Kategori apa yang paling cocok untuk teks berikut?
Teks: Stinky Tofu atau Tahu Busuk merupakan ganyeman khas asal Cina yang dibuat dengan memfermentasi Tahu dalam ramuan khas yang memiliki aroma yang menyengat. Kuliner khas dari suku Han ntu diperkirakannye udeh ada ratusan tahun yang lalu, dan merupakan bagian dari sejarah kuliner Tiongkok yang masih bertahan hingga saat ini. Stinky Tofu biasanye disajikan dengan cara digoreng, dibuat sup atau bahkan digares mentah-mentah. Sesuai dengan namanye ntu ganyeman memiliki ciri khas bau yang busuk, namun konon terasa nikmat di lidah. Orang yang pernah mencoba Stinky Tofu, seringkali menggambarkan bau dari ganyeman ntu yang mirip dengan rendaman kaus kaki yang menyengat dan bisa membuat pusing. Namun meski begitu bagi yang udeh terbiasa kuliner ntu katanye memiliki rasa yang nikmat, dan bisa membuat ketagihan. Tofu basi ntu selain menjijikan dan baunye kaga banget merupakan 'pabrik' asam laknat yang dapat menormalkan fungsi pencernaan dan menyehatkan lambung. Kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam Stinky Tofu juga baik untuk memperlambat penuaan otak besar dan bisa mencegah munculnya penyakit Alzheimer. Menkonsumsi Stinky Tofu secara rutin juga bisa menguatan tubuh, mencegah penggupalan darah dan merawat kecantikan alias bisa awet muda.
Pilihan Kategori: fear, disgusted, sad, happy, angry, surprise, shame
Kategori:

disgusted