Kategorikan teks berikut menjadi salah satu dari topik berikut: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Teks: Kuliner saka Indonesia Timur sing terkenal yaiku papeda. Papeda iki bubur sagu saka Maluku lan paling enak dipangan karo iwak kuah kuning sing seger. Nanging akeh wong sing ora bisa mangan papeda iki amarga komposisi bahan sing bedha uga ora ngerti cara mangane. Yen masak papeda iki takaran tepung lan banyune kudu bener, yaiku 200 gram sagu dicampur karo 4 gelas banyu lan ora oleh kurang lan luwih amarga bentuke bisa katosen utawa keenceren banjur ora kepangan. Yen miturut adate, mangan papeda iki digulung disik ben ora kocar-kacir amarga tekstur papeda iki bedha karo bubur utawa sega. Banjur mangane nganggo lawuh sing berkuah ben ora seret. 
Topik:

culture & heritage