Apakah teks berikut terkait topic "culture & heritage"?
Teks: Niak se’re poe kanreang khas suku makassar, sulawesi selatan sikammai coto mangkasara anjo arenna Pallubasa. Inne Pallubasa sikkamma Coto mangkasara isi lalangna poe daging tedong na isi battangna tedonga. Cara ritununa injo daginga ripallui wattu sallo, punna lembe’mi ri potongmi ca’di ca’di nampa di pantamma battu ri mangko’ka. Pallubasa riallei battu rua kana, antu Pallu na Basa artina masak na kuah. Riolo Pallubasa siagangi daging tedong sirloin na tenderloin ri kanre ji sikamma Purinanna Kerajaanga. Punna tau rawayya tena na kanre siagang daging tedonga, na kanreji sikamma isi battangna tedonga. Sikamma usus tedong. Inne kamma kammai pabalu Pallubasa ngaseng na balukang mi Pallubasa na siagang daging tedong na isi battang tedong kabusu ri balla kanrena.

iya