Teks: Surstromming. I adongma ihan horing Laut Baltik na difermentasi dohot saotik garam tradisional untuk masakan Swedia sejak abad ke-16. Selama produksi surströmming, garam secukupna digunahon untuk mancegah ihan haring mentah mambusuk sambil dibiarkon berfermentasi. Proses fermentasi setidakna onom bulan malehen ihan bau na khas dan rasa na agak asam.
Durian Durian adongma buah asli Kalimantan dan Sumatera. Bauna mambangkitkon reaksi sian apresiasi na mandalam hingga rasa jijik na intens, dan madung digambarkon dohot marbagai cara sebagai bawang busuk, terpentin, dan limbah mentah.
Cuy. Ini adongma marmot panggang dan hidangan tradisional dalam budaya Andes Amerika Selatan. Di zaman Inca kuno, cuy dipangan oleh bangsawan atau digunahon sebagai metode meramal dan pangorbanan. Saat i, hewan tersebut dipandang sebagai panganon pokok na margizi.
Pilihan kategori: fear, disgusted, sad, happy, angry, surprise, shame
Q: Apakah kategori dari pilihan kategori di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

disgusted