Kategorikan teks berikut menjadi salah satu dari topik berikut: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Teks: Kupang dadi salah siji panganan khas teka Sidoarjo, Jawa Timur. Kupang iki yaiku kerang cilik sing ana ing laut. Masakan kupang akeh banget ditemokake ana ing Sidoarjo. Biasane kupang dipangan karo bumbu petis sing wis diulek karo lombok lan dipangan karo lontong. Nanging kadang akeh wong sing ora bisa mangan kupang lan akhire dadi mules nganti mutah. Cara supaya ora mules lan ora mutah nalika mari mangan kupang yaiku nomer siji, ngombe degan. Wong dodol kupang biasane uga nyediani es degan supaya dadi penaware kupang supaya ora nggarai weteng lara. Sing nomer loro, nalika wis kerasa mules banget ora perlu diterusna anggone mangan kupang iki.
Topik:

culture & heritage