Kategorikan teks berikut menjadi salah satu dari topik berikut: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Teks: Teh talua adolah minuman khas Sumatera Barat nan mampunyoi khasiat untuak manambah stamina. Bahan-bahan nan diperlukan untuak mambuek teh talua antaro lain, kuniang talua ayam kampuang atau itiak, gulo, susu, teh, dan limau. Langkah partamo nan paralu dilakukan adolah talua kuniang ayam kampuang atau itiak tadi dikocok dengan tambahan gulo dan susu kental manih. Katigo bahan tadi kamudian dikocok sampai mangaluakan busa.  Kamudian bahan-bahan nan dikocok tadi disiram jo aia teh angek. Aia teh tadi sabalumnyo lah dihabuih talabiah dahulu. Sabalun disajikan, rameh limau dan masuakan aianyo ka teh talua tadi. Setelah kasado langkah tadi dilakukan, teh talua siap disajikan untuak dikonsumsi.
Topik:

food & beverages