Apakah teks berikut terkait topic "culture & heritage"?
Teks: Cumi-cumi kuwi jenis panganan laut sing angel-angel gampang dimasak amarga teksture beda karo jenis iwak lan kewan laut liyane. Cumi duwe siri khas mangsi ireng sing kadang angel diresiki amarga ambune amis lan ning ora seger, bakalan ngerusak rasa cumi iki. Ning restoran cino, cumi iki dipangan tanpa nganggo mangsi irenge. Cara ngresiki tinta ireng iki kaping pisan, pisahke awak cumi lan ndase amarga mangsi iki akeh ana ning ndase. Kaping pindho, ndas cumi iki diumbah ning isor pancuran banyu kanggo nemokake kantong mangsine. Kaping telu, kantong mangsi kuwi bisa dibuwang nanging ya kudu tetep nggatekake apa ana bagian liyane sing kesisa.

tidak