Teks: Saking kathahipun daharan ingkang wonten wiwit jaman penjajahan, salah satunggalipun daharan ingkang bertahan ngantos sakmenika inggih punika kroket. Kroket kalebet nyamikan saking kentang ingkang diisi sayuran utawi ragut ayam terus dibentuk bunder kados bal. Sakderengipun digoreng, adonan kroket dicaosi panir. Nyamikan ingkang kraos gurih menika mlebet wonten Belanda antawis warsa 1830 terus dibeta menyang Indonesia. Nanging, kasunyatanipun resep kroket ingkang paling tuwa asalipun saking Prancis. Bangsa Landa nyebat nyamikan menika kroketten. dene asma aslinipun croquer ingkang gadhah artos renyah. Wonten negara Belanda enten nyamikan ingkang jinisipun sami kalih kroket, inggih menika bitterballen ingkang didamel saking daging. Saksampunipun penjajahan, kroket tetep dados nyamikan ingkang dipunremeni wonten Indonesia.
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

food & beverages