Jabarkan 2. Mangpaat Tangkal Kalapa: dari Tangkal kalapa dalam bahasa sunda

Aya sawatara komoditi anu bisa ditampa ti tangkal kalapa, nyaéta watang, daun, nira sarta bagian-bagian.

Watang kalapa kolot bisa dijadikeun bahan wangunan, mebel, jembatan darurat, carangka parahu sarta kai beuleum. Batang anu bener-bener kolot sarta garing pohara tahan ka sengatan rinyuh. Kai ti tangkal kalapa anu dijadikeun mébel bisa diserut nepi ka permukaanna licin kalayan tékstur anu metot

Daun kalapa mindeng dipaké pikeun hiasan atawa janur, sarang ketupat sarta ogé hateup imah. Tulang daun atawa lidina dijadikeun barang anyaman, sapu lidi sarta tusuk daging (saté).

Nira nyaéta cairan anu ditampa ti tumbuhan anu ngandung gula dina konsentrasi 7,5 nepi ka 20,0 %. Nira kalapa ditampa kalayan motong kembang awéwe anu tacan asak, ti tungtung urut potongan baris nyakclakan cairan nira anu ngandung gula. Nira bisa dipanaskan pikeun menguapkan caina ku kituna konsentrasi gula ngaronjat jeung kentel. Lamun ditiiskeun, cairan ieu baris téas anu disebut gula kalapa. Nira ogé bisa dijieun minangka inuman hampang.

Loba ti bagian buah mangrupa bahan anu méré mangpaat. Sabut kalapa anu geus dipiceun gabusnya mangrupa serat alami anu berharga mahal pikeun pelapis jok sarta korsi, sarta pikeun karajinan tali.

Batok kalapa bisa dibeuleum langsung minangka kai beuleum, atawa dikokolakeun jadi areng. Areng batok kalapa bisa dipaké minangka kai beuleum dawam atawa dikokolakeun jadi areng aktip anu diperlukeun ku sagala rupa industri olahan.

Daging kalapa mangrupa bagian anu pang penting ti komoditi asal tangkal kalapa. Daging kalapa anu cukup kolot, dikokolakeun jadi kalapa parud, santan, kopra, sarta minyak goréng. Keur daging kalapa ngora bisa dijadikeun campuran inuman cocktail sarta dijadikeun selai.

Cai kalapa bisa dimangpaatkeun minangka bahan olahan kécap sarta minangka média dina ferméntasi nata de coco.

Akar kalapa bisa dimangpaatkeun minangka kai beuleum sarta ogé bisa dipaké minangka bahan baku pikeun nyieun karajinan.

Serabut kalapa bisa dimangpaatkeun pikeun nyieun tali sarta sapu.