Coba jelasin Cara nyieuna dari Endog léwo dalam bahasa sunda dong

Bahan dasarna nyaéta tina sampeu, anu dibéré uyah jeung dibumbuan ku bawang bodas sarta bahan-bahan séjéna.Sampeu anu dipaké nyaéta sampeu hibrida anu umurna ngan 8 bulan. Leuwih téréh 3 atawa 4 bulan dibanding umur sampeu nu biasana rata-rata nepi ka 11-12 bulan ti mimiti dipelak nepi ka panén. Jenis singkong hibrida anu dijadikeun bahan baku emplod téh disebut sampeu jantung. Hipu tapi kandel, nepi ka bisa diparud pikeun dijieun adonan bahan atahna emplod. Saencan ayana sampeu jantung, biasana maké sampeu manihot atawa maleho, jeung sampeu gambir. Tapi ka ayeunakeun sampeu anu jenis-jenisna nu gurih téh geus hésé. Ku sabab kalindih ku sampeu jenis hibrida. Jenis sampeu tradisional anu masih aya nyaéta sampeu karihkil jeung sampeu hideung anu loba diolah ku pabrik tapioka.