Petis ecot itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Petis Ecot, mangrupa salah sahiji kadaharan ilahar has Cirebon.

Didamelna tina bahan teri anu seger. Teri diseupan.

Petis udang ulah kentel teuing.

Ngahidangkeunnana. Seupan teri dihéarkeun teras dikucuran petis udang.