Minyak atsiri itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Minyak atsiri; minyak ésénsial; nyaéta minyak tina tutuwuhan anu kaambung seungit tur mibanda sipat gancang kabur (menguap/volatil). Ieu minyak dipibanda tina Rempah-rempah anapon Herbal, dina rempah-rempah ilaharna ngahasilkeun minyak  2%.

Atsiri tina rempah-rempah aya dua rupa :

Hidrokarbon (terpen, sesqusterpene, sesquiterpene, jeung diterpene)

Hydrogenated alkohol (ester, aldehida, ether, jeung ketone)

Conto minyak atsiri anu mindeng dimangpaatkeun salaku  flavor/nambahan rasa dina kadaharan, kayaning minyak séréh (citronella), minyak almon, minyak cengkéh, jeung réa-réa deui.

Minyak atsiri mibanda poténsi bisnis anu pohara hadéna, unggal taun paménta pasar ngaronjat 10%. Ieu alatan ku kasadaran masarakat pikeun balik deui kana ngagunakeun bahan-bahan alami, sarta mingkin loba anu nyaho kana mangpaat jeung kagunaan minyak atsiri.