Serin itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Serin atawa serina (lambang Ser atawa S) nyaéta asam α-amino anu dipaké dina biosintésis protéin anu ngandung hiji gugus α-amino (wangun kaprotonan − dina kaayaan biologis), hiji gugus karboxil (wangun deprotonasi − dina kaayaan biologis), jeung hiji ranté gigir gugus hidroximétil, ku kituna kagolong asam amino polar. Serin bisa disintésis sacara pisiologis, jadi kaasup asam amino non-ésénsial. Serin dikode ku kodon UCU, UCC, UCA, UCG, AGU, jeung AGC.