Saya mau tau Kandungan dari Gadung. Jelaskan dalam bahasa sunda

Beuti gadung anu bisa didahar kira-kira 85%. Upama dibandingkeun jeung sampeu, beuti gadung anu baseuh ngandung leuwih saeutik karbohidrat, tapi ngandung cai jeung protein anu leuwih gedé. Gadung ogé ngandung alkaloid dioskorina, diosgenina, saponin, furanoid norditerpena, zat pati, jeung tanin.