Kamu bisa jelasin ke aku soal Mantéga dalam bahasa sunda?

Mentéga nyaéta  produk kadaharan anu dijieuna tina susu. Biasana dipaké pikeun olésan dina roti jeung biskuit. Kecap mantéga aslna tina basa Portugis nyaéta manteiga.

Komposisi gizi margarin hampir sarua jeung mantéga, ngan bédana tina jumlahna. Mantéga komposisi gizi lobana dina margarin nyaéta lemak (sabudeureun 80 persén). Mantéga dijieuna tina lemak sapi sedengkeun margarin tina minyak sayuran.