Jabarkan Katabolismeu laktosa dari Laktosa dalam bahasa sunda

Anak mamalia nyusu ka indungna, susuna ngandung loba laktosa. Intestinal villus nyékrésikeun énzim nu katelah laktaseu (β-D-galaktosidaseu) pikeun nyerna ieu karbohidrat, ku cara megatkeun laktosa jadi dua sub-unitna: gula basajan glukosa jeung galaktosa anu bisa diserep. ku sabab laktosa mah lolobana aya dina susu, produksi laktaseu mamalia biasana nyirorot luyu jeung umurna.

Awak jalma-jalma turunan Éropa, Timur Tengah, India, jeung sawaréh Afrika Wétan biasana masih ngahasilkeun laktaseu nepi ka sawawa, ku kituna tara aya masalah nalika maranéhna nginum susu sapi, embé, jeung domba atawa katuangan turunanana. Jalma nu intoléran kana laktosa teu bisa loba teuing ngonsumsi laktosa, sabab awakna teu bisa nyerna laktosa. Balukarna bisa jadi mules, muncrut, jeung gangguan beuteung lianna.