Kamu bisa jelasin ke aku soal Gudeg dalam bahasa sunda?

Gudeg (Jawa: gudheg) nyaéta kadaharan has daérah Yogyakarta sarta umumna daérah-daérah anu aya di Jawa Tengah. Dijieun tina nangka ngora (Jawa: tewel, gori) tuluy diasakan maké cipati anu dicampur jeung bungbu-bungbu anu geus ditangtukeun. Bungbu gudeg téh kayaning: bawang beureum, bawang bodas, katuncar, laja, daun salam, jeung gula beureum. Diasakanna maké kendil (kuali) dina luhureun ruhak areng.  Gudeg sahenteuna dibedakeun kana dua rupa, gudeg garing jeung gudeg baseuh.

Butuh waktu lila pikieun nyieun sapiring gudeg, sanajan kitu gudeg mah henteu gampang haseum tur bisa ditunda dina waktu nu lumayan lila. Batur ngadahar gudeg taya lian: sangu, hayam, endog, tahu , jeung sambel goréng kérécék (kurupuk kulit sapi, rambak).