Bawang batak itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Bawang batak (allium schoenoprasum; ) nyaéta hiji tutuwuhan anu asalna tina kulawarga  amaryllidaceae.

Bawang batak wujudna sarua baé jeung bawang daun atawa  bawang kucay, pédah palebah puhu tangkal leuwih panjang sarta kelir leuwih bodas ditambah daunna leuwih leutik tur leuleus.

Bawang batak (lokio) masih barayana bawang beureum, pedah rasana teupati nyereng ngan kaangseuna leuwih kuat. Remen dimangpaatkeun pikeun olahan sambel, utamana sabangsaning lauk  pikeun ngurangan bau hanyir.