Coto Makassar itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Coto Makassar; Coto Mangkasara   nyaéta soto nu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Makassar. Ciri mandirina taya lian, kuahna kuled tur kiruh, bahan dasarna tina daging jeung jeroan sapi tur didaharna dibarengan ku kupat. Ieu daging jeung jeroan sapi saméméhna dikulub heula nepika hipu, kakara disiksikan laleutik sangkan gampang dihuapkeunana.  Sarua jeung soto séjénna, coto Makassar ogé dikonsumsi mangsa kuahna masih kénéh haneut hareuyheuy. Sanajan asalna ti kota Makassar, kiwari coto Makassar ogé geus loba dijual di saluareun kota Makassar. Malahan mah geus jadi bagéan tina budaya kuliner Indonesia.