Teks: Mulana rendang dibahen sian jagal horbo jala dinikmati ganupp ulaon-ulaon tartontu sajo. Alana rendang manghunduli kasta na um timbo sian sipanganon na sing na jot-jot didok kepalo samba manang induk ni sipanganon di tradisi Minangkabau hombar tu suratan Reno Andam Suri. Sabotulna tradisi mangawethon jagal on nungga leleng ditanda ima halak Minangkabau. Proses pangawetan on tontuna dibahen pahe tradisional ndang pahe bahan kimia. Dibagas proses mangalompa rendang, halak Minangkabau porsea molo rendang puna 3 parange, ima hasabaron, habisukon, jala hanunutan laho manghasilhon rendang na markualitas na denggan. Salah sada na melatarbelakangi kuliner khas Sumatera Barat on boi rarat tu marpiga inganan ala tradisi mangaranto na somal diulahon halak Minangkabau na mamboan rendang gabe bohal asa boi martahan sada bulan.
Pilihan topik: food & beverages, sports, leisures, religion, culture & heritage, slice of life, technology, business.
Q: Apakah topik dari pilihan topik di atas yang paling cocok untuk teks di atas?
A:

culture & heritage