Jelaskan Kandungan gizi dari Roti dalam bahasa sunda

Opat lambar roti tawar bisa ngahasilkeun kalori anu sarua jeung sangu. Salain loba ngandung serat, kadar protein roti ogé leuwih loba kandungan gijina dibandingkeun sangu. Kandungan pati roti 13 persén sedengkeun sangu ngan 4-8 persén. Nu boga panyakit diabetes sakuduna ngadahar roti dibandingkeun sangu sangkan kadar glisemik tetep stabil. Ka ayeunakeun loba perusahaan roti anu ngalengkepan  kandungan gizi roti saperti vitamin, sajumlahing mineral saperti zat besi, iodium, kalsium, jrrd. Roti ogé miboga kandungan asam lemak teu jenuh ganda pikeun orok atawa balita, omega 3, jeung DHA (Docosahexaenoic acid atawa asam lemak teu jenuh ganda rantai panjang) pikeun ningkatkeun mutu protein dina awk. Tapi perlu diperhatikeun, kandungan gizi dina roti gumantung kana cara nyieuna. Gizi roti bisa rusak lamun di beuleum kalayan suhuna tinggi jeung durasi waktu anu lila.