Tolong jelaskan mengenai Kagunaan dari Bawang batak dalam bahasa sunda

Bawang batak remen dimangpaatkeun pikeun bahan campuran asinan, sambel jeung réa-réa deui. Ieu sayur sok disebut  lokio, tapi aya ogé anu nyebutkeun sayur  bawang batak. Bawang ieu disebut  bawang batak alatan loba  kapanggih dipaké dina olahan-olahan has Batak, contona arsik. Tapi ka dieunakeun ku majuna zaman, lokio atawa bawang batak ogé  dipaké dina olahan séjén, kayaning ngagoréng hayam, lauk, daging, jeung sajabana.