Apakah teks berikut terkait topic "technology"?
Teks: Bandeng asap ima panganon na khas na bahan dasar na ikan bandeng na di masak sian proses marsasap. Proses pangasapan ikan bandeng i di lakuon secara khusus sian cara i ma makana ikan bandeng inda amis uap nai, inda mosok rap raso na atcim. Bandeng asap panganon na khas sian Sidoarjo, Jawa Timur. Molo giot mambaen ikan bandeng ikan na di gunaon i kan na marukuran sedang. molo menek ikan nai copat do mosok i makana ukuran ikan na akkon pas inda na godang tu inda na menek tu. Cara mambaen na parjolo paias ma parjolo sisik rap isi ni butua ni ikan i, molo paiaskon ikan nai akkon ias aso ulang muap amis ikan nai. habis i rondam ma ikan nai tu aek na madung di baen sira. molo madung meresap ikan nai dipaias aso ulang na sin tu, siap i di patiris ma ikan nai habis i bisa ma di asap i ikan nai.

tidak