Kentang mustofa itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa sunda ya

Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada. Salian ti didahar jeung sangu haneut, bisa ogé teu maké sangu atawa ditambul.