Sindrom tangan Hunan itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Sindrom tangan Hunan, juga dikenali sebagai lecur cili, ialah keadaan kulit sementara, tetapi sangat menyakitkan yang biasanya menimpa kepada individu yang mengendalikan, menyiapkan, atau memasak dengan menggunakan cili yang segar.

Ia pertama kali dijelaskan dalam laporan kes eponim di New England Journal of Medicine pada tahun 1981. Ia berlaku ketika fitsa kimia kapsaisin, yang boleh hadir dalam kepekatan yang sangat tinggi pada jenis tertentu cili, (terutama dengan cili superpedas seperti ghost pepper atau carolina reapers) bersentuhan dengan kulit di hujung saraf yang terdapat pada ketumpatan tinggi di hujung jari mangsa. Ia mencetuskan pembebasan zat P, yang seterusnya menyebabkan sensasi rasa sakit terbakar yang kuat. Pelbagai rawatan untuk sindrom ini telah dijelaskan, termasuk merendam jari yang terkena di dalam lidokain; susu atau cuka; atau penggunaan sekatan saraf setempat, gabapentin atau kortikosteroid topikal.