Coba jelasin 4000-1 SM dari Garis masa makanan dalam bahasa melayu dong

Bukti arkeologi paling awal untuk roti beragi adalah dari Mesir kuno. Sejauh mana roti dirahikan di Mesir purba tetap tidak dapat dipastikan.

4500-3500 SM: Keterangan jelas tentang penanamanzaitun dan pengekstrakan minyak zaitun

~ 4000 SM: Tembikai, yang asalnya di Afrika tengah, menjadi tanaman penting di Afrika utara dan Asia barat daya.

~ 4000 SM: Pertanian tiba di Eropah Utara-timur.

~ 4000 SM: Tenusu didokumentasikan di padang rumput Sahara.

4000 SM: Biji sitron di penggalian Mesopotamia.

~ 3900 SM: Di Mesopotamia (Iraq purba), bukti awal bir dalam puisi Sumeria yang menghormati Ninkasi, dewi penaung proses bru, yang mengandungi resipi bir yang tertua, menerangkan penghasilan bir daripada barli melalui roti.

~ 3500 SM: Bir dihasilkan di Iran.

~ 3500 SM: Akuakultur bermula di China dengan penternakan kap biasa.

~ 3500-3000 SM: Beberapa baka bebiri telah dimulakan di Mesopotamia purba dan Mesir

~ 3000 SM: Minyak kelapa sawit ditemui di sebuah makam di Abydos.

~ 3000 SM: Penanaman anggur untuk wain telah tersebar ke Hilal Subur, Lembah Jordan dan Mesir.

~ 3000 SM: Bunga matahari pertama ditanam di Amerika Utara.

~ 3000 SM: Rantau Andes di Amerika Selatan menanam kentang.

~ 3000 SM: Bukti arkeologi penanaman tembikai di Mesir kuno. Tembikai muncul di lukisan dinding; biji dan daun telah disimpan di makam.

~ 3000 SM: Bir telah tersebar ke seluruh Eropah oleh suku Jerman dan Celt

~ 3000 SM: Dua balang alabaster yang terdapat di Saqqara, yang berasal dari Dinasti Pertama Mesir, mengandungi keju.  Ini diletakkan di dalam makam kira-kira 3000 SM.

~ 2500 SM: Babi jinak, yang berasal dari babi liar, diketahui telah wujud kira-kira 2500 SM di Hungary moden dan di Troy; Tembikar awal dari Jericho dan Mesir menggambarkan babi liar.

~ 2500 SM: Sekoi mutiara telah ditanam di rantau Sahel di Afrika Barat, bukti untuk penanaman sekoi mutiara di Mali.

2500-1500 SM: Jangka masa beberapa tapak dengan bukti arkeologi kentang yang dimakan dan ditanam di benua Amerika Selatan.

2000-1500 SM: Penanaman beras di hulu dan tengah Ganges bermula.

~ 2000 SM: Bukti visual tentang pembuatan keju Mesir terdapat di mural makam Mesir.

~ 1900 SM: Bukti keju (GA.UAR) dalam teks kuneiform Sumeria dari Dinasti Ketiga Ur

~ 1900 SM: Bukti minuman coklat di Mokaya dan orang-orang pra Olmek lain

~ 1500 SM: Beras ditanam di kawasan Niger.

~ 1100 SM: Orang Mesir dapat membeli roti rata (tidak beragi) yang dipanggil ta dari gerai-gerai di jalan kampung.

~ 1000 SM: Penanaman padi tersebar ke Timur Tengah dan Madagascar.

~ 1000 SM: Had rendah untuk penanaman timun di Asia barat.

Abad ke-5 SM: Garum digunakan dalam masakan Yunani

~ 400 SM: Bukti tertulis yang disahkan mengenai pengeluaran bir kuno di Armenia, dari Anabasis Xenophon

327-324 SM: Ekspedisi Alexander Agung ke India membawa ilmu beras ke Rom. Walau bagaimanapun, beras tidak dimasukkan sebagai penanaman: orang Rom lebih suka mengimport wain beras.

~ 300 SM: Sitron dibawa ke Yunani oleh Alexander Agung.

~ 200 SM: Sitron dibawa ke Palestin oleh penjajah Yunani.

1st abad SM: Horace menyatakan Garum Sepanyol ( Satira, II.8.46); Sepanyol menguasai pasaran ikan.