Tolong jelaskan mengenai Bak chang dalam bahasa melayu

Bak chang, bakcang, kuih chang (juga dieja kueh chang dalam dialek Baba) ataupun rouzong () adalah satu jenis zongzi yang mempunyai tambahan daging haiwan, termasuk ternakan, buruan, ikan, babi dan/atau krustasia.

Zongzi dalam kategori ini terdapat banyak jenis dan nama yang lain. Makanan ini dimasak secara berbalut daun sebelum direbus atau dikukus.