Feta itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Feta () adalah keju yang istimewa dihasilkan di Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu bebiri yang dipasteurkan dan kadangkalanya ditambahkan susu kambing. Keju Feta telah dihasilkan sejak zaman purbakala dan telah menyebar ke seluruh rantau Balkan.

Keju ini tidak memiliki kulit dan memiliki konsistensi yang padat. Feta memiliki warna yang putih dan disimpan dalam air bergaram atapun air dadih yang terserap menjadikan rasa keju ini sangat masin. Ketulan atau potongan keju yang hendak dimakan hendaklah direndam dalam air dingin ataupun susu selama beberapa minit untuk menghilang kemasinan tersebut. Keju ini boleh dimakan segar dengan minyak zaitun ataupun dalam sandwic malah juga boleh dimasak termasuk dibakar.