Coba jelasin Pengelasan dari Pektinase dalam bahasa melayu dong

Pektinase dikelaskan berdasarkan bagaimana tindak balas enzimnya berjalan dengan pelbagai bahan pektin (melalui transeliminasi atau hidrolisis), substrat pilihan (pektin, asid pektik atau oligo-n-galakturonat) dan jika pembelahan yang berlaku adalah rawak atau dari segi akhir.