Jabarkan Penampilan khas dari Polis EVO 3 dalam bahasa melayu

Michael Ang sebagai Chao, ketua kongsi gelap serta buruan Khai dan Sani yang muncul di awal filem

Iman Corinne Adrienne sebagai Gaya Annuat, ketua pengganas dan pembekal Semtex kepada Reza

Ben Amir sebagai orang kanan Gaya

Wanna Ali sebagai Khadijah, tunang (kemudian isteri) kepada Insp Sani

Naquiyudin Roslan sebagai tauke pasar raya Sungai Wang

Zulin Aziz sebagai Mimi, jiran Insp Sani

Fouziah Gous sebagai Isteri Insp Faizal

Ezzaty Abdullah sebagai Farah, Isteri Reza yang terkorban semasa Ops Sabrum

Rizal Halim sebagai orang suruhan Chao

Echo Quah sebagai PMC bertatu

Zukie Mohamad sebagai koperal polis

Dato' Afdlin Shauki sebagai Kassim, bapa Khadijah dan bapa mentua Insp. Sani

Selepas kejayaan dua filem terdahulu, siri ketiga filem ini telah diumumkan pada September 2019 dengan Syafiq Yusof menggalas tanggungjawabnya sebagai pengarah, sekaligus mengambil alih tugas daripada Ghaz Abu Bakar yang mengarahkan filem pertama dan Joel Soh dan Andre Chiew yang mengarahkan filem kedua, sekaligus kembali mengangkat genre asal filem ini iaitu aksi komedi.

Zizan Razak dan Shaheizy Sam telah bersetuju untuk menjayakan semula watak mereka, turut kembali berlakon dalam siri ketiga filem ini ialah Nora Danish dan Eyka Farhana. Syafiq Kyle yang terkenal dengan drama TV termasuk One Cent Thief, Mencintaimu Mr. Photographer dan Nur, memegang watak sebagai Inspektor Dani. Turut menjayakan filem ini ialah Michael Ang, Fauzi Nawawi, Ben Amir dan Sharnaaz Ahmad. Penerbitan filem ini ditangguhkan sementara berikutan pandemik COVID-19 yang mengakibatkan penangguhan sementara semua aktiviti penggambaran filem dan drama.

Penggambaran dijalankan dari November 2019 sehingga Januari 2020 di beberapa tempat di Semenanjung, termasuk Kuala Lumpur. Bukit Bintang, misalnya, menjadi tempat latar tempat adegan klimaks filem tersebut serta bangunan PULAPOL Jalan Semarak dan Stadium KLFA, Cheras yang dijadikan stand in Stadium Sultan Mizan Zainal Abidin dan Ibu Pejabat Polis Terengganu.