Kerepek sanjai itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Kerepek sanjai (Bahasa Indonesia: Keripik sanjai: Minangkabau: Karupuak Sanjai) adalah sejenis keropok yang terbuat dari ubi kayu parut kemudian digoreng dan diberi garam sebagai perasa. Keropok ini sangat terkenal sebagai cenderahati khas di bandar Bukittinggi, Sumatera Barat.

Kerepek sanjai terdapat dalam tiga rasa:

Kerepek sanjai tawar adalah kerepek sanjai yang tidak menggunakan cili atau gula merah tetapi hanya dengan garam.

Kerepek sanjai saka adalah kerepek sanjai yang disapukan dengan gula merah.

Kerepek sanjai balado adalah kerepek sanjai yang berperisa balado.