Katan sarikayo itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Katan sarikayo (bahasa Indonesia: ketan serikayo) merupakan salah satu makanan tradisional Sumatera Barat. Makanan ini umumnya berwarna perang kerana ramuannya berasal dari gula merah dan santan. Katan sarikayo biasanya dibalut dengan daun pisang.