Tolong jelaskan mengenai Kal-guksu dalam bahasa melayu

Kal-guksu (; Mi sup; secara harfiah "mi pisau") ialah hidangan mi Korea yang terdiri daripada mi tepung gandum yang dipotong-potong menggunakan pisau - tidak seperti mi biasa yang ditarik atau diputar - yang disaji dalam semangkuk besar sup dan bahan-bahan lain. Ia secara tradisinya dimakan pada musim panas,