Jelaskan Kecenderungan asid amino dari Helaian beta dalam bahasa melayu

Sisa-sisa aromatik yang besar (tirosina, fenilalanina, triptofan) dan asid amino bercabang beta (treonina, valina, isoleusina) lebih bercenderung untuk ditemui dalam bebenang β di tengah helaian. Jenis sisa yang berbeza (seperti prolina) mungkin terdapat di tepi helaian, mungkin untuk mengelakkan perkaitan "tepi ke tepi" antara protein yang mungkin membawa kepada pengagregatan dan pembentukan amiloid.