Kamu bisa jelasin ke aku soal Glikogen fosforilase dalam bahasa melayu?

Glikogen fosforilase ialah sejenis enzim fosforilase (). Fosforilase glikogen memangkinkan langkah pengehad kadar dalam glikogenolisis pada haiwan, dengan membebaskan glukosa-1-fosfat daripada ikatan alfa-1,4-glikosidik terminal. Fosforilase ini juga dikaji sebagai protein model yang dikawal oleh kedua-dua pemfosforilan berbalik dan kesan alosterik.