Tolong jelaskan mengenai Vitellaria paradoxa dalam bahasa melayu

Vitellaria paradoxa adalah pokok keluarga Sapotaceae bertaburan di Afrika. Ia adalah satu-satunya spesies dalam genus Vitellaria. Pokok ini dituai buah kekerasnya untuk mendapatkan biji  agak besar yang kaya minyak dari mana suatu mentega khas diekstrak.