Jelaskan Sejarah dan perkembangan Konditor dari Konditorei dalam bahasa melayu

Profesion  Konditor  berkembang dari yang tukang roti. Setelah pembuat roti abad pertengahan (abad ke-15) menguasai seni membakar roti, ada yang mulai memperkaya adunan dengan madu, buah kering dan rempah. Pakar ini menggelar diri mereka sebagai Lebküchler, Lebküchner atau Lebzelter. Mereka mendirikan gilda pada tahun 1643 di daerah di Nürnberg, Jerman. Pada masa yang sama, tukang roti Lebkuchen melakukan perdagangan kedua menggunakan lilin, produk sampingan madu: mereka menjadi pengedar, menyediakan lilin artistik, ukiran lilin dan gambar yang terbuat dari lilin untuk gereja dan rumah kediaman. Mereka mengukir cetakan kayu sendiri dan menggunakan ini untuk menuang gambar-gambar megah yang terbuat dari lilin. Beberapa orang Konditoreien mempraktikkan seni canggih para pengedar hingga akhir-akhir ini. Lebküchner kemudian bertukar menjadi tukang gula dan akhirnya menjadi Konditoreien.