Kamu bisa jelasin ke aku soal Laktase dalam bahasa melayu?

Laktase ialah sejenis enzim yang dihasilkan dalam usus kecil banyak organisme mamalia; ia penting dalam penguraian gula laktosa ketika mencernakan susu.

Kekurangan laktase boleh menyebabkan intoleransi laktosa.