Jabarkan Karier dari Seo Woo dalam bahasa melayu

Seo mula-mula dikenali oleh orang ramai sebagai "Gadis 4D" ​​(gadis aneh) dalam iklan "Ok me wa ka" yang popular yang mempromosikan jenama ais krim Lotte. Setelah debut sebagai pelakon pembantu dalam filem My Son pada tahun 2007, dia berjaya mengikuti audisi dan menduduki bahagian dalam sitkom Kimchi Cheese Smile.

Pada tahun berikutnya, Seo menerima peranannya dalam komedi hitam Crush and Blush. Dia mendapat perhatian besar dan gelaran "Pelakon Baru Terbaik" dalam banyak penghargaan kerana kejayaannya di bahagian ini - dia dicalonkan untuk gelaran yang sama dalam filem di Anugerah Seni Baeksang ke-45. Pada tahun 2009, Seo mengambil peranan utama dalam Tamra kegemaran kultus, Pulau, sebuah drama periode yang ditetapkan di Pulau Jeju. Dia kemudian menyumbangkan suarnya untuk "My Fair Lady," salah satu lagu dalam album ulang tahun ke-20 Lee Seung-hwan Hwantastic Friends.

Seo terus mencabar dirinya sendiri, memberikan giliran yang sangat dipuji dalam filem arthouse Paju, dan memainkan peranan bertentangan dengan pelakon terkenal Jeon Do-yeon di The Housemaid, yang ditayangkan dalam pertandingan di Cannes Film 2010 Festival.

Dia dan Moon Geun-young bermain adik-beradik dalam kisah dongeng moden yang popular yang menceritakan kisah Cinderella's Stepsister, tetapi Seo kemudian mengatakan bahawa dia menganggapnya sebagai persembahan terburuknya, walaupun merupakan watak yang paling dia kerjakan. Selepas itu dia melakonkan watak yang kompleks dalam melodrama Flames of Desire.

Dalam drama keluarga If Tomorrow Comes, dia melakonkan anak perempuan yang ceria kepada pelakon veteran Go Doo-shim.  Dia seterusnya menggambarkan jurusan seni yang tenang namun berani dalam filem TV fantasi-seram Knock, mengenai topeng ajaib yang diturunkan dalam keluarga dukun.

Dari tahun 2013 hingga 2014, dia memainkan watak femme fatale era Baekje dalam drama harian The King's Daughter, Soo Baek-hyang.

Pada bulan Jun 2016, Seo menandatangani kontrak dengan Cube Entertainment. Dia pergi pada tahun 2017.

Pada bulan Disember 2018, Seo menandatangani kontrak dengan The CNT.

Pada 12 Disember 2019, Seo ditayangkan dalam filem seram berjudul The House dan mengambil peranan sebagai wanita hamil bernama Eun Bi-roo.

Pada bulan Disember 2020, Seo ditampilkan dalam The Allies - A Time for a Green Hero sebagai watak pendukung.