Jelaskan Kimia alkohol dari Alkohol dalam bahasa sunda

Aya tilu cara nu ilahar:

Tina alkil halida: diréaksikeun jeung NaOH atawa KOH (utamana alkohol 1°).

eg- CH3Br + KOH --> CH3OH + KBr

C2H5Br + KOH --> C2H5OH + KBr

Tina aldehida atawa keton: réduksi ku natrium borohidrida.

Tina alkéna: réaksi hidrasi maké katalis asam sulfat (biasana ngahasilkeun alkohol 2° atawa 3°).

eg- C2H4 + H2SO4 --> C2H5-HSO4,

C2H5-HSO4 + H2O --> C2H5OH + H2SO4

Fermentasi: ngagunakeun glukosa tina gula nu dihasilkeun tina hidrolisis aci, ku ayana kapang dina suhu <37 °C ngahasilkeun étanol.

Réaksi:  C12H22O11 -----------> C6H12O6 + C6H12O6

C6H12O6 + H2O --------> C2H5OH + CO2

Hidrasi langsung: maké éténa atawa alkéna séjén tina cracking fraksi-fraksi sulingan minyak atah, ngagunakeun katalis asam fosfat dina suhu jeung tekenan anu luhur.

Métanol tina gas cai: dijieun tina gas sintésis, CO + 2 H2 digabungkeun antukna ngahasil métanol, maké katalis Cu, ZnO, jeung Al2O3 dina 250 °C jeung tekenan 50-100 atm.

Réaksi:  [CO + H2] + H2O -----> CH3OH