Tolong jelaskan mengenai Kuan Chee Heng dalam bahasa melayu

Kuan Chee Heng (, lahir 16 Februari 1963) atau lebih dikenali sebagai Uncle Kentang merupakan seorang aktivis serta sukarelawan kemanusiaan Malaysia. Beliau terkenal kerana bergiat aktif dalam pelbagai misi bantuan kepada orang yang memerlukan di seluruh Malaysia. Beliau mempunyai sebuah organisasi bukan keuntungan, Community Policing Malaysia yang bertindak sebagai medium utama misi bantuannya.