Tolong jelaskan mengenai Sajarah dari Capcay dalam bahasa sunda

Cap Cay sabenarnya disebut “Cah Chai” atau Za Cai  杂菜 dina lafal Mandarin, sadengkeun sapuluh sayuran dina basa Mandarin disebut “Se Chai” atau Shi Cai  十菜 . Tapi ku sabab katurunan Tiong Hoa di Indonésia lolobana ti Propinsi Hokkian atau suku Minnan jeung Kabupaten Tio (Tio Ciu), atawa sahenteuna kadua dialék éta leuwih ilahar di masyarakat utamana Hokkian. Dina dialék Hokkian “杂” nu hartina campuran dibaca Cap kitu ogé jeung “十” nu hartina sapuluh di baca maké lafaz nu sarua jadi disangkana miboga harti nu sarua padahal mah béda.