Tolong jelaskan mengenai Kuwah iték dalam bahasa melayu

Kuwah iték adalah gulai itik khas dari Aceh. Gulai ini dibuat dari itik kampung yang diproses sedemikian rupa sehingga lembut dengan campuran rempah khas Aceh yang kompleks dan lengkap yang menghasilkan rasa yang berbeza. Gulai itik yang terkenal di kalangan masyarakat Aceh adalah gulai itik yang dibuat di daerah Bireuen kerana bahan-bahan dibuat dari santan pekat.