Coba jelasin Ramuan dari Pancarempah dalam bahasa melayu dong

Ada pelbagai aneka dan jenis pancarempah tetapi campuran yang biasa ditemui mengandungi:

Bunga lawang (bā jiǎo 八角)

Kayu manis cina (ròu guì 肉桂)

Lada Sichuan (huā jiāo 花椒)

Jintan hitam (xiǎo huí xiāng 小茴香)

Resipi lain mungkin menggunakan biji jintan manis, halia, buah pala, kunyit, Amomum villosum (shā rén 砂仁), buah pelaga pods (bái dòu kòu 白豆蔻), akar manis, kulit limau mandarin atau lengkuas.

Di Selatan China, Cinnamomum loureiroi dan kulit limau mandarin masing-masing digunakan sebagai ganti kulit kayu manis dan cengkih, menghasilkan rasa yang sedikit berbeza untuk pancarempah dari rantau selatan.