Jabarkan Kaedah pemakanan dari Makanan terapeutik dalam bahasa melayu

Rawatan standard untuk kanak-kanak kekurangan zat makanan akan diberikan dalam dua fasa.  Fasa pertama biasanya melibatkan kanak-kanak yang mengalami kekurangan zat makanan yang teruk dan akibatnya akan mengalami kesihatan yang sangat lemah. Terapi yang digunakan dalam fasa ini dipanggil F-75, di mana makanan cecair berasaskan susu yang mengandungi jumlah tenaga dan protein yang sederhana (75 kcal/100 mL dan 0.9 g protein/100 mL) dan pemberian antibiotik secara parenteral. Apabila kanak-kanak tersebut menunjukkan peningkatan selera dan keadaan klinikal masih diperlukan, maka kanak-kanak tersebut akan dimasukkan ke dalam fasa dua rawatan. Fasa ini dikategorikan dengan gelaran F-100. F-100 ialah "makanan cecair berasaskan susu yang dirumus khas, bertenaga tinggi, tinggi protein (100 kcal/100 mL, 2.9 g protein/100 mL).  Kanak-kanak itu berada dalam fasa dua sehingga dia tidak lagi menunjukkan berat badan yang terencat [weight-for-height z score (WHZ) 2].  Fasa kedua bermula semasa kanak-kanak berada di hospital tetapi biasanya selesai selepas kanak-kanak pulang ke rumah. Ibu bapa kemudiannya bertanggungjawab untuk memberi anak makanan tambahan tepung yang diperbuat daripada bijirin dan kekacang sebagai pengganti makanan berasaskan susu yang digunakan dalam fasa satu dan dua.

Piawaian Pertubuhan Kesihatan Sedunia untuk rawatan kekurangan zat makanan pada kanak-kanak menyatakan penggunaan dua formula semasa rawatan awal, F-75 dan F-100. Formula ini mengandungi campuran susu tepung, gula dan bahan-bahan lain yang direka untuk menyediakan campuran karbohidrat dan mikronutrien penting yang mudah diserap. Ia biasanya disediakan sebagai campuran serbuk yang disusun semula dengan air. WHO mengesyorkan penggunaan formula ini, dengan pengenalan makanan lain secara beransur-ansur, sehingga kanak-kanak menghampiri berat badan yang normal.