Tolong jelaskan mengenai Kegunaan dari Salvia hispanica dalam bahasa melayu

Biji-biji chia boleh dimakan bersama bijirin, yogurt mahupun ditabur pada roti dan tortilla. Ia antara bahan dijadikan minuman manis segar diminum di Amerika Latin iaitu agua fresca.

Lendiran dihasilkan biji-biji chia direndam mampu menggantikan sebanyak 25% kandungan telur dan minyak yang digunakan dalam pembuatan kek.