Kamu bisa jelasin ke aku soal Plecing ayam dalam bahasa melayu?

Plecing ayam ialah hidangan ayam, dari Lombok di Indonesia. Ayam dihiris dan dibakar, kemudian diperap di dalam minyak, lada cili, bawang putih, bawang merah, belacan dan limau, dan akhirnya dipanggang.