Tolong jelaskan mengenai Shaomai Jiangxi Yifeng dari Shumai dalam bahasa melayu

Dipanggil sebagai shaomai Yifeng di Jiangxi tenggara, rasa khas versi ini berasal daripada campuran daging babi, tepung roti, serbuk bijian, lada tanah dan gula. Tempat ini sangat terkenal di kawasan Yifeng Tanshan Tianbao iaitu salah satu makanan yang dimakan semasa perayaan Tahun Baru Cina.