Vitellaria paradoxa itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Vitellaria paradoxa adalah pokok keluarga Sapotaceae bertaburan di Afrika. Ia adalah satu-satunya spesies dalam genus Vitellaria. Pokok ini dituai buah kekerasnya untuk mendapatkan biji  agak besar yang kaya minyak dari mana suatu mentega khas diekstrak.