Jabarkan Peranan dalam budaya Minangkabau dari Adu kabau dalam bahasa melayu

Muasal masyarakat Minangkabau ada berkait rapat dengan sukan ini terutamanya dalam kalangan warga Sumbar yang diceritakan pernah diancam bahaya para askar dari suatu kerajaan yang tiba dati Pulau Jawa. Kedua-dua pihak ini memutuskan untuk beradu kerbau sahaja, maka mereka menyiapkan kerbau lawan masing-masing. Orang Jawa mampu mendapatkan kerbau yang besar gadang kuat di daerah mereka. Namun, orang Sumbar pula merancang suatu idea bijak: mereka mengambil seekor anak kerbau lalu dihalang menyusu selama dua hari., manakala pisau tajam dipasangkan kepada kepala anak kerbau itu.

Apabila peraduan tersebut akhirnya bermula, orang-orang Sumbar ini segera melepaskan anak kerbau tersebut ke padang. Anak kerbau tersebut berlari mengejar kerbau besar itu yang disangka induk atau emaknya tangah parak. Anak kerbau itu akhirnya terserodok perut kerbau besar tersebut sehingga terburai isi perutnya lalu kerbau gadang tersebut mati. Pihak Sumbar berjaya memenangi ("manang") peraduan ini - peristiwa ini diabadikan dalam panggilan Minangkabau (daripada "manang kabau") kepada masyarakat ini, sambil juga menerapkan unsur-unsur berkait haiwan tersebut dalam budaya orang ini termasuk seni binanya (dalam atap Rumah Bogonjong dan Rumah Gadang) serta  pakaian tradisi (Baju Tanduak Kabau).