Saya mau tau Kek atau kuih muih dari Masakan Syria. Jelaskan dalam bahasa melayu

Halloumi—keju separa keras, belum masak, diasinkan

Jibne baida—keju keras putih dengan rasa masin yang ketara

Jibne khadra—sejenis keju bertali, berasal dari Syria, juga dikenali sebagai jibneh mshallaleh

Shanklish—sejenis keju biru yang diperbuat daripada susu lembu atau biri-biri dan sering dihidangkan di atasnya dengan thyme kering dan minyak zaitun