Chianina itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Chianina () ialah baka lembu Itali, dulunya digunakan sebagai baka lembu pekerja terutamanya, sekarang dibesarkan untuk daging lembu. Ia ternakan lembu yang terbesar dan salah satu yang tertua di dunia. Bistecca alla fiorentina yang terkenal dihasilkan dari dagingnya.