Jabarkan Variasi dari Kerepek ubi kayu dalam bahasa melayu

Di India dan Sri Lanka

Makanan ringan banyak terdapat di Kerala, Tamil Nadu, Karnataka, dan Sri Lanka. Variasi biasa termasuk yang tidak pedas dan pedas (serbuk cili merah dan rempah lain yang ditambah).

Di Indonesia, ubi kayu dihiris nipis yang digoreng untuk dijadikan kerepek atau di sana, dieja sebagai kripik. Selain kerepek kentang, kerepek ubi kayu adalah makanan ringan yang popular di Indonesia, dan sering dicampurkan dengan pelbagai rasa. Sebahagiannya menghasilkan kerepek ini secara besar-besaran dan dibeli dengan pelbagai jenama di kedai dan pasar raya.

Kerepek ubi kayu dihantar secara komersial

Kerepek ubi kayu dan pelet juga dihasilkan, dijual dan diperdagangkan secara pukal sebagai komoditi, dan digunakan untuk membuat alkohol dan bahan api bio. Produk ini juga digunakan sebagai makanan ternakan di Kerala dan Madras, India, dan untuk tujuan ini, pemprosesan biasanya hanya melibatkan penyingkiran kulit ubi luar.