Tolong jelaskan mengenai Emping dalam bahasa melayu

Emping ( [ĕm.ping], ) adalah sejenis makanan ringan yang dihasilkan dari seberapa bijirin nipis yang ditumbuk nipis dan digoreng tanpa minyak sehingga rangup.

Makanan disebutkan sebagai "emping" ini mempunyai dua jenis yang dihasilkan dari bahan yang berbeza: emping padi yang dihasilkan daripada padi pulut muda, dan emping berupa keropok sedikit rasa pahit terbuat dari biji belinjau atau melinjo (Gnetum gnemon) yang dijemur sebelum diempingkan. Entri ini membincangkan emping yang dibuat dari buah belinjau.