Jabarkan Sambal Goreng Tempoyak dari Kota Pontianak dalam bahasa melayu

Ikan asam pedas (sup ikan pedas dengan bumbu asam)

Chai kue (semacam pastel yang tidak digoreng, berisi bengkuang, kuchai, talas atau kacang)

Kwe cap (sup dengan kulit babi, semacam kwe tiau, tahu, kacang dan kadang-kadang ditambah daging)

Kwe kia theng (sup dengan isi jeroan babi)

Hotel-hotel berbintang yang ada di pusat kota Pontianak adalah:

Kota Pontianak melalui bandar udaranya, Bandar Udara Supadio terhubung dengan beberapa kota besar lain di Indonesia, seperti Jakarta, Surabaya, Semarang dan Yogyakarta. Selain itu bandara ini juga mempunyai penerbangan internasional langsung dari dan ke luar negeri, yaitu ke Kuching, Sarawak, Malaysia; Kuala Lumpur, Malaysia dan Singapura. Dari Pontianak juga dapat dilayani penerbangan perintis ke berbagai ibukota kabupaten di Kalimantan Barat.