Jabarkan Industri dari Makanan berfungsi dalam bahasa melayu

Industri makanan berfungsi, yang terdiri daripada sektor makanan, minuman dan makanan tambahan, merupakan salah satu daripada beberapa bidang industri makanan yang mengalami pertumbuhan pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dianggarkan pasaran global untuk industri makanan berfungsi akan mencecah  sehingga 176.7 bilion pada tahun 2013 dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun (CAGR) sebanyak 7.4%. Khususnya, sektor makanan berfungsi akan mengalami peningkatan sebanyak 6.9% CAGR, dan sektor makanan tambahan akan meningkat sebanyak 3.8% CAGR dan sektor minuman berfungsi akan menjadi segmen yang paling pesat berkembang dengan 10.8% CAGR.  Pertumbuhan jenis ini didorong bukan sahaja oleh inovasi perindustrian dan pembangunan produk baharu yang memenuhi permintaan pengguna yang mementingkan kesihatan, tetapi juga oleh penggunaan tuntutan kesihatan yang merangkumi pelbagai isu kesihatan.  Namun, keraguan pengguna yang berterusan terutamanya kerana faedah yang berkaitan dengan pengambilan produk mungkin sukar untuk dikesan. Pemeriksaan ketat terhadap beberapa tuntutan makanan berfungsi mungkin tidak menggalakkan sesetengah syarikat daripada melancarkan produk mereka.