Jabarkan Bahan dari Bakmi dalam bahasa melayu

Bakmi atau bami adalah sejenis mi gandum dengan warna kuning sedikit pucat. Jenis bakmi yang paling umum di Indonesia ialah mi kuning yang dibuat daripada gandum halus, kadang-kadang diperkaya dengan telur sebagai mi telur dibuat menjadi doh lalu dibentuk melalui lubang untuk membuat bebenang mi. Cara tradisional untuk membuat bakmi adalah dengan menarik doh beberapa kali dilapisi dengan tepung untuk membuat mi serupa dengan kaedah membuat lamian.

Resipi hidangan bakmi yang paling biasa di Indonesia menggunakan daging ayam kerana majoriti orang Indonesia ialah Muslim. Mi ayam () ialah mi gandum yang di atasnya daging ayam dadu yang dibumbui dengan kicap. Mie ayam sering disertai dengan wonton () sama ada goreng rangup atau sup, dan juga bakso. Bakmi ayam ialah hidangan Cina Indonesia yang popular dan terdapat di mana-mana di bandar-bandar Indonesia, hidangan ini boleh disajikan di restoranhinggalah warung jalanan yang sederhana. Resipi bakmi Indonesia lain yang popular ialah 'bakmi' goreng ( atau ).