Tolong jelaskan mengenai Kapurung daripada palopo. dari Masakan Makassar dalam bahasa melayu

Pisang epe (pisang ketuk), iaitu pisang yang diketuk, dibakar, dan ditutup dengan kuah gula melaka dan kadangkala dimakan bersama durian. Banyak peniaga kaki lima menjual pisang epe terutama di sekitar kawasan pantai Losari.

Pisang ijo (pisang hijau). Pisang yang disalut dengan tepung berwarna hijau, santan, dan sirap. Pisang Ijo kadangkala dihidangkan ais, dan sering dimakan sebagai jamuan berbuka puasa pada Ramadhan.