Gw mau tau jmpl|kiri|180px|Talö Bogor dari Talö. Jelasin dalam bahasa nias

Baero nösi dalö, bulu faoma hakhi dalö sawuyu-wuyu no labali'ö bulugeu ma sayu. Ba danö Jawa lawa'ö ia sayu lompong nirino faoma tu'a mbanio hiza böi bulu satua nihalö lehe-lehenia, faoma bulu sawuyu-wuyu. Ba Danö Niha, lehe dalö sambua sayu sami sibai, no la'ila wa lehe dalö faoma hakhi dalö no sambua famalala mbulugeu , larino faoma idanö kafu ma zui sangoguna'ö tu'a mbanio. Baero tobali ia famalala mbulugeu, lehe-lehe sawuyu-wuyu si no la'oguna'ö simöi famukusi ngawalö gö ma lamane ia wanötöi ya'ia buntil somasi niha .

Bulu dalö andre, satua ma sawuyu-wuyu, niha si no mangila ba tenga ha ni'a hiza no ato zangoguna'ö ya'ia tola tobali ö gi'a heŵa'ae lö dozi i'a la'a ia ha simane i'a gurame. Talö sambua sinumbua soguna ba wa'auri niha, oya manö gunania simane bulu, hakhi, faoma wa'a si no tobali ösi dalö ba Danö Niha so zamaruka tobali ö gurifö, simane ö mbawi .

Bulu dalö na tafaigi hulö gambara mbaluse sebua. Bulu dalö sebolo tola la'oguna'ö ia sitobali fayo ma nöu na moteu, sindruhunia da'a famaedonia na ba Danö Niha ya'ia mbulu mbio. Ba mbulu dalö lö falemba idanö, no la'ila niha la'oguna'ö sitobali löwö-löwö simane i'a sauri he göi i'a soköli, ni'oguna'ö zamawa ba harimbale. Me lö falemba khönia nidanö, ba no tobali amaedola ia ba Danö Niha na so zi lö mamondrongo li niha ba asese lafaedogö ia hulö la Dilli mbulu dalö, löfalemba-lemba Klo.

Raso dalö andrö ami gulo ba so göi zakhulada. Si lö tola lö la'ila niha wa ŵa'a dalö andrö sitobali bua so ma'ifu langu khönia misa (Umbinya sedikit beracun), ba hiza no tola möi dalu-dalu anti-radang, ba fangalösi fa'abao zafökhö, da'a nilafo. Bulu faoma hakhi so khönia khala-khala astringen. Baero da'ö si so khönia nasa ya'ia da'ö so hamo ma tepung, villose, polifenol, faoma saponin. Bulu dalhttps://nia.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Ngawal%C3%B6_templat so khönia polifenol.

Na la'oguna'ö ia ba guli baero ma folafo zabao, sasai mbulunia faoma hakhi, latutu irege ohama, falemba ba waoso, hiza ba zilö ara ba tola döhö. Ma simane borok, bisul, tola göi ba zakhozi  ma si göna idanö  saukhu terkena air panas.

jmpl|kiri|180px|Bulu geu, lehe dalö ma Sayur lompong

jmpl|kiri|180px|Kue moroi ba dalö, Cina

Fananö talö ba dozi ngawalönia (Penanaman & macam-macamnya)

So öfa ngawalö dalö :

Talö pandan ma Talas pandan: amuhua sibai simane na larino. Tandrania, owuge'e, hakhinia oroyo-royo.

Talö ketan ma Talas ketan: fakhitö sibai (lengket) simane wawayasö na larino. Ba alio sibai auri. Talö da'a irö'ö sibai no la'ila niha döinia ya'ia da'ö talö bogor ma  talas bogor mazui talas lambao me no la'odödögö wamareso ba Balai Penelitian Pertanian si so ba Bogor, ni'ila döinia mböröta ya'ia da'ö Algemene Proefstation de Landbouw. Ba auri ia ba danö fetaro Bogor, Jawa Barat.

Talö banteng ma Talas banteng: ebua nösinia, ba hiza lö ami. Owugee hakhinia. Atakhi sibai ha wa'i lehe-lehenia zimöi ö khönia.

Talö lahun anak ma laŵa'ö ia Talas lahun anak: oya nono ma lewiönia, ha ya'i no igide-ide nösinia. Lö isöndra ebua nösi dalö da'a.

Talö sasese la'amawa ba fasa ya'ia da'ö talö pandan faoma talö ketan. Fananö talö latanö ia na ibörögö bawa deu. Lö abua sibai wananö ya'ia, lömoguna khönia wa'onekhe ba wananö ya'ia. Fili nahia wananö ya'ia ba zigöna haga zino. Khao danö fa'abakha 50 × 50 cm, otalua dögi faoma tögi mo'otalua 80 seti. Baero da'ö, be'e khönia dai gurifö bakha ba dögi nikhao mazui awu nalö'ö zui tambu saitö, ba lafuli la balugö zui dögi da'ö. Awena labe'e bakha mbagi dalö sedöna latanö. Fananö ya'ia  2/3 lataru'ö ba danö. Na no irugi sarawawa, owi fefu ndru'u si so ba zitambainia ma ba zifasui ya'ia. Na no irugi sa'ae döfinia ba zi 2-3 waŵa, la taba lehe-lehe sauri khönia lafanaere ena'ö sökhi wa'aurinia, ba tola ya'i la'oguna'ö lala da'a ba wanga'i bulugeu sakali fondeino. Aefa da'ö, awena lanönö zui khönia dambu ba mbörönia. La faigi na tumbu atö nono dalö abölö oya, lafili ma lafindrakö. Ba na no irugi ndröfinia si  7-8 waŵa, talö nomege ba tola sa'ae ladöni ma lahalö mbuania. La döni fefu ba lataba dölania faoma laröi mbagi sitobali tanömö zui.