Tolong jelaskan mengenai Iran dari Lempeng kentang dalam bahasa melayu

Dalam masakan Iran,  (Gilaki: کوکو سیب زمینی, ' kentang') dibuat dengan kentang, telur, bawang, kunyit, kadang-kadang bawang putih dan kadang-kadang kayu manis. Lazimnya, kuku kentang dimasak sebagai patti yang lebih kecil, tetapi ia juga dimasak dalam gaya lempeng yang lebih besar atau dibakar. Hidangan ini telah dibandingkan kepada ,  dan  (Omelet Sepanyol).