Saya mau tau Pengelasan dari Pektinase. Jelaskan dalam bahasa melayu

Pektinase dikelaskan berdasarkan bagaimana tindak balas enzimnya berjalan dengan pelbagai bahan pektin (melalui transeliminasi atau hidrolisis), substrat pilihan (pektin, asid pektik atau oligo-n-galakturonat) dan jika pembelahan yang berlaku adalah rawak atau dari segi akhir.