Jelaskan Struktur dan sifat dari Natrium fenilbutirat dalam bahasa melayu

Natrium fenilbutirat ialah garam natrium daripada asid lemak aromatik, terdiri daripada cincin aromatik dan asid butirik. Nama kimia untuk natrium fenilbutirat ialah garam natrium asid 4-fenilbutirik. Ia membentuk kristal putih pudar yang larut dalam air.