Coba jelasin Hari ini dari Rijsttafel dalam bahasa melayu dong

Walaupun popular di Belanda dan di luar negara, rijsttafel jarang ditemui di Indonesia. Itu mungkin kerana kebanyakan makanan Indonesia terdiri daripada nasi yang disertai dengan hanya satu, dua atau tiga hidangan, kebanyakannya terdiri daripada lauk (ikan, ayam, daging, telur, atau sumber protein lain), sayur, dan lauk pauk lain. Untuk mengambil lebih daripada bilangan hidangan itu sekali gus (rijsttafel mungkin berkisar antara tujuh hingga empat puluh hidangan) dianggap terlalu mewah dan terlalu mahal. Versi paling hampir dengan hidangan meja nasi yang sedia ada di Indonesia ialah nasi padang dan nasi campur tempatan. Walau bagaimanapun, di restoran Indonesia di seluruh dunia, terutamanya di Belgium, Belanda, dan Afrika Selatan, rijsttafel masih popular.

Hari ini hanya segelintir kedai makan di Indonesia yang menghidangkan rijsttafel gaya kolonial yang rumit. Rijsttafel biasanya ditemui hanya di restoran Indonesia kelas atas terpilih, terutamanya di Jakarta. Pada Julai 2011, syarikat penerbangan itu Garuda Indonesia melancarkan rijsttafel Indonesia dalam Kelas Eksekutif sebagai perkhidmatan dalam penerbangan tandatangannya. Makanan khas Indonesia ini bertujuan untuk memperkenalkan penumpang kepada pelbagai jenis masakan Indonesia dalam satu suasana sebagai sebahagian daripada pengalaman Garuda Indonesia. rijsttafel Indonesia dalam penerbangan ini termasuk hidangan istimewa Indonesia; pilihan nasi kuning atau nasi putih biasa, disertakan dengan pilihan hidangan seperti satay, rendang, gado-gado ayam bakar rica, kakap merah dalam sos kuning acar, udang goreng dalam sambal, kentang perkedel dan tempeh, juga dengan kerupuk atau rempeyek.