Jabarkan 4000-1 SM dari Garis masa makanan dalam bahasa melayu

Bukti arkeologi paling awal untuk roti beragi adalah dari Mesir kuno. Sejauh mana roti dirahikan di Mesir purba tetap tidak dapat dipastikan.

4500-3500 SM: Keterangan jelas tentang penanamanzaitun dan pengekstrakan minyak zaitun

~ 4000 SM: Tembikai, yang asalnya di Afrika tengah, menjadi tanaman penting di Afrika utara dan Asia barat daya.

~ 4000 SM: Pertanian tiba di Eropah Utara-timur.

~ 4000 SM: Tenusu didokumentasikan di padang rumput Sahara.

4000 SM: Biji sitron di penggalian Mesopotamia.

~ 3900 SM: Di Mesopotamia (Iraq purba), bukti awal bir dalam puisi Sumeria yang menghormati Ninkasi, dewi penaung proses bru, yang mengandungi resipi bir yang tertua, menerangkan penghasilan bir daripada barli melalui roti.

~ 3500 SM: Bir dihasilkan di Iran.

~ 3500 SM: Akuakultur bermula di China dengan penternakan kap biasa.

~ 3500-3000 SM: Beberapa baka bebiri telah dimulakan di Mesopotamia purba dan Mesir

~ 3000 SM: Minyak kelapa sawit ditemui di sebuah makam di Abydos.

~ 3000 SM: Penanaman anggur untuk wain telah tersebar ke Hilal Subur, Lembah Jordan dan Mesir.

~ 3000 SM: Bunga matahari pertama ditanam di Amerika Utara.

~ 3000 SM: Rantau Andes di Amerika Selatan menanam kentang.

~ 3000 SM: Bukti arkeologi penanaman tembikai di Mesir kuno. Tembikai muncul di lukisan dinding; biji dan daun telah disimpan di makam.

~ 3000 SM: Bir telah tersebar ke seluruh Eropah oleh suku Jerman dan Celt

~ 3000 SM: Dua balang alabaster yang terdapat di Saqqara, yang berasal dari Dinasti Pertama Mesir, mengandungi keju.  Ini diletakkan di dalam makam kira-kira 3000 SM.

~ 2500 SM: Babi jinak, yang berasal dari babi liar, diketahui telah wujud kira-kira 2500 SM di Hungary moden dan di Troy; Tembikar awal dari Jericho dan Mesir menggambarkan babi liar.

~ 2500 SM: Sekoi mutiara telah ditanam di rantau Sahel di Afrika Barat, bukti untuk penanaman sekoi mutiara di Mali.

2500-1500 SM: Jangka masa beberapa tapak dengan bukti arkeologi kentang yang dimakan dan ditanam di benua Amerika Selatan.

2000-1500 SM: Penanaman beras di hulu dan tengah Ganges bermula.

~ 2000 SM: Bukti visual tentang pembuatan keju Mesir terdapat di mural makam Mesir.

~ 1900 SM: Bukti keju (GA.UAR) dalam teks kuneiform Sumeria dari Dinasti Ketiga Ur

~ 1900 SM: Bukti minuman coklat di Mokaya dan orang-orang pra Olmek lain

~ 1500 SM: Beras ditanam di kawasan Niger.

~ 1100 SM: Orang Mesir dapat membeli roti rata (tidak beragi) yang dipanggil ta dari gerai-gerai di jalan kampung.

~ 1000 SM: Penanaman padi tersebar ke Timur Tengah dan Madagascar.

~ 1000 SM: Had rendah untuk penanaman timun di Asia barat.

Abad ke-5 SM: Garum digunakan dalam masakan Yunani

~ 400 SM: Bukti tertulis yang disahkan mengenai pengeluaran bir kuno di Armenia, dari Anabasis Xenophon

327-324 SM: Ekspedisi Alexander Agung ke India membawa ilmu beras ke Rom. Walau bagaimanapun, beras tidak dimasukkan sebagai penanaman: orang Rom lebih suka mengimport wain beras.

~ 300 SM: Sitron dibawa ke Yunani oleh Alexander Agung.

~ 200 SM: Sitron dibawa ke Palestin oleh penjajah Yunani.

1st abad SM: Horace menyatakan Garum Sepanyol ( Satira, II.8.46); Sepanyol menguasai pasaran ikan.