Gw mau tau Penyediaan dan penyajian dari Kal-guksu. Jelasin dalam bahasa melayu

Mi biasanya dibuat dengan doh tepung gandum dan telur, dan kadang-kadang serbuk kacang kisar ditambah untuk teksturnya. Adunannya dibiarkan seketika dan kemudian digulung dengan tipis dan dipotong secara jalur memanjang. Air rebusan untuk kalguksu biasanya dibuat dengan ikan bilis, kerang, dan kelp kering. Kadang-kadang sup ayam juga akan digunakan. Untuk mendapatkan rasa yang kaya dan enak, ramuan-ramuan yang direneh selama berjam-jam. Mi dan pelbagai sayur-sayuran, yang paling selalu zukini Korea, kentang, dan daun bawang akan ditambah dan direbus bersama-sama. Biasa diperisakan dengan hanya garam, mi ini disajikan dengan taburan pilihan.