Jabarkan Hidangan dari Masakan Cina India dalam bahasa melayu

Hidangan utama di mana-mana hidangan termasuk:

Ayam /Udang /Ikan /Kambing /Sayuran /Paneer, kering atau berkuah masak cili

Ayam /Udang /Ikan /Kambing /Sayuran /Paneer masak bawang putih

Ayam /Udang /Ikan /Kambing /Sayuran /Paneer masak Schezwan - hidangan dengan nama ini sebenarnya sangat mirip dengan makanan dari Wilayah Sichuan China (walaupun kadang kala mengandungi lada Sichuan). Ia sebenarnya lebih tertumpu kepada sos yang mengandungi cili merah dan bawang putih India. (Ejaan "Schezwan" bukan salah ejaan; ini istilah cenderung dieja di dapur Indo-Cina berbanding "Sichuan", "Szechuan" atau "Szechwan").

Ayam /Udang /Ikan /Kambing /Sayuran /Paneer masak halia

Ayam /Udang /Ikan /Kambing /Sayuran /Paneer masak Manchuria, umumnya terdiri daripada pelbagai daging atau paneer dengan sayur-sayuran dalam sos perang pedas. Ini pada dasarnya adalah ciptaan restoran Cina di India, dan tidak banyak menyerupai masakan tradisional Manchu atau masakan Cina. Ia dikatakan telah dicipta pada tahun 1975 oleh Nelson Wang; Wang menyifatkan proses penemuannya bermula dari ramuan asas hidangan India, iaitu bawang putih, halia, dan cili hijau, tetapi selanjutnya, daripada menambahkan garam masala, beliau memasukkan kicap, diikuti oleh tepung jagung dan ayam itu sendiri. Jenis vegetarian yang popular lazimnya menggantikan ayam dengan kobis bunga, dan biasanya dikenali sebagai gobi manchurian. Jenis vegetarian lain termasuk cendawan, anak jagung, bebola sayuran Manchuria.

Chow mein - Hidangan popular yang menggabungkan mi, sayur-sayuran, telur hancur, halia dan bawang putih, kicap, sos cili hijau, sos cili merah dan cuka