Belut goreng itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Belut goreng merupakan makanan khas Sumatera Barat. Bahan untuk membuat belut goreng ialah bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, air limau nipis, minyak jintan, gula, garam, penambah rasa dan minyak untuk menggoreng.

Belut mengandungi protein yang tinggi, Omega 3, vitamin, kalsium dan banyak lagi.