Jabarkan Pembuatan dari Emping dalam bahasa melayu

Biji melinjo disangrai dengan api sedang tanpa minyak atau kadangkala dengan pasir sebagai media. Biji melinjo ada juga direbus lanjut untuk memudahkan proses pengelupasan kulit luar yang lembut mahupun kulit dalam yang lebih keras dikupas.

Satu-persatu biji melinjo dipukul dengan alat mirip palu dari kayu atau ditekan dengan silinder batu untuk menjadikan emping pipih dan bulat, emping yang ditumbukkemudian disusun dalam nampan yang terbuat dari bambu berkelap dan dikeringkan selama seharian.

Setiap keping emping biasanya dibuat dari biji melinjo tunggal, walaupun ada varian yang menggabungkan beberapa biji untuk membuat emping lebih besar yang mirip krupuk. Emping besar ini sering dicampur dengan bahan lain seperti tepung jagung atau pati umbi.