Tolong jelaskan mengenai Gambaran keseluruhan dari Kerepek ubi kayu dalam bahasa melayu

Hidangan ini disediakan dengan menggunakan ubi kayu mentah, iaitu kulit bahagian dalam dan kulit luarnya dikeluarkan. Kerepek kemudian digoreng atau digoreng dalam minyak kelapa, adakalanya disalutkan dengan serbuk cili merah.

Kerepek ubi kayu ini mempunyai jangka hayat yang lebih lama berbanding ubi kayu yang mentah.

Beberapa syarikat menghasilkan kerepek ubi kayu yang secara besar-besaran dan dibungkus dalam beg.