Jabarkan Buku Grapefruit, 1964 dari Yoko Ono dalam bahasa melayu

Satu lagi konseptual seni seminal adalah buku kecil Ono bertajuk Grapefruit. Diterbitkan pada tahun 1964, buku ini berbunyi seperti satu set arahan di mana kerja-kerja seni selesai-sama ada secara literal atau dalam imaginasi peserta penonton. Salah satu contoh adalah "Hide and Seek Piece: Hide until everybody goes home. Hide until everybody forgets about you. Hide until everybody dies." Grapefruit telah diterbitkan beberapa kali, paling banyak diedarkan oleh Simon & Schuster pada tahun 1971, yang dicetak semula sekali lagi pada tahun 2000. David Bourdon (de), pengkritik seni untuk The Village Voice dan Vogue, yang menyifatkan Grapefruit "salah satu monumen seni konseptual awal 1960-an." Beliau berkata pendekatan konseptual beliau telah dibuat lebih diterima apabila artis lelaki putih seperti Joseph Kosuth dan Lawrence Weiner datang dan "melakukan hampir perkara yang sama" beliau lakukan, dan dia juga mengambil mempunyai sisi syair dan lirik yang membezakannya daripada kerja-kerja artis konsep lain.

Ono akan menggubal banyak senario buku sebagai keping prestasi sepanjang kerjayanya, yang menjadi asas untuk pameran seni beliau, termasuk pameran retrospektif yang sangat publisiti, ini. This Is Not Here pada tahun 1971 di Muzium Everson di Syracuse, New York, yang hampir tertutup apabila ia telah dikepung oleh peminat teruja Beatles, yang memecahkan beberapa keping seni dan membanjiri tandas. Ia adalah pamerannya yang terakhir lepas utama sehingga retrospektif Yoko Ono: Objects, Films di Whitney pada 1989.

Hampir lima puluh tahun kemudian, pada bulan Julai 2013, beliau mengeluarkan satu sekuel kepada Grapefruit, satu lagi buku arahan, Acorn melalui OR Books.