Chakhchoukha itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Chakhchoukha, chekhechoukha atauchakhchoura () ialah hidangan masakan Algeria, sering dimakan pada sambutan perayaan, terutama yang popular di rantau Aurès. Hidangan ini terdiri daripada kepingan kecil rougag (roti nipis bulat tipis) bercampur dengan marqa, sejenis rendidih.