Tolong jelaskan mengenai Amorphophallus konjac dalam bahasa melayu

Amorphophallus konjac ialah spesies tumbuhan dalam keluarga Araceae yang tumbuh asli di Yunnan, China. Ia ditanam di kawasan-kawasan tropika dan subtropika Asia Tenggara dan Timur, iaitu dari selatan Jepun dan China ke Indonesia dan Vietnam (zon ketahanan USDA 6-11).

Umbisi besar tumbuhan ini mengandungi kanji yang boleh dibuat menjadi , sejenis penganan tradisional di Jepun. Ia juga digunakan untuk membuat tepung dan jeli sebagai pengganti vegan untuk gelatin.