Tolong jelaskan mengenai Escudella de Nadal dari Escudella dalam bahasa melayu

Terdapat versi tertentu sup ini yang boleh dipanggil "escudella de Nadal" (sup Krismas) atau "sopa de galets" (sup galet) dan ia sangat biasa pada Hari Krismas. Ia termasuk daging dari empat haiwan yang berbeza, pilota, beberapa sayur-sayuran dan pasta jenis khas tradisional yang dikenali sebagai galet, yang berbentuk siput dan terkenal kerana saiznya yang besar.