Jabarkan Penyediaan dari Guljeot dalam bahasa melayu

Tiram kecil segar dicincang, dicuci perlahan-lahan di dalam air garam, masin dengan garam kasar dan dibiarkan tertapai selama lima hari. Ia kemudian diperisa dengan bawang putih yang dicincang, bawang cincang halus, gochutgaru (serbuk cili), dan lobak yang dihiris dan/atau pear yang ditapis. Ia dibiarkan selama tiga hingga empat hari, dan dihidangkan dengan renjisan minyak bijan.