Tolong jelaskan mengenai Lee Shin Cheng dalam bahasa melayu

Tan Sri Dato' Lee Shin Cheng @ Lee Leong (3 Jun 1939 - 1 Jun 2019) ialah ahli perniagaan, pelabur, dan dermawan Malaysia. Shin Cheng menerajui IOI Corporation Berhad, lebih dikenali sebagai IOI Group, sebagai pengerusi eksekutifnya. IOI, yang tersenarai di Bursa Malaysia, ialah konglomerat menguruskan ladang kelapa sawit, menghasilkan lemak khusus dan oleokimia, dan membangunkan hartanah di Malaysia, Indonesia, Amerika Syarikat, dan Eropah. Penapisan IOI di Rotterdam, Belanda ialah kilang minyak sawit terbesar di Eropah. Perladangan kelapa sawit IOI di Malaysia dan Indonesia menghasilkan minyak sawit dan minyak isirong sawit. Minyak ini dijadikan minyak khusus, stearat metalik dan lemak yang digunakan dalam sabun, detergen, kosmetik dan bahan tambahan makanan. IOI Group ialah pemaju hartanah utama di Malaysia. Projek termasuk perbandaran, pusat membeli-belah, kondominium, menara pejabat, dan pusat peranginan.

Lee dibesarkan di timur laut Kuala Lumpur di ladang getah, di mana bapanya menjalankan kedai makanan Cina yang kecil. Beliau berhenti sekolah sekolah pada usia 11 tahun untuk membantu menyara keluarganya, menjual ais krim pada basikal selama empat tahun sebelum kembali ke sekolah menengah. Beliau mencari pekerjaan dengan satu syarikat perladangan kelapa sawit untuk kerja penyeliaan, tetapi ditolak. Alasan yang diberikan—beliau tidak fasih bahasa Inggeris—penting kerana orang Eropah masih memiliki kebanyakan ladang. Lee, yang pada masa itu hanya berusia 22 tahun, dilarang oleh penolakan Dunlop Estate. Beliau pergi untuk mendapatkan pekerjaan penyelia lapangan dengan syarikat minyak sawit yang lain.

Dua puluh tahun kemudian, Lee membeli Estet Dunlop. Pada tahun 2008, beliau mengimbas kembali hari paling bahagia dalam hidupnya dalam temu bual dengan New Straits Times, berkata, "Hari paling bahagia saya pada 1989 apabila saya membeli Estet Dunlop dari Multi-Purpose Holdings Bhd. Ini kerana pada penghujung tahun 1960-an, saya telah memohon pekerjaan di Dunlop Estate tetapi mereka tidak menggunakan saya kerana saya tidak berkelayakan secukupnya. Jika mereka telah bekerja dengan saya, saya mungkin tidak mempunyai seluruh aset Ladang Dunlop hari ini. Pembelian ini menandakan peristiwa penting dalam hidup saya".