Sains pertanian itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Sains pertanian adalah bidang biologi multidisiplin yang luas yang merangkumi bahagian-bahagian ilmu yang tepat, semulajadi, ekonomi dan sosial yang digunakan dalam amalan dan pemahaman pertanian. (Sains veterinar, tetapi bukan sains haiwan, sering dikecualikan daripada definisi.)

Ilmu pertanian mencakupi kajian dan pengembangan dalam bidang:

Metode produksi (misal manajemen irigasi, input nitrogen yang direkomendasikan)

Peningkatan produktivitas pertanian dalam hal kuantitas dan kualitas (seleksi tanaman dan hewan yang tahan kekeringan, pengembangan pestisida baru, teknologi penginderaan hasil, simulasi model pertumbuhan tanaman, kultur sel in vitro)

Pengubahan dan pengoalahan produk primer menjadi barang gunaan (dari tahap penghasilan, pengawetan, dan pembungkusan)

Pencegahan dan pembaikan kerusakan alam sekitar (ptanah, penyusutan tanah, pengurusan sampah, bioremediasi)

Ekologi produksi teoreti, berkatian pemodelan produksi tanaman

Peningkatan pertanian mampan yang memberi makan sebahagian besar orang miskin di dunia - sistem ini menarik perhatian kerena kemampuan mendorong integrasi dengan sistem ekologi alam lebih baik dari pertanian industri, yang mungkin lebih  bersifatberkelanjutan dibandingkan sistem pertanian moden

Produksi bahan maknana berdasarkan permintaan global. (Lihat polisi pertanian)

Bioteknologi merujuk kepada aplikasi prinsip sains dan kejuteraan dalam pemprosesan bahan oleh agen biologi.