Jabarkan Pengelasan dan pengenalan dari Kubis bunga dalam bahasa melayu

Terdapat empat kumpulan utama kubis bunga.

Itali Pelbagai dari segi rupa, dan jenis dua tahun sekali dan tahunan, kumpulan ini termasuk kultivar putih, Romanesco, pelbagai coklat, hijau, ungu, dan kuning. Jenis ini adalah bentuk asal leluhur yang lain kemudiannya telah diperolehi.

Tahunan Utara Eropah Digunakan di Eropah dan Amerika Utara untuk tuaian musim panas dan musim luruh,ianya dikembangkan di Jerman pada abad ke-18, dan termasuk kultivar lama Erfurt dan Snowball.

Dua tahun sekali Barat Laut Eropah Digunakan di Eropah untuk tuaian musim sejuk dan awal musim bunga, dimajukan di Perancis pada abad ke-19, dan termasuk kultivar lama Angers dan Roscoff.

Asia Kubis bunga tropika digunakan di China dan India, ianya dikembangkan di India pada abad ke-19 dari jenis Cornish yang sekarang ditinggalkan, dan termasuk jenis lama Benaras awal dan Patna Awal.