Nam phrik long ruea itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Nam phrik long ruea (Thai: น้ำพริกลงเรือ ; ) adalah hidangan sampingan Thailand, sejenis goreng nam phrik (sos pencicah) yang biasanya dimakan dengan sayur-sayuran.

Ia dikatakan disaji pada zaman Raja Rama V (1868-1910) dalam perjalanan perahu ke istana Suan Sunanddha. Tukang masak akan menggoreng nam phrik dengan pelbagai bahan-bahan yang masih tersisa di dapur, seperti pla duk fu (ikan keli rangup), daging babi manis dan sayur-sayuran.