Coba jelasin Lawatan makanan dari Pelancongan masakan dalam bahasa melayu dong

Formula lawatan makanan berbeza dari lawatan ke lawatan dan dari pengendali ke pengendali (di mana terdapat banyak). Kebanyakan, bagaimanapun, mempunyai ciri-ciri berikut:

Mereka beroperasi di bandar-bandar utama, secara umum tetapi tidak selalu di ibu kota, yang mempunyai jumlah pelancong yang besar. Lawatan ada - antara lain - di London, Paris, Rom, Florence, Toronto, Istanbul, New York City, Lisbon, Berlin, Madrid, Belfast, San Francisco, Copenhagen, Kuala Lumpur dan Barcelona. Pengendali mesti mencari bandar dengan budaya makanan yang menarik dan mengujakan. Makanan jalanan boleh termasuk sekali.

Terdapat pelbagai variasi kos; walau bagaimanapun, ia lebih mahal di Amerika Syarikat, dan kurang mahal di Asia.

Lawatan secara umumnya berjalan kaki. Jarak yang dilalui tidak pernah besar - kadang-kadang seperti dalam Lawatan Makanan India di London, mereka memberi tumpuan kepada beberapa jalan yang bersebelahan. Beberapa pelancong seolah-olah mahu lawatan berbasikal walaupun satu atau dua syarikat pelancongan berbasikal sedang menimbangkan unsur makanan

Lawatan biasanya berlangsung selama sekurang-kurangnya tiga jam, walaupun banyak yang lebih lama. Pelancongan banyak bermula kira-kira pukul 11:00 pagi waktu tempatan dan diteruskan hingga ke petang, menjadikannya tarikan utama untuk hari tersebut. Lawatan umumnya bermula dan berakhir di hab pengangkutan awam seperti stesen metro.

Bilangan peserta berbeza-beza, tetapi 12 hingga 16 orang biasanya dianggap sebagai had maksimum.

Lawatan jarang dikenakan untuk kanak-kanak kecil yang berkongsi makanan dengan ibu bapa/penjaga. Lawatan tidak semestinya sepenuhnya mematuhi penggunaan kerusi roda - ini bergantung kepada lawatan yang khusus dan sikap setiap lokasi untuk jenis kecacatan.

Tours take visitors to places they might otherwise not have seen, so they can shop and eat like locals rather than rely on tourist “traps”. Phrases such as “eat the city like a real Parisian/Berliner/Londoner/New Yorker” are often employed in food tour publicity.

Semua lawatan dipandu oleh orang tempatan. Banyak pemandu pelancong akan menambah pengetahuan tempatan mereka sebagai bonus, dan mungkin mengesyorkan restoran di bahagian lain di bandar (yang jarang diketahui).

Lawatan terutamanya tentang makanan. Formatnya berbeza dari syarikat ke syarikat tetapi biasanya termasuk lawatan ke pasar, bar, dan kafe di mana orang-orang dalam lawatan dijemput untuk mencuba barang-barangnya. Biasanya terdapat lawatan kedai untuk membeli jenis makanan yang sukar ditemui di tempat lain. Lawatan boleh berakhir dengan hidangan duduk di restoran di mana biasanya terdapat pilihan bir, wain atau minuman ringan.

Pemandu membincangkan tentang makanan, sering menunjuk pelawat ke kedai-kedai yang mereka gunakan. Mereka boleh membincangkan bagaimana jenis makanan yang mereka makan dan keluarganya yang berbeza dari makanan yang biasa ditawarkan kepada pelancong dan tidak mungkin boleh dibeli di kedai makanan segera antarabangsa.

Pemandu secara umumnya menambah mengenai sejarah kawasan pelancongan. Kebanyakan lawatan adalah berdekatan, tetapi tidak dalam, zon pelancongan utama.

Lawatan menganggap bahawa para peserta boleh makan apa-apa sahaja dan tidak direka untuk diet khas. Walau bagaimanapun, kebanyakan boleh menampung vegetarian walaupun diet vegan jarang diisi - pengecualiannya ialah Lawatan Makanan India (kerana banyak di India adalah vegan). Amaran yang sama berlaku kepada mereka yang mencari makanan bebas gluten atau lain-lain.

Banyak syarikat pelancongan mahu mewujudkan model pelancongan yang mampan dengan memberi pengalaman kepada pelanggan mereka pengalaman yang memberi impak positif kepada persekitaran, masyarakat dan ekonomi tempatan dengan hanya bekerja bersama pengeluar tempatan dan/atau peniaga tempatan, dan meraikan tradisi tempatan, semua berjalan kaki, yang bermaksud mempunyai jejak karbon sifar.

10 Jun 2017 ialah Hari Pelancongan Makanan Kebangsaan yang pertama, meraikan pelancongan makanan di seluruh dunia.