Jabarkan Penanaman dari Kubis brussel dalam bahasa melayu

Pelopor kepada Kubis brussels moden mungkin telah ditanam di Rom Purba. Kubis brussels telah dikenali berkembang mungkin seawal abad ke-13 di kawasan yang Belgium kini. Rujukan bertulis yang pertama bertarikh pada 1587. Semasa abad ke-16, ia menjadi popular di selatan Belanda yang akhirnya merebak ke seluruh bahagian-bahagian Eropah Utara yang lebih sejuk.

Kubis brussels tumbuh dalam julat suhu 7–24 °C (45–75 °F), dengan hasil tertinggi pada 15–18 °C (59–64 °F). Ladang-ladang sedia untuk tuaian 90-180 hari selepas penanaman. Pucuk yang boleh dimakan tumbuh seperti tunas dalam corak berlingkar sepanjang sisi batang panjang dan tebal dengan tinggi kira-kira , matang selepas beberapa minggu dari tangkai yang lebih rendah ke bahagian atas. Pucuk boleh dipetik dengan tangan ke dalam bakul, yang mana beberapa tuaian mampu mencapai sehingga lima hingga 15 pucuk pada satu-satu masa, atau dengan memotong keseluruhan tangkai sekaligus untuk diproses, atau dengan penuai mekanikal, bergantung kepada jenis. Setiap tangkai boleh menghasilkan , walaupun hasil komersial adalah kira-kira  setiap tangkai. Musim menuai di zon sederhana bagi latitud utara adalah September hingga Mac, menjadikan kubis Brussels stok sayuran musim sejuk tradisional. Di kebun rumah, tuaian boleh ditangguhkan kerana kualitinya tidak terkesan oleh pembekuan. Pucuknya dianggap paling manis selepas fros.

Kubis brussels adalah kumpulan kultivar yang sama spesies dengan kubis, dalam keluarga yang sama seperti collard hijau, brokoli, kale dan kohlrabi; mereka adalah cruciferous (mereka tergolong dalam keluarga Brassicaceae; nama lama Cruciferae). Terdapat banyak kultivar yang ada, termasuk yang berwarna ungu, seperti "Ruby Crunch" atau "Red Bull".