Jabarkan Sejarah dari Gardenia dalam bahasa melayu

Pada tahun 1969, seorang rakyat Amerika bernama Horatio Sye Slocum telah dihantar oleh Koperasi Perkhidmatan Eksekutif Antarabangsa (International Executive Service Corporation) (IESC) ke Singapura bagi memulakan perniagaan bakeri. Slocumm yang sebelum ini tiba di Singapura, telah membawa 35 tahun pengalaman berniaga bakeri di beberapa rangkaian kedai roti bersamanya sewaktu menetap di Amerika Syarikat. Sejak dari itu tertubuhnya Gardenia.

Gardenia bermula sebagai kedai roti di Singapura, tetapi kerana permintaan membuka kedai roti komersial di Pandan Loop pada bulan Mac 1983. Ini diikuti oleh kedai roti kedua pada bulan Jun 1993.

Pada 2019, Gardenia menyatakan bahawa produknya akan mematuhi larangan Pemerintah Singapura melalui Kementerian Kesihatan Singapura selaras dengan Lembaga Penggalakan Kesihatan (HPB) mengenai minyak terhidrogenasi (PHO), sumber utama lemak trans tiruan.  Ia juga menambah bahawa semua produk mereka pada masa itu sudah pun bebas PHO sejak awal 2000-an sebelum larangan itu, yang berkuat kuasa pada Jun 2021.