Jabarkan Komuniti dari Buku masakan dalam bahasa melayu

Buku masakan komuniti (juga dikenali sebagai buku masakan yang disusun, serantau, amal, dan kebajikan) adalah genre unik dalam kesusasteraan masakan. Buku masakan komuniti memberi tumpuan kepada masakan rumah, sering mendokumentasikan tradisi serantau, etnik, keluarga, dan masyarakat, serta sejarah setempat. Sondra Gotlieb, sebagai contoh, menulis buku masakannya mengenai budaya makanan Kanada dengan melawat orang dan rumah mengikut wilayah. Dia mengumpul resipi, memerhatikan makanan, memerhatikan orang-orang dan tradisi wilayah dengan masing-masing dengan berada di rumah mereka sendiri. Gotlieb melakukan ini supaya dia boleh menyusun buku masakan secara komprehensif berdasarkan masyarakat dan individu yang membentuk Kanada. Gooseberry Patch telah menerbitkan buku masakan gaya komuniti sejak tahun 1992 dan membina jenama mereka dalam komuniti ini.