Jabarkan Pengeluaran dari Minyak kacang soya dalam bahasa melayu

Untuk menghasilkan minyak kacang soya, biji soya dihancurkan, dikawal kadar airnya, dipanaskan hingga 88 °C, digiling, dan minyaknya diekstrak dengan bantuan heksana. Setelah itu minyak kacang soya ditapis dengan membuang heksananya lalu diberikan bahan tambahan sesuai dengan tujuan penggunaannya, kadang-kadang dihidrogenkan. Minyak kacang soya tulen mahupun terhidrogen berada dalam keadaan cecair pada suhu bilik. Sisa-sisa pemprosesan (tepung soya) dijadikan bahan makanan haiwan ternakan.

Pada musim penanaman tahun 2002-2003, minyak kacang soya yang dihasilkan di seluruh dunia mencapai 30.6 juta tan atau mencapai setengah daripada pengeluaran minyak sayuran dunia dan 30 peratus daripada pengeluaran kesemua lemak dan minyak (termasuk lemak daripada haiwan).