Tolong jelaskan mengenai Tauhu busuk lembut dari Tauhu busuk dalam bahasa melayu

Selepas gagal peperiksaan diraja, Wang Zhi-He tinggal di Beijing dan bergantung kepada menjual tauhu untuk mencari rezeki. Pada suatu hari, dia mempunyai banyak tauhu yang tidak terjual lalu dia memotong tauhu menjadi kiub kecil dan meletakkannya ke dalam balang tanah liat. Selepas beberapa hari, dia membuka balang dan mendapati bahawa tauhu telah bertukar kehijauan dan menjadi sangat berbau. Dia merasai "tauhu kehijauan busuk" dan mendapati secara hairan bahawa ia lazat. Jadi dia memutuskan untuk menjual "tauhu kehijauan busuk" sebagai komoditi di kedainya.