Kamu bisa jelasin ke aku soal Semolina dalam bahasa melayu?

Semolina teksturnya kasar, dibersih secara pengilangan daripada gandum durum. Jenis gandum yang digunakan untuk membuat pasta, bijirin sarapan pagi, puding, dan kuskus. Semolina panjang juga digunakan untuk menetapkan middlings kasar daripada lain-lain jenis gandum, dan daripada bijirin lain seperti beras dan jagung.