Kubis bunga itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Kubis bunga () adalah salah satu daripada beberapa sayur-sayuran dalam spesies Brassica oleracea, dalam famili Brassicaceae. Ia adalah satu tumbuhan tahunan yang dibiakkan dengan benih. Biasanya, hanya kepala (berupa dadih putih) yang dimakan. Kepala kubis bunga terdiri daripada jambak meristem putih. Kepala kubis bunga menyerupai brokoli, yang berbeza dalam mempunyai tunas bunga. Sayur-sayur turunan Brassica oleracea juga termasuk brokoli, kubis brussel, kubis, kailan, dan kubis kerinting, walaupun mereka adalah berbeza kumpulan kultivar.