Jelaskan Kesihatan dari Lemak politaktepu dalam bahasa melayu

Kajian awal mendapati bahawa asid lemak omega-3 dalam minyak alga, minyak ikan, ikan dan makanan laut mengurangkan risiko serangan jantung. Kajian awal lain menunjukkan bahawa asid lemak omega-6 dalam minyak bunga matahari dan minyak kesumba mungkin juga mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.