Gw mau tau 2018–kini: Pengembangan kerjaya dari Sharnaaz Ahmad. Jelasin dalam bahasa melayu

Satu-satunya drama lakonan beliau bagi tahun 2018 ialah Cinta Bukan Kristal disiarkan di slot Akasia TV3 dengan memegang watak sebagai Adrian Hilman. Drama ini kembali menggandingkan Sharnaaz bersama Ayda selepas kerjasama hebat mereka dalam Awak Sangat Nakal. Ia turut dibintangi oleh pelakon Brunei, Nina Iskandar. Beliau kemudian membintangi telefilem Aidiladha, Datangmu Kubenci Pergimu Kutangisi lakonan bersama Vanidah Imran, Liza Abdullah, Eyra Hazali dan Aedy Ashraf yang disiarkan di TV2.

Pada tahun 2019, beliau berlakon dalam drama Devoted yang disiarkan di Viu dengan memegang watak sebagai Iskandar, seorang pelampau yang memperjuangkan pemahaman di luar logik akal manusia. Sharnaaz berkata mengenai wataknya dalam drama itu: “Iskandar merupakan seorang lelaki yang pandai berbicara dan merekrut pengikut-pengikutnya menerusi percakapan. Bagaimanapun prinsipnya tidak melibatkan agama, cuma lebih ke arah cara berfikir dalam kalangan masyarakat moden". Selain beliau, Devoted turut dibintangi oleh Corinne Adrienne, Faizal Hussein dan Aqasha.

Beliau memegang watak sebagai Hazrul dalam drama adaptasi novel karya Farah Darianna, Lelakimu Yang Dulu yang mengisahkan tentang Hazrul dan Daliya yang terpisah apabila Hazrul meringkuk dalam penjara atas kesalahan merogol. Daliya yang terluka membawa diri bersama kandungan yang dirahsiakan daripada Hazrul. Drama ini kembali menggandingkan beliau bersama Nelydia Senrose.

Pada September 2020, Sharnaaz bersama Nelydia kembali menjayakan peranan masing-masing sebagai Hannah Mastura dan Jebat dalam filem adaptasi drama Bukan Kerana Aku Tak Cinta, Jebat yang ditayangkan pada 3 September di Astro First.

Dari 25 November sehingga 24 Disember 2020, Sharnaaz melakonkan watak sebagai Rizal dalam drama Isteri Misteri lakonan bersama Tiz Zaqyah, Sharifah Sakinah, Azar Azmi dan Azira Shafinaz. Ia merupakan drama VIU Originals keduanya selepas Devoted. Beliau kembali bekerja di bawah arahan Michael Ang dengan melakonkan watak utama bersama Emma Maembong dalam drama I Promise Janji Anaqi yang diadaptasi dari novel 2019 bertajuk sama karya Acik Lana. Menerusi drama ini, beliau memegang watak sebagai Anaqi, seorang pembunuh upahan yang menjadi buruan akibat kisah lampaunya.