Gw mau tau Nilai gizi dari Susu coklat. Jelasin dalam bahasa melayu

Terdapat 5 miligram kafein dalam setiap karton susu coklat. Coklat mempunyai asid oksalik, yang bertindak balas dengan kalsium dalam susu yang menghasilkan kalsium oksalat, dengan itu mencegah kalsium daripada diserap dalam usus. Walau bagaimanapun, ia terdapat dalam jumlah yang cukup kecil hinggakan kesan penyerapan kalsium dapat diabaikan. Memandangkan coklat mengandungi sejumlah kecil oksalat, tidak jelas sejauh mana penggunaan coklat mempengaruhi orang yang sihat dengan diet yang kaya kalsium.

Dalam kajian tahun 2008, para peserta yang memakan satu atau lebih hidangan coklat setiap hari mempunyai kepadatan dan kekuatan tulang yang lebih rendah daripada peserta yang memakan satu hidangan coklat enam kali seminggu atau kurang. Penyelidik percaya baahwa ini mungkin disebabkan oleh oksalat yang menghalang penyerapan kalsium - tetapi ia juga boleh disebabkan oleh kandungan gula dalam coklat, yang boleh meningkatkan perkumuhan kalsium. Walau bagaimanapun, jelas bahawa makanan yang tinggi oksalat - dan sebaliknya kesannya terhadap penyerapan kalsium - adalah kebimbangan yang lebih penting bagi orang yang mempunyai batu ginjal oksalat, yang berlaku apabila terlalu banyak oksalat dalam air kencing. Orang-orang ini terutamanya harus mengurangkan pengambilan oksalat dan meningkatkan pengambilan kalsium mereka. Walau bagaimanapun, kandungan magnesium yang tinggi dalam coklat mungkin mengurangkan risiko pembentukan batu, kerana seperti sitrat, magnesium juga merupakan penghalang pembentukan kristal kencing. Bertentangan dengan kepercayaan popular, susu coklat telah terbukti dalam beberapa kajian untuk menjadi lebih sihat daripada susu putih. Pelbagai nutrien yang disediakan oleh susu coklat melebihi nutrien susu putih.