Jabarkan Botani dari Akar manis dalam bahasa melayu

Ia adalah herba saka yang boleh tumbuh mencapai setinggi 1 meter dengan daun pinat panjang sekitar  dengan 9-17 dedaun kecil. Bunga selebar  berwarna ungu atau biru pucat berputik jarang-jarang. Buah yang dihasilkan dalam bentuk lenggai membujur panjang  mengandungi beberapa biji. Akar ia merayap.

Akar manis tumbuh seperti rerumputan (semak) di sebagian wilayah Eropa bagian selatan (Glycyrrhiza glabra). Spesies lainnya yang berasal dari Amerika Utara adalah G. lepidopta dan yang dari Tiongkok adalah G.uralensis. Yang terakhir ini banyak dipakai sebagai bahan obat-obatan Cina.

Tumbuhan ini membesar dengan baik di tanah yang dalam, subur, cukup air dan dalam iklim yang penuh cahaya matahari. Biasanya dipanen pada musim gugur 2 atau 3 tahun setelah penanaman.