Jabarkan Rebus carak dalam dari Rebus carak dalam bahasa melayu

Teknik ini sama dengan rebus carak cetek tetapi produknya tenggelam sepenuhnya. Periuk yang digunakan untuk rebus carak dalam harus menampung makanan, cecair, dan aroma dengan selesa, dengan ruang yang cukup untuk membolehkan cecair berkembang ketika ia panas. Terdapat juga ruang yang mencukupi supaya permukaannya boleh disiring jika perlu sepanjang memasak. Penutup yang ketat mungkin berguna untuk membawa cecair ke suhu yang diingini.