Tolong jelaskan mengenai Amuse kedua dari Makan malam sajian penuh dalam bahasa melayu

Pasta (biasanya pendek, pasta panjang lebih sesuai untuk makan tengah hari yang tidak rasmi)

Pastri kembung dipenuhi dengan mousse berherba

Kopi, minuman keras (dalam rumah, yang berbeza dengan restoran, ini disajikan dalam suasana yang lebih santai di ruang tamu atau salon, bukan di meja makan)

Hidangan seperti di atas tidak perlu disajikan dalam urutan yang ketat. Banyak yang sesuai untuk dihidangkan berpasangan dengan hidangan sebelum atau selepasnya; ini juga mengurangkan masa menunggu untuk tetamu yang boleh memilih untuk mempunyai sangat sedikit hidangan bagi sebab-sebab tertentu.