Coba jelasin Masalah jantung dari Ayam pedaging dalam bahasa melayu dong

Pemilihan dan penternakan untuk pertumbuhan deras bermaksud terdapat ketakserasian teraruh genetik antara organ pembekal tenaga dan organ pengguna tenaga dalam ayam. Pertumbuhan deras boleh menyebabkan gangguan metabolisme seperti sindrom kematian tiba-tiba (sudden death syndrome, SDS) dan asites.

SDS merupakan penyakit kegagalan jantung akut yang rata-rata menjejaskan ayam pedaging jantan tumbuh cepat yang kelihatan dalam keadaan baik.  Ayam yang terjejas tiba-tiba mengepak-ngepak, hilang imbangan, kadang-kadang berteriak lalu rebah dan mati, semuanya dalam satu minit lazimnya.  Pada tahun 1993, pengeluar ayam pedaging UK melaporkan kadar kejadian 0.8%. Pada 2000, SDS mencatat kadar kematian 0.1% hingga 3% di Eropah.

Asites bercirikan hipertrofi (pembesaran) dan dilatasi (pengembangan) jantung, fungsi hati berubah, kelemahan pulmonari, hipoksemia (kekurangan oksigen) dan gumpalan bendalir dalam rongga abdomen. Asites berkembang perlahan dan ayam menderita lama-lama sebelum mati.  Di UK, sebanyak 19 juta ayam pedaging mati dalam reban disebabkan kerosakan jantung setiap tahun.