Jelaskan Dalam haiwan dari Protease dalam bahasa melayu

Protease digunakan untuk pelbagai proses metabolik dalam sesebuah organisme for various metabolic processes. Protease asid yang dirembeskan ke dalam perut (pepsin misalnya) and serine proteases present in duodenum (trypsin and chymotrypsin) membantu manusia mencerna protein yang ada dalam makanan. Enzim-enzim protease yang wujud dalam serum darah seperti thrombin, plasmin, faktor Hageman dan sebagainya memainkan peranan yang penting dalam proses penggumpalan darah. Protease-protease turut ada dalam leukosit (elastase, cathepsin G) mempunyai peranan yang pelbagai dalam pengawalan metabolik sel.

Protease menentukan jangka hayat protein-protein lain yang berperanan penting dari aspek fisiologi seperti hormon-hormon, antibodi dan sebagainya - ia merupakan mekanisme pengawalan paling cepat yang didapati dalam sesebuah organisme.