Jelaskan Jamaica dari Allium fistulosum dalam bahasa melayu

Dikenali sebagai escallion, bawang Welsh ialah ramuan dalam masakan Jamaica, dengan gabungan taim, lada scotch bonnet, bawang putih, dan allspice (dipanggil pimenta). Resipi dengan escallion kadang-kadang mencadangkan lik sebagai pengganti dalam salad. Campuran rempah kering Jamaica menggunakan escallion tersedia secara komersial.

Nama Jamaica mungkin adalah variasi daun bawang, istilah yang digunakan longgar untuk bawang musim bunga dan pelbagai tanaman lain dalam genus 'Allium'.