Saya mau tau Kegunaan lain dari Ubi badak. Jelaskan dalam bahasa melayu

Kelainan warna ungunya adalah lantaran pigmen antosianinnya yang rencam. Pigmen itu larut air dan disarankan untuk dijadikan agen pewarna makanan. D. alata kadang-kadang ditanam di kebun untuk tujuan hiasan.