Jelaskan Produk yang serupa dari Crème fraîche dalam bahasa melayu

Crema Mexicana ialah krim masam berkultur yang agak serupa.

Smetana dari Eropah Timur dan Rusia yang sangat serupa.

Harold McGee On Food and Cooking: The Science and Lore of The Kitchen (p. 49). New York: Scribner, 2004.

Lisbeth Meunier Goddik, "Sour Cream and Crème Fraîche" in Y. Hui Handbook of Food Science, Technology and Engineering (p. 179-6 to 179-7). Boca Raton, FL: CRC Press, 2006. .