Tolong jelaskan mengenai Spesies dari Gandum dalam bahasa melayu

Gandum kuda - di sebalik nama ini, bijirin ini bukannya gandum

Sarah J. Bearchell, Bart A. Fraaije, Michael W. Shaw and Bruce D. L. Fitt. Wheat archive links long-term fungal pathogen population dynamics to air pollution (Arkib gandum mengaitkan dinamik penduduk patogen kulat jangka panjang dengan pencemaran udara). Prosiding Akademi Sains Nasional, m.s. 5438-5442, Jilid 102, Terbitan 12 April 2005 Abstrak

Bonjean, A.P., and W.J. Angus (editors).  The World Wheat Book: a history of wheat breeding.  Lavoisier Publ., Paris.  1131 pp.  (2001). ISBN 2-7430-0402-9.