Tolong jelaskan mengenai Masakan Amerika dari Kutlet dalam bahasa melayu

Dari akhir 1700-an sehingga kira-kira 1900, hampir semua resipi untuk "kutlet" dalam buku masakan bahasa Inggeris merujuk kepada potong daging lembu. Kemudian, daging babi mula muncul. Baru-baru ini, dalam masakan Amerika, kutlet juga dibuat menggunakan ayam, walaupun ini juga diimport dari Eropah. Kutlet biasanya disalut dengan tepung, telur dan serdak roti, kemudian goreng dalam kuali dengan minyak. Kutlet digunakan dalam beberapa makanan yang berbeza