Saya mau tau Jenis serata dunia dari Kentang lecek. Jelaskan dalam bahasa melayu

Terdapat seberapa jenis yang wujud dalam masakan Perancis:

pommes duchesse ("kentang Duchess") - ditambah kuning telur serta dipicit melalui tiub pastri menjadi reben atau roset yang beralun.;

Pomme purée (puri kentang) - menggunakan lebih banyak mentega berbanding kentang lecek biasa: satu bahagian kentang dinisbahkan menggunakan separuh ketul mentega.

Di subbenua India, lecekan ini adakalanya dibubuh menggunakan potongan bawang, biji sawi, cili, daun ketumbar dan rempah lain untuk menghasilkan suatu jamuan tersendiri iaitu Aloo Bharta.