Coba jelasin Bahan-bahan dari Kaeng tai pla dalam bahasa melayu dong

Kaeng tai pla ialah kari yang sangat pedas; ia mempunyai rasa yang sangat sengit dan aroma menusuk yang biasanya hanya dihargai oleh orang-orang tempatan dan connoisseur. Ia diperbuat dengan sayur-sayuran dan ikan. Kadang kala ia mengandungi udang dan kelainan tertentu menggunakan santan berbanding air.

Bahan-bahan hidangan yang biasa adalah rebung, terung, terung pipit, kacang panjang dan cili segar. Sayur-sayuran lain yang digunakan sebagai alternatif adalah Parkia speciosa, jagung muda, labu dan juga kentang jika rebung buluh tidak boleh didapati.

Bahan-bahan lain adalah sos tai pla, yang menyumbang besar kepada bau ciri dan rasa, serta belacan, kunyit, temu kunci, serai, daun limau purut, pes cili merah, lada hitam, bawang dan bawang putih.