Jabarkan Etimologi dari Tahini dalam bahasa melayu

Perkataan tahini meminjam dari  ṭaḥīnah atau lebih tepat lagi  ṭaḥīniyyah terbitan pengimbuhan kata kerja  ṭaḥana bermaksud "menggiling, menumbuk, mengisar"; ia seakar   dengan kata yang seumpama seperti  "tepung" dalam beberapa lahjah.

Piawaian ejaan Arab  ditransliterasi sebagai . Suku kata terakhir disebut , bergantung kepada rantau di mana penyebutnya berasal. Dalam dialek Arab Syam, suku kata terakhir biasanya diucapkan . Memandangkan kebanyakan pendatang Timur Tengah abad ke-19 dan awal abad ke-20 ke negara-negara Barat adalah orang Kristian dari Syria, Lubnan, dan Palestin, ini mungkin menjadi asal-usul penggunaan Bahasa Inggeris yang terakhir /i/. Bahasa sumbernya juga boleh jadi Yunani memandangkan tahini dalam bahasa Yunani disebut dengan tepat ταχίνι (tahini).

Pes bijan kosong yang belum diproses tanpa bahan tambah kadang-kadang dikenali sebagai "tahini mentah".