Jabarkan Goreng dari Kerepek pisang dalam bahasa melayu

Kerepek pisang goreng lazimnya dihasilkan daripada kepingan pisang yang digoreng secara jeluk ke dalam minyak bunga matahari atau minyak kelapa. Kerepek ini kering (seperti kerepek kentang), mengandungi kira-kira 4% air (jadual), dan boleh diasinkan, diperisa, disalut gula atau sira. Kadang-kadang perisa pisang ditambah. Jika pisang masak digunakan, ia akan berminyak. Pisang masak digunakan untuk pencuci mulut, bukan untuk kerepek kering.