Coba jelasin Hidangan dari Masakan Azerbaijan dalam bahasa melayu dong

Hidangan utama boleh termasuk pilihan berikut:

Plov adalah salah satu hidangan yang tersebar luas di Azerbaijan dengan lebih daripada 40 resipi berbeza. Plov mempunyai nama yang berbeza bergantung pada bahan utama yang mengiringi nasi:

Plot Azerbaijan terdiri daripada tiga komponen berbeza yang dihidangkan secara serentak namun pada pinggan-pinggan berasingan: nasi (panas, tidak panas), gara, daging goreng, buah kering, telur, atau ikan disiapkan sebagai pelengkap untuk nasi, dan rempah-rempah aromatik. Nasi tidak dicampur dengan komponen lain bahkan ketika memakan plov.