Wafer itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Dalam ilmu gastronomi, wafer (; disebut  [wéi.fĕr] atau [wa.fĕr]) ialah sejenis biskut segar, manis, sangat nipis, rata dan kering yang sering digunakan untuk menghiasi aiskrim dan beberapa pencuci mulut lain. Wafer juga boleh dijadikan asas biskut dengan penambahan inti krim berperisa yang diapit di antara kepingan wafer tersebut.