Ubi cina itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Ubi cina atau nama saintifiknya Dioscorea polystachya (), turut disebut cinnamon-vine, ialah spesies tumbuhan berbunga dalam keluarga gadung-gadungan. Ia merupakan sejenis ubi yang boleh dimakan.

Ia ialah tumbuhan saka memanjat yang tempatan dari Asia Timur. Umbi makannya banyak ditanam di Asia dan kadang-kadang dijadikan ubatan sampingan. Spesies ubi ini menarik lantaran umbinya boleh dimakan mentah.