Jelaskan Sejarah dari Kek kahwin dalam bahasa melayu

Kek perkahwinan terawal dipercayai dihasilkan sejak zaman Yunani Purba. Di samping itu, kek kontemporari juga berkembang dalam beberapa tradisi etnik; dalam kebudayaan Rom purba sebagai contoh, kek gandum atau barli dipecahkan di atas kepala si isteri untuk membawa tuah baik.

Kek perkahwinan pada asalnya merupakan barangan mewah, serta menjadi tanda perayaan dan status sosial; lebih besar kek, lebih tinggi taraf sosial. Kek perkahwinan di England dan Amerika awal ialah kek buah-buahan tradisional, selalunya bertingkat dan dihiasi dengan marzipan dan aising. Upacara memotong kek pula adalah bahagian penting dalam sambutan. Aising putih juga merupakan simbol kemewahan dan notabiliti sosial pada zaman Victoria, menjadikan kek putih sangat diingini. Kini, pelbagai perasa dan konfigurasi kek telah ada di samping kek putih tradisional.

Kek pasangan ini kemudian berkembang menjadi kek perkahwinan moden. Sejak awal abad ke-19, gula menjadi lebih meluas tatkala budaya kek perkahwinan mula menjadi kebiasaan. Walau bagaimanapun, gula yang lebih halus masih mahal, dan hanya keluarga yang kaya-raya yang mampu memperoleh aising yang sangat putih, sekaligus menjadi lambang kekayaan dan taraf sosial.  Ketika Ratu Victoria menggunakan aising putih pada keknya, satu panggilan baharu terjelma: "aising diraja" (royal icing).