Coba jelasin Kepelbagaian lain dari Gula serbuk dalam bahasa melayu dong

Gula kastor (juga dirujuk sebagai halus atau gula roti) mempunyai saiz zarah yang lebih besar daripada gula serbuk, kira-kira separuh daripada gula pasir.

Serbuk salji (atau  gula salji) adalah satu bentuk  gula aising bukan lebur biasanya terdiri daripada dekstrosa, kanji dan ejen anti-mengikat, berguna untuk mengekalkan struktur apabila ditabur ke atas kek atau pastri yang memerlukan penyejukan. Ia kebanyakannya digunakan untuk tujuan hiasan.