Jelaskan Variasi serantau dari Kebab dalam bahasa melayu

Suya adalah kebab pedas yang merupakan item makanan yang popular di Afrika Barat. Ia secara tradisi disediakan oleh penduduk Hausa dari utara Nigeria, Cameroon, Niger, Ghana dan beberapa bahagian Sudan (di mana ia dipanggil agashe).

Kyinkyinga adalah perkara biasa dan popular di Afrika Barat. Ia adalah hidangan Ghana, sangat mirip dengan atau sinonim dengan kebab suya Hausa, juga dikenali sebagai sooya, tsinga, chichinga, tsire agashi, chachanga atau tankora.

Sosatie (pl sosaties) adalah hidangan daging tradisional Afrika Selatan (biasanya kambing) yang dimasak dengan lidi. Istilah ini berasal dari sate dan saus (sos pedas). Ia berasal dari Melayu Cape. Resipi Sosatie berbeza-beza, tetapi biasanya ramuan boleh termasuk kiub kambing, daging lembu, ayam, aprikot kering, bawang merah dan lada campuran.