Jabarkan Sejarah dari Filo dalam bahasa melayu

Amalan semasa meregangkan adunan mentah menjadi lembaran senipis kertas mungkin berasal dari dapur Istana Topkapı semasa zaman Empayar Uthmaniyyah, berdasarkan teknik Asia Tengah dan Romano-Byzantine. Baklava mungkin hidangan paling awal menggunakan filo, dan didokumenkan seawal abad ke-13.