Ergot itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Ergot merujuk kepada suatu kumpulan kulat dalam genus Claviceps.

Spesies yang paling menonjol ahli kumpulan ini adalah Claviceps purpurea - ia tumbuh pada rai dan bijirin yang berkaitan, di mana struktur berbuah (sclerotium) ia menghasilkan alkaloid yang boleh menyebabkan kondisi ergotisme pada manusia atau mamalia lain yang memakan biji-bijian yang dicemari percambahannya.

Genus Claviceps merangkumi kira-kira 50 spesies yang diketahui, kebanyakannya bertaburan di kawasan tropika. Antara spesies utama termasuklah C. purpurea (parasit rumput dan bijirin), C. fusiformis (pada sekoi mutiara, rumput buffel), C. paspali (pada dallis rumput), C. africana (pada betari), dan C. lutea (pada paspalum). C. purpurea ialah spesies yang menjejaskan banyak bijiran seperti rai (perumah paling biasa) serta triticale, gandum dan barli. Ia kurang memberi kesan kepada bijirin oat.