Jabarkan Asal dari Andong jjimdak dalam bahasa melayu

Terdapat banyak spekulasi mengenai asal-usul hidangan ini. Salah satunya adalah bahawa ia merupakan makanan istimewa kampung kaya Andong semasa zaman Joseon, yang disediakan dan dimakan untuk majlis-majlis khas.   Satu lagi andaian ialah semasa tahun 1980-an di Dak golmok (닭골목, harfiahnya "lorong ayam") "Pasar Andong Gu," apabila pemilik restoran di sana membuat hidangan yang memasukkan bahan-bahan permintaan biasa, yang menjadi arus  Andong jjimdak kini. Spekulasi paling munasabah antara andaian sedia ada adalah bahawa peniaga daripada Dak golmok di pasar yang mencipta hidangan ini untuk mengekalkan kedudukan mereka terhadap perkembangan pesat kedai ayam goreng Barat.