Jelaskan Penyediaan dari Paneer dalam bahasa melayu

Paneer disediakan dengan menambah asid makanan, seperti jus lemon, cuka, asid sitrik atau yogurt, ke dalam susu panas untuk memisahkan dadih daripada whey. Dadih dikeringkan di atas muslin atau kain keju dan air berlebihan ditekan. Paneer yang dihasilkan dicelup ke dalam air sejuk selama 2-3 jam untuk memperbaiki tekstur dan penampilannya. Dari sudut ini, penyediaan paneer berbeza berdasarkan penggunaannya dan tradisi serantau.