Jelaskan Sejarah dan etimologi dari Beras basmati dalam bahasa melayu

"Basmati" berasal dari bahasa Hindi/Urdu बासमती باسمتی bāsmatī, secara harfiah bermaksud "harum" (Sanskrit बासमती, bāsamatī). Beras basmati dipercayai telah ditanam di benua India selama berabad-abad. Penulisan yang paling awal untuk menyebut beras basmati ialah Heer Ranjha (1766).

Basmati diperkenalkan ke Timur Tengah oleh pedagang Hindu. Ia tidak hanya menjadi sebahagian penting dari pelbagai masakan Asia Selatan, tetapi kini juga digunakan secara meluas dalam masakan Parsi, Arab, dan Timur Tengah yang lain. India, Pakistan dan Bangladesh adalah penanam dan pengeksport beras jenis ini.