Jabarkan Penyediaan dari Hotteok dalam bahasa melayu

Doh untuk hotteok diperbuat daripada tepung gandum, air, susu, gula, dan yis. Doh dibiarkan naik selama beberapa jam. Bebola doh bersaiz gempalan tangan ini diisi dengan campuran manis, yang mungkin mengandungi gula perang, madu, kacang cincang, dan kayu manis. Doh berinti akan ditempatkan pada kepingan besi disapu minyak, dan ditekan datar menjadi bulatan besar dengan alat khas dengan bulatan keluli tahan karat dan pemegang kayu sementara ia masak.

Di Korea, campuran hotteok siap kering boleh didapati secara komersial dalam bungkusan plastik. Campuran ini juga dilengkapi dengan inti yang terdiri daripada gula perang dan kacang kisar atau bijan.