Tolong jelaskan mengenai Kimia dari Kolina dalam bahasa melayu

Kolina ialah garam ammonium kuarternari dengan formula kimia (CH3)3N+(CH2)2OHX−, di mana X− ialah ion lawan seperti klorida, hidroksida atau tartrat. Kolina klorida boleh membentuk campuran pelarut eutektik dalam eutektik bertakat lebur rendah dengan urea dengan sifat aneh. Garam salisilat digunakan topikal untuk menghilangkan rasa sakit daripada ulser aftus.