Tolong jelaskan mengenai Lembu Jantan (buruj) dalam bahasa melayu

Lembu Jantan, Kerbau Jantan, Lembu, Jantan, Saur ( al-Ṯawr), Wrisaba ( Vṛṣabhá), atau Taurus (Tau; Lambang: , Unicode: ) ialah salah sebuah buruj zodiak, iaitu buruj ini disilangi oleh satah ekliptik. Taurus ialah buruj besar dan prominen di langit musim sejuk hemisfera utara. Buruj ini merupakan salah sebuah buruj paling lama, bertarikh kembali sekurang-kurang ke Zaman Gangsa Awal apabila Taurus menandakan lokasi Matahari semasa ekuinoks musim bunga. Kepentingannya kepada takwim pertanian mempengaruhi beberapa figura lembu dalam mitologi-mitologi Sumer Purba, Akkad, Assyria, Babilon, Mesir, Yunani, dan Rom.