Coba jelasin Masakan Afghan dari Senarai masakan Asia dalam bahasa melayu dong

Masakan Bhutan menggunakan banyak beras merah (seperti beras perang teksturnya, tetapi dengan rasa berkacang, satu-satunya jenis padi yang tumbuh di kawasan tanah tinggi), gandum kuda, dan semakin banyak jagung. Diet di kawasan bukit juga termasuk ayam, daging yak, daging lembu kering, daging babi, lemak daging babi, dan kambing. Apabila ditawarkan makanan, seseorang berkata: meshu meshu, menutup mulut dengan tangan dalam keengganan mengikut adab Bhutan, dan kemudian mengalah apabila ditawarkan kali kedua atau ketiga.

Masakan India mempunyai ciri-ciri penggunaan yang canggih dan halus rempah ratus India dan sayuran, herba, dan buah yang tumbuh di seluruh India. Ada juga yang mengamalkan secara meluas vegetarianisme merentasi masyarakatnya. Dianggap oleh sesetengah orang sebagai salah satu masakan yang paling pelbagai di dunia, setiap pecahan dalam masakan ini dicirikan oleh aneka jenis hidangan dan teknik memasak. Kesannya, masakan India berbeza dari kawasan ke kawasan, mencerminkan demografi yang berbeza-beza daripada pelbagai etnik benua kecil India. Kepercayaan agama dan budaya India telah memainkan peranan yang mempengaruhi evolusi masakan. Walau bagaimanapun, masakan di seluruh India juga telah berkembang dengan interaksi antara budaya benua kecil dengan jiran Timur Tengah, Asia Tenggara, Asia Timur dan Asia Tengah, dan juga Mediterranean, menjadikannya campuran unik pelbagai masakan seluruh Asia. Zaman penjajahan memperkenalkan cara masakan Eropah ke India menambahkan fleksibiliti dan kepelbagaian. Masakan India juga telah mempengaruhi masakan di seluruh dunia, terutama Asia Tenggara. Khususnya, kari telah digunakan secara meluas dalam masakan di seluruh dunia.