Jabarkan Sejarah dari Makan tengah hari dalam bahasa melayu

Secara umum, pada Zaman Pertengahan hidangan utama untuk semua orang hampir berlaku pada tengah hari apabila tiada keperluan untuk cahaya tiruan. Semasa abad ke-17 dan ke-18 makan ini, yang dipanggil makan malam, secara beransur-ansur ditolak ke petang, mewujudkan jurang masa yang lebih besar antara sarapan dan makan malam; santapan yang dipanggil merarau datang untuk mengisi jurang. Makan malam formal, diterangi oleh lilin buatan, kadang-kadang dengan hiburan, ialah parti gabi selewat era Regensi.

Sehingga abad ke-19 awal, merarau atau makan tengah hari telah secara amnya dikhaskan untuk wanita, yang sering makan tengah hari dengan satu sama lain apabila suami mereka telah keluar. Selewat tahun 1945, Emily Post menulis dalam majalah Etiquette yang makan tengah hari "umumnya diberikan oleh dan untuk wanita, tetapi ia bukan luar biasa, terutamanya di tempat-tempat musim panas atau di bandar pada hari Sabtu atau Ahad, untuk merangkumi dengan lelaki jumlah yang sama"oleh itu frasa sedikit menghina, "wanita yang makan tengah hari". Makan tengah hari dahulunya adalah hidangan ringan yang wanita; apabila Prince of Wales berhenti untuk makan tengah hari lazat dengan rakan-rakan wanita, beliau telah ditertawakan kerana ciri kewanitaan tersebut.

Bermula pada tahun 1840-an, minum petang melengkapi makan tengah hari ini pada pukul empat. Mrs Beeton's Book of Household Management (1861)panduan kepada semua aspek menjalani urusan rumah di Britain Victoria, disunting oleh Isabella Beetonmempunyai lebih kurang untuk menjelaskan tentang makan tengah hari daripada kira-kira makan malam atau majlis minum lewat malam: