Jelaskan Sajian dari Escudella dalam bahasa melayu

Escudella biasanya dihidangkan dalam dua bahagian:

Escudella yang betul adalah sup yang terdiri daripada rebusan dengan pasta, nasi atau kedua-duanya.

Carn d'olla adalah semua daging yang digunakan dalam sup, yang disajikan kemudian di dalam dulang bersama dengan sayur-sayuran yang digunakan.

Apabila kedua-dua bahagian dihidangkan bersama, ia dipanggil escudella barrejada.