Tolong jelaskan mengenai Sejarah dari Crème fraîche dalam bahasa melayu

Crème fraîche dari Normandy yang terkenal, dan crème fraîche dari kawasan yang ditetapkan di sekitar bandar Isigny-sur-Mer di bahagian Calvados di Normandy sangat dihormati. Ia adalah satu-satunya krim mempunyai appellation d'origine contrôlée (AOC, perintah asal dikawal), yang telah dianugerahkan pada tahun 1986. Ia juga dihasilkan di banyak bahagian lain di Perancis, dengan jumlah besar yang datang dari wilayah tenusu utama Brittany, Poitou-Charente, Lorraine dan Champagne-Ardenne.