Jabarkan Bahan-bahan dari Nam phrik num dalam bahasa melayu

5 biji cili segar hijau atau kuning, atau terung hijau panjang

113 gram bawang merah, dan separuh jika besar

45 gram atau 3 sudu daun ketumbar

30 ml atau 2 sudu sos ikan asia (lebih baik nam pla)

30 ml atau 2 sudu besar jus limau atau lemon segar

Nam phrik num diperbuat daripada cili hijau segar atau kuning, terung hijau panjang, bawang merah, bawang putih, daun ketumbar, dan mungkin mengandungi sos ikan asin, dan limau nipis, yang semuanya ditumbuk dalam lesung. Ia sentiasa disajikan dengan nasi dan sayur-sayuran bermusim yang segar.