Jabarkan Kerjaya dari Henri Nestlé dalam bahasa melayu

Sebelum Nestlé menginjak usia 22 tahun pada tahun 1836, beliau menamatkan khidmat perantisan selama empat tahun bersama J. E. Stein, seorang pemilik farmasi. Di beberapa peringkat antara tahun 1834 dan 1839 beliau berhijrah, sebab alasan yang tidak diketahui, ke Switzerland. Pada penghujung 1839, beliau telah diluluskan secara rasmi di Lausanne, Switzerland, untuk melakukan eksperimen kimia, membuat preskripsi, dan menjual ubat-ubatan. Pada ketika oni, beliau menukar namanya kepada Henri Nestlé untuk menyesuaikan diri dengan keadaan sosial baru dalam bandar berbahasa Perancis, Vevey, di mana beliau akhirnya menetap.

Pada tahun 1843, Nestlé dibeli menjadi salah satu industri paling progresif dan serba guna di rantau itu pada masa itu, pengeluaran biji sesawi. Beliau juga terlibat dalam pengeluaran minyak kacang (digunakan untuk menahan lampu minyak), minuman keras, rum, absinthe, dan cuka. Beliau juga mula mengeluarkan dan menjual air mineral dan air limau berkarbonat, walaupun semasa krisis makanan Eropah pada tahun 1840-an, Nestlé menyerahkan pengeluaran air mineral. Pada tahun 1857, beliau mula menumpukan pada pencahayaan gas dan baja.

Walaupun tidak diketahui ketika Nestlé mula bekerja pada projek rumusan bayi, pada tahun 1867, Nestlé telah menghasilkan produk susu tepung yang sihat. Kepentingannya diketahui telah didorong oleh beberapa faktor. Walaupun Nestlé dan isterinya tidak mempunyai anak, mereka sedar akan kadar kematian yang tinggi di kalangan bayi. Nestlé akan menyedari hasil kerja Justus von Liebig dalam membangunkan formula bayi. Selain itu, susu segar tidak selalu terdapat di bandar-bandar besar, dan wanita dalam masyarakat yang lebih tinggi mula melihat penyusuan susu sebagai pilihan yang "tidak dapat dipakai".

Nestlé menggabungkan susu lembu dengan bijirin dan gula untuk menghasilkan pengganti susu ibu. Selain itu, beliau dan rakannya, Jean Balthasar Schnetzler, ahli sains dalam pemakanan manusia, mengeluarkan asid dan kanji dalam tepung gandum kerana mereka sukar untuk dihadam. Pada mulanya dipanggil "kindermehl," atau "tepung anak" produk mempunyai kelebihan terhadap "sup untuk bayi" Liebig kerana lebih mudah untuk menyediakan, hanya perlu direbus sebelum memberi makan, dan ia kemudiannya terbukti menjadi pilihan untuk bayi yang tidak dapat menyusui. Orang ramai dengan cepat mengenali nilai produk baru, dan tidak lama lagi Farine Lactée Henri Nestlé atau "Tepung Susu Henri Nestlé" dalam bahasa Perancis, dijual di kebanyakan negara Eropah. Pada tahun 1870-an, Makanan Bayi Nestlé, yang dibuat dengan susu malt, susu lembu, gula dan tepung gandum, telah dijual di Amerika Syarikat dengan harga $ 0.50 sebotol.

Proses pemeluwapan susu Nestlé membolehkan pembuat coklat Daniel Peter, dari Vevey, untuk menyempurnakan rumusan susu coklatnya pada tahun 1875, selepas usaha selama tujuh tahun, dan kedua-dua mereka kemudiannya membentuk satu perkongsian yang menghasilkan, empat tahun kemudian, pada tahun 1879, dalam organisasi daripada Syarikat Nestlé, yang akhirnya menjadi salah satu industri konfeksioneri terbesar yang berpangkalan di Eropah.