Jabarkan Kegunaan lain dari Masa (doh) dalam bahasa melayu

Produk kisar boleh dipanggil masa nixtamalera. Dalam masakan Mexico dan Amerika Tengah, masa nixtamalera dimasak dengan air dan susu untuk membuat minuman pekat seperti bubur yang dipanggil atole. Apabila dibuat dengan coklat dan gula, ia menjadi atole de chocolate. Apabila ditambahkan jintan manis dan piloncillo, campuran ini mencipta champurrado, minuman sarapan pagi yang popular.