Som tam itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Som tam () atau salad betik mentah ialah salad berempah agak pedas yang diperbuat daripada kepingan nipis betik mentah. Hidangan ini dipercayai berasal dari Laos, akan tetapi dipopularkan oleh masakan Thailand, dan lazim disajikan di Asia Tenggara. Di Kemboja disebut bok l'hong (, ), di Laos disebut tam som () atau tepatnya tam maak hoong (, ), di Thailand dikenal sebagai som tam (, ), dan di Vietnam disebut gỏi đu đủ. Som tam, jenis Thai masuk dalam senarai nombor 46 dari senarai 50 Makanan Paling Lazat di Dunia oleh CNN Go pada 2011.