Polarografi itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Polarografi ialah sejenis voltametri di mana elektrod kerja adalah elektrod raksa jatuh (DME) atau elektrod raksa statik jatuh (SMDE), yang berguna untuk julat katodik yang luas dan permukaan yang boleh diperbaharui.  Ia dicipta pada tahun 1922 oleh ahli kimia Czech Jaroslav Heyrovský, yang mana beliau memenangi hadiah Nobel pada tahun 1959.