Thieboudienne itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Thieboudienne, ceebu jen, atau thiéboudiène adalah hidangan tradisional dari Senegal. Ia diperbuat daripada ikan, beras dan sos tomato. Bahan-bahan lain biasanya termasuk bawang, lobak merah, kubis, ubi kayu dan minyak kacang tanah. Bahan-bahan ini adalah biasa di negara ini. Nama hidangan berasal dari perkataan Wolof yang bermaksud "nasi" (ceeb) dan "ikan" (jën).

Hidangan Amerika Selatan nasi merah Savannah menyerupai thieboudienne, mencadangkan pengkreolan hidangan dari Afrika Barat ke Dunia Baru.