Gw mau tau Bentuk dan tekstur dari Keju Emmental. Jelasin dalam bahasa melayu

Bentuk keju Emmental adalah bulat dengan diameter 76 hingga 94 centimeter dan tinggi antara 18 hingga 25 sentimeter. Sedangkan berat dari keju ini antara 60 sampai 130 kilogram.  Warna keju ini adalah krim pucat atau kuning, manakala kulitnya berwarna coklat kekuning-kuningan.  Keju ini terkenal mempunyai lubang-lubang yang bersaiz besar dan banyak. Kerana sifatnya yang mudah meleleh, keju Emmental sering digunakan untuk roti lapis bakar, fondue, quiche dan burger keju.