Rantaian sejuk itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Rantaian sejuk ialah rantaian bekalan dengan suhu terkawal. Rantaian sejuk tanpa putus adalah satu siri aktiviti penyimpanan dan pengedaran tanpa gangguan yang mengekalkan julat suhu yang ditetapkan. Ia digunakan untuk membantu memanjangkan dan memastikan hayat rak produk seperti produk segar pertanian, makanan laut, makanan beku, filem fotografi, bahan kimia, dan dadah farmaseutikal. Produk-produk tersebut, semasa pengangkutan dan apabila dalam simpanan sementara, dipanggil kargo sejuk. Tidak seperti barangan lain, barangan rantaian sejuk adalah mudah rosak dan sentiasa dalam perjalanan ke arah penggunaan atau destinasi akhir, walaupun diletakkan buat sementara waktu di kedai-kedai sejuk dan oleh itu biasanya dirujuk sebagai kargo semasa kitaran logistik keseluruhan.