Coba jelasin Kesan kesihatan dari Sekatan kalori dalam bahasa melayu dong

Istilah "sekatan kalori" seperti yang digunakan dalam kajian penuaan merujuk kepada rejimen pemakanan yang mengurangkan pengambilan kalori tanpa mengalami kekurangan zat makanan. Jika diet terhad tidak direka untuk memasukkan nutrien penting, kekurangan zat makanan boleh mengakibatkan kesan buruk yang serius, seperti yang ditunjukkan dalam Eksperimen Kebuluran Minnesota. Kajian ini dijalankan semasa Perang Dunia II mengenai sekumpulan lelaki yang kurus, yang mengehadkan pengambilan kalori mereka sebanyak 45% selama 6 bulan dan, mengisi kira-kira 77% diet mereka dengan karbohidrat. Seperti yang dijangkakan, kekurangan zat makanan ini mengakibatkan banyak penyesuaian metabolik yang positif (contohnya menurunkan lemak badan, tekanan darah, profil lipid yang lebih baik, kepekatan T3 serum yang rendah, dan menurunkan kadar denyut jantung dan melegakan tenaga seluruh badan), tetapi juga menyebabkan pelbagai kesan negatif, seperti anemia, edema, pembaziran otot, kelemahan, defisit saraf, pening, kerengsaan, kelesuan, dan kemurungan.