Alahan makanan itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Alahan atau alergi makanan ialah gerak balas imun bertentangan terhadap satu protein makanan. Ini berbeza daripada gerak balas bertentangan lain terhadap makanan, seperti intoleransi makanan, tindak balas farmakologi, dan tindak berpengantarakan toksin.