Saya mau tau Tapai, pulut yang ditapai. dari Masakan Padang. Jelaskan dalam bahasa melayu

Lopek sarikayo, makanan ringan melekit dan kenyal yang diperbuat daripada beras pulut.

Wajik, kek beras pulut mampat berbentuk berlian.

Dadiah, susu kerbau yang ditapai yang serupa dengan yogurt.

Es campur, ramuan pencuci mulut sejuk dan manis koktel buah, kelapa, mutiara ubi kayu, jeli rumput, dan lain-lain dan disajikan dalam ais cukur, sirap dan susu pekat.

Es tebak, campuran alpukat, nangka, tebak, diparut dan ais dengan susu pekat manis

Teh talua, campuran teh dan telur.

Teh tarik, minuman teh susu panas.