Jelaskan Sejarah dari Kek span dalam bahasa melayu

Pengkaji sejarah makanan secara umumnya bersetuju bahawa kek span (seperti yang kita tahu hari ini) adalah mungkin resipi Eropah yang dicipta di awal abad ke-19. Sebelum ini terdapat resipi untuk 'biskut roti' atau 'jari span' yang akan menghasilkan produk yang sama. Sponge [spunge] kek dan banyak variasi itu telah digunakan ramuan Renaissance beberapa popular era pencuci mulut seperti sepele dan fooles Bahasa Inggeris. Gervase Markham, Robert Mei, dan Raffald Elizabeth [awal abad ke-17 penulis buku masakan Inggeris] termasuk resipi untuk "roti Halus," "Bisquite du Roy," dan "biskut Biasa," yang dekat dengan kek span.