Jabarkan Pengasas Sekolah dari Sekolah Kebangsaan Pasir Hor dalam bahasa melayu

Allahyarham Yaakub b. Daud merupakan tokoh yang bertanggungjawab menubuhkan Sekolah Kebangsaan Pasir Hor. Beliau telah bekerja keras dalam menyiapkan sekolah ini. Beliau adalah orang tempatan Mukim Pasir Hor. Beliau adalah salah seorang guru sekolah dewasa yang  beroperasi di pedalaman kampung ini. Beliau merupakan orang yang berpengaruh dan dihormati oleh masyarakat setempat. Ini kerana semangat yang ada padanya yang mahu membangunkan anak mukim supaya tidak ketinggalan zaman. Menyedari kepentingan pelajaran, maka beliau bertekad dan mengumpul orang-orang kampung Mukim Pasir Hor bergotong royong mendirikan sebuah ‘bangsal’ yang bergelar sekolah dalam tahun 1948. Di dalam bangsal ini segala ilmu pengetahuan dicurahkan kepada anak mukim. Memandangkan sekolah ini  yang berada di tempat yang strategik iaitu ditengah-tengah Kampung Pasir Hor dan berhampiran jalan raya, maka sekolah ini diberi nama Sekolah Kebangsaan Pasir Hor.

Jasa dan bakti beliau amat sukar dilupakan oleh masyarakat yang pernah menimba ilmu di Sekolah Kebangsaan Pasir Hor.

Semoga Allah mencucuri rahmat ke atas roh beliau.