Jelaskan Zeeland dari Masakan Belanda dalam bahasa melayu

Nama Zeeland bermaksud bumi laut, yang menjelaskan keistimewaan serantau: makanan laut. Di Belanda, Zeeland dikenali kerana kupang, belut, tiram dan udang. Kebanyakan restoran di Zeeland menyajikan ikan yang baru ditangkap. Hidangan Zeelandic biasa di restoran adalah udang kara berisi dan sup kupang.

Sayur-sayuran yang popular di Zeeland adalah lik dan kacang. Satu lagi sayur popular adalah zeekraal sehinggalah memetiknya dilarang pada abad ke-20 memandangkan tumbuhan liar dan habitatnya, rawang pasang surut, berada di bawah perlindungan undang-undang. Zeekraal kini juga ditanam secara komersial. Satu lagi tumbuhan liar yang sangat popular di Zeeland sebagai sayur-sayuran, adalah lamsoor (harfiah "telinga lam" kerana bentuk daunnya). Ia juga menjadi sukar didapati kerana ia juga tumbuh liar di tanah paya pasang surut.

Pengeluar Zeeuws Meisje ("gadis Zeelandic") adalah pengeluar produk mentega yang paling terkenal di Belanda. Ini adalah salah satu keistimewaan wilayah itu. Hidangan istimewa Zeelandic lain ialah biskut mentega Zeelandic (Zeêuwse rondjes), dan juga Zeêuwse bolus, roti manis ditutup dengan gula berkaramel dan rempah seperti kayu manis. Ia sebenarnya berasal dari pembuat roti Yahudi berketurunan Portugis yang telah menetap di pulau-pulau Zeeland.