Tolong jelaskan mengenai Cuka wain dari Cuka dalam bahasa melayu

Cuka wain biasanya dihasilkan dari wain merah atau putih, dan merupakan cuka paling biasa digunakan di negeri-negeri Mediterranean dan Eropah Tengah. Sebagaimana wain, terdapat julat rasa yang luas bagi mutu cuka yang dihasilkan. Cuka wain paling bermutu tinggi diperam dalam kayu sehingga dua tahun, dan menunjukkan perisa kompleks serta lembut. Cuka wain cenderung memiliki keasidan lebih rendah berbanding cuka putih atau apel. Kebanyakan cuka wain lebih mahal dibuat dari jenis wain tersendiri seperti cuka champagne, cuka sherry, atau pinot grigio.