Saya mau tau Kepopularan dari Stik penggantung. Jelaskan dalam bahasa melayu

Daripada segi tradisi, stik penggantung lebih popular di Eropah, berbanding dengan Amerika Syarikat. Ia dikenali sebagai:

lombatello dalam bahasa Itali; dan

solomillo de pulmon dalam bahasa Sepanyol.

Dahulunya, stik penggantung tidak merupakan satu potongan daging yang berasingan di Amerika Syarikat. Bagaimanapun, ia kini beransur-ansur menjadi lebih popular, meskipun ia biasanya masih dikisar menjadi hamburger. Stik penggantung juga dikenali sebagai "daging lembut gantung" di Amerika Syarikat dan kekadang dipaparkan sebagai "stik bistro" di dalam menu. Ia dikenali pula sebagai  "fajitas arracheras" di Texas Selatan.