Jabarkan Persediaan dari Paskah Yahudi dalam bahasa melayu

Seekor kambing atau biri-biri jantan setahun tanpa cacat cela akan disembelih pada ambang Pesakh petang 14 haribulan Nisan, penyembelihan ini akan berlangsung sejam awal jika ambang Pesakh jatuh pada hari Jumaat. Acara korban ini lazim dilakukan seorang yang telah berkhatan dan dianggap suci tanpa najis dan tanpa memakan makanan berbahan penaik semasa kegiatan ini dilakukan.

Daging kambing korban ini dihidangkan bersama rempah pahit khusus dan matzo sebagai mengingatkan umat Yahudi mengenai kepahitan dialami nenek moyang mereka semasa dalam pelarian daripada pihak Firaun.

Pelupusan bahan penaik (chametz, חָמֵץ)

Bahan penaik dalam konteks hukum pemakanan agama Yahudi merujuk kepada sebarang bahan penaik semula jadi dihasilkan daripada salah satu lima jenis bijirin direndam air dan dibiarkan buat seketika. Rukun yang ditetapkan dalam kitab Torah melarang:

adanya sebarang jenis chametz dan makanan menggunakan bahan penaik sebegini dalam kediaman sendiri sebelum hari pertama Pesakh (),

memakan chametz atauproduk hasilnya semasa Pesakh (, , ).

menyimpan chametz dalam kawasan sendiri semasa Pesakh (, ).

Umat Yahudi diwajibkan dalam Halakha melupuskan sebarang sisa chametz sekecil buah zaitun sama ada dengan menggunakan ia habis-habisan sebelum sambutan bermula, membuangnya atau mendermakan dan menjualkan chametz ini kepada yang bukan Yahudi. Sebarang alat yang bersentuhan dengan chametz pun akan disimpan selama Pesakh berlangsung.