Jabarkan Penyimpanan dan penyediaan dari Bosou dalam bahasa melayu

Oleh kerana bosou mempunyai bau yang kuat, bosou biasanya disimpan dalam bekas kedap udara mengelakkan lalat dan kulat memasuki lalu mencemari kandungan. Bosou sering disimpan dalam bekas labu ditutup dengan lilin lebah. Bekas tradisi lain termasuk kakanan, tetapi kini ia telah digantikan dengan bekas plastik dan botol kaca. Biasanya bosou disimpan selama lima sehingga tujuh hari sebelum dihidangkan.

Bosou boleh dihidangkan begitu sahaja atau dimasak terlebih dahulu. Bosou biasanya dimasak bagi menghilangkan bau dan bagi menambah perisanya. Bawang, cili, dan bahan lain boleh ditambah bagi menambah perisa semasa memasak sebelum dihidang dengan nasi putih dan sayur-sayuran sama seperti hidangan budu atau tempoyak.