Saya mau tau Hidangan dari Masakan Melayu. Jelaskan dalam bahasa melayu

Apam balik -ia adalah sejenis roti seperti lapis dengan gula, jagung, dan kacang kasar di tengah-tengah.

Ayam percik - ayam gril dengan kuah pedas.

Ayam goreng kunyit - ayam goreng, perap dalam asas kunyit dan perasa lain.

Budu- penambah rasa lazat makanan yang diperbuat daripada proses fermentasi ikan yang sangat terkenal di Kelantan dan telah di temui sejak zaman Kerajaan Melayu Kelantan.

cencaluk- pelazat makanan yang terhasil daripada proses fermentasi udang yang sangat terkenal di Melaka dan telah wujud sebelum zaman Kesultanan Melayu Melaka serta dipercayai dicipta oleh masyarakat yang tinggal di kawasan Tanjung Selat Melaka.

Gulai - sejenis hidangan seperti kari sup yang diperbuat dari pelbagai ramuan; daging atau sayur-sayuran.  Yang masyhur adalah gulai kambing dan gulai ayam.

Kari - penggunaan Melayu pada hidangan kari.  Seperti sahaja Gulai, ia dapat diperbuat dari pelbagai ramuan; daging atau sayur-sayuran.  Yang masyhur adalah kari ayam.

Ikan bakar - ikan digril/ikan barbeku dengan sama ada cili, kunyit atau kuah asas rempah lain asas.