Gw mau tau Hidangan di luar Jepun dari Masakan Jepun. Jelasin dalam bahasa melayu

Banyak negara telah mengimport bahagian masakan Jepun. Mungkin ada yang berpegang kepada penyediaan tradisional masakan, tetapi dalam sesetengah budaya, hidangan tersebut telah disesuaikan untuk memenuhi selera penduduk tempatan.

Di Kanada, masakan Jepun telah menjadi sangat popular di semua bandar besar dan sederhana, supaya ia adalah sangat luar biasa untuk tidak menjumpai satu atau lebih Restoran Jepun di bandar-bandar dengan lebih 100,000 orang penduduk. Sushi, sashimi, dan ramen amat popular di hujung bertentangan skala pendapatan, dengan ramen merupakan sesuatu yang biasa dimakan oleh yang berbajet rendah. Sushi anddan sashimi dibawa pulang bermula di Toronto dan Vancouver, tetapi kini biasa di seluruh Kanada. Rangkaian pasar raya terbesar semua menyediakan sushi asas dan sashimi, dan bahan-bahan Jepun dan ramen mudah didapati di kebanyakan pasar raya. Kebanyakan pusat medan selera bersaiz sederhana menampilkan makanan segera memasak teppan. Restoran Izakaya telah mendapat lonjakan populariti.

Masakan Jepun merupakan sebahagian daripada budaya makanan di Hawaii dan juga di bahagian-bahagian lain Amerika Syarikat. Makanan yang popular adalah sushi, sashimi dan teriyaki. Kamaboko, yang dikenali sebagai kek ikan, adalah ruji saimin, sup mi yang dicipta pada amat popular di negeri ini. Sushi, lama dianggap sebagai agak eksotik di barat sehingga tahun 1970-an, telah menjadi makanan kesihatan yang paling popular di Amerika Utara, Eropah Barat dan Asia.

Di Mexico, beberapa restoran Jepun telah mencipta apa yang dikenali sebagai "Sushi Mexicano", di mana sos dan bahan-bahan pedas mengiringi hidangan atau digabungkan dalam bentuk gulungan sushi. Cili habanero dan serrano telah hampir menjadi standard dan dirujuk sebagai chiles toreados, kerana ia goreng, dipotong dadu dan dilambung atas hidangan berdasarkan permintaan.

Kamaboko adalah makanan jalanan popular di Korea Selatan, di mana ia dikenali sebagai eomuk (어묵) atau odeng (오뎅). Ia biasanya direbus dengan pencucuk dalam sup dan dijual dari gerai bergerak dan boleh dimakan dengan arak, terutamanya soju.

Taiwan telah menyesuaikan banyak barang-barang makanan Jepun. Tempura versi Taiwan, hampir tidak menyerupai yang asal, yang dikenali sebagai 天婦羅 atau 甜不辣 (tianbula) dan adalah ruji yang terkenal di pasar malam di utara Taiwan. Oden versi Taiwan dikenali oleh masyarakat tempatan sebagai oren (黑輪) atau 關東煮 stew Kwantung, sempena kawasan Kansai.

Ramen, berasal dari China, telah dieksport kembali ke China pada tahun-tahun kebelakangan ini di mana ia dikenali sebagai ri shi la mian (日式拉麵, "lamian Jepun"). Rantaian ramen Jepun popular menyajikan ramen bersama hidangan berciri Jepun seperti tempura dan yakitori, sesuatu yang akan dilihat sebagai ganjil di Jepun. Ramen telah mendapatkan populariti di tempat lain sebahagiannya disebabkan oleh kejayaan rangkaian Wagamama, walaupun agak berbeza daripada ramen Jepun. Ramen segera, dicipta pada tahun 1958, kini telah tersebar ke seluruh dunia. Oden versi cucuk adalah barangan kedai serbaneka biasa di Shanghai di mana ia dikenali sebagai aódiǎn (熬点).

Di Australia, sushi dianggap sebagai pilihan makan tengah hari/snek yang sangat popular dengan satu atau dua bar sushi di setiap pusat membeli-belah. Adalah sukar untuk mencari kawasan metropolitan yang tiada sushi, dengan beberapa pasar raya utama menyimpan pilihan pra-pakej. Terdapat juga banyak restoran kasual 'medan selera' yang memasak makanan segera seperti udon ketam kulit lembut, tempura, dan banyak hidangan lain. Juga dijumpai adalah pelbagai restoran 'kereta api sushi' untuk pengalaman makan yang menyeronokkan. Di bandar dan sekitar pinggir bandar terdapat banyak restoran Jepun untuk santapan secara formal.

Di Brazil, makanan Jepun adalah meluas kerana ramai penduduk Jepun-Brazil yang tinggal di negara ini, yang mewakili kehidupan masyarakat Jepun terbesar di luar Jepun. Sejak beberapa tahun yang lalu, banyak rangkaian restoran seperti Koni Store telah dibuka, menjual hidangan biasa yang popular seperti temaki.