Jedok itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Jedok merupakan sebuah daerah di jajahan Tanah Merah, Kelantan. Sebahagian daerah ini terletak dalam parlimen Jeli. Bukit Bunga yang singgahan destinasi pengunjung ke utara pantai barat turut terletak di daerah ini