Sikhye itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Sikhye (juga dieja shikhye atau shikeh; juga kadang-kadang disebut dansul atau gamju) adalah minuman manis berasaskan nasi dan malta dalam masakan tradisional Korea, biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup atau manisan. Selain cecair, sikhye juga mengandungi butir bijian, dan dalam beberapa hidangan, mengandungi kacang pain.