Jabarkan Perkembangan setempat dari Jam air dalam bahasa melayu

Menurut Callisthenes, masyarakat Parsi menggunakan jam air sejak tahun 328 SM untuk memastikan pengagihan air dari qanāt yang saksama dan tepat kepada para pemegang kepentingan untuk pengairan pertanian. Penggunaan jam air di Iran, terutamanya Zibad, diamalkan sejak 500 SM. Lama-kelamaan, ia juga digunakan untuk menentukan tarikh-tarikh perayaan suci pra-Islam seperti Nowruz atau Yaldā - yakni siang malam yang paling singkat, lama atau sama-rata dalam setahun. Jam-jam air yang digunakan di Iran merupakan antara alat-alat purba yang berguna untuk menjadualkan takwim tahunan.

Jam air atau fenjān di Parsi mencapai tahap kejituan yang setanding dengan piawaian penjagaan waktu masa kini. Fenjān ini merupakan peranti waktu yang paling jitu dan laris untuk menghitung jumlah masa yang perlu diambil oleh petani untuk mengambil air dari qanāt atau telaga untuk mengairi ladang, kerana qanāt ini merupakan satu-satunya sumber air untuk pertanian, maka pengagihan air yang adil dan saksama adalah penting sekali. Oleh itu, seorang tua yang amat saksama dan bijaksana dipilih sebagai pengurus jam air (mir'āb), dan sekurang-kurangnya dua orang mir'âb sepenuh masa diperlukan untuk mengawal dan memantau fenjān serta mengumumkan waktu yang tepat baik siang mahupun malam.

Fenjān terdiri daripada sebuah belanga besar yang penuh berisi air dan sebiji mangkuk yang ditebuk sebutir lubang di tengah. Apabila mangkuk penuh diisi dengan air, ia tenggelam ke dalam belanga, maka mir'āb perlu mengosongkan mangkuk itu dan meletakkannya semula di atas air belanga. Kemudian, mir'āb mencatat bilangan kali mangkuk itu tenggelam dengan menaruh batu-batu kecil ke dalam balang.

Tempat letaknya jam ini serta para pengurusnya bersama-sama dikenali sebagai khāneh fenjān. Biasanya, ini terletak di tingkat atas balai raya dengan tingkap-tingkap yang menghadap timur dan barat untuk menandakan waktu matahari terbit dan terbenam. Juga terdapat sejenis lagi alat menjaga waktu yang berupa astrolab, tetapi kegunaannya tertumpu pada kepercayaan tahyul dan tidak sesuai digunakan sebagai takwim petani. Jam air Zibad Gonabad digunakan hingga tahun 1965 apabila ia digantikan oleh jam moden.