Jabarkan Kaparcayaan dari Urang Sahu dalam bahasa minangkabau

Kabupaten Halmahera Barat dikenal akan kabaragamannyo, tamasuak di dalamnyo akan kayakinan atau agamo di anatar urang Sahu. Mayoritas di antaro mereka alah mamaluak agamo Kristen Protestan sakitar 65% dan salabiahnyo mamaluak agamo Islam 35%. Meskipun damikian, tingkek kaharmonisan antaro pamaluak agamo di antara urang Sahu dapek tajago dengan elok.

Makanan jo minuman khas Urang Sahu

Salah satu makanan khas dari urang Sahu adolah Nasi Jala atau disabuik juo Nasi Kembar. Proses pambuatan nasi Jalan ko samo jo mambuwek lamang. Bareh dibaluik jo daun pisang lalu dimasuakan ka dalam bambu saukuran 1 meter kamudian dibaka menggunoan arang atau patok kapalo samo api yang ndak taralu gadang, sahinggo matangnyo labiah sampurna. Satalah matang, nasi Jala siap disajikan. Biasanyo urang Sahu mamakan nasi Jalan basamo jo ikan rica-rica.

Sadangkan salah satu minuman khas urang Sahu adolah Saguer. Saguer adolah arak pado umumnyo. Minuman ko acok disajikan pado upacara syukur ateh panen panduduak satampek yang diadoan di "Sasadu" rumah adaik urang Sahu. Tantunyo minuman ko dikhususkan untuak warga yang alah dewasa.