Tolong jelaskan mengenai Jinih dari Kicap dalam bahasa minangkabau

Kicap manih marupokan produk fermentasi kedelai jo duo tahap pambuatan, koji jo moromi. Kicap asin (, atau saus kedelai dek karano kato ketchup dalam bahaso Inggirih marujuak pado saus tomaik). Kicap aia karambia babahan baku aia karambia. Kicap ampas tahu babahan baku siso (ampas) tahu. Kicap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) marupoan jinih kicap baraso mustard Inggris nan kuek. Kicap ikan babahan baku ikan.

Salain itu masih banyak variasi kicap lainnyo di sajumlah nagara, misalnyo shoyu di Jepang, jo ganjang di Korea. Variasi raso kicap biasonyo disababan dek karano adonyo sajumlah metode jo durasi fermentasi, pabandingan aia, garam, kedelai nan babeda-beda, jo bahan tambahan lain nan dicampuan ka dalamnyo.