Jelaskan Etimologi dari Kicap dalam bahasa minangkabau

Kato "kicap", diambiak dari bahaso Melayu Samananjuang jo dari bahaso Amoy kôechiap atau kê-tsiap. Samantaro Aksara Hanzi untuak kôechiap masih dalam padebatan, yaitu:

Teori 1: kicap artinyo "茄汁": "茄" adolah karakter Hanzi untuak terong (labu) atau bantuak pendek tomaik (番茄). Jadi kicap artinyo "茄汁" atau "saus/kuah aia tomaik". Pangertian ko labiah cocok untuak arti ketchup dalam bahaso Inggris. Palafalan modern dalam bahasa Hokkien Taiwan (mirip Bahaso Amoy): 茄(kiô) 汁(chiap). Palafalan modern bahaso Kanton: 茄(ke4) 汁(jap1).

Teori 2: kicap artinyo "鮭汁": "鮭" adolah karakter Hanzi untuk salem (鮭魚), atau sacaro umum ikan. Dek karano itu, kicap artinyo "鮭汁" atau "kuah ikan". Palafalan dalam bahaso Taiwan modern: 鮭(kôe) 汁. Palafalan dalam bahasa Kanton modern: 鮭(gwai1) 汁(jap1).