Jabarkan Caro mambuek dari Kambang loyang dalam bahasa minangkabau

Mambuek lambang loyang mambutuhan bahan nan murah didapekan, yaitu tapuang bareh 350 g, santan karambia 450 ml, gulo pasir 100 gr, adas manis1 sdt, garam jo minyak goreng sacukuiknyo. Caro mambueknyo yaitu, sadonyo bahan nan ado dicampur salain minyak goreng, hinggo tacampur rato sarato adonan encer. Salanjuiknyo, adonan digoreng sampai berwarna coklat manggunoan cetakan babantuak bungo kambang jo limo kalopak. Satalah kue bawarno coklat, mako kue alah bisa diangkat, lalu ditiriskan.

Mambuek kambang loyang ko mambutuhkan wakatu nan cukuik lamo, karano kurang labiah untuak 1kg bahan nan digunoan, mambueknyo sampai 2 jam. Hal iko karano alaik nan digunoan untuak mambuek kue masih sederhana.