Ubi jala itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa minangkabau ya

Untuk tidak dipertukarkan dengan uwi (yam)

Ubi jala (Ipomoea batatas L.) atau dalam bahaso Inggrih sweet potato adaloh sajinih tanaman budidaya. Bagian nan dimanfaatan adolah ureknyo nan mambantuak umbi nan kadar gizinyo (karbohidrat) tinggi. Di Afrika, umbi ubi jala manjadi salah satu sumber makanan pokok nan pantiang. Di Asia, salain dimanfaatan umbinyo, daun mudo ubi jala dapek pulo dibuek manjadi sayua. Ado pulo ubi jala nan dijadian tanaman hias karano kaindahan daunnyo.

Ubi jala barasa dari Amerika Selatan tropis, jo nan masih dipadebatan dari Papua. Kalangan nan indak manyatujui asa mulo ubi jala dari Papua bapandapek baso urang Indian alah balayia ka barat liwaik Samudra Pasifik jo manolong manyebaran ubi jala ka Asia. Teori ko banyak ditantang karano batantangan jo fakta-fakta klimatologi jo antropologi.