Gw mau tau Variasi dari Karipiak kantang. Jelasin dalam bahasa minangkabau

Dek samakin tinggi trend globalisasi, karipiak kantang muncua jo banyak variasi namo manuruik negara, raso, caro mambuek, dan bantuaknyo. Ado duo jinih karipiak kantang, nan patamo dibuek dari kantang utuah nan diiris lalu digoreng, nan kaduo dibuek dari kantang dialuihan manjadi adonan lalu dibantuak sarupo karipiak atau model lainnyo, misal jalo, lalu digoreng.

Di Indonesia, karipiak kantang diproduksi baik skala kaciak maupun industri. Industri nan menguasoi pangsa gadang iolah Chitato dan Lay's, namun pado tahun 2014 Calbee dari Japang dan Wing's Food bagabuang (joint venture) dan manggalehan karipiak kantang dengan merek Calbeewings. Raso nan umum iolah raso dagiang barbecue, ayam padeh, keju dan asin. Lay's manjajakan 6 raso: mantega madu, krim asam, nori, barbecue, asin biaso dan salmon teriyaki. Potabee manjajakan duo raso: dagiang BBQ dan rumpuik lauik baka. Pado tahun 2018 Chitato manajajkan pulo raso nan indak biaso: randang dan kapitiang goreng talua.

Namo karipiak kantang dalam bahaso Inggirih babedo manuruik tampeknyo. Di Inggirih (UK) iko disabuik crisp, sadangkan di Amerika disabuik chips. Namun di Inggrih pulo chips iolah kantang potong babantuak balok nan digoreng, sadangkan di Kanada itu disabuik chips.