Jabarkan Kegunaan dari Koma-koma dalam bahasa melayu

Koma-koma sering dijadikan ramuan penting dalam masakan lagi-lagi dalam hidangan Timur Tengah, Eropah, India dan Nusantara. Ia digunakan untuk menambah aroma dan menyerikan warna kekuningan pada masakan seperti nasi beriani. Di Maghribi, ia digunakan untuk memperisakan sejenis masakan khusus dipanggil tajin.

Ia turut ditambahkan sebagai bahan perisa kepada teh, kopi, dan makanan pencuci mulut. Dalam industri tenusu, koma-koma memberikan warna yang cantik kepada mentega dan keju serta digunakan dalam pembuatan aiskrim, jem dan ekstrak koma-koma.