Tolong jelaskan mengenai Sakam dalam bahasa minangkabau

Sakam adolah bagian dari incek padi-padian (serealia) bantuaknyo lambaran kariang, basisiak, jo indak dapek dimakan, nan malinduangi bagian dalam (endospermium jo embrio). Sakam dapek ditamui dalam sado janih rumpuik-rumpuik (Poaceae), walau co itu ado pulo incek nan indak pakai sakam (misalnya jagung dan gandum). .

Dalam pertanian, sakam dapek dipakai untuak pakan, aleh kandang, dicampua di tanah sabagai pupuak, dibaka, atau arangnyo dijadian media tanam.