Tolong jelaskan mengenai Jinih dari Gulo dalam bahasa minangkabau

Gulo merah adolah jinih gulo yang dibuek dari nira, yaitu cairan yang dikaluaan dari bungo pohon keluarga palma, sarupo karambia, aren, jo siwalan. Gulo merah yang dipasaran dalam bantuak cetakan batangan silinder, cetakan satengah bola jo bubuak curah disabuik sabagai gulo samuik.