Jelaskan Jenis dari Lemang dalam bahasa melayu

Terdapat banyak jenis lemang yang dihasilkan menggunakan bahan-bahan khusus:

Lamang puluik: lemang biasa asas paling banyak dihasilkan dalam masyarakat Minangkabau menggunakan pulut (puluik) sebagai bahan dasar. Buah keras sering ditambahkan sebagai penambah perisa serta mengelakkan pelekatan lanjut beras.

Lamang pisang: lemang menggunakan buah pisang sebagai bahan sampingan, pulut dan santan dicampurkan dahulu sebelum pisang dimasukkan kemudian

Lamang ubi: lemang menggunakan ubi kayu sebagai bahan asas tanpa perlunya santan

Lamang kuning: lemang menggunakan beras digiling menjadi tepung dicampur dengan kunyit, santan dan garam.

Lemang periuk kera: lemang menggunakan kelongsong periuk kera yang khusus di pedalaman Negeri Sembilan dan Pahang. Agak menengkarah dalam kalangan sesetengah pihak yang mempersoalkan kemungkinan risiko terkumpul najis tinjaan kelawar dan musang serta pemetikan tidak terkawal, namun kawalan pemerolehan dan pembersihan ditegaskan para penjual.