Coba jelasin Macam-macam bawang dari Bawang dalam bahasa minangkabau dong

Dalam tradisi Jawa, bawang marujuak pado bawang putiah. Samantaro tu, manuruik pandapek nan labiah lueh, bawang dapek digunoan untuak babagai macam sasuai kabutuhan, barikuik ko macam-macam bawang:

bawang merah (Allium cepa L. var Aggregatum)