Jabarkan Pendidikan dari Ahmad Shafie bin Haji Muhammad Amin dalam bahasa melayu

Setelah mendapat pendidikan asas dari kalangan keluarganya di Kedah, Haji Mat Shafie berhijrah ke Terengganu pada tahun 1885 untuk mendalami ilmu agama. Pondok yang pertama beliau masuki ialah Pondok Terusan di Losong, Kuala Terengganu. Beliau juga sempat menuntut ilmu dengan Sayid Abdul Rahman Al-Idrus atau Tok Ku Paloh. Antara guru beliau yang lain ialah Tuan Guru Haji Abdul Hamid Terusan, Tuan Guru Haji Abdul Latif Tok Qadi Losong, dan Sayid Mustafa Al-Idrus atau Tok Ku Tuan Dalam, adik Tokku Paloh.

Beliau bersahabat baik dengan Tok Kenali dan Tuan Hussien Kedah al-Banjari. Haji Mat Shafie pernah berlayar ke Mekah bersama-sama Tuan Hussien Kedah.