Pisang salai itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa minangkabau ya

Pisang salai marupoan makanan nan barasa dari Sumatera Barat. Pisang sale ko marupoan olahan pisang nan rasonyo manih jo disajian basah atau kariang. Untuak pisang salai nan kariang, pisang dibaluik jo tapuang sarato digoreng sampai rapuah. Biasonyo pisang salai banyak dijua di toko oleh-oleh khas Sumatera Barat. Indak hanyo di Sumatera Barat, di sajumlah daerah di Indonesia pun ado pulo hidangan nan sarupo jo pisang salai, yaitu pisang sale atau sale pisang.