Tolong jelaskan mengenai Gangan dari Kabupaten Belitung Timur dalam bahasa minangkabau

Gangan marupokan kuliner bakuah kuniang khas Pulau Belitung nan babahan utamo dagiang jawi, kambiang, atau ayam. Kuliner iko mamakai bumbu utamo lado, kamiri, jo kunik. Ado duo jinih kuah nan dipakai. Kuah pakek hasia dari pamasakan basamo ubi kayu marupokan gangan nan dibuek Orang Darat, disabuik juo Gangan Darat. Samantaro urang pasisia labiah sanang jo gangan bakuah campuran naneh. Gangan marupokan kuliner harian urang Belitung sarato tamasuak makanan adat cando acara Makan Bedulang dalam alek urang Belitung.