Tolong jelaskan mengenai Kegunaan dari Halia dalam bahasa melayu

Masakan dan makanan dan minuman

Halia digunakan sebagai rempah perasa dalam masakan dalam bentuk halia segar, halia kering dan halia bergula. Halia juga boleh diproses sebagai serbuk halia, halia jeruk dan bahan perasa untuk pelbagai makanan seperti sos dan bakeri.