Coba jelasin Emulsi gas (aerosol caia) dari Emulsi dalam bahasa minangkabau dong

Emulsi padat (gel) iyolah koloid dangan zat fase caia tardispersi dalam zat fase padek. Hal iko bararti zat tardispersi fase caia dan medium fase padek. Contoh: mantega, keju, jeli, dan mutiara.