Tolong jelaskan mengenai Cabang dari Penternakan dalam bahasa melayu

Walaupun semua mamalia menghasilkan susu untuk menyuburkan anak-anak mereka, lembu digunakan secara utama di seluruh dunia untuk menghasilkan susu dan produk terbitan bagi kegunaan manusia. Haiwan lain yang digunakan pada tahap yang lebih rendah bagi tujuan ini termasuk biri-biri, kambing, unta, kerbau, yak, rusa kutub, kuda dan keldai.

Semua haiwan ini telah dijinakkan selama berabad-abad, dibiakkan untuk ciri-ciri yang diingini seperti kesuburan, produktiviti, kepatuhan dan keupayaan untuk berkembang maju di bawah keadaan semasa. Walaupun pada masa lalu lembu mempunyai pelbagai fungsi, pembiakan lembu tenusu moden telah menghasilkan haiwan jenis Holstein Friesian khusus yang menghasilkan kuantiti susu yang banyak dan berjimat. Inseminasi buatan tersedia secara meluas untuk membolehkan petani memilih ciri-ciri tertentu yang sesuai dengan keadaan mereka.