Tolong jelaskan mengenai Ciri-ciri dari Tapuang bareh dalam bahasa minangkabau

Ado babarapo ciri-ciri nan manandoan bahwasannyo itu adolah tapuang bareh, di antaronyo iolah warnanyo putiah agak transparan, taraso lambuik jo aluih di tangan, sarato kanduangan amilosanyo kiro-kiro 20% . Biasonyo tapuang bareh ko digunokan untuak mambuek makanan tradisional, misalnyo bakwan, peyek, nagosari, dan lain sabagainyo .