Tolong jelaskan mengenai Jintan dalam bahasa melayu

Jintan (), jintan Parsi atau jemuju (bahasa Inggeris: caraway atau Persian cumin) adalah tumbuhan dwimusim dalam keluarga Apiaceae, tempatan di barat Asia, Eropah dan Afrika Utara. Jintan merupakan sejenis rempah yang digunakan dalam masakan.

Terdapat tiga jenis rempah lain yang digelar "jintan" iaitu jintan putih, jintan manis dan jintan hitam (habbatus sauda).