Tolong jelaskan mengenai Bahan dari Gulai masin ikan dalam bahasa minangkabau

Untuak mambuek masakan ko, bahan utamo nan diparaluan iyolah ikan baukuran manangah, jo ragam ikan nan sasuai jo salero. Bumbu gulai masin di antaronyo santan, sarai, lado, daun salam, jo daun limau. Samantaro bumbu aluihnyo tadiri dari bawang sirah , bawang putiah, kunyik, jo sipadeh. Untuak mambangkik raso masamnyo, dipakai asam sunti atau asam tunjuak, kadang asam kandih dapek juo dipakai. Daun ruku-ruku biasonyo turuik ditambuahan sainggo samakin arum gulainyo.