Coba ceritain soal Bareh Japang dalam bahasa minangkabau

Bareh Jopang adolah bareh nan punyo bulir nan pendek sarato tumbuah dan dibuek asli di Jopang. Bareh Jopang punyo kadar amilosa sabanyak 12-15%. Tekstur nan dipunyo dek bareh Jopang iyolah mudah lokek atau lengkek, hinggo dapek bamakan jo sumpik. Badasarkan sijarah, patani Jopang mananam padi caro untuak mambayar pajak prajurit.