Tolong jelaskan mengenai Kicap dalam bahasa minangkabau

Kicap atau kecap adolah bumbu dapua atau panyedap makanan nan barupo cairan barono hitam, rasanyo manih atau asin. Bahan dasar pambuatan kicap umumnyo adolah kedelai atau kedelai hitam. Namun ado pulo kicap nan dibuek dari bahan dasar aia karambia nan umumnyo baraso asin.

Kicap manih biasonyo batekstur pakek jo tabuek dari kedelai, sdangkan kicap asin batekstur labiah caia jo tabuek dari kedelai nan bakomposisi garam labiah banyak, atau bahkan ikan lauik. Salain babahan dasar kedelai atau kedelai hitam bahkan aia karambia, kicap dapek pulo dibuek dari dari ampas padek dari pambuatan tahu.