Jelaskan Resipi dari Tepung pelita dalam bahasa melayu

1 camca besar jus pandan atau pewarna hijau

5 helai daun pisang besar

secubit kapur makan (dicampur dengan jus pandan)

½ biji kelapa parut (8 oz santan)

Campurkan semua ramuan untuk lapisan bawah dan kacau hingga pekat jernih masakkan di atas api yang sederhana.

Masukkan perwana hijau. Kacau rata.

Masukkan ke dalam daun pisang yang dibentukkan seperti mangkuk separuh penuh.

Masakkan campuran lapisan atas dan kacau sehingga pekat diatas api yang sederhana.

Curahkan ke atas lapisan bawah sehingga penuh

Tepung pelita adalah popular di seluruh Malaysia. Ia dihasilkan secara harian dan dijual di pasar malam dan pasar tani.

Tepung pelita biasanya dihasilkan untuk jualan harian. Ia tidak tahan lama dan tidak boleh disimpan pada suhu bilik, sebaliknya perlu disimpan dalam peti sejuk agar dapat disimpan hingga 2-3 hari. DIsebabkan tepung pelita tidak tahan lama, ia tidak dibuat bagi jualan komersial, dan biasanya ia dihasilkan hanya bagi kegunaan sendiri, atau jualan runcit, bukan untuk tujuan borong.