Piruvat itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa melayu ya

Piruvat (anion karboksilat asid piruvik (CH3COCO2H)) ialah hasil glikolisis aerob iaitu ia dihasilkan daripada glukosa yang mengalami glikolisis. Piruvat juga ialah hasil metabolisme asid amino tertentu (seperti alanina, serina, sisteina).

Tindak balas yang terlibat dalam penukaran piruvat kepada asetil CoA: