Tolong jelaskan mengenai Aia kawa dalam bahasa minangkabau

Aia kawa, kawa daun, teh kawa, atau kopi daun adolah minuman tradisional masyarakaik Minangkabau jo Kurinci. Namo aia kawa barasa dari bahaso Arab, qahwah nan bararti kopi. Sakileh minuman aia kawa iko sarupo jo kopi tapi babeda jo kopi-kopi nan biasonyo. Aia kawa ko indak tabuek dari racikan biji kopi malainkan dibuek dari daun kopi. Daun kopi lokal pilihan awalnyo dikariangkan jo caro disangrai salamo 12 jam. Katiko ka diminum, daun kariang iko dicampua jo aia dingin, lalu disaduah jo aia nan mandidiaah. Di daerah Kurinci, minuman iko tanamo jo sabutan air kawo.