Jelasin soal Boortsog  dalam bahasa jawa dong

Boortsog utawa bawïrsaq (    ,    [bɑwərˈsɑq],    [boːrˈsoq],   ,    ,     ,    [bɒʁɨrˈsɒq],   ,    , Wong    ) yaiku salah sawijining jinis panganan adonan goreng sing ditemokake ing masakan Asia Tengah, Idel-Ural, Mongolia lan Timur Tengah .  Wangun kasebut dadi segi telu utawa kadang bola.  Adonan kasebut kalebu glepung, ragi, susu, endhog, margarin, uyah, gula, lan lemak.  Tajik boortsog asring dihiasi pola salib kanthi mencet sisih ngisor saringan cilik ing adonan sadurunge digoreng.

Boortsog asring dipangan minangka panganan cuci mulut, kanthi gula, butter, senggol, utawa madu . Dheweke bisa uga dianggep minangka cookie utawa biskuit, lan amarga wis digoreng, kadang-kadang dibandhingake karo donat . Mongolians lan wong-wong Turki kadang nyelehake boortsog ing teh. Ing Asia Tengah, baursaki asring dipangan bebarengan karo chorba .