Gw mau tau Pratélan keju sertifikasi AOC dari Kèju swiss. Jelasin dalam bahasa jawa

ing ngisor iki pratélan keju kang olèh sertifikasi saka AOC:

jinis-jinis keju swiss ing antarané:

Appenzeller: Keju Switserlan kang diasinake sajeroning sari apel utawa anggur putih lan bumbon crakèn sadurungé dimatengake. Luwih teles lan creamy katandhing emmenthaler nanging aromane luwih kuat gruyere. Diproduksi abad 11 déning monks. Minangka keju kang akèh paedahe..

Battelmatt: Keju Switserlan, persis aroma tilsiter

Bitto: Keju rada atos persis kaya fontina. Nalika mateng kejune luwih atos lan luwih wangi.

Emmenthaler (emmenthaler utawa emmentaler): Rasane legi kaya kacang. Atos, warna kulite soklat emas alus.

Gaiskasli: Keju kang digawé saka susu wedhus lan lembut.

Gruyère: Keju Switserlan kang paling legi kanthi rasa kaya kacang. Lembut, ante plan dimatengake kanthi cara alami.

Krauterkäse: Digawé saka susu skim kanthi tambahan bumbon crakèn.

Mutschli: Keju kang wernane krem rada rada empk lan lembut

Saanen: Keju Switserlan kang atos lan garing, rasané pada karo gruyere.

Sapsago: Keju Switserlan kang at9s lan ora duwé kandhutan lemak, aroma bumbon crakèn.

Sbrinz: Sawijining keju kang tuwa dhéwé kang digawé ing Switserlan. Keju kang tuwa, atos lan duwé tekstur. Duwe kandhutan lemak kang dhuwur.

Schabzieger: Keju Switserlan kang atos, karan uga “keju hijau” amarga ditambahi bubuk semanggi, digawé saka susu skim kecut.

Tête de moine: Keju Switserlan kang atos kanthi rasa lan aroma kang kuat, digawé saka susu sapi.

Vacherin: Vacherin mont d'or digawé namung setahun kaping pisan ing Switserlan.