Coba ceritain soal Buuz dalam bahasa jawa

Buuz (    ;   , buuza , ) minangka jinis pangsit kukus Mongolia sing diiseni daging. Contone masakan Mongolia asli lan Buryatian, sajian kasebut biasane dipangan ing omah sajrone Tsagaan Sar, Taun Anyar Imlek. Dina iki uga ditawakake ing restoran lan kafe cilik ing ibukutha Ulaanbaatar .

Buuz minangka versi Mongolia dumpling kukus sing umume ditemokake ing saindenging wilayah kasebut. Kanthi etimologis, mbukak asale saka China, amarga baozi ( Chinese     ) yaiku tembung Mandarin kanggo dumpling kukus. Dheweke dipangan kanthi jumlah akeh sajrone taun, nanging utamane nalika pahargyan Taun Anyar Mongolia, sing biasane tiba ing wulan Februari. Buuz siyap ing minggu sadurunge lan kiwa njaba kanggo beku; dikonsumsi nganggo roti lapis lan roti goreng, diiringi suutei tsai (teh Mongolia) lan vodka .