Tolong jelaskan mengenai Mupangat dari Sidhat jepang dalam bahasa jawa

Wonten ing Basa Jepang, sidhat Jepang punika dipunwastani unagi  lan dipundhahar bibar dipunpanggang kanthi cara kabayaki. Unagi kabayaki dipunsajèkaken minangka unadon lan ugi minangka neta kanggé sushi.