Gw mau tau Shorwa (sup) dari Olahan Pashtun. Jelasin dalam bahasa jawa

Aushak ( pangsit sayur-sayuran lan chive sing diiseni tomat lan yogurt)

Mantu (pangsit daging), biasane disajikake ing saos putih adhedhasar yogurt

Bolani uga nelpon Piraki ing Afghanistan

Burrani, minangka gaya presentasi, biasane eggplant (Badenjan | Bonjon) kadang kentang (kachaloo | aloo) utawa waluh (kadoo), sayur-sayuran kasebut tumis ing saos adhedhasar tomat lan dihias nganggo yogurt. Ora bakal bingung karo Bolani.

Bonjan, eggplant masak minyak karo kentang lan tomat

Bendei, okra sing dimasak nganggo minyak bawang lan tomat