Gribenes itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Ing Ashkenazi masakan Yahudi, gribenes utawa grieven ( Yiddish   , [ˈꞬrɪbənəs], "kethokan";    ) Asri pitik utawa kulit Banyak cracklings karo bawang goreng. Kaya dene crackling liyane, gribenes minangka asil saka ngasilake lemak kewan kanggo ngasilake lemak masak, ing kasus iki schmaltz halal .

Panganan sing disenengi ing jaman biyen ing antarane wong-wong Yahudi Ashkenazi,   gribenes asring kasebut ing crita lan pasemon Yahudi.

Gribenes bisa digunakake minangka bahan ing sajian liyane kayata kasha varnishkes, Fleishig kugel lan gehakte leber .