Jabarkan Kitin ing Cendawan dari Kitin dalam bahasa jawa

Kitin inggih punika komponèn struktural utam dinding sel khamir lan cendawan berfilamen.

Jumlah kitin ing khamir saha cendawan berfilamen cekap tebih ingkang bènten. Kitin pada khamir Saccharomyces cerevisiae nyapai 1-2% saking bobot garing dinding sel, nanging proporsi ing cendawan berfilamen bervariasi antawis 10-30% saking bobot garing dinding sel.