Gw mau tau Resep Ote-ote dari Gorèngan. Jelasin dalam bahasa jawa

-50 Gram kubis / kol

1. Campur tepung trigu, tepung beras lan banyu

3. Leboke bumbu alus lan bahan liyané, lan ditambah telur

4. Rendem citakan ing lengo panas

5. Isi citakan gawé adonan

Molen utawa Gedhang Molen yaiku gorengan sing asalé saka gedhang dibungkus karo tepung. Gedhang sing dikanggo gawé nggawé molen jinisipun kathah, tuladhané gedhang raja, gedhang kepok, gedhang manalagi. Molen sing umum ditemoni yaiku molen sing nggawé gedhang raja. Molen dhéwé duwé loro macem yaiku molen keju lan molen coklat.