Jabarkan Panggunaan dhaharan dari Shiso dalam bahasa jawa

Ing Korea, tanduran iki umume diarani soyeop (소엽) utawa ggaetnip (깻잎). Tanduran iki asring digunakake minangka bahan baku kanggo acar ing masakan jangajji. Godhong seger saka tanduran bisa digunakake minangka ssam utawa sayuran seger asring digunakake minangka lawuh kanggo mangan barbekyu Korea kayata samgyeopsal. Kajaba iku, ggaetnip uga digunakake minangka bahan baku kanggo kimchi kanggo ngganti sawi putih dados bahan baku.