Tolong jelaskan mengenai Olah-olahan dari Van (Turki) dalam bahasa jawa

Olah-olahan ing Van béda karo olah-olahan ing wewengkon liyané ing Turki kang akèh-akèhé olah-olahan tradhisional kaya kebap. Olah-olahan kang mirunggan saka Van ya iku sarapan kang ditata ana méja.