Jabarkan Varian dari Mi karé dalam bahasa jawa

Rong versi bisa ditemokake ing sisih lor Malaysia, Pulau Pinang : versi kari pitik oranye sing padhang, utawa versi duduh kalapa sing pucat lan lancip sing dikenal minangka mee kari putih.  Ibu kutha George Town misuwur amarga kari mee, sing dianggep dadi panganan favorit ing antarane warga lokal.  Kios terkenal ing wilayah Ayer Itam, sing dioperasikake karo pasangan suster luwih saka 70 taun, misuwur amarga versi sajian lan para pangadege dadi ikon budaya lokal.   Sawetara versi sajian disiapake nganggo kuah sing luwih garing lan luwih kenthel. Kutha Ipoh ing negara Perak misuwur kanthi mi kari garing, sing asring diiseni daging ayam mateng, char siu utawa daging babi panggang .

Mee kari uga kasedhiya kanggo rasa mi instan komersial.  Varian sing ora biasa sing tren ing media sosial ngemot kari kari merek Maggi sing nggodhok bebarengan karo bubuk Milo utawa diwenehake karo bar coklat KitKat.