Gw mau tau Bahan Kulit Pisang Molen dari Pisang molen. Jelasin dalam bahasa jawa

1 1/2 cendhok maem glepung maizena

Déné bahan-bahan ingkang dipunbetahaken kanggé damel isi molen inggih punika:

8 iji pisang uli, dipunkethok dawanipun 5 cm, lajeng dipunpérang sekawan pérangan

100 gram keju cheddar, dipunkethok dawanipun 5x 1/2 x 1/2 cm

Mentega dipunkocok sareng kaliyan tigan, saha gendhis alus, dangunipun tigang dasa detik ngantos sadaya bahanipun kecampur rata.

Manawi sampun, sarem dipunlebetaken sareng kaliyan glepung maizena, saha glepung terigu kanthi dipunayak lan dipunundhak ngantos rata.

Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata.

Adonan ingkang sampun dados lajeng dipungiling kanthi ngginakaken gilingan mi, dipunwiwiti kanthi gilingan kandel nomer satunggal dugi kandel nomer gangsal.

Adonan dipunambali dipungiling ngantos ping tiga. Manawi sampun lajeng adonan dipunkethok-kethok, dawanipun 50 cm kanthi ambanipun 1 1/2 cm.

Adonan ingkang sampun dikethok kala wau lajeng dipun-ginakaken kanggé mbuntel gedhang ngantos rapet lajeng ing pucukipun dipunraketaken nganggé toya.

Salajengipun, pisang ingkang sampun dipunbuntel lajeng dipungoreng ngantos mateng kanthi titikan wernanipun sampun kuning radi coklat