Jabarkan Gawe dari Chashushuli dalam bahasa jawa

Daging dipotong dadi potongan-potongan cilik lan digoreng ing dhuwur panas ing wajan jero utawa godhok (utawa ing panci miturut resep klasik). Sawise cairan ing daging wis nguap, bawang diced ditambahake.  Nalika bawang dadi alus, banyu nggodhok panas ditambahake ing wadhah lan sajian wiwit godhok kanthi panas sing kurang; banyu ditambahake yen perlu.

Nalika daging meh siap, tomat sing dikupas (seger utawa ing jus dhewe) lan tempel tomat, bumbu, lan, sakcepete sadurunge masak, sayuran ijo sing disigar sacoro apik ditambahake.