Coba ceritain soal Thokolan gorèng dalam bahasa jawa

Tauge goreng ( Indonesia kanggo "sprouts kacang goreng") iku sawijining Indonesia gurih vegetarian panganan kang digawé saka nglakoake-goreng tauge ( sprouts kacang ) karo irisan-irisan saka tahu, Ketupat utawa lontong cake beras lan mie kuning, dadi ing pedhes oncom -based sauce. Tauge goreng minangka spesialisasi kutha Jakarta lan Bogor, Jawa Barat, Indonesia .  Iku biasane didol minangka jajanan nggunakake lelara (mbeta Pole) utawa Gerobak (cart) dening vendor werna. Minangka panganan jalanan sing populer ing Indonesia, utamane ing Jakarta, lan wilayah Greater Jakarta, kalebu Bogor, Depok, Tangerang lan Bekasi.

Ing Malaysia, ana sajian sing padha diarani taugeh goreng . Nanging, versi Malaysian iki kathah prasaja, kang mung dumadi saka beansprouts nglakoake goreng karo disigar shallot, papak lan chili ing kecap asin .  Panganan iki minangka panganan sederhana ing omah, lan ora didol minangka panganan dalanan ing negara kasebut.