Gw mau tau Spesies panen dari Bung. Jelasin dalam bahasa jawa

Bung minangka  pirang-pirang jinis pring dipanen kanggo dipangan:

Phyllostachys edulis (孟宗竹, 江南 竹) ngasilake tunas gedhe banget nganti 2,5 kilo. Tunas spesies iki diarani jeneng beda-beda gumantung nalika panen.

Tunas mangsa (冬筍, 鞭 筍) ukurane luwih cilik, nganti 1 kg ing bobot saben dijupuk panen. Daging empuk lan enak lan kanthi komersial penting; lagi dipanen ing wulan November lan Desember ing Taiwan.

Tunas "Wulu" (毛 竹筍) ukurane luwih gedhe, nanging amarga kaku lan rasa pait, umume digunakake kanggo nggawe tunas pring sing garing. Panen kasebut antara Maret lan Mei ing Taiwan.

Phyllostachys bambusoides (桂竹) ngasilake tunas sing langsing lan dawa kanthi daging sing kenceng. Umume dikonsumsi seger, uga digawe dadi tunas pring sing garing.

Dendrocalamus latiflorus (麻竹) ngasilake tunas sing amba kanthi daging sing serat lan atos. Kaya ngono, utamane cocog kanggo komplong lan pangatusan.

Bambusa oldhamii (綠竹) ngasilake tunas sing regane gedhe kanthi daging sing lembut lan wangi. Biasane didol seger lan ing musim ing antarane musim semi lan awal musim gugur. Kasedhiyan kasebut gumantung saka iklim lokal. Motret iki uga kasedhiya ing komplong nalika ora musim.

Bambusa odashimae (烏 腳 綠竹) dianggep padha karo B. oldhamii, nanging larang regane amarga daginge asri mirip karo pir ing Asia . Diproduksi utamane ing Taitung lan Hualien lan dikonsumsi seger.

Fargesia spathacea (箭竹) ngasilake tunas sing dawa, lancip, lan lembut sing bisa dipangan seger utawa dikemas kaleng.

Bambusa blumeana (刺 竹) ngasilake tunas sing luwih asor kanthi tekstur kasar lan luwih longgar tinimbang tunas pring liyane lan dipangan nalika liyane ora ana ing musim Taiwan.