Tolong jelaskan mengenai Stik yuyu dalam bahasa jawa

Tongkat kepiting, tongkat krab, daging kepiting tiruan utawa tongkat laut minangka jinis panganan laut sing digawe saka pati lan iwak putih sing wis pulus ( surimi ) sing wis dibentuk lan digawe meh padha karo daging sikil kepiting salju utawa kepiting laba-laba Jepang .  Yaiku produk sing nggunakake daging iwak kanggo niru daging kerang . Iki akeh dipigunakake ing sop.