Isén kenthang itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Isi kentang minangka  salah sawijining olahan resep Walanda Pennsylvania sing nggabungake kentang mashed lan roti,     lan digunakake minangka isian  utawa dimasak kanthi kapisah minangka casserole,  kadhangkala ing weteng babi.  Bahan liyane sing digunakake kanggo nyiapake bisa uga kalebu mentega, bawang, parsley,  endhog, susu, uyah lan mrico.