Shèr kurma itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Shèr kurma utawa Shèr khorma (       "susu lan kurma") minangka pudding l sing dicepakaké dening umat Islam ing Lebaran   lan Idul adha ing Afghanistan, Pakistan, India lan bagéan tlatah Asia Tengah .Panganan iki mangka sarapan riyaya muslim tradhisional,  lan panganan cuci mulut kanggo riyaya. Pasugatan iki digawé saka macem-macem woh-wohan garing, vermicelli, susu kenthel legi, gula dll. Gumantung ing tlatah kasebut, kapulaga, pistachio, almond, cengkeh, safron, kismis, lan banyu mawar uga ditambah.

Olah-olahan iki disuguhaké nalika esuk dina Idul ing kulawarga sawisé sholat Id minangka sarapan, lan sedina muput menyang kabèh tamu sing disrawungi. Suguhan iki kawentar ing Sub-India lan Asia Tengah .