Tolong jelaskan mengenai Gilingan teles panganan dari Gilingan teles dalam bahasa jawa

Mecah udan arang ing masakan kulon, nanging umume kanggo masakan India. Giling basah digunakake kanggo nggawe pasta saka biji-bijian lan lentil, kaya ta sing digunakake kanggo masak dosa lan idlis ing masakan India Selatan .  Penggiling kasebut umume kalebu sawetara piring watu granit sing digulung ing piring watu liyane kanthi barang-barang sing bakal digiling ing antarane. Giling teles duwe loro kaluwihan tinimbang mixer listrik utawa blender . Kaping pisanan, gilingan watu ngasilake kurang panas tinimbang mixer; panas mengaruhi roso panganan. Kapindho, watu kasebut tetep landhep luwih suwe tinimbang glathi logam.