Jabarkan olahan ing Dubu dari Dhubu dalam bahasa jawa

Dubu jeongol, punika sajian jeongol metu karo sajarah 200 taun. Dubu jeongol digodhog karo daging sapi, sprout, radish putih, dropwort, jamur, bawang, wortel lan kaldu ing saucepan gedhe.

Dubu Buchim, tahu, yaiku salah sawijine piring sing disuguhaké ing Banchan .

tahu sutra ( sundubu ): tahu tisu lembut sing ora diproses kaya tahu. Sundubu sing paling misuwur yaiku Sundubu saka Kampung Chodang, sing diarani Chodang Dubu, diolah nganggo banyu sagara kanggo ngasilaké rasa sing unik.

Sundubu dipangan karo kecap lan bumbu pedhes nalika ngombe makgeolli .

Kimu kimchi, tahu goreng karo kimchi .

Dubu jorim, tahu goreng karo saus jorim digawé saka campuran rempah-rempah.

Sundubu jjigae yaiku jjigae kanthi gochujang sing ngemot tahu sutra (sundubu) lan sayuran.