Gw mau tau Tata krama dari Olah-olahan Laos. Jelasin dalam bahasa jawa

Miturut tradhisi Laotian, mangan dipangan bebarengan. Wong-wong sing padha mangan lungguh ing tikar sing ditenun ing lantai plank. Panganan dilayani ing meja murah sing digawé saka rotan sing ditenun, sing diarani ka toke. Yen wong sing mangan akéh, mula, nyiyapaké token kanthi jumlah sing luwih gedhe. Wong-wong njagong ing toke wae . Saben token duwe bakul ketan siji utawa luwih kanggo dipangan bebarengan karo wong sing lungguh ing token sing padha.

Wong modern saiki wis metu saka cara mangan kanthi toke . Nanging tradisi iki isih dijaga ing kuil Buddha. Ikan kasebut diwenehi panganan ing ndhuwur token . Sawise panganan dilebokaké ing ndhuwur toke, mula panganan kasebut diarani pha kao . Ing omah-omah Lao saiki, istilah nyiyapaké meja kanggo mangan diarani " taeng pha kao" sing artine nyiapaké pha kao .

Miturut tradhisi, sendok mung digunakaké nalika mangan sup utawa beras, lan sumpit mung digunakaké nalika mangan mi . Laosian panganan umumé dipangan nganggo tangan. Tradhisi iki bisa digawé amarga lengket lengket luwih gampang dipangan nganggo tangan.

Sajian khas Laotian umumé dumadi saka mangkuk sup, jinis panggang, saos, sayuran seger, lan sajian sing digodhog utawa dicampur ( koy utawa laap ). Sayuran kanggo sayuran yaiku godhong ijo utawa godhong bumbu. Gumantung saka jinis piring sisih, sayur-sayuran bisa dikukus utawa umumé digodhog sedhela. Panganan ora dinikmati kanthi berturut-turut. Sup mau dipangan nganggo ketan lan lauk liyané. Ngombe, kalebu banyu, biasané ora diwenehaké lan ora dijupuk nalika mangan. Sup dijupuk nalika mangan. Yen ana tamu, tamu diolah kanthi macem-macem sajian kaya pésta. Panganan digawé ing bagean kaping pindho nomer tamu sing wis ana. Tuan rumah dianggep ngenyek lan ngisin-isini tamu yen panganan sing diwenehaké kanggo tamu katon ora cukup.