Tolong jelaskan mengenai Masteh (yoghurt anyar digawe) dari Olahan Pashtun dalam bahasa jawa

Ghatay Rujay, nasi sing umume amba, minangka panganan sega, mirip karo risotto, mung disiapake ing Charsadda ing endi nasi gabah cilik sing dibutuhake kanggo ditandur.

Naan utawa Doday. Naan utawa, Doday, kaya sing diarani Pashto, yaiku roti sing rata biasane digawe ing oven lempung vertikal sing diarani Pashto (Tanoor).

Shomleh / Shlombeh (asring diarani "triwai" ing Kabul), omben-omben sing digawe saka campuran yoghurt karo banyu lan goyang banget. Banjur lebokake godhong mint garing lan uyah sithik.