Jabarkan Wacan luwih jangkep dari Mansaf dalam bahasa jawa

Ensiklopedia Warisan Jordan / vol. 1–5: Rox Bin Za'id Al-Uzaizi.

Sejarah budaya ing Yordania sajrone jaman Mamluk ing 1250-1515 . Profesor Yousef Ghawanmeh. 1979, Persatuan Koperasi Pekerja mencet. Amman, Yordania. 1982, Universitas Yarmouk . Irbid, Yordania. 1986, Kementrian Budaya lan Pemuda. Amman, Yordania. 1992, Universitas Yordania . Amman, Yordania.

Howell, Sally 2003. "Modernisasi Mansaf: konteks Konsumsi Naskah Nasional Yordania", Pangan lan Makanan, 11: 215–243