Jelasin soal Saos soklat kaldhu  dalam bahasa jawa dong

Ing masakan Prancis klasik, saos coklat umume saos kanthi dhasar stok daging, kenthel kanthi nyuda lan kadhang ditambah roux coklat, padha karo sawetara cara nanging luwih akeh tinimbang kuah . Tuladha saus ibu klasik yaiku saus espagnole lan uga demi- turunan turunane, sanajan ana varietas liyane.