Burger kebo itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Buffalo burger minangka hamburger sing digawe daging saka kebo, daging sapi utawa bison Amerika ( bison bison ).

Panulis Dan O'Brien ujar manawa daging kebo iku legi lan lembut lan rasane unik. Dheweke uga ujar manawa kudu nyiyapake kanthi tliti kaya iwak seger.  Majalah Kesehatan Wanita ujar manawa rasane burger daging sapi lan burger kebo meh ora bisa dibedakake, nanging burger kebo rada legi lan luwih lembut. Biasane regane luwih akeh tinimbang daging sapi.