Ngo hiang itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Ngo hiang ( Chinese    ), uga dikenal kanthi jeneng heh gerng ( Chinese    ) utawa lor bak ( Chinese    ) minangka olahan khas Hokkien lan Teochew sing akeh diadopsi ing Indonesia, Malaysia, Filipina (ing endi diarani kikiam,  ),  Singapura, lan Thailand ; saliyane papan dununge ing Tiongkok wetan.