Lox itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Lox ( Yiddish   ) Iki salah sawijining jinis olahan arupa fillet saka brined salmon . Lox asring disajikake ing bagel kanthi krim keju,   lan asring dihias nganggo tomat, bawang, irisan, timun, lan caper .