Tolong jelaskan mengenai Knipp dalam bahasa jawa

Knipp (ing dhaérah Hanover: Calenberger Pfannenschlag ) minangka salah sawijining olahan jinis sosis sing digawe nyampur daging karo biji-bijian ( Grützwurst ) sing ana gandhengane karo Pinkel sing asale saka wilayah Bremen  lan Lower Saxony, Jerman .