Sinampalukan itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Sinampalukan, uga dikenal minangka Manok sinampalukang utawa pitik lunak, punika olahan khas saka Filipino sup pitik dumadi saka pitik masak ing duduh kaldu nguntungke karo lunak, godhong asêm, jahe, bawang, papak, lan jangan.