Tolong jelaskan mengenai Kenkey dalam bahasa jawa

Kenkey ( uga dikenal minangka kɔmi, otim, kooboo utawa dorkunu ) minangka sawijining panganan pokok sing padha karo dumpling asam saka wilayah Ga lan Fante sing dununge ing Afrika Kulon, biasane disajekake nganggo saos mrico lan iwak goreng utawa sup, rebus .