Tolong jelaskan mengenai Makanan khas dari Sumatra Lor dalam bahasa banyumasan

Makanan Khas nang Sumatera Utara sangat bervariasi, tergantung sekang daerah tersebut. Saksang dan Babi panggang sangat familiar untuk mereka sing melaksanakan pesta maupun masakan rumah.

Misalkan seperti didaerah Pakpak Dairi, Pelleng adalah makanan khas dengan bumbu sing sangat pedas.

Di tanah Batak sendiri adalah dengke naniarsik sing merupakan ikan sing digulai tanpa menggunakan kelapa. Untuk cita rasa, tanah Batak adalah surga bagi pecinta makanan santan dan pedas juga panas.

PASITUAK NATONGGI atau uang beli nira sing manis adalah istilah sing sangat akrab disana, menggambarkan betapa dekatnya Tuak atau nira dengan kehidupan mereka.