Tolong jelaskan mengenai Cara anggenipun damel dari Gulai Itiak dalam bahasa jawa

Kangge damel masakan kasebat, prelu satunggaling bèbèk utawi menthok ingkang tasih enem. Lajeng kéwan kasebat dipuntugel lajeng dipunbakar rumiyin. Asilipun punika gule bèbèk utawi menthok ingkang warninipun ijo.