Fleischschnacka itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Fleischschnacka s  (  ) ( alsatian tembung) iku panganan Alsatian digawe saka masak bagean daging kewan (biasane remainders saka pot-au-feu ), endhog, bawang, parsley, uyah, mrico mbalek ing endhog seger pasta .