Jabarkan Sajarah dari Ès puter dalam bahasa jawa

Wiwitane es iki digawe saka dorongan wong sing pengin ngrasakake es krim, nanging ora bisa nggayuh regane. Susu sing larang wektu iku diganti karo santen. Pengganti bahan utama iki sejatine ndadekake rasa es iki luwih gurih. Nanging, katon persis kaya es krim.

Sejarah es tung tung diwiwiti saka keterbatasan masyarakat Indonesia kanggo seneng es krim sing wektu iku mung bisa dinikmati dening wong-wong tartamtu. Kekarepan masyarakat Indonesia supaya bisa seneng es krim nglairake modifikasi ing gawe es krim kanthi ngganti bahan utama, yaiku susu karo santen. Kanthi nggabungaken santen karo woh-wohan lokal kayata klapa enom, nangka, utawa durian, es krim sing "luwih Indonesia " digawe sing dikenal minangka es puter.

Popularitas es iki amarga ing jaman biyen wis akeh pedagang es tung tung lelungan sing nawarake dagangane ing saindhenging Jawa. Jaman saiki wis arang ana bakul es tung-tung sing nganggo kreta cilik. Nanging, ing pesta rakyat kayata pesta pernikahan utawa rapat sosial, es tung-tung kadhangkala isih bisa ditemokake. Malah bubar, produsen es krim kaya Wall wis ndeleng varian es krim rasa lokal iki.