Jabarkan Bahan lan cepakan dari Sufel dalam bahasa jawa

Sufel biasané disiapaké saka rong komponen dhasar:

Rasa creme pâtissière,  krim sauce utawa béchamel,  utawa a puré   minangka dhasar

pethak endhog dicampur nganti alus banget

Dasar nyedhiyakaké rasa lan endhog putih gawé "ngembang", menyang sajian kasebut.   Panganan sing biasané digunakaké kanggo ngrasakaké dhasar kalebu bumbu, keju lan sayuran  kanggo santen lan selé gurih,  buah,  woh wohan beri,  coklat,  pisang  lan lemon  kanggo Sufel panganan cuci mulut.

Sufel sing umumé dipanggang siji-siji ing ramekins saka sawetara ons utawa pasugatan sufel  saka sawetara liter: iki biasané gilap, warata-bottomed, babak porselen kontanér karo ngisor unglazed, lorone vertikal utawa saklawasé vertikal, lan fluted wates njaba. Ramekin, utawa pembakar roti liyané, bisa uga dilapisi karo kertas, mentega kanggo nyegah sufel nempel.  Sawetara persiyapan uga nambahi lapisan gula, crumbing roti, utawa keju keras sing parah kaya ta parmesan ing njero ramekin saliyané butter; sawetara tukang masak percaya yen ngidini sufel bisa luwih gampang mundhak.

Sasampunipun mateng, sufel dibumbar lan alus,  lan umumé bakal sirna sawise 5 utawa 10 menit (kaya adonan sing wis di bangun). Bisa uga disajekaké karo sos ing ndhuwur kuah, kaya ta saos panganan manis,    utawa nganggo sorbet utawa es krim ing sisih. Yen dilayani, sisih ndhuwur sufel bisa uga ditetepaké karo peralatan kanggo misahaké menyang pelayanan individu.  Iki uga bisa ngaktifaké saus kanggo nggabungaké.