Jabarkan Hidangan sekul dari Masakan Awadh dalam bahasa jawa

Biryani asalipun saking basa Pèrsi birian ingkang berarti dipunpanggang sadèrèngipun dipunmasak. Hidangan punika dipundamel saking beras basmati, daging, sayuran, yogurt, lan bumbon crakèn.