Tolong jelaskan mengenai Zaitun ireng dari Celupan pitung lapis dalam bahasa jawa

Bahan lan variasi opsional kalebu akeh barang kayata bawang bombay sing disigar, daging sapi sing wis mateng, salad apu (kanggo tekstur), utawa daging babi jalapeño sing diiris kanggo tambahan rasa spiciness.