Daging yuyu itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Daging kepiting utawa daging kepiting yaiku salah sawijining jinis daging sing ditemokake ing jero kepiting . Iki digunakake ing pirang-pirang masakan ing saindenging jagad, amarga rasa sing lembut, alus lan manis. Daging kepiting kurang lemak lan nyedhiyakake sekitar  energi pangan saben  porsi. Kepiting coklat ( Cancer pagurus ), kepiting biru ( Callinectes sapidus ), kepiting nglangi biru ( Portunus pelagicus ), lan kepiting nglangi abang ( Portunus haanii ) minangka salah sawijining spesies daging kepiting sing paling kasedhiya kanggo komersial ing donya.