Tolong jelaskan mengenai Thokolan alfalfa dari Thokolan dalam bahasa jawa

Thokolan iki nduweni wangun kang meh podho karo godhong ijo godhong sing alus lan rasa seger. Kauntungan saka Thokolan alfalfa yaiku kandungan saponin dhuwur ing  . Saponin minangka senyawa kang bisa nyuda tingkat kolesterol ala (LDL) tanpa ngganggu kolesterol apik (HDL) supaya bisa nyegah penyakit stroke lan serangan jantung  .