Tolong jelaskan mengenai Sop bir dalam bahasa jawa

Sup bir minangka sup sing biasane adhedhasar roux lan digawe nganggo bir .  Ing Eropa abad pertengahan, disajikake minangka sup sarapan,  kadang diwutahake ing roti.

Jinis ing resep nggunakake starchiness kentang minangka luwih kenthel.  Versi Sorbi manis, ditambah krim lan kismis.