Jabarkan Bawang goreng dari Brambang gorèng dalam bahasa jawa

Ing Indonesia, bawang goreng minangka dekorasi misuwur ing masakan Indonesia . Nanging, tinimbang bawang umum, jinis bawang sing luwih cilik lokal sing diarani bawang, sing diarani lokal bawang merah, digunakake kanthi populer. Bawang bawang diiris tipis lan digoreng nganggo minyak goreng nganti asri, lan asring dilebokake ing toples kaca kenceng kanggo digunakake mengko.

Bawang goreng duwe rasa sing rada pait nanging gurih. Bawang goreng sing renyah asring diwutahake ing beras kukus, sate, soto, gado-gado, bubur ayam lan akeh panganan liyane sing dadi bumbu uga hiasan. Iki digunakake kanggo sayuran goreng, sup, godhok, kari, mie, nasi lan salad minangka topping. Bawang goreng goreng kemasan kasedhiya ing warung lan toko ing Indonesia, uga toko kelontong Asia ing njaba negeri.