Tolong jelaskan mengenai Nitrogen: 20-90% dari Entut dalam bahasa jawa

Penyebab entut saliyané faktor kandhutan ing panganan yaiku hawa sing lumebu, mangan cepet-cepet (utamané tanpa mamah), ngombé omben-omben sing ngemot soda, numpak montor mabur (amarga tekanan udara sithik), saéngga gas ing usus ngembang lan katon ora suwe dadi entut.

Kacang-kacangan uga ngemot gula sing ora bisa dicerna awak. Gula (raffinose, stachiose, verbascose) yen wis tekan usus, baktéri ing usus langsung nggawé akéh gas. Jagung, paprika, kubis, kembang kol, lan susu uga penyebab akéhé entut (nanging ora mambu).