Masa podrida itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Masa podrida minangka salah sawijining olahan cookietradisional Filipina sing digawe saka glepung, uyah, bubuk manggang, gula abang, lan endhog. Nduweni tekstur garing sing garing kaya kue setengah bulan . Jeneng kasebut asale saka basa Spanyol kanggo "adonan bosok". Masa podrida biasane dipangan karo kopi lan ombenan panas liyane.