Gw mau tau Sejarah dari Wagyu. Jelasin dalam bahasa jawa

Amarga dharatan Jepang ora rata lan diisolasi, macem-macem ternak lan dipakani kaya ta pijet utawa nambahi ombé bir utawa marga kanggo pakan sing pepak. Iki dikira ditindakaké kanggo mbiyantu pencernaan lan nambah napsu nalika musim udan, nanging ora ana pengaruh ing rasa daging. Pijet ditindakaké kanggo nyegah otot ing sawah ing Jepang sing ternak ora diwenehi cukup ruang kanggo nggunakaké otot.

Ana papat balapan Wagyu:  ,  ,    , lan   .

Lembu Ireng Jepang nyakup 90% saka kabèh sapi sing lemu ing Jepang. Garis sapi Jepang Jepang kalebu Tottori, Tajima, Shimane, lan Okayama. Sapi Coklat Jepang, uga dikenal minangka Lembu Abang Jepang,  minangka jenis utama liyané;  garis kalebu Kochi lan Kumamoto. Sapi Horned Jepang sing cendhak ngemot kurang saka 1% saka kabèh sapi ing Jepang.