Asado itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

(  ) minangka teknik lan acara sosial duwe utawa nekani barbekyu  ing macem-macem negara Amerika Selatan, sing uga dadi acara tradisional. Asado biasane kalebu daging sapi, daging babi, pitik,  , lan  sing dimasak ing panggangan, diarani parrilla, utawa geni sing mbukak. Umume daging diiringi anggur abang lan salad. Daging iki disiapake dening wong sing dadi asador sing ditugasake