Tolong jelaskan mengenai Guna dari Chutney bawang dalam bahasa jawa

Bawang putih chutney digunakake kanggo masak ing akeh India (utamané Maharashtra,   Gujarat, Punjab, Rajasthan  lan Karnataka lor  ) lan omah-omahé Pakistan .  Asring dipangan karo bhakri sing seger lan panas ( roti datar tanpa ragi sing digawe saka glepung gandum kayata jowar (sorgum), bajra (gedang mutiara), nachni (gedang driji), lsp. ).  Chutney bawang putih kadhangkala dadi iringan kanggo chaats lan khandvi .