Seblak itu apa sih? Jelaskan dalam bahasa jawa ya

Seblak (aksara Sundha Baku: ) inggih punika salah satunggaling dhaharan Indonésia ingkang khas saking Sundha, Jawi Kilen. Dhaharan punika padatanipun gadhah cita rasa ingkang gurih lan pedhes. Seblak punika kadamel saking krupuk teles ingkang dipunmasak kaliyan sayuran lan minangka sumber protéin kados déné tigan, ayam, boga bahari utawi olahan daging lembu lan dipunmasak kanthi bumbu tartamtu. Seblak sapunika dados dhaharan jajanan ingkang dipunremeni déning sedaya kalangan wonten ing masyarakat, mliginipun ing wewengkon Jawi Kilen lan Jabodétabek. Seblak punika dipuncawisaken wonten ing griya dhahar lan warung, miwah dipunsadé mawi grobak ingkang mubeng anggènipun nyadé. Dhaharan seblak punika gadhah tèkstur ingkang kenyal, mawi raos ingkang pedhes ugi seger saha wonten manéka variasi saking raos ugi bahan imbetan punapa malih kemasanipun.