Tolong jelaskan mengenai Bahan-bahan dari Akhni dalam bahasa jawa

Iki digawe kanthi nyampur beras karo minyak goreng, rempah-rempah tradisional ( jahe, bawang putih, garam masala, tejpata, cumin, bawang, uyah ), ghee, daging ( pitik, daging sapi, wedhus, wedhus ), woh-wohan lan sayuran ( wortel, kentang, kacang polong, plum), mrica cabai lan doi sing asem . Kadhangkala, kacang lan endhog bisa uga ditambahake.