Coba ceritain soal Olahan Tibèt dalam bahasa jawa

Masakan Tibet kalebu tradhisi lan praktik kuliner lan masarakat. Masakan kasebut nggambarake pemandangan pegunungan lan dataran tinggi Tibet lan kalebu pengaruh saka tangga teparo (kalebu India lan Nepal sing akeh wong Tibet). Dikenal kanthi nggunakake mie, wedhus, yak, daging kambing, pangsit, keju (asring saka yak utawa susu wedhus), mentega, yoghurt (uga kewan sing disesuaikan karo iklim Tibet), lan sup. Vegetarianisme wis diperdebatkan dening para praktisi agama wiwit abad kaping 11 nanging ora umum amarga angel tuwuh sayuran, lan tradhisi budaya nyengkuyung konsumsi daging.

Tanduran kudu bisa tuwuh ing papan sing dhuwur, sanajan sawetara wilayah cukup dhuwur kanggo nandur tanduran kayata pari, jeruk, pisang lan jeruk nipis.  Tanduran sing paling penting yaiku gandum . Tepung digiling saka gandum panggang, diarani tsampa, minangka panganan pokok Tibet, uga Sha phaley (daging lan kubis ing roti).  Balep yaiku roti Tibet sing dipangan kanggo sarapan lan mangan awan. Macem-macem jinis roti balep lan pai goreng sing dikonsumsi. Thukpa minangka panganan dhahar sing kalebu sayuran, daging, lan mi kanthi macem-macem bentuk ing duduh kaldu. Masakan Tibet biasane disajikake karo sumpit pring, beda karo masakan Himalaya liyane, sing dipangan nganggo tangan. Wiji sawi ditanduri lan akeh ditampilake ing masakan.