Saya mau tau Westfalen dari Olahan Jerman. Jelaskan dalam bahasa jawa

Kawasan Westfalen dipuntepang minangka produsen ham, antawisipun Sulperknochen,ingkang kadamel saking sikil, kuping, lan buntut babi ingkang di[unsajikaken kaliyan pudding kacang polong lan acar kol.