Jelaskan Semarang dari Olah-olahan Jawa dalam bahasa jawa

Bandeng Juwana : iwak bandeng banded sing diproses asale saka kutha nelayan Juwana, sisih wétan Semarang. Sanajan asale, diproduksi lan diproses ing Juwana, umume didol ing Semarang.

Lumpia Semarang : gulung utawa goreng kukus. Isine beda-beda, nanging umume kalebu daging lan tunas pring . Dadi karo saos kedele fermentasi ( tauco ) utawa saus bawang putih manis. Iringan liyane yaiku acar ( acar timun sing asem lan gaya Indonesia) lan cabai.

Nasi ayam : sajian sing digawe sega, pitik, endhog, tahu, lan disajeni karo kuah santen sing legi asin.

Roti ganjel rel, roti coklat bentuk persegi dowo karo wiji wijen, dibumbui karo kayu legi lan gula aren. Biasane dilayani sajrone Dugderan lan Ramadhan .

Soto Bangkong : sup pitik ing porsi pribadi sithik; dicampur karo sega, perkedel, lan sate ayam jago, usus pitik, lan endhog puyuh . Dijenengi sawise prapatan Bangkong ing Semarang.

Wingko Babat : jajan sing umume digawe saka beras ketan lan klapa parut, dipanggang lan didol anget. Sanajan asale saka Babat, Jawa Wetan, iki misuwur ing Semarang. Ati-ati kudu dibedakake antara Babat lan babat . Babat minangka kutha ing Jawa Wétan, bagean saka dalan Pantai Utara lan asale wingko Babat, dene babat yaiku tripe, bahan sing asring digunakake kanggo masakan Indonesia umume.