Jelasin soal Bhèlpuri  dalam bahasa jawa dong

Bhèlpuri ya iku jajanan gurih, sing asalé saka subbawana India, lan uga minangka jinis gorèngan. Panganan iki digawé saka sega, jejanganan lan saos asem jawa .

Bhèl asring ditepungi ing pesisir Mumbai, kaya ta Chowpatty utawa Juhu . Salah sawijining teori babagan mula bunaké yaiku digawé ing omah mangan sing diarani Vithal cedhak Victoria Terminus. Miturut teori liyané, bhèlpuri digawa  dening Gujaratis kutha, sing digawé kanthi nambah rasa enak kanggo mangan chaat India Lor sing prasaja. Ibu rumah tangga Gujarati wiwit nggawé, lan nemoni macem-macem jinis kaya pakodi puri, lan banjur nyebaraké ing manèka komunitas kaya Mangabadans lan Sindhis uga nggawé versi dhéwé.

Resep kasebut wis sumebar ing pirang-pirang bagean India, yuga wis diowahi supaya jumbuh karo kasedhiyan panganan lokal. Bhèl garing digawé saka bhadang, pedhes namkeen saka  Maharashtra kulon, lan migunakaké bawang, katumbar lan jus lemon. Ing Bengali varian saka bhèlpuri diarani jhalmuri (tegesé "beras pedhes"). Tlatah Mysore ngarani bhèlpuri dikenal minangka churumuri utawa churmuri ing Mangalore .