Jabarkan Pra-debut dari Shotaro Osaki

Shotaro lahir pada   di Prefektur Kanagawa (), Jepang. Ibunya sangat menyukai tari dan mendaftarkan Shotaro yang saat itu berusia 5 tahun di akademi tari lokal, di sana Shotaro belajar dasar-dasar menari. Lambat laun Shotaro semakin menyukai dunia tari dan untuk mempelajarinya dia menghadiri berbagai macam studio tari. Saat masih SMP, dia ingin mendapat pekerjaan yang berhubungan dengan tari setelah melihat guru tarinya yang juga bekerja sebagai seniman.

Di Jepang, Shotaro populer sebagai penari profesional dan aktif menggunakan Instagram, Twitter dan TikTok. Dia terdaftar sebagai salah satu special student di studio tari EXPG Tokyo dan pernah muncul sebagai cameo dalam iklan Pocari Sweat "Dancing School Trip" pada tahun 2017, menjadi penari latar CrazyBoy/ELLY(Sandaime J Soul Brothers) pada acara TV Asahi Dream Festival 2018, menjadi penari latar pada "Ayumu Imazu Live 2019" dan berpartisipasi sebagai tim penari latar dalam tur Jepang GACKT "KHAOS" pada tahun 2020.

Saat bekerja sebagai penari latar untuk berbagai artis, Shotaro mulai membayangkan dirinya sendiri yang akan berdiri dipanggung sebagai artis. Saat dia melihat konser Jepang NCT 127, dia mengagumi penampilan para anggota di depan banyak penonton dan keinginannya untuk menjadi artis menjadi semakin besar. Shotaro mengikuti audisi setelah mendapat casting dari SM Entertainment pada bulan November 2019 dan mulai belajar Bahasa Korea pada bulan Maret 2020. Berdasarkan unggahan media sosial terakhirnya, ia diperkirakan pindah ke Seoul, Korea Selatan pada akhir bulan Juli 2020 untuk menjalani masa trainee di SM Entertainment dan menghapus semua akun media sosialnya. Shotaro bersama dengan Sungchan dikabarkan bergabung sebagai anggota baru NCT pada tanggal 21 September 2020.

Pada tanggal 22 September, Shotaro dan Sungchan diperkenalkan sebagai anggota melalui video "NCT 2020 Year Party", dan muncul untuk pertama kali pada NCT 2020: RESONANCE LIVE EVENT "WISH 2020" pada tanggal 23 September. Album pertamanya sebagai anggota NCT U  "NCT 2020 RESONANCE, Pt.1" dirilis pada tanggal 12 Oktober, dan pada tanggal 15 Oktober dia membuat debut panggungnya dengan "Make A Wish (Birthday Song)" di program musik Mnet "M COUNTDOWN". Setelah penampilan debutnya, dia menarik perhatian banyak orang dengan kemampuan menarinya dan gerakan isolasi lehernya. Fancam yang diunggah dari penampilan tersebut melampaui 1 juta penayangan dalam waktu 3 hari. Shotaro bersama member NCT lainnya tampil lewat Mnet Exclusive Reality Show, berjudul NCT WORLD 2.0.

Shotaro membuka akun Instagram pribadinya dengan username _shotaroo_ pada 17 April. Pada tanggal 4 Juli, performance video pertamanya yang berjudul "Dance by SHOTARO of NCT | 'Wake Up'" dirilis. Dia melakukan pemotretan tunggal pertamanya untuk majalah Vouge Korea edisi Agustus 2021. Pada proyek NCT 2021 dia kembali berpartisipasi sebagai NCT U dengan membawakan lagu utama dari album "NCT 2021 Universe - The 3rd Album" yang berjudul 'Universe (Let's Play Ball)'.

Shotaro untuk pertama kali berkesempatan menjadi model spesial kolaborasi antar merk pakaian olahraga FCMM dan WIND AND SEA untuk masa promosi tanggal 18 sampai dengan 31 Maret. Pada proyek ke-2 SM STATION: NCT LAB, Shotaro bersama dengan 20 penari lainnya berpartisipasi dalam performance video NCT U "coNEXTion (Age of Light)" yang dirilis pada 20 Maret. Pada tanggal 1 Agustus, Shotaro terpilih menjadi model merk skincare ROUND A'ROUND bersama dengan Sungchan, dan pada tanggal 20 September M･A･C Cosmetics Japan mengumumkan kolaborasi eksklusif dengan Shotaro.