Jabarkan Buah dari Ceriman

Buah ceriman mencapai  panjang dan  diameter, dan terlihat seperti bulir jagung hijau yang ditutupi sisik heksagonal. Saat buah matang, sisik atau trombosit ini terlepas dari buah, mengeluarkan aroma yang kuat dan manis. Baunya dibandingkan dengan kombinasi nanas dan pisang.  Buahnya dapat dimakan dan aman bagi manusia.

Buah-buahan dari tanaman Araceae (keluarga Arum) sering mengandung raphides dan trichosclereids - struktur kalsium oksalat seperti jarum. Pada M. deliciosa, buah mentah yang mengandung struktur kristal seperti jarum ini dapat menyebabkan iritasi pada mulut.

Butuh waktu lebih dari satu tahun agar buah mencapai kematangan.  Buah pertama kali menunjukkan tanda-tanda matang dengan menguningnya sisik terendah. Saat matang, pati yang disimpan dalam buah hijau diubah menjadi gula, memberikan rasa manis. Mekanisme ini sebanding dengan bagaimana buah pisang matang. Bau menyengat yang dihasilkan buah menjadi terlihat saat setengah matang. Seiring berjalannya waktu dan buah terus matang, baunya semakin kuat. Namun, setelah matang sepenuhnya, aromanya memburuk dengan cepat.