Kamu bisa jelasin ke aku soal Asem sinamat dalam bahasa jawa?

Asem sinamat duwé rumus kimia C6H5CHCHCOOH utawa C9H8O2, awujud kristal putih, sithik kang larut ing banyu, lan duwé titik leleh 133°C sarta titik didih 300°C. Asam sinamat kalebu senyawa fenol kang diasilake saka lintasan asem sikimat lan reaksi candhaké. Bahan dasare ya iku fenilalanin lan tirosin padha karo asem kafeat, asem p-kumarat, lan asem ferulat. Patang senyawa mau wigati ora amarga cacahé akèh ing wujud tak terikat (bébas), nanging amarga kabèh mau dioawahi dadi pirang-pirang turunan ing sisih protéin. Turunane kalebu fitoaleksin, kumarin, lignin, lan pirang-pirang flavonoid kaya ta antosianin.