Jabarkan Penyajian dari Haring basah

Di Belanda, haring basah sering disajikan sebagai camilan, biasanya polosan atau dengan cacahan bawang. Ikan haring utuh biasanya dimakan dengan cara mengangkat ekornya lalu memakannya sambil menghadap ke atas sambil memasukkannya ke mulut. Sementara di Jerman Utara, hidangan haring basah secara tradisional disajikan dengan kentang yang direbus di kulitnya, kacang Prancis, atau irisan halus bakon goreng dan bawang bombai. Di Jerman juga umum untuk memakan ikan haring dengan irisan bawang mentah dalam roti gulung, hidangan ini disebut Matjesbrötchen.

Di beberapa daerah (misalnya Holstein), haring disajikan di atas roti hitam dengan saus cowberry dan krim. Haring basah juga bisa disajikan dengan saus krim atau yogurt berisi bawang bombai dan ketimun, atau dalam salad.

Di Swedia, matjessill secara tradisional disajikan dengan kentang rebus, krim asam, daun bawang cincang, roti renyah, dan alkohol. Telur rebus sangat populer dihidangkan bersama dengan makanan ini, dan yang paling tradisional disajikan pada saat Malam Pertengahan Musim Panas - Finlandia memiliki kebiasaan serupa tetapi silli tidak dikaitkan dengan roti renyah. Saat ini, sebagian besar orang Swedia dan Finlandia memakan ikan haring yang dikemas dalam kaleng dan diiris dengan tambahan gula. Matjessill Swedia paling sering dibumbui lebih kuat daripada varietas lainnya.