Tolong jelaskan mengenai Gendhis (200 gram) dari Krupuk Tengiri dalam bahasa jawa

Soda kue 1 séndok tèh

Ingkang badhé damel Krupuk Tengiri punika gadhah cara inggih punika:

Iwak Tengiri ingkang taksih seger, dipunkumbah ngantos resik

Daging Tengiri ingkang sampun boten wonten ri dipuntumbuk ngantos alus, dipunparingi gendhis, soda kue, kaliyan uyah. Lajeng iwak lan bumbu punika dipunurap ngantos rata

Ndog dipunkocok lan dipuncampurkaken ing adonan iwak lan bumbu wau. Dipuncampur ngantos waradin.

Glepung Arèn dipunlebetaken , nembé dipunuleni ngantos kalis

Nembé adonan dipungiling lan dipuniris ngantos1cm.

Lajeng punika saged dipungorèng ngantos dados bunder bunder.