Tolong jelaskan mengenai Cara nggawé sake Jepang dari Sake dalam bahasa jawa

Sake Jepang digawé saka telung pérangan fermentasi kang nganggo koji saka beras kang wis ditukuli jamur, ya iku siji adonan winih wiwitan dibanjurake prosès sterilisai ing hawa adhem..

winih wiwitan iku wigati jalaran bisa ndadèkaké fermentasi kanthi bebarengan, wiwit saka mangsa Moromi utawa mangsa utawa.. Tahapan fermentasi ya iku:adalah