Tolong jelaskan mengenai Pertanian dari Kelangkaan air di Afrika

Karena mayoritas Afrika tetap bergantung pada gaya hidup pertanian dan 80% sampai 90% dari semua keluarga di pedesaan Afrika bergantung pada produksi makanan mereka sendiri, kelangkaan air berarti hilangnya ketahanan pangan. Lebih dari 70% pertanian yang dipraktikkan di Afrika Sub-Sahara adalah pertanian tadah hujan. Dengan meningkatnya variabilitas pola cuaca saat ini, tanaman dan panen akan lebih rentan terkena dampak kekeringan dan banjir.

Menurut Komisi Ekonomi PBB untuk Afrika dan Kemitraan Baru untuk Pembangunan Afrika, "irigasi adalah kunci untuk mencapai peningkatan produksi pertanian yang penting untuk pembangunan ekonomi dan untuk mencapai ketahanan pangan". Sebagian besar masyarakat pedesaan Afrika saat ini tidak memanfaatkan potensi irigasi mereka. Pertanian irigasi hanya menyumbang 20% dari jenis pertanian secara global. Di Afrika Sub-Sahara, pemerintah secara historis memainkan peran besar dalam pembangunan irigasi. Mulai tahun 1960-an para donor seperti Bank Dunia mendukung pemerintah Afrika ini dalam pengembangan sistem irigasi. Namun, pada tahun-tahun berikutnya, pertanian irigasi telah menghasilkan hasil panen yang lebih rendah dari yang diharapkan. Menurut Bank Dunia, produksi pertanian di Afrika Sub-Sahara bisa hampir tiga kali lipat pada tahun 2050.

Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 2 bertujuan untuk mengakhiri kelaparan dan mempromosikan pertanian berkelanjutan untuk mencapai ketahanan pangan dan gizi. Perlu ada pergeseran dari produksi tanaman hasil tinggi ke sistem tanam yang lebih beragam, termasuk tanaman bergizi yang kurang dimanfaatkan yang akan berkontribusi pada keragaman makanan dan mencapai tujuan nutrisi harian.

Namun di banyak daerah, ada kekurangan sumber daya keuangan dan manusia untuk mendukung infrastruktur dan teknologi yang dibutuhkan untuk irigasi tanaman yang tepat. Karena itu, dampak kekeringan, banjir, dan penggurunan sesungguhnya lebih besar baik dari segi kerugian ekonomi Afrika maupun kerugian nyawa manusia akibat gagal panen dan kelaparan. Dalam sebuah studi yang dilakukan oleh Bank Dunia, mereka menemukan bahwa rata-rata orang yang menderita malnutrisi kehilangan 10% dari potensi pendapatan seumur hidup mereka. Mereka juga menemukan bahwa negara-negara kehilangan 2%-3% dari PDB mereka karena kekurangan gizi.

Selain itu, kekurangan air menyebabkan banyak orang Afrika menggunakan air limbah untuk pertumbuhan tanaman, menyebabkan banyak orang mengonsumsi makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya atau organisme penyebab penyakit yang berasal dari air limbah. Lahan basah yang dibangun dengan air kelabu dan filter pasir yang dimodifikasi adalah dua metode penyaringan air kelabu yang telah diusulkan. Metode ini memungkinkan air kelabu dimurnikan atau disaring untuk menghilangkan bahaya biologis dari air yang tidak aman untuk digunakan dalam pertanian. Jadi, untuk sejumlah besar wilayah Afrika yang menderita masalah kelangkaan air, berinvestasi dalam pembangunan berarti mengambil air bersih secara berkelanjutan, memastikan ketahanan pangan dengan memperluas daerah irigasi, dan secara efektif mengelola dampak perubahan iklim. Laporan tujuan pembangunan berkelanjutan bertujuan untuk meningkatkan penggunaan air limbah yang aman untuk berkontribusi pada peningkatan produksi pangan dan peningkatan gizi.