Jelaskan Sejarah dari Gulai malbi

Gulai malbi sudah ada sejak masa kesultanan Palembang. Makanan ini disajikan kepada Sultan Mahmud Badaruddin I dan para pejabat kesultanan setelah shalat jumat bersama. Gulai malbi akan dimakan bersama dengan kelompok elit dari suku arab dan suku india. Pembuatan gulai ini diserahkan kepada orang Arab dan India dikarenakan kesamaan agama, selera dan rempah-rempah yang digunakan dan biasanya hanya disajikan saat ada acara besar.