Jelaskan Jenis-jenis dari Sambal Batak

Sambal andaliman, sambal yang terbuat dari cabai dan campuran andaliman, memiliki rasa getir di lidah. Sambal ini berasal dari kawasan Batak Toba.

Sambal gota, sambal yang dibuat dari darah, khas Batak Toba.

Sambal tuktuk, sambal yang terbuat dari cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan andaliman. Sambal tuktuk merupakan sambal khas Tapanuli.