Jabarkan Pemanenan dari Jamur portabella

Masa panen dari jamur portabella ditandai dengan usia dewasa dari lamella. Penandanya adalah lamella telah menghasilkan spora berwarna cokelat.

Jamur portabella termasuk jenis jamur yang bisa dimakan. Masakan jamur portabella berfungsi sebagai lauk. Jamur portabella juga dapat digoreng dengan lumuran tepung untuk dijadikan sebagai camilan. Dalam masakan, jamur portabella merupakan pengganti dari jamur kancing ataupun jamur shitake.