Tolong jelaskan mengenai Nutrisi dari Bayam tinta

Satu porsi bayam tinta 100g mengandung 20 kalori dan 3,1 gram karbohidrat, 1,6 gram gula, 1,5 gram serat makanan, 0,4 gram lemak, 2,3 gram protein, dan merupakan sumber yang kaya akan vitamin A, vitamin B2, vitamin C, vitamin K, dan mangan. Ini mengandung kadar vitamin B1, vitamin B6, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium yang rendah.