Jabarkan Keterangan dari Bayam tinta

Bayam tinta adalah anggota keluarga Phytolaccaceae, dan merupakan tanaman tahunan herba besar,  tumbuh setinggi  selama musim panas.  Satu hingga beberapa cabang tumbuh dari mahkota akar tunggang yang tebal, putih, dan berdaging; Michael DK Owen mendeskripsikan cabang-cabangnya sebagai "kokoh, halus, [dan] hijau hingga agak keunguan". Sederhana, seluruh daun dengan tangkai daun panjang disusun bergantian di sepanjang batang.

Bayam tinta berkembang biak hanya dengan bijinya yang besar, hitam mengkilap, berbentuk lensa, yang terkandung dalam buah beri berdaging, bersel 10, berwarna ungu hingga hampir hitam yang memiliki jus merah tua. Bunganya sempurna, simetris radial, putih atau hijau, dengan 4–5 sepal dan tanpa kelopak. Bunga berkembang dalam kelompok memanjang yang disebut tandan .   Benih memiliki daya hidup yang lama, mampu berkecambah setelah bertahun-tahun di dalam tanah.