Eat-Man itu apa sih?

adalah sebuah seri manga Jepang yang ditulis dan diilustrasikan oleh Akihito Yoshitomi. Seri manga ini telah dimuat berseri dalam majalah manga shōnen Dengeki Comic Gao! terbitan MediaWorks dan telah dibundel menjadi sembilan belas volume tankōbon sejak bulan Desember 1996. Sebuah adaptasi seri anime yang disutradarai oleh Koichi Mashimo dan diproduksi oleh Studio Deen telah ditayangkan di TV Tokyo sejak bulan Januari hingga Maret 1997. Musim kedua seri anime ini berjudul Eat-Man '98 yang disutradarai oleh Toshifumi Kawase dan diproduksi oleh Studio Deen telah ditayangkan sejak bulan Oktober hingga Desember 1998. Kedua musim seri anime tersebut telah dilisensi di Amerika Utara oleh Discotek Media dan seri manga tersebut telah dilisensi oleh Viz Communications untuk perilisan dalam bahasa Inggris sebelum akhirnya dihentikan. Sebuah manga sekuel berjudul Eat-Man The Main Dish telah dimuat berseri dalam majalah manga shōnen Monthly Shōnen Sirius terbitan Kodansha dan telah dibundel menjadi enam volume tankōbon sejak bulan Mei 2014.