Tolong jelaskan mengenai Penampilan dan anatomi dari Kowan

Kowan memiliki bentuk tubuh memanjang, gemuk, berbentuk torpedo. Mulut terminal agak miring dengan bibir tidak berdaging, tegas, dan tidak ada barbel .  Gurat sisi lengkap berisi 40 hingga 42 sisik. Gigi faring yang lebar dan bergerigi disusun dalam formula "2, 4-4, 2". Sirip punggung memiliki delapan hingga 10 sinar lunak, dan sirip dubur terletak lebih dekat ke ekor daripada kebanyakan ikan siprinida. Warna tubuhnya zaitun gelap, naungan hingga kuning kecoklatan di bagian sisinya, dengan perut putih dan sisik besar yang agak bergaris.

Kowan tumbuh sangat cepat. Ikan muda ditebar di musim semi pada usia  akan mencapai lebih dari  pada musim gugur. Panjang umumnya sekitar  . Panjang maksimum adalah  dan mereka tumbuh menjadi  .