Coba ceritain soal Teppanyaki dalam bahasa jawa

ya iku sawijining cara masak panganan Jepang ing sandhuwure plat wesi (teppan). Saliyané iku, teppanyaki uga bisa ditegesi minangka omah makan Jepang kang nyedhiyani panggonan lan meja wujudé kounter, déné plat wesi dianggo juru masak kanggo masak panganan.

Plat wesi kang dianggo minangka piranti masak iku kandhele watara 0,3 cm tekan 1,5 cm. Ing ngisor plat wesi ana kompor gas kang ana pirantine kanggo ngatur gedhé cilikke geni. Masakan kang dimasak ing ndhuwur teppan, tuladhané steak, okonomiyaki, monjayaki, yakisoba, lan sapérangan jinis masakan saka janganan, daging, utawa panganan laut.