Jelaskan Jinis-jinis bubur: dari Bubur dalam bahasa jawa

Jinis bubur miturut tlatah asalé

Juk (죽) yaiku bubur kas Koréa kang digawé saka bahan palawija kaya ta beras, dhélé, lan kacang lan wijen kang digodhog. Bahan-bahan tambahan kanggo isi juk yaiku abalon, daging pitik, kacang pinus, janganan, ginseng lan iwak.

Wong Koréa mangan juk nalika isih anget, mligi nalika ésuk yaiku minangka gantine sega. Juk apik kanggo pencernaan amarga teksture alus.

Tradisi masak juk wis suwé dtindakake déning wong Koréa, nanging resep masakane lagi ditulis ing jaman Dinasti Joseon (1397-1910). Wong ing mangsa Joseon masak juk kang wong tuwa ing wayah ésuk yaiku ing pura lan omah-omah rakyat biyasa. Ing mangsa atis kususe nalika dina dongji (titik walik mangsa atis), juk dimasak bareng kacang abang kang dipercaya bisa nundhung arwah ala kang gathing warna abang.