Coba jelasin Jinis wédang kopi dari Wédang kopi dalam bahasa jawa dong

Kopi ireng, minangka asil ektraksi langsung saka perebusan wiji kopi sing disajèkaké tanpa penambahan perisa apa-apa.

Espresso, minangka kopi sing digawé kanthi èkstraksi wiji kopi migunakaké uwab panas ing tekanan dhuwur.

Latte (coffee latte), minangka sajinis kopi espresso sing ditambahi susu kanthi rasio antara susu lan kopi 3:1.

Café au lait, sarupa karo caffe latte nanging migunakaké campuran kopi ireng.

Caffè macchiato, minangka kopi espresso sing ditambahaké susu kanthi rasio antara kopi lan susu 4:1.

Cappuccino, minangka kopi dengan penambahan susu, krim, lan serpihan cokelat.

Dry cappuccino, minangka cappuccino kanthi krim lan tanpa susu.

Frappé, minangka espresso sing disajèkaké adhem.

Kopi instan, asal saka wiji kopi sing digaringaké lan digranulasi.

Kopi Irlandia (irish coffee), minangka kopi sing dicampur karo wiski.

Kopi tubruk, kopi asli Indonésia sing digawé kanthi cara masak wiji kopi bebarengan karo gula.

Melya, sajinis kopi kanthi panambahan bubuk cokelat lan madu.

Kopi moka, mèmper karo cappuccino lan latte, nanging kanthi panambahan sirup cokelat.

Oleng, kopi kas Thailand sing dimasak karo jagung, kacang kedhelé, lan wijèn.

Kandhutan kaféin sajeroning kopi duwé èfèk sing bésa-béda tumrap saben wong, sawatara wong ngalami èfèké kanthi langsung, déné wong liya ora ngrasa babar pisan. Bab iki kagandhèng marang sipat génétika sing diduwèni saben individu lan kamampuan metabolisme awak sajeroning nyerna kaféin. Metabolisme kaféin kadadéan kanthi pitulung ènzim sitokrom P450 1A2 (CYP1A2). Ana rong jinis ènzim, ya iku CYP1A2-1 lan CYP1A2-1. Wong sing duwé ènzim CYP1A2-1 mampu mematabolisme kaféin kanthi rikat lan efisien saéngga èfèk saka kaféin bisa dirasakaké kanthi nyata. Enzim CYP1A2-2 duwé laju metabolisme kaféin sing alon saéngga akèh-akèhé wong kanthi jinis iki oea ngrasakaké èfèk kaséhatan saka kaféin lan malah rada nimbulaké èfèk sing négatif.