Jelaskan Pembuatan dari Sari pangantin

Bahan utama pembuatan kue ini adalah tepung beras, gula, garam, vanili, air daun suji, pewarna kuning dan merah muda serta telur.

Dalam pembuatan kue ini, ada hal yang perlu diperhatikan yaitu penggunaan santan panas dan santan dingin dalam adonannya. Santan panas dimasukkan ke dalam adonan selesai diaduk dan merata. Setelah itu, barulah santan dingin dimasukkan.

Selanjutnya adalah mencampurkan telur ke dalam adonan dan jumlah telur untuk 1 loyang haruslah 17 butir. Telur ini hanya dimasukkan ke dalam adonan berwarna kuning.

Setelah selesai mencampur, adonan bisa dikukus bergantian.