Bayam tinta itu apa sih?

Phytolacca americana, juga dikenal sebagai pokeweed dan bayam tinta, adalah tanaman tahunan herba beracun di keluarga Phytolaccaceae pokeweed . Pokeweed ini tumbuh  .  Ini memiliki daun sederhana pada batang hijau sampai merah atau keunguan dan akar tunggang putih besar. Bunganya berwarna hijau sampai putih, diikuti oleh buah beri yang matang melalui warna merah sampai ungu sampai hampir hitam yang merupakan sumber makanan burung pengicau seperti burung kucing abu-abu, ajuk-ajuk utara, kardinal utara, dan ajuk-ajuk penebah coklat, serta burung lain dan beberapa non kecil. -hewan unggas (yaitu, untuk spesies yang tidak terpengaruh oleh racun mamalianya ).

Bayam tinta berasal dari Amerika Utara bagian timur, Madyabarat, dan Selatan, dengan populasi yang lebih tersebar di ujung Barat tempat ia diperkenalkan.  Itu juga dinaturalisasi di beberapa bagian Eropa dan Asia. Ini dianggap sebagai spesies hama oleh petani. Bayam tinta beracun bagi manusia, anjing, dan ternak. Di musim semi dan awal musim panas, pucuk dan daun (bukan akarnya) dapat dimakan dengan pemasakan yang benar (karena itu nama umum "poke sallet"  ), tetapi kemudian di musim panas mereka menjadi mematikan, dan buah beri juga beracun. Ini digunakan sebagai tanaman hias dalam hortikultura, dan membangkitkan minat untuk berbagai produk alaminya (racun dan kelas lainnya), untuk peran ekologisnya, peran historisnya dalam pengobatan tradisional, dan untuk beberapa kegunaan dalam penelitian biomedis (misalnya, dalam studi tentang pokeweed mitogen ). Di alam liar, mudah ditemukan tumbuh di padang rumput, area yang baru dibuka, dan bukaan hutan, habitat tepi seperti di sepanjang barisan pagar, dan di tanah terlantar.