Coba jelasin Pemeran dari The Menu dong

Will Tracy makan malam di Cornelius Sjømatrestaurant selama bulan madu dan kemudian menyarankan sebuah cerita kepada Seth Reiss yang terinspirasi dari pengalaman tersebut.

Pada April 2019, diumumkan bahwa Emma Stone dan Ralph Fiennes akan membintangi The Menu, dengan Alexander Payne sebagai sutradara. Pada bulan Desember, skenario tersebut muncul di Black List tahunan, sebuah survei yang menampilkan film paling populer yang masih dalam pengembangan. Pada Mei 2020, Searchlight Pictures memegang hak distribusi, dan Payne serta Stone telah meninggalkan film tersebut karena konflik penjadwalan, dengan Mark Mylod menggantikan Payne sebagai sutradara.

Pada Juni 2021, Fiennes bergabung kembali dengan para pemeran. Anya Taylor-Joy memasuki negosiasi untuk menggantikan Stone  (dan dikonfirmasi bulan berikutnya), dan Hong Chau serta Nicholas Hoult bergabung sebagai pemeran. John Leguizamo, Janet McTeer, Judith Light, Reed Birney, Rob Yang, dan Aimee Carrero bergabung pada bulan September. Pada bulan Oktober, Paul Adelstein, Arturo Castro, Mark St. Cyr, Rebecca Koon dan Peter Grosz dikonfirmasi sebagai bagian dari ansambel.

Syuting dimulai pada 3 September 2021 di Savannah, Georgia, dengan sinematografer Peter Deming. Syuting termasuk pantai Pulau Jekyll.

Beberapa tokoh dari dunia fine dining didatangkan sebagai konsultan untuk film ini, termasuk perancang makanan Dominique Crenn, yang membuat ulang beberapa hidangan dari restorannya di San Francisco Atelier Crenn untuk restoran fiktif Hawthorne, dan sutradara unit kedua David Gelb, yang didatangkan untuk menciptakan kembali gaya pembuatan film dari serial dokumenter Netflix-nya, Chef's Table.

Christopher Tellefsen adalah editor film ini.