Jelaskan Roti dengan ragi biang; dari Hidangan Berber

Couscous (dibaca kus-kus), makanan ini cukup terkenal di dunia;

Chakhchoukha (dibaca cha-chu-kha), masakan Chaoui berupa roti tipis yang muncul pada acara tertentu;

Akanaf atau domba panggang, satu ekor domba utuh yang dibumbui mentega yang telah diracik dan kemudian dipanggang pada oven khusus akanaf. Akanaf biasa disajikan saat pesta;

Merguez (dibaca mer-ke), sosis pedas yang terbuat dari daging domba;

Mamita, disajikan dalam satu wajan yang berisi macam-macam sayur, daging, dan rempah;

Pastilla – (Berber: besṭila, dibaca bes-ti-yaa);

Tajine, gaya sajian khas Maroko yang dapat berisi bermacam bahan utama:

Tajine dengan ayam, tuna, dan buah zaitun;