Jabarkan Ekonomi dari Dataran Chiayi–Tainan

Dataran Chianan merupakan tempat budi daya padi dan tanaman biji-bijian lainnya. Wilayah ini juga menjadi wilayah utama bagi perkebunan tanaman tebu di Taiwan, meskipun produksi gula saat ini mengalami penurunan. Produksi beras dapat dilakukan sebanyak tiga kali per tahun di wilayah ini berkat dibangunannya Kanal Chianan. Dataran ini dahulunya juga merupakan tempat produksi garam, tetapi sebagian besar tambak garam telah tidak aktif sejak beberapa tahun terakhir. Terdapat pula budi daya ikan di wilayah pesisir.

Beberapa kawasan industri terletak di Dataran Chianan, seperti Kawasan Industri Pesisir Changhua dan Kawasan Industri Linhai. Industri besar yang dilakukan di wilayah ini meliputi pemurnian minyak bumi, pembuatan baja, dan pembangunan kapal. Beberapa kawasan industri lainnya di wilayah ini memiliki konsep teknologi, antara lain Tainan Science Park dan Kaohsiung Science Park.