Jabarkan Cara minangka sega dari Onigiri dalam bahasa jawa

Sega kanggo onigiri prayogané beras kang ngandhut kanji dhuwur kaya beras jinis Japonica, nanging ing negara-negara Asia Tenggara kang padatan dipangan ya iku beras jinis Indica. Sega saka beras Japonica yèn diadang luwih gampang ngraket dadi gampang digawé onigiri.

Sadurungé nggawé onigiri, tangan kudu ditelesi dhisik nganggo banyu mateng supaya segane ora nèmplèk ing tangan. Sawisé iku banjur diwènèhi uyah supaya nèmplèk ing tangan.

Onigiri kang paling prasaja padatan isiné daging iwak salmon panggang utawa Umeboshi kang ana ing satengahing sega. Saliyané iku, onigiri uga ana kang dipanggang sawisé diwènèhi kecap asin utawa miso.

Ing Jepang, onigiri minangka bekal mangan awan nalika piknik utawa dipangan ing dalan. Sega ing Bento (kothak mangan awan kas Jepang) padatan wujudé onigiri. Sanajan akèh wong Jepang kang tuku onigiri gawéan pabrik kang didol ing toko swalayan, onigiri minangka panganan gawéan dhéwé kang digawé ing omah. Cara nggawéné diwarisaké turun tumurun.