Tolong jelaskan mengenai Pemanenan dari Jeli aiyü

Tanaman ini tumbuh menjalar menyerupai buah ara sebesar mangga kecil. Buahnya tumbuh dari bunga yang diserbuki oleh Wiebesia pumilae  dan dapat dipanen dari September sampai Januari, tepat sebelum buah matang menjadi ungu tua. Buah-buahan kemudian dibelah dua dan dibalik untuk dikeringkan selama beberapa hari. Buah-buahan yang kering dapat dijual langsung dan biji aiyu kering (  )  dapat ditarik dari kulitnya dan dijual terpisah.