Kedelai di Tiongkok itu apa sih?

Kedelai di Tiongkok telah dibudidayakan sejak 2.500 SM. Varietas kedelai di Tiongkok sangat beragam. Kedelai di Tiongkok telah diperdagangkan sejak abad ke-16 Masehi. Tingkok menjadi negara pengekspor utama sekaligus pengimpor utama kedelai. Tingkat produktivitas kedelai di Tiongkok sangat tinggi. Kedelai di Tiongkok diolah menjadi tahu, kecap dan tauco.