Sawo putih itu apa sih?

Sawo putih, nama ilmiah Casimiroa edulis, juga disebut casimiroa dan apel Meksiko,  dan dikenal sebagai cochitzapotl dalam bahasa Nahuatl (berarti "sleep-sapote") adalah spesies pohon berbuah tropis dalam keluarga Rutaceae, asli timur Meksiko dan Amerika Tengah selatan ke Kosta Rika . Genus ini dinamai "seorang Indian Otomi, Casimiro Gómez, dari kota Cardonal di Hidalgo, Meksiko, yang berjuang dan mati dalam perang kemerdekaan Meksiko ."