Tolong jelaskan mengenai Hasil olahan dari Tahu sutra

Wedang tahu dibuat menggunakan campuran wedang jahe dan tahu sutra. Pembuatan wedang tahu dengan menyiram tahu sutra menggunakan wedang jahe. Tekstur tahu sutra yang sangat mudah hancur membuat penjajakan wedang tahu oleh pedagang dilakukan dengan cara dipanggul. Pedagang tidak menjual wedang tahu dengan menggunakan gerobak dorong. Karena mempertimbangkan tekstur dari tahu sutra yang sangat mudah hancur.