Tolong jelaskan mengenai Zat dari Teh susu Burma

Varietas zat disebut a-phan (အဖန်) atau kya kya (ကျကျ), yang biasanya diperkuat dengan mengurangi jumlah susu evaporasi dan kental dan/atau meningkatkan jumlah teh hitam. Teh hitam yang diseduh dengan kuat tanpa susu disebut gate sone' (ဂိတ်ဆုံး).