Tolong jelaskan mengenai Makanan yang dilarang dari Aturan makan dalam Hindu

Dalam aturan makan penganut agama Hindu, terdapat larangan atau pantangan yaitu mengonsumsi daging sapi. Sapi dianggap sebagai hewan suci, lambang kehidupan, serta jelmaan dari Dewa Syiwa. Sapi adalah hewan yang harus dirawat dan dilestarikan. Menyembelih, membunuh, dan mengonsumsi daging sapi menjadi larangan bagi umat Hindu. Produk turunan dari sapi seperti susu dan keju dapat digunakan oleh umat Hindu dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Umat Hindu begitu menyucikan hewan sapi karena sapi dikaitkan dengan ibu dari semua dewa atau aditi. Umat Hindu tidak memakan daging sapi bukan karena sapi dikategorikan sebagai binatang yang haram, namun karena umat Hindu sangat menghormati hewan sapi sebagai hewan yang sakral.