Saya mau tau Sajian Budaya dan Tradisi dari Van Onze Cultuur

Salah satu daya tarik utama dari Van Onze Cultuur adalah sajian yang disuguhkan, Sajian disajikan merupakan resep tradisional hasil olahan rempah-rempah Nusantara yang berpadu dengan sentuhan akulturasi mancanegara, mengingat sejak dahulu kala wilayah Nusantara di lalui jalur perdagangan dunia, dimana bandar tersebar di sepanjang gugus kepulauan khatulistiwa ini menghadirkan beraneka ragam sajian kuliner hasil pengaruh dari berbagai penjuru dunia, Percampuran kebudayaan tersebut berpengaruh pada budaya dan tradisi kuliner yang kemudian berkembang di tengah masyarakat. Pada awal berdirinya Kedai Van Onze Cultuur hanya berfokus menyajikan Sajian minuman sebagai pembuka, berbagai varian Kopi tersedia yang dimana biji kopinya menggunakan perpaduan single origin asli Bali, Teh yang daunnya berasal dari perkebunan teh di Priangan hingga Jawa Timur dan Wedang yang merupakan khas Jawa Tengah. Seiring perkembangannya Van Onze Cultuur kemudian menyuguhkan hidangan kuliner Indonesia seperti Nasi Goreng, Mie Goreng, Mie Ayam dll.

Para kaum muda dikerahkan sebagai penggerak roda VOC, dengan dedikasi tinggi untuk mempertahankan resep tradisional mustika rasa Nusantara yang telah diteruskan dari generasi ke generasi menjaga hidangan yang disajikan adalah representasi dari budaya kuliner yang kaya, membawa para pengunjung merasakan pengalaman cita rasa dan suasana yang orisinil.