Saya mau tau Catatan sajarah dari Naengmyeon. Jelaskan dalam bahasa jawa

Adhédhasar catatan sajarah, buku Dongguk Sesigi kang ditulis taun 1849 ing pungkasané Dinasti Joseon nulisaké ngenani naèngmyeon: "Minangka masakan musiman ing mangsa atis, mi buckwheat kang ditambahake kimchi lan kimchi sawi putih, lan daging babi ing dhuwuré, diarani naèngmyeon. Jinis-jinisé ya iku, khususé mi atis Pyeongyang kang digawé ing provinsi Pyeongan, duwé rasa gurih".