Kabak (terna) itu apa sih?

Tetragonia tetragonioides, biasa disebut bayam Selandia Baru,  atau kabak dan nama lokal lainnya, adalah tumbuhan berbunga dalam keluarga tin-gemitir ( Aizoaceae ). Ini sering dibudidayakan sebagai sayuran berdaun.

Ini adalah spesies yang tersebar luas, asli Asia timur, Australia, dan Selandia Baru. Ini telah diperkenalkan dan merupakan spesies invasif di banyak bagian Afrika, Eropa, Amerika Utara, dan Amerika Selatan.  Habitat aslinya adalah garis pantai berpasir dan tebing, seringkali di daerah yang terganggu.  Ini adalah halofit dan tumbuh dengan baik di tanah garam .