Jelaskan Jenis ras dari Ayam bakaran

Jenis ras ayam bakaran banyak ditemukan di Prancis, antara lain ayam bakaran Bresse, ayam bakaran Mans dan ayam bakaran Loué. Tiap jenis rasayam bakaran di Prancis dilindungi melalui pemberian sertifikat dari lembaga sertifikasi produk pangan di Prancis seperti AOC atau Label Rouge.