Jabarkan Gameplay dari F1 23

F1 23 menandai kembalinya mode cerita, "Braking Point", yang sebelumnya diperkenalkan pada F1 2021. Dua karakter utama dari "Braking Point" kembali; Devon Butler, antagonis utama, dan Aiden Jackson, sang protagonis kembali menjadi karakter utama, begitu juga dengan pembalap veteran yang telah pensiun Casper Akkerman, juga muncul dalam cerita tersebut. Seorang karakter baru bernama Callie Mayer, yang merupakan adik perempuan dari Devon Butler, diperkenalkan dalam cerita tersebut. Sebuah mode naratif dengan adegan aksi hidup yang serupa dalam permainan Grid Legends juga hadir.

F1 23 menyajikan fisika balapan yang diperbaharui dan pilihan untuk membalap sejauh 35% jarak balapan. Sistem Red flag, yang terakhir muncul dalam F1 2014, kembali dalam F1 23. Desain antarmuka pengguna juga telah diperbaharui agar pengalaman bermain akan terasa lebih mirip terhadap presentasi yang ada dalam balapan Formula Satu terkini. Tambahan dalam My Team Icons pack termasuk diantaranya Juara Dunia tahun  Nigel Mansell, Juara W Series dan pembalap Indy NXT Jamie Chadwick (yang juga membantu pengembang dalam cerita Braking Point 2), mantan pembalap Williams Pastor Maldonado, dan mantan pembalap cadangan Toyota dan pembalap Sauber serta Caterham, Kamui Kobayashi. Edisi Pre-order memasukkan karakter-karakter Braking Point 2 sebagai ikon.

"F1 World" memperluas fitur "F1 Life" dari F1 22 dan menyambungkan semua mode permainan dalam permainan video tersebut, termasuk balapan peringkat, esport, mode balap multipemain daring maupun layar terpisah. Podium Pass juga kembali. F1 23 memperkenalkan peringkat keamanan untuk pemain daring; sistem serupa juga telah ditampilkan dalam permainan balap lain seperti iRacing dan seri Gran Turismo beberapa tahun terakhir. Sistem tersebut juga dipasang pada mode permainan pemain tunggal (offline), walaupun terdapat pilihan untuk mematikan sistem tersebut. Mobil pemain dalam "F1 World" dapat ditingkatkan dengan suku cadang baru, dan anggota tim baru dapat direkrut. Kedua hal tersebut dapat diraih melalui bermain; dukungan tambahan XP tersedia menggunakan "PitCoin", tidak ada transaksi mikro yang ada untuk mendapatkan kedua peningkatan tersebut. Sasaran dan ringkasan juga tersedia untuk membuka lebih banyak hadiah di "F1 World". Supercar dan ruang santai virtual kembali dari seri sebelumnya. Memainkan mode permainan, termasuk kemajuan dalam mode Braking Point 2, terhitung dalam kemajuan Podium Pass.

Losail International Circuit, lokasi dari Grand Prix Qatar, dimasukkan ke dalam permainan, begitu juga dengan sirkuit baru yaitu Las Vegas Strip Circuit sebelum Grand Prix Las Vegas perdana. F1 23 juga memasukkan Imola Circuit sebagai bagian dari Grand Prix Emilia Romagna, Circuit Paul Ricard dari Grand Prix Prancis, Shanghai International Circuit dari Grand Prix Tiongkok, dan Algarve International Circuit dari Grand Prix Portugal, yang merupakan sirkuit atau lokasi yang tidak dimasukkan atau dihapus dari jadwal musim 2023.

Mode cerita: Braking Point 2

Pertama kali diperkenalkan pada F1 2021, F1 23 menampilkan Braking Point 2, yang berlatar pada musim 2022 dan 2023. Cerita berpusat pada Konnersport Butler Racing Team, sebuah tim baru yang baru saja bergabung ke dalam Formula Satu. Aiden Jackson dan Devon Butler, yang merupakan karakter utama di Braking Point, menjadi rekan satu tim di Konnersport. Braking Point 2 memperkenalkan talenta muda Formula 2 bernama Callie Mayer, yang bermimpi untuk membalap di kompetisi tertinggi balap mobil kursi tunggal setelah memenangkan kejuaraan Formula 2 dengan tim Trident, menjadikannya perempuan pertama yang menjadi juara dari kompetisi tersebut. Mayer juga merupakan adik dari Devon Butler. Tim penulis bekerja sama dengan juara tiga kali berturut-turut W Series dan pembalap pengembangan Williams, Jamie Chadwick untuk menghidupkan cerita Mayer. Pemain memainkan mode cerita dari empat sudut pandang, yaitu sudut pandang Aiden Jackson, Devon Butler, Callie Mayer, dan Casper Akkerman. Adegan yang ditampilkan dalam cerita Braking Point dibuat seperti serial dokumenter Drive to Survive.