Jelaskan Kegunaan dari Pipil jagung

Biji jagung memiliki sejumlah kegunaan, termasuk makanan, biofuel, dan bioplastik .

Jagung adalah makanan populer di seluruh dunia dalam berbagai bentuk. Ini digunakan dalam sereal sarapan di dunia Barat (sebagai serpihan jagung ) dan merupakan biji-bijian yang dapat dimakan mentah dari tongkolnya, meskipun biasanya lebih disukai dimasak. Ini dapat diberikan kepada hewan atau manusia. Di Amerika Serikat, karena alasan ekonomi seperti subsidi pemerintah, jagung menjadi bahan dasar dari banyak produk, dalam bentuk sirup jagung fruktosa tinggi, yang mendukung gula tebu. Varian genetik yang menumpuk lebih banyak gula dan lebih sedikit pati di tongkol dikonsumsi sebagai sayuran dan disebut jagung manis .

Saat digiling menjadi tepung, jagung menghasilkan lebih banyak tepung, dengan dedak yang jauh lebih sedikit, daripada gandum. Itu tidak memiliki gluten protein gandum dan, oleh karena itu, membuat makanan yang dipanggang dengan kemampuan mengembang yang buruk.

Itu juga digunakan dalam popcorn, makanan ringan yang umum di AS.