Jabarkan Kandungan gizi dari Kakap merah

Kandungan gizi yang melimpah pada kakap merah adalah protein dan asam amino yang mudah dicerna.

Kakap merah merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi sasaran utama dalam penangkapan ikan di Indonesia. Ini karena sebarannya yang luas di perairan Indonesia dan sesuai dengan selera masyarakat. Penangkapan ikan kakap merah juga dipengaruhi oleh harganya yang mahal dan tingginya permintaan pasar. Penangkapan kakap merah banyak dilakukan untuk diambil daging dan kepalanya.