Jelaskan Contoh dari Fosfogliserida

Plasmalogens adalah sejenis fosfogliserida. Karbon pertama gliserol memiliki rantai hidrokarbon yang terikat melalui ikatan eter, bukan ester. Ikatan lebih tahan terhadap serangan kimia daripada ikatan ester. Atom karbon (pusat) kedua memiliki asam lemak yang dihubungkan oleh ester. Karbon ketiga terhubung ke etanolamin atau kolin melalui ester fosfat. Senyawa ini merupakan komponen kunci dari membran otot dan saraf.