Jabarkan Musim 2021 dari Ezekiel Elliott

Pada 27 Agustus 2021, Cowboys merestrukturisasi kontrak Elliott, mengubah $8,6 juta dari gaji pokoknya untuk musim mendatang menjadi bonus penandatanganan untuk menghemat ruang batas gaji. Meskipun berurusan dengan cedera lutut dan pergelangan kaki yang berkepanjangan selama sebagian besar musim, Elliott masih bisa memulai semua 17 pertandingan dan berlari sejauh 1.002 yard dan sepuluh gol pada 237 membawa bersama dengan 47 resepsi untuk 287 yard dan dua gol. Dia memiliki dua pertandingan melewati batas 100 yard dan empat pertandingan dengan banyak gol.