Jelaskan Sejarah dari Nasi kotak kereta api Taiwan

Selama di bawah pendudukan Jepang, penumpang kereta api diharuskan makan di gerbong makan atau memilih ekiben yang tersedia di stasiun dan tidak dijual di gerbong kereta.

Di bawah pemerintahan Nasionalis China dari 1945 dan seterusnya, berbagai layanan katering swasta mulai muncul ketika kereta api semakin dikenal. Layanan ini kemudian diintegrasikan oleh Perusahaan Kereta Api Taiwan pada 1960, dan perlahan menjadikan sumber utama pendapatan administrasi selain transportasi itu sendiri.

Pada 9 Juni 2000, bento daging babi, yang telah berhenti diproduksi selama 32 tahun, muncul kembali di depan umum di Festival Kereta Api. Awalnya diperkirakan hanya seribu kotak yang terjual namun ternyata menjadi lebih dari 90 ribu karena popularitasnya.

Pada 26 Februari 2015, Keikyu Corporation, operator kereta api Jepang, menjual Taiwan Railway Mealboxes sebagai acara promosi.