Magnesium trisilikat itu apa sih?

Magnesium trisilikat adalah senyawa anorganik yang digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Aditif ini sering digunakan oleh rantai makanan cepat saji untuk menyerap asam lemak dan mengekstrak kotoran yang terbentuk saat menggoreng minyak nabati. Ini memiliki sifat penetral asam yang baik, tetapi reaksinya tampak terlalu lambat untuk berfungsi sebagai antasida non-resep yang efektif.