Hazel itu apa sih?

Hazel adalah sekumpulan tumbuhan dalam genus Corylus. Anggotanya berupa pohon gugur dan semak besar yang berasal dari Belahan Bumi Utara yang beriklim sedang. Genus ini ditempatkan dalam famili Betulaceae, meskipun beberapa ahli botani memisahkan genus ini menjadi famili tersendiri yakni Corylaceae. Buah dari hazel adalah Hazelnut (Kacang hazel).

Hazel memiliki daun bulat sederhana dengan tepi bergerigi ganda. Bunganya diproduksi sangat awal di musim semi sebelum daun, berumah satu dengan catkin dan satu jenis kelamin. Catkin jantan berwarna kuning pucat dan panjangnya 5–12 sentimeter, sedangkan catkin betina sangat kecil dan sebagian besarnya tersembunyi di kuncup, dengan hanya berwarna merah cerah, 1 hingga 3 mm. Buahnya berupa kacang dengan panjang 1–2,5 cm dan diameter 1–2 cm, dikelilingi oleh sekam yang sebagian membungkus kacang sepenuhnya.

Bentuk dan struktur involucre, dan juga kebiasaan tumbuh (apakah pohon atau semak pengisap), penting dalam identifikasi spesies hazel yang berbeda.

Serbuk sari dari spesies hazel yang sering menjadi penyebab alergi pada akhir musim dingin atau awal musim semi, dapat diidentifikasi dengan pembesaran (600×) oleh eksin butiran karakteristiknya yang mengandung tiga pori yang mencolok.

Daftar spesiesWCSP: CorylusFlora of North America: Corylus