Jabarkan Formula 2 dari Zhou Guanyu

Pada bulan Desember 2018, Zhou bergabung dengan UNI-Virtuosi Racing bersama dengan Luca Ghiotto untuk 2019 FIA Formula 2 Championship. Zhou mencapai podium balapan fitur perdana di Barcelona setelah kualifikasi yang kuat dan memimpin sebagian besar balapan sebelum turun ke posisi ketiga karena degradasi ban. Dia kemudian mencapai posisi ke-3 lagi di balapan sprint Monaco dengan menyalip Artem Markelov di awal. Di Silverstone, Zhou mencetak Formula 2 pertamanya pole position, menjadi pembalap Tiongkok pertama yang melakukannya. Kemudian, Zhou juga mencetak tempat ketiga dalam lomba sprint cepat di Paul Ricard. Dalam balapan fitur di Silverstone, ia kehilangan posisi dari rekan setimnya dan pemenang balapan Luca Ghiotto dan pembalap peringkat kedua Nicholas Latifi. Di Abu Dhabi, dia juga finis ketiga dengan lap tercepat di Race 1. Dia finis ketujuh di kejuaraan dan kemudian dianugerahi Penghargaan Anthoine Hubert karena menjadi rookie dengan finis tertinggi.

Zhou tetap di UNI-Virtuosi untuk musim 2020, bermitra dengan anggota Ferrari Driver Academy Callum Ilott. Zhou meraih pole position kedua Formula 2 pada balapan pembuka di Red Bull Ring. Namun, mobilnya mengalami masalah elektronik saat memimpin balapan fitur, menyebabkan dia turun ke urutan ke-17. Kemudian pada tahun itu, Zhou memenangkan balapan Formula 2 pertamanya di Sochi, setelah Aitken dan Ghiotto jatuh di putaran 5 lomba sprint, menyebabkan akhir balapan yang prematur. Selama musim, Zhou mencapai 6 podium dan finis keenam di kejuaraan.

Zhou memasuki musim F2 ketiganya tinggal dengan UNI-Virtuosi dan bermitra Felipe Drugovich. Dia merebut pole position di seri pembuka di Bahrain dan mengubah pole tersebut menjadi kemenangan feature race pertamanya di F2. Pembalap Tiongkok itu meraih kemenangan lagi dalam balapan sprint pertama di Monako di depan rekan setimnya Drugovich. Namun, setelah naik podium lagi di Baku, Zhou menjalani empat balapan tanpa mencetak poin, dengan rem blong dan mengakibatkan tabrakan dengan Dan Ticktum di lap pertama balapan kedua di Azerbaijan dan putaran dalam balapan sprint pertama di Silverstone memungkinkan sesama anggota akademi Oscar Piastri memimpin klasemen. Zhou mematahkan bebeknya dengan meraih kemenangan ketiganya musim ini dalam balapan fitur di Inggris, mengalahkan Ticktum untuk kemenangan. Pada ronde berikutnya di Monza Zhou mampu naik podium dua kali, kalah dari Théo Pourchare dan Piastri di balapan satu dan tiga. Sayangnya untuk pembalap Tiongkok, ia menghentikan mobilnya setelah berputar sebelum balapan pertama di Sochi dan hanya berhasil menyelesaikan balapan fitur di tempat keenam, sehingga kehilangan lebih banyak tanah dari pemimpin Piastri, yang melaju ke babak kedua dari belakang dengan keunggulan 36 poin. Pada Seri ketujuh di Jeddah, ia turun ke posisi ketiga dalam klasemen setelah berputar akibat bertabrakan dengan Christian Lundgaard pada lomba sprint pertama. Dia bangkit kembali di babak final di Abu Dhabi, mengakhiri karire F2-nya dengan memenangkan lomba sprint kedua dan finis kedua di feature race. Dia menyelesaikan musim ketiga di kejuaraan, setelah meraih 4 kemenangan, 1 pole dan 9 podium.