Jabarkan Pencegahan dari Listeria monocytogenes

Membersihkan hasil produk pertanian, buah dan sayur menggunakan air yang mengalir, digosok dengan sikat, dikeringkan dengan kain, lalu di simpan di tempat yang bersih pula,

Mencuci semua bahan mentah dengan air, sebelum dipotong maupun sesudah dipotong,

Memisahkan antara daging dengan unggas, makanan mentah dengan makanan siap saji,

Mencuci peralatan memasak, berupa alat atau alas memotong yang telah digunakan, mencucinya setiap kali berganti bahan yang akan dipotong,

Mencuci tangan dengan air mengalir menggunakan sabun sebelum dan sesudah mengolah makanan maupun saat makan.