Tolong jelaskan mengenai Masalah kebersihan dari Festival universitas (Jepang)

Telah ditunjukkan bahwa manajemen kebersihan tidak menyeluruh di dalam stan makanan yang menyediakan makanan dan minuman.

Masalah keracunan makanan pengunjung Festival Universitas Nagoya yang diadakan pada Juni 2008, di Nagoya, ditemukan Staphylococcus aureus pada crepes yang dijual di stan makanan, dan penyebabnya adalah adonan yang disiapkan. Pusat Kesehatan Chikusa meminta komite eksekutif sekolah festival untuk memberikan panduan kebersihan menyeluruh.