Coba jelasin Pembuatan dari Thanakha dong

Untuk membuat krim thanakha, terdapat berbagai jenis kayu yang dapat digunakan; pohon-pohon ini tumbuh subur di kawasan Myanmar tengah. Pohon-pohon ini meliputi Murraya spp. (thanakha) dan juga Limonia acidissima (theethee). Dua kayu pohon yang paling populer adalah kayu Shwebo thanakha dari Wilayah Sagaing dan Shinmadaung thanakha dari Wilayah Magway. Kayu yang baru-baru ini juga populer untuk dijadikan thanakha adalah Maukme thanakha dari Negara Bagian Shan selatan. Pohon-pohon yang dipakai untuk membuat thanakha adalah tumbuhan menahun, dan pohonnya harus berusia paling tidak 35 tahun sebelum dianggap layak untuk menghasilkan potongan bermutu tinggi.

Krim Thanakha dibuat dengan menggiling kulit kayu atau akar pohon thanakha yang dicampur dengan sedikit air di atas batu gilingan yang disebut kyauk pyin.