Tolong jelaskan mengenai Direbus dalam keadaan hidup dari Lobster air tawar sebagai makanan

Merebus lobster dalam keadaan hidup dianggap oleh banyak orang tidak manusiawi, dan protes terkait hal ini terus berlanjut sampai sekarang. Di tahun 2018, Swiss adalah negara pertama yang melarang perebusan krustasea dalam kondisi hidup. Norwegia, Austria, Selandia Baru, dan beberapa wilayah Australia juga membatasi perlakuan tidak manusiawi terhadap lobster. Dan kota-kota di Jerman dan Italia secara eksplisit melarang praktik merebus lobster dalam keadaan hidup.

Di tahun 2021, sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari London School of Economics menyimpulkan ada "bukti ilmiah yang kuat bahwa krustasea dekapoda dan moluska cephalopoda memiliki akal (sentient)". Hasil riset ini mungkin akan menghasilkan kebijakan larangan merebus lobster hidup di Inggris di bawah undang-undang yang sedang diusulkan.

Setelah publikasi laporan tersebut, Belanda melarang merebus kepiting dan lobster hidup-hidup.