British Sugar itu apa sih?

British Sugar plc adalah anak usaha dari Associated British Foods yang merupakan satu-satunya produsen gula dari bit gula di Britania Raya. Perusahaan ini juga memproduksi ganja medis.

British Sugar memproses semua bit gula yang ditanam di Britania Raya, dan memproduksi sekitar dua pertiga dari  total kuota gula Britania Raya, dengan sisanya diproduksi oleh Tate & Lyle dan perusahaan dari luar Britania Raya. British Sugar dan para petaninya menjalin kontrak yang diberi nama "Inter Professional Agreement" untuk menentukan harga bit dan alokasi kuota dari tiap petani. National Farmers Union (NFU) merupakan negosiator untuk para petani.