Jabarkan Sejarah dari Gategroup

Awal mula dan ekspansi awal (1992 - 2002)

Gategroup memulai sejarahnya dari katering Swissair, di mana anak usahanya, Gate Gourmet didirikan pada tahun 1992. Melalui serangkaian penggabungan dan akuisisi, Gategroup pun tumbuh menjadi sebuah perusahaan dengan pendapatan milyaran dolar. Akuisisi yang dilakukan oleh perusahaan ini antara lain terhadap Aero-Chef, SAS Service Partner, VARIG Kitchens, British Airways Kitchens, dan Iber-Swiss.

Perusahaan ini bernilai sekitar 6 milyar franc Swiss sebelum serangan 11 September dan kebangkrutan Swissair. Kenaikan harga minyak dan menurunnya jumlah perjalanan pun memperburuk kondisi maskapai penerbangan, sehingga sejumlah klien utama Gourmet bangkrut ataupun hampir bangkrut. Melemahnya maskapai penerbangan juga mempengaruhi industri yang memasok atau mendukungnya. Hal tersebut pun membuat Gate Gourmet harus melakukan restrukturisasi, yang mempengaruhi para pekerjanya. Perusahaan ini kemudian dijual pada tahun 2002 ke Texas Pacific Group dengan harga US$870 juta.