Jabarkan Konten dari Nex Carlos

Nex Carlos bergabung dengan YouTube pada tahun 2016. Ia terjun sebagai konten kreator kuliner pada tahun 2017 dengan mengunggah video blog pertamanya pada tanggal 30 Juli 2017 bertajuk "Nasi Goreng Terenak di Pulau Nias".

Dalam memilih tempat makan, Nex Carlos biasanya menghindari sesuatu yang sudah populer. Ia lebih memprioritaskan sebuah tempat kuliner yang jarang dikenal orang, tetapi memiliki cita rasa tinggi. Makanan-makanan tersebut biasanya didapat dari rekomendasi para subscribers-nya. Segmen yang terkenal di kontennya yaitu segmen Makan Keliling Indonesia.

Pada 26 Februari 2019 kanal YouTubenya meraih satu juta pelanggan. Hingga saat ini  kanal YouTubenya memiliki 4,48 juta pelanggan dan total 490 video yang diunggah dengan 1.075.934.729 kali ditonton.

Video dengan penonton terbanyak di kanal YouTubenya berjudul "Gila!! Tanboy Kun Makan Cuma 6 Detik!! Ternyata Ada  Triknya!!" yang diunggah pada 12 Februari 2019 dan ditonton sebanyak 21 juta penonton.