Jabarkan Vitamin A dari Gizi dan kehamilan

Vitamin A berperan dalam proses difrensiasi dan proliferasi sel serta untuk perkembangan tulang belakang, jantung, mata, dan telinga. Dosis vitamin A bagi ibu hamil adalah 750 mikrogram untuk usia 14-18 tahun dan 770 mikrogram untuk usia 18 tahun ke atas. Dosis vitamin A yang diberikan pada ibu hamil tidak boleh melebihi 8.000 IU per hari karena dosis vitamin A yang berlebihan berhubungan dengan angka kejadian kelainan daerah muka (wajah, langit-langit mulut, dan telinga) dan kelainan jantung bawaan. Keluhan yang timbul dari vitamin A yang berlebihan pada ibu hamil adalah sakit kepala, muntah-muntah, gangguan pada kulit hingga kerusakan hati.

Sumber vitamin A adalah wortel, tuna, butternut squash (sejenis labu), ubi jalar, bayam, blewah, selada, paprika merah, limau gedang, dan brokoli.