Tolong jelaskan mengenai Deep-fried butter yang serupa dari Mentega goreng

Terdapat makanan yang serupa dengan Deep-fried butter masa kini yang resepnya ada sejak abad ke-17.  Resep Deep-fried butter pertama yang diketahui berasal dari tahun 1615.  Deep-fried butter didokumentasikan dalam buku masak The Art of Cookery Made Plain and Easy pada tahun 1747.  Resepnya meliputi merendam mentega dalam air asin selama beberapa jam, meletakkannya di atas rotisserie, menutupinya dengan tepung roti dan pala, dan memanggangnya di bawah api kecil sambil terus menutupinya dengan kuning telur dan tepung roti tambahan.