Jabarkan Ciri-ciri produk dari Taedonggang

Ulasan tentang varietas bir Taedonggang yang diproduksi saat ini agak beragam. Bir gaya Pilsner yang paling banyak tersedia digambarkan oleh The New York Times sebagai "bir bertekstur penuh sedikit di sisi manis, dengan sedikit rasa pahit" dan "salah satu bir berkualitas tertinggi di semenanjung [Korea] selama beberapa tahun". Koresponden BBC Korea Steven Evans dalam ulasan September 2016 mencatat "sebuah bir yang bagus, yang agak hambar di lidah saya yang lebih terbiasa dengan rasa pahit Inggris yang luar biasa - agak terlalu mirip dengan bir Amerika yang diproduksi secara massal, menurut pendapat saya."

Sebuah ulasan Finlandia tentang bir coklat Taedonggang mencatat kandungan alkohol 5% dan rasa yang jauh lebih pahit daripada kebanyakan bir Asia. Lager Taedonggang menyerupai bir Inggris.

Bir Taedonggang dinamai sesudah Sungai Taedong, yang mengalir melalui pusat ibu kota Pyongyang.

Airnya berasal dari hulu Sungai Taedong, jelai dan beras dari Provinsi Hwanghae Selatan dan hop dari Provinsi Ryanggang.

Bir ini telah disertifikasi dengan ISO 9001, ISO 22000 dan HACCP.