Saya mau tau Slow Food Belanda dari Slow Food

Slow Food Belanda (nama asli: Slow Food Nederland) berdiri pada Mei 2008 dengan 3.600 anggota dan 18 konvivia. Pada praktiknya, Slow Food Belanda pernah berkolaborasi dalam penelitian Chill Food Italia yang diselenggarakan oleh yayasan Global Experts untuk melihat pentingnya budaya gastronomi pada pilihan makanan anak-anak. Hasil penelitan ini telah diterbitkan secara resmi pada 24 September 2020.

Sementara itu, menjelang pemilihan kota Belanda pada Maret 2022, Slow Food Belanda meminta pemerintah kota untuk dapat menempatkan pangan sebagai agenda penting mereka. Atas hal tersebut, Slow Food Belanda menyusun delapan rekomendasi yang dapat digunakan oleh partai politik dalam program pemilunya. Rekomendasi tersebut disampaikan dalam sebuah demonstrasi di kota Eindhoven pada tanggal 30 Oktober 2021. Nelleke Don selaku ketua Slow Food Belanda dan Ernst Hart selaku pimpinan kelompok politik, hadir untuk memaparkan rekomendasi ke hadapan calon pemerintah kota. Berikut rekomendasinya: