Jabarkan Asal-usul dari Mantou

Mantou tampaknya telah muncul selama Dinasti Zhou (1046―771 SM) di Tiongkok Timur. Sejarah mantou di Tiongkok berasal dari Dinasti Zhou Timur (771 SM). Pada saat itu, masyarakat sudah mengukus dan mengonsumsi adonan tepung yang difermentasi, dan menyebutnya makanan Yi.

Sumber lainnya mengenai asal-usul mantou mungkin adalah "Sup untuk Qan", sebuah buku masak medis yang ditulis oleh dokter Kekaisaran Uighur, Hu Sihui untuk kaisar Mongol Dinasti Yuan (1279-1368 M) yang dia layani, yang menyebutkan hidangan seperti pangsit yang mirip dengan mantou. Mantou awal memiliki isian, lebih mirip bao (包) saat ini, nama yang mulai digunakan kemudian.