Jabarkan Pemancing dari Oncorhynchus clarkii

Ikan cutthroat trout adalah ikan buruan yang populer, terutama di kalangan nelayan terbang. Setiap negara bagian dan provinsi di mana mereka ditemukan mengatur mereka sebagai ikan buruan. Ikan ini menjadi target populer untuk pemancing trout di seluruh jangkauan mereka, dari perikanan Yellowstone cutthroat trout di Taman Nasional Yellowstone hingga perikanan ikan Lahontan cutthroat trout yang unik di Pyramid Lake di Nevada, dan perikanan Westslope cutthroat trout pada sungai kecil, hingga memancing air asin untuk cutthroat trout yang dijalankan di laut di pantai Pasifik. Rekor dunia untuk all-tackle fishing adalah 41 lb (19 kg), yang diperoleh di Pyramid Lake pada bulan Desember 1925. Ikan jenis ini menyukai serangga air dan darat sehingga menjadi lalat menjadi targetnya.