Jabarkan Pasal 1-2 (Ketentuan Umum) dari Bahan tambahan pangan di Indonesia

Pasal 3-4 (Golongan BTP dan Jenis BTP)

Pasal 5 (Batas Maksimum Penggunaan BTP)

Pasal 10-15 (Persyaratan Penggunaan BTP)

Pasal 16 (Tata Cara Memperoleh Persetujuan)

Pasal 17-18 (Label dan Iklan)

Pasal 19-20 (Produksi Pemasukan, dan Peredaran BTP)

Lampiran I (Jenis BTP yang diizinkan dalam penggolongan)

Lampiran II (Batas Maksimum Penggunaan BTP)

Lampiran III (Contoh penerapan BTP ikutan)

Lampiran VI (Rumus dan contoh perhitungan ekivalensi steviol)

Lampiran V (Contoh perhitungan penggunaan campuran BTP (rasio satu))

Lampiran VI (Rumus dan contoh perhitungan ekivalensi steviol)

Lampiran VII (Contoh formulir permohonan penggunaan BTP)

Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) Nomor 033 Tahun 2012 tentang BTP atau Bahan Tambahan Pangan, terdapat 27 golongan BTP yang digunakan dalam pangan, sebagai berikut:

Bahan yang dilarang digunakan sebagai BTP

Berdasarkan Permenkes Nomor 033 Tahun 2012, pemerintah telah melarang 19 jenis bahan untuk digunakan sebagai BTP, diantaranya :

BTP berbahaya yang sering digunakan