Tolong jelaskan mengenai Mentega dari Industri susu Wisconsin

Produk susu populer lainnya yang diproduksi di Wisconsin adalah mentega. Wisconsin memproduksi 22% mentega di Amerika Serikat di tahun 2008, dengan total produksi . Wisconsin adalah satu-satunya negara bagian di Amerika Serikat yang mengharuskan produsen mentega yang mempunyai lisensi agar dapat membuat mentega.