Jelaskan Rute Fecal-Oral dari Salmonella enterica subsp. enterica

Fecal-oral maksudnya adalah penyebaran penyakit melalui apapun yang tercemar oleh bakteri yang terdapat pada tinja atau feses (fecal), kemudian objek yang tercemar tersebut tertelan (oral). Objek tersebut bisa berupa makanan, minuman, air, dan sebagainya.

Bakteri Salmonella typhi dapat menyebar melalui makanan atau minuman yang tercemar dan bisa juga melalui kontak langsung atau berdekatan dengan penderita demam tifoid. Di berbagai negara berkembang, dimana demam tifoid menjadi penyakit endemis, termasuk Indonesia, kebanyakan terjadi akibat air minum yang tercemar dan sanitasi yang buruk. Beberapa daerah di dunia masih memiliki sanitasi yang kurang memadai, sehingga kotoran yang tercemar bakteri penyebab demam tifoid dapat mencemari aliran air atau sungai. Orang yang minum air yang atau mencuci alat makan menggunakan air tersebut, maka dapat tertular penyakit tifus.

Hal tersebut menunjukkan bahwa penyakit ini dapat menyebar melalui kotoran dan urin penderitanya. Oleh karena itu, apabila Anda mengonsumsi makanan yang diolah oleh penderita demam tifoid yang tidak menjaga kebersihan tangannya setelah buang air, maka risiko Anda tertular penyakit demam tifoid semakin besar.