Jabarkan Karier di perguruan tinggi dari Josh Akognon

Akognon memulai musim sebagai starter tetapi segera diturunkan perannya menjadi bangku cadangan. Cedera pergelangan kaki untuk starter Derrick Low memaksa Akognon untuk bermain lebih banyak, dan diaberhasil mencetak 27 poin, termasuk tembakan tiga angka yang memenangi pertandingan dan meraih lemparan bebas, dalam kemenangan 78-71 melawan Washington yang dipimpin Brandon Roy. Akognon meraih penghargaan Pac-10 Player of the Week dan mengikuti pertandingan itu dengan 25 poin melawan UCLA Bruins di Pauley Pavilion; sebagian besar poin didapat saat melawan Arron Afflalo.

Dia mendapatkan Pontiac Pac-10 Player Honors untuk kemenangannya di babak kedua melawan USC Trojans. Josh juga terpilih sebagai Pac-10 Most Underrated Player dalam sebuah artikel yang dimuat di Sports Illustrated. Akognon memimpin tim dalam mencetak gol meski sering keluar dari bangku cadangan sepanjang tahun. Akognon ditransfer ke Cal State Fullerton di mana dia memenuhi syarat untuk bermain selama dua tahun pada awal musim 2007-2008.