Jabarkan Gambar bersejarah Saint-Roch dari Saint-Roch, Paris

Gereja ini berisi monumen peringatan Denis Diderot, Comte de Grasse, Baron d'Holbach, Henri de Lorraine-Harcourt, penulis drama Pierre Corneille, André Le Nôtre, Marie-Thérèse Rodet Geoffrin dan Marie-Anne de Bourbon, putri Louis XIV, dan Claude-Adrien Helvétius. Pada 1791, beberapa makam dipindahkan dari Couvent des Jacobins, Saint-Honoré ketika diambil alih oleh Klub Jakobin; termasuk prajurit François de Créquy (1629-1687), dirancang oleh Charles Le Brun dan dikerjakan oleh Antoine Coysevox, dan pelukis Pierre Mignard (1612-1695).

Makam terkenal lainnya termasuk César de Vendôme (1664), René Duguay-Trouin (1736), Claude-Adrien Helvétius (1771), dan Jean-Honoré Fragonard (1806), sedangkan Marquis de Sade, Marquis de Lafayette dan Vauban termasuk di antara mereka yang menikah di gereja ini.

Setelah kegagalan Pemberontakan Polandia 1830, Saint-Roch dikenal sebagai 'gereja Polandia' karena banyak orang buangan yang menghadiri kebaktian di sana; mereka termasuk Chopin (1810-1849), yang diuga menyusun doa pencipta Veni yang dia mainkan di organ gereja selama Misa.

Pada 18 November 1880 Pangeran Roland Bonaparte dan Marie-Félix Blanc menikah di gereja ini.

Pada 1825 misa yang disusun oleh Hector Berlioz dilaksanakan di gereja ini.