Jabarkan Logam dari Botol minum

Botol air logam semakin populer. Terbuat terutama dari baja tahan karat atau aluminium (aluminium), mereka tahan lama, mempertahankan lebih sedikit bau dan rasa dari isi sebelumnya daripada kebanyakan botol plastik, tetapi terkadang dapat memberikan rasa logam. Botol logam dengan demikian sering mengandung resin atau pelapis epoksi untuk melindungi isinya dari transfer rasa dan bau atau korosi.  Meskipun sebagian besar liner sekarang bebas BPA, model yang lebih lama dan lebih murah dapat mengandung BPA. Pelapis kaca juga dapat digunakan (lihat subbagian berikutnya).

Tidak disarankan untuk mengisi botol aluminium dengan cairan asam (misalnya jus jeruk), karena dapat menyebabkan aluminium merembes ke dalam isi botol.  Tergantung pada jenis bahan sumber dan proses pembuatan di balik botol baja tahan karat, sejumlah kecil mineral juga dapat larut ke dalam isi botol jenis ini.  Botol baja tahan karat yang tidak mengandung liner diketahui dapat menimbulkan rasa dan bau berkarat pada isinya. Botol yang dibuat dengan stainless steel food grade (grade 304, juga dikenal sebagai 18/8) tidak mentransfer rasa atau bau.

Botol air logam (terutama baja) bisa lebih berat daripada botol plastik. Botol logam berdinding tunggal dengan mudah mentransfer suhu isi ke permukaan luar, yang membuatnya tidak cocok untuk digunakan dengan cairan yang sangat panas atau dingin. Botol logam berdinding ganda diisolasi untuk menjaga cairan dingin tetap dingin dan cairan panas tetap panas, tanpa permukaan luar menjadi terlalu panas atau terlalu dingin. Karena botol berdinding ganda memiliki lebih banyak logam di dalamnya, harganya lebih mahal. Mereka biasanya terisolasi vakum, tetapi beberapa mungkin memiliki insulasi padat atau gel di antara dinding logam.