Tolong jelaskan mengenai Dom Perignon dari Moët & Chandon

Dom Pérignon (; ) adalah sebuah merek sampanye yang diproduksi oleh Moët & Chandon. Nama merek ini terinspirasi dari Dom Pierre Pérignon, seorang  rahib Benediktin yang merupakan seorang pelopor kualitas untuk sampanye, namun ia bukanlah pencipta metode sampanye untuk membuat anggur berbuih. Dom Pérignon merupakan cuvée bergengsi pertama, sebuah ide yang diajukan oleh Laurence Venn. Vintage pertama Dom Pérignon diproduksi pada tahun 1921 dan baru dijual pada tahun 1936. Sampanye vintage berarti bahwa sampanye tersebut hanya dibuat pada tahun terbaik, dan semua anggur yang dipakai untuk membuat sampanye tersebut dipanen pada tahun yang sama. Sejumlah sampanye juga bersifat non-vintage, yang berarti sampanye tersebut dibuat dari anggur yang dipanen pada beberapa tahun yang berbeda.