Jelaskan Pemanfaatan dari Sapi hereford

Sapi hereford mulai dikembangkan sebagai sapi potong sejak tahun 1840 di Amerika Serikat. Proses penggemukan sapi hereford umumnya menggunakan metode pastur atau padang penggembalaan. Kedua metode ini dianggap tepat karena cara merumput sapi hereford yang baik.

Sapi hereford mudah diurus karena sifatnya yang jinak. Tubuhnya kuat menyesuaikan diri dengan perubahan musim dan lingkungan ekstrem. Pakan sapi hereford bersifat sederhana. Namun karkas yang dihasilkan dari sapi hereford berkualitas bagus.