Jabarkan Kegunaan dari Parsnip

Parsnip menyerupai wortel dan dapat digunakan dengan cara yang sama, tetapi rasanya lebih manis, terutama saat dimasak. Parsnip bisa dipanggang, direbus, dihaluskan, dipanggang, digoreng, dipanggang, atau dikukus. Ketika digunakan dalam semur, sup, dan casserole, parsnip memberikan rasa yang kaya. Dalam beberapa kasus, parsnip direbus dan bagian yang padat dikeluarkan dari sup atau rebusan, meninggalkan rasa yang lebih "halus" dari seluruh akar dan pati untuk mengentalkan hidangan. Parsnip panggang dianggap sebagai bagian penting dari makan malam Natal di beberapa bagian dunia dan sering disajikan dalam Sunday roast tradisional. Parsnip juga bisa digoreng atau diiris tipis dan dijadikan keripik.