Jabarkan Klasifikasi dari Penicillium roqueforti

Ahli mikologi dari Amerika, Charles Thom mendeskripsikan P. roqueforti untuk pertama kalinya pada tahun 1906.  P. roqueforti awalnya diklasifikasikan sebagai spesies heterogen dari fungi biru-hijau yang bersporulasi. Jamur ini kemudian dikelompokkan ke dalam spesies berbeda berdasarkan perbedaan fenotipnya, namun selanjutnya digabungkan menjadi satu spesies oleh Kenneth B. Raper dan Thom pada tahun 1949. Fungi P. roqueforti diklasifikasi ulang pada tahun 1996 melalui adanya hasil analisis molekuler sekuens DNA ribosomnya. Fungi yang tadinya dibagi menjadi dua jenis – pembuat keju (P. roqueforti var. roqueforti ) dan pembuat patulin (P. roqueforti var. carneum ) – P. roqueforti diklasifikasi ulang menjadi tiga spesies, yaitu P. roqueforti, P.<span typeof="mw:Entity" id="mwPA">&nbsp;</span>carneum, dan P.<span typeof="mw:Entity" id="mwPw">&nbsp;</span>paneum. Pada tahun 2014, sekuens genom lengkap P. roqueforti telah diterbitkan.