Tolong jelaskan mengenai Gim (makanan)

Gim (), juga diromanisasikan menjadi kim, adalah nama Korea untuk spesies rumput laut pangan dalam genera Pyropia dan Porphyra, yang meliputi P. tenera, P. yezoensis, P. suborbiculata, P. pseudolinearis, P. dentata, dan P. seriata. Genera alga merah juga disantap dalam hidangan Jepang, dimana hidangan tersebut dikenal dengan sebutan nori, dan dalam hidangan Wales dan hidangan Irlandia, dimana hidangan tersebut dikenal dengan sebutan laverbread.