Stefani Horison itu apa sih?

Stefani Horison atau yang akrab dipanggil Fani () adalah pemenang kompetisi memasak MasterChef Indonesia musim kelima.

Bakat memasaknya sudah terlihat jauh sebelum mengikuti ajang kompetisi memasak  MasterChef Indonesia musim kelima yang ditayangkan oleh RCTI.

Ia pernah berjualan makanan hasil masakannya sendiri di kampus dan mendapat banyak apresiasi positif dari teman-temannya. Hal ini memunculkan kepercayaan dirinnya untuk mengikuti banyak kompetisi, termasuk Masterchef Indonesia.

Keterampilannya dalam memasak sebenarnya dimulai dari dorongan ingin menambah pemasukannya. Oleh sebab itu, ia mulai mencoba membuat kue-kue cantik, spageti, dan jeli.

Pada tahun 2017, ia juga pernah memenangkan kompetisi memasak bernama Surabaya Culinary Challenge.

Ia juga menambah pengetahuannya dengan membaca buku-buku resep masakan dan majalah mengenai kuliner untuk kemudian dipraktekkan sendiri.

Karena obsesinya terhadap bidang masak memasak, ia malah lebih sering membaca buku resep dan majalah kuliner dibandingkan buku-buku tentang ekonomi yang sebenarnya harus banyak dipelajarinya sebagai mahasiswa ekonomi.