Jabarkan 2021 dari Chen Meng

Pada bulan Mei, Chen terpilih untuk mewakili Tiongkok dalam pertandingan tunggal putri dan beregu di Olimpiade Tokyo. Chen memenangkan leg pertama Latihan Olahraga Olimpiade Tiongkok tetapi kalah dari Wang Manyu di final leg kedua. Chen kembali kalah dari Wang dalam pertandingan tertutup pada bulan Juni.

Dalam sebuah wawancara pada bulan Juli, Chen mengungkapkan bahwa dia telah berhubungan dekat dengan Ma Lin dan Li Xiaoxia mengenai persiapan mental untuk Olimpiade Tokyo.

Chen mencapai final Olimpiade Tokyo. Chen memenangkan pertandingan semifinalnya melawan Yu Mengyu 4-0 dan pertandingan perempat finalnya melawan Doo Hoi Kem 4-2 setelah tertinggal 2-0.