Jabarkan Penamaan dari Dosa (hidangan India)

Dosa dikenal dengan beberapa nama. Transliterasi dan pengucapan standar kata dalam berbagai bahasa India Selatan adalah sebagai berikut:

Dosa kaya akan karbohidrat dan tidak mengandung gula tambahan atau lemak jenuh. Karena bahan utamanya adalah beras dan lentil hitam, dosa juga merupakan sumber protein yang baik. Satu dosa polos tanpa isi yang dibuat di rumah tanpa minyak mengandung sekitar 112 kalori, yang terdiri dari 84% karbohidrat dan 16% protein. Proses fermentasi meningkatkan kandungan vitamin B dan vitamin C. Terdapat pula produk campuran instan untuk membuat dosa yang biasanya mengandung kadar beras lebih tinggi.