Jelaskan Vintage dari Dom Pérignon

Dom Pérignon adalah sebuah sampanye vintage, yang berarti bahwa sampanye tersebut tidak dibuat pada tahun-tahun yang lemah, dan semua buah anggur yang digunakan untuk membuat minuman anggur ini dipanen pada tahun yang sama.

Mulai tahun 1921 hingga 2009, sampanye Dom Pérignon telah diproduksi dalam 43 vintage. Sangat jarang terjadi lebih dari dua tahun vintage berurutan, yang hingga tahun 2004 hanya terjadi tiga kali, yakni 1969, 1970, dan 1971; serta 1998, 1999, dan 2000; pada 2002, 2003, 2004, 2005 dan 2006 menandai untuk pertama kalinya lima vintage diproduksi secara berurutan. Vintage tahun 2008 merupakan yang pertama untuk dilompati penjualannya, karena vintage tahun 2009 dijual terlebih dahulu.

43 vintage Dom Pérignon putih hingga tahun 2009 adalah sebagai berikut: 1921, 1926, 1928, 1929, 1934, 1943, 1947, 1949, 1952, 1953, 1955, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1970, 1971, 1973, 1975, 1976, 1978, 1980, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990, 1992, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2009, dan 2008.

Sejak tahun 1959, sebuah versi rosé dari Dom Pérignon juga diproduksi. 26 vintage Dom Pérignon Rosé telah diproduksi hingga tahun 2006, yakni 1959, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1973, 1975, 1978, 1980, 1982, 1985, 1986 (satu-satunya vintage rosé yang versi putihnya tidak diproduksi), 1988, 1990, 1992, 1993, 1995, 1996, 1998, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, dan 2006.