Tolong jelaskan mengenai Perekonomian dari Kakheti

Kakheti terkenal dengan perkebunan anggur sekaligus sebagai region pemroduksi wine. Seperlima dari seluruh kebun anggur Georgia terletak di region ini, yang menghasilkan setengah dari total produksi negara. Selain wine, industri kecil di Kakheti juga memproduksi shoti (roti tradisional Georgia), mentega, dan keju.