Tolong jelaskan mengenai Sejarah dari Sapi Simmental

Simmental merupakan salah satu ras sapi tertua di dunia, tercatat telah ada sejak Abad Pertengahan. Simmental pun berkontribusi terhadap lahirnya beberapa ras baru, seperti Montbeliarde (Prancis), Pezzata Rossa d'Oropa (Italia), dan Fleckvieh (Jerman dan Austria).