Jabarkan Penelitian dari Audrey Richards

Richards pergi ke Zambia (saat itu bernama Rhodesia Utara) pada tahun 1930. Dia melakukan penelitian lapangan pada 1930-1931, 1933-1934, dan 1957, ia bekerja terutama di antara orang Bemba. Kemudian, Richards bekerja di wilayah Transvaal, Afrika Selatan pada tahun 1939-40 dan di Uganda sebentar-sebentar antara tahun 1950-1955. Ia kemudian melakukan studi etnografi tentang desa Elmdon, Essex, Inggris, tempat ia tinggal selama bertahun-tahun.

Penelitian cermat Audrey Richards tentang kehidupan sehari-hari dan menetapkan standar baru untuk penelitian lapangan dan membuka pintu bagi antropologi gizi dengan berkonsentrasi pada masalah-masalah praktis dan bekerja secara interdisiplin. Richards mungkin terkenal karena karya bukunya yang berjudul Chisungu (1956), sebuah studi tentang ritual inisiasi para gadis Zambia. Ia juga dianggap sebagai pendiri bidang antropologi gizi.