Tolong jelaskan mengenai Hidangan ikan dari Hidangan Sami

Ikan di pegunungan dan kawasan hutan Sápmi termasuk Salmon, Ikan Air Tawar, Ikan Kakap Putih, Roach (Ikan air tawar Eurasia), dan Char (ikan air tawar atau laut seperti ikan forel, dari negara utara). Ikan dari wilayah pesisir Sápmi termasuk Kod.