Tolong jelaskan mengenai Long after taste dari Kopi Sidikalang

Long after taste atau rasa setelah lama merupakan jenis kopi internasional. After taste adalah daya tahan rasa kopi yang tinggal dimulut dan di tenggorokan setelah diminum. Jika rasa kopi semakin lama tinggal dimulut maka rasanya juga semakin tinggi.