Jabarkan Buku dari William Hayes

Hayes menulis buku tentang pengalamannya, Midnight Express, yang kemudian diadaptasi menjadi film 1978 dengan judul yang sama yang dibintangi oleh Brad Davis sebagai Hayes. Film ini disutradarai oleh Alan Parker, dengan naskah ditulis oleh Oliver Stone. Film tersebut berbeda dengan kisah Hayes dalam bukunya. Di antara perbedaannya adalah adegan di mana Hayes membunuh penjaga penjara bernama Hamidou (diperankan oleh Paul L. Smith), antagonis utama dari cerita tersebut. Faktanya, penjaga penjara dibunuh pada tahun 1973 oleh seorang tahanan yang pada saat itu baru dibebaskan, keluarganya dihina oleh Hamidou saat memukuli tahanan, bertahun-tahun sebelum pelarian Hayes yang sebenarnya.

Karena alasan hukum, adaptasi buku dan film sengaja dibuat tidak akurat. Dalam satu wawancara, Hayes mengaku melakukan beberapa perjalanan ke Turki untuk membawa ganja kembali ke Amerika Serikat. Pengacaranya memberi tahu dia bahwa dia bisa ditangkap karena klaim semacam itu.

Pada tahun 2010, dalam seri dokumenter National Geographic Channel  bernama Locked Up Abroad, berjudul "The Real Midnight Express", Hayes akhirnya menceritakan versinya yang sepenuhnya akurat tentang dikirim ke penjara Turki yang terkenal di Sağmalcilar, akhirnya melarikan diri dari penjara Laut Marmara di pulau İmralı. Hayes sejak itu menulis sekuel Midnight Return (Escaping Midnight Express) dan The Midnight Express Letters - from a Turkish Prison, 1970-1975, yang terakhir merupakan kumpulan dari surat-surat asli yang ditulis untuk keluarga dan teman-teman selama pemenjaraannya.