Jabarkan Alur Cerita dari Midnight Diner (seri televisi Jepang)

Master, karakter utama di seri ini merupakan koki dan pelayan bar yang menjalani rumah makan, rumah makan tersebut memiliki menu yang sangat terbatas (hanya tersedia tonjiru, sake, beer, dan shōchū). Dia selalu menawarkan masakan yang kemungkinan konsumen mau, berdasarkan bahan-bahan yang ada di rumah makan. Kadang-kadang, konsumen-lah yang membawa bahan-bahan, terutama jika bahan-bahan tersebut tidak biasa. Rumah makan sering kali didatangi oleh beragam konsumen, mulai dari karyawan kantoran, yakuza, pekerja seks, dan orang-orang lain yang saling akrab satu sama lain; terkadang terjadi konflik antara karakter (contoh salah satu adegan di mana dua karakter berkelahi dan Master menyiramkan air kepada mereka).

Secara umum, setiap episode khusus untuk membahas satu masalah konsumen (sangat jarang drama untuk membahas permasalahan "Master" sendiri, pengecualian di salah satu episode, ketika "Master" cedera dan tidak dapat memasak). Alur cerita memperkenalkan karakter untuk episode, dan detail mengenai permasalahan yang mereka hadapi. "Master" yang secara umum diam, menawarkan bantuan dan saran untuk konsumennya. Alur cerita secara umum menawarkan pelajaran filosofi sebagai bagian dari cerita, baik sederhana dan rumit. Beberapa cerita ringan dan beberapa dibuat dramatis.

Secara umum, setiap episode difokuskan pada satu makanan, sering kali makanan tersebut merupakan favorit dari seorang karakter pada sebuah episode yang terkait dengan cerita, dan secara singkat ditunjukan bagaimana cara menyiapkannya.

Karakter Master sesekali menerobos dinding keempat untuk berbicara dengan penonton (sebagai contoh di seri televisi, mengumumkan film yang akan datang). Pada film pertama, Master didampingi oleh seorang gadis tuna wisma (yang diperankan oleh Mikako Tabe) yang mempelajari beberapa teknik memasak miliknya, walaupun secara umum Master kebanyakan memasak sendiri.

Secara umum karakter yang muncul bersifat transisi dan hanya muncul di episodenya sendiri, dan terkadang sebagai latar di karakter kecil di satu dan dua episode, beberapa karakter merupakan konsumen reguler dan muncul berulang-ulang, termasuk tiga orang pekerja wanita yang gemar bergosip, dan Tadashi, pria tua yang memakai topi (Mansaku Fuwa), terkadang terlihat pemilik restoran bernama Kosuzu (Toshiki Ayata) seorang homoseksual crossdresser, dan bos Yakuza (Yutaka Matsushige).

Terkadang, cerita mengadopsi nuansa magic realism, termasuk satu cerita, yang mengambarkan hantu. Komentator juga menyatakan bahwa karakter Tadashi merupakan jenis iblis Jepang yang terlihat di bar