Tolong jelaskan mengenai Eosin metilena biru

Eosin metilena biru (EMB, juga dikenal sebagai Formulasi Levine) adalah media tanam selektif bakteri Gram-negatif. EMB mengandung prwarna yang toksik terhadap bakteri Gram-positif. EMB adalah media selektif dan diferensial untuk bakteri koliform. Media ini merupakan campuran dua zat pewarna, eosin dan metilena biru dengan perbandingan 6:1. EMB menghambat bakteri Gram-positif dan menghasilkan warna yang membedakan organisme yang dapat memfermentasi laktosa (contoh E. coli) dan yang tidak (e.g., Salmonella, Shigella). Organisme yang memfermentasi laktosa menghasilkan koloni dengan kilap logam dan inti yang berwarna gelap.

Media ini penting dalam laboratorium medis karena dapat membedakan mikroba patogen dalam waktu singkat.

Fermentasi laktosa yang cepat menghasilkan asam akan menurunkan pH. Sehingga mendorong penyerapan zat warna yang bersifat basa oleh koloni, yang jadi berwarna ungu kehitaman.

Non-fermentor laktosa dapat menaikkan pH melalui deaminasi protein. Membuat pewarna tidak terserap dan koloni jadi tidak berwarna.

Pada EMB jika E. coli ditanam, akan memberikan kilau hijau metalik yang khas (karena sifat metakromatik dari pewarna, pergerakan E. coli dengan flagelanya, dan produk akhir fermentasi asam kuat. Beberapa spesies Citrobacter dan Enterobacter juga akan bereaksi demikian pada EMB.

EMB mengandung bahan-bahan berikut: pepton (sumber nitrogen), laktosa dan/ sukrosa (sumber karbohidrat), dikalium fosfat (sumber elektrolit dan penyangga pH), eosin Y (pewarna), metilena biru (pewarna), dan agar-agar (pemadat).

Ada juga EMB yang tidak mengandung laktosa.