Jabarkan Rasa dan jenis sejenis dari Fudge

Pembuatan fudge mengembangkan berbagai rasa dan aditif. Rasa yang disukai bervariasi menurut tempat. Di AS, cokelat adalah rasa standar, dengan selai kacang dan maple sebagai alternatif. Jika dibuat dari gula merah, disebut penuche[1] dan biasanya ditemukan di New England dan Amerika Serikat bagian Selatan. Praline termasuk kacang tapi biasanya tidak coklat. [rujukan?]

Di Inggris, rum dan kismis, krim beku dan karamel asin sangat populer.[1] Tablet adalah permen dengan bahan yang mirip tetapi teksturnya berbeda, berbutir, dan rapuh. Ini sering diberi label sebagai fudge mentega[meragukan – diskusikan] atau fudge di luar Skotlandia.[1][perlu kutipan untuk memverifikasi]