Appletiser itu apa sih?

Appletiser (permainan kata dari dari "appetizer") adalah minuman jus buah berkarbonasi yang dibuat dengan cara mencampur sari buah dengan air soda. Produk ini diciptakan pada 1966 di Lembah Elgin, Westren Cape, Afrika Selatan oleh imigran Prancis-Italia bernama Edmond Lombardi. Untuk eksport dan masa sebelum panen, jus dijadikan konsentrat dengan cara mengekstraksi aroma dan air dari buah. Konsentrat ini kemudian disimpan di ruangan pendingin. Di Afrika Selatan, jus disaring dan langsung dibotolkan tanpa menambahkan air. Konsentrat bisa diubah menjadi jus dengan menambahkan air dan konsentrat aroma dengan perbandingan asli.

Produk Red Grapetiser, White Grapetiser, Peartiser dan Appletiser Colours merupakan varian buah, dimana Appletiser dipasarkan terutama di Afrika Selatan, merek ini juga diekspor ke lebih dari 20 negara lain termasuk negara-negara Southern African Development Community (SADC), Britania Raya, Belgia, Spanyol, Jepang, Hong Kong, Australia dan Selandia Baru.