Tolong jelaskan mengenai Memasak terbaru dari Hidangan Sami

Dalam beberapa dekade terakhir pengaruh baru telah diperkenalkan ke dalam masakan tradisional Sami. Hidangan terkenal dari masakan silang ini adalah Suovaskebab, yang terdiri dari irisan suovasbierggo, mentimun, salad, dan saus bawang putih dalam roti pita. Suovaskebab dapat ditemukan di festival dan pameran di wilayah Skandinavia utara. Saat ini budaya makanan lama berkembang dan beradaptasi. Restoran cepat saji di Sápmi memiliki hamburger rusa pada menu mereka.