Suparjiyem itu apa sih?

Suparjiyem adalah seorang perempuan petani asal Desa Wareng, Wonosari, Kabupaten Gunungkidul dan seorang aktivis pangan yang mengampanyekan produksi dan konsumsi pangan lokal non-beras, seperti tiwul dan gaplek. Ia juga membentuk Kelompok Wanita Tani (KWT) Menur yang merupakan wadah bagi para perempuan petani untuk mengembangkan diri mereka, serta mempelajari seluk-beluk budidaya umbi-umbian, seperti singkong, gembili, uwi, suweg dan garut. Selain itu, para anggotanya juga diajari untuk mengolahnya menjadi berbagai macam penganan yang kemudian dijual di warung, di antaranya seperti kripik singkong, ceriping tales, tepung gembili, tepung uwi, penyek kacang hijau, krecek dari singkong dan tapolo.