Jelaskan Komposisi dari Cilung

Bahan baku pembuatan cilung, yaitu tepung kanji, telur, bumbu bawang, dan penyedap rasa.

Masukkan air, garam, tepung tapioka, dan penyedap rasa atau garam ke dalam mangkuk, kemudian aduk sampai merata.

Tuang ke dalam wajan antilengket, lalu lebarkan adonan sampai tipis. Biarkan sampai setengah matang dulu.

Tambahkan bahan lainnya, seperti mie, baso, daging ayam, dan sebagainya.

Gulung dengan tusuk sate dan angkat cilung.

Setelah itu, tambahkan bumbu bawang atau bumbu lainnya seperti saus.