Jabarkan Penggunaan oleh musisi profesional dari Fazioli

Purwarupa F308 pertama kali dimainkan di muka umum pada tahun 1987, di Teatro Comunale di Monfalcone, di mana pianis François-Joël Thiollier memainkan kedua konserto piano Tchaikovsky.

Pada tahun yang sama, Lazar Berman memainkan Konserto Kedua Liszt dengan piano grand konser F308 di Carnegie Hall di New York. Murray Perahia juga memesan model yang sama untuk digunakan di konsernya di Teatro Goldoni di Venice.

Pada akhir tahun 1987, Alfred Brendel memilih piano buatan Fazioli untuk digunakan selama turnya di Italia. Kerja sama dengan Pusat Penelitian dan Pengembangan Zanussi pun menghasilkan optimisasi pada seluruh produk Fazioli. Model hasil optimisasi tersebut (F156, F183, F212, F228, F278, F308), yang saat ini masih merepresentasikan seluruh produk Fazioli, dipamerkan di Musikmesse Frankfurt tahun 1988. Pasca perluasan dan modernisasi, Fazioli dapat memproduksi enam piano per bulan. Pada tahun 1994, Fazioli Pianoforti menghadiri pameran NAMM show pertamanya di Anaheim, California.

Pada tahun yang sama, Fazioli ditampilkan di Music China di Shanghai. Sebuah piano grand konser pun diletakkan di Sydney Town Hall di Australia, dan konser perdananya dihadiri oleh Perdana Menteri Australia, Paul Keating. Piano Fazioli juga dipilih untuk dipakai di Kompetisi Piano Gina Bachauer di Salt Lake City.

Pada tahun 1993, pianis Ananda Sukarlan merekam CD pertamanya, The Pentatonic Connection dengan menggunakan piano Fazioli di Belanda.

Pada tahun 1995, model F308 diperkenalkan di NAMM Show. Pada bulan Juni 1995, model F308 dipamerkan di Tiongkok, dan Konservatorium Beijing pun membeli satu unit piano Fazioli.

Pada tahun 1996, sebuah piano Fazioli dipilih untuk dipakai oleh Ingeborg Baldaszti, Markus Schirmer, Jasminka Stancul, dan Elisabeth Leonskaya di sebuah konser di Vienna Musikverein. Piano grand konser unik Brunei juga dibuat sesuai pesanan Sultan Brunei, dengan dilengkapi lapisan batu berharga, ibu mutiara, dan kayu eksotis. Selain piano hitam standar, Fazioli juga mengembangkan serangkaian model unik untuk melayani pelanggannya yang banyak mau.

Pada tahun 1997, piano Fazioli pertama kali digunakan di Umbria Jazz, salah satu festival jazz paling bergengsi di dunia, baik untuk edisi musim panas di Perugia dan edisi musim dingin di Orvieto. Berkat Umbria Jazz, sejumlah pianis jazz terkemuka kemudian rutin menggunakan piano Fazioli, antara lain Herbie Hancock, Martial Solal, Brad Mehldau, Chucho Valdez, Michel Camilo, Uri Caine, Kenny Barron, Stefano Bollani, Enrico Pieranunzi, dan Danilo Rea.

Hubungan Fazioli dengan pianis Angela Hewitt menjadi makin produktif pada tahun 2003, saat Angela memesan piano Fazioli untuk digunakan pada tur konser dunianya. Pada bulan Januari 2020, piano empat pedal unik Fazioli F278 ini dijatuhkan oleh sebuah perusahaan pengiriman dan dianggap tidak dapat diperbaiki lagi oleh Paolo Fazioli.

Pada bulan Mei, Louis Lortie menggunakan piano grand Fazioli untuk memainkan pertunjukan menggantikan Maurizio Pollini di Carnegie Hall di New York, dan mendapat apresiasi positif. Pada tahun yang sama, The Economist memberitakan bahwa "sejumlah seniman kini percaya bahwa Fazioli membuat piano terbaik di dunia".

Pada bulan September 2003, selama upacara peringatan untuk korban serangan tanggal 11 September di New York City, sebanyak 21 unit piano Fazioli digunakan untuk penampilan perdana lagu "Sinfonia per 21 Pianoforti" oleh komposer dan pianis asal Italia, Daniele Lombardi.

Pada bulan Juni 2010, pada sebuah wawancara dengan Michael Gallant dari Keyboard, Herbie Hancock menceritakan bahwa piano Fazioli miliknya memberi inspirasi untuk melakukan berbagai hal.

Pada bulan April 2020, pada konser amal Global Citizen One World: Together at Home untuk COVID-19, Stevie Wonder memainkan sebuah piano Fazioli di rumahnya.

Piano Fazioli digunakan di banyak kompetisi piano, antara lain International Frederick Chopin Piano Competition di Warsawa (2010, 2015), Tchaikovsky Competition di Moscow (2011, 2015), dan Rubinstein Piano Master Competition di Tel Aviv (Mei 2014), di mana lima  dari enam finalis memilih piano Fazioli untuk penampilan konsertonya. Juilliard School, New York pun membeli sebuah piano grand Fazioli pada tahun 2015.