Tolong jelaskan mengenai Pabrik desalinasi dari Sorek

Di dekat mulut Sungai Sorek ada dua pabrik besar desalinasi air laut, Palmachim dan Sorek; yang terakhir ini, bila digunakan pada kapasitas penuh, merupakan yang terbesar dari jenisnya di dunia (sampai tahun 2013).