Evolusi terarah itu apa sih?

Evolusi terarah atau directed evolution di dalam bahasa Inggris, adalah metode rakayasa protein yang menggunakan prinsip seleksi alam untuk mengubah struktur protein sesuai dengan keinginan penggunanya. Pionir dari penggunaan metode ini di dalam rekayasa protein membuat tiga orang ilmuwan, Frances Arnold, George Smith, dan Gregory Winter memenangkan hadiah Nobel 2018 untuk bidang Kimia.