Jabarkan Taksonomi dari Ashitaba

Spesies ini dinamai untuk menghormati Keisuke Ito, seorang dokter Jepang dan ahli biologi. Nama kultivar dari spesies ini, "Koidzumi", mengacu pada botani Gen kenichi Koizumi. Nama jepang dari Angelica keiskei, "ashitaba", berasal dari kemampuan regeneratif diatas rata-rata yang ditujukkan setelah cedera/tahap penyembuhan.