Jabarkan Peresmian dari Kebijakan Pertanian Bersama

Pada tahun 1962, Kebijakan Pertanian Bersama Uni Eropa dilahirkan. Dewan Uni Eropa memberi lampu hijau pendirian  untuk enam produk pertanian (serealia, daging babi, telur, daging unggas, buah dan sayuran serta anggur), diterbitkan aturan-aturan persaingan, perencanaan perdagangan intra-masyarakat untuk produk susu dan daging sapi, serta didirikannya Dana Bimbingan dan Jaminan Pertanian Eropa (). Kebijakan Pertanian Bersama mulai diberlakukan pada tahun 1963, dengan empat prinsip dasar:

Pasar tunggal () untuk peredaran produk pertanian secara bebas di Uni Eropa.

Solidaritas finansial: semua biaya Kebijakan Pertanian Bersama akan ditanggung kas komunal, , dukungan tarif impor dan kontribusi dari negara-negara Eropa.

Preferensi komunitas: produk-produk Eropa diprioritaskan di atas produk impor. Produk pertanian Uni Eropa harus dilindungi dari fluktuasi di pasar dunia dan mencegah impor dan ekspor dengan harga rendah dari negara-negara ketiga.

Kesetaraan dan produktivitas: penghasilan petani sama dengan penghasilan di sektor lain, dengan harga yang wajar untuk memudahkan akses pangan kepada konsumen.

Saat awal-awal Kebijakan Pertanian Bersama, banyak petani kecil dari generasi pasca-perang masih memerah susu secara manual dan memotong jerami menggunakan sabit. Subsidi yang diberikan melalui Kebijakan Pertanian Bersama membantu mereka membeli peralatan, merenovasi bangunan pertanian dan memperoleh benih serta pupuk yang lebih baik. Dengan penghasilan yang lebih tinggi, mereka juga dapat meminjam dari bank untuk mengembangkan bisnis mereka.

Pada tahun 1970-an dan 1980-an Kebijakan Pertanian Bersama memperkenalkan tiga instrumen: diversifikasi regional, mekanisme dukungan harga dan kebijakan-kebijakan struktural (penyesuaian sumber daya). Hasil kebijakan ini terlihat dimana produk pangan yang dihasilkan Eropa meningkat setiap tahunnya. Toko-toko penuh makanan dengan harga yang terjangkau, sehingga keamanan pangan dapat tercapai.