Jabarkan Biografi dari Bui Simon

Porntip Nakhirunkanok dilahirkan di Bangkok, Thailand. Nama tengahnya adalah "Bui" (, , ), yang merupakan nama yang ia sukai. Nama tersebut berarti "tidur seperti bayi" dalam bahasa Thai. Di awal tahun 70-an, ia dibawa ke Amerika Serikat oleh keluarganya. Ia adalah putri pertama Sornglin Nakhirunkanok. Dia memiliki seorang adik perempuan yang telah meninggal pada tahun 2005. Pada bulan Agustus 1988, Nakhirunkanok dianugerahi Medali Kehormatan Kerajaan Thailand, Ordo Gajah Putih Yang Maha Tinggi, oleh Raja Bhumibol Adulyadej atas pelayanannya dalam membantu anak-anak yang membutuhkan. Dia menerima Dekorasi Kerajaan kedua pada tahun 2001, Pendamping Ordo Mahkota Thailand Yang Mulia.

Simon bersekolah di Franklin High School, Los Angeles, Kalifornia dan lulus pada tahun 1986. Pada tahun 2015, ia kembali ke sekolah tersebut dan memberikan donasi sebesar US$100,000 untuk dana beasiswa sekolah. Pada tahun 1989, ia ditunjuk sebagai Duta Besar Perserikatan Bangsa-Bangsa untuk Thailand oleh Kepala Marsekal Siddhi Savetsila, Menteri Luar Negeri Thailand. Sebagai Duta Besar, ia berbicara kepada Majelis Umum PBB mengenai Konvensi Hak-Hak Anak. Dia lulus dengan gelar sarjana psikologi dari Universitas Pepperdine.