Jabarkan Patogenesis dari Intoksikasi jengkol

Keracunan jengkol terjadi ketika terjadi peningkatan kadar asam jengkol dalam ginjal. Pada saat kadar asam jengkol dalam tubuh tinggi maka akan menimbulkan endapan dan terbentuk kristal-kristal tajam seperti jarum. Kristal tersebut sukar larut dalam air dan dapat menimbulkan penyumbatan dalam saluran kemih. Pada kondisi yang parah akan timbul kerusakan pada ginjal hingga kematian.