Chacarero itu apa sih?

Chacarero adalah roti lapis khas negara Chili yang dibuat menggunakan potongan daging steik tipis ala churrasco, atau daging babi ala lomito yang dihidangkan di atas potongan dua roti bundar bersama tomat, kacang hijau, dan cabai rawit.

Hidangan ini adalah salah satu dari banyak jenis roti lapis atau sandwich yang disajikan bersama minuman khas Chili fuentes de soda, atau schoperías, restoran yang setara dengan konsep Inggris tentang sendok berminyak, yang menyajikan makanan cepat saji dan bir.

Chacarero dianggap oleh majalah Time sebagai salah satu dari "13 Sandwich Paling Menakjubkan yang Dimiliki Dunia".