Cuco itu apa sih?

Cuco adalah sejenis bangunan yang dibuat dengan cara menyusun bebatuan tanpa perekat. Bangunan ini banyak ditemukan di Valencia, khususnya di munisipalitas Enguera.

Masyarakat membangun bangunan ini dengan bahan-bahan yang mereka temukan di lingkungan sekitar, jarang ditemukan cuco yang dibuat menggunakan bahan bangunan bikinan pabrik. Batu yang umumnya dipakai adalah batu gamping yang digunakan untuk kerangka bangunan dan batuan napal yang lebih ringan untuk menutup bebatuan.