Jabarkan Uraian dari Kopi Bourbon

Daun mudanya bisa berwarna hijau atau keperunggu-perungguan. Daun yang sudah sampai umur umumnya lebih besar daripada daun Tipika. Ranting-ranting sekundernya tumbuh dengan sedikit kemiringan,yakni sekitar 60° dari batang utama. Buah kopi Bourbon umumnya lebih membulat daripada milik jenis Tipika.

Young leaves may be green or bronze in color and mature leaves are generally larger than Typica leaves. Plagiotropic (secondary) branches grow at a slight angle, roughly 60° from the main (orthotropic) stem. Bourbon cherries are generally more round than Typica cherries. Bourbon yang berasal dari Yaman cenderung memiliki batang tunggal, sementara Bourbon yang berasal dari Ethiopia cenderung memiliki banyak batang.