Ashitaba itu apa sih?

Angelica keiskei, yang biasa dikenal dengan nama Jepang  (アシタバ or 明日葉?), secara harfiah "tomorrow's leaf", adalah spesies tanaman berbunga dalam keluarga wortel. Angelica Keiskei berasal dari Jepang, di mana ia ditemukan di Pantai Pasifik. Ini adalah endemik di daerah Semenanjung Bōsō, Semenanjung Miura, Semenanjung Izu, dan Kepulauan Izu. Spesies ini telah banyak dibudidayakan di luar jangkauan alam.