Jabarkan Kehidupan pribadi dari Bui Simon

Pada tahun 2002, ia menikahi Herbert Simon, seorang pengusaha Amerika yang merupakan pemilik tim basket Indiana Pacers dan Simon Property Group. Pasangan ini memiliki satu putra, Sean Simon dan satu putri, Sophie Simon. Keluarga tersebut tinggal bersama di Los Angeles, Kalifornia, Amerika Serikat, namun masih bepergian ke Thailand. Untuk membantu amal secara teratur, ia juga merupakan Duta Besar Program untuk Perempuan dan Anak-Anak Wilayah Asia Tenggara bekerja sama dengan Perserikatan Bangsa-Bangsa.