Jabarkan Anggur bersoda dari Anggur Slovakia

Šumivé víno "Anggur bersoda" adalah produk, yang diperoleh dengan fermentasi alkohol pertama atau kedua dari anggur segar. Memiliki tekanan berlebih, karena karbon dioksida dalam larutan, tidak kurang dari 300 kPa (3 bar) ketika disimpan pada suhu 20 °C dalam wadah tertutup, ketika ini dibuka, ia melepaskan karbon dioksida yang berasal dari fermentasi. Total kekuatan alkohol tidak boleh kurang dari 8,5% vol.

Akostné šumivé víno "Anggur bersoda berkualitas" Sebagai anggur bersoda. Tekanan berlebih tidak kurang dari 350 kPa (3,5 bar), kekuatan alkohol total dari cuvées yang dimaksudkan untuk persiapan tidak boleh kurang dari 9% vol.

Akostné aromatické šumivé víno "Anggur bersoda aromatik berkualitas" anggur berasal dari fermentasi dari varietas anggur-anggur tertentu dalam daftar, tekanan berlebih tidak kurang dari 300 kPa (3 bar), yang kekuatan alkoholnya mungkin tidak kurang dari 6% vol. Kekuatan alkohol totalnya mungkin tidak kurang dari 10% vol.