Suhu (persilatan) itu apa sih?

Shifu (), atau sifu dalam bahasa Kanton ( dalam bahasa Vietnam) adalah sebuah gelar dan peran dari orang terampil atau master. Karakter 師/师 artinya "orang terampil" atau "guru", sementara arti 傅 adalah "pembimbing" dan arti dari 父 adalah "ayah". 傅 dan 父 sama-sama dibaca "fu" dengan nada yang sama dalam bahasa Kanton dan Mandarin. Istilah serupa yang sering dipakai dalam bahasa Tionghoa adalah 老師/老师 (pengucapan Tionghoa Kanton: lou5 si1; pengucapan Tionghoa Mandarin: lǎoshī), artinya "guru" atau secara harfiah "orang tua yang terampil".