Jabarkan Manfaat dari Otak sapi

Otak sapi juga mengandung minyak alami yang sehat. Anak yang tumbuh dengan tambahan asupan otak sapi akan memiliki otak dan sistem saraf yang lebih sehat. Otak sapi memang miliki kandungan [[kolesterol] yang cukup baik bagi tubuh. Dimana kolesterol ini berguna untuk produksi hormon penting bagi tubuh.

Selain kolesterol yang bermanfaat untuk anak, setiap 4 ons otak sapi mengandung 12,3 gram protein..Protein yang tinggi ini bermanfaat untuk pembentukan antibodi atau sistem imun, agar tak mudah terserang infeksi dari bakteri atau virus.