Jelaskan Etimologi dari Spiedie

Istilah spiedie diambil dari kata Italia spiedo yang artinya "pemanggang" (bahasa Inggris: spit, yang merupakan pemanggang berongga dengan menggunakan arang, misalnya pemanggang sate). Hidangan regionalnya sendiri disebut spiedini atau spiducci di Abruzzo, Italia, yang sangat mirip dengan spiedie, menggunakan potongan dadu atau bakso dari daging baik domba, kambing, ayam, atau sapi yang ditusuk seperti sate.