Jelaskan Manfaat B. longum dari Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum adalah salah satu probiotik terpenting bagi manusia karena berbagai manfaat kesehatannya. Oleh karena itu, sering ditambahkan ke makanan untuk memberikan manfaat kesehatan tambahan. Bifidobacterium longum yang kebal antibiotik dapat membantu mengobati penyakit radiasi. Dikombinasikan dengan antibiotik, Bifidobacterium longum juga dapat mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya yang menyebabkan infeksi parah dan menetralkan racun di usus. Bifidobacterium longum yang ditemukan di usus besar memiliki fungsi mengubah gula menjadi asam laktat, sehingga menciptakan lingkungan asam. Keseimbangan pH yang rendah menyulitkan bakteri penyebab penyakit (patogen) untuk mendapatkan pijakan dan mulai berkembang biak. Manfaat Bifidobacterium longum bagi kesehatan adalah membantu mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh, membantu menghambat kanker kolorektal dengan menurunkan pH usus, dan memiliki kemampuan untuk menghambat massa tumor, serta dapat mengurangi radikal bebas, sehingga mengurangi aterosklerosis dan risiko dari stroke. Bifidobacterium longum bermanfaat untuk penyakit alergi dan memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-penuaan. Bifidobacterium longum juga dapat mencegah risiko efek samping yang serius.