Tolong jelaskan mengenai Diet karbon

Diet karbon mengacu kepada pengurangan dampak pada perubahan iklim dengan mengurangi produksi gas rumah kaca khususnya, produksi CO2. Dalam masyarakat dewasa ini, manusia menghasilkan CO2 dalam aktivitas-aktivitas setiap hari seperti mengemudi, memanaskan, pengundulan hutan, dan pembakaran bahan bakar fosil seperti batu bara, minyak bumi, dan gas. Telah ditemukan bahwa karbon dioksida dari pembakaran batu bara, gas alam, dan minyak bumi untuk kelistrikan dan panas adalah sumber tunggal terbesar dari emisi gas rumah kaca global.

Selama bertahun-tahun, pemerintah dan korporasi telah berusaha untuk menyeimbangkan emisi mereka dengan berpartisipasi dalam ofset karbon, praktik dengan cara mereka berinvestasi dalam energi terbarukan untuk mengimbangi pencemaran pemanasan global yang mereka hasilkan. Meskipun upaya ini hasilnya masih jauh dan kita terus melihat kenaikan konsentrasi CO2. Sekarang semakin banyak orang yang mencoba mengurangi jumlah CO2 yang dihasilkan dengan berpartisipasi dalam diet rendah karbon. Penyesuaian kecil ini dalam produksi CO2 rumah tangga memiliki potensi untuk mengurangi emisi jauh lebih cepat daripada jenis perubahan lainnya dan layak dipertimbangkan secara eksplisit sebagai bagian dari kebijakan iklim. Diet ini berpotensi membantu menghindari "lewat batas" target konsentrasi gas rumah kaca; memberikan efek demonstrasi; mengurangi emisi dengan biaya rendah; dan membeli waktu untuk mengembangkan teknologi, kebijakan, dan institusi baru untuk mencapai target emisi gas rumah kaca jangka panjang dan untuk mengembangkan strategi adaptasi.