Nyotaimori itu apa sih?

, sering disebut sebagai "sushi tubuh", adalah praktik menyajikan sashimi atau sushi dari tubuh wanita yang telanjang.  merujuk pada praktik yang sama memakai model laki-laki.

Praktik nyotaimori dikatakan bermula dari zaman samurai di Jepang. Menurut chef Mike Keenan, "gagasan sushi telanjang bermula pada zaman samurai di Jepang. Ini adalah sub-kultur di kalangan geisha. Ini akan diadakan di sebuah rumah geisha sebagai perayaan setelah kemenangan pertempuran."

Nyotaimori bermula di Prefektur Ishikawa dan berlanjut disana sampai sekarang.