Jelaskan Kondisi Spesifik dari Anggur Slovakia

Mladé víno "Anggur muda" - harus dibotolkan sebelum akhir tahun panen. Diijinkan untuk memasukkan anggur ke dalam sirkulasi sejak Senin pertama bulan November.

Archívne víno "Anggur simpanan" - anggur yang telah matang setidaknya tiga tahun setelah memanen buah anggur dan digunakan untuk produksi minuman anggur.

Panenská úroda "Buah pertama" - anggur yang digunakan untuk produksi berasal dari panen pertama kebun anggur. Panen pertama harus dari tahun ketiga atau keempat setelah masa tanam.

Akostné víno s prívlastkom - "Anggur berkualitas dengan atribut" diklasifikasikan oleh lembaga kontrol sebagai sesuai dengan persyaratan kualitas yang ditentukan oleh peraturan khusus, hasil maksimum per hektar tidak melebihi 13.000 kg/ha, varietas anggur, asal anggur, kandungan gula alami, berat dan kondisi kesehatannya disertifikasi sebelum diproses oleh karyawan dari lembaga kontrol, larangan peningkatan kekuatan alkohol alami berdasarkan volume dan penyesuaian gula residu diamati.

Kabinetné "Kabinett" - dihasilkan dari anggur matang penuh yang memiliki kandungan gula alami setidaknya 19°NM, dan alkohol minimum 9,5%.

Neskorý zber "Panen akhir" dihasilkan dari anggur matang penuh yang memiliki kadar gula alami setidaknya 21°NM dan minimum alkohol 9,5%.

Výber z hrozna "Anggur pilihan" - dihasilkan dari anggur dewasa penuh yang memiliki kadar gula alami minimal 23°NM, diperoleh dari tandan yang dipilih dengan cermat dan dengan alkohol minimum 9,5%.

Bobuľový výber "Berry Pilihan" - dihasilkan dari tandan anggur matang yang dipilih secara manual dari mana buah belum matang dan gangguan telah dihilangkan secara manual, memiliki kandungan gula alami setidaknya 26°NM dan setidaknya 8% alkohol.

Hrozienkový výber "kismis pilihan" - dihasilkan secara eksklusif dari buah anggur alami yang dipilih secara manual, memiliki kandungan gula setidaknya 28°NM dan setidaknya 8% alkohol.

Cibébový výber "kismis pilihan yang busuk" - dihasilkan secara eksklusif dari buah anggur matang yang dipilih secara manual, dimurnikan oleh efek Botrytis cinerea Persoon, yang memiliki kandungan gula alami minimal 28°NM dan kandungan minimum 8% alkohol.

Ľadové víno "Anggur es" - dihasilkan dari anggur yang dipanen pada suhu -7 °C (19 °F) atau lebih rendah, anggur tetap beku selama panen dan pemrosesan, dan yang diperoleh harus memiliki kandungan gula alami minimal 27°NM, dan anggur memiliki setidaknya 6% alkohol.

Slamové víno "Anggur Jerami" - dihasilkan dari anggur yang matang, disimpan sebelum diolah di atas jerami atau di anyaman anyaman, atau dibiarkan tergantung pada benang selama setidaknya tiga bulan dan kandungan gula alami yang diperoleh harus setidaknya 27°NM, anggur memiliki setidaknya 6% alkohol.