Jabarkan Hoagie dari Roti lapis kapal selam

Istilah hoagie berasal dari daerah Philadelphia. The Philadelphia Bulletin melaporkan, pada tahun 1953, bahwa orang Italia yang bekerja di galangan kapal era Perang Dunia I di Philadelphia yang dikenal sebagai Pulau Hog, dimana pengiriman darurat diproduksi untuk usaha perang, memperkenalkan roti lapis tersebut dengan memasukkan berbagai daging, keju, dan selada di antara dua potongan roti. Ini dikenal sebagai roti lapis "Hog Island"; disingkat menjadi "Hoggies", lalu "hoagie".

The Philadelphia Almanac dan Citizen's Manual menawarkan penjelasan yang berbeda, bahwa roti lapis itu dibuat oleh pedagang jalanan awal abad ke-20 yang disebut "pria tipu muslihat", yang menjual salad, daging, kue dan roti antipasto dengan potongan di dalamnya. Saat operetta Gilbert dan Sullivan H.M.S. Pinafore dibuka di Philadelphia pada tahun 1879, toko roti tersebut memproduksi roti panjang yang disebut pinafore. Wirausaha "pria tipu muslihat" mengiris roti itu menjadi dua, memasukkannya dengan salad antipasto, dan menjual "hoagie" pertama di dunia.

Penjelasan lain adalah bahwa kata "hoagie" muncul pada akhir abad ke-19 sampai awal abad ke-20, di antara komunitas Italia di Philadelphia Selatan, ketika "on the hoke" adalah istilah slang yang digunakan untuk menggambarkan orang miskin. Pemilik Deli akan memberikan potongan keju dan daging dalam roti Italia yang dikenal sebagai "hokie", namun imigran Italia tersebut mengatakannya "hoagie".

Sesaat setelah Perang Dunia II, ada banyak jenis istilah yang digunakan di seluruh Philadelphia. Pada tahun 1940-an, ejaan "hoagie" dan, pada tingkat yang lebih rendah, "hoagy" telah mendominasi variasi yang kurang digunakan seperti "hoogie" dan "hoggie". Pada tahun 1955, restoran di seluruh wilayah menggunakan istilah "hoagie". Daftar di Pittsburgh menunjukkan hoagies yang tiba pada tahun 1961 dan menyebar luas di kota itu pada tahun 1966.

Mantan wali kota Philadelphia (dan kemudian gubernur Pennsylvania) Ed Rendell mendeklarasikan hoagie sebagai "Roti Lapis Resmi Philadelphia". Namun, ada klaim bahwa hoagie sebenarnya adalah produk dari wilayah terdekat yaitu Chester, Pennsylvania. DiCostanza di Boothwyn, Pennsylvania mengklaim bahwa ibu pemilik DiConstanza adalah tempat asal hoagie pada tahun 1925 di Chester. DiCostanza menceritakan kisah bahwa pelanggan datang ke deli keluarga dan melalui pertukaran yang sesuai dengan permintaan pelanggan dan penawaran deli, hoagie telah dibuat.

Roti lapis siap jemput produk Woolworth disebut hoagie di semua toko Amerika Serikat.

Bánh mì yang berasal dari Vietnam terkadang disebut "hoagie Vietnam" oleh orang-orang Philadelphia.