Tolong jelaskan mengenai Masakan Tionghoa Peru dari Mi goreng Tionghoa

Masakan Tionghoa (Chifa) sangat populer di Peru dan sekarang menjadi bagian dari budaya utama Peru. Chow mein dikenal orang Peru seperti Tallarín saltado yang mengandung paprika, bawang merah, bawang hijau, dan tomat.