Jabarkan Era pasca-Bizantium dari Musik Kreta

Setelah Kejatuhan konstantinopel, banyak musisi Byzantium dan Venesia yang berlindung di Kreta dan mendirikan sekolah musik. Seorang dokter asal Prancis pada tahun 1547, (Pierre Belon) melaporkan tentang tarian pejuang di Kreta, dan pelancong asal Inggris pada tahun 1599 melaporkan tentang tarian liar yang dilakukan di larut malam.

Transkripsi lagu rakyat tertua di seluruh Yunani dapat ditelusuri hingga abad ke-17, saat lagu-lagu tipe rizitika (lihat di bawah) "direkam" oleh bhikkhu di biara Iviron dan Xyropotamos di Gunung Athos. Merekam lagu rakyat sekuler yang hampir dipastikan dilarang oleh kode perilaku para biksu. Namun, hubungan antara musik dan agama berlanjut di masa Kreta modern; di mana para pendeta disebut sebagai penyanyi rakyat yang sangat baik, termasuk penyanyi rizitiko Aggelos Psilakis. Pada periode inilah, musik rakyat Kreta modern terbentuk, dan Francisco Leontaritis aktif. Leontaritis disebut sebagai bapak musik Yunani modern. Hubungan musik yang sangat eksplisit antara musik Kreta dan Bizantium didokumentasikan dalam studi seminal "La chanson grecque", oleh ahli musik dan juru arsip Swiss Samuel Baud-Bovy.