Jabarkan Kimia dari Natrium hipoklorit

Natrium hipoklorit anhidrat dapat dibuat, namun, seperti hipoklorit pada umumnya, ia sangat tak stabil dan terdekomposisi disertai ledakan jika dipanaskan atau tergesek. Dekomposisi dipercepat oleh karbon dioksida pada level atmosfer. Ia berupa padatan putih dengan struktur kristal ortorombik.

Natrium hipoklorit dapat pula diperoleh sebagai kristal pentahidratnya, , yang tidak meledak dan jauh lebih stabil daripada spesies anhidratnya. Kristal ortorombik berwarna kuning kehijauan transparan mengandung 44%(b/b) NaOCl dan melebur pada suhu 25–27 °C. Senyawa ini terdekomposisi cepat pada suhu ruang, sehingga harus disimpan dalam lemari pendingin. Pada suhu yang lebih rendah, ia cukup stabil: dilaporkan hanya 1% yang terdekomposisi setelah penyimpanan selama 360 hari pada suhu 7 °C.

Paten A.S. 1966 mengklaim bahwa padatan stabil natrium hipoklorit dihidrat, , dapat diperoleh dengan cara mengeluarkan ion klorida () secara hati-hati, yang ada pada hasil proses manufakturing pada umumnya dan disebutkan untuk mengkatalisis dekomposisi hipoklorit menjadi klorat () dan klorida. Dalam satu pengujian, dihidratnya diklaim menunjukkan hanya mengalami dekomposisi 6% setelah penyimpanan selama 13,5 bulan pada suhu −25 °C. Paten tersebut juga mengklaim bahwa dihidrat dapat direduksi menjadi bentuk anhidratnya melalui pengeringan vakum pada suhu sekitar 50 °C, menghasilkan padatan yang tidak mengalami dekomposisi setelah 64 jam pada suhu −25 °C.