Tolong jelaskan mengenai Interceptor dari Need for Speed: Hot Pursuit (permainan video 2010)

Di mode ini pemain bermain sebagai polisi yang sedang mengejar salah satu pembalap yang sangat diincar polisi, pembalap bisa pergi ke mana saja dan lebih lincah, tidak terikat dalam jalur balap tapi di suatu area bebas. Pemain harus bisa mengikuti pembalap itu dan mengalahkannya secepat mungkin untuk menang