Jelaskan Makanan ringan dari Hidangan Sri Lanka

Makanan ringan biasanya disajikan berupa jajanan di toko dan restoran, terutama untuk sarapan atau selama malam hari. Makanan ringan berupa kue pastri, Chinese roll dan patty. Makanan ringan yang populer di antara bangsa Tamil adalah mutton roll yang dibuat dari bagian daging domba yang empuk dengan kentang dan diberi bumbu dengan rempah. Makanan ini kadang menjadi hidangan sangat pedas. Makanan ringan lainnya termasuk:

Vade - parippu vade, ulundu vade, isso (udang) vade, crab (kepiting) vade

Chinese roll atau egg roll, kadang berisi daging, kentang dan sayuran

Patty dan pastri - diisi dengan sayuran, daging atau ikan

Vegetable/fish roti - roti pipih dengan isian dan digulung menjadi bentuk segitiga lalu dipanggang

Makanan ringan disajikan di pesta atau kepada tamu ketika mereka bertamu ke rumah. Makanan barat seperti hot dog dan hamburger tiba di Sri Lanka sebagai dampak globalisasi makanan siap saji seperti McDonald's, KFC dan Pizza Hut. Namun makanan tersebut tidak digolongkan sebagai makanan ringan, selain itu hot dog dan hamburger juga disesuaikan dengan selera lokal.