Tolong jelaskan mengenai Makanan pembuka dari Hidangan Armenia

Waktu makan di Armenia sering dimulai dengan penyebaran makanan pembuka yang akan disajikan di "meja".

Berbagai keju, seperti Chechil (tel panir) – keju string, chanakh, lori, yeghegnadzor dan lainnya yang terbuat dari susu domba atau sapi.

Topik atau topig adalah "bakso" besar yang diisi sayuran.