Jelaskan Sejarah dari Becherovka

Penemu Becherbitter adalah Josef Vitus Becher (1769-1840). Selain perdagangan rempah-rempah dan barang-barang kolonial di tokonya, "Haus zu den drei Lerchen" ("Di Tiga Skylarks"), ia juga menghasilkan minuman beralkohol. Pada tahun 1794, ia menyewa rumah pekarangan dan mulai bereksperimen dengan alkohol keras. Mengikuti contoh nenek moyangnya, ia juga bertugas di kantor publik (sebagai anggota dewan, wali kota dan petugas pengamanan desa). Josef menikah dua kali (istri pertamanya meninggal karena pneumonia) dan memiliki total 16 anak, meskipun hanya lima anak perempuan dan dua putra yang hidup lebih lama darinya. Putra Josef, Johann "Jan" Nepomuk Becher, mengambil alih pada tahun 1838.

Dari tahun 1998 sampai 2003, becherovka versi Slovakia juga dijual, diproduksi oleh Zdenek Hoffmann di Domažlice (dahulu Taus) di Bohemia, yang mengklaim bahwa Alfred Becher telah memberikan resep kakeknya pada tahun 1939, dengan hak untuk memproduksi produk tersebut, karena sepertinya ia khawatir bahwa rahasianya mungkin tidak bisa bertahan dalam perang. Hoffmann tidak dapat membuktikan hal ini di pengadilan, dan pada tahun 2007 dijatuhi hukuman oleh pengadilan distrik Domažlice.

Produsen mengatakan bahwa hanya dua orang yang mengetahui rahasia keseluruhan proses produksi dan mungkin memasuki ruang Drogikamr, di mana seminggu sekali, mereka mencampur bumbu dan rempah-rempah yang digunakan dalam minuman tersebut. Beberapa ramuan itu diimpor dari luar negeri, dan beberapa di sekitar Karlovy Vary.