Jabarkan Budaya Populer dari Roscoe Arbuckle

Neil Sedaka merujuk Arbuckle, bersama dengan Charlie Chaplin, Buster Keaton, Stan Laurel, dan Oliver Hardy dalam lagunya pada tahun 1971 yang berjudul "Silent Movies", yang dapat didengar melalui album Emergence.

Film dari James Ivory yang berjudul The Wild Party (1975) telah berulang kali salah mengambil referensi untuk mendramatisasi film dari skandal Arbuckle–Rappe. Bahkan dengan longgar mengutip didasarkan pada puisi 1926 oleh Joseph Moncure March. Dalam film ini, James Coco memerankan seorang komedian film bisu dengan tubuh yang kekar bernama Jolly Grimm yang karirnya sedang menurun, tetapi yang mati-matian merencanakan kemunculan dirinya kembali. Raquel Welch memerankan sebagai simpanannya dan berakhir dengan tragedi. Film ini secara longgar didasarkan pada kesalahpahaman seputar skandal Arbuckle, namun hampir tidak memiliki kemiripan dengan fakta yang didokumentasikan dari kasus tersebut.

Dalam film drama Valentino tahun 1977 karya Ken Russell, Rudolf Nureyev memerankankan sebagai Rudolph Valentino menari di sebuah klub malam di hadapan seorang selebritas yang kelebihan berat badan, menjengkelkan, dan hedonistik yang bernama "Mr. Fatty" (diperankan oleh William Hootkins), sebagai karikatur Arbuckle yang bersumber pada pandangan publik tentang dia yang sering dimuat dalam liputan pers populer tentang persidangan pemerkosaan Rappe. Dalam adegan itu, Valentino mengahampiri bintang muda Jean Acker (diperankan oleh Carol Kane) dari meja duduk di depan Fatty dan menari dengannya, lalu membuatnya sangat marah-manja dan menjadi apoplektik (tak berdaya). Karikatur Arbuckle sebagai orang kasar terus disebarluaskan pada tahun tujuh puluhan oleh penulis film seperti Kenneth Anger dalam karyanya Hollywood Babylon.

Dalam sebuah episode segmen Mathnet dari serial televisi publik anak-anak Square One (Season 2, Episode 1, "The Case of the Willing Parrot," disajikan dalam lima bagian selama seminggu dari keseluruhan penampilan), mendiang selebritas fiktif Roscoe "Fatty" Tissue sebagai parodi dari Arbuckle.

Dalam film Gumby yang berjudul Gumby: The Movie, karakter pendukung Fatbuckle merupakan referensi darinya dan merupakan rasa penuh kasih sayang kepada Arbuckle.

Sebelum kematiannya pada tahun 1997, komedian Chris Farley menyatakan minatnya untuk berperan sebagai Arbuckle dalam sebuah film biografi. Menurut biografi tahun 2008 The Chris Farley Show: A Biography in Three Acts, Farley dan penulis skenario David Mamet setuju untuk bekerja sama dalam peran dramatis pertama Farley. Pada tahun 2007, sutradara Kevin Connor merencanakan sebuah film, The Life of the Party, berdasarkan kehidupan Arbuckle yang akan dibintangi Chris Kattan dan Preston Lacy. Namun proyek itu ditangguhkan. Seperti Farley, komedian John Belushi dan John Candy juga mempertimbangkan untuk berperan sebagai Arbuckle, tetapi masing-masing dari mereka meninggal sebelum keinginannya mengenai film biografi tersebut dibuat.

Pada tahun 2005, pemain terompet jazz Dave Douglas merilis album Keystone, yang didedikasikan untuk karya Roscoe Arbuckle. Album ini berisi DVD yang menampilkan film Fatty and Mabel Adrift (1916/ Keystone – Triangle), yang dibintangi Roscoe Arbuckle, Mabel Normand, Al St. John, dan Luke the Dog.

Pada bulan April dan Mei 2006, Museum of Modern Art di New York City memasang 56 film, retrospektif selama sebulan dari semua karya Arbuckle yang diketahui bertahan hingga kini, dan telah dijalankan selama dua seri.

Arbuckle adalah subjek dari novel tahun 2004 berjudul I, Fatty oleh penulis Jerry Stahl. The Day the Laughter Stopped oleh David Yallop dan Frame-Up! The Untold Story of Roscoe "Fatty" Arbuckle oleh Andy Edmonds merupakan buku lainnya mengenai kehidupan Arbuckle. Novel Scandal in Eden tahun 1963 oleh Garet Rogers merupakan versi fiksi dari skandal Arbuckle.

Fatty Arbuckle's merupakan rantai-restoran bertema Amerika di Inggris yang dinamai Arbuckle.

Novel 2009 yang berjudul "Devil's Garden" didasarkan pada persidangan Arbuckle Roscoe (Fatty). Karakter utama dalam cerita adalah Dashiell Hammett, seorang detektif Pinkerton di San Francisco yang ada pada saat persidangan

Stoneface, merupakan drama tahun 2012 oleh Vanessa Claire Stewart mengenai Buster Keaton, drama ini menggambarkan persahabatan dan hubungan profesional Keaton dan Arbuckle.

Arbuckle diperankan oleh aktor Brett Ashy dalam film Return to Babylon (2013).

Skandal Arbuckle digambarkan saat klimaks film Middle Man.

Album NOFX 2012 berjudul Self Entitled memiliki lagu berjudul I, Fatty about Arbuckle.

The 2020 remake dari Perry Mason menampilkan karakter minor bernama Chubby Carmichael yang didasarkan pada Arbuckle.