Coba jelasin Penyaringan dari Pabrik Gula dong

Gula yang tersisa kemudian dilarutkan untuk membuat sirop (sekitar 70 persen berat padatan), yang diperjelas dengan penambahan asam fosfat dan kalsium hidroksida yang bergabung untuk mengendapkan kalsium fosfat. Partikel kalsium fosfat menjebak beberapa kotoran dan menyerap yang lain, dan kemudian mengapung ke atas tangki, di mana mereka disaring.

Setelah padatan yang tersisa disaring, sirop yang dijernihkan dihilangkan warnanya dengan penyaringan melalui penggunaan arang tulang, yang dibuat dari tulang sapi, lapisan karbon aktif atau, pada tanaman yang lebih modern, resin penukar ion.