Jelaskan Karakteristik dan Tipe dari Anggur Marsala

Marsala diproduksi dengan menggunakan Grillo, Inzolia, Catarratto, dan Damaschino, yang semuanya merupakan jenis anggur putih terpilih dari semua jenis yang ada. Marsala mengandung alkohol sekitar 15-20% per volume. Anggur Marsala yang berbeda diklasifikasikan menurut warna, rasa manis, dan lama penuaannya. Tiga tingkat kemanisan adalah secco (dengan maksimum 40 gram gula sisa per liter), semisecco (41-100 g/l) dan manis (lebih dari 100 g/l). Klasifikasi warna dan penuaan adalah sebagai berikut: