Kecap Majalengka itu apa sih?

Kecap majalengka merupakan kecap dari Majalengka yang dibuat secara tradisional. Kecap ini tersedia dalam tiga jenis rasa, yaitu asin, manis sedang, dan manis. Meski pengawetannya hanya dilakukan dengan menambahkan garam, kecap majalengka bisa bertahan sampai dua tahun.

Kecap majalengka sudah diproduksi sejak tahun 1940.