Jabarkan Etimologi nama dari Dinuguan

Kata umum dinuguan serta nama-nama hidangan di daerah lain yang mengacu berasal dari kata yang berarti "darah" ("dugo" dalam bahasa Tagalog berarti "darah", "dinuguan" diterjemahkan sebagai "merebus dengan darah"). Dalam bahasa Inggris hidangan ini umumnya diterjemahkan sebagai pork blood stew (rebusan darah babi) atau blood pudding stew.

Dinuguan dikenal dengan nama sinugaok di Batangas, sampayna atau champayna di Mindanao Utara dan tinumis di Bulacan dan Nueva Ecija. Selain itu juga dikenal dalam berbagai bahasa daerah di Filipina seperti zinagan dalam bahasa Ibanag, twik dalam bahasa Itawis, tid-tad dalam bahasa Kapampangan, dinardaraan dalam bahasa Iloko, dugo-dugo dalam bahasa Cebu, rugodugo dalam bahasa Waray-waray.