Saya mau tau 2016-2018: Debut akting dari Jang Dong-yoon

Pada tahun 2016, Dong-yoon memulai debutnya sebagai aktor dalam drama web Naver, Women at a Game Company. Pada akhir tahun itu, ia berperan dalam drama misteri remaja Solomon's Perjury.

Pada tahun 2017, ia berperan dalam drama percintaan remaja KBS berjudul School 2017. Pada tahun yang sama, ia membintangi KBS Drama Special, berjudul If We Were a Season.

Pada tahun 2018, Dong-yoon kemudian dipercaya untuk menjadi pemeran utama dalam drama medis tvN, A Poem a Day. Pada tahun yang sama, ia menjadi pemeran pendukung dalam drama sejarah berjudul Mr. Sunshine. Dong-yoon memulai debut layar perak dalam Film independen berjudul Beautiful Days, di mana ia berperan sebagai putra dari Lee Na-young. Pada bulan Desember, Dong-yoon membintangi drama remaja berjudul Just Dance yang berdasarkan pada film dokumenter dengan nama yang sama.