Tolong jelaskan mengenai Ritual Adat dari Mallassuang Manu

Awal prosesi upacara adat ini, para peserta berangkat secara bersama-sama dari Ibu kota Kabupaten Kotabaru menuju Pulau Cinta dengan menggunakan perahu. Sesampainya di Pulau Cinta, pesta adat melepas sepasang ayam jantan dan betina dilaksanakan dengan disaksikan oleh penonton.

Ritual utama dalam Upacara Adat ini adalah melepas ayam jantan dan betina, yang dilaksanakan di atas sebuah batu besar dengan bagian tengahnya terbelah sepanjang kira-kira 10 meter. Dari atas batu itulah sepasang ayam tersebut lepas dan dilemparkan sebagai pertanda permohonan kepada Tuhan agar dimudahkan dalam mencari dan mendapatkan jodoh. Setelah melepas sepasang ayam jantan dan betina, para peserta khusunya kaum muda-mudi kemudian mengikatkan pita atau tali yang di dalamnya sudah diisi batu ataupun saputangan di atas dahan maupun ranting pohon yang terdapat di Pulau Cinta. Ini dimaksudkan sebagai perlambang jika kelak mendapatkan jodoh yang kekal dan hanya maut yang memisahkan mereka.

Dan jika sudah mendapatkan jodoh, orang yang pernah mengikatkan tali di pohon Pulau Cinta harus kembali ke Pulau Cinta untuk diambil kembali, dengan menggunakan Perahu Klotok yang dihias dengan kertas warna-warni. Dengan suguhan makanan khas yang selalu menjadi suguhan nya adalah Pisang goreng yang terbuat dari Pisang Kepok yang dibalut dengan Tepung Beras dan Gandum dengan campuran gula dan garam yang biasa disebut Sanggar, serta minuman berupa teh panas, akan menambah keunikan dari tradisi ini.

Prosesi upacara untuk pengambilan Pita atau Selendang yang diikatkan di pohon bagi yang sudah mendapatkan pasangan, akan diiringi oleh sanak saudara untuk mengadakan selamatan serta memanjatkan doa. Mereka kemudian melepaskan pita atau tali rafia yang dulu diikatkan di dahan atau ranting pohon untuk disimpan sebagai bukti bahwa keinginannya telah terkabul. Disisi lain, ritual kedua mempunyai filosofi sebagai bentuk permohonan supaya dalam kehidupan selanjutnya selalu dibimbing menjadi keluarga yang sejahtera.