Jabarkan Latar belakang dari Dayu Hatmanti

lahir dan di Bogor, Jawa Barat, 6 Juli 1987. Dia menyelesaikan pendidikannya di Jurusan Sastra Inggris Universitas Padjadjaran Bandung. Sebelum memenangi Miss Scuba International,  merupakan runner up Miss Scuba Indonesia 2011. Meskipun di tingkat nasional hanya menjadi juara ke-2, tapi di tingkat internasional (Miss Scuba International Pageant 2011) ia justru menjadi pemenang pertama. Dayu bertukar posisi dengan Nendy Yunizar, pemenang pertama di ajang tingkat nasional yang di level internasional justru menjadi juara ke-2. Selain meraih juara pertama, Dayu juga mendapat dua kategori penghargaan khusus, yaitu Miss Marine Conservation dan Miss Personality dalam ajang internasional itu. Kemenangan itu akhirnya membuka kesempatan bagi Dayu untuk dapat menikmati olahraga selam antara lain di Raja Ampat, Pulau Komodo, dan Selat Lembeh (Bitung, Sulawesi Utara). Kecintaannya terhadap lingkungan, mendorong Dayu untuk aktif dalam kegiatan konservasi kelautan dan industri scuba diving di berbagai tempat. Di luar negeri ia sudah mengikuti lima dive show, seperti di Beijing Sipadan-Mabul (Malaysia). Tugasnya antara lain mempromosikan pariwisata bahari di Indonesia. Di Indonesia, ia juga mengikuti kegiatan konservasi kelautan dengan menanam mangrove di Pulau Seribu, melakukan penyuluhan pada anak-anak ke Kampung Naga, di mana penduduknya tidak mengenal laut.

Antusiasme yang ditunjukkan oleh Dayu inilah yang menjadi salah satu faktor kemenangannya dalam Miss Scuba International Pageant. Di antara 14 kontestan lain dari lima negara, Dayu lah yang berhasil merebut perhatian 30 juri yang terbagi dalam dua sesi, yaitu sesi training (terdiri atas instruktur selam, marine scientist, dan komunitas selam lain), dan sesi penjurian pada final (terdiri atas pelaku industri selam, model, pembawa acara, penampilan khusus).