Jabarkan Gubahan dari Aelia Eudocia

Eudocia kemungkinan menulis banyak literatur setelah meninggalkan istana, tetapi hanya beberapa saja yang masih ada sampai saat ini. Eudocia "menulis di dalam hexameter, yang merupakan ayat-ayat puisi berepik tema-tema Kristen." Ia menulis sebuah puisi yang berjudul Kesyahidan Santo Siprianus di dalam dua buku, yang 800 lembarnya selamat, dan sebuah prasasti dari sebuah puisi di atas pemandian Hammat Gader. Bagian yang paling dipelajari dari literaturnya adalah Homeric cento, yang baru-baru ini telah dianalisis oleh beberapa sarjana seperti Mark Usher dan Brian Sower. Eudocia merupakan seorang penyair terpelajar yang telah diabaikan karena "kurangnya teks yang lengkap dan berwibawa.”