Jabarkan Karier musik dari Olivier Toussaint

Ia mulai bekerja sama dengan komponis Prancis, Paul de Senneville pada tahun 1968. Tidak lama kemudian, mereka mulai bersama-sama menggubah banyak lagu. Kolaborasi mereka segera menjadi sangat terkenal, dan karya mereka direkam oleh banyak penyanyi terkemuka Prancis seperti Michel Polnareff, Christophe, Dalida, Petula Clark, Claude François dan Mireille Mathieu. Di seluruh dunia mereka menjual lebih dari 100 juta rekaman.

Tahun 1975 merupakan titik dobrakan bagi Paul de Senneville dan Olivier Toussaint dengan suksesnya lagu Dolannes Melody yang dilansir oleh pemain trompet Jean-Claude Borelly.

Pada tahun 1976, Paul de Senneville dan Olivier Tousaint mendirikan perusahaan rekaman mereka, Delphine Productions (dinamai menurut putri sulung de Senneville, Delphine). Perusahaan Delphine menjadi eksportir musik terkemuka di Prancis ke pasaran dunia. Pada tahun itu juga mereka menemukan Richard Clayderman, dan mengorbitkannya menjadi penjual rekaman terkemuka Prancis di dunia, dengan lebih dari 65 juta piringan hitam. Ballade pour Adeline yang digubah oleh Paul de Senneville dan Olivier Tousaint, merupakan lagu pertama yang direkam oleh Richard Clayderman pada studio Delphine studio, dan akhirnya terjual lebih dari 22 juta single di 38 negara dari tahun 1977 sampai 1979.

Olivier Toussaint masih terlibat langsung dengan karier Richard Clayderman, menjadi manajer untuk tur ke seluruh dunia, memproduksi albumnya, dan lain-lain.