Tolong jelaskan mengenai Yumilgwa

Yugwa atau yumilgwa adalah variasi dari hangwa, atau kembang gula tradisional dalam Korean, dengan menggoreng campuran tepung gandum dan madu. Namanya biasa disingkat sebagai yugwa, tetapi nama aslinya adalah yumilgwa setelah prosedur memasak: menggoreng dan memanggang. Makanan ini secara umum dibagi dua kategori: yakgwa (약과) dan gangjeong (강정).