Dodol Depok itu apa sih?

Dodol Depok adalah kue khas Kota Depok yang terbuat dari beras ketan, santan kelapa, gula merah, dan daun pandan. Dodol Depok ini memiliki perbedaan dengan dodol lainnya dalam hal rasa. Rasa Dodol Depok ini pulen, kenyal, manisnya gurih, mirip kue keranjang, tetapi beda dengan dodol Garut yang pakai susu. Dodol Depok ini ternyata sudah ada sejak zaman Belanda Depok yang menetap Depok Lama.

Di zaman itu, Dodol Depok menjadi kue yang selalu disuguhkan di dalam setiap pertemuan yang dilakukan oleh para pejabat Belanda, dan para pekerjanya. Dodol Depok kini lebih dikembangkan smasyarakat Kota Depok yang melihat celah untuk mempertahankan warisan Depok Lama. Sehingga, Dodol Depok menjadi kue yang juga disuguhkan di dalam momen Natal, Tahun Baru, dan Idul Fitri yang sudah mulai di kenal di beberapa wilayah di Indonesia.