Tolong jelaskan mengenai Pelayanan publik dari Simon Li

Li juga memegang sejumlah jabatan yang meliputi wakil ketua Serikat Fu Hong, steward kehormatan Klub Joki Hong Kong, direktur Bank Asia Timur milik keluarganya sendiri, direktur King's College Old Boys' Association School Board, direktur Yayasan Pendidikan Rev. Joseph Carra, anggota dewan Serikat Rehabilitasi, presiden kehormatan Ikatan Pramuka Hong Kong, ketua Badan Komplain Klaim Asuransi, dan direktur dan ketua Badan Janda dan Yatim Piatu.

Ia juga mendirikan Yayasan Peringatan Mr Li Koon Chun dan Yayasan Dr Simon Li Fook Sean dan Madam Yang Yen Ying untuk mendukung keuangan Universitas Tionghoa Hong Kong.