Gw mau tau 2019–sekarang: Pengakuan luas dari Mawar de Jongh

Mawar mendapat pengakuan luas pada tahun 2019 atas perannya sebagai Annelies Mellema dalam film adaptasi novel Pramoedya Ananta Toer, Bumi Manusia. Sebulan setelah perilisan film tersebut, ia mengeluarkan singel dengan nama panggung Mawar de Jongh saja berjudul "Lebih Dari Egoku". Singel tersebut berhasil menempati peringkat dua tangga lagu Billboard Indonesia Top 100. "Lebih Dari Egoku" juga mendapat nominasi Karya Produksi Terbaik-Terbaik serta Mawar dinominasikan sebagai Artis Solo Wanita Pop Terbaik pada Anugerah Musik Indonesia 2020. Ia kemudian membintangi film Sin dengan lawan main Bryan Domani.

Pada tahun selanjutnya, Mawar membintangi film #TemanTapiMenikah2, berperan sebagai Ayudia Bing Slamet yang dalam film sebelumnya diperankan oleh Vanesha Prescilla. Perannya di film tersebut kembali mendapat respon positif serta membuat ia dinominasikan sebagai Aktris Utama Terpilih untuk Piala Maya 2020 dan Pemeran Utama Wanita Terpuji untuk Festival Film Bandung 2020. Ia juga mendapatkan nominasi Pemeran Utama Wanita Terbaik dan Terfavorit serta Pemeran Pasangan Terbaik dan Terfavorit bersama Adipati Dolken pada Indonesian Movie Actors Awards 2021. Mawar kembali merilis singel berjudul "Sedang Sayang Sayangnya" dan kembali memuncak ke peringkat tiga tangga lagu Billboard Indonesia Top 100. Pertangahan tahun, Mawar membintangi seri web Vidio berjudul Loncat Kelas, dengan lawan main Fatih Unru. Sepanjang tahun 2020, ia merilis dua singel buat-ulang, "Ruang Rindu" milik Letto dan "Tanya Hati" milik Pasto.

Pada tahun 2021, Mawar merilis singel pop balada berjudul "Mesin Waktu". Ia kemudian merilis singel ketujuhnya, "Pernah Salah" ciptaan Alam Urbach. Mawar mengatakan, salah satu kesulitan lagu ini adalah banyaknya nada tinggi. Ia kemudian menyanyikan singel "Rumah yang Baru" bersama Adikara Fardy yang termasuk dalam jalur suara seri buku Rapijali karya Dee Lestari. Mawar dipilih oleh Dee karena banyak pembaca Rapijali yang berpendapat bahwa ia memiliki suara dan fisik yang selama ini dibayangkan untuk tokoh Ping. Lagu ini sendiri menceritakan Ping yang datang dari desa ke kota yang kemudian merasakan kangen rumah, terisolasi, dan terasing.

Mawar terlibat untuk berperan sebagai Kulsum dalam film biopik Buya Hamka. Ia juga memerankan Carmine dalam film Jagat Sinema Bumilangit, Virgo and The Sparklings. Selain dua film tersebut, Mawar juga terlibat dalam beberapa film yang perilisannya tertunda akibat pandemi Covid-19 seperti Miracle in Cell No. 7 dan Lockdown: Pandemic Thriller, serta film karya Garin Nugroho berjudul Puisi Cinta yang Membunuh.