Jelaskan Hidangan Kongnamul: dari Kecambah kedelai

Kongnamul digunakan dalam berbagai hidangan, dari hidangan nasi kukus hingga jjim makanan laut. Ini adalah bahan utama sebagai berikut:

Kongnamulbap (콩나물밥): nasi bersama dengan kecambah, biasanya dimakan dengan saus yang telah dibumbui yang terbuat dari minyak wijen dan kecap

Kongnamulguk (콩나물국): sup kecambah kacang biasanya dimakan dengan persediaan ikan teri kering. Biasanya ditaburi dengan serpihan cabe merah atau yang lebih halus dan dimakan baik dingin maupun panas.

Kongnamulgukbap (콩나물국밥): nasi dengan sup kecambah, keahlian khusus dari daerah Jeonju

Mideodeokjjim (미더덕찜): mideodeok kukus, pakis, dan kongnamul, dengan saus pedas yang telah dibumbui

Agujjim (아구찜): Ikan agwi dengan mideodeok dan kongnamul