Jabarkan Karier dari Jo Jung-suk

Jung-suk selalu ingin berada di atas panggung teater. Ia diterima di departemen Teater Institut Seni Seoul melalui pinjaman pelajar, namun setelah kematian ayahnya pada tahun 2000, ibu Jung-suk menjadi sepenuhnya bergantung padanya. Ia diberikan kebebasan dari wajib militer karena keadaaan keluarganya dan berhenti menempuh pendidikan sebelum lulus, sehingga ia dapat menhasilkan uang dengan melakukan musikal. Jung-suk memulai debut akting profesionalnya dalam The Nutcracker pada tahun 2004.

Setelah itu, Jung-suk menjadi aktif dan terkenal di teater musikal, dimana ia telah muncul dalam 25 musikal selama sembilan tahun pertama kariernya, termasuk Organ in My Heart (adaptasi musikal The Harmonium in My Memory), Janggeum the Great (adaptasi musikal Jewel in the Palace), dan produksi Korea Hedwig and the Angry Inch, Grease, The Island, dan Spring Awakening.

Pada tahun 2011, ia mendapatkan peran pertamanya dalam drama televisi kabel What's Up dan berperan sebagai siswa musik yang canggung namun berbakat. Meskipun demikian, 2012 merupakan tahun gebrakannya dengan membintangi dua proyek besar. Dalam debutnya di layar lebar, Jung-suk menjadi pemeran pendukung dalam film box office Architecture 101. Sebagai sahabat pemeran utama versi muda bernama Nab-ddeuk, penampilan Jung-suk dipenuhi kepribadian dan waktu komedi yang tepat, serta membawanya menjadi pemenang Best New Actor di Blue Dragon Film Awards, dan menjadi nominasi di Grand Bell Awards dan Buil Film Awards.

Jung-suk kembali menjadi pencuri perhatian di penampilan ketiganya dalam drama televisi The King 2 Hearts sebagai prajurit bernama Eun Shi-kyung. Penampilan Jung-suk dalam proyek tersebut membuat lonjakan popularitas untuk aktor ini yang mendatangkan hampir dua puluh tawaran peran baik film maupun seri televisi, belum lagi beberapa tawaran iklan yang juga menghampirinya.

Selanjutnya, Jung-suk membintangi film komedi Almost Che yang diadaptasi dari insiden nyata pada tahun 1985 dimana aktivis mahasiswa secara paksa menduduki Pusat Kebudayaan Amerika Serikat di Seoul dan berselisih dengan polisi. Setelah muncul dalam drama periode yang dibintangi oleh Song Kang-ho berjudul The Face Reader (yang kemudian membawanya memenangkan Best Supporting Actor di Grand Bell Awards), Jung-suk kembali ke layar televisi dengan menjadi peran utama pertamanya dalam drama keluarga tahun 2013 berjudul You're the Best, Lee Soon-shin.

Pada tahun 2014, Jung-suk muncul dalam dua film yaitu film thriller periode The Fatal Encounter, dimana ia berperan sebagai pembunuh yang menargetkan Raja Jeongjo, dan film komedi romantis My Love, My Bride yang merupakan remake film tahun 1990 dengan judul yang sama.

Pada tahun 2015, Jung-suk berperan sebagai koki bintang sombong yang jatuh cinta pada asisten dapurnya yang dirasuki hantu perawan dalam Oh My Ghostess yang meraih kesuksesan kritis dan komersial. Ia juga membintangi film The Exclusive: Beat the Devil's Tattoo sebagai wartawan berita televsi, serta diikuti film thriller berjudul Time Renegade.

Pada tahun 2016, Jung-suk menjadi pembawa berita dalam drama komedi romantis SBS Don't Dare to Dream yang jatuh cinta kepada pembawa berita cuaca (diperankan oleh Gong Hyo-jin). Drama ini meraih kesuksesan dan meningkatkan popularitas Jung-suk serta menjadikannya salah satu aktor yang diminati industri hiburan kala itu. Setelah itu, ia membintangi film My Annoying Brother bersama Park Shin-hye dan Do Kyung-soo dari grup Exo. Film ini memuncaki box office dan memperoleh ulasan positif untuk Jung-suk yang dipuji atas ketepatan waktu komedi serta hubungan yang dibangun dengan lawan mainnya Kyung-soo.

Pada tahun 2017, Jung-suk tampil dalam film The Drug King arahan Woo Min-ho. Pada tahun yang sama, ia juga muncul dalam drama komedi fantasi Two Cops.

Pada tahun 2018, Jung-suk kembali berakting dalam film aksi thriller Hit-and-Run Squad yang menjadikannya tokoh antagonis, dan film aksi bencana Exit.

Pada tahun 2019, Jung-suk membintangi drama sejarah Nokdu Flower.

Pada tahun 2020, Jung-suk berperan dalam drama medis berjudul Hospital Playlist.