Jabarkan Sebagai perwira muda dari Helmuth von Moltke yang Tua

Selama setahun Moltke bertanggung jawab atas sebuah sekolah kadet di Frankfurt an der Oder, kemudian selama tiga tahun bekerja pada survei militer di Silesia dan Posen. Tahun 1832 ia diperbantukan di staf umum di Berlin, tempat ia dipindahkan tahun 1833 dengan kenaikan pangkat menjadi letnan satu. Ia dianggap sebagai perwira yang brilian oleh atasan-atasannya, termasuk Pangeran Wilhelm, yang pada saat itu berpangkat letnan jenderal.

Seorang sejarawan militer Amerika, Max Boot, menuliskan tentang Moltke dalam tulisannya berjudul War Made New:Moltke mencintai musik, puisi, seni, arkeologi, dan teater. Ia mengetahui tujuh bahasa (Jerman, Denmark, Inggris, Prancis, Italia, Spanyol, dan Turki). Ia adalah seorang seniman prolifik yang memenuhi buku sketsa dengan lanskap dan potret, ia juga seorang penulis terkenal...tulisannya mengenai perjalanannya di Turki, dirilis setelah ia kembali ke Berlin tahun 1840 dan diilustrasikan dengan gambarnya sendiri, mengubahnya menjadi selebriti sastra,... Untuk semua ketertarikan umumnya, Moltke bersikap liberal terbuka. Ia seorang nasionalis hingga yang paling dasar yang khawatir akan revolusi liberal yang menyapu Eropa pada 1848. Ia menempatkan keyakinannya pada raja dan kekuatan rezim lama.

Moltke diterima dengan baik di istana dan kalangan atas terbaik Berlin. Ia cenderung menyukai sastra, sejarah, dan bepergian. Tahun 1827 ia menerbitkan roman pendek, Zwei Freunde. Tahun 1831 ia menulis sebuah esai berjudul Belanda dan Belgia dalam Hubungan Mereka yang Saling Menguntungkan, dari Pemisahan Mereka di bawah Philip II hingga Penyatuan Mereka di bawah Wilhelm I.

Tahun 1832 ia dikontrak untuk menerjemahkan karya Edward Gibbon, The History of the Decline and Fall of the Roman Empire ke dalam bahasa Jerman, yang untuk itu ia dibayar 75 mark. Tujuannya adalah memperoleh uang untuk membeli kuda. Dalam delapan belas bulan ia telah menyelesaikan sembilan dari dua belas volume seluruhnya, tetapi penerbit gagal memproduksi buku itu dan Moltke tidak pernah menerima lebih dari 25 mark.