Jabarkan Media dari Shokugeki no Sōma

Manga ini diawali oleh cerita one-shot yang dimuat dalam majalah Weekly Shōnen Jump yang diterbitkan oleh Shueisha pada bulan April 2012 dan kemudian dimuat berseri sejak tanggal 26 November 2012. Manga ini berakhir pada tanggal 17 Juni 2019, sedangkan sekuel sejumlah tiga bab berjudul Shokugeki no Soma -Le dessert- dimuat dalam majalah Jump Giga sejak tanggal 27 Juni hingga 29 Agustus 2019. Volume pertama versi tankōbon diterbitkan pada tanggal 4 April 2013. Hingga bulan April 2019, tiga puluh empat volume dari manga ini telah diterbitkan. Viz Media telah melisensi manga ini di Amerika Utara dan menerbitkan volume pertamanya pada tanggal 5 Agustus 2014. Shueisha mulai merilis seri ini dalam bahasa Inggris secara serentak dengan perilisannya di Jepang melalui platform Manga Plus sejak bulan Januari 2019.

Sebuah seri spin-off yang berjudul Shokugeki no Soma: L'étoile dimuat di situs web dan aplikasi Jump+ sejak tanggal 20 Februari 2015 hingga 21 Juni 2019. Bab-bab tunggalnya telah dibundel menjadi delapan volume tankōbon.