Jelaskan Terminologi dan etimologi dari Kumis (minuman)

Kumis juga ditransliterasikan menjadi kumiss, kumiz, koumiss, kymys, kymyz, kumisz, kymyz, atau qymyz (, ; ; ; , ;  qımıź ; Yakut: кымыс; kymys; Tuvan: хымыс; , ). Kata Rusia (, ), berasal dari kata Turkic qımız. Kata kumis berasal dari kata Suriah-Aramik khamets ('asam, difermentasikan'), yang merupakan kata yang sama dengan kata Ibrani khametz חָמֵץ ("leavened"), yang menyebar di Asia Tengah pada masa budaya Nestorian-Aramik berpengaruh kuat influence pada abad ke-8 dan ke-9.