Jabarkan Produksi dari Gravity Falls

Sebelum mengerjakan serial ini, inspirasi utama pembuat serial Alex Hirsch saat tumbuh dewasa adalah sitkom animasi populer The Simpsons, di mana ia mengamati bahwa "animasi bisa lebih lucu daripada aksi langsung. Animasi itu tidak harus hanya untuk anak-anak. Itu itu bisa menjadi satir dan observasional dan didasarkan pada rasa interaksi karakter". That animation didn't have to just be for kids. That it could be satirical and observational and grounded in a sense of character interaction". Hirsch lulus dari Institut Seni California, dan dipekerjakan sebagai penulis dan artis papan cerita untuk serial Cartoon Network The Marvelous Misadventures of Flapjack, di mana ia dipasangkan dengan Pendleton Ward, pencipta Adventure Time. Setelah itu, ia melanjutkan untuk mengembangkan bersama serial animasi Disney Channel Fish Hooks; sesaat sebelum dia melempar (dan kemudian menyala hijau) Gravity Falls.

Hirsch mengatakan bahwa dia berada di Institut Seni California ketika dia menolak eksekutif DreamWorks Animation Jeffrey Katzenberg karena keinginannya untuk bekerja untuk Disney. Dia pertama kali menciptakan konsep pertunjukan dalam film mahasiswa beranggaran rendah berdurasi 11 menit. yang dia buat di institut. Hirsch dipanggil untuk melakukan promosi di Disney Channel untuk pertunjukan berdasarkan pilot pendek. Disney Channel membeli ide tersebut dan serial tersebut ditayangkan perdana pada 15 Juni 2012.

Serial ini terinspirasi oleh pengalaman masa kecil Hirsch sendiri dan hubungannya dengan saudara kembarnya sendiri yang tumbuh selama liburan musim panas mereka. Dia menempatkan banyak pengalaman kehidupan nyatanya dalam pertunjukan, seperti tinggal di Piedmont dan trik-atau-memperlakukan dengan saudara perempuannya sebagai anak-anak. Dipper Pines didasarkan pada ingatan Hirsch tentang bagaimana rasanya menjadi anak-anak. Ketika Hirsch seusia Dipper, dia "akan merekam dirinya sendiri dan memutarnya ke belakang dan mencoba belajar berbicara mundur". Hirsch menggambarkan dirinya sebagai "anak neurotik yang akan membawa 16 kamera sekali pakai ke mana pun saya pergi". Mabel Pines terinspirasi oleh saudara kembarnya, Ariel Hirsch. Menurut Hirsch, seperti halnya Mabel, saudara perempuannya "benar-benar memakai sweter aneh dan naksir konyol yang berbeda, setiap minggu." Di dalam seri Mabel mendapat babi peliharaan, seperti yang selalu diinginkan saudara perempuannya ketika dia masih kecil. Grunkle Stan terinspirasi oleh kakek Hirsch, Stan, yang menurut Hirsch "adalah seorang pria yang menceritakan kisah-kisah tinggi dan sering mengacaukan kami untuk bangkit dari kami. Jadi, keluarga saya benar-benar menginspirasi karakter di acara itu."