Coba jelasin Rilis ulang dari Grand Theft Auto V dong

Perilisan ulang Grand Theft Auto V juga menerima pujian kritis. Permainan ini merupakan game PlayStation 4 dan Xbox One dengan nilai tertinggi di Metacritic bersama Red Dead Redemption 2 dari Rockstar, dan game PC dengan nilai tertinggi kedua di antara beberapa game lainnya.

Andrew Reiner dari Game Informer menganggap penambahan sudut pandang orang pertama sebagai "terobosan signifikan lainnya untuk seri ini" yang sejalan dengan pergeseran Grand Theft Auto III ke sudut pandang orang ketiga dari sudut pandang Grand Theft Auto. Mark Walton dari GameSpot menemukan bahwa bermain dari sudut pandang orang pertama meningkatkan dampak kekerasan Grand Theft Auto V, yang membuatnya merenungkan moralitas dan motivasi karakter lebih dari sebelumnya. VideoGamer.com berpendapat bahwa pemain merasa seperti penghuni dunia, bukannya "senjata yang melekat pada kamera mengambang". Dan Stapleton dari IGN berpendapat bahwa game ini lebih imersif dari sudut pandang orang pertama, menciptakan "pengalaman yang sangat berbeda". VideoGamer.com memuji "detail yang lebih baik" dalam animasi sudut pandang orang pertama seperti kemiringan kamera saat pemain mengambil tikungan dengan sepeda motor, atau instrumen navigasi di kokpit pesawat. Para pengulas merasa bahwa memainkan game ini lebih sulit dari sudut pandang orang pertama,  tetapi Reiner dari Game Informer lebih menyukai tantangannya.

Walton dari GameSpot berpendapat bahwa peningkatan grafis membuat dunia terbuka menjadi "lebih spektakuler", terutama karena peningkatan anti-aliasing spasial. Dari sudut pandang orang pertama, dia mengatakan bahwa "di tingkat permukaan, semuanya terlihat lebih besar dan lebih mengesankan" karena grafis yang lebih baik. Stapleton dari IGN lebih menyukai grafis versi PlayStation 4 dibandingkan pada Xbox One, tetapi menurutnya kedua konsol tersebut merender permainan dengan baik dan mempertahankan sebagian besar frame rate yang konsisten. Ia memuji peningkatan frame rate dan opsi grafis yang ditawarkan dalam versi PC. VideoGamer.com menyebut frame rate versi konsol sangat konsisten sehingga "hampir tidak bisa dipercaya", meskipun Walton dari GameSpot mengutip penurunan frame rate sesekali. Peter Brown dari GameSpot berpendapat bahwa versi PC memungkinkan pemain "menyaksikan sepenuhnya hasil karya Rockstar yang mengagumkan", tetapi mencatat bahwa versi PC ini "mempertahankan bukti akar generasi terakhirnya ... dengan geometri sederhana". VideoGamer.com memuji aksesibilitas Rockstar Editor di PC, tetapi mengkritik beberapa keterbatasannya, seperti pembatasan sudut kamera. Stapleton dari IGN mengapresiasi kontrol versi PC yang dapat disesuaikan, dan Brown dari GameSpot merasa bahwa peralihan konstan antara mouse dan keyboard serta gamepad diperlukan untuk "pengalaman terbaik". Chris Thursten dari PC Gamer menyebut permainan ini sebagai "yang paling indah, luas, dan berlimpah" dari seri ini.

Pada permainan multiplayer, Stapleton dari IGN melaporkan jumlah pemain yang rendah (low player counts) dalam pertandingan, waktu tunggu yang lama di lobi, pemutusan koneksi server, dan sesekali terjadi crash. "Oleh karena itu," tulisnya, "Saya tidak bisa merekomendasikan ... pengalaman multipemainnya saja". VideoGamer.com menemukan bahwa perkembangan karakter online lebih ramping dibandingkan dengan versi aslinya. Menurut mereka, "kesibukan melakukan PvP hingga co-op Job tiba dengan teratur" telah hilang, dan para pendatang baru mungkin akan menemukan multiplayer yang menyenangkan dan seimbang. Namun, mereka menyebutkan seringnya server terputus, terutama saat load screen. Walton dari GameSpot berpendapat bahwa Grand Theft Auto Online "masih kurang terarah" karena permainannya yang terbuka dan hingar-bingar, tetapi tetap menyenangkan. Reiner dari Game Informer melaporkan "minimalnya lag atau masalah dalam baku tembak dan balapan yang diperluas".

Rilis PlayStation 5 dan Xbox Series menerima tanggapan hangat dari para kritikus, yang mempertanyakan proposisi nilai dari versi baru dari judul yang sudah tua. Meskipun ketepatan visual yang lebih baik mendapat pujian, para pengulas umumnya menganggap gameplay inti, penceritaan, dan model karakternya sudah ketinggalan zaman. Chris Shive dari Hardcore Gamer berpendapat bahwa kurangnya konten baru membuat peningkatan ini sulit untuk direkomendasikan kepada para pemain PlayStation 4 dan Xbox One. Shubhankar Parijat dari GamingBolt bersikap apatis terhadap peningkatan visual, tetapi memuji peningkatan aksesibilitas untuk pendatang baru Online. Nicolas Dixmier dari Jeuxvideo.com berpendapat bahwa rilis ini menawarkan pengalaman konsol terbaik dan menyoroti grafis dan waktu muat yang lebih baik. Sammy Barker dari Push Square menyalahkan humor kuno, tetapi menurutnya, peningkatan visual dan teknis memberikan "bak pasir yang cerah itu sebuah kehidupan baru".