Opekta itu apa sih?

Opekta, juga dikenal sebagai Gies & Co., adalah sebuah perusahaan rempah-rempah dan pektin Eropa yang berdiri antara 1928 dan 1995. Perusahaan tersebut dikenal karena pengoperasiannya di Belanda yang bermarkas di sebuah bangunan di  yang kemudian menjadi Anne Frank House. Opekta dimulai di Jerman, dan kemudian dipindahkan ke Belanda pada 1933, ketika Otto Frank berpindah dari Jerman ke Amsterdam untuk menjadi direktur managing dari operasi Belanda baru-nya.