Jabarkan Rasa dan penggunaan dari Saus pisang

Dalam rumah tangga di Filipina, bumbu ini digunakan pada hampir setiap hidangan - omelet (torta), hot dog, burger, kentang goreng, ikan, barbekyu daging babi yang dibakar diatas arang dan ayam tusuk sate, dan daging lainnya. Saus pisang juga merupakan unsur yang sangat penting dan berbeda pada spaghetti ala Filipina, yang lebih manis daripada spaghetti tradisional Italia.

Saus ini diekspor ke negara-negara di mana ada populasi Filipina yang cukup banyak (Amerika Serikat, Kanada, Inggris, Arab Saudi, Kuwait, Hong Kong, Prancis, Swiss, Australia, Selandia Baru, dan Uni Emirat Arab).

Teknolog makanan asal Filipina, Maria Y. Orosa (1893-1945) dikreditkan sebagai yang menemukan saus pisang.