Jabarkan Sejarah dan teks dari Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211

Bach biasa memimpin ensembel musik di kafe Zimmerman yang disebut collegium musicum, yang dimulai oleh Georg Philipp Telemann tahun 1702. Melihat dari liriknya, tampaknya sebagian orang di Jerman abad ke-18 menganggap minum kopi adalah kebiasaan buruk. Padahal, karya ini mungkin juga pertama kali dipentaskan di warung kopi di Leipzig.

Lirik kantata (yang ditulis Christian Friedrich Henrici, alias Picander), berisi kalimat seperti "Kalau aku tidak boleh minum secangkir kopi tiga kali sehari, aku bisa mengamuk dan jadi keriting seperti kambing guling".

Bach tidak pernah menulis opera: kantata ini digubah untuk konser biasa, tetapi di masa kini sering dipentaskan di atas panggung lengkap dengan kostum.