Tolong jelaskan mengenai Kandungan gizi dari Bulung (makanan)

Bulung tergolong dalam Genus Caulerpa dan biasa juga disebut "anggur laut". Penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan bulung buni (Caulerpa spp.) lebih tinggi dibandingkan bulung sangu (Gracilaria spp.) an Euchema spinosum.