Jabarkan Kehidupan pribadi dari Jessalyn Gilsig

Gilsig lahir di Montreal, Quebec, Kanada, putri dari Claire, seorang penulis dan penerjemah, dan Toby Gilsig, seorang insinyur. Dia mulai bekerja pada usia 12. Dia menghadiri sekolah tinggi di Trafalgar School for Girls di pusat kota Montreal. Dia kemudian belajar di American Repertory Theater di Universitas Harvard, dan menghadiri Universitas McGill 1989-1993, lulus dengan gelar Bachelor of Arts dalam bahasa Inggris pada 1993.

Gilsig pertama kali bertemu Bobby Salomon ketika keduanya menjadi siswa SMA di Montreal. Mereka berhubungan dengan Gilsig dan berkomentar bahwa Salomon adalah "cowok keren" dan anggota tim quarterback sepak bola. setelah Salomon, kemudian dengan produser film, pindah ke Hollywood pada 2002, dia dan Gilsig memperbaharui persahabatan mereka dan mulai berkencan lagi. Pasangan ini menikah pada tanggal 1 Januari 2005. Salomon adalah seorang Yahudi dan Gilsig juga adalah seorang Yahudi di sisi ayahnya, pasangan ini melakukan pernikahan Yahudi tradisional. Gilsig dan Salomon memiliki seorang putri, Penelope, lahir pada tanggal 26 September 2006. Gilsig mengajukan gugatan cerai dari Salomon pada tanggal 8 September 2010, dengan alasan perbedaan yang tak terdamaikan. Mereka telah berpisah sejak 2009.