Tolong jelaskan mengenai Waktu penyajian dari Barongko

Penyajian barongko berfungsi sebagai camilan. Barongko pada awalnya merupakan sajian khusus bagi para raja pada masa kerajaan-kerajaan dari suku Bugis dan suku Makassar. Penyajiannya juga dilakukan pada pesta-pesta adat.

Sebelum atau saat pesta perkawinan adat dimulai, barongko biasanya disajikan dalam bosara. Penyajiannya bersama dengan kue tradisional lainnya. Masyarakat suku Bugis dan suku Makassar menjadikan barongko sebagai kue utama dalam upacara perkawinan adat. Barongko disajikan sebagai salah satu kue utama dalam tradisi mappanre temme di masyarakat suku Bugis.