Tolong jelaskan mengenai Konsumsi alkohol dari Tupai ekor-sikat

Tupai ekor-sikat adalah mamalia liar satu-satunya yang dikenal mengonsumsi alkohol secara kronis (bukan hanya kadang-kadang) dari nira yang terfermentasi. Sebuah studi tentang tupai di Malaysia menemukan bahwa hewan ini menghabiskan beberapa jam untuk mengonsumsi jumlah yang setara dengan 10 sampai 12 gelas tuak dengan kadar alkohol hingga 3,8% setiap malamnya. Hewan ini meminum hasil alami fermentasi etanol dari nektar yang keluar dari palem bertam. Nektar atau nira ini sendiri umumnya digunakan untuk difermentasi menjadi minuman tuak nira.

Meskipun mengkonsumsi alkohol berjumlah relatif besar, tupai ekor-sikat tidak menjadi mabuk. Pengukuran dengan biomarker untuk penguraian etanol tupai ini menunjukkan bahwa mereka mungkin memetabolisme dengan cara yang tidak digunakan oleh manusia, sesama anggota dalam grandorder mamalia Euarchonta.