Tolong jelaskan mengenai Kimia organik dari Hidrat

Dalam kimia organik, hidrat merupakan senyawa yang terbentuk dari penambahan air ke molekul lain. Misalnya, etanol (CH3–CH2–OH) dapat dianggap sebagai hidrat dari etena (CH2=CH2) karena terbentuk dari penambahan H ke satu C dan OH ke C yang lain. Contoh lain adalah kloral hidrat (CCl3–CH(OH)2) yang terbentuk dari reaksi antara air dengan kloral (CCl3–CH=O).