Jelaskan di mana, dari Karakteristik teknik bahan pertanian

adalah massa air yang dipindahkan (kg), dan

adalah massa jenis air (kg/m3)

Beberapa jenis bahan pertanian dapat menyerap air selama pengukuran menggunakan metode ini, sehingga perlu diganti dengan fluida lain, misal toluena yang hampir tidak diserap oleh bahan pertanian.