Jelaskan Teman makan dari Pyeonyuk

Kimchi merupakan teman makan pyeonyuk paling cocok karena hidangan ini biasa dimasak untuk makan malam pada musim gimjang di akhir musim gugur, di mana orang Korea membuat banyak kimchi untuk persediaan musim dingin. Selain itu, pyeonyuk bisa menjadi sajian makan malam istimewa untuk tamu dan acara pesta. Teman makan lainnya adalah saengchae muchim (salad sayur segar dibumbui bubuk cabai, cuka, garam dan gula) dan susam kkulchae, salad ginseng segar balut madu.

Di rumah-rumah makan, pyeonyuk dihidangkan dengan geotjeori (kimchi baru jadi), atau mumallaengi (lobak kering yang dibumbui bubuk cabai) dan aekjeot (saus ikan).

Saus cocol untuk pyeonyuk sederhana dan mudah dibuat, biasanya kecap campur cuka ditabur potongan kacang pinus. Pyeonyuk bisa pula dimakan dengan cara diselipkan dalam roti lapis atau dibungkus selada atau daun perilla.

Pyeonyuk sering direbus bersamaan pada saat memasak seolleongtang (sup tulang sapi) dan ditambahkan dalam kuahnya yang berwarna putih setelah tulang selesai direbus. Selain itu, pyeonyuk biasanya ditambahkan dalam semangkok naengmyeon, mie kuah kaldu sapi dingin.