Jabarkan Lirik dari Scarborough Fair

Sebuah versi yang diterbitkan pada tahun 1889 merupakan dasar versi modern:

Are you going to Scarborough Fair?

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Remember me to one who lives there,

For once she was a true love of mine.

Tell her to make me a cambric shirt,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Without any seam or needlework,

Then she shall be a true lover of mine.

Tell her to wash it in yonder well,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Where never spring water or rain ever fell,

And she shall be a true lover of mine.

Tell her to dry it on yonder thorn,

Parsley, sage, rosemary, and thyme;

Which never bore blossom since Adam was born,

Then she shall be a true lover of mine.

Parsley, sage, rosemary dan thyme, seperti banyak jenis herba lain, memiliki makna dalam budaya Inggris.

Parsley adalah herba yang digunakan untuk membantu pencernaan. Bagian-bagian yang bisa dimakan dipisahkan dari bagian yang pahit. Beberapa tabib zaman pertengahan menggunakannya dalam kegiatan spiritual.