Jeruk pahit itu apa sih?

Jeruk pahit merupakan salah satu tumbuhan berbunga anggota genus Citrus dari famili Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Buah ini biasanya digunakan untuk minyak atsiri, parfum, dan minuman.