Jabarkan Pemilihan pemeran dari Hawaii Five-0

Pada bulan Februari 2010 telah diumumkan bahwa Daniel Dae Kim telah dipilih untuk memerankan Chin Ho Kelly, seorang mantan polisi yang dilatih oleh ayah McGarrett. Ia adalah aktor pertama yang ditunjuk untuk kreasi ulang ini. Beberapa hari kemudian, Alex O'Loughlin terpilih memerankan Steve McGarrett, putra mantan polisi John McGarrett (diperankan oleh William Sadler). Para produser memperingati versi asli pada tahun pertamanya, dengan membuat salah satu dari hobinya Steve adalah menggunakan mobil 1974 Mercury Marquis milik ayahnya, dan faktanya merupakan mobil yang dikendarai oleh Jack Lord di bagian akhir versi asli. Aktris Grace Park kemudian dipilih memerankan detektif baru Kono Kalakaua, dan Scott Caan terpilih untuk memerankan Danny "Danno" Williams. Di bagian berulang ada Jean Smart yang memerankan Gubernur Pat Jameson dan Masi Oka sebagai pemeriksa medis Max Bergman. Oka kemudian menjadi pemeran reguler untuk musim kedua.<ref>{{cite web |url=http://www.tvguide.com/News/Masi-Oka--Hawaii-Five0-1021822.aspx |title='Heroes Masi Oka to Play Hawaii Five-0 Coroner |work=TV Guide |date=August 12, 2010 |first=William |last=Keck |accessdate=September 21, 2010 |archive-date=2010-09-15 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100915120150/http://www.tvguide.com/news/masi-oka--hawaii-five0-1021822.aspx |dead-url=no }}</ref>

Perlu dicatat bahwa sebagian pemeran berulang ini merupakan pemeran dari versi asli yang masih hidup. Al Harrington, yang memerankan Detektif Ben Kokua di versi asli, sekarang memerankan teman keluarga McGarrett, Mamo Kahike. Dennis Chun, yang merupakan putra dari Kam Fong Chun (aktor yang memerankan Chin Ho di versi asli), sebelumnya sering menjadi bintang tamu di versi asli, kini memerankan Sersan Duke Lukela, dalam pembuatan ulang ini. James MacArthur yang merupakan satu-satunya aktor utama yang masih hidup, direncanakan sebagai bintang tamu di episode pertama, tetapi meninggal pada tanggal 28 Oktober 2010, sebelum pengambilan gambarnya.

Larisa Oleynik sebelumnya terpilih memerankan Jessica Kaye (kemudian berganti menjadi Jenna Kaye di penyiaran episodenya), direncanakan bergabung pada gugus tugas ini pada episode ke-19. Oleynik tampil pada basis berulang pada musim 2010-2011, sebagai opsi reguler pada musim kedua; tetapi karakternya terbunuh di musim kedua episode kesepuluh. Juga telah diumumkan bahwa Terry O'Quinn akan bergabung dengan yang lainnya di musim kedua, bersama dengan Lauren German, yang memerankan Lori Weston, seorang mantan anggota Penjaga Tanah Air (dan agen FBI) yang ditugaskan oleh gubernur baru untuk memantau tim.

Untuk musim ketiga, Christine Lahti terpilih memerankan peran berulang sebagai Doris McGarrett, ibu dari Steve McGarrett yang sebelumnya diperkirakan telah meninggal. Juga, Michelle Borth yang memerankan Lt. Catherine Rollins akan menjadi pemeran utama pada musim ketiga.

Musik Hawaii Five-0 menggunakan lagu tema versi asli yang diciptakan oleh Morton Stevens. Kritik menemukan versi awal dari episode utama menggunakan pensintesis dan versi gitar dari tema ini. Setelah reaksi negatif dari lagu yang dikerjakan ulang ini tersebar secara daring, Kurtzman mengatakan bahwa mengganti musiknya merupakan sebuah kesalahan, dan diaransemen untuk pemusik studio, terutama tiga orang yang telah mengerjakan ini untuk versi asli pada tahun 1968, untuk merekam ulang lagu tema ini "persis seperti aslinya", dengan perkecualian diperpendek durasinya menjadi 30 detik dari yang awalnya 60 detik. Musik aslinya diciptakan oleh Brian Tyler dan Keith Power.

Soundtrack Hawaii Five-0: Original Songs from the Television Series adalah album soundtrack yang menghadirkan musik yang digunakan oleh serial televisi CBS Hawaii Five-0. Volume pertama dari seri ini mendapat perhatian dari bagaimana produser acara mengintegrasikan lagu baru dan belum dirilis sebelumnya dari artis populer ke episode-episode di musim kedua. Metode ini kontras daripada normalnya, dimana sering kali merupakan kompilasi dari lagu-lagu yang pernah dirilis sebelumnya yang sudah ada sendirinya atau di album lain.Hawaii Five-0: Original Songs from the Television Series telah dirilis pada tanggal 4 Oktober 2011, berdasarkan   Amazon.com.