Jabarkan Sejarah dari Up All Night

Pasca pengumuman reuni mereka dalam Grammy Awards tahun 2009, Blink-182 segera memulai proses produksi untuk album studio baru mereka. Seiring dengan mereka kembali bersama, drummer Travis Barker mengatakan bahwa mereka bertiga segera "mendapat inspirasi" ketika berlatih dengan lagu-lagu lama mereka dan mendengarkannya kembali, dan mereka pun memutuskan untuk membuat demo. Terdapat empat buah demo yang cepat mereka selesaikan, dan satu diantaranya yang paling mendekati selesai adalah "Up All Night". Lagu ini pada mulanya diberi judul "The Night the Moon Was Gone", sebuah judul yang datang dari putri DeLonge, Ava. Sementara itu, mereka segera menyadari bahwa adalah hal yang terlalu ambisius untuk menyelesaikan lagu ini sebelum tour reuni mereka dimulai pada bulan Juli.

Ketika Blink-182 akan memulai tour mereka, Tom DeLonge mengatakan bahwa lagu ini “hampir selesai.” Mereka juga mewaspadai bahwa lagu ini mungkin akan direkam oleh beberapa penggemar dan justru dipublikasikan perdana sebagai versi rekaman bootleg di situs-situs seperti YouTube dan mereka pun memilih untuk tidak memainkan lagu tersebut sementara waktu. DeLonge mengatakan, “It’s not so much that we were concerned that it was going to get played somewhere where we didn’t have control of it. […] We were just concerned that the first impressions weren’t going to be the beautiful hard work that we put into recording the song and the way we recorded it.” Dasar pengerjaan lagu ini masih tetap sama seperti ketika mereka mulai mengerjakannya pada tahun 2009, walalupun seiring mereka merekam lebih banyak lagu, mereka terus kembali pada lagu "Up All Night" dan lagu inipun menjadi “lebih keras dan lebih berat dari versi awalnya”, berdasarkan pernyataan Hoppus, “Initially the chorus had much more air. It was a lofty, synth-y chorus, but we wanted the first song that people heard to be much more of a rocker.” Mereka banyak mengubah instrumentasi dalam lagu ini dan menulis komposisi gitar dan bass yang lebih berat, dan DeLonge menambahkan progresi gitar kedalam bagian chorus. Barker kemudian mulai bekerja pada porsi drum lagu ini, yang menurut Hoppus “really solidified the rock element of the track. The half-time intro of the last section was all him, and I think punctuates the song very well.”