Jabarkan Penugasan awal dari Adam Stefan Sapieha

Setelah kembali ke negara asalnya tahun 1897, ia ditugaskan sebagai wakil rektor dari seminari diosis di Lwow, disitu ia bertugas sampai tahun 1901. Ia mengundurkan diri karena putus asa dengan aturan yang dikenakan pada imam muda. Setelah melakukan perjalanan setengah tahun di seluruh Amerika Serikat, ia ditunjuk sebagai vikaris konggregasi Santo Nikolas di Lwow pada bulan Oktober 1902. Tahun 1905 Sapieha diangkat sebagai bendahara paus dan diberangkatkan ke Roma di mana ia menjadi konsultan mengenai segela hal tentang Gereja Katolik Roma di Polandia, di wilayah yang dikuasai. Yang merupakan realisasi dari ide Uskup Agung Józef Teodorowicz seorang Katolik Armenia dari Lwow (yang merupakan teman lama Sapieha) untuk memiliki perwakilan Gereja Katolik Roma di Polandia pada Kuria Romawi.

Ia kemudian dididik di Universitas Kepausan Gregoriana di Roma, di mana ia juga menjadi ditahbiskan sebagai imam pada 1 Oktober 1893 oleh Uskup Jan Puzyna de Kosielsko (kemudian menjadi Uskup Kraków dan Kardinal). Pastor Sapieha melakukan karya pastoral di Keuskupan Lemberg, di mana seminari yang ia layani sebagai dosen selama empat tahun sampai menjadi rektor. Pada Oktober 1895 ia mulai belajar lebih jauh di Roma, di mana ia memperoleh gelar doktorat untuk hukum perdata dan kanonik di Akademi Gerejawi Kepausan (Pontifical Ecclesiastical Academy). Pada waktu yang sama ia belajar diplomasi di Akademi Kepausan untuk Kemuliaan Gerejawi (Pontifical Academy of Ecclesiastical Nobles).