Jabarkan Dalam fiksi dari Cai Jing

Dalam kisah Batas Air, Cai Jing digambarkan sebagai pejabat korup dan berbahaya, yang memegang kekuasaan politik besar sebagai Tutor Kekaisaran (太師). Bersama dengan Gao Qiu, Tong Guan, dan lainnya, Cai Jing menjebak banyak loyalis dalam kejahatan pengkhianatan atau lainnya, sehingga memaksa sebagian dari mereka untuk bergabung dengan orang usiran di Rawa-rawa Liangshan. Menantu Cai Jing, Liang Shijie, menjabat sebagai Sekretaris Agung (中書), sementara anaknya, Cai Jiu, menjadi gibernur Jiangzhou (kini Jiangxi). Hal ini menggambarkan nepotisme di politik Cina pada masa itu.

Cai Jing dan Gao Qiu menentang kebijakan Kaisar Huizong untuk memberikan amnesti kepada orang usiran di Liangshan. Pada akhirnya, dengan bantuan pejabat yang bijak dan jujur, orang usiran tersebut dianugerahi amnesti dan dikirim untuk mengusir penyerang Dinasti Liao di utara dan memadamkan pemberontakan di Tiongkok. Setelah kampanye militer tersebut, pahlawan yang selamat kembali ke istana dan melaporkan kemenangan mereka. Mereka diberikan jabatan oleh kaisar. Namun, Cai Jing dan Gao Qiu nantinya menjebak sebagian dari mereka hingga dihukum mati karena kejahatan pengkhianatan atau lainnya.

Walaupun digambarkan sebagai orang jahat, Cai Jing juga dikisahkan sebagai seorang ahli kaligrafi. Ia disebut sebagai salah satu penulis kaligrafi terbaik pada masanya, bersama dengan Su Shi, Huang Tingjian, dan Mi Fu.