Jabarkan Demografi dari Mentor, Wisconsin

Menurut sensus  tahun 2000, ada 570 penduduk, 223 rumah tangga, dan 165 keluarga yang tinggal di Mentor. Kepadatan penduduk berjumlah 16 jiwa/mil² (6,2/km²). Ada 286 unit perumahan dengan kepadatan rata-rata 8 /mi² (3,1/km²). Susunan rasial kota ini adalah 98,42% kulit putih; 0,18% Afrika-Amerika; 1,05% Indian; dan 0,35% campuran. Hispanik atau Latino dari ras apapun berjumlah 0,7% dari seluruh penduduk.

Ada 223 rumah tangga, yang 30,5% memiliki anak di bawah usia 18 tahun; 61,9% adalah pasangan menikah yang tinggal bersama; 6,7% memiliki kepala rumah tangga wanita tanpa suami; dan 26% bukan keluarga. 22,4% dari seluruh rumah tangga terdiri atas perorangan dan 7,6% memiliki orang lain berusia 65 tahun ke atas yang tinggal bersama. Ukuran rumah tangga rata-rata adalah 2,56 dan ukuran keluarga rata-rata adalah 2,98.

Di kota, penduduk tersebar dengan 26,3% di bawah usia 18; 7,9% berusia 18-24 tahun; 27,2% berusia 25-44; 24,4% berusia 45-64; dan 14,2% berusia 65 tahun ke atas. Usia rata-rata berkisar 39 tahun. Untuk setiap 100 wanita ada 106 pria. Untuk setiap 100 wanita berusia 18 tahun ke atas ada 107 pria.

Penghasilan rata-rata untuk rumah tangga di kota ini adalah US$36.125, dan penghasilan rata-rata untuk keluarga adalah US$42.500. Pria memiliki penghasilan rata-rata US$26.836 dan wanita US$19.318. Pendapatan per kapita kota ini adalah US$16.661. Sekitar 7% keluarga dan 10,8% penduduk berada di bawah garis kemiskinan, termasuk 18,1% yang berusia di bawah 18.