Tolong jelaskan mengenai Sayur kangkung santan

Sayur Kangkung Santan adalah masakan siang tradisional khas orang Kabupaten Kudus.

Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan tradisional asal Kudus. Satur kangkung dari dapur kudus yang gurih ini mudah di jumpai di warung-warung pinggir jalan yang ada di Kabupaten Kudus.