Jelaskan Jeonyuhwa dari Hidangan istana Dinasti Joseon

Jeonyuhwa (전유화) atau jeon adalah jenis pancake yang terbuat dari campuran tepung dan telur. Variasi:

Bindaetteok (빈대떡) jeon yang berisi bahan-bahan sayuran dan kacang ijo.

Jeon bawang bombai, dan sebagainya

Gui adalah daging yang dipanggang dan dibumbui. Bahan-bahannya adalah ganggang/rumput laut, daging sapi, akar tanaman deodeok Codonopsis lanceolata (더덕), ikan, jamur, sayuran, serta akar tanaman deureub Aralia elata seemann (드릅).