Oksidoreduktase itu apa sih?

Oksidoreduktase () adalah keluarga enzim EC.1 sebagai katalisator reaksi oksido-reduksi. Substrat yang teroksidasi biasanya merupakan senyawa pendonor elektron atau hidrogen. Nama lain oksidoreduktase adalah dehidrogenase atau oksidase ketika senyawa akseptor reaksi berupa oksigen. Pada umumnya golongan enzim ini bekerja dengan NADP dan NAD+ sebagai kofaktor.