Jabarkan Pankreatitis kronis dari Pankreatitis

Radang kronis pada pankreas ditandai dengan atrofi grandular, perubahan duktular dan fibrosis yang ekstensif.

Terapi dengan Vitamin C diketahui dapat meringankan stres oksidatif dan kerusakan sel pada pankreas, dengan meningkatkan aktivitas superoksida dismutase dan menurunkan aktivitas malondialdehid. Pada beberapa kasus juga terjadi penurunan asam hialuronat dan laminin.