Jelaskan Kajian Metabolomik dari Cinchona

Spesies Cinchona calisaya menghasilkan beberapa metabolit. Salah satu metabolit Pohon Kina yang banyak dianalisis merupakan metabolit yang berasal dari kelompok alkaloid quinoline, yaitu quinine, quinidine, cinchonine, dan cinchonidine. Keempat metabolit ini memiliki aktivitas antimalaria. Alkaloid merupakan senyawa metabolit sekunder yang banyak diproduksi oleh tumbuhan berpembuluh dan diproduksi sebagai respons terhadap perubahan lingkungan. Senyawa alkaloid pada Pohon Kina banyak ditemukan pada bagian kulit pohon dan akar. Saat ini, analisis metabolit dengan tujuan memisahkan, mengidentifikasi, serta mengkuantifikasi metabolit dari Pohon Kina dilakukan melalui metode TLC, HPTLC, HPLC, LC-MS, dan elektokromatografi.

Kandungan alkaloid di dalam kulit kayu pohon Kina dapat dideteksi dengan cara mengekstraksi terlebih dahulu senyawa alkaloid dari kulit kayu pohon Kina. Kulit kayu terlebih dahulu dipisahkan dari lichen yang menempel. Lalu, kulit kayu digiling dengan mesin. Selanjutnya, kulit dilarutkan dalam DMSO (Dimethyl sulfoxide) dan sel dilisiskan dengan metode ultrasonikasi. Setelah diultrasonikasi, ditambahkan larutan metanol 70% yang mengandung asam format 0.1%, lalu kembali diultrasonikasi. Selanjutnya, campuran tersebut disentrifugasi untuk memisahkan komponen alkaloid dengan debris sel. Recovery produk dsri proses ekstraksi ini dapat mencapai 73%.

Kandungan senyawa alkaloid quinoline ini berbeda pada setiap spesies Pohon Kina. Analisis metabolit alkaloid pada Pohon Kina Cinchona calisaya dapat dilakukan dengan pendekatan Targeted approach. Pertama, senyawa alkaloid diekstraksi dari kulit batang dan akar Pohon Kina. Lalu, pendeteksian keempat senyawa alkaloid ini dapat dilakukan dengan menggunakan HPLC (High Performance Liquid Chromatography). Metode analisis menggunakan HPLC dapat memisahkan serta mengkuantifikasi berbagai jenis senyawa alkaloid yang terkandung dalam Pohon Kina. Berdasarkan hasil analisis dengan metode HPLC, didapatkan hasil bahwa konsentrasi senyawa quinine paling tinggi dibandingkan metabolit kelompok alkaloid lainnya, diikuti oleh quinidine, cinchonine, lalu cinchonidine.

Selain senyawa alkaloid quinoline, genus Cinchona sp. juga mengandung metabolit alkaloid indole-type minor seperti cinchonamine; quinamine, tetracyclic 3-isocorynantheil, pentacyclic aricine, cinchotannic yang apabila terjadi oksidasi, akan menghasilkan pigmen berwarna merah yang menyebabkan kulit pohon berwarna kemerahan. Selain senyawa kelompok alkaloid, terdapat pula senyawa non-alkaloid seperti kelompok asam fenolik, contohnya caffeic, chlorogenic, protocatechic p-coumaric acid, epicatechin, phenylpropane-substituted flavane-3-oles - cinchonaines, triterpene, quinovic acid, glycoside quinovin, cincholic acid, anthocyanosides, flavonoid, dan anthraquinones.