Jelaskan Minuman dari Hidangan Austria

Minuman kopi di Austria disajikan dalam beragam cara, terutama di Wiener Kaffeehaus (Kafe Wina), kafe yang khusus menjual minuman kopi khas Austria sejak lama. Austria konon dikenal sebagai negara Eropa yang pertama kali memopulerkan kopi ke negara-negara lain setelah sekarung biji kopi tertinggal saat Austria menang melawan Turki dalam Perang Wina pada tahun 1683. Minum kopi di Austria menjadi bagian penting dari kehidupan sosial sehari-hari. Biasanya mereka menyajikan kue-kue dengan minuman kopi kepada tamu yang berkunjung ke rumah. Saat ini kopi gaya Italia pun semakin digemari seperti cappuccino, espresso dan caffè latte. Jenis-jenis minuman kopi khas Austria:

Einspänner, kopi yang disajikan di gelas.

Kleiner Brauner atau großer Brauner, singel atau dobel Mokka dengan susu.

Verlängerter, Mokka susu dengan tambahan air lebih banyak

Melange, Mokka sebagian dengan setengah susu hangat dan susu yang berbusa dituangkan di atasnya.

Franziskaner - Melange yang diberi krim kocok.

Kapuziner - kleiner Schwarzer yang diberi krim kocok.

Einspänner - großer Schwarzer dengan krim kocok.

Wiener Eiskaffee - Mokka es dengan es krim vanila, dengan krim kocok.