Asam silikat itu apa sih?

Asam silikat adalah istilah umum untuk N-atau O-menggantikan neuraminic turunan asam, monosakarida dengan tulang punggung sembilan-karbon. Ia juga merupakan nama yang paling umum untuk anggota grup ini, Asam N-acetylneuraminic ( Neu5Ac atau NANA). Asam Silikat terdapat banyak didistribusikan dalam jaringan hewan dan jumlah yang lebih sedikit pada spesies lain mulai dari tanaman dan jamur untuk ragi dan bakteri, terutama di glikoprotein dan gangliosides. Gugus amino umumnya beruang baik glycolyl sebuah asetil atau kelompok tetapi modifikasi lain telah dideskripsikan. Substituen hidroksil dapat sangat bervariasi: asetil, lactyl, metil, sulfat, dan gugus fosfat telah ditemukan. Istilah "Asam Silikat" (dari bahasa Yunani σίαλον (sialon) 'air liur') pertama kali diperkenalkan oleh biokimiawan Swedia Gunnar Blix pada tahun 1952.