Jelaskan Masakan Dubu dari Dubu

Dubu jeongol, adalah masakan jeongol tahu dengan sejarah 200 tahun. Dubu jeongol direbus bersama daging sapi, kecambah, lobak putih, dropwort, jamur, bawang, wortel dan kaldu dalam panci besar.

Dubu Buchim, tahu goreng, merupakan salah satu masakan yang disajikan dalam banchan.

Tahu sutera (sundubu): adalah tahu lembut yang tidak diproses layaknya tahu biasa. Sundubu yang paling terkenal adalah sundubu dari Desa Chodang yang dinamakan Chodang Dubu, diproses dengan menggunakan air laut sehingga menghasilkan rasa yang unik.

Sundubu dimakan dengan kecap dan bumbu-bumbu pedas sambil minum makgeolli.

Dubu kimchi, tahu goreng dengan kimchi.

Dubu jorim, tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu.

Sundubu jjigae adalah jjigae dengan gochujang berisi tahu sutera (sundubu) dan sayur-sayuran.