Jabarkan Karier sebagai dokter dari Chiaki Mukai

Dari tahun 1977 hingga 1978, Mukai bekerja sebagai dokter residen bedah umum di Rumah Sakit Universitas Keio, Tokyo. Pada tahun 1978, ia bertugas sebagai salah seorang staf dokter di Bagian Bedah, Rumah Sakit Umum Shimizu, Prefektur Shizuoka, sebelum pindah sebagai staf dokter di Bagian Bedah Darurat, Rumah Sakit Kanagawa Saiseikai, Prefektur Kanagawa pada tahun 1979. Mukai mulai bekerja sebagai dokter residen Bedah Kardiovaskular, Rumah Sakit Universitas Keio pada tahun 1980, dan selanjutnya dipindahkan pada 1982 sebagai staf dokter Bedah Kardiovaskular Rumah Sakit Utsunomiya Saiseikai, Prefektur Tochigi. Pada 1983, ia kembali ke Rumah Sakit Universitas Keio sebagai Residen Kepala dalam Bedah Kardiovaskular, sebelum naik pangkat sebagai Asisten Profesor Bagian Bedah Kardiovaskuler Universitas Keio.