Tolong jelaskan mengenai Jadah bakar dari Uli

Jadah bakar adalah jadah yang dibakar untuk menambah rasa gurih akibat proses pembakaran di atas arang. Setelah dibakar, jadah disajikan bersama serundeng atau parutan kelapa sangrai yang telah dicampur dengan bumbu rempah dan gula jawa. Selain ditaburi sserundeng, juga terdapat variasi lain seperti di siramkan madu, parutan kelapa dengan gula atau juga jadah yang direndam baceman sebelum dibakar sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih sekaligus.