Tolong jelaskan mengenai Jenis dari Lebkuchen

Lebkuchen memiliki jenis bentuk dan ukuran, antara lain:

Lebkuchen khasnya Nürnberg. Hanya Lebkuchen yang diproduksi dalam batas kota Nürnberg yang dapat dinamakan Nürnberger Lebkuchen dalam peraturan yang disahkan di Pengadilan Distrik Berlin pada tahun 1927. Selain itu, juga dilindungi sebagai Perlindungan Status Geografis yang dilindungi oleh Uni Eropa tahun sejak tahun 1996.