Manyung itu apa sih?

Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin khas dari Pangandaran yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae.

Terdapat sembilan jenis Ariidae yang disebut sebagai manyung (nama diberikan dengan revisinya menurut Marceniuk & Menesez 2007), yaitu

Plicofollis crossocheilos (Bleeker, 1846) (sin. Arius crossocheilos Bleeker, 1846)

Plicofollis argyropleuron (Kuhl & van Hasselt, 1840) (sin. Arius argyropleuron (Valenciennes (ex Kuhl & van Hasselt)))

Plicofollis nella (Valenciennes, 1840) (sin. Arius leiotetocephalus Bleeker, 1846)

Sciades sagor (Hamilton, 1822) ("Arius sagor")

Cryptarius truncatus (Valenciennes, 1840) (sin. Arius truncatus)