Tolong jelaskan mengenai Pecorino dari Keju Italia

Keju tertua di Italia adalah keju Pecorino Romano yang selalu dibuat dari susu domba. Menurut legenda, Romulus sendiri menikmati Pecorino yang terbuat dari susu domba dan susu kambing ketika ia mendirikan Roma. Saat ini, Pecorino masih disukai oleh warga Roma. Mereka menikmatinya dalam potongan-potongan kecil disertai dengan kacang lima yang segar dan besar juga dengan segelas anggur.