Jabarkan Jadah manten dari Uli

Jadah manten adalah kue tradisional Yogyakarta yang terbuat dari ketan, santan, dan daging, bisa suwiran ayam ataupun sapi, sebagai isian, lalu dibungkus dengan telur dadar dan sekilas mirip kue lemper. Di wilayah lain, kue ini juga dikenal dengan nama semar mendem dengan penyajian tanpa dijepit tusuk sate.