Gw mau tau Etimologi dari Char kway teow

Char kway teow adalah pengucapan bahasa Hokkien untuk aksara Tionghoa  yang juga dibaca sebagai chhá-kóe-tiâu? dalam bahasa Hokkien, atau cháo guǒtiáo? dalam bahasa Mandarin.

Ketika dibawa dari kawasan berbahasa Hokkien ke kawasan berbahasa Kanton, nama hidangan ini berubah menjadi caau2 gwai3 diu1?, dan ditulis sebagai  (pinyin: cháo guìdiāo). Nama hidangan ini ditulis dengan aksara Tionghoa  karena kedua aksara tersebut dilafalkan serupa dengan  dalam bahasa Hokkien.

Di Singapura, hidangan ini juga ditulis dengan aksara Tionghoa  yang juga dibaca char kway teow. Di Hongkong, hidangan ini juga ditulis sebagai  untuk menunjukkan negara asal masakan ini.