Saya mau tau Beberapa Ascomycota penting dari Ascomycota

khamir (ragi roti) Saccharomyces cereviceae, untuk pembuatan roti dan minuman beralkohol.

Aspergillus flavus hidup pada biji-bijian konsumsi, dapat membahayakan hati dan karsinogenik.

Tuber magnatum atau Truffle putih digunakan dalam kuliner.

ragi anggur Saccharomyces ellipsoideus, untuk pembuatan minuman anggur.

ragi tuak Saccharomyces tuac, untuk pembuatan tuak dari nira.

kapang oncom Neurospora sitophila, untuk pembuatan oncom

Neurospora crassa, kapang yang dipakai sebagai organisme model dalam biologi.

Morchella esculenta dan Sarcoscypha coccinae, yang tubuh buahnya dapat dimakan.

Venturia inaequalis penyebab penyakit yang merusak buah apel.

Clavisceps purpurea penyebab penyakit ergot pada tanaman gandum. Gandum yang terkena spesies ini akan menimbulkan ergotisme pada hewan atau manusia yang memakannya.

Phaeoacremonium parasitica menginfeksi kayu beberapa jenis gaharu sehingga terbentuk resin yang berbau harum