Saya mau tau Produk Primer Akar Wangi dari Akar wangi

Bagian tubuh dari tanaman V. zizanioides  yang banyak dimanfaatkan adalah akarnya hal ini dikarenakan akar dari tumbuhan ini mengandung banyak metabolit sekunder yaitu lebih dari 300 senyawa yang didominasi oleh senyawa dengan struktur siklik dan bisiklik dari sekuiterpenoid sepertu vetivone, khumisol, cadanena, cedrena dan β-humulena. Oleh karena itu akar dari tumbuhan akar wangi merupakan produk primer dari tumbuhan ini

Kandungan Metabolit dalam Akar Wangi

Tanaman ini terkenal karena kemampuannya menghasilkan minyak atsiri atau yang dikenal sebagai vetiver oil. Minyak ini banyak digunakan dalam proses pembuatan parfum dan kosmetik. Minyak ini banyak digunakan sebagai parfum dan kosmetik karena mengandung ester yang tersusun oleh senyawa karboksilat asam vetinenat dan senyawa alcohol vetivenol.