Saya mau tau Tahun 2005 hingga sekarang dari Mai Kuraki

Mai bertindak sebagai produser untuk singel ke-19, "Love, needing" yang dirilisnya tanggal 16 Januari 2005. Dua bulan berikutnya, Mai merilis singel ke-20 yang berjudul "Dancing". Pada malam tahun baru 31 Desember 2005, Mai tampil dalam acara musik NHK Kōhaku Uta Gassen untuk ketiga kalinya. Kali ini Mai menyanyikan singel debutnya, "Love, Day After Tomorrow".

Pada akhir Februari 2006, Mai merilis DVD Mai Kuraki Live Tour 2005 Like a Fuse of Live and Tour Documentary of "Chance for you". DVD tersebut diambil dari tur keliling Mai Kuraki Live Tour 2005 Like A Fuse Of Love yang berlangsung bulan September hingga Oktober 2005. Tur keliling tahun 2005 diakhiri di Nippon Budokan pada hari ulang tahun Mai yang ke-23.

Sepanjang tahun 2006, Mai merilis 3 buah singel, "Best of Hero", "Diamond Wave", dan "Shiroi Yuki" yang sampai di urutan nomor 4 tangga singel Oricon. Selain itu, Mai merilis album ke-6, Diamond Wave pada bulan Juni 2006. Album tersebut diikuti tur keliling Mai Kuraki Live Tour 2006 Diamond Wave yang berlangsung bulan Agustus hingga Oktober 2006. Konser berlangsung sebanyak 36 kali pertunjukan di 36 lokasi yang berbeda, dan berakhir di Saitama Super Arena pada hari ulang tahun Mai, 28 Oktober. Pada akhir tahun 2006, Mai untuk pertama kalinya mengadakan konser pergantian tahun, Mai Kuraki Countdown Live 06,07 - Love,Day Break Tomorrow - di arena Pacifico Yokohama.

Pada Hari Valentine 2007, Mai merilis singelnya yang ke-26, "Season of Love". Singel sampai di urutan nomor 6 Oricon, dan juga lagu tema serial drama detektif Shin-Kyoto Meikyū Annai yang ditayangkan setiap Kamis malam di TV Asahi. Setelah merilis "Season of Love", Kuraki ditransfer ke label baru, Northern Music yang masih berafiliasi dengan Giza Studio, sejak 1 Juni 2007. Artis yang berada di bawah label Northern Music misalnya Yumi Shizukusa (eks-Giza dan Zain) dan grup idola Jepang Sparkling Point yang sudah bubar. Dengan label Northern ia merilis singel ke-27, "Silent Love: Open My Heart/Be With U" sebelum merilis album ke-7, One Life pada hari Tahun Baru 2008. "Silent Love: Open My Heart/Be With U" langsung menempati urutan ke-9 Oricon sementara One Life sampai di urutan ke-14. One Life mendapat sertifikasi emas dari RIAJ.

Kuraki merilis tiga singel pada tahun 2008: "Yume ga Saku Haru/You and Music and Dream", "Ichibyōgoto ni Love for You", "24 Xmas Time" yang semuanya masuk ke urutan 10 teratas Oricon.