Gw mau tau 3. Gula Kristal dari Karangbolong, Buayan, Kebumen

Desa Karangbolong merupakan satu dari banyaknya [[desa] penghasil gula kristal di Kabupaten Kebumen. Gula kristal yang diproduksi oleh perajin di Desa Karangbolong mencapai 4,5 kuintal setiap minggunya. Pembuatan gula kristal itu seperti halnya gula merah yang berbahan baku nira kelapa. Hanya saja, untuk membuat butiran-butiran seperti halnya gula merah yang berbahan baku nira kelapa. Hanya saja, untuk membuat butiran seperti kristal itu perlu waktu lama dengan cara diremuk menggunakan batok kelapa.