Tolong jelaskan mengenai Pengganti kalkun dari Makan malam Hari Pengucapan Syukur

Selain kalkun, makan malam Hari Pengucapan Syukur juga sering menampilkan hidangan dari bebek atau angsa yang secara tradisional merupakan hidangan Natal di Eropa. Hidangan vegetarian sering menampilkan daging tiruan dari tahu yang disebut tofurkey.