Jabarkan Merah("Katakan tidak" or "hindari") dari Status konservasi

Kuning atau oranye ("pikirkan 2 kali", "alternatif yang baik "atau" beberapa masalah ")

Hijau ("pilihan makan laut terbaik")

Kategori-kategori tersebut tidak hanya mencerminkan pengrusakan spesies individu, tetapi juga mempertimbangkan dampak lingkungan dari bagaimana dan di mana mereka ditangkap, seperti melalui bycatch atau pukat dasar laut. Seringkali kelompok spesies dinilai daripada spesies individu (e.g. gurita, udang-udang).

Masyarakat Konservasi Laut memiliki lima tingkat peringkat untuk spesies makanan laut, seperti yang ditampilkan di situs web FishOnline mereka.