Tolong jelaskan mengenai Penyakit yang ditimbulkan dari Campylobacter

Kampilobakteriosis adalah penyakit gastrointestinal akut yang disebabkan oleh beberapa spesies Campylobacter yang digambarkan sebagai penyakit bawaan makanan yang muncul. Penyakit ini dapat muncul dengan berbagai gejala, dan infeksi biasanya sembuh sendiri. Oleh karena itu, sebagian besar pasien tidak memerlukan pengobatan yang serius tapi bisa dilakukan pengobatan ringan yaitu dengan pemeliharaan hidrasi dan keseimbangan elektrolit. Namun, terkadang infeksi menyebabkan kematian pada bayi dan dewasa muda (5% dari perkiraan kematian terkait makanan). Infeksi terjadi pada semua usia, meskipun puncaknya terjadi pada anak-anak di bawah usia empat tahun dan usia antara 15 sampai 39 tahun.

Salah satu spesies dari Campylobacter adalah C. jejuni yang memiliki dosis infektif antara 500 dan 10.000 organisme dan gejala mulai berkembang setelah masa inkubasi selama 2-4 hari. Masa inkubasi bisa terjadi sangat singkat yaitu 24-72 jam dan bisa diperpanjang hingga 10 hari. Setengah dari pasien, diare didahului oleh periode demam dengan malaise, mialgia, sakit perut, dan demam. Darah segar mungkin muncul di tinja pada hari ketiga. Selain itu, nyeri perut yang parah dapat menyerupai peritonitis akut. Terkadang beberapa pasien, terutama remaja atau dewasa mengidap peritonitis dari apendisitis akut, tetapi pada kebanyakan pasien, terjadi peradangan pada beberapa bagian ileum dan jejunum.

Bakteri ini telah diidentifikasi sebagai faktor risiko penting untuk perkembangan penyakit radang usus. Bakteremia terdeteksi pada kurang dari 1% pasien, dan paling sering terjadi pada pasien yang sistem kekebalannya sangat terganggu. Beberapa pasien mengalami eritema nodosum atau poliartralgia (yaitu, artritis reaktif). Infeksi ekstra-usus, termasuk meningitis, osteomielitis, dan sepsis neonatorum, jarang terjadi. Infeksi Campylobacter juga dikaitkan dengan komplikasi pasca infeksi, termasuk sindrom Reiter dan sindrom Guillain-Barré (yang merupakan polineuropati akut yang mempengaruhi sistem saraf perifer, di mana gejala yang paling khas adalah kelumpuhan asendens yang dimulai pada kaki dan tangan dan bermigrasi ke arah batang tubuh, dan dalam beberapa kasus perubahan sensasi atau nyeri serta disfungsi sistem saraf otonom diamati).