Jabarkan Baden-Württemberg dari Hidangan Jerman

Di daerah selatan, sekitar Stuttgart, terdapat masakan Schneckensuppe (masakan sup siput), Spätzle (pasta yang terbuat dari telur), Maultaschen (ravioli yang diiisi dengandaging cincang, bayam dan otak sapi muda). Masakan yang paling populer kemungkinan Geschnetzeltes (potongan daging sapi muda dalam saus krim). Warga Stuttgart memiliki masakan Gaisburger Marsch, sup rebusan daging sapi. Masakan lainnya adalah Rostbraten, masakan daging sapi yang disajikan dengan sauerkraut atau Linsen mit Saiten, rebusan miju-miju dengan sosis.