Jabarkan Pemandangan dari Épinay-sur-Orge

Epinay-sur-Orge dikenal lama karena sistem kebun pasar, menyediakan sayuran segar bagi warga Paris. Kebun tersebut diairi dengan sistem pintu pada sungai. Hanya satu dari tiga yang masih bertahan. Di tenggara kota didirikan rumah sakit psikiatris "Vaucluse". Bangunannya pernah menjadi rumah ekspatriat Irlandia kaya yang meninggalkannya untuk Département Essonne tahun 1863 dengan tujuan menjadi "perlindungan orang kurang waras". Rekonstruksi selesai tahun 1865. Tahun 1869 rumah sakit dibuka dengan kapasitas 1000 pasien. Pada waktu itu, kota memiliki populasi 587 jiwa. Pasien membuat menara di tanah, dianggap sebagai terapi. Terdapat sejarah panjang konflik antara rumah sakit dan kota di atas permukaan air pasang, disebabkan pintu sungai, yang mengakibatkan erosi tanah rumah sakit dan membanjiri kebun pasien.

Monumen lainnya adalah balai kota, sebenarnya istana Putri Carafa de Noja. Setelah kematiannya tahun 1923, kota membeli bangunan dan taman sekitarnya. Akhirnya membolehkan pembangunan sistem suplai air segar (1923) dan pelistrikan (1925). Jalan raya yang mengarah ke istana dapat dikenali, dengan pohon ceri berbuah di musim semi.