Jelaskan Asam fosfat; dari Bahan tambahan pangan

Asam adipat beserta garam natrium dan kaliumnya;

Garam sulfat dari natrium, kalium, dan kalsium;

Natrium hidroksida, kalium hidroksida, kalsium hidroksida, dan magnesium hidroksida;

Pengawet adalah bahan tambahan pangan untuk mencegah atau menghambat fermentasi, pengasaman, penguraian, dan perusakan lainnya terhadap pangan yang disebabkan oleh mikroorganisme. Termasuk dalam kelompok ini yang diizinkan oleh Permenkes adalah:

Asam sorbat beserta garam natrium, kalium, dan kalsiumnya;

Asam benzoat beserta garam natrium, kalium, dan kalsiumnya;