Jabarkan Pertunjukan dari Don Giovanni

Ensembel terakhir, tidak ditemukan di libretto Wina di 1788, baru dimainkan pertama kali pada pertengahan abad ke-20. Mozart juga membuat versi singkat. Namun, ensembelnya selalu dimainkan secara keseluruhan sekarang. Opera ini juga dibawakan dengan memotong aria Don Ottavio Il mio teroso yang telah digantikan pada pertunjukan perdana di Wina oleh Dalla sua pace untuk tenor Francesco Morella. Satu atau beberapa aria sering dilewatkan. Duet per queste tue manine yang digubah hanya untuk pertunjukan perdana di Wina, masih sering dilewatkan sekarang.

Don Giovanni dan komponis yang lainnya

Popularitas Don Giovanni yang utuh telah membuat banyak komponis lain menyusun aransemen dari karya aslinya. Yang paling terkenal dan yang paling penting di sejarah musik adalah fantasi opera, Réminiscences de Don Juan oleh Franz Liszt. Minuet dari Finale bagian pertama opera ini dapat didengar di musik Fantasie on Two Motives from Mozart's "Marriage of Figaro" milik Liszt, dan Sigismond Thalberg menggunakan minuet yang sama dengan Deh vieni alla finestra, di komposisi Grand Fantaisie sur la serenade et le Minuet de Don Juan, Op. 42. Deh vieni alla finestra juga muncul di Klavierübung milik Ferruccio Busoni, dengan judul "Variations-Studie nach Mozart" (Latihan-Variasi berdasarkan tema Mozart). Beethoven, Danzi dan Chopin semua menulis satu set variasi berdasarkan duet Don Giovanni dan Zerlina: Là ci darem la mano.

Musik dari Don Giovanni juga dapat didengar di beberapa soundtrack film-film, termasuk It Happened in Brooklyn, Parting Glances, Some Girls, Madagascar Skin, Il Cermonie, dan The Bonfire of the Vanities . Aria Il mio tesoro digunakan sebagai tema utama komedi klasik Ealing Kind Hearts and Coronets. Disamping itu, Là ci darem la mano dimainkan di Babette's Feast di antara seorang perawan, Philippa, dan lelakinya, penyanyi opera Achille Papin, di sebuah dilema romantik yang juga dapat dilihat di operanya.