Jabarkan Botani dan penanaman dari Tarragon

Asal mula tanaman tarragon dipercaya berasal dari Siberia, Rusia. Berdasarkan budidayanya, ada dua jenis tarragon yaitu tarragon Rusia dan dan tarragon Prancis. Ciri-ciri tarragon Prancis memiliki daun yang lebih halus, lebih gelap, lebih mengkilap dari tarragon Rusia. Selain itu, memiliki aroma yang lebih tajam dari tarragon Rusia.

Budidaya tanaman tarragon Rusia dan tarragon Prancis berbeda, tarragon Rusia dapat dibudidaya melalui biji sedangkan tarragon Prancis melalui akar dari tanaman induknya. Pada umumnya, tanaman ini mudah dibudidayakan karena bisa hidup diberbagai jenis tanah dan suhu, baik musim gugur ataupun musim dingin. Walaupun begitu, tarragon Prancis akan mengalami pertumbuhan yang baik  apabila tumbuh pada tempat dengan asupan cahaya yang baik dan tanah yang subur.

Masa panen dapat dilakukan tiga kali dalam setahun dengan memotong 20-30 cm bagian dari tanaman sebelum bunga bermekaran. Hal ini dikarenakan kandungan minyak asiri pada fase ini lebih tinggi pada tanaman.