Jabarkan Gandum hitam dari Serealia

Gandum hitam cocok untuk ditanam di tempat beriklim dingin.

Triticale merupakan hasil persilangan antara gandum dan gandum hitam. Dari segi bentuk, triticale mirip dengan gandum hitam.

Gandum kuda merupakan makanan penduduk di Eropa dan Asia. Penggunaannya sebagai bahan pembuatan dari beragam jenis kue dadar. Gandum hitam biasa dicampur dengan gandum yang digiling kasar.