Jelaskan Sertifikasi dalam Budidaya Udang dari Central Proteina Prima

Perusahaan ini menerapkan standar dalam pengelolaan Keamanan, Kesehatan dan Lingkungan. Sebagai pelaku budidaya udang terintegrasi secara penuh yang memasarkan produknya ke tiga pasar utama dunia yaitu Amerika, Jepang dan Eropa, maka jaminan terhadap mutu dan keamanan produk, serta kepedulian terhadap pelestarian lingkungan dan masyarakat sekitarnya merupakan syarat penting yang harus dipenuhi agar produknya dapat tetap memasuki pasar internasional.

Sertifikasi yang telah dipenuhi CP Prima terkait dengan keamanan dan kualitas produk telah diberikan oleh British Retailers Consortium (BRC) dari Inggris Raya. Sementara sertifikasi yang menyatakan bahwa CP Prima telah melakukan kegiatan budidaya ikan yang baik dan benar (CBIB) yang dalam bahasa aquaculturenya dikenal dengan istilah BAP (Best Aquaculture Practices) telah diberikan pula oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan, Aquaculture Certification Council (ACC, standard US), dan GlobalGAP untuk standard Eropa. Lembaga sertifikasi internasional (ACC dan GlobalGAP) tersebut memiliki standard yang sangat tinggi terkait dengan isu kualitas dan keamanan produk, lingkungan dan isu sosial.