Fluida non-Newtonian itu apa sih?

Fluida non-Newtonian atau zat alir bukan Newton adalah zat alir dengan gradien kecepatan yang mempengaruhi koefisien kekentalan. Garis lengkung tegangannya tidak linier sehingga tidak memenuhi kriteria hukum gerak Newton dalam linierisasi. Penerapan gaya pada fluida non-Newtonian menghasilkan kekentalan tanpa tetapan. Jenis-jenis fluida non-Newtonian yaitu fluida viskoelastis, fluida pseudoplastik, fluida reopektik, dan fluida tiksotropik.