Hidangan Jawa Tengah itu apa sih?

Berikut adalah makanan khas yang terdapat di Jawa Tengah, menurut kabupaten/kota:

Banjarnegara: Dawet ayu, Tahu masak dan Buntil

Blora: Sega Pecel, Sate Blora, Sate Jagal, Soto Ayam Blora, Tahu Campur, Lontong Tahu, Oseng oseng Ungker, Oseng Tahu dan Tempe, Egg Roll Waloh, Jipang (Cemilan) dan Grontol Jagung,Jipang

Boyolali: Marning (Jagung Goreng), Paru Goreng, Brem cap suling gading, dan Kerupuk Rambak

Brebes: Telur asin, Sate Kambing Tanjung dan bawang merah

Cilacap: Ikan Bandeng, Kerupuk tengiri, Sale pisang, Gembus dan Gesek

Demak: Nasi garang asem, Sambal Belimbing wuluh, dan Kwaci Demak

Jepara: Rondho Royal (Tape goreng), Pindang Serani, Soto Jepara, Soto Bumbu, Sop Jepara, Sup Pangsit Jepara, Bongko Mento, Singit, Semur Jepara, Sayur Asem Jepara, Kelan Antep, Gule Petih Jepara, Laksa Jepara, Sayur Keluak Ayam, Kagape kambing, Bakso Ikan Ekor Kuning, Siomay Tongkol, Tongseng Cumi, Rempah Jepara, Horok-Horok, Hoyok-Hoyok,  Sate Cecek, Kuluban, Pecel Ikan Laut Panggang, Tempong, Kopi Dapur Kuat, Kopi Tempur, Adon-Adon Coro, Es Gempol, Es Dawet Mantingan, Turuk Bintol, Tawur, Kicak, Lapis Pati Bodin Jepara, Kacang Jepara, Kacang Oven, Carang madu

Kebumen: Nasi Penggel, Sate Ambal, lanting, Jipang kacang, Soto Kasaran, dan Soto Petanahan

Kendal: Bandeng Tanpa Duri (Tandu), Kerupuk Petis Udang,  Kerupuk Rambak, Momoh, Brongkos Kendal

Klaten: Bebek Bacem Goreng, Emping Melinjo Klaten

Kudus: Soto Kudus, Garang Asem, Sate kerbau, Lentog.

Pati: Soto Kemiri, Nasi Gandul, Nasi tewel, Petis Kambing Runting, Mangut Ndas manyung (Mangut Kepala manyung), Kotokan Gereh Tongkol, Nasi Tempe Pedas, Sate ayam Pak Dji, Sate kambing Muda, Sayur Tempe Semangit.

Pekalongan: Soto Tauco (tauto), dan Nasi Megono

Pemalang: Nasi Grombyang, Lontong Dekem, Sate Loso & Soto Loso, Kamir, Apem Comal, Pecak Belut, Botok Setan Comal, Vitanas, dan Ogel-Ogel.

Purbalingga: Rujak Kangkung, Tahu Gecot, Sroto Kriyik, dan Es Duren

Purwodadi: swikee, Nasi Becek, Botok Yuyu, dan Nasi Jagung

Purwokerto: Tempe Mendoan, gethuk goreng, soto sokaraja dan Kue Nopia

Purworejo: Kue lompong, Clorot, Geblek, Kue satu, dan Dawet ireng

Rembang: Bandeng presto (Juwana), Sirup Kawista

Salatiga: Bakso Urat Salatiga, Bakso Babat, Kripik Paru, dan Ting-ting Gepuk

Semarang: Lunpia/lumpia, Soto Ayam Semarang, Sate Sapi, Bandeng presto, Nasi Goreng Babat, Ayam Goreng Kraton Tulang Lunak, Kue Pia, Sate Kambing Bumbu Kecap, Martabak Malabar, Kue Bandung, Tahu petis, Tahu gimbal, dan Wingko babat

Solo: Gudeg, Sate Kambing, Tengkleng, Srabi Solo, Nasi Liwet Solo, Timlo Solo, Racikan salat, Kerupuk karak, Kerupuk gendar, Bakso Solo, Tahu Acar, dan Sayur Tumpang

Sragen: Nasi Garang Asem, Sate Sragen, dan Brambang Asem