Tolong jelaskan mengenai Dapur Meksiko dari Disney's Coronado Springs Resort

Dapur Roti dan Hidangan Penutup

Tiap kali pengunjung memilih makanan, maka kartu mereka akan distempel. Setelah pengunjung selesai makan, maka mereka akan menunjukkan kartunya kepada salah satu pelayan. Berbeda dengan restoran lain di Walt Disney World Resort Walt Disney World, restoran ini langsung mengenang pajak pelayanan 10%, yang sebenarnya tidak pernah diberlakukan oleh pemerintah daerah.