Jabarkan Sartama : Tahun 1983-1994 dari Santing, Losarang, Indramayu

Hj.Sairoh Rojak : Tahun 2018 - 2024

Lembaga Pendidikan di Desa Santing :

Pertanian : Penghasil komoditas padi dan palawija sebagai sektor utama dan andalan kehidupan masyarakat dengan status tanah tadah hujan

Garam : Penghasil Garam Rakyat dengan cara pembuatan masih konvensional

Perikanan : Penghasil komoditas perikanan (lele, gurame, nila dan udang)

Perkebunan : Penghasil komoditas hasil perkebunan

Peternakan : Penghasil komoditas peternakan (Ayam, Kambing dan Sapi)

Pertanian : Penggilingan Padi swasta dan milik rakyat

Garam : PT. Sumatraco, perusahaan swasta milik rakyat dan Koperasi

Manufaktur : PT. Gran Indonesia Industri

Pergudangan : Gudang milik rakyat dan swasta

Pariwisata : Penginapan/ hotel dan tempat hiburan

Budaya : Sedekah Bumi, Mapag Sri, Suroan, Marhabanan, Ngalap Tamba, Unjungan.

Petilasan : Buyut Gentong, Buyut Tuan, Buyut Ki Seko, Buyut Mulus, Buyut Renggong, Buyut Jagautang.

Kesenian : Sandiwara (Dwi Warna), Tarling, Organ Tunggal, Wayang Kulit, kuda lumping, berokan.