Jelaskan Penyimpanan pengawetan dari Kecap manis

Pengawetan kecap manis diawali dari bahannya. Dalam kecap manis, gula dan garam ditambahkan sebagai pengawet. Penyimpanan kecap manis ke dalam botol gelas dapat mencapai umur simpan selama 8 bulan pada ruang penyimpanan yang sejuk dan kering dengan suhu kamar.