Jabarkan Kewirausahaan dari Sandra Bullock

Bullock memiliki perusahaan produksi film, Fortis Films. Bullock adalah produser eksekutif dari The George Lopez Show, yang berhasil memberinya keuntungan hingga 10-juta Dollar AS (bersama dengan produser Robert Borden). Bullock mencoba untuk mepmproduksi film berdasarkan cerita pendek oleh F.X. Toole, Million-Dollar Baby, tetapi gagal membuat studio manapun untuk tertarik dalam cerita drama tentang seorang petinju wanita. Cerita ini kemudian diadaptasi dan disutradarai oleh Clint Eastwood menjadi film Million Dollar Baby dan memenangkan Oscar sebagai Film Terbaik pada tahun 2004. Fortis Films juga memproduksi All About Steve yang dirilis pada September 2009. Ayahnya, John Bullock, bertindak sebagai CEO, dan saudara perempuannya, Gesine Bullock-Prado, pernah menjabat pemimpin perusahaan.

Sejak November 2006, Bullock menjalankan rumah makan terkenal, Bess Bistro di Austin, Texas. Dia kemudian membuka usaha lain tepat di seberang jalan, di sebuah bangunan yang habis-habisan dia renovasi menjadi Walton's Fancy and Staple, sebuah bakery, restoran kelas atas, dan toko bunga yang juga menawarkan jasa boga.