Jabarkan Metalurgi dan pertanian dari Dinasti Han

Berdasarkan bukti yang ada, Tiongkok pada Zaman Musim Semi dan Gugur (722–481 SM) sudah memiliki tanur tiup yang mengubah bijih besi menjadi besi kasar. Besi ini dapat dilelehkan lagi dalam sebuah tungku pembakaran untuk menghasilkan besi tuang selama proses peniupan udara dingin dan panas. Bangsa Tiongkok Kuno tidak mengenal tungku tempa, tetapi orang Tiongkok pada masa Han membuat besi tempa dengan memasukkan oksigen yang berlebih ke dalam tungku pembakaran dan memicu dekarburisasi. Besi tuang dan kasar dapat diubah menjadi besi tempa dan baja melalui proses penempaan yang disebut finery forge.

Orang Tiongkok pada masa Han menggunakan perunggu dan besi untuk membuat senjata, alat masak, alat tukang kayu, dan barang rumah tangga. Salah satu barang yang dihasilkan dari teknik peleburan besi yang baru adalah alat-alat pertanian.

Penugal benih berkaki tiga yang terbuat dari besi (yang diciptakan pada abad ke-2 SM) membantu petani menanam benih tanpa harus melemparnya dengan tangan. Bajak singkal besi besar yang diciptakan pada masa Han hanya perlu ditarik oleh dua kerbau dan dikendalikan oleh satu orang. Bajak ini memiliki tiga mata bajak dan sebuah kotak benih. Dengan alat ini, petani dapat membajak lahan seluas 45.730 m2 dalam waktu satu hari.

Untuk melindungi tanaman dari angin dan kekeringan, Zhao Guo (趙過) menciptakan sistem ladang berganti (daitianfa 代田法) pada masa Kaisar Wu. Sistem ini mengubah posisi rabung dan alur pada periode antar musim tanam. Setelah sistem ini terbukti berhasil, pemerintah secara resmi mendukungnya dan mengajak para petani untuk menerapkannya. Para petani Han juga menggunakan sistem lubang (aotian 凹田) untuk bertani. Sistem ini menggunakan lubang-lubang yang telah dipupuk, sehingga tidak memerlukan bajak dan bisa dipakai di dataran miring. Para petani Han di kawasan Sungai Yangtze di Tiongkok selatan membudidayakan padi di sawah, sementara para petani beras di sepanjang Sungai Huai menggunakan metode produksi pindah tanam.