Jabarkan Ulat Sagu dari Pulau Papua

Bagi masyarakat Papua khususnya yang tinggal di kawasan pesisir, ulat sagu adalah menu makanan favorit. Ulat sagu didapat dari batang pohon sagu yang tua dan biasanya sudah tumbang. Ulat sagu kaya akan protein karena setiap 100 gram mengandung 181 kalori. Saat ini, ulat sagu diolah kreatif menjadi sate, sop, bakwan hingga nasi goreng.