Jabarkan Sejarah dari Provinsi Mendoza (Argentina)

Bukti-bukti hunian wilayah ini berasal dari masa 2000 tahun SM. Di basin Sungai Atuel, pada tahun 300 SM hidup sekelompok manusia yang hidup dengan berburu dan bercocok tanam jagung, labu dan kacang-kacangan.

Sebagian dari suku-suku ini masih ada ketika bangsa Spanyol datang, termasuk suku Puelche dan Huarpe. Para penakluk spanyol pertama datang sekitar tahun 1550 dari Wali Kerajaan Spanyol di Peru. Pada 1561, kota Mendoza didirikan.

Dengan diciptakannya Wali Kerajaan Spanyol di Río de la Plata, ke-30.000 penduduknya pun menjadi bagian dari wilayah Cuyo de Córdoba del Tucumán, tetapi pada 1813 wilayah Cuyo dipisahkan dari provinsi-provinsi yang lainnya.

José de San Martín menjadi gubernur departamento ini dan mendapatkan dukungan dari Mendoza ketika ia berangkat bersama tentaranya di Andes dari Plumerillo pada 1817 untuk menyeberangi Andes dalam suatu peperangan untuk membebaskan Chili dari "penindasan Spanyol".

Gempa bumi yang terjadi pada 1861 hampir menghancurkan kota Mendoza, yang hampir keseluruhannya kini telah dibangun kembali. Pada 1885 jalur kereta api mencapai Provinsi ini, dan memungkinkan arus transportasi yang lancar untuk mengangkut anggur dari wilayah ini ke pelabuhan Buenos Aires.

Pada 1939 Universidad Nacional de Cuyo (Universitas Nasional Cuyo), salah satu universitas terpenting di negara Argentina, didirikan.