Jelaskan 2. Sate Ambal dari Ambal, Kebumen

Kecamatan Ambal sangat terkenal dengan kuliner legendaris berupa Sate. Sate merupakan kuliner lazim di Nusantara tetapi yang membuat Sate Ambal berbeda dari lainnya adalah bumbunya. Bumbunya agak lebih encer, berwarna kuning tua dan sekilas terlihat seperti kuah masakan Padang. Dan istimewanya, bumbu ini dibuat dari tempe yang dihancurkan hingga halus. Cita rasanya manis-pedas-gurih dengan aroma keharuman rempah yang menggugah selera. Tempenya memang tidak terasa lagi.

3. Cagar Budaya Kadipaten Ambal

Cagar Budaya Kadipaten Ambal merupakan sebuah komplek pusat pemerintahan Kadipaten Ambal (1828-1872) yang telah ditetapkan sebagai Cagar Budaya. Lokasinya di utara Pasar Ambal, Desa Ambalresmi. Bekas pendapa dan pusat pemerintahan serta alun-alun itu masih tampak. Pepohonan rimbun dan halaman luas terlihat tenang dan sepi.