Jabarkan Lelintihan dari Saté buntel dalam bahasa bali

right|thumb|200px|Saté buntel sané kantun matah karatengin ring duur baa api

Saté puniki karipta ring warsa 1948, olih Lim Hwa Youe, sané nuwénang Warung Saté Kambing Tambak Segaran. Saté puniki katetek sekadi saté lilit, sakéwanten mangda nekét rung katikné kapepel-kepel lantas kakaput nganggén muluk kambing. Kruna buntel ring indik puniki maartos ngaput, kruna punika kaanggén antuk ngaparinamain ajengan soroh saté puniki. Warung Sate Kambing Tambak Segaran dados warung saté sané pinih purwa ngenalang soroh saté puniki, sapunika dados langkung kaloktah ring ring Kota Solo, warung puniki kantun ngadeng lan ajeg ngantos mangkin.

Sate Kambing Tambak Segaran inggih punika warung sate sane kasor ring Kota Solo. Warung puniki sampun sue tur maning lais ngadol pinaka be kambing. Sate buntel puniki kalilit antuk lemak kambing sane ngranayang lemak punika nyag yening sampun kaajeng olih pamiarsa. Sate buntel puniki enak yening kaajeng ritatkala kantun panes utawi anget-anget.