Jabarkan Mien dari Mié Bangka dalam bahasa bali

Ring pulau Bangka, mie puniki katah kabaos Mien utawi Mian. Sekadi sane sampun kabaos, Mie Bangka inggih punika alkuturasi saking tigang panagara inggih punika; 1. Tionghoa, 2. Belanda, 3. Indonesia.

Mie sane mawit saking budaya Tionghoa, wenten wewehan kentang sane manados ciri khas Belanda, selanturnyane rasa manis sane mawit saking sanganan Indonesia.

Punapi antuk penyajiannyane inggih punika nenten matiyosan ring kawentenan mie sane lianan. Mie Bangka kasajiang antuk taburan potongan be siap kecap sane kacincang  lan ngaanggen taburan babi cincang.

Matiyosan ring punika taburan khas sane tiyosan makadi seafood miwah ikan. Woh-wohan sane manados paweweh sane katah wenten ring mie ayam, taler paweweh don bawang lan tauge.

Ring Dija Iraga Sida Manggihin Mie Bangka Puniki?

Mie Bangka puniki pateh sekadi sanganan mie khas daerah sane tiyosan, sekadi; mie jogja, mie aceh miwah mie sane lianan. Kawentenane mangkin mie Bangka sampun sida kapanggihin ring kota kota ageng, makadi; Jakarta, Bogor, Depok, Bekasi, Bandung, Jogjakarta, Sumatera, mwah sane tiyosan. Mie Bangka kaadol akeh ring tepi margine miwah hotel tur restoran.

Napi Sani Minayang Mie Bangka Sareng Mie Sane Tiyosan?

Sane minayang kawentenan Mie Bangka sareng mie sane tiyosan inggih punika ri kalaning nganggen kecap manis. Mie Bangka nganggen kecap manis akedik kemanten, tur nganggen paduan lengis minyak ayam, kecap asin, uah, miwah merica antuk bumbu dasar mie. Kuah mie Bangka mawarna bening, inggih punika kaldu ayam.