𢪎蛋器，一般寫成發蛋器，又叫打蛋器，係種可以用嚟發蛋或者攪勻其他嘢食材料嘅廚具，發緊蛋嘅時候令到空氣入到料度，蛋會「鬆」起，要用手出力推鬱。