而令佢嘅演技受到認同嘅，就係在劉德華主演嘅《法外情》系列之中，扮演劉德華嘅生母——一個被毀容、已屆中年、飽經劫難、處境坎坷嘅廟街妓女，因為葉德嫻將呢個人物演得入木三分，自呢就奠定咗佢飾演社會最底層人物嘅位置。