未到公元10世紀嗰時，西瓜重係非洲沙漠地區嘅野生植物，而嗰時凈係畀大笨象、犀牛等動物成日食嘅嘢，後嚟經過咗人工馴化咗呢啲植物之後先至發展到而家人喺夏天清熱解渴嘅嘢。