1903年，由嚟自德國嘅生意人投資40萬馬克喺青島成立咗「日耳曼啤酒公司青島股份公司」，用德國嘅釀造技術同埋原料，喺中國生產德國風味嘅啤酒，主要供應畀啲喺中國嘅德國人同埋其他外國人。