沙律（音譯自英文Salad）普通話譯沙拉或色拉，係一種主要由蔬菜撈埋一齊嘅食品，有時會有生果、肉、海鮮、蛋，再加醬汁（例如蛋黃醬、千島醬、沙律醋、橄欖油）。