2009年江美儀簽約無綫電視接拍佢嘅首套電視劇《五味人生》，2010年先後播出佢參演嘅多套電視劇，當中以《女人最痛》嘅洪珊瑚（Angela Auntie）演譯入型入格嘅角色，表現出色，備受觀眾好評，人氣急升，憑該劇榮獲提名《2010年萬千星輝頒獎典禮》“最佳女配角”並進入最後五強。