將黃油放落鍋入面加熱至融化，然後將吐司煎至兩面金黃後撈出備用，挖1匙牛油果均勻抹落吐司上並鋪1片芝士，之後將雞蛋煎至兩面焦香，最後依次鋪落煎蛋、金槍魚同牛油果就得。