舉個例說明，喺查一單放火案嗰陣，法證化學家會攞罪案現場嗰啲物質樣本，而透過檢驗呢啲樣本，佢哋可以知道放火嗰個人似係用咗咩物質嚟放火嘅（「係用咗電油定火水？