國文音譯沙夫幼特節）或者五旬節（拉丁化，意思係 ｢五十｣）又叫「收穫節」或者「新果實節」，係猶太教三大朝聖節日之一，喺猶太曆西彎月初六同初七（公曆5至6月）兩日舉行，而改革派猶太人就只係過其中一日。