《夢斷維港》係由《夢斷城西》改編而成，故事地點由美國紐約曼哈頓西區搬到尖沙嘴嘅維港海邊，噴射幫變成油尖地膽，而鯊魚幫就變成大圈幫，部份人嘅西班牙話口音亦會變成普通話口音，甚至其他方言口音。