蕨菜

蕨菜，簡稱蕨，係蕨科蕨屬嘅草本植物同蕨類植物，亦係種菜。佢葉嘅形狀特別，根同莖喺地底生長。

蕨菜入面有原蕨苷，被認為可能致癌。

蕨餅

攷

連出去		
 蕨 Jue 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 

類:蕨屬
類:草本植物
類:蕨類植物
菜