青蘿蔔

青蘿蔔係蘿蔔其中一個品種，根部呈青綠色，原產中國華北地區，秋冬最當造。

廣東人會將青蘿蔔同紅蘿蔔一齊煲老火湯，譬如「青紅蘿蔔豬骨湯」。

香港食物規格資料庫網站：青蘿蔔

菜
蕓薹屬