雅枝竹

雅枝竹，又叫菜薊、朝鮮薊，係一種響地中海沿岸可以搵到嘅菊科菜薊屬植物，用嚟做意大利菜材料。

名
用緊嘅名「雅枝竹」係由英文嘅「Artichoke」音譯過來。

攷

菜