生菜

生菜係菊科萵苣屬嘅1-2年生草本植物，係一種好常見嘅蔬菜。廣東人貪佢諧音「生財」意頭好，經常做餸，亦係逢年過節嘅必備菜式。

整法 

啲西人往往用生菜嚟整沙律、漢堡包；但喺中國就通常淨係白灼。

萵苣屬
類:草本植物
菜