美心集團

美心係香港飲食集團，經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅等等，由祖籍台山生意人兄弟伍舜德同伍沾德1956年創辦，牛奶公司揸住50%股權。目前代言人有陳慧琳、張智霖，王嘉爾。

喺澳門美心餅店有限公司，同埋加拿大溫哥華嘅同名西餅店，都唔關佢事。

旗下業務

麵包、西餅
 美心西餅
 Bakery Cafe by Maxim's
 MAXIM'S CAKE LAB
 香港迪士尼樂園 市集餅店
 東海堂
 URBAN
 Bakery Works
 Cakes．Bread．Salad
 bake & take
 CAFE COMMUNE
 City Diner
 PAPER STONE BAKERY
 美心中菜
 粵菜及jade concepts
 翠園
 美心．翠園
 美心皇宮
 翠韻軒
 怡翠軒
 翠玉軒
 八月花
 八月居
 八月小品
 茶茶居
 香港迪士尼樂園 廣場飯店
 潮菜
 潮江春
 潮庭
 京川滬湘菜
 北京樓
 紫玉蘭
 川淮居
 美中．鴨子
 魚塘鴨子
 城中鴨子
 快餐
 美心MX
 MX
 美心food²
 can．teen
 千燒百味
 茶餐廳
 美心香港地
 m.a.x. concepts 
 快餐
 can．teen
 #OMG
 Deli-O
 simplylife FOODPLACE
 Deli and Wine
 Maxim's & You
 港式
麵麵店***
 日本菜
 miso
 KOKOMI
 西菜
 Maxim's Café
 CAFÉ LANDMARK
 LUMI
 simplylife BAKERY CAFÉ
 simplylife 星美樂
 Wildfire pizzabar & grill
 東南亞菜
 THAI BASIL
 MINH AND KOK 明谷
 MARKET S.E.A
 多國菜
 EXP
 kikusan 吉谷舍
 美心．小品
酒吧
 Deck N Beer 海旁吧
 咖啡店
 simplylife CAFÉ
 特許經營
 Lawry's the Prime Rib
 The Cheesecake Factory芝樂坊餐廳
 COVA
 SHAKE SHACK
 特許經營
 星巴克咖啡 Starbucks Coffee
 元氣壽司 Genki Sushi
 千両 Sen-ryo 
 一風堂 IPPUDO
 五行 GOGYO
 帯広はげ天 OBIHIRO HAGETEN
 燒肉 火蔵 Yakiniku KAGURA
 魚治 UOHARU
 丼丼屋 DONDONYA
 丼丼屋食堂 DONDONYA Shukudo
 魚尚 UO-SHOW
 機構餐務
 Dutch Kitchen 醫院膳食服務
 原美中小學餐盒服務
 南北小廚各大專院校膳食服務
 la terrazza bar & grill
 la terrazza Caffé
 Café Port Spot 葡點 
美食廣場
 TREATS
台式飲品
 CHA LONG 茶狼
 節日食品及嫁囍禮餅
 美心食品網上商店
 美心月餅
 美心冰皮
 美心賀年盛點
 美心家鄉靚粽
 美心臘味
 大師姐
 即食食品
 美心快餐即食飯盒

涉及事件

大埔工場發生意外
2014年8月29號晚11點，美心大埔大富街廠房地下雜物回收房起火。外判燒焊工人維修外置回收斗時，疑火花燒着附近雜物，冒出濃煙，觸動廠房警鐘，消防處接報到場，開喉廿分鐘，將火救熄。期間，近百名工人疏散撤離。消防調查後，認為火警無可疑，雜物回收房部分焚毀。工人其後返入去開工。

問題食品事件
2014年9月5號，香港食物環境衛生署食物安全中心發現美心西餅用過「強冠豬油」製造菠蘿包。其後，涉事商品被下架。9月8號，美心集團就「全統香豬油」事件向香港人致歉。

關於香港修例風波嘅立場爭議
美心集團創辦人伍沾德大女伍淑清喺2019年9月10號出席聯合國人權理事會會議入面，批評香港修例風波嘅示威者。雖然美心發聲明澄清，伍淑清無參與集團管理同擔任職務，但由於伍淑清間接揸住0.17%嘅美心股權，同美心集團之間有利益關係，因而令到美心集同埋旗下嘅品牌同特許經營品牌受到泛民主派抵制，成為黑裝修，紅裝飾，藍罷買，黃幫襯嘅目標。