周打湯

周打湯，又叫周打，係種美國式濃湯，通常用海鮮整，好多時都會落牛奶或者忌廉煲，上檯時配梳打餅食。

種類
周打蜆湯
周打魚湯
周打粟米湯

忌廉湯