中式雞蛋糕

雞蛋糕係種唐餅，同西洋嘅蛋糕幾似，主要用到麵粉、砂糖同雞蛋溝埋蒸熟。

雞蛋糕亦係嫁女餅常見款式，通常都會有蓮蓉入面，所以又叫蓮蓉雞蛋糕。

唐餅