雜

雜，俗寫什，或者叫內臟嘢食，泛指食得嘅動物內臟。喺中國，最常見嘅雜係豬雜，重有牛雜、雞雜等等，大路嘅部位有腸、肝、胃、肺等等。

肥肝
紅 (嘢食)
百頁