是拉差辣椒醬

是拉差辣椒醬係種泰式辣醬，用辣椒、白醋、糖、鹽、蒜同其他香料整，由泰國一個叫是拉差嘅地方發源。除咗泰國嘢食之外，越南嘢食都會用到。匯豐食品公司生產嘅『是拉差香甜辣椒醬』喺美國興緊。

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辣醬