番茄蛋花湯

番茄蛋花湯係種中國常見嘅滾湯，做法亦好簡單，主要用到切件番茄放落水煲，煲滾後落埋雞蛋、蔥碎同調味再煮多一陣就食得。

番茄炒蛋

菜湯