豬油

豬油、豬脂、豬脂肪，係由豬肉提煉出嘅動物油，室溫時係色澤淺黃色半透明半固體半液體油。天冷時係固體油脂。

成分 
脂肪
飽和脂肪
不飽和脂肪
膽固醇

原材料 
豬網油
肥豬肉
豬油渣

食法 
豬油撈飯
炒菜
撈蝦子麵

食齋
破戒
燒豬油

食用脂肪
動物油