烹飪

烹飪又叫煮食，又或者叫廚藝，係指將食材經過處理並加熱製作成為食品。烹飪方法有好多種，可以好簡單亦可以好複雜，而用料嘅組合同份量又可以有好多變化，想成為專業噉煮嘢食嘅人往往要用閒閒哋幾年咁耐嘅時間學師。

烹飪係一種食物嘅文化藝術，喺世界各處都有唔同嘅文化特色，大家都追求好色香味。而家重要考究營養同熱量卡路里添。

煮食方法 
燒
煎、炸、烚、焗、燴、釀、炆、炒、煠
蒸、燉
微波
烘
半煎炸
真空煮食

攷