翠華餐廳集團

翠華餐廳集團係香港連鎖茶餐廳集團，經營多個餐飲品牌，響中環、銅鑼灣同佐敦等地都有開分店。另外業務亦拓展到中國內地、澳門同新加坡。

大部分香港茶餐廳嘅嘢食，佢哋都有供應，亦提供魚蛋粉同各式咖喱，中秋節時更會推出月餅。嘢食價錢大都比一般茶餐廳貴。

史 
 1977年響九龍新蒲崗開第一間翠華餐廳。
 1990年代響中環開分店，走高級茶餐廳路線，跟住就不斷擴張，響各區開分店。另外響銅鑼灣首創24小時營業茶餐廳。
 2012年5月喺武漢開首間分店。
 2012年11月喺香港交易所主板招股上市。
 2017年12月23號，推出全新烘焙品牌「Beat」，首間「Beat by TSUI WAH」尖沙嘴港鐵站內開業。
 2018年6月5號，推出兩個全新品牌，分別為「廿一堂」，「輕。快翠」。喺將軍澳天晉匯二期同中環大館營運。

政治立場 
翠華集團嘅主席李遠康一般被視為親中派人士，佢曾經連同多名飲食界人士參選飲食界選委，主張反對取消強積金對沖、反對標準工時同支持輸入外勞，並且得到親中派立法會議員張宇人支持。另外，李遠康本身同張宇人亦有唔錯嘅關係。亦因為咁，喺香港逃犯條例爭議期間，翠華集團被視為藍店，被黃色經濟圈嘅支持者杯葛。

旗下餐飲品牌 

翠華餐廳
 港式餐廳
 合發餐廳
 廿一堂EATery 21
 烘焙品牌「Beat by TSUI WAH」
 錫蘭
山幸土產

事件

調味包設計被親中派發炮攻擊 
2019年，香港陷入逃犯條例爭議，喺8月29號，親中派嘅吳秋北同馮煒光喺Facebook批評翠華餐廳最新調味包嘅包裝，當中包括印有穿著制服嘅動物嘅胡椒同白糖包裝，係諷刺警察，又話要罷食翠華餐廳。之後翠華回應，設計喺2015年嘅時候已經有，2015年同2018年介紹翠華嘅網誌都有講，而且原意係呼籲客人響應環保，不點名批評吳秋北同馮煒光係刻意抹黑，別有用心破壞集團聲譽，保留法律追究權利。

衛生情況爭議 
2020年4月，網上流傳翠華分店嘅麵包櫃懷疑有老鼠出沒，大埔分店仲俾人影埋相，顯示有一隻大老鼠喺度大模斯樣地咁喺麵包櫃入面食麵包。張相喺網上瘋傳，引來唔少網民留言討論。翠華之後回應話會做深層清潔，又提醒員工要做好維護工作。

關於旗下錫蘭品牌 
《壹週刊》喺2021年報導關於翠華開設新茶餐廳品牌「錫蘭」嘅事，記者去到佢哋嘅分店採訪，員工否認自己係翠華旗下，但之後《壹週刊》就發現，錫蘭茶餐廳 

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