紅棗

紅棗，又叫蜜棗，係鼠李科棗屬嘅落葉喬木，原產中國大陸，而家喺華中、華南、北印度、西亞嘅黎巴嫩以東地區、南歐地區都搵到。

樣
植株高6～12ｍ，胸徑3~7dm。果細粒，又紅又甜。

習性
佢對環境嘅適應能力都好犀利下。佢熱頭、凍同乾旱、水浸天，但唔沼澤地同重度鹽鹼地。喺比較深厚兼肥嘅土地先至生得快。

用途
佢嘅果可以做藥同生果，有改善肝功能兼醫到心腦血管疾病。除咗生食之外，亦可以整成乾品、果汁、酒、飲料都得。喺廣東，多數人會用佢煲湯或糖水。佢嘅木可以整高檔傢俬或木雕工藝品。

相

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 沙区木本植物繁殖技术 第318页　　科学出版社 ISBN 978-7-03-040717-7

棗 Zao 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 
 大棗 Dazao 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
 大棗 Da Zao 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) 

類:棗屬
落葉植物
類:喬木
類:藥用植物
類:酒源植物
類:生果
類:木材