番茄炒蛋

番茄炒蛋係中國常見嘅家常菜式，基本做法係先整炒蛋，再另外將切開嘅番茄炒熟，最後將兩樣嘢落鑊一齊兜亂，落少少糖同鹽調味就可以上碟。

蝦仁炒蛋
番茄蛋花湯

蛋