雪耳

雪耳，又叫銀耳，係白色嘅木耳，可以用嚟配搭雪梨或者木瓜整糖水，口感爽滑，有豐富膠原蛋白，所以有「平民燕窩」嘅美譽。

雲耳
菇‎