In this task, you are given one english sentence. The major part of the sentences talk about health-related topics, but some of the them describe an organization and its activities. Your job is to translate the given sentences into German.

Imported and wild animal meat presents a higher risk and its consumption in the undercooked or raw state should be discouraged.
Das Fleisch importierter oder wilder Tiere stellt ein höheres Risiko dar, und vom Verzehr dieses Fleisches in rohem oder nicht vollständig gekochtem Zustand sollte abgesehen werden.

It targets experienced health professionals (mostly medical epidemiologists) with experience in field outbreak investigation and in the management of small teams.
Sie wendet sich an erfahrende medizinische Fachkräfte (größtenteils medizinische Epidemiologen) mit Erfahrung im Bereich der Untersuchung lokaler Krankheitsausbrüche und der Leitung kleiner Teams.

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