In this task, you will be shown a Persian passage and question. You need to write a answer for the question. Try to keep your answers as short as possible.

[EX Q]: نان تافتان یا تافتون نان تردی است که از خمیر فطیر یا خمیر «کم ورآمده» پخته می‌شود. نان تافتان، نان سنتی مسطحی است که از آرد معمولی (سبوس گرفته) و آرد ستاره به نسبت لازم، آب، نمک، مخمر صنعتی یا خمیر ترش طی فرآیندهای تخمیر تهیه شده و پس از شکل‌دهی به صورت خاص خود بر روی سطح داغ پخته می‌شود. نان تافتان در گذشته بی نمک پخت می‌شد و به عنوان نان رژیمی برای بیماران دارای فشار خون مورد استفاده بوده‌است. شکل ظاهری نان تافتان: قرص نان تافتان به شکل دایره به قطر تقریبی ۴۰ سانتی‌متر به ضخامت ۳ الی ۴ میلی متر و به منظور پخت کامل و رسیدن حرارت به سطح دایره شکلی نان، سوراخ‌هایی را روی آن با پنجه دست یاچرخ دنده ایجاد می‌کنند و معمولاً در دو نوع تنور سنتی و دستگاهی و با اندازه‌های کوچک و بزرگ پخت می‌شود. مواد لازم نان تافتان: مخلوطی از آرد کامل، آرد ستاره و مایه صنعتی یا خمیر ترشی که قبلاً توسط نانوا تهیه گردیده و مقداری در حدود ۲۰۰ گرم شیرهٔ خرما در هر ۱۰ کیلوگرم آرد و افزودنی‌های مجاز ا ست. خمیر را پس از به هم زدن با دست یا همزن به صورت چانه‌های ۴۲۰ الی ۵۰۰ گرمی درآورده و ضمن پهن و یکنواخت کردن خمیر توسط وردنه با دنده‌های مخصوص فلزی سوراخ سوراخ نموده و به کمک همان بالشتک (ناونده) به دیوارهٔ تنور چسبانده می‌شود.  
 Question: تافتون بر روی چه سطحی پخته میشود؟
[EX A]: سطح داغ

[EX Q]: ابوبکر محمّد بن زَکَریا رازی (۲۵۱ ه‍. ق – ۳۱۳ ه‍. ق) همه‌چیزدان، پزشک، فیلسوف و شیمی‌دان ایرانی است. رازی آثار ماندگاری در زمینهٔ پزشکی و شیمی و فلسفه نوشته‌است و به‌عنوان کاشف الکل، جوهر گوگرد (اسید سولفوریک) و نفت سفید مشهور است. وی همچنین دربارهٔ کیهان‌شناسی، منطق و ریاضیات نیز آثاری دارد. به‌گفتهٔ جرج سارتن، که به پدر علم تاریخ مشهور است، رازی «بزرگترین پزشک ایران و جهان اسلام در زمان سده‌های میانه بود». پرویز اذکایی و جوئل کریمر در کتاب احیای فرهنگی در عهد آل بویه رازی را شخصیتی دانسته‌اند که بر قله انسان‌گرایی ایرانی ایستاده‌است. به پاس زحمات فراوان رازی در داروسازی روز پنجم شهریورماه (۲۷ اوت)، روز بزرگداشت رازی شیمی‌دان بزرگ ایرانی و روز داروساز نام‌گذاری شده‌است. نام وی محمد و نام پدرش زکریا و کنیه‌اش ابوبکر است. هر چند ابوبکر نام است و به عنوان کنیه استفاده نمی‌شود. مورخان شرقی در کتاب‌هایشان او را محمد بن زکریا رازی خوانده‌اند، اما اروپاییان و مورخان غربی از او به نام‌های رازس و الرازی در کتاب‌های خود یاد کرده‌اند. 
 Question: روز پنجم شهریور در تقویم شمسی چه مناسبتی است؟
[EX A]: روز بزرگداشت رازی

[EX Q]: هُتِل یا مهمانخانه نوعی مکان مسکونی اجاره‌ای است که معمولاً برای مدت کوتاه به افراد اجاره داده می‌شود. هتل‌ها از امکانات اقامتی و گردشگری شهرها به حساب می‌آیند و بیشتر مورد استفادهٔ مسافران و گردشگران قرار می‌گیرند. هتل‌ها دارای تعداد زیادی اتاق هستند که گاه به چند صد اتاق می‌رسد. رستوران، استخر شنا، کافی‌شاپ و سالن اجتماعات نمونه‌هایی از امکانات هتل‌ها هستند. معروف‌ترین معیار برای درجه‌بندی کیفیت هتل‌ها معیار ستاره است از هتل یک ستاره کم‌کیفیت‌ترین تا هتل پنج ستاره پرکیفیت‌ترین وجود دارد.  هتلداری به معنی میزبانی هتل است. هتلداری به عنوان یک رشته تحصیلی در دانشگاه‌ها آموزش داده می‌شود.بیشتر شکل‌های اولیه هتل به عنوان محل استراحت مختصری به شمار می‌رفتند، چرا که اقامت طولانی مدت خارج از شهر محل زندگی افراد بسیار نادر بود و تنها به منظور تجارت انجام می‌گرفت. در نخستین تمدن‌های یونانی، بسیاری از دهکده‌ها امکاناتی مثل حمام آب گرم در اختیار مسافران قرار می‌دادند تا بتوانند به بدن خود استراحت بدهند. اولین هتل واقعاً مدرن، گرند هتل پاریس بود که در سال 1862 در پاریس افتتاح شد. 
 Question: اجزا هتل چیا هستن؟
[EX A]:
تعداد زیادی اتاق هستند که گاه به چند صد اتاق می‌رسد. رستوران، استخر شنا، کافی‌شاپ و سالن اجتماعات نمونه‌هایی از امکانات هتل‌ها هستند.