In this task, you will be shown a Persian passage. You need to write a Persian question for the passage. Your question should be answerable based on the passage and only have one correct answer.

Q: دیوید ایگلمن (متولد ۲۵ آوریل ۱۹۷۱) یک نویسنده و دانشمند آمریکایی رشته عصب‌شناسی است. او در دانشگاه استنفورد تدریس می‌کند و مدیر عامل شرکت NeoSensory، توسعه دهندهٔ دستگاه‌های جایگزینی حسی است. او همچنین هدایت مؤسسه غیرانتفاعی علم و قانون، که به دنبال هماهنگ‌کردن سیستم حقوقی با علوم مدرن اعصاب می‌باشد را عهده‌دار است. ایگلمن برای فعالیت‌هایش در زمینه نوروپلاستی درک زمان  حس‌آمیزی synesthesia و حقوق عصب‌شناختی شناخته شد. او همچنین نامزد دریافت کمک هزینه گوگنهایم و نویسندهٔ پر فروش‌ترین کتاب نیویورک تایمز است که به ۳۲ زبان دنیا ترجمه شده‌است. ایگلمن نویسنده و مجری مجموعه تلویزیونی بررسی مغز با دیوید ایگلمن، کاندیدای دریافت جایزه ایمی، است. این مجموعه در سال ۲۰۱۵ در شبکه PBS در آمریکا به روی آنتن رفت و به دنبال آن در شبکهٔ بی‌بی‌سی در بریتانیا و شبکهٔ SBS استرالیا قبل از توزیع در سراسر جهان پخش شد. نیویورک تایمز The New York Times آن را به عنوان یکی از بهترین برنامه‌های تلویزیون معرفی کرد. در سال ۲۰۱۶ این سریال نامزد دریافت جایزه ایمی شد. 

A: دیوید ایگلمن برای چه کاری کاندید جایزه ایمی شد؟
****
Q: فلپس در بالتیمور، مریلند متولد شد، و در محلهٔ راجرز فورج در نزدیکی تاوسن بزرگ شد. او در مدرسهٔ ابتدایی راجرز فورج، مدرسهٔ راهنمایی دومبارتون و دبیرستان تاوسن تحصیل کرد. فلپس کوچک‌ترین فرزند بین سه فرزند خانواده است. مادرش، دبوراه سوئه "دِبی" فلپس، مدیر یک مدرسهٔ راهنمایی است. پدرش، مایکل فرد فلپس بازنشستهٔ نظامی پلیس ایالت مریلند است که در دوران دبیرستان و دانشگاه فوتبال بازی می‌کرد و در دههٔ ۱۹۷۰ برای بازی در تیم واشینگتن ردسکینز آزمون داد. فلپس از نژادهای انگلیسی، ژرمنی، ایرلندی، اسکاتلندی و ولزی است. والدین وی در سال ۱۹۹۴، زمانی که او نه ساله بود از هم جدا شدند و طلاق گرفتند، و پدرش در سال ۲۰۰۰ ازدواج مجدد کرد. فلپس بعدها فاش کرد که این طلاق تأثیر منفی شدیدی بر روی او و خواهرانش گذاشته و او با پدرش تا چند سال پس از طلاق فاصله داشته و رابطه‌اش با وی به شکل دورادور بوده‌است. وی در سال ۲۰۰۳ از دبیرستان تاوسن فارغ‌التحصیل شد. فلپس از ۷ سالگی شنا را شروع کرد، تا حدی تأثیر خواهرانش و تا حدی هم تخلیهٔ انرژی زیاد از وی، از جمله دلایل فعالیت او در شنا بود. او پس از بازنشستگی در سال ۲۰۱۶، اظهار داشت: «تنها دلیلی که باعث شد من تا به حال داخل آب باشم این بود که مادرم می‌خواست من تنها شنا را یاد بگیرم. من و خواهرانم عاشق ورزش شدیم و تصمیم گرفتیم که شنا کنیم.» 

A: چرا مایکل شنا کردن را دوست داشت؟
****
Q: فراورده‌های شیر یا لبنیات به آن دسته از مواد غذایی گفته می‌شود که بر پایه شیر هستند. معمولاً ماده اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است. اما گاهی از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، گاومیش و … نیز استفاده می‌شود. کارخانه یا مجموعه ای که در آن محصولات لبنی تولید می‌شود، کارخانه لبنیات یا لبنیاتی خوانده می‌شود. محصولات لبنی می‌تواند برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به شیر دارند مشکلاتی ایجاد کند. افزایش بی‌رویه محصولات لبنی می‌تواند باعث افزایش کلسترول و چربی‌های اشباع در بدن شده، و باعث بیماری‌های قلبی و سایر بیماری‌های خطرناک شود. برخلاف تصور عموم، مصرف لبنیات باعث تولید مخاط و تشدید علائم سرماخوردگی یا آسم نمی‌شود. شیر مایعی سفید و غیرشفاف است. ممکن است در تابستان که گاوها در مراتع چرا می‌کنند رنگ آن مقداری به زردی متمایل شود. شیر سالم باید تمیز، با مزه ای شیرین و غلظتی همگن و عاری از هر گونه لخته باشد. لاکتوز کربوهیدرات مشخصه شیر با فرمول C12H22O11 H20 است. واکنش شیمیایی قند نشان می‌دهد که لاکتوز ساختاری زنجیری نداشته بلکه ساختار آن حلقوی است.

A:
لبنیات چیه؟
****