index	num_words_total_L1	num_words_total_L2	title_L1	title_L2	abstract_L1	abstract_L2
1	128	139	Alternative communication methods within a pedagogical program	Εναλλακτικές μέθοδοι επικοινωνίας σε πλαίσιο παιδαγωγικού προγράμματος	The main purpose of this study aims to focus on communication and interaction of all members of an educational community such as Kindergarten and concerns the two-way communication of the educators with each other, with the children, the parents but also with the higher levels of the administrative hierarchy. In particular, it focuses on the interpersonal relationships that develop in the educational field, as well as the impact that these relationships have on the shaping of learning outcomes. In addition, focuses on study of innovative methods of communication and studies educators’ view of their effectiveness and whether they are an incentive for better communication between them, always for the benefit of the pedagogical process and their development within an educational organization.	Η παρούσα μελέτη μέσω της βιβλιογραφικής ανασκόπησης, αναλύει τον όρο «επικοινωνία», τις μορφές της, τους παράγοντες που την επηρεάζουν και μέσω εμπειρικής μελέτης, εξετάζει τον τρόπο που επικοινωνούν και αλληλεπιδρούν μεταξύ τους τα μέλη μιας εκπαιδευτικής κοινότητας, όπως αυτή του Παιδικού Σταθμού. Εστιάζει στην αμφίδρομη επικοινωνία των παιδαγωγών, κυρίως μεταξύ τους, αλλά και με τα παιδιά, τους γονείς και με τα υψηλότερα κλιμάκια της διοικητικής ιεραρχίας. Ειδικότερα, επικεντρώνεται στις διαπροσωπικές σχέσεις που αναπτύσσονται στον εκπαιδευτικό χώρο, καθώς και στην αρνητική ή θετική επίδραση που έχουν στην εκπαιδευτική διαδικασία. Επίσης εστιάζει στην μελέτη καινοτόμων μεθόδων επικοινωνίας και μελετά τις απόψεις των παιδαγωγών σχετικά με την αποτελεσματικότητά τους, αλλά και κατά πόσο αποτελούν κίνητρο για καλύτερη επικοινωνία μεταξύ τους, προς όφελος πάντα της παιδαγωγικής διαδικασίας και της εξέλιξης τους μέσα σε έναν εκπαιδευτικό οργανισμό.
2	140	176		Τα κοινωνικά δίκτυα ως μέσα προώθησης των οργανισμών πληροφόρησης	This thesis highlights the use of social networks by information organizations as means of service promotion. The research included libraries, archives and museums but focused on libraries since they have a social network presence and especially in Facebook. The research examines on improvements that could be made on social networking so as to better promote their services. Information organizations thus can take advantage of low budget marketing. Within this research two questionairres were distributed via e-mail, one to the librarians and one to the users of libraries and which are listed to the annex of the study. The main results indicate that libraries use social media enough either to promote their services or to post material regarding their events. It is also made clear that the creation and publication of the policy that runs the libraries’ use is a prerequisite.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία προσπαθεί να αναδείξει τη χρήση των κοινωνικών δικτύων από τους οργανισμούς πληροφόρησης ως μέσα για την προώθηση των υπηρεσιών τους. Η έρευνα συμπεριέλαβε βιβλιοθήκες, αρχεία και μουσεία όμως επικεντρώθηκε στις βιβλιοθήκες οι οποίες έχουν παρουσία στα κοινωνικά δίκτυα και κυρίως στο facebook. Η έρευνα εξετάζει τι θα μπορούσε να βελτιωθεί στην παρουσία τους στα κοινωνικά δίκτυα ώστε να επιτυγχάνεται η καλύτερη δυνατή προώθηση των υπηρεσιών τους. Αξιοποιώντας έτσι τις δυνατότητες που παρέχουν τα κοινωνικά δίκτυα οι οργανισμοί πληροφόρησης μπορούν να επωφεληθούν από μάρκετινγκ χαμηλού προϋπολογισμού. Στα πλαίσια της εργασίας διακινήθηκαν μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δύο ερωτηματολόγια ένα για τους βιβλιοθηκονόμους και ένα για τους χρήστες των βιβλιοθηκών τα οποία και παρατίθενται στο παράρτημα της εργασίας. Τα κυριότερα αποτελέσματα αναδεικνύουν ότι οι βιβλιοθήκες χρησιμοποιούν αρκετά τα κοινωνικά δίκτυα τόσο για την προώθηση των υπηρεσιών τους όσο και για την ανάρτηση υλικού σχετικά με τις εκδηλώσεις τους και καθίσταται σαφές ότι η δημιουργία και δημοσίευση της πολιτικής που διέπει τη λειτουργία της βιβλιοθήκης είναι απαραίτητη προϋπόθεση.
3	160	165	From the archival document to the digital item: using the Access to Memory (AtoM): Open Source Archival Description Software for the documentation, communication and access on the archival material	Από το αρχειακό έγγραφο στο ψηφιακό τεκμήριο: χρήση του λογισμικού ΑtoΜ για την τεκμηρίωση, προβολή και διάθεση υλικού αρχείων	The object of study of this thesis aims to discuss current theoretical and methodological issues-challenges that concern the archival community for the management of historical archival material in a digital era. The research methodologically based on the literature review and evaluated the use of AtoM in an archival organization through empirical research. This thesis presents the methodology and results of the research carried out about the adaptation and implementation of web-based “Access to Memory (AtoM): Open Source Archival Description Software” for the Greek Archives Inventory. ICA-AtoM is a freely available, open source software package, which enables archive institutions to make available online descriptions of their holdings, in accordance with ISAD (G) and other ICA descriptive standards. The results of the research include a presentation of 32 web-based software for archival description.	Τα αρχεία απασχολούν ποικίλες πτυχές της επιστήμης της πληροφόρησης, η οποία διευρύνεται σε μέγεθος και υποστρώματα ακολουθώντας τις εξελίξεις της τεχνολογίας, του διαδικτύου, καθώς και τις πληροφοριακές ανάγκες της κοινωνίας. Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει σκοπό να συζητήσει σύγχρονα θεωρητικά και μεθοδολογικά ζητήματα-προκλήσεις που απασχολούν την αρχειακή κοινότητα για τη διαχείριση του ιστορικού αρχειακού υλικού σε ψηφιακό περιβάλλον. Επιπλέον, να παρουσιάσει παραδείγματα διαδικτυακών λογισμικών για την τεκμηρίωση, προβολή και διάθεση υλικού αρχείων και να εμβαθύνει στην χρήση του λογισμικού Access to Memory (AtoM): Open Source Archival Description Software. Μεθοδολογικά η έρευνα αξιοποίησε τη σχετική ελληνόγλωσση και ξενόγλωσση βιβλιογραφία και αξιολόγησε τη χρήση του AtoM σε έναν αρχειακό οργανισμό μέσα από εμπειρική έρευνα. Στα αποτελέσματα της έρευνας συγκαταλέγονται ο εντοπισμός και η κατηγοριοποίηση 32 λογισμικών με δυνατότητες χρήσης σε ιστορικό αρχειακό υλικό και προτάσεις σχετικά με τα κριτήρια βέλτιστης επιλογής για τη χρήση τους σε αρχειακούς-πολιτιστικούς φορείς.
4	47	46			This project includes a design for a corporate identity of an organization which acts as an platform for organizing a three-day annual ecological festival. Through various actions and collaborations, it aims to reduce our ecological footprint, first on an individual level and then on a collective level.	Αυτό το έργο περιλαμβάνει ένα σχέδιο για μια εταιρική ταυτότητα ενός οργανισμού που λειτουργεί ως πλατφόρμα για τη διοργάνωση ενός τριήμερου ετήσιου οικολογικού φεστιβάλ. Μέσα από διάφορες δράσεις και συνεργασίες, στοχεύει στη μείωση του οικολογικού μας αποτυπώματος, πρώτα σε ατομικό επίπεδο και ;έπειτα σε συλλογικό επίπεδο.
5	260	242	The Contribution of New Technologies to the Hotel Business operation. Case study Electra hotels and Resorts	Η Συμβολή των Νέων Τεχνολογιών στην Λειτουργία των Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων. Μελέτη περίπτωσης Electra Hotels and Resorts	Modern technology is a critical ingredient for hospitality companies and a key factor in their viability and success in the 21st century. The hospitality industries have recognized the effective application of information technology (IT) as an essential element of the effort to promote and achieve their goals for the successful description, promotion, distribution, organization and delivery of hospitality products and services as well as the important relationship between the use of new technologies and the development of a competitive advantage. The purpose of this study is to examine the new technologies that shape the new models of hospitality in the hotel industry and to highlight the necessity and contribution of new technologies in the hospitality industry. This is achieved by presenting and analyzing in the first chapters the impact of new technologies on the consumer behavior and their impact on the competitiveness of hotel companies. Reference is made to the main technologies that, in my opinion, have influenced and may affect the global hotel industry soon. Next, the most widely used new technologies by department in a hotel unit are highlighted. The following is, the case study of the Greek hotel group Electra Hotels & Resorts, a reputable company that remains competitive even after 50 years of continuous operation. This company was chosen because it keeps pace with the evolution of new technological achievements in the hospitality industry, has won the trust of visitors and continues to provide high quality services and authentic hospitality.	Η σύγχρονη τεχνολογία, αποτελεί ένα κρίσιμο συστατικό για τις επιχειρήσεις φιλοξενίας και βασικό παράγοντα βιωσιμότητας και επιτυχίας τους στον 21ο αιώνα. Οι βιομηχανίες φιλοξενίας έχουν αναγνωρίσει την αποτελεσματική εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών (Internet Technologies) ως απαραίτητο στοιχείο της επίτευξης των στόχων τους για επιτυχή προώθηση, διανομή, οργάνωση και παράδοση προϊόντων και υπηρεσιών φιλοξενίας, καθώς και την σημαντική σχέση μεταξύ της χρήσης νέων τεχνολογιών και της ανάπτυξης ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να μελετήσει τις νέες τεχνολογίες που διαμορφώνουν τα νέα μοντέλα φιλοξενίας και να αναδείξει την αναγκαιότητα και την συμβολή των νέων τεχνολογιών στον ξενοδοχειακό κλάδο. Αυτό επιτυγχάνεται παρουσιάζοντας και αναλύοντας στα πρώτα κεφάλαια την επίδραση των νέων τεχνολογιών στην καταναλωτική συμπεριφορά και το αντίκτυπο τους στην ανταγωνιστικότητα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Γίνεται αναφορά στις κυριότερες κατά την άποψη μου τεχνολογίες οι οποίες επηρέασαν και δύναται να επηρεάσουν στο προσεχές μέλλον τον παγκόσμιο ξενοδοχειακό κλάδο. Έπειτα, επισημαίνονται οι πιο διαδεδομένες νέες τεχνολογίες ανά τμήμα σε μία ξενοδοχειακή μονάδα. Στην συνέχεια, ακολουθεί η μελέτη περίπτωσης του ελληνικού ξενοδοχειακού ομίλου Electra Hotels & Resorts, μίας εταιρίας η οποία είναι καταξιωμένη και παραμένει ανταγωνιστική ακόμα και μετά από 50 χρόνια συνεχούς λειτουργίας. Ο εν λόγω όμιλος επιλέχτηκε, διότι συμβαδίζει με την εξέλιξη των νέων τεχνολογικών επιτευγμάτων στον κλάδο της φιλοξενίας, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των επισκεπτών και συνεχίζει να παρέχει υψηλή ποιότητα υπηρεσιών και αυθεντική φιλοξενία.
6	288	306	Fabricating Definitive Obturator prosthesis with CAD/CAM and Rapid Prototyping-RP Technologies	Κατασκευή του Μόνιμου Αποφρακτήρα άνω γνάθου με CAD/CAM και Ταχείας Προτυποποίησης - RP Τεχνολογίες	Maxillofacial Prosthetics is the dental field responsible for the rehabilitation and replacement of all sorts of defects located at the head region of the human body. The advent of technology has turned Dental Science’s interest towards CAD/CAM technologies for the computer aided design and manufacture of maxillofacial prostheses.The conventional manufacturing techniques of such prostheses are widespread and deliver a high percentage of clinically acceptable prostheses. However, the complexity and time consumption that characterize conventional techniques have led to the development of contemporary systems and materials to simplify them. Contemporary impression, design, and manufacturing techniques can be combined with conventional ones or used independently resulting in minimizing the prostheses’ production time, clinical appointments and patients’ discomfort as well as improving the fit via modern retention systems. CAD/CAM and Rapid Prototyping technologies have enabled better surgical planning and reproduction of anatomic models, different parts and/or whole maxillofacial prostheses in a short amount of time. The maxillary obturator is a removable prosthesis fabricated and placed for the rehabilitation of acquired or congenital defects which are located intraorally on the maxilla. Regardless of the case, the maxillary obturator’s purpose is to obturate the existing cavity and the rehabilitate patient’s functions of mastication, speech, and aesthetic appearance. This dissertation presents and analyzes the contemporary techniques applied for designing and manufacturing the definitive maxillary obturator with CAD/CAM and RP technologies, along with modern anatomical data collection techniques and their potentials. Additionally, conventional manufacturing techniques for fabricating the definitive maxillary obturator are being stated, together with medical incidents treated with the fabrication of the definitive maxillary obturator using modern technologies, while the need for further research into the effectiveness of such technologies is being remarked.	Η Γναθοπροσωπική Προσθετική είναι ένας κλάδος της Οδοντιατρικής που αποκαθιστά και αντικαθιστά πάσης φύσεως ελλειμμάτων της χώρας της κεφαλής του ανθρώπου. Η πρόοδος της τεχνολογίας έχει στρέψει το ενδιαφέρον της Οδοντιατρικής επιστήμης στις τεχνολογίες CAD/CAM για τη σχεδίαση και κατασκευή των γναθοπροσωπικών προσθέσεων υποβοηθούμενων από υπολογιστή. Οι συμβατικές τεχνικές κατασκευής αυτών των προσθέσεων είναι ευρέως διαδεδομένες και αποδίδουν στο μεγαλύτερο ποσοστό κλινικά αποδεκτές προσθέσεις. Η πολυπλοκότητα, όμως, και οι χρονοβόρες διαδικασίες που χαρακτηρίζουν τις συμβατικές τεχνικές έχουν οδηγήσει στην ανάπτυξη σύγχρονων συστημάτων και υλικών με στόχο την απλοποίησή τους. Οι σύγχρονες τεχνικές αποτύπωσης, σχεδίασης και κατασκευής μπορούν να συνδυάζονται με τις συμβατικές ή να αξιοποιούνται αυτοτελώς οδηγώντας στη μείωση του χρόνου κατασκευής των αποκαταστάσεων, των κλινικών επισκέψεων και της δυσφορίας των ασθενών και στη βελτίωση της εφαρμογής μέσω σύγχρονων συστημάτων συγκράτησης. Με τις τεχνολογίες CAD/CAM και Ταχείας Προτυποποίησης/RP είναι δυνατή η καλύτερη σχεδίαση των χειρουργείων και η αναπαραγωγή ανατομικών μοντέλων, διαφόρων εξαρτημάτων ή και ολόκληρων γναθοπροσωπικών αποκαταστάσεων σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ο αποφρακτήρας της άνω γνάθου είναι μία κινητή πρόσθεση που κατασκευάζεται και τοποθετείται για την αποκατάσταση επίκτητων ή εκ γενετής ελλειμμάτων, τα οποία εντοπίζονται ενδοστοματικά στην άνω γνάθο. Σκοπός του υπερώιου αποφρακτήρα είναι σε κάθε περίπτωση η απόφραξη της υφιστάμενης κοιλότητας και η αποκατάσταση των λειτουργιών της μάσησης και ομιλίας, όπως και της αισθητικής εμφάνισης του ασθενή. Σε αυτή τη διπλωματική εργασία παρουσιάζονται και αναλύονται οι σύγχρονες τεχνικές που εφαρμόζονται για τη σχεδίαση και κατασκευή του μόνιμου αποφρακτήρα άνω γνάθου με τεχνολογίες CAD/CAM και RP, καθώς και οι σύγχρονες τεχνικές συλλογής των ανατομικών δεδομένων και των δυνατοτήτων τους. Επιπρόσθετα, παρατίθενται τόσο οι συμβατικές τεχνικές κατασκευής του μόνιμου υπερώιου αποφρακτήρα, όσο και περιστατικά κατασκευής του με τις σύγχρονες τεχνολογίες και επισημαίνεται η ανάγκη για την εκτενέστερη διερεύνηση της αποτελεσματικότητας αυτών των τεχνολογιών.
7	26	26			Environmental Planning of Outdoor Spaces At The City Scale. The Case Of Green Area On Grigoriou Lambraki & Sotiros Dios, Louka Ralli & Agellou Metaxa Streets.	Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Υπαίθριων Χώρων στην κλίμακα της πόλης. Η περίπτωση του χώρου πρασίνου επί των οδών Γρηγορίου Λαμπράκη & Σωτήρος Διός, Λουκά Ράλλη & Αγγέλου Μεταξά
8	236	227	Quality control: evaluation of the primary health care system in Greece with the utilization of quality indicators	Διαχείριση ποιότητας: αξιολόγηση του συστήματος Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας στην Ελλάδα με την αξιοποίηση δεικτών ποιότητας	In order to understandwhat quality management is, an attempt was made to understand what quality is in everyday life, and what overall quality management is, particularly, in a health organization. What are the safeguards to ensure the quality of the organization and therefore the satisfaction of external and internal customers? Health is a valuable asset and all health systems should be equally accessible without discrimination. A health care system is defined as a set of health units in which they must cooperate continuously for the benefit of customers (for better service). Primary Health Care is part of the system and is a key pillar of all health systems. As it recommends the citizen's first contact with health units, it provides the first stage of treatment and cure and plays an important role in prevention. However, if a health system is to be developed, a strategy needs to be designed. The Strategy Formulation is based on a comprehensive analysis of internal resources and external opportunities and threats and is the result of a rational and methodical planning process. In Europe, Primary Health Care has strengths and weaknesses in all member States. The formulation of policy for Primary Health Care depends on the culture and needs of each country. In our country, despite all the efforts made, further improvement is needed.	Για να αντιληφθούμε τι είναι Διαχείριση Ποιότητας, έγινε μια προσπάθεια να αντιληφθούμε τι είναι ποιότητα στην καθημερινή ζωή, και τι Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας ιδιαίτερα μέσα σε έναν υγειονομικό Οργανισμό. Ποιες οι ασφαλιστικές δικλίδες ώστε ο οργανισμός να εξασφαλίσει την Ποιότητας και επομένως την ικανοποίηση των πελατών εξωτερικών εσωτερικών. Η υγεία είναι ένα πολύτιμο αγαθό και θα πρέπει να υπάρχει ίση πρόσβαση σε όλα τα συστήματα υγείας χωρίς να γίνονται διακρίσεις. Σύστημα υγείας ορίζεται ένα σύνολο υγειονομικών μονάδων στις οποίες πρέπει να έχουν συνεχή συνεργασία προς όφελος των πελατών (για καλύτερη εξυπηρέτηση). Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας είναι μέρος του συστήματος και αποτελεί βασικό Πυλώνα όλων των συστημάτων υγείας. Καθώς συνιστά την πρώτη επαφή του πολίτη με τις μονάδες υγείας, παρέχει το πρώτο στάδιο αντιμετώπισης και θεραπείας και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη. Για να μπορέσει όμως ένα σύστημα υγείας να ανεπτύχθη χρειάζεται διαμόρφωση στρατηγικής. Η Διαμόρφωση Στρατηγικής βασίζεται στη εκτενή ανάλυση των εσωτερικών πόρων και εξωτερικών ευκαιριών και απειλών και αποτελεί το αποτέλεσμα μιας ορθολογικής και μεθοδικής διαδικασίας σχεδιασμού. Στην Ευρώπη η Π.Φ.Υ έχει τα δυνατά και τα αδύναμα σημεία σε όλα τα κράτη μέλη. Η διαμόρφωση της πολιτικής για την Π.Φ.Υ εξαρτάται από την κουλτούρα και τις ανάγκες κάθε χώρας. Στην χώρα μας παρ’ όλες τις προσπάθειες που έγιναν χρήζει περαιτέρω βελτίωση
9	309	307	Comparative study of reducing sugars determination methods	Συγκριτική μελέτη μεθόδων προσδιορισμού αναγόντων σακχάρων	There are several types of sugars in must. Glucose and fructose are the main sugars in wines, but there are also small amounts of other sugars, such as pentoses. Reducing sugars are those with a free aldehyde or ketone group that can reduce copper ions Cu+2. Fructose and glucose are fermentable sugars, whereas pentoses are not and their content remains constant during fermentation. After the fermentation is complete, it is often better to know the exact concentration of glucose and fructose sugars, as these are the sugars that can be fermented by the yeasts and their accurate measurement ensures against an unwanted re-fermentation. Depending on the reducing sugar content, a wine is characterized as dry (2–4 g/L), semi-dry (4,1-12g/L), semi-sweet (12,1-45 g/L) or sweet (> 45g/L). There are various methods that can determine total sugars, but some are specific methods for reducing sugars determination. The goal of the present thesis study was the determination of reducing sugars in commercially available wines by three methods and their comparison. Specifically, the reducing sugars in white, semi-sweet and sweet wine were determined by the Luff methods (with two ways of wine clarification), Rebelein and Lane & Eynon. Based on the results of the measurements, for white dry wine repeatable results are obtained with all three methods and in the Luff method it seemed that the clarification of the wine with thiocyanate iron and zinc sulfate works better. For the semi-sweet and sweet wine it was not possible to draw a safe conclusion regarding the application of the methods, as the experimental phase of the present thesis took place during the difficult period of the coronavirus pandemic (Covid19). Due to the restrictive measures it was unfortunately not possible to repeat measurements, in order to draw a safe conclusion about the methods in semi-sweet and sweet wine.	Στο γλεύκος υπάρχουν διάφοροι τύποι σακχάρων. Η γλυκόζη και η φρουκτόζη είναι τα κύρια σάκχαρα των οίνων, αλλά υπάρχουν επίσης μικρές ποσότητες άλλων σακχάρων, όπως είναι οι πεντόζες. Ανάγοντα σάκχαρα ονομάζονται αυτά με ελεύθερη αλδεϋδική ή κετονική ομάδα που μπορούν να ανάγουν ιόντα χαλκού Cu+2, ενώ τα ίδια οξειδώνονται. Η φρουκτόζη και η γλυκόζη είναι ζυμώσιμα σάκχαρα. Οι πεντόζες δεν καταναλώνονται από τις ζύμες και η περιεκτικότητα σε αυτές παραμένει σταθερή κατά την διάρκεια της ζύμωσης. Μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης πολλές φορές είναι προτιμότερο να γνωρίζουμε με ακρίβεια την συγκέντρωση των σακχάρων γλυκόζη και φρουκτόζη, αφού αυτά είναι τα σάκχαρα που μπορούν να ζυμωθούν από τις ζύμες και η με ακρίβεια μέτρησή τους, εξασφαλίζει έναντι μιας ανεπιθύμητης επαναζύμωσης. Ανάλογα με την περιεκτικότητα σε ανάγοντα σάκχαρα ένας οίνος χαρακτηρίζεται ως ξηρός (2–4 g/L), ημίξηρος (4,1-12g/L), ημίγλυκος (12,1-45 g/L)ή γλυκός (> 45g/L).Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι που μπορούν να προσδιορίσουν συνολικά τα σάκχαρα σε ένα δείγμα και μέθοδοι ικανοί να προσδιορίσουν ειδικά τα ανάγοντα σάκχαρα. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν ο προσδιορισμός αναγόντων σακχάρων σε εμπορικά διαθέσιμους οίνους με τρεις κλασικές μεθόδους και η σύγκριση των μεθόδων αυτών. Συγκεκριμένα, προσδιορίστηκαν τα ανάγοντα σάκχαρα σε λευκό, ημίγλυκο και γλυκό οίνο με τις μεθόδους Luff (με δύο τρόπους διαύγασης του οίνου), Rebelein και Lane&Eynon. Βάσει των αποτελεσμάτων, για το λευκό ξηρό οίνο λαμβάνονται επαναλήψιμα αποτελέσματα και με τις τρεις μεθόδους. Στη μέθοδο Luff φάνηκε πως λειτουργεί καλύτερα η διαύγαση του οίνου με θειοκυανιούχο σίδηρο και θειικό ψευδάργυρο. Για τον ημίγλυκο και γλυκό οίνο δεν μπόρεσε να εξαχθεί ασφαλές συμπέρασμα ως προς την εφαρμογή των μεθόδων. Η εκπόνηση της παρούσας πτυχιακής πραγματοποιήθηκε στο δύσκολο μεσοδιάστημα της πανδημίας του κορωνοϊού (Covid19) και λόγω των περιοριστικών μέτρων δεν υπήρχε δυστυχώς η δυνατότητα επανάληψης μετρήσεων στο εργαστήριο, ώστε να εξαχθεί ασφαλές συμπέρασμα για τις μεθόδους στον ημίγλυκο και γλυκό οίνο.
10	133	150	Comparison of the quality of the background atmosphere in Athens, in Thessaloniki and the country	Σύγκριση της ποιότητας της ατμόσφαιρας στο υπόβαθρο της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της χώρας	This essay accounts for a comparison of the quality of the background atmosphere in Athens, in Thessaloniki and the country. For Athens the atmospheric stations under research are Thrakomakedones and Agia Paraskevi. For Thessaloniki Panorama and Neoxorouda and for the country is Aliartos Boeotia. The atmospheric pollutants which are under observation, are ozone (Ο3), nitrogen monoxide (ΝΟ), nitrogen dioxide (ΝΟ2), sulfur dioxide (SO2), suspended particles (PM10) and suspended particles (PM2.5). The measurements of these pollutants have been taken from the stations of the National Air Pollution Monitoring Network (NAPMN) of Athens, Thessaloniki and Aliartos. The NAPMN operates on a 24-hour basis and belongs to the Hellenic Ministry of the Environment and Energy. The measurements concern the period 2001–2019.	Σε αυτή την εργασία ερευνάται η σύγκριση της ποιότητας της ατμόσφαιρας υποβάθρου στην Αθήνα, στην Θεσσαλονίκη και στη χώρα. Συγκεκριμένα για την Αθήνα οι υπό μελέτη σταθμοί είναι οι Θρακομακεδόνες και η Αγία Παρασκευή. Για τη Θεσσαλονίκη είναι το Πανόραμα και η Νεοχωρούδα και για τη χώρα η Αλίαρτος Βοιωτίας. Οι ρύποι που θα μελετηθούν είναι το όζον (Ο3), το μονοξείδιο του αζώτου (ΝΟ), το διοξείδιο του αζώτου (ΝΟ2), το διοξείδιο του θείου (SO2), τα αιωρούμενα σωματίδια (ΑΣ10 ) και τα αιωρούμενα σωματίδια (ΑΣ2.5). Οι μετρήσεις των συγκεντρώσεων των ρύπων αυτών προέρχονται από τους σταθμούς του Εθνικού Δικτύου Παρακολούθησης της Ατμοσφαιρικής Ρύπανσης (ΕΔΠΑΡ) της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Αλιάρτου . Το ΕΔΠΑΡ λειτουργεί σε 24ωρη βάση και ανήκει στο Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας. Οι μετρήσεις αφορούν δεδομένα της περιόδου από το 2001 έως το 2019.
11	271	292	Psychosocial Rehabilitation Units: the issue of the effectiveness of housing structures for patients with mental illness	Μονάδες Ψυχοκοινωνικής Αποκατάστασης: το ζήτημα της αποτελεσματικότητας των στεγαστικών δομών για ασθενείς με ψυχικά νοσήματα	The prevalence of mental disorders in our country is increasing due to the economic crisis and the severe consequences that are observed in society and in the individual. It is noteworthy that at the present time when this Diploma Thesis is being written, the planet is plagued by the coronavirus pandemic (covid-19), with thousands of deaths and serious mental health effects. The provision of mental health services is therefore an urgent need for the entire population. In recent decades worldwide with the Psychiatric Reform movement the care of people with chronic mental disorders has been transferred to sheltered shelters in the community with the aim of improving their quality of life and their psychosocial reintegration. In Greece, respectively, deinstitutionalization takes place in the early ‘80s with the implementation of community housing programs. The object of this work is the description of the operation of existing housing structures in Greece. Parameters such as quality of life, position, participation and active involvement of recipients in mental health services are also analyzed. The effectiveness of community mental health services in the psychosocial rehabilitation of people with mental illness is then investigated. At the end, the conclusions are presented where they partially confirm the goals of the "Psychiatric Reform". Closing Psychiatric Hospitals and creating psychosocial and vocational rehabilitation units such as boarding schools, hostels, sheltered apartments has changed the lives of the chronically ill, conditions of hospitalization and general care have improved. mental illness. Psychosocial rehabilitation reduces the symptoms of mental illness, disability and helplessness, enhancing self-esteem and self-confidence	Ο επιπολασμός των ψυχικών διαταραχών στη χώρα μας ολοένα και αυξάνεται λόγω της οικονομικής κρίσης και των σφοδρών συνεπειών που παρατηρούνται στην κοινωνία και στο ίδιο το άτομο. Αξιοσημείωτο, δε είναι πως στη παρούσα χρονική στιγμή που συγγράφεται η συγκεκριμένη Διπλωματική εργασία ,ο πλανήτης μαστίζεται από τη πανδημία του κορονοϊού (covid-19), με χιλιάδες νεκρούς και σοβαρές επιπτώσεις στη ψυχική υγεία. Η παροχή υπηρεσιών ψυχικής υγείας επομένως είναι επιτακτική ανάγκη για το σύνολο του πληθυσμού. Τις τελευταίες δεκαετίες σε παγκόσμιο επίπεδο με το κίνημα της Ψυχιατρικής Μεταρρύθμισης η φροντίδα των ατόμων με χρόνιες ψυχικές διαταραχές μεταφέρεται σε προστατευόμενους χώρους στέγασης στην κοινότητα με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας ζωής και την ψυχοκοινωνική τους επανένταξη. Στην Ελλάδα αντίστοιχα, η αποϊδρυματοποίηση λαμβάνει χώρα στις αρχές της δεκαετίας του ‘80 με την υλοποίηση στεγαστικών κοινοτικών προγραμμάτων. Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι η περιγραφή της λειτουργίας υφιστάμενων στεγαστικών δομών στην Ελλάδα. Ακόμα αναλύονται παράμετροι όπως η ποιότητα ζωής, το στίγμα , η συμμετοχή και ενεργή εμπλοκή των ληπτών στις υπηρεσίες ψυχικής υγείας. Στην συνέχεια γίνεται διερεύνηση της αποτελεσματικότητας των κοινοτικών υπηρεσιών ψυχικής υγείας ως προς την ψυχοκοινωνική αποκατάσταση των ατόμων με ψυχική νόσο. Στο τέλος παρατίθενται τα συμπεράσματα όπου εν μέρει επιβεβαιώνουν τους στόχους της «Ψυχιατρικής Μεταρρύθμισης» . Κλείνοντας τα Ψυχιατρεία και δημιουργώντας μονάδες ψυχοκοινωνικής και επαγγελματικής αποκατάστασης όπως οικοτροφεία, Ξενώνες, Προστατευμένα Διαμερίσματα έχει αλλάξει η ζωή των χρόνιων ψυχικά πασχόντων, έχουν βελτιωθεί οι συνθήκες νοσηλείας και γενικότερα φροντίδας Η λειτουργία των αποκαταστασιακών δομών μέσα στην κοινότητα αποτελούν ένα σταθερό δείγμα αντιμετώπισης του στίγματος για την ψυχική νόσο . Με την ψυχοκοινωνική αποκατάσταση ελαττώνονται τα συμπτώματα της ψυχικής αρρώστιας, της μειονεξίας και της ανημποριάς, ενισχύοντας την εκτίμηση και εμπιστοσύνη στον εαυτό τους.
12	108	129	The role of leadership in evaluating productivity and efficiency in health care systems	Ο ρόλος της ηγεσίας στην αξιολόγηση της αποδοτικότητας και της αποτελεσματικότητας των υπηρεσιών υγείας	Management and leadership in health services aim to increase efficiency and quality of services at the lowest possible cost. The different types of leadership that can be applied to health services help shape culture, better health service production , and increase efficiency. The present study aims to evaluate the role of leadership in evaluating the efficiency and effectiveness of health services. Secondary research was conducted with literature review of research on the subject. The results show that leadership contributes significantly to increasing healthcare efficiency to effectiveness , especially in the midst of the Covid-19 pandemic.	Η διοίκηση και η ηγεσία στις υπηρεσίες υγείας έχει ως σκοπό να αυξήσει την αποδοτικότητα και την ποιότητα στις υπηρεσίες με όσο το δυνατόν το πιο μικρό κόστος.Τα διαφορετικά είδη ηγεσίας που μπορεί να εφαρμόζονται στις υπηρεσίες υγείας βοηθούν στη διαμόρφωση της κουλτούρας, στην καλύτερη παραγωγή των υπηρεσιών υγείας και στην αύξηση της αποδοτικότητας. Η παρούσα έρευνα σκοπό έχει να αξιολογήσει το ρόλο της ηγεσίας στην αξιολόγηση της αποδοτικότητας και της αποτελεσματικότητας των υπηρεσιών υγείας. Διεξήχθη δευτερογενής έρευνα με βιβλιογραφική ανασκόπιση ερευνών πάνω στο θέμα. Από τα αποτελέσματα προκύπτει ότι η ηγεσία συμβάλλει σημαντικά στην αύξηση της απόδοσης στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης και ιδίως στην αποτελεσματικότητα , ιδίως μάλιστα , εν μέσω πανδημίας covid-19.
13	361	392	Investigation into the compatibility of tourism education and job training with the needs of the tourist industry	Διερεύνηση της συμβατότητας της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης με τις ανάγκες της τουριστικής αγοράς	The contribution of tourism to our country’s economic and social progress is unquestionable. Over the last decades, tourism industry has experienced continuous growth and diversification, making it one of the fastest growing economic sectors in the world today. At the same time, the contribution of tourism education and training to the shaping of human resources, before and after introducing tourism market in the tourism development of our country, is undisputed. It is worth mentioning that in the field of tourism, its human resources are closely linked to the intended competitive advantage that is no other for Greek tourism than service quality. Quality human resources services are built exclusively through education and training and even through quality educational programs. The better, the more reliable and compatible with the needs of tourism market the education and training programs are, the better the outcome will be for the outflow that is for the recipients of this education and training. It seems that in recent years tourism has proved to be a bulwark against recession and a key factor in reducing unemployment for Greek economy. Tourism is also one of the few sectors with an ongoing and strong investment interest that can contribute to sustainable development. At the same time, the investment interest is now shifting to the quality of services provided and to the education and training of human resources. Given the importance of tourism for our country, coordinating public policies based on a centralized planning to link tourism education and training to the needs of the tourism industry and employment is an urgent and absolute priority in order to maintain and increase the competitiveness of Greek tourism. The ongoing debate focuses on how the theoretical and practical knowledge provided to tourism professionals can meet the needs of the tourism sector in a more productive and efficient workforce. The preparation of this work aims at contributing to the dialogue on better tourism education and training compatible with the needs of tourism market. As a research subject we are examining the case of the Ministry of Tourism's IEK.	Η συμβολή του τουρισμού στην οικονομική και κοινωνική πρόοδο για την χώρα μας είναι αδιαμφισβήτητη. Κατά την διάρκεια των τελευταίων δεκαετιών η τουριστική βιομηχανία γνώρισε μια συνεχή ανάπτυξη και διαφοροποίηση με αποτέλεσμα να αποτελεί σήμερα έναν από τους πλέον αναπτυσσόμενους οικονομικούς τομείς παγκοσμίως. Eίναι βεβαίως και αδιαμφισβήτητη η συμβολή της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, αφενός στην διαμόρφωση του ανθρώπινου δυναμικού πριν και μετά από την είσοδό του στην τουριστική αγορά, αφετέρου στην τουριστική ανάπτυξη της χώρας μας. Αξίζει να αναφερθεί ότι στον τομέα του τουρισμού, το ανθρώπινο δυναμικό του, σχετίζεται απόλυτα με το επιδιωκόμενο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, που δεν είναι άλλο για τον ελληνικό τουρισμό από την ποιοτική παροχή υπηρεσιών. Οι ποιοτικές υπηρεσίες του ανθρώπινου δυναμικού χτίζονται αποκλειστικά μέσα από την εκπαίδευση και κατάρτιση και μάλιστα μέσα από ποιοτικά εκπαιδευτικά προγράμματα. Όσο καλυτέρα, ποιοτικά, αξιόπιστα και συμβατά με τις ανάγκες της τουριστικής αγοράς είναι τα προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης, τόσο ποιοτικότερο θα είναι το αποτέλεσμα στην εκροή του, δηλαδή στους αποδέκτες αυτής της εκπαίδευσης και κατάρτισης. Φαίνεται, ότι τα τελευταία χρόνια, ο τουρισμός κατέχει σημαντικό ρόλο και αποτελεί βασικό συντελεστή για την ελληνική οικονομία, ιδιαιτέρως και όσον αφορά την μείωση της ανεργίας. Επίσης, είναι φανερό ότι ο τουρισμός είναι ένας από τους ελάχιστους κλάδους που παρουσιάζουν ένα συνεχές και έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον, το οποίο μπορεί να συμβάλει στη βιώσιμη και αειφόρο ανάπτυξη. Επιπροσθέτως, αποτελεί πραγματικότητα το γεγονός ότι το επενδυτικό ενδιαφέρον, πλέον μετατοπίζεται στην ποιότητα παροχής υπηρεσιών και στην εκπαίδευση και κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού. Με δεδομένη τη σημασία του τουρισμού για τη χώρα μας, ο συντονισμός των δημόσιων πολιτικών με βάση ένα κεντρικό σχεδιασμό, για την σύνδεση της τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης με τις ανάγκες της τουριστικής βιομηχανίας και την απασχόληση, αποτελεί επείγουσα και απόλυτη προτεραιότητα προκειμένου να διατηρηθεί και να αυξηθεί η ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουρισμού. Ο διάλογος που αναπτύσσεται εστιάζεται στον τρόπο κατά τον οποίο οι θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις, που παρέχονται στις τουριστικές ειδικότητες, θα δύνανται να ικανοποιήσουν τις ανάγκες του τουριστικού κλάδου, διαμορφώνοντας τις κατάλληλες εκπαιδευτικές συνθήκες, με στόχο τη δημιουργία παραγωγικότερου και αποδοτικότερου ανθρώπινου δυναμικού. Η εκπόνηση της εργασίας, στοχεύει και προσδοκά να συμβάλει στο διάλογο για μια καλύτερη και βελτιωμένη τουριστική εκπαίδευση και κατάρτιση, συμβατή με τις ανάγκες της τουριστικής αγοράς. Ως ερευνητικό υποκείμενο εξετάζεται η περίπτωση των ΙΕΚ του Υπουργείου Τουρισμού.
14	300	276	Synchronous and Asynchronous learning platforms in teaching: views and practices of elementary school teachers	Οι πλατφόρμες σύγχρονης και ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης στη διδασκαλία: απόψεις και χρήση εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης	E-learning platforms (both synchronous and asynchronous) are constantly gaining ground in even more educational organizations as a means of supplementing or delivering instruction. In particular, the increasing use of e-learning platforms during the unfold of the Covid-19 pandemic has underscored their use as one of the most powerful digital tools, intensifying in essence the need for further research in this field. The main scope of this qualitative research is to explore primary school teachers’ views and practices on the use of synchronous and asynchronous e-learning platforms. At the same time, through this research, an attempt is made to shed light on whether the use of e-learning platforms has the potential to alter teachers’ pedagogical perceptions. In this context, factual material has been collected through 14 in-depth interviews with public and private primary school teachers with the use of semi-structured questions. The research results presented different levels of e-learning platforms usage in educational practice. Their use, as teachers report, did not contribute to change their pedagogical perceptions. However, the way they ultimately utilize e-learning platforms is contradictory to their perceptions. Teachers expressed positive views on the use of e-learning platforms as an accompanying means of in-person learning. However, several concerns were identified from their utilization, such as the workload they add to the teacher, the increase of the exposure time on the computer screen and the inevitable difficulty that teachers face when attempting to objectively assess students. In addition, this research highlights the key factors that should be considered in order to effectively integrate these tools into teaching. These findings provide evidence for linking the technological features of e-learning platforms to their benefits for teaching and learning, serving as guidance for the design of teacher training programmes.	Οι πλατφόρμες σύγχρονης και ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης ως μέσα επέκτασης και υποβοήθησης της διδασκαλίας αξιοποιούνται από ολοένα και περισσότερους εκπαιδευτικούς οργανισμούς. Η αυξημένη χρήση τους την περίοδο της πανδημίας Covid-19, για παροχή εξ αποστάσεως σχολικής εκπαίδευσης, τις ανέδειξε ως ένα από τα δυναμικότερα ψηφιακά μέσα, εντείνοντας την ανάγκη ερευνητικής καταγραφής της χρήσης τους. Σκοπός της παρούσας ποιοτικής έρευνας είναι η διερεύνηση των απόψεων και των πρακτικών εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης από την αξιοποίηση πλατφορμών σύγχρονης και ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης. Ταυτόχρονα, εξετάζεται κατά πόσο η χρήση τους έχει συμβάλλει στη μεταβολή των παιδαγωγικών τους αντιλήψεων. Πραγματοποιήθηκαν 14 εις βάθος συνεντεύξεις, βασισμένες σε ημι-δομημένες ερωτήσεις, με εκπαιδευτικούς πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης δημόσιων και ιδιωτικών σχολικών μονάδων. Τα αποτελέσματα της έρευνας ανέδειξαν τρόπους χρήσης των πλατφορμών τηλεκπαίδευσης στη διδακτική πράξη που αντιστοιχούν σε διαφορετικά επίπεδα αξιοποίησης των δυνατοτήτων τους. Η χρήση τους, όπως αναφέρουν οι εκπαιδευτικοί, δε συνέβαλε στη μεταβολή των παιδαγωγικών τους αντιλήψεων. Ο τρόπος όμως που τελικά αξιοποιούν τις πλατφόρμες τηλεκπαίδευσης είναι αντιφατικός των αντιλήψεών τους αυτών. Διαπιστώθηκε, γενικότερα, η θετική στάση των εκπαιδευτικών απέναντι στις πλατφόρμες τηλεκπαίδευσης ως συνοδευτικά μέσα της συμβατικής διά ζώσης εκπαίδευσης. Προσδιορίστηκαν ωστόσο και αρκετοί προβληματισμοί σχετικά με την αξιοποίησή τους, όπως είναι ο φόρτος εργασίας που προσθέτουν στον εκπαιδευτικό, η αύξηση του χρόνου έκθεσης στην οθόνη του υπολογιστή και η αδυναμία αντικειμενικής αξιολόγησης των μαθητών. Ταυτόχρονα, καταδείχθηκαν οι παράγοντες που θα συντελούσαν στην αποτελεσματικότερη ενσωμάτωσή τους στην εκπαίδευση. Τα ευρήματα αυτά αναδεικνύουν στοιχεία για τη σύνδεση των τεχνολογικών χαρακτηριστικών των πλατφορμών τηλεκπαίδευσης με τα οφέλη τους για τη διδασκαλία και τη μάθηση και παρέχουν κατευθύνσεις για τον σχεδιασμό της επιμόρφωσης των εκπαιδευτικών.
15	158	150	The role of empathy, unconditional positive regard and congruence in therapeutical relationships	Ο ρόλος της ενσυναίσθησης, της αποδοχής και της αυθεντικότητας στην θεραπευτική σχέση	The aim of this study was to investigate the importance of the three therapeutic conditions (empathy/unconditional positive regard/ congruence) within the context of the therapeutic relationship and to examine the most significant personal skills of the therapist in the person-centered approach. Once the inclusion and exclusion criteria were set, the relevant articles were searched in electronic databases with keywords. Twenty-five articles were included and the analysis of the results showed that the three therapeutic conditions are an integral part of the person-centered therapy and are directly related to the therapeutic outcome. The most important personal skills of the therapist are directly related to the three therapeutic conditions, with the main one being empathy. Their application helps in therapeutic bond, in the flow and the interaction between the counselor and the client, in the establishment of the therapeutic goals and in the effectiveness of the therapeutic outcome.	Ο σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της σημαντικότητας των τριών θεραπευτικών συνθηκών (ενσυναίσθησης/ άνευ όρων αποδοχής/αυθεντικότητας) εντός του πλαισίου της θεραπευτικής σχέσης και η αναζήτηση των σημαντικότερων προσωπικών δεξιοτήτων του θεραπευτή στο πλαίσιο της προσωποκεντρικής προσέγγισης της ψυχοθεραπείας. Εφόσον τέθηκαν τα κριτήρια ένταξης και αποκλεισμού, αναζητήθηκε σε ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων με λέξεις-κλειδιά η σχετική αρθρογραφία. Συμπεριλήφθησαν 25 άρθρα και η ανάλυση των αποτελεσμάτων ανέδειξε ότι οι τρεις θεραπευτικές συνθήκες αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της προσωποκεντρικής θεραπείας και σχετίζονται άμεσα με το θεραπευτικό αποτέλεσμα. Οι σημαντικότερες προσωπικές δεξιότητες του θεραπευτή συσχετίζονται άμεσα με τις τρεις θεραπευτικές συνθήκες, με κυριότερη την ενσυναίσθηση. Η εφαρμογή τους βοηθά στη σύναψη του θεραπευτικού δεσμού, στη ροή και στην αλληλεπίδραση μεταξύ του συμβούλου και του πελάτη, στη σύναψη μίας ισχυρής θεραπευτικής συμμαχίας, στη θέσπιση των θεραπευτικών στόχων και στην αποτελεσματικότητα της θεραπευτικής έκβασης.
16	183	187	Job burnout syndrome - The case of e-ΕFΚΑ: B’ Regional Branch of Employees of Attica - Athens - Central Sector	Σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης - Η περίπτωση του e-ΕΦΚΑ: Β’ Περιφερειακό Υποκατάστημα Μισθωτών Αττικής Αθηνών Κεντρικού Τομέα	The term “burnout” emerged almost 50 years ago in the psychology field. In our times, the “burnout” syndrome is considered to be a very important personal and social issue with particularly intense effects on both the individual and the economy. In the present study, we researched for the existence of job burnout / burnout syndrome of employees in the field of social security, an area that has received great pressure in recent years with the changes in the pension award system and the creation of e-EFKA. The objective of our research was to find out the level of the employees’ burnout and determine whether the employees’ demographic characteristics as well as specific work-related characteristics create it and enhance it. Our sample comprised of the employees of the largest branch of pension awards in Attica, namely B’ Regional Branch of Employees of Attica - Athens - Central Sector. Our results in the three areas of burnout (emotional exhaustion, cynicism and inefficacy) are very interesting.	Ο όρος επαγγελματική εξουθένωση εμφανίστηκε πριν από περίπου 50 χρόνια στο πεδίο της ψυχολογίας. Στην εποχή μας το φαινόμενο της επαγγελματικής εξουθένωσης πλέον θεωρείται ένα πολύ σημαντικό ατομικό αλλά και κοινωνικό πρόβλημα με ιδιαίτερα έντονες επιπτώσεις τόσο στο άτομο όσο και ευρύτερα στην οικονομία. Στην παρούσα εργασία διερευνάται η ύπαρξη του συνδρόμου επαγγελματικής εξουθένωσης (job burnout/burnout) των εργαζομένων στον τομέα της κοινωνικής ασφάλισης, ενός τομέα που έχει δεχτεί μεγάλη πίεση τα τελευταία έτη με τις αλλαγές στο συνταξιοδοτικό σύστημα και τη δημιουργία του e-ΕΦΚΑ . Πιο συγκεκριμένα, σκοπός και αντικείμενο της έρευνάς μας ήταν να διερευνηθεί το επίπεδο επαγγελματικής εξουθένωσης των υπαλλήλων και το κατά πόσο τα δημογραφικά χαρακτηριστικά τους καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της εργασίας το δημιουργούν και το ενισχύουν. Το δείγμα της έρευνας αποτελέσαν οι υπάλληλοι του μεγαλύτερου υποκαταστήματος απονομών συντάξεων της Αττικής του Β’ Περιφερειακού Υποκαταστήματος Μισθωτών Αττικής Αθηνών Κεντρικού Τομέα. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν αναφορικά με τους τρεις τομείς της επαγγελματικής εξουθένωσης (την συναισθηματική εξάντληση, το επίπεδο κυνισμού και το επίπεδο επαγγελματικής ανεπάρκειας) παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον.
17	175	206	Security Issues in Wireless Sensor Networks	Ζητήματα Ασφάλειας στα Ασύρματα Δίκτυα Αισθητήρων	Wireless sensor networks (WSN’s) are network structures composed of a large number of low cost sensor nodes. Depending on the application environment, these nodes are deployed in the area of interest with the mission of detecting, monitoring and recording events in that area. The nodes delever the information collected by the sensors with multi-hop routing technique through the nodes that compose the network to the base station where the measurement data can be collected, processed, analyzed and presented. Nodes in a WSN network have severe limitations on computing, storage, and energy resources. These limitations, combined with wireless transmission medium and the remote function without human surveillance of network operation, make WSN’s vulnerable to attacks. These attacks dispute security requirements, targeting network operations based on WSN’s multilevel architecture. The most crucial attacks are DoS (Denial of Service) attacks, traffic analysis, against privacy, physical and node replication attacks. Therefore, security mechanisms, secure routing protocols and encryption mechanisms have been developed for detecting and suppressing attacks, secure routing and protection of privacy.	Τα ασύρματα δίκτυα αισθητήρων (Wireless Sensor Networks – WSN’s) αποτελούν δικτυακές υποδομές συγκροτούμενες από έναν μεγάλο αριθμό και χαμηλού κόστους αισθητήριους κόμβους. Ανάλογα με το περιβάλλον εφαρμογής αυτοί οι κόμβοι αναπτύσσονται στη περιοχή ενδιαφέροντος έχοντας αποστολή την ανίχνευση, παρακολούθηση και καταγραφή των συμβάντων στην εν λόγω περιοχή. Οι κόμβοι διοχετεύουν τη συλλεγόμενη από τους αισθητήρες πληροφορία και την δρομολογούν με τεχνική πολλαπλών αλμάτων μέσω των κόμβων που συνθέτουν το δίκτυο, προς το σταθμό βάσης όπoυ γίνεται η συλλογή, η επεξεργασία, η ανάλυση και η παρουσίαση των δεδομένων μέτρησης. Οι κόμβοι σε ένα δίκτυο WSN έχουν σοβαρούς περιορισμούς σε ζητήματα υπολογιστικών, αποθηκευτικών και ενεργειακών πόρων. Αυτοί οι περιορισμοί σε συνδυασμό με το ασύρματο μέσο μετάδοσης και την απομακρυσμένη και χωρίς δυνατότητα επιτήρησης λειτουργία του δικτύου, καθιστούν τα WSN’s ευάλωτα σε επιθέσεις. Οι επιθέσεις αυτές θέτουν υπό αμφισβήτηση τις απαιτήσεις ασφάλειας, στοχεύοντας στις λειτουργίες του δικτύου βάσει της πολυεπίπεδης αρχιτεκτονικής των WSN’s. Οι πιο κρίσιμες επιθέσεις είναι οι άρνησης εξυπηρέτησης (DoS), επιθέσεις ανάλυσης κίνησης, κατά του απορρήτου, φυσικές και επιθέσεις αναπαραγωγής κόμβου. Για τον λόγο αυτό έχουν αναπτυχθεί μηχανισμοί ασφάλειας, πρωτόκολλα ασφαλούς δρομολόγησης καθώς και μηχανισμοί κρυπτογράφησης για την ανίχνευση και καταστολή των επιθέσεων, την ασφαλή δρομολόγηση και την προστασία του απορρήτου.
18	317	339	Detection of viruses in food by modern methods	Σύγχρονες μέθοδοι ανίχνευσης ιών στα τρόφιμα	The subject of this thesis is the detection of viruses in food by modern methods. Viruses have a genome, DNA or RNA and also have the ability to adapt to the conditions of specific habitats, but they do not have the autonomy that characterizes most organisms. They require the presence of a host in order to reproduce. The Baltimore classification system divides viruses according to their genome into double-stranded or single-stranded genetic material, DNA or RNA, positive or negative with the mRNA being defined as positive. One of the main causes of foodborne infections are viruses such as enteric viruses, norovirus, human rotavirus, hepatitis A virus and hepatitis E virus. They are transmitted to humans mainly through the fecal-oral route and are responsible for a large number of infections and deaths per year. They are found in fresh vegetables, bivalve shellfish, soft fruits, in water, salads, pork, etc. It is necessary to develop methods for detecting viruses that are characterized by speed, accuracy and high sensitivity. A very important step in virus detection is to prepare the sample to isolate the viruses from the sample matrix. The main processes used are the elution and concentration of viral particles with polyethylene glycol (PEG), the adsorption and elution of viruses using charged membranes or filters, the immunomagnetic beads, the ultrafiltration and the ultracentrifugation. The most reliable and widely used detection methods are molecular virus detection methods, such as PCR, reverse transcriptase PCR (RT-PCR), real-time PCR and RT-PCR. Detection methods based on biosensors and molecularly imprinted polymers have also been applied, and nucleic acid amplification techniques such as nucleic acid sequence-based amplification (NASBA) and real-time (NASBA) real-time Loop Mediated Isothermal Amplification (LAMP) or LAMP with reverse transcriptase. A new method with good prospects and the ability to detect multiple viruses is the combination of cross-linking oligonucleotides (MOL) with PCR and xMAP technology.	To θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η ανίχνευση των ιών στα τρόφιμα με μοντέρνες μεθόδους. Οι ιοί έχουν γονιδίωμα, DNA ή RNA και επίσης έχουν την ικανότητα να προσαρμόζονται στις συνθήκες συγκεκριμένων βιότοπων, αλλά δεν έχουν την αυτονομία εκείνη που χαρακτηρίζει τους περισσότερους οργανισμούς. Για να αναπαραχθούν, απαιτούν την παρουσία ενός ξενιστή. Το σύστημα ταξινόμηση Baltimore διαχωρίζει τους ιούς ανάλογα με το γονιδίωμα τους σε δίκλωνο ή μονόκλωνο γενετικό υλικό, DNA ή RNA, θετικό ή αρνητικό με το mRNA να καθορίζεται σαν θετικό. Μία από τις βασικές αιτίες τροφογενών λοιμώξεων είναι οι ιοί, όπως οι εντερικοί ιοί, ο νοροϊός, ο ανθρώπινος ροταϊός, ο ιός της ηπατίτιδας Α και ο ιός της ηπατίτιδας Ε. Μεταδίδονται στον άνθρωπο κυρίως μέσω τις κοπρανο-στοματικής οδού και είναι υπεύθυνοι για ένα μεγάλο αριθμό λοιμώξεων και θανάτων ετησίως. Βρίσκονται σε φρέσκα λαχανικά, δίθυρα οστρακοειδή, μαλακά φρούτα, στο νερό, σαλάτες, χοιρινό κρέας κ.λπ. Είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν μέθοδοι ανίχνευσης των ιών που να χαρακτηρίζονται από ταχύτητα, ακρίβεια και υψηλή ευαισθησία. Ένα πολύ σημαντικό βήμα στην ανίχνευση των ιών είναι η προετοιμασία του δείγματος ώστε να απομονωθούν οι ιοί από τη μήτρα του δείγματος. Οι κυριότερες διαδικασίες που χρησιμοποιούνται είναι η έκλουση και συγκέντρωση των ιικών σωματιδίων με πολυαιθενυλογλυκόλη (PEG), η προσρόφηση και έκλουση ιών με τη χρήση φορτισμένων μεμβρανών ή φίλτρων, τα ανοσομαγνητικά σφαιρίδια, η υπερδιήθηση και η υπερφυγοκέντρηση. Οι πιο αξιόπιστες μέθοδοι ανίχνευσης και με την ευρύτερη εφαρμογής είναι μοριακές μεθόδοι ανίχνευσης των ιών, όπως η PCR, PCR με αντίστροφη μεταγραφάση (RT-PCR), η PCR σε πραγματικό χρόνο και η RT-PCR. Έχουν επίσης εφαρμοστεί μέθοδοι ανίχνευσης που βασίζονται στους βιοαισθητήρες και τα μοριακά αποτυπωμένα πολυμερή, έχουν χρησιμοποιηθεί τεχνικές ενίσχυσης των νουκλεϊκών οξέων όπως η αλληλουχοεξαρτώμενη ενίσχυση νουκλεϊκού οξέος (Νucleic acid sequence-based amplification – NASBA), NASBA σε πραγματικό χρόνο και η ισοθερμική ενίσχυση μέσω βρόγχου (Loop Mediated Isothermal Amplification – LAMP) ή LAMP με αντίστροφη μεταγραφάση. Μία νέα μέθοδος με καλές προοπτικές και με δυνατότητα ανίχνευσης πολλαπλών ιών είναι ο συνδυασμός πολλαπλής σύνδεσης ολιγονουκλεοτιδίων (MOL) με τεχνολογία PCR και xMAP.
19	230	182			In the present dissertation the topic is antibiotics in foods of animal origin. Antibiotics were introduced into medicine at the beginning of the 20th century and very soon found application in the field of animal husbandry. They are given to animals for treatment and protection against diseases, but also as growth factors. Unfortunately, they have been used recklessly for several decades, leading to the development of resistance mechanisms for several microorganisms, which is a potential risk factor for human health.The European Community has a strict legal framework governing the use of antimicrobials in productive animals. Globally, however, the danger has long been realized, although instructions are now being issued and it is urged to limit their use to a minimum and only when absolutely necessary.The European Community has a strict legal framework governing the use of antimicrobials in productive animals. Globally, however, the danger has long been realized, although instructions are now being issued and it is urged to limit their use to a minimum and only when absolutely necessary.a number of antibiotics as well as strains of microorganisms resistant or with a genome showing resistance have been identified in many animal products around the world by many researchers, such as eggs in Vietnam and India, cheese and yogurt in China. By applying many different methods of analysis, the control and detection of antibiotic residues in animal products is achieved.	Στην παρούσα πτυχιακή εργασία το θέμα είναι τα αντιβιοτικά σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Τα αντιβιοτικά εισήχθησαν στην ιατρική στις αρχές του 20ου αιώνα και πολύ σύντομα βρήκαν εφαρμογή και στον χώρο της κτηνοτροφίας. Χορηγούνται στα ζώα για θεραπεία και προστασία από ασθένειες, αλλά και ως αναπτυξιακοί παράγοντες. Δυστυχώς, χρησιμοποιήθηκαν για αρκετές δεκαετίες με αλόγιστο τρόπο, με αποτέλεσμα την ανάπτυξη μηχανισμών αντοχής αρκετών μικροοργανισμών, γεγονός που αποτελεί ένα δυνητικό παράγοντα κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία. Η ευρωπαϊκή κοινότητα έχει διαμορφώσει ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο που ρυθμίζει την χρήση των αντιμικροβιακών φαρμάκων στα παραγωγικά ζώα. Σε παγκόσμιο επίπεδο, όμως, ο κίνδυνος άργησε να γίνει αντιληπτός αν και τώρα εκδίδονται οδηγίες και παροτρύνεται ο περιορισμός της χρήσης τους στο ελάχιστο δυνατόν και μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο. Ποσότητα αντιβιοτικών αλλά και στελέχη μικροοργανισμών ανθεκτικών ή με γονιδίωμα που δείχνει ανθεκτικότητα έχουν εντοπισθεί σε πολλά ζωικά προϊόντα ανά τον κόσμο από πολλούς ερευνητές, όπως σε αυγά στο Βιετνάμ και στην Ινδία, και σε τυρί και γιαούρτι στην Κίνα. Με την εφαρμογή πολλών διαφορετικών μεθόδων ανάλυσης επιτυγχάνεται ο έλεγχος και η ανίχνευση υπολειμμάτων αντιβιοτικών σε ζωικά προϊόντα.
20	395	423	Erythrocyte transfusion reactions as a function of storage time	Αντιδράσεις από τη μετάγγιση ερυθροκυττάρων σε συνάρτηση με το χρόνο αποθήκευσης	Introduction: Red blood cell counts (RBCs) are the most popular transfusion product world-wide. Indications for transfusion include symptomatic anemia, acute sickle cell crisis, and acute blood loss of more than 30% of blood volume to restore tissue oxygen supply. How-ever, RBCs stored by donors are not a quality equal product and, in many ways, this is a matter of concern in transfusion practice. Purpose: The aim of the present study is to review the erythrocyte transfusion reactions as a function of storage time. The process of red blood cell transfusion and the effect of storage conditions on the quality of RBC units are described. Also the pathophysiological changes during the storage of red cells and the strategies followed during their storage (cryopreservation, anaerobic storage, treatment with nitrogen oxides, alternative additives and / or solutions, protein formation and carbonyl presentation) as well as the comparison of the application of "fresh" vs "aged" red blood cells in clinical trials are mentioned. Method: For this literature review, articles were searched in the following databases, Scopus, ScienceDirect, Google Scholar and NCBI. Results: In addition to the donor-to-donor variation, the storage time affects the RBC unit in quality, as the RBCs age in the storage container and suffer the so-called storage failure. Several studies have shown that storage damage leads to increased post-transfusion clear-ance, plasma transferrin saturation, nitric oxide scanning, and / or immunomodulation with possible adverse clinical outcomes associated with transfusion, such as acute pneumonia. While, to date, several studies have claimed the risk or harmful effects of "aged" versus "young / fresh" RBCs, it is still a matter of debate and the clinical context must be considered. Transfusion-dependent patients may benefit from transfusions with "new" RBC units, as it provides longer transfusion periods, while transfusions with "old" RBC units are not in themselves harmful. Omics approaches are applied to the characterization of RBC through storage, for a better understanding of the (pathological) physiological role of naturally occurring microparticles (MS), as well as in stored RBC units. Discussion: RBC storage time may not be an accurate substitute for RBC quality and there is a need to determine which parameters actually reflect optimum efficiency and safety. A better Omics characterization of the components of "young" and "old" RBCs, may lead to the development of new therapies, or cost-effective personalized transfusion strategies.	Εισαγωγή: Οι μονάδες ερυθρών αιμοσφαιρίων (RBCs) είναι το πιο δημοφιλές προϊόν μετάγγισης παγκοσμίως. Οι ενδείξεις για μετάγγιση περιλαμβάνουν συμπτωματική αναιμία, οξεία δρεπανοκυτταρική κρίση και οξεία απώλεια αίματος άνω του 30% του όγκου του αίματος, με σκοπό την αποκατάσταση της παροχής οξυγόνου στους ιστούς. Ωστόσο, τα αποθηκευμένα RBC από δότες δεν είναι ποιοτικό ίσο προϊόν και, από πολλές απόψεις, αυτό είναι ένα θέμα που ανησυχεί στην πρακτική της μετάγγισης. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η ανασκόπηση στοιχείων σχετικά με τις αντιδράσεις από την μετάγγιση ερυθροκυττάρων σε συνάρτηση με το χρόνο αποθήκευσης. Περιγράφεται η διαδικασία της μετάγγισης ερυθρών αιμοσφαιρίων και η επίδραση των συνθηκών αποθήκευσης στην ποιότητα των μονάδων RBC. Ακόμα αναφέρονται οι παθοφυσιολογικές αλλαγές κατά την αποθήκευση ερυθρών κυττάρων και οι στρατηγικές που ακολουθούνται κατά την απόθήκευσή τους (κρυοσυντήρηση, αναερόβια αποθήκευση, επεξεργασία με οξείδια του αζώτου, εναλλακτικά πρόσθετα και / ή διαλύματα, πρωτεϊνική καρβονυλίωση και μικροσωματίδια, Omics). Τέλος παρουσιάζεται η σύγκριση μετάγγισης "φρέσκων" vs "παλαιωμένων" ερυθρών κυττάρων σε κλινικές δοκιμές. Μέθοδος: Για την συγκεκριμένη βιβλιογραφική ανασκόπηση, η αναζήτηση των άρθρων θα γίνει στις ακόλουθες βάσεις δεδομένων, Scopus, Google Scholar και Google. Αποτελέσματα: Εκτός από την παραλλαγή δότη-προς-δότη, ο χρόνος αποθήκευσης επηρεάζει τη μονάδα RBC στο ποιοτικό επίπεδο, καθώς τα RBC γερνούν στον περιέκτη αποθήκευσης και υφίστανται τη λεγόμενη "βλάβη αποθήκευσης". Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η βλάβη αποθήκευσης οδηγεί σε αυξημένη κάθαρση μετά από μετάγγιση, κορεσμό τρανσφερίνης πλάσματος, σάρωση νιτρικού οξειδίου και / ή ανοσοδιαμόρφωση με πι-θανά ανεπιθύμητα κλινικά αποτελέσματα που σχετίζονται με τη μετάγγιση, όπως οξεία πνευμονική βλάβη ή υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας. Ενώ, μέχρι σήμερα, αρκετές μελέτες έχουν ισχυριστεί τον κίνδυνο ή τις επιβλαβείς συνέπειες των «παλαιωμένων» έναντι «νεαρών/φρέσκων» RBC, είναι ακόμα θέμα συζήτησης και πρέπει να ληφθεί υπόψη το κλινικό πλαίσιο. Οι ασθενείς που εξαρτώνται από τη μετάγγιση μπορεί να επωφεληθούν από μετάγγιση με «νέες» μονάδες RBC, καθώς εξασφαλίζει μεγαλύτερες περιόδους μετάγγισης, ενώ η μετάγγιση με «παλαιωμένες» μονάδες RBC δεν είναι από μόνη της επιβλαβής. Προσεγγίσεις Omics εφαρμόζονται στον χαρακτηρισμό των RBC μέσω της αποθήκευσης, για την καλύτερη κατανόηση του (παθο) φυσιολογικού ρόλου των μικροσωματιδίων (MΣ) που βρίσκονται φυσικά, καθώς και σε αποθηκευμένες μονάδες RBC. Συμπεράσματα: Ίσως ο χρόνος αποθήκευσης RBC δεν είναι η μοναδική και απαραίτητη προϋπόθεση για την ποιότητα των RBC και υπάρχει ανάγκη να καθοριστεί ποιες παράμετροι αντικατοπτρίζουν πράγματι τη βέλτιστη αποτελεσματικότητα και ασφάλεια. Ένας καλύτερος χαρακτηρισμός Omics των συστατικών των "νεαρών" και "παλαιωμένων" μονάδων RBC, συμπεριλαμβανομένων των ΜΣ, του δότη και του λήπτη, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη νέων θεραπειών, ή οικονομικά αποδοτικών εξατομικευμένων στρατηγικών μετάγγισης.
21	580	592	Food adulteration, case study: olive oil adulteration - Model for determining the best way to mix quantities of olive oil	Η νοθεία των τροφίμων, μελέτη περίπτωσης: η νοθεία του ελαιολάδου – Μοντέλο προσδιορισμού βέλτιστου τρόπου ανάμιξης ποσοτήτων ελαιολάδου	Olive oil is a natural product, that is obtained only by mechanical means from the drupe of the olive tree (Olea Europea L). The history of its production and consumption is lost in the depths of time with the people of the countries around the Mediterranean basin, being familiar with its im-portance from 7,000 BC. Olive oil is a natural fatty substance, with unique chemical composition, which results in a high nutritional value, excellent sensory characteristics, and oxidative stability. The high-quality olive oil is reflected in the technological properties, making it qualitatively superior to other kinds of edible vegetable oils. Extra virgin (EVOO) and virgin (VOO) ol-ive oil are the top-quality olive oil categories. As a result, its observed, in re-cent decades, the growing popularity of premium quality olive oils on the consumers, in countries far from the narrow limits of the Mediterranean ba-sin, with Japan, the USA, Australia, and Indonesia to pay efforts to engage in the global olive oil market. The diffusion of the beneficial properties of olive oil for human health is leading to its highest market value, compared to other edible vegetable oils, e.g., sunflower oil. Due to the rising price and reputation of olive oil recently, there is an increasingly frequent involvement in cases of fraud and deception pf the consumers, with the main goal of developing profit. The blending of high quality (EVOO and VOO) olive oils with other edible vegetable oils and/or lower quality olive oils, as well as the deliberate mislabeling of products to be traded and marketed, constitute the most important violations of fraud in the vegetable oil industry. This situation has raised serious concerns, about the impact it will have on consumer confidence, in the olive oil market and the food industry, in general. To eliminate these unpleasant events, the compe-tent authorities and competent bodies make more stringent the legislative framework and carry out various controls. The detection of adulteration in food and especially in vegetable oils is not a novel scientific field. Over the years, the existing analytical methods are developed and optimized to detect the adulteration of olive oil. The detection and quantification of olive oil is not a simple procedure because of its unique and complex chemical composition. Chromatographic methods such as gas chromatography (GS), high performance or pressure liquid chromatography (HPLC), as well as liquid chromatography/ mass spectroscopy, are the most common analytical methods used to detect olive oil adulteration. These ana-lytical techniques are very accurate in terms of their results; however, they are time-consuming, require highly trained and specialized staff to perform them, complex equipment and they are also costly. Along with the chromatographic methods of analysis, various spectro-scopic techniques were developed, such as nuclear magnetic resonance spectroscopy (NMR spectroscopy), infrared (IR) spectroscopy, and Raman spectroscopy. Their use, next to chemometric techniques, provides equally reliable results with the chromatographic techniques but didn’t give substan-tial solutions to the main disadvantages of chromatographic methods. As of late, the application of another analytical method, this of Fourier Transform Infrared Spectroscopy – Attenuated Total Reflectance (FTIR/ATR), is gaining ground. FTIR-ATR is an analytical method that displays clear and accurate results due to the ability to analyze multiple components simultaneously. In combination with chemometric techniques, FTIR-ATR is a promising analyti-cal method for edible oil and fats authenticity verification, due to the simplici-ty, speed, and ease it offers in sample preparation.	Το ελαιόλαδο αποτελεί ένα φυσικό προϊόν το οποίο λαμβάνεται μόνο με μηχανικές μεθόδους από τους καρπούς (δρύπες) της ελιάς (OleaeuropeaL). Η ιστορία της παραγωγής και κατανάλωσης του χάνεται στο βάθος του χρόνου με τους λαούς των χωρών, γύρω από τη λεκάνη της Μεσογείου, να γνωρίζουν ήδη από το 7,000 προ Χριστού τη σπουδαιότητά του. Πρόκειται για μία φυσική λιπαρή ύλη, με ιδιαίτερη χημική σύσταση, αποτέλεσμα της οποίας είναι η υψηλή θρεπτική της αξία, τα εξαιρετικά οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά και η οξειδωτική της σταθερότητα. Η υψηλή ποιότητα του ελαιόλαδου αντικατοπτρίζεται και στις τεχνολογικές του ιδιότητες, καθιστώντας το ποιοτικά ανώτερο από άλλων ειδών εδώδιμα φυτικά έλαια. Το εξαιρετικά παρθένο (EVOO) και το παρθένο (VOO) ελαιόλαδο συνιστούν τις κορυφαίες ποιοτικά κατηγορίες ελαιόλαδου. Όπως προκύπτει από τα παραπάνω, τις τελευταίες δεκαετίες, αυξάνεται συνεχώς η απήχηση των εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδων στο καταναλωτικό κοινό, σε χώρες εκτός των στενών ορίων της Μεσογειακής λεκάνης, με την Ιαπωνία, τις Η.Π.Α., την Αυστραλία και την Ινδονησία να καταβάλλουν προσπάθειες εμπλοκής στην παγκόσμια αγορά του ελαιόλαδου. Η διάδοση των ευεργετικών ιδιοτήτων του ελαιόλαδου για την υγεία έχει συμβάλλει στο να παρουσιάζει την υψηλότερη χρηματιστηριακή αξία, συγκριτικά με άλλα εδώδιμα φυτικά έλαια, πχ. ηλιέλαιο. Παράλληλα με την αύξηση της τιμής και της φήμης του ελαιόλαδου, τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται η όλο και συχνότερη ανάμειξή του σε περιπτώσεις νοθείας (adulteration) και εξαπάτησης (fraud) του καταναλωτικού κοινού, με μείζονα στόχο την αύξηση του κέρδους. Η ανάμειξη των υψηλής ποιότητας ελαιόλαδων, με άλλα εδώδιμα φυτικά έλαια ή/και με ελαιόλαδα χαμηλότερης ποιότητας, καθώς και η σκοπίμως εσφαλμένη επισήμανση των προς διακίνηση και εμπορία προϊόντων συνιστούν τις σπουδαιότερες παραβάσεις νοθείας, στον κλάδο των φυτικών ελαίων. Η κατάσταση αυτή έχει εγείρει μεγάλη ανησυχία, όσον αφορά στον αντίκτυπο που θα έχει στην εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού, στην αγορά του ελαιόλαδου και στη βιομηχανία των τροφίμων γενικότερα. Προκειμένου να εξαλειφθούν τα δυσάρεστα αυτά φαινόμενα, οι αρμόδιες αρχές και οι αρμόδιοι φορείς καθιστούν πιο αυστηρό το νομοθετικό πλαίσιο και διενεργούν πληθώρα ελέγχων. Η ανίχνευση της νοθείας στα τρόφιμα και ειδικότερα στα έλαια, δεν αποτελεί καινοφανή επιστημονικό τομέα. Στο πέρασμα των χρόνων, αναπτύσσονται και βελτιστοποιούνται οι ήδη υπάρχουσες αναλυτικές μέθοδοι προκειμένου να ανιχνεύεται η νοθεία του ελαιόλαδου. Η ανίχνευση και ποσοτικοποίηση του ελαιόλαδου δεν αποτελεί μία απλή διαδικασία λόγω της ιδιαίτερης και πολύπλοκης χημικής σύστασής του. Χρωματογραφικές μέθοδοι, όπως η αέρια χρωματογραφία (GC) και η υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης ή πίεσης (HPLC) καθώς και η υγρή χρωματογραφία μάζας (LC/MS) αποτελούν τις πιο κοινές μεθόδους ανάλυσης που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση της νοθείας του ελαιόλαδου. Οι παραπάνω αναλυτικές τεχνικές είναι ιδιαίτερα ακριβείς ως προς τα αποτελέσματα τους, ωστόσο είναι χρονοβόρες, απαιτούν άριστα καταρτισμένο και εξειδικευμένο προσωπικό για την διεξαγωγή τους, σύνθετη οργανολογία και παρουσιάζουν υψηλό κόστος. Παράλληλα με τις χρωματογραφικές μεθόδους ανάλυσης, αναπτύχθηκαν και διάφορες φασματοσκοπικές τεχνικές, όπως η φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMRspectroscopy), η υπέρυθρη φασματοσκοπία (IR) και η φασματοσκοπία Raman. Η χρήση τους, συγχρόνως με χημειομετρικές τεχνικές, παρείχε εξίσου αξιόπιστα αποτελέσματα με τις χρωματογραφικές τεχνικές, ωστόσο δεν πρότεινε λύσεις στα κυριότερα μειονεκτήματα των χρωματογραφικών μεθόδων. Τα τελευταία χρόνια, έδαφος κερδίζει η εφαρμογή μία άλλης φασματοσκοπικής αναλυτικής μεθόδου, της φασματοσκοπία υπέρυθρου με μετασχηματισμό Fourier- Αποσβένουσας Ολικής Ανάκλασης (FTIR-ATR). Η FTIR-ATR συνιστά μία αναλυτική μέθοδο που παρέχει σαφή και ακριβή αποτελέσματα λόγω της δυνατότητας ταυτόχρονης ανάλυσης πολλαπλών συστατικών. Σε συνδυασμό με χημειομετρικές μεθόδους, η FTIT-ATR συνιστά μία υποσχόμενη αναλυτική μέθοδο για την επαλήθευση της αυθεντικότητας των εδώδιμων ελαίων και λιπών, λόγω της απλότητας, της ταχύτητας και της ευκολίας που προσφέρει, όσον αφορά στη προετοιμασία των δειγμάτων.
22	270	317	The principles of implementation of Total Quality Management and the satisfaction of employees in the public sector. Case study: Special Secretariat for Private Debt Management	Οι αρχές εφαρμογής Διοίκησης Ολικής Ποιότητας και η ικανοποίηση των εργαζομένων στο δημόσιο. Μελέτη περίπτωσης: Ειδική Γραμματεία Διαχείρισης Ιδιωτικού Χρέους (ΕΓΔΙΧ)	Firms operate in a rapidly changing environment so that to respond to consumers increasing demands. Therefore quality becomes more and more important. Firms adopt total quality management techniques in order to improve the quality of goods and services sold. By total quality management we mean that the company adopts improving quality techniques in every department of a company such as purchase, economic, production human resource department. The advantages of total quality management are that productivity and efficiency increase, team spirit is promoted, the company’ brand name is strengthened while customers reap higher satisfaction. However TQM has several disadvantages such as the capital requirements are high, the corporate culture might be inappropriate for the adoption for such technique and innovation might be discouraged due to the standardization of the processes. During the last years TQM has been implemented in public organizations globally since it is essential that the quality of the product of public organizations converges to that of private organizations. In the present assignment, we derive the opinion for total quality management and job satisfaction issues, of public employees who work in EGDIX. We use a qualitative approach by interviewing the specific employees. According to the results of the study, total quality management is employed to a limited extent while a few of the participants in the research did not even know the concept of quality management. Additionally, the efficiency in this organization is low while there are several factors which can improve job satisfaction.	Σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο επιχειρηματικό περιβάλλον όπου οι επιχειρήσεις διαφοροποιούν το προϊόν τους προκειμένου να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των καταναλωτών, η έννοια της ποιότητας διαδραματίζει ολοένα και μεγαλύτερο ρόλο. Οι επιχειρήσεις εφαρμόζουν πλέον τη στρατηγική διοίκησης ολικής ποιότητας προκειμένου να βελτιώσουν την ποιότητα των αγαθών και υπηρεσιών που παράγουν και να ανακτήσουν μερίδιο αγοράς. Με την έννοια της διοίκησης ολικής ποιότητας, αναφερόμαστε σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα διοίκησης της ποιότητας σε όλους τους τομείς της επιχείρησης όπως τις προμήθειες, την παραγωγή, τις οικονομικές λειτουργίες, τη διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού κ.α. Το πλεονέκτημα της εξεταζόμενης στρατηγικής είναι η μείωση της σπατάλης πόρων, η αύξηση της παραγωγικότητας της επιχείρησης, η προώθηση ομαδικού πνεύματος, η ενδυνάμωση της επωνυμίας της επιχείρησης και η βελτίωση της ικανοποίησης του καταναλωτή. Παρόλα αυτά, η διοίκηση ολικής ποιότητας έχει και κάποια μειονεκτήματα, όπως η ύπαρξη μιας επιχειρηματικής κουλτούρας που δεν ευνοεί την προσαρμογή στην στρατηγική αυτή, ο σημαντικός χρόνος που απαιτείται ωσότου φανούν τα πρώτα θετικά αποτελέσματα, οι υψηλές κεφαλαιακές απαιτήσεις, η εφαρμογή τυποποιημένων διαδικασιών που δεν ευνοούν την καινοτομία κ.α. Τα τελευταία χρόνια η διοίκηση ολικής ποιότητας εφαρμόζεται παγκοσμίως και σε δημόσιους οργανισμούς σε μια περίοδο που η σύγκλιση της αποτελεσματικότητας των δημοσίων οργανισμών με αυτή των επιχειρήσεων του ιδιωτικού τομέα κρίνεται ως επιβεβλημένη. Στην παρούσα εργασία λαμβάνουμε τις απόψεις του προσωπικού που απασχολείται στη δημόσια υπηρεσία της ΕΓΔΙΧ για ζητήματα ολικής ποιότητας και τη σχέση αυτής με την εργασιακή ικανοποίηση. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιούμε είναι ποιοτικής φύσεως όπου λαμβάνονται συνεντεύξεις από 9 άτομα. Βάσει των αποτελεσμάτων της έρευνας οι συμμετέχοντες σε αυτή αναφέρουν ότι η διοίκηση ολικής ποιότητας εφαρμόζεται σε περιορισμένο βαθμό ενώ είναι χαρακτηριστικό ότι κάποια άτομα δεν γνώριζαν την εξεταζόμενη έννοια. Επιπλέον η αποδοτικότητα στον οργανισμό είναι χαμηλή ενώ υπάρχουν και κάποιοι παράγοντες οι οποίοι θα μπορούσαν να βελτιώσουν την εργασιακή ικανοποίηση.
23	301	311	Deforestation monitoring for climate change analysis using deep learning techniques on satellite imagery	Εκτίμηση αποψίλωσης δασών για την ανάλυση της κλιματικής αλλαγής με χρήση μοντέλων βαθιάς μάθησης σε δορυφορικές εικόνες	In the field of climate change analysis, a huge amount of information, derived from various sources and in various formats needs to be analyzed daily, for the production of accurate insights and predictions. Such a task, is heavily reliant on precise measurements and visual information. Thus, the instruments that are tasked with capturing this information are of high importance. Since climate change analysis is a wide field, the focus will be narrowed towards the detection of possible factors contributing to the phenomenon of deforestation. Furthermore, the type of information that will be processed is visual, making satellite imagery an ideal choice. In this thesis, we first tackle the task of creating a pipeline for preprocessing said satellite imagery. The preprocessing step includes the possible transformations that will be performed on the images as well as the optimal set of bands with regards to the performance of the given model. Next, we will perform multi-label classification in an attempt to describe the content of the images in terms of the factors that contribute to the deforestation, using a set of tags. Taking into consideration the limited available resources, we employ EfficientNet, a lightweight Convolutional Neural Network which was found to achieve state-of-the-art results in image multi-label classification. Subsequently, as a baseline model we use VGG16 and as an experimental model we deploy the Vision Transformer, which seeks to integrate the Transformer layer that is widely used in natural language processing, into the field of computer vision. Furthermore, for variety purposes we finish our experiments by implementing the ResNet, DenseNet and MobileNet architectures. The results that are achieved are very promising, showcasing that there is high value in the visual information available with regards to the task of deforestation detection.	Στον τομέα της ανάλυσης της κλιματικής αλλαγής, ένας μεγάλος όγκος πληροφορίας, ο οποίος προέρχεται από διάφορες πηγές και σε διαφορετικές εκδοχές, χρειάζεται να αναλυθεί με σκοπό την εξαγωγή των χρήσιμων συμπερασμάτων και προβλέψεων. Αυτή η διαδικασία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ακριβής μετρήσεις και το οπτικό υλικό. Ως αποτέλεσμα, τα όργανα που αποσκοπούν στην συλλογή της πληροφορίας αυτής είναι υψίστης σημασίας. Δεδομένου πως η ανάλυση της κλιματικής αλλαγής είναι ένα πεδίο με μεγάλο εύρος, η έρευνα θα εστιάσει στην ανίχνευση των παραγόντων που συμβάλλουν στο φαινόμενο της αποψίλωσης των δασών. Κλείνοντας, ο τύπος της πληροφορίας που θα χρησιμοποιηθεί θα είναι αποκλειστικά οπτικός, καθιστώντας το υλικό που προέρχεται από τους δορυφόρους ιδανικό. Σε αυτή τη διπλωματική εργασία, εξετάζουμε αρχικά μεθόδους επεξεργασίας του υλικού από τους δορυφόρους στο οποίο αναφερθήκαμε πιο πριν. Το βήμα αυτό περιέχει τους πιθανούς μετασχηματισμούς που θα εφαρμόσουμε στο οπτικό υλικό, καθώς και την εξαργωγή των βέλτιστων συχνοτήτων όσον αφορά την απόδοση του δοθέντως μοντέλου. Έπειτα, θα εφαρμόσουμε κατηγοριοποίηση με πολλές ετικέτες σε μία προσπάθεια να περιγράψουμε τους παράγοντες της αποψίλωσης που λαμβάνουν χώρα σε κάθε εικόνα. Λαμβάνοντας υπ'όψη τους περιορισμένους διαθέσιμους πόρους για τη διεξαγωγή της διπλωματικής, χρησιμοποιούμε το EfficientNet, ένα ελαφρύ υπολογιστικά Συνελληκτικό Νευρωνικό Δίκτυο το οποίο επιτυγχάνει υπερσύγχρονα αποτελέσματα στην ταξινόμηση των εικόνων με πολλές ετικέτες. Επισπροσθέτως, ως σημείο αναφοράς για την απόδοση των υπολοίπων μοντέλων χρησιμοποιούμε το VGG16 και σαν πειραματικό μοντέλο χρησιμοποιούμε τον Vision Transformer, ο οποίος προσπαθεί να ενσωματώσει τα "στρώματα μετασχηματισμού" τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στον κλάδο της ανάλυσης κειμένου, στον κλάδο της όρασης υπολογιστών. Συνεχίζοντας, τελειώνουμε τα πειράματα υλοποιώντας τις αρχιτεκτονικές ResNet, DenseNet και MobileNet. Τα επιτευχθέντα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά, υποδεικνύοντας πως υπάρχει μεγάλη αξία στην οπτική πληροφορία που μας είναι διαθέσιμη, όσον αφορά την χρήση της στην ανίχνευση της αποψίλωσης των δασών.
24	164	164	The promotion of the essential gender equality in the Greek Public Administration under current legislative developments	Η προώθηση της ουσιαστικής ισότητας των φύλων στην ελληνική Δημόσια Διοίκηση υπό τις σύγχρονες νομοθετικές εξελίξεις	In the following thesis, the concept of gender equality as first reflected through the International, European and National legal framework is examined. Gender equality policy as a pillar of action of the Greek Public Administration is embodied through the integration of gender dimension (gender mainstreaming). It is reflected through the participation of women in responsible positions within the Public Administration. Recent developments in European level are addressed through the adoption of the Gender Equality Strategy 2020-2025 and internationally as a goal to achieve the 2030 Agenda for Sustainable Development. In our country, the recent legislative and institutional interventions in the implementation of gender equality policy in the Greek Public Administration were implemented mainly through the National Action Plan for Gender Equality 2016-2020 and the legislative regulations empowered by Law 4604/2019 in order to promote substantive equality. It remains to be seen if all the above actions were effecitve.	Στις σελίδες που ακολουθούν γίνεται μία προσπάθεια προσέγγισης της έννοιας της ισότητας των φύλων όπως καταρχάς αποτυπώνεται μέσα από το διεθνές, ευρωπαϊκό και εθνικό νομοθετικό πλαίσιο. H πολιτική ισότητας ως πυλώνας δράσης της ελληνικής Δημόσιας Διοίκησης ενσαρκώνεται μέσω της ενσωμάτωσης της διάστασης του φύλου (gender mainstreaming) και καθρεφτίζεται μέσω της συμμετοχής των γυναικών σε θέσεις ευθύνης στις εξουσίες της ελληνικής Πολιτείας. Οι πρόσφατες εξελίξεις σε ευρωπαϊκό επίπεδο εξετάζονται μέσω της Στρατηγικής για την ισότητα των φύλων 2020-2025 και σε διεθνές επίπεδο ως στόχος της Ατζέντας 2030 για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη. Στη χώρα μας, οι πρόσφατες νομοθετικές και θεσμικές παρεμβάσεις κατά την εφαρμογή της πολιτικής ισότητας των φύλων στην ελληνική Δημόσια Διοίκηση υλοποιήθηκαν κυρίως μέσω του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την Ισότητα των Φύλων 2016-2020 και των νομοθετικών ρυθμίσεων που επέφερε ο Ν. 4604/2019 για την προώθηση της ουσιαστικής ισότητας. Μένει να ανακαλύψουμε αν όλες οι ανωτέρω δράσεις ευόδωσαν.
25	218	205	Topographic survey public areas of the Municipality of Papagou-Cholargos	Τοπογραφική αποτύπωση κοινόχρηστων χώρων του Δήμου Παπάγου - Χολαργού	The subject of this thesis is the "Topographic survey public areas of the Municipality of Papagou-Cholargos". in order to check the approved road plan as well as for the use of the plans for future work and improvements of the facilities of the Municipality. The topographic survey was done with a complete geodetic station (Total Station) but also with the use of terrestrial satellite receivers, determining the exact location of characteristic points in order to compile a topographic plan dependent in the Greek reference system GGRS 87. Our work is structured in six chapters as follows: The first chapter presents the historical background of the study area as well as the demographic data of the Municipality. The second chapter presents the necessary theoretical background for the realization of the mapping. The third chapter analyzes in detail the capture methods used to complete this work and presents the equipment used. The fourth chapter presents all the field work done for the building blocks that were surveyed. The fifth chapter mentions the office work carried out for the compilation of the final topographic plans. The sixth and last chapter presents the final conclusions and the problems that occurred during the mapping of the areas and the rendering of the topographic plans.	Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η «Τοπογραφική αποτύπωση των κοινόχρηστων χώρων του Δήμου Παπάγου-Χολαργού» με σκοπό τον έλεγχο του εγκεκριμένου ρυμοτομικού σχεδίου καθώς και την χρήση των σχεδίων για μελλοντικές εργασίες και βελτιώσεις των εγκαταστάσεων του Δήμου. Η τοπογραφική αποτύπωση έγινε με χρήση ολοκληρωμένου γεωδαιτικού σταθμού (Total Station) αλλά και με την χρήση επίγειων δορυφορικών δεκτών, προσδιορίζοντας την ακριβή θέση χαρακτηριστικών σημείων με στόχο την σύνταξη τοπογραφικού σχεδίου εξαρτώμενου στο Ελληνικό σύστημα αναφοράς ΕΓΣΑ 87. Η εργασία μας είναι δομημένη σε έξι κεφάλαια ως εξής: Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η ιστορική αναδρομή της περιοχής μελέτης καθώς και τα δημογραφικά στοιχεία του Δήμου Παπάγου-Χολαργού. Στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζεται το απαραίτητο θεωρητικό υπόβαθρο για την πραγματοποίηση της αποτύπωσης. Στο τρίτο κεφάλαιο αναλύονται διεξοδικά οι μέθοδοι αποτυπώσεων που ακολουθήθηκαν για την ολοκλήρωση της παρούσας εργασίας και ο εξοπλισμός που χρησιμοποιήθηκε. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται όλες οι εργασίες πεδίου που έγιναν για τα οικοδομικά τετράγωνα που αποτυπώθηκαν. Στο πέμπτο κεφάλαιο αναφέρονται οι εργασίες γραφείου που πραγματοποιήθηκαν για την σύνταξη των τελικών σχεδίων. Στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα τελικά συμπεράσματα και τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της αποτύπωσης των περιοχών και της απόδοσης των τοπογραφικών σχεδίων.
26	484	609			This study sought to reveal the coexistence of the treatment “alliance – outcome” relationship in a wide range of health care professions, using special measurement-tools to show their differentiation, but also the importance of therapeutic intervention. According to Rogers’ approach, the therapist experiences the way the client's private world feels as if, it were his own but, without ever losing the quality of himself; that is feeling the client's anger, fear or confusion as if it were his/her own, without committing to the reaction that would follow. Also, the therapist may express meanings in relation to the customer’s experience which the customer is not aware of. Beck's cognitive model explains the intervention in cognitive restructuring on emotional disorders, using cognitive biases to reorganize the erroneous thought processes in which cognitive functions are used inappropriately. Explaining in turn the processes that result from the misorganization of shapes, Beck points out that cognitive biases are consciously incorporated into automatic negative patterns that focus on oneself, the world and the future. An emphasis is given on the transfer dynamics for the value of maintaining the serious interest of the analyst and the sympathetic understanding of the patient, in such a way as to allow the "healthy part himself" to form a positive attachment to the analyst, as a result of the supportive attitude. Therefore, in a successful psychoanalysis, the client ranges between periods where the relationship is characterized by a mechanism of defense - displacement to move to a mutual alliance. Proving the "nuances" of the alliance-outcome relationship is complex, and further in-depth understanding will benefit from a closer examination of how the alliance develops over time. Therapeutic alliance is defined as the cooperative and emotional bond between therapist and patient. An expanded definition by Bordin divides the WAI Therapeutic Alliance into three subgroups: Goal, Task, and Bond. The objective refers to a mutual agreement on the specific results which is the objective of the intervention. The project includes an agreement on the current approach to achieving the goals. Finally, the bond reflects the development of a positive therapist-patient relationship characterized by a mutual trust. The clients’ ratings of therapeutic alliance typically started fairly high at the beginning of the services-declined, and then slowly rebounded. The analyses showed that the factor of early alliances affects the results, so that the patient's treatment expectations lead to the development of a therapeutic bond, which affects the results of treatment. Findings reveal that, a therapeutic bond with a strong communication is associated with the activation at the start of treatment, but not with a major change in symptom improvement scores. They suggest that strong communication and bond may be prerequisites for early activation of the healing relationship. On the other hand, the therapeutic alliance on the Task / Goal of therapy instills in patients a sense that they are able to manage their mental health conditions in the long run.	Μέσα από αυτή τη μελέτη έγινε προσπάθεια να παρουσιαστεί η ύπαρξη της σχέσης «θεραπευτική συμμαχία – αποτέλεσμα της θεραπείας», με την αντιμετώπιση μέσα από ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στο χώρο της υγειονομικής περίθαλψης, χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία μέτρησης, για να αναδειχθεί η σημαντικότητα της θεραπευτικής παρέμβασης. Σύμφωνα με τη προσωποκεντρική προσέγγιση, ο θεραπευτής βιώνει την εμπειρία με τέτοιον τρόπο ώστε να αισθανθεί τον ιδιωτικό κόσμο του πελάτη σαν να ήταν δικός του, αλλά δίχως να χαθεί ποτέ η ποιότητα του «σαν». Το να αισθάνεσαι δηλαδή τον θυμό, τον φόβο ή τη σύγχυση του πελάτη σαν να ήταν δικός σου, χωρίς να δεσμευτείς για την αντίδραση που θα ακολουθήσει. Μπορεί επίσης ο θεραπευτής να εκφράσει νοήματα στον πελάτη για την εμπειρία του πελάτη τα οποία ο ίδιος δεν γνωρίζει. Το γνωσιακό μοντέλο του Beck εξηγεί την παρέμβαση στην αναδιάρθρωση του γνωστικού πεδίου πάνω σε συναισθηματικές διαταραχές, χρησιμοποιώντας τις γνωστικές προκαταλήψεις με στόχο την αναδιοργάνωση των λανθασμένων διαδικασιών των σκέψεων, κατά τις οποίες οι γνωστικές λειτουργίες χρησιμοποιούνται με ένα ακατάλληλο τρόπο. Εξηγώντας με τη σειρά τις διαδικασίες που προκύπτουν από την εσφαλμένη οργάνωση των σχημάτων, ο Beck επισημαίνει ότι, οι γνωστικές προκαταλήψεις ενσωματώνονται συνειδητά σε αυτόματα αρνητικά σχήματα που επικεντρώνονται στον εαυτό, στον κόσμο (στο περιβάλλον) και στο μέλλον. Δίνεται έμφαση στη «δυναμική της μεταβίβασης» για την αξία της διατήρησης του ενδιαφέροντος “serious interest” του αναλυτή και της κατανόησης του πάσχοντος μέσα από ενσυναίσθηση “sympathetic understanding”, με τέτοιο τρόπο ώστε να επιτρέψει στο «υγιές κομμάτι του εαυτού», να διαμορφώσει μια θετική προσκόλληση στον αναλυτή, ως αποτέλεσμα της υποστηρικτικής στάσης. Ως εκ τούτου, σε μια επιτυχημένη ψυχανάλυση, ο πελάτης κυμαίνεται μεταξύ περιόδων όπου η σχέση χαρακτηρίζεται από έναν μηχανισμό άμυνας, και περιόδων που χαρακτηρίζονται από έναν μηχανισμό μετάθεσης (displacement) για να περάσει σε μια αμοιβαία συμμαχία. Η διαδικασία της απόδειξης για την ύπαρξη «αποχρώσεων» της σχέσης συμμαχίας – αποτελέσματος είναι περίπλοκη και η περαιτέρω εμβάθυνση θα ωφεληθεί από μια προσεκτική εξέταση του τρόπου με τον οποίο η συμμαχία αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου. Η θεραπευτική συμμαχία ορίζεται ως ο συνεργατικός και συναισθηματικός δεσμός μεταξύ θεραπευτή και ασθενούς. Ένας διευρυμένος ορισμός από τον Bordin διαχωρίζει τη θεραπευτική συμμαχία WAI σε τρεις υπο-ομάδες: στόχος (Goal), έργο (Task) και δεσμός (Bond). Ο στόχος αναφέρεται σε μια αμοιβαία συμφωνία για τα συγκεκριμένα αποτελέσματα που είναι ο στόχος της παρέμβασης. Το έργο περιλαμβάνει μια συμφωνία για την τρέχουσα προσέγγιση για την επίτευξη των στόχων. Τέλος ο δεσμός, αντανακλά την ανάπτυξη μιας θετικής σχέσης θεραπευτή - ασθενούς που χαρακτηρίζεται από μια αμοιβαία και συμπαγή εμπιστοσύνη. Στην μεταβλητότητα θεραπείας, και στον βαθμό αξιολόγησης της συμμαχίας δεν υπήρξε στατιστικά σημαντική διαφορά. Οι αναλύσεις έδειξαν ότι, ο παράγοντας πρώιμης συμμαχίας επηρεάζει τα αποτελέσματα, έτσι ώστε οι προσδοκίες θεραπείας του ασθενούς να οδηγήσουν στην ανάπτυξη του θεραπευτικού δεσμού, ο οποίος επηρεάζει τα αποτελέσματα της θεραπείας. Οι αξιολογήσεις των ασθενών για τη θεραπευτική συμμαχία ξεκινούν συνήθως αρκετά υψηλά στην αρχή της θεραπευτικής διαδικασίας αλλά με την πάροδο του χρόνου και κάπου στη μέση της διαδικασίας, μειώνεται ο ενθουσιασμός δοκιμάζοντας το σθένος της σχέσης αυτής και στη συνέχεια προς το τέλος, η σχέση βελτιώνεται αργά και σταθερά πράγμα το οποίο φαίνεται και στο αποτέλεσμα. Τα ευρήματα δείχνουν ότι, ένας θεραπευτικός δεσμός (Bond) με μια ισχυρή επικοινωνία συνδέονται με την ενεργοποίηση ασθενών κατά την έναρξη της θεραπείας, αλλά όχι με μεγαλύτερη αλλαγή στις βαθμολογίες της βελτίωσης συμπτωμάτων. Υποδηλώνουν ότι, η ισχυρή επικοινωνία και ο δεσμός μπορεί να είναι τα προαπαιτούμενα για έγκαιρη ενεργοποίηση της θεραπευτικής σχέσης νωρίς στη διαδικασία. Όμως η θεραπευτική́ συμμαχία σχετικά με τα καθήκοντα (Task) / στόχους (Goal) της θεραπείας, ενσταλάζει στους ασθενείς την αίσθηση ότι είναι σε θέση να διαχειριστούν τις συνθήκες της ψυχικής τους υγείας μακροπρόθεσμα και με μεγαλύτερη αυτονομία.
27	173	149	President’s Hellenic Republic regulatory competence and control of the Council of State referring to the regulatory decrees	Κανονιστική αρμοδιότητα του/της Προέδρου της Δημοκρατίας και έλεγχος κανονιστικών διαταγμάτων από το Συμβούλιο της Επικρατείας	The President of the Republic is the highest elected ruler in the state regime of a non reigning democracy. In general, it either exercises direct executive power directly elected by the people (presidential democracy), or is elected indirectly by the legislature (parliamentary democracy presided over). The state of Greece is a presiding parliamentary democracy, in accordance with the 1975 Constitution and its revisions. The responsibilities of the President of the Republic and how they are intertwined with the philosophy of the institution, is a matter of particular interest, especially if it falls within the limits of the context of the respective - chronological - political period. The series of constitutional revisions has given the institution a different form from that of the past. This work aims at the description and presentation of the Regulatory Jurisdiction of the President of the Republic, but also the process of control of the regulatory decrees by the Council of State.	Ο/Η Πρόεδρος της Δημοκρατίας είναι ο ανώτατος αιρετός άρχοντας στο πολιτειακό καθεστώς της αβασίλευτης δημοκρατίας. Γενικότερα, είτε ασκεί άμεσα την εκτελεστική εξουσία εκλεγμένος απευθείας από το λαό, (προεδρική δημοκρατία), είτε εκλέγεται έμμεσα από τα νομοθετικά σώματα (προεδρευομένη κοινοβουλευτική δημοκρατία). Το πολίτευμα της Ελλάδας είναι προεδρευομένη κοινοβουλευτική δημοκρατία, σύμφωνα με το Σύνταγμα του 1975 και τις αναθεωρήσεις του. Οι αρμοδιότητές του/της Προέδρου της Δημοκρατίας και το πώς αυτές συνυφαίνονται με τη φιλοσοφία του θεσμού, είναι θέμα ιδιαίτερου ενδιαφέροντος, ιδίως αν εντάσσεται στα όρια του πλαισίου της εκάστοτε – χρονικά – πολιτικής περιόδου. Η σειρά των συνταγματικών αναθεωρήσεων έχει δώσει στο θεσμό διαφορετική μορφή από εκείνη του παρελθόντος. Η συγκεκριμένη εργασία στοχεύει στην περιγραφή και παρουσίαση της Κανονιστικής Αρμοδιότητας του/της Προέδρου της Δημοκρατίας, αλλά και της διαδικασίας ελέγχου των κανονιστικών διαταγμάτων από το Συμβούλιο της Επικρατείας.
28	258	258	Competitiveness of the tourist sector in comparison to other Mediterranean countries	Η ανταγωνιστικότητα του τουριστικού τομέα σε σχέση με άλλες μεσογειακές χώρες	The aim of this study was to investigate the competitiveness of the tourism sector in Greece compared to other Mediterranean countries. The qualitative research method was used through interviews with three officials of the Ministry of Tourism and the Ministry of Finance. The research found that the concept of competitiveness in tourism is related to the experience gained by visitors from a tourist destination, based on the quality of services provided, infrastructure, but also the way of operation of all tourism and non-tourism companies involved, as well as and government policy. The most basic criterion used to measure and evaluate the competitiveness of the Greek tourism sector is the Travel and Tourism Competitiveness Index, of the World Economic Forum (WEF), along with other quantitative and qualitative criteria. Regarding Greece, it was found that it is highly rated in private infrastructure, natural environment, culture and history, accommodation service, hospitality and overall human capital / potential. However, it is rated low in public infrastructure, product diversification in particular to attract high-income tourists, taxation that affects price competitiveness, shopping, activities, and large-scale investment. Taxation, seasonality, the model of mass tourism, the lack of central planning, organization, planning and methodology, transport infrastructure, are factors that reduce the competitiveness of Greek tourism. Therefore, there is a need to redesign the tourism model and create a single, coherent tourism policy, especially in the context of the existing pandemic that has contributed to the emergence of weaknesses and problems in the Greek tourism sector.	Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν να διερευνήσει την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού τομέα της Ελλάδας σε σύγκριση με άλλες Μεσογειακές χώρες. Χρησιμοποιήθηκε η ποιοτική μέθοδος έρευνας με συνεντεύξεις σε τρία στελέχη του Υπουργείου Τουρισμού και του Υπουργείου Οικονομικών. Από την έρευνα διαπιστώθηκε ότι, η έννοια της ανταγωνιστικότητας στον τουρισμό συνδέεται με την εμπειρία που αποκομίζουν οι επισκέπτες από έναν τουριστικό προορισμό, στη βάση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών, των υποδομών, αλλά και του τρόπου λειτουργίας όλων των εμπλεκομένων τουριστικών και μη επιχειρήσεων, καθώς και της κυβερνητικής πολιτικής. Το πιο βασικό κριτήριο που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση και αξιολόγηση της ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουριστικού τομέα είναι ο δείκτης Travel and Tourism Competitiveness Index, του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ (WEF), παράλληλα με άλλα ποσοτικά και ποιοτικά κριτήρια. Αναφορικά με την Ελλάδα διαπιστώθηκε ότι βαθμολογείται υψηλά σε ιδιωτικές υποδομές, φυσικό περιβάλλον, πολιτισμό και ιστορία, εξυπηρέτηση στα καταλύματα, φιλοξενία και συνολικά ανθρώπινο κεφάλαιο / δυναμικό. Ωστόσο, βαθμολογείται χαμηλά σε δημόσιες υποδομές, διαφοροποίηση του προϊόντος ιδίως για την προσέλκυση τουριστών υψηλού εισοδήματος, φορολογία που επηρεάζει την ανταγωνιστικότητα των τιμών, shopping, δραστηριότητες, και επενδύσεις μεγάλης κλίμακας. Η φορολογία, η εποχικότητα, το μοντέλο του μαζικού τουρισμού, η έλλειψη κεντρικού σχεδιασμού, οργάνωσης, προγραμματισμού και μεθοδικότητας, οι υποδομές μεταφορών, αποτελούν παράγοντες που μειώνουν την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουρισμού. Ως εκ τούτου υπάρχει η αναγκαιότητα για τον εκ νέου σχεδιασμό του τουριστικού μοντέλου και της δημιουργίας μίας ενιαίας, συνεκτικής τουριστικής πολιτικής, ιδίως στο πλαίσιο της υφιστάμενης πανδημίας που συνέβαλε στο να αναδειχθούν αδυναμίες και προβλήματα του ελληνικού τουριστικού τομέα.
29	212	259	Fermented milks of Mediterranean. Technology and Nutritional value, similarities and differences	Ζυμωμένα γάλατα της Μεσογείου. Τεχνολογία και Διατροφική αξία, ομοιότητες και διαφορές	Ιn this work, we describe the fermentation products of milk and their production technology in Mediterranean countries. Since ancient times, this group of products is well-known to man for their sensory characteristics, nutritional value, and health benefits. They are an integral part of the modern Pyramid of the Mediterranean diet that includes low-fat dairy products. These products contribute to good bone health but can also be an essential source of saturated fat. In fact, microorganisms significantly contribute to converting milk, a perishable product, into preservative fermentation products with some of the most representative ones: kefir, yogurt, cheese, ariani, and Trahanas. Also, both traditional and modern industrial methods of making fermented milk are presented. Biochemical changes are analyzed during their maturation to acquire the desired organoleptic characteristics. Their very important nutritional value lies in including B vitamins and vitamin A minerals, whole proteins, and lipids. They benefit health because they have antioxidant activity, slow down oxidation, neutralize free radicals. They also have antimicrobial properties, reduce cardiovascular disease, greatly improve the symptoms of irritable bowel syndrome, prevent obesity, and are suitable for people suffering from lactose intolerance. Finally, the similarities and differences among various fermented milk products in the Mediterranean countries are illustrated.	Στη εργασία αυτή διαπραγματεύονται τα προϊόντα ζύμωσης του γάλακτος καθώς και η τεχνολογία παραγωγής τους στις χώρες της Μεσογείου. Τα προϊόντα αυτά είναι μια ομάδα γνωστή στον άνθρωπο από τα αρχαία χρόνια, τόσο για τα αισθητηριακά τους χαρακτηριστικά όσο και για την διατροφική τους αξία και τα οφέλη στην υγεία. Αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της σύγχρονης Πυραμίδας της Μεσογειακής διατροφής που περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Τα προϊόντα αυτά συμβάλλουν στην καλή υγεία των οστών, αλλά επίσης μπορεί να είναι και μια σημαντική πηγή κορεσμένων λιπαρών. Ακολούθως αναφέρονται τα είδη γάλακτος που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή των προϊόντων ζύμωσής του στις χώρες της Μεσογείου. Αναλύεται η σημαντική συνεισφορά των μικροοργανισμών στην μετατροπή ενός ευαλλοίωτου προϊόντος όπως είναι το γάλα σε συντηρήσιμα προϊόντα, δηλαδή, το κεφίρ, το γιαούρτι, το τυρί, το αριάνι και ο τραχανάς. Επίσης, παρουσιάζονται τόσο οι παραδοσιακές όσο και οι σύγχρονες βιομηχανικές μέθοδοι παρασκευής των ζυμωμένων γαλάτων. Αναλύονται οι βιοχημικές μεταβολές κατά την διάρκεια της ωρίμανσής τους ώστε να αποκτήσουν τα επιθυμητά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Η διατροφική τους αξία είναι πολύ σημαντική διότι περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη Α μέταλλα, πλήρεις πρωτεΐνες και λιπίδια. Ωφελούν στην υγεία γιατί έχουν αντιοξειδωτική δράση, επιβραδύνουν την οξείδωση, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Επίσης, παρουσιάζουν αντιμικροβιακή δράση, μείωση των καρδιαγγειακών παθήσεων, μεγάλη βελτίωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, συμβάλλουν κατά της παχυσαρκίας και είναι κατάλληλα σε άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη λακτόζη. Τέλος αναφέρονται οι ομοιότητες και οι διαφορές μεταξύ των ζυμωμένων προϊόντων γάλακτος στις χώρες της Μεσογείου.
30	264	241	Policies and services for disabled people in greek libraries: research in disabled people	Πολιτικές και υπηρεσίες για ΑμεΑ στις ελληνικές βιβλιοθήκες: έρευνα σε ΑμεΑ	The present study investigated the perceptions, evaluations and satisfaction of people with hearing and visual impairments regarding the accessibility and the services provided by Greek libraries. In addition, their suggestions were sought in order to improve the support they receive from Greek libraries in the context of their improved education and personal development. For this purpose, a mixed methods quantitative and qualitative methodology was used, where 30 visually impaired and 31 hearing impaired individuals completed a questionnaire, that was designed after consulting the relevant scientific literature, specifically to answer the objectives of the study. additionally, short interviews were conducted with two individuals with visual impairments. The results showed that participants reported problems with accessibility as well as reduced attendance to Greek libraries. Participants also mentioned that there exist significant difficulties with the services, with the availability of assistive technologies and with the infrastructure provided in Greek libraries for individuals with disabilities. Furthermore, participants provided suggestions on the additional services that they would like to have in Greek libraries in order for their accessibility to improve, their attendance to increase and the quality of services provided by the libraries to be upgraded. The study adds to the knowledge on the state of the accessibility and attendance, as well as the evaluations and satisfaction, of individuals with disabilities, regarding Greek libraries, and comments on the findings in relation to previous limited research that has been conducted in Greece. Finally, the limitations of the study are discussed and suggestions are provided for future research.	Η παρούσα μελέτη διερεύνησε τις αντιλήψεις, τις αξιολογήσεις και την ικανοποίηση ατόμων με προβλήματα ακοής και όρασης σχετικά με την πρόσβαση και τις υπηρεσίες που παρέχουν οι ελληνικές βιβλιοθήκες. Επιπλέον, αναζητήθηκαν οι προτάσεις τους για τη βελτίωση της υποστήριξης που λαμβάνουν από τις ελληνικές βιβλιοθήκες στο πλαίσιο της πληροφόρησης, της εκπαίδευσης και της εν γένει καλλιέργειάς τους. Προς αυτό τον σκοπό, χρησιμοποιήθηκε μια μικτή ποσοτική και ποιοτική μεθοδολογία, όπου 30 άτομα με προβλήματα όρασης και 31 άτομα με προβλήματα ακοής συμπλήρωσαν σχετικό ερωτηματολόγιο, το οποίο σχεδιάστηκε μετά από μελέτη της επιστημονικής βιβλιογραφίας ειδικά για την απάντηση των στόχων της μελέτης. Παράλληλα, λήφθηκαν σύντομες συνεντεύξεις από δύο άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα όρασης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες ανέφεραν προβλήματα στην προσβασιμότητα καθώς και μειωμένη επισκεψιμότητα στις ελληνικές βιβλιοθήκες. Επίσης ανέφεραν σημαντικές ελλείψεις στις υπηρεσίες, τις υποστηρικτικές τεχνολογίες και τις υλικοτεχνικές υποδομές που παρέχονται στις βιβλιοθήκες για τα ΑμεΑ, ενώ παρείχαν προτάσεις σχετικά με τις επιπλέον υπηρεσίες που θα ήθελαν να υπάρχουν στις ελληνικές βιβλιοθήκες προκειμένου να βελτιωθεί η προσβασιμότητα, να αυξηθεί η επισκεψιμότητα και να αναβαθμιστεί η ποιότητα της εξυπηρέτησής τους στις βιβλιοθήκες. Η μελέτη προστίθεται στις έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί σχετικά με την ικανοποίηση των ΑμεΑ από τις υπηρεσίες των ελληνικών βιβλιοθηκών, και σχολιάζει τα ευρήματα σε σχέση με προηγούμενες έρευνες, οι οποίες είναι περιορισμένες στην Ελλάδα. Παράλληλα, αναφέρονται οι περιορισμοί της μελέτης ενώ δίνονται προτάσεις για μελλοντική έρευνα.
31	344	319	Assessment of teachers' maturity and the definition of the practices of the application of occupational therapy in general pre-school education	Εκτίμηση της ωριμότητας και προσδιορισμός των πρακτικών εφαρμογής της εργοθεραπείας στη γενική προσχολική εκπαίδευση	Today's school reality is characterized by multiple changes that have occurred due to the wider socio-cultural-economic conditions. Classrooms, inherently heterogeneous, are increasingly highlighting the need for radical reform of the educational system and educational policy in general, so that it is possible to address the diverse needs that arise on a daily basis. In the context of the general vigilance regarding the creation of a school for all and the promotion of the inclusive ideology, interdisciplinary cooperation is emerging, as the multiple needs of students can no longer be managed only by classroom teachers. The present quantitative research investigates the possibility of entering the specialty of occupational therapy in preschool through the views of the 171 active general and special education kindergarten teachers. Through a structured questionnaire, an attempt is made to assess the maturity of kindergarten teachers to welcome occupational therapists in the classroom, as well as the way in which they identify the science of occupational therapy. The collected data were analyzed by descriptive and inductive statistical analysis. The results have showed the positive attitude of the majority of participants towards the entry of occupational therapy in kindergarten and their intention to cooperate with occupational therapists within the classrooms. However, as far as occupational therapy is concerned, kindergarten teachers seem to associate it with its therapeutic-restorative role, focusing on motor development, while they seem to be not seemingly aware of its complexity as a science and its multiple areas of intervention in children with and without disabilities. Finally, demographic factors, such as the work context and the academic background of the participants, seem to influence their views on interdisciplinary cooperation and on the appropriate training of occupational therapists and kindergarten teachers in pedagogical and occupational therapy science respectively. This research highlights, finally, the need for further training of teachers on the science of occupational therapy, as well as the general need that arises from the current classrooms for their more interdisciplinary framework.	Η σημερινή σχολική πραγματικότητα χαρακτηρίζεται από πολλαπλές αλλαγές, που έχουν επέλθει λόγω των ευρύτερων κοινωνικο-πολιτισμικο-οικονομικών συνθηκών. Οι σχολικές τάξεις, φύσει ανομοιογενείς, αναδεικνύουν όλο και περισσότερο την αναγκαιότητα για ριζική αναμόρφωση του εκπαιδευτικού συστήματος και της εκπαιδευτικής πολιτικής, εν γένει, ώστε να είναι εφικτή η αντιμετώπιση των πολυποίκιλων αναγκών που καθημερινά αναδύονται. Στο πλαίσιο της γενικότερης επαγρύπνισης σχετικά με τη δημιουργία ενός σχολείου για όλους και την προώθηση της ενταξιακής ιδεολογίας, η διεπιστημονική συνεργασία κάνει την εμφάνισή της, καθώς οι πολλαπλές ανάγκες των μαθητών δε γίνεται πλέον να διαχειρίζονται μόνο από τους εκπαιδευτικούς της τάξης. Η παρούσα ποσοτική έρευνα διερευνά τη δυνατότητα εισόδου της ειδικότητας της εργοθεραπείας στη βαθμίδα του νηπιαγωγείου μέσα από τις απόψεις 171 εν ενεργεία νηπιαγωγών γενικής και ειδικής αγωγής. Μέσα από δομημένο ερωτηματολόγιο, γίνεται προσπάθεια να εκτιμηθεί η ωριμότητα των νηπιαγωγών να υποδεχθούν τους εργοθεραπευτές στις τάξεις, καθώς και ο τρόπος με τον οποίο προσδιορίζουν οι πρώτοι την επιστήμη της εργοθεραπείας. Τα δεδομένα που συλλέχθηκαν αναλύθηκαν μέσω περιγραφικής και επαγωγικής στατιστικής ανάλυσης. Τα αποτελέσματα ανέδειξαν τη θετική στάση της πλειοψηφίας των συμμετεχόντων απέναντι στην είσοδο της εργοθεραπείας στα νηπιαγωγεία και την πρόθεσή τους για συνεργασία εντός των σχολικών τάξεων. Ωστόσο, αναφορικά με την εργοθεραπεία, οι νηπιαγωγοί φαίνεται ότι τη συνδέουν με το θεραπευτικό-αποκαταστασιακό ρόλο της, εστιάζοντας στον κινητικό τομέα ανάπτυξης, ενώ δε φαίνεται να γνωρίζουν την πολυπλοκότητα της ως επιστήμη και τους πολλαπλούς τομείς παρέμβασής της σε παιδιά με και χωρίς αναπηρία. Τέλος, δημογραφικοί παράγοντες, όπως το πλαίσιο εργασίας και το ακαδημαϊκό υπόβαθρο των συμμετεχόντων φαίνεται ότι επηρεάζουν τις απόψεις τους για τη διεπιστημονική συνεργασία και την κατάλληλη κατάρτιση εργοθεραπευτών και νηπιαγωγών στην παιδαγωγική και εργοθεραπευτική επιστήμη αντίστοιχα. Η έρευνα αυτή αναδεικνύει, τέλος, την αναγκαιότητα για περαιτέρω επιμόρφωση των εκπαιδευτικών σχετικά με την επιστήμη της εργοθεραπείας, όπως και τη γενικότερη ανάγκη που προκύπτει από τις σημερινές σχολικές τάξεις για διεπιστημονικότερη πλαισίωσή τους.
32	282	274	Alcoholic beverage from distillation of apples and pears	Αλκοολούχο ποτό από απόσταξη μήλων και αχλαδιών	This dissertation deals with the production of the fruit distillate such as the apple and the pear compared to one of the grapes, the well-known tsipouro. The apple, as well as the pear, are two kinds of fruits with high fructose content. That's why they give the desired percentage of sugars so that at the end of the alcoholic fermentation the desired alcoholic title can be achieved. Looking back in the past at the production process of the first extracts becomes known how they came to the fore and entered people's lives, what machines were first used and how these products evolved over the years. Different ways of producing a distillate will be learned as well as which means and techniques were used. Besides, there is a reference to the legislation of the production distillate as well as what applies in different countries around the world. Finally, there is a reference to the process and analysis of these two kinds of fruit until they reach the final destilation our glass. How many distillations were needed up to the final product but also the similarities and differences with the very popular 'tsipouro”. In this experiment, there are some differences between the two kinds of apple and pear concerning the distillation especially to the first one in which a dome was noticed and a percentage of dilution was needed. Furthermore, the aromatic intensity of the apple's distillate was more intense higher than the pear's. In conclusion, while the fruit yields in terms of juice and alcohol content are relatively the same, the difference is found in their organoleptic elements. Pear distillate was preferred after organoleptic control.	Η παρούσα πτυχιακή ασχολείται με την παραγωγή αποστάγματος από φρούτα όπως το μήλο και το αχλάδι συγκρίνοντάς τα με το απόσταγμα σταφυλιού, το γνωστό σε όλους τσίπουρο. Το μήλο καθώς και το αχλάδι είναι δύο φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Για το λόγο αυτό παρέχουν μια ικανοποιητική ποσότητα ζυμώσιμων ζαχάρων έτσι ώστε με το πέρας της αλκοολικής ζύμωσης να έχουμε έναν επιθυμητό αλκοολικό τίτλο. Κάνοντας μια αναδρομή στο παρελθόν γίνεται γνωστός ο τρόπος παρασκευής των πρώτων αποσταγμάτων, πως ήρθαν στο προσκήνιο και μπήκαν στην ζωή των ανθρώπων. Επίσης ποια ήταν τα πρώτα μηχανήματα που χρησιμοποιήθηκαν καθώς και πως εξελίχθηκε το προϊόν με την πάροδο των χρόνων. Διάφοροι τρόποι παραγωγής ενός αποστάγματος αναφέρονται καθώς και ποιες τεχνικές και μέσα χρησιμοποιούνται. Γίνεται αναφορά στην νομοθεσία σχετικά με την παραγωγή ενός αποστάγματος καθώς και τι ισχύει σε διάφορες χώρες ανά τον κόσμο. Επιπροσθέτως παρουσιάζεται ο τρόπος με τον οποίο έγινε επεξεργασία των δύο παραπάνω φρούτων καθώς και ποιες αναλύσεις πραγματοποιήθηκαν για την παραλαβή του τελικού προϊόντος . Πόσες αποστάξεις χρειάστηκαν να γίνουν για το τελικό απόσταγμα αλλά και ποια είναι τα κοινά σημεία και οι διαφορές με το δημοφιλές τσίπουρο. Στην πειραματική διαδικασία παρατηρούνται διαφορές ανάμεσα στα δύο φρούτα όσον αναφορά τις αποστάξεις και ειδικά στην πρώτη απόσταξη του μήλου όπου παρατηρήθηκε θόλωμα και χρειάστηκε να γίνει αραίωση. Επιπρόσθετα η αρωματική ένταση στο απόσταγμα αχλαδιού ήταν πιο αισθητή από αυτή του μήλου. Συμπερασματικά διαπιστώνεται ότι ενώ οι αποδόσεις των φρούτων ως προς τον χυμό και τον αλκοολικό βαθμό είναι σχετικά οι ίδιες , η διαφορά τους εντοπίζεται στα οργανοληπτικά τους στοιχεία. Προτιμήθηκε ύστερα από οργανοληπτικό έλεγχο το απόσταγμα αχλαδιού.
33	232	198	The contribution of the executive state to the upgrade of public administration and the prevention of corruption	Η συμβολή του επιτελικού κράτους στην αναβάθμιση του ρόλου της διοίκησης και στην καταπολέμηση της διαφθοράς	Regardless of the historical type or the political perception of the state, public administration, especially the Greek one, is suffering from severe dysfunctions and pathogeneses, the most significant of which is corruption. The goal of this dissertation is, first, to capture the conceptual content of corruption and the causes of its appearance, dependent on the historical evolution of the state along with public administration. Afterwards, its purpose is to delineate the public policies, which aim at fighting this effect, within our country, in particular the newly founded executive state, by examining mainly the satisfaction from its implementation, as well as its outcomes, in the framework of the Law 4622/2019 (Greek Government Gazette I 133 of 07.08.2019). Within the above framework, we will conduct a study, by means of bibliographic overview and field investigation, mostly addressed to public servants, appointed to the commanding prosecution authorities, for the purpose of detecting, on the one hand, the structural malfunctions of the Greek public administration, which intensify corruption, and investigating, on the other hand, the effectiveness of public policies that eliminate its effects, especially the institution of the Independent Administrative Authorities, but significantly, the most recent one, the establishment of the National Transparency Authority. Finally, we will analyze our methodology and our research assumptions, concluding with our reasonable inferences.	Ανεξαρτήτως της ιστορικής μορφής ή της πολιτικής αντίληψης περί κράτους, η δημόσια διοίκηση, ιδίως η ελληνική, πάσχει διαχρονικά από έντονες δυσλειτουργίες και παθογένειες, σπουδαιότερη, δε, όλων, τυγχάνει η διαφθορά. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να αποτυπώσει αρχικά το εννοιολογικό περιεχόμενο της διαφθοράς και τα αίτια εμφάνισής της, σε συνάρτηση με την ιστορική μετεξέλιξη του κράτους και της δημόσιας διοίκησης. Εν συνεχεία, να σκιαγραφήσει τις δημόσιες πολιτικές που αποσκοπούν στην καταπολέμησή του φαινομένου στη χώρα μας, με έμφαση στο νεοσύστατο επιτελικό κράτος, διερευνώντας κυρίως την ικανοποίηση και τα αποτελέσματα από την λειτουργία του, στο πλαίσιο εφαρμογής του Ν. 4622/2019 (ΦΕΚ Ά 133/07.08.2019). Υπό το ανωτέρω πλαίσιο, θα διενεργηθεί βιβλιογραφική επισκόπηση και έρευνα πεδίου, με κύριους αποδέκτες δημοσίους υπαλλήλους των αρμόδιων διωκτικών αρχών, προκειμένου αφενός να εντοπισθούν οι δομικές δυσλειτουργίες της ελληνικής δημόσιας διοίκησης, που εντείνουν τη διαφθορά και αφετέρου να μελετηθεί η αποτελεσματικότητα των δημοσίων πολιτικών εξάλειψής της, ιδίως του θεσμού των Ανεξάρτητων Διοικητικών Αρχών, με πιο πρόσφατη, την ίδρυση της Εθνικής Αρχής Διαφάνειας. Τέλος, θα αναλυθούν η μεθοδολογία της παρούσας έρευνας, τα αναμενόμενα αποτελέσματά της, ενώ, θα ακολουθήσουν τα εύλογα συμπεράσματά μας.
34	372	360	Managing the rare collections in Greek libraries. Three case studies of mapping and assessment of the rare collections in: National Library of Greece, Gennadius library and Aikaterini Laskaridis Historical Library	Διαχείριση του πολύτιμου υλικού σε Ελληνικές βιβλιοθήκες. Χαρτογράφηση και αξιολόγηση των ειδικών και σπάνιων συλλογών στις βιβλιοθήκες: Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος, Γεννάδειος Βιβλιοθήκη και Ιστορική Βιβλιοθήκη Ιδρύματος Αικατερίνης Λασκαρίδη	In the Libraries, the librarians act as curators, appraisers and administrators of the material of the Collections, in order to provide access and achieve its preservation for the next generations. This is an urgent need especially in cases where the material they manage falls into the category of rare material, cultural property, movable cultural heritage, irreplaceable and unique material. The object of this research is the material of the Department of Special and Rare Collections (Closed Collections) of Libraries, which is governed by its own Policy. It aims to investigate the existing conditions and practices followed in accordance with the Collection Policy of the Department of Rare and Special Collections in three Greek Libraries: a) the National Library of Greece, b) the Gennadius Library and c) the Historical Library of the Aikaterini Laskaridis Foundation. The items of the Special Collection Libraries require special handling and they are selected according to a Prioritization System of their value and significance, following specific criteria assessment. The Evaluation System depends on the Library’s type, on the broader objectives of the Foundation / Organization that it owns and manages, on the spaces it has, on the community it serves, on the staff and its budget. The data gathering and the study of the Special and Rare Collections Departments of the three exemplary Libraries was based on field research, using the following tools: structured questionnaires, interview and on-site observation. To conclude, the processing of the research data, shows that all three Libraries have knowledge of their material according to their evaluation assessment (which has already been done or is currently taking place). It also proves, after their critical comparison with the international Bibliographic data (manuals, articles, standards, legislation, regulations, guidelines, etc.), that a common goal, which seems to run through all management methods and services to the patrons, is the longevity of the material and the minimization of wear from use to get it available for the next generations. At the same time, the aim is to balance this book-central system with a more controlled and extroverted policy.	Στις Βιβλιοθήκες, οι βιβλιοθηκονόμοι δρουν ως επιμελητές, εκτιμητές και διαχειριστές του υλικού των Συλλογών με σκοπό την παροχή πρόσβασης και διατήρησής του και για τις επόμενες γενιές. Αυτό αποτελεί επιτακτική ανάγκη ειδικά στις περιπτώσεις όπου το υλικό που διαχειρίζονται εμπίπτει στην κατηγορία του Σπάνιου, του Πολιτιστικού Αγαθού, της Κινητής Πολιτιστικής Κληρονομιάς, του Αναντικατάστατου και Μοναδικού Υλικού. Η παρούσα έρευνα έχει ως αντικείμενο το υλικό του Τμήματος Ειδικών και Σπάνιων Συλλογών (Κλειστών Συλλογών) των Βιβλιοθηκών, το οποίο διέπεται από ξεχωριστή Πολιτική. Αποσκοπεί στη διερεύνηση των συνθηκών που υφίστανται και των πρακτικών που ακολουθούνται σύμφωνα με την Πολιτική Διαχείρισης του Τμήματος Σπάνιων και Ειδικών Συλλογών σε τρεις ελληνικές Βιβλιοθήκες: α) την Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος, β) την Γεννάδειο Βιβλιοθήκη και γ) την Ιστορική Βιβλιοθήκη του Ιδρύματος Αικατερίνης Λασκαρίδη. Τα τεκμήρια που ανήκουν σε ένα τέτοιο Τμήμα χρήζουν ειδικής διαχείρισης και επιλέγονται κατόπιν εφαρμογής ενός Συστήματος ιεράρχησης και απόδοσης των αξιών τους, βάσει προκαθορισμένων κριτηρίων αξιολόγησης. Το Σύστημα Αξιολόγησης ποικίλει ανάλογα με το είδος της Βιβλιοθήκης, τους ευρύτερου στόχους του Ιδρύματος / Οργανισμού που ανήκει και διοικείται, τους χώρους που διαθέτει, την κοινότητα που εξυπηρετεί, το προσωπικού και τη χρηματοδότηση που απολαμβάνει. Η συλλογή δεδομένων και η μελέτη των Τμημάτων Ειδικών και Σπάνιων Συλλογών των τριών υποδειγματικών Βιβλιοθηκών βασίστηκε στην έρευνα πεδίου, χρησιμοποιώντας τα εξής εργαλεία: δομημένα ερωτηματολόγια, συνέντευξη και επιτόπια παρατήρηση. Μετά την επεξεργασία των δεδομένων της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι και οι τρεις Βιβλιοθήκες έχουν γνώση του υλικού που κατέχουν ακολουθώντας τη διαδικασία αξιολόγησης (η οποία έχει ήδη γίνει ή συμβαίνει επί του παρόντος). Επίσης, αποδεικνύεται από την κριτική αντιπαραβολή τους με τα διεθνή Βιβλιογραφικά δεδομένα (εγχειρίδια, αρθρογραφία, πρότυπα, νομοθεσία, κανονισμοί, κατευθυντήριες οδηγίες κ.α.), ότι κοινός ευρύτερα στόχος των Βιβλιοθηκών, ο οποίος διατρέχει όλες τις μεθόδους διαχείρισης και τις υπηρεσίες προς το κοινό, είναι η μακροημέρευση του υλικού και η, όσο το δυνατόν, ελαχιστοποίηση της φθοράς από τη χρήση για να είναι διαθέσιμο και για τις επόμενες γενιές. Παράλληλα, επιδιώκεται η εξισορρόπηση του βιβλιο-κεντρικού αυτού συστήματος με μία πιο ελεγχόμενη και εξωστρεφή πολιτική.
35	144	140	Diagnostic wax-up in Fixed Prosthodontics - Laboratory procedures	Διαγνωστικό κέρωμα στην Ακίνητη Προσθετική - Εργαστηριακή εφαρμογή	The completion of a prosthetic restoration presupposes the correct execution of the rules that are necessary to have a correct result. The wax model that is formed must satisfy specific morphological characteristics, in order to undergo a functionally and aesthetically acceptable prosthetic work. The construction of the wax model is based on techniques, the use of which is still applied today. Conventional methods are used by every dental technician, without missing any permutations of them or even methods to replace conventional ones such as digital techniques. The materials and tools that are used are an important factor in the proper completion of the wax pattern. The gradual instillation of wax will contribute to the figuration of morphological characteristics, and the constant control of the malocclusion will help so that a fully completed result will be achieved.	Η ολοκλήρωση μίας προσθετικής αποκατάστασης προϋποθέτει την ορθή εκτέλεση των κανόνων που είναι απαραίτητοι για να υπάρξει ένα σωστό αποτέλεσμα. Το κέρινο ομοίωμα που σχηματίζεται πρέπει να πληροί συγκεκριμένα μορφολογικά χαρακτηριστικά, ώστε να υφίσταται μία λειτουργικά και αισθητικά αποδεκτή προσθετική εργασία. Η κατασκευή του κέρινου ομοιώματος βασίζεται σε τεχνικές, η χρήση των οποίων εξακολουθεί να εφαρμόζεται μέχρι και σήμερα. Οι συμβατικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται από κάθε οδοντικό τεχνολόγο, χωρίς να λείπουν τυχόν παραλλαγές αυτών ή ακόμα και μέθοδοι προς αντικατάσταση των συμβατικών μεθόδων όπως είναι οι ψηφιακές τεχνικές. Τα υλικά και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται αποτελούν έναν σημαντικό παράγοντα, για τη σωστή ολοκλήρωση του κέρινου προτύπου. Η σταδιακή ενστάλαξη κεριού θα συμβάλλει, ώστε να δοθούν τα ακριβή μορφολογικά χαρακτηριστικά, και ο συνεχής έλεγχος της σύγκλεισης θα βοηθήσει ώστε να έχουμε ένα άρτιο αποτέλεσμα.
36	222	227	The strategic and business planning of public organizations - Case study: the Unified Social Security Fund (EFKA)	Ο στρατηγικός και επιχειρησιακός σχεδιασμός των δημόσιων οργανισμών - Η μελέτη περίπτωσης του Ενιαίου Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (ΕΦΚΑ)	In the environment of Greek public organizations, strategic planning has been integrated in recent years in order to strengthen the modern Public Administration to achieve efficiency, effectiveness and economy, through the adoption of modern management methods and techniques. The object of study in this dissertation is the implementation of strategic planning in the Unified Social Security Fund (EFKA). EFKA was established on January 1, 2017, unifying the multiple previous social security funds. The aim of this dissertation is to reflect the current state of strategic and business planning in a newly established fund, such as EFKA, to present the main methods and techniques of its implementation, and to highlight the most important benefits, difficulties, obstacles arising from its implementation, as well as the identification of those factors that can contribute to its improvement. The methodology followed in order that all the research questions of this dissertation can be answered is that of the qualitative research. The qualitative research was conducted through receiving interviews from EFKA managers with sufficient knowledge on the central issue of strategic and business planning in EFKA. The results obtained from the literature review, the case study analysis and the primary research conducted led to important findings regarding the object of study.	Στο περιβάλλον των ελληνικών δημόσιων οργανισμών, ο στρατηγικός σχεδιασμός εντάχθηκε τα τελευταία χρόνια με σκοπό την ενδυνάμωση της σύγχρονης Δημόσιας Διοίκησης για την επίτευξη της αποτελεσματικότητας, αποδοτικότητας και οικονομικότητας, μέσω της υιοθέτησης μεθόδων και εργαλείων του σύγχρονου μάνατζμεντ. Αντικείμενο μελέτης της παρούσης διπλωματικής εργασίας αποτελεί η εφαρμογή του στρατηγικού σχεδιασμού στον Ενιαίο Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (ΕΦΚΑ). Ο ΕΦΚΑ ξεκίνησε τη λειτουργία του από την 1η Ιανουαρίου 2017 και προέκυψε από τη συνένωση πλήθους ετερόκλητων ασφαλιστικών ταμείων. Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι η αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης του στρατηγικού και επιχειρησιακού σχεδιασμού σε έναν νεοσύστατο φορέα, όπως είναι ο ΕΦΚΑ, η παρουσίαση των κυριότερων μεθόδων και εργαλείων εφαρμογής του, η επισήμανση των σπουδαιότερων οφελών, δυσχερειών, εμποδίων που προκύπτουν από την υλοποίησή του, καθώς και ο εντοπισμός των παραγόντων εκείνων που μπορούν να συμβάλλουν στη βελτίωσή του. Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε προκειμένου να απαντηθούν τα ερευνητικά ερωτήματα της παρούσης εργασίας είναι αυτή της ποιοτικής έρευνας. Η ποιοτική έρευνα διεξήχθη μέσω συνεντεύξεων από επιτελικά στελέχη του Φορέα που διαθέτουν επαρκή γνώση σχετικά με το κεντρικό ζήτημα του στρατηγικού και επιχειρησιακού σχεδιασμού στον ΕΦΚΑ. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν από τη βιβλιογραφική επισκόπηση, την ανάλυση της μελέτης περίπτωσης αλλά και την πρωτογενή έρευνα που διεξήχθη οδήγησαν σε σημαντικά ευρήματα ως προς το αντικείμενο μελέτης.
37	337	405	Laboratory study for Shigella spp. isolates, from National Salmonella and Shigella Reference Center	Εργαστηριακή διερεύνηση καλλιεργημάτων Shigella spp. από την τράπεζα στελεχών του Εθνικού Κέντρου Αναφοράσ Σαλμονελλών-Σιγκελλών	Bacterial dysentery or Shigellosis is a severe foodborne infection, causing diarrheal disease, caused by aerobic and potentially anaerobic gram-negative bacteria of Shigella spp. The bacteria are pathogenic to humans and primates. The infectious dose is very low, only ten bacteria can cause the disease. The pathogenic species of Shigella are S. sonnei, S. flexneri, S.dysenteriae, S.boydii. The surveillance of shigellosis in Greece is performed through the Cumpulsory Disease Reporting System through National Organization of Public Health. The laboratory surveillance is performed by the National Reference Center of Salmonella, Shigella, vero-toxinogenic E. coli and others enteropathogens. The General Hospital of Samos, sent isolates of Shigella spp. to National Organization of Public Health and National Reference Center of Salmonella, Shigella, vero-toxinogenic E. coli and others enteropathogens for further study, for period October-December 2019. The samples were isolated from refugees in the refugee reception center of the island. Typing of the isolates was performed (Serotyping, test for resistance to certain antibiotics , detection of antibiotic resistance mechanism, and molecular typing) in order to determing whether the isolates belong to a common strain. 14 Sh. flexneri 1b,1 Sh. flexneri 2a and 3 Sh. sonnei S (I) were identified. Sh. flexneri 1b and Sh. sonnei S (I) have CTX-M-1 resistance mechanism. Three different Sh. flexneri 1b strains seemed to circulate within the refugees population. This result is explained by the fact that this serotype is isolated only in places without hygiene conditions. Also, the refugees, It is possible that refugees could transfer the disease from one country they visit to another. Treatment was given on refugees, based on laboratory results. Recommendations were given for better hygiene conditions in the reception centre. The present study highlights the necessity for laboratory surveillance of shigellosis. The identification of specific strains of Shigella spp., the multi-resistant phenotypes, the ability of spreading resistance mechanisms for important antibiotics etc., constitute evidence for intervention from the healthcare system, in order to restrain the spread of shigellosis.	Η Βακτηριακή Δυσεντερία ή αλλίως Σιγκέλλωση είναι μια βαριά τροφιμογενής λοίμωξη, διαρροϊκή νόσος, που προκαλείται από αερόβια και δυνητικά αναερόβια gram-αρνητικά βακτήρια του γένους Shigella spp. Τα βακτήρια είναι παθογόνα για τον άνθρωπο και τα πρωτεύοντα. Η μολυσματική δόση είναι πολύ μικρή καθώς η κατάποση μόλις δέκα βιώσιμων βακτηρίων είναι αρκετή για να προκληθεί η λοίμωξη (σιγκέλλωση). Το γένος Shigella περιλαμβάνει τα εξής είδη : S. sonnei, S. flexneri, S.dysenteriae, S.boydii. Η επιτήρηση των κρουσμάτων στην Ελλάδα είναι υποχρεωτική και ελέγχεται από τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας μέσω του Συστήματος Υποχρεωτικής Δήλωσης Νοσημάτων από τα Νοσοκομεία. Η Εργαστηρική Επιτήρηση πραγματοποιείται ύστερα από μελέτη και καταγραφή δειγμάτων που αποστέλλονται από κλινικά εργαστήρια στο Εθνικό Κέντρο Αναφοράς Σαλμονελλών, Σιγκελλών, βερο-τοξινογόνων E.coli, και λοιπών εντεροπαθογόνων (ΕΚΑΣΣ). Την περίοδο Οκτωβρίου-Δεκεμβρίου 2019, από το Γενικό Νοσοκομείο Σάμου συλλέχθηκαν δείγματα Shigella spp., που προέρχονταν από δομή υποδοχής προσφύγων του νησιού και στη συνέχεια στάλθηκαν στο ΕΚΑΣΣ και στον ΕΟΔΥ, για περαιτέρω μελέτη. Πραγματοποιήθηκε οροτυποποίηση των καλλιεργημάτων, έλεγχος αντοχής σε συγκεκριμένα αντιβιοτικά , μελέτη των μηχανισμών αντοχής στα αντιβιοτικά, και τυποποίηση με τη μέθοδο της ηλεκτροφόρησης σε παλλόμενο πεδίο (Pulsed Field Gel Electrophoresis) PFGE, για να διαπιστωθεί αν τα κρούσματα οφείλονται στη διασπορά του ίδιου στελέχους. Ταυτοποιήθηκαν 14 Sh. flexneri 1b,1 Sh. flexneri 2a και 3 Sh. sonnei S (I). Τα Sh. flexneri 1b και Sh. sonnei S (I), βρέθηκαν θετικά στο γονίδιο CTX-M-1, με θετικό το φαινοτυπικό test DDST .Το Sh. flexneri 2a βρέθηκε ότι έχει μηχανισμό αντοχής AmpC. Όσον αφορά στη συρροή κρουσμάτων από Shigella flexneri 1b, φαίνεται ότι τουλάχιστον 3 διαφορετικά στελέχη αυτού του ορότυπου κυκλοφορούσαν στο κέντρο υποδοχής προσφύγων. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο συγκεκριμένος ορότυπος απομονώνεται κυρίως σε χώρες όπου δεν επικρατούν καλές συνθήκες υγιεινής και πιθανά οι πρόσφυγες καθώς μετακινούνται μεταφέρουν τα διαφορετικά στελέχη με τα οποία έχουν μολυνθεί (είτε στις χώρες τους είτε στις ενδιάμεσες χώρες). Δόθηκε θεραπεία με βάση τα εργαστηριακά αποτελέσματα και έγιναν συστάσεις για καλύτερες συνθήκες υγιεινής και ενίσχυση εργαστηριακής μελέτης. Η παρούσα μελέτη αναδεικνύει την ανάγκη της εργαστηριακής επιτήρησης των σιγκελλώσεων. Ο προσδιορισμός συγκεκριμένων στελεχών Shigella spp, ο πολυανθεκτικός φαινότυπος, η ικανότητα διασποράς μηχανισμών αντοχής σε κρίσιμα αντιβιοτικά κ.λ.π. αποτελούν στοιχεία όπου οδηγούν σε κρίσιμες παρεμβάσεις από τις υγειονομικές αρχές προκειμένου να ανακοπεί η μετάδοση της σιγκέλλας στον πληθυσμό. Λέξεις-κλειδιά: Shigella spp., σιγκέλλωση, δυσεντέρια, επιδημιολογικά δεδομένα, πρόσφυγες, μετανάστες, Ελλάδα, εργαστηριακή μελέτη, CTX-M, AmpC, ESBL, β-λακταμάσες
38	231	226	The evolution of the public revenue collection systems. The collection mechanism in four countries of the european south and the case of the Hellenic Independent Public Revenue Authority	Η εξέλιξη των συστημάτων είσπραξης των δημοσίων εσόδων. Ο μηχανισμός είσπραξης σε τέσσερις χώρες του ευρωπαϊκού νότου και η περίπτωση της ελληνικής Α.Α.Δ.Ε.	Public revenue collection systems possess an important institutional role in raising the funds needed to finance Public action and operations, while they evolve, as global efforts to create fair and impartial tax services continue. The large number of staff and taxpayers with whom these Administrations interact, the complex network of stakeholders and other Public Bodies with which they are associated, the scope and nature of the tax laws they enforce, the number of their core functions, including taxation information systems, require that these revenue organizations are secured with sufficient authorities to perform their vital functions effectively and efficiently. This dissertation attempts to describe the historical development of public revenue collection systems worldwide and the impact that this development has had on the formation of the tax collection mechanism in Greece. In addition, the recent changes in the collection agency of Greece are presented, as well as in the tax collection agencies of four countries of the European South. Finally, the degree of success of the existing tax structure in Greece (Independent Public Revenue Authority) is investigated, mainly in terms of achieving the goals that the Authority itself had set when it was established, but also in regard to providing quality services to citizens.	Οι Υπηρεσίες είσπραξης Δημοσίων εσόδων διαδραματίζουν σημαντικό θεσμικό ρόλο στη συλλογή των πόρων που απαιτούνται για τη χρηματοδότηση Δημόσιων δράσεων και λειτουργιών, ενώ παράλληλα εξελίσσονται, καθώς καταβάλλονται συνεχείς προσπάθειες σε παγκόσμιο επίπεδο προς τη δημιουργία δίκαιων και αμερόληπτων φορολογικών Υπηρεσιών. Ο μεγάλος αριθμός προσωπικού και φορολογούμενων με τους οποίους αλληλοεπιδρούν αυτές οι Διοικήσεις, το σύνθετο δίκτυο ενδιαφερομένων (stakeholders) και άλλων Δημόσιων φορέων με τους οποίους συνδέονται, το εύρος και η φύση των φορολογικών νόμων που επιβάλλουν, το πλήθος των βασικών λειτουργιών τους, συμπεριλαμβανομένων των πληροφοριακών συστημάτων, απαιτούν την κατοχύρωση των εν λόγω Οργανισμών εσόδων με επαρκείς εξουσίες, προκειμένου να εκτελούν τις ζωτικές τους λειτουργίες αποτελεσματικά και με επάρκεια. Στην παρούσα διπλωματική εργασία, επιχειρείται η περιγραφή της ιστορικής εξέλιξης των συστημάτων είσπραξης Δημοσίων εσόδων σε παγκόσμιο επίπεδο και της επιρροής που είχε η εξέλιξη αυτή στη διαμόρφωση του φορολογικού μηχανισμού στην Ελλάδα. Επίσης, παρατίθενται οι πρόσφατες μεταβολές στον Οργανισμό είσπραξης της Ελλάδος, καθώς και στους αντίστοιχους Οργανισμούς τεσσάρων χωρών του Ευρωπαϊκού Νότου και διερευνάται ο βαθμός επιτυχίας της υφιστάμενης φορολογικής δομής στη Χώρα (Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων εσόδων), κυρίως όσον αφορά την επίτευξη των στόχων που η ίδια η Αρχή είχε θέσει κατά την ίδρυσή της, αλλά και την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών προς τους πολίτες.
39	229	241	The practice of successive fixed-term contracts in the public sector and its practice and treatment at national and EU level. The meritocracy and effective regulation of the entry of staff in the public sector	Η πρακτική των διαδοχικών συμβάσεων στο δημόσιο τομέα και η αντιμετώπισή της σε εθνικό και ενωσιακό επίπεδο. Η αξιοκρατική και αποτελεσματική ρύθμιση της εισόδου του προσωπικού στο δημόσιο τομέα	The conclusion of fixed-term employment contracts remains a topical issue in Greek law. Case law and theory have identified the objective reasons that justify the drawing up of fixed-term employment contracts, as well as the taking of measures to prevent abuse. The need to prevent abuses of concluding fixed-term contracts led to the issuance of Presidential Decree 164/2004 for the staff of the State and the wider public sector. compatible with the guarantees set out in Article 103, paragraph 7.8 of the Constitution. In the first part of the study, an attempt is made to record opinions in conflicting court decisions on the subject, in combination with decisions of the European Court following preliminary questions. The second part attempts to record the reasons that lead the public administration to circumvent its legal provisions and to repeatedly conclude fixed-term contracts that are not justified because they cover fixed and ongoing needs. In conclusion, we would say that the need to convert fixed-term contracts into indefinite-term contracts cannot lead to circumvention of mandatory rules, enshrined in the Constitution, aimed at ensuring meritocracy and equality in recruitment. Such a solution is neither justified nor required by Community law.	Η σύναψη συμβάσεων εξαρτημένης εργασίας ορισμένου χρόνου παραμένει ένα θέμα μεγάλης επικαιρότητας στο ελληνικό δίκαιο. Η νομολογία και θεωρία έχουν προσδιορίσει τους αντικειμενικούς λόγους, οι οποίοι δικαιολογούν την κατάρτιση συμβάσεων εργασίας ορισμένου χρόνου, καθώς και τη λήψη μέτρων για την αποφυγή καταχρήσεων. Η ανάγκη να αποτραπούν καταχρήσεις σύναψης συμβάσεων ορισμένου χρόνου οδήγησε στην έκδοση Προεδρικού Διατάγματος 164/2004 για το προσωπικό του Δημοσίου και του ευρύτερου δημοσίου τομέα. Το διάταγμα θα έπρεπε αφενός να εναρμονίζει την ελληνική νομοθεσία με την κοινοτική Οδηγία 1999/70/ΕΚ και αφετέρου να συμβιβάζεται με τις εγγυήσεις που θέτει το άρθρο 103, παράγραφος 7,8 του Συντάγματος. Στο πρώτο μέρος της μελέτης γίνεται μία προσπάθεια καταγραφής απόψεων σε αντικρουόμενες δικαστικές αποφάσεις επί του θέματος, σε συνδυασμό και με αποφάσεις του ευρωπαϊκού δικαστηρίου ύστερα από προδικαστικά ερωτήματα. Στο δεύτερο μέρος επιχειρείται μια καταγραφή των λόγων που οδηγούν τη δημόσια διοίκηση να καταστρατηγεί τις νομοθετικές διατάξεις και να συνάπτει κατ' επανάληψη συμβάσεις ορισμένου χρόνου που δεν δικαιολογούνται, διότι καλύπτουν πάγιες και διαρκείς ανάγκες. Συμπερασματικά θα λέγαμε ότι η ανάγκη να μετατραπούν οι συμβάσεις ορισμένου χρόνου σε συμβάσεις αορίστου δεν είναι δυνατόν να οδηγήσει σε καταστρατήγηση αναγκαστικών κανόνων, θεσπισμένων με το Σύνταγμα, που αποβλέπουν στη διασφάλιση της αξιοκρατίας και ισονομίας κατά την πρόσληψη. Μια τέτοια λύση δεν δικαιολογείται ούτε επιβάλλεται από το κοινοτικό δίκαιο.
40	188	160	Anti-corrosive protection and maintenance of marine tanks	Αντιδιαβρωτική προστασία και συντήρηση ναυπηγικής δεξαμενής	In the present dissertation the problem of corrosion of naval steel tanks is examined. The corrosive environment in which the ship tanks or the tanks of other marine structures are exposed, varies depending on the type and use of the tank. Sea water as well as fresh water, the tank content and the atmospheric conditions constitute the main factors that cause corrosion of metallic structures. Anticorrosive protection is applied to various ship tanks such as cargo and ballast tanks, to floating dry dock tanks and to the tanks of several floating platforms and offshore structures. The most commonly methods used in the above-mentioned cases are presented and specific methods of applying coatings and overlays are examined, so that their good condition and functionality is ensured. Finally, the condition of the laboratory naval tank situated at the Department of Naval Architecture of the University of West Attica is examined and appropriate corrosion protection methods are proposed for the maintenance of this tank, in which experiments with scale models are conducted. Suitable methods of anti-corrosive protection of the named laboratory tank are proposed.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζεται το πρόβλημα της διάβρωσης των ναυπηγικών χαλύβδινων δεξαμενών. Το διαβρωτικό περιβάλλον στο οποίο βρίσκονται εκτεθειμένες οι δεξαμενές του πλοίου ή άλλων στατικών ναυπηγικών κατασκευών ποικίλει ανάλογα με την κατασκευή και τη χρήση της δεξαμενής. Το θαλασσινό ή το γλυκό νερό, το περιεχόμενο της δεξαμενής και ο ατμοσφαιρικός αέρας είναι οι βασικοί παράγοντες που προκαλούν διάβρωση της μεταλλικής κατασκευής. Αντιδιαβρωτική προστασία εφαρμόζεται σε δεξαμενές των πλοίων, όπως δεξαμενές φορτίου και έρματος, σε πλωτές δεξαμενές και σε δεξαμενές υπεράκτιων κατασκευών. Παρουσιάζονται οι συνηθέστερες μέθοδοι αντιδιαβρωτικής προστασίας που χρησιμοποιούνται στις παραπάνω περιπτώσεις και διερευνώνται οι δυνατές μέθοδοι εφαρμογής επιστρώσεων και επικαλύψεων που μπορούν να εφαρμοστούν στην περίπτωση ναυπηγικών δεξαμενών, ώστε να εξασφαλίζεται η καλή τους κατάσταση και λειτουργία. Τέλος, εξετάζεται η κατάσταση της εργαστηριακής ναυπηγικής δεξαμενής του τμήματος Ναυπηγών Μηχανικών του ΠΑ.Δ.Α, στην οποία διεξάγονται πειράματα με μοντέλα υπό κλίμακα, και προτείνονται κατάλληλες μέθοδοι αντιδιαβρωτικής προστασίας για τη συντήρηση της κατασκευής αυτής.
41	337	379	Parents readiness for their preterm infant discharge from the NICU	Ετοιμότητα των γονέων για την έξοδο του προώρου νεογνού από τη ΜΕΝΝ	Introduction: Preparing parents for their infant discharge from the Neonatal Intensive Care Unit (NICU) is a process that aims to increase confidence for caring their infant, as well as to give knowledge and skills for their readiness and successful transition from NICU to home. Aim: The purpose of this systematic review was to investigate the readiness of parents of preterm infants for discharge from the NICU. Secondary objectives were to investigate the parents’ needs, factors and interventions that affect their readiness for discharge from NICU. Methodology: A systematic review of the literature was conducted from 12-2-21 to 11-3-2021, for the years 2015-2021, using the keywords: “NICU, neonatal intensive care unit, preparation, discharge, readiness, preparing, parents”, in international databases PUBMED, SCOPUS and GOOGLE SCHOLAR. After searching the databases and applying the filters, 106 articles emerged and after evaluation 28 articles were included. Results: The results showed that the majority of parents felt prepared for discharge. Factors that affect parents' readiness for discharging are their socio-economic status, family’s participation in preterm’s care, spatial distribution of NICU, organization and quality of discharge teaching, health literacy, language proficiency, the use of standardized tools, nurse’s available time, ineffective staff-parent communication about the daily care of the infant, gestational age and maternal mental health disorders. Parents’ needs are: emotional, educational, social, financial and informational. They also desire to stay at NICU around the clock, clear parenting roles, sufficient preparation time and participation in the care of their infant. Interventions, such as regular measurement of parental readiness by evaluating the results of measurements and implementatimg changes in discharge preparation, educational sessions, personalized programs of preparation, training and simulation of neonatal care, applications for smartphones based on parental needs and charts that estimate discharge dates, could increase parental readiness. Conclusions: The parents’ readiness for discharge from NICU is influenced by various factors and presupposes the individual evaluation and satisfaction of the parents’ needs by the interdisciplinary team, as well as the implementation of targeted interventions.	Εισαγωγή: Η προετοιμασία των γονέων για την έξοδο του νεογνού από τη Μονάδα Εντατικής Νοσηλείας Νεογνών (ΜΕΝΝ) είναι μία διαδικασία που στοχεύει στην ενίσχυση της αυτοπεποίθησης για την φροντίδα του νεογνού τους, καθώς και στην απόκτηση γνώσεων και δεξιοτήτων για την ετοιμότητά τους και την επιτυχή μετάβαση από τη ΜΕΝΝ στο σπίτι. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας συστηματικής ανασκόπησης ήταν η διερεύνηση της ετοιμότητας των γονέων προώρων νεογνών για έξοδο από τη ΜΕΝΝ. Δευτερεύοντες στόχοι ήταν η διερεύνηση των αναγκών των γονέων, των παραγόντων και των παρεμβάσεων που επηρεάζουν την ετοιμότητά τους για την έξοδο από τη ΜΕΝΝ. Μεθοδολογία: Πραγματοποιήθηκε συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας από 12-2-21 έως 11-3-2021, για τα έτη 2015-2021, με τη χρήση λέξεων κλειδιών: “ NICU, neonatal intensive care unit, preparation, discharge, readiness, preparing, parents”, σε διεθνείς βάσεις δεδομένων PUBMED, SCOPUS και GOOGLE SCHOLAR. Μετά την αναζήτηση στις βάσεις δεδομένων και την εφαρμογή των φίλτρων προέκυψαν 106 άρθρα και ύστερα από αξιολόγηση συμπεριλήφθηκαν 28 άρθρα. Αποτελέσματα: Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η πλειοψηφία των γονέων ένιωθαν προετοιμασμένοι για έξοδο. Οι παράγοντες που επηρεάζουν την ετοιμότητα των γονέων για έξοδο είναι η κοινωνικοοινομική κατάσταση, η συμμετοχή της οικογένειας στην φροντίδα του προώρου, η χωροταξική κατανομή της ΜΕΝΝ, η οργάνωση και ποιότητα της διδασκαλίας εξόδου, η εγγραμματοσύνη της υγείας, η γλωσσική επάρκεια, η χρήση τυποποιημένων εργαλείων, ο διαθέσιμος χρόνος των νοσηλευτών, η μη αποτελεσματική επικοινωνία προσωπικού-γονέων σχετικά με την καθημερινή φροντίδα του νεογνού, η ηλικία κύησης και οι διαταραχές ψυχικής υγείας της μητέρας. Οι γονείς έχουν ανάγκες: συναισθηματικές, εκπαιδευτικές, κοινωνικές, οικονομικές και ενημερωτικές. Επίσης επιθυμούν παραμονή στη ΜΕΝΝ όλο το εικοσιτετράωρο, σαφείς γονεϊκούς ρόλους, επαρκή χρόνο προετοιμασίας και συμμετοχή στη φροντίδα του νεογνού τους. Παρεμβάσεις, όπως η τακτική μέτρηση της ετοιμότητας των γονέων με αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των μετρήσεων και εφαρμογή αλλαγών στην προετοιμασία εξόδου, εκπαιδευτικές συνεδρίες, εξατομικευμένα προγράμματα προετοιμασίας, εξάσκησης και προσομοίωσης της νεογνικής φροντίδας, εφαρμογές για smartphone βασισμένες στις γονικές ανάγκες και γραφήματα με εκτιμώμενο εύρος ημερομηνιών της εξόδου από το νοσοκομείο, μπορούν να αυξήσουν την γονική ετοιμότητα. Συμπεράσματα: Η ετοιμότητα των γονέων για την έξοδο του νεογνού από τη ΜΕΝΝ επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες και προϋποθέτει την εξατομικευμένη αξιολόγηση και ικανοποίηση των αναγκών των γονέων από τη διεπιστημονική ομάδα, καθώς και την εφαρμογή στοχευμένων παρεμβάσεων.
42	334	308	The protection of the environment in the units of the armed forces	Η προστασία του περιβάλλοντος στις μονάδες των ενόπλων δυνάμεων	This dissertation examines the integration of the principles of sustainable development and environmental protection into the activities of the Hellenic Armed Forces and adopts the appropriate principles, tools and structures for the continuous improvement of the environmental indicators set. Initially the complex social, health and economic consequences of environmental change around the world are summarized, as well as how environmental change can lead to a security crisis characterized by a series of catastrophic transnational, intra-state and inter-communal conflicts. Reference is made to the International Treaties, Agreements and Conferences, as well as the European Regulations and Directives, as well as the relevant NATO texts, in order to create a framework for appropriate action on the environment and energy issues. Additionally, the relationship between the military sector and the environment, the context of environmental interventions in military actions and activities and the way they can be compatible and contributive to the effectiveness of the main mission of the armed forces are examined. Furthermore, experiences from other countries are reported and examples of approaches for the solution of environmental issues are given by Ministries of Defense of countries inside and outside NATO, but also by NATO itself. The main axes of the Environmental - Energy Policy of the Hellenic Ministry of Defense are examined, in order to prevent the harmful effects on the environment from the military activities and to achieve the proper coordination and control of those parameters that have an impact on the environment. Subsequently, the current situation in the Hellenic Armed Forces is analyzed and all the activities that are carried out today or have taken place in recent years are recorded, emphasizing and explaining interventions in specialized environmental and energy issues. Finally, useful conclusions are derived regarding the implementation of environmental and energy management in Armed Forces, culminating in specific actions to complete the strategic planning for the implementation of Environmental - Energy Policy at the Greek Ministry of National Defense.	Η εργασία αυτή εξετάζει την ενσωμάτωση των αρχών βιώσιμης ανάπτυξης και προστασίας του περιβάλλοντος στις δραστηριότητες των Ελληνικών Ενόπλων Δυνάμεων και την υιοθέτηση κατάλληλων αρχών, μέσων και δομών για συνεχή βελτίωση των τεθέντων περιβαλλοντικών δεικτών. Αρχικά περιγράφονται συνοπτικά οι περίπλοκες κοινωνικές, υγειονομικές και οικονομικές συνέπειες της περιβαλλοντικής αλλαγής σε ολόκληρο τον κόσμο, αλλά και ο τρόπος με τον οποίο η μεταβολή αυτή μπορεί να οδηγήσει σε μια κρίση ασφάλειας που χαρακτηρίζεται από μια σειρά καταστροφικών διακρατικών, ενδοκρατικών και διακοινοτικών συγκρούσεων. Γίνεται αναφορά των Διεθνών Συνθηκών, Συμφωνιών και Συνεδρίων, όπως και των Ευρωπαϊκών Κανονισμών και Οδηγιών, αλλά και των σχετικών κειμένων του ΝΑΤΟ, για τη δημιουργία ενός πλαισίου εργασίας σχετικά με τις ενδεδειγμένες δράσεις επί θεμάτων περιβάλλοντος και ενέργειας. Κατόπιν, εξετάζεται η σχέση του στρατιωτικού τομέα με το περιβάλλον, το πλαίσιο των περιβαλλοντικών παρεμβάσεων στις στρατιωτικές δράσεις και ενέργειες και πως αυτές μπορούν να είναι σύμφωνες και να συμβάλλουν στην αποτελεσματικότητα της κύριας αποστολής του στρατού. Στη συνέχεια, αναφέρονται εμπειρίες από άλλες χώρες και δίνονται παραδείγματα προσεγγίσεων για τη λύση περιβαλλοντικών θεμάτων από Υπουργεία Άμυνας χωρών εντός και εκτός ΝΑΤΟ, αλλά και του ίδιου του ΝΑΤΟ. Εξετάζονται οι βασικοί άξονες της Περιβαλλοντικής - Ενεργειακής Πολιτικής του Ελληνικού ΥΠΕΘΑ, ώστε να αποτραπούν οι επιβλαβείς για το περιβάλλον επιδράσεις από τις στρατιωτικές δραστηριότητες και να επιτευχθεί ο κατάλληλος συντονισμός και έλεγχος των παραμέτρων εκείνων που έχουν επίδραση στο περιβάλλον. Ακολούθως, αναλύεται η παρούσα κατάσταση στις Ελληνικές Ένοπλες Δυνάμεις και αποτυπώνεται το σύνολο των δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται σήμερα ή έλαβαν χώρα κατά τα τελευταία χρόνια, δίνοντας έμφαση και επεξηγώντας παρεμβάσεις σε εξειδικευμένα περιβαλλοντικά και ενεργειακά ζητήματα. Τέλος, εξάγονται χρήσιμα συμπεράσματα σχετικά με την εφαρμογή της περιβαλλοντικής και ενεργειακής διαχείρισης στις Ένοπλες Δυνάμεις, καταλήγοντας σε συγκεκριμένες δράσεις, ώστε να ολοκληρωθεί ο στρατηγικός σχεδιασμός υλοποίησης της Περιβαλλοντικής - Ενεργειακής Πολιτικής στο Ελληνικό Υπουργείο Εθνικής Άμυνας.
43	141	149			Mesotherapy represents one of the most popular methods which modern aestheticians provide for the anti-aging treatment, hydration and skin tightening treatment, reduction of local fat accumulation and the minimization of cellulite. Mesotherapy is also indicated for other cosmetic situations which are mentioned in in the relevant chapter. Mesotherapy is done by multiple microinjections with various substance infusion like vitamins and other bioactive excipients into the skin. In addition, there are other techniques which are applied and serve further needs of the skin suitable for every patient, such as PRP. This method is a medical procedure for the administration of drugs, plant extracts, trace elements and other substances that have a separate action and are applied specifically for each case. According to literature, mesotherapy may achieve good results in patients however, it has been associated with various local or systemic adverse reactions.	Η μεσοθεραπεία αποτελεί μια από τις δημοφιλείς μεθόδους που προσφέρει η σύγχρονη αισθητική για την αντιγήρανση, την ενυδάτωση και σύσφιξη του δέρματος, την μείωση της τοπικής συσσώρευσης λίπους και φυσικά ελαχιστοποίησης του δέρματος «δίκην φλοιού πορτοκαλιού». Η μεσοθεραπεία βρίσκει εφαρμογή και σε άλλες ενδείξεις οι οποίες αναφέρονται αναλυτικά στο αντίστοιχο κεφάλαιο. Η τεχνική της μεσοθεραπείας χαρακτηρίζεται από πολλαπλές μικροενέσεις με έγχυση διάφορων ουσιών όπως βιταμινών και άλλων βιοδραστικών εκδόχων στο δέρμα. Διακρίνεται σε δύο είδη την ενέσιμη και την μη ενέσιμη. Υπάρχουν όμως και άλλες τεχνικές που εφαρμόζονται και ανάλογα με τις ανάγκες κάθε ασθενούς, όπως η αυτόλογη μεσοθεραπεία. Η μέθοδος αυτή αποτελεί μια ιατρική πράξη χορήγησης φαρμάκων, φυτικών εκχυλισμάτων, ιχνοστοιχείων και άλλων ουσιών οι οποίες έχουν ξεχωριστή δράση και εφαρμόζονται ειδικά για κάθε περίπτωση. Σύμφωνα με τα βιβλιογραφικά δεδομένα, η μεσοθεραπεία μπορεί να είναι επιβοηθητική για τους ασθενείς, έχει όμως συσχετιστεί με την εμφάνιση τοπικών ή συστηματικών αντιδράσεων.
44	248	239			The aim of this dissertation is to determine the degree of expansion of Information and Communication Technologies (I.C.T.) in the public sector, as well as the degree of civil servants’ familiarity with them, depending on the employer, age category, gender and educational background, across the administrative hierarchy. The fact that we are going through an era of rapid technological developments is an excellent opportunity to overcome the backwardness of the past and to transform the public sector in such a way that it serves the public interest more efficiently and rapidly, so that it leads to a citizen–friendly society. Thus, an attempt is being made to examine the level of utilization of the offered data information systems and infrastructure and to identify the factors that lead to the adoption or avoidance of their use by civil servants, during the performance of their duties. Additionally, an effort is being made to detect the need to train civil servants so that they acquire digital skills. A further attempt is also being made to determine whether the use of I.C.T. contributes to solving problems of the public sector, such as corruption, legal fragmentation. Finally, the facilitation degree as a result of the use of I.C.T. during the SARS-COV–2 Pandemic is being examined, but also the degree of readiness and the level of adaptability under emergency conditions. The data collection for conducting the research, has been achieved by means of an electronic questionnaire completed by public officials of various public sector bodies.	Η παρούσα ερευνητική εργασία εκπονήθηκε με σκοπό να προσδιοριστεί ο βαθμός εξάπλωσης των Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών (Τ.Π.Ε.) στο δημόσιο τομέα, καθώς και ο βαθμός εξοικείωσης των δημοσίων λειτουργών με αυτές, ανάλογα με τον φορέα απασχόλησης, την ηλικιακή κατηγορία, το φύλο και το εκπαιδευτικό υπόβαθρο αυτών, σε όλο το εύρος της διοικητικής ιεραρχίας. Η εποχή, των ραγδαίων τεχνολογικών εξελίξεων, που διανύουμε, αποτελεί άριστη ευκαιρία υπέρβασης της υστέρησης του παρελθόντος και μετασχηματισμού της Δημόσιας Διοίκησης, έτσι ώστε να εξυπηρετεί το δημόσιο συμφέρον αποτελεσματικότερα και ταχύτερα και να χτίσει μια κοινωνία περισσότερο φιλική προς τους πολίτες. Για το λόγο αυτό, επιχειρείται να εξεταστεί το επίπεδο αξιοποίησης των προσφερόμενων πληροφοριακών συστημάτων και υποδομών και να προσδιοριστούν οι παράγοντες που οδηγούν στην υιοθέτησή ή αποφυγή της χρήσης τους από τους δημοσίους λειτουργούς, κατά την εκτέλεση των καθηκόντων τους. Επιπρόσθετα, γίνεται προσπάθεια να ανιχνευτεί η ανάγκη για κατάρτιση και επιμόρφωση των στελεχών του δημοσίου τομέα, με στόχο την απόκτηση ψηφιακών δεξιοτήτων. Ακόμη, γίνεται απόπειρα να εξεταστεί αν η χρήση των Τ.Π.Ε. συνεισφέρει στην επίλυση των προβλημάτων της δημόσιας διοίκησης, όπως η αντιμετώπιση της διαφθοράς και της πολυνομίας. Τέλος, με αφορμή την πανδημία του SARS-COV–2, εξετάζεται ο βαθμός διευκόλυνσης, από τη χρήση των μέσων κατά τη διάρκεια της πανδημίας, αλλά και, γενικότερα, ο βαθμός ετοιμότητας σε έκτακτες συνθήκες και το επίπεδο προσαρμοστικότητας υπό αυτές. Η συλλογή δεδομένων, για την πραγματοποίηση της έρευνας, πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου από δημοσίους λειτουργούς φορέων του δημοσίου τομέα.
45	168	194	Applying IoT technologies on monitoring project machinery	Τεχνολογίες ΙοΤ στην παρακολούθηση βαρέων οχημάτων εργοταξίου	It is indeed an indisputable fact that IoT technologies have recently recorded a remarkable progress, providing many applicable solutions in daily life, spreading from smart city to effective farming and industrial automation. Toward that direction, below research is investigating a Construction Daily Progress Online Monitoring solution by using IoT technologies. At the same time, Project Management was always missing data for accurate Progress Monitoring, while Time Schedule is even nowadays, the most critical factor in Project evaluation. Many factors, sometimes even unexpected, affect the normal duration of each task, also causing collision on the followings. As a result, unexpected costs are also produced, inflating the Project Budget as well. There are many proposed solutions, like aerial photo monitoring, detailed subcontracting, thorough supervising etch, with limited effectiveness though. Progress evaluation based on real time data will provide numerous of advantages, like remote monitoring, target acquisition, expertise data analysis, accurate time schedule recalculation, while the greatest advantage is saving cost on project supervision.	Είναι πράγματι αδιαμφισβήτητο γεγονός ότι οι Τεχνολογίες ΙοΤ έχουν σημειώσει αλματώδη πρόοδο τα τελευταία χρόνια, προσφέροντας πλήθος καθημερινών εφαρμογών στα πεδία της έξυπνης πόλης (smart city) της γεωργίας (farming) αλλά και των βιομηχανικών εφαρμογών (industrial automation). Με γνώμονα αυτό, η συγκεκριμένη έρευνα εξετάζει την δυνατότητα Διαδικτυακής Παρακολούθησης (Online Monitoring) της προόδου των εργασιών εργοταξίου, με τη χρήση τεχνολογιών ΙοΤ (Internet of Things). Το Project Management των κατασκευαστικών έργων στις μέρες μας, δεν διαθέτει δεδομένα καταγραφής προόδου εργασιών με αποτέλεσμα την εσφαλμένη εκτίμηση χρονοδιαγραμμάτων και προϋπολογισμών. Πολλοί παράγοντες δύναται να επιδράσουν στο χρόνο ολοκλήρωσης των επί μέρους εργασιών, επιβραδύνοντας στη συνέχεια και τις επόμενες εργασίες. Με τον τρόπο αυτό, δημιουργούνται μη προγραμματισμένες δαπάνες που επιβαρύνουν τον προϋπολογισμό του έργου. Για το λόγο αυτό έχουν προταθεί διάφορες λύσεις όπως η συνεχής αεροφωτογράφηση, η κατάτμηση σε υπεργολαβίες, η ενδελεχής επίβλεψη κ.α., ωστόσο όλες με περιορισμένη αποτελεσματικότητα. Η εκτίμηση προόδου εργασιών που θα βασίζεται σε καταγεγραμμένα δεδομένα θα προσφέρει πλήθος εφαρμογών όπως ακρίβεια εκτίμησης χρόνων ολοκλήρωσης εργασιών, ακρίβεια εκτίμησης δαπανών, δυνατότητα αξιοποίησης δεδομένων καταγραφής από αναλυτές δεδομένων (data analysts), το κυριότερο ωστόσο πλεονέκτημα μιας τέτοιας εφαρμογής είναι η εξοικονόμηση δαπανών επίβλεψης.
46	213	200	Public managers’ selection system and the institution of replacement: the challenge of meritocracy in Public Administration	Σύστημα επιλογής προϊσταμένων οργανικών μονάδων και ο θεσμός της αναπλήρωσης: η πρόκληση της αξιοκρατίας στη Δημόσια Διοίκηση	After the last amendments of the articles 84-86 in the Code of Civil Servants (law 3528/2007), brought by the laws 4674/2020 and 4690/2020, regarding the competitive conditions, the criteria and the process of selecting Public Managers, the present essay chose to explore the sights of meritocracy in the field of the higher-level posts in Greek Public Administration. To this purpose, apart from presenting and criticizing the new legal framework governing the career of public servants, this study focused on the replacement institution's analysis (article 87, Code of Civil Servants), a way for public servants to reach the positions needed to be filled. Moreover, the essay followed the constitutional steps of the merit principle, noted the large number of laws and the tendency to excessively legislate on the selection system, but it also related the system's reforms to its political utilization and the different goals of Greek governments contending that particracy' s endurance and influence across the field of the public sector totally blocks off a professional and effective Public Administration. The main conclusion of this essay is that, as long as the party identities fill the positions of Public Managers, the clepsydra of meritocracy will still empty.	Με έναυσμα τις τελευταίες τροποποιήσεις που επέφεραν οι νόμοι 4674/2020 και 4690/2020 στα άρθρα 84-86 του Υπαλληλικού Κώδικα (ν.3528/2007) σχετικά με τις προϋποθέσεις, τα κριτήρια και τη διαδικασία επιλογής προϊσταμένων οργανικών μονάδων, η εργασία επεδίωξε να αναζητήσει τις όψεις της αξιοκρατίας στον τρόπο πλήρωσης των θέσεων ευθύνης στην ελληνική Δημόσια Διοίκηση. Για τον σκοπό αυτό, πέραν της παρουσίασης - κριτικής προσέγγισης του νέου θεσμικού πλαισίου για τις κρίσεις των προϊσταμένων, η μελέτη εστίασε στην ανάλυση του φαινομένου αναρρίχησης των δημόσιων υπαλλήλων στις βαθμίδες της ιεραρχίας μέσω της θεσμοθετημένης αναπλήρωσης κατ’ άρθρο 87 του Υ.Κ. Περαιτέρω, ακολούθησε τα συνταγματικά βήματα της αξιοκρατικής αρχής, έθιξε την πολυνομία και τη μεταρρυθμιστική εμμονή που διέπει το σύστημα επιλογών, συσχέτισε τις συνεχείς νομοθετικές παρεμβάσεις με την πολιτική εργαλειοποίηση του θεσμού και τις διαφορετικές επιδιώξεις των εναλλασσόμενων ελληνικών κυβερνήσεων, και ανέδειξε την ανθεκτικότητα της κομματικής λογικής και των πελατειακών πρακτικών ως την απόλυτη φραγή στον δρόμο προς μια επαγγελματική και αποτελεσματική Δημόσια Διοίκηση. Κύριο συμπέρασμα της μελέτης είναι ότι, όσο οι κομματικές ταυτότητες συνεχίζουν να γεμίζουν τις θέσεις των προϊσταμένων στο Δημόσιο, τόσο η κλεψύδρα της αξιοκρατίας θα αδειάζει.
47	311	292	The social security law and current issues of its application	Το δίκαιο της κοινωνικής ασφάλισης και σύγχρονα ζητήματα εφαρμογής του	In this thesis we are going to examine the social security system in Greece and bring forward some of its basic problems, associated with the application of social security law. The first main chapter provides information about the institution of social security, as a branch of social protection. Furthermore, we can observe how this institution interacts with current issues of Greek society and the constitutional guarantee of this social right, when affected by the constitutionality of recent cuts in social benefits, due to the economic crisis. In addition, we can find references about relevant provisions of European law, specifically the gender equality in social security and the free movement of European citizens to the countries-members of European Union. The second main chapter presents more specific issues in the application of social security law, such as the issues of revocation of administrative acts, part-time insurance and undeclared work. Particularly, a reference is made to the revocation of decisions, in regard to the optional long-term unemployed insurance, as well as recognising Greek expatriates employment time in Turkey and Egypt. With respect to the study of part-time insurance, the relevant provisions in specific categories of employees are analyzed. Furthermore, the reasons causing undeclared work are reviewed alongside the consequences and the measures which should be taken to fight this phenomenon. Bibliographic research was conducted in order to investigate the topic of this thesis and collect opinions that have been expressed both in theory and case law. Moreover, presenting the own personal view, steaming from the long experience on this topic. Finally, we present our conclusions of this research in regard to the sustainability of the social security system, the need to preserve its positive elements and the continuation of the insurance reform, as part of the wider economic policy of the country’ s development.	Στην παρούσα εργασία θα προσπαθήσουμε να δώσουμε μια σύντομη περιγραφή του συστήματος κοινωνικής ασφάλισης στην Ελλάδα και να αποτυπώσουμε ορισμένα βασικά προβλήματα εφαρμογής του κοινωνικοασφαλιστικού δικαίου. Το πρώτο κύριο κεφάλαιο αφορά στο θεσμό της κοινωνικής ασφάλισης, ως κλάδου της κοινωνικής προστασίας. Στη συνέχεια γίνεται αναφορά στη διαδραστικότητα του θεσμού αυτού με σύγχρονα προβλήματα της ελληνικής κοινωνίας και στη συνταγματική κατοχύρωση του κοινωνικού αυτού δικαιώματος, σε συνδυασμό με τη συνταγματικότητα των πρόσφατων περικοπών των κοινωνικοασφαλιστικών παροχών, λόγω της οικονομικής κρίσης. Επιπρόσθετα αναφέρονται τα ισχύοντα επί του θέματος στο ενωσιακό δίκαιο και ειδικότερα στην ισότητα των φύλων στην κοινωνική ασφάλιση και την ελεύθερη διακίνηση των Ευρωπαίων πολιτών στα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης. Στο δεύτερο κύριο κεφάλαιο αναλύονται ειδικότερα θέματα, στα οποία παρατηρούνται δυσκολίες εφαρμογής του κοινωνικοασφαλιστικού δικαίου, όπως τα θέματα της ανάκλησης των διοικητικών πράξεων, της ασφάλισης στη μερική απασχόληση και της αδήλωτης εργασίας. Ειδικότερα γίνεται αναφορά στην ανάκληση αποφάσεων υπαγωγής στην προαιρετική ασφάλιση μακροχρόνια ανέργων και αναγνώρισης χρόνου απασχόλησης των Ελλήνων ομογενών στην Τουρκία και Αίγυπτο. ΄Οσον αφορά στη μελέτη της ασφάλισης στη μερική απασχόληση, αναλύονται τα ισχύοντα σε συγκεκριμένες κατηγορίες εργαζομένων, ενώ για το πρόβλημα της αδήλωτης εργασίας αναφέρονται οι αιτίες που το δημιουργούν, οι συνέπειες και τα μέτρα που πρέπει να παρθούν για την καταπολέμηση αυτού του φαινομένου. Το θέμα της εργασίας προσεγγίστηκε με έρευνα στη βιβλιογραφία, προς αναζήτηση απόψεων που έχουν διατυπωθεί στη θεωρία και νομολογία, αλλά και με παρουσίαση προσωπικών απόψεων από την εμπειρία της χρόνιας επαγγελματικής ενασχόλησης με το αντικείμενο αυτό. Τέλος, παρουσιάζονται τα συμπεράσματα της έρευνας ως προς τη βιωσιμότητα του ασφαλιστικού συστήματος και την ανάγκη διατήρησης των θετικών στοιχείων, με παράλληλη συνέχιση της ασφαλιστικής μεταρρύθμισης, ως μέρος της ευρύτερης οικονομικής πολιτικής για την ανάπτυξη της χώρας.
48	366	337	The contraction in health expenditure in Greece during the crisis period: the case of the University General Hospital "Attikon"	Η συρρίκνωση των δαπανών υγείας στην Ελλάδα κατά την περίοδο της κρίσης: η περίπτωση του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου «Αττικόν»	Greece suffered one of the worst debt crises in its history in 2009 and was forced to sign a Financial Adjustment Program with the International Monetary Fund (IMF), the European Commission and the European Central Bank (ECB) in 2010 in order to borrow funds. The financing or rescue program required a series of budgetary measures. The aim of the measures was to reduce public expenditure through structural reforms in the public sector. This research was intended to investigate the contraction in health spending in Greece during the crisis period by focusing on the case of the University General Hospital "Attikon". A primary quantitative survey was conducted on 86 persons holding a position of responsibility in the Hospital's Nursing Service. The selection of this sample was made in order to combine the reduction of the budget with the effectiveness of the hospital and to highlight the importance of research. The data were processed through the SPSS programme. According to the results of the survey, women, aged 56 to 67, who have been working in a position of responsibility in PGN Attikon for over 16 years and who have not served in a position of responsibility at another hospital argue to a higher extent that the government should proceed immediately to the recruitment of permanent staff in order to improve the efficiency of the hospital. In addition, postgraduate or doctoral degree holders are more in agreement with the reduction in the budget and note that there have been cases where they did not have the necessary materials due to their lack. It was also observed that secondary or higher education graduates and those who have not served in a position of responsibility in another hospital are more satisfied with the efficiency of the health services provided by the hospital PGN Attikon. Finally, it became clear that the more the respondents agree with the reduction in hospital budgets, the more they accept the fact that there have been cases where the patient has been asked to buy materials due to lack of any, resulting in patient complaints regarding this matter.	Η Ελλάδα κατά το έτος 2009, υπέστη μια από τις σοβαρότερες κρίσεις χρέους στην ιστορία της και αναγκάστηκε το 2010 να υπογράψει Πρόγραμμα Δημοσιονομικής Προσαρμογής με το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο (ΔΝΤ), την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα (ΕΚΤ) με σκοπό την δανειοδότησή της. Το πρόγραμμα χρηματοδότησης ή διάσωσης απαιτούσε την υλοποίηση μιας σειράς μέτρων δημοσιονομικού χαρακτήρα. Σκοπός των μέτρων ήταν η μείωση των δημοσίων δαπανών μέσω διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων στον δημόσιο τομέα. Η παρούσα έρευνα είχε στόχο να διερευνήσει την συρρίκνωση των δαπανών υγείας στην Ελλάδα κατά την περίοδο της κρίσης εστιάζοντας στην περίπτωση του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου «Αττικόν». Διεξήχθη πρωτογενής ποσοτική έρευνα σε 86 άτομα που κατέχουν θέση ευθύνης στη Νοσηλευτική Υπηρεσία του Νοσοκομείου. Η επιλογή του συγκεκριμένου δείγματος πραγματοποιήθηκε προκειμένου να συνδυαστεί η μείωση του Προϋπολογισμού με την αποτελεσματικότητα του Νοσοκομείου και να αναδειχτεί η σπουδαιότητα της έρευνας. Η επεξεργασία των στοιχείων πραγματοποιήθηκε μέσω του προγράμματος SPSS. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας οι γυναίκες, ηλικίας από 56 έως 67 ετών, που εργάζονται σε θέση ευθύνης στο ΠΓΝ Αττικόν πάνω από 16 έτη και που δεν έχουν υπηρετήσει σε θέση ευθύνης σε άλλο νοσοκομείο υποστηρίζουν σε υψηλότερο βαθμό πως η κυβέρνηση πρέπει να προχωρήσει άμεσα στην πρόσληψη μόνιμου προσωπικού για την βελτίωση της αποδοτικότητας του νοσοκομείου. Ακόμη, οι κάτοχοι μεταπτυχιακού ή διδακτορικού τίτλου συμφωνούν περισσότερο με τη μείωση του προϋπολογισμού και πως υπήρξαν περιπτώσεις που δεν διέθεταν τα απαραίτητα υλικά λόγω έλλειψης τους. Παρατηρήθηκε επίσης πως οι απόφοιτοι δευτεροβάθμιας ή τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και όσοι δεν έχουν υπηρετήσει σε θέση ευθύνης σε άλλο νοσοκομείο παρουσιάζουν υψηλότερου βαθμού ικανοποίηση από την αποδοτικότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας που προσφέρει το νοσοκομείο ΠΓΝ Αττικόν. Τέλος, έγινε σαφές πως όσο περισσότερο συμφωνούν οι ερωτηθέντες με τη μείωση που πραγματοποιήθηκε στους προϋπολογισμούς των νοσοκομείων, τόσο πιο σύμφωνοι είναι πως υπήρξαν περιπτώσεις όπου ζητήθηκε από τον ασθενή να αγοράσει υλικά λόγω έλλειψης τους και πως υπήρξαν εξυβρίσεις-καταγγελίες ασθενών λόγω της έλλειψης αυτής.
49	159	171	Technical aspects of OTT live video streaming services	Τεχνικές πτυχές των OTT υπηρεσιών ζωντανής ροής βίντεο	The development of fixed and mobile networks in recent years has given the opportunity to the telecommunications industry to offer the end-user the opportunity to enjoy more and higher quality services with ever greater coverage. Most traditional communications services (telephony, radio and television) are been remodeled thanks to the Internet, creating new services such as VoIP and Internet Protocol TV (IPTV). The penetration of the Internet and the continuous increase of bandwidth provided to users have created excellent conditions for Over-The-Top (OTT) services. OTT services concern the distribution of audio, video and other data over the Internet without the control of network operators. The purpose of this thesis is to describe from a technical point of view the implementation of an OTT TV platform (OTT TV or Internet TV), starting from how the TV signal is acquired and processed by the service provider and how it is distributed to the end-user.	Η ανάπτυξη των σταθερών δικτύων και των δικτύων κινητής τηλεφωνίας τα τελευταία χρόνια έχει δώσει την δυνατότητα στον κλάδο των τηλεπικοινωνιών να μπορεί να προσφέρει στον τελικό χρήστη την δυνατότητα να απολαμβάνει περισσότερες και ποιοτικότερες υπηρεσίες με όλο και μεγαλύτερη κάλυψη. Οι περισσότερες παραδοσιακές υπηρεσίες επικοινωνιών (τηλεφωνία, ραδιόφωνο και τηλεόραση) αναδιαμορφώνονται χάρη στο Διαδίκτυο, δημιουργώντας νέες υπηρεσίες, όπως η τηλεφωνία μέσω Πρωτοκόλλου Διαδικτύου (VoIP) και η τηλεόραση Πρωτοκόλλου Διαδικτύου (IPTV). Η διείσδυση του Διαδικτύου και η συνεχής αύξηση του εύρους ζώνης που παρέχεται στους χρήστες έχουν δημιουργήσει άριστες συνθήκες για Over-The-Top (OTT) υπηρεσίες. Οι OTT υπηρεσίες αφορούν την διανομή ήχου, βίντεο και άλλων δεδομένων μέσω του Διαδικτύου χωρίς τον έλεγχο των χειριστών του δικτύου. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να περιγράψει από τεχνική πλευρά την υλοποίηση μιας τηλεοπτικής πλατφόρμας OTT (OTT TV ή αλλιώς Internet TV), ξεκινώντας από το πώς το τηλεοπτικό σήμα αποκτάται και επεξεργάζεται από τη μεριά του παρόχου της υπηρεσίας και το πώς γίνεται η διανομή μέχρι τον τελικό χρήστη.
50	308	322	Public speaking anxiety in organizations and ACT’s (Acceptance and Commitment Therapy) philosophy for its management	Το άγχος στο δημόσιο λόγο στους οργανισμούς και η φιλοσοφία της Θεραπείας της Αποδοχής και της Δέσμευσης (ΘΑΔ) για τη διαχείριση του	Fear of speaking in front of an audience, is the most known phobia among the population as it affects 73% of persons. Public Speaking Anxiety or else glossophobia has overcome the percentage of fear of death, forming the most common Social Anxiety Disorder. Living symptoms of discomfort as a result of a speech in front of an audience, makes routine difficult for people that are obligated, because of their job’s nature to speak publicly or even causes differentiations in their future life programming, as a tendency to avoid the exposure to anxious feelings, that public speaking is causing to them. Being part of the third wave of behavioral and cognitive therapies, Acceptance and Commitment Therapy – ACT, recommends innovative and groundbreaking ways for handling thoughts and feelings, that in good part contradict other older models. ACT model, which in English terms is pronounced as the word act, implying an urging for action in accordance to our values, is suggesting psychological flexibility, as it is determined by the mental processes that make up the model. ACT was not created by its creators to confront a specific disorder, it applies to almost every psychological disorder, while the model can suggest specific forms of Public Speaking Anxiety management. The purpose of this thesis is to investigate through the using of questionnaireς and statistical analysis, the working employees of organizations as Ministry of Finance, in job positions with auditing and administrative duties and also the department and directorate heads, how often do they feel Public Speaking Anxiety, with what way are they trying to manage it, if they are living it as an obstacle to their professional development and finally in what degree are the self-administrated methods of Acceptance and Commitment Therapy (ACT) are known to them.	Ο φόβος του να μιλάς μπροστά σε κοινό, αποτελεί την πλέον διαδομένη φοβία στον πληθυσμό καθώς επηρεάζει το 73% των ατόμων. Ο φόβος στο δημόσιο λόγο ή η γλωσσοφοβία όπως αλλιώς αποκαλείται, ξεπερνά σε ποσοστό ακόμα και το φόβο του θανάτου αποτελώντας την πιο κοινή από τις κοινωνικές αγχώδεις διαταραχές. Η βίωση συμπτωμάτων δυσφορίας που προκαλεί μια ομιλία μπροστά σε κοινό δυσχεραίνει την καθημερινότητα ανθρώπων που λόγω της φύσης εργασίας τους είναι υποχρεωμένοι να ομιλούν δημόσια ή ακόμα διαφοροποιεί και το μελλοντικό προγραμματισμό της ζωής τους σε μια τάση να αποφύγουν την έκθεση τους στα συναισθήματα άγχους που τους προκαλεί ο δημόσιος λόγος. Αποτελώντας μέρος του τρίτου κύματος συμπεριφοριστικών και γνωστικών θεραπειών, η Θεραπεία της Αποδοχής και της Δέσμευσης – ΘΑΔ (Acceptance and Commitment Therapy – ACT), προτείνει καινοτόμες και ριζοσπαστικές μεθόδους διαχείρισης σκέψεων και συναισθημάτων, που εν πολλοίς αντιβαίνουν στα παλαιότερα μοντέλα. Το μοντέλο της ΘΑΔ (ACT), το οποίο στην αγγλική χρήση του όρου, προφέρεται ως η λέξη act, υπονοώντας και προτρέποντας για δράση σύμφωνα με τις αξίες μας, προτείνει την ψυχολογική ευελιξία, όπως την οριοθετεί μέσα από τις νοητικές διεργασίες που συναποτελούν το μοντέλο. Η ΘΑΔ δε δημιουργήθηκε από τους εμπνευστές της για την αντιμετώπιση συγκριμένης διαταραχής, εφαρμόζεται στο σύνολο σχεδόν των ψυχικών διαταραχών, ενώ το μοντέλο της μπορεί να προτείνει εξειδικευμένες μορφές διαχείρισης του άγχους στο δημόσιο λόγο. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η διερεύνηση με τη χρήση ερωτηματολογίων και στατιστικής ανάλυσης, σε εργαζόμενους υπαλλήλους οργανισμών όπως του Υπουργείου Οικονομικών, σε θέσεις με ελεγκτικά και διοικητικά καθήκοντα, αλλά και σε προϊσταμένους τμημάτων και διευθύνσεων του πόσο συχνά βιώνουν άγχος στο δημόσιο λόγο, με ποιο τρόπο προσπαθούν να το διαχειριστούν, αν το βιώνουν ως εμπόδιο στην επαγγελματική τους εξέλιξη και, τέλος, πόσο γνωστές τους είναι οι αυτοδιαχειριστικές μέθοδοι της Θεραπείας της Αποδοχής και της Δέσμευσης – ΘΑΔ.
51	477	474	Study of the clinical picture of Rheumatoid Arthritis and Lupus Erythematosus Comparison of immunological laboratory findings in the two diseases	Μελέτη της κλινικής εικόνας Ρευματοειδούς Αρθρίτιδας και Ερυθηματώδους Λύκου. Σύγκριση των ανοσολογικών εργαστηριακών ευρημάτων στα δύο νοσήματα	Introduction: The presence of autoantibodies is one of the characteristic findings of auto-immunity, the production of which is antigenically determined. The presence, nature, and intensity of the immune response indicate the disorder, which may lead to the onset of autoimmune disease. Therefore, the detection of autoantibodies provides a lot of clinical information because their presence is used as an indicator of diagnosis and classification of the disease, an indicator of activity and prognosis of the disease. Purpose: The description and development of the clinical manifestations of two systemic autoimmune diseases: Rheumatoid Arthritis and Systemic Lupus erythematosus, as well as the highlighting of the value of serological tests in the Immunological Laboratory for the detection of systemic autoantibodies present in a level of initial diagnosis of these diseases. The determination of specific autoantibodies to these two diseases is undoubtedly im-portant in clinical practice, in monitoring and responding to various regimens. Method: The methods used in the research work to detect indicators of diagnosis, classifi-cation, disease activity, as well as prognostic indicators of Rheumatoid Arthritis and Sys-temic Lupus Erythematosus are indirect immunofluorescence (IFA) and immunoassay ELISA. Applied to 100 patients in total, half with a diagnosis of RA and the rest with SLE. The test autoantibodies identified by the aforementioned methods are the following: Antinuclear antibodies (ANA), DNA double-stranded antibodies (anti-dsDNA), antibodies against cyclic citrulline peptide (anti-CCP), extracted nuclear antigens (anti-ENA) (specific: Sm, SSA, SSB , RNP), anti-neutrophil cytoplasmic antibodies (P-ANCA & C-ANCA), antiphos-pholipid antibodies (aCL & B2GPI) Results: After performing the laboratory tests on the patient sample, the comparison of the results for both diseases is presented in the following summary table. TEST ΑΝΑ: 90% RA, 100% SLE dsDNA: 2% RA, 28% SLE ENA: 8% RA, 21% SLE CCP: 74% RA, - SLE B2GP1: - RA, 8% SLE aCL: - RA, 10% SLE Discussion: The laboratory investigation of RA contributes both to the diagnosis of the dis-ease and to the determination of its course and prognosis. Anti-CCP antibodies are a diag-nostic criterion and prognostic indicator of the severity of the disease. Detection of anti-CCP antibodies is involved in the timely and better treatment of the disease by facilitating treatment decisions and guiding treatment options. The presence of anti-dsDNA is a diagnostic criterion of SLE, their disease specificity is close to 100%, as they are rarely detected in other diseases or healthy individuals. They are also related to the prognosis of SLE and especially to the activity of lupus nephritis. Anti-Sm antibodies are considered specific for SLE, are included in the diagnostic criteria of the disease, and are rarely found in RA. Antiphospholipid antibodies (aPL) are a diagnostic criterion for SLE. They occur in patients with lupus and approximately 10% of patients with SLE may have antiphospholipid syn-drome (APS).	Εισαγωγή: Η παρουσία αυτοαντισωμάτων, είναι από τα χαρακτηριστικά ευρήματα της αυτοανοσίας, η παραγωγή των οποίων είναι αντιγονικά καθορισμένη. Η παρουσία, η ένταση και η φύση της ανοσιακής απάντησης δείχνει τη διαταραχή, που είναι δυνατό να οδηγήσει στην εμφάνιση αυτοάνοσης νόσου. Ως εκ τούτου η ανίχνευση των αυτοαντισωμάτων προσφέρει αρκετές κλινικές πληροφορίες διότι η ύπαρξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δείκτης διάγνωσης, ως δείκτης κατάταξης, καθώς επίσης ως δείκτης για έλεγχο της δραστηριότητας και πρόγνωσης της νόσου. Σκοπός: Η περιγραφή και ανάπτυξη των κλινικών εκδηλώσεων δυο συστηματικών αυτοάνοσων νοσημάτων: της Ρευματοειδούς Αρθρίτιδας (ΡΑ) και του Συστηματικού Ερυθηματώδη Λύκου (ΣΕΛ), καθώς επίσης η ανάδειξη της αξίας διενέργειας ορολογικών εξετάσεων στο Ανοσολογικό εργαστήριο για την ανίχνευση των συστηματικών αυτοαντισωμάτων, που είναι παρόντα σε επίπεδο αρχικής διάγνωσης των νοσημάτων αυτών. Ο προσδιορισμός ειδικών αυτοαντισωμάτων για τα δυο αυτά νοσήματα είναι αναμφίβολα σημαντικός στην κλινική πράξη, στην παρακολούθηση και ανταπόκριση σε διάφορα θεραπευτικά σχήματα. Μέθοδοι: Οι χρησιμοποιημένες μέθοδοι στην εργασία για την ανίχνευση δεικτών διάγνωσης, κατάταξης, δραστηριότητας της νόσου, καθώς και δεικτών πρόγνωσης της Ρευματοειδούς Αρθρίτιδας και του Συστηματικού Ερυθηματώδη Λύκου είναι ο έμμεσος ανοσοφθορισμός (IFA) και η ανοσοενζυμική μέθοδος ELISA. Εφαρμόστηκαν σε 100 ασθενείς συνολικά, οι μισοί με διάγνωση ΡΑ και οι υπόλοιποι με ΣΕΛ. Τα εξεταζόμενα αυτοαντισώματα που ταυτοποιήθηκαν με τις προαναφερθείσες μεθόδους είναι τα κάτωθι: αντιπυρηνικά αντισώματα (ΑΝΑ), αντισώματα έναντι διπλής έλικας του DNA (anti-dsDNA), αντισώματα έναντι του κυκλικού κιτρουλλιωμένου πεπτιδίου (anti-CCP), εκχυλιζόμενα αντιγόνα του πυρήνα (anti-ENA) (με ειδικότητα: Sm, SSA,SSB,RNP), αντισώματα έναντι του κυτταροπλάσματος των ουδετερόφιλων (P-ANCA & C-ANCA), αντιφωσφολιπιδικά αντισώματα (aCL & Β2GPI) Αποτελέσματα: Μετά την τέλεση των εργαστηριακών δοκιμών στο δείγμα των ασθενών η σύγκριση των αποτελεσμάτων και για τα δύο νοσήματα παρουσιάζεται στον παρακάτω συγκεντρωτικό πίνακα. ΕΞΕΤΑΣΗ ΑΝΑ: 90% ΡΑ, 100% ΣΕΛ dsDNA: 2% ΡΑ, 28% ΣΕΛ ENA: 8% ΡΑ, 21% ΣΕΛ CCP: 74% ΡΑ, - ΣΕΛ B2GP1: - ΡΑ, 8% ΣΕΛ aCL: - ΡΑ, 10% ΣΕΛ Συμπεράσματα: Η εργαστηριακή διερεύνηση της ΡΑ συμβάλλει και για την διάγνωση της νόσου και για τον καθορισμό της πορείας και πρόγνωσής της. Τα αντι-CCP αντισώματα αποτελούν διαγνωστικό κριτήριο και προγνωστικό δείκτη βαρύτητας της νόσου. Η ανίχνευση των αντι-CCP αντισωμάτων συμμετέχει στην έγκαιρη και καλύτερη θεραπευτική αντιμετώπιση της νόσου διευκολύνοντας τις θεραπευτικές αποφάσεις και καθοδηγώντας τις θεραπευτικές επιλογές. Η παρουσία των anti-dsDNA αποτελεί διαγνωστικό κριτήριο του ΣΕΛ. Η ειδικότητά τους για τη νόσο προσεγγίζει το 100%, αφού σπάνια ανιχνεύονται σε άλλα νοσήματα ή σε υγιή άτομα. Επίσης, σχετίζονται επίσης με την πρόγνωση του ΣΕΛ και ιδιαίτερα με την ενεργότητα της νεφρίτιδας του λύκου. Τα αντι-Sm αντισώματα θεωρούνται ειδικά για τον ΣΕΛ, συμπεριλαμβάνονται στα διαγνωστικά κριτήρια της νόσου και ανευρίσκονται σπάνια στη ΡΑ. Τα αντιφωσφολιπιδικα αντισωμάτα (aPL) αποτελούν κριτήριο διάγνωσης του ΣΕΛ. Εμφανίζονται στους ασθενείς με λύκο και περίπου το 10% των ασθενών με ΣΕΛ μπορεί να έχουν αντιφωσφολιπιδικό σύνδρομο (APS).
52	175	162	Children with disabilities in modern fairy tales		In recent years, more and more fairy tales have focused on disability in order to raise awareness and inform the children’s audience. The way people with disabilities are presented in them, seems to have changed over time and differs significantly from the folk tales. The dissertation “Children with disabilities in the modern fairy tale” aims to investigate the way in which children with disabities are presented in modern fairy tales, but also the problems they face in their daily lives. Through the analysis of ten Greek-language fairy tales, an attempt is made to study the way in which modern Greek and foreign writers present heroes with disabilities and to make a comparison between them. At the same time, research is carried out on the fairytale context in which the specific heroes are included and common elements are identified. The method followed for the realization of the work was the qualitative research and specifically the content analysis, as it was considered the most appropriate. Key-words: disability, art, modern, fairytale	Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα σύγχρονα παραμύθια έχουν ως κεντρικό τους θέμα την αναπηρία με στόχο να ευαισθητοποιήσουν και να ενημερώσουν το παιδικό κοινό. Ο τρόπος που παρουσιάζονται τα ανάπηρα άτομα μέσα σε αυτά φαίνεται να έχει αλλάξει με την πάροδο του χρόνου και διαφέρει σημαντικά σε σχέση με τα λαϊκά παραμύθια. Η πτυχιακή εργασία «Παιδιά με αναπηρία στο σύγχρονο παραμύθι» έχει ως στόχο την έρευνα του τρόπου που παρουσιάζονται τα παιδιά με αναπηρίες στα έντεχνα παραμύθια, αλλά και των προβλημάτων που αντιμετωπίζουν στην καθημερινότητά τους. Μέσα από την ανάλυση δέκα ελληνόγλωσσων παραμυθιών, επιχειρείται να μελετηθεί ο τρόπος που παρουσιάζουν οι σύγχρονοι Έλληνες και ξένοι συγγραφείς τους ήρωες με αναπηρία και να γίνει σύγκριση μεταξύ τους. Παράλληλα, ερευνάται το παραμυθιακό πλαίσιο μέσα στο οποίο εντάσσονται οι συγκεκριμένοι ήρωες και εντοπίζονται κοινά μεταξύ τους στοιχεία. Η μέθοδος που ακολουθήθηκε για την πραγμάτωση της εργασίας ήταν η ποιοτική έρευνα και συγκεκριμένα η ανάλυση περιεχομένου, καθώς θεωρήθηκε η καταλληλότερη. Λέξεις-Κλειδιά: αναπηρία, έντεχνο, σύγχρονο, παραμύθι
53	169	168	Comparative study of the study programs of the librarianship departments of three European countries.	Συγκριτική μελέτη των προγραμμάτων σπουδών των τμημάτων βιβλιοθηκονομίας τριών ευρωπαϊκών χωρών	The purpose of this thesis is to compare the curricula of Library science departments of three European countries. Librarianship is a branch of information science that deals with the organization, administration and functions of libraries. This present thesis focuses on the comparison of three undergraduate degree programs in library and information science. The three European countries selected due to the diversity of their programs are Russia, France and Slovakia. Throughout the research, the study focused on the common subjects taught, as well as on the education of the students through the learning objectives. The work is mainly a bibliographic overview of the curricula of librarianship departments of respective departments of 3 European countries. The aim is to explore the center of gravity of the studies, the philosophy of the programs and their learning outcomes as described in the study guides. The methodology is derived from the fields of comparative analysis and field research in general.	Η συγκεκριμένη εργασία έχει ως στόχο την συγκριτική μελέτη των προγραμμάτων σπουδών των τμημάτων Βιβλιοθηκονομίας τριών ευρωπαϊκών χωρών. Η Βιβλιοθηκονομία αποτελεί κλάδο της επιστήμης των πληροφοριών που ασχολείται με την οργάνωση, τη διοίκηση και τις λειτουργίες των βιβλιοθηκών. Αυτός ο τομέας της επιστήμης πρόκειται να αναλυθεί μέσω της σύγκρισης των προγραμμάτων σπουδών σε προπτυχιακό επίπεδο. Οι τρεις ευρωπαϊκές χώρες που επιλέχθηκαν λόγω της διαφορετικότητας των προγραμμάτων τους είναι η Ρωσία, η Γαλλία και η Σλοβακία. Καθ’ όλη την διάρκεια της έρευνας, θα εξεταστεί η επικέντρωση των σπουδών στα κοινά μαθήματα που διδάσκονται, καθώς και στην εκπαίδευση των φοιτητών μέσω των μαθησιακών αντικειμένων. Η εργασία αποτελεί κυρίως μία βιβλιογραφική επισκόπηση των προγραμμάτων σπουδών τμημάτων βιβλιοθηκονομίας αντίστοιχων τμημάτων 3 ευρωπαϊκών χωρών. Στόχος είναι η διερεύνηση του κέντρου βάρους των σπουδών, της φιλοσοφίας των προγραμμάτων και των μαθησιακών αποτελεσμάτων τους όπως αυτά περιγράφονται στους οδηγούς σπουδών. Η μεθοδολογία αντλείται από τα πεδία της συγκριτικής ανάλυσης και της έρευνας πεδίου γενικότερα.
54	82	74	Revival of an industrial monument. Reuse of former Fertilizer Railway	Αναβίωση βιομηχανικού μνημείου. Επανάχρηση πρώην Ταινιόδρομου Λιπασμάτων	The aim of this thesis is the revival of a historic building such as former Fertilizer Railway. It is about an industrial building-machine, with a pioneer construction and influences from the Modern movement, which is located at gate E1 of the Port of Piraeus. The interference in this emblematic building will be guided by respect for its style and history as it is a monument of the industrial heritage of the country.	Στόχος αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι η αναβίωση ενός ιστορικού κτιρίου όπως είναι ο πρώην Ταινιόδρομος Λιπασμάτων. Πρόκειται για ένα κτίριο-μηχανή βιομηχανικού χαρακτήρα, με πρωτοπόρα κατασκευή και επιρροές από το Μοντέρνο κίνημα, που βρίσκεται στη πύλη Ε1 του Λιμένος Πειραιώς. Η επέμβαση σε αυτό το εμβληματικό κτίριο θα γίνει με γνώμονα τον σεβασμό στο ύφος και την ιστορία του καθώς αποτελεί μνημείο της βιομηχανικής κληρονομιάς της χώρας.
55	224	263	Chemical composition and nutritional value of nuts	Χημική σύσταση και διατροφική αξία των ξηρών καρπών	Nuts are dense nutritious foods and have been a regular component of man's diet since pre agricultural times. Although nuts contain a high percentage of calories, several studies have concluded beneficial results after eating nuts because of their composition. There is growing interest in nuts and their effects on human health. Consumption of nuts is often associated with a reduction in risk factors for chronic diseases. Scientific evidence suggests that nuts can help prevent heart disease, fight diabetes, reduce body weight and build up LDL cholesterol. This study presents the composition of nuts and summarizes current knowledge on the expanding issue of nuts and health outcomes. In more detail, Chapter 1 presents the nutritional value of nuts and their composition in fat and fatty acids, carbohydrates and natural fibres, proteins and amino acids, vitamins and minerals. Chapter 2 mentions various types of nuts such as walnuts, almonds, hazelnuts, pistachios, pumpkin seeds, sunflower seeds and highlights their role in the Mediterranean diet. Chapter 3 correlates the consumption of nuts with prevention against chronic diseases and diseases such as cardiovascular disease, cancer, diabetes, cholelithiasis, obesity and highlights their protective effect. Chapter 4 emphasises allergies that may be caused by the consumption of nuts. It also refers to the development of aplatoxins in nuts and their risks to public health.	Οι ξηροί καρποί είναι πυκνά θρεπτικά τρόφιμα και αποτελούν τακτικό συστατικό της διατροφής του ανθρώπου από τους προ-γεωργικούς χρόνους. Παρόλο που οι ξηροί καρποί περιέχουν μεγάλο ποσοστό θερμίδων, αρκετές έρευνες έχουν συμπεράνει ευεργετικά αποτελέσματα μετά την κατανάλωση ξηρών καρπών, λόγω της σύστασης τους. Υπάρχει αυξανόμενο ενδιαφέρον για τους ξηρούς καρπούς και τα αποτελέσματά τους σχετικά με την ανθρώπινη υγεία. Η κατανάλωση ξηρών καρπών συνδέεται συχνά με τη μείωση των παραγόντων κινδύνου για χρόνιες ασθένειες. Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών νοσημάτων, στην καταπολέμηση διαβήτη, στη μείωση του σωματικού βάρους και τη συσσώρευση της LDL χοληστερόλης. Η παρούσα μελέτη παρουσιάζει την σύσταση των ξηρών καρπών και συνοψίζει τις τρέχουσες γνώσεις σχετικά με το διευρυνόμενο θέμα των ξηρών καρπών και των αποτελεσμάτων της υγείας. Πιο αναλυτικά, στο κεφαλαιο 1 παρουσιάζεται η διατροφική αξία των ξηρών καρπών και η σύσταση τους σε λίπος και λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες και φυικές ίνες, πρωτεΐνες και αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Στο κεφάλαιο 2 αναφέρονται διάφοροι τύποι ξηρών καρπών όπως τα καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φυστίκια Αιγίνης, κολοκυθόσποροι, σπόροι ηλίανθου και αναδεικνύεται ο ρόλος τους στη μεσογειακή διατροφή. Στο κεφάλαιο 3 συσχετίζεται η κατανάλωση ξηρών καρπών με την πρόληψη απέναντι σε χρόνια νοσήματα και παθήσεις όπως είναι οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο καρκίνος, ο διαβήτης, η χολολιθίαση, η παχυσαρκία και επισημαίνεται η προστατευτική τους δράση. Στο κεφάλαιο 4 δίνεται έμφαση στις αλλεργείες που μπορεί να προκληθούν απο την κατανάλωση ξηρών καρπών. Αναφέρεται επίσης στην ανάπτυξη αφλατοξινών στους ξηρούς καρπους και τους κινδύνους αυτών για τη δημόσια υγεία.
56	300	272			In this thesis, a detailed reference is made on the effects and reinforcement of structural elements in buildings damaged by earthquakes. Methodology analysis and economic evaluation. Initially, reference is made to the root cause of the above damage, which is earthquakes. Briefly , Greece is mentioned as an earthquake-prone country, the existing faults in Greece and a historical review is given. There is a reference to the structure of earth, what an earthquake is, how it is created, what its characteristics are, methods of their predictions, methods of their measurement and seismic risk, then the vulnerability of structures is mentioned, definition, methods of its calculation. Always keeping in mind the general image of a building, the factors that influenced the concrete structure after the earthquake. Factors such as the position of the building in relation to the subsoil, the building block and its relationship with adjacent buildings. A check is made of structural failures in foundation, columns, flexible floors, any asymmetrical arrangements and stiffness in a floor plan, previous additions and interventions. After a thorough inspection and a thorough investigation, existing damages in structural and non-structural elements are identified and the damages are analyzed one by one and all together. There is a detailed reference to the methods of prevention, intervention and repair of the damages after having taken into account all the proposed interventions based on current know-how and technology. The safety of the building and its occupants always comes first and the economic valuation follows and takes the form of the highly necessary and always increasing for better results. Finally, there is a reference to the way in which the human is race is constantly evolving and discovering new ways of dealing with earthquakes and the disasters they cause, in order to create safer and more earthquake-resistant structures.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία γίνεται αναλυτική αναφορά στις επιπτώσεις και ενισχύσεις δομικών στοιχείων σε κτίρια με βλάβες λογω σεισμών. Ανάλυση μεθοδολογίας και οικονομική αποτίμηση . Αρχικά γίνεται αναφορά στην γενεσιουργό αιτία της πρόκλησης των ανωτέρω βλαβών που είναι οι σεισμοί. Επιγραμματικά αναφέρεται η Ελλάδα ως σεισμογενής χώρα τα υπάρχοντα ρήγματα στον ελλαδικό χώρο και γίνεται ιστορική αναδρομή. Γίνεται αναφορά στην δομή της γης ,τι είναι σεισμός ,πως δημιουργείται ,ποια τα χαρακτηριστικά του, μέθοδοι πρόβλεψης αυτών ,μέθοδοι μέτρησης τους και σεισμική επικινδυνότητα. στην συνεχεία γίνεται μνεία για την τρωτότητα των κατασκευών ,ορισμός, μέθοδοι υπολογισμού αυτής. Έχοντας πάντα ως γνώμονα την γενική εικόνα ενός κτιρίου ερευνώνται οι παράγοντες που επηρέασαν την συγκεκριμένη κατασκευή μετά την σεισμική δόνηση. Παράγοντες όπως η θέση του κτιρίου όσον αφορά το υπέδαφος ,το οικοδομικό τετράγωνο και την σχέση του με παρακείμενα οικοδομήματα . Γίνεται έλεγχος κατασκευαστικών αστοχιών σε βάσεις ,υποστυλώματα ,εύκαμπτα ισόγεια ,τυχόν ασύμμετρες διατάξεις και ακαμψία σε μια κάτοψη, προηγούμενες προσθήκες και επεμβάσεις . Μετά από ενδελεχή έλεγχο και επισταμένη έρευνα εντοπίζονται οι υπάρχουσες βλάβες σε δομικά στοιχεία αλλά και σε μη δομικά στοιχεία και αναλύονται οι βλάβες μια προς μια και όλες μαζί. Γίνεται αναλυτική αναφορά στις μεθόδους πρόληψης ,επέμβασης και επισκευής των βλαβών αφού προηγουμένως έχουν ληφθεί υπόψη όλες οι προτεινόμενες επεμβάσεις βάσει της σημερινής τεχνογνωσίας και τεχνολογίας. Η ασφάλεια του κτιρίου και των ενοίκων του πάντα προέχει και η οικονομική αποτίμηση έπεται και λαμβάνει την μορφή της άκρως απαραίτητης και πάντα αυξανόμενης για καλύτερα αποτελέσματα. Τέλος υπάρχει αναφορά στον τρόπο που το ανθρώπινο γένος συνεχώς εξελίσσεται και ανακαλύπτει νέους τρόπους αντιμετώπισης των σεισμών και των καταστροφών που επιφέρουν, ώστε να δημιουργούνται κατασκευές ασφαλέστερες και αντισεισμικές.
57	197	201	The Consequences of Climate Change on Grape Quality	Οι Συνέπειες της Κλιματικής Αλλαγής στη Ποιότητα των Σταφυλιών	The vine, a widespread crop in many parts of the world, has been affected by climate change. Certain soil and climatic conditions are required for the optimal growth of the plant and for the production of quality fruit. Today, bioclimatic indicators and climate models have been created that try to predict the future of viticulture and grapes. Climate change is a phenomenon that is happening nowadays. The scientific community has been observing this for several decades and has repeatedly sounded the alarm about the adverse effects it can have on the sustainability of the environment and the quality of human life. The rise of the average temperature of the earth, the shrinkage of the volume of glaciers, the rise of the sea level, the extreme phenomena that increase in intensity and frequency are the proof of climate change. Rising temperatures, atmospheric carbon dioxide, radiation, lack of water, affect the stages of phenological development of the plant and the production of primary and secondary metabolites of grapes. This produces grapes with high sugar content and low acidity, while affecting the pH, the concentration/ amount of anthocyanins, aromatic compounds, phenolic component.	Το αμπέλι, μία ευρέως διαδεδομένη καλλιέργεια σε πολλές περιοχές του πλανήτη, έχει επηρεαστεί από την αλλαγή του κλίματος. Για τη βέλτιστη ανάπτυξη του φυτού και για την παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών απαιτούνται καθορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Σήμερα, έχουν δημιουργηθεί βιοκλιματικοί δείκτες και κλιματικά μοντέλα που προσπαθούν να προβλέψουν το μέλλον της αμπελοκαλλιέργειας και του σταφυλιού. Η κλιματική αλλαγή είναι ένα φαινόμενο το οποίο βρίσκεται σήμερα σε εξέλιξη. Η επιστημονική κοινότητα το παρατηρεί εδώ και αρκετές δεκαετίες και κρούει κατά επανάληψη τον κώδωνα του κινδύνου για τις δυσμενείς συνέπειες που μπορεί να επιφέρει στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος και στην ποιότητα ζωής των ανθρώπων. H άνοδος της μέσης θερμοκρασίας της γης, η συρρίκνωση του όγκου των παγετώνων, η άνοδος της στάθμης της θάλασσας, τα ακραία καιρικά φαινόμενα που αυξάνονται σε ένταση και συχνότητα αποτελούν την απόδειξη της κλιματικής αλλαγής. Η αυξημένη θερμοκρασία, το διοξείδιο του άνθρακα της ατμόσφαιρας, η ακτινοβολία, η έλλειψη νερού επηρεάζουν τα στάδια της φαινολογικής ανάπτυξης του φυτού και την παραγωγή των πρωτογενών και δευτερογενών μεταβολιτών του σταφυλιού. Έτσι παράγονται σταφύλια με υψηλή σακχαροπεριεκτικότητα και χαμηλή οξύτητα, ενώ επίσης επηρεάζεται τo pH, η συγκέντρωση των ανθοκυανινών, των αρωματικών ενώσεων και των φαινολικών συστατικών.
58	102	105	The challenge of Leading effectively in the public sector	Το στοίχημα για μια αποτελεσματική ηγεσία στο σύγχρονο δημόσιο τομέα	This dissertation deals with the role and characteristics of the effective leader in the field of the Public Sector. Initially it presents in detail the theories of leadership, describing the leading figure. It then focuses on leadership in public structures, seeking to deliver and interpret the ideal leadership. The rapidly changing political, economic, social, and technological environment highlights the need for strong, responsible and serious leadership. The new leadership model of modern organizations now determines both the success and institutional stability and continuous development of the Public Sector itself and its human resources.	Η παρούσα διατριβή ασχολείται με το ρόλο και τα χαρακτηριστικά του αποτελεσματικού ηγέτη στο χώρο του Δημόσιου Τομέα. Αρχικά παρουσιάζει αναλυτικά τις θεωρίες ηγεσίας, περιγράφοντας την ηγετική φυσιογνωμία. Στη συνέχεια επικεντρώνεται στην ηγεσία στις δημόσιες δομές, επιδιώκοντας να αποδώσει και να ερμηνεύσει την ιδανική ηγετική συμπεριφορά. Το ραγδαία μεταβαλλόμενο πολιτικό, οικονομικό, κοινωνικό, και τεχνολογικό περιβάλλον αναδεικνύει την ανάγκη για μια δυνατή, υπεύθυνη και σοβαρή ηγεσία. Το νέο μοντέλο ηγεσίας των σύγχρονων οργανισμών καθορίζει πλέον τόσο την επιτυχία όσο και τη θεσμική σταθερότητα και συνεχή ανάπτυξη του ίδιου του Δημόσιου Τομέα και του ανθρώπινου δυναμικού του.
59	10	11			A contribution to Aristotelis Valaoritis' works and bibliography. Publications 1847-2020	Συμβολή στην εργογραφία και βιβλιογραφία του Αριστοτέλη Βαλαωρίτη (1824-1879). Δημοσιεύματα 1847-2020.
60	329	308	Evaluation of perceived social support in patients with epilepsy	Αξιολόγηση της αντιλαμβανόμενης κοινωνικής στήριξης ασθενών με επιληψία	Introduction: Supporting patients suffering from epilepsy has been receiving important global recognition and has a supplementary role at the medical monitoring and treating of the specific disease. Purpose: The purpose of this study was the figurative examination of the perceived social support and the associated factors to patients with epilepsy. Material and method: The study sample was consisted of 100 outpatients with epilepsy that visited the outpatient clinic of a public hospital for assessment on their health condition during the period of 2/12/20-28/2/21. Data were collected using the Multidimensional Scale of Perceived Social Support which included patients’ characteristics. The level of statistical significance was set at p<0.05. Results: Out of 100 participants, 35% were men and 62% was less than 50 years old. According to the perceived social support, 50% of the patients had scored more than 19, 18 and 19 (median) to the criteria of support by important people, their family and their friends respectively. This average in comparison with the possible range of the grading (4-28) imply medium levels of social support towards the patients. Higher perceived social support by important people, their family and their friends experience those with tertiary education (p=0.002, p=0.001, p=0.001, respectively), those who stated that they received their medication steadfastly (p=0.001, p=0.001, p=0.001, respectively), those who did not face financial difficulties (p=0.001, p=0.003, p=0.005, respectively), those who did not suffer from insomnia (p=0.001, p=0.001, p=0.001, respectively) and those who performed nights out (p=0.028, p=0.016, p=0.002, respectively). Lower perceived social support by important people, their family and their friends had the participants who had been hospitalized in the past due to crisis (p=0.009, p=0.023, p=0.006, respectively) and those who suffered from another disease (p=0.021, p=0.011, p=0.002, respectively). Conclusion: Social support is a psychological and social descriptor without much of a financial expense that correlates important benefits. Further investigation of the characteristics related to the support will contribute to the implementation of individualized interposition programs.	Εισαγωγή : Η στήριξη των ατόμων με επιληψία λαμβάνει σημαντική αναγνώριση σε παγκόσμια κλίμακα και λειτουργεί συμπληρωματικά στην παρακολούθηση και περίθαλψη αυτού του χρόνιου νοσήματος. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση της αντιλαμβανόμενης κοινωνικής στήριξης που βιώνουν οι ασθενείς με επιληψία και των συσχετιζόμενων παραγόντων. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 εξωτερικοί ασθενείς με επιληψία που προσέρχονταν για εκτίμηση της κατάστασης τους στα εξωτερικά ιατρεία δημοσίου νοσοκομείου κατά την περίοδο 2/12/20-28/2/21. Η συλλογή των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση της κλίμακας Multidimensional Scale of Perceived Social Support στην οποία συμπεριλήφθησαν τα χαρακτηριστικά των ασθενών. Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p<0.05. Αποτελέσματα: Από τους 100 συμμετέχοντες, 35% ήταν άνδρες και το 62% ήταν ηλικίας μικρότερης των 50 ετών. Σχετικά με την αντιλαμβανόμενη κοινωνική στήριξη, το 50% των ασθενών είχαν βαθμολογία πάνω από 19, 18 και 19 (διάμεσος) στην στήριξη από τα σημαντικά πρόσωπα, την οικογένεια και τους φίλους αντίστοιχα. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος της βαθμολογίας (4-28) υποδηλώνουν μέτρια επίπεδα κοινωνικής στήριξης των ασθενών. Υψηλότερη αντιλαμβανόμενη κοινωνική στήριξη από τα σημαντικά πρόσωπα, την οικογένεια και τους φίλους βίωναν όσοι ήταν τριτοβάθμιας εκπαίδευσης (p=0.002, p=0.001, p=0.001, αντίστοιχα), όσοι δήλωσαν ότι ελάμβαναν πολύ πιστά την αγωγή τους (p=0.001, p=0.001, p=0.001, αντίστοιχα), δεν αντιμετώπιζαν οικονομικές δυσκολίες (p=0.001, p=0.003, p=0.005, αντίστοιχα), δεν είχαν αϋπνίες (p=0.001, p=0.001, p=0.001, αντίστοιχα) και όσοι πραγματοποιούσαν νυχτερινές εξόδους (p=0.028, p=0.016, p=0.002, αντίστοιχα). Χαμηλότερη αντιλαμβανόμενη κοινωνική στήριξη από τα σημαντικά πρόσωπα, την οικογένεια και τους φίλους είχαν οι συμμετέχοντες που είχαν νοσηλευτεί στο παρελθόν λόγω κρίσης (p=0.009, p=0.023, p=0.006, αντίστοιχα) και όσοι είχαν άλλο νόσημα (p=0.021, p=0.011, p=0.002, αντίστοιχα). Συμπεράσματα: Η κοινωνική στήριξη αποτελεί ψυχο-κοινωνική παράμετρο χωρίς ιδιαίτερο οικονομικό κόστος που σχετίζεται με σημαντικά οφέλη. Η διερεύνηση των χαρακτηριστικών που σχετίζονται με τη στήριξη θα συμβάλει σημαντικά στην υλοποίηση εξατομικευμένων προγραμμάτων παρέμβασης.
61	19	19			Financial analysis & comparison of shipping companies: Crete Shipping Company SA (Anek Lines) & Minoan Lines A.N.E. (Minoan Lines)	Χρηματοοικονομική ανάλυση & σύγκριση ναυτιλιακών επιχειρήσεων: Ανώνυμη Ναυτιλιακή Εταιρεία Κρήτης Α.Ε. (Αnek Lines) & Μινωικές Γραμμές A.N.E. (Minoan Lines)
62	226	209	The cultural communication policy of thematic museums and their contribution to local development society. Case study: “The Museum of Natural History of Meteora and Mushroom Museum"	Η πολιτιστική επικοινωνιακή πολιτική των θεματικών μουσείων και η συμβολή τους στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας. Μελέτη περίπτωσης: «Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών»	Thematic Museums exhibit collections around a specific «theme» of specialized interest. The collections are presented in an original and appealing way, serving as a source of information, knowledge, and entertainment for the public. This thesis is an attempt to illustrate the role of the Thematic Museum «Museum of Natural History of Meteora and Mushroom Museum», its introduction to the local community and its contribution to the economic, touristic and cultural development of the region. Taking into account that the interaction of modern museums with their public constitutes the cornerstone of their policy, the communication policy of the «Museum of Natural History of Meteora and Mushroom Museum» will be explored, as well as the means and ways which are employed in order to achieve its communication goals. Since we live in the age of technology, we will also investigate whether the museum effectively utilizes new technologies in its management and communication policy as well as in attracting and educating its audience. The substantial, unceasing and twoway communication between the museum and the public in conjunction with the rational use of new technologies fosters the image of an open and, modern museum that will best fulfill its social, recreational and educational mission.	Τα Θεματικά Μουσεία παρουσιάζουν συλλογές με ένα συγκεκριμένο «θέμα» εξειδικευμένου ενδιαφέροντος. Η παρουσίαση των συλλογών γίνεται με τρόπο πρωτότυπο και ευχάριστο, οι οποίες λειτουργούν για το κοινό σαν πυρήνας πληροφόρησης, γνώσης και ψυχαγωγίας. Στην παρούσα εργασία γίνεται προσπάθεια να αποτυπωθεί ο ρόλος του Θεματικού Μουσείου «Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών», το άνοιγμά του στην τοπική κοινωνία και η συμβολή του στην οικονομική, τουριστική και πολιτιστική ανάπτυξη της περιοχής. Με δεδομένο ότι η επικοινωνία των σύγχρονων μουσείων με το κοινό τους αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της πολιτικής τους, θα αναζητηθούν η επικοινωνιακή πολιτική του «Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών», τα μέσα και οι τρόποι που αυτό επιλέγει για να πραγματώσει τους επικοινωνιακούς του στόχους. Επειδή ζούμε στην εποχή της τεχνολογίας θα διερευνήσουμε κατά πόσο το μουσείο αξιοποιεί αποτελεσματικά τις νέες τεχνολογίες στη διαχείριση του μουσείου, στην επικοινωνία, στην προσέλκυση και εκπαίδευση του κοινού του. Η ουσιαστική, διαρκής και αμφίδρομη επικοινωνία μουσείου-κοινού σε συνάρτηση με την ορθολογική χρήση των νέων τεχνολογιών καλλιεργεί την εικόνα ενός ανοιχτού σύγχρονου μουσείου που θα επιτελεί με τον καλύτερο τρόπο την κοινωνική, ψυχαγωγική και εκπαιδευτική αποστολή του.
63	132	133	Economical evaluation, risk analysis and portfolio optimization of renewable energy investments	Οικονομική αξιολόγηση, ανάλυση κινδύνου και βελτιστοποίηση χαρτοφυλακίου επενδύσεων ΑΠΕ	Τhe following dissertation analyzes the financial evaluation, risk analysis and portfolio optimization in renewable energy investments (RES). The energy electrical structure of the market in Greece , the distinction of the forms of the electricity market as well as the main participants in the electricity market are presented. In addition, the national energy efficiency targets to date are reviewed. Both national energy consumption targets by 2030 and long terms targets by 2050 are recorded. Moreover, the most important investment valuation tools, risk analysis and uncertainty in RES investments and RES portfolio optimization tools will be analyzed. Finally, it will be examined whether an investment project of High Efficiency Electricity-Heat Cogeneration is profitable, which will be compared with different renewable energy sources.	Η παρακάτω διπλωματική εργασία αναλύει την οικονομική αξιολόγηση, την ανάλυση κινδύνου και τη βελτιστοποίηση χαρτοφυλακίου σε επενδύσεις ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (ΑΠΕ). Παρουσιάζεται η ενεργειακή ηλεκτρική δομή της αγοράς στην Ελληνική επικράτεια, η διάκριση των μορφών αγοράς της ηλεκτρικής ενέργειας καθώς και οι βασικοί συμμετέχοντες στην αγορά της ηλεκτρικής ενέργειας. Επιπλέον γίνεται ανασκόπηση των εθνικών στόχων ενεργειακής απόδοσης μέχρι σήμερα. Καταγράφονται τόσο οι εθνικοί στόχοι κατανάλωσης ενέργειας έως το 2030 όσο και οι μακροπρόθεσμοι στόχοι έως το 2050. Επιπροσθέτως θα γίνει ανάλυση των σημαντικότερων εργαλείων αξιολόγησης επενδύσεων, της ανάλυσης κινδύνου και αβεβαιότητας στις επενδύσεις ΑΠΕ και των εργαλείων βελτιστοποίησης χαρτοφυλακίων ΑΠΕ. Τέλος θα εξεταστεί κατά πόσον είναι αποδοτικό ένα επενδυτικό έργο Συμπαραγωγής Ηλεκτρισμού-Θερμότητας Υψηλής Απόδοσης, το οποίο θα συγκριθεί και με διαφορετικές ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
64	189	169	In silico methods as tools in research and development of cosmetic products	Υπολογιστικές μέθοδοι στην έρευνα και ανάπτυξη καλλυντικών προϊόντων	The dissertation that follows, with title “In silico methods as tools in research and development of cosmetic products” has as main object the study of some alternative tools, that through computer or computerized environment, they can contribute in the process of research and development of new cosmetics or new ingredients or in the prediction of certain side effects, such as toxicity. The purpose of this project is to inform the reader about the most contemporary form of research in the cosmetics industry, but also about the power of technology nowadays, to eliminate or reduce any animal experimentation, if handled properly by scientists. Furthermore, the outcome will be giving same or even better research results. In the main part of my study an analysis has been made on specific computer methods, that are mainly used in pharmaceutical research. Note that the cosmetics industry has already start to implement those methods as well. Moreover, the advantages and disadvantages of this “new” tool are listed, as well as the ways it can be used to predict toxicity and/or allergy cases.	Η συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία με τίτλο «Υπολογιστικές μέθοδοι στην έρευνα και ανάπτυξη καλλυντικών προϊόντων» έχει ως αντικείμενο την μελέτη ορισμένων εναλλακτικών εργαλείων, που μέσω του υπολογιστή μπορούν να συμβάλλουν στη διαδικασία έρευνας και ανάπτυξης ενός νέου καλλυντικού ή ενός νέου συστατικού ή ακόμη στην πρόβλεψη ορισμένων ανεπιθύμητων ενεργειών όπως είναι η τοξικότητα. Σκοπός αυτού του έργου, είναι να πληροφορήσει τον αναγνώστη για την πιο σύγχρονη μορφή έρευνας στη βιομηχανία των καλλυντικών αλλά και για τη δύναμη της τεχνολογίας στις μέρες μας, η οποία με τη σωστή διαχείριση μπορεί μακροπρόθεσμα ακόμη και να εξαλείψει κάθε πειραματική δοκιμή σε ζώα δίνοντας τα ίδια ή και καλύτερα ερευνητικά αποτελέσματα. Στο ειδικό μέρος της εργασίας αυτής, γίνεται ανάλυση συγκεκριμένων υπολογιστικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται κυρίως σε φαρμακευτικές έρευνες, ωστόσο έχουν αρχίσει να γνωστοποιούνται και στις βιομηχανίες καλλυντικών. Τέλος, απαριθμούνται τα πλεονεκτήματα αλλά και τα μειονεκτήματα αυτού του σύγχρονου εργαλείου αλλά και οι τρόποι με τους οποίους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προβλέψει καταστάσεις τοξικότητας ή/και αλλεργιών.
65	341	301	Food safety approaches for Halal products	Προσεγγίσεις ασφάλειας τροφίμων για προϊόντα Halal	Food, in addition to its obvious functional role which is the nutrition of the body,has a rich cultural burden. The food that is consumed, the process that is produced and processed, the people who prepare them until their final consumption, who sits and who may be the first to consume these products at the table, is a form of communication that can inspire and strengthen ties between individuals, communities and even countries. For example, for groups of religious people, food is an integral part of their worship practices. Some religions, in fact, associate nutrition with the concept of obedience to God, through various sacred commandments contained in their doctrines. Therefore, similar food products can be prepared in different ways depending on the culture of the public for which they are intended. Due to the rapid growth of the Muslim population in recent years in Europe and America there is a lot of talk about special Muslim food products, also known as Halal food. The present dissertation aims at the specialized approach and analysis of the critical stages of production and distribution of Halal food products. In the first phase, is given a review of the holy laws that govern Islam, focusing mainly on the dietary restrictions arising from the Qur'an and how they correspond to the different categories of food. In the second phase are listed the main food groups such as meat, fish, dairy and the most important production requirements so that these groups meet the Islamic dietary standards. Also, they are defined as permissible or not for use in Halal foods, various food additives such as gelatins or enzymes. Particular reference is also made to the strict guidelines related to the slaughter and treatment of animals, which must be adhered to in order to produce Halal food. Finally, reference is made to issues of packaging and labeling of Halal products and is described the process of Halal certification of food according to the existing system in Greece and how it is ensured internationally.	Το φαγητό, εκτός από τον προφανή λειτουργικό του ρόλο που είναι η θρέψη του οργανισμού, φέρει και ένα πλούσιο πολιτιστικό φορτίο. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται, η διαδικασία με την οποία παράγονται και επεξεργάζονται , τα άτομα που τα προετοιμάζουν καθώς και το ποιος ενδεχομένως καταναλώνει πρώτος τελικά τα προϊόντα αυτά στο τραπέζι, αποτελεί μια μορφή επικοινωνίας που μπορεί να ενισχύσει τους δεσμούς μεταξύ ατόμων και κοινοτήτων. Ειδικότερα, για ομάδες θρησκευόμενων ανθρώπων το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι λατρευτικών πρακτικών. Ορισμένες θρησκείες, συνδέουν την διατροφή με την έννοια της υπακοής στον Θεό, μέσω ιερών εντολών που περιλαμβάνουν στα δόγματα τους. Συνεπώς, όμοια προϊόντα διατροφής είναι δυνατόν να παρασκευάζονται με διαφορετικές μεθόδους, ανάλογα με την κουλτούρα του κοινού για το οποίο προορίζονται. Με αφορμή τον έντονο ρυθμό ανάπτυξης των μουσουλμανικών πληθυσμών τα τελευταία χρόνια, γίνονται πολλές συζητήσεις γύρω από τα ειδικά προϊόντα διατροφής μουσουλμάνων, γνωστά και ως τρόφιμα Halal. Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως στόχο την εξειδικευμένη προσέγγιση και ανάλυση των κρίσιμων σταδίων παραγωγής και διάθεσης Halal προϊόντων διατροφής. Σε πρώτη φάση γίνεται ανασκόπηση των ιερών νόμων που διέπουν το Ισλάμ εστιάζοντας κυρίως στους διατροφικούς περιορισμούς που προκύπτουν από το Κοράνι. Σε δεύτερη φάση γίνεται περιγραφή των κυριότερων ομάδων τροφίμων και παρατίθενται οι σημαντικότερες απαιτήσεις παραγωγής ώστε οι ομάδες αυτές να ανταποκρίνονται στα Ισλαμικά πρότυπα διατροφής. Επίσης, καθορίζονται ως επιτρεπτά ή μη για χρήση σε Halal τρόφιμα, διάφορα πρόσθετα τροφίμων, όπως οι ζελατίνες ή τα ένζυμα. Ιδιαίτερα τονίζονται επίσης, οι αυστηρές απαιτήσεις που σχετίζονται με τη σφαγή και μεταχείριση των ζώων, οι οποίες θα πρέπει να τηρούνται πιστά, ώστε να προκύψουν Halal τρόφιμα. Τέλος, γίνεται αναφορά σε ζητήματα συσκευασίας και ετικετοποίησης των Halal προϊόντων και περιγράφεται η διαδικασία πιστοποίησης Halal των τροφίμων σύμφωνα με το υπάρχον σύστημα στην Ελλάδα καθώς και πως αυτή κατοχυρώνεται σε διεθνές επίπεδο.
66	147	145	Demography in Greece, period 1950 - 2010 and predictions for year 2050	Το δημογραφικό στην Ελλάδα, περίοδος 1950 - 2010 και οι προβλέψεις για το έτος 2050	The demography of Greece concerns the study of the population of Greece both at the statistical and qualitative level. The Demographics of Greece is, in the long run, a major issue for its social, political and economic development. Its population in the period 1950-2010 shows a gradual increase, in line with its historical evolution, but the number of elderly people is increasing and births are decreasing. Census takes place every ten years, and a variety of forecasts have been published for the population development of Greece, with most of them showing a steady decline in the population with an unceasing trend of young people fleeing abroad. The purpose of this thesis is to present the consequences of the demographic issue at a social, political and cultural level and the efforts to normalize this chronic problem.	Η δημογραφία της Ελλάδας αφορά τη μελέτη του πληθυσμού της Ελλάδας τόσο σε επίπεδο στατιστικών στοιχείων όσο και από ποιοτική άποψη. Το δημογραφικό στην Ελλάδα αποτελεί στο διηνεκές ένα μείζον ζήτημα για την κοινωνική, πολιτική και οικονομική εξέλιξη της. Ο πληθυσμός της, την περίοδο 1950 - 2010 δείχνει μια σταδιακή αύξηση, συνυφασμένη με την ιστορική εξέλιξή της, ενώ όμως ο αριθμός των ηλικιωμένων αυξάνεται, ταυτόχρονα οι γεννήσεις μειώνονται δραματικά. Οι απογραφές πραγματοποιούνται κάθε δέκα έτη, ενώ ποικίλες προβλέψεις έχουν δημοσιευθεί για την πληθυσμιακή εξέλιξη της Ελλάδας, με τις περισσότερες από αυτές να δείχνουν συνεχή μείωση του πληθυσμού, με αμείωτη φυγή των νέων ανθρώπων στο εξωτερικό. Σκοπός της μελέτης είναι η αποτύπωση των συνεπειών του δημογραφικού ζητήματος σε κοινωνικό, πολιτικό και πολιτιστικό επίπεδο και οι προσπάθειες εξομάλυνσης του χρόνιου αυτού προβλήματος.
67	174	180	Prediction of a ship’s operational parameters using artificial intelligence technics	Πρόβλεψη λειτουργικών παραμέτρων πλοίου με χρήση τεχνικών τεχνητής νοημοσύνης	In this paper the author tests and compares the use of multiple regression algorithms like Artificial Neural Network (ANN), Decision Tree Regressor (DTRs), Random Forest Regressor (RFR), K-Nearest Neighbor (kNN), Linear Regression and AdaBoost, on the prediction of ships main engine required power. This data driven approach is based on real values that are collected from a ship’s onboard Automated Data Logging & Monitoring (ADLM) system in a period of six months. Two separated set of Algorithm benchmark tests are caried out and compared: one with the use of the above complete data set and the second with the use of a preprocessed one that is constructed from the original, with the use of a combination of statistical inference methods as well as the knowledge of the physical principles. The study shows that with the use of Artificial intelligence (through Machine Learning) and proper data preprocessing we can achieve prediction results that are below an 3% error percentage in 99.31% of the respective values.	Σε αυτή τη διπλωματική διατριβή ο συγγραφέας αξιολογεί και συγκρίνει τη χρήση αλγορίθμων πολλαπλής παλινδρόμησης όπως τα Τεχνητά Νευρωνικά Δίκτυα, τα Δέντρα Απόφασης, τα Δάση Τυχαίας Απόφασης, τους k-Πλησιέστερους Γείτονες (kNN), τη Γραμμική Παλινδρόμηση και του AdaBoost στην πρόβλεψη της απαιτούμενης ισχύος της κύριας μηχανής πλοίου. Αυτή η προσέγγιση βασίζεται στην εξόρυξη γνώσης με την χρήση δεδομένων που αντιστοιχούν σε πραγματικές τιμές μεγεθών που συλλέχθηκαν από το σύστημα αυτόματης καταγραφής και παρακολούθησης δεδομένων (ADLM) ενός πλοίου σε περίοδο έξι μηνών. Συγκρίνονται τα αποτελέσματα πρόβλεψης των ανωτέρω αλγορίθμων με χρήση δύο ξεχωριστών συνόλων δεδομένων: το αρχικό πλήρες σύνολο δεδομένων καθώς και ένα δεύτερο το οποίο προκύπτει από την επεξεργασία του πρωτοτύπου βάση συγκεκριμένης μεθοδολογίας, με τη χρήση ενός συνδυασμού στατιστικών μεθόδων καθώς και τη γνώση των φυσικών αρχών που διέπουν το υπό εξέταση φυσικό μέγεθος. Η μελέτη αποδεικνύει ότι με τη χρήση της Τεχνητής νοημοσύνης (μέσω μηχανικής μάθησης) και της κατάλληλης προ επεξεργασίας των δεδομένων μπορούμε να επιτύχουμε αποτελέσματα πρόβλεψης με ποσοστό σφάλματος κάτω του 3% στο 99,31% των υπό πρόβλεψη τιμών.
68	211	219	Application of DPSIR methodology for the investigation of possible effects of urban wastewater in Eastern Attica	Εφαρμογή μεθοδολογίας DPSIR για τη διερεύνηση πιθανών επιπτώσεων απο τα αστικά λύματα στην Ανατολική Αττική	This dissertation is a research on one of the factors that cause soil and groundwater pollution and the possible effects of urban wastewater. It focuses on human activities categorized into urban and industrial wastewater, as well as agricultural work. Reference is made to the types and parameters of aquifers, the characteristics of groundwater, factors that affect water quality, soil properties and generally the interaction of water with the environment. Sources of groundwater contamination are reported, and in general how the soil acts as a recipient of solid waste. You present the current situation, analyzing the issue of urban and industrial wastewater, especially in the case of Eastern Attica. Finally, proposals for solving the existing problem of urban and industrial wastewater are analyzed. In all stages of the work, many were those who helped me and I must thank them for their excellent cooperation. First of all, I have to thank the supervising professor Mr. Alexakis D. for his patience, concessions and valuable help. I would also like to thank my family, as well as my colleagues at KEL, with whose contribution I was able to approach the issue of work in a more specialized way.	Η διπλωματική αυτή εργασία, είναι μία έρευνα για ένα από τους παράγοντες που προκαλούν τη ρύπανση του εδάφους και του υπόγειου υδροφόρου ορίζοντα και τις πιθανώς επιπτώσεις από τα αστικά λύματα. Επικεντρώνεται στις ανθρώπινες δραστηριότητες που κατηγοριοποιούνται σε αστικά και βιομηχανικά λύματα, καθώς και σε αγροτικές εργασίες. Γίνεται αναφορά στους τύπους και στις παραμέτρους των υδροφόρων οριζόντων, στα χαρακτηριστικά των υπόγειων νερών, στους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητά του ύδατος, στις ιδιότητες του εδάφους και γενικά στην αλληλεπίδραση του νερού με το περιβάλλον. Αναφέρονται οι πηγές μόλυνσης των υπόγειων υδάτων, και γενικά πώς το έδαφος επιδρά ως αποδέκτης των στερεών αποβλήτων. Παρουσιάζετε η υπάρχουσας κατάστασης, αναλύοντας το θέμα των αστικών και βιομηχανικών λυμάτων , ιδιαίτερα στην περίπτωση της Ανατολικής Αττικής. Τέλος, αναλύονται προτάσεις για λύση του υφιστάμενου προβλήματος των αστικών και βιομηχανικών λυμάτων. Σε όλα τα στάδια εκπόνησης της εργασίας, πολλοί ήταν εκείνοι που με βοήθησαν και πρέπει να ευχαριστήσω για την άψογη συνεργασία τους. Πρωταρχικά πρέπει να ευχαριστήσω τον επιβλέποντα καθηγητή κ. Αλεξάκη Δ. για την υπομονή, τις υποχωρήσεις και την πολύτιμη βοήθειά του. Επίσης πολλές ευχαριστίες απευθύνω στην οικογένεια μου , καθώς και στους συνάδελφους των Κ.Ε.Λ , που με τη συμβολή τους, κατάφερα να προσεγγίσω το θέμα της εργασίας πιο εξειδικευμένα.
69	161	190	Risk perception as a key factor of effective health crisis communication management.	Η αντίληψη του κινδύνου ως βασικός παράγοντας της αποτελεσματικής επικοινωνιακής διαχείρισης κρίσεων υγείας.	Background: There is a lack of literature reviews linking research that has studied the perception of risk in relation to communication management of health crises. Objective: The purpose of this literature review is to gain an understanding of the existing research relevant health risk perception and its contribution to successful health risk communication strategy. Methods: Data were collected through literature search in online data base, online libraries, and international organizations websites.Through the systematic review search 37 studies came up and were used for this study. Results: Risk perception is linked to protective behavior, and most of the studies revealed that effective risk communication leads to preventive behavior, since risk perception is related to high compliance proportions. Conclusions: Recent studies about health crisis (pandemic, destructions) come to an agreement with the theories so far and concluded to the importance of risk communication and educational programs, for a successful crisis management.	Εισαγωγή: Παρατηρείται σχετική έλλειψη σε βιβλιογραφικές ανασκοπήσεις, που να συνδέουν τις έρευνες που έχουν μελετήσει την αντίληψη του κινδύνου σε σχέση με την επικοινωνιακή διαχείριση των κρίσεων στην υγεία. Αντικείμενο: Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της αντίληψη του κινδύνου σε θέματα δημόσιας υγείας, και πως αυτή αποτελεί έναν από τους βασικούς παράγοντες που θα κρίνουν την επιτυχία της επικοινωνιακής διαχείρισης των κρίσεων στην υγεία. Μεθοδολογία: Η παρούσα εργασία βασίζεται στη βιβλιογραφική ανασκόπηση. Το υλικό αναζητήθηκε σε βιβλιογραφικές βάσεις δεδομένων, σε βιβλιοθήκες πανεπιστημίων με διαδικτυακή πρόσβαση και σε ιστοσελίδες διεθνών οργανισμών και ακολουθήθηκαν τα βήματα της συστηματικής ανασκόπησης. Τελικά χρησιμοποιήθηκαν 37 έρευνες. Αποτελέσματα: Η ανησυχία συνδέεται με την προληπτική συμπεριφορά και πλειοψηφία των ερευνών ανέφερε πως η ορθή επικοινωνία του κινδύνου που βασίζεται στις θεωρίες αντίληψης του κινδύνου οδηγεί σε συμπεριφορές πρόληψης, καθώς και σε υψηλά ποσοστά συμμόρφωσης. Συμπεράσματα: Η πρόσφατη ερευνητική δραστηριότητα που αφορά σε κρίσεις στην υγεία (πανδημίες, καταστροφές) έρχεται σε συμφωνία με την υπάρχουσα θεωρία και καταλήγει στη σημαντικότητα της εκπαίδευσης και της ορθής ενημέρωσης και επικοινωνίας ως προς την αποτελεσματική διαχείριση κρίσης.
70	109	116	Web-applications’ security: Design methods and evaluation of web-applications’ security	Ασφάλεια διαδικτυακών εφαρμογών: Σχεδιαστικές λύσεις και αξιολόγηση της ασφάλειας	Nowadays, in the modern world, due to the evolution of information technology, the necessity of web applications’ development has arisen. This thesis aims to study the security of web applications and their information flow. The basic objective of my thesis is to study the security surrounding the web regarding information of web applications. Another phenomenon, known as hacking (penetration testing), needs to be studied and regarded as a useful tool relating to the evaluation of their security. Besides, the security conditions surrounding the design and the development of a web application, for instance, encryption of information, need to be encompassed.	Με την εξέλιξη των τεχνολογιών πληροφοριών στη σύγχρονη εποχή έχει αναδειχθεί η αναγκαιότητα ύπαρξης εφαρμογών και υπηρεσιών, οι οποίες έχουν ως βάση τους το διαδίκτυο. Θέμα της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας αντικατοπτρίζεται η ασφάλεια διαδικτυακών εφαρμογών. Με στόχο να μελετηθεί το παραπάνω φαινόμενο, θα μελετηθούν αρχικά τα χαρακτηριστικά των διαδικτυακών εφαρμογών και η ασφάλεια πληροφοριών στο διαδίκτυο. Βασικός στόχος της πτυχιακής εργασίας είναι να μελετηθεί η ασφάλεια των web-applications καθώς και το hacking (penetration testing) ως ένα σημαντικό εργαλείο αξιολόγησης της ασφάλειας τους. Εν συνεχεία, θα μελετηθούν οι προϋποθέσεις, τις οποίες θα πρέπει να πληροί μία διαδικτυακή εφαρμογή, με στόχο την προστασία των πληροφοριών της (π.χ. κρυπτογράφηση πληροφοριών).
71	577	527	Experience the city: Designing an info kiosk for the promotion of the Sparta's city brand	Σχεδιάζοντας ένα περίπτερο πληροφοριών για την προβολή/προώθηση της μάρκας πόλης της Σπάρτης	We live in an age of continuous and rapid development. The formation of a distinct brand with unique characteristics, goals and philosophy for products or companies, was established as a necessary process, in order to highlight and promote the organization it represents each time, so that it can cope with the growing competition. This process was enhanced by the design and synthesis of a visual identity and its communication through media, such as advertising techniques, printed and digital communication material, and then through the use of architecture, arts and the organization of events. The characteristics of the brand began to be treated as part of a unique experience, creating new industries in the fields of architecture and marketing, related to the configuration of an experience, focusing on the users. Competition also intensified significantly between geographical areas. In order to attract more audience, visitors, companies and funds, the above techniques were applied in places and cities. The strategy is intensified with the introduction of art and micro-architecture in the public urban space. Architectural facilities such as tourist information centers or info kiosks, when they have been designed systematically, by following certain specific principles, can contribute significantly through their operation and their form to the configuration of a positive experience for the visitor and ultimately to the creation of a positive perception for the city brand. The purpose of the thesis essay is proceeding to the design of a temporary installation-info kiosk that will represent the city brand of Sparta, promoting its identity, making it a part of visitors’ experience in the city and serving different needs of the Municipality of Sparta, through the presentation of bibliography and existing approaches of temporary transformable constructions. After bibliographic review and application of qualitative research, a dynamic construction is being designed, which incorporates variability, introducing modular design and modular construction techniques. By visiting the installation, the user is informed, learns, socializes and feels. As a result he/she is offered a complete experience that can positively affect his/her perception of the city brand and maybe he/she’ll encourage more people in his social circle to visit it. The design is determined by factors such as the small architectural scale, the periodic use, the micro-medium operation and user flow intensity. The modularity allows the relocation in different sites, as long as they are distinguished by relative stability. Furthermore, the disassembly of the installation into modular elements and units allows the creation of different layouts, different uses and incorporation of different combinations of experiences provided, thus giving flexibility and adaptability. To sum up, the thesis examines the temporary installations-info kiosks as transformable architectural forms, which function as experiential spaces, in order to highlight and promote a city brand. The research and study of the city brand of the Municipality of Sparta, leads to the design of the proposal “experience the city”. The design follows the design principles of information centers, which we formulated through the study of views identified in the theoretical background of the essay, responds to the needs and the requirements of the users, who belong to the target group and meets the design criteria which have been set according to the brand vision and of the working group’s objectives. It is a flexible, adaptable construction that incorporates elements of the brand identity and is able to serve different needs of the Municipality, enabling new interactions, forms and changes.	Η διαμόρφωση μιας ξεχωριστής μάρκας/επωνυμίας με μοναδικά χαρακτηριστικά, στόχους και φιλοσοφία σε προϊόντα ή εταιρείες, καθιερώθηκε ως μια διαδικασία απαραίτητη για την ανάδειξη, προβολή και προώθηση του οργανισμού που αντιπροσωπεύει κάθε φορά, έτσι ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει στον αυξανόμενο ανταγωνισμό. Τη διαδικασία αυτή ενίσχυσε ο σχεδιασμός και η σύνθεση μιας οπτικής ταυτότητας και η επικοινωνία της με μέσα, όπως τεχνικές διαφήμισης, έντυπο και ψηφιακό επικοινωνιακό υλικό και στη συνέχεια με την αξιοποίηση της αρχιτεκτονικής, των τεχνών και με τη διοργάνωση εκδηλώσεων. Τα χαρακτηριστικά της μάρκας ξεκίνησαν να αντιμετωπίζονται ως μέρος μιας ξεχωριστής εμπειρίας, δημιουργώντας νέους κλάδους στα πεδία της αρχιτεκτονικής και του μάρκετινγκ που αφορούν στη σύνθεση μιας εμπειρίας, με επίκεντρο τους χρήστες. Ο ανταγωνισμός εντάθηκε σημαντικά και μεταξύ των γεωγραφικών περιοχών. Με στόχο να προσελκύσουν περισσότερο κοινό, επισκέπτες, επιχειρήσεις και κεφάλαια, έγινε εφαρμογή των παραπάνω τεχνικών σε τόπους και πόλεις. Η στρατηγική εντείνεται με την εισαγωγή τέχνης και μικροαρχιτεκτονικής στο δημόσιο αστικό χώρο. Εγκαταστάσεις αρχιτεκτονικής όπως τα κέντρα παροχής πληροφοριών για τουρίστες ή περίπτερα πληροφοριών, όταν ο σχεδιασμός τους γίνεται συστηματικά ακολουθώντας κάποιες αρχές, μπορούν να συμβάλλουν σημαντικά μέσω της λειτουργίας τους αλλά και της μορφής τους στη διαμόρφωση μιας θετικής εμπειρίας για τον επισκέπτη και τελικά μιας θετικής αντίληψης για τη μάρκα της πόλης. Σκοπός της πτυχιακής εργασίας είναι, μέσα από την παρουσίαση βιβλιογραφίας και υπαρχουσών προσεγγίσεων σχετικά με εφήμερες μεταβαλλόμενες κατασκευές, να προχωρήσουμε στο σχεδιασμό μιας εφήμερης εγκατάστασης-info kiosk που θα αντιπροσωπεύει τη μάρκα της πόλης της Σπάρτης, προάγοντας την ταυτότητά της, κάνοντάς την μέρος της εμπειρίας των επισκεπτών και εξυπηρετώντας διαφορετικές ανάγκες του Δήμου. Μετά από βιβλιογραφική ανασκόπηση και εφαρμογή ποιοτικής έρευνας, σχεδιάζεται μια δυναμική κατασκευή που ενσωματώνει τη μεταβλητότητα, εισάγοντας τεχνικές της αρθρωτής σχεδίασης και κατασκευής. Ο χρήστης με την επίσκεψή του, ενημερώνεται, μαθαίνει, κοινωνικοποιείται και αισθάνεται, με αποτέλεσμα να βιώνει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που μπορεί να επηρεάσει θετικά την αντίληψή του για τη μάρκα της πόλης και να προτρέψει περισσότερους ανθρώπους του κύκλου του να την επισκεφθούν. Ο σχεδιασμός καθορίζεται από παράγοντες όπως η μικρή αρχιτεκτονική κλίμακα, η περιοδική χρήση, η μικρο-μεσαία λειτουργία και ένταση ροής χρηστών. Η αρθρωτότητα, επιτρέπει την μεταφορά σε διαφορετικά περιβάλλοντα εγκατάστασης, αρκεί να διακρίνονται από σχετική σταθερότητα, ενώ με την υποδιαίρεση της εγκατάστασης σε στοιχεία και μονάδες δίνεται η δυνατότητα διαφορετικών διατάξεων, χρήσεων και ενσωμάτωσης διαφορετικών συνδυασμών των εμπειριών που προβλέπονται, προσδίδοντας έτσι ευελιξία και προσαρμοστικότητα. Συνοψίζοντας, στην πτυχιακή εργασία εξετάζονται οι εφήμερες εγκαταστάσεις–info kiosks ως μεταβαλλόμενες αρχιτεκτονικές μορφές, που λειτουργούν ως βιωματικοί χώροι ανάδειξης και προώθησης της μάρκας μιας πόλης. Η έρευνα και η μελέτη της μάρκας του Δήμου Σπάρτης, οδηγεί στο σχεδιασμό της πρότασης experience the city. Ο σχεδιασμός ακολουθεί τις αρχές σχεδιασμού κέντρων παροχής πληροφοριών που διατυπώθηκαν μέσα από απόψεις που εντοπίστηκαν στο θεωρητικό υπόβαθρο της εργασίας, ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις χρηστών που ανήκουν στο κοινό στο οποίο απευθύνεται η μάρκα και ικανοποιεί τα κριτήρια σχεδίασης που τέθηκαν με βάση το όραμα της μάρκας και τους στόχους της ομάδας εργασίας. Πρόκειται για μια ευέλικτη, ευπροσάρμοστη κατασκευή που ενσωματώνει στοιχεία της ταυτότητας της μάρκας και είναι ικανή να εξυπηρετήσει διαφορετικές ανάγκες του Δήμου, δίνοντας τη δυνατότητα για νέες αλληλεπιδράσεις, μορφές και αλλαγές.
72	141	145	The importance of nutritional supplements in human health	Η σημασία των διατροφικών συμπληρωμάτων στην υγεία του ανθρώπου	The topic of this thesis is the effect of dietary supplements on human health. Nutritional supplements are used to fill in the gaps in the human diet when it is deficient. A strict legal framework has been put in place to ensure that the consumer is not misled and that he knows that a dietary supplement is not a medicine and therefore does not have the same quality controls as medicines. There has been a large number of scientific studies examining their use in sports and in the treatment of malnutrition, as well as their therapeutic action in the prevention and treatment of cancer, cardiovascular problems, osteopathological conditions, type II diabetes, hypocholesterolemia, syndrome irritable bowel syndrome, psychological disorders and vision. However, their use requires attention because overconsumption and fraud can create serious problems.	Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η επίδραση των διατροφικών συμπληρωμάτων στην ανθρώπινη υγεία. Τα διατροφικά συμπληρώματα χρησιμοποιούνται για να συμπληρώσουν τα κενά στην ανθρώπινη διατροφή όταν αυτή είναι ελλιπής. Έχει θεσπιστεί ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο ώστε να εξασφαλιστεί ότι ο καταναλωτής δεν παραπλανάτε και ότι γνωρίζει ότι το διατροφικό συμπλήρωμα δεν είναι φάρμακο και για αυτό δεν υφίσταται τους ίδιους ποιοτικούς ελέγχους με τα φάρμακα. Έχει γίνει ένας μεγάλος αριθμός επιστημονικών ερευνών που εξετάζουν τη χρήση τους στον αθλητισμό και στην αντιμετώπιση του υποσιτισμού, καθώς και τη θεραπευτική δράση τους στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου, των καρδιαγγειακών προβλημάτων, οστεοπαθολογικών καταστάσεων, σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ, υποχοληστερολαιμίας, συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, ψυχολογικών διαταραχών και της όρασης. Η χρήση τους όμως θέλει προσοχή γιατί η υπερκατανάλωση αλλά και η νοθεία μπορεί να δημιουργήσουν σοβαρά προβλήματα.
73	206	200	Leadership styles, school climate & professional development: the role of the school climate in leadership styles and the professional development of primary education teachers	Ηγετικά στυλ, σχολικό κλίμα & επαγγελματική ανάπτυξη : ο ρόλος του σχολικού κλίματος στα στυλ ηγεσίας και την επαγγελματική εξέλιξη των εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης	This paper deals with the leadership style of school leaders. Initially, the work refers to the concept of school leadership and the concept of effective principal as an educational leader. The following are the leadership styles of school principals and the concept of school climate. The following is a reference to leadership style and school climate, leadership style and teacher performance and the factors that influence leadership in educational administration / leadership. The theoretical part concludes with a reference to the school climate and the efficiency of teachers. In the second part of the work, a primary qualitative research is carried out in order to investigate how the work environment affects the leadership style applied by the school principal and whether the leadership style in turn is related to the performance of teachers. In particular, an attempt was made to examine whether the current school climate influences the adoption of a similar leadership style by the principals of Primary Education and, secondarily, to examine whether and to what extent there is a correlation between the style practiced by principals and teachers' efficiency.	Η παρούσα εργασία ασχολείται με το στυλ ηγεσίας των σχολικών ηγετών. Αρχικά, στην εργασία, γίνεται αναφορά στην έννοια της σχολικής ηγεσίας και στην έννοια του αποτελεσματικού διευθυντή ως εκπαιδευτικό ηγέτη. Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα ηγετικά στυλ διευθυντών σχολικών μονάδων και αναφέρεται η έννοια του σχολικού κλίματος. Ακολουθεί αναφορά στο στυλ ηγεσίας και σχολικό κλίμα, στο στυλ ηγεσίας και την απόδοση εκπαιδευτικών και στους παράγοντες που επηρεάζουν την ηγεσία στην εκπαιδευτική διοίκηση/ηγεσία. Το θεωρητικό μέρος ολοκληρώνεται με αναφορά στο σχολικό κλίμα και την αποδοτικότητα των εκπαιδευτικών. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας πραγματοποιείται μια πρωτογενής ποιοτική έρευνα με σκοπό να διερευνήσει πώς το περιβάλλον εργασίας επιδρά στο στυλ ηγεσίας που εφαρμόζεται από τον διευθυντή της σχολικής μονάδας και αν το στυλ ηγεσίας με τη σειρά του σχετίζεται με την απόδοση των εκπαιδευτικών. Ειδικότερα, έγινε προσπάθεια να εξεταστεί αν το ισχύον σχολικό κλίμα επιδρά στην υιοθέτηση ανάλογου ηγετικού στυλ από τους διευθυντές της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης και δευτερεύοντος να εξεταστεί εάν και σε ποιο βαθμό υπάρχει συσχέτιση του στυλ που ασκείται από μέρος των διευθυντών και της αποδοτικότητας των εκπαιδευτικών.
74	565	620	Standards, certification and quality control for graphic arts	Πρότυπα, πιστοποίηση και ποιοτικός έλεγχος γραφικών τεχνών	This paper refers to certification standards as developed by the International Organization for Standardization (ISO). It presents how they are developed, the involved bodies and their integration in the market. More specifically, it presents the technical committee "ISO / TC 130" which deals with graphic technology and the standards that it develops. It explains the basic principles in standard development and the international standards for graphic arts technology "ISO", the most important of which belong to the family of standards "ISO 12647". Specific standards define the control of processes used in the production of color separations, proofs, and production prints. The "ISO 12647" template family consists of eight (8) parts, each for a different printing method. Then the standards in which most graphic arts companies in Greece are certified are examined. Typically, the standard for which most companies are certified is "ISO 9001: 2015" which concerns quality management systems and defines all the requirements that require their integration. The standards for which food packaging companies are certified are part of the ISO 22000 family of standards for food safety management systems, such as ISO / TS 22002-4: 2013 Prerequisite food safety programs - Part 4: Manufacture of food packaging ", which is the most relevant in the production flow of graphic arts. There are independent certifications such as those in the "FSSC 22000" standard for Food Safety System Certification (FSSC) and it is essentially a combination of standards, the certification "Hazard Analysis Critical Control" (HACCP) Point) which is not enough without the support of an additional standard. The British Retail Consortium / Institute of Packaging (BRC / IoP) model, although an internationally recognized market standard, has not been developed by a scientific body. The standards that the companies that understand the need for environmental management are the "ISO 14001: 2015" which concerns environmental management systems and defines the set of requirements that their integration requires. Two different organizations that certify the use of environmentally responsible, controlled materials and raw materials are the "FSC: Forest Stewardship Council" and the "PEFC Program for the Endorsement of Forest Certification" (PEFC: Program for the Endorsement of Forest Certification). The Sedex certification standards, SMETA (Sedex Members Ethical Trading Audit), A2-SMETA and A4-SMETA certification based on two (2) or four (4) pillars respectively, which are: work standardization, health and safety standardization, business practice standardization and environmental standardization. The "SMETA BPG" standard has been produced to give a unified, global process of social control. The last part is dedicated to the analysis of quality assurance models and the relationship between them and quality control. Total Quality Management achieves its goal through the implementation of a wide range of management tasks and is based on the philosophy of cost reduction, with particular emphasis on waste reduction. The Six Sigma model (Six Sigma 6s) is a set of tools for improving the production processes and products of a business and at the same time an approach for improving the processes and performance of a business. The Reliability Availability Maintainability Safety (RAMS) model is used to review each system, regardless of its nature, and to ensure prevention of potential system failures and potential hazards. "Continuous Improvement through Monitoring, Evaluation and Feedback Cycles" focuses on human-centered management and is described as a continuous, gradual change that aims to increase the effectiveness of an organization to meet its goals.	Η παρούσα εργασία αναφέρεται στα πρότυπα πιστοποίησης όπως αυτά αναπτύσσονται από τον διεθνή οργανισμό τυποποίησης (ISO, International Organization for Standardization). Παρουσιάζει τον τρόπο ανάπτυξής τους, τους εμπλεκόμενους φορείς και την ενσωμάτωσή τους στο σύνολο των επιχειρήσεων. Πιο συγκεκριμένα παρουσιάζει την τεχνική επιτροπή «ISO / TC 130» που έχει ως αντικείμενο την τεχνολογία γραφικών τεχνών και τα πρότυπα που αναπτύσσει. Εξηγεί τις βασικές αρχές στην τυποποιημένη ανάπτυξη και τα εξειδικευμένα στην τεχνολογία γραφικών τεχνών διεθνή πρότυπα «ISO», σημαντικότερα από τα οποία αποτελούν αυτά που ανήκουν στην οικογένεια προτύπων «ISO 12647». Τα συγκεκριμένα πρότυπα καθορίζουν τον έλεγχο διεργασιών για την παραγωγή ημιτονικών διαχωρισμών χρωμάτων, δοκιμίων και εκτυπώσεων παραγωγής. Η οικογένεια προτύπων «ISO 12647» αποτελείται από οχτώ (8) μέρη με το κάθε ένα να αφορά μια διαφορετική μέθοδο εκτύπωσης. Στην συνέχεια εξετάζονται τα πρότυπα στα οποία έχουν πιστοποίηση οι περισσότερες επιχειρήσεις γραφικών τεχνών στην Ελλάδα. Χαρακτηριστικά, το πρότυπο για τα οποίο πιστοποιούνται οι περισσότερες επιχειρήσεις είναι το «ISO 9001:2015» που αφορά σε συστήματα διαχείρισης ποιότητας και καθορίζει το σύνολο των απαιτήσεων που προϋποθέτει η ενσωμάτωσή τους. Τα πρότυπα για τα οποία πιστοποιούνται οι επιχειρήσεις που εκτυπώνουν συσκευασίες τροφίμων είναι μέρη της οικογένειας προτύπων «ISO 22000» που αφορά σε συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, όπως είναι το «ISO/TS 22002-4:2013 Προαπαιτούμενα προγράμματα για την ασφάλεια των τροφίμων - Μέρος 4: Κατασκευή συσκευασιών τροφίμων», το οποίο είναι και το σχετικότερο στην ροή παραγωγής των γραφικών τεχνών. Υπάρχουν ανεξάρτητες πιστοποιήσεις όπως εκείνες στο πρότυπο «FSSC 22000» που αφορά στην πιστοποίηση του συστήματος ασφάλειας τροφίμων (FSSC: Food Safety System Certification) και ουσιαστικά πρόκειται για συνδυασμό προτύπων, η πιστοποίηση «Ανάλυσης κινδύνου κρίσιμων σημείων ελέγχου» (HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point) η οποία δεν αρκεί χωρίς την στήριξη κάποιου επιπλέον προτύπου. Το πρότυπο «Βρετανικής Κοινοπραξίας Λιανικής και Ινστιτούτου Συσκευασίας» (BRC / IoP: British Retail Consortium / Institute of Packaging) αν και αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο στην αγορά, ωστόσο δεν έχει αναπτυχθεί από επιστημονικό οργανισμό. Τα πρότυπα για τα οποία πιστοποιούνται οι επιχειρήσεις που ικανοποιούν τις ανάγκες για περιβαλλοντική διαχείριση είναι το «ISO 14001:2015» που αφορά σε συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης και καθορίζει το σύνολο των απαιτήσεων που προϋποθέτει η ενσωμάτωσή τους. Δύο διαφορετικοί οργανισμοί που πιστοποιούν την χρήση οικολογικά υπεύθυνων και ελεγχόμενων υλικών και πρώτων υλών είναι το «FSC Συμβούλιο Διαχείρισης Δασών» (FSC: Forest Stewardship Council) και το «PEFC Πρόγραμμα επικύρωσης δασικής πιστοποίησης» (PEFC: Programme for the Endorsement of Forest Certification). Στη συνέχεια, παρουσιάζονται τα πρότυπα πιστοποίησης του οργανισμού «Sedex», τα πρότυπα «SMETA» (Sedex Members Ethical Trading Audit), «Α2-SMETA» και «Α4-SMETA» τα οποία στηρίζονται σε δύο (2) ή τέσσερις (4) πυλώνες αντίστοιχα, που είναι οι: τυποποιήσεις εργασίας, οι τυποποιήσεις υγείας και ασφάλειας, οι τυποποιήσεις επιχειρηματικών πρακτικών και οι τυποποιήσεις περιβάλλοντος. Το πρότυπο «SMETA BPG» έχει παραχθεί για να δώσει μια ενιαία, παγκόσμια διαδικασία κοινωνικού ελέγχου. Το τελευταίο μέρος, αφιερώνεται στην ανάλυση των μοντέλων διασφάλισης ποιότητας και στην σχέση που έχουν αυτά με τον ποιοτικό έλεγχο. Η Διαχείριση Ολικής Ποιότητας επιτυγχάνει τον στόχο της, μέσω της εφαρμογής ενός ευρέος φάσματος διαχειριστικών καθηκόντων και στηρίζεται στη φιλοσοφία περικοπής δαπανών, με ειδικότερη έμφαση στη μείωση των αποβλήτων. Το μοντέλο Έξι Σίγμα (Six Sigma 6ς) είναι ένα σύνολο εργαλείων για τη βελτίωση των διαδικασιών και των προϊόντων μιας επιχείρησης και ταυτόχρονα μια προσέγγιση για τη βελτίωση των διαδικασιών και των επιδόσεων των επιχειρήσεων. Το μοντέλο «Αξιοπιστία, Διαθεσιμότητα, Συντήρηση και Ασφάλεια RAMS» (Reliability Availability Maintainability Safety), χρησιμοποιείται για την επανεξέταση του κάθε συστήματος, ανεξάρτητα από τη φύση του, και την εξασφάλιση της πρόληψης από ενδεχόμενες αστοχίες του συστήματος και πιθανούς κινδύνους. Η «Συνεχής Bελτίωση (Continuous Improvement) μέσω της Παρακολούθησης, της Αξιολόγησης και των κύκλων Ανάδρασης» εστιάζεται στην ανθρωποκεντρική διαχείριση και περιγράφεται ως συνεχής, σταδιακή αλλαγή που στοχεύει στην αύξηση της αποτελεσματικότητας ενός οργανισμού για την εκπλήρωση των στόχων του.
75	84	79	Design and development of an automation system for beekeeping applications	Σχεδιασμός και ανάπτυξη συστήματος αυτοματισμού για μελισσοκομικές εφαρμογές	The subject of this dissertation is the design and development of an automation system for the supervision and control of the conditions prevailing in beekeeping units. The specific system records the conditions prevailing in a beehive through appropriate sensors, and through a central controller processes the corresponding data and produces appropriate control signals. In addition, through a suitable application developed, it is possible to remotely control the operation of an intelligent mobile phone device.	Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως αντικείμενο τη σχεδίαση και ανάπτυξη ενός συστήματος αυτοματισμού για την εποπτεία και τον έλεγχο των συνθηκών που επικρατούν σε μελισσοκομικές μονάδες. Το συγκεκριμένο σύστημα καταγράφει τις συνθήκες που επικρατούν σε ένα μελίσσι μέσω κατάλληλων αισθητήρων, και μέσω κεντρικού ελεγκτή επεξεργάζεται τα αντίστοιχα δεδομένα και παράγει κατάλληλα σήματα ελέγχου. Επιπρόσθετα μέσω κατάλληλης εφαρμογής που αναπτύχθηκε καθίσταται δυνατός ο απομακρυσμένος έλεγχος λειτουργίας από συσκευή ευφυούς κινητού τηλεφώνου.
76	117	110	Study and implementation of IP telephone infrastructure of the University of West Attica using VoIP technologies based on open source software	Μελέτη και υλοποίηση IP τηλεφωνικής υποδομής του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής με χρήση τεχνολογιών VoIP βασισμένο σε λογισμικό ανοικτού κώδικα	The dissertation describes in detail the IP telephone infrastructure that has been developed at the University of West Attica and is based on VOIP technologies and open source software. The most important technologies of VOIP telephony were studied and presented, for example, the asterisk software. Then, a detailed presentation of the architecture of the telephone infrastructure of the University is made. The custom clustering mechanism in each campus, the mechanism for routing calls between campuses, etc. are described. Finally, the capabilities of Grandstream VOIP telephones and their ability to work with Directory Services (LDAP) are presented.	Αντικείμενο της διπλωματικής εργασίας είναι η αναλυτική παρουσίαση της IP τηλεφωνικής υποδομής που έχει αναπτυχθεί στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και βασίζεται σε τεχνολογίες VOIP και λογισμικό ανοιχτού κώδικα. Μελετήθηκαν και παρουσιάζονται οι σημαντικότερες τεχνολογίες της VOIP τηλεφωνίας, π.χ., το λογισμικό asterisk. Στη συνέχεια, γίνεται αναλυτική παρουσίαση της αρχιτεκτονικής της τηλεφωνικής υποδομής του Πανεπιστημίου. Περιγράφονται ο custom clustering μηχανισμός σε κάθε Πανεπιστημιούπολη, ο μηχανισμός δρομολόγησης των κλήσεων μεταξύ των Πανεπιστημιουπόλεων κ.λπ. Τέλος, παρουσιάζονται οι δυνατότητες των VOIP τηλεφωνικών συσκευών της Grandstream και η δυνατότητα που έχουν να συνεργαστούν με Directory Services (LDAP).
77	121	108	Refurbishment and conversion of the Xenia Motel at Karteros Heraklion to a Boutique Hotel	Αποκατάσταση και μετατροπή του Motel Xenia στον Καρτερό Ηρακλείου σε Boutique Hotel	The thesis subject is the transformation to a boutique hotel of the listed historic Xenia Motel which was operating at Karteros Heraklion. During the first part of the thesis, the study presents the Xenia program which was carried out by the Greek National Tourism Organization, the lead architect Aris Konstantinidis, the site and the current state of the Motel after a site visit in August 2020. In the second part of the thesis, we present the design of the proposal, from the source of inspiration up to the final look of our proposal, as it was shaped through extensive research about the requirements of a boutique hotel.	Η εργασία έχει ως θέμα τη διαμόρφωση ενός boutique hotel, στον χώρο όπου στεγαζόταν και λειτουργούσε το Μοτέλ Ξενία, στον Καρτερό Ηρακλείου, το οποίο έχει χαρακτηριστεί ως διατηρητέο. Στο πρώτο μέρος της παρούσας πτυχιακής γίνεται αναφορά στο Πρόγραμμα Ξενίατου ΕΟΤ, στον επικεφαλή αρχιτέκτονα Άρη Κωνσταντινίδη, στην περιοχή μελέτης αλλά και στην υπάρχουσα κατάσταση μετά από επίσκεψη της ομάδας εργασίας στον χώρο τον Αύγουστο του 2020. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζεται ο σχεδιασμός, από την πηγή έμπνευσης μέχρι και την τελική μορφή του ξενοδοχείου όπως αυτή διαμορφώθηκε μετά από εκτενή μελέτη σχετικά με τις απαιτήσεις ενός boutique hotel.
78	155	133	Electro-Discharge Machining (EDM) of composite surface layers	Μελέτη της κατεργασίας ηλεκτροδιάβρωσης επιφανειακών στρωμάτων σύνθετων υλικών	This diploma thesis concerns an up-to-date literature review on the electro-discharge machining (EDM) techniques for the processing of ultra-hard materials that could not be treated via conventional techniques. Special emphasis is given to die sinking electro-discharge machining for achieving a given pattern of surface texturing onto electrical conductive ultra-hard materials. The initial planning of this particular study aimed at the implementation of a series of experiments at Plataforma Solar de Almeria, PSA (Spain) via SFERA3 European Programme, in order to obtain the necessary materials, which in turn would be treated in the EDM installations of the Manufacturing Technology Laboratory of the School of Mechanical Engineering (N.T.U.A.). Unfortunately, by the beginning of this study, the pandemic crisis of COVID-19 forced the postponement of the “solar experiments” for 2022, so the content of this diploma thesis had to be re-designed in order to be completed within a reasonable time period.	Η διπλωματική εργασία αφορά στη βιβλιογραφική ανασκόπηση των τεχνικών ηλεκτροδιάβρωσης για την κατεργασία υπέρ-σκληρών υλικών, τα οποία δεν δύνανται να υποστούν κατεργασία με κάποια συμβατική τεχνική. Ειδική έμφαση δίδεται στη τεχνική της ηλεκτροδιάβρωσης αποτύπωσης για τη δημιουργία ενός επιδιωκόμενου επιφανειακού ανάγλυφου σε αγώγιμα υπέρσκληρα υλικά. Ο αρχικός σχεδιασμός της εργασίας περιελάμβανε την υλοποίηση πειραμάτων στις ηλιοθερμικές εγκαταστάσεις της Αλμερίας (Ισπανία), -στα πλαίσια εγκεκριμένου έργου SFERA3 ευρωπαϊκής χρηματοδότησης,- προκειμένου να συντεθούν υπέρ-σκληρα υλικά. Στη συνέχεια, τα υλικά αυτά επρόκειτο να υποστούν ηλεκτροδιάβρωση στο εργαστήριο του τομέα «Τεχνολογίας των Κατεργασιών» (Ε.Μ.Π.) Δυστυχώς λόγω της τρέχουσας κατάστασης της πανδημίας COVID-19, τα αρχικά «ηλιακά πειράματα» στην Αλμερία αναβλήθηκαν για το 2022 και το περιεχόμενο της διπλωματικής εργασίας τροποποιήθηκε, ώστε να είναι εφικτή η υλοποίησή της σε εύλογο χρονικό πλαίσιο.
79	223	227	Rubrics as an assessment tool in preschool education. Rubrics Design for the evaluation of the emotional and social skills of the toddlers attending the Nursery School.	Οι Ρουμπρίκες ως εργαλείο αξιολόγησης στην Προσχολική αγωγή. Σχεδιασμός Ρουμπρικών για την αξιολόγηση των Κοινωνικοσυναισθηματικών δεξιοτήτων των νηπίων, που φοιτούν στον Παιδικό Σταθμό.	Kindergartens are the structures that provide Preschool education and care to infants and toddlers and simultaneously prepares them for their entry to compulsory education, namely the Kindergarten. Surveys has proven that high quality preschool education pro-grams have multiple rewarding benefits and significantly enhance on children's overall development. One way to ensure and maintain quality is the implementation of Educational Assessment in the area of Kindergartens of our country, which even now, contrastingly with many countries abroad, lacks of regulatory framework. Educational As-sessment uses several techniques and tools depending on the purpose it wants to serve each time. Usually for Preschool Education, are preferred alternative authentic methods of assessment. Also, the Rubrics are an authentic evaluation tool. In this paper, was made an effort to design three Rubrics for the assessment of children’s emotional and social skills, which during preschool age are established and are considered the most important for social adaptation and the creation of social relationships. The purpose of this paper is the promotion of the necessity for an assessment regime for kindergartens children, mainly about their developmental sectors in order for the educators working in them to set more comprehensive goals in their pedagogical program.	Οι Παιδικοί Σταθμοί είναι οι δομές, που παρέχουν Προσχολική αγωγή και φροντίδα σε βρέφη και νήπια και ταυτόχρονα τα προετοιμάζουν για την εισαγωγή τους στην υποχρεωτική εκπαίδευση, δηλαδή το Νηπιαγωγείο. Έρευνες έχουν αποδείξει, ότι τα προγράμματα προσχολικής αγωγής υψηλής ποιότητας έχουν πολλαπλά ανταποδοτικά οφέλη και ενισχύουν σημαντικά την ολόπλευρη ανάπτυξη των παιδιών. Ένας τρόπος για την εξασφάλιση και τη διατήρηση της ποιότητας σπουδών, είναι η εφαρμογή της Εκπαιδευτικής Αξιολόγησης στους Παιδικούς Σταθμούς της χώρας μας, η οποία μέχρι σήμερα, σε αντίθεση με πολλές χώρες του εξωτερικού, στερείται κανονιστικού πλαισίου. Η Εκπαιδευτική Αξιολόγηση χρησιμοποιεί αρκετές τεχνικές κι εργαλεία ανάλογα με το σκοπό, που θέλει κάθε φορά να εξυπηρετήσει. Για την Προσχολική Αγωγή συνήθως προτιμώνται οι εναλλακτικοί- αυθεντικοί τρόποι αξιολόγησης. Ένα αυθεντικό εργαλείο αξιολόγησης είναι κι οι Ρουμπρίκες. Στην παρούσα εργασία επιχειρήθηκε ο σχεδιασμός τριών Ρουμπρικών Αξιολόγησης των κοινωνικοσυναισθηματικών δεξιοτήτων των παιδιών, οι οποίες κατά την προσχολική ηλικία εδραιώνονται και θεωρούνται οι πλέον σημαντικές για την κοινωνική προσαρμογή και τη δημιουργία κοινωνικών σχέσεων. Ο σκοπός της εργασίας είναι η ανάδειξη της ανάγκης για ύπαρξη ενός συστήματος Αξιολόγησης των παιδιών, που φοιτούν στους Παιδικούς Σταθμούς, κυρίως ως προς τους τομείς ανάπτυξής τους προκειμένου οι παιδαγωγοί, που εργάζονται σε αυτούς, να προσδιορίσουν σαφέστερους στόχους στο παιδαγωγικό τους πρόγραμμα.
80	204	218			It is generally seen over the years that there has been a rapid technological and science progress, a basic pylon for the evolution of the human society and quality of people’s life. The advance of medicine, biology, genetics and biomedicine, gives to mankind the ability to contribute to human nature evolution. This fact really shakes public opinion and brought out of light several problems, counteractions and moral dilemmas. The Nobel-winner embryologist, Hans Spemann, in 1938, suggested an extraordinary experiment in his book “Embryonic Development and Induction” to replace the nucleus of an egg cell by the nucleus of another cell in order to develop an embryo. This triggering event created the method of cloning. As a result of the accomplished experiment, Dolly, the first sheep clone was created. Society was highly concerned as this experiment could have been the basis even for human cloning Despite the fact that cloning is opposed to the theory of research freedom, as it was expected, this method should have been legally covered for the protection of humanity. Despite the legislation, moral dilemmas showed up, mainly theological and social. This particular study lists and analyses the bioethical dilemmas regarding to the reproductive and therapeutic cloning as well the legislation.	Είναι γενικά αντιληπτό ότι, τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια ραγδαία τεχνολογική και επιστημονική πρόοδος, η οποία είναι βασικός πυλώνας για την εξέλιξη της ανθρώπινης κοινωνίας και την ποιότητα ζωής των ανθρώπων. Η εξέλιξη στην ιατρική, την βιολογία την γενετική και την βιοιατρική καθιστά ικανό τον άνθρωπο να συμβάλει στην εξέλιξη της ανθρώπινης φύσεως. Γεγονός που τάραξε την κοινή γνώμη και έφερε στο προσκήνιο αρκετά προβλήματα, αντιδράσεις και ηθικά διλλήματα. Ο νομπελίστας εμβρυολόγος Hans Spemann το 1938, πρότεινε ένα φανταστικό πείραμα, μέσω του βιβλίου του “ Εμβρυική Ανάπτυξη και Επαγωγή”, να αντικαταστήσει τον πυρήνα ενός κυττάρου αυγού με τον πυρήνα ενός άλλου κυττάρου και να αναπτύξει ένα έμβρυο από ένα τέτοιο αυγό. Το γεγονός αυτό ήταν η αφορμή για την δημιουργία της μεθόδου της κλωνοποίησης. Ύστερα από το επιτυχημένο πείραμα με το πρώτο κλωνοποιημένο πρόβατο, την Ντόλυ, οι ανησυχίες της κοινωνίας αυξήθηκαν κατακόρυφα, καθώς αυτό το πείραμα θα μπορούσε να είναι η βάση ακόμη και την κλωνοποίηση των ανθρώπων. Όπως ήταν αναμενόμενο, η μέθοδος αυτή έπρεπε να καλυφθεί νομικά για την ανθρώπινη προστασία. Γεγονός που είναι αντίθετο με την θεωρία της ελευθερίας της έρευνας. Πέρα από την νομοθεσία, ηθικά διλλήματα εμφανίστηκαν στην επιφάνεια, είτε θεολογικής είτε κοινωνικής προσέγγισης. Η συγκεκριμένη μελέτη καταγράφει και αναλύει τα βιοηθικά διλλήματα που προκύπτουν μέσω της αναπαραγωγικής και θεραπευτικής κλωνοποίησης καθώς και την νομοθεσία.
81	211	171	The dynamic of the school environment and the role of the headmaster in managing, bringing forward and promoting human resources. Case study of a Nea Smyrni school complex	Η δυναμική του περιβάλλοντος λειτουργίας του σχολείου και ο ρόλος του διευθυντή στη διαχείριση, ανάδειξη και προαγωγή του ανθρώπινου δυναμικού. Μελέτη περίπτωσης σχολικού συγκροτήματος Νέας Σμύρνης	Schools operate as open systems that continuously interact with and depend on the environment outside the school΄s walls. During this process, the headmaster of the school unit is called to discover a common ground of vision and purpose along with other contributing agents( educators, students, parents, local communities, parents΄ associations/societies, school committees).At the same time, the management, prominence and promotion of human resources is of vital importance, as well as educational planning. All of the above showcase and highlight the school unit΄s efficiency and quality. The successful management of human resources constitutes a major challenge for the headmaster, who needs to atta;in and also preserve the competitive edge of his/her school. Administrative positions in the educational sector offer educators-educational leaders the chance to leave a mark in achieving the goals of their school while also improving the performance of themselves and their colleagues. The dissertation consists of two parts. The first part comprises the study΄s bibliographical context and the theoritical framework of the subject΄s defining parameters. It is developed in five chapers. The second part presents the empirical research conducted,developed in two chapters.	Το σχολείο λειτουργεί ως ανοιχτό σύστημα που βρίσκεται σε αλληλεξάρτηση και αλληλεπίδραση με το εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον. Κατά τη διαδικασία αυτή ο διευθυντής της σχολικής μονάδας καλείται να ανακαλύψει έναν κοινό τόπο οράματος και στόχων του σχολείου με τους συντελεστές επίτευξης( εκπαιδευτικούς, μαθητές, γονείς, τοπική κοινωνία, σύλλογοι, σχολικές επιτροπές).Σημαντική είναι όμως και η διαχείριση ,ανάδειξη, προαγωγή του ανθρώπινου δυναμικού και ο εκπαιδευτικός σχεδιασμός. Όλα όσα προαναφέρθηκαν αποτελούν σημαντικό άξονα ανάδειξης της αποτελεσματικότητας και της ποιότητας της σχολικής μονάδας. Η αποτελεσματική διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού είναι μια από τις σημαντικότερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο διευθυντής για την απόκτηση και διατήρηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος του σχολείου του. Η διοίκηση στην εκπαίδευση, παρέχει στους εκπαιδευτικούς-διοικητικούς ηγέτες τις δυνατότητες για ν΄ αφήσουν το στίγμα τους, προκειμένου να επιτύχουν , τόσο τους στόχους της εκάστοτε σχολικής μονάδας, όσο και να βελτιώνουν την απόδοση των ίδιων και των συναδέλφων τους.
82	204	211			Wine tourism is a rising branch of tourism that can prove to be really profitable in the development of a geographical area. In Attica, with centuries of history in the cultivation of the vine and international fame for its varieties and wines, there are several wineries that have been active in the field of wine tourism in recent years. The wineries are also cultivated by region and we tried to approach the current operation of wineries in Attica and the type of services they provide to visitors by studying the winery in detail as a case in point with "Pyrgos Vassilissis" winery. We concluded that winery’s visitors are more interested in wine tasting and purchasing but also entertainment. The most important activities of the winery for the visitors are the guided tour and the wine tasting. Subsequently are the guided tour of the vineyard and the wine purchasing along with souvenirs purchasing. Visitors also like to participate in the organized events of Pyrgos Vassilissis. For the winery to be a point of tourist interest, it should emphasize the revamp of its general infrastructure but also provide a more complete experience to the visitors by offering additional activities of cultural, folklore, or even sports-entertainment interest.	Ο οινοτουρισμός είναι ένας ανερχόμενος κλάδος του τουρισμού που μπορεί να αποφέρει πολλαπλά κέρδη στην ανάπτυξη μιας περιοχής. Στην Αττική, με ιστορία αιώνων στην καλλιέργεια της αμπέλου και διεθνή φήμη για τις ποικιλίες της και τα κρασιά της, υπάρχουν αρκετά οινοποιεία που τα τελευταία χρόνια έχουν δραστηριοποιηθεί στο κομμάτι του οινοτουρισμού. Στην παρούσα ερευνητική πτυχιακή εργασία, παρουσιάζοντας τον αττικό αμπελώνα, τις ποικιλίες που καλλιεργούνται και τα οινοποιεία ανά περιοχή και μελετώντας αναλυτικά ως περίπτωση το οινοποιείο «Πύργος Βασιλίσσης», προσπαθήσαμε να προσεγγίσουμε την σημερινή λειτουργία των οινοποιείων στην Αττική και το είδος των υπηρεσιών που παρέχουν στους επισκέπτες. Πραγματοποιήσαμε έρευνα, με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων, με σκοπό να μελετηθούν οι στάσεις, συμπεριφορές και προτιμήσεις των επισκεπτών του οινοποιείου. Συμπερασματικά, προέκυψε ότι σκοπός των επισκεπτών είναι σε μεγάλο ποσοστό όχι μόνο να δοκιμάσουν και να αγοράσουν κρασί αλλά και να ψυχαγωγηθούν. Θεωρούν από τις πιο σημαντικές δραστηριότητες την ξενάγηση στο οινοποιείο και τη γευσιγνωσία κρασιών και ακολούθως την ξενάγηση στον αμπελώνα την αγορά κρασιού και ενθυμίων και τη συμμετοχή σε εκδηλώσεις στο χώρο του οινοποιείου. Το οινοποιείο για να αποτελέσει πηγή έλξης τουριστικού ενδιαφέροντος, θα πρέπει να δώσει έμφαση στις βασικές του υποδομές και στην παροχή μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας στον επισκέπτη που να του προσφέρει επιπλέον δραστηριότητες πολιτιστικού, λαογραφικού ή ακόμα και αθλητικού-ψυχαγωγικού ενδιαφέροντος.
83	317	355	Health promotion and psychosocial health behavior in childhood - a bibliographic and systematic review	Προαγωγή της υγείας και ψυχοκοινωνική συμπεριφορά υγείας στην παιδική ηλικία - ανασκόπηση	This paper advocates the promotion of health and psychosocial health behavior in childhood. The first chapter lists all the definitions related to the promotion, prevention and treatment of health. The definition of health, health promotion, the role of the nurse and all the necessary definitions will be undertaken in order to understand the terms of this work. Then the second chapter will analyze the health policy and the health system, what are the socio-economic effects on public health, what was the "campaign for all" conducted by the World Health Organization. Then in the third chapter there will be theories that will analyze and explain human behavior. This chapter will analyze both the specific characteristics of children and various theories related to human behavior and which were analyzed by specific researchers. Examples of such theories are The theory of Rogers, Erikson, etc. Then and in the next chapter follow the various types of communication, the therapeutic relationship that exists between children and parents, therapeutic interventions and codes of ethics and political ethics related to the field of health. The fifth chapter will analyze the operational standards. It will analyze the relationship between developmental and well-being tasks. After the work there will be the special part. The special part consists of the first chapter Chapter 6 which refers to a new action plan for public health and health education that exists, what are the bodies and programs that exist for the promotion of health, but also what is its role school. Then we will analyze educational teaching techniques and various active techniques that are used in modern education and health promotion programs. Chapter 8 will evaluate these programs while in the ninth chapter there will be a review of research studies where seven articles will be analyzed which concern the health of children and adolescents.	H συγκεκριμένη εργασία πρεσβεύει το θέμα της προαγωγής της υγείας και της ψυχοκοινωνικής συμπεριφοράς υγείας στην παιδική ηλικία. Στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρονται όλοι οι ορισμοί που αφορούν την προαγωγή, την πρόληψη και αγωγή της υγείας. Θα αναλυθεί ο ορισμός της υγείας, της προαγωγής της υγείας, ο ρόλος που έχει ο νοσηλευτής και όλοι οι απαραίτητοι ορισμοί για να γίνουν κατανοητοί οι όροι της εργασίας αυτής. Στη συνέχεια στο δεύτερο κεφάλαιο θα αναλυθεί η πολιτική της υγείας και το υγειονομικό σύστημα, ποιες είναι οι κοινωνικοοικονομικές επιδράσεις που υπάρχουν στη δημόσια υγεία, ποια ήταν «η εκστρατεία για όλους» που διεξήγαγε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Κατ΄εξακολούθηση και στο τρίτο κεφάλαιο θα υπάρξουν θεωρίες που θα αναλύουν και θα εξηγούν για την ανθρώπινη συμπεριφορά. Στο κεφάλαιο αυτό θα αναλυθούν τόσο τα ειδικά χαρακτηριστικά των παιδιών όσο και οι διάφορες θεωρίες που αφορούν την ανθρώπινη συμπεριφορά και οι οποίες αναλύθηκαν από συγκεκριμένους ερευνητές, παραδείγματα τέτοιων θεωριών αποτελεί η θεωρία του Rogers, του Erikson κλπ. Στο επόμενο κεφάλαιο ακολουθούν οι διάφοροι τύποι επικοινωνίας, η θεραπευτική σχέση που υπάρχει ανάμεσα σε παιδιά και γονείς, οι θεραπευτικές παρεμβάσεις και οι κώδικες ηθικής και η πολιτική ηθική που αφορούν στον τομέα της υγείας. Στο πέμπτο κεφάλαιο θα αναλυθούν τα λειτουργικά πρότυπα. Εκεί θα αναλυθούν οι σχέσεις που υπάρχουν ανάμεσα στα αναπτυξιακά καθήκοντα και στα καθήκοντα ευεξίας για κάθε στάδιο του κύκλου ζωής. Στη συνέχεια της εργασίας υπάρχει το ειδικό μέρος. Το ειδικό μέρος αποτελείται από το πρώτο κεφάλαιο, το Κεφάλαιο 6, που αναφέρεται σε νέο πρόγραμμα δράσης για τη δημόσια υγεία και την εκπαίδευση της υγείας, που υπάρχει, ποιοι είναι οι φορείς και τα προγράμματα που υπάρχουν για την προαγωγή της υγείας, αλλά και ποιος ο ρόλος του σχολείου. Κατόπιν στο Κεφ 7, θα αναλυθούν εκπαιδευτικές τεχνικές διδασκαλίας και διάφορες ενεργητικές τεχνικές οι οποίες χρησιμοποιούνται στα σύγχρονα προγράμματα αγωγής και προαγωγής της υγείας. Στο κεφάλαιο 8 θα γίνει η αξιολόγηση των προγραμμάτων αυτών και αναφορά στην χρηματοδότησή τους, ενώ στο ένατο κεφάλαιο θα υπάρξει ανασκόπηση ερευνητικών μελετών όπου εκεί θα αναλυθούν εφτά άρθρα, τα οποία αφορούν την υγεία σε παιδιά και εφήβους.
84	133	132	Autonomous vehicle construction purposed for moving through road surfaces without line markings, making use of video feed analyzed by neural network	Κατασκευή αυτοκινούμενου οχήματος προορισμένου για οδήγηση σε οδούς χωρίς διαγράμμιση αξιοποιώντας λαμβανόμενη εικόνα και τεχνητό νευρωνικό δίκτυο για την ανάλυσή της	This thesis ‘s subject is the planning and construction of a vehicle able to autonomously navigate road that is successfully recognized via optical means, analyzed by an artificial neural network constituted of neurons with Radial Basis activation Function (RBF). The vehicle is designed for use in real environments where it attempts to perceive the road as a driver would, by seeing, understanding where the drivable road is and leading the vehicle to the correct direction. Like so the built project will drive to the corresponding direction after analyzing the environment. The Computer Vision OpenCV library is extensively used throughout the project for formatting and making the received motion picture suitable for analysis.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ενασχολείται με τον σχεδιασμό και την υλοποίηση κατασκευής ικανής να πλοηγείτε αυτόνομα σε προσπελάσιμο δρόμο αφού τον αναγνωρίσει επιτυχώς, κάνοντας χρήση οπτικής πληροφορίας η οποία αναλύεται από τεχνητό νευρωνικό δίκτυο νευρώνων με συνάρτηση ενεργοποίησης ακτινικής βάσης. Το κατασκευασμένο όχημα κινείται σε πραγματικό και όχι προσομοιωμένο περιβάλλον και αποπειράται να αντιληφθεί το «δρόμο» όπως και κάποιος οδηγός που κοιτάζοντας, αντιλαμβάνεται ποιο μέρος του οπτικού του πεδίου αντιστοιχεί σε οδόστρωμα και στρέφει το όχημα του προς την ανάλογη κατεύθυνση. Έτσι και η κατασκευή, μετά την οπτική αναγνώριση στρέφεται προς αντίστοιχη κατεύθυνση. Γίνεται εκτενής χρήση συναρτήσεων της βιβλιοθήκης Υπολογιστικής Όρασης OpenCV για την διαμόρφωση και αξιοποίηση της ληφθείσας οπτικής πληροφορίας.
85	356	356	Characteristics and comparative presentation of the operating systems for servers	Χαρακτηριστικά και συγκριτική παρουσίαση των λειτουργικών συστημάτων για διακομιστές	In the field of computer servers, due to the rapid development of the Internet, the advent of Big Data, Cloud Services, Internet of Things and many other new services, the modernization and renewal of all the firmware of all organizations is in progress, both small and large. This change is due to the growing demand for data storage and processing as well as the provision of even more reliable services. In view of the above, this dissertation is a research on the technologies implemented in large organizations and companies, both at the level of server hardware architecture and at the level of widely used operating systems. In particular, in the context of this dissertation, the categories of current servers are studied and analyzed based on the purpose of their use and their differences in the size of the volume of data they can support. An extensive analysis is then performed on Server hardware architectures, such as CPU architectures, Motherboard architectures, NUMA architectures, and more around hardware architectures. A reference is made to the promising technology of ARM CPUs and Servers that have been implemented in ARM architecture. There is a historical evolution of operating systems for Server, Linux and Unix versions of open source software as well as versions of Microsoft. A comparison is made between them and the pros and cons are analyzed. Finally, an extensive analysis is performed on the Windows Server 2008 Operating System with its most important services, such as Domain Name System (DNS), Active Directory (AD), Security, IIS Web Servers, DHCP Service, Troubleshooting Technologies, HYPER-V, File Server, the e-mail service- Microsoft Exchange and Print Server. A detailed description of all the above services was provided from the initial installation of Windows Server 2008 on a real machine to all the services described in more detail with photographs of all the steps during their installation to help the reader better understand what is presented verbally. The methodology used to write this dissertation included extensive research into both foreign language books and articles cited by Windows Server 2008 as well as Internet resources.	Στο χώρο των διακομιστών υπολογιστών λόγω της ραγδαίας εξέλιξης του Διαδικτύου, της έλευσης των Big Data, των Cloud Υπηρεσιών, του Internet of Things και πολλών άλλων νέων υπηρεσιών, είναι σε εξέλιξη ο εκσυγχρονισμός και η ανανέωση του συνόλου του υλικολογισμικού εξοπλισμού όλων των οργανισμών, μικρών και μεγάλων. Η αλλαγή αυτή οφείλεται στην αυξανόμενη ζήτηση για αποθήκευση και επεξεργασία δεδομένων καθώς και παροχής ακόμα πιο αξιόπιστων υπηρεσιών. Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελεί μια έρευνα γύρω από τις τεχνολογίες που υλοποιούνται στο χώρο μεγάλων οργανισμών και επιχειρήσεων, τόσο σε επίπεδο αρχιτεκτονικών υλικού των διακομιστών όσο και στο επίπεδο λειτουργικών συστημάτων που χρησιμοποιούνται ευρέως. Ειδικότερα, στα πλαίσια της παρούσας διπλωματικής εργασίας μελετώνται και αναλύονται οι κατηγορίες των σημερινών server με βάση τον σκοπό χρήσης τους καθώς και οι διαφορές τους ως προς το μέγεθος του όγκου των δεδομένων που μπορούν να υποστηρίξουν. Στην συνέχεια πραγματοποιείται μια εκτενής ανάλυση στις αρχιτεκτονικές υλικού των Server, όπως αρχιτεκτονικές CPU, αρχιτεκτονικές Motherboard, αρχιτεκτονικές NUMA και άλλα γύρω από τις αρχιτεκτονικές υλικού. Γίνεται μια αναφορά στην πολλά υποσχόμενη τεχνολογία των ARM CPU καθώς και Server που έχουν υλοποιηθεί σε ARM αρχιτεκτονική. Πραγματοποιείται μια ιστορική εξέλιξη των λειτουργικών συστημάτων για Server, εκδόσεις ανοιχτού λογισμικού, Linux, καθώς και εκδόσεις της Microsoft. Πραγματοποιείται μια σύγκριση μεταξύ τους και αναλύονται τα υπέρ και τα κατά. Τέλος, πραγματοποιείται μια εκτενής ανάλυση στο Λειτουργικό Σύστημα Windows Server 2008 με τις σημαντικότερες υπηρεσίες του, όπως Domain Name System (DNS), Active Directory (AD), Ασφάλεια, IIS Web Servers, Υπηρεσία DHCP, Τεχνολογίες ανοχής σφαλμάτων, HYPER-V, File Server, η υπηρεσία e-mail - Microsoft Exchange και η υπηρεσία Print Server. Για όλες τις παραπάνω υπηρεσίες πραγματοποιήθηκε λεπτομερής περιγραφή από την αρχική εγκατάσταση των Windows Server 2008 σε πραγματικό μηχάνημα μέχρι και όλες τις υπηρεσίες που περιγράφονται αναλυτικότερα με φωτογραφικό υλικό όλων των βημάτων κατά την διάρκεια εγκατάστασής τους ώστε να βοηθούν τον αναγνώστη στην καλύτερη κατανόηση των όσων παρουσιάζονται λεκτικά. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε για τη συγγραφή της παρούσας διπλωματικής εργασίας περιελάμβανε εκτενή έρευνα τόσο σε ξενόγλωσσα βιβλία και άρθρα τα οποία παραθέτουν τα Windows Server 2008 όσο και σε πηγές του διαδικτύου.
86	187	170	Strategic planning and business planning in the public sector (The case of the hospitals of the National Health System)	Στρατηγικός σχεδιασμός και επιχειρησιακός προγραμματισμός στο δημόσιο τομέα (Η περίπτωση των νοσοκομείων του Ε.Σ.Υ.)	The aim of this study is to investigate the dimensions of the Strategic and Business Planning of the Hospital Units of the National Health System in the complex environment these are called upon to fulfill their social role. Espesially, it focuses on the modern concepts and methodological techniques developed in the field of administrative science related to the development and implementation of Strategic and Business Plans. Firstly, a thorough theoretical background of the Strategic Management and performance measuring techniques in organisations is presented as it appears in the relevant literature. Subsequently, the fundamental dimensions of the National Health System, the specificities of the Health Organizations, as well as the modern trends in hospital administration, are well documented. Finally, we demonstrate in detail the process of setting up Strategic and Operational Plans in accordance with the Ministry of Health's Guide - juxtaposed with examples of existing hospital operational plans, in order to establish the link between the theoretical aspect of the study and what is actually considered current practice.	Η μελέτη που ακολουθεί σκοπεύει να προσεγγίσει τις διαστάσεις του Στρατηγικού και Επιχειρησιακού Σχεδιασμού των Νοσοκομειακών Μονάδων του Εθνικού Συστήματος Υγείας στο σύνθετο περιβάλλον που καλούνται να επιτελέσουν τον κοινωνικό τους ρόλο. Ειδικότερα, εστιάζει στις σύγχρονες αντιλήψεις και μεθοδολογικές τεχνικές που αναπτύσσονται στη διοικητική επιστήμη σχετικά με την κατάρτιση και υλοποίηση Στρατηγικών και Επιχειρησιακών Σχεδίων. Σ’ ένα πρώτο επίπεδο αναπτύσσεται ο θεωρητικός προβληματισμός σε σχέση με την στρατηγική διοίκηση καθώς και τους τρόπους μέτρησης της απόδοσης των οργανισμών όπως αναφέρεται στη σχετική βιβλιογραφία. Στη συνέχεια καταγράφονται οι βασικές διαστάσεις του Εθνικού Συστήματος Υγείας καθώς και οι ιδιαιτερότητες των οργανισμών υγείας όπως και οι σύγχρονες τάσεις στη διοίκηση των νοσοκομείων. Στο τρίτο και τελευταίο μέρος παρουσιάζεται βήμα – βήμα η διαδικασία κατάρτισης Στρατηγικών και Επιχειρησιακών Σχεδίων σύμφωνα με τον οδηγό του Υπουργείου Υγείας, με παραδείγματα από υπάρχοντα επιχειρησιακά σχέδια νοσοκομείων, για να διαπιστωθεί η σύνδεση του θεωρητικού μέρους της μελέτης με αυτό που πραγματικά συμβαίνει στην πράξη.
87	286	291	Classification and style transfer of animation using deep neural networks	Ταξινόμηση και μεταφορά τεχνοτροπίας (στυλ) κινουμένων σχεδίων με χρήση βαθέων νευρωνικών δικτύων	Image recognition and classification are the two most common use cases of CNNs in the field of Machine Learning. Going a step further, detecting and classifying different styles, as well as transferring characteristics of a style, from one image to another is an interesting application of CNNs. The goal is to create a model which, given enough images of different styles (whether that would be different art styles, animation styles etc.), recognize, differentiate and accurately predict the style of an image. For the second part, using parts of a model, one can recognize and transfer the characteristics of a particular style to an image of a different style. In this diploma thesis, we endeavor to differentiate between Western and Eastern animation styles (more commonly referred to as “cartoon” and “anime” respectively). This is split into two parts. The first part is style recognition and classification, where we try to classify the category of an image and the second part is style transfer, where we try to transfer the characteristics of each style to an image of the different style. To achieve this, we create and evaluate a few CNN models, with different architectures and differing levels of complexity in their designs, and compare their performance and results. In particular, for the style recognition part, we create 3 different models, a VGG16 model, a VGG19 model and a custom CNN model with 4 convolution layers, which we train, evaluate and compare their performance and results. As for the style transfer part, we create a VGG19 model and using specific layers, which contain the information we need, we transfer the style characteristics from one image on to another.	Η αναγνώριση και η ταξινόμηση εικόνας είναι οι δύο πιο συχνές περιπτώσεις χρήσης των CNN στον τομέα της Μηχανικής Μάθησης. Πηγαίνοντας ένα βήμα παραπέρα, η ανίχνευση και ταξινόμηση διαφορετικών στυλ, καθώς και η μεταφορά ενός στυλ, από μια εικόνα σε μια άλλη είναι μια ακόμα ενδιαφέρουσα εφαρμογή των CNN. Ο στόχος είναι η δημιουργία ενός μοντέλου το οποίο, λαμβάνοντας υπόψη αρκετές εικόνες διαφορετικών στυλ (είτε πρόκειται για διαφορετικά στυλ τέχνης, στυλ κινούμενων σχεδίων κλπ), αναγνωρίζει, διαφοροποιεί και προβλέπει με ακρίβεια το στυλ μιας εικόνας. Για το δεύτερο μέρος, χρησιμοποιώντας τμήματα ενός μοντέλου, μπορεί κανείς να αναγνωρίσει και να μεταφέρει τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου στυλ σε μια εικόνα διαφορετικού στυλ. Σε αυτή τη διπλωματική εργασία, προσπαθούμε να κάνουμε τη διάκριση μεταξύ των Δυτικών και Ανατολικών στυλ κινουμένων σχεδίων (συχνά αναφέρονται ως “cartoon” και “anime” αντίστοιχα). Αυτό χωρίζεται σε δυο μέρη. Το πρώτο μέρος είναι η αναγνώριση και η ταξινόμηση στυλ, όπου προσπαθούμε να ταξινομήσουμε την κατηγορία μιας εικόνας και το δεύτερο μέρος είναι η μεταφορά στυλ, όπου προσπαθούμε να μεταφέρουμε τα χαρακτηριστικά του ενός στυλ σε μια εικόνα του άλλου. Για να το πετύχουμε αυτό, δημιουργούμε και αξιολογούμε μερικά μοντέλα CNN, με διαφορετικές αρχιτεκτονικές και διαφορετικά επίπεδα πολυπλοκότητας στην αρχιτεκτονική τους, και συγκρίνουμε την απόδοση και τα αποτελέσματά τους. Πιο συγκεκριμένα, για το κομμάτι της αναγνώρισης και ταξινόμησης, δημιουργήσαμε 3 διαφορετικά μοντέλα, ένα VGG16 μοντέλο, ένα VGG19 μοντέλο και ένα μοντέλο CNN με 4 συνελικτικά επίπεδα, τα οποία εκπαιδεύσαμε, αξιολογήσαμε και συγκρίναμε τις επιδόσεις και τα αποτελέσματά τους. Για το κομμάτι της μεταφοράς στυλ, δημιουργήσαμε ένα VGG19 μοντέλο και χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα στρώματα, τα οποία περιέχουν την πληροφορία που μας ενδιαφέρει, μεταφέραμε τα χαρακτηριστικά στυλ από μια εικόνα σε μια άλλη.
88	119	117	Calculation of Ultimate Strength of a Bulk Carrier Ship Using the Common Structural Rules of the IACS	Υπολογισμός Mέγιστης Αντοχής Πλοίου Bulk Carrier με Χρήση των Κοινών Κανονισμών της Διεθνούς Ένωσης Νηογνωμόνων	In the following senior thesis, the ultimate strength of the Bulk Carrier is calculated using the common regulations of the International Association of Classification Societies. First, a brief reference is made to the CSR regulations, as well as to key concepts related to the specific study. Next, the Smith method is analyzed, which was used both to find the maximum strength of the aforementioned Bulk Carrier and for an experimental box-girder. The method is applied to an Excel program by creating appropriate software. The test is performed for both hogging and sagging mode. Finally we come to the conclusions of the process.	Στην ακόλουθη διπλωματική εργασία, γίνεται ο υπολογισμός στη μέγιστης αντοχής πλοίου Bulk Carrier με χρήση των κοινών κανονισμών της διεθνούς ένωσης νηογνωμόνων. Αρχικά γίνεται μία σύντομη αναφορά στους κανονισμούς CSR, καθώς επίσης και σε βασικές έννοιες οι οποίες σχετίζονται με τη συγκεκριμένη μελέτη. Εν συνεχεία, γίνεται η ανάλυση της μεθόδου Smith, η οποία και χρησιμοποιήθηκε τόσο για την εύρεση της μέγιστης αντοχής του προαναφερθέντος Bulk Carrier όσο και για ένα πειραματικό boxgirder. Η μέθοδος εφαρμόζεται σε πρόγραμμα Excel με τη δημιουργία κατάλληλου λογισμικού. Ο έλεγχος γίνεται τόσο για κατάσταση hogging όσο και για κατάσταση sagging. Τέλος καταλήγουμε στη διεξαγωγή συμπερασμάτων της διαδικασίας.
89	721	758	The role of the media in the development of the anti-vaccination movement and misinformation during the COVID-19 pandemic	Ο ρόλος των ΜΜΕ στην ανάπτυξη του αντιεμβολιαστικού κινήματος και της παραπληροφόρησης κατά την πανδημία COVID-19	Background: The COVID-19 pandemic is a global phenomenon to which state governments have been forced to take unprecedented action. According to the scientific community, the most effective way to return to normalcy is to vaccinate a large percentage of citizens. However, the short period of time in which the first types of vaccines were created creates an insecurity and reluctance towards vaccines, which, however, is evolving into a global phenomenon. Of course, vaccine-related misinformation on coronavirus, which poses a serious threat not only to public health but also to national security and the global economy, also plays a role. Objective: The purpose of this study is to investigate and clarify the risk of misinformation arising in relation to the COVID-19 pandemic vaccination. In addition, it carries out a development of the reasons that push the population to movements of distrust and challenge through a literature review in research studies that collect data on the anti-vaccination movement during the COVID-19 pandemic. This issue is a burning issue in everyday life and is of particular interest because it undermines the impact of media misinformation on disseminating false news and shaping views against public health and the well-being of the population, promoting panic and fear. Methods & Material: The material used for this study is a product of systematic review and critical evaluation of the most important published articles and studies in the international printed and electronic literature, as well as technical manuals and legislation by international governmental and non-governmental organizations regarding the risk of misinformation arising in connection with the COVID-19 pandemic vaccination. In order to approach the development of the anti-vaccination movement and its presentation through the media, as well as the risk posed by this issue for Public Health, the methodology of the systematic literature review was chosen, using the PRISMA analysis, studies of the international literature related to the issue. The search was conducted through the online academic research databases of Google Scholar, PubMed and Scopus, with the limitation that the studies have been carried out in the last 4 years. Results: Following the methodology of the PRISMA analysis and after the exclusion of some articles, the research ended up focusing on 11 articles that met the criteria of the research and which were included in the review. The results of the research showed that participants are not able to distinguish between true and false content of events and news posted and shared on social networks related to the COVID-19 pandemic and vaccination issues. In addition, the dissemination of information seems to be guided by the interaction that characterizes each social media as well as by the specific patterns of interaction of user groups dealing with the issue. However, although social media is recognized as a major source of misinformation regarding COVID-19 and vaccination issues, the same problem is found in the print media and a more rigorous evaluation of the information by their authors is recommended. Finally, when the use of the Internet poses risks to public health, governments should develop strategies for controlling health information on the Internet, but without censoring the population. Conclusions: In the present systematic literature review, misinformation is evaluated as an important factor in dealing with the pandemic. Accompanied by false information, the content of the media and social networking is hampering the efforts of the global community. Although the World Health Organization (WHO) and other stakeholders are aware of the misinformation and are trying to reduce it, myths and rumors are widespread. This review identifies the carriers of misinformation and its possible effects during the COVID-19 pandemic. Eleven research articles published from 2017 to 2020 were selected, the findings of which misinformation appears to be a strong risk factor and a significant obstacle to tackling the global health crisis. Myths and rumors through traditional and new platforms of news and social media cause xenophobia, human rights violations and psychological disorders in the population. Despite the efforts of the World Health Organization, much more is needed to neutralize the effects of misinformation. Improved global health care policies and strategies are therefore recommended to combat misinformation and mitigate the related effects of COVID-19. Key-words: Vaccine Movement, COVID-19 Legislation, Misinformation, Mass Media, Public Health, Fake News, Conspiracy Theories	Εισαγωγή: Η πανδημία COVID-19 αποτελεί ένα παγκόσμιο φαινόμενο για την ανάσχεση του οποίου, οι κυβερνήσεις των κρατών έχουν αναγκαστεί να λάβουν πρωτοφανή μέτρα. Σύμφωνα με την επιστημονική κοινότητα, ο πλέον αποτελεσματικός τρόπος για την επιστροφή στην κανονικότητα είναι ο εμβολιασμός ενός μεγάλου ποσοστού πολιτών. Ωστόσο, το σύντομο χρονικό διάστημα μέσα στο οποίο δημιουργήθηκαν οι πρώτοι τύποι εμβολίων δημιουργεί ανασφάλεια και διστακτικότητα έναντι των εμβολίων, η οποία όμως εξελίσσεται σε ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Φυσικά, σε αυτό συμβάλλει και η παραπληροφόρηση που σχετίζεται με τα εμβόλια για την αντιμετώπιση του κορωνοϊού SARS- CoV-2, η οποία αποτελεί μια σοβαρή απειλή, όχι μόνο για τη δημόσια υγεία, αλλά και για την εθνική ασφάλεια και την παγκόσμια οικονομία. Σκοπός: Ο σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να ερευνήσει και να αποσαφηνίσει τον κίνδυνο της παραπληροφόρησης που προκύπτει σε σχέση με τον εμβολιασμό έναντι της πανδημίας COVID-19. Επιπλέον, αναπτύσσει τους λόγους που ωθούν τον πληθυσμό σε κινήματα δυσπιστίας και αμφισβήτησης, μέσω μιας βιβλιογραφικής ανασκόπησης σε έρευνες-μελέτες που συγκεντρώνουν δεδομένα για το αντιεμβολιαστικό κίνημα, κατά την πανδημία COVID-19. Το θέμα αυτό αφορά σε ένα φλέγον ζήτημα της καθημερινότητας και παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, διότι θίγει τον αντίκτυπο που έχει η παραπληροφόρηση των μέσων μαζικής ενημέρωσης στη διάδοση λανθασμένων ειδήσεων και στη διαμόρφωση στάσεων κατά της δημόσιας υγείας και ευημερίας του πληθυσμού, προωθώντας τον πανικό και το φόβο. Μεθοδολογία & Υλικό: Το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για την παρούσα έρευνα αποτελεί προϊόν συστηματικής ανασκόπησης και κριτικής αξιολόγησης των σημαντικότερων δημοσιευμένων άρθρων και μελετών της διεθνούς έντυπης και ηλεκτρονικής βιβλιογραφίας, καθώς και τεχνικών εγχειριδίων και νομοθετικών ρυθμίσεων από διεθνείς κυβερνητικούς και μη οργανισμούς σχετικών με τον κίνδυνο της παραπληροφόρησης που προκύπτει σε σχέση με τον εμβολιασμό έναντι της πανδημίας COVID-19. Για την προσέγγιση της ανάπτυξης του αντιεμβολιαστικού κινήματος και της παρουσίασής του μέσω των ΜΜΕ, καθώς και της επικινδυνότητας που συνεπάγεται το εν λόγω ζήτημα για τη Δημόσια Υγεία, επιλέχθηκε η μεθοδολογία της συστηματικής βιβλιογραφικής ανασκόπησης, με χρήση της ανάλυσης PRISMA, μελετών της διεθνούς βιβλιογραφίας που σχετίζονται με το ζήτημα. Η αναζήτηση πραγματοποιήθηκε μέσω των ηλεκτρονικών βάσεων δεδομένων ακαδημαϊκών ερευνών Google Scholar, PubMed και της Scopus, με τον περιορισμό οι μελέτες να έχουν εκπονηθεί τα τελευταία 4 χρόνια. Αποτελέσματα: Ακολουθώντας τη μεθοδολογία της ανάλυσης PRISMA και μετά τον αποκλεισμό ορισμένων άρθρων, η έρευνα κατέληξε στην εστίαση 11 άρθρων που τηρούσαν τα κριτήρια της έρευνας και τα οποία συμπεριλήφθηκαν στην ανασκόπηση. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες δεν είναι ικανοί να διακρίνουν μεταξύ του αληθινού και του ψευδούς περιεχομένου των γεγονότων και των ειδήσεων που αναρτώνται και διαμοιράζονται στα κοινωνικά δίκτυα και σχετίζονται με την πανδημία COVID-19 και ζητήματα εμβολιασμού. Επιπλέον, η διάδοση των πληροφοριών φαίνεται να καθοδηγείται από την αλληλεπίδραση που χαρακτηρίζει το κάθε μέσο κοινωνικής δικτύωσης καθώς και από τα συγκεκριμένα πρότυπα αλληλεπίδρασης ομάδων χρηστών που ασχολούνται με το θέμα. Ωστόσο, αν και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αναγνωρίζονται ως μια βασική πηγή παραπληροφόρησης, όσον αφορά τον SARS-CoV-2 και ζητήματα εμβολιασμού, το ίδιο πρόβλημα εντοπίζεται και στα έντυπα μέσα ενημέρωσης και συνιστάται μια πιο αυστηρή αξιολόγηση των πληροφοριών από τους συντάκτες τους. Τέλος, όταν η χρήση του διαδικτύου ενέχει κινδύνους για τη δημόσια υγεία, οι κυβερνήσεις θα πρέπει να αναπτύσσουν στρατηγικές για τον έλεγχο των πληροφοριών που αφορά την υγεία στο Διαδίκτυο, χωρίς ωστόσο να λογοκρίνουν τον πληθυσμό. Συμπεράσματα: Στην παρούσα συστηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση γίνεται η αξιολόγηση της παραπληροφόρησης ως σημαντικού παράγοντα όσον αφορά στην αντιμετώπιση της πανδημίας. Συνοδευόμενο από ψευδείς πληροφορίες, το περιεχόμενο των μέσων μαζικής ενημέρωσης και κοινωνικής δικτύωσης, εμποδίζει τις προσπάθειες αντιμετώπισης της παγκόσμιας κοινότητας. Παρόλο που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και άλλοι ενδιαφερόμενοι φορείς είναι ενήμεροι σχετικά με την παραπληροφόρηση και προσπαθούν να την περιορίσουν, οι μύθοι και οι φήμες είναι ιδιαίτερα διαδεδομένοι. Στην ανασκόπηση αυτή, εντοπίζονται οι φορείς της παραπληροφόρησης και οι πιθανές επιπτώσεις της κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Επιλέχθηκαν 11 ερευνητικά άρθρα που δημοσιεύτηκαν από το 2017 έως το 2020, στα συμπεράσματα των οποίων η παραπληροφόρηση εμφανίζεται ότι αποτελεί ισχυρό παράγοντα κινδύνου και σημαντικό εμπόδιο για την αντιμετώπιση της παγκόσμιας υγειονομικής κρίσης. Μύθοι και φήμες μέσω παραδοσιακών και νέων πλατφορμών ειδησεογραφικών και κοινωνικών μέσων προκαλούν ξενοφοβία, παραβιάσεις των ανθρώπινων δικαιωμάτων και ψυχολογικές διαταραχές στον πληθυσμό. Παρά τις προσπάθειες που καταβάλλει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, απαιτούνται πολύ περισσότερα για να εξουδετερωθούν οι επιπτώσεις της παραπληροφόρησης. Ως εκ τούτου, συνίστανται βελτιωμένες παγκόσμιες πολιτικές και στρατηγικές υγειονομικής περίθαλψης για την καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και τον μετριασμό των επιπτώσεων της COVID-19. Λέξεις Κλειδιά: Αντιεμβολιαστικό Κίνημα, Νομοθεσία COVID-19, Παραπληροφόρηση, Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, Δημόσια Υγεία, Fake News, Θεωρίες Συνομωσίας.
90	148	139	Calculation of thermal loads in a cooling chamber and novel coolants heat pump design	Υπολογισμός φορτίων ψυκτικού θαλάμου και σχεδιασμός αντλίας θερμότητας με ψυκτικά μέσα νέας γενιάς	This dissertation focuses on the detailed calculation of the thermal loads of a real cold room by applying heat transfer principles and on the design of the heat pump refrigeration cycle that will ensure the operation works under the desired conditions. These conditions differ depending on the product in the cold room. The design of the heat pump is implemented taking into account the modern European environmental commitments, carrying out a comparative study between HFC refrigerants and new generation refrigerants. The refrigerants studied are the R404A, R1234ze (E), R245fa and R1224yd. For each one of these, the work of the compressor, the refrigerant supply and the coefficient of performance (COP) are calculated. Investigating these parameters leads us to the conclusion that the R1224yd refrigerant is the best choice for use in the cold room.	Η διπλωματική εργασία εστιάζει στον λεπτομερή υπολογισμό των θερμικών φορτίων ενός πραγματικού ψυκτικού θαλάμου εφαρμόζοντας αρχές μετάδοσης θερμότητας και στον σχεδιασμό του ψυκτικού κύκλου αντλίας θερμότητας που θα εξασφαλίζει τη λειτουργία στις επιθυμητές συνθήκες. Οι συνθήκες αυτές διαφέρουν ανάλογα το προϊόν που βρίσκεται στον ψυκτικό θάλαμο. Ο σχεδιασμός της αντλίας θερμότητας υλοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τις σύγχρονες ευρωπαϊκές περιβαλλοντικές δεσμεύσεις, πραγματοποιώντας συγκριτική μελέτη μεταξύ ψυκτικών ρευστών HFC και ψυκτικών ρευστών νέας γενιάς. Τα ψυκτικά ρευστά που μελετώνται είναι τα R404A, R1234ze(E), R245fa και R1224yd. Για κάθε ένα από αυτά υπολογίζεται το έργο του συμπιεστή, η παροχή του ψυκτικού μέσου και ο συντελεστής απόδοσης (COP). Η διερεύνηση αυτών των παραμέτρων μας οδηγεί στο συμπέρασμα ότι το ψυκτικό ρευστό R1224yd είναι η βέλτιστη επιλογή για χρήση στον ψυκτικό θάλαμο.
91	280	255	The new era of digital events. The adaptation of Greek companies to it.	Η νέα εποχή διοργάνωσης ψηφιακών εκδηλώσεων. Η προσαρμογή των ελληνικών επιχειρήσεων σε αυτήν.	The present dissertation aims to study the organization of events and more specifically of digital events. With the help of the literature review we were able to analyze all the benefits that digital events offer in the modern era, in a year when the pandemic and covid-19 limited personal contact and replaced the physical presence in a conference room. As digital events are expanding and becoming the main ones, both in professional and personal situations, thus setting the offline ones by the wayside, the question is whether digital events are able to offer similar benefits as the offline ones. The events are one of the results of the need of a person for socialization, for the sense of security that the integration in a group will give them, as well as the possibility of expressing their creativity. The events were created not only to distract from the ordinariness of everyday life, but also to offer people the chance to network with like-minded individuals for future collaborations. Naturally, technology could not be part of the events, until they go electronic and become digital. Nowadays, they are important and relevant beyond time, not only because the pandemic did not allow live events to be organized, but because through an electronic device can participate many who could not be physically present in the past, with one registration very easily and simply. After all, without digital events, which are a way out of everyday life in a time of pandemic, it is unlikely that a new era would have begun that would adapt businesses and the public to this new reality.	Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σκοπό να μελετήσει την οργάνωση των εκδηλώσεων και πιο συγκεκριμένα των ψηφιακών εκδηλώσεων. Με τη βοήθεια της βιβλιογραφικής επισκόπησης καταφέραμε να αναλύσουμε όλα τα οφέλη που προσφέρουν τα digital events στη σύγχρονη εποχή, σε μία χρονιά που η πανδημία του COVID-19 περιόρισε τις κοινωνικές επαφές και αντικατέστησε τις δια ζώσης εκδηλώσεις με τις ψηφιακές. Καθώς οι ψηφιακές εκδηλώσεις επεκτείνονται και αποτελούν τον κύριο τρόπο διεξαγωγής εκδηλώσεων, επαγγελματικών και προσωπικών, θέτοντας στην άκρη τις δια ζώσης, εγείρεται ο προβληματισμός σχετικά με τη δυνατότητα των ψηφιακών εκδηλώσεων να προσφέρουν σημαντικά πλεονεκτήματα, ανάλογα με εκείνα των δια ζώσης. Οι εκδηλώσεις είναι ένα από τα αποτελέσματα της ανάγκης του ανθρώπου για κοινωνικοποίηση, για την αίσθηση της ασφάλεια που θα του δώσει η ένταξη μέσα σε μία ομάδα, καθώς και η δυνατότητα έκφρασης της δημιουργικότητας του. Φυσικά η τεχνολογία δε θα μπορούσε να μην είναι μέρος των εκδηλώσεων, ώσπου να περάσουν σε ηλεκτρονική μορφή και να γίνουν ψηφιακές. Στις μέρες μας, είναι σημαντικές και επίκαιρες πέρα από κάθε φορά, όχι μόνο επειδή η πανδημία δεν άφησε να οργανωθούν δια ζώσης εκδηλώσεις, αλλά γιατί, μέσω μίας ηλεκτρονικής συσκευής, μπορούν να συμμετέχουν πολλοί που δεν μπορούσαν να είναι με φυσική παρουσία στο παρελθόν, με μία εγγραφή πολύ εύκολα και απλά. Άλλωστε, χωρίς τις ψηφιακές εκδηλώσεις, που είναι μία δίοδος από την καθημερινότητα σε καιρό πανδημίας, πιθανότητα να μην ξεκινούσε μία νέα εποχή που να προσαρμόσει τις επιχειρήσεις και το κοινό στην νέα αυτή πραγματικότητα.
92	252	243	Flexible and informal work: the perspective of insurance and the contribution of the audit mechanism of e-EFKA	Ευέλικτη και άτυπη εργασία: η οπτική της ασφάλισης και η συμβολή του ελεγκτικού μηχανισμού του e-ΕΦΚΑ	This research aims to study flexible/informal forms of employment as they are now a building block of the new way of organizing modern business. The employment crisis is accompanied by measures that enhance flexibility and largely involve the evolution of industrial relations by flexible working hours and the lifting of strict job standards compared to conventional employment. In this context, the theoretical background of the concept of informal work and flexible labor industrial relations is initially defined both at the level of the European Union and, above all at the level of the Greek territory. Dominant unconventional forms are considered as they appear to be a building block of market organization but also as a means of avoiding job losses. A number of amendments and institutional reforms are then considered, as reflected in Greek labor and insurance law and have contributed to the expansion of precarious forms of work. In order to draw better conclusions, with regard to flexible employment schemes, the regional control audit mechanism of the Electronic National Social Security Fund (e-EFKA) was selected, which has the responsibility for compliance with social security legislation through on-the-spot, specific, regular, exceptional checks. Questionnaires were distributed to the auditors of the agency's specific department to determine the incidence of non-formal employment, and whether and to what extent the agreed working conditions agreed upon and the possibilities of restoring the insurance rights of non-stable workers are respected.	Η παρούσα έρευνα αποσκοπεί στην μελέτη των ευέλικτων/άτυπων μορφών απασχόλησης καθώς αποτελούν πλέον δομικό στοιχείο του νέου τρόπου οργάνωσης της σύγχρονης επιχείρησης. Η κρίση στο πεδίο της απασχόλησης συνοδεύεται από μέτρα που ενισχύουν την ευελιξία και σε μεγάλο βαθμό συνεπάγονται την μετεξέλιξη των εργασιακών σχέσεων μέσω της ελαστικοποίησης ωραρίων και της άρσης των αυστηρών προδιαγραφών των θέσεων εργασίας σε σύγκριση με τη συμβατική απασχόληση. Στα πλαίσια αυτά, αρχικά προσδιορίζεται το θεωρητικό υπόβαθρο της έννοιας της άτυπης εργασίας και των ευέλικτων εργασιακών σχέσεων τόσο στο επίπεδο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αλλά κυρίως στο επίπεδο της Ελληνικής επικράτειας. Εξετάζονται οι κυρίαρχες μη συμβατικές μορφές καθώς φαίνεται να αποτελούν δομικό στοιχείο οργάνωσης της αγοράς αλλά και ως μέσο αποφυγής απώλειας των θέσεων εργασίας. Στη συνέχεια, εξετάζονται μία σειρά από τροποποιήσεις και θεσμικές μεταρρυθμίσεις, όπως αποτυπώθηκαν στο ελληνικό εργατικό και ασφαλιστικό δίκαιο και συνέβαλαν στην διεύρυνση των επισφαλών μορφών εργασίας. Για την εξαγωγή καλύτερων συμπερασμάτων αναφορικά με τα ευέλικτα σχήματα απασχόλησης, επελέγη ο ελεγκτικός μηχανισμός του Ηλεκτρονικού Εθνικού Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (e-ΕΦΚΑ), ως φέρων την ευθύνη για τον ορθότητα τήρησης της κοινωνικοασφαλιστικής νομοθεσίας μέσω επιτόπιων, ειδικών, τακτικών, έκτακτων ελέγχων. Διανεμήθηκαν ερωτηματολόγια στους ελεγκτές της συγκεκριμένης υπηρεσίας του φορέα ώστε να διαπιστωθεί η συχνότητα εμφάνισης της μη τυπικής απασχόλησης, καθώς εάν και σε ποιο βαθμό τηρούνται οι συμφωνηθέντες όροι εργασίας και οι δυνατότητες αποκατάστασης των ασφαλιστικών δικαιωμάτων των εργαζομένων με μη σταθερή απασχόληση.
93	538	538	Investigation of citizens' attitudes and perceptions about the electronic health record	Διερεύνηση στάσεων και αντιλήψεων των πολιτών για τον ηλεκτρονικό φάκελο υγείας	Backround and purpose: The development of information and communication technology (ICT) in the healthcare sector, provides enormous openings to improve service quality and reduce NHS organizational costs. Within the field described in the existing literature, the focus of this research is the use of ICT in the Greek health system, and more specifically, the use of electronic medical records in the context of an integrated health information system. There has also been reference drawn from relevant literature on ICT adoption in other developing countries like the USA, Europe and Australia. A description of the adoption of ICT and the steps that have been taken towards the implementation of the Electronic Health Record in Greece is provided as well, while some information on the current status of the use of EHR in Greece is given, taking into account the experience of adopting such systems in other countries. Within the part of research of the present work, the data on the perception and opinions of the citizens regarding the implementation of the Electronic Health Record in Greece are developed and analyzed, and finally the conclusions of the research present the answers to the research questions that have been stated. Methodology: The research tool used resulted from a combination of 2 questionnaires. One is by Tummers and Van de Walle (Tummers & Van de Walle, 2012) and the second is by Jorge Tavares and Tiago Oliveira (Tavares & Oliveira, 2016). A questionnaire with 8 modules was used, which examines the demographic characteristics of the respondents, the knowledge regarding the application of EHR, the accessibility, the social benefits resulting from the use of EHR, the benefits for the patient, the concerns for protection personal data, the intention to behave towards the use of the EHR and the perceived ease-difficulty in using the EHR. Results: The survey involved a total of 120 respondents, most of whom were women, from 36 to 45 years old, graduates of universities or technical colleges working in the private sector. In addition, most of the sample of respondents are Greeks, with public insurance and have used the electronic health record before the pandemic. Most respondents know what an Electronic Health Record is, but they do not know how to access it. Additionally, they are neutral if there has been enough and complete information on the subject and that they often use the network to search for information about their health. In addition, they agree to a high degree that they have the necessary resources and knowledge to access the Electronic Health Record, while they are neutral if that they can ask for help from their relatives in case of a problem. Conclusion: The creation and implementation of a national electronic health information system and the Electronic Health Record in Greece requires strong political will, improved governance of interoperability activities and an educated community. Having an Electronic Health Record in the country will lead to adaptation of medical care to the clinical needs of each individual and enable health professionals and citizens to make informed decisions while facilitating review, with better analysis support about the health of a population but also being aware about threats that might exist.	Εισαγωγή και Σκοπός: Η ανάπτυξη της τεχνολογίας πληροφοριών και επικοινωνιών (ΤΠΕ) στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψη προσφέρει μεγάλες δυνατότητες για τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών και τη μείωση των οργανωτικών δαπανών του ΕΣΥ. Το θεωρητικό μέρος αυτής της έρευνας επικεντρώνεται στη χρήση των ΤΠΕ στον τομέα υγείας στην Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στη χρήση Ηλεκτρονικών Φακέλων υγείας στα πλαίσια ενός άρτιου συστήματος πληροφοριών για την υγεία. Αναφέρεται επίσης στη σχετική βιβλιογραφία σχετικά με την υιοθέτηση ΤΠΕ σε άλλες αναπτυσσόμενες χώρες στην Αμερική, την Ευρώπη και την Αυστραλία. Παρέχεται περιγραφή της υιοθέτησης ΤΠΕ και των βημάτων που έχουν γίνει προς την εφαρμογή του Ηλεκτρονικού Φακέλου Υγείας στην Ελλάδα, ενώ διατυπώνονται ορισμένες πληροφορίες σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση της χρήσης του ΗΦΥ στην Ελλάδα, λαμβάνοντας υπόψη την εμπειρία από την υιοθέτηση τέτοιων συστημάτων στο άλλες χώρες. Στο ερευνητικό μέρος της παρούσας εργασίας αναπτύσσονται και αναλύονται τα δεδομένα σχετικά με την αντίληψη και τις απόψεις των πολιτών ως προς την εφαρμογή του Ηλεκτρονικού Φακέλου Υγείας στην Ελλάδα. Μεθοδολογία: Το ερευνητικό εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε, προέκυψε από συνδυασμό 2 ερωτηματολογίων. Το ένα είναι των Tummers και Van de Walle (Tummers & Van de Walle, 2012) και το δεύτερο είναι των Jorge Tavares και Tiago Oliveira (Tavares & Oliveira, 2016). Χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο με 8 ενότητες, οι οποίες διερευνούν τα δημογραφικά χαρακτηριστικά των ερωτηθέντων, τις γνώσεις ως προς την εφαρμογή του ΗΦΥ, την δυνατότητα πρόσβασης, τα κοινωνικά οφέλη που προκύπτουν από τη χρήση του ΗΦΥ, τα οφέλη για τον ασθενή, τις ανησυχίες για την προστασία προσωπικών δεδομένων, την πρόθεση συμπεριφοράς απέναντι στη χρήση του ΗΦΥ και την αντιλαμβανόμενη ευκολία-δυσκολία στη χρήση του ΗΦΥ. Αποτελέσματα: Στην έρευνα συμμετείχαν συνολικά 120 ερωτηθέντες, οι περισσότεροι εκ των οποίων γυναίκες, από 36 έως 45 ετών, απόφοιτοι ΑΕΙ ή ΤΕΙ που εργάζονται στον ιδιωτικό τομέα. Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος του δείγματος των ερωτηθέντων είναι Έλληνες, με δημόσια ασφάλιση και έκαναν χρήση του Φακέλου πριν την πανδημία. Οι περισσότεροι ερωτηθέντες γνωρίζουν τι είναι ο Ηλεκτρονικός Φάκελος Υγείας, ωστόσο δεν ξέρουν με ποιον τρόπο μπορούν να έχουν πρόσβαση σε αυτόν. Ακόμη, είναι ουδέτεροι ως προς το ότι έχει υπάρξει σωστή ενημέρωση επί του θέματος και πως χρησιμοποιούν συχνά το διαδίκτυο για να αναζητήσουν πληροφορίες για την υγεία τους. Επιπλέον, συμφωνούν σε υψηλότερο βαθμό πως διαθέτουν τους απαραίτητους πόρους και γνώσεις για να έχουν πρόσβαση στον Ηλεκτρονικό Φάκελο Υγείας, ενώ είναι ουδέτεροι ως προς το ότι μπορούν να ζητήσουν βοήθεια από τους οικείους τους σε περίπτωση κάποιου προβλήματος. Συμπεράσματα: Η δημιουργία και εφαρμογή ενός εθνικού συστήματος ηλεκτρονικών πληροφοριών υγείας και του Ηλεκτρονικό Φάκελο Υγείας στην Ελλάδα απαιτεί ισχυρή πολιτική βούληση, βελτιωμένη διακυβέρνηση δραστηριοτήτων διαλειτουργικότητας και μια εκπαιδευμένη κοινότητα. Διαθέτοντας Ηλεκτρονικό Φάκελο Υγείας στη χώρα, θα είναι πολύ πιο πιθανό να προσαρμοστεί η ιατρική περίθαλψη για τις κλινικές ανάγκες κάθε ατόμου και να δοθεί η δυνατότητα στους επαγγελματίες υγείας και στους πολίτες να λάβουν ενημερωμένες αποφάσεις, ενώ ταυτόχρονα να διευκολύνουν την επανεξέταση, με υποστήριξη καλύτερης ανάλυσης της υγείας ενός πληθυσμού και των απειλών που υπάρχουν για εκείνους. Επιπλέον, η θέσπιση ενός εθνικού πλαισίου διαλειτουργικότητας είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη των στόχων των κλάδων εξαιρετικής σημασίας και λεπτομερειών, όπως η ιατρικός κλάδος και το ΕΣΥ όπου αποτελούν συστήματα που απαιτούν μεγάλη ακρίβεια.
94	225	257	The integration of refugee students in the Greek school and the primary school teachers’ view on the matter.	Η ένταξη των μαθητών προσφύγων στο Ελληνικό σχολείο και η άποψη των εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας για τις διδακτικές μεθόδους στις τάξεις υποδοχής.	The first part of this postgraduate assignment presents the theoretical background of Intercultural Education, the legislative frame work which is in effect in Greece, the management models of the heterogeneity and the teachers' role in reception classes while in the second part of the assignment these topics are fully analysed after conducting a quantitative study on a sample of teachers teaching or having taught the previous years in reception classes in primary schools and kindergartens in our country. Purpose: The purpose of the specific assignment is to study the teaching practices which are applied to the reception classes of the primary education by teachers. Method: A qyestionmaire posed to the 60 teachers and analysis based on Statistical Package for Social Sciences 23 for Windows 7. Results:The results based on the reasearch findings which were gathered via conclusions aredrawn about the cognitive and empirical background of the teachers', who answered the questionmaire, in relation to the educational practices they apply,the teachers' perception of the effectiveness of the educational practices they deploy, the weaknesses and the possible improvement of those practices are studied as well. Discuss: In conclusion, a lot of reasons for further study and suggestions for progressive changes to the teaching methods in reception classes are given.	Το ενδιαφέρον των συντακτριών της παρούσας διπλωματικής εργασίας σχετικά με τις διδακτικές μεθόδους που αξιοποιούνται οι εκπαιδευτικοί πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης στις Τάξεις Υποδοχής Προσφύγων οδήγησε στη δημιουργία αυτής της έρευνας. Στο πρώτο μέρος αυτής της μεταπτυχιακής εργασίας παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο σχετικά με τη Διαπολιτισμική Αγωγή, το νομοθετικό πλαίσιο που ισχύει στην Ελλάδα , τα μοντέλα διαχείρισης της ετερότητας και το ρόλο του εκπαιδευτικού στις τάξεις υποδοχής ενώ στο δεύτερο μέρος αναλύονται με τη διεξαγωγή μιας ποσοτικής έρευνας σε ένα δείγμα εκπαιδευτικών που διδάσκουν ή δίδασκαν τα προηγούμενα έτη σε Τάξεις Υποδοχής στα δημοτικά και τα νηπιαγωγεία σχολεία της χώρας. Σκοπός: "Η μελέτη των απόψεων των εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης ως προς τη χρησιμότητα συγκεκριμένων μεθόδων διδασκαλίας στις Τάξεις Υποδοχής Προσφύγων". Μέθοδος: Για τη διεξαγωγή της έρευνας δημιουργήθηκε ένα ερωτηματολόγιο το οποίο απαντήθηκε από 60 εκπαιδευτικούς που εργάστηκαν ή εργάζονται σε δημοτικά και νηπιαγωγεία με Τάξεις Υποδοχής Προσφύγων. Η στατιστική ανάλυση των δεδομένων έγινε με τη βοήθεια του στατιστικού πακέτου Statistical Package for Social Sciences 23 για Windows 7. Αποτελέσματα: Με βάση τα ευρήματα από την ανάλυση των απαντήσεων του ερωτηματολογίου διαφαίνεται το γνωστικό και το εμπειρικό υπόβαθρο του δείγματος, οι αντιλήψεις τους για τις διδακτικές πρακτικές που αξιοποιούν και την αποτελεσματικότητα τους όπως επίσης και οι αδυναμίες και οι βελτιώσεις που επιδέχονται οι πρακτικές αυτές. Συμπεράσματα: Μετά την διεξοδική ανάλυση της έρευνας δίνονται αφορμές για περαιτέρω διευκρινήσεις και προτάσεις για προοδευτικές αλλαγές στη διδασκαλία των Τάξεων Υποδοχής.
95	32	31			Making of a 32-pages comic book titled Undine. Young adult story with elements of a fairytale, fantasy and horror. Story writing, character studies, illustration and graphic design of the final comic book.	Σχεδιασμός κόμικ 32 σελίδων με τίτλο Ουντίν. Εφηβική ιστορία ενηλικίωσης με στοιχεία παραμυθιού, φαντασίας και τρόμου. Συγγραφή της ιστορίας, μελέτη χαρακτήρων, σχεδιασμός και γραφιστική επιμέλεια τελικού εντύπου εικονογραφημένης αφήγησης μέσω κόμικ.
96	61	63	Creating a multimedia website using a search engine	Δημιουργία πολυμεσικού δικτυακού τόπου με χρήση μηχανής αναζήτησης	The aim of the master's thesis is the implement of a website for the Postgraduate Program Science and Technology of Informatics and Computers of the University of West Attica (PADA) that will support graphical interface in HTML, JavaScript, PHP for enrichment and storage search and retrieve information from the Apache Solr search engine.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με την υλοποίηση ενός ιστότοπου για το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών (ΜΠΣ) Επιστήμη και Τεχνολογία της Πληροφορικής και των Υπολογιστών του Πανεπιστήμιου Δυτικής Αττικής (ΠΑΔΑ) που υποστηρίζει γραφική διεπαφή σε HTML, JavaScript, PHP για τον εμπλουτισμό και αποθήκευση καθώς και την αναζήτηση και ανάκτηση πληροφοριών από τη μηχανή αναζήτησης Apache Solr.
97	163	186	The role of genetic, environmental and other factors in thyroid autoimmunity	Ο ρόλος των γενετικών, περιβαλλοντικών και άλλων παραγόντων στα αυτοάνοσα του θυρεοειδούς	The human immune system plays an important and decisive role in maintaining the well functioning of the body. However, in many cases, such as autoimmunity, the immune system is down-functioning, resulting in misrepresenting and seeing as enemies, cells and tissues of the organism, a fact that result in attacking and destroying them. The result of this dysfanction is the autoimmune diseases, of which a significant part of the population suffers. Nevertheless, medical science has made significant advances in coping with the symptoms that afflict patients. In this dissertation we understand the autoimmune diseases of the thyroid, in terms of how they manage to develop through various factors of our daily life such as environmental or other factors such as genetic, hormonal and others. These factors are able to negatively affect those who suffer from autoimmune but also to cause flares. This dissertation is bibliographic and was completed with research through scientific articles.	Το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου διαδραματίζει σπουδαίο και καθοριστικό ρόλο για την διατήρηση της καλής και ομαλής λειτουργίας του οργανισμού. Σε αρκετές όμως περιπτώσεις όπως σε αυτήν της αυτοανοσίας, το ανοσοποιητικό μας υπολειτουργεί με αποτέλεσμα να «διαβάζει» λανθασμένα και να θεωρεί ως εχθρούς του κύτταρα και ιστούς του οργανισμού μας με αποτέλεσμα να επιτίθεται σε αυτά και να τα καταστρέφει. Το αποτέλεσμα αυτής της δυσλειτουργίας είναι τα αυτάνοσα νοσήματα, από τα οποία δυστυχώς πάσχει ένα σημαντικό μέρος του ανθρώπινου πληθυσμού. Παρόλα αυτά η Ιατρική επιστήμη έχει κάνει σημαντικά βήματα προόδου με αποτέλεσμα την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων που ταλαιπωρούν τους ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα. Σε αυτήν την πτυχιακή εργασία γίνονται κατανοητά τα αυτοάνοσα νοσήματα του θυρεοειδή, ως προς το πως καταφέρνουν να αναπτυχθούν μέσα από διάφορους παράγοντες της καθημερινότητάς μας όπως περιβαλλοντικούς ή και από άλλους παράγοντες όπως είναι οι γενετικοι, ορμονικοί και άλλοι. Αυτοί οι παράγοντες είναι ικανοί να επηρεάσουν αρνητικά όσους πάσχουν από αυτοάνοσα αλλά και να προκαλέσουν εξάρσεις. Η πτυχιακή αυτή εργασία είναι βιβλιογραφική και ολοκληρώθηκε με έρευνα μέσα από επιστημονικά άρθρα.
98	95	90			In the present thesis the object of study is the modern motor control systems in the industry. At the beginning will be presented the operation, structure and control of motors with Soft Starters and Variable Frequency Drivers in an automation system. In addition will be presented the Servo Drivers, servomotors and how to control them. The theoretical part will close with the description of the operation of Stepper motors. Finally the thesis will close with the application of an automation system using Variable Frequency Drivers and PLC - Scada for an automatic clothing folding machine.	Στην παρούσα Διπλωματική εργασία το αντικείμενο μελέτης είναι τα σύγχρονα συστήματα ελέγχου κινητήρων στην βιομηχανία. Θα παρουσιαστεί ο τρόπος λειτουργίας, η δομή και o έλεγχος κινητήρων με Soft Starters και Variable Frequency Drivers σε ένα σύστημα αυτοματισμού. Στην συνέχεια θα παρουσιαστούν οι Servo Drivers ,οι σερβοκινητήρες και το πώς γίνεται ο έλεγχος τους. Το θεωρητικό κομμάτι θα κλείσει με την περιγραφή της λειτουργίας των Stepper κινητήρων. Τέλος γίνεται παρουσίαση μιας εφαρμογής ενός συστήματος αυτοματισμού με την χρήση Variable Frequency Drivers και PLC - Scada για μια μηχανή αυτόματου διπλώματος ιματισμού.
99	205	178	Topographic diagram of the katholikon of monastery of Daphni with modern geodetic instruments	Σύνταξη τοπογραφικού διαγράμματος στο καθολικό της μονής Δαφνίου με σύγχρονα γεωδαιτικά όργανα	The Monastery of Daphni belongs to the List of World Heritage Sites of UNESCO and holds an important place among the monuments of Greece. It is a place with a great history, architecture and masterfully mosaics. The aim of this work is to depict the main temple of the Monastery of Daphni and the creation of the Topographic Diagram. First of all, the methodology followed is to analyzed the background in order to complete the senior thesis. A more detailed reference is made to the historicity of the Monastery, to the architecture of the main temple as well as to its surrounding area and its mosaic decoration. It also describes the value of cultural heritage, the criteria for a building to be considered a monument and the methods of geometric documentation of a monument. Consequently, reference is made to the science of Geodesy, as well as a presentation of the Geodetic Station and its various species. The process and the way of surveying the monument are analyzed in equally detail. Finally, the Topographic Diagram is presented and the work is completed with the evaluation of the result of the methodology has applied.	Η Μονή Δαφνίου ανήκει στον Κατάλογο των μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και κατέχει σπουδαία θέση ανάμεσα στα μνημεία του ελλαδικού χώρου. Αποτελεί έναν χώρο με σπουδαία ιστορία, αρχιτεκτονική και περίτεχνα ψηφιδωτά. Στόχος της παρούσας εργασίας είναι η αποτύπωση του Καθολικού της Μονής Δαφνίου και η δημιουργία του Τοπογραφικού Διαγράμματος. Πρωτίστως, αναλύεται η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε όπως και το υπόβαθρο αυτής προκειμένου να φτάσουμε στην ολοκλήρωση της. Πιο διεξοδικά γίνεται μια εκτενής αναφορά στην ιστορικότητα της Μονής, στην αρχιτεκτονική του Καθολικού όπως και του περιβάλλοντα χώρου της αλλά και του ψηφιδωτού διακόσμου της. Ακόμη, περιγράφεται η αξία της πολιτιστικής κληρονομιάς, τα κριτήρια για να θεωρηθεί ένα κτίσμα ως μνημείο αλλά και οι μέθοδοι γεωμετρικής τεκμηρίωσης ενός μνημείου. Εν συνεχεία , γίνεται αναφορά στην επιστήμη της Γεωδαισίας, όπως και παρουσίαση του Γεωδαιτικού σταθμού και τα διάφορων ειδών του. Εξίσου λεπτομερώς αναλύεται η διαδικασία και ο τρόπος αποτύπωσης του μνημείου. Τέλος ,παρουσιάζεται το Τοπογραφικό Διάγραμμα και η εργασία ολοκληρώνεται με την αξιολόγηση του αποτελέσματος της μεθοδολογίας που εφαρμόστηκε.
100	282	287	Effects of coronavirus on Public Administration. The new reality for public services and citizens	Επιπτώσεις του κορωνοϊού στη Δημόσια Διοίκηση. Η νέα πραγματικότητα για τις δημόσιες υπηρεσίες και τους πολίτες	The COVID-19 pandemic, in addition to the many negative effects it had on everyone's lives, gave impetus and accelerated processes that under normal circumstances would take a long time to take place. In order for the state apparatus to manage the effects of the pandemic as well as possible, it had to take measures that would limit the negative consequences. The present study attempted to answer questions related to whether the COVID-19 pandemic affected the changes that were to occur in the state apparatus. The paper seeks to investigate whether the pandemic ultimately delayed or accelerated the country's digital transformation process and to study the overall effects of the pandemic on the functioning of the state apparatus. In order to answer the research questions, questionnaires were written containing questions about the effects of the pandemic on public administration and whether these changes accelerated the process of digital transformation of the country. The processing of the questionnaires revealed that the citizens believe that the pandemic brought about substantial and significant changes in the public administration and contributed to its digital transformation. Citizens also link the efficiency of public administration and their immediate service with the training and willingness of employees. Finally, citizens fear that the digital transformation could lead to job losses. In general, citizens believe that the pandemic period and the priorities given by the government have led to the intensification of the changes that are leading the country to its digital transformation. Overall, they welcome these changes and believe that the effects of the pandemic on the functioning of the public administration are likely to be positive.	Η πανδημία του COVID-19 πέρα από τις πολλές αρνητικές επιπτώσεις που επέφερε στη ζωή όλων, έδωσε ώθηση και επιτάχυνε διαδικασίες που κάτω από κανονικές συνθήκες θα αργούσαν αρκετά να γίνουν. Προκειμένου ο κρατικός μηχανισμός να διαχειριστεί όσο το δυνατό καλύτερα τις επιπτώσεις της πανδημίας έπρεπε να λάβει μέτρα που θα περιόριζαν τις αρνητικές συνέπειες. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας έγινε προσπάθεια να απαντηθούν ερωτήματα που σχετίζονται με το κατά πόσο η πανδημία του COVID-19, επηρέασε τις αλλαγές που επρόκειτο να συμβούν στην κρατικό μηχανισμό. Η εργασία προσπαθεί να διερευνήσει αν η πανδημία τελικά καθυστέρησε ή επιτάχυνε τη διαδικασία του ψηφιακού μετασχηματισμού της χώρας και να μελετήσει συνολικά τις επιπτώσεις της πανδημίας στην λειτουργία του κρατικού μηχανισμού. Προκειμένου να απαντηθούν τα ερευνητικά ερωτήματα που τέθηκαν συντάχτηκαν ερωτηματολόγια που περιείχαν ερωτήσεις σχετικά με τις επιπτώσεις που επέφερε η πανδημία στη δημόσια διοίκηση και αν αυτές οι αλλαγές επιτάχυναν τις διαδικασίες του ψηφιακού μετασχηματισμού της χώρας. Μέσα από την επεξεργασία των ερωτηματολογίων προέκυψε ότι οι πολίτες θεωρούν ότι η πανδημία, επέφερε ουσιαστικές και σημαντικές αλλαγές στη δημόσια διοίκηση και συνέβαλε στον ψηφιακό μετασχηματισμό της. Επίσης, οι πολίτες συνδέουν την αποτελεσματικότητα της δημόσιας διοίκησης και την άμεση εξυπηρέτησή τους με την κατάρτιση και προθυμία των υπαλλήλων. Τέλος, οι πολίτες φοβούνται ότι ο ψηφιακός μετασχηματισμός μπορεί να προκαλέσει απώλεια θέσεων εργασίας. Γενικά, οι πολίτες πιστεύουν ότι το διάστημα της πανδημίας και προτεραιότητες που δόθηκαν από την κυβέρνηση οδήγησαν στην εντατικοποίηση των αλλαγών που οδηγούν τη χώρα στον ψηφιακό μετασχηματισμό της. Συνολικά, εκφράζεται η ικανοποίησή τους για αυτές τις αλλαγές και πιστεύουν ότι οι επιπτώσεις της πανδημίας που αφορούν τη λειτουργία της δημόσιας διοίκησης, μάλλον είναι θετικές.
101	181	184	The perception of cataloging quality among catalogers in academic libraries	Το ζήτημα της ποιότητας της καταλογογράφησης και οι απόψεις των καταλογογράφων στις ακαδημαϊκές βιβλιοθήκες	This study explores the concept of quality in library cataloging and examines the perception of quality cataloging among the professionals in academic libraries. The examination of the concept of “cataloging quality” is aimed at understanding its basic characteristics despite the fact that there isn’t an objective definition. The aim is to clarify to professionals the modern cataloging environment pointing out the appropriate tools and opportunities that are offered in order to make libraries’ services more effective for both professional catalogers and users who consist of the final recipient of the information. As far as methodology is concerned, for the demands of this thesis, sample research has been preferred as the most appropriate. The collection and processing of the questionnaire results was fulfilled through the Google Forms application. The results of the research underline the fact that the quality of cataloging depends on a combination of factors such as technical details of the record, adherence to standards, cataloging process, impact of cataloging on users and finally the acquisition of culture of quality.	Αντικείμενο της παρούσας εργασίας αποτελεί η ποιότητα καταλογογράφησης και πώς αυτή ορίζεται από τους ίδιους τους επαγγελματίες του χώρου και πιο συγκεκριμένα από τους καταλογογράφους των ακαδημαϊκών βιβλιοθηκών. Η εξέταση της έννοιας της «ποιότητας καταλογογράφησης» στοχεύει στην κατανόηση των βασικών χαρακτηριστικών της παρά το γεγονός ότι δεν υφίσταται ένας ενιαίος και αντικειμενικός ορισμός αυτής. Ζητούμενο είναι να καταστεί σαφές το σύγχρονο περιβάλλον καταλογογράφησης με τα εργαλεία και τις δυνατότητες που αυτό προσφέρει, προκειμένου να γίνουν πιο αποτελεσματικές οι υπηρεσίες των ακαδημαϊκών βιβλιοθηκών τόσο για τους επαγγελματίες καταλογογράφους όσο και για τους χρήστες που αποτελούν τους τελικούς αποδέκτες της πληροφορίας. Ως προς την μεθοδολογία, για τις ανάγκες της παρούσας εργασίας επιλέχθηκε η δειγματοληπτική έρευνα ενώ η συλλογή και επεξεργασία των αποτελεσμάτων του ερωτηματολογίου πραγματοποιήθηκε μέσα από την εφαρμογή Google Forms. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι η ποιότητα της καταλογογράφησης εξαρτάται από ένα συνδυασμό παραγόντων, όπως είναι οι τεχνικές λεπτομέρειες των εγγραφών, η τήρηση των προτύπων, η διαδικασία της καταλογογράφησης, η ικανοποίηση των χρηστών και η απόκτηση εν γένει κουλτούρας ποιότητας.
102	177	177	New technologies as a tool for the confrontation of dementia	Νέες τεχνολογίες ως εργαλείο στην αντιμετώπιση της άνοιας	The main topic of the present study constitutes the study of the way new technologies can operate as a tool for the treatment of dementia. Initially, the concept of seniority will be studied, as well as the changes that usually take place in several aspects of these people’s lives because of aging. Then, some basic data will be presented, regarding the psychological and mental disorders that these people are likely to encounter, while reaching seniority. Special reference will be made to the dementia disorder, as it is presented in many people of this age. Subsequently, the concept of learning will be studied, as well as the ways it can be implemented during seniority. Finally, the relationship of the elderly with new technologies will be studied, along with the effect of these technologies upon the seniors (including those suffering from dementia), the difficulties that are likely to be presented, the necessity of the utilization of those technologies and some proposed measures for the better usage of these possibilities.	Βασικό θέμα της παρούσας εργασίας αποτελεί η μελέτη του τρόπου με τον οποίο οι νέες τεχνολογίες δύνανται να λειτουργήσουν ως εργαλείο για την αντιμετώπιση της άνοιας. Σε πρώτη φάση, θα μελετηθεί η έννοια της τρίτης ηλικίας, καθώς και οι μεταβολές που συνήθως συντελούνται σε διάφορους τομείς της ζωής των ανθρώπων εξαιτίας της γήρανσης. Έπειτα, θα παρουσιαστούν ορισμένα βασικά στοιχεία σχετικά με τις ψυχολογικές και νοητικές διαταραχές που είναι πιθανό να αντιμετωπίσουν τα άτομα, όταν βρίσκονται στην τρίτη ηλικία. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στη διαταραχή της άνοιας, καθώς παρουσιάζεται σε αρκετούς ανθρώπους αυτής της ηλικίας. Στη συνέχεια, θα μελετηθεί η έννοια της μάθησης, αλλά και οι τρόποι με τους οποίους μπορεί αυτή να πραγματοποιηθεί κατά την τρίτη ηλικία. Τέλος, θα εξεταστεί η σχέση των ηλικιωμένων με τις νέες τεχνολογίες, η επίδραση των τεχνολογιών αυτών στα άτομα της τρίτης ηλικίας (συμπεριλαμβανομένων και των ανθρώπων που πάσχουν από άνοια), οι δυσκολίες που ενδέχεται να παρουσιαστούν, η αναγκαιότητα της αξιοποίησης των τεχνολογιών αυτών, καθώς και ορισμένα προτεινόμενα μέτρα για καλύτερη χρήση αυτών των δυνατοτήτων.
103	148	128	Agents of deterioration of the material cultural heritage	Κίνδυνοι που απειλούν την πολιτιστική κληρονομιά	In the following study, the ten agents of deterioration of the material cultural heritage are recorded and analyzed. Through a review of the existing literature, data have been drawn and presented at first to identify the concept of cultural heritage and make it understood and secondly to outline the ten agents of deterioration that threaten it according to the typology of Michalski (1990). The chapters are structured in such a way that the reader can discern the conditions that allow each risk to manifest, the impacts that each one of them has on the objects and the measures that can be taken to deal with them. Finally, reference is made to the contribution of the field of Risk Assessment in the effort to protect cultural heritage, as well as to the methods that are applied and are based on it.	Σε αυτήν την εργασία καταγράφονται οι σημαντικότεροι παράγοντες υποβάθμισης της υλικής πολιτιστικής κληρονομιάς. Μέσα από μία ανασκόπηση της υπάρχουσας βιβλιογραφίας αντλούνται και παρουσιάζονται στοιχεία αρχικά για να προσδιορισθεί και να γίνει κατανοητή η έννοια της πολιτιστικής κληρονομιάς και στη συνέχεια για να προσδιορισθούν οι δέκα βασικοί κίνδυνοι σύμφωνα με την τυπολογία του Michalski (1990) που την απειλούν. Τα κεφάλαια δομούνται με τρόπο ώστε ο αναγνώστης να μπορεί να διακρίνει τις συνθήκες που επιτρέπουν στον κάθε κίνδυνο να εκδηλωθεί, τις επιπτώσεις που έχει πάνω στα αντικείμενα και τα μέτρα που μπορούν να ληφθούν για την αντιμετώπισή τους. Τέλος, γίνεται αναφορά στη συμβολή του πεδίου της Διαχείρισης Κινδύνων (Risk Assessment) στην προσπάθεια προστασίας της πολιτιστικής κληρονομιάς, καθώς και στις μεθόδους που βάσει αυτού ακολουθούνται.
104	232	217	Analysis of occupational risk and risk assessment of security doors manufacturing industry - Ergonomics analysis	Ανάλυση εκτίμησης επικινδυνότητας και επαγγελματικού κινδύνου βιομηχανίας κατασκευής θυρών ασφαλείας - Εργονομική ανάλυση	This dissertation initially describes, in a theoretical background, occupational safety and hygiene as laid down by law and the rules of science and good practice. The most common methods of risk assessment and ergonomics are developed and described. The purpose is to analyze the occupational risk assessment in the security door manufacturing industry. This is achieved by identifying the harmful factors, assessing the risk in each job and proposing response measures for each risk identified. Then, after close monitoring of the jobs, an ergonomic analysis of all the tasks that take place within the company is performed, so that improvements in the way they are performed are suggested. In order to achieve the result, data were collected from the management of the company, with the use of personal interviews and questionnaires to the employees and by monitoring the way and the methods they use in their jobs. All these actions were taken in order to improve the safety and health conditions in the workplace and to reduce the risks that can cause a work accident or an occupational disease. The results of this dissertation will be taken into account by the management of the company and will be checked in terms of their implementation and effectiveness by the Safety Technician and the Occupational Physician of the company.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία περιγράφονται αρχικά, σε θεωρητικό υπόβαθρο, η ασφάλεια και η υγιεινή στον χώρο εργασίας όπως θεσπίζονται από τον νόμο και τους κανόνες της επιστήμης και της καλής πρακτικής. Αναπτύσσονται και περιγράφονται οι συνηθέστερες μέθοδοι εκτίμησης επικινδυνότητας και εργονομικής ανάλυσης. Σκοπός είναι η ανάλυση εκτίμησης του επαγγελματικού κινδύνου στην βιομηχανία κατασκευής θυρών ασφαλείας. Αυτό επιτυγχάνεται πραγματοποιώντας αναγνώριση των βλαπτικών παραγόντων, εκτιμώντας την επικινδυνότητα σε κάθε θέση εργασίας και προτείνοντας μέτρα αντιμετώπισης για κάθε κίνδυνο που εντοπίζεται. Εν συνεχεία, μετά από επισταμένη παρακολούθηση των θέσεων εργασίας, γίνεται εργονομική ανάλυση όλων των εργασιών που λαμβάνουν χώρα μέσα στην επιχείρηση και προτείνονται βελτιώσεις στον τρόπο εκτέλεσης τους. Για την επίτευξη του αποτελέσματος συλλέχθηκαν στοιχεία από την διοίκηση της επιχείρησης, από προσωπικές συνεντεύξεις και ερωτηματολόγια προς τους εργαζόμενους και από την παρακολούθηση του τρόπου και των μεθόδων που χρησιμοποιούν στις θέσεις εργασίας τους. Όλες αυτές οι ενέργειες έγιναν με σκοπό την βελτίωση των συνθηκών ασφάλειας και υγείας της εργασίας και την μείωση των κινδύνων που μπορούν να προκαλέσουν εργατικό ατύχημα ή επαγγελματική ασθένεια. Τα αποτελέσματα της εργασίας θα ληφθούν υπόψη από την διοίκηση της επιχείρησης και θα ελέγχονται ως προς την εφαρμογή και την αποτελεσματικότητά τους από τον Τεχνικό Ασφαλείας και το Ιατρό Εργασίας της επιχείρησης.
105	254	229	Direct taxation in Greece. Fiscal policies as a lever of growth	Άμεση φορολόγηση στην Ελλάδα. Φορολογικές πολιτικές ως μοχλός ανάπτυξης	In the current era, with rescue packages and the demand for primary surplus and strict financial controls, taxation policies are enacted through a number of accounting factors in order to achieve as high a profit as possible. Hence the talk of hyper-taxation of the Greek economy, of the immense weight of taxation on the income of citizens and companies, of taxation that prevents investment, etc. Is this the case? This dissertation is about the possible income of a country through immediate taxation and its consequences on the growth of the economy. Initially, there is a presentation of the basic terms of taxation and the distinction of types of taxes. A review of the desirable characteristics of fair taxation and the theory of optimum taxation is attempted. This is followed by a look at the types of taxation, as well as the amount of income generated through tax in our country. There is also a parallel analysis of EU members. Next there is a survey of the Greek tax system and those of selected countries. With the comparison of the scope of taxation practices, there is a review of possible optimum practices. It is also examined whether the reduction of taxation will lead to consequential income reduction. In addition, it is investigated whether the reduction of taxation factors alone is sufficient in order to strengthen the Greek economy. Finally, through an empirical study, it is examined how tax-paying citizens feel about these crucial questions.	Στη σύγχρονή εποχή, μετά τα προγράμματα διάσωσης και την επιταγή τους για υψηλά πρωτογενή πλεονάσματα και αυστηρή δημοσιονομική προσαρμογή, η φορολογική πολιτική ασκείται μέσω της επαύξησης των φορολογικών συντελεστών, ώστε να επιτευχθούν όσο το δυνατόν υψηλότερα έσοδα. Έτσι όλο και περισσότερο γίνεται λόγος για υπερφορολόγηση της Ελληνικής οικονομίας, για υπέρογκο βάρος των φόρων στο εισόδημα τον πολιτών και των επιχειρήσεων, για φορολόγηση που αποτρέπει τους επενδυτές κ.ο.κ.. Άραγε ισχύουν όλα αυτά και πόσο; Η παρούσα εργασία ασχολείται με την παρουσίαση των πιθανών εσόδων ενός κράτους μέσω των αμέσων φόρων και την επίπτωση τους στη μεγέθυνση της οικονομίας. Αρχικά, γίνεται παρουσίαση βασικών εννοιών της φορολογίας και τη διάκριση των φόρων. Επιχειρείται μία επισκόπηση των επιθυμητών χαρακτηριστικών δίκαιης φορολογίας και της θεωρίας της άριστης φορολογίας. Στη συνέχεια παρουσιάζεται το είδος φορολογίας αλλά και το μεγέθους των φορολογικών εσόδων της χώρας μας. Ανάλογη ανάλυση πραγματοποιείται και για τις χώρες-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ακολουθεί η αποτύπωση των φορολογικών συστημάτων της Ελλάδας και κάποιων επιλεγμένων χωρών. Από την σύγκριση των βασικών μεγεθών και φορολογικών πρακτικών αναζητούνται πιθανές βέλτιστες φορολογικές πολιτικές. Εξετάζεται αν η μείωση των συντελεστών φορολόγησης θα οδηγήσει σε ανάλογη μείωση των εσόδων Ακόμη διερευνάται αν η μείωση συντελεστών φόρων αρκεί από μόνη της, για τη μεγέθυνση της Ελληνικής οικονομίας. Τέλος, μέσω εμπειρικής μελέτης, αναζητείται η αίσθηση των φορολογούμενων για τα κρίσιμα αυτά ζητήματα.
106	378	316	Design/Simulation of microelectronics using VLSI design techniques	Σχεδίαση/Προσομοίωση μικροηλεκτρονικών κυκλωμάτων με τεχνικές VLSI	In this paper, simple logic circuits were used to design more advanced, yet basic and essential MOS components. The 4-Stage Binary Counter can count sequentially 2^4 bits and is used in a variety of applications like program counting, random number generation and as a counter in general. It consists of a simple design, but is important to also be familiar with the basic components that are used in the making of the counter. In order for the reader to have a general idea, there are a lot of design choices and in this paper there are a few different designs of the same components. The random number generation process is very important especially in cryptography and in randomizing elements like in games. Random number generation can be achieved with software programs and with hardware devices. A hardware random number generation is a device that generates numbers from a physical process, in contrast to algorithmical. A true random number can be obtained only through hardware, because the microscopic phenomena used are, in theory, completely unpredictable. The program counter and instructions decoder are important components in addressing the programs and processes running in the memory, as well as which system in the integrated circuit needs the attention of the processor and for what period of time. These components work closely with memory and the processor. Memory is an essential component of every processor and advanced application. There are a lot of types of memories with their advantages and disadvantages depending on the application. This paper deals with Static Random Access Memory cell designs, which are easy to make and comprehensible, as well as generally good and reliable memory types. Additionally, memory needs some extra components in order to work properly, like a decoder to write reliably the new information into the memory cells and a multiplexer to read the information from the memory cells. However, CMOS circuits aren’t only digital, there are a lot of analog signals in a CMOS circuit which need constant conversion to digital as well as to analog and also some kind of comparison between them. Components like the differential amplifier are important in a variety of applications such as memory, for comparison of signals and also as amplifiers.	Σε αυτή την εργασία, χρησιμοποιήθηκαν βασικά ψηφιακά και αναλογικά κυκλώματα για την σχεδίαση πιο προηγμένων και σύνθετων MOS κυκλωμάτων. O Δυαδικός Μετρητής 4-bit μπορεί να απαριθμήσει διαδοχικά 2^4 bits και χρησιμοποιείται σε πληθώρα κυκλωμάτων όπως σε μετρητές προγράμματος και γεννήτριες τυχαίων αριθμών. Η σχεδίασή του είναι απλή, για να είναι εύκολη και η κατανόηση της λειτουργίας των εξαρτημάτων από τα οποία αποτελείται. Έγιναν αρκετές σχεδιαστικές επιλογές στην παρούσα εργασία πάνω σε κάποια βασικά κυκλώματα, ώστε ο αναγνώστης να έχει μια πιο πλήρη εικόνα για την σχεδίαση και λειτουργία τους. Το κύκλωμα της Γεννήτριας Τυχαίων Αριθμών είναι απαραίτητο, συγκεκριμένα στην κρυπτογράφηση και σε τυχερά παιχνίδια. Τυχαίοι αριθμοί μπορούν να παραχθούν μέσω λογισμικού προγράμματος και μέσω κυκλωμάτων. Μια κυκλωματική γεννήτρια τυχαίων αριθμών, είναι μια συσκευή που παράγει αριθμούς με φυσικό τρόπο και όχι μέσω προγράμματος. Μόνο μέσω κυκλώματος, μπορεί να παραχθεί ένας πραγματικά τυχαίος αριθμός, διότι τα μικροσκοπικά φαινόμενα, στη θεωρία, είναι τελείως απρόβλεπτα. Ο Μετρητής Προγράμματος και ο Αποκωδικοποιητής Εντολών είναι απαραίτητα κυκλώματα στην διευθυνσιοδότηση εντολών και προγραμμάτων στην μνήμη για την σωστή λειτουργία των υπολογιστικών συστημάτων. Η μνήμη είναι επίσης απαραίτητο εξάρτημα σε ένα υπολογιστικό κύκλωμα. Υπάρχουν πολλοί τύποι μνήμης, ο καθένας με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του. Η εργασία αυτή ασχολείται με την σχεδίαση κελίων μνήμης, συγκεκριμένα κελιών Στατικής Μνήμης Τυχαίας Προσπέλασης(SRAM). Είναι σχετικά απλή μνήμη στο κομμάτι τις σχεδίασης και εύκολη στην κατανόηση. Ακόμα, μια μνήμη χρειάζεται και κάποια επιπλέον κυκλώματα για την δρομολόγηση και σωστή λειτουργία της. Κυκλώματα όπως ο αποκωδικοποιητής και ο πολυπλέκτης χρειάζονται για να μπορέσει να γίνει εγγραφή και ανάγνωση της πληροφορίας προς και από τα κελιά μνήμης. Επίσης, τα κυκλώματα CMOS δεν είναι μόνο ψηφιακά. Υπάρχουν πολλά αναλογικά σήματα στα κυκλώματα CMOS τα οποία χρειάζονται σύγκριση, ενίσχυση και μετατροπή από αναλογικά σε ψηφιακά και το ανάστροφο. Κυκλώματα όπως ο Διαφορικός Ενισχυτής, είναι απαραίτητα στοιχεία σε εφαρμογές μνήμης για σύγκριση και ενίσχυση σημάτων.
107	333	335		ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΖΩΗΣ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΩΝ ΝΟΣΗΛΕΥΤΩΝ	Introduction. Pediatric nurses are very vulnerable to occupational stress due to their constant and intense contact with children that are suffering from diseases threatening to their lives and are experiencing pain psychologically and/or physically. Aim. The purpose of this systematic review is to investigate the quality of professional life of pediatric nurses and factors that influence and contribute to higher occupational stress. Material-methods. This is a systematic review that was conducted by searching articles in international bibliographic databases (Medline, PubMed, Scopus) for the period January - May 2021. Selection criteria set were the studies to be primary, published in English after 2015, to concern pediatric nurses as a whole or a large part of the sample, to be published and their subject matter to be completely relevant to the aim of the review. There were 313 articles that were identified and after scientific evaluation only 13 met the criteria for inclusion in the systematic review. Results. The results of this systematic review show that pediatric nurses have moderate percentage of compassion fatigue and burnout, 20-50%, and high percentage of compassion satisfaction. Some studies have found a positive correlation between female compassion satisfaction and age <40 years and a negative correlation between secondary traumatic stress and education level. Pediatric nurses with many years of experience have developed coping mechanisms to manage symptoms of stress and have acquired resilience as a personality trait. Moreover, occupational stress as well as current stress was associated with compassion fatigue and secondary traumatic stress. No differences were found between nurses and doctors, between different levels of education, while between different pediatric departments the results were contradictory. Social and organizational support was found to be effective in reducing stress parameters and increase satisfaction. Conclusions. The results of this systematic review have many implications for clinical use. Healthcare organizations, and nursing management, should develop education and mindfulness programs, support teams as well as personal programs of self-care in order to help nurses to cope with difficult and stressful situations at work.	Εισαγωγή. Οι παιδιατρικοί νοσηλευτές είναι ιδιαίτερα εκτεθειμένοι στο εργασιακό άγχος λόγω της συχνής και παρατεταμένης επαφής τους με παιδιά που αντιμετωπίζουν επίπονες και απειλητικές για τη ζωή ασθένειες. Σκοπός. Ο σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διερευνηθεί η ποιότητα της επαγγελματικής ζωής των παιδιατρικών νοσηλευτών και των παραγόντων που σχετίζονται με αυτή. Υλικό-μέθοδος. Πρόκειται για συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σε διεθνείς βιβλιογραφικές βάσεις δεδομένων (Medline, PubMed, Scopus) από τον Ιανουάριο-Μάϊο του 2021. Κριτήρια επιλογής που τέθηκαν ήταν οι μελέτες να είναι πρωτογενείς, δημοσιευμένες στην Αγγλική γλώσσα μετά το 2015, να αφορά παιδιατρικούς νοσηλευτές σαν σύνολο ή ένα μεγάλο μέρος του δείγματος, να είναι δημοσιευμένες και η θεματολογία τους να είναι απολύτως σχετική με το σκοπό της ανασκόπησης. Μετά την αναζήτηση προέκυψαν 313 άρθρα και από αυτά μετά από αξιολόγηση μόνο 13 πληρούσαν τα κριτήρια για ένταξη στη συστηματική ανασκόπηση. Αποτελέσματα. Τα αποτελέσματα των μελετών έδειξαν ότι οι παιδιατρικοί νοσηλευτές παρουσιάζουν μέτρια ποσοστά κόπωσης από τη συμπόνοια και εξουθένωσης, 20–50%, και υψηλή ικανοποίηση από τη συμπόνοια. Σε κάποιες μελέτες βρέθηκε θετική συσχέτιση της ικανοποίησης από την συμπόνοια με το γυναικείο φύλο, με την ηλικία <40 ετών και αρνητική συσχέτιση του δευτερεύοντος τραυματικού άγχους με το επίπεδο εκπαίδευσης. Οι έμπειροι παιδιατρικοί νοσηλευτές φαίνεται να αναπτύσσουν μηχανισμούς αντιμετώπισης του στρες και έχουν αποκτήσει ανθεκτικότητα ως χαρακτηριστικό προσωπικότητας. Επίσης, το επαγγελματικό άγχος συσχετίστηκε θετικά με την κόπωση από τη συμπόνοια και το δευτερεύον τραυματικό άγχος. Δεν βρέθηκαν διαφορές μεταξύ νοσηλευτών και γιατρών, μεταξύ διαφορετικών επιπέδων εκπαίδευσης, ενώ μεταξύ διαφορετικών παιδιατρικών τμημάτων τα αποτελέσματα ήταν αντιφατικά. Η υποστήριξη από τον κοινωνικό περίγυρο και τον οργανισμό βρέθηκε αποτελεσματική στη βελτίωση του στρες και της ικανοποίησης. Συμπεράσματα. Με βάση τα αποτελέσματα της ανασκόπησης είναι απαραίτητο οι οργανισμοί και οι διοικήσεις των νοσηλευτικών ιδρυμάτων να λάβουν τα κατάλληλα μέτρα για την ενίσχυση της ικανοποίησης και της ποιότητας επαγγελματικής ζωής των παιδιατρικών νοσηλευτών με την εφαρμογή προγραμμάτων εκπαίδευσης, ομάδων υποστήριξης στην εργασία και ατομικών προγραμμάτων αυτο-φροντίδας προκειμένου να βοηθήσουν τους νοσηλευτές να αντιμετωπίσουν δύσκολες και αγχωτικές καταστάσεις στην εργασία.
108	335	298	The Staff Council of civil servants in Local Government as a collective body of Public Administration – A critical approach	Το Υπηρεσιακό Συμβούλιο υπαλλήλων ΟΤΑ ως συλλογικό όργανο της Δημόσιας Διοίκησης – Κριτική προσέγγιση	This thesis deals with the institution of the Staff Councils of Civil Servants in Local Government. It attempts a critical approach with a view to identifying problems in their establishment, organization and operation, which need to be addressed, in order to strengthen their role in the exercise of administration in Local Government services. Initially a brief introduction is made to the concept of Staff Councils and their establishment history. Then, follows an analysis of the seven fundamental principles governing public administration and, by extension, the organization and operation of Staff Councils of Civil Servants. Law 3584/2007 and in particular the three types of Councils are examined, namely the Special Staff Council, the Staff Councils of Civil Servants and the Disciplinary Boards. Furthermore, an investigation takes place on the process of electing the two elected members involved in the establishment of the Staff Councils. Moreover, follows a thorough analysis of the responsibilities of the administrative bodies and in particular of the Disciplinary Boards, accompanied by the work dealing with questions relating to the term of office and the functioning of the Staff Councils. Emphasis is also placed on the control of the decisions and on the political control of the Councils. An effort is being made to highlight the role played by the elected members of the Staff Councils of Civil Servants. The study is completed by drawing conclusions and formulating proposals to improve the functioning of the Staff Councils. The methodology used to examine the issue includes an overview of the comprehensive legislation, ministerial decisions and decisions of the Council of State drawn from the internet. The search for bibliographical sources could not be carried out by physical presence in libraries, because of the general prohibition and restrictions on movement due to the prevailing pandemic of COVID-19. For this reason mainly books that were accessible electronically (for example, through the repository kallipos.gr) have been used.	Η παρούσα εργασία πραγματεύεται τον θεσμό των Υπηρεσιακών Συμβουλίων των υπαλλήλων στους ΟΤΑ. Επιχειρείται μια κριτική προσέγγιση με σκοπό τον εντοπισμό των προβλημάτων στη συγκρότηση, οργάνωση και λειτουργία τους, τα οποία χρειάζεται να αντιμετωπιστούν, ώστε να ενισχυθεί ο ρόλος τους στο πλαίσιο της άσκησης της διοίκησης στις υπηρεσίες της τοπικής αυτοδιοίκησης. Αρχικά γίνεται μια σύντομη εισαγωγή στην έννοια των Υπηρεσιακών Συμβουλίων και στο ιστορικό ίδρυσής τους. Αναλύονται οι επτά θεμελιώδεις αρχές που διέπουν τη Δημόσια Διοίκηση και κατ’ επέκταση την οργάνωση και λειτουργία των Υπηρεσιακών Συμβουλίων. Παρακάτω, εξετάζεται ο Ν. 3584/2007 και συγκεκριμένα τα τρία είδη των Υπηρεσιακών Συμβουλίων τα οποία είναι: το Ειδικό Υπηρεσιακό Συμβούλιο, τα Υπηρεσιακά Συμβούλια και τα Πειθαρχικά Συμβούλια. Περαιτέρω, διερευνάται η διαδικασία εκλογής των δύο αιρετών μελών που συμμετέχουν στη συγκρότηση των Υπηρεσιακών Συμβουλίων. Ακολουθεί διεξοδική ανάλυση των αρμοδιοτήτων των διοικητικών οργάνων, και ειδικότερα των πειθαρχικών συμβουλίων, στη συνέχεια δε η εργασία πραγματεύεται ζητήματα σχετικά με τη θητεία και τη λειτουργία των Υπηρεσιακών Συμβουλίων. Έμφαση δίδεται, επίσης, στον έλεγχο των αποφάσεών τους, αλλά και στον πολιτικό έλεγχο των Υπηρεσιακών Συμβουλίων. Ενώ, γίνεται προσπάθεια να αναδειχθεί ο ρόλος που διαδραματίζουν τα αιρετά μέλη των ΥΣ. Η μελέτη ολοκληρώνεται με την εξαγωγή συμπερασμάτων και τη διατύπωση προτάσεων για τη βελτίωση της λειτουργίας των Υπηρεσιακών Συμβουλίων. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιείται για την εξέταση του θέματος περιλαμβάνει την επισκόπηση της εκτενούς νομοθεσίας, των υπουργικών αποφάσεων, αλλά και των αποφάσεων του Συμβουλίου της Επικρατείας που αντλήθηκαν από το διαδίκτυο. Η αναζήτηση βιβλιογραφικών πηγών δεν κατέστη δυνατόν να πραγματοποιηθεί με φυσική παρουσία σε βιβλιοθήκες, εξαιτίας της γενικής απαγόρευσης και των περιορισμών μετακίνησης λόγω της επικρατούσας πανδημίας του κορωνοϊού. Για τον λόγο αυτόν έχουν αξιοποιηθεί κατεξοχήν βιβλία που ήταν προσβάσιμα ηλεκτρονικά (λ.χ. μέσω του αποθετηρίου kallipos.gr).
109	278	293	Quality control of heavy metals in cosmetic products	Ποιοτικός έλεγχος βαρέων μετάλλων σε καλλυντικά προϊόντα	The extensive use of cosmetic products in modern times has created the need for quality control in the cosmetics industry, in order to ensure the purity of the raw materials that are used and the quality of the final product. Heavy metals, due to their characteristic properties, may be present in very small concentrations in cosmetics, which are determined by the legislation of each state. Many heavy metals are found in trace in organisms as they are the key elements for a variety of biochemical transformations and physiological functions. Significant increase, can cause their bioaccumulation and become dangerous to human health. Quality control of cosmetics using precision analytical methods is necessary. One of the most reliable methods used today are Atomic Absorption Spectroscopy and Atomic Emission Spectroscopy. The purpose of this dissertation is to highlight the quality control methods of cosmetic products for heavy metals. In the general part, are reported the types of cosmetics and their use. Also, the characteristics of heavy metals commonly found in a cosmetic product are described, as well as the effects they may have on human health after extensive and prolonged use. In the special part, the pre-treatment steps of the samples are described so that the sample has the appropriate form before the quality control and the atomic spectroscopy techniques, which allow us to identify a metal in a product and calculate its concentration in this. Finally, a reference is made to the individual steps that are followed in the process of quality control of cosmetics and an example of the determination of lead in eye shadows with a presentation of final report.	Η εκτεταμένη χρήση των καλλυντικών προϊόντων στη σύγχρονη εποχή έχει δημιουργήσει την ανάγκη διενέργειας ποιοτικού ελέγχου στις βιομηχανίες παραγωγής καλλυντικών, με στόχο την διασφάλιση της καθαρότητας των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται και της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Τα βαρέα μέταλλα, λόγω των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων τους, μπορεί να υπάρχουν σε πολύ μικρές συγκεντρώσεις στα καλλυντικά, οι οποίες καθορίζονται από την νομοθεσία του εκάστοτε κράτους. Αρκετά βαρέα μέταλλα βρίσκονται σε ίχνη στους οργανισμούς καθώς αποτελούν βασικά στοιχεία για μια ποικιλία βιοχημικών μεταβολών και φυσιολογικών λειτουργιών. Σημαντική αύξηση, μπορεί να προκαλέσει τη βιοσσυσώρευση τους στον οργανισμό και να καταστούν επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Ο ποιοτικός έλεγχος των καλλυντικών προϊόντων εφαρμόζοντας αναλυτικές μεθόδους υψηλής αναλυτικής ακριβείας είναι αναγκαία. Μια από τις πιο αξιόπιστες μεθόδους που χρησιμοποιούνται σήμερα είναι η Φασματοσκοπία Ατομικής Απορρόφησης και η Φασματοσκοπία Ατομικής Εκπομπής. Σκοπός της εργασίας είναι να παρουσιάσει τις περισσότερο εφαρμόσιμες μεθόδους ποιοτικού ελέγχου των καλλυντικών προϊόντων για τα βαρέα μέταλλα. Στο γενικό μέρος της εργασίας, γίνεται αναφορά στα είδη των καλλυντικών και τη χρήση τους. Επίσης, γίνεται περιγραφή των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων των βαρέων μετάλλων που συνήθως βρίσκονται σε ένα καλλυντικό προϊόν, καθώς και των επιπτώσεων που μπορεί να έχουν στην ανθρώπινη υγεία μετά από εκτεταμένη και παρατεταμένη χρήση. Στο ειδικό μέρος της εργασίας, περιγράφονται τα στάδια προκατεργασίας των δειγμάτων καλλυντικών προϊόντων που ακολουθούνται ώστε το δείγμα να έχει την κατάλληλη μορφή πριν τον ποιοτικό έλεγχο. Επιπροσθέτως, αναλύονται και οι τεχνικές της ατομικής φασματοσκοπίας, οι οποίες μας επιτρέπουν την ταυτοποίηση ενός μετάλλου μέσα σε ένα καλλυντικό προϊόν και τον ποσοτικό προσδιορισμό της συγκέντρωσής του. Τέλος, γίνεται μια αναφορά στα επιμέρους στάδια που ακολουθούνται στην διαδικασία του ποιοτικού ελέγχου των καλλυντικών και ένα παράδειγμα προσδιορισμού του μολύβδου σε σκιές ματιών με παρουσίαση των τελικών αποτελεσμάτων.
110	312	309	A survey on next generation networks and cloud computing	Μελέτη δικτύων νέας γενιάς και νεφοϋπολογιστικών υποδομών	IP Data Networking has been developed based on telecommunications principles, the TCP/IP stack, and the legacy routing/switching of information data units. The same principles, together with the latest evolution in Computer Science and Technology, are used for the next generation networking: software-defined and programmable networks, cloud, virtualization, all combined with high-speed and reliable lines allow access to a globally connected community. This work surveys modern networking, emphasizing cloud, virtualization, software-defined networks and Network Function Virtualization (NFV). The advantages and drawbacks of each technology are considered, together with their principles and functionalities. At the end of this survey, an SDN testbed is setup, based on GNS3 with Docker support and the OpenDaylight controller. Various platforms are used in a virtualized environment to end up with a functional combination. A simple SDN traffic engineering scenario is also demonstrated. The scenario of the traffic control of Ethernet frames within a Local Area Network with granular security requirements, which is approached in this thesis, is a significant interest for the network companies or security services which are trying to migrate to more flexible networks, agile and programmable. This scenario made it possible to explore the performance and management of next-generation networks on the network's two operational planes, which are the data plan and the control plan. The conclusion section gives a general view of this thesis using results of researches and showing how NFV and SDN open the way to the 5G network, which must be intelligent, virtualized, and programmable in order to improve the performance of the services offered by companies. It explores also specific requirements such as the control of interfaces, the protection of operating systems, the reliable connectivity, the data network's security and flexibility, and some advantages, obstacles and future challenges of network development and deployment on the NFV / SDN environment are explored.	Η δικτύωση δεδομένων IP έχει αναπτυχθεί με βάση τις αρχές των τηλεπικοινωνιών, τη στοίβα TCP / IP και την παλαιότερη δρομολόγηση μονάδων δεδομένων πληροφοριών. Οι ίδιες αρχές, σε συνδυασμό με την τελευταία εξέλιξη της Επιστήμης και της Τεχνολογίας Υπολογιστών, χρησιμοποιούνται για τα δίκτυα της επόμενης γενιάς: δίκτυα καθορισμένα από λογισμικό και προγραμματιζόμενα, νεφουπολογιστική, εικονικοποίηση, όλα σε συνδυασμό με υψηλής ταχύτητας και αξιόπιστες γραμμές που επιτρέπουν την πρόσβαση σε μια παγκόσμια συνδεδεμένη κοινότητα . Αυτή η εργασία ερευνά τη σύγχρονη δικτύωση, δίνοντας έμφαση στο νεφουπολογιστική, την εικονικοποίηση, τα δίκτυα που καθορίζονται από λογισμικό (SDN) και το Εικονικοποίηση λειτουργίας δικτύου (NFV). Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε τεχνολογίας λαμβάνονται υπόψη, μαζί με τις αρχές και τις λειτουργίες τους. Στο τέλος αυτής της έρευνας, έχει ρυθμιστεί μια δοκιμαστική μονάδα SDN, με βάση το GNS3 με υποστήριξη Docker και τον ελεγκτή OpenDaylight. Διάφορες πλατφόρμες χρησιμοποιούνται σε εικονικό περιβάλλον για να καταλήξουν σε έναν λειτουργικό συνδυασμό. Ένα απλό σενάριο μηχανικής κίνησης SDN παρουσιάζεται επίσης. Το σενάριο του ελέγχου κυκλοφορίας των πλαισίων Ethernet σε ένα τοπικό δίκτυο με λεπτομερείς απαιτήσεις ασφαλείας, το οποίο προσεγγίζεται σε αυτή τη εργασία, είναι ένα σημαντικό ενδιαφέρον για τις εταιρείες δικτύου ή τις υπηρεσίες ασφαλείας που προσπαθούν να μεταναστεύσουν σε πιο ευέλικτα δίκτυα, ευέλικτα και προγραμματιζόμενα. Αυτό το σενάριο κατέστησε δυνατή τη διερεύνηση της απόδοσης και της διαχείρισης δικτύων επόμενης γενιάς στα δύο επιχειρησιακά επίπεδα του δικτύου, τα οποία είναι το σχέδιο δεδομένων και το σχέδιο ελέγχου. Η ενότητα συμπερασμάτων δίνει μια γενική άποψη αυτής εργασίας χρησιμοποιώντας αποτελέσματα ερευνών και δείχνοντας πώς το NFV και το SDN ανοίγουν το δρόμο στο δίκτυο 5G, το οποίο πρέπει να είναι έξυπνο, εικονικοποιημένο και προγραμματιζόμενο προκειμένου να βελτιωθεί η απόδοση των υπηρεσιών που προσφέρουν οι εταιρείες. Δείχνει επίσης συγκεκριμένες απαιτήσεις και ορισμένα πλεονεκτήματα, εμπόδια και μελλοντικές προκλήσεις ανάπτυξης και ανάπτυξης δικτύου στο περιβάλλον NFV / SDN.
111	416	424	The reform reorientation of healthcare organisations through total quality management (The case of the private clinic Mediterraneo Hospital)	Ο μεταρρυθμιστικός αναπροσανατολισμός των οργανισμών υγείας μέσω της διοίκησης ολικής ποιότητας (Η περίπτωση της ιδιωτικής κλινικής Mediterraneo Hospital)	In the modern world, the use of the term "quality" in our daily transactions with organizations and companies is increasingly observed, in order to characterize the products or services we receive. Even if we are not able to give a clear definition, in the collective consciousness, the term quality is associated with something that brings together good or positive characteristics. The multidimensional concept of quality has occupied the research world for decades. Dozens of definitions have been given and although there is no one universally accepted, they all converge on three key characteristics: a) quality includes the concept of meeting and exceeding customer expectations, b) it is dynamic (constantly changing) and c) it can be improved. In the modern competitive business environment that has been formed, quality and investment in it, has been a need for companies to survive. Administrative reforms and the shift to quality assurance systems are now the only way for companies and organizations to operate more efficiently, to have a better reputation, to satisfy their customers and ultimately to be viable. This ongoing struggle goes through Total Quality Management; an administrative philosophy to improve the quality and efficiency of organizations that includes commitment, application of methods at all stages of the production process, scientific knowledge, participation of all human resources and the constant effort for improvement. Healthcare Organisations (Hospitals), as economic production units, could not remain unaffected by this massive shift in Total Quality Management. For the last twenty years, they seem to have embarked on a struggle to ensure the quality of their services produced through the application of international quality standards (e.g. ISO), in order to become competitive with other providers, maximize the satisfaction of their patients-customers, provide more efficient services and better control costs. The application of TQM, however, draws many structural changes in the management map of an organization and at all levels. Through the reform reorientation the administrative model becomes horizontal while new requirements and therefore new jobs arise in order to distribute the emerging responsibilities. In this context, in the present work, the concepts of “quality” and “total quality management” and all their defining parameters are first clarified. Then, the importance of the terms for the health organizations is captured and finally, in the research part, the way in which the total quality management administratively influenced the operation of the Private Clinic Mediterraneo Hospital is studied and demonstrated.	Στο σύγχρονο κόσμο, παρατηρείται όλο και περισσότερο η χρήση του όρου «ποιότητα» στις καθημερινές μας συναλλαγές με οργανισμούς και επιχειρήσεις, προκειμένου να χαρακτηρίσουμε τα προϊόντα ή τις υπηρεσίες που λαμβάνουμε. Ακόμα και αν δεν είμαστε σε θέση να δώσουμε ένα σαφή ορισμό, στη συνείδηση όλων μας, ο όρος ποιότητα είναι συνυφασμένος με κάτι που συγκεντρώνει καλά ή θετικά χαρακτηριστικά. Η πολυδιάστατη έννοια της ποιότητας, έχει απασχολήσει εδώ και δεκαετίες τoν ερευνητικό κόσμο. Δεκάδες ορισμοί έχουν αποδοθεί και παρόλο που δεν υπάρχει κάποιος παγκοσμίως αποδεκτός, όλοι τους συγκλίνουν σε τρία βασικά χαρακτηριστικά: α) η ποιότητα εμπεριέχει την έννοια της ανταπόκρισης και υπέρβασης των προσδοκιών των πελατών, β) είναι δυναμική (συνεχώς μεταβάλλεται) και γ) επιδέχεται βελτίωσης. Στο σύγχρονο επιχειρηματικό ανταγωνιστικό περιβάλλον που έχει διαμορφωθεί, η ποιότητα και η επένδυση σε αυτή, έχει αποτελέσει για τις επιχειρήσεις ανάγκη επιβίωσης. Οι μεταρρυθμίσεις που πραγματοποιούνται σε διοικητικό επίπεδο και η στροφή στην υιοθέτηση Συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας αποτελεί πλέον μονόδρομο προκειμένου οι επιχειρήσεις και οι οργανισμοί να εξασφαλίσουν την αποδοτικότερη λειτουργία τους, την καλύτερη φήμη τους, την ικανοποίηση των πελατών τους και τελικώς τη βιωσιμότητά τους. Αυτός ο διαρκής αγώνας περνά μέσα από τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας μια διοικητική φιλοσοφία για τη βελτίωση της ποιότητας και αποτελεσματικότητας των οργανισμών που περιλαμβάνει τη δέσμευση, την εφαρμογή μεθόδων σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, την επιστημονική γνώση, τη συμμετοχή όλου του έμψυχου δυναμικού και τη συνεχή προσπάθεια για βελτίωση. Οι Οργανισμοί Υγείας (Νοσοκομεία) ως οικονομικές παραγωγικές μονάδες δεν θα μπορούσαν να μείνουν ανεπηρέαστοι από αυτή τη μαζική στροφή στη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας. Τα τελευταία είκοσι χρόνια φαίνεται να έχουν επιδοθεί σε έναν αγώνα διασφάλισης της ποιότητας των παραγόμενων υπηρεσιών τους μέσω της εφαρμογής διεθνών προτύπων ποιότητας (π.χ. ISO), προκειμένου να καταστούν ανταγωνιστικοί έναντι άλλων παρόχων, να μεγιστοποιήσουν την ικανοποίηση των πελατών-ασθενών τους, να παρέχουν πιο αποτελεσματικές υπηρεσίες και να ελέγχουν καλύτερα τα κόστη. Η εφαρμογή ΔΟΠ όμως, επισύρει πολλές διαρθρωτικές αλλαγές στον διοικητικό χάρτη ενός οργανισμού και σε όλα τα επίπεδα. Μέσω του μεταρρυθμιστικού αναπροσανατολισμού το διοικητικό μοντέλο γίνεται οριζόντιο ενώ προκύπτουν νέες απαιτήσεις και συνεπώς νέες θέσεις εργασίας προκειμένου να κατανεμηθούν οι αρμοδιότητες. Στο πλαίσιο αυτό, στην παρούσα εργασία, αρχικά αποσαφηνίζονται οι έννοιες της ποιότητας και της διοίκησης ολικής ποιότητας και όλων των προσδιοριστικών τους παραμέτρων. Κατόπιν, αποτυπώνεται η σημασία των όρων για τους οργανισμούς υγείας και ακολούθως, στο ερευνητικό μέρος μελετάται και καταδεικνύεται ο τρόπος με τον οποίο η διοίκηση ολικής ποιότητας επηρέασε διοικητικά τη λειτουργία της Ιδιωτικής Κλινικής Mediterraneo Hospital.
112	283	271	Needs of οccupational therapists in the demands of 21st century	Ανάγκες των εργοθεραπευτών στις απαιτήσεις του 21ου αιώνα	The health and well-being of people is paramount to the demands of the 21st century. Occupational therapists as health scientists can engage with the widest range of demands of the 21st century and offer knowledge through their unique perspective, which is that of occupational participation. The present paper aims to conduct a review of relevant scientific articles and books, which allows a range of demands for the 21st century to be found, with growing professional and scientific interest both for the Science of Occupational Therapy and other specialties. For this purpose, was made an attempt to write down the needs of occupational therapists, which relate specifically to the areas of: 1) Cultural diversity, 2) Aging, 3) Technology, 4) Health economics, 5) Climate change and Sustainability, 6) Occupational Balance and 7) Education. At the same time, the concept of occupational justice has played a key role in the elaboration of the present thesis, aiming to understand the political role of occupational therapists in the 21st century. In the first chapter of this paper, the above demands were attempted to be analyzed and described. Then, in the next chapter, an attempt was made to identify the specific needs of occupational therapists, related to these demands, while in the last chapter was emphasized the importance of the field of education and research, as a factor in changing the theories and practices of occupational therapists in the 21st century. The most important conclusion that emerged was that occupational therapists have a duty to identify in their practice the demands of the 21st century and to educate future generations of occupational therapists in ways that ensure occupational justice.	Η υγεία και η ευημερία των ανθρώπων είναι ύψιστης σημασίας για τις απαιτήσεις του 21ου αιώνα. Οι εργοθεραπευτές ως επιστήμονες υγείας μπορούν να εμπλακούν με το μεγαλύτερο εύρος των αυξανόμενων απαιτήσεων του 21ου αιώνα και να προσφέρουν γνώση μέσα από την μοναδική τους οπτική, που είναι αυτή της συμμετοχής σε έργα. Η παρούσα εργασία στοχεύει στη διεξαγωγή μιας ανασκόπησης συναφών επιστημονικών άρθρων και βιβλίων, η οποία επιτρέπει την εύρεση μιας σειράς απαιτήσεων για τον 21ο αιώνα με αυξανόμενο επαγγελματικό και επιστημονικό ενδιαφέρον, τόσο για την επιστήμη της Εργοθεραπείας, όσο και άλλων ειδικοτήτων. Για το σκοπό αυτό έγινε μια απόπειρα καταγραφής των αναγκών των εργοθεραπευτών, οι οποίες αφορούν συγκεκριμένα τους τομείς της: 1) Πολιτισμικής ποικιλομορφίας, 2) Γήρανσης, 3) Τεχνολογίας, 4) Οικονομίας υγείας, 5) Κλιματικής αλλαγής και Βιωσιμότητας, 6) Ισορροπίας έργων και 7) Εκπαίδευσης. Συγχρόνως, η έννοια του δικαιώματος συμμετοχής σε έργα διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο στην εκπόνηση της παρούσας πτυχιακής εργασίας, με στόχο να κατανοηθεί ο πολιτικός ρόλος των εργοθεραπευτών τον 21ο αιώνα. Στο πρώτο κεφάλαιο αυτής της εργασίας, οι παραπάνω απαιτήσεις επιχειρήθηκαν να αναλυθούν και να περιγραφούν. Ακολούθως, στο επόμενο κεφάλαιο έγινε προσπάθεια να προσδιοριστούν οι ειδικότερες ανάγκες των εργοθεραπευτών, που σχετίζονται με αυτές τις απαιτήσεις, ενώ στο τελευταίο κεφάλαιο υπογραμμίστηκε η σημασία του τομέα της εκπαίδευσης και της έρευνας, ως παράγοντας αλλαγής των θεωριών και των πρακτικών των εργοθεραπευτών τον 21ο αιώνα. Το πιο σημαντικό συμπέρασμα που προέκυψε ήταν, ότι οι εργοθεραπευτές έχουν καθήκον να εντοπίσουν στην πρακτική τους τις απαιτήσεις του 21ου αιώνα και να εκπαιδεύσουν τις μελλοντικές γενεές εργοθεραπευτών με τρόπους, που εξασφαλίζουν το δικαίωμα συμμετοχής σε έργα όλων των ανθρώπων.
113	157	144	Optimum selection of energy storage systems in small hybrid units	Βέλτιστη επιλογή συστήματος αποθήκευσης ενέργειας σε μικρές υβριδικές μονάδες	The present thesis work includes in the first stage all the quantitive and qualitive comparative actions which are necessary to be carried out in order to optimally select the storage technology for the needs of a small hybrid unit, such as e.g. of a country house. This hybrid unit uses all green energy sources in the context of environmental protection and consists of a wind turbine, a photovoltaic array and a storage system. In the second stage of the work, the dimensioning of the storage system is carried out in the logic of absorbing all the energy produced and then its life time is calculated. The evaluation of the technical-economic optimization criteria is needed, in order to imprint the financial return of the investment. Finally, the effect of storage power change on depth of discharge, investment’s viability and battery’s life over a twenty-five year horizon is studied	Η παρούσα διπλωματική εργασία περιλαμβάνει σε πρώτο στάδιο όλες τις ποσοτικά και ποιοτικά συγκριτικές ενέργειες οι οποίες είναι απαραίτητες να πραγματοποιηθούν με σκοπό την βέλτιστη επιλογή τεχνολογίας αποθήκευσης για τις ανάγκες μιας μικρής υβριδικής μονάδας, όπως π.χ. μιας εξοχικής κατοικίας. Η υβριδική αυτή μονάδα χρησιμοποιεί εξ’ ολοκλήρου πράσινες μορφές ενέργειας στα πλαίσια της προστασίας του περιβάλλοντος και αποτελείται από μια ανεμογεννήτρια, συστοιχία φωτοβολταϊκών πλαισίων και σύστημα αποθήκευσης. Στο δεύτερο στάδιο της εργασίας πραγματοποιείται η διαστασιολόγιση του αποθηκευτικού συστήματος στη λογική της απορρόφησης όλης της ενέργειας που παράγεται και έπειτα υπολογίζεται ο χρόνος ζωής του. Σημαντικός είναι και ο υπολογισμός των τεχνικοοικονομικών κριτηρίων βελτιστοποίησης για τον υπολογισμό της οικονομικής απόδοσης της επένδυσης. Τέλος, μελετάται η επίδραση της αλλαγής αποθηκευτικής ισχύος στο βάθος εκφόρτισης, στην βιωσιμότητα της επένδυσης και το χρόνο ζωής των συσσωρευτών σε ορίζοντα εικοσιπενταετίας.
114	185	179	The results of the work of the National Transparency Authority	Η αποτύπωση του έργου της Εθνικής Αρχής Διαφάνειας	The international experience is rich regarding the operation of Independent Authorities both in general and particularly of those aimed at combating corruption. Greece is represented in this field by the National Transparency Authority (NΤA), which is the last Independent Authority established in the country in the year 2019, operating with an innovative organizational model and enhanced audit responsibilities, following the abolition and transfer of responsibilities from six separate bodies (General Inspector of Public Administration, Inspectors-Controllers Body for Public Administration, Inspectors Body for Health and Welfare Services, Inspectors-Controllers Body for Transport, Inspectors Body for Public Works, General Secretariat of Anti-Corruption). The aim of the study is to capture and investigate the effectiveness of the NTA work. Through the literature review and the processing of secondary data, as well as conducting interviews with officials of the Authority, the effectiveness of the Authority is confirmed, especially based on the main points of its work report and the qualitative and quantitative data, both comparatively to the abolished bodies and in absolute terms, which are presented in this Master’s dissertation.	Η διεθνής εμπειρία είναι πλούσια ως προς τη λειτουργία Ανεξάρτητων Αρχών τόσο σε γενικό επίπεδο όσο και ειδικότερα όσων στοχεύουν στην καταπολέμηση της διαφθοράς. Η Ελλάδα εκπροσωπείται στον τομέα αυτό από την Εθνική Αρχή Διαφάνειας (ΕΑΔ), η οποία αποτελεί την τελευταία συσταθείσα Ανεξάρτητη Αρχή στη χώρα το έτος 2019, λειτουργώντας με ένα καινοτόμο οργανωτικό μοντέλο και ενισχυμένες ελεγκτικές αρμοδιότητες, κατόπιν της κατάργησης και μεταφοράς σε αυτήν αρμοδιοτήτων από έξι ξεχωριστούς φορείς (Γενικός Επιθεωρητής Δημόσιας Διοίκησης, Σώμα Επιθεωρητών-Ελεγκτών Δημόσιας Διοίκησης, Σώμα Επιθεωρητών Υπηρεσιών Υγείας και Πρόνοιας, Σώμα Επιθεωρητών-Ελεγκτών Μεταφορών, Σώμα Επιθεωρητών Δημοσίων Έργων, Γενική Γραμματεία για την Καταπολέμηση της Διαφθοράς). Στόχο της μελέτης αποτελεί η αποτύπωση και η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας του έργου της ΕΑΔ. Μέσα από τη βιβλιογραφική επισκόπηση και την επεξεργασία δευτερογενών δεδομένων, καθώς και τη διεξαγωγή συνεντεύξεων με στελέχη της Αρχής επιβεβαιώνεται η αποτελεσματικότητα της Αρχής και ειδικότερα με βάση τα κύρια σημεία του απολογιστικού της έργου και τα ποιοτικά και ποσοτικά δεδομένα, τόσο συγκριτικά με τους καταργηθέντες φορείς όσο και απόλυτα, τα οποία παρουσιάζονται στην παρούσα μεταπτυχιακή εργασία.
115	243	269			The present thesis is about antibiotics in meat and meat products. It is a fact that the discovery of antibiotics in the early 20th century enabled humans to fight infections that had been life-threatening. The action of antibiotics is based on the inhibition of a metabolic pathway or their intervention in some vital cell structure of microorganisms, such as inhibiting cell wall synthesis, protein synthesis, nucleic acid synthesis or cellular function important metabolites. The administration of antibiotics quickly spread to veterinary medicine, not only for treatment, but also for preservation, prevention and as a factor in increasing the efficiency and growth of animals, especially those intended for the production of meat or animal products. Soon, however, their use became uncontrollable and excessive, and concerns began to arise as to whether the residues of these drugs could cause health problems, such as allergies or digestive problems. The most important problem, however, is the development of antibiotic-resistant bacteria, which move between humans-animals-environment in every direction. The development of antimicrobial resistance is possible to threaten public health as it becomes difficult to fight. Reducing antimicrobial resistance requires a concerted global effort. The legal framework of the European Union and Greece is very strict and covers all stages of production, transport and disposal of meat and animal products. Control of antibiotic residues in meat and meat products is also of concern to the research community. Various methods of detection, confirmation and screening are used to determine residues.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει σαν θέμα τα αντιβιοτικά στο κρέας και στα κρεατοσκευάσματα. Είναι γεγονός ότι η ανακάλυψη των αντιβιοτικών στις αρχές του 20ου αιώνα έδωσε στον άνθρωπο τη δυνατότητα να καταπολεμήσει λοιμώξεις που μέχρι εκείνη τη στιγμή απειλούσαν τη ζωή του. Η δράση των αντιβιοτικών στηρίζεται στην παρεμπόδιση κάποιας μεταβολικής οδού ή στην παρέμβασή τους σε κάποια ζωτικής σημασίας δομή του κυττάρου των μικροοργανισμών, όπως αναστέλλουν τη σύνθεση του κυτταρικού τοιχώματος, την πρωτεϊνική σύνθεση, τη σύνθεση των πυρηνικών οξέων τη λειτουργία της κυτταρικής μεμβράνης ή τη σύνθεση ορισμένων σημαντικών μεταβολιτών. Η χορήγηση αντιβιοτικών γρήγορα πέρασε και στην κτηνιατρική, όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και για μεταφύλαξη, πρόληψη και ως παράγοντας αύξησης της αποδοτικότητας και της ανάπτυξης των ζώων, κυρίως όσων προορίζονταν για την παραγωγή κρέατος ή ζωϊκών προϊόντων. Πολύ σύντομα, όμως, η χρήση τους έγινε ανεξέλεγκτη και υπέρμετρη και άρχισαν να εμφανίζονται ανησυχίες, σχετικά με το αν τα κατάλοιπα αυτών των φαρμάκων μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία, όπως αλλεργίες ή πεπτικά προβλήματα. Το πιο σημαντικό πρόβλημα όμως είναι η ανάπτυξη βακτηρίων ανθεκτικά στα αντιβιοτικά φάρμακα, τα οποία κινούνται μεταξύ ανθρώπου- ζώων- περιβάλλοντος προς κάθε κατεύθυνση. Η ανάπτυξη της μικροβιακής ανθεκτικότητας μπορεί να απειλήσει τη δημόσια υγεία καθώς η αντιμετώπιση τους καθιστάται δύσκολη. Για τον περιορισμό της μικροβιακής ανθεκτικότητας απαιτείται παγκόσμια συντονισμένη προσπάθεια . Το νομοθετικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αλλά και της Ελλάδας είναι ιδιαίτερα αυστηρό και καλύπτει όλα τα στάδια παραγωγής, μεταφοράς και διάθεσης του κρέατος και των ζωϊκών προϊόντων. Ο έλεγχος καταλοίπων αντιβιοτικών στο κρέας και τα κρεατοσκευάσματα απασχολεί και την ερευνητική κοινότητα. Για τον προσδιορισμό καταλοίπων χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι ανίχνευσης, επιβεβαιωτικές και διαλογής.
116	311	244	University students' perception and proposals regarding plagiarism	Αντιλήψεις και προτάσεις φοιτητών για τη λογοκλοπή	Plagiarism is a longstanding phenomenon that worries the scientific and the university societies. In the last few decades, due to the wide spread of the internet that provides easy and free access to a plethora of digital resources, the cases of plagiarism appear to increase worldwide. Copying the work of others has become very easy; however, the technological progress has made the detection of plagiarism easier, with the use of the appropriate software. Many surveys, concerning the spread of plagiarism, have been conducted, both in Greece and worldwide. These surveys examine all the different aspects of plagiarism. Some aim to analyze the causes that lead to plagiarism, others try to document the level of knowledge and education regarding plagiarism, others examine the consequences and ways of dealing with the problem. This research attempts to discover the opinions, perceptions, and proposals of undergraduate students at the Greek universities regarding plagiarism. The survey method that was used is the quantitative method, with the use of questionnaires. A total of 467 questionnaires were collected, by students from all Greek universities and most scientific fields. This research is an attempt to collect data regarding the students’ perceptions of the essence and concept of plagiarism, their opinions about the factors that lead students to plagiarism and the consequences that the universities where they study, impose. In addition, through the questionnaire, students had the opportunity to express their proposals about the methods they think are appropriate, for plagiarism to be prevented in an effective way. The main objective of this research is to portray the extent of the problem of plagiarism in the Greek universities. Additionally, it aims to contribute to the solution of the problem and the creation of the necessary policies and mixture of methods, that will lead to the required education, for the students to avoid plagiarism.	Το φαινόμενο της λογοκλοπής απασχολεί διαχρονικά τις κοινωνίες και ιδιαίτερα την επιστημονική και ακαδημαϊκή κοινότητα. Μεγάλη έξαρση του φαινομένου παρατηρείται τις τελευταίες δεκαετίες με την διάδοση του διαδικτύου και την εύκολη πρόσβαση σε πληθώρα ηλεκτρονικών πηγών. Η ευκολία αντιγραφής κειμένων από το διαδίκτυο, έχει προκαλέσει προβληματισμό και ανησυχία, ωστόσο η εξέλιξη της τεχνολογίας βοηθά και στον εντοπισμό και αντιμετώπιση της λογοκλοπής, με τα λογισμικά εντοπισμού των περιπτώσεων λογοκλοπής. Έχουν διεξαχθεί κατά καιρούς πολλές έρευνες τόσο στη Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, οι οποίες διερευνούν τις διάφορες διαστάσεις της λογοκλοπής. Καταγράφουν τα αίτια, το επίπεδο γνώσης και εκπαίδευσης σχετικά με τη λογοκλοπή, τις συνέπειες και τους τρόπους αντιμετώπισης. Η παρούσα έρευνα διεξήχθη σε προπτυχιακούς φοιτητές όλων των επιστημονικών πεδίων, οι οποίοι φοιτούν στα ελληνικά πανεπιστήμια. Χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της ποσοτικής έρευνας, με διανομή ερωτηματολογίων. Συνολικά συγκεντρώθηκαν 467 ερωτηματολόγια από προπτυχιακούς φοιτητές όλων των ελληνικών πανεπιστημίων και επιστημονικών κλάδων. Έγινε προσπάθεια καταγραφής των αντιλήψεων των φοιτητών σχετικά με την έννοια της λογοκλοπής, των απόψεών τους σχετικά με τις αιτίες και τις συνέπειες που προβλέπονται από τα πανεπιστήμιά όπου φοιτούν. Τέλος, διατυπώθηκαν προτάσεις των φοιτητών σχετικά με την αντιμετώπιση του φαινομένου στα ελληνικά πανεπιστήμια. Σκοπός της έρευνας είναι να συμβάλει τόσο στην καταγραφή της κατάστασης που επικρατεί στα ελληνικά πανεπιστήμια αναφορικά με την εξάπλωση της λογοκλοπής, όσο και στη δημιουργία του απαραίτητου μείγματος πολιτικών και δράσεων που θα οδηγήσουν στην εκπαίδευση των φοιτητών και κατ΄ επέκταση στην αντιμετώπισης του φαινομένου.
117	374	393	Composition, applications and mechanisms of modern marine anti-fouling coatings.	Σύσταση, εφαρμογή και μηχανισμοί δράσης σύγχρονων υφαλοχρωμάτων	The phenomenon of bio-fouling is defined as the unwanted accumulation of micro- and macro-organisms on artificial surfaces submerged in seawater, resulting in reduced efficiency and functionality of ships and marine structures, thus causing significant economic and environmental problems. It occurs on surfaces immersed in water including ship hulls, fish cages, harbor constructions, flatable platforms, fishing nets and underwater oil pipelines. The phenomenon has been known since antiquity and is dealt with a variety of methods and technologies using appropriate materials, aimed at killing and/or preventing the attachment of marine organisms. Mixtures of polymers and biocidal substances are commonly used as antifouling systems, in order to prevent the attachment, installation and growth of microorganisms. In recent years, antifouling paints containing tributyltin (TBT) as a biocidal ingredient have been used effectively, but their excellent performance is accompanied with serious and detrimental effects on the marine environment and the human health. Increasing public awareness and strict legislation imposed by international organizations and state governments has led to the search and implementation of new environmentally friendly antifouling materials and mechanisms. Conventional shelf paints and coatings are categorized into insoluble matrix antifoulants, soluble matrix antifoulants and self-leveling copolymer coatings. Modern antifouling paints, which contain biocides, can be categorized into controlled release and self-lubricating copolymers. Recently, the testing of new environmentally friendly polymer-based antifouling paints has been reported. The materials used have a suitable chemical structure that allows them to degrade or prevent foulers from adhering and thus they facilitate their removal from the ship's surface. Such materials include polyethylene glycol nanocomposites, polymers with multi-walled carbon nanoparticles, hydrogels, zwitterion and superbranched nanocomposites, which is estimated to be promising and highly effective alternatives. Other suggested materials include coatings with an appropriate surface morphology that prevents adhesion, such as fluoropolymers, polyurethane and silicone coatings, hybrid nanocomposite systems, as well as systems based on natural products (such as microalgae). The latter are characterized as "biomimetic" materials, since they can prevent bioaccumulation without affecting the marine and human life. In the present work, the application of selected commercial antifouling paints is presented, together with the appropriate methodology for their exposure to seawater environment in static conditions, in order to study and evaluate the biofouling phenomenon.	Το φαινόμενο της βιορύπανσης ή βιοσυσσώρευσης ορίζεται ως η ανεπιθύμητη προσκόλληση και ανάπτυξη μικρο- και μακρο-οργανισμών πάνω σε τεχνητές επιφάνειες βυθισμένες στο θαλασσινό νερό, κι έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση στην απόδοση και τη λειτουργικότητα πλοίων και θαλάσσιων κατασκευών, προκαλώντας σημαντικά οικονομικά και περιβαλλοντικά προβλήματα. Όταν μια στερεά επιφάνεια, που βρίσκει εφαρμογή σε θαλάσσιες κατασκευές, όπως τα ύφαλα των πλοίων, σε κλωβούς ιχθυοκαλλιεργειών, λιμενικά έργα, εξέδρες, δίχτυα και πετρελαιαγωγούς βυθίζεται στη θάλασσα και κινείται ή είναι στάσιμη, υπόκειται σε αποικισμό από θαλάσσιους οργανισμούς. Το φαινόμενο είναι γνωστό από την αρχαιότητα και αντιμετωπίζεται με διάφορα υλικά μέσα και τεχνολογίες, που αποσκοπούν στη θανάτωση ή/και αποτροπή της επικόλλησης των θαλάσσιων οργανισμών. Ως αντιβιορυπαντικά συστήματα χρησιμοποιούνται μίγματα πολυμερών και βιοκτόνων ουσιών, ώστε να αποτραπεί η προσκόλληση, η εγκατάσταση κι επίσης, η ανάπτυξη των μικροοργανισμών. Στο πρόσφατο παρελθόν, χρησιμοποιήθηκαν με μεγάλη αποτελεσματικότητα αντιρρυπαντικά υφαλοχρώματα, με τον τριβουτυλοκασσίτερο (ΤΒΤ) ως βιοκτόνο, που παρά την εξαιρετική τους απόδοση, είχαν σοβαρή και επιζήμια επίδραση στο θαλάσσιο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των πολιτών και η θέσπιση αυστηρότερης νομοθεσίας από τους διεθνείς οργανισμούς και τις κυβερνήσεις, οδήγησαν στην αναζήτηση και εφαρμογή νέων υλικών και μηχανισμών αντιρυπαντικής δράσης φιλικότερων στο περιβάλλον. Τα συμβατικά υφαλοχρώματα διακρίνονται σε αντιρρυπαντικά αδιάλυτης μήτρας, διαλυτής μήτρας και αυτολειανόμενου συμπολυμερούς. Τα σύγχρονα υφαλοχρώματα, που περιέχουν βιοκτόνα, μπορούν να διακριθούν στα ελεγχόμενης απελευθέρωσης και τα αυτολειανόμενα συμπολυμερή. Πρόσφατα, άρχισαν να δοκιμάζονται, νέα αντιρρυπαντικά υφαλοχρώματα, πιο φιλικά στο περιβάλλον, που έχουν ως βάση πολυμερή, με κατάλληλη χημική δομή, ώστε να εμποδίζουν ή να αποτρέπουν την προσκόλληση ρυπαντών και τελικά, να διευκολύνουν την απομάκρυνση τους από την επιφάνεια του πλοίου. Ως τέτοια υλικά αναφέρονται νανοσύνθετα πολυμερή από πολυαιθυλενογλυκόλη, πολυμερή με νανοσωματίδια άνθρακα πολλαπλών τοιχωμάτων, υδρογέλες (υδροπηκτές), πολυαμφοτερικά και υπερδιακλαδωμένα νανοσύνθετα πολυμερή. Άλλες προτάσεις είναι οι επιστρώσεις, με κατάλληλη επιφανειακή μορφολογία, που αποτρέπουν την προσκόλληση μικροοργανισμών και άλλων βιορυπαντών. Τέτοιες είναι οι επιστρώσεις φθοροπολυμερών, επιστρώσεις πολυουρεθάνης, επιστρώσεις της σιλικόνης, υβριδικά συστήματα από νανοσύνθετα υλικά, και άλλα συστήματα, που βασίζονται σε φυσικά προϊόντα (όπως μικροάλγη). Τα τελευταία χαρακτηρίζονται ως ¨βιομιμητικά¨ υλικά, που μπορούν να αποτρέψουν την βιοσυσσώρευση χωρίς να προκαλέσουν περιβαλλοντικά ή προβλήματα υγείας στην θαλάσσια και ανθρώπινη ζωή. Η εργασία αυτή μετά την θεωρητική παρουσίαση των υφαλοχρωμάτων, περιλαμβάνει την εφαρμογή ορισμένων ενδεικτικών τύπων υφαλοχρωμάτων του εμπορίου, τη μεθοδολογία για την έκθεσή τους σε θαλασσινό νερό σε στατικές συνθήκες και την αξιολόγησή τους.
118	120	130			In recent years there has been a large increase in deaths due to chronic diseases. This fact intensifies the need for a better treatment of patients by doctors and nurses. A key issue in this need is the announcement of breaking bad news to patients suffering from a chronic illness. Medical and nursing staff must respect the rights of patients, which are clearly and comprehensibly enshrined in the Constitution. Under this circumstance, both doctors and nurses are required to inform their patients comprehensively about their health and the treatment method they should follow. Clearly, this announcement also brings difficulties and risks, but the main concern of doctors must be the active involvement of patients in the treatment of their health.	Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια μεγάλη αύξηση των θανάτων που ευθύνονται σε χρόνιες παθήσεις. Το γεγονός αυτό εντείνει την ανάγκη για μια καλύτερη αντιμετώπιση των ασθενών από πλευράς των γιατρών και των νοσηλευτών. Καίριο ζήτημα στην ανάγκη αυτή αποτελεί η ανακοίνωση δυσάρεστων νέων στους ασθενείς που αντιμετωπίζουν κάποια χρόνια ασθένεια. Το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό οφείλουν να σέβονται τα δικαιώματα των ασθενών, τα οποία κατοχυρώνονται σαφώς και κατανοητά από το Σύνταγμα. Υπό αυτήν την προϋπόθεση, τόσο οι γιατροί όσο και οι νοσηλευτές καλούνται να ενημερώνουν τους ασθενείς τους ολοκληρωμένα και κατανοητά σχετικά με την υγεία τους και τη θεραπευτική μέθοδο που θα πρέπει να ακολουθήσουν. Σαφώς και η ανακοίνωση αυτή φέρει δυσκολίες και κινδύνους αλλά κύρια μέριμνα των γιατρών είναι η ενεργός εμπλοκή των ασθενών στην αντιμετώπιση της υγείας τους.
119	195	202	DC motor drive with conventional PI and Fuzzy-PI controllers	Έλεγχος DC κινητήρα με χρήση συμβατικού PI και Fuzzy-PI ελεγκτών	The object of this thesis is to control the speed of a DC motor, using a conventional PI controller and a Fuzzy-PI controller. For the best possible explanation of the above concepts (DC motor, PI controller and fuzzy logic, etc.) this thesis includes three introductory chapters. The first Chapter analyzes the basic principles of DC machines with an emphasis on motors. Also, it includes the calculation method of the motor’s parameters values which has been used in this work. The next Chapter presents the categories of inverters that exist for the rectification of alternating current into direct current and in the third Chapter are presented the conventional controllers, the fuzzy logic as well as the controllers of artificial neural networks. The fourth Chapter describes how to generate code in C language - to program a Digital Signal Processor (DSP) used to implement the control circuit - with the help of Simulink, while the fifth Chapter attempts to simulate the experimental layout and presents the test results from the simulation. Finally, the sixth Chapter lists the instruments used in the experimental layout as well as the experimental.	Αντικείμενο αυτής της διπλωματικής εργασίας, είναι ο έλεγχος των στροφών ενός κινητήρα συνεχούς ρεύματος, με χρήση ενός ελεγκτή PI και η σύγκριση με έναν ελεγκτή Fuzzy-PI. Για την όσο το δυνατόν καλύτερη επεξήγηση των παραπάνω εννοιών (DC κινητήρας, ελεγκτής PI και ασαφή λογική κ.τ.λ.) η εργασία περιλαμβάνει τρία εισαγωγικά κεφάλαια. Στο πρώτο Κεφάλαιο αναλύονται οι βασικές αρχές των μηχανών συνεχούς ρεύματος με έμφαση στους κινητήρες. Επίσης, παρατίθεται ο τρόπος υπολογισμού αλλά και οι τιμές των διάφορων παραμέτρων του κινητήρα που χρησιμοποιήθηκε στο πλαίσια αυτής της εργασίας. Στο επόμενο Κεφάλαιο παρουσιάζονται οι κατηγορίες μετατροπέων που υπάρχουν για την ανόρθωση του εναλλασσόμενου ρεύματος σε συνεχές και στο τρίτο Κεφάλαιο αναλύονται οι συμβατικοί ελεγκτές, η ασαφής λογική καθώς και οι ελεγκτές τεχνητών νευρωνικών δικτύων. Στο τέταρτο Κεφάλαιο, περιγράφεται ο τρόπος παραγωγής κώδικα σε γλώσσα C - για τον προγραμματισμό ενός Digital Signal Processor (DSP) που χρησιμοποιήθηκε για την υλοποίηση του κυκλώματος ελέγχου - με τη βοήθεια του Simulink ενώ στο πέμπτο Κεφάλαιο επιχειρείται η προσομοίωση της πειραματικής διάταξης και παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των δοκιμών από την προσομοίωση. Τέλος, στο έκτο Κεφάλαιο παρατίθενται τα όργανα που χρησιμοποιήθηκαν στην πειραματική διάταξη όπως επίσης και τα πειραματικά αποτελέσματα.
120	232	235	Affective computing and user self-reporting application development for the Moodle e-learning platform	Συναισθηματική υπολογιστική και ανάπτυξη εφαρμογής αυτοαναφοράς στο σύστημα ηλεκτρονικής μάθησης Moodle	In recent years, as more and more people of different age groups turn to e-learning, it has become a necessity to develop a more pleasant and easy-to-use electronic environment and interface for the communication of the learner with the electronic learning system. This dissertation studies and analyzes the emotional states in which the learner may find him/herself during the educational process on an e-learning platform (indicatively: interest, absorption, excitement, boredom, irritation, wonder, etc.). In addition, consideration is given to the way in which these situations (a) they can be identified and recorded, and (b) may be affected/manipulated towards a direction conducive to learning. Based on the preceding bibliographical review and the study and analysis of the subject, the experimental part of this work designs and develops an original feedback system for the teacher, which will provide him/her with immediate information on the current emotional state of his/her ee-learning students. The system developed consists of software integrated into the moodle elearning server and adopts the self-reporting method: the user him/herself declares his/her status on the system by selecting one of the available options that best describes his/her current affective state. The choices of all the students connected to the platform appear on the teacher's screen in real time, providing him/her with an adequate estimate of the state of his/her electronic class.	Τα τελευταία χρόνια επειδή όλο και περισσότεροι άνθρωποι διαφόρων ηλικιών στρέφονται στην ηλεκτρονική μάθηση (e-learning), καθίσταται αναγκαία η ανάπτυξη ενός πιο ευχάριστου και εύχρηστου ηλεκτρονικού περιβάλλοντος και διαπροσωπείας (interface) για την επικοινωνία του εκπαιδευόμενου με το ηλεκτρονικό σύστημα μάθησης. Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετώνται και αναλύονται οι συναισθηματικές καταστάσεις (affective states) στις οποίες ενδέχεται να βρεθεί ο εκπαιδευόμενος κατά τη διάρκεια της εκπαιδευτικής διαδικασίας σε μία πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης (ενδεικτικά: ενδιαφέρον, απορρόφηση, ενθουσιασμός, ανία, εκνευρισμός, απορία, κ.α.). Επιπλέον εξετάζεται και ο τρόπος που οι καταστάσεις αυτές (α) μπορούν να αναγνωριστούν και να καταγραφούν, και (β) μπορούν να επηρεαστούν/μεταβληθούν προς μία κατεύθυνση που θα ευνοεί τη μάθηση. Με βάση τη βιβλιογραφική επισκόπηση που προηγείται και τη μελέτη και ανάλυση του θέματος, επιχειρείται στη συνέχεια στο πειραματικό μέρος της εργασίας η ανάπτυξη ενός πρωτότυπου συστήματος ανατροφοδότησης (feedback) για το διδάσκοντα, που θα του παρέχει άμεση ενημέρωση για την τρέχουσα συναισθηματική κατάσταση των μαθητών του. Το σύστημα που αναπτύσσεται αποτελείται από λογισμικό που ενσωματώνεται στην πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης moodle και χρησιμοποιεί τη μέθοδο της αυτοαναφοράς χρήστη (self-reporting): ο ίδιος ο χρήστης δηλώνει την κατάστασή του στο σύστημα, επιλέγοντας μία από τις διαθέσιμες επιλογές που αποδίδει καλύτερα την τρέχουσα κατάστασή του. Οι επιλογές όλων των συνδεδεμένων στην πλατφόρμα εκπαιδευόμενων εμφανίζονται στην οθόνη του διδάσκοντα σε πραγματικό χρόνο, δίνοντάς του μία καλή εικόνα της κατάστασης της ηλεκτρονικής τάξης του.
121	347	329	New technologies in the context of intercultural secondary education. Shaping the citizens of the world.	Οι νέες τεχνολογίες στα πλαίσια της διαπολιτισμικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Διαμόρφωση των πολιτών του κόσμου.	The meticulous study of the usefulness that new technologies play in our nowadays lives in the context of Intercultural Secondary Education has been one of the most interesting issues pursued by those involved in the field of pedagogy. Today, more than ever before, it seems that the contribution that digital educational applications have to the education process as a whole is widely accepted, occupying a constantly increasing trend among educational systems worldwide, in an attempt, of enhancing the efficiency of both native students and immigrants. Therefore, the present thesis examines the extent to which new technologies have penetrated into Intercultural Secondary Education and the role that they play in shaping the citizens of tomorrow, worldwide. In particular, this thesis consists of 2 parts. The 1st part refers mainly to the theoretical framework regarding Intercultural Education and the general use that new technologies have in our everyday lives. Specifically, we develop briefly the role and the goals of Intercultural Education, the characteristics and particularities of multicultural educational methods, as well as the profile that the ideal teacher should have. In addition, we note possible problems that may arise during the educational process, as well as some of the most important multicultural centers worldwide. Moreover, the value and importance that new technologies play in education is acknowledged in general, as well as their contribution to distance education, with specific reference to digital educational games. In the 2nd part of this thesis, the criteria used to determine the effectiveness of digital educational applications in Intercultural Secondary Education are presented, with a brief analysis of those criteria observed in existing digital educational applications having to do with the courses of Language, Culture, Religious, Natural Sciences, Mathematics and Biology – Anatomy. In conclusion, the proper use of digital educational applications under the guidance of knowledgeable teachers / instructors can lead students to receive suitable education regardless of their national, religious and cultural background, as well as to develop intercultural skills appropriate for the modern world – culture.	Η προσεκτική μελέτη της χρησιμότητας που έχουν στην καθημερινότητά μας οι νέες τεχνολογίες στο επίπεδο της Διαπολιτισμικής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ανέκαθεν αποτελούσε ένα πολύ ενδιαφέρον ζήτημα για όσους ασχολούνται με την παιδαγωγική. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, φαίνεται ότι είναι ευρέως αποδεκτή η συμβολή των ψηφιακών εκπαιδευτικών εφαρμογών στην εκπαιδευτική διαδικασία, καταλαμβάνοντας συνεχώς μεγαλύτερη τάση μεταξύ των εκπαιδευτικών συστημάτων παγκοσμίως, στο πλαίσιο ενίσχυσης της αποδοτικότητας τόσο των γηγενών μαθητών / μαθητριών, όσο και των εκάστοτε μεταναστών. Εν προκειμένω, η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τον τρόπο που οι νέες τεχνολογίες έχουν διεισδύσει στη Διαπολιτισμική Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση και το ρόλο που αυτές διαδραματίζουν στη διαμόρφωση των μελλοντικών πολιτών του κόσμου. Ειδικότερα, η συγκεκριμένη εργασία αποτελείται από 2 μέρη. Το 1ο μέρος αναφέρεται στο θεωρητικό κυρίως πλαίσιο ως προς τη Διαπολιτισμική Εκπαίδευση και τη γενικότερη χρήση των νέων τεχνολογιών στην καθημερινότητά μας. Συγκεκριμένα αναπτύσσεται ο ρόλος και οι στόχοι της Διαπολιτισμικής Εκπαίδευσης, τα χαρακτηριστικά και οι ιδιαιτερότητες των πολυπολιτισμικών εκπαιδευτικών μεθόδων, καθώς και το προφίλ του ιδανικού εκπαιδευτικού. Επιπρόσθετα παρουσιάζονται πιθανά προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά την εκπαιδευτική διαδικασία, καθώς και μερικά από τα σημαντικότερα πολυπολιτισμικά κέντρα ανά τον κόσμο. Στη συνέχεια παρουσιάζεται η αξία και η σπουδαιότητα που έχουν οι νέες τεχνολογίες στην εκπαίδευση, καθώς και στην εξ αποστάσεως εκπαίδευση, κάνοντας ιδιαίτερη μνεία στα ψηφιακά εκπαιδευτικά παιχνίδια. Στο 2ο μέρος της παρούσας εργασίας ερευνώνται τα κριτήρια εκείνα που καθορίζουν την αποτελεσματικότητα των ψηφιακών εκπαιδευτικών εφαρμογών στη Διαπολιτισμική Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, με συνοπτική ανάλυση των κριτηρίων εκείνων που παρατηρούνται σε υπάρχουσες ψηφιακές εκπαιδευτικές εφαρμογές που ασχολούνται με τα μαθήματα της Γλώσσας, του Πολιτισμού, της Ιστορίας, των Θρησκευτικών, των Φυσικών Επιστημών, των Μαθηματικών και της Βιολογίας – Ανατομίας. Συμπερασματικά, η ορθή χρήση ψηφιακών εκπαιδευτικών εφαρμογών υπό την καθοδήγηση ενημερωμένων εκπαιδευτικών μπορεί να οδηγήσει μαθητές και μαθήτριες να εκπαιδεύονται ανεξάρτητα από το εθνικό, θρησκευτικό και πολιτισμικό τους υπόβαθρο και να, αναπτύσσουν διαπολιτισμικές δεξιότητες που αρμόζουν στο πλαίσιο του σύγχρονου κόσμου – πολιτισμού.
122	210	210	Investigation of Consumer Expectations and Satisfaction in the Wine Market	Διερεύνηση Προσδοκιών και Ικανοποίησης των Καταναλωτών στην Αγορά του Οίνου	Wine is a product with a long history in Greece. It is a refreshing and stimulating product that if consumed in moderation has positive effects on human health. Satisfaction is a word that characterizes a consumer when reality has approached the expectations he had created. It is a concept that depends on many factors and the area of wine, with the help of marketing is called to identify. The wine industry and market have acquired a global character, with strong competitiveness. Every oenological company, therefore, to survive is called to study the conditions and factors that satisfy the customer-consumer. In the present work, research was conducted on students to identify the factors that shape the satisfied customer. The conclusion was that consumers-students tend to prefer semi-sweet, calm, low acidity and astringency wines from Greek varieties. The label, the brand, the construction material of the cap, the price and the possible discounts contribute to their choice. The main reason they consume wine is that it offers them enjoyment. They are willing to repeat a purchase that satisfied them. The purchase of the product is mainly supplied from wineries or supermarkets. Advertising is considered inadequate and not enough to promote the product.	Ο οίνος είναι ένα προϊόν με μακραίωνη ιστορία στον ελληνικό χώρο. Είναι ένα προϊόν ευφραντικό και διεγερτικό που αν καταναλωθεί με μέτρο έχει θετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία. Η ικανοποίηση είναι μία λέξη που χαρακτηρίζει έναν καταναλωτή όταν η πραγματικότητα έχει προσεγγίσει τις προσδοκίες που ο ίδιος είχε δημιουργήσει. Είναι μία έννοια που εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και ο χώρος του κρασιού, με τη βοήθεια του marketing καλείται να προσδιορίσει. Η βιομηχανία και η αγορά του οίνου έχουν αποκτήσει ένα παγκόσμιο χαρακτήρα, με έντονη ανταγωνιστικότητα. Κάθε οινολογική επιχείρηση, λοιπόν, για να επιβιώσει καλείται να μελετήσει τις συνθήκες και τους παράγοντες που ικανοποιούν τον πελάτη-καταναλωτή. Στην παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε ερευνητική εργασία σε φοιτητές με στόχο τον προσδιορισμό των παραγόντων που διαμορφώνουν τον ικανοποιημένο πελάτη. Το συμπέρασμα ήταν ότι οι καταναλωτές-φοιτητές την τάση να προτιμούν τα ημίγλυκα, ήρεμα, χαμηλής οξύτητας και στυφότητας κρασιά από ελληνικές ποικιλίες. Η ετικέτα, η επωνυμία, το υλικό κατασκευής του πώματος, η τιμή και οι πιθανές εκπτώσεις συμβάλουν στην επιλογή τους. Ο κύριος λόγος που καταναλώνουν κρασί είναι γιατί τους προσφέρει απόλαυση. Είναι διατεθειμένοι να επαναλάβουν μία αγορά που τους ικανοποίησε. Η αγορά του προϊόντος γίνεται κυρίως από κάβες ή super market. Η διαφήμιση του οίνου θεωρείται ανεπαρκής.
123	268	274	Compression testing in simple and fiber-compressed concrete using POCKET UT	Έλεγχος δοκιμίων σκυροδέματος σε θλίψη απλά και ινοπλισμένα με χρήση υπερήχων POCKET UT	The aim of the dissertation is to highlight the role of the reinforcement in the compaction of concrete elements whether they are reinforced with fiber-reinforced polymers or simply. With the non-destructive ultrasound method, the development of the breakage will be monitored at various stages in the reinforced and non-specimens critical conclusions. This will be done through the experiment at the concrete laboratory of the University of Western Attica, where in the first phase four strands of reinforced concrete were made, the two being simple and the other two reinforced with FRP. In the second phase of the experiment we tested a separate concrete specimen where there are three pieces of polystyrene to control the cracks through the ultrasonic instrument and to adjust the instrument properly. Then, through the ultrasound, we checked the cracks existing before sadness of specimens. In the third phase, we placed the test pieces on the compressor, where they were compressed with compressive forces and recorded the strengths at the same time. At the end, we recalled with the non-suprasorphic method of ultrasound the samples, recorded them and compared them with the previous ones and with each other. We have drawn the appropriate conclusions on the advantages of FRP reinforcement in the structural elements of a structure compared to older methods. Also, the advantages of non-destructive testing through the ultrasonic ultrasonic instrument. Finally, through the work and the experiment I have mastered the knowledge of reinforced concrete and repairs and building aids. Also, I got knowledge of modern technology in repairs and non-destructive NDT instruments.	Στόχος της Διπλωματικής είναι να αναδείξει το ρόλο που έχει η ενίσχυση σε θλίψη στοιχείων σκυροδέματος είτε αυτά είναι ενισχυμένα με ινοπλισμένα πολυμερή είτε απλά. Με την μη καταστροφική μέθοδο των υπερήχων θα γίνει παρακολούθηση της εξέλιξης της θραύσης σε διάφορα στάδια στα ενισχυμένα και μη δοκίμια και θα εξαχθούν τα κρίσιμα συμπεράσματα. Αυτό θα γίνει μέσω του πειράματος που έγινε στο εργαστήριο σκυροδέματος του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής όπου σε πρώτη φάση έγινε την κατασκευή τεσσάρων δοκιμίων οπλισμένου σκυροδέματος όπου τα δύο είναι απλά και τα άλλα δύο είναι ενισχυμένα με μανδύα ινοπλισμένων πολυμερών (FRP). Στη δεύτερη φάση του πειράματος έγινε έλεγχος ενός ξεχωριστού δοκιμίου σκυροδέματος όπου μέσα υπάρχουν τρία κομμάτια φελιζόλ για να ελέγξουμε τις ρωγμές μέσω του όργανού των υπερήχων (Ultrasonic) και να ρυθμίσουμε κατάλληλα το όργανο. Στην συνέχεια, μέσω των υπερήχων ελέγξαμε τις ρωγμές που υπάρχουν πριν τη θλίψη των δοκιμίων Στη Τρίτη φάση, τοποθετήσαμε τα δοκίμια στην συσκευή για την θλίψη όπου καταπονούνται με θλιπτικές δυνάμεις και καταγράψαμε παράλληλα τις αντοχές. Στο τέλος, ξαναλέγχαξε με την μη καταστροφική μέθοδο των υπερήχων τα δοκίμια, τα καταγράψαμε και τα συγκρίναμε με τα προηγούμενα και μεταξύ τους. Βγάλαμε τα κατάλληλα συμπεράσματα για τα πλεονεκτήματα που έχει η ενίσχυση με FRP στα δομικά στοιχεία μιας κατασκευής σε σύγκριση με παλαιότερες μεθόδους. Επίσης, τα πλεονεκτήματα από το μη καταστροφικό έλεγχο μέσω του οργάνου των υπερήχων Ultrasonic. Τέλος, μέσω της εργασίας και του πειράματος εμπέδωσα τις γνώσεις του οπλισμένου σκυροδέματος και επισκευών και ενισχύσεων των κατασκευών. Επίσης, έλαβα γνώσεις για την σύγχρονη τεχνολογία στα επισκευαστικά υλικά και τα όργανα μη καταστροφικού ελέγχουν NDT.
124	189	190			The last years the application of augmented reality has evolved tremendously. Augmented reality is a rapidly growing field of research, which aims to enrich the elements of the real world by adding virtual information and by adding appropriate devices. Its use is something that expands the experience of many users, in terms of traditional publications and this has created a new pop-up window in the Graphic Arts industry with significant opportunities and prospects. In addition, augmented reality, as we know it has applications in many fields some of them are, tourism, museum tours, advertising, trade, education, medicine, entertainment. This work will be mentioned in the first section in general, what is augmented reality and its historical background. The second will present augmented reality technologies and imaging systems. In the third are given some examples that exist in the various publications such as newspapers, magazines, books, packaging and a comparison will be made with digital prints and some advantages and disadvantages of both types of forms will be mentioned. The fourth section will present some other applications of augmented reality and a case study for the augmentation of a book	Τα τελευταία χρόνια η εφαρμογή της τεχνολογίας της επαυξημένης πραγματικότητας στα έντυπα εξελίσσεται πάρα πολύ. Η επαυξημένη πραγματικότητα είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ερευνητικό πεδίο το οποίο στοχεύει στον εμπλουτισμό των στοιχείων του πραγματικού κόσμου με την προσθήκη εικονικής πληροφορίας, με την προσθήκη κατάλληλων συσκευών. Η χρήση της που προσφέρει, είναι κάτι που διευρύνει την εμπειρία πολλών χρηστών, σε ότι αφορά τα παραδοσιακά έντυπα και αυτό έχει δημιουργήσει ένα νέο αναδυόμενο παράθυρο στον κλάδο των Γραφικών Τεχνών με σημαντικές ευκαιρίες και προοπτικές. Επιπλέον, τα πεδία εφαρμογής που καλύπτει η επαυξημένη πραγματικότητα είναι, ο τουρισμός, οι μουσειακές ξεναγήσεις, η διαφήμιση, το εμπόριο, η εκπαίδευση, η ιατρική, η διασκέδαση. Στην εργασία αυτή θα αναφερθεί στην πρώτη ενότητα, γενικά τι είναι η επαυξημένη πραγματικότητα και η ιστορική αναδρομή, στην δεύτερη θα παρουσιαστούν οι τεχνολογίες επαυξημένης πραγματικότητα και τα συστήματα απεικόνισης, στην τρίτη δίνονται μερικά παραδείγματα που υπάρχουν στα διάφορα έντυπα όπως εφημερίδες, περιοδικά, βιβλία, συσκευασίες και θα γίνει σύγκριση με τα ψηφιακά έντυπα και θα αναφερθούν κάποια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των δύο μορφών εντύπων. Στην τέταρτη ενότητα θα παρουσιαστούν κάποιες άλλες εφαρμογές της επαυξημένης πραγματικότητας και μία μελέτη περίπτωσης για την επαύξηση ενός βιβλίου.
125	203	187	The effects of parks on urban living: a case study of the Lipasmata Park of Keratsini-Drapetsona municipality	Οι επιδράσεις των πάρκων στην αστική διαβίωση: μελέτη περίπτωσης του Πάρκου Λιπασμάτων του Δήμου Κερατσινίου-Δραπετσώνας	This dissertation deals with the very important subject of urban parks, in particular with Lipasmata Park of Drapetsona and its impact on improving urban living standards of civil society. The importance lies in the idea that both the public authorities and the citizens must maintain, support and create the conditions for the upgrading and sustainability of the urban landscape. An analysis of the effects is performed at an economic, individual/social and environmental level with particular reference tο the individual and social background. The study was conducted during the period of lockdown that aimed to protect public health from the effects of the Covid-19 pandemic. The research has a qualitative character. It describes the characteristics of Lipasmata Park and urban parks in general. The research shows the political, economic, social, legal background and quantitative analysis. In order to answer the basic research questions about the quantitative analysis, questionnaires were distributed to the visitors of the Park and a statistical analysis was conducted with the SPSS program. Finally, the results of this analysis have been linked to the findings from the quality analysis to confirm the research hypotheses.	Η παρούσα εργασία πραγματεύεται το κορυφαίο ζήτημα των πάρκων αστικού τύπου και συγκεκριμένα του Πάρκου των Λιπασμάτων στη Δραπετσώνα και την επίδρασή του στη βελτίωση του όρων αστικής διαβίωσης της κοινωνίας των πολιτών. Η σημαντικότητα έγκειται στην ιδέα ότι τόσο η Πολιτεία όσο και οι πολίτες οφείλουν να διαφυλάξουν, να υποστηρίξουν και να δημιουργήσουν τις συνθήκες αναβάθμισης και βιωσιμότητας του αστικού τοπίου. Πραγματοποιήθηκε ανάλυση των επιδράσεων σε οικονομικό, κοινωνικό-ατομικό και περιβαλλοντικό επίπεδο με ιδιαίτερη αναφορά στο κοινωνικό και ατομικό. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε την περίοδο εγκλεισμού για τη διαφύλαξη της δημόσιας υγείας από τις συνέπειες της πανδημίας Covid-19. Η έρευνα έχει ποιοτικό χαρακτήρα για την περιγραφή των χαρακτηριστικών του Πάρκου των Λιπασμάτων και των πάρκων αστικού τύπου εν γένει, το πολιτικό, οικονομικό, κοινωνικό, νομικό υπόβαθρο και ποσοτικό χαρακτήρα ώστε να δοθεί απάντηση στα βασικά ερευνητικά ερωτήματα. Για την ποσοτική ανάλυση διανεμήθηκαν ερωτηματολόγια σε επισκέπτες του Πάρκου και ακολούθησε στατιστική ανάλυση με το πρόγραμμα SPSS. Τέλος, τα αποτελέσματα της ανάλυσης αυτής συνδέθηκαν με τα ευρήματα της ποιοτικής ανάλυσης για την επιβεβαίωση των ερευνητικών υποθέσεων.
126	347	329	Application for the recognition of objects on mobile devices using machine learning	Εφαρμογή για την αναγνώριση αντικειμένων σε κινητές συσκευές με χρήση μηχανικής μάθησης	With the development of technology and the great spread of mobile devices, a large part of the population has come into contact with a number of new technologies, which in the past were only available through the use of specialized devices, or were not available at all. One technology that has become readily available with the development of mobile devices is computer vision. In this thesis we will present the development of an educational software for mobile devices using the Android operating system, which will help users to identify objects through a photo, mark them on it and list below the three best answers with an indication of the percentage of certainty per item. This software is considered educational because it can be used as an aid but also as a tool by users to identify objects in their space. In addition, it can help identify electronic items from people who do not have the appropriate knowledge. To achieve the goal of this thesis, the application was written using Kotlin as the programming language. Also, for the training of the custom models of machine learning, Google’s AutoML technologies were used, and for object detection and for image labeling, Google’s ML Kit tools were utilized. For the training of machine learning models, the CIFAR – 100 was used, and also a dataset featuring electronics, and a dataset containing five different types of flowers. While using the application, it was found that the objects in the tested images were identified by a majority. In the first machine learning model, with the usual objects, it was observed that if the object belongs to some of the categories contained in the model, then the correct answer appears in the first three predictions. In the second model of machine learning, with electronic items, the most erroneous predictions were observed mainly due to the limited detection of objects. In the latest model of machine learning, with flowers, 100% success of object recognition was observed due to the small number of categories.	Με την ανάπτυξη της τεχνολογίας και την μεγάλη εξάπλωση των κινητών συσκευών ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει έρθει σε επαφή με πλήθος νέων τεχνολογιών, οι οποίες παλαιότερα ήταν διαθέσιμες μόνο μέσω τη χρήσης εξειδικευμένων συσκευών ή δεν ήταν καθόλου προσβάσιμες. Μία τεχνολογία που έγινε εύκολα διαθέσιμη με την ανάπτυξη των κινητών συσκευών είναι η όραση υπολογιστών. Στην παρούσα εργασία θα παρουσιαστεί η ανάπτυξη ενός εκπαιδευτικού λογισμικού για κινητές συσκευές που χρησιμοποιούν το λειτουργικό σύστημα Android, το οποίο θα βοηθάει τους χρήστες στην αναγνώριση αντικειμένων μέσα από μια φωτογραφία, θα τα σημειώνει πάνω σε αυτήν και θα αναφέρει από κάτω τις τρεις καλύτερες απαντήσεις με αναφορά του ποσοστού σιγουριάς ανά αντικείμενο. Το συγκεκριμένο λογισμικό θεωρείται εκπαιδευτικό, διότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοήθημα αλλά και ως εργαλείο από τους χρήστες ,ώστε να αναγνωρίσουν τα αντικείμενα στο χώρο τους. Επιπλέον, μπορεί να βοηθήσει στην αναγνώριση ηλεκτρονικών ειδών από άτομα που δεν διαθέτουν την ανάλογη γνώση. Για την επίτευξη του στόχου της εργασίας η εφαρμογή γράφτηκε με χρήση της γλώσσας προγραμματισμού Kotlin. Ακόμα αξιοποιήθηκαν οι τεχνολογίες AutoML της Google, για την εκπαίδευση των μοντέλων μηχανικής μάθησης, αλλά και τα εργαλεία για αναγνώριση αντικειμένων και για επισήμανση εικόνων του Google Machine Learning Kit. Για την εκπαίδευση των μοντέλων μηχανικής μάθησης χρησιμοποιήθηκαν το σετ δεδομένων CIFAR – 100, ένα σύνολο δεδομένων με ηλεκτρονικά είδη και ένα σύνολο δεδομένων με πέντε διαφορετικούς τύπους λουλουδιών. Κατά τη χρήση της εφαρμογής διαπιστώθηκε ότι αναγνωρίζονται κατά πλειοψηφία τα αντικείμενα στις εικόνες που δοκιμάστηκαν. Στο πρώτο μοντέλο μηχανικής μάθησης, με τα συνηθισμένα αντικείμενα, παρατηρήθηκε ότι αν το αντικείμενο ανήκει σε κάποια κατηγορία από αυτές που περιέχει το μοντέλο, τότε η σωστή απάντηση εμφανίζεται στις τρεις πρώτες προβλέψεις. Στο δεύτερο μοντέλο μηχανικής μάθησης, με τα ηλεκτρονικά είδη, παρατηρήθηκαν οι περισσότερες λανθασμένες προβλέψεις κυρίως λόγω του περιορισμού ανίχνευσης των αντικειμένων. Στο τελευταίο μοντέλο μηχανικής μάθησης, με τα λουλούδια, παρατηρήθηκε 100% επιτυχία αναγνώρισης των αντικειμένων εξαιτίας του μικρού αριθμού κατηγοριών.
127	266	283	Εvaluation of the therapeutic efficacy and quality of life of patients with chronic diseases	Αξιολόγηση της θεραπευτικής αποτελεσματικότητας και ποιότητα ζωής ασθενών με χρόνια νοσήματα	Today, most of the diseases that people face in the developed countries, mainly, are chronic. The specific diseases for the most part are not definitively treated, but they are conditions that we try to control. Medication as well as lifestyle changes in these patients offer them the opportunity to live for a long time an almost normal life, despite the fact that their condition still exists. These patients show a wide range of differentiated behaviors and experience a wide range of biological, psychological as well as social issues. This finding has led the majority of researchers to develop a wide range of theoretical approaches as well as clinical applications, focusing primarily on their efforts to maintain quality in the lives of both sufferers and those suffering from these conditions. And their relative environment. In general, it is important to know that these diseases not only lead to destabilization of the main functions of the human body, but at the same time it is possible to lead to deeper extensions, which prevent the emotional, social and economic balance of man and his family environment. As we will see in this work, the term quality of life often refers to life satisfaction, the subjective feeling of happiness, mental euphoria and self-esteem of people, which are often referred to in the international and national literature as indicators of quality of life. In modern times, these sufferers are faced daily with long-term treatments and significant challenges, such as maintaining emotional balance, self-esteem as well as self-control.	Στη σημερινή εποχή, τα πιο πολλά από τα νοσήματα τα οποία αντιμετωπίζει ο άνθρωπος στα ανεπτυγμένα, κυρίως, κράτη είναι χρόνια. Τα συγκεκριμένα νοσήματα στο μεγαλύτερο ποσοστό τους δεν αντιμετωπίζονται οριστικά, αλλά αποτελούν καταστάσεις τις οποίες προσπαθούμε να ελέγξουμε. Η χορήγηση φαρμάκων καθώς επίσης και οι μεταβολές του τρόπου ζωής των εν λόγω πασχόντων, τους προσφέρουν την ευχέρεια να ζήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα μια σχεδόν κανονική ζωή, παρά το γεγονός πως η πάθησή τους εξακολουθεί να υφίσταται. Οι συγκεκριμένοι πάσχοντες εμφανίζουν ένα μεγάλο φάσμα διαφοροποιημένων συμπεριφορών και βιώνουν ένα μεγάλο σύνολο βιολογικών, ψυχολογικών καθώς επίσης και κοινωνικών ζητημάτων. Η εν λόγω διαπίστωση έχει οδηγήσει το μεγαλύτερο ποσοστό των ερευνητών στο να αναπτύξουν ένα ευρύ φάσμα θεωρητικών προσεγγίσεων αλλά και κλινικών εφαρμογών, εστιάζοντας κατά κύριο λόγο στην προσπάθειά τους για διατήρηση της ποιότητας στη ζωή τόσο των πασχόντων, οι οποίοι υποφέρουν από αυτές τις παθήσεις, όσο και του συγγενικού τους περιβάλλοντος. Γενικότερα, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πως οι συγκεκριμένες παθήσεις δεν επιφέρουν μονάχα, αποσταθεροποίηση των κυριότερων λειτουργιών του ανθρώπινου οργανισμού, αλλά παράλληλα είναι εφικτό να οδηγήσουν σε πιο βαθιές προεκτάσεις, που αποτρέπουν τη συναισθηματική, κοινωνική αλλά και οικονομική ισορροπία του ανθρώπου και του οικογενειακού του περιβάλλοντος. Όπως θα δούμε στη συγκεκριμένη εργασία, με τον όρο ποιότητα ζωής πολλές φορές αναφερόμαστε στην ικανοποίηση από τη ζωή, το υποκειμενικό αίσθημα ευτυχίας, ψυχικής ευφορίας αλλά και αυτοεκτίμησης των ανθρώπων, που πολλές φορές αναφέρονται στη διεθνή αλλά και στην εθνική βιβλιογραφία σαν δείκτες ποιότητας ζωής. Στη σύγχρονη εποχή, οι εν λόγω πάσχοντες έρχονται καθημερινά αντιμέτωποι με μακροχρόνιες θεραπείες και σημαντικές προκλήσεις, όπως είναι για παράδειγμα η συντήρηση της συναισθηματικής ισορροπίας, της αυτοεκτίμησης καθώς επίσης και του αυτοελέγχου.
128	253	267	An investigation on the training needs of teachers employed in minority primary schools of the Municipality of Arriana – the contribution of distance learning	Διερεύνηση επιμορφωτικών αναγκών των εκπαιδευτικών που εργάζονται σε μειονοτικά δημοτικά σχολεία του Δήμου Αρριανών – Η συμβολή της εξ αποστάσεως επιμόρφωσης	The purpose of this research work is to investigate the educational needs of teachers working in minority primary schools in the Municipality of Arriana, and how distance learning could contribute as a training tool in remote areas. In addition, their perceptions of how training programs are designed and organized are explored in order to serve the needs of teachers both in the field of knowledge and in the context in which they are organized and implemented. Method: A statistical comparison was made, using SPSS, recording the views of 31 Primary Education teachers. Closed and open-ended questionnaires were provided through the googleforms platform to record teachers' attitudes and views on their experiences and problems, as well as their conclusions on the implementation of distance training. Results:The results show teachers' desire to participate in distance training programs and the need for systematic training in specific thematic areas. Moreover, their desire for both lifelong and distance learning is noted, as they consider that this makes the maximum possible recruitment of new knowledge and skills. Discussion: In conclusion, it is noted that the tool of distance learning can support the educational needs of the teachers in the sample, who lack opportunities that would allow them to strengthen their skills in order to carry out their tasks more effectively, while improving the quality of education provided to students of the Muslim minority of Thrace.	Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας είναι η διερεύνηση των επιμορφωτικών αναγκών των εκπαιδευτικών που εργάζονται σε μειονοτικά δημοτικά σχολεία του Δήμου Αρριανών, και ο τρόπος που θα μπορούσε να συμβάλει η εξ αποστάσεως εκπαίδευση ως ένα εργαλείο επιμόρφωσης σε απομακρυσμένες περιοχές. Επιπρόσθετα, διερευνώνται οι αντιλήψεις τους αναφορικά με τον τρόπο σχεδιασμού και οργάνωσης των επιμορφωτικών προγραμμάτων, ώστε να εξυπηρετούν τις ανάγκες των εκπαιδευτικών τόσο κατά το γνωστικό αντικείμενο όσο και κατά το πλαίσιο βάση του οποίου οργανώνονται και υλοποιούνται. Έγινε στατιστική σύγκριση, με τη χρήση του SPSS, καταγραφή των απόψεων των 31 εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Χορηγήθηκαν ερωτηματολόγια ερωτήσεων κλειστού και ανοικτού τύπου μέσω της πλατφόρμας googleforms ώστε να καταγραφούν οι στάσεις και οι απόψεις των εκπαιδευτικών για τις εμπειρίες τους και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν, καθώς και τα συμπεράσματα τους για την υλοποίηση των εξ αποστάσεως επιμορφώσεων. Στα αποτελέσματα, διαπιστώνεται η επιθυμία των εκπαιδευτικών για συμμετοχή σε εξ αποστάσεως επιμορφωτικά προγράμματα και η ανάγκη για συστηματική κατάρτιση σε συγκεκριμένες θεματικές περιοχές. Ακόμη, διαπιστώνεται η επιθυμία τους τόσο για δια ζώσης επιμόρφωση όσο και για εξ αποστάσεως, καθώς θεωρούν πως με τον τρόπο αυτό πραγματοποιείται η μέγιστη δυνατή πρόσληψη των νέων γνώσεων και δεξιοτήτων. Συμπερασματικά, διαπιστώνεται πως το εργαλείο της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης είναι δυνατό να υποστηρίξει τις επιμορφωτικές ανάγκες των εκπαιδευτικών του δείγματος, οι οποίοι στερούνται ευκαιριών που θα επέτρεπαν την ενίσχυση των δεξιοτήτων τους, ώστε να ασκήσουν αποτελεσματικότερα τα καθήκοντά τους, βελτιώνοντας συνάμα την ποιότητα της παρεχόμενης εκπαίδευσης σε μαθητές της μουσουλμανικής μειονότητα της Θράκης.
129	52	62			This work covers the development of a Python program that visualizes process mining data. Using visualization libraries like matplotlib or plotpy, we created different kinds of charts (bar charts, scatter charts etc.) for both the visualization of the data in process mining (event files) and the analysis and visualization techniques of processes.	Η εργασία αυτή αφορά την ανάπτυξη προγράμματος σε Python στο οποίο έγινε η οπτικοποίηση δεδομένων που έχουν να κάνουν με την εξόρυξη διεργασιών. Χρησιμοποιώντας βιβλιοθήκες οπτικοποίησης όπως η matplotlib ή η plotly δημιουργήθηκαν διαγράμματα διαφόρων μορφών (bar charts, scatter charts κ.ά) για την οπτικοποίηση τόσο των δεδομένων που χρησιμοποιούνται στην εξόρυξη διεργασιών (αρχεία γεγονότων) όσο και των τεχνικών αναπαράστασης και ανάλυσης διεργασιών
130	152	152	Development of a robotic arm system for collaborative work	Ανάπτυξη συστήματος ρομποτικών βραχιόνων για συνεργατικές εργασίες	This dissertation presents a historical background of robots and their applications in different areas. More precisely, their application in Medicine constituted the base and the main idea for the construction and programming of two robotic arms which can move simultaneously and have five degrees of freedom. The arms are controlled by the Arduino platform which is installed on a computer for the appropriate guidance of the two arms that can move objects such as medical instruments. The description of the experiment follows a movement analysis in which the rotation angles were calculated to determine the position and the orientation of the arms. The two robotic arms could be used in Medicine to assist in moving and giving medical tools to practitioners. Finally, the code could be used as a base for future construction of robots to be used in Medicine and other areas.	Η παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζει αρχικά μια ιστορική αναδρομή των ρομπότ και τις εφαρμογές τους σε διάφορους τομείς. Πιο συγκεκριμένα, η χρήση τους στον τομέα της ιατρικής αποτέλεσε την κεντρική ιδέα για την κατασκευή και προγραμματισμό δύο ρομποτικών βραχιόνων πέντε βαθμών ελευθερίας με ταυτόχρονη λειτουργεία οι οποίοι ελέγχονται μέσω του λογισμικού Arduino. Η πλατφόρμα Arduino είναι σειριακά συνδεμένη με ένα ηλεκτρονικό υπολογιστή για την καθοδήγηση σερβοκινητήρων και την σωστή λειτουργία των ρομποτικών βραχιόνων οι οποίοι μπορούν να μετακινήσουν αντικείμενα όπως χειρουργικά εργαλεία. Την περιγραφή του πειραματικού μέρους, ακολουθεί η κινηματική ανάλυση στην οποία έχουν υπολογιστεί οι γωνίες περιστροφής των σερβοκινητήρων προσδιορίζοντας την θέση και τον προσανατολισμό του τελικού επενεργητή. Οι δύο βραχίονες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον ιατρικό τομέα ως εργαλειοδότες. Τέλος, ο κώδικας για τον προγραμματισμό των δύο βραχιόνων, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως βάση για μελλοντικές κατασκευές ρομπότ στην ιατρική και σε άλλους τομείς.
131	70	93		Η εργασία αποτελείται και από μία πιλοτική εφαρμογή κινητού που είναι διαθέσιμη με το σκανάρισμα του κωδικού QR στην τελευταία σελίδα.	An action through which water-providing machines are placed throughout the country, mainly in cities and islands, where the water is hard to find and often non-drinkable. The locations, where the machines are, offer the possibility of refilling an already existent bottle or to purchase a new one. The aim of this action is to establish a lifestyle of using reusable water bottles and raise awareness about the disposable plastic bottles.	Μια δράση μέσω της οποίας τοποθετούνται πηγές νερού σε όλη τη χώρα, κυρίως σε αστικά κέντρα και νησιά, που το νερό είναι δυσεύρετο και αρκετές φορές μη πόσιμο. Στα σημεία που τοποθετούνται οι πηγές υπάρχει η δυνατότητα ανεφοδιασμού ήδη υπάρχοντος δοχείου ή αγοράς νέου σκεύους αποθήκευσης νερού. Στόχος της είναι να γίνει τρόπος ζωής το γέμισμα επαναχρησιμοποιούμενων δοχείων νερού και να γίνει αισθητή η αποφυγή χρήσης και αποκομιδής πλαστικών δοχείων μιας χρήσης.
132	291	306	Teachers' views on the role of school libraries in strengthening the school unit	Οι απόψεις των εκπαιδευτικών αναφορικά με τον ρόλο των σχολικών βιβλιοθηκών στην ενίσχυση της σχολικής μονάδας	Undoubtedly, the school library is not only a catalytic resource in the circulation of information and knowledge but also an equally important and timeless educational resource. In this light, the purpose of the work is to highlight the necessity of school libraries in schools and their crucial pedagogical and educational role in the evaluation of educational work. Specifically, it is investigated through the views of secondary school teachers, the way in which the school library contributes as an educational institution to the strengthening of the school unit. In particular, the research focuses on the impact of the school library on learning outcomes and the development of students' information literacy, but also its specific impact on the planning of teaching so as to modernize it, to effectively meet the educational requirements of the 21st century. In order to achieve this purpose, but also the individual objectives, a quantitative research was conducted, and the questionnaire was selected as a research tool for data collection. The findings show that teachers see the school library as a potential lever to positively improve student performance and better manage information and information resources, but on the other hand, its degraded role in schools does not make it the springboard to achieve such results. Then, for the same reasons, the effect of the school library on the transformation of teaching into a research process enriched with the supplies of modern technology seems to touch the realm of the impossible for the data of Greek education. Therefore, this research demonstrates the need to redesign the goals of the educational system, so that the institution of the school library acquires its rightful position in the Greek school.	Αδιαμφισβήτητα η σχολική βιβλιοθήκη δεν αποτελεί μόνο ένα καταλυτικό πόρο στη διακίνηση της πληροφορίας και της γνώσης, αλλά και έναν εξίσου σημαντικό και διαχρονικό εκπαιδευτικό πόρο. Υπό αυτό το πρίσμα ο σκοπός της εργασίας αποβλέπει να αναδείξει την αναγκαιότητα των σχολικών βιβλιοθηκών στα σχολεία και τον καθοριστικό παιδαγωγικό και εκπαιδευτικό τους ρόλο στην αποτίμηση του εκπαιδευτικού έργου. Συγκεκριμένα διερευνάται μέσα από τις απόψεις των εκπαιδευτικών της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, ο τρόπος με τον οποίο η σχολική βιβλιοθήκη συμβάλλει ως εκπαιδευτικός θεσμός στην ενίσχυση της σχολικής μονάδας. Ειδικότερα, η διερεύνηση επικεντρώνεται στην επίδραση της σχολικής βιβλιοθήκης στα μαθησιακά αποτελέσματα και στην ανάπτυξη του πληροφοριακού γραμματισμού των μαθητών, αλλά και η ειδικότερη επίδραση της στον σχεδιασμό της διδασκαλίας με στόχο τον εκσυγχρονισμό της, ώστε να ανταποκριθεί αποτελεσματικά στις εκπαιδευτικές απαιτήσεις τους 21ου αιώνα. Για την επίτευξη του σκοπού, αλλά και των επιμέρους στόχων διεξήχθη ποσοτική έρευνα, ενώ ακολούθως ως ερευνητικό εργαλείο για τη συλλογή των δεδομένων επιλέχθηκε το ερωτηματολόγιο. Τα ευρήματα κατέδειξαν ότι οι εκπαιδευτικοί θεωρούν από τη μία μεριά τη σχολική βιβλιοθήκη ως δυναμικό μοχλό για να επηρεάσει θετικά τη βελτίωση των επιδόσεων των μαθητών και την καλύτερη διαχείριση της πληροφορίας και των πληροφοριακών πηγών, αλλά από την άλλη διαπιστώνεται ότι ο υποβαθμισμένος ρόλος της στα σχολεία δεν την καθιστά το εφαλτήριο για να επιτευχθούν τα ως άνω αποτελέσματα στην καθημερινή πρακτική. Ακολούθως για τους ίδιους λόγους η επίδραση της σχολικής βιβλιοθήκης στη μεταμόρφωση της διδασκαλίας σε μία ερευνητική διαδικασία εμπλουτισμένη με τα εφόδια της σύγχρονης τεχνολογίας φαίνεται να αγγίζει τη σφαίρα του ανέφικτου για τα δεδομένα της ελληνικής εκπαίδευσης. Ως εκ τούτου η εν λόγω έρευνα καταδεικνύει την ανάγκη επανασχεδιασμού των στόχων τους εκπαιδευτικού συστήματος, ώστε να αποκτήσει ο θεσμός της σχολικής βιβλιοθήκης τη θέση που της ανήκει στο ελληνικό σχολείο.
133	110	123	Approaches and design for zero-flaring in refineries	Προσεγγίσεις και σχεδιασμός για μηδενική καύση απαερίων στα διυλιστήρια	Gas flaring is the controlled high temperature oxidation process used to burn waste gases containing combustible components. It is unfortunately responsible for severe environmental and health problems and in this paper we will present various methods to minimize that impact. Initially, we will describe the gas flaring equipment setup and process and present the aforementioned health and environmental issues. We will then analyze the various flare gas reduction methods used in oil refineries categorized by their type of implementation. Flare gas collection and compression, gas to liquid technology, gas to solid technology, energy production, flaring reduction in operation and flaring reduction in maintenance.	Η καύση απαερίων μέσω πυρσού είναι η ελεγχόμενη διεργασία οξείδωσης σε υψηλή θερμοκρασία που χρησιμοποιείται για την καύση των απαερίων που περιλαμβάνουν εύφλεκτα συστατικά. Δυστυχώς, ευθύνεται για πολλά προβλήματα στην υγεία και το περιβάλλον και σε αυτή τη διατριβή θα παρουσιάσουμε διάφορες μεθόδους ώστε να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα αυτά. Αρχικά, θα περιγράψουμε τη διάταξη και τη λειτουργία του εξοπλισμού καύσης των απαερίων και θα παρουσιάζουμε τα προαναφερόμενα θέματα υγείας και περιβάλλοντος. Σε συνέχεια, θα αναλύσουμε τις διάφορες μεθόδους μείωσης απαερίων που χρησιμοποιούνται στα διυλιστήρια πετρελαίου κατηγοριοποιημένα σύμφωνα με τον τύπο εφαρμογής. Συλλογή και συμπίεση απαερίων, τεχνολογία αερίου σε υγρό, τεχνολογία αερίου σε στερεό, παραγωγή ενέργειας, μείωση απαερίων στη λειτουργία και μείωση απαερίων στη συντήρηση.
134	127	125	Standard public funding models and organization of primary health care in Europe. Comparison with private networks	Πρότυπα δημόσια μοντέλα χρηματοδότησης και οργάνωση πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας στην Ευρώπη. Η σύγκριση με ιδιωτικά δίκτυα	The present study, which was prepared in the framework of my dissertation in the Department of Business Administration, postgraduate program Health and Social Services Management, University of West Attica, aims at the literature review of the Standard models of public health care financing and organization in Europe and the comparison with private networks. First, the conceptual approaches to the health system, funding models and the definition of Primary Health Care are presented. Next, the most important health systems in Europe, which are the health systems of England, Sweden, Denmark, Germany, France and Greece are studied. Finally , it also discusses, the structure of the US health system and the Canada’s .	Η παρούσα μελέτη, η οποία εκπονήθηκε στα πλαίσια της διπλωματικής μου εργασίας στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών Διοίκηση και Διαχείριση Υπηρεσιών Υγείας και Κοινωνικής Φροντίδας , του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, αποσκοπεί στη βιβλιογραφική ανασκόπηση των Πρότυπων δημόσιων μοντέλων χρηματοδότησης και οργάνωσης Πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας την Ευρώπη και τη σύγκριση με ιδιωτικά δίκτυα. Αρχικά, παρουσιάζονται οι εννοιολογικές προσεγγίσεις του συστήματος υγείας, των μοντέλων χρηματοδότησης και ο ορισμός της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας. Στη συνέχεια παρατίθεται τα πιο σημαντικά από συστήματα υγείας της Ευρώπης τα οποία είναι το σύστημα υγείας της Αγγλίας, Σουηδίας, Δανίας ,Γερμανίας ,Γαλλίας και Ελλάδας. Ακόμα, παρατίθενται η δομή του συστήματος υγείας των Η.Π.Α. και του Καναδά.
135	251	241			This paper presents the importance of the C. limon fruit in the field of Cosmetology as well as its anti-cancer, anti-allergic, antimicrobial, anti-inflammatory, antiparasitic and antioxidant effects through studies and experiments that have been carried out. Those studies suggest that those effects are due to the high consecration of limonin in the fruit. The uses of the lemon in different parts of the world and by different people are presented through a brief historical review. The chemical composition and the metabolic profile of each part of the fruit are also analyzed. The forms in which its ingredients can be used in Cosmetology, and more specifically the essential oil of lemon are presented. There are also mentioned experiments that prove its action as a penetration booster of vitamins through the skin, as an anti-aging factor, as an anti-microbiotic against Staphylococcus epidermidis and the properties of ascorbic acid which it contains. It focuses on the use of C. limon in cosmetics not only for its fragrance but also for its effects on the skin. In addition, the risks of misuse of C. limon substances that have been reported and its safe use, the genotoxicity and carcinogenicity reports are discussed. The phototoxicity of lemon juice is analyzed, the action of furocoumarins as well as the researches that should be carried out in the future in order to ensure the absolutely safe use and utilization of all its beneficial properties, such as limonene which despite its antibacterial action appears to show toxicity after its procedure.	Αυτή η εργασία πραγματεύεται τη σπουδαιότητα του φρούτου C. limon στον τομέα της Κοσμητολογίας καθώς και τη δράση του ως αντικαρκινικό, αντιαλλεργικό, αντιμικροβιακό, αντιφλεγμονώδες, αντιπαρασιτικό και αντιοξειδωτικό μέσα από μελέτες αλλά και πειράματα που έχουν πραγματοποιηθεί όπου ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο φαίνεται να παίζει η μεγάλη περιεκτικότητα του φρούτου σε λιμονένιο. Παρουσιάζονται μέσα από μια σύντομη ιστορική αναδρομή οι χρήσεις που είχε και έχει το λεμόνι σε διάφορα μέρη του κόσμου και από διάφορους λαούς. Επίσης αναλύεται η χημική σύσταση καθώς και το μεταβολικό προφίλ κάθε τμήματος του φρούτου. Αναφέρονται οι μορφές με τις οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα συστατικά του στην Κοσμητολογία, και κυρίως το αιθέριο έλαιο λεμονιού, και πειράματα που αποδεικνύουν τη δράση του ως ενισχυτής διείσδυσης βιταμινών στο δέρμα, ως αντιγηραντικό, ως μικροβιοκτόνο κατά του Staphylococcus epidermidis αλλά και οι ευεργετικές ιδιότητες του ασκορβικού οξέος το οποίο περιέχει. Ειδικότερα εστιάζει στη χρήση του C. limon στα καλλυντικά με σκοπό όχι μόνο τη συντήρηση και το άρωμα αλλά τις δράσεις του στο δέρμα. Επιπλέον, αναπτύσσονται οι κίνδυνοι που εγκυμονεί η λανθασμένη χρήση ουσιών του C. limon, η ασφαλής χρήση τους και κάποιοι έλεγχοι γονοτιξικότητας και καρκινογένεσης. Τέλος, αναλύεται η φωτοτοξικότητα του χυμού λεμονιού πειραματικά, η δράση των φουροκουμαρινών καθώς και οι έρευνες που θα πρέπει να διεξαχθούν στο μέλλον έτσι ώστε να διασφαλιστεί η απόλυτα ασφαλής χρήση και αξιοποίηση όλων των ευεργετικών ιδιοτήτων του, όπως του λιμονενίου το οποίο παρά την αντιβακτηριακή του δράση φαίνεται να εμφανίζει τοξικότητα κατόπιν επεξεργασίας.
136	135	120	Mass spectroscopy and applications in biomedical technology	Φασματοσκοπία μάζας και εφαρμογές στη βιοϊατρική τεχνολογία	In the present work, an overview of mass spectroscopy was performed, the function of the mass spectrometer was studied and an open office access database was created, which includes a variety of applications of this technology in biomedical technology. More specifically, the ionization mode of the sample is described in detail as well as the separation of ions according to the mass to charge ratio (m / z). In addition, the basic structure of a mass spectrometer such as the sample input system, the ion source, the mass analyzer, the ion detector and the vacuum system are analyzed. Some electronic libraries are also mentioned according to which the identification of the sample is done. Finally, there are many applications of mass spectroscopy in biomedical technology in the database.	Στη παρούσα εργασία έγινε μία επισκόπηση της φασματοσκοπίας μάζας, μελετήθηκε η λειτουργία του φασματόμετρου μαζών και δημιουργήθηκε μία βάση δεδομένων σε περιβάλλον access του open office στην οποία περιλαμβάνονται εφαρμογές της τεχνολογίας αυτής στη βιοϊατρική τεχνολογία. Πιο συγκεκριμένα, περιγράφεται αναλυτικά ο τρόπος ιονισμού του δείγματος καθώς και ο διαχωρισμός των ιόντων σύμφωνα με το λόγο μάζας προς φορτίο (m/z). Επιπλέον αναλύεται η βασική δομή ενός φασματόμετρου μαζών όπως το σύστημα εισαγωγής του δείγματος, η πηγή ιόντων, ο αναλυτής μαζών, ο ανιχνευτής ιόντων και το σύστημα κενού. Ακόμα αναφέρονται ορισμένες ηλεκτρονικές βιβλιοθήκες σύμφωνα με τις οποίες γίνεται η ταυτοποίηση του δείγματος. Τέλος στη βάση δεδομένων βρίσκονται πολλές εφαρμογές της φασματοσκοπίας μάζας στη βιοϊατρική τεχνολογία.
137	266	235	Evaluation and efficiency of human resources in e-Ε.F.Κ.Α. Case study: Regional Insurance Control Centers (PEKA)	Αξιολόγηση και αποδοτικότητα ανθρώπινου δυναμικού στον e-Ε.Φ.Κ.Α. Μελέτη περίπτωσης: Περιφερειακά Ελεγκτικά Κέντρα Ασφάλισης	In the context of modernization efforts and major structural and substantial changes in the country's insurance system, with the creation of the Electronic National Social Security Agency (e-EFKA), the largest unified insurance company in the country, the major challenge has been the integration and the most effective use of human resources of the new institution. The application of the principles of New Public Management, the modern theories and practices of Human Resource Management and more specifically the application of staff evaluation, are some of the issues that EFKA is called upon to face and apply since its original inception of EFKA, in combination with any operational, organizational and practical problems arising from every major transformation effort that occurs. Another important challenge, which is reflected in the founding law of the Unified Social Security Agency (EFKA) and with the establishment of its new control units, the Regional Insurance Control Centers (PEKA), is the great emphasis placed on tackling social security contribution evasion, by means of creating a culture of compliance for all stakeholders. In the present dissertation, an attempt will be made to present the research effort that will be implemented in order to analyze the impact of the implementation of Human Resources Management practices and, more specifically of the evaluation procedures on the efficiency of PEKA staff. The performance of the PEKA network, as a control mechanism of e-EFKA, is considered particularly important for the viability of the country's insurance system and the return of the respective benefits to the beneficiaries.	Στο πλαίσιο των προσπαθειών εκσυγχρονισμού και μεγάλων διαρθρωτικών και ουσιαστικών αλλαγών στο ασφαλιστικό σύστημα της χώρας με τη δημιουργία του Ηλεκτρονικού Εθνικού Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (e-ΕΦΚΑ), του μεγαλύτερου ενοποιημένου ασφαλιστικού οργανισμού, μεγάλη πρόκληση αποτελεί η ενσωμάτωση και η πιο αποτελεσματική αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού του νέου φορέα. Η εφαρμογή των αρχών της Νέας Δημόσιας Διοίκησης (New Public Management), οι σύγχρονες θεωρίες και πρακτικές της Διαχείρισης Ανθρώπινων Πόρων και πιο συγκεκριμένα η εφαρμογή της αξιολόγησης του προσωπικού, είναι κάποια από τα θέματα που καλείται να αντιμετωπίσει και να εφαρμόσει από την ίδρυσή του ο e-ΕΦΚΑ, σε συνδυασμό με τα λοιπά λειτουργικά, οργανωτικά αλλά και πρακτικά προβλήματα που απορρέουν σε κάθε μεγάλη μετασχηματιστική προσπάθεια. Ένα ακόμα μεγάλο στοίχημα, που αποτυπώνεται στον ιδρυτικό νόμο του Ενιαίου Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης (ΕΦΚΑ) και με τη σύσταση των νέων ελεγκτικών του μονάδων, των Περιφερειακών Ελεγκτικών Κέντρων Ασφάλισης (ΠΕΚΑ), είναι η αντιμετώπιση της εισφοροδιαφυγής και εισφοροαποφυγής, όπου δίνεται μεγάλη έμφαση για τη δημιουργία κουλτούρας συμμόρφωσης σε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς. Στην παρούσα εργασία θα γίνει προσπάθεια να αναλυθεί η επίδραση της εφαρμογής των πρακτικών Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού και πιο συγκεκριμένα των διαδικασιών αξιολόγησης της αποδοτικότητας του προσωπικού των ΠΕΚΑ. Η απόδοση του δικτύου των ΠΕΚΑ ως ελεγκτικού μηχανισμού του e-ΕΦΚΑ κρίνεται ιδιαίτερα σημαντική για τη βιωσιμότητα του ασφαλιστικού συστήματος της χώρας και την απόδοση των αντίστοιχων παροχών στους δικαιούχους.
138	167	180	Construction and operation of a robotic arm for the identification of medical instruments using NFC technology	Κατασκευή και χειρισμός ρομποτικού βραχίονα για αναγνώριση ιατρικών εργαλείων με χρήση NFC	The present dissertation focuses on LeArm, an anthropomorphic robotic arm with 5 degrees of freedom. In the framework of this dissertation, the robotic arm was created using Radio frequency identification (RFID) technology. The main scenario for the use of the robotic arm, in the present experiment, is the following: the robotic arm is fixed in a specific place and in a different space there are 2 medical instruments. Using the RFID technology and the RFID tags, LeArm can identify the instruments through information that has been installed in them and move them to new places. The robotic arm’s system was programmed using Arduino to move the server motors in the appropriate place and using an RC522 Module board to read and register data on the tags. The code used for the movement of the server motors and the identification and registration of data on the tags were written using Arduino IDE.	Στο επίκεντρο της παρούσας διπλωματικής εργασίας τίθεται ο ρομποτικός βραχίονας LeArm, ο οποίος είναι ανθρωπομορφικού τύπου με 5 βαθμούς ελευθερίας. Στα πλαίσια της εργασίας κατασκευάστηκε ο ρομποτικός βραχίονας και χρησιμοποιήθηκε η τεχνολογία Radio frequency identification (RFID). Η βασική ιδέα του πειράματος είναι η εξής: σε ένα σημείο να είναι τοποθετημένος ο ρομποτικός βραχίονας και σε ένα άλλο σημείο να είναι τοποθετημένα δύο αντικείμενα. Στην συνέχεια ο βραχίονας με την βοήθεια της τεχνολογίας RFID και των RFID Τags, έχει την δυνατότητα να αναγνωρίζει τα αντικείμεναμέσω των πληροφοριών που θα έχουν περαστεί σε αυτά και να τα μετακινεί σε δύο εκ νέου σημεία. Η υλοποίηση του συστήματος έγινε μέσω του Arduino, ο οποίος έχει προγραμματιστεί έτσι ώστε να κινεί τους σερβοκινητήρες στην κατάλληλη θέση σε συνδυασμό με την πλακέτα RC522, η αρμοδιότητα της οποίας είναι η ανάγνωση και η εγγραφή δεδομένων στις ετικέτες. Ο προγραμματισμός του Arduino τόσο για την κίνηση των σερβοκινητήρων όσο και για την ανάγνωση και η εγγραφή δεδομένων στις ετικέτες έγινε μέσω του προγράμματος Arduino IDE.
139	149	142	Environmental management - Sustainable development - Tools and best implementation practices in Public Administration	Περιβαλλοντική διαχείριση - Βιώσιμη ανάπτυξη - Εργαλεία και βέλτιστες πρακτικές εφαρμογής στη Δημόσια Διοίκηση	The subject of this dissertation deals with the importance of environmental management and environmental indicators as auxiliary planning tools, in order to achieve sustainable results at the social, economic, environmental and institutional level. Both the concept of indicators and the concepts of design in the context of sustainable development are broad, vague and sometimes complex concepts in terms of their application. Therefore, for the effective design and implementation of a sustainable plan, it is necessary not only to use the principles of sustainable development, but also the ability to balance social, environmental and economic interests for a prosperous environment. Thus, through the work, an attempt is made to analyze the basic terminology for the optimal connection of the concepts with the ability to apply the techniques and tools in the design of a sustainable development.	Το θέμα της παρούσας διπλωματικής εργασίας, πραγματεύεται την σπουδαιότητα της περιβαλλοντικής διαχείρισης και των περιβαλλοντικών δεικτών σαν βοηθητικά εργαλεία σχεδιασμού, με σκοπό την επίτευξη βιώσιμων αποτελεσμάτων σε κοινωνικό, οικονομικό, περιβαλλοντικό και θεσμικό επίπεδο. Τόσο η έννοια των δεικτών, όσο και οι έννοιες του σχεδιασμού στα πλαίσια μιας βιώσιμης ανάπτυξης, είναι έννοιες ευρείες, ασαφείς και κάποιες φορές περίπλοκες ως προς την εφαρμογή τους. Επομένως για την αποτελεσματική σχεδίαση και εφαρμογή ενός βιώσιμου σχεδίου, είναι απαραίτητη όχι μόνο η χρήση των αρχών της βιώσιμης ανάπτυξης, αλλά και η ικανότητα εξισορρόπησης των κοινωνικών, περιβαλλοντικών και οικονομικών συμφερόντων για ένα περιβάλλον ευημερίας. Έτσι μέσω της εργασίας γίνεται μια προσπάθεια ανάλυσης της βασικής ορολογίας για τη βέλτιστη σύνδεση των εννοιών με την ικανότητα εφαρμογής των τεχνικών και εργαλείων στο σχεδιασμό μιας βιώσιμης ανάπτυξης.
140	149	129	The importance of the element of people in the light of Internal Marketing in private education	Η σημασία του στοιχείου του ανθρώπου υπό το πρίσμα του Internal Marketing στην ιδιωτική εκπαίδευση	The present paper aims to assess the importance of the teachers’ role in the implementation of the principles of educational marketing in combination with the function of an internal marketing plan in private educational organizations. Initially there is an overview of the international literature in order for the concepts of educational and internal marketing to be studied. In addition, using case studies from the global field of education, it is attempted to explain the teachers’ attitude towards the implementation of marketing strategies, as well as to evaluate the implementation of internal marketing in educational organizations. Finally, there is a critical evaluation of the most important concepts and proposal are suggested for the enforcement of internal marketing in private educational institutions, so that the teachers’ role in the development of the organization is utilized.	Η παρούσα εργασία στοχεύει να αξιολογήσει τη σημασία του ρόλου των εκπαιδευτικών στην εφαρμογή των αρχών του εκπαιδευτικού μάρκετινγκ σε συνδυασμό με τη λειτουργία πλάνου εσωτερικού μάρκετινγκ σε ιδιωτικούς εκπαιδευτικούς οργανισμούς. Αρχικά, γίνεται μια επισκόπηση της διεθνούς βιβλιογραφίας και αρθρογραφίας ώστε να μελετηθούν οι έννοιες του εκπαιδευτικού και του εσωτερικού μάρκετινγκ. Επιπλέον, με τη συζήτηση ερευνών στο διεθνή χώρο της εκπαίδευσης επιχειρείται να εξηγηθεί η στάση των εκπαιδευτικών στην εφαρμογή πρακτικών μάρκετινγκ, αλλά και να αξιολογηθεί η εφαρμογή του εσωτερικού μάρκετινγκ σε εκπαιδευτικούς οργανισμούς. Τέλος, πραγματοποιείται μια κριτική αξιολόγηση των κύριων εννοιών και παρέχονται προτάσεις για εφαρμογή του εσωτερικού μάρκετινγκ σε ιδιωτικούς οργανισμούς, ώστε να αξιοποιηθεί ο ρόλος των εκπαιδευτικών στην ανάπτυξη του οργανισμού.
141	175	166	Precision viticulture in Markopoulo of Attica- Yield mapping	Αμπελουργία ακριβείας στο Μαρκόπουλο Αττικής-Χαρτογράφηση παραγωγής	ABSTRACT For this project we conducted a search for elements that confirm the necessity of applying Precision viticulture , by comparing production data and information obtained using modern means of remote sensing and geoinformatics. For the theoretical part we studied the sources for the capabilities and the evaluation of using Precision agriculture and in particular on viticulture, in Greece as well as globally. Focus was given on the process of creating a production map according to the harvest data of two vineyard parcels in Markopoulo of Attika and using the maps to prove the variation appearing in viniculture. Distinct aspects of the projects were the way of collecting the samples so that they are representative, as well as the use of proper software in order that the measurements lead to the production maps. Also in the work an an attempt is made to give explanations for the relationships between the factors that contribute to variability, such as different gradient and water retention utilizing containment, the produced maps.	ΠΕΡΙΛΗΨΗ Στην εργασία αυτή αναζητήθηκαν στοιχεία που να επιβεβαιώνουν τη αναγκαιότητα της εφαρμογής της Αμπελουργίας Ακριβείας , μέσα από τη σύγκριση των δεδομένων της παραγωγής και των πληροφοριών που είναι δυνατόν να δοθούν απλόχερα από τα σύγχρονα μέσα τηλεπισκόπησης και γεωπληροφορικής .Σε επίπεδο θεωρίας αναζητήθηκαν οι πηγές για τις δυνατότητες και την αξιολόγηση της χρήσης της Γεωργίας ακριβείας και πιο συγκεκριμένα της αμπελουργίας τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και στην Ελλάδα. Επικεντρώθηκε στη διαδικασία δημιουργίας χάρτη παραγωγής με βάση τα στοιχεία του τρύγου από δύο αμπελοτεμάχια στο Μαρκόπουλο Αττικής και επιχείρησε με βάση τους χάρτες να αποδείξει την παραλλακτικότητα που εμφανίζει η αμπελοκαλλιέργεια .Διακριτές πλευρές της εργασίας ήταν ο τρόπος συλλογής των δειγμάτων ώστε να είναι αντιπροσωπευτικά αλλά και η χρήση του κατάλληλου λογισμικού ώστε οι μετρήσεις να οδηγήσουν στους χάρτες παραγωγής. Επίσης στην εργασία γίνεται προσπάθεια να δοθούν εξηγήσεις από τις σχέσεις ανάμεσα στους παράγοντες που συμβάλλουν στην παραλλακτικότητα όπως διαφορετική κλίση και συγκράτηση νερού, αξιοποιώντας τους παραχθέντες χάρτες.
142	201	203	Search engine optimization (SEO) methods for information organizations’ websites	Μέθοδοι βελτιστοποίησης στις μηχανές αναζήτησης (SEO) ιστοσελίδων οργανισμών πληροφόρησης	Websites are an important part of information organizations. Through them organizations presented their content, news and related information to the public. Search engines are the medium that help users to discover the desired content. In this sense, it is very important that the most related web pages to the users’ queries should appear in the first in the results. The optimization of the order of appearance in the search engines of the web pages (also known as SEO - Search Engine Optimization) improves locating the appropriate results and affects positively (or negatively) the discoverability and the findability of the digital content. The ultimate goal of search engine optimization is to attract users and meet their information needs accurately. Therefore, through the study and analysis of the websites with the use of internet tools, the necessary enhancements are proposed both for the improvement of some characteristics regarding the structure, the speed and the security, as well as for the minimization of the actions that are needed by users to access the resources. Websites of libraries, archival organizations, museums, research centers and universities from Greece and abroad will be used as field of application.	Οι ιστοσελίδες αποτελούν πλέον ένα σημαντικό μέρος των οργανισμών πληροφόρησης. Μέσω αυτών παρουσιάζουν στο διαδίκτυο το υλικό και τις υπηρεσίες τους. Οι μηχανές αναζήτησης είναι το μέσο που ενώνει τους χρήστες με το επιθυμητό υλικό, επομένως είναι πολύ σημαντική η εμφάνιση των ιστοσελίδων στα πρώτα αποτελέσματα των αναζητήσεων. Η βελτιστοποίηση της σειράς εμφάνισης στις μηχανές αναζήτησης των ιστοσελίδων (γνωστό και ως SEO – Search Engine Optimization), με στόχο τον ευκολότερο εντοπισμό τους στα αποτελέσματα, επηρεάζει θετικά ή αρνητικά την ανακαλυψιμότητα (discoverability) και την ευρεσιμότητα (findability) του ψηφιακού περιεχομένου. Απώτερος στόχος της βελτιστοποίησης των αποτελεσμάτων στις μηχανές αναζήτησης είναι η προσέλκυση χρηστών και η ικανοποίηση των πληροφοριακών τους αναγκών με ακρίβεια. Μέσα από τη μελέτη και ανάλυση των δεδομένων κατάστασης των ιστοσελίδων με τη χρήση διαδικτυακών εργαλείων προτείνονται οι απαραίτητες διορθώσεις τόσο για τη βελτίωση ορισμένων χαρακτηριστικών που αφορούν τη δομή, τη ταχύτητα και την ασφάλεια, καθώς και σε ότι αφορά την ελαχιστοποίηση των ενεργειών που χρειάζεται να πραγματοποιούν οι χρήστες ή το χρόνου αναμονής, κατά τη διάρκεια της πλοήγησης, αυξάνοντας την προσβασιμότητα στις πηγές. Ως πεδίο εφαρμογής χρησιμοποιούνται ιστοσελίδες βιβλιοθηκών, αρχειακών οργανισμών, μουσείων, ερευνητικών κέντρων και πανεπιστημιακών ιδρυμάτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
143	530	587			ADHD is a neurodevelopmental disorder with a high prevalence - especially in childhood – and characterized by large heterogeneity from its genetic and neurobiological basis to its symptoms. As a result, every teacher confronts a difficulty to perceive the particular symptoms and give directions to parents to contact a specialist. ADHD is a highly inheritable disorder. There are several genetic and metabolomics biomarkers that seem to be responsible for the etiology of ADHD. DAT1, DRD4, DRD5, GNB5, MECP2, SCAPER, MAP1B, TCF20, C12orf4, C12orf57, CDK20, HIVEP1 and VPS13B (Human Disease Database) are the elite genes. Phenylethylamine, Norepinephrine, Zink levels in blood, plasma and urine are some of the metabolomic biomarkers in ADHD. However, there are environmental factors that contribute to the occurrence of the disorder through epigenetic mechanisms. Epigenetic factors for ADHD are smoking, alcohol, premature birth, eating habits, trauma and brain injury, physical and mental health of mother and baby and exposure to toxic substances. Genetic and epigenetic factors lead to the formation of a specific phenotype in people with ADHD. Phenotype consists of endophenotype and external phenotype. The study of the endophenotype reveals structural and functional differences in the prefrontal cortex, basal ganglia, cerebellum, corpus callossum and nucleus accumbens of people with ADHD. External phenotype in ADHD is the behavior of people with ADHD and lead to their categorization into three sub-types: 1. Inattention type, 2. Hyperactivity /Impulsivity type, 3. Combined type. The first part is completed with the reference to the comorbidity of ADHD. Disorders with a common genetic basis such as autism, bipolar disorder, obesity, Tourette's syndrome, diseases related to the proper development of the brain parts and other neuropsychological disorders often occur along with ADHD. The second part deals with all the practical procedures related to the diagnosis and management of the disorder. Initially, there is a reference to the usual diagnostic protocols, with the criteria of DSM-V and ICD-10 being the most prevalent, but also to alternative diagnostic methods such as the Pavlidis eye movement test. Managing people with ADHD starting from the use of stimulant (methylphenidate) and non-stimulant (atomoxetine) drugs comes next. Psychological support is also important for the person with ADHD, while alternative forms of treatment are often chosen (e.g. biofeedback therapies). A significant point of this assignment is the presentation of specialized educational interventions in children with ADHD. Every teacher should be scientifically aware of all modern scientific data analyzed above. In this way he/she will be able to implement a personalized educational intervention program that include strategies such as peer-to-peer tutoring, teamwork, student initiatives, implementation of techniques such as short breaks, the use of non-verbal communication, the use of modern teaching materials (such as voice-to-text writing software) and the use of fidget tools… Brain plasticity is responsible for increasing the volume of certain brain structures for individuals that follow ADHD intervention programs. This puts the future of educational interventions on an evolving trajectory. Children with ADHD are already being trained in virtual classrooms as part of experimental programs. However, it is the duty of the educator to realize that none of the above can bring positive results if there is no cooperation between the child's family, the psycologist and the teacher.	Η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής-Υπερκινητικότητας/ΔΕΠ(Υ) αποτελεί μια νευρο-αναπτυξιακή διαταραχή με υψηλό επιπολασμό –ιδιαίτερα στην παιδική ηλικία- και με μεγάλη ετερογένεια από τη γενετική και νευροβιολογική της βάση μέχρι και τη συμπτωματολογία της. Ως αποτέλεσμα των παραπάνω προκύπτει μια δυσκολία σε κάθε εκπαιδευτικό να αντιληφθεί τα ιδιαίτερα συμπτώματα και να κατευθύνει τους γονείς ώστε να απευθυνθούν σε κάποιον ειδικό. Η ΔΕΠ(Υ) θεωρείται μια ισχυρώς κληρονομήσιμη διαταραχή, για τον λόγο αυτό στην παρούσα εργασία παρουσιάζονται βασικά στοιχεία της γενετικής της βάσης σύμφωνα με τα οποία ενοχοποιούνται μια σειρά γονιδίων με επικρατέστερα τα εξής: DAT1, DRD4, DRD5, GNB5, MECP2, SCAPER, MAP1B, TCF20, C12orf4, C12orf57, CDK20, HIVEP1 και VPS13B (Human Disease Database). Τα περισσότερα από αυτά αποτελούν γονίδια πρωτεϊνικής κωδικοποίησης. Ταυτόχρονα έχει παρατηρηθεί ότι μεταβολομικοί βιοδείκτες όπως τα επίπεδα φαινυλαιθυλαμίνης, νορεπινεφρίνης, φερριτίνης, ψευδαργύρου κ.ά που ανιχνεύονται στα ούρα, στον ορό και στο πλάσμα του αίματος μπορούν να αποτελέσουν διαγνωστικό εργαλείο της ΔΕΠ(Υ). Ωστόσο υπάρχουν και περιβαλλοντικοί παράγοντες οι οποίοι μέσω επιγενετικών μηχανισμών συμβάλλουν στην εμφάνιση της διαταραχής. Κάπνισμα, αλκοόλ, προωρότητα, διατροφή, τραύματα και κακώσεις εγκεφάλου, φυσική και ψυχική υγεία μητέρας και βρέφους και έκθεση σε τοξικές ουσίες είναι οι βασικότεροι επιγενετικοί παράγοντες για τη ΔΕΠ(Υ). Γενετικοί και επιγενετικοί παράγοντες οδηγούν στη διαμόρφωση ενός συγκεκριμένου φαινότυπου στα άτομα με ΔΕΠ(Υ), ωστόσο για την αποτελεσματικότερη παρουσίασή του επιλέχθηκε η επιμέρους αναζήτηση αρχικά του ενδοφαινότυπου και ακολούθως του εξωτερικού φαινότυπου. Η μελέτη του ενδοφαινότυπου ανέδειξε δομικές και λειτουργικές διαφοροποιήσεις στον προ-μετωπιαίο φλοιό, στα βασικά γάγγλια, στην παρεγκεφαλίδα, στον θάλαμο στο μεσολόβιο και στον επικλινή πυρήνα του εγκεφάλου των ατόμων με ΔΕΠ(Υ). Στη συνέχεια αναζητήθηκαν όλα τα στοιχεία του εξωτερικού φαινότυπου που καταλήγουν σε τρεις επιμέρους τύπους ΔΕΠ(Υ):1. Κατηγορία Απροσεξίας, 2. Κατηγορία Υπερκινητικότητας/Παρορμητικότητας, 3. Συνδυαστική Κατηγορία. Η ολοκλήρωση του πρώτου μέρους επισφραγίζεται με την αναφορά στη συννοσηρότητα της ΔΕΠ(Υ) καθώς πλήθος διαταραχών με κοινή γενετική βάση όπως ο αυτισμός, η διπολική διαταραχή, η παχυσαρκία, το σύνδρομο Tourette, ασθένειες που σχετίζονται με τη σωστή ανάπτυξη των εγκεφαλικών μερών αλλά και ψυχολογικές διαταραχές εμφανίζονται συχνά μαζί με τη ΔΕΠ(Υ). Στο δεύτερο μέρος αναλύονται όλες οι πρακτικές διαδικασίες που αφορούν στη διάγνωση και στη διαχείριση της διαταραχής. Αρχικά γίνεται αναφορά στα συνήθη διαγνωστικά πρωτόκολλα, με τα κριτήρια του DSM-V και του ICD-10 να αποτελούν τα επικρατέστερα, αλλά και σε εναλλακτικές μεθόδους διάγνωσης όπως το τεστ οφθαλμοκίνησης του Παυλίδη. Τις διαγνωστικές μεθόδους ακολουθεί η ανάλυση των τρόπων διαχείρισης των ατόμων με ΔΕΠ(Υ) αρχής γενομένης από τη χρήση διεγερτικών (μεθυλφαινιδάτη) και μη διεγερτικών (ατομοξετίνη) φαρμάκων. Ιδιαίτερη σημασία για το άτομο με ΔΕΠ(Υ) αποτελεί η ψυχολογική υποστήριξη και η ένταξη σε ένα πρόγραμμα ψυχοκοινωνικής θεραπείας, ενώ συχνά επιλέγονται και εναλλακτικές μορφές θεραπείας (π.χ. θεραπείες βιο-ανάδρασης). Επιτομή της παρούσας εργασίας αποτελεί η παρουσίαση εξειδικευμένων εκπαιδευτικών παρεμβάσεων σε παιδιά με ΔΕΠ(Υ). Ο κάθε εκπαιδευτικός θα πρέπει να είναι επιστημονικά ενήμερος για όλα τα σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα που αναλύθηκαν παραπάνω. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσει να υλοποιήσει ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα εκπαιδευτικής παρέμβασης που θα περιλαμβάνει στρατηγικές όπως η αλληλοδιδακτική μέθοδος, η ομαδική εργασία, η ανάληψη πρωτοβουλιών, η υλοποίηση τεχνικών όπως τα μικρά διαλείμματα, η χρήση μη λεκτικής επικοινωνίας, η χρήση σύγχρονων εποπτικών μέσων (λογισμικό μετατροπής προφορικού σε γραπτό λόγο), η χρήση εργαλείων τύπου fidget...Η εγκεφαλική πλαστικότητα, έπειτα από προγράμματα παρέμβασης σε άτομα με ΔΕΠ(Υ), είναι υπεύθυνη για την αύξηση του όγκου ορισμένων εγκεφαλικών δομών που σχετίζονται με τη διαταραχή γεγονός που θέτει το μέλλον των εκπαιδευτικών παρεμβάσεων σε εξελισσόμενη τροχιά. Ήδη εφαρμόζονται πειραματικά προγράμματα σε παιδιά με ΔΕΠ(Υ) που εκπαιδεύονται σε εικονικές τάξεις (virtual classrooms). Ωστόσο τίποτα από όσα προαναφέρθηκαν δεν μπορεί να επιφέρει θετικά αποτελέσματα αν δεν υπάρχει συνεργασία ψυχολόγου, εκπαιδευτικού και οικογένειας.
144	156	164	Exploiting Augmented Reality in Children with Autism	Η αξιοποίηση της επαυξημένης πραγματικότητας σε παιδιά με Αυτισμό	Augmented reality is an innovative method that scientists have turned to in recent years. The majority of research that has been conducted to date on the use of Augmented Reality in education has focused on cognitive science and science subjects. This paper focuses on research that has been conducted on the pedagogical value of augmented reality for children with autism. The purpose of this paper is to investigate whether augmented reality can contribute positively and improve the areas that lag behind children belonging to the autism spectrum. The method used in the present work is qualitative and focuses on the literature review and research study. The results of this study are that the augmented reality in the field of special education is at an early stage but contributes effectively to the improvement of these children. It is therefore proposed to conduct more extensive research to yield more valid results.	Η επαυξημένη πραγματικότητα είναι μία καινοτόμος μέθοδος, στην οποία έχουν στραφεί οι επιστήμονες τα τελευταία χρόνια. Η πλειοψηφία των ερευνών, που έχουν διεξαχθεί μέχρι σήμερα, για την αξιοποίηση της Επαυξημένης Πραγματικότητας στην εκπαίδευση, έχει εστιάσει σε γνωστικά αντικείμενων των θετικών και φυσικών επιστημών. Η παρούσα εργασία εστιάζει την προσοχή της στις έρευνες που έχουν διεξαχθεί και σχετίζονται με την παιδαγωγική αξία της επαυξημένης πραγματικότητας σε παιδιά με αυτισμό. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να ερευνήσει κατά πόσο η επαυξημένη πραγματικότητα μπορεί να συνεισφέρει θετικά και να βελτιώσει τους τομείς που υστερούν τα παιδιά που ανήκουν στο φάσμα του αυτισμού. Η μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε στην παρούσα εργασία είναι ποιοτική και εστιάζεται στη βιβλιογραφική ανασκόπηση και τη μελέτη ερευνών. Τα αποτελέσματα της μελέτης αυτής είναι ότι η επαυξημένη πραγματικότητα στον τομέα της ειδικής αγωγής είναι σε πρώιμο στάδιο αλλά συμβάλλει αποτελεσματικά στη βελτίωση των παιδιών αυτών. Επομένως προτείνεται να γίνει εκτενέστερη έρευνα για τη διεξαγωγή εγκυρότερων αποτελεσμάτων.
145	236	197	The impact of the "leader's" unworthy behavior on the personal performance of the employees in organisations	Η επίδραση των αναξιοκρατικών συμπεριφορών του "ηγέτη" στην ατομική απόδοση των εργαζομένων στους οργανισμούς	The aim of the present research is the evaluation of the effect that the behaviour lacking meritocracy on behalf of the “leader” could potentially have on the individual performance –efficacy of the employees of an organisation. There have been no similar surveys for this matter, so this is an original dissertation, in that sense. For methodological reasons, behaviour lacking meritocracy was analysed in the dimensions “of the unfair and behaviours lacking meritocracy”, “of behaviours of inequality” and “of behaviours of stagnation”. Moreover, individual performance was analysed in the dimensions “of action choice”, “of action procedures” and “of action management”. Through quantitative method and with the use of 124 questionnaires, which were distributed to civil servants of the Attica Prefecture, we tried to pinpoint the effect of behaviour lacking meritocracy on the above dimensions of individual performance. Following the analysis of the results, it was noted that the majority of dimensions of behaviour lacking meritocracy affects almost all of the dimensions of individual performance. The mere exceptions that were noted were: a) “unfair decisions and behaviours” of the Supervisor do not affect any of the dimensions of the individual performance and b) “the decisions in favour of some employees”, as a dimension of “inequality behaviours”, do not affect the individual performance as far as the dimension of “action management” is concerned.	Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η διερεύνηση της επίδρασης που πιθανώς έχει η «αναξιοκρατική» συμπεριφορά του «ηγέτη» στην ατομική απόδοση – αποτελεσματικότητα των εργαζομένων σε έναν οργανισμό. Για το συγκεκριμένο θέμα δεν έχουν υπάρξει παρόμοιες έρευνες, οπότε πρόκειται για μια πρωτότυπη εργασία. Για μεθοδολογικούς λόγους αναλύθηκε η αναξιοκρατική συμπεριφορά στις διαστάσεις «των άδικων και αναξιοκρατικών συμπεριφορών», «των συμπεριφορών ανισότητας» και «των συμπεριφορών στασιμότητας». Επίσης, η ατομική απόδοση αναλύθηκε στις διαστάσεις «της επιλογής δράσεων», «των διαδικασιών δράσεων» και «της διαχείρισης δράσεων». Μέσω της ποσοτικής μεθόδου και με τη χρήση 124 ερωτηματολογίων που συλλέχθηκαν από υπαλλήλους της Περιφέρειας Αττικής προσπαθήσαμε να καταδείξουμε την επίδραση της «αναξιοκρατικής» συμπεριφοράς στις ανωτέρω διαστάσεις της ατομικής απόδοσης. Από την ανάλυση των αποτελεσμάτων διαπιστώθηκε ότι η πλειονότητα των διαστάσεων της αναξιοκρατικής συμπεριφοράς επηρεάζει, σχεδόν το σύνολο των διαστάσεων της ατομικής απόδοσης. Οι μοναδικές εξαιρέσεις που παρατηρήθηκαν είναι: α) «οι μη δίκαιες αποφάσεις και συμπεριφορές» του Προϊσταμένου δεν επηρεάζουν καμία από τις διαστάσεις της ατομικής απόδοσης και β) «οι ευνοϊκές αποφάσεις για μερικούς υφισταμένους», ως διάσταση των «συμπεριφορών ανισότητας», δεν επηρεάζουν την ατομική απόδοση ως προς τη διάσταση της «διαχείρισης δράσεων».
146	155	153	Emotional intelligence as a factor in exercising leadership in health organizations	Η συναισθηματική νοημοσύνη ως παράγοντας άσκησης ηγεσίας στους οργανισμούς υγείας	The aim of this thesis is to substantiate is to demonstrate the importance of having emotional intelligence in healthcare settings. In the first part of the work, this term is approached in order to understand the value of its existence, presenting its most important theories. The concept of leadership is then presented, presenting the types and the basic behaviors of the leader, concluding this chapter with the coexistence of this term and emotional intelligence. At this point it would be mentioned how this intelligence can benefit in exercising leadership roles. In addiction, reference is made to the usefulness to the emotional intelligence in healthcare organisation, to what extent this term can be applied in healthcare settings. In conclusion, this review raises the issue of the professional satisfaction of health professionals and whether emotional intelligence as a factor can be the springboard of this improvement	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αποδείξει την σημαντικότητα ύπαρξης συναισθηματικής νοημοσύνης στους χώρους υγείας. Στο πρώτο μέρος της εργασίας γίνεται προσέγγιση του όρου αυτού για να γίνει κατανοητή η αξία ύπαρξής της, παρουσιάζοντας της σημαντικότερες θεωρίες της. Εν συνεχεία παραθέτεται η έννοια της ηγεσίας , παρουσιάζοντας τους τύπους και τις βασικές συμπεριφορές του ηγέτη, ολοκληρώνοντας το κεφάλαιο αυτό με την συνύπαρξη του όρου αυτού και της συναισθηματικής νοημοσύνης. Στο σημείο αυτό θα αναφερθεί ο τρόπος που μπορεί η νοημοσύνη αυτή να ωφελήσει στην άσκηση ηγετικών ρόλων . Επιπροσθέτως γίνεται αναφορά της χρησιμότητας της Συναισθηματικής Νοημοσύνης στους Οργανισμούς Υγείας, κατά πόσο μπορεί να γίνει εφαρμογή του όρου αυτού στους χώρους υγειονομικής περίθαλψης. Ολοκληρώνοντας την ανασκόπηση αυτή θίγεται το ζήτημα της επαγγελματικής ικανοποίηση των επαγγελματιών υγείας και κατά πόσο η συναισθηματική νοημοσύνη σαν παράγοντας μπορεί να αποτελέσει το εφαλτήριο για την βελτίωση της.
147	134	156	Young children's use of their daycare setting's floor during free play	Η χρήση του πατώματος στη διαδικασία του παιχνιδιού από τα μικρά παιδιά	This paper examines how children use the floor during the play process. The literature review draws on research findings regarding children’s play and its benefits as well as the role of adults, peers and the natural environment in children’s play. Particular emphasis is given on children’s relationship with their peers during their play on the floor as well as on children’s interactions with educators on the floor. The results of the present study show that the floor is for children a starting point for their play both when they play alone and when they interact with their peers while, on the other hand, there were indications in this study for children’s need for interaction with their educators during their play on the floor.	Η παρούσα εργασία μελετά τον τρόπο με τον οποίο γίνεται χρήση του πατώματος από τα παιδιά στη διαδικασία του παιχνιδιού τους. Συγκεκριμένα, γίνονται αναφορές όσον αφορά το παιχνίδι, τα οφέλη του όπως επίσης και τον ρόλο των ενηλίκων, των συνομήλικων αλλά και του φυσικού περιβάλλοντος στο παιχνίδι των παιδιών. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στις σχέσεις των παιδιών με τους συνομηλίκους τους κατά την διάρκεια του παιχνιδιού τους στο πάτωμα όπως επίσης και στις αλληλεπιδράσεις των παιδιών με τις παιδαγωγούς στο πάτωμα. Τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας δείχνουν πως τελικά το πάτωμα λειτουργεί για τα παιδιά αρκετές φορές ως σημείο εκκίνησης του παιχνιδιού τους τόσο όταν παίζουν μόνα τους όσο και όταν αλληλεπιδρούν με τους συνομηλίκους τους σε αυτό, ενώ από την άλλη φανερώνεται και η ανάγκη που έχουν τα παιδιά για αλληλεπίδραση με τους παιδαγωγούς τους στο πάτωμα όπως διαπιστώθηκε και από την προκειμένη έρευνα.
148	279	292	Depression and atherosclerotic cardiovascular disease (ASCVD) risk estimator in women.	Κατάθλιψη και δείκτης αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής νόσου (ASCVD) σε γυναίκες.	Abstract Introduction: Cardiovascular disease remains a major cause of morbidity and premature mortality worldwide. Aim: The aim of the present study was to investigate the association of atherosclerotic cardiovascular disease (ASCVD) risk estimator with depression in women undergoing cardiological evaluation. Material and method: The sample of the study consisted of 300 women undergoing cardiac evaluation in the outpatient clinic of a private hospital in Attica. Data collection was performed by completion of the Zung Self-Rating Depression Scale (ZSDS) questionnaire which included women’s characteristics. The level of statistical significance was set at p<0.05. The statistical analysis was conducted by using the statistical software SPSS 25. Results: From 300 participants, 37.8% of the sample had hypertension, 60.3% hyperlipidemia, 9.9% diabetes mellitus and 40% cardiovascular family history. 21.7% were smoking and 22% had stopped smoking. 54.2% were involved with physical activities. In terms of medication, 26.7% were taking statins / antihypertensives / anticoagulants / antiarrhythmics and only 2.3% were taking antidepressants. The 57.4% of our participants exhibited ASCVD risk <5%, 18.3% between 5-7.4%, 18.3% between 7.5-20% and the remaining 6% > 20%. In terms of depression, 50% of the women had a score of less than 38 (median) according to Zung scale and mean score was 38.4. In addition, 25% of women had a score below 32. These scores indicate low levels of depression in women. Statistically significant higher rates of depression were found in women who were not involved with physical activities (p = 0.030). Conclusions: The negative impact of depression on the ASCVD risk could potentially be prevented by modifying individuals’ behavior with regard to their engagement in physical activity.	Περίληψη Εισαγωγή: Η νοσηρότητα και η θνησιμότητα από νοσήματα του καρδιαγγειακού συστήματος παραμένουν πολύ υψηλές σε παγκόσμιο επίπεδο. Σκοπός: της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της συσχέτισης του δείκτη αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής νόσου (ASCVD) με την κατάθλιψη σε γυναίκες που υποβάλλονται σε καρδιολογική εκτίμηση. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 300 γυναίκες που υποβάλλονταν σε καρδιολογική εκτίμηση στα εξωτερικά ιατρεία ιδιωτικού νοσοκομείου του νομού Αττικής. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση του ερωτηματολογίου Zung Self-Rating Depression Scale (ZSDS) το οποίο συμπεριλάμβανε τα χαρακτηριστικά των γυναικών. Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p<0.05. Η στατιστική ανάλυση έγινε με το στατιστικό πακέτο SPSS 25. Αποτελέσματα: Από τις 300 συμμετέχουσες, το 37.8% του δείγματος είχε αρτηριακή υπέρταση, το 60.3% υπερλιπιδαιμία, το 9.9% σακχαρώδη διαβήτη και το 40% κληρονομικό ιστορικό. Το 21.7% κάπνιζε και το 22% είχε διακόψει το κάπνισμα. Το 54.2% είχε φυσική δραστηριότητα. Όσον αφορά την φαρμακευτική αγωγή, το 26.7% έπαιρνε στατίνες/ αντιυπερτασικά/ αντιπηκτικά/ αντιαρρυθμικά φάρμακα και μόλις το 2.3% έπαιρνε αντικαταθλιπτικά. Το 57.4% είχε αθηρωματικό δείκτη <5% το 18.3% είχε δείκτη μεταξύ 5-7.4%, το 18.3% μεταξύ 7.5-20% και το υπόλοιπο 6% είχε δείκτη >20%. Το 50% των γυναικών βαθμολογούνται κάτω από 38 (διάμεσος) στην κατάθλιψη, σύμφωνα με την κλίμακα Zung και αντίστοιχα η μέση τιμή κυμάνθηκε στο 38.4. Επιπλέον το 25% των γυναικών είχαν βαθμολογία κάτω από 32. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος των βαθμολογιών υποδηλώνουν χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης των γυναικών. Στατιστικά σημαντική μεγαλύτερη βαθμολογία κατάθλιψης είχαν οι γυναίκες που δεν είχαν φυσική δραστηριότητα (p=0.030). Συμπεράσματα: Η αρνητική επίδραση της κατάθλιψης στον δείκτη αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής νόσου (ASCVD) θα μπορούσε, ενδεχομένως, να προληφθεί με την τροποποίηση της συμπεριφοράς των ανθρώπων, όσον αφορά την ενασχόλησή τους με τη φυσική δραστηριότητα.
149	167	198	Prosperity leadership and mental resilience in prevention and treatment of burn out syndrome in health services	Ηγεσία ευημερίας και ψυχική ανθεκτικότητα στην πρόληψη και αντιμετώπιση επαγγελματικής εξουθένωσης στις υπηρεσίες υγείας	Going through a period of socio-economic turmoil, health organizations cannot remain unaffected. Healthcare workers, especially nursing staff, face a variety of problems in their efforts to provide high quality health to their patients. High workload, job stress and disappointment are some of the characteristics that contribute greatly to burnout syndrome. This syndrome has become more and more common in recent years and its treatment is an urgent need of the time.Prosperity leadership and mental resilience are two very important factors in eliminating the phenomenon of burnout. On the one hand, leadership aimed at the well-being of working nurses and on the other hand, their resilience to stressful situations, are able to reduce the incidence of the symptoms of the syndrome. In any case, in such difficult periods, the provision of quality health to patients is the most important goal of health organizations and any obstacle should be addressed in every way.	Διανύοντας μια περίοδο κοινωνικό-οικονομικών αναταραχών, αντιλαμβάνεται κανείς πως οι οργανισμοί υγείας δεν γίνεται να μείνουν ακλόνητοι και ανεπηρέαστοι. Οι εργαζόμενοι σε υγειονομικούς οργανισμούς, και δη το νοσηλευτικό προσωπικό, αντιμετωπίζει ποικίλα προβλήματα στην προσπάθειά του να προσφέρει την όσο το δυνατόν πιο ποιοτική φροντίδα στους ασθενείς. Ο υψηλός φόρτος εργασίας, το άγχος της συγκεκριμένης δουλειάς και η απογοήτευση είναι κάποια από τα χαρακτηριστικά που συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στην εμφάνιση του συνδρόμου της επαγγελματικής εξουθένωσης. Το σύνδρομο αυτό είναι όλο και πιο συχνό τα τελευταία χρόνια και η αντιμετώπισή του αποτελεί επιτακτική ανάγκη της εποχής. Η ηγεσία ευημερίας και η ψυχική ανθεκτικότητα αφορούν σε δύο παράγοντες πολύ σημαντικούς για την εξάλειψη του φαινομένου της επαγγελματικής εξουθένωσης. Από τη μια η ηγεσία που αποσκοπεί στην ευημερία των εργαζόμενων νοσηλευτών και από την άλλη η ανθεκτικότητα που παρουσιάζουν αυτοί σε καταστάσεις άγχους, είναι σε θέση να μειώσουν τα ποσοστά εμφάνισης των συμπτωμάτων του συνδρόμου. Σε κάθε περίπτωση, σε τέτοιες εποχές που ζούμε, η παροχή ποιοτικής υγείας στους ασθενείς αφορά στον σημαντικότερο σκοπό των οργανισμών υγείας και κάθε εμπόδιο σε αυτόν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με κάθε τρόπο.
150	241	219	The syndrome of burnout and it΄s role in the Greek police officer functioning	Το σύνδρομο της επαγγελματικής εξουθένωσης και ο ρόλος του στην λειτουργικότητα των Ελλήνων αστυνομικών	Even though the working exhaustion, the so called “burnout”, has been used for years as the term to define the psychological and corporal extreme fatigue, it is the first time that the World Health Organization has recognized it as a “medical term”. More specifically, the term “burnout” is part of the International Classification of Diseases (ICD), which is used worldwide as reference for the diagnosis of them, not to mention that since 2020 the burnout has been officially recognized as a disease. The WHO defines the burnout as “a syndrome caused by chronic stress in the workplace, which has not been dealt successfully”. Its symptoms contain mainly exhaustion and limited professional effectiveness. Regarding the profession of a police officer in particular, the stress causing factors appear to a versatile extent as a result of psychological pressure and physical strain. Many researches, which have been published so far in our country, haven’t referred extensively to Greek Police Officers’ stress. They mostly focus on the causes of stress or its consequences and never before has it been examined in correlation with depression symptomatology and their impact on police officers’ familial and working life in our country. On the contrary, abroad, police officers’ working stress has been further analyzed and as a result what has been developed is a methodology for measuring the stressful factors and the definition of their impact.	Αν και η επαγγελματική εξουθένωση, το λεγόμενο «burnout», χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως όρος για να περιγράψει την ψυχική και σωματική εξουθένωση, είναι η πρώτη φορά που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας το αναγνωρίζει ως «ιατρικό όρο». Συγκεκριμένα, το burnout αποτελεί μέρος της λίστας της Διεθνούς Ταξινόμησης των Ασθενειών (ICD), η οποία χρησιμοποιείται παγκοσμίως ως σημείο αναφοράς για την διάγνωση τους, ενώ από το 2020 αναγνωρίζεται και επισήμως ως ασθένεια. Ο ΠΟΥ ορίζει το burnout ως «ένα σύνδρομο που προκαλείται από το χρόνιο άγχος στο χώρο εργασίας, που δεν έχει αντιμετωπιστεί με επιτυχία». Τα συμπτώματά του περιλαμβάνουν κυρίως εξάντληση και μειωμένη επαγγελματική αποτελεσματικότητα. Ιδιαίτερα για το αστυνομικό επάγγελμα οι παράγοντες πρόκλησης άγχους εμφανίζονται σε διάφορα επίπεδα ως αποτέλεσμα ψυχολογικής πίεσης και σωματικής καταπόνησης. Πολλές έρευνες που έχουν δημοσιευτεί μέχρι σήμερα στη χώρα μας, δεν έχουν αναφερθεί εκτενώς στο στρες των Ελλήνων Αστυνομικών. Κυρίως επικεντρώνονται στις αιτίες του άγχους ή τις επιπτώσεις του και δεν γίνεται συνδυαστική μελέτη άγχους και καταθλιπτικής συμπτωματολογίας, ούτε έχει ποτέ εξεταστεί η επίδρασή τους στην οικογενειακή και εργασιακή ζωή των αστυνομικών στη χώρα μας. Αντιθέτως στο εξωτερικό, το επαγγελματικό άγχος των αστυνομικών έχει αναλυθεί εκτενέστερα, με αποτέλεσμα να έχει αναπτυχθεί η μεθοδολογία μέτρησης των στρεσογόνων παραγόντων και η ερμηνεία της επίδρασης τους.
151	205	206			The requirements of this new era with intense competition, require a continuous upgrade of technology and quality of the offered services, as well as an increasing business flexibility, in order to be able to adapt to the constantly changing competitive environment. The keyword for a modern organization to cope with this storm of developments and crisis management, is leadership. In order to characterize a leadership behavior as effective, a combination of leadership roles is required, which in an appropriate way, will be able to achieve short-term results in a parallel effort to shape the future of the organization. Crisis management requires systematic decision – making, combined with the necessary composition of people, who will be called upon to implement these decisions, in order to achieve positive results in the shortest possible time. A key function of the organization is to make decisions, as the action of choosing between alternative actions, through which the leadership deals with business issues. Disasters of all kinds have always concerned the human species, with their global dimension requiring policies at national, European, global and international level. Risk assessment is a strategic necessity, as this process compares the estimated risks against the hazardous elements, which have been predetermined by the organization.	Οι απαιτήσεις της νέας αυτής εποχής με έντονο ανταγωνισμό, επιβάλλουν μια συνεχή τεχνολογική και ποιοτική αναβάθμιση των προσφερόμενων υπηρεσιών, καθώς και μία όλο και μεγαλύτερη επιχειρηματική ευελιξία, ώστε να φαντάζει εφικτή μια προσαρμογή στο συνεχώς μεταβαλλόμενο ανταγωνιστικό περιβάλλον. Η λέξη κλειδί, ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει ένας σύγχρονος οργανισμός σε αυτό τον καταιγισμό εξελίξεων και στη διαχείριση κρίσεων είναι η ηγεσία. Για να χαρακτηριστεί μία ηγετική συμπεριφορά ως αποτελεσματική, απαιτείται ένας συνδυασμός ρολών ηγεσίας, ο οποίος με τον κατάλληλο τρόπο θα καταφέρει να επιτύχει βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα, σε μία παράλληλη προσπάθεια διαμόρφωσης του μέλλοντος του οργανισμού. Η διαχείριση των κρίσεων απαιτούν συστηματική λήψη αποφάσεων, σε συνδυασμό με τη σύνθεση της απαραίτητης σύνθεσης ατόμων, η οποία θα κληθεί να εφαρμόσει αυτές τις αποφάσεις, προκειμένου να επιτευχθούν θετικά αποτελέσματα στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα. Καίρια λειτουργία του προγραμματισμού συνιστά η λήψη αποφάσεων, ως η ενέργεια εκλογής ανάμεσα σε εναλλακτικές ενέργειες, δράσεις μέσω των οποίων η ηγεσία αντιμετωπίζει επιχειρησιακά ζητήματα. Οι κάθε είδους καταστροφές ανέκαθεν ανησυχούσαν το ανθρώπινο είδος, με την παγκόσμια διάστασή τους να απαιτεί πολιτικές σε επίπεδο εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές. Η αξιολόγηση του κινδύνου αποτελεί στρατηγικής σημασίας αναγκαιότητα, καθώς με αυτή τη διαδικασία, συγκρίνονται οι εκτιμώμενοι κίνδυνοι κατά των επικίνδυνων στοιχείων, τα οποία έχει προκαθορίσει ο οργανισμός.
152	470	529	Educating student social - emotional aspect: assessing factors of cooperative learning effectiveness	Κοινωνική - συναισθηματική μάθηση: διερεύνηση παραγόντων επίδρασης αποτελεσματικότητας της συνεργατικής μάθησης	This research study attempts to investigate the teaching method of cooperative learning, under the scope of holistic education. The two notions are connected to each other, as cooperative learning is a part of social – emotional learning. Meanwhile, social – emotional learning is part of holistic education. The abovementioned notions are presented and analyzed in depth in the second chapter of the research study. The Literature Review focuses on providing the reader with the scientific background of their content, as well as proves how they are interconnected. More specifically, this research project focuses on factors that impact cooperative learning effectiveness. These factors are related to the formation of the cooperative groups, and the implementation of cooperative learning. In particular, the investigative factors are: the size of the group, the level of student ability, gender, age, nationality, personality, social skills, as well as the assignment of roles to group members, the duration of the cooperative learning interventions, the use of extrinsic rewards by the educators, the form of instruction they implement, the teaching of social skills, the classroom environment they set and their evaluation methods. Additionally, the research study attempts to explore how the educational grade level – Middle School and High School – and course categories – Languages, Mathematics, Sciences, Arts & Social Studies, Physical Education – impact cooperative learning effectiveness. The three research goals are presented and thoroughly analyzed in the third chapter of the study (Methods). For the investigation of the research goals, student grade point averages have been used. The investigative educational setting is an international school, which adopts the holistic education paradigm, and its educators implement cooperative learning. The research is considered as a case study. For this reason, the suggestions made in the last chapter, are based on the literature review and the data analysis, which are presented in the chapter of Analysis. Furthermore, the researcher includes the limitations of the case study and suggests that any findings should be investigated in other educational settings too in order to be validated. The research methodology is quantitative and specifically descriptive statistics have been used. The case study strives to explore good practices that their implementation will contribute to the promotion of effective cooperative learning, in terms of facilitating high student academic achievement. The implementation of cooperative learning is an example of educating the students holistically. Cooperative learning not only leads to the cultivation of social – emotional skills, such as cooperation and conflict resolution, nut also is accompanied by high academic performance. This teaching methods result in the creation of future democratic, active and responsive citizens, which can co-exist harmonically and peacefully thanks to their developed social emotional attributes. Therefore, effective cooperative learning is considered as a pillar towards the attainment of this purpose.	Η παρούσα διερευνητική μελέτη επιχειρεί να εξετάσει τη διδακτική πρακτική της συνεργατικής μάθησης (cooperative learning), υπό το πρίσμα της ολιστικής παιδείας (holistic education). Οι δύο έννοιες είναι άρρηκτα συνυφασμένες μεταξύ τους, καθώς η συνεργατική διδακτική προσέγγιση αποτελεί μία μορφή κοινωνικής – συναισθηματικής μάθησης (social – emotional learning). Παράλληλα η κοινωνική – συναισθηματική μάθηση αποτελεί μέρος της ολιστικής παιδείας. Οι παραπάνω όροι αναλύονται σε υποκεφάλαια της βιβλιογραφικής ανασκόπησης (literature review), προκειμένου ο αναγνώστης να κατανοήσει επαρκώς τόσο το περιεχόμενο όσο και τον τρόπο σύνδεσής των. Ειδικότερα, η διερευνητική μελέτη εστιάζει σε παράγοντες οι οποίοι σύμφωνα με την υπάρχουσα βιβλιογραφία επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα της συνεργατικής μάθησης. Αυτοί σχετίζονται με τη διαμόρφωση των ομάδων και την καθεαυτή εφαρμογή της διδακτικής πρακτικής. Αναλυτικότερα εξετάζεται η επίδραση των παραγόντων που σχετίζονται με: το μέγεθος της ομάδας (size), η ικανότητα των μαθητών (level of ability), το φύλο τους (gender), η ηλικία (age), η εθνικότητα (nationality), η προσωπικότητα (personality), οι κοινωνικές δεξιότητές του (social skills), καθώς επίσης και η ανάθεση ρόλων στα μέλη των ομάδων (role assignment), η διάρκεια (duration), η χρήση εξωτερικών αμοιβών (external rewards), η μορφή διδασκαλίας (form of instruction), η μέριμνα για τη διδασκαλία κοινωνικών δεξιοτήτων κατά τη συνεργατική μάθηση (teaching of social skills), το κλίμα της τάξης (classroom environment) και οι μέθοδοι αξιολόγησης (evaluation methods) που εφαρμόζουν οι εκπαιδευτικοί. Επιπλέον, ως διερευνητικός στόχος τίθεται η επίδραση της εκπαιδευτικής βαθμίδας (educational grade level) – γυμνασίου και λυκείου – και η κατηγορία του μαθήματος (Γλωσσικά μαθήματα, Μαθηματικά, Φυσικές Επιστήμες, Τέχνες και Κοινωνικές Επιστήμες, Γυμναστική) στην αποτελεσματικότητα της συνεργατικής μάθησης. Οι τρεις διερευνητικοί στόχοι διατυπώνονται και αναλύονται μεθοδικά στο τρίτο κεφάλαιο της εργασίας (Methods). Για την εξέταση των διερευνητικών στόχων έχουν χρησιμοποιηθεί αποτελέσματα μαθητών διεθνούς σχολείου (international school), το οποίο υιοθετεί ως πρότυπο εκπαίδευσης, αυτό της ολιστικής παιδείας, ενώ παράλληλα οι εκπαιδευτικοί που ανήκουν στο δυναμικό του, εφαρμόζουν στο σύνολό τους την εξεταζόμενη διδακτική πρακτική. Η έρευνα αποτελεί μελέτη περίπτωσης (case study) και για το λόγο αυτό οποιεσδήποτε προτάσεις έχουν διατυπωθεί, αυτές βασίζονται στη βιβλιογραφική ανασκόπηση της εργασίας και στα δεδομένα, όπως αυτά παρουσιάζονται στο κεφάλαιο της ανάλυσης (Analysis). Ωστόσο, ο ερευνητής αποδεχόμενος τους περιορισμούς (limitations) της μελέτης περίπτωση συστήνει στην ερευνητική κοινότητα την επαλήθευση των προτάσεων μέσω της διεξαγωγής παρόμοιων ερευνών. Η ερευνητική μεθοδολογία που έχει χρησιμοποιηθεί για την εξέταση των διερευνητικών στόχων είναι η ποσοτική (quantitative) και συγκεκριμένα η περιγραφική στατιστική (descriptive statistics). Στόχος της μελέτης είναι η ανάδυση καλών πρακτικών, οι οποίες με την εφαρμογή τους θα συντελέσουν στην ανάδειξη της συνεργατικής μάθησης με την παράλληλη επίτευξη υψηλών ακαδημαϊκών επιδόσεων. Η εφαρμογή μίας κοινωνικής – συναισθηματικής διδακτικής πρακτικής, όπως αυτή της συνεργατικής μάθησης αποτελεί έναν τρόπο ολιστικής διαπαιδαγώγησης των μαθητών. Αυτό συμβαίνει καθώς από τη μία μπορεί να συντελέσει στην καλλιέργεια κοινωνικών – συναισθηματικών δεξιοτήτων, όπως αυτή της συνεργασίας και της επίλυσης των συγκρούσεων, από την άλλη συνοδεύεται από υψηλά μαθησιακά αποτελέσματα. Αυτός ο τρόπος εκπαίδευσης μπορεί να οδηγήσει στη διάπλαση μελλοντικών δημοκρατικών, ενεργών και υπεύθυνων πολιτών που θα συνυπάρχουν αρμονικά και ειρηνικά μέσω των κοινωνικών και συναισθηματικών δεξιοτήτων που θα έχουν κατακτήσει. Η αποτελεσματική λοιπόν συνεργατική μάθηση μπορεί να αποτελέσει ένας από τους πυλώνες προς την επίτευξη ενός τέτοιου σκοπού.
153	333	341	Evaluation of insomnia in patients undergoing dialysis	Αξιολόγηση της αϋπνίας ασθενών υποβαλλόμενων σε αιμοκάθαρση	Abstract Introduction: Worldwide, 1.5 million patients with End-stage Chronic Renal Disease undergo dialysis. This method of treatment, due to the specificity of the disease, brings about many changes in the daily life of these patients, affecting their quality of life. Purpose: The purpose of this study was to explore the factors associated with insomnia in patients undergoing dialysis. Material and method: The study sample consisted of 100 patients undergoing dialysis. Data collection was performed by completing the "Athens Insomnia Scale (AIS)" which included patient characteristics. Results: Out of 100 participants, 77% were men, 43% were> 70 years old and 66% were retired. Regarding the clinical features, in 44% there was another disease, 77% weighed once a week, 34% experienced fatigue after dialysis. In addition, 27% reported a restriction on the clothes they wore, 47% stated a desire to cover the fistula area, and 73% experienced a change in body image. Regarding insomnia, 50% of patients had a score less than 6 on the insomnia scale (median), while 25% less than 4. These values in relation to the possible range of the score indicate low levels of insomnia in patients. Statistically significantly higher on the insomnia scale were patients over 60 years of age (p = 0.002), patients with other diseases (p =0.001), those who experienced fatigue after dialysis (p = 0.001), those who experienced continuous fatigue (p = 0.001), those who believed that they had a change in body image (p = 0.003) and those who feel limited in the clothes they can wear (p = 0.001). Conclusions: The results of this study show that Elderly patients, patients with co-morbidity, those who experienced fatigue after dialysis, those who believed that they had a change in body image, those who often felt itchy and those who felt limited in the clothes they can wear, suffer from higher rates of insomnia . Effective intervention in dialysis patients with insomnia requires a holistic approach. Keywords: Dialysis, insomnia, sleep disorders	Περίληψη Εισαγωγή: Παγκοσμίως, 1.5 εκατομμύριο ασθενείς με Χρόνια Νεφρική Νόσο Τελικού Σταδίου, υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση. Η θεραπευτική αυτή μέθοδος, εξαιτίας της ιδιαιτερότητας της νόσου, επιφέρει πολλές αλλαγές στην καθημερινότητα των ασθενών αυτών, επηρεάζοντας την ποιότητα ζωής τους. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που σχετίζονται με την αϋπνία σε ασθενείς υποβαλλόμενους σε αιμοκάθαρση. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 ασθενείς που υποβάλλονταν σε αιμοκάθαρση. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση της «Κλίμακας Αϋπνίας Αθηνών (AIS)» στην οποία συμπεριελήφθησαν τα χαρακτηριστικά των ασθενών. Αποτελέσματα: Από τους 100 συμμετέχοντες, το 77% ήταν άνδρες, το 43% ήταν ηλικίας> 70 ετών και το 66% ήταν συνταξιούχοι. Αναφορικά με τα κλινικά χαρακτηριστικά, στο 44% υπήρχε άλλο νόσημα, το 77% ζυγίζονταν μια φορά εβδομαδιαίως, το 34% βίωνε κόπωση μετά την αιμοκάθαρση. Επιπλέον, το 27% ανέφερε περιορισμό στα ρούχα που φορούσαν, το 47% δήλωσε την επιθυμία να καλύπτει το σημείο της fistula και το 73% βίωνε αλλαγή στην εικόνα σώματος. Σχετικά με την αϋπνία, το 50% των ασθενών είχαν βαθμολογία μικρότερη από 6 στην κλίμακα της αϋπνίας (διάμεσος), ενώ το 25% μικρότερη από 4. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος της βαθμολογίας υποδηλώνουν χαμηλά επίπεδα αϋπνίας των ασθενών. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερη βαθμολογία στην κλίμακα είχαν οι ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών (p=0.002), oι ασθενείς που είχαν και άλλο νόσημα (p=0.001), αυτοί που βίωναν κόπωση μετά την αιμοκάθαρση (p=0.001), αυτοί που βίωναν συνεχή κόπωση ( p=0.001), αυτοί που έχουν αλλαγή στην εικόνα σώματος (p=0.003) και αυτοί που ένιωθαν περιορισμό στα ρούχα που μπορούσαν να φορέσουν (p=0.001). Συμπεράσματα: Από τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης προκύπτει ότι οι ασθενείς προχωρημένης ηλικίας, oι ασθενείς με συν νοσηρότητα, αυτοί που βίωναν κόπωση μετά την αιμοκάθαρση, αυτοί που πίστευαν ότι είχαν αλλαγή στην εικόνα σώματος, αυτοί που ένιωθαν συχνά κνησμό και αυτοί που ένιωθαν περιορισμό στα ρούχα που μπορούσαν να φορέσουν, ταλαιπωρούνται από υψηλότερα ποσοστά αϋπνίας. Η αποτελεσματική παρέμβαση στους ασθενείς υποβαλλόμενους σε αιμοκάθαρση με αϋπνία απαιτεί ολιστική προσέγγιση. Λέξεις - κλειδιά: Αιμοκάθαρση, αϋπνία, διαταραχές ύπνου
154	118	131	Wild rose, lavender, green tea: chemical composition, antioxidant and biological action	Άγριο τριαντάφυλλο, λεβάντα, πράσινο τσάι: χημική σύσταση, αντιοξειδωτική και βιολογική δράση	In recent years, people's interest in natural solutions in both nutrition and cosmetics has increased. Herbs are an ideal choice due to the high bioavailability of nutrients such as vitamins, minerals and essential fatty acids. Wild rose, lavender and green tea are well-known herbs that have a composition rich in phytochemical and bioactive substances, such as antioxidant compounds, polyphenols, carotenoids and flavonoids. These compounds have beneficial effects on human health and well-being and also have an important role in the food, pharmaceutical and cosmetic industry. Many studies support the contribution of these herbs to the health and protection they provide against cancer, cardiovascular diseases, dementia and others.	Τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον των ανθρώπων για φυσικές λύσεις τόσο στη διατροφή όσο και στα καλλυντικά σκευάσματα, έχει αυξηθεί. Τα βότανα αποτελούν ιδανική επιλογή λόγω της υψηλής βιοδιαθεσιμότητας θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Το άγριο τριαντάφυλλο, η λεβάντα και το πράσινο τσάι είναι ευρέως γνωστά βότανα τα οποία έχουν σύσταση πλούσια σε φυτοχημικές και βιοδραστικές ουσίες, όπως οι αντιοξειδωτικές ενώσεις, οι πολυφαινόλες, τα καροτενοειδή και τα φλαβονοειδή. Αυτές οι ενώσεις, παρουσιάζουν ευεργετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία και την ευεξία ενώ έχουν και σημαντικό ρόλο στη βιομηχανία τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών. Πολλές μελέτες υποστηρίζουν την συμβολή των βοτάνων αυτών στην υγεία και την προστασία που παρέχουν έναντι του καρκίνου, των καρδιαγγειακών ασθενειών, της άνοιας και άλλων.
155	133	143			This thesis studies the possible solutions of environmental problems and consequently the issues related to climate change, arising from materials and processes related to packaging. Firstly, some theoretical models for sustainability are presented, as well as suggestions for ways to move from the traditional linear production model to that of the circular economy, according to which material resources are kept in a closed recovery cycle. This paper includes an extensive presentation of the role of past and existing packaging practices and materials. Contemporary approaches, tools and strategies of the circular economy, proposed and adopted by companies, organizations and governments around the world, are also explored. Through them, it is possible to define the appropriate practices to harmonize packaging processes with contemporary environmental issues and the needs of sustainable development on a global scale.	Αντικείμενο της Πτυχιακής αυτής εργασίας είναι η μελέτη της αντιμετώπισης των περιβαλλοντικών προβλημάτων και κατ’ επέκταση των θεμάτων που αφορούν την κλιματική αλλαγή, τα οποία έχουν άμεση σχέση με τα υλικά και το σύνολο των διαδικασιών της συσκευασίας. Παρατίθενται τα θεωρητικά μοντέλα που αναφέρονται στην αειφορία και τη βιωσιμότητα. Ακολουθούν προτάσεις που σχετίζονται με τους τρόπους μετάβασης από το παραδοσιακό γραμμικό μοντέλο σε εκείνο της κυκλικής οικονομίας, σύμφωνα με το οποίο οι πόροι διατηρούνται σε έναν κλειστό κύκλο αποκατάστασης. Η εργασία περιλαμβάνει μια εκτενή παρουσίαση του ρόλου της συσκευασίας και των υλικών της, ενώ ερευνώνται σύγχρονες προσεγγίσεις εργαλείων και στρατηγικών της κυκλικής οικονομίας, που προτείνονται και υιοθετούνται από επιχειρήσεις, οργανισμούς και κυβερνήσεις ανά τον κόσμο. Μέσα από αυτές αναδεικνύεται η δυνατότητα επιλογής των κατάλληλων πρακτικών επαναπροσδιορισμού και εναρμόνισης της συσκευασίας με το περιβάλλον στα πλαίσια μιας αειφόρου και βιώσιμης ανάπτυξης σε παγκόσμια κλίμακα.
156	419	438	Exploitation of Virtual Laboratories for Teaching Physical Sciences in Primary Education	Αξιοποίηση των Εικονικών Εργαστηριακών Περιβαλλόντων στη Διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση	In today’s information age, new technologies offer significant opportunities to enhance educational practice. That being the case, investigating the use of new technologies in the teaching of Physical Sciences consists an interesting prospect. This paper, therefore, studies the use of Virtual Labs and simulations available on the Internet in the teaching of Physical Sciences by primary school teachers. In addition, teachers' attitude towards the above and the main reasons for or against using them when teaching Physical Sciences are also investigated. On this basis, a literature review is initially conducted, presenting the objectives of teaching Physical Sciences in primary schools, as well as the way these objectives are implemented by different learning theories. Through analysis, we conclude that inquiry-based learning is an optimal way for students to acquire knowledge, and thus experi-ments, both real and virtual, consist a fundamental teaching tool. Virtual experiments are then discussed, and a comparison between virtual and real experiments is made, in order to feature their potential advantages and disadvantages. An empirical research follows, carried out by distributing a questionnaire to a random sample of teachers. The sample consists of 108 teachers teaching in the last two grades of Primary School. According to the results of the survey, all the teachers in the sample acknowledge the importance of using Virtual Labs as an important factor in im-proving their teaching. However, a very significant part of the sample teachers, are not at all aware of the existence of Virtual Labs, even though most of them are familiar with the use of ICT in general. This is mainly due to their lack of information and training. However, the majority of them wish to familiarize themselves with Virtual Labs through appropriate training. As for teachers who are already familiar with Virtual Labs, only very few do not use them. Overall, they acknowledge their usefulness for enriching and enhancing the educational process, and their significant benefits for students. In fact, it is established that the main reasons for not using Virtual Labs are not related to teaching itself, but have to do with a lack of infrastructure in schools, the limited teaching time allocated by the curriculum for teaching Physical Sciences, as well as a lack of appropriate training for their proper use by the State. In view of the above, it is imperative that teachers are trained to use Virtual Labs and that schools are equipped with the necessary technologi-cal means in order to support teaching.	Στη σύγχρονη εποχή της πληροφορίας, οι νέες τεχνολογίες προσφέρουν σημαντικές ευκαιρίες αναβάθμισης της εκπαιδευτικής πράξης. Σ’ αυτό το πλαίσιο, αποτελεί ενδιαφέρουσα προοπτική η διερεύνηση της χρήσης των νέων τεχνολογιών στη διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών. Στην παρούσα εργασία λοιπόν μελετάται η αξιοποίηση των Εικονικών Εργαστηρίων και των προσομοιώσεων που υπάρχουν διαθέσιμα στο διαδίκτυο στη διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών από τους δασκάλους της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Επιπλέον, διερευνάται η στάση των εκπαιδευτικών απέναντι σε αυτά, καθώς και οι κύριοι λόγοι που τους ωθούν ή τους αποτρέπουν στη χρήση τους στη διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών. Στο πλαίσιο αυτό, αρχικά πραγματοποιείται βιβλιογραφική επισκόπηση, όπου παρουσιάζονται οι στόχοι της διδασκαλίας των Φυσικών Επιστημών στα σχολεία της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, καθώς και πως αυτοί εξυπηρετούνται από τις διάφορες θεωρίες μάθησης. Μέσα από την ανάλυση καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η διερευνητική μάθηση αποτελεί βέλτιστο τρόπο κατάκτησης της γνώσης από τους μαθητές, επομένως το πείραμα, τόσο το πραγματικό όσο και το εικονικό, αποτελεί βασικό εργαλείο της διδασκαλίας. Ακολουθεί η παρουσίαση του εικονικού πειράματος, καθώς και μια σύγκριση μεταξύ του εικονικού και πραγματικού πειράματος, ώστε να αναδειχθούν τα πιθανά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Στη συνέχεια, ακολουθεί εμπειρική έρευνα με τη χρήση ερωτηματολογίου σε τυχαίο δείγμα δασκάλων. Το δείγμα αποτελείται από 108 δασκάλους που διδάσκουν στις δύο τελευταίες τάξεις του Δημοτικού Σχολείου. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, το σύνολο των δασκάλων του δείγματος αναγνωρίζει τη σπουδαιότητα της χρήσης των Εικονικών Εργαστηρίων, ως σημαντικό παράγοντα βελτίωσης της διδασκαλίας τους. Όμως, ένα πολύ σημαντικό μέρος των δασκάλων του δείγματος δεν γνωρίζει καθόλου την ύπαρξη των Εικονικών Εργαστηρίων, παρότι οι περισσότεροι είναι εξοικειωμένοι γενικότερα με την χρήση των Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών. Το γεγονός αυτό, κυρίως οφείλεται στην έλλειψη ενημέρωσης και επιμόρφωσής τους. Ωστόσο, οι περισσότεροι απ’ αυτούς επιθυμούν να εξοικειωθούν με τα Εικονικά Εργαστήρια μέσω κατάλληλης επιμόρφωσης. Όσον αφορά στους δασκάλους που έχουν γνώση των Εικονικών Εργαστηρίων, ένα ελάχιστο μέρος δεν τα χρησιμοποιεί. Αναγνωρίζουν καθολικά τη χρησιμότητά τους στον εμπλουτισμό και στη βελτίωση της εκπαιδευτικής διαδικασίας, αλλά και τα σημαντικά οφέλη που έχουν να προσφέρουν στους μαθητές. Μάλιστα, διαπιστώνεται ότι οι κύριοι λόγοι που τα Εικονικά Εργαστήρια δεν χρησιμοποιούνται δεν είναι διδακτικοί, αλλά έχουν να κάνουν με την έλλειψη υλικοτεχνικής υποδομής στα σχολεία, με τον περιορισμένο διδακτικό χρόνο που προβλέπει το αναλυτικό πρόγραμμα για τη διδασκαλία των μαθημάτων των Φυσικών Επιστημών, καθώς και με την απουσία κατάλληλης επιμόρφωσης από μέρους της πολιτείας για τη σωστή χρήση τους. Σύμφωνα με τα προαναφερθέντα, κρίνεται απαραίτητη η επιμόρφωσή των εκπαιδευτικών πάνω σ’ αυτά, καθώς και ο εξοπλισμός των σχολικών μονάδων με τα απαραίτητα τεχνολογικά μέσα που να υποστηρίζουν τη διδασκαλία τους.
157	465	437	The European Union's public procurement strategy - The implementation of the law on public procurement to local authorization organizations	Η πολιτική στρατηγικής διαχείρισης των δημοσίων συμβάσεων από την Ευρωπαϊκή Ένωση - Η εφαρμογή του νόμου περί δημοσίων συμβάσεων προμηθειών στους ΟΤΑ	The functioning of the state and in particular the limits within it must function, have been the subject of reflection and have given rise to the formulation of theories which for centuries now are recycled slightly differentiated, according to the results of their implementation. In the years that followed the 1980s and 1990s, state action gained more of a regulatory role than a direct interventionist or productive role in the economy, and in order to emphasize the role of the citizen, it was reinforced with non-economic parameters such as legitimacy and accountability. In order to create a state mechanism that will operate according to the principles of economy, efficiency, and effectiveness, mechanisms for the operation of the public sector similar to those of the private sector have been implemented (operation of the administration based on objectives, evaluation of the performance of public services, market study and creation of a plan to upgrade the quality of services provided, cost-effectiveness study of the result produced, etc.). The involvement of the private sector in this model of governance which was called the "NEW PUBLIC GOVERNANCE" is crucial. A great number of services that were provided strictly by the government so far is being redefined, it obtains commercial interest, becomes attractive to the private sector and terms such as "business governance" which advocates the participation of the private sector in the public sector through public-private partnerships, the partial or total privatization of parts of the administration, project assignments, etc., were formed. Regardless of the extent to which it was developed over the centuries, state action has resorted to concluding contracts in order to supply society with all the goods and services that would lead to its prosperity. Procedures for study, proclamation, selection of a contractor, payment and financial report, execution, and control of public works that were controlled by the parliament in ancient Athens of the 4th century BC are recorded in ancient inscriptions and stone columns that can be found in museums in the country. Parthenon has been the object of a contract. The need to conclude contracts based on the principles of efficiency, effectiveness, and economy has become great and highly pressing not only because they are a powerful tool for managing public money and expressing any government policy but also because through their procurement processes corruption has flourished and public money was wasted. The European Union has considered the field of public procurement extremely important for the realization of the vision of the open market between its Member States but also for the expansion of its economic activity to third countries and has formulated a long-term strategic policy with the goals of which it is working feverishly.	Η λειτουργία του κράτους και τα όρια μέσα στα οποία οφείλει αυτό να λειτουργεί, αποτέλεσαν αντικείμενο προβληματισμού και έδωσαν έρεισμα για τη διατύπωση θεωριών οι οποίες αιώνες τώρα ανακυκλώνονται ελαφρώς διαφοροποιημένες, σύμφωνα με τα όσα υποδεικνύουν τα αποτελέσματα τις εφαρμογής τους . Τα χρόνια που ακολούθησαν τη δεκαετία 1980-90, η κρατική δράση αποκτά περισσότερο κανονιστικό και ρυθμιστικό παρά άμεσα παρεμβατικό ή παραγωγικό ρόλο στην οικονομία και προκειμένου να δοθεί έμφαση στο ρόλο του πολίτη ενισχύεται με μη οικονομικές παραμέτρους όπως αυτής της νομιμότητα και της λογοδοσίας. Με στόχο τη δημιουργία ενός κρατικού μηχανισμού που θα λειτουργεί βάσει των αρχών της οικονομικότητας, της αποτελεσματικότητας και της αποδοτικότητας τίθενται σε εφαρμογή μηχανισμοί λειτουργίας του δημοσίου τομέα που προσομοιάζουν με αυτούς του ιδιωτικού τομέα (λειτουργία της διοίκησης βάσει στόχων, αξιολόγηση της απόδοσης των δημοσίων υπηρεσιών, μελέτη της αγοράς και δημιουργία πλάνου αναβάθμισης της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών, μελέτη κόστους- αποτελέσματος του παραγόμενου αποτελέσματος κ.λπ.). Η συμμετοχή του ιδιωτικού τομέα στο πλαίσιο αυτού του μοντέλου διοίκησης που ονομάστηκε «ΝΕΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ» είναι καθοριστικής σημασίας .Η παροχή υπηρεσιών που παλαιότερα θεωρούνταν αυστηρά κρατική υποχρέωση επαναπροσδιορίζεται σε ένα διαφορετικό πλαίσιο μέσα στο οποίο αποκτά εμπορικό ενδιαφέρον, γίνεται «ελκυστική» για τον ιδιωτικό τομέα και καθιερώνεται η χρήση όρων όπως «επιχειρηματική διακυβέρνηση», η οποία πρεσβεύει τη συμμετοχή ιδιωτικού τομέα στο δημόσιο μέσα από συμπράξεις δημόσιου ιδιωτικού τομέα, η μερική ή η συνολική ιδιωτικοποίηση κομματιών της διοίκησης, οι αναθέσεις έργου κλπ. Ανεξάρτητα με την έκταση που αυτή πήρε στο πέρασμα των αιώνων, η κρατική δράση κατέφυγε στη σύναψη συμβάσεων προκειμένου να εφοδιάσει την κοινωνία με όλα τα αγαθά και τις υπηρεσίες που θα οδηγούσαν στην ευημερία της. Διαδικασίες μελέτης, διακήρυξης, επιλογής εργολάβου, πληρωμής και οικονομικού απολογισμού, εκτέλεσης και ελέγχου δημοσίων έργων που ελέγχονταν από τη βουλή στην αρχαία Αθήνα του 4ου πχ αιώνα καταγράφονται σε αρχαίες επιγραφές και λίθινες στήλες που βρίσκει κανείς στα μουσεία της χώρας. Αντικείμενο σύμβασης ήταν ο Παρθενώνας. Η αναγκαιότητα να συνάπτονται συμβάσεις βάσει των αρχών της αποδοτικότητας, αποτελεσματικότητας και οικονομικότητας έγινε μεγάλη και έντονα πιεστική όχι μόνο επειδή αυτές αποτελούν ισχυρό εργαλείο διαχείρισης του δημοσίου χρήματος και έκφρασης της κάθε κυβερνητικής πολιτικής αλλά και γιατί μέσα από τις διαδικασίες σύναψης τους άκμασε η διαφθορά και κατασπαταλήθηκε το δημόσιο χρήμα. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έκρινε τον τομέα των δημοσίων συμβάσεων εξαιρετικά σημαντικό για την υλοποίηση του οράματος της ανοικτής αγοράς ανάμεσα στα κράτη μέλη της αλλά και για τη διεύρυνση της οικονομικής δραστηριότητας της προς τρίτες χώρες και χάραξε μακροχρόνια στρατηγική πολιτική με στόχους για την πραγμάτωση των οποίων εργάζεται πυρετωδώς.
158	386	373	Quality in primary and secondary education: exploring the environment for the implementation of management by objectives	Ποιότητα στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση: διερεύνηση του περιβάλλοντος για την εφαρμογή της διοίκησης μέσω στόχων	Education is a valuable social good that contributes significantly to the structure and development of any society. Total Quality Management (TQM) is generally accepted to help improve production and Management / Management processes. Management By Objectives (MBO) involves employees in achieving the goals of the organization to improve its quality. The purpose of this research is to illuminate the area of Primary and Secondary education in relation to MBO and TQM. That is, to highlight whether the process of targeting "school organizations" leads to the multifaceted improvement of Quality and therefore achieves the TQM. For the investigation of the research questions, the application of a non-experimental quantitative research is chosen, which is addressed to Primary and Secondary education teachers. It has been proven from the literature that the successful implementation of TQM in the industrial sector, led to its adoption / implementation in other areas of work, such as education. The area of education is not characterized by intense competition, but by rivalry that leads to self-improvement. However, implementation of the TQM so far seems to be more in the field of Higher Education and much less in Primary and Secondary Education. The results of the research show that MBO is important and contributes to better communication / cooperation between stakeholders in the school community. Provides autonomy to teachers, a climate of cooperation and contributes to improving student performance. In addition, teachers expressed their desire to participate in the goal setting. MBO also applies to some extent in Primary education, but applies to a greater extent in Secondary education. Finally, it seems in a similar way that teachers understand and utilize TQM strategies in education. Two main limitations characterize this research: The sample in relation to the population of teachers is small for the generalization of the results and the use of self-report questionnaires can lead to a high degree of bias with the result that the application of MBO and TQM in schools is not is captured correctly / as it actually can be. Future research is proposed, which will be carried out on a larger sample of teachers and will use tools of quality research. Finally, it would be useful to triangulate the data to draw safer conclusions.	Η εκπαίδευση είναι ένα πολύτιμο κοινωνικό αγαθό που συμβάλλει σημαντικά στη δομή και την εξέλιξη κάθε κοινωνίας. Η Διοίκηση ολικής Ποιότητας (ΔΟΠ) είναι κοινά αποδεκτό ότι συμβάλλει στη βελτίωση διαδικασιών παραγωγής και Διαχείρισης/Διοίκησης. Η Διοίκηση Μέσω Στόχων (ΔΜΣ) εμπλέκει τους εργαζόμενους στην επίτευξη των στόχων του οργανισμού για τη βελτίωση της ποιότητάς του. Σκοπός αυτής της έρευνας είναι να φωτίσει την περιοχή της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης σε σχέση με τη ΔΜΣ και ΔΟΠ. Δηλαδή, να αναδείξει, εάν η διαδικασία στοχοθεσίας στους «σχολικούς οργανισμούς» οδηγεί στην πολύπλευρη βελτίωση της Ποιότητας και άρα επιτυγχάνεται η ΔΟΠ. Για τη διερεύνηση των ερευνητικών ερωτημάτων επιλέγεται η εφαρμογή μιας μη πειραματικής ποσοτικής έρευνας, που απευθύνεται σε εκπαιδευτικούς Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Έχει αποδειχτεί από τη βιβλιογραφία ότι η επιτυχής εφαρμογή της ΔΟΠ στο βιομηχανικό τομέα, οδήγησε στην υιοθέτησή της/εφαρμογή της και σε άλλους εργασιακούς τομείς, όπως η εκπαίδευση. Η περιοχή της εκπαίδευσης δεν χαρακτηρίζεται από έντονο ανταγωνισμό, αλλά από άμιλλα που οδηγεί στην αυτό-βελτίωση. Ωστόσο, εφαρμογή της ΔΟΠ μέχρι τώρα, φαίνεται να πραγματοποιείται περισσότερο στον τομέα της Τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και πολύ λιγότερο στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι η ΔΜΣ είναι σημαντική και συμβάλλει στην καλύτερη επικοινωνία/συνεργασία μεταξύ των εμπλεκόμενων μερών στη σχολική κοινότητα. Παρέχει αυτονομία στους εκπαιδευτικούς, κλίμα συνεργασίας και συμβάλλει στη βελτίωση της επίδοσης των μαθητών. Επιπλέον, οι εκπαιδευτικοί δήλωσαν την επιθυμία τους να συμμετέχουν στη στοχοθεσία. Επίσης, η ΔΜΣ εφαρμόζεται ως ένα βαθμό στην Πρωτοβάθμια εκπαίδευση, αλλά εφαρμόζεται σε μεγαλύτερο βαθμό στη Δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Τέλος, φαίνεται με ανάλογο τρόπο να κατανοούν και να αξιοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς οι στρατηγικές ΔΟΠ στην εκπαίδευση. Δύο κυρίως, περιορισμοί χαρακτηρίζουν αυτή την έρευνα: Το δείγμα σε σχέση με τον πληθυσμό των εκπαιδευτικών είναι μικρό για τη γενίκευση των αποτελεσμάτων και η χρήση ερωτηματολογίων αυτοαναφοράς μπορεί να επιφέρει υψηλό βαθμό μεροληψίας με αποτέλεσμα η εφαρμογή της ΔΜΣ και της ΔΟΠ στις σχολικές μονάδες να μην αποτυπώνεται ορθά/όπως στην πραγματικότητα μπορεί να συμβαίνει. Προτείνεται μελλοντική έρευνα, η οποία θα πραγματοποιηθεί σε μεγαλύτερο δείγμα εκπαιδευτικών και θα αξιοποιηθούν σε αυτήν εργαλεία της ποιοτικής έρευνας. Τέλος, θα ήταν χρήσιμο να γίνει τριγωνοποίηση (triangulation ) των στοιχείων για την εξαγωγή ασφαλέστερων συμπερασμάτων.
159	212	209	Surveying and presentation of educational activities in all academic Hellenic libraries and in a sample of Hellenic school libraries, as for the organizational and pedagogical issues	Χαρτογράφηση και παρουσίαση των εκπαιδευτικών δράσεων στο σύνολο των ελληνικών ακαδημαϊκών και σε δείγμα των ελληνικών σχολικών βιβλιοθηκών, ως προς τα οργανωτικά και εκπαιδευτικά τους χαρακτηριστικά	The present dissertation examines to what extent and in what ways educational activities are implemented both in all Hellenic Academic Libraries and in a sample of the Hellenic School Libraries. More specifically, the educational activities of the aforementioned libraries were identified by relevant research on their websites. These educational activities were then categorized based on their theme. Moreover, the results were quantified and are presented in the form of graphs. Also, research was conducted, with the method of bibliographic review, on the organizational and pedagogical issues related to the planning, implementation and evaluation of the educational activities. Essentially, the main goal of the dissertation is to give a complete picture of the educational role played by these libraries, while more specific objectives are to identify possible shortcomings and failures and to suggest good practices to further highlight their educational role. The outcomes of this research are estimated to contribute to the interdisciplinary field "Libraries and Education", as they will enlighten us about the current situation in Hellenic Academic and School libraries. They may also lay the foundations a possible, future comparative research with similar libraries abroad	Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει σε τι βαθμό και με ποιους τρόπους υλοποιούνται εκπαιδευτικές δράσεις τόσο στο σύνολο των ελληνικών ακαδημαϊκών όσο και σε ένα δείγμα των ελληνικών σχολικών βιβλιοθηκών. Πιο συγκεκριμένα, εντοπίστηκαν οι εκπαιδευτικές δράσεις αυτών των βιβλιοθηκών με σχετική έρευνα στις ιστοσελίδες τους. Στη συνέχεια, αυτές οι εκπαιδευτικές δράσεις κατηγοριοποιήθηκαν με βάση το θέμα τους. Ακολούθως, έγινε ποσοτική επεξεργασία των αποτελεσμάτων τα οποία παρουσιάζονται με τη μορφή γραφημάτων. Επίσης, πραγματοποιήθηκε έρευνα με την μέθοδο της βιβλιογραφικής επισκόπησης για τα οργανωτικά και παιδαγωγικά ζητήματα που άπτονται του σχεδιασμού, της υλοποίησης και αξιολόγησης αυτών των δράσεων. Ουσιαστικά, κύριος στόχος της πτυχιακής εργασίας είναι να δώσει μία ολοκληρωμένη εικόνα για τον εκπαιδευτικό ρόλο που διαδραματίζουν αυτές οι βιβλιοθήκες, ενώ ειδικότεροι στόχοι της είναι να επισημάνει πιθανές ελλείψεις και αστοχίες και να προτείνει καλές πρακτικές περαιτέρω ανάδειξης του εκπαιδευτικού τους ρόλου. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας εκτιμάται ότι θα συμβάλλουν στο διεπιστημονικό πεδίο «Βιβλιοθήκες και Εκπαίδευση», καθώς θα μας διαφωτίσουν για την τρέχουσα κατάσταση στις ελληνικές ακαδημαϊκές και σχολικές βιβλιοθήκες και θα αποτελέσουν τη βάση για πιθανή, μελλοντική συγκριτική έρευνα με αντίστοιχες βιβλιοθήκες του εξωτερικού.
160	227	232	The gut microbiome and its connection with nutrition	Το γαστρεντερικό μικροβίωμα και η διασύνδεσή του με τη διατροφή	In recent years technological progress is a valuable tool in order to make a clearer image of the microbes that live in our gastrointestinal tract. Using a range of molecular biology techniques nowadays, it is possible to elucidate more intestinal microbes that have not been discovered in the past, with a view to constantly coming up with impressive new findings. Undoubtedly, the composition of the gut microbiome is unique to each individual. The human gastrointestinal microbiome is made up of a set of microorganisms that include bacteria, archaea, fungi, and viruses. The predominant class of microorganisms is bacteria with predominant phyla in the intestinal microbiome of the human organism are Firmicutes and Bacteriodetes that interact with each other and with the host, providing it with basic functions for food metabolism and helping to protect it against serious infections and diseases. Τhe present study, is a review of scientific sources regarding the interconnection of the human gastrointestinal microbiome with its health. The general conclusion is that human health is affected by a set of factors, among them is the diet which can be positively correlated on the one hand with the composition of the intestinal microbiome and consequently with human health, and on the other hand negatively with the composition of intestinal microflora, inducing various pathological conditions of the host.	Τα τελευταία χρόνια, η τεχνολογική πρόοδος αποτελεί πολύτιμο εργαλείο με σκοπό η εικόνα των μικροβίων που διαβιούν στο γαστρεντερικό μας σύστημα να γίνεται όλο και πιο σαφής. Χρησιμοποιώντας πλέον μια σειρά τεχνικών της μοριακής βιολογίας, παρέχεται η δυνατότητα διευκρίνησης ολοένα και περισσότερων μικροβίων της γαστρεντερικής οδού που δεν είχαν ανακαλυφθεί στο παρελθόν, με σκοπό να προκύπτουν συνεχώς νέα εντυπωσιακά ευρήματα. Αναμφισβήτητα η σύνθεση του μικροβιώματος του γαστρεντερικού συστήματος είναι μοναδική για κάθε άτομο. Το γαστρεντερικό μικροβίωμα του ανθρώπου είναι αποτελούμενο από ένα σύνολο μικροοργανισμών, που περιλαμβάνει βακτήρια, αρχαία, μύκητες, πρωτόζωα και ιούς. Η επικρατέστερη κατηγορία μικροοργανισμών είναι τα βακτήρια, με κυρίαρχα φύλλα βακτηρίων στο εντερικό μικροβίωμα του ανθρώπινου οργανισμού τα Firmicutes και τα Bacteroidetes που αλληλεπιδρούν τόσο μεταξύ τους όσο και με τον ξενιστή, παρέχοντας σε αυτόν βασικές λειτουργίες για το μεταβολισμό των τροφών και συμβάλλοντας στην προστασία του από σοβαρές λοιμώξεις και ασθένειες. Στην παρούσα μελέτη πραγματοποιήθηκε εκτεταμένη ανασκόπηση πρωτογενών επιστημονικών πηγών που αφορούν την διασύνδεση του γαστρεντερικού μικροβιώματος του ανθρώπου με την υγεία του. Το γενικό συμπέρασμα είναι ότι πράγματι η υγεία του ξενιστή επηρεάζεται από ένα σύνολο παραγόντων, με κυριότερο τη διατροφή η οποία μπορεί να συσχετιστεί αφενός μεν θετικά με τη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος και κατά συνέπεια με την ανθρώπινη υγεία, αφετέρου δε και αρνητικά με τη σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, επάγοντας διάφορες παθολογικές καταστάσεις του ξενιστή.
161	291	281	Study of the effect of temperature on the shelf life of pasteurized milk	Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας στο χρόνο ζωής παστεριωμένου γάλακτος	Milk is an integral part of human diet as it is a nutrient-rich food. The present dissertation analyses all the basic components of this complex product (proteins, carbohydrates, lipids, salts and enzymes), as well as certain properties that characterize it, such as pH. Many of the types of milk (cow, goat, sheep) are also mentioned, although the experiments were carried out on samples of cow’s milk, and reference is made to the differences between each milk in terms of its ingredients, but also to the way in which the milks will remain safe for the health of the consumer and of quality always in accordance with the principles and regulations of the competent legislation. However, milk also hides certain risks as it is a product that can be degraded by microorganisms (gram positive, gram negative, yeasts and fungi) which when they exceed a certain limit can affect the safety and/or quality of milk and reduce its shelf-life . In order to avoid these risks thermal treatments and appropriate packaging are carried out, while on the part of consumer there is a responsibility for proper handling of the product and constant information in order to meet the requested conditions. Equally important factor in preventing the development of microorganisms in milk is the maintenance of the cold chain in the desired temperature range at all times. Finally, experimental parameters affecting the preservation of milk in household refrigerators were examined and analyzed in order to draw conclusions about the stability of milk when stored at different cooling temperatures (0-4oC, 8oC, 12oC). In conclusion, in any case it is recommended for any type of milk to be stored at the appropriate temperatures.	Το γάλα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής του ανθρώπου καθώς αποτελεί μία πλούσια θρεπτικά τροφή για εκείνον. Στην παρακάτω πτυχιακή εργασία αναλύονται όλα τα βασικά συστατικά του γάλακτος (νερό, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, άλατα και ένζυμα) αυτού του σύνθετου προϊόντος, καθώς και ορισμένες ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν, όπως είναι το pH. Επίσης, αναφέρονται πολλά από τα είδη του γάλακτος (αγελαδινό, κατσικίσιο, πρόβειο), παρόλο που τα πειράματα πραγματοποιήθηκαν σε δείγματα αγελαδινού γάλακτος, ενώ γίνεται και μνεία στις διαφορές του κάθε γάλακτος όσον αφορά τα συστατικά τους, αλλά και στον τρόπο με τον οποίο τα γάλατα θα παραμείνουν ασφαλή για την υγεία του καταναλωτή και ποιοτικά σύμφωνα πάντοτε με τις αρχές και τους κανονισμούς της αρμόδιας νομοθεσίας. Το γάλα όμως κρύβει και ορισμένους κινδύνους καθώς είναι ένα προϊόν στο οποίο αναπτύσσονται μικροοργανισμοί (gram θετικοί, gramαρνητικοί, ζύμες και μύκητες) οι οποίοι όταν υπερβούν ένα συγκεκριμένο όριο μπορούν να καταστούν δυσμενείς για την ποιότητα του γάλακτος και να ελαττώσουν τον χρόνο ζωής του. Για να αποφευχθούν οι κίνδυνοι αυτοί από την πλευρά των εργοστασίων πραγματοποιούνται θερμικές επεξεργασίες και κατάλληλες συσκευασίες ενώ από την πλευρά του καταναλωτή υπάρχει η ευθύνη για σωστούς χειρισμούς του προϊόντος και διαρκή ενημέρωση προκειμένου να μην δημιουργηθούν συνθήκες επιμόλυνσης. Εξίσου σημαντικός παράγοντας για την αποφυγή ανάπτυξης μικροοργανισμών στο γάλα είναι και η διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας στο επιθυμητό πάντοτε εύρος της θερμοκρασίας. Τέλος, εξετάστηκαν πειραματικά παράμετροι που επηρεάζουν την διατήρηση του γάλακτος σε οικιακά ψυγεία (θερμοκρασία, τύπος θερμικής επεξεργασία και χρόνος από το άνοιγμα)αναλύονται προκειμένου να εξαχθούν συμπεράσματα για την σταθερότητα του γάλακτος . Εν κατακλείδι, σε κάθε περίπτωση συνίσταται για οποιοδήποτε είδος γάλακτος η συντήρησή του να πραγματοποιείται στις ενδεδειγμένες θερμοκρασίες.
162	394	375	Text Sentiment Analysis In Hadoop & Spark	Ανάλυση Συναισθημάτων Κειμένου σε Hadoop & Spark	In recent years where the volume of data required to be processed in (commercial, research-based, and others) systems is increasing, there is a strong interest in terms of studying techniques in order to manage this volume efficiently and retrieve adequate results. One of the preferred techniques for such systems is the process of these large volumes of data in the scale of big data using commonly and commercially available equipment to design and implement it in a distributed environment structure. The purpose of this effort is to support the parallel execution of tasks for different chunks of data, in order to achieve an acceleration regarding the execution time, as well as better behavior in scalability depending on the size of the data given at the input, in relation to common serial programming implementations. One programming model in which such systems are based on is that of MapReduce, which consists of sequences of two simple types of functions to be used on the data and can be easily applied to the needs of a particular application, either through a local infrastructure or using remote resource services as in the cloud computing. The open source platform of Apache Hadoop is one of the best known for supporting MapReduce tasks, which thanks to its popularity gives the impetus for the implementation of useful extensions that are either entirely based on its very own structure or innovate beyond that for performance improvements of specific applications. One of these latter extensions is Apache Spark, which prioritizes processing in-memory over using disk storage and supports a plethora of useful implementations from its libraries. One of the task types that can be applied in both of the mentioned platforms is that of text classification and more specifically text sentiment analysis, where using machine learning techniques a model is created in an attempt to determine the sentiment that characterizes each text document. The main purpose of this thesis is to investigate and develop applications that implement the models of document classification algorithms (such as those of Naïve Bayes and Support Vector Machines) using the platforms of Hadoop and Spark, but also to test modified versions of them, in order to examine their results in an experimental environment in terms of efficiency and parallel execution and finally evaluate them on the basis of indicative usage scenarios.	Τα τελευταία χρόνια που ο όγκος των απαιτούμενων προς επεξεργασία δεδομένων σε (εμπορικά, ερευνητικά, και άλλα) συστήματα ολοένα και αυξάνεται, υπάρχει έντονο ενδιαφέρον σε ό,τι αφορά την τις τεχνικές διαχείρισης αυτού του όγκου με αποδοτικό τρόπο και ικανοποιητικά αποτελέσματα. Μία από τις τεχνικές που προτιμούνται για τέτοια συστήματα είναι η επεξεργασία όγκου δεδομένων στην κλίμακα των big data χρησιμοποιώντας κοινά διαθέσιμο εξοπλισμό που βρίσκεται εύκολα στο εμπόριο για να σχεδιαστεί και εφαρμοστεί μια δομή κατανεμημένου περιβάλλοντος. Σκοπός αυτής της προσπάθειας είναι να υποστηρίζεται η παράλληλη εκτέλεση εργασιών για διαφορετικά κομμάτια δεδομένων, ώστε να επιτευχθεί μία επιτάχυνση του χρόνου ολοκλήρωσης, καθώς και καλύτερη συμπεριφορά κλιμάκωσης ανάλογα με το μέγεθος των δεδομένων που δίνονται στην είσοδο, σε σχέση με κοινές σειριακές υλοποιήσεις. Ένα προγραμματιστικό μοντέλο στο οποίο βασίζονται συστήματα τέτοιου είδους είναι αυτό του MapReduce, το οποίο στηρίζεται σε αλληλουχίες δύο απλών λειτουργιών πάνω στα δεδομένα και μπορεί να εφαρμοστεί με ευκολία πάνω στις ανάγκες μια συγκεκριμένης επεξεργασίας, είτε μέσω μίας τοπικής υποδομής είτε κάνοντας χρήση υπηρεσιών απομακρυσμένων πόρων όπως γίνεται στον χώρο του cloud computing. Η ελεύθερα διατεθειμένη σαν λογισμικό ανοικτού κώδικα πλατφόρμα του Apache Hadoop είναι από τις πιο γνωστές πάνω στην υποστήριξη MapReduce εργασιών, δίνοντας με την δημοφιλία του το έναυσμα για την υλοποίηση χρήσιμων επεκτάσεων που είτε βασίζονται εξ ολοκλήρου στην δομή του είτε καινοτομούν πέρα αυτού για την βελτίωση της εκτέλεσης συγκεκριμένων εφαρμογών. Μία από τις τελευταίες αυτές επεκτάσεις είναι εκείνη του Apache Spark, όπου δίνεται προτεραιότητα στην επεξεργασία μέσα στην κύρια μνήμη έναντι του δίσκου και υποστηρίζεται μια πληθώρα χρήσιμων υλοποιήσεων στις βιβλιοθήκες του. Μία από τις εργασίες που μπορούν να βρουν εφαρμογή οι δύο εν λόγω πλατφόρμες είναι εκείνη της εξόρυξης κειμένου και πιο συγκεκριμένα της ανάλυσης συναισθημάτων κειμένου, όπου επιχειρείται να προσδιοριστεί με χρήση τεχνικών μηχανικής μάθησης το συναισθηματικό πρόσημο που χαρακτηρίζει κάθε έγγραφο μέσω ενός μοντέλου. Κύριος σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση και ανάπτυξη εφαρμογών που υλοποιούν τα μοντέλα αλγορίθμων κατηγοριοποίησης δειγμάτων (όπως είναι εκείνος των Naïve Bayes και Support Vector Machines) στις πλατφόρμες των Hadoop και Spark αλλά και η δοκιμή τροποποιημένων εκδοχών αυτών, ώστε να εξεταστούν τα αποτελέσματα τους σε πειραματικό περιβάλλον από άποψη αποτελεσματικότητας και παράλληλης εκτέλεσης και εν τέλει να αξιολογηθούν βάσει ενδεικτικών σεναρίων χρήσης.
163	148	149	Investigation of the behavior of catalytic converters as a function of structure and cell density	Διερεύνηση της συμπεριφοράς καταλυτικών μετατροπέων ως συνάρτηση της δομής και της πυκνότητας κυψελών	The catalytic converter is the pollutant emission control device that converts toxic gases into less toxic ones. This thesis aims to investigate the phenomenon of backpressure and the behaviour of the catalyst as a function of its cell density (CPSI) and cell wall thickness. The key conclusions are that the backpressure effect is gradually more intense the denser the catalytic converter is. Chemkin analyses show that as cell density and wall thickness increase, unburned hydrocarbons and harmful exhaust gases decrease. However, a dense catalytic converter can be replaced with a less dense catalytic converter but with greater wall thicknesses to achieve same results. In this way, it is possible to not only vsave on catalyst production costs due to the cutoff of precious metals but also the negative effects of the backpressure phenomenon.	Ο καταλυτικός μετατροπέας είναι η συσκευή ελέγχου εκπομπών ρύπων που μετατρέπει τοξικά αέρια σε λιγότερο τοξικά. Η παρούσα εργασία έχει σκοπό τη διερεύνηση η διερεύνηση του φαινομένου της υποπίεσης και της συμπεριφοράς του καταλύτη συναρτήσει της πυκνότητας των κυψελών του (CPSI) και του πάχους των κυψελών. Τα βασικά συμπεράσματα είναι ότι το φαινόμενο της αντίθλιψης είναι κλιμακωτά εντονότερο στους πυκνότερους καταλύτες. Από τις αναλύσεις στο Chemkin προκύπτει ότι όσο αυξάνεται η πυκνότητα των κυψελών και το πάχος των τοιχωμάτων μειώνονται οι άκαυστοι υδρογονάνθρακες και τα βλαβερά καυσαέρια. Παρατηρείται όμως ότι μπορεί να αντικατασταθεί ένας πυκνός καταλυτικός μετατροπέας με έναν καταλυτικό μετατροπέα λιγότερο πυκνό με μεγαλύτερα πάχη τοιχωμάτων. Με τον τρόπο αυτό είναι ταυτόχρονα δυνατή όχι μόνο η εξοικονόμηση στην παραγωγή του καταλύτη λόγω μικρότερης ποσότητας ευγενών μετάλλων αλλά και η αρνητική επίδραση του φαινομένου της αντίθλιψης.
164	21	22			Health economics and austerity. Impact of the financial crisis on health services and treatment policies at a Greek and European level	Τα οικονομικά της υγείας και η λιτότητα. Επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στις υπηρεσίες υγείας και πολιτικές αντιμετώπισης σε ελληνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο
165	261	283	Exploitation of platelets in the study of neurobiological disorders	Η αξιοποίηση των αιμοπεταλίων στη μελέτη των νευροβιολογικών διαταραχών	Platelets play a key role in hemostasis and are involved in various disease mechanisms, including the disorders of the Central Nervous System. In a surprising way, platelets have several overlapping features with neurons, such as similar subcellular organization, corresponding secretion mechanisms, common expression of proteins etc. Additionally, platelets seem to communicate directly with neuronal cells and to be involved in processes, such as bioactive molecules’ transfer to brain and the adult neurogenesis that occurs mainly in the brain hippocampus, which is essential for synaptic plasticity’s maintaining and regulation of memory and learning abilities. For half a century, platelets have been proposed to serve as an alternative neuronal model and an easily accessible way to study various neurological disorders. Depression and Alzheimer disease are the most studied so far, while the research range to almost every neurological disorder, including those associated with learning and/or cognitive impairments such as Autism Spectrum Disorders and Attention deficit Hyperactivity Disorder. The multidimensional effect of platelets in both brain function and pathophysiology of neurological disorders have been recognized, related research however remains in early stages. Thus, efforts to develop reliable biomarkers and functional models for the diagnosis and the study of neurobiological disorders has not led to feasible results so far. This dissertation is a bibliographic review of the research data that have been produced to date, investigating the way in which platelets exert their multiple actions in both physiological and pathological neurological conditions, as well as the new prospects in this complex but very promising scientific field.	Τα αιμοπετάλια παίζουν βασικό ρόλο στην αιμόσταση, ενώ συμμετέχουν στους μηχανισμούς αρκετών άλλων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος. Κατά έναν παράδοξο τρόπο, τα αιμοπετάλια παρουσιάζουν αρκετά κοινά χαρακτηριστικά με τους νευρώνες, όπως παρόμοια υποκυτταρική οργάνωση, αντίστοιχους μηχανισμούς έκκρισης ουσιών, κοινή έκφραση πρωτεϊνών κ.λπ. Παράλληλα, φαίνεται να επικοινωνούν απευθείας με τα νευρωνικά κύτταρα και να εμπλέκονται άμεσα σε διαδικασίες όπως η μεταφορά βιοενεργών μορίων στον εγκεφαλικό ιστό και η ενήλικη νευρογένεση που λαμβάνει χώρα κυρίως στην περιοχή του ιππόκαμπου και ευθύνεται για τη διατήρηση της συναπτικής πλαστικότητας, αλλά και τις ικανότητες της μνήμης και της μάθησης Έτσι, εδώ και μισό αιώνα, τα αιμοπετάλια έχουν προταθεί ως εναλλακτικά νευρωνικά μοντέλα αλλά και ως ένα εύκολα προσβάσιμο μέσο για τη μελέτη των ποικίλων νευρολογικών διαταραχών. Περισσότερο μελετημένες μέχρι σήμερα είναι οι περιπτώσεις της κατάθλιψης και της νόσου Alzheimer, με την έρευνα ωστόσο, να εκτείνεται σε όλο σχεδόν το φάσμα των νευρολογικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων και εκείνων που σχετίζονται με μαθησιακές ή/και γνωστικές δυσκολίες, όπως οι Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος και η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας. Αν και ο πολυδιάστατος ρόλος των αιμοπεταλίων στην εγκεφαλική λειτουργία και την παθοφυσιολογία των νευρολογικών διαταραχών έχει πλέον αναγνωριστεί, η έρευνα βρίσκεται ακόμα σε αρχικά στάδια, με τις προσπάθειες ανάπτυξης αξιόπιστων βιοδεικτών ή λειτουργικών μοντέλων για τη διάγνωση και τη μελέτη των νευροβιολογικών διαταραχών να μην έχουν δώσει ακόμα εφαρμόσιμα αποτελέσματα. Η παρούσα εργασία αποτελεί μια βιβλιογραφική ανασκόπηση στα ερευνητικά δεδομένα που έχουν παραχθεί μέχρι σήμερα, διερευνώντας τον τρόπο με τον οποίο τα αιμοπετάλια εμφανίζουν τις πολλαπλές δράσεις τους σε φυσιολογικές και παθολογικές νευρολογικές καταστάσεις, αλλά και τις προοπτικές που έχουν διαμορφωθεί στο σύνθετο αλλά πολλά υποσχόμενο αυτό επιστημονικό πεδίο.70
166	243	239	E-Government and public administration reform. Civil servants’ attitudes and acceptance towards the necessity and use of digital tools. Case study in a N.D Ministry’s productive unit	Ηλεκτρονική διακυβέρνηση και μεταρρύθμιση της δημόσιας διοίκησης. Στάσεις και αποδοχή των δημοσίων υπαλλήλων ως προς την αναγκαιότητα και την χρήση των ψηφιακών εργαλείων. Μελέτη περίπτωσης σε παραγωγική μονάδα του Υπουργείου Ε.Α	The rapid development of Information and Communication Technologies (ICT) affects all socio-economic sectors. The Digital Transformation of Public Administration (PA) is becoming a strategic priority for governments worldwide. E-Government (and now Digital Governance) improves the efficiency and quality of public services and creates a new environment for citizens to interact and communicate with the PA and governments, with key condition the acceptance and support from the PA 's human resources. The aim of this study was to investigate the factors that affect the acceptance and use of e-Government (e-Gov) by civil servants and determine their attitude towards its benefits and its contribution to Administrative Reform. The survey was conducted on a sample of civilian personnel of a unit from the Ministry of N.D with a structured questionnaire (based on the "Unified Theory of Acceptance and Use of Technology" scale). According to the results, the conclusion was the strong positive attitude and acceptance of e-Gov, its benefits and utility, by the human resources of PA. However, the Greek state should adopt strategies of Total Quality Management and Change Management, enhancing the participation, training and development of civil servants, systematically and continuously, in order to achieve the digital transformation of PA and its continuous improvement . Keywords: e-government/ e-governance, public administration reform, public administration, public employees, ICTs, attitudes, acceptance	Η ραγδαία εξέλιξη των Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνίας (ΤΠΕ) επηρεάζει όλους τους κοινωνικοοικονομικούς τομείς. Ο ψηφιακός μετασχηματισμός της Δημόσιας Διοίκησης (ΔΔ) καθίσταται στρατηγική προτεραιότητα των κυβερνήσεων παγκοσμίως. Η Ηλεκτρονική (και πλέον Ψηφιακή) Διακυβέρνηση βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και την ποιότητα των δημόσιων υπηρεσιών και δημιουργεί νέο περιβάλλον αλληλεπίδρασης και επικοινωνίας των πολιτών με τη ΔΔ και τις κυβερνήσεις, με βασικό μοχλό την αποδοχή και υποστήριξη της από το ανθρώπινο δυναμικό της ΔΔ. Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που επηρεάζουν την αποδοχή και χρήση της Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης (Η-Δ) από τους δημόσιους υπαλλήλους και της στάσης τους ως προς τα οφέλη και τη συμβολή της στη Διοικητική Μεταρρύθμιση. Η έρευνα διενεργήθηκε σε δείγμα πολιτικού προσωπικού μονάδας του Υπουργείου Ε.Α με δομημένο (βάσει της κλίμακας Ενοποιημένης Θεωρίας Αποδοχής και Χρήσης της Τεχνολογίας) ερωτηματολόγιο. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, το συμπέρασμα ήταν η ισχυρά θετική στάση και αποδοχή της Η-Δ, των ωφελειών και της χρησιμότητας της, από το ανθρώπινο δυναμικό της ΔΔ. Όμως η ελληνική πολιτεία θα πρέπει να υιοθετήσει στρατηγικές Διοίκησης Ολικής Ποιότητας και Διοίκησης Αλλαγής, ενισχύοντας τη συμμετοχή, την εκπαίδευση και την ανάπτυξη των υπαλλήλων της ΔΔ, συστηματικά και με συνέχεια, προκειμένου να επιτύχει τον ψηφιακό μετασχηματισμό της ΔΔ και τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας της.
167	202	200			This dissertation is a research about self – grown hops that grow in the lands of Central and Western Macedonia, Greece. There were produced five beers of the same style (Pale Ale). All the ingredients were the same in quantity and quality except from the hops. Different hops were used in each beer (bitter and aromatic), depending on the cultivation area. The purpose of this research is to understand the differences that self - grown hops show when they are used to produce beer, so as taste, aroma but also through chemical analyses specialized for beer. And also if the hops can be used for producing beer. The conclusions drawn from the analysis of the final products are that hops had different and interesting aromas and flavor but did not show great bitterness abilities. More specifically, hops offered special aromas such as herbaceous, botanical, flowers and fruits (citrus, banana, pear and red fruits). Some off flavors were also observed that may have been produced during the production process as shown by the acidity measurements that two samples showed high measurements. It would be interesting a most thorough analysis, such as their controlled planting and the producing of hybrids with other well-known hops.	Σε αυτή την πτυχιακή διατριβή έγινε παραγωγή ζύθου με αυτοφυή λυκίσκο, ο οποίος εκφύεται στις περιοχές της Έδεσσας και της Φλώρινας. Παρασκευάστηκαν πέντε ίδιου στυλ ζύθοι (Pale Ale) στους οποίους χρησιμοποιήθηκε διαφορετικός λυκίσκος ως προς την διαφορετική γεωγραφική περιοχή καλλιέργειας. Τα υπόλοιπα συστατικά παρέμειναν ίδια σε ποσότητα και ποιότητα. Σκοπός λοιπόν της εργασίας αυτής είναι να γίνουν αντιληπτές οι γευστικές και αρωματικές διαφορές που εμφανίζουν οι λυκίσκοι όταν αυτοί χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ζύθου καθώς και το κατά πόσο μπορούν αυτοί οι λυκίσκοι να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή ζύθου. Τα συμπεράσματα που βγήκαν με βάση τις αναλύσεις που έγιναν στα τελικά προιόντα είναι ότι λυκίσκοι είχαν διαφορετικό και ενδιαφέρον αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα, αλλά δεν εμφάνισαν μεγάλες πικρικές ικανότητες. Πιο συγκεκριμένα οι λυκίσκοι προσέφεραν ιδιαίτερα αρώματα όπως χορτώδες, βοτανικό, λουλουδιών και φρούτων (κίτρου, μπανάνας, αχλαδιού και κόκκινων φρούτων). Επίσης παρατηρήθηκαν και κάποια σφάλματα καθώς κάποια αρώματα και γεύσεις μπορεί να προέρχονται και από τυχόν λάθη που έχουν γίνει κατά τη διαδικασία της παραγωγής όπως φάνηκε και από τις μετρήσεις της ολικής οξύτητας όπου δύο δείγματα εμφάνισαν υψηλές μετρήσεις. Θα παρουσίαζε ενδιαφέρον η πιο ενδελεχής ανάλυση των λυκίσκων, η ελεγχόμενη φύτευση τους αλλά και το «πάντρεμα» με άλλους γνωστούς λυκίσκους του εμπορίου.
168	107	138	Development of a web-interface and web service API to support process mining techniques	Δημιουργία διεπαφής ιστοτόπου και εφαρμογής υπηρεσιών για την υποστήριξη τεχνικών εξόρυξης διεργασιών	This master thesis deals with the development of a web service application (web API) which will use the functions of process mining that have already been implemented in python with library pm4py. A web interface was also developed which calls with http requests the web service in which the user can apply process mining techniques online. In this environment there is the possibility of selecting event logs and applying multiple process automatic retrieval algorithms by selecting various parameters based on the algorithm. The interface allows the user to select parameters for the corresponding procedures.	Η διπλωματική εργασία αφορά την ανάπτυξη ενός web service application (web api) το οποίο θα χρησιμοποιεί τις συναρτήσεις της εξόρυξης διεργασιών που έχουν ήδη υλοποιηθεί σε python (open source). Επίσης θα αναπτυχθεί web interface το οποίο θα καλεί με http requests το web service για να δημιουργηθεί ένα περιβάλλον στο οποίο ο χρήστης θα μπορεί online να εφαρμόζει τις τεχνικές εξόρυξης διεργασιών. Στο περιβάλλον αυτό θα υπάρχει η δυνατότητα επιλογής αρχείων καταγραφής γεγονότων και εφαρμογής πολλαπλών αλγόριθμων αυτόματης ανακάλυψης διεργασιών επιλέγοντας διάφορες παραμέτρους με βάση τον αλγόριθμο. Επίσης στη διεπαφή θα υπάρχει η δυνατότητα με βάση ένα αρχείο καταγραφής γεγονότων και ένα μοντέλο διεργασίας να γίνεται conformance analysis και performance analysis. Η διεπαφή θα παρέχει τη δυνατότητα επιλογής παραμέτρων από το χρήστη για τις αντίστοιχες διαδικασίες.
169	269	235	Analysis of beams resting on elastic foundation using the finite element method	Ανάλυση ελαστικά εδραζόμενων δοκών με τη μέθοδο των πεπερασμένων στοιχείων	This diploma thesis studies the behavior of beams resting on elastic foundation. It provides a brief overview of the foundation models based on Winkler's original foundation model, as well as a detailed analysis of beams resting on Winkler’s foundation using the finite element method. The numerical implementation is achieved by the finite element method and developing for this purpose a process in EXCEL. The analysis of beams resting on elastic medium has attracted a considerable attention for a prolonged period of time. Many engineering mechanics problems have been modeled as beams resting on an elastic medium. Typical examples are the combination of footings and mat foundations, laterally loaded piles, railway tracks, etc. The solution of beams resting on elastic foundation is a statically indeterminate problem in mechanics. In this case, we have the beam on an elastic base along its entire bottom surface or just a part of it. In some cases, the theoretical approach and its solution may become very complicated or impossible, so alternatively the problems can be solved by numerical methods such as the finite element method (FEM) or the boundary element method (BEM). In the thesis at hand, the analysis of beams on elastic foundation is performed using the finite element method (FEM). The beam system is discretized into elements, allowing a movement and a rotation at each node using the theory of small deformations. Several examples are presented and complex frame structures have been studied in order to demonstrate the effect of the elastic foundation on the behavior of the whole model.	Η ανάλυση της συμπεριφοράς δοκών που στηρίζονται πάνω σε ελαστικό μέσο έχει προσελκύσει σημαντική προσοχή για μια παρατεταμένη χρονική περίοδο. Πολλά προβλήματα μηχανικής έχουν διαμορφωθεί ως δοκοί που στηρίζονται σε ελαστικό μέσο. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι ο συνδυασμός υποστρωμάτων και θεμελιώσεων, πλευρικά φορτωμένων πασσάλων, σιδηροδρομικών γραμμών, κ.ά. Η λύση της δοκού επί ελαστικού εδάφους είναι ένα στατικά αόριστο πρόβλημα της μηχανικής. Σε αυτή την περίπτωση, έχουμε τη δοκό πάνω σε ελαστική βάση καθ’ όλο το μήκος και το πλάτος της ή μόνο σε κάποιο τμήμα του μήκους ή του πλάτους. Δεν είναι δυνατόν όλα τα προβλήματα να επιλυθούν αναλυτικά διότι, μερικές φορές, η θεωρητική λύση είναι αρκετά περίπλοκη. Οι εναλλακτικές προσεγγίσεις για την αριθμητική λύση του προβλήματος είναι η μέθοδος πεπερασμένων στοιχείων (Finite Element Method, FEM) και η μέθοδος των συνοριακών στοιχείων (Boundary Element Method, BEM). Στην εργασία αυτή η ανάλυση της δοκού γίνεται με την μέθοδο των πεπερασμένων στοιχείων (FEM) και συγκεκριμένα η δοκός διακριτοποιείται σε στοιχεία με δύο ακραίους κόμβους. Κάθε κόμβος διαθέτει δύο βαθμούς ελευθερίας κίνησης, μια μετακίνηση και μια στροφή σύμφωνα με τη θεωρία μικρών παραμορφώσεων. Στην παρούσα διπλωματική εργασία γίνεται μια σύντομη επισκόπηση των μοντέλων θεμελίωσης, τα οποία βασίστηκαν πάνω στο αρχικό μοντέλο θεμελίωσης του Winkler, καθώς και η λεπτομερής ανάλυση της θεμελίωσης τύπου Winkler, βάση της οποίας θα γίνει και η ανάλυση της δοκού με την μέθοδο των πεπερασμένων στοιχείων.
170	323	367	3D Games in education and educational game creation	Τα 3D Games στην εκπαίδευση και δημιουργία εκπαιδευτικού παιχνιδιού	The rapid development of technology, and in particular the IT sector, has now enabled us to be able to simulate the handling of various objects and to create virtual realities using computing systems. The art of creating an object meets technology, and they join together to "benefit" another scientific field. We can now simulate laboratory experiments that can be both educationally useful, as well as live observation of a laboratory. By researching on the web we can identify many Universities that already apply virtual labs in many scientific fields. In particular, on the websites: http://vlab.co.in and http://virtual-labs.ac.in, we see that 12 Universities collaborate on virtual workshops in 10 different fields. But also in Greece simulations are building up speed. The objective of simulating the laboratory experiment "Determination of particle size granulation" is to develop an application to be used by students of civil engineering. It is well known that besides the theoretical part of a course, the experience gained by the students through laboratory based process plays an important role. The proposed application serves to enhance this theoretical knowledge. Since students are taught the theoretical background of a course, and at the same time experiencing various experimental techniques in the laboratory, they are given the opportunity through simulations to be able to repeat a process and practice the knowledge they have gained. For this thesis, where a simulation of a specific Civil Engineering laboratory experiment was implemented, the Unity Games Platform was used. We have selected C# for the implementation part, among the candidate programming languages (C #, JavaScript, Boo). This laboratory simulation experiment, though it cannot be parameterized as its, is considered to be particularly important as a learning activity to deepen the Knowledge acquired by the student. In the near future, the simulation of a laboratory experiment is expected to become the optimal "tool" for learning and supporting knowledge in many scientific fields.	Η ραγδαία ανάπτυξη της τεχνολογίας και ειδικότερα του τομέα της πληροφορικής, μας έχει δώσει πλέον την δυνατότητα να μπορούμε να προσομοιώνουμε το χειρισμό αντικειμένων και να δημιουργούμε εικονικές πραγματικότητες με τη χρήση υπολογιστικών συστημάτων. Μπορούμε πλέον να προσομοιώσουμε εργαστηριακά πειράματα τα οποία ειδικά στην εκπαίδευση, μπορούν να είναι τόσο εκπαιδευτικά χρήσιμα, όσο και η δια ζώσης παρακολούθηση ενός εργαστηρίου. Αυτές οι προσομοιώσεις γίνονται πολύ επιτυχημένες, όταν πραγματοποιούνται σε ένα εύχρηστο και ευχάριστο περιβάλλον το οποίο είναι ένα 3D παιχνίδι. Μπορούμε πλέον να δημιουργήσουμε 3D παιχνίδια για εργαστηριακά πειράματα, τα οποία ειδικά στην εκπαίδευση, μπορούν να είναι τόσο εκπαιδευτικά χρήσιμα, όσο και η δια ζώσης παρακολούθηση ενός εργαστηρίου. Ερευνώντας στο διαδίκτυο μπορούμε να εντοπίσουμε πολλά ξένα Πανεπιστήμια τα οποία ήδη εφαρμόζουν τα virtual labs ή 3D games σε πολλά επιστημονικά πεδία. Ειδικότερα στις ιστοσελίδες: http://vlab.co.in και http://virtual-labs.ac.in, βλέπουμε ότι συνεργάζονται 12 ξένα Πανεπιστήμια για τα εικονικά εργαστήρια σε 10 διαφορετικά γνωστικά πεδία, όπως και στη σελίδα https://www.labster.com/ με 72 προσομοιώσεις. Αλλά και στην Ελλάδα οι προσομοιώσεις κερδίζουν συνέχεια έδαφος. Ο στόχος του 3D παιχνιδιού του εργαστηριακού πειράματος «Προσδιορισμός κοκκομετρικής σύνθεσης αδρανούς υλικού», είναι να αναπτυχθεί μια εφαρμογή η οποία θα χρησιμοποιηθεί από σπουδαστές του γνωστικού αντικειμένου του Πολιτικού Μηχανικού. Είναι γνωστό ότι πέρα από το θεωρητικό μέρος ενός μαθήματος, σημαντικό ρόλο παίζει και η εμπειρία που αποκτάνε οι σπουδαστές μέσα από τη διαδικασία των εργαστηρίων. Εδώ έρχεται να συμπληρώσει αυτή τη γνώση, η τρέχουσα εφαρμογή. Εφόσον οι σπουδαστές διδάσκονται το θεωρητικό υπόβαθρο ενός μαθήματος, και ταυτόχρονα βιώνουν στο εργαστήριο τις διάφορες πειραματικές τεχνικές, τους δίνεται η δυνατότητα μέσω των προσομοιώσεων, να μπορούν να επαναλάβουν κάποια διαδικασία και να εξασκηθούν στις γνώσεις που έχουν αποκτήσει. Για τη παρούσα πτυχιακή εργασία, χρησιμοποιήθηκε η πλατφόρμα υλοποίησης παιχνιδιών της Unity. Από τις γλώσσες προγραμματισμού που μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν (C#, JavaScript και Boo) επιλέχθηκε η C#. Το 3D παιχνίδι, παρ΄ ότι έχει την πειραματική διάταξη ήδη σχεδιασμένη και αμετάβλητη, δηλαδή δεν μπορεί ο χρήστης να παραμετροποιήσει τα δεδομένα, θεωρείται ιδιαίτερα σημαντικό ως μαθησιακή δραστηριότητα της γνώσης που αποκτάει ο σπουδαστής. Στο άμεσο μέλλον, η προσομοίωση εργαστηριακού πειράματος μέσω παιχνιδιών προβλέπεται να γίνει το βέλτιστο «εργαλείο» εκμάθησης και υποστήριξης της γνώσης, σε πολλά επιστημονικά πεδία.
171	312	338			Platelets are a blood component which is used as a transfusion product for many years, for prophylactic purposes, to oncology patients and to patients with hematological malignancies while at the same time they represent a very important product concerning patients suffering from active bleeding. Platelets are stored at 22°C – 24°C with constant agitation, while having a lifespan between 5 – 7 days. The conditions under they are stored are causing various problems to blood banks, as they have a very limited lifespan. In addition they have a high risk of bacterial contamination which results to an extended waste of platelets. Furthermore the need for platelets to be distributed to remoted areas, while taking into consideration their constant need for agitation makes their transfer particularly difficult. These problems in combination with the percentage of patients who need a platelet transfusion either for prophylactic purposes or in cases of bleeding it is necessary to find a safe and effective product to reduce the accounting problem created in the blood banks. The storage of platelets at 2°C - 4°C without agitation is a method that allows to extend the life of the product to 8 - 10 days, to reduce the chances of bacterial contamination while also facilitating the transport of the product. Numerous studies have been performed to determine whether frozen platelets are effective and safe to be used as a transfusion product against platelets stored at room temperature. The results of these experiments show that frozen platelets have a shorter lifespan in the bloodstream of patients and therefore are not the best product for prophylactic use compared to platelets stored at room temperature. In contrast to the above results, cold-stored platelets are a fairly improved product in terms of their hemostatic activity, providing stronger clots, faster aggregation and adhesion response than platelets stored at room temperature, making them a rather promising product.	Τα αιμοπετάλια είναι ένα συστατικό του αίματος που χρησιμοποιείται σαν προϊόν μετάγγισης εδώ και πολλά χρόνια, για προφυλακτικούς σκοπούς, σε ογκολογικούς ασθενείς και σε ασθενείς με αιματολογικές ασθένειες ενώ ταυτόχρονα αποτελούν ένα σημαντικό συστατικό στην αντιμετώπιση ασθενών με εκτεταμένη αιμορραγία. Η αποθήκευση των αιμοπεταλίων γίνεται στους 22°C – 24°C με συνεχή ανάδευση και η διάρκεια ζωής τους είναι μεταξύ 5 - 7 ημερών. Η συνθήκες αποθήκευσης αυτές των αιμοπεταλίων δημιουργούν πολλά προβλήματα στις τράπεζες αίματος καθώς η διάρκεια αποθήκευσής τους είναι αρκετά περιορισμένη ενώ ταυτόχρονα έχουν αυξημένο κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης με αποτέλεσμα να καταστρέφεται ένα μεγάλο ποσοστό του προϊόντος. Επιπλέον η ανάγκη διακομιδής των αιμοπεταλίων σε απομακρυσμένες περιοχές όπου η πρόσβαση δεν είναι εύκολη, δεδομένου του ότι χρειάζονται συνεχή ανάδευση κάνει την μεταφορά τους ιδιαίτερα δύσκολη. Τα προβλήματα αυτά σε συνδυασμό με το ολοένα αυξανόμενο ποσοστό των ανθρώπων που χρειάζονται να υποβληθούν σε μετάγγιση αιμοπεταλίων τόσο για προφυλακτικούς σκοπούς όσο και σε περιπτώσεις αιμορραγίας είναι απαραίτητο να βρεθεί ένα ασφαλή αλλά και αποτελεσματικό προϊόν ώστε να μειωθεί το λογιστικό πρόβλημα που δημιουργείται στις τράπεζες αίματος. Η αποθήκευση των αιμοπεταλίων στους 2°C – 4°C χωρίς ανάδευση είναι μια μέθοδος που δίνει την δυνατότητα να διευρυνθεί η διάρκεια ζωής του προϊόντος σε 8 – 10 ημέρες, να μειωθούν οι πιθανότητες βακτηριακής μόλυνσης ενώ ταυτόχρονα διευκολύνει και την μεταφορά του προϊόντος. Έχουν γίνει πολλές μελέτες για να διαπιστωθεί κατά πόσο τα παγωμένα αιμοπετάλια είναι αποτελεσματικά και ασφαλή έτσι ώστε να χρησιμοποιηθούν σαν προϊόν μετάγγισης έναντι των αιμοπεταλίων που αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου. Τα αποτελέσματα των πειραμάτων αυτών δείχνουν ότι τα παγωμένα αιμοπετάλια έχουν μειωμένη διάρκεια ζωής στην κυκλοφορία του αίματος των ασθενών με αποτέλεσμα να μην αποτελούν το βέλτιστο προϊόν για προφυλακτική χρήση σε σχέση με τα αιμοπετάλια που αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αντίθεση όμως με τα παραπάνω αποτελέσματα τα αιμοπετάλια που αποθηκεύονται στο ψύχος αποτελούν ένα αρκετά βελτιωμένο προϊόν όσον αφορά την αιμοστατική τους δραστικότητα παρέχοντας ισχυρότερους θρόμβους, ταχύτερη απόκριση συσσωματώματος και προσκόλλησης σε σχέση με τα αιμοπετάλια που αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, καθιστώντας τα ένα πολλά υποσχόμενα προϊόν.
172	143	162	Autism - Developmental and cognitive disorders per age group	Αυτισμός - Αναπτυξιακές και γνωσιακές διαταραχές ανά ηλικιακή ομάδα	Autism has long been described as a psychiatric and childhood disorder. However, autism is a lifelong neurological condition that develops over time through an extremely heterogeneous trajectory. These trends have not been studied in relation to normal aging trajectories, so there is a small sample of relevant research on aging in people with autism. Research studies for older adults with autism spectrum disorders (ASD) are quite limited compared to studies in children and younger adults with ASD. This article examines the current literature on the quality of life of older adults with ASD. The present study focuses on the cognitive development of individuals with autism spectrum disorders throughout their lifespan making a comparison and pointing out the differences with healthy individuals in order to have a better understanding of the problems that ASD creates.	Ο αυτισμός έχει χαρακτηριστεί σε μεγάλο βαθμό ως μία ψυχιατρική και παιδική διαταραχή. Ωστόσο, ο αυτισμός είναι μια δια βίου νευρολογική κατάσταση που εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου μέσω μίας εξαιρετικά ετερογενούς τροχιάς. Αυτές οι τάσεις δεν έχουν μελετηθεί σε σχέση με τις κανονικές τροχιές γήρανσης, οπότε υπάρχει μικρό δείγμα σχετικών ερευνών για τη γήρανση σε άτομα με αυτισμό. Οι ερευνητικές μελέτες για ηλικιωμένους ενήλικες με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού (ΔΑΦ) είναι αρκετά περιορισμένες σε σύγκριση με τις μελέτες παιδιών και νεότερων ενηλίκων με ΔΑΦ. Αυτό το άρθρο εξετάζει την τρέχουσα βιβλιογραφία σχετικά με μια σειρά ποιοτικών αποτελεσμάτων της ζωής των ηλικιωμένων ενηλίκων με ΔΑΦ. Η παρούσα μελέτη επικεντρώνεται στη γνωστική ανάπτυξη ατόμων με διαταραχές του φάσματος του αυτισμού καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους, κάνοντας μια σύγκριση και επισημαίνοντας τις διαφορές την γνωστική ανάπτυξη στα υγιή άτομα, προκειμένου να κατανοήσουμε καλύτερα τα προβλήματα που δημιουργούν οι Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος.
173	180	170	Antimicrobials in cow's , sheep's and goat’s milk- A public health problem	Αντιμικροβιακές ουσίες στο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα-Ένα πρόβλημα Δημόσιας Υγείας	Milk has been an important element in human nutrition for a long time and has contributed significantly to human survival and health. The nutritional, living and health conditions of dairy animals affect its health and contaminate milk with undesirable substances that cause problems for the health of the consumer. Antibiotics are an exogenous antimicrobial agent that can contaminate milk. They are used to treat various animal diseases, with the most important of them to be the mastitis. After the grant of the antibiotic to the animal, part of it is excreted in milk. Their presence in milk creates huge problems in the manufacture of fermented dairy products, allergies to sensitive groups of people as well as mutations in pathogenic strains of microorganisms. . In this specific thesis, an extensive report is made on the antimicrobials used in animal farming, the reason why they are given to animals, their unpropitious effects they have in humans and economy and finally , are presented the methods of detecting them in milk.	Το γάλα αποτελεί σημαντικό στοιχείο στην διατροφή του ανθρώπου από πολύ παλιά και συνέβαλε σημαντικά στην επιβίωση και στην υγεία του. Οι συνθήκες διαβίωσης ,η διατροφή, και η υγεία των γαλακτοφόρων ζώων επηρεάζουν την υγιεινή κατάσταση του γάλακτος και το επιμολύνουν με ανεπιθύμητες ουσίες που προκαλούν προβλήματα στην υγεία του καταναλωτή. Τα αντιβιοτικά αποτελούν έναν ανεπιθύμητο εξωγενή αντιμικροβιακό παράγοντα που μπορεί να μολύνει το γάλα. Χρησιμοποιούνται για την θεραπεία διαφόρων ασθενειών των ζώων με σημαντικότερη αυτή της μαστίτιδας. Μετά την χορήγηση του αντιβιοτικού στο ζώο, ένα μέρος από αυτό εκκρίνεται στο γάλα. Η παρουσία τους στο γάλα δημιουργεί τεράστια προβλήματα στην παρασκευή ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλεργίες σε ευαίσθητες ομάδες ανθρώπων σε ορισμένα αντιβιοτικά καθώς και μεταλλάξεις σε παθογόνα στελέχη μικροοργανισμών.Στην παρούσα εργασία γίνεται εκτενής αναφορά στις αντιμικροβιακές ουσίες που χρησιμοποιούνται στην κτηνοτροφία, στους λόγους χορήγησης του στα ζώα της γαλακτοπαραγωγής , οι δυσμενείς επιπτώσεις τους για τον άνθρωπο και την οικονομία και τέλος, παρατίθενται οι μέθοδοι ανίχνευσης τους στο γάλα.
174	519	508	Doctor - Patient Communication and its Effect on the Therapeutic Relationship	Η επικοινωνία γιατρού - ασθενή και η επίδρασή της στη θεραπευτική σχέση	Introduction: Patient physician communication seems to be a cornerstone of a successful medical meeting. It is widely accepted that essential communication is linked to the successful outcome of treatment, leads to better health outcomes and ensures the provision of quality health services. Purpose: The purpose of this Thesis is to investigate the factors affecting the therapeutic relationship, as well as the role of communication in conducting the medical meeting. Also, an attempt is made to record the factors that influence the outcome of the final result and those that impose and help in its redefinition. The gap created between the patient and the doctor is a matter of major importance for the therapeutic effect and the quality of the provided health services. Therefore, an attempt is made to understand the mechanism through which effective communication during the medical session, leads to better health results. Hardware: The material used is the product of a systematic review and a critical evaluation of the most important published articles and studies in the international paper and electronic literature, as well as technical manuals and legislation by international governmental and non-governmental organizations relating to patient doctor's communication and its relevance to the therapeutic outcome. Method: The method used exclusively includes a bibliographical review of literature depicted both in the Hellenic as well in other foreign languages in online databases, published articles and studies in valid scientific journals, using key words related to patient physician communication and its relevance to the outcome of the therapeutic effect. Results: Extensive literature review shows that the type of therapeutic relationship that will be established between the doctor and the patient largely determines the x therapeutic outcome. The role of effective communication to ensure successful medical consultation is also highlighted. Conclusions: Effective communication between the physician and the patient is the main ingredient for a successful medical meeting, as it contributes significantly to the positive outcome of the treatment process. It also affects the quality level of healthcare provided and is linked to good health. However, the stress, anxiety and dependence conditions under which the session is being conducted make the patient's relationship complex. Each patient carries his or her personal experience of his or her illness, which, if not understood and respected by the doctor, limits the chances of cooperation and compliance with medical recommendations and any therapeutic approach may fail. Overcoming communication barriers is achieved through the use of appropriate communication tools and a profound knowledge of communication skills. The benefits of an effective medical consultation are many, as patients' satisfaction with the health services provided ensures a better level of health and wellbeing of individuals, while preventing countless chain effects on the quality and efficiency of health systems. Undergraduate and postgraduate training of doctors, as well as progress in research, will be crucial in the effort to improve the level of communication, so that there is evidence-based results of studies which will highlight the communicative behaviors associated with the positive outcome of the disease and demonstrate how effective the communication is linked to better health.	Εισαγωγή: Η επικοινωνία γιατρού-ασθενή φαίνεται να αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της επιτυχημένης ιατρικής συνάντησης. Είναι ευρέως αποδεκτό ότι η ουσιαστική επικοινωνία συνδέεται με την επιτυχή έκβαση της θεραπείας, οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα υγείας και διασφαλίζει την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών υγείας. Σκοπός: Ο σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της θεραπευτικής σχέσης, καθώς και του ρόλου της επικοινωνίας κατά τη διεξαγωγή της ιατρικής συνάντησης. Επίσης, γίνεται μία προσπάθεια καταγραφής των παραγόντων που την επηρεάζουν και επιδρούν στην έκβαση του τελικού αποτελέσματος και εκείνων που επιβάλλουν και βοηθούν στον επαναπροσδιορισμό της. Το χάσμα που έχει δημιουργηθεί μεταξύ γιατρού-ασθενή αποτελεί θέμα μείζονος σημασίας για το θεραπευτικό αποτέλεσμα και την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας. Επιχειρείται λοιπόν να γίνει κατανοητός ο μηχανισμός μέσω του οποίου η αποτελεσματική επικοινωνία κατά την ιατρική συνεδρία, οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα υγείας. Υλικό - Μεθοδολογία: Το υλικό που χρησιμοποιήθηκε αποτελεί προϊόν συστηματικής ανασκόπησης και κριτικής αξιολόγησης των σημαντικότερων δημοσιευμένων άρθρων και μελετών της διεθνούς έντυπης και ηλεκτρονικής βιβλιογραφίας, καθώς και τεχνικών εγχειριδίων και νομοθετικών ρυθμίσεων από διεθνείς κυβερνητικούς και μη οργανισμούς σχετικών με την επικοινωνία γιατρούασθενή και τη συσχέτισής της με το θεραπευτικό αποτέλεσμα. Η μέθοδος που ακολουθήθηκε περιλαμβάνει αποκλειστικά τη βιβλιογραφική ανασκόπηση της ελληνόγλωσσης και ξενόγλωσσης βιβλιογραφίας σε διαδικτυακές βάσεις δεδομένων, καθώς και δημοσιευμένα άρθρα και μελέτες σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά, χρησιμοποιώντας βασικές λέξεις κλειδιά που σχετίζονται με την επικοινωνία γιατρούασθενή και τη σημασία της στην έκβαση του θεραπευτικού αποτελέσματος. Αποτελέσματα: Μέσα από την εκτεταμένη βιβλιογραφική ανασκόπηση προκύπτει ότι το είδος της θεραπευτικής σχέσης που θα εδραιωθεί ανάμεσα στο γιατρό και τον ασθενή καθορίζει σε μεγάλο βαθμό το θεραπευτικό αποτέλεσμα. Επίσης, αναδεικνύεται ο ρόλος της αποτελεσματικής επικοινωνίας για την διασφάλιση της επιτυχημένης ιατρικής διαβούλευσης. viii Συμπεράσματα: Η αποτελεσματική επικοινωνία ανάμεσα στο γιατρό και τον ασθενή είναι το κύριο συστατικό για μία επιτυχημένη ιατρική συνάντηση, καθώς συμβάλλει σημαντικά στη θετική έκβαση της θεραπευτικής διαδικασίας. Επίσης, επηρεάζει το επίπεδο ποιότητας της παρεχόμενης υγειονομικής φροντίδας και συνδέεται με την καλή υγεία. Ωστόσο, οι συνθήκες πίεσης, άγχους και εξάρτησης κάτω από τις οποίες πραγματώνεται η συνεδρία καθιστούν τη σχέση γιατρού-ασθενή πολύπλοκη. Οι συμμετέχοντες μεταφέρουν στην ιατρική συνάντηση την ατομική τους θεώρηση γύρω από την υγεία και την ασθένεια, που αν δε γίνει αντιληπτή και σεβαστή, περιορίζονται οι πιθανότητες συνεργασίας και κάθε θεραπευτική προσέγγιση ενδέχεται να αποτύχει. Η χρήση των κατάλληλων επικοινωνιακών εργαλείων και η βαθιά γνώση των δεξιοτήτων επικοινωνίας βοηθά στην υπερπήδηση των εμποδίων που προκύπτουν. Τα οφέλη που απορρέουν από μία αποτελεσματική ιατρική διαβούλευση είναι πολλαπλά, καθώς η ικανοποίηση των ασθενών από τις παρεχόμενες υπηρεσίες υγείας εξασφαλίζει καλύτερο επίπεδο υγείας και ευεξίας των ατόμων, ενώ παράλληλα προλαμβάνει αναρίθμητες αλυσιδωτές επιπτώσεις στην ποιότητα και την αποδοτικότητα των συστημάτων υγείας. Καθοριστική στην προσπάθεια βελτίωσης του επιπέδου επικοινωνίας είναι η προπτυχιακή και μεταπτυχιακή εκπαίδευση των γιατρών, καθώς και η πρόοδος στον τομέα της έρευνας, ώστε να υπάρχουν τεκμηριωμένα αποτελέσματα μελετών μέσω των οποίων θα αναδεικνύονται οι επικοινωνιακές συμπεριφορές που συνδέονται με τη θετική έκβαση της νόσου και θα αποδεικνύεται ο μηχανισμός που η αποτελεσματική επικοινωνία συνδέεται με καλύτερη υγεία.
175	63	71	Short animation film using stop motion technique titled "Elevator alone"	Μικρού μήκους ταινία κινουμένων σχεδίων με την τεχνική του stop motion με τίτλο “Elevator Alone”	"Elevator Alone" is a comedic short film using stop motion animation technique. Inspired by everyday life and by the difference in people's behavior when they are alone, in contrast to the socially acceptable behavior that individuals adopt when in public space and especially in the confined and always awkward setting of an elevator.	Η ταινία “Elevator Alone” είναι μία κωμική ταινία μικρού μήκους με την τεχνική του stop motion animation. Είναι εμπνευσμένη από την καθημερινότητα και από την διαφορά της συμπεριφοράς του ανθρώπου όταν είναι μόνος του, σε αντιδιαστολή με την κοινωνικά αποδεκτή συμπεριφορά που υιοθετεί σε δημόσιο χώρο, και ειδικότερα στο περιορισμένο και πάντα αμήχανο πλαίσιο ενός ασανσέρ.
176	140	135	Corporate Identity and Responsive e-shop Design	Δημιουργία Εταιρικής Ταυτότητας και Σχεδιασμός Δυναμικού Ηλεκτρονικού Καταστήματος	The main objective of this thesis is to design the corporate identity and also design and create a dynamic and responsive e-shop for the publishing house "Dere Publications". The goal is to achieve harmony in all forms of applications and communicate directly and effectively the values and image of the company. Therefore, through this thesis, we study in depth the topics of logo design, business cards design, letterhead and brochure design, responsive e-shop construction, image editing, wordpress template installation and configuration through the Wordpress platform, installation of plug-ins, creation of web pages using Divi builder and modifying the web pages for different screen resolutions. From logo design through building a responsive e-shop the design guidelines of the corporate identity are studied based on the necessity of coexistence of aesthetics with functionality and the know-how.	Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας, αποτελεί η δημιουργία εταιρικής ταυ-τότητας και κατασκευής δυναμικής ιστοσελίδας e-shop για τον εκδοτικό οίκο με ονομασία «Εκδόσεις Δερέ». Στόχος είναι η δημιουργία ενός ομοιόμορφου συνό-λου που επικοινωνεί άμεσα και αποτελεσματικά τις αξίες και την εικόνα της εται-ρείας. Πιο συγκεκριμένα, μελετώνται οι παράμετροι σχεδιασμού λογοτύπου, κάρτας, ε-πιστολόχαρτου, ενημερωτικού φυλλαδίου, η κατασκευή δυναμικού ηλεκτρονι-κού καταστήματος, επιμέλεια γραφικών και επεξεργασία εικόνων, εγκατάσταση προτύπου ιστοσελίδας και παραμετροποίησή του μέσω της πλατφόρμας Wordpress, εγκατάσταση και παραμετροποίηση προσθέτων στην ιστοσελίδα, δη-μιουργία σελίδων με τη χρήση του οπτικού κατασκευαστή Divi και τροποποίηση της ιστοσελίδας για διαφορετικές διαστάσεις οθόνης. Ξεκινώντας από το λογότυπο και καταλήγοντας στην κατασκευή δυναμικού ηλε-κτρονικού καταστήματος, μελετώνται οι παράμετροι σχεδιασμού της εταιρικής ταυτότητας με γνώμονα την αναγκαιότητα συνύπαρξης της αισθητικής με την λει-τουργικότητα και την τεχνογνωσία.
177	107	94	Collaborative interfaces for culture and cultural heritage sites	Συνεργατικές διεπαφές για χώρους πολιτισμού και πολιτιστικής κληρονομιάς	Technologies for cultural heritage sites are aimed primarily at individual visitors, although it is bibliographically known that most visitors of cultural, and cultural heritage, sites visit them along with others. Aiming at technologies for groups of visitors, that allow communication and collaboration between them, optimal ways of creating such technologies are explored. In the present thesis, a bibliographic review of the collaborative interfaces for culture and cultural heritage is carried out. Then, a survey of data collection from guides is presented, concerning the prerequisites for designing collaborative interfaces (qualitatively, through interviews) and finally, a collaborative interface design is proposed.	Οι τεχνολογίες για χώρους πολιτιστικής κληρονομιάς απευθύνονται κυρίως σε μεμονωμένους επισκέπτες, αν και είναι βιβλιογραφικά γνωστό ότι οι περισσότεροι επισκέπτες χώρων πολιτισμού και πολιτιστικής κληρονομιάς, τους επισκέπτονται μαζί με άλλους. Στοχεύοντας σε τεχνολογίες για ομάδες επισκεπτών, που να επιτρέπουν την επικοινωνία και συνεργασία μεταξύ τους, ερευνώνται βέλτιστοι τρόποι δημιουργίας τέτοιων τεχνολογιών. Στην παρούσα εργασία πραγματοποιείται βιβλιογραφική επισκόπηση των συνεργατικών διεπαφών για πολιτισμό και πολιτιστική κληρονομιά. Έπειτα, παρουσιάζεται έρευνα συλλογής δεδομένων από ξεναγούς για προαπαιτούμενα σχεδιασμού συνεργατικών διεπαφών (ποιοτικά, μέσω συνεντεύξεων) και τέλος, προτείνεται σχεδιασμός συνεργατικής διεπαφής.
178	259	285	The simulation of an urban flash flood: the 2017 flood event in Mandra, Attica	Προσομοίωση πλημμύρας ταχείας απόκρισης σε αστικό περιβάλλον: η περίπτωση της Μάνδρας Αττικής	This study deals with the 2D flood simulation of an urban flash flood event that took place on November 15, 2017 in Mandra, Attica. The well-known hydrodynamic software HEC-RAS was used for the flood simulation. The model input was an ensemble of 100 hydrographs, derived from the simulation of the rainfall-runoff process of Agia Aikaterini catchment, which flows into Mandra. The study focuses on a grid search-based calibration of the model parameters, by comparing simulation results to post-flood field data. A Morris-based sensitivity analysis was used in order to reduce the number of parameters to be calibrated and therefore reduce the dimensions of the problem and the computational cost. Five parameters were selected for the sensitivity analysis: a) the Manning coefficient of the city roads; b) the Manning coefficient of urban blocks characterized by low roughness; c) the Manning coefficient of urban blocks characterized by high roughness; d) the confidence interval of the empirical distribution of the 100 hydrographs ensemble; e) the energy slope used for at the downstream boundaries. It was found that the parameters with the most significant impact were the input hydrographs confidence interval (first) and the Manning coefficient of the city roads (second). Then we proceeded to an additional calibration of the two most important parameters for the optimal combination of the models. Closing, the results are analyzed and displayed from the HEC-RAS software focusing on the maps of max flow depths, velocities and flow elevations of the simulated flood model.	Η εργασία έχει ως θέμα την δισδιάστατη προσομοίωση πλημμύρας σε αστική λεκάνη που απορρέει, σε περιοχή δυτικά της Αττικής συγκεκριμένα στην πόλη της Μάνδρας. Η ανάλυση αναπαριστά το γεγονός που έλαβε χώρα στις 15 Νοέμβρη του 2017, με τη χρήση του γνωστού υδροδυναμικού λογισμικού HEC-RAS (Hydrologic Engineering Center’s – River Analysis System). Για την μοντελοποίηση της πλημμύρας χρησιμοποιήθηκαν 100 υδρογραφήματα που προέρχονται από προσομοίωση της βροχόπτωσης του γεγονότος στο ρέμα της Αγίας Αικατερίνης, το οποίο απορρέει στη Μάνδρα. Η μελέτη επικεντρώνεται στην βαθμονόμηση των παραμέτρων του υδρολογικού μοντέλου συγκρίνοντας αποτελέσματα της προσομοίωσης με μετρημένα δεδομένα του πραγματικού γεγονότος. Αρχικά, για την ανάλυση χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος Morris προκειμένου να μειωθεί ο αριθμός των παραμέτρων που πρέπει να βαθμονομηθούν και συνεπώς να μειωθούν οι διαστάσεις του προβλήματος, καθώς και το υπολογιστικό κόστος. Οι παράμετροι που επιλέχθηκαν για την ανάλυση ευαισθησίας είναι οι εξής: (α) το διάστημα εμπιστοσύνης των υδρογραφημάτων, (β) ο συντελεστής Manning για οικοδομικά τετράγωνα με υψηλή τραχύτητα, (γ) ο συντελεστής Manning για οικοδομικά τετράγωνα με χαμηλή τραχύτητα, (δ) ο συντελεστής Manning των δρόμων της πόλης και (ε) η κλίση της γραμμής ενέργειας, η οποία απαιτείται για τον ορισμό της κατάντη οριακής συνθήκης. Διαπιστώθηκαν δύο παράμετροι με την μεγαλύτερη επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα. Η σημαντικότερη παράμετρος ήταν το διάστημα εμπιστοσύνης του υδρογραφήματος, και δεύτερη, ο συντελεστής τραχύτητας των δρόμων της πόλης. Στη συνέχεια, με βάση την ιεράρχηση των παραμέτρων, βαθμονομήθηκαν οι σημαντικότεροι παράμετροι της προσομοίωσης για τον βέλτιστο συνδυασμό του μοντέλου με τη μέθοδο grid-search calibration. Τέλος, παρουσιάζονται τα αποτελέσματα, από το λογισμικό HEC-RAS, επικεντρώνοντας στους χάρτες για τα μέγιστα βάθη ροής, τις μέγιστες ταχύτητες ροής και τη μέγιστη στάθμη της επιφάνειας του νερού.
179	53	53	Erbium doped fibers and their application in optical amplification	Οπτικές ίνες νοθευμένες με ιόντα Ερβίου και η εφαρμογή τους στους οπτικούς ενισχυτές	In the present Thesis, the absorption characteristics of a heavily erbium doped fiber are experimentally analyzed. The relationship between the power and the bandwidth of the sources that are used for the measurements, versus the spectral absorption of these fibers, is examined in detail.	Στη παρούσα Διπλωματική Εργασία αναλύονται πειραματικά τα χαρακτηριστικά απορρόφησης μιας ίνας ερβίου με υψηλή νόθευση. Εξετάζεται πειραματικά η σχέση της ισχύος και του εύρους ζώνης των πηγών με τις οποίες κάνουμε τις μετρήσεις, με τη φασματική απορρόφηση των ινών αυτών.
180	245	257	Application of pattern recognition algorithm on the identification of faces from images	Εφαρμογή αλγορίθμου αναγνώρισης προτύπων σε εικόνες προσώπων	The purpose of this thesis is to point out the importance of algorithms that radically changed the use of the computer, but also of the whole society, proving once again that technological development opens daily a wide road to the improvement of living standards. The most important algorithms which are the foundation of computer science will be analyzed. Particularly, reference will be made to indexing which is related to the identification and classification of information searched on the internet. The remarkable PageRank algorithm that changed the history of Google will be presented. Furthermore, the public key cryptography and the benefits that are gained through it will be illustrated. Also, the creation of the most famous error correction code will be pointed out, emphasizing how useful it is. Data compression will be discussed next, and some applications in which it is used will be highlighted. Databases will be considered as well. These significantly improved our interaction with, for example, social media and online shopping. The digital signatures that hold their important place in the world of algorithms are investigated next. The method of "training" computing devices in respect of pattern recognition will be stated and at the same time will be highlighted the creation of a code which is capable to identify people. Finally, some algorithms currently being developed are also described but also how the algorithm of the chapter tree can be transformed.	Ο σκοπός της εν λόγω διπλωματικής εργασίας είναι να επισημάνει την σημασία των αλγόριθμων που άλλαξαν ριζικά την χρήση του ηλεκτρονικού υπολογιστή, αλλά και ολόκληρης της κοινωνίας, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά ότι η τεχνολογική εξέλιξη ανοίγει καθημερινώς έναν ευρύ δρόμο προς τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου. Θα αναλυθούν οι σημαντικότεροι αλγόριθμοι που αποτελούν τα θεμέλια της επιστήμης των υπολογιστών. Συγκεκριμένα, θα εξεταστεί η διαδικασία της ευρετηρίασης (indexing) που σχετίζεται με τον εντοπισμό (matching) και την κατάταξη (ranking) των πληροφοριών που αναζητούνται στο διαδίκτυο. Εν συνεχεία, θα παρουσιαστεί ο αξιοσημείωτος αλγόριθμος PageRank που άλλαξε την ιστορία της Google. Ακόμη, θα αναλυθεί η κρυπτογραφία δημόσιου κλειδιού (public key cryptography) και τα οφέλη που αποκομίζονται μέσω αυτής. Θα ειπωθεί επιπλέον ο πιο γνωστός κώδικας διόρθωσης σφαλμάτων (error-correction code), υπογραμμίζοντας την χρησιμότητα εύρεσης του. Ακόμη, θα αναλυθεί η προσφορά της συμπίεσης δεδομένων (data compression) και θα επισημανθεί σε ποιές διεργασίες χρησιμοποιείται. Επιπλέον, συζητούνται οι βάσεις δεδομένων (data bases), διότι βελτίωσαν σημαντικά την αλληλεπίδρασή μας, παραδείγματος χάρη, με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (social media) και τις διαδικτυακές αγορές. Στην πορεία, θα ερευνηθούν οι ψηφιακές υπογραφές (digital signatures) οι οποίες κατέχουν τη δική τους σημαντική θέση στο κόσμο των αλγόριθμων. Ύστερα, παρουσιάζεται ο τρόπος «εκπαίδευσης» των υπολογιστικών συσκευών όσον αφορά την αναγνώριση προτύπων (pattern recognition) και συγχρόνως θα παρουσιαστεί η διαδικασία και τα βήματα που απαιτούνται για μια επιτυχημένη αναγνώριση μέσω MATLAB. Tέλος, θα παρουσιαστούν κάποιοι αλγόριθμοι που είναι εν εξελίξει αλλά και πως μπορεί να μετεξελιχθεί ο αλγόριθμος που δημιουργήθηκε για την αναγνώριση προσώπων.
181	147	176			The only sure uncertainty in this world we live in is death. There has been much discussion about the right of man to decide when and how he will die, and whether he has the right to end his life by refusing to receive treatment for his illness, which is in its final stages, or seeking the help of a doctor, who will help end his life. This paper is a study on &quot;euthanasia&quot;, its forms, active and passive, voluntary and involuntary, as well as the right of people to end their lives in the way and at the time they want. In the present work, we will follow a study of &quot;euthanasia&quot;, its forms, especially active euthanasia, the legal framework that has developed around the world, as well as the consequences that it may have on people close to him who decides to end his life.	Η μόνη βεβαιότητα σε αυτόν τον αβέβαιο κόσμο, στον οποίο ζούμε είναι ο θάνατος. Πολλές είναι οι συζητήσεις που έχουν γίνει σχετικά με το δικαίωμα που έχει ο άνθρωπος να αποφασίσει τον χρόνο και τον τρόπο που θα πεθάνει, καθώς και σχετικά με το εάν έχει το δικαίωμα να τερματίσει τη ζωή του είναι είτε αρνούμενος να λάβει κάποια θεραπεία για την ασθένειά του, η οποία βρίσκεται σε τελικό στάδιο, είτε ζητώντας τη βοήθεια ενός γιατρού, ο οποίος θα συμβάλλει στον τερματισμό της ζωής του. Η παρούσα εργασία αποτελεί μία μελέτη σχετικά με την «ευθανασία», τις μορφές που αυτή διαθέτει, ενεργητική και παθητική, εθελοντική και μη εθελοντική, καθώς και για το δικαίωμα των ανθρώπων να τερματίζουν τη ζωή τους με τον τρόπο και σε χρόνο που οι ίδιοι επιθυμούν. Στην παρούσα εργασία, θα ακολουθήσει μία μελέτη του φαινομένου της «ευθανασίας», των μορφών της, ιδιαίτερα της ενεργητικής ευθανασίας, του νομικού πλαισίου που έχει διαμορφωθεί ανά τον κόσμο, καθώς και τις συνέπειες που αυτή μπορεί να έχει στους κοντινούς ανθρώπους αυτού που αποφασίζει να τερματίσει τη ζωή του.
182	195	279	Young librarianship students' opinions on their older classmates	Απόψεις φοιτητών Βιβλιοθηκονομίας για συμφοιτητές τους μεγαλύτερης ηλικίας(mature students)	The purpose of this thesis is to study what students believe, see and experience in their co-education with their mature classmates. Initially, a bibliographic review has been conducted focusing on the relevant legislation as well as on the social perceptions and social context of adult education and lifelong learning. In addition, adult education history in Greece and Europe was examined and relevant actions and country initiatives in regards to dropouts were taken into account. Motivation and personal traits of mature students were examined and obstacles and barriers were identified. A survey was conducted by distributing a structured questionnaire to the student population of the Department of Archives, Libraries and Information studies aiming at recording their views and experiences. The statistical analysis was done using excel. Results were grouped and conclusions were drowning. Major findings include: 1. Education is a way of alleviating age differences, eliminating prejudices, stereotypes and all forms of racism. 2. Students that share the same goals and objectives have no differences in spite of age gap. 3. Mature students adapt quickly to the academic environment and blend with the rest of the student population.	Σκοπός της πτυχιακής εργασίας είναι να διερευνηθεί τι πιστεύουν, τι είδαν και τι βίωσαν οι φοιτητές στη συνεκπαίδευσή τους με τους ηλικιακά μεγαλύτερους συμφοιτητές τους. Αρχικά έγινε βιβλιογραφική επισκόπηση η οποία εστίασε στη σχετική νομοθεσία, στις αντιλήψεις και το κοινωνικό πλαίσιο της εκπαίδευσης ενηλίκων και της δια βίου μάθησης. Πραγματοποιήθηκε μια ιστορική διαδρομή στην εκπαίδευση ενηλίκων στην Ελλάδα και στον Ευρωπαϊκό χώρο και εξετάστηκαν οι δράσεις και οι πρωτοβουλίες που έχουν θεσμοθετηθεί για την εκπαίδευση των μαθητών οι οποίοι εγκατέλειψαν χωρίς να ολοκληρώσουν το βασικό κύκλο των σπουδών τους. Εξετάστηκαν τα κίνητρα, τα χαρακτηριστικά και τα εμπόδια που συναντούν οι μεγαλύτεροι σε ηλικία μαθητές, όταν επιθυμήσουν να γυρίσουν για να ολοκληρώσουν την εκπαίδευσή τους. Στη συνέχεια, έγινε έρευνα με ερωτηματολόγιο στους φοιτητές του Τμήματος Αρχειονομίας, Βιβλιοθηκονομίας και Συστημάτων Πληροφόρησης ώστε να εξαχθούν συμπεράσματα για τις απόψεις τους σχετικά με τη συνύπαρξη με τους μεγαλύτερους σε ηλικία συμφοιτητές τους. Χρησιμοποιήθηκε δομημένο ερωτηματολόγιο με κλειστού τύπου ερωτήσεις. Τα αποτελέσματα του ερωτηματολογίου ομαδοποιήθηκαν με τη χρήση πινάκων και χρησιμοποιήθηκαν υπολογιστικά φύλλα για τη στατιστική ανάλυση των απαντήσεων. Ακολούθησαν συμπεράσματα και προτάσεις, λύσεις και απόψεις. Το γενικό συμπέρασμα από την παρούσα πτυχιακή εργασία είναι πως οι νεότεροι ηλικιακά φοιτητές, σε μεγάλη πλειοψηφία είναι ανεκτικοί στην διαφορετικότητα, δείχνουν σεβασμό στην ανομοιομορφία, εκτιμούν και κατανοούν την προσπάθεια η οποία καταβάλλεται από έναν φοιτητή σε μεγαλύτερη από αυτούς ηλικία. Αυτό προκύπτει από τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της εκπαιδευτικής διαδικασίας που συμβάλουν στην άμβλυνση της ηλικιακής διαφορετικότητας, εξαλείφοντας τις προκαταλήψεις, τα στερεότυπα και κάθε είδους ρατσισμό. Συνεπώς, όταν έχουμε κοινούς στόχους και σκοπούς, εστιάζουμε σε αυτά τα δεδομένα που μας ενώνουν και όχι σε εκείνα που πιθανόν μας χωρίζουν.
183	205	212	Contribution of 5G technologies to Media & Entertainment industry	Η συμβολή των τεχνολογιών 5G στον τομέα των Media & Entertainment	We live in 4th industrial revolution, where all sectors, from public services to freight companies, are being digitized. The technology that will contribute to this revolution is 5G. The 5G network is the evolution of the 4G network which allows: transfer of more data, in a larger bandwidth, with zero latency and greater security. The new 5th generation network will change vertical sectors, such as the automotive, industry, media, energy, health, public safety and smart cities. For example, users will have more features and applications, such as sharing high definition content, from a fixed or mobile point. The cars will become semi-autonomous. The surgeries will be performed remotely, etc. In the following work we will report the changes brought about by 5G technologies in all the above areas and more extensively in those in the field of Media. Also mentioned are some platforms for setting up IoT devices and 5G networks. A real implementation using sensors and some measurements from 4G terminals is presented. Finally, the situation in Europe and Greece is presented, the official view of the WHO , if 5G technology is dangerous and the hypothetical scenarios regarding the configuration of 6G are mentioned.	Ζούμε στην εποχή της 4ης βιομηχανικής επανάστασης, όπου όλοι οι τομείς, από τις δημόσιες υπηρεσίες μέχρι εταιρείες μεταφοράς αγαθών ,ψηφιοποιούνται. Η τεχνολογία, η οποία θα συμβάλει σε αυτή την επανάσταση, είναι το 5G. Το δίκτυο 5G, είναι η εξέλιξη του δικτύου 4G το οποίο επιτρέπει: μεταφορά περισσότερων δεδομένων, σε μεγαλύτερο εύρος ζώνης, με μηδενικές καθυστερήσεις και μεγαλύτερη ασφάλεια. Το νέο δίκτυο 5ης γενεάς θα αλλάξει τους καθετοποιημένους τομείς, όπως την αυτοκινητοβιομηχανία, τη βιομηχανία, τα ΜΜΕ, την ενέργεια, την υγεία, τη δημόσια ασφάλεια και τις έξυπνες πόλεις. Για παράδειγμα, οι χρήστες θα έχουν περισσότερες δυνατότητες και εφαρμογές, όπως να διαμοιράζουν περιεχόμενο υψηλής ευκρίνειας, από σταθερό ή κινητό σημείο. Τα αυτοκίνητα θα γίνουν ημιαυτόνομα. Τα χειρουργεία θα γίνονται απομακρυσμένα κλπ. Στην παρακάτω εργασία θα αναφερθούν οι αλλαγές που επιφέρουν οι τεχνολογίες 5G σε όλους τους παραπάνω τομείς και εκτενέστερα σε αυτές στον τομέα των Media. Επίσης, αναφέρονται κάποιες πλατφόρμες για τη ρύθμιση ΙοΤ συσκευών και δικτύων 5G. Παρουσιάζεται μια πραγματική υλοποίηση με χρήση αισθητήρων και κάποιες μετρήσεις από 4G τερματικά. Τέλος, παρουσιάζεται η κατάσταση στην Ευρώπη και στην Ελλάδα, η επίσημη άποψη του ΠΟΥ σχετικά με αν είναι επικίνδυνη η τεχνολογία 5G και αναφέρονται τα υποθετικά σενάρια σχετικά με τη διαμόρφωση του 6G.
184	391	395	Perceptions of parents of hospitalized children in the Covid-19 era. The role of social support	Απόψεις γονέων νοσηλευομένων παιδιών στην εποχή Covid-19.Ο ρόλος της κοινωνικής στήριξης.	Abstract Introduction:The onset of the COVID-19 pandemic has had a profound effect on all aspects of human life and has created a need for social support.The role of the social support of the parents of children hospitalized in the Covid-19 period is important,especially in terms of psychosocial,well-being and th management of their stress. The aim of this study was to investigate the factors related to social support of parents of hospitalized children. Material and method: 110 parents of hospitalized children (30 males and 80 females) in paediatrics clinic, during the period Feb-April 2021, were the sample of the study. Data collection was conducted by interview method using a questionnaire created by the study researchers to collect demographic characteristics and the Multidimensional Scale of Perceived Social Support questionnaire to assess the social support experienced by parents. Results: 50% of parents score above 22, 22 and 20 (median) on support from significant others, family and friends respectively. In addition 25% of parents had scores above 25,25 and 24 respectively. These values in relation to the possible range of scores (4-28) indicate high levels of social support for parents. Statistically significantly higher support levels of support than significant persons were experienced by parents with higher education (p=0.045), parents who had more than one child in addition to the hospitalized child (p=0.007), parents who wished to be vaccinated (p=0.019) and parents who had a person from a vulnerable group in their home (p=0.001). Statistically significant higher levels of family support were experienced by parents who had more than one child in addition to the hospitalized child (p=0.003), parents who had been vaccinated (p=0.003), parents who had not experienced domestic conflict during the pandemic (p=0.026), parents who had experienced domestic conflict during the pandemic (p=0.026) and parents who had a person from vulnerable group in their home (p=0.001). Statistically significant higher levels of support from friends were experienced by parents with Msc-PhD (p=0.045), parents who had more than one child in addition to the hospitalized child (0.028), parents who wished to be vaccinated (p=0.012) and parents who had not experienced domestic conflict during the pandemic (p=0.050). Conclusion: Social support can mitigate the effects of social isolation and social distance measures, so the implementation of individualized psychoeducation and intervention programs is needed.	Περίληψη Ελληνική Εισαγωγή:Η εμφάνιση της πανδημίας λόγω Covid-19,είχε τεράστιες επιπτώσεις σε όλους τους τομείς της ζωής του ανθρώπου και δημιούργησε την ανάγκη για κοινωνική στήριξη.Ο ρόλος της κοινωνικής στήριξης των γονέων νοσηλευομένων παιδιών σε παιδιατρικό νοσοκομείο στη περίοδο Covid-19 είναι σημαντικός,ειδικά όσον αφορά την ψυχοκοινωνική ευεξία και τη διαχείρηση του άγχους τους. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που σχετίζονται με την κοινωνική στήριξη γονέων νοσηλευόμενων παιδιών. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 110 γονείς νοσηλευόμενων παιδιών (30 άντρες και 80 γυναίκες) στις κλινικές παιδιατρικού Νοσοκομείου κατά την περίοδο Φεβρουάριο-Απρίλιο 2021. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας ένα ερωτηματολόγιο που δημιουργήθηκε από τους ερευνητές της μελέτης για την συγκέντρωση των δημογραφικών χαρακτηριστικών και το ερωτηματολόγιο Multidimensional Scale of Perceived Social Support για την αξιολόγηση της κοινωνικής στήριξης που βιώνουν οι γονείς. Αποτελέσματα: Το 50% των γονέων σκοράρουν πάνω από 22, 22 και 20 (διάμεσος) στην στήριξη από τα σημαντικά πρόσωπα, την οικογένεια και τους φίλους αντίστοιχα. Επιπλέον το 25% των γονέων είχαν σκορ πάνω από 25, 25 και 24 αντίστοιχα. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος των σκορ (4-28) υποδηλώνουν υψηλά επίπεδα κοινωνικής στήριξης των γονέων. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερα επίπεδα στήριξης από τα σημαντικά πρόσωπα βίωναν οι γονείς με τριτοβάθμια εκπαίδευση (p=0.045), οι γονείς που είχαν παραπάνω από ένα παιδί πέρα από το νοσηλευόμενο (p=0.007), οι γονείς που επιθυμούσαν να εμβολιαστούν (p=0.019) και οι γονείς που είχαν στο σπίτι τους κάποιο άτομο που ανήκει σε ευάλωτη ομάδα (p=0.001). Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερα επίπεδα στήριξης από την οικογένεια βίωναν οι γονείς που είχαν παραπάνω από ένα παιδί πέρα από το νοσηλευόμενο (p=0.003), οι γονείς που είχαν εμβολιαστεί (p=0.003), οι γονείς που δεν είχαν βιώσει ενδοοικογενειακές συγκρούσεις κατά τη διάρκεια της πανδημίας (p=0.026) και οι γονείς που είχαν στο σπίτι τους κάποιο άτομο που ανήκει σε ευάλωτη ομάδα (p=0.001). Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερα επίπεδα στήριξης από τους φίλους βίωναν οι γονείς κάτοχοι MSc-PhD (p=0.045), οι γονείς που είχαν παραπάνω από ένα παιδί πέρα από το νοσηλευόμενο (p=0.028), οι γονείς που επιθυμούσαν να εμβολιαστούν (p=0.012) και οι γονείς που δεν είχαν βιώσει ενδοοικογενειακές συγκρούσεις κατά τη διάρκεια της πανδημίας (p=0.050). Συμπεράσματα: Η κοινωνική στήριξη μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις της κοινωνικής απομόνωσης και των μέτρων κοινωνικής απόστασης για αυτό χρειάζεται η υλοποίηση εξατομικευμένων προγραμμάτων ψυχοεκπαίδευσσης και παρέμβασης.
185	272	260	Effect of the type of heating media on buildings energy demand	Επίδραση του είδους των θερμαντικών μέσων στην ενεργειακή ζήτηση των κτιρίων	This dissertation presents the methods of heating the premises of a building as well as their evaluation according to the way of heat transfer and the differentiated energy demand of each to cover the same energy losses. The categories of heating media (HM) and more specifically the characteristics of the heating media in the way the spaces are heated are mentioned. A detailed study of the energy demand of a building is carried out according to the analysis of thermal losses as well. The differentiation of energy demand according to the type of heating media (HM) is analyzed and the quantitative calculations of thermal losses are presented. Finally, the methodology of the modeling used by the Energy Plus simulation program is presented which, thanks to its data entry capabilities, can give satisfactory results for the energy demand of the heating media of a building. Therefore, with the help of Energy-Plus we can compare the radiators with those of the fan-element bodies (Fan Coil), through the simulation and calculate the energy demand of the building, in order to reach conclusions about the factors that affect the performance of each radiator. We found that the most important factor influencing the energy demand of buildings is the insulation of the building. In conclusion, and as shown by simulations we performed in a typical building, the demand can vary significantly (up to 20%) when the percentage of radiant heat from heating media changes from 0 to 100%. The distribution of losses in ventilation and escape through the shell significantly affects the above percentage of differentiation.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζονται οι μέθοδοι θέρμανσης των χώρων ενός κτιρίου καθώς και η αξιολόγηση τους σύμφωνα με τον τρόπο μετάδοσης της θερμότητας και την διαφοροποιημένη ζήτηση ενέργειας της κάθε μιας για κάλυψη των ίδιων ενεργειακών απωλειών. Αναφέρονται οι κατηγορίες των θερμαντικών μέσων (ΘΜ) και πιο ειδικότερα τα χαρακτηριστικά των θερμαντικών μέσων στον τρόπο θέρμανσης των χώρων. Πραγματοποιείται αναλυτική μελέτη της ενεργειακής ζήτησης ενός κτιρίου σύμφωνα με την ανάλυση των θερμικών απωλειών. Αναλύεται η διαφοροποίηση της ενεργειακής ζήτησης σύμφωνα με τον τύπο των θερμαντικών μέσων (ΘΜ) και παρουσιάζονται οι ποσοτικοί υπολογισμοί των θερμικών απωλειών. Τέλος παρουσιάζεται η μεθοδολογία της μοντελοποίησης που ακολουθείται, η οποία χρησιμοποιεί το πρόγραμμα προσομοίωσης Energy-Plus, το οποίο χάρη στις δυνατότητες που έχει για εισαγωγή δεδομένων μπορεί να δίνει ικανοποιητικά αποτελέσματα για την ενεργειακή ζήτηση των θερμαντικών μέσων ενός κτιρίου . Επομένως με τη βοήθεια του Energy-Plus μπορούμε να συγκρίνουμε τα θερμαντικά σώματα καλοριφέρ με αυτά των σωμάτων ανεμιστήρα-στοιχείου (Fan Coil), μέσω της προσομοίωσης και να υπολογίσουμε την ενεργειακή ζήτηση του κτιρίου, ώστε να καταλήξουμε στα συμπεράσματα για τους παράγοντες που επηρεάζουν την επίδοση του κάθε θερμαντικού μέσου. Βρήκαμε ότι ο σημαντικότερος παράγοντας που επηρεάζει την ενεργειακή ζήτηση των κτιρίων είναι η μόνωση του κτιρίου. Συμπερασματικά, και όπως προέκυψε από προσομοιώσεις που πραγματοποιήσαμε σε τυπικό κτίριο, η ζήτηση μπορεί να διαφοροποιείται σημαντικά (έως 20%) όταν το ποσοστό ακτινοβολούμενης θερμότητας από τα θερμαντικά σώματα μεταβάλλεται από 0 σε 100%. Η κατανομή των απωλειών σε αερισμό και διαφυγή μέσω του κελύφους επηρεάζει σημαντικά το παραπάνω ποσοστό διαφοροποίησης.
186	227	224	Environmental policy and environmental management tools in healthcare services (Case study of the private clinic REA)	Περιβαλλοντική πολιτική και εργαλεία περιβαλλοντικής διαχείρισης στις υπηρεσίες υγείας (Μελέτη περίπτωσης κλινικής ΡΕΑ)	In recent decades the term ecological crisis has entered our lives. This results in the active stance of the European Union, which gradually adopts the environmental policy legislation. Companies and hospitals are no excluded from the need to integrate this policy into their operation. In Greece, since the 1990s, an improved environmental policy has been pursued through legislative and financial opportunities, with the European Union being the source of its new policy. The basic principles of this policy are analyzed in this paper. Solid waste management has become a global problem for large cities. Inadequate solid waste recycling and management activities often waste resources and energy that could be recycled or generated from a significant portion of solid waste. This paper presents new recycling and reuse programs and many solid waste disposal programs. Hospital waste is a special category of waste, which is extremely dangerous due to its infectious and / or toxic characteristics. The main purpose of this paper is to list the process of managing this waste, the benefits and costs of this process. Finally, this paper are analyzes the certification standards ISO 14000, ISO 14001, EMAS and presents a model of the hospital "REA" in terms of hospital waste management and environmental certification standards to which it complies.	Τις τελευταίες δεκαετίες ο όρος οικολογική κρίση έχει μπει στη ζωή μας. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την ενεργή στάση της Ευρωπαϊκής Ένωσης η οποία σταδιακά θεσπίζει περιβαλλοντική πολιτική νομοθεσία. Τόσο οι επιχειρήσεις, όσο και τα νοσοκομεία δεν αποτελούν εξαίρεση στην ανάγκη για ενσωμάτωση της πολιτικής αυτής στη λειτουργία τους. Στην Ελλάδα από τη δεκαετία του 1990 ξεκίνησε να χαράζεται μια βελτιωμένη περιβαλλοντική πολιτική μέσω νομοθετικών και χρηματοδοτικών ευκαιριών, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να είναι πηγή χάραξης της νέας της πολιτικής. Οι βασικές αρχές της πολιτικής αυτής αναλύονται στην εργασία. Η διαχείριση στερεών αποβλήτων έχει γίνει παγκόσμιο πρόβλημα για τις μεγάλες πόλεις. Οι ανεπαρκείς δραστηριότητες ανακύκλωσης και διαχείρισης στερεών αποβλήτων συχνά σπαταλούν πόρους και ενέργεια που θα μπορούσαν να ανακυκλωθούν ή να δημιουργηθούν από σημαντικό μέρος των στερεών αποβλήτων. Στην εργασία παρουσιάζονται νέα προγράμματα ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης και πολλά προγράμματα διάθεσης στερεών αποβλήτων. Τα νοσοκομειακά απόβλητα είναι μία επικίνδυνη και δύσκολη κατηγορία λόγω των χαρακτηριστικών της. Βασικός σκοπός της εργασίας είναι ή παράθεση της διαδικασίας διαχείρισης των αποβλήτων αυτών, του οφέλους και του κόστους της διαδικασίας αυτής. Τέλος, στην εργασία αναλύονται τα πρότυπα πιστοποίησης ISO 14000 , ISO 14001, EMAS και παρατίθεται υπόδειγμα του νοσοκομείου «ΡΕΑ» όσον αφορά στη διαχείριση νοσοκομειακών αποβλήτων και τα πρότυπα πιστοποίησης περιβαλλοντικής διαχείρισης με τα οποία συμμορφώνεται.
187	185	191	Principles and models of management in health services	Αρχές και μοντέλα διοίκησης στις υπηρεσίες υγείας	The field of management is an extremely useful tool for health organizations in order to achieve the enhancement of their efficiency while reducing costs. This paper investigates the models and management principles applied in modern hospitals. Within the first five chapters, the theoretical background of the examined topic is presented in detail. More analytically, the basic concepts related to the issue are first identified, while the basic principles of management in the health sector are analyzed, with special reference to Greek hospitals. Then, the basic models of management and leadership applied in the health sector are presented with emphasis on the model of Total Quality Management. The practical part of the paper includes the analysis of two Greek hospitals through a swot analysis in order to determine the principles and management models that adopt and the advantages and disadvantages they present in relation to them. This analysis reveals the great emphasis of the administrations of the two hospitals in enhancing quality, through the adoption of modern management tools and the significant obstacles they face in this endeavor.	Ο τομέας του management αποτελεί ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για τους οργανισμούς υγείας, προκειμένου αυτοί να επιτύχουν την ενίσχυση της αποδοτικότητάς τους με παράλληλο περιορισμό του κόστους. Η παρούσα εργασία διερευνά τα μοντέλα και τις αρχές διοίκησης που εφαρμόζονται στα σύγχρονα νοσοκομεία. Στα πέντε πρώτα κεφάλαια της εργασίας, παρουσιάζεται αναλυτικά το θεωρητικό υπόβαθρο του εξεταζόμενου θέματος. Πιο αναλυτικά, αρχικά γίνεται ο προσδιορισμός των βασικών εννοιών που σχετίζονται με το θέμα, ενώ λαμβάνει χώρα και ανάλυση των βασικών αρχών διοίκησης στον τομέα της υγείας, με ιδιαίτερη αναφορά στα ελληνικά νοσοκομεία. Έπειτα, γίνεται παρουσίαση των βασικών μοντέλων διοίκησης και ηγεσίας που εφαρμόζονται στον τομέα της υγείας με έμφαση στο μοντέλο της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας. Το πρακτικό μέρος της εργασίας περιλαμβάνει την ανάλυση δύο ελληνικών νοσοκομείων, μέσω διεξαγωγής ανάλυσης swot, προκειμένου να προσδιοριστούν οι αρχές και τα μοντέλα διοίκησης που αυτά υιοθετούν και τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που παρουσιάζουν σχετικά με αυτά. Μέσα από την εν λόγω ανάλυση διαπιστώνεται η μεγάλη έμφαση των διοικήσεων των δύο νοσοκομείων στην ενίσχυση της ποιότητας, μέσω της υιοθέτησης σύγχρονων εργαλείων management και τα σημαντικά εμπόδια που αντιμετωπίζουν στην προσπάθειά τους αυτή.
188	310	317			Cancer-related fatigue (CRF) is a persistent, subjective sense of tiredness related to cancer or cancer treatment that interferes with usual functioning. Recently it is increasingly recognized as an important symptom in children and adolescents with cancer with serious effects on physical, cognitive and psychosocial function and therefore on the overall quality of life. The aim of the study is to investigate nursing interventions for the management of fatigue in children and/or adolescents with cancer during the treatment phase. Method: This is a systematic review of the bibliography conducted by searching articles in international bibliographic databases (Medline, PubMed, Scopus, Cochrane Library) held from 20-01-2020 to 07-04-2021. The criteria for the introduction of an article in the study were: to be written in English, to be fully completely relevant to the subject, to sample children or adolescents with cancer, to be published from 2017-2020, to be published in a reputable scientific journal, to be a reseach study, to study non-pharmacological intervention to improve CRF. After a systematic and critical review of the articles, 20 articles were included in the study. The results show that in recent years there has been a significant increase in studies to alleviate the symptoms of fatigue in children and adolescents with cancer. 10 of the studies focus on promoting physical activity mainly through aerobic exercise, but also resistance and flexibility exercises, 3 on exercise programs through digital interactive games and 3 on interactive activities with clowns. The other 4 focus on the use of other methods such as yoga, the use of cognitive and behavioral approaches such as sleep training and relaxation techniques, the use of soya beans and game-based occupational therapy sessions. Conclusions: CRF in children and adolescents during the treatment phase can be improved and alleviated both by engaging in physical activity and by applying other methods, such as clown visits, soy intake and yoga.	Η κόπωση που σχετίζεται με τον καρκίνο (CRF) είναι μια επίμονη, υποκειμενική αίσθηση κόπωσης που σχετίζεται με τον καρκίνο ή τη θεραπεία του καρκίνου που παρεμβαίνει στη συνήθη λειτουργία. Τελευταία αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ως ένα σημαντικό σύμπτωμα σε παιδιά και εφήβους με καρκίνο με σοβαρές επιπτώσεις στην σωματική, γνωστική και ψυχοκοινωνική λειτουργία και επομένως στην συνολική ποιότητα ζωής. Σκοπός της μελέτης είναι η διερεύνηση νοσηλευτικών παρεμβάσεων για την διαχείριση και αντιμετώπιση της κόπωσης σε παιδιά ή/και εφήβους με καρκίνο κατά τη φάση της θεραπείας. Υλικό-μέθοδος: Πρόκειται για συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας που πραγματοποιήθηκε από 20-01-2020 έως 07-04-2021, με αναζήτηση άρθρων σε διεθνείς βιβλιογραφικές βάσεις δεδομένων (Medline, PubMed, Scopus, Cochrane Library). Τα κριτήρια εισαγωγής ενός άρθρου στη μελέτη ήταν: να είναι γραμμένο στην αγγλική γλώσσα, να είναι απολύτως σχετικό με το θέμα, το δείγμα του να αφορά παιδιά με καρκίνο, να είναι δημοσιευμένο από το 2017-2020, να είναι δημοσιευμένο σε έγκυρο επιστημονικό περιοδικό, το άρθρο να αφορά ερευνητική μελέτη, να μελετά μη φαρμακολογική παρέμβαση για τη βελτίωση της CRF. Μετά από συστηματική και κριτική αξιολόγηση των άρθρων συμπεριλήφθηκαν στη μελέτη 20 άρθρα. Αποτελέσματα: Τα τελευταία χρόνια έχει σημειωθεί σημαντική αύξηση των μελετών για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της κόπωσης σε παιδιά και εφήβους με καρκίνο. Οι 10 από τις μελέτες εστιάζονται στην προώθηση της σωματικής δραστηριότητας κυρίως μέσω αερόβιας άσκησης, αλλά και ασκήσεων αντίστασης και ευελιξίας, 3 σε προγράμματα άσκησης μέσω ψηφιακών διαδραστικών παιχνιδιών και 3 σε διαδραστικές δραστηριότητες με κλόουν. Οι υπόλοιπες 4 εστιάζονται στη χρήση άλλων μεθόδων όπως η γιόγκα, η χρήση γνωστικών και συμπεριφορικών προσεγγίσεων όπως η εκπαίδευση ύπνου και οι τεχνικές χαλάρωσης, η χρήση σπόρων σόγιας και οι συνεδρίες εργοθεραπείας με βάση το παιχνίδι. Συμπεράσματα: Η CRF στα παιδιά και εφήβους κατά τη φάση της θεραπείας μπορεί να βελτιωθεί και να ανακουφιστεί τόσο με τη συμμετοχή σε σωματικές δραστηριότητες, όσο και με την εφαρμογή άλλων μεθόδων, όπως επισκέψεις κλόουν, πρόσληψη σόγιας και γιόγκα.
189	198	182	Criteria exploration for planning ridesharing systems in Higher Education Institutes	Διερεύνηση κριτηρίων για τον σχεδιασμό συστήματος διαμοιρασμένης μετακίνησης σε Ιδρύματα Ανώτατης Εκπαίδευσης	The advent of ridesharing systems will soon be a reality that will bring about significant changes in transportation while reasonably raising the question of their acceptance by the general public. This question has occupied researchers in recent years at the international level, without, however, similar research being conducted in Greece. With the present Diploma Thesis, an attempt is made to fill this gap, aiming at the investigation of the criteria for the design of a ridesharing system in Higher Education Institutions of Greece, as well as the identification of the main factors that affect this acceptance. In order to collect the required data, an online survey was conducted through a questionnaire, which was completed by 948 travelers (who either study or work at a Higher Education Institution in Greece). Then, regression models (polynomial and binomial) are developed. The results show that their acceptance depends to a large extent on criteria that may be grouped in three categories: 1) reasons, 2) motives, and 3) constraints. These criteria are used to form policies that may be used for the successful implementation of ridesharing systems in Higher Education Institutions of Greece	Η έλευση των συστημάτων συνεπιβατισμού θα αποτελέσει σύντομα μια πραγματικότητα που θα επιφέρει σημαντικές αλλαγές στις μετακινήσεις εγείροντας ταυτόχρονα εύλογα το ερώτημα της αποδοχής τους από το ευρύ κοινό. Το ερώτημα αυτό έχει απασχολήσει τα τελευταία χρόνια τους ερευνητές σε διεθνές επίπεδο, χωρίς, ωστόσο, να έχουν διεξαχθεί αντίστοιχες έρευνες στην Ελλάδα. Με την παρούσα Διπλωματική Εργασία διενεργείται μια προσπάθεια κάλυψης αυτού του κενού θέτοντας ως στόχο την διερεύνηση των κριτηρίων για τον σχεδιασμό ενός συστήματος διαμοιρασμένης μετακίνησης στα Ιδρύματα Ανώτατης Εκπαίδευσης της Ελλάδος. Για τη συλλογή των απαιτούμενων στοιχείων, διεξήχθη διαδικτυακή έρευνα μέσω κατάλληλα διαμορφωμένου ερωτηματολογίου, το οποίο συμπλήρωσαν 948 μετακινούμενοι (που είτε φοιτούν, είτε εργάζονται σε κάποιο Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα της Ελλάδας). Στη συνέχεια, αναπτύχθηκαν μοντέλα Λογιστικής Παλινδρόμησης (πολυωνυμικό και διωνυμικό). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αποδοχή τους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από κριτήρια τα οποία κατηγοριοποιούνται σε τρεις ομάδες: 1) λόγοι , 2) κίνητρα, και 3) εμπόδια. Τα κριτήρια χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη προτάσεων και πολιτικών για την επιτυχή εφαρμογή υπηρεσιών συνεπιβατισμού σε Ιδρύματα Ανώτατης Εκπαίδευσης της Ελλάδος.
190	334	349	Implementing the eco design methodology MEErP in voltage and current measuring transformers operating in high-voltage networks	Εφαρμογή της μεθοδολογίας MEErP για τον οικολογικό σχεδιασμό σε μετασχηματιστές μετρήσεως τάσεως και εντάσεως υψηλής τάσης	This thesis: "Implementing the Eco Design Methology MEErP in Voltage and Current Measuring Transformers operating in High Voltage networks " evaluates the applicability of the 2009/125/ EU Directive for the Eco Design on the Measuring Transformers Operating in Electricity Transmission Systems. The study of measuring transformers using spreadsheets (Excel) with the EU eco-design reference methodology (MEErP 2011), tries to quantify their environmental impact and consequently the environmental impact of the power transmission system using this equipment, in all stages of its life. This study was conducted using data from measuring transformers operating in the Hellenic Electricity Transmission System operated by the Independent Power Transmission Operator of Greece (IPTO). This thesis is one of the first ones trying to evaluate the environmental impact of measuring transformers operating in high voltage networks. It reports using the EU reference methodology MEErP and directives and principles of the Eco Design in a life cycle analysis (LCA) perspective. The implementation of MEErP provides the environmental impacts of the measuring transformers and reports the findings. Also this process can show the importance of the Eco Design approach in high voltage equipment operating in High Voltage Energy Transmission systems, and goes beyond the already regulated Power Transformers with the (EU) Regulation No 548/2014 which was amended by Regulation (EU) 2019/1783. This thesis discusses the function, technology and components of instrument transformers applied in high voltage substations. Ageing phenomena and failure modes of instrument transformers are discussed, followed by techniques to detect and mitigate instrument transformer ageing and stresses to improve the lifetime of instrument transformers. In this thesis, details life cycle analysis (LCA) of current and voltage HV measuring transformers of main manufactures are included. The data collected from the operating measuring transformers in 150kV and 400kV transmission network of Greece. Furthermore, quick description is reported on power transmission system and the Ten-year Network Development Plan of the IPTO National Power Transmission System in Greece.	Η Διπλωματική εργασία: «ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑΣ MEErP ΓΙΑ TON ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΣΧΕΔΙΑΣΧΟ ΣΕ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΩΣ ΤΑΣΕΩΣ ΚΑΙ ΕΝΤΑΣΕΩΣ ΥΨΗΛΗΣ ΤΑΣΗΣ » αξιολογεί την δυνατότητα εφαρμογής της οδηγίας 2009/32/ΕΕ για τον οικολογικό σχεδιασμό στους Μετασχηματιστές Μετρήσεων στα δίκτυα μεταφοράς ηλεκτρικής ενέργειας. Η μελέτη οικολογικού σχεδιασμού των μετασχηματιστών μετρήσεων με την βοήθεια των υπολογιστικών φύλλων (Excel) της μεθοδολογίας αναφοράς (MEErP 2011), προσπαθεί να ποσοτικοποιήσει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις που παρουσιάζονται σε ένα δίκτυο μεταφοράς ενέργειας, από την χρήση αυτού του εξοπλισμού σε όλα τα στάδια της ζωής του, έως το τέλος χρήσης του. Η μελέτη αυτή βασίζεται σε στοιχεία των μετασχηματιστών μετρήσεων του εθνικού δικτύου μεταφοράς του Ανεξάρτητου Διαχειριστή Μεταφοράς Ηλεκτρικής Ενέργειας ΑΔΜΗΕ. Αυτή η Διπλωματική εργασία είναι μια πρωταρχική προσπάθεια εκτίμηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των μετασχηματιστών μετρήσεων στη λειτουργία τους σε δίκτυα υψηλών τάσεων. Αυτές οι επιπτώσεις καταγράφονται χρησιμοποιώντας την μεθοδολογία αναφοράς MEErP της ΕΕ , τους κανονισμούς και τις βασικές αρχές της οικολογικής σχεδίασης πάνω στην προοπτική της ανάλυσης κύκλου ζωής (LCA). Η εφαρμογή της MEErP προβλέπει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των μετασχηματισμών μετρήσεων και καταγραφεί τα αποτελέσματά της. Αυτή η διαδικασία αναδεικνύει την αναγκαιότητα προσέγγισης της οικολογικής σχεδίασης στο εξοπλισμό Υψηλών Τάσεων όπου λειτουργεί σε δίκτυα μεταφοράς ενέργεια υψηλών τάσεων και πάει πιο μπροστά τους ήδη ρυθμισμένους κανονισμούς των μετασχηματιστών ισχύος με τον κανονισμό (EU) No 548/2014 ο οποίος τροποποιήθηκε από τον κανονισμό (EU) 2019/1783. Αυτή η Διπλωματική εργασία περιγράφει τις λειτουργίες, τις τεχνολογίες και τα εξαρτήματα των μετασχηματισμών μετρήσεων που τοποθετούνται σε υποσταθμούς υψηλών τάσεων. Περιγράφονται τα φαινόμενα γήρανσης και την ελαττωματικότητα των μετασχηματιστών μετρήσεων, ακολούθως βελτιώνει το χρόνο ζωής των μετασχηματιστών μετρήσεων ανιχνεύοντας και μετριάζοντας τα φαινόμενα γήρανσης και αλλοίωσης από άλλους παράγοντες. Σε αυτή τη διπλωματική εργασία αναφέρονται αποτέλεσμα ανάλυσης κύκλου ζωής (LCA) μετασχηματιστών μετρήσεων Υ.Τ. ρεύματος και τάσεως, σημαντικών κατασκευαστών. Τα δεδομένα συλλέχτηκαν από τους μετασχηματιστές μετρήσεων που λειτουργούν στο δίκτυο μεταφοράς της Ελλάδας στα 150kV και 400kV. Επιπροσθέτως αναφέρεται μια σύντομη περιγραφή στο σύστημα μεταφοράς ενέργειας και στο δεκαετές αναπτυξιακό σχέδιο του ΑΔΜΗΕ για το δίκτυο μεταφοράς ενέργειας της Ελλάδας.
191	144	157	Materials and techniques for repairing and strengthening reinforced concrete structures	Υλικά και τεχνικές για την επισκευή και την ενίσχυση κατασκευών απο οπλισμένο σκυροδέμα	The purpose of this diplomat thesis is based on the overall record of materials and techniques applied to date in reinforced concrete structures for repair and reinforcement. To begin with, it started with the research of concrete and various types of concrete. Most weight was on traditional techniques such as resin injection technique. Furthermore, analyzing the sprayed concrete and its functions. Specifically, are presented a huge variety of materials that are used in these techniques for example polymeric adhesives, various resins and repair mortars. In addition presented new techniques such as composites Materials. More concretely were examined the fiber reinforced polymer and its applying techniques in the repair and reinforcement sector. Finally we gave examples with calculations of the repairs and reinforcement, with numerous photos which concludes in the better understanding of the reader.	Η δημιουργία της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας έγινε έχοντας ως βασικό άξονα τη συνολική καταγραφή των υλικών αλλά και των τεχνικών που εφαρμόζονται μέχρι και σήμερα στις κατασκευές από οπλισμένο σκυρόδεμα για την επισκευή και την ενίσχυσή τους. Αρχικά, μελετήθηκε το σκυρόδεμα και στη συνέχεια οι ειδικοί τύποι σκυροδέματος. Δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη καταγραφή συμβατικών τεχνικών όπως είναι το εκτοξευόμενο σκυρόδεμα και η τεχνική των ρητινενέσεων. Στη συνέχεια, αναλύθηκε λεπτομερώς το εκτοξευόμενο σκυρόδεμα και ο τρόπος λειτουργίας του. Αναλυτικότερα, παρουσιάζονται πληθώρα υλικών που χρησιμοποιούνται στις παραπάνω τεχνικές όπως είναι οι πολυμερικές κόλλες, διαφορετικά είδη ρητινών και τα επισκευαστικά κονιάματα. Εν συνεχεία, παρουσιάζονται υλικά νέας τεχνολογίας όπως είναι τα σύνθετα υλικά. Πιο συγκεκριμένα εξετάστηκαν στα ινοπλισμένα πολυμερή καθώς και στις τεχνικές εφαρμογής τους στον τομέα των επισκευών και ενισχύσεων. Τέλος, παρατίθενται αριθμητικά παραδείγματα επισκευών και ενισχύσεων καθώς και πληθώρα φωτογραφιών για την καλύτερη κατανόηση των αναγνωστών.
192	135	144	The effectiveness of EOPYY from its foundation until today on the part of its users	Η αποτελεσματικότητα του ΕΟΠΥΥ από την ίδρυσή του έως σήμερα από την πλευρά των χρηστών του	The purpose of this dissertation was to investigate the effectiveness of EOPYY on the part of its users. For this purpose, 88 questionnaires were distributed online to 88 insured persons who had used the services of the organization at least once in the last two years. SPSS was used for data analysis, including techniques such as descriptive statistics, parametric tests and correlation analysis. The results of the research highlighted the high efficiency of EOPYY, indicating the strategic importance of the consolidation of insurance funds for the upgrading of public health. In times of health crisis, such as today, it is necessary to further improve the effectiveness of EOPYY, ensuring qualitative public health services for the entire population of the country.	Σκοπός της παρούσας διατριβής ήταν να διερευνήσει την αποτελεσματικότητα του ΕΟΠΥΥ από την πλευρά των χρηστών του. Για τον σκοπό αυτό 88 ερωτηματολόγια διανεμήθηκαν μέσω διαδικτύου σε 88 ασφαλισμένους που είχαν χρησιμοποιήσει τις υπηρεσίες του Οργανισμού τουλάχιστον μια φορά τα τελευταία δύο χρόνια. Για την ανάλυση των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το SPSS, περιλαμβάνοντας τεχνικές όπως περιγραφικά μέτρα, παραμετρικά τεστ και ανάλυσης συσχετίσεων. Τα αποτελέσματα της έρευνας ανέδειξαν την υψηλή αποτελεσματικότητα του ΕΟΠΥΥ, υποδεικνύοντας τη στρατηγική σημασία που είχε η ενοποίηση των ασφαλιστικών ταμείων για την αναβάθμιση της δημόσιας υγείας. Σε εποχές υγειονομικής κρίσης, όπως η σημερινή, και μειωμένων δημόσιων πόρων είναι απαραίτητο να βελτιωθεί περεταίρω η αποτελεσματικότητα του ΕΟΠΥΥ και να αποτελέσει την εγγύηση για την εξασφάλιση του αγαθού της δημόσιας υγείας για το σύνολο του πληθυσμού της χώρας.
193	114	114	Redesign of a Flow Sensor's Housing for Optimum Performance	Επανασχεδιασμός Φορέα Αισθητήρα Ροής Βιομηχανικού Τύπου με Σκοπό την Τροποποίηση των Χαρακτηριστικών Λειτουργίας του	This dissertation focuses on the redesign and optimization of an existing measurement system for determining the air intake of an internal combustion engine. The main goal of the thesis was the enhancement of the system through the addition of a suitable flow modulator (integrated into the original sensor device) in order to expand its initial measuring range. For the estimation of the developed flow, appropriate simulations were performed, followed by its manufacture through the use of a 3D printer. In the final stage, the electrical characterization of the resulting sensor was performed in real conditions on an appropriate engine testbed in the naval engineering laboratory.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με τον επανασχεδιασμό και την ακόλουθη κατασκευή ενός μετρητικού συστήματος για την μέτρηση παροχής εισαγωγής αέρα σε μηχανή εσωτερικής καύσης. Κύριος στόχος της εργασίας ήταν ο βέλτιστος επανασχεδιασμός του συστήματος μέσω προσθήκης κατάλληλου φορέα διαμόρφωσης ροής. Ο φορέας ενσωματώθηκε στην αρχική αισθητήρια διάταξη με σκοπό να διευρυνθεί το αρχικό εύρος μέτρησης του. Για την εκτίμηση της ανεπτυγμένης ροής μέσα στον φορέα πραγματοποιήθηκαν κατάλληλες προσομοιώσεις μέσω λογισμικού ενώ ακολούθησε η κατασκευή του με χρήση τρισδιάστατου εκτυπωτή. Στο τελικό στάδιο πραγματοποιήθηκε ο ηλεκτρικός χαρακτηρισμός του αισθητήρα σε πραγματικές συνθήκες στην εργαστηριακή κλίνη του εργαστήριου των ναυπηγών μηχανικών.
194	277	280	Innovation of organic products in nutrition	Καινοτομία βιολογικών προϊόντων στη διατροφή	This graduate thesis explores organic products, their contribution to consumer habits in local and foreign markets as well as the progress of their development in the agricultural and commercial sector from the past to the present day. The task is divided into two parts. The first part lists the necessary cognitive background for understanding concepts. Organic farming is defined, which bases its foundations on the ecological movement as well as the principles of organic farming, the statutory rules and the certification bodies. The categories of conventional and organic foods studied appear to vary in their composition. In addition to the usual organic products, innovative organic foods were recorded in the Greek market for a more specialized diet. The factors that turn the consumer into the organic market and which relate to the demographics of the individual, his personality, his psychosynthesis, his socio-political perceptions, his consciousness towards the environment and his economic flexibility are clarified. However, despite the studies being carried out, incorrect views are still prevailing on the part of the citizens. Both the consumption and cultivation of organic foods have shown upward trends so far, first in Europe and then in Greece, while in the future it is believed that obstacles that inhibit the expansion of the organic market will be successfully addressed. The second part analyses the results provided by the questionnaire concerning the Greek consumption of organic food and the attitude of citizens towards them. The results are compared between this questionnaire and others, both from a Greek study and from studies from foreign countries. Finally, conclusions from the graduate thesis and from the bibliographical sources are drawn.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία ερευνά τα βιολογικά προϊόντα, την συμβολή τους στις καταναλωτικές συνήθειες σε αγορές τοπικές και του εξωτερικού καθώς και την πορεία της εξέλιξής τους στον αγροτικό και εμπορικό τομέα από το παρελθόν μέχρι σήμερα. Η εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη. Στο πρώτο σκέλος παρατίθεται το απαραίτητο γνωστικό υπόβαθρο για την κατανόηση των εννοιών. Ορίζεται η βιολογική καλλιέργεια, η οποία στηρίζει τις βάσεις της στο οικολογικό κίνημα καθώς επίσης και οι αρχές βιολογικής γεωργίας, οι θεσμοθετημένοι κανόνες και οι οργανισμοί πιστοποίησης. Οι κατηγορίες των συμβατικών και βιολογικών τροφίμων που μελετήθηκαν φαίνεται να εμφανίζουν διακυμάνσεις στην σύστασή τους. Πέρα από τα συνηθισμένα βιολογικά προϊόντα, στην Ελληνική αγορά καταγράφηκαν και καινοτόμα βιολογικά τρόφιμα για πιο εξειδικευμένο διαιτολόγιο. Διευκρινίζονται οι παράγοντες που στρέφουν το καταναλωτικό κοινό στην αγορά των βιολογικών προϊόντων και οι οποίοι σχετίζονται με δημογραφικά στοιχεία του ατόμου, με την προσωπικότητά του, την ψυχοσύνθεσή του, τις κοινωνικοπολιτικές του αντιλήψεις, την συνείδησή του προς το περιβάλλον και την οικονομική του ευελιξία. Ωστόσο, παρά τις μελέτες που διεξάγονται κυριαρχούν ακόμα λανθασμένες απόψεις από την μεριά των πολιτών. Τόσο η κατανάλωση όσο και η καλλιέργεια οργανικών τροφίμων έχουν δείξει ανοδικές τάσεις εώς τώρα, αρχικά στην Ευρώπη και ύστερα στην Ελλάδα, ενώ στο μέλλον πιστεύεται ότι εμπόδια που αναστέλλουν την επέκταση της βιολογικής αγοράς θα αντιμετωπιστούν επιτυχώς. Στο δεύτερο σκέλος αναλύονται τα αποτελέσματα που προσκομίσθηκαν από το ερωτηματολόγιο το οποίο αφορά την Ελληνική κατανάλωση βιολογικών τροφίμων και την στάση των πολιτών απέναντί τους. Γίνεται σύγκριση των αποτελεσμάτων μεταξύ του παρόντος ερωτηματολογίου και άλλων, τόσο από Ελληνική μελέτη όσο και από μελέτες ξένων χωρών. Τέλος, διατυπώνονται τα συμπεράσματα που προκύπτουν από την πτυχιακή εργασία και από τις βιβλιογραφικές πηγές.
195	239	268	Leadership and the role of human resource management in the operational framework of the team resources in health services	Ηγεσία και ο ρόλος της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού στο πλαίσιο λειτουργίας της δυναμικής της ομάδας στις υπηρεσίες υγείας	The present study aimed to investigate the mitigation factors that affect the relationship between collective leadership and team performance and to highlight the role of leadership in the dynamics of the working group in health services. A systematic bibliographic review of 23 articles was conducted. According to the results of the analysis, four possible coordination factors have a significant impact on the relationship between collective leadership and team performance: collective leadership typology, personality composition, complexity of work, and types of team performance. Project managers and their team members can empower and guide the team towards higher performance. "Conscientiousness" was found to be positively associated with the emergence of leaders. "Obedience", "conscientiousness" and "emotional stability" in team members are consistent predictors of team performance. Therefore the composition of the team personality is a strong coordinator of the relationship between collective leadership and team performance. Throughout the study, teamwork was found to be an essential element in achieving the high credibility of health care organizations sought by effective leaders. Also group training can provide excellent knowledge and proven techniques to improve performance in these organizations. Healthcare must therefore be mobilized to attract more than 20 years of research into team performance and training so that these principles can be tested and then integrated into healthcare practice and the training of health professionals.	Η παρούσα εργασία είχε στόχο να διερευνήσει τους παράγοντες μετριασμού που επηρεάζουν τη σχέση μεταξύ συλλογικής ηγεσίας και απόδοσης της ομάδας και να αναδείξει τον ρόλος της ηγεσίας στη δυναμική της ομάδας εργασίας στις υπηρεσίες υγείας. Διεξήχθη συστηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση σε 23 άρθρα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυση τέσσερις πιθανοί παράγοντες συντονισμού έχουν ουσιαστικό αντίκτυπο στη σχέση μεταξύ της συλλογικής ηγεσίας και της απόδοσης της ομάδας: τυπολογία συλλογικής ηγεσίας, σύνθεση προσωπικότητας, πολυπλοκότητα εργασίας και τύποι απόδοσης της ομάδας. Οι διαχειριστές έργων και τα μέλη της ομάδας τους μπορούν να ενδυναμώσουν και να κατευθύνουν την ομάδα στην επίτευξη υψηλότερης απόδοσης. Η «ευσυνειδησία» βρέθηκε να σχετίζεται θετικά με την ανάδυση ηγετών. Η «καταδεκτικότητα», η «ευσυνειδησία» και η «συναισθηματική σταθερότητα» στα μέλη της ομάδας αποτελούν συνεπείς προγνωστικούς παράγοντες της απόδοσης της ομάδας. Επομένως η σύνθεση της προσωπικότητας της ομάδας είναι ένας ισχυρός συντονιστής της σχέσης μεταξύ της συλλογικής ηγεσίας και της απόδοσης της ομάδας. Από το σύνολο της μελέτης διαπιστώθηκε ότι η ομαδική εργασία είναι ένα ουσιαστικό στοιχείο για την επίτευξη υψηλής αξιοπιστίας για τους οργανισμούς υγειονομικής περίθαλψης, την οποία επιδιώκουν οι αποτελεσματικοί ηγέτες. Επίσης η ομαδική εκπαίδευση μπορεί να παρέχει εξαιρετικές γνώσεις και αποδεδειγμένες τεχνικές για τη βελτίωση της απόδοσης σε αυτούς τους οργανισμούς. Πρέπει επομένως να κινητοποιηθεί η υγειονομική περίθαλψη ώστε να προσελκύσει τα περισσότερα από 20 χρόνια έρευνας σχετικά με την απόδοση της ομάδας και την εκπαίδευση ώστε αυτές οι αρχές να δοκιμαστούν και στη συνέχεια να ενσωματωθούν στην πρακτική της υγειονομικής περίθαλψης και στην εκπαίδευση των επαγγελματιών υγείας.
196	195	189	Measurement and processing of gravimetric data at southeast Attica	Μέτρηση και επεξεργασία βαρυτημετρικών δεδομένων στη νοτιοανατολική Αττική	The initial planning of the work was carried out for joint elaboration with Antonopoulos Charalambos. The thesis was divided into the department of measurements and processing and the department of final products - maps. This paper presents the procedures for measuring and processing gravity measurements. The final products are presented at the thesis of Antonopoulos Charalambos. The first move that was made since we were assigned to this task was the selection of the points that would be the gravimetric network. After we were given the points, the next move was to search for them and find out if they really exist and if access to them was possible. Once the points were identified, the measurements needed to solve the gravity network were performed. For the implementation of the measurements, the appropriate instruments were used, which were mainly the gravimeter on which the task is focused and the GPS for the precise determination of the position of the points. Finishing the point measurements in the field, we started their processing using specific software provided by the Geodesy - Topography Laboratory until we reached their final form.	Ο αρχικός σχεδιασμός της εργασίας πραγματοποιήθηκε για από κοινού εκπόνηση με τον Αντωνόπουλο Χαράλαμπο. Η πτυχιακή διαχωρίστηκε στο τμήμα των μετρήσεων και επεξεργασίας και στο τμήμα των τελικών προϊόντων – χαρτών. Στην παρούσα εργασία παρουσιάζονται οι διαδικασίες των μετρήσεων και των επεξεργασιών των μετρήσεων βαρύτητας. Τα τελικά προϊόντα παρουσιάζονται στην πτυχιακή του Αντωνόπουλου Χαράλαμπου. Η πρώτη κίνηση που έγινε, από την στιγμή που έγινε ανάθεση της συγκεκριμένης, ήταν η επιλογή των σημείων τα οποία θα αποτελούσαν το βαρυτημετρικό δίκτυο. Αφού μας δόθηκαν τα σημεία, η αμέσως επόμενη κίνηση ήταν η αναζήτηση και διαπίστωση αν όντως υπάρχουν και αν η πρόσβαση σε αυτά ήταν εφικτή. Αφού, εντοπίστηκαν τα σημεία, πραγματοποιήθηκαν οι μετρήσεις που χρειάστηκαν για να γίνει η επίλυση του δικτύου βαρύτητας. Για την υλοποίηση των μετρήσεων χρησιμοποιήθηκαν τα κατάλληλα όργανα τα οποία ήταν κυρίως το βαρυτήμετρο στο οποίο επικεντρώνεται η συγκεκριμένη εργασία και το GPS για τον ακριβή προσδιορισμό της θέσης των σημείων. Τελειώνοντας τις μετρήσεις των σημείων στο πεδίο ξεκινήσαμε την επεξεργασία τους χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα λογισμικά που μας παρείχε το εργαστήριο Γεωδαισίας – Τοπογραφίας ώσπου φτάσαμε στην τελική τους μορφή.
197	193	179			In this work the structure, the chemical composition and properties of advanced polymers are studied. Production methods and techniques are discussed, as well as the scientific research that led to their discovery. Examples of their application are reported, highlighting the contribution of advanced polymers both in the development of other scientific fields (such as medicine, natural sciences, biology, aeronautics), as well as in the discovery of new methods of industrial production. Emphasis is given to the possibilities provided by nanotechnology for the creation of innovative polymers and hybrid organic/inorganic or composite materials. The concept of colour, according to the quantum theory and the theory of molecular orbitals, is investigated and the colour–structure direct relation of objects is realized. The categories, the structure and chemical composition of dyestuffs that are used to colorize advanced polymers are determined. The methods of creating self-coloured polymers and their properties are described. Τhe advantages provided by the control οf significant parameters during production procedure are pointed out. Examples of self-coloured advanced polymers and their corresponding applications in significant production sectors are listed and positive effects of their use in the protection of environment and living organisms are mentioned.	Στην εργασία αυτή μελετώνται η δομή, η χημική σύσταση και οι ιδιότητες των προηγμένων πολυμερών. Συζητούνται οι μέθοδοι και οι τεχνικές παραγωγής, καθώς και η επιστημονική έρευνα που οδήγησε στην ανακάλυψή τους. Παραθέτονται παραδείγματα εφαρμογής τους, αναδεικνύοντας τη συμβολή των προηγμένων πολυμερών τόσο στην ανάπτυξη άλλων επιστημονικών πεδίων (όπως της ιατρικής, των φυσικών επιστημών, της βιολογίας, της αεροναυπηγικής), όσο και στην ανακάλυψη νέων μεθόδων βιομηχανικής παραγωγής. Δίνεται έμφαση στις δυνατότητες που παρέχει η νανοτεχνολογία για τη δημιουργία καινοτόμων πολυμερών και υβριδικών οργανικών/ανόργανων ή συνθέτων υλικών. Διερευνάται η έννοια του χρώματος, σύμφωνα με την κβαντική θεωρία και τη θεωρία μοριακών τροχιακών και διαπιστώνεται η άμεση σχέση απόχρωσης–δομής των αντικειμένων. Προσδιορίζονται οι κατηγορίες, η δομή και η χημική σύνθεση των χρωστικών ουσιών που χρησιμοποιούνται για το χρωματισμό προηγμένων πολυμερών. Περιγράφονται οι μέθοδοι δημιουργίας και οι ιδιότητες αυτοχρωματιζόμενων πολυμερών. Επισημαίνονται τα πλεονεκτήματα που παρέχει ο έλεγχος σημαντικών παραμέτρων κατά τη διαδικασία παραγωγής. Καταγράφονται παραδείγματα αυτοχρωματιζόμενων προηγμένων πολυμερών με τις αντίστοιχες εφαρμογές τους σε σημαντικούς τομείς παραγωγής και μνημονεύονται οι θετικές επιπτώσεις της χρήσης τους στην προστασία του περιβάλλοντος και των ζωντανών οργανισμών.
198	514	503	The burnout syndrome of nurses and the investigation of their tendency to switch to administrative positions	Η επαγγελματική εξουθένωση του νοσηλευτικού προσωπικού και διερεύνηση της τάσης μεταπήδησης των νοσηλευτών σε διοικητικές θέσεις	INTRODUCTION: Nurses are at risk of burnout which often leads them to either leave the profession or tend to switch to administrative positions. AIM: The aim of this study was to investigate the burnout syndrome of nurses and to examine their tendency to switch to administrative positions. METHODOLOGY: A primary quantitative survey was conducted on 124 nurses using the questionnaire as the main tool. The questionnaire consisted of 4 parts: α) the first part was related to the demographics of each respondent, b) the second part consisted of the burnout syndrome questionnaire (Maslach & Jackson, S.E., 1986), c) the third part of the questionnaire consisted of the General Health Questionnaire (GHQ.-28) and d) the fourth part consisted of questions, which were designed by the researcher in order to investigate the intention of the nurses to stay or change their workplace by switching to an administrative position. The nurses were selected using the method of simple random sampling and worked at Aretaio Hospital. The survey was conducted in November - December 2020. RESULTS: The analysis found that 66.9% of nurses are satisfied with the position they hold. Still, 57.0% of nurses intend to switch from a nursing to an administrative position. It was also found for those nurses who wish to switch from nursing to an administrative position that 95.31% report the highest pay, 90.91% the working hours, 84.06% physical fatigue, 78.79% personal reasons, 72.13% lack of resources, 68.12% lack of interest in the nursing profession, 62.32% emotional exhaustion, 62.30% reduced opportunities for development, 57.38% lack of recognition and prestige and 56.72 % poor cooperation with colleagues. In addition, nurses who want to switch from a nursing to an administrative position evaluate to the same degree (from almost 80% - 90% significant) the reasons why they want to switch. Also, for those who are not interested in switching to an administrative position 100% reported that they do not want it due to their interest in nursing, 93.02% that they want to offer to the patient and more than half of the nurses 66.67% the high earnings and 53.13% the fear of assuming duties. 69.35% of nurses show a high level of depersonalization and 18.55% show a moderate level. For emotional exhaustion the corresponding percentages were 55.65% and 20.16%. Regarding personal achievements, the percentages were 22.58% and 36.29% respectively. It was found that nurses who are satisfied with their job compared to nurses who are dissatisfied show a lower level of depersonalization and personal achievement, fewer psychiatric disorders and physical symptoms (p <0.05). Finally, regarding the general health of the respondents, 24.2% of the nurses showed more than 23/24, which means that they are on the verge of developing psychiatric disorders. In general, several extreme values were observed for all psychiatric disorders, physical symptoms, anxiety/insomnia, social dysfunction and severe depression. CONCLUSIONS: In general, nurses are satisfied with their profession, although they have a high rate of depersonalization. Most nurses want to move to an administrative position mainly for financial reasons.	ΕΙΣΑΓΩΓΗ: Οι νοσηλευτές κινδυνεύουν από επαγγελματική εξουθένωση η οποία πολλές φορές τους οδηγεί είτε στην εγκατάλειψη του επαγγέλματος είτε στην τάση να μεταπηδήσουν σε διοικητικές θέσεις. ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός της παρούσης εργασίας ήταν να διερευνηθεί το σύνδρομο της επαγγελματικής εξουθένωσης των νοσηλευτών και η διερεύνηση της τάσης μεταπήδησης τους σε διοικητικές θέσεις. ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ: Διεξήχθη πρωτογενής ποσοτική έρευνα σε 124 νοσηλευτές χρησιμοποιώντας ως βασικό εργαλείο το ερωτηματολόγιο. Το ερωτηματολόγιο αποτελείται από 4 μέρη: α) το πρώτο μέρος σχετίζεται με τα δημογραφικά στοιχεία του κάθε ερωτώμενου, β) το δεύτερο μέρος αποτελείται από το ερωτηματολόγιο καταγραφής του συνδρόμου επαγγελματικής εξουθένωσης (Maslach&Jackson, S.E, 1986), γ) το τρίτο μέρος του ερωτηματολογίου αποτελείται από το ερωτηματολόγιο Γενικής Υγείας (GHQ.-28) και δ) το τέταρτο αποτελείται από ερωτήσεις, οι οποίες κατασκευάστηκαν από την ερευνήτρια προκειμένου να διερευνηθεί η πρόθεση των νοσηλευτών να παραμείνουν ή να αλλάξουν χώρο εργασίας, καταλαμβάνοντας κάποια διοικητική θέση. Οι νοσηλευτές επιλέχθηκαν με την μέθοδο της απλής τυχαίας δειγματοληψίας και εργάζονταν στο Αρεταίειο Νοσοκομείο. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε τον Νοέμβρη - Δεκέμβρη του 2020. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ: Από την ανάλυση που πραγματοποιήθηκε βρέθηκε ότι 66,9% των εργαζομένων να είναι ικανοποιημένο από την θέση που κατέχουν. Ακόμα, 57,0% των εργαζομένων έχει την πρόθεση να μεταπηδήσει από νοσηλευτική θέση σε διοικητική. Επίσης, βρέθηκε για όσους εργαζομένους επιθυμούν να μεταπηδήσουν από νοσηλευτική σε διοικητική θέση ότι 95,31% αναφέρει ως λόγο τις υψηλότερες αμοιβές, 90,91% το κυκλικό ωράριο, 84,06% την σωματική καταπόνηση, 78,79% τους προσωπικούς λόγους, 72,13% την έλλειψη πόρων, 68,12% την έλλειψη ενδιαφέροντος ως προς το νοσηλευτικό επάγγελμα, 62,32% την συναισθηματική εξάντληση, 62,30% τις μειωμένες ευκαιρίες ανέλιξης, 57,38% την έλλειψη κύρους αναγνώρισης και 56,72% την κακή συνεργασία με συναδέλφους. Επιπλέον, οι νοσηλευτές που θέλουν να μεταπηδήσουν από νοσηλευτική σε διοικητική θέση αξιολογούν στον ίδιο βαθμό (από σχεδόν 80% - 90% σημαντικούς) τους λόγους για τους οποίος θέλουν να μεταπηδήσουν. Επίσης, για όσους δεν ενδιαφέρονται να μεταπηδήσουν σε διοικητική θέση 100% αναφέρει ότι δεν το επιθυμούν λόγω του ενδιαφέροντος τους για την νοσηλευτική, 93,02% ότι επιθυμεί να προσφέρει προς τον ασθενή, το 66,67% τις υψηλές απολαβές και 53,13% τον φόβο ανάληψης καθήκοντος. Το 69,35% των εργαζομένων εμφανίζει υψηλό επίπεδο αποπροσωποποίησης και το 18,55% εμφανίζει μέτριο επίπεδο. Για την συναισθηματική εξάντληση τα αντίστοιχα ποσοστά είναι 55,65% και 20,16%. Αναφορικά με τα προσωπικά επιτεύγματα τα αντίστοιχα ποσοστά είναι 22,58% και 36,29% αντίστοιχα. Βρέθηκε οι εργαζόμενοι που είναι ικανοποιημένοι από την θέση που έχουν έναντι εργαζομένων που δεν είναι ικανοποιημένοι εμφανίζουν μικρότερο επίπεδο αποπροσωποποίησης και προσωπικών επιτευγμάτων, λιγότερες ψυχιατρικές διαταραχές και σωματικά συμπτώματα (p<0.05). Τέλος αναφορικά με την γενική υγεία των ερωτώμενων το 24,2% των εργαζομένων παρουσιάζει πάνω από 23/24 που σημαίνει ότι στο όριο εμφάνισης ψυχιατρικών διαταραχών. Γενικά παρατηρήθηκαν αρκετές ακραίες τιμές για το σύνολο των ψυχιατρικών διαταραχών, τα σωματικά συμπτώματα, το άγχος / αϋπνία, την κοινωνική δυσλειτουργία και την σοβαρή κατάθλιψη. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ: Σε γενικές γραμμές οι νοσηλευτές είναι ικανοποιημένοι από το επάγγελμά τους αν και παρουσιάζουν υψηλό ποσοστό αποπροσωποποίησης. Οι περισσότεροι επιθυμούν να μεταπηδήσουν σε διοικητική θέση κυρίως για οικονομικούς λόγους.
199	476	365	Mobile applications for cultural organizations. Optimizing their recognition through the utilization of user behavior data	Εφαρμογές κινητών συσκευών για πολιτιστικούς οργανισμούς. Βελτιστοποίηση της αναγνωρισιμότητας τους μέσω της αξιοποίησης δεδομένων συμπεριφοράς χρηστών	In today's business environment the utilization of Information and Communications Technologies such as the use of mobile devices constitute a vital part for the users with the purpose to retrieve information and also as a vehicle for entertainment purposes. At the same time, mobile devices such as smartphones are used as a practical tool to the daily concerns of the users, aiming to meet informational needs and support decision-making processes. As a result, there is a large increment to the development and promotion of the mobile applications with different capabilities each one, aiming to come up with the needs of users, both for information and for entertainment purposes. Our thesis entitled “Mobile Applications for Cultural Heritage Organizations. Optimization of their Awareness based on the Users Behavioural Analytics”, investigates the cultural heritage industry and the related applications that have been developed, launched and offered to app users and interest parties through app stores. More specifically, the study collects and examines as a research sample of more than 170 apps that have been launched by museums, galleries, or tour guides. The aim is to understand the app business strategy that has been developed and followed for increasing installations, and thus, greater popularity and awareness as an app. The study is divided into 4 sections. In the first section, a literature review takes place in order to understand the best strategies and practices proposed by the related scientific community and the use of apps for informational or entertaining purposes. On the second section, the research methodology is developed. The research questions are unfolded, and the data collection process is described extensively. Moreover, the analytical methods that are followed are described in a detailed manner. The third section the results of the study are presented based on graphs, tables and figures. In the last one section, a discussion is taking place regarding the methodology that was followed up and the practical contribution of the results. Lastly, some future research directions and suggestions are presented for future research within the realm of cultural heritage organizations and apps utilization for greater awareness of their services and content. Our work presents worthy points of innovation as there is no other previous research of collecting data from applications in the cultural heritage sector directly from the app stores such as Google Play. In this way, the business apps strategy of the related organizations is examined, in terms of the utilization of the information and communication tools to expand their awareness, consideration and visibility on the digital world. At the same time, the thesis, constitutes a promising steppingstone for further research involvement by the relevant scientific community over the use of the app analytics and their utilization for more installations and therefore broadening the awareness of the cultural heritage organizations.	Στο σημερινό επιχειρησιακό περιβάλλον χρήσης και αξιοποίησης των Τεχνολογιών Πληροφόρησης και Επικοινωνιών, οι κινητές συσκευές αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι ανάκτησης πληροφοριών αλλά και μέσο ψυχαγωγίας. Παράλληλα, χρησιμοποιούνται ως πρακτικό εργαλείο στις καθημερινές ανάγκες των χρηστών με σκοπό την κάλυψη των πληροφοριακών τους αναγκών και την καλύτερη λήψη αποφάσεων. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, την μεγάλη αύξηση της ανάπτυξης και προώθησης εφαρμογών με διαφορετικές δυνατότητες και σκοπούς, στοχεύοντας στην κάλυψη των αναγκών του εκάστοτε χρήστη, τόσο για πληροφοριακούς, όσο και για ψυχαγωγικούς σκοπούς. Η παρούσα πτυχιακή εργασία με τίτλο «Εφαρμογές Κινητών Συσκευών για Πολιτιστικούς Οργανισμούς. Βελτιστοποίηση της Αναγνωρισιμότητας τους μέσω της Αξιοποίησης Δεδομένων Συμπεριφοράς Χρηστών.», εξετάζει τον κλάδο του πολιτισμού και τις εφαρμογές που έχουν αναπτυχθεί και είναι διαθέσιμος προς λήψη από το ενδιαφερόμενο κοινό. Πιο συγκεκριμένα, εξετάζονται περισσότερες από 170 εφαρμογές από μουσεία, πινακοθήκες ή οδηγούς ξενάγησης, στοχεύοντας στην κατανόηση της στρατηγικής που ακολουθείται από τους εκάστοτε οργανισμούς για να υπάρξουν περισσότερες λήψεις των συγκεκριμένων εφαρμογών, και ως εκ τούτου μεγαλύτερη δημοτικότητα γι’ αυτές. Η μελέτη χωρίζεται σε 4 επιμέρους στάδια. Αρχικά πραγματοποιείται η βιβλιογραφική επισκόπηση με σκοπό την κατανόηση των βέλτιστων στρατηγικών και πρακτικών που προτείνει η σχετική επιστημονική κοινότητα ως προς την αξιοποίηση των εφαρμογών για πληροφοριακούς ή ψυχαγωγικούς σκοπούς. Στη συνέχεια αναπτύσσεται η ερευνητική μεθοδολογία στοχεύοντας στην παράθεση της ερευνητικής προβληματικής, την ανάκτηση σχετικών δεδομένων ως προς αυτή, καθώς και την ανάλυση τους. Στο τρίτο στάδιο παρουσιάζονται και αναλύονται τα αποτελέσματα της έρευνας. Στο τέταρτο και τελευταίο στάδιο αναπτύσσονται προτάσεις που θα μπορούσε να ακολουθήσει η ερευνητική και πρακτική κοινότητα σχετικά με την διεύρυνση της χρήσης εφαρμογών στον πολιτισμό. Η συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία παρουσιάζει σημεία καινοτομίας καθώς δεν καταγράφεται άλλη προγενέστερη έρευνα που συλλέγει στοιχεία για εφαρμογές στον κλάδο του πολιτισμού απευθείας από τα αντίστοιχα καταστήματα εφαρμογών (app stores). Με αυτόν τον τρόπο καταγράφονται αναλυτικά οι προσεγγίσεις των αντίστοιχων οργανισμών στην αξιοποίηση εργαλείων πληροφόρησης και επικοινωνίας όπως είναι οι εφαρμογές. Παράλληλα, δίνεται το έναυσμα για περαιτέρω ερευνητική ενασχόληση από τη σχετική επιστημονική κοινότητα πάνω στην χρήση των αναλυτικών εφαρμογών (app analytics) και της αξιοποίησης τους για περισσότερες λήψεις και ως εκ τούτου διεύρυνση της αναγνωρισιμότητας των πολιτιστικών οργανισμών.
200	321	299	Intangible cultural heritage of Greece. The necessity for its protection and promotion on a local and national level. Case study: the dance "Kangelaris" in the village Papadates in Preveza.	Άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Ελλάδας. Αναγκαιότητα προστασίας και προβολής της σε τοπικό και εθνικό επίπεδο. Μελέτη περίπτωσης: Ο χορός «Καγκελάρης» στις Παπαδάτες Πρέβεζας	The present study focuses on intangible cultural heritage. More specifically, it studies the Kangelaris dance that meets the criteria for its inclusion in the National Index of Intangible Cultural Heritage of Greece and in the representative list of intangible cultural heritage of UNESCO. The dance “Kangelaris” or “Kangelari” is a traditional dance accompanied by its songs, which is found in variations in several villages of Epirus as well as in Papadates of Preveza, where the study was conducted. The study attempts to highlight the connection of the Kangelaris, a cultural tradition that exists until today, with the history, society, tradition and culture of the area in question and more widely, as well as its emergence as an element of intangible cultural heritage of Greece which needs protection and promotion in order to be passed on to the new generations. The methodology used was that of a case study with the use of semi-structured interviews. The data collected highlight the need for the Kangelaris to be registered in the National Index of the Intangible Cultural Heritage of Greece. The research revealed that intangible cultural heritage is linked to community participation. Intangible cultural heritage originates the past but is constantly being redefined and re-created by community members. Their concepts and functions change reflecting the socio-cultural conditions of today. This requires that plans for the protection and enhancement of intangible cultural heritage adapt to changes flexibly, because it is a living heritage that is only meaningful when it takes place among community members. In the case of Kangelaris, it meets the criteria for inclusion in the representative list of the intangible cultural heritage of UNESCO. Based on this, proposals are formulated for the preservation and promotion of the element at a national and international level.	H παρούσα μελέτη εστιάζει στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά. Πιο συγκεκριμένα, μελετά τον χορό Καγκελάρη που πληροί τα κριτήρια για την ένταξή του στο Εθνικό Ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας αλλά και στον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της UNESCO. Ο χορός Καγκελάρης ή Καγκελάρι είναι ένας παραδοσιακός χορός συνοδευόμενος από τα τραγούδια του, ο οποίος συναντάται με παραλλαγές σε αρκετά χωριά της Ηπείρου καθώς και στις Παπαδάτες Πρέβεζας όπου διεξήχθη η μελέτη. Στο πλαίσιο της μελέτης επιχειρείται η ανάδειξη της σύνδεσης του Καγκελάρη, μιας πολιτισμικής παράδοσης που υφίσταται μέχρι σήμερα, με την ιστορία, την κοινωνία, την παράδοση και τον πολιτισμό της υπό εξέταση περιοχής αλλά και ευρύτερα καθώς και η ανάδειξή του ως στοιχείο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας που χρήζει προστασίας και προβολής προκειμένου να μεταδοθεί και στις νέες γενιές. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε ήταν αυτή της μελέτης περίπτωσης με τη διεξαγωγή ημιδομημένων συνεντεύξεων. Τα δεδομένα που συγκεντρώθηκαν αναδεικνύουν την ανάγκη εγγραφής του Καγκελάρη στο Εθνικό Ευρετήριο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας. Η έρευνα ανέδειξε ότι η άυλη πολιτιστική κληρονομιά είναι συνδεδεμένη με την κοινοτική συμμετοχή. Προέρχεται από το παρελθόν αλλά επαναπροσδιορίζεται και αναδημιουργείται συνεχώς από τα μέλη των κοινοτήτων. Οι έννοιες και οι λειτουργίες τους αλλάζουν αντανακλώντας τις κοινωνικοπολιτιστικές συνθήκες της σημερινής εποχής. Αυτό απαιτεί τα σχέδια προστασίας και ανάδειξής της να προσαρμόζονται στις αλλαγές με ευελιξία, επειδή είναι μια ζωντανή κληρονομιά που έχει νόημα μόνο όταν λαμβάνει χώρα μεταξύ των μελών της κοινότητας. Στην περίπτωση του Καγκελάρη αναδεικνύεται ότι αποτελεί μια περίπτωση άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς που πληροί τα κριτήρια για ένταξη στον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της UNESCO. Βάσει αυτού διατυπώνονται και προτάσεις για τη διαφύλαξη και προβολή του στοιχείου σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
201	215	201	Philosophical discourse analysis in the typical language of Predicate Calculus	Ανάλυση φιλοσοφικού λόγου στην τυπική γλώσσα του Κατηγορηματικού Λογισμού	The history of the science of logic dates back many centuries, to the time of Aristotle, who was also its founder. In the last two centuries its evolution has been rapid and is now a necessary element in all sciences. From the end of the 19th century, mathematical logic emerged as a natural consequence of the need to construct a rigorous language to describe complex mathematical theories. Mathematical logic is found both as formal logic, due to its strict nature, and as symbolic, due to the symbols it uses instead of words. The two most important types of mathematical logic are propositional calculus and predicate calculus. In the present work, we describe the language of predicate calculus and more specifically its syntax, semantics and mechanisms for drawing conclusions. Then, the conversion of propositions of natural language into the standard language of predicate calculus is attempted. More specifically, the propositions of natural language that will be translated into the predicate language have come from Plato's philosophical dialogues. In these works an attempt is made to define a concept, where from various premises they come to a conclusion. Finally, with the basic mechanism of drawing conclusions of categorical logic, we will check the correctness of these conclusions.	Η ιστορία της επιστήμης της λογικής ανάγεται πολλούς αιώνες πίσω, στην εποχή του Αριστοτέλη, ο οποίος υπήρξε και θεμελιωτής της. Τους δύο τελευταίους αιώνες η εξέλιξη της ήταν ραγδαία και πλέον αποτελεί απαραίτητο στοιχείο σε όλες τις επιστήμες. Από τα τέλη του 19ου αιώνα, η μαθηματική λογική ανέκυψε ως φυσικό επακόλουθο της ανάγκης κατασκευής μιας αυστηρής γλώσσας για την περιγραφή περίπλοκων μαθηματικών θεωριών. Η μαθηματική λογική συναντάται και ως τυπική λογική, λόγω του αυστηρού χαρακτήρα της και συμβολική, λόγω των συμβόλων που χρησιμοποιεί αντί για λέξεις. Τα δύο σημαντικότερα είδη μαθηματικής λογικής είναι ο προτασιακός λογισμός και ο κατηγορηματικός λογισμός. Στην παρούσα εργασία περιγράφουμε τη γλώσσα του κατηγορηματικού λογισμού και πιο συγκεκριμένα το συντακτικό, τη σημασιολογία και τους μηχανισμούς εξαγωγής συμπερασμάτων της. Στη συνέχεια επιχειρείται η μετατροπή προτάσεων φυσικής γλώσσας στην τυπική γλώσσα του κατηγορηματικού λογισμού. Πιο συγκεκριμένα, οι προτάσεις φυσικής γλώσσας που θα μεταγραφούν στη κατηγορηματική γλώσσα έχουν προέλθει από τους φιλοσοφικούς διαλόγους του Πλάτωνα. Σε αυτά τα έργα γίνεται μια προσπάθεια ορισμού μιας έννοιας, όπου από διάφορες προκείμενες προτάσεις καταλήγουν σε ένα συμπέρασμα. Τέλος, με το βασικό μηχανισμό εξαγωγής συμπερασμάτων της κατηγορηματικής λογικής, θα ελέγξουμε την ορθότητα αυτών των συμπερασμάτων.
202	292	274	Pandemic and insurance system in Greece. Case study of a branch of e-EFKA employees of Nea Ionia	Πανδημία και ασφαλιστικό σύστημα στην Ελλάδα. Μελέτη περίπτωσης στον e-ΕΦΚΑ μισθωτών Νέας Ιωνίας	The spread of the pandemic of the new coronavirus 2019-2020 in Greece and its effects on the employees of the largest insurance organization (former IKA-ETAM and now e-EFKA) and in particular on a branch of Nea Ionia in Attica, is the framework of the present study. The first part of the research presents the insurance system of Greece where a brief presentation of its historical development, structure, organization and operation, as well as its advantages and disadvantages is attempted. Then the electronic National Social Security Agency (e-EFKA), its establishment, structure and operation are presented. The organizational chart is also presented briefly with the distinction of the objects of work but also the strategic plan of the organization as well as the service in the context of digital transformation. In the third chapter we take a historical look at the main pandemics of recent centuries to see their impact on the economy, politics and society, through our insurance system, to arrive at the latest pandemic of the new coronavirus 2019-2020. Moving on to the second part of our research, we present the case of the e-EFKA branch of Employees of Nea Ionia Attica and the way in which its human resources experienced this mode of operation before the pandemic and during it, and what they think about their future. We will present their views on the tools used by the government, the agency and the branch before and during the pandemic and the solutions they propose to improve their work. Finally, an effort is made to draw conclusions and present proposals for the improvement of the work of the employees and the service of the citizens.	Η εξάπλωση της πανδημίας του νέου κορωνοϊού 2019-2020 στην Ελλάδα και οι επιπτώσεις της στους εργαζόμενους του μεγαλύτερου ασφαλιστικού οργανισμού (πρώην ΙΚΑ-ΕΤΑΜ και νυν e-ΕΦΚΑ) και ειδικότερα ενός υποκαταστήματος της Νέας Ιωνίας Αττικής, είναι το πλαίσιο μελέτης της παρούσας έρευνας. Στο πρώτο μέρος της έρευνας παρουσιάζεται το ασφαλιστικό σύστημα της Ελλάδας όπου επιχειρείται μια σύντομη παρουσίαση της ιστορικής εξέλιξης, της δομής, οργάνωσης και λειτουργίας του, καθώς και των πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων του. Στη συνέχεια παρουσιάζεται ο ηλεκτρονικός Εθνικός Φορέας Κοινωνικής Ασφάλισης (e-ΕΦΚΑ), η ίδρυση, η δομή και η λειτουργία του. Ακόμα παρουσιάζεται σύντομα το οργανόγραμμα του με τη διάκριση των αντικειμένων εργασίας αλλά και το στρατηγικό σχέδιο του οργανισμού καθώς και η εξυπηρέτηση στα πλαίσια του ψηφιακού μετασχηματισμού. Στο τρίτο κεφάλαιο κάνουμε μια ιστορική αναδρομή στις κυριότερες πανδημίες των τελευταίων αιώνων για να δούμε την επίδρασή τους στην οικονομία, την πολιτική και την κοινωνία, μέσω του ασφαλιστικού μας συστήματος, για να καταλήξουμε στην πιο πρόσφατη πανδημία του νέου κορωνοϊού 2019-2020. Περνώντας στο δεύτερο μέρος της έρευνάς μας, παρουσιάζουμε την περίπτωση του υποκαταστήματος e-ΕΦΚΑ Μισθωτών Νέας Ιωνίας Αττικής και τον τρόπο που το ανθρώπινο δυναμικό του βίωνε τον τρόπο λειτουργίας αυτού πριν την πανδημία, κατά τη διάρκεια της και πώς σκέπτεται το μέλλον του. Θα παρουσιάσουμε τις απόψεις του σχετικά με τα εργαλεία που χρησιμοποίησε η κυβέρνηση, ο οργανισμός και το υποκατάστημα πριν και κατά τη διάρκεια της πανδημίας και τις λύσεις που προτείνει για τη βελτίωση του έργου του. Τέλος, γίνεται προσπάθεια να διεξάγουμε συμπεράσματα και να παρουσιάσουμε προτάσεις για τη βελτίωση του έργου των υπαλλήλων και την εξυπηρέτηση των πολιτών.
203	137	128	Cathodic protection on ships by the use of sacrificial anodes (SACP)	Καθοδική προστασία σε πλοία με τη μέθοδο των θυσιαζόμενων ηλεκτροδίων (SACP)	The subject of this Diploma Thesis is the study of corrosion problems and its treatment using sacrificial electrodes (SACP). In this context, a study is made of the metal materials used in the shipbuilding industry, as well as a study of the corrosion and the problems that causes in the shipbuilding and repair sector. Special emphasis is given to the cathodic protection of ships as a method of corrosion protection and in particular to the use of sacrificial anodes. At the same time, modern approaches to the subject are presented including studies and experiments of new anode alloys consisting of nano-materials. This project, in addition to the theoretical study, includes the implementation and design of a cathodic protection system, using sacrificial anodes in a Bulk Carrier.	Αντικείμενο της Διπλωματικής Εργασίας είναι η μελέτη των προβλημάτων διάβρωσης και της αντιμετώπισης αυτής με τη χρήση θυσιαζόμενων ηλεκτροδίων (SACP). Στο πλαίσιο αυτό, περιλαμβάνεται η αναφορά των μεταλλικών υλικών που χρησιμοποιούνται στη ναυπηγική βιομηχανία, καθώς και το θέμα της διάβρωσης και των προβλημάτων που προκαλεί στον ναυπηγοεπισκευαστικό τομέα. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην καθοδική προστασία των πλοίων ως μεθόδου αντιδιαβρωτικής προστασίας και ειδικότερα στην χρήση των θυσιαζόμενων ανοδίων. Παράλληλα, παρουσιάζονται σύγχρονες προσεγγίσεις του θέματος με μελέτες και πειράματα που αφορούν τη χρήση νέων κραμάτων για ανόδια κατασκευασμένα από νανο-υλικά. Σε αυτή την εργασία, εκτός από τη θεωρητική μελέτη, περιλαμβάνεται η εφαρμογή και ο σχεδιασμός ενός συστήματος καθοδικής προστασίας, με χρήση θυσιαζόμενων ανόδων σε ένα πλοίο τύπου Bulk Carrier.
204	152	141	Small Deli with olive products in Pagkrati, through the principles of Parametric design	Μικρό κατάστημα εστίασης και πώλησης προϊόντων ελιάς στο Παγκράτι, μέσα από τις αρχές του Παραμετρικού σχεδιασμού	The object of this project is the design of a small food service and retail shop for olive products in the Pagkrati neighborhood of Athens, through the principles of parametric design. An attempt is made to investigate the design composition and its individual elements, on the one hand, the definition of the design parameters and the relationships between these parameters, and on the other hand, their application to the synthesis part of the work, specifically in the formation of a retail and food service space. The ultimate goal of this project is the application of parametric design logic, without the use of the Grasshopper plug-in, to create an atmosphere that is formed through the principles of parametric design. In short, to form a system that governs the overall design of this proposal, using the algorithmic logic of parametric design	Η εργασία αυτή έχει ως αντικείμενο το σχεδιασμό ενός μικρού καταστήματος εστίασης και πώλησης προϊόντων ελιάς στο Παγκράτι, μέσα από τις αρχές του παραμετρικού σχεδιασμού. Επιχειρείται η διερεύνηση της σύνθεσης και των επιμέρους στοιχείων της, αφενός στον ορισμό παραμέτρων σχεδίασης και των σχέσεων των παραμέτρων της, αφετέρου στην εφαρμογή τους στο συνθετικό κομμάτι της εργασίας, συγκεκριμένα στη διαμόρφωσης ενός χώρου καταστήματος λιανικού εμπορίου και εστίασης. Απώτερος σκοπός της παρούσας εργασίας, είναι η εφαρμογή της λογικής του παραμετρικού σχεδιασμού χωρίς την χρήση του προγράμματος του Grasshopper, για τη δημιουργία μίας ατμόσφαιρας μέσα στον χώρο, που να διαμορφώνεται μέσα από τις αρχές του παραμετρικού σχεδιασμού. Με λίγα λόγια, να σχηματιστεί ένα σύστημα από την λογική του παραμετρικού σχεδιασμού που να διέπει το συνολικό σχεδιασμό της πρότασης αυτής.
205	298	284	Utilization of social media platforms of informational organizations for the creation of a digital marketing strategy through user behavioral analytics	Αξιοποίηση κοινωνικών δικτύων για την στρατηγική ψηφιακού μάρκετινγκ των οργανισμών πληροφόρησης μέσω της ανάλυσης διαδικτυακών δεδομένων συμπεριφοράς χρηστών	This dissertation aims to create strategic methods that aim to utilize the produced Web Analytics that come from the social networks of scientific publishing houses. Initially, through the literature review, the importance of social networks and the role of data analysis tools (social media analytics) as decision tools in the digital promotion of publishing services and products will be analyzed. Through the bibliographic - article review, the factors that affect the effectiveness of a digital marketing strategy on social networks will be understood. At the same time, user behavioral analytics data will be collected in detail on the social networking pages available to scientific publishing houses. The ultimate goal is to quantify the factors that can affect the interaction between users and social networking sites. The collection of user behavioral analytics will be carried out through the use of online tools for retrieving user behavior data on the social networks of the examined scientific publishing houses. The ability to retrieve, collect, monitor, analyze and visualize the generated data will bring practical methods of digital social network marketing that can be adopted by scientists and information professionals in information organizations. Furthermore, through the research findings, an opinion will be crystallized on the current challenges presented in digital marketing, guided by the analysis of data on the social networks of scientific publishing houses. In addition, the use of social media data analytics will allow the personalized dissemination of products and services to the public addressed to the respective organizations. Finally, methods for further research extension will be proposed (Wedel & Kannan, 2016). Keywords: (Internet Data Analysis, Information Organizations, Scientific Publishers, Social Networks, Digital Marketing, Strategic Marketing, Statistical Correlation, Facebook, Twitter)	Η παρούσα πτυχιακή εργασία, στοχεύει στη δημιουργία στρατηγικών μεθόδων που αποσκοπούν στην αξιοποίηση των παραγόμενων «Αναλυτικών Δεδομένων» (Web Analytics) που προέρχονται από τα κοινωνικά δίκτυα επιστημονικών εκδοτικών οίκων. Αρχικά, μέσω της βιβλιογραφικής επισκόπησης, θα αναλυθεί η σημαντικότητα των κοινωνικών δικτύων και ο ρόλος των εργαλείων ανάλυσης δεδομένων (social media analytics) ως εργαλεία αποφάσεων στη ψηφιακή προώθηση των υπηρεσιών και προϊόντων εκδοτικών οίκων. Μέσω της βιβλιογραφικής – αρθρογραφικής επισκόπησης, θα γίνουν αντιληπτοί οι παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα μιας ψηφιακής στρατηγικής μάρκετινγκ στα κοινωνικά δίκτυα. Παράλληλα, θα συλλεχθούν αναλυτικά δεδομένων συμπεριφοράς χρηστών (user behavioral analytics) στις σελίδες κοινωνικών δικτύων που διαθέτουν οι επιστημονικοί εκδοτικοί οίκοι. Απώτερος σκοπός, είναι η ποσοτικοποίηση των παραγόντων που μπορούν να επηρεάσουν την αλληλεπίδραση μεταξύ των χρηστών και των σελίδων κοινωνικών δικτύων. Η συλλογή των user behavioral analytics, θα πραγματοποιηθεί μέσω της χρήσης διαδικτυακών εργαλείων ανάκτησης δεδομένων συμπεριφοράς χρηστών στα κοινωνικά δίκτυα των εξεταζόμενων επιστημονικών εκδοτικών οίκων. Η δυνατότητα ανάκτησης, συλλογής, παρακολούθησης, ανάλυσης και οπτικοποίησης των παραγόμενων δεδομένων, θα επιφέρει πρακτικές μεθόδους ψηφιακού μάρκετινγκ κοινωνικών δικτύων που μπορούν να υιοθετηθούν από τους επιστήμονες και επαγγελματίες πληροφόρησης στους οργανισμούς πληροφόρησης. Ακόμη, μέσω των ερευνητικών ευρημάτων θα αποκρυσταλλωθεί άποψη για τις σύγχρονες προκλήσεις που παρουσιάζονται στο ψηφιακό μάρκετινγκ καθοδηγούμενο από την ανάλυση δεδομένων στα κοινωνικά δίκτυα των επιστημονικών εκδοτικών οίκων. Επιπροσθέτως, η αξιοποίηση των social media data analytics θα επιτρέψει την προσωποποιημένη διάχυση προϊόντων και υπηρεσιών προς το κοινό που απευθύνονται οι αντίστοιχοι οργανισμοί. Τέλος, θα προταθούν μέθοδοι περαιτέρω επέκτασης της έρευνας.(Wedel & Kannan, 2016). Λέξεις Κλειδιά: (Ανάλυση Δεδομένων Διαδικτύου, Οργανισμοί Πληροφόρησης, Επιστημονικοί Εκδοτικοί Οίκοι, Κοινωνικά Δίκτυα, Ψηφιακό Μάρκετινγκ, Στρατηγικό Μάρκετινγκ, Στατιστική Συσχέτιση, Facebook, Twitter)
206	329	313			The project analyzes the methods of production of glass-ceramic restorations reinforced with lithium disilicate as well as identifies the differences that exist. Initially, lithium disilicate was introduced into ceramic materials which are used as all-ceramic systems as a reinforcing substance. These synthetic lithium disilicate glass-ceramics contain reinforcing crystalline substances that grow in the glassy matrix with a mechanism based on controlled heterogeneous nucleation and crystallization. These materials are suitable for restorations that follow the principles of minimally invasive dentistry. However, it is pointed out that there are cases in which their use is contraindicated (eg Posterior bridges). Synthetic ceramics reveal improved mechanical, optical and physical properties compared to traditional feldspar ceramics. Also, the need for optimal aesthetic performance led to the further development and study of these systems, resulting in the introduction to the market of many new lithium silicate / disilicate systems (eg CELTRA PRESS, CELTRA CAD (Dentsply Sirona), Initial LiSi Press (GC), N!ce (Straumann), SUPRINITY, AMBRIA (Vita), Amber Press, Amber Mill (HASS), Vintage LD Press (SHOFU), IPS e.max Press, IPS e.max CAD (Ivoclar Vivadent)). The differences of these systems are found in the chemical composition, the structure, the distribution of the crystals, the glassy matrix and the glass / crystal ratio. In addition, one of the most important differences between these systems is the method of preparation. All-ceramic systems can be made either by the method of heat pressing or by the technique of computer aided design and manufacturing. The construction stages are dissimilar, as the heat press is based on the traditional method of "lost wax", while the CAD-CAM technique requires the use of technologically advanced robotic equipment. In addition, the final products of each method are different, so their in-depth study is required. In particular, research has been conducted to identify the disadvantages and advantages, which are based on the physical, mechanical and optical properties of these systems. Despite that, in many cases, the data and findings of these studies are contradictory, requiring further research.	Η εργασία αναλύει τις μεθόδους παραγωγής υαλοκεραμικών αποκαταστάσεων ενισχυμένων με διπυριτικό λίθιο καθώς και εντοπίζει τις διαφοροποιήσεις που υπάρχουν. Αρχικά, το διπυριτικό λίθιο εισήχθη στα κεραμικά υλικά τα οποία χρησιμοποιούνται ως ολοκεραμικά συστήματα ως ενισχυτική ουσία. Τα συνθετικά αυτά υαλοκεραμικά διπυριτικού λιθίου, περιέχουν ενισχυτικές κρυσταλλικές ουσίες που αναπτύσσονται στην υαλώδη μήτρα με έναν μηχανισμό ο οποίος βασίζεται στην ελεγχόμενη ετερογενή πυρηνοποιήση και κρυστάλλωση. Τα υλικά αυτά ενδείκνυνται για αποκαταστάσεις οι οποίες ακολουθούν τις αρχές της ελάχιστα επεμβατικής οδοντιατρικής. Ωστόσο, επισημαίνεται ότι υπάρχουν και περιπτώσεις στις οποίες η χρήση τους αντενδείκνυται (π.χ. οπίσθιες γέφυρες). Τα συνθετικά κεραμικά εμφανίζουν βελτιωμένες μηχανικές, οπτικές και φυσικές ιδιότητες έναντι των παραδοσιακών αστριούχων κεραμικών. Επίσης, η ανάγκη για την βέλτιστη απόδοση της αισθητικής οδήγησε στην περαιτέρω ανάπτυξη και μελέτη των συστημάτων αυτών, με αποτέλεσμα να εισαχθούν στην αγορά πολλά νέα συστήματα πυριτικού/διπυριτικού λιθίου (π.χ CELTRA PRESS, CELTRA CAD (Dentsply Sirona), Initial LiSi Press (GC), N!ce (Straumann), SUPRINITY, AMBRIA (Vita), Amber Press, Amber Mill (HASS), Vintage LD Press (SHOFU), IPS e.max Press, IPS e.max CAD (Ivoclar Vivadent)). Οι διαφοροποιήσεις αυτών των συστημάτων εντοπίζονται στην χημική σύσταση, στην δομή, κατανομή των κρυστάλλων, στην υαλώδη μήτρα και στην αναλογία υάλου/κρυστάλλων. Επιπρόσθετα, μία από τις σημαντικότερες διαφορές αυτών των συστημάτων είναι η μέθοδος παρασκευής. Τα ολοκεραμικά συστήματα μπορούν να παρασκευαστούν είτε με την μέθοδο της θερμοσυμπίεσης, είτε με την τεχνική της μηχανοποιημένης σχεδίασης και κοπής. Τα στάδια κατασκευής είναι ανόμοια, καθώς η θερμοσυμπίεση βασίζεται στην παραδοσιακή μέθοδο του «χαμένου κεριού» , ενώ η τεχνική CAD-CAM απαιτεί την χρήση τεχνολογικά προηγμένου ρομποτικού εξοπλισμού. Επιπλέον, τα τελικά προϊόντα κάθε μεθόδου είναι διαφορετικά με αποτέλεσμα να απαιτείται η εις βάθος μελέτη τους. Ειδικότερα, πραγματοποιήθηκαν έρευνες για τον εντοπισμό των μειονεκτημάτων και των πλεονεκτημάτων, οι οποίες βασίζονται στις φυσικές, μηχανικές και οπτικές ιδιότητες των συστημάτων αυτών. Παρ’ όλα αυτά σε πολλές περιπτώσεις, τα στοιχεία και τα πορίσματα αυτών των μελετών αντικρούονται με αποτέλεσμα να απαιτείται περεταίρω έρευνα.
207	158	153	Integrated health care. Organization of integrated health care networks with emphasis on mental health	Ολοκληρωμένη φροντίδα υγείας. Οργάνωση δικτύων ολοκληρωμένης φροντίδας υγείας με έμφαση στη ψυχική υγεία	The development that took place during the second half of the 20th century, in combination with the existence of various socio-political events, had as a result the closure of people with mental illness in the large psychiatric institutions that operated until then. At the same time, the creation of various structures in the community was promoted, in order to support these individuals. In most countries with developed economies and social structures, reforms have been carried out, which are known as a &quot;psychiatric reform&quot;. The psychiatric reform, focusing on community psychiatry, sectoralization and deinstitutionalization, sought to adapt and integrate the mentally ill into the social fabric. For this purpose, integrated care networks were organized within the community. Our country is included in those that have undergone reforms in the field of mental health. The same picture is found in England, Canada, Sweden, Norway and Finland.	Η ανάπτυξη που σημειώθηκε κατά το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα σε συνδυασμό με την ύπαρξη διαφόρων κοινωνικοπολιτικών γεγονότων, είχε ως αποτέλεσμα την εισαγωγή των ατόμων με ψυχικές ασθένειες στα μεγάλα ψυχιατρικά ιδρύματα που λειτουργούσαν έως τότε. Παράλληλα, προωθήθηκε η δημιουργία ποικίλων δομών στην κοινότητα, προκειμένου να στηριχθούν τα άτομα αυτά. Στις περισσότερες χώρες με ανεπτυγμένη οικονομία αλλά και κοινωνική συγκρότηση πραγματοποιήθηκαν μεταρρυθμίσεις, οι οποίες περικλείονται στον όρο «ψυχιατρική μεταρρύθμιση». Η ψυχιατρική μεταρρύθμιση έχοντας ως κεντρικούς άξονες τη κοινοτική ψυχιατρική, την τομεοποίηση αλλά και την αποασυλοποίηση, επεδίωκε να προσαρμοστούν και να ενταχθούν οι ψυχικά ασθενείς στον κοινωνικό ιστό. Για τον σκοπό αυτό οργανώθηκαν δίκτυα ολοκληρωμένης φροντίδας στα πλαίσια της κοινότητας. Η χώρα μας συμπεριλαμβάνεται μέσα σε αυτές που προχώρησαν σε μεταρρυθμίσεις στον τομέα της ψυχικής υγείας. Η ίδια εικόνα συναντάται στην Αγγλία, τον Καναδά, τη Σουηδία, τη Νορβηγία και Φιλανδία.
208	99	98			The present study is an approach to the depiction of women, providing an overview of the conceptual issues that arise from its depiction in works of art from the mid-19th century. In particular, from the birth of Academic painting in Europe, the founding of the group of Pre-Raphaelite painters (1848) until the modern era. He also proposes a new representational proposal, quoting a series of twelve self-portraits, aiming at a new approach to the female figure. Finally, it provides answers to questions regarding the way in which, through art, artists have the opportunity to express thoughts, feelings and concerns.	Η παρούσα μελέτη αποτελεί μια προσέγγιση της γυναικείας απεικόνισης, αποτελώντας μια επισκόπηση των εννοιολογικών ζητημάτων που προκύπτουν από την αποτύπωση αυτής στα έργα τέχνης από τα μέσα του 19ου αιώνα. Ειδικότερα, από την γέννηση της Ακαδημαϊκής ζωγραφικής στην Ευρώπη, την ίδρυση της ομάδας των Προραφαηλιτών ζωγράφων (1848) μέχρι και τη σύγχρονη εποχή. Ακόμη, προτείνει μία νέα αναπαραστατική πρόταση, παραθέτοντας μία σειρά από δώδεκα αυτοπροσωπογραφίες, στοχεύοντας σε μία νέα αντιμετώπιση της γυναικείας φιγούρας. Τέλος, παραθέτει απαντήσεις σε ερωτήματα που αφορούν τον τρόπο με τον οποίο μέσω της τέχνης, οι καλλιτέχνες έχουν τη δυνατότητα να εκφράσουν σκέψεις, συναισθήματα και προβληματισμούς.
209	231	259			This postgraduate thesis aims to highlight the importance of leadership mainly in crisis management. The paper sought to answer the following questions: What is the reaction of the leadership and other accountants? How does a leader evaluates a crisis? Will a leader be able to manage the crisis, make the right decisions and provide a solution to the problem at the right time? Leadership is one of the most important functions of businesses and organizations. For proper crisis management, factors such as prevention, strategy planning and immediate response compose fundamental characteristics for an effective response to a difficult situation. Naturally, in an emergency, employees feel vulnerable as well as insecure and psychologically burdened. The leader is the one they expect to reassure and feel close to as they see him as a "hero". The position of the leader is the most difficult, since in such a moment he will have to make difficult decisions from the moment when time pushes him unimaginably and a wrong decision may destroy them all. It is important that the leadership has the necessary elements on which to to respond to these difficult situations. But prioritizing and prioritizing, emotional capacity, communication, immediate decision-making, and cooperation are key steps in dealing with crises. A crisis can be either an opportunity or a disaster for an organization. The leader will try to take this crisis as an opportunity.	Η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική έχει ως στόχο να αναλύσει την έννοια της ηγεσίας κυρίως στη διαχείριση κρίσεων. Η εργασία προσπάθησε να δώσει λύση στα εξής προβλήματα που παρουσιάζονται: Ποια είναι η αντίδραση της ηγεσίας και των υπολοίπων υπευθύνων κρίσεως; Πως ένας ηγέτης αξιολογεί μια κρίση; Θα μπορέσει ένας ηγέτης να διαχειριστεί την κρίση, να λάβει τις σωστές αποφάσεις και να δώσει μια λύση στο πρόβλημα στη σωστή χρονική στιγμή; Η ηγεσία διορίζει μια από τις σημαντικότερες λειτουργίες των επιχειρήσεων και των οργανισμών. Για μια ορθή διαχείριση των κρίσεων, οι παράγοντες όπως: πρόληψη, σχεδιασμός στρατηγικής και άμεση απόκριση συνθέτουν ιδρυτικά χαρακτηριστικά για μια αποτελεσματική αντιμετώπιση μιας δύσκολης κατάστασης. Όπως είναι λογικό, σε μια έκτακτη ανάγκη, οι εργαζόμενοι νιώθουν ευάλωτοι καθώς και ανασφάλεια, αβεβαιότητα και είναι ψυχολογικά φορτωμένοι. Ο ηγέτης είναι εκείνος, από τον οποίο περιμένουν να τους καθησυχάσει και να νιώσουν ασφάλεια κοντά του καθώς τον βλέπουν ως «ήρωα». Η θέση του ηγέτη είναι η πιο δύσκολη, εφόσον σε μια τέτοια στιγμή θα πρέπει να λάβει δύσκολες αποφάσεις από τη στιγμή που ο χρόνος τον πιέζει αφάνταστα και μια λάθος απόφαση ίσως να τα καταστρέψει όλα. Είναι σημαντικό, η ηγεσία να διαθέτει απαραίτητα στοιχεία βάσει των οποίων θα μπορέσουν να ανταποκρίνονται στις δύσκολες αυτές καταστάσεις. Όμως, η εκτίμηση και η ιεράρχηση των προτεραιοτήτων, η συναισθηματική ικανότητα, η επικοινωνία, η άμεση λήψη αποφάσεων και η συνεργασία αποτελούν βασικά στάδια για μια αξιόλογη αντιμετώπιση των κρίσεων. Μια κρίση μπορεί να αποτελέσει είτε μια ευκαιρία είτε μια καταστροφή για έναν οργανισμό. Ο ηγέτης θα προσπαθήσει την κρίση αυτή, να την εκλάβει ως ευκαιρία.
210	241	234	The armed forces face the modern challenges of environmental protection	Οι ένοπλες δυνάμεις αντιμέτωπες με τις σύγχρονες προκλήσεις προστασίας περιβάλλοντος	In recent decades, there has been great concern in all developed countries about the effects of environmental change on health, the economy and society. Government governments and environmental organizations around the world are constantly adopting regulations and guidelines to improve environmental conditions, implement sustainable development policies and turn to renewable energy sources. In the context of this new reality, the following work examines the current environmental challenges in the armed forces. The fundamental importance of the environment in the states is first explained, especially in terms of the life of the individual and the well-being of society. Next, reference is made to significant international conventions and agreements that guide the implementation of national environmental defense programs. The applied environmental policies in a number of countries in the field of defense are briefly described while the strategies with which the environmental goals are achieved in the Greek armed forces are mentioned in detail. The actions of the Ministry of National Defense that are carried out today or have been implemented in recent years and are related to modern environmental protection policies are examined. Finally, the main pillars, the fundamental principles, the means of implementation of the environmental policy of the Ministry of Environment are described and conclusions are drawn with interrelated actions aimed at the integrated addressing of the modern challenges of environmental protection through continuous review, updating and upgrading of NATO.	Τις τελευταίες δεκαετίες σε όλες τις αναπτυγμένες χώρες υπάρχει μεγάλη ανησυχία για τις επιπτώσεις της περιβαλλοντικής αλλαγής στους τομείς της υγείας, της οικονομίας και της κοινωνίας. Οι κυβερνήσεις των κρατών και περιβαλλοντικοί οργανισμοί ανά το κόσμο υιοθετούν συνεχώς κανονισμούς και οδηγίες για τη βελτίωση των περιβαλλοντικών συνθηκών, την εφαρμογή πολιτικής για την βιώσιμη ανάπτυξη και τη στροφή προς τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Στο πλαίσιο αυτής της νέας πραγματικότητας, η εργασία αυτή εξετάζει τις σύγχρονες προκλήσεις προστασίας περιβάλλοντος στις ένοπλες δυνάμεις. Πρωταρχικά εξηγείται η θεμελιώδης σημασία του περιβάλλοντος στα κράτη ειδικά ως προς τη ζωή του ατόμου και την ευημερία της κοινωνίας. Στη συνέχεια γίνεται αναφορά σε σημαίνουσες διεθνείς συμβάσεις και συμφωνίες που κατευθύνουν την εφαρμογή των εθνικών περιβαλλοντικών προγραμμάτων άμυνας των κρατών. Οι εφαρμοσμένες πολιτικές περιβάλλοντος σε έναν αριθμό χωρών στο τομέα της άμυνας περιγράφονται συνοπτικά, ενώ διεξοδικά αναφέρονται οι στρατηγικές με τις οποίες επιτυγχάνονται οι περιβαλλοντικοί στόχοι στις ελληνικές ένοπλες δυνάμεις. Εξετάζονται οι δράσεις του υπουργείου εθνικής αμύνης που πραγματοποιούνται σήμερα ή υλοποιήθηκαν κατά τα τελευταία έτη και σχετίζονται με τις σύγχρονες πολιτικές προστασίας περιβάλλοντος. Τέλος περιγράφονται οι βασικοί πυλώνες, οι θεμελιώδεις αρχές, τα μέσα εφαρμογής της περιβαλλοντικής πολιτικής του ΥΠΕΘΑ και εξάγονται συμπεράσματα με αλληλένδετες ενέργειες που στοχεύουν στην ολοκληρωμένη αντιμετώπιση των σύγχρονων προκλήσεων προστασίας περιβάλλοντος με διαρκή ανασκόπηση, επικαιροποίηση και αναβάθμιση των διαδικασιών περιβαλλοντικής διαχείρισης σύμφωνα με τα πρότυπα του ΝΑΤΟ.
211	129	134	Construction of a visor for the protection and enforcement of measures against Covid-19	Κατασκευή προσωπίδας για την προστασία και την τήρηση των μέτρων κατά του κορωνοϊού	The object of this diploma thesis is the construction and placement of a coronovirus protection system on a mask. The system is based on Arduino’s Development Planket and is able to control the distance between the user of the mask and another person using suitable sensor. It provides Buzzer an LED notice to inform the user to distance himself and meet the planned 1.5 meter distance. It also has the ability to measure time, 20 seconds, for the correct hand washing time. Equally important for the protection against coronovirus is temperature control. The system counts the user’s temperature and sends it to a Bluetooth Smartphone. There is also the ability to be activated/deactivated from the Smartphone.	Το αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η κατασκευή και τοποθέτηση συστήματος προστασίας κατά του κορωνοϊού πάνω σε προσωπίδα. Το σύστημα βασίζεται στην αναπτυξιακή πλακέτα του Arduino και είναι σε θέση να ελέγχει την απόσταση μεταξύ του χρήστη της προσωπίδας και κάποιου άλλου ατόμου με χρήση κατάλληλου αισθητήρα. Παρέχει ακουστική(Buzzer) και οπτική(LED) ειδοποίηση για να ενημερώνει το χρήστη για να απομακρυνθεί και να τηρήσει την προβλεπόμενη απόσταση των 1,5 μέτρων. Επίσης έχει την δυνατότητα να μετράει χρόνο 20 δευτερόλεπτα για το σωστό πλύσιμο των χεριών. Εξίσου σημαντικό για την προστασία από τον κορωνοϊό είναι ο έλεγχος της θερμοκρασίας. Το σύστημα μετράει την θερμοκρασία του χρήστη και την αποστέλλει σε Smartphone μέσω Bluetooth. Επίσης υπάρχει η δυνατότητα να ενεργοποιείται/απενεργοποιείται από το Smartphone.
212	273	293	Comparison of nutritional value between light and conventional food products	Σύγκριση διατροφικής αξίας μεταξύ light και συμβατικών προϊόντων τροφίμων	Nowadays, there is a growing vigilance on people regarding food nutrition. There are many who try to adopt a healthy and balanced diet by reducing fats, sugars or salt intake and trying to consume fewer calories. For this reason, they are looking for innovative products that meet these requirements. This phenomenon, combined with the increasing rates of obesity and type 2 diabetes has led the food industry to create products that meet these needs. These products are presented as "light", "shape", "line", "fitness" or "0%" have now become a part of the diet. The food industries make great efforts to ensure that these products do not differ significantly in taste and texture from their counterparts. Hence, they usually use additives to achieve the desired result. But, due to the further processing and the usage of additives, which use is important for these types of products, there are many misgivings about their quality and reliability. The feeling that we consume foods without calories, without salt, sugar or fat leads to their overconsumption. The result is eventually the provocation of health problems just as serious as the consequences of consuming a conventional food. It is important to analyze the main aspects of this food category, namely the variety, the production, the nutritional value, the quality and the potential toxicity. The purpose of this paper is to compare the components of light food products with the components of the conventional ones. This is going to lead us in drawing useful conclusions regarding light food products. The research will be carried out in food stores in Athens.	Στις μέρες μας επικρατεί όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται για τη διατροφή τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που προσπαθούν να υιοθετήσουν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μειώνοντας την πρόσληψη λιπαρών, σακχάρων ή αλατιού και προσπαθώντας να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες. Για το λόγο αυτό, αναζητούν καινοτόμα προϊόντα που να πληρούν αυτές τις προϋποθέσεις. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με τα αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας και εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 έχει οδηγήσει τις βιομηχανίες τροφίμων να δημιουργήσουν προϊόντα σύμφωνα με αυτές τις ανάγκες. Τα προϊόντα αυτά παρουσιάζονται ως «light», «shape», «line», «fitness» ή «0%» έχουν γίνει πλέον μέρος της διατροφής. Οι βιομηχανίες τροφίμων καταβάλουν προσπάθειες ώστε τα προϊόντα αυτά να μην έχουν σημαντικές αποκλίσεις σε ότι αφορά τη γεύση και την υφή με τα αντίστοιχα συμβατικά τους. Συνήθως για να φτάσουν στο επιθυμητό αποτέλεσμα χρησιμοποιούνε τεχνίτες ή φυσικές πρόσθετες ουσίες. Ωστόσο, λόγω της περεταίρω επεξεργασίας των προϊόντων αυτών αλλά και της χρήσης των προσθέτων, δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν αρχίσει να τα αμφισβητούν ως προς την ποιότητα και την αξιοπιστία τους. Η αίσθηση ότι καταναλώνουμε φαγητά χωρίς θερμίδες, χωρίς λιπαρά, χωρίς ζάχαρη οδηγεί στη υπερκατανάλωση αυτών. Πιθανό αποτέλεσμα είναι η πρόκληση προβλημάτων υγείας εξίσου σοβαρών με αυτά που συνεπάγεται η κατανάλωση κάποιου συμβατικού προϊόντος. Είναι σημαντικό να αναλυθούν οι κύριες πτυχές αυτής της κατηγορίας τροφίμων δηλαδή η ποικιλία, η παραγωγή, η θρεπτική αξία, η ποιότητα και η τοξικότητα. Η παρούσα εργασία πραγματεύεται τη σύγκριση των συστατικών των light προϊόντων με τα συστατικά των αντίστοιχων συμβατικών. Αυτό θα μας οδηγήσει σε χρήσιμα συμπεράσματα όσον αφορά την ποιότητα των light τροφίμων και αν τελικά είναι σωστό οι καταναλωτές να τα προτιμούν και να τα εντάσσουν στη διατροφή τους. Η έρευνα θα πραγματοποιηθεί σε καταστήματα με τρόφιμα στην Αθήνα.
213	428	434	Blockchain technology and development of smart contracts for the purchase and sale of unique tokens	Τεχνολογία Blockchain και ανάπτυξη έξυπνων συμβολαίων για την αγοραπωλησία μοναδικών τεκμηρίων	Blockchain technology was first used by Shatoshi Nakamoto in 2009 to create the bitcoin platform, a digital cryptocurrency that is still considered the most successful cryptocurrency in the world today. The bitcoin platform is mainly used for the execution of digital financial transactions between strangers without the existence of an entity that mediates for their valid completion. The creation of bitcoin has radically changed the way online transactions are done. Many other forms of cryptocurrencies developed after bitcoin but most followed a similar principle of operation to bitcoin without offering anything different. But blockchain technology has continued to evolve and as a result the range of applications in which it is used is constantly expanding. Now this technology is used in applications of industry, economy and simple everyday life of a person because of the security and validity it provides. In 2013, VitalikButerin created the Ethereum blockchain, a platform that supports the creation of distributed applications known as DApps (decentralized applications). Distributed applications developed in the ethereum blockchain are not limited to financial transactions such as bitcoin because the ethereum platform allows the creation of various types of applications using logic stored within the network, the well-known smart contracts. Smart contracts are code files that are executed with absoluteness and determinism, with the result that their functionality is universal. Possible applications that are based on the functionality of a smart contract and do not involve financial transactions are the securing of rights, logistics or even applications that provide a form of hierarchy. This thesis was created in order to highlight the possibilities and limits of smart contracts as well as problems that may exist during their development and after migration. The application is developed in a local ethereum blockchain network and deals with the creation of digital tokens. Digital tokens are known in the ethereum community as intangible assets that can take the form of cryptocurrencies or have the property of uniqueness, resulting in them being distinct and acquiring specific characteristics. In this application, both tokens are developed, resulting in the creation of a digital market with unique tokens that can be created, bought and sold in exchange for tokens that resemble a cryptocurrency. In any case, the common factor for the creation of tokens is ownability, which means that a token, whether it is unique or serves as a cryptocurrency, belongs to a specific user where he has all the advantages that this item provides him and no other user has them.	Η τεχνολογία Blockchain χρησιμοποιήθηκε αρχικά από τον Shatoshi Nakamoto το 2009 για την δημιουργία της πλατφόρμας bitcoin, ενός ψηφιακού κρυπτονομίσματος που ακόμα και σήμερα θεωρείται το πιο επιτυχημένο κρυπτονόμισμα παγκοσμίως. Η πλατφόρμα του bitcoin χρησιμοποιείται κυρίως για την εκτέλεση ψηφιακών οικονομικών συναλλαγών μεταξύ αγνώστων χωρίς την ύπαρξη μιας οντότητας που μεσολαβεί για την έγκυρη ολοκλήρωση τους. Η δημιουργία του bitcoin άλλαξε ριζικά τον τρόπο που γίνονται οι διαδικτυακές συναλλαγές. Μετά από το bitcoin αναπτύχθηκαν πολλές ακόμα μορφές κρυπτονομισμάτων αλλά οι περισσότερες ακολουθούσαν παρόμοια αρχή λειτουργίας με το bitcoin χωρίς να προσφέρουν κάτι διαφορετικό. Όμως η τεχνολογία blockchain συνέχισε να εξελίσσεται και κατά συνέπεια το φάσμα των εφαρμογών στις οποίες χρησιμοποιείται συνεχώς επεκτείνεται. Πλέον η τεχνολογία αυτή χρησιμοποιείται σε εφαρμογές της βιομηχανίας, της οικονομίας και της απλής καθημερινότητας ενός ατόμου λόγω της ασφάλειας και της εγκυρότητας που προσδίδει. Το 2013 δημιουργήθηκε, από τον Vitalik Buterin, το Ethereum blockchain, μία πλατφόρμα που υποστηρίζει τη δημιουργία κατανεμημένων εφαρμογών γνωστά ως DApps (decentralized applications). Οι κατανεμημένες εφαρμογές που αναπτύσσονται στο ethereum blockchain δεν περιορίζονται μόνο σε οικονομικές συναλλαγές όπως στο bitcoin διότι η πλατφόρμα του ethereum επιτρέπει την δημιουργία ποικίλων ειδών εφαρμογών χρησιμοποιώντας λογική που είναι αποθηκευμένη μέσα στο δίκτυο, τα γνωστά έξυπνα συμβόλαια. Τα έξυπνα συμβόλαια είναι αρχεία κώδικα που εκτελούνται με απολυτότητα και ντετερμινισμό, με αποτέλεσμα η λειτουργικότητα τους να είναι καθολική. Πιθανές εφαρμογές που βασίζονται στη λειτουργικότητα ενός έξυπνου συμβολαίου και δεν αφορούν οικονομικές συναλλαγές είναι η κατοχύρωση δικαιωμάτων, logistics ή ακόμα και εφαρμογές που προσδίδουν μια μορφή ιεραρχίας. Η παρούσα διπλωματική εργασία δημιουργήθηκε με σκοπό να αναδείξει τις δυνατότητες και τα όρια των έξυπνων συμβολαίων καθώς και προβλήματα που μπορεί να υπάρξουν κατά την ανάπτυξη τους και κατά την εφαρμογή τους. Η εφαρμογή αναπτύσσεται σε ένα τοπικό ethereumblockchain δίκτυο και πραγματεύεται την δημιουργία ψηφιακών τεκμηρίων(token). Τα ψηφιακά τεκμήρια είναι γνωστά στη κοινότητα του ethereum σαν άυλα περιουσιακά στοιχεία τα οποία μπορούν να πάρουν τη μορφή κρυπτοοικονομίας ή να έχουν την ιδιότητα της μοναδικότητας, με αποτέλεσμα να είναι ξεχωριστά και να αποκτούν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Στην συγκεκριμένη εφαρμογή αναπτύσσονται και τα δύο ήδη τεκμηρίων που αναφέρθηκαν με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί μία ψηφιακή αγορά με μοναδικά τεκμήρια τα οποία μπορούν να δημιουργηθούν, να αγοραστούν και να πωληθούν με αντάλλαγμα τα τεκμήρια που προσομοιάζουν την κρυπτοοικονομία. Σε κάθε περίπτωση ο κοινός παράγοντας για την δημιουργία των τεκμηρίων είναι η «ιδιότητα της ιδιοκτησίας», δηλαδή ότι ένα τεκμήριο, είτε είναι μοναδικό είτε είναι νόμισμα, ανήκει σε έναν συγκεκριμένο χρήστη που έχει όλες τις δυνατότητες που του προσδίδει αυτό το τεκμήριο και κανείς άλλος χρήστης δε μπορεί να το χρησιμοποιήσει.
214	299	296	The effect of Cistus incanus in human nutrition	Ο κίστος (Cistus incanus L.) στην ανθρώπινη διατροφή	Cistus incanus L. known in Greece as Kistos, labdano or kounoukla with synonyms such as Cistus creticus or cistus villosus or hairy rockrose, is a native Mediterranean shrub of the Cistaceae family and belongs to the trachiophyte spermatophytes. It has purple hermaphroditic flowers and fluffy leaves. There are historical references by Hippocrates, Theophrastus, Romeo Celsius and other doctors of antiquity about the healing and cosmetic properties of Cistus incanus L. in ancient times while the first people who collected the resin of Cistus incanus L. were the Ancient Egyptians. Due to its seasonal dimorphism, Cistus incanus L. adapts to the Mediterranean environment and develops in coastal rocky places up to 1000 meters altitude along the coastal zone of the Central - Eastern Mediterranean. This plant has minimal soil and nutritional requirements and needs sunny places to cope satisfactorily. For cultivation, the best results are obtained by propagation from seed collected in early spring. The traditional collection of the resin of labdanum is done during the hot summer daylight hours using the laboratory or from the hair of the goats grazing among the fields of Cistus incanus L. The essential oil is obtained by steam distillation or solvent extraction. Cistus is rich in phenolic compounds and flavonoids with antibacterial, anti-inflammatory, antiviral, cytotoxic and antifungal properties. Today, Cistus incanus L. is used for human nutrition in the form of tea and as an additive in dietary supplements, while in food it has been used only in aloe juice. Research has shown that the use of Cistus incanus L. is potential beneficial and feasible in bakery products such as bread and pasta products while the sensory characteristics of the products, as well as the antioxidant activity of the additive were evaluated positively and acceptable.	O κίστος (Cistus incanus L.) γνωστός στην Ελλάδα και ως λάβδανο ή κουνούκλα με συνώνυμα όπως Cistus creticus ή cistus villosus ή hairy rockrose, είναι γηγενής μεσογειακός θάμνος της οικογένειας Cistaceae και ανήκει στα τραχειόφυτα σπερματόφυτα. Έχει ερμαφρόδιτα άνθη χρώματος μωβ και χνουδωτά φύλλα. Υπάρχουν ιστορικές αναφορές από τον Ιπποκράτη, τον Θεόφραστο, τον Ρωμαίο Celsus και άλλους γιατρούς της αρχαιότητας για τις θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες του Cistus incanus L. στα αρχαία χρόνια ενώ ο πρώτος λαός που προχώρησε στη συλλογή της ρητίνης του Cistus incanus L. ήταν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι. Λόγω του εποχιακού διμορφισμού του ο κίστος προσαρμόζεται στο μεσογειακό περιβάλλον και αναπτύσσεται σε παραθαλάσσια βραχώδη μέρη σε έως και 1000 μέτρα υψόμετρο κατά μήκος της παράκτιας ζώνης της Κεντρικής – Ανατολικής Μεσογείου. Το φυτό αυτό έχει ελάχιστες εδαφικές και θρεπτικές απαιτήσεις ενώ για να ανταπεξέλθει ικανοποιητικά χρειάζεται ηλιόλουστες θέσεις. Για την καλλιέργεια τα καλύτερα αποτελέσματα τα δίνει ο πολλαπλασιασμός με σπόρο που συλλέγεται νωρίς την άνοιξη. Η παραδοσιακή συλλογή της ρητίνης του λάδανου γίνεται τις θερμές ώρες της ημέρας του καλοκαιριού με τη χρήση του αργαστηρίου ή από το τρίχωμα των κατσικιών που βόσκουν ανάμεσα στις λαδανιές. Η παραλαβή του αιθέριου ελαίου γίνεται με απόσταξη με υδρατμούς ή εκχύλιση με διαλύτες. Ο κίστος είναι πλούσιος σε φαινολικές ενώσεις και φλαβονοειδή με αντιβακτηριδιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιιικές, κυτταροτοξικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Σήμερα ο κίστος χρησιμοποιείται για την διατροφή του ανθρώπου σε μορφή αφεψήματος, και ως πρόσθετο σε συμπληρώματα διατροφής ενώ σε τρόφιμα έχει χρησιμοποιηθεί μόνο σε χυμό αλόης. Έρευνες έχουν δείξει ότι η χρήση του Cistus incanus L. είναι αρκετά ωφέλιμη και εφικτή σε προϊόντα αρτοποιίας, όπως το ψωμί και σε ζυμαρικά εφόσον τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων, καθώς και η αντιοξειδωτική δράση του πρόσθετου κρίθηκαν θετικά και αποδεκτά.
215	54	60	The role of the leader in conflict management in compulsory education	Ο ρόλος του ηγέτη στη διαχείριση των συγκρούσεων στην υποχρεωτική εκπαίδευση	School conflict is a major problem which often arises in Greek schools and is mostly due to interpersonal and organizational factors. The role of school leadership is extremely important in cases of conflict, because the school leadership is responsible for internalorganization and operation.	Η σχολική σύγκρουση είναι ένα σημαντικό πρόβλημα που προκύπτει συχνά στα εληνικά σχολεία και οφείλεται ως επί το πλείστον σε διαπροσωπικούς και οργανωτικούς παράγοντες. Ο ρόλος της ηγεσίας του σχολείου είναι εξαιρετικά σημαντικός σε περιπτώσεις συγκρούσεων, επειδή ο διευθυντής του σχολείου είναι υπεύθυνος για την εσωτερική οργάνωση και λειτουργία.
216	215	213	Designing educational scenarios for teaching science in kindergarten using new technologies and utilizing the inquiry- based learning	Σχεδιάζοντας εκπαιδευτικά σενάρια για τη διδασκαλία των Φυσικών Επιστημών στο νηπιαγωγείο με τη χρήση των νέων τεχνολογιών και αξιοποιώντας τη διερευνητική μάθηση	This paper attempts through the bibliographical review to approach the way in which educational scenarios are designed by kindergarteners and draw their subjects from the learning area of natural sciences. Teaching natural sciences in the field of kindergarten is intended to understand concepts, gain experience and develop thinking skills and scientific method. It is therefore reasonable to value their teaching in the field of the kindergarten. In particular, the structure and organization of the educational scenario is mentioned through the use of ICT and its evaluation as well as the contribution of the educational software is mentioned. Particular mention is made of the importance of inquiry- based learning, a modern pedagogical approach - with many benefits for the development of basic skills of research action. These surveys make sense for young children and find fertile ground in the field of natural sciences. In this paper, an educational scenario on the phenomena of melting and coagulation from the world of natural sciences was designed and implemented in kindergarten. The aim of the work is to highlight the educational scenario for the teaching of natural sciences by using it as a valuable tool for all involved in the learning process.	Στην παρούσα εργασία επιχειρείται μέσα από την βιβλιογραφική ανασκόπηση να προσεγγιστεί ο τρόπος με τον οποίο σχεδιάζονται τα εκπαιδευτικά σενάρια από τους/τις νηπιαγωγούς και αντλούν τα θέματα τους από την μαθησιακή περιοχή των φυσικών επιστημών. Διδάσκοντας φυσικές επιστήμες στο χώρο του νηπιαγωγείου επιδιώκονται η κατανόηση εννοιών, η απόκτηση εμπειριών και η ανάπτυξη δεξιοτήτων σκέψης και επιστημονικής μεθόδου. Είναι εύλογη επομένως η αξία διδασκαλίας τους στο χώρο του νηπιαγωγείου. Ειδικότερα, αναφέρεται η δομή και η οργάνωση του εκπαιδευτικού σεναρίου με την αξιοποίηση των ΤΠΕ και η αξιολόγηση του καθώς και η συμβολή του εκπαιδευτικού λογισμικού. Ιδιαίτερη μνεία γίνεται στην σημασία της διερευνητικής μάθησης- μια σύγχρονη παιδαγωγική προσέγγιση- με πολλά οφέλη για την ανάπτυξη βασικών δεξιοτήτων της ερευνητικής δράσης. Οι έρευνες αυτές έχουν νόημα για τα μικρά παιδιά και βρίσκουν πρόσφορο έδαφος στο χώρο των φυσικών επιστημών. Στην παρούσα εργασία, σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε στο νηπιαγωγείο ένα εκπαιδευτικό σενάριο με θέμα τα φαινόμενα της τήξης και της πήξης από τον κόσμο των φυσικών επιστημών. Σκοπός της εργασίας είναι να αναδείξει το εκπαιδευτικό σενάριο για τη διδασκαλία των φυσικών επιστημών με την αξιοποίηση των Τ.Π.Ε. ως πολύτιμο εργαλείο για όλους τους εμπλεκόμενους στην διαδικασία μάθησης.
217	190	204			This paper is a complementary analysis of the augmented reality project "Life, Augmented Reality and Society", explaining the various social and academic influences that contributed to the final form of the project. The project entitled "= (equal)", wants to present a series of social problems and ultimately promote equality. The 5 different sections of social inequality are presented in a 195-page book that is evenly divided into each category. The book symbolizes life and how we should not judge a book by its cover. The work illustrates various eponymous social problems (e.g. Racism, Homophobia) but also some that remain unseen or more often than not are easily neglected by society (e.g. domestic violence, body shaming). Starting with a brief historical overview and analysis of the basic principles of Augmented Reality (AR) and Animation, followed by an analysis of various technical methods of producing augmented reality works, a full understanding has been achieved in order to begin the technical aspect of the project. The applications (Blender, Reallusion Character Creator 3, Adobe In design, Adobe After Effects, Adobe Photoshop, Adobe Premiere Pro and Artivive) were used for the production of the project.	Η παρούσα εργασία αποτελεί συμπληρωματική ανάλυση του έργου επαυξημένης πραγματικότητας “Life, Augmented Reality and Society, Η περίπτωση του ” = ”, εξηγώντας τις διάφορες κοινωνικές και ακαδημαϊκές επιρροές οι οποίες συνέβαλαν στην τελική μορφή του έργου. Το έργο με τίτλο “= (ίσον)”, θέλει να θίξει διάφορα κοινωνικά προβλήματα και να προβάλει το μήνυμα της ισότητας. Γι’ αυτό το λόγο, 5 διαφορετικές ενότητες κοινωνικής ανισότητας παρουσιάζονται σε ένα βιβλίο 195 σελίδων το οποίο χωρίζεται σε ισάριθμες κατηγορίες. Η δημιουργία ενός βιβλίου χρησιμοποιείται ως σύμβολο της ζωής και επισημαίνει με το δικό του τρόπο, το πως δεν πρέπει να κρίνουμε ένα βιβλίο από το εξώφυλλο. Το έργο απεικονίζει διαφορετικά κοινωνικά θέματα (π.χ Ρατσισμός, Ομοφοβία, ενδοοικογενειακή βία, Body shaming) καταδεικνύοντας κάποιες αθέατες πλευρές των θεμάτων αυτών μέσα από προσωπικές ερμηνείες και συμβολισμούς. Η εργασία ξεκινά από μια σύντομη ιστορική αναδρομή και ανάλυση των βασικών αρχών της επαυξημένης πραγματικότητας (Augmented Reality, AR) και ακολουθεί μια ανάλυση διάφορων τεχνικών και μεθόδων παραγωγής έργων επαυξημένης πραγματικότητας. Αφού έχει επιτευχθεί η πλήρης κατανόηση των αισθητικών αλλά και των τεχνικών θεμάτων στη συνέχεια ακολουθεί η ανάλυση του έργου. Για την παραγωγή του έργου χρησιμοποιήθηκαν οι εφαρμογές (Blender, Reallusion Character Creator, Adobe In design, Adobe After Effects, Adobe Photoshop, Adobe Premiere Pro Artivive).
218	125	131	Open linked data in libraries: benefits and applications in Greece	Τα ανοικτά συνδεδεμένα δεδομένα στις βιβλιοθήκες: οφέλη και εφαρμογές στην Ελλάδα	This thesis investigates the concept of Open Data, Linked Data, the Semantic Web the architecture of the Semantic Web and the technologies, which is composed. Furthermore, research efforts carried out in five foreign libraries and research efforts in two Greek libraries, a digital repository, Greek Linked Data applications, as well as the benefits arising from the application of Linked Data technologies. Also, a survey is conducted through a questionnaire on the views, plans, efforts and benefits that Greek libraries have with the use of Linked Data technologies. Finally, the results of the research are reported, which show that the majority of Greek libraries have started to apply Linked Data technologies and have understood their benefits.	Στη συγκεκριμένη εργασία ερευνάται η έννοια των Ανοιχτών Δεδομένων, Συνδεδεμένων Δεδομένων, του Σημασιολογικού Ιστού, η αρχιτεκτονική του Σημασιολογικού Ιστού και οι τεχνολογίες από τις οποίες αποτελείται. Στη συνέχεια αναφέρονται ερευνητικές προσπάθειες, που πραγματοποιήθηκαν σε πέντε βιβλιοθήκες του εξωτερικού και ερευνητικές προσπάθειες, που έγιναν σε δύο ελληνικές βιβλιοθήκες, ένα ψηφιακό αποθετήριο, ελληνικές εφαρμογές Συνδεδεμένων Δεδομένων, καθώς και τα οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή τεχνολογιών Συνδεδεμένων Δεδομένων. Επίσης, πραγματοποιείται έρευνα μέσω ερωτηματολογίου για τις απόψεις, τα σχέδια, τις προσπάθειες και τα οφέλη που έχουν οι ελληνικές βιβλιοθήκες με την χρήση τεχνολογιών Συνδεδεμένων Δεδομένων. Τέλος, αναφέρονται τα αποτελέσματα της έρευνας, τα οποία δείχνουν ότι η πλειονότητα των ελληνικών βιβλιοθηκών έχει ξεκινήσει να εφαρμόζει τεχνολογίες Συνδεδεμένων Δεδομένων και έχει κατανοήσει τα οφέλη αυτών.
219	201	219	Floating Storage and Regasification Unit (FSRU) for natural gas supply	Πλωτός σταθμός αποθήκευσης και επαναεριοποίησης για παροχή φυσικού αερίου	The aim of this Master thesis is the study of Floating Storage and Regasification Unit (FSRU) in order to supply Natural Gas (NG) to end users. In this context the structure of the dissertation is as follows. Chapter 1 introduces Floating Storage and Regasification Units (FSRUs) where Liquefied Natural Gas (LNG) is regasified in order to be distributed to end users. We identify the advantages and disadvantages of these units compared to the corresponding liquefied natural gas onshore terminals. In Chapter 2 we focus on the description and analysis of the processes that take place in FSRUs, from the transfer of liquefied natural gas to the unit, its storage, its regasification and its delivery to the end user. In Chapter 3 we attempt to outline the basic design of a floating unit with storage and regasification capabilities, designing the process flow diagram, simulating two cases of different delivery pressure of natural gas, analyzing the mass-energy balances, identifying the equipment required and examining the safety issues of the station, staff and environment. Finally, the most important key advantages of FSRUs are summarized and the current situation for FSRUs in Greece is presented.	Ο στόχος αυτής της μεταπτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη του Πλωτού Σταθμού Επαναεριοποίησης και Αποθήκευσης Υγροποιημένου Φυσικού Αερίου με σκοπό την παροχή Φυσικού Αερίου (ΦΑ) στον τελικό χρήστη. Στο πλαίσιο αυτό, η διάρθρωση της διπλωματικής διατριβής είναι η ακόλουθη. Στο Κεφάλαιο 1 γίνεται μια εισαγωγή αναφορικά με τους πλωτούς σταθμούς επαναεριοποίησης και αποθήκευσης υγροποιημένου φυσικού αερίου, όπου το Υγροποιημένο Φυσικό Αέριο (ΥΦΑ) υφίσταται επαναεριοποίηση προκειμένου να διανεμηθεί στους τελικούς χρήστες. Εντοπίζουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των μονάδων αυτών σε σύγκριση με τους αντίστοιχους χερσαίους σταθμούς επαναεριοποίησης και αποθήκευσης υγροποιημένου φυσικού αερίου. Στο Κεφάλαιο 2 επικεντρωνόμαστε στην περιγραφή και ανάλυση των διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στους πλωτούς σταθμούς επαναεριοποίησης και αποθήκευσης υγροποιημένου φυσικού αερίου, από την μεταφορά του υγροποιημένου φυσικού αερίου στον σταθμό, την αποθήκευση, την επαναεριοποίηση και την παράδοση του στον τελικό χρήστη. Στο Κεφάλαιο 3 επιχειρούμε να δώσουμε το περίγραμμα του βασικού σχεδιασμού μιας πλωτής μονάδας με ικανότητα αποθήκευσης και επαναεριοποίησης, σχεδιάζοντας το διάγραμμα ροής των διεργασιών, προσομοιώνοντας δύο περιπτώσεις διαφορετικής πίεσης παροχής φυσικού αερίου, αναλύοντας τα ισοζύγια μάζας-ενέργειας, εντοπίζοντας τον απαιτούμενο εξοπλισμό και εξετάζοντας τα θέματα ασφάλειας του σταθμού, του προσωπικού και του περιβάλλοντος. Τέλος, συνοψίζονται τα σπουδαιότερα βασικά πλεονεκτήματα των πλωτών σταθμών αποθήκευσης και επαναεριοποίησης ΥΦΑ και παρουσιάζεται η τρέχουσα κατάσταση των σταθμών αυτών στην Ελλάδα.
220	172	166	Difficulties experienced at home by parents of preschool children with Autism Spectrum Disorder	Δυσκολίες που βιώνουν στο σπίτι οι γονείς παιδιών προσχολικής ηλικίας με Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος	Introduction: Autism Spectrum Disorders (ASD) has been on the rise in recent years, and is now one of the most common pediatric problems. Significant weight of therapeutic-supportive intervention falls on the family, especially on the parents of the child diagnosed with ASD. Purpose: The study of the subjective experience and difficulties experienced at home by parents of preschool children diagnosed with Autistic Spectrum Disorder (ASD). Methodology: Qualitative research with a sample of 6 parents, all residing in the wider Athens area. Data collected with unstructured interviews that took place from September to December 2019. Data analysis was based on the Grounded Theory methodology. Results: The analysis of data revealed the following four thematic units: a) Lack/insufficiency of services, b) Need for at-home support, c) Everyday problems, d) Consequences/difficulties Conclusions: There is a need for a national plan of support for families raising children with ASD, revision of therapeutic protocols, but also more effective sensitization of the whole of society.	Εισαγωγή: Οι Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ) παρουσιάζουν μια συνεχώς αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης τα τελευταία χρόνια, αποτελώντας πλέον ένα από τα πιο συνηθισμένα παιδιατρικά προβλήματα. Σημαντικό βάρος της θεραπευτικής-υποστηρικτικής παρέμβασης πέφτει στην οικογένεια, κυρίως στους γονείς του παιδιού που διαγιγνώσκεται με ΔΑΦ. Σκοπός: Η διερεύνηση του υποκειμενικού βιώματος και των δυσκολιών που βιώνουν στο σπίτι οι γονείς παιδιών προσχολικής ηλικίας με ΔΑΦ. Μεθοδολογία: Ποιοτική έρευνα με δείγμα αποτελούμενο από 6 γονείς, κατοίκους της ευρύτερης περιοχής Αθηνών. Η συλλογή δεδομένων έγινε με μη-δομημένες συνεντεύξεις που διεξήχθησαν από το Σεπτέμβριο ως το Δεκέμβριο 2019. Τα δεδομένα αναλύθηκαν βάσει της Θεμελιωμένης Θεωρίας. Αποτελέσματα: Από την ανάλυση των δεδομένων προέκυψαν οι εξής θεματικές ενότητες: α) Έλλειψη/ ανεπάρκεια υπηρεσιών, β) Ανάγκη για κατ’ οίκον υποστήριξη, γ) Προβλήματα καθημερινότητας, δ) Συνέπειες/ δυσκολίες. Συμπεράσματα: Υπάρχει ανάγκη για εθνικό σχέδιο υποστήριξης των οικογενειών που μεγαλώνουν παιδιά με ΔΑΦ, αναθεώρηση των θεραπευτικών πρωτοκόλλων αλλά και καλύτερη ευαισθητοποίηση της κοινωνίας στο σύνολό της.
221	297	302	Use of wetlands in the treatment of winery wastewater	Χρήση υδροβιότοπων στην επεξεργασία των υγρών αποβλήτων των οινοποιείων	The territorial expansion of wine regions in geographical areas beyond the traditional European arc and the increase in wine consumption rates in developing countries have led to an increase in world wine production and consequently to an increase in the volume of waste from the winemaking process. Although wineries are not considered to be the most crucial secondary sector of industrial pollution, especially in areas where vines are grown and wine is produced, where the concentration of wineries is high, nonenforcement and inadequate wastewater treatment may adversely effects on the environment. Waste occurs at all stages of the winemaking process, with the most critical stage being the one where the largest quantities are produced with the highest concentration of organic compounds as well as the harvest period. The liquid waste of wineries consists mostly of water and more specifically about 78% is water, while the remaining 22% includes organic acids, sugars, alcohols and high molecular weight polyphenols. Survey data regarding the quantities of waste produced vary considerably and range from 1-7 liters of liquid waste for each liter of wine produced. At the same time, important information is that 25-80% of the quantities of liquid waste are produced during the harvest. The effects of the reckless dumping of wine waste on the environment have a number of adverse effects. These effects led to the urgent need to enact legislation such as the KDP law. 38/2007 on the protection of water against pollution. In order to be able to reduce and control the reckless disposal of waste from wineries, there are techniques available for their treatment in order to reuse them. One of the most common of these is their reuse as a means of irrigation in the vineyard.	Η εδαφική επέκταση των οινοποιητικών περιοχών σε γεωγραφικά μέρη πέραν του παραδοσιακού ευρωπαϊκού τόξου και η άνοδος των ποσοστών κατανάλωσης του οίνου στις αναπτυσσόμενες χώρες οδήγησε σε αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής οίνου και κατ’ επέκταση και σε αύξηση των όγκων των αποβλήτων της οινοποιητικής διαδικασίας. Παρότι τα οινοποιεία δεν θεωρούνται ως ο πιο καθοριστικός δευτερογενής τομέας της βιομηχανικής ρύπανσης, ειδικά σε ζώνες που καλλιεργούνται οι άμπελοι και παράγεται ο οίνος, στις οποίες η συγκέντρωση των οινοποιητικών μονάδων είναι υψηλή, η μη εφαρμογή της νομοθεσίας και η ελλιπής επεξεργασία των υγρών αποβλήτων μπορεί να επιφέρει δυσμενείς συνέπειες στο περιβάλλον. Απόβλητα προκύπτουν σε όλα τα στάδια της οινοποιητικής διαδικασίας με κρισιμότερο το στάδιο όπου και παράγονται οι μεγαλύτερες ποσότητες με την υψηλότερη συγκέντρωση οργανικών ενώσεων καθώς και τη περίοδο του τρύγου. Τα υγρά απόβλητα των οινοποιείων αποτελούνται στην πλειονότητα από νερό και πιο συγκεκριμένα περίπου σε ποσοστό 78% είναι νερό, ενώ στο υπόλοιπο 22% περιλαμβάνονται τα οργανικά οξέα, τα σάκχαρα, οι αλκοόλες και οι υψηλού μοριακού βάρους πολυφαινόλες. Τα δεδομένα ερευνών όσον αφορά τις ποσότητες αποβλήτων που παράγονται ποικίλουν αρκετά και κυμαίνονται από 1-7 λίτρα υγρών αποβλήτων για κάθε λίτρο οίνου που παράγεται. Παράλληλα σημαντική πληροφορία αποτελεί πως το 25-80% των ποσοτήτων των υγρών αποβλήτων παράγεται κατά την χρονική διάρκεια του τρύγου. Οι επιπτώσεις από την αλόγιστη απόθεση των αποβλήτων οίνου στο περιβάλλον επιφέρει μια σειρά δυσμενών επιπτώσεων. Οι επιπτώσεις αυτές οδήγησαν στην επιτακτική ανάγκη για τη θέσπιση της νομοθεσία όπως ο νόμος Κ.Δ.Π. 38/2007 για τη προστασία των υδάτων από την ρύπανση. Προκειμένου να μπορέσει να περιορισθεί και να ελεγχθεί η αλόγιστη απόθεση των αποβλήτων από τα οινοποιεία, υπάρχουν διαθέσιμες τεχνικές επεξεργασίας αυτών με σκοπό την επαναχρησιμοποίηση τους. Μια από τις πιο διαδεδομένες εξ΄ αυτών είναι η επαναχρησιμοποίηση τους ως μέσο άρδευσης στον αμπελώνα.
222	234	237	The Implementation of the Empowerment Function in Luxury Hotels - Caretta Beach Holiday Village.	Η Εφαρμογή της Λειτουργίας της Ενδυνάμωσης σε Ξενοδοχεία Πολυτελείας-Μελέτη Περίπτωσης Caretta Beach Holiday Village	The purpose of this research is to highlight and recognize the importance of the operation of empowerment in hotel. The first part, which is the theoretical framework, refers to the concepts related to Human Resource Management. Then, analyzing the Human Resources Management department in companies, in general, the concepts around the organization chart, bosses, subordinates, as well as, the labor relations between them and the influence to change the behavior of the employee are presented. It then focuses on the Human Resources Management department of hotel businesses, responsibilities, and segmentation. The fourth chapter presents the motivations of work efficiency in tourism companies, the power of habit, motivational conflicts, as well as the role of emotions. The following is a theoretical reference to the issue of empowerment and motivation in the workplace, and therefore to the issue of productivity, as well as to the models of empowerment. In the sixth chapter, information is provided about the case study, the Caretta Beach Holiday Village hotel unit. There will also be a chapter on employee psychology to see how it affects employee performance. The empirical part presents the purpose, methodology and results of the research. Finally, the conclusions of the work will be reported, as well as the comments of all those mentioned above regarding the operation of empowerment, motivation, motivation and productivity.	Σκοπός της παρούσης διπλωματικής εργασίας είναι η ανάδειξη και η αναγνώριση της βαρύτητας της λειτουργίας της ενδυνάμωσης στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Στο πρώτο μέρος, το οποίο αποτελεί το θεωρητικό πλαίσιο, γίνεται αναφορά στις έννοιες σχετικά με τη Διοίκηση Ανθρωπίνου Δυναμικού. Έπειτα, αναλύοντας το τμήμα Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού στις επιχειρήσεις, γενικότερα, παρουσιάζονται οι έννοιες γύρω από το οργανόγραμμα, τους προϊστάμενους, τους υφιστάμενους, καθώς και τις εργασιακές σχέσεις μεταξύ τους και την άσκηση επιρροής για αλλαγή συμπεριφοράς του εργαζόμενου. Στη συνέχεια, εστιάζεται στο τμήμα Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, στις αρμοδιότητες, και την τμηματοποίηση. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα κίνητρα της αποδοτικότητας της εργασίας στις τουριστικές επιχειρήσεις, στη δύναμη της συνήθειας, στις συγκρούσεις κινήτρων, καθώς και στο ρόλο των συναισθημάτων. Ακολουθεί θεωρητική αναφορά στο θέμα της ενδυνάμωσης και της υποκίνησης στο χώρο της εργασίας, και επομένως στο θέμα της παραγωγικότητας, καθώς και στα μοντέλα της ενδυνάμωσης. Στο έκτο κεφάλαιο, θέτονται πληροφορίες σχετικά με την μελέτη περίπτωσης, την ξενοδοχειακή μονάδα Caretta Beach Holiday Village. Ακόμη, θα υπάρξει ένα κεφάλαιο σχετικά με την ψυχολογία των εργαζομένων για να δούμε πως αυτή επηρεάζει την απόδοση των εργαζομένων. Στο εμπειρικό μέρος παρουσιάζεται ο σκοπός, η μεθοδολογία και τα αποτελέσματα της έρευνας. Τέλος, θα αναφερθούν τα συμπεράσματα της εργασίας, καθώς και σχολιασμός όλων όσων θα έχουν προαναφερθεί σχετικά με την λειτουργία της ενδυνάμωσης, την παρακίνηση, τα κίνητρα και την παραγωγικότητα.
223	75	75			Α short film documentary that deals with the relationship between young people, focusing more on erotic relationships as well as how we are discussing them. The aim of this work is to approach some of the ways that young people perceive relationships. In addition, it attempts to study how the use of Social Media has influenced the way we are associated with them around. It involves interviews where people are asked to answer some questions.	Δημιουργία μικρού μήκους ταινίας ντοκιμαντέρ που πραγματεύεται τις σχέσεις μεταξύ των νέων, εστιάζοντας περισσότερο στις ερωτικές σχέσεις καθώς και το πώς συζητάμε γι’ αυτές. Στόχος της συγκεκριμένης εργασίας είναι να προσεγγίσει κάποιους από τους τρόπους που οι νέοι αντιλαμβάνονται τις σχέσεις. Επιπλέον, αποπειράται να μελετήσει το πώς η χρήση των social media έχει επηρεάσει το τρόπο με τον οποίο συσχετιζόμαστε με τους γύρω μας. Εμπεριέχει συνεντεύξεις όπου τα άτομα καλούνται να απαντήσουν σε ορισμένες ερωτήσεις.
224	313	297	Optimization of ship route parameters with machine learning	Βελτιστοποίηση παραμέτρων διαδρομής πλοίου με μηχανική μάθηση	The following thesis refers to Optimization of ship route parameters with machine learning. First of all there is an introduction of topic, also you could find the explanation of thesis. Subsequently objectives, research questions and structure of thesis are analyzed in first chapter. Then we move on to the main structure of the thesis. The second chapter refers to types of vessel, the definition of route. Chapter 3 is devoted to machine learning, with references to the types of machine learning and its advantages and disadvantages. I am also referring to machine learning in shipping and definition of vessel route optimization. At 4th chapter begins the solution and explanation of the algorithm. I am performing problem analysis, model selection, decision cost analysis and the selection criteria are analyzed. The following is an indicative way of solving the problem, in addition system will be analyzed. The algorithm consists of two separate decision trees that will be used to solve our topic. There is also a brief explanation of the algorithm. On chapter 5th the analysis, application and operation of the algorithm have been presented. Firstly the main structure of algorithm is described. Then follows the application analysis and the peculiarities that may exist from ship to ship. There is also a concise example for a better understanding of algorithm. Furthermore there is an alternative solution of data optimization. This is the Vessel’s Speed optimization, which is referred on chapter 6th. On Chapter 7 th the purpose of using the algorithm is stated. Furthermore the use of algorithm is developing. In addition, the 8 th chapter emphasizes the interaction of the algorithm with already existing applications. On Chapter 9th the advantages and disadvantages of the algorithm are mentioned. Finally, on 10th chapter I am highlighting the future research, which can be applied and the conclusions of thesis.	Η παρακάτω διπλωματική διατριβή αναφέρεται στην βελτιστοποίηση διαδρομής πλοίου με μηχανική μάθηση. Αρχικά παρατίθεται μια εισαγωγή για το θέμα και γίνεται επεξήγηση της διατριβής. Στη συνέχεια αναλύονται ο σκοπός, οι στόχοι, τα ερευνητικά ερωτήματα και η δομή της διατριβής. Έπειτα προχωράμε στην κύρια δομή της διπλωματικής διατριβής, οπού στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρονται συνοπτικά τα είδη των πλοίων, ο ορισμός διαδρομής και η χάραξη της. Το 3ο κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στη μηχανική μάθηση, με αναφορές στους τύπους μηχανικής μάθησης και σε πλεονεκτήματα μειονεκτήματα αυτής. Ακόμη πραγματοποιείται αναφορά στην μηχανική μάθηση μέσα στη ναυτιλία και ο ορισμός βελτιστοποιήσεις διαδρομής. Από το 4ο κεφάλαιο ξεκινά η λύση και επεξήγηση του αλγορίθμου. Δηλαδή πραγματοποιείται ανάλυση του προβλήματος, επιλογή μοντέλου, αναλύεται το κόστος απόφασης και αναλύονται τα κριτήρια επιλογής το κάθε ένα ξεχωριστά. Στη συνέχεια παρατίθεται ο ενδεικτικός τρόπος επίλυσης του προβλήματος, καθώς και η ανάλυση του συστήματος. Ακόμη θα γίνει αναφορά στην μοντελοποίηση του συστήματος και στα 2 ξεχωριστά δένδρα αποφάσεων που θα χρησιμοποιηθούν για την λύση του προβλήματος. Επίσης υπάρχει και η συνοπτική επεξήγηση του αλγορίθμου. Στο 5ο κεφάλαιο παρουσιάζεται η ανάλυση, εφαρμογή και λειτουργία του αλγορίθμου. Αρχικά περιγράφεται η δομή του αλγορίθμου. Στη συνέχεια αναλύεται η εφαρμογή του και οι ιδιαιτερότητες που μπορεί να υπάρχουν από πλοίο σε πλοίο. Ακόμη υπάρχει ένα συνοπτικό παράδειγμα για την καλύτερη κατανόηση του αλγορίθμου. Στο 6ο κεφάλαιο αναφέρεται ένας εναλλακτικός τρόπος βελτιστοποίησης παραμέτρων, ο οποίος είναι βελτιστοποίηση της ταχύτητας του πλοίου. Στο 7ο κεφάλαιο αναφέρεται ο σκοπός της χρήσης του αλγορίθμου και χρησιμότητά του. Επιπρόσθετα στο 8ο υπογραμμίζεται η αλληλεπίδραση του αλγορίθμου με ήδη υπάρχον εφαρμογές. Ακόμη στο 9ο κεφάλαιο αναφέρονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του αλγορίθμου. Τέλος το 10ο κεφάλαιο προβάλετε η μελλοντική έρευνα, που μπορεί να εφαρμοστεί και τα συμπεράσματα της διπλωματικής διατριβής.
225	226	208	Topographic survey of school buildings and public areas of the Municipality of Papagou-Cholargos	Τοπογραφική αποτύπωση σχολικών κτηρίων και κοινόχρηστων χώρων του Δήμου Παπάγου-Χολαργού	The subject of this thesis is the "Topographic survey of school buildings and public areas of the Municipality of Papagou-Cholargos" in order to check the approved road plan as well as for the use of the plans for future work and improvements of the facilities of the Municipality. The topographic survey was done with a complete geodetic station (Total Station) but also with the use of terrestrial satellite receivers, determining the exact location of characteristic points in order to compile a topographic plan dependent in the Greek reference system GGRS 87. Our work is structured in six chapters as follows: The first chapter presents the historical background of the study area as well as the demographic data of the Municipality. The second chapter presents the necessary theoretical background for the realization of the mapping. The third chapter analyzes in detail the capture methods used to complete this work and presents the equipment used. The fourth chapter presents all the field work done for the building blocks that were surveyed. The fifth chapter mentions the office work carried out for the compilation of the final topographic plans. The sixth and last chapter presents the final conclusions and the problems that occurred during the mapping of the areas and the rendering of the topographic plans.	Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η «Τοπογραφική αποτύπωση σχολικών κτηρίων και κοινόχρηστων χώρων του Δήμου Παπάγου-Χολαργού», με σκοπό τον έλεγχο του εγκεκριμένου ρυμοτομικού σχεδίου καθώς και την χρήση των σχεδίων για μελλοντικές εργασίες και βελτιώσεις των εγκαταστάσεων του Δήμου. Η τοπογραφική αποτύπωση έγινε με χρήση ολοκληρωμένου γεωδαιτικού σταθμού (Total Station) αλλά και με την χρήση επίγειων δορυφορικών δεκτών, προσδιορίζοντας την ακριβή θέση χαρακτηριστικών σημείων με στόχο την σύνταξη τοπογραφικού σχεδίου εξαρτώμενου στο Ελληνικό σύστημα αναφοράς ΕΓΣΑ 87. Η εργασία μας είναι δομημένη σε έξι κεφάλαια ως εξής: Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η ιστορική αναδρομή της περιοχής μελέτης καθώς και τα δημογραφικά στοιχεία του Δήμου. Στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζεται το απαραίτητο θεωρητικό υπόβαθρο για την πραγματοποίηση της αποτύπωσης. Στο τρίτο κεφάλαιο αναλύονται διεξοδικά οι μέθοδοι αποτυπώσεων που ακολουθήθηκαν για την ολοκλήρωση της παρούσας εργασίας και παρουσιάζεται ο εξοπλισμός που χρησιμοποιήθηκε. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται όλες οι εργασίες πεδίου που έγιναν για τα οικοδομικά τετράγωνα που αποτυπώθηκαν. Στο πέμπτο κεφάλαιο αναφέρονται οι εργασίες γραφείου που πραγματοποιήθηκαν για τη σύνταξη των τελικών σχεδίων. Στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα τελικά συμπεράσματα και τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της αποτύπωσης των περιοχών και της απόδοσης των τοπογραφικών σχεδίων.
226	274	279	Characteristics, motivations and consumer choices of Greek tourists belonging to the Millennials generation	Χαρακτηριστικά, κίνητρα και καταναλωτικές επιλογές των Ελλήνων τουριστών που ανήκουν στη γενιά των Millennials	Historically, it has been shown that the formation of societies is influenced by new generations who bring with them new ideas and new behaviors. The generation referred to by many scholars as the generation that has brought about and is expected to bring about further changes in the tourism market is the Millennials generation. This new generation of travelers is currently the largest tourism team to serve the global tourism industry. It is not coincidence that the attention of many scholars and professionals in the field of tourism is focused on this age cohort. Although Millennials around the world have common characteristics, there are some important differences between different countries. Therefore, the purpose of this study is to study the profile of Greek Millennial tourists by identifying their travel characteristics, travel incentives, the impact of security on travel decision making, and their consumer choices. To achieve the purpose of the survey, a primary quantitative survey was conducted with the participation of 715 people who were asked to complete a structured questionnaire. The results of the research showed that the Greeks of Generation Y prefer the autonomous organization of travels, travel to escape from the routine, and to meet new experiences, cultures, and people with different ways of thinking. For their stay they prefer hotel accommodation. When planning their trip, they mainly take into account the opinion of the social environment or online critics. At the same time, travel safety is important to them. The findings are of particular scientific interest and can be a useful tool for tourism businesses and organizations.	Ιστορικά, έχει φανεί ότι η διαμόρφωση των κοινωνιών επηρεάζεται από τις νέες γενιές οι οποίες φέρνουν μαζί τους νέες ιδέες και νέες συμπεριφορές. Η γενιά που αναφέρεται από αρκετούς μελετητές ως η γενιά που έχει επιφέρει και αναμένεται να επιφέρει επιπλέον αλλαγές στην τουριστική αγορά, είναι η γενιά των Millennials. Αυτή η νέα γενιά ταξιδιωτών αποτελεί αυτή τη στιγμή τη μεγαλύτερη τουριστική ομάδα που καλείται να εξυπηρετήσει η παγκόσμια τουριστική βιομηχανία. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που η προσοχή αρκετών μελετητών και επαγγελματιών στο τομέα του τουρισμού είναι προσανατολισμένη σε αυτή την ηλικιακή κοόρτη. Αν και οι Millennials ανά τον κόσμο εμφανίζουν κοινά χαρακτηριστικά εντούτοις σημειώνονται ορισμένες σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των διαφόρων χωρών. Επομένως, ο σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να μελετήσει το προφίλ των Ελλήνων Millennials τουριστών μέσω του προσδιορισμού των χαρακτηριστικών των ταξιδιών τους, των ταξιδιωτικών κινήτρων, της επίδρασης της ασφάλειας στη λήψη απόφασης ταξιδιού και των καταναλωτικών τους επιλογών. Για την επίτευξη του σκοπού της έρευνας πραγματοποιήθηκε πρωτογενή ποσοτική έρευνα με τη συμμετοχή 715 ατόμων οι οποίοι κλήθηκαν να συμπληρώσουν ένα δομημένο ερωτηματολόγιο. Από τα αποτελέσματα της έρευνας διαπιστώθηκε ότι οι Έλληνες της Γενιάς Υ προτιμούν την αυτόνομη οργάνωση ταξιδιών και ταξιδεύουν για να ξεφύγουν από τη ρουτίνα και να γνωρίσουν νέες εμπειρίες, κουλτούρες και άτομα με διαφορετικό τρόπο σκέψης. Για τη διαμονή τους προτιμούν τα ξενοδοχειακά καταλύματα. Κατά το σχεδιασμό του ταξιδιού τους λαμβάνουν υπόψη κυρίως τη γνώμη του κοινωνικού περίγυρού ή των διαδικτυακών κριτικών. Παράλληλα η ασφάλεια των ταξιδιών είναι σημαντική για αυτούς. Τα ευρήματα έχουν ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον και μπορούν να αποτελέσουν χρήσιμο εργαλείο για τις τουριστικές επιχειρήσεις και οργανισμούς.
227	371	348	Printed MIMO antennas design for the next-generation wireless networks	Σχεδίαση εκτυπωμένων κεραιών ΜΙΜΟ κατάλληλων για ασύρματα δίκτυα νέας γενιάς	This thesis presents the design study of printed MIMO antennas suitable for advanced wireless networks. The study involves the analysis of the necessary theoretical background and then, with the use of software, a device was built that can work effectively in the range of 5G frequencies. The first chapter is devoted to the analysis of the basic parameters held by any antenna, with the main purpose of clarifying the concepts of characteristics such as radiation diagram, power, directivity and performance of an antenna. The above concepts and everything that follows are described with mathematical formulas and related images. Furthermore, in the second chapter, the characteristics of the radiation of an antenna that ceases to be an individual element but consists of a multitude of elements are examined. It is obvious, that the chapter refers to elementary antennas, where their use is an one-way street for the creation of new generation wireless networks and as the main requirement, is the configuration of the antenna radiation lobe. The following chapter, is an extensive analysis of microstrip antennas with particular emphasis, on the design of rectangular printed antennas and their feed circuit. High-performance communication systems are successfully supported by microstrips antennas that have many advantages and are now easily manufactured using modern printed circuit technologies. The fourth chapter, focuses on the fifth generation of telecommunications networks (5G) describing both the advantages and the need to evolve telecommunications, but also the requirements of the features that set an antenna capable of supporting such a network. The most important part of the chapter is the description of the MIMO function of an antenna array. In the fifth chapter, contemporary publications are being reviewed and the design of printed antennas is referred. This chapter, leads to the design of a 4x4 quadratic device microstrip antenna with an operating frequency of 3.6 GHz, which in the sixth chapter, with the use of CST and ADS software, it is designed and simulated its operation in order to make suggestions for optimizations of the device. In conclusion, comments are presented on the results of the software simulations, reflections and ideas for the use of the antenna, with suggestions for future research.	Στην συγκεκριμένη διπλωματική εργασία παρουσιάζεται η μελέτη σχεδίασης εκτυπωμένων κεραιών ΜΙΜΟ κατάλληλων για προηγμένα ασύρματα δίκτυα. Η μελέτη περιλαμβάνει την ανάλυση του απαραίτητου θεωρητικού υπόβαθρου και στη συνέχεια με την χρήση λογισμικών κατασκευάζεται μια διάταξη που μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά στο φάσμα των συχνοτήτων του 5G. Το πρώτο κεφάλαιο της εργασίας αφιερώνεται στην ανάλυση των βασικών παραμέτρων που διαθέτει οποιαδήποτε κεραία με κύριο σκοπό να αποσαφηνιστούν οι έννοιες χαρακτηριστικών όπως το διάγραμμα ακτινοβολίας, η ισχύς, η κατευθυντικότητα και η απόδοση μιας κεραίας. Οι παραπάνω έννοιες του κεφαλαίου αλλά και όσων ακολουθούν περιγράφονται με μαθηματικούς τύπους και σχετικές εικόνες. Εν συνεχεία, στο δεύτερο κεφάλαιο εξετάζονται τα χαρακτηριστικά της ακτινοβολίας μιας κεραίας που παύει να είναι μεμονωμένο στοιχείο αλλά αποτελείται από ένα πλήθος στοιχείων. Είναι φανερό πως το κεφάλαιο αναφέρεται στις στοιχειοκεραίες όπου η χρήση τους αποτελεί μονόδρομο για τη δημιουργία ασύρματων δικτύων νέας γενιάς καθώς κύρια απαίτηση είναι η διαμόρφωση του λοβού ακτινοβολίας της κεραίας. Αμέσως μετά, το τρίτο κεφάλαιο αποτελεί εκτενή ανάλυση των κεραιών μικροταινίας με ιδιαίτερη έμφαση στην σχεδίαση τετραγωνικών εκτυπωμένων κεραιών και του κυκλώματος τροφοδοσίας τους. Τα συστήματα επικοινωνιών υψηλών αποδόσεων με τεράστια επιτυχία υποστηρίζονται από κεραίες μικροταινίας οι οποίες διαθέτουν πολλά πλεονεκτήματα και κατασκευάζονται πλέον εύκολα με τις σύγχρονες τεχνολογίες τυπωμένων κυκλωμάτων. Το τέταρτο κεφάλαιο επικεντρώνεται στην πέμπτη γενιά τηλεπικοινωνιακών δικτύων (5G) περιγράφοντας τόσο τα πλεονεκτήματα και την ανάγκη να εξελιχθούν οι τηλεπικοινωνίες αλλά και τις απαιτήσεις των χαρακτηριστικών που θέτουν μια κεραία ικανή να υποστηρίξει ένα τέτοιο δίκτυο. Το σημαντικότερο κομμάτι του κεφαλαίου είναι η περιγραφή της MIMO λειτουργίας μιας συστοιχίας κεραιών. Στο πέμπτο κεφάλαιο γίνεται η ανασκόπηση σύγχρονων δημοσιεύσεων όσο αναφορά την σχεδίαση εκτυπωμένων κεραιών. Το κεφάλαιο αυτό οδηγεί στη σχεδίαση μιας κεραίας μικροταινίας 4Χ4 στοιχείων τετραγωνικής διάταξης, με συχνότητα λειτουργιάς τα 3.6 GHz, η οποία στο έκτο κεφάλαιο με χρήση των λογισμικών CST και ADS σχεδιάζεται και προσομοιώνεται η λειτουργία της, ώστε να γίνουν προτάσεις για βελτιστοποιήσεις της διάταξης. Τέλος, παρουσιάζονται τα σχόλια για τα αποτελέσματα των προσομοιώσεων των λογισμικών, προβληματισμοί και ιδέες για την χρήση της κεραίας με προτάσεις μελλοντικής έρευνας.
228	302	326	The survey of health scientist’s attitude towards the new evaluation and dissemination models of scientific publications	Διερεύνηση της αποδοχής των νέων μοντέλων αξιολόγησης και διάθεσης των επιστημονικών εκδόσεων με έμφαση στις επιστήμες υγείας	The thesis aims a) to investigate the Greek health scientists attitude towards the new evaluation and dissemination models of scientific publications and b) to draw useful conclusions about how to approach the health scientists community in order to disseminate Open Science Principles. In this context, a quantitative research method was employed through a structured questionnaire, consisted of six thematic parts: Hybrid Journals, Open Peer Review and Open Reports, Open Research Data, Altmetrics, Criteria of scientific publishing selection and Demographic data. The questionnaire was sent electronically from the LimeSurvey software platform to different groups of health professionals (academic doctors, National Health System doctors, nursing, paramedical staff, researchers and doctors in private sector). The open software Jasp was used for the statistical analysis of the data. The research findings show that health scientists understand the benefits of Open Access as far as the promotion of their research work is concerned. They think positive about Open Peer Review and Open Reports. They also recognize the benefits of Open Research Data for research and scientific progress, but at the same time, they do not agree with the exploitation of their own scientific articles (or data) by others for commercial use or non commercial use without their consent, even if their work is referenced. They are not familiar with the FAIR principles (Findable, Accessible, Interoperable, Reusable) and do not have the appropriate training and support to implement them. They do not use Altmetrics other than ResearchGate and Google Scholar. The most important factor, according to the doctors rating in the questionnaire, for the health research evaluation is the total number of publications and the most important factor for the choice of publishing medium for their research results is the Impact Factor.	Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σκοπό: α) να διερευνήσει τη στάση των επιστημόνων υγείας στην Ελλάδα, αναφορικά με τα νέα μοντέλα αξιολόγησης και διάθεσης των επιστημονικών δημοσιεύσεων και β) να εξάγει χρήσιμα συμπεράσματα για την προσέγγιση της κοινότητας των επιστημόνων υγείας (εκ μέρους των επιστημόνων της πληροφόρησης) με στόχο τη διάδοση των αρχών της Ανοικτής Επιστήμης. Ακολουθήθηκε ποσοτική μέθοδος με τη σύνταξη δομημένου ερωτηματολογίου, το οποίο αποτελείται από έξι θεματικές ενότητες: Υβριδικά περιοδικά, Ανοικτή Ομότιμη Αξιολόγηση και Ανοικτές Αναφορές, Ανοικτά Ερευνητικά Δεδομένα, Εναλλακτικές Μετρικές ή Altmetrics, Κριτήρια επιλογής μέσου δημοσίευσης και Δημογραφικά στοιχεία. Πραγματοποιήθηκε ηλεκτρονική μαζική αποστολή του ερωτηματολογίου από την πλατφόρμα του λογισμικού LimeSurvey σε επαγγελματίες υγείας (ακαδημαϊκούς ιατρούς, ιατρούς του ΕΣΥ, νοσηλευτικό, παραϊατρικό προσωπικό και ερευνητές, ιδιώτες ιατρούς). Τα δεδομένα εισήχθησαν στο λογισμό Jasp για επεξεργασία και στατιστική ανάλυση. Από την ανάλυση των ευρημάτων της έρευνας διαπιστώνεται ότι οι επιστήμονες υγείας έχουν κατανοήσει τα οφέλη της Ανοικτής Πρόσβασης για την προώθηση του ερευνητικού τους έργου. Είναι θετικοί απέναντι στο νέο μοντέλο της Ανοικτής Ομότιμης Αξιολόγησης (Open Peer Review) και των Ανοικτών Αναφορών (Open Reports). Αναγνωρίζουν τα οφέλη των Ανοικτών Ερευνητικών Δεδομένων (Open Research Data) για την προώθηση της επιστήμης, αλλά δεν είναι σύμφωνοι με την αξιοποίηση των επιστημονικών τους άρθρων από τρίτους με εμπορικό όφελος ή και χωρίς εμπορικό όφελος με αναφορά στο όνομά τους, χωρίς τη συγκατάθεσή τους. Δεν είναι εξοικειωμένοι με τις αρχές FAIR (Findable, Accessible, Interoperable, Reusable) και πιστεύουν ότι δεν έχουν την κατάλληλη εκπαίδευση και υποστήριξη για την εφαρμογή τους. Δεν χρησιμοποιούν εναλλακτικές μετρικές ή Altmetrics εκτός από το ερευνητικό αποθετήριο ResearchGate και τον Google μελετητή. Ο σημαντικότερος παράγοντας για την αξιολόγηση της έρευνας των επιστημόνων υγείας είναι ο συνολικός αριθμός δημοσιεύσεων (publications) και ο κυριότερος παράγοντας που επηρεάζει την επιλογή του μέσου δημοσίευσης της έρευνάς τους είναι το αυξημένο επιστημονικό κύρος του περιοδικού, όπως αυτό αποτυπώνεται μέσω του δείκτη απήχησης (Impact Factor).
229	293	262	Functional and structural rehabilitation of a preserved building in Nafplio - "First Pharmacy" building	Λειτουργική και δομική αποκατάσταση διατηρητέου κτιρίου στο Ναύπλιο - Κτίριο «Πρώτο Φαρμακείο»	The present thesis has as subject of study the preserved building that was the "First Pharmacy" of Greece and is located in Nafplio. The project is divided into five separate chapters and the purpose is the structural and architectural identification and description of the construction. The first part of the thesis makes a general introduction to the historical and urban planning of the old town which is the general area of the building under research. Urban development is presented with the use of maps and laws and the purpose is to understand the conditions and needs of the area and its buildings. In the second part introduce/ presents a complete architectural and structural analysis of the existing construction. The basic sections of this chapter consist of the functional structure of the building, its construction and structural description as well as its morphological and architectural features accompanied by photographs and architectural drawings. In the third part, an attempt is made to make a complete record of the defects in structural or non-structural elements of the construction. The purpose is to identify and understand the faults through the photos and their description. The fourth part aims to understand the pathology of buildings from unarmed load-bearing masonry. The main goal of this part is the correct evaluation and redesign of these buildings according to the new National Regulatory Text (“KADET” March 2019 Plan 1). Finally, thesis is completed with the fifth part where reference is made and description around methods of repair and reinforcement of the target building. The Annex lists all the plans of the survey (floor plans, facades, sections) of the building of the research together with the urban maps.	Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο μελέτης το διατηρητέο κτίριο που αποτελούσε το «Πρώτο Φαρμακείο» της Ελλάδας και βρίσκεται στο Ναύπλιο. Η εργασία χωρίζεται σε πέντε ξεχωριστά κεφάλαια και σκοπός αποτελεί η δομική και η αρχιτεκτονική αναγνώριση και περιγραφή της κατασκευής. Το πρώτο μέρος της εργασίας κάνει μια γενική εισαγωγή στα ιστορικά και πολεοδομικά στοιχεία της παλιάς πόλης που αποτελεί την γενική περιοχή του κτιρίου μελέτης. Η πολεοδομική εξέλιξη παρουσιάζεται με τη χρήση χαρτών και νόμων και σκοπός είναι η κατανόηση των συνθηκών και αναγκών της περιοχής και των κτιρίων της. Στο δεύτερο μέρος γίνεται μια πλήρης αρχιτεκτονική και δομική ανάλυση της υφιστάμενης κατασκευής. Οι βασικές ενότητες αυτού του κεφαλαίου αποτελούνται από την λειτουργική διάρθρωση του κτιρίου, την κατασκευαστική και δομική περιγραφή του όπως και από τα μορφολογικά και αρχιτεκτονικά του γνωρίσματα με τη συνοδεία φωτογραφιών και αρχιτεκτονικών σχεδίων. Στο τρίτο μέρος επιχειρείται να γίνει μια πλήρης καταγραφή των βλαβών σε δομικά ή μη στοιχεία της κατασκευής. Ο σκοπός είναι η αναγνώριση και κατανόηση των βλαβών μέσω των φωτογραφιών και της περιγραφής τους. Το τέταρτο μέρος έχει σκοπό την κατανόηση της παθολογίας των κτιρίων από άοπλη φέρουσα τοιχοποιία. Στόχος είναι η σωστή αποτίμηση και ανασχεδιασμός αυτών των κτιρίων σύμφωνα με το νέο Εθνικό Κανονιστικό Κείμενο (ΚΑΔΕΤ Μάρτιος 2019 Σχέδιο 1). Τέλος, ολοκληρώνεται η εργασία με το πέμπτο μέρος όπου γίνεται αναφορά και περιγραφή μεθόδων επισκευής και ενίσχυσης του κτιρίου μελέτης. Στο Παράρτημα παρατίθενται το σύνολο των σχεδίων της αποτύπωσης (κατόψεις, όψεις, τομές) του κτιρίου μελέτης μαζί με τους πολεοδομικούς χάρτες.
230	253	278	Physiotherapy Management Of Lateral Elbow Tendinopathy: A Cross-Sectional Survey Among Greek Physiotherapists	Φυσικοθεραπευτική αντιμετώπιση της έξω επικονδυλαλγίας: Περιγραφική συγχρονική μελέτη με χρήση ερωτηματολογίου στους έλληνες φυσικοθεραπευτές	Introduction: Lateral elbow tendinopathy (LET) is a painful upper limb musculoskeletal disorder with a 1 – 3 % prevalence in general population. Within its conservative management, physiotherapy includes an abundance of means and methods. The aim of the present study is to investigate the attitudes and beliefs of physiotherapists in Greece regarding the assessment and treatment of LET. Methods: A 31 component online cross-sectional survey was conducted among Greek physiotherapists from June to September 2020. Results: 378 participants met the inclusion criteria. An abundance of means and methods use was recorded. 81% of participants use therapeutic means and 27,5% assessment tools without adequate evidence. The most common therapeutic mean is exercise with 92,6% use. Only 6,9 – 13% uses outcome measures for assessment. 82,3% of participants believe that a physiotherapy program is more effective up to 3 weeks from the beginning of the symptoms. The exclusive use of evidence based therapeutic means was statistically associated with graduation year (p – value = 0,048), postgraduate degree existence (p – value = 0,012), postgraduate education program attendance (p – value = 0,005) and the total number of sessions needed (p – value < 0,001). Conclusion: Clinical reasoning inconsistencies and uncertainty of criteria and parameters for exercise were recorded among the participants’ answers. Participants with recent graduation or better education tend to choose evidence-based treatment approaches. The application of therapeutic means without sufficient evidence increases the possibility for more sessions needed for LET treatment.	Εισαγωγή: Η έξω τενοντοπάθεια αγκώνα (ΕΤΑ) αποτελεί μια επώδυνη μυοσκελετική διαταραχή του άνω άκρου με επικράτηση 1 – 3% στον γενικό πληθυσμό. Στα πλαίσια της συντηρητικής αντιμετώπισής της, η φυσικοθεραπεία περιλαμβάνει πληθώρα μέσων και τεχνικών. Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η διερεύνηση των στάσεων και πεποιθήσεων για την αξιολόγηση και θεραπεία της ΕΤΑ στους φυσικοθεραπευτές στην Ελλάδα. Μεθοδολογία: Διεξήχθη συγχρονική διατομική έρευνα με χρήση διαδικτυακού ερωτηματολογίου 31 ερωτήσεων από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο του 2020 στους Έλληνες φυσικοθεραπευτές. Αποτελέσματα: 378 συμμετοχές πληρούσαν τα κριτήρια ένταξης. Καταγράφηκε χρήση πληθώρας μέσων και τεχνικών για την αντιμετώπιση της ΕΤΑ. Το 81% των συμμετεχόντων χρησιμοποιεί θεραπευτικά μέσα και το 27,5% μέσα αξιολόγησης χωρίς επαρκή τεκμηρίωση. Κυρίαρχο μέσο θεραπείας είναι η άσκηση με χρήση από το 92,6%. Μόνο το 6,9% - 13% χρησιμοποιεί μετρήσιμα εργαλεία αξιολόγησης. Το 82,3% πιστεύει ότι ένα πρόγραμμα φυσικοθεραπείας είναι αποτελεσματικότερο έως και 3 εβδομάδες από την έναρξη των συμπτωμάτων. Η επιλογή αποκλειστικά μέσων θεραπείας με επαρκή τεκμηρίωση συσχετίστηκε στατιστικά με το έτος κτήσης πτυχίου (p – value = 0,03), τα έτη εργασίας (p – value = 0,048), την ύπαρξη μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών (p – value = 0,012), την παρακολούθηση προγράμματος δια βίου εκπαίδευσης (p – value = 0,005) και του συνολικού αριθμού απαιτούμενων συνεδριών (p - value < 0,001). Συμπέρασμα: Καταγράφηκαν αντιφάσεις στον κλινικό συλλογισμό και αβεβαιότητα για τα κριτήρια και τις παραμέτρους άσκησης μεταξύ των απαντήσεων των συμμετεχόντων. Οι συμμετέχοντες με πρόσφατη αποφοίτηση ή με περισσότερη κατάρτιση τείνουν να επιλέγουν καλύτερα τεκμηριωμένες προσεγγίσεις. Η εφαρμογή θεραπευτικών μέσων χωρίς επαρκή τεκμηρίωση αυξάνει την πιθανότητα να χρειάζονται περισσότερες συνεδρίες για την αντιμετώπιση της ΕΤΑ.
231	289	267	The modern form of the Single Social Security Institution. Structures and problems. Case study of: Regional Coordination and Support Service of Central Greece	Η σύγχρονη μορφή του Ενιαίου Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης. Δομές και προβλήματα. Μελέτη περίπτωσης: Περιφερειακή Υπηρεσία Συντονισμού και Υποστήριξης Στερεάς Ελλάδας	In every state governed by the rule of law, it is the duty of all citizens to contribute to social security in the sense that in this way the public and individual interest is promoted, as all social rights are activated and protected. The consolidation of the insurance funds and the creation of the Unified Social Security Agency was in the right direction for the solution of the management problems that appeared in the social security sector. The aim of the reform was administrative efficiency, simplifying procedures and reducing bureaucracy. In the present work, a research is carried out on the effectiveness of the operation of the Unified Social Security Institution and the way in which the employees in this institution perceive, implement and adopt various organizational and structural changes of the institution. The survey for the collection of data on the current situation of the agency was conducted through questionnaires, to the employees of the agency in branches of the Regional Unit in Central Greece, based on which the degree of communication and information of the Agency's Administration with the Regional Coordination Service was investigated the Branches of E.F.K.A., as well as the attitude and perceptions of the employees of the institution regarding the structural and organizational changes of E.F.K.A. The results of the research showed that the Management of the institution should seek at regular intervals the communication with the employees of the Branches, for the valid and timely investigation of their needs, fears and questions, largely eliminating the stereotypical perceptions of the employees for the concept of change at organizational and administrative level.	Σε κάθε κράτος δικαίου αποτελεί υποχρέωση όλων των πολιτών η συνεισφορά στην κοινωνική ασφάλιση με τη λογική ότι με αυτό τον τρόπο προάγεται το δημόσιο και ατομικό συμφέρον, καθώς ενεργοποιείται και προστατεύεται το σύνολο των κοινωνικών δικαιωμάτων. Η ενοποίηση των ασφαλιστικών ταμείων και η δημιουργία του Ενιαίου Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης ήταν προς τη σωστή κατεύθυνση για την επίλυση των διαχειριστικών προβλημάτων που εμφανιζόταν στον κλάδο της κοινωνικής ασφάλισης. Σκοπός της μεταρρύθμισης ήταν η διοικητική αποτελεσματικότητα, απλοποιώντας τις διαδικασίες και μειώνοντας τη γραφειοκρατία. Στην παρούσα εργασία πραγματοποιείται μια έρευνα για την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του Ενιαίου Φορέα Κοινωνικής Ασφάλισης και τον τρόπο που οι εργαζόμενοι στον φορέα αυτό αντιλαμβάνονται, εφαρμόζουν και υιοθετούν διάφορες οργανωτικές και δομικές μεταβολές του φορέα. Η έρευνα για τη συλλογή των δεδομένων σχετικά με την υφιστάμενη κατάσταση του φορέα πραγματοποιήθηκε μέσω ερωτηματολογίων, στους εργαζόμενους του φορέα σε υποκαταστήματα της Περιφερειακής Ενότητας στη Στερεά Ελλάδα, βάση των οποίων διερευνήθηκε ο βαθμός επικοινωνίας και ενημέρωσης της Διοίκησης του Φορέα με την Περιφερειακή Υπηρεσία Συντονισμού και τα Υποκαταστήματα του Ε.Φ.Κ.Α., καθώς και η στάση και οι αντιλήψεις των εργαζομένων του φορέα αναφορικά με τις δομικές και οργανωτικές μεταβολές του Ε.Φ.Κ.Α. Τα αποτελέσματα της έρευνας ανέδειξαν ότι η Διοίκηση του φορέα πρέπει να επιδιώκει σε τακτά χρονικά διαστήματα την επικοινωνία με τους εργαζομένους των Υποκαταστημάτων, για την έγκυρη και έγκαιρη διερεύνηση των αναγκών, των φόβων και των αποριών τους, εξαλείφοντας σε μεγάλο βαθμό τις στερεοτυπικές αντιλήψεις των εργαζομένων για την έννοια της αλλαγής σε οργανωτικό και διοικητικό επίπεδο.
232	255	250	Business planning at the organization of local governance	Στρατηγικός & επιχειρησιακός σχεδιασμός στην τοπική αυτοδιοίκηση	The present work deals with the investigation of business and strategic planning in local government through a case study in the Municipality of Acharnes. Initially, the theoretical part of the work refers to the concept of strategy and the concept of strategic planning. Extensive reference is also made to strategy tools and the most important of them are presented. In the second part of the work, a primary qualitative research is carried out with the aim of investigating the business and strategic planning in the local self-government. More specifically, the research focuses on the Municipality of Acharnes and the research question that arises is whether the Local Government Organizations need in fact operational and strategic planning in order to move forward. The research involved individuals who are active in the Municipality of Acharnes and hold positions of responsibility. In particular, the investigation involved seven people on their now duty, whom are electives or public servants. The research focused on investigating the views of the participants on the operational programs of the Local Governments, on the operational programs of the Municipality of Acharnes 2011-2014, 2015-2019 and 2020-2024 and the profile of the Municipality of Acharnes. According to the results of the research, it becomes clear that the Local Government Organizations need operational and strategic planning in order to upgrated. During the last decades, the meaning of local progressing and local planning is getting growing in Greece also, by basic growth tool the strategic programs that also municipalities use.	Η παρούσα εργασία ασχολείται με τη διερεύνηση του επιχειρησιακού και στρατηγικού σχεδιασμού στην τοπική αυτοδιοίκηση μέσα από μια μελέτη περίπτωσης στο Δήμο Αχαρνών. Αρχικά, στο θεωρητικό μέρος της εργασίας γίνεται αναφορά στην έννοια της στρατηγικής και στην έννοια του στρατηγικού σχεδιασμού. Επίσης, πραγματοποιείται εκτενής αναφορά στα εργαλεία στρατηγικής και παρουσιάζονται τα πιο σημαντικά από αυτά. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας, πραγματοποιείται μια πρωτογενής ποιοτική έρευνα με στόχο τη διερεύνηση του επιχειρησιακού και στρατηγικού σχεδιασμού σε τοπικό επίπεδο. Πιο συγκεκριμένα, η έρευνα εστιάζει στο Δήμο Αχαρνών και το ερευνητικό ερώτημα που τίθεται είναι εάν οι Οργανισμοί Τοπικής Αυτοδιοίκησης έχουν πράγματι ανάγκη από επιχειρησιακό και στρατηγικό σχεδιασμό προκειμένου να εξελίσσονται. Στην έρευνα, έλαβαν μέρος άτομα που δραστηριοποιούνται στον Δήμο Αχαρνών ως αιρετοί, καθώς και υπάλληλοι οι οποίοι κατέχουν θέσεις ευθύνης. Ειδικότερα, στην έρευνα έλαβαν μέρος επτά άτομα εκ των οποίων όλοι τους διατελούν εν ενεργεία θητεία είτε ως αιρετοί είτε ως υπάλληλοι. Η έρευνα, επικεντρώθηκε στη διερεύνηση των απόψεων των συμμετεχόντων για τα επιχειρησιακά προγράμματα των ΟΤΑ και ειδικότερα για τα επιχειρησιακά προγράμματα του Δήμου Αχαρνών τις περιόδους 2011-2014, 2015-2019 και 2020-2024 καθώς και το προφίλ του Δήμου Αχαρνών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, γίνεται εμφανές ότι στους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης επιτάσσεται κατ΄ ανάγκη επιχειρησιακός και στρατηγικός σχεδιασμός προκειμένου να αναβαθμίζονται. Κατά τις τελευταίες δεκαετίες, η έννοια της τοπικής ανάπτυξης και του τοπικού προγραμματισμού, καλλιεργείται αρκετά πλέον και στην Ελλάδα, με βασικό αναπτυξιακό εργαλείο τα επιχειρησιακά προγράμματα που χρησιμοποιούνται επίσης κι από κάποιους δήμους.
233	318	289	Comparative analysis of the educational systems of Greece, Germany and Australia in the structure and implementation of formal intercultural education	Συγκριτική ανάλυση των εκπαιδευτικών συστημάτων Ελλάδας, Γερμανίας και Αυστραλίας σε δομή, διάρθρωση και υλοποίηση της τυπικής διαπολιτισμικής εκπαίδευσης	In recent decades, there has been an increased mobility of migrants to European countries from Asian and African countries. This phenomenon is not a new situation but a condition that has always happened as history proves. The protagonists of this situation are the children who need to find a "fertile" ground for their new life. In the present study, an attempt is made to understand the structure, function and structure of intercultural education in formal education and specifically in Primary schools in three countries: Greece, Germany and Australia. Initially, an extensive reference is made to the models that were occasionally formed in the context of the education of foreign student populations after the distinction between multiculturalism and interculturalism. Then, the principles and goals of interculturalism are analyzed while at the same time the phenomenon of immigration is highlighted and the terms of immigrant, refugee and types of immigration are separated. Τhe method that is used is the literature review. The second chapter follows with the specialization and analysis of the three countries, making a historical reference to the immigrant population of the country, explaining the operation of the education system that is the basis for the implementation of any intercultural program. Then the policy of integration of each country is presented and the support of non-governmental organizations is pointed out. In the third chapter a comparative study of the three educational policies on the issue of intercultural education is carried out based on certain points of view and convergence. An analysis and deepening is carried out at the points where the countries converge but also differ, giving some elements of the PISA program. In addition, the role of the teacher in a school of equal opportunities is highlighted while the conclusions and suggestions for further investigation are presented.	Τις τελευταίες δεκαετίες ,παρατηρείται αυξημένη κινητικότητα των μεταναστών σε χώρες της Ευρώπης από χώρες της Ασίας και της Αφρικής. Το φαινόμενο αυτό δεν αποτελεί μια νέα κατάσταση αλλά μια συνθήκη που συνέβαινε πάντα όπως αποδεικνύει η ιστορία. Πρωταγωνιστές αυτής της κατάστασης είναι τα παιδιά που χρειάζεται να βρουν ένα «έφορο» έδαφος για την καινούρια τους ζωή. Στην παρούσα μελέτη γίνεται προσπάθεια να κατανοήσουμε την δομή, λειτουργία και διάρθρωση της διαπολιτισμικής εκπαίδευση στην τυπική εκπαίδευση και συγκεκριμένα στα σχολεία της Πρωτοβάθμιας σε τρεις χώρες: την Ελλάδα, την Γερμανία και την Αυστραλία, μέσω βιβλιογραφικής ανασκόπησης. Αρχικά , γίνεται μια εκτενής αναφορά στα μοντέλα που κατά καιρούς διαμορφώθηκαν στο πλαίσιο της εκπαίδευσης των αλλοδαπών μαθητικών πληθυσμών αφού έχει προηγηθεί η διάκριση των όσων πολυπολιτισμικότητας και διαπολιτισμικότητας. Ύστερα, αναλύονται οι αρχές και οι στόχοι της διαπολιτισμικής ενώ παράλληλα αναδεικνύεται το φαινόμενο της μετανάστευσης και διαχωρίζονται οι όροι του μετανάστη, του πρόσφυγα και των τύπων μετανάστευσης. Ακολουθεί το δεύτερο κεφάλαιο με την εξειδίκευση και ανάλυση των τριών χωρών , κάνοντας ιστορική αναφορά για το μεταναστευτικό πληθυσμό της χώρας, εξηγώντας τον τρόπο λειτουργίας του εκπαιδευτικού συστήματος που αποτελεί τη βάση για την εφαρμογή οποιουδήποτε διαπολιτισμικού προγράμματος. Στη συνέχεια παρουσιάζεται η πολιτική της ένταξης κάθε χώρας κι επισημαίνεται η υποστήριξη των μη κυβερνητικών οργανώσεων. Στο τρίτο κεφάλαιο πραγματοποιείται συγκριτική μελέτη των τριών εκπαιδευτικών πολιτικών στο ζήτημα της διαπολιτισμικής εκπαίδευσης με βάση ορισμένα σημεία θεώρησης και σύγκλισης. Πραγματοποιείται ανάλυση και εμβάθυνση στα σημεία που συγκλίνουν αλλά και διαφέρουν οι χώρες δίνοντας και ορισμένα στοιχεία του προγράμματος PISA. Επιπλέον, αναδεικνύεται ο ρόλος του εκπαιδευτικού μέσα σε ένα σχολείο ίσων ευκαιριών ενώ παρατίθενται τα συμπεράσματα και οι προτάσεις για περαιτέρω διερεύνηση.
234	152	159	Study and Production Planning - Implementation of a Periodical Publication	Μελέτη και Σχεδιασμός Παραγωγής - Υλοποίηση Περιοδικής Έκδοσης	Magazines nowadays, and more generally since their inception, are published and used as a valuable medium that offers the reader the possibility to travel mentally through images and texts. Thus, the reader can easily obtain information and knowledge about the subject that each magazine deals with. The categories within which a journal publication can fall vary according to the subject matter. In the present case, Blitz magazine belongs to the category of fashion magazines. In particular, it is a reissue of the British magazine of the same name, which was published in 1980 and ceased publication a decade later. The following thesis is about the design processes and production specifications of this magazine. Its purpose is to study and design the production of a publication that will dynamically re-enter the fashion magazine market, refreshed, innovative and ready to attract the buying public.	Τα περιοδικά στις μέρες μας, αλλά και γενικότερα από τον καιρό που ξεκίνησαν εκδίδονται και χρησιμοποιούνται ως ένα πολύτιμο μέσο το οποίο προσφέρει στον αναγνώστη την δυνατότητα να ταξιδεύει νοητά μέσα από τις εικόνες και τα κείμενα. Έτσι ο αναγνώστης μπορεί εύκολα να πληροφορηθεί και να λάβει γνώσεις για το εκάστοτε θέμα το οποίο πραγματεύεται το κάθε περιοδικό. Οι κατηγορίες μέσα στις οποίες μπορεί να εμπίπτει μια περιοδική έκδοση ποικίλουν ανάλογα με την θεματολογία. Στην προκειμένη περίπτωση, το περιοδικό Blitz ανήκει στην κατηγορία των περιοδικών μόδας. Συγκεκριμένα πρόκειται για την επανέκδοση του βρετανικού ομώνυμου περιοδικού που κυκλοφόρησε το 1980 και σταμάτησε να εκδίδεται μία δεκαετία αργότερα. Η παρούσα πτυχιακή εργασία, αναφέρεται στις διαδικασίες σχεδιασμού και τις προδιαγραφές παραγωγής του συγκεκριμένου περιοδικού. Σκοπός της είναι η μελέτη και ο σχεδιασμός παραγωγής ενός εντύπου το οποίο θα ξαναμπεί δυναμικά στην αγορά των περιοδικών μόδας, ανανεωμένο, πρωτοποριακό και έτοιμο να κατακτήσει το αγοραστικό κοινό.
235	335	388	The contribution of the school psychologist in the development of the leading personality of the teacher	Η συμβολή του σχολικού ψυχολόγου στην ανάπτυξη της ηγετικής προσωπικότητας του εκπαιδευτικού	Background: The use of school psychologists is warranted in modern education, in order to overcome several problems, such as bullying. Modern education is moving towards a transformative style of leadership, whereas in the past more authoritative styles of leadership were used. The potential effect of school psychologists on teacher leadership has not been investigated by previous studies, leading to a relevant literature gap. Aim: The aim of the present study was to investigate the role of school psychologist regarding the development of teachers’ leadership. Methods: The design of the present study was qualitative. This study was carried out by the use of semi-structured interviews on a sample of 5 school psychologists and 6 teachers. Followingly, content analysis was applied in the interviews of each of these groups. The themes were compared between groups, searching for common themes and differences. Results: In the school psychologists’ group, their role is appreciated as general, multifactorial and covering a variety of needs. Among them, school psychologists believe that they contribute to the development of teachers’ leadership, which is carried out through motivation. School psychologists consider the skepticism of teachers towards them as a major obstacle. As for teachers, the also believe that such barriers exist, but they also believe that communicative barriers consist a problem in their relationship with school psychologists. Teachers believe that school psychologists enhance leadership development through knowledge transfer of specific skills. In addition, teachers believe that school psychologists can influence the overall school climate. Teachers also believe that school psychologists’ role is wider and multidiscipnary. Conclusions: Between the two groups, several differences are noted. For example, school psychologists believe that the effect of school psychologist on teacher leadership is mediated through motivation, whereas teachers believe this is carried out though knowledge and skills transference. Both groups believe that school psychologists have a strong effect on teacher leadership. Thus, educational policy makers have to enhance the role of school psychologists.	Υπόβαθρο: Η χρήση ψυχολόγων στις σχολικές μονάδες είναι πλέον επιβεβλημένη για την αντιμετώπιση μιας σειράς αναγκών αυτών, όπως για παράδειγμα ο σχολικός εκφοβισμός. Παράλληλα, στη σύγχρονη εκπαίδευση παρατηρείται η μεταβολή του στιλ ηγεσίας από το καθοδηγητικό στο μετασχηματιστικό, όπου η ηγεσία ασκείται από το σύνολο των εκπαιδευτικών, όχι μόνο από τον σχολικό διευθυντή. Ο ρόλος του σχολικού ψυχολόγου δεν έχει ως τώρα εξεταστεί σε σχέση με την ηγετική προσωπικότητα του εκπαιδευτικού. Στόχος: Η διερεύνηση του ρόλου του σχολικού ψυχολόγου στην ανάπτυξη της ηγετικής προσωπικότητας του εκπαιδευτικού. Μεθοδολογία: Ο σχεδιασμός της μελέτης ήταν ποιοτικός. Στην παρούσα έρευνα πραγματοποιήθηκαν ημι-δομημένες συνεντεύξεις με 5 σχολικούς ψυχολόγους και 6 εκπαιδευτικούς. Εν συνεχεία, πραγματοποιήθηκε θεματική ανάλυση περιεχομένου στις συνεντεύξεις της κάθε ομάδας και αντιπαραβολή των θεματικών μεταξύ των ομάδων. Αποτελέσματα: Με βάση τη μελέτη που πραγματοποιήθηκε, προκύπτει μια πληθώρα θεματικών, τόσο για την ομάδα των ψυχολόγων, όσο και για την ομάδα των εκπαιδευτικών. Στην ομάδα των σχολικών ψυχολόγων, ο ρόλος τους φαίνεται να γίνεται ευρύτερα αντιληπτός, να θεωρούν ότι έχουν πολυδιάστατο ρόλο εντός του σχολικού οργανισμού και πως καλύπτουν ευρύτερες υποστηρικτικές ανάγκες. Μεταξύ αυτών, θεωρούν ότι συμβάλλουν και στη διαμόρφωση της ηγετικής προσωπικότητας των εκπαιδευτικών, κάτι που θεωρούν ότι πραγματοποιείται μέσα από την παρακίνηση αυτών. Οι σχολικοί ψυχολόγοι αντιλαμβάνονται τον σκεπτικισμό των εκπαιδευτικών έναντι αυτών ως εμπόδιο στον επαγγελματικό τους ρόλο. Στην περίπτωση των εκπαιδευτικών, αυτοί φαίνεται να αποδίδουν τα εμπόδια στο έργο του ψυχολόγου εντός της σχολικής μονάδας τόσο στον σκεπτικισμό έναντι αυτών, όσο και σε επικοινωνιακού τύπου εμπόδια. Ως προς την ηγεσία, οι εκπαιδευτικοί επίσης θεωρούν πως ο ψυχολόγος επιδρά σε αυτή, κάτι που πραγματοποιείται μέσω της μεταβίβασης γνώσεων προς τους εκπαιδευτικούς. Μάλιστα, οι εκπαιδευτικοί θεωρούν ότι ο σχολικός ψυχολόγος επιδρά γενικότερα στον εκπαιδευτικό οργανισμό, οδηγώντας σε μεταβολή του σχολικού κλίματος. Και οι εκπαιδευτικοί αντιλαμβάνονται τον ρόλο του σχολικού ψυχολόγου ως ευρύτερο και πολυδιάστατο. Συμπεράσματα: Μεταξύ των δύο ομάδων, παρατηρούνται ορισμένες διαφορές. Για παράδειγμα, οι σχολικοί ψυχολόγοι αντιλαμβάνονται την επίδραση του σχολικού ψυχολόγου στην ηγετική προσωπικότητα των εκπαιδευτικών ως απόρροια της παρακίνησης, ενώ οι εκπαιδευτικοί ως απόρροια της μεταβίβασης γνώσεων. Και οι δύο ομάδες εκτιμούν ως κεντρικής σημασίας τον ρόλο του σχολικού ψυχολόγου, τόσο ως προς την ενίσχυση της ηγετικής προσωπικότητας του εκπαιδευτικού, όσο και γενικότερα. Συνεπώς, ο ρόλος του σχολικού ψυχολόγου εντός των εκπαιδευτικών μονάδων οφείλει να ενισχυθεί.
236	37	30	Reinforcement with concrete mantle of three-storey construction with basement	Ενίσχυση με μανδύα σκυροδέματος τριώροφης κατασκευής με υπόγειο	The work concerns the reinforcement of a concrete mantle of a three-storey building with a basement and a bed that was studied with the static program Scada Pro.	Η εργασία αφορία την ενίσχυση μανδύα σκυροδέματος τριώροφου κτιρίου με υπόγειο και με κοιτόστρωση που μελετήθηκε με το στατικό πρόγραμμα Scada Pro.
237	263	285	Complementary- Alternative Therapies for Managing the Complications of Chemotherapy in Cancer Patients: A Systematic Review	Συμπληρωματικές–εναλλακτικές θεραπείες για την διαχείριση των επιπλοκών της χημειοθεραπείας σε ασθενείς με καρκίνο: Συστηματική Ανασκόπηση	Introduction: Patients diagnosed with cancer often experience a variety of side effects due to the treatment regimen. The most common effects are nausea and vomiting, fatigue, pain, sleep disorders as well as psychological consequences such as stress and fear. To address these, patients often use complementary therapies: herbal remedies such as herbal extracts and dietary supplements, mind and body practices such as meditation and acupuncture, and other approaches, such as traditional Chinese techniques. Aim: The aim of this study is to summarize the published data on the application of complementary therapies in cancer patients, in parallel with conventional therapy, to manage the effects of chemotherapy. Method: This is a systematic review of the literature conducted from 20-11-2020 to 25-05-2021 in the electronic databases Medline (Pubmed), Scopus, Embase and Cochrane Library with keywords: "cancer", "cancer treatment side effects" "Systemic cancer therapy", "complementary therapy", "complementary therapies", "integrative medicine", "integrative oncology", as well as synonyms and combination (and / or) of the terms. The study included 15 articles that were written in Greek or English, were completely on the subject, were research or qualitative or descriptive studies, their sample were cancer patients and were published from 2016 onwards in a valid scientific journal. Results: The complementary therapies showed a significant relief effect against the effects of the treatment are: acupressure pressure therapy, qigong, reflexology, spiritual care, physical exercise and from natural preparations sesame oil and probiotics. Conclusions: Complementary approaches are able to improve the effects of conventional therapy on cancer patients.	Εισαγωγή: Οι ασθενείς που διαγιγνώσκονται με καρκίνο συχνά αντιμετωπίζουν πληθώρα επιπτώσεων λόγω του θεραπευτικού σχήματος. Οι συχνότερες επιπτώσεις είναι η ναυτία και ο εμετός, η κόπωση, ο πόνος, οι διαταραχές ύπνου καθώς και ψυχολογικές συνέπειες όπως το στρες και ο φόβος. Για την αντιμετώπιση αυτών, οι ασθενείς συχνά χρησιμοποιούν συμπληρωματικές θεραπείες που αφορούν: λήψη φυτικών σκευασμάτων, όπως εκχυλίσματα βοτάνων και συμπληρώματα διατροφής, πρακτικές νου και σώματος, όπως ο διαλογισμός και ο βελονισμός, και άλλες προσεγγίσεις, όπως η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική. Σκοπός: Σκοπός της εργασίας είναι η σύνοψη των δημοσιευμένων δεδομένων που αφορούν την εφαρμογή συμπληρωματικών θεραπειών σε ασθενείς με καρκίνο, παράλληλα με τη κλασσική θεραπεία, για τη διαχείριση των επιπτώσεων της χημειοθεραπείας. Μέθοδος: Πρόκειται για συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας που πραγματοποιήθηκε από 20- 11-2020 έως 25-05-2021 στις ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων Medline (Pubmed), Scopus, Embase και Cochrane Library με λέξεις κλειδιά: «cancer», «cancer treatment side effects» «systemic cancer therapy», «complementary therapy», «complementary therapies», «integrative medicine», «integrative oncology», καθώς και συνώνυμα και συνδυασμός (and/or) των όρων. Στη μελέτη συμπεριλήφθηκαν 15 άρθρα τα οποία ήταν γραμμένα στην ελληνική ή αγγλική γλώσσα, ήταν απολύτως σχετικά με το θέμα, ήταν ερευνητικές ή ποιοτικές ή περιγραφικές μελέτες, το δείγμα τους ήταν ασθενείς με καρκίνο και ήταν δημοσιευμένα από το 2016 και μετά σε έγκυρο επιστημονικό περιοδικό. Αποτελέσματα: Οι συμπληρωματικές θεραπείες εμφάνισαν σημαντική ανακουφιστική δράση έναντι των επιπτώσεων της θεραπείας είναι: η πιεσοθεραπεία σε σημεία βελονισμού, η άσκηση qigong, η ρεφλεξολογία, η πνευματική φροντίδα, η σωματική άσκηση και από τα φυσικά σκευάσματα το σησαμέλαιο και τα προβιοτικά. Συμπεράσματα: Οι συμπληρωματικές προσεγγίσεις είναι ικανές να βελτιώσουν τις επιπτώσεις που προκαλούνται από τη κλασσική θεραπεία σε ασθενείς με καρκίνο.
238	192	187	The evolution of the world wide web and the future: Periods of development and their characteristics	Η εξέλιξη του παγκόσμιου ιστού και το μέλλον: Περίοδοι ανάπτυξης και τα χαρακτηριστικά τους	The use of the World Wide Web is done daily by the majority of users. Nevertheless, its difficult to understand by the general public in some cases. This is due to the multiple and perhaps difficult functions and features that have evolved over time. Its existence and development is mainly due to the needs of users. This is the reason for the creation of the five formats to date: Web 1.0, Web 2.0, Web 3.0, Web 4.0 & Web 5.0. Each form presents unique and different features (architecture, protocols, functions, applications, services, etc.) with the common goal of serving users in daily personal, interpersonal and professional work. In the present dissertation, will be made reference to all the above characteristics for each form separately. In our time Web 2.0 has been fully developed and used while from the formats Web 3.0, Web 4.0 & Web 5.0 we have some influences but not a fully development and use. Therefore, future implementations and future capabilities of the World Wide Web are the topics that will be analyzed extensively.	Η χρήση του Παγκόσμιου Ιστού γίνεται από ένα μεγάλο ποσοστό χρηστών καθημερινά. Παρ’ όλα αυτά η κατανόηση του από το ευρύτερο κοινό είναι σε κάποιες περιπτώσεις δύσκολη. Αυτό συμβαίνει λόγω των πολλαπλών και δυσνόητων ίσως λειτουργιών και χαρακτηριστικών που έχουν αναπτυχθεί με την εξέλιξή του. Η ύπαρξη και ανάπτυξή του οφείλεται κατά βάση στις ανάγκες των χρηστών. Αυτός είναι και ο λόγος δημιουργίας των πέντε μέχρι σήμερα μορφών: Web 1.0, Web 2.0, Web 3.0, Web 4.0 & Web 5.0. Κάθε μία μορφή παρουσιάζει μοναδικά και διαφορετικά χαρακτηριστικά(αρχιτεκτονική, πρωτόκολλα, λειτουργίες, εφαρμογές, υπηρεσίες κ.α.) με κοινό στόχο, την εξυπηρέτηση των χρηστών σε καθημερινές προσωπικές, διαπροσωπικές και επαγγελματικές εργασίες. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία θα γίνει αναφορά σε όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά για τη κάθε μορφή ξεχωριστά. Στην εποχή μας το Web 2.0 έχει αναπτυχθεί και χρησιμοποιηθεί πλήρως ενώ από τις μορφές Web 3.0, Web 4.0 & Web 5.0 έχουμε κάποιες επιρροές χωρίς όμως τη πλήρη ανάπτυξή τους και χρήση τους. Επομένως, οι μελλοντικές υλοποιήσεις και δυνατότητες του παγκόσμιου ιστού είναι τα θέματα που θα αναλυθούν εκτενώς.
239	232	209	Management and promotion of green spaces by use of Geographic Information System. Application on Zografou municipality.	Διαχείριση και ανάδειξη χώρων πρασίνου με την χρήση γεωπληροφοριακών συστημάτων. Εφαρμογή: Δήμος Ζωγράφου.	A central issue in Greek cities nowadays is the sparsity of available green spaces. Over the past decades a gradual shrinking, and degradation of such spaces has been observed in all major urban areas throughout the country. Poor spatial organization on the one hand, and the predominance as well as prioritization in development of other city functions (housing, transportation, infrastructure, etc.) on the other hand, are among the main causes to this phenomenon. The fundamental goal of this master's thesis is the management and promotion of green spaces with the use of Geographic Information Systems, in the municipality of Zografos. Use was made of the tools and services of Geographic Information Systems whereas the available electronic platforms and applications were also employed as supportive means. At a theoretical level, the present postgraduate thesis analyzes the concepts associated with urban green spaces and the Geographic Information Systems. In the methodology section, the object of study is defined. The purpose and objectives are set and analyzed through the stages of the methodological approach. In the application section the existing green spaces are analyzed and then with the help of Geographic Information Systems as well as electronic platforms the management and promotion of these spaces is achieved. Finally, interesting conclusions emerge from the results observed in the application section.	Βασικό πρόβλημα στις σύγχρονες ελληνικές πόλεις αποτελεί η κατάσταση των ελεύθερων χώρων πρασίνου. Αυτή η σταδιακή υποβάθμιση, η συρρίκνωση των χώρων πρασίνου ή ακόμα και η απαξίωση κάποιων από αυτούς έχει να κάνει αφενός με τον όχι και τόσο ικανοποιητικό σχεδιασμό, αφετέρου με την υπερίσχυση των λοιπών λειτουργιών της πόλης (κατοικία, υποδομές μετακίνησης κ.λπ.) εις βάρος των πράσινων υποδομών. Θεμελιώδης στόχος της παρούσας μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας είναι η διαχείριση και ανάδειξη των χώρων πρασίνου με την χρήση Γεωπληροφοριακών Συστημάτων, στο Δήμο Ζωγράφου. Για την επίτευξη του στόχου αξιοποιήθηκαν οι δυνατότητες των Γεωπληροφοριακών Συστημάτων αλλά και οι ηλεκτρονικές πλατφόρμες και εφαρμογές οι οποίες λειτουργούν ως σύγχρονα και καινοτόμα υποστηρικτικά μέσα. Σε θεωρητικό επίπεδο η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία αναλύει τις έννοιες που συνδέονται αφενός με τους χώρους αστικού πρασίνου και αφετέρου με τα Γεωπληροφοριακά Συστήματα. Στην μεθοδολογία γίνεται προσδιορισμός του αντικειμένου μελέτης μέσω του προσδιορισμού του σκοπού και των στόχων και αναλύονται τα στάδια μεθοδολογικής προσέγγισης. Στην εφαρμογή αναλύονται οι υφιστάμενοι χώροι πρασίνου και στη συνέχεια με την βοήθεια των Γεωπληροφοριακών συστημάτων καθώς και των ηλεκτρονικών πλατφόρμων επιτυγχάνεται η διαχείριση και ανάδειξη των χώρων αυτών. Τέλος, από τα αποτελέσματα που παρατηρούνται στην περιοχή εφαρμογής προκύπτουν τα συμπεράσματα.
240	202	192	The role of empathy during a therapeutic relationship between therapist and patient	Η επίδραση της ενσυναίσθησης στη θεραπευτική σχέση θεραπευτή-ασθενή	The role of empathy influences many parts of our personal, social, educational and professional life, as it has been followed by recognition and understanding of others’ emotions. In addition, the potentials of communication, which are the results of the personality characteristics, but also the suitable training at the technics of communication, boost importantly the creation of a deep therapeutic relationship, and the patient listens to the therapist during a therapy. The development of empathy, the dealing with different obstacles that come up during a therapeutic relationship, and the positivity in the therapist-patient relationship can lead sometimes to a positive result of the illness. The aim of this assignment is to investigate the value of empathy, the factors that empathy influences and how they are improved during an empathetic therapeutic relationship. Recent previous studies were investigated, methodical review of researches is used, material, method and sample which is mentioned in the research part and the results support that empathetic attitude of the therapist has positive result on patients and as a result patients listen to therapists and empathy on students of Medical school shows that they have a better clinical ability.	Η επίδραση της ενσυναίσθησης καθορίζει πολλούς τομείς της προσωπικής, κοινωνικής, εκπαιδευτικής και επαγγελματικής ζωής μας, καθώς συνοδεύεται από την αναγνώριση και κατανόηση των συναισθημάτων των άλλων. Επίσης, οι δυνατότητες επικοινωνίας, που είναι αποτέλεσμα τόσο χαρακτηριστικών της προσωπικότητας, αλλά και της κατάλληλης εκπαίδευσης σε τεχνικές επικοινωνίας, ενισχύουν σημαντικά τη διαμόρφωση ουσιαστικής θεραπευτικής σχέσης, αλλά και στη συμμόρφωση των ασθενών σε μία θεραπεία. Η ανάπτυξη της ενσυναίσθησης, η αντιμετώπιση διάφορων εμποδίων που τίθενται σε μία θεραπευτική σχέση αλλά και το θετικό πρόσημό της στη σχέση θεραπευτή-ασθενή μπορεί να οδηγήσει κάποιες φορές σε ένα θετικό αποτέλεσμα της έκβασης της ασθένειας. Στόχος της εργασίας είναι να αναδειχτεί η αξία της ενσυναίσθησης και ποιοι είναι κατ’ επέκταση αυτοί οι παράγοντες που επηρεάζονται και βελτιώνονται μέσα σε μία ενσυναισθητική θεραπευτική σχέση. Εξετάστηκαν διάφορα ερευνητικά δεδομένα, χρησιμοποιήθηκε η συστηματική ανασκόπηση των ερευνών, υλικό, μέθοδος και δείγμα που γίνεται αναφορά στο ειδικό μέρος και τα συμπεράσματα που προέκυψαν είναι ότι η ενσυναισθητική συνπεριφορά των θεραπευτών έχει θετικό αντίκτυπο σε θεραπευόμενους και κατ’ επέκαση στη συμμόρφωσή τους σε μία θεραπεία αλλά και η ενσυναίσθηση ακόμα σε φοιτητές ιατρικής σκιαγραφεί μία καλύτερη κλινική ικανότητα.
241	179	166	The operation of internal audit in financial system. Case study internal audit in Piraeus Bank Group	Η λειτουργία του εσωτερικού ελέγχου στο χρηματοπιστωτικό σύστημα. Μελέτη περίπτωσης ο εσωτερικός έλεγχος του Ομίλου Πειραιώς	The rapid change in the operational structure of financial institutions recently and the expansion of their activities beyond than purely banking products, such as investing and insurance products, has made the existence of Internal Audit crucial for proper and effective operations of Banks. This dissertation aims to evaluate the usefulness of the Internal Audit Unit in improving the functionality and efficiency of Network Branches and Central Units of financial institutions. The case of this Master’s thesis will be Piraeus Group. In order to approach research objectives, the method of random sampling through administering of questionnaires to a portion of Piraeus Group employees, was followed. The analysis of the questionnaire data was executed with the assistance of the statistical package named SPSS. The results of the research aim to highlight the contribution of Internal Audit Unit in ensuring the framework of proper operation, improvement of Corporate Governance as well as the level of compliance of Piraeus Bank with the current institutional and regulatory framework.	Η ραγδαία αλλαγή της λειτουργικής δομής των χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων κατά τα τελευταία χρόνια και η επέκτασή των δραστηριοτήτων τους και σε άλλα προϊόντα πέρα από τα αμιγώς τραπεζικά, όπως είναι τα επενδυτικά και τα ασφαλιστικά, έχει καταστήσει την ύπαρξη του Εσωτερικού Ελέγχου αποφασιστική για την ορθή και αποτελεσματική λειτουργία των Τραπεζών. Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στη διερεύνηση της συμβολής της Διεύθυνσης Εσωτερικού Ελέγχου στη βελτίωση της λειτουργικότητας και αποτελεσματικότητας των Καταστημάτων Δικτύου και των Κεντρικών Μονάδων των χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων. Ως μελέτη περίπτωσης της παρούσας διπλωματικής εργασίας επιλέχθηκε ο Όμιλος της Τράπεζας Πειραιώς. Για την προσέγγιση των ερευνητικών στόχων πραγματοποιήθηκε πρωτογενής έρευνα πεδίου μέσω της χρήσης ερωτηματολογίου το οποίο απευθύνθηκε σε μερίδα εργαζομένων του Ομίλου Πειραιώς. Τα αποτελέσματα της έρευνας αναδεικνύουν τη συμβολή του Εσωτερικού Ελέγχου στη διασφάλιση του πλαισίου ορθής λειτουργίας, βελτίωσης της Εταιρικής Διακυβέρνησης καθώς και του πλαισίου συμμόρφωσης της Τράπεζας Πειραιώς με το ισχύον θεσμικό και κανονιστικό πλαίσιο.
242	372	379	The evaluation of the provided health services in terms of quality based on the satisfaction of their users. Case study: University General Hospital "Attikon"	Η αξιολόγηση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας ως προς την ποιότητα με βάση την ικανοποίηση των χρηστών τους. Μελέτη περίπτωσης: Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο << Αττικόν >>	The prevailing conditions in the health sector and the quality of service delivery are increasingly concerning the people working and dealing with management and health policies as it is an asset that can make a health organization stand out. The literature review showed an interest in further research regarding the evaluation of services provided by patients. Through the results of such studies, a health organization will be able to develop and upgrade its health services, gaining that way the trust and satisfaction of patients. The purpose of this study is to analyze and investigate the level of satisfaction, obtained by the patients, in terms of the quality of health services provided by General University Hospital Attikon. The study is descriptive-exploratory and a questionnaire was used to collect data. The questionnaire we used illustrates the five dimensions of quality, specifically reliability, security, logistics, empathy, and responsiveness. The study was carried out in the outpatient clinics of G.U.H. Attikon with a sample of 120 people. It's important to note that the study was conducted during the Covid-19 pandemic thus resulting in limited access. The hospital attendance of patients was also affected due to the fear of the outspread of the virus, while also it is possible that the expectations of the patients and their perceptions may have been affected. Overall, it was observed that the expectations of the sample were higher than the perceptions, that is they were higher than the service they received. Moreover, the study carried out shows that reliability and safety are classified by patients to be the most important dimensions in terms of evaluating the quality of services provided. The results of the study overall show a relatively good impression, however there are areas where our sample showed that the patients are not satisfied and could be upgraded. These results are the key for the quality management managers of G.U.H. Attikon in order to evolve the quality of hospital services. Of course, the study of patient satisfaction must be continuous as the quality provided by an organization must continue in the long run and constantly increase.	Οι συνθήκες που επικρατούν στην υγεία και η ποιότητα της παροχής των υπηρεσιών απασχολούν ολοένα και περισσότερο τους ανθρώπους που εργάζονται και ασχολούνται με τα θέματα διοίκησης και πολιτικών υγείας καθώς είναι ένα πλεονέκτημα το οποίο μπορεί να κάνει έναν οργανισμό υγείας να ξεχωρίσει. Από τη βιβλιογραφική ανασκόπηση που πραγματοποιήθηκε παρατηρήθηκε ενδιαφέρον για περαιτέρω έρευνα όσον αφορά την αξιολόγηση των παρεχόμενων υπηρεσιών από τους ασθενείς. Μέσα από τα αποτελέσματα τέτοιων μελετών ένας οργανισμός υγείας θα μπορέσει να εξελίξει και να αναβαθμίσει τις υπηρεσίες υγείας του κερδίζοντας την εμπιστοσύνη και την ικανοποίηση των ασθενών. Ο σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση και η διερεύνηση του επιπέδου ικανοποίησης των ασθενών ως προς την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας του Π.Γ.Ν. Αττικόν. Η μελέτη είναι περιγραφική και έγινε χρήση ερωτηματολογίου για τη συλλογή των δεδομένων. Το ερωτηματολόγιο που χρησιμοποιήθηκε απεικονίζει πέντε διαστάσεις ποιότητας και συγκεκριμένα την αξιοπιστία, τη διασφάλιση, την υλικοτεχνική υποδομή (απτότητα), την ενσυναίσθηση, και την ανταπόκριση. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στα εξωτερικά ιατρεία του Π.Γ.Ν. Αττικόν με δείγμα 120 άτομα. Σημαντικό γεγονός είναι ότι η μελέτη πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid - 19 και αυτό είχε σαν συνέπεια την περιορισμένη πρόσβαση. Επίσης επηρεάστηκε η επισκεψιμότητα των ασθενών ως προς το νοσοκομείο λόγω φόβου διασποράς του ιού, καθώς ενδέχεται και να επηρεάστηκαν οι προσδοκίες αλλά και οι αντιλήψεις των ασθενών. Συνολικά παρατηρήθηκε ότι οι προσδοκίες του δείγματος ήταν υψηλότερες από τις αντιλήψεις, δηλαδή ήταν υψηλότερες από την υπηρεσία που δέχτηκαν. Ακόμα από τη μελέτη που πραγματοποιήθηκε διακρίνεται ότι η αξιοπιστία και η ασφάλεια ταξινομούνται από τους ασθενείς έως οι πιο σημαντικές διαστάσεις όσον αφορά την αξιολόγηση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών. Τα αποτελέσματα της μελέτης παρουσιάζουν συνολικά μία σχετικά καλή εντύπωση παρόλα αυτά υπάρχουν τομείς όπου το δείγμα μας έδειξε ότι δεν είναι ικανοποιημένο και οι υπηρεσίες θα μπορούσαν να αναβαθμιστούν. Αυτά τα αποτελέσματα είναι το κλειδί για τους υπεύθυνους της διοίκησης ποιότητας του Π.Γ.Ν. Αττικόν με σκοπό την εξέλιξη της ποιότητας των υπηρεσιών του νοσοκομείου. Φυσικά η μελέτη της ικανοποίησης των ασθενών πρέπει να είναι συνεχής καθώς η ποιότητα που παρέχει ένας οργανισμός πρέπει να συνεχίζεται σε βάθος χρόνου και συνεχώς να αυξάνεται.
243	275	311	Sustainable design for houses. The case of a dwelling in Bironas in Athens.	Περιβαλλοντικός σχεδιασμός στην κλίμακα της κατοικίας. Η περίπτωση υφιστάμενης κατοικίας στο Βύρωνα.	ABSTRACT The major climate change occurring over the past decades has affected the planet to such an extent, applying to all aspects of life, lest architecture on a global level. Due to the immensity of the environmental issue ahead and the new legislation the United Nation has decided on resilient ways, in which sustainable development as well as progress are key. Regarding the construction and utilization of any living space, a contemporary one, should ensure a user and eco-friendly structure. Such space equals to low energy cost and works on minimum natural resources. The design, comprising environmentally-friendly material aims to energy self-sufficiency, energy and water saving as well as waste and refuse recycling. In order to achieve this the house is constructed according to sustainable requirements, such as adequate ventilation and sunlight, recycling and reusing available water, and the use of natural materials requiring no or at least minimum processing. The focus being on renewable energies, the space is not only off-grid but also energy-saving. Thus, living cost decreases to minimum, while negative human impact and, more importantly, human connection to natural habitat is endorsed, simultaneous to the economic-societal balance. To validate our point, it has been decisive to opt for the basic principles of sustainable design on urban semi-detached housing building in order to achieve reduction of construction and living cost using alternative energy resources. Moreover, the construction is thus upgraded so that its energy foodprint aid conservation without it having to be designed from scratch. The pillar of our project is the love, respect and responsibility to our natural habitat.	ΠΕΡΙΛΗΨΗ Η πολύ σημαντική κλιματική αλλαγή που έχει παρατηρηθεί τα τελευταία χρόνια στην πλανήτη μας και που έχει επηρεάσει την ανθρώπινη ζωή, δεν θα μπορούσε να μην επηρεάσει και την αρχιτεκτονική σε διεθνές επίπεδο. Εξαιτίας του τεράστιου περιβαλλοντικού προβλήματος και των αλλαγών στα κλιματικά δεδομένα ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών αποφάσισε την αντιμετώπιση του θέματος αυτού καταλήγοντας σε κάποιους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης για την εξέλιξη της ανάπτυξης του πλανήτη. Ως προς την δημιουργία της κατοικίας αλλά και την χρησιμοποίησή της, μια σύγχρονη κατοικία πρέπει να διασφαλίζει στους χρήστες μια φιλική προς εκείνους και το περιβάλλον κατασκευή. Μια κατοικία είναι βιώσιμη όταν έχει χαμηλό λειτουργικό κόστος και καταναλώνει ελάχιστους φυσικούς πόρους. Ο σχεδιασμός αυτός με φιλικά υλικά για το περιβάλλον αποσκοπεί στην ενεργειακή αυτονομία, στην εξοικονόμηση ενέργειας - νερού και την ανακύκλωση απορριμμάτων. Για την επίτευξη των παραπάνω στόχων η κατοικία κατασκευάζεται με αειφορικές προδιαγραφές, όπως για παράδειγμα τον σωστό αερισμό και ηλιασμό της, την ανακύκλωση και αξιοποίηση των υδάτων, αλλά και τη χρήση φυσικών υλικών με ελάχιστη ή καθόλου επεξεργασία. Θέτοντας βασική τη χρήση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας η κατοικία παύει να ξοδεύει αλλά εξοικονομεί ενέργεια. Ως αποτέλεσμα, το κόστος διαβιώσης μειώνεται κατά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό, ενώ ταυτόχρονα στοχεύουμε στην εξάλειψη των αρνητικών επιπτώσεων και στην θετική σύνδεση του ανθρώπου με το φυσικό περιβάλλον. Ταυτόχρονα, προσδοκούμε σε μια δυναμική ισορροπία μεταξύ της οικονομίας και της κοινωνίας. Για την απόδειξη των παραπάνω, επιλέγεται να εφαρμοστούν οι βασικές αρχές αειφορικού σχεδιασμού σε υπάρχουσα αστική κατοικία. Το κτήριο επανασχεδιάζεται με στόχο την μείωση της δαπάνης διαβίωσης, με τη χρήση εναλλακτικών πηγών ενέργειας. Επίσης, αναβαθμίζεται έτσι ώστε το αποτύπωμα του να βοηθήσει στη διάσωση του πλανήτη γη, χωρίς να χρειάζεται να σχεδιαστεί από την αρχή. Βασικός πυλώνας όλων είναι η ένδειξη αγάπης και επίδειξη ευθύνης απέναντι στην διάσωση του πλανήτη που μας φιλοξενεί.
244	349	322			It is a fact that conducting research nowadays, as well as publishing it and its results to the scientific community, means that it is carried out fully on the internet. That is why libraries and other research institutions are developing services, such as Digital Repositories (DR), in order to have their contents indexed by search engines, to achieve the visibility, recognition and promotion of the work of the authors and the research activity of their institutions. However, research shows that the content of DR is not indexed in a satisfactory way by search engines such as Google Scholar (GS). It is estimated though that this problem is due, among other things, to the quality of metadata, as well as to the metadata standard adopted by the majority of DR. This work aims to test whether and to what extent the metadata standard (Dublin Core) which used by the majority of DR affects the discovery of their content by search engines such as GS. Also, if a higher index of the content of the DR described by the same standard is achieved, if specific action is taken by the DR. Furthermore, whether the valid provision of specific metadata elements affects the discovery and indexing of DR’s resources by dynamic search engines such as GS. For the purpose of this master thesis a quantitative research was carried out, with a participation of 407 DR (selected with specific criteria), 57 Greek and 350 from abroad. Two questionnaires were created (in Greek and English), which were distributed electronically. 98 questionnaires were answered (25%). The research findings do not verify a statistical correlation of the metadata standard with the indexing rate, nor the correlation of the proposed improvement actions with the indexing rate of the resources of the DR. However, a statistical correlation is confirmed between the two variables (Author and Keyword) with the GS's resource index rate. Therefore, validating, possibly using a metadata standard such as Dublin Core, even for specific metadata elements, if not for all, is considered important for the discovery of digital resources by dynamic search engines such as GS.	Είναι γεγονός ότι η διενέργεια έρευνας, όπως επίσης η δημοσιοποίηση αυτής και των αποτελεσμάτων αυτής στην επιστημονική κοινότητα οδεύει στην εξ ολοκλήρου πραγματοποίησή της μέσω του διαδικτύου. Σε αυτήν την απαιτητική περίοδο οι βιβλιοθήκες και άλλοι ερευνητικοί φορείς αναπτύσσουν υπηρεσίες, όπως τα ψηφιακά αποθετήρια (ΨΑ), για να συμβάλλουν στην αύξηση της προβολής και αναγνώρισης του έργου των δημιουργών και της ερευνητικής δραστηριότητας των φορέων τους. Ωστόσο, έρευνες δείχνουν ότι η ευρετηρίαση του περιεχομένου των ΨΑ δεν πραγματοποιείται ικανοποιητικά από τις μηχανές αναζήτησης. Εκτιμάται ότι το πρόβλημα αυτό οφείλεται μεταξύ άλλων στην ποιότητα των μεταδεδομένων, όπως και στο πρότυπο μεταδεδομένων που έχει υιοθετηθεί από το εκάστοτε ΨΑ. Αυτή η εργασία στοχεύει να ελέγξει αν και κατά πόσο το πρότυπο μεταδεδομένων (Dublin Core), που χρησιμοποιείται από την πλειοψηφία των ΨΑ, επηρεάζει την ανακάλυψη του περιεχομένου τους από τις μηχανές αναζήτησης όπως το Google Scholar (GS). Επίσης, αν επιτυγχάνεται μεγαλύτερη ευρετηρίαση του περιεχομένου των ΨΑ που περιγράφεται με το ίδιο πρότυπο, αν ληφθούν κάποια μέτρα από πλευράς ΨΑ. Τέλος, εξετάζεται αν η παροχή με έγκυρο τρόπο συγκεκριμένων στοιχείων μεταδεδομένων επηρεάζει την ανακάλυψη κι ευρετηρίαση των πόρων των ΨΑ από τις δυναμικές μηχανές αναζήτησης όπως το GS. Για αυτή τη διπλωματική εργασία διεξήχθη η παρούσα ποσοτική έρευνα, με συμμετοχή 407 ΨΑ, 57 ελληνικών και 350 του εξωτερικού. Δημιουργήθηκαν δύο ερωτηματολόγια (σε ελληνικά και αγγλικά), τα οποία διανεμήθηκαν ηλεκτρονικά. Απαντήθηκαν 98 ερωτηματολόγια (ποσοστό 25%). Τα ευρήματα της έρευνας δεν επαληθεύουν στατιστική συσχέτιση του προτύπου μεταδεδομένων με το ποσοστό ευρετηρίασης, ούτε τη συσχέτιση των βελτιωτικών ενεργειών που προτείνονται με το ποσοστό ευρετηρίασης των πόρων των ΨΑ. Ωστόσο, επιβεβαιώνεται η στατιστική συσχέτιση μεταξύ των δύο μεταβλητών (Συγγραφέας και Λέξη-Κλειδί) με το ποσοστό ευρετηρίασης των πόρων ενός ΨΑ από το GS. Επομένως η διάθεση με έγκυρο τρόπο και ενδεχομένως με τη χρήση προτύπων όπως το Dublin Core τουλάχιστον συγκεκριμένων στοιχείων μεταδεδομένων, αν όχι όλων, θεωρείται σημαντική για την ανακάλυψη των ψηφιακών πόρων από τις δυναμικές μηχανές αναζήτησης όπως το GS.
245	297	296	Cyber security and shipping: views and challenges	Κυβερνοασφάλεια και ναυτιλία: οπτικές και προκλήσεις	The world of information as well as the exchange of information dominates today. In this day and age, the demand for security is constantly increasing. The modern business world is increasingly interested in cybersecurity, which is a field of research in this field. It is a given that in recent years technology is developing rapidly and this makes it more difficult for people to adapt to it. The shipping sector is an important part of the modern business world, which is exposed on a daily basis to several different risks and this is something that in recent years has developed enormous concerns. In recent years, the IMO has developed set rules, which have as their main purpose to offer higher security in the marine cyberspace. The companies in this sector follow all the instructions they have received from BIMCO that have received the required approval from the IMO and in this way they are covered in everything that has to do with the part of ISM. The classification societies, on the other hand, play an equally important role in these companies, in order to be able to properly implement all the actions and to make the necessary penetration tests in their systems. In general, it is vital that all these companies have the ability to be constantly aware of the opportunities and risks, which are inextricably linked to digital innovation, to balance the need to protect themselves from the various threats that exist as well as the demand for the adoption of new business plans and new tactics, which utilize technology and lay new foundations for development. For this reason it is important to understand the depth and profile of each risk and to assess the existing level of safety.	Στη σημερινή εποχή κυριαρχεί ο κόσμος της πληροφορίας καθώς επίσης και της ανταλλαγής πληροφοριών. Σε αυτή την εποχή, η απαίτηση για ασφάλεια συνεχώς και αυξάνεται. Ο σύγχρονος επιχειρησιακός κόσμος εμφανίζει ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον σε ό,τι έχει να κάνει με την ασφάλεια στον κυβερνοχώρο, που αποτελεί πεδίο έρευνας αυτής της εργασίας. Είναι δεδομένο πως τα τελευταία χρόνια η τεχνολογία αναπτύσσεται με ραγδαίους ρυθμούς και αυτό την κάνει πιο δύσκολη στην προσαρμογή των ανθρώπων με αυτή. Ο τομέας της ναυτιλίας αποτελεί ένα σημαντικό κομμάτι του σύγχρονου επιχειρησιακού κόσμου, που εκτίθεται σε καθημερινή βάση σε αρκετούς και διαφορετικούς κινδύνους και αυτό είναι κάτι που τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται τεράστιους προβληματισμούς. Ο ΙΜΟ τα τελευταία χρόνια έχει αναπτύξει καθορισμένους κανόνες, που έχουν σαν βασικότερο σκοπό να προσφέρουν υψηλότερη ασφάλεια στον θαλάσσιο κυβερνοχώρο. Οι επιχειρήσεις του εν λόγω τομέα ακολουθούν όλες τις οδηγίες που έχουν λάβει από την BIMCO που έχουν πάρει την απαιτούμενη έγκριση από τον ΙΜΟ και με αυτόν τον τρόπο καλύπτονται σε ό,τι έχει να κάνει με το κομμάτι του ΙSM. Οι νηογνώμονες από την άλλη μεριά, παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στις συγκεκριμένες επιχειρήσεις, προκειμένου να κατορθώσουν να εφαρμόζουν ορθά όλες τις δράσεις και να κάνουν τις απαραίτητες δοκιμές διείσδυσης στα συστήματά τους. Γενικότερα, είναι ζωτικής σημασίας όλες αυτές οι εταιρίες να έχουν την ευχέρεια να αντιλαμβάνονται συνεχώς τις ευκαιρίες αλλά και τους κινδύνους, οι οποίοι έχουν άρρηκτη σχέση με την ψηφιακή καινοτομία, να εξισορροπήσουν την απαίτηση της προστασίας τους από τις διάφορες απειλές που υπάρχουν καθώς επίσης και την απαίτηση υιοθέτησης καινούριων επιχειρηματικών σχεδίων και καινούριων τακτικών, οι οποίες αξιοποιούν την τεχνολογία και βάζουν καινούριες βάσεις εξέλιξης. Για αυτό το λόγο είναι σημαντικό να αντιληφθούν το βάθος και το προφίλ του εκάστοτε κινδύνου και να αξιολογήσουν το υφιστάμενο επίπεδο ασφαλείας.
246	353	360	The social insurance in Greece: the phenomenon of undeclared work and contribution evasion	Η κοινωνική ασφάλιση στην Ελλάδα: τα φαινόμενα της αδήλωτης εργασίας και εισφοροδιαφυγής των επιχειρήσεων	The subject of the present study is the social insurance system in Greece and the problems that characterize it, the phenomenon of undeclared work and contribution evasion. The financial crisis that has plagued our country for almost a decade, has greatly affected the insurance conscience that the employer or the insured may have had in the past, and as a result they are increasingly turning to undeclared work and contribution evasion in order to increase their income in common, free of charge. The evolution of the social security system, coupled with the overall picture of the economy and the ever-widening deficits create the right conditions for the growth of both undeclared work and contribution evasion, thereby magnifying these phenomena. The concern that arises is whether those involved in undeclared work and the evasion of labor realize that what they do, just offers them temporary gain, at the expense of the social security system and welfare benefits, and, unfortunately, they will face the impact in the future, when their retirement time will come and there will be no pension available for them in their insurance funds. In the present work, we will make a historical review of the insurance system from antiquity to recent years, what form it has in our country today, we will analyze the phenomena of undeclared work and contribution evasion, and we will report factors that affect them as well as the measures taken to combat them. We will try to answer the questions whether insured persons and employers have a low insurance conscience, whether the increase in undeclared work and contribution evasion is ultimately affected by the economic crisis and high unemployment rates, which sectors have high rates of undeclared work and contribution evasion, which are the preventive measures of the state to deal with the above-mentioned issues, how much the cooperation of the public services related to these phenomena can help. Finally, we will propose some measures that could perhaps more effectively address undeclared work and reduce contribution evasion, while increasing profits for state coffers.	Αντικείμενο της παρούσας έρευνας είναι το σύστημα της κοινωνικής ασφάλισης στην Ελλάδα και τα προβλήματα που το χαρακτηρίζουν: τα φαινόμενα της αδήλωτης εργασίας και της εισφοροδιαφυγής των επιχειρήσεων. Η οικονομική κρίση που ταλανίζει την χώρα μας σχεδόν μια δεκαετία, έχει επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την ασφαλιστική συνείδηση που ίσως να είχε παλαιότερα ο εργοδότης ή ο ασφαλισμένος, με αποτέλεσμα να στρέφονται από κοινού όλο και περισσότερο στην αδήλωτη εργασία και την εισφοροδιαφυγή, προκειμένου να αυξήσουν το εισόδημά τους, χωρίς επιβαρύνσεις. Η εξέλιξη του κοινωνικοασφαλιστικού συστήματος σε συνδυασμό με την γενικότερη εικόνα της οικονομίας, καθώς και η όλο και πιο έντονη διεύρυνση των ελλειμμάτων, δημιουργούν τις κατάλληλες συνθήκες για την άνθηση τόσο της αδήλωτης εργασίας όσο και της εισφοροδιαφυγής, με αποτέλεσμα τα φαινόμενα αυτά να μεγεθύνονται. Ο προβληματισμός που γεννάται από αυτό είναι, εάν οι εμπλεκόμενοι – στα φαινόμενα αδήλωτης εργασίας και εισφοροδιαφυγής – συνειδητοποιούν ότι αυτό που κάνουν απλά τους προσφέρει μόνο προσωρινό κέρδος, εις βάρος του συστήματος κοινωνικής ασφάλισης και των παροχών του κράτους πρόνοιας, και δυστυχώς το αντίκτυπο θα το αντιμετωπίσουν μελλοντικά, όταν θα φτάσει η ώρα της συνταξιοδότησής τους και δε θα υπάρχει αντίκρισμα για εκείνους στα ασφαλιστικά τους ταμεία. Στην παρούσα εργασία θα γίνει μια ιστορική ανασκόπηση του ασφαλιστικού συστήματος από την αρχαιότητα έως τα νεότερα χρόνια, ποια μορφή έχει στην χώρα μας σήμερα, θα αναλύσουμε τα φαινόμενα της αδήλωτης εργασίας και της εισφοροδιαφυγής και θα αναφέρουμε παράγοντες που τα επηρεάζουν καθώς και τα μέτρα που λαμβάνονται για την καταπολέμησή τους. Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στα ερωτήματα εάν ασφαλισμένοι και εργοδότες έχουν χαμηλή ασφαλιστική συνείδηση, εάν η αύξηση των φαινομένων της αδήλωτης εργασίας και της εισφοροδιαφυγής επηρεάζεται τελικά από την οικονομική κρίση και τα υψηλά ποσοστά ανεργίας, ποιοι κλάδοι παρουσιάζουν μεγάλα ποσοστά αδήλωτης εργασίας και εισφοροδιαφυγής, ποια είναι τα μέτρα πρόληψης του κράτους για την αντιμετώπισή τους και πόσο μπορεί να βοηθήσει η συνεργασία των δημόσιων υπηρεσιών που σχετίζονται με τα φαινόμενα αυτά. Τέλος, θα προτείνουμε κάποια μέτρα που θα μπορούσαν ίσως να αντιμετωπίσουν πιο αποτελεσματικά την αδήλωτη εργασία και να μειώσουν την εισφοροδιαφυγή με ταυτόχρονη αύξηση εσόδων για τα κρατικά ταμεία.
247	135	155	The impact of intercultural play as a means of enhancing psycho-emotional development and integration of foreign students into the educational process. The attitudes and perceptions of primary school teachers	Η διερεύνηση της επίδρασης του διαπολιτισμικού παιχνιδιού ως μέσου ενίσχυσης της ψυχοσυναισθηματικής ανάπτυξης και ενσωμάτωσης των αλλοδαπών μαθητών στην εκπαιδευτική διαδικασία. Απόψεις εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης	The focus of the research is on whether playing, which not only constitutes a means of entertainment but a means of education and socialization as well, can be a useful tool for both knowledge building and enhancing psycho-emotional development of foreign students and also a means that aid their integration into the educational process. In particular, the research will explore the attitudes and perceptions of Primary Education teachers who work in schools of Attica, where foreign students attend, regarding the value of intercultural playing in the formation of the personality of the refugee schoolchildren and their integration into the indigenous group and consequently into Greek society.	Το σημείο στο οποίο θα επικεντρωθεί η παρούσα έρευνα είναι το κατά πόσον, το παιχνίδι που αποτελεί εκτός από μέσο ψυχαγωγίας και μια πρωταρχική μορφή διαπαιδαγώγησης και κοινωνικοποίησης του παιδιού, μπορεί να αποτελέσει ένα χρήσιμο εργαλείο τόσο για την οικοδόμηση της γνώσης όσο και για τη βελτίωση της ψυχοσυναισθηματικής κατάστασης των αλλοδαπών μαθητών και την ενσωμάτωσή τους στη μαθησιακή διαδικασία, την αποδοχή της διαφορετικότητας και την εξάλειψη των διακρίσεων. Ειδικότερα, μέσα από την έρευνα θα διερευνηθούν οι απόψεις και οι αντιλήψεις των εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης του Νομού Αττικής που εργάζονται σε σχολεία, όπου φοιτούν αλλοδαποί μαθητές, σχετικά με την αξιοποίηση του διαπολιτισμικού παιχνιδιού ως μέσου διαμόρφωσης της προσωπικότητας των μαθητών αυτών και ως εργαλείου που εξασφαλίζει την ομαλότερη ένταξή τους στην ομάδα των γηγενών και κατ’ επέκταση στην ελληνική κοινωνία.
248	230	229		Εξόρυξη Δεδομένων στα Πληροφοριακά Συστήματα της Δημόσιας Διοίκησης	The evolution of Information and Communication Technologies (ICT), especially with the development of the Internet and the use of Information Systems in the public sector, has significantly increased the volume of data, the need for storage, the number of civilians’ transactions and the need for data processing and analysis. Public Administration using data mining techniques and tools can analyze the ever-increasing volume of data by exporting useful knowledge that will help make better decisions. An easy and low cost way for the Public Administration to extract data and better understand the needs of the citizens is the public consultation. In the present work, in the context of a pilot application, comments that appear on the Consultation Website of the Ministry of Digital Government that concern the draft provisions of the Hellenic Business Registry were collected and studied. The provisions describe the improvement of the Information System of the Hellenic Business Registry. The data were then processed with the J48, Apriori, K-Means and Naive Bayes algorithms through Weka software in an attempt to analyze the type of commentary, the commentator's emotion and whether he/she proposes changes to the Law, ie whether the commentator actively participates in the Information Systems’ improvement in order to help the Public Administration make better decisions. Keywords: Data Mining, Big Data, Information Systems, Public Administration, Opinion Mining, Emotion Analysis, Public Consultation, Weka, J4.8, Apriori, K-Means, Naive Bayes.	Η εξέλιξη των Τεχνολογιών Πληροφοριών και Επικοινωνιών (ΤΠΕ), ειδικά με την ανάπτυξη του διαδικτύου και τη χρήση Πληροφοριακών Συστημάτων στο δημόσιο τομέα αύξησε σημαντικά τους όγκους δεδομένων, την ανάγκη για αποθήκευση, τον αριθμό του συναλλασσόμενου κοινού αλλά και την ανάγκη για επεξεργασία και ανάλυση δεδομένων. Η Δημόσια Διοίκηση με τη χρήση τεχνικών και εργαλείων εξόρυξης δεδομένων μπορεί να αναλύσει τον συνεχώς αυξανόμενο όγκο δεδομένων εξάγοντας χρήσιμη γνώση που θα την βοηθήσει να λάβει καλύτερες αποφάσεις. Ένας εύκολος και με χαμηλό κόστος τρόπο για να αντλήσει η Δημόσια Διοίκηση δεδομένα και να κατανοήσει καλύτερα τις ανάγκες των πολιτών είναι οι δημόσιες διαβουλεύσεις. Στην παρούσα εργασία, στο πλαίσιο πιλοτικής εφαρμογής, συγκεντρώθηκαν και μελετήθηκαν σχόλια που εμφανίζονται στον Διαδικτυακό Τόπο Διαβουλεύσεων του Υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης και αφορούν στο σχέδιο διατάξεων του Γενικού Εμπορικού Μητρώου. Στις διατάξεις περιγράφεται η βελτίωση του Πληροφοριακού Συστήματος του Γενικού Εμπορικού Μητρώου (ΓΕ.Μ.Η.). Τα δεδομένα στη συνέχεια επεξεργάστηκαν με τους αλγορίθμους J48, Apriori, K-Means και Naive Bayes μέσω του λογισμικού Weka σε μια προσπάθεια να αναλυθεί το είδος του σχολιασμού, το συναίσθημα του σχολιαστή και το εάν προτείνει αλλαγές στον Νόμο δηλαδή αν συμμετέχει ενεργά στη βελτίωση του Νόμου βοηθώντας έτσι τη Δημόσια Διοίκηση να λάβει καλύτερες αποφάσεις. Λέξεις Κλειδιά: Εξόρυξη Δεδομένων, Μεγάλα Δεδομένα, Πληροφοριακά Συστήματα, Δημόσια Διοίκηση, Εξόρυξη γνώμης, Ανάλυση συναισθήματος, Δημόσια Διαβούλευση, Weka, J4.8, Apriori, K-Means, Naive Bayes.
249	237	232	Comparative study of features and applications of modern processors arduino and raspberry pi - Research on their use in greek education	Μελέτη σύγκρισης λειτουργικότητας των σύγχρονων επεξεργαστών arduino και raspberry pi – Έρευνα για την χρήση τους στην ελληνική εκπαίδευση	In the present work, microcontrollers and microprocessors will be studied where they have been integrated into the world of technology for 50 years. The microcontroller is a type of processor, which operates with fewer external components due to the number of subsystems it has. It is mainly found in integrated systems such as automation, electrical appliances, and electronic products. The microprocessor, on the other hand, is a variant of the microcontroller, in other words, it is the key component that manages a computer's data, functions, commands, and interfaces. It was first used as a calculator and then in terminals, printers, and smart devices. The aim of this work is to understand and compare Arduino and Raspberry Pi processors. More specifically, the Arduino is an open-source single-board microcontroller with a built-in input-output microcontroller. While the Raspberry Pi is a series of small computers aboard. The work makes the best effort to understand what each processor is, how they work and what capabilities they have, their characteristics, and applications/constructions that have been made with them. At the same time, it is known that Arduino is widely used in Greek universities. Finally, a study is conducted with the aim of including the Raspberry Pi in higher education, taking into account the data from the questionnaire created for this purpose.	Στην παρούσα εργασία, θα μελετηθούν οι μικροελεγκτές και οι μικροεπεξεργαστές όπου εδώ και 50 χρόνια έχουν ενταχθεί στον κόσμο της τεχνολογίας. Ο μικροελεγκτής είναι ένα είδος επεξεργαστή, ο οποίος λειτουργεί με λιγότερα εξωτερικά εξαρτήματα λόγω του πλήθους των υποσυστημάτων που έχει. Εντοπίζεται κυρίως σε ενσωματωμένα συστήματα όπως αυτοματισμούς, ηλεκτρικές συσκευές και ηλεκτρονικά προϊόντα. Από την άλλη πλευρά, ο μικροεπεξεργαστής είναι η παραλλαγή του μικροελεγκτή με άλλα λόγια, είναι το βασικό εξάρτημα που διαχειρίζεται τα δεδομένα, τις λειτουργίες, τις εντολές και τις διασυνδέσεις ενός υπολογιστή. Αρχικά, χρησιμοποιήθηκε ως αριθμομηχανή και στην συνέχεια σε τερματικά, εκτυπωτές και έξυπνες συσκευές. Στόχος της εργασίας αυτής είναι η κατανόηση και η σύγκριση του Arduino και του Raspberry Pi που είναι επεξεργαστές. Πιο συγκεκριμένα, το Arduino είναι ένας μικροελεγκτής μονής πλακέτας ανοικτού κώδικα με ενσωματωμένο μικροελεγκτή εισόδου-εξόδου. Ενώ, το Raspberry Pi είναι μια σειρά μικρών υπολογιστών σε μια πλακέτα. Στην εργασία γίνεται η καλύτερη προσπάθεια να κατανοηθεί τι είναι ο κάθε επεξεργαστής, πως λειτουργούν και τι ικανότητες διαθέτουν, τα χαρακτηριστικά τους και εφαρμογές / κατασκευές που έχουν γίνει με αυτά. Παράλληλα, είναι γνωστό ότι το Arduino χρησιμοποιείται αρκετά στα Ελληνικά πανεπιστήμια. Καταλήγοντας, γίνεται έρευνα μελέτης με σκοπό την ένταξη του Raspberry Pi στην τριτοβάθμια εκπαίδευση λαμβάνοντας υπόψη και τα δεδομένα από το ερωτηματολόγιο που δημιουργήθηκε για το σκοπό αυτό
250	183	187	Simulation of water waves propagation nearshore using CFD methods	Προσομοίωση διάδοσης κυματισμών κοντά στην ακτή με χρήση μεθόδων CFD	Simulation with computational fluid dynamics methods is a reliable and important tool for researchers and industry. The present thesis refers to the study of propagation of incident waves nearshore using the open-source software OpenFOAM. Specifically using waves2Foam toolbox and the relaxation zone method, it is possible to make wave generation and absorption zones to simulate a numerical wave tank. At first the linear and non-linear wave theory is referred, as well as the phenomena which are observed when water waves interact with shoaling effects until the surf zone. Subsequently, the basic equations of conservation and their discretization with the Finite Volume Method -FVM are analyzed. Also, the basic processes that must be done for the definition of the numerical wave tank in OpenFOAM are described. In this context, a sensitivity analysis on the parameters of the relaxation zone is performed to find the most efficient application. The numerical experiments, in this thesis, aimed at simulating wave propagation over a submerged shelf of different geometries and the modelling of wave breaking on a slopping beach.	Η προσομοίωση με μεθόδους υπολογιστικής ρευστοδυναμικής αποτελεί ένα αξιόπιστο και σημαντικό εργαλείο για τους ερευνητές και τη βιομηχανία. Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στη μελέτη διάδοσης κυματισμών κοντά στην ακτή με χρήση του ανοιχτού λογισμικού OpenFOAM. Συγκεκριμένα μέσω της εργαλειοθήκης waves2Foam και της τεχνικής της ζώνης χαλάρωσης (relaxation zone), δίνεται η δυνατότητα προσομοίωσης της διάδοσης και απόσβεσης κυματισμών σε μια αριθμητική δεξαμενή δοκιμών (numerical wave tank). Αρχικά γίνεται αναφορά στη θεωρία γραμμικών και μη γραμμικών κυματισμών, καθώς και στα φαινόμενα που παρατηρούνται όταν ένας κυματισμός δέχεται την επίδραση του πυθμένα, έως ότου φτάσει στη ζώνη θραύσης. Στη συνέχεια αναλύονται οι βασικές εξισώσεις διατηρήσεις και η διακριτοποίηση τους με τη μέθοδο των πεπερασμένων όγκων και περιγράφονται οι βασικές διεργασίες που πρέπει να γίνουν για τον καθορισμό της αριθμητικής δεξαμενής. Στα πλαίσια αυτά, πραγματοποιήθηκε ανάλυση ευαισθησίας στις παραμέτρους καθορισμού της ζώνης χαλάρωσης με σκοπό την εύρεση της αποδοτικότερης εφαρμογής της. Τα αριθμητικά πειράματα που πραγματοποιήθηκαν είχαν ως στόχο την προσομοίωση κυματισμών που διαδίδονται πάνω από μια βυθισμένη υφαλοκρηπίδα με διαφορετικές γεωμετρίες και τη μοντελοποίηση της θραύσης του κυματισμού στην ακτή.
251	183	168	Investigating the effectiveness of postgraduate studies of private educators paid by the Ministry of Education during their sabbatical leave	Η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας της μεταπτυχιακής εκπαίδευσης των ιδιωτικών εκπαιδευτικών που αμείβονται από το Υπουργείο Παιδείας κατά τη διάρκεια της άδειας υπηρεσιακής τους εκπαίδευσης	Education plays a primary role not only for the personal development but also for the social and economic evolution of societies. Education is primarily based on the teachers’ capabilities who, in order to respond to the demands of the contemporary society, focus on updating their own training. Teachers’ continuous training results in a constant improvement of the education that they provide. The subject of the present dissertation is to assess the effectiveness of post graduate education of private school teachers who, for this reason, have been granted long term leave by the Ministry of Education, in which case the Ministry itself assumes the liability of disbursing their salaries to those teachers. The main conclusions of the dissertation are based on the investigation of the current institutional framework, an overview of the relevant bibliography and the outcome of the original research, all of which aim at featuring how private school teachers assess the effectiveness of a post graduate degree on the improvement of their teaching.	Η εκπαίδευση παίζει πρωταρχικό ρόλο στην ατομική, κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη μιας κοινωνίας. Η εκπαίδευση στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στην ικανότητα των εκπαιδευτικών, οι οποίοι ανταποκρινόμενοι στις απαιτήσεις της σύγχρονης κοινωνίας προσανατολίζονται στην αναβάθμιση της δικής τους εκπαίδευσης. Η «δια βίου» εκπαίδευση των εκπαιδευτικών συνεπάγεται τη διαρκή βελτίωση της εκπαίδευσης που παρέχουν. Αντικείμενο της παρούσας εργασίας αποτελεί η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας της μεταπτυχιακής εκπαίδευσης των εκπαιδευτικών που απασχολούνται στην ιδιωτική εκπαίδευση, στους οποίους χορηγείται εκπαιδευτική άδεια από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων και αμείβονται απ΄ αυτό κατά τη διάρκεια της άδειας τους. Τα βασικά συμπεράσματα της εργασίας στηρίζονται από μεθοδολογική άποψη στη διερεύνηση του υφιστάμενου θεσμικού πλαισίου, στην επισκόπηση της σχετικής βιβλιογραφίας και στα αποτελέσματα της πρωτογενούς έρευνας που στοχεύουν να αναδείξουν πώς οι εκπαιδευτικοί, που απασχολούνται σε ιδιωτικά εκπαιδευτήρια, αξιολογούν την αποτελεσματικότητα της απόκτησης μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην βελτίωση του εκπαιδευτικού τους έργου.
252	214	218	Analysis of a chaotic memristor based oscillator	Ανάλυση χαοτικού ταλαντωτή με χρήση memristor	In this thesis the study and analysis of electrical circuits which can exhibit chaotic phenomena are presented, on condition that specific parameters and initial conditions are defined.The study consists of simulations and practical implementations of the circuits aimed at achieving a chaotic result. The book’s first chapter introduces the chaos theory and describes some of the most famous electrical systems that present chaos. The second chapter is consisted of the theoretical description of the Colpitts oscillator, which is the first circuit studied in the present work. Its common operation is described with its corresponding connections and gain elements (BJT, Op-Amp), as well as its chaotic operation indicating the circuit’s appropriate parameters that are necessary for the appearance of chaos at the output. The third chapter presents the second circuit studied, which is the Chua’s circuit based on a flow – controlled memristor. The definition, properties and construction types of the memristor are given, as well as how it can contribute to chaos exhibition when implemented into a circuit, such as the Chua’s circuit.Chapters four and five present all the results of the simulations and the measurements of the practical circuits carried out in the laboratory.In conclusion, the sixth chapter lists the conclusions and suggestions for future work.	Σε αυτή τη διπλωματική εργασία παρουσιάζονται η μελέτη και ανάλυσηηλεκτρικών κυκλωμάτων, τα οποία με τον προσδιορισμό συγκεκριμένων παραμέτρων και αρχικών συνθηκών μπορούν να αναπαράγουν χαοτικά φαινόμενα. Η μελέτη αποτελείται από προσομοιώσεις και πρακτικές υλοποιήσεις των κυκλωμάτων που αποσκοπούν στην επίτευξη χαοτικού αποτελέσματος. Στο πρώτο κεφάλαιο του βιβλίουγίνεται μια εισαγωγή στη θεωρία του χάους και περιγράφονται μερικά από τα δημοφιλέστερα ηλεκτρικά συστήματα που παρουσιάζουν χάος. Το δεύτερο κεφάλαιο περιέχει τη θεωρητική περιγραφή του ταλαντωτή Colpitts, ο οποίος είναι το πρώτο κύκλωμα που μελετάται στην παρούσα εργασία. Περιγράφεται η κανονική λειτουργία του με τις αντίστοιχες συνδεσμολογίες του και τα στοιχεία ενίσχυσης (BJT, Op-Amp), καθώς και η χαοτική λειτουργία του επισημαίνοντας τις κατάλληλες παραμέτρους του κυκλώματος που είναι αναγκαίες για την εμφάνιση χάους στηνέξοδο. Το τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζει το δεύτερο κύκλωμα που αποτελεί αντικείμενο μελέτης αυτής της εργασίας, το οποίο είναι το κύκλωμα του Chuaβασισμένο σε memristorελεγχόμενου από ροή. Δίνονται ο ορισμός, οι ιδιότητες και οι κατασκευαστικοί τύποι του memristor, όπως και το πώς μπορεί να συμβάλλει στην αναπαραγωγή χάους όταν εισαχθεί σε ένα κύκλωμα, όπως το κύκλωμα του Chua. Στο τέταρτο και στο πέμπτο κεφάλαιο παρουσιάζονται όλα τα αποτελέσματα των προσομοιώσεων και οι μετρήσεις των πρακτικών κυκλωμάτων που πραγματοποιήθηκαν στο εργαστήριο. Τέλος, στο έκτο κεφάλαιο αναφέρονται τα συμπεράσματα και οι προτάσεις για μελλοντικές εργασίες.
253	293	268	Strategic development of Thessaloniki’s port hinterland	Στρατηγική ανάπτυξη ενδοχώρας λιμένα Θεσσαλονίκης	The paper first examines the current situation for the port of Thessaloniki. Reference is made to the important role of the port and the historical interdependence that exists between the city of Thessaloniki and its port. The following paper is an overview of the current condition of the portand the important project that is in progress for the expansion of its 6th pier. Moreover, this is an assessment of the current situation for the hinterland of the port of Thessaloniki. The definition of the hinterland, where the port operates, is given and the types of connections maintained in the relationship between the port of Thessaloniki and its hinterland are analyzed. The characteristics, in terms of connectivity and the movement of general cargo and containers, for the competing ports located in the Balkan hinterland of the port of Thessaloniki are examined and analyzed. In addition, the economic data of these Balkan countries are reviewed in order to give a more complete overview of their economic size in order to highlight the most competitive economies. An important report is made on the connectivity indicators of a port with its hinterland and the relevant implementation of these indicators in the port of Thessaloniki. These rates prove the accuracy of the design and operation of dry port by the O.L.T.H. SA in Bulgaria, FYROM and Serbia. The following paper is an overview of the freight centers located in the hinterland of the port of Thessaloniki as well as the European and National programs that aim to develop and configure connectivity networks. Finally, a field research is carried out that aims to highlight and compare the views of users of the port of Thessaloniki and its connectivity networks with the Balkan Peninsula.	Η εργασία εξετάζει αρχικά την παρούσα κατάσταση για το λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Γίνεται αναφορά στο σημαντικό ρόλο του λιμανιού και την ιστορική αλληλεξάρτηση που υπάρχει μεταξύ της πόλης της Θεσσαλονίκης και του λιμένα της. Ακολουθεί επισκόπηση της παρούσας κατάστασης του λιμανιού και του σημαντικού έργου που βρίσκεται σε εξέλιξη για την επέκταση της 6ης προβλήτας του. Στη συνέχεια παρουσιάζεται η αξιολόγηση της παρούσας κατάστασης για την ενδοχώρα του λιμένα Θεσσαλονίκης. Δίδεται ο ορισμός της ενδοχώρας που δραστηριοποιείται ο λιμένας και αναλύονται οι τύποι συνδέσεων που διατηρούνται στη σχέση λιμένα Θεσσαλονίκης και ενδοχώρας αυτού. Εξετάζονται και αναλύονται τα χαρακτηριστικά, ως προς την συνδεσιμότητα και την εμπορευματική κίνηση γενικού φορτίου και εμπορευματοκιβωτίων, για τα ανταγωνιστικά λιμάνια που βρίσκονται στην Βαλκανική ενδοχώρα του λιμένα Θεσσαλονίκης. Επιπρόσθετα γίνεται επισκόπηση των οικονομικών στοιχείων των Βαλκανικών αυτών χωρών με σκοπό να δοθεί μια πληρέστερη εικόνα αυτών ως προς το οικονομικό τους μέγεθος με στόχο να αναδειχθούν οι πιο ανταγωνιστικές οικονομίες. Μια σημαντική αναφορά γίνεται για τους δείκτες συνδεσιμότητας ενός λιμένα με την ενδοχώρα του και σχετική εφαρμογή των δεικτών αυτών στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Εξετάζεται η ορθότητα για τον σχεδιασμό και την λειτουργία dry ports από τον Ο.Λ.Θ. Α.Ε στη Βουλγαρία, τη Π.Γ.Δ.Μ. και τη Σερβία. Στη συνέχεια παρουσιάζονται επιγραμματικά τα εμπορευματικά κέντρα που βρίσκονται στην ενδοχώρα του λιμένα Θεσσαλονίκης καθώς και τα Ευρωπαϊκά και Εθνικά προγράμματα που έχουν ως στόχο την ανάπτυξη και την διαμόρφωση των δικτύων συνδεσιμότητας. Τέλος, πραγματοποιείται έρευνα πεδίου που έχει ως στόχο να αναδείξει τις εμπειρικές απόψεις των χρηστών του λιμένα Θεσσαλονίκης για τη χρήση των δικτύων συνδεσιμότητας του λιμένα με την Βαλκανική χερσόνησο.
254	307	299	Residential nzeb (nearly zero energy building) design with elements of bioclimatic architecture	Σχεδιασμός κατοικίας σχεδόν μηδενικής κατανάλωσης με στοιχεία βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής	Zero Energy Buildings (ZEBs) are beginning to take on an increasingly important role in the present age, an age characterized by the impact of human existence on the environment. Although a relatively new building category, Near Zero Energy Buildings ("nzeb") are sustainable buildings for both the people who use them and the environment. Practically speaking, a "nzeb" has a zero-energy balance, meaning that the amount of energy that enters it, is approximately the amount of energy that exits from it, therefore, it is a building that simultaneously takes the place of both the consumer and the producer. At the same time, a key point for these buildings is the minimized energy consumption, which may be due partly to the use of efficient equipment, but mainly to the correct design of the building. Regarding the proper design of a building with the aim to minimize energy consumption, what is proposed in the present dissertation, is the integration of bioclimatic architecture in "nzeb", as well as the ways that this can happen, and to what extent, respectively. Bioclimatic architecture has been a subject of study since ancient times, but it is not yet fully associated with zero energy buildings. As mentioned above, these buildings form a new category that is currently developing and could be inextricably linked to bioclimatic architecture in the future. Through the chapters of this dissertation, the two above-mentioned concepts will be analyzed in more detail, while a theoretical design which will incorporate them will be presented. The result of the design is a zero-energy building with elements of bioclimatic architecture which, compared to a simple "nzeb", is better adapted to its surroundings, thus leading to reduced energy needs, reduced emissions and better living conditions for those who spend their time inside of it.	Τα κτήρια μηδενικής κατανάλωσης αρχίζουν να παίρνουν ολοένα και σημαντικότερο ρόλο στην σημερινή εποχή, η οποία χαρακτηρίζεται από το αντίκτυπο της ύπαρξης του ανθρώπου στο περιβάλλον. Αν και πρόκειται για σχετικά νέα κατηγορία κτηρίου, τα μηδενικής κατανάλωσης ή αλλιώς near zero energy buildings (‘’nzeb’’) αποτελούν κτήρια βιώσιμα τόσο για τους ανθρώπους που τα χρησιμοποιούν, όσο και για το περιβάλλον. Πρακτικά, ένα ‘’nzeb’’ παρουσιάζει μηδενικό ενεργειακό ισοζύγιο, δηλαδή όση ενέργεια εισέρχεται σε αυτό περίπου, τόση εξέρχεται, άρα πρόκειται για ένα κτήριο που παίρνει ταυτόχρονα τη θέση τόσο του καταναλωτή, όσο και του παραγωγού. Παράλληλα, ένα σημείο κλειδί για τα κτήρια αυτά είναι η ελαχιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας, η οποία μπορεί να οφείλεται εν μέρει στη χρήση αποδοτικού εξοπλισμού, αλλά κυρίως στο σωστό σχεδιασμό του κτηρίου. Σε ό,τι αφορά το σωστό σχεδιασμό ενός κτηρίου με γνώμονα την ελαχιστοποίηση της ενεργειακής κατανάλωσης, προτείνεται στην παρούσα διπλωματική εργασία η ενσωμάτωση της βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής στα ‘’nzeb’’, καθώς και με ποιους τρόπους μπορεί να συμβεί αυτό και σε ποιο βαθμό αντίστοιχα. Η βιοκλιματική αρχιτεκτονική αποτελεί αντικείμενο μελέτης από τα αρχαία κιόλας χρόνια, όμως δε συνδέεται ακόμα πλήρως με τα κτήρια μηδενικής κατανάλωσης. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα εν λόγω κτήρια αποτελούν μια νέα κατηγορία η οποία αναπτύσσεται και θα μπορούσε μελλοντικά να συνδέεται με τη βιοκλιματική αρχιτεκτονική. Μέσα από τα κεφάλαια της παρούσας διπλωματικής εργασίας, θα αναλυθούν εκτενέστερα οι δύο παραπάνω έννοιες, ενώ ακόμα θα παρουσιασθεί και θεωρητικός σχεδιασμός ο οποίος θα τις ενσωματώνει. Το αποτέλεσμα του σχεδιασμού είναι ένα κτήριο μηδενικής κατανάλωσης με στοιχεία βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής, το οποίο, σε σχέση με ένα απλό ‘’nzeb’’, είναι καλύτερα προσαρμοσμένο στον περιβάλλοντα χώρο του, γεγονός που οδηγεί στη μειωμένη ενεργειακή ανάγκη, στη μείωση των εκπομπών ρύπων και στην εξασφάλιση καλύτερων συνθηκών διαβίωσης για όσους περνούν τον χρόνο τους σε αυτό.
255	784	683	Seismic rehabilitation of an existing building through the use of steel bracing	Ενίσχυση υφιστάμενου κτιρίου με μεταλλικούς συνδέσμους δυσκαμψίας	The seismic upgrade of a building existing in countries with vivid seismic activity, as Greece, is becoming more and more important because it enhances the durability of the existing buildings in big earthquakes and the reinforcement of the economic activity. The interference within the buildings so as to be seismic upgraded is an acceptable solution for the maintenance of the morphology of the regions where they are constructed. There are various ways to seismic upgrade a building, as an example, the seismic isolation with structural bearing or the usage of metallic linkages of stiffness or buckling restrained braces BRB or even the usage of dampers. Depending on the needs, the region, the morphology and the economic budget, the most suitable seismic upgrade method for the building is chosen. The initial idea for the usage of metallic linkages of stiffness as a seismic upgrading system came from Japan and it was the decade of 1970 – 1980 when the enterprise Nippon Steel in collaboration with the professor A.Wada, transfers the expertise and investigate the behaviour of the anti-bending linkages and produces the final product which released in the market at 1980 and was used as amortization system. However at the end of the 1990 decade and after of two strong earthquakes (Kobe ,California), this technology was transferred at the USA, where there various research programs were started. On this thesis is given as a proposal of seismic upgrade of existing building, the buckling restrained braces system BRB. Also sizing of the former and of the particular cross section of the sentiment is being carried out so as possible flubs during this procedure to be avoided. The examined building is located in Greece and specifically in Athens, is consisting of five floors, was built in 1971 and its behaviour is normal. The selection of the specific building, wasn’t random as this building was studied and used for the evaluation of the Intervention Regulation KAN. ΕPΕ. and it is representative of the buildings that constructed with the old regulation. On this building buckling restrained braces BRB were placed and the behaviour in relation with all the seismic and static charge will be studied. All the clues except for the foundation, and all the calculations will be done in accordance with the Regulatory Provisions of the European Code – 8 (EC-8). This thesis is divided into six particular chapters. Firstly on the first chapter there is a theoretical approach where the categories, the types, the assets and the drawbacks were analysed and also some flub mechanisms of them at their frames. Meanwhile at the end some general conclusions for the usage of this system are referred. On the second chapter we offer a detailed theoretical description for the buckling restrained braces (BRB). Clues as the morphology, the philosophy of their construction, their story, the experiments that they have been conducted in real buildings and also the Regulatory Provisions that they govern their design, the way of their linking on the building . At the end are referred the static programmes that can simulate the BRB at their working environment. On the third chapter we have the evaluation of the building with the Greek Regulation ΚΑΝ.ΕPΕ. with the flexible method and the method of the uniform contributor q. The building initially is being evaluated with the software SCADA PRO and in continuation with the software ETABS. This is where the tension of the rafters and the pillars is verified. On the fourth chapter, a detailed, and with the assistance of pictures, description and the methodology of the linking between the buckling restrained braces and the building equipped with reinforced sentiment is done, as well as the sizing of the cross section BRB that will be placed in the under examination building. On the fifth chapter the final evaluation of the equipped building with the limited bending system is analysed. The final evaluation is being done with the linear analysis of the chronological history. For this analysis, three accelerationgraphs are selected. Finally, on chapter six the conclusions that will arise after the usage of the method, will be analysed. As we will see further in detail, thanks to that method, a big reduction of the relevant movement of the floors up to 85% as result is presented. In Greece where , as is known, is being plagued from big earthquakes, the solution of the seismic isolation is a very good way of anti - seismic upgrade and protection of many old buildings. However the construction of new buildings may be mandatory or if nothing else proposed from the Greek regulations for at least hospitals, schools, ministries and stations.	Η σεισμική αναβάθμιση ενός υφισταμένου κτιρίου σε χώρες μ’ έντονη σεισμική δραστηριότητα όπως η Ελλάδα, καθίσταται σημαντική διότι συνδράμει τα υπάρχοντα κτίρια ν’ αντέξουν σε μεγάλους σεισμούς και ενισχύει την οικοδομική δραστηριότητα. Η παρέμβαση στα κτίρια ώστε να αναβαθμιστούν σεισμικά αποτελεί μια δόκιμη λύση ώστε να διατηρηθεί η μορφολογία και η αρχιτεκτονική των περιοχών που είναι δομημένα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορούμε ν’ αναβαθμίσουμε σεισμικά ένα κτίριο για παράδειγμα είναι η σεισμική μόνωση μ’ εφέδρανα, η χρήση μεταλλικών συνδέσμων δυσκαμψίας, η συνδέσμων περιορισμένου λυγισμού BRB, ή ακόμα και η χρήση αποσβεστήρων (dumper).Ανάλογα με τις ανάγκες, την περιοχή, την μορφολογία και τον οικονομικό προϋπολογισμό επιλέγεται η κατάλληλη μέθοδος σεισμικής αναβάθμισης του κτιρίου μελέτης. Η αρχική ιδέα για την χρήση μεταλλικών συνδέσμων δυσκαμψίας ως σύστημα σεισμικής αναβάθμισης ήρθε από την Ιαπωνία και ήταν την δεκαέτια του 1970-1980, που η εταιρεία Nippon Steel σε συνεργασία με τον καθηγητή A.Wada μεταφέρει την τεχνογνωσία και διερευνά την συμπεριφορά των αντιλυγισμικών συνδέσμων και παράγει τελικό προϊόν, που βαίνει στην αγορά το 1980 και χρησιμοποιείται ως σύστημα απόσβεσης. Όμως στα τέλη της δεκαετίας του 1990 και ύστερα από δυο ισχυρούς σεισμούς Kobe,California, η τεχνολογία αυτή μεταφέρεται στις Η.Π.Α., όπου ξεκινούν σημαντικά ερευνητικά προγράμματα. Στην παρούσα διπλωματική εργασία δίνεται ως πρόταση σεισμικής αναβάθμισης υφισταμένου κτιρίου το σύστημα των αντιλυγισμικών συνδέσμων BRB.Επίσης γίνεται διαστασιολόγηση αυτών και των δεδομένων διατομών σκυροδέματος για να αποφευχθούν οι πιθανές αστοχίες κατά τη διαδικασία σύνδεσης. Το κτίριο που εξετάζεται βρίσκεται στην Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στην Αθήνα είναι πενταώροφο κατασκευασμένο το 1971 και κανονικό ως προς την συμπεριφορά του. Η επιλογή του συγκεκριμένου κτιρίου δεν έγινε τυχαία διότι το κτίριο έχει μελετηθεί και χρησιμοποιηθεί για την αξιολόγηση του Κανονισμού Επεμβάσεων ΚΑΝ.ΕΠΕ. και είναι αντιπροσωπευτικό των κτιρίων που δομήθηκαν με τον παλαιό αντισεισμικό κανονισμό. Στο κτίριο αυτό θα τοποθετηθούν συνδέσμοι περιορισμένου λυγισμού BRB και θα μελετηθεί η συμπεριφορά του αναφορικά μ’ όλα τα σεισμικά και στατικά φορτία, για όλα τα στοιχεία πέραν της θεμελίωσης. Όλοι οι υπολογισμοί θα γίνουν σύμφωνα με τις κανονιστικές διατάξεις του Ευρωκώδικα-8 (EC-8). Η διπλωματική εργασία χωρίστηκε σε έξι επιμέρους κεφάλαια. Αρχικά στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται μια θεωρητική προσέγγιση όπου αναλύονται οι κατηγορίες, οι τύποι, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα τους καθώς και μερικοί μηχανισμοί αστοχίας αυτών στα πλαίσια. Ενώ στο τέλος του αναφέρονται μερικά γενικά συμπεράσματα για την χρήση αυτού του συστήματος. Στο δέυτερο κεφάλαιο έχουμε μια αναλυτική θεωρητική περιγραφή για τους συνδέσμους περιορισμένου λυγισμού (BRB). Εξετάζονται στοιχεία όπως η μόρφωση τους, η φιλοσοφία κατασκευής τους, η ιστορία τους, τα πειράματα που έχουν γίνει σε πραγματικά κτίρια καθώς και οι κανονιστικές διατάξεις που διέπουν τόσο το σχεδιασμό τους, όσο και τον τρόπο σύνδεσης τους στον φορέα. Ενώ στο τέλος γίνεται αναφορά ποια στατικά προγράμματα είναι εφικτό να προσομοιώσουν τα BRB στο περιβάλλον εργασίας τους. Στο τρίτο κεφάλαιο έχουμε την αποτίμηση του κτιρίου με τον Ελληνικό κανονισμό ΚΑΝ.ΕΠΕ. με την ελαστική μέθοδο και με την μέθοδο του ενιαίου συντελεστή q . Το κτίριο αποτιμάται αρχικά με το λογισμικό SCADA PRO και έπειτα με το λογισμικό ETABS. Όπου επιβεβαιώνεται η τάση που παρουσιάζουν οι δοκοί και τα υποστυλώματα. Στο τέταρτο κεφάλαιο γίνεται αναλυτικά και με την βοήθεια εικόνων η περιγραφή και η μεθοδολογία της σύνδεσης των συνδέσμων περιορισμένου λυγισμού, με το φορέα ωπλισμένου σκυροδέματος, καθώς παράλληλα γίνεται και η διαστασιολόγηση των διατομών BRB που θα τοποθετηθούν στο κτίριο μελέτης. Στο πέμπτο κεφάλαιο γίνεται η τελική αποτίμηση του φορέα με το σύστημα των συνδέσμων περιορισμένου λυγισμού. Η τελική αποτίμηση γίνεται με την γραμμική ανάλυση χρονοϊστορίας. Γιά την ανάλυση αυτή έχουν επιλεχθεί τρία επιταχυνσηογραφήματα. Τέλος στο κεφάλαιο έξι θα αναλυθούν τα συμπεράσματα που θα προκύψουν από την χρήση της μεθόδου. Όπως θα δούμε και πιο αναλυτικά χάρις σ’ αυτή τη μέθοδο παρουσιάζεται μια μεγάλη μείωση των σχετικών μετακινήσεων των ορόφων έως και 85%. Στην Ελλάδα που ως γνωστόν πλήττεται από μεγάλους σεισμούς η λύση της σεισμικής μόνωσης είναι ένας καλός τρόπος αντισεισμικής αναβάθμισης και θωράκισης πολλών παλαιών κτιρίων. Όμως η κατασκευή νέων κτιρίων ίσως θα έπρεπε να είναι υποχρεωτική, ή τουλάχιστον να προτείνεται από τους Ελληνικούς κανονισμούς κατ’ ελάχιστον για δημόσια κτίρια, όπως νοσοκομεία σχολεία, υπουργεία και σταθμούς.
256	185	195			Bibliotherapy also known as book therapy, is the methodical use of books in order to support people in dealing with their mental, physical, emotional, developmental or social problems. A brief historical review shows that the benefits of reading the appropriate texts have been known since antiquity. This thesis explores some of the most influential methods and approaches of bibliotherapy around the world. Furthermore, emphasis is placed on library activities or projects in which libraries are a key component of the public book therapy system. The main part of the study consists of a qualitative research in which six experts participated (three from Greece and three from abroad). Consequently, their experience/ methodological approaches/ theoretical knowledge regarding the use of books for therapeutic and self-improvement purposes is analyzed extensively. One of the main conclusions of this study is that this is an affordable, useful and effective method that can be applied in Greek reality thus opening a new field for Greek libraries. This would not only revitalize the role of libraries in Greek society but it would also organically link them with the wellbeing of its citizens.	Βιβλιοθεραπεία είναι η συστηματική χρήση βιβλίων που συμβάλλει στην αντιμετώπιση ψυχικών, σωματικών, συναισθηματικών, αναπτυξιακών ή κοινωνικών προβλημάτων. Οι ευεργετικές επιπτώσεις της ανάγνωσης των κατάλληλων κειμένων είναι γνωστές από την αρχαιότητα και αυτό αναδεικνύεται στη σύντομη ιστορική αναδρομή. Στο κύριο μέρος της παρούσας διπλωματικής εργασίας, διερευνώνται οι μέθοδοι και οι προσεγγίσεις της βιβλιοθεραπείας και παρουσιάζεται ένας σημαντικός αριθμός από εφαρμογές της ανά τον κόσμο. Δίνεται έμφαση σε προγράμματα που διενεργούνται σε βιβλιοθήκες ή σε προγράμματα στα οποία οι βιβλιοθήκες αποτελούν βασική συνιστώσα του δημόσιου βιβλιοθεραπευτικού συστήματος. Το ερευνητικό μέρος της εργασίας αποτελείται από ποιοτική ερευνά στην οποία συμμετείχαν έξι ειδικοί (τρεις από την Ελλάδα και τρεις από το εξωτερικό), οι οποίοι αναφέρονται στην όποια εμπειρία, προσέγγιση ή θεωρητική γνώση έχουν αναφορικά με τη χρήση βιβλίων για θεραπευτικούς σκοπούς και σκοπούς αυτοβελτίωσης. Τα αποτελέσματα της ερευνητικής προσπάθειας επιβεβαιώνουν ότι πρόκειται για μια προσιτή, χρήσιμη και αποτελεσματική μέθοδο η οποία θα μπορούσε να εφαρμοστεί με επιτυχία στην ελληνική πραγματικότητα ανοίγοντας ένα νέο πεδίο δραστηριότητας για τις ελληνικές βιβλιοθήκες. Με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο θα μπορούσε να ανανεωθεί ο ρόλος της βιβλιοθήκης στην ελληνική κοινωνία αλλά και να συνδεθεί η λειτουργία της με το ευ ζην των πολιτών.
257	147	148	Aspects and qualities of work-related stress. Burnout and job satisfaction of the employees in the Hellenic Ministry of Migration and Asylum	Όψεις και διαστάσεις του εργασιακού στρες. Επαγγελματική εξουθένωση και επαγγελματική ικανοποίηση των υπαλλήλων του Υπουργείου Μετανάστευσης και Ασύλου	Burnout and job satisfaction of the employees working in the migration and asylum sector in Greece are issues which have not been delved into during the migrant flow and the refugee crisis. The purpose of the research was to analyze the levels of both the burnout that the employees experience and also the job satisfaction of those working permanently in the Hellenic Ministry of Migration and Asylum. Examining the working conditions of this particular category of employees is of utter importance because it will enable the recording and comprehension of the factors causing work-related stress. In this way, appropriate measures can be taken by public administration, not only towards improving working conditions, but also towards upgrading the services provided to immigrants and refugees in our country.	Η επαγγελματική εξουθένωση και η επαγγελματική ικανοποίηση των υπαλλήλων που εργάζονται σε υπηρεσίες μετανάστευσης και ασύλου στην Ελλάδα είναι ένα θέμα που δεν έχει διερευνηθεί εκτενώς κατά τη διάρκεια του μεταναστευτικού ζητήματος και της προσφυγικής κρίσης. Ως σκοπός της έρευνας τέθηκε η διερεύνηση των επιπέδων, τόσο της επαγγελματικής εξουθένωσης που βιώνουν όσο και της επαγγελματικής ικανοποίησης που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι, οι οποίοι στελεχώνουν, ως μόνιμοι υπάλληλοι το Υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου. Η εξέταση των εργασιακών συνθηκών αυτής της κατηγορίας εργαζομένων έχει ιδιαίτερη σημασία, διότι θα επιτρέψει την καταγραφή και την κατανόηση των παραγόντων που προκαλούν εργασιακό στρες, ώστε να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα από την δημόσια διοίκηση τόσο προς την κατεύθυνση της βελτίωσης των συνθηκών εργασίας, όσο και της αναβάθμισης των παρεχόμενων υπηρεσιών σε μετανάστες και πρόσφυγες στην χώρα μας.
258	82	90	Social serious games for energy transition	Διαδικτυακά κοινωνικά παιχνίδια με στόχο την μάθηση στoν τομέα της ενεργειακής μετάβασης	Creating a serious game, nowadays, constitutes in the learning process. This type of learning is used from schools to major businesses in order to have a fast and entertaining education. The main purpose of this project is the creation of a serious game that contributes in a behavioral modulation leading to lower energy consumption and strengthens the trend towards renewable energy sources. The application targets general public and is available for android devices (cellphones and tablets).	Η δημιουργία παιχνιδιών εκμάθησης (serious games) αποτελεί στις μέρες μας ένα από τα βασικότερα εργαλεία επιμόρφωσης. Από σχολεία μέχρι και μεγάλες εταιρείες χρησιμοποιούν τέτοιου είδους παιχνίδια για την γρήγορη και ψυχαγωγική εκμάθηση. Σκοπός της διπλωματικής είναι η σχεδίαση και ανάπτυξη εφαρμογής παιχνιδιού εκμάθησης για τη διαμόρφωση συμπεριφοράς που οδηγεί σε μικρότερη κατανάλωση ενέργειας και ενισχύει την τάση προς τις ανανεώσιμες πηγές. Η εφαρμογή στοχεύει στο ευρύ κοινό και είναι διαθέσιμη για φορητές συσκευές Android (κινητά τηλέφωνα και tablet).
259	175	185	Cost estimation of laparoscopic cholecystectomy	Εκτίμηση κόστους πραγματοποίησης λαπαροσκοπικής χολοκυστεκτομής	In an economic and social environment that constantly increases the pressures on health systems worldwide, they have to face the greatest challenge in their history. On the one hand, they have to put under control the ever increasing cost of providing health services. On the other hand, they have to provide high quality health care. And all this in an environment of sustained and rapid developments in biomedical and technology in recent years, that has caused an explosion in the cost of providing health services. However, the evolution of technology plays an important role in the health sector, because of this marked significant progress. The application of laparoscopic surgery to both public and private hospitals in our country is now a fact and its application has been accepted by surgeons and by the patients themselves. In laparoscopic surgery, using specialized medical and nursing staff with appropriate education, has a significant cost to both Greek hospitals and patients, because laparoscopic method surgeries require the use of appropriate and complex special equipment.	Σε ένα οικονομικό και κοινωνικό περιβάλλον που διαρκώς αυξάνει τις πιέσεις που ασκεί στα συστήματα υγείας παγκοσμίως, αυτά καλούνται να αντιμετωπίσουν σήμερα τη μεγαλύτερη πρόκληση στην ιστορία τους. Από τη μία πλευρά να θέσουν έλεγχο στο διαρκώς αυξανόμενο κόστος παροχής υπηρεσιών υγείας και από την άλλη να παρέχουν φροντίδα υγείας υψηλής ποιότητας. Και όλα αυτά σε ένα περιβάλλον διαρκών και ταχέων εξελίξεων στον τομέα της βιοϊατρικής και της τεχνολογίας που προκάλεσε τα τελευταία έτη έκρηξη στο κόστος παροχής υγειονομικών υπηρεσιών. Ωστόσο η εξέλιξη της τεχνολογίας παίζει σημαντικό ρόλο στο τομέα της υγείας, γιατί χάρη σε αυτή σημειώνονται σημαντικά βήματα προόδου. Η εφαρμογή της λαπαροσκοπικής χειρουργικής τόσο σε δημόσια όσο και σε ιδιωτικά νοσοκομεία στη χώρα μας είναι πλέον γεγονός καθώς η εφαρμογή της έχει γίνει αποδεκτή και από τους χειρουργούς αλλά και από τους ίδιους τους ασθενείς. Στη λαπαροσκοπική χειρουργική χρησιμοποιείται εξειδικευμένο ιατρικό αλλά και νοσηλευτικό προσωπικό με κατάλληλη εκπαίδευση, διότι οι χειρουργικές επεμβάσεις με τη λαπαροσκοπική μέθοδο απαιτούν τη χρησιμοποίηση κατάλληλων και πολύπλοκων ειδικών μηχανημάτων, όπου έχουν ένα σημαντικό κόστος για τα ελληνικά νοσοκομεία αλλά και για τους ασθενείς.
260	383	388	The role of art in dealing with stressful situations experienced by teachers in Greece	Ο ρόλος της τέχνης στην αντιμετώπιση στρεσογόνων καταστάσεων που βιώνουν παιδαγωγοί - εκπαιδευτικοί στην Ελλάδα	The present study delves into the use of art and artistic means of expression as a strategy for dealing with, preventing stressful situations and reducing stress and anxiety experienced by teachers and educators in Greece. The presence of these negative phenomena is a threat to the progress and well-being of the individual and the quality of the work she/he offers. The causes and reasons for their appearance are complex, varied and reach the limits of the psychological and emotional world of the individual. Managing them with conventional methods and techniques is not an infallible axiom. Artistic methods aim at managing the emotional and psychological state of the individual based on respect for individuality, psycho-emotional needs and the human nature of human nature. In this way art serves its purpose: Human. In today 's reality, however, there must be a similar relationship between stress and how to deal with it. The more and more complex the stressful situations appear and their consequences on the psychosomatic health of the individual, the greater should be the effort to find different practices for their management and prevention. Therefore, it is necessary to constantly re-evaluate the occurrence of the phenomenon and to adjust the treatment methods according to the data that appear each time. This is where art comes in, with its non-verbal communicative, positive sign, to fill in the gaps left by other sciences. The research used a mixed methodological approach to data collection. One hundred and twenty-five people completed the questionnaire, seven people participated in an interview and ten people in the art based method. The results of the research showed that the Greek teachers of the regions of Attica and Crete, although they have high self-esteem, show signs of unnecessary stress, tension and anxiety. The strategies they choose to deal with stressful situations are the search for social support, positive and rational thinking and, to a large extent, creativity. This conclusion is linked and reinforced by the answers to the research questions. They show a strong correlation between engaging in some form of art, the design and artistic decoration of workplaces and a personal view of the use of art, in the way of dealing with work stress and teacher’s anxiety.	Η παρούσα έρευνα εμβαθύνει στη χρήση της τέχνης και των καλλιτεχνικών εκφραστικών μέσων ως στρατηγική αντιμετώπισης, πρόληψης των στρεσογόνων καταστάσεων και μείωσης του στρες και του άγχους που βιώνουν οι εκπαιδευτικοί και οι παιδαγωγοί στην Ελλάδα. Η παρουσία των αρνητικών αυτών φαινομένων αποτελεί απειλή για την πρόοδο και ευημερία του ατόμου και της ποιότητας της εργασίας που προσφέρει. Οι αιτίες και οι αφορμές για την εμφάνισή τους είναι σύνθετες, ποικίλες και αγγίζουν τα όρια του ψυχολογικού και συναισθηματικού κόσμου του ατόμου. Η διαχείρισή τους με τις συμβατικές μεθόδους και τεχνικές δεν αποτελεί αλάνθαστο αξίωμα. Οι καλλιτεχνικές μέθοδοι αποβλέπουν στην διαχείριση στης συναισθηματικής και ψυχολογικής κατάστασης του ατόμου με γνώμονα τον σεβασμό της ατομικότητας, των ψυχοσυαναισθηματικών αναγκών και την ανθρώπινη φύση της ανθρώπινης φύσης. Με τον τρόπο αυτό η τέχνη υπηρετεί τον σκοπό της: Τον Άνθρωπο. Στην σημερινή πραγματικότητα ωστόσο, θα πρέπει να υπάρχει μια σχέση ανάλογης συνάρτησης μεταξύ του στρες και των τρόπων αντιμετώπισής του. Όσο περισσότερες και πολυπλοκότερες εμφανίζονται οι στρεσογόνες καταστάσεις και τα επακόλουθά τους στην ψυχοσωματική υγεία του ατόμου, τόσο μεγαλύτερη θα πρέπει να είναι η προσπάθεια εύρεσης για εφαρμογής διαφορετικών πρακτικών για την διαχείριση και πρόληψή τους. Συνεπώς χρειάζεται συνεχής επανεκτίμηση της εμφάνισης του φαινομένου και προσαρμογή των μεθόδων αντιμετώπισης σύμφωνα με τα κάθε φορά εμφανιζόμενα δεδομένα. Σε αυτό το σημείο έρχεται η τέχνη, με το μη λεκτικό επικοινωνιακό, θετικό της πρόσημο, να καλύψει τα κενά που οι άλλες επιστήμες έχουν αφήσει. Στην έρευνα χρησιμοποιήθηκε μεικτή μεθοδολογική προσέγγιση συλλογής δεδομένων. Το ερωτηματολόγιο συμπλήρωσαν εκατό εικοσιπέντε άτομα, επτά άτομα συμμετείχαν σε συνέντευξη και δέκα στην μέθοδο βασισμένη στην τέχνη (art based method). Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι οι Έλληνες εκπαιδευτικοί των Περιφερειών της Αττικής και της Κρήτης, αν και έχουν υψηλή αυτοεκτίμηση, εμφανίζουν αναίτιο άγχος, ένταση και αγωνία. Οι στρατηγικές που επιλέγουν για την αντιμετώπιση των στρεσογόνων καταστάσεων είναι η αναζήτηση κοινωνικής υποστήριξης, η θετική και ορθολογική σκέψη και, σε μεγάλο βαθμό, η δημιουργικότητα. Το συμπέρασμα αυτό συνδέεται και ενισχύεται από τις απαντήσεις των ερευνητικών ερωτημάτων. Σε αυτές διαπιστώνεται μια ισχυρή συσχέτιση της ενασχόλησης με κάποια μορφή τέχνης, της διαμόρφωση και καλλιτεχνικής διακόσμησης των εργασιακών χώρων και της προσωπικής θεώρησης για την χρήση της τέχνης, με τον τρόπο αντιμετώπισης του εργασιακού στρες και του άγχους που βιώνουν οι εκπαιδευτικοί.
261	307	339			The reminiscence of my childhood is what urged me to a photographic exploration of the “intermediate area”, a concept which has been widely researched by Donald Winnicott. Using transitional objects and play as basic elements of my photographic serie, I attempted to create an atmosphere from which spontaneity, innocence, surprise and other similar elements which capture childhood emerge. Although this serie is an effort to reconstruct my childhood self, it is not a description or any kind of narrative of my own personal childhood stories, since my purpose is the creation of a specific ambiance. The main study subjects of this paper have been Donald Winnicott’s “Playing and Reality”, Sigmund Freud’s ‘’ Creative Writers and Day - Dreaming’’, as well as other related Internet sources. The first source is Donald Winnicott’s last book in which all of the psychoanalyst’s multifaceted and intellectual preoccupations are summarized. I chose to focus my attention topics that concern transitional phenomena, transitional objects and creative play. Particular emphasis is given in research by said author on the concept of transitional space which is also referred as “potential space” since, according toWinnicott, this space is a crucial stage where transitional objects and creative play emerge. Freud, on the other hand, is concerned with the connections between child’s play and poetic activity as well as phantasy as its substitute. The questions I attempted cover through my research on the literature pertain to how a human makes the transition from the purely subjective world to reality, how his/her relationships with objects are developed and how through this transitional space, whether it is in the form of of child’s play or various art forms, a human can be creative and find himself/herself. Further questions I pondered, concerned the photographic techniques for the visualization of the above theories and terms which were meticulously analyzed throughout this research.	Η αναπόληση της παιδικής μου ηλικίας με ώθησε σε μια φωτογραφική εξερεύνηση της ενδιάμεσης περιοχής με την οποία ασχολείται ο Donald Winnicott. Χρησιμοποιώντας το παιχνίδι και τα μεταβατικά αντικείμενα ως βασικά στοιχεία της φωτογραφικής μου ενότητας προσπάθησα να δημιουργήσω μια ατμόσφαιρα από την οποία ξεπροβάλλει ο αυθορμητισμός, η αθωότητα, η έκπληξη και άλλα παρόμοια στοιχεία τα οποία σκιαγραφούν την παιδική ηλικία. Παρόλο που η ενότητα αυτή αποτελεί μια προσπάθεια ανακατασκευής του παιδικού μου εαυτού δεν πρόκειται για την περιγραφή ή κάποιου είδους αφήγησης της δικιάς μου παιδικής ηλικίας καθώς σκοπός μου είναι η δημιουργία μιας συγκεκριμένης ατμόσφαιρας. Αντικείμενο μελέτης της εργασίας μου υπήρξε το βιβλίο του Donald Winnicott ‘’Playing and Reality’’, το βιβλίο του Sigmund Freud ‘’O ποιητής και η φαντασίωση’’ καθώς και άλλες σχετικές πηγές στο διαδίκτυο. Η πρώτη περίπτωση πρόκειται για το τελευταίο βιβλίο που έγραψε ο Donald Winnicott στο οποίο συνοψίζονται όλα τα πολύπλευρα ενδιαφέροντα και οι διανοητικές ενασχολήσεις του διάσημου ψυχαναλυτή. Επέλεξα να εστιάσω την προσοχή μου σε θέματα που αφορούν στα μεταβατικά φαινόμενα και αντικείμενα και στο δημιουργικό παιχνίδι. Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί σε έρευνες του ίδιου πάνω σε αυτή την ενδιάμεση περιοχή την οποία την αναφέρει κι ως ‘δυνητικό χώρο’ καθώς κατά τον ίδιο αυτός ο χώρος αποτελεί κρίσιμο σημείο στο οποίο κάνει την εμφάνισή του το δημιουργικό παιχνίδι και τα μεταβατικά αντικείμενα. Από την άλλη πλευρά, στο βιβλίο του ο Freud ασχολείται με τη συγγένεια του παιδικού παιχνιδιού και της ποιητικής δραστηριότητας καθώς και την φαντασίωση ως υποκατάστατό του. Ερωτήματα τα οποία προσπάθησα να καλύψω μέσω της θεωρητικής μου έρευνας αφορούσαν κυρίως στον τρόπο με τον οποίον ο άνθρωπος πραγματοποιεί την μετάβαση από τον καθαρά υποκειμενικό κόσμο στην πραγματικότητα, πως εξελίσσονται οι σχέσεις του με τα αντικείμενα και πως μέσω αυτού του μεταβατικού χώρου είτε έχει την μορφή του παιδικού παιχνιδιού είτε την μορφή διαφόρων ειδών τέχνης ο άνθρωπος γίνεται δημιουργικός και βρίσκει τον εαυτό του. Επιπλέον ερωτήματα που τέθηκαν, αφορούν τις τεχνικές επιλογές που χρησιμοποιήθηκαν για την οπτικοποίηση θεωριών και όρων οι οποίοι αναλύθηκαν εκτενώς κατά τη διάρκεια αυτής της έρευνας.
262	359	342	Beer color and bitterness changes during aging	Μεταβολή χρώματος και πικράδας κατά την παλαίωση του ζύθου	In recent years, the brewing industry has focused on continuous research and development related to the improvement of bitterness, colour and the aromatic profile of the products produced. The main objective of this research is to revuew the raw materials used in beer which through various processes it is possible to give multiple combinations of organoleptic characteristics. As a result, there are several different products that can even satisfy the most demanding consumer. In the present study, the change of colour and bitterness of beer was observed during the aging process of the beer. One of the most basic ingredients of beer is hops. Hops is a herb consisted of several components which are gradually released upon boiling and are therefore responsible for the bitterness of beer. However, during the aging of beer, hops are affected due to oxidation during storage and has a direct impact on its shelf life due to the oxidation of acid bonds which in the case of aged hops, leads to a cheesy odour. As beer matures and depending on its storage conditions, it undergoes through many changes. Most of these changes are related to the deterioration of sensory characteristics, especially in its taste or aroma. These changes as well as the appearance of opaqueness reduce the overall shelf life of the beer. Most of these factors have been taken into account: opacity, for example, occurs in beer that is high in protein and tannins. Moreover, another important ingredient for the production of beer is malt. Malt consists of starch, which during the mashing process releases sugars due to the enzymatic breakdown. During this process, an extract is retrieved which ranges from light blonde to dark brown. This extract is what can determine the colour of the beer. This prementioned malt extract consists of invert sugars, glucose, maltose, fructose and amino acids, peptides and proteins. During the boiling process of the malt extract, pigments (melanoidins) are formed mainly due to the Maïllard reaction, where the carbonyl group reacts with the amino acids that form a complex mixture of molecules which therefore give the dark colour and aroma.	Τα τελευταία χρόνια στο χώρο της ζυθοποιίας παρατηρείται μια αδιάκοπη έρευνα και ανάπτυξη που αφορά στη βελτίωση της πικράδας , του χρώματος και του αρωματικού προφίλ των παραγόμενων προϊόντων. Κύριο αντικείμενο των ερευνών αυτών είναι οι πρώτες ύλες της μπύρας οι οποίες μέσα από διαφορετικά μεταβολικά μονοπάτια είναι δυνατό να δώσουν διαφορετικούς συνδυασμούς οργανοληπτικών χαρακτηριστικών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να υπάρχουν αρκετά διαφορετικά προϊόντα όπου ικανοποιούν ακόμη και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή. Στη παρούσα εργασία μελετήθηκε η μεταβολή του χρώματος και της πικράδας κατά τη παλαίωση του ζύθου με το πέρας του χρόνου. Ένα από τα πιο βασικά συστατικά του ζύθου είναι ο λυκίσκος. Ο λυκίσκος, ως βότανο, αποτελείται από αρκετά συστατικά τα οποία με το βρασμό απελευθερώνονται και είναι υπεύθυνα για τη πικράδα του ζύθου. Όμως κατά την παλαίωση της μπύρας ο λυκίσκος επηρεάζεται λόγω της οξείδωσης των δεσμών των οξέων όπου συμβαίνει κατά την αποθήκευση και έχει άμεση επίπτωση στη διάρκειας ζωής του προϊόντος , οδηγώντας σε οσμή τυριού. Καθώς ο ζύθος εξελίσσεται και ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσής του, υφίσταται πολλές αλλαγές. Οι περισσότερες από αυτές τις αλλαγές σχετίζονται με την επιδείνωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών, ειδικά στη γεύση ή στο άρωμά του. Αυτές οι αλλαγές καθώς και η εμφάνιση θολερότητας μειώνουν τη διάρκεια ζωής του. Οι περισσότεροι από αυτούς τους παράγοντες έχουν ληφθεί υπόψη: το θόλωμα, για παράδειγμα, εμφανίζεται στην μπύρα που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τανίνες. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό για τη παραγωγή του ζύθου είναι η βύνη. Η βύνη αποτελείται από άμυλο το οποίο κατά την ενζυμική διάσπαση δίνει σάκχαρα κατά την διαδικασία της πολτοποίησης. Κατά τη διαδικασία αυτή μπορούμε να πάρουμε εκχύλισμα από ανοικτόχρωμο ξανθό ως σκούρο καφέ χρώμα. Έτσι μπορεί να καθοριστεί το χρώμα της μπύρας. Το βυνογλεύκος περιέχει ανάγοντα σάκχαρα, γλυκόζη, μαλτόζη, φρουκτόζη και αμινοξέα, πεπτίδια και πρωτεΐνες. Κατά το βρασμό του βυνογλεύκους, σχηματίζονται χρωστικές (μελανοϊδίνες) ως προϊόντα κυρίως της αντίδρασης Maïllard, όπου η καρβονιλομάδα αντιδρά με τα αμινοξέα και σχηματίζουν ένα σύνθετο μείγμα μορίων στα οποία οφείλεται το σκούρο χρώμα και άρωμα.
263	25	19	Medicinal properties of olive leaves and study of antioxidant activity	Φαρμακευτικές ιδιότητες φύλλων ελιάς και μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης	Chemical texture of olive leaves . Antioxidants. Medicinal properties of leaves and determination of antioxidants.	Χημική σύσταση φύλλων ελιάς. Αντιοξειδωτικά. Φαρμακευτικές ιδιότητες φύλλων και προσδιορισμός αντιοξειδωτικών.
264	343	327	Precision Viticulture and prospects of using advanced technological means in Greek Vineyards	Αμπελουργία ακριβείας και η δυνατότητα χρήσης τεχνολογικών μέσων σε Ελληνικούς αμπελώνες	Precision viticulture is an innovative way of monitoring and making decisions about vineyard practice using sensors, GPS and the use of remote sensing. The operation of GPS and GIS systems in modern Viticulture, present great interest as those systems serve to create terrain maps and they help in the retrieval of location data. In addition, reference is attributed to modern ways of monitoring the vineyard such as observation systems, production monitoring systems, monitoring systems of soil, variable characteristics such as electrical conductivity and the application of inputs with adjustable doses depending on the needs of the vineyard. The electrical conductivity differs depending on soil’s salinity, humidity, temperature and even its clay or sand content. The production sensor WSN (Wireless Sensor Network) is also mentioned. This system allows the monitoring of vineyards in real time and the use of the NDVI vegetation sensor related to the properties of the foliage. The use of Oenoview is constantly gaining popularity in Greek viticulture. Oenoview, among other applications, helps in the mapping of vineyards and the production levels. The existence of robotic systems in vineyards, such as VineRobot, is also refered in the present assay. VineRobot allows continuous monitoring of the performance of water stress and the quality of grapes, while it is taking decisions regarding the implementation of inputs. The Wall-Ye is a robotic system that can move autonomously in the vineyard and prune each vine according to its needs. TED is a self-directed robot that helps to weed the vineyards, with great precision, even after adverse rains that may have damaged the soil. In terms of robotic systems, VINBOT is also mentioned, which has sensors for 3D reconstruction of the leaves while at the same time the vitality of the vines is monitored. Last but not least, some methods of precision Plant Protection with the aid of Precision Viticulture systems are mentioned. These modern methods make disease prevention easier than ever before, especially for diseases such as Powdery mildew, Downy mildew and Esca.	Η αμπελουργία ακριβείας είναι ένας καινοτόμος τρόπος παρακολούθησης και λήψης αποφάσεων για τον αμπελώνα με τη χρήση αισθητήρων, GPS και τη χρήση τηλεπισκόπησης. Ενδιαφέρον προκαλεί η λειτουργία των συστημάτων GPS και GIS που χρησιμεύουν στην δημιουργία εδαφικών χαρτών αφού βοηθούν στην ανάκτηση δεδομένων τοποθεσίας και επιπλέον γίνεται αναφορά στους σύγχρονους τρόπους παρακολούθησης του αμπελώνα όπως τα συστήματα παρατήρησης, τα συστήματα παρακολούθησης παραγωγής, τα συστήματα παρακολούθησης των χαρακτηριστικών των εδαφών που μπορούν να μεταβληθούν όπως η ηλεκτρική αγωγιμότητα και η εφαρμογή εισροών με μεταβλητές δόσεις ανάλογα με τις ανάγκες του αμπελώνα. Η ηλεκτρική αγωγιμότητα διαφέρει ανάλογα με την αλατότητα του εδάφους, την υγρασία και τη θερμοκρασία, ενώ επηρεάζεται και από την περιεκτικότητα του εδάφους σε άργιλο ή άμμο. Αναφέρεται ο αισθητήρας παραγωγής WSN (Wireless Sensor Network) ο οποίος επιτρέπει τη παρακολούθηση αμπελώνων σε πραγματικό χρόνο και η χρήση του αισθητήρα βλάστησης NDVI που σχετίζεται με τις ιδιότητες του φυλλώματος. Αναφέρεται η χρήση του Oenoview, που αρχίζει να κερδίζει έδαφος σιγά-σιγά στην Ελλάδα, το οποίο βοηθά στην χαρτογράφηση των αμπελώνων και της παραγωγής, όπως και η ύπαρξη ρομποτικών συστημάτων στον αμπελώνα όπως το VineRobot το οποίο επιτρέπει τη συνεχή παρακολούθηση της απόδοσης, του υδατικού στρες, της ποιότητας των σταφυλιών καθώς λαμβάνει και αποφάσεις για την εφαρμογή εισροών. Το Wall-Ye, είναι ένα ρομποτικό σύστημα το οποίο μπορεί να κινείται αυτόνομα στον αμπελώνα και να πραγματοποιεί κλάδεμα σε κάθε πρέμνο ανάλογα με τις ανάγκες του. Το TED, είναι ένα αυτόνομο ρομπότ το οποίο βοηθάει στο ξεχορτάριασμα των αμπελώνων με εξαιρετική ακρίβεια ακόμα και μετά από δυσμενείς βροχές που ενδεχομένως να έχουν αλλοιώσει το έδαφος. Στα ρομποτικά συστήματα αναφέρεται και το VINBOT το οποίο διαθέτει αισθητήρες για 3D ανακατασκευή των φύλλων ενώ ταυτόχρονα παρακολουθείται η ζωτικότητα των αμπελιών. Τέλος, γίνεται αναφορά σε μεθόδους φυτοπροστασίας ακριβείας με τη βοήθεια των συστημάτων της αμπελουργίας ακριβείας όπου η πρόληψη γίνεται πιο εύκολη από ποτέ, για ασθένειες όπως το Ωίδιο, ο Περονόσπορος και η Ίσκα.
265	380	362	Adult education for people with disabilities		Introduction: The importance of education is multifaceted and extends to the whole range of activities of the individual and society. Education is related to the development of the individual as well as to his exclusion in social and economic life. Developing the skills that all adults need to be successful in life, i.e., self-promotion and self-confidence, is an important advantage that can be enhanced by their participation in education at this level. In addition, the existence of post-secondary and tertiary education for all achieves confidence in the individual and ensures that no one is excluded. Purpose: The purpose of the research carried out in the context of the present work is to investigate the participation of adults with disabilities in education and specifically in life-long learning. Specifically, the research explores the distinctions of people with disabilities in education, the incentives for people with disabilities to participate in Lifelong Learning and the barriers to the participation of people with disabilities in Lifelong Learning. Method: The research method that was decided to be followed is the quantitative one using a questionnaire. The research tool used in the present study consisted of four parts: The first part included the participants' demographics. The second part of the research included 4 questions related to the discrimination of the disabled in education. The third part of the research included 7 questions related to the motivations for the participation of the disabled in Lifelong Learning. The fourth part of the research included 8 questions that prevented the disabled from participating in Lifelong Learning. For the statistical analysis of the data, the descriptive statistic was used and the data analysis was per-formed with the statistical package SPSS. Results: The study involved 125 people, most of whom were men between the ages of 31 and 40, mostly unmarried, high school and high school graduates, most of whom had a mental disability or a sensory disability. Conclusions: The most important conclusions that emerge are that people with disabilities are highly discriminated against in the education system. Also, for people with disabilities, Lifelong Learning is very important, while people with disabilities are largely hindered from participating in a Lifelong Learning program. xv Key-words: Disability, education, Lifelong Learning, people with disability, mental disability, distinctions, incentives, barriers.	Εισαγωγή: Η σπουδαιότητα της εκπαίδευσης είναι πολύπλευρη και εκτείνεται σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων του ατόμου και της κοινωνίας. Η εκπαίδευση σχετίζεται τό-σο με την ανάπτυξη του ατόμου όσο και με τον αποκλεισμό του στην κοινωνική και οικο-νομική ζωή. Η ανάπτυξη δεξιοτήτων που χρειάζονται όλοι οι ενήλικες για να είναι επιτυ-χείς στη ζωή, δηλ. η αυτοπροβολή και η αυτοπεποίθησή τους, είναι ένα σημαντικό πλεο-νέκτημα που μπορεί να ενισχυθεί με την συμμετοχή τους στην εκπαίδευση σε αυτό το επίπεδο. Επιπλέον, η ύπαρξη μεταδευτεροβάθμιας και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης για όλους επιτυγχάνει την πεποίθηση στο άτομο και διασφαλίζει ότι κανείς δεν αποκλείεται. Σκοπός: Σκοπός της έρευνας που πραγματοποιείται στα πλαίσια της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει τη συμμετοχή των ενηλίκων ΑμεΑ στην εκπαίδευση και συγκεκρι-μένα στη δια βίου μάθηση. Συγκεκριμένα, μέσα από την έρευνα διερευνώνται οι διακρί-σεις των ΑμεΑ στην εκπαίδευση, τα κίνητρα συμμετοχής των ΑμεΑ στη Δια Βίου Μάθηση και τα εμπόδια συμμετοχής των ΑμεΑ στη Δια Βίου Μάθηση. Μέθοδος: Η ερευνητική μέθοδος που αποφασίστηκε να ακολουθηθεί είναι η ποσοτική με τη χρήση ερωτηματολογίου. Το ερευνητικό εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε στην πα-ρούσα έρευνα αποτελούνταν από τέσσερα μέρη: Το πρώτο μέρος περιλάμβανε τα δημο-γραφικά στοιχεία των συμμετεχόντων. Το δεύτερο μέρος της έρευνας περιλάμβανε 4 ερωτήσεις που αφορούσαν τις διακρίσεις των ΑμεΑ στην εκπαίδευση. Το τρίτο μέρος της έρευνας περιλάμβανε 7 ερωτήσεις που αφορούσαν τα κίνητρα συμμετοχής των ΑμεΑ στη Δια Βίου Μάθηση. Το τέταρτο μέρος της έρευνας περιλάμβανε 8 ερωτήσεις που α-φορούσαν τα εμπόδια συμμετοχής των ΑμεΑ στη Δια Βίου Μάθηση. Για τη στατιστική ανάλυση των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε η περιγραφική στατιστική και η ανάλυση των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με το στατιστικό πακέτο SPSS. Αποτελέσματα: Στην έρευνα έλαβαν μέρος 125 άτομα εκ των οποίων οι περισσότεροι ήταν άνδρες με ηλικίες που κυμαίνονταν μεταξύ 31-40 ετών, κυρίως άγαμοι, απόφοιτοι Λυκείου και Γυμνασίου, που στην πλειοψηφία τους είχαν κάποια ψυχική αναπηρία ή κάποια αισθητηριακή αναπηρία. Συμπεράσματα: Τα σημαντικότερα συμπεράσματα που προκύπτουν είναι ότι τα άτομα με αναπηρία υφίστανται σε μεγάλο βαθμό διακρίσεις στο εκπαιδευτικό σύστημα. Επί-σης, για τα άτομα με αναπηρία η Δια Βίου Μάθηση είναι πολύ σημαντική, ενώ τα άτομα xii με αναπηρία αντιμετωπίζουν σε μεγάλο βαθμό εμπόδια όσον αφορά την συμμετοχή τους σε ένα πρόγραμμα Δια Βίου Μάθησης.
266	297	289	Development of cooling and heating degree days database for representative regions of Thessaloniki	Δημιουργία ηλεκτρονικής βάσης δεδομένων βαθμοημερών ψύξης και θέρμανσης για αντιπροσωπευτικές περιοχές της Θεσσαλονίκης	In the dissertation the calculation of heating degree days & cooling degree days from data that were collected from ten stations in the area of Thessaloniki is presented. The start times of data entry vary from station to station. This occurs due to the fact that each station started its operation at different time period. Firstly, some introductory concepts, such as cooling and heating degree days are mentioned and where they can be applied. Urban heat island phenomenon that occurs in urban centers is also mentioned. Also techniques how to detect degree days are referred and explained, as well as calculation analysis that was implemented in the dissertation. Afterwards data from the European Union that refers to studies and simulations of evolution of heating and cooling degree days and consequently temperature in the European area are presented. After that, data from the Energy Performance of Buildings Directive related to the climatic zones that Greece is divided into, can be found. Short reference is made to the building stock of Greece. Scatter diagrams which relate to the interaction between altitude and degrees of heating and cooling days as well as the method that was used to create maps are presented. The maps help to understand better the diagrams. The commentary of those diagrams follows. After that there are tables and charts regarding to the average annual prices for each station as well as the daily degree prices based on the month. The conclusion is that the area of Thessaloniki needs more heating in its suburbs than in the city center due to the high construction. Because of its geographical location the need of cooling is scant and the high temperatures degree is not that often	Η παρούσα εργασία ασχολείται με τον υπολογισμό βαθμοημερών ψύξης και θέρμανσης (heating degree days & cooling degree days) για δεδομένα που συλλέχθηκαν από δέκα σταθμούς στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Οι χρόνοι έναρξης καταγραφής δεδομένων ποικίλουν από σταθμό σε σταθμό και αυτό οφείλεται στο γεγονός πως η λειτουργία κάθε σταθμού ξεκίνησε διαφορετική χρονική περίοδο. Σε πρώτη φάση αναφέρονται κάποιες εισαγωγικές έννοιες όπως τι είναι βαθμοημέρα ψύξης και θέρμανσης και που μπορούν να βρουν εφαρμογή. Αναφορά γίνεται με ακόμα στο φαινόμενο αστικής θερμονησίδας που εμφανίζεται στα κέντρα των μεγάλων πόλεων. Στη συνέχεια γίνεται αναφορά και επεξήγηση στους τρόπους εύρεσης των βαθμοημερών καθως και ανάλυση των υπολογισμών που γίνονται στην πορεία της εργασίας. Έπειτα παραθέτονται στοιχεία τόσο από την Ευρωπαϊκή Ένωση που αφορούν μελέτες και προσομοιώσεις για την εξέλιξη των βαθμοημερών θέρμανσης και ψύξης και κατ’ επέκταση την εξέλιξη της θερμοκρασίας στον Ευρωπαϊκό Χώρο. Παραθέτονται στοιχεία από τον Κανονισμό Ενεργειακής Απόδοσης Κτιρίων που σχετίζονται με τις κλιματικές ζώνες που χωρίζεται η Ελλάδα. Μικρή αναφορά γίνεται στο κτιριακό απόθεμα της Ελλαδας. Παρουσιάζονται διαγράμματα διασποράς τα οποία αφορούν την αλληλεπίδραση μεταξύ υψομέτρου και βαθμοημερών θέρμανσης και ψύξης καθώς και ποια μέθοδος χρησιμοποιήθηκε για να δημιουργηθούν οι χάρτες που βοηθούν στην κατανόηση των διαγραμμάτων. Έπειτα ακολουθεί ο σχολιασμός τους. Εν συνεχεία παρουσιάζονται πίνακες και διαγράμματα που αφορούν τις μέσες ετήσιες τιμές για κάθε σταθμό καθώς και οι τιμές βαθμοημερών βάση τον μήνα. Προκύπτει το συμπέρασμα πως η περιοχή της Θεσσαλονίκης έχει ανάγκη από περισσότερη θέρμανση στα προάστια της σε σχέση με το κέντρο της πόλης λόγω της υψηλής δόμησης που υπάρχει. Η ανάγκη που υπάρχει για ψύξη είναι μικρή καθώς βοηθάει η γεωγραφική της θέση και συναντάμε σε μικρό βαθμό υψηλές θερμοκρασίες.
267	241	249			The purpose of this thesis is to create GlovAid, a glove that, as its name implies offers help in the daily life of people with blindness. It has the ability to detect the distance from natural objects or obstacles showing the right direction to avoid them. For the implementation of GlovAid, three main materials used. An Arduino Pro Mini, a microcontroller board developed by Arduino.cc and based on the Atmega328, two ultrasonic range finders capable of measuring long-range distances and three small vibration motors suitable for indicating a change of status to the user with induction of graded vibration. In the context of this thesis, their use and function for their proper handling were carefully studied. In addition, the meaning of vision and its function, the meaning of blindness and its role in human life were studied, as well as various technical methods that have already been invented and help blind people in their daily lives. The main sections presented the Hardware, with references to all the materials used as well as all the steps followed to create GlovAid, and the Software with references to Arduino Software and to pieces of code that were developed. The results showed that GlovAid works according to the generated code. At a distance of 10cm from the device the maximum vibration is observed, which gradually decreases as the distance from it, GlovAid, increases reaching up to 150cm, at which time the vibration ceases to exist.	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η δημιουργία του GlovAid, ενός γαντιού, που όπως δηλώνει και το όνομά του προσφέρει βοήθεια στην καθημερινότητα ανθρώπων με τύφλωση. Έχει τη δυνατότητα να ανιχνεύει την απόσταση από φυσικά αντικείμενα ή εμπόδια δείχνοντας τη σωστή κατεύθυνση για την αποφυγή τους. Για την υλοποίηση του GlovAid, τρία κύρια υλικά χρησιμοποιήθηκαν. Μία πλακέτα Arduino Pro Mini, δηλαδή ένας μικροελεγκτής που αναπτύχθηκε από το Arduino.cc και βασίζεται στον Atmega328, δύο υπερηχητικοί αισθητήρες οι οποίοι έχουν την ικανότητα να μετρούν αποστάσεις μεγάλου εύρους και τρεις κινητήρες δόνησης, μικρού μεγέθους, κατάλληλους για υπόδειξη αλλαγής κατάστασης στο χρήστη με πρόκληση διαβαθμισμένης δόνησης. Στο πλαίσιο της διπλωματικής, μελετήθηκαν επακριβώς η χρήση και η λειτουργία αυτών για τον ορθό χειρισμό τους. Επιπλέον, μελετήθηκαν η έννοια της όρασης και η λειτουργία της, η έννοια της τύφλωσης και ο ρόλος της στη ζωή του ανθρώπου, καθώς και διάφορες τεχνικές μέθοδοι που έχουν ήδη εφευρεθεί και βοηθούν τους τυφλούς στην καθημερινή τους ζωή. Στις κύριες ενότητες παρουσιάστηκαν το υλικό, με αναφορές σε όλα τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν καθώς και σε όλα τα στάδια που ακολουθήθηκαν για τη δημιουργία του GlovAid, και το λογισμικό με αναφορά στο αναπτυξιακό περιβάλλον του μικροελεγκτή και σε κομμάτια του κώδικα που αναπτύχθηκε. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το GlovAid λειτουργεί σύμφωνα με τον κώδικα που δημιουργήθηκε. Σε απόσταση 10cm από τη συσκευή παρατηρείται η μέγιστη δόνηση, η οποία και φθίνει σταδιακά όσο η απόσταση από αυτήν, το GlovAid, αυξάνει φτάνοντας έως τα 150cm, οπότε και η δόνηση παύει να υφίσταται.
268	261	234	Chemical composition before and after processing, antioxidant activity of coffee and its effect on human body	Η χημική σύσταση πριν και μετά την επεξεργασία, η αντιοξειδωτική δράση και οι επιπτώσεις του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό	The present research paper was conducted to create a spherical view regarding coffee drinks and their effects on human health. More specifically this paper includes a step-by-step analysis of all the stages coffee goes through (from collection to grinding) in order to ascertained, how each stage affects the final coffee product as well as the changes in the chemical composition of coffee during and after the roasting process, at which point new compounds such as melanoidins and chlorogenic acids have been observed to develop. Furthermore, there search includes the summary of the concepts free radicals, antioxidants and the antioxidant paradox, followed by the effects of coffee on the human body using data collected from numerous studies from around the world. In order to better understand the effects, it was considered appropriate to analyze each impact, as much as possible. Overall, the data showed that coffee, as a viand, has positive effects on the human body’s health when consumed with prudence. People who suffer from certain illnesses may improve their health through the consumption of coffee, while others may reduce the risk of developing them in the first place. Of course, there some groups of people that should not consume coffee, in large quantities, as it may have negative effects on their health. Finally, it should be noted, that coffee does not exclusively affect humans physically, as it has been shown, through data collection, that the intake of coffee products improves the consumers mental health too.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία, διεξήχθη ώστε να υπάρξει μία συνολική εικόνα, για τα ροφήματα του καφέ και κατά πόσο αυτά, ωφελούν τον ανθρώπινο οργανισμό. Αναφέρονται αναλυτικά όλα τα στάδια, από τη συλλογή έως την άλεση του καφέ, ώστε να διαπιστωθεί πώς αυτά επηρεάζουν το τελικό προϊόν. Αναλύονται οι αλλαγές στη χημική σύσταση του καρπού κατά, και μετά το καβούρδισμα, καθώς διαπιστώνεται ανάπτυξη νέων ενώσεων, όπως οι μελανοϊδίνες και τα χλωρογενικά οξέα. Στη συνέχεια παρουσιάζονται αναλυτικά, οι έννοιες ελεύθερες ρίζες, αντιοξειδωτικά και αντιοξειδωτικό παράδοξο. Εν συνεχεία, αναφέρονται οι επιπτώσεις του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό, με στοιχεία που συλλέχθηκαν από παγκόσμιες και πολυάριθμες έρευνες. Κρίθηκε σκόπιμο η κάθε επίπτωση να αναλυθεί, όσο το δυνατόν περισσότερο, ώστε να γίνουν πιο κατανοητές οι επιπτώσεις. Συγκεντρωτικά τα στοιχεία έδειξαν, πως ο καφές είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό τρόφιμο, το οποίο μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις, στον ανθρώπινο οργανισμό, αν καταναλώνεται με σύνεση. Άτομα που νοσούν από κάποιες ασθένειες, μπορούν να βοηθηθούν, από την κατανάλωση καφέ ή και να μειώσουν τον κίνδυνο δημιουργίας κάποιων νόσων, βέβαια υπάρχουν ειδικές ομάδες ανθρώπων, οι οποίες δεν πρέπει να καταναλώνουν καφέ σε μεγάλες ποσότητες, καθώς μπορεί να προκληθούν αρνητικές επιπτώσεις. Πέραν, των σωματικών επιπτώσεων, αναλύεται και η επίδραση της κατανάλωσης του καφέ στην ψυχική υγεία, με τα στοιχεία να δείχνουν θετικά αποτελέσματα, για τη βελτίωσή της.
269	185	187	Comparative financial analysis of shipping companies "Blue star ferries" & "Anek lines"	Συγκριτική χρηματοοικονομική ανάλυση των ναυτιλιακών εταιρειών "Blue star ferries" & "Anek lines"	Ratio analysis, allows to investors and analysts to evaluate the solvency, liquidity, profitability an effectiveness of a firm. Despite the usefulness of the analysis there are several disadvantages related to it such as its poor predictive value, and the fact that it is vulnerable to accounting manipulation and is at the same time static. Its predictive value can be however improved, through the estimation of the Ζ- score index, which predicts the possibility of default in a 1 to 3 year time frame. The purpose of our analysis is to compare the financial position of Anek lines and Blue Star, which operate in the coasting industry. The latter is crucial for the Greek economy since the corresponding vessels transfer more than 30 million passengers and 7 million vehicles on an annual basis. Based on our findings we observe that Blue Star Company is at a considerably better financial position compared to Anek lines. However, both companies and particularly Anek lines have low Ζ-score indices something, which renders the sustainability of the companies doubtful.	Η ανάλυση δεικτών επιτρέπει την αξιολόγηση της κερδοφορίας, φερεγγυότητας, αποδοτικότητας και ρευστότητας της εταιρείας. Η χρησιμότητα της ανάλυσης αυτής είναι αδιαμφισβήτητη αλλά παρόλα αυτά παρουσιάζει κάποια μειονεκτήματα, όπως το ότι έχει χαμηλή προβλεπτική αξία, επηρεάζεται από την παραποίηση των λογιστικών καταστάσεων ενώ είναι και στατική. Την προβλεπτική ικανότητα της ανάλυσης, την βελτιώνει ο υπολογισμός του δείκτη Z- score ο οποίος υπολογίζει την πιθανότητα πτώχευσης μιας εταιρείας τα επόμενα 1 - 3 έτη. Σκοπός της παρούσας ανάλυσης είναι η σύγκριση της χρηματο- οικονομικής κατάστασης των εταιρειών Anek Lines και Blue Star Ferriesοι οποίες δραστηριοποιούνται στον κλάδο της Ελληνικής ακτοπλοΐας. Ο κλάδος αυτός έχει κομβική σημασία, δεδομένου ότι τα ακτοπλοϊκά πλοία λειτουργούν ως μέσα μεταφοράς για πάνω από 30 εκατομμύρια επιβάτες και 7 εκατομμύρια οχήματα σε ετήσια βάση. Τα ευρήματα της ανάλυσης αυτής δείχνουν ότι η εταιρείαΒlue Star η οποία ανήκει στον όμιλο Attica Group βρίσκεται σε σαφώς καλύτερη οικονομική κατάσταση από την εταιρεία Anek Lines. Οι δείκτες πάντως Z-score βρίσκονται σε πολύ χαμηλά επίπεδα και ειδικά για την Anek Lines, εγκυμονώνταςκινδύνους για την βιωσιμότητα των εταιρειών.
270	233	202	Study of the recovery of waste of plant origin for the extraction of value added compounds- Conventional and innovatie techniques	Μελέτη αξιοποίησης αποβλήτων φυτικής προέλευσης για την παραλαβή συστατικών προστιθέμενης αξίας- Κλασικές και καινοτόμες τεχνικές	Current food industry is producing large quantities of waste and their disposal requires special treatments in order to be sustainable and safe for humans and the ecosystem. Especially fruit and vegetable processing plants are producing the largest volume of waste compared to any other sector of the food industry. The treatment and proper disposal of the waste is an economic burden for the producer in a field where the profit margins are slim. Therefore, valorization and sustainable exploitation of the byproducts produced can minimize the cost of disposal or even provide an alternative income source. The composition of fruit and vegetables byproducts makes them a suitable raw material for the recovery of bioactive compounds or the microbial production of valuable compounds. The produced compounds can vary greatly from plastics and biofuels to food additives. The aim of this thesis is to conduct a profound investigation of the valorization capabilities of this biomass, a huge percentage of which remains un- or under-exploited. An attempt has been made to mainly focus on Greek products such as olives, tomatoes, citrus products, etc. The valorization of fruit and vegetable waste is gaining ground in the food industry mainly due to the increasing demand of consumers for natural products that have been produced with sustainable and ecofriendly practices.	Η βιομηχανία τροφίμων δημιουργεί μεγάλες ποσότητες απορριμμάτων που απαιτούν προσεκτική διαχείριση ώστε η απόρριψή τους να πραγματοποιείται με τρόπο βιώσιμο και ασφαλή για τους ανθρώπους και το οικοσύστημα. Συγκεκριμένα, οι μονάδες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών παράγουν τον μεγαλύτερο όγκο αποβλήτων από κάθε άλλο κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων. Το κόστος διαχείρισης των αποβλήτων αυτών επιβαρύνει τις επιχειρήσεις σε ένα κλάδο με μικρά περιθώρια κέρδους. Συνεπώς, η σωστή αξιοποίηση των παραπροϊόντων που παράγονται μπορεί να περιορίσει το κόστος διαχείρισης ή ακόμα και να προσφέρει μια νέα πηγή εσόδων. Η σύσταση των παραπροϊόντων φρούτων και λαχανικών τα καθιστά συμφέρουσες πρώτες ύλες για την ανάκτηση βιοδραστικών συστατικών ή τη μικροβιακή παραγωγή συστατικών ενδιαφέροντος. Η φύση των ανακτώμενων προϊόντων παρουσιάζει ευρεία ποικιλία, από πλαστικά και βιοκαύσιμα έως πρόσθετα τροφίμων. Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η μελέτη των δυνατοτήτων αξιοποίησης αυτής της ανεκμετάλλευτης -σε μεγάλο βαθμό- βιομάζας. Επιπλέον, έμφαση δόθηκε σε ελληνικά προϊόντα όπως ελιές, τομάτες, εσπεριδοειδή κ.α. Ο τομέας της αξιοποίησης φυτικών παραπροϊόντων κερδίζει έδαφος στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων, καλλυντικών, κλπ λόγω της αυξανομένης ζήτησης των καταναλωτών για φυσικά προϊόντα τα οποία έχουν παραχθεί με βιώσιμες και φιλικές για το περιβάλλον πρακτικές.
271	175	186	'Comparison of salad dressing and bread products in relation to their healthy versions available in the Greek market.'	‘Σύγκριση προϊόντων δημητριακών, άρτων και salad dressings σε σχέση με την υγιεινή έκδοσή τους στην ελληνική αγορά’	In recent years, light products became part of our daily lives, as they have invaded in our diet. With the advent of light products a big nutritional issue has appeared: their positive and negative effects on human health. The science of nutrition has turned to the search for various substances that do not affect blood glucose and insulin levels or do not provide energy, so that they can satisfy all groups of consumers, such as diabetics, obese, vegetarians. The object of this dissertation is the comparison of salad dressing and bread products in relation to their healthy versions available in the Greek market. These various healthy versions use sugar substitutes, salt substitutes, gluten-free ingredients, while others are enriched with nutrients such as protein and vitamins. Are these substitutes more beneficial or harmful to health? What amounts can have negative health effects? Can they be consumed by all groups of consumers or by specific ones with eating problems?	Τα τελευταία χρόνια, τα προϊόντα “light” αποτελούν μέρος της καθημερινότητας μας, αφού έχουν εισβάλει για τα καλά στην διατροφή μας. Με την εμφάνιση των προϊόντων “light” έχει προκύψει και ένα μεγάλο διατροφικό ζήτημα: οι θετικές και οι αρνητικές τους επιδράσεις στην υγεία του ανθρώπου. Η επιστήμη της διατροφής έχει στραφεί στην αναζήτηση διαφόρων ουσιών, που να μην επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα ή να μην αποδίδουν ενέργεια, ώστε να μπορούν να ικανοποιήσουν όλες τις ομάδες των καταναλωτών, όπως π.χ. διαβητικοί, παχύσαρκοι, χορτοφάγοι. Αντικείμενο αυτής της πτυχιακής είναι η σύγκριση προϊόντων salad dressings και άρτων σε σχέση με τις υγιεινές εκδοχές τους που διατίθενται στην ελληνική αγορά. Στις διάφορες αυτές υγιεινές εκδοχές χρησιμοποιούνται υποκατάστατα ζάχαρης, υποκατάστατα αλατιού, υλικά χωρίς γλουτένη, ενώ σε άλλα γίνεται και εμπλουτίσμος με θρεπτικές ουσίες όπως πρωτεΐνη και βιταμίνες. Αυτά τα υποκατάστατα είναι περισσότερο ωφέλημα ή επιβλαβή για την υγεία; Τι ποσότητες μπορούν να έχουν αρνητικές επιδράσεις στην υγεία; Μπορούν να καταναλώνονται από όλες τις ομάδες καταναλωτών ή από συγκεκριμένες με διατροφικά προβλήματα;
272	226	219	The efficiency of information systems in the compulsory collection of public revenues by the tax administration	Η αποτελεσματικότητα των πληροφοριακών συστημάτων στην αναγκαστική είσπραξη των δημοσίων εσόδων από τη φορολογική διοίκηση	Effective and timely collection of public revenue is a necessary condition for the proper and uninterrupted functioning of the State and the provision of public goods, at a time of particularly unfavourable public finances. The Tax Administration has adopted a key role in the collection of public revenues in recent years, participating in the overall planning for the digital transformation of the public sector, the implementation of information systems and innovative electronic means, with the main objective of maximizing public revenue, improving the quality and value of the services provided and cultivating fiscal awareness. The purpose of this dissertation is to investigate the effectiveness of the Tax Administration's ever-evolving and upgraded information systems in the enforcement of public revenue. In this context, the bibliographical review attempts to record the institutional framework and the administrative implementation process, while at the same time delimiting the concept of information systems. The modern electronic collection methods, applied by the Tax Administration while referring to the earlier methods, are described. Following the analysis of the results of the survey carried out, important conclusions are drawn on the impact of the adopted electronic applications on collection and proposals are, finally, made in order to strengthen the collection of public revenue by assisting and exploiting information systems.	Η αποτελεσματική και έγκαιρη είσπραξη των δημοσίων εσόδων συνιστά αναγκαία προϋπόθεση για την εύρυθμη και απρόσκοπτη λειτουργία του κράτους και την παροχή δημοσίων αγαθών, σε εποχή ιδιαίτερα δυσμενούς πορείας των δημοσίων οικονομικών. Η Φορολογική Διοίκηση, ως ασκούσα καθοριστικό ρόλο στην είσπραξη των δημοσίων εσόδων, έχει υιοθετήσει τα τελευταία χρόνια, συμμετέχοντας στον γενικότερο σχεδιασμό για ψηφιακό μετασχηματισμό του δημοσίου τομέα, την εφαρμογή πληροφοριακών συστημάτων και καινοτόμων ηλεκτρονικών μέσων με κύριο στόχο τη μεγιστοποίηση των δημοσίων εσόδων, τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των παρεχόμενων υπηρεσιών και την καλλιέργεια φορολογικής συνείδησης. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας των διαρκώς εξελισσόμενων και αναβαθμιζόμενων πληροφοριακών συστημάτων της Φορολογικής Διοίκησης στην αναγκαστική είσπραξη των δημοσίων εσόδων. Στο πλαίσιο αυτό, μέσα από τη βιβλιογραφική ανασκόπηση, επιχειρείται η καταγραφή του θεσμικού πλαισίου και της διαδικασίας της διοικητικής εκτέλεσης, ενώ παράλληλα οριοθετείται η έννοια των πληροφοριακών συστημάτων. Περιγράφονται οι σύγχρονες ηλεκτρονικές μέθοδοι είσπραξης που εφαρμόζονται από τη Φορολογική Διοίκηση με παράλληλη αναφορά στις προγενέστερες διαδικασίες. Μετά την ανάλυση των αποτελεσμάτων της διεξαχθείσας έρευνας, εξάγονται σημαντικά συμπεράσματα σχετικά με την επίδραση των υιοθετούμενων ηλεκτρονικών εφαρμογών στην είσπραξη και τελικά διατυπώνονται προτάσεις για την ενίσχυση της συλλογής των δημοσίων εσόδων με τη συνδρομή και την αξιοποίηση των πληροφοριακών συστημάτων.
273	293	245	Strategic enhancement of web pages classification on search engines of information organizations.	Στρατηγική βελτιστοποίησης κατάταξης ιστοσελίδων των οργανισμών πληροφόρησης στις μηχανές αναζήτησης	The evolution of the Internet has revolutionized the way we search for information in our everyday lives. Search engines are the most effective way to look for this information and so they provide a service through which users are being attracted to websites. The evolution of the internet has caused a remarkable revolution in many areas, most importantly the way in which information is sought in everyday life. Search engines are initially a means of effectively searching for information on the internet but then a service that attracts the public to corporate websites (Chaffey 2008). This dissertation seeks to evaluate the use of SEO techniques for information organizations, based on the websites of six library organizations. Specifically, in the present research, 6 well-known libraries were examined, in terms of their global ranking in the ranking lists and the characteristics of their websites. The libraries are the Boston Public Library, Bibliotheque National De France, Alexandria Library, New York Public Library, British Library and Library of Congress. The websites of the libraries were examined using specific software, each of which evaluates some parameters. The software is Similar Web, Checkbot, SEMRush, Backlink Checker, a load speed measurement software, and GTMetrix. The results of the research showed that the library of France is by far the first in terms of the number of visitors, while most direct searches are made for the library of New York and Boston, which attracts a significant percentage of its visitors through advertising, while the British Library has the highest percentage of random searches. Finally, it was found that the libraries that are higher in the ranking, have more keywords on their page and better performance on mobiles and computers.	Η εξέλιξη του διαδικτύου έχει προκαλέσει αξιόλογη επανάσταση σε πολλούς τομείς με σημαντικότερο τον τρόπο με τον οποίο αναζητούνται οι πληροφορίες στην σύγχρονη καθημερινότητά. Οι μηχανές αναζήτησης αποτελούν αρχικά ένα μέσο για την αποτελεσματική αναζήτηση πληροφοριών στο διαδίκτυο αλλά εν συνεχεία και μια υπηρεσία με την οποία προσελκύεται το κοινό στις εταιρικές ιστοσελίδες (Chaffey, 2008). Αυτή η διατριβή επιδιώκει να αξιολογήσει τη χρήση τεχνικών SEO για οργανισμούς πληροφοριών, βάσει των ιστότοπων έξι οργανισμών βιβλιοθηκών. Συγκεκριμένα, στην παρούσα έρευνα, εξετάστηκαν 6 γνωστές βιβλιοθήκες, ως προς την παγκόσμια ταξινόμησή τους στις λίστες κατάταξης και τα χαρακτηριστικά των ιστοσελίδων τους. Οι βιβλιοθήκες είναι οι Boston Public Library, Bibliotheque National De France, Alexandria Library, New York Public Library, British Library και Library of Congress. Οι ιστοσελίδες των βιβλιοθηκών εξετάστηκαν με τη χρήση συγκεκριμένων λογισμικών, κάθε ένα από τα οποία αξιολογεί κάποιες παραμέτρους. Τα λογισμικά είναι τα Similar Web, Checkbot, SEMRush, Backlink Checker, ένα λογισμικό μέτρησης της ταχύτητας φόρτωσης, και το GTMetrix. Από τα αποτελέσματα της έρευνας διαπιστώθηκε πως η βιβλιοθήκη της Γαλλίας είναι μακράν πρώτη ως προς το πλήθος επισκεπτών ενώ οι περισσότερες άμεσες αναζητήσεις, γίνονται για την βιβλιοθήκη της Νέας Υόρκης και της Βοστώνης η οποία προσελκύει σημαντικό ποσοστό των επισκεπτών της μέσω διαφήμισης, ενώ η Βρετανική βιβλιοθήκη έχει το μεγαλύτερο ποσοστό τυχαίων αναζητήσεων. Τέλος, διαπιστώθηκε πως οι βιβλιοθήκες που είναι υψηλότερα στην κατάταξη, έχουν περισσότερες λέξεις κλειδιά στη σελίδα τους και καλύτερες επιδόσεις σε κινητά και υπολογιστές.
274	194	185	Protection and detection of SQL injection attacks	Προστασία και ανίχνευση απο επιθέσεις τύπου SQL injection	Attempting to inject code in order to gain illegal access is one of the hottest issues in cybersecurity and especially in the topic of hacking. In this thesis, some basic definitions will be mentioned, so that a reader without specialized knowledge can keep up reading and make sense. Extensive research will be done on the part of SQL Injection such as, in which categories it is divided or how an attack like this can occur. Later on, there will be suggested a lot of ways to protect a database during its development as well as after being victim from such an attack. Then follows the detection, where it will be analyzed how we can possibly detect if a database or a website is vulnerable and finally on the last chapter the detection of SQL Injection is approached through a different perspective where a tool written in Python will be developed and will try to detect if a database is vulnerable to the specific category of SQL Injection, error-based meaning that it is based on the errors that a database can return as a result to the user.	Η προσπάθεια έγχυσης κώδικα με σκοπό να αποκτηθεί παράνομη πρόσβαση, είναι ένα απο τα πιο φλέγον ζητήματα στην κυβερνοασφάλεια και ειδικότερα στον τομέα του hacking. Σε αυτή την διπλωματική θα αναφερθούν κάποιες βασικές έννοιες έτσι ώστε και ένας αναγνώστης χωρίς εξειδικευμένες γνώσεις να μπορεί να συμβαδίζει με την εξέλιξη της διπλωματικής. Θα γίνει εκτεταμένη έρευνα και εμβάθυνση στο κομμάτι του SQL Injection, όπως για παράδειγμα σε ποιές κατηγορίες χωρίζεται ή πώς πραγματοποιείται μία τέτοια επίθεση. Στη συνέχεια θα προταθούν αρκετοί τρόποι προστασίας απο την επίθεση αυτή τόσο κατα την διάρκεια ανάπτυξης μιας ιστοσελίδας ή μιας βάσης δεδομένων, όσο και αφού έχει πέσει θύμα αυτής. Μετά ακολουθεί η ανίχνευση, όπου θα αναλυθεί πως μπορούμε να ανιχνεύσουμε ενδεχομένως, μία βάση δεδομένων ή μία ιστοσελίδα προκειμένου να μην είναι ευάλωτη και τέλος προσεγγίζεται μέσω μιας άλλης οπτικής η ανίχνευση της SQL Injection όπου θα αναπτυχθεί εργαλείο σε γλώσσα προγραμματισμού Python, που θα ανιχνεύει αν μία βάση δεδομένων είναι ευάλωτη στην συγκεκριμένη κατηγορία SQL Injection, error-based δηλαδή βασιζόμενο στα σφάλματα που μπορεί να επιστρέψει σαν αποτέλεσμα στον χρήστη μία βάση δεδομένων.
275	230	241	Photochemical methods of treatment of winery liquid waste	Φωτοχημικές μέθοδοι επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων οινοποιείου	The European Union has established a strict legal framework for the proper management and disposal of liquid waste and Greece is committed to pursuing European policy. The winemaking process uses significant amounts of water, which leads to the production of large amounts of wastewater. These effluents have significant seasonal variation in volume and variable composition, making their treatment difficult. Conventional treatment methods are usually applied to winery liquid waste, although in recent decades an attempt has been made to adopt or incorporate advanced oxidation processes. Some of these processes are non-photochemical such as ozone application, electrochemical oxidation methods, ultrasound application and Fenton reaction. The object of the present work is the photochemical methods of treatment of the liquid waste of the wineries. This is the reaction photo-Fenton, solar photo-Fenton, photocatalysis with titanium dioxide-based catalysts and can increase their efficiency and effectiveness by modifying their surface with metal deposition, ion enhancement, sensitization using pigments and coupling of TiO2 with other materials. Also other photocatalysts with different materials have been considered effective for the degradation of organic pollutants in wastewater such as metal oxides and metal sulfides, bismuth compounds, graphene and carbon nitride. Finally, the combined application of two or more advanced oxidation processes, interconnected or by conventional processes, has proved to be quite effective, such as the O3 / UV / H2O2 system.	Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο για τον ορθό τρόπο διαχείρισης και απόρριψης των υγρών αποβλήτων και η Ελλάδα έχει δεσμευτεί να ακολουθήσει την ευρωπαϊκή πολιτική. Κατά την διαδικασία οινοποίησης χρησιμοποιούνται σημαντικές ποσότητες νερού οι οποίες οδηγούν στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων λυμάτων. Τα λύματα αυτά έχουν σημαντική εποχική διακύμανση ως προς τον όγκο και μεταβλητή σύσταση κάνοντας την επεξεργασία τους δύσκολη. Συνήθως στα υγρά απόβλητα των οινοποιείων εφαρμόζονται συμβατικές μέθοδοι επεξεργασίας, αν και τις τελευταίες δεκαετίες γίνεται μία προσπάθεια να υιοθετηθούν ή να ενσωματωθούν προηγμένες διαδικασίες οξείδωσης. Ορισμένες από τις διαδικασίες αυτές είναι μη φωτοχημικές όπως η εφαρμογή όζοντος, οι ηλεκτροχημικές μέθοδοι οξείδωσης, η εφαρμογή υπερήχων και η αντίδραση Fenton. Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι οι φωτοχημικές μέθοδοι επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων των οινοποιείων. Πρόκειται για την αντίδραση photo-Fenton, solar photo-Fenton και φωτοκατάλυση με καταλύτες που βασίζονται στο διοξείδιο του τιτανίου και μπορούν να αυξήσουν την αποδοτικότητα και αποτελεσματικότητά τους με τροποποίηση της επιφάνειας τους με εναπόθεση μετάλλων, ενίσχυση με τη βοήθεια ιόντων, ευαισθητοποίηση με τη χρήση χρωστικών και σύζευξη TiO2 με άλλα υλικά. Επίσης και άλλοι φωτοκαταλύτες με διαφορετικά υλικά έχουν θεωρηθεί αποτελεσματικοί για την αποικοδόμηση των οργανικών ρύπων στα λύματα,όπως οξείδια μετάλλων και σουλφίδια μετάλλων, ενώσεις του βισμούθιου, γραφένιο και νιτρίδιο του άνθρακα. Τέλος, η συνδυασμένη εφαρμογή δύο ή περισσοτέρων προηγμένων διαδικασιών οξείδωσης, μεταξύ τους ή με συμβατικές διαδικασίες, έχει αποδειχθεί αρκετά αποτελεσματική , όπως το σύστημα Ο3/UV/H2O2 .
276	317	361	Factors affecting bus users’ satisfaction in times of economic crisis	Διερεύνηση του βαθμού ικανοποίησης των επιβατών από τις υπηρεσίες των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς της Αθήνας και της επίδρασης της οικονομικής κρίσης στη χρήση τους	This thesis refers to the investigation of the perception of public transport users in Athens, specifically bus, about service quality. A questionnaire survey was conducted on bus users and the collected data was analyzed using descriptive statistics, as well as specialized statistical models in order to determine the changes that took place with corresponding data from earlier stages of the economic crisis. The results of the analysis indicate that users choose the bus as their main transport mode mainly to travel to/from work or for education purposes, which justifies the fact that the majority of the passengers use the bus very often or even daily. The shift to bus is caused for the most part due to the excessive cost of commuting by car and the economic conditions in the country. Nevertheless, passengers expressed their dissatisfaction with some factors they consider important, such as the existence of a bus lane, on-time performance and service frequency, as well as the on-board safety and conditions. Despite the fact that the public transport network is considered mediocre from approximately half of the passengers, the bus seems to be gaining the users’ trust, which is captured by the increased use of the bus of the 61,7% of the passengers compared to 3 years ago. The analysis of the data in the context of a scientific publication, was able to compare qualitative characteristics throughout the different stages of the economic crisis and offer some important findings. The conditions of the terminals and stops seem to affect the overall user satisfaction more during the conduct of this survey in relation to the previous time periods. Identifying the factors that can contribute to the improvement of the public transport service quality is one of the main incentives for conducting this survey but also for the establishment of an integrated evaluation system for public transport.	Η παρούσα Διπλωματική Εργασία αναφέρεται στη διερεύνηση της ποιότητας των λεωφορειακών συγκοινωνιών της Αθήνας και στον βαθμό ικανοποίησης των επιβατών από την χρήση τους. Εκπονήθηκε έρευνα ερωτηματολογίου σε επιβάτες που επιλέγουν το λεωφορείο για τις μετακινήσεις τους και τα δεδομένα που συλλέχθηκαν από αυτή, αναλύθηκαν τόσο με τη χρήση περιγραφικής στατιστικής, όσο και με τη χρήση εξειδικευμένων στατιστικών μοντέλων, μέσω των οποίων επιτεύχθηκε η σύγκριση με αντίστοιχα δεδομένα από προγενέστερες χρονικές περιόδους σε διαφορετικά στάδια της οικονομικής κρίσης της χώρας. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι επιβάτες επιλέγουν το λεωφορείο κυρίως για καθημερινές υποχρεώσεις, όπως η εκπαίδευση και η εργασία, κάτι που δικαιολογεί το γεγονός ότι η πλειοψηφία των επιβατών χρησιμοποιεί το λεωφορείο συχνά ή και καθημερινά. Το αυξημένο κόστος της μετακίνησης με Ι.Χ. και οι οικονομικές συνθήκες στη χώρα φαίνεται να αποτελούν σημαντικά κίνητρα για να στρέψουν την προτίμηση των επιβατών προς το λεωφορείο. Παρ’ όλα αυτά, οι επιβάτες δήλωσαν τη δυσαρέσκεια τους σε κάποιους παράγοντες που θεωρούν σημαντικούς, όπως για παράδειγμα η ύπαρξη λεωφορειολωρίδας, η ακρίβεια των δρομολογίων των λεωφορείων αλλά και η συχνότητα τους, καθώς και οι συνθήκες μεταφοράς και ασφάλειας μέσα στα οχήματα. Στο πλαίσιο ενός συστήματος συγκοινωνιών το οποίο το ήμισυ των επιβατών χαρακτηρίζει ως μέτριο, το λεωφορείο δείχνει να κερδίζει την εμπιστοσύνη των χρηστών, γεγονός που αποτυπώνεται στην αύξηση της χρήσης του λεωφορείου του 61,7% των επιβατών σε σχέση με πριν από 3 χρόνια. Σημαντικά ευρήματα αντλήθηκαν επίσης από την ανάλυση των δεδομένων της έρευνας τα οποία δημοσιεύτηκαν σε ένα έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό, που συγκρίνει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά στις διαφορετικές χρονικές περιόδους που εξετάστηκαν, όπως για παράδειγμα το γεγονός ότι οι συνθήκες στις στάσεις επηρεάζουν τη συνολική ικανοποίηση των επιβατών περισσότερο κατά την περίοδο της διεξαγωγής της παρούσας έρευνας, σε σχέση με τις προγενέστερες έρευνες. Ο εντοπισμός των ποιοτικών αυτών χαρακτηριστικών που μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της παρεχόμενης ποιότητας υπηρεσιών των αστικών συγκοινωνιών, αποτελεί κίνητρο τόσο για την παρούσα έρευνα, όσο και για την ανάγκη περαιτέρω ενεργειών με σκοπό την θέσπιση μιας ολοκληρωμένης προσέγγισης της αξιολόγησης των μέσων μαζικής μεταφοράς.
277	257	254	A review on the spectroscopic, colorimetric and spectrophotometric methods of analysis of the quality degradation of extra virgin olive oil	Μελέτη υποβάθμισης εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων με χρήση φασματομετρικών, φασματοσκοπικών και χρωματομετρικών μεθόδων	Greece ranks third after Spain and Italy in the production of virgin olive oil while Greek olive oil is known for its excellent quality and taste. Thanks to its abundance, flavor and health benefits, virgin olive oil is also used as a cooking oil resulting in its thermal degradation. The aim of this work is to provide information on the quality indicators of virgin and extra virgin olive oil (VOO and EVOO) and their analysis as well as the effect of heat treatment on its unique quality characteristics. Chapter 1 briefly describes the production process, the composition of the olive oils and the legal framework for olive oil. The next chapter (Chapter 2) is a review of the literature and research that has been carried out on the issue of quality degradation of olive oils. The mechanisms of quality degradation reactions are described and the main quality factors of olive oil are listed (acidity, peroxide value (PV), p-anisidine value, total polar compounds (TPC), K232 and K270, total phenols (TP), oxidation stability index (OSI), fatty acid composition). Chapter 3 analyzes the usual methods of heat treatment of olive oils (frying, baking, microwave), reviews studies that have been carried out and evaluates their conclusions. Finally, Chapter 4 lists the analytical methods used to study the quality degradation of olive oils (volumetric, spectrophotometric, colorimetric) and presents the technique of IR infrared spectroscopy with specific applications as an alternative analytical technique.	Η Ελλάδα κατατάσσεται τρίτη μετά την Ισπανία και την Ιταλία στην παραγωγή παρθένου ελαιολάδου στην Ευρώπη και τo ελληνικό ελαιόλαδο είναι γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα και γεύση. Χάρη στην αφθονία, τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία, το παρθένο ελαιόλαδο χρησιμοποιείται και ως λάδι μαγειρέματος με αποτέλεσμα την θερμική αποικοδόμηση του. Ο στόχος αυτής της εργασίας είναι να παρέχει πληροφορίες σχετικά με τους ποιοτικούς δείκτες του παρθένου και εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου (VOO και EVOO) και την ανάλυσή τους καθώς και την επίδραση της θερμικής επεξεργασίας στα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Στο Κεφάλαιο 1 περιγράφεται συνοπτικά η διαδικασία παραγωγής, η σύσταση των ελαιολάδων και το νομοθετικό πλαίσιο για το ελαιόλαδο. Στο επόμενο κεφάλαιο (Κεφάλαιο 2) γίνεται ανασκόπηση της βιβλιογραφίας και των ερευνών που έχουν πραγματοποιηθεί στο θέμα της ποιοτικής υποβάθμισης των ελαιολάδων. Περιγράφονται οι μηχανισμοί των αντιδράσεων υποβάθμισης ποιότητας και αναλύονται οι πιο σημαντικοί ποιοτικοί παράγοντες (οξύτητα, αριθμός υπεροξειδίων, τιμή της p-ανισιδίνης, ολικές πολικές ενώσεις, δείκτες Κ232 και Κ270, ολικές φαινόλες, δείκτης οξειδωτικής σταθερότητας, σύσταση λιπαρών οξέων, βιταμίνη Ε) βάσει των οποίων αξιολογείται η υποβάθμιση του ελαιόλαδου. Στο Κεφάλαιο 3 αναλύονται οι συνήθεις τρόποι θερμικής επεξεργασίας του ελαιολάδου, αναφέρονται μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί και αξιολογούνται τα συμπεράσματά τους. Τέλος, στο Κεφάλαιο 4, αναφέρονται οι αναλυτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για τη μελέτη της ποιοτικής υποβάθμισης των ελαιολάδων (ογκομετρικές, χρωματομετρικές, φασματοφωτομετρικές,) και παρουσιάζεται η τεχνική της υπέρυθρης φασματοσκοπίας IR με συγκεκριμένες εφαρμογές ως εναλλακτική τεχνική ανάλυσης των βασικών ποιοτικών παραγόντων του ελαιολάδου.
278	387	369	3D printing of a protective face mask and functional inspection	Τρισδιάστατη εκτύπωση μάσκας προσώπου και λειτουργικός έλεγχος	The purpose of this thesis is the 3D printing of a protective face mask with a filter holder, the indicative efficiency check of specific types of filters, and a leakage control. At first, the term 3D printing, the origin of this technology as well as its subsequent evolution are analyzed. The technology behind the selected printing method (FDM) and the five most common alternatives (SLA, SLS, LOM, Inkjet, SGC) are described. 3D printing is then linked to the field of Biomedical Engineering and its attempt to help fight to the COVID-19 pandemic. The materials, equipment and software used are listed, while the digital design process of the face mask, the required preparation and the printing of the face mask are described in detail. The complete face mask model is composed of two reusable 3D-printed parts, the face mask body and a filter support cap. The imported filter type depends on the user’s judgment. Two types of tests are performed: a filter efficiency test and an air leakage test. When testing filter efficiencies, five types of filters of different materials are tested for effectiveness using toner powder. Optical microscope images are exported, which are then digitally analyzed and processed. The results concern the retention rate of suspended particles of size 4μm to 30μm. This makes the test a small-scale PFE test, as its conditions differ from those internationally defined. During the second leak test, images from a thermal camera were observed, during three different phases: breathing, speech, and blowing into the face mask in combination with the five different types of filters. From the observation, there was no temperature leakage from the body of the mask, confirming its tightness, which is maybe the most important factor to consider when creating a protection mask. At the same time, the temperatures collected by the two filters with the greatest filtration of the five, were compared with values from similar journals, during the three aforementioned phases. The results are satisfactory, with temperatures being in the same range under similar conditions. The above two tests mainly consist validations, as they were not performed under the conditions required for the extraction of a finding. However, they contributed to the understanding of the function of protective filters, in combination with a protective face mask.	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτελεί η τρισδιάστατη εκτύπωση μίας προστατευτικής μάσκας προσώπου με υποδοχή για φίλτρο, ο ενδεικτικός έλεγχος αποδοτικότητας συγκεκριμένων ειδών φίλτρων και ο έλεγχος διαρροών της μάσκας. Αρχικά, αναλύεται ο όρος της τρισδιάστατης εκτύπωσης, η προέλευση αυτής της τεχνολογίας και η μετέπειτα εξέλιξή της. Περιγράφεται η τεχνολογία πίσω από την επιλεγμένη μέθοδο τρισδιάστατης εκτύπωσης (FDM) αλλά και οι πέντε επικρατέστερες εναλλακτικές τεχνολογίες (SLA, SLS, LOM, Inkjet, SGC). Συνδέεται το 3D Printing με τον τομέα της Βιοϊατρικής Τεχνολογίας, και η ανταπόκρισή του στην περίοδο της πανδημίας του COVID-19. Αναφέρονται τα υλικά, ο εξοπλισμός και το λογισμικό που χρησιμοποιήθηκε, και περιγράφεται αναλυτικά η διαδικασία σχεδιασμού της μάσκας προσώπου για τη δημιουργία του ψηφιακού μοντέλου, η μετέπειτα απαιτούμενη προετοιμασία και η εκτύπωση της μάσκας προσώπου. Αποτελείται από δύο τμήματα: το σώμα της μάσκας και το κάλυμμα φίλτρου που τη συνοδεύει, ενώ το εισαγόμενο φίλτρο εξαρτάται από την κρίση του χρήστη. Διεξάγονται δύο είδη ελέγχων: Ο έλεγχος αποδοτικότητας φίλτρων και ο έλεγχος διαρροών. Κατά τον έλεγχο αποδοτικότητας φίλτρων, με τη χρήση σκόνης toner ελέγχονται ως προς την αποδοτικότητά τους πέντε είδη φίλτρων διαφορετικών υλικών. Εξάγονται εικόνες οπτικού μικροσκοπίου, οι οποίες δέχονται ψηφιακή ανάλυση και επεξεργασία. Τα αποτελέσματα αφορούν ποσοστό συγκράτησης αιωρούμενων σωματιδίων μεγέθους 4μm έως 30μm. Αυτό, καθιστά τον έλεγχο ως έναν έλεγχο PFE μικρής κλίμακας, αφού οι συνθήκες ελέγχου διαφέρουν από τους διεθνώς καθορισμένους. Κατά τον δεύτερο έλεγχο, αυτό των διαρροών, παρατηρήθηκαν οπτικά εικόνες από θερμική κάμερα, από τρεις διαφορετικές φάσεις: κατά την αναπνοή, την ομιλία, και την εμφύσηση εντός της μάσκας προσώπου σε συνδυασμό με τα πέντε διαφορετικά είδη φίλτρων. Από την παρατήρηση, δεν σημειώθηκε κάποια διαρροή θερμοκρασίας από το σώμα της μάσκας, επιβεβαιώνοντας την στεγανότητά της, ίσως το σημαντικότερο παράγοντα που πρέπει κανείς να λάβει υπόψη κατά τη δημιουργία μιας μάσκας προστασίας. Παράλληλα, συγκρίθηκαν με τιμές από παρόμοιες έρευνες, οι θερμοκρασίες που εμφάνιζαν δύο φίλτρα μεγαλύτερης ικανότητας φιλτραρίσματος κατά τις τρεις προαναφερθείσες φάσεις. Τα αποτελέσματα είναι ικανοποιητικά, με τις θερμοκρασίες να κυμαίνονται στο ίδιο εύρος. Οι δύο παραπάνω έλεγχοι αποτελούν κυρίως επαληθεύσεις, καθώς δεν διεξήχθησαν υπό τις προβλεπόμενες συνθήκες για την εξαγωγή ενός πορίσματος. Ωστόσο συνέβαλαν στην κατανόηση της λειτουργίας των προστατευτικών φίλτρων σε συνδυασμό με μία προστατευτική μάσκα προσώπου.
279	347	368	Oils from microalgae to produce biodiesel	Έλαια από μικροφύκη για την παραγωγή βιοντίζελ	The use of non-renewable energy sources is no longer considered applicable. This is due, on the one hand, to the depletion of fossil fuels that are depleted, to the harmful environmental effects of their use, and, on the other hand, to their ever-increasing price. Therefore it is necessary to use renewable energy sources (wind, hydroelectric, geothermal, etc.). Among renewable energy sources, one of the most developing energy sources in the near future seems to be the biomass from which biofuels can be derived. These fuels can be used as substitutes for conventional fuels. One of the most widely known biofuels is biodiesel, which can replace fossil diesel. The alkyl esters of the fatty acids that make up biodiesel and its properties are similar to those of ordinary diesel. Therefore its use in diesel engines will not require any modification. A triglyceride transesterification reaction is required to produce it. Microalgae are composed of vegetable oils and animal fats which can be used as a source of triglycerides. Microalgae are simple photosynthetic microorganisms that use solar energy, water, CO2 and simple nutrients such as N, P and K to synthesize large amounts of protein, carbohydrates and lipids in a short time. The triglycerides produced by their lipids are of great interest for the production of biodiesel. The only viable source of biodiesel so far seems to be microalgae oils which are able to meet the global demand for transport fuels. Compared to the energy crops used to date, microalgae have the ability to produce a larger amount of raw material per square meter for biodiesel production. They have an advantage over other crops as they can thrive even in areas that are unsuitable for growing edible plants, this results in the use of areas unsuitable for other crops. Microalgae that have an advantage over the rest due to their high lipid content and high biomass production are preferred for biodiesel production. To achieve the combination of the two above characteristics requires the cultivation under appropriate conditions or the genetic modification of the microalgae.	Η χρήση των μη ανανεώσιμων πηγών ενέργειας δεν θεωρείται πλέον εφαρμόσιμη. Αυτό οφείλεται από τη μια στην εξάντληση των ορυκτών καυσίμων τα οποία εξαντλούνται , στις ζημιογόνες περιβαλλοντικές επιπτώσεις που επιφέρει η χρήση τους και από την άλλη στην συνεχώς ανοδική τιμή τους. Συνεπώς είναι αναγκαία η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (αιολική, υδροηλεκτρική, γεωθερμική, κλπ). Μεταξύ των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, μια από τις πιο αναπτυσσόμενες ενεργειακές πηγές στο κοντινό μέλλον φαίνεται να είναι η βιομάζα από την οποία μπορούν να προκύψουν βιοκαύσιμα. Τα καύσιμα αυτά έχουν την δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατα των συμβατικών καυσίμων. Ένα από τα πιο ευρέως γνωστά βιοκαύσιμα είναι το βιοντίζελ, το οποίο μπορεί να υποκαταστήσει το ορυκτό ντίζελ. Οι αλκυλεστέρες των λιπαρών οξέων από τους οποίους αποτελείτε το βιοντίζελ και οι ιδιότητές του προσομοιάζουν εκείνες του απλού ντίζελ. Συνεπώς η χρήση του στους πετρελαιοκινητήρες δεν θα απαιτήσει κάποια τροποποίησή τους. Για να παραχθεί απαιτείται αντίδραση μετεστεροποίησης τριγλυκεριδίων. Τα τριγλυκερίδια αυτά μπορούν να παραχθούν από μικροφύκη τα οποία έχουν υψηλό περιεχόμενο σε φυτικά έλαια και λίπη. Τα μικροφύκη είναι απλοί φωτοσυνθετικοί μικροοργανισμοί που χρησιμοποιούν την ηλιακή ενέργεια, το νερό το CO2 και απλά θρεπτικά συστατικά όπως τα Ν, Ρ και Κ για να συνθέσουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπιδίων σε μικρό χρονικό διάστημα. Τα τριγλυκερίδια που παράγονται από τα λιπίδια τους, παρουσιάζουν εξαιρετικό ενδιαφέρον για την παραγωγή βιοντίζελ. Η μόνη βιώσιμη πηγή βιοντίζελ μέχρι στιγμής φαίνεται ότι είναι τα έλαια από μικροφύκη από τα οποία μπορούμε να παράξουμε μεγάλη ποσότητα καυσίμων για να εξυπηρετήσουμε την αυξημένη ανάγκη σε καύσιμα μεταφορών. Σε σχέση με τις ενεργειακές καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται μέχρι τις μέρες μας τα μικροφύκη έχουν την δυνατότητα να παράξουν ανά τετραγωνικό μέτρο μεγαλύτερη ποσότητα πρώτης ύλης για την παραγωγή βιοντίζελ. Πλεονεκτούν έναντι των άλλων καλλιεργειών καθώς μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμα και σε περιοχές που είναι ακατάλληλες για την καλλιέργεια εδώδιμων φυτών, αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αξιοποιούνται απρόσφορες περιοχές για άλλες καλλιέργειες. Τα μικροφύκη που πλεονεκτούν έναντι των υπολοίπων λόγω του υψηλού λιπιδιακού περιεχομένου τους και της μεγάλης παραγωγής βιομάζας προτιμούνται για την παραγωγή βιοντίζελ. Για να επιτευχθεί ο συνδυασμός των δύο παραπάνω χαρακτηριστικών απαιτείται η καλλιέργεια υπό ενδεδειγμένες συνθήκες ή η γενετική τροποποίηση των μικροφυκών.
280	205	199	Comparative study and literature review for augmented reality in special education	Συγκριτική μελέτη και ανασκόπηση της βιβλιογραφίας για την επαυξημένη πραγματικότητα στην ειδική αγωγή και εκπαίδευση	Augmented reality is a technology applied to mobile devices. Augmented reality technology is interpreted as the technology in which the material - real user environment is enhanced (augmented) with virtual - artificial elements, creating a "new reality" in which at the same time there are real-time materials and virtual elements. The most important applications of the technology of the AR in education is learning based on discovery, augmented reality books, augmented reality games.Especially in the field of special education, the value of AR in the educational training program for children with special educational needs has been emphasized. The purpose of this dissertation is to present a comparative study and review of the literature on augmented reality (AR) in special education and training. In more detail, the applications of augmented reality technology in various fields and especially in the field of education are presented. The results of using augmented reality were encouraging. Learning outcomes enhance their motivation and improve their learning performance. The pedagogical results show that students through augmented reality promote self-directed learning and collaborative learning is developed. Finally, from a technical point of view, the tools used were easy to use and efficient.	Η επαυξημένη πραγματικότητα ή αλλιώς Augmented Reality είναι μία τεχνολογία που εφαρμόζεται σε κινητές συσκευές. Η τεχνολογία της επαυξημένης πραγματικότητας ερμηνεύεται ως η τεχνολογία που το υλικό - πραγματικό περιβάλλον του χρήστη ενισχύεται (επαυξάνεται) με εικονικά - τεχνητά στοιχεία, δημιουργώντας μια «νέα πραγματικότητα» στην οποία ταυτοχρόνως υπάρχουν υλικά και εικονικά στοιχεία σε πραγματικό χρόνο Οι πιο σημαντικές εφαρμογές της τεχνολογίας της Ε.Π. στον εκπαιδευτικό τομέα είναι η μάθηση που είναι βασισμένη στην ανακάλυψη, τα βιβλία επαυξημένης πραγματικότητας, τα παιχνίδια επαυξημένης πραγματικότητας, η εκμάθηση δεξιοτήτων και τη μοντελοποίηση των αντικειμένων. Ειδικά στο χώρο της ειδικής αγωγής έχει υπογραμμιστεί η αξία της AR στο πρόγραμμα της εκπαιδευτικής κατάρτισης για παιδιά με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να παρουσιάσει μία συγκριτική μελέτη και ανασκόπηση της βιβλιογραφίας για την επαυξημένη πραγματικότητα (Ε.Π.) στην ειδική αγωγή και εκπαίδευση. Τα μαθησιακά αποτελέσματα ενισχύουν τα κίνητρα τους και βελτιώνουν τη μαθησιακή τους απόδοση. Τα παιδαγωγικά αποτελέσματα δείχνουν ότι οι μαθητές μέσω της επαυξημένης πραγματικότητας προωθούν την αυτοκατευθυνόμενη μάθηση και αναπτύσσεται η ομαδοσυνεργατική μάθηση. Τέλος, ως προς τις τεχνικές προοπτικές τα εργαλεία που χρησιμοποιήθηκαν ήταν εύχρηστα και αποδοτικά.
281	125	113	Characteristics and indicative specifications of a baby cyclotron used for producing radioisotopes for medical applications	Χαρακτηριστικά και ενδεικτικές προδιαγραφές μικρού κυκλότρου για παραγωγή ραδιοϊσοτόπων ιατρικών εφαρμογών	The purpose of this final project is to create technical and non-technical specifications of a small cyclotron in order to ensure that all the requirements of a modern laboratory for the production of radioisotope medical applications are met so that it can be procured, installed and demonstrated in the best possible way taking advantage of maximum capabilities of the system always for the benefit of the buyer. For this reason, in the working chapters are listed in detail everything that is necessary and concerns the cylinder, indicating both its principle of operation, as well as its structure, installation requirements and the various technical characteristics of the circulators on the market.	Σκοπός της διπλωματικής εργασίας αυτής είναι η δημιουργία τεχνικών και μη προδιαγραφών ενός μικρού κυκλότρου προκειμένου να εξασφαλιστεί η κάλυψη όλων των απαιτήσεων ενός σύγχρονου εργαστηρίου παραγωγής ραδιοϊσοτόπων ιατρικών εφαρμογών για να μπορεί να γίνει η προμήθεια, η εγκατάσταση και η επίδειξή του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο εκμεταλλευόμενοι τις μέγιστες δυνατότητες του συστήματος προς όφελος πάντα του αγοραστή. Για τον λόγο αυτό, παρατίθενται αναλυτικά στα κεφάλαια της εργασίας όλα όσα είναι απαραίτητα και αφορούν το κύκλοτρο επισημαίνοντας τόσο την αρχή λειτουργίας του, όσο τη δομή, τις απαιτήσεις εγκατάστασης και τα διάφορα τεχνικά χαρακτηριστικά που διαθέτουν τα κύκλοτρα που υπάρχουν στην αγορά.
282	252	252	Molecular study of dicer-2 gene silencing in Lepidopteran cell lines	Μοριακή μελέτη της γονιδιακής αποσιώπησης του γονιδίου dicer-2 σε κυτταρικές σειρές Λεπιδοπτέρων	Lepidopteran pests cause severe agricultural and economic damage worldwide, while their control by use of traditional insecticides does not lead to the expected results. An interesting alternative approach is gene silencing through RNA interference (RNAi), mediated by the uptake of specially designed double-stranded RNA (dsRNA) molecules, being encapsidated into viral-particles. However, the key RNAi mechanism enzyme, encoded by the dicer-2 gene, is known to function by converting dsRNAs into small interfering RNAs (siRNAs). Therefore, in order to enable the production of dsRNA in large quantities, the use of molecular constructs utilizing RNAi and CRISPR/Cas9 techniques was investigated to silence the dicer-2 gene in Spodoptera frugiperda (Sf21) and Trichoplusia ni (Hi5) ovary-derived cells. The application strategy of the RNAi technique aims at the permanent silencing of the dicer-2 gene through the stable expression of a specific hairpin RNA in a transformed cell line. The produced hairpin will be fragmented into small molecules due to the action of Dicer-2 enzyme, which will hybridize to the complementary mRNA of dicer-2 and silence it. In contrast, the implementation strategy of CRISPR/Cas9 technique involves the selection of specific target sequences, which will lead the SpCas9 endonuclease to target the dicer-2 gene, causing damage to it through loss of bases and thus significant downregulation in terms of gene expression. The data collected in the present study confirm the efficiency of both techniques and can be used in conjunction with further investigation for future studies on insect pest control.	Επιβλαβή Λεπιδόπτερα προκαλούν μεγάλες γεωργικές και οικονομικές ζημιές παγκοσμίως, ενώ η καταπολέμησή τους με τα παραδοσιακά εντομοκτόνα δεν φέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Μία ενδιαφέρουσα εναλλακτική προσέγγιση είναι η πρόσληψη μέσω ιόμορφων σωματιδίων, ειδικά σχεδιασμένων δίκλωνων μορίων RNA (dsRNA) από τα έντομα για την αποσιώπηση γονιδίων μέσω RNA παρεμβολής (RNAi). Ωστόσο, είναι γνωστό ότι η λειτουργία του ενζύμου-κλειδιού του RNAi μηχανισμού, που κωδικοποιείται από το γονίδιο dicer-2 μετατρέπει τα dsRNA σε μικρά παρεμβαλλόμενα RNA (siRNA). Προκειμένου λοιπόν να καταστεί εφικτή η παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων dsRNA διερευνήθηκε η χρήση μοριακών κατασκευών, οι οποίες αξιοποιούν τις τεχνικές RNAi και CRISPR/Cas9, για την αποσιώπηση του γονιδίου dicer-2 σε κύτταρα ωοθήκης των Λεπιδοπτέρων Spodoptera frugiperda (Sf21) και Trichoplusia ni (Hi5). Η στρατηγική εφαρμογής της τεχνικής RNAi αποσκοπεί στη μόνιμη αποσιώπηση του γονιδίου dicer-2 μέσω σταθερής έκφρασης μιας ειδικής RNA φουρκέτας σε μετασχηματισμένη κυτταρική σειρά. Η παραγόμενη φουρκέτα θα κατακερματίζεται από τη δράση του ενζύμου Dicer-2 σε μικρά μόρια, τα οποία λόγω της συμπληρωματικότητάς τους θα υβριδίζουν με το mRNA του dicer-2 και θα το αποσιωπούν. Αντιθέτως, η στρατηγική εφαρμογής της τεχνικής CRISPR/Cas9 περιλαμβάνει την επιλογή ειδικών αλληλουχιών-στόχων, μέσω των οποίων θα στοχεύεται το γονίδιο dicer-2 από την ενδονουκλεάση SpCas9, προκαλώντας βλάβη σε αυτό μέσω απώλειας βάσεων και συνεπώς σημαντική μείωση της έκφρασής του. Τα δεδομένα που συλλέχθηκαν κατά την παρούσα μελέτη επιβεβαιώνουν την αποδοτικότητα των δύο τεχνικών και μπορούν να αξιοποιηθούν σε συνδυασμό με περαιτέρω διερεύνηση, για μελλοντικές μελέτες σχετικά με τον έλεγχο επιβλαβών εντόμων.
283	204	201	The contribution of gastronomic tourism to the development of Cyclades islands - Case study: Mykonos	Συμβολή του γαστρονομικού τουρισμού στην τουριστική ανάπτυξη των Κυκλάδων - Μελέτη περίπτωσης Μύκονος	Gastronomy in Greece would be said to be an integral and very important part of culture, tradition and everyday life of the country with domestic and international tourist areas. The purpose of this dissertation is to promote knowledge about gastronomic tourism in Greece and to ask questions and answers about the development of the sector. To propose gastronomic tourism as a lever for development and to analyze the opportunities offered. In particular, the aim is to study the gastronomic variety found in Cyclades, an island complex of special and distinct cultural and gastronomic heritage. Specifically, it is going to be analysed the gastronomic options in the island of Mykonos, the island that as a travel destination has become widely known, worldwide, for its location, natural beauty and entertainment and not so much for the authentic culinary experience it can offer. Finally, the research and the conclusions that emerge are important in order to understand that Mykonos offers valuable elements of gastronomic interest, that can be used as tools - in collaboration with the local community and professionals - to stimulate its touristic income and the arrival of more visitors.	Η γαστρονομία στην Ελλάδα θα λέγαμε ότι αποτελεί αναπόσπαστο και πολύ σημαντικό κομμάτι της καθημερινότητας, της παράδοσης και της κουλτούρας της χώρας με εγχώριες και παγκόσμιες τουριστικές εκτάσεις. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να προάγει γνώση περί του γαστρονομικού τουρισμού στον ελλαδικό χώρο και να θέσει ερωτήματα αλλά και απαντήσεις σχετικά με την ανάπτυξη του τομέα. Να προτείνει τον γαστρονομικό τουρισμό ως μοχλό ανάπτυξης και να αναλύσει τις ευκαιρίες που προσφέρονται. Ειδικότερα, στόχος είναι να με μελετήσει τις γαστρονομικές επιλογές που παρουσιάζουν οι Κυκλάδες, ως νησιωτικό σύμπλεγμα ιδιαίτερης και ιδιάζουσας πολιτιστικής και γαστρονομικής κληρονομιάς. Συγκεκριμένα η νήσος Μύκονος, το νησί που ως ταξιδιωτικός προορισμός έχει κυρίως γίνει ευρέως και παγκοσμίως γνωστός για τη τοποθεσία, το φυσικό κάλλος και το τρόπο διασκέδασης και όχι τόσο για την αυθεντική γαστρονομική εμπειρία που μπορεί να προσφέρει. Τέλος, σημαντική είναι η έρευνα και τα συμπεράσματα που προκύπτουν έτσι ώστε να γίνει κατανοητό πως η Μύκονος προσφέρει σημαντικά στοιχεία γαστρονομικού ενδιαφέροντος, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εργαλεία - σε συνεργασία με τη τοπική κοινότητα και τους επαγγελματίες του χώρου- για τη τόνωση της τουριστικής οικονομίας του νησιού και τη προσέλευση περισσότερων επισκεπτών.
284	249	218	High nutritious fruit leather snack from cactus pear	Παρασκευή μικρογεύματος (snack) υψηλής διατροφικής αξίας με βάση το φραγκόσυκο	The evermore demanding way of life in recent times has led the market to a high production of healthy and tasty snacks. Also, it is common sense that, due to that, consumers prefer products with reduced artificial additives. A fruit leather snack combines the above with total harmony. A fruit leather is achieved through drying the puree of a fruit to thin sheets and it is a known product to the American market. The techniques that are mandatory for its production are not specialized and the equipment is not complicated. Cactus or prickle pears hold a “superfood” title because of their multiple contribution to human health. They are rich in minerals and vitamins, while due to their comprehensiveness in pectin they are able to reduce LDL cholesterol and they show antioxidant and anti-inflammatory action. In the food industry, cactus pears hold a small percentage in the production of products having them as raw material. The same thing can be said in regards to fruit leather. The correlation of the two leads to the production of an innovative product. The process of drying, which consists as the main part of the manufacture of the product, is thoroughly studied, as well as the different techniques of multiple barriers that lead to a safe-to-consume product. The nature of the packaging material and the atmosphere it includes is also written. Lastly, a visual representation of the final product “Prickly” is cited and conclusions are discussed.	Ο όλο και πιο απαιτητικός τρόπος ζωής των ανθρώπων έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια την αγορά στην παραγωγή υγιεινών και εύγευστων μικρογευμάτων. Επιπλέον, αποτελεί κοινή γνώση πως λόγω αυτού, οι καταναλωτές επιθυμούν προϊόντα με μειωμένα συνθετικά πρόσθετα. Ένα μικρογεύμα fruit leather συνδυάζει τα ανωτέρω με απόλυτη αρμονία. Ένα fruit leather επιτυγχάνεται με ξήρανση πολτού φρούτου σε λεπτά φύλλα και αποτελεί γνωστό προϊόν για την αγορά της Αμερικής. Οι τεχνικές που απαιτούνται για τη παρασκευή του δεν είναι εξειδικευμένες και ο εξοπλισμός δεν είναι περίπλοκος. Τα φραγκόσυκα καταλαμβάνουν τίτλο “υπερτροφής” λόγω της πολλαπλής συμβολής στην ανθρώπινη υγεία. Είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, ενώ λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πηκτίνη μπορούν να μειώσουν την LDL χοληστερίνη και εμφανίζουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Στη βιομηχανία τροφίμων τα φραγκόσυκα καταλαμβάνουν μικρό ποσοστό στη παραγωγή προϊόντων όντας πρώτη ύλη. To ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για τα fruit leather. Ο συσχετισμός των παραπάνω οδηγεί στη παραγωγή καινοτόμου προϊόντος. Η διαδικασία της ξήρανσης, η οποία αποτελεί το κυριότερο κομμάτι παρασκευής του προϊόντος, μελετάται διεξοδικά, όπως επίσης και οι διάφορες τεχνικές πολλαπλών εμποδίων που αποφέρουν σε ασφαλές για κατανάλωση προϊόν. Αναγράφονται επίσης η φύση του υλικού συσκευασίας και η περιεχόμενη σε αυτή ατμόσφαιρα. Τέλος, παρατίθεται απεικόνιση του τελικού προϊόντος “Prickly” και συζητούνται τα συμπεράσματα.
285	243	246	Library data management on the WEKA platform: Explorer & Knowledge Flow subsystems	Διαχείριση δεδομένων βιβλιοθηκών στην πλατφόρμα WEKA: υποσυστήματα Explorer & Knowledge Flow	In the present work, the Explorer and Knowledge Flow subsystems of the WEKA data mining environment will be presented and compared. The comparison will be made in a theoretical context, but also on an experimental level in order to find a prediction model for the type and age of the users of the San Francisco Public Library in relation to their behavior in the movement of material. The technique used to create the forecast is the classification technique based on the algorithms K-NN, SVM, Random Forest, Decision Tree, and Naive Bayes in a data set from the library itself. According to the theoretical approach, the two environments provide the same set of machine learning algorithms as well as data pre-processing tools. In the experimental tests they also gave the same results. The validation method used is that of cross-validation with 10 folds. The Explorer interface seems to be a user interface that takes a lot of familiarization time but offers more flexibility and features. The Knowledge Flow interface is graphical and works with nodes, interfaces and drag and drop menus. The methods that responded best are Random Forest, Random Tree and K-nn where their results, although acceptable after the f-measure reached 61.7%, are not considered encouraging performance. Ultimately, the original research hypothesis concludes that there is no strong correlation between age and consumer lending behavior, and it depends on other factors.	Στην παρούσα εργασία θα παρουσιαστούν και θα συγκριθούν τα υποσυστήματα Explorer και Knowledge Flow του περιβάλλοντος εξόρυξης δεδομένων WEKA. Η σύγκριση θα γίνει σε θεωρητικό πλαίσιο, αλλά και σε πειραματικό επίπεδο με σκοπό την εύρεση ενός μοντέλου πρόβλεψης για τον τύπο και την ηλικία των χρηστών της Δημόσιας Βιβλιοθήκης του Σαν Φρανσίσκο σε σχέση με την συμπεριφορά τους στην κίνηση υλικού. Η τεχνική που χρησιμοποιήθηκε για την δημιουργία πρόβλεψης είναι η τεχνική της ταξινόμησης-κατηγοριοποίησης (classification) με βάση τους αλγορίθμους K-NN, SVM, Random Forest, Decision Tree, και Naive Bayes σε ένα σύνολο δεδομένων προερχόμενο από την ίδια την βιβλιοθήκη. Σύμφωνα με την θεωρητική προσέγγιση, τα δύο περιβάλλοντα παρέχουν την ίδια συλλογή αλγορίθμων μηχανικής μάθησης καθώς και εργαλεία προ-επεξεργασίας δεδομένων. Στις πειραματικές δοκιμές επίσης, απέδωσαν τα ίδια αποτελέσματα. Η μέθοδος επικύρωσης που χρησιμοποιήθηκε είναι αυτή της διασταυρωμένης επικύρωσης με 10 folds. Το περιβάλλον του Explorer φαίνεται ότι είναι μία διεπαφή χρήστη στην οποία απαιτείται αρκετός χρόνος εξοικείωσης αλλά προσφέρει μεγαλύτερη ευελιξία και δυνατότητες. Το περιβάλλον του Knowledge Flow είναι γραφικό και λειτουργεί με κόμβους, διασυνδέσεις και drag and drop μενού. Οι μέθοδοι που ανταποκρίθηκαν καλύτερα είναι οι Random Forest, Random Tree και K-nn όπου τα αποτελέσματα τους αν και ήταν αποδεκτά αφού το f-measure έφτασε το 61.7%, δεν θεωρείται ενθαρρυντική απόδοση. Τελικά, η αρχική ερευνητική υπόθεση καταλήγει στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχει έντονη συσχέτιση της ηλικίας με την συμπεριφορά δανεισμού των χρηστών, και εξαρτάται από άλλους παράγοντες.
286	229	214	The management of juvenile diabetes mellitus (T1DM) and the control of parents’ anxiety	Διαχείριση του νεανικού σακχαρώδη διαβήτη (ΣΔτ1) και διερεύνηση του άγχους των γονέων	Diabetes mellitus (DM) is a chronic, physical illness and it belongs to the spectrum of metabolic diseases. The increased demands of the multifactorial treatment of the problems that DM creates, affects the quality of life not only the kids’ sufferers but also their families. After diagnosis, parents are called to be the master and the important ones of the proper care that is required with the metabolic treatment of DM. The burden of this management to be achieved is a great responsibility for parents. As a result, they appear symptoms of anxiety and this influences the quality of their daily routine. This specific survey studies particularly the consequences that DM brings up in the organic, physiological and social level as far as concerned the children and their families. While it aims to gather more information and highlights the problems that kids’ sufferers with diabetes type 1 are called to handle and how these ones affect the temporary (state) and permanent (trait) stress of their parents. The result of the survey will be analyzed and be explained in order to gain new knowledge and use it as a tool to target the increasing awareness about the influence of the diabetes and create as much as possible an effective and complete system mainly to the primary health care.	Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) αποτελεί χρόνια, σωματική ασθένεια και ανήκει στο φάσμα των μεταβολικών νοσημάτων. Οι αυξημένες απαιτήσεις της πολυπαραγοντικής αντιμετώπισης των προβλημάτων που δημιουργεί ο ΣΔ ασκούν επιρροή στην ποιότητα ζωής των ίδιων των παιδιών αλλά και του οικογενειακού περιβάλλοντος. Οι γονείς μετά τη διάγνωση καλούνται να αναλάβουν ως οι κατ’ ουσία φροντιστές την κατάλληλη φροντίδα που απαιτεί η πολύπλοκη διαχείριση του ΣΔ. Το βάρος της διαχείρισης του ώστε να επιτευχθεί η σωστή ρύθμιση, επιρρίπτει μεγάλη ευθύνη στους γονείς, καταλήγοντας στην εμφάνιση συμπτωμάτων άγχους και να επηρεάζοντας καθημερινά τη ποιότητα ζωής τους. Η παρούσα έρευνα μελετά κυρίως τις επιπτώσεις που επιφέρει ο ΣΔ σε βιολογικό, ψυχολογικό και κοινωνικό επίπεδο τόσο στο ίδιο το παιδί όσο και στην οικογένεια του ενώ σκοπεύει στη συλλογή παραπάνω πληροφοριών και στην ανάδειξη προβλημάτων που καλούνται να αντιμετωπίσουν τα παιδιά με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1 και πως αυτά επηρεάζουν το παροδικό και μόνιμο άγχος των γονέων. Τα αποτελέσματα της έρευνας θα αναλυθούν και θα επεξηγηθούν ώστε η νέα γνώση που θα προκύψει να γίνει εργαλείο με στόχο την αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με τον αντίκτυπο που έχει ο διαβήτης και την δημιουργία ενός όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικού και πλήρους συστήματος κυρίως στη πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας.
287	280	294	Equal opportunities in educating adult vulnerable groups	Ίσες ευκαιρίες στην εκπαίδευση ενηλίκων ευάλωτων ομάδων πληθυσμού	Purpose: To explore equal opportunities for education of vulnerable groups of adults Method: The secondary research of the literature of vulnerable populations and equal educational opportunities. Specifically: examination of unskilled workers, linguistic and / or racial minorities, immigrants, unmarried mothers, functionally illiterate people, adults with learning or mobility difficulties, substance users, and released adults, as well as equal opportunities for education, in European and Greek contexts. Results: There are two fundamentally different approaches to measuring barriers. The choice of approach has far-reaching implications for the information collected, and consequently for policy recommendations. Research has shown that lack of interest is treated as part of all barriers while the logic is that barriers are created only when an expressed desire to participate has not been realized and then the goal is to find out what prevented participation. Conclusions: Research shows that a significant proportion of the population faces external barriers to learning. Similarly, psychological factors significantly affect the readiness of individuals to seek organized learning activities. Many people around the world did not want to study because they considered themselves quite literate. The literature shows that mood barriers are by far the biggest deterrent. Lack of interest often reflects a subjective rationality built around cultural property, identity and the context of one's life, especially with regard to work. In order to enroll individually in a course or training program, he must gain the belief that the study will positively affect his working condition and / or his quality of life. Participation for reasons other than work and / or improving the quality of life is foreign to the vision and identity of such individuals.	Σκοπός: Η διερεύνηση στις ίσες ευκαιρίες για εκπαίδευση ευπαθών ομάδων ενηλίκων Μέθοδος: Η δευτερογενής έρευνα της βιβλιογραφίας των ευάλωτων ομάδων πληθυσμού και των ίσων ευκαιριών εκπαίδευσης. Συγκεκριμένα: εξέταση των ανειδίκευτων εργατών, των γλωσσικών ή/και φυλετικών μειονοτήτων, των μεταναστών, των άγαμων μητέρων, των λειτουργικά αναλφάβητων, των ενηλίκων με μαθησιακές ή κινητικές δυσκολίες, των χρηστών ουσιών, και των αποφυλακισμένων ενηλίκων, όπως και των ίσων ευκαιριών εκπαίδευσης, σε ευρωπαϊκά και ελληνικά πλαίσια. Αποτελέσματα: Υπάρχουν δύο θεμελιωδώς διαφορετικές προσεγγίσεις στη μέτρηση των εμποδίων. Η επιλογή της προσέγγισης έχει εκτεταμένες επιπτώσεις στις πληροφορίες που συλλέγονται, και κατά συνέπεια στις ευκαιρίες διατύπωσης συστάσεων πολιτικής. Η έρευνα έδειξε ότι η έλλειψη ενδιαφέροντος αντιμετωπίζεται ως μέρος του συνόλου των εμποδίων ενώ η λογική είναι ότι τα εμπόδια δημιουργούνται μόνο όταν δεν έχει πραγματοποιηθεί μια εκφρασμένη επιθυμία συμμετοχής και τότε ο στόχος είναι να ανακαλυφθεί το τί εμπόδισε τη συμμετοχή. Συμπεράσματα: Η έρευνα δείχνει ότι ένα σημαντικό μερίδιο του πληθυσμού αντιμετωπίζει εξωτερικά εμπόδια για την μάθηση. Ομοίως, οι ψυχολογικοί παράγοντες επηρεάζουν σημαντικά την ετοιμότητα των ατόμων να αναζητήσουν οργανωμένες μαθησιακές δραστηριότητες. Αρκετά άτομα παγκοσμίως δεν ήθελαν να σπουδάσουν επειδή θεωρούσαν τους εαυτούς τους αρκετά εγγράμματους. Η βιβλιογραφία δείχνει ότι τα εμπόδια διάθεσης είναι μακράν ο μεγαλύτερος αποτρεπτικός παράγοντας. Η έλλειψη ενδιαφέροντος αντικατοπτρίζει συχνά έναν υποκειμενικό ορθολογισμό που οικοδομείται γύρω από την πολιτιστική ιδιοκτησία, την ταυτότητα και το πλαίσιο της ζωής του ατόμου, ιδίως όσον αφορά την εργασία. Για να εγγραφεί ένα άτομο σε ένα μάθημα ή ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης, πρέπει να αποκτήσει την πεποίθηση ότι η μελέτη θα επηρεάσει θετικά την εργασιακή του κατάσταση ή /και την ποιότητα ζωής του. Η συμμετοχή για άλλους λόγους εκτός από την εργασία ή/και την βελτίωση της ποιότητας ζωής είναι ξένη για την οπτική και την ταυτότητα τέτοιων ατόμων.
288	323	354	Eating habits, weight pressures and disordered eating attitudes of adolescent female athletes of Gymnastics in Greece	Διατροφικές συνήθειες, πίεση για το βάρος και εμφάνιση διαταραγμένων διατροφικών συμπεριφορών σε έφηβες αθλήτριες της γυμναστικής στην Ελλάδα	Adolescent female gymnasts are a vulnerable group of the population as their nutritional needs are high due to their growth and training demands, while the pressure to maintain low body weight, that is considered important for their performance, may lead to disordered eating attitudes. The aim of this cross-sectional study was to evaluate the eating habits, disordered eating attitudes and weight pressures of adolescent female athletes aged 11-18 years participating in all disciplines of Gymnastics in Greece. 274 female gymnasts completed the Adherence to the Mediterranean Diet Questionnaire (KIDMED), the Eating Attitudes Test Questionnaire (EAT26), and the Weight Pressures in Sports – Female Questionnaire (WPS-F). Statistical Analysis was performed using IBM SPSS Statistics v.22.0. 34,8% of the total sample exhibited high adherence to the Mediterranean Diet (KIDMED≥8), that was associated to lower BMI. Eating a second portion of fruit daily, eating nuts 2-3 times/week, eating breakfast and eating fast-food less that once/week were also associated to lower BMI. In addition, 12,4% of the gymnasts had a total score greater than 20 in EAT26, showing disordered eating attitudes. One-way ANOVA revealed that rhythmic gymnasts, gymnasts who are training 5 or more times a week, who have participated or excelled in international competitions, who are underweight and who are weighing themselves daily or day after day have significantly higher scores on EAT26. Athletes with disordered eating attitudes experience significantly higher levels of weight pressures, while multiple regression analysis revealed that one unit increase in the performance / appearance weight pressures subscale predicts a 2,98 increase in the EAT26 total score. The results of the present study could be used to inform and aware all those involved in the sport of gymnastics. Future surveys are needed in order to confirm the results and to evaluate more factors that influence the eating behaviors of adolescent male and female gymnasts in Greece.	Οι έφηβες αθλήτριες της γυμναστικής είναι μια ευαίσθητη ομάδα πληθυσμού καθώς οι διατροφικές τους ανάγκες είναι υψηλές λόγω των απαιτήσεων της ανάπτυξής και των προπονήσεών τους ενώ η πίεση για τη διατήρηση χαμηλού βάρους που θεωρείται σημαντικό για την εκτέλεση των ασκήσεων είναι πιθανό να οδηγήσει σε εμφάνιση διαταραγμένων διατροφικών συνηθειών. Η παρούσα συγχρονική μελέτη είχε ως σκοπό την αξιολόγηση των διατροφικών συνηθειών, των διαταραγμένων διατροφικών συμπεριφορών και των πιέσεων που βιώνουν για το βάρος τους οι έφηβες αθλήτριες ηλικίας 11-18 ετών που συμμετέχουν σε αθλήματα της γυμναστικής στην Ελλάδα. Στη μελέτη έλαβαν μέρος 274 αθλήτριες, οι οποίες συμπλήρωσαν το ερωτηματολόγιο προσκόλλησης στη Μεσογειακή Διατροφή (KIDMED), το Ερωτηματολόγιο Στάσεων Διατροφής (Εating Αttitudes Τest, EAT-26) και το Ερωτηματολόγιο Πίεσης για το Βάρος στον Γυναικείο Αθλητισμό (Weight Pressures in Sports-Female - WPS-F). Η στατιστική ανάλυση πραγματοποιήθηκε με το στατιστικό πρόγραμμα IBM SPSS Statistics v.22.0. To 34,8% των αθλητριών παρουσίασε υψηλή προσκόλληση στη Μεσογειακή Διατροφή (KIDMED≥8), η οποία σχετίστηκε με χαμηλότερο ΔΜΣ, όπως και η καθημερινή κατανάλωση δεύτερου φρούτου, η συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών, η μη παράλειψη του πρωινού και η μη κατανάλωση πρόχειρου φαγητού συχνότερα από 1φορά/εβδ. Το 12,4% των αθλητριών είχε σκορ ΕΑΤ26 ≥ 20, που είναι ενδεικτικό διαταραγμένων διατροφικών συμπεριφορών. Σύμφωνα με την ανάλυση One-way ANOVA, οι αθλήτριες ρυθμικής, οι αθλήτριες που προπονούνται 5 ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, που έχουν συμμετάσχει ή διακριθεί σε διεθνείς αγώνες, που είναι ελλιποβαρείς και που ζυγίζονται καθημερινά ή μέρα παρά μέρα έχουν στατιστικά σημαντικά υψηλότερο σκορ στο ΕΑΤ26. Οι αθλήτριες με διαταραγμένες διατροφικές συμπεριφορές βιώνουν στατιστικά σημαντικά υψηλότερα επίπεδα πίεσης για το βάρος τους, ενώ η ανάλυση παλινδρόμησης έδειξε ότι η αύξηση του σκορ πίεσης για την εμφάνιση/απόδοση κατά μία μονάδα προβλέπει την αύξηση του σκορ ΕΑΤ26 κατά 2,98 βαθμούς. Τα αποτελέσματα θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση όσων ασχολούνται με τα αθλήματα της γυμναστικής. Απαραίτητες είναι μελλοντικές έρευνες για την επιβεβαίωση των εν λόγω αποτελεσμάτων και την εξέταση επιπλέον παραγόντων που επηρεάζουν τη διατροφική συμπεριφορά των έφηβων αθλητών και αθλητριών της γυμναστικής στη χώρα μας.
289	176	189	How blockchain technology can be used in smart containers	Πως μπορεί να αξιοποιηθεί η τεχνολογία blockchain στα smartcontainers	In modern times, the technological environment is constantly evolving. Organisations and companies in different scientific fields are trying to examine whether new technologies can offer value or whether existing technology can be used differently to gain a competitive advantage. One of them is blockchain technology. Many sectors exist that can benefit from the integration of blockchain technologies into this sector, having now understood the specificities of the shipping industry. In an industry like shipping, where the volume of documents required is huge and the parties involved a lot, the contribution of blockchain technology can be decisive. This thesis studies Blockchain technology, its use in its various fields, advantages, and disadvantages. This paper also analyses the use of technology in the supply chain, on the Internet of Things (IoT), in shipping in general and more specifically in the field of Smart Containers. The concept of Smart Containers is then analyzed, what they are used for. And finally, it becomes a Swot Analysis of blockchain technology in Smart Containers.	Στη σύγχρονη εποχή, το τεχνολογικό περιβάλλον, συνεχώς εξελίσσεται. Οργανισμοί και επιχειρήσεις σε διάφορους επιστημονικούς τομείς προσπαθούν να εξετάσουν αν οι νέες τεχνολογίες μπορούν να προσφέρουν αξία ή αν η ήδη υπάρχουσα τεχνολογία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διαφορετικό τρόπο ώστε να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Μία από αυτές είναι και η τεχνολογία blockchain. Πολλοί τομείς υπάρχουν που μπορούν να ωφεληθούν από την ένταξη τεχνολογιών blockchain στον συγκεκριμένο κλάδο, έχοντας πλέον κατανοήσει τις ιδιαιτερότητες της ναυτιλιακής βιομηχανίας. Σε μία βιομηχανία όπως η ναυτιλία ,όπου ο όγκος των εγγράφων που απαιτούνται είναι τεράστιος και τα εμπλεκόμενα μέρη πολλά, η συνεισφορά της τεχνολογίας blockchain μπορεί να είναι καθοριστική. Στην παρούσα εργασία μελετάται η τεχνολογία Blockchain , η χρήση της σε διάφορους τομείς, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της. Επίσης στην παρούσα εργασία αναλύεται η χρήση της τεχνολογίας στην εφοδιαστική αλυσίδα, στο Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) , στην ναυτιλία γενικότερα αλλά και πιο συγκεκριμένα στο τομέα των SmartContainers. Στη συνέχεια αναλύεται η έννοια των SmartContainers, ποια είναι η χρήση τους. Και τέλος γίνεται SwotAnalysis της τεχνολογίας blockchain σε μελέτεςπερίπτωσης που έχουν ως βάση τα έξυπνα εμπορευματοκιβώτια.
290	576	570	Evaluation of the impact of the tumor marker CA 15-3 in the prognosis of breast cancer. A study of 60 cases of breast cancer.	Αξιολόγηση της επίδρασης του καρκινικού δείκτη CA 15-3 στην πρόγνωση του καρκίνου του μαστού. Μελέτη επί 60 περιστατικών καρκίνου μαστού.	Introduction: Breast cancer is the most common type of cancer and the second most common cause of death due to cancer among women. Cancer antigen CA 15 – 3 is a commonly used biomarker for breast cancer, and in recent years, it has been examined in numerous studies in terms of its prognostic value in various subgroups of breast cancer patients, as well as in combination with other markers. Purpose: The main purpose of thist study was to evaluate the effect of CA 15-3 on the prognosis of breast cancer. In adiition, an attempt was made to investigate and discuss the possibility of using it as a predictive biomarker for breast cancer. Method: The material was 60 consecutive current cases of breast cancer, treated at Metaxa hospital. Among the selected patients, the expression of the marker CA 15-3 in the serum was investigated and correlated with several histological features of the tumors, as they are provided by the results of the pathologoanatomical laboratory. The method used for detecting CA 15-3 was chemiluminescence. Results: CA15-3 levels ranged from 3,7 U/ml to 3,444 U/ml and on average, the value of CA 15-3 in the sample was equal to 207,1 ± 628,49 U/ml. It is noteworthy that slightly increased to very high values of the biomarker are not always associated with a poor prognosis, since in the present study, 36,7% are not associated with hematogenous metastases. This fact raises the question whether this index has a significant prognostic value, since about 1/3 of the cases showed no hematogenous metastaseis, except in the category of slightly to moderately increased values (32-99 U/ml) (percentage = 3,3%), fact that puts in doubt the prognostic value of CA 15-3 for invasive cancer. On the contrary, the levels of CA 15-3 were not significantly correlated with the histological type of lobular carcinoma, with the presenece or absence of ductal carcinoma, with the presence or absence of non invasive carcinoma, with the PR expression and with the results as to the tumor suppressor protein p53. Finally, CA 15-3 levels were not significantly associated neither with the type of treatment the women of the sample received nor with the type of medication. Discussion: In the present study, there was an investigation of whethere increased levels of CA 15-3 could be used for targeted therapy of breast cancer. However, the results cannot give a clear predictive value to this biomarker, but they indicated it indirectly, since the elevated levels of this biomarker predisopose to positive ER receptors by more than 75%, fact that leads to a targeted treatment depended on positive ER receptors. As it concerns the presence or absence of hematogenous metastases, the prognostic value of CA 15-3 is under question, and it is only prognostic as regards lymph node metastases. Therefore, further investigation of the predictive value of the marker CA 15-3 is necessary as it considers the type of treatment and the type of medicine given to women with breast cancer, but also the prognostic value of CA 15-3 as it regards the possibility of hematogenous metastases. In the future studies, it is recommended a larger sample of women, which will be selected by random sampling, in order the results to be more representative and to be able to be generalized to the whole population of women with breast cancer.	Εισαγωγή: Ο καρκίνος του μαστού είναι ο πιο συχνός τύπος καρκίνου και το δεύτερο συχνότερο αίτιο θανάτου λόγω καρκίνου μεταξύ των γυναικών (1). Το καρκινικό αντιγόνο CA 15-3 είναι ένας συχνά χρησιμοποιούμενος βιοδείκτης για τον καρκίνο του μαστού, και τα τελευταία χρόνια, έχει εξεταστεί σε πολυάριθμες μελέτες ως προς την προγνωστική του αξία σε διάφορες υποομάδες ασθενών με καρκίνο του μαστού, καθώς και σε συνδυασμό με άλλους δείκτες. Σκοπός: Κύριος σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η αξιολόγηση της επίδρασης του καρκινικού δείκτη CA 15-3 στην πρόγνωση του καρκίνου του μαστού. Επιπλέον, έγινε προσπάθεια διερεύνησης και συζήτηση της δυνατότητας χρήσης του και ως προβλεπτικού βιοδείκτη για τον καρκίνο του μαστού. Μεθοδολογία: Το υλικό ήταν 60 κατά σειρά τρέχοντα περιστατικά καρκινώματος μαστού, που αντιμετωπίζονται στο νοσοκομείο Μεταξά. Στους ασθενείς που επιλέχθηκαν, διερευνήθηκε η έκφραση του δείκτη CA 15-3 στον ορό και συσχετίστηκε αυτή με τα ιστολογικά χαρακτηριστικά των όγκων, όπως παρέχονται από τα αποτελέσματα του παθολογοανατομικού εργαστηρίου. Η αρχή μεθόδου για την ανίχνευση του CA 15-3 που χρησιμοποιήθηκε ήταν η χημειοφωταύγεια. Αποτελέσματα: Τα επίπεδα του δείκτη CA 15-3 στο σύνολο των γυναικών του δείγματος κυμαίνονταν από 3,7 U / ml έως και 3.444 U / ml, και κατά μέσο όρο, η τιμή του δείκτη CA 15 – 3 στο δείγμα ήταν ίση με 207,1 ± 628,49 U / ml. Άξιο προσοχής είναι ότι ελαφρά αυξημένες έως πολύ αυξημένες τιμές του δείκτη, δεν συνδυάζονται πάντα με κακή πρόγνωση, αφού στην παρούσα έρευνα το 36.7% δεν συνδυάζεται με αιματογενείς μεταστάσεις, γεγονός που θέτει το ερώτημα αν ο δείκτης αυτός έχει αξιόλογη προγνωστική σημασία καθόσον περίπου το 1/3, των περιστατικών, δεν εμφάνισε αιματογενείς μεταστάσεις, παρά μόνο στην κατηγορία των ελαφρώς ως μέτρια αυξημένων τιμών του (32-99 U/ml), ποσοστό, 3.3%, γεγονός που θέτει σε αμφισβήτηση το μέγεθος της προγνωστικής του αξίας για τον διηθητικό καρκίνο του μαστού. Αντίθετα, τα επίπεδα CA 15 – 3 δεν συσχετίστηκαν σημαντικά με τον ιστολογικό τύπο του λοβιακού καρκινώματος, με την παρουσία ή μη πορογενούς καρκινώματος, με την παρουσία ή μη διηθητικού καρκινώματος, με την έκφραση του υποδοχέα προγεστερόνης (ΡR), και με τα αποτελέσματα ως προς την ογκοκατασταλτική πρωτεΐνη p53. Τέλος, τα επίπεδα CA 15 – 3 δεν συσχετίστηκαν σημαντικά με το είδος θεραπείας που έλαβαν οι γυναίκες του δείγματος, ούτε με το είδος των φαρμάκων. Συζήτηση-Συμπεράσματα: Στην παρούσα έρευνα, επιχειρήθηκε η εξέταση του εάν τα αυξημένα επίπεδα του δείκτη CA 15-3 θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη στοχευμένη θεραπεία του καρκίνου του μαστού. Ωστόσο, τα αποτελέσματα δεν δύνανται να δώσουν καθαρή προβλεπτική αξία στο δείκτη, αλλά έμμεση, καθόσον οι αυξημένες τιμές του προδικάζουν θετικούς ER υποδοχείς σε ποσοστό μεγαλύτερο του 75%, γεγονός που οδηγεί σε στοχευμένη θεραπεία εξαρτώμενη από τους θετικούς ER υποδοχείς. Όσον αφορά την παρουσία ή μη των αιματογενών μεταστάσεων, η προγνωστική αξία του δείκτη 15-3, τίθεται σε αμφισβήτηση, καθιστάμενος προγνωστικός μόνο, όσον αφορά τις λεμφαδενικές μεταστάσεις. Ως εκ τούτου, κρίνεται αναγκαία η περαιτέρω διερεύνηση της προβλεπτικής αξίας, ως προς το είδος θεραπείας και το είδος φαρμάκων που χορηγούνται στις γυναίκες με καρκίνο του μαστού, αλλά και της προγνωστικής αξίας του δείκτη CA 15-3 όσον αφορά τη δυνατότητα αιματογενών μεταστάσεων και προτείνεται, στις επόμενες σχετικές μελέτες, να αξιοποιηθεί μεγαλύτερο δείγμα γυναικών, οι οποίες θα επιλεχθούν με τυχαία δειγματοληψία, ώστε να είναι πιο αντιπροσωπευτικά τα αποτελέσματα και να μπορούν να γενικευθούν στον πληθυσμό των γυναικών με καρκίνο του μαστού.
291	220	200	The archive and collection of the American Legion in Athens: application of archival and museum description standards	Το αρχείο και η συλλογή της Αμερικανικής Λεγεώνας στην Αθήνα: εφαρμογή αρχειακών και μουσειακών προτύπων περιγραφής	The American Legion was one of the most important orgarnizations of the 20th century. Except from the central department, branches were established in many countries, as well as in Greece, while plenty of times each country had more than one department. In this case, which the part of Athens is examined, although no longer operating, it has left behind a rich archive and a remarkable collection of objects. As in today, the archive and the collection is housed in the Historical Archive of the Municipality of Athens. The purpose of this thesis is to present to the reader the history and content of this archive and to apply archival and museum description standards to the material. In addition, the creation of a taxonomic tree, a useful tool for future researchers. The General International Standard Archival Description (ISAD-G), and the Encoded Archival Description (EAD) and Dublic Core (DC) metadata formats, with fields tailored to the needs of the material, were used for the description. As a result, part of the archive has been described, paving the way for the completion of the process and offering the public an idea of what exactly the American Legion Archive is and what they may encounter in it.	Η Αμερικανική Λεγεώνα υπήρξε μια από τις πιο σημαντικές οργανώσεις του 20ού αιώνα. Εκτός από το κεντρικό τμήμα είχαν δημιουργηθεί παραρτήματα σε πολλές χώρες, όπως και στην Ελλάδα ενώ πολλές φορές η κάθε χώρα είχε παραπάνω από ένα τμήματα. Στη συγκεκριμένη περίπτωση, εξετάζεται το τμήμα της Αθήνας που παρότι δεν λειτουργεί πια έχει αφήσει πίσω ένα πλούσιο αρχείο και μια αξιοσημείωτη συλλογή αντικειμένων. Σήμερα, το αρχείο και η συλλογή στεγάζονται στο Ιστορικό Αρχείο του Δήμου Αθηναίων. Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει σκοπό να παρουσιάσει στον αναγνώστη την ιστορία και το περιεχόμενο του συγκεκριμένου αρχείου και να εφαρμόσει στο υλικό αρχειακά και μουσειακά πρότυπα περιγραφής. Επιπλέον, σκοπεύει στη δημιουργία ταξινομικού δέντρου, εργαλείο χρήσιμο για τους μελλοντικούς ερευνητές. Για τη περιγραφή χρησιμοποιήθηκαν το Διεθνές πρότυπο Αρχειακής Περιγραφής (ΔΙ.Π.Α.Π. ISAD-G), και τα σχήματα μεταδεδομένων Encoded Archival Description (EAD) και Dublic Core (DC), με πεδία προσαρμοσμένα στις ανάγκες του υλικού. Ως αποτέλεσμα, ένα μέρος του αρχείου έχει περιγραφεί ανοίγοντας το δρόμο για την ολοκλήρωση της διαδικασίας και προσφέροντας στο κοινό μια εικόνα του τι ακριβώς είναι το Αρχείο της Αμερικανικής Λεγεώνας και τι μπορούν να συναντήσουν σε αυτό.
292	266	243			What do we mean using the terms fashion and clothing? How and when did the Industrial Revolution in clothing begin? What does social perception mean as far as fashion is concerned? How does costume fashion express the economic, class, national and anthropological concepts? On what grounds does the costume fashion have great significance for an individual? All the above-mentioned is introduced in the present dissertation by the title: Attire and Fashion Industry? In the first part of the thesis, the approach of fashion and clothing is being made and concepts are developed such as “social perception and fashion” as well as “Fashion as a symbol of national identity and sovereignty?” In the second part, through the anatomy of Vesture and its historical perspective we comprehend its importance for a human being throughout the ages. At the same time, though, we observe the interaction with the meaning of Mode and the Industrial Revolution as well. In the third and last part of the dissertation we have the experimental strand with a structured questionnaire which consists of questions and characteristics which are relevant to all the aforementioned concepts such as: fashion, clothing, industry, economic, class, national and anthropological cones, etc. As saying the answers of the questionnaire in a significant sample of people we are able to see the influence of fashion and clothing over modern man on a social, economic, class and national level. In this way, the questionnaire can serve as a useful tool in the general sales segment, the field of marketing and in a broader sense when it comes to clothing and fashion industry.	Τί εννοούμε με τους όρους Μόδα και Ενδυμασία; Πώς και πότε ξεκίνησε η βιομηχανική επανάσταση στην ενδυμασία; Τί σημαίνει κοινωνική αντίληψη για την μόδα; Πώς η ενδυματολογική μόδα εκφράζει τις οικονομικές, ταξικές εθνικές και ανθρωπολογικές έννοιες; Για ποιους λόγους η ενδυματολογική μόδα έχει μεγάλη σημασία για τον άνθρωπο; Όλα τα παραπάνω παρουσιάζονται μέσα από την παρούσα διπλωματική εργασία με τίτλο: Η Ένδυση και η Βιομηχανία της Μόδας. Στο πρώτο μέρος της εργασίας γίνεται η προσέγγιση της Μόδας και Ενδυμασίας και αναπτύσσονται έννοιες όπως «κοινωνική αντίληψη και μόδα» και « Η μόδα σαν ένα σύμβολο εθνικής ταυτότητας και κυριαρχίας». Στο δεύτερο μέρος μέσα απο την ανατομία της Ένδυσης και την ιστορική αναδρομή της, κατανοούμε την σχέση της με τον άνθρωπο άνα τους αιώνες. παράλληλα βλέπουμε και την αλληλεπίδραση της με την έννοια της Μόδας αλλά και την Βιομηχανική επανάσταση. Στο τρίτο και τελευταίο μέρος της πτυχιακής έχουμε το πειραματικό σκέλος με ένα ερωτηματολόγιο δομημένο με ερωτήσεις και χαρακτηριστικά που σχετίζονται όλες οι παραπάνω έννοιες όπως: της μόδας της ενδυμασίας, της βιομηχανίας, τις οικονομικές ,ταξικές εθνικές και ανθρωπολογικές έννοιες κλπ. Μέσα από τις απαντήσεις του ερωτηματολογίου σε ένα αρκετά σημαντικό δείγμα ανθρώπων βλέπουμε και τις επιρροές της μόδας και της ενδυμασίας στον σύγχρονο άνθρωπο σε οικονομικό, ταξικό, εθνικό και κοινωνικό επίπεδο. Με αυτόν τον τρόπο το ερωτηματολόγιο μπορεί να λειτουργήσει και ως ένα χρήσιμο εργαλείο στο γενικότερο τμήμα των πωλήσεων τον χώρο του marketing και ευρύτερα όσον αφορά την ένδυση και την βιομηχανία τής μόδας.
293	284	294	Relationship between diet and breast cancer prognosis: A systematic review	Συσχέτιση της διατροφής με την πρόγνωση του καρκίνου του μαστού: Συστηματική ανασκόπηση	Background: Breast cancer is the most common cancer among women and the leading cause of cancer death in women worldwide. It becomes necessary to investigate the factors that act protectively in the prognosis of breast cancer. Aim: The aim was to investigate the relationship between diet and prognosis of breast cancer patients and the emergence of foods that positively affect the prognosis of breast cancer. Material and Method: A systematic review of the literature in the Pubmed and Scopus databases for the years 2010 – 2020 was performed. Keywords used were: “breast cancer”, “prognosis”, “dietary patterns”, “food”, “feed”, “diet”. Criteria for inclusion in the studies were English language and primary studies with a sample of women diagnosed with breast cancer. Results: 927 studies were initially recovered, of which 12 were included in the present systematic review. Of these, two referred to dietary groups. The rest concerned individual food groups: dairy, fish and shellfish, whole grains, fiber, phytoestrogens, soy, alcohol and tea. From the analysis of the studies, it seems that consumption of fish has a beneficial effect as it reduces the risk of additional breast cancer and mortality. It also appears that increased consumption of oats/muesli before breast cancer diagnosis is likely to reduce mortality, but increased consumption of rye bread after diagnosis increases breast cancer mortality. In addition, postmenopausal women who consume alcohol appear to have a higher risk of recurrence of the disease, while frequent consumption of green tea after diagnosis helps in better survival. Conclusion: Based on the literature it was found that diet affects the prognosis of breast cancer. Women who follow a better diet can improve their cancer progression.	Εισαγωγή: Ο καρκίνος του μαστού αποτελεί τον συχνότερο καρκίνο μεταξύ των γυναικών και την κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο στις γυναίκες παγκοσμίως. Καθίσταται αναγκαία η διερεύνηση των παραγόντων που δρουν προστατευτικά στην πρόγνωση του καρκίνου του μαστού. Σκοπός: Η διερεύνηση της σχέσης μεταξύ της διατροφής και της πρόγνωσης των ασθενών με καρκίνο του μαστού και στην ανάδειξη των τροφίμων που επηρεάζουν θετικά την πρόγνωση του καρκίνου του μαστού. Υλικό και Μέθοδος: Πραγματοποιήθηκε συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας στις βάσεις δεδομένων Pubmed και Scopus για τα έτη 2010 – 2020. Λέξεις κλειδιά που χρησιμοποιήθηκαν ήταν οι ακόλουθες: «breast cancer», «prognosis», «dietary patterns», «food», «feed», «nutrition», «diet». Κριτήρια ένταξης των μελετών αποτέλεσαν η αγγλική γλώσσα και οι πρωτογενείς μελέτες με δείγμα γυναίκες που είχαν διαγνωσθεί με καρκίνο του μαστού. Αποτελέσματα: Ανακτήθηκαν αρχικά 927 μελέτες από τις οποίες οι 12 συμπεριλήφθηκαν στην παρούσα συστηματική ανασκόπηση. Από αυτές οι δύο αναφέρονταν σε διατροφικές ομάδες. Οι υπόλοιπες αφορούσαν μεμονωμένες διατροφικές ομάδες: γαλακτοκομικά, ψάρια και οστρακοειδή, τρόφιμα ολικής άλεσης, φυτικές ίνες, φυτοοιστρογόνα, σόγια, αλκοόλ και τσάι. Από την ανάλυση των μελετών φαίνεται ότι η κατανάλωση ψαριού δρα ευεργετικά, καθώς μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης επιπλέον συμβάντων του καρκίνου του μαστού και της θνησιμότητας. Επίσης, φαίνεται ότι η αυξημένη κατανάλωση βρώμης/μούσλι πριν τη διάγνωση είναι πιθανό να μειώνει τη θνησιμότητα, αλλά η αυξημένη κατανάλωση ψωμιού σικάλεως μετά τη διάγνωση αυξάνει τη θνητότητα από καρκίνο του μαστού. Επιπλέον, οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που καταναλώνουν αλκοόλ φαίνεται να έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο υποτροπής της νόσου, ενώ η συχνή κατανάλωση πράσινου τσαγιού μετά τη διάγνωση βοηθάει στην καλύτερη επιβίωση. Συμπεράσματα: Η διατροφή επηρεάζει την πρόγνωση του καρκίνου του μαστού και την επιβίωση. Οι γυναίκες που ακολουθούν ποιοτικό πρότυπο διατροφής δύνανται να βελτιώσουν την πορεία του καρκίνου.
294	201	192			The current business environment is characterized by constant fluctuations due to the rapid technological advances of our time. The era that we are traversing through has been called the 4th Industrial Revolution, which, as it entered the world of logistics, provided new possibilities in the distribution of goods and especially contributed in the evolution of the maritime supply chain. Companies are called upon to follow these new developments in order to be able to increase their future productivity and be competitive relative to their environment. The aforementioned changes have posed a challenge to corporations of such sectors, since what is needed is the transformation of a sufficient number of their procedures, constant training of the staff and the adoption of a different corporate ethos, which in turn leads to high investment costs. The purpose of this paper is the presentation of new emerging technologies, with particular emphasis on the analysis of their applications in terms of shipping and its supply chain. It was then investigated how these changes affected the internal and external environment of maritime logistics. Finally, this analysis aims to indicate the potential challenges and potential opportunities that logistics companies will face from the adoption of new technological applications.	Το σημερινό επιχειρηματικό περιβάλλον χαρακτηρίζεται από συνεχείς μεταβολές λόγω της ραγδαίας ανάπτυξης της τεχνολογίας. Η εποχή που διανύουμε έχει οριστεί ως η 4η Βιομηχανική Επανάσταση, η οποία κατά την εισαγωγή της στον κόσμο των logistics προσέφερε νέες δυνατότητες στη διακίνηση των εμπορευμάτων και συνέβαλε ιδιαίτερα στην εξέλιξη της θαλάσσιας εφοδιαστικής αλυσίδας. Οι επιχειρήσεις καλούνται να ακολουθήσουν τις νέες αυτές εξελίξεις, ώστε να είναι σε θέση να αυξήσουν την αποδοτικότητά τους μελλοντικά και να είναι ανταγωνιστικές σε σχέση με το περιβάλλον τους. Οι ανωτέρω αλλαγές αποτελούν πρόκληση για τις επιχειρήσεις των κλάδων αυτών, καθώς απαιτείται μετασχηματισμός αρκετών εκ των διαδικασιών τους, συνεχής εκπαίδευση του προσωπικού αλλά και υιοθέτηση μιας διαφορετικής εταιρικής κουλτούρας, που αυτό συνεπάγεται σε υψηλά κόστη επένδυσης. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η παρουσίαση των νέων αναδυόμενων τεχνολογιών, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάλυση των εφαρμογών τους ως προς την ναυτιλία και τη εφοδιαστική αλυσίδα αυτής. Εν συνεχεία, διερευνήθηκε πως αυτές οι αλλαγές επηρέασαν το εσωτερικό και το εξωτερικό περιβάλλον της θαλάσσιας εφοδιαστικής. Τέλος, η ανάλυση αυτή αποσκοπεί στην ένδειξη των πιθανών προκλήσεων και των πιθανών ευκαιριών, που πρόκειται να αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις της εφοδιαστικής, από την υιοθέτηση των νέων τεχνολογικών εφαρμογών.
295	349	376	Organic products: requirements, certification and distribution obstacles, position on the market	Βιολογικά προϊόντα: απαιτήσεις, εμπόδια πιστοποίησης και διακίνησης, η θέση τους στην αγορά	In recent decades, a worldwide movement has been developed in favor of the preservation, protection and promotion of the natural environment and animals. This movement in combination with the food scandals but also the increase of consumer awareness for food free from chemical residues has turned the global interest to new alternative farming methods, with or-ganic farming predominating. Through fast-paced studies, organic production has proved that, thanks to the environmentally friendly production process, it helps maintain ecosystems and biodiversity, maintain water quality, enhance soil fertility, etc. Also, the final products are largely free of harmful ingredients and pesticide residues. The European Union has established specific rules for each organic food category (production of plants and animals, wine, yeast, etc.), but also special labeling rules that must be strictly followed by the companies. The companies are checked for the compliance with the above label-ing rules by the competent bodies, so as the products can eventually be classified as organic and marketed for final consumption. Despite the growing demand for organic products, consumers can barely find them and this unavailability affects their sales. The European Union, through various movements, is also trying to strengthen this method of agriculture by setting relevant European targets, adopting new regulations and legislation and supporting the primary and secondary sectors in all areas. The whole thesis and especially the chapter 1 is about an introduction to organic-conventional agriculture and animal husbandry. The chapter 2 analyzes the definitions of this agriculture, the effects of conventional products as well as the benefits of organic. Then in chapter 3 the rules of certification of organic products are analyzed while in chapter 4 the factors of their demand and distribution are analyzed. The chapter 5 refers the concept of the traceability system and chap-ter 6 the concepts of withdrawal and recall systems. The chapter 7 analyzes the position of or-ganic products in the world, in Europe and in Greece. Finally, the chapter 8 mentions the effects that may occur in the biological field after the pandemic of covid-19 disease.	Τις τελευταίες δεκαετίες, σε παγκόσμια κλίμακα έχει αναπτυχθεί ένα κίνημα υπέρ της διατήρησης, της προστασίας και της προαγωγής του φυσικού περιβάλλοντος αλλά και των ζώων. Το κίνημα αυτό σε συνδυασμό με τα διατροφικά σκάνδαλα αλλά και την αύξηση της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών για τρόφιμα απαλλαγμένα από χημικά κατάλοιπα έχει στρέψει το παγκόσμιο ενδιαφέρον σε νέες εναλλακτικές μεθόδους γεωργίας, με κυρίαρχη τη βιολογική γεωργία. Μέσα από μελέτες που πραγματοποιούνται με ταχύς ρυθμούς η βιολογική παραγωγή έχει αποδείξει με τεκμήρια πως χάρη στη φιλική προς το περιβάλλον παραγωγική διαδικασία βοηθά την διατήρηση των οικοσυστημάτων και της βιοπικοιλότητας, τη διατήρηση της ποιότητας του νερού, την ενίσχυση την γονιμότητας του εδάφους κ.ά. Επίσης, τα τελικά προϊόντα είναι σε μεγάλο ποσοστό απαλλαγμένα από επιβλαβή συστατικά αλλά και υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει ειδικούς κανόνες για κάθε κατηγορία βιολογικού τροφίμου (φυτική και ζωική παραγωγή, οίνος, μαγιά κ.λπ.) αλλά και ειδικούς κανόνες επισήμανσης οι οποίοι πρέπει να ακολουθούνται αυστηρά καθώς οι επιχειρήσεις ελέγχονται από τους αρμόδιους φορείς σχετικά με τη συμμόρφωση σε αυτούς, για να μπορούν εν τέλη τα προϊόντα να χαρακτηριστούν βιολογικά και να προωθηθούν στην αγορά για τελική κατανάλωση. Παρά την ολοένα αυξανόμενη ζήτηση των βιολογικών προιόντων, εμφανίζονται προ-βλήματα σχετικά με την άμεση εύρεση αυτών από τους καταναλωτές γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τις πωλήσεις τους. Επίσης, η Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω διαφόρων κινημάτων προσπαθεί να ενισχύει την εν λόγο μέθοδο γεωργίας θέτοντας σχετικούς Ευρωπαϊκούς στόχους, εκδίδοντας νέους κανονισμούς και νομοθεσίες και στηρίζοντας σε όλους τους τομείς τον πρωτογενή και δευτερογενή τομέα. Στη συγκεκριμένη εργασία και ειδικότερα στο κεφάλαιο 1 πραγματοποιείται μια εισαγωγή στη βιολογική-συμβατική γεωργία και κτηνοτροφία. Στο κεφάλαιο 2 αναλύονται οι ορισμοί της εν λόγο γεωργίας, οι επιπτώσεις των συμβατικών προϊόντων καθώς και τα οφέλη των βιολογικών. Στη συνέχεια στο κεφάλαιο 3 αναλύονται οι κανόνες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ενώ στο κεφάλαιο 4 αναλύονται οι παράγοντες ζήτησης και διακίνησής τους. Στο κεφάλαιο 5 αναπτύσσεται η έννοια του συστήματος ιχνηλασιμότητας και στο κεφάλαιο 6 οι έννοιες των συστημάτων απόσυρσης και ανάκλησης. Στο κεφάλαιο 7 αναλύεται η θέση των βιολογικών προϊόντων στο κόσμο, στην Ευρώπη και στην Ελλάδα. Τέλος, στο κεφάλαιο 8 αναφέρονται οι επιδράσεις που ενδέχεται να εμφανιστούν στο βιολογικό τομέα μετά την πανδημία της νόσου του κορωνοιού covid-19.
296	366	338	The development of central public services and structures in Greece	Η εξέλιξη των κεντρικών κρατικών υπηρεσιών και δομών προστασίας στην Ελλάδα	Social protection in Greece mainly concerns interventions through programs and structures aimed at improving the standard of living. Especially vulnerable groups such as children, citizens with health problems, homeless, elderly, disabled, and deprived people, single-parent families, and drug addicts. The purpose of this thesis is to present the situation of the national state protection services and social structures, in relation to the past. In order to achieve this, we will study and present the bibliographical review in detail of the programs and structures that exist today compared to the past. Clearly, socioeconomic factors and especially the financial crisis to which both Greece and the EU entered had a major impact on the social policy implemented. In particular, through our research we aim to provide answers to questions related to social policy issues. Specifically, in the first chapter we will attempt a review of the historical background of social policy and its evolution, starting from ancient Greece up until our era, through a study of various time periods, focusing on the decade of 1980s where there were significant interventions in the field of social protection, but also in the last decade of the economic crisis and memoranda and their impact on social policy. In the second chapter we will mention social welfare structures and governmental services for child protection in Greece. In chapter three we will refer to the national state services and structures for the protection of deprived individuals and families as well as homeless people. In the fourth chapter we study the structures addressed at disabled and drug addicted persons, the steps that have been taken over time, the structures that have existed in the past as well as in the present time. In the fifth chapter we will study the case of the old age in social structures and government services, development and interventions. In chapter six we will deal with the role of the local government administration in social policy. Our thesis concludes with a discussion of whether our research questions and hypotheses have been answered and verified. In the end we quote the conclusions that arise from our review and bibliographical sources.	Η κοινωνική προστασία στην Ελλάδα αφορά παρεμβάσεις μέσα από προγράμματα και δομές που αποσκοπούν στην βελτίωση του βιοτικού επιπέδου, των ευάλωτων και ευπαθών ομάδων όπως παιδιά, άστεγοι , ηλικιωμένοι , άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας , άτομα με ειδικές ανάγκες , άποροι , μονόγονεικές οικογένειες εξαρτημένα άτομα. Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στο να δώσουμε την περιγραφή της καταστάσεως που παρουσιάζουν σήμερα οι κρατικές υπηρεσίες προστασίας και οι κοινωνικές δομές, σε σχέση με το παρελθόν. Για να το πετύχουμε αυτό θα μελετήσουμε και θα παρουσιάσουμε μέσα από την βιβλιογραφική ανασκόπηση τα προγράμματα και τις δομές που υφίστανται από το παρελθόν ως σήμερα. Σαφώς οι κοινωνικό οικονομικοί παράγοντες και κυρίως η οικονομική κρίση στην οποία εισήρθε η Ελλάδα επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό την κοινωνική πολιτική που εφαρμόστηκε. Μέσα από την εργασία μας στοχεύουμε να δώσουμε απαντήσεις σε ερωτήματα και ζητήματα κοινωνικής πολιτικής. Αναλυτικότερα στο πρώτο κεφάλαιο θα επιχειρήσουμε μία ιστορική αναδρομή από την αρχαία Ελλάδα και την εξέλιξη της κοινωνικής πολιτικής έως σήμερα μέσα από μελέτη χρονικών περιόδων εστιάζοντας κυρίως στην δεκαετία του 80’ όπου υπήρχαν σημαντικές παρεμβάσεις στον τομέα της κοινωνικής προστασίας, αλλά και στην τελευταία δεκαετία της οικονομικής κρίσης και των μνημονίων και πως επηρέασε την κοινωνική πολιτική. Στο δεύτερο κεφάλαιο θα αναφέρουμε τις δομές κοινωνικής πρόνοιας και κρατικές υπηρεσίες στην Ελλάδα για την παιδική προστασία. Στο κεφάλαιο τρία θα αναφερθούμε στις κρατικές κεντρικές υπηρεσίες και δομές προστασίας των απόρων οικογενειών και ατόμων, αστέγων. Στο τέταρτο κεφάλαιο μελετάμε τις δομές που απευθύνονται στα άτομα με ειδικές ανάγκες και τα εξαρτημένα άτομα ποιες υπηρεσίες και προγράμματα στήριξης υπήρχαν και υπάρχουν. Στο πέμπτο κεφάλαιο θα ασχοληθούμε με την τρίτη ηλικία τις κοινωνικές δομές και κρατικές υπηρεσίες , εξέλιξη και παρεμβάσεις. Στο κεφάλαιο έξι θα ασχοληθούμε με τον ρόλο της τοπικής αυτοδιοίκησης. Η διπλωματική μας εργασία μας ολοκληρώνεται με τα ερευνητικά μας ερωτήματα και τις ερευνητικές υποθέσεις, αν και κατά πόσο απαντήθηκαν και επαληθεύτηκαν. Τέλος παραθέτουμε τα συμπεράσματα που προκύπτουν μέσα από την ανασκόπηση μας και τις βιβλιογραφικές μας πηγές.
297	112	122	Development of an educational game for mobile devices using Bandura's socio-cognitive theory for learning the rules of basic sports in physical education	Ανάπτυξη εκπαιδευτικού παιχνιδιού για κινητές συσκευές με χρήση της κοινωνικογνωστικής θεωρίας του Bandura για την εκμάθηση των κανονισμών βασικών αθλημάτων φυσικής αγωγής	Digital educational games are an activity that is characterized by organization and aims to offer both entertainment and learning.In the modern educational environment, it is indisputable that the use of digital technologies and educational games is now a given and the educational process implements their promotion and design in its full range.In the present bachelor dissertation, an educational game was designed in the application MIT App inventor in the form of a quiz in order to learn the rules of basic physical education using the sociological theory of Albert Bandura.	Τα ψηφιακά εκπαιδευτικά παιχνίδια είναι μια δραστηριότητα η οποία χαρακτηρίζεται από οργάνωση και αποσκοπεί στο να προσφέρει τόσο ψυχαγωγία όσο και μάθηση. Στο σύγχρονο εκπαιδευτικό περιβάλλον, είναι αδιαμφισβήτητο ότι η χρήση των ψηφιακών τεχνολογιών και των εκπαιδευτικών παιχνιδιών αποτελεί πλέον κάτι δεδομένο και η εκπαιδευτική διαδικασία εφαρμόζει την προώθηση και τον σχεδιασμό τους σε όλο της το εύρος. Στην παρούσα διπλωματική εργασία έγινε ο σχεδιασμός και η υλοποίηση ενός εκπαιδευτικού παιχνιδιού με χρήση της εφαρμογής MIT App Inventor σε μορφή quiz με χρήση της κοινωνικογνωστικής θεωρίας του Albert Bandura και με σκοπό την εκμάθηση των κανονισμών βασικών αθλημάτων Φυσικής Αγωγής.
298	117	125		Έλεγχος κίνησης ρομποτικού οχήματος μέσω ηλεκτρο-εγκεφαλικών σημάτων	The work presented in this thesis concerns the development of a system which performs motion control in a mobile robot in accordance to the eyes’ blinking of a human operator via a synchronous and endogenous Electroencephalography-based Brain-Computer Interface, which uses alpha brain waveforms. The received signals are filtered in order to extract suitable features. These features are fed as inputs to a neural network, which is properly trained in order to properly guide the robotic vehicle. Experimental tests executed, proved that the system developed is able to perform movements of the robotic vehicle, under control, in forward, left, backward and right direction according to the alpha brainwaves of its’ operator, with an overall accuracy equal to 92.1%.	Σκοπός της διπλωματικής αυτής εργασίας είναι η ανάπτυξη ενός κινητού ρομποτικού συστήματος του οποίου οι κινήσεις ελέγχονται ανάλογα με το άνοιγμα/κλείσιμο των ματιών ενός χειριστή μέσω μιας σύγχρονης και ενδογενούς Διεπαφής Εγκεφάλου-Υπολογιστή, βασισμένης σε Ηλεκτροεγκεφαλογράφημα, η οποία χρησιμοποιεί τα άλφα εγκεφαλικά κύματα. Τα σήματα που καταγράφονται φιλτράρονται ανάλογα έτσι ώστε να εξαχθούν τα κατάλληλα χαρακτηριστικά. Τα χαρακτηριστικά αυτά εισάγονται σε ένα νευρωνικό δίκτυο, το οποίο εκπαιδεύεται ώστε να οδηγήσει το ρομποτικό όχημα επιτυχώς. Τα πειραματικά τεστ τα οποία διεξήχθησαν, απέδειξαν ότι το σύστημα που αναπτύχθηκε είναι ικανό να εκτελέσει τις κινήσεις του ρομποτικού οχήματος σε 4 κατευθύνσεις: ευθεία, όπισθεν, δεξιά και αριστερά, ανάλογα με τα άλφα εγκεφαλικά κύματα του χειριστή του συστήματος, με ακρίβεια της τάξης του 92.1%.
299	248	242			The present thesis concerns the development of IoT - (Internet of Things) and DDoS - (Distributed Denial of Service) attacks, as well as ways in which DDoS attacks can be detected and prevented. IoT includes any electrical or electronic device that connects to the Internet without being a computer, mobile phone, or tablet. The goal of the IoT is to give users as much control as possible over different devices over the internet and remotely. Man, in order to communicate with IoT devices, needs the corresponding applications, for mobile phones or even computers. IoT – Internet of Things is a huge network of connected devices and people, who collect and share data, offer many services and communication and information capabilities. It is the evolution and the future of the internet and it influences our daily life to a great extent. The advantages it gives us are many, but the area that needs further development and research is that of security. IoTs are under a lot of attack which we will investigate in this dissertation. The distributed denial of service (DDoS) attack, which occurs when an attacker attempts to make it impossible to provide a service, will be investigated in more detail. This can be achieved by preventing access to anything such as: servers, devices, services, networks, applications and even specific transactions within applications. There are many different ways to detect and deal with DDoS attacks, however the attacks continue at a steady pace, most often achieving their goal.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με το ΙοΤ - (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) και τις DDoS επιθέσεις – (Κατανεμημένη Άρνηση Υπηρεσιών) που δέχεται, καθώς και με ποιους τρόπους μπορεί να γίνει ανίχνευση και αποτροπή των DDos επιθέσεων. Το ΙοΤ περιλαμβάνει οποιαδήποτε ηλεκτρική ή ηλεκτρονική συσκευή που συνδέεται στο ίντερνετ χωρίς να είναι υπολογιστής, κινητό, ή tablet. Στόχος του IoT είναι δώσει στους χρήστες όσο γίνεται μεγαλύτερο έλεγχο διαφορετικών συσκευών μέσω διαδικτύου και εξ' αποστάσεως. Ο άνθρωπος, για να επικοινωνήσει με τις IoT συσκευές, χρειάζεται τις αντίστοιχες εφαρμογές, για κινητά ή και υπολογιστές. Το IoT - Internet of Things είναι ένα τεράστιο δίκτυο συνδεδεμένων συσκευών και ανθρώπων, τα οποία συλλέγουν και μοιράζονται δεδομένα, προσφέρουν πολλές υπηρεσίες αλλά και δυνατότητες επικοινωνίας και ενημέρωσης. Αποτελεί την εξέλιξη και το μέλλον του διαδικτύου και επηρρεάζει την καθημερινότητά μας σε σημαντικό βαθμό. Τα πλεονεκτήματα που μας δίνει είναι πολλά, όμως ο τομέας που χρειάζεται περαιτέρω εξέλιξη και έρευνα είναι αυτός της ασφάλειας. Τα ΙοΤ δέχονται πολλές επιθέσεις τις οποίες θα ερευνήσουμε στη παρούσα διπλωματική. Θα ερευνηθεί η επίθεση κατανεμημένης άρνησης υπηρεσίας (Distributed Denial of Service - DDoS), που συμβαίνει όταν ένας εισβολέας επιχειρεί να καταστήσει αδύνατη την παροχή μιας υπηρεσίας. Αυτή μπορεί να επιτευχθεί αποτρέποντας την πρόσβαση σε οτιδήποτε όπως: servers, συσκευές, υπηρεσίες, δίκτυα, εφαρμογές ακόμη και σε συγκεκριμένες συναλλαγές εντός των εφαρμογών. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι ανίχνευσης και αντιμετώπισης των DDoS επιθέσεων, παρόλαυτα οι επιθέσεις συνεχίζονται με αμείωτο ρυθμό, πετυχαίνοντας τις πιο πολλές φορές το στόχο τους.
300	199	162	Processing methods of table olives. The fermentation process and the use of starter cultures	Μέθοδοι επεξεργασίας των επιτραπέζιων ελιών. Η διαδικασία ζύμωσης και η προσθήκη εναρκτήριων καλλιεργειών	In the present paper the methods of table olives processing are analyzed, focused on the fermentation process that is the most important stage of the whole process, and the application of starter culture in order to develop the conditions of fermentation. Firstly, the historic background of the olive tree and the financial items linked with the production and consumption of the table olives is reported, then the general and botanical characteristics of the olive tree and the fruit of olive are analyzed. In the next chapter, the methods of table olives processing are described analytically, that aim at the conversion of olive fruit in an edible product with acceptable organoleptic characteristics. The procedure of fermentation and the significant role of microorganisms in the successful start and finish of the whole process are assayed, also the cases of deterioration of quality in the table olives from the growth of undesirable microorganisms are mentioned. In the last chapter, the application of starter cultures in the procedure of olive fermentation and studies that have been done in order to develop and control the conditions of fermentation, are described	Η παρούσα εργασία περιγράφει μεθόδους επεξεργασίας της επιτραπέζιας ελιάς με έμφαση στην διαδικασία της ζύμωσης που αποτελεί το καθοριστικότερο στάδιο της συνολικής επεξεργασίας και την εφαρμογή των εναρκτήριων καλλιεργειών για τη βελτίωση της διαδικασίας. Αρχικά, γίνεται αναφορά στο ιστορικό υπόβαθρο του ελαιόδεντρου και σε οικονομικά στοιχεία που συνδέονται με την παραγωγή και κατανάλωση της επιτραπέζιας ελιάς και ακολουθεί ανάλυση γενικών και βοτανολογικών χαρακτηριστικών του δέντρου της ελιάς και του ελαιοκάρπου. Στη συνέχεια, γίνεται περιγραφή των μεθόδων επεξεργασίας ώστε, ο ελαιόκαρπος να καταστεί ένα βρώσιμο προϊόν με αποδεκτά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Έπειτα, αναλύεται η διαδικασία της ζύμωσης και ο καταλυτικός ρόλος των μικροοργανισμών στην επιτυχή ολοκλήρωσή της, καθώς και αλλοιώσεις που μπορεί να προκληθούν σε περίπτωση εκτροπής από τη δράση μη επιθυμητών μικροοργανισμών. Στο τελευταίο κεφάλαιο, περιγράφεται η χρήση των εναρκτήριων καλλιεργειών στην διαδικασία ζύμωσης των ελιών και μελέτες που έχουν γίνει για την βελτίωσης και τον έλεγχο των συνθηκών ζύμωσης.
301	100	117			"Nemea" is an Augmented reality application about archaeological site of Nemea. The application can be used before, during and after the visit. Before the visit, the user can book his ticket; read about the points of interest and create his own route. Also the user can chat with the Glauka to expand his knowledge. In addition to all above, during the visit, the user can be guide interactively and have a great augmented reality experience. The application present a 3D version of the whole primary form of the main temple. Finally the user have an easy; educative and pleasant experience.	"Nemea" είναι μία εφαρμογή, επαυξημένης πραγματικότητας, σχεδιασμένη για τον αρχαιολογικό χώρο της Νεμέας. Η εφαρμογή χρησιμοποιείται από τον χρήστη πρωτού φτάσει στον χώρο για να κλείσει εισητήρια, να ενημερωθεί σχετικά με τα σημεία ενδιαφεροντός του και να σχεδιάσει την διαδρομή που θα ακολουθήσει κατα την επίσκεψη του. Επίσης ο χρήστης δίναται να εμπλουτίσει τις γνώσεις του συνομιλώντας. Κατα την επίσκεψή η εφαρμογή, επιλέον, ξεναγεί, τον χρήστη, στον χώρο, τον καθοδηγεί διαδραστικά, τον ενημερώνει για τα σημεία ενδιαφέροντος και τον πληροφορεί σχετικά με αυτά, του παρουσιάζει σε 3D απεικόνιση πως ήταν ο ναός κατά την αρχαιότητα. Με αυτό τον τρόπο ο επισκέπτης του αρχαιολογικού χώρου βιώνει ένα "ταξίδι στον χρόνο" κατανοώντας καλύτερα τον χώρο και την ιστορία του.
302	318	303	Knowledge and attitudes towards COVID-19 of the MSc in Health and Social Care Management students	Γνώσεις και στάσεις των μεταπτυχιακών φοιτητών του ΠΜΣ “Διοίκηση Επιχειρήσεων, Διοίκηση και Διαχείριση Υπηρεσιών Υγείας και Κοινωνικής Φροντίδας’’ για τον COVID-19	Objective: The assessment of knowledge and attitudes towards COVID-19 among postgraduate and graduated student of the MDP “Administration and Management of Health and Social Care Services”. Method-Material: A quantitative survey was conducted between 18/10/20 and 18/12/20, on sample of convenience and the data was collected via an online questionnaire. Descriptive statistics was reported to describe the demographic characteristics and the findings of knowledge and attitude. Inferential analysis followed, to evaluate the relationship between study variables, by using x2-test or Fisher’s exact test, Spearman and the Pearson’s correlation. Results: The level of knowledge about the virus was high with an average value of 16.08 ± 1.692 and attitude was neutral with an average value of 2.27 ± 0.585. Age and work experience showed little positive correlation with the loss of taste as a possible symptom and little negative correlation with the perception "antibiotics are the main treatment of COVID-19". Regarding the attitudes, there was a moderate and small negative correlation between age and work experience, respectively, with the intention to be vaccinated and to participate in a prevention program. Gender has been shown to have a statistically significant effect on the knowledge of the mode of the virus transmission, the preventive measures for restricting the transmission and on the attitudes towards isolating patients with COVID-19 and participating in prevention programs. Another important finding was the correlation between the work sector and the perception of the mode of transmission and the symptoms of the virus. It was also observed that work sector was significantly associated with the attitude regarding the willingness to vaccinate. Conclusions: Most of the sample had high knowledge and a neutral attitude towards COVID-19. However, there were some lower knowledge and negative attitudes than expected. The results of the present study create the need to expand the research to a larger scale.	Σκοπός: Η διερεύνηση των γνώσεων και στάσεων ως προς τη νόσο του COVID-19, των φοιτητών και αποφοίτων του ΠΜΣ “Διοίκηση και Διαχείριση Υπηρεσιών Υγείας & Κοινωνικής Φροντίδας”. Μέθοδος-Υλικό: Διενεργήθηκε ποσοτική έρευνα σε δείγμα ευκολίας, το διάστημα 18/10/20-18/12/20. Η συλλογή των δεδομένων διεξήχθη διαδικτυακά με ερωτηματολόγιο. Αρχικά, πραγματοποιήθηκε περιγραφική ανάλυση για την αποτύπωση των δημογραφικών στοιχείων και των ευρημάτων που αφορούσαν στις γνώσεις και στάσεις. Στη συνέχεια, ακολούθησε επαγωγική στατιστική για την διερεύνηση της συσχέτισης μεταξύ των μεταβλητών της έρευνας, χρησιμοποιώντας το x2-test ή το Fisher’s exact test, το Spearman και το Pearson’s correlation. Αποτελέσματα: Το επίπεδο γνώσης των φοιτητών για τον ιό αναδείχτηκε υψηλό με μέση τιμή 16,08±1,692 και η στάση τους ουδέτερη με μέση τιμή 2,27±0,585. Η ηλικία και η προϋπηρεσία παρουσίασαν μικρή θετική συσχέτιση με την αγευσία ως πιθανό σύμπτωμα και μικρή αρνητική συσχέτιση με την αντίληψη “τα αντιβιοτικά αποτελούν τη κύρια θεραπεία του COVID-19”. Αναφορικά με τις στάσεις, προέκυψε μέτρια και μικρή αρνητική συσχέτιση της ηλικίας και της προϋπηρεσίας αντίστοιχα, με την πρόθεση για εμβολιασμό και τη συμμετοχή σε πρόγραμμα πρόληψης του ιού. Το φύλο προέκυψε πως έχει στατιστικά σημαντική επίδραση στη γνώση των μέτρων που περιορίζουν τη μετάδοση και στις στάσεις που αφορούσαν στην απομόνωση των ασθενών με COVID-19 και στη συμμετοχή σε προγράμματα πρόληψης. Επιπλέον, βρέθηκε στατιστικά σημαντική η επίδραση του φορέα εργασίας στις γνώσεις που αφορούσαν στο τρόπο μετάδοσης και τα συμπτώματα του ιού, καθώς και στη στάση απέναντι στη διάθεση για εμβολιασμό. Συμπεράσματα: Η πλειοψηφία του δείγματος είχε υψηλή γνώση και ουδέτερη στάση για τον COVID-19. Ωστόσο, σε κάποιες γνώσεις και στάσεις παρατηρήθηκε χαμηλότερο επίπεδο από το αναμενόμενο. Τα αποτελέσματα της παρούσας μελέτης, δημιουργούν την ανάγκη για επέκταση της έρευνας σε μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού.
303	335	334	Evaluation of fatigue in patients undergoing hemodialysis	Αξιολόγηση της κόπωσης ασθενών υποβαλλόμενων σε αιμοκάθαρση	Introduction: Fatigue, is the most common and multidimensional symptom, experienced by patients undergoing hemodialysis. Due to its subjective nature, fatigue is difficult to evaluate and therefore to treat. Purpose: The evaluation of fatigue in patients undergoing hemodialysis. Material and Method: The sample of the study was 100 patients undergoing hemodialysis in public kidney units. The Modified Fatigue Impact Scale (MFIS), was used to assess fatigue. The results were correlated with socio-demographic and clinical characteristics. The observed significance level of 5% (p <0.05) was considered statistically significant. Results: Of the participants, 75% were men, 73% were >60 years old, 65% were married, 42% were primary school graduates, 65% were retired and 63% had >2 children. The mean value of the MFIS score was 35.1 ± 9.9 and 25.5 ± 8.7 for physical and mental fatigue, respectively. Values indicate moderate to low levels of patient fatigue. Statistically, significantly higher scores on fatigue (physical and mental) had the older patients (p = 0.001 and p = 0.001), the divorced / widowed patients (p = 0.001 and p = 0.014), those who were not informed about the health problem ( p = 0.003 and p = 0.006), those who had insomnia (p = 0.001 and p = 0.001), those who often felt stiff (p = 0.001 and p = 0.001) and sometimes nausea (p = 0.015 and p = 0.038). Higher physical fatigue had also those with children (p = 0.019) and those with primary education had higher mental fatigue (p = 0.015). Conclusions: Moderate levels of fatigue emerged, with corresponding moderate levels of physical and mental fatigue separately. Also, a significant correlation with demographic and clinical characteristics emerged. The research data resulting from the evaluation of fatigue and the investigation of the characteristics that affect, serve for the comprehensive approach to fatigue and the creation of a targeted care plan. Nurses must make a significant contribution to this exploratory approach to fatigue experienced by patients undergoing hemodialysis. Key-Words: Fatigue, Hemodialysis, MFIS	Εισαγωγή: Η κόπωση αποτελεί το πλέον συχνό και πολυδιάστατο σύμπτωμα που βιώνουν οι ασθενείς υποβαλλόμενοι σε αιμοκάθαρση. Λόγω της υποκειμενικής της φύσης, η κόπωση είναι δύσκολο να αξιολογηθεί και κατά συνέπεια να αντιμετωπισθεί. Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η αξιολόγηση της κόπωσης σε ασθενείς υποβαλλόμενους σε αιμοκάθαρση. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 ασθενείς που υποβάλλονταν σε αιμοκάθαρση σε MTN δημοσίου νοσοκομείου. Για την αξιολόγηση της κόπωσης, χρησιμοποιήθηκε η Ελληνική έκδοση της κλίμακας κόπωσης «Modified Fatigue Impact Scale (MFIS)». Tα αποτελέσματα συσχετίστηκαν με κοινωνικο-δημογραφικά και κλινικά χαρακτηριστικά. Ως στατιστικά σημαντικό θεωρήθηκε το παρατηρούμενο επίπεδο σημαντικότητας 5% (p<0.05). Αποτελέσματα: Από τους 100 συμμετέχοντες, το 75% ήταν άνδρες, και το 73% ηλικίας άνω των 60 ετών. Από τους συμμετέχοντες ασθενείς το 65% ήταν έγγαμοι, το 42% απόφοιτοι δημοτικού, ενώ το 65% συνταξιούχοι. Στηv πλειοψηφία τους οι ασθενείς είχαν από 2 και πάνω παιδιά (63%). Η μέση τιμή της βαθμολογίας MFIS ήταν 35.1±9.9 και 25.5±8.7 για την σωματική και ψυχική κόπωση αντίστοιχα, τιμές που υποδηλώνουν μέτρια προς χαμηλά επίπεδα κόπωσης των ασθενών. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερη βαθμολογία στη κόπωση (σωματική και ψυχική) είχαν οι μεγαλύτεροι ηλικιακά ασθενείς (p=0.001 και p=0.001), οι διαζευγμένοι/χήροι (p=0.001 και p=0.014), αυτοί που δεν ήταν ενημερωμένοι για το πρόβλημα υγείας (p=0.003 και p=0.006), αυτοί που είχαν αϋπνίες (p=0.001 και p=0.001), αυτοί που νιώθουν συχνά δυσκαμψία (p=0.001 και p=0.001) και κάποιες φορές ναυτία (p=0,015 και p=0.038). Υψηλότερη σωματική κόπωση είχαν αυτοί που είχαν παιδιά (p=0.019), ενώ υψηλότερη ψυχική κόπωση είχαν όσοι ήταν πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης (p=0.015). Συμπεράσματα: Αναδείχθηκαν μέτρια επίπεδα κόπωσης, με αντίστοιχα μέτρια επίπεδα όσον αφορά τη σωματική και ψυχική κόπωση ξεχωριστά. Επίσης, αναδείχθηκε σημαντική συσχέτιση με δημογραφικά και κλινικά χαρακτηριστικά. Τα ερευνητικά δεδομένα που προκύπτουν από την αξιολόγηση της κόπωσης και τη διερεύνηση των χαρακτηριστικών που επιδρούν, χρησιμεύουν για την ολόπλευρη προσέγγιση της κόπωσης και την δημιουργία στοχευμένου πλάνου φροντίδας. Οι νοσηλευτές οφείλουν να συμβάλουν ουσιαστικά σε αυτήν τη διερευνητική προσέγγιση της κόπωσης, που βιώνουν οι ασθενείς υποβαλλόμενοι σε ΑΜΚ. Λέξεις-κλειδιά: Κόπωση, Αιμοκάθαρση, MFIS.
304	212	220	Probiotics microorganisms in fermented milk products. Trends in modern times.	Προβιοτικοί μικροοργανισμοί στα ζυμώμενα προιόντα γάλακτος. Οι τάσεις στη σύγχρονη εποχή.	The subject of this thesis is the probiotic microorganisms in fermented milk products and the modern trends about them. The most well-known foods produced by fermenting milk are cheese, yogurt, butter, kefir, koumis, sour milk and dahi. The most important probiotic organisms are bacterial strains of the families Lactobacillus, Lactococcus, Streptococcus, Enterococcus, Pediococcus, Bifidobacterium and Propionibacterium, as well as yeasts. Probiotic foods provide significant health benefits to the consumer. Indicatively, it is mentioned that they are considered to help maintain the intestinal microflora and to protect against gastrointestinal pathogens, strengthen the immune system, to facilitate digestion, to have anti-cancer action. According to modern health and nutrition standards, the demand for functional food has increased significantly in recent decades. 60-70% of their market is occupied by probiotic foods. There is a tendency for many dairy products that traditionally did not belong to this category to be enhanced by the addition of probiotic bacteria, such as ice cream or milk powder. Efforts are also being made to make probiotics act as substitutes for certain drugs, even antibiotics. With the help of Genetic Engineering, some of their functional characteristics are enhanced and with the use of new techniques such as encapsulation, their viability is improved.	Θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι οι προβιοτικοί μικροοργανισμοί που βρίσκονται στα ζυμώμενα προϊόντα γάλακτος και οι σύγχρονες τάσεις που αφορούν τα προϊόντα αυτά. Τα πιο γνωστά τρόφιμα που παράγονται από τη ζύμωση του γάλακτος είναι το τυρί, το γιαούρτι, το βούτυρο, το κεφίρ, το κουμίς, το ξυνόγαλα και το dahi. Οι σημαντικότεροι προβιοτικοί οργανισμοί που συμμετέχουν στην παραγωγή τους είναι στελέχη βακτηρίων των οικογενειών Lactobacillus, Lactococcus, Streptococcus, Enterococcus, Pediococcus, Bifidobacterium και Propionibacterium, καθώς και ζύμες. Τα προβιοτικά τρόφιμα παρέχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία του καταναλωτή. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι θεωρείται ότι βοηθούν στη διατήρηση της μικροχλωρίδας του εντέρου και στην προστασία από τα γαστρεντερικά παθογόνα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, διευκολύνουν τη πέψη, έχουν αντικαρκινική δράση. Σύμφωνα με τα σύγχρονα πρότυπα υγείας και διατροφής, η ζήτηση των λειτουργικών τροφίμων τις τελευταίες δεκαετίες έχει αυξηθεί σημαντικά. Το 60-70% της αγορά τους καταλαμβάνεται από τα προβιοτικά τρόφιμα. Υπάρχει η τάση, πολλά γαλακτομικά προϊόντα που παραδοσιακά δεν ανήκαν σε αυτή την κατηγορία, να ενισχυθούν με την προσθήκη προβιοτικών βακτηρίων, όπως παγωτό ή σκόνη γάλακτος. Επίσης, γίνονται προσπάθειες ώστε τα προβιοτικά να λειτουργήσουν ως υποκατάστατα ορισμένων φαρμάκων, ακόμη και αντιβιοτικών. Με τη βοήθεια της Γενετικής Μηχανικής ενισχύονται ορισμένα λειτουργικά χαρακτηριστικά τους και με τη χρήση νέων τεχνικών όπως της ενθυλάκωσης, βελτιώνεται η βιωσιμότητα τους.
305	191	205	Image guided set up in Head and Neck radiotherapy. Movement errors.	Απεικονιστική επιβεβαίωση τοποθέτησης στην ακτινοθεραπεία Τραχήλου και Στοματικής κοιλότητας. Σφάλματα λόγω κίνησης.	The subject of this undergraduate thesis is the image-guided set up of patients undergoing radiotherapy treatment for Head and Neck lesions. There is an extended analysis of the radiotherapy technics, immobilization devices and the errors that may occur in the process as well as the solutions to them. The main principles of matter irradiation in molecular level are adduced, in which the treatment of Head and Neck radiotherapy is based upon. Depending on the clinical situation, the radiotherapy treatment relies on electromagnetic or particle radiation. Furthermore, the significance of fractionation of the therapeutic dose is analyzed. Dose fractionation underlines the importance of errors, that are either systematic or random, in the immobilization process. In this thesis, the range of immobilization devices employed and the proper use of them are discussed as well as the role of the radiotherapy technician in order to assure the precision and the repeatability of the process. On-line mis-positioning data, based on daily 2D x-ray imaging, from a group of patients is analyzed to estimate the systematic and random errors and compare them with international guidelines.	Θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η απεικονιστική επιβεβαίωση της τοποθέτησης των ασθενών που υποβάλλονται στην ακτινοθεραπεία τραχήλου και στοματικής κοιλότητας. Επόμενο βέβαια, είναι να αναλυθούν εκτενώς οι τεχνικές ακτινοθεραπείας , οι μέθοδοι ακινητοποίησης, τα σφάλματα που μπορεί να ενέχει αυτή η διαδικασία αλλά και οι τρόποι επίλυσης τους. Αρχικά, παρατίθενται οι βασικές αρχές της επίδρασης της ιοντίζουσας ακτινοβολίας σε ατομικό επίπεδο στις οποίες στηρίζεται η ακτινοθεραπεία νεοπλασμάτων στις δύο αυτές περιοχές. Αυτή η ακτινοβολία μπορεί να είναι είτε σωματιδιακή είτε ηλεκτρομαγνητική, ανάλογα με το πλάνο θεραπείας κάθε ασθενούς. Επιπλέον, επισημαίνεται η τεράστια σημασία της κλασματοποίησης της δόσης κατά την ακτινοθεραπευτική διαδικασία, στο πλαίσιο της οποίας πάντα υπάρχει η πιθανότητα του λάθους , το οποίο είτε θα συμβεί μεμονωμένα είτε κατ’ επανάληψιν. Συνεπώς, στη διάρκεια της εργασίας, θα προταθούν οι συσκευές ακινητοποίησης, ο ορθός τρόπος χρήσης τους αλλά και ο ρόλος του τεχνολόγου ακτινοθεραπείας προκειμένου να επιτευχθεί η ακρίβεια και η επαναληψιμότητα της θέσης του ασθενούς σε κάθε συνεδρία. Οι επιλογές αυτές θα τεκμηριωθούν μέσω μίας έρευνας των απεικονιστικών δεδομένων από ένα δείγμα ασθενών, ποσοτικοποιώντας τα συστηματικά και τα τυχαία σφάλματα και συγκρίνοντάς τα με τα διεθνή πρότυπα ως το τρέχον ημερολογιακό έτος.
306	49	47	Effect of thermal mass on buildings intermittent heating demand	Επίδραση της θερμικής μάζας στις θερμικές ανάγκες διαλειπούσης θέρμανσης των κτιρίων	Thermal (active) mass, definition and calculations. Effect of thermal mass on the energy behavior of buildings. Analysis by applying the method of degree days. Confirmation by application of analytical simulation. Possibilities of utilizing the conclusions in reducing the heating needs	Θερμική (δραστική) μάζα, ορισμός και υπολογισμοί. Επίδραση της θερμικής μάζας στην ενεργειακή συμπεριφορά των κτιρίων. Ανάλυση με εφαρμογή της μεθόδου των βαθμοημερών. Επιβεβαίωση με εφαρμογή αναλυτικής προσομοίωσης. Δυνατότητες αξιοποίησης των συμπερασμάτων στη μείωση των αναγκών θέρμανσης
307	389	399	Crisis management: the role of the World Health Organization in tackling pandemics (Overview)	Διαχείριση κρίσεων: ο ρόλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην αντιμετώπιση πανδημιών (Ανασκόπηση)	The WHO began operations in 1948, with headquarters in Switzerland and about 150 countries. The main functions of the WHO are leadership in matters crucial to health and participation in partnerships where joint action is required, shaping the research agenda and stimulating creativity, translation and dissemination of valuable knowledge, setting rules and standards as well as the promotion and monitoring of their implementation, the formulation of ethical and substantiated policy choices, the provision of technical support, catalytic change and the building of sustainable institutional capacity and the monitoring of the state of health and the assessment of health trends. Thus, its role in managing pandemics, defined as "a new epidemic of infectious diseases that is spreading rapidly over a large area (continent) or globally and threatening almost the entire population," is crucial. Diplomacy, triggered by the COVID-19 pandemic, will provide useful information on the role and responsibilities in dealing with pandemics. The WHO was the only body involved in global governance in the field of public health. But with more non-state actors entering, global governance in the health sector is fragmented. The reduction of the WHO's ability to build a mechanism for dealing with health crises has also contributed to the reduction of its budget by $ 600 million. This has resulted in the reduction of emergency preparedness structures, and the withdrawal of experts from the Organization. . In addition, the WHO controls only 30% of the budget, while the WHO member states use the special funds as a lever of pressure to determine the issues on the agenda of the Organization. The WHO is in charge of the global monitoring of health crises. But it also has the power to issue recommendations and decisions that are formally binding on the Member States. Finally, it is worth noting that the WHO is the only technical partner of the Global Fund for the fight against AIDS, tuberculosis and malaria. Since 2002, the Fund's resources have been used to save 20 million lives and this is recorded as one of its most important achievements. The purpose of the dissertation is to investigate the responsibilities, responsibilities and usefulness of the World Health Organization in emergencies such as pandemics. This investigation is very important due to the current global pandemic.	Ο ΠΟΥ ξεκίνησε τις δράσεις του το 1948, τα κεντρικά γραφεία βρίσκονται στην Ελβετία και συμμετέχουν περίπου 150 χώρες. Οι βασικές λειτουργίες του ΠΟΥ είναι η ηγεσία σε θέματα καθοριστικής σημασίας για την υγεία και συμμετοχή σε εταιρικές σχέσεις όπου απαιτείται κοινή δράση, η διαμόρφωση της ερευνητικής ατζέντας και τόνωση της δημιουργικότητας, της μετάφρασης και της διάδοσης πολύτιμων γνώσεων, ο καθορισμός κανόνων και προτύπων καθώς και η προώθηση και παρακολούθηση της εφαρμογής τους, η διατύπωση ηθικών και τεκμηριωμένων πολιτικών επιλογών, η παροχή τεχνικής υποστήριξης, καταλυτικής αλλαγής και οικοδόμησης βιώσιμης θεσμικής ικανότητας και η παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας και αξιολόγηση των τάσεων της υγείας. Έτσι, ο ρόλος του στη διαχείριση των πανδημιών, που ορίζεται ως «μια νέα επιδημία λοιμωδών ασθενειών που εξαπλώνεται με γρήγορους ρυθμούς σε μια μεγάλη περιοχή (ήπειρο) ή σε παγκόσμια κλίμακα και απειλεί το σύνολο σχεδόν του πληθυσμού», είναι καθοριστικός. Η διπλωματική, με έναυσμα την πανδημία του COVID-19, θα δώσει χρήσιμες πληροφορίες για τον ρόλο και τις ευθύνες στην προσπάθεια αντιμετώπισης πανδημιών. Ο Π.Ο.Υ ήταν ο μοναδικός φορέας που εμπλεκόταν στην παγκόσμια διακυβέρνηση στον τομέα της δημόσιας υγείας. Όμως με την είσοδο περισσότερων μη κρατικών δρώντων, η παγκόσμια διακυβέρνηση στον τομέα υγείας κατακερματίζεται. Στον περιορισμό της δυνατότητας του Π.Ο.Υ για οικοδόμηση μηχανισμού αντιμετώπισης υγειονομικών κρίσεων έχει συμβάλει και η περικοπή του προϋπολογισμού του κατά 600 εκατ. δολ. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση των δομών ετοιμότητας σε έκτακτες περιπτώσεις, και την αποχώρηση εμπειρογνωμόνων από τον Οργανισμό. Επιπλέον, ο Π.Ο.Υ ελέγχει μόνο το 30% του προϋπολογισμού, ενώ τα κράτη μέλη του Π.Ο.Υ, χρησιμοποιούν τα ειδικά κονδύλια ως μοχλό πίεσης για τον καθορισμό των ζητημάτων της ατζέντας του Οργανισμού. Ο Π.Ο.Υ έχει επιφορτιστεί με την παγκόσμια εποπτεία των υγειονομικών κρίσεων. Αλλά διαθέτει και την αρμοδιότητα έκδοσης συστάσεων και αποφάσεων που επίσημα δεσμεύουν τα κράτη μέλη. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι ο Π.Ο.Υ αποτελεί το μοναδικό τεχνικό εταίρο του Παγκόσμιου Ταμείου (Global Fund) για την καταπολέμηση του AIDS, της φυματίωσης και της ελονοσίας. Από το 2002, οι πόροι του Ταμείου διατέθηκαν για τη διάσωση 20 εκατ. ανθρώπινων ζωών και αυτό καταγράφεται ως ένα από τα σημαντικότερα επιτεύγματα του. Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση των ευθυνών, των αρμοδιοτήτων και της χρησιμότητας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, όπως είναι η πανδημία. Η διερεύνηση αυτή είναι πολύ σημαντική λόγω της τρέχουσας πανδημίας σε παγκόσμιο επίπεδο.
308	191	194	Empowerment, literacy and quality of patients' life	Ενδυνάμωση, εγγραμματοσύνη και ποιότητα ζωής ασθενών	In order to start conducting in-depth and objective research on the question of the contribution of empowerment and literacy of patients and health care providers to the quality of life of patients, it would be appropriate to first review the existing literature and clarify the scientific terms referred to in the search for specific terms of empowerment, patient literacy and health care providers and their impact on patients' quality of life. The terms to be investigated are those of health that contain the "health system", the "empowerment", the "quality of life of patients" and the "literacy". The aim of this research is to highlight the multifaceted nature of these concepts, as well as the factors that interact and how around these concepts. Starting with the health, the quality of life of the patients and what it can mean and signify, we will then move on to the field of health systems and the services they provide, in order to reach a thorough discussion of the term empowerment, literacy in work level, but also at the patient level, which are the cornerstone of the research.	Για την έναρξη διεξαγωγής έρευνας σε βάθος και με αντικειμενικότητα στο ερώτημα της συνεισφοράς της ενδυνάμωσης και της εγγραμματοσύνης των ασθενών αλλά και των παρόχων υπηρεσιών υγείας στη ποιότητα της ζωής των ασθενών, θα ήταν σκόπιμο να προχωρήσουμε αρχικά στην επισκόπηση της υπάρχουσας βιβλιογραφίας και στην αποσαφήνιση των επιστημονικών όρων που αναφέρονται στα πλαίσια αναζήτησης των συγκεκριμένων όρων της ενδυνάμωσης, εγγραμματοσύνης ασθενών και παρόχων υγείας και την επίδρασή τους στη ποιότητα ζωής των ασθενών. Οι όροι προς διερεύνηση που θέτουμε είναι εκείνοι της υγείας που περιέχουν το «σύστημα υγείας», την «ενδυνάμωση» τη «ποιότητας ζωής ασθενών» και την «εγγραμματοσύνη». Στόχος της διερεύνησης αυτής είναι να αναδειχθεί ο πολύπτυχος χαρακτήρας των συγκεκριμένων εννοιών, καθώς και τους παράγοντες που αλληλεπιδρούν και με ποιο τρόπο γύρω από τις έννοιες αυτές. Με αφετηρία την υγεία, την ποιότητα ζωής των ασθενών και το τι μπορεί αυτή να σημαίνει και να σηματοδοτεί, θα μεταβούμε στη συνέχεια στον χώρο των συστημάτων υγείας και των υπηρεσιών που αυτά παρέχουν, προκειμένου να καταλήξουμε στην διεξοδική πραγμάτευση του όρου της ενδυνάμωσης, εγγραμματοσύνης σε εργασιακό επίπεδο, αλλά και σε επίπεδο ασθενούς, τα οποίο και αποτελούν τη θεμέλιο λίθο της έρευνας.
309	322	291	Environmental improvement of thermal conditions in scale of neighborhood: Case study of Akadimia Platonos using ENVI-met software	Περιβαλλοντική αναβάθμιση θερμικών συνθηκών σε κλίμακα γειτονίας: Η περίπτωση της ακαδημίας Πλάτωνος με τη χρήση του λογισμικού envi-met	This master's thesis explores ways to improve an urban microclimate in Athens, and specifically in the neighborhood of Academia Platonos. The research focuses on the scale of a neighborhood, where the ENVI-met (v4.4.5 Summer20) software for microclimate analysis will be used, in order to analyze the ways of improving the conditions of an urban microclimate through design techniques and different parametric scenarios. We will prove that the application of passive cooling technologies (such as reflective materials) and urban green (such as vegetation of high density) can reduce the urban environment’s temperature and improve the conditions of thermal comfort, even in densely populated areas with small urban voids. The term of «urban microclimate» consists of local variations in wind, humidity, solar radiation and temperature as a result of urban morphology parameters (build infrastructures, vegetation, surface materials). Given the complexity of the urban environment and the severe urban problems, the need for adaptation and change of that situation becomes increasingly important. The connection between the ecosystem and the cities should subsist as a sustainable way of development. The aim of this thesis is the modeling of the urban microclimate on a scale of a neighborhood, based on the complexity of the three-dimensional space in the area of Academia Platonos to improve thermal conditions through the contribution of urban green and passive cooling techniques and cold materials. For the parametric modeling of the different scenarios for microclimatic improvement the computer model ENVI-met v4.4.5 Summer20 Lite was used in order to highlight the best scenario. The results of this study focus on the analysis of air temperature and the average radiation temperature, which affect the thermal comfort conditions. The research led to conclusions regarding the urban design for bioclimatic redevelopment that can contribute to the environmental upgrade of urban cities in Greece and the improvement of thermal comfort conditions.	Η παρούσα μεταπτυχιακή εργασία διερευνά τους τρόπους βελτίωσης ενός αστικού μικροκλίματος στην Αθήνα, και συγκεκριμένα στην περιοχή της Ακαδημίας Πλάτωνος. Η εργασία εστιάζει στην κλίμακα της γειτονιάς, όπου θα χρησιμοποιηθεί το λογισμικό μικροκλιματικής ανάλυσης Envi-met, προκειμένου να αναλυθούν οι τρόποι βελτίωσης συνθηκών του αστικού μικροκλίματος μέσω τεχνικών σχεδιασμού και διαφορετικών παραμετρικών σεναρίων. Θα αποδειχθεί ότι η εφαρμογή ψυχρών υλικών και υψηλής πυκνότητας βλάστησης έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τη θερμοκρασία του αστικού περιβάλλοντος και να βελτιώσουν τις συνθήκες θερμικής άνεσης, ακόμη και σε πυκνοδομημένες περιοχές με μικρά αστικά κενά. Με τον όρο «αστικό μικροκλίμα» νοούνται οι συνθήκες του μικροκλίματος, όπως αυτές διαμορφώνονται λόγω της αλληλεπίδρασης τους με τα στοιχεία αστικής μορφολογίας (δομικά στοιχεία, κτίρια, βλάστηση κ.α.). Η διαρκής υποβάθμισή του τα τελευταία χρόνια, με τα πυκνοδομημένα αστικά κέντρα, την άνοδο της θερμοκρασίας και την περιβαλλοντική μόλυνση, έχουν αναδείξει την αναγκαιότητα του βιοκλιματικού σχεδιασμού και της αειφόρου ανάπτυξης. Στόχος της εργασίας είναι η μοντελοποίηση του αστικού μικροκλίματος σε κλίμακα γειτονιάς, βάσει της πολυπλοκότητας που διαμορφώνει ο τρισδιάστατος χώρος στη περιοχή της Ακαδημίας Πλάτωνος για την βελτίωση των θερμικών συνθηκών μέσω της συμβολής του αστικού πρασίνου και παθητική ψύξη μέσω τεχνικών ψυχρών υλικών. Η παραμετρική μοντελοποίηση των διαφορετικών μικροκλιματικών σεναρίων βελτίωσης έγινε μέσω προσομοιώσεων στο υπολογιστικό μοντέλο ENVI-met v4.4.5 Summer20 Lite και εστιάζει στην ανάδειξη του βέλτιστου σεναρίου. Τα αποτελέσματα της μελέτης εστιάζουν στη ανάλυση της θερμοκρασίας του αέρα και της μέσης θερμοκρασίας ακτινοβολίας, που επιδρούν στη διαμόρφωση των συνθηκών θερμικής άνεσης. Η έρευνα οδήγησε σε συμπεράσματα σχετικά με τις παρεμβάσεις βιοκλιματικής ανάπλασης που δύναται να συνεισφέρουν στην περιβαλλοντική αναβάθμιση των πυκνοδομημένων κέντρων των ελληνικών πόλεων και στη βελτίωση των συνθηκών θερμικής άνεσης των κατοίκων.
310	148	147	Development of a robotic vehicle with wireless, remote control and programming capability via internet	Ανάπτυξη ρομποτικού οχήματος με ασύρματο, απομακρυσμένο έλεγχο και δυνατότητα προγραμματισμού μέσω διαδικτύου	The dissertation that follows, deals with the possibility of creating a robotic vehicle that can be controlled and programmed remotely, using the ever-fast internet. The application is designed for easy and economical construction, without requiring specialized knowledge and tools. The robotic vehicle establishes two-way communication with the user through a web page that is promoted on the internet, which provides the real image of the movement and the space where the construction is located using cameras. Additionally in the same environment a status bar has been created where the user can write with the use of icons, code intended to move and program the robotic vehicle. Finally, with the help of software the user has the ability to visualize the movement of the robotic vehicle, in real time through two-dimensional graphic representation (2D mapping).	Η διπλωματική εργασία που ακολουθεί, πραγματεύεται την δυνατότητα υλοποίησης ενός ρομποτικού οχήματος που μπορεί να ελεγχθεί και να προγραμματιστεί απομακρυσμένα, χρησιμοποιώντας το όλο και ποιο ταχύρρυθμο διαδίκτυο. Η εφαρμογή έχει σχεδιαστεί για την εύκολη και οικονομική κατασκευή της, χωρίς να απαιτείται εξειδικευμένη γνώση και εργαλεία. Το ρομποτικό όχημα εδραιώνει αμφίδρομη επικοινωνία με τον χρήστη μέσω μια ιστοσελίδας που προωθείται στο διαδίκτυο, η οποία παρέχει την πραγματική εικόνα της κίνησης αλλά και του χώρου στον οποίο βρίσκεται η κατασκευή χρησιμοποιώντας κάμερες. Επιπρόσθετα στο ίδιο περιβάλλον έχει δημιουργηθεί μια γραμμή κατάστασης οπού ο χρήστης μπορεί να συντάξει με την χρήση εικονιδίων, κώδικα που αποσκοπεί στην κίνηση και να προγραμματίσει το ρομποτικό όχημα. Τέλος, με την βοήθεια λογισμικού ο χρήστης διαθέτει την ευχέρεια, απεικόνισης της κίνησης του ρομποτικού οχήματος, σε πραγματικό χρόνο μέσω δυσδιάστατης γραφικής αναπαράστασης (2D mapping).
311	528	522	Proposal for presenting Nanotechnology applications in Primary Education	Πρόταση παρουσίασης εφαρμογών της Νανοτεχνολογίας στην A/θμια Εκπαίδευση	This post graduate thesis aims to present a proposal of activities, based mainly on experiments, by which various applications of the science of Nanotechnology can be integrated in Primary school. Nanotechnology in the last two decades has strongly attracted the interest of researchers, since the number of its applications is growing at an unabated pace to date, while at the same time new areas of application are constantly emerging. Nevertheless, it has been observed from various studies that Primary school students have little knowledge about Nanotechnology and its applications. It would be interesting, then, to see how we could bring them into contact with such applications. The first part of the study presents general data around the field of Nanotechnology and will be a historical review. Although the term "Nanotechnology" has appeared in recent years, its applications have been observed since antiquity, some of which are presented in this paper, as they have been studied by scientists for many decades, forming the foundations of today's Nanotechnology. Reference is also made to nanostructured materials and their categories, their properties, as well as the wide range of their applications. Nanomaterials, as well as properties of nanomaterials and nanostructures are found even in nature, in plant and animal organisms as well as in human himself. Finally, applications of Nanotechnology are presented in various scientific fields, such as in the field of electronics, energy and environmental protection, in the automotive, food and packaging industries, as well as in the field of medicine. In the second part is made a bibliographic review of research efforts made at national and international level, regarding the integration of Nanotechnology in education, the ideas of primary school students about Nanotechnology, as well as efforts to develop educational material for teaching of Nanotechnology in Primary Education. Reference is made to the method followed and the results of each research, to the applications presented, as well as to the way in which they were approached. Also, specific efforts are presented about Nanotechnology applications for primary school children, which have been carried out in the framework of Informal and Non-Formal Education both in Greece and abroad. In the third part, activities are presented, based mainly on experiments, through which the students of the upper grades of Primary Education can get touch with Nanotechnology, come in contact with its applications and get to know nanoscale materials and their properties. The selected activities are structured in such a way as to increase students' interest, promote their involvement in actions, experiential learning, collaboration and team spirit as well. Finally, in the fourth and last part, are presented the conclusions and perspectives of the present paper. Specific suggestions are given for how applications of Nanotechnology can be presented in primary school classrooms, either in the framework of the Physics Curriculum in Primary Education, or as a separate interdisciplinary Nanotechnology project. In closing, reference is made to the objective difficulties that may arise during the implementation of this proposal for the presentation of Nanotechnology applications in Primary Education, which were taken into account during the planning of activities and specific proposals are made to address these difficulties.	Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως στόχο να παρουσιάσει μια πρόταση από δραστηριότητες, βασισμένες κυρίως σε πειράματα, με τις οποίες μπορούν να παρουσιαστούν διάφορες εφαρμογές της επιστήμης της Νανοτεχνολογίας στο Δημοτικό σχολείο. Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, η Νανοτεχνολογία έχει προσελκύσει έντονα το ενδιαφέρον των ερευνητών, αφού το πλήθος των εφαρμογών της αυξάνεται με αμείωτο ρυθμό έως σήμερα, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύονται συνεχώς νέοι τομείς εφαρμογών. Παρ’ όλα αυτά, έχει παρατηρηθεί από διάφορες έρευνες, πως οι μαθητές της Α/θμιας Εκπαίδευσης παρουσιάζουν ελάχιστες γνώσεις σχετικά με τη Νανοτεχνολογία και τις εφαρμογές της. Θα είχε ενδιαφέρον, λοιπόν, να δούμε πως θα μπορούσαμε να τους φέρουμε σε επαφή με τέτοιες εφαρμογές. Στο πρώτο μέρος της εργασίας παρουσιάζονται γενικά στοιχεία γύρω από τον τομέα της Νανοτεχνολογίας και γίνεται μια ιστορική αναδρομή. Παρά το γεγονός ότι ο όρος «Νανοτεχνολογία» έχει κάνει την εμφάνισή του τα τελευταία χρόνια, εφαρμογές της παρατηρούνται από την αρχαιότητα, κάποιες από τις οποίες παρουσιάζονται στην εργασία, καθώς έχουν αποτελέσει αντικείμενο μελέτης των επιστημόνων για πολλές δεκαετίες αποτελώντας τα θεμέλια της σημερινής Νανοτεχνολογίας. Γίνεται, επίσης, αναφορά στα νανοδομημένα υλικά και τις κατηγορίες τους, τις ιδιότητές τους, καθώς και το ευρύτατο πεδίο των εφαρμογών τους. Νανοϋλικά, καθώς και ιδιότητες νανοϋλικών και νανοδομών συναντάμε στη φύση, σε φυτικούς και ζωικούς οργανισμούς καθώς και στον ίδιο τον άνθρωπο. Τέλος, παρουσιάζονται εφαρμογές της Νανοτεχνολογίας σε διάφορους επιστημονικούς τομείς, όπως στον τομέα της ηλεκτρονικής, της ενέργειας και της προστασίας του περιβάλλοντος, στη βιομηχανία αυτοκινήτων, τροφίμων και συσκευασίας, καθώς και στον τομέα της ιατρικής. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας γίνεται βιβλιογραφική ανασκόπηση ερευνητικών προσπαθειών που έχουν πραγματοποιηθεί σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, σχετικά με την ένταξη της Νανοτεχνολογίας στην εκπαίδευση, τις ιδέες των μαθητών του Δημοτικού σχολείου σχετικά με τη Νανοτεχνολογία, καθώς και σε προσπάθειες ανάπτυξης εκπαιδευτικού υλικού για τη διδασκαλία της Νανοτεχνολογίας στην Α/θμια Εκπαίδευση. Γίνεται αναφορά στη μέθοδο που ακολουθήθηκε και τα αποτελέσματα κάθε έρευνας, στις εφαρμογές που παρουσιάστηκαν, καθώς και στον τρόπο με τον οποίο προσεγγίστηκαν. Επίσης, αναφέρονται συγκεκριμένες προσπάθειες παρουσίασης εφαρμογών Νανοτεχνολογίας για παιδιά ηλικίας δημοτικού, που έχουν πραγματοποιηθεί στα πλαίσια της Άτυπης και μη-Τυπικής Εκπαίδευσης τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Στο τρίτο μέρος, παρουσιάζονται δραστηριότητες, βασισμένες κυρίως σε πειράματα, μέσα από τις οποίες οι μαθητές των μεγάλων τάξεων της Α/θμιας Εκπαίδευσης μπορούν να γνωρίσουν τη Νανοτεχνολογία, να έρθουν σε επαφή με εφαρμογές της και να γνωρίσουν υλικά νανοκλίμακας και τις ιδιότητές τους. Οι δραστηριότητες που έχουν επιλεγεί, έχουν δομηθεί με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να προκαλούν το ενδιαφέρον των μαθητών, να προωθούν την εμπλοκή τους στις δράσεις, τη βιωματική μάθηση και συνεργασία και να προάγουν το ομαδικό πνεύμα. Τέλος, στο τέταρτο και τελευταίο μέρος παρουσιάζονται τα συμπεράσματα και οι προοπτικές της παρούσας διπλωματικής εργασίας και αναφέρονται συγκεκριμένες προτάσεις για το πώς εφαρμογές της Νανοτεχνολογίας μπορούν να παρουσιαστούν σε τάξεις του Δημοτικού σχολείου, είτε στα πλαίσια του Αναλυτικού Προγράμματος της Φυσικής στην Α/θμια Εκπαίδευση, είτε ως ξεχωριστό πρότζεκτ Νανοτεχνολογίας. Κλείνοντας, γίνεται αναφορά στις αντικειμενικές δυσκολίες που μπορούν να παρουσιαστούν κατά την εφαρμογή της συγκεκριμένης πρότασης παρουσίασης εφαρμογών Νανοτεχνολογίας στην Α/θμια Εκπαίδευση, οι οποίες λήφθηκαν υπόψη κατά τον σχεδιασμό των δραστηριοτήτων και γίνονται συγκεκριμένες προτάσεις αντιμετώπισης των δυσκολιών αυτών.
312	129	108	Urban analysis of the municipality of Nea Liosia		This project deals with the current situation in the Municipality of Ilion , it's most specific aim being the collection , recording and additionally , the presentation of the corresponding positive and negative items which affect the lives of citizens. Information on the urban enviroment of the municipality is provided , as well as solutions and ideas proposed to improve both the area and the life os residents. Finally , all those elements that make the municipality stand out are mentioned. It is therefore advisable for them to continue to exist with the help of both it's services and the one of all people concerned ; the sole purpose being a better life of the residents – a city for all.	Η παρούσα εργασία πραγματεύεται την υπάρχουσα κατάσταση του Δήμου Ιλίου. Πιο συγκεκριμένα έχει ως στόχο την συγκέντρωση , καταγραφή και στη συνέχεια παρουσίαση των θετικών και αρνητικών εκείνων στοιχείων που επιδρούν ανάλογα στις ζωές των δημοτών. Παρατίθενται πληροφορίες σχετικά με τα πολεοδομικά – αστικά – περιβαλλοντικά χαρακτηριστικά του Δήμου καθώς επίσης λύσεις και ιδέες που προτείνονται προκειμένου να υπάρξει βελτίωση τόσο της περιοχής όσο και της ζωής των κατοίκων. Τέλος αναφέρονται όλα εκείνα τα στοιχεία που κάνουν το Δήμο να ξεχωρίζει και είναι σκόπιμο να συνεχίσουν να υπάρχουν με τη βοήθεια των υπηρεσιών αυτού , καθώς και όλων των ανθρώπων με μοναδικό σκοπό μια καλύτερη πόλη-ζωή για όλους.
313	320	296	Correlation between Adherence to the Mediterranean Diet and Quality of Life of Patients with Chronic Renal Disease undergoing end-stage renal function replacement therapy with dialysis	Συσχέτιση της προσκόλλησης στη Μεσογειακή Διατροφή και της Ποιότητας Ζωής ασθενών με χρόνια Νεφρική Νόσο τελικού σταδίου που υποβάλλονται σε θεραπεία υποκατάστασης της Νεφρικής λειτουργίας με Αιμοκάθαρση	Introduction: Chronic Kidney Disease is a serious Public Health problem that, in recent decades, tends to take on significant dimensions with serious effects on the quality of life of patients. The Mediterranean Diet has been recognized as one of the healthiest dietary standards, improving quality of life and protecting against the appearance of non-communicable diseases. The purpose of this cross-sectional study is to evaluate the quality of life of hemodialysis patients and its correlation with its adherence to the Mediterranean Diet. Methodology: Within the span of two months (September 2019 – November 2019) the epidemiological observation study of patients with end-stage CKD (n = 105) who are regularly monitored by public artificial kidney units of large General Hospitals in the region of Attica (Ippokrateio G.H. - Evaggelismos G. H. – Athens Naval Hospital) and a large private unit in Attica (Lefkos Stavros) - consisting of 64% men and 35.2% women with an average age of 63.4 ± 13.09 years – was completed. A demographic questionnaire, the MedDietScore questionnaire and the KDQOL-SF quality of life questionnaire were used for data collection. The statistical analysis was carried out with the Statistical program SPSS 21. Results: The participants display an average (60.45%) of moderate-good quality of life and follow the Mediterranean Diet to a degree of 50%. Those with a higher Mediterranean Diet score tend to be in better working condition (p <0.05). The Mediterranean Diet seems to be related to Quality of Life in terms of cognitive function (p <0.05), pain (p <0.05), emotional health (p <0.05), sexual function (p < 0.01), in the case of social interactions (p <0.05), and in terms of general health condition (p <0.05). Conclusions: Encouraging hemodialysis patients to adopt the Mediterranean Diet can improve their quality of life in various areas.	Εισαγωγή: Η Χρόνια Νεφρική Νόσος είναι ένα σοβαρό πρόβλημα Δημόσιας υγείας που τις τελευταίες δεκαετίες τείνει να λάβει σημαντικές διαστάσεις με σοβαρές επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής των ασθενών. Η Μεσογειακή Διατροφή έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα υγιεινότερα διατροφικά πρότυπα, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής και προστατεύοντας από την εμφάνιση των μη μεταδοτικών νοσημάτων. Σκοπός της παρούσας συγχρονικής μελέτης είναι η αξιολόγηση της ποιότητας ζωής των αιμοκαθερόμενων ασθενών και η συσχέτιση της με την προσκόλληση της στη Μεσογειακή Διατροφή. Μεθοδολογία: Στο χρονικό διάστημα Σεπτέμβριος 2019 - Νοέμβριος 2019 ολοκληρώθηκε η επιδημιολογική μελέτη παρατήρησης των ασθενών με ΧΝΝ τελικού σταδίου (n=105) που παρακολουθούνται τακτικά από δημόσιες μονάδες τεχνητού νεφρού μεγάλων Γενικών Νοσοκομείων στην περιοχή της Αττικής (Ιπποκράτειο- Ευαγγελισμός- Γεννηματάς- Ναυτικό Νοσοκομείο) και από μια μεγάλη ιδιωτική μονάδα της Αττικής (Λευκός Σταυρός) και αποτελείται από 64% άνδρες και 35.2% γυναίκες με μέση ηλικία τα 63,4 ± 13,09 έτη. Για τη συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκαν, ερωτηματολόγιο καταγραφής δημογραφικών στοιχείων, ερωτηματολόγιο MedDietScore και ερωτηματολόγιο για την αξιολόγηση της ποιότητας ζωής KDQOL-SF. Η στατιστική ανάλυση πραγματοποιήθηκε με το Στατιστικό πρόγραμμα SPSS 21. Αποτελέσματα: : Οι συμμετέχοντες παρουσιάζουν κατά μέσο όρο (60,45%) μέτρια-καλή ποιότητα ζωής και ακολουθούν τη Μεσογειακή Διατροφή σε βαθμό 50%. Αυτοί που εμφανίζουν υψηλότερο σκορ Μεσογειακής Διατροφής τείνουν να βρίσκονται σε καλύτερη εργασιακή κατάσταση (p<0,05). Φαίνεται ότι η Μεσογειακή Διατροφή σχετίζεται με την Ποιότητα Ζωής όσον αφορά στη γνωστική λειτουργία (p<0,05), στον πόνο(p<0,05), στη συναισθηματική υγεία (p<0,05), στην σεξουαλική λειτουργία (p<0,01), στην κοινωνική αλληλεπίδραση (p<0,05) και στην γενική υγεία (p<0,05). Συμπεράσματα: : Η ενθάρρυνση των αιμοκαθαιρόμενων ασθενών για την υιοθέτηση της Μεσογειακής Διατροφής, μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής τους σε διάφορους τομείς.
314	156	153	Contribution of innovative modern dermo aesthetic methods to the restoration of edema in healthy individuals	Η συμβολή των καινοτόμων δερμοαισθητικών μεθόδων στην αποκατάσταση των οιδημάτων σε υγιή άτομα	The present paper discusses the contribution of dermo aesthetic methods to the treatment of edema. Initially the definition of edema is mentioned and the types of edema concerning the science of aesthetics are analyzed. The following describes the contribution of the lymphatic and circulatory system to the development of edema, as well as factors that promote their development, such as obesity, localized fat, cellulite and metabolism. Then the methods of treating edema with established methods are analyzed, such as lymphatic massage, electrotherapy, pressotherapy, cryotherapy, thermotherapy and then, innovative methods such as cryolipolysis, ultrasound, RF, Cavitation, Laser, HIFU and HIFEM are also referred. In each one of these techniques there are mentioned indications and contraindications. Furthermore, there are discussed some studies who reveal the correlation between obesity and edema. Finally, the personal conclusions are presented based on the content of this dissertation.	Στην παρούσα εργασία γίνεται λόγος για τη συμβολή των δερματοαισθητικών μεθόδων στην αντιμετώπιση οιδημάτων. Αρχικά αναφέρεται ο ορισμός του οιδήματος και αναλύονται οι τύποι οιδημάτων που αφορούν την επιστήμη τις Αισθητικής. Στη συνέχεια περιγράφεται η συμβολή του λεμφικού και κυκλοφορικού συστήματος στη δημιουργία οιδημάτων, καθώς επίσης και παράγοντες που ευνοούν την ανάπτυξη αυτών, όπως η παχυσαρκία, η τοπικό εναπόθεση του λίπους σε ορισμένα σημεία του σώματος, η κυτταρίτιδα ο μεταβολισμός. Έπειτα αναλύονται οι μέθοδοι αντιμετώπισης οιδημάτων με παγιωμένες μεθόδους, όπως λεμφική μάλαξη, ηλεκτροθεραπεία, πιεσοοθεραπεία, κρυοθεραπεία, θερμοθεραπεία και στη συνέχεια με καινοτόμες μεθόδους, όπως κρυολιπόλυση, υπέρηχοι, RF, Cavitation, Laser, HIFU, HIFEM καθώς επίσης αναφέρονται οι ενδείξεις και οι αντενδείξεις σε κάθε μία από αυτές τις τεχνικές. Ακόμα παρουσιάζονται μελέτες οι οποίες συνδέουν την ανάπτυξη οιδημάτων με την παχυσαρκία, ενώ στο τέλος παρατίθενται τα προσωπικά συμπεράσματα με βάση το περιεχόμενο της εργασίας.
315	328	261	Administration and management of human resources for the reduction of professional stress	Διοίκηση και διαχείριση των ανθρωπίνων πόρων για τη μείωση του επαγγελματικού στρες	Introduction: The Human Resources Management is a modern and integral, scientific branch in Business Administration, public and private. It studies and researches all issues related to the management of human resources in a company and public hospitals and its purpose is to ensure the most appropriate human resources, both in terms of quality and quantity that will go with the needs of the public health institutions and its efficient use and utilization, in order to reduce Burnout syndrome at nurses. Purpose: The aim of the research, it is the evaluation and analysis of bibliographic data that will result from the use of quality books, published articles and studies on the management and proper management of human resources in hospitals, but also the role of human resource management in public and especially in Public Hospitals and Health Centers as well as the way in which it can contribute to help them to reduce stress at work. Methodology: The data collection was done by the method of the literature review with sample of the professional nurses of two Greek Hospitals. Were also a sample of nurses that work in public hospitals, regarding the investigation of the role of Human Resource Management in Public Services and in particular in Public Hospitals and Health Centers, but also how this, can contribute to work of working nurses and help them to reduce burnout syndrome. Conclusions: The managers of each organization, they want, on the one hand, the continuation of control and stability, but also the development of strong relationships, which will strengthen teamwork and cooperation. At the same time, they consider it necessary for each hospital to incorporate in its a philosophy and new culture of human resource management more elements of flexibility, which will give the opportunity to the employees to take initiatives, to develop ideas that will improve their work conditions and take the control of stress at work.	Εισαγωγή - Η Διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού είναι ένας τομέας της επιστήμης της διοίκησης που εφαρμόζεται και σε δημόσια νοσοκομεία. Πραγματοποιείται ανάλυση και μελέτη σε έναν οργανισμό με σκοπό την επιλογή του κατάλληλου προσωπικού για την βελτίωση της απόδοσης και βιωσιμότητας του οργανισμού και την μείωση του εργασιακού στρες. Σκοπός - Σκοπός της έρευνας, είναι η σύγκριση και ανάλυση των βιβλιογραφικών δεδομένων που θα προκύψουν από την χρήση ποιοτικών συγγραμμάτων, δημοσιευμένων άρθρων και μελετών, σχετικά με διοίκηση και ορθή διαχείριση των ανθρωπίνων πόρων στα νοσοκομεία, αλλά και με τον ρόλο της διοίκησης και διαχείρισης Ανθρωπίνων Πόρων στους δημόσιους οργανισμούς-νοσοκομεία και στην αντιμετώπιση της επαγγελματικής εξουθένωσης των νοσηλευτών . Μέθοδος –Η συλλογή των δεδομένων έγινε με την μέθοδο της ανάλυσης και σύγκρισης άρθρων, και επίσης με ερευνητικές εργασίες για τον εμπλουτισμό των στοιχείων αναφορικά με την διερεύνηση του ρόλου της Διαχείρισης Ανθρωπίνων Πόρων στις Δημόσιες Υπηρεσίες και ειδικότερα στα Δημόσια Νοσοκομεία και Κέντρα Υγείας αλλά και ποιος ο τρόπος με τον οποίο η διοίκηση αυτή, μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία αυτών των οργανισμών λειτουργίας και στην αντιμετώπιση της επαγγελματικής εξουθένωσης στους νοσηλευτές. Συμπεράσματα – οι νοσηλευτές του κάθε οργανισμού επιθυμούν, αφενός, να συνεχιστεί ο έλεγχος και η σταθερότητα, αλλά και η ανάπτυξη ισχυρών σχέσεων, οι οποίες θα ενισχύσουν την ομαδική εργασία και τη συνεργασία με άσκηση σύγχρονης συμμετοχικής διοίκησης. Που θα δώσει την ευκαιρία στους υπαλλήλους να αναλάβουν ρόλους, να αναπτύξουν ιδέες που θα βελτιώσουν την εργασία τους και θα ελέγξουν δραστικά το άγχος στον χώρο της εργασίας τους.
316	96	104	Bridging communication barriers due to various culture.	Γεφύρωση επικοινωνιακών εμποδίων οφειλόμενα σε διαφορές κουλτούρας.	Effective communication in business and commercial organizations is crucial, as organizations need to become more competitive and effective in order to maintain their commercial success. The techniques and procedures explored in detail in this dissertation include the design and preparation of written communication, effective document structures, different writing styles, the management of face-to-face interactions, the use of visual aids, presentation and organization of effective meetings. Finally, students study all of the above communication strategies with the ultimate goal of bridging the communication gap that arises due to cultural differences.	Η αποτελεσματική επικοινωνία στους επιχειρηματικούς και εμπορικούς οργανισμούς είναι κρίσιμη, καθώς οι οργανώσεις πρέπει να γίνουν πιο ανταγωνιστικές και αποτελεσματικές για να διατηρήσουν την εμπορική τους επιτυχία. Οι τεχνικές και οι διαδικασίες που ερευνούνται λεπτομερώς στην παρούσα πτυχιακή περιλαμβάνουν το σχεδιασμό και την προετοιμασία της γραπτής επικοινωνίας, τις αποτελεσματικές δομές σε έγγραφα, τις διαφορετικές μορφές γραφής, τη διαχείριση των αλληλεπιδράσεων πρόσωπο με πρόσωπο, τη χρήση οπτικών βοηθημάτων, την παρουσίαση και την οργάνωση αποτελεσματικών συναντήσεων. Τέλος, οι φοιτητές μελετούν το σύνολο των προαναφερόμενων στρατηγικών επικοινωνίας με απώτερο σκοπό την γεφύρωση του επικοινωνιακού χάσματος που προκύπτει λόγω διαφοράς κουλτούρας.
317	382	404	Assessment of depression, functionality and adherence in hemodialysis patients.	Αξιολόγηση της κατάθλιψης, της λειτουργικότητας και της συμμόρφωσης ασθενών υποβαλλόμενων σε αιμοκάθαρση.	Introduction: Patients undergoing hemodialysis usually have low levels of adherence and functional capacity. This has an impact on the psychological burden of patients creating depression. Aim: The aim of this study was to investigate the factors associated with depression in dialysis patients, and the association of depression with patient functionality and adherence to treatment guidelines. Material and Methods: The study sample consisted of 100 patients undergoing dialysis in a hemodialysis unit of a private hospital in the region of Attica during the period December-February 2021. Data collection was performed by the interview method using the following questionnaires: the "Self-rating Depression Scale (SDS) - Zung" to assess depression, "Barthel Scale (Barthel Inventory)" to assess patients' functionality and "Greek Simplified Medication Adherence Questionnaire for hemodialysis patients" to assess patients' adherence. The level of statistical significance was set at p<0.05. Results: A percent of 50% of the patients scored below 38 (median) on Zung depression and respectively the mean score ranged at 37.8; in addition, 25% of the patients had scores below 34. These values in relation to the possible range of scores (20-80) suggest moderate to low levels of depression in patients. A percent of 77% of patients had high levels of adherence to treatment guidelines (score of 7 with a possible range of 0-8) while 77% had mild dependence, 17% moderate dependence and 6% severe dependence in terms of functionality. Statistically significant higher depression scores were found in women (p=0.026), patients over 50 years old (p=0.014), and patients with severe or moderate dependence (p=0.016). There was no statistically significant association between adherence and patient depression (p=0.836) Functionality was not found to have an effect on patients' depression (p=0.155). Conclusions: Regarding the patients' functionality, high independence was observed in terms of feeding and movement. Regarding adherence, the study showed high levels of adherence as most of them had not shortened their session and followed the dietary and fluid restrictions. According to the results, the study revealed moderate to low levels of depression among patients. Women, people over 70 years of age and patients with severe or moderate dependence showed higher levels of depression. Functionality was not found to have an effect on patients' depression. No statistically significant association of adherence with patient depression was observed.	Εισαγωγή: Οι ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση παρουσιάζουν συνήθως χαμηλά επίπεδα συμμόρφωσης και λειτουργικότητας. Αυτό έχει ως επίπτωση τη ψυχολογική επιβάρυνση των ασθενών δημιουργώντας κατάθλιψη. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που σχετίζονται με την κατάθλιψη σε ασθενείς υποβαλλόμενους σε αιμοκάθαρση, καθώς και η συσχέτιση της κατάθλιψης με την λειτουργικότητα των ασθενών και τη συμμόρφωση στις θεραπευτικές οδηγίες. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 ασθενείς που υποβάλλονταν σε αιμοκάθαρση σε μονάδα τεχνητού νεφρού ιδιωτικού νοσοκομείου του νομού Αττικής κατά τη χρονική περίοδο Δεκεμβρίου- Φεβρουαρίου 2021. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας τα εξής ερωτηματολόγια: «Self- rating Depression Scale (SDS) – Zung» για την αξιολόγηση της κατάθλιψης, «Κλίμακα Barthel (Βarthel Ιnventory)» για την αξιολόγηση της λειτουργικότητας των ασθενών και «Greek Simplified Medication Adherence Questionnaire for hemodialysis patients» για την αξιολόγηση της συμμόρφωσης των ασθενών. Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p<0.05. Αποτελέσματα: Το 50% των ασθενών σκοράρουν κάτω από 38 (διάμεσος) στην κατάθλιψη Zung και αντίστοιχα η μέση τιμή κυμάνθηκε στο 37.8. Επιπλέον το 25% των ασθενών είχαν σκορ κάτω από 34. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος των σκορ (20-80) υποδηλώνουν μέτρια προς χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης των ασθενών. Το 77% των ασθενών είχε υψηλά επίπεδα συμμόρφωσης στις θεραπευτικές οδηγίες (σκορ 7 με πιθανό εύρος 0-8) και το 77% να είχε ελαφριά εξάρτηση, το 17% μέτρια εξάρτηση και το 6% σοβαρή εξάρτηση, όσον αφορά στην λειτουργικότητα τους. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερο σκορ κατάθλιψης είχαν οι γυναίκες (p=0.026), οι ασθενείς άνω των 50 (p=0.014), καθώς και οι ασθενείς με σοβαρή ή μέτρια εξάρτηση (p=0.016). Δεν παρατηρήθηκε στατιστικώς σημαντική συσχέτιση της συμμόρφωσης με την κατάθλιψη των ασθενών (p=0.836). ). Η λειτουργικότητα δεν βρέθηκε να επιδρά στην κατάθλιψη των ασθενών (p=0.155). Συμπεράσματα: Όσον αφορά τη λειτουργικότητα των ασθενών παρατηρήθηκε υψηλή ανεξαρτησία ως προς τη σίτιση και στην κίνηση τους. Όσον αφορά τη συμμόρφωση, η μελέτη έδειξε υψηλά επίπεδα συμμόρφωσης καθώς οι περισσότεροι δεν είχαν συντομεύσει τη συνεδρία τους και ακολουθούσαν τους περιορισμούς στη διατροφή και στη λήψη υγρών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν μέτρια προς χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης των ασθενών. Οι γυναίκες, τα άτομα άνω των 70 ετών και οι ασθενείς με σοβαρή ή μέτρια εξάρτηση παρουσίασαν υψηλότερα επίπεδα κατάθλιψης. Η λειτουργικότητα δεν βρέθηκε να επιδρά στην κατάθλιψη των ασθενών. Δεν παρατηρήθηκε στατιστικώς σημαντική συσχέτιση της συμμόρφωσης με την κατάθλιψη των ασθενών.
318	109	107	WOMAN IN FASHION : IMPOSITION OF ROLES BY A STEREOTYPICAL SOCIETY	Γυναίκα στη μόδα, ρόλοι επιβολής μιας στερεοτυπικής κοινωνίας	In this thesis I will examine the display of women in the world of fashion and the way in which was shaped, as a descendant of the dominant male gaze. I will also look at ways to enforce stereotyped roles in female portrayal and the impact that portrayal has, such as the objectification of women and their role as an available passive object suitable for satisfying male sexual fantasies. The work of photographers who have been very influential in the field of fashion will be presented and analyzed and I will also present my idea and its implementation.	Στην παρούσα πτυχιακή εργασία θα εξετάσω την απεικόνιση της γυναίκας στον κόσμο της μόδας και τον τρόπο με τον οποίο διαμορφώθηκε αυτή η απεικόνιση, ως απότοκο του κυρίαρχου ανδρικού βλέμματος. Θα ασχοληθώ επίσης με τους τρόπους επιβολής των στερεότυπων ρόλων στην γυναικεία απεικόνιση και την επίδραση που έχει αυτή η απεικόνιση, όπως για παράδειγμα την αντικειμενοποίηση της γυναίκας και το ρόλο της ως διαθέσιμο παθητικό αντικείμενο κατάλληλο να ικανοποιεί τις ανδρικές σεξουαλικές φαντασιώσεις. Θα παρουσιαστεί και θα αναλυθεί δουλειά φωτογράφων που υπήρξαν ιδιαίτερα επιδραστικοί στον χώρο της μόδας και επίσης θα παρουσιάσω την ιδέα μου και την υλοποίησή της.
319	353	362	The role of intestinal microbioma in health and the importance of nutrition	Ο ρόλος του εντερικού μικροβιώματος στην υγεία και η σημασία της διατροφής	Background: Researchers have recently gained interest in the study of the human microbiome, especially after the development of genomics and the corresponding science of bio-informatics. Firmicutes and Bacteroidetes are the two dominant bacterial species of the human intestinal microbiota, which communicate with each other but also with the immune system of the host, contributing to the organism's homeostasis. Individuals have their own intestinal microbiome which depends on sex and age and is influenced by eating habits and other environmental factors. Objective: The present study aimed at understanding the concept of gut microbiota and its relation to daily diet. Material And Methods: The present study is a literature review. The following databases were searched: Pub Med, Openarchives.gr, Elsevier Publishing House and Google Scholar. Results: A diet high in vegetable protein has been reported to increase Bifidobacterium and Lactobacillus, while additionally reducing the pathogens Bacteroides and Clostridium. Protein made from high quality organic peas has also been shown to increase intestinal short-chain fatty acid (SCFAs) levels, which are considered anti-inflammatory and important for maintaining the mucosal barrier. The latest scientific data on nutrition, lifestyle, consumption of antibiotics that affect the gut microbial flora, which in turn plays a key role in our health are displayed. The correlation of a specific type of microbiome in healthy and sick individuals, the modification of the development of a disease through the change of the composition of the microbiome and the effect of food on the formation of a specific type of microbiome were documented. In addition, the mechanism of dysbiosis and disease induction as well as practical methods of their avoidance were demonstrated. In particular, the relationship of specific components of food such as proteins, fats, carbohydrates, probiotics, polyphenols and vitamin D to the microbiome was analyzed. Conclusion: Diet seems to have a particularly important effect on the composition of the intestinal microbial community. The above justifies the need to maintain a healthy intestinal microbiome, while in conclusion personalized nutrition offers a promising future therapeutic approach in the context of medical precision applied through modern techniques.	Εισαγωγή: H μελέτη στο ανθρώπινο μικροβίωμα έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των ερευνητών και συγκεκριμένα μετά την ανάπτυξη από την γονιδιωματική και τη σύστοιχη επιστήμη της βιο-πληροφορικής. Τα δύο βακτηριακά φύλα που κυριαρχούν στο ανθρώπινο εντερικό μικροβίωμα είναι τα Firmicutes και τα Bacteroidetes, τα οποία αλληλεπιδρούν τόσο μεταξύ τους, όσο και με το ανοσοποιητικό σύστημα του ξενιστή, βοηθώντας τον οργανισμό κατά την ομοιόσταση. Κάθε άτομο έχει το δικό του εντερικό μικροβίωμα το οποίο διαφέρει μεταξύ των φύλων, ανάμεσα σε άτομα διαφόρων ηλικιών και επηρεάζεται μέσω διατροφικών συνηθειών και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων. Σκοπός: Η μελέτη έχει σκοπό την κατανόηση της έννοιας του εντερικού μικροβιώματος και τη σύνδεση του με την καθημερινή διατροφή. Υλικό και Μέθοδοι: Η παρούσα εργασία αποτελεί μια βιβλιογραφική ανασκόπηση. Πραγματοποιήθηκε αναζήτηση στις παρακάτω βάσεις δεδομένων: Pub Med, Openarchives.gr, Elsevier Publishing House και Google Scholar . Αποτελέσματα: Η διατροφή υψηλή σε φυτική πρωτεΐνη οδηγεί στην αύξηση Bifidobacterium και Lactobacillus, ενώ μειώνει επίσης τα παθογόνα Bacteroides και Clostridium. Η πρωτεΐνη που παρασκευάζεται από υψηλής ποιότητας βιολογικά μπιζέλια, έχει επίσης αναφερθεί ότι οδηγεί στην αύξηση των εντερικών επιπέδων βραχείας αλύσου λιπαρών οξέων (SCFAs), τα οποία θεωρούνται αντιφλεγμονώδη και σημαντικά ώστε να διατηρηθεί το φράγμα του βλεννογόνου. Αποτυπώθηκαν τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα για τη διατροφή, τον τρόπο ζωής και την κατανάλωση αντιβιοτικών που επηρεάζουν την μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου η οποία με την σειρά της παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας. Τεκμηριώθηκε η συσχέτιση συγκεκριμένου τύπου μικροβιώματος στα υγιή και ασθενή άτομα, η τροποποίηση της εξέλιξης μίας νόσου μέσω της αλλαγής της σύνθεσης του μικροβιώματος και η επίδραση των τροφών στην διαμόρφωση συγκεκριμένου τύπου μικροβιώματος. Επιπλέον καταδείχθηκε ο μηχανισμός δυσβίωσης και πρόκλησης νόσου καθώς και πρακτικές μέθοδοι αποφυγής αυτών. Ειδικότερα αναλύθηκε η σχέση συγκεκριμένων συστατικών της τροφής όπως οι πρωτεΐνες, τα λίπη, οι υδατάνθρακες, τα προβιοτικά, οι πολυφαινόλες και η βιταμίνη D με το μικροβίωμα. Συμπεράσματα: Η διατροφή φαίνεται να επιδρά σημαντικά κατά τη σύνθεση της μικροβιακής κοινότητας του εντέρου. Τα ανωτέρω τεκμηριώνουν την ανάγκη για διατήρηση ενός υγιούς εντερικού μικροβιώματος, ενώ συμπερασματικά η εξατομικευμένη διατροφή προσφέρει μια ελπιδοφόρα μελλοντική θεραπευτική προσέγγιση στο πλαίσιο της ιατρικής ακρίβειας που εφαρμόζεται μέσα από σύγχρονες τεχνικές.
320	346	262	Seabed mapping in Artemida bay, Eastern Attica, through classification techniques of satellite multispectral images and in combination with field measurements	Αποτύπωση θαλάσσιου πυθμένα του όρμου Αρτέμιδος Ανατολικής Αττικής μέσω τεχνικών ταξινόμησης δορυφορικών πολυφασματικών εικόνων σε συνδυασμό με μετρήσεις πεδίου	Although the process of classification is widely known in remote sensing and mostly used in land analysis, in recent years the scientific community has turn its attention to finding new methods for the implementation of classification process into marine areas. The procedures that include water analysis demand further data processing and classification methods that may succeeded in land, however, in the occasion of water they become more complex and need to be redefined. This study uses a Sentinel-2 image and in the light of the existing bibliography we build the method to overpass those demands and reaches the main purpose, which is the classification of benthic habitats in an area of approximately 2.68km². Attention is given to the pre-processing of the satellite image and especially on sunglint removal and water column correction. For the above-mentioned purpose supplementary Python scripts were written to ease the calculations of the mathematical expressions. In-situ measurements comprise integral part of the study and were held to obtain both reference-training and validation data to assess the results. In total five benthic classes were created, of which two referred to mixed seabed: i) sand, ii) Posidonia, iii) rocks, iv) rocks with Posidonia and v) sand with Posidonia. The overall scope was to perform classification in two scenarios, with the first using a 2x2 training block and the second a 3x3 training block. From the available classifiers we chose the Artificial Neural Network (ANN), Random Forest (RF) and Support Vector Machine (SVM) algorithms. In conclusion, both Random Forest and Support Vector Machine using a 3x3 training block provided the highest overall accuracy, while classes with mixed seabed presented an equally mixed behavior when implementing the chosen classifiers. The study indicates the validity in using satellite data coupled with in situ measurements for classifying in particularly Posidonia meadows that represent a highly vulnerable but important environmental factor in the Eastern Mediterranean coastal areas that attract increased population density, socioeconomic activity, recreation, and high estate value	Αν και η έννοια της ταξινόμησης δεν αποτελεί νέα ιδέα για την κοινότητα της Τηλεπισκόπησης, τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή της στο θαλάσσιο περιβάλλον, όπου απαιτεί επιπλέον επεξεργασία και μέθοδοι ταξινόμησης οι οποίες επιτύγχαναν μεν στην ξηρά, αλλά στην θάλασσα επαναπροσδιορίζονται. Με γνώμονα την βιβλιογραφία, η παρούσα εργασία καλείται να ξεπεράσει αυτά τα εμπόδια και να καταλήξει στην ταξινόμηση της περιοχής μελέτης έκτασης περίπου 2,68km² χρησιμοποιώντας δορυφορικά δεδομένα Sentinel-2. Δόθηκε έμφαση στα στάδια προ-επεξεργασίας της εικόνας και κυρίως σε εκείνα που αναφέρονται στην αφαίρεση του φαινομένου λάμψης (sunglint) και στην διόρθωση της στήλης ύδατος. Για τις ανάγκες των παραπάνω δημιουργήθηκαν βοηθητικά scripts σε γλώσσα Python, τα οποία επιτάχυναν τις διαδικασίες εξαγωγής των αποτελεσμάτων. Αναπόσπαστο κομμάτι της παρούσας έρευνας αποτελούν οι υπαίθριες εργασίες που πραγματοποιήθηκαν για την συλλογή των δεδομένων αναφοράς και αξιολόγησης των αποτελεσμάτων. Από την ανάλυσή τους προέκυψαν πέντε κλάσεις ταξινόμησης από τις οποίες οι δύο ήταν μικτού υποστρώματος: α) άμμος, β) Ποσειδωνία, γ) βράχια, δ) βράχια με Ποσειδωνία, και ε) άμμος με Ποσειδωνία. Δημιουργήθηκαν δύο σενάρια ταξινόμησης με μπλοκ εκπαίδευσης 2x2 και 3x3, αντίστοιχα. Από τους διαθέσιμους αλγόριθμους ταξινόμησης επιλέχθηκαν ο Artificial Neutal Network, ο Random Forest κι ο Support Vector Machine και μελετήθηκε η συμπεριφορά τους στην υποθαλάσσια ταξινόμηση. Συμπερασματικά, από τους τρεις αλγόριθμους, οι Random Forest και Support Vector Machine σε μπλοκ εκπαίδευσης 3x3 έδωσαν τα καλύτερα αποτελέσματα, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε και η ανάλυση της συμπεριφοράς των κλάσεων μικτού υποστρώματος στους αλγόριθμους που επιλέχθηκαν.
321	244	239	Text to image synthesis using generative adversarial networks	Σύνθεση εικόνας από κείμενο με χρήση γεννητικών ανταγωνιστικών δικτύων	Text-to-image synthesis is a challenging problem, mostly in the field of Computer Vision, with many practical applications. The basic goal of this research area is the creation of images from a model, after providing it with some text descriptions. The produced images must be of high-quality as well as relevant to the text descriptions. Many text-to-image approaches have managed to produce images that reflect the meaning of the given text descriptions up to a point, but they still manifest weaknesses regarding the depiction of the described objects details With the growth of Generative Adversarial Networks, a great improvement has been observed regarding the solution of this problem, since different techniques have been developed, which have proven capable of producing images so plausible and at the same time relevant to the text descriptions, that can fool even humans. These techniques use deep convolutional and recurrent text encoders to learn a correspondence function with images by conditioning the model conditions on text descriptions instead of class labels. In this way, a view that considers the image and the text description as one entity, is achieved. The main goal of the present thesis, is to use a code developed by a third party, and afterwards evaluate the results of the model, through the use of some metrics, in order to compare them with other existing text-to-image models. This implementation includes the use of the CLS-GAN algorithm along with StackGAN.	Η σύνθεση εικόνας από κείμενο αποτελεί ένα αρκετά σύνθετο πρόβλημα, κυρίως του κλάδου της Όρασης Υπολογιστών, με αρκετές πρακτικές εφαρμογές. Βασικός στόχος του αντικειμένου αυτού είναι η δημιουργία εικόνων από ένα μοντέλο, κατόπιν παροχής σε αυτό ορισμένων λεκτικών περιγραφών. Οι παραγόμενες εικόνες πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και συναφείς με τις λεκτικές περιγραφές. Αρκετές προσεγγίσεις σύνθεσης εικόνας από κείμενο, έχουν καταφέρει να κατασκευάσουν εικόνες που αντικατοπτρίζουν έως ένα σημείο την σημασία των δοθέντων λεκτικών περιγραφών, αλλά παρουσιάζουν αδυναμίες αναφορικά με την απεικόνιση λεπτομερειών των αντικειμένων που περιγράφονται. Με την ανάπτυξη των Γεννητικών Ανταγωνιστικών Δικτύων(Generative Adversarial Networks-GAN's), έχει παρατηρηθεί σημαντική βελτίωση αναφορικά με την επίλυση αυτού του προβλήματος, καθώς έχουν αναπτυχθεί τεχνικές που είναι ικανές να παράξουν εικόνες τόσο αληθοφανείς και ταυτόχρονα σχετικές με τις περιγραφές τους που μπορούν να ξεγελάσουν μέχρι και τον άνθρωπο. Αυτές οι τεχνικές περιλαμβάνουν βαθιά συνελικτικούς και επαναλαμβανόμενους κωδικοποιητές κειμένου, που βοηθούν στη μάθηση ορισμένων συναρτήσεων που συσχετίζουν τις εικόνες με λεκτικές περιγραφές και όχι με ετικέτες κλάσεων, όπως είναι σύνηθες. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνεται μία προσέγγιση θεώρησης της εικόνας και την αντίστοιχης περιγραφής αυτής ως μία οντότητα. Στη παρούσα διπλωματική εργασία, γίνεται αξιοποίηση υλοποιημένου από τρίτους κώδικα και αξιολόγηση των αποτελεσμάτων αυτού, μέσω κάποιων μετρικών, προκειμένου να γίνει μια σχετική σύγκριση μεταξύ ορισμένων μοντέλων σύνθεσης εικόνας από κείμενο που υπάρχουν. Η υλοποίηση αυτή περιλαμβάνει την χρήση του αλγορίθμου CLS-GAN σε συνδυασμό με το StackGAN.
322	193	209	Nutrigenetics and nutrigenomics for optimal athletic performance	Διατροφογενετική και Διατροφογενωμική για την βέλτιστη αθλητική απόδοση	Nutrition is the only environmental factor that we can completely control and that accompanies us throughout our lives. However, the nutritional education of the majority of the population is incomplete. However, this phenomenon can be addressed by gaining knowledge in the field of nutrition in combination with the interpretation of pre-existing information on the decoding of the human genome. In Chapter 1 mention several genetic variants that affect the response to various micronutrients, macronutrients, and bioactive ingredients (eg caffeine), which are obtained through diet. In Chapter 2, presented 69 indicators associated with the condition of athlete’s power/strength. Chapter 3 examined 100 genetic markers related to endurance and connected with the status of high-level athletes. Chapter 4 summarized research on the genetics and responses of each individual person in resistance training. In Chapter 5, an overview of epigenetic mechanisms is provided, as well as the investigation of possible interactions between metabolism during exercise and epigenetic regulation. Finally, Chapter 6 lists the genetic variants associated with specific soft tissue musculoskeletal injuries, as well as the potential benefits of taking vitamin C and collagen supplements for connective tissue health.	Η Διατροφή είναι ο μοναδικός περιβαντολλογικός παράγοντας που μπορούμε να ελέγξουμε απόλυτα, καθώς μας συντροφεύει καθόλη την διάρκεια της ζωής μας. Παρόλα αυτά, η διατροφική εκπαίδευση της πληθυσμιακής πλειοψηφίας είναι ελλιπής. Ωστόσο, το φαινόμενο αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με την απόκτηση γνώσεων στον διατροφικό τομέα, σε συνδυασμό με την ερμηνεία των προυπάρχοντων πληροφοριών σχετικά με την αποκωδικοποίηση του ανθρωπίνου γονιδιώματος. Στο Κεφάλαιο 1, αναφέρονται διάφορες γενετικές παραλλαγές που επηρεάζουν την απόκριση σε ποικίλα μικροθρεπτικά, μακροθρεπτικά, καθώς και σε βιοδραστικά συστατικά (π.χ. καφεΐνη), τα οποία λαμβάνονται μέσω της διατροφής. Στο Κεφάλαιο 2, παρουσιάζονται 69 δείκτες που σχετίζονται με την κατάσταση του αθλητή ισχύος/δύναμης. Στο Κεφάλαιο 3, εξετάζονται 100 γενετικοί δείκτες που σχετίζονται με την αντοχή και συνδέονται με την κατάσταση των αθλητών υψηλού επιπέδου. Στο Κεφάλαιο 4, συνοψίζεται έρευνα σχετικά με την γενετική και τις αποκρίσεις του κάθε ατόμου στην προπόνηση αντίστασης. Στο Κεφάλαιο 5, γίνεται μια επισκόπηση των επιγενετικών μηχανισμών και διερεύνηση πιθανών αλληλεπιδράσεων μεταξύ του μεταβολισμού κατά τη διάρκεια της άσκησης και της επιγενετικής ρύθμισης. Τέλος, στο Κεφάλαιο 6, παρατίθενται γονιδιακές παραλλαγές που σχετίζονται με συγκεκριμένους μυοσκελετικούς τραυματισμούς των μαλακών ιστών, αλλά και τα πιθανά οφέλη από την πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C και κολλαγόνου για την υγεία του συνδετικού ιστού.
323	239	241	Quality of life of patients and psychosocial approach with autoimmune diseases	Ποιότητα ζωής ασθενών και ψυχοκοινωνική προσέγγιση με αυτοάνοσα νοσήματα	Today, at a time when health and morbidity are two concepts that have been recognized and constantly explored, more and more aspects of autoimmune diseases are being examined in depth. In modern times worldwide, the activation of autoimmunity tends to increase, while at the same time, the causes are still unknown. The culprits are still being studied. Patients 'quality of life seems to be affected by multiple factors such as mental illness, stress, pain and fatigue. These factors affect patients' general behaviour and their attitude towards the disease. The review of studies, both globally and nationally, is considered especially important in order to draw conclusions regarding the impact of specific factors on the quality of life of people with autoimmune diseases but also about the psychosocial interventions that are considered necessary for improving the quality of life of these people. Thus, in the present work, a description of the conceptual content of quality of life and all its psychosocial extensions will be made. A special basis will be given to the description of the dimensions of psychology and sociology. Then, in the third chapter of the study, an analysis is made of the basic autoimmune diseases and the factors that affect the mental and physical health of individuals affecting their quality of life. Finally, in the fourth chapter follows the presentation of the methodology and the systematic review.	Σήμερα, σε μία εποχή που η υγεία και η νοσηρότητα, είναι δύο έννοιες που έχουν αναγνωριστεί και διερευνώνται συνεχώς, εξετάζονται σε βάθος όλο και περισσότερες πτυχές των αυτοάνοσων νοσημάτων. Στη σύγχρονη εποχή σε παγκόσμιο επίπεδο, η ενεργοποίηση της αυτοανοσίας τείνει να αυξάνεται, ενώ παράλληλα, τα αίτια εξακολουθούν να είναι άγνωστα. Οι ενοχοποιητικοί παράγοντες μελετώνται μέχρι και σήμερα.Η ποιότητα της ζωής των ασθενών, φαίνεται να επηρεάζεται από πολλαπλούς παράγοντες όπως είναι η ψυχική νοσηρότητα, το άγχος, ο πόνος και η κούραση. Οι παράγοντες αυτοί επηρεάζουν τη γενικότερη συμπεριφορά των ασθενών αλλά και την θέση τους απέναντι στη νόσο. Η ανασκόπηση των μελετών, σε παγκόσμιο αλλά και σε εθνικό επίπεδο, θεωρείται πολύ σημαντική έτσι ώστε να προκύψουν συμπεράσματα αναφορικά με την επίδραση που ασκούν συγκεκριμένοι παράγοντες στην ποιότητα της ζωής των ατόμων με αυτοάνοσα νοσήματα αλλά και σχετικά με τις ψυχοκοινωνικές παρεμβάσεις που θεωρούνται αναγκαίες για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων αυτών. Έτσι, στην παρούσα εργασία πρόκειται αρχικά να γίνει μια περιγραφή του εννοιολογικού περιεχομένου της ποιότητας ζωής και όλων των ψυχοκοινωνικών της επεκτάσεων. Ειδικότερα, θα δοθεί ιδιαίτερη βάση στην περιγραφή των διαστάσεων της ψυχολογίας και της κοινωνιολογίας. Στη συνέχεια, στο τρίτο κεφάλαιο της μελέτης, γίνεται μια ανάλυση των βασικών αυτοάνοσων νοσημάτων και των παραγόντων που επιδρούν στην ψυχική και σωματική υγεία των ατόμων επηρεάζοντας την ποιότητα ζωής τους. Τέλος, ακολουθεί στο τέταρτο κεφάλαιο η παρουσίαση της μεθοδολογίας και η συστηματική ανασκόπηση.
324	319	331	State and trait anxiety in patients with neurological diseases during period of Covid-19	Παροδικό και μόνιμο άγχος ασθενών με νευρολογικά νοσήματα την εποχή Covid-19	Introduction: Patients with neurological diseases frequently experience mental stress that extends during the pandemic of covid-19 due to isolation and specific conditions prevailing in every society worldwide. The aim of this research study was to explore the state and trait anxiety experienced by patients with neurological diseases during period of Covid-19. Material and methods: In the present study were enrolled 100 patients with neurological diseases (38 men, 62 women) who visited for scheduled follow up in outpatient clinics of a private hospital in Attica. Data were collected using the interview method using the "State-Trait Anxiety Inventory for adults" scale. The level of statistical significance was set at p <0.05. Results: Of the 100 participants, 38% were male and 52% of the sample was over 60 years old. 50% of patients had scores less than 34.5 and 38 (median) on the scale of state and trait anxiety, respectively (range 20-80) indicating moderate to low levels of anxiety in patients. Statistically significantly higher state anxiety was experienced by patients who were living alone (p =0.032), those who had mobility problems or other illness (p=0.050 and p=0.044, respectively), those who were less informed about their health problem (p=0.008), those who wished to receive information about the pandemic through the media only occasionally (p=0.027), those who had insomnia and those who experienced fear during their hospital stay (p=0.003 and p=0.001, respectively). Statistically significantly higher trait anxiety had unmarried patients (p =0.037), those who were less informed about their health problem (p =0.014), those who wished to receive information about the pandemic through the media only occasionally (p =0.035), patients with insomnia, those experiencing fear of hospital stay (p =0.004 and p = 0.005, respectively) and those experiencing family conflicts (p=0.008). Conclusions: The coronavirus epidemic 2019 (Covid-19) is a public health emergency of international interest and a challenge to address stress.	Εισαγωγή: Οι ασθενείς με νευρολογικά νοσήματα συχνά βιώνουν ψυχική επιβάρυνση που επιτείνεται κατά την εποχή της πανδημίας Covid-19 λόγω της απομόνωσης και των συνθηκών που επικρατούν σε κάθε κοινωνία σε παγκόσμιο επίπεδο. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής μελέτης ήταν η διερεύνηση του παροδικού και μόνιμου άγχους που βιώνουν οι ασθενείς με νευρολογικά νοσήματα κατά την εποχή Cοvid-19. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 εξωτερικοί ασθενείς με νευρολογικά νοσήματα (38 άντρες, 62 γυναίκες) που επισκέπτονταν για τακτική επανεκτίμηση τα εξωτερικά ιατρεία ιδιωτικού νοσοκομείου του νομού Αττικής. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας την κλίμακα «State- Trait Anxiety Inventory for adults». Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p < 0.05. Αποτελέσματα: Από τους 100 συμμετέχοντες το 38% ήταν άντρες και το 52% του δείγματος ήταν ηλικίας άνω των 60 ετών. Το 50% των ασθενών είχε βαθμολογία μικρότερη από 34.5 και 38 (διάμεσος) στην κλίμακα του μόνιμου και παροδικού άγχους, αντίστοιχα, (εύρος 20-80) υποδεικνύοντας μέτρια προς χαμηλά επίπεδα άγχους των ασθενών. Στατιστικά σημαντικό υψηλότερο παροδικό άγχος βίωναν οι ασθενείς που έμεναν μόνοι τους (p=0.032), αυτοί που είχαν κινητικά προβλήματα ή άλλο νόσημα (p=0.050 και p=0.044, αντίστοιχα), αυτοί που ήταν λιγότερο ενημερωμένοι για το πρόβλημα της υγείας τους (p=0.008), αυτοί που επιθυμούσαν να λαμβάνουν πληροφόρηση για την πανδημία μέσω ΜΜΕ μόνο κάποιες φορές (p=0.027), αυτοί που είχαν αϋπνίες και όσοι βίωναν φόβο κατά την παραμονή τους στο νοσοκομείο (p=0.003 και p=0.001, αντίστοιχα). Στατιστικώς σημαντικά υψηλότερο μόνιμο άγχος είχαν οι άγαμοι ασθενείς (p=0.037), αυτοί που ήταν λιγότερο ενημερωμένοι για το πρόβλημα της υγείας τους (p=0.014), αυτοί που επιθυμούσαν να λαμβάνουν πληροφόρηση για την πανδημία μέσω ΜΜΕ μόνο κάποιες φορές (p=0,035), οι ασθενείς που είχαν αϋπνίες, αυτοί που βίωναν φόβο κατά την παραμονή στο νοσοκομείο (p=0.004 και p=0.005, αντίστοιχα) και αυτοί που είχαν βιώσει ενδοοικογενειακές συγκρούσεις (p=0.008). Συμπεράσματα: Η πανδημία της νόσου του κορωνοϊού 2019 (Covid-19) αποτελεί έκτακτη ανάγκη δημόσιας υγείας διεθνούς ενδιαφέροντος και πρόκληση για την αντιμετώπιση του άγχους.
325	164	161	The role of the European Union in the design, implementation and the evaluation of social policies	Ο ρόλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο σχεδιασμό, την εφαρμογή και την αξιολόγηση κοινωνικών πολιτικών	This paper examines the role of the EU in the formulation, implementation and evaluation of social policies. The purpose of this paper is to explore how the EU intervenes in the field of social policy and whether the Union's actions on social issus can have an effective impact on individual national policies. In this context, the following will be analyzed: the evolution of the European Social Model, the operation of the Open Method of Coordination, the adoption of the EU Charter of Fundamental Rights, the structure of the European Pillar of Social Rights, the social policy objectives contained in the strategy ''Europe 2020'', as well as the responsibilities of the relevant EU Committees. In addition, there will be examined the EU actions in the fields of health, employment and the combat against poverty and social exclusion, with an emphasis on the coordination of Member States' public health policies.	Η παρούσα εργασία εξετάζει το ρόλο της ΕΕ στη χάραξη, την εφαρμογή και την αξιολόγηση των κοινωνικών πολιτικών. Σκοπός της εργασίας είναι η διερεύνηση του τρόπου με τον οποίον η ΕΕ παρεμβαίνει στο πεδίο της κοινωνικής πολιτικής και το κατά πόσο οι δράσεις της Ένωσης επί των κοινωνικών ζητημάτων δύνανται να επιδράσουν αποτελεσματικά στις επιμέρους εθνικές πολιτικές. Στο πλαίσιο αυτού του σκοπού θα αναλυθούν: η εξέλιξη του Ευρωπαϊκού Κοινωνικού Μοντέλου, η εισαγωγή και η λειτουργία της Ανοιχτής Μεθόδου Συντονισμού, η υιοθέτηση του Χάρτη Θεμελιωδών Δικαιωμάτων της ΕΕ, η δομή του Ευρωπαϊκού Πυλώνα Κοινωνικών Δικαιωμάτων, οι στόχοι κοινωνικής πολιτικής που εμπεριέχονται στη στρατηγική « Ευρώπη 2020», καθώς και οι αρμοδιότητες των αρμόδιων ενωσιακών Επιτροπών. Επιπλέον θα εξεταστούν οι δράσεις της ΕΕ στους τομείς της υγείας, της απασχόλησης και της καταπολέμησης της φτώχειας και του κοινωνικού αποκλεισμού, με έμφαση στην προσπάθεια συντονισμού των πολιτικών δημόσιας υγείας των κρατών μελών.
326	119	93	Quadcopter control and simulation (unmanned)	Έλεγχος και προσομοίωση τετρακόπτερου (μη επανδρωμένου)	The current thesis analyzes the procedure of testing an unmanned quadcopter with the use of a PID controller. It also presents the use of such robotic systems nowadays, as well as their definitions and various advantages and disadvantages of them. In addition, a detailed description of the dynamic and kinetic behavior of the system is given, in order to derive a linear mathematical model, to which the PID controller will be applied. Furthermore, this study examines certain methods of tuning a PID controller. My thesis concludes with the visualization of the aforementioned model in a simulation environment by MATLAB and Simulink, so that we can assure the steady and orderly movement of the quadcopter.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία, αναλύεται ο τρόπος ελέγχου ενός μη επανδρωμένου τετρακόπτερου με τη χρήση PID ελεγκτή. Παρουσιάζεται η χρήση τέτοιων ρομποτικών συστημάτων σήμερα, ορισμοί καθώς και τα διάφορα πλεονεκτήμα και μειονετκήματα αυτών. Γίνεται αναλυτική περιγραφή της κινηματικής και δυναμικής συμπεριφοράς του συστήματος, με στόχο την εξαγωγή ενός γραμμικού μαθηματικού μοντέλου όπου, θα εφαρμοστεί σε αυτό ο ελεγκτής PID. Επιπλέον, παρουσιάζονται ορισμένες μέθοδοι ρύθμισης του PID ελεγκτή. Τέλος, η απεικόνιση του μοντέλου γίνεται στο περιβάλλον εξομοίωσης MATLAB-SIMULINK έχοντας ως σκοπό την σταθερή και ομαλή κίνηση του τετρακόπτερου.
327	475	433	Comparative evaluation of alternative education structures for the deaf and hard of hearing students: special schools versus mainstream schools	Συγκριτική αξιολόγηση των εναλλακτικών δομών εκπαίδευσης κωφών και βαρήκοων : ειδικά σχολεία έναντι γενικών σχολείων	The education of children with special learning disabilities is not only an educational but also a social issue that has been of great concern to the international educational community during the recent years. In the present study, the education process of students with hearing problems is presented specifically. The established and recognized, after many struggles, language of the deaf, is the sign language. Sign language refers to a non-verbal and descriptive communication, which is achieved through hand and body movements, as well as facial expressions. Each country has its own recognized sign language, which is the one used by every deaf community and the one taught to deaf and hard of hearing students. As far as Greece is concerned, there are special schools for the deaf and hard of hearing students, where they study the Greek Sign Language as their first language. The latter is based on the Greek oral language, but with different rules of syntax and grammar. Of course, deaf and hard of hearing students can also attend general schools and the decision of the appropriate educational unit for students is made by the parents. Thus, the parent, after having got the diagnosis from the competent state body regarding the proposed educational unit, can decide and enroll the student to the school he deems appropriate. In this context, during the recent years, there has been a tendency to prefer mainstream schools for the education of deaf / hard of hearing students and to close special educational units for the deaf / hard of hearing. After all, the international educational community presents inclusion as the new most ideal form of educational process and social inclusion of all students. When included, all students attend the same school, the school of their neighborhood, and depending on the difficulties and needs of each, there is a specialized way of teaching that is adjusted to the needs of each student, within the school. In the case of deaf / hard of hearing students, some conditions which are necessary for inclusion are: the existence of a parallel support teacher with excellent knowledge of the Greek Sign Language, the knowledge of some basic signs by class teachers and students, the use of them during teaching, the existence of specialized professional staff in the school environment, such as interpreters, speech therapists, psychologists, and other conditions for which, in addition to the school itself, the state should primarily take care of. Based on the above information, the education of the deaf / hard of hearing students was chosen as the topic of the present study. The main issue was whether the special school or the mainstream school is the most appropriate choice of school environment for the deaf / hard of hearing students.	Η εκπαίδευση των παιδιών με ειδικές μαθησιακές δυσκολίες είναι ένα εκπαιδευτικό , αλλά και κοινωνικό θέμα που απασχολεί έντονα τη διεθνή εκπαιδευτική κοινότητα τα τελευταία χρόνια. Στην παρούσα εργασία, παρουσιάζεται συγκεκριμένα, η εκπαίδευση των μαθητών με προβλήματα ακοής. Η καθιερωμένη και αναγνωρισμένη, έπειτα από πολλούς αγώνες, γλώσσα των κωφών, είναι η νοηματική γλώσσα. Η νοηματική γλώσσα αφορά σε μία μη λεκτική και περιγραφική επικοινωνία , που επιτυγχάνεται με τις κινήσεις των χεριών και του σώματος και τις εκφράσεις του προσώπου. Η κάθε χώρα, έχει τη δική της αναγνωρισμένη νοηματική γλώσσα και είναι αυτή που χρησιμοποιεί η κάθε κοινότητα των κωφών και αυτή που διδάσκεται στους κωφούς/ βαρήκοους μαθητές. Όσον αφορά την Ελλάδα, υπάρχουν τα ειδικά σχολεία κωφών και βαρήκοων, όπου οι μαθητές φοιτούν μαθαίνοντας ως πρώτη γλώσσα την ελληνική νοηματική γλώσσα (ΕΝΓ), που βασίζεται στην ελληνική γλώσσα , αλλά με διαφορετικούς κανόνες σύνταξης και γραμματικής. Βέβαια, οι κωφοί/ βαρήκοοι μαθητές, μπορούν να φοιτήσουν και στα γενικά σχολεία και η απόφαση για την επιλογή της εκπαιδευτικής μονάδας φοίτησης των μαθητών, γίνεται από τους γονείς. Έτσι ο γονέας, έχοντας τη διάγνωση από τον αρμόδιο κρατικό φορέα για την προτεινόμενη εκπαιδευτική μονάδα φοίτησης, μπορεί να αποφασίσει και να εγγράψει τον μαθητή όπου αυτός κρίνει ορθότερο. Σε αυτό το πλαίσιο, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται η τάση να προτιμώνται τα γενικά σχολεία για τη φοίτηση των κωφών/ βαρήκοων μαθητών και να κλείνουν ειδικές εκπαιδευτικές μονάδες κωφών/ βαρήκοων. Άλλωστε, η διεθνής εκπαιδευτική κοινότητα, παρουσιάζει τη συμπερίληψη ως τη νέα ιδανικότερη μορφή εκπαιδευτικής διαδικασίας και κοινωνικής ένταξης όλων των μαθητών. Κατά τη συμπερίληψη, όλοι οι μαθητές φοιτούν στο ίδιο σχολείο, το σχολείο της γειτονιάς τους, και ανάλογα με τις δυσκολίες και τις ανάγκες του καθενός, υπάρχει εξιδανικευμένος τρόπος διδασκαλίας ρυθμιζόμενος πάνω στις ανάγκες του κάθε μαθητή , εντός του σχολείου. Στην περίπτωση των κωφών/ βαρήκοων μαθητών, για να επιτευχθεί η συμπερίληψη, είναι απαραίτητες κάποιες προϋποθέσεις , όπως η ύπαρξη παράλληλης στήριξης στον μαθητή με άριστη γνώση της ελληνικής νοηματικής γλώσσας, η γνώση στοιχειώδους νοηματικής γλώσσα από τους εκπαιδευτικούς της τάξης και τους μαθητές, η χρήση οπτικών μέσων κατά τη διάρκεια της διδασκαλίας , η ύπαρξη ειδικού επαγγελματικού προσωπικού στο σχολικό περιβάλλον, όπως διερμηνείς, λογοθεραπευτές, ψυχολόγοι, και άλλες προϋποθέσεις για τις οποίες πέρα από το ίδιο το σχολείο, θα πρέπει να μεριμνήσει αρχικά το κράτος. Με βάση τα παραπάνω, επιλέχθηκε σαν θέμα προς μελέτη στην παρούσα εργασία, η εκπαίδευση των κωφών/ βαρήκοων μαθητών και αν το ειδικό σχολείο κωφών/ βαρήκοων ή το γενικό σχολείο είναι το καταλληλότερο εκπαιδευτικό πλαίσιο και σχολικό περιβάλλον για τη φοίτησή του.
328	178	203	Optimization of feedforward neural networks techniques for solving differential equations	Βελτιστοποίηση τεχνικών εκπαίδευσης νευρωνικών δικτύων εμπρόσθιας τροφοδότησης για την επίλυση διαφορικών εξισώσεων	Differential Equations are mathematical tools, used for modelling of a majority of problems that contain quantities that change. These problems have a variety of applications in many fields, such as mechanics, economy, biology and sociology. Thus, efficient solving methods, with low computational cost are urgent. A modern method for solving Differential Equations is the use of Artificial Neural Networks (ANN). The present Thesis is an effort of Optimization of Feedforward Neural Network Techniques for solving a specific class of Differential Equations. The Differential Equations that are solved are “stiff” problems and “stiff” problems present difficulties when are solved using classical methods. Furthermore, “stiff problems” that contain parameter or family of parameters, which affect the stiffness of the problem, are solved. The results of this research indicate that the architecture and the training method of ANN used to solve the aforementioned problems, produce satisfying approximate solutions with very good generalization properties and that ANN can be trained in order to solve types of problems that depend of the parameters.	Οι Διαφορικές Εξισώσεις αποτελούν μαθηματικά εργαλεία για τη μοντελοποίηση πληθώρας προβλημάτων τα οποία περιέχουν ποσότητες που μεταβάλλονται και τα οποία συναντώνται σε πολλούς τομείς όπως αυτούς της μηχανικής, της οικονομίας, της βιολογίας και της κοινωνιολογίας. Η εύρεση επομένως αποδοτικών μεθόδων επίλυσης, οι οποίες έχουν όσο το δυνατόν μικρότερο υπολογιστικό κόστος, καθίσταται αναγκαία. Μία αρκετά σύγχρονη μέθοδος για την επίλυση Διαφορικών Εξισώσεων, είναι η χρήση Τεχνητών Νευρωνικών Δικτύων (ΤΝΔ). Στη συγκεκριμένη εργασία γίνεται μια προσπάθεια για τη βελτιστοποίηση τεχνικών εκπαίδευσης ΤΝΔ εμπρόσθιας τροφοδότησης για την επίλυση συγκεκριμένων κλάσεων Διαφορικών Εξισώσεων. Οι Διαφορικές Εξισώσεις που επιλύονται ανήκουν σε μία ιδιαίτερη κατηγορία προβλημάτων, αυτή των άκαμπτων προβλημάτων αρχικών τιμών (Π.Α.Τ.), η οποία παρουσιάζει δυσκολίες στην επίλυση με τη χρήση κλασσικών μεθόδων. Επιπρόσθετα, επιλύονται άκαμπτα προβλήματα τα οποία περιέχουν παράμετρο ή οικογένεια παραμέτρων, η οποία επηρεάζει το πόσο άκαμπτο είναι το πρόβλημα. Από τα αποτελέσματα της έρευνας, προκύπτει το συμπέρασμα ότι η αρχιτεκτονική και η μέθοδος εκπαίδευσης των ΤΝΔ που χρησιμοποιήθηκαν για την επίλυση των προαναφερθέντων προβλημάτων, παράγουν ικανοποιητικές προσεγγιστικές λύσεις, με πολύ καλές ιδιότητες γενίκευσης, όπως επίσης ότι μπορούν τα ΤΝΔ να εκπαιδευθούν ώστε να λυθούν κλάσεις τέτοιων προβλημάτων που εξαρτώνται από την παράμετρο.
329	181	194	New Technologies in the instruction of History in Primary School	Οι Νέες Τεχνολογίες στη διδακτική της Ιστορίας στο Δημοτικό Σχολείο	Nowadays, the exploitation of augmented reality in education is linked to a multitude of pedagogical subjects, including history, geography, natural sciences and arts. The extensive use of computers in the educational process in recent years, in addition to learners’ familiarity with the use of Internet and applications associated with its operation, have led to a search for creative methods, which will enhance interaction in the pedagogical approach. As a result, a digital learning environment has emerged in which trainees gain access to knowledge in an entertaining and interactive way by making use of innovations and gaining the ability to control their knowledge. The purpose of this thesis is to feature the role of new technologies in the educational process by studying the use of augmented reality applications in teaching history. Designing such applications requires direct involvement of the teacher and, as established by the case study, the benefits are extremely important; students acquire a particular interest in the learning object and achieve higher performance, as compared to conventional forms of teaching.	Στις μέρες μας, η αξιοποίηση της επαυξημένης πραγματικότητας στην εκπαίδευση συνδέεται με πληθώρα παιδαγωγικών αντικειμένων, μεταξύ των οποίων η ιστορία η γεωγραφία, οι φυσικές επιστήμες και οι τέχνες. Άλλωστε, η εκτεταμένη χρήση των ηλεκτρονικών υπολογιστών στην εκπαιδευτική διαδικασία, κατά τα τελευταία έτη, καθώς και η εξοικείωση των εκπαιδευομένων με τη χρήση του διαδικτύου και των εφαρμογών, που συνδέονται με τη λειτουργία του, οδηγεί στην αναζήτηση δημιουργικών μεθόδων, οι οποίες θα ενισχύουν την αλληλεπίδραση κατά την παιδαγωγική προσέγγιση. Με τον τρόπο αυτό, προκύπτει ένα ψηφιακό μαθησιακό περιβάλλον, εντός του οποίου οι καταρτιζόμενοι αποκτούν πρόσβαση στη γνώση με διασκεδαστικό και διαδραστικό τρόπο, κάνοντας χρήση καινοτομιών και αποκτώντας τη δυνατότητα ελέγχου των γνώσεων τους. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να αναδειχθεί ο ρόλος των νέων τεχνολογιών στην εκπαιδευτική διαδικασία, εξετάζοντας την περίπτωση της διδασκαλίας του μαθήματος της ιστορίας με τη χρήση εφαρμογών επαυξημένης πραγματικότητας. Ο σχεδιασμός αντίστοιχων εφαρμογών προϋποθέτει την άμεση εμπλοκή του εκπαιδευτικού και, όπως καταδείχθηκε από τη μελέτη περίπτωσης, τα οφέλη είναι εξαιρετικά σημαντικά, καθώς οι μαθητές αποκτούν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το μαθησιακό αντικείμενο και σημειώνουν υψηλότερες επιδόσεις, σε σύγκριση με τις συμβατικές μορφές διδασκαλίας.
330	353	365	JAK2 mutations and myeloproliferative neoplasms	Μεταλλαγές JAK2 και μυελοϋπερπλαστικές νεοπλασίες	Abstract Introduction: Mutations in the JAK2 gene lead to the appearance of Myeloproliferative Neoplasms. Mutations in other genes (MPL, CALR) are also a primary event in a significant proportion of patients with Idiopathic Thrombocythemia and Primary Myelofibrosis, who do not carry JAK2 mutations. The same mutations matter greatly to both prognosis and classification of hematological malignancies. Different studies have also shown variable results on the predictive significance of the of JAK2V617F mutation burden on myeloproliferative neoplasms, notwithstanding the line of evidence particularly for patients with true polycythemia. It seems that mutations in JAK2 gene are identified in 95% of cases of true polycythemia, which lead to a change in the primary structure of the corresponding protein and are currently the main diagnostic criterion of the disease. A large proportion of patients with idiopathic thrombocythemia, about 50%, are characterized by the presence of the mutated protein JAK2V617F. The same applies for primary myelofibrosis. Purpose: Comparison and evaluation of laboratory data of patients with classical myeloproliferative neoplasms (true polycythemia, idiopathic thrombocythemia and primary myelofibrosis) with data from the international references. Method: Retrospective study of laboratory data (over detection of the JAK2 mutation and general blood diagnosis and last year) of patients with classical myeloproliferative neoplasms of the 2nd University Pathological Clinic of the of the General Hospital of Athens “IPPOKRATEIO”, from 2011 until 2020 (10 years). Results: Patients' positivity rates regarding to the JAK2V617F mutation are moving in the direction of references. No particular distinction was observed regarding the gender parameter in the occurrence of MPNs and the JAK2V617F mutation, except for a slight predominance in women (55%) with ET. The median ages of patients are similar to those of international reports. The positivity rate of CALR mutant patients with ET is less than that mentioned in international reports (15-20%). Comparison of hemoglobin and hematocrit levels do not show anything special between JAK2 positive and negative patients, however, there is a difference in the PLT levels in patients with ET. Finally, after comparing the white blood cells levels we could say that JAK2 positive patients respond better to their treatment.	Περίληψη Εισαγωγή: Οι μεταλλάξεις στο γονίδιο JAK2 οδηγούν στην εμφάνιση Μυελοϋπερλαστικών Νεοπλασιών. Επίσης μεταλλάξεις και σε άλλα γονίδια (MPL, CALR) αποτελούν πρωταρχικό γεγονός σε σημαντικό ποσοστό ασθενών με Ιδιοπαθή Θρομβοκυτταραιμία και Πρωτο- παθή Μυελοΐνωση, οι οποίοι δε φέρουν μεταλλάξεις JAK2. Οι ίδιες μεταλλάξεις είναι βα- ρύνουσας σημασίας, τόσο για την πρόγνωση αλλά και στη διαστρωμάτωση των αιματολο- γικών κακοηθειών. Διαφορετικές μελέτες έχουν δείξει επίσης μεταβλητά αποτελέσματα σχετικά με την προγνωστική σημασία της επιβάρυνσης της μετάλλαξης JAK2V617F στα μυ- ελοϋπερπλαστικά νεοπλάσματα, παρά τα αρκετά αποδεικτικά στοιχεία ιδίως για ασθενείς με αληθή πολυκυτταραιμία. Φαίνεται ότι στο 95% των περιπτώσεων αληθούς πολυκυττα- ραιμίας αναγνωρίζονται μεταλλάξεις του γονιδίου JAK2, οι οποίες οδηγούν σε μεταβολή της πρωτοταγούς δομής της αντίστοιχης πρωτεΐνης και σήμερα αποτελούν το κύριο δια- γνωστικό κριτήριο της νόσου. Ένα μεγάλο ποσοστό ασθενών με ιδιοπαθή θρομβοκυττα- ραιμία, περίπου το 50%, χαρακτηρίζεται από την παρουσία της μεταλλαγμένης πρωτεΐνης JAK2V617F. Το ίδιο ισχύει και για τις πρωτοπαθείς μυελοϊνώσεις. Σκοπός: Η σύγκριση και αξιολόγηση εργαστηριακών δεδομένων ασθενών με κλασσικές μυελοϋπερλαστικές νεοπλασίες (αληθή πολυκυτταραιμία, ιδιοπαθή θρομβοκυτταραιμία και πρωτοπαθή μυελοΐνωση) με δεδομένα από τη διεθνή βιβλιογραφία. Μέθοδος: Αναδρομική μελέτη εργαστηριακών δεδομένων (ως προς την ανίχνευση μετάλ- λαξης JAK2 και γενικής αίματος διάγνωσης και τελευταίου έτους) ασθενών με κλασσικές μυελοΰπερπλαστικές νεοπλασίες της Β’ Πανεπιστημιακής Παθολογικής Κλινικής του Ιππο- κράτειου Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών, από το 2011 μέχρι και το 2020 (10 έτη). Αποτελέσματα: Τα ποσοστά θετικότητας των ασθενών ως προς τη μετάλλαξη JAK2V617F κινούνται προς την κατεύθυνση της διεθνούς βιβλιογραφίας. Δεν παρατηρήθηκε ιδιαίτερη διαφοροποίηση σχετικά με την παράμετρο του φύλου στην εμφάνιση των ΜΥΝ αλλά και της μετάλλαξης JAK2V617F, εκτός από μια μικρή υπεροχή στις γυναίκες (55%) με ΙΘ. Οι διάμεσες ηλικίες των ασθενών είναι παρόμοιες με αυτές που των διεθνών αναφορών. Το ποσοστό θετικότητας της μετάλλαξης του γονιδίου CALR (10%) στους ασθενείς με ΙΘ είναι μικρότερο από αυτό που αναφέρεται στις διεθνείς αναφορές (15-20%). Από τις συγκρίσεις των τιμών αιμοσφαιρίνης και αιματοκρίτη δεν παρατηρείται κάτι το ιδιαίτερο ανάμεσα σε JAK2 θετικούς και αρνητικούς ασθενείς, αντίθετα παρατηρείται μια διαφοροποίηση στην τιμή των PLT στους ασθενείς με ΙΘ. Από τις συγκρίσεις των τιμών λευκών αιμοσφαιρίων x θα μπορούσαμε να πούμε ότι οι JAK2 θετικοί ασθενείς ανταποκρίνονται καλύτερα στη θε- ραπεία τους.
331	64	59	Experimental evaluation of a photovoltaic module through the internet	Πειραματική μελέτη φωτοβολταϊκού πλαισίου μέσω του διαδικτύου	The present work is a comprehensive report investigating the energy efficiency of a photovoltaic panel device by conducting a series of experimental measurements and creating laboratory exercises via the internet. Its purpose is to understand the effect of parameters such as: shading, intensity of solar radiation, frame and ambient temperature and wiring in electricity generation.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελεί μια συγκεντρωτική αναφορά διερεύνησης της ενεργειακής απόδοσης της διάταξης φωτοβολταϊκών πλαισίων με τη διεξαγωγή σειράς πειραματικών μετρήσεων και τη σύνταξη εργαστηριακών ασκήσεων μέσω του διαδικτύου. Σκοπός της είναι κατανόησης της επίδρασης παραμέτρων όπως: σκίαση, ένταση ηλιακής ακτινοβολίας, θερμοκρασία πλαισίου και περιβάλλοντος και συνδεσμολογίας στην παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.
332	163	161	Control of an existing two-storey house with KANEPE . Explore the possibility of adding a full floor. Repair of fire damage on the ground floor. Economic and technical analysis	Έλεγχος υφιστάμενης διώροφης κατοικίας με ΚΑΝΕΠΕ . Διερεύνηση της δυνατότητας προσθήκης ενός πλήρους ορόφου. Αποκατάσταση βλαβών από πυρκαγιά στο Ισόγειο. Οικονομοτεχνική ανάλυση	This work is a study of a real construction where in the future a full floor will be added.Some interventions will be performed in part depending on the results obtained from the static solution. Initially, an introduction is made of the required actions and steps to be taken in a construction, as well as the tactics applied to a fire-damaged structure in order to restore the damage as accurately as possible. The reasons for the inadequacy for the building blocks are then compared with the PUSHOVER method but also with the elastic time history method and then the method where the solution was made was PUSHOVER due to the good HRC we had in this construction. Two different resolutions were made and in the end the most economical in cost and time was chosen.	Η παρούσα εργασία αποτελεί μελέτη μιας πραγματικής κατασκευής όπου μελλοντικά θα γίνει πραγματική προσθήκη ενός πλήρους ορόφου .Θα γίνουν τμηματικά κάποιες επεμβάσεις ανάλογα με τα αποτελέσματα που θα προκύψουν από την στατική επίλυση .Αρχικά γίνεται μία εισαγωγή από τοις απαιτούμενες ενέργειες και τα βήματα που πρέπει να γίνουν σε μία κατασκευή, αλλά και της τακτικής που εφαρμόζεται σε μία κατασκευή η οποίαέχει υποστεί πυρκαγιά ώστε να αποκατασταθούν οι βλάβες με όσο μεγαλύτερη ακρίβεια μπορεί να γίνει. Στην συνέχεια γίνεται σύγκριση των λόγων ανεπάρκειας που προέκυψαν για τα δομικά στοιχεία με την μέθοδο PUSHOVER αλλά και με την ελαστική μέθοδο χρονοιστορίας και στην συνέχεια η μέθοδος όπου έγινε η επίλυση ήταν η PUSHOVER λόγω της καλής ΣΑΔ όπου είχαμε σε αυτή τη κατασκευή . Έγιναν δύο διαφορετικές επίλυσης και στο τέλος επιλέχθηκε η οικονομικότερη σε κόστος αλλά και χρόνο .
333	449	414	The announcement of bad news to parents of child with autism spectrum disorder	Η ανακοίνωση των δυσάρεστων νέων σε γονείς παιδιού στο φάσμα του αυτισμού	Aim: The aim of the present study was the investigation of the influence of the announcement of Autistic Spectrum Disorder (ASD) diagnosis to parents with ASD children. The effect of the mental state of the parents after the announcement and the correlation of that effect along with demographic factors were studied. Moreover, the experience of the announcement to the parents and their beliefs as for the disorder was further investigated. Method: The sample consisted of parents, residents of Western Greece, mainly in the province of Aitoloakarnania who received the diagnosis of ASD for their child during the period of 2014 to 2020. A questionnaire was created based on three standardized and reliable tools: SPIKES (Setting up, assessing the patients’ Perception, obtaining patients’ Invitation, giving Knowledge to the patient, addressing the patient’s Emotions, Strategy and summary),DASS 21 (Depression, Anxiety and Stress Scale), and IPQ-R (llnessPerception Questionnaire-Revised). The questionnaires were sent to parents by post. Most of the parents returned the completed anonymous questionnaires to the Day Centre, placing them in a special box found in the waiting room. Those parents that lived far away returned the completed questionnaires by post. Results: In the study, 95 parents took part with an age average of 40.9 years old (Standard Deviation 5,7 years) from whom 48 (50,5%) were mothers, with an age average of 39,3 years old (Standard Deviation 5,4 years). The announcement of the diagnosis provoked negative feelings such as anxiety, stress, depression to a number of parents, but most of them reacted naturally. The mothers had higher levels of stress and anxiety (p= 0.043, p=0,026) compared to fathers. The young age of the child when parents were announced the diagnosis of ASD is related to the presence of symptoms of stress and depression (p=0.008, p=0.012). Also, parents expressed symptoms of stress, anxiety and depression when they received honesty to a lower level from the experts (p=0.010, p=0.003, p=0.005), reduced interest for their problem (p=0.028, p<0.001, p=0.004), comfort to a lower level (p=0.038, p=0.004, p=0.026) and little support (p=0.011, p<0,001, p=0.008). The immediate start of a therapeutic program reflects to the better understanding of the symptoms of ASD (p= 0.043) On the whole, most parents felt satisfied to very satisfied with the process of the announcement. Conclusion: The way parents will be announced the diagnosis by the expert influences both parents’ mental health and their understanding about ASD. Experts have to take into account the effect of the announcement of the diagnosis of ASD to the parents and the planning of services should include the organization of programs based on the education of mental health for the whole family.	Σκοπός: Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση της επίδρασης της ανακοίνωσης της διάγνωσης Διαταραχής Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ) στους γονείς παιδιών με ΔΑΦ. Διερευνήθηκε η επίδραση της εμπειρίας της ανακοίνωσης στην ψυχική υγεία των γονέων και η συσχέτιση της επίδρασης αυτής με δημογραφικούς παράγοντες. Επιπλέον, διερευνήθηκε η συσχέτιση της εμπειρίας των γονέων από την ανακοίνωση της διάγνωσης με τις αντιλήψεις τους σχετικά με τη διαταραχή. Μέθοδος: Το δείγμα αποτελούνταν από γονείς που κατοικούσαν στην Δυτική Ελλάδα, κυρίως στο νομό Αιτωλοακαρνανίας, και οι οποίοι έλαβαν διάγνωση ΔΑΦ για το παιδί τους την περίοδο 2014-2020. Δημιουργήθηκε ερωτηματολόγιο βασισμένο σε τρία σταθμισμένα και έγκυρα εργαλεία: το SPIKES (Setting up, assessing the patients’ Perception, obtaining patients’ Invitation, giving Knowledge to the patient, addressing the patient’s Emotions, Strategy and summary), το DASS 21 (Depression, Anxiety and Stress Scale), και το IPQ-R (llness Perception Questionnaire-Revised). Τα ερωτηματολόγια εστάλησαν στους γονείς ταχυδρομικά. Οι περισσότεροι γονείς επέστρεφαν τα συμπληρωμένα ανώνυμα ερωτηματολόγια στο Κέντρο Ημέρας και τα τοποθετούσαν σε ειδικό κυτίο στο χώρο αναμονής. Οι γονείς που ζούσαν σε απομακρυσμένες περιοχές έστειλαν τους φακέλους με τα συμπληρωμένα ερωτηματολόγια ταχυδρομικώς. Αποτελέσματα: Στην μελέτη συμμετείχαν 95 γονείς, με Μ.Ο. ηλικίας 40,9 έτη (Τ.Α. 5,7 έτη), εκ των οποίων οι 48 (50,5%) ήταν μητέρες, με Μ.Ο. ηλικίας τα 39,3 έτη (Τ.Α. 5,4 έτη). Η ανακοίνωση της διάγνωσης προκάλεσε αρνητικά συναισθήματα σε αρκετούς από τους γονείς όπως άγχος, stress και κατάθλιψη, οι περισσότεροι όμως αντέδρασαν ψύχραιμα. Οι μητέρες παρουσίασαν υψηλότερα επίπεδα stress και άγχους (p= 0.043, p=0.026) σε σύγκριση με τους πατέρες. Η μικρή ηλικία του παιδιού όταν οι γονείς έλαβαν την διάγνωση ΔΑΦ, σχετίζεται με την εκδήλωση συμπτωμάτων stress και κατάθλιψης (p=0.008, p=0.012). Επίσης, οι γονείς εκδήλωσαν συμπτώματα stress, άγχους και κατάθλιψης όταν εισέπραξαν σε μικρό βαθμό ειλικρίνεια από τους ειδικούς (p=0.010, p=0.003, p=0.005), μειωμένο ενδιαφέρον για το πρόβλημα τους (p=0.028, p<0.001, p=0.004), σε μικρό βαθμό άνεση (p=0.038, p=0.004, p=0.026) και λιγοστή υποστήριξη (p=0.011, p<0,001, p=0.008). Η άμεση έναρξη θεραπευτικού προγράμματος, επιδρά στην καλύτερη κατανόηση των συμπτωμάτων της ΔΑΦ (p=0.043). Συνολικά οι γονείς ήταν σε μεγάλο ποσοστό από μέτρια έως πολύ ικανοποιημένοι από την ανακοίνωση της διάγνωσης. Συμπεράσματα: Ο τρόπος ανακοίνωσης της διάγνωσης από τον ειδικό επηρεάζει σημαντικά τόσο την ψυχική υγεία των γονέων όσο και την κατανόηση τους για την ΔΑΦ. Οι ειδικοί θα πρέπει να λάβουν υπόψιν τους την επίδραση της ανακοίνωσης της διάγνωσης ΔΑΦ στους γονείς και ο σχεδιασμός των υπηρεσιών θα πρέπει να εμπεριέχει την οργάνωση προγραμμάτων ψυχοεκπαίδευσης της οικογένειας.
334	85	94		Ξενία Παλιουρίου - Φιλοξενία, Τόπος και Τοπίο	The thesis focuses on the redesign of Motel Xenia in Paliouri, Halkidiki, work of the architect A. Konstantinidis, completed in 1962. It is a building complex on the coast of Chrousou, which houses reception and storage areas, restaurant, beds and car parking infrastructure. The proposal concerns the conversion of the motel into a modern hotel accommodation with respect to the history of the building and the principles of A. Konstantinidis. Concepts such as light, sea, place, landscape and cannabis serve as helpers in the study.	Η πτυχιακή εργασία εστιάζει στον επανασχεδιασμό του Μοτέλ Ξενία στο Παλιούρι Χαλκιδικής, έργο του αρχιτέκτονα Α. Κωνσταντινίδη, που ολοκληρώθηκε το 1962. Πρόκειται για ένα κτιριακό συγκρότημα στην ακτή Χρούσου, το οποίο στεγάζει χώρους υποδοχής και αποθήκευσης, εστιατόριο, κλίνες και υποδομές στάθμευσης αυτοκινήτων. Η πρόταση αφορά την μετατροπή του μοτέλ σε σύγχρονο ξενοδοχειακό κατάλυμα με σεβασμό στην ιστορία του κτιρίου και στις αρχές του Α. Κωνσταντινίδη. Οι έννοιες, όπως το φως, η θάλασσα, ο τόπος, το τοπίο καθώς και ο κάνναβος λειτουργούν ως αρωγοί στην εκπόνηση της μελέτης.
335	344	341			This work centers around fast fashion and it’s effects on humans and the environment. Major retailers in the clothing industry produce garments based on trends originating from fashion houses, with some of the differences being that said garments are created quicker, the materials used are cheaper, and the end product’s price is more affordable for average consumers and low earners. Their production and quick consumption have severe negative effects on the environment and the people who are employed or simply live in these affected areas. During my research, I have studied the production and promotion methods clothing companies use, and I have drawn inspiration from the works of other artists. I used GIFs (Graphics Interchange Format) to create a video installation. The GIFs that constitute this installation were created with the use of greyscale pictures that depict short actions, striking a balance between black & white photography and cinemagraphs. These actions are ceaselessly repeated as one or more of its elements are in motion. In addition to these GIFs, the installation also includes a series of messages resembling those typically seen on the websites of such companies, which I have used to comment on the impact of the consumer behavior enabled and promoted by fast fashion. The goal of this work is to present the stark contradiction between the outer beauty of the fashion world and the consequences it has on people and the environment by utilizing a closer look into the fast fashion industry. In creating an installation that the viewer can get in to and experience it around them, i have used moving images based on the aesthetic sense of modern fashion (besides, GIFs appear in most commercial sites and all associated social media). In addition, by combining these images with several messages in the form of text and emojis (such as those typically seen in social media), I attempt to trigger an awakening for the viewer-consumer in regards to the impact of fast fashion on the planet and to encourage them to consider the effects of every purchase that they make.	Η κεντρική ιδέα του έργου αναφέρεται στη βιομηχανία της γρήγορης μόδας και στις επιπτώσεις της στο περιβάλλον και στον άνθρωπο. Μεγάλοι έμποροι λιανικής στον τομέα του ενδύματος δημιουργούν ρούχα βασισμένα στις μεγάλες τάσεις των επώνυμων οίκων μόδας, με την διαφορά ότι δημιουργούνται πιο γρήγορα, με πιο φθηνά υλικά και σε πιο προσιτές τιμές για τον μεσαίο και χαμηλόμισθο καταναλωτή. Η διαδικασία παραγωγής τους και η γρήγορη κατανάλωση τους, έχει σοβαρές επιπτώσεις στο περιβάλλον κυρίως για τους ανθρώπους που εργάζονται ή ζουν σε αυτές τις περιοχές. Ερευνώντας το θέμα για να δημιουργήσω τις δικές μου εικόνες μελέτησα την διαδικασία εφαρμογής και προώθησης των εταιρειών ρουχισμού και επηρεάστηκα από έργα άλλων καλλιτεχνών. Χρησιμοποίησα την τέχνη των GIFs (Graphics Interchange Format) για να δημιουργήσω μια βίντεο εγκατάσταση. Τα έργα GIFs τα οποία απαρτίζουν την εγκατάσταση, δημιουργήθηκαν από ασπρόμαυρες εικόνες που εμπεριέχουν μικρές δράσεις ακροβατώντας μεταξύ ασπρόμαυρης φωτογραφίας και κινούμενης εικόνας. Σύμφωνα με την φιλοσοφία που διέπει τα Gif animations, οι δράσεις επαναλαμβάνονται αέναα ενώ κινούνται ένα ή περισσότερα στοιχεία. Στην εγκατάσταση εκτός από τα Gifs που υπάρχουν περιλαμβάνονται και μια σειρά μηνυμάτων που μοιάζουν με εκείνα που βρίσκουμε στις ιστοσελίδες των εταιριών με την διαφορά ότι μέσα από αυτά, σχολιάζω τις επιπτώσεις της καταναλωτικής συμπεριφοράς που επιβάλει η γρήγορη μόδα. Στόχος του έργου είναι να παρουσιάσω την αντίθεση μεταξύ της ομορφιά του κόσμου της μόδας και τις επιδράσεις-επιπτώσεις που έχει αυτός ο κόσμος στον άνθρωπο και στο περιβάλλον μέσα από το πρίσμα της βιομηχανία της γρήγορης μόδας. Δημιουργώντας μια εγκατάσταση στην οποία ο θεατής μπορεί να μπει μέσα και να βιώσει το χώρο, χρησιμοποιούμε κινούμενες εικόνες που βασίζονται στην αισθητική γλώσσα της μόδας (άλλωστε τα gif animations εμφανίζονται στα περισσότερα εμπορικά sites αλλά και σε όλα τα social media). Παράλληλα συνδυάζοντας τις εικόνες αυτές με αλλεπάλληλα μηνύματα σε μορφή κειμένου και emoji (σαν και εκείνα που εμφανίζονται στα social media) επιχειρώ να προκαλέσω την αφύπνιση και την εγρήγορση των θεατών-καταναλωτών για την επίδραση που έχει η φθηνή και γρήγορη μόδα στον πλανήτη και να επιστήσω την προσοχή στις επιπτώσεις έχει κάθε αγορά που κάνουμε.
336	317	250	Integrated dead man alarm for vessels’ engine room, with real time crew’s presence supervision and monitoring, using mechanical vision algorithms	Καταγραφή πραγματικού χρόνου με κάμερα, ατόμων πληρώματος και αναγνώριση αυτών, στο μηχανοστάσιο ενός πλοίου, με χρήση αλγορίθμων μηχανικής όρασης	In the following chapters of this Thesis, an attempt was made to explain some of the face recognition algorithms and their features and implement such algorithms in Python shell using the OpenCV open source library. The goal of the application is maximum efficiency with the lowest possible cost. As shown below, face recognition using Mechanical Vision is based on two different processes. The first process focuses on whether there is a person in the real-time file in question (in this case live video stream using a web camera). On top of this, the second process focuses on training the model with specific data obtained from a pre-processed dataset and comparing these data with the live stream, in order to judge if the data fits some of the criteria we set, i.e. if a known person appears. In addition, for the implementation of the "Dead Man Alarm" application, which is used according to the Class regulations in commercial vessels’ machinery space, the algorithm examines and decides whether is there a reason to notify the other crew members in case of, during the inspection of vessel's machinery after normal hours on UMS mode, a crew member becomes alarmingly motionless. Thus, after the brief explanation of the individual parts of mentioned algorithm, there is a detailed presentation of algorithm. In addition, short mention is given to the used hardware, which was chosen to be simple and cost-effective. The results of the algorithm show that it performs well under the adverse environmental conditions prevailing in the vessel's engine room (high temperatures, vibrations of unstable frequency and duration, dangerous gases, poor lighting) by recognizing and identifying a person. Finally, we examine whether sudden immobility of a crew member, i.e. not acknowledgement of the alarm after preset time, poses a reason of concern.	Στο πλαίσιο αυτής της Διπλωματικής Διατριβής, έγινε προσπάθεια να αναφερθούμε σε κάποια από τα χαρακτηριστικά των αλγορίθμων αναγνώρισης προσώπων, και να υλοποιηθεί ένας τέτοιος αλγόριθμος σε Python shell με τη χρήση της βιβλιοθήκης ανοικτού κώδικα OpenCV. Στόχος της εφαρμογής είναι η μέγιστη αποτελεσματικότητα με το ελάχιστο δυνατό κόστος. Όπως παρουσιάζεται παρακάτω, η αναγνώριση προσώπου με τη χρήση Μηχανικής Όρασης βασίζεται σε δυο διαφορετικές διαδικασίες. Η πρώτη εστιάζεται στο αν υπάρχει κάποιο πρόσωπο στο εξεταζόμενο αρχείο πραγματικού χρόνου (στην προκειμένη περίπτωση καταγραφή βίντεο από μικροκάμερα). Η δεύτερη εστιάζεται στην εκπαίδευση του μοντέλου με συγκεκριμένα δεδομένα αυτόματα, και η σύγκριση των δεδομένων ώστε να κριθεί εάν ταιριάζουν ή όχι με κάποια κριτήρια που ορίζουμε εμείς. Επιπρόσθετα, και για την υλοποίηση της εφαρμογής “Dead Man Alarm” που χρησιμοποιείται βάσει κανονισμού σε μηχανοστάσια εμπορικών πλοίων, ο αλγόριθμος εξετάζει και αποφασίζει εάν τίθεται λόγος ειδοποίησης των άλλων μελών του πληρώματος σε περίπτωση που κατά την επιθεώρηση μηχανημάτων του πλοίου, εκτός κανονικού ωραρίου, βρεθεί μέλος του πληρώματος ακίνητο. Έτσι, μετά την επιγραμματική επεξήγηση των επιμέρους τμημάτων του αλγορίθμου, γίνεται αναλυτική παρουσίαση αυτού, καθώς και του χρησιμοποιούμενου εξοπλισμού. Τα αποτελέσματα του αλγορίθμου δείχνουν ότι αποδίδει καλά κάτω από τις δύσκολες συνθήκες που επικρατούν στο μηχανοστάσιο του πλοίου (υψηλές θερμοκρασίες, κραδασμοί ασταθούς συχνότητας και διάρκειας, επικίνδυνα αέρια, κακός φωτισμός) αναγνωρίζοντας και ταυτοποιώντας κάποιο πρόσωπο, και στη συνέχεια εξετάζοντας εάν τίθεται λόγος ανησυχίας λόγω ξαφνικής ακινησίας κάποιου μέλους του πληρώματος.
337	181	182			Industry 4.0 makes industries constantly evolve in search of new resources. The supply chain, in order to meet the new needs of businesses, follows their pace of development, incorporating new logistics instruments and interconnected logistics. Logistics now become smart logistics, offering businesses more flexible and optimal solutions to the main problems of the supply chain. The present dissertation aims to present new logistics technologies that are applied in the modern supply chain, and is divided into three main parts. The first part presents the theoretical background of logistics, the common problems faced by modern warehouses and the spatial organization of storage facilities. The second part presents the importance of Traceability, RF and RFID technologies, and models of Automatic Recovery and Storage Systems (AS / RS). Finally, the third part presents the functionality, the advantages and the disadvantages of the main tools used by modern companies, which are the ERP and WMS information systems. After studying the present work, the reader will have understood the basic functions and value of logistics as well as the importance of business investment in this field.	Η 4η βιομηχανική επανάσταση κάνει τις βιομηχανίες να εξελίσσονται συνεχώς αναζητώντας νέους πόρους. Η εφοδιαστική αλυσίδα προκειμένου να ανταπεξέλθει στις νέες ανάγκες των επιχειρήσεων ακολουθεί τους ρυθμούς εξέλιξής τους, εντάσσοντας νέα όργανα εφοδιαστικής και διασυνδεδεμένα logistics. Τα logistics, πλέον, παίρνουν τη μορφή των smart logistics προσφέροντας στις επιχειρήσεις πιο ευέλικτες και βέλτιστες λύσεις στα κυριότερα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει στη παρουσίαση νέων τεχνολογιών logistics που βρίσκουν εφαρμογή στη σύγχρονη εφοδιαστική αλυσίδα και χωρίζεται σε τρία βασικά μέρη. Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο των logistics, τα συνήθη προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι σύγχρονες αποθήκες και η χωροταξική οργάνωση των αποθηκευτικών εγκαταστάσεων. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζονται η σημασία της Ιχνηλασιμότητας, οι τεχνολογίες RF και RFID, μοντέλα Αυτόματων Συστημάτων Ανάκτησης και Αποθήκευσης (AS/RS), και τέλος στο τρίτο μέρος παρουσιάζεται η λειτουργικότητα, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των βασικότερων εργαλείων των σύγχρονων επιχειρήσεων που είναι τα πληροφοριακά συστήματα ERP και WMS. Μετά τη μελέτη της παρούσας εργασίας ο αναγνώστης θα έχει κατανοήσει τις βασικές λειτουργίες και την αξία των logistics καθώς και τη σημαντικότητα επένδυσης των επιχειρήσεων στον τομέα αυτό.
338	175	175	Investigation of mechanical and physical properties of concrete with mixed aggregates	Διερεύνηση φυσικών και μηχανικών ιδιοτήτων σκυροδέματος με ανάμεικτα αδρανή	In order to capture the physical and mechanical properties of the concrete, in which inert materials are composed, in different proportions, limestone, as compatible inert, and zeolite, as composite inert, was chosen as composite inert due to its specific physical properties. After a theoretical review of the concepts of concrete, limestone and zeolite, the concrete composition study, as defined by the Concrete Technology Regulation, and the properties of the fresh concrete and the study of its resistance assessment using indirect methods, we are led to the experimental part of this paper, in which the strength of 6+1 test pieces with different aggregate composition is being investigated. The results of the experimental procedure, summarized, led to the conclusion that complex aggregates, such as zeolite, have a greater water requirement than compatible aggregates, such as limestone, which was confirmed by visual observation during the process of production of the samples as well and this fact affects the resistance of concrete in a non satisfactory way .	Με σκοπό την αποτύπωση των φυσικών και μηχανικών ιδιοτήτων του σκυροδέματος, στη σύνθεση του οποίου συμμετέχουν αδρανή υλικά, σε διαφορετικές αναλογίες, επελέγησαν ως αδρανή υλικά ο ασβεστόλιθος, ως συμβατό αδρανές, και ο ζεόλιθος, ως σύνθετο αδρανές, λόγω των ιδιαίτερων φυσικών ιδιοτήτων του. Μετά από θεωρητική ανασκόπηση των εννοιών του σκυροδέματος, του ασβεστόλιθου και του ζεόλιθου, της Μελέτης Συνθέσεως του σκυροδέματος, όπως αυτή καθορίζεται από τον Κανονισμό Τεχνολογίας Σκυροδέματος, καθώς και τις ιδιότητες του νωπού σκυροδέματος αλλά και της μελέτης της εκτίμησης της αντοχής του με τη χρήση έμμεσων μεθόδων, οδηγούμαστε στο πειραματικό μέρος της παρούσας εργασίας, κατά το οποίο διερευνάται η αντοχή 6+1 δοκιμίων με διαφορετική σύσταση αδρανών. Τα αποτελέσματα της πειραματικής διαδικασίας, συνοπτικά παρουσιαζόμενα, οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι σύνθετα αδρανή, όπως στην περίπτωσή μας ο ζεόλιθος, έχουν μεγαλύτερη απαίτηση σε νερό σε σχέση με τα συμβατά αδρανή, όπως στην περίπτωσή μας ο ασβεστόλιθος, συμπέρασμα που επιβεβαιώνεται και με οπτική παρατήρηση κατά την παρασκευή των δοκιμίων και το γεγονός αυτό επηρεάζει δυσμενώς την αντοχή του σκυροδέματος.
339	132	144	Knowledge-based systems and their participation in hybrid computing intelligence systems	Συστήματα βασισμένα στη γνώση και η συμμετοχή τους σε υβριδικά συστήματα υπολογιστικής νοημοσύνης	The scope of this thesis is the systematic review of hybrid computational intelligence methods in the recent literature, which are utilized to solve complex problems. More specifically, the four hybrid categories consist of neuro-expert systems, fuzzy neural systems, evolutionary neural systems, and evolutionary fuzzy systems, were extensively investigated. Initially, two of the most well-known academic databases, the IEEE Xplore of IEEE and the ScienceDirect of Elsevier were selected. The search was applied by considering specific terms and selected advanced search features. The found papers were classified into valid, invalid, and selected. Key characteristics of each selected paper were recorded and presented in the relative section. Finally, the key points of the thesis are highlighted, and some interesting future work directions are discussed.	Η παρούσα διπλωματική θέση αποσκοπεί στη συστηματική διερεύνηση των υβριδικών τεχνικών υπολογιστικής νοημοσύνης στην πρόσφατη διεθνή βιβλιογραφία, οι οποίες χρησιμοποιούνται για την επίλυση ιδιαίτερα σύνθετων προβλημάτων. Ακριβέστερα, πραγματοποιήθηκε εκτενής διερεύνηση για τέσσερις κατηγορίες υβριδιώσεων, των νευρωνικών έμπειρων συστημάτων, των ασαφών νευρωνικών συστημάτων, των εξελικτικών νευρωνικών συστημάτων και των εξελικτικών ασαφών συστημάτων. Στο πλαίσιο της εν λόγω διερεύνησης επιλέχθηκαν δύο από τις ακαδημαϊκές βάσεις δεδομένων, των IEEEXplore της IEEE και της ScienceDirect του Elsevier. Η αναζήτηση πραγματοποιήθηκε με συγκεκριμένους όρους και με χρήση των επιλογών προηγμένης αναζήτησης. Τα άρθρα ελέγχθηκαν και κατηγοριοποιήθηκαν σε έγκυρα, άκυρα και επιλέξιμα. Σε κάθε ενότητα υβριδικών τεχνικών πραγματοποιήθηκε καταγραφή ορισμένων βασικών στοιχείων για κάθε επιλέξιμο άρθρο. Η θέση ολοκληρώνεται με την αναφορά ορισμένων χρήσιμων παρατηρήσεων, αλλά και την αναφορά ορισμένων κατευθύνσεων για μελλοντική επέκτασης της τρέχουσας έρευνας.
340	279	283	Exploring the acceptance of distance education amidst covid-19 pandemic among the students of the Department of Informatics and Computer Engineering of the University of West Attica	Διερεύνηση αποδοχής της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης εν μέσω της πανδημίας Covid-19 μεταξύ των φοιτητών του τμήματος Μηχανικών Πληροφορικής και Υπολογιστών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής	This study aims to investigate the factors that affect on the acceptance of e-learning, as well as the degree of their effect, amidst Covid-19 pandemic among students of the Department of Informatics and Computer Engineering of the University of West Attica (PA.DA.). Therefore, an adapted Technological Acceptance Model (TAM) was therefore used, which is widely used for a lot of number of studies. In particular, in the basic constructions of the TAM model proposed by Davis et al. (1989), three exogenous constructs were added: Computer Self-Efficacy (CSE), prior E-Learning Experience (XEL) and Perceived Enjoyment (PE). The data were collected from 201 students (undergraduate and postgraduate level) of the specific department and for their analysis were used the statistical package for Social Sciences SPSS 20 and the software SmartPLS 3 GmbH, in which was actualized the analysis method Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM), to evaluate and measure the proposed model. The results emerged that: a) the proposed TAM-based model successfully explains almost all the factors that affect in the use of e-learning, as well as their degree of effect b) the most significant positive effect is the Perceived Ease Of Use (PEOU) in the Attitude (AT) towards use of e-learning. The following is the Perceivd of Use (PU) in the Behavioral Intention of Use (BIU), and c) all positive effects between TAM constructs were confirmed statistically significant, except for one, the effect of the Computer Self-Efficacy (CSE) in the Perceived Usefulness (PU), which although had a positive sign, was not statistically significant.	Η παρούσα εργασία στοχεύει να διερευνήσει τους παράγοντες που επιδρούν στην αποδοχή της ηλεκτρονικής μάθησης, καθώς και τον βαθμό επίδρασής τους κατά τη διάρκεια της πανδημίας του Covid-19 μεταξύ των φοιτητών του τμήματος Μηχανικών Πληροφορικής και Υπολογιστών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής (ΠΑ.Δ.Α.). Συνεπώς χρησιμοποιήθηκε ένα προσαρμοσμένο Μοντέλο Αποδοχής Τεχνολογίας (TAM), το οποίο είναι ευρέως διαδεδομένο για τέτοιου είδους μελέτες. Συγκεκριμένα, στις βασικές κατασκευές του μοντέλο TAM που προτάθηκε από τους Davis et al. (1989), προστέθηκαν τρεις εξωτερικές κατασκευές, η αυτό- αποτελεσματικότητα χρήσης του ηλεκτρονικού υπολογιστή (CSE), η πρότερη εμπειρία χρήσης της ηλεκτρονικής μάθησης (XEL) και η εκλαμβάνουσα απόλαυση (PE). Τα δεδομένα συλλέχθησαν από 201 φοιτητές, προπτυχιακού και μεταπτυχιακού επιπέδου του συγκεκριμένου τμήματος και για την ανάλυση τους χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πακέτο για τις Κοινωνικές Επιστήμες SPSS 20 και το λογισμικό SmartPLS 3 GmbH, στο οποίο υλοποιήθηκε η μέθοδος ανάλυσης Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) για την αξιολόγηση και τη μέτρηση του προτεινόμενου μοντέλου. Τα αποτελέσματα ανέδειξαν ότι: α) το προτεινόμενο μοντέλο βασισμένο στο TAM εξηγεί επιτυχώς σχεδόν όλους τους παράγοντες που επιδρούν στη χρήση της ηλεκτρονικής μάθησης, καθώς και τον βαθμό επίδρασής τους β) η πιο σημαντική θετική επίδραση αποδεικνύεται, της εκλαμβάνουσας ευκολίας χρήσης (PEOU) στη στάσης (AT) απέναντι στη χρήση της ηλεκτρονικής μάθησης. Ακολουθεί της εκλαμβάνουσας χρησιμότητας (PU) στην συμπεριφορική πρόθεση χρήσης (BIU), και γ) βρέθηκαν όλες επιδράσεις μεταξύ των κατασκευών του ΤΑΜ θετικές και στατιστικά σημαντικές, εκτός από μία, την επίδραση της αυτό- αποτελεσματικότητα χρήσης του ηλεκτρονικού υπολογιστή (CSE) στην εκλαμβάνουσα χρησιμότητα (PU), η οποία ναι μεν είχε θετικό πρόσημο, όμως δεν ήταν στατιστικά σημαντική.
341	382	371			Electromagnetic compatibility (EMC) issues in the frequency range within 2 kHz to 150 kHz, also known as supraharmonics, have long been confined to industrial applications. Due to the increasing market volume, for equipment operating at switching frequencies above 2 kHz, cases of (unintentional) supraharmonic transmission on low voltage public grids have significantly increased over the last decade. Parts of the frequency range which was mentioned above are also used in many countries as a means of communication by utilizing the power line (PLC) for electricity measurement (intentional transmission). Therefore, interference can occur not only between devices with intentional transmission, but also PLC devices and applications. An increasing number of interferences that are related to the Supraharmonic Frequency Range have led to the need for further investigation into the malfunction of various equipment. This study focuses on the systematic errors that manifest in measurement arrangements, and especially in smart metering devices. The purpose of this study is to highlight the impact of supraharmonics that appear with increasing frequency in low voltage grids and especially in measurement arrangements. Another purpose is to demonstrate the fault of representation in existing archetypes for the frequency range 2-150 kHz. In order to achieve this, the first chapter of this study focuses on the description of safety arrangements and standardization of low voltage grids. The second chapter touches upon the European and national politics for the transition to smart grids. The features and advantages of smart grids are also presented. The third chapter focuses on the operation, the technical features and measurement technology for the various measurement devices, as well as on presenting of the digital meters of Hellenic Electricity Distribution Network Operator. In the fourth chapter the theory of various errors, including their mathematical background is presented, as is the way that they are applied in measurement arrangements. The fifth chapter analyzes the terms of power quality, electromagnetic compatibility, and its impact on operating conditions. Moreover, the standard trends of the measurement of harmonic deformations are analyzed. Last, the final two chapters of this study include an analysis of supraharmonics, their impact and electromagnetic interference. Furthermore, they include the most important part of this research that refers to the optimization of existing archetypes and the issues that arise for the measurements in the frequency range 2-150 kHz.	Τα θέματα ηλεκτρομαγνητικής συμβατότητας (EMC) στο εύρος συχνοτήτων μεταξύ 2 kHz και 150 kHz, γνωστά ως υπεραρμονικές, περιορίζονταν για πολύ καιρό στις βιομηχανικές εφαρμογές. Λόγω του αυξανόμενου όγκου της αγοράς για εξοπλισμό που λειτουργεί με διακοπτικές συχνότητες άνω των 2 kHz, οι περιπτώσεις (μη σκόπιμης) εκπομπής υπεραρμονικών στα δημόσια δίκτυα χαμηλής τάσης αυξήθηκαν σημαντικά την τελευταία δεκαετία. Τμήματα της περιοχής συχνοτήτων που αναφέρθηκαν χρησιμοποιούνται, επίσης, σε πολλές χώρες ως μέσο επικοινωνίας αξιοποιώντας την γραμμή ισχύος (power line communication (PLC) για τη μέτρηση ηλεκτρικής ενέργειας. Συνεπώς, παρεμβολές μπορούν να συμβούν, όχι μόνο μεταξύ συσκευών με ακούσια εκπομπή, αλλά και μεταξύ των συσκευών και των εφαρμογών του PLC. Ένας αυξανόμενος αριθμός διαταραχών, που σχετίζονται με την υπεραρμονική περιοχή συχνοτήτων, έχει οδηγήσει στην ανάγκη περαιτέρω διερεύνησης της δυσλειτουργίας και της συμπεριφοράς των διάφορων εξοπλισμών. Η συγκεκριμένη εργασία εστιάζει στα συστηματικά σφάλματα που παρουσιάζονται στις μετρητικές διατάξεις, και κυρίως, στις συσκευές έξυπνης μέτρησης. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να αναδείξει την σημαντική επίπτωση των υπεραρμονικών που συναντώνται όλο και συχνότερα στα δίκτυα χαμηλής τάσης, και κυρίως, στις μετρικές διατάξεις. Επίσης, σκοπός είναι να αναδειχθεί το κενό που υπάρχει στα υπάρχοντα πρότυπα για το εύρος συχνοτήτων 2-150 kHz. Για να επιτευχθεί αυτό, η εργασία ξεκινάει στο πρώτο κεφαλαίο, με την περιγραφή λειτουργίας ασφαλιστικών διατάξεων και την τυποποίηση των δικτυών χαμηλής τάσης. Στο δεύτερο κεφάλαιο περιγράφονται οι ευρωπαϊκές και εθνικές πολιτικές για την μετάβαση στα έξυπνα δίκτυα. Επίσης, γίνεται αναφορά στα χαρακτηριστικά και στα πλεονεκτήματα των έξυπνων δικτύων. Στο τρίτο κεφάλαιο περιγράφεται η λειτουργία, τα τεχνικά χαρακτηριστικά και η τεχνολογία μέτρησης για τα διάφορα είδη μετρητών, καθώς επίσης, παρουσιάζεται και ο ψηφιακός μετρητής της ΔΕΔΔΗΕ. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η θεωρία των διάφορων σφαλμάτων, με το μαθηματικό τους υπόβαθρο και πώς αυτά βρίσκουν εφαρμογή στις μετρητικές διατάξεις. Στο πέμπτο κεφάλαιο αναλύονται οι όροι ποιότητας ισχύος, η ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα και η επιρροή της στις συνθήκες λειτουργίας. Επίσης, γίνεται ανάλυση των προτύπων μετρήσεων αρμονικής παραμόρφωσης για την τάση και το ρεύμα. Τέλος, τα τελευταία δύο κεφάλαια έχουν αφιερωθεί στις υπεραρμονικές, στην ανάλυση τους, τις επιπτώσεις τους, στις ηλεκτρομαγνητικές τους παρεμβολές, καθώς και το πιο σημαντικό κομμάτι της εργασίας που αναφέρεται στην βελτίωση των υφιστάμενων προτύπων και όλα τα ζητήματα που προκύπτουν για τις μετρήσεις στο φάσμα συχνοτήτων 2-150 kHz
342	94	82	Study, Production planning and implementation of a collector’s edition of a book on the subject of Judo	Μελέτη, σχεδιασμός παραγωγής και υλοποίηση συλλεκτικής έκδοσης βιβλίου με θέμα το Τζούντο	This Thesis sets as it’ s main goal, the study, production design and materialization of a collector’s book publish, refering to Judo, through development and application of a big part of the knowledge level that the Department of Graphic Design and Visual Communication has to offer. It elaborates all necessary steps and the methodology to begin from the initial idea, proceed through several crucial chapters and conclude to a fully assembled handmade book edition, in limited numbers.	Αυτή η πτυχιακή εργασία έχει ως στόχο, τη μελέτη, το σχεδιασμό παραγωγής και την υλοποίηση συλλεκτικής έκδοσης βιβλίου με θέμα το τζούντο, μέσω της ανάπτυξης και εφαρμογής μεγάλου μέρους του γνωστικού επιπέδου που προσφέρει το Τμήμα Γραφιστικής και Οπτικής Επικοινωνίας. Παρουσιάζει τη μεθοδολογία και όλα τα απαιτούμενα στάδια για να ξεκινήσουμε από την αρχική ιδέα, να προχωρήσουμε μεθοδευμένα και να καταλήξουμε σε μια ολοκληρωμένη συλλεκτική έκδοση χειροποίητου χαρακτήρα, περιορισμένων αντιτύπων.
343	313	304	Offshore wind farms: structural elements, current situation, future perspectives and energy study in Greece	Υπεράκτια αιολικά πάρκα: δομικά στοιχεία, ισχύουσα κατάσταση, μελλοντικές προοπτικές και ενεργειακή μελέτη στον ελλαδικό χώρο	The ascertainment of the exhaustion of conventional energy sources has led human to search for new energy sources that are offered in abundance in the environment. One of them is wind energy, which although is already widely used on a global scale, in Greece is a relatively recent field of research. Wind energy is not only offered in the land parts of our planet, but also in the water, showing even greater growth prospects due to the existence of stronger winds. A wide field of utilization of this technology is therefore appeared, since most of the Earth's marine environment remains untapped to this day. Installing wind turbines at sea for the purpose of creating offshore wind farms is not an easy or quick task and it is a multifactorial decision-making issue, both in terms of choosing the right location and in terms of selecting the appropriate technical equipment. With the development of technology, installation costs and payback time of the investments are constantly improving, as is the case with any new technology, which is why more and more investors are attracted. According to studies, this technology is expected to develop significantly in the coming decades, capable of shaping a different energy situation on a global scale. In Greece, where the water landscape is abundant, an attempt has been made in the past to develop offshore wind farms in predetermined areas, but to date no one has started operating. A relevant energy study carried out on a developing project in the Diapontian Islands shows that even small-scale projects that can no longer fully meet the energy needs of large urban centers are able to contribute to increasing the share of domestic electricity production through renewable sources and more specifically through the wind, without this meaning that they are a panacea.	Η διαπίστωση της εξαντλησιμότητας των συμβατικών πηγών ενέργειας οδήγησε τον άνθρωπο στην αναζήτηση νέων πηγών ενέργειας που προσφέρονται άφθονες στο περιβάλλον. Μία από αυτές είναι η αιολική ενέργεια, η οποία παρότι αξιοποιείται ήδη σε μεγάλο βαθμό σε παγκόσμια κλίμακα, στην Ελλάδα αποτελεί ένα σχετικά πρόσφατο πεδίο έρευνας. Η αιολική ενέργεια δεν προσφέρεται μόνο στα χερσαία τμήματα του πλανήτη μας, αλλά και στα υδάτινα, εμφανίζοντας μάλιστα μεγαλύτερη προοπτική ανάπτυξης λόγω ύπαρξης ισχυρότερων ανέμων. Προκρίνεται επομένως ένα ευρύ πεδίο αξιοποίησης της τεχνολογίας αυτής, εφόσον το μεγαλύτερο μέρος του θαλάσσιου περιβάλλοντος της Γης παραμένει μέχρι και σήμερα αναξιοποίητο. Η τοποθέτηση ανεμογεννητριών στη θάλασσα με σκοπό τη δημιουργία θαλάσσιων αιολικών πάρκων δεν είναι εύκολη ή γρήγορη υπόθεση και πρόκειται για ένα πολυπαραγοντικό ζήτημα λήψης αποφάσεων, τόσο ως προς την επιλογή της κατάλληλης τοποθεσίας, όσο και ως προς την επιλογή του ενδεδειγμένου τεχνικού εξοπλισμού. Με την εξέλιξη της τεχνολογίας, τα κόστη εγκατάστασης και ο χρόνος απόσβεσης της επένδυσης συνεχώς βελτιώνονται, όπως τείνει να συμβαίνει με οποιαδήποτε νέα τεχνολογία, για αυτό και προσελκύονται ολοένα και περισσότεροι επενδυτές. Σύμφωνα με μελέτες, προβλέπεται σημαντική ανάπτυξη της τεχνολογίας αυτής μέσα στις επόμενες δεκαετίες, ικανή να διαμορφώσει ένα διαφορετικό ενεργειακό τοπίο σε παγκόσμια σφαίρα. Στην Ελλάδα, όπου το υδάτινο τοπίο είναι άφθονο, έγινε στο παρελθόν μια προσπάθεια ανάπτυξης των θαλάσσιων αιολικών πάρκων σε προκαθορισμένες περιοχές, όμως μέχρι σήμερα κανένα δεν έχει ξεκινήσει να λειτουργεί. Σχετική ενεργειακή μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ένα υπό ανάπτυξη έργο των Διαπόντιων Νήσων δείχνει ότι ακόμα και έργα μικρής κλίμακας που έτσι κι αλλιώς δεν μπορούν να καλύψουν εξολοκλήρου τις ενεργειακές ανάγκες των μεγάλων αστικών κέντρων, είναι ικανά να συμβάλλουν στην αύξηση του ποσοστού της εγχώριας παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας μέσω ανανεώσιμων πηγών και πιο συγκεκριμένα μέσω του ανέμου, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι αποτελούν πανάκεια.
344	203	198	Greek institutional repositories and intellectual property	Ελληνικά ιδρυματικά αποθετήρια και πνευματική ιδιοκτησία	The institutional repositories were created aiming in collecting, maintaining and possessing the scientific production of an academic institution. These three functions of institutional repositories often face the problem of copyright restrictions. The purpose of this thesis was to record and present how Greek academic libraries, which have institutional repositories, manage the challenges related to intellectual property. The results of the research showed that the majority of the academic libraries have an institutional repository and offer open access to its content. As far as the copyright sector is concerned, research shows that Greek institutional repositories face the same challenges related to intellectual property issues as the authors who deposit a work in the repository. The authors are the ones who have not only the primary responsibility of depositing the work in the repository, but also the responsibility of copyright clearance process. The main problem highlighted, by both libraries and authors, is mainly the inability to understand the concepts of intellectual property. Communication between libraries can set the basis for the creation of a common policy and treatment of the concerns that arise in Greek institutional repositories, due to the restrictions that the laws of intellectual property rights pose.	Τα ιδρυματικά αποθετήρια δημιουργήθηκαν έχοντας ως στόχο να συλλέγουν, να διατηρούν και να διαθέτουν την επιστημονική παραγωγή του ακαδημαϊκού ιδρύματος. Αυτές οι τρεις λειτουργίες των ιδρυματικών αποθετηρίων βρίσκονται αρκετές φορές αντιμέτωπες με τους περιορισμούς των πνευματικών δικαιωμάτων. Σκοπός αυτής της εργασία ήταν να καταγράψει και να παρουσιάσει πώς οι ελληνικές ακαδημαϊκές βιβλιοθήκες, που διαθέτουν ιδρυματικά αποθετήρια, διαχειρίζονται τις προκλήσεις που τους θέτουν τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι οι περισσότερες ακαδημαϊκές βιβλιοθήκες διαθέτουν ιδρυματικό αποθετήριο και προσφέρουν ελεύθερη πρόσβαση στο περιεχόμενό του. Όσον αφορά τον τομέα των πνευματικών δικαιωμάτων, από την έρευνα παρατηρούμε ότι τα ελληνικά ιδρυματικά αποθετήρια αντιμετωπίζουν προκλήσεις σχετικά με τα θέματα πνευματικής ιδιοκτησίας, τις οποίες όμως μοιράζονται ισόποσα με τους δημιουργούς που καταθέτουν στο αποθετήριο. Οι δημιουργοί έχουν την κύρια ευθύνη για την απόθεση της εργασίας τους στο αποθετήριο αλλά και για την εκκαθάριση των πνευματικών δικαιωμάτων. Το κυριότερο πρόβλημα που επισημαίνεται από τις βιβλιοθήκες αλλά και τους δημιουργούς είναι η αδυναμία κατανόησης των εννοιών της πνευματικής ιδιοκτησίας. Η επικοινωνία με μεταξύ των βιβλιοθηκών μπορεί να θέσει τις βάσεις για τη δημιουργία κοινής πολιτικής και αντιμετώπισης των προβλημάτων που προκύπτουν από τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας.
345	328	309	Molecular detection of colistin-related genes (mcr-1, mcr-2, mcr-3, mcr-4, mcr-5, colistin resistance genes) in bacterial strains of Southern Greece	Μοριακή ανίχνευση γονιδίων σχετιζόμενων με την κολιστίνη (mcr-1, mcr-2, mcr-3, mcr-4, mcr-5, colistin resistance genes) σε βακτηριακά στελέχη της Νοτίου Ελλάδας	This scientific review deals with the rise of the bacterial resistance against the antibiotic colistin and is accompanied by some results that emerged from experimental procedures in the Laboratory of Environmental Microbiology of the Medical School of the University of Crete. The first part, presents a brief overview of the history of antimicrobials, the properties of colistin, the use and side effects that have been reported, and the mode of action in Gram negative bacteria. An extensive analysis is made over the bacterial resistance, on the causes that make it one of the biggest challenges in the field of both medicine and veterinary / animal husbandry, but also on the approach of "one health". Colistin resistance is described in detail, a phenomenon that has been observed in the last decade and has been enhanced due to the recent discovery of 10 mcr (mobile colistin resistance) genes that impart resistance to Gram-negative bacteria against colistin. Data from recent literature on the occurrence of these genes are presented, on a national and worldwide level, while at the same time emphasis is given to the environment and the bacterial species that are mainly found. The second part, describes the materials, methods and experimental procedures used for the molecular detection of mcr-1, -2, -3, -4, -5 genes in 60 environmental strains of Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa (n = 60) which were isolated in the period 2011 to 2020 in the region of Crete and stored in appropriate conditions in the biological samples archive of the University of Crete. According to the results of the molecular test, none of these mcr genes were found in the studied strains. For a more comprehensive view of colistin resistance in these strains, further studies are recommended through the reference methods for colistin, Broth Microdilution, which can be taken into consideration with the results of this dissertation.	Η παρούσα βιβλιογραφική ανασκόπηση πραγματεύεται την ανάπτυξη αντοχής των βακτηρίων έναντι του αντιβιοτικού κολιστίνη ενώ συνοδεύεται από ορισμένα αποτελέσματα που προέκυψαν ύστερα από πειραματικές διαδικασίες στο Εργαστήριο Μικροβιολογίας Τροφίμων, Υδάτων & Περιβάλλοντος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστήμιου Κρήτης. Στο πρώτο μέρος, παρουσιάζεται μια σύντομη αναδρομή στην ιστορία των αντιμικροβιακών, οι ιδιότητες της κολιστίνης, η χρήση και οι παρενέργειες που έχουν αναφερθεί, καθώς και ο τρόπος δράσης της στα Gram αρνητικά βακτήρια. Γίνεται μια εκτεταμένη αναφορά στη βακτηριακή αντοχή, στα αίτια που την καθιστούν ως μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στον κλάδο τόσο της ιατρικής όσο και της κτηνιατρικής/ κτηνοτροφίας, άλλα κα στην έννοια της «ενιαίας υγείας». Περιγράφεται αναλυτικά η αντοχή στην κολιστίνη, φαινόμενο που παρατηρείται την τελευταία δεκαετία και έχει ενισχυθεί λόγω της πρόσφατης ανακάλυψης των 10 γονιδίων mcr (mobile colistin resistance) που προσδίδουν ανθεκτικότητα στα Gram αρνητικά βακτήρια έναντι της κολιστίνη. Παρατίθενται στοιχεία από πρόσφατα βιβλιογραφικά δεδομένα σχετικά με την εμφάνιση αυτών των γονιδίων σε εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο, ενώ ταυτόχρονα δίνεται έμφαση στο περιβάλλον και στα βακτηριακά είδη που κυρίως ανευρίσκονται. Στο δεύτερο μέρος, περιγράφονται τα υλικά, οι αρχές μεθόδου και οι πειραματικές διαδικασίες που χρησιμοποιήθηκαν για την μοριακή ανίχνευση των γονιδίων mcr-1, -2, -3, -4, -5 σε 60 περιβαλλοντικά στελέχη Escherichia coli και Pseudomonas aeruginosa (n=60) που απομονώθηκαν στο χρονικό διάστημα 2011 έως 2020 στην περιφέρεια Κρήτης και φυλάχθηκαν σε κατάλληλες συνθήκες στο αρχείο βιολογικών δειγμάτων του Πανεπιστημίου Κρήτης. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του μοριακού ελέγχου δεν βρέθηκε στα υπό μελέτη στελέχη κάποιο από αυτά τα γονίδια mcr. Για μια πιο σφαιρική άποψη της αντοχής της στην κολιστίνης στα συγκεκριμένα στελέχη, συνιστώνται περαιτέρω μελέτες μέσω της μεθόδου αναφοράς για την κολιστίνη, Broth Microdilution, που μπορούν να συνεκτιμηθούν με τα αποτελέσματα της εν λόγω διπλωματικής εργασίας.
346	198	188	Studying the effect of ionizing radiation to the fetus during pregnancy	Μελέτη της επίδρασης της ιοντίζουσας ακτινοβολίας στο έμβρυο κατά την περίοδο κύησης	The objective of this study was to analyze the effect of ionizing radiation on the fetus during pregnancy as well as to search for dose ranges in different radiological examinations and to compare the methods between them. Bibliographic sources were used for the analysis of dose calculation methods as well as for the absorption doses that embryos received in different periods of pregnancy with methods such as IMPACT and MDCT dose calculation, anthropomorphic phantoms, Monte Carlo models and Organ Effective Modulation (OEM) methods. Doses were taken from databases by the International Radiation Protection Commission (ICRP) and other reports and papers. The result of the study was that the absorbed dose of the fetus depends on many factors such as the week of pregnancy, the depth of the fetus in the mother, the size of the patient, the amount of radiation, the point of irradiation, the closer to the pelvis and abdomen country the greater the effect on the fetus, and finally the method of diagnosis or radiotherapy is used. Whichever method is used in the end, the regulations and protocols of each country should always be followed.	Ο στόχος της συγκεκριμένης μελέτης ήταν η ανάλυση της επίδρασης των ιοντιζουσών ακτινοβολιών στα έμβρυα σε περιόδους κύησης καθώς και η αναζήτηση εύρων δόσεων σε διάφορες ακτινολογικές εξετάσεις και η σύγκριση των μεθόδων μεταξύ τους. Χρησιμοποιήθηκαν βιβλιογραφικές πηγές για την ανάλυση των μεθόδων υπολογισμού δόσεων καθώς και για τις δόσεις απορρόφησης που δέχονταν τα έμβρυα σε διάφορες περιόδους κύησης με μεθόδους όπως IMPACT και MDCT υπολογισμού δόεων, ανθρωπόμορφα ομοιώματα, μέθοδοι Μοντε Καρλο, Organ Effective Modulation (OEM), συνελικτικά νευρωνικά δίκτυα. Οι δόσεις προέρχονταν από βάσεις δεδομένων από την Διεθνή Επιτροπή Ακτινοπροστασίας (ICRP) και από άλλες βιβλιογραφίες. Το αποτέλεσμα της μελέτης ήταν ότι η απορροφούμενη δόση του εμβρύου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως, η εβδομάδα κύησης, το βάθος του εμβρύου μέσα στη μητέρα, το μέγεθος του ασθενούς, η ποσότητα της ακτινοβολίας, το σημείο της ακτινοβόλησης, όσο πιο κοντά στην πυελική και κοιλιακή χώρα τόσο μεγαλύτερη επίδραση στο κύημα, και τέλος η μέθοδος ακτινοδιαγνωστικής ή ακτινοθεραπείας που θα χρησιμοποιηθεί. Όποια μέθοδος και να χρησιμοποιηθεί το τέλος θα πρέπει πάντα να ακολουθούνται οι κανονισμοί και τα πρωτόκολλα της εκάστοτε χώρας.
347	663	672	Implementation of hurdle technology for the generation of products with improved quality and increased shelf life	Εφαρμογή τεχνολογίας εμποδίων για την παρασκευή προϊόντων με βελτιωμένα χαρακτηριστικά και αυξημένη διατηρησιμότητα	Since ancient times, fig fruits have been widely consumed, as they are a commodity of great acceptance by consumers, due to their beneficial properties and distinctive sensory characteristics. However, fresh figs are highly perishable and have a very short shelf life. Thus, it is necessary to find a suitable preservation method to prolong their shelf life. Drying is figs’ traditional preservation method, and is frequently achieved either by sun drying or air-drying in a convective oven. Drying leads to a water activity decrease, resulting in the inhibition of microorganism growth and the delay of deterioration reactions. Nevertheless, drying leads to significant changes of product texture, causing hardening, resulting in decreased consumers acceptability. This can be alleviated by applying a pre-treatment prior to drying, such as osmotic dehydration (OD). OD is a non thermal processing that maintains the nutritional and quality characteristics of food to a large extent. Taking all the above into consideration, the objective of this study concerns the implementation of OD as a pre-treatment of convectional air-drying of figs, in order to create a dried final product of improved quality, compared to that of conventionally dried figs. In this context, fresh “Kymi” figs were submitted to OD and their mass kinetics were studied, with the purpose of finding the optimum conditions where OD should be implemented. Figs were immersed in osmotic solution of different concentrations (80 and 95% glycerol and combination of glycerol-oligofructose in concentration of 40-40%). OD was performed in three different temperatures (25, 35 and 45°C) for a total time of 240 minutes, while stirring. Mass transfer phenomena and changes in water activity values were studied in each case. Results showed that the optimum process conditions are: 45°C temperature and 80% glycerol concentration in the osmotic solution. Due to the non availability of “Kymi” figs, due to their short seasonal harvest, subsequent drying was not applied for this species. Drying was performed using figs of the culture “Black Markopoulo figs”. Since this fig variety is different, OD had to be applied in some conditions, in order to define which is the optimum for this species. The OD process was performed in the same way as “Kymi” figs and the effect of different temperatures (25, 35 and 45°C) and different fig to solution mass ratio (1/5 and 1/7) was studied. In all cases, the osmotic solution consisted of 80% glycerol and total time of the OD process was 300 minutes. Higher water loss, solid gain, and water activity decrease, occurred at the temperature of 45°C, fig/solution mass ratio of 1/5, total time of 90 minutes and osmotic solution of 80% glycerol concentration. These were the optimal processing conditions for “Markopoulo” figs. In order to evaluate the effect of the OD pre-treatment, OD pre-treated and non pre-treated “Markopoulo” figs were submitted air-drying in a convective oven at temperatures of 50, 60 and 70°C. The changes in their water activity values, texture and color parameters were studied. It occurred that drying time of OD pre-treated figs was shortened compared to the non pre-treated samples. Furthermore, softer texture and improved color was achieved due to the pre-treatment. Finally, pre-treated and non pre-treated samples were stored at 25, 35 and 45°C for 45 days in order to examine the texture and color changes that take place during storage. Pre-treated samples showed improved texture during storage, while at 25°C color was also maintained. Therefore, taking into account the results obtained during this research, it can be concluded that osmotic dehydration can be an effective pre-treatment in figs air-drying, since it substantially shortens drying time, resulting in saving energy and cost, while also improves the quality characteristics of the final dried product. This is particularly important, as the figs used were not intended for placing on the market, so the implementation of this processing presents significant advantages for the utilization of figs that would probably be discarded under other circumstances.	Τα σύκα, από την αρχαιότητα έως και σήμερα, αποτελούν φρούτα που καταναλώνονται ευρέως και χαίρουν μεγάλης αποδοχής από τους καταναλωτές λόγω των ευεργετικών τους ιδιοτήτων και των ιδιαίτερων οργανοληπτικών τους χαρακτηριστικών. Είναι, όμως, πολύ ευαλλοίωτα και η διάρκεια ζωής τους είναι σύντομη. Για αυτό το λόγο, υπήρχε ανέκαθεν η ανάγκη συντήρησής τους εφαρμόζοντας κάποια κατάλληλη μέθοδο. Η παραδοσιακή τεχνική συντήρησής τους είναι η ξήρανση, είτε με έκθεση στον ήλιο, είτε τεχνητά σε ξηραντήρες με ρεύμα αέρα, που επιφέρει μείωση της ενεργότητας ύδατος τους, με αποτέλεσμα την αναστολή της μικροβιακής ανάπτυξης και των αντιδράσεων υποβάθμισης. Μειονέκτημα αυτής της μεθόδου, ωστόσο, αποτελεί το γεγονός ότι επιφέρει σημαντικές μεταβολές στην υφή των σύκων, καθιστώντας τα πολύ σκληρά και πολλές φορές μη αποδεκτά από τους καταναλωτές. Λύση σε αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποτελέσει η εφαρμογή κάποιας προεπεξεργασίας πριν την ξήρανση. Μια τέτοια προεπεξεργασία είναι η ωσμωτική αφυδάτωση, που δεν επιφέρει θερμική καταστροφή και συγκρατεί τα θρεπτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά του τροφίμου σε μεγάλο βαθμό. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά, αντικείμενο της παρούσας ερευνητικής εργασίας αποτέλεσε η εφαρμογή της ωσμωτικής αφυδάτωσης ως προεπεξεργασίας της ξήρανσης σύκων σε ρεύμα αέρα, με σκοπό την παραγωγή ενός προϊόντος με βελτιωμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, έναντι των συμβατικών αποξηραμένων σύκων. Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιήθηκε πλήρες κινητικό πείραμα ωσμωτικής αφυδάτωσης σε σύκα Κύμης, προκειμένου να βρεθούν οι βέλτιστες παράμετροι στις οποίες πρέπει να λάβει χώρα η διεργασία. Σύκα Κύμης, βυθίστηκαν σε ωσμωτικό διάλυμα διαφορετικών συγκεντρώσεων (80 και 95% γλυκερόλη και συνδυασμός γλυκερόλης-ολιγοφρουκτόζης σε συγκέντρωση 40-40%) και η ωσμωτική αφυδάτωση πραγματοποιήθηκε σε τρεις διαφορετικές θερμοκρασίες (25, 35 και 45°C) για συνολικό χρόνο 240 λεπτών, υπό ανάδευση. Μελετήθηκαν τα φαινόμενα μεταφοράς μάζας και η μεταβολή της ενεργότητας ύδατος σε κάθε περίπτωση και προέκυψε ως βέλτιστη συνθήκη επεξεργασίας η εφαρμογή της θερμοκρασίας των 45°C και η χρήση ωσμωτικού διαλύματος συγκέντρωσης 80% γλυκερόλης. Λόγω εποχικότητας και έλλειψης διαθεσιμότητας των σύκων Κύμης δεν ακολούθησε ξήρανσή τους. Για την ξήρανση χρησιμοποιήθηκαν μαύρα σύκα Μαρκοπούλου. Εφόσον είναι διαφορετικό είδος σύκου μελετήθηκαν κάποιες βασικές συνθήκες ωσμωτικής αφυδάτωσης για να βρεθούν και σε αυτή την περίπτωση οι βέλτιστες. Η διαδικασία πραγματοποιήθηκε με τον ίδιο τρόπο, όπως στα σύκα Κύμης, και μελετήθηκε η επίδραση της θερμοκρασίας επεξεργασίας (25, 35 και 45°C) και της διαφορετικής αναλογίας σύκου/διαλύματος (1/5 και 1/7), ενώ χρησιμοποιήθηκε ωσμωτικό διάλυμα 80% γλυκερόλης σε όλες τις περιπτώσεις. Ο συνολικός χρόνος ωσμωτικής αφυδάτωσης σε αυτή την περίπτωση ήταν 300 λεπτά. Προέκυψε πως μεγαλύτερη απώλεια ύδατος και πρόσληψη στερεών αλλά και μικρότερη ενεργότητα ύδατος, παρουσιάστηκε στη θερμοκρασία επεξεργασίας των 45°C, σε αναλογία σύκου/διαλύματος 1/5, για χρόνο ωσμωτικής αφυδάτωσης 90 λεπτά και χρήση ωσμωτικού διαλύματος με συγκέντρωση γλυκερόλης 80%. Αυτές αποτέλεσαν τις βέλτιστες συνθήκες της επεξεργασίας. Προκειμένου να μελετηθεί η επίδραση της ωσμωτικής αφυδάτωσης ως προκατεργασίας, σύκα Μαρκοπούλου που είχαν υποστεί ωσμωτική επεξεργασία και σύκα που δεν είχαν επεξεργαστεί, οδηγήθηκαν για ξήρανση σε ρεύμα αέρα σε θερμοκρασίες 50, 60 και 70°C και μελετήθηκε η μεταβολή της ενεργότητας ύδατός τους, της υφής και του χρώματός τους. Προέκυψε πως τα προεπεξεργασμένα σύκα παρουσίασαν πολύ μικρότερο χρόνο ξήρανσης σε σχέση με τα μη επεξεργασμένα δείγματα. Επιπλέον, εμφάνισαν πολύ πιο μαλακή υφή και βελτιωμένο χρώμα, λόγω της προκατεργασίας που είχαν υποστεί. Τέλος, αποξηραμένα δείγματα (επεξεργασμένα και μη) αποθηκεύτηκαν στους 25, 35 και 45°C για διάστημα 45 ημερών προκειμένου να μελετηθεί η μεταβολή της υφής και του χρώματός τους. Προέκυψε πως η υφή των επεξεργασμένων δειγμάτων είναι βελτιωμένη κατά την αποθήκευσή τους, ενώ υπάρχει καλή διατήρηση του χρώματος στους 25°C. Επομένως, λαμβάνοντας υπόψη τα πειραματικά δεδομένα που προέκυψαν κατά την έρευνα, συμπεραίνεται πως η ωσμωτική αφυδάτωση μπορεί να αποτελέσει μια αποτελεσματική προκατεργασία της ξήρανσης των σύκων σε ρεύμα αέρα, καθώς μειώνει το χρόνο ξήρανσης, με αποτέλεσμα την εξοικονόμηση ενέργειας και κόστους, ενώ επιπλέον οδηγεί στην παραγωγή τελικού προϊόντος με βελτιωμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, έναντι των συμβατικά αποξηραμένων σύκων. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς τα σύκα που χρησιμοποιήθηκαν δεν προορίζονταν για διάθεση στην αγορά (β’ διαλογής), επομένως η εφαρμογή της εν λόγω επεξεργασίας παρουσιάζει σημαντικά πλεονεκτήματα για την αξιοποίηση σύκων που πιθανόν θα οδηγούνταν για απόρριψη υπό άλλες συνθήκες.
348	192	147	Three Dimensional Printing: Materials, capabilities and study of the method for the creation of a tabletop board game	Τρισδιάστατη εκτύπωση: Υλικά, δυνατότητες και διερεύνηση μεθόδου προς δημιουργία επιτραπέζιου παιχνιδιού	The purpose of this paper is the detailed study and analysis of the process of additive manufacturing (3D Printing), its subcategories and the results it can produce, as well as the identification of its applications in various different industries, so that it can be used in the production of a tabletop board game. To decide the best method, extensive research has been made of the various materials that are used in the subcategories of additive manufacturing, the cost of those prints as well as the results that they can produce. This research has been recorded in the first chapter. In the second chapter, there have been recorded the experiments that were done with the higher purpose of the utilization and application of the knowledge acquired, for the creation of the game. In the third chapter, the results of the experiments as well as the conclusions that were reached through them have been formulated, while in the fourth chapter the design process of the board game as well as the final results have been presented.	Ο σκοπός αυτής της εργασίας είναι η λεπτομερής μελέτη και ανάλυση της διαδικασίας της προσθετικής παραγωγής (τρισδιάστατης εκτύπωσης), των υποκατηγοριών της και των αποτελεσμάτων που μπορεί να προσφέρει, καθώς και την ταυτοποίηση των εφαρμογών της σε πληθώρα διαφορετικών βιομηχανιών, ώστε να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή ενός επιτραπέζιου παιχνιδιού. Για να αποφασιστεί η καταλληλότερη μέθοδος, έγινε εκτενής έρευνα για τα διάφορα υλικά που τυπώνουν οι κατηγορίες της προσθετικής παραγωγής, τα κόστη των εκτυπώσεων και τα αποτελέσματα που παράγουν. Η έρευνα αυτή καταγράφεται στο πρώτο κεφάλαιο. Στο δεύτερο κεφάλαιο, καταγράφονται τα πειράματα που επιτελέστηκαν με απώτερο σκοπό την έμπρακτη εφαρμογή των γνώσεων που αποκτήθηκαν, για την δημιουργία του παιχνιδιού. Στο τρίτο κεφάλαιο, διατυπώνονται τα αποτελέσματα των πειραμάτων και τα αποφθέγματα που προέκυψαν από αυτά, ενώ στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η διαδικασία σχεδιασμού του επιτραπέζιου καθώς και τα τελικά αποτελέσματα.
349	238	289		Έλεγχος της εγκυρότητας και αξιοπιστίας των μετρήσεων της κλίμακας Γενικής Αυτο-αποτελεσματικότητας (GSE) σε Έλληνες ασθενείς με Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ)	Objective: The present study was designed to examine the validity and reliability of the General Self-efficacy (GSE) responses in greek patients with COPD. Methods: The GSE scale (n=50) was examined for construct and criterion validity as well as internal consistency. Results: Principal Components Analysis (PCA) revealed a two (2) factors solution (action self-efficacy and coping self-efficacy with eigen values 1.65 and 5.31 respectively) and 69.67% total variability. Higher GSE scores were found between the following COPD groups: a) smokers versus non-smokers (p <0.001), b) patients without visiting the emergency department versus COPD patients with 1-2 visits in the last year (p <0.001), c) patients with regular follow-up versus patients with follow-up only in deterioration of symptoms (p <0.001) and d) among patients of the four quarters of the BODE index (F =2.89, p =0.04). Concurrent validity testing showed low to moderate high correlations between the GSE score with 3CRT (r = 0.29, p <0.01) and 6MWDT (r = 0.66, p <0.01), while negative correlations were found between the GSE score with age (r = -0.28, p <0.01) and BODE index (r = - 0.28, p <0.05). Further multiple linear regression analysis showed that 6MWDT was the predictor variable (Beta= 0.72, p <0.001) for the GSE for the specific sample of COPD patients. The GSE showed high internal consistency (Cronbach' s alpha = 0.89). Conclusions: The GSE provided validity and reliability evidence for the specific greek sample with COPD.	Σκοπός: Η παρούσα εργασία σχεδιάστηκε για να ελέγξει την εγκυρότητα και την αξιοπιστία των μετρήσεων της κλίμακας αξιολόγησης της Γενικής Αυτο- αποτελεσματικότητας (General Self-efficacy- GSE) σε έλληνες ασθενείς με ΧΑΠ. Μέθοδος: Συμμετείχαν 50 ασθενείς με ΧΑΠ και εξετάστηκε η δομική εγκυρότητα, η εγκυρότητα κριτηρίου (συγχρονική και προβλεπτική εγκυρότητα) καθώς και η εσωτερική συνοχή της κλίμακας GSE. Αποτελέσματα: Δύο παράγοντες αναδείχθηκαν από την διερευνητική ανάλυση παραγόντων για την κλίμακα GSE (αυτο-αποτελεσματικότητα δράσης και αυτο- αποτελεσματικότητα αντιμετώπισης/διαχείρισης με ιδιοτιμή 1.65 και 5.31 αντίστοιχα) που ερμήνευαν το 69.67% της συνολικής διακύμανσης. Η μέθοδος της διαφοράς των ομάδων έδειξε στατιστικά σημαντικές διαφορές μεταξύ α) καπνιστών και μη καπνιστών με ΧΑΠ (p <0.001), β) ασθενών με ΧΑΠ χωρίς καμία επίσκεψη στο ΤΕΠ και ασθενών με 1-2 επισκέψεις τον τελευταίο χρόνο (p <0.001), γ) ασθενών με ΧΑΠ που κάνουν τακτικό επανέλεγχο και ασθενών με επανέλεγχο μόνο σε επιδείνωση συμπτωμάτων (p <0.001) και δ) μεταξύ των ασθενών των τεσσάρων τεταρτημορίων του δείκτη BODE (F = 2.89, p = 0.04). Ο έλεγχος της συγχρονικής εγκυρότητας έδειξε χαμηλές έως μέτρια υψηλές θετικές συσχετίσεις μεταξύ της συνολικής βαθμολογίας της GSE και των: 3CRT (r=0.29, p<0.01) και 6MWDT (r=0.66,p<0.01), ενώ χαμηλές ήταν οι αρνητικές συσχετίσεις μεταξύ της συνολικής βαθμολογίας της GSE, της ηλικίας (r=-0.28,p<0.01) και του δείκτη BODE (r=-0.28,p<0.05). Η ανάλυση της πολλαπλής γραμμικής παλινδρόμησης ανέδειξε παράγοντα πρόβλεψης της Γενικής Αυτο-αποτελεσματικότητας (GSE) τη μέγιστη διανυόμενη απόσταση σε έξι λεπτά (6MWDT) (Beta = 0.72,p <0.001) για το συγκεκριμένο δείγμα ασθενών με ΧΑΠ. H κλίμακα GSE έδειξε υψηλή εσωτερική συνοχή (Cronbach’s alpha= 0.89). Συμπεράσματα: Η κλίμακα GSE έδωσε ενδείξεις εγκυρότητας και αξιοπιστίας των μετρήσεών της στο συγκεκριμένο δείγμα ελλήνων ασθενών με ΧΑΠ.
350	338	384	Preschool teachers' attitudes and views on teaching mathematical concepts through experiential learning to children aged 3-4 at nursery school	Στάσεις και απόψεις παιδαγωγών προσχολικής ηλικίας για τη διδασκαλία των μαθηματικών εννοιών μέσω της βιωματικής μάθησης στον παιδικό σταθμό σε παιδιά ηλικίας 3 - 4 ετών	Abstract Introduction: Mathematics is considered as an important subject, since mathematical knowledge has become a means for children to develop and succeed in both their school and professional careers. For this reason, mathematics is included in the education of children from an early age during preschool education. Teachers introduce experiential practices in kindergartens, as they have been proven to be the most appropriate means of teaching young children mathematical concepts in an interesting manner, without pushing them. Aim: This study aims to investigate the attitude of preschool teachers in teaching mathematics through experiential learning to children of 3-4 years of age, and present the used practices and their effectiveness. Method: The statistical software SPSS.25 and the Microsoft Excel software were used for data analysis. In the descriptive statistics, for the analysis of all questions of the questionnaire, percentages, mean values and standard deviations were calculated. In addition, for the proper presentation of the results, tables and graphs created in the two aforementioned used softwares. The Pearson linear correlation coefficient was calculated for answering the 3 research questions and highlight potentially statistically significant correlations. Results: Through this research, it was revealed that teachers believe that children of 3-4 years of age are very capable of understanding mathematical concepts, and that the experiential process creates interest, admiration and attraction. The most effective teaching approaches are those that include games, use of materials, and experiential practices. Teachers consider as important to provide children the opportunity to self-discover mathematical concepts during the lesson. Finally, it was also shown a clear correlation between the use of experiential learning for teaching mathematical concepts and the student positiveness for these specific subjects. Conclusions: Through experiential learning, preschool students can more easily understand mathematical concepts and actively and willingly participate in the lesson. Last but not least, students show an apparent preference in lessons that involve games, making games the most important tool of the experiential teaching.	Περίληψη Εισαγωγή: Τα μαθηματικά θεωρούνται ένα σημαντικό διδακτικό αντικείμενο, αφού η μαθηματική γνώση έχει διαφανεί ότι αποτελεί για τα παιδιά παράγοντα εξέλιξης, ανάπτυξης και επιτυχίας τόσο για τη σχολική όσο και την επαγγελματική τους πορεία. Γι’ αυτόν τον λόγο, έχουν ενταχθεί στην εκπαίδευση των παιδιών από τις μικρές ηλικίες στην προσχολική αγωγή. Οι εκπαιδευτικοί εισάγουν τις βιωματικές πρακτικές στους παιδικούς σταθμούς, αφού έχει αποδειχθεί ότι είναι το καταλληλότερο μέσο διδασκαλίας των μικρών παιδιών, ώστε να μπορούν να μεταδώσουν στα παιδιά μαθηματικές έννοιες, χωρίς να τα πιέσουν, αλλά μέσα από μια ενδιαφέρουσα διαδικασία . Σκοπός: Η παρούσα εργασία έχει σκοπό να διερευνήσει τις στάσεις των εκπαιδευτικών προσχολικής ηλικίας για τη διδασκαλία των μαθηματικών μέσα από τη βιωματική μάθηση σε παιδιά ηλικίας 3-4 ετών, προκειμένου να διαφανούν οι πρακτικές που χρησιμοποιούν και η αποτελεσματικότητά τους. Μέθοδος: Για την ανάλυση των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πρόγραμμα SPSS.25 και το πρόγραμμα Microsoft Excel. Στην περιγραφική στατιστική, για την ανάλυση όλων των ερωτήσεων του ερωτηματολογίου, έγινε χρήση ποσοστών, μέσων τιμών και τυπικών αποκλίσεων. Επιπλέον, για την κατάλληλη παρουσίαση των αποτελεσμάτων χρησιμοποιήθηκαν πίνακες και γραφήματα που δημιουργήθηκαν στα δύο προαναφερόμενα προγράμματα. Για την απάντηση των 3 ερευνητικών ερωτημάτων και την ανάδειξη πιθανόν στατιστικά σημαντικών συσχετίσεων, έγινε χρήση του συντελεστή γραμμικής συσχέτισης Pearson. Αποτελέσματα: Μέσω της έρευνας, διαπιστώθηκε πως οι εκπαιδευτικοί θεωρούν ότι τα παιδιά ηλικίας 3 και 4 ετών είναι πολύ ικανά να αντιληφθούν τις μαθηματικές έννοιες και η βιωματική διαδικασία προκαλεί αίσθημα ενδιαφέροντος, θαυμασμού και έλξης. Οι πιο αποδοτικές διδακτικές προσεγγίσεις είναι εκείνες της γνώσης μέσω του παιχνιδιού, της επιλογής και χρήσης υλικών και της βιωματικής προσέγγισης γνώσεων. Οι εκπαιδευτικοί θεωρούν ότι είναι σημαντικό να δίνεται στα παιδιά η δυνατότητα αυτοανακάλυψης των μαθηματικών εννοιών κατά τη διάρκεια του μαθήματος. Επίσης, αναδείχθηκε πως όσο πιο συχνά οι εκπαιδευτικοί χρησιμοποιούν τη βιωματική μάθηση ως μέσο διδασκαλίας των μαθηματικών εννοιών, τόσο πιο θετικοί είναι οι μαθητές ως προς το συγκεκριμένο μάθημα. Συμπεράσματα: Μέσα από τη βιωματική μάθηση οι μαθητές προσχολικής ηλικίας μπορούν να αντιληφθούν με μεγαλύτερη ευκολία τις μαθηματικές έννοιες και να συμμετάσχουν ενεργά στο μάθημα δείχνοντας περισσότερο ενδιαφέρον και προθυμία. Το παιχνίδι αναδεικνύεται ως το σημαντικότερο μέσο βιωματικής διδασκαλίας, αφού οι μαθητές δείχνουν εμφανή προτίμηση.
351	220	251	Trans-fatty acids in edible fats and oils	Τα trans-λιπαρά οξέα στα εδώδιμα λίπη και έλαια	In recent years, there has been a growing concern in the field of food chemistry and product safety about the presence of trans fatty acids in food due to the harmful effects on human health when consumed. These fatty acids are produced from fats of either animal or vegetable origin. Most of trans fatty acids are produced during partial hydrogenation, a process that takes place in the preparation of solid fats as well as products with improved characteristics. Recent studies of trans fatty acids blame them for their toxic effects, contributing to problems such as cardiovascular disease, systemic inflammation, endothelial dysfunction, cancer, diabetes and more. Continued concerns about the presence of trans fatty acids in food have prompted the World Health Organization to prepare mandatory claims for trans fatty acids in edible fats and oils. In this way, the need to find new alternatives to minimize them because imperative. Therefore, a review is needed to fully identify trans fatty acid production, detection, quantification and food minimization suggestions. This review focuses on the formation pf trans fatty acids, their main sources in the human diet, their chemical and biological properties that effect human health, the methods for detecting these fatty acids and the regulatory approach to content control of trans fatty acids in food.	Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει μια αυξανόμενη ανησυχία από τον τομέα της χημείας τροφίμων και της ασφάλειας των προϊόντων για την παρουσία trans- λιπαρών οξέων στα τρόφιμα εξαιτίας των επιβλαβών επιπτώσεων που παρατηρούνται στην ανθρώπινη υγεία κατά την κατανάλωση τους. Αυτά τα λιπαρά οξέα παράγονται από λιπαρές ύλες είτε ζωικής είτε φυτικής προέλευσης. Το μεγαλύτερο ποσοστό trans- λιπαρών οξέων παράγεται κατά την μερική υδρογόνωση, μία διαδικασία που πραγματοποιείται κατά την παρασκευή στερεών λιπών καθώς και προϊόντων με βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Πρόσφατα δεδομένα μελετών για τα trans- λιπαρά οξέα, τα ενοχοποιούν για τις τοξικές τους δράσεις, συμβάλλοντας σε προβλήματα όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, η συστηματική φλεγμονή, η ενδοθηλιακή δυσλειτουργία, ο καρκίνος, ο διαβήτης κ.ά. Ο συνεχής προβληματισμός για την παρουσία των trans- λιπαρών οξέων στα τρόφιμα, ώθησε τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας να προετοιμάσει υποχρεωτικούς ισχυρισμούς για trans- λιπαρά οξέα σε βρώσιμα λίπη και έλαια. Με αυτόν τον τρόπο, έγινε επιτακτική η ανάγκη για την εύρεση νέων εναλλακτικών λύσεων για την ελαχιστοποίησή τους. Ως εκ τούτου, απαιτείται ανασκόπηση που έχει ως στόχο να προσδιορίσει πλήρως την παραγωγή των trans- λιπαρών οξέων, την ανίχνευση, την ποσοτικοποίηση καθώς και προτάσεις για την ελαχιστοποίηση τους από τα τρόφιμα. Η παρούσα ανασκόπηση επικεντρώνεται γενικά στον σχηματισμό των trans- λιπαρών οξέων, στις κύριες πηγές τους στην ανθρώπινη διατροφή, στις χημικές και βιολογικές τους ιδιότητες που επηρεάζουν την ανθρώπινη υγεία, στις μεθόδους ανίχνευσης των λιπαρών αυτών οξέων καθώς και στη ρυθμιστική προσέγγιση για τον έλεγχο του περιεχομένου των trans- λιπαρών οξέων στα τρόφιμα.
352	279	305	The effect of school principal empathy on the management model	Η επίδραση της ενσυναίσθησης διευθυντή σχολικής μονάδας στο μοντέλο διοίκησης	In recent decades, more and more scholars are engaged in empathy, to distinguish, explore and deepen the concept and its impact on various areas of our lives. The present work is an attempt to highlight the effect of the empathy of the principals of primary /secondary education in the choice of school management model. The starting point was the tendency to move away, in modern times, from the perception that considers the employee as a one-dimensional productive unit and the shift to the recognition of emotions, with the ultimate goal of better interpersonal relationships and better management of organizations by their leaders. Leadership is expressed like all human relationships and this requires time, effort, understanding, etc. Therefore, in order to achieve these, a leader needs to have developed the ability of empathy. Empathy is mainly divided into two types, cognitive empathy, which is the ability of individuals to embrace the views of others and understand their reactions, and emotional or emotional empathy, which has three sub-dimensions: personal anxiety, emphatic anxiety, and imaginary empathy. In the field of administration - leadership we find three leadership models that are applied in the field of education and are transformational leadership, transactional leadership, and passive / avoidable leadership. The research involved directors of primary /secondary education (N = 133). Survey participants completed the Interpersonal Reactivity Scale (Davis 1980) and the Avolio & Bass Multifactor Leadership Questionnaire (MLQ) to assess leadership characteristics. High levels of empathy and especially cognitive empathy and apply the principles of transformational leadership. Based on the findings of the research the theory is strengthened that empathy influences the management process.	Τις τελευταίες δεκαετίες όλο και περισσότεροι μελετητές ασχολούνται με την ενσυναίσθηση, σε μια προσπάθεια διάκρισης, διερεύνησης και εμβάθυνσης στην έννοιας και της επίδρασής της σε διάφορους τομείς της ζωής μας. Η παρούσα εργασία αποτελεί μια προσπάθεια να αναδείξει την επίδραση της ενσυναίσθησης των διευθυντών Α΄/ βάθμιας και Β΄/ βάθμιας εκπαίδευσης στην επιλογή μοντέλου διοίκησης των σχολικών μονάδων. Εφαλτήριο αποτέλεσε η τάση απομάκρυνσης, στη σύγχρονη εποχή, από την αντίληψη που θεωρεί τον εργαζόμενο ως μονοδιάστατη παραγωγική μονάδα και η στροφή στην αναγνώριση των συναισθημάτων, με απώτερο σκοπό τις καλύτερες διαπροσωπικές σχέσεις και την καλύτερη διοίκηση των οργανισμών από τους ηγέτες τους. Η ηγεσία εκφράζεται όπως όλες οι ανθρώπινες σχέσεις και γι΄ αυτό απαιτείται χρόνος, προσπάθεια, κατανόηση κ.α. Συνεπώς, για να τα πετύχει αυτά ένας ηγέτης χρειάζεται να έχει αναπτύξει την ικανότητα της ενσυναίσθησης. Η ενσυναίσθηση χωρίζεται κυρίως σε δυο είδη, τη γνωστική ενσυναίσθηση, που είναι η ικανότητα των ατόμων να ασπάζονται απόψεις των άλλων και να καταλαβαίνουν τις αντιδράσεις τους και τη συναισθηματική ή θυμική ενσυναίσθηση, η οποία έχει τρεις επιμέρους διαστάσεις : την προσωπική ανησυχία, την ενσυναίσθητη ανησυχία και τη φαντασιακή ενσυναίσθηση. Στον τομέα της διοίκησης – ηγεσίας συναντάμε τρία μοντέλα ηγεσίας που εφαρμόζονται και στο χώρο της εκπαίδευσης και είναι η μετασχηματιστική ηγεσία, η συναλλακτική ηγεσία και η παθητική/προς αποφυγή ηγεσία. Στην έρευνα συμμετείχαν διευθυντές Α΄/ βάθμιας και Β΄/ βάθμιας εκπαίδευσης (Ν=133). Όσοι έλαβαν μέρος στην έρευνα συμπλήρωσαν το ερωτηματολόγιο διαπροσωπικής ανταπόκρισης (Interpersonal Reactivity Scale, Davis 1980) και το ερωτηματολόγιο (Multifactor Leadership Questionnaire (M.L.Q) των Avolio & Bass, για την εκτίμηση των ηγετικών χαρακτηριστικών. Τα αποτελέσματα της έρευνάς μας ανέδειξαν πως οι διευθυντές παρουσιάζουν υψηλά ποσοστά ενσυναίσθησης και ειδικότερα γνωστικής ενσυναίσθησης και εφαρμόζουν τις αρχές της μετασχηματιστικής ηγεσίας. Με βάση τα πορίσματα της έρευνας ενισχύεται η θεωρία, ότι η ενσυναίσθηση επηρεάζει τη διαδικασία διοίκησης.
353	700	648	Teaching students with dyslexia in Secondary Education: Teachers' aspects	Διδασκαλία μαθητών με δυσλεξία στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση: Απόψεις εκπαιδευτικών	Introduction: Throughout the past few years, numerous studies have concentrated on the knowledge of secondary school teachers regarding certain learning difficulties – such as dyslexia. These studies indicate that teachers do not, in fact, have sufficient knowledge about dyslexia as well as that are not properly trained to teach students with difficulties in reading and/or spelling. This study focuses solely on a specific learning difficulty-dyslexia that is, for the most part, related to literacy skills (e.g. reading, spelling). Purpose: The purpose of this thesis is to investigate the knowledge of secondary education teachers within our country regarding dyslexia. Method: A non-experimental design to answer questions of this study was used. The set of questions was based on information from existing literature and was handed out to 70 teachers of several specialties through the internet. Data was analysed using IBM SPSS Statistics Software (version 25) for questions about the teachers’ profile (Questions 1-6) and questions that were about a teachers' knowledge, interventions, and confidence (Questions 7-17). In the matter of knowledge and misconceptions concerning dyslexia, the percentage results were calculated for individual questions and participators’ responses were coded as 0 for every incorrect answer and as 1 for every correct answer in order to measure each participant's general knowledge score using SPSS. The obtained data was encoded in nominal data and analyzed by using the construction of CrossTabs, so as to determine if there were elements thatcontributed to higher levels of confidence in teachers in teaching of dyslexic students. In this way, the relationship between the variables was closely inspected. Results: Analysis of the results showed that more than a bisection of Greek teachers (56.9%) believe that symptoms of dyslexia appearing during infancy (3-6 years), while only 37.7% opted for the ages from 7-9 years, where dyslexia becomes in fact evident as students come into contact with reading and writing. While a percentage (68.6%) of the participants were aware of the fact that dyslexia was more common in boys than in girls, 31.4% responded either incorrectly or declared that they did not know about the sex proportion. Additionally, 71.4% of secondary teachers thought it likely that dyslexia is actually not inherited, while almost half of them (52.9%) knew that dyslexia manages to exist in every part of the spectrum of mental capabilities. The remaining percentage (47.1%) either stated that they did not know or falsely claimed that students with dyslexia had higher intelligence. On top of that, the big majority of responders (97.1%) believed that difficulty in spelling and reading are in fact symptoms of dyslexia, while a very tiny percentage (2.9%) mistakenly stated that low intelligence and visual impairments are legitimate symptoms of dyslexia. At a rate of (77.1%), those participants correctly replied that dyslexia happens to be, indeed, a lifelong condition, while the percentage of 22.9% represent those who answered falsely. Moreover, the majority of respondents (94.3%) knew that dyslexia does co-exist with other difficulties. Most of them (64.3%) supported that they only have a brief knowledge of dyslexia, while others (21.4%) answered that they have very limited knowledge, and ultimately with 14.3% of them answered that they have a quite great knowledge concerning dyslexia. The majority of teachers (60%) answered that they felt that they are relatively ready to teach students with dyslexia, very small percentage (5.7%) of them answered that they do not feel the slightest confidence when it comes to teaching kids with said disorder. Ultimately, the majority (81.4%) of teachers use different interventions and various strategies in the class so as to help students that have dyslexia, as well as the majority of teachers (51.4%) answered that the methods or intervention programs they use can be extremely effective and helpful. A minority of participants (1.4%) support that their methods are, in fact, not effective at all. Discussion: The present study shows that the comprehension of dyslexia by teachers in Greece does vary significantly, as there are a lot of gaps, and misinterpretations regarding their knowledge about dyslexia. The results also showed that teachers are not properly trained about the application of creative methods and/or intervention programs for a more effective educational program for students with dyslexia.	Εισαγωγή: Κατά τα τελευταία χρόνια, αρκετές μελέτες έχουν εστιάσει την προσοχή τους στις γνώσεις των εκπαιδευτικών της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης αναφορικά με την ειδική μαθησιακή δυσκολία – δυσλεξία. Οι μελέτες αυτές δείχνουν πως οι εκπαιδευτικοί δεν διαθέτουν επαρκείς γνώσεις για τη δυσλεξία και δεν φαίνονται κατάλληλα προετοιμασμένοι ως προς τη διδασκαλία μαθητών με δυσκολίες στην ανάγνωση και τη γραφή. Η παρούσα μελέτη επικεντρώνεται στη δυσλεξία, μια συγκεκριμένη μαθησιακή δυσκολία που συνδέεται κυρίως με δεξιότητες γραμματισμού (π.χ. ανάγνωση, ορθογραφία). Σκοπός: Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση του επιπέδου των γνώσεων που διαθέτουν οι εκπαιδευτικοί της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στη χώρα όσον αφορά τη δυσλεξία. Μέθοδος: Χρησιμοποιήθηκε ένας μη πειραματικός σχεδιασμός για την απάντηση στα ερευνητικά ερωτήματα της μελέτης. Το ερωτηματολόγιο κατασκευάστηκε με βάση την υπάρχουσα βιβλιογραφία και διανεμήθηκε σε 70 εκπαιδευτικούς διαφόρων ειδικοτήτων στο διαδίκτυο. Τα δεδομένα κωδικοποιήθηκαν χρησιμοποιώντας το IBM SPSS Statistics Software (έκδοση 25) για τις δημογραφικές ερωτήσεις (Ερωτήσεις 1-6) και τα ερωτήματα σχετικά με τις γνώσεις, τις παρεμβάσεις και την αυτοπεποίθηση των εκπαιδευτικών (Ερωτήσεις 7-17). Όσον αφορά τις γνώσεις και τις παρανοήσεις σχετικά με τη δυσλεξία, υπολογίστηκαν τα ποσοστά των συμμετεχόντων για μεμονωμένες ερωτήσεις και οι απαντήσεις κωδικοποιήθηκαν με 1 για σωστή απάντηση και 0 για λανθασμένη απάντηση για να μετρηθεί η συνολική βαθμολογία γνώσης κάθε συμμετέχοντος. Τα δεδομένα που ελήφθησαν κωδικοποιήθηκαν σε ονομαστικά δεδομένα και αναλύσεις με την κατασκευή πινάκων (CrossΤabs) για να προσδιοριστεί εάν υπήρχαν παράγοντες που σχετίζονταν με υψηλότερα επίπεδα αυτοπεποίθησης των εκπαιδευτικών ως προς τη διδασκαλία μαθητών με δυσλεξία. Με αυτό τον τρόπο εξετάστηκε η σχέση μεταξύ των μεταβλητών. Αποτελέσματα: Βάσει των αποτελεσμάτων που προκύπτουν από το ερωτηματολόγιο, οι περισσότεροι από τους μισούς Έλληνες εκπαιδευτικούς (56,9%) πιστεύουν ότι τα συμπτώματα της δυσλεξίας μπορούν να εμφανιστούν στη νηπιακή ηλικία (3-6 ετών), ενώ μόνο το 37,7% επέλεξε τις ηλικίες μεταξύ 7-9 ετών, στις οποίες η δυσλεξία μπορεί να παρουσιαστεί καθώς οι μαθητές έρχονται σε επαφή με την ανάγνωση και τη γραφή. Σε ποσοστό (68,6%) οι συμμετέχοντες γνώριζαν ότι η δυσλεξία εμφανίζεται συχνότερα στα αγόρια από ό, τι στα κορίτσια, οι υπόλοιποι απάντησαν είτε λανθασμένα είτε δήλωσαν ότι δεν είχαν γνώση σχετικά με την αναλογία φύλου. Επιπλέον, το 71,4% των εκπαιδευτικών δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης θεωρεί πως η δυσλεξία δεν είναι κληρονομική, ενώ οι μισοί εξ αυτών (52,9%) γνώριζαν ότι η δυσλεξία υπάρχει σε όλο το φάσμα των πνευματικών ικανοτήτων. Οι υπόλοιποι (47,1%) είτε απάντησαν πως δεν γνωρίζουν είτε απάντησαν ότι οι μαθητές με δυσλεξία έχουν υψηλότερη νοημοσύνη. Ακόμη, η πλειονότητα των ερωτηθέντων (97.1%) πιστεύει ότι η δυσκολία στην ανάγνωση και την ορθογραφία αποτελούν συμπτώματα της δυσλεξίας, ενώ ένα πολύ μικρό ποσοστό (2.9%) επέλεξε λανθασμένα ως συμπτώματα της δυσλεξίας τη χαμηλή νοημοσύνη και τα οπτικά προβλήματα. Σε ποσοστό (77,1%) οι συμμετέχοντες απάντησαν ορθά, πως η δυσλεξία πρόκειται για μια δια βίου κατάσταση. Επιπρόσθετα, η πλειοψηφία των ερωτηθέντων (94.3%) γνώριζε ότι η δυσλεξία συνυπάρχει με άλλες δυσκολίες. Οι περισσότεροι από τους ερωτώμενους (64.3%) απάντησαν πως διαθέτουν μέτρια γνώση της δυσλεξίας, 21.4% απάντησαν πως διαθέτουν ελάχιστη γνώση, ενώ ένα ποσοστό 14.3% απάντησε πως έχει πολύ καλή γνώση. Το μεγαλύτερο ποσοστό των εκπαιδευτικών (60%) απάντησε πως είναι μέτρια προετοιμασμένοι να διδάξουν μαθητές με δυσλεξία, με ένα μικρό ποσοστό (5,7%) εξ αυτών να αισθάνεται πως δεν είναι σίγουροι να διδάξουν σε παιδιά με την οικεία διαταραχή. Τέλος, στην πλειοψηφία τους (81,4%) οι εκπαιδευτικοί χρησιμοποιούν παρεμβάσεις και στρατηγικές κατά τη διάρκεια του μαθήματος για την υποστήριξη μαθητών με δυσλεξία, πιστεύοντας στην πλειοψηφία τους (51.4%) πως οι στρατηγικές ή τα προγράμματα παρέμβασης που χρησιμοποιούν πιθανόν να είναι αποτελεσματικά, ενώ ενώ η μειοψηφία των συμμετεχόντων (1.4%) απάντησε πως οι παρεμβάσεις τους δεν είναι καθόλου αποτελεσματικές. Συμπεράσματα: Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανόηση της δυσλεξίας από τους εκπαιδευτικούς ποικίλλει σημαντικά καθώς υπάρχουν αρκετά κενά στις γνώσεις τους αλλά και παρανοήσεις σχετικά με το συγκεκριμένο θέμα. Τέλος, τα ευρήματα έδειξαν πως υπάρχει έλλειψη ενημέρωσης για τις στρατηγικές και τα προγράμματα παρέμβασης σε μαθητές με την ομώνυμη διαταραχή.
354	197	212	Dermatoscopy medical image processing and analysis	Επεξεργασία και ανάλυση ιατρικής εικόνας δερματοσκοπίου	The current thesis is designed to study and develop an algorithm for the processing and analysis of benign and malignant melanoma, as well as the statistical analysis of the features extracted to find potential significant differences between these categories of skin images. A total of 50 skin images were used, twenty-five (25) of which are malignant melanomas and the other twenty-five (25) benign. The images used were taken from the International Skin Imaging Collaboration (ISIC), which is a university and industrial co-operation designed to facilitate the application of digital skin imaging to reduce melanoma mortality. Essentially, it gives the public a wide range of images with or without skin lesions. For the first part of the picture processing, histogram equalization and intermediate filter was used to achieve smooth segmentation to export the melanoma area of interest. Then, we extracted the characteristics of these images at a total of sixteen (16), of which eight (8) are morphological and eight (8) texture characteristics. Finally, between the two categories (benign-malignant), non-parametric control with Wilcoxon is carried out so as to see if the prices we received are independent and came from the same distribution.	Η παρούσα διπλωματική έχει ως αντικείμενο την μελέτη και την ανάπτυξη ενός αλγορίθμου για την επεξεργασία και ανάλυση καλοηθών και κακοηθών μελανωμάτων, καθώς, και την στατιστική ανάλυση των χαρακτηριστικών που εξήχθησαν για την εύρεση πιθανών σημαντικών διαφορών μεταξύ αυτών των κατηγοριών των δερματικών εικόνων. Xρησιμοποιήθηκαν συνολικά 50 δερματικές εικόνες εκ των οποίων οι είκοσι πέντε (25) είναι κακοήθεις μελανώματα και οι άλλες είκοσι πέντε (25) καλοήθεις. Οι εικόνες που χρησιμοποιήθηκαν λήφθηκαν από την ιστοσελίδα International Skin Imaging Collaboration (ISIC) η οποία είναι μια πανεπιστημιακή και βιομηχανική συνεργασία που έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει την εφαρμογή της ψηφιακής απεικόνισης δέρματος για τη μείωση της θνησιμότητας μελανώματος. Ουσιαστικά, παρέχει στο κοινό μια μεγάλη γκάμα εικόνων με δερματικές αλλοιώσεις ή χωρίς. Σε πρώτη φάση, για την επεξεργασία των εικόνων χρησιμοποιήσαμε ισοστάθμιση ιστογράμματος και φίλτρο ενδιάμεσης τιμής ώστε να επιτευχθεί η ομαλή τμηματοποίηση τους για να εξάγουμε την περιοχή ενδιαφέροντος του μελανώματος. Έπειτα, εξαγάγαμε τα χαρακτηριστικά των εικόνων αυτών όπου ήταν συνολικά δεκαέξι (16) εκ των οποίων τα οκτώ (8) είναι μορφολογικά και τα άλλα οκτώ (8) χαρακτηριστικά υφής. Τέλος, μεταξύ των δυο κατηγοριών (καλοήθεις-κακοήθεις) πραγματοποιείται και μη παραμετρικός έλεγχος με το Wilcoxon έτσι ώστε να διαπιστώσουμε εάν οι τιμές που λάβαμε είναι ανεξάρτητες και προήλθαν από την ίδια κατανομή.
355	336	321	Breast cancer: Modern radiotherapy techniques	Καρκίνος του μαστού: Σύγχρονες τεχνικές ακτινοθεραπείας	Breast cancer has been known since ancient time. Although the treatment is complex, with the rapid advancement of medical technology, Radiotherapy is becoming more and more useful. Firstly, in the general part of our dissertation, we quoted some information concerning the breast in general, such as basic elements of anatomy and physiology, and then we defined what ‘cancer’ is. Then, we abstract the characteristics of breast cancer, such as the frequency of its occurrence, the probability of its occurrence depending on the age, the risk factors, the histological classification, the staging, the clinical picture as well as the ways of its treatment. In the special part of our dissertation, we specialize in Radiotherapy and more specifically in its plans, since it is one of the most basic methods of treating breast cancer. We emphasized the purpose of Radiotherapy as well as its types and described the possible side effects that may result from it and by extension, the indications, contraindications and cases where it is considered as the treatment of choice. Also, we considered it appropriate to mention the technique of radiotherapy in the prone position, although it is not widely known and used due to technical problems that arise and difficulties in set-up. We analyzed the plans for radiotherapy after simple mastectomy, lumpectomy, bilateral mastectomy, non-surgical cancer, in the lymph nodes (axillary, supraclavicular and internal mammary), in small tumors and in male breast cancer. After that, we made a brief reference to the contribution of Brachytherapy to the treatment of breast cancer, its types and side effects and ended up to our final plan related to partial radiation. Finally, because it is known that patients receiving breast radiotherapy, especially to the left breast, have an increased risk of developing heart or lung disease as a distal side effect, we considered it necessary to report the technique of radiotherapy with monitoring of the respiratory cycle, as it has been proven through it, significant protection of the heart and lungs during Radiotherapy.	Ο καρκίνος του μαστού είναι γνωστός από την αρχαιότητα. Παρ’ ότι η αντιμετώπισή του είναι πολύπλοκη, με την αλματώδη πρόοδο της ιατρικής τεχνολογίας, η Ακτινοθεραπεία καθίσταται ολοένα και πιο χρήσιμη. Αρχικά, στο γενικό μέρος της εργασίας μας, παραθέσαμε ορισμένες πληροφορίες που αφορούν γενικά το μαστό, όπως βασικά στοιχεία ανατομίας και φυσιολογίας, ενώ στη συνέχεια, ορίσαμε τι είναι «καρκίνος». Έπειτα, αναφέραμε χαρακτηριστικά του καρκίνου του μαστού, δηλαδή τη συχνότητα εμφάνισής του, την πιθανότητα εμφάνισης ανάλογα με την ηλικία, τους παράγοντες κινδύνου, την ιστολογική ταξινόμηση, τη σταδιοποίηση, την κλινική εικόνα καθώς επίσης και τους τρόπους αντιμετώπισής του. Στο ειδικό μέρος της εργασίας μας, εξειδικευόμαστε στην Ακτινοθεραπεία και πιο συγκεκριμένα στα πλάνα αυτής, μιας και αποτελεί μία από τις βασικότερες μεθόδους αντιμετώπισης του καρκίνου του μαστού. Τονίσαμε τον σκοπό της Ακτινοθεραπείας καθώς και τα είδη της και περιγράψαμε τις πιθανές παρενέργειες που μπορεί να προκύψουν από αυτήν και κατ’ επέκταση τις ενδείξεις, τις αντενδείξεις και τις περιπτώσεις όπου αυτή θεωρείται θεραπεία εκλογής. Επίσης, θεωρήσαμε σκόπιμο να αναφέρουμε την τεχνική της Ακτινοθεραπείας σε πρηνή θέση παρ’ ότι δεν είναι ευρέως γνωστή και χρησιμοποιούμενη λόγω τεχνικών προβλημάτων που προκύπτουν και δυσκολιών στην τοποθέτηση. Αναλύσαμε τα πλάνα που αφορούν την Ακτινοθεραπεία στην απλή μαστεκτομή, την ογκεκτομή, την αμφοτερόπλευρη μαστεκτομή, τον ανεγχείρητο καρκίνο, στους λεμφαδένες (μασχαλιαίους, υπερκλείδιους και έσω μαστικούς), σε μικρούς όγκους και στον καρκίνο στους άντρες. Εν συνεχεία, κάναμε μια σύντομη αναφορά και στη συμβολή της Βραχυθεραπείας στην αντιμετώπιση του καρκίνου του μαστού, στα είδη και τις παρενέργειες αυτής και καταλήξαμε στο τελευταίο μας πλάνο που σχετίζεται με τη μερική ακτινοβόληση. Τέλος, λόγω του ότι είναι γνωστό πως οι ασθενείς που λαμβάνουν Ακτινοθεραπεία μαστού, ειδικότερα του αριστερού, έχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιακή ή πνευμονική νόσο ως απώτερη παρενέργεια, θεωρήσαμε ότι είναι απαραίτητο να αναφέρουμε την τεχνική Ακτινοθεραπείας με παρακολούθηση του αναπνευστικού κύκλου, εφόσον έχει αποδειχθεί μέσω αυτής, σημαντική προστασία της καρδιάς και του πνεύμονα κατά τη διάρκεια της Ακτινοθεραπείας.
356	20	18	The role of theatre in the promotion of Cultural Tourism.	Ο ρόλος του θεάτρου στην προώθηση του Πολιτισμικού Τουρισμού.	The main purpose of this paper is the bibliographic review	Βασικός σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η βιβλιογραφική ανασκόπηση
357	197	204	Tomographic imaging of the breast through Laser beam irradiation	Τομογραφία μαστού μέσω αλληλεπίδρασης ακτίνων Laser	Purpose: The aim of this work is to present the CTLM Computerized Tomography Laser Mammography as a method of imaging the breast, mainly for preventive control in women with dense breasts, and to show whether this particular mode of imaging is effective. Methods: A bibliographic research was conducted to present the individual components of the CTLM. The factors that make up this imaging system arise from technologies related mainly to LASER technology. Thus, a logical analysis of the natural technical factors that make up the CTLM was followed. Also, relative analysis and comparison of different imaging techniques, such as x-ray, ultrasound, MRI, with CTLM, was followed. Conclusion: The CTLM is a breast imaging machine and the examination performed by this machine is more useful for women with dense breasts as it results from bibliographic research that the imaging results of the CT scan mammography system with LASER give quite good imaging information. In itself, however, it is not enough to clearly identify a carcinoma and to categorize it to benign or malignant. It is therefore used as an additional imaging agent for breast cancer, x-ray mammography and ultrasound.	Σκοπός: Στόχος αυτής της εργασίας είναι να παρουσιαστεί το μηχάνημα αξονικής τομογραφίας μαστού μέσω εκπομπής LASER (CTLM- Computed Tomography Laser Mammography) ως μία μέθοδος απεικόνισης του μαστού, κυρίως για προληπτικό έλεγχο σε γυναίκες με πυκνό μαστό και να εξεταστεί αν ο συγκεκριμένος τρόπος απεικόνισης είναι αποτελεσματικός. Μεθοδολογία: Για την παρουσίαση των επιμέρους συνιστωσών που αποτελούν το μηχάνημα CTLM πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική έρευνα. Οι παράγοντες που συνθέτουν το συγκεκριμένο απεικονιστικό σύστημα προκύπτουν από τεχνολογίες σχετικές κυρίως με την τεχνολογία του LASER. Έτσι ακολουθήθηκε μία λογική ανάλυσης των φυσικών τεχνικών παραγόντων που συνθέτουν το CTLM. Επίσης ακολουθήθηκε σχετική ανάλυση και σύγκριση διαφορετικών τεχνικών απεικόνισης, όπως μαστογραφία με ακτίνες-x, υπέρηχος, MRI, με το CTLM. Συμπέρασμα: Το CTLM αποτελεί ένα μηχάνημα απεικόνισης του μαστού και η εξέταση που γίνεται από αυτό το μηχάνημα είναι περισσότερο χρήσιμη σε γυναίκες με πυκνό στήθος καθώς προκύπτει από την βιβλιογραφική έρευνα ότι τα απεικονιστικά αποτελέσματα του συστήματος μαστογραφίας αξονικής τομογραφίας με LASER δίνουν αρκετά καλές απεικονιστικές πληροφορίες. Από μόνο του όμως δεν αρκεί για το σαφή εντοπισμό κάποιου καρκινώματος καθώς και για την κατηγοριοποίηση του σε καλοήθες ή κακοήθες . Συνεπώς χρησιμοποιείται ως επιπρόσθετο απεικονιστικό μέσο, για τον καρκίνο του μαστού, της μαστογραφία ακτινών-x και του υπέρηχου.
358	303	285	Cost estimation of implementation of insert treatment with the use of an additional grid	Εκτίμηση κόστους πραγματοποίησης της χειρουργικής αντιμετώπισης βουβωνοκήλης με χρήση προσθετικού πλέγματος	The evolution of medical technology and the continuing aging of the population over the past decades have contributed to the global explosion of demand for health services and for the cost of providing them. In Greece, as in many countries, efforts have been made to implement scientific techniques for calculating the cost of the health sector and measures for cost containment. In our country the majority of public hospitals has large deficits and is characterized by a complete lack of computerization and application methods to control costs. The purpose of this paper is to attempt to estimate the cost of one of the most widely held surgical operation, the inguinal with the method of an additional mesh. Due to the experimental stage that Greece is, concerning the costing of the individual medical procedures, there was a lack of data which was needed to determine the cost of this surgery. Following guidance from our supervisor Mr. Pateras John, we turned to international bibliography from which we drew the data that have been requested. During the bibliographical review, investigated a large number of scientific studies and publications from which two were selected of being as close as possible to our subject, in Great Britain and Sweden. Subsequently, there was an attempt of comparing the results with the charges of the packets for this operation (DRG’s) that exist in Greece. In Great Britain, a profit of €538, 13 was detected, unlike in Sweden a deficit of was showed €2.844. In any case, it is necessary to correct the costing of the individual medical practices in Greece so as to streamline healthcare costs, in order to properly adapt the DRG’s to the Greek actualness and consequently to reduce deficits in the health sector.	Η συνεχής γήρανση του πληθυσμού και η εξέλιξη της βιοϊατρικής τεχνολογίας τις τελευταίες δεκαετίες, έχουν συμβάλλει στην παγκόσμια έκρηξη ζήτησης των υπηρεσιών υγείας και κατά συνέπεια του κόστους παροχής τους. Στις περισσότερες χώρες, όπως και στην Ελλάδα, γίνονται προσπάθειες εφαρμογής επιστημονικών τεχνικών υπολογισμού του κόστους του υγειονομικού τομέα καθώς και μέτρα για τη συγκράτηση του. Στην χώρα μας, το μεγαλύτερο ποσοστό των δημόσιων νοσοκομείων παρουσιάζουν μεγάλα ελλείμματα και χαρακτηρίζονται από παντελή έλλειψη μηχανογράφησης και εφαρμογής μεθόδων ελέγχου των δαπανών. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η προσπάθεια εκτίμησης του κόστους μιας από της πιο συχνά διενεργούμενες επεμβάσεις, της βουβωνοκήλης με τη μέθοδο του πρόσθετου πλέγματος. Λόγω του πειραματικού σταδίου στο οποίο βρίσκεται η Ελλάδα όσων αφορά στην κοστολόγηση μεμονωμένων ιατρικών πράξεων, υπήρχε έλλειψη των περισσότερων στοιχείων που ήταν αναγκαία για τον προσδιορισμό του κόστους του συγκεκριμένου χειρουργείου. Κατόπιν καθοδήγησης μας από τον επιβλέποντα καθηγητή κ. Πατέρα Ιωάννη στραφήκαμε στην διεθνή βιβλιογραφία από όπου αντλήσαμε τα ζητούμενα στοιχεία. Κατά τη διάρκεια της βιβλιογραφικής ανασκόπησης που διεξήχθη, ερευνήθηκε μεγάλος αριθμός επιστημονικών μελετών και δημοσιεύσεων από τις οποίες επιλέχθηκαν οι δυο που προσέγγιζαν όσο το δυνατόν καλύτερα το θέμα στην Μεγάλη Βρετανία και στη Σουηδία. Εν συνεχεία, έγινε η προσπάθεια σύγκρισης των αποτελεσμάτων με τις χρεώσεις των πακέτων για την συγκεκριμένη επέμβαση (ΚΕΝ) που υπάρχουν στην Ελλάδα. Στην περίπτωση της Μεγάλης Βρετανίας, εντοπίστηκε ένα κέρδος της τάξεως των €538,13, αντίθετα, στη Σουηδία προέκυψε έλλειμμα ίσο με €2.844. Σε κάθε περίπτωση, κρίνεται αναγκαία η ορθή κοστολόγηση των μεμονωμένων ιατρικών πράξεων στην Ελλάδα για τον εξορθολογισμό των δαπανών υπηρεσιών υγείας, με σκοπό την σωστή προσαρμογή των ΚΕΝ στα ελληνικά δεδομένα και κατά συνέπεια στη μείωση των ελλειμμάτων του υγειονομικού τομέα.
359	283	230	The mobility of municipal employees - Case study in the municipality of Egaleo	Η κινητικότητα των Ο.Τ.Α. Α΄ Βαθμού - Μελέτη περίπτωσης στο Δήμο Αιγάλεω	The purpose of this paper is to study the implementation of the mobility of municipal employees, as the concept of mobility is multifaceted and is defined differently based on the existing legal provisions. Initially, a small reference is made to the Local Government as part of the public administration, as well as to the role and mission of the Municipalities and Communities. Then follows a theoretical analysis and examples, in order to understand the scope of the concept of mobility, before the implementation of the unified mobility system as ratified by Law 4440/2016 and in force, on the one hand evaluating the old regime before its implementation as above law and on the other hand identifying the provisions that remain in force and that are repealed. In order to draw useful conclusions, the concept and application of mobility in the Municipality of Egaleo is identified and delimited, as a result of the country's memorandum commitments, which were related to the reduction of waste, shrinkage and consolidation of the Public Sector. Furthermore, the mobility in the Municipalities is approached theoretically, as applied uniformly by the underlying public bodies, on the basis of law 4440/2016 as in force. Finally, a case study is carried out in the Municipality of Egaleo, on the one hand, based on its participation, as a source of origin and reception, in the mobility cycles that were implemented within the framework of ESK (n.4440 / 16), and on the other hand in the assistance of interviews of the members of the competent evaluation body, of the General Secretary of the WTO. Ο.Τ.Α. and President of the Employees' Association.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη εφαρμογής της κινητικότητας των δημοτικών υπαλλήλων, καθώς η έννοια της κινητικότητας είναι πολύπλευρη και οριοθετείται διαφορετικά βάση των κείμενων νομοθετικών διατάξεων. Αρχικά, γίνεται μια μικρή αναφορά στην Τοπική Αυτοδιοίκηση ως τμήμα της δημόσιας διοίκησης, καθώς και στον ρόλο και την αποστολή των Δήμων και Κοινοτήτων. Στην συνέχεια, ακολουθεί θεωρητική ανάλυση αλλά και παραδείγματα, προκειμένου να κατανοηθεί το εύρος της έννοιας της κινητικότητας, πριν την εφαρμογή του ενιαίου συστήματος κινητικότητας όπως κυρώθηκε με τον Ν.4440/2016 και ισχύει, αφενός αξιολογώντας το παλαιό καθεστώς πριν την εφαρμογή του ως άνω νόμου και αφετέρου εντοπίζοντας τις διατάξεις που παραμένουν σε ισχύ και που καταργούνται. Προκειμένου να διεξαχθούν χρήσιμα συμπεράσματα, εντοπίζεται και οριοθετείται η έννοια και η εφαρμογή της κινητικότητας στον Δήμο Αιγάλεω, ως αποτέλεσμα των μνημονικών δεσμεύσεων της χώρας, οι οποίες σχετίζονταν με τον περιορισμό της σπατάλης, την συρρίκνωση και εξυγίανση του Δημοσίου Τομέα. Ακόμη, προσεγγίζεται θεωρητικά η κινητικότητα στους Δήμους, όπως εφαρμόζεται ενιαία από τους υποκείμενους φορείς του δημοσίου, στην βάση του Ν.4440/2016 όπως ισχύει. Τέλος, γίνεται μελέτη περίπτωσης στον Δήμο Αιγάλεω, αφενός βάση της συμμετοχής του, ως φορέας προέλευσης και υποδοχής, στους κύκλους κινητικότητας που υλοποιήθηκαν στο πλαίσιο του Ε.Σ.Κ. (Ν.4440/16) και αφετέρου στην συνδρομή συνεντεύξεων των μελών του αρμοδίου οργάνου αξιολόγησης, του Γενικού Γραμματέα της Π.Ο.Ε. Ο.Τ.Α. και Προέδρου του Συλλόγου Εργαζομένων.
360	341	358	Study of the evolution of the aromatic beer profile over two years	Μελέτη της εξέλιξης του αρωματικού προφίλ ζύθων κατά την πάροδο δύο ετών	Different yeast strains can produce beer with a unique and very complex aroma and flavor profile. Using non-conventional yeast gives brewers an unparalleled selling point to differentiate themselves. The purpose of this research was to study the aroma profile of beers produced by a non-Saccharomyces yeast strain and its evolution over time, in both pure and mixed cultures compared to a Saccharomyces cerevisiae yeast strain. Thus, a Pale Ale beer production was carried out and fermented with pure cultures of S. cerevisiae, T. delbrueckii and a mixed culture of the aforementioned yeasts at a 1:10 ratio at 20 οC. After fermentation the produced beers were bottled unfiltered and were stored at 13 οC. Samples were collected after seven days, six, twelve and twenty-four months of maturation, and were analysed by GC-MS for determining their aromatic profile. Compounds from the group of higher alcohols, acids and their esters have been quantified. From the group of higher alcohols, phenyl ethyl alcohol was detected in higher concentration in the mixed culture compared to either monoculture fermentations. The evolution of this compound increased during aging, and after 24 months the beer produced with the mixed culture had the utmost concentration. Moreover, isoamyl acetate and phenyl ethyl acetate were detected in higher concentration in beer produced with T. delbrueckii whereas the concentration in the mixed culture was enhanced after twelve months of maturation. Ethyl hexanoate was present in the T. delbrueckii beers already after seven days, whereas in the S. cerevisiae ones, only after 24 months. The strains were also examined for their production of phenolic compounds, providing a POF character in the final product. After six months, new compounds were detected, such as butanoic, decanoic and dodecanoic acids and their esters. Additionally, the sensory profile of the beers was assessed, and the product of the non-Saccharomyces yeast was evaluated as more fruity, with floral aromatic profile. The beer fermented by the mixed culture showed similar sensory characters to the S. cerevisiae fermentation one.	Διαφορετικά στελέχη ζύμης μπορούν να παράγουν ζύθο με ένα μοναδικό και πολύ πολύπλοκο αρωματικό και γευστικό προφίλ. Η χρήση μη συγκαταβατικής ζύμης παρέχει στους ζυθοποιούς ένα ασυναγώνιστο. εμπορικό πλεονέκτημα ώστε οι ίδιοι να διαφοροποιηθούν. Ο σκοπός αυτής της έρευνας ήταν να εξεταστεί το αρωματικό προφίλ των ζύθων που παράγονται από ένα στέλεχος ζύμης non-Saccharomyces και η εξέλιξη τους στον χρόνο, σε καθαρές και μικτές καλλιέργειες συγκριτικά με το στέλεχος ζύμης Saccharomyces cerevisiae. Συνεπώς η παραγωγή ζύθου pale-ale διεξάχθηκε και υπέστη ζύμωση με καθαρή καλλιέργεια Saccharomyces cerevisiae, της T. delbrueckii και με μια μικτή καλλιέργεια των ζυμών που αναφέρθηκαν προηγουμένως σε αναλογία 1:10 στους 20 οC. Μετά την ζύμωση οι ζύθοι που παράχθηκαν εμφιαλώθηκαν χωρίς φίλτρο και αποθηκεύτηκαν στους 13 οC. Συλλέχθηκαν δείγματα μετά από 7 μέρες, 6 ,12, 24 μήνες παλαίωσης και αναλύθηκαν από την αέρια χρωματογραφία φασματομετρία μάζας ώστε να καθοριστεί το αρωματικό τους προφίλ. Έχουν μετρηθεί ενώσεις από την ομάδα υψηλότερων αλκοολών, οξέων και οι εστέρες τους. Από την ομάδα υψηλότερων αλκοολών, ανιχνεύθηκε φαινυλαιθυλική αλκοόλη σε μεγαλύτερη συγκέντρωση στην ζύμωση μικτής καλλιέργειας συγκριτικά με την ζύμωση όπου έχει χρησιμοποιηθεί μονοκαλλιέργεια. Η εξέλιξη αυτής της ένωσης αυξήθηκε κατά την διάρκεια της παλαίωσης και μετά από 24 μήνες ο ζύθος που παράχθηκε με μικτή καλλιέργεια είχε την μέγιστη συγκέντρωση. Επιπλέον ανιχνεύθηκαν ο ισοαμυλικός εστέρας και ο φαινυλαιθυλικός εστέρας σε μεγαλύτερη συγκέντρωση στον ζύθο που παράχθηκε με την T. delbrueckii, ενώ η συγκέντρωση στην μικτή καλλιέργεια αυξήθηκε μετά από 12 μήνες παλαίωσης. Ο εξανοϊκός αιθυλεστέρας υπήρχε στους ζύθους που ζυμώθηκαν από την T. delbrueckii ήδη μετά από 7 ημέρες, ενώ σε αυτούς που ζυμώθηκαν από Saccharomyces cerevisiae μετά από 24 μήνες. Τα στελέχη αναλύθηκαν επίσης για την παραγωγή φαινολικών ενώσεων, παρέχοντας φαινολικό χαρακτήρα στο τελικό προϊόν. Μετά από 6 μήνες ανιχνεύθηκαν νέες ενώσεις όπως το βουτανοϊκό οξύ, δεκανοϊκό οξύ και δωδεκανοικό οξύ και οι εστέρες τους. Επιπλέον αξιολογήθηκε το αισθητήριο προφίλ των ζύθων και εκτιμήθηκε ότι τα προϊόντα ζύμωσης των non-Saccharomyces ζυμών είναι περισσότερο φρουτώδη, με λουλουδάτο αρωματικό προφίλ. Ο ζύθος που ζυμώθηκε με μικτή καλλιέργεια εμφάνισε παρόμοιους αισθητήριους χαρακτήρες με αυτόν που ζυμώθηκε με Saccharomyces cerevisiae.
361	219	251	Correlation of physicochemical properties and antioxidant activity of phenolic compounds, applying in silico and in vitro methods	Συσχέτιση φυσικοχημικών ιδιοτήτων και αντιοξειδωτικής δράσης φαινολικών ενώσεων με in silico και in vitro μεθόδους	Nowadays, the interest of the scientific community is focused on phenolic compounds, which are found in abundance in plant-based foods, given their proven antioxidant capacity in the prevention and management of chronic diseases resulting from oxidative stress and free radicals production. Considering the important role of phenolic compounds, in the present study a literature review was carried out aiming at the analysis of phenolic compounds as well as at the description of the applied methods for antioxidant activity evaluation. In parallel, Quantitative Structure-Activity Relationship Models (QSAR) were created combining in vitro and in silico methods. For the present purpose, phenolic compounds of natural origin were used from the literature and their physicochemical descriptors were predicted through the application of reliable computational tools. In continuation, the IC50 values of the examined compounds, which determine their antioxidant activity, were correlated with predictive descriptors values, highlighting the descriptors that contribute to antioxidant activity. The created QSAR models were statistically analysed for their reliability and predictability and for the optimal model comparisons were performed between physicochemical descriptors of phenolic compounds bearing similar chemical groups, indicatively. The results indicate that phenolic compounds bearing similar scaffolds may present differences in their antioxidant activity and to their physicochemical profile.	Οι φαινολικές ενώσεις, οι οποίες βρίσκονται σε αφθονία σε φυτικής προέλευσης τρόφιμα, έχουν προκαλέσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας δεδομένης της αποδεδειγμένης αντιοξειδωτικής τους ικανότητας και της δράσης τους για την καταπολέμηση/πρόληψη χρόνιων ασθενειών που προκύπτουν από το οξειδωτικό στρες και την παραγωγή ελεύθερων ριζών. Λαμβάνοντας υπόψη το σημαντικό ρόλο των φαινολικών ενώσεων, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματοποιήθηκε εκτενής βιβλιογραφική ανασκόπηση στοχεύοντας στη μελέτη των φαινολικών ενώσεων καθώς και στην περιγραφή των μηχανισμών αντιοξειδωτικής τους δράσης. Παράλληλα, δημιουργήθηκαν Ποσοτικά Μοντέλα Σχέσης Δομής-Δράσης (QSAR) συνδυάζοντας κατάλληλες in vitro και in silico μεθόδους. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν φαινολικές ενώσεις φυσικής προέλευσης από τη βιβλιογραφία, για τις οποίες πραγματοποιήθηκε πρόβλεψη των φυσικοχημικών περιγραφικών παραμέτρων (descriptors) τους μέσω εφαρμογής αξιόπιστων υπολογιστικών εργαλείων. Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε συσχετισμός τους με τις τιμές της μέσης ανασταλτικής συγκέντρωσης (IC50), ο οποίος αντικατοπτρίζει την αντιοξειδωτική δράση, με απώτερο σκοπό την ανάδειξη των παραμέτρων που συνεισφέρουν στη δράση. Τα μοντέλα αναλύθηκαν στατιστικά ως προς την αξιοπιστία τους και την ικανότητα πρόβλεψης τους και στη συνέχεια για το βέλτιστο μοντέλο πραγματοποιήθηκε ενδεικτική σύγκριση μεταξύ φαινολικών ενώσεων που ανήκουν στην ίδια κατηγορία ως προς τις φυσικοχημικές περιγραφικές παραμέτρους (descriptors). Από τα αποτελέσματα συμπεραίνεται ότι ακόμα και ενώσεις που ανήκουν στην ίδια κατηγορία δύναται να διαφέρουν ως προς την αντιοξειδωτική δράση τους καθώς και τις φυσικοχημικές τους ιδιότητες. Επίσης, η φυσική σημασία των φυσικοχημικών περιγραφικών παραμέτρων δύναται να αντικατοπτριστεί και στις διαφορές των μοριακών δομών των φαινολικών ενώσεων.
362	310	303	Organ donation and perceptions of health professionals	Δωρεά οργάνων και αντιλήψεις των επαγγελματιών υγείας	Introduction: Organ donation is a gift of life from one person, either alive or dead to another human being who suffers from organ failure. Although in the twentieth century science has evolved into the field of transplantation the small number of donors cannot meet the existing needs. The role of health professionals is vital as they can contribute to informing the public and also can help to increase the number of available organs for donation. Purpose: The aim of the research is to investigate the knowledge and attitudes of healthcare professionals of the Health Centers of the 1st Health District of Attica regarding the donation of organs. Methodology: A quantitative research was carried out and a closed-ended questionnaire was used for data collection. For the statistical analysis was used SPSS 25.0 software. Results: The vast majority of respondents believe that there is a shortage of organs and the current needs for organ transplantation are not fully met. 85% of the participants stated a positive attitude regarding the organ donation, while 12% of the participants stated a negative attitude. 3.3% of respondents have an organ donor card while almost 45% said they would not like to have one. 87.79% of respondents want better information about organ donation. Conclusions: Our study revealed that health professionals believe that they are moderately informed about organ donation and the higher percentage want to be better informed. Also the largest percentage stated that they would not like to have an organ donor card while one in twenty people stated that they would not become an organ donor. Our research shows that it is imperative to educate and inform health professionals about the issue of organ donation as they are cautious, almost negative towards organ donation. This is an inhibitory factor in increasing the number of organs available for transplantation.	Εισαγωγή: Η δωρεά οργάνων αποτελεί δώρο ζωής από έναν άνθρωπο, είτε ζώντα είτε εγκεφαλικά νεκρό σε έναν άλλο συνάνθρωπο ο οποίος πάσχει από ανεπάρκεια κάποιου οργάνου. Παρόλο που τον εικοστό αιώνα η επιστήμη εξελίχθηκε στον τομέα της μεταμόσχευσης ο μικρός αριθμός των δοτών δεν δύναται να καλύψει τις υπάρχουσες ανάγκες. Ο ρόλος των επαγγελματιών υγείας είναι ζωτικής σημασίας καθώς μπορούν να συνεισφέρουν στην ενημέρωση των πολιτών και να συντελέσουν στην αύξηση των διαθέσιμων οργάνων για δωρεά. Σκοπός: Σκοπός της παρούσης έρευνας είναι η διερεύνηση των αντιλήψεων των επαγγελματιών υγείας των Κέντρων Υγείας της 1ης Υγειονομικής Περιφέρειας της Αττικής σχετικά με τη δωρεά οργάνων. Μεθοδολογία: Διεξήχθη ποσοτική έρευνα και για την συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο κλειστού τύπου. Για τη στατιστική ανάλυση χρησιμοποιήθηκε το λογισμικό SPSS 25.0. Αποτελέσματα: Η συντριπτική πλειοψηφία των ερωτηθέντων θεωρεί ότι υπάρχει έλλειψη οργάνων και οι παρούσες ανάγκες για μεταμόσχευση οργάνων δεν καλύπτονται πλήρως. Θετική διάθεση, ως προς τη δωρεά οργάνων, δήλωσε το 85% των συμμετεχόντων ενώ αρνητική διάθεση το 12% των συμμετεχόντων. Κάρτα δωρητή οργάνων έχει το 3.3% των ερωτηθέντων ενώ σχεδόν το 45% δήλωσε ότι δεν θα επιθυμούσε να έχει. Το 87.79% των ερωτηθέντων επιθυμεί καλύτερη ενημέρωση για τη δωρεά οργάνων. Συμπεράσματα: Η μελέτη μας αποκάλυψε πως οι επαγγελματίες υγείας πιστεύουν πως έχουν μέτρια ενημέρωση σχετικά με τη δωρεά οργάνων και το μεγαλύτερο ποσοστό επιθυμεί να έχει καλύτερη ενημέρωση. Επίσης το μεγαλύτερο ποσοστό δήλωσε ότι δεν θα επιθυμούσε να έχει κάρτα δωρητή οργάνων ενώ ένα στα είκοσι άτομα δήλωσε πως δεν θα γινόταν δωρητής κανενός οργάνου. Από την έρευνα μας διαφαίνεται πως είναι επιτακτική η εκπαίδευση και η ενημέρωση των επαγγελματιών υγείας σχετικά με το θέμα της δωρεάς οργάνων καθώς είναι επιφυλακτικοί, σχεδόν αρνητικοί απέναντι στη δωρεά οργάνων. Το γεγονός αυτό αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα στην αύξηση των διαθέσιμων οργάνων για μεταμόσχευση.
363	215	206	Qualitative and quantitative investigation of energy management through smart meters	Ποιοτική και ποσοτική διερεύνηση διαχείρισης ενέργειας μέσω smart meters	The dissertation explores the possibilities of integrating intelligent network technologies in modern energy management. It studies the parameters and related tools used by a smart grid, such as smart devices and smart meters for qualitative and quantitative energy management, the important role they play in improving the energy efficiency of buildings, and the ability to adapt to load fluctuations. serve. Explores the possibility of using them and using their data for intelligent and remote management of loads and the supplied electricity. It also explores the integration and two-way communication of different technologies, the exchange of data between them as well as the energy savings achieved by integrating smart electronic digital meters in intelligent building installations. For the elaboration of the diploma, the comparison of the technologies and the drawing of conclusions, they were installed in an existing professional three-phase electrical installation of KNX technology apart from the analog electromechanical three-phase meter of DEDDHE, direct connection, a smart three-phase electronic digital meter EDMI ATLAS Mk10A (Donated to the PADA department by DEDDHE) direct connection, a three-phase digital multi-instrument panel ABB DMTME, indirect connection, a three-phase digital energy analysis instrument MICROVIP3, indirect connection and a three-phase intelligent digital measuring system Zennio KES Plus, KNX technology, indirect connection.	Η διπλωματική εργασία διερευνά τις δυνατότητες ένταξης τεχνολογιών ευφυών δικτύων στη σύγχρονη διαχείριση ενέργειας. Μελετά τις παραμέτρους και τα σχετικά εργαλεία που χρησιμοποιεί ένα έξυπνο ηλεκτρικό δίκτυο, όπως έξυπνες συσκευές και έξυπνοι μετρητές για την ποιοτική και ποσοτική διαχείρισης ενέργειας, τον σημαντικό ρόλο που παίζουν στη βελτίωση της ενεργειακής αποδοτικότητας των κτιρίων, και την ικανότητα προσαρμογής στις διακυμάνσεις του φορτίου που εξυπηρετούν. Διερευνά τη δυνατότητα χρήσης τους και χρήσης των δεδομένων τους για έξυπνη και εξ ’αποστάσεως διαχείρισης φορτίων και της παρεχόμενης ηλεκτρικής ενέργειας. Επίσης διερευνά την ενοποίηση και αμφίδρομη επικοινωνία διαφορετικών τεχνολογιών, την ανταλλαγή δεδομένων μεταξύ τους καθώς και την εξοικονόμηση ενέργειας που επιτυγχάνεται ενοποιώντας έξυπνους ηλεκτρονικούς ψηφιακούς μετρητές σε ευφυής κτιριακές εγκαταστάσεις. Για την εκπόνηση της διπλωματικής, την σύγκριση των τεχνολογιών και την εξαγωγή συμπερασμάτων, εγκαταστάθηκαν σε υφιστάμενη επαγγελματική τριφασική ηλεκτρική εγκατάσταση τεχνολογίας KNX εκτός του αναλογικού ηλεκτρομηχανικού τριφασικού μετρητή της ΔΕΔΔΗΕ, άμεσης σύνδεσης, ένας έξυπνος τριφασικός ηλεκτρονικός ψηφιακός μετρητής EDMI ATLAS Mk10A (Δωρεά στο τμήμα του ΠΑΔΑ από την ΔΕΔΔΗΕ) άμεσης σύνδεσης, ένα τριφασικό ψηφιακό πολυόργανο πίνακα ABB DMTME, έμμεσης σύνδεσης, ένα τριφασικό ψηφιακό όργανο ανάλυσης ενέργειας MICROVIP3, έμμεσης σύνδεσης και ένα τριφασικό ευφυή ψηφιακό μετρητικό σύστημα Zennio KES Plus, τεχνολογίας KNX, έμμεσης σύνδεσης.
364	270	243	The economic impact of the crisis on the functioning of HEDNO SA and ways to motivate human resources: case study of the Human Resources Directorate	Η οικονομική επίπτωση της κρίσης στη λειτουργία της ΔΕΔΔΗΕ ΑΕ και οι τρόποι παρακίνησης του ανθρώπινου δυναμικού: μελέτη περίπτωσης της Διεύθυνσης Ανθρωπίνων Πόρων	The economic crisis in Greece, during the period 2010-2020, has had a multifaceted impact on a wide range of domestic businesses. The purpose of this dissertation is to investigate and capture the impact of the economic crisis on the functioning of human resources in the electricity sector, in particular "HEDNO S.A.", by interpreting and evaluating its financial situation, on the basis of data collected on the financial position, performance and salary changes of staff. At the same time, an important area of investigation is the study of the usefulness of motivation, i.e. those strategies and efforts that are carried out either at the level of the organization or individually in order to achieve the objectives set through the proper exploitation of the productive potential, in terms of the human resources of the company. It has already been established that the framework for the operation of the Greek economy within stifling economic control and the impossibility of implementing adjustment programmes was particularly problematic. Using as a case study the Human Resources Directorate of "HEDNO S.A." and its human resources, through the primary field research carried out in it, the bibliographical review and the analysis of secondary sources such as relevant economic aggregates, an attempt was made to draw conclusions about the progress of the Hellenic Electricity Distribution Network Operator in the years of the crisis, which allowed an in-depth understanding of the effects of the recession on this particular energy company being examined in this dissertation.	Η οικονομική κρίση στην Ελλάδα, κατά το χρονικό διάστημα 2010-2020, είχε πολύπλευρες επιπτώσεις σε μεγάλο φάσμα των εγχώριων επιχειρήσεων. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση και αποτύπωση των συνεπειών της οικονομικής κρίσης στην λειτουργία του ανθρώπινου δυναμικού στον κλάδο της ηλεκτρικής ενέργειας και συγκεκριμένα της «ΔΕΔΔΗΕ Α.Ε.», μέσω ερμηνείας και αξιολόγησης της οικονομικής της κατάστασης, βάσει των στοιχείων που συλλέχθηκαν σχετικά με την οικονομική θέση, την απόδοση και τις μισθολογικές μεταβολές του προσωπικού. Παράλληλα σημαντικό πεδίο διερεύνησης αποτελεί και η μελέτη της χρησιμότητας της παρακίνησης δηλαδή εκείνων των στρατηγικών και προσπαθειών που πραγματοποιούνται είτε σε επίπεδο οργανισμού είτε ατομικό για την επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί μέσω της ορθής αξιοποίησης των παραγωγικών δυνατοτήτων, όσον αφορά στο ανθρώπινο δυναμικό της εταιρίας. Έχει ήδη διαπιστωθεί ότι το πλαίσιο λειτουργίας της ελληνικής οικονομίας εντός ασφυκτικού οικονομικού ελέγχου και αδυναμίας εφαρμογής προγραμμάτων προσαρμογής, ήταν ιδιαίτερα προβληματικό. Με εργαλείο την μελέτη περίπτωσης της Διεύθυνσης Ανθρωπίνων Πόρων της «ΔΕΔΔΗΕ ΑΕ» και του ανθρώπινου δυναμικού της, μέσω της πρωτογενούς έρευνας πεδίου που διεξήχθη σε αυτό, της βιβλιογραφικής επισκόπησης αλλά και της ανάλυσης των δευτερογενών πηγών όπως σχετικών οικονομικών μεγεθών, πραγματοποιήθηκε προσπάθεια εξαγωγής συμπερασμάτων για την πορεία του Διαχειριστή Ελληνικού Δικτύου Διανομής Ηλεκτρικής Ενέργειας στα χρόνια της κρίσης, που επέτρεψε την εμβάθυνση και κατανόηση των επιπτώσεων της ύφεσης στο αντικείμενο μελέτης του ιδιαίτερου αυτού ενεργειακού φορέα.
365	298	277			This diploma thesis deals with the study and design of a bridge by concrete in accordance with the applicable provisions of European Standards. The analysis of the construction was carried out with the help of the CSI Bridge program in which we developed the simulation of its supporting organism. In Part A of the work is an introduction to the basic concepts of the phenomenon of fatigue and fracture. These cases that affect various constructions are studied. Then the Non-Destructive Methods are presented and the application of these methods is analyzed. Then there is the phenomenon of fatigue in the case of the structural work of the bridge which is the subject of this diploma, as well as the phenomenon of digging bridges which is very common now since most bridges in our country are several years old and required to develop and study this phenomenon in depth now. Part B analyzes the main topic of the present work, identifying the elements of the bridge that will be studied. Based on the texts of the Eurocodes, we initially determined the design loads with which we implemented the analysis of our body. In the initial stage of the study, the results of the static and dynamic analyzes extracted from the program functioned as a training control and guide for optimizing the simulation. With the deformation and intensive quantities of the dynamic analysis, we carried out the anti-seismic safety inspections of the construction, designed the structure, made a costing of the construction and finally presented a project schedule. From the study of the present dissertation, useful conclusions can be drawn regarding the analysis, the design of bridges with similar characteristics, whether we are referring to individual members of the construction or to the behavior of the bridge as a whole.	Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται τη μελέτη και τον σχεδιασμό μιας γέφυρας από Ο/Σ σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις των Ευρωπαϊκών Προτύπων. Η ανάλυση της κατασκευής υλοποιήθηκε με τη βοήθεια του προγράμματος CSI Bridge στο οποίο αναπτύξαμε το προσομοίωμα του φέροντα οργανισμού της. Στο Α’ Μέρος της εργασίας γίνεται μια εισαγωγή στις βασικές έννοιες του φαινομένου της κόπωσης και της θραύσης. Γίνεται μελέτη των περιπτώσεων αυτών που πλήττουν διάφορες κατασκευές. Στη συνέχεια παρουσιάζονται οι Μη Καταστροφικοί Έλεγχοι (ΜΚΕ) και αναλύεται η εφαρμογή των μεθόδων αυτών. Έπειτα παρουσιάζεται το φαινόμενο της κόπωσης στην περίπτωση του δομοστατικού έργου της γέφυρας που είναι και το αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής, όπως τέλος παρουσιάζεται και το φαινόμενο της υποσκαφής των γεφυρών που είναι πολύ συχνό πλέον μιας και οι περισσότερες γέφυρες στη χώρα μας είναι αρκετών ετών και επιτάσσεται να εξελιχθεί και να μελετηθεί το φαινόμενο αυτό σε βάθος πια. Στο Β’ Μέρος αναλύεται το βασικό θέμα της παρούσας εργασίας, προσδιορίζοντας τα στοιχεία της γέφυρας που θα μελετηθεί. Με βάση τα κείμενα των Ευροκωδίκων αρχικά προσδιορίσαμε τα φορτία σχεδιασμού με τα οποία υλοποιήσαμε την ανάλυση του φορέα μας. Στο αρχικό στάδιο της μελέτης, τα αποτελέσματα των στατικών και δυναμικών αναλύσεων που εξήχθησαν από το πρόγραμμα λειτούργησαν ως έλεγχος μόρφωσης και οδηγός για τη βελτιστοποίηση του προσομοιώματος. Με τα παραμορφωσιακά και εντατικά μεγέθη της δυναμικής ανάλυσης πραγματοποιήσαμε τους αντισεισμικούς ελέγχους ασφάλειας της κατασκευής, σχεδιάσαμε τον φορέα, κάναμε κοστολόγηση της κατασκευής και τέλος παρουσιάσαμε ένα χρονοδιάγραμμα του έργου. Από τη μελέτη της παρούσας διπλωματικής εργασίας μπορούν να εξαχθούν χρήσιμα συμπεράσματα που αφορούν την ανάλυση, το σχεδιασμό γεφυρών με παρόμοια χαρακτηριστικά, είτε αναφερόμαστε σε μεμονωμένα μέλη της κατασκευής είτε στη συμπεριφορά της γέφυρας ως σύνολο.
366	160	151			The last decades, technology has experienced exponential growth. This results in the transformation of various industries, as well as the industry of tourism. In particular, in the context of the transition to digitalization, tourism has now transformed into a new form, called e-tourism. This idea refers to the integration of information and communication technology in each separate process and aspect of tourism. This change has undoubtedly brought about some changes within the industry and every new technology has both advantages and disadvantages. This paper examines the research and literature that has preceded all of these elements but also presents the views of various authors. Then there has been focus on social media and their penetration within the tourism industry. In this context, the advantages and disadvantages of social media in tourism have been analyzed as well as a review of the current trends. Finally, the dissertation concludes with the conclusions, pointing out the shift of tourism to the digital age.	Τις τελευταίες δεκαετίες η τεχνολογία βιώνει εκθετική ανάπτυξη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μετατροπή διαφόρων κλάδων, όπως και τον τουρισμό. Ειδικότερα, στο πλαίσιο της μετάβασης στην ψηφιοποίηση, ο τουρισμός έχει πλέον αποκτήσει μια νέα μορφή, που αποκαλείται ηλεκτρονικός τουρισμός. Αυτή η ιδέα αναφέρεται στην ενσωμάτωση της τεχνολογίας πληροφορικής και επικοινωνιών σε κάθε ξεχωριστή διαδικασία και πτυχή τουρισμού. Αυτή η αλλαγή έχει αναμφίβολα επιφέρει ορισμένες αλλαγές στη βιομηχανία και κάθε νέα τεχνολογία έχει τόσο πλεονεκτήματα όσο και μειονεκτήματα. Η παρούσα εργασία εξετάζει την έρευνα και την βιβλιογραφία που έχει προηγηθεί σε όλα αυτά τα στοιχεία, παρουσιάζοντας και απόψεις διάφορων συγγραφέων. Στη συνέχεια επικεντρώνεται στα κοινωνικά μέσα και τη διείσδυσή τους στη βιομηχανία του τουρισμού. Σε αυτό το πλαίσιο, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των κοινωνικών μέσων στον τουρισμό αναλύονται και γίνεται επισκόπηση των σύγχρονων τάσεων στον τουρισμό. Τέλος, η διατριβή ολοκληρώνεται με τα συμπεράσματα, επισημαίνοντας τη μετατόπιση του τουρισμού στην ψηφιακή εποχή.
367	250	232	The evolusion of dairy products from the farm to the industry of the 21st century	Η εξέλιξη των γαλακτοκομικών προϊόντων από την φάρμα στην βιομηχανία του 21ου αιώνα	The evolution of foods in our days constitutes a major issue for the scientific community and the society. An essential field of foods is that of dairy products on which the present thesis is based. Human nourishment entails the consumption of dairy products at a high percentage; a need which led food industries to the creation of new products. Based on our historical background, the exploitation of animals for their milk started from humans and later was intensified by industries for the covering of the needs for dairy products. Their significance is due to the beneficial properties of milk. Some of the products that are found on the market are UHT milk, condensed milk, sugary milk, yoghurt with probiotics, kefir etc. The improvement of food industries in this field is evident with the creation of plant-based products as an alternative substitute of animal goods. Because of some health problems, plant-based beverages are not only an alternative solution but the replacement of dairy ones. In the present thesis are analyzed some of the plant-based beverages such as, soy milk, almond milk, rice milk, coconut milk, oat milk, peanut milk. To do that, a questionnaire was created in order to observe to what degree people consume dairy and non-dairy products as well as what health benefits the frequent or rare consumption of the aforementioned products are. Finally, it is concluded whether this development is beneficial for humans.	Η εξέλιξη των τροφίμων στις μέρες μας αποτελεί ένα μείζον θέμα για την επιστημονική και την κοινωνία. Ένας βασικός κλάδος των τροφίμων είναι εκείνος των γαλακτοκομικών προϊόντων πάνω στον οποίο βασίζεται και η παρούσα πτυχιακή. Η διατροφή του ανθρώπου εμπεριέχει σε μεγάλο ποσοστό την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, ανάγκη που οδήγησε τις βιομηχανίες στη δημιουργία νέων προϊόντων. Με βάση το ιστορικό υπόβαθρο, η εκμετάλλευση των ζώων για το γάλα τους ξεκίνησε από τον άνθρωπο και αργότερα από τις βιομηχανίες για τη κάλυψη αναγκών σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Η σπουδαιότητά τους οφείλεται στα ευεργετικά χαρακτηριστικά του γάλακτος. Κάποια από τα προϊόντα που υπάρχουν στην αγορά είναι το UHT γάλα, το συμπυκνωμένο γάλα, το σακχαρούχο, η γιαούρτη με προβιοτικά, το κεφίρ κ.α. Εμφανή είναι βελτίωση των βιομηχανιών πάνω σε αυτόν τον τομέα από την δημιουργία φυτικών ως εναλλακτική λύση των ζωικής προέλευσης αγαθών. Με αφορμή κάποια προβλήματα υγείας, τα φυτικά ροφήματα όχι απλά αποτελούν εναλλακτική λύση, άλλα αντικατάσταση των γαλακτοκομικών. Αναλύονται ορισμένα από τα φυτικά ροφήματα, όπως το ρόφημα “γάλα” σόγιας, αμυγδάλου, ρυζιού, καρύδας, βρώμης, φυστικού. Για να γίνει αυτό, δημιουργήθηκε ένα ερωτηματολόγιο με σκοπό να παρατηρηθεί σε ποιο βαθμό οι άνθρωποι καταναλώνουν γαλακτοκομικά ή μη προϊόντα, καθώς και ποια οφέλη στην υγεία έχει η συχνή ή μη κατανάλωση των προαναφερθέντων αγαθών. Τέλος, συμπεραίνεται αν η εξέλιξη αυτή είναι ευεργετική για τον άνθρωπο.
368	308	313	Implementation of machine learning algorithms and neurals networks for the classification of sonar signals	Εφαρμογή αλγορίθμων μηχανικής μάθησης και νευρωνικών δικτύων για την ταξινόμηση υπερηχητικών σημάτων sonar	In the present thesis, an attempt has been made to improve the accuracy of the processing, recognition and classification of targets derived from sonar ultrasonic signals. The work is part of the wider area of Artificial Intelligence and mostly of Machine Learning as a tool for improving applications related to signal processing. It is worth noting that the present study was based on the sonar dataset from a previous study by Gorman & Sejnowski, (1988), who for the first time studied this dataset which concerned the classification of Sonar returns from two different underwater objects, a metal with labeled "Mine" and a rock labeled "Rock" using neural networks. The theoretical framework applied focuses mainly on machine learning and the utilization of a series of algorithms suitable for classification problems that aim to develop models capable of locating marine objectives taking into account their key characteristics. From the analysis of the total sample of 208 sonar ultrasonic signals and the selection of the most suitable model which provides the highest percentage of prediction in this dataset, interesting results were obtained which satisfactorily showed the ability of machine learning models as well as neural networks to solve classification issues. Specifically, the highest performance of the machine learning algorithms was held by the Support Vector Classifier with a percentage of 91%. trained in 169 samples and a percentage of 88%, correctly classifying 37 of the 42 unknown samples of the test set. The utilization of neural network architecture - 115 - successfully contributed to the classification of sonar ultrasonic returns with a rate of 98.4% trained in 169 samples (80% of the total data), evaluated in the validation set in 21 samples and in the unknown test set (test data) 21 samples at a rate of 95.2%.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρήθηκε η εξέταση βελτίωσης της ακρίβειας πρόβλεψης όσον αφορά την επεξεργασία, αναγνώριση και ταξινόμηση στόχων που προέρχονται από υπερηχητικά σήματα Sonar. Η εργασία εντάσσεται στην ευρύτερη περιοχή της Τεχνητής Νοημοσύνης και επί το πλείστον της Μηχανικής Μάθησης ως εργαλείο βελτίωσης εφαρμογών που σχετίζονται με την επεξεργασία ηχητικών σημάτων (signal processing). Αξίζει να σημειωθεί ό,τι η παρούσα έρευνα βασίστηκε πάνω στα δεδομένα προηγούμενης έρευνας των Gorman & Sejnowski, (1988), οι οποίοι για πρώτη φορά μελέτησαν τη συγκεκριμένη σειρά δεδομένων και η οποία αφορούσε την ταξινόμηση επιστροφών Sonar από δύο διαφορετικά υποθαλάσσια αντικείμενα, ένα μεταλλικό με την ετικέτα “Mine” και ένα βράχο με την ετικέτα “Rock” χρησιμοποιώντας νευρωνικά δίκτυα. Το θεωρητικό πλαίσιο που εφαρμόστηκε εστιάζει κυρίως στη μηχανική μάθηση και στην αξιοποίηση μιας σειράς αλγόριθμων κατάλληλων σε προβλήματα ταξινόμησης εποπτευόμενης μάθησης (classification problems), που έχουν ως στόχο την ανάπτυξη μοντέλων, ικανών να εντοπίζουν θαλάσσιους στόχους λαμβάνοντας υπόψη βασικά χαρακτηριστικά τους. Από την ανάλυση του συνόλου του δείγματος που ακολουθήθηκε και αφορά στην ταξινόμηση 208 ηχητικών σημάτων sonar καθώς και από την επιλογή του καταλληλότερου μοντέλου που απέδωσε καλύτερα στα προς μελέτη δεδομένα και παρείχε το μεγαλύτερο ποσοστό πρόβλεψης, προέκυψαν ορισμένα ενδιαφέροντα αποτελέσματα τα οποία ανέδειξαν σε ικανοποιητικό βαθμό, την ικανότητα των μοντέλων μηχανικής μάθησης καθώς και των νευρωνικών δικτύων στην επίλυση ζητημάτων ταξινόμησης. Συγκεκριμένα την μεγαλύτερη απόδοση όσον αφορά τους αλγόριθμους μηχανικής μάθησης κατείχε ο Support Vector Classifier με ποσοστό 91%, εκπαιδευόμενος σε 169 δείγματα και ποσοστό 88% ταξινομώντας ορθά 37 από τα 42 άγνωστα δείγματα του σετ δοκιμής. Επιπλέον, η αξιοποίηση της αρχιτεκτονικής νευρωνικών δικτύων συνέβαλε επιτυχώς στην ταξινόμηση των υπερηχητικών επιστροφών του ηχοβολιστικού, συγκεντρώνοντας ποσοστό 98.4% σε 169 δείγματα εκπαίδευσης (80% των συνολικών δεδομένων), αξιολογούμενα στο σετ επικύρωσης (validation test) με 21 δείγματα και στο άγνωστο σετ δοκιμής (test data) 21 δειγμάτων συγκεντρώνοντας ποσοστό 95.2 %.
369	1111	1260	Overview of Standards for Communication Applications "Vehicle to Everything" ("V2X")	Επισκόπηση Προτύπων για Εφαρμογές Επικοινωνίας "Vehicle to Everything" ("V2X")	This thesis deals with the furtherance, investigation and presentation of V2X (Vehicle to Every-thing) communication. V2X communication is divided into categories depending on the connection made by the vehicle. These are: V2I (Vehicle to Infrastructure), V2N (Vehicle to Everything), V2P (Vehicle to Pedestrian), V2V (Vehicle to Vehicle) and V2D (Vehicle to Device). Also, the applications that are applied in the communication of vehicles are divided according to their relevance to safety issues or not. V2X communication currently operates on two “key technologies, which are based on: (i) the standards of the Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), SAE (Society of Automotive Engineering) with a technology called as DSRC (Distance Short Range Communication) for the USA, also with ETSI (European Telecommunications Standards Institute) and CEN (European Committee for Standardization) where the ITS-G5 (Intelligent Transport Systems – 5 GHz) technology standard for Europe has been created, and; (ii) the technology standards LTE (Long Term Evolution) of 3GPP which is a cellular technology Internationally. The improvement of road safety requires reliable transmission of messages between vehicles and with minimal latency. The basic IEEE 802.11p standard initially used, did not “meet” these requirements and the standard was upgraded to IEEE802.11bd, which is used in 4G LTE cellular networks as a hybrid technology. But cellular technology has taken full advantage of V2X communication due to better technology compatibility, better response times at high speeds and better network performance. However, due to the many limitations faced by the 4th generation networks (such as high development costs, low reliability or the inability to cope with high mobility of the network), telecommunications and automotive companies turned to the 5th generation networks. Two major European Union projects dealing with 5G technology and V2X communication through the Horizon 2020 innovation program are 5G-DRIVE and 5GCAR. Each project has analyzed dedicated Use Cases and scenarios for V2X applications. The integration of technologies: Multi-Access Edge Computing (MEC), Network Slicing, Cloud / Fog, Grid Servers and Virtual Networks (VFs) have given to the scientific members (dealing with V2X communications) technology features that incorporate the requirements of very high reliability, low latency, network security and now autonomous driving, platooning and complete perception of the vehicle become a reality. The International Telecommunication Union (ITU), the European Telecommunications Standards Institute (ETSI), 3GPP and the 5GCAR, 5G-DRIVE research projects have come up with standards, standardization-related actions and real-world use scenarios for V2X networks that make vision of the autonomous driving, zeroing in on accidents and reducing emissions to a minimum. More specifically, in the first chapter of the thesis a brief historical overview is made and then the categories of V2X communication are explained. Each category may also use a different Radio Access Technology (RAT) or a different interface of the same radio technology. The second chapter provides an overview of the applications used by V2X communication and provides some representative examples. It also explains the most important reasons for using security applications and how useful these are in a vehicle network. The third chapter analyzes technical issues concerning the MAC layer and the PHY layer in the two basic types of V2X communication, which is LTE-V2X and DSRC/ITS-G5. The standards, the bandwidth of the channels and the differences – or similarities – between them are also discussed. The fourth chapter lists the most important Standards Development Organizations (SDOs), such as the ETSI in Europe, the ANSI in the USA and the ITU, the ISO and the IEEE at international level. Also, the technical characteristics of the IEEE802.11p and IEEE802.11bd standards of V2X communication in the MAC and in the PHY layers are analyzed together with limitations of V2X - DSRC technology such as high communication cost, low reliability or security issues, as we finally get towards implementing C-V2X technology. The fifth chapter presents the C-V2X cellular technology; here we describe the technical charac-teristics of the two basic layers (PHY and MAC) and analyze the interfaces of the C-V2X communica-tion technology as well as its advantages. The sixth chapter introduces the 5th generation (5G) networks and discusses their contribution to the context of V2X communication. The bandwidth of the technology at international level is reported and we also highlight the 5G advantages in terms of bandwidth performance, energy efficiency or maximum vehicle speed. The technical characteristics of the last two layers of the network are explained and a comparison is made between LTE-V2X and 5G NR-V2X technologies. In addition we provide an explanation of innovative technologies (such as millimeter-waves technology) and services supporting a 5G NR network (such as Ultra-highly Reliable and Low Latency Communications - URLLC). The seventh chapter analyzes the structure of the 5GCAR research project, its fundamental objectives and the proposed network architecture for V2X communication together with security challenges for a 5G V2X network based on that project’s context. We also refer to new business models proposed by this a project and we make a reference to the project’s study that has been realised for the 5G-V2X bandwidth. The eighth chapter briefly analyzes the technology of network slicing. Reference is made to the 5G NORMA EU-funded research project, as it proposes a flexible end-to-end network slicing architecture. Then we present the technological features of the Radio Access Network and of the Core Network in a network slicing system and a model of 5G-V2X architecture is presented. Following to the above, the V2X services and the slices of the network slicing are analyzed. Finally, a representative example coming from the scope of the 5GCAR EU-funded research is presented. The ninth chapter describes the Multiple - Access Edge Computing (MEC) technology in a V2X network. The 5G and MEC network architecture are analyzed and we also discuss services that can have benefit from this technology. We assess potential advantages as well as the cooperation of the network slicing technology with the MEC technology. We also focus on the most important issues regarding security at the Edge Network. The tenth chapter is dedicated to the study of the technical specifications, recommendations, services and requirements set by the standard organizations in a wider context, so that to include ETSI, ITU, NGMN, EU DG MOVE and NHTSA for the V2X Use Cases. The eleventh chapter analyzes the five categories of Use Cases coming from the 5GCAR project and presents a representative example from each separate category such as Lane Merge (Cooperative Maneuver), See-through (Cooperative Perception), Vulnerable Pedestrian Protection (Cooperative Security), High definition local map acquisition (Autonomous Navigation) and Automated Parking (Remote Driving). We conclude with a short conceptual overview as an epilogue. SCIENTIFIC AREA: Computer Communication Networks, Vehicle Networks KEY WORDS: Communication networks, mobile communications, 5G networks, V2X	Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με την ανάδειξη, τη διερεύνηση και την παρουσίαση της επικοινωνίας V2X (Vehicle to Everything). Η επικοινωνία V2X ανάλογα με τη σύνδεση που πραγματοποιεί το όχημα διακρίνεται σε επιμέρους κατηγορίες. Αυτές είναι: V2I (Vehicle to Infrastructure), V2N (Vehicle to Network), V2P (Vehicle to Pedestrian), V2V (Vehicle to Vehicle) και V2D (Vehicle to Device). Επίσης οι εφαρμογές που χρησιμοποιούνται στην επικοινωνία των οχημάτων χωρίζονται ανάλογα με το κατά πόσο σχετίζονται με θέματα ασφάλειας ή όχι. Αυτή τη στιγμή η επικοινωνία V2X λειτουργεί με δύο βασικές τεχνολογίες, οι οποίες βασίζονται: α) στα πρότυπα των φορέων ΙΕΕΕ (Institute of Electrical and Electronics Engineers) και SAE (Society of Automotive Engineering) με ονομαζόμενη τεχνολογία DSRC (Distance Short Range Communication) για τις ΗΠΑ και αντίστοιχα σε συνεργασία με τους Οργανισμούς ETSI (European Telecommunications Standards Institute) και CEN (European Committee for Standardization) όπου έχει δημιουργηθεί το τεχνολογικό πρότυπο ITS-G5 (Intelligent Transport Systems –ραδιοσυχνότητας 5GHz) για την Ευρώπη, και β) στα πρότυπα της τεχνολογίας LTE (Long Term Evolution) του Οργανισμού 3GPP (the Third Generation Partnership Project) η οποία είναι κυψελοειδής τεχνολογία σε διεθνές επίπεδο. Η βελτίωση της οδικής ασφάλειας έχει ανάγκη από αξιόπιστη μεταφορά των μηνυμάτων ανάμεσα στα οχήματα και με ελάχιστη καθυστέρηση. Το βασικό πρότυπο ΙΕΕΕ 802.11p που χρησιμοποιείτο αρχικά δεν ικανοποιούσε αυτές τις απαιτήσεις και ως εκ τούτου έλαβε χώρα αναβάθμιση του πρότυπου σε ΙΕΕΕ802.11bd, το οποίο αξιοποιείται στα κυψελοειδή δίκτυα 4ης γενιάς LTE, ως υβριδική τεχνολογία. Η κυψελοειδής τεχνολογία αξιοποίησε πλήρως την επικοινωνία V2X λόγω της καλύτερης συμβατότητας των τεχνολογιών, του καλύτερου χρόνου απόκρισης σε υψηλές ταχύτητες και της καλύτερης απόδοσης του δικτύου, σε συνολικότερο επίπεδο. Εντούτοις, λόγω των πολλών περιορισμών που αντιμετωπίζουν τα δίκτυα της 4ης γενιάς, (όπως το υψηλό κόστος ανάπτυξης, η χαμηλή αξιοπιστία ή η αδυναμία αντιμετώπισης υψηλής κινητικότητας του δικτύου) οι φορείς τηλεπικοινωνίας και αυτοκινητοβιομηχανίας στράφηκαν προς τα δίκτυα της 5ης γενιάς (5G). Δύο σημαντικά έργα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που ασχοληθήκαν με την τεχνολογία 5G και την επικοινωνία V2X μέσω του χρηματοδοτικού ανταγωνιστικού προγράμματος καινοτομίας Horizon 2020 (H2020) είναι το 5G-DRIVE και το 5GCAR. Κάθε έργο έχει αναλύσει περιπτώσεις χρήσης και σενάρια για τις εφαρμογές V2X. Η ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών όπως: Υπολογιστική Πολλαπλή Πρόσβαση στα Άκρα του δικτύου (Multi-Access Edge Computing –MEC), Φετοτεμαχισμός του Δικτύου (Network Slicing), τεχνολογίες υπολογιστικής νέφους (cloud computing) ή τεχνολογίες υπολογιστικής ομίχλης (fog computing), Εξυπηρετητές Πλέγματος και Ιδεατά Δίκτυα (Virtual Networks- VFs) έχουν δώσει στο επιστημονικό και διεθνές πεδίο (που ασχολείται με τις επικοινωνίες V2X) πολλαπλές δυνατότητες που ενσωματώνουν απαιτήσεις για πολύ υψηλή αξιοπιστία, χαμηλή καθυστέρηση και ενίσχυση της ασφάλειας του δικτύου. Κατά συνέπεια η αυτόνομη οδήγηση, η κίνηση των οχημάτων σε ομάδες και η πλήρης «αντίληψη» του οχήματος καθίσταται πλέον πραγματικότητα. Η Διεθνής Ένωση Τηλεπικοινωνιών (ITU), το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Τηλεπικοινωνιακών Προτύπων (ETSI), ο φορέας 3GPP και τα ερευνητικά προγράμματα 5GCAR και 5G-DRIVE έχουν δώσει το παρών τους με πρότυπα, τυποποιητικές δρά-σεις, και πραγματικά σενάρια με περιπτώσεις χρήσης για τα δίκτυα V2X. Όλα τα παραπάνω καθι-στούν πλέον το όραμα της πλήρους αυτόνομης οδήγησης, του περιορισμού των οδικών ατυχημάτων και της μείωσης των ρύπων στο ελάχιστο, σε μία δυνατή και βιώσιμη πραγματικότητα. Πιο συγκεκριμένα, στο πρώτο κεφάλαιο της παρούσας διπλωματικής εργασίας γίνεται μία σύ-ντομη ιστορική αναφορά και έπειτα επεξηγούνται οι κατηγορίες της επικοινωνίας V2X. Κάθε κατηγορία μπορεί να χρησιμοποιεί και διαφορετική Τεχνολογία Ραδιοπρόσβασης (RAT) ή διαφορετική διεπαφή της ίδιας ραδιοτεχνολογίας. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται μία παρουσίαση των εφαρμογών που χρησιμοποιεί η επικοινωνία V2X και αναφέρονται αντιπροσωπευτικά παραδείγματα. Επίσης, επεξηγούνται οι πιο σημαντικοί λόγοι χρήσης των εφαρμογών ασφάλειας και το πόσο είναι χρήσιμες σε ένα δίκτυο οχημάτων. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται ανάλυση σε τεχνικά θέματα που αφορούν στο στρώμα MAC (Ελέγχου Πρόσβασης Μέσων – Medium Access Control), στο Φυσικό στρώμα (Physical Layer - PHY) του δικτύου, και στους δυο βασικούς τύπους της επικοινωνίας V2X (ήτοι LTE-V2X και DSRC /ITS-G5). Αναλύονται τα πρότυπα, το εύρος ζώνης των καναλιών και οι διαφορές ή ομοιότητες μεταξύ τους. Στο τέταρτο κεφάλαιο αναφέρονται οι πιο σημαντικοί Οργανισμοί ανάπτυξης προτύπων, όπως το ETSI στην Ευρώπη, το ANSI στις ΗΠΑ και οι ITU, ISO και IEEE σε διεθνές επίπεδο. Επίσης, αναλύονται τα τεχνικά χαρακτηριστικά των προτύπων IEEE802.11p και IEEE802.11bd της επικοινωνίας V2X στο στρώμα MAC και στο Φυσικό στρώμα και αναλύονται οι περιορισμοί που θέτει η τεχνολογία V2X - DSRC όπως είναι το υψηλό κόστος επικοινωνίας, η χαμηλή αξιοπιστία ή τα θέματα ασφάλειας, και τελικά αναλύεται το πώς οδηγούμαστε προς της χρήση της τεχνολογίας C-V2X. Στο πέμπτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η κυψελοειδής τεχνολογία C-V2X, περιγράφονται τα τεχνικά χαρακτηριστικά στα δυο βασικά στρώματα (Φυσικό και MAC) και αναλύονται οι διεπαφές της τεχνολογίας για την επικοινωνία C-V2X καθώς και τα πλεονεκτήματά της. Στο έκτο κεφάλαιο γίνεται μία εισαγωγή στα δίκτυα 5ης γενιάς και αναφέρεται η συμβολή τους στην επικοινωνία V2X. Αναφέρεται το εύρος ζώνης της τεχνολογίας σε διεθνές επίπεδο και γίνεται η ανάδειξη των πλεονεκτημάτων της συγκεκριμένης γενιάς όσον αφορά στην απόδοση του εύρους ζώνης, στην ενεργειακή απόδοση ή στη μέγιστη ταχύτητα του οχήματος. Επίσης, επεξηγούνται τα τεχνικά χαρακτηριστικά για τα δύο τελευταία στρώματα του δικτύου και γίνεται μία σύγκριση μεταξύ των τεχνολογιών LTE-V2X και 5G NR-V2X. Επιπλέον λαμβάνει χώρα μία επεξηγηματική προσέγγιση για ορισμένες καινοτόμες τεχνολογίες όπως η τεχνολογία των χιλιοστομετρικών κυμάτων (millimeter-waves) καθώς και για τις υπηρεσίες που υποστηρίζει ένα δίκτυο 5G NR (5G New Radio) όπως είναι η υπηρεσία που απαιτεί εξαιρετικά αξιόπιστη και χαμηλής καθυστέρησης επικοινωνία (URLLC – Ultra Reliable and Low Latency Communications). Στο έβδομο κεφάλαιο αναλύονται η δομή του ερευνητικού προγράμματος 5GCAR, τα αντικείμενα με τα οποία αυτό ασχολήθηκε, η προτεινόμενη αρχιτεκτονική του δικτύου για την επικοινωνία V2X και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ένα δίκτυο V2X 5ης γενιάς όσον αφορά στην ασφάλεια. Τέλος αναφέρονται τα νέα επιχειρηματικά μοντέλα που προτείνονται και γίνεται μία επισκόπηση της μελέτης που έχει υλοποιηθεί σχετικά, για το εύρος ζώνης 5G – V2X. Στο όγδοο κεφάλαιο αναλύεται εν συντομία η τεχνολογία του τεμαχισμού του δικτύου (network slicing). Γίνεται αναφορά στο ερευνητικό πρόγραμμα 5G NORMA, καθώς αυτό έχει προτείνει μία ευέλικτη αρχιτεκτονική τεμαχισμού δικτύου από άκρο σε-άκρο (end-to-end, E2E). Έπειτα γίνεται μία παρουσίαση των τεχνολογικών χαρακτηριστικών του Δικτύου Ραδιοπρόσβασης και του Δικτύου Κορμού σε ένα τεμαχισμένο δίκτυο και παρουσιάζεται ένα υπόδειγμα σχετικής αρχιτεκτονικής 5G-V2X. Έπειτα, αναλύονται οι υπηρεσίες V2X και οι «φέτες» του τεμαχισμένου δικτύου καθώς επίσης και το πώς γίνεται η συνεργασία μεταξύ τους. Τέλος παρουσιάζεται ένα αντιπροσωπευτικό παράδειγμα από το έργο 5GCAR αναφορικά με ένα τεμαχισμένο δίκτυο, με τους φορείς που συμμετέχουν σε αυτό. Στο ένατο κεφάλαιο περιγράφεται η τεχνολογία Υπολογιστικής Πολλαπλής Πρόσβασης στα Άκρα (MEC) σε ένα δίκτυο V2X. Αναλύεται η αρχιτεκτονική δικτύου 5G και MEC και το ποιες υπηρεσίες έχουν όφελος από τη χρήση αυτής της τεχνολογίας. Επίσης αναφέρονται τα πλεονεκτήματα της συγκεκριμένης τεχνολογίας, παρουσιάζεται η συνεργασία της τεχνολογίας του τεμαχισμού του δικτύου με την τεχνολογία MEC και τέλος αναφέρονται τα πιο σημαντικά ζητήματα όσον αφορά στην ασφάλεια στα άκρα του δικτύου. Το δέκατο κεφάλαιο αφιερώνεται στη μελέτη για τις τεχνικές προδιαγραφές, τις συστάσεις, τις υπηρεσίες και τις απαιτήσεις που έχουν ορίσει οι φορείς-οργανισμοί τυποποίησης όπως οι ETSI, ITU, NGMN , EU DG MOVE και NHTSA για τις περιπτώσεις χρήσης V2X που έχουν δημιουργήσει και αναλύσει, κατά περίπτωση. Στο ενδέκατο κεφάλαιο γίνεται η ανάλυση των πέντε κατηγοριών των περιπτώσεων χρήσης του έργου 5GCAR και η παρουσίαση ενός αντιπροσωπευτικού παραδείγματος από κάθε κατηγορία όπως είναι η Συγχώνευση Λωρίδας (Συνεργατικός Ελιγμός), η εφαρμογή «Βλέπω - διαμέσου» (Συνεργατική Αντίληψη), η Προστασία Ευάλωτου Πεζού (Συνεργατική Ασφάλεια), η Απόκτηση Τοπικού Χάρτη Υψηλής Ανάλυσης (Αυτόνομη Πλοήγηση ) και η Αυτόνομη Στάθμευση (Απομακρυσμένη Οδήγηση). Καταλήγουμε με μία σύντομη εννοιολογική επισκόπηση ως επίλογο. ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ: Δίκτυα επικοινωνιών υπολογιστών, Δίκτυα οχημάτων ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ: Δίκτυα επικοινωνιών, κινητές επικοινωνίες, δίκτυα 5ης γενιάς, 5G, V2X
370	13	14			Corporate identity and visual communication for dietitian-nutritionist. Digital application design for smart phone.	Εταιρική ταυτότητα και οπτική επικοινωνία για διαιτολόγο- διατροφολόγο. Σχεδιασμός ψηφιακής εφαρμογής για smart phone.
371	98	104		Ενιαίος Κατάλογος Συνεργατικού Δικτύου Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών: αποτίμηση από τους επαγγελματίες πληροφόρησης	The present research focuses on the effort of valuation as a reference to librarians' view of new collaborative systems used in the field of librarianship. It is well understood that in modern society, due to the rapid growth of the technology sector over the last few years, the systems used in the field of libraries are evolving and new forms and tools are introduced. The main concern of the present work is to present the data in detail, taking into account the theoretical background of previous research and presentations in order to derive a significant and lucrative result.	Η παρούσα ερευνητική εργασία πραγματεύεται την προσπάθεια αποτίμησης όσο αναφορά την άποψη των βιβλιοθηκονόμων για τα νέα συνεργατικά συστήματα που χρησιμοποιούνται στον χώρο της βιβλιοθηκονομίας. Είναι εύλογα αντιληπτό πως στην σύγχρονη κοινωνία, λόγω της ραγδαίας αύξησης του τεχνολογικού τομέα κατά την πάροδο των τελευταίων ετών, τα συστήματα που χρησιμοποιούνται στον χώρο της βιβλιοθηκονομίας να εξελίσσονται, με αποτέλεσμα να παρουσιάζονται νέες μορφές καθώς και εργαλεία. Κύριο μέλημα της παρούσας εργασίας είναι η ενδελεχή παρουσίαση των στοιχείων λαμβάνοντας υπόψη το θεωρητικό υπόβαθρο αντίστοιχων προηγούμενων ερευνών και παρουσιάσεων ώστε να εξαχθεί ένα σημαντικό και προσοδοφόρο αποτέλεσμα.
372	199	195	Analysis of financial statements in the health sector "Case study of Attikon Hospital and Hygeia Hospital"	Ανάλυση χρηματοοικονομικών καταστάσεων στον κλάδο της υγείας «Μελέτη περίπτωσης του Νοσοκομείου Αττικόν και του Νοσοκομείου Υγεία»	The health industry plays a very significant role nowadays. Due to the crisis the Greek society has experienced in recent years, it is particularly important for its citizens to be provided with an effective public health system. However, the private sector is highly competitive and has been rapidly developing, resulting in the provision of high quality health services to provide an alternative to citizens who need additional health services in relation to those provided by the public sector. The purpose of this work is to present the general elements of the health industry in Greece, more specifically through the financial statements of a public and a private hospital, within a period of five years, a study will be carried out for the years 2014, 2015, 2016, 2017 and 2018, with the valuable help of measurable indicators, to conclude to useful results on the liquidity, the traffic speed as well as the efficiency of the aforementioned hospitals in the health sector. This research is particularly important, as the measurable indicators are the most important tools for deciding on the future of each economic unit.	Ο κλάδος της υγείας διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στις μέρες μας. Εξαιτίας της κρίσης που έχει βιώσει η ελληνική κοινωνία τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους πολίτες της να τους παρέχεται ένα αποτελεσματικό δημόσιο σύστημα υγείας. Ο ιδιωτικός τομέας παρόλο αυτά είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστικός και έχει ραγδαία εξέλιξη με αποτέλεσμα να υπάρχει παροχή υπηρεσιών υγείας υψηλής ποιότητας για να παρέχει εναλλακτική λύση στους πολίτες που θέλουν επιπρόσθετες υπηρεσίες παροχής υγείας σε σχέση με αυτές που παρέχονται από τον δημόσιο τομέα. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιαστούν τα γενικά στοιχεία του κλάδου της υγείας στην Ελλάδα και διαμέσου των χρηματοοικονομικών καταστάσεων ενός δημόσιου και ενός ιδιωτικού νοσοκομείου σε βάθος πενταετίας δηλαδή θα πραγματοποιηθεί μελέτη για τα έτη 2014, 2015, 2016, 2017 και 2018, με την πολύτιμη βοήθεια των αριθμοδεικτών, να διεξαχθούν χρήσιμα αποτελέσματα σχετικά με την ρευστότητα, την κυκλοφοριακή ταχύτητα καθώς και την αποδοτικότητα των προαναφερθέντων νοσοκομείων στον κλάδο της υγείας. Η έρευνα αυτή είναι ιδιαιτέρως σημαντική καθώς οι αριθμοδείκτες είναι ένα από τα σημαντικότερα εργαλεία προκειμένου να ληφθούν αποφάσεις σχετικά με το μέλλον κάθε οικονομικής μονάδας.
373	286	317	Strategies aimed at promoting and marketing libraries	Στρατηγικές που στοχεύουν στην προβολή και το μάρκετινγκ ανάδειξης των βιβλιοθηκών	Information organisations and, more specifically, libraries must be adapted and adaptable with the ultimate aim of fulfilling the wishes of their visitors. The advent of the internet combined with its rapid growth have triggered the attraction of more and more visitors. Libraries from a very early age realized the necessity of marketing rather than their non-profit nature. They knew that if they wanted to attract more state funds and donations they had to project their image outwards. Applying marketing to cultural and non-profit organisations is a difficult process. The internal organization and the vision of a cultural organization are far from that of a for-profit organization. In the 21st century, however, even non-profit organisations, if they wish to continue to offer and at the same time be able to survive, it is necessary to adopt an extroverted and more competitive image. In order to achieve this goal it is necessary to adopt marketing techniques. With the application of marketing techniques it aims to increase both profits and visitors. Applying marketing techniques requires proper preparation to be successful. Some of the most effective techniques, still in non-profit environments, are SWOT analysis, PESTEL analysis and marketing mix application (4ps &7ps). SWOT analysis is a widespread technique for determining the strengths, weaknesses of the internal environment, opportunities and threats to an organization's external environment. The PESTEL analysis focuses exclusively on the analysis of the external factors of a cultural organisation. Its acronym comes from the words Political, Economic, Social, Technological, Environmental and Legal. The adoption of modern and widespread marketing techniques adapted to suit the culture of each organization will effectively help cultural organizations to establish relationships of trust with their visitors.	Οι οργανισμοί πληροφόρησης και πιο συγκεκριμένα οι βιβλιοθήκες οφείλουν να χαρακτηρίζονται από διαλλακτικότητα και προσαρμοστικότητα με απώτερο στόχο την εκπλήρωση των επιθυμιών των επισκεπτών τους. Η έλευση του διαδικτύου σε συνδυασμό με την ραγδαία ανάπτυξή του αποτέλεσαν το έναυσμα για την προσέλκυση ολοένα περισσότερων επισκεπτών. Οι βιβλιοθήκες από πολύ νωρίς αντιλήφθηκαν την αναγκαιότητα του μάρκετινγκ παρά των μη κερδοσκοπικό τους χαρακτήρα. Γνώριζαν πως αν επιθυμούσαν την προσέλκυση περισσότερων κρατικών κονδυλίων και δωρεών έπρεπε να προβάλλουν την εικόνα τους προς τα έξω. Η εφαρμογή του μάρκετινγκ σε πολιτιστικούς και μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς αποτελεί μια δύσκολη διαδικασία. Η εσωτερική οργάνωση αλλά και το όραμα ενός πολιτιστικού οργανισμού απέχουν παρασάγγας από εκείνον ενός κερδοσκοπικού οργανισμού. Στον 21ο αιώνα όμως ακόμα και οι μη κερδοσκοπικοί οργανισμοί εάν επιθυμούν να συνεχίσουν να προσφέρουν και ταυτόχρονα να μπορούν να επιβιώνουν είναι απαραίτητο να υιοθετήσουν μια εξωστρεφή και ανταγωνιστικότερη εικόνα. Για την επίτευξη αυτού του σκοπού είναι απαραίτητη η υιοθέτηση των τεχνικών μάρκετινγκ. Με την εφαρμογή των τεχνικών μάρκετινγκ στοχεύει στην αύξηση τόσο των κερδών όσο και των επισκεπτών. Η εφαρμογή των τεχνικών μάρκετινγκ απαιτεί σωστή προετοιμασία ώστε να είναι επιτυχημένη. Κάποιες από τις αποτελεσματικότερες τεχνικές, ακόμα σε μη κερδοσκοπικά περιβάλλοντα, είναι η ανάλυση SWOT, η ανάλυση PESTEL και η εφαρμογή του μίγματος μάρκετινγκ (4ps &7ps). Η ανάλυση SWOT αποτελεί μια διαδεδομένη τεχνική ως προς τον καθορισμό των δυνάμεων (Strengths), των αδυναμιών (Weaknesses) του εσωτερικού περιβάλλοντος, των ευκαιριών (Opportunities) και των απειλών (Threats) του εξωτερικού περιβάλλοντος ενός οργανισμού. Η ανάλυση PESTEL επικεντρώνεται αποκλειστικά στην ανάλυση των εξωτερικών παραγόντων ενός πολιτιστικού οργανισμού. Το ακρωνύμιου του προέρχεται από τις λέξεις Political (Πολιτικό), Economical (Οικονομικό), Social (Κοινωνικό), Technological (Τεχνολογικό), Environmental (Περιβαλλοντικό) και Legal (Νομικό). Η υιοθέτηση σύγχρονων και ευρέως διαδεδομένων τεχνικών του μάρκετινγκ παραμετροποιημένων για να αρμόζουν στην κουλτούρα του εκάστοτε οργανισμού θα βοηθήσουν αποτελεσματικά τους πολιτιστικούς οργανισμούς στην θεμελίωση σχέσεων εμπιστοσύνης με τους επισκέπτες τους.
374	204	173			Τhe main objective of the present diploma thesis is to parametrically design the hull of a containership vessel. The final model is based on a parent ship hull developed by the Korea Research Institute of Ships and Ocean Engineering (KRISO). For the geometric representation of the final hull, NURBS surfaces are employed. The final surfaces are based on a set of curves. During the construction of these curves, the desired parameters were defined, in the effort of controlling the main particulars of the hull (global parameters), as well as more local areas such as the bow and the stern (local parameters). These parameters in total can affect the final form of the ship. Some additional tools are also developed, such as the extraction of the resulted hull’s lines and basic hydrostatic calculations. The parametric model was designed by means of a code developed in the optical algorithm editor Grasshopper® which is connected to the Rhinoceros® software. As a result, this approach will be able generate a wide range of variations of the hull, quickly and efficiently. A display of a wide range of modified hulls takes place at the end of the process in an effort to proof the efficiency of the developed method.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία αναπτύσσεται η διαδικασία παραμετρικής σχεδίασης ενός πλοίου μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων. Κύριος σκοπός είναι η παραμετροποίηση της γάστρας, η μορφή της οποίας είναι βασισμένη σε δεδομένο μοντέλο που σχεδιάστηκε στο Korea Research Institute of Ships and Ocean Engineering (KRISO). To τελικό μοντέλο αποτελεί μια αναπαράσταση επιφάνειας τύπου NURBS. Η επιφάνεια της γάστρας δημιουργείται με βάση ορισμένα σύνολα καμπυλών. Κατά την κατασκευή των καμπυλών αυτών ορίζονται συγκεκριμένες παράμετροι για τον έλεγχο των κυρίων διαστάσεων, καθώς και τοπικών χαρακτηριστικών της πρύμνης και της πλώρης. Η τελική μορφή της γάστρας εξαρτάται από τις παραμέτρους αυτές. Στη συνέχεια προστίθεται η δυνατότητα σχεδίασης των ναυπηγικών γραμμών του σκάφους για κάθε τελική επιφάνεια και εργαλεία για τον υπολογισμό βασικών υδροστατικών. Η διαδικασία στο σύνολό της βασίζεται σε αλγόριθμο ο οποίος αναπτύχθηκε με την οπτική γλώσσα προγραμματισμού Grasshopper®, η οποία αποτελεί πρόσθετο εργαλείο του προγράμματος Rhinoceros®. Μέσα από την διαδικασία αυτή επιτυγχάνεται η γένεση νέων γαστρών, με διάφορες παραλλαγές, σε άμεσο χρόνο. Ένα σύνολο τέτοιων παραλλαγών της γάστρας παρουσιάζεται στο τέλος ώστε να αποδειχθεί η αποδοτικότητα της μεθόδου.
375	134	133			This dissertation deals with the evolution of the book, starting with a historical review of traditional typography and ending with the most modern form of the book, the e-book. Initially, a review of the history of writing is made, continuing with the first attempts to print, the invention of typography and its evolution from the beginning to the present in terms of the book. The first hand-written book, the first printed book and the first electronic book are presented. The process of production and publication of both the printed book and the electronic one is analyzed, the advantages and disadvantages of both are listed. The technology of e-books is also presented and their use is analyzed. The present work aims to highlight the benefits of both printed and electronic printed books and their coexistence.	Η παρούσα πτυχιακή έχει ως θέμα την εξέλιξη του βιβλίου, ξεκινώντας με μια ιστορική αναδρομή στην παραδοσιακή τυπογραφία και καταλήγοντας στην πιο σύγχρονη μορφή του βιβλίου, το ηλεκτρονικό βιβλίο (e-book). Αρχικά, γίνεται αναδρομή στην ιστορία του γραπτού λόγου, συνεχίζοντας με τις πρώτες προσπάθειες για παραγωγή έντυπου λόγου, την εφεύρεση της τυπογραφίας και την εξέλιξη της από την αρχή έως σήμερα όσον αφορά το βιβλίο. Παρουσιάζεται το πρώτο χειρόγραφο βιβλίο, το πρώτο έντυπο βιβλίο και το πρώτο ηλεκτρονικό βιβλίο. Αναλύεται η διαδικασία παραγωγής και έκδοσης τόσο του έντυπου βιβλίου όσο και του ηλεκτρονικού, παρατίθενται τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και των δύο. Επίσης παρουσιάζεται η τεχνολογία των ηλεκτρονικών βιβλίων και αναλύεται η χρήση αυτών. Η παρούσα εργασία έχει σκοπό να προβάλει τα οφέλη και των δύο μορφών βιβλίου έντυπου και ηλεκτρονικού και τη συνύπαρξη τους.
376	485	481	Paediatric CT : SSDE vs CTDI in Chest and Abdomen according to PiDRL	Σύγκριση των δεικτών δόσεων CTDI και SSDE σε εξετάσεις θώρακα και κοιλιάς στην παιδιατρική ακτινολογία	The evolution of the modern CT scanner may have secured detailed imaging that contributes to diagnosis in time but it also has, as a result, increasing the dose. Therefore, the Dose Reference Levels (DRLs) have triggered the attention of the scientific community at the modern Computed Tomography. In particular, it is essential to study the dose levels at pediatric patients (PiDRL) because of insufficient research in this field. Specifically, in this essay, the dose levels at diagnostic examinations of chest and abdomen anatomic areas will be studied. These specific exams are the most common when it comes to pediatric patients and this is the reason why they need further investigation. The application of special protocols that concern the examinations' reception of those two imaging areas, adapted to the patient's age and size and the clinical indications in order to assure that the dose for each patient is as low as reasonably achievable for the clinical purpose of the computed tomography exam is demanded the optimization of patient's protection who are submitted to CT examinations. The main purpose of this protocol is the selection of the best able radiant-diagnostic Ct dose limit at a national level according to the bibliography but also the study that will take place. On a global scale specifically, the differences between the two reference levels will be pointed out based on publications. The two main dose measurement categories which are Computed Tomography Dose Index (CTDI) and Size Specific Dose Estimate (SSDE) will be contrasted due to their characteristics. Additionally, there will be a statistic retrospective recording of hospital incidents which will approach the comparison above. There will be a retrospective recording according to the international dose reference levels that have been established for the pediatric patients. This study will be developed through three stages. Firstly, meticulous research of the two terminologies (CTDI and SSDE) will take place in order to comprehend completely these subjacent meanings as well as every detail that concerns the chest and abdomen CT protocols in pediatric patients. The basic tools that will be used are scientific websites like Mendeley (www.mendeley.com), PubMed (www.ncbi.nlm.nih.gov), and Google Scholar (https://scholar.google.com/ ), as well as books referring to computed tomography and the library of West Attica University. Afterwards a collection of chest and abdomen computed tomography examinations will take place in a month time limit at the general pediatric hospital “Agia Sophia” for the pediatric CT dose reference levels definition. In particular, the examinations will be gathered from the “Agia Sophia” children’s hospital Picture Archiving and Communication System (PACS). Extra foreign hospitals' data will be included, such as chest and abdomen protocols and predetermined dose levels. Finally, varying tables and statistic diagrams will be formed through the analysis and the elaboration of the data above mentioned, which will also be a part of the results that will be presented.	Η εξέλιξη στους σύγχρονους αξονικούς τομογράφους μπορεί να έχει εξασφαλίσει λεπτομερή απεικόνιση που συνεισφέρει στην έγκαιρη διάγνωση αλλά έχει ως αποτέλεσμα και την αύξηση της δόσης. Ως εκ τούτου, τα διαγνωστικά επίπεδα αναφοράς (DRL) έχουν κεντρίσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας στη σύγχρονη υπολογιστική τομογραφία. Ειδικότερα, είναι αναγκαίο να μελετηθούν τα επίπεδα δόσης στους παιδιατρικούς ασθενείς (PiDRL) λόγω της ανεπαρκούς έρευνας σε αυτό το τομέα. Συγκεκριμένα στο άρθρο, θα μελετηθούν τα όρια δόσης σε διαγνωστικές εξετάσεις υπολογιστικής τομογραφίας που αφορούν τις ανατομικές περιοχές της κοιλίας και του θώρακα. Οι συγκεκριμένες εξετάσεις είναι οι πιο συνήθεις όσον αφορά τους παιδιατρικούς ασθενείς και για αυτό το λόγο χρειάζονται μεγαλύτερη διερεύνηση. Η εφαρμογή ειδικών πρωτοκόλλων λήψης των εξετάσεων των δύο αυτών περιοχών απεικόνισης, προσαρμοσμένα στην ηλικία ή το μέγεθος του ασθενούς και τις κλινικές ενδείξεις προκειμένου να διασφαλιστεί ότι η δόση για κάθε ασθενή είναι τόσο χαμηλά όσο είναι λογικά εφικτό για τον κλινικό σκοπό της εξέτασης υπολογιστικής τομογραφίας, απαιτείται για την βελτιστοποίηση της προστασίας των ασθενών που υποβάλλονται σε εξετάσεις αξονικής τομογραφίας. Κύριος στόχος αυτού του πρωτοκόλλου είναι η επιλογή του καταλληλότερου ορίου δόσης των ακτινοδιαγνωστικών πράξεων της υπολογιστικής τομογραφίας σε εθνικό επίπεδο σύμφωνα με τις βιβλιογραφικές αναφορές αλλά και την μελέτη που θα πραγματοποιηθεί. Ιδιαίτερα, σε παγκόσμια κλίμακα θα αναδειχθούν οι διαφορές των δύο επιπέδων δόσης βάση δημοσιεύσεων. Οι δύο κύριες κατηγορίες σύμφωνα με τη μέτρηση της δόσης, το Computed Tomography Dose Index (CTDI) και το Size-Specific Dose Estimates (SSDE), θα έρθουν σε αντίθεση με βάση τα χαρακτηριστικά τους. Συμπληρωματικά θα υπάρξει μια στατιστική αναδρομική καταγραφή περιστατικών στο νοσοκομείο, η οποία θα προσεγγίσει την παραπάνω σύγκριση. Θα γίνει μια αναδρομική καταγραφή αναφορικά με τα διεθνή επίπεδα αναφοράς που έχουν θεσπιστεί στους παιδιατρικούς ασθενείς. Η μελέτη αυτή θα εξελιχθεί σε τρία στάδια. Πρωτίστως, θα διεξαχθεί μία ενδελεχής αναζήτηση των δύο ορολογιών (CTDI και SSDE) ώστε να κατανοήσουμε πλήρως τις υποκείμενες αυτές έννοιες καθώς και κάθε λεπτομέρεια που αφορά τα πρωτόκολλα κοιλίας και θώρακα στους παιδιατρικούς ασθενείς σε εξετάσεις υπολογιστικής τομογραφίας (CT). Τα βασικά εργαλεία που θα χρησιμοποιηθούν είναι επιστημονικές ιστοσελίδες όπως το Mendeley (www.mendeley.com), το PubMed (www.ncbi.nlm.nih.gov), και το Google Scholar (https://scholar.google.com/ ), όπως επίσης βιβλία σχετιζόμενα με την υπολογιστική τομογραφία και τη βιβλιοθήκη του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Ακολούθως, θα πραγματοποιηθεί συλλογή αξονικών εξετάσεων κοιλίας και θώρακα στο χρονικό διάστημα του ενός μήνα στο γενικό νοσοκομείο Παίδων “Αγία Σοφία” για τον καθορισμό παιδιατρικών διαγνωστικών επιπέδων αναφοράς της αξονικής τομογραφίας. Συγκεκριμένα, οι εξετάσεις θα συγκεντρωθούν από το PACS (Picture Archiving and Communication System) του τμήματος Αξονικής και Μαγνητικής τομογραφίας του νοσοκομείου Παίδων “Αγία Σοφία”. Θα συμπεριληφθούν κι άλλα δεδομένα νοσοκομείων του εξωτερικού, όπως πρωτόκολλα εξετάσεων κοιλίας και θώρακα, και τα καθορισμένα όρια δόσεων. Τέλος, μέσω της ανάλυσης και της επεξεργασίας των παραπάνω δεδομένων θα διαμορφωθούν ποικίλοι πίνακες και διαγράμματα στατιστικής, που θα αποτελούν μέρος των αποτελεσμάτων που θα παρουσιαστούν.
377	295	269	Study of the effect of malolactic fermentation on quality characteristics of white wines of the varieties Aidani and Assyrtiko using different strains of the lactic acid bacterium Oenococcus oeni.	Μελέτη επίδρασης της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ποιοτικά χαρακτηριστικά των λευκών οίνων των ποικιλιών Αηδάνι και Ασύρτικο με χρήση διαφορετικών στελεχών του γαλακτικού βακτηρίου Oenococcus oeni.	In this thesis, the effect of malolactic fermentation on white wines of the varieties Aidani and Assyrtiko from the region of Santorini was studied. Especially, the purpose of this study was to find the influence of concentration of malic acid and the strain of lactic acid on kinetics of malolactic fermentation and the sensory characteristics of the final wine. Two different commercial strains of lactic acid bacteria of the species Oenococcus oeni, the strain VP41 (Lallemand) and the strain B7 (Laffort) were used. The above bacteria were added to the wines of the same variety and were inoculated separately and in different concentration of malic acid. During the experimental procedure, analyzes were performed to determine the malic acid in the samples by enzymatic KIT. Then, after the malolactic fermentation had taken place in the wines, the chemical parameters were quantified using the WineScan Flex machine of the company FOSS. In the end, the wines were evaluated in terms of their quality features. The research who conducted showed that application of lactic acid bacteria in white vinification has a significant effect on the sensory profile of the wines produced. Specifically, in the wine with the Aidani variety it was found that the use of the lactic acid bacterium B7 was better suited, as it gave a more intense floral aroma than the VP41 strain. On the contrary, Assyrtiko had a more pronounced fruity character in the samples to which the lactic acid bacterium VP41 had been added. Regarding the effect of malic acid concentration, the wines with the highest concentration showed lower volatile acidity in both varieties.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία μελέτησε την επίδραση της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε λευκούς οίνους των ποικιλιών Αηδάνι και Ασύρτικο από την περιοχή της Σαντορίνης. Πιο ειδικά, σκοπός της μελέτης ήταν να βρεθεί η επιρροή της συγκέντρωσης του μηλικού οξέος και του στελέχους του γαλακτικού βακτηρίου στην κινητική της μηλογαλακτικής ζύμωσης και στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τελικού οίνου. Χρησιμοποιήθηκαν δύο διαφορετικά εμπορικά στελέχη γαλακτικών βακτηρίων του είδους Oenococcus oeni το στέλεχος VP41 (Lallemand) και το στέλεχος B7 Direct (Laffort). Στους οίνους της ίδιας ποικιλίας και στους μάρτυρες προστέθηκαν τα παραπάνω βακτήρια ξεχωριστά και σε διαφορετική συγκέντρωση μηλικού οξέος. Κατά τη διάρκεια της πειραματικής διαδικασίας έγιναν αναλύσεις για τον προσδιορισμό του μηλικού οξέος στα δείγματα με τη βοήθεια ενζυμικού ΚΙΤ. Στη συνέχεια, εφόσον είχε πραγματοποιηθεί η μηλογαλακτική ζύμωση στους οίνους ακολούθησε ποσοτικός προσδιορισμός των χημικών παραμέτρων με τη χρήση του μηχανήματος WineScan Flex της εταιρείας FOSS. Στο τέλος αξιολογήθηκαν οι οίνοι ως προς τα ποιοτικά γνωρίσματά τους. Η έρευνα που διεξήχθη έδειξε ότι η εφαρμογή γαλακτικών βακτηρίων στη λευκή οινοποίηση επηρεάζει ιδιαίτερα τον οργανοληπτικό προφίλ των οίνων που παράγονται. Συγκεκριμένα, στον οίνο με την ποικιλία Αηδάνι διαπιστώθηκε ότι η χρήση του γαλακτικού βακτηρίου B7 ταίριαζε καλύτερα, καθώς έδινε πιο έντονο άρωμα λουλουδιών από το στέλεχος VP41. Αντίθετα, το Ασύρτικο παρουσίαζε πιο έντονο το φρουτώδες χαρακτήρα στα δείγματα που είχε προστεθεί το γαλακτικό βακτήριο VP41. Όσον αφορά την επίδραση της συγκέντρωσης του μηλικού οξέος, οι οίνοι με την υψηλότερη συγκέντρωση παρουσίασαν χαμηλότερη πτητική οξύτητα και στις δύο ποικιλίες.
378	167	169	Interventions in the rupture of the therapeutic alliance and the therapeutic impasse: physiotherapy care	Παρεμβάσεις στη ρήξη της θεραπευτικής συμμαχίας και το θεραπευτικό αδιέξοδο: φυσιοθεραπευτική φροντίδα	Therapeutic communication refers to the process by which the health professional consciously influences a client or helps them to better understand a situation through verbal or non-verbal communication. Therapeutic alliance involves interpersonal communication between the patient and the health professional. This alliance is intended to help the patient. Both presuppose empathy, that is, the ability to understand and share other people's feelings. In physiotherapy, although little is known, the therapeutic relationship is part of various models of practice, indicating its importance in shaping appropriate care. When communication is lost or distorted, then the healing alliance breaks and the therapeutic impasse ensues. The purpose of this study was to study the interventions in the rupture of the therapeutic alliance and the therapeutic impasse in all medical operations with emphasis on physiotherapy care. The results show that there are limited interventions, and for this reason, more studies are needed, especially in the field of physiotherapy.	Η θεραπευτική επικοινωνίας αναφέρεται στη διαδικασία κατά την οποία ο επαγγελματίας υγείας επηρεάζει συνειδητά έναν πελάτη ή τον βοηθά να κατανοήσει καλύτερα μια κατάσταση μέσω λεκτικής ή μη λεκτικής επικοινωνίας. Η θεραπευτική συμμαχία περιλαμβάνει τη διαπροσωπική επικοινωνία μεταξύ του ασθενούς και του επαγγελματία υγείας. Αυτή η συμμαχία προορίζεται να βοηθήσει τον ασθενή. Και τα δύο προϋποθέτουν την ενσυναίσθηση, δηλαδή την ικανότητα κατανόησης και κοινής χρήσης των συναισθημάτων άλλων ανθρώπων. Στη φυσικοθεραπεία, αν και λίγα είναι γνωστά, η θεραπευτική σχέση εντάσσεται σε διάφορα πρότυπα πρακτικής, υποδεικνύοντας τη σημασία της στη διαμόρφωση της κατάλληλης φροντίδας. Όταν η επικοινωνία χάνεται ή αλλοιώνεται, τότε ακολουθεί η ρήξη της θεραπευτικής συμμαχίας και το θεραπευτικό αδιέξοδο. Σκοπός της εργασίας ήταν να μελετήσει τις παρεμβάσεις στη ρήξη της θεραπευτικής συμμαχίας και το θεραπευτικό αδιέξοδο σε όλες τις ιατρικές πράξεις με έμφαση στη φυσιοθεραπευτική φροντίδα. Τα αποτελέσματα δείχνουν πως υπάρχουν περιορισμένες παρεμβάσεις, και για τον λόγω αυτό, χρειάζονται περισσότερες μελέτες, ειδικά στον χώρο της φυσιοθεραπείας.
379	111	118	Corporate identity for recording studio by the name "Abstract Record"& social media app by the name jamming	Εταιρική ταυτότητα ενός στουντίου ηχογράφησης με το όνομα "Abstract Record" & εφαρμογή κοινωνικής δικτύωσης με τίτλο "Jamming"	The current thesis consists of two parts,the first part is a Brand identity for a new musical studio in Athens by the name "abstract record" . The second part of the thesis concerns the design of a social networking application for musicians by the name "jamming"as well as the design of its promotional campaign. The way the application works is the following: the user creates his profile, the user searches for the people he wants using the filters to have better results, lastly he can share photos-material through the application and promote his work.	Η παρούσα εργασία αποτελείται από δυο μέρη, το πρώτο είναι εταιρική ταυτότητα για ένα νέο μουσικό στούντιο το οποίο βρίσκεται στην Αθηνά με την ονομασία “abstract record”.Το δεύτερο μέρος της εργασίας άφορα την σχεδίαση εφαρμογή κοινωνικής δικτύωσης που απευθύνετε σε μουσικούς με την ονομασία “jamming” καθώς και την σχεδίαση της προωθητικής καμπάνιας της. Ο τρόπος λειτουργίας της εφαρμογής είναι ο παρακάτω : ο χρήστης δημιουργεί το προφίλ του , ο χρήστης αναζητεί τα άτομα που επιθυμεί χρησιμοποιώντας τα φίλτρα για να έχει καλύτερα αποτελέσματα , τέλος μπορεί μέσω της εφαρμογής να μοιραστεί φωτογραφίες- υλικό και να προωθήσει την δουλειά του .
380	147	133	Risk assessment and risk management in cultural organisations."D.A. Zakithinos" Library of the Neohellenic and Byzantine Research Sections of the National Hellenic Research Foundation case.	Εκτίμηση και διαχείριση κινδύνων σε πολιτιστικούς οργανισμούς. Η περίπτωση της Βιβλιοθήκης "Δ. Α. Ζακυθηνού" των Τομέων Νεοελληνικών και Βυζαντινών Ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών.	The aim of this study is to investigate the literature on risk assessment and risk management in cultural heritage organizations by examining the methods of approaching the object and consequently to propose the most appropriate method. In this work, we present all the risk assessment methods in cultural heritage organizations and we evaluate them. In the first theoretical part of the work, we choose the most suitable method of risk assessment (ABC Method) and then in the practical part we study its application using the example of the library "D. A. Zakythinos ". The results of the study are presented in detail through tables and diagrams. The work carries out the risk assessment in this example but does not proceed to its management.	Η εργασία έχει σκοπό να διερευνήσει βιβλιογραφικά το αντικείμενο της εκτίμησης και διαχείρισης κινδύνου σε πολιτιστικούς οργανισμούς εξετάζοντας τις μεθόδους προσέγγισης του αντικειμένου και κατ’ επέκταση να προτείνει την καταλληλότερη μέθοδο. Στην εν λόγω εργασία συγκεντρώνονται αν όχι όλες, οι περισσότερες μέθοδοι εκτίμησης κινδύνου σε πολιτιστικούς οργανισμούς και αξιολογούνται συγκριτικά. Η εργασία στο θεωρητικό της κομμάτι προτείνει την καταλληλότερη μέθοδο εκτίμησης κινδύνου και στη συνέχεια στο πρακτικό κομμάτι περνάει στην εφαρμογή της μελετώντας το παράδειγμα της βιβλιοθήκης «Δ. Α. Ζακυθηνός». Τα αποτελέσματα της εργασίας που προέκυψαν παρουσιάζονται αναλυτικά μέσα από πίνακες και διαγράμματα. Η εργασία πραγματοποιεί την εκτίμηση κινδύνου στον εν λόγω φορέα αλλά δεν προχωρά στη διαχείρισή του.
381	393	443	Preparation and research of organic wine with extraction of herbs «Sambucus» and «Cardamom»	Παρασκευή και μελέτη βιολειτουργικού κρασιού με εκχύλιση των βοτάνων «Σαμπούκος» και «Κάρδαμο»	Ιn ancient times the absence of technology, equipment and consequently drugs led man to the use of natural factors as a need for survival and medical care. He thus sought from nature things that would help him heal. An important discovery of physicians or healers of antiquity were herbs and their healing properties. Their proper management and the constant research around of evolution in the field of medicine, brings us herbs that were used in antiquity for healing and still used today. Nowadays, many herbs are known to be used directly in the manufacture of medicines to treat serious health problems, but also indirectly to relieve and treat minor ailments. From the testimonies of Hippocrates and modern botanists, herbs can cure and greatly improve the quality of life, as they are rich in many vitamins and elements. Some of the most famous herbs for its healing properties are louiza, chamomile, thyme, honeysuckle, sage, cardamom and elderberry. The herbs elderberry and cardamom are known for their powerful therapeutic action in the human body. In this dissertation will be presented in detail many of their benefits and how they can be combined with wine to be a biofunctional wine. Both herbs and wine separately have many healing properties, but with the present work, a study was made on how the herbs sambucus and cardamom can work in combination with white wine.9 Our ultimate goal was to see how much they are influenced by each other and to determine the antioxidant capacity that herbs can give to wine. Initially, commercially available white wine, Roditi variety with Moschofilero, was used, to which different amounts of the herbs sampucus and cardamom were added,separately but in combination, thus preparing a biofunctional wine product. The herbs were placed in the wine for two weeks to extract their ingredients and then removed by filtration. Then, in the produced wine, the phenolic potential was determined, first with the Phenolic Substances Index and then with the Folin-Ciocalteu Index, where through a standard gallic acid curve, the extractability of the two herbs in terms of phenolic compounds was determined.Finally, with the help of the DPPH method, the antioxidant capacity of all the samples was determined and the extractability of the herbs in the wine in terms of antioxidant compounds was determined.	Κατά την αρχαιότητα η απουσία της τεχνολογίας, του εξοπλισμού και κατά συνέπεια των φαρμάκων οδήγησε τον άνθρωπο στην αξιοποίηση φυσικών παραγόντων ως ανάγκη για επιβίωση και ιατρική περίθαλψη. Αναζήτησε έτσι από την ίδια την φύση πράγματα τα οποία θα τον βοηθούσαν να θεραπευτεί. Μια σημαντική ανακάλυψη των ιατρών ή αλλιώς θεραπευτών της αρχαιότητας ήταν τα βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες. Η σωστή διαχείρισή τους αλλά και η συνεχής έρευνα των ανθρώπων γύρω από την εξέλιξη στον τομέα της ιατρικής μάς φέρνει στο σήμερα καθώς πολλά από τα βότανα που χρησιμοποιούσαν κατά την αρχαιότητα για θεραπεία αξιοποιούνται ακόμα και σήμερα. Στην σημερινή εποχή, πολλά βότανα είναι γνωστό πως χρησιμοποιούνται άμεσα στην παρασκευή φαρμάκων για την αντιμετώπιση σοβαρών προβλημάτων υγείας, αλλά και έμμεσα για την ανακούφιση και αντιμετώπιση ελαφρών ενοχλήσεων. Από μαρτυρίες του Ιπποκράτη αλλά και σημερινών βοτανολόγων τα βότανα μπορούν να θεραπεύσουν αλλά και να βελτιώσουν κατά πολύ την ποιότητα ζωής, αφού είναι πλούσια σε πολλές βιταμίνες και στοιχεία. Μερικά από τα πιο γνωστά βότανα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες είναι η λουίζα, το χαμομήλι, το θυμάρι, το μελισσόχορτο, το φασκόμηλο, το κάρδαμο και ο σαμπούκος. Τα βότανα σαμπούκος και κάρδαμο είναι γνωστά για την ισχυρή θεραπευτική τους δράση στον ανθρώπινο οργανισμό. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία θα παρουσιαστούν αναλυτικότερα πολλά από τα οφέλη τους αλλά και το πως μπορούν κατά την ένωση τους με το κρασί να αποτελέσουν βιολειτουργικό οίνο. Τόσο τα βότανα όσο και το κρασί ξεχωριστά διαθέτουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, στην παρούσα εργασία όμως έγινε μελέτη και του πώς μπορούν να αποδώσουν σε συνδυασμό τα βότανα σαμπούκος και κάρδαμο με το λευκό κρασί. Απώτερος σκοπός μας ήταν να δούμε πόσο επηρεάζονται το ένα από το άλλο και να προσδιοριστεί η αντιοξειδωτική ικανότητα που μπορούν να προσδώσουν τα βότανα στον οίνο. Αρχικά, χρησιμοποιήθηκε λευκός εμπορικά διαθέσιμος οίνος, ποικιλίας Ροδίτη με Μοσχοφίλερο, στον οποίο προστέθηκαν διαφορετικές ποσότητες από τα βότανα σαμπούκος και κάρδαμο, ξεχωριστά αλλά και σε συνδυασμό, παρασκευάζοντας έτσι ένα προϊόν βιολειτουργικού οίνου. Τα βότανα παρέμειναν στον οίνο για δύο εβδομάδες προς εκχύλιση των συστατικών τους και στη συνέχεια απομακρύνθηκαν με διήθηση. Έπειτα, στον παραγόμενο οίνο προσδιορίστηκε το φαινολικό δυναμικό αρχικά με τον Δείκτη Φαινολικών Ουσιών και στην συνέχεια με τον Δείκτη Folin-Ciocalteu, όπου μέσω πρότυπης καμπύλης γαλλικού οξέος, προσδιορίσθηκε η εκχυλισιμότητα των δύο βοτάνων ως προς φαινολικές ενώσεις. Τέλος, με την βοήθεια της μεθόδου DPPH προσδιορίστηκε η αντιοξειδωτική ικανότητα όλων των δειγμάτων και προσδιορίσθηκε η εκχυλισιμότητα των βοτάνων στον οίνο ως προς αντιοξειδωτικές ενώσεις. Από τα πειραματικά αποτελέσματα, φάνηκε ότι τα δυο βότανα μεμονωμένα αλλά και σε συνδυασμό εκχυλίζουν σε ικανοποιητικά επίπεδα φαινολικές ουσίες αλλά παρουσιάζουν και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
382	235	249	Evaluation of the provided health services in terms of quality based on customer satisfaction	Αξιολόγηση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας ως προς την ποιότητα βάσει της ικανοποίηση των χρηστών	The purpose of this work is the literature review and evaluation of the overall satisfaction that users receive from the health services provided, by ensuring and improving the quality of service provided by employees in the specific services. The modern era demands the general service of consumer needs with economic and quality services, with consumer demands showing rapid developing rhythms and the Marketing philosophy to focus more and more on consumer satisfaction. Therefore, a significant effort is made to investigate the degree of satisfaction of internal customers with the quality of services provided in health facilities. In addition, the work attempts to highlight the extent to which the SERVQUAL model remains relevant for exploring the needs of both external and internal users, which provides important data that can contribute to improving the quality of healthcare facilities and increasing the effectiveness and efficiency of their institutional functions. The methodology used for the research was the SERVQUAL model as a strategic tool, with questionnaires distributed to employees and patients to assess the satisfaction of expectations from the quality of health services. The general conclusion, however, is that quality in the healthcare sector must be an integrated system of values, standards, values and methods of action that ensures the full and optimal utilization of human resources, the efficiency of healthcare facilities and patient satisfaction.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η βιβλιογραφική ανασκόπηση και αξιολόγηση της γενικότερης ικανοποίησης που λαμβάνουν οι χρήστες από τις παρεχόμενες υπηρεσίες υγείας, μέσω της διασφάλισης και βελτίωσης της ποιότητας εξυπηρέτησης από τους εργαζόμενους στις συγκεκριμένες υπηρεσίες. Η σύγχρονη εποχή επιτάσσει την γενικότερη εξυπηρέτηση των καταναλωτικών αναγκών με οικονομικές και ποιοτικές παροχές υπηρεσιών, με τις καταναλωτικές απαιτήσεις να παρουσιάζουν ραγδαίους ρυθμούς και η φιλοσοφία του Μάρκετινγκ να εστιάζει όλο και περισσότερο στην καταναλωτική ικανοποίηση. Συνεπώς γίνεται μία αξιόλογη προσπάθεια στον να διερευνηθεί ο βαθμός ικανοποίησης των εσωτερικών πελατών από την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών σε μονάδες υγείας. Επιπρόσθετα η εργασία επιχειρεί να αναδείξει τον βαθμό που παραμένει επίκαιρο το μοντέλο SERVQUAL για την διερεύνηση των αναγκών τόσο των εξωτερικών όσο και των εσωτερικών χρηστών, το οποίο προσφέρει σημαντικά στοιχεία με την συμβολή των οποίων μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα των μονάδων υγειονομικής περίθαλψης και στην αύξηση της αποτελεσματικότητας και της αποδοτικότητας των θεσμικών λειτουργιών τους. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε για την έρευνα ήταν το μοντέλο SERVQUAL ως στρατηγικό εργαλείο, με ερωτηματολόγια που διανεμήθηκαν σε εργαζόμενους αλλά και σε ασθενείς για να αξιολογηθεί η ικανοποίηση των προσδοκιών από την ποιότητα των υγειονομικών υπηρεσιών. Το γενικότερα συμπέρασμα ωστόσο είναι ότι η ποιότητα στον υγειονομικό κλάδο πρέπει να αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα αξιών, προτύπων, αξιών και μεθόδων δράσης το οποίο εξασφαλίζει την πλήρη και βέλτιστη αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού, την αποδοτικότητα των υγειονομικών μονάδων και την ικανοποίηση των ασθενών.
383	285	303	Investigation οf access and satisfaction of immigrants and refugees in primary health care	Διερεύνηση της πρόσβασης και της ικανοποίησης των μεταναστών και προσφύγων σε δομές πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας	Introduction: Primary health care forms the foundation of health systems of the growing number of immigrants and refugees in Greece. User satisfaction and access to health services is an indicator of measuring the quality of health care Goal: To investigate immigrants and refugees satisfaction and access from primary health care services. Material-method: The study population consists of 113 immigrants / refugees living in Greece. The participants were selected through convenience sampling. The research was conducted from December 2019 to February 2020. A questionnaire, used was developed and weighted in Greece. Principles and ethics were observed, in order to carry out the study. Parametric and non-parametric methods were used in the statistical analysis. Results: Most participants were moderately satisfied during their last visit to the primary health care services (43.4%). In addition, their satisfaction was found to have a significant relationship with their insurance coverage (p<0.001), the education level (p<0.001) and occupation (p<0.001). Regarding the satisfaction of the health services of the refugees / immigrants in relation to their access difficulties, it was found that it is influenced by their prejudice that they have worse access to public health services in relation to Greeks (p<0.001), and difficulty communication (p=0.006). Finally, the Pearson correlation coefficients were negative in the age factor in relation to health service satisfaction (p=0.001, r= -0.518) and positive between the level of education in relation to health service satisfaction (p = 0.001, r = 0.502) Conclusion: It is necessary to ensure access to health services, and to provide adequate care to refugee/ immigrants. Primary health care contributes to increasing access to health care, improving service quality and equity in health.	Εισαγωγή: Οι υπηρεσίες Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο του συστήματος υγείας στον ολοένα και περισσότερο αυξανόμενο πληθυσμό μεταναστών και προσφύγων στην Ελλάδα. Η ικανοποίηση και η πρόσβαση των χρηστών από τις υπηρεσίες υγείας είναι ένας δείκτης μέτρησης της ποιότητας της φροντίδας υγείας τους. Σκοπός: Να διερευνήσει την ικανοποίηση και την πρόσβαση των μεταναστών και των προσφύγων από τις υπηρεσίες πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Υλικό–μέθοδος: Ο πληθυσμός της μελέτης αποτελείται από 113 μετανάστες/πρόσφυγες που ζούσαν στην Ελλάδα. Οι συμμετέχοντες επιλέχθηκαν μέσω δειγματοληψία ευκολίας. Η έρευνα διεξήχθη από το Δεκέμβριο 2019 έως το Φεβρουάριο 2020. Χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο, που δημιουργήθηκε, αξιολογήθηκε και σταθμίστηκε στην Ελλάδα. Για την πραγματοποίηση της μελέτης, τηρήθηκαν οι αρχές ηθικής και δεοντολογίας που διέπουν την έρευνα. Στη στατιστική ανάλυση χρησιμοποιήθηκαν παραμετρικές και μη παραμετρικές μέθοδοι. Αποτελέσματα: Οι περισσότεροι συμμετέχοντες ήταν μέτρια ικανοποιημένοι κατά την τελευταία τους επίσκεψη από τις υπηρεσίες υγείας πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας (43,4%). Επιπλέον, η ικανοποίησή τους βρέθηκε να έχει σημαντική σχέση με την ασφαλιστική τους κάλυψη (p<0,001), το εκπαιδευτικό τους επίπεδο (p<0,001) και η εργασία (p<0,001). Όσον αφορά στην ικανοποίηση υπηρεσιών υγείας των προσφύγων/μεταναστών με σχέση τις δυσκολίες πρόσβασής τους, βρέθηκε ότι επηρεάζεται από την προκατάληψή τους ότι έχουν χειρότερη πρόσβαση στις δημόσιες υπηρεσίες υγείας σε σχέση με τους Έλληνες (p<0,001) και την επικοινωνία (p<0,006). Τέλος ο συντελεστές συσχέτισης Pearson ήταν αρνητικός στον παράγοντα ηλικία σε σχέση με την ικανοποίηση από τις υπηρεσίες υγείας (p<0,001, r=-0,518) και θετικός ανάμεσα στο επίπεδο εκπαίδευσης σε σχέση με την ικανοποίηση από τις υπηρεσίες υγείας (p<0,001, r=0,502). Συμπεράσματα: Είναι αναγκαία η διασφάλιση της πρόσβασης σε υπηρεσίες υγείας, και η παροχή κατάλληλης φροντίδας στους μετανάστες-πρόσφυγες. Η πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας συμβάλει στην αύξηση της πρόσβασης στη φροντίδας υγείας, την βελτίωση στην ποιότητα παροχής υπηρεσιών και την ισότητα στην υγεία.
384	468	391	Small scale hybrid electric power system: the case study of the control house for the grounding electrode station of the bipolar high voltage direct current link for Attica-Crete connection in Stachtoroi islet	Υβριδικά συστήματα παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας μικρής κλίμακας: η περίπτωση του οικίσκου ελέγχου σταθμού ηλεκτροδίων γείωσης διπολικής διασύνδεσης υψηλής τάσης συνεχούς ρεύματος Αττικής-Κρήτης στη νησίδα Σταχτορρόη Αττικής	A lot of autonomous power systems have been designed and operated with different power levels and with special requirements for climatic conditions, availability, operation/maintenance cost, fuel consumption, environmental impacts, etc. In this thesis, new methods of designing an autonomous power system are presented by application to the power supply of the shoreline electrode station for HVDC link. This station will be constructed on the small island of Stachtoroi for the new high voltage direct current (HVDC) link of Attica–Crete in Greece. The general guidelines of the International Council on Large Electric Systems (CIGRE) and of the International Electrotechnical Committee (IEC) for the power system of lighting and auxiliary loads for these HVDC stations are supplied from the medium voltage or the low voltage distribution network, whereas they do not take into consideration the criticality of this interconnection, which will practically be the unique power facility of Crete island. Therefore, the respective instructions for the process of designing the electrical supply of shoreline electrode station for HVDC link are reworded, the power needs of the station are evaluated in detail and the optimal design of an autonomous power generation system is carried out in terms of annual equivalent cost of construction, operation and maintenance through exhaustive testing and sensitivity analysis taking into account a number of technical parameters such as battery aging, discharge depth, solar irradiation variance during the day and year, cost of land occupation by the photovoltaic panels etc. Then, the photovoltaic unit is optimally configured for the required power from a set of photovoltaic panels of general use and inverters taking into account technical constraints, installation costs, lifetime, efficiencies, capital recovery rates, etc. and extend the corresponding results of the previous configuration appropriately. Following, the method of optimal design of an autonomous hybrid power generation system with photovoltaic panels, batteries and diesel generators that operate in the optimum operation point is developed, while in addition other parameters are adjusted, such as the charge-discharge range of the battery etc., applying it similar to the case of the autonomous system with photovoltaic panels and batteries. Finally, the proposed autonomous systems are compared with the classic conventional solutions (use of autonomous systems with diesel generators only, connection to the distribution power network) and it turns out that depending on the user requirements the creation of an autonomous system with either general purpose photovoltaic panels and batteries, or with photovoltaic panels for marine applications, batteries and diesel generators for particularly increased reliability requirements are superior to the classic solutions in terms of total annual equivalent construction - operation - maintenance costs for the respective deflated capital recovery rates.	Ένας μεγάλος αριθμός αυτόνομου συστημάτων ηλεκτρικής ενέργειας έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικά επίπεδα ισχύος και για ειδικές απαιτήσεις, όπως κλιματικών συνθηκών, εφαρμογών, λειτουργίας, συντήρησης, περιβαλλοντικών επιπτώσεων κα. Στην παρούσα εργασία νέες μέθοδοι σχεδιάσης αυτόνομου συστήματος ηλεκτρικής ενέργειας παρου-σιάζονται με εφαρμογή στην ηλεκτρική τροφοδοσία του οικίσκου ελέγχου σταθμού ηλεκτροδίων γείωσης διπολικής διασύνδεσης υψηλής τάσης συνεχούς ρεύματος Αττικής-Κρήτης στη νησίδα Σταχτορρόη. Οι γενικές οδηγίες της CIGRE και του IEC αναφέρονται στο σύστημα ηλεκτρικής τροφοδοσίας φωτισμού και βοηθητικών φορτίων αυτών των σταθμών ηλεκτροδίων μόνο μέσω του δικτύου διανομής μέσης ή χαμηλής τάσης, ξεχνώντας την ενδεχόμενη κρισιμότητα της διασύνδεσης, όπως συμβαίνει στην Κρήτη. Γι’ αυτό αναδιατυπώνονται οι αντίστοιχες οδηγίες διαδικασίας σχεδίασης της ηλεκτρικής τροφοδοσίας του οικίσκου ελέγχου σταθμού ηλεκτροδίων γείωσης, εκτιμώ-νται αναλυτικά οι ενεργειακές ανάγκες του σταθμού και πραγματοποιείται η βέλτιστη σχεδίαση αυτόνομου συστήματος παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας με φωτοβολταϊκά (φ/β) πλαίσια ναυπηγικής χρήσης και κατάλληλων ηλεκτροχημικών συσσωρευτών ως προς το ετήσιο ισοδύναμο κόστος κατασκευής, λειτουργίας και συντήρησης μέσω εξαντλητικών δοκιμών και ανάλυσης ευαισθησίας λαμβάνοντας υπόψη σειρά τεχνικών παραμέτρων, όπως τη γήρανση συσσωρευτών, το βάθος εκφόρτισής τους, την ηλιακή διακύμανση κατά τη διάρκεια της ημέρας και του έτους, το κόστος κατάληψης γης από τα φ/β πλαίσια κα. Ακολούθως διαμορφώνεται βέλτιστα η φ/β μονάδα για την εκάστοτε ζητούμενη ισχύ από ένα σύνολο φ/β πλαισίων γενικής χρήσης και αναστροφέων λαμβάνοντας υπόψη τεχνικούς περιορισμούς, κόστη εγκατάστασης, διάρκειες ζωής, αποδόσεις, επιτόκια ανάκτησης κεφαλαίου κα. και επεκτείνονται τα αντίστοιχα αποτελέσματα της προηγούμενης διαμόρφωσης κατάλληλα. Στη συνέχεια αναπτύσσεται η μέθοδος βέλτιστης σχεδίασης αυτόνομου υβριδικού συστήματος παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας με φ/β πλαίσια, συσσωρευτές και ντιζελογεννήτριες που λειτουργούν με το βέλτιστο δυνατό τρόπο, ενώ επιπρόσθετα ρυθμίζονται και άλλες παράμετροι, όπως το εύρος φόρτισης-εκφόρτισης συσσωρευτή κα., εφαρμόζοντάς την όμοια με την περίπτωση του συστήματος με φ/β πλαίσια και συσσωρευτές. Τέλος τα προτεινόμενα αυτόνομα συστήματα συγκρίνονται με τις κλασικές συμβατικές λύσεις (χρήση αυτόνομων συστημάτων με ντιζελογεννήτριες, σύνδεση με το δίκτυο διανομής) και προκύπτει ότι ανάλογα με τις απαιτήσεις του χρήστη ότι η δημιουργία αυτόνομου συστήματος είτε με φ/β πλαίσια γενικής χρήσης και συσσωρευτές, είτε με φ/β πλαίσια ναυπηγικών εφαρμογών, συσσωρευτές και ντιζελογεννήτριες για ιδιαίτερα αυξημένες απαιτήσεις αξιοπιστίας υπερτερούν έναντι των κλασικών λύσεων ως προς το σύνολικο ετήσιο ισοδύναμο κόστος κατασκευής – λειτουργίας – συντήρησης για τα εκάστοτε αποπληθωρισμένα επιτόκια ανάκτησης κεφαλαίου.
385	206	189	3D Printing: Emphasis in Contemporary Technologies	3D Εκτύπωση: Έμφαση στις Σύγχρονες Τεχνολογίες	The objective of this assignment are to understand of three-dimensional printing, to mention its evolutional states and to emphasize its modern applications. Information was collected through the process of book reviewing, while internet sources were also used. The idea of 3D printing officially started with the publishing of an article entitled “Tools of the Trade” by Raymond F. Jones in an issue of the magazine Astounding Science Fiction in 1950. After several years the first patent applications are submitted and their rapid evolution followed through since. Today there are more than 10 individual 3D printing technologies. The prospect regarding both the evolution of the technology and its application in specialized products. In fact, the potential to be applied in space and in foods is getting closer to reality day by day. The use of the technology requires highly trained personnel. 3D printing conducts to the application of realization of the ideas the optical communications’ designers have. The assignment is divided in three units. On the first unit the 3D printing technologies are listed and presented, on the second unit their historical evolution is elaborated on and on the third unit the subject of the use of 3D printing is expanded.	Η κατανόηση των τεχνολογιών των τρισδιάστατων εκτυπώσεων με αναφορά στην εξέλιξή τους και έμφαση στην εφαρμογή τους στις σύγχρονες τεχνολογίες αποτελεί τον σκοπό της εργασίας. Τα στοιχεία συγκεντρώθηκαν με βιβλιογραφική ανασκόπηση, ενώ χρησιμοποιήθηκαν και πηγές από το διαδίκτυο. Η ιδέα των 3D εκτυπωτών ξεκίνησε επίσημα με τη δημοσίευση σχετικού άρθρου του Raymond F. Jones, "Tools of the Trade", σε τεύχος του περιοδικού Astounding Science Fiction το 1950. Έπειτα από μερικά χρόνια εμφανίστηκαν οι πρώτες αιτήσεις ευρεσιτεχνίας και η εξέλιξή τους υπήρξε αλματώδης. Σήμερα υπάρχουν περισσότερες από 10 τεχνολογίες 3D εκτύπωσης. Οι προοπτικές είναι τεράστιες τόσο στην ανάπτυξη της τεχνολογίας όσο και στην εφαρμογή εξειδικευμένων προϊόντων. Υπάρχουν προοπτικές σε εξέλιξη για χρήση των εκτυπώσεων 3D στο διάστημα και σε τρόφιμα. Η υποστήριξη των τεχνολογικά εξελιγμένων βιομηχανικών μοντέλων θα πρέπει να γίνεται από κατάλληλα καταρτισμένο προσωπικό. Η 3D εκτύπωση συντελεί στην εφαρμογή της τρισδιάστατης αποτύπωσης των ιδεών των σχεδιαστών οπτικής επικοινωνίας. Η εργασία είναι δομημένη σε τρεις ενότητες. Στην πρώτη παρουσιάζονται οι τεχνολογίες των 3D εκτυπωτών, στη δεύτερη αναπτύσσεται η ιστορική τους εξέλιξη και στην τρίτη συζητείται η εφαρμογή της 3D εκτύπωσης στην οπτική επικοινωνία.
386	417	415	The Quality of Experience of Primary School Students in Distance Education through the Teaching Model of the Project a Decisive Factor in Education and Learning	Η Ποιότητα Εμπειρίας Μαθητών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στην Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση μέσα από το Διδακτικό Μοντέλο του Project Αποφασιστικός Παράγοντας Αγωγής και Μάθησης	Introduction: Apparently, distance Education and the research associated with it, will ex-perience great growth in the 21st century. Students of all levels of education are invited to follow the rapid rates of this development and familiarize themselves with Information and Communication Technologies, so as to cultivate new skills in order to progress in learning and be ready for the challenges of the modern society. The purpose of this postgraduate thesis is to explore and exploit the means and ways that benefit distance Education, in order to ensure the quality of the experience of Primary School students. For this purpose, a course was studied, designed, developed, implement-ed and evaluated based on the project's teaching model, with the contribution of new learning theories and the use of asynchronous and modern computing environments. The method followed in order to investigate and assess the quality of experience for Primary School students in Distance Learning, was Design Research. Focusing on the de-sign experiment and the organization of innovative educational interventions conducted in Electronic Classroom Conditions, theoretical approaches were made, educational prac-tices were implemented, digital educational material was created and qualitative, au-thentic evaluation of the data were obtained, with the rubric assessment or "scale of clas-sified criteria". The results of the survey were grouped into five criteria for assessing the performance of the rubric assessment in terms of the quality of experience of Primary School students in Distance Education. The standards, therefore, which were set as indicators of the quality of the learning experience, were as follows: 1. Quality of Interaction of the learning ma-terial, 2. Quality of course structure, 3. Quality of assignments, 4. Quality of support pro-vided by the teacher; 5. Quality of the teacher and quality of the administrative support of Distance Education. Both the qualitative rating of the criteria (standards) and the numeri-cal scale converged on the final rating of Rubric assessment by: excellent 5. Discussion: The results of the Rubric and the investigation with qualitative research tech-niques of the perceived quality of the learning experience for the students aged 7-8 years old who took part in the implementation of this research-teaching proposal-intervention, show particularly satisfactory and promising for the future of Distance Education in Pri-mary Education. Need less to say that the teacher-creator should possess specific charac-teristics in order to enable students to interact with the content and not lose interest in learning.	Εισαγωγή: Η Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση και η έρευνα που σχετίζεται με αυτήν, όπως διαφαίνεται, θα γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη κατά τον 21ο αιώνα. Οι μαθητές όλων των βαθμίδων της εκπαίδευσης, καλούνται να ακολουθήσουν τους ταχύτατους ρυθμούς ανάπτυξης και να εξοικειωθούν με τις Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών, να καλλιεργήσουν νέες δεξιότητες, προκειμένου να προοδεύουν μαθησιακά και να είναι έτοιμοι για τις προκλήσεις της σύγχρονης κοινωνίας. Σκοπός λοιπόν της παρούσας μεταπτυχιακής διπλωματικής εργασίας, τέθηκε η διερεύ-νηση και η αξιοποίηση των μέσων και των τρόπων που ωφελούν την από απόσταση μά-θηση, ώστε να εξασφαλίζουν την ποιότητα εμπειρίας (Quality of Experience) των μαθη-τών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Για τον σκοπό αυτόν, έγινε μελέτη, σχεδίαση, ανάπτυ-ξη, εφαρμογή και αξιολόγηση μαθήματος με βάση το διδακτικό μοντέλο του Project, με τη συμβολή των νέων θεωριών μάθησης και με τη χρήση υπολογιστικών περιβαλλόντων ασύγχρονης και σύγχρονης Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης. Η μέθοδος που ακολουθήθηκε για να διερευνηθεί και να αποτιμηθεί η ποιότητα εμπει-ρίας των μαθητών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στην Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση, ήταν η Σχεδιαστική Έρευνα. Με επίκεντρο το πείραμα σχεδιασμού και την οργάνωση καινοτό-μων εκπαιδευτικών παρεμβάσεων που διεξήχθησαν σε συνθήκες ηλεκτρονικής σχολικής τάξης, έγιναν θεωρητικές προσεγγίσεις, εφαρμόστηκαν εκπαιδευτικές πρακτικές, δη-μιουργήθηκε ψηφιακό εκπαιδευτικό υλικό και έγινε ποιοτική, αυθεντική αξιολόγηση των δεδομένων που προέκυψαν, με τη Ρουμπρίκα αξιολόγησης (rubric assessment) ή «κλίμα-κα διαβαθμισμένων κριτηρίων». Τα αποτελέσματα της έρευνας, ομαδοποιήθηκαν στα πέντε κριτήρια αξιολόγησης της επίδοσης της Ρουμπρίκας, ως προς την ποιότητα εμπειρίας των μαθητών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στην Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση. Οι προδιαγραφές λοιπόν που τέθηκαν ως δείκτες ποιότητας της μαθησιακής εμπειρίας, αφορούσαν τα εξής: 1. Ποιότητα αλλη-λεπίδρασης του μαθησιακού υλικού, 2. Ποιότητα της δομής του µαθήµατος, 3. Ποιότητα των εργασιών, 4. Ποιότητα της υποστήριξης που παρέχει ο διδάσκοντας, 5. Ποιότητα του διδάσκοντα και ποιότητα της διοικητικής υποστήριξης της Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης. Η ποιοτική διαβάθμιση των κριτηρίων (standards) και η κλίμακα βαθμολογίας (numeric scale), συνέκλιναν στην τελική βαθμολογία της Ρουμπρίκας με: Άριστα 5. Συμπεράσματα: Τα αποτελέσματα της Ρουμπρίκας και η διερεύνηση με τεχνικές ποιοτι-κής έρευνας της αντιλαμβανόμενης ποιότητας της μαθησιακής εμπειρίας των μαθητών ηλικίας 7-8 ετών που έλαβαν μέρος στην υλοποίηση της συγκεκριμένης ερευνητικής-διδακτικής πρότασης-παρέμβασης, δείχνουν ιδιαίτερα ικανοποιητικά και ελπιδοφόρα για το μέλλον της Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση. Αρκεί η διαμόρφωση του ψηφιακού μαθήματος και των υλικών από τον εκπαιδευτικό-δημιουργό να έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, προκειμένου αυτό να ενεργοποιεί τους μαθητές ώστε να αλληλοεπιδρούν με το περιεχόμενο και να μην χάνουν το ενδιαφέρον τους για τη μάθηση.
387	370	379	Awareness of children’s problems in primary education	Η συνειδητοποίηση των προβλημάτων των παιδιών στη πρωτοβάθμια εκπαίδευση	Introduction: Important factors in the education and training of children are the family, the school and the society. Parents, together with teachers, train the future active citizen so that they can cope with all stages of his life, whether professionally or socially. Behavioral problems of children in the school environment is an important fact that concerns teachers and parents, as they have a negative impact on both their social and school performance. Purpose: The purpose of this dissertation is to investigate the views of primary school teachers and parents on how they deal with the phenomenon of problematic behavior of children in the school environment. Method: The research used the quantitative method of analysis, which was based on two questionnaires: One addressed to primary school teachers who meet daily in the classroom students with some kind of learning disability and, another, addressed to parents who have a child who has been diagnosed with a learning disability. The sample consisted of 195 teachers and 175 parents and the analysis was performed with the statistical program SPSS. Results: Teachers largely use appropriate methods, such as alternating teaching materials, using an assistant and correct repetition, wanting to emphasize the imagination, creativity and good practical and social skills of children with learning disabilities. Important factors are the specialization, the special education and the long service. The determining factor, however, is also the sex (Men> Women). On the other hand, the educational level of the parents and the marital status play an important role in the parents' perceptions around issues of children's learning difficulties. More specifically, secondary school graduates and technical school graduates have a higher average than higher education graduates, while, in terms of marital status, the class of divorced parents is predominant. Conclusions: The learning difficulties that characterize a student are not completely eliminated, but their symptoms and the psychological problems that arise as a result of the situation are treated. With special teaching methods, special exercises and proper study organization, these children learn ways to overcome their difficulties and improve on those that lag behind. For the most effective treatment of the above problems, however, the role of parents and primary school teachers is catalytic.	Εισαγωγή: Σημαντικοί παράγοντες της αγωγής και της εκπαίδευσης των παιδιών είναι η οικογένεια, το σχολείο και η κοινωνία. Οι γονείς, μαζί με τους εκπαιδευτικούς, εκπαιδεύουν τον μελλοντικό ενεργό πολίτη ώστε να μπορεί να αντεπεξέλθει σε όλα τα στάδια της ζωής του, είτε επαγγελματικά είτε κοινωνικά. Τα προβλήματα συμπεριφοράς των παιδιών μέσα στο σχολικό περιβάλλον είναι ένα σημαντικό γεγονός που απασχολεί εκπαιδευτικούς και γονείς, καθώς έχουν αρνητικές επιπτώσεις τόσο στην κοινωνική όσο και στη σχολική τους επίδοση. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας διπλωματικής είναι η διερεύνηση των απόψεων των εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης και των γονέων για το πώς αντιμετωπίζουν το φαινόμενο της προβληματικής συμπεριφοράς των παιδιών στο σχολικό περιβάλλον. Μέθοδος: Στην έρευνα χρησιμοποιήθηκε η ποσοτική μέθοδος ανάλυσης, η οποία βασίστηκε σε δύο ερωτηματολόγια: Ένα που απευθύνθηκε σε εκπαιδευτικούς πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης οι οποίοι συναντούν καθημερινά στις τάξεις τους μαθητές/τριες που αντιμετωπίζουν κάποιου είδους μαθησιακή δυσκολία και, άλλο ένα, που απευθύνθηκε σε γονείς που έχουν παιδί στο οποίο διαπιστώθηκε κάποια μαθησιακή δυσκολία. Το δείγμα το αποτέλεσαν 195 εκπαιδευτικοί και 175 γονείς και η ανάλυση έγινε με το στατιστικό πρόγραμμα SPSS. Αποτελέσματα: Οι εκπαιδευτικοί χρησιμοποιούν σε μεγάλο βαθμό ενδεδειγμένες μεθόδους, όπως η εναλλαγή διδακτικού υλικού, η χρήση βοηθού και η ορθή επανάληψη, θέλοντας να τονίσουν τη φαντασία, τη δημιουργικότητα και τις καλές πρακτικές και κοινωνικές ικανότητες των παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες. Σημαντικοί παράγοντες είναι η εξειδίκευση την ειδική αγωγή και η μεγάλη προϋπηρεσία. Καθοριστικός παράγοντας, ωστόσο, είναι και το φύλο (ΜΟανδρών>ΜΟγυναικών). Από την άλλη πλευρά, το μορφωτικό επίπεδο των γονέων και η οικογενειακή κατάσταση διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις αντιλήψεις των γονέων γύρω από ζητήματα μαθησιακών δυσκολιών των παιδιών. Πιο συγκεκριμένα, οι απόφοιτοι δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και οι απόφοιτοι τεχνικών σχολών εμφανίζουν μεγαλύτερο μέσο όρο σε σχέση με τους αποφοίτους τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, ενώ, ως προς την οικογενειακή κατάσταση, κυρίαρχη είναι η τάξη των διαζευγμένων γονέων. Συμπεράσματα: Οι μαθησιακές δυσκολίες που χαρακτηρίζουν έναν μαθητή δεν εξαλείφονται καθολικά, αντιμετωπίζονται, όμως, τα συμπτώματά τους και τα ψυχολογικά προβλήματα που δημιουργούνται ως επακόλουθο της κατάστασης. Με ειδικές μεθόδους διδασκαλίας, ειδικές ασκήσεις και κατάλληλη οργάνωση της μελέτης τα παιδιά αυτά μαθαίνουν τρόπους να παρακάμπτουν τις δυσκολίες τους και βελτιώνονται σε αυτά που υστερούν. Για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση των παραπάνω προβλημάτων, ωστόσο, καταλυτικός είναι ο ρόλος των γονέων και των εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης.
388	192	188	Comparative study of the genus Campylobacter as a pathogenic bacteria	Συγκριτική μελέτη του γένους Campylobacter ως παθογόνο βακτήριο	During the thesis course, a comparative study was performed about the genus Campylobacter in terms of its pathogenesis. The purpose of this work is to describe the bacterium, to understand the mechanisms of pathogenesis and to analyze the statistical data on campylobacter in the European Union. Campylobacter is a pathogenic bacterium with numerous identified species, while new ones are constantly being presented. It is responsible for the highest incidence of acute gastroenteritis in EU countries, as it appears more frequently than the pathogens Salmonella, Listeria and Shigella, which are commonly known pathogens associated with food poisoning. The bacterium is commonly found in are animals, mainly chicken, contaminated freshwater and seawater. Although Campylobacter poses a serious food threat, appropriate research has not been conducted to fully understand its pathogenic mechanisms. This is due to the fact that campylobacteriosis is self-limiting, making it harder to determine that the patient's infection is due to that particular bacterium. Therefore, based on the severity of the disease, further study of the bacterium is necessary, in order to achieve the reduction and prevention of the disease it causes.	Στα πλαίσια του μαθήματος της πτυχιακής εργασίας πραγματοποιήθηκε μία συγκριτική μελέτη για το γένος Campylobacter ως προς την παθογένεια του. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι η περιγραφή του βακτηρίου, η κατανόηση των μηχανισμών παθογένειας και η ανάλυση των στατιστικών δεδομένων σχετικά με την καμπυλοβακτηρίωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Το Campylobacter είναι ένα παθογόνο βακτήριο με πολυάριθμα ταυτοποιημένα είδη, ενώ συνεχώς παρουσιάζονται νέα. Είναι υπεύθυνο για το μεγαλύτερο ποσοστό πρόκλησης οξείας γαστρεντερίτιδας στις χώρες της ΕΕ, δεδομένου ότι παρουσιάζεται συχνότερα απο τα γένη Salmonella, Listeria και Shigella γνωστα παθογόνα που συνδέονται με τροφικές δηλητηριάσεις. Πηγές του βακτηρίου αποτελούν τα ζώα, κυρίως το κοτόπουλο, μολυσμένα γλυκά και θαλασσινά νερα. Παρά το γεγονός ότι το Campylobacter αποτελεί σοβαρή τροφική απειλή, δεν έχουν γίνει οι κατάλληλες έρευνες για την πλήρη κατανόηση των μηχανισμών παθογένειάς του. Αυτό οφείλεται εν μέρη στο γεγονός ότι η καμπυλοβακτηρίωση είναι αυτοπεριοριζόμενη και συχνά δεν γίνεται αντιληπτό ότι η λοίμωξη του ασθενή οφείλεται στο συγκεκριμένο βακτήριο. Συνεπώς βάσει της σοβαρότητας της νόσου είναι απαραίτητη η περεταίρω μελέτη του βακτηρίου για να επιτευχθεί ο περιορισμός και η πρόληψη της νόσου που προκαλεί
389	130	122	Intelligent control of DC motor drive systems using fuzzy logic controllers	Ευφυής έλεγχος συστημάτων οδήγησης DC κινητήρων με χρήση ασαφών ελεγκτών	In this MSc thesis, Control Systems for DC Motor Speed Control are studied and simulated in the Matlab / Simulink environment, using Artificial Intelligence techniques like Fuzzy Logic. Comparison of the results about the response characteristics of the Motor’s response is performed when the Motor is driven with classic PI Controllers, PI Double Loop Controllers and Controllers that use Fuzzy Logic configurations (Fuzzy Logic Controllers or FLC). The results are analyzed for both the steady state of operation of the Motor and also the various dynamic states in which the Motor is submitted to. The design method of the Fuzzy Logic Controller, such as the reasoning behind the selection of the rules and the fuzzy sets, is also presented.	Στην παρούσα μεταπτυχιακή εργασία μελετώνται και προσομοιώνονται συστήματα αυτομάτου ελέγχου ταχύτητας Κινητήρων Συνεχούς Ρεύματος Ξένης Διέγερσης, στο περιβάλλον Matlab/Simulink, με τη χρήση τεχνικών Τεχνητής Νοημοσύνης όπως η Ασαφής Λογική (Fuzzy Logic). Γίνεται σύγκριση ως προς τα χαρακτηριστικά της απόκρισης του κινητήρα, όταν για την οδήγηση του χρησιμοποιούνται κλασικοί PI Ελεγκτές, PI Ελεγκτές Διπλού Βρόχου καθώς και Ελεγκτές που χρησιμοποιούν διατάξεις Ασαφούς Λογικής (Fuzzy Logic Controllers ή FLC). Πραγματοποιείται ανάλυση των αποτελεσμάτων τόσο για τη μόνιμη κατάσταση λειτουργίας όσο και για τις διάφορες μεταβατικές καταστάσεις στις οποίες υποβάλουμε τον κινητήρα. Ακόμα, παρουσιάζεται ο τρόπος σχεδίασης των Ασαφών Ελεγκτών, όπως για παράδειγμα η λογική πίσω από την επιλογή των κανόνων και των ασαφών συνόλων.
390	524	566	Investigation of the impact of the SARS-CoV-2 virus pandemic on the living conditions of Primary School students	Διερεύνηση της επιρροής της πανδημίας του ιού SARS-CoV-2 στις συνθήκες ζωής μαθητών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης	Coronavirus started as a virus of unknown origin, dangerous to human health, which quickly spread around the world causing the largest pandemic of modern times. Information on the coronavirus was scarce, as were the methods of controlling and treating the disease. One of the known facts was the way the disease is transmitted, that is from human to human through droplets. Given this, the instructions given that had to be followed by all mankind were very specific and aimed mainly at trying to limit the spread of the virus, until the most effective method of treatment is found. Therefore, social distancing was the only weapon in the humanity quiver. As a result, all people were called to change all their habits regarding their social behavior and their daily activities. In particular, people were asked to stay at home as long as possible, movement was reduced to a minimum for essentials. Shops, leisure facilities, as well as sports facilities were closed to avoid overcrowding and the employees that had the ability, worked from home. Even schools were shut down in order to prevent the spread of the Coronovirus. It is expected that all these changes have affected the lives of all people in various ways, especially the students’, as they are at an age characterized by the existence of a special and changeable mentality. Purpose: To investigate the possible impact of the SARS-CoV-2 (Coronovirus) pandemic on Primary school students. Method: Data collection with the use of a questionnaire, which includes close-ended and open-ended questions and their subsequent processing and analysis using the IBM SPSS Statistics 20 tool. Results: The students, as total, seem to have been significantly affected by the Coronοvirus Pandemic. Almost everyone knows the hygiene rules that should be followed and most of them were informed by their family. In terms of employment activities, most of the people spent their time on the tablet and / or mobile phone. The interaction with relatives and friends has been eliminated and replaced with the help of technology by video calling. Significant changes can be seen in the sleeping habits of the students, as the time that the students went to bed was extended, during the pandemic, from 8-10 at night to 10-12 pm or even after 12 pm. Correspondingly, a change is noticed in the total duration of sleep, where from 8-10 hours before the pandemic, the average is more than 10 hours during the pandemic. Most students missed school a lot, but they missed their friends unlike most of all. Lastly, on an emotional level, most people felt happy the most days and sad for less than the half days. The feeling of anxiety was not felt by the most, however, the 1/4 of the students were afraid that something bad might happen to them or their family. The feeling of boredom was quite common with most students stating that they felt bored every day. Conclusions: The collection and analysis of data showed that the Coronovirus pandemic has greatly affected the living conditions of primary school students.	Η νόσος του Κορωνοϊού ξεκίνησε ως ένας αγνώστου προελεύσεως επικίνδυνος για την υγεία των ανθρώπων ιός, ο οποίος πολύ γρήγορα μεταδόθηκε σε όλο τον κόσμο προκαλώντας την μεγαλύτερη πανδημία της σύγχρονης εποχής. Οι πληροφορίες όπου υπήρχαν για τον Κορωνοϊό ήταν λιγοστές, όπως επίσης και οι μέθοδοι καταπολέμησης αλλά και θεραπείας της νόσου. Ένα από τα γνωστά στοιχεία ήταν ο τρόπος μετάδοσης της νόσου, ο οποίος είναι από άνθρωπο σε άνθρωπο μέσω των σταγονιδίων. Δεδομένου αυτού, οι οδηγίες όπου εδόθησαν και έπρεπε να τηρηθούν από όλη την ανθρωπότητα ήταν πολύ συγκεκριμένες και στόχευαν κυρίως στην προσπάθεια περιορισμού της διασποράς του ιού, έως ότου βρεθεί η αποτελεσματικότερη μέθοδος θεραπείας. Ως εκ τούτου, η κοινωνική αποστασιοποίηση ήταν το μοναδικό όπλο όπου υπήρχε στη φαρέτρα της ανθρωπότητας. Συνεπώς, κλήθηκαν όλοι οι άνθρωποι να αλλάξουν όλες τις συνήθειές τους όσον αφορά την κοινωνική τους συμπεριφορά αλλά και τις καθημερινές τους δραστηριότητες. Πιο συγκεκριμένα, ζητήθηκε από τους ανθρώπους να παραμείνουν όσο περισσότερο γίνεται στο σπίτι τους, οι μετακινήσεις μειώθηκαν στο ελάχιστο και μόνο για τα απαραίτητα, τα καταστήματα, οι χώροι ψυχαγωγίας και εστίασης, όπως επίσης και οι αθλητικές εγκαταστάσεις έκλεισαν προς αποφυγή του συνωστισμού και όσο περισσότεροι εργαζόμενοι είχαν τη δυνατότητα, εργάζονταν από το σπίτι τους. Ακόμη και τα σχολεία, έκλεισαν με σκοπό την αποφυγή της διασποράς του Κορωνοϊού. Είναι αναμενόμενο, όλες αυτές οι αλλαγές να έχουν επηρεάσει ποικιλοτρόπως και σε όλα τα επίπεδα τις ζωές όλων των ανθρώπων και ειδικότερα των μαθητών, καθώς βρίσκονται σε μια ηλικία όπου χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη μιας ιδιαίτερης και ευμετάβλητης ψυχοσύνθεσης. Σκοπός: Η διερεύνηση της πιθανής επιρροής της πανδημίας του ιού SARS-CoV-2 (Κορωνοϊού) σε μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Μέθοδος: Συλλογή δεδομένων με τη χρήση ερωτηματολογίου, το οποίο περιλαμβάνει κλειστού και ανοιχτού τύπου ερωτήσεις και η μετέπειτα επεξεργασία και ανάλυσή τους με τη χρήση του εργαλείου ΙΒΜ SPSS Statistics 20. Αποτελέσματα: Οι μαθητές, σαν γενικό σύνολο, φαίνεται έχουν επηρεασθεί αισθητά από την Πανδημία της νόσου του Κορωνοϊού. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν τους κανόνες υγιεινής όπου πρέπει να ακολουθούν και οι περισσότεροι τους πληροφορήθηκαν από την οικογένειά τους. Όσον αφορά σε δραστηριότητες απασχόλησης, οι περισσότεροι περνούσαν τον χρόνο τους στην ταμπλέτα ή/ και το κινητό τηλέφωνο. Η συναναστροφή δια ζώσης με τους συγγενείς και τους φίλους τους εκμηδενίστηκε και αντικαταστάθηκε με την βοήθεια της τεχνολογίας κάνοντας βιντεοκλήση. Σημαντικές αλλαγές διακρίνονται στις συνήθειες του ύπνου των μαθητών, καθώς παρατάθηκε η ώρα όπου πήγαιναν για ύπνο οι μαθητές, κατά τη διάρκεια της πανδημίας, από 8-10 το βράδυ σε 10-12 ή και μετά τις 12. Αντιστοίχως αλλαγή βλέπουμε και στη συνολική διάρκεια του ύπνου, όπου από 8-10 ώρες προ πανδημίας διαρκεί για τους περισσότερους για πάνω από 10 ώρες, κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Το σχολείο στους περισσότερους μαθητές έλλειψε αρκετά, σε αντίθεση με τους φίλους τους, όπου τους έλειψαν περισσότερο από όλα. Τέλος, σε συναισθηματικό επίπεδο, οι περισσότεροι ένιωθαν χαρούμενοι τις περισσότερες ημέρες και αντιθέτως λυπημένοι λιγότερο από τις μισές μέρες. Το αίσθημα του άγχους δεν ήταν εμφανές για τους πιο πολλούς, παρ’ όλα αυτά το ¼ των μαθητών ένιωθαν φόβο μήπως συμβεί κάτι κακό σε αυτούς ή την οικογένειά τους. Αρκετά συχνό υπήρξε και το αίσθημα της βαρεμάρας με τους περισσότερους μαθητές να δηλώνουν πως ένιωθαν να βαριούνται κάθε μέρα. Συμπεράσματα: Η συλλογή και ανάλυση των δεδομένων έδειξε πως η πανδημία του Κορωνοϊού έχει επηρεάσει σε αρκετά μεγάλο βαθμό τις συνθήκες ζωής των μαθητών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης.
391	480	488	Patients quality of life who are using medical cannabis	Ποιότητα ζωής ασθενών χρηστών φαρμακευτικής κάνναβης	ABSTRACT Introduction: Medicinal cannabis is used to relieve the symptoms of various chronic diseases that afflict sufferers in their daily lives. Medical cannabis helps to improve the symptoms and the quality of life of these people. Aim: The purpose of this study was to investigate the quality of life of patients receiving medical cannabis. Material & method: 100 patients receiving medical cannabis were given (a) a socio-demographic and clinical questionnaire, (b) the SF-36 Health Survey (SF-36) scale for assessing quality of life. Results: 96% of participants reported that their symptoms decreased with the use of medical cannabis. 68% answered that they felt more energetic and active, 79% noticed an improvement in sleeping, 62% answered that their sexual life improved and 88% that they were able to perform their professional duties. The majority of patients have reported receiving medical cannabis in their family (85%) and enjoyed their family’s support (93%). However, 81% of our patients haven’t disclosed this choice to their social environment. The elderly had more problems with their general health and more restrictions related to their physical functions and activities due to their health (p <0.05). Considering the mean scores of the subscales of the overall scale for the SF-36 quality of life assessment, it appears that participants performed lower on the general health scale (GH 44.63 ± 12.53) and higher on the Emotional Role scale (RE.00.00 ± 22.43) of the SF-36 questionnaire. The "Emotional Role" with a mean value of 82.00 showed very few restrictions related to activities due to emotional difficulties in the last month. "General health" with a mean value of 44.63 indicated a moderate general health condition. Correlated physical and mental health summary scores for the SF-36 were 66.78 (SD 16.29) and 62.05 (SD 7.30) respectively. In "Vitality", an average score of 46.30, ie below the average of the measurement scale, showed patients with moderate vitality and energy. Participants who reported longer periods of receiving medical cannabis had greater vitality, ie greater energy and vitality, but also better mental and general health (p <0.05). 55% of our participants believed that in Greece there was sufficient information provided about the usefulness of medical cannabis, while 45% stated that there was insufficient information. Regarding the ease of finding medical cannabis, most participants, and in particular 69% of them, stated that they didn’t face much difficulty in procuring it. All participants (100%) in the study felt that taking medical cannabis changed their lives for the better and wanted medical cannabis to be prescribed like all the other drugs. Conclusions: The results of the present study may contribute to information sharing and awareness development among health professionals in general and nurses in particular regarding the quality of life of patients receiving medical cannabis. Health professionals are expected to gain useful information for the design and implementation of personalized nursing care.	Περίληψη Εισαγωγή: Η φαρμακευτική κάνναβη χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων διαφόρων χρόνιων παθήσεων που ταλαιπωρούν τους πάσχοντες στην καθημερινότητά τους. Η βελτίωση των συμπτωμάτων συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ανθρώπων αυτών. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της ποιότητας ζωής ασθενών που λαμβάνουν φαρμακευτική κάνναβη για ιατρικούς λόγους. Υλικό & Μέθοδος: Σε 100 ασθενείς που λαμβάνουν φαρμακευτική κάνναβη χορηγήθηκαν (α) ερωτηματολόγιο κοινωνικοδημογραφικών και κλινικών χαρακτηριστικών, (β) η κλίμακα SF-36 Health Survey (SF-36) για την αξιολόγηση της ποιότητας ζωής. Αποτελέσματα: 96% των συμμετεχόντων ανέφεραν ότι τα συμπτώματά τους μειώθηκαν με τη χρήση της φαρμακευτικής κάνναβης. 68% απάντησαν ότι ένιωθαν πιο ενεργητικοί και δραστήριοι, 79% παρατήρησαν βελτίωση στον ύπνο, 62% απάντησαν ότι η σεξουαλική τους ζωή βελτιώθηκε και 88% ότι είναι σε θέση να ασκούν τα επαγγελματικά τους καθήκοντα. H πλειοψηφία των ασθενών έχουν γνωστοποιήσει την λήψη φαρμακευτικής κάνναβης στην οικογένειά τους (85%) και απολαμβάνουν τη στήριξή της (93%). Ωστόσο, το 81% των ασθενών του δείγματος δεν γνωστοποιούν αυτή τους την επιλογή στον κοινωνικό τους περίγυρο. Οι συμμετέχοντες με μεγαλύτερη ηλικία εμφάνισαν περισσότερα προβλήματα στη γενική κατάσταση της υγείας τους και περισσότερους περιορισμούς στις σωματικές τους λειτουργίες και στις δραστηριότητές τους λόγω της υγείας τους (p<0,05). Λαμβάνοντας υπόψιν τις μέσες τιμές της βαθμολογίας των υποκλιμάκων της συνολικής κλίμακας για την αξιολόγηση της ποιότητας ζωής SF-36 προκύπτει ότι οι συμμετέχοντες παρουσιάζουν χαμηλότερες επιδόσεις στην κλίμακα της γενικής υγείας (GH 44.63 ± 12.53) και υψηλότερες επιδόσεις στην κλίμακα του Συναισθηματικού Ρόλου (RE 82.00 ± 22.43) του ερωτηματολογίου SF-36. Ο «Συναισθηματικός Ρόλος» με μέση τιμή 82.00 φανέρωνε πολύ μικρούς περιορισμούς στις δραστηριότητες λόγω συναισθηματικών δυσκολιών τον τελευταίο μήνα. Η «Γενική υγεία» με μέση τιμή 44.63 φανέρωνε μέτρια γενική κατάσταση υγείας. Οι μέσες επιδόσεις στις συνοπτικές κλίμακες του SF-36 ήταν 66.78 (SD 16.29) για την σωματική υγεία και 62.05 (SD 7.30) για την ψυχική υγεία. Στη «Ζωτικότητα», μέση τιμή 46,30 δηλαδή κάτω από την μέση της κλίμακας μέτρησης έδειχνε ασθενείς με μέτρια ζωντάνια και ενεργητικότητα. Οι συμμετέχοντες που ανέφεραν μεγαλύτερο διάστημα λήψης της φαρμακευτικής κάνναβης, εμφάνιζαν μεγαλύτερη ζωτικότητα δηλ. μεγαλύτερη ενέργεια και ζωντάνια αλλά και καλύτερη ψυχική και γενική υγεία (p<0,05). Το 55% των συμμετεχόντων πιστεύουν ότι στην Ελλάδα υπάρχει επαρκής ενημέρωση για τη χρησιμότητα της φαρμακευτικής κάνναβης, ενώ το 45% δήλωσαν ότι δεν υπάρχει επαρκής ενημέρωση. Σχετικά με την ευκολία εύρεσης φαρμακευτικής κάνναβης οι περισσότεροι συμμετέχοντες, και συγκεκριμένα το 69% αυτών, δηλώνουν πως δεν αντιμετωπίζουν μεγάλη δυσκολία στην προμήθειά της. Όλοι οι συμμετέχοντες (100%) στη μελέτη θεωρούσαν ότι η λήψη της φαρμακευτικής κάνναβης άλλαξε τη ζωή τους προς το καλύτερο και επιθυμούσαν να συνταγογραφείται η φαρμακευτική κάνναβη όπως όλα τα υπόλοιπα φάρμακα. Συμπεράσματα: Τα αποτελέσματα της παρούσας μελέτης μπορούν να συμβάλουν στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των επαγγελματιών υγείας γενικότερα και των νοσηλευτών ειδικότερα αναφορικά με την ποιότητα ζωής των ασθενών που λαμβάνουν φαρμακευτική κάνναβη. Οι επαγγελματίες υγείας αναμένεται να αντλήσουν 72 χρήσιμες πληροφορίες για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση εξατομικευμένης νοσηλευτικής φροντίδας.
392	492	505			The natural environment has always been an excellent source of pumping pure raw materials to meet the needs of human capital in food, material goods, and then processing them into technological and other useful means, improving the quality of life and achieving social prosperity. With the Industrial Revolution, an intensive system of exploitation of natural wealth was formed, establishing the linear economic model that aims at its continued development, based on the natural resources of the earth. This model still prevails today, although many factors now contribute to reducing its efficiency, do not go in hand with its mentality and mainly indicate its polluting role. We are going through the period of digital revolution and many changes will be made both in society and at work but also in all forms of social life. As it turns out last year with the advent of Covid 19 we saw a rapid digitization of services in an extremely short time. The continuous exploitation and dependence on the natural resources of the earth proves to have serious environmental effects on the ecosystem and in the same time an uncontrolled waste of valuable secondary material from their extraction, processing and final disposal stage, making it useless. Modern economic life and everyday life create tons of economically exploitable waste by disposing it, or partially utilizing it with conventional management methods, allowing a large percentage of disuse and pollution. In Europe, six tons of waste is generated out of the sixteen tons of material used per person, losing a large percentage of valuable recyclables (metals, wood, plastic, paper). A small percentage ends up being recycled or burned, while the largest is buried, while it could be reused either as a material or as a resource. This awareness has already triggered alternative forms of waste management by strengthening the role of sustainable development policy. The cyclical economic model is one of them, which not only manages waste, but turns it into resources, optimizes their efficiency and restores their value, reducing or eliminating residual flows. It is a new way of approaching production, economy and society have a view to protect the environment through the restoration of natural capital. In the present work, the contribution of Circular Economy is studied, with the similar practical strategies and models that can optimize the management of resources and waste, to prevent pollution and environmental degradation through business, while strengthening the economy and society and bring social prosperity to the citizens. The structure of the work is as follows. Initially, the concept of the circular economy is described through its theoretical and practical dimension as well as the actions taken to achieve these both globally and in the E.U. and especially in Greece. The second chapter analyzes the concept of social protection through the theoretical dimension as well as historical background. Finally, the connection is made between the circular economy and social protection and how this model will bring about social equality and development.	Ανέκαθεν το φυσικό περιβάλλον αποτελούσε εξαιρετική πηγή άντλησης ορυκτού πλούτου για την εκπλήρωση των αναγκών του ανθρώπου, σε τροφή, υλικά αγαθά, και μετέπειτα επεξεργασίας τους σε τεχνολογικά και άλλα χρήσιμα μέσα, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής και επιτυγχάνοντας κοινωνική ευημερία. Με την Βιομηχανική Επανάσταση διαμορφώθηκε έναν εντατικό σύστημα εκμετάλλευσης του φυσικού πλούτου, καθιερώνοντας έτσι το γραμμικό οικονομικό μοντέλο που στόχο έχει την συνεχιζόμενη ανάπτυξή του, βασιζόμενο στους φυσικούς πόρους της γης. Αυτό το μοντέλο επικρατεί και σήμερα, μόνο που πλέον πολλοί παράγοντες συντελούν σε μείωση της αποδοτικότητάς του, δεν συμβαδίζουν με την νοοτροπία του και κυρίως υποδεικνύουν τον ρυπογόνο του ρόλο. Διανύουμε την περίοδο της ψηφιακής επανάστασης και πολλές αλλαγές θα γίνουν στον τομέα της κοινωνικής ζωής, στην εργασία αλλά και σε άλλες τις μορφές της πολιτιστικής έκφρασης των ανθρώπων. Όπως αποδεικνύεται τον τελευταίο χρόνο με την εμφάνιση του Covid 19, όπου είδαμε μια ραγδαία ψηφιοποίηση των υπηρεσιών σε εξαιρετικά μικρό χρονικό διάστημα, το οποίο από ότι φαίνεται θα μείνει και μετά το πέρας της υγειονομικής κρίσης. Η συνεχής εκμετάλλευση και εξάρτηση από τους φυσικούς πόρους της γης φαίνεται να έχει σοβαρές περιβαλλοντικές επιπτώσεις στο οικοσύστημα και παράλληλα μία ανεξέλεγκτη σπατάλη ύλης από το στάδιο εξόρυξης έως την παραγωγή και την τελική διάθεσή τους, αχρηστεύοντάς την ως απόβλητο. Η σύγχρονη οικονομική ζωή και η καταναλωτική καθημερινότητα δημιουργεί τόνους οικονομικά εκμεταλλεύσιμων αποβλήτων αχρηστεύοντας τα, ή μερικώς αξιοποιώντας τα με τους συμβατικούς τρόπους διαχείρισης, επιτρέποντας ένα μεγάλο ποσοστό σε αχρήστευση και ρύπανση. Στην Ευρώπη παράγονται επτά τόνοι σκουπιδιών από τους δέκα έξι τόνους ύλης που χρησιμοποιείται ανά άτομο, χάνοντας έτσι μεγάλο ποσοστό πολύτιμης αξιοποιήσιμης ύλης ( πλαστικό, χαρτί, μέταλλα, ξύλο). Μικρό ποσοστό καταλήγει να ανακυκλωθεί ή να καεί, ενώ το μεγαλύτερο θάβεται, ενώ θα μπορούσε να επαναχρησιμοποιηθεί είτε σαν υλικό είτε σαν πόρος. Αυτή η συνειδητοποίηση έχει πυροδοτήσει ήδη εναλλακτικές μορφές διαχείρισης των παραγόμενων αποβλήτων ενισχύοντας τον ρόλο της αειφόρου αναπτυξιακής πολιτικής. Το κυκλικό οικονομικό μοντέλο είναι μία από αυτές, το οποίο δεν διαχειρίζεται απλώς τα απόβλητα, αλλά τα μετατρέπει σε πόρους, βελτιστοποιεί την αποδοτικότητά τους και αποκαθιστά την αξία τους, περιορίζοντας μ ’αυτό τον τρόπο τις υπολειμματικές ροές. Αποτελεί μια νέα μορφή προσέγγισης της οικονομίας και της κοινωνίας με γνώμονα το περιβάλλον μέσω της αποκατάστασης του φυσικού κεφαλαίου. Στην παρούσα εργασία μελετάται η συμβολή της Κυκλικής Οικονομίας, με την εφαρμογή ανάλογων πρακτικών στρατηγικών και μοντέλων που μπορούν να βελτιστοποιήσουν την διαχείριση των πόρων και των υπολειμμάτων, να αποτρέψουν την ρύπανση και την υποβάθμιση του περιβάλλοντος μέσα από την επιχειρηματική δραστηριότητα, ενισχύοντας παράλληλα την οικονομία και την κοινωνία και να φέρει κοινωνική ευμάρεια στους πολίτες. Η μορφή του κειμένου διαμορφώνεται ως εξής: αρχικά περιγράφεται ως έννοια η κυκλικής οικονομία μέσα από την θεωρητική και πρακτική της διάσταση καθώς και οι δράσεις που γίνονται για την επίτευξη αυτής παγκοσμίως και στην Ευρωπαϊκή Ένωση και ειδικότερα στην Ελλάδα. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύεται η έννοια της Κοινωνικής προστασίας μέσα από την θεωρητική διάσταση καθώς και ιστορική αναδρομή. Τέλος γίνεται η σύνδεση μεταξύ της κυκλικής οικονομίας και της κοινωνικής προστασίας και πως το μοντέλο αυτό θα επιφέρει κοινωνική ισότητα και ανάπτυξη .
393	253	262	Hematological disorders of COVID-19 disease in adults and children	Αιματολογικές διαταραχές της νόσου COVID-19 σε ενήλικες και παιδιά	The current pandemic of COVID-19 infection was caused by the SARS-CoV-2 virus, and more than 183.551.119 cases and 3.973.942 deaths have been recorded worldwide until today (July 2021). The outcome of the disease and the symptoms vary between patients. Although the involvement of the lower respiratory track accounts for most of the morbidity and mortality seen, the virus affects several organ systems, such as the hematopoietic and vascular systems. COVID-19 infection has a significant effect on the hematopoietic system and on hemostasis. Lymphopenia, leukopenia, thrombocytopenia, disseminated intravascular coagulation, and a prothrombotic state, are common manifestations of COVID-19 and have important prognostic implications. Lymphopenia (low lymphocyte count) and a decrease in the lymphocyte/white blood cell ratio are common laboratory findings. These two parameters have a prognostic value for the disease progression. Thrombocytopenia (reduction in platelet count) is also a common finding, while hypercoagulability has been found in hospitalized patients. Coagulation disorders and thrombotic events are the most dangerous hematological manifestations and that is the reason why anticoagulant treatment has been suggested. Decreased hemoglobin is observed in severe COVID-19 cases due to cytokine release. Moreover, the systemic inflammatory response syndrome which resembles the Secondary Hemophagocytic Lymphohistiocytosis SHLH, thrombotic disorders which resemble the Disseminated intravascular coagulation, and the Multisystem inflammatory syndrome in children (MIS-C), have been reported. In conclusion, a close monitoring of hematological parameters, during the disease, is required. At this bachelor's thesis, the above and other more hematological manifestations resulting from COVID-19 infection, are presented.	Η τρέχουσα πανδημία της COVID-19 λοίμωξης προκλήθηκε από τον ιό SARS-CoV-2 και μέχρι σήμερα (Ιούλιος 2021) ,έχουν καταγραφεί 183.551.119 κρούσματα και 3.973.942 θάνατοι παγκοσμίως. Η πορεία και η έκβαση της νόσου διαφέρουν μεταξύ των ασθενών και τα συμπτώματα ποικίλλουν .Μολονότι πρόκειται για νόσο που εκδηλώνεται κυρίως στο αναπνευστικό σύστημα , τα δεδομένα αποδεικνύουν ότι πρόκειται για πολυσυστηματική νόσο που προσβάλλει μεταξύ άλλων το αιμοποιητικό και αγγειακό σύστημα . Η λοίμωξη COVID-19 έχει σημαντική επίδραση στο αιμοποιητικό σύστημα , αλλά και στην αιμόσταση . Συχνά εργαστηριακά ευρήματα είναι η λεμφοπενία (χαμηλός αριθμός λεμφοκυττάρων) και η μείωση του λόγου λεμφοκυττάρων/λευκοκυττάρων , δύο παράμετροι με προγνωστική αξία για την εξέλιξη της νόσου. Η θρομβοπενία (μείωση του αριθμού των αιμοπεταλίων) χαρακτηρίζει την COVID-19 λοίμωξη , ενώ η υπερπηκτικότητα είναι πιο συνηθισμένη στους νοσηλευόμενους ασθενείς με COVID-19. Οι διαταραχές της πήξης και το υψηλό ποσοστό των θρομβωτικών επεισοδίων είναι οι πιο επικίνδυνες αιματολογικές διαταραχές και γι’ αυτό το λόγο προτείνεται η προληπτική χορήγηση αντιπηκτικής αγωγής. Πτώση της αιμοσφαιρίνης παρατηρείται σε βαριές μορφές της νόσου και αποδίδεται στη δράση των κυτταροκινών. Άλλες αιματολογικές διαταραχές είναι η συστηματική υπερφλεγμονώδης κατάσταση που μοιάζει με δευτεροπαθή αιμοφαγοκυτταρική λεμφοϊστοκυττάρωση , η θρομβωτική διαταραχή που μοιάζει με Διάχυτη Ενδοαγγειακή Πήξη (ΔΕΠ), αλλά και το Πολυσυστηματικό υπερφλεγμονώδες σύνδρομο (MIS-C -Multisystem inflammatory syndrome in children) που μοιάζει με τη νόσο Kawasaki και επηρεάζει τα παιδιά . Συμπερασματικά, απαιτείται στενή παρακολούθηση των αιματολογικών παραμέτρων κατά τη διάρκεια της νόσου . Στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία αναλύονται οι παραπάνω, καθώς και άλλες αιματολογικές διαταραχές που προκύπτουν στην COVID19 λοίμωξη.
394	199	186	Implementation of management by objectives: the contribution of the procedures & mechanisms of the Special Secretariat for Private Debt management to the reduction of private debt	Εφαρμογή της διοίκησης μέσω στόχων: η συνεισφορά των διαδικασιών & μηχανισμών της Ειδικής Γραμματείας Διαχείρισης Ιδιωτικού Χρέους στην μείωση του ιδιωτικού χρέους	Public Management is an issue that concerns the political leadership worldwide. New Public Management is a new way of governing in public organizations. One of the most important tool used in public organizations is Management by Objectives. Through Management by Objectives, the best operation of the organizations in the public sector is achieved, as well as the best service to the citizens. The following sections present the theoretical framework for the New Public Management and Management by Objectives in the public sector. Furthermore, the case of the Special Secretariat for Private Debt Management and its key responsibilities, services and mechanisms are presented, as well as its contribution in the reduction of private debt. Also, primary research is carried out on employees and executives of the above organization to determine the knowledge of employees and the degree of implementation of Management by Objectives. It is evident from the analysis that most participants are aware of the Management by Objectives, but its implementation has not been universally achieved in the organization due to various factors.	Η Δημόσια Διοίκηση είναι ένα ζήτημα που απασχολεί την πολιτική ηγεσία σε παγκόσμιο επίπεδο. Το Νέο Δημόσιο Μάνατζμεντ αποτελεί έναν νέο τρόπο διοίκησης στους δημόσιους οργανισμούς. Ένα από τα σημαντικότερα εργαλεία το οποίο χρησιμοποιεί είναι η Διοίκηση μέσω Στόχων. Μέσα από την Διοίκηση μέσω Στόχων επιτυγχάνεται η καλύτερη λειτουργία των οργανισμών στον δημόσιο τομέα αλλά και η καλύτερη εξυπηρέτηση των πολιτών. Στις επόμενες ενότητες παρουσιάζεται το θεωρητικό πλαίσιο για το Νέο Δημόσιο Μάνατζμεντ και της Διοίκησης μέσω Στόχων στο δημόσιο τομέα. Ακολούθως, παρουσιάζεται η περίπτωση της Ειδικής Γραμματείας Διαχείρισης Ιδιωτικού Χρέους (ΕΓΔΙΧ) και οι βασικές της αρμοδιότητες, υπηρεσίες και μηχανισμοί, καθώς και η συνεισφορά της στην μείωση του ιδιωτικού χρέους. Επίσης, πραγματοποιείται πρωτογενής έρευνα σε εργαζομένους και στελέχη της για να διαπιστωθεί η γνώση των εργαζομένων και ο βαθμός εφαρμογής της Διοίκησης μέσω Στόχων στην συγκεκριμένη υπηρεσία. Γίνεται φανερό από την ανάλυση πως οι περισσότεροι συμμετέχοντες γνωρίζουν την Διοίκηση μέσω Στόχων, αλλά η εφαρμογή της δεν έχει επιτευχθεί καθολικά στην υπηρεσία εξαιτίας διαφόρων παραγόντων.
395	298	319	Public research on the degree of awareness and actions of households in dealing with climate change	Έρευνα κοινού σχετικά με το βαθμό ευαισθητοποίησης και τις ενέργειες των νοικοκυριών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής	Climate change is an issue of great global concern, with the risks to natural, social and economic systems being particularly serious. The optimal management of the climate change requires significant reductions in greenhouse gas emissions in the coming decades, fact that requires a transformation of everyday life and a widespread acceptance by citizens. In recent decades, stakeholders have become increasingly involved in strategic actions and public awareness of climate change. Given the pandemic, people's daily lives have changed significantly and global greenhouse gas emissions in 2020 have decreased, but this situation will change once mobility restrictions are lifted and economies recover, unless governments and citizens are more informed and aware about climate change. The purpose of this thesis is to examine the views of Greek households on climate change. For this purpose, the quantitative method is chosen, using an electronic questionnaire, in a sample of 200 citizens of Greece. According to the results of this survey, the majority of participants have a moderate to very good level of climate change awareness. Particularly aggravating elements are the burning of fossil fuels, the destruction of forests, vehicles, public transports and human overconsumption. Main impact indicate the increase in temperature, as well as the effect on water, flora and fauna of the world. In terms of awareness, the majority of the sample said they have made changes to everyday life in order to contribute to tackling climate change. The sample recognises the benefits of covid – 19 pandemic to household habits in tackling climate change. Finally, demographic differences have emerged in relation to awareness of climate change and in relation to changes in the public in their daily lives, in the interests of climate change.	Η κλιματική αλλαγή είναι ένα θέμα που απασχολεί έντονα τη διεθνή κοινότητα, με τους κινδύνους για τα φυσικά, κοινωνικά και οικονομικά συστήματα να είναι ιδιαίτερα σοβαροί. Για τη βέλτιστη διαχείριση της χρειάζονται σημαντικές μειώσεις στις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου τις επόμενες δεκαετίες, κάτι που απαιτεί μετασχηματισμό της καθημερινότητας και ευρεία αποδοχή από τους πολίτες. Τις τελευταίες δεκαετίες συμμετέχουν όλο και περισσότερο οι ενδιαφερόμενοι φορείς σε στρατηγικές δράσεις και ενημέρωσης της κοινής γνώμης για την κλιματική αλλαγή. Δεδομένης της πανδημίας, η καθημερινότητα των πολιτών έχει αλλάξει σημαντικά και οι παγκόσμιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου το 2020 έχουν μειωθεί, αλλά το ποσοστό αυτό θα ανακάμψει μόλις αρθούν οι περιορισμοί κινητικότητας και μόλις ανακάμψουν οι οικονομίες, εκτός εάν παρέμβουν οι κυβερνήσεις και οι πολίτες ενημερωθούν και ευαισθητοποιηθούν περισσότερο. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας αποτελεί η διατύπωση των απόψεων των ελληνικών νοικοκυριών σχετικά με την κλιματική αλλαγή. Για τον σκοπό της έρευνας, ακολουθήθηκε η ποσοτική μέθοδος με χρήση ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου, σε δείγμα 200 πολιτών της Ελλάδας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας, η πλειοψηφία των συμμετεχόντων έχουν από μέτριο έως και πολύ καλό επίπεδο ενημέρωσης για την κλιματική αλλαγή. Ιδιαίτερα επιβαρυντικά στοιχεία θεωρούν την καύση ορυκτών καυσίμων, την καταστροφή των δασών, τα οχήματα, τα ΜΜΜ και την ανθρώπινη υπερκατανάλωση. Κύριο αντίκτυπο αναφέρουν την αύξηση της θερμοκρασίας, καθώς και τις επιπτώσεις στο νερό, στην χλωρίδα και στην πανίδα του κόσμου. Σε ότι αφορά την ευαισθητοποίηση, η πλειοψηφία δήλωσε πως έχει προβεί σε αλλαγές στην καθημερινότητα προκειμένου να συνεισφέρει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Το δείγμα αναγνωρίζει τα οφέλη της πανδημίας covid – 19 στις συνήθειες των νοικοκυριών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Τέλος, προέκυψαν διαφοροποιήσεις ως προς τα δημογραφικά στοιχεία σε σχέση με την ευαισθητοποίηση απέναντι στην κλιματική αλλαγή και σε σχέση με τις αλλαγές του κοινού στην καθημερινότητα του, προς όφελος της κλιματικής αλλαγής.
396	297	294	Open access to digital scientific legal content. Its role in assisting the legal profession and the contribution of law libraries	Ανοικτή πρόσβαση σε νομικό ψηφιακό επιστημονικό περιεχόμενο. Ο ρόλος της στην υποστήριξη του δικηγορικού επαγγέλματος και η συμβολή των νομικών βιβλιοθηκών	The purpose of this study was to investigate the relationship of Greek lawyers with open sources of legal content and the possibilities of law libraries to contribute in using these sources for the needs of the legal profession. In this context, lawyers’ skills of using the Internet, the level of their knowledge, the frequency of use, the difficulties and obstacles they face and the degree of their satisfaction from open access legal sources, were examined. To clarify the picture, a comparison was made with the lawyers' relationship with the commercial sources. Finally, the frequency of visiting and using the services of legal libraries was examined while ways were sought of how a library can contribute to the improvement of legal research. For the research, the quantitative method was chosen and as research tool, a questionnaire with 20 closed-ended questions which was distributed electronically and answered by 161 Να τlawyers. It has been found that lawyers, despite the fact that they almost always use the internet for the preparation of their cases, are informatively "self-taught" and often feel the need for help in seeking legal information. Although their opinion on open sources of legal content is positive, few of them know or use them, showing a clear preference for commercial sources. As for the second part, the investigation found that lawyers do not necessarily visit a law library for the preparation of their cases and when they do, they usually do not seek the help of librarians. It was found, however, that through the electronic services and the website of a library, it is possible and welcomed by the users the connection with open sources of legal information.	Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν να διερευνήσει τη σχέση των Ελλήνων δικηγόρων με τις πηγές νομικού περιεχομένου ανοικτής πρόσβασης και τις δυνατότητες συμβολής των νομικών βιβλιοθηκών στην αξιοποίηση των πηγών αυτών για τις ανάγκες του δικηγορικού επαγγέλματος. Στο πλαίσιο του σκοπού αυτού εξετάστηκαν οι ικανότητες των δικηγόρων στη χρήση του διαδικτύου, το επίπεδο της ενημέρωσής τους για τις νομικές πηγές ανοικτής πρόσβασης, η συχνότητα που τις χρησιμοποιούν, οι δυσχέρειες και τα εμπόδια που αντιμετωπίζουν κατά τη χρησιμοποίησή τους και ο βαθμός ικανοποίησής τους από αυτές. Για αποσαφήνιση της εικόνας έγινε σύγκριση με τη σχέση των δικηγόρων με τις συνδρομητικές πηγές. Ολοκληρώνοντας, εξετάστηκε η συχνότητα επίσκεψης και χρήσης των υπηρεσιών των νομικών βιβλιοθηκών, ενώ αναζητήθηκαν τρόποι συμβολής της βιβλιοθήκης στη βελτίωση της νομικής έρευνας. Για την έρευνα, επιλέχθηκε η ποσοτική μέθοδος και ως ερευνητικό εργαλείο χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο με 20 ερωτήσεις κλειστού τύπου που διανεμήθηκε ηλεκτρονικά και απαντήθηκε από 161 δικηγόρους. Διαπιστώθηκε ότι οι δικηγόροι, παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούν σχεδόν πάντα το διαδίκτυο κατά την προετοιμασία των υποθέσεών τους, είναι πληροφοριακά «αυτοδίδακτοι» και αισθάνονται συχνά την ανάγκη βοήθειας κατά την αναζήτηση νομικών πληροφοριών. Αν και η γνώμη τους για τις ανοικτές πηγές νομικού περιεχομένου είναι θετική, λίγες από αυτές γνωρίζουν ή χρησιμοποιούν, επιδεικνύοντας σαφή προτίμηση προς τις συνδρομητικές πηγές. Ως προς το δεύτερο σκέλος, η έρευνα διαπίστωσε ότι οι δικηγόροι δεν επισκέπτονται απαραίτητα μια νομική βιβλιοθήκη για την προετοιμασία των υποθέσεων που χειρίζονται και όταν το κάνουν, συνήθως δεν αναζητούν τη βοήθεια των βιβλιοθηκονόμων. Διαπιστώθηκε εν τούτοις ότι, μέσα από τις ηλεκτρονικές υπηρεσίες και τον ιστότοπο μιας βιβλιοθήκης, είναι δυνατή και ευπρόσδεκτη η διασύνδεση των χρηστών της με τις ψηφιακές ανοικτές πηγές νομικής πληροφόρησης.
397	70	78		Διαδικτυακή εφαρμογή χρησιμοποιώντας React και Django	This thesis concerns the creation of an online application for the management of a warehouse and its online store using React framework and django. These warehouses are responsible for product classification and order preparation. The aim of the application is to facilitate the working staff so that there is smooth cooperation to avoid mistakes, facilitating customers to browse and sort products and also to facilitate customers in creating their order.	Η διπλωματική αυτή εργασία αφορά τη δημιουργία μιας διαδικτυακής εφαρμογής για την διαχείριση μιας αποθήκης και του ηλεκτρονικού καταστήματός της χρησιμοποιώντας React framework και django. Οι αποθήκες αυτές είναι υπεύθυνες για την ταξινόμηση προϊόντων και την προετοιμασία παραγγελιών. Στόχος της εφαρμογής είναι η διευκόλυνση του εργατικού προσωπικού ώστε να υπάρχει ομαλή συνεργασία για την αποφυγή λαθών, η διευκόλυνση των πελατών στη περιήγηση και διαλογή των προϊόντων και στη δημιουργία της παραγγελίας τους.
398	294	265	Valorization of defatted hemp seed meal for the development of novel rich dough foods products using baking-fermentation process	Αξιοποίηση υπολειμμάτων απολίπανσης σπόρων κάνναβης για την ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων πλούσιου ζυμαριού με χρήση της διεργασίας κλιβανισμού-ζυμώσεως	In the present work, a food waste of the industrial hemp processing industry was reused, the defatted hemp seed meal, which are the residues after the extraction of the oil from the hemp seeds. They were utilized in the development of a Greek rich dough food prod-uct, named “tsoureki”. In particular, the residues were grinded to flour and 4 samples of tsoureki of different proportions were prepared. The basic “tsoureki” was prepared with 100% wheat flour, and for the other samples the wheat flour was substituted by hemp flour in proportions 90/10, 70/30 and 50/50. The main purpose of this study was to evaluate the effect of the hemp flour on the physicochemical, structural and textural properties of the final product, and the total phenolic content and the antioxidant activity. Moreover, the sensorial characteristics and acceptability of the products were determined. The addi-tion of 10% and 30% of hemp flour gave a final product that was evaluated as acceptable, having a much higher content of phenolics and antioxidants than the basic “tsoureki”. The addition of hemp flour decreased the volume and the porosity of the “tsoureki”, resulting in a product with denser structure and greater friability, and did not affect the overall ac-ceptability. The addition of 50% of hemp flour gave a sample of much decreased volume, lower humidity, less cohesiveness and evaluated as low acceptant product It is concluded that it is possible to produce acceptable rich dough baked products with the addition of hemp flour up to 30%. This opens a new field for further research in this area in the context of utilizing this by-product in the preparation of rich dough baked products.	Στην παρούσα εργασία έγινε επαναχρησιμοποίηση ενός τροφικού αποβλήτου της βιομηχανίας επεξεργασίας βιομηχανικής κάνναβης, συγκεκριμένα τα υπολείμματα απολίπανσης των σπόρων κάνναβης, δηλαδή τα υπολείμματα μετά την εκχύλιση του ελαίου από τους σπόρους κάνναβης. Έγινε αξιοποίηση αυτών στην ανάπτυξη τροφίμου πλούσιου ζυμαριού, στο τσουρέκι. Ειδικότερα, μετά από άλεση των υπολειμμάτων, για την παραγωγή αλεύρου κάνναβης, ετοιμάστηκαν 4 δείγματα τσουρεκιού διαφορετικών αναλογίων. Οι αναλογίες ήταν για το βασικό τσουρέκι 100% άλευρο σίτου, και στα υπόλοιπα δείγματα έγινε αντικατάσταση αλεύρου σίτου με άλευρο κάνναβης σε αναλογίες 90/10, 70/30 και 50/50. Ο κύριος στόχος της εργασίας ήταν να μελετηθεί η επίδραση της προσθήκης αλεύρου κάνναβης στις φυσικοχημικές ιδιότητες του τελικού τροφίμου, στις δομικές ιδιότητες, στις ιδιότητες υφής, στη συγκέντρωση των ολικών φαινολικών και την αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε οργανοληπτική αξιολόγηση αυτών, και αποτίμηση της ολικής αποδοχής των εναλλακτικών τσουρεκιών. Η προσθήκη 10% και 30% κάνναβης έδωσαν ένα τελικό προϊόν που αξιολογήθηκε ως αποδεκτό, έχοντας πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φαινολικά και αντιοξειδωτικά σε σχέση με το βασικό τσουρέκι. Με την προσθήκη αλεύρου κάνναβης μειώθηκε ο όγκος των τσουρεκιών και το πορώδες, δίνοντας ένα προϊόν με πυκνότερη δομή και μεγαλύτερη ικανότητα θρυμματισμού, ενώ δεν επηρεάστηκε η αποδοχή των δοκιμαστών. Η προσθήκη 50% κάνναβης, έδωσε προϊόν μικρότερου όγκου, χαμηλότερης υγρασίας, μικρότερης συνεκτικότητας και χαμηλής αποδοχής. Συμπεραίνεται ότι είναι εφικτή η παραγωγή αποδεκτών προϊόντων πλουσίου ζυμαριού με προσθήκη αλεύρου κάνναβης μέχρι το ποσοστό 30%. Αυτό ανοίγει έναν ερευνητικό ορίζοντα και για περαιτέρω έρευνα στον συγκεκριμένο τομέα στα πλαίσια αξιοποίησης του συγκεκριμένου υποπροϊόντος στην παρασκευή τροφίμων πλούσιου ζυμαριού.
399	457	438	Experimental investigation of magnetohydrodynamic flows using the 2D-PIV technique	Πειραματική διερεύνηση μαγνητοϋδροδυναμικών ροών με χρήση της τεχνικής 2D-PIV	In the context of the present diploma thesis, the flow field of an electrically conducting fluid was experimentally examined, employing the 2D-PIV technique, under the presence of an electric and a magnetic field. The examined fluid was a sodium chloridewater solution, with a concentration of 15% by weight. The fluid tank was made of Plexiglas with a cross-section 45 mm x 55 mm, 6 mm deep, with a free surface. Two vertical aluminum plates at a distance of 45 mm were connected to a direct elecric current source, generating a current through the fluid, up to 1.2A and a maximum voltage of 14V. A number of permanent magents were intalled under the tank with a magnetic flux of 50 mT at a distance of 6 mm from their surface generating a spatially varying vertical magnetic field. A toroidal magnet was also used. Due to the electromagnetic Lorentz forces, the fluid was set into motion. The basic feature of the flow field, which was measured 3 mm far from the tank bottom, was the presence of vortices, the number, place and circulation of which were varying in time. The basic conclusions are as follows: a) In the 4 magnet configuration, the flow field initially consists of 8 vortices, with their centers being along two parallel lines, perpendicular to the electric current but eventually there are reduced to 4 big vortices. When the electric current increases, the fluid velocities and fluctuations increase as well, reaching values like 50 mm/s and 25 mm/s, respectively, for a voltage of 14V. The mean kinetic energy of the flow field increases initially wih a fast rate, but later it tends to a certain value athough fluctuating. b) In the 10 magnet configuration, the flow field initially consists of 4 vortices, with their centers being along a line normal to the electric current. Later, the vortices are reduced to two of the same sign of circulation with their centers being on a line which forms a small angle with respect to the electrodes planes. The fluid velocities are greater, compared to the 4 magnet case, the unsteadiness of the flow is more pronounced and the mean kinetic energy of the flow field takes more than two times higher values. c) In the case of the toroidal magnet, the flow field consists of 4 vortices with their centers being close to the four edges of the tank and two of them are stronger than the other. The number of the vortices does not seem to be reduced with time. Only in case that the elecrodes were disconnected from the current source, the four vortices were transformed to one vortex, before the fluid comes to a rest.	Στο πλαίσιο της διπλωματικής αυτής εργασίας μελετήθηκε πειραματικά το πεδίο ροής (χρήση μετρητικής τεχνικής 2D-PIV) ενός ηλεκτρικά αγώγιμου ρευστού υπό την παρουσία ηλεκτρικού και μαγνητικού πεδίου. Το ρευστό ήταν διάλυμα αλατιού σε νερό, με αναλογία 15% κατά βάρος, τοποθετημένο σε δεξαμενή κατασκευασμένη από Plexiglas, με διαστάσεις 45 mm x 55 mm, βάθους 6 mm, με ελεύθερη επιφάνεια. Δυο κατακόρυφες πλάκες αλουμινίου σε απόσταση 45 mm αποτελούσαν τα ηλεκτρόδια της διάταξης, τα οποία με τη βοήθεια πηγής συνεχούς ρεύματος προκαλούσαν ηλεκτρικό ρεύμα μέσω του ρευστού, έντασης έως 1.2A και μέγιστης τάσης 14V. Κάτω από τη δεξαμενή ήταν τοποθετημένοι μόνιμοι μαγνήτες σχήματος ορθογώνιου παραλληλεπιπέδου, μαγνητικής επαγωγής 50 mT σε απόσταση 6 mm από την επιφάνειά τους, για την παραγωγή κατακόρυφου μαγνητικού πεδίου, χωρικά μεταβαλλόμενου. Χρησιμοποιήθηκε επίσης και ένας τοροειδής μαγνήτης. Υπό τη δράση των δυνάμεων Lorentz, το ρευστό τίθετο σε κίνηση. Κύριο χαρακτηριστικό της ροής ήταν η παρουσία δινών των οποίων ο αριθμός, η θέση και η κυκλοφορία μεταβάλλονταν με τον χρόνο. Χρησιμοποιήθηκαν τρεις διατάξεις μαγνητών και έγινε μέτρηση του πεδίου ταχυτήτων στο μέσον του βάθους του ρευστού δηλ. σε απόσταση 3 mm από τον πυθμένα. Βασικά συμπεράσματα: α) Στη διάταξη 4 μαγνητών, αρχικώς το πεδίο αποτελείται από 8 δίνες, με τα κέντρα τους να βρίσκονται σε δυο παράλληλες γραμμές κάθετες στο ηλεκτρικό ρεύμα, αλλά αργότερα μειώνεται ο αριθμός τους σε 4 μεγάλες δίνες. Αυξανόμενης της έντασης του ηλεκτρικού ρεύματος, οι ταχύτητες του ρευστού και οι διαταρχές τους αυξάνουν (μέγιστη ταχύτητα 50 mm/s και τυπική απόκλιση 25 mm/s). Η μέση κινητική ενέργεια του πεδίου ροής (70 έως 500 mm2 /s 2 ) αυξάνει με γρήγορο ρυθμό αρχικώς, αλλά στη συνέχεια τείνει σε μια τιμή μέσω διακυμάνσεων. β) Στη διάταξη των 10 μαγνητών, αρχικώς το πεδίο αποτελείται από 4 δίνες με τα κέντρα τους να είναι σε μια ευθεία κάθετη στην κατεύθυνση του ηλεκτρικού ρεύματος. Στη συνέχεια, ο αριθμός των δινών μειώνεται σε 2 δίνες ίδιας φοράς κυκλοφορίας, με τα κέντρα τους να βρίσκονται σε μια ευθεία που σχηματίζει μικρή γωνία με τις πλάκες των ηλεκτροδίων. Αυξανόμενης της τάσης, οι ταχύτητες του ρευστού και οι διαταραχές τους αυξάνουν, παίρνοντας η κινητική ενέργεια μεγαλύτερες τιμές (ακόμα και διπλάσιες) σε σχέση με την περίπτωση των 4 μαγνητών. γ) Στη διάταξη του τοροειδούς μαγνήτη, το πεδίο ροής αποτελείται από 4 δίνες με τα κέντρα τους να βρίσκονται κοντά στις 4 γωνίες της ορθογωνικής δεξαμενής από τις οποίες οι δυο δίνες είναι ισχυρότερες. Στην διάταξη αυτή, δεν παρουσιάστηκε μείωση του αριθμού των δινών με τον χρόνο. Αποσυνδέοντας την πηγή ρεύματος, η ροή επιβραδύνεται και οι αρχικά 4 δίνες μετατρέπονται σε 1 λίγο πριν ακινητοποιηθεί το ρευστό.
400	283	279	Conflict management and the role of empathy in health services	Διαχείριση συγκρούσεων και ο ρόλος της ενσυναίσθησης στις υπηρεσίες υγείας	In health services, due to the complexity of the system and the increased interac-tion of the health professionals and the patient-users of health services, conflict arise. Conflict management affects both employee productivity and efficiency as well as patient satisfaction. The development of the function of empathy, the ability of one person to perceive and recognize the emotions of the other, has as result the creation of positive emotions and the development of quality relationships both interdisciplinary and clinical in health services. AIM: The aim of this study is to investigate and create a synthesis of the role of empathy in conflict management in health services. Methology: The present study is a secondary research. The data collection is done through a literature review using books and electronic databases. The method to be fol-lowed is the descriptive recording and critical evaluation of scientific articles. Results: Empathy influences conflict management in health services, prompting both health care workers and patients to choose collaborative management styles when levels of empathy are high and competitive and avoidance when levels are low. The con-tributing factors are organizational, cultural, environmental, biological and educational. Conclusions: According to the findings of the study it was found that there is a positive correlation between the role of empathy and conflict management in health ser-vices. It was also observed that through participation in various empathy and conflict management training programs the expression of empathy was cultivated, developed and maintained. There was an improvement in communication. The acquisition of new knowledge and skills for the development of interpersonal relationships, resulting in pa-tient and employee satisfaction and an improvement in the quality of health services pro-vided.	Στις υπηρεσίες υγείας, λόγω της πολυπλοκότητας του συστήματος και της αυξημένης αλληλεπίδρασης επαγγελματιών υγείας και ασθενών-χρηστών υπηρεσιών υγείας, προκύπτουν συγκρούσεις. Ο τρόπος διαχείρισης των συγκρούσεων επηρεάζει τόσο την παραγωγικότητα και αποδοτικότητα των εργαζομένων όσο και την ικανοποίηση των α-σθενών. Η ανάπτυξη της λειτουργίας της ενσυναίσθησης, της ικανότητας ενός ατόμου να αντιλαμβάνεται και να αναγνωρίζει τα συναισθήματα του άλλου, έχει σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία θετικών συναισθημάτων και την ανάπτυξη ποιοτικών σχέσεων, τόσο διεπαγγελμτικών όσο και κλινικών, στις υπηρεσίες υγείας. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η διερεύνηση και δημιουργία μιας σύνθεσης της βιβλιογραφικής ανασκόπησης του ρόλου της ενσυναίσθησης στη διαχείριση συγκρούσεων στις υπηρεσίες υγείας. Μεθοδολογία: Η παρούσα μελέτη είναι μια δευτερογενής έρευνα. Η συλλογή των δεδομένων γίνεται μέσω βιβλιογραφικής ανασκόπησης με τη χρήση συγγραμμάτων και ηλεκτρονικών βάσεων δεδομένων. Η μέθοδος που θα ακολουθηθεί είναι η περιγραφική καταγραφή και η κριτική αποτίμηση των επιστημονικών άρθρων. Αποτελέσματα: Η ενσυναίσθηση επιδρά στη διαχείριση συγκρούσεων στις υπηρεσίες υγείας, προτρέποντας τόσο τους εργαζομένους όσο και τους ασθενείς-χρήστες υπηρεσιών υγείας να επιλέγουν συνεργατικά στυλ διαχείρισης, όταν τα επίπεδα ενσυναίσθησης παρατηρούνται αυξημένα και ανταγωνιστικά και αποφυγής όταν τα επίπεδα είναι χαμηλά. Οι παράγοντες που συμβάλλουν είναι οργανωτικοί, πολιτισμικοί, περιβαλλοντικοί, βιολογικοί και εκπαιδευτικοί. Συμπεράσματα: Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης διαπιστώθηκε ότι υπάρχει θετική συσχέτιση του ρόλου της ενσυναίσθησης και της διαχείρισης συγκρούσεων στις υπηρεσίες υγείας. Παρατηρήθηκε επίσης ότι μέσω της συμμετοχής σε διάφορα εκ-παιδευτικά προγράμματα ενσυναίσθησης και διαχείρισης συγκρούσεων καλλιεργήθηκε, αναπτύχθηκε και διατηρήθηκε η έκφραση της ενσυναίσθησης. Παρατηρήθηκε βελτίωση της επικοινωνίας, απόκτηση νέων γνώσεων και δεξιοτήτων για την ανάπτυξη των δια-προσωπικών σχέσεων, με αποτέλεσμα την ικανοποίηση ασθενών και εργαζομένων και βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας.
401	49	53	Enhancing the learning experience by using electronic games. An application study for the Olympic Games	Ενίσχυση της μαθησιακής εμπειρίας με τη χρήση ηλεκτρονικών παιχνιδιών. Μια μελέτη εφαρμογής για τους Ολυμπιακούς Αγώνες	My thesis aims to enhance the learning experience through the use of electronic games. An application study for the Olympic Games using "Mario and Sonic at the Olympic Games Tokyo 2020" as an example.	Η πτυχιακή εργασία μου έχει ως θεματική την ενίσχυση της μαθησιακής εμπειρίας με τη χρήση ηλεκτρονικών παιχνιδιών. Μια μελέτη εφαρμογής για τους Ολυμπιακούς Αγώνες χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα το "Mario and Sonic at the Olympic Games Tokyo 2020".
402	95	121	Hospitality rooms with concept, in light of environmental awareness	Χώροι φιλοξενίας με άποψη....Υπό το πρίσμα της οικολογικής συνείδησης	This present dissertation includes the adaptive reuse of an old, postwar building in purpose of creating eight apartments for Airbnb short-term leasing, with special and discreet aesthetics, so as to be the perfect choice for those looking for original accommodation in the city of Larissa. In particular, it differentiates itself compared to other places of hospitality through the creation of a patio, contributing to not only its environs but also the apartments as well, whilst presenting a new philosophy in the city's rather grey surrounding area.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία περιλαμβάνει την επανάχρηση ενός παλιού μεταπολεμικού κτιρίου για τη δημιουργία οχτώ διαμερισμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης Airbnb, με ιδιαίτερη και διαφορετική αισθητική ώστε να αποτελούν ιδανική επιλογή για εκείνα τα άτομα που ψάχνουν μια πρωτότυπη διαμονή στη πόλη Λάρισα. Ειδικότερα, διαφοροποιείται από άλλους χώρους φιλοξενίας μέσω της δημιουργίας αίθριου που συμβάλει στο περιβάλλοντα χώρο αλλά και στα διαμερίσματα, δημιουργώντας μία νέα φιλοσοφία στο γκρίζο της πόλης. Στόχος της εργασίας είναι να δημιουργηθούν νέα καταλύματα Airbnb στην πόλη για να αναπτυχθεί ο τουρισμός και για να γνωρίσουν οι πολίτες της Λάρισας μία νέα εκδοχή φιλοξενίας. Με αυτό τον τρόπο η Λάρισα θα γίνει γνωστός προορισμός και θα αναπτυχθεί οικονομικά και κοινωνικά.
403	164	153	The phenomenon of political budget cycles and its effects on public sector deficits in Greece during the period 1980-2018	Το φαινόμενο των πολιτικο - οικονομικών κύκλων και οι επιπτώσεις του στα δημοσιονομικά ελλείμματα της Ελλάδας κατά την περίοδο 1980-2018	A careful review of the budget deficits in the Greek economy from 1980 onwards reveals that apart from the fact that they have remained high for a long time, they are also characterized by the tendency to surge during the years in which the parliamentary elections are held. This phenomenon is widely known as the political budget cycle. A key element of the theory behind is that governments place less importance on maximizing social prosperity and mainly aim at retaining power, thus increasing public deficits in the run-up to the elections in order to increase their popularity and chances of re-election. The purpose of this study is to determine whether the electorate in Greece has been aware of the existence of political budget cycles as well as the significance of the clientelistic party-voter relations in the subsequent process of widening fiscal deficits of recent decades.	Εξετάζοντας τα δημοσιονομικά ελλείμματα της ελληνικής οικονομίας από το 1980 και μετά παρατηρείται ότι, εκτός από το γεγονός ότι παραμένουν μακροχρόνια υψηλά, χαρακτηρίζονται και από την τάση να διογκώνονται κατά τα έτη των βουλευτικών εκλογών. Η παρατήρηση αυτή παραπέμπει στο φαινόμενο των πολιτικο - δημοσιονομικών κύκλων. Σύμφωνα με τη σχετική θεωρία, οι κυβερνήσεις έχοντας ως σκοπό την παραμονή τους στην εξουσία και όχι τη μεγιστοποίηση της κοινωνικής ευημερίας, αυξάνουν προεκλογικά τα δημόσια ελλείμματα προκειμένου να αυξήσουν τη δημοτικότητα και τις πιθανότητες επανεκλογής τους. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να διαπιστωθεί αν το εκλογικό σώμα στην Ελλάδα έχει αντιληφθεί το φαινόμενο των πολιτικο – δημοσιονομικών κύκλων στη χώρα και αν έχει κατανοήσει τον ρόλο που έχουν διαδραματίσει οι «πελατειακές» σχέσεις κομμάτων – ψηφοφόρων στην ακολουθούμενη πορεία διόγκωσης των δημοσιονομικών ελλειμμάτων των τελευταίων δεκαετιών.
404	93	113	Stimuli for gross mobility in a group of children two-three years old	Ερεθίσματα για την αδρή κινητικότητα σε ομάδα παιδιών ηλικίας δύο-τριών ετών.	The aim of the research is to study the behaviors and reactions of children that developed during the implementation of the actions. In addition, it explores the interest and impact that stimuli of gross mobility have in this age group, as well as the interaction that develops through play in specific stimuli, between children and children with the educator. Finally, he studies the ingenuity and imagination that children display in the actions and the way it was realized by each child.	Η παρούσα εργασία αποτελεί μία έρευνα δράσης και αναφέρεται σε ερεθίσματα αδρής κινητικότητας που πραγματοποιήθηκαν σε ένα ιδιωτικό κέντρο προσχολικής αγωγής. Στόχος της έρευνας είναι να μελετήσει συμπεριφορές και αντιδράσεις των παιδιών που αναπτύχθηκαν κατά την πραγματοποίηση των δράσεων. Επιπλέον, διερευνά το ενδιαφέρον και την απήχηση που έχουν τα ερεθίσματα αδρής κινητικότητας στη συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα, καθώς και η αλληλεπίδραση που αναπτύσσεται μέσα από το παιχνίδι στα συγκεκριμένα ερεθίσματα, μεταξύ των παιδιών αλλά και των παιδιών με την παιδαγωγό. Τέλος, μελετά την ευρηματικότητα και την φαντασία που εμφανίζουν τα παιδιά μέσα στις δράσεις και τον τρόπο που υλοποιήθηκαν από το κάθε παιδί.
405	215	217	Imaging of brain with magnetic resonance: Newest protocols and techniques	Απεικόνιση εγκεφάλου με μαγνητικό συντονισμό: Σύγχρονα πρωτόκολλα και τεχνικές	The purpose of this work is to deepen the study of imaging of brain with magnetic resonance and the presentation of new technologies that used nowadays. The first chapter presents the anatomy, physiology and vascularity of the brain, the nerve of the organ and describes the cerebrospinal fluid as well. The second chapter describes the basic principles of magnetic resonance and especially the relaxation times T1 and T2, the contrast and image quality in magnetic resonance as well as the technical errors. The third chapter presents in detail the conventional imaging protocols of the brain with the parameters and sequences that used in almost all departments of MRI, as well as the protocols of epilepsy, dementia and multiple sclerosis. In the same chapter analyzed the protocol of magnetic angiography of the brain. The fourth chapter describes the modern imaging techniques of the brain with magnetic resonance such as spectroscopy, functional magnetic resonance imaging, perfusion and its techniques, multiparametric study of the brain, desmidography, dynamic magnetic angiography of the brain and the current suquences. The fifth and last chapter of this work analyzes and describes the pathologies of the brain and how they are presented in magnetic resonance based on both conventional protocols and modern techniques.	Σκοπός της εργασίας είναι η εμβάθυνση στη μελέτη της απεικόνισης του εγκεφάλου με μαγνητικό συντονισμό αλλά και η παρουσίαση των νέων τεχνολογιών που χρησιμοποιούνται σήμερα. Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η ανατομία, η φυσιολογία και η αγγείωση του εγκεφάλου, η νεύρωση του οργάνου και περιγράφεται και το εγκεφαλονωτιαίο υγρό. Στο δεύτερο κεφάλαιο περιγράφονται οι βασικές αρχές του μαγνητικού συντονισμού και ειδικότερα οι χρόνοι χαλάρωσης Τ1 και Τ2, η αντίθεση και η ποιότητα εικόνας στο μαγνητικό συντονισμό καθώς και τα τεχνικά σφάλματα. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζονται αναλυτικά τα συμβατικά πρωτόκολλα απεικόνισης του εγκεφάλου με τις παραμέτρους και τις ακολουθίες που χρησιμοποιούνται σχεδόν σε όλα τα τμήματα μαγνητικής τομογραφίας, όπως επίσης και τα πρωτόκολλα επιληψίας, άνοιας, γνωσιακών διαταραχών και πολλαπλής σκλήρυνσης. Στο ίδιο κεφάλαιο αναλύεται και το πρωτόκολλο της μαγνητικής αγγειογραφίας εγκεφάλου. Στο τέταρτο κεφάλαιο αναλύονται οι σύγχρονες τεχνικές απεικόνισης του εγκεφάλου με μαγνητικό συντονισμό όπως η φασματοσκοπία, η λειτουργική μαγνητική τομογραφία, το perfusion και οι τεχνικές του, η πολυπαραμετρική μελέτη του εγκεφάλου, η δεσμιδογραφία, η δυναμική μαγνητική αγγειογραφία εγκεφάλου και οι νεότερες ακολουθίες που εφαρμόζονται σήμερα. Στο πέμπτο και τελευταίο κεφάλαιο αυτής της εργασίας γίνεται ανάλυση και περιγραφή των παθολογιών του εγκεφάλου και πως αυτές παρουσιάζονται στο μαγνητικό συντονισμό με βάση και τα συμβατικά πρωτόκολλα άλλα και τις σύγχρονες τεχνικές.
406	312	302	The role and contribution of information systems to the transparency of Public Administration	Ο ρόλος και η συνεισφορά των πληροφοριακών συστημάτων στην διαφάνεια της Δημόσιας Διοίκησης	The Law 4270/2014 “Principles of financial management and supervision (incorporation of Directive 2011/85/EU) and public accounting and other provisions” was a decisive step towards the completion of a major reform of the Greek State’s financial system, which had the sole purpose of consolidating and rationalizing the country's fiscal data by redistributing and controlling public spending. In addition, with the abolition of prudential control by article 10 p.10 of Law 4337/15, special emphasis was given to the conduct of more efficient and effective ex-post audits in order to achieve optimal systemic operation of the public administration bodies based on the principle of sound financial management. Within the framework of its responsibilities as defined in P.D. 142/2017 "Organization of the Ministry of Finance", the General Directorate of Financial Audit of the Greek Ministry of Finance has taken an important role in conducting ex-post financial audits always with a view to ensuring the sound financial management of the State Budget and the budget of the bodies as they are determined by the procedure of article 3 of Law 3492 2006 (Α '210), in the context of those defined in case n of article 21 of Law 4270/2014, as well as in Law 4182/2013. Taking into account all of the above, the purpose of this study is to describe and highlight the contribution of an integrated information system to the optimized assessment of financial management and the more efficient control of government spending, with full transparency, thus preventing misuse of public money and arbitrary practices, and eventually establishing the much needed credibility of the State in the eyes of the citizens. This thesis was prepared by reference to the relevant bibliography and by researching the case study: Planning and implementation of an integrated information system in the Greek General Directorate of Financial Audit.	Με τον ν. 4270/2014 «Αρχές δημοσιονομικής διαχείρισης και εποπτείας (ενσωμάτωση της Οδηγίας 2011/85/ΕΕ) και δημόσιο λογιστικό και άλλες διατάξεις» πραγματοποιήθηκε ένα καθοριστικό βήμα προς την ολοκλήρωση μιας σημαντικής μεταρρύθμισης του Δημοσιονομικού Συστήματος που έχει ως κύριο και μοναδικό στόχο την εξυγίανση και τον εξορθολογισμό των δημοσιονομικών στοιχείων της Χώρας με την ανακατανοµή και τον έλεγχο των δημόσιων δαπανών. Επιπλέον με την κατάργηση του προληπτικού ελέγχου με το άρθρο 10 π.10 του Ν.4337/15, δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στην αποδοτικότερη και αποτελεσματικότερη διενέργεια του κατασταλτικού πλέον ελέγχου προκειμένου να επιτυγχάνεται η βέλτιστη συστημική λειτουργίας των φορέων της Δημόσιας Διοίκησης βάσει της Αρχής της Χρηστής Δημοσιονομικής Διαχείρισης. Η Γενική Διεύθυνση Δημοσιονομικών Ελέγχων του Υπουργείου Οικονομικών, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της όπως αυτές καθορίστηκαν στο Π.Δ. 142/2017 «Οργανισμός Υπουργείου Οικονομικών» , έχει αναλάβει σημαντικό ρόλο στην διενέργεια των κατασταλτικών δημοσιονομικών ελέγχων με κύριο πάντα γνώμονα την διασφάλιση της χρηστής δημοσιονομικής διαχείρισης του Κρατικού Προϋπολογισμού και του προϋπολογισμού των φορέων όπως αυτοί καθορίζονται με τη διαδικασία του άρθρου 3 του ν. 3492/2006 (Α’ 210), στο πλαίσιο και των οριζομένων στην περίπτωση ιδ του άρθρου 21 του ν.4270/2014, καθώς και στο ν.4182/2013. Σκοπός της παρούσας μελέτης λοιπόν , σε συνέχεια όλων των ανωτέρω , είναι να περιγράψει και να αναδείξει την συμβολή ενός ολοκληρωμένου πληροφοριακού συστήματος, στην επιτυχή αξιολόγηση της δημοσιονομικής διαχείρισης και τον αποδοτικότερο έλεγχο των δημοσίων δαπανών των φορέων της Δημόσιας Διοίκησης , με πλήρη διαφάνεια, ώστε να αποφεύγονται φαινόμενα κακοδιαχείρισης του δημόσιου χρήματος και αυθαιρεσιών, και εν τέλει να είναι δυνατή η θεμελίωση, της αναγκαίας για τους πολίτες, αξιοπιστίας του Κράτους. Για τις ανάγκες της εργασίας έγινε αναφορά στη σχετική βιβλιογραφία και χρησιμοποιήθηκε ως ερευνητική μέθοδος η μελέτη περίπτωσης του σχεδιασμού και της εφαρμογής του ολοκληρωμένου πληροφοριακού συστήματος της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσιονομικών Ελέγχων.
407	258	278	Job burnout and motivating factors of human resources in health services	Επαγγελματική εξουθένωση και παράγοντες παρακίνησης του ανθρώπινου δυναμικού στις υπηρεσίες υγείας	The present study investigates the burnout syndrome in health and in particular, the motivating factors of human resources in health services that prevent burnout. Apart from the theoretical approach of the phenomenon’s variables, the initial target was to collect primary data from health practitioners. Due to the COVID-19 pandemic such a case was not feasible, therefore in the second part of the present study, an attempt is made to synthesize as much empirical studies as possible that analyze the correlations of the three main variables which contribute to the phenomenon: motivation, job satisfaction and job burnout. Overall, the studies studied show that motivating human resources can significantly contribute to improving the quality of care provided by preventing the negative consequences of burnout for individuals and organizations. Different motivating factors, external and internal, can lead to higher productivity, increased employee productivity, higher levels of job satisfaction and ultimately, better care and quality services to patients and their families. On the contrary, burnout paralyzes the human resources in the field of health, reducing performance, job satisfaction and leading to emotional exhaustion. The human health staff suffers from intense physical and psycho-emotional symptoms with obvious effects on the quality of their work without knowing the ways to deal with them. Therefore, it is critical to link burnout with motivating health staff as the most important way for nursing management to address the multiple challenges they face in providing health care with even greater intensity due to of the recent pandemic.	Η παρούσα έρευνα μελετά το σύνδρομο της επαγγελματικής εξουθένωσης στον τομέα της υγείας και ειδικότερα τους παράγοντες παρακίνησης στις υπηρεσίες υγείας που το προλαμβάνουν. Εκτός από την θεωρητική προσέγγιση των μεταβλητών, ο αρχικός στόχος ήταν η συγκέντρωση πρωτογενών δεδομένων από επαγγελματίες υγείας. Λόγω της πανδημίας του κορονοϊού δεν κατέστη κάτι τέτοιο δυνατό, επομένως στο δεύτερο μέρος της παρούσης εργασίας επιχειρήθηκε η σύνθεση όσο το δυνατόν περισσότερων εμπειρικών ερευνών που αναλύουν τις συσχετίσεις μεταξύ των τριών κυριότερων μεταβλητών που συμβάλλουν στο φαινόμενο: παροχή κινήτρων, ικανοποίηση και επαγγελματική εξουθένωση. Συνολικά, από τις έρευνες που μελετήθηκαν φαίνεται ότι η παρακίνηση του ανθρωπίνου δυναμικού μπορεί να συνεισφέρει σημαντικά στη βελτίωση της ποιότητας της παρεχόμενης περίθαλψης αποτρέποντας τις αρνητικές συνέπειες της επαγγελματικής εξουθένωσης για τα άτομα και τους οργανισμούς. Διαφορετικοί παράγοντες παρακίνησης, εξωτερικής και εσωτερικής προέλευσης, μπορούν να επιφέρουν υψηλότερη παραγωγικότητα, αυξημένη απόδοση των εργαζομένων, υψηλότερα επίπεδα ικανοποίησης από την εργασία και τελικά, καλύτερη φροντίδα και ποιοτικές υπηρεσίες προς τους ασθενείς και τις οικογένειές τους. Αντίθετα, η επαγγελματική εξουθένωση παραλύει το ανθρώπινο δυναμικό στον τομέα της υγείας μειώνοντας την απόδοση, την ικανοποίηση από το έργο του και οδηγώντας αυτό σε συναισθηματική εξάντληση. Το ανθρώπινο δυναμικό της υγείας υποφέρει από έντονα σωματικά και ψυχοσυναισθηματικά συμπτώματα με φανερές επιπτώσεις στην ποιότητα της εργασίας τους χωρίς να γνωρίζει και τους τρόπους αντιμετώπισης τους. Ως εκ τούτου, είναι κριτικής σημασίας να συνδεθεί η επαγγελματική εξουθένωση με την παρακίνηση του προσωπικού στον τομέα της υγείας ως ο σημαντικότερος τρόπος για την αντιμετώπισή της από τη διοίκηση των νοσηλευτικών οργανισμών δεδομένων των πολλαπλών προκλήσεων που αντιμετωπίζουν στην παροχή υγειονομικής περίθαλψης με ακόμη μεγαλύτερη ένταση λόγω της πρόσφατης πανδημίας.
408	262	256	Assessment of oxidative stress markers in conditions simulating flight conditions	Μέτρηση δεικτών οξειδωτικού στρες σε συνθήκες που προσομοιάζουν συνθήκες πτήσεων.	Background: Hypoxia is a condition, in which the body is deficient in oxygen for a period of time. Hypoxia has been linked to the production of free radicals (ROS). When ROS are produced in large amounts within the cells, it could lead to oxidative stress. Aim: The aim of the present study was to examine the occurrence of oxidative stress in volunteers exposed to hypoxia. Methods: Volunteer pilots and trainee pilots participated in the research divided into two groups. The hypoxia was induced in the low-pressure chamber of the Aviation Medicine Center. Before and after the test, 5 biomarkers of redox status were analyzed spectrophotometrically in blood samples of the volunteers. The biomarkers analyzed were: reduced glutathione (GSH), total antioxidant capacity (TAC), lipid peroxidation (TBARS), protein carbonyls (CARB) and Catalase activity (CAT). Results: The CARB, TBARS, TAC and GSH indices did not change in any group due to the intervention. Only catalase activity increased in the trainee pilot group after the intervention as this group was exposed to hypoxia for the first time in their life. There were additional differences between the groups in CARB and TAC, which are not related to the intervention. Experienced pilots showed increased levels of TAC and CARB before the intervention in relation to the trainees, which suggests some adjustments due to different age, but also to regular exposure to hypoxia. Conclusions: Hypoxia intervention affected differentially the oxidative stress biomarkers among the experienced pilots and the trainees, indicating possible adjustments in the group of the experienced pilots.	Εισαγωγή: Η υποξία αποτελεί μια κατάσταση, κατά την οποία ο οργανισμός βρίσκεται σε έλλειψη οξυγόνου για ένα διάστημα. Η υποξία έχει συσχετιστεί με την παραγωγή ελεύθερων ριζών (ROS). Οι ROS, όταν παράγονται στο κύτταρο σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσουν σε εμφάνιση οξειδωτικού στρες. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η διερεύνηση της εμφάνισης οξειδωτικού στρες σε εθελοντές που εκτέθηκαν σε συνθήκες υποξίας. Υλικό και Μέθοδος: Στην έρευνα συμμετείχαν εθελοντές πιλότοι και μαθητευόμενοι πιλότοι που χωρίστηκαν σε δυο ομάδες. Η πρόκληση των συνθηκών υποξίας πραγματοποιήθηκε στο θάλαμο χαμηλής πίεσης του Κέντρου Αεροπορικής Ιατρικής της Πολεμικής Αεροπορίας. Πριν και μετά την δοκιμασία αναλύθηκαν φασματοφωτομετρικά 5 δείκτες οξειδοαναγωγικής κατάστασης, η ανηγμένη γλουταθειόνη (GSH), η ολική αντιοξειδωτική ικανότητα (TAC), η λιπιδική υπεροξείδωση (TBARS), τα πρωτεινικά καρβονύλια (CARB), και η δραστικότητα καταλάσης (CAT) σε δείγμα αίματος των εθελοντών. Αποτελέσματα: Οι δείκτες CARB, TBARS, TAC και GSH δεν μεταβλήθηκαν σε καμιά ομάδα λόγω της παρέμβασης. Μόνο η δραστικότητα καταλάσης αυξήθηκε στην ομάδα των μαθητευόμενων πιλότων μετά την παρέμβαση, καθώς η συγκεκριμένη ομάδα εκτέθηκε για πρώτη φορά σε συνθήκες υποξίας. Επιπρόσθετες διαφορές υπήρχαν μεταξύ των ομάδων στα CARB και στην TAC, οι οποίες δεν σχετίζονται με την παρέμβαση. Οι έμπειροι πιλότοι παρουσίασαν αυξημένα επίπεδα TAC και CARB πριν την παρέμβαση γεγονός που υποδηλώνει κάποιες προσαρμογές που οφείλονται πιθανώς στην ηλικία, αλλά και στην συνεχή έκθεση σε συνθήκες υποξίας. Συμπεράσματα: Το πρωτόκολλο υποξίας επηρέασε διαφορετικά τα επίπεδα δεικτών οξειδοαναγωγικής κατάστασης στους έμπειρους πιλότους και στους μαθητευόμενους, υποδεικνύοντας πιθανές προσαρμογές στην ομάδα των πιλότων.
409	208	176	Teleworking as a new form of employment: challenges and advantages, the case of the municipality of Filothei - Psychiko	Η τηλεργασία ως νέα μορφή απασχόλησης: προκλήσεις και πλεονεκτήματα, περίπτωση δήμου Φιλοθέης - Ψυχικού	The purpose of this dissertation is to examine, through the bibliographic approach, the degree of implementation and acceptance of telework in the Public Sector; specifically we focus οn the case of the Municipality of Filothei - Psychiko. After studying the relevant literature, cases of application of telework, and a similar research that had been carried out and provided data comparing the application of telework between Greece and the EU, we posed our research having asamain research question the implementation of telework in the municipality. In order to approach the research objectives, quantitative research was used and in particular the distribution of appropriately designed questionnaires to the employees of the Municipality. At the same time, a qualitative research was also used, which was addressed through structured interviews to people in the administration but also at high-ranking executives. Following the results of the quantitative and qualitative research, the research questions, which were asked at the beginning, were answered. The results of the research show the degree of application of teleworking, its acceptance, benefits and disadvantages and its implementation in the Public Sector and specifically in the Municipality of Filothei - Psychiko.	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να εξετάσει μέσω της βιβλιογραφικής προσέγγισης το βαθμό εφαρμογής και αποδοχής της τηλεργασίας στον Δημόσιο Τομέα και συγκεκριμένα επικεντρώνεται στην περίπτωση του Δήμου Φιλοθέης – Ψυχικού. Αφού μελετήθηκε η σχετική βιβλιογραφία, σχετικές μελέτες περίπτωσης και αντίστοιχες έρευνες εφαρμογής της τηλεργασίας μεταξύ της Ελλάδας και της Ε.Ε, τέθηκαν συγκεκριμένες ερευνητικές υποθέσεις, με βασικό ερευνητικό ερώτημα, την εφαρμογή της τηλεργασίας στην περίπτωση μελέτης μας. Για τη διερεύνηση των ερευνητικών στόχων έγινε χρήση ποσοτικής έρευνας και ειδικότερα διανομή κατάλληλα διαμορφωμένων ερωτηματολογίων στους εργαζόμενους του Δήμου. Παράλληλα χρησιμοποιήθηκε και ποιοτική έρευνα η οποία απευθύνθηκε μέσω δομημένων συνεντεύξεων σε άτομα της διοίκησης αλλά και σε υψηλόβαθμα στελέχη. Σε συνέχεια των αποτελεσμάτων της ποσοτικής και της ποιοτικής έρευνας, απαντήθηκαν τα ερευνητικά ερωτήματα, που τέθηκαν στην αρχή. Τα αποτελέσματα της ποσοτικής και της ποιοτικής έρευνας αποτυπώνουν το βαθμό εφαρμογής της τηλεργασίας, την αποδοχή της, τα οφέλη και τα μειονεκτήματα από την εφαρμογή της στο Δημόσιο Τομέα και συγκεκριμένα στον Δήμο Φιλοθέης – Ψυχικού.
410	147	149	The investigation of the intercultural competence and readiness of the primary education teachers of Attica	Η διερεύνηση της επάρκειας και της ετοιμότητας των εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης του νομού Αττικής, στις πολυπολιτισμικές τάξεις	Present research was carried out in the context of our postgraduate studies, which are titled: «The investigation of the intercultural competence and readiness of the Primary school teachers of Attica». The main purpose of current research is to investigate the views of primary school teachers of Attica on their intercultural competence and readiness. A sample of 142 Primary school teachers of Attica participated in the research. The survey was conducted from December 2020 to January 2021 and was carried out with the quantitative approach and specifically via questionnaire as a research tool. The analysis and processing of the survey data showed that Primary school teachers are unprepared to manage students from different cultural backgrounds and their intercultural training and education is absent, which makes the need for intercultural learning and education urgent.	Η παρούσα έρευνα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο εκπόνησης μεταπτυχιακής εργασίας με τίτλο: « Η διερεύνηση της επάρκειας και της ετοιμότητας των εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης του Νομού Αττικής, στις πολυπολιτισμικές τάξεις». Κύριος σκοπός της ερευνητικής εργασίας ήταν η διερεύνηση των απόψεων των εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης για τη διαπολιτισμική επάρκεια και ετοιμότητα που διαθέτουν οι ίδιοι. Στην έρευνα συμμετείχε ένα δείγμα 142 εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης του νομού Αττικής. Η έρευνα διεξήχθη από το Δεκέμβριο του 2020 έως τον Ιανουάριο του 2021 και πραγματοποιήθηκε με ποσοτική προσέγγιση και με ερευνητικό εργαλείο το ερωτηματολόγιο. Από την ανάλυση και επεξεργασία των δεδομένων της έρευνας διαπιστώθηκε ότι οι εκπαιδευτικοί Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης είναι ανέτοιμοι να διαχειριστούν μαθητές από διαφορετικά πολιτισμικά πλαίσια και απουσιάζει η διαπολιτισμική τους κατάρτιση και επιμόρφωση, γεγονός που καθιστά επιτακτική την ανάγκη για διαπολιτισμική μάθηση και εκπαίδευση.
411	223	212	Corporate identity and packaging design for olives with odject of promotion in Greek market.	Σχεδιασμός εταιρικής ταυτότητας και συσκευασίας επιτραπέζιας ελιάς με σκοπό την προώθηση της στην ελληνική αγορά	The ensuing Thesis studies the packaging of olives and examines the process that a product goes through from its production to its consumption. This work is divided into two main parts, the theoretical and the research. The first part of the work, that is the theoretical one, mentions and analyzes terms of graphic design, marketing and packaging. The history of the logo and its importance in the course of a company is studied, while at the same time all the elements that constitute a corporate identity are presented and how they influence the decisions of consumers. The second part of the work is research and empirical. In this thesis we wanted to create a product that will be different from most on the market. We present and propose the corporate identity and the packaging of a product that is grown in small production, in order to promote it in the Greek market. Trying to give the unique character and create a collectible product, we proceeded to manual printing processes with the method of screen printing. The case under consideration is whether such a product will be accessible to the buying public but also whether the quality and the impressive appearance are enough to change the shopping habits of consumers.	Η εργασία αυτή μελετά την συσκευασία της ελιάς και εξετάζει την διαδικασία που περνά ένα προϊόν από την παραγωγή του μέχρι και την κατανάλωση αυτού. Η μελέτη χωρίζεται σε δυο βασικά μέρη, το θεωρητικό και το ερευνητικό.Το πρώτο μέρος της εργασίας, δηλαδή το θεωρητικό αναφέρει και αναλύει όρους της γραφιστικής, του μάρκετινγκ και της συσκευασίας. Μελετάται η ιστορία του λογοτύπου και η σημαντικότητα του στην πορεία μιας εταιρίας, ενώ παράλληλα παρουσιάζονται όλα τα στοιχεία που αποτελούν μια εταιρική ταυτότητα και πώς αυτά επηρεάζουν τις αποφάσεις των καταναλωτών. Το δεύτερο μέρος της εργασίας είναι ερευνητικό και εμπειρικό. Σε αυτήν την πτυχιακή θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα προϊόν που θα είναι διαφορετικό από τα περισσότερα που υπάρχουν στην αγορά. Παρουσιάζουμε και προτείνουμε την εταιρική ταυτότητα και την συσκευασία ενός προϊόντος που καλλιεργείται σε μικρή παραγωγή, με σκοπό την προώθηση του στην ελληνική αγορά. Προσπαθώντας να αποδώσουμε τον μοναδικό χαρακτήρα και να δημιουργήσουμε ένα συλλεκτικό προϊόν, προχωρήσαμε σε χειροκίνητες διαδικασίες εκτύπωσης με τη μέθοδο της μεταξοτυπίας. Η περίπτωση που εξετάζεται είναι κατά πόσο ένα τέτοιο προϊόν θα είναι προσιτό στο αγοραστικό κοινό αλλά και αν η ποιότητα και η εντυπωσιακή εμφάνιση είναι αρκετά, για να αλλάξουν τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών.
412	335	331	Contribution of genotyping analysis for investigation of malaria cases caused by Plasmodium vivax	Συμβολή της γονοτύπησης στη διερεύνηση περιστατικών ελονοσίας από Plasmodium vivax	Epidemiological studies carried out in endemic and non-endemic areas for malaria around the world are considered imperative from a public health point of view. Investigation for transmission of malaria to humans remains the ultimate goal, through the action of the five currently described different species of Plasmodium. The present study attempted to further investigate and characterize the genotypic profile of malaria P. vivax cases. A total of 22 positive samples were used and the contribution of genotypic analysis was evaluated. These samples were sent to the Malaria Reference Center of the Department of Parasitology, Entomology and Tropical Diseases of the former National School of Public Health (currently Department of Public Health Policies, School of Public Health, University of Western Attica), taken from people descending from endemic countries who reside in the Peloponnese region. The samples examinated were related to 14 cases for the year 2016 and eight cases for the year 2015, respectively. Genotypic analysis of positive P. vivax samples was carried out in the laboratory using a targeted polymerase chain reaction molecular protocol. More specifically, a nested PCR approach was implemented, according to which a defined area of the Msp3a gene of P. vivax was amplified. The latter constitutes a highly polymorphic antigen-encoding gene of the surface protein 3a of plasmodium merozoites, often used in studies of genetic diversity of plasmodium isolates. The proposed methodology consists of two successive PCR reactions, using different pairs of primers for each reaction (P1-P2 & N1-N2) and aims to increase the sensitivity of the final reaction product. The extracted results showed the identification of three distinct genotypes of P. vivax in all tested samples (A, B, C). The majority of samples were categorized as having genotype A. Furthermore, implementation of genotypic analysis in the investigation of malaria cases from P. vivax was highlighted, a notion which should be extended towards studying additional genetic regions and contributing substantially in terms of epidemiological correlation of clinical cases.	Οι επιδημιολογικές μελέτες που διεξάγονται σε ενδημικές και μη περιοχές για ελονοσία ανά τον κόσμο κρίνονται απαραίτητες από άποψη Δημόσιας Υγείας. Απώτερος στόχος παραμένει η διερεύνηση της μετάδοσης της νόσου στον άνθρωπο, μέσω των πέντε διαφορετικών ειδών πλασμωδίων που έχουν περιγραφεί μέχρι σήμερα. Η παρούσα πτυχιακή εργασία επιχείρησε να διερευνήσει περαιτέρω και να χαρακτηρίσει το γονοτυπικό προφίλ περιστατικών ελονοσίας από P. vivax. Χρησιμοποιήθηκαν συνολικά 22 θετικά δείγματα για αυτό το είδος πλασμωδίου και αξιολογήθηκε η συμβολή της γονοτυπικής ανάλυσης. Τα συγκεκριμένα δείγματα είχαν αποσταλεί στο Κέντρο Αναφοράς Ελονοσίας του Τομέα Παρασιτολογίας, Εντομολογίας και Τροπικών Νοσημάτων της πρώην Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας (νυν Τμήμα Πολιτικών Δημόσιας Υγείας, Σχολή Δημόσιας Υγείας, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής) και ληφθεί από άτομα που προέρχονται κυρίως από ενδημικές χώρες και κατοικούν στην Πελοπόννησο. Τα δείγματα που μελετήθηκαν αφορούν σε 14 περιπτώσεις για το έτος 2016 και οκτώ περιπτώσεις για το έτος 2015, αντίστοιχα. Η επίτευξη της γονοτυπικής ανάλυσης των θετικών με P. vivax δειγμάτων πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριο με εφαρμογή στοχευμένης μοριακής μεθόδου αλυσιδωτής αντίδρασης πολυμεράσης. Πιο συγκεκριμένα, ακολουθήθηκε μοριακό πρωτόκολλο, η αρχή του οποίου βασίζεται στη μέθοδο της εμφωλεασμένης PCR (Nested PCR), μέσω της οποίας ενισχύεται μία καθορισμένη περιοχή του Msp3a γονιδίου του P. vivax, ένα γονίδιο αντίγονου υψηλής πολυμορφικότητας της επιφανειακής πρωτεΐνης 3α των μεροζωιτών του πλασμωδίου, που χρησιμοποιείται συχνά σε μελέτες γενετικής ποικιλομορφίας των πλασμωδίων. Η προτεινόμενη μεθοδολογία αποτελείται από δύο διαδοχικές αντιδράσεις PCR, με τη χρήση διαφορετικών ζευγών εκκινητών για κάθε αντίδραση (P1-P2 & N1-N2) και αποσκοπεί στην αύξηση της ευαισθησίας του τελικού προϊόντος αντίδρασης. Τα αποτελέσματα της εργασίας ανέδειξαν τον εντοπισμό τριών διακριτών γονοτύπων του P. vivax στο σύνολο των δειγμάτων που ελέγχθηκαν (A, B, C). Η πλειοψηφία των δειγμάτων κατηγοριοποιήθηκε ως έχοντα τον γονότυπο A. Επιπρόσθετα, αναδείχθηκε η αξία της εφαρμογής γονοτυπικής ανάλυσης στη διερεύνηση περιστατικών ελονοσίας από P. vivax, η οποία πρέπει να επεκτείνεται και στη μελέτη περισσότερων γονιδιακών περιοχών ώστε τα αποτελέσματα να έχουν ουσιαστική συμβολή στην επιδημιολογική συσχέτιση των περιστατικών.
413	125	113			Theme — The influence of poetry and interactive design on the transformation of the viewer into a viewer-user through active observation and participation in the composition of a moment. [] Abstract — absorbedmoments.world - an allegorical, perhaps utopian world dedicated to all those moments we did not notice that surround us every day. Those who did not take the time to understand, to decode, to feel the stimuli and the information they can offer us. A world of everyday, experiential, interactive poems. A reminder to all of us who forget to observe and have been absorbed by our daily routine. A poetic trigger, an occasion for slowing down, pausing and changing in everyday life and the way of perceiving and observing the world around us.	Θέμα — Η επιρροή της ποίησης και του διαδραστικού σχεδιασμού στην μετατροπή του θεατή σε θεατή-χρήστη μέσω της ενεργούς παρατήρησης και την συμμετοχή στην σύνθεση μιας στιγμής. [] Σύνοψη — absorbedmoments.world - ένας αλληγορικός, ίσως ουτοπικός κόσμος αφιερωμένος σε όλες εκείνες τις στιγμές που δεν παρατηρήσαμε ότι μας περιτριγυρίζουν καθημερινά. Εκείνες που δεν αφιερώσαμε χρόνο να κατανοήσουμε, να αποκωδικοποιήσουμε, να αισθανθούμε τα ερεθίσματα και τις πληροφορίες που μπορούν να μας προσφέρουν. Ένας κόσμος καθημερινών, βιωματικών, διαδραστικών ποιημάτων. Μια υπενθύμιση προς όλους εμάς που ξεχνάμε να παρατηρούμε και έχουμε απορροφηθεί από την καθημερινή μας ρουτίνα. Ένα ποιητικό έναυσμα, μια αφορμή για επιβράδυνση και αλλαγή στην καθημερινότητα και τον τρόπο παρατήρησης του κόσμου γύρω μας.
414	162	170	List of Greek coins: Select metadata template for their documentation.	Κατάλογος ελληνικών νομισμάτων: Επιλογή προτύπου μεταδεδομένων για την τεκμηρίωση τους.	The purpose of the dissertation was to select a metadata template for the creation of a digital repository of Greek coins. The dissertation records the metadata and systems used to create digital libraries. Then a template was selected to be used to create a digital repository with Greek coins. The material used to create the collection was coins that were stored on Colnect, which is a website that provides collections of various items, including the coins we used to create our repository. This dissertation first recorded the reasons for creating a digital repository, and then proceeded to the analysis of digital library systems and the analysis of the term metadata. The topic was examined in detail and then we referred to the metadata templates that exist where for this work the Dublin Core template and the free Greenstone software were selected so that we can create the digital repository for coin collection	Σκοπός της πτυχιακής εργασίας ήταν η επιλογή ενός προτύπου μεταδεδομένων για τη δημιουργία ενός ψηφιακού αποθετηρίου ελληνικών νομισμάτων. Στην εργασία γίνεται μια καταγραφή των μεταδεδομένων και των συστημάτων που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ψηφιακών βιβλιοθηκών. Έπειτα έγινε επιλογή ενός πρότυπου που θα χρησιμοποιηθεί ώστε να δημιουργηθεί ένα ψηφιακό αποθετήριο με ελληνικά νομίσματα. Ως υλικό για τη δημιουργία της συλλογής χρησιμοποιήθηκαν νομίσματα τα οποία υπήρχαν αποθηκευμένα στο Colnect, το οποίο είναι μια ιστοσελίδα που παρέχει συλλογές από διάφορα αντικείμενα, μέσα σε αυτά και τα νομίσματα που χρησιμοποιήσαμε για τη δημιουργία του αποθετηρίου μας. Η παρούσα εργασία κατέγραψε αρχικά τους λόγους της δημιουργίας ενός ψηφιακού αποθετηρίου, ενώ έπειτα προχωρήσαμε στην ανάλυση των συστημάτων ψηφιακών βιβλιοθηκών αλλά και στην ανάλυση του όρου μεταδεδομένων. Το θέμα εξετάστηκε λεπτομερώς και έπειτα αναφερθήκαμε στα πρότυπα των μεταδεδομένων που υπάρχουν όπου για την παρούσα εργασία επιλέχθηκε το πρότυπο DublinCore και το ελεύθερο λογισμικό Greenstone για να μπορέσουμε να δημιουργήσουμε το ψηφιακό αποθετήριο για τη συλλογή των νομισμάτων.
415	175	174	Leadership and team dynamics in health and social care services. Case study in the field of preschool education	Ηγεσία και δυναμική της ομάδας στις υπηρεσίες υγείας και κοινωνικής φροντίδας. Μελέτη περίπτωσης στο πεδίο της προσχολικής αγωγής	This review examines, through a variety of past studies, the role and characteristics of a leader as well as the types of leadership and team dynamics in the fields of health and education. In addition, the literature section presents case studies on the importance of the leader in the field of preschool education and research, a virtual framework which describes a theoretical framework of a kindergarten presenting the leadership, the operation of the group of children in it as well as the importance of school-family cooperation in the multifaceted formation of children. Furthermore, studies related to the topic are presented and analyzed, followed by their critical analysis and then their listing in a summary table. The results of these researches prove the coexistence of various traits in a leader, the role of women leadership in health and education organizations in the effectiveness of the produced work as well as the importance of the interaction between the actors.	Η παρούσα ανασκόπηση εξετάζει μέσα από ποικίλες μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί στο παρελθόν, το ρόλο και τα χαρακτηριστικά ενός ηγέτη καθώς και τους τύπους της ηγεσίας και τη δυναμική των ομάδων στους τομείς της υγείας και της εκπαίδευσης. Επιπλέον παρατίθενται στο βιβλιογραφικό μέρος, μελέτες περιπτώσεων σχετικά με τη σημασία του ηγέτη στο πεδίο της προσχολικής αγωγής και στο ερευνητικό, ένα εικονικό πλαίσιο το οποίο περιγράφει ένα θεωρητικό πλαίσιο νηπιαγωγείου παρουσιάζοντας την ηγεσία, την λειτουργία της ομάδας των παιδιών σε αυτό καθώς και τη σημασία της συνεργασίας σχολείου – οικογένειας στην πολύπλευρη διαμόρφωση των παιδιών. Ακόμη, παρουσιάζονται και αναλύονται μελέτες σχετικές με το θέμα και ακολουθεί η κριτική ανάλυσή τους και στη συνέχεια η παράθεσή τους σε έναν συγκεντρωτικό πίνακα. Τα αποτελέσματα των ερευνών αυτών αποδεικνύουν την συνύπαρξη ποικίλων γνωρισμάτων σε έναν ηγέτη, ο ρόλος της γυναικείας ηγεσίας σε οργανισμούς υγείας και εκπαίδευσης στην αποτελεσματικότητα του παραγόμενου έργου καθώς και η σημασία της αλληλεπίδρασης μεταξύ των παραγόντων.
416	131	190	How self-efficacy and TPACK knowledge of primary school teacher affects emergency remote teaching due to pandemic COVID-19	Αυτο-αποτελεσματικότητα και γνώση TPACK στους εκπαιδευτικούς πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης κατά την εφαρμογή της εξ αποστάσεως διδασκαλίας εκτάκτου ανάγκης λόγω της πανδημίας COVID-19	This master thesis was conducted in order to investigate the relationship between self-efficiency of primary school teachers and their level of TPACK (Technology Pedagogy Content Knowledge) in applying emergency remote teaching due to the COVID-19 pandemic. TPACK is a framework of the knowledge required to use technology in an educational setting in ways that are contextually authentic and pedagogically appropriate. The sample of this quantitative study were 110 primary school teachers operating in Athens, Greece. Our findings showed that with increasing TPACK knowledge-levels, the higher levels of self-efficacy the educators feel in applying diverse teaching strategies to manage their classrooms, and in their efforts to engage their students by using virtual means of education.	Η παρούσα έρευνα πραγματοποιήθηκε προκειμένου να διερευνηθεί η συσχέτιση της αυτό-αποτελεσματικότητας και του βαθμού γνώσης TPACK των εκπαιδευτικών της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στην εφαρμογή της εξ αποστάσεως διδασκαλίας εκτάκτου ανάγκης, λόγω της πανδημίας COVID-19. Το TPACK αποτελεί ένα πλαίσιο περιγραφής της συνθετικής γνώσης που οι εκπαιδευτικοί χρειάζονται να αναπτύξουν προκειμένου να εντάσσουν αποτελεσματικά την τεχνολογία στην εκπαιδευτική πράξη. Ως αυτό-αποτελεσματικότητα ορίζεται ο βαθμός στον οποίο οι ίδιοι οι εκπαιδευτικοί θεωρούν ότι έχουν την ικανότητα να επηρεάσουν την επίδοση των μαθητών τους ή οι πεποιθήσεις των εκπαιδευτικών αναφορικά με το ότι μπορεί να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο οι μαθητές τους μαθαίνουν καλύτερα, ακόμα και για εκείνους που αντιμετωπίζουν περισσότερες δυσκολίες ή στερούνται κινήτρων. Το δείγμα της έρευνας αποτέλεσαν οι εκπαιδευτικοί της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης της περιφέρειας Β’ Αθηνών και χρησιμοποιήθηκε η ποσοτική ανάλυση. Τα ευρήματα κατέδειξαν ότι όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός γνώσης TPACK, τόσο ικανότεροι αισθάνονται οι εκπαιδευτικοί στην εφαρμογή ποικίλων στρατηγικών διδασκαλίας, στη διαχείριση της τάξης και στην προσπάθεια εμπλοκής των μαθητών στην εξ αποστάσεως διδασκαλία εκτάκτου ανάγκης.
417	245	238	Drug use during pregnancy and its association with the onset of learning difficulties in the child	Η χρήση ναρκωτικών ουσιών κατά τη διάρκεια της κύησης και η σύνδεσή της με την εμφάνιση μαθησιακών δυσκολιών στο παιδί.	The aim of the present thesis is the research concerning the association between the use of drugs during pregnancy and the onset of learning difficulties that are diagnosed in a child. Method: This particular research was accomplished, firstly by the exploitation of a variety of international and primordial written resources, along with the meticulous review of the findings related to the subject, and, secondly, by presenting a case study with our interest on its relevancy and its dynamic role on the extraction of the conclusions. Results: Even though a limited amount of literal sources was available, which is disheartening, given that the phenomenon of learning difficulties, same as the effects of drug use during pregnancy are widely gaining ground as issues of scientific research, the results led us to a) the categorizing of the substances based on their effects and their danger depending on the level of use and b) the examination of the neurological mechanisms that lead to the addiction and its effect on the embryo in-utero. Discussion: In conclusion, a possible connection has been found between the drug use of a pregnant woman and the onset of learning difficulties to the child, as the most of them – especially the A’ class drugs- may cause several neurological, psychological and behavioral abnormalities which play a significant role in the formation of the child’s learning function and cognitive skills.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση σε ό,τι αφορά τη σύνδεση μεταξύ της χρήσης ναρκωτικών ουσιών κατά τη διάρκεια της κύησης και της εμφάνισης μαθησιακών δυσκολιών στο παιδί. Μέθοδος: Η διερεύνηση αυτή επιτεύχθηκε αφενός, με την αξιοποίηση διεθνών, πρωτογενών, γραπτών πηγών και την ενδελεχή ανασκόπηση των ευρημάτων που ενέπιπταν στη σφαίρα του αντικειμένου της εργασίας και, αφετέρου, με τη μελέτη μιας περίπτωσης η οποία παρουσίαζε ενδιαφέρον ως προς την συνάφεια και τη δυναμική της στην εξαγωγή των συμπερασμάτων. Αποτελέσματα: Αν και η διεθνής βιβλιογραφία αποδείχθηκε σχετικά περιορισμένη, αναλογικά με το γεγονός ότι, τόσο το φαινόμενο των μαθησιακών δυσκολιών όσο και οι επιπτώσεις της χρήσης ουσιών κατά την εγκυμοσύνη σε πολλαπλά επίπεδα και τομείς ολοένα κερδίζουν έδαφος ερευνητικά, τα αποτελέσματα οδήγησαν α) στην κατηγοριοποίηση των ουσιών βάσει της επίδρασης, της επικινδυνότητας και του βαθμού χρήσης, και β) στην εξέταση των νευρογενετικών μηχανισμών που οδηγούν στον εθισμό και τον βαθμό επιρροής στο έμβρυο κατά την κύηση και κατ’ επέκταση στη ζωή μετά τον τοκετό. Συμπεράσματα: Συμπερασματικά, διαπιστώνεται πιθανή σύνδεση μεταξύ της χρήσης των ναρκωτικών ουσιών και της εμφάνισης μαθησιακών δυσκολιών, μιας και οι περισσότερες από τις πρώτες, ειδικά όσες ανήκουν στην Α΄κλάση, περιλαμβάνουν ως επιπτώσεις νευρολογικές, ψυχολογικές και συμπεριφορικές ανωμαλίες, οι οποίες με τη σειρά τους παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της γνωστικής λειτουργίας και αντιληπτικής ικανότητας του παιδιού.
418	275	252	Pedagogical and didactic management of sexuality in kindergarten	Παιδαγωγική και διδακτική διαχείριση της σεξουαλικότητας στο νηπιαγωγείο.	Introduction: Child sexuality is an extremely important issue and the proper upbring-ing of children concerns teachers, parents and researchers. Purpose: This paper explores the views and experiences of kindergarten teachers on the subject of sex education, both from a general pedagogical point of view and from a didactic point of view. Method: The methodology used for this purpose is qualitative. The technique of semi-structured interview is applied to practicing kindergarten teachers, serving in public education, in order to collect the data to be analyzed. The questions that are being investigated in particular are whether kindergarten teachers undertake and implement sex education programs, to what extent they feel sufficient and willing to do so, if there are inhibitory factors and who they are. In addition, the issue of their coopera-tion with parents on this issue is being investigated. Results: The presentation of the results clearly show that the majority of kindergarten teachers in the sample emphasize the importance of including sex education in the level of education of the kindergarten, arguing in favor of this position. In addition, they occasionally incorporate sex education activities into their teaching work and con-scientiously and willingly manage the sexual manifestations of infants. At the same time, it’s explicitly emphasized the need for continuous training and for maintaining a supportive attitude on the part of the Ministry of Education. The results of the present work are related to the existing literature and research. Conclusions: We consider the conclusions of the work to contribute to the enhance-ment of teachers' knowledge on this subject and its development as a key content of studies in education.	Εισαγωγή: Η παιδική σεξουαλικότητα αποτελεί ένα εξαιρετικά σημαντικό ζήτημα και η κατάλληλη διαπαιδαγώγηση των παιδιών απασχολεί εκπαιδευτικούς, γονείς και ερευ-νητές. Σκοπός: Η παρούσα εργασία διερευνά τις απόψεις και τις εμπειρίες των νηπιαγωγών πάνω στο θέμα της σεξουαλικής αγωγής, τόσο από γενική παιδαγωγική άποψη όσο και από τη διδακτική οπτική. Μέθοδος: Η μεθοδολογία που χρησιμοποιείται για αυτόν το σκοπό είναι η ποιοτική. Εφαρμόζεται η τεχνική της ημι-δομημένης συνέντευξης σε εν ενεργεία νηπιαγωγούς που υπηρετούν στη δημόσια εκπαίδευση, με σκοπό τη συλλογή των προς ανάλυση δε-δομένων. Τα ερωτήματα που διερευνώνται ιδιαίτερα είναι το κατά πόσο οι νηπιαγωγοί αναλαμβάνουν και υλοποιούν προγράμματα σεξουαλικής αγωγής, σε ποιο βαθμό αι-σθάνονται επαρκείς και πρόθυμοι για αυτό, αν υπάρχουν ανασταλτικοί παράγοντες και ποιοι είναι αυτοί. Επιπλέον, διερευνάται το ζήτημα της συνεργασίας τους με τους γο-νείς για το θέμα αυτό. Αποτελέσματα: Η παρουσίαση των αποτελεσμάτων αναδεικνύει ξεκάθαρα ότι η πλειοψηφία των νηπιαγωγών του δείγματος υπογραμμίζει τη σπουδαιότητα ένταξης της σεξουαλικής αγωγής στη βαθμίδα εκπαίδευσης του νηπιαγωγείου, επιχειρηματο-λογώντας υπέρ αυτής της τοποθέτησης. Επιπλέον, εντάσσει περιστασιακά δραστηριό-τητες σεξουαλικής αγωγής στο διδακτικό της έργο και διαχειρίζεται με ευσυνειδησία και με προθυμία τις σεξουαλικές εκδηλώσεις των νηπίων. Συγχρόνως, τονίζει ρητώς την ανάγκη για διαρκή επιμόρφωση και για τήρηση υποστηρικτικής στάσης εκ μέρους του Υπουργείου Παιδείας. Τα αποτελέσματα της παρούσας εργασίας συνδέονται με την υπάρχουσα βιβλιογραφία και έρευνα. Συμπεράσματα: Τα συμπεράσματα της εργασίας θεωρούμε ότι συμβάλουν στην ενί-σχυση της γνώσης των εκπαιδευτικών για το εν λόγω θέμα και την ανάπτυξή του ως βασικό περιεχόμενο σπουδών στην εκπαίδευση.
419	257	258	Evaluation of the methodology and the technology of the laboratory parameters of biomedical methods in the diagnosis of bullous disorders in clinical laboratory	Η αξιολόγηση της μεθοδολογίας και τεχνολογίας των εργαστηριακών παραμέτρων βιοϊατρικών μεθόδων στην διάγνωση των πομφολυγωδών νοσημάτων σε σύγχρονο κλινικό εργαστήριο	ABSTRACT Introduction: Autoimmune blistering is an umbrella term which includes a broad group of skin diseases that are characterized by the development of blisters. Autoimmune blistering disorders are characterized by great heterogeneity, but still share several clinical features rendering thus disease diagnosis a challenging task. Thus, the current diagnostic approach includes not only the co-estimation of patient’s medical state along with histopathological features but also the results of direct immunofluorescence. Aim: The current study aimed to evaluate the analytical characteristics (i.e., sensitivity, specificity and efficiency) of direct and indirect immunofluorescence as well as of ELISA in blistering diseases’ diagnosis. Materials and Methods: For the purpose of this study, we evaluated the analytical characteristics of laboratory tests that performed for the diagnosis of autoimmune blistering diseases at 100 patients. The patients were subjected to these diagnostic tests the period from 01-09-2019 to 31-03-2020 at the Laboratory of Immunodermatology of Andreas Syngros Hospital of Venereal & Dermatological Diseases Results: Regarding the patients suffering from pemphigus vulgaris, the comparison of indirect immunofluorescence with ELISA revealed a concordance of these methods at 82% of tested patients, while the corresponding result in BP patients was 93%. Moreover, in BP patients the comparison of direct immunofluorescence with ELISA as well as of direct and indirect immunofluorescence revealed a 94% and 89% concordance, respectively. Conclusion: Overall no single method alone is sufficient for diagnosis, classification and monitoring of autoimmune blistering disorders.	Περίληψη Εισαγωγή: Τα αυτοάνοσα πομφολυγώδη νοσήματα αποτελούν μια ευρεία ομάδα δερματικών νοσημάτων, στα οποία η πομφόλυγα θεωρείται η επικρατούσα στοιχειώδης βλάβη. Αποτελούν μία ομάδα νοσημάτων με μεγάλη ετερογένεια που ωστόσο έχουν πολλά αλληλοεπικαλυπτόμενα κλινικά χαρακτηριστικά, καθιστώντας συχνά τη διάγνωση βάσει της κλινικής εικόνας ανέφικτη. Για το λόγο αυτό, σήμερα η διάγνωση δε βασίζεται μόνο στην συνολική κλινική εικόνα και στα ιστοπαθολογικά δεδομένα αλλά και στα αποτελέσματα του άμεσου ανοσοφθορισμού. Σκοπός: Η παρούσα εργασία στοχεύει στην αξιολόγηση της ευαισθησίας, της ειδικότητας, της αξιοπιστίας και της απόδοσης του άμεσου και έμμεσου ανοσοφθορισμού καθώς και της ανοσοενζυμικής μέθοδος (ELISA) στην διάγνωση των πομφολυγωδών δερματοπαθειών Υλικό-Μέθοδοι: Για τον σκοπό αυτό θα αξιολογηθούν οι εργαστηριακές εξετάσεις ως προς την αξιοπιστία, ευαισθησία και ειδικότητά τους, που χρησιμοποιήθηκαν για την διάγνωση των πομφολυγωδών δερματοπαθειών στο Ανοσοδερματολογικό εργαστήριο του νοσοκομείου Ανδρέας Συγγρός σε 100 ασθενείς που εξετάστηκαν από 1-9-2019 έως 31-3-2020. Αποτελέσματα: H σύγκριση του έμμεσου ανοσοφθορισμού και της ELISA στους ασθενείς με κοινή πέμφιγα έδειξε ότι στο 82% των ασθενών υπήρχε ταύτιση ανάμεσα στα αποτελέσματα των δύο μεθοδολογιών, ενώ στην περίπτωση των ασθενών με ΒΡ η αντίστοιχη σύγκριση έδειξε ότι στο 93% των ασθενών υπήρχε ταύτιση ανάμεσα στα αποτελέσματα των δύο μεθοδολογιών. Επίσης στη ΒΡ η σύγκριση του άμεσου ανοσοφθορισμού με την ELISA 94% ταύτιση των αποτελεσμάτων, ενώ η ταύτιση μεταξύ άμεσου και έμμεσου ανοσοφθορισμού ήταν 89% Συμπεράσματα: Συνολικά καμία τεχνική δεν αρκεί από μόνη της για την διάγνωση, ταξινόμηση και παρακολούθηση των πομφολυγωδών νοσημάτων.
420	182	192	Analysis of personnel performance evaluation systems in greek public. Administration: positions and controversies	Διαχρονική ανάλυση των συστημάτων αξιολόγησης απόδοσης προσωπικού στην ελληνική δημόσια διοίκηση: θέσεις και αντιθέσεις	The present paper addresses the issue of evaluating Civil Servants. Initially, the content of the concept of performance evaluation, its purpose, as well as its positive and negative effects, is presented. The legislative framework of the past and the current legislative framework, as well as the reactions that have been generated by its implementation, are analyzed at a later level. Τhe evaluation methods used are given. The research of the issue was based on a bibliographic study of sources from domestic and foreign research. The main conclusions drawn from this concern the degree to which the various methods used have been successful, the need for a wellstructured evaluation system, the scope and potential for improvement. It appears that civil servants are reacting to the evaluation methods due to lack of information and fear of dismissal. Unfortunately, there is no single system that ensures the objectivity and correctness of the results on the basis of which conclusions can be drawn. Therefore, it is not possible to exploit the results obtained.	Η παρούσα εργασία πραγματεύεται το ζήτημα της αξιολόγησης των Δημοσίων Υπαλλήλων. Αρχικά, παρουσιάζεται το περιεχόμενο της έννοιας της αξιολόγησης της απόδοσης, το αντικείμενό της, καθώς επίσης οι θετικές και αρνητικές της επιπτώσεις. Σε επόμενο επίπεδο αναλύονται τα νομοθετικά πλαίσια του παρελθόντος αλλά και το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο, όπως και οι αντιδράσεις που δημιουργήθηκαν από την εφαρμογή της. Στη συνέχεια δίνονται οι μέθοδοι αξιολόγησης που χρησιμοποιούνται. Η έρευνα του ζητήματος βασίστηκε στην βιβλιογραφική μελέτη πηγών που προέρχονται από την εγχώρια και την ξένη έρευνα. Τα βασικά συμπεράσματα που προέκυψαν από αυτή αφορούν τον βαθμό επιτυχίας της εφαρμογής των διαφόρων μεθόδων που έχουν αξιοποιηθεί, την αναγκαιότητα ύπαρξης ενός ορθά δομημένου συστήματος αξιολόγησης, τα περιθώρια και τις δυνατότητες βελτίωσης που μπορούν να υπάρξουν. Όπως προκύπτει, οι δημόσιοι υπάλληλοι αντιδρούν στην εφαρμογή των μεθόδων αξιολόγησης λόγω της ελλιπούς ενημέρωσης και του φόβου της απόλυσης. Δυστυχώς, δεν υπάρχει ένα ενιαίο σύστημα που να εξασφαλίζει την αντικειμενικότητα και την ορθότητα των αποτελεσμάτων με βάση το οποίο να μπορούν να εξαχθούν συμπεράσματα. Για το λόγο αυτό, η αξιοποίηση των αποτελεσμάτων που προκύπτουν δεν είναι εφικτή.
421	248	224	Synchronization of chaotic colpitts oscillators	Συγχρονισμός χαοτικών ταλαντωτών colpitts	The aspiration of this thesis is the development of a system through which synchronization between an ideal and a pragmatic Colpitts oscillator is achieved. This respective system displays a unique characteristic in reference to the synchronization of the two oscillators, as they have been implemented differently. The first oscillator has been developed via software, while the second oscillator has been developed via hardware. This study describes the theory, along with the history of the concept of chaos. Also certain qualities that have to govern dynamic systems in order for them to be considered chaotic are thoroughly analyzed. Additionally, they are presented some of the most famous models which exhibit chaotic behavior. The focus, however, is on the Colpitts oscillator, for which a detailed presentation is introduced of both the chaotic function it displays through the selection of specific parameters of its circuit and also the synchronization between two chaotic Colpitts oscillators. Finally, all the experimental results and simulations that have been carried out to achieve the objective of the work are presented. The current effort to achieve synchronization between chaotic Colpitts oscillators did not lead to the desirable result, which was the synchronization of the chaotic oscillators. Therefore, there are a number of possible reasons that may have led to the failure of the desirable synchronization. In addition, some solutions are mentioned, such as the implementation of a more complex model that may possibly lead to the synchronization of the two Colpitts oscillators.	Φιλοδοξία της παρούσας Διπλωματικής εργασίας είναι η ανάπτυξη ενός συστήματος μέσω του οποίου επιτυγχάνεται ο συγχρονισμός ανάμεσα σε έναν ιδεατό και έναν πραγματικό ταλαντωτή Colpitts. Το εν λόγω σύστημα, για τον συγχρονισμό των δύο ταλαντωτών, παρουσιάζει ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό, καθώς οι δύο ταλαντωτές έχουν υλοποιηθεί με διαφορετικό τρόπο. Ο πρώτος ταλαντωτής έχει υλοποιηθεί μέσω software ενώ αντίθετα ο δεύτερος ταλαντωτής έχει υλοποιηθεί μέσω hardware. Στην παρούσα Διπλωματική εργασία περιγράφεται η θεωρία, καθώς και η ιστορική εξέλιξη του χάους και αναλύονται ορισμένες ιδιότητες που πρέπει να διέπουν τα δυναμικά συστήματα ώστε να θεωρηθούν χαοτικά. Επιπλέον παρουσιάζονται ορισμένα από τα πιο διάσημα μοντέλα που εμφανίζουν χαοτική συμπεριφορά. Το επίκεντρο του ενδιαφέροντος όμως βρίσκεται στον ταλαντωτή Colpitts, για τον οποίο πραγματοποιείται αναλυτική παρουσίαση τόσο της χαοτικής λειτουργίας που εμφανίζει με την επιλογή συγκεκριμένων παραμέτρων του κυκλώματός του, όσο και του συγχρονισμού ανάμεσα σε δύο χαοτικούς ταλαντωτές Colpitts. Τέλος παρουσιάζονται όλες οι προσομοιώσεις και τα πειραματικά αποτελέσματα που πραγματοποιηθήκαν για την επίτευξη του στόχου της εργασίας. Η συγκεκριμένη προσπάθεια επίτευξης συγχρονισμού των χαοτικών ταλαντωτών Colpitts δεν οδήγησε τελικά στον συγχρονισμό, ο οποίος ήταν και ο στόχος της συγκεκριμένης Διπλωματικής εργασίας. Επομένως παρατίθενται ορισμένες αιτίες που πιθανόν να οδήγησαν στην μη επίτευξη συγχρονισμού και επιπλέον αναφέρονται ορισμένες λύσεις όπως η δημιουργία ενός πιο σύνθετου μοντέλου που πιθανόν θα οδηγήσει στον συγχρονισμό των δύο ταλαντωτών Colpitts.
422	262	256	How the maritime industry is affected by the growth in containership sizes	Η αύξηση της χωρητικότητας των containerships και η επίδραση τους στη λιμενική βιομηχανία	Global shipping, in modern times, faces many challenges at many different levels. Technology and innovative solutions have contributed significantly to the growth of the industry, but this is not the case without negative consequences and problems. The key issue with global shipping is that it consists of many different entities that are mutually related to each other. Ships, shipping companies, states, international carriers and ports are the most important factors of shipping development. Changes and developments in one of them can have a significant impact on others. particular problem that is addressed in the industry is the relationship between container ships and port operation. In particular, the type and, more especially, the ship's capacity may create important issues and changes in ports. From their part, shipping companies want to maximize their profits and this is the reason why they create new types of ships with greater capacity and flexibility. In this way, it is possible to carry even greater load. On the other hand, the port industry is forced to address the problem of ship's seating in ports, as larger ships mean that there will be a harbor space problem. As it can be understood, conflicting interests in this issue pose a problem in modern shipping. In the present study the relationship between megasize containerships and port management will be studied, but emphasis will also be given on the implications and possible problems of the increase of the ship's capacity in ports and the proper functioning of the port industry.	Η παγκόσμια ναυτιλία, στη σύγχρονη εποχή, αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, σε πολλά διαφορετικά επίπεδα. Η τεχνολογία και οι καινοτόμες λύσεις έχουν συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη του κλάδου, αλλά αυτό δε συμβαίνει χωρίς αρνητικές επιπτώσεις και προβλήματα. Το βασικό ζήτημα με την παγκόσμια ναυτιλία είναι ότι αποτελείται από πολλές διαφορετικές οντότητες, οι οποίες σχετίζονται μεταξύ τους σε σημαντικό βαθμό. Πλοία, ναυτιλιακές εταιρίες, κράτη, διεθνείς φορείς και λιμένες είναι οι πιο σημαντικοί παράγοντες ανάπτυξης της ναυτιλίας. Αλλαγές κι εξελίξεις σε έναν από αυτούς μπορεί να προκαλέσει σημαντικές επιπτώσεις στους άλλους. Ένα συγκεκριμένο πρόβλημα, το οποίο αντιμετωπίζεται στον κλάδο, είναι η σχέση ανάμεσα στα container-ships και τη λειτουργία των λιμένων. Ειδικότερα, ο τύπος, αλλά και συγκεκριμένα, η χωρητικότητα του πλοίου ενδέχεται να δημιουργήσει σημαντικά θέματα κι αλλαγές στους λιμένες. Από την πλευρά τους, οι ναυτιλιακές εταιρίες επιθυμούν να μεγιστοποιήσουν τα κέρδη τους κι ένας τρόπος για να το πετύχουν αυτό είναι να δημιουργήσουν νέους τύπους πλοίων, με μεγαλύτερη χωρητικότητα κι ευελιξία. Με αυτόν τον τρόπο, παρέχεται η δυνατότητα για μεταφορά ακόμα μεγαλύτερου φορτίου. Από την άλλη, η λιμενική βιομηχανία καλείται να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της χωροθέτησης των πλοίων στους λιμένες, καθώς μεγαλύτερα σε μέγεθος πλοία σημαίνει ότι θα υπάρχει πρόβλημα χώρου στο λιμάνι. Όπως γίνεται αντιληπτό, τα αντικρουόμενα, στο ζήτημα αυτό, συμφέροντα, δημιουργούν πρόβλημα στη σύγχρονη ναυτιλία. Στην παρούσα εργασία θα μελετηθεί η σχέση, αλλά και οι επιπτώσεις και τα πιθανά προβλήματα, της αύξησης της χωρητικότητας των πλοίων στους λιμένες και την εύρυθμη λειτουργία της λιμενικής βιομηχανίας.
423	164	164	A corporate ecosystem model through partnerships between private companies and public organizations: convergence dynamics of an asymptotic relationship	Ένα πρότυπο εταιρικού οικοσυστήματος δια συμπράξεως ιδιωτικών επιχειρήσεων και δημόσιων οργανισμών: η δυναμική σύγκλιση μιας ασύμπτωτης σχέσης	This Diploma Thesis study a model corporate ecosystem that can be formed through partnerships between private companies and public organizations. In particular, the work focuses on entrepreneurship, the forms it takes, as well as ways to enhance it, in the context of the ever-changing environment. Furthermore, the company emphasizes the study of public bodies, examining the role of local government. In addition, good practices related to the development of innovations in the public sector are studied. In addition, the paper examines in detail the partnerships of public organizations and companies, studying their types, as well as the corresponding good practices from Greece and Europe. Finally, the role of innovation and digital innovation in the development of public-private partnerships is explored. The present work shows that these partnerships can create significant benefits, both economically and socially, with innovation being able to have a decisive effect on them.	Η παρούσα εργασία μελετάει ένα πρότυπο εταιρικό οικοσύστημα το οποίο μπορεί να διαμορφωθεί μέσω των συμπράξεων ιδιωτικών επιχειρήσεων και δημοσίων οργανισμών. Ειδικότερα, η εργασία εστιάζει στην επιχειρηματικότητα, στις μορφές που λαμβάνει, καθώς και στους τρόπους ενίσχυσης αυτής, στα πλαίσια του διαρκώς μεταβαλλόμενου περιβάλλοντος. Περαιτέρω, η εργασία δίνει έμφαση στη μελέτη των δημοσίων οργανισμών, εξετάζοντας και τον ρόλο της τοπικής αυτοδιοίκησης. Επιπλέον, μελετώνται καλές πρακτικές που αφορούν την ανάπτυξη καινοτομιών στον δημόσιο τομέα. Επιπλέον, η εργασία εξετάζει αναλυτικά τις συμπράξεις των δημοσίων οργανισμών και επιχειρήσεων, μελετώντας τα είδη αυτών, καθώς και τις αντίστοιχες καλές πρακτικές από την Ελλάδα και την Ευρώπη. Τέλος, διερευνάται ο ρόλος της καινοτομίας και της ψηφιακής καινοτομίας στην ανάπτυξη των συμπράξεων δημοσίου και ιδιωτικού τομέα. Από την παρούσα εργασία διαπιστώνεται ότι οι συμπράξεις αυτές δύναται να δημιουργήσουν σημαντικά οφέλη, σε οικονομικό και κοινωνικό επίπεδο, με την καινοτομία να μπορεί να επιδράσει καθοριστικά σ’ αυτές.
424	137	127	Complete investigation of the energy reserves in Greece in terms of energy self-sufficiency and economy	Ολοκληρωμένη έρευνα και ανάλυση των ενεργειακών πηγών της Ελλάδος για την διερεύνηση της μελλοντικής ενεργειακής της αυτάρκειας	The purpose of the present study is the complete research, the analysis of Greece’s energy sources and the examination of future self-sufficiency. At first, historical data for the energetic past of Greece are impressed and later on, the record of all energy sources the country uses for heating ,electricity, movement and for all the sections in present is done. The perspectives, the goals and generally the energy future of Greece, are recorded. Finally there is an investigation of the self-sufficiency of conventional combined of energy, in combination with a personal assessment of the indispensable shift to energy sources, which is absolutely necessary as a sources of energy data from different bodies is made and results are drawn about the different resulting prices.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η έρευνα και ανάλυση των ενεργειακών πηγών της Ελλάδος, καθώς και η διερεύνηση της μελλοντικής ενεργειακής της αυτάρκειας. Αρχικά αποτυπώνονται ιστορικά δεδομένα για το ενεργειακό παρελθόν της Ελλάδας και μετέπειτα γίνεται καταγραφή όλων των πηγών ενέργειας που χρησιμοποιεί η χώρα για θέρμανση, ηλεκτρισμό, κίνηση κ.α. Έν συνεχεία καταγράφονται οι ενεργειακές προοπτικές όπως, στόχοι, μελλοντικές επενδύσεις και γενικότερα το ενεργειακό μέλλον της. Τέλος γίνεται μία διερεύνηση ενεργειακής αυτάρκειας των αποθεμάτων των συμβατικών πηγών ενέργειας, σε συνδυασμό με μία προσωπική εκτίμηση για την απαραίτητη στροφή στις ΑΠΕ. Εν κατακλείδι πραγματοποιείται σύγκριση ενεργειακών δεδομένων διαφορετικών φορέων και καταγράφονται συμπεράσματα για τις αιτίες των διαφοροποιήσεων των τιμών που προκύπτουν.
425	220	216	Censorship of printed material and collection management in the public (municipal) libraries: investigating the perceptions and behaviors of the librarians	Λογοκρισία έντυπου υλικού και διαχείριση συλλογών στις δημοτικές βιβλιοθήκες: διερεύνηση των αντιλήψεων και συμπεριφορών των βιβλιοθηκονόμων	The present study aims to examine the censorship in the field of public (municipal) libraries and specifically to investigate the perceptions and behaviors of the librarians regarding the collection management and mainly of the thematically controversial material. Following the qualitative methodological approach, semi-structured interviews were conducted with nine librarians from respective municipal libraries of the administrative Regional Unit of Athens. The findings from the thematic analysis of the data showed that librarians express their belief and adhere to the principles of intellectual freedom, even when facing moral dilemmas and internal conflicts regarding to the professional ethics and personal beliefs. However, in the selection of controversial material, the personal values of librarians and the perception that they should protect the community sometimes lead them to censorship behaviours. Other factors that trigger such behavior are the fear of possible reactions from the community and the lack of a clear and written policy for the development of library collections. In addition, when librarians face challenges in managing controversial material, they have, in individual cases, engaged in censorship behaviors which mainly refers to avoiding the acquisition of controversial material and guiding readers to more "safe" options and less to the withdrawal of this material.	Η παρούσα μελέτη έχει σκοπό να εξετάσει τη λογοκρισία στον χώρο των δημοτικών βιβλιοθηκών και συγκεκριμένα να διερευνήσει τις αντιλήψεις και συμπεριφορές των βιβλιοθηκονόμων αναφορικά με τη διαχείριση του έντυπου και κυρίως του θεματικά αμφιλεγόμενου υλικού των συλλογών τους. Ακολουθώντας την ποιοτική μεθοδολογική προσέγγιση διεξήχθησαν ημιδομημένες συνεντεύξεις με εννέα βιβλιοθηκονόμους από αντίστοιχες δημοτικές βιβλιοθήκες της διοικητικής Περιφερειακής Ενότητας Αθηνών. Τα ευρήματα από τη θεματική ανάλυση των δεδομένων κατέδειξαν ότι οι βιβλιοθηκονόμοι εκφράζουν την πεποίθησή τους και τηρούν τις αρχές της πνευματικής ελευθερίας, ακόμα και όταν αντιμετωπίζουν ηθικά διλήμματα και εσωτερικές συγκρούσεις που αφορούν την επαγγελματική δεοντολογία και τις προσωπικές τους πεποιθήσεις. Ωστόσο, κατά την επιλογή του αμφιλεγόμενου υλικού, οι προσωπικές αξίες των βιβλιοθηκoνόμων και η αντίληψη ότι οφείλουν να προστατεύουν την κοινότητα μερικές φορές τους οδηγούν σε λογοκρισία. Άλλοι παράγοντες που προκαλούν μια τέτοια συμπεριφορά είναι ο φόβος για πιθανές αντιδράσεις από την κοινότητα και η έλλειψη σαφούς και γραπτής πολιτικής για την ανάπτυξη των συλλογών των βιβλιοθηκών. Επιπροσθέτως, όταν οι βιβλιοθηκονόμοι αντιμετωπίζουν προκλήσεις κατά τη διαχείριση αμφιλεγόμενου υλικού, έχουν, σε μεμονωμένες περιπτώσεις, υιοθετήσει λογοκριτική συμπεριφορά που αναφέρεται κυρίως στην αποφυγή πρόσκτησης του αμφιλεγόμενου υλικού και την καθοδήγηση των αναγνωστών προς πιο «ασφαλείς» επιλογές και λιγότερο στην απόσυρση του υλικού.
426	243	259	Health related quality of life of elderly patients with chronic diseases living independently in the community	Ποιότητα ζωής σχετιζόμενη με την υγεία ηλικιωμένων ασθενών με χρόνια νοσήματα που διαβιούν ανεξάρτητα στην κοινότητα	Introduction: Quality of life is a concept with a broad content that includes epidemiological, biomedical, functional, economic and cultural approaches, as well as, personal preferences, perceptions and experiences of the individual. Health - related quality of life (HRQoL) is determined through the efforts of researchers to design evaluation systems and metric tools of the parameters that constitute health, ie physical, mental and social well - being of individuals. Purpose: To investigate the relationship between socio - demographic data, lifestyle characteristics and the presence of chronic diseases on HRQoL elderly patients’ who live independently in the community. Method: An extensive search was conducted in international databases (Google, Google Scholar, Cochrane, Pubmed, Medline) of the relevant Greek and foreign language literature of recent years, as well as, data collection from books and contributions of the Postgraduate program. Conclusions: The presence of chronic diseases is common in the elderly living independently in the community, significantly affecting almost all aspects of quality of life related to health. Comorbidity further exacerbates the HRQoL profile, with the factors that typically affect it to be the age, gender, marital and financial status, place of residence, education, employment, lifestyle, self-care and life satisfaction. Early identification of patients with chronic diseases who are at increased risk of lower quality of life should be the basis of care programs for the elderly living independently in the community.	Εισαγωγή: Η ποιότητα ζωής (Quality of Life – QoL) είναι μία έννοια με ευρύ περιεχόμενο που περιλαμβάνει επιδημιολογικές, βιοϊατρικές, λειτουργικές, οικονομικές και πολιτισμικές προσεγγίσεις, καθώς και προσωπικές προτιμήσεις, αντιλήψεις και εμπειρίες του ατόμου. Η σχετιζόμενη με την υγεία ποιότητα ζωής (Health Related Quality of Life - HRQoL) προσδιορίζεται μέσα από προσπάθειες ερευνητών να διαμορφώσουν συστήματα εκτίμησης και μετρικά εργαλεία των παραμέτρων που συνιστούν την υγεία, δηλαδή της σωματικής, ψυχικής και κοινωνικής ευεξίας των ατόμων. Σκοπός: Η διερεύνηση της σχέσης μεταξύ κοινωνικοδημογραφικών στοιχείων, χαρακτηριστικών του τρόπου ζωής και της παρουσίας χρόνιων νοσημάτων στην HRQoL ηλικιωμένων ασθενών που διαβιούν ανεξάρτητα στην κοινότητα. Μέθοδος: Διενεργήθηκε εκτενής αναζήτηση πηγών σε διεθνείς βάσεις δεδομένων (Google, Google Scholar, Cochrane, Pubmed, Medline) της σχετικής ελληνόγλωσσης και ξενόγλωσσης βιβλιογραφίας των τελευταίων ετών, καθώς και συλλογή στοιχείων από βιβλία και εισηγήσεις του Μ.Π.Σ. Συμπεράσματα: Η παρουσία των χρόνιων νοσημάτων είναι συχνή στους ηλικιωμένους που διαβιούν ανεξάρτητα στην κοινότητα, επιδρώντας σημαντικά σε όλες σχεδόν τις διαστάσεις της ποιότητας ζωής σχετιζόμενης με την υγεία. Η συννοσηρότητα επιβαρύνει ακόμα περισσότερο το προφίλ της HRQoL, ενώ οι παράγοντες που συνήθως την επηρεάζουν είναι η ηλικία, το φύλο, η οικογενειακή και οικονομική κατάσταση, ο τόπος διαμονής, η εκπαίδευση, η απασχόληση, ο τρόπος ζωής, καθώς και η ικανότητα της αυτοφροντίδας και η ικανοποίηση από τη ζωή. Η έγκαιρη αναγνώριση ασθενών με χρόνια νοσήματα οι οποίοι παρουσιάζουν αυξημένη πιθανότητα χαμηλότερης ποιότητας ζωής, θα πρέπει να είναι η βάση των προγραμμάτων της φροντίδας των ηλικιωμένων που διαβιούν ανεξάρτητα στην κοινότητα.
427	146	146			E-learning is a relatively new phenomenon associated with the development of the internet. There are many tools and systems that have been developed for e-learning. The present thesis aims at providing a record of the current conditions of online accessibility, at identifying the assessment tools and methods that can help accessibility issues in educational websites to be resolved, and at providing practical recommendations and guidelines for resolving some of the obstacles that impede the goal of universal internet access. As case study the e-learning infrastructures of the Department of Archives, Library and Information Studies of the University of West Attica will be used. This will focus on evaluating them and then introducing a framework of instructions and good practices about accessibility standards, especially for disabled people. Furthermore, the thesis aims at serving as a guiding tool for academics who are responsible for educational web content development.	Η ηλεκτρονική μάθηση είναι ένα νέο σχετικά φαινόμενο που συνδέεται με την ανάπτυξη του διαδικτύου. Υπάρχουν πολλά εργαλεία και συστήματα που έχουν αναπτυχθεί για την ηλεκτρονική μάθησης. Η εργασία φιλοδοξεί να καταγράψει την τρέχουσα κατάσταση της διαδικτυακής προσβασιμότητας, να εντοπίσει τα αξιολογικά εργαλεία και τις μεθόδους που μπορούν να βοηθήσουν στην επίλυση ζητημάτων προσβασιμότητας σε εκπαιδευτικούς ιστοτόπους και να παρέχει πρακτικές συστάσεις και κατευθυντήριες γραμμές για την επίλυση ορισμένων από τα εμπόδια που σταματούν επί του παρόντος την επίτευξη του στόχου της καθολικής πρόσβασης στο διαδίκτυο. Μελέτη περίπτωσης θα αποτελέσουν οι υποδομές ηλεκτρονικής μάθησης του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής και συγκεκριμένα του Τμήματος Αρχειονομίας, Βιβλιοθηκονομίας και Συστημάτων Πληροφόρησης, ώστε αυτές να αξιολογηθούν και να δημιουργηθεί ένα πλαίσιο οδηγιών και καλών πρακτικών για τα πρότυπα προσβασιμότητας με έμφαση στα ΑμΕΑ. Το πλαίσιο αυτό στοχεύει να αποτελέσει εργαλείο καθοδήγησης για τους διδάσκοντες που έχουν την ευθύνη ανάπτυξης περιεχομένου μαθημάτων.
428	275	278	Primary healthcare in Greece: Current situations and prospects	Πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας στην Ελλάδα : Παρούσα κατάσταση και προοπτικές	The subject of this thesis is the current situation and prospects of Primary Health Care in Greece. More specifically, some basic definitions are given regarding health and PHC. Reference is also made to the services provided by Primary Health Care to the Local Health Units, the Health Team, the Health Visitor, the Health Centers and the health system. Then, it is pointed out that the reforms the PHC in Greece has undergone, from the establishment of the state until today, seem to be closely linked to the changes in the social and political sector. It is also emphasized that each country organizes its health system in different ways from the others, in terms of funding, organization, operation, planning and coordination. Thus, the characteristics, the goals, the basic functions and the organizational structure are formed and the types of health systems are defined, which are described below. Typical examples of countries with the above types of health systems are the United Kingdom, Sweden, Spain, Canada and the United States, some of which, during the COVID-19 pandemic, implemented changes in the organization and functioning of their system. Finally, in the present thesis, the Greek health system is presented as a mixed system, while it is noteworthy that Primary Health Care in our country faces several issues and, for this reason, relevant proposals are presented. The purpose of this thesis, therefore, is to approach and capture the current state of Primary Health Care, while its aim is to identify some needs regarding the way Primary Health Care operates and is organized in Greece, in order to outline, respectively, the prospects.	To θέμα αυτής της εργασίας είναι η παρούσα κατάσταση και οι προοπτικές της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας στην Ελλάδα. Πιο συγκεκριμένα, δίνονται κάποιοι βασικοί ορισμοί σχετικά με την υγεία και την ΠΦΥ. Γίνεται ακόμη αναφορά στις υπηρεσίες που παρέχει η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας στις Τοπικές Μονάδες Υγείας, στην Ομάδα Υγείας, στον/στην Επισκέπτη/τρια Υγείας, στα Κέντρα Υγείας και στο σύστημα υγείας. Έπειτα, επισημαίνεται πως οι μεταρρυθμίσεις που έχει υποστεί η ΠΦΥ στην Ελλάδα, από την ίδρυση του κράτους μέχρι και σήμερα, φαίνεται ότι συνδέονται στενά με τις αλλαγές στον κοινωνικό και πολιτικό τομέα. Επίσης, τονίζεται ότι η κάθε χώρα οργανώνει το σύστημα υγείας της με διαφορετικούς τρόπους από τις άλλες, όσον αφορά τη χρηματοδότηση, την οργάνωση, τη λειτουργία, τον προγραμματισμό και τον συντονισμό. Έτσι, διαμορφώνονται τα χαρακτηριστικά, οι στόχοι, οι βασικές λειτουργίες και η οργανωτική δομή και καθορίζονται τα είδη των συστημάτων υγείας, τα οποία περιγράφονται παρακάτω. Χαρακτηριστικά παραδείγματα χωρών σχετικά με τα παραπάνω είδη συστημάτων υγείας είναι το Ηνωμένο Βασίλειο, η Σουηδία, η Ισπανία, ο Καναδάς και οι ΗΠΑ, κάποιες από τις οποίες, κατά την πανδημία COVID-19, εφάρμοσαν αλλαγές στην οργάνωση και στη λειτουργία του συστήματος τους. Τέλος, στην παρούσα εργασία παρουσιάζεται το Ελληνικό σύστημα υγείας ως μεικτό σύστημα, ενώ αξιοσημείωτο είναι ότι η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας στη χώρα μας αντιμετωπίζει αρκετά ζητήματα και, για αυτό το λόγο, παρατίθενται σχετικές προτάσεις. Σκοπός της εργασίας αυτής, λοιπόν, είναι να προσεγγιστεί και να αποτυπωθεί η παρούσα κατάσταση της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας, ενώ στόχος της είναι να εντοπιστούν κάποιες ανάγκες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί και είναι οργανωμένη η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας στην Ελλάδα, ώστε να σκιαγραφηθούν, αντίστοιχα, προοπτικές.
429	149	146	Manufacturing of a propeller prototype using 3D laser scanning and additive manufacturing techniques	Κατασκευή πρωτοτύπου προπέλας χρησιμοποιώντας τεχνικές σάρωσης από απόσταση και τεχνολογία προσθετικής κατασκευής	In this master's thesis, a Reverse Engineering methodology was developed in order to produce the 3D model and the rapid prototype of a propeller, based on the point cloud obtained from digital laser scanning. The thesis will first present the modern technologies of Additive Manufacturing and in detail their process principles. Then there will be an extensive reference to Reverse Engineering and specifically to the techniques of 3D scanning and digitization. The proposed methodology will be applied in the case of a propeller. The laser scanning procedure, the processing of the point cloud, the creation of the polygonal model and the 3D geometric model will be presented in detail. Then the construction of the prototype of the propeller using Deposition Modeling technology will be described. Finally, the conclusions and the evaluation of the methodology will follow.	Στην παρούσα μεταπτυχιακή εργασία αναπτύχθηκε μια μεθοδολογία Αντίστροφου Σχεδιασμού με σκοπό την τρισδιάστατη μοντελοποίηση και την ταχεία κατασκευή ενός πρωτοτύπου προπέλας με βάση το νέφος σημείων που προέκυψε από ψηφιακή σάρωση με λέιζερ. Στην εργασία θα παρουσιαστούν αρχικά οι σύγχρονες τεχνολογίες Προσθετικής Κατασκευής και αναλυτικά οι αρχές διεργασίας τους. Στη συνέχεια θα γίνει εκτενής αναφορά στον Αντίστροφο Σχεδιασμό και συγκεκριμένα στη διαδικασία τρισδιάστατης σάρωσης και ψηφιοποίησης. Η προτεινόμενη μεθοδολογία θα εφαρμοστεί για την περίπτωση μιας προπέλας. Η διαδικασία της αποτύπωσης με επίγειο σαρωτή λέιζερ, η επεξεργασία του νέφους σημείων, η δημιουργία του πολυγωνικού μοντέλου και του 3D γεωμετρικού μοντέλου θα παρουσιαστεί αναλυτικά. Στη συνέχεια θα γίνει η περιγραφή της κατασκευής του πρωτοτύπου της προπέλας υπό κλίμακα χρησιμοποιώντας τεχνολογία προσθετικής κατασκευής με εναπόθεση ημίρρευστου υλικού. Τέλος, θα ακολουθήσουν τα συμπεράσματα και η αξιολόγηση της μεθοδολογίας.
430	204	213	Causes and heredity of mitochondrial diseases	Αίτια και κληρονομικότητα μιτοχονδιακών νοσημάτων	Abstract Mitochondria are considered to be the factories of energy production due to their most important role, which is supplying organs with ATP in order to perform their vital functions. Most ATP is produced during cellular respiration, which is divided into the metabolic pathways of glycolysis, the citric acid cycle and oxidative phosphorylation. Their genome is replicated independently from the nuclear genome but their replication is supported by nuclear genes. For this reason, mitochondria are characterized as «semi-autonomous organelles». In recent years, a number of mutations have been found in either mitochondrial or nuclear DNA leading to a group of heterogeneous genetic diseases. Mitochondrial DNA mutations are inherited maternally and often sporadically, while nuclear DNA mutations have mainly autosomal recessive type of inheritance. In the present diploma, mitochondrial diseases that are mainly due to mutations in mtDNA and affect human organs with high energy demands such as brain and muscles are analyzed. These may involve one organ (LHON and CPEO disease) or be myltisystemic such as MELAS and MERFF diseases. In general, the diagnosis and treatment of these diseases is a challenge, which is based on the complexity of the factors involved in the valuable processes of mitochondria.	Τα μιτοχόνδρια θεωρούνται εργοστάσια παραγωγής ενέργειας καθώς ο σημαντικότερος ρόλος τους είναι η τροφοδότηση των οργάνων με ATP για την διεκπεραίωση των ζωτικών λειτουργιών τους. Το μεγαλύτερο μέρος του ATP παράγεται κατά την κυτταρική αναπνοή που χωρίζεται στις μεταβολικές οδούς της γλυκόλυσης, του κύκλου του κιτρικού οξέος και της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης. Το γενετικό τους υλικό αντιγράφεται ανεξάρτητα από το γονιδίωμα του πυρήνα αλλά ο αναδιπλασιασμός τους γίνεται με τη βοήθεια πυρηνικών γονιδίων. Για αυτό το λόγο, τα μιτοχόνδρια χαρακτηρίζονται ως «ημιαυτόνομα οργανίδια». Τα τελευταία χρόνια, έχουν βρεθεί ένα πλήθος μεταλλάξεων είτε στο μιτοχονδριακό είτε στο πυρηνικό DNA που οδηγούν σε μία ομάδα ετερογενών γενετικών ασθενειών. Οι μεταλλάξεις στο μιτοχονδριακό DNA (mtDNA) κληρονομούνται μητρικά και πολλές φορές με σποραδικό τρόπο, ενώ οι μεταλλάξεις στο πυρηνικό DNA έχουν κυρίως αυτοσωμικό υπολειπόμενο τύπο κληρονόμησης. Στην παρούσα διπλωματική, αναλύονται οι μιτοχονδριακές ασθένειες που οφείλονται κατά κύριο λόγο σε μεταλλαγές του mtDNA και επηρεάζουν όργανα με υψηλές ενεργειακές ανάγκες όπως ο εγκέφαλος και οι μύες. Αυτές μπορεί να αφορούν ένα όργανο (ασθένεια LHON και CPEO) ή να είναι πολυσυστημικές όπως οι ασθένειες MELAS και MERFF. Σε γενικές γραμμές, η διάγνωση και η θεραπεία των ασθενειών αυτών αποτελούν πρόκληση, γεγονός που στηρίζεται στην πολυπλοκότητα των παραγόντων που παίρνουν μέρος στις πολύτιμες διεργασίες των μιτοχονδρίων.
431	419	431	The role of health education in the regulation of type 2 diabetes melitus in primary health care	Ο ρόλος της αγωγής υγείας στη ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας	ABSTRACT Introduction: According to the International Diabetes Federation (IDF), Diabetes Mellitus (DM) is one of the greatest global emergencies in the 21st century. DM affects a large proportion of the world's population, with increased morbidity and mortality, and the numbers are constantly increasing, leading to higher health expenditures. According to the IDF, in 2019 about 463 million adults, aged 20-79, had DM and this number is expected to increase to 700 million by 2045. Objective: The object of this study is to evaluate the effectiveness of the intervention of a health education training program in the glycemic control of people with type 2 DM. Other objectives of the study are to assess the change in glycosylated hemoglobin (HbA1c), body mass index (BMI), body weight (BW), blood pressure (BP), waist circumference (WC), lipid profile and investigation of a possible correlation between the demographic data and DM. Methods: This intervention study was conducted in the 2nd Local Health Group of N. Philadelphia - N. Chalkidona, N. Attica. The sample consists of 113 people who were registered citizens of the Local Group and was divided into two groups. The 54.9% of the participants (N = 62) constituted the intervention group, which received the health education program, and the remaining 45.1% (N = 51) the control group. The research lasted from September 2019 to June 2020. The educational material used was the discussion maps, which are essentially the educational tools of the "learning diabetes" program. An anonymous questionnaire was used to collect the research data, which recorded the socio-demographic data, the individual medical history, the biochemical indicators, the BP measurements and the body measurements of the participants. The statistical package SPSS v. 20.0 was used for statistical analysis and presentation of results. Results: Subjects in the intervention group had a statistically significant decrease in HbA1c (P <0.001). In addition, there was a significant reduction in the intervention group of systolic and diastolic BP, BW, BMI and WC. No difference in their lipid profile was observed between the two groups. Finally, of the demographic factors of the participants, only gender was found to be independently related and predict the change of BW, while gender and the number of children were found to be related and predict change of BMI and WC. Conclusion: Health education is an important and effective tool that contributes in improving glycemic control by reducing HbA1C, BMI, BW, WC and systolic and diastolic BP.	Εισαγωγή: Σύμφωνα με τη Διεθνή Ομοσπονδία Διαβήτη (IDF), ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι μία από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης του 21ου αιώνα. Ο ΣΔ απασχολεί μεγάλο τμήμα του παγκόσμιου πληθυσμού, με αυξημένη νοσηρότητα και θνησιμότητα, και οι αριθμοί αυξάνονται διαρκώς, οδηγώντας σε μεγαλύτερες δαπάνες για την υγεία. Σύμφωνα με την IDF, το 2019 περίπου 463 εκατομμύρια ενήλικες, ηλικίας 20-79 ετών, είχαν ΣΔ και το νούμερο αυτό αναμένεται να αυξηθεί σε 700 εκατομμύρια έως το 2045. Σκοπός και Στόχοι: Ο σκοπός αυτής της έρευνας είναι να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα της παρέμβασης ενός προγράμματος αγωγής υγείας στο γλυκαιμικό έλεγχο των ατόμων που νοσούν από ΣΔτ2. Επιμέρους στόχοι της έρευνας είναι η εκτίμηση της μεταβολής της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c), του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ), του σωματικού βάρους (ΣΒ), της αρτηριακής πίεσης (ΑΠ), της περιφέρεια μέσης (ΠΜ), του λιπιδαιμικού προφίλ και η διερεύνηση πιθανής ύπαρξης συσχέτισης μεταξύ των δημογραφικών στοιχείων και του Σ.Δ. Μεθοδολογία: Η μελέτη διεξήχθη στη 2η Τοπική Ομάδα Υγείας (Τ.ΟΜ.Υ.) του δήμου Ν. Φιλαδέλφειας- Ν. Χαλκηδόνας, του Ν. Αττικής. Το δείγμα αποτελείται συνολικά από 113 άτομα που ήταν εγγεγραμμένοι πολίτες της Τ.ΟΜ.Υ. και χωρίστηκε σε δύο ομάδες. Το 54.9% των συμμετεχόντων (Ν=62) αποτέλεσαν την ομάδα παρέμβασης, η οποία δέχθηκε το πρόγραμμα αγωγής υγείας, και το υπόλοιπο 45.1% (Ν=51) αποτέλεσαν την ομάδα ελέγχου. Η έρευνα διήρκησε από το Σεπτέμβριο του 2019 έως τον Ιούνιο του 2020. Το εκπαιδευτικό υλικό που χρησιμοποιήθηκε ήταν οι χάρτες συζήτησης, οι οποίοι ουσιαστικά αποτελούν τα εργαλεία εκπαίδευσης του προγράμματος «μαθαίνοντας το διαβήτη». Για τη συλλογή των δεδομένων της έρευνας χρησιμοποιήθηκε ανώνυμο ερωτηματολόγιο, το οποίο συμπληρώθηκε μέσω προσωπικής συνέντευξης, όπου καταγράφηκαν τα κοινωνικοδημογραφικά στοιχεία, το ατομικό ιατρικό ιστορικό, οι βιοχημικοί δείκτες, οι μετρήσεις ΑΠ και οι σωματομετρήσεις των συμμετεχόντων. Για τη στατιστική ανάλυση και την παρουσίαση των αποτελεσμάτων χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πακέτο SPSS v. 20.0. Αποτελέσματα: Τα άτομα της ομάδας παρέμβασης είχαν στατιστικά σημαντική μείωση της HbA1c (P<0,001). Επίσης, παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στην ομάδα παρέμβασης της συστολικής και διαστολικής ΑΠ, του ΣΒ, του ΔΜΣ και της ΠΜ. Δεν παρατηρήθηκε μεταξύ των δύο ομάδων κάποια διαφορά στο λιπιδαιμικό τους προφίλ. Τέλος, από τους δημογραφικούς παράγοντες των συμμετεχόντων, μόνο το φύλο βρέθηκε να σχετίζεται ανεξάρτητα και να προβλέπει τη μεταβολή του ΣΒ, ενώ το φύλο και ο αριθμός των παιδιών βρέθηκαν να σχετίζονται και να προβλέπουν μεταβολή του ΔΜΣ και της ΠΜ. Συμπεράσματα: Η αγωγή υγείας αποτελεί ένα σημαντικό και αποτελεσματικό εργαλείο που συμβάλλει στη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου μέσω της μείωσης της HbA1C, του ΔΜΣ, του ΣΒ, της ΠΜ και της ΑΠ.
432	64	70	Static evaluation of a two-storey existing building according to KAN.EPE. and research of seismic reinforcement	Στατική μελέτη υφιστάμενου διώροφου κτιρίου σύμφωνα με τον ΚΑΝ.ΕΠΕ και μελέτη τρόπων αντισεισμικής ενίσχυσης του	This thesis deals with the control of the existing building according to KANEPE ( Intervention Regulation ). The building studied in this work is a 1985 construction and consists of a ground floor and a first floor. For the assessment of the carrying capacity we will use the pushover.	Η παρούσα διπλωματική εργασία, πραγματεύεται τον έλεγχο του υφιστάμενου κτιρίου σύμφωνα με τον ΚΑΝ.ΕΠΕ ( Κανονισμός Επεμβάσεων ). Το κτίριο που αποτελεί προϊόν μελέτης στην ακόλουθη εργασία, είναι μία κατασκευή του 1985 και περιλαμβάνει ένα ισόγειο και έναν πρώτο όροφο. Για την αποτίμηση της φέρουσας ικανότητας θα χρησιμοποιήσουμε την Ανελαστική Στατική Ανάλυση ( pushover ).
433	175	175	The effect of estrogenic substances in the picture of the cytology coating during menopause.	Η επίδραση των οιστρογομιμητικών ουσιών στην εικόνα του κυτταρολογικού επιχρίσματος κατά την εμμηνόπαυση.	With the progress and development of Medicine, life expectancy has increased. The woman spends about a third of her life as a postmenopausal woman. The postmenopau-sal woman is characterized by a large increase in FSH and a lower LH. All of these changes that occur during menopause as well as the change in a woman's condition from the fer-tile to the infertile phase of life have some effects on both mental and physical health. The effects may be short-term such as hot flashes, sweating, tachycardia, psychogenic symptoms, etc. or may be long-term such as cardiovascular disease, N. Alzheimer's, uri-nary tract atrophy, etc. In order to reduce these symptoms of menopause, it is recom-mended to use hormone therapy (HRT), usually with raloxifene or tombolone. However, there are some alternative ways to treat the symptoms such as phytoestrogens, herbal medicine etc. In the present dissertation, the effect of tombolone and raloxifene on the cytological smear of postmenopausal women is investigated through the literature.	Με την πρόοδο και την εξέλιξη της Ιατρικής έχει αυξηθεί το προσδόκιμο ζωής. Η γυναίκα περνάει περίπου το ένα τρίτο της ζωής της ως μεταμμηνοπαυσιακή. Η μεταμμήνοπαυσιακή γυναίκα χαρακτηρίζεται από μεγάλη αύξηση της FSH και μικρότερη της LH. Όλες αυτές οι μεταβολές που συμβαίνουν κατά την εμμηνόπαυση καθώς και η αλλαγή της κατάστασης της γυναίκας από την γόνιμη στην μη γόνιμη φάση της ζωής επιφέρει κάποιες επιπτώσεις τόσο στην ψυχική όσο και στην σωματική υγεία. Οι επιπτώσεις μπορεί να είναι βραχυπρόθεσμες όπως οι εξάψεις, οι εφιδρώσεις, η ταχυκαρδία, τα ψυχογενή συμπτώματα κ.α ή να είναι μακροπρόθεσμες όπως η καρδιαγγειακή νόσος, η N.Alzheimer, η ατροφία ουροποιογεννητικού συστήματος κ.α. Προκειμένου να περιοριστούν αυτά τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης συνιστάται η χρήση ορμονικής θεραπείας (Θ.Ο.Υ.) συνήθως με ραλοξιφαίνη ή τομπολόνη. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιοι εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης των συμπτωμάτων όπως φυτοοιστρογόνα, η βοτανοθεραπεία κ.α. Στην παρούσα διπλωματική εργασία διερευνάται μέσα από την βιβλιογραφία η επίδραση της τομπολόνης και της ραλοξιφαίνης στο κυτταρολογικό επίχρισμα των μεταμμηνοπαυσιακών γυναικών.
434	184	168	Development of a methodology for optimum selection of thermal load technology for zero-energy buildings	Ανάπτυξης μεθοδολογίας βέλτιστης επιλογής τεχνολογίας κάλυψης θερμικών φορτίων κτηρίων μηδενικής ενεργειακής κατανάλωσης	The present senior thesis aims to identify the optimal solution of systems that can cover the thermal needs of zero energy buildings. More specifically, a reference is made in systems that can individually be used in such buildings and an emphasis is placed on hybrid heating systems. The process of design and financial evaluation of all these systems is presented. The design method and the principles that a hybrid heating system must follow are also given. All of the above are introduced in a program within the Excel software, which aims to automatically apply all the data presented in this research, in order to identify the optimal solution of a hybrid heating system for zero energy buildings. Next, an example of a building design method is given , so that when applied in the aforementioned program, the building could be defined as a zero energy one, in terms of thermal loads. Finally, with the help of the Excel program, an analysis is made on hybrid systems under various operating conditions.	Στόχος της παρούσας εργασίας είναι να εντοπίσει τη βέλτιστη λύση συστημάτων που μπορούν να καλύψουν τις θερμικές ανάγκες σε κτήρια μηδενικής ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα, γίνεται αναφορά των συστημάτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα σε τέτοια κτήρια και δίνεται έμφαση στα υβριδικά συστήματα θέρμανσης. Για όλα αυτά τα συστήματα παρουσιάζεται ο τρόπος διαστασιολόγησης τους και η οικονομική τους αξιολόγηση. Δίνεται ο τρόπος σχεδιασμού και οι αρχές που πρέπει να ακολουθεί ένα υβριδικό σύστημα θέρμανσης. Όλα τα παραπάνω εισάγονται σε ένα πρόγραμμα στο περιβάλλον του Excel, που έχει ως στόχο την αυτόματη εφαρμογή όσων δεδομένων παρουσιάζονται στις ενότητες της εργασίας, ώστε να εντοπιστεί η βέλτιστη λύση ενός υβριδικού συστήματος θέρμανσης για κτήρια μηδενικής ενέργειας. Έπειτα, δίνεται ένα παράδειγμα διαστασιολόγησης ενός κτηρίου, μέσω του αναφερόμενου προγράμματος, έτσι ώστε αυτό να ορίζεται ως κτήριο μηδενικής ενέργειας από την πλευρά των θερμικών φορτιών. Τέλος, με την βοήθεια του προγράμματος του Excel, γίνεται μια ανάλυση σε υβριδικά συστήματα για διαφορετικές συνθήκες λειτουργίας.
435	168	151	Organization and management of human resources in public administration. The case of Ministry of Maritime Affairs and Insular Policy	Η οργάνωση και η διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στη δημόσια διοίκηση. Η περίπτωση του Υπουργείου Ναυτιλίας & Νησιωτικής Πολιτικής	This thesis addresses the coexistence of two different categories of employees, the militaries and the civil servants who work in the Ministry of Maritime Affairs and Insular Policy. There has been an attempt to approach the relationship between employees and public administration. Primarily, the definition of the word Public Administration, the reference to Hellenic Coast Guard’s history and the foundation of the specific ministry are provided. Thereupon, the organization is mentioned and so does the categorization of servants and their position. At the second chapter, the diversity between the Hellenic Coast Guard staff and the civil servants who have different administration, through human resource management, education, changes in official status, evaluation, promotions and salaries, has been also described. At last, according to the qualitative research we deal with two personal interviews which point out servant’s satisfaction or dissatisfaction concerning the handlings and the aid on behalf of their administration.	Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται τη συμβίωση δύο διαφορετικών κατηγοριών υπαλλήλων, τους στρατιωτικούς και τους πολιτικούς υπαλλήλους, του Υπουργείου Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής. Επιχειρείται η προσέγγιση της σχέσης των υπαλλήλων αυτών με τη Διοίκηση τους. Αρχικά παρατίθεται ένας ορισμός της Δημόσιας Διοίκησης και έπειτα μια αναδρομή στην Ιστορία του Λιμενικού Σώματος- Ελληνικής Ακτοφυλακής και της ίδρυσης του συγκεκριμένου υπουργείου. Εν συνεχεία, αναφέρεται το οργανόγραμμα με τις κατηγορίες και τις θέσεις των υπαλλήλων. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται επίσης καταγραφή της διαφορετικότητας των δύο αυτών κατηγοριών μέσω της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, της εκπαίδευσης, της μεταβολής της υπηρεσιακής κατάστασης, της αξιολόγησης, των προαγωγών και του μισθολογίου. Τέλος, με τη μέθοδο της ποιοτικής έρευνας παρατίθενται δυο δομημένες συνεντεύξεις που αναδεικνύουν την ικανοποίηση ή μη των υπαλλήλων για τους χειρισμούς και την αρωγή εκ μέρους των διοικήσεων τους.
436	302	306	"Social" peptide hormones oxytocin and vasopressin: Their contribution to the treatment of autistic spectrum disorders	«Κοινωνικές» πεπτιδικές ορμόνες ωκυτοκίνη και βασοπρεσίνη: Η συμβολή τους στην αντιμετώπιση διαταραχών του αυτιστικού φάσματος	Autism Spectrum Disorders (ASD) are a group of neurodevelopmental disorders characterized by deficits in social interaction and communication as well as repetitive and stereotyped behaviors and interests, starting at the age of about 2 years and lasting throughout a person's life. The particular increase in the prevalence of ASD over the last two decades has made the need for therapeutic approaches to the disease imperative. Until recently, there were few results in the field of pharmaceutical approaches. There has been a lot of research in recent years on research into drugs that will be able to improve autistic impairments. One of the neurobiological systems of great importance for social functions, promising to provide a solution to the absence of drugs, is the so-called Oxytocin-Vasopressin pathway. In recent years, research has focused on this path and its interconnections for the development of medicinal products that will improve the social functioning of patients with ASD. The neuropeptides oxytocin (OXT) and vasopressin (VP) (or arginine vasopressin AVP) are known to play a role in activating and expressing social behaviors and emotional states. Studies have shown that their presence causes changes in the endocrine system and behavior during social interactions. When administered they affect the CNS through which they change human social behavior. In this way, alone or in combination with other interventions, they can be used to improve the symptoms of people on the autism spectrum. They are already used as the main ingredients of medicines for a completely different path that also participates, that of reproduction. The results of the clinical studies presented in the present study show that their re-targeting could offer an improvement in autistic impairments and consequently in the lives of people on the autism spectrum.	Οι Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ) αποτελούν μια ομάδα νευροαναπτυξιακών διαταραχών που χαρακτηρίζονται από ελλείμματα στην κοινωνική αλληλεπίδραση και επικοινωνία καθώς και επαναλαμβανόμενες και στερεότυπες συμπεριφορές και ενδιαφέροντα, ξεκινώντας από την ηλικία των περίπου 2 ετών και διαρκώντας σε όλη τη ζωή του ατόμου. Η ιδιαίτερη αύξηση στον επιπολασμό των ΔΑΦ κατά τις δύο τελευταίες δεκαετίες έχει κάνει επιτακτική την ανάγκη για θεραπευτικές προσεγγίσεις της νόσου. Μέχρι πρόσφατα ελάχιστα αποτελέσματα υπήρχαν στον τομέα των φαρμακευτικών προσεγγίσεων. Τα τελευταία χρόνια διενεργούνται πολλές έρευνες πάνω στην έρευνα φαρμακευτικών σκευασμάτων που θα είναι ικανά να βελτιώσουν τις αυτιστικές δυσχέρειες. Ένα από τα νευροβιολογικά συστήματα με μεγάλη σημασία για τις κοινωνικές λειτουργίες, πολλά υποσχόμενο να δώσει λύση στην ανυπαρξία φαρμακευτικών σκευασμάτων, είναι το λεγόμενο μονοπάτι ωκυτοκίνης-βασοπρεσίνης. Στo μονοπάτι αυτό και στις διασυνδέσεις του εστιάζουν έρευνες τα τελευταία χρόνια για ανάπτυξη φαρμακευτικών προϊόντων που θα βελτιώσουν την κοινωνική λειτουργικότητα των πασχόντων με ΔΑΦ. Τα νευροπεπτίδια ωκυτοκίνη (OXT) και βασοπρεσίνη (VP) (ή αργινίνη βασοπρεσίνη AVP), είναι γνωστά για τον ρόλο που έχουν στην ενεργοποίηση και στην έκφραση κοινωνικών συμπεριφορών και συναισθηματικών καταστάσεων. Μελέτες έχουν δείξει ότι η παρουσία τους προκαλεί αλλαγές στο ενδοκρινές σύστημα και στην συμπεριφορά κατά την διάρκεια των κοινωνικών επαφών. Όταν χορηγηθούν επιδρούν στο ΚΝΣ μέσω του οποίου μεταβάλλουν την ανθρώπινη κοινωνική συμπεριφορά. Κατ’ αυτόν τον τρόπο από μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλες παρεμβάσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την βελτίωση των συμπτωμάτων ατόμων που βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού. Χρησιμοποιούνται ήδη ως κύρια συστατικά φαρμακευτικών σκευασμάτων για ένα τελείως διαφορετικό μονοπάτι που επίσης συμμετέχουν, αυτό της αναπαραγωγής. Τα αποτελέσματα των κλινικών μελετών που εκθέτονται στην παρούσα εργασία δείχνουν ότι η επαναστόχευσή τους θα μπορούσε να προσφέρει βελτίωση των αυτιστικών δυσχερειών και κατά συνέπεια στην ζωή των ατόμων που βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού.
437	153	152	Systems ERP - Comparative study & analysis	Συστήματα ERP - Συγκριτική μελέτη & ανάλυση	In this dissertation the reader has the opportunity to be informed about the importance and role that an integrated information system plays in a business. It describes the path of a system over time, from its inception to its most recent form while analyzing its functionality within the business. The purpose of this paper is to present all aspects of an information system and how it is a competitive force as an investment in an organization. More specifically, three integrated information programs known as SAP, Entersoft and Altec are reported and studied, while a comparative analysis of the above ERP systems is performed. By presenting their contents, interfaces and their installation costs, they are evaluated, listing their comparative advantages and disadvantages. Finally, we come to the important conclusions that explain and confirm the importance of an investment such as that of integrated information systems for businesses.	Με τη παρούσα διπλωματική εργασία ο αναγνώστης έχει τη δυνατότητα να πληροφορηθεί για τη σημασία και το ρόλο που παίζει ένα ολοκληρωμένο πληροφοριακό σύστημα σε μία επιχείρηση. Γίνεται περιγραφή στην διαδρομή ενός συστήματος μέσα στο χρόνο, από την αρχή του μέχρι τη πιο πρόσφατη μορφή του ενώ παράλληλα αναλύεται η λειτουργικότητά του μέσα στην επιχείρηση. Σκοπός της εργασίας είναι να παρουσιάσει όλες τις πτυχές ενός πληροφοριακού συστήματος και πως αυτό αποτελεί ανταγωνιστική δύναμη ως επένδυση σε οργανισμό. Πιο συγκεκριμένα, αναφέρονται και μελετώνται τρία ολοκληρωμένα πληροφοριακά προγράμματα γνωστά και ως SAP, Entersoft και Altec ενώ γίνεται μία συγκριτική ανάλυση των παραπάνω ERP συστημάτων. Παρουσιάζοντας τα περιεχόμενα αυτών, interfaces και τα κόστη εγκατάστασής τους, γίνεται αξιολόγηση αυτών, παραθέτοντας τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματά τους. Τέλος, οδηγούμαστε σε σημαντικά συμπεράσματα που εξηγούν και επιβεβαιώνουν τη σημασία μιας επένδυσης όπως είναι αυτή των ολοκληρωμένων πληροφοριακών συστημάτων για τις επιχειρήσεις.
438	139	148	Functional foods, bioactive compounds, pharmaceutical and antioxidant activity of origanum dictamnus	Λειτουργικά τρόφιμα, βιοδραστικές ουσίες, φαρμακευτική και αντιοξειδωτική δράση του origanum dictamnus	Consumer interest in natural foods has increased in the latest years because to the beneficial ingredients tha they contain. Functional foods can contain any substance of natural foods, in quantities that allow their active ingredients to benefit human health and prevent disease. Phytochemicals are a group of bioactive compounds that are derived from plants. They are used as components in functional foods and nutraceuticals due to their beneficial effects. Of these effects is their antioxidant potency. The herb Origanum Dictamnus or dittany that is endemic of Crete, has been studied extensively for its antioxidant, pharmaceutical and antimicrobial abilities due to the phytochemicals that it contains. In our laboratory the antioxidant action of cultivated Origanum Dictamnus was studied for its ability to scavenge DPPH free radicals using a phasmatophotometer.	Το ενδιαφέρον των καταναλωτών έχει στραφεί τα τελευταία χρόνια στα φυσικά τρόφιμα λόγω των ευεργετικών συστατικών που περιλαμβάνουν για την υγεία. Τα λειτουργικά τρόφιμα περιέχουν οτιδήποτε από φυσικά τρόφιμα, σε ποσότητες τέτοιες ώστε τα λειτουργικά συστατικά που περιέχουν να έχουν όφελος προς την υγεία και να προλαμβάνουν διάφορους τύπους ασθενειών. Τα φυτοχημικά αποτελούν μεγάλη ομάδα βιοδραστικών συστατικών και προέρχονται από τα φυτά. Χρησιμοποιούνται και ως συστατικά στον σχεδιασμό των λειτουργικών τροφίμων και των τροφοφαρμάκων λόγω των ευεργετικών δράσεων τους. Μία από αυτές είναι και η αντιοξειδωτική δράση τους. Το βότανο Origanum Dictamnus ή αλλιώς Δίκταμο που προέρχεται ως αυτοφυές από την Κρήτη, έχει μελετηθεί ευρέως για τις αντιοξειδωτικές, φαρμακευτικές αλλά και αντιμικροβιακές του δράσεις λόγω των φυτοχημικών που περιέχει. Στο εργαστήριο μελετήθηκε η αντιοξειδωτική δράση καλλιεργήσιμου φυτού Origanum Dictamnus με χρήση φασματοφωτομέτρου, έναντι ελευθέρων ριζών διαλύματος DPPH.
439	409	387	One health: a new challenge to human well-being	Ενιαία υγεία: νέα πρόκληση για την ανθρώπινη ευημερία	In the following assignments, a review will be carried out with the aim of analyzing the meaning of Health Unity, internationally known as "One Health", in its fields and their effects to human well-being. This analysis will help to give an answer to the research question about what forms of management policy can be expanded and developed in the future, in order to be a challenge and at the same time, a guarantee in the healthy relationship between One Health and human well-being. The kind of methodology that is used, is assignment’s division into A and B Parts. In Part A, a descriptive study of the (3) fields of One Health is followed, in human, animal and environmental health. Subsequently, the meaning of challenge is analyzed, through a historical review of medical events. In the same Part the meaning of human well-being, is also analyzed through a number of definitions and use of Indicators. Results of international quantitative analyzes from Eurostat data, and from official bodies of EU institutions are used such as the European Environment Company, the European Monitoring System for Health Systems and Policy, the Regional Office of the World Health Organization for Europe, the Veneto region of Italy, the European Investment Bank, the Open Society Institute, the World Bank. vi PubMed, Google Scholar, Cross Ref, Greek Medicine Archives, Official journals of the Nursing and Medical community are used as search engines. In Part B of the study follows a systematic review through a number of Greek and foreign bibliography with a series of detailed elements. By the results of the following descriptive and systematic review, anybody can identify the strong disruption between the three fields of One Health and understand the immediate need to adopt strategies that will ensure the sustainability of One Health, in the ultimate goal of individual well-being. Policies for managing the consistent use of antibiotics, the specifics of both sexes, the blue and green spaces of the environment are examined, within the legal framework wich supports them. The main conclusion of this study is the belief that with the development of appropriate forms of management policies by the governments, One Health, as the third goal of Sustainable Development, can achieve the goals of the 2030 Agenda of New York and the Paris Agreement for the climate until the year 2050, with the doctrine of "Europe of zero pollution" and its flag the citizens’ well-being.	Στην εργασία που θα ακολουθήσει, θα πραγματοποιηθεί μελέτη ανασκόπησης με στόχο την ανάλυση της έννοιας της Ενιαίας Υγείας, γνωστή διεθνώς ως “One Health”, στα πεδία της και των επιδράσεών τους στο δρόμο επίτευξης της ανθρώπινης ευημερίας. Η ανάλυση αυτή θα βοηθήσει στην απάντηση του ερευνητικού ερωτήματος σχετικά με το ποιες είναι οι μορφές πολιτικής διαχείρισης, που μπορούν να επεκταθούν και εξελιχθούν μελλοντικά, ώστε να αποτελέσουν πρόκληση και ταυτόχρονη εγγύηση στην υγιή σχέση της Ενιαίας Υγείας με την ευημερία του ατόμου. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιείται είναι ο διαχωρισμός της εργασίας σε Α και Β Μέρος. Στο Α Μέρος ακολουθεί περιγραφική μελέτη των (3) πεδίων της Ενιαίας Υγείας, δηλαδή της ανθρώπινης , ζωικής και περιβαλλοντικής υγείας. Ακολούθως αναλύεται η έννοια της πρόκλησης , μέσα από μία ιστορική αναδρομή στα ιατρικά δρόμενα. Στο ίδιο Μέρος αναλύεται και η έννοια της ανθρώπινης ευημερίας μέσα από πλήθος ορισμών και χρήσης Δεικτών. Χρησιμοποιούνται αποτελέσματα διεθνών ποσοτικών αναλύσεων από στοιχεία της Eurostat, και από επίσημους φορείς οργάνων της Ε.Ε. όπως της Ευρωπαϊκής Περιβαλλοντικής Εταιρείας, της Σειράς Ευρωπαϊκού Παρατηρητηρίου Συστημάτων και Πολιτικών Υγείας, του Περιφερειακού Γραφείου της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας για την Ευρώπη, της περιφέρειας Veneto της Ιταλίας, της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων, της Ανοικτής Εταιρείας Ινστιτούτο, της Παγκόσμιας Τράπεζας. Ως μηχανές αναζήτησης πραγματοποιείται χρήση των PubMed, Google Scholar,Cross Ref , Αρχείων Ελληνικής Ιατρικής, Επίσημων περιοδικών της Νοσηλευτκής και Ιατρικής κοινότητας. Στο Β Μέρος της εργασίας ακολουθεί συστημική ανασκόπηση μέσα από το πλήθος ελληνικής και ξένης βιβλιογραφίας με εναπόθεση σειράς εμπεριστατωμένων εργασιών. Στα αποτελέσματα της περιγραφικής και συστημικής ανασκόπησης που ακολουθούν, διαπιστώνεται η έντονη διαταραχή μεταξύ των τριών πεδίων της Ενιαίας Υγείας και η άμεση ανάγκη υιοθέτησης στρατηγικών, που θα διασφαλίσουν την αειφορία της Ενιαίας Υγείας, στον απώτερο σκοπό της ευημερίας του ατόμου. Εξετάζονται πολιτικές διαχείρισης της ορθολογικής χρήσης των αντιβιοτικών, των ιδιαιτεροτήτων των δύο φύλων, των μπλε και πράσινων χώρων του περιβάλλοντος μέσα στα νομοθετικά πλαίσια που τις υποστηρίζουν. Ως κύριο συμπέρασμα της εργασίας θεσπίζεται η πεποίθηση πως με την ανάπτυξη και εξέλιξη κατάλληλων μορφών πολιτικών διαχείρισης από τις κυβερνήσεις, μπορεί η Ενιαία Υγεία , ως τρίτος στόχος της Αειφόρου Ανάπτυξης, να επιτεύξει τους στόχους της Ατζέντας 2030 της Νέας Υόρκης και της Συμφωνίας του Παρισιού για το κλίμα, έως το έτος 2050, με δόγμα την «Ευρώπη της μηδενικής ρύπανσης» και σημαία της, την ευημερία των πολιτών.
440	251	257			The dissertation entitled "Study and design of corporate identity" refers to the study and creation of corporate identity based on the context in which the company operates, makes corporate decisions and creates its corporate products. This framework is considered important as it affects the form of corporate products and consequently their interaction with stakeholders. The theoretical part of the study analyzes the concept, structure and characteristics of corporate identity, criteria and design parameters that contribute to the success of the company's strategic goals. It is now widely accepted that corporate identity is an effective strategy tool imposed by competition in emerging economies. The various organizations place great emphasis on it as it helps them to differentiate themselves from other competitors, to attract interested people and to adapt to new markets. The next section is the research part of the work with the analysis of the internal context, in the space to which the design refers. The characteristics of the field of standardization of fresh fruits and vegetables are presented, the company to which its design, vision and goals are addressed. Then the external context is mentioned, in the competing companies and their products, in order to understand the context surrounding the brand that will be designed. Beyond any strategy, it is imperative that brands follow the trends in corporate aesthetics if they want to keep up with the needs of today's consumers. Finally, the final proposed solution of the design proposal is presented, which includes the elements of the corporate identity.	Η πτυχιακή εργασία με τίτλο <<Μελέτη και σχεδιασμός εταιρικής ταυτότητας>> αναφέρεται στη μελέτη και δημιουργία της εταιρικής ταυτότητας με γνώμονα το πλαίσιο μέσα στο οποίο λειτουργεί η εταιρία, λαμβάνει τις εταιρικές αποφάσεις και δημιουργεί τα εταιρικά προϊόντα της. Το πλαίσιο αυτό θεωρείται σημαντικό καθώς επηρεάζει τη μορφή των εταιρικών προϊόντων και κατ' επέκταση την αλληλεπίδραση τους με τις ενδιαφερόμενες ομάδες. Στο θεωρητικό μέρος της μελέτης αναλύονται η έννοια, η δομή και τα χαρακτηριστικά της εταιρικής ταυτότητας, τα κριτήρια και οι παράμετροι σχεδιασμού τα οποία συμβάλουν στην επιτυχία των στρατηγικών στόχων της εταιρίας. Σήμερα είναι κοινώς αποδεκτό πως η εταιρική ταυτότητα αποτελεί ένα δραστικό εργαλείο στρατηγικής που ο ανταγωνισμός στις νέες οικονομίες επιβάλλει. Οι διάφοροι οργανισμοί δίνουν ιδιαίτερη έμφαση σε αυτήν καθώς τους βοηθάει να διαφοροποιούνται από τους υπόλοιπους ανταγωνιστικούς, να προσελκύουν τα ενδιαφερόμενα άτομα και να προσαρμόζονται στις νέες αγορές. Η επόμενη ενότητα αποτελεί το ερευνητικό μέρος της εργασίας με την ανάλυση του εσωτερικού πλαισίου, του χώρου δηλαδή στον οποίο αναφέρεται η σχεδίαση. Παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά του κλάδου της τυποποίησης νωπών οπωροκηπευτικών προϊόντων, η εταιρία στην οποία απευθύνεται ο σχεδιασμός, το όραμα και οι στόχοι της. Στη συνέχεια γίνεται αναφορά του εξωτερικού πλαισίου, δηλαδή των ανταγωνιστικών επιχειρήσεων και των προϊόντων τους, προκειμένου να γίνει κατανοητό το πλαίσιο που περιβάλλει τη μάρκα που θα σχεδιαστεί. Πέρα από κάθε στρατηγική, είναι επιτακτική ανάγκη οι μάρκες να ακολουθούν τις τάσεις στην εταιρική αισθητική αν επιθυμούν να συμβαδίζουν με τις ανάγκες των σημερινών καταναλωτών. Τέλος παρουσιάζεται η τελική προτεινόμενη λύση της σχεδιαστικής πρότασης η οποία περιλαμβάνει τα στοιχεία της εταιρικής ταυτότητας.
441	344	362	Possibilities of integrating the cultural walk in the daily life of the kindergarten, as a case of study. Teachers’ views in early childhood education and care of preschool centers in the town of Arta.	Οι δυνατότητες ένταξης του πολιτιστικού περιπάτου στην καθημερινή ζωή του παιδικού σταθμού, ως μελέτη περίπτωσης. Απόψεις εκπαιδευτικών της πρώιμης παιδικής ηλικίας, σε παιδικούς σταθμούς εντός του αστικού ιστού της πόλης της Άρτας.	Introduction: Contact and interaction of preschool children with open space monuments and cultural and historical sites on a regional level, could become the triggering motive for the future creation of a deeper relation with their social-cultural and natural environment. This depends largely on the ideological attitude of the formal and informal education enti-ties and of parents. Teachers of early childhood with their pedagogical and philosophical points of view, produce learning results. The purpose of this thesis is to explore the opinions of teachers working at the nursery schools in the town of Arta, concerning the utilization of regular walks with children, as learning methods for approaching the cultural heritage. Particularly at the sites and monu-ments located within the urban extend and at historical sites or cultural places. Method: For this case study a qualitative research has been used, with semi-structured in-terviews of teachers working at the five Nursery schools, within the town extend. Results: The research demonstrates that teachers consider the utilization of young chil-dren’s walks, in open space monuments and cultural places, a modern educational tool of approaching the cultural heritage of their hometown. Despite the removal of older children (4 and 5 years old) from nurseries, teachers believe that acting to this direction is possible, with the in tandem modification of certain conditions related to the organization of pre-school education in town. The safety of the children is a requirement, as it is connected to the number of teachers along with the attitude of the employment entity. They speak of collaborations with the cultural entities of the town, rapidity in updating, reinforcement of the educational team, utilization of technologies according to the Ministry of Education and Religious Affairs, and inside retraining about culture. Discussion: Good intentions demand trusting and caring for people serving preschool edu-cation, modernization of programs and feedback methods with discussion, among all par-ties involved (teachers-parents-entities).	Εισαγωγή: Η επαφή και η αλληλεπίδραση των παιδιών προσχολικής ηλικίας με τα ανοιχτά μνημεία και τους χώρους πολιτισμού και ιστορίας σε τοπικό επίπεδο μπορεί να αποτελέσει αφορμή για τη δημιουργία, μελλοντικά μιας βαθύτερης σχέσης με το πολιτισμικό-κοινωνικό και φυσικό περιβάλλον τους. Ο τρόπος που θα πραγματοποιηθεί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ιδεολογική στάση των φορέων παροχής τυπικής ή άτυπης εκπαίδευσης, καθώς και των γονέων. Οι εκπαιδευτικοί στην πρώιμη παιδική ηλικία με τις παιδαγωγικές-φιλοσοφικές απόψεις που ο καθένας έχει, παράγουν μαθησιακά αποτελέσματα. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η διερεύνηση των αντιλήψεων των εκ-παιδευτικών στην πρώιμη παιδική ηλικία στους παιδικούς σταθμούς της πόλης της Άρτας, σχετικά με την αξιοποίηση των τακτικών περιπάτων με τα παιδιά, σαν εργαλείο μάθησης για την προσέγγιση της πολιτιστικής κληρονομιάς. Συγκεκριμένα στους χώρους των μνημείων που είναι αναπτυγμένα στον αστικό ιστό και σε ιστορικές τοποθεσίες ή σε χώρους πολιτισμού. Μέθοδος: Ως ερευνητικό εργαλείο για την μελέτη περίπτωσης χρησιμοποιήθηκε η ποιοτική έρευνα, μέσω ημιδομημένης συνέντευξης με εκπαιδευτικούς που εργάζονται στους πέντε Παιδικούς και Βρεφονηπιακούς σταθμούς, εντός της πόλης . Αποτελέσματα: Η έρευνα καταδεικνύει πως οι παιδαγωγοί θεωρούν την αξιοποίηση του περίπατου με μικρά παιδιά, σε ανοιχτά μνημεία και χώρους πολιτισμού, ένα σύγχρονο εκπαιδευτικό εργαλείο προσέγγισης της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου τους. Παρά την αφαίρεση των μεγαλύτερων ηλικιών (4 και 5 ετών) από τους παιδικούς σταθμούς, θεωρούν εφικτή την δραστηριοποίηση προς αυτήν την κατεύθυνση, με την παράλληλη τροποποίηση ορισμένων συνθηκών που συνδέονται με την οργάνωση της προσχολικής αγωγής στην πόλη. Προϋπόθεση είναι η ασφάλεια των παιδιών, το συνδέουν με τον αριθμό των εργαζομένων παιδαγωγών αλλά και τη στάση του φορέα εργασίας. Μιλούν για συνεργασίες με τους φορείς πολιτισμού της πόλης, γρήγορη πρόσβαση στην ενημέρωση, ενδυνάμωση της παιδαγωγικής ομάδας, αξιοποίηση των εργαλείων τεχνολογίας στα πρότυπα του Υπουργείου Παιδείας και για τον δικό τους φορέα, καθώς και ενδοϋπηρεσιακές επιμορφώσεις για τον πολιτισμό. Συμπεράσματα: Η καλή πρόθεση απαιτεί εμπιστοσύνη και φροντίδα στους ανθρώπους που υπηρετούν την προσχολική εκπαίδευση, εκσυγχρονισμό των προγραμμάτων και διαδικασίες ανατροφοδότησης με συζήτηση, όλων των εμπλεκόμενων μερών (εκπαιδευτικοί-γονείς-φορείς).
442	329	310	The evaluation of the provided health services in terms of quality based on the satisfaction of the users. Case study: KAT General Hospital	Η αξιολόγηση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας ως προς την ποιότητα με βάση την ικανοποίηση των χρηστών. Μελέτη περίπτωσης: ΓΝΑ ΚΑΤ	Measuring the quality of the services of a modern public hospital is important for identifying the parameters and procedures that need to be reviewed and improved, so that, on the one hand, its operation is governed by efficiency, effectiveness and economy, according to the principles of the new public management, on the other hand, to set the appropriate target that will satisfy the demand for production of public value. The quality of the health services provided can be assessed on the basis of patient satisfaction and, in particular, in identifying the gap between their expectations of the services to be provided and the perceptions they themselves form after the provision of health services; technically, this can be achieved by utilizing the SERVQUAL model, which has been used successfully to assess the quality of services in various sectors, including the health sector. The investigation of the quality level of the nursing services in KAT General Hospital was carried out using the SERVQUAL tool. Specifically, a quantitative study was conducted, using the case study research method, on a sample of 120 hospitalized patients obtained by proportional stratified random sampling. A quality deficit was detected in all five dimensions of the model, with the highest negative gaps being recorded in the dimensions of empathy and reliability. A significant positive correlation was found between the five dimensions of quality of nursing services, with the highest being located between the dimensions of assurance and reliability. Patient satisfaction varied significantly depending on their educational level, with lower educational level patients being less dissatisfied than their higher educational level counterparts. The improvement of the quality of the provided nursing services of KAT General Hospital can be achieved with targeted interventions of the Management in all the dimensions of the SERVQUAL model, with emphasis on the dimensions, where the highest negative gaps are identified.	Η μέτρηση της ποιότητας των υπηρεσιών ενός σύγχρονου δημόσιου νοσοκομείου είναι σημαντική για τον προσδιορισμό των παραμέτρων και των διαδικασιών που χρήζουν αναθεώρησης και βελτίωσης, προκειμένου, αφενός η λειτουργία του να διέπεται από αποτελεσματικότητα, αποδοτικότητα και οικονομικότητα, σύμφωνα με τις αρχές του νέου δημόσιου μάνατζμεντ, αφετέρου να τίθεται η κατάλληλη στοχοθεσία που θα ικανοποιεί την απαίτηση για παραγωγή δημόσιας αξίας. Η ποιότητα των παρεχόμενων υγειονομικών υπηρεσιών μπορεί να αποτιμηθεί στη βάση της ικανοποίησης των ασθενών και, ειδικότερα, στον προσδιορισμό του χάσματος μεταξύ των προσδοκιών που διατηρούν για τις υπηρεσίες που πρόκειται να τους παρασχεθούν και των αντιλήψεων που οι ίδιοι σχηματίζουν μετά την παροχή των υπηρεσιών υγείας· τεχνικά, αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την αξιοποίηση του μοντέλου SERVQUAL, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς για την αξιολόγηση της ποιότητας υπηρεσιών σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένου του τομέα υγείας. Η διερεύνηση του επιπέδου ποιότητας των νοσηλευτικών υπηρεσιών στο ΓΝΑ ΚΑΤ πραγματοποιήθηκε με τη χρήση του εργαλείου SERVQUAL. Συγκεκριμένα, διενεργήθηκε ποσοτική έρευνα, με την ερευνητική μέθοδο της μελέτης περίπτωσης, σε ένα δείγμα 120 νοσηλευομένων ασθενών που λήφθηκε με αναλογική στρωματοποιημένη τυχαία δειγματοληψία. Έλλειμμα ποιότητας ανιχνεύθηκε και στις πέντε διαστάσεις του μοντέλου, με τα υψηλότερα αρνητικά χάσματα να καταγράφονται στις διαστάσεις της ενσυναίσθησης και της αξιοπιστίας. Διαπιστώθηκε σημαντική θετική συσχέτιση ανάμεσα στις πέντε διαστάσεις ποιότητας των νοσηλευτικών υπηρεσιών, με την υψηλότερη να εντοπίζεται μεταξύ των διαστάσεων της διασφάλισης και της αξιοπιστίας. Η ικανοποίηση των ασθενών διαφοροποιούταν σημαντικά ανάλογα με το μορφωτικό τους επίπεδο, με τους ασθενείς χαμηλότερου μορφωτικού επιπέδου να είναι λιγότερο δυσαρεστημένοι από τους αντίστοιχους υψηλότερου μορφωτικού επιπέδου. Η βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων νοσηλευτικών υπηρεσιών του ΓΝΑ ΚΑΤ μπορεί να επιτευχθεί με στοχευμένες παρεμβάσεις της Διοίκησης στο σύνολο των διαστάσεων του μοντέλου SERVQUAL, με έμφαση στις διαστάσεις, όπου εντοπίζονται τα υψηλότερα αρνητικά χάσματα.
443	217	198	Intelligent cities and their contribution to improving the quality of life of citizens. The case of the municipality of Vari Voula Vouliagmeni	Οι ευφυείς πόλεις και η συνεισφορά τους στη βελτίωση ποιότητας ζωής των πολιτών. Η περίπτωση του Δήμου Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης	Ongoing urbanization, and new technological developments, require the creation of a new model of urban development, "smart cities". The purpose of this dissertation is to define the concept of smart cities, to present the innovative practices and smart applications they adopt and to investigate whether they contribute to the improvement of the quality of the services provided to the citizens. This dissertation is more than ever relevant and necessary, because it is conducted in the midst of a pandemic of coronavirus disease 2019 (COVID-19), which brings unprecedented and important technological changes in everyday life. The literature review was helpful in approaching the conceptual framework of smart cities. For the first time, the case of the Municipality of Vari Voula Vouliagmeni was investigated, as a case study. The current situation was analyzed, and a quantitative survey was conducted, through a structured questionnaire, which showed that citizens know the meaning of the smart city and its characteristics, know the smart applications and good practices they adopt, and believe they are useful and contribute to improving the quality of their life. The results of the research underline the contribution of smart cities to the improvement of citizens' lives.	Η συνεχιζόμενη αστικοποίηση, και οι νέες τεχνολογικές εξελίξεις, επιβάλλουν τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου ανάπτυξης των πόλεων, «των ευφυών πόλεων». Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας, είναι να προσδιορίσει την έννοια των ευφυών πόλεων, να παρουσιάσει τις καινοτόμες πρακτικές και τις έξυπνες εφαρμογές που υιοθετούν και να διερευνήσει, εάν συνεισφέρουν στη βελτίωση ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους πολίτες. Η παρούσα διπλωματική εργασία, είναι περισσότερο από ποτέ επίκαιρη και αναγκαία, γιατί διεξάγεται εν μέσω πανδημίας της νόσου του κορωναιού 2019 (COVID-19), η οποία φέρνει πρωτόγνωρες και σημαντικές τεχνολογικές αλλαγές στην καθημερινότητα. Η βιβλιογραφική επισκόπηση, αποτέλεσε αρωγό στην προσέγγιση του εννοιολογικού πλαισίου των ευφυών πόλεων. Για πρώτη φορά, ερευνήθηκε η περίπτωση του Δήμου Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης, ως μελέτη περίπτωσης. Αναλύθηκε η υφιστάμενη κατάσταση, πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα, μέσω δομημένου ερωτηματολογίου, η οποία ανέδειξε ότι οι πολίτες γνωρίζουν την έννοια της έξυπνης πόλης και τα χαρακτηριστικά της, γνωρίζουν τις έξυπνες εφαρμογές και καλές πρακτικές που υιοθετούν, πιστεύουν πως είναι χρήσιμες και συμβάλλουν στη βελτίωση ποιότητα ζωής τους. Τα αποτελέσματα της έρευνας, υπογραμμίζουν τη συνεισφορά των ευφυών πόλεων, στη βελτίωση διαβίωσης των πολιτών.
444	161	139			The following research paper studies the relationship that can be developed between an architectural project and the natural environment in which it is included. Landscapes of special natural beauty and buildings are called to be unified and to become an inseparable whole through a variety of techniques performed by architects. On the occasion of some important reports and views from remarkable people in the field of architecture, the realization of the above in the remodeling of a holiday home in the mountainous area of Elia in Mykonos island follows. The new design of the building is called to assimilate the local features and characteristics of the given geology of the place and to integrate as best as possible in the natural landscape in which it is included. An important role is played by the various design techniques that are carried out and the use of specific, in this case, materials that strengthen the links of the architectural work with its environment.	Η παρακάτω πτυχιακή εργασία μελετά την σχέση που δύναται να αναπτυχθεί μεταξύ ενός αρχιτεκτονικού έργου και του φυσικού περιβάλλοντος στο οποίο περιλαμβάνεται. Τοπία ιδιαίτερου φυσικού κάλλους και κτίρια, καλούνται να ενοποιηθούν και να γίνουν μία αδιάσπαστη ολότητα μέσω ποικίλων τεχνικών που πραγματοποιούνται από τους αρχιτέκτονες. Με αφορμή ορισμένες σημαντικές αναφορές και θεωρήσεις από αξιόλογους ανθρώπους του χώρου της αρχιτεκτονικής, ακολουθεί η πραγμάτωση των παραπάνω στη αναδιαμόρφωση μιας παραθεριστικής κατοικίας στην ορεινή περιοχή της Ελιάς στο νησί της Μυκόνου. Ο νέος σχεδιασμός του κτιρίου καλείται να αφομοιώσει τα τοπικά χαρακτηριστικά και γνωρίσματα της δεδομένης γεωλογίας του τόπου και να ενταχθεί όσο το δυνατόν καλύτερα στο φυσικό τοπίο στο οποίο περιλαμβάνεται. Σημαντικό ρόλο, απαρτίζουν οι ποικίλες τεχνικές σχεδιασμού που πραγματώνονται και η χρήση συγκεκριμένων, για την περίπτωση αυτή, υλικών τα οποία ισχυροποιούν τους δεσμούς του αρχιτεκτονικού έργου με το περιβάλλον του.
445	145	138	JAMBOX: A “capsule” of musical expression in the public space	JAMBOX: «Κάψουλα» μουσικής έκφρασης στον δημόσιο χώρο	This thesis offers research and analysis on the importance of public space, and especially of artistic expression in a public context. The goal is to create and argue for an ephemeral construction serving the interests of both artists and audiences, while providing the former with a “stand”, as well as with equipment, in every open space in the city. The starting point for Jambox’s idea was the role of music in urban everyday life, while its morph is inspired by music’s geometry and addresses the audiovisual needs of a music show. Thus, Jambox ends up having the features of a small stage with omnidirectional acoustics in a dodecahedron shape, and functions as a music capsule that can be placed in any open space and satisfy the sound-related demands of any listener, regardless of their position.	Στη συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία διερευνάται και αναλύεται η σημασία του δημόσιου χώρου και ειδικότερα η καλλιτεχνική έκφραση μέσα σε αυτόν. Στόχος είναι η δημιουργία μιας εφήμερης κατασκευής για την εξυπηρέτηση καλλιτεχνών και κοινού, παρέχοντας μια « θέση» στους καλλιτέχνες και υλικό εξοπλισμό, σε κάθε ανοιχτό χώρο της πόλης. Αφετηρία για τον σχεδιασμό του Jambox αποτέλεσε η μουσική και ο ρόλος της στην καθημερινή ζωή της πόλης, ενώ η μορφή του εμπνέεται από τη γεωμετρία της μουσικής και βασίζεται στην λειτουργία του, δηλαδή στις ηχητικές και οπτικές ανάγκες μιας μουσικής παράστασης. Έτσι το Jambox καταλήγει να έχει όλα τα χαρακτηριστικά μιας μικρής σκηνής με «παντοκατευθυντική» ακουστική σε δωδεκάεδρο σχήμα, μία «κάψουλα» μουσικής που θα μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιονδήποτε ανοιχτό χώρο προσφέροντας πλήρη κάλυψη των ακροατών, ανεξάρτητα από το σημείο που βρίσκονται
446	211	208			Introduction: Depression and cardiovascular disease are chronic conditions associated with increased morbidity and mortality and poor health outcomes. The aim of this study was to explore factors associated with depression in women heart and depression. Material and methods: The sample of the study included 300 women had undergone cardiac evaluation in the outpatient clinic of a private hospital in Attica. Data collection was performed by completion of the Zung Self-Rating Depression Scale (ZSDS) which included women’s characteristics. The level of statistical significance was set at p<0.05. Results: Of the 300 women who participated in the study the mean age was 61.1±9.8 years, 78.7% were married and 42.7% were working. In terms of depression, 50% of the women had a score of less than 38 (median) on Zung depression and mean score was 38.4±8.0. In addition 25% of women had a score below 32. These values in relation to the possible range (20-80) indicate moderate to low levels of depression. Statistically significant higher depression scores were obtained by women with heart disease in their medical history (p=0.006), women with a history of allergies (p=0.088) and those women who had not undergone a 24hour blood pressure measurement (p=0.018). Conclusions: The present findings emphasize the importance of depression screening in women by health professionals.	Εισαγωγή: Η κατάθλιψη και τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι χρόνιες καταστάσεις που συνδέονται με αυξημένη νοσηρότητα και θνησιμότητα και φτωχά αποτελέσματα για την υγεία. Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση της κατάθλιψης στη γυναικεία καρδιά. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 300 γυναίκες που είχαν υποβληθεί σε καρδιολογική εκτίμηση στα τακτικά εξωτερικά ιατρεία ιδιωτικού νοσοκομείου του νομού Αττικής. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση της κλίμακας Zung Self-Rating Depression Scale (ZSDS) στην οποία συμπεριελήφθησαν τα χαρακτηριστικά των γυναικών. Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p<0.05.Αποτελέσματα: Από τις 300 γυναίκες που συμμετείχαν στην μελέτη, η μέση ηλικία ήταν 61.1±9.8 έτη, 78.7% ήταν παντρεμένες και 42.7% εργαζόντουσαν. Σχετικά με τη κατάθλιψη, το 50% των γυναικών είχε μικρότερη βαθμολογία από 38 (διάμεσος) και αντίστοιχα η μέση τιμή ήταν 38.4±8.0. Επιπλέον, το 25% των γυναικών είχαν βαθμολογία κάτω από 32. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος (20-80) υποδηλώνουν μέτρια προς χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερη βαθμολογία κατάθλιψης είχαν οι γυναίκες με νοσήματα καρδιάς στο ατομικό ιστορικό (p=0.006), οι γυναίκες με ιστορικό αλλεργιών (p=0.088) καθώς και οι γυναίκες που δεν είχαν κάνει 24ωρη μέτρηση της πίεσης (p=0.018). Συμπεράσματα: Τα ευρήματα της παρούσας μελέτης υπογραμμίζουν τη σημασία του ελέγχου της κατάθλιψης σε γυναίκες από τους επαγγελματίες υγείας.
447	269	290			The quantitative evaluation process of the scientific impact of research (Scientometrics) was and continues to be a multi-layered and complex research field for information science. In recent years, the multilevel and complex character of Scientometrics has been added, the rapid production of big data which assist research purposes, the huge increase of research production globally, as well as the flourishing of open access movement. At the same time, the researchers themselves have the ability to expand the visibility, recognition and impact of their research on the World Wide Web, due to the existence of a number of online tools that are included to Altmetrics. Altmetrics, or Scientometrics 2.0, is a new research field for quantitative evaluation of produced research. More specifically, Altmetrics can add to the impact of scientific journals and digital repositories of scientific knowledge, metrics related to the views-readings of articles (viewsreads), their downloads, their notifications (shares) etc. From the perspective of researchers, Altmetrics enables them to participate in platforms of relevant research networks (ResearchGate, Google Scholar, Mendeley, Academia, etc.), to self-archive their articles, to follow and to be followed by other researchers, and in a more general context to share their research output. However, for the researchers themselves, there is still no clear and quantified knowledge about Altmetrics' contribution to the increase of visibility, recognizability and impact of their articles in their respective scientific subject area. Therefore, research questions arise about Altmetrics 'contribution to increasing citations in researchers' work, the level to which other researchers with common scientific knowledge can be found, and their contribution to increasing recognition of the scientific effort of researchers, in general.	Η διαδικασία ποσοτικής αξιολόγησης της επιστημονικής απήχησης των παραγόμενων ερευνών (Scientometrics) ήταν και συνεχίζει να είναι ένα πολυεπίπεδο και πολύπλοκο ερευνητικό περιβάλλον για την επιστήμη της πληροφόρησης. Στον πολυεπίπεδο και πολύπλοκο χαρακτήρα των Scientometrics, προστίθεται τα τελευταία χρόνια η ταχύτατη παραγωγή μεγάλου όγκου δεδομένων (big data) ιδανικά για ερευνητικούς σκοπούς, η μεγάλη αύξηση παραγωγής ερευνών σε διεθνές επίπεδο, καθώς και η άνθιση της επιστημονικής ανοιχτής πρόσβασης. Παράλληλα οι ίδιοι οι ερευνητές, έχουν πλέον την δυνατότητα να διευρύνουν την ορατότητα, αναγνωρισιμότητα και απήχηση των ερευνών τους στον παγκόσμιο ιστό, λόγω της ύπαρξης πλήθους διαδικτυακών εργαλείων υπαγόμενα στο πλαίσιο των Altmetrics. Τα Altmetrics ή αλλιώς Scientometrics 2.0, αποτελούν ένα νεότερο ερευνητικό πεδίο ποσοτικής αξιολόγησης των παραγόμενων ερευνών. Πιο συγκεκριμένα, τα Altmetrics, μπορούν να προσθέσουν στην απήχηση των επιστημονικών περιοδικών και των ψηφιακών αποθετηρίων επιστημονικής γνώσης, μετρικές σχετικές με τις προβολές-αναγνώσεις άρθρων (views-reads), τις λήψεις τους (downloads) τις κοινοποιήσεις τους (shares) κ.ά. Από την οπτική γωνία των ερευνητών, τα Altmetrics δίνουν την δυνατότητα σε αυτούς να συμμετέχουν σε πλατφόρμες σχετικών ερευνητικών δικτύων (ResearchGate, Google Scholar, Mendeley, Academia κ.ά.), να προχωρούν σε αυτό-αρχειοθετήσεις των άρθρων τους, να ακολουθούν και να ακολουθούνται (following - followed) από άλλους ερευνητές, ενώ σε γενικότερο πλαίσιο να διαμοιράζονται την ερευνητική τους παραγωγή. Ωστόσο, για τους ίδιους τους ερευνητές, δεν υπάρχει ακόμα ξεκάθαρη και ποσοτικοποιημένη γνώση σχετικά με την συνεισφορά των Altmetrics στην διεύρυνση της ορατότητας, αναγνωρισιμότητας και της απήχησης των άρθρων τους στην αντίστοιχη επιστημονική θεματική περιοχή που απευθύνονται. Ως εκ τούτου, εγείρονται ερευνητικά ερωτήματα σχετικά με την συνεισφορά των Altmetrics ως προς την αύξηση των ετεροαναφορών (citations) στα τεκμήρια των ερευνητών, τον βαθμό ευκολίας εύρεσης άλλων ερευνητών με κοινά επιστημονικά πεδία γνώσης, καθώς και γενικότερα των βαθμό συνεισφοράς τους στην αύξηση της αναγνωρισιμότητας της επιστημονικής προσπάθειας των ερευνητών.
448	137	137	Comparison of relational DBMS (MySQL), non-relational DBMS (MongoDB), and CMS (Wordpress) for database applications’ development	Σύγκριση της υλοποίησης εφαρμογών βάσεων δεδομένων με χρήση σχεσιακών (MySQL) και μη σχεσιακών συστημάτων διαχείρισης Βάσης Δεδομένων (MongoDB) και του Λογισμικού Διαχείρισης Περιεχομένου Wordpress	Databases are an integral part of modern programming. They are necessary for the creation of various applications that are used mainly in the professional field that require the storage and use of large amounts of data. In this dissertation, an attempt was made to create three accommodation rental applications using the MySQL and MongoDB databases in order to assess which of these databases is considered the most suitable for use in such an application. It is aimed mainly at computer science students who can understand the implementation process in depth. The implementation of the applications was done using the languages PHP plus HTML, JavaScript and Node.js plus HTML, while the Wordpress content management system was also used, which creates its own database.	Οι βάσεις δεδομένων είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι του σύγχρονου προγραμματισμού. Είναι απαραίτητες για την δημιουργία διαφόρων εφαρμογών που χρησιμοποιούνται κυρίως στον επαγγελματικό τομέα που είναι απαραίτητη η αποθήκευση και η χρήση πολυάριθμων δεδομένων. Στην συγκεκριμένη διπλωματική επιχειρήθηκε η δημιουργία τριών εφαρμογών ενοικίασης καταλυμάτων με χρήση των βάσεων MySQL και MongoDB, ούτως ώστε να εκτιμηθεί ποιά από αυτές τις βάσεις κρίνεται η καταλληλότερη για χρήση σε μία τέτοια εφαρμογή. Απευθύνεται κυρίως σε σπουδαστές πληροφορικής που μπορούν να κατανοήσουν σε βάθος τη διαδικασία υλοποίησης. Η υλοποίηση των εφαρμογών έγινε με χρήση των γλωσσών PHP και HTML, JavaScript, Node.js και HTML, ενώ χρησιμοποιήθηκε και το σύστημα διαχείρισης περιεχομένου Wordpress που δημιουργεί τη δική του βάση δεδομένων.
449	242	247	Investigation the views of high school students after the application of emotional freedom techniques (EFT)	Διερεύνηση των απόψεων των μαθητών του λυκείου μετά την εφαρμογή των τεχνικών συναισθηματικής απελευθέρωσης (EFT)	This thesis is a qualitative study investigating students’ views about the application of emotional release techniques (EFT) . The method of Grounded Theory was used to conduct the study, which is used to gain a deeper understanding and interpretation of the phenomena being studied. At the same time, it is an ideal method for cases where a topic is being researched for the first time, in order to better understand it (Glaser & Strauss, 1967). From the analysis of the data, the following categories emerged: 1) Initial reactions of the students in the first contact with the EFT. 2) Reasons for the student's use of emotional release techniques. 3) Revocation and release of negative emotions and symptoms. 4) Identification of the cause or causes of negative emotions. 5) Differences between group and individual session. 6) The effects of negative emotions and physical symptoms after the application of EFT. The students showed particular interest in the treatment and argued that they could repeat it on their own so that they could be free from feelings of anxiety or fear. Most found the technique enjoyable. The main symptoms were fear and anxiety. Students often experience anxiety, stress and fear. Some students identified their trauma by retrieving some memory or experiencing emotions. Students prefer individual therapy. After the application, all students reported that the intensity of emotions was significantly reduced.	Στην εργασία αυτή έγινε μια ποιοτική μελέτη για την διερεύνηση των απόψεων μαθητών μετά την εφαρμογή των τεχνικών συναισθηματικής απελευθέρωσης (EFT). Για τη διεξαγωγή της μελέτης χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της Θεμελιώδους Θεωρίας, η οποία χρησιμοποιείται για την εις βάθος κατανόηση και ερμηνεία των φαινομένων που μελετώνται. Παράλληλα, είναι ιδανική μέθοδος για περιπτώσεις στις οποίες ένα θέμα ερευνάται για πρώτη φορά, με σκοπό την καλύτερη κατανόησή του (Glaser & Strauss, 1967). Από την ανάλυση των δεδομένων προέκυψαν οι παρακάτω κατηγορίες: 1) Αρχικές αντιδράσεις των μαθητών στην πρώτη επαφή με το EFT. 2) Λόγοι χρήσης των τεχνικών συναισθηματικής απελευθέρωσης από τον μαθητή. 3) Ανάκληση και απελευθέρωση των αρνητικών συναισθημάτων και συμπτωμάτων. 4) Εντοπισμός της αιτίας ή των αιτιών πρόκλησης του αρνητικού συναισθήματος. 5) Διαφορές μεταξύ της ομαδικής και της ατομικής συνεδρίας. 6) Τα αποτελέσματα των αρνητικών συναισθημάτων και σωματικών συμπτωμάτων μετά από την εφαρμογή του EFT. Οι μαθητές, έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την θεραπεία και υποστήριξαν ότι, μπορούν να την επαναλαμβάνουν και μόνοι τους έτσι ώστε να μπορέσουν να απελευθερωθούν από συναισθήματα άγχους ή φόβου. Οι περισσότεροι βρήκαν ευχάριστή την τεχνική. Τα κυριότερα συμπτώματα που εντοπίσθηκαν ήταν αυτά του φόβου και του άγχους. Οι μαθητές αντιμετωπίζουν συχνά άγχος, στρες και φόβο. Κάποιοι μαθητές εντόπισαν το τραύμα τους ανακτώντας κάποια μνήμη ή βιώνοντας συναισθήματα. Οι μαθητές προτιμούν την ατομική θεραπεία. Μετά την εφαρμογή, το σύνολο των μαθητών ανέφερε πως η ένταση των συναισθημάτων μειώθηκε σημαντικά.
450	212	222	Consent after notification to the transplant	Συναίνεση κατόπιν ενημέρωσης στη μεταμόσχευση	Medical science in a function which has always aimed to improve the patients’ health. Transplantation is one of the greatest achievements of this function and is the removal of an organ or tissue from a healthy or dead person to another whose health is threatened. Naturally, such a difficult and complex operation, which is able to give life to a person, can only be done by requiring certain conditions for its realization. The two most important factors for the best possible completion of such an operation, are on the one hand the information of the patient and on the other hand his consent. The information refers to a complete and comprehensive information of both the donor and the recipient of the transplant about everything related to the whole transplant procedure. Immediately upon completion of the information, the donor and recipient are able to decide whether or not to consent to the transplant. The procedure mentioned above is protected by both the legislation and the Code of Medical Ethics, which fully guarantee the rights of the patient. In the case of a transplant, health professionals must respect the rights of the donor and the recipient, and any medical procedure is based on their free willingness and self-action.	Η ιατρική αφορά σε ένα λειτούργημα, το οποίο ανέκαθεν στόχευε στην υγεία των ασθενών και στην βελτίωση της υγείας τους. Η μεταμόσχευση αφορά σε ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα του εν λόγω λειτουργήματος και αποτελεί την αφαίρεση ενός οργάνου ή ιστού από ένα υγιές ή νεκρό άτομο σε κάποιο άλλο, του οποίου η υγεία απειλείται. Όπως είναι φυσικό, μια τόσο δύσκολη και περίπλοκη επέμβαση, η οποία είναι σε θέση να χαρίσει τη ζωή σε έναν άνθρωπο, δεν γίνεται παρά να απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις για την πραγματοποίησή της. Οι δύο σημαντικότεροι παράγοντες για την καλύτερη δυνατή ολοκλήρωση μιας επέμβασης τέτοιου είδους, είναι από τη μία η ενημέρωση του ασθενούς και από την άλλη η συναίνεσή του. Η ενημέρωση αφορά σε μια πλήρη και σφαιρική ενημέρωση τόσο του δότη όσο και του λήπτη του μοσχεύματος σχετικά με οτιδήποτε αφορά στην όλη μεταμοσχευτική διαδικασία. Αμέσως μετά την ολοκλήρωση της ενημέρωσης, ο δότης και ο λήπτης είναι σε θέση να αποφασίσουν, εάν συναινούν ή όχι στην μεταμόσχευση. Όλη η ανωτέρω διαδικασία προστατεύεται τόσο από τη νομοθεσία όσο και από τον Κώδικα Ιατρικής Δεοντολογίας, τα οποία κατοχυρώνουν ολοκληρωτικά τα δικαιώματα του ασθενούς. Στην περίπτωση μιας μεταμόσχευσης, οι επαγγελματίες υγείας οφείλουν να σέβονται τα δικαιώματα του δότη και του λήπτη και κάθε ιατρική πράξη καλείται να βασίζεται στην ελεύθερη βούληση και αυτενέργεια τους.
451	228	248	Analysis of project financing procedures using process mining techniques	Ανάλυση διαδικασιών χρηματοδότησης έργων με τη χρήση τεχνικών εξόρυξης διαδικασιών	Processes are a key factor for smooth running operations and results achievement for enterprises and organizations. For this reason, it is important to study and analyze them in order to identify problems associated with them and explore ways to improve them. Process mining is a relatively new research discipline that amalgamates process modeling and analysis techniques with machine learning and data mining. It uses the event log files, extracted from today's information systems, to discover, control and improve processes and contributes to the deeper understanding of the process, the improvement of each and every operational element and the optimization of the whole business operation. Process mining techniques are constantly gaining ground guiding businesses and organizations to better outcomes, extraordinary experiences and great performance. The purpose of this paper is to study the applicability of the process mining techniques in the "Verification of expenditure of the NSRF projects” process using Prom and Disco tools. The paper starts with a brief overview of the mining techniques, the methodology proposed for process mining projects, the applications and the available tools. Then, the application of these techniques is analytically presented. Finally, we summarize the user experience gained by the two tools, the comparison of their results and the conclusions of the study. The paper ends with prospects of mining techniques in the organization.	Οι διαδικασίες αποτελούν καθοριστικό παράγοντα για την εύρυθμη λειτουργία και την επίτευξη των αποτελεσμάτων των επιχειρήσεων και των οργανισμών. Για το λόγο αυτό είναι σκόπιμη η μελέτη και η ανάλυσή τους προκειμένου να εντοπιστούν τυχόν προβλήματα που ανακύπτουν σε αυτές και να διερευνηθούν λύσεις για τη βελτίωσή τους. Η εξόρυξη διαδικασιών (process mining) αποτελεί έναν σχετικά νέο ερευνητικό επιστημονικό τομέα που περιλαμβάνει τόσο τη μηχανική μάθηση και την εξόρυξη δεδομένων όσο και τη μοντελοποίηση και ανάλυση των διαδικασιών. Αξιοποιεί τα αρχεία συμβάντων που μπορούν να εξαχθούν από τα σημερινά πληροφοριακά συστήματα για την ανακάλυψη, τον έλεγχο και τη βελτίωση των διαδικασιών και μπορεί να συμβάλει στη κατανόηση της διαδικασίας, τον προσδιορισμό τρόπων με τον οποίο θα καταστούν πιο αποδοτικά τα διακριτά μέρη της επιχείρησης, αλλά και στη βελτιστοποίηση ολόκληρης της λειτουργικής μηχανής. Οι τεχνικές εξόρυξης διαδικασιών κερδίζουν διαρκώς έδαφος οδηγώντας τις επιχειρήσεις και τους οργανισμούς σε καλύτερα αποτελέσματα, εξαιρετικές εμπειρίες και επιδόσεις. Στην παρούσα εργασία γίνεται αρχικά η παρουσίαση των τεχνικών εξόρυξης διαδικασιών, της μεθοδολογίας που προτείνεται για την ανάπτυξη έργων εξόρυξης διαδικασίας, των εφαρμογών και των διαθέσιμων εργαλείων. Ακολούθως παρουσιάζεται η μελέτη της εφαρμογής των τεχνικών εξόρυξης στη διαδικασία “Επαλήθευσης Δαπανών” κατά τη χρηματοδότηση των έργων του ΕΣΠΑ, η οποία διενεργήθηκε με τη χρήση των εργαλείων Prom και Disco. Τέλος γίνεται η αξιολόγηση και η σύγκριση των αποτελεσμάτων που προέκυψαν από τα δύο εργαλεία καθώς και η παρουσίαση των προοπτικών αξιοποίησης των τεχνικών εξόρυξης από τον οργανισμό.
452	436	438	The contribution of crises marketing on organizational resilience. The impact of the COVID-19 pandemic on company export activities	Η συμβολή του μάρκετινγκ κρίσεων στην οργανωσιακή ανθεκτικότητα. Ο αντίκτυπος της πανδημίας του COVID-19 στις εξαγωγικές δραστηριότητες των επιχειρήσεων	The COVID-19 pandemic puts significant pressure on business activities. It is almost certain that the measures adopted to slow down its spread have a direct impact on the organizational resilience of companies. The purpose of this study is to capture the role of crisis marketing in the organizational resilience of companies and to examine the impact of the COVID-19 pandemic on the activities of mainly small and medium-sized enterprises with export activities. In order to achieve the research objectives of the research, two types of research were conducted: secondary research of bibliographic review in academic sources (articles, books, conference proceedings, papers, etc.) and primary quantitative research on a sample of 188 companies (N = 188). The methodology followed during the research was Positivism. After a literature review in foreign and Greek sources, a quantitative survey was conducted in order to confirm or reject the hypotheses that were raised. The questionnaires were distributed in the following ways: • the questionnaire was posted in closed groups connecting companies on the Facebook (it should be noted that the content of the publication is available only to group members) • the questionnaire was sent electronically to exporters (using contact information from the ICAP and KOMPASS databases) • the questionnaire was sent electronically to companies that participated in the most important trade fairs (data from the official websites of the exhibition organisers which are usually published in the section "catalog of exhibitors”) • the questionnaire was sent electronically to export companies associated with various types of export promotion organisations Finally, research has shown that companies that used special tools and infrastructure, such as an emergency plan, were able to perform better during the COVID-19 crisis than companies that did not prepare accordingly. In terms of sales, the results of the survey showed that 63.7% of the sample, 127 companies in total, announced a significantly lower total sales, while 30.9% of the sample indicated that the decrease in sales was mainly related to exports. The biggest problem with export activities was the increase in transport costs and government restrictions related to the functioning of transport. This study also highlights the importance of communication tools and social media platforms. The results confirmed that scenario planning and proper Internet communication are key tools in the difficult process of maintaining business readiness, which can help to significantly reduce the negative effects of the crisis. In practice, the research results can be used in future research on the impact of the crisis on the organizational resilience of enterprises.	Η πανδημία του COVID-19 ασκεί σημαντική πίεση στις δραστηριότητες των επιχειρήσεων. Είναι σχεδόν σίγουρο, ότι τα μέτρα που θεσπίστηκαν για να επιβραδύνουν την εξάπλωση της έχουν άμεσο αντίκτυπο στην οργανωσιακή ανθεκτικότητα των επιχειρήσεων. Ο σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η αποτύπωση του ρόλου μάρκετινγκ κρίσεων στην οργανωσιακή ανθεκτικότητα καθώς και η διερεύνηση του αντίκτυπου της πανδημίας του COVID-19 στις δραστηριότητες κυρίως των μικρομεσαίων επιχειρήσεων με εξαγωγικές δραστηριότητες. Για την εκπλήρωση των ερευνητικών στόχων της εργασίας πραγματοποιήθηκαν δύο είδη ερευνών: δευτερογενής έρευνα βιβλιογραφικής ανασκόπησης σε ακαδημαϊκές πηγές (άρθρα, βιβλία, πρακτικά συνεδριών, papers, κτλ.) και πρωτογενής ποσοτική έρευνα σε δείγμα 188 επιχειρήσεων (Ν=188). Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε κατά τη διάρκεια της έρευνάς ήταν ο Θετικισμός. Μετά από μία βιβλιογραφική ανασκόπηση τόσο σε ξένες όσο και ελληνικές πήγες, πραγματοποιήθηκε μια ποσοτική έρευνα προκειμένου να επιβεβαιωθούν ή να απορριφθούν οι υποθέσεις που τέθηκαν. Τα ερωτηματολόγια διακινήθηκαν με τους εξής τρόπους: • δημοσίευση του ερωτηματολογίου σε μια κλειστή ομάδα επιχειρηματιών στο Facebook, πρέπει να σημειωθεί ότι το περιεχόμενο της δημοσίευσης είναι διαθέσιμο μόνο σε μέλη της ομάδας • ηλεκτρονική αποστολή του ερωτηματολογίου σε εξαγωγικές επιχειρήσεις χρησιμοποιώντας στοιχειά επικοινωνίας που προέρχονται από τις βάσεις δεδομένων ICAP και KOMPASS • ηλεκτρονική αποστολή του ερωτηματολογίου σε επιχειρήσεις που συμμετείχαν στις πιο σημαντικές εμπορικές εκθέσεις (στοιχεία από τους επίσημους ιστότοπους των διοργανωτών των εκθέσεων δημοσιεύονται συνήθως στην ενότητα "κατάλογος εκθετών") • ηλεκτρονική αποστολή του ερωτηματολογίου σε εξαγωγικές επιχειρήσεις που συνδέονται με διάφορους τύπους οργανισμών προώθησης εξαγωγών. Βάσει της έρευνας προέκυψε, ότι οι επιχειρήσεις που χρησιμοποιούσαν ειδικά εργαλεία και υποδομές σε μορφή ενός σχεδίου δράσης κατάφεραν να λειτουργήσουν καλύτερα κατά τη διάρκεια της κρίσης του COVID-19 σε σχέση με τις επιχειρήσεις που δεν είχαν κάνει την αντίστοιχη προετοιμασία. Όσον αφορά τις πωλήσεις, τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι 11 το 63,7% του δείγματος, δηλαδή 127 εταιρείες ανέφεραν σημαντικά χαμηλότερες συνολικές πωλήσεις, ενώ το 30,9% του δείγματος δήλωσε ότι η μείωση των πωλήσεων αφορούσε κυρίως τις εξαγωγές. Επιπλέον, ως μεγαλύτερο πρόβλημα στις εξαγωγικές δραστηριότητες αναγνωρίστηκε η αύξηση του κόστους μεταφοράς, καθώς και οι περιορισμοί στις μεταφορές που επέβαλαν οι εθνικές κυβερνήσεις. Μέσα από την παρούσα έρευνα επισημαίνεται επίσης η σημαντικότητα της χρήσης επικοινωνιακών εργαλείων καθώς και των πλατφορμών κοινωνικών μέσων (social media). Η μελέτη επιβεβαίωσε ότι ο προγραμματισμός σεναρίων και η κατάλληλη επικοινωνία μέσω Διαδικτύου είναι από τα βασικά εργαλεία στη δύσκολη διαδικασία διατήρησης της ετοιμότητας των επιχειρήσεων και μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις αρνητικές επιπτώσεις της κρίσης. Στην πράξη, τα ερευνητικά αποτελέσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μελλοντικές έρευνες σχετικά με τον αντίκτυπο της κρίσης στην οργανωσιακή ανθεκτικότητα των επιχειρήσεων.
453	291	279	Study and simulation of D.C. microgrids on ships	Μελέτη και εξομοίωση μικροδικτύων Σ.Ρ. σε πλοία	The goal of this diploma thesis is the protection of the Direct Current microgrids in ships. Initially, we try to gain an understanding of the meaning of microgrids, the different types that exist, on which applications they can be used, their different parts and, also, the voltage levels that exist on ships. Moreover, the advantages of the use of Direct Current microgrids, the challenges we meet, but, also, the benefits and drawbacks of the use of Alternative Current microgrids are mentioned. Furthermore, herewith, we can find all methods that can be used in order to compose a Direct Current microgrid, the different types and the way we choose the appropriate architectural method. In this text reports are presented on the ways used in order to transfer energy from the sources to the loads of the ship. Next, there are explanations on the energy storage system of the ship and how this can be protected in case of eventual fault, the protection plan that we have to choose, the protection devices that exist and which are the ones that should be selected. Continuing, there are reports on the existing mircrogrid protection systems, the groundings that can be applied and the way that the microgrid can be protected either net connected or in independent function mode. Finally, the simulation circuit that took place in the Matlab / Simulink program is explained, and certain basic simulation components are analyzed. The final part of the diploma thesis regards the printing of the measurements and the wave shapes in both normal and fault conditions either on Direct Current side, or on Alternate Current side, or on both sides simultaneously, and, last but not least, the conclusions that arise.	Ο σκοπός αυτής της διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη προστασίας των Συνεχούς Ρεύματος μικροδικτύων σε πλοία. Αρχικά γίνεται μία γενική προσπάθεια κατανόησης της έννοιας των μικροδικτύων, των τύπων που υπάρχουν, των εφαρμογών στις οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν, τα μέρη τους, καθώς και των επιπέδων τάσης που υπάρχουν στα πλοία. Επίσης, αναφέρονται τα πλεονεκτήματα της χρήσης των μικροδικτύων Συνεχούς Ρεύματος, τις προκλήσεις που συναντάμε σε αυτά αλλά και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα χρήσης μικροδικτύων Εναλλασσόμενου Ρεύματος. Επιπροσθέτως, αναφέρονται οι μέθοδοι με τις οποίες μπορεί να ελεγχθεί ένα μικροδίκτυο Συνεχούς Ρεύματος, των ειδών που υπάρχουν και του τρόπου με τον οποίο επιλέγεται η κατάλληλη μέθοδος αρχιτεκτονικής. Στη συνέχεια, εξηγούνται οι συσκευές αποθήκευσης ενέργειας στο πλοίο καθώς και το πώς γίνεται η προστασία σε αυτό από ενδεχόμενα σφάλματα, το σχέδιο προστασίας που πρέπει να επιλέξουμε, οι συσκευές προστασίας που υπάρχουν και ποιες είναι αυτές που πρέπει να επιλεχτούν. Εν συνεχεία, αναφέρονται τα υπάρχοντα συστήματα προστασίας σε ένα μικροδίκτυο, οι γειώσεις που μπορούν να εφαρμοστούν αλλά και το πώς θα γίνει η προστασία του μικροδικτύου είτε όταν είναι συνδεδεμένο με το δίκτυο είτε όταν βρίσκεται σε κατάσταση αυτόνομης λειτουργίας. Τέλος, εξηγείται το κύκλωμα της προσομοίωσης που πραγματοποιήθηκε στο πρόγραμμα Matlab / Simulink και αναλύονται κάποια από τα κύρια εξαρτήματα της προσομοίωσης. Το τελικό στάδιο της διπλωματικής εργασίας, είναι η εξαγωγή των μετρήσεων και των κυματομορφών σε περίπτωση κανονικής λειτουργίας του συστήματος και σε περίπτωση σφάλματος σε διάφορα σημεία του κυκλώματος, είτε στη πλευρά του Συνεχούς Ρεύματος, είτε στη πλευρά του Εναλλασσόμενου Ρεύματος, είτε και στις δύο πλευρές ταυτόχρονα, αλλά και των συμπερασμάτων που προκύπτουν από τις μετρήσεις και τις κυματομορφές όταν οι μονάδες προστασίας ενεργούν.
454	457	421	Osmotic dehydration as a pretreatment for dried sea buckthorn products	Εφαρμογή ωσμωτικής αφυδάτωσης ως προκατεργασίας ξήρανσης ιπποφαούς	Nutrition is one of the main factors having a significant impact on human health and wellbeing. Fruits and vegetables are an essential part of our diet. However, due to their perishability and short life, it is necessary to find suitable methods for their preservation in order to increase their shelf life. In order to be able to produce final products of high nutritional value, it is advisable to use alternative preservation methods with milder processing techniques. In this dissertation, osmotic dehydration was studied for the production of dried sea buckthorn products as a pre-treatment method. This method is followed by hot air drying to create an improved final product with a shorter drying time. Osmotic dehydration may lead to a product of extended shelf life, intermediate moisture content and improved nutritional and sensory attributes. Osmotic dehydration was performed in two series of experiments, where the main difference is the replacement of water in the osmotic solution with apple juice and stirring of the sample during osmosis. The sea buckthorn used was a frozen - thawed sample of Greek sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.). The composition of the osmotic solution for the 1st experimental procedure was 30%, 40%, 50% mixture of erythritol / steviol glycosides, 20% glycerol, 1% sodium chloride, 2% calcium chloride and 37% deionized water. The process lasted up to 300 min and was performed at three temperatures of 45℃, 55℃and 65℃. For the 2nd experimental procedure, the composition of the osmotic solution was 30%, 40% erythritol / steviol glycoside mixture, 20% glycerol, 1% sodium chloride, 2% calcium chloride and 37% apple juice. The procedure lasted up to 240 min and was performed at a temperature of 55 ℃with stirring (selected from the 1st series of experiments). In both recipes the weight ratio of osmotic solution to food is 3: 1. The parameters measured included water loss (WL), solid gain (SG), water activity (aw), ᵒBrix , as well as quality indicators such as color. This was followed by drying in hot air at 65 ℃for 180min. In the shelf life experiments which were performed on the final osmo-dried samples in comparison to the dried counterpart, organoleptic testing was performed on selected samples from both series of experiments and the control for temperatures of 15 ℃, 25 ℃and 35℃for a period of 85 days. The results showed that, the osmotic dehydration is an effective pre-treatment method prior to food drying. The combination of methods reduces the drying time while at the same time a dried final product with better quality is produced. Thus, the osmotic dehydration method leads to a final dried sea buckthorn product with better organoleptic characteristics and color compared to the dried unprocessed sample.	Η διατροφή είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες για την εξασφάλιση της καλής υγείας. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής μας. Ωστόσο λόγω της ευαισθησίας που παρουσιάζουν και της σύντομης διάρκειας ζωής τους είναι αναγκαία η εύρεση κατάλληλων μεθοδων για τη συντήρησή τους ώστε να αυξηθεί η διατηρησιμότητά τους. Για να καταφέρουμε να παράγουμε τελικά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσουμε εναλλακτικές μεθόδους συντήρησης με ηπιότερες τεχνικές επεξεργασίας. Στην πτυχιακή αυτή μελετήθηκε η ωσμωτική αφυδάτωση για την παραγωγή ξηρών προϊόντων ιπποφαούς ως μέθοδος προ – επεξεργασίας. Αυτή η μέθοδος ακολουθείται από ξήρανση με θερμό αέρα ώστε να δημιουργηθεί ένα βελτιωμένο τελικό προϊόν με μικρότερο χρόνο ξήρανσης. Με την ωσμωτική αφυδάτωση παράγεται ένα προιόν με μεγάλη διάρκεια ζωής , με μέση υγρασία και με βελτιωμένα θρεπτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Η ωσμωτική αφυδάτωση πραγματοποιήθηκε σε δύο σειρές πειραμάτων, όπου η βασική διαφορά τους είναι η αντικατάσταση του νερού στο ωσμωτικό διάλυμα με χυμό μήλου και ανάδευση του δείγματος κατά τη διάρκεια της ώσμωσης. Το ιπποφαές που χρησιμοποιήθηκε ήταν κατεψυγμένο - αποψυγμένο δείγμα ελληνικού ιπποφαούς (Hippophae rhamnoides L.). Η σύσταση του ωσμωτικού διαλύματος για τη 1η πειραματική διαδικασία ήταν 30%,40%, 50% μίγμα ερυθριτόλης/γλυκοζιτών στεβιόλης, 20% γλυκερόλη, 1% άλας χλωριούχο νάτριο, 2% άλας χλωριούχο ασβέστιο και 37% απιονισμένο νερό. Η διαδικασία διήρκεσε μέχρι και 300 min και πραγματοποιήθηκε σε τρεις θερμοκρασίες 45℃, 55℃και 65℃. Για τη 2η πειραματική διαδικασία, η σύσταση του ωσμωτικού διαλύματος ήταν 30%,40% μίγμα ερυθριτόλης/γλυκοζιτών στεβιόλης, 20% γλυκερόλη, 1% άλας χλωριούχο νάτριο, 2% άλας χλωριούχο ασβέστιο και 37% χυμός μήλου. Η διαδικασία διήρκεσε μέχρι και 240 min και πραγματοποιήθηκε σε θερμοκρασία 55℃με ανάδευση (επιλέχθηκε από την 1η σειρά πειραμάτων). Και στις δύο συνταγές η αναλογία βάρους ωσμωτικού διαλύματος προς τροφίμου είναι 3:1. Τα μεγέθη που εξετάσθηκαν ήταν η απώλεια νερού (WL), η πρόσληψη στερεών (SG), η ενεργότητα νερού (aw), οι βαθμοί ᵒBrix καθώς και βασικοί ποιοτικοί δείκτες όπως το χρώμα. Ακολούθησε ξήρανση σε ρεύμα αέρα σε ρεύμα αέρα στους 65℃για 180min. Στα πειράματα διατηρησιμότητας που ακολούθησαν, πραγματοποιήθηκε οργανοληπτικός έλεγχος σε επιλεγμένα δείγματα και από τις δύο συνταγές και το μάρτυρα για τις θερμοκρασίες 15℃, 25℃και 35℃για διάστημα 85 ημερών. Συμπερασματικά, η ωσμωτική αφυδάτωση είναι μία αποτελεσματική μέθοδος προ – κατεργασίας στον τομέα της ξήρανσης των τροφίμων. Ο συνδυασμός των μεθόδων μειώνει τον χρόνο ξήρανσης ενώ παράλληλα παράγεται ξηρό τελικό προϊόν με καλύτερη ποιότητα. Οπότε, με την μέθοδο ωσμωτικής αφυδάτωσης παράγεται ένα τελικό ξηρό προϊόν ιπποφαούς με καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και χρώμα σε σχέση με το τελικό ξηρό ανεπεξέργαστο δείγμα.
455	186	178	Income taxation in Greece and the efficiency of the tax administration	Η φορολογία εισοδήματος στην Ελλάδα και η αποτελεσματικότητα της φορολογικής διοίκησης	The different types of taxes that each country imposes, in order to collect the necessary revenues, constitute its tax system. Among these taxes, the income tax of natural and legal persons constitutes an important share. However, various factors related to either the philosophy of taxpayers or of tax administration lead to the inefficiency of the tax administration, thus resulting in serious problems and, mainly, the phenomenon of tax evasion. The purpose of this dissertation is at a theoretical level to clarify, initially, the meaning and types of taxes that govern the Greek tax system. At the same time, through a historical review of the evolution of income tax in Greece, it focuses on the taxation of natural and legal persons and highlights those factors that affect the efficiency of the tax administration and the reasons that lead to tax evasion. Then at the research level, through primary quantitative research, the purpose of this dissertation is to investigate in depth the views of taxpayers regarding the taxation of individuals and the effectiveness of the tax administration.	Τα διάφορα είδη φόρων που επιβάλλει κάθε χώρα, για την συγκέντρωση των απαραίτητων εσόδων, αποτελούν το φορολογικό της σύστημα. Ανάμεσα σε αυτούς τους φόρους σημαντικό μερίδιο έχει η φορολογία εισοδήματος φυσικών και νομικών προσώπων. Ωστόσο, διάφοροι παράγοντες που σχετίζονται είτε με τη φιλοσοφία των φορολογούμενων είτε με την φορολογική διοίκηση οδηγούν στην αναποτελεσματικότητα της φορολογικής διοίκησης με αποτέλεσμα να δημιουργούνται σοβαρά προβλήματα με κυριότερο, ίσως, το φαινόμενο της φοροδιαφυγής. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι σε θεωρητικό επίπεδο να αποσαφηνίσει, αρχικά, την έννοια και τα είδη των φόρων που διέπουν το ελληνικό φορολογικό σύστημα. Παράλληλα μέσα από μια ιστορική αναδρομή στην εξέλιξη της φορολογίας εισοδήματος στην Ελλάδα, εστιάζει στη φορολογία φυσικών και νομικών προσώπων και αναδεικνύει τους παράγοντες εκείνους που επηρεάζουν την αποδοτικότητα της φορολογικής διοίκησης και τους λόγους που οδηγούν στη φοροδιαφυγή. Ακολούθως σε ερευνητικό επίπεδο, μέσα από πρωτογενή ποσοτική έρευνα, σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διερευνήσει σε βάθος τις απόψεις των φορολογούμενων σε ότι αφορά τη φορολογία φυσικών προσώπων και την αποτελεσματικότητα της φορολογικής διοίκησης.
456	119	124	Vine and its products in the pharmaceutical and cosmetic sciences.	Η άμπελος και τα προϊόντα της στην φαρμακευτική και κοσμετική επιστήμη.	Medicinal plants are among the oldest known health care products, used by people around the world and are key components of the preparations used in the indigenous medicine system used in many countries. Herbal remedies have been used as a whole for the prevention and treatment of diseases from time immemorial. The last decade has also seen a strong interest in herbal medicines, in which phytochemicals may have long-term results as far as health benefits or medicinal properties concerns. The aim of this dissertation is to review the basic properties, uses and applications of vine products in pharmaceutical and cosmetic based on the actions of each part and ingredient.	Τα φαρμακευτικά φυτά ανήκουν στα παλαιότερα γνωστά προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, που έχουν χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και αποτελούν βασικά συστατικά των σκευασμάτων, που χρησιμοποιούνται στο γηγενές σύστημα ιατρικής που εφαρμόζεται σε πολλές χώρες.Τα φυτικά φάρμακα υπήρξαν στο σύνολό τους ως θεραπευτικά για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών από αμνημονεύτων χρόνων.Την τελευταία δεκαετία παρατηρήθηκε επίσης έντονο ενδιαφέρον για φυτικά φάρμακα, στα οποία τα φυτοχημικά συστατικά μπορούν να έχουν μακροχρόνια αποτελέσματα για την προαγωγή της υγείας ή φαρμακευτικές ιδιότητες. Ο στόχος της παρούσας πτυχιακής μελέτης έγκειται στην βιβλιογραφική ανασκόπηση των βασικών ιδιοτήτων, χρήσεων και εφαρμογών των προϊόντων της αμπέλου στην φαρμακευτική και κοσμετική βάσει των δράσεων των εκάστοτε μερών και συστατικών.
457	78	64	Large scale technological hazards and threats and how can be taken into account in spatial and urban planning	Μεγάλοι τεχνολογικοί κίνδυνοι και απειλές και πως μπορεί να λαμβάνονται υπόψη στο χωροταξικό και πολεοδομικό σχεδιασμό	Hazards from major technological accidents are captured in this thesis. An analysis regarding the implementation of the Seveso III Directive is made, in relation to the Spatial and Urban planning in Greece and taking into account the current legislation on environmental licensing. Reference is also made to the application of the Directive in Other Countries. Conclusions and suggestions are made.	Αποτυπώνονται κίνδυνοι από μεγάλα τεχνολογικά ατυχήματα, γίνεται ανάλυση αναφορικά με την εφαρμογή της Οδηγίας SEVESO III σε σχέση με το χωροταξικό και Πολεοδομικό Σχεδιασμό στην Ελλάδα λαμβάνοντας υπόψη την κείμενη νομοθεσία περί περιβαλλοντικής αδειοδότησης. Επίσης γίνεται αναφορά στην εφαρμογή της Οδηγίας σε άλλες χώρες. Αποτυπώνονται συμπεράσματα και προτάσεις.
458	265	223	The recognition of the relevance of postgraduate degrees, based on the law 4354/ 2015: a case study of the Independent Authority for Public Revenue (I.A.P.R.)	Η αναγνώριση της συνάφειας μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών, βάσει Ν.4354/2015: μελέτη περίπτωσης στην Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (Α.Α.Δ.Ε.)	The purpose of this study is to investigate why it is considered important to recognize the relevance of postgraduate degrees, for the career of employees in the Independent Authority for Public Revenue (I.A.P.R.), under the provisions of its current law of the uniform scale of salaries, Law 4354/2015, both from the point of view of Human Resource Management and from the point of view of employees. In particular, the importance given by the administrative mechanism of I.A.P.R. to holding postgraduate degrees will be investigated: based on the meaning attributed to the term "relevance"; based on provisions of the current uniform scale of salaries, Law 4354 / 2015; based on the Organization of I.A.P.R.; and based on provisions of the latest law in force, Law 4369 / 2016, which regulates the current regime of the uniform scale of scoring, and is related to the professional career of the employees at I.A.P.R., while reference will be made to the European dimension of the phenomenon. In addition, the subject matter will be explored through the relevant bibliography. Subsequently, in order to investigate the aspects of the employees at I.A.P.R., who are holders of postgraduate degrees, closed field research will be conducted to identify the reasons why they obtained a postgraduate degree, what is the importance they attach to the recognition of the relevance of their postgraduate degrees, and what are their expectations regarding their professional career at I.A.P.R., as holders of postgraduate degrees.	Σκοπός της παρούσας ερευνητικής πρότασης είναι η διερεύνηση των λόγων για τους οποίους θεωρείται σημαντική η αναγνώριση της συνάφειας μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών, για τη σταδιοδρομία των εργαζομένων στην Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (στο εξής Α.Α.Δ.Ε), υπό τις διατάξεις του ισχύοντος νόμου του ενιαίου μισθολογίου, του Ν.4354/2015, τόσο από πλευράς Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού, όσο και από πλευράς εργαζομένων. Ειδικότερα, θα διερευνηθεί, η σημασία που αποδίδεται από το διοικητικό μηχανισμό της Α.Α.Δ.Ε. στην κατοχή μεταπτυχιακών τίτλων: βάσει εννοιοδότησης που αποδίδεται στον όρο της «συνάφειας», βάσει διατάξεων του ισχύοντος ενιαίου μισθολογίου του Ν.4354/2015, βάσει Οργανισμού της Α.Α.Δ.Ε. και βάσει του απορρέοντος από τον νόμο του μισθολογίου, νεώτερο νόμο σε ισχύ, N.4369/2016, που ρυθμίζει το ισχύον βαθμολογικό καθεστώς, και σχετίζεται με τη σταδιοδρομία των υπαλλήλων της Α.Α.Δ.Ε., ενώ θα γίνει αναφορά στην ευρωπαϊκή διάσταση του φαινομένου. Επιπρόσθετα, το εξεταζόμενο αντικείμενο θα διερευνηθεί μέσω της σχετικής βιβλιογραφίας. Ακολούθως, για να διερευνηθεί η πλευρά των εργαζομένων στην Α.Α.Δ.Ε., κατόχων μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών, θα διενεργηθεί έρευνα πεδίου κλειστού τύπου, προκειμένου να αναδειχθούν οι λόγοι για τους οποίους απέκτησαν μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών, ποια είναι η σημασία που αποδίδουν στη αναγνώριση της συνάφειας των μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών τους, και ποιες είναι οι προoοπτικές τους σχετικά με τη σταδιοδρομία τους στην Α.Α.Δ.Ε., ως κατόχων μεταπτυχιακών τίτλων.
459	210	205	Stability and sustainability of beer foam	Σταθερότητα και διατηρησιμότητα του αφρού της μπύρας	In the dissertation, various aspects will be presented regarding the stability and sustainability of the beer foam. The analysis of the foam can be done both from a chemical point of view and from a physical one. Essentially, the term beer foam describes the process of the bubbles rising to the top of the system, then one observes the drainage, the transformation of the foam into a liquid that is homogenized with the rest of the system. The stability of the foam is vulnerable as it can be easily affected both positively and negatively by various factors such as e.g. malt, hops, proteins, alcohol, fats during both malting and brewing. To measure the foam over time, methods were developed which subsequently evolved. Foam measurement techniques such as the Sigma method, the Constant method, the FCT method and the Steinfurth method have been replaced by the most well-known and valid techniques such as the Rudin and Nibem methods.The Rudin methods as well as the Constant method have been mentioned in more detail, on which the experimental part has been applied, measuring the shelf life of certain beer labels such as (eg McFarland, Fisher, Septem Golden Ale, Septem Pale Ale, Fix Dark, Amstel Cargo, Pilsner Urquell).	Στην πτυχιακή θα παρουσιαστούν διάφορες πτυχές όσο αναφορά την σταθερότητα και την διατηρισιμότητα του αφρού της μπύρας. Η ανάλυση του αφρού μπορεί να γίνει και από χημικής άποψης άλλα και από φυσικής. Ουσιαστικά ο όρος αφρός της μπύρας φανερώνει την διαδικασία ανόδου των φυσαλίδων στην κορυφή του συστήματος , στην συνεχεία παρατηρεί κανείς την αποστράγγιση δηλαδή την μετατροπή του αφρού σε υγρό που ομογενοποιείται με το υπόλοιπο σύστημα. Η σταθερότητα του αφρού είναι ευάλωτη καθώς μπορεί να επηρεαστεί εύκολα τόσο θετικά όσο και αρνητικά από διάφορους παράγοντες όπως π.χ. βύνη, λυκίσκος, πρωτεΐνες, αλκοόλη, λίπη κατά την διάρκεια τόσο της βυνοποίησης όσο και της ζυθοποίησης. Για την μέτρηση του αφρού με το πέρασμα του χρόνου αναπτύχθηκαν μέθοδοι οι οποίες στην συνεχεία εξελίχθηκαν. Τεχνικές για την μέτρηση του αφρού όπως η μέθοδος Sigma, μέθοδος Constant, μέθοδος FCT και μέθοδος Steinfurth αντικαταστάθηκαν από τις πλέον πιο γνώστες και πιο έγκυρες τεχνικές όπως η μέθοδος Rudin και Nibem. Πιο αναλυτικά έχουν αναφερθεί οι μέθοδοι Rudin καθώς και η μέθοδος Constant πάνω στις οποίες έχει εφαρμόσει και το πειραματικό κομμάτι μετρώντας την διατηρισιμότητα σε ορισμένες ετικέτες μπυρών όπως (π.χ. McFarland, Fisher, Septem Golden Ale, Septem Pale Ale, Fix Dark, Amstel Kargo, Pilsner Urquell).
460	114	117	Informing and empowering parents in cases of malfunctions in early preschool children in Municipal kindergartens	Ενημέρωση και ενίσχυση των γονέων στις περιπτώσεις που παρατηρούνται δυσλειτουργίες στη πρώτη προσχολική ηλικία των παιδιών στους Δημοτικούς Παιδικούς Σταθμούς	This thesis deals with the analysis of concepts related to behavioral and emotional disorders. It addresses issues that concern the awareness of the teacher, the informing and strengthening of the parents in cases where malfunctions, learning difficulties, behavioral and emotional disorders are observed, within the context of infants’ attendance aged 2.5 to 4 years in Μunicipal kindergartens. In this thesis, reference is also made to learning difficulties and behavioral disorders during early childhood (preschool) age –with particular emphasis on the need for cooperation between the teacher and the interdisciplinary team of specialists, within the school context of Municipal kindergartens.	Η εν λόγω εργασία πραγματεύεται την ανάλυση εννοιών αναφορικά με τις συμπεριφορικές και τις συναισθηματικές διαταραχές. Εξετάζει ζητήματα που αφορούν την ενημερότητα του εκπαιδευτικού, την ενημέρωση και ενίσχυση των γονέων στις περιπτώσεις κατά τις οποίες παρατηρούνται δυσλειτουργίες, μαθησιακές δυσκολίες, συμπεριφορικές και συναισθηματικές διαταραχές, στο πλαίσιο της φοίτησης των νηπίων -ηλικίας 2,5 έως 4 ετών- στους Δημοτικούς Παιδικούς Σταθμούς. Επίσης, στη συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία γίνεται αναφορά στις μαθησιακές δυσκολίες και τις διαταραχές συμπεριφοράς κατά την προσχολική (νηπιακή) ηλικία -με ιδιαίτερη επισήμανση στην ανάγκη της συνεργασίας του εκπαιδευτικού με τη διεπιστημονική ομάδα, στο σχολικό πλαίσιο των Δημοτικών Παιδικών Σταθμών.
461	245	269			Vaccines are biological substances that create and/or enhance the immune memory to pathogens. This results in the production of antibodies, which are able to protect the body from diseases caused by pathogens. The first step in this dissertation was to study the information about the past of vaccines and to formulate this information in the work. Afterward, I was study all types of diseases as well as how to categorize vaccines. Based on the epidemiological data of the diseases that are contracted by vaccination, the analysis and comparison of the vaccines that are given in all age levels was done. Next, reference was made to the suitability properties of each vaccine and to the appropriate age to start vaccinations. In addition, the side effects of vaccines have been investigated, with more emphasis on precautions, efficacy, and overall benefits of vaccines. The next step in this study was to report on prevention as well as vaccine challenge. Then, the factors that influence the attitude of people towards vaccines were described, as the myths and truths that prevail around vaccines were explained in more detail. Finally, Primary Health Care was studied, presenting its characteristics, principles, and role, followed by a description of the role of the health visitor. In addition, Primary Health Care was studied both in Greece and abroad, then analyzing the legal framework of vaccination in Greece and abroad. Finally, after many hours of searching in scientific sources, the future evolution of vaccines was formulated.	Τα εμβόλια αποτελούν βιολογικές ουσίες, που δημιουργούν ή/και ενισχύουν την ανοσολογική μνήμη προς τους παθογόνους παράγοντες. Τα εμβόλια βοηθούν τον οργανισμό του ανθρώπου στην παραγωγή αντισωμάτων, τα οποία καθίστανται ικανά να προστατεύουν τον οργανισμό από τα νοσήματα, που προκαλούν οι παθογόνοι παράγοντες. Το πρώτο βήμα αυτής της πτυχιακής εργασίας ήταν η μελέτη των πληροφοριών σχετικά με το παρελθόν των εμβολίων και η διατύπωση στην εργασία των πληροφοριών αυτών. Έπειτα έγινε ανάγνωση των διάφορων λοιμωδών νοσημάτων καθώς και ο τρόπος κατηγοριοποίησης των εμβολίων, που μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό από διάφορα νοσήματα. Με βάση τα επιδημιολογικά στοιχεία των νοσημάτων, που προσλαμβάνονται με εμβολιασμό, έγινε ανάλυση και σύγκριση των εμβολίων, που διενεργούνται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Στην συνέχεια, έγινε αναφορά στις ιδιότητες καταλληλότητας της χρήσης του κάθε εμβολίου και στην κατάλληλη ηλικία έναρξης των εμβολιασμών. Επιπρόσθετα, ερευνήθηκαν οι παρενέργειες που προκαλούνται από τα εμβόλια, δίνοντας όμως περισσότερη έμφαση στις προφυλάξεις, στην αποτελεσματικότητα, και στα γενικότερα πλεονεκτήματα των εμβολίων. Το επόμενο βήμα αυτής της μελέτης ήταν η αναφορά στην πρόληψη καθώς και στην αμφισβήτηση των εμβολίων. Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε η περιγραφή των παραγόντων, που επηρεάζουν τη στάση των ανθρώπων απέναντι στα εμβόλια, καθώς επεξηγήθηκαν λεπτομερέστερα οι μύθοι και οι αλήθειες, που κυριαρχούν γύρω από τα εμβόλια. Έγινε αναφορά στην Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας, παρουσιάζοντας τα χαρακτηριστικά, τις αρχές, και τον ρόλο αυτής, και ακολούθησε στην συνέχεια η περιγραφή του ρόλου του Επισκέπτη Υγείας. Επιπρόσθετα, μελετήθηκε η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, αναλύοντας στη συνέχεια το νομοθετικό πλαίσιο του εμβολιασμού σε Ελλάδα και εξωτερικό. Τέλος, μετα από πολύωρη αναζήτηση σε επιστημονικές πηγές διατυπώθηκε η μελλοντική εξέλιξη των εμβολίων.
462	63	57	Εvaluation of the Galileo system for measurements under canopies	Αξιολόγηση του συστήματος Galileo για μετρήσεις σε περιοχές με βλάστηση	The present Diploma Thesis aims to examine the European Union Global Navigation Satellite System (GNSS) "Galileo". The Thesis focuses on the advanced characteristics of Galileo for measurements under canopies.The performance of Galileo in measurements under canopies is examined in comparison to GPS and the enhanced characteristics of its signals (in particular E5) are outlined.	Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο το δορυφορικό Ευρωπαϊκό Σύστημα Galileo. Πραγματοποιήθηκε μελέτη και ανάλυση των χαρακτηριστικών του συστήματος Galileo καθώς και των θετικών επιπτώσεων που είναι ικανό να προσφέρει στην τοπογραφία με έμφαση σε μετρήσεις κάτω από φυλλώματα δέντρων σε σύγκριση με το αμερικανικό σύστημα GPS.
463	228	239	The management of information projects in public sector and Independent Authority of Public Revenue	Η διοίκηση έργων πληροφορικής στο δημόσιο τομέα και στην Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων	This diplomatic thesis concerns the research field of project management in computer science. Analyzed the field of project administration and his definitions. Analyzed the definition of project management, the project triangle (cost, time, quality), the importance of resources and constraints in a project, the project team — stakeholders, project risks and problems. Referenced to Project Management Methodologies (Waterfall, Agile, PMI, PM2) and their management tools. An important question raised is how project management methodologies are followed in the information systems in the public administration. The computer projects, project stages and problems encountered in the past and the efforts of the government of the public organizations and the Independent Authority for Public Revenue to adopt the new methodologies are described. Also there are examples of good practical projects for Greece and abroad. A qualitative survey is carried out with interviews by employees which specializing in the project management of IT projects in the public administration and in the Independent Authority for Public Revenue. The questions raised are: what methodology is used and how useful is for the agencies. Is It helps organizations to adopt the methodology to take advantage of the science of Project Management and E-Government; The results of survey give us the answers of further improving the implementation of the project management methodology.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά το ερευνητικό πεδίο της διοίκησης- διαχείρισης έργων στην πληροφορική. Γίνεται εκτενής ανάλυση του πεδίου διοίκησης έργων και των ορισμών του. Δηλαδή τον ορισμό της διοίκησης έργου, το τρίγωνο του έργου (κόστος, χρόνος, ποιότητα), η σημασία των πόρων και των περιορισμών σε ένα έργο, η ομάδα έργου - stakeholders, των κινδύνων και των προβλημάτων των έργων. Επίσης γίνεται αναφορά στις μεθοδολογίες Διαχείρησης Έργων (Καταρράκτη, Agile, PMI, PM2) και στα εργαλεία διαχείρισης αυτών. Σημαντικό ερώτημα που τίθεται στην συγκεκριμένη εργασία είναι κατά πόσο ακολουθούνται οι μεθοδολογίες διαχείρισης έργων στα πληροφοριακά συστήματα των δημόσιων οργανισμών. Περιγράφονται αναλυτικά τα έργα πληροφορικής, οι φάσεις των έργων και τα προβλήματα που έχουν προκύψει στο παρελθόν. Καταγράφονται αναλυτικά οι προσπάθειες της διοίκησης των δημόσιων οργανισμών και της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων για την υιοθέτηση των νέων μεθοδολογιών. Δίνονται παραδείγματα καλών πρακτικών έργων τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Εξωτερικό. Διεξάγεται ποιοτική έρευνα με τη διαδικασία συνεντεύξεων από στελέχη των οργανισμών και της Ανεξάρτητης Αρχή Δημοσιών Εσόδων που ειδικεύονται στη διοίκηση και στη διαχείριση έργων πληροφορικής. Τα ερωτήματα που τέθηκαν είναι ποια μεθοδολογία χρησιμοποιείται και κατά πόσο είναι ωφέλιμη για τους οργανισμούς. Βοηθάει τους οργανισμούς η υιοθέτηση της μεθοδολογίας για να επωφεληθούν από τα πλεονεκτήματα της επιστήμης της Διοίκησης έργων και της Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης; Επίσης εξάγονται συμπέρασμα με τη δυνατότητα περαιτέρω βελτίωσης της εφαρμογής της μεθοδολογίας της διαχείρισης έργων.
464	264	302	Neurobiological basis of Schizophrenia : The role of educational interventions and treatments	Νευροβιολογική βάση της Σχιζοφρένειας : Ο ρόλος των εκπαιδευτικών παρεμβάσεων και οι θεραπείες	Schizophrenia is characterized as one of the most serious mental illnesses, occurs in 1% of general population and affects the individual in thought, perception, behavior and emotion. The disorder’s onset is located at the end of adolescence and early adulthood, however there is also a more infrequent onset during childhood. Its symptoms are divided into positive and negative. Positive symptoms refer to distortions of reality, through strange beliefs and illusions, while negative symptoms refer to behavioral deficits. Deficiencies also occur in cognitive areas, such as attention, working memory and executive functions. Schizophrenia’s diagnosis is based on the criteria of the International Classification of Diseases - 10th Revision (ICD-10) and the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders - 5th Edition (DSM-V), depending on the presence and duration of symptoms. The causative disorder’s factors are genetic, neurobiological, environmental and psychosocial. Research supports the genetic background and neurobiological basis of schizophrenia, by twin studies on the genetic predisposition of the disease and neuroimaging and neuroanatomical studies showing structural brains’ abnormalities of people with schizophrenia. Various neurotransmitters are also considered to be responsible for the etiology, mainly dopamine and glutamate. The course of the disease is characterized by specific stages, which are the premorbid phase, the onset of the disease and the outcome. When the onset is early and insidious, the outcome is worse than the acute one. The treatment of schizophrenia includes taking antipsychotic drugs and utilizing educational and psychosocial interventions, in collaboration with the community, family and school to improve patients' daily living.	Η σχιζοφρένεια χαρακτηρίζεται ως ένα από τα σοβαρότερα ψυχικά νοσήματα, εμφανίζεται στο 1% του γενικού πληθυσμού και επηρεάζει το άτομο στη σκέψη, την αντίληψη, τη συμπεριφορά και το συναίσθημα. Η έναρξη της διαταραχής τοποθετείται στο τέλος της εφηβείας και στη αρχής της ενηλικίωσης, ωστόσο υπάρχει και η παιδική έναρξη με σπανιότερη συχνότητα. Τα συμπτώματα της διακρίνονται σε θετικά και αρνητικά. Τα θετικά συμπτώματα αφορούν στρεβλώσεις της πραγματικότητας μέσω παράξενων πεποιθήσεων και ψευδαισθήσεων, ενώ τα αρνητικά συμπτώματα αφορούν ελλείμματα στη συμπεριφορά. Ελλείμματα παρουσιάζονται και σε γνωστικούς τομείς, όπως είναι η προσοχή, η εργαζόμενη μνήμη και οι εκτελεστικές λειτουργίες. Η διάγνωση της σχιζοφρένειας βασίζεται στα κριτήρια της Διεθνούς Στατιστικής Ταξινόμησης Νόσων και Συναφών Προβλημάτων Υγείας [10η αναθεώρηση] (International Classification of Diseases - 10th Revision, ICD-10) και του Διαγνωστικού και Στατιστικού Εγχειριδίου Ψυχικών Διαταραχών [5η Έκδοση] (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, DSM-V), ανάλογα με την παρουσία και τη διάρκεια των συμπτωμάτων. Οι αιτιολογικοί παράγοντες της διαταραχής είναι γενετικοί, νευροβιολογικοί, περιβαλλοντικοί και ψυχοκοινωνικοί. Τα ερευνητικά στοιχεία υποστηρίζουν το γενετικό υπόβαθρο και τη νευροβιολογική βάση της σχιζοφρένειας, με τις μελέτες σε διδύμους για τη γενετική προδιάθεση της νόσου και τις νευροαπεικονιστικές και νευροανατομικές μελέτες που δείχνουν τις δομικές ανωμαλίες στον εγκέφαλο των ατόμων με σχιζοφρένεια. Υπεύθυνοι στην αιτιολογία θεωρούνται και διάφοροι νευροδιαβιβαστές , με κυριότερους τη ντοπαμίνη και το γλουταμινικό οξύ. Η πορεία της νόσου χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένα στάδια, τα οποία είναι η προνοσηρή-πρόδρομη φάση, η έναρξη της νόσου και η έκβαση. Όταν η έναρξη είναι πρώιμη και ύπουλη, η έκβαση είναι χειρότερη σε σχέση με την οξεία έναρξη. Η θεραπεία της σχιζοφρένειας περιλαμβάνει τη λήψη αντιψυχωτικών φαρμάκων και την αξιοποίηση εκπαιδευτικών και ψυχοκοινωνικών παρεμβάσεων, σε συνεργασία με την κοινότητα, την οικογένεια και το σχολείο για τη βελτίωση της καθημερινότητας των ασθενών
465	362	361	A comparative study of information behavior of students of Archival, Library & Information Studies and students of Health Schools at UNIWA, in medical matters	Συγκριτική διερεύνηση της πληροφοριακής συμπεριφοράς φοιτητών Αρχειονομίας, Βιβλιοθηκονομίας & Συστημάτων Πληροφόρησης και φοιτητών Σχολών Υγείας του ΠΑΔΑ, σε ιατρικά θέματα	Over the past decade, it has become increasingly necessary to acquire the skills of information literacy at a global level. "Information literacy is the ability to think critically and make balanced judgements about any information we find and use. It empowers us as citizens to reach and express informed views and to engage fully with society." (CILIP, Information Literacy Group, 2018: 3). This benefits the users of the library, but also the general population when seeking and using all kinds of information. However, the question that arises, especially today, at a time when the Covid-19 virus is dominant and when medical information is critical and its abundance is constantly increasing, to what extent is it valid? In addition, after an information has been retrieved by any type of media (Internet, social media, scientific databases, etc.), how is it evaluated by students of departments relevant to information and by students of health sciences? In the present survey, an answer to the above issue is considered by addressing the relevant UNIWA student audience. The objectives are to identify the research tools used by students from the two scientific fields in a digital environment, to measure their frequency of use and to explore the ways they evaluate medical information. The methodological steps of the survey began by searching for and selecting appropriate information sources for the subject. After a bibliographical study, follows the analytical wording of the theoretical framework of the research, the more specific research questions, and the selection of the type of research carried out. The survey was carried out through a questionnaire, which had been shared with students in electronic format. The research is quantitative with certain qualitative characteristics (open-ended question). Therefore, the results of the research have come to conclusions which meet the objectives of the research and its general purpose, namely to assess information behavior concerning medical issues, in both scientific areas. To sum up, the following question arises: which one of the two target groups is best aware of the skills of the information literacy?	Την τελευταία δεκαετία, κρίνεται όλο και περισσότερο αναγκαία η απόκτηση των δεξιοτήτων της πληροφοριακής παιδείας, σε καθολικό επίπεδο. «Η πληροφοριακή παιδεία είναι η ικανότητα μίας ισορροπημένης κριτικής σκέψης, σχετικά με οποιεσδήποτε πληροφορίες βρίσκουμε και χρησιμοποιούμε. Μας δίνει τη δυνατότητα να προσεγγίζουμε και να εκφράζουμε ενημερωμένες απόψεις ως πολίτες και να συνεργαζόμαστε πλήρως με την κοινωνία.» (CILIP, Information Literacy Group, 2018: 3). Με αυτόν τον τρόπο επωφελούνται οι χρήστες της βιβλιοθήκης, αλλά και ο γενικός πληθυσμός που αναζητά και χρησιμοποιεί παντός είδους πληροφορίες. Ωστόσο, γεννάται το ερώτημα, ειδικά σήμερα, μία περίοδο πανδημίας με τον ιό Covid-19, κατά την οποία η ιατρική πληροφορία είναι κρίσιμης σημασίας και η πληθώρα της συνεχώς αυξάνεται, κατά πόσο είναι έγκυρη; Επιπλέον, αφού η πληροφορία ανακτηθεί από οποιοδήποτε μέσο (Ίντερνετ, κοινωνικά μέσα δικτύωσης, επιστημονικές βάσεις δεδομένων, κλπ.), αν και πως αξιολογείται από τους φοιτητές τμημάτων συναφών με την πληροφόρηση, καθώς και από τους φοιτητές των επαγγελματιών υγείας; Στην παρούσα έρευνα, εξετάζεται η απάντηση στο παραπάνω ζήτημα, απευθυνόμενη στο αντίστοιχο φοιτητικό κοινό του ΠΑΔΑ. Στόχοι είναι ο εντοπισμός των εργαλείων έρευνας σε ψηφιακό περιβάλλον που το εν λόγω κοινό χρησιμοποιεί, η μέτρηση της συχνότητας χρήσης τους και η διερεύνηση των τρόπων αξιολόγησης της ιατρικής πληροφορίας από τους φοιτητές των δύο επιστημονικών κλάδων. Τα μεθοδολογικά βήματα της έρευνας ξεκινούν με την αναζήτηση και την επιλογή των κατάλληλων πληροφοριακών πηγών για το θέμα. Έπειτα από βιβλιογραφική μελέτη, ακολουθεί η αναλυτική διατύπωση του θεωρητικού πλαισίου της έρευνας, των ειδικότερων ερευνητικών ερωτημάτων, καθώς και η επιλογή του τύπου έρευνας που έχει διεξαχθεί. H υλοποίηση της έρευνας πραγματοποιείται μέσω ενός ερωτηματολογίου, το οποίο έχει κοινοποιηθεί στους φοιτητές με διαδικτυακά μέσα. Η έρευνα είναι ποσοτική με ορισμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά (ερώτηση ανοιχτού τύπου). Επομένως, τα αποτελέσματα που έχει εμφανίσει η έρευνα οδηγούν σε συμπεράσματα, που πληρούν τους στόχους της έρευνας και το γενικό της σκοπό, δηλαδή την αποτίμηση της πληροφοριακής συμπεριφοράς των φοιτητών, σε σχέση με ιατρικά θέματα, και στους δύο προαναφερθέντες επιστημονικούς τομείς. Εν κατακλείδι, φτάνοντας στα συμπεράσματα, προκύπτει η εξής ερώτηση: ποια από τις δύο φοιτητικές ομάδες γνωρίζει καλύτερα τις δεξιότητες της πληροφοριακής παιδείας;
466	278	261			Following the rapid technological advancements in recent years, Computed Tomography (CT) scans have arguably become an irreplaceable method in medical imaging. The purpose of this thesis is to deepen our understanding on various CT systems while illustrating the importance in choosing suitable protocols to examine the chest cavity. The first chapter contains detailed descriptions of the anatomy and function of the lungs, diaphragm, bronchial tree, mediastinum, blood vessels and bone-densities surrounding the chest cavity. Understanding the anatomy and functionality of each organ/region individually, is a pivotal prerequisite to their respective examination. In sequence, CT scanning systems are introduced by firstly describing the underlying principles behind this technique. Subsequently, the evolution of CT scanners is presented, starting from the first generation to the current state-of-art systems. Additionally, all components of a typical CT scanner such as the generator, X-ray source, the targeting ring, detectors, ionization chambers and the data acquisition system, are listed along with a detailed overview of their functionality. Available windowing techniques, as well as recommended protocols for adequate preparation of the patient for a CT scan are also described, within the second chapter. Furthermore, the third chapter refers to the plethora of parameters that contribute to the image formation and influence its quality within a CT scanner. The significance of achieving high spatial resolution for medical imaging is underlined, while considering potential sources of limitations such as background/signal noise and low amplitude contrast. Ultimately, chest cavity CT examination protocols are listed within the last chapter. Respective parameters of individual protocols are analyzed focusing on their potential influence on the image generation, with the aim to guide the decision-making leading to the selection of suitable examination protocol.	Μετά τη ραγδαία τεχνολογική εξέλιξη που έχει παρουσιαστεί τα τελευταία χρόνια η αξονική τομογραφία θώρακος αποτελεί αναντικατάστατη μέθοδο στην ιατρική απεικόνιση. Σκοπός της εργασίας είναι η κατανόηση του συστήματος Υπολογιστικής Τομογραφίας και η σημασία στην επιλογή του σωστού πρωτοκόλλου για την ορθή μελέτη της περιοχής του θώρακα. Η περιγραφή , οι λειτουργίες, η αναφορά στους πνεύμονες, το διάφραγμα, το βρογχικό δέντρο, τα αγγεία, το μεσοθωράκιο και στις οστικές δομές που περιβάλλονται στο θώρακα περιγράφονται στο πρώτο κεφάλαιο. Έτσι ώστε με την παρουσίαση της ανατομίας να γίνει ανάλυση, εμβάθυνση και κατανόηση των δομών που πρόκειται να μελετηθούν. Στη συνέχεια γίνεται η παρουσίαση και ανάλυση των συστημάτων υπολογιστικής τομογραφίας. Αναφέρονται οι γενικές αρχές λειτουργίας και η εξέλιξη των αξονικών τομογράφων από την πρώτη γενεά των συστημάτων μέχρι και σήμερα. Τα τμήματα που απαρτίζουν έναν αξονικό τομογράφο όπως η γεννήτρια και η λυχνία των ακτίνων Χ, οι κατευθυντήρες, οι ανιχνευτές, οι θάλαμοι ιονισμού, το σύστημα λήψης δεδομένων καθώς και η λειτουργία αυτών. Οι τεχνικές παραθύρων και η προετοιμασία του εξεταζόμενου που απαιτείται πριν την πραγματοποίηση μιας αξονικής περιγράφονται στο δεύτερο κεφάλαιο. Στο τρίτο κεφάλαιο της εργασίας γίνεται αναφορά στις παραμέτρους της ποιότητας εικόνας σε ένα σύστημα αξονικού τομογράφου και πως επηρεάζονται αυτές. Η σημασία της χωρικής διακριτικής ικανότητας, του θορύβου, της ασάφειας και της διακριτικής ικανότητας χαμηλής αντίθεσης είναι καθοριστική για την ιατρική εικόνα. Στο τελευταίο κεφάλαιο περιγράφονται τα πρωτόκολλα εξετάσεων του θώρακα με αξονική τομογραφία. Αναλύονται οι παράμετροι του κάθε πρωτοκόλλου ξεχωριστά και πως αυτές επηρεάζουν την εικόνα. Τέλος εξετάζονται όλα τα δεδομένα που συντελούν στην καταλυτική απόφαση για τη σωστή επιλογή πρωτοκόλλου.
467	199	189	The degree of satisfaction of e-EFKA employees from the use of the existing integrated information system (OPS). Case study: the pension departments of e-EFKA in the prefecture of Attica	Ο βαθμός ικανοποίησης των υπαλλήλων του e-ΕΦΚΑ από τη χρήση του υφιστάμενου ολοκληρωμένου πληροφοριακού συστήματος (ΟΠΣ). Μελέτη περίπτωσης: τα τμήματα συντάξεων του e-ΕΦΚΑ στο Ν. Αττικής	The changes observed in the last decades in the information and communication technologies have inevitably affected the public sector as well. In the existing literature, studies in which an information system is evaluated by employees as users of that system are limited. For this reason, in order to investigate the specific perspective, the object of this study was to investigate the degree of satisfaction with the use of the existing integrated information system (OPS) of e-EFKA employees working in the pension departments in the Prefecture of Attica. The quantitative method was chosen in order to conduct the research and the research tool used was the structured questionnaire. Methods and techniques of both descriptive and inductive statistics were used to analyze the results. In conclusion, the research hypotheses were confirmed in their entirety as it was found that the overall degree of user satisfaction with the existing OPS in e-EFKA depends directly on the degree of satisfaction that users receive from the individual independent variables of the proposed combined evaluation model.	Οι αλλαγές που παρατηρούνται τις τελευταίες δεκαετίες στις τεχνολογίες των πληροφοριών και επικοινωνιών ήταν αναπόφευκτο να μην επηρεάσουν και το δημόσιο τομέα. Στην υπάρχουσα βιβλιογραφία, οι μελέτες στις οποίες αξιολογείται ένα πληροφοριακό σύστημα από τους υπαλλήλους ως χρήστες του συστήματος αυτού είναι περιορισμένες. Για το λόγο αυτό, προκειμένου να ερευνηθεί η συγκεκριμένη οπτική, αντικείμενο της παρούσας μελέτης αποτέλεσε η διερεύνηση του βαθμού ικανοποίησης από τη χρήση του υφιστάμενου ολοκληρωμένου πληροφοριακού συστήματος (ΟΠΣ), των υπαλλήλων του e-ΕΦΚΑ που εργάζονται στα τμήματα συντάξεων στο Ν. Αττικής. Για τη διεξαγωγή της έρευνας επιλέχθηκε η ποσοτική μέθοδος και το ερευνητικό εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε ήταν το δομημένο ερωτηματολόγιο. Για την ανάλυση των αποτελεσμάτων χρησιμοποιήθηκαν μέθοδοι και τεχνικές τόσο της περιγραφικής όσο και της επαγωγικής στατιστικής. Συμπερασματικά, επιβεβαιώθηκαν στο σύνολο τους οι ερευνητικές υποθέσεις καθόσον διαπιστώθηκε ότι ο συνολικός βαθμός ικανοποίησης των χρηστών από το υφιστάμενο ΟΠΣ στον e-ΕΦΚΑ εξαρτάται άμεσα από το βαθμό ικανοποίησης που λαμβάνουν οι χρήστες από τις επιμέρους ανεξάρτητες μεταβλητές του προτεινόμενου συνδυαστικού μοντέλου αξιολόγησης.
468	41	39	XENIA of Arta / Restoration and change of use in a cultural centre	ΞΕΝΙΑ ΑΡΤΑΣ / αποκατάσταση και αλλαγή χρήσης σε πολιτιστικό κέντρο	This Xenia / Cultural Centre will host the past and the present, while offering the visitor an ideal space where creation, research, relaxation and even hospitality can meet.	Το εν λόγω Ξενία / Πολιτιστικό Κέντρο θα φιλοξενήσει παρελθόν και παρόν, παρέχοντας στον επισκέπτη την δυνατότητα στην δημιουργία, την έρευνα, την χαλάρωση ακόμα και την ίδια την φιλοξενία.
469	253	262	Comptuted tomography guided interventions and the part of the radiology technologist	Επεμβατικές πράξεις καθοδηγούμενες με υπολογιστική τομογραφία και ο ρόλος του τεχνολόγου ακτινολόγου	Interventional radiology, although a relatively new subspecialty of radiology, comes to provide a solution in the modern era where there is a need for minor interventions (such as biopsies and punctures) but not the necessary time and often not even the available resources. It is a widespread method, which can be performed with all imaging methods, making it an accessible and available solution in every corner of the globe and in all social classes, while covering a variety of procedures that reduce the need for major surgery. The purpose of this paper is to investigate interventional procedures, specifically the ones guided by computed tomography, the techniques that are used, the equipment, as well as the benefits over other techniques that are traditionally used. A very important part of the paper concerns the pitfalls which the invasive staff can come across during the execution of an operation. Performing operations without adequate planning can lead to serious side effects and for this reason specific safety measures have been instituted as well as lists of instructions in order to optimize practices. In addition, the received radiation dose is studied, both by the patient and staff. The dose of radiation received is a very important parameter, which must always be taken into account when planning operations based on existing protocols, applicable law and always be patient-oriented. Finally, reference is made regarding the importance of the role of the radiologic technologist in the conduct of invasive procedures.	Η επεμβατική ακτινολογία, αν και σχετικά νέα υποειδικότητα της ακτινολογίας, έρχεται να δώσει λύση στην σύγχρονη εποχή όπου υπάρχει η ανάγκη για μικροεπεμβάσεις (όπως βιοψίες και παρακεντήσεις) αλλά όχι ο απαραίτητος χρόνος και πολλές φορές ούτε οι διαθέσιμοι πόροι. Είναι μια ευρέως διαδεδομένη μέθοδος, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί με όλες τις απεικονιστικές μεθόδους κάνοντας την με αυτόν τον τρόπο προσιτή και διαθέσιμη λύση σε κάθε γωνία του πλανήτη και σε όλες τις κοινωνικές τάξεις, ενώ παράλληλα καλύπτει μια πληθώρα επεμβάσεων που λύνει τα χέρια των χειρουργών. Σκοπός της παρούσας βιβλιογραφικής εργασίας είναι να διερευνηθούν οι επεμβατικές πράξεις, συγκεκριμένα οι καθοδηγούμενες με υπολογιστικό τομογράφο, οι τεχνικές με τις οποίες αυτές διενεργούνται, ο εξοπλισμός καθώς και τα οφέλη έναντι άλλων τεχνικών που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά. Ένα πάρα πολύ σημαντικό κομμάτι της εργασίας αφορά τις “παγίδες” στις οποίες μπορεί να πέσει το επεμβατικό προσωπικό κατά την διεκπεραίωση κάποιας επέμβασης. Η πραγματοποίηση επεμβάσεων χωρίς επαρκή προκαταρκτικό έλεγχο και σχεδιασμό μπορεί να αποφέρει σοβαρά ανεπιθύμητα περιστατικά και για αυτόν τον λόγο έχουν θεσμοθετηθεί εξειδικευμένα μέτρα ασφαλείας καθώς και λίστες οδηγιών με σκοπό την βελτιστοποίηση των πρακτικών. Επιπλέον μελετάται η λαμβανόμενη δόση ακτινοβολίας, τόσο από τον ασθενή όσο και από το επεμβατικό προσωπικό. Η δόση της ακτινοβολίας που λαμβάνεται είναι μια πάρα πολύ σημαντική παράμετρος, η οποία πρέπει πάντοτε να συνυπολογίζεται κατά τον σχεδιασμό των επεμβάσεων με βάση τα υπάρχοντα πρωτόκολλα, την νομοθεσία που ισχύει και πάντοτε με γνώμονα τον ασθενή. Τέλος γίνεται αναφορά στην σημαντικότητα του ρόλου του τεχνολόγου ακτινολόγου στην διεξαγωγή των επεμβατικών πράξεων.
470	312	303	The protection of the employee's personal data in the public and private sector under the prism of recent legislative developments (comparison-comparisons and prospects of development)	Η προστασία των προσωπικών δεδομένων των εργαζομένων στον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα υπό το πρίσμα των πρόσφατων νομοθετικών εξελίξεων (σύγκριση - αντιπαραβολή και προοπτικές εξέλιξης)	Developments in technology facilitate the unfair and uncontrolled processing of employees' personal data. The issue that arises is crucial because the technical possibilities for access to personal data that are not related to work are now provided and can be a matter of blackmail or dismissal at work. In particular, in the present work, its purpose is, apart from the presentation of the GDPR, to focus on a problem of the protection of personal data, that is, in the protection of personal data of employees in the private and public sector in the form of comparison and comparison and in the light of recent legislative developments. The rights of the data subject are therefore also the rights of the employees. The Greek Constitution, in accordance with Article 9A on the right to the protection of personal data, does not specify these rights. In the GDPR, the rights are precisely defined and constitute one of its essential elements, while new rights are introduced (portability, right to be forgotten, etc.). Overall, regardless of whether or not he is a public sector employee, in the GDPR the employee as a personal data subject is not limited to the job provider, but also includes the job applicant and the person terminating the job. Public sector employees outweigh the benefits in terms of GDPR over private sector employees. This is due to the nature of the public sector. However, the new legislation on the protection of personal data provides a secure legal framework for dealing with difficult situations. Relying on basic data processing principles and respecting the principle of proportionality, pushes the protection of personal data in the harmonious coexistence with other conflicting goods, even in times of crisis such as today.	Οι εξελίξεις στον τομέα της τεχνολογίας διευκολύνουν την αθέμιτη και ανεξέλεγκτη επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων των εργαζομένων. Το ζήτημα που ανακύπτει είναι κρίσιμο γιατί παρέχονται πλέον οι τεχνικές δυνατότητες για πρόσβαση σε προσωπικά δεδομένα που δεν σχετίζονται με την εργασία και μπορεί να αποτελέσουν ζήτημα εκβιασμού ή απόλυσης στην εργασία. Συγκεκριμένα, στην παρούσα εργασία σκοπός της είναι εκτός της παρουσίασης του ΓΚΠΔ, η επικέντρωση σε μία προβληματική της προστασίας των προσωπικών δεδομένων, ήτοι στην προστασία των προσωπικών δεδομένων των εργαζομένων στον ιδιωτικό και δημόσιο τομέα με τη μορφή της σύγκρισης και αντιπαραβολής και υπό το πρίσμα των πρόσφατων νομοθετικών εξελίξεων. Τα δικαιώματα του υποκειμένου των δεδομένων είναι κατ’ επέκταση και δικαιώματα των εργαζομένων. Στο ελληνικό Σύνταγμα σύμφωνα με το άρθρο 9Α για το δικαίωμα στην προστασία των δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα, δεν προσδιορίζονται επακριβώς τα δικαιώματα αυτά. Στον ΓΚΠΔ τα δικαιώματα προσδιορίζονται επακριβώς και αποτελούν ένα από τα ουσιώδη στοιχεία του, ενώ εισάγονται και νέα δικαιώματα (φορητότητα, δικαίωμα στη λήθη κ.α.). Συνολικά, ανεξάρτητα αν είναι ή όχι εργαζόμενος στο δημόσιο τομέα, στον ΓΚΠΔ ο εργαζόμενος ως υποκείμενο προσωπικών δεδομένων δεν περιορίζεται στον πάροχο της εργασίας, αλλά περιλαμβάνει και τον υποψήφιο παροχής εργασίας και τον τερματίσαντα την παροχή εργασίας. Οι εργαζόμενοι στο δημόσιο τομέα υπερτερούν σε ωφελήματα από πλευράς ΓΚΠΔ σε σχέση με τους εργαζόμενους στο ιδιωτικό τομέα. Αυτό οφείλεται στη φύση του δημόσιου τομέα. Ωστόσο, η νέα νομοθεσία για την προστασία προσωπικών δεδομένων προσωπικού παρέχει ένα ασφαλές νομικό πλαίσιο για την αντιμετώπιση δύσκολων καταστάσεων. Η στήριξη σε βασικές αρχές επεξεργασίας δεδομένων και ο σεβασμός της αρχής της αναλογικότητας, ωθεί την προστασία των προσωπικών δεδομένων στην αρμονική συνύπαρξη με άλλα συγκρουόμενα αγαθά, ακόμα και σε περιόδους κρίσεως όπως η σημερινή.
471	236	235	Detection of aflatoxins in dairy products - a public health problem	Ανίχνευση αφλατοξινών σε γαλακτοκομικά - ένα πρόβλημα δημόσιας υγείας	Globally, the consumption of milk and its by-products is undoubtedly one of the main and daily foods for every consumer. Milk helps the intake of essential nutrients such as calcium, lactose, amino acids, vitamins, minerals and various others that will be discussed below. Dairy catles’ health and living conditions are of primary importance for the final quality of milk and dairy products. Apart from the benefits that milk offers, it carries risks such as physical, chemical and microbiological. One of the main chemical hazards is the presence of aflatoxins belonging to mycotoxins in dairy products. In particular, an issue that concerns the industry is the presence of aflatoxin M1, which results from the metabolism of aflatoxin B1. Aflatoxins are caused by various species of fungi, mainly Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus and are characterized as the most toxic groups. The most important are AFB1, AFB2, AFG1, AFG2, AFM1, AFM2. In recent years the legislative framework has taken care of the presence of aflatoxins in dairy products. Maximum limits and regulations have been set for their permitted quantity. However, it remains an issue which concers public health as there are detrimental consequences both in milk components as well as human and animal’s health. In the present work, extensive reference is made to the effects, the ways of treatment as well as the ways of detecting aflatoxins.	Σε παγκόσμιο επίπεδο, η κατανάλωση γάλακτος και των παραπροϊόντων του, είναι αδιαμφισβήτητα μία από τις κύριες και καθημερινές τροφές για κάθε καταναλωτή. Το γάλα συμβάλλει στην πρόσληψη αναγκαίων θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό όπως εκείνα του ασβεστίου, λακτόζης , αμινοξέων , βιταμινών , μεταλλικών αλάτων και διαφόρων άλλων που θα αναλυθούν παρακάτω. Η υγεία των γαλακτοφόρων ζώων και οι συνθήκες διαβίωσης αποτελεί πρωταρχική σημασία για την τελική ποιότητα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Πέρα από τα οφέλη που προσφέρει το γάλα εγκυμονεί κινδύνους όπως φυσικούς, χημικούς και μικροβιολογικούς. Ένας από τους βασικότερους χημικούς κινδύνους είναι η παρουσία αφλατοξινών που ανήκει στις μυκοτοξίνες στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ειδικότερα ένα θέμα που απασχολεί τις βιομηχανίες γάλακτος είναι η παρουσία αφλατοξίνης Μ1, που προκύπτει από το μεταβολισμό της αφλατοξίνης Β1. Οι αφλατοξίνες προκαλούνται από διάφορα είδη μυκήτων, κυρίως το Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus και χαρακτηρίζονται απο τις πιο τοξικές ομάδες. Οι πιο σημαντικές είναι AFB1, AFB2, AFG1, AFG2, AFM1, AFM2. Τα τελευταία χρονιά το νομοθετικό πλαίσιο έχει μεριμνήσει για την παρουσία αφλατοξινών στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έχουν οριστεί ανώτατα όρια και κανονισμοί για την επιτρεπόμενη ποσότητα τους. Ωστόσο παραμένει ένα θέμα που ανησυχεί την δημόσια υγεία έχοντας επιβλαβείς επιπτώσεις τόσο στα συστατικά του γάλακτος όσο στην υγεία των ζώων και των ανθρώπων. Στην παρούσα εργασία γίνεται εκτενής αναφορά στις επιπτώσεις, στους τρόπους αντιμετώπισης καθώς και στους τρόπους ανίχνευσης αφλατοξινών.
472	143	133	Routing protocols and applications for Flying Ad-hoc NETworks (FANETs)	Πρωτόκολλα δρομολόγησης και εφαρμογές αδόμητων δικτύων μη επανδρωμένων ιπτάμενων οχημάτων (FANETs)	The object of the dissertation will be the diligent investigation, study and critical evaluation of the communication-routing protocols and the applications of the ad-hoc flying networks of unmanned aerial vehicles (FANETs). Initially, the basic characteristics of unmanned aerial vehicles (UAVs / Drones) will be recorded-classified and the basic communication issues between them within an application will be identified. Then the most important applications will be analyzed - scenarios of their use both individually and in the formation of an ad-hoc network (FANET). In particular, regarding the formation of respective ad-hoc networks, the existing routing protocols (with or without clustering) and data collection will be studied and categorized-appropriate. The basic mobility models of such vehicles and other required features related to the possibilities of simulation and experimental study of their behavior will also be presented-discussed.	Αντικείμενο της διπλωματικής θα αποτελέσει η επισταμένη διερεύνηση, μελέτη και κριτική αξιολόγηση των πρωτοκόλλων επικοινωνίας-δρομολόγησης και των εφαρμογών των αδόμητων δικτύων μη επανδρωμένων ιπτάμενων οχημάτων (FANETs). Αρχικά θα καταγραφούν-ταξινομηθούν τα βασικά χαρακτηριστικά των μη επανδρωμένων ιπτάμενων οχημάτων-αεροσκαφών (UAVs/Drones) και θα αναγνωριστούν τα βασικά ζητήματα επικοινωνίας μεταξύ τους στα πλαίσια μιας εφαρμογής. Στη συνέχεια θα αναλυθούν οι σημαντικότερες εφαρμογές - σενάρια χρήσης τους, τόσο μεμονωμένα όσο και σε σχηματισμό αδόμητου δικτύου (FANET). Ειδικότερα, όσον αφορά το σχηματισμό αντίστοιχων αδόμητων δικτύων, θα μελετηθούν και κατηγοριοποιηθούν-ταξινομηθούν κατάλληλα τα υπάρχοντα πρωτόκολλα δρομολόγησης (με ή χωρίς ομαδοποίηση) και συγκέντρωσης δεδομένων. Θα παρουσιαστούν-συζητηθούν επίσης τα βασικότερα μοντέλα κίνησης (mobility models) τέτοιου είδους οχημάτων και άλλα απαιτούμενα χαρακτηριστικά σχετικά με τις δυνατότητες προσομοίωσης και πειραματικής μελέτης της συμπεριφοράς τους.
473	173	175	Security and cybercrime challenges in critical infrastructures	Προκλήσεις ασφάλειας και κυβερνοέγκλημα σε κρίσιμες υποδομές	The digital era affects fundamental rights, social interactions, and economies. Cyberthreats emerge as Information and Communication Technologies (ICT) systems are utilised for the proper operation of Critical Infrastructures. An important and recognised role in achieving cybersecurity is adopted by governments, which develop security by introducing regulations, strategies, and other security measures. In this postgraduate thesis, following the definition of the concept of Critical Infrastructure and how they work with systems that include ICT, various security challenges are described as well as the measures that need to be taken in order to address them. Furthermore, the security standards that apply to the European Union (and therefore Greece), USA, China and Russia are studied, as well as incidents of attacks on critical infrastructure sectors in these countries. Finally, as a result of a comparative assessment of cybercrime incidents in these four study areas, useful conclusions are drawn, and specific proposals are formulated for future research in order to contribute to improvements in the security systems of critical infrastructures.	Η ψηφιακή εποχή επηρεάζει την καθημερινή ζωή του ανθρώπου, τα θεμελιώδη δικαιώματά του, τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις και τις οικονομίες. Καθώς συστήματα Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) χρησιμοποιούνται για τη σωστή λειτουργία των Υποδομών Ζωτικής Σημασίας, ευνοείται η εμφάνιση κινδύνων και απειλών στον κυβερνοχώρο. Σημαντικό ρόλο για την επίτευξη της ασφάλειας του κυβερνοχώρου έχουν οι κυβερνήσεις, οι οποίες αναπτύσσουν την ασφάλεια εισάγοντας κανονισμούς, στρατηγικές και μέτρα ασφαλείας. Στην παρούσα εργασία, αφού οριστεί η έννοια των Υποδομών Ζωτικής Σημασίας και πώς αυτές λειτουργούν με συστήματα που περιλαμβάνουν ΤΠΕ, περιγράφονται διάφορες προκλήσεις ασφάλειας και τα μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται για την αντιμετώπισή τους. Επίσης, μελετώνται τα πρότυπα ασφάλειας που ισχύουν για την Ευρωπαϊκή Ένωση και συνεπώς την Ελλάδα, τις Η.Π.Α, την Κίνα και την Ρωσία καθώς και συμβάντα επιθέσεων σε τομείς κρίσιμων υποδομών στις χώρες αυτές. Τέλος, πραγματοποιείται συγκριτική αποτίμηση των συμβάντων κυβερνοεγκλήματος στις τέσσερις περιοχές μελέτης, εξάγονται χρήσιμα συμπεράσματα και διαμορφώνονται συγκεκριμένες προτάσεις προς μελλοντική έρευνα, με σκοπό να συνεισφέρουν σε βελτιώσεις των συστημάτων ασφαλείας των Υποδομών Ζωτικής Σημασίας.
474	165	156			This dissertation examines the Greek and foreign language literature that refers to issues of education, teaching and psychology related to the use of humor in the school process. After clarifying the term of humor and analyzing its forms, a report of theoretical approaches from a sociological, psychoanalytic and cognitive point of view follows. Then, the use of humor is connected with laughter and the limits of humor and its distinction between positive and negative are explored. The second part of the work focuses on the use of humor specifically by the teacher in the classroom. It is widely known that the proper use of humor in teaching practice creates a positive school climate and improves the teacher's communication with the students. In the present work, the benefits of its use in teaching practice and the negative effects of its smooth use are analyzed. At the same time, its effect on students' performance is examined and methods of its use in the school environment are presented.	Η παρούσα εργασία εξετάζει την ελληνική και ξενόγλωσση βιβλιογραφία που αναφέρεται σε θέματα εκπαίδευσης, διδακτικής και ψυχολογίας σχετικά με τη χρήση του χιούμορ στη σχολική διαδικασία. Αφού γίνεται αποσαφήνιση του όρου του χιούμορ και ανάλυση των μορφών του, ακολουθεί αναφορά θεωρητικών προσεγγίσεων από κοινωνιολογική, ψυχαναλυτική και γνωσιακή σκοπιά. Στη συνέχεια, συνδέεται η χρήση του χιούμορ με το γέλιο και διερευνώνται τα όρια του χιούμορ και η διάκρισή του σε θετικό και αρνητικό. Το δεύτερο μέρος της εργασίας εστιάζει στη χρήση του χιούμορ συγκεκριμένα από τον εκπαιδευτικό στη σχολική τάξη. Είναι ευρέως γνωστό ότι η σωστή χρήση του χιούμορ στη διδακτική πράξη δημιουργεί θετικό σχολικό κλίμα και βελτιώνει την επικοινωνία του εκπαιδευτικού με τους μαθητές του. Στην παρούσα εργασία, αναλύονται τα οφέλη της χρήσης του στη διδακτική πράξη αλλά και οι αρνητικές επιπτώσεις που επιφέρει η απρόσκοπτη χρήση του. Παράλληλα, εξετάζεται η επίδρασή του στις επιδόσεις των μαθητών και παρουσιάζονται μέθοδοι της χρήσης του στο σχολικό περιβάλλον.
475	79	76	Human activity recognition using deep recurrent neural networks on multimodal sensor data	Αναγνώριση ανθρώπινης δραστηριότητας με χρήση βαθέων αναδρομικών νευρωνικών δικτύων σε πολυτροπικά δεδομένα αισθητήρων	The purpose of this thesis, focuses to examine the application of deep learning methods for the human activity recognition with using recurrent neural networks in multimodal sensor data. The data sets that are used are two. The first one contains data, which have been collected from the sensors of smartphones, while the second one contains sequences of images (video) that have been collected through optical media (camera).	Με την παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται να εξεταστεί η εφαρμογή των μεθόδων βαθιάς μάθησης για την αναγνώριση ανθρώπινης δραστηριότητας με χρήση αναδρομικών νευρωνικών δικτύων σε πολυτροπικά δεδομένα αισθητήρων. Τα σύνολα δεδομένων τα οποία χρησιμοποιούνται είναι δύο. Ειδικότερα, το πρώτο αφορά δεδομένα, τα οποία έχουν αποκτηθεί από τους αισθητήρες smartphones, ενώ το δεύτερο αφορά αλληλουχίες εικονοσειρών (βίντεο) που έχουν αποκτηθεί μέσω οπτικών μέσων (κάμερα).
476	174	182	Leadership and teams dynamics in health and social care organizations	Ηγεσία και δυναμική της ομάδας στους οργανισμούς υγείας και κοινωνικής φροντίδας	There is a very rich literature on the subject of leadership from antiquity to the present day, which highlights its importance in all areas of social life. There are many different theories and approaches to the concept of leadership, as societies evolve, and leadership is called upon to meet different needs each time and to adapt to different situations. On the other hand, the need nowadays for more and more participatory work leads to the importance to understand the human behavior and the way teams work and their dynamics. The human factor is essential for the functioning of all Organizations and especially of Health and Social Care Organizations. The goal of modern leadership in the healthcare section, is properly to utilize the human factor, the quality of which is directly related to the quality of healthcare. Vision, participatory work, the human being, are the new demands for turning into a human face of leadership in the light of interdependencies with individuals and the environment.	Μια πολύ πλούσια βιβλιογραφία υπάρχει σχετικά με το θέμα της ηγεσίας από την αρχαιότητα έως σήμερα, γεγονός που αναδεικνύει τη σπουδαιότητά της σε όλους τους τομείς της κοινωνικής ζωής. Είναι πολλές και διαφορετικές οι θεωρίες και οι προσεγγίσεις της έννοιας της ηγεσίας, καθώς οι κοινωνίες εξελίσσονται και η ηγεσία καλείται να καλύπτει κάθε φορά διαφορετικές ανάγκες και να προσαρμόζεται σε διαφορετικές καταστάσεις. Από την άλλη πλευρά, η ανάγκη στις μέρες μας για όλο και περισσότερη συμμετοχική εργασία οδηγεί στη σπουδαιότητα κατανόησης της ανθρώπινης συμπεριφοράς και του τρόπου λειτουργίας των ομάδων και της δυναμικής τους. Ο ανθρώπινος παράγοντας είναι βασικός για τη λειτουργία όλων των Οργανισμών και ιδιαίτερα των Οργανισμών Υγείας και Κοινωνικής Φροντίδας, Στόχος της σύγχρονης ηγεσίας στο χώρο της υγείας, είναι να αξιοποιήσει σωστά τον ανθρώπινο παράγοντα, η ποιότητα του οποίου συνδέεται άμεσα με την ποιότητα της φροντίδας υγείας. Το όραμα, η συμμετοχική εργασία, ο άνθρωπος είναι τα νέα ζητούμενα για τη στροφή σε ένα ανθρώπινο πρόσωπο της ηγεσίας υπό το πρίσμα των αλληλεξαρτήσεων με τα άτομα και το περιβάλλον.
477	172	172	Behind Open Bars: Experiential Museum and Cultural Center of Aegina	Πίσω από Ανοιχτές Μπάρες: Βιωματικό Μουσείο και Πολιτιστικό Κέντρο Αίγινας	Reusing and presenting the turbulent history of prisons, World War II concentration camps and memorial sites is a complex process, based on experience, memory and its impact on society. The purpose of this study is the presentation and reintegration of the Kapodistrian Orphanage- Political Prisons of Aegina in the society. The ''Behind Open Bars'' proposal aims, mainly, at the acceptance and promotion of the difficult cultural heritage and memory and at the positive re-registration of this landmark in the city of Aegina. At the same time, it aims at the preservation, reuse and promotion of the Kapodistrian Orphanage - Prisons of Aegina, through two parts, an experiential museum unit and a cultural center. The Experiential Museum of Aegina follows and connects the ancient and modern history of Aegina with the turbulent history of the Kapodistrian Orphanage. Undertakes to promote the History of Aegina Political Prisons, restoring and preserving some of the prisons cells and creating new ways of projecting the difficult memory.	Η επανάχρηση και παρουσίαση της πολυτάραχης ιστορίας σωφρονιστικών ιδρυμάτων, στρατοπέδων συγκέντρωσης του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και χώρων μνήμης αποτελεί μια περίπλοκη διαδικασία, βασισμένη στην εμπειρία, τη μνήμη και τον αντίκτυπό της στην κοινωνία. Σκοπός της παρούσας μελέτης αποτελεί η παρουσίαση και επανένταξη του Καποδιστριακού Ορφανοτροφείου- Πολιτικές Φυλακές Αίγινας στην Αιγινήτικη κοινωνία. Η πρόταση ''Behind Open Bars'' (''Πίσω από Ανοιχτές Μπάρες'') στοχεύει, κυρίως, στην απενοχοποίηση του κτηρίου του, στην αποδοχή και προβολή της δύσκολης πολιτιστικής κληρονομιάς και μνήμης και στην θετική επανεγγραφή του συγκεκριμένου τοπόσημου στην πόλη της Αίγινας. Παράλληλα, αποσκοπεί στη διατήρηση, επανάχρηση και ανάδειξη του Καποδιστριακού Ορφανοτροφείου- Φυλακές Αίγινας, μέσω δύο σκελών, μιας βιωματικής μουσειακής ενότητας και ενός πολιτιστικού κέντρου. Το Βιωματικό μουσείο Αίγινας ακολουθεί και συνδέει την αρχαία και νεότερη ιστορία της Αίγινας με την πολυτάραχη ιστορία του Καποδιστριακού Ορφανοτροφείου. Αναλαμβάνει να προβάλλει την Ιστορία των Πολιτικών Φυλακών Αίγινας, αποκαθιστώντας μερικούς από τους χώρους φυλάκισης, διατηρώντας τα ακτινογραφήματα των ανθρώπων υπό κράτηση και δημιουργώντας νέους τρόπους προβολής της δύσκολης μνήμης.
478	152	155			In this study the aim was to collect, process, present and comment on data concerning the external trade of wine in Greece during the period 1858-1920, within the historical context. Based on methodological tools applied in quantitative history we present: 1. in the form of time series, the data demonstrating the course of exports and imports of wine, including quantity and value as well as country of destination and origin. In parallel, respective data concerning exports of raisin, olive oil and tobacco are presented in comparison. Data were drawn from the official state records of the relative period. 2. primary sources, both state and private, which enlighten people's notions and conceptions on production and trade of wine during that historical period. Through this study, we tried to demonstrate the character and transformations of the Greek wine production and trade, during its encounter with the European market and the consequences of this encounter.	Στη μελέτη αυτή επιδιώκεται η συλλογή, η επεξεργασία, η παρουσίαση και ο σχολιασμός, μέσα στο ιστορικό συμφραζόμενο, στοιχείων που αφορούν το εξωτερικό οινεμπόριο στην Ελλάδα κατά τα έτη 1858 – 1920. Με βάση μεθοδολογικά εργαλεία της ποσοτικής ιστορίας παρουσιάζονται: 1. με μορφή χρονοσειρών, τα στοιχεία που καταδεικνύουν την πορεία των εξαγωγών και εισαγωγών του οίνου, τα οποία αφορούν τις ποσότητες και την αξία τους, καθώς επίσης και τις χώρες προορισμού ή προέλευσής τους. Παράλληλα, χάριν σύγκρισης, παρουσιάζονται τα αντίστοιχα στοιχεία για τις εξαγωγές της κορινθιακής σταφίδας, του ελαιολάδου και του καπνού. Τα στοιχεία αντλήθηκαν από τα επίσημα κρατικά αρχεία της εξεταζόμενης περιόδου. 2. πρωτογενείς πηγές, κρατικές και ιδιωτικές, που διαφωτίζουν τις αντιλήψεις των ανθρώπων της εποχής σχετικά με την παραγωγή και το οινεμπόριο. Μέσα από αυτή τη μελέτη αναδείχθηκαν ο χαρακτήρας και οι μετασχηματισμοί της ελληνικής παραγωγής και εμπορίας οίνου, μέσα από την συνάντησή τους με την ευρωπαϊκή αγορά και οι συνέπειες αυτής της συνάντησης.
479	286	284			This diploma thesis investigates the analysis and design of gravity retaining walls. More specifically, it aims at: a) developing a complete numerical tool in excel spreadsheet to analyze and design both in geotechnical and structural engineering terms and b) to compare the Rankine earth pressures analysis with the numerical finite element analysis (FEA) results for a range of soil types. Chapter 1 presents the advance of Retaining Walls throughout the human history and the types which we construct today. Chapter 2 describes and presents the regulation of the analysis and design of gravity walls in Europe – Eurocode 7(EC7). Next, Chapter 3 presents the theoretical framework about the earth pressures which is the basis of the analysis of a retaining work. Chapter 4 describes the types of Concrete Retaining Walls and their failure behaviors. Moreover, in Chapter 5 an excel sheet was successfully programmed for the complete conventional analysis and design of a reinforced concrete retaining wall (Type L) with load on the backfill . Chapter 6 involve extensive numerical modeling on a range of non-cohesive sands and cohesive clays scenarios with FEA, using a linear elastic – perfectly plastic Mohr Coulomb constitutive model. In Chapter 7, a comparison of the earth pressures calculated with the Rankine method and the FEA for sands and clays for a concrete gravity wall, is presented. The FEA included the complete structure sequence. The main conclusion is that Rankine method underestimated the soil earth pressures as in FEA there was no generalized soil failure, which depends on soil strength (c΄, φ΄). As a result, soil movements were lower than expected for Rankine failure. Elasticity modulus (E) had little on earth earth pressures because Poison’s ratio is the main influential parameter.	Η παρούσα διπλωματική εργασία μελετά την ανάλυση και σχεδιασμό τοίχων αντιστήριξης. Πιο συγκεκριμένα, έχει ως στόχο : α) την ανάπτυξη ενός αριθμητικού εργαλείου στο ΕXCEL για την πλήρη ανάλυση και σχεδιασμό από γεωτεχνικής και δομοστατικής άποψης και β) να συγκρίνει τις ωθήσεις γαιών ανάλυσης Rankine με την αριθμητικής ανάλυση πεπερασμένων στοιχείων (ΠΣ) για ένα εύρος εδαφών. Στο Κεφάλαιο 1 παρουσιάζεται η εξέλιξη των Τοίχων Αντιστήριξης κατά την διάρκεια της ιστορίας του ανθρώπου και τους τύπους που κατασκευάζουμε στη σύγχρονη εποχή. Στο Κεφάλαιο 2 περιγράφεται ο ευρωπαϊκός κανονισμός - Ευρωκώδικας 7 – για την ανάλυση και σχεδιασμό τοίχων αντιστήριξης. Κατόπιν, στο Κεφάλαιο 3 παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο των ωθήσεων γαιών που αποτελεί τη βάση της ανάλυσης τοίχων αντιστήριξης. Στο Κεφάλαιο 5 περιγράφονται οι κατηγορίες τοίχων αντιστήριξης από σκυρόδεμα και οι τρόποι αστοχίας τους. Επιπρόσθετα, στο Κεφάλαιο 5 προγραμματίστηκε σε υπολογιστικό φύλλο excel επιτυχώς η ολοκληρωμένη ανάλυση και σχεδιασμός ενός τοίχου αντιστήριξης οπλισμένου σκυροδέματος (Τύπου L) με επιφόρτιση στο επίχωμα. To Κεφάλαιο 6 περιλαμβάνει εκτενείς αριθμητικές αναλύσεις για εύρος μη συνεκτικών άμμων και συνεκτικών αργίλων με τη χρήση ΠΣ, για ελαστικό – απολύτως πλαστικό Μohr – Coulomb κατασταστικό προσομοίωμα. Στο Κεφάλαιο 7 παρουσιάζεται μία σύγκριση εδαφικών πιέσεων υπολογισμένες κατά Rankine και με ΠΣ σε άμμους και αργίλους για τοίχους βαρύτητας από σκυρόδεμα. Η ανάλυση ΠΣ συμπεριέλαβε την πλήρη κατασκευαστική ακολουθία. Το βασικό συμπέρασμα είναι πως η μέθοδος Rankine υποεκτίμησε τις ωθήσεις γαιών σε σχέση με τα ΠΣ, διότι δεν υπήρξε γενικευμένη αστοχία εδάφους, η οποία εξαρτάται από την αντοχή του εδάφους (c΄, φ΄). Ως αποτέλεσμα οι μετακινήσεις ήταν μικρότερες από αυτές που απαιτούνται για αστοχία Rankine. Το μέτρο ελαστικότητας εδάφους είχε λίγη επίδραση στις ωθήσεις γαιών, διότι η κυρίαρχη παράμετρος σε αυτό είναι ο λόγος Poisson.
480	218	227	School principals' knowledge and opinions relate to school bullying and high school students' sacrification	Γνώσεις και απόψεις διευθυντών σχολικών μονάδων αναφορικά με το σχολικό εκφοβισμό και τη θυματοποίηση των μαθητών γυμνασίου	School bullying as a social phenomenon has increased significantly worldwide in recent years. The research presented in this thesis and which follows a qualitative approach explores the school principals’ knowledge and views regarding the role they have adopted in relation to this phenomenon. It also explores their views on the appropriate actions that lead to tackling the phenomenon. The sample consisted of 11 secondary school principals, working in schools in Eastern Attica, the region of A' Piraeus, Voiotia, Korinthos and specifically in high schools. Semi-structured interview was used for the collection of research data, while the method of qualitative content analysis was used for the analysis of interviews. The analysis of the interviews revealed seven themes, which deal with the phenomenon of school bullying as a concept, the persons involved, the place where it takes place, the causes of bullying, the personal principals’ experience and attitude, the treatment by the school and the suggestions for treatment by the school and the state. The analysis revealed, in addition to the principals’ knowledge and views about school bullying, the importance of the role they play in dealing with school bullying and the need to train themselves and the entire educational community to perform their role properly.	Ο σχολικός εκφοβισμός ως κοινωνικό φαινόμενο έχει σημειώσει παγκοσμίως σημαντική αύξηση τα τελευταία χρόνια. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η διερεύνηση τις απόψεων των διευθυντών σχολικών μονάδων ως προς το ρόλο που έχουν υιοθετήσει αυτοί απέναντι σε αυτό το φαινόμενο. Επίσης, διερευνά τις απόψεις τους σε σχέση με τις κατάλληλες ενέργειες, που οδηγούν στην αντιμετώπιση του φαινομένου. Το δείγμα αποτέλεσαν 11 διευθυντές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, που εργάζονται σε σχολικές μονάδες της Ανατολικής Αττικής, της περιφέρειας Α’ Πειραιά, της Βοιωτίας, της Κορινθίας και συγκεκριμένα σε Γυμνάσια. Για τη συλλογή των ερευνητικών δεδομένων έγινε χρήση ημιδομημένης συνέντευξης, ενώ για την ανάλυση των συνεντεύξεων χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της ποιοτικής ανάλυσης περιεχομένου. Από την ανάλυση των συνεντεύξεων προέκυψαν επτά θεματικοί άξονες, οι οποίοι πραγματεύονται το φαινόμενο του σχολικού εκφοβισμού ως έννοια, τα εμπλεκόμενα πρόσωπα, το χώρο όπου συντελείται, τα αίτια του εκφοβισμού, την προσωπική εμπειρία και στάση διευθυντή, την αντιμετώπιση από το σχολείο και τις προτάσεις για αντιμετώπιση από το σχολείο και την πολιτεία. Από την ανάλυση προέκυψε, πέραν των γνώσεων και των απόψεων των διευθυντών για το σχολικό εκφοβισμό, η σπουδαιότητα του ρόλου που επιτελούν αυτοί για την αντιμετώπιση των περιστατικών σχολικού εκφοβισμού, καθώς και η αναγκαιότητα να επιμορφωθούν οι ίδιοι αλλά και ολόκληρη η εκπαιδευτική κοινότητα, προκειμένου να επιτελέσουν το ρόλο τους σωστά.
481	218	222			Deep fake video generation uses machine learning and artificial intelligence. The synthesized videos can be used with good intentions, such as humorous videos. In some cases, however, their use can be malicious. That is when they aim to deceive through their promotion as supposedly real videos. Due to the potentially great influence that these videos can have on the public sphere, it is necessary to develop models that can identify such cases. In the context of this paper, the positive and negative ways of using deepfake video and image generation technologies are pointed out. The categories of fake videos are then identified and existing deepfake video generation algorithms are presented. After that, methods that have been developed for deepfake video detection are referenced. These techniques are categorized into methods that take into account temporal information, which is the change of features within a sequence of video frames, and into methods that rely solely on the spatial information extracted from each frame. Finally, the architecture of four machine learning models is presented. These are the R3D, MC3, R2Plus1D and I3D models. In this present dissertation, these models were trained in the Celeb-DF-v2 dataset, with the aim of classifying videos as fake or authentic. Their results are presented, evaluated and compared in terms of the ability to detect deepfake videos.	Η σύνθεση πλαστών (deep fake) βίντεο γίνεται με την εφαρμογή μηχανικής μάθησης και τεχνητής νοημοσύνης. Τα βίντεο αυτά δύναται να χρησιμοποιηθούν με καλές προθέσεις, όπως για παράδειγμα ως χιουμοριστικά βίντεο. Σε κάποιες περιπτώσεις όμως η χρήση τους μπορεί να είναι κακόβουλη, να έχουν δηλαδή στόχο την εξαπάτηση μέσω της προβολής τους ως δήθεν πραγματικά βίντεο. Λόγω της δυνητικά μεγάλης επιρροής που μπορούν να ασκήσουν τα βίντεο αυτά στη δημόσια σφαίρα, είναι αναγκαία η ανάπτυξη μοντέλων που μπορούν να ταυτοποιούν τέτοιες περιπτώσεις. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας εισαγωγικά επισημαίνονται οι θετικοί και αρνητικοί τρόποι χρήσης τεχνολογιών σύνθεσης πλαστών βίντεο και εικόνων. Στη συνέχεια προσδιορίζονται οι κατηγορίες πλαστών βίντεο και παρουσιάζονται υπάρχουσες εφαρμογές σύνθεσής τους. Ακολούθως αναφέρονται μέθοδοι που έχουν αναπτυχθεί ως τώρα με στόχο την ανίχνευσή πλαστών βίντεο. Οι μέθοδοι αυτοί κατηγοριοποιούνται σε μεθόδους που λαμβάνουν υπόψη την χρονική πληροφορία, δηλαδή την αλλαγή των χαρακτηριστικών μέσα σε μια αλληλουχία στιγμιότυπων του βίντεο, και σε μεθόδους που βασίζονται αποκλειστικά στη χωρική πληροφορία που εξάγεται από το κάθε στιγμιότυπο. Τέλος, παρουσιάζεται η δομή τεσσάρων μοντέλων μηχανικής μάθησης, του R3D, του MC3, του R2Plus1D και του I3D. Στα πλαίσια της παρούσας εργασίας τα μοντέλα αυτά εκπαιδεύτηκαν στα δείγματα του συνόλου Celeb-DF-v2, με στόχο να ταξινομούν βίντεο σε πλαστά ή αυθεντικά. Τα αποτελέσματά τους παρουσιάζονται, αξιολογούνται και συγκρίνονται ως προς την ικανότητα ανίχνευσης πλαστών (deep fake) βίντεο.
482	257	264	The effects of climate change on the grape-wine sector	Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον αμπελοοινικό τομέα	The subject of this thesis is the effects that climate change has caused or may cause on the wine industry. The human activity is the main cause of the acceleration of climate change, and especially of global warming. The uncontrolled burning of fossil fuels, for transportation, heating, energy production, operation of industrial units, is the main factor that contributes to the increase of the concentration of greenhouse gases and therefore for the strengthening of the greenhouse effect. Agricultural activities, and therefore viticulture, are significantly affected by climate change. The increase of temperature and the lack of available water has led or will lead in the coming decades, to a shift in the areas where the vineyard is grown in areas closer to the poles, both in the northern and southern hemispheres. Problems in viticulture are likely to be caused by rising sea levels, which threaten the extinction of part of the arable land. Also, climate change has caused a change in the chemical composition of grapes, thus affecting the organoleptic nature of wines, which is favorable for some areas and negative for others, especially for traditional wine production areas. The grape plant also faces diseases and insects that can withstand high temperatures. Dealing with these problems requires viticulturists and oenologists to demonstrate readiness, adaptability and know-how towards new data. The adaptive strategies they need to implement include moves such as replacing old varieties with new ones, moving the crop to a higher altitude, and adopting new winemaking techniques.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει σαν θέμα τις επιπτώσεις που η κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει ή δύναται να προκαλέσει στον αμπελοοινικό τομέα. Η ανθρώπινη δραστηριότητα αποτελεί το κύριο αίτιο της επιτάχυνσης της κλιματικής μεταβολής, και κυρίως της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Η ανεξέλεγκτη καύση ορυκτών καυσίμων, για μεταφορά, θέρμανση, παραγωγή ενέργειας, λειτουργία βιομηχανικών μονάδων, αποτελεί τον κύριο παράγοντα που συμβάλλει στην αύξηση της συγκέντρωσης των αερίων του θερμοκηπίου άρα και της ενίσχυσης του φαινομένου του θερμοκηπίου. Η γεωργική δραστηριότητα, άρα και η αμπελοκαλλιέργεια επηρεάζονται σημαντικά από την κλιματική μεταβολή. Η μεταβολή της θερμοκρασίας και η έλλειψη διαθέσιμου νερού έχει οδηγήσει ή θα οδηγήσει στις επόμενες δεκαετίες, σε μετατόπιση των περιοχών όπου καλλιεργείται το αμπέλι σε περιοχές πιο κοντά στους πόλους, τόσο στο βόρειο όσο και στο νότιο ημισφαίριο. Προβλήματα στην αμπελοκαλλιέργεια, πιθανολογείται ότι θα προκαλέσει και η άνοδος της στάθμης της θάλασσας η οποία απειλεί με εξαφάνιση μέρους της καλλιεργήσιμης έκτασης αμπέλου. Επίσης, η κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει μεταβολή της χημικής σύστασης των σταφυλιών επιδρώντας έτσι στον οργανοληπτικό χαρακτήρα των οίνων, γεγονός που είναι ευνοϊκό για ορισμένες περιοχές και αρνητικό για ορισμένες άλλες, κυρίως για τις παραδοσιακές περιοχές παραγωγής ποιοτικού οίνου. Το φυτό επίσης της αμπέλου έρχεται αντιμέτωπο με ασθένειες και έντομα που αντέχουν σε αυξημένες θερμοκρασίες. Η αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων απαιτούν από τους αμπελοκαλλιεργητές και τους οινολόγους να επιδείξουν ετοιμότητα, προσαρμοστικότητα και τεχνογνωσία απέναντι στα νέα δεδομένα. Οι προσαρμοστικές στρατηγικές που πρέπει να ασκήσουν περιλαμβάνουν κινήσεις όπως η αντικατάσταση παλαιών ποικιλιών με νέες, η μετακίνηση της καλλιέργειας σε μεγαλύτερο υψόμετρο, η υιοθέτηση νέων οινοποιητικών τεχνικών.
483	273	257	Unified Mobility System in Public Administration and Local Government (Law 4440/16). Innovative tool that promotes the efficiency of the public sector?	Ενιαίο Σύστημα Κινητικότητας στη Δημόσια Διοίκηση και την Τοπική Αυτοδιοίκηση (Ν. 4440/16). Καινοτόμο εργαλείο που προάγει την αποτελεσματικότητα του δημόσιου τομέα;	This dissertation was prepared in order to study the new system of mobility of human resources applied by the Greek public administration since 2016. It analyzes the connection of the concept of professional mobility with the Management and Development of Human Resources and how it affects the efficiency and effectiveness of an organization. It displays the transition stages and the reasons for the adoption of the existing system. It presents the experience from other European countries. It also analyzes the most important aspects of the system and presents the statistical data from its application cycles to date. It aims to highlight its strengths, but also its weaknesses, to evaluate it and to assess whether it achieves its goals. This evaluation is attempted through the case study of a local government organization, the Municipality of Lykovrysi Pefki. The main conclusions that emerge are that the Unified Mobility System is an innovative initiative of the Greek public administration, but it partially achieves its goals. It sets aside the barriers and pathogens of the past, integrates and organizes mobility processes and incorporates important mechanisms by rationalization. It contributes to the utilization of the qualifications of human resources and facilitates the employees to strengthen their professional skills and to gain experience in positions of various services. On the other hand, it seems that it suffers from the goal of rational distribution of staff, as it is not clearly oriented towards serving the needs of public bodies, but gives precedence to the desires of employees to move.	Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονήθηκε προκειμένου να μελετηθεί το νέο σύστημα κινητικότητας ανθρώπινου δυναμικού που εφαρμόζει η ελληνική δημόσια διοίκηση από το έτος 2016. Αναλύει τη σύνδεση της έννοιας της επαγγελματικής κινητικότητας με την Διοίκηση και Ανάπτυξη του Ανθρώπινου Δυναμικού και πως αυτή επιδρά στην αποδοτικότητα και αποτελεσματικότητα ενός οργανισμού. Προβάλλει τα χρονικά στάδια μετάβασης και τις αιτίες υιοθέτησης του υπάρχοντος συστήματος. Παρουσιάζει την εμπειρία από άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Επίσης αναλύει τις σημαντικότερες πτυχές του συστήματος και εκθέτει τα στατιστικά δεδομένα από τους κύκλους εφαρμογής του μέχρι σήμερα. Στοχεύει στο να αναδείξει τα θετικά σημεία του, αλλά και τις αδυναμίες του, να το αξιολογήσει και να αποτιμήσει κατά πόσο αυτό επιτυγχάνει τους σκοπούς του. Η αξιολόγηση αυτή επιχειρείται μέσα από τη μελέτη περίπτωσης ενός οργανισμού τοπικής αυτοδιοίκησης, του Δήμου Λυκόβρυσης Πεύκης. Τα βασικά συμπεράσματα που αναδύονται είναι ότι το Ενιαίο Σύστημα Κινητικότητας αποτελεί μια καινοτόμα πρωτοβουλία της ελληνικής δημόσιας διοίκησης που όμως επιτυγχάνει μερικώς τους σκοπούς του. Παραμερίζει στεγανά και παθογένειες του παρελθόντος, ενοποιεί και οργανώνει τις διαδικασίες κινητικότητας και ενσωματώνει σημαντικούς μηχανισμούς εξ ορθολογισμού. Συμβάλλει στην αξιοποίηση των προσόντων των ανθρώπινων πόρων και διευκολύνει τους υπαλλήλους να ενισχύσουν τις επαγγελματικές δεξιότητές τους και να αποκτήσουν εμπειρία σε θέσεις διαφόρων υπηρεσιών. Από την άλλη πλευρά όμως, φαίνεται ότι πάσχει στο στόχο της ορθολογικής κατανομής του προσωπικού, αφού δεν προσανατολίζεται με σαφήνεια στην εξυπηρέτηση των αναγκών των δημόσιων οργανισμών, αλλά δίνει προβάδισμα στις επιθυμίες μετακίνησης των υπαλλήλων.
484	218	217	Integrated health care, Network organization, Integrated health care with emphasis on chronic illness	Ολοκληρωμένη φροντίδα υγείας, Οργάνωση δικτύων, Ολοκληρωμένη φροντίδα υγείας με έμφαση στη χρόνια ασθένεια	Introduction: In many health systems, integrated care is considered a possible solution to the growing demand for better patient care and better health outcomes for patients with multiple illnesses and long-term care needs, especially in patients with chronic diseases. Over the last decade, various models and strategies have been widely applied in integrated care and have been documented through a variety of settings, which has led to a diversity of definitions and conceptual frameworks. Purpose: The purpose of this paper is to highlight the content and importance of integrated health care in chronic disease. Material -Method: The Methodology followed in this work is the review of any kind of data in electronic databases (Pubmed & Google Scholar), mainly of the last decade, with the exception of some points - stations that were deemed necessary for the elaboration of the work. This work will include patients of all ages who suffer from a chronic disease and are provided with comprehensive health care. Conclusions: The goals of integrated care networks in patients with chronic disease should be aimed at stabilizing as much as possible or improving their clinical and functional status, focusing on the prevention of disabilities and the maintenance of patients' quality of life. of them.	Εισαγωγή: Σε πολλά συστήματα υγείας, η ολοκληρωμένη φροντίδα θεωρείται πιθανή λύση στην αυξανόμενη ζήτηση για καλύτερη εξυπηρέτηση των ασθενών και καλύτερα αποτελέσματα στην υγεία των ασθενών με πολυνοσηρότητα και με ανάγκες για μακροχρόνια φροντίδα ειδικά σε ασθενείς με χρόνιες ασθένειες. Κατά την τελευταία δεκαετία στην ολοκληρωμένη περίθαλψη έχουν εφαρμοστεί ευρέως διάφορα μοντέλα και στρατηγικές και έχουν τεκμηριωθεί μέσα από μια ποικιλία ρυθμίσεων, η οποία έχει οδηγήσει σε πολυμορφία ορισμών και εννοιολογικών πλαισίων. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η ανάδειξη του περιεχομένου και της σημαντικότητας της ολοκληρωμένης φροντίδας υγείας στην χρόνια ασθένεια. Υλικό -Μέθοδος: Η Μεθοδολογία που ακολουθήθηκε σε αυτή την εργασία αποτελεί την ανασκόπηση κάθε είδους δεδομένων σε ηλεκτρονικές βάσεις (Pubmed &amp; Google Scholar) , κυρίως της τελευταίας δεκαετίας, με εξαίρεση κάποια σημεία – σταθμούς που κρίθηκαν απαραίτητα για την εκπόνηση της εργασίας. Στην εργασία αυτή θα περιλαμβάνονται οι ασθενείς κάθε ηλικίας που πάσχουν από κάποια χρόνια νόσο και τους παρέχεται η ολοκληρωμένη φροντίδα υγείας. Συμπεράσματα: Οι στόχοι των δικτύων της ολοκληρωμένης φροντίδας σε ασθενείς με χρόνια ασθένεια, θα πρέπει να κατευθύνονται στη σταθεροποίηση όσο το δυνατόν περισσότερο ή στη βελτίωση των κλινικών καταστάσεων και της λειτουργικής τους κατάστασης, εστιάζοντας στην πρόληψη των αναπηριών και στη διατήρηση της ποιότητας ζωής των ασθενών αυτών.
485	278	234	Innovative approaches to enhance the recognition of agri-food products at regional level	Καινοτόμες προσεγγίσεις για την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των αγροδιατροφικών προϊόντων σε περιφερειακό επίπεδο	The present Postgraduate Thesis concentrates upon the concepts of recognizability of agro-alimentary products as well us upon the possibility to reinforce it, through existing, proposed and foreseen approaches of innovative nature. At the same time, it locates the field of the effort in the geographical area of the origin of those products, considering it as a geographical and not an administrative region. Furthermore, recognizability is considered for the needs of this work under two separate views, that of the qualitative characteristic of a product as well as that of a desired or expected result of an innovative action or approach. The, rather new in Greece, (complex-cluster) of the Agri-Food sector and of organisations that promote recognizability has been chosen in order to estimate the current situation and trends in the field of recognizability. A sample self-evaluation of relevant organisations has been carried out based on a relevant questionnaire. A brief location of the sector was achieved with analysis SWOT and PESTEL. Results support clearly the significant importance of organisations promoting recognizability and the increasing acceptance of those schemes. These organisations also support the future growth and the increase in numbers of such schemes. As a result, the varying degree of success of organisations involved, seems to depend upon the clearness of scope and objectives or on the stage of life-cycle of those entities. Some successful practices are clearly revealed and some potential and promising future solutions are described. A list of actions and a road map for establishing such a partnership or local quality pacts is presented for interested producers or potential entities in the field.	Η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία επικεντρώνεται στην έννοια της αναγνωρισιμότητας των αγροδιατροφικών προϊόντων και στην δυνατότητα να ενισχυθεί αυτή, με υπάρχουσες, προτεινόμενες και διαφαινόμενες προσεγγίσεις, καινοτομικής φύσης. Ταυτόχρονα, εντοπίζει το πεδίο της προσπάθειας, στον γεωγραφικό χώρο καταγωγής των προϊόντων που θεωρεί ως περιφέρεια με την Γεωγραφική και όχι την Διοικητική έννοια. Περαιτέρω, η αναγνωρισιμότητα, εκλαμβάνεται -για τις ανάγκες της παρούσας εργασίας- με δύο διακριτές οπτικές, εκείνη του χαρακτηριστικού ποιότητας ενός προϊόντος καθώς και με εκείνη του επιθυμητού ή αναμενόμενου αποτελέσματος της καινοτομικής παρέμβασης ή προσέγγισης. Για την εκτίμηση της τρέχουσας κατάστασης και των τάσεων στον τομέα της αναγνωρισιμότητας, επελέγη ο σχετικά νέος στην Ελλάδα χώρος (σύμπλεγμα-cluster) του Αγροδιατροφικού Τομέα και των φορέων που προάγουν την αναγνωρισιμότητα. Δειγματοληπτική Ποιοτική αυτοαξιολόγηση ανάλογων φορέων έγινε με βάση σχετικό ερωτηματολόγιο. Έγινε περιληπτική τοποθέτηση του κλάδου με ανάλυση SWOT και Γενικού Περιβάλλοντος-PESTEL Τα αποτελέσματα υποστηρίζουν καθαρά την μεγάλη σημασία των φορέων υποστήριξης της αναγνωρισιμότητας και την αυξανόμενη απήχηση των σχημάτων υποστήριξης της αναγνωρισιμότητας. Υποστηρίζουν επίσης την μελλοντική επέκταση των υπαρχόντων και επαύξηση του συνόλου τέτοιων σχημάτων στο μέλλον. Συμπερασματικά, o βαθμός επιτυχίας των εμπλεκόμενων φορέων εξαρτάται από την σαφήνεια των στόχων ή από το στάδιο ζωής και λειτουργίας του φορέα. Διακρίνονται καθαρά επιτυχημένες πρακτικές και περιγράφονται δυνητικές και υποσχόμενες λύσεις για το μέλλον. Προτείνεται κατάλογος και οδικός χάρτης για ενδιαφερόμενους παραγωγούς και δυνητικούς φορείς του χώρου.
486	59	50	Sustainable design of outdoor recreation areas. Case study: Free municipal area in the Municipality of Pallini	Αειφορικός σχεδιασμός υπαίθριων χώρων αναψυχής. Μελέτη περίπτωσης: Ελεύθερη δημοτική έκταση στο Δήμο Παλλήνης	The study concerns an unexploited plot of land of the Municipality of Pallini. The goal is understanding and Recording the needs of the area and the reconstruction / creation of an entertaining, outdoor space for young people. The basic design approach is sustainable.	Η μελέτη αφορά ένα ανεκμετάλλευτο οικόπεδο του Δήμου Παλλήνης. Στόχος είναι η κατανόηση και η Καταγραφή των αναγκών της περιοχής και η αναδόμηση/δημιουργία ενός ψυχαγωγικού, εξωτερικού χώρου για τους νέους. Βασική προσέγγιση του σχεδιασμού είναι η αειφορική.
487	193	195	Cultural Heritage Institutions and EU Directive 2019/790 (DSM): Synthetic and Critical Overview	Ιδρύματα Πολιτιστικής Κληρονομιάς και Οδηγία 2019/790 (DSM): Συνθετική και Κριτική Επισκόπηση	Copyright is per excellence the regulatory framework for the management and use of protected material collected in Libraries, Archives and Museums. On 17 April 2019, Directive 2019/790 of the European Union entered into force, which lays down rules for adapting certain exemptions to copyright in digital environments, concerning cultural heritage institutions, namely publicly accessible libraries, museums, archives or film or audio heritage institutions. More specifically, in the context of promoting cultural diversity and achieving wider public access to cultural heritage, the Directive provides exceptions relating to text and data mining, to the creation of copies of material for the purpose of preservation, as well as to facilitating the use of non-commercial works and other objects of protection for the benefit of the above bodies and, in addition, provides for public sector protection measures in relation to works of fine arts. This Directive is expected to significantly affect the legal framework for the operation of cultural heritage institutions, in particular during its transfer to the national legal order by June 2021, and therefore the study and evaluation of its regulations becomes imperative.	Η Πνευματική Ιδιοκτησία είναι το κατεξοχήν ρυθμιστικό πλαίσιο διαχείρισης και χρήσης προστατευόμενου υλικού που συγκεντρώνεται στις Βιβλιοθήκες τα Αρχεία και τα Μουσεία. Την 17η Απριλίου 2019, τέθηκε σε ισχύ η Οδηγία 2019/790 της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η οποία προβλέπει κανόνες για την προσαρμογή ορισμένων εξαιρέσεων επί των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας σε ψηφιακά περιβάλλοντα, τα οποία αφορούν ιδρύματα πολιτιστικής κληρονομιάς, ήτοι προσιτές στο κοινό βιβλιοθήκες, μουσεία, αρχεία ή ιδρύματα κινηματογραφικής ή ακουστικής κληρονομιάς. Πιο συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της προώθησης της πολιτιστικής πολυμορφίας και της επίτευξης ευρύτερης πρόσβασης του κοινού στην πολιτιστική κληρονομιά, η Οδηγία προβλέπει εξαιρέσεις οι οποίες αναφέρονται στην εξόρυξη κειμένων και δεδομένων, στη δημιουργία αντιγράφων υλικού με σκοπό τη διατήρηση, στη διευκόλυνση της χρήσης έργων και άλλων αντικειμένων προστασίας μη διαθέσιμων στο εμπόριο υπέρ των ανωτέρω φορέων και επιπλέον, προβλέπει μέτρα προστασίας του δημόσιου τομέα αναφορικά με έργα των εικαστικών τεχνών. Η εν λόγω Οδηγία αναμένεται να επηρεάσει σημαντικά το νομικό πλαίσιο λειτουργίας των ιδρυμάτων πολιτιστικής κληρονομιάς, ιδίως κατά τη μεταφορά της στις εθνικές έννομες τάξεις μέχρι τον Ιούνιο του 2021 και ως εκ τούτου η μελέτη και αξιολόγηση των ρυθμίσεών της καθίσταται επιτακτική.
488	230	243	Ethical leadership - Aristotle ethics and administration - The characteristics of the Aristotle leader in directors of secondary education	Ηθική ηγεσία - Αριστοτελική ηθική και διοίκηση - Τα χαρακτηριστικά του αριστοτελικού ηγέτη σε διευθυντές/ντριες της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης	The complexity and multi-syntheticity of modern societies require, among other things, effective and competent moral leaders at every level of education as they are called upon to face multidimensional problems and challenges, since the educational community is a "living cell" of society and is in constant interaction with it and absorbs any vibrations. At the same time, moral leaders can be a role model in their attitude, inspiring and giving vision and hope to our young people, illuminating their way and guiding them. My present work aims to identify the basic characteristics of an Aristotle Moral Leader: Prudence-Wisdom, Fortitude-Courage, Temperance and Justice in Secondary School Directors and to study these characteristics in relation to socio-democratic factors. The Aristotle Aretological model of moral leadership will be presented and analysed and we will expand on virtues that I believe should be an integral building block of modern moral leaders. All the legacy of knowledge and the wisdom of Aristotle's words and actions can be a useful example of their exploitation by today's education leaders and trigger a push of education administration to another level of culture. This is our heritage, and on the road what we carve every time, and we walk ourselves... “Η δ’ ηθική εξ έθους περιγίνεται” Aristotelis Ηθικά Νικομάχεια, Β1.	Η πολυπλοκότητα και πολυσυνθετικότητα των σύγχρονων κοινωνιών απαιτούν μεταξύ άλλων αποτελεσματικούς και ικανούς ηθικούς ηγέτες σε κάθε βαθμίδα της εκπαίδευσης καθώς καλούνται να αντιμετωπίσουν πολυδιάστατα προβλήματα και προκλήσεις, δεδομένου ότι η εκπαιδευτική κοινότητα αποτελεί ένα ΄΄ζωντανό κύτταρο΄΄ της κοινωνίας και βρίσκεται σε συνεχή αλληλεπίδραση μαζί της και απορροφά οποιουσδήποτε κραδασμούς της. Παράλληλα οι ηθικοί ηγέτες μπορούν να αποτελέσουν με τη στάση τους, πρότυπο, να εμπνεύσουν και να δώσουν όραμα και ελπίδα στους νέους μας, να φωτίσουν το δρόμο τους και να τους καθοδηγήσουν. Η παρούσα εργασία μου, στόχο έχει να εντοπίσει τα βασικά χαρακτηριστικά ενός Αριστοτελικού Ηθικού Ηγέτη: τη Σύνεση-φρόνηση, το Σθένος-Θάρρος, την Εγκράτεια και τη Δικαιοσύνη σε Διευθυντές/τριες της Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και να μελετήσει τα χαρακτηριστικά αυτά σε σχέση με κοινωνικοδημογραφικούς παράγοντες. Θα παρουσιαστεί και θα αναλυθεί το Αριστοτελικό Αρετολογικό πρότυπο ηθικής ηγεσίας και θα επεκταθούμε σε αρετές που θεωρώ ότι θα πρέπει να είναι αναπόσπαστο δομικό κομμάτι των σύγχρονων ηθικών ηγετών. Όλη η κληρονομιά της γνώσης και η σοφία των λόγων και πράξεων του Αριστοτέλη, μπορεί να αποτελέσει ένα χρήσιμο παράδειγμα αξιοποίησής τους από τα σημερινά ηγετικά στελέχη της εκπαίδευσης και να προκαλέσει μια ώθηση της διοίκησης της εκπαίδευσης σε ένα άλλο επίπεδο κουλτούρας. Αυτή είναι η κληρονομιά μας, και στο δρόμο αυτό που κάθε φορά εμείς χαράζουμε, και εμείς οι ίδιοι περπατάμε... “Η δ’ ηθική εξ έθους περιγίνεται” ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ Ηθικά Νικομάχεια, Β1.
489	475	461	Human Resources Management of Tourist Enterprises (Staffing - Staff Education & Staff Development) at 4 and 5 * Hotels in Athens	Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού Τουριστικών Επιχειρήσεων (Στελέχωση - Εκπαίδευση & Ανάπτυξη Προσωπικού) στα Ξενοδοχεία 4 και 5* της Αθήνας	Tourism is an economic, social and cultural phenomenon that occurs when people for personal or professional reasons move from their place of origin to other regions or countries. The tourism product is a complex and multifactorial product, which is a mixture of tangible and intangible goods. Also, the tourist product is consumed at the time and place where it is produced, which affects its approach. It is well known that tourism development in a country can have a significant impact on its economy, society and culture. The tourism industry includes a variety of businesses, of which the most important and complex are the hotel units. The volume and the difference of the works that must be carried out in a hotel make necessary the coexistence of a set of interdependent parts. For the proper functioning of these departments, the administration - organization plays an important role, which aims at the fulfillment of the final goal or the desired result. Organization is defined as the structure of the core of an organism and is divided into formal or informal. The organization should be based on the principles that govern it. Business operations are constantly being improved with the help of organizational learning and modern trends. Over the years the problems that a hotel unit has to face are intensifying. For this reason it is necessary to have a remarkable and appropriate human resources. Furthermore, the competitive advantage of each hotel unit is inextricably related to its human resources. As a consequence, the right choice, the recruitment of appropriate human resources and the proper utilization of it have multiple benefits for the organization and are considered very important. In particular, human resources are the customer's first contact with the company for this and determine his satisfaction. It is worth noting that the choice of staff to follow the relevant criteria is particularly important, because a wrong choice can have disastrous consequences for the future of the organization. The contract of hotel employees includes four categories, the salary of which is higher than the National General Collective Labor Agreement (NGCA). The recruitment process in hotels and other tourism businesses is common. For companies that employ staff, it is essential to have a safety technician and occupational doctor. An important function of a hotel business is the training and development of human resources. It is important that the training of human resources is multifaceted and aims at enriching and updating existing knowledge. In addition, it is necessary for individuals to develop as personalities and to develop their character so that they are able to manage and adapt to any changes. In order to achieve the above, the training should be carried out by experts and follow specific process.	Ο τουρισμός είναι φαινόμενο οικονομικής, κοινωνικής και πολιτιστικής φύσεως που πραγματοποιείται όταν οι άνθρωποι για προσωπικούς ή επαγγελματικούς λόγους μετακινούνται από τον τόπο προέλευσής τους σε άλλες περιοχές ή χώρες. Το τουριστικό προϊόν είναι ένα σύνθετο και πολυπαραγοντικό προϊόν, που αποτελεί ένα μείγμα από υλικά και άυλα αγαθά. Επίσης, το τουριστικό προϊόν καταναλώνεται την ώρα και στο τόπο όπου παράγεται, γεγονός που επηρεάζει την προσέγγισή του. Είναι γνωστό πως η τουριστική ανάπτυξη σε μία χώρα μπορεί να ασκήσει σημαντική επιρροή στην οικονομία, στην κοινωνία και τον πολιτισμό της. Ο τουριστικός κλάδος περιλαμβάνει μια πληθώρα επιχειρήσεων, από τις οποίες σημαντικότερες και πιο πολύπλοκες είναι οι ξενοδοχειακές μονάδες. Ο όγκος και η διαφορά των εργασιών που πρέπει να πραγματοποιούνται σε ένα ξενοδοχείο καθιστούν αναγκαία τη συνύπαρξη ενός συνόλου αλληλοεξαρτώμενων τμημάτων. Για την ορθή λειτουργία των τμημάτων αυτών σπουδαίο ρόλο διαδραματίζει η διοίκηση - οργάνωση, η οποία στοχεύει στην εκπλήρωση του τελικού στόχου ή του επιθυμητού αποτελέσματος. Ως οργάνωση ορίζεται ο τρόπος δομής του πυρήνα ενός οργανισμού και διακρίνεται σε τυπική ή άτυπη. Η οργάνωση θα πρέπει να βασίζεται στις αρχές που τη διέπουν. Οι επιχειρησιακές λειτουργίες βελτιώνονται συνεχώς με τη βοήθεια της οργανωσιακής μάθησης και των σύγχρονων τάσεων. Με το πέρασμα των χρόνων ολοένα και εντείνονται τα προβλήματα που είναι υποχρεωμένη να αντιμετωπίσει μια ξενοδοχειακή μονάδα. Για το λόγο αυτό είναι απαραίτητο να διαθέτει αξιόλογο και κατάλληλο ανθρώπινο δυναμικό. Ακόμη, το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της κάθε ξενοδοχειακής μονάδας συνδέεται άρρηκτα με το ανθρώπινο δυναμικό της. Επομένως, η σωστή επιλογή, η πρόσληψη κατάλληλου ανθρώπινου δυναμικού και η σωστή αξιοποίησή του έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό και κρίνονται πολύ σημαντικές. Ειδικότερα, το ανθρώπινο δυναμικό αποτελεί την πρώτη επαφή του πελάτη με την επιχείρηση γι’ αυτό και καθορίζει το βαθμό ικανοποίησης του. Αξίζει να σημειωθεί πως έχει ιδιαίτερη σημασία η επιλογή του προσωπικού να ακολουθήσει τα αντίστοιχα κριτήρια, διότι μία λανθασμένη επιλογή μπορεί να έχει ολέθριες επιπτώσεις για το μέλλον του οργανισμού. Η σύμβαση των ξενοδοχοϋπαλλήλων περιλαμβάνει τέσσερεις κατηγορίες, οι μισθολογικές απολαβές των οποίων είναι μεγαλύτερες από την ΕΓΣΣΕ. Η διαδικασία προσλήψεων στα ξενοδοχεία και στις υπόλοιπες τουριστικές επιχειρήσεις είναι κοινή. Όσον αφορά τις επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό, είναι απαραίτητη η ύπαρξη τεχνικού ασφαλείας και ιατρού εργασίας. Σημαντική λειτουργία μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης είναι η εκπαίδευση και η ανάπτυξη των ανθρωπίνων πόρων. Είναι σπουδαίο, η κατάρτιση του ανθρωπίνου δυναμικού να είναι πολύπλευρη και να στοχεύει στον εμπλουτισμό αλλά και στην επικαιροποίηση της υπάρχουσας γνώσης. Επιπλέον, είναι αναγκαίο να αναπτυχθούν τα άτομα ως προσωπικότητες και να εξελίσσουν τον χαρακτήρα τους ώστε να είναι ικανοί να διαχειριστούν και να προσαρμοστούν σε τυχόν μεταβολές. Προκειμένου να επιτευχθούν τα παραπάνω, η εκπαίδευση θα πρέπει να πραγματοποιείται από ειδήμονες και να ακολουθεί συγκεκριμένα βήματα.
490	484	521	Study of metabolic footprint of breast milk by NMR spectroscopy and multivariate statistical analysis	Μελέτη μεταβολικού αποτυπώματος μητρικού γάλακτος με φασματοσκοπία NMR και πολυμεταβλητή στατιστική ανάλυση	Breast milk is an extremely complex and variable biological fluid and has great nutritional and immunological value for the newborn. Colostrum in particular has a major immune role in protecting the infant as it transitions from the relatively sterile environment of the womb to an environment with pathogenic microorganisms and contains high concentrations of oligosaccharides and many growth factors, which are important for nutrition, neonatal development and immunity. The analysis of the complex and dynamic composition of breast milk and the factors that affect it, is a research challenge and a field of great interest. The aim of this master thesis is the comparative study of the metabolic footprint of colostrum, derived from healthy mothers of full-term infants, with different anthropometric characteristics and dietary habits. For this reason, 1H Nuclear Magnetic Resonance (NMR) spectra were processed, taken from a previous metabolic study in colostrum samples. Specifically, the present study includes the data processing from questionnaires completed during maternal colostrum collection, NMR spectral processing of the samples, and the multivariate analysis in the resulting data matrix. The multivariate analysis aimed at finding putative differences, trends and correlations between the samples highlighting the spectral regions and consequently the metabolites that contribute mainly to these differences and constructing a predictive model for the correct classification of new samples. The multivariate analysis revealed a clear clustering of the samples into two groups. Specifically, a validated OPLS-DA model emerged with a relatively good goodness of fit (R2=0.73) and a good predictive ability (Q2=0.64). The spectral interpretation and assignment led to the quantification of 26 metabolites with statistically significant differences in their relative concentrations between the two clusters. Based on the relative concentrations of the metabolites for each sample, a new validated OPLS-DA model was generated with very good goodness of fit (R2=0.94) and predictive ability (Q2=0.93). With the use of a Variable Importance Plot (VIP Plot), the metabolites homovannilic acid, 2-oxoisovaleric acid, threonic acid, L-serine, D-fructose, D-glucose, glycolic acid, hippuric acid, glyceric acid, L-leucine were determined, as those who had the greatest influence on the discrimination of the groups of this model. The metabolic pathways affected include the biosynthesis and degradation of valine, leucine and isoleucine, the metabolism of glycoxylate and dicarboxylate, the metabolism of glycine, serine and threonine and the biosynthesis of aminoacyl-tRNA. Finally, a univariate analysis was performed for the 26 metabolites in relation to the groups that emerged from the questionnaire derived groupings. Results indicated that although certain metabolites have a greater effect on the discrimination between the questionnaire groups, these observations cannot be transformed or extrapolated to more general assumptions. In conclusion, the clear discrimination of the samples of our data set into two clusters could not be linked to the answers of the questionnaire and is related to other parameters, which could be the basis for formulating new research questions.	Το μητρικό γάλα αποτελεί ένα εξαιρετικά περίπλοκο και μεταβλητό βιολογικό υγρό και έχει μεγάλη θρεπτική και ανοσολογική αξία για το νεογνό. Ειδικότερα το πρωτόγαλα έχει κυρίως ανοσολογικό ρόλο προστατεύοντας το βρέφος, καθώς μεταβαίνει από το σχετικά στείρο περιβάλλον της μήτρας, σε ένα περιβάλλον με παθογόνους μικροοργανισμούς και περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις ολιγοσακχαριτών και πολλούς αυξητικούς παράγοντες, που είναι σημαντικοί για τη διατροφή, την ανάπτυξη του νεογνού και του προσφέρουν παθητική ανοσία. Η ανάλυση της σύνθετης και δυναμικής σύστασης του μητρικού γάλακτος και των παραγόντων που την επηρεάζουν, αποτελεί μία ερευνητική πρόκληση και ένα πεδίο μεγάλου ενδιαφέροντος. Η παρούσα διπλωματική εργασία, έχει ως στόχο τη συγκριτική μελέτη του μεταβολικού αποτυπώματος του πρωτογάλακτος, που προέρχεται από υγιείς μητέρες τελειόμηνων νεογνών, με διαφορετικά ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά και διατροφικές συνήθειες. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιήθηκαν φάσματα πρωτονίου πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR) από μεταβολομική μελέτη στα δείγματα πρωτογάλακτος, που είχε διεξαχθεί σε προηγούμενο στάδιο. Συγκεκριμένα, η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει την ομαδοποίηση δεδομένων ερωτηματολογίου, που είχε συμπληρωθεί κατά τη λήψη του βιολογικού υλικού από τις μητέρες, την επεξεργασία των φασμάτων NMR που ελήφθησαν από τα δείγματα και την πολυμεταβλητή ανάλυση στη μήτρα δεδομένων που προέκυψε. Η πολυμεταβλητή ανάλυση αποσκοπούσε στην εύρεση τυχόν διαφορών, τάσεων και συσχετίσεων μεταξύ των δειγμάτων, την επισήμανση των φασματικών περιοχών και κατά συνέπεια των μεταβολιτών που συμβάλλουν κυρίως σε αυτές τις διαφορές και την κατασκευή ενός προγνωστικού μοντέλου, για τη σωστή ταξινόμηση νέων δειγμάτων. Από την πολυμεταβλητή ανάλυση προέκυψε μία φυσική τάση διαχωρισμού των δειγμάτων σε δύο ομάδες και με βάση αυτήν αναγνωρίστηκαν και ποσοτικοποιήθηκαν οι μεταβολίτες που υπήρχαν στις δύο ομάδες. Επίσης προέκυψε ένα επικυρωμένο στατιστικό μοντέλο διάκρισης OPLS-DA με Q2=0,64 και R2=0,73, που υποδηλώνουν την καλή ικανότητα πρόβλεψης και προσαρμογής του μοντέλου αντίστοιχα. Η ταυτοποίηση των φασμάτων, οδήγησε στον ποσοτικό προσδιορισμό 26 μεταβολιτών, με στατιστικώς σημαντικές διαφορές στις σχετικές τους συγκεντρώσεις μεταξύ των δύο ομάδων. Ακολούθησε νέα πολυμεταβλητή ανάλυση από τις σχετικές συγκεντρώσεις των μεταβολιτών για το κάθε δείγμα, από την οποία προέκυψε ένα επικυρωμένο μοντέλο διάκρισης OPLS-DA, με πολύ καλή ικανότητα πρόβλεψης και προσαρμογής (Q2=0,93 και R2=0,94). Με τη βοήθεια ενός διαγράμματος σημαντικότητας (VIP Plot), προσδιορίστηκαν οι μεταβολίτες ομοβανιλλικό οξύ, 2-οξοϊσοβαλερικό οξύ, θρεονικό οξύ, L-σερίνη, D-φρουκτόζη, D-γλυκόζη, γλυκολικό οξύ, ιππουρικό οξύ, γλυκερικό οξύ και L-λευκίνη, οι οποίοι είχαν τη μεγαλύτερη επίδραση στη διάκριση των ομάδων του μοντέλου αυτού. Από τους μεταβολίτες αυτούς, προσδιορίστηκαν τα μεταβολικά μονοπάτια που επηρεάζονται και τα οποία περιλαμβάνουν τη βιοσύνθεση και αποικοδόμηση βαλίνης, λευκίνης και ισολευκίνης, το μεταβολισμό γλυκοξυλικού και δικαρβοξυλικού οξέος, το μεταβολισμό γλυκίνης, σερίνης και θρεονίνης και τη βιοσύνθεση του αμινοάκυλο-tRNA. Τέλος, πραγματοποιήθηκε μονομεταβλητή ανάλυση για τους 26 μεταβολίτες, σε σχέση με τις ομάδες που προέκυψαν από τις απαντήσεις και ομαδοποιήσεις του ερωτηματολογίου και διαπιστώθηκε η ύπαρξη μεταβολιτών, που έχουν μεγαλύτερη επίδραση στο διαχωρισμό μεταξύ δύο ομάδων του ερωτηματολογίου, χωρίς όμως να είναι δυνατή η γενίκευση των αποτελεσμάτων και των σχετικών παρατηρήσεων. Συμπερασματικά, η φυσική τάση διαχωρισμού των μελών του δειγματοχώρου μας σε δύο ομάδες, δεν μπόρεσε να συσχετιστεί με τις απαντήσεις του ερωτηματολογίου και έτσι πιθανά να οφείλεται σε άλλες παραμέτρους, οι οποίες θα μπορούσαν να αποτελέσουν βάση, για διατύπωση νέων ερευνητικών ερωτημάτων.
491	295	299	Next-generation sequencing characterization of skin, gills, and gut bacterial microbiome of farmed gilthead seabream as a function of packaging	Μελέτη της επίδρασης της συσκευασίας σε τροποποιημένες ατμόσφαιρες στην μικροβιολογική αλλοίωση με την μέθοδο NGS και στην ποιότητα των νωπών ιχθύων	Whole gilthead seabream was packed (a) aerobically in polystyrene boxes with an adequate quantity of flake ice, based on the conventional practices (AIR) and (b) under modified atmospheres (MAP: 60% CO2, 30% N2, 10% O2). Next- Generation Sequencing (NGS) analysis of fish microbiome on skin, gills, and intestines was performed at the initial (packaging, 1 day after harvesting) and final (end of shelf life) points. End of shelf life was assessed by a sensory evaluation carried out by a panel of experts. NGS results indicated statistically significant differences in families’ richness and diversity among the two types of packaging (i.e. AIR and MAP) as well as among the packaging types and the initial seabream’s microbiome. The NGS analyses of the microbiota, at the Phylum level, showed that the most persistent bacteria, both at the initial microbiome and at the end of shelf life, was Proteobacteria, either in AIR or MAP samples. As regards gilthead seabream skin microbiota, the initially prevailing Families were Comamonadaceae, Enterobacteriaceae, and Moraxellaceae while on the intestines prevailed Comamonadaceae, Anaplasmataceae, Bacillaceae, and Enterobacteriaceae. Statistical analyses indicated positive correlations between the skin and intestinal microbiota. By the end of fish shelf life, the composition of the initial microbiome was modified in both types of packaging (AIR, MAP). In general, several of the initially predominant families have been partially or completely replaced by psychotropic and psychrophilic families like Pseudoalte- romonadaceae, Psychromonadaceae, and Shewanellaceae. However, there were families, such as Comamonadaceae, persistent under MAP conditions. By the 8th day of isothermal storage at 0°C fish under MAP exhibited higher sensory scorings than the respective AIR samples, indicating better retention of quality attributes of fish under MAP.	Ολόκληρη η τσιπούρα συσκευάστηκε (α) αερόβια (AIR) σε φελιζόλ από πολυστυρένιο με επαρκή ποσότητα πάγου, με βάση τις συμβατικές πρακτικές και (β) υπό τροποποιημένη ατμόσφαιρα (συγκέντρωσης 60% CO2, 30% N2, 10% O2). Η Next-Generation Sequencing (NGS) του μικροβιακού φορτίου των ψαριών στο δέρμα, τα βράγχια και τα έντερα πραγματοποιήθηκε στα αρχικά δείγματα (συσκευασία, 1 ημέρα μετά τη εξαλίευση) και στο τέλος (τέλος της διάρκειας ζωής). Το τέλος της διάρκειας ζωής αξιολογήθηκε από μια αισθητηριακή αξιολόγηση που πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα εμπειρογνωμόνων. Τα αποτελέσματα του NGS έδειξαν σημαντικές διαφορές στον πλούτο και την ποικιλομορφία των οικογενειών μεταξύ των δύο τύπων συσκευασιών (δηλ. AIR και MAP), καθώς και μεταξύ των τύπων συσκευασίας και του αρχικού μικροβίου της τσιπούρας. Οι αναλύσεις NGS των μικροβίων, σε επίπεδο Phylum, έδειξαν ότι τα πιο ανθεκτικά βακτήρια, τόσο στο αρχικό μικρόβιο όσο και στο τέλος της διάρκειας ζωής, ήταν τα Πρωτεοβακτήρια, είτε σε δείγματα AIR είτε MAP. Όσον αφορά τα μικρόβια του δέρματος τσιπούρας, οι αρχικά επικρατούσες οικογένειες ήταν Comamonadaceae, Enterobacteriaceae και Moraxellaceae, ενώ στα έντερα επικράτησαν Comamonadaceae, Anaplasmataceae, Bacillaceae και Enterobacteriaceae. Οι αναλύσεις έδειξαν συσχετισμούς μεταξύ του δέρματος και των εντερικών μικροβίων. Μέχρι το τέλος της διάρκειας ζωής των ψαριών, η σύνθεση του αρχικού μικροβίου τροποποιήθηκε και στους δύο τύπους συσκευασίας (AIR, MAP). Σε γενικές γραμμές, αρκετές από τις αρχικά κυρίαρχες οικογένειες έχουν αντικατασταθεί εν μέρει ή πλήρως από ψυχρότροφες και ψυχρόφιλες οικογένειες όπως Pseudoalteromonadaceae, Psychromonadaceae και Shewanellaceae. Ωστόσο, υπήρχαν οικογένειες, όπως το Comamonadaceae, που παρέμηναν υπό συνθήκες MAP. Μέχρι την 8η ημέρα της ισοθερμικής αποθήκευσης στους 0 ° C τα ψάρια κάτω από MAP παρουσίασαν υψηλότερη βαθμολογία αισθητηρίων από τα αντίστοιχα δείγματα AIR, υποδεικνύοντας καλύτερη διατήρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των ψαριών υπό MAP.
492	159	197	Development of a wireless network of smart sensors using LPWAN, IoT (Internet of Things) technologies for "Smart City" services	Ανάπτυξη ασύρματου δικτύου έξυπνων αισθητήρων με τη χρήση τεχνολογιών LPWAN, IoT (Διαδικτύου των Αντικειμένων, Internet of Things) για υπηρεσίες «Έξυπνης Πόλης»	Until recently the Covid -19 pandemic continues to wreak havoc in many areas of the world, as the infection keeps on spreading via person-to-person contact. Transmission and prognosis of infections are potentially influenced by many factors, including indoor air pollution. Pollutants such as VOC’s CO2 and Particulate Matter (PM) according to recent scientific work pose a considerable risk of COVID-19 and generally airborne infections. Early Warning Systems (EWS) and the Internet of Things (IoT) have given rise to the development of Low Power Wide Area Networks (LPWAN) based on dedicated air quality sensors, which measure the levels of air pollutants within premises and monitor the In-door Air pollution Quality (IAQ) in real-time. In this thesis an open-source platform architecture is proposed that presents the development of a Long Range (LoRa) based sensor network for IAQ and PM measurement in particular.	Τα τελευταία δύο χρόνια, η πανδημία Covid-19 συνεχίζει να προκαλεί ανασφάλεια σε όλο τον κόσμο. Η μετάδοση και η πρόγνωση των μολύνσεων, επηρεάζονται ενδεχομένως από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της ατμοσφαιρικής ρύπανσης σε εσωτερικούς χώρους. Ρύποι όπως το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), τα αιωρούμενα σωματίδια ή αλλιώς Particulate Matter (PM) και οι οργανικές πτητικές ενώσεις ή αλλιώς Volatile Organic Compounds (VOC’s), σύμφωνα με πρόσφατες επιστημονικές εργασίες συσχετίζονται με σημαντικό κίνδυνο μολύνσεων COVID-19. Τα συστήματα έγκαιρης προειδοποίησης (EWS) και το Διαδίκτυο των πραγμάτων (IoT) οδήγησαν στην ανάπτυξη δικτύων Low Power Wide Area (LPWAN) με βάση αισθητήρες ποιότητας αέρα, που μετρούν τα επίπεδα ων ρύπων του αέρα και παρακολουθούν την ποιότητα της ατμοσφαιρικής ρύπανσης (IAQ) σε πραγματικό χρόνο. Στην διπλωματική εργασία αυτή προτείνεται και αξιολογείται η ανάπτυξη ενός Long Range (LoRa) δικτύου αισθητήρων χαμηλού κόστους, για μέτρηση και καταγραφή των ρύπων που επηρεάζουν την ποιότητα αέρα εσωτερικών χώρων IAQ σε πραγματικό χρόνο, ειδικά για PM, με επεξεργασία των δεδομένων τους σε πλατφόρμες ανοικτής αρχιτεκτονικής. Η αποτελεσματικότητα τέτοιου ασύρματου δικτύου αξιολογείται με ελεύθερο πρόγραμμα προσομοίωσης δικτύων υπό ενδεικτικές συνθήκες υλοποίησης.
493	320	302	Method CIMT in children with hemiplegic Cerebral Palsy	Η μέθοδος CIMT σε παιδιά με ημιπληγική Εγκεφαλική Παράλυση	Cerebral palsy is the most common pediatric physical disability. A variety of methods have been developed over time to rehabilitate people diagnosed with it. One of them is Constrained Induced Movement Therapy or CIMT. The first chapter provides information on Cerebral Palsy. Specifically, reference is made to its definition, the causes that can lead to it, its pathophysiological background, the individual species that it is classified and also the treatments applied until now. To continue, in the second chapter the CIMT treatment is defined while at the same time both its goal and the principles which is based on, are put forward. There is also a throwback of the first laboratory studies on experimental animals, which laid the foundations of CIMT therapy until its first applications on the pediatric population. The last section presents the types of CIMT that have been identified in articles. The third chapter makes an extensive reference to the pediatric application of CIMT. Initially, emphasis is placed on the characteristics that differentiate it from its application on adults. In addition, the children’s inclusion criteria in the treatment are listed and analyzed, as well as the parameters that shape the protocol. The next two sections identify the treatments which were found to be combined with P - CIMT and the role of the family in carrying out the intervention. The fourth chapter presents the evaluation tools, which were used by the studies included in this review, as well as the time points at which they were applied. Then, the effectiveness of CIMT therapy in the rehabilitation of the upper hemiplegic limb is discussed, through the collection of measurements of all studies. The changes it brings to the central nervous system are presented, as well as the gains in the areas that determine the functionality of the extremity. Finally, the resulting conclusions and the proposals for future research are noted.	Η εγκεφαλική παράλυση είναι η πιο κοινή παιδιατρική σωματική αναπηρία. Για την αποκατάσταση των ατόμων που έχουν διαγνωσθεί με αυτή, έχουν αναπτυχθεί, με την πάροδο του χρόνου, ποικίλες μέθοδοι. Μία από αυτές είναι η Εξαναγκαστικά Προκαλούμενη Κινητική Θεραπεία ή αλλιώς CIMT. Στο πρώτο κεφάλαιο παρατίθενται πληροφορίες σχετικά με την Εγκεφαλική Παράλυση. Συγκεκριμένα γίνεται αναφορά στον ορισμός της, στα αίτια που μπορούν να οδηγήσουν σε αυτή, στο παθοφυσιολογικό υπόβαθρό της, στα επιμέρους είδη που ταξινομείται αλλά και στις μέχρι τώρα εφαρμοζόμενες θεραπείες. Στην συνέχεια στο δεύτερο κεφάλαιο ορίζεται η θεραπεία CIMT ενώ ταυτόχρονα διατυπώνεται ο στόχος της αλλά και οι αρχές στις οποίες βασίζεται. Ακόμα, γίνεται αναδρομή στις πρώτες εργαστηριακές μελέτες σε πειραματόζωα, που έθεσαν τις βάσεις της θεραπείας CIMT έως τις πρώτες εφαρμογές αυτής στον παιδιατρικό πληθυσμό. Στην τελευταία ενότητα παρουσιάζονται τα είδη του CIMT που εντοπίστηκαν αρθρογραφικά. Στον τρίτο κεφάλαιο γίνεται εκτενής αναφορά στην παιδιατρική εφαρμογή του CIMT. Αρχικά, δίνεται έμφαση στα χαρακτηριστικά που την διαφοροποιούν από την εφαρμογή της στους ενήλικες. Επιπλέον, απαριθμούνται και αναλύονται τα κριτήρια ένταξης των παιδιών στην θεραπεία καθώς και οι παράμετροι που διαμορφώνουν το πρωτόκολλο. Στις επόμενες δύο ενότητες προσδιορίζονται οι θεραπείες με τις οποίες βρέθηκε να έχει συνδυαστεί το P – CIMT αλλά και ο ρόλος της οικογενείας κατά την διεξαγωγή της παρέμβασης. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα εργαλεία αξιολόγησης, τα οποία έκαναν χρήση οι μελέτες που συμπεριλήφθηκαν στην παρούσα ανασκόπηση, αλλά και τα χρονικά σημεία στα οποία εφαρμόστηκαν. Έπειτα, γίνεται λόγος για την αποτελεσματικότητα της θεραπείας CIMT στην αποκατάσταση του ημιπληγικού άνω άκρου, μέσω της συγκέντρωσης των μετρήσεων όλων των ερευνών. Παρουσιάζονται οι αλλαγές που επιφέρει στο κεντρικό νευρικό σύστημα αλλά και τα κέρδη στους τομείς που καθορίζουν την λειτουργικότητα του μέλους. Τέλος καταγράφονται τα διεξαγόμενα συμπεράσματα αλλά και οι προτάσεις για μελλοντική έρευνα.
494	232	256		Τρόποι μείωσης εκπομπών οξειδίων του θείου από ναυτικούς κινητήρες	Air pollution is a major problem on a global scale, having disastrous effects on the environment and on humans. Gaseous pollutants emitted by ship engines are the main cause of pollution. Thus, there was the need to enact regulations on limiting emission levels of harmful pollutants from ship funnels. In order to comply with these regulations, shipping industry turned to electrical propulsion systems with electricity, hybrid propulsion systems, alternative fuels and the installation of special filters to remove much of the gases and particles responsible for air pollution. This dissertation presents the principle of operation of internal combustion engines, types and specifications of marine engine fuels. Then the types of pollutants are analyzed, their effects on humans and the environment as well as the institutional framework that has been applied to reduce them. The next chapter examines ways to reduce sulfur oxide emissions using electricity and electric motors as well as propulsion with a combination of electric motors and traditional diesel engines. Afterwards, there is a description of the types, principle of operation, advantages and disadvantages of special filters, called scrubbers. The next chapter examines alternative ways to reduce sulfur oxide emissions. It presents the advantages and disadvantages of using alternative fuels, using renewable energy sources for the propulsion of ships. In the end, the conclusions from all the ways of reducing sulfur oxides emissions, mentioned in the previous chapters are presented.	Η ρύπανση της ατμόσφαιρας αποτελεί μεγάλο πρόβλημα σε παγκόσμια κλίμακα, έχοντας δυσμενείς επιπτώσεις στο περιβάλλον αλλά και στον άνθρωπο. Από τους κυριότερους παράγοντες της ρύπανσης αποτελεί η ναυτιλία και οι αέριοι ρύποι που εκλύονται από τους κινητήρες των πλοίων. Έτσι δημιουργήθηκε η ανάγκη να τεθούν σε ισχύ κανονισμοί για τον περιορισμό των επιπέδων εκπομπών βλαβερών ρύπων από τις καπνοδόχους των πλοίων. Για να επιτευχθεί η συμμόρφωση στους κανονισμούς αυτούς, η ναυτιλία στράφηκε σε συστήματα πρόωσης με ηλεκτρική ενέργεια, συστήματα υβριδικής πρόωσης, σε εναλλακτικά καύσιμα αλλά και στην εγκατάσταση ειδικών φίλτρων αφαίρεσης μεγάλου μέρους των αερίων και σωματιδίων που ευθύνονται για την ατμοσφαιρική ρύπανση. Στην παρούσα διπλωματική εργασία αρχικά παρουσιάζεται η αρχή λειτουργίας των μηχανών εσωτερικής καύσης, τα είδη και οι προδιαγραφές των καυσίμων των ναυτικών κινητήρων. Στη συνέχεια αναλύονται τα είδη των ρύπων, οι επιπτώσεις τους τόσο στον άνθρωπο όσο και στο περιβάλλον καθώς και το θεσμικό πλαίσιο που έχει τεθεί σε εφαρμογή για τον περιορισμό τους. Στο επόμενο κεφάλαιο εξετάζονται τρόποι μείωσης εκπομπών οξειδίων του θείου με χρήση ηλεκτρικής ενέργειας και ηλεκτρικών μηχανών καθώς και της πρόωσης με συνδυασμό ηλεκτρικών μηχανών και παραδοσιακών πετρελαιοκινητήρων. Επιπλέον περιγράφονται τα είδη, η αρχή λειτουργίας, τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ειδικών φίλτρων, που ονομάζονται πλυντρίδες. Στο επόμενο κεφάλαιο εξετάζονται εναλλακτικοί τρόποι μείωσης εκπομπών οξειδίων του θείου. Παρουσιάζονται τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα χρήσης εναλλακτικών καυσίμων, χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας για την πρόωση των πλοίων. Τέλος παρουσιάζονται τα συμπεράσματα από όλους τους τρόπους μείωσης οξειδίων του θείου, που εξετάστηκαν στα προηγούμενα κεφάλαια.
495	189	194	Dietary supplements/functional foods: bioactive constituents, drug interactions, present legislation and new proposals.	Συμπληρώματα διατροφής/λειτουργικά τρόφιμα: χημικές κατηγορίες βιοδραστικών συστατικών, φαρμακευτικές αλληλεπιδράσεις, νομοθετικό πλαίσιο κυκλοφορίας. Προτάσεις.	Introduction: Food supplements are a category of foods that does not aim in substituting conventional foods but instead to enrich the regular diet of the consumers. On the other hand, a functional food is a food that contains all the necessary nutrients and provide many benefits to human physiology. They contain a great concentration of micro- and macro- nutrients but also a great number of substances individually or in combination. Food supplements are usually commercially available in forms that facilitate dosing such as capsules, tablets, powder etc Aim: the aim of this thesis is to investigate the use of food supplements and functional foods by examining the legal framework, the most important chemically active substances that they contain and the drug interactions with the prescribed drugs. Conclusions: Food supplements are a category of foods that have great potential to benefit consumer’s health. However, there is always a possibility of adverse effects and for this reason it is of great importance to enact a legal framework and to inform consumers but also healthcare professionals to properly use them.	Εισαγωγή: Τα συμπληρώματα διατροφής είναι μια κατηγορία διατροφικών προϊόντων τα οποία δεν αντικαθιστούν αλλά εμπλουτίζουν τη συνήθη δίαιτα των ατόμων που τα καταναλώνουν. Τα λειτουργικά τρόφιμα χαρακτηρίζονται με τον όρο αυτό επειδή παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και έχουν πολλές επιδράσεις στη φυσιολογία του ανθρώπινου οργανισμού. Περιέχουν μεγάλη συγκέντρωση από μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά αλλά και άλλες ευεργετικές ουσίες, μεμονωμένες ή σε συνδυασμό. Τα συμπληρώματα διατροφής διατίθενται στο εμπόριο σε δοσομετρικές μορφές για την ευκολότερη λήψη τους όπως για παράδειγμα σε κάψουλες, δισκία, κόνις, κλπ. Σκοπός: Ο σκοπός της παρούσας πτυχιακής είναι η διερεύνηση της χρήσης των συμπληρωμάτων διατροφής αλλά και των λειτουργικών τροφίμων, εξετάζοντας τα νομικά πλαίσια, τις σημαντικότερες βιοδραστικές ουσίες από τις οποίες αποτελούνται, καθώς και τις φαρμακευτικές αλληλεπιδράσεις με τα συνταγογραφούμενα φάρμακα . Συμπεράσματα: Τα συμπληρώματα διατροφής είναι μια κατηγορία προϊόντων τα οποία έχουν μεγάλες δυνατότητες και οφέλη για την υγεία των καταναλωτών. Ωστόσο, υπάρχει πάντα η πιθανότητα για εμφάνιση παρενεργειών και για το λόγο αυτό είναι απαραίτητη τόσο η θέσπιση νομοθετικών πλαισίων όσο και η πληροφόρηση των καταναλωτών και των επαγγελματιών υγείας για την σωστή χρήση τους.
496	234	222	The effect of the learning process on the aging of the nervous system	Η επίδραση της διαδικασίας της μάθησης στη γήρανση του νευρικού συστήματος	The dissertation through the literature review, aims to study the effect of the learning process on the aging of the nervous system. It is divided into six parts: In the first part, an attempt is made to define and categorize aging. The factors to which this inevitable condition is due are analyzed through the six theories of aging. In addition, there is talk about the mechanisms of aging, but also the changes in the human body caused by the whole process. In the second part, you study the neurobiology of aging along with the physiological and biochemical changes observed in the nervous system. In the third part, theories of learning are examined from the point of view of the behavioral, cognitive and sociocultural approach. Also, the theories of memory are analyzed, as well as its types. In the fourth part, the neurophysiology of learning and memory is presented in detail. The fifth part refers to the inhibition of aging through learning. In the sixth part, daily exercises are suggested to activate mainly the right hemisphere of the brain to increase memory, perception and concentration. In addition, software is suggested to activate the cognitive functions of the brain. Reference is also made to artificial intelligence and brain aging. Finally, the importance of the effect of learning on the aging process is analyzed.	Η διπλωματική εργασία μέσα από τη βιβλιογραφική ανασκόπηση, έχει ως σκοπό τη μελέτη της επίδρασης της διαδικασίας της μάθησης στη γήρανση του νευρικού συστήματος. Χωρίζεται σε έξι μέρη: Στο πρώτο μέρος, γίνεται η προσπάθεια να οριστεί και να κατηγοριοποιηθεί η γήρανση. Αναλύονται οι παράγοντες στους οποίους οφείλεται αυτή η αναπόφευκτη κατάσταση μέσα από τις έξι θεωρίες της γήρανσης. Επιπλέων γίνεται λόγος, για τους μηχανισμούς της γήρανσης, αλλά και τις αλλαγές στο ανθρώπινο οργανισμό που προκαλεί η όλη διαδικασία. Στο δεύτερο μέρος, διερευνάτε η νευροβιολογία του γήρατος μαζί με τις φυσιολογικές και της βιοχημικές αλλαγές που παρατηρούνται στο νευρικό σύστημα. Στο τρίτο μέρος, εξετάζονται οι θεωρίες της μάθησης από τη σκοπιά της συμπεριφοριστικής, της γνωστικής και της κοινωνικοπολιτισμικής προσέγγισης. Επίσης, αναλύονται οι θεωρίες της μνήμης, αλλά και οι τύποι της. Στο τέταρτο μέρος, παρουσιάζεται αναλυτικά η νευροφυσιολογία της μάθησης και της μνήμης. Το πέμπτο μέρος αναφέρεται στην αναστολή της γήρανσης μέσω της μάθησης. Στο έκτο μέρος, προτείνονται οι καθημερινές ασκήσεις για την ενεργοποίηση κυρίως το δεξιού ημισφαίριου του εγκεφάλου για αύξηση της μνήμης, της αντίληψης και της συγκέντρωσης. Επιπλέων, προτείνονται λογισμικά για την ενεργοποίηση των γνωστικών λειτουργιών του εγκεφάλου. Επίσης, γίνεται αναφορά στη τεχνητή νοημοσύνη και τη γήρανση του εγκεφάλου. Τέλος, αναλύεται η σημαντικότητα της επίδρασης της μάθησης στη διαδικασία της γήρανσης.
497	478	496	Strength assessment of underdeck reinforcements in way of the foundation of mooring and anchoring fittings	Μελέτη αντοχής των συστημάτων πρόσδεσης και αγκυροβολίας υπάρχοντος πλοίου με την χρήση της μεθόδου των πεπερασμένων στοιχείων	This thesis deals with the strength of the deck reinforcements of an existing ship in the area of installation of mooring and anchoring systems. In particular, it is examined whether the strength of the above structures meets the requirements needed so that the trends that develop do not pose a risk to the ship. The Finite Element Method was used to analyze the construction and determine the stresses and deformations. The reliability of this method makes it the most suitable for conducting such an important study, which is a basic prerequisite for the safety of the crew and the environment. Ensuring accurate and reliable results is perhaps the most important challenge we are faced with as a misjudgment can be fatal. In addition, the Finite Element Method is recommended for solving problems that require particularly large amounts of data, and for designing structures with complex geometry, such as that of a ship. The ship as presented is a crude oil carrier, type "Aframax". Its managing company decided to make some construction modifications so that the ship complies with the towing rules of the Panama Canal Authority (ACP) to ensure safe passage through the canal extension. Much of the work involves designing part of the hull, the deck as well as the plates to be studied for their strength. A 3D digital modeling program (Rhinoceros 3D) was used for this process. The next step, is to analyze the construction and determine the trends under each condition. The finite element program used is "ANSYS". The volume and time of extraction and distribution of results were the constraints that, more than others, made the work difficult as the capabilities of the programs used do not facilitate the decision-making process. The analyzes presented below try to imitate the towing conditions of the ship and the forces exerted represent the real forces in this process. The last part of this paper presents the results of the study and the comparison with the constraints. The study of the results was made in two stages. In the first stage, the strength of the metal structure was studied without the additional reinforcements required by the Panama Canal Authority to cross the canal extension. Nevertheless, the forces exerted on the model resemble those developed in the ship's metal construction during towing by the canal extension. The results of the study show that such a process poses great risks in terms of construction, crew and the environment as the trends and deformations that develop are very large. This phenomenon has been addressed by adding the aid required by the regulations (see Annex 1). The strength of this modified construction, which is the second stage of the study, showed that the trends and deformations that develop are clearly smaller and now comply with regulations.	Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την αντοχή των ενισχύσεων καταστρώματος υπάρχοντος πλοίου στην περιοχή εγκατάστασης συστημάτων πρόσδεσης και αγκυροβολίας. Συγκεκριμένα εξετάζεται αν η αντοχή των προαναφερθέντων κατασκευών πληροί τις προϋποθέσεις που απαιτούνται έτσι ώστε οι τάσεις που αναπτύσσονται να μην αποτελούν κίνδυνο για το πλοίο. Για την ανάλυση της κατασκευής και τον προσδιορισμό των τάσεων και παραμορφώσεων χρησιμοποιήθηκε η Μέθοδος Πεπερασμένων Στοιχείων (ΜΠΣ). Η αξιοπιστία της συγκεκριμένης μεθόδου την χρήζει ως καταλληλότερη για την διεξαγωγή μίας τόσο σημαντικής μελέτης, η οποία αποτελεί βασικό προαπαιτούμενο για την ασφάλεια του πληρώματος και του περιβάλλοντος. Η εξασφάλιση ορθών και αξιόπιστων αποτελεσμάτων είναι ίσως η πιο σημαντική πρόκληση που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε καθώς μία λανθασμένη εκτίμηση μπορεί να αποβεί μοιραία. Επιπροσθέτως, η Μέθοδος Πεπερασμένων Στοιχείων συνίσταται για την επίλυση προβλημάτων που απαιτούν ιδιαίτερα μεγάλο πλήθος δεδομένων, και σχεδιασμό κατασκευών με πολύπλοκη γεωμετρία, όπως αυτή που χαρακτηρίζει ένα πλοίο. Το πλοίο που παρουσιάζεται είναι μεταφοράς αργού πετρελαίου, τύπου “Aframax”. Η εταιρεία που το διαχειρίζεται πήρε την απόφαση να κάνει ορισμένες κατασκευαστικές μετατροπές έτσι ώστε το πλοίο να συμβιβάζεται με τους κανόνες ρυμούλκησης της Αρχής της Διώρυγας του Παναμά (ACP) για την εξασφάλιση ασφαλούς διέλευσης από την επέκταση του καναλιού. Μεγάλο μέρος της εργασίας περιλαμβάνει τη σχεδίαση μέρους της γάστρας, του καταστρώματος καθώς και των ελασμάτων που πρέπει να μελετηθούν ως προς την αντοχή τους. Γι’ αυτή τη διαδικασία χρησιμοποιήθηκε ένα πρόγραμμα τρισδιάστατης ψηφιακής μοντελοποίησης (Rhinoceros 3D). Επόμενο βήμα είναι η ανάλυση της κατασκευής και ο προσδιορισμός των τάσεων υπό κάθε συνθήκη. Το πρόγραμμα πεπερασμένων στοιχείων που χρησιμοποιήθηκε είναι το “ANSYS”. Ο όγκος και ο χρόνος εξαγωγής και διάθεσης των αποτελεσμάτων ήταν οι περιορισμοί που, περισσότερο από άλλους, δυσκόλεψαν την εκπόνηση της εργασίας καθώς οι δυνατότητες των προγραμμάτων που χρησιμοποιούνται δεν συμβάλλουν στην εύκολη λήψη αποφάσεων. Οι αναλύσεις που παρατίθενται, προσπαθούν να μιμηθούν της καταστάσεις ρυμούλκησης του πλοίου και οι δυνάμεις που ασκούνται αναπαριστάνουν τις πραγματικές δυνάμεις κατά τη διαδικασία αυτή. Στο τελευταίο κομμάτι της εργασίας παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της μελέτης και η σύγκριση με τους περιορισμούς. Η μελέτη των αποτελεσμάτων έγινε σε δύο στάδια. Στο πρώτο στάδιο έγινε μελέτη της αντοχής της μεταλλικής κατασκευής χωρίς τα επιπλέον ενισχυτικά που απαιτεί η Αρχή της διώρυγας του Παναμά για την διέλευση από την επέκταση της διώρυγας. Παρ’ όλα αυτά οι δυνάμεις που ασκήθηκαν στο μοντέλο προσομοιάζουν εκείνες που αναπτύσσονται στη μεταλλική κατασκευή του πλοίου κατά την ρυμούλκηση του από την επέκταση της διώρυγας. Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν πως μία τέτοια διαδικασία επιφέρει μεγάλους κινδύνους ως προς την κατασκευή, το πλήρωμα και το περιβάλλον καθώς οι τάσεις και οι παραμορφώσεις που αναπτύσσονται είναι πολύ μεγάλες. Η αντιμετώπιση του φαινομένου αυτού έγινε με την προσθήκη των ενισχυτικών που απαιτούνται από τους κανονισμούς (βλέπε παράρτημα 1). Η αντοχή της τροποποιημένης αυτής κατασκευής, που αποτελεί και το δεύτερο στάδιο της μελέτης, έδειξε πως οι τάσεις και οι παραμορφώσεις που αναπτύσσονται είναι σαφώς μικρότερες και συμφωνούν πλέον με τους κανονισμούς.
498	281	266	Addressing the health crisis at the level of primary local authority, using the adaptability of the legislative-regulatory framework	Η αντιμετώπιση της υγειονομικής κρίσης σε επίπεδο πρωτοβάθμιας τοπικής αυτοδιοίκησης με εργαλείο την προσαρμοστικότητα του νομοθετικού/κανονιστικού πλαισίου	After returning to normalcy, with the results of the recent conjuncture of the public debt crisis in our country still lasting, another exceptional condition comes to be added, that of the global health crisis, the pandemic of COVID-19. This essay attempts to demonstrate the role of the legislative /regulatory framework in dealing with the health crisis at the municipal level. Its use is the type of Legislative Content Acts concerning «Urgent measures to deal with the negative consequences of the appearance of coronavirus COVID-19 and the need to limit its spread». As the range of responsibilities and actions of the municipalities is wide and extensive at the local level in the field of Public Health, the thematic units that have been selected to be presented, concern the mode of operation of the collective governing bodies of local authorities and procurement issues, with an emphasis on the «negotiation process without prior publication, due to an urgent need based on unforeseen to the contracting authority events». In addition, an attempt is being made to draw conclusions on the impact on democratic institutions of the administrative functioning and financial management of municipalities during the period of adoption of measures to prevent the spread of the pandemic. Methodologically, this essay in the first part was based on the institutional analysis and in the second part, by providing and commenting on data/data obtained from services of the municipality of the example, an attempt is made to demonstrate the interactions that occur between the municipal administration and the legislative / regulatory framework under the light of the health crisis.	Μετά την επάνοδο στην κανονικότητα, με τα αποτελέσματα όμως της πρόσφατης συγκυρίας της κρίσης του δημόσιου χρέους στη χώρα μας να διαρκούν ακόμα, έρχεται να προστεθεί μια ακόμα εξαιρετική συνθήκη, αυτή της παγκόσμιας υγειονομικής κρίσης, της πανδημίας του COVID-19. Στην παρούσα εργασία επιχειρείται η κατάδειξη του ρόλου του νομοθετικού/κανονιστικού πλαισίου στην αντιμετώπιση της υγειονομικής κρίσης σε επίπεδο δήμων. Η εργαλειοποίησή του ενδύεται τον τύπο των Πράξεων Νομοθετικών Περιεχομένου που αφορούν σε «Κατεπείγοντα μέτρα αντιμετώπισης των αρνητικών συνεπειών της εμφάνισης του κορωνοϊού COVID-19 και της ανάγκης περιορισμού της διάδοσής του». Καθώς το φάσμα αρμοδιοτήτων των δήμων είναι ευρύ και οι δράσεις τους εκτεταμένες σε τοπικό επίπεδο στον τομέα της Δημόσιας Υγείας, για τις ανάγκες της παρούσας εργασίας οι θεματικές ενότητες που έχουν επιλεγεί να παρουσιαστούν αφορούν τον τρόπο λειτουργίας των συλλογικών οργάνων διοίκησης των ΟΤΑ α΄ βαθμού και θέματα σύναψης δημόσιων συμβάσεων, με έμφαση στην «διαδικασία της διαπραγμάτευσης χωρίς προηγούμενη δημοσίευση, λόγω κατεπείγουσας ανάγκης οφειλόμενης σε γεγονότα απρόβλεπτα για την αναθέτουσα αρχή». Επιπλέον, επιχειρείται η εξαγωγή συμπερασμάτων για την επίδραση που ασκείται στους δημοκρατικούς θεσμούς της διοικητικής λειτουργίας και της οικονομικής διαχείρισης των δήμων, κατά το διάστημα λήψης των μέτρων αποφυγής της διάδοσης της πανδημίας. Μεθοδολογικά η εργασία στο πρώτο μέρος στηρίχτηκε στην θεσμική ανάλυση και στην μελέτη περίπτωσης του δεύτερου μέρους, μέσω της παράθεσης και του σχολιασμού στοιχείων/δεδομένων που αντλήθηκαν από Υπηρεσίες του δήμου του παραδείγματος, γίνεται προσπάθεια να καταδειχθούν οι αλληλεπιδράσεις που συμβαίνουν ανάμεσα στη διοίκηση του δήμου και το νομοθετικό/κανονιστικό πλαίσιο υπό το πρίσμα της υγειονομικής κρίσης.
499	224	179	Customer satisfaction about services provided by the Department of Benefits of the E.F.K.A. Employees Department - The Case of 4th Local Branch of Attica Athens North Sector	Ικανοποίηση εξυπηρέτησης πελατείας στο Τμήμα Παροχών στον Ε.Φ.Κ.Α. Μισθωτών - Περίπτωση Δ΄ Τοπικό Υποκατάστημα Αττικής Αθηνών Βορείου Τομέα	The importance of the present research is connected with the investigation of the level of service that the citizens receive and the presentation of the image that is formed in the Departments of Benefits. From January 1, 2017, cash benefit decisions are issued exclusively by these departments. The choice of the D Local Branch, as a field of research did not happen randomly. It is a result of both the employment relationship of the author of the present dissertation and the fact that the local jurisdiction of this branch extends over a large geographical area, which can offer reliable results. The purpose of this work is threefold: First, to demonstrate any problems faced by the insured people at the Local Employees Branch of Attica - Athens Northern Sector, former IKA Halandri. Secondly, an assessment will be made of the level of service offered to the above – mentioned insured employees. Thirdly, the dissertation aims to show whether the observance of the saying "serve as you would like to be served" has an effect, based on the 13-year experience of the author as an employee in the transactions of the benefits department of the above - mentioned branch.	Η σημασία της παρούσας έρευνας συνδέεται με τη διερεύνηση του επιπέδου της εξυπηρέτησης των πολιτών και την παρουσίαση της εικόνας που διαμορφώνεται στα Τμήματα Παροχών. Από 1 ης Ιανουαρίου 2017 εκδίδονται αποκλειστικά από τα τμήματα αυτά αποφάσεις παροχών σε χρήμα. Η επιλογή του Δ΄ Τοπικού Υποκαταστήματος, ως πεδίο έρευνας δεν είναι τυχαία. Είναι αποτέλεσμα τόσο της εργασιακής σχέσης του συγγραφέα της παρούσας εργασίας όσο και του ότι η τοπική αρμοδιότητα του συγκεκριμένου υποκαταστήματος εκτείνεται σε μεγάλη γεωγραφική περιοχή, γεγονός το οποίο μπορεί να προσφέρει αξιόπιστα αποτελέσματα. Ο σκοπός της παρούσας εργασίας είναι τριπλός: Πρώτον, να καταδειχθούν τα τυχόν προβλήματα, τα οποία αντιμετωπίζουν οι ασφαλισμένοι στο Δ΄ Τοπικό Υποκατάστημα Μισθωτών Αττικής – Αθηνών Βορείου Τομέα, πρώην ΙΚΑ Χαλανδρίου. Δεύτερον, θα γίνει μια αξιολόγηση του επιπέδου εξυπηρέτησης των ανωτέρω ασφαλισμένων. Τρίτον, να αναδειχθεί κατά πόσο έχει αποτέλεσμα η τήρηση του ρητού “εξυπηρέτησε όπως θα ήθελες να εξυπηρετηθείς”, βάσει της 13χρονης εμπειρίας του συντάκτη ως υπάλληλος στη συναλλαγή του τμήματος παροχών του άνω υποκαταστήματος.
500	178	156			This paper addresses the medicinal properties of saffron, which is used widely in tropical and subtropical countries in a multitude of ways in both household and for medicinal purposes. The stigmas of the plant are used for they contain a variety of chemical constituents, which make them suitable to possess diversified medicinal properties for treating various ailments. In many countries, saffron is been used in their traditional medicine from the pre‐historic ages. Chemical constituents were studied for their diversified properties and this review focuses on the detailed chemical constituents, along with the pharmacological properties reported for the plant. More specifically, the main analysis is based on five axes; first, an introduction is made to the subject of saffron through the presentation of its chemical components and its course from its first appearance until today, while all its types are also recorded after that. Afterwards, the different stages of saffron cultivation are presented, as well as the properties (with emphasis on the medicinal properties that are the main point of the project) and its effects on the human body.	Η παρούσα εργασία ασχολείται με τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κρόκου (saffron), ο οποίος χρησιμοποιείται ευρέως σε τροπικές και υποτροπικές χώρες με διάφορους τρόπους τόσο στο νοικοκυριό όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Τα στίγματα του φυτού χρησιμοποιούνται επειδή περιέχουν μια ποικιλία χημικών συστατικών με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Σε διάφορες χώρες, το σαφράν χρησιμοποιήθηκε στην παραδοσιακή ιατρική τους από τους προϊστορικούς χρόνους. Τα χημικά συστατικά μελετήθηκαν για τις διαφοροποιημένες ιδιότητές τους και αυτή η ανασκόπηση επικεντρώνεται στα λεπτομερή χημικά συστατικά, όπως επίσης και στις φαρμακολογικές ιδιότητες που έχουν εντοπιστεί. Στην παρούσα εργασία αρχικά επιχειρείται μια εισαγωγή στο αντικείμενο του saffron μέσω της παρουσίασης των χημικών συστατικών του και της πορείας του, ενώ στη συνέχεια καταγράφονται όλοι οι διαφορετικοί του τύποι. Κατόπιν αυτού παρουσιάζονται τα στάδια της καλλιέργειας του saffron, καθώς και οι ιδιότητές (με έμφαση στις φαρμακευτικές ιδιότητες που αποτελούν και το βασικό σημείο του πονήματος) και η επίδρασή του στον ανθρώπινο οργανισμό.
501	181	188	Teacher's opinion about school leadership and school effectiveness	Απόψεις εκπαιδευτικών για την σχολική ηγεσία και την σχολική αποτελεσματικότητα	Various researchers have worked on school effectiveness which is an issue of great importance. This fact proves the crucial role school effectiveness has in the improvement of the learning process. The aim of this research is to present the teachers’ opinion on a school principal’s characteristics that can affect his leadership. The teachers who participated in the research came from primary education and had differences regarding their educational level and the years of experience. The data collected were statistically analyzed and led to important conclusions. Based on those results some characteristics a school principal has became evident including the ability to cooperate effectively with everyone, the positive attitude towards innovation and the ability to motivate teachers in order to participate in the process of decision making along with the willingness to listen to their opinion. Apart from that, it also seems that the demographic characteristics of the participants may have an impact on their opinion concerning the qualifications they believe to be crucial so as to achieve school efficiency through an appropriate leadership.	H σχολική αποτελεσματικότητα είναι ένα ζήτημα με το οποίο έχει ασχοληθεί μεγάλο πλήθος ερευνητών. Από αυτό και μόνο φαίνεται η μεγάλη σημασία που έχει για τη βελτίωση της διαδικασίας της μάθησης. Στόχος της συγκεκριμένης έρευνας είναι να παρουσιάσει τις απόψεις που έχουν οι εκπαιδευτικοί σχετικά με τα χαρακτηριστικά ενός διευθυντή που μπορούν να καθορίσουν την ηγεσία του. Στην έρευνα συμμετείχαν εκπαιδευτικοί Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, οι οποίοι είχαν διαφορετικό μορφωτικό επίπεδο και διαφορετικά χρόνια εμπειρίας μεταξύ τους. Τα δεδομένα που συλλέχθηκαν υπέστησαν στατιστική ανάλυση και προέκυψαν πολύ σημαντικά συμπεράσματα. Με βάση από αυτά λοιπόν φάνηκαν πολλά από τα χαρακτηριστικά που συγκεντρώνει ένας διευθυντής, μέσα στα οποία ανήκουν η ικανότητά του να δημιουργεί συνεργασίες με όλους, η διάθεση του να καινοτομήσει και να παρακινήσει τους εκπαιδευτικούς να συμμετέχουν στη λήψη των αποφάσεων και η θέλησή του να ακούσει και τη δική τους γνώμη. Πέρα από αυτό φάνηκε ότι τα δημογραφικά χαρακτηριστικά των συμμετεχόντων μπορούν να επηρεάσουν τις απόψεις τους σχετικά με τα προσόντα που θεωρούν ότι είναι πιο βασικά για να επιτευχθεί μέσα από την κατάλληλη ηγεσία του η σχολική αποτελεσματικότητα.
502	480	514	The organizational culture of public administration as a rationale for non-implementation of innovative changes	Η οργανωσιακή κουλτούρα της δημόσιας διοίκησης ως αιτιολογικός παράγοντας μη εφαρμογής καινοτόμων αλλαγών	Organizational culture is considered a key feature in all public organizations. It includes all the knowledge, practices, and ways of behaving and exchanging views, feelings, ideas, thoughts between two or more people of a society or an organization. The types of organizational culture, although they cannot accurately determine the characteristics of an organization, offer a clearer picture of the program, strategy and practices to be followed. Subcultures can be created within an organization, that are very strong in order to bring about dissimilar values, which are capable of dividing the rest of the organization into a subgroup. The public administration is considered as the object of the organization, which indicates all the legal entities to which they are ordered with a system, and the administrative bodies, which determine or regulate the laws of law. The change of culture in modernized public administration these days is imperative and necessary. In the modern environment, indeterminate situations pose risks to the current culture, rather than helping to achieve the organization's goal, and this may cause obstacles or slow down a situation. These organizations, in order to be able to cope with the vague conditions of the environment, must act with particular care in changing their culture, in order to develop their output. Proper leadership has the advantage of results. In order for culture to change, leaders must change the way they think and act. Culture as we know it, gives leaders the boost to understand also the way their employees think and act. In order for an organization to have strong foundations and greater efficiency, special attention must be paid to strategic planning, infrastructure and it must also emphasize its culture. Regardless of the type of change that each organization will implement, it should also emphasize the perception of all involved, whether the change is necessary, how important it is and what the results would be if they remained sluggish or chose another change. In order to deal effectively with the reaction to change, it is considered remarkable to analyze the method by which change will affect employees, either negatively or positively. Within an organizational context, organizational culture has the most basic involvement in terms of the tactics that individuals will share knowledge with. Knowledge sharing can be done by using the expansion of knowledge gained through experiences. This knowledge is based on all the elements and facts that are considered as key features of the culture. Organizational culture serves the training processes within organizations, thus ensuring knowledge sharing and related information, as well as all knowledge will remain within the organization. Employees' skill in transmitting knowledge may have the potential to create vital competitive advantages in organizations. The organization that seeks to apply new knowledge, has as its main action the learning to be accessible to the whole.	Η οργανωσιακή κουλτούρα θεωρείται βασικό χαρακτηριστικό σ’ όλους τους δημοσίους οργανισμούς. Περιλαμβάνει όλες τις γνώσεις, τις πρακτικές, και τους τρόπους συμπεριφοράς και ανταλλαγής απόψεων, συναισθημάτων, ιδεών, σκέψεων μεταξύ δύο ή περισσότερων προσώπων μιας κοινωνίας ή ενός οργανισμού. Οι τύποι της οργανωσιακής κουλτούρας, αν και δεν μπορούν να καθορίσουν επακριβώς τα χαρακτηριστικά ενός οργανισμού, προσφέρουν μια πιο σαφή εικόνα σχετικά με το σχεδιασμό, τη στρατηγική και τις πρακτικές που θα ακολουθηθούν. Μέσα σ’ ένα οργανισμό μπορούν να δημιουργηθούν υποκουλτούρες που να είναι πολύ δυνατές ώστε να επιφέρουν όχι όμοιες αξίες, οι οποίες είναι ικανές να χωρίσουν τον υπόλοιπο οργανισμό, σε μια υποομάδα. Η δημόσια διοίκηση θεωρείται ως αντικείμενο της οργάνωσης, που υποδηλώνει όλα τα νομικά πρόσωπα στα οποία είναι διατεταγμένα και με σύστημα, τα όργανα διοίκησης τα οποία προσδιορίζουν ή ρυθμίζουν τους νόμους δικαίου. Η αλλαγή της κουλτούρας στους εκσυγχρονισμένους δημόσιους οργανισμούς επιβάλλεται και είναι πλέον απαραίτητη. Στο σύγχρονο περιβάλλον, οι ακαθόριστες καταστάσεις προκαλούν κινδύνους σχετικά με την ισχύουσα κουλτούρα, αντί να βοηθήσουν στην πραγματοποίηση του στόχου του οργανισμού, και αυτό ενδεχομένως να προκαλέσει εμπόδια ή να επιβραδύνει μια κατάσταση. Οι οργανισμοί αυτοί, προκειμένου να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν από τις ακαθόριστες καταστάσεις του περιβάλλοντος, πρέπει να ενεργήσουν με ιδιαίτερη προσοχή στην αλλαγή της κουλτούρας τους, ώστε να βελτιωθεί η απόδοση τους. Η κατάλληλη ηγεσία έχει ως προνόμιο τα αποτελέσματα. Προκειμένου η κουλτούρα να υποστεί κάποια μεταβολή, οι ηγέτες πρέπει με τη σειρά τους να αλλάξουν τον τρόπο δράσης και ενέργειας τους. Η κουλτούρα έτσι όπως τη γνωρίζουμε, δίνει στους ηγέτες το έναυσμα να καταλάβουν το τρόπο σκέψης και δράσης του υπαλληλικού τους προσωπικού. Ένας οργανισμός για να έχει γερές βάσεις και μεγαλύτερη αποδοτικότητα, θα πρέπει εκτός από την έμφαση που δίνει στο στρατηγικό σχεδιασμό και την υποδομή, να δίνει έμφαση και στην κουλτούρα του. Άσχετα με το είδος αλλαγής που θα εφαρμόσει ο κάθε οργανισμός, θα πρέπει να δώσει έμφαση και στην αντίληψη όλων των εμπλεκομένων, στο κατά πόσο απαραίτητη είναι η εφαρμογή της αλλαγής, πόσο σημαντική είναι και ποια θα ήταν τα αποτελέσματα εάν παρέμειναν παθητικοί ή επέλεγαν άλλη αλλαγή. Προκειμένου να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά η αντίδραση στην αλλαγή, θεωρείται αξιοσημείωτη η ανάλυση της μεθόδου με την οποία θα επιδρά η αλλαγή στους υπαλλήλους, είτε αρνητικά είτε θετικά. Μέσα σε ένα οργανωτικό πλαίσιο η οργανωσιακή κουλτούρα έχει τη βασικότερη συμμετοχή ως προς την τακτική που τα άτομα που θα διαμοιράσουν τη γνώση. Η διαμοίραση της γνώσης μπορεί να γίνει με τη χρησιμοποίηση διεύρυνσης των γνώσεων που αποκτούνται μέσω εμπειριών. Οι γνώσεις αυτές στηρίζονται στο σύνολο των στοιχείων και γεγονότων που εξετάζονται ως βασικά χαρακτηριστικά της κουλτούρας. Η οργανωσιακή κουλτούρα εξυπηρετεί τις διεργασίες εκπαίδευσης εντός των οργανισμών, εξασφαλίζοντας έτσι τη μετάδοση της γνώσης και την σχετική ενημέρωση, καθώς επίσης και ότι όλη η γνώση θα παραμείνει εσωτερικά του οργανισμού. Η δεξιότητα των υπαλλήλων στη μετάδοση της γνώσης έχει ενδεχομένως τη δυνατότητα να δημιουργήσει ζωτικής σημασίας πλεονεκτήματα στους οργανισμούς, όσον αφορά τον ανταγωνισμό. Ο οργανισμός που αναζητά να εφαρμοσθούν καινούργιες γνώσεις, έχει ως κύρια δράση του η μάθηση να είναι προσπελάσιμη στο σύνολο του.
503	74	54	Assessment of anxiety levels in the nursing staff of a general hospital and demographic impact factors	Αξιολόγηση επιπέδων άγχους στο νοσηλευτικό προσωπικό γενικού νοσοκομείου και δημογραφικοί παράγοντες επίδρασης	The main objective of the research that was carried out, was the specification of the anxiety levels of the nursing staff of a general hospital (in terms of the current situation that is being experienced but also of life generally), as well as the investigation of the impact of sociodemographic factors in the configuration of these anxiety levels.	Βασικός σκοπός της έρευνας που πραγματοποιήθηκε υπήρξε ο προσδιορισμός των επιπέδων άγχους του νοσηλευτικού προσωπικού γενικού νοσοκομείου (όσον αφορά την τωρινή κατάσταση που βιώνει, αλλά και τη ζωή γενικότερα), καθώς και η διερεύνηση της επίδρασης κοινωνικό-δημογραφικών παραγόντων στη διαμόρφωση των επιπέδων αυτών.
504	170	169	Modern developments of children with ADHD and Special Learning Disabilities	Σύγχρονες εξελίξεις των παιδιών με ΔΕΠ-Υ και Ειδικές Μαθησιακές Δυσκολίες	On the current diploma thesis, we make a reference on the definition of Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) as well as its primary characteristics. We analyzed the concept of ADHD on every child’s developmental stage. More specifically, we analyzed the dominant characteristics that appear from infancy to adulthood. An attempt is made to find the main causes of this disorder as well as its early diagnosis and treatment. Subsequently, the definition of learning disabilities is presented and a number of general characteristics of children diagnosed with these disabilities are listed. Finding the cause of pathogenesis and diagnoses of learning disabilities is of major importance. There is an opinion of coexistence and co-morbidity of ADHD with Special Learning Disabilities and dyslexia and behavioral disorders. Finally, we present the prevalence of ADHD in Greece and worldwide, the drug intervention, the gene approach, biomarkers, the use of digital tools as well as the innovators pedagogical methods applied in cases of children with ADHD.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία γίνεται αναφορά στον ορισμό της Διαταραχής Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ) καθώς και των πρωτογενών χαρακτηριστικών της. Αναλύεται η έννοια της ΔΕΠ-Υ σε όλα τα στάδια ανάπτυξης του παιδιού. Συγκεκριμένα αναλύονται τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά που εμφανίζονται από τη βρεφική ηλικία μέχρι και την ενήλικη ζωή. Γίνεται μία προσπάθεια εύρεσης των κύριων αιτιών εμφάνισής της καθώς επίσης της έγκαιρης διάγνωσης και αντιμετώπισής της. Στη συνέχεια, δίνεται ο ορισμός των μαθησιακών δυσκολιών και παρατίθενται τα γενικά χαρακτηριστικά των παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες. Σημαντική θεωρείται η εύρεση της αιτιοπαθογένειας και η διάγνωση των μαθησιακών δυσκολιών. Γίνεται μία νύξη για την συνύπαρξη της ΔΕΠ-Υ με τις Ειδικές Μαθησιακές Δυσκολίες και ειδικότερα εξετάζεται η συννοσηρότητά της με τις μαθησιακές δυσκολίες, τη δυσλεξία και τις διαταραχές συμπεριφοράς. Τέλος, παρουσιάζεται ο επιπολασμός της ΔΕΠ-Υ στην Ελλάδα και παγκοσμίως, η φαρμακευτική παρέμβαση, η γονιδιακή προσέγγιση, οι βιοδείκτες, τα ψηφιακά εργαλεία καθώς και οι καινοτόμες παιδαγωγικές μέθοδοι που εφαρμόζονται σε περιπτώσεις παιδιών με ΔΕΠ-Υ.
505	263	276			In this bachelor's thesis, we will refer extensively to the concept of pollution in the marine environment and the impact it has on people and the economy. The issue of pollution refers to anything harmful with significant environmental consequences. The most common view is interpreted as interference in other uses. Pollution is the penetration of chemicals or energy into the sea with their negative spread and possible subsequent effects on health, living organisms and ecosystems or material damage resulting in the environment becoming unsuitable for its uses.1 The content of this work is structured in four parts. The first part will attempt a detailed analysis of the phenomenon of pollution, the sources and types of pollution with its subsequent effects on the individual, water quality and marine organisms as well as the economy. In the second part there will be a historical review of marine pollution. More specifically, reference is made to how merchant ships contributed to the increase in pollution, to the most important tanker accidents during the world wars. The third part of the work will provide a historical review of legislation and conventions at both national and international level. Greek, European and international legislation for the protection of the marine environment and standards for the prevention of marine pollution, measures and the available new technologies to avoid and limit it. The last and fourth part of it will focus on accidents due to marine pollution, in cases of accidents with a global impact as well as a citation of a Court decision in order to prevent marine pollution from ports.	H παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως σκοπό να παρουσιάσει την έννοια της ρύπανσης στο θαλάσσιο περιβάλλον εκτενώς και τον αντίκτυπο που αυτή έχει στους ανθρώπους και την οικονομία. Το ζήτημα της ρύπανσης αναφέρεται σε κάθετι βλαβερό με σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Η συνηθέστερη άποψη έχει ως ερμηνεία την παρέμβαση (interference) σε άλλες χρήσεις του. Η ρύπανση αποτελεί την είσδυση χημικών ουσιών ή ενέργειας εντός θαλάσσης με την αρνητική τους εξάπλωση και ενδεχόμενες μετέπειτα επιδράσεις στην υγεία, στους ζωντανούς οργανισμούς και στα οικοσυστήματα ή υλικές ζημιές έχοντας ως απόρροια το περιβάλλον να καταστεί ακατάλληλο για τις χρήσεις του.1 To περιεχόμενο της παρούσας εργασίας έχει δομηθεί σε τέσσερα μέρη. Στο πρώτο μέρος της θα επιχειρηθεί η λεπτομερής ανάλυση του φαινομένου της ρύπανσης, οι πηγές και τα είδη του ρύπου με τις μετέπειτα επιδράσεις της στο άτομο, την ποιότητα του νερού και τους θαλάσσιους οργανισμούς καθώς και την οικονομία. Στο δεύτερο μέρος θα γίνει μία ιστορική αναδρομή της θαλάσσιας ρύπανσης. Πιο συγκεκριμένα, γίνεται αναφορά στο πως τα εμπορικά πλοία συνετέλεσαν στην αύξηση της ρύπανσης, στα σημαντικότερα ατυχήματα δεξαμενόπλοιων κατά τη διάρκεια των παγκόσμιων πολέμων. Στο τρίτο μέρος της εργασίας θα γίνει ιστορική αναδρομή στις νομοθετικές ρυθμίσεις και σε συμβάσεις τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Παρατίθενται επίσης η Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Διεθνής νομοθεσία για την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος και πρότυπα για πρόληψη της θαλάσσιας ρύπανσης, τα μέτρα και οι διαθέσιμες νέες τεχνολογίες για την αποφυγής της και τον περιορισμό της. Στο τελευταίο και τέταρτο μέρος αυτής θα δοθεί έμφαση σε ατυχήματα που οφείλονται στη θαλάσσια ρύπανση, σε περιπτώσεις ατυχημάτων με παγκόσμια απήχηση καθώς και παράθεση απόφασης Δικαστηρίου με σκοπό την αποτροπή της θαλάσσιας ρύπανσης από τους λιμένες.
506	319	313			Parents of children undergoing a bone marrow transplantion are considered to experience anxiety and depression during the acute phase of their children’s transplantation. Purpose: of this study was to investigeted factors associated with anxiety and depression in parents of children undergoing a bone marrow transplantation Methods: The sample of the study consisted of 100 parents of children with leukemia from «Agia Sofia» Children’s hospital during the period of December 2020 – February 2021. Data were collected via interviews using the questionnaire "The Hospital Anxiety And Depression Scale (HADS)" Results: Eighty-one and 64% of parents experienced anxiety and depression respectively, based on HADS scores. A statistically significant association was observed between parental anxiety and gender (p = 0.017), how often they visit the hospitalized child (p = 0.023), whether they would like other family members to also remain in the hospital (p = 0.033), the need to participate in daily care (p = 0.023), the need for assistance based on personal needs (p = 0.026), the need for scheduled meetings with parents facing similar problems (p = 0,006), the need for communication after hospital discharge (p = 0.035) and the need to obtain written information (p = 0.044). Regarding depression, a statistically significant association was observed with difficulties encountered during the hospitalization (p = 0.034), whether they would like other family members to remain in the hospital (p = 0.009), the need for dedicated time for questions (p = 0,004), the cooperation with the medical and nursing staff (p = 0,011), the need for scheduled meetings with parents facing similar problems (p = 0,026) and the need for communication after discharge from the hospital (p = 0,038). Conclusion: The planning and the application of psychological intervention protocols, before the admission to a pediatric bone marrow transplantation unit, can play a significant role in the reduction of anxiety and depression of parents of these patients and make their hospital stay easier.	Οι γονείς παιδιών που υποβάλλονται σε μεταμόσχευση αρχέγονων αιμοποιητικών κυττάρων θεωρείται ότι βιώνουν άγχος και κατάθλιψη κατά την περίοδο της νοσηλείας των παιδιών τους αμέσως μετά την μεταμόσχευση. Σκοπός: της μελέτης ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που σχετίζονται με το άγχος και την κατάθλιψη γονέων παιδιών που υπεβλήθησαν σε μεταμόσχευση μυελού των οστών. Μέθοδοι: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 γονείς παιδιών, τα οποία είχαν υποβληθεί σε μεταμόσχευση μυελού, στο νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» την περίοδο Δεκεμβρίου 2020 – Φεβρουαρίου 2021. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας την κλίμακα «The Hospital Anxiety And Depression Scale (HADS)» . Αποτελέσματα: Το 81% και 64% των γονέων εμφάνισαν άγχος και κατάθλιψη αντίστοιχα, με βάση τα scores στην κλίμακα HADS. Στατιστικώς σημαντική συσχέτιση παρατηρήθηκε μεταξύ του άγχους των γονέων και το φύλο (p=0,017), το πόσο συχνά επισκέπτονται το νοσηλευόμενο παιδί (p=0,023), το εάν θα ήθελαν να παραμένουν και άλλα μέλη της οικογένειας στο νοσοκομείο (p=0,033), την ανάγκη συμμετοχής στην καθημερινή φροντίδα (p=0,023), την ανάγκη βοήθειας με βάση τις προσωπικές ανάγκες (p=0,026), την ανάγκη για προγραμματισμένες συναντήσεις με γονείς με ίδια προβλήματα (p=0,006), την ανάγκη επικοινωνίας μετά την έξοδο από το νοσοκομείο (p=0,035) και την ανάγκη λήψης γραπτών πληροφοριών (p=0,044). Όσον αφορά την κατάθλιψη, στατιστικώς σημαντική συσχέτιση παρατηρήθηκε με το αν υπάρχουν δυσκολίες κατά την παραμονή στο δωμάτιο νοσηλείας (p=0,034), το εάν θα ήθελαν να παραμένουν και άλλα μέλη της οικογένειας στο νοσοκομείο (p=0,009), την ανάγκη χρόνου για ερωτήσεις (p=0,004), τη συνεργασία με το ιατρονοσηλευτικό προσωπικό (p=0,011), την ανάγκη για προγραμματισμένες συναντήσεις με γονείς με ίδια προβλήματα (p=0,026) και την ανάγκη επικοινωνίας μετά την έξοδο από το νοσοκομείο (p=0,038) Συμπεράσματα: Ο σχεδιασμός και η εφαρμογή πρωτοκόλλων ψυχολογικών παρεμβάσεων, πριν την εισαγωγή των παιδιών στην Μονάδα Μεταμόσχευσης Μυελού των Οστών, μπορεί να συμβάλλουν σημαντικά στην μείωση του άγχους και της κατάθλιψης στους γονείς των συγκεκριμένων παιδιών και να διευκολύνουν την παραμονή τους στην μονάδα.
507	98	104	Investigation of Transcriptional Regulation Mechanisms	Διερεύνηση Μηχανισμών Μεταγραφικής Ρύθμισης	The process of transcription is the first step of gene expression whose ultimate goal is to produce a functional protein. The factors STAT5 and LSD1 play a crucial role in the proper cellular function and development and they regulate transcription. In this study, various target genes and protein complexes of the above two factors, STAT5 and LSD1, were identified in the literature, in three solid cancers, breast, liver and lung cancer. Furthermore, the cDNA of LSD1 was cloned into the plasmid vector pBud–neo for prospective expression in mammalian cells to isolate protein complexes.	Η διαδικασία της μεταγραφής αποτελεί το πρώτο και κυριότερο στάδιο της γονιδιακής έκφρασης, η οποία έχει ως τελικό σκοπό την παραγωγή μιας λειτουργικής πρωτεΐνης. Οι παράγοντες STAT5 και LSD1 διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία και ανάπτυξη των κυττάρων και έχουν την ικανότητα να ρυθμίζουν τη μεταγραφή. Στην συγκεκριμένη εργασία, αρχικά, μέσω βιβλιογραφικής ανασκόπησης, καταγράφηκαν γονίδια στόχοι και πρωτεϊνικά συμπλέγματα των δύο παραγόντων, STAT5 και LSD1, σε τρεις συμπαγείς καρκίνους, του μαστού, του ήπατος και του πνεύμονα. Τέλος, κλωνοποιήθηκε το cDNA του παράγοντα LSD1 στον πλασμιδιακό φορέα pBud–neo για την μελλοντική έκφρασή του σε κύτταρα θηλαστικών για απομόνωση πρωτεϊνικών συμπλεγμάτων.
508	359	387	The environmental issue that occurs from the management of ballast water - Presentation of the International Convention "BWM"	Το περιβαλλοντικό ζήτημα που προκύπτει από τη διαχείριση του θαλάσσιου έρματος - Παρουσίαση της Διεθνούς Σύμβασης "BWM"	Shipping is a driving force of the global economy transporting 90% of international trade annually, as a large means of transport are required to transfer basic raw materials and more. At the same time, the sea covers 71% of the earth, 80% of living organisms are in the sea and 70% of oxygen is produced from it. It is a source of animal, plant and mineral wealth for humans, offers energy, contributes to industry and provides recreation. However, it was quickly discovered that human activities (overexploitation, accidents, routine ship operations) are causing marine pollution, which has been the focus of the international community for decades. The role of shipping in this matter as it is a key factor in sea pollution. One form of pollution caused by routine maritime activities is the transport of harmful organisms to new environments via ballast water and ship sediments. This dissertation presents the “International Convention for the Control and Management of Ship’s Ballast Water and Sediments” which was approved by the IMO Diplomatic Conference in London on Friday, 13 February 2004. According to the IMO, about10 billion tones of ballast water are transported annually by ship. This ballast water contains living organisms, which when discarded in new marine environments can evolve into bio-invaders threatening biodiversity. This phenomenon is one of the most serious forms of ocean pollution with ecological, economic and health effects. The BWM convention of the IMO, addresses this issue, by providing with a series of articles and regulations, the regulatory framework that serves its main goal, which is to reduce or eliminate the import of alien species into new marine waters. By reviewing part of Greek and foreign literature, we attempted to see if the BWM convention provides the theoretical background, the institutional framework and the practical tools to achieve this goal. In this research, it is concluded that the International Convention for the Control and Management of Ship’s Ballast Water ad Sediments, has the potential to fulfill its purpose and substantially contribute the spread of invasive species in the marine environment.	Η ναυτιλία αποτελεί βασικό μοχλό της παγκόσμιας οικονομίας μεταφέροντας ετησίως το 90% του διεθνούς εμπορίου καθώς απαιτούνται μεγάλα μεταφορικά μέσα για τη μεταφορά βασικών πρώτων υλών και όχι μόνο. Παράλληλα, η θάλασσα καλύπτει το 71% της γης, το 80% των ζωντανών οργανισμών βρίσκονται στη θάλασσα και το 70% του οξυγόνου παράγεται από αυτήν. Αποτελεί πηγή ζωικού, φυτικού και ορυκτού πλούτου για τον άνθρωπο, προσφέρει ενέργεια, συνεισφέρει στη βιομηχανία και παρέχει αναψυχή. Ωστόσο, πολύ πρώιμα διαπιστώθηκε ότι ανθρώπινες δραστηριότητες (υπερεκμετάλλευση, ατυχήματα, λειτουργίες ρουτίνας των πλοίων) προκαλούν θαλάσσια ρύπανση, η οποία έχει τεθεί στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος της διεθνούς κοινότητας εδώ και δεκαετίες. Ο ρόλος της ναυτιλίας στο θέμα αυτό είναι κρίσιμος καθώς αποτελεί βασικό παράγοντα της θαλάσσιας ρύπανσης. Μια μορφή ρύπανσης που προκαλείται από τις ναυτιλιακές δραστηριότητας ρουτίνας είναι αυτή της μεταφοράς επιβλαβών οργανισμών σε νέα περιβάλλοντα μέσω του θαλάσσιου έρματος και των ιζημάτων των πλοίων. Η παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζει τη «Διεθνή Σύμβαση για τον Έλεγχο και τη Διαχείριση του Έρματος και των Ιζημάτων των Πλοίων», (International Convention for the Control and Management of Ships’ Ballast Water and Sediments), η οποία εγκρίθηκε από τη Διπλωματική Διάσκεψη του ΙΜΟ στο Λονδίνο, την Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου του 2004. Σύμφωνα με τον ΙΜΟ, περίπου 10 δισεκατομμύρια τόνοι νερού έρματος μεταφέρονται ετησίως μέσω των πλοίων. Στο θαλάσσιο αυτό έρμα εμπεριέχονται ζωντανοί οργανισμοί, οι οποίοι απορριπτόμενοι σε νέα θαλάσσια περιβάλλονται μπορούν να εξελιχθούν σε βιοεισβολείς απειλώντας τη βιοποικιλότητα. Το φαινόμενο αυτό αποτελεί μια από τις σοβαρότερες πλέον μορφές θαλάσσιας ρύπανσης με επιπτώσεις οικολογικές, οικονομικές και υγειονομικές. Η σύμβαση BWM του ΙΜΟ, έρχεται να <<απαντήσει>> στο πρόβλημα αυτό, παρέχοντας με μια σειρά άρθρων και κανονισμών το ρυθμιστικό πλαίσιο που εξυπηρετεί το βασικό στόχο της, ο οποίος είναι η μείωση ή και εξάλειψη της εισαγωγής ξενικών ειδών σε νέα θαλάσσια ύδατα. Με ανασκόπηση μέρους της Ελληνικής και ξένης βιβλιογραφίας, επιχειρήσαμε να δούμε αν η σύμβαση BWM παρέχει το θεωρητικό υπόβαθρο, το θεσμικό πλαίσιο και τα πρακτικά εργαλεία για να επιτύχει το στόχο αυτό. Στην εργασία αυτή συμπεραίνεται πως η Διεθνής Σύμβαση για τον Έλεγχο και τη Διαχείριση του Έρματος και των Ιζημάτων των Πλοίων, έχει τη δυναμική, έτσι ώστε να επιτελέσει τι σκοπό της και να συνεισφέρει ουσιαστικά στην αντιμετώπιση της εξάπλωσης χωροκατακτητικών ειδών στο θαλάσσιο περιβάλλον.
509	378	375	The effects of climate change on viticulture and wine making in Santorini in the last 30 years	Οι επιδράσεις των Kλιματικών αλλαγών στην Aμπελοκαλλιέργεια και Oινοποίηση στην Σαντορίνη τα τελευταία 30 χρόνια	Climate and viticulture are inextricably linked and therefore knowledge of the prevailing weather and climatic conditions of a given area is essential for optimal variety selection, sustainable production and the overall quality of the final wine to be produced. The main variety of Santorini is Assyrtiko, which produces extremely high-quality wines. The grapes of this variety, which are prone to oxidation, when carefully vinified give wines with fruity taste and delicate aromas. The production of Assyrtiko covers 70% of Santorini, a 10% is covered by two other white varieties, Athiri and Aidani, while the remaining 20% that is cultivated is the red varieties, Mandilaria and Mavrotragano. Undoubtedly important for the production of a quality final wine is the study of cultivation practices applied to the vine. At this stage it is worth noting the crucial importance of the prevailing conditions in each stage from bud formation to harvest. A crucial point is to take the risk indicators into account and, based on the daily records of the conditions, to study whether they are exceeded. Also, note the decisive value of bioclimatic indicators. In the present study, the following indices GDD (Growing Degree Days), GST (Growing Season Temperature) and HI (Huglin Index) were used, the complementary data of which form a comprehensive assessment of the climatic conditions of a defined area. Then, in the research part, taking all the necessary data from the National Meteorological Service (NMS) for the years 1974 to 2018, the above indicators were calculated and at the same time the average amount of rainfall per year. The effects of climate change are obvious, the temperature values are rising, while the amount of rainfall is obviously lower than desired (at least 500mm / year). Finally, based on the forecasting models and the existing data, the possible changes that will occur in the long run and how this can be addressed are estimated. A central pillar for tackling climate change in the agricultural sector is risk management through measures of both preparation and response. Finally, the crisis can be managed through the stabilization and reduction of Greenhouse Gas Emissions (GHG) in the atmosphere or / in combination with adaptation measures.	Το κλίμα και η αμπελουργία συνδέονται αναμφισβήτητα και επομένως η γνώση του επικρατέστερου καιρού και των κλιματολογικών συνθηκών μιας δεδομένης περιοχής είναι απαραίτητες για τη βέλτιστη επιλογή ποικιλίας, τη βιώσιμη παραγωγή και τη συνολική ποιότητα του τελικού οίνου που θα παραχθεί. Η κύρια ποικιλία της Σαντορίνης είναι το Ασύρτικο, το οποίο αποδίδει οίνους εξαιρετικά ποιοτικούς. Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας, που είναι αρκετά ευοξείδωτη, όταν οινοποιηθούν προσεκτικά δίνουν κρασιά με φρουτώδη γεύση, λεπτό άρωμα και υψηλή οξύτητα. Η παραγωγή του Ασύρτικου καλύπτει το 70% της Σαντορίνης, ένα 15% καλύπτεται από τις άλλες λευκές ποικιλίες, Αθήρι και Αηδάνι, ενώ το υπόλοιπο 15% που καλλιεργείται είναι οι ερυθρές ποικιλίες, Μανδηλαριά και Μαυροτράγανο. Αδιαμφισβήτητης σημασίας για την παραγωγή ενός ποιοτικού τελικού οίνου είναι η μελέτη των καλλιεργητικών πρακτικών που εφαρμόζονται στην άμπελο. Στο στάδιο αυτό αξίζει να σημειωθεί και η καθοριστική σημασία των επικρατέστερων συνθηκών σε κάθε στάδιο από την έκπτυξη των οφθαλμών έως και τη συγκομιδή. Κρίσιμο σημείο αποτελεί να ληφθούν υπόψη οι δείκτες κινδύνου και με βάση τις ημερήσιες καταγραφές των συνθηκών να μελετάται αν αυτοί ξεπερνιούνται. Ακόμη, να σημειωθεί η καθοριστική αξία των βιοκλιματικών δεικτών. Στην παρούσα μελέτη χρησιμοποιήθηκαν οι εξής δείκτες GDD (Growing Degree Days), GST (Growing Season Temperature) και HI (Huglin Index), των οποίων τα συμπληρωματικά στοιχεία διαμορφώνουν μία ολοκληρωμένη εκτίμηση για τις κλιματολογικές συνθήκες μιας καθορισμένης περιοχής. Εν συνέχεια, λοιπόν, στο ερευνητικό μέρος λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα δεδομένα από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (Ε.Μ.Υ.) για τα έτη 1974 έως 2018, υπολογίστηκαν οι παραπάνω δείκτες και παράλληλα το μέσο ύψος των βροχοπτώσεων ανά έτος. Τα αποτελέσματα της κλιματικής αλλαγής είναι φανερά, οι θερμοκρασιακές τιμές παρουσιάζουν άνοδο, ενώ το ύψος των βροχοπτώσεων είναι φανερά χαμηλότερο από το επιθυμητό (τουλάχιστον 500mm/έτος). Τέλος, βασιζόμενοι στα προβλεπτικά μοντέλα και στα υπάρχοντα δεδομένα εκτιμώνται οι πιθανές αλλαγές που θα προκύψουν μακροπρόθεσμα και πως αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί. Κεντρικός πυλώνας για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής που αφορά τον γεωργικό τομέα είναι η διαχείριση διακινδύνευσης ή αλλιώς risk διαμέσου της λήψης μέτρων τόσο προετοιμασίας όσο και αντιμετώπισης. Τέλος, η κρίση μπορεί να διαχειριστεί μέσω της σταθεροποίησης και τον περιορισμό των Εκπομπών Αερίων του Θερμοκηπίου (ΕΑΘ) της ατμόσφαιρας είτε συνδυαστικά με τη λήψη μέτρων προσαρμογής.
510	210	237	Portulaca oleracea: Review of its composition and use as a source of antioxidants and bioactive substances	Portulaca oleracea (Ανδράχλη η ολησθηρίς ή Πορτουλάκη η λαχανώδης): Ανασκόπηση στη σύσταση και στη χρήση της ως πηγή αντιοξειδωτικών και βιοδραστικών ουσιών	Recently, there has been a rising trend on finding innovative food and products from natural products. Therefore, the “treasure” chasing on finding those new potential species is of great magnitude. Portulaca oleracea with common name purslane, lately, has become one of those potential species. It is a widespread plant with many antioxidant and bioactive substances such as vitamins, carotenoids and phenolic compounds etc. More specifically, purslane is considered a plant of high nutritional value with a rich source of omega-3 fatty acids, and especially a-linolenic acid. It is considered as a medicinal herbal/plant with a variety of compounds that play a vital role at human health. Throughout history, purslane has contributed in the evolution of many agricultural techniques and practices and has drawn the attention due to its phytochemical profile. Purslane contains many natural antioxidant compounds and its extract can also be used as an additive in many foods. This review describes phytochemical composition of purslane with regards to its consistency of phenolic compounds, omega-3 fatty acids and amino acids, minerals, vitamins etc., as well as the contribution of its products in the industry of food science and technology, in human health and alimentation.	Το τελευταίο διάστημα προέκυψε μία αυξανόμενη τάση στην εύρεση καινοτόμων τροφίμων και προϊόντων από είδη/ενώσεις που βρίσκονται στη φύση. Ως εκ τούτου, το «κυνήγι του θησαυρού» για την εύρεση αυτών των νέων πιθανών ειδών/ενώσεων είναι μεγάλης σημασίας. Η Ανδράχλη η ολησθηρίς ή Πορτουλάκη η λαχανώδης, ή κοινώς γλιστρίδα, πρόσφατα, έχει γίνει ένα από αυτά τα πιθανά είδη. Είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φυτό με πολλές αντιοξειδωτικές και βιοδραστικές ενώσεις, όπως βιταμίνες, καροτενοειδή και φαινολικές ενώσεις και λοιπά. Πιο συγκεκριμένα, η γλιστρίδα αποτελεί φυτό υψηλής θρεπτικής αξίας, σε σχέση με άλλα πράσινα φυτά, είναι πλούσια πηγή των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, και ιδιαίτερα του α-λινολενικού οξέος. Θεωρείται ως φαρμακευτικό βότανο/φυτό με ποικιλία ενώσεων που παίζουν ζωτικό ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ιστορίας, η αντράκλα έχει συμβάλει στην εξέλιξη πολλών γεωργικών τεχνικών και εφαρμογών και έχει τραβήξει την προσοχή λόγω των φυτοχημικών δυνατοτήτων της και της συμπεριφοράς της μεταξύ άλλων φυτών, όπως διαπιστώνεται στα επόμενα κεφάλαια. Περιέχει φυσικές αντιοξειδωτικές ενώσεις και το εκχύλισμά της μπορεί να χρησιμοποιηθεί, επίσης, ως πρόσθετο σε πολλά τρόφιμα. Αυτή η ανασκόπηση περιγράφει τη συμβολή της γλιστρίδας στην ανθρώπινη υγεία, τη συνεισφορά της στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων και τη φυτοχημική σύστασή της όσον αφορά την περιεκτικότητα της σε φαινολικές ενώσεις, ωμέγα-3 λιπαρά και αμινοξέα, ανόργανα άλατα, βιταμίνες κ.λπ.
511	337	304	Hodgkin’s Lymphomas comparative study of doses in Radiation therapy	Λεμφώματα Hodgkin. Συγκριτική μελέτη δόσεων ακτινοθεραπείας	Developments in the diagnosis and treatment of lymphomas Hodgkin and Non Hodgkin, over the last decade have been rapid. Lymphomas are a heterogeneous group of diseases in which malignant neoplastic lymphocytes accumulate in the lymph nodes and give clinical features of lymphadenopathy. The distinction between Hodgkin and Non Hodgkin is made by the presence of RS malignant cells or not respectively. The human lymphatic system directly affects the immune system. The lymph circulates in the upper and lower extremities, the thoracic, inguinal space and the neck. Their histological classification is according to REAL / WHO, Ann Arbor and Lugano modification. The diagnosis is made by record, palpation, laboratory, imaging examinations and biopsy. The main prognostic factors are stage, age, and gender. The findings vary depending on the extent and type of disease. The goal is to destroy the cancer cells with as few side effects as possible. Radiation therapy fields vary and aim at homogeneous dose allocation. The main fields of treatment are the extensive one which includes the mantle, the unveiled Y and the total radiation (mantle + Y), and the limited field. In combined-modality therapy first is given the chemotherapy which is considered the most common method. Commonly used radiotherapy techniques are IMRT, IGRT, and 3DCRT. Side effects have been greatly reduced, the most common being immediate, transient and delayed. After the end of the treatment, the patient needs to be closely monitored for at least 5 years. The result is evaluated with CT and PET / CT. Today the fields tend to be only the affected IFRT areas and the affected lymph nodes INRT. In Hodgkin's disease the dose is 20-36 Gy and in Non Hodgkin it is 34-46 Gy. The extended field causes increased toxicity. The mantle field concerns the neck, armpit and chest. The inverted Y refers to the subdiaphragmatic manifestations, both of them are rarely given. The limited field is dominated by the ISRT technique, with less toxicity and high response rates.	Την τελευταία δεκαετία οι εξελίξεις στην διάγνωση και θεραπεία των λεμφωμάτων Hodgkin και non Hodgkin είναι ραγδαίες. Τα λεμφώματα αποτελούν μια ετερογενή ομάδα νοσημάτων, όπου κακοήθη νεοπλασματικά λεμφοκύτταρα συσσωρεύονται στους λεμφαδένες δίνοντας κλινικά χαρακτηριστικά λεμφαδενοπάθειας. Η διάκριση των Hodgkin και Non Hodgkin γίνεται από τη παρουσία των RS κακοηθών κυττάρων ή όχι αντίστοιχα. Το ανθρώπινο λεμφικό σύστημα επηρεάζει άμεσα το ανοσοποιητικό. Η λέμφος κυκλοφορεί σε άνω κάτω άκρα, τη θωρακική , κοιλιακή, βουβωνική χώρα και το τράχηλο. Η ταξινόμηση τους ιστολογικά είναι κατά REAL/WHO,Ann ARBOR, Cotswold και τροποποίηση Lugano.Η διάγνωση γίνεται με ιστορικό, ψηλάφηση, εργαστηριακές απεικονιστικές εξετάσεις και βιοψία. Κύριος προγνωστικός παράγοντας είναι το στάδιο,η ηλικία και το φύλο. Τα ευρήματα ποικίλλουν ανάλογα την έκταση και τύπο της νόσου .Στόχος είναι καταστροφή των καρκινικών κυττάρων με όσο το δυνατόν λιγότερες παρενέργειες. Τα πεδία ΑΚΘ ποικίλλουν και στοχεύουν στην ομοιογενή κατανομή της δόσης .Τα κύρια πεδία θεραπείας, είναι το εκτεταμένο όπου περιλαμβάνει το μανδύα , το ανεστραμμένο Υ και την ολική ακτινοβόληση (μανδύας+ Υ), και το περιορισμένο πεδίο .Στη συνδυαστική θεραπεία πρώτη δίνεται η χημειοθεραπεία που θεωρείται η πιο συχνή μέθοδος. Συχνά χρησιμοποιούμενες τεχνικές ΑΚΘ είναι IMRT ,IGRT , και 3DCRT. Οι παρενέργειες έχουν ελαττωθεί αρκετά, οι πιο συχνές είναι οι άμεσες ,παροδικές και όψιμες. Μετά το πέρας της θεραπείας απαιτείται στενή παρακολούθηση του ασθενούς για τουλάχιστον 5 χρόνια. Η αξιολόγηση του αποτελέσματος γίνεται με Αξονική και PET/ CT.Σήμερα τείνουν τα πεδία να είναι μόνο οι πάσχουσες περιοχές IFRT και οι προσβεβλημένοι λεμφαδένες INRT.Στη νόσο Hodgkin η δόση είναι 20-36 Gy και στο Νon Hodgkin είναι 34-46 Gy.Το εκτεταμένο πεδίο προκαλεί αυξημένη τοξικότητα .Το πεδίο μανδύα αφορά το τράχηλο, τη μασχάλη και το στήθος. Το ανεστραμμένο Υ αφορά τις υποδιαφραγματικές εκδηλώσεις, και τα δύο δίνονται σπανίως. Στο περιορισμένο πεδίο κυριαρχεί η τεχνική ISRT, με μικρότερη τοξικότητα και υψηλή ανταπόκριση.
512	488	438	Investigation of development prospects of Wine Tourism on Tinos island	Διερεύνηση των προοπτικών ανάπτυξης του Οινοτουρισμού στο νησί της Τήνου	With the elaboration of the present work, the methods and the perspectives of development of the wine tourism in the island of Tinos are sought, in the context of a wider strategy of promotion of the tourism of the region. This special form of tourism has the ability to operate in addition to the existing tourist product of the island which, for a long time, was limited to the traditional Greek model of tourism development "sun-sea" but also to the popular for the island religious-pilgrimage tourism. In particular, the current situation of the island is examined by the Demand, the visitors of the island, in order to identify the motives of the visit and the typology of the visitor while analyzing the views of winemakers, local authorities and partners (stakeholders). The analysis of the issue was approached by qualitative and quantitative methods. Regarding the primary research, the following was carried out: a) quantitative research, where a structured questionnaire was completed by people who visited the island of Tinos and b) qualitative research, in which semi-structured personal interviews of members of the local wine industry and the local government together with a representative sample of stakeholders, were listed and analyzed. The secondary research was carried out with the collection of bibliographic data in order to theoretically approach wine tourism as a special form of tourism, review and examples of good practices in Greece and the World as well as analysis of Supply and Demand and special and alternative forms of tourism on the island of Tinos. From the above it can be seen that the elements that compose the attractiveness of the winery as a tourist product are the primary motivation for the visit, pointing towards a mature wine lover who attaches importance to the special ‘storytelling’ by the creators - winemakers. The typology of the visitor is basically distinguished in "wine lovers" and repeaters on the island of Tinos, while one third are "occasional visitors", people without special relationship with the object of wine, who visit the winery occasionally, in the context of the general visit to the island. In summary, wine tourism on the island of Tinos is at an early stage, since few wineries are adequately visited, offering only basic infrastructure and facilities for visitors. The geographical position of the island in the Cyclades, its rich natural and cultural resources, the existence of indigenous varieties but also excellent the acclimatization of widespread varieties, are comparative advantages for the wine tourism development of the island counteracted, however, by lack of synergies and coordination, insufficient development support and bureaucracy at institutional level. Added to all of the above are the new conditions imposed by the Covid-19 health crisis with priority on the safety and health of visitors, the utilization of outdoor spaces, the approach of digital solutions and especially the redefinition of the visitor and the domestic market.	Με την εκπόνηση της παρούσας εργασίας αναζητούνται οι μέθοδοι και οι προοπτικές ανάπτυξης του οινοτουρισμού στο νησί της Τήνου, στο πλαίσιο μιας ευρύτερης στρατηγικής προώθησης του τουρισμού της περιοχής. Η ειδική αυτή μορφή τουρισμού έχει τη δυνατότητα να λειτουργήσει συμπληρωματικά στο υπάρχον τουριστικό προϊόν του νησιού που για μακροχρόνια περίοδο περιοριζόταν στο παραδοσιακό ελληνικό μοντέλο τουριστικής ανάπτυξης “ήλιος-θάλασσα” αλλά και στον δημοφιλή για το νησί θρησκευτικό-προσκυνηματικό τουρισμό. Ειδικότερα, εξετάζεται η υφιστάμενη κατάσταση του νησιού από την πλευρά της Ζήτησης, των επισκεπτών του νησιού, με σκοπό να ταυτοποιηθούν τα κίνητρα επίσκεψης και η τυπολογία του επισκέπτη ενώ αναλύονται και οι απόψεις των ενδιαφερόμενων μερών - οινοποιών, φορέων Tοπικής Aυτοδιοίκησης και λοιπών εταίρων (stakeholders). Η ανάλυση του θέματος προσεγγίστηκε με ποιοτικές και ποσοτικές μεθόδους. Σε ότι αφορά την πρωτογενή έρευνα πραγματοποιήθηκε: α) ποσοτική έρευνα, με τη συμπλήρωση δομημένου ερωτηματολόγιου από άτομα που επισκέφθηκαν το νησί της Τήνου και β) ποιοτική έρευνα, στην οποία παρατέθηκαν και αναλύθηκαν οι απαντήσεις ημιδομημένων προσωπικών συνεντεύξεων φορέων του οινοπαραγωγικού κλάδου, της Τοπικής Αυτοδιοίκησης και λοιπών εμπλεκομένων, με αντιπροσωπευτικό δείγμα από τα ενδιαφερόμενα μέρη. Η δευτερογενής έρευνα πραγματοποιήθηκε με τη συλλογή βιβλιογραφικών δεδομένων με σκοπό τη θεωρητική προσέγγιση του οινοτουρισμού ως ειδικής μορφής τουρισμού, αναδρομή και παραδείγματα καλών πρακτικών στην Ελλάδα και στον Κόσμο καθώς και ανάλυση της Προσφοράς και της Ζήτησης αλλά και των Ε.Ε.Μ.Τ στο νησί της Τήνου. Από τα παραπάνω διαπιστώνεται ότι τα στοιχεία που συνθέτουν την ελκυστικότητα του οινοποιείου ως τουριστικού προϊόντος αποτελούν το πρωταρχικό κίνητρο επίσκεψης, υποδεικνύοντας έναν ώριμο οινόφιλο που προσδίδει σημασία στο ιδιαίτερο “storytelling” (“αφήγημα”) από τους ίδιους τους δημιουργούς - οινοπαραγωγούς. Η τυπολογία του επισκέπτη διακρίνεται κατά βάση σε “οινόφιλους” και επαναλαμβανόμενους επισκέπτες (“repeaters”) στο νησί της Τήνου, ενώ το ένα τρίτο αποτελούν “περιστασιακοί επισκέπτες”, άτομα χωρίς ιδιαίτερη σχέση με το αντικείμενο του κρασιού, που επισκέπτονται το οινοποιείο περιστασιακά, στο πλαίσιο της γενικότερης επίσκεψης στο νησί. Συνοψίζοντας, ο οινοτουρισμός στη νησί της Τήνου βρίσκεται σε πρώιμο στάδιο, αφού ελάχιστα οινοποιεία είναι επαρκώς επισκέψιμα, με στοιχειώδεις υποδομές και παροχές στους επισκέπτες. Η γεωγραφική θέση του νησιού στις Κυκλάδες, οι πλούσιοι φυσικοί και πολιτιστικοί του πόροι, η ύπαρξη γηγενών ποικιλιών αλλά και άριστου εγκλιματισμού διαδεδομένων ποικιλιών, αποτελούν συγκριτικά πλεονεκτήματα για την οινοτουριστική ανάπτυξη του νησιού με τροχοπέδη την έλλειψη συνεργειών και συντονισμού ενεργειών σε συλλογικό επίπεδο καθώς και την ανεπαρκή αναπτυξιακή στήριξη και γραφειοκρατία σε θεσμικό επίπεδο. Σε όλα τα παραπάνω προστίθενται οι νέες συνθήκες που επιβάλλει η υγειονομική κρίση του Covid-19 με προτεραιότητα την ασφάλεια και την υγεία των επισκεπτών, την αξιοποίηση των υπαίθριων χώρων, την προσέγγιση ψηφιακών λύσεων και κυρίως τον επαναπροσδιορισμό του επισκέπτη και της εγχώριας αγοράς.
513	85	87	Investigation of PV cells performance using experimental simulator	Διερεύνηση λειτουργίας φωτοβολταϊκών κυψελών σε πειραματικό προσομοιωτή	In this thesis, five laboratory exercises related to the operation of photovoltaic cells are presented. In particular, using an experimental simulator, students can conduct exercises related to calculating the basic characteristics of a photovoltaic panel and study how the performance of a photovoltaic system is affected by factors such as shading and different wiring. Finally, in each exercise there are comments and conclusions about the conditions that prevailed during the experiment and how they affect the result.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία, παρουσιάζονται πέντε εργαστηριακές ασκήσεις που έχουν σχέση με την λειτουργία των φωτοβολταϊκών κυψελών. Ειδικότερα, χρησιμοποιώντας έναν πειραματικό προσομοιωτή οι φοιτητές μπορούν να κάνουν ασκήσεις που αφορούν την εύρεση βασικών χαρακτηριστικών ενός φωτοβολταϊκού πάνελ και να μελετήσουν πως επηρεάζεται η απόδοση ενός φωτοβολταϊκού συστήματος από παράγοντες όπως η σκίαση και οι διαφορετικές συνδεσμολογίες. Τέλος, σε κάθε άσκηση υπάρχουν σχόλια και συμπεράσματα για τις συνθήκες που επικρατούσαν κατά την διάρκεια του πειράματος και το πως επηρεάζουν το αποτέλεσμα.
514	216	208			Liquefied natural gas is a clean and environmentally friendly source of energy that is increasingly used by states in an effort to replace other sources such as coal. The increase in the consumption of liquefied natural gas leads to the increase in the demand for ships for its transport. In the present, dissertation we will examine gas as a product and then we will deal with its circulation. In particular, both the process followed during the extraction, loading, transport and unloading of the product, as well as the technology followed during the liquefaction of natural gas will be studied. The need arose for the liquefaction of the product due to the difficulties that exist during its storage and transport in gaseous form. Liquefied natural gas is transported by special tankers (LNG carriers) from the places of production to the countries of consumption. Then, the shipbuilding of a ship and the distinctions that exist based on their tanks will be examined. This will be followed by a reference to the market conditions for liquefied natural gas and the countries that import and export natural gas. Finally, the tendency of Greek shipowners to proceed with the purchase of LNG ships as well as the total cost as an important factor arising from such a market will be examined.	Το υγροποιημένο φυσικό αέριο είναι μία καθαρή και φιλική ως προς το περιβάλλον πηγή ενέργειας που χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τα κράτη, σε μία προσπάθεια αντικατάστασης άλλων πηγών όπως είναι ο άνθρακας. Η αύξηση της κατανάλωσης υγροποιημένου φυσικού αερίου οδηγεί στην αύξηση της ζήτησης πλοίων για τη μεταφορά του. Στην παρούσα διπλωματική εργασία θα εξεταστεί το φυσικό αέριο ως προϊόν και στη συνέχεια θα ασχοληθούμε με τη διακίνησή του. Συγκεκριμένα, θα μελετηθεί τόσο η διαδικασία που ακολουθείται κατά την εξόρυξη, τη φόρτωση, τη μεταφορά και την εκφόρτωση του προϊόντος, όσο και η τεχνολογία που ακολουθείται κατά την υγροποίηση του φυσικού αερίου. Δημιουργήθηκε η ανάγκη για την υγροποίηση του προϊόντος λόγο των δυσκολίων που υπάρχουν κατά την αποθήκευση και την μεταφορά του σε αέρια μορφή. Το Υ.Φ.Α. μεταφέρεται μέσω ειδικών δεξαμενόπλοιων (LNG carriers) από τους τόπους παραγωγής στις χώρες κατανάλωσης. Στη συνέχεια, θα εξεταστεί η ναυπηγική κατασκευή ενός πλοίου LNG και οι διακρίσεις που υπάρχουν με βάση τις δεξαμενές τους. Θα ακολουθήσει αναφορά στις συνθήκες αγοράς Υ.Φ.Α. και στις χώρες που εισάγουν και εξάγουν το φυσικό αέριο. Τέλος, θα γίνει αναφορά στους Έλληνες εφοπλιστές που έχουν την τάση να υπερτερούν στην αγορά LNG πλοίων καθώς και στο συνολικό κόστος ως σημαντικός παράγοντας που απορρέει από μία τέτοια αγορά.
515	225	231	The role of cultural communication for the sustainability of cultural organizations: a comparative study between the Athens City Museum and the Museum of London	Ο ρόλος της πολιτιστικής επικοινωνίας για τη βιωσιμότητα των πολιτιστικών οργανισμών: συγκριτική μελέτη του Μουσείου της Πόλης των Αθηνών και του Μουσείου του Λονδίνου	The present work emphasizes how the museum, as a cultural organization, can follow the current trends in the field of museology and cope with the current challenges in the society, so that by applying the appropriate communication strategy will be able to achieve a sustainable development. Specifically, a comparative study is carried out between the Athens City Museum and the Museum of London, analyzing the communication strategies applied by both organizations. In addition, COVID-19 pandemic is discussed and how it led the two museums to change their policy, in order to adapt to the special conditions that emerged worldwide. The methodology initially planned included a bibliographic view of the subject and an interview with executives of both museums. Due to the fact that the Athens City Museum was the only organization that responded positively, the case study regarding the Museum of London was based on information derived from their web page and other electronic sources. The research concludes that the Museum of London is investing in a communication policy which ensures greater visibility, wider audience and more revenue. Regarding the Athens City Museum, the key issue is the lack of a planned communication policy although the museum aims at increased extraversion.	Στην παρούσα εργασία δίνεται έμφαση στο πώς το μουσείο, ως πολιτιστικός οργανισμός, μπορεί να ακολουθήσει τις σύγχρονες τάσεις που επικρατούν στο χώρο της μουσειολογίας και να ανταπεξέλθει στις σημερινές προκλήσεις της κοινωνίας, ώστε εφαρμόζοντας την κατάλληλη επικοινωνιακή πολιτική να επιτύχει μία βιώσιμη ανάπτυξη. Συγκεκριμένα, πραγματοποιείται μία συγκριτική μελέτη μεταξύ του Μουσείου της Πόλης των Αθηνών και του Μουσείου του Λονδίνου, αναλύοντας τις επικοινωνιακές στρατηγικές που εφαρμόζουν αμφότερα. Επιπλέον, λαμβάνεται υπόψη ο παράγοντας της πανδημίας του COVID-19 και πώς οδήγησε τα δύο μουσεία στην τροποποίηση της πολιτικής τους. Όσον αφορά τη μεθοδολογία, σε μία προσπάθεια ισότιμης προσέγγισης των δύο μουσείων είχε αποφασιστεί η εφαρμογή ποιοτικής έρευνας με τη χρήση του εργαλείου της συνέντευξης και στις δύο περιπτώσεις. Εντούτοις μόνο το Μουσείο της Πόλης των Αθηνών αποκρίθηκε θετικά, με συνέπεια η μελέτη του Μουσείου του Λονδίνου να βασιστεί στην αξιοποίηση του υλικού που προσφέρει η ιστοσελίδα του καθώς και σε άλλες ηλεκτρονικές πηγές. Από την έρευνα συμπεραίνεται ότι το Μουσείο του Λονδίνου επενδύει σε μία επικοινωνιακή πολιτική που του εξασφαλίζει μεγαλύτερη προβολή, διεύρυνση του κοινού του και περισσότερα έσοδα. Σχετικά με το Μουσείο της Πόλης των Αθηνών προκύπτει το ζήτημα της έλλειψης μιας σχεδιασμένης επικοινωνιακής πολιτικής αφού το Μουσείο περιορίζεται σε γενικές κατευθύνσεις, όπως είναι η τάση για εξωστρέφεια.
516	273	253	The effect of music-movement education on the motor skills of three-year-old infants	Η επίδραση της μουσικοκινητικής αγωγής στις κινητικές δεξιότητες νηπίων ηλικίας τριών ετών	The primary purpose of this study was to evaluate the systems of Music-Movement Education and to identify their beneficial effect on the acquisition of motor skills by three-year- old. For this reason, with the help of the bibliography and the elaboration and sending of a questionnaire to structures all over Greece, sufficient material was gathered to draw useful conclusions. In an expanded sample of teachers, who make almost daily use of such methods, our observation was focused, in terms of infant participation and response rates, but also in relation to the experiences of experts from the whole process. The results provided a clear direction for the improvements that the system needs, as they reflected the participation by gender, the existence of peculiarities of vigilance, the bibliographic deficiencies and in terms of teachers, the need for perseverance, repetition and practice. It is also worth noting that the statistical measurement for the improvement of the motor skills of the infants over time, as well as the percentages of increase of their participation, was extremely enlightening, showing a clear upward trend in both. It was effortlessly concluded that the methods of Music-Μovement Education, contribute the greatest to the improvement of the motor skills of the infants, under the condition that they will be applied with patience and consistency in the practical training by the teachers. Decisive for their success, the active participation of the teacher in the events, crystallized the belief that the combined music and movement, benefit in many ways the balanced development of the moving infant on a physical and psychological level.	Πρωταρχικός σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η αξιολόγηση των συστημάτων της Μουσικοκινητικής Αγωγής και ο εντοπισμός της ευεργετικής τους επίδρασης στην απόκτηση κινητικών δεξιοτήτων από νήπια τριών ετών. Γι αυτό τον λόγο, με αρωγό την βιβλιογραφία και την εκπόνηση και αποστολή ερωτηματολογίου σε δομές όλης της Ελλάδας, συγκεντρώθηκε ικανό υλικό για την εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων. Σε ένα διευρυμένο δείγμα εκπαιδευτικών, που κάνουν σχεδόν καθημερινή χρήση τέτοιων μεθόδων, εστιάστηκε η παρατήρησή μας, ως προς τα ποσοστά συμμετοχής και ανταπόκρισης των νηπίων, αλλά και σε σχέση με τις εμπειρίες των ειδικών από την όλη διαδικασία. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν, μας πρόσφεραν μια ξεκάθαρη κατεύθυνση για τις βελτιώσεις που χρήζει το σύστημα, εφόσον αποτύπωσαν την συμμετοχή ανά φύλο, την ύπαρξη ιδιαιτεροτήτων εγρήγορσης, τις βιβλιογραφικές ελλείψεις και όσον αφορά στους εκπαιδευτικούς, την αναγκαιότητα ύπαρξης επιμονής, επανάληψης και πρακτικής εξάσκησης. Αξίζει επίσης να σημειώσουμε πως η στατιστική μέτρηση για την διαχρονική βελτίωση της κινητικής δεξιότητας των νηπίων αλλά και των ποσοστών αύξησης της συμμετοχής τους, υπήρξε άκρως διαφωτιστική, καταδεικνύοντας σαφή ανοδική τάση και στα δύο. Αβίαστα προέκυψε το συμπέρασμα, πως οι μέθοδοι Μουσικοκινητικής Αγωγής, συνεισφέρουν τα μέγιστα στην βελτίωση των κινητικών δεξιοτήτων των νηπίων, υπό την προϋπόθεση πως θα εφαρμόζονται με υπομονή και συνέπεια στην πρακτική εξάσκηση από μέρους των εκπαιδευτικών. Με καθοριστική για την επιτυχία τους, την ενεργή συμμετοχή του διδάσκοντος στα δρώμενα, αποκρυσταλλώθηκε η πεποίθηση πως η συνδυασμένη μουσική και κίνηση, ωφελούν πολύπλευρα την ισορροπημένη ανάπτυξη του κινούμενου νηπίου σε σωματικό και ψυχολογικό επίπεδο.
517	171	171	The phenomenona of tax evasion and shadow economy in Greece	Τα φαινόμενα της φοροδιαφυγής και παραοικονομίας στην Ελλάδα	The shadow economy and tax evasion are both widespread in Greece. Tax evasion is a morbid reality, a major problem that a state has to deal with. However, the shadow economy should not be treated differently, as it is equally important in the case of Greece. During the last decade, our country has been facing a huge and unprecedented economic crisis. Thus, the government has as its main goal, to fight against and mitigate the phenomenona of tax evasion and shadow economy, which, as it is generally acknowledged, have worsened the already difficult economic position of Greece. This dissertation, through a questionnaire that has been designed, will try to examine the main factors and reasons that affect and shape the tax behavior of taxpayers. On the other hand, it aims to examine the extent to which both the audit bodies and the political authorities seem to understand these factors in order to achieve an increase in the level of tax compliance.	Η παραοικονομία και η φοροδιαφυγή είναι δύο έννοιες οι οποίες είναι ευρέως διαδεδομένες στην Ελλάδα. Η φοροδιαφυγή αποτελεί μια νοσηρή πραγματικότητα, ένα σημαντικό πρόβλημα που πρέπει να αντιμετωπίσει ένα κράτος. Ωστόσο και η παραοικονομία δεν θα πρέπει να τυγχάνει διαφορετικής αντιμετώπισης, καθώς αποτελεί ένα εξίσου σημαντικό ζήτημα για τα ελληνικά δεδομένα. Την τελευταία δεκαετία, η χώρα μας αντιμετωπίζει μια τεράστια και άνευ προηγούμενου οικονομική κρίση. Έτσι, η εκάστοτε κυβέρνηση έχει ως βασική επιδίωξη της την καταπολέμηση και τον περιορισμό των φαινομένων της φοροδιαφυγής και της παραοικονομίας, τα οποία κατά γενική ομολογία, επιβαρύναν την ήδη δυσχερή οικονομική κατάσταση της Ελλάδας. Η παρούσα μελέτη, μέσω του ερωτηματολογίου που έχει συνταχθεί, θα προσπαθήσει να εξετάσει τους βασικούς παράγοντες και τους λόγους που επηρεάζουν και διαμορφώνουν τη φορολογική συμπεριφορά των φορολογουμένων. Από την αντίπερα όχθη, θα εξεταστεί ο βαθμός κατά τον οποίο, τόσο τα ελεγκτικά όργανα όσο και οι πολιτικές αρχές κατανοούν αυτούς τους παράγοντες ώστε να καταστεί δυνατή η επιθυμητή αύξηση του επιπέδου της φορολογικής συμμόρφωσης.
518	173	161	Commercial invertebrates:Holothuroidea - Culture, Processing methods & Products	Εμπορικά ασπόνδυλα:Ολοθούρια - Καλλιέργεια, Μέθοδοι επεξεργασίας & Προϊόντα	Holothours are classified as echinoderms and are marine organisms with a worldwide distribution. Several species of holothours are considered fine delicacies and, when properly processed, are available for sale, mainly in the Asian market. Their extract is used in the production of medicines and cosmetics, as it is considered to have many tonic and beneficial properties in human health. Its price varies depending on the demand, the type and the degree of good processing. Efforts have been made to cultivate holothuria in both onshore and offshore facilities. Generators from the natural environment are used for the reproductive process and the young holothours, after growing in controlled conditions can lead either to the reconstitution of the population in the natural environment or are placed on the market, once they reach marketable size. Their caloric value is low and they have low fat concentration and high protein concentration. Finally, their antioxidant activity has been proven, as well as the help they offer in the regulation of diabetes.	Τα Ολοθούρια ταξινομούνται στα εχινόδερμα και είναι θαλάσσιοι οργανισμοί με παγκόσμια εξάπλωση. Αρκετά είδη ολοθούριων θεωρούνται εκλεκτά εδέσματα και αφού υποβληθούν σε κατάλληλη επεξεργασία, διατίθενται προς πώληση, κυρίως στην Ασιατική αγορά. Το εκχύλισμά τους χρησιμοποιείται για την παραγωγή φαρμάκων και καλλυντικών, καθώς θεωρείται ότι έχει πολλές τονωτικές και ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία του ανθρώπου. Η τιμή του διαμορφώνεται ανάλογα με τη ζήτηση, το είδος και τον βαθμό καλής επεξεργασίας. Έχουν ξεκινήσει προσπάθειες υδατοκαλλιέργειας ολοθούριων τόσο σε χερσαίες όσο και σε θαλάσσιες εγκαταστάσεις. Γεννήτορες από το φυσικό περιβάλλον χρησιμοποιούνται για την αναπαραγωγική διαδικασία και τα νεαρά Ολοθούρια, αφού αναπτυχθούν σε ελεγχόμενες συνθήκες μπορούν να οδηγούν είτε για ανασύσταση του πληθυσμού στο φυσικό περιβάλλον είτε διατίθενται στην αγορά, μόλις αποκτήσουν εμπορεύσιμο μέγεθος. Η θερμιδική τους αξία είναι μικρή και έχουν χαμηλή συγκέντρωση λίπους και υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης. Τέλος, έχει αποδειχθεί η αντιοξειδωτική δράση τους, καθώς και η βοήθεια που προσφέρουν στη ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη.
519	167	148	Upgrading the energy efficiency performance of an existing building of early childhood education applying certified materials for achieving thermal insulation and protection against humidity. Business plan calculating the estimated time needed for accomplishing the project, creating a timetable	Ενεργειακή αναβάθμιση σε υφιστάμενο δημόσιο κτίριο (βρεφονηπιακός σταθμός) με επεμβάσεις στο κέλυφος με πιστοποιημένα υψηλών προδιαγραφών θερμομονωτικά υλικά. Οικονομοτεχνική μελέτη και χρόνος απόσβεσης με ενδεικτικό χρονοδιάγραμμα	The present dissertation entitled "energy upgrade in an existing public building (nursery school) with shell surgeries with certified high quality thermal insulation materials economic and technical study and depreciation time with indicative schedule" concerns the calculation of the energy efficiency of the station Rimini Street through the Greek software TEE KENAK and the epacad application of the company tisoft which is based on the methodology of European standards (ELOT EN ISO 13790, etc.) as well as the relevant national standards and the corresponding Τ.Ο.Τ.Ε. Ε. After calculating the efficiency of the existing building, various scenarios of intervention will be made in the building shell and in the facilities of the building in order to upgrade as much as possible energy, with relatively low reconstruction costs and fast depreciation time.	Η παρούσα διπλωματική εργασία με τίτλο <<ενεργειακή αναβάθμιση σε υφιστάμενο δημόσιο κτίριο (βρεφονηπιακός σταθμός) με επεμβάσεις στο κέλυφος με πιστοποιημένα υψηλών προδιαγραφών θερμομονωτικά υλικά οικονομοτεχνική μελέτη και χρόνος απόσβεσης με ενδεικτικό χρονοδιάγραμμα>> αφορά τον υπολογισμό της ενεργειακής απόδοσης του 2ου βρεφονηπιακού σταθμού Χαϊδαρίου στην οδό Ρίμινι μέσω του Ελληνικού λογισμικού ΤΕΕ ΚΕΝΑΚ και της εφαρμογής epacad της εταιρείας tisoft το οποίο είναι βασισμένο στην μεθοδολογία Ευρωπαϊκών προτύπων (ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 13790 ,κ.α ) καθώς και στα σχετικά εθνικά πρότυπα και στις αντίστοιχες Τ.Ο.Τ.Ε.Ε. Μετά τον υπολογισμό του βαθμού απόδοσης του υφιστάμενου κτιρίου θα γίνουν διάφορα σενάρια επέμβασης στο κτιριακό κέλυφος και στις εγκαταστάσεις του κτιρίου προκειμένου να αναβαθμιστεί όσο το δυνατόν περισσότερο ενεργειακά, με σχετικά μικρό κόστος ανακατασκευής και γρήγορο χρόνο απόσβεσης.
520	363	350	Comparative evaluation between condensing boiler and heat pump for space heating applications	Συγκριτική αξιολόγηση λέβητα συμπύκνωσης και αντλίας θερμότητας για θέρμανση χώρων	The need of heating up a location has become a reference point for mankind, so we can create conditions of comfort at one's surroundings. A base requirement for the heating of a location is that it should be executed with low consumption and reduced pollutant emissions, which is part of the requirements declared by the EU. The goal of these requirements is to lead us to choose heating technologies that are environmentally friendly. The heat pump and condensing boiler are among the nowadays modern and environmentally friendly heating technologies with very high performance. In the present thesis, initially there was be a recursion to the history of heat pumps as well as of condensing boilers. Afterwards follows the description of the way these two systems function, as well as a reference to the parts they are consisted of. Following this data was an analysis of their advantages and disadvantages before a concise reference to their various applications. In continuation an inspection of residence was performed to calculate it’s thermal losses based on the analysis of various characteristics regarding the area/location and the residence for the extraction of it’s thermal losses. After the calculation of the thermal losses, the dimensioning of units of the boiler and pump was done, for the purpose of covering the residence’s thermal load. Afterwards the change of the performance / efficiency of the boiler and pump were respectively examined, based on the change of the temperature of the environment. A market research was performed and a calculation of the cost of consumption and maintenance of each system. Based on these parameters, the present heating value was initially calculated using the two alternative machines and the induced cost of thermal kWh. The resulting conclusion shows that for a discount rate of 3% the difference in heat cost kWh of the pump is 6% higher than the condensing boiler, while for a discount rate of 7% the difference is doubled to 12,5% Finally, through the simulation of energy plus, comparable results were obtained with very small differences of 4,7% for the condensing boiler and 3,5% for the heat pump.	Η ανάγκη για την θέρμανση ενός χώρου είναι πλέον σημείο αναφοράς για τον άνθρωπο ώστε να μπορέσει να δημιουργήσει συνθήκες άνεσης στον χώρο που βρίσκεται. Βασική προϋπόθεση για την θέρμανση ενός χώρου είναι να πραγματοποιείται με χαμηλή κατανάλωση και με μειωμένη εκπομπή ρύπων, δεδομένα τα οποία αποτελούν μέρος των οδηγιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στόχος των οδηγιών είναι να κατευθυνόμαστε στην επιλογή τεχνολογιών θέρμανσης φιλικών προς το περιβάλλον. Η αντλία θερμότητας και ο λέβητας συμπύκνωσης αποτελούν σύγχρονες και φιλικές προς το περιβάλλον τεχνολογίες θέρμανσης με πολύ υψηλές αποδόσεις. Έχει επομένως ενδιαφέρον η ανάλυση και η συγκριτική αξιολόγηση των δύο αυτών εναλλακτικών μεταξύ τους συστημάτων, που αποτελεί και το αντικείμενο της παρούσας διπλωματική εργασίας. Στην εργασία γίνεται αρχικά μια ιστορική αναδρομή των αντλιών θερμότητας όπως επίσης και των λεβήτων συμπύκνωσης. Στην συνέχεια ακολουθεί η περιγραφή του τρόπου λειτουργίας των δύο συστημάτων καθώς επίσης και των εξαρτημάτων από τα οποία αποτελούνται. Ακολουθεί ανάλυση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων τους και γίνεται συνοπτική αναφορά σε διάφορες εφαρμογές τους. Στην συνέχεια γίνεται θεώρηση κατοικίας στην οποία πραγματοποιήθηκε ο υπολογισμός των θερμικών απωλειών της βασισμένος στην ανάλυση διαφόρων χαρακτηριστικών τα οποία αφορούν την περιοχή και την κατοικία. Αφού υπολογίστηκαν οι θερμικές απώλειες, ακολούθησε η διαστασιολόγηση των μονάδων του λέβητα και της αντλίας με σκοπό την κάλυψη των θερμικών φορτίων. Στην πορεία εξετάστηκε η μεταβολή της απόδοσης του λέβητα και επίδοσης της αντλίας, με βάση τη μεταβολή της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Ακολούθησε έρευνα κόστους αγοράς και συντήρησης και υπολογισμός του κόστους κατανάλωσης του κάθε συστήματος. Με βάση αυτές τις παραμέτρους αρχικά υπολογίστηκε η παρούσα αξία θέρμανσης με την χρήση των δύο εναλλακτικών μηχανημάτων και το επαγόμενο κόστος της θερμικής kWh. Το συμπέρασμα που προέκυψε δείχνει ότι για προεξοφλητικό επιτόκιο 3% η διαφορά του κόστους θερμικής kWh της αντλίας είναι κατά 6% μεγαλύτερη από του λέβητα συμπύκνωσης, ενώ για προεξοφλητικό επιτόκιο 7% η διαφορά διπλασιάζεται στο 12,5%. Τέλος μέσω της προσομοίωσης του energy plus προέκυψαν αποτελέσματα συγκρίσιμα με τα υπολογιστικά με πολύ μικρές διαφορές της τάξης του 4,7% για τον λέβητα συμπύκνωσης και 3,5% για την αντλία θερμότητας.
521	138	150	Crowdsourcing systems in Higher Education	Συστήματα Πληθοπορισμού στην Ανώτατη Εκπαίδευση	One person may not possess all the available knowledge and skills, not even a small group of people can. That is why from antiquity there are phenomena where projects are assigned to the crowd. This phenomenon is called crowdsourcing. According to Estellés-Arolas and González Ladrón-de-Guevara, crowdsourcing is a collective online activity of groups of volunteers, organized by open invitation and supervised by an institution or a non-profit organization or company. Many universities in America and Europe use crowdsourcing platforms, as they believe that it encourages both students and professors in the process of co-creating and sharing knowledge. The "UniCrowd" crowdsourcing platform developed as part of this dissertation allows universities to create their own campaigns. Volunteers, in turn, can participate in any of the existing campaigns, actively contributing with their own knowledge and skills.	Ένα άτομο δεν μπορεί να κατέχει όλες τις διαθέσιμες γνώσεις και δεξιότητες, ούτε καν μια μικρή ομάδα ατόμων μπορεί. Για αυτό από την αρχαιότητα παρατηρούνται φαινόμενα όπου εργασίες ανατίθενται στο πλήθος. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται πληθοπορισμός. Σύμφωνα με τους Estellés-Arolas και González Ladrón-de-Guevara, ο πληθοπορισμός είναι συλλογική διαδικτυακή δραστηριότητα ομάδων εθελοντών, η οποία οργανώνεται μετά από ανοικτή πρόσκληση και επιβλέπεται από ένα ίδρυμα ή ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό ή και εταιρεία. Πολλά πανεπιστήμια της Αμερικής και της Ευρώπης χρησιμοποιούν πλατφόρμες πληθοπορισμού, καθώς θεωρούν ότι ενθαρρύνει τόσο τους φοιτητές όσο και τους καθηγητές στη διαδικασία της συνδημιουργίας και της ανταλλαγής γνώσεων. Η πλατφόρμα πληθοπορισμού «UniCrowd» που αναπτύχθηκε στα πλαίσια αυτής της διπλωματικής εργασίας, επιτρέπει σε πανεπιστήμια να δημιουργούν τις δικές τους εκστρατείες. Οι εθελοντές, με τη σειρά τους, μπορούν να συμμετέχουν σε οποιαδήποτε από τις υπάρχουσες εκστρατείες, συνεισφέροντας ενεργά με τις δικές τους γνώσεις και δεξιότητες.
522	156	177	Technical drawings: a survey on their materials, the historical photo-reproductive processes, the management, preservation and conservation methods	Τεχνικά σχέδια: μελέτη υποστρωμάτων, ιστορικών μεθόδων φωτοαντιγραφής, διαχείρισης, διατήρησης και τεχνικών συντήρησης	The current thesis presents a bibliographical review and study of the materials, the drawing media and the historical photoreproductive methods of technical drawings with emphasis on their manufacturing process, optical identification and degradation causes. The thesis also discusses the basic principles and the appropriate balance between preservation and access to the collections. In this view, the issues of appraisal, arrangement, description and collection conservation surveys are briefly covered. Furthermore, it discusses topics of environmental conditions control, storage and handling, technical drawings exhibitions and security measures against fire, flood, theft and vandalism. It also examines the editing stages of a disaster management plan and lists the necessary restoration procedures and recovery options after water damage focusing on the specifics of technical drawings copying technologies. Finally, after discussing copying and reformatting methods, conservation treatment processes for technical plans are also presented.	Η παρούσα εργασία αποτελεί μια βιβλιογραφική επισκόπηση και μελέτη των υποστρωμάτων, των μέσων σχεδίασης και των ιστορικών μεθόδων φωτοαντιγραφής των τεχνικών σχεδίων με έμφαση στον τρόπο παρασκευής, την αναγνώριση και τη διατήρησή τους. Η εργασία συζητά επίσης τις βασικές αρχές και την ισορροπία που θα πρέπει να επιτευχθεί ανάμεσα στη συντήρηση και την πρόσβαση στις συλλογές. Υπό το πρίσμα αυτό παρουσιάζονται ακροθιγώς τα θέματα της αξιολόγησης, της ταξινόμησης, της περιγραφής καθώς και των ερευνών για την εκτίμηση της κατάστασης των συλλογών τεχνικών σχεδίων. Συζητούνται τα θέματα του κλιματικού ελέγχου και των συνθηκών φύλαξης, της αποθήκευσης, του χειρισμού τους και των εκθέσεων τεχνικών σχεδίων και των μέτρα προστασίας από φωτιά, πλημμύρα, κλοπή και βανδαλισμό. Εξετάζονται τα στάδια σύνταξης ενός σχεδίου έκτακτης ανάγκης και παρουσιάζονται οι απαιτούμενες ενέργειες και μέθοδοι αποκατάστασης σε περίπτωση καταστροφής από νερό εστιάζοντας στις ιδιαιτερότητες της τεχνολογίας κατασκευής των τεχνικών σχεδίων. Τέλος, γίνεται παρουσίαση των μεθόδων αντιγραφής και μεταφοράς της πληροφορίας σε άλλο υπόστρωμα καθώς και των μεθόδων μέθοδοι συντήρησης των τεχνικών σχεδίων.
523	194	179	Magnetic resonance imaging of brain in high magnetic fields	Μαγνητική τομογραφία εγκεφάλου σε υψηλά μαγνητικά πεδία	The following diploma thesis refers to the MRI examination of brain using high magnetic field systems. Firstly, an introduction made to the method of MRI in terms of its historical development until its clinical application, the technical parts of the systems and the physical principles on which it is based. Afterwards, the factors used to form the image are listed, the ways in which everyone contributes to the image quality, as well as the technical errors that degrade it, with reference to the influence of high magnetic fields, where a comparison is made between 1.5- 3T systems. Immediately after, reference is made to the basic anatomical elements of the brain and to some safety issues in the MRI, some protocols for the examination of the various areas / diseases of the brain are set out, including patient preparation and placement, indications, suggested sequences, their design, and some remarks. Finally, after briefly mentioning some new data for MRI scanners up to 7T, the work concludes that the technology will be constantly developed for the convenience of the doctor and mainly for the benefit of the patient.	Η Διπλωματική Εργασία που ακολουθεί αναφέρεται στην εξέταση του εγκεφάλου με την μαγνητική τομογραφία χρησιμοποιώντας συστήματα υψηλών μαγνητικών πεδίων.Αρχικά γίνεται μια εισαγωγή στην μέθοδο της μαγνητικής τομογραφίας όσον αφορά την ιστορική της εξέλιξη μέχρι την κλινική εφαρμογή της, τα τεχνικά μέρη των συστημάτων και τις φυσικές αρχές πάνω στις οποίες στηρίζεται Έπειτα παρατίθενται οι παράγοντες που χρησιμοποιούνται για τον σχηματισμό της εικόνας, οι τρόποι με τους οποίους συμβάλει ο καθένας στην ποιότητα της εικόνας, καθώς και τα τεχνικά σφάλματα που την υποβαθμίζουν, με ιδιαίτερη αναφορά στην επιρροή των υψηλών μαγνητικών πεδίων, όπου γίνεται σύγκριση μεταξύ 1.5-3Τ συστημάτων. Αμέσως μετα, αφού γίνεται αναφορά πάνω στα βασικά ανατομικά στοιχεία του εγκεφάλου και σε μερικά θέματα ασφαλείας στους μαγνητικούς τομογράφους, εκθέτονται μερικά πρωτόκολλα για την εξέταση των διάφορων περιοχών/παθήσεων του εγκεφάλου, περιλαμβάνοντας προετοιμασία/τοποθέτηση ασθενούς, ενδείξεις, προτεινόμενες ακολουθίες, σχεδιασμό τους και μερικές παρατηρήσεις. Τέλος, αφού αναφέρονται συνοπτικά μερικά νέα στοιχεία για μαγνητικούς τομογράφους από 7Τ και άνω, κλείνει στο συμπέρασμα ότι η τεχνολογία θα αναπτύσσεται διαρκώς προς διευκόλυνση του γιατρού και κυρίως προς όφελος του ασθενούς.
524	311	331			When people refer to a woman scientist, a woman engineer or a woman teacher, the word "woman" automatically implies social identity and differentiation. Of course, this happens less often when a man is evaluated at a professional level, because the titles given to him are of prestige and recognition. In the struggle for gender equality, many women of the modern age reject gender discrimination and insist on equal status. Status that is a result of qualifications and technical skills rather than gender, which in turn creates the basis for equal evaluation and recognition of performance. It is not the intention of the writer to write a feminist manifesto in the present work, which will praise the assets and skills of women. On the contrary, the purpose of this work is to present and analyze the different views from researchers and to draw conclusions and points for further reflection regarding the treatment of women in leading positions in the field of education. According to the research results, there are differences between men and women, both in behavior and in the way they perceive things related to their professional development and course. These differences, however, should not create competition between the two genders but should cultivate open discussion, with the ultimate goal of incorporating good practices, both personally and professionally. A small change in the said way of thinking may bring about a much greater dynamic in tackling inequality and prejudice, especially in the workplace. Education is itself a rather problematic field, especially when the needs of the modern age call on all teachers, without exception, to take on more managerial roles inside and outside the classroom. As a result of these changes in roles the need for the present research is born, with a goal to illuminate the grey area that prevents female teachers from taking on administrative duties and developing professionally.	Όταν αναφερόμαστε σε μια γυναίκα επιστήμονα, μια γυναίκα μηχανικό ή μια γυναίκα εκπαιδευτικό, η λέξη «γυναίκα», δεν προσδιορίζει μόνο την κοινωνική ταυτότητά της αλλά και την διαφορετικότητά της ως οντότητα στον εργασιακό χώρο. Κάτι βέβαια που δεν συμβαίνει συνήθως για έναν άνδρα, σε αντίστοιχο επιστημονικό/ επαγγελματικό επίπεδο, καθότι η αξιολόγηση των προσόντων του εκτιμάται με ευνοϊκότερους όρους και κριτήρια. Καθώς κανείς δεν θέλει να αισθάνεται λιγότερο ισχυρός, πολλές γυναίκες της σύγχρονης εποχής, επιδιώκοντας να καταξιωθούν επαγγελματικά αναγκάζονται να παρακάμψουν τη φύση του φύλου τους. Με στόχο την ισότιμη με τους άνδρες αναγνώριση, επιδίδονται δυναμικά και αξιοκρατικά στον ανταγωνιστικό αγώνα της επιτυχίας. Πρόθεση της γράφουσας, δεν είναι να συντάξει με την παρούσα εργασία ένα φεμινιστικό μανιφέστο, που θα εγκωμιάζει τα προτερήματα και τις δεξιότητες των γυναικών. Αντίθετα, σκοπός αυτής της εργασίας, είναι η παράθεση και ανάλυση των διαφορετικών απόψεων που έχουν οι εμπλεκόμενες-εκπαιδευτικοί στην έρευνα και η εξαγωγή συμπερασμάτων και σημείων περαιτέρω προβληματισμού αναφορικά με την αντιμετώπιση της γυναίκας σε ηγετικές θέσεις στο χώρο της εκπαίδευσης. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, υπάρχουν διαφορές μεταξύ των ανδρών και των γυναικών, τόσο στη συμπεριφορά όσο και στον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβάνονται τα πράγματα που αφορούν την επαγγελματική τους εξέλιξη και πορεία. Ωστόσο, αυτές οι διαφορές δεν θα πρέπει να λειτουργούν ανταγωνιστικά μεταξύ τους, αλλά θα πρέπει να καλλιεργούν τον ανοιχτό διάλογο και την επικοινωνία, με απώτερο σκοπό την ενσωμάτωση καλών πρακτικών, τόσο σε προσωπικό όσο και σε επαγγελματικό επίπεδο. Μια μικρή αλλαγή στον μέχρι τώρα παγιωμένο τρόπο σκέψης, ίσως επιφέρει μια πολύ μεγαλύτερη δυναμική στην αντιμετώπιση της ανισότητας και των προκαταλήψεων, ιδιαίτερα στον επαγγελματικό χώρο. Η εκπαίδευση αποτελεί από μόνη της έναν κλάδο αρκετά προβληματικό, πόσο μάλλον όταν οι ανάγκες της σύγχρονης εποχής καλούν όλους ανεξαιρέτως τους εκπαιδευτικούς, να αναλάβουν ρόλους πιο managerial εντός και εκτός της τάξης. Μέσα από αυτό τον προβληματισμό αναγεννήθηκε η ανάγκη για την παρούσα έρευνα, με σκοπό να φωτίσει όλα εκείνα τα μελανά σημεία, που εμποδίζουν τις γυναίκες εκπαιδευτικούς να αναλάβουν διοικητικά καθήκοντα και να εξελιχθούν επαγγελματικά.
525	368	358	Critical Thinking Development In Primary School	Ανάπτυξη Κριτικής Σκέψης Στο Δημοτικό Σχολείο	The aim of this dissertation is to research the importance of critical thinking in the context of primary education. In the Introduction it is specified that psycho pedagogues of certain directions emphasize that the didactic goals should be defined not on the basis of external ways of behavior, but on the basis of the learning processes by which the student acquires concepts, defines strategic thoughts and reconstructs his cognitive patterns. The work for functional and practical reasons was divided into three sub-chapters and the methodology used is bibliographic. The collection of bibliographic data and their evaluative hierarchy, not only makes it easier to inform and transmit knowledge, but also becomes a source of new knowledge production. The purpose of this dissertation is to analyze all those factors that contribute to the cultivation of critical thinking. Specifically, the first chapter will analyze the Learning process. Many different definitions of Learning have been given from time to time, precisely because it is a complex psychological process. One definition that is more widely accepted today by the science of psychology is this: Learning is the process that helps organizations to modify or change their behavior in a relatively short period of time and in a rather permanent way. This phrase will be the starting point for how the person is led to process all the information he receives (Gagne by Flouris, 1984). The second chapter will analyze all those cognitive skills that the student acquires in order to be able to evaluate each situation as well as what the acquisition of critical thinking can offer him. The third and last chapter states the principle that the founder of the whole process is not only the teacher. His role is extremely necessary and important but he also needs the help of the family in this complicated process. Teacher and family must go hand in hand in order to achieve the formation of critical thinking in the student. Finally in the Conclusions what is formulated is that a systematic teaching of metacognitive skills makes the individual autonomous in the field of learning, capable of self-directed learning and development of a positive attitude in the individual to knowledge.	Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως σκοπό να εξετάσει ερευνητικά την σημασία της κριτικής σκέψης στα πλαίσια της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Στην Εισαγωγή προσδιορίζεται το ότι ψυχοπαιδαγωγοί ορισμένων κατευθύνσεων, τονίζουν ότι οι διδακτικοί σκοποί πρέπει να ορίζονται όχι με βάση τους εξωτερικούς τρόπους συμπεριφοράς, άλλα με βάση τις μαθησιακές διαδικασίες με τις οποίες ο μαθητής αποκτά έννοιες, καθορίζει στρατηγικές σκέψεις και αναδομεί τα γνωστικά του σχήματα. Η εργασία για λειτουργικούς και πρακτικούς λόγους διαχωρίστηκε σε τρία επιμέρους κεφάλαια και η μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε είναι βιβλιογραφική. Η συγκέντρωση βιβλιογραφικών δεδομένων και η αξιολογική ιεράρχησή τους, όχι μόνο καθιστά ευχερέστερη την πληροφόρηση και μετάδοση γνώσεων, αλλά καθίσταται και πηγή παραγωγής νέας γνώσης. Σκοπός της συγκεκριμένης διπλωματικής είναι να αναλυθούν όλοι εκείνοι οι παράγοντες οι οποίοι συμβάλλουν στην καλλιέργεια της κριτικής σκέψης. Συγκεκριμένα στο πρώτο κεφάλαιο θα αναλυθεί η διαδικασία της Μάθησης. Έχουν δοθεί κατά καιρούς πολλοί και διάφοροι ορισμοί για την Μάθηση, ακριβώς γιατί αποτελεί μια πολύπλοκη ψυχολογική διαδικασία. Ένας ορισμός που τυγχάνει ευρύτερης αποδοχής σήμερα από την επιστήμη της ψυχολογίας είναι ο εξής : Μάθηση είναι η διαδικασία που υποβοηθάει τους οργανισμούς να τροποποιήσουν ή να αλλάξουν τη συμπεριφορά τους σ' ένα σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα και μ' ένα μάλλον μόνιμο τρόπο. Αυτή η φράση θα είναι και η αφετηρία για το πως οδηγείται το άτομο να επεξεργάζεται όλες εκείνες τις πληροφορίες που λαμβάνει (Gagne από Φλουρής,1984). Στο δεύτερο κεφάλαιο θα αναλυθούν όλες εκείνες οι γνωστικές δεξιότητες που αποκτά ο μαθητής για να μπορεί να αξιολογήσει την κάθε κατάσταση καθώς επίσης και το τι μπορεί να προσφέρει η απόκτηση της κριτικής σκέψης σε εκείνον. Στο τρίτο και τελευταίο κεφάλαιο διατυπώνεται η αρχή ότι θεμελιωτής όλης της διαδικασίας δεν είναι μόνο ο δάσκαλος. Ο ρόλος του είναι άκρως απαραίτητος και σημαντικός αλλά χρειάζεται και την βοήθεια της οικογένειας σε αυτή την περίπλοκη διαδικασία. Εκπαιδευτικός και οικογένεια οφείλουν να συμβαδίσουν αρμονικά, προκειμένου να επιτευχθεί η διαμόρφωση της κριτικής σκέψης στο μαθητή. Τέλος στα Συμπεράσματα αυτό που διατυπώνεται είναι ότι μία συστηματική διδασκαλία των μεταγνωστικών δεξιοτήτων καθιστά το άτομο αυτόνομο στο χώρο της μάθησης, ικανό για αυτοκατευθυνόμενη μάθηση και ανάπτυξη θετικής στάσης στο άτομο για τη γνώση.
526	283	289	Cloud forensics for critical infrastructures	Κυβερνοέγκλημα σε περιβάλλοντα υπολογιστικού νέφους κρίσιμων υποδομών	Digital forensics (Computer forensic science) is a branch of digital technology that focuses on recognition, preservation, analysis and presentation of digital evidence for crimes that are committed through the use of computers or even mobile phones. However, the increasing rise in the use of cloud computing, in relation to the widespread forms of information technology, has brought significant changes to digital forensics. These changes create new challenges in the field of cybercrime investigation. Hence, a new area of research is emerging in this field, namely cloud forensics. Meanwhile, critical infrastructures of states and government agencies, such as, inter alia, health, defense and the economy, are increasingly expanding their use of cloud computing. This makes cloud forensics an important tool in the fight against cybercrime so that these infrastructures and government agencies can continue to utilize cloud computing safely and securely. Through the examination of scientific publications, technical texts of Greek and foreign bibliography, legal texts of local governments and international organizations, this study aims to shed a light on numerous aspects of cybercrime and forensics in the field of cloud computing. In the research that follows, an attempt is made to demonstrate the practices that initially promote the protection of critical infrastructures and, in turn, help facilitate forensic investigations of the cloud. In addition, this study highlights issues that will require further research by the scientific community and stakeholders of this ecosystem, such as cloud service providers, customers, legislators, law enforcement agencies and several others. Finally, this study presents conclusions regarding the current situation and the future risks, as well as proposals that could lead to improvements, both within a technical, as well as within a regulatory framework.	Η ψηφιακή εγκληματολογία (computer forensic science), είναι κλάδος της επιστήμης της πληροφορικής που ασχολείται με την αναγνώριση, διατήρηση, ανάλυση και παρουσίαση ψηφιακών αποδείξεων και τεκμηρίων, για εγκλήματα σε υπολογιστές ή ακόμη και σε κινητά τηλέφωνα. Ωστόσο, η εμφάνιση και αυξανομένη χρήση της υπολογιστικής νέφους σε σχέση με τις έως τώρα διαδεδομένες μορφές τεχνολογιών πληροφορικής και επικοινωνιών, επιφέρει σημαντικές διαφοροποιήσεις στην ψηφιακή εγκληματολογία. Οι διαφοροποιήσεις αυτές δημιουργούν νέες προκλήσεις στον τομέα της διερεύνησης του κυβερνοεγκλήματος. Ως εκ τούτου, μια νέα ερευνητική περιοχή αναδεικνύεται σε αυτόν τον τομέα, δηλαδή η εγκληματολογία υπολογιστικής νέφους (cloud forensics). Εντωμεταξύ, οι υποδομές ζωτικής σημασίας κρατών και οργανισμών κρατών, όπως - μεταξύ άλλων - η υγεία, η άμυνα και η οικονομία, επεκτείνονται όλο και πιο πολύ στην υπολογιστική νέφους. Τούτο καθιστά την ψηφιακή εγκληματολογία ένα σημαντικό εργαλείο για την καταπολέμηση του κυβερνοεγκλήματος και την περαιτέρω αξιοποίηση της υπολογιστικής νέφους από τις υποδομές αυτές. Μέσα από την εξέταση επιστημονικών δημοσιεύσεων, τεχνικών κειμένων ελληνικής και ξένης βιβλιογραφίας και νομικών κειμένων κρατών και διεθνών οργανισμών, η μελέτη αυτή έρχεται να φωτίσει τις ιδιαίτερες πτυχές του κυβερνοεγκλήματος και της εγκληματολογίας στον χώρο της υπολογιστικής νέφους. Στις σελίδες που ακολουθούν επιχειρείται η κατάδειξη των πρακτικών που προάγουν την προστασία των υποδομών ζωτικής σημασίας και διευκολύνουν τη διεξαγωγή εγκληματολογικών ερευνών στο νέφος. Επιπλέον, η μελέτη αυτή παρουσιάζει προκλήσεις στο αντικείμενο αυτό, ανοιχτά ζητήματα και σημεία που απαιτούν περαιτέρω επεξεργασία από την επιστημονική κοινότητα και τους φορείς που συμμετέχουν σε αυτό το οικοσύστημα (όπως για παράδειγμα πάροχοι υπηρεσιών νέφους, πελάτες, νομοθέτες, διωκτικές αρχές και άλλοι). Κλείνοντας, παρατίθενται συμπεράσματα ως προς την τρέχουσα κατάσταση και τους μελλοντικούς κινδύνους, καθώς επίσης και προτάσεις που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε βελτιώσεις, τόσο σε τεχνικό επίπεδο όσο και σε θεσμικό.
527	272	263			Scope: The main purpose is the investigation and analysis of radiotherapy techniques for small fields, as well as the detailed list of devices that support this method. Also, the optimal shielding material and combination of parameters for electrons and photons transfer to a tissue target through a simulation of a radiotherapy device was searched.. Methods and Materials: PENELOPE code was used, a ready-made free Monte Carlo code system. The system consists of a cylindrical long hole collimator with 4cm diameter. A single energy source of γ photons was used as the irradiation source at a distance of 100cm from the test tissue and inside the collimator. The shielding materials were Iron (Fe), Lead (Pb) and Tungsten (W) in thicknesses of 1cm, 3cm and 5cm 2MeV, 4MeV, 6MeV, 8MeV and 10MeV. Each simulation had a duration of 900sec (15min) or 107 photon stories. The results were extracted from spatial dose distribution diagrams, two- and three-dimensional, and from the cylindrical dose distribution. The spatial distribution was investigated for 10cm tissue depth, and the cylindrical distribution for 15cm tissue depth, with 1cm step. Results: A small percentage of radiation is constantly present very close to the limits of the irradiated surface, but outside them, which increases as the irradiation energy increases. Lead and Tungsten shielding is generally stronger than Iron shielding. We also observe an increase in radiation away from the irradiated area (> 5cm) in the Iron shield. Conclusion: Lead and Tungsten shielding give the best dose absorption results compared to Iron shielding. The two optimal parameter combinations are 5cm Lead shield with 4MeV radiation energy and 5cm Tungsten shield with 8MeV radiation energy.	Σκοπός: Κύριος σκοπός είναι η διερεύνηση και ανάλυση των τεχνικών ακτινοθεραπείας για μικρά πεδία, καθώς και η αναλυτική παράθεση των μηχανημάτων που υποστηρίζουν τη μέθοδο αυτή. Επίσης, έγινε αναζήτηση του βέλτιστου υλικού θωράκισης και συνδυασμού παραμέτρων για μεταφορά ηλεκτρονίων και φωτονίων σε στόχο ιστού μέσω προσομοίωσης ακτινοθεραπευτικής διάταξης. Μέθοδος και Υλικά: Χρησιμοποιήθηκε κώδικας PENELOPE, ένα έτοιμο ελεύθερο σύστημα κώδικα Monte Carlo. Το σύστημα αποτελείται από κυλινδρικό μακρύ κατευθυντήρα οπής διαμέτρου 4cm. Ως πηγή ακτινοβόλησης χρησιμοποιήθηκε μονοενεργειακή πηγή φωτονίων γ σε απόσταση 100cm από τον ιστό εξέτασης και εντός του κατευθυντήρα Τα υλικά θωράκισης ήταν Σίδηρος (Fe), Μόλυβδος (Pb) και Βολφράμιο (W) σε πάχη 1cm, 3cm και 5cm, και οι ενέργειες ακτινοβόλησης ήταν 2MeV, 4MeV, 6MeV, 8MeV και 10MeV. Η κάθε προσομοίωση είχε χρόνο διάρκειας 900sec (15min) ή 107 ιστορίες φωτονίων. Τα αποτελέσματα εξήχθησαν από διαγράμματα χωρικής κατανομής δόσης, δισδιάστατης και τρισδιάστατης, και από την κυλινδρική κατανομή δόσης. Η χωρική κατανομή διερευνήθηκε για 10cm βάθος ιστού και η κυλινδρική κατανομή για 15cm βάθος ιστού, με βήμα 1cm. Αποτελέσματα: Ένα μικρό ποσοστό ακτινοβολίας είναι συνεχώς παρόν πολύ κοντά στα όρια στης ακτινοβολούμενης επιφάνειας, αλλά έξω από αυτά, το οποίο αυξάνεται όσο αυξάνεται και η ενέργεια ακτινοβόλησης. Η θωράκιση Μολύβδου και Βολφραμίου είναι γενικά πιο ισχυρή σε σχέση μ’ εκείνη του Σιδήρου. Επίσης, παρατηρούμε μια αύξηση της ακτινοβολίας μακριά απ’ την ακτινοβολούμενη περιοχή (>5cm) στη θωράκιση Σιδήρου. Συμπεράσματα: Η θωράκιση Μολύβδου και Βολφραμίου δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα απορρόφησης δόσης σε σχέση με τη θωράκιση Σιδήρου. Οι δύο βέλτιστοι συνδυασμοί παραμέτρων είναι 5cm θωράκισης Μολύβδου με ενέργεια ακτινοβόλησης 4MeV και 5cm θωράκισης Βολφραμίου με ενέργεια ακτινοβόλησης 8MeV.
528	365	359	The historical revolution of the commercial ship bridge	Η ιστορική εξέλιξη της γέφυρας εμπορικού πλοίου	Shipping from the very early years is one of the main commercial and not only human activities. From the evolution of society and especially of technology, it is natural that this industry could not be absent, although as we will see in the development of the subject, there have been long periods where the evolution of navigation was not parallel to the leaps made by other fields of technology. The natural formation of our planet, since ancient times, has given primary importance to the means of maritime transport. About three quarters of the earth's surface is covered by seas and lakes. With the exception of the areas of the two geographical poles, it is possible to transport passengers and goods by sea at any distance and in any part of the globe that is accessible from the sea and in addition through rivers, canals and lakes. Ships have been known to cross the seas since prehistoric times. On the contrary, the development and widespread use of land transport began to become important to the economy only from the steam age onwards. After all, even today, only thanks to the existence of the merchant ship is the mass transportation of goods technically and economically possible. As a verification and consequence of the above, at least four-fifths of the international trade is carried out by merchant shipping. From the pioneers daring seafarers to the modern navy, the purpose of the voyage remains the same. To be able to reach the boat, the crew and the goods in the hold, to the designated destination safely and as quickly as possible. Over the centuries, the means used to achieve this goal are many and their evolution is impressive. In the present work we will deal mainly with the time evolution of the equipment and the manning of the most crucial part of the ship, the Navigation Bridge. The nature of the object is such that its global and in-depth treatment will inevitably take on a large extent. For this reason, an effort will be made not to delve into purely technical issues and analyzes of the technological equipment of the bridge.	Η ναυτιλία από τα πολύ πρώιμα χρόνια αποτελεί μία από τις κυριότερες εμπορικές και όχι μόνο δραστηριότητες του ανθρώπου. Από την εξέλιξη της κοινωνίας και επί το ειδικότερο της τεχνολογίας, φυσικό είναι ότι δεν θα μπορούσε να απουσιάσει και ο εν λόγω κλάδος, αν και όπως θα δούμε στην ανάπτυξη του θέματος, υπήρξαν μεγάλα χρονικά διαστήματα όπου η εξέλιξη της ναυσιπλοΐας δεν ήταν παράλληλη με τα άλματα που έκαναν άλλοι τομείς της τεχνολογίας. Η φυσική διαμόρφωση το πλανήτη μας, από τους παλαιότατους χρόνους, έδωσε πρωτεύουσα σημασία στο θαλάσσιο μέσο μεταφοράς. Τα τρία τέταρτα της επιφάνειας της γης περίπου καλύπτονται από θάλασσες και λίμνες. Με εξαίρεση τις περιοχές των δύο γεωγραφικών πόλων, είναι δυνατή η θαλάσσια μεταφορά επιβατών και αγαθών σε οποιαδήποτε απόσταση και σε οποιοδήποτε σημείο της υδρογείου που είναι προσιτό από τη θάλασσα και επιπλέον και μέσω ποταμών , διωρύγων και λιμνών. Τα πλοία ως γνωστόν διέσχιζαν τις θάλασσες από τους προϊστορικούς χρόνους. Αντίθετα η ανάπτυξη και η ευρεία χρήση των χερσαίων μεταφορικών μέσων άρχισε να γίνεται σημαντική για την οικονομία μόνο από την εποχή του ατμού και έπειτα. Εξάλλου ακόμα και σήμερα, μόνον χάρη στην ύπαρξη του εμπορικού πλοίου είναι τεχνικά και οικονομικά δυνατή η μαζική μεταφορά αγαθών. Ως επαλήθευση και συνέπεια των προαναφερόμενων, τουλάχιστον τα τέσσερα πέμπτα του διεθνούς εμπορίου διεξάγονται από την εμπορική ναυτιλία. Από τους πρώτους κιόλας τολμηρούς θαλασσοπόρους μέχρι και τον σύγχρονο ναυτικό, ο σκοπός του ταξιδιού παραμένει ο ίδιος. Να μπορεί να φθάσει το σκάφος, το πλήρωμα και το εμπόρευμα που βρίσκεται στα αμπάρια, στον προσδιορισμένο προορισμό με ασφάλεια και κατά το δυνατόν με τον συντομότερο τρόπο. Με την πάροδο των αιώνων, τα μέσα που χρησιμοποιήθηκαν για την επίτευξη αυτού του σκοπού είναι πολλά και η εξέλιξή τους εντυπωσιακή. Στην παρούσα εργασία θα ασχοληθούμε κυρίως με την διαχρονική εξέλιξη του εξοπλισμού και της επάνδρωσης του πιο νευραλγικού τμήματος του πλοίου, την γέφυρα ναυσιπλοΐας (Navigation bridge). Η φύση του αντικειμένου είναι τέτοια, που σφαιρική της και σε βάθος αντιμετώπιση αναπόφευκτα θα πάρει μεγάλη έκταση. Γι’ αυτό τον λόγο θα καταβληθεί προσπάθεια να μην υπάρχει εμβάθυνση σε αμιγώς τεχνικά θέματα και αναλύσεις του τεχνολογικού εξοπλισμού της γέφυρας.
529	289	287	Comparisons of 18F-FDG and 68Ga-DOTATATE at neuroendocrine tumors of the liver	Σύγκριση 18F-FDG και 68Ga-DOTATATE PET/CT σε νευροενδοκρινείς όγκους του ήπατος	Purpose This paper indicates the necessity of diagnosing neuroendocrine tumors, located in the liver, with the imaging system PET/CT and with the help of radiopharmaceuticals 18F-FDG and 68Ga-DOTATATE. Also, it is aimed at reporting the functions of these two radiopharmaceuticals in the body of the patient and in the final differences between them. Materials and Μethods A total of 19 patients were included in the study and underwent both 18F-FDG and 68Ga- DOTATATE PET/CT at the Biomedical Research Foundation of the Academy of Athens (BRFAA). The principle of the procedure was the acquisition of PET/CT images in tests not exceeding 2 or 3 months and also the comparison of images of Ki67 index with the volume grade. Results The results of PET images of radiopharmaceuticals 18F-FDG and 68Ga-DOTATATE and their differences in absorption in liver tissues are presented. The values of SUVmax indicate the huge difference in the absorption of radiopharmaceutical 68Ga-DOTATATE. From the ki67 index values, the volume grades were sorted. Of the 19 patients, 3 have a G1 tumor grade, 9 have a G2 grade and 1 G3 patient. There was high absorption in tumor detection from 68Ga-DOTATATE with 30.8%, from the two radiopharmaceuticals together with a value of 46.1% and no absorption with only the radiopharmaceutical 18FFDG. Conclusions The paper showed the enormous usefulness of radiopharmaceutical 68Ga DOTATATE in neuroendocrine liver tumors which in the expression of well differentiated tumors with potentially benign behavior (G1) and well differentiated tumors with uncertain behavior (G2). On the contrary the usefulness of 18F-FDG for poorly differentiated a neuroendocrine carcinoma with a high degree of malignant behavior. There was a significant difference between the two radiopharmaceuticals and SUVmax values.	Σκοπός Η εργασία αποσκοπεί στο να υποδείξει την αναγκαιότητα της διάγνωσης των νευροενδοκρινών όγκων, που βρίσκονται στο ήπαρ, με το απεικονιστικό σύστημα PET/CT και με τη βοήθεια των ραδιοφαρμάκων 18F-FDG και 68Ga-DOTATATE. Επίσης στοχεύει στην αναφορά των λειτουργιών των δύο αυτών ραδιοφαρμάκων στον οργανισμό του εξεταζόμενου και στις τελικές διαφορές μεταξύ τους. Υλικά και Μεθοδολογία Η μέθοδος διάγνωσης βασίζεται σε εξετάσεις 19 ασθενών από το τμήμα PET/CT του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ), στους οποίους χορηγήθηκαν τα ραδιοφάρμακα 18F-FDG και 68Ga-DOTATATE σε διαφορετικές μέρες. Η αρχή λειτουργίας της διαδικασίας ήταν η απόκτηση των εικόνων του PET/CT σε εξετάσεις που δεν ξεπερνούσαν τους 2 ή 3 μήνες μεταξύ τους και η σύγκριση τους με τον δείκτη Ki67 και του βαθμού όγκου. Ανάλυση των εικόνων έγινε με το ImageJ. Αποτελέσματα Παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των εικόνων PET των ραδιοφαρμάκων 18F-FDG και 68Ga-DOTATATE και οι διαφορές τους στην προσρόφηση στους ιστούς του ήπατος. Από τις τιμές των SUVmax παρατηρείται η τεράστια διαφορά της προσρόφησης του ραδιοφαρμάκου 68Ga-DOTATATE. Από τις τιμές του δείκτη Ki67 έγινε ταξινόμηση των βαθμών των όγκων. Από τους 19 ασθενείς οι 3 έχουν βαθμό όγκου G1, 9 έχουν βαθμό G2 και 1 ασθενής G3. Υπήρχε υψηλή προσρόφηση στην ανίχνευση όγκων από το 68Ga- DOTATATE με 30,8%, από τα δύο ραδιοφάρμακα μαζί με τιμή 46,1% και καμία προσρόφηση μόνο με το ραδιοφάρμακο 18F-FDG. Συμπεράσματα Τα συμπεράσματα της έρευνας αναδεικνύουν τη χρησιμότητα του ραδιοφαρμάκου 68Ga- DOTATATE στους νευροενδοκρινείς όγκους του ήπατος στην έκφραση των καλά διαφοροποιημένων όγκων με πιθανώς καλοήθη συμπεριφορά (G1) και των καλά διαφοροποιημένων όγκων με αβέβαιη συμπεριφορά (G2). Αντιθέτως, η χρησιμότητα του 18F-FDG είναι μεγαλύτερη για τα κακώς διαφοροποιημένα νευροενδοκρινή καρκινώματα με υψηλό βαθμό κακοήθειας.
530	256	239	Systematic recording, comparative presentation and analysis of the information literacy programs provided through the websites of the academic libraries of Greece and Cyprus	Συστηματική καταγραφή, συγκριτική παρουσίαση και ανάλυση των προγραμμάτων πληροφοριακής παιδείας στις ελληνικές και κυπριακές ακαδημαϊκές βιβλιοθήκες	This dissertation discusses the Information Literacy Programs provided through the websites of the Academic Libraries of Greece and Cyprus. First, there is a general overview of the concepts Information Literacy, Information Literacy Program, Learning Theory and Teaching Model. Next, four of the most basic Models of Information Literacy are analyzed, focusing on the skills mentioned in each of them. Following this, their similarities and differences are identified and are presented in a relevant table. Then, the most commonly used learning theories and the teaching models they propose are discussed. All relevant data on the subject of the dissertation, which were located on the websites of the Greek and Cypriot Academic Libraries, are then systematically categorized. In particular, the aforementioned table is the main methodological tool for the categorization of the information literacy programs that were identified during the research on the previously mentioned websites. Furthermore, the MS Excel program was used to record the data (see the Appendix II of the dissertation). Detailed information for each library is provided in Appendix I of the dissertation. Then, the results of the libraries that provide information literacy programs, the skills they offer and the learning methods they use are depicted in the form of quantified data. Finally, the most important conclusions are presented for each library separately, in a comparative way between the two sets of academic libraries of the two countries, Greece and Cyprus.	Στην παρούσα πτυχιακή εργασία γίνεται λόγος για τα προγράμματα Πληροφοριακής Παιδείας που παρέχονται μέσω των ιστοσελίδων των Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών της Ελλάδας και της Κύπρου. Αρχικά, γίνεται μία γενική θεώρηση των εννοιών Πληροφοριακή Παιδεία, Πρόγραμμα Πληροφοριακής Παιδείας, Θεωρία Μάθησης και Διδακτικό Μοντέλο. Στη συνέχεια, αναλύονται τέσσερα από τα βασικότερα μοντέλα Πληροφοριακής Παιδείας, με εστίαση στις δεξιότητες που αναφέρεται το καθένα. Ακολούθως, εντοπίζονται οι ομοιότητες και οι διαφορές τους, οι οποίες παρουσιάζονται σε σχετικό πίνακα. Κατόπιν, αναλύονται οι συχνότερα χρησιμοποιούμενες θεωρίες μάθησης και τα διδακτικά μοντέλα που αυτές προτείνουν. Έπειτα, γίνεται μία συστηματική κατηγοριοποίηση όλων των σχετικών με το θέμα της εργασίας δεδομένων, τα οποία εντοπίστηκαν στις ιστοσελίδες των Ελληνικών και Κυπριακών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. Ειδικότερα, ο προαναφερόμενος πίνακας αποτελεί το βασικό μεθοδολογικό εργαλείο για την κατηγοριοποίηση των προγραμμάτων πληροφοριακής παιδείας και του σχετικού με αυτή περιεχομένου, που εντοπίστηκαν κατά την έρευνα στις παραπάνω αναφερόμενες ιστοσελίδες. Για την καταγραφή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το πρόγραμμα MS Excel (δείτε στο Παράρτημα ΙΙ της πτυχιακής εργασίας). Η αναλυτική πληροφόρηση για την κάθε βιβλιοθήκη χωριστά παρατίθεται στο Παράρτημα Ι της πτυχιακής εργασίας. Στη συνέχεια, τα αποτελέσματα των βιβλιοθηκών που παρέχουν πρόγραμμα Πληροφοριακής Παιδείας, των δεξιοτήτων που αυτά προσφέρουν και των μεθόδων εκμάθησης που χρησιμοποιούν παρουσιάζονται με τη μορφή ποσοτικοποιημένων δεδομένων. Τέλος, παρατίθενται τα σημαντικότερα συμπεράσματα, με σύγκριση ανάμεσα στα δύο σύνολα των ακαδημαϊκών βιβλιοθηκών των δύο χωρών, Ελλάδας και Κύπρου.
531	199	211	Difficulty in sleeping, as well as in behaviors and emotional management	ΔΕΠΥ: Δυσκολίες στη διαχείριση Συμπεριφορών και Συναισθημάτων, καθώς και διαταραχές Ύπνου	Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), also known as Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), is a neurodevelopmental disorder defined by a range of key features. Researchers conclude that ADHD has many different clinical pictures, however there are some basic diagnostic criteria. ADHD is mainly attributed to genetic factors and to a small extent to early environmental factors. People with ADHD have behavioral disorders and have difficulty in interpersonal relationships. ADHD is often associated with other disorders, such as psychiatry. At different stages of development, comorbidity changes over time. An important factor for the development of ADHD symptoms is the deficits in the executive functions (Executive Functions - Efs). People with ADHD are vulnerable to delinquency. It is noteworthy that people with ADHD have sleep disorders such as insomnia, respiratory disorders and various other syndromes. To improve sleep, interventions with the use of drugs as well as behavioral methods are recommended. Children with ADHD have learning difficulties, increased stress, and difficulty interacting with their classmates and teachers. ADHD in childhood has a significant impact on parents, who are called upon to face increased challenges in relation to their parental role.	Η Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής-Υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ), γνωστή και με τον αγγλικό όρο Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD), είναι μια νευροαναπτυξιακή διαταραχή που ορίζεται από ένα εύρος βασικών χαρακτηριστικών. Ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η ΔΕΠΥ έχει πολλές διαφορετικές κλινικές εικόνες, ωστόσο υπάρχουν κάποια βασικά διαγνωστικά κριτήρια. Η ΔΕΠΥ αποδίδεται κυρίως σε γενετικούς παράγοντες και σε ένα μικρό ποσοστό σε πρώιμους περιβαλλοντικούς. Τα άτομα με ΔΕΠΥ εμφανίζουν προβλήματα συμπεριφοράς και δυσκολεύονται στις διαπροσωπικές τους σχέσεις. Πολύ συχνά παρατηρείται συνύπαρξη της ΔΕΠΥ με άλλες διαταραχές, όπως για παράδειγμα ψυχιατρικές. Στα διάφορα αναπτυξιακά στάδια η συννοσηρότητα μεταβάλλεται κατά την πάροδο του χρόνου. Σημαντικός παράγοντας για την ανάπτυξη συμπτωμάτων ΔΕΠΥ είναι τα ελλείμματα στις επιτελικές λειτουργίες( Executive Functions – Efs). Tα άτομα με ΔΕΠΥ είναι ευάλωτα στην παραβατικότητα. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα άτομα με ΔΕΠΥ παρουσιάζουν διαταραχές στον ύπνο, όπως αϋπνία, αναπνευστική διαταραχή και διάφορα άλλα σύνδρομα. Για τη βελτίωση του ύπνου συνίστανται παρεμβάσεις με χρήση φαρμάκων καθώς και με συμπεριφορικές μεθόδους. Τα παιδιά με ΔΕΠΥ αντιμετωπίζουν μαθησιακές δυσκολίες, αυξημένο άγχος, και δυσκολεύονται στην αλληλεπίδραση με τους συμμαθητές και δασκάλους τους. Η ΔΕΠΥ στην παιδική ηλικία έχει σημαντικό αντίκτυπο στους γονείς, οι οποίοι καλούνται να αντιμετωπίσουν αυξημένες προκλήσεις σε σχέση με τον γονεϊκό τους ρόλο.
532	89	94	Branding, web and app design for the company "Dris"	Εταιρική ταυτότητα και δημιουργία ιστοσελίδας και app της εταιρίας “Δρυς” που αφορά χειροποίητες δημιουργίες από ξύλο	The company named "Drys" was created at 2020, and at 2021 it was decided to promote it by creating its brand identity, web design, including e-shop, and a mobile app. The company concerns wood crafts, where all of them are handmade, and as a result every piece is unique and original. The wood patterns are the trademark of the company, as every wood has unique patterns (like every human has his own fingerprints). This refers ti uniqueness of each product.	Η εταιρία «Δρυς» που δημιουργήθηκε επίσημα το 2020, το 2021 αποφασίστηκε να προωθηθεί η δουλεία μέσω δημιουργίας εταιρικής ταυτότητας, ιστοσελίδας με e-shop και αντίστοιχης εφαρμογής. Αφορά κατασκευές απο ξύλο, οι οποίες δημιουργούνται όλες στο χέρι και ως αποτέλεσμα το κάθε κομμάτι είναι μοναδικό και πρωτότυπο. Τα νερά του ξύλου αποτελούν σήμα κατατεθέν της εταιρίας, καθώς τα νερά κάθε ξύλου είναι μοναδικά σε κάθε ξύλο όπως το δαχτυλικό αποτύπωμα κάθε ανθρώπου, έτσι αυτό παραπέμπει στη μοναδικότητα του κάθε προϊόντος.
533	337	318	Cross cultural adaptation of the Home Falls and Accidents Screening Tool (HOME FAST) in Greek healthy elderly	Στάθμιση και διαπολιτισμική προσαρμογή στα Ελληνικά εργαλείου αξιολόγησης πτώσεων και ατυχημάτων εντός οικίας (HOME FAST) σε υγιείς ηλικιωμένους	Introduction: The Home Falls and Accidents Screening Tool (HOME FAST) was created in 2002 in order to evaluate the environment at elderly people’s home and to identify the risks in order to prevent falls in the home. It consists of 25 questions and is proposed as a reliable and valid tool for the prevention of elderly people’s home falls. Objective: Translation of the HOME FAST questionnaire into Greek as well as the evaluation of the reliability and validity of this tool in Greek ambulatory elderly. Method: The adaptation of HOME FAST in Greek, took place after the author's approval (Mckenzie L.), following international guidelines. The backward translation approach was used, consisting of a total of 5 stages of translation and translation by 3 bilingual translators. Twenty-five (25) subjects (13 women, 12 men, 73±7.95 years) participated in this research study. Internal relevance, reliability of repeat measurements and content validity of the Greek version was checked as well as a pilot investigation to correlate the total HOME FAST score with the history of falls. Statistical analysis was done using the statistical package S.P.S.S 25.0. Results: The translation and adaptation of HOME FAST into Greek took place and did not present any particular difficulties. The test-retest reliability of the HOME FAST was excellent (ICC=0.99, 95% CI 0.98–0.99). Cronbach's alpha reliability factor was 0.99, recording a high level of internal relevance. Finally, it turned out that HOME FAST has good results for content validity (I-CVI >0.79, S-CVI/Ave=0.956, S-CVI/UA=0.6). Finally, in a pilot study involving 25 elderly people where it was applied, was observed a moderate correlation between the number of falls during the last year and the rating of home assessment with HOME FAST. Conclusions: The Greek version of the of HOME FAST questionnaire is easy to use, reliable and valid and can be used by health professionals and clinicians. Therefore, it is a tool available for use in future clinical research and practice.	Eισαγωγή: To ερωτηματολόγιο αξιολόγησης πτώσεων και ατυχημάτων εντός οικίας (HOME FAST) δημιουργήθηκε το 2002 με σκοπό να αξιολογεί το περιβάλλον της οικίας του ηλικιωμένου και να αναγνωρίζει τους κινδύνους ώστε να προλαμβάνονται πτώσεις μέσα στον χώρο της οικίας. Αποτελείται από 25 ερωτήσεις και προτείνεται ως ένα αξιόπιστο και έγκυρο εργαλείο για την πρόληψη των πτώσεων εντός οικίας του ηλικιωμένου. Σκοπός: Mετάφραση του ερωτηματολογίου HOME FAST στην ελληνική γλώσσα καθώς επίσης και η αξιολόγηση της αξιοπιστίας και της εγκυρότητας αυτού του εργαλείου σε Έλληνες περιπατητικούς ηλικιωμένους. Μέθοδος: Η διασκευή του HOME FAST στα Ελληνικά πραγματοποιήθηκε μετά από έγκριση της δημιουργού (Mckenzie L.), ακολουθώντας διεθνείς οδηγίες. Χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της μετάφρασης-επαναμετάφρασης (backward translation approach) 5 συνολικά σταδίων από 3 δίγλωσσους μεταφραστές. Είκοσι πέντε (25) άτομα (13 γυναίκες, 12 άνδρες, 73±7,95 ετών) συμμετείχαν στην παρούσα ερευνητική μελέτη. Πραγματοποιήθηκε έλεγχος εσωτερικής συνάφειας, αξιοπιστίας επαναληπτικών μετρήσεων και εγκυρότητας περιεχομένου της ελληνικής έκδοσης καθώς και μία πιλοτική διερεύνηση για τη συσχέτιση της συνολικής βαθμολογίας του HOME FAST με το ιστορικό των πτώσεων. Η στατιστική ανάλυση έγινε με τη χρήση του στατιστικού πακέτου S.P.S.S 25.0. Αποτελέσματα: Η μετάφραση και διασκευή στα Ελληνικά του HOME FAST δεν παρουσίασε ιδιαίτερες δυσκολίες. Η αξιοπιστία επαναλαμβανόμενων μετρήσεων του HOME FAST ήταν άριστη (ICC=0,99, 95%CI 0,98–0,99). Ο συντελεστής αξιοπιστίας Cronbach’s alpha ήταν 0,99, καταγράφοντας υψηλό επίπεδο εσωτερικής συνάφειας. Επίσης, αποδείχτηκε πως το HOME FAST έχει καλά αποτελέσματα για την εγκυρότητα περιεχομένου (I-CVI >0,79, S-CVI/Ave=0,96, S-CVI/UA=0,6). Τέλος, σε πιλοτική μελέτη με τη συμμετοχή 25 ηλικιωμένων όπου εφαρμόστηκε παρατηρήθηκε μια μέτρια συσχέτιση ανάμεσα στον αριθμό των πτώσεων το τελευταίο έτος και τη συνολική βαθμολογία αξιολόγησης οικίας μέσω του HOME FAST. Συμπεράσματα: Η ελληνική έκδοση του ερωτηματολογίου HOME FAST είναι εύχρηστη, αξιόπιστη και έγκυρη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από επαγγελματίες υγείας και κλινικούς. Επομένως, είναι διαθέσιμο εργαλείο για χρήση σε μελλοντική κλινική έρευνα και πρακτική.
534	429	423			This dissertation deals with the "green" cities through the evaluation and implementation of holistic proposals in an already existing municipality of Attica for its approximate transformation into a "green" municipality (city). The first chapter presents the various definitions that characterize a city in matters concerning its burden in terms of the natural environment and the mental and physical health of its inhabitants, as well as in other social issues such as poverty, education, etc. In this diploma for the "green" cities, only the environmental issues are analyzed and not for the social ones. The following chapters present some European examples of cities that apply good practices to approach the definition of a "green" city, as well as some European city assessment programs for the implementation of environmental policies and practices. In addition, the "green" technologies and practices are analyzed, which are either already widely implemented, or are in a state of partial use due to high financial costs and significant technical limitations compared to other alternatives. "Green" technology means a technology that does not directly pollute the atmosphere with greenhouse gases (e.g. CO2), as well as other gaseous pollutants dangerous to human health and the environment, but still achieves optimal use of energy and water. and manages solid or liquid waste with the maximum environmentally acceptable method. The last chapters present the current situation in Greece in terms of its environmental performance and analyze the approximate holistic transformation of the municipality of Agios Dimitrios Attica into a "green" municipality ("green" city) through the application of mature and economically viable "green" technologies. that is, technologies that are already in use and generate economic depreciation compared to other conventional technologies before the end of their life. Some technologies or methods that were analyzed did not have any economic measure of comparison or it was not possible to calculate it, so their use was proposed according to the final positive result they bring to a city (visual comfort, reduction of pollutants and waste, etc. .λ.). The proposals for interventions made for the municipality of Agios Dimitrios were based on sectors such as energy, transport, water and waste. The situation in the municipality before and after the implementation of the proposed interventions was then assessed through 17 evaluation indicators in 17 different categories related to CO2, energy, buildings, transport, water, air quality and waste. Then an index was calculated for before and one for after the implementation of the interventions where each of them represented a total of 17 indicators and finally the results of these two indicators were compared with each other.	Η παρούσα διπλωματική ασχολείται με τις "πράσινες" πόλεις μέσω αξιολόγησης και εφαρμογής ολιστικών προτάσεων σε έναν ήδη υπάρχοντα δήμο της Αττικής για την προσεγγιστική μετατροπή του σε " πράσινο" δήμο (πόλη). Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζονται οι διάφοροι ορισμοί που χαρακτηρίζουν μια πόλη σε θέματα που αφορούν την επιβάρυνση αυτής ως προς το φυσικό περιβάλλον και την ψυχική και φυσική υγεία των κατοίκων της, καθώς και σε άλλα κοινωνικά θέματα όπως φτώχεια, εκπαίδευση, κ.τ.λ. Στη διπλωματική αυτή για τις "πράσινες" πόλεις αναλύονται μόνο τα περιβαλλοντικά θέματα και όχι τα κοινωνικά. Στα επόμενα κεφάλαια παρουσιάζονται μερικά ευρωπαϊκά παραδείγματα πόλεων που εφαρμόζουν καλές πρακτικές ώστε να προσεγγίζουν τον ορισμό της "πράσινης" πόλης, επίσης παρουσιάζονται κάποια ευρωπαϊκά προγράμματα αξιολόγησης πόλεων, ως προς την εφαρμογή σε αυτές περιβαλλοντικών πολιτικών και πρακτικών. Επιπλέον αναλύονται οι "πράσινες" τεχνολογίες και πρακτικές, που είτε βρίσκουν ήδη μαζική εφαρμογή, είτε βρίσκονται σε κατάσταση μερικής χρήσης λόγω υψηλού οικονομικού κόστους και σημαντικών τεχνικών περιορισμών σε σχέση με άλλες εναλλακτικές λύσεις. Ως "πράσινη" τεχνολογία νοείται μια τεχνολογία η οποία δεν επιβαρύνει άμεσα με αέρια του θερμοκηπίου (π.χ CO2) την ατμόσφαιρα, καθώς και με άλλους επικίνδυνους αέριους ρύπους για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, ακόμα πετυχαίνει βέλτιστη χρήση της ενέργειας και του νερού και διαχειρίζεται στερεά ή υγρά απόβλητα με τη μέγιστη περιβαλλοντικά αποδεκτή μέθοδο. Στα τελευταία κεφάλαια παρουσιάζεται η παρούσα κατάσταση στην Ελλάδα ως προς τις περιβαλλοντικές της επιδόσεις και αναλύεται η προσεγγιστική ολιστική μετατροπή του δήμου Αγίου Δημητρίου Αττικής σε "πράσινο" δήμο ("πράσινη" πόλη) μέσω εφαρμογής σε αυτόν ώριμων και οικονομικά βιώσιμων "πράσινων" τεχνολογιών, δηλαδή τεχνολογιών που υπάρχουν ήδη σε χρήση και αποφέρουν οικονομική απόσβεση σε σύγκριση με άλλες συμβατικές τεχνολογίες πριν το τέλος της ζωής τους. Κάποιες τεχνολογίες ή μέθοδοι που αναλύθηκαν δεν είχαν κάποιο οικονομικό μέτρο σύγκρισης ή δεν υπήρχε η δυνατότητα υπολογισμού του, οπότε και προτάθηκε η χρήση τους σύμφωνα με το τελικό θετικό αποτέλεσμα το οποίο επιφέρουν σε μία πόλη (οπτική άνεση, μείωση ρύπων και αποβλήτων, κ.τ.λ.). Οι προτάσεις παρεμβάσεων οι οποίες έγιναν για το δήμο Αγίου Δημητρίου βασίστηκαν σε τομείς όπως η ενέργεια, οι μεταφορές, το νερό και τα απόβλητα. Έπειτα αξιολογήθηκε η κατάσταση στο δήμο πριν και μετά την εφαρμογή των προτεινόμενων παρεμβάσεων μέσω 17 δεικτών αξιολόγησης σε 17 διαφορετικές κατηγορίες που σχετίζονται με το CO2, την ενέργεια, τα κτίρια, τις μεταφορές, το νερό, την ποιότητα του αέρα και τα απόβλητα. Στη συνέχεια υπολογίστηκε ένας δείκτης για πριν και ένας για μετά την εφαρμογή των παρεμβάσεων όπου αντιπροσώπευε ο καθένας τους στο σύνολο τους 17 δείκτες και τέλος συγκρίθηκαν τα αποτελέσματα των δύο αυτών δεικτών μεταξύ τους.
535	250	242			Listeria monocytogenes is a pathogenic food-borne bacterium that has been associated with several cases of human infection and food recalls worldwide. Listeriosis, the infection caused by Listeria monocytogenes, is a sporadic and rare disease, but with high mortality rates. Due to its special living and survival conditions, this bacterium poses a risk to both food industry and economy, as well as to public health. Its presence in several types of cheese requires the observance of preventive measures and the existence of control at the level of production, processing and distribution, but also the informing of consumers about their contribution to food safety. However, the food microbiologist is obliged to analyze each food for the presence of Listeria monocytogenes and in a short time, as it is possible that the food involved has already been consumed, before the identification protocol is completed. For this purpose, various methods of quantitative and qualitative detection of bacterium have been developed, with quite good prospects of reliability and accuracy. However, the characteristics of this pathogenic bacterium make it almost impossible to eliminate from food. Therefore, the ways to prevent and control it, in case of its presence, are perhaps the most important challenges against Listeria monocytogenes. The aim of the present work is the study of the microorganism Listeria monocytogenes, giving a general background of information about it, the research of its presence and growth conditions in the variety of cheese, while special mention is made about the methods of its avoidance, detection and subtyping.	Η Listeria monocytogenes είναι ένα παθογόνο τροφιμογενές βακτήριο, που έχει συσχετιστεί με αρκετά κρούσματα λοίμωξης του ανθρώπου και ανακλήσεις τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο. Η λιστερίωση, η λοίμωξη δηλαδή από την Listeria monocytogenes, είναι μεν ασθένεια σποραδική και σπάνια, αλλά με μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας. Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών διαβίωσης και επιβίωσης του, το βακτήριο αυτό αποτελεί κίνδυνο τόσο για την βιομηχανία τροφίμων και την οικονομία, όσο και για την δημόσια υγεία. Η παρουσία του σε αρκετά είδη τυριών χρήζει της τήρησης προληπτικών μέτρων και της ύπαρξης ελέγχου σε επίπεδο παραγωγής, επεξεργασίας και διακίνησης, αλλά και της ενημέρωσης των καταναλωτών σχετικά με την συμβολή τους στην ασφάλεια των τροφίμων. Εντούτοις, ο μικροβιολόγος τροφίμων υποχρεούται να αναλύει κάθε τρόφιμο για την παρουσία Listeria monocytogenes και μάλιστα σε σύντομο χρονικό διάστημα, καθώς είναι δυνατόν το φαγητό που εμπλέκεται να έχει ήδη καταναλωθεί, πριν το πρωτόκολλο αναγνώρισης ολοκληρωθεί. Για τον σκοπό αυτό, έχουν αναπτυχθεί διάφορες μέθοδοι ποσοτικής και ποιοτικής ανίχνευσης του βακτηρίου, με αρκετά καλές προοπτικές αξιοπιστίας και ακρίβειας. Ωστόσο, τα χαρακτηριστικά του παθογόνου αυτού βακτηρίου το καθιστούν μοιραία αδύνατο να εξαλειφθεί από τα τρόφιμα. Επομένως, οι τρόποι αποτροπής και καταπολέμησής του σε περίπτωση παρουσίας του, αποτελούν ίσως την σημαντικότερη πρόκληση κατά της Listeria monocytogenes. Στόχος της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη του μικροοργανισμού Listeria monocytogenes, δίνοντας ένα γενικό υπόβαθρο πληροφοριών περί αυτού, η έρευνα της παρουσίας του και του τρόπου ανάπτυξης του στα διάφορα τυριά, ενώ ιδιαίτερη μνεία γίνεται στις μεθόδους αποφυγής, ανίχνευσης και υποτύπωσής του.
536	282	285	The investment sustainability of alternative fuels in shipping (biofuels & electrofuels)	Η επενδυτική βιωσιμότητα των εναλλακτικών καυσίμων στη ναυτιλία (βιοκαύσιμα & ηλεκτροκαύσιμα)	On the canvas of an era of globalization, "overthrow" of socio-economic-political structures and technological developments culminating in them, the global epidemic phenomenon of Covid-19 that humanity is experiencing today, once again confirmed the declining environment of trade, being an unbalanced factor of major importance. History has shown us that the challenge of the unexpected brings about a reversal through new data of adjustment, and technological advances will find the opportunity to give the necessary boost to existing research. As the demand for sea transporting of goods increases, it equates to the respective consumption of the marine fuels associated with GHA affections. The era of renewable energy sources approaches new climate changes in the light of alternative technologies and fuels. As a consequence, the marine shipping industry is now in the process of transitioning from fossil fuels, with the aim of shipping zero emissions in the long run. Energy sources are constantly changing dynamically and this is due to the narrow circle of regulatory frameworks set by the International Organizations involved, listening to the interacting socio-political, technological, economic and environmental factors. The present study focuses on alternative marine fuels, specifically biofuels and synthetic fuels. Decomposes and analyzes the overlapping institutional, political, scientific, economic and environmental developments that preceded and triggered their existing investments, those that are rapidly growing and adjusting at the present time, but also those that are expected to have an impact, according to existing scientific research. Research and development are now taking place in order to hark in the first place to the viability of these two alternative fuels, the external incentives and the investment framework that could move.	Στον καμβά μιας εποχής παγκοσμιοποίησης, «ανατροπής» κοινωνικών-οικονομικών πολιτικών δομών και τεχνολογικών εξελίξεων με αποκορύφωμα αυτών, το παγκοσμίου κλίμακας επιδημικό φαινόμενο του Covid-19 που βιώνει η ανθρωπότητα στο σήμερα1, επιβεβαιώθηκε για μια ακόμα φορά το έκρυθμο περιβάλλον του εμπορίου, όντας ένας αστάθμητος παράγοντας μείζονος σημασίας. Η ιστορία φροντίζει να αποδείξει ότι η πρόκληση του απρόοπτου φέρνει την ανατροπή μέσω νέων δεδομένων αναπροσαρμογής και τα τεχνολογικά επιτεύγματα θα βρουν την ευκαιρία να δώσουν την απαραίτητη ώθηση στις ήδη υπάρχουσες έρευνες. Καθότι η ζήτηση μεταφερόμενων φορτίων ολοένα και αυξάνεται, εξισώνεται με την αντίστοιχη κατανάλωση καυσίμων που συνεπάγονται την εκπομπή βλαβερών ρυπογόνων αερίων. Η εποχή των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας προσεγγίζει τα νέα δεδομένα κλιματολογικών αλλαγών, υπό το πρίσμα νέων εναλλακτικών τεχνολογιών και καυσίμων. Συνεπώς, η ναυτιλιακή βιομηχανία πλέον βρίσκεται στο μεταβατικό στάδιο απόκλισης από τα ορυκτά καύσιμα, με στόχο να καταστούν μακροπρόθεσμα μηδενικές οι εκπομπές αέριων ρύπων στη ναυτιλία. Οι ενεργειακές πηγές αλλάζουν συνεχώς δυναμικές και σε αυτό συντελεί ο στενός κλοιός των ρυθμιστικών πλαισίων που θέτουν οι εμπλεκόμενοι Διεθνείς Οργανισμοί αφουγκραζόμενοι τους αλληλεπιδρώμενους κοινωνικό-πολιτικούς, τεχνολογικούς, οικονομικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες. Η παρούσα μελέτη στρέφει το βλέμμα της, στα εναλλακτικά ναυτιλιακά καύσιμα και συγκεκριμένα στα βιοκαύσιμα και συνθετικά καύσιμα. Αποδομεί και αναλύει τις αλληλεπικαλυπτόμενες θεσμικές, πολιτικές, επιστημονικές, οικονομικές και περιβαλλοντολογικές εξελίξεις που προϋπήρξαν και πυροδότησαν τις μέχρι τώρα υπάρχουσες επενδύσεις τους, αυτές που αναπτύσσονται ραγδαία και αναπροσαρμόζονται σε παρόντα χρόνο, αλλά και όσες προβλέπεται να επηρεάσουν ριζικά το ναυτιλιακό κλάδο, σύμφωνα με τις υπάρχουσες επιστημονικές έρευνες. Λαμβάνουν θέση πλέον η έρευνα και η ανάπτυξη, ώστε να αφουγκραστούν σε πρώτο επίπεδο την βιωσιμότητα αυτών των δύο εναλλακτικών καυσίμων, τα εξωγενή κίνητρα και το επενδυτικό πλαίσιο που θα μπορούσαν να κινηθούν.
537	200	206	The fungi Aspergillus and Penicillium in food spoilage	Οι Μύκητες Aspergillus και Penicillium στις Αλλοιώσεις Τροφίμων	This thesis describes the contribution of fungi to food spoilage. The range of fungi is very large and thus describes the action of two of the most common fungi Aspergillus and Penicillium. The first chapter describes the fungus of the genus Aspergillus with the most in-teresting species that deal with Food Technology, which are: Aspergillus niger Aspergillus oryzae Aspergillus flavus Aspergillus parasiticus Aspergillus glaucus και repens The second chapter describes the fungus of the genus Penicillium with the most in-teresting species that deal with Food Technology, which are: Penicillium italicum Penicillium notatum και chrysogenum Penicillium roqueforti Penicillium camemberti Penicillium expansum Their characteristics are described in terms of their morphology, their physiology (resistance to pH, aw, temperature), their presence in food and their action on them, as well as the production of mycotoxins by some species. Chapter 3 describes the main mycotoxins produced by the fungi Aspergillus and Penicillium. It refers to the foods in which the fungi that produce mycotoxins, which are responsible for cancer, grow, as well as many different disorders that affect the gastroin-testinal, urogenital, vascular, renal and nervous systems. Some mycotoxins are immuno-suppressive, thus reducing resistance to infectious diseases.	Στην παρούσα πτυχιακή περιγράφεται η συμβολή των μυκήτων στις αλλοιώσεις των τροφίμων. Το φάσμα των μυκήτων είναι πάρα πολύ μεγάλο κι έτσι περιγράφεται η δράση δύο από τους πιο διαδεδομένους μύκητες Aspergillus και Penicillium. Στο πρώτο κεφάλαιο περιγράφεται ο μύκητας του γένους Aspergillus με τα πιο ενδιαφέροντα είδη που απασχολούν την Τεχνολογία των Τροφίμων, τα οποία είναι : Aspergillus niger Aspergillus oryzae Aspergillus flavus Aspergillus parasiticus Aspergillus glaucus και repens Στο δεύτερο κεφάλαιο περιγράφεται ο μύκητας του γένους Penicillium με τα πιο ενδιαφέροντα είδη που απασχολούν την Τεχνολογία των Τροφίμων, τα οποία είναι: Penicillium italicum Penicillium notatum και chrysogenum Penicillium roqueforti Penicillium camemberti Penicillium expansum Περιγράφονται τα χαρακτηριστικά τους, όσον αφορά, τη μορφολογία τους, την φυσιολογία τους (ανθεκτικότητα σε pH, aw, θερμοκρασία),την παρουσία τους στα τρό-φιμα και την δράση τους σε αυτά, επίσης και την παραγωγή μυκοτοξινών από κάποια είδη. Στο τρίτο κεφάλαιο περιγράφονται οι κυριότερες μυκοτοξίνες που παράγονται από τους μύκητες Aspergillus και Penicillium. Αναφέρεται σε ποια τρόφιμα αναπτύσσο-νται οι μύκητες που παράγουν μυκοτοξίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για καρκίνους, καθώς και για πολλές διαφορετικές διαταραχές που επηρεάζουν το γαστρεντερικό, ου-ρογεννητικό, αγγειακό, νεφρό και νευρικό σύστημα. Ορισμένες μυκοτοξίνες είναι ανοσο-κατασταλτικές, μειώνοντας έτσι την αντίσταση σε μολυσματικές ασθένειες.
538	257	260	MRI for the assessment of articular cartilage. Conventional and specialized pulse sequences	Η μαγνητική τομογραφία για την απεικόνιση του χόνδρου των αρθρώσεων. Συμβατικές και εξειδικευμένες ακολουθίες παλμών	Through the elaboration of this diploma thesis, an attempt is made to record and highlight both the conventional and the more specialized pulse sequences used to assess the articular cartilage in a modern MRI unit. The first section presents in chronological order the most important events that contributed to the evolution of magnetic resonance imaging technology up to date, through the progressive studies and research of scientists, who with their innovative ideas and conclusions gained the respect and recognition of all the scientific community. The following section presents the physical principles and phenomena that regulate the operation of an MRI scanner, as well as the signal generation process and its relationship to the so-called relaxation times. The third chapter analyzes in detail all the parameters that affect the final quality of a magnetic resonance image and at the same time the way in which the person in charge of the examination can change them, in order to improve the image quality and avoid the degradation of the diagnostic information. The fourth section provides a thorough record as well as the description of the most common but also the rarest artifacts that may appear in an MRI image, as well as the methods of their elimination or reduction. Finally, an effort is made to list and present the techniques used to highlight the morphology and the composition of articular cartilage depending on the clinical question and the conclusions that emerged through this longterm and fruitful research.	Μέσα από την εκπόνηση της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας γίνεται προσπάθεια καταγραφής και ανάδειξης τόσο των συμβατικών, όσο και των πιο εξειδικευμένων ακολουθιών παλμών που χρησιμοποιούνται για την απεικόνιση του αρθρικού χόνδρου σε μία σύγχρονη μονάδα μαγνητικής τομογραφίας. Στην πρώτη ενότητα παρατίθενται κατά χρονολογική σειρά τα πιο σημαντικά γεγονότα που συνέβαλαν στην εξέλιξη της τεχνολογίας της απεικόνισης μαγνητικού συντονισμού μέχρι και σήμερα, μέσα από τις προοδευτικές μελέτες και έρευνες επιστημόνων, οι οποίοι με τις καινοτόμες ιδέες τους κέρδισαν το σεβασμό και την αναγνώριση όλης της επιστημονικής κοινότητας. Στη συνέχεια παρουσιάζονται οι φυσικές αρχές και τα φαινόμενα που διέπουν τη λειτουργία ενός μαγνητικού τομογράφου, καθώς και η διαδικασία παραγωγής σήματος και η σχέση της με τους λεγόμενους χρόνους χαλάρωσης. Στο τρίτο κεφάλαιο αναλύονται διεξοδικά όλες οι παράμετροι που επηρεάζουν την τελική ποιότητα μιας εικόνας μαγνητικού συντονισμού και παράλληλα ο τρόπος με τον οποίο ο εκάστοτε υπεύθυνος της εξέτασης μπορεί να τους μεταβάλλει, ώστε να βελτιώσει την ποιότητα της εικόνας και να αποφύγει την υποβάθμιση της διαγνωστικής πληροφορίας. Πριν την εισαγωγή στο κυρίως θέμα γίνεται ενδελεχής καταγραφή και περιγραφή των συχνότερων αλλά και των πιο σπάνιων τεχνικών σφαλμάτων που δύνανται να εμφανιστούν σε μια εικόνα μαγνητικής τομογραφίας, καθώς και των μεθόδων εξάλειψης ή περιορισμού αυτών. Τέλος, καταβάλλεται η προσπάθεια να απαριθμηθούν και να παρουσιαστούν οι τεχνικές που εφαρμόζονται για την ανάδειξη της μορφολογίας αλλά και της σύστασης του αρθρικού χόνδρου ανάλογα με το κλινικό ζητούμενο και τα συμπεράσματα που προέκυψαν μέσα από αυτήν την πολύμηνη και καρποφόρα έρευνα.
539	51	69	Perceptions of primary school principals regarding the operation of the school committees	Διερεύνηση απόψεων και αντιλήψεων διευθυντών σχολικών μονάδων πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης για τη λειτουργία των ενιαίων σχολικών επιτροπών	This study aims to examine views and perceptions of primary school principals within the Greek educational system. Also, we examine their aspects about the effectiveness and functionality of the school committees. It is achieved through through 8 semi-structured interviews.	Η παρούσα έρευνα αποσκοπεί στην εξέταση των στάσεων κι αντιλήψεων διευθυντών σχολικών μονάδων Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης σε σχέση με τη λειτουργία και το νομικό πλαίσιο, που διέπει τις Ενιαίες Σχολικές Επιτροπές . Προκειμένου να διερευνήσουμε τις αντιλήψεις των σχολικών διευθυντών, επιλέξαμε την ποιοτική ερευνητική προσέγγιση και συλλέξαμε δεδομένα, με τη βοήθεια 8 ημιδομημένων συνεντεύξεων
540	316	316			Dividend yield is the dividend that a company pays as a percentage of the stock price of a share, for a specific period of time and is returned in proportion to the percentage of ownership of the shares held by an investor. The purpose of the research is to study the dividend policy pursued by Greek shipping companies through a broad bibliographic review of all forms of dividend policy and factors that may affect them. The research methodology follows that of the analysis of the data of financial indicators of shipping companies and the dividend yield through the econometric model of the least squares and the equation Υ = Β0 + Β1Χ1 + Β2Χ2 + Β3Χ3 + Β4Χ4. In the position of Y, ie the dependent variable will be the dividend yield and these independent variables of the indicators: (EBITDA) ie Earnings before interest, taxes, depreciation and amortization. (Net income) that is its net profits. (Total assets) the total assets of the company. (Cash ratio) its liquidity. Data were collected for the sample collection in quarterly chronological order from a database, while the software used to draw the main conclusions was that of Eviews. The analysis that followed was based on the valuation of the shipping companies while a comparative evaluation of the dividend performance of the shipping companies was carried out to draw better conclusions. However, the results of the survey can not be described as safe for when, for what reason and under what economic conditions shipping companies pay dividends to their investors. It is observed that the leading companies in the sector that are active are also more loyal to the dividend yield than the companies that are smaller in size. The relationship between dividend policy and corporate valuation remains an important unresolved issue in corporate finance, while dividend policy is a dilemma that needs to be explored and interpreted by many researchers.	Μερισματική απόδοση (dividend yield) είναι το μέρισμα που πληρώνει μία εταιρία ως ποσοστό επί της χρηματιστηριακής τιμής της μετοχής, για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο και αποδίδεται αναλογικά με το ποσοστό ιδιοκτησίας των μετοχών που έχει στην κατοχή του ένας επενδυτής. Ο σκοπός της έρευνας είναι η μελέτη της μερισματικής πολιτικής που ακολουθούν οι ελληνικών συμφερόντων ναυτιλιακές επιχειρήσεις μέσα από μια ευρύτατη βιβλιογραφική επισκόπηση όλων των μορφών μερισματικής πολιτικής και παράγοντες που πιθανώς επηρεάζουν αυτές. Η μεθοδολογία έρευνας ακολουθεί αυτή της ανάλυσης των δεδομένων χρηματοοικονομικών δεικτών ναυτιλιακών επιχειρήσεων και της μερισματικής απόδοσης μέσω του οικονομετρικού μοντέλου των ελαχίστων τετραγώνων και της εξίσωσης Υ= Β0+ Β1Χ1+Β2Χ2+Β3Χ3+Β4Χ4. Στην θέση της Υ, δηλαδή της εξαρτημένης μεταβλητής θα είναι η μερισματική απόδοση (dividend yield) και των ανεξάρτητων μεταβλητών αυτές των αριθμοδεικτών: (EBITDA) δηλαδή τα κέρδη της ναυτιλιακής επιχείρησης πριν από την αφαίρεση των τόκων, των φόρων εισοδήματος, και των αποσβέσεων. (Net income) δηλαδή τα καθαρά κέρδη αυτής. (Total assets) το σύνολο των περιουσιακών στοιχείων της εταιρείας. (Cash ratio) την ρευστότητας της. Για την συλλογή του δείγματος πάρθηκαν δεδομένα σε χρονολογικές σειρές τριμήνου από βάση δεδομένων, ενώ το λογισμικό που χρησιμοποιήθηκε για την εκπόνηση των βασικών συμπερασμάτων ήταν αυτό του Eviews. Η ανάλυση που ακολουθήθηκε βασίστηκε στην αποτίμηση των ναυτιλιακών εταιρειών ενώ διενεργήθηκε και συγκριτική αξιολόγηση της απόδοσης μερίσματος των ναυτιλιακών εταιρειών για την εξαγωγή καλύτερων συμπερασμάτων. Παρόλα αυτά τα αποτελέσματα της έρευνας δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ως ασφαλή για το πότε, για ποιο λόγο και κάτω από ποιες οικονομικές συνθήκες οι ναυτιλιακές επιχειρήσεις αποδίδουν μερίσματα στους επενδυτές τους. Παρατηρείται ότι οι κορυφαίες εταιρείες στον τομέα που δραστηριοποιούνται είναι και οι πιο πιστές στην απόδοση μερισμάτων από ότι οι εταιρείες που είναι μικρότερες σε μέγεθος. Η σχέση μεταξύ της μερισματικής πολιτικής και της αποτίμησης εταιρειών παραμένει ένα σημαντικό άλυτο ζήτημα στα χρηματοοικονομικά των εταιρειών, ενώ η μερισματική πολιτική αποτελεί ένα δισεπίλυτο γρίφο που αποτελεί θέμα προς διερεύνηση και χρήζει ερμηνείας, πολλών ερευνητών.
541	328	284	The compliance of the administration with the decisions of the Council of State and ordinary administrative courts in the greek legal order	Η συμμόρφωση της διοίκησης στις αποφάσεις του Συμβουλίου της Επικρατείας και των Τακτικών Διοικητικών Δικαστηρίων στην ελληνική έννομη τάξη	The subject of this master’s thesis is the issue of compliance of the Administration with the court decisions of the Council of State and the Administrative Courts, a major issue to be developed as in practice it faces various difficulties. The topic of the first chapter of this master’s thesis is the development of the foundation, of the obligation the Administration has, to comply with the Constitution, the law and the European law. The second chapter deals with the content of the compliance obligation, meaning the conceptual dimension of this obligation and how it manifests itself. The third and perhaps the most crucial chapter for the understanding of the subject of this work, is the one that examines in what forms the illegal pettish behavior of the Administration is manifested, in not complying with the court decisions, attributing this behavior to specific reasons, concerning either the Administration itself, objective or political dimension reasons, or reasons outside the scope of action of the Administration. In the fourth chapter, we will look for ways to deal with this phenomenon of the reluctance of the Administration to comply with the current legal framework, meaning the existing institutional guarantees for the implementation of the court decision. In the fifth and final chapter of the thesis, there will be an outline of proposals-thoughts for the resolution of this phenomenon of maladministration, both in terms of legislative intervention in the current legislative regime and in terms of the powers of the annulment judge, overcoming some possible hesitations. We will conclude with the formulation of conclusions, regarding the existence of this phenomenon and whether in the future this situation can be improved with our proposals, which is essentially a version of the right to provide effective judicial protection (Article 20 par. 1 of the Constitution), at the stage of the administration of justice.	Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτελεί το ζήτημα της συμμόρφωσης της Διοίκησης στις δικαστικές αποφάσεις του Συμβουλίου της Επικρατείας και των Διοικητικών Δικαστηρίων ένα μείζον ζήτημα προς ανάπτυξη καθώς στην πράξη αντιμετωπίζει διάφορες δυσχέρειες. Η θεματική του πρώτου κεφαλαίου της παρούσας εργασίας είναι η ανάπτυξη της θεμελίωσης, της υποχρέωσης συμμόρφωσης της Διοίκησης, στο Σύνταγμα, στο νόμο και στο ευρωπαϊκό δίκαιο. Το δεύτερο κεφάλαιο πραγματεύεται το περιεχόμενο της υποχρέωσης συμμόρφωσης, δηλαδή αποδίδεται η εννοιολογική διάσταση της υποχρέωσης αυτής και πώς εκδηλώνεται. Το τρίτο και ίσως το πιο καίριο κεφάλαιο για την κατανόηση του θέματος της εργασίας αυτής είναι αυτό που αναπτύσσει με ποιες μορφές εκδηλώνεται η παραβατική δύστροπη συμπεριφορά της Διοίκησης να μη συμμορφώνεται στις δικαστικές αποφάσεις αποδίδοντας δε τη συμπεριφορά αυτή και σε συγκεκριμένους λόγους που αφορούν είτε την ίδια τη Διοίκηση, αντικειμενικοί ή πολιτικής διάστασης λόγοι είτε και λόγοι εκτός πλαισίου δράσης της Διοίκησης. Στο τέταρτο κεφάλαιο θα αναζητήσουμε τους τρόπους αντιμετώπισης του φαινομένου αυτού της απροθυμίας της Διοίκησης να συμμορφωθεί στο ισχύον νομοθετικό πλαίσιο, ήτοι στις ήδη υπάρχουσες θεσμικές εγγυήσεις εφαρμογής της δικαστικής απόφασης. Στο πέμπτο και τελευταίο κεφάλαιο της παρούσας θα γίνει μία παράθεση προτάσεων-σκέψεων εξυγίανσης αυτού του φαινομένου κακοδιοίκησης τόσο από πλευράς νομοθετικής παρέμβασης στο ισχύον νομοθετικό καθεστώς όσο και από πλευράς εξουσιών του ακυρωτικού δικαστή ξεπερνώντας κάποιους ενδεχομένως δισταγμούς. Θα καταλήξουμε δε με τη διατύπωση συμπερασμάτων αναφορικά με την ύπαρξη αυτού του φαινομένου και κατά πόσο στο μέλλον μπορεί να βελτιωθεί με τις προτάσεις μας αυτή η κατάσταση που ουσιαστικά αποτελεί, κατά το στάδιο της απονομής δικαιοσύνης, εκδοχή του δικαιώματος της παροχής αποτελεσματικής δικαστικής προστασίας (αρ. 20 παρ. 1 Συντάγματος)
542	149	154	Ship parametric geometric design for optimization schemes	Παραμετρική γεωμετρική σχεδίαση πλοίου κατάλληλη για σχήματα βελτιστοποίησης	The purpose of this diploma thesis is the parametric design of the geometry of a bulk carrier ship hull for future optimization problems. More specifically, an existing bulk carrier ship was selected to extract the morphological and geometric characteristics of ships of the same type. Appropriate parameters and constraints that affect our design and calculations were defined and used as a basis for the definition of the control points of the B-Splines parametric curves. The development of the parametric surface of the model, based on the parametric curves, and the investigation of the parametric domain, to determine whether in each possible combination of values the produced surface corresponds to a real ship, are the final steps of our methodology. The parametric design was implemented using the visual programming environment for geometric design of industrial products Grasshopper®, plug-in of Rhinoceros® (McNeel, 2010) software.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η παραμετρική σχεδίαση της γεωμετρίας της γάστρας πλοίου τύπου bulk carrier η όποια θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μελλοντικά σε προβλήματα βελτιστοποίησης. Πιο συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκε η επιλογή ενός υπάρχοντος πλοίου τύπου bulk carrier το οποίο χρησιμοποιήθηκε ως βάση για να αποτυπωθούν μορφολογικά και γεωμετρικά χαρακτηριστικά πλοίων αυτής της κατηγορίας. Στη συνέχεια ορίστηκαν οι κατάλληλες παράμετροι και περιορισμοί που επηρεάζουν τη σχεδίαση μας, και βάσει αυτών ορίσθηκαν οι θέσεις των σημείων ελέγχου των παραμετρικών καμπυλών, οι οποίες είναι της μορφής B-Splines. Ακολούθως αναπτύχθηκε η παραμετρική επιφάνεια του μοντέλου, στηριζόμενη στις παραμετρικές καμπύλες, και τέλος έγινε διερεύνηση του πεδίου τιμών των παραμέτρων προκειμένου να διαπιστωθεί εάν σε κάθε πιθανό συνδυασμό η παραγόμενη επιφάνεια αντιστοιχεί σε πραγματικό πλοίο. Η υλοποίηση της παραμετρικής σχεδίασης πραγματοποιήθηκε με χρήση του περιβάλλοντος οπτικού προγραμματισμού για γεωμετρική σχεδίαση βιομηχανικών προϊόντων Grasshopper®, το οποίο αποτελεί προσθήκη του λογισμικού Rhinoceros® (McNeel, 2010).
543	198	220			The aim of the following dissertation is the assessment of two issues of vital importance for the human organism; blood clotting along with the way it is affected by chemotherapy treatment. Coagulation is a highly conserved process occurring after an injury to a blood vessel and resulting in hemostasis. More specifically, during the coagulation process, blood plasma is converted to a soft, viscous gel in which cellular components of the blood are trapped, including red blood cells and platelets, thus preventing blood extravasation. Coagulation events are completely controlled due to all the molecules that take part in the so-called "coagulation cascade", thus the course of the process works smoothly. However, in cancer patients discrepancies occur. Studies have shown that tumors, during their pathogenesis, development and metastasis, secretes substances that affect the coagulation cascade as well as the general procedures related to hemostasis. The impact of chemotherapy on the above procedures is also important, as many chemotherapeutic derivatives react and alter the amounts of substances involved in coagulation. The present dissertation, therefore, presents the structure and function of multiple proteins of the coagulation system in detail, along with the effects offour types of cancers on coagulation process and hemostasis.	Σκοπός της ακόλουθης πτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη της σχέσης δύο ζητημάτων ζωτικής σημασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό, συγκεκριμένα της πήξης του αίματος και το πώς αυτή επηρεάζεται από την επίδραση της χημειοθεραπείας. Η πήξη αποτελεί μια υψηλά συντηρημένη διαδικασία η οποία προκύπτει ύστερα από τραυματισμό κάποιου αιμοφόρου αγγείου και καταλήγει στην αιμόσταση. Κατά τη διαδικασία της πήξης, το αίμα μετατρέπεται σε μια μαλακή, ημίρρευστη γέλη στην οποία παγιδεύονται κυτταρικά συστατικά του αίματος, συμπεριλαμβανομένων των ερυθρών αιμοσφαιρίων και των αιμοπεταλίων με ακόλουθο αποτέλεσμα την αποτροπή εξαγγείωσης του αίματος. Τα γεγονότα της πήξης είναι απολύτως ελεγχόμενα χάρη σε όλα τα μόρια που λαμβάνουν μέρος στον λεγόμενο ‘’καταρράκτη της πήξης’’ και έτσι η πορεία της διαδικασίας λειτουργεί ομαλά. Όμως, σε περιπτώσεις ασθενών οι οποίοι αντιμετωπίζουν κάποια μορφή καρκίνου, τα δεδομένα αλλάζουν. Μελέτες έχουν γνωστοποιήσει ότι ο εκάστοτε όγκος, κατά τη διάρκεια της παθογένεσης, της εξέλιξης και της μετάστασής του, εκκρίνει ουσίες οι οποίες επηρεάζουν τον καταρράκτη της πήξης καθώς και τις γενικότερες διαδικασίες που σχετίζονται με την αιμόσταση. Σημαντικό είναι και το αντίκτυπο της χημειοθεραπείας στις άνωθεν διαδικασίες, καθώς πολλά χημειοθεραπευτικά παράγωγα αντιδρούν και μεταβάλλουν τις ποσότητες των ουσιών που συμμετέχουν στην πήξη. Στην ακόλουθη εργασία, λοιπόν, αναλύεται διεξοδικά η δομή και η λειτουργία πολλαπλών πρωτεϊνών του συστήματος της πήξης και παρουσιάζονται αναλυτικά τέσσερις τύποι καρκίνουκαθώς και η επίδραση αυτών στην αιμόσταση.
544	453	424	Integrated Evaluation Framework for Library Service Platforms - LSP	Ολοκληρωμένο πλαίσιο αξιολόγησης πλατφορμών διαχείρισης υπηρεσιών βιβλιοθήκης (Library Service Platforms - LSP)	Contemporary library automation systems, known as Library Service Platforms (LSP) or 3rd generation library systems, have rapidly started to replace the previous generations' systems used globally so far, known as Library Management Systems (LMS). As the LSP take advantage of the newest technologies, their features and functions can effectively serve the modern libraries' needs. However, the new features, modules and characteristics that differentiate the LSP from older generation systems are scattered throughout the relevant literature and there are discrepancies in the terminology used by different researchers or practitioners. Furthermore, there has been no attempt so far by the Greek Librarianship community to gather and clarify their role, to group and translate them. The purpose of this research therefore is to identify and record the innovative features of the library automation systems that define an LSP and differentiate it from an LMS, as well as to evaluate their importance and relevance, based on the opinions provided by the Greek information scientist. In total, 23 features and characteristics have been identified and they have been grouped into 3 categories: New features, Architectural - Technological dimension and Social dimension. Also, the researcher has attempted to provide their Greek translation whenever it was necessary. The method used in order to conduct the research is the Delphi method, which is widely used worldwide in topics that require experts opinion polling and consensus. Two rounds of questionnaires were sent out to the experts: during the first round, each of the experts individually ranked the LSP features and characteristics according to their importance, while in the second round they were able to alter their rankings as they could compare the order they had set in the 1st round to the team's average scores. This resulted in two classifications (a preliminary and a final one) of the features, while both classifications' results converged, achieving Delphi's goal of reaching a consensus. After analyzing the findings, the Greek information scientists' preferences over their requirements for an LSP were clear. Indicatively, the experts hold the management of new metadata standards in high regard, while they want a system covering their current needs with the prospect of incorporating new schemes (linked data etc.) when they become widely available. On the other hand, the use of mobile applications has been placed last in 2 sections and with a significant distance from the previous features. Distinct and specific trends have also been discovered, providing predictions about the future of these systems, such as the high ranking of the collaboration between software providers and libraries for exchanging data, feedback etc., an example of how LSPs can be collaboratively designed in the near future, by receiving feedback from the libraries.	Τα συστήματα διαχείρισης βιβλιοθηκών 3ης γενιάς, γνωστά ως Library Service Platforms (LSP) αντικαθιστούν με ταχύτατους ρυθμούς παγκοσμίως τα προγενέστερα Library Management Systems (LMS), καθώς εκμεταλλευόμενα τις νέες τεχνολογίες, καλύπτουν με τα χαρακτηριστικά και τις λειτουργίες τους τις σύγχρονες ανάγκες των βιβλιοθηκών και των χρηστών τους. Αυτά τα νέα χαρακτηριστικά και οι λειτουργίες των LSP τα οποία τα διαφοροποιούν από τα LMS, αναφέρονται όλο και πιο συχνά στη βιβλιογραφία, όπου όμως διαπιστώνονται αποκλίσεις στην ορολογία που χρησιμοποιείται. Επιπροσθέτως, δεν έχει γίνει καμμία προσπάθεια συγκέντρωσης, διασαφήνισης και ομαδοποίησης τους στα ελληνικά. Ο στόχος της παρούσας έρευνας είναι να εντοπίσει και να καταγράψει τα καινοτόμα χαρακτηριστικά των συστημάτων διαχείρισης βιβλιοθήκης που ορίζουν ένα LSP και το διαφοροποιούν από ένα LMS και να τα αξιολογήσει ως προς τη σημαντικότητά τους, με βάση τη βαρύτητα που τους δίνουν οι Έλληνες επιστήμονες της πληροφόρησης. Αναγνωρίστηκαν 23 χαρακτηριστικά, τα οποία ομαδοποιήθηκαν σε 3 ενότητες: Νέες λειτουργίες, Αρχιτεκτονική - Τεχνολογική διάσταση και Κοινωνική διάσταση και επιχειρήθηκε η μετάφραση - απόδοσή τους στα Ελληνικά. Στη συνέχεια επιστρατεύθηκε η μέθοδος Delphi, η οποία ανήκει στις πλέον ενδεικνυόμενες για θέματα έρευνας και έχει ως στόχο τον προσδιορισμό της γνώμης (opinion poll) συνήθως ολιγάριθμων ομάδων που κατέχουν εξειδικευμένες γνώσεις. Εστάλησαν 2 γύροι ερωτηματολογίων, όπου κατά τον πρώτο οι 17 συμμετέχοντες κατέταξαν τα χαρακτηριστικά με βάση τη βαρύτητα που τους απέδιδαν, ενώ στον δεύτερο είχαν την δυνατότητα να αλλάξουν την κατάταξή τους αφού μπορούσαν να συγκρίνουν την σειρά που δήλωσαν κατά τον 1ο γύρο με τον μέσο όρο της ομάδας. Σαν αποτέλεσμα προέκυψαν δύο κατατάξεις των χαρακτηριστικών (μία προκαταρκτική και μία τελική), οι οποίες συγκλίνουν μεταξύ τους αρκετά, επιτυγχάνοντας τον στόχο της Delphi ο οποίος ήταν να καταλήξουν σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ομοφωνία απόψεων οι συμμετέχοντες - ειδικοί. Μετά την ανάλυση των αποτελεσμάτων, εκδηλώθηκαν οι προτιμήσεις των Ελλήνων επιστημόνων της πληροφόρησης σε σχέση με τις απαιτήσεις τους από ένα LSP. Ενδεικτικά, οι ειδικοί κατέταξαν σε υψηλές θέσεις τη διαχείριση νέων σχημάτων μεταδεδομένων, επιζητώντας ένα σύγχρονο σύστημα, με προοπτικές ενσωμάτωσης των νέων προτύπων (linked data κλπ.) όταν αυτά γίνουν ευρέως διαθέσιμα. Στις τελευταίες θέσεις σε 2 ενότητες βρέθηκε η χρήση της εφαρμογής για φορητές συσκευές και με σημαντική διαφορά από τα προηγούμενα χαρακτηριστικά. Παράλληλα έγιναν διακριτές και συγκεκριμένες τάσεις, δίνοντας προβλέψεις για το μέλλον των συστημάτων. Συγκεκριμένα, οι υψηλές θέσεις που βρέθηκε η συνεργασία μεταξύ παρόχων λογισμικού και βιβλιοθηκών για ανταλλαγή δεδομένων, feedback κλπ, είναι ένα δείγμα πως στο μέλλον ενδέχεται να γίνεται συνεργατικά ο σχεδιασμός των LSP με ανάδραση από τις κοινότητες των βιβλιοθηκών.
545	236	223	The role of the institution of occupational pension scheme in Greece. A questionnaire survey of the employees of the Ministry of Labor and Social Affairs about the institution	O ρόλος του θεσμού της επαγγελματικής ασφάλισης στο ελληνικό συνταξιοδοτικό σύστημα. Έρευνα γνώμης των υπαλλήλων του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων για το θεσμό	The present dissertation examines the institution of occupational pension scheme and analyzes the reasons why its development is limited in Greece. The demographic developments combined with the collapse of the welfare state have created the proper conditions for these multi-level pension schemes in the social security area in many developed countries. However, occupational insurance in Greece, has a limited development, in comparison with other EU countries but also, internationally. In order to analyze the factors that influence the development of the institution, the attitudes of the employees of the Ministry of Labor and Social Affairs towards occupational pension scheme were investigated. In order to approach the research questions, a joint investigation was used through the distribution of questionnaires, after analyzing the relevant literature, to the employees of the Ministry; this was then followed by qualitative research through interviews in order to answer all the research questions. Data analysis was conducted with SPSS software. The results of the survey approached to some extent, what factors influence the decision of employees to choose whether or not to be insured in a professional fund and how much the legislative framework, the opinion of the trade union organizations and the structure of social security system have affected the development of the institution.	Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι ο θεσμός της επαγγελματικής ασφάλισης και η διερεύνηση των λόγων για τους οποίους η ανάπτυξή του είναι περιορισμένη στην Ελλάδα. Οι δημογραφικές εξελίξεις σε συνδυασμό με την κατάρρευση του κράτους πρόνοιας δημιούργησαν τις κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη πολυεπίπεδων συνταξιοδοτικών σχημάτων στον κοινωνικοασφαλιστικό χώρο σε πολλές αναπτυγμένες χώρες. Η επαγγελματική ασφάλιση στην Ελλάδα ωστόσο έχει περιορισμένη ανάπτυξη συγκριτικά με άλλες χώρες της Ε.Ε. αλλά και διεθνώς. Προκειμένου να αναλυθούν οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του θεσμού, διερευνήθηκε η στάση των υπαλλήλων του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων απέναντι στην επαγγελματική ασφάλιση. Για την προσέγγιση των ερευνητικών ερωτημάτων χρησιμοποιήθηκε η μικτή έρευνα μέσω της διανομής ερωτηματολογίων, ύστερα από ανάλυση της σχετικής βιβλιογραφίας, στους εργαζόμενους του Υπουργείου και στη συνέχεια ακολούθησε ποιοτική έρευνα μέσω συνεντεύξεων προκειμένου να απαντηθούν όλα τα ερευνητικά ερωτήματα. Η ανάλυση των δεδομένων έγινε με το λογισμικό SPSS. Τα αποτελέσματα της έρευνας προσέγγισαν ως έναν βαθμό, από ποιους παράγοντες επηρεάζεται η απόφαση των υπαλλήλων στο να επιλέξουν αν θα ασφαλιστούν ή όχι σε ένα επαγγελματικό ταμείο και πόσο έχει επηρεάσει το νομοθετικό πλαίσιο, οι απόψεις των συνδικαλιστικών οργανώσεων των υπαλλήλων καθώς και η δομή του κοινωνικοασφαλιστικού συστήματος στην ανάπτυξη του θεσμού.
546	254	217	The recent amendments in the disciplinary law of the civil servants and the modernization of the public administration	Οι πρόσφατες τροποποιήσεις στο πειθαρχικό δίκαιο των δημοσίων υπαλλήλων και ο εκσυγχρονισμός της δημόσιας διοίκησης	The object of this work is to investigate the contribution of the changes that have tak-en place in the disciplinary law of civil servants, during the last decade, in the fight against corruption and delinquent behavior, in order to have a modern and effective public administration, but also to protect the public interest. In this effort, an attempt is made starting from the current civil code of 2007 (Law 3528/2007), to demonstrate the significant amendments that occurred to the disciplinary provisions, mainly, with Law 4057/2012, with 4093/2012 regarding the administrative measure of the suspension, as well as the changes brought about by Law 4325/2015, especially in the context of the restoration of the presumption of innocence, but also the amendment brought about by other legislations. The correlation of the changes that took place, with the prevailing situation in the country but especially in the public administration, before and after the reform, will highlight the reasons for which it was attempted. At the same time, the factors hindering the possible positive results (multiplicity of laws, complexity of the legal framework, lack of political will, etc.) will be highlighted. Critical evaluation of the reform will lead to the formulation of proposals for a more efficient operation of the disciplinary, in the context of a management model that is formed using modern management tools and focuses on the participation and responsibility of employees in the operation of the service.	Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση της συμβολής των μεταβολών που έγιναν στο πειθαρχικό Δίκαιο των δημοσίων υπαλλήλων, κατά την τελευταία δεκαετία, στην πάταξη της διαφθοράς και της παραβατικής συμπεριφοράς, με σκοπό μια σύγχρονη και αποτελεσματική δημόσια διοίκηση, αλλά και την προστασία του δημόσιου συμφέροντος. Στην προσπάθεια αυτή, επιχειρείται με αφετηρία τον ισχύοντα υπαλληλικό κώδικα του 2007 (ν. 3528/2007), να καταδειχθούν οι σημαντικές τροποποιήσεις που επήλθαν στις πειθαρχικές διατάξεις, κυρίως, με τον ν. 4057/2012, με τον 4093/2012 όσον αφορά το διοικητικό μέτρο της αργίας, καθώς και οι αλλαγές που επέφερε ο ν. 4325/2015, ιδιαίτερα στο πλαίσιο της αποκατάστασης του τεκμηρίου αθωότητας, αλλά και οι τροποποιήσεις που επέφεραν άλλα νομοθετήματα. Η συσχέτιση των αλλαγών που έγιναν, με την επικρατούσα κατάσταση στη χώρα αλλα και ειδικότερα στη δημόσια διοίκηση, πριν και μετά τη μεταρρύθμιση, θα αναδείξουν τους λόγους για τους οποίους επιχειρήθηκε. Παράλληλα θα αναδειχθούν οι παράγοντες ανάσχεσης των ενδεχόμενων θετικών αποτελεσμάτων (πολυνομία, πολυπλοκότητα του νομικού πλαισίου, έλλειψη πολιτικής βούλησης κ.ά.). Η κριτική αποτίμηση της μεταρρύθμισης θα οδηγήσει στη διατύπωση προτάσεων για μια πιο αποτελεσματική λειτουργία του πειθαρχικού, στο πλαίσιο ενός μοντέλου διοίκησης που διαμορφώνεται με τη χρήση σύγχρονων εργαλείων management και εστιάζει στη συμμετοχή και ευθύνη των υπαλλήλων στη λειτουργία της υπηρεσίας.
547	260	230	The role of the leadership in the development of the social state in the European Region – The model of presidents of the republic and the prime ministers	Ο ρόλος της ηγεσίας στην ανάπτυξη του κοινωνικού κράτους στην Ευρωπαϊκή Περιφέρεια – Το υπόδειγμα των προέδρων και των πρωθυπουργών	The dissertation thesis focuses on the role of the Prime Ministers and the Presidents of the Republic in the development of the social state in the countries of the European Region. In addition, it includes the social policies that have been implemented in the fields of family policy, the pension system and its reform and the social inclusion in the aforementioned countries. The research was conducted via visiting the websites of the Offices of the Prime Minister and of the Presidents of the Republic, accessing the web pages of the leaders appointed by popular vote, and studying reports from individual researchers, private Organizations, and of course, the European Union itself. The websites excluded from the analysis are the ones that do not have access to the English language. The European Region consists not only of the 27 member states of the European Union but also the United Kingdom, the Republic of Turkey, and the Russian Federation due to their significant research value. Even though the roles of the Leaders cannot be evaluated fully since the websites are not detailed enough and the literature concentrates upon the actions of the Central/Federal Government, one can see a similar pattern that is unfolded in the under-review countries. At the same time, there are some positive examples that the Greek Prime Minister and the President of the Republic can learn from and should try to emulate.	Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τον ρόλο που διαδραματίζουν οι Πρωθυπουργοί και οι Προέδροι της Δημοκρατίας της Ευρωπαϊκής Περιφέρειας στην ανάπτυξη του κοινωνικού κράτους. Παράλληλα, παρουσιάζεται η διαμόρφωση των κοινωνικών πολιτικών που έχουν ακολουθηθεί στους τομείς της οικογένειας, του συνταξιοδοτικού συστήματος και τις μεταρρυθμίσεις αυτού καθώς και την κοινωνική ένταξη σε αυτές τις χώρες. Αυτό πραγματοποιείται μέσα από τις επισκέψεις στους επίσημους διαδικτυακούς τόπους των Γραφείων των Πρωθυπουργών και των Προέδρων, την περιήγηση στις ιστοσελίδες των πολιτικών σχηματισμών των εκλεγμένων από τον λαό Ηγετών και την μελέτη εκθέσεων από ανεξάρτητους Φορείς, ιδιώτες μελετητές και φυσικά, την ίδια την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι ιστοσελίδες των Ηγετών που μελετώνται είναι μόνο αυτές που διαθέτουν πρόσβαση στην αγγλική γλώσσα. Ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια εννοείται ο χώρος της Ενωμένης Ευρώπης των 27 και το Ηνωμένο Βασίλειο αλλά και οι χώρες της Τουρκίας και της Ρωσίας, λόγω έντονου ακαδημαϊκού ενδιαφέροντος. Αν και ο ρόλος της Ηγεσίας δεν μπορεί να εξαχθεί μετά βεβαιότητας λόγω ότι οι ιστοσελίδες των Γραφείων δεν είναι πλήρως ενημερωμένες και η βιβλιογραφία εστιάζει περισσότερο στις δράσεις της Κεντρικής Κυβέρνησης, παρατηρείται ένα κοινό μοτίβο στις πολιτικές που ακολουθούνται στις υπό εξέταση χώρες. Ταυτόχρονα, υπάρχουν θετικά παραδείγματα πολιτικών που ο Έλληνας Πρόεδρος της Δημοκρατίας και ο Πρωθυπουργός μπορούν να αξιοποιήσουν και να μεταφέρουν στην εγχώρια πραγματικότητα.
548	305	303	The application of Neuro Linguistic Programming (NLP) in the context of corporate strategic communication	Η εφαρμογή του νευρογλωσσικού προγραμματισμού στα πλαίσια στρατηγικής εταιρικής επικοινωνίας	The purpose of this thesis is to document the contribution of Neurolinguistic Programming (NLP) to strategic communication issues, at corporate organizations and the interpersonal level. The goal is communication coordination, in order to achieve the transfer of messages in business strategic negotiations. Three sections of NLP are first analyzed: the combination of communication methods, kinesthetic vocabulary, and the creation of shared experiences. Then, after the full theoretical coverage, follows the research problem that includes questions of the axes, with the predominant direction the developing emotions and the behavior of the interlocutors, which create phenomena of communication difficulty. The research methodology that deals with all research questions is a multi-stage phase approach. The compilation of the quantitative questionnaire was based on research papers but also on literature which is a cornerstone for communication properties. The questionnaire was then distributed to several Public and Private sector executives in order to statistically interpret the differences in attitudes in corporate communications. The exported statistical data, gave the opportunity to draw conclusions regarding the communication skills of the conciliators and how it is affected by the emotions evoked during the negotiation. The two-dimensional role of statistical analysis is completed by giving data for process modeling. After that, the science of Data Analysis is theoretically analyzed. A science that has increasingly attracted the attention of researchers in recent years. The development of data analysis in the field of business communication is growing rapidly. The tool chosen for modeling and simulating the problem is the Fuzzy Cognitive Maps (FCM). Modeling the data from the survey allows us to simulate some of them and draw conclusions about which axis of the participants we need to improve in interpersonal communication in order to achieve optimal negotiation of the trading parties.	Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να τεκμηριώσει την συμβολή του νευρογλωσσικού προγραμματισμού (NLP) σε θέματα στρατηγικής επικοινωνίας, τόσο σε εταιρικούς οργανισμούς όσο και σε διαπροσωπικό επίπεδο. Στόχος είναι ο επικοινωνιακός συντονισμός, προκειμένου να επιτευχθεί η μεταφορά μηνυμάτων σε επιχειρηματικές στρατηγικές διαπραγματεύσεις. Αρχικά αναλύονται τρείς ενότητες του NLP, ο συνδυασμός επικοινωνιακών μεθόδων, το κιναισθητικό λεξιλόγιο και η δημιουργία κοινών εμπειριών. Στην συνέχεια μετά την πλήρη αρθρογραφική κάλυψη, έπεται η ερευνητική προβληματική που περιλαμβάνει ερωτήματα των αξόνων, με κυρίαρχη κατεύθυνση τα αναπτυσσόμενα συναισθήματα και τη συμπεριφορά των συνομιλητών, που δημιουργούν φαινόμενα επικοινωνιακής δυσκολίας. Η ερευνητική μεθοδολογία που αντιμετωπίζει το σύνολο των ερευνητικών ερωτημάτων είναι πολλών σταδίων. Η κατάρτιση του ποσοτικού ερωτηματολογίου στηρίχθηκε σε σύγχρονη αρθρογραφία αλλά και σε βιβλιογραφία που αποτελεί θεμέλιο λίθο για τις επικοινωνιακές ιδιότητες. Στη συνέχεια το ερωτηματολόγιο διαμοιράστηκε σε πλειάδα στελεχών του Δημόσιου και Ιδιωτικού τομέα προκειμένου στατιστικά να ερμηνευτούν οι διαφορές στάσεως σε εταιρικές επικοινωνίες. Τα εξαγόμενα στατιστικά μεγέθη έδωσαν την ευκαιρία για την εξαγωγή συμπερασμάτων σε σχέση με την επικοινωνιακή δεινότητα των συνδιαλλαζόμενων και πως αυτή επηρεάζεται από τα συναισθήματα που τους προκαλούνται κατά την διάρκεια της διαπραγμάτευσης. Ο δυσδιάστατος ρόλος της στατιστικής ανάλυσης ολοκληρώνεται δίνοντας δεδομένα για την μοντελοποίηση της διαδικασίας. Στη συνέχεια αναλύεται θεωρητικά η επιστήμη της Ανάλυσης Δεδομένων. Μια επιστήμη που προσελκύει όλο και περισσότερο την προσοχή των ερευνητών τα τελευταία χρόνια. Η ανάπτυξη της ανάλυσης δεδομένων στον τομέα της επιχειρηματικής επικοινωνίας αυξάνεται ταχύτατα. Το εργαλείο που επιλέχθηκε για την μοντελοποίηση και προσομοίωση του προβλήματος είναι τα Ασαφή Γνωστικά Δίκτυα (Fuzzy Cognitive Maps – FCM). Μοντελοποιώντας τα δεδομένα από την έρευνα, μας δίνει την ευκαιρία να προσομοιώσουμε μέρος τους και να εξάγουμε συμπεράσματα αναφορικά με το ποιόν άξονα από τους συμμετέχοντες πρέπει να βελτιώσουμε στην διαπροσωπική επικοινωνία προκειμένου να επιτευχθεί η βέλτιστη διαπραγμάτευση των συναλλασσόμενων μερών.
549	577	515	The effect of plyometric exercise in biceps femoris tear in volleyball professional players: (Case study series)	Η επίδραση της πλειομετρικής άσκησης στο μυϊκό τραυματισμό του δικεφάλου μηριαίου μυός σε επαγγελματίες αθλητές της πετοσφαίρισης (Μελέτη περιπτώσεων).	There are a lot of people around the world that are playing the sport of volleyball. As in all sports, in volleyball too, there are injuries. One type of injury that afflicts athletes in relation to their asymptomatic return to active action is biceps muscle strain. The research of Kerr Z., et al. 2018 showed that 18.3% of adolescent volleyball athletes suffered a muscle strain during training while 12.5% suffered a muscle strain during the match. These percentages increased to 22.8% during training and 15.8% during competition for professional athletes. In the same study it appears that 21.2% of injuries are due to overuse syndromes and 11.3% are due to contact with the floor, mainly due to the athletes landing from the jump. From the study of the literature, it seems that the plyometric exercise is proposed as the most ideal for faster improvement of the clinical image but also for the prevention of re-injury for the athletes, whose sports involve jumps (Tyler et al., 2017, Seymore et al., 2017, Mroczek et al., 2019). Research has been done to study the effect of plyometric exercises on the biceps femoris after muscle strain. The literature review indicated the "Nordic" exercise as a proposed type of plyometric exercise ideal for the functional rehabilitation of this muscle. However, it has not been studied under which parameters the "Nordic" exercise has more ideal results in the rehabilitation of athletes. Therefore, the aim of this research was to study the effect of plyometric exercise on biceps femoris muscle injury in professional volleyball athletes through the case study series type of research. The present research is a case study series. The sample consisted of 3 female professional athletes, one of whom left and the study was carried out with 2 female athletes aged 24 and 26, who are competing at the level of the 2nd national category of Greece and they were in the sub-acute stage of biceps femoris muscle strain. All participants followed the same functional rehabilitation program, in terms of main exercises, but different for each in terms of the frequency of the program and the repetitions performed by each athlete in each exercise. Hamstrings flexibility of each athlete was assessed based on how good the participant’s hip range of motion is, hamstrings muscle strength based on the maximum repetition in kilos that each athlete could lift, the maximum vertical jump that each athlete could perform and the number of the repetitions of the “Nordic” exercise that the athletes could perform in 1 minute. The MRI scans of the athletes that showed their injury were also evaluated. The athletes were evaluated before and after the intervention. Each athlete was well trained in the type of exercise she followed and performed it in front of the researcher 2 times to evaluate how to perform the exercise. The athletes followed the intervention program for 4 weeks and then they re-evaluated. Therefore, in this study, individual cases of volleyball athletes with muscle strains of the biceps femoris were studied, in order to highlight the greater impact of the "Nordic" program. The plyometric program that applied showed that it improved the performance of the two athletes in all the tests that were evaluated. Future research is proposed in a larger sample of volleyball athletes suffering from biceps femoris muscle strain, to demonstrate the effectiveness of the plyometric exercise program.	Ένας αρκετά μεγάλος αριθμός αθλητών στον κόσμο ασχολείται με το άθλημα της πετοσφαίρισης. Όπως σε όλα τα αθλήματα έτσι και σ’ αυτό υπάρχουν τραυματισμοί. Ένα είδος τραυματισμού που ταλαιπωρεί τους αθλητές σε σχέση με την ασυμπτωματική επιστροφή τους στην ενεργό δράση είναι οι θλάσεις του δικέφαλου μηριαίου. Στην έρευνα των Kerr Z., et al. 2018 φάνηκε ότι το 18.3% των έφηβων αθλητών πετοσφαίρισης πάθαινε θλάση κατά τη διάρκεια της προπόνησης ενώ το 12.5% πάθαινε θλάση κατά τη διάρκεια του αγώνα. Τα ποσοστά αυτά αυξάνονταν σε 22.8% σε προπόνηση και 15.8% σε αγώνα σε επαγγελματίες αθλητές. Στην ίδια μελέτη φαίνεται ότι το 21.2% των τραυματισμών οφείλονται σε σύνδρομα υπέρχρησης και το 11.3% οφείλεται σε επαφή με το δάπεδο, κατά κύριο λόγο στην προσγείωση των αθλητών από το άλμα. Από την μελέτη της βιβλιογραφίας φαίνεται ότι προτείνεται η πλειομετρική άσκηση σαν ιδανικότερη για την ταχύτερη βελτίωση της κλινικής εικόνας αλλά και την πρόληψη επανατραυματισμού των αθλητών, των οποίων τα αθλήματα εμπεριέχουν πολλά άλματα (Tyler et al., 2017, Seymore et al., 2017, Mroczek et al., 2019). Έχουν πραγματοποιηθεί έρευνες που μελέτησαν την επίδραση πλειομετρικών ασκήσεων στον δικέφαλο μηριαίο μετά από θλάση του. Η βιβλιογραφική ανασκόπηση υπέδειξε την άσκηση “Nordic” ως ένα προτεινόμενο είδος πλειομετρικής άσκησης ιδανικό για τη λειτουργική αποκατάσταση του συγκεκριμένου μυός. Δεν έχει μελετηθεί όμως υπό ποιες παραμέτρους η άσκηση “Nordic” έχει ιδανικότερα αποτελέσματα στην αποκατάσταση των αθλητών. Συνεπώς, ο στόχος της συγκεκριμένης εργασίας ήταν η επίδραση της πλειομετρικής άσκησης στο μυϊκό τραυματισμό του δικέφαλου μηριαίου μυός σε επαγγελματίες αθλητές της πετοσφαίρισης διαμέσου της μελέτης περιπτώσεων. Η παρούσα εργασία είναι ποιοτική μελέτη περιπτώσεων (case study series). Το δείγμα αποτελείτο από 3 γυναίκες επαγγελματίες αθλήτριες, εκ των οποίων η μια αποχώρησε και η μελέτη πραγματοποιήθηκε με 2 αθλήτριες ηλικίας 24 και 26 ετών, που αγωνίζονται στο επίπεδο της Β’ εθνικής κατηγορίας της Ελλάδας και βρίσκονταν στο υποξύ στάδιο της θλάσης του δικέφαλου μηριαίου. Όλες οι συμμετέχουσες ακολούθησαν το ίδιο πρόγραμμα λειτουργικής αποκατάστασης, όσον αφορά τις κύριες ασκήσεις, αλλά διαφορετικό για την κάθε μία όσον αφορά τη συχνότητα πραγματοποίησης του προγράμματος και τις επαναλήψεις που πραγματοποιήθηκαν απ’ την κάθε αθλήτρια σε κάθε άσκηση. Αξιολογήθηκε η ελαστικότητα των ισχιοκνημιαίων (ROM), η μυϊκή δύναμη των ισχιοκνημιαίων με βάση την μία μέγιστη επανάληψη, το μέγιστο άλμα άνευ φόρας και ο αριθμός των επαναλήψεων της άσκησης “Nordic” που μπορούσαν να πραγματοποιήσουν οι αθλήτριες σε 1 λεπτό. Επίσης, αξιολογήθηκαν και οι μαγνητικές τομογραφίες των αθλητριών που απεικόνιζαν τον τραυματισμό τους. Πραγματοποιήθηκε αξιολόγηση των αθλητριών πριν και μετά την παρέμβαση. Οι αθλήτριες ακολούθησαν το πρόγραμμα παρέμβασης για 4 εβδομάδες. Συνεπώς, στη συγκεκριμένη έρευνα μελετήθηκαν ατομικές περιπτώσεις αθλητριών της πετοσφαίρισης με θλάση του δικέφαλου μηριαίου, για την ανάδειξη της μεγαλύτερης επίδρασης του προγράμματος “Nordic”. Το πλειομετρικό πρόγραμμα που εφαρμόστηκε έδειξε ότι βελτίωσε την απόδοση των δύο αθλητριών σε όλες τις δοκιμασίες που αξιολογήθηκαν. Επειδή η συγκεκριμένη μελέτη αφορούσε μελέτη περιπτώσεων, προτείνεται η διαδικασία μελλοντικής έρευνας σε μεγαλύτερο δείγμα αθλητών της πετοσφαίρισης με θλάση του δικέφαλου μηριαίου μυός, για την επίδειξη της αποτελεσματικότητας του προγράμματος πλειομετρικών ασκήσεων.
550	205	205	Social and demographic factors that affect the level of emotional intelligence of special education teachers in formal education	Τα κοινωνικά και δημογραφικά χαρακτηριστικά που επηρεάζουν το επίπεδο της συναισθηματικής νοημοσύνης των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής της τυπικής εκπαίδευσης	The primary aim of this thesis was the study of the extent to which the social and demographic profile of special education teachers in Greece may affect the level of their emotional intelligence. Further goals of the thesis were: (i) the study of the relationship between the social and demographic profile of special education teachers and their emotional intelligence, given that such a relationship exists and (ii) the study of the level of emotional intelligence of special education teachers in Greece. For the purposes of the thesis, a quantitative research was conducted among special education teachers working in primary and secondary education in Greece, followed by the statistical process of the collected data. The results of the analysis showed that: (i) the level of emotional intelligence of special education teachers working in primary and secondary education in Greece is high, (ii) sex is the only demographic characteristic that affects the level of emotional intelligence of special education teachers and (iii) the level of emotional intelligence of women special education teachers in Greece is higher than the level of emotional intelligence of men special education teachers in Greece.	Σκοπός της εργασίας ήταν να μελετήσει το βαθμό στον οποίον τα κοινωνικά και δημογραφικά χαρακτηριστικά των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής στην Ελλάδα, μπορούν να επηρεάσουν το επίπεδο της συναισθηματικής νοημοσύνης τους. Επιμέρους στόχοι της εργασίας ήταν η μελέτη της φύσης της σχέσης μεταξύ των δημογραφικών και λοιπών χαρακτηριστικών των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής και της συναισθηματικής τους νοημοσύνης, εφόσον υφίσταται τέτοια σχέση καθώς και η μελέτη του επιπέδου της συναισθηματικής νοημοσύνης των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής στην Ελλάδα. Για τους σκοπούς της εργασίας, διενεργήθηκε ποσοτική έρευνα, μεταξύ εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής, οι οποίοι απασχολούνται στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια εκπαίδευση στην Ελλάδα και τη στατιστική επεξεργασία των δεδομένων που συλλέχθηκαν. Από την ανάλυση που πραγματοποιήθηκε, προέκυψε ότι: (α) το επίπεδο συναισθηματικής νοημοσύνης των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής που εργάζονται στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια εκπαίδευση στην Ελλάδα είναι υψηλό, (β) το χαρακτηριστικό του φύλου επηρεάζει με στατιστικά σημαντικό τρόπο το επίπεδο συναισθηματικής νοημοσύνης των εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής που εργάζονται στην Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια εκπαίδευση στην Ελλάδα και (γ) το επίπεδο συναισθηματικής νοημοσύνης των γυναικών εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής στην Ελλάδα είναι υψηλότερο από το επίπεδο συναισθηματικής νοημοσύνης των ανδρών εκπαιδευτικών ειδικής αγωγής στην Ελλάδα.
551	165	177	The common space of libraries, archives and museums	Ο κοινός χώρος βιβλιοθηκών, αρχείων και μουσείων	1. Libraries, Archives and Museums are trying to meet the new challenges of the digital age. Given their historical development, it is logical that with the development of the internet, efforts have been made to promote cooperation. One of the key questions for information professionals is whether LAMs can converge in their operation and the way they manage information, and to what extent this convergence is not only possible but also desirable. And while convergence continues to be the subject of much debate, especially as to how the above organizations could work together to make the services they provide to their users more effective, the biggest challenge in this regard is the professional identity of the people who work for them. 2. Greek translation of the text "On the LAM: Library, Archive, and Museum collections in the creation and maintenance of knowledge communities" by Margaret Hedstrom and John Leslie King with commentary on terms and historical figures.	1. Οι Βιβλιοθήκες, τα Αρχεία και τα Μουσεία προσπαθούν να αντιμετωπίσουν τις νέες προκλήσεις της ψηφιακής εποχής. Δεδομένης της ιστορικής τους εξέλιξης είναι λογικό ότι με την ανάπτυξη του διαδικτύου έχουν γίνει προσπάθειες για την προώθηση της συνεργασίας. Ένα από τα βασικά ερωτήματα που απασχολούν τους επαγγελματίες της πληροφόρησης είναι κατά πόσο τα ΒΑΜ συγκλίνουν στη λειτουργία τους και στον τρόπο που διαχειρίζονται την πληροφορία, καθώς και σε ποιο βαθμό αυτή η σύγκλιση είναι όχι μόνο εφικτή αλλά και επιθυμητή. Και ενώ η σύγκλιση συνεχίζει να αποτελεί αντικείμενο εκτεταμένης συζήτησης, ειδικά όσον αφορά στους τρόπους που οι παραπάνω οργανισμοί θα μπορούσαν να συνεργαστούν έτσι ώστε οι υπηρεσίες που παρέχουν προς τους χρήστες τους να είναι αποτελεσματικότερες, εντούτοις η μεγαλύτερη πρόκληση προς αυτή την κατεύθυνση συνδέεται με την επαγγελματική ταυτότητα των ανθρώπων που εργάζονται σε αυτούς. 2. Μετάφραση στα ελληνικά του κειμένου "On the LAM: Library, Archive, and Museum collections in the creation and maintenance of knowledge communities" των Margaret Hedstrom και John Leslie King με σχολιασμό όρων και ιστορικών προσώπων.
552	289	275	Detection of antibiotics in honey by ELISA	Ανίχνευση αντιβιοτικών στο μέλι με την μέθοδο ELISA	The antibiotics were widely used as drugs in order to fight against diseases and infections that are dangerous to human. However, recently there has been a discussion about the use of antibiotics in stock- farming and breeding, food scientists and agronomists are particularly concerned about the use of these substances. Antibiotics are given to animals when they are sick, although they have been reported many cases where they were given to animals, without being necessary, resulting in adverse effects to the animals and the consumers. Cases of using antibiotics have been extensively studied in animals, such as cows, pigs, sheep and other livestock-related animals, although their use in bee-derived honey does not seem particularly studied. Nevertheless, there have reported several cases of adding antibiotics to honey, which are not in line with the existing legislation of European Union and they also could considered as threatening to bees and public health. Consequently, it is necessary to develop methods and experimental work, in order to detect antibiotics that may have been illegally added to honey and at the same time, is required to calculate the percentage of their presence in the European and Greek market. This particular thesis work was written to underline the importance of detecting antibiotics in honey and the reasons why their use in bees should be avoided. More specifically, 40 different honey samples that they were bought from the Greek market were analyzed to determine whether they have antibiotic residues or not. The experimental test conducted with the ELISA method. With this detector method, can be detected different antibiotic groups. In this study is calculated the concentration of honey samples, in sulfonamide. Conclusions are being discussed for this particular study.	Τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται ως φάρμακα από πολύ παλιά προκειμένου να καταπολεμήσουν λοιμώξεις και να θεραπεύσουν ασθένειες, επικίνδυνες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Παρόλα αυτά τα τελευταία χρόνια γίνεται συζήτηση σχετικά με τα αντιβιοτικά, που χρησιμοποιούνται στην κτηνοτροφία και έχουν απασχολήσει ιδιαίτερα τους επιστήμονες τροφίμων και τους γεωπόνους. Τα αντιβιοτικά χορηγούνται στα ζώα όταν έχουν νοσήσει, όμως έχουν καταγραφεί πολλά περιστατικά χορήγησης αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία, χωρίς να κρίνεται απαραίτητο με αποτέλεσμα να προκαλούν αρνητικές επιπτώσεις όχι μόνο στα ίδια τα ζώα αλλά και στον καταναλωτή. Παρόλο που οι περιπτώσεις χρήσης αντιβιοτικών έχουν μελετηθεί αρκετά σε αγελάδες, χοίρους, πρόβατα και άλλα ζώα που σχετίζονται με την κτηνοτροφία, δεν φαίνεται να έχει μελετηθεί ιδιαίτερα η χρήση τους στο μέλι. Έχουν καταγραφεί αρκετά περιστατικά προσθήκης αντιβιοτικών στο μέλι, τα οποία δεν είναι σύμφωνα με την υπάρχουσα νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης και θα μπορούσαν ακόμη να χαρακτηριστούν επικίνδυνα για τις μέλισσες αλλά και για την δημόσια υγεία. Για αυτό το λόγο κρίνεται απαραίτητη η ανάπτυξη μεθόδων και πειραματικών εργασιών, προκειμένου να ανιχνευτούν τα αντιβιοτικά που μπορεί να έχουν προστεθεί παράνομα στο μέλι και να πραγματοποιηθεί έλεγχος σχετικά με το ποσοστό παρουσίας τους στην Ευρωπαϊκή και Ελληνική αγορά. Η παρούσα εργασία γράφτηκε προκειμένου να παρουσιάσει τη σημαντικότητα ανίχνευσης αντιβιοτικών στο μέλι και τους λόγους για τους οποίους πρέπει να αποφεύγεται η χρήση τους στις μέλισσες. Ειδικότερα, αναλύονται 40 διαφορετικά δείγματα μελιού της Ελληνικής αγοράς, ώστε να προσδιοριστεί αν παρουσιάζουν υπολείμματα αντιβιοτικών. Ο πειραματικός έλεγχος πραγματοποιείται με την μέθοδο της ELISA. Με την μέθοδο αυτή ανιχνεύονται συγκεκριμένες ομάδες αντιβιοτικών. Στην συγκεκριμένη μελέτη υπολογίζεται η συγκέντρωση των δειγμάτων μελιού σε σουλφοναμίδη και καταγράφονται τα αντίστοιχα συμπεράσματα.
553	385	358	Spatial analysis of house rentals in the municipality of Athens (Greece): Regression models for rest estimates	Γεωγραφική ανάλυση των ενοικιάσεων κατοικιών στον Δήμο Αθηναίων: Μοντέλα παλινδρόμησης για την εκτίμηση των ενοικίων	The property assessment is a process that occurs more and more often in our daily lives and concerns both the private and the public sector for issues related to the property, such as a transaction. The property is a proof that declares property right and the objective estimation of its value is the most crucial point so that no one of the participants who have property rights on it, be unfairly treated. The estimation of its value can be done in several ways. One way is with statistic’s help and by creating a regression model, suitable to achieve this process. The purpose of this thesis is to create regression models in order to estimate the rental prices of the houses for which the necessary data were collected. Through this statistical sample, the relationship between the variables and how they affect the dependent value is examined. The investigation concerns the area of the Municipality of Athens and more specifically, houses for rent with the existence of a map through the property website www.xe.gr/. The existence of a map was significant for the creation of a map containing these homes, through Google Maps. The subsequent processing of the data was done through the SPSS statistical analysis software in combination with the Geographic Information Systems. Specifically, the first chapter is dedicated to real estate and basic concepts in the real estate market, the second is to variables, the third to methodology, the fourth to the description of the study area and data collection, and the fifth is dedicated to the data analysis and the results. Finally, the sixth chapter presents the conclusions which are based on the comparison of the results from the fifth chapter, and indicate which model is more correct for the estimation of the rents of the residences of the Municipality of Athens. In conclusion, we notice that the most efficient result is the model that was created and implemented with the method of Geographically Weighted Regression, in comparison with the OLS method, because the spatial information between the properties was taken into consideration. Therefore, it was proved that this model constructed with the GWR method, was the most efficient and reliable for the estimation of the dependent value.	Η εκτίμηση της αξίας ενός ακινήτου είναι μία διαδικασία που εμφανίζεται όλο και πιο συχνά στην καθημερινότητά μας και αφορά τόσο τον ιδιωτικό, όσο και τον δημόσιο τομέα για θέματα που αφορούν το ακίνητο, όπως για παράδειγμα μία αγοροπωλησία. Το ακίνητο είναι το πράγμα που δηλώνει ιδιοκτησιακό δικαίωμα και ο αντικειμενικός προσδιορισμός της αξίας του αποτελεί κομβικό σημείο ώστε να μην αδικηθεί κανείς από τους συμμετέχοντες που ασκούν εμπράγματα δικαιώματα σε αυτό. Η εκτίμηση της αξίας του μπορεί να γίνει με αρκετούς τρόπους. Ένας τρόπος είναι με τη βοήθεια της στατιστικής και με τη δημιουργία ενός μοντέλου παλινδρόμησης, κατάλληλο για να επιτευχθεί αυτή η διαδικασία. Στόχος της παρούσας Διπλωματικής εργασίας είναι η δημιουργία μοντέλων παλινδρόμησης με σκοπό την εκτίμηση των ενοικίων των κατοικιών για τις οποίες συλλέχθηκαν τα απαραίτητα δεδομένα. Μέσα από αυτό το στατιστικό δείγμα, ερευνάται η σχέση μεταξύ των μεταβλητών και πως αυτές επηρεάζουν την εξαρτημένη μεταβλητή. Η διερεύνηση αφορά τη περιοχή του Δήμου Αθηναίων και πιο συγκεκριμένα, κατοικίες προς ενοικίαση με την ύπαρξη χάρτη μέσα από την ιστοσελίδα της Χρυσής Ευκαιρίας. Η ύπαρξη χάρτη ήταν ένα στοιχείο το οποίο συνέβαλε για τη δημιουργία της χαρτογράφησης αυτών των κατοικιών μέσω του Google Maps. Η μετέπειτα επεξεργασία των δεδομένων έγινε μέσω του λογισμικού στατιστικής ανάλυσης SPSS σε συνδυασμό με τα Συστήματα Γεωγραφικών Πληροφοριών. Συγκεκριμένα, το πρώτο κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στα ακίνητα και βασικές έννοιες στην αγορά ακινήτων, το δεύτερο στις μεταβλητές, το τρίτο στη μεθοδολογία, το τέταρτο στη περιγραφή της περιοχής μελέτης και τη συλλογή δεδομένων, και το πέμπτο στην ανάλυση δεδομένων και τη παρουσίαση των αποτελεσμάτων. Τέλος, στο έκτο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα συμπεράσματα που προκύπτουν με βάση την σύγκριση των αποτελεσμάτων που προέκυψαν, και ποιο μοντέλο είναι πιο ορθό για την εκτίμηση των ενοικίων των κατοικιών του Δήμου Αθηναίων. Συμπερασματικά καταλήγουμε πως τα καλύτερα αποτελέσματα επιφέρει το μοντέλο στο οποίο εφαρμόστηκε η μέθοδος της Γεωγραφικά Σταθμισμένης Παλινδρόμησης, σε σύγκριση με τη Μέθοδο Ελαχίστων Τετραγώνων, διότι λήφθηκε υπόψη η χωρική πληροφορία. Έτσι, αποδείχτηκε ότι ήταν πιο αποτελεσματικό και αξιόπιστο για την εκτίμηση της εξαρτημένης μεταβλητής, το ενοίκιο των ακινήτων στον Δ. Αθηναίων.
554	350	362			Through this dissertation, an attempt is made to approach the issue of depression in women during pregnancy and how this disorder can significantly affect the health and psychology of both the woman and the fetus / newborn. More specifically, the work has been divided into seven chapters and with the help of the literature review carried out, the ultimate goal is to formulate a comprehensive theoretical framework on prenatal depression. In the first chapter, which is also the introductory part of the diploma, a descriptive report is made on the subject of work, how depression can occur during pregnancy, what factors contribute to its appearance and whether it can affect the woman but also the fetus. In the second chapter an attempt is made to approach in detail the clinical spectrum of depression in a more general context. More specifically, the clinical picture of the patients, the biological basis of the disorder, its diagnosis, the epidemiological data related to it and the predisposing factors are approached. The third chapter gives the definition of prenatal depression, what are the symptoms that a pregnant woman can have and what is the psychology of a woman during pregnancy. In the fourth chapter the topic that is analyzed concerns the effects of prenatal depression on both the mother and the fetus - newborn while in the fifth chapter an issue of the highest importance is approached that of the treatment of prenatal depression. More specifically, the conceptual definition of psychotherapy is given, its benefits and weaknesses are presented, reference is made to the medication and the effects it can have on the mother and the baby. The sixth chapter analyzes the issue of depression after pregnancy and gives the definition of postpartum depression, while the seventh and last chapter presents the conclusions that emerge from the theoretical framework of this work, refers to its main parts and completes the effort by setting with the aim of providing sufficient incentives for additional preoccupation with the issue of prenatal mental health by focusing on depressive disorders during pregnancy which are worth investigating to a greater extent.	Μέσα από την παρούσα διπλωματική εργασία, γίνεται μία προσπάθεια να προσεγγιστεί το ζήτημα της κατάθλιψης των γυναικών κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και πώς αυτή η διαταραχή μπορεί να επηρεάσει σε σημαντικό βαθμό την υγεία και την ψυχολογία τόσο της γυναίκας όσο και του εμβρύου/νεογνού. Πιο συγκεκριμένα, η εργασία έχει διαχωριστεί σε επτά κεφάλαια και με την βοήθεια της βιβλιογραφικής ανασκόπησης που πραγματοποιήθηκε, ο απώτερος σκοπός είναι να διατυπωθεί ένα ολοκληρωμένο θεωρητικό πλαίσιο σχετικά με την προγεννητική κατάθλιψη. Στο πρώτο κεφάλαιο όπου αποτελεί και το εισαγωγικό μέρος της διπλωματικής γίνεται μία περιγραφική αναφορά σχετικά με το θέμα της εργασίας, πώς η κατάθλιψη μπορεί να παρουσιαστεί κατά τη διάρκεια της κύησης, ποιοι παράγοντες συντελούν ως προς την εμφάνισή της και κατά πόσο αυτή μπορεί να επηρεάσει την γυναίκα αλλά και το έμβρυο. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται μία προσπάθεια να προσεγγιστεί διεξοδικά το κλινικό φάσμα της κατάθλιψης σε γενικότερο πλαίσιο. Πιο συγκεκριμένα, προσεγγίζεται η κλινική εικόνα των ασθενών, η βιολογική βάση της διαταραχής, η διάγνωση της, τα επιδημιολογικά στοιχεία σχετικά με αυτήν αλλά και οι προδιαθεσικοί παράγοντες. Στο τρίτο κεφάλαιο αποδίδεται ο ορισμός της προγεννητικής κατάθλιψης, ποια είναι τα συμπτώματα που μπορεί να παρουσιάσει μία έγκυος γυναίκα και ποια είναι η ψυχολογία της γυναίκας κατά τη διάρκεια της κύησης. Στο τέταρτο κεφάλαιο το θέμα που αναλύεται αφορά τις επιπτώσεις της προγεννητικής κατάθλιψης τόσο στην μητέρα όσο και στο έμβρυο – νεογνό ενώ στο πέμπτο κεφάλαιο προσεγγίζεται ένα υψίστης σημασίας ζήτημα εκείνο της θεραπείας της προγεννητικής κατάθλιψης. Πιο συγκεκριμένα, αποδίδεται ο εννοιολογικός προσδιορισμός της ψυχοθεραπείας, παρουσιάζονται τα οφέλη αυτής αλλά και οι αδυναμίες της, γίνεται αναφορά στην φαρμακευτική αγωγή αλλά και στις επιπτώσεις που μπορεί έχει στη μητέρα αλλά και στο μωρό. Στο έκτο κεφάλαιο αναλύεται το ζήτημα της κατάθλιψης μετά την εγκυμοσύνη και αποδίδεται ο ορισμός της επιλόχειου κατάθλιψης ενώ στο έβδομο και τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζονται συγκεντρωτικά τα συμπεράσματα που προκύπτουν μέσα από το θεωρητικό πλαίσιο της παρούσας εργασίας, γίνεται αναφορά στα βασικά μέρη αυτής και ολοκληρώνεται η προσπάθεια θέτοντας ως στόχο να δοθούν επαρκή ερεθίσματα για επιπλέον ενασχόληση με το ζήτημα της προγεννητική ψυχικής υγείας δίνοντας βαρύτητα στις καταθλιπτικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της κύησης οι οποίες αξίζουν να ερευνηθούν σε μεγαλύτερο βαθμό.
555	542	524	Valorization of defatted hemp seed meal for the development of novel rich dough foods products	Αξιοποίηση υπολειμμάτων απολίπανσης σπόρων κάνναβης για την ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων πλουσίου ζυμαριού	Recently there has been a growing trend concering the consumer’s diet, who turn to healthier options with proven health benefits. At the same time, there is a shift towards a newly introduced vegetarian diet, which aims to exclude the consumption of animal products. The production of pastries enriched with nutrients and their standardization so that they are consumed by groups with special nutritional interests is considered necessary. The object of the present thesis is the preparation of enriched rich dough product (tsoureki) with hemp flour at replacement rates of 0%, 10%, 30% and 50% but also the modification of the original formulation by replacing animal ingredients with vegetarian ingredients with simultaneous addition of hemp flour at the same replacement rates. The main purpose is the study of structural (volume, specific volume, apparent / actual density, porosity), geometric, morphological, mechanical (hardness, elasticity, consistency, chewing), physicochemical (moisture, water activity, loss of firing, isothermal content, antioxidant action) properties as well as the study of color and sensory characteristics as they are affected not only by the addition of hemp flour, but also by the conversion of the standardized recipe to vegetarian. The study of the mechanical properties shows that the addition of hemp flour resulted in an increased hardness and chewiness while a decrease in the springiness and cohesiveness of the products was observed. In terms of physicochemical properties, the increase of hemp flour content led to a decrease in moisture content and water activity in both the crumb and the crust of the ‘‘tsoureki’’. These changes were the same for both the animal and the vegan recipe of the ‘‘tsoureki’’. Differentiation occurred between the animal-based pastry and the vegan pastry in terms of baking loss, where there is an increased water loss compared to the vegan formulation, in which there is no statistically significant difference. Moreover, the addition of hemp flour contributed to the increase of both the total phenolic content and the antioxidant activity in all formulations. The effect of hemp flour on the color of the final product was obvious, both in crust and in crumb, causing a decrease in brightness (parameter L *). The sensory evaluation of the ‘‘tsoureki’’ showed that the differences found between the samples are align with the objective measurements of the instruments. The products that received the highest score in terms of overall acceptance were pastries with 0% and 10% added hemp flour. The addition of hemp flour had a significant effect on the structural properties of the pastries. Specifically, it reduced the volume and porosity of the ‘‘tsoureki’’. Finally, with the help of Image Analysis software, the geometric and morphological characteristics of rich dough pastries were studied. Based on the results of the present thesis, it is proved that the enrichment of rich dough pastries with hemp flour had significant effects on the properties of the final product. Therefore, it is possible to produce sensory acceptable ‘‘tsoureki’’ by adding hemp flour up to 30%. The comparison of the quality characteristics between the pastries with animal products and the vegan version indicated that the vegan standardization can be implemented, maintain the desired quality characteristics and have a similar acceptance by the consumers.	Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μία ολοένα και αυξανόμενη τάση ως προς την προσοχή και το ενδιαφέρον των καταναλωτών στη διατροφή τους, οι οποίοι στρέφονται σε πιο υγιεινές επιλογές με αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Παράλληλα παρατηρείται μία στροφή προς ένα νεοεισαγώμενο πρότυπο χορτοφαγικής διατροφής, το οποίο αποσκοπεί στον αποκλεισμό κατανάλωσης ζωικών προϊόντων. Η παραγωγή αρτοσκευασμάτων εμπλουτισμένων με θρεπτικά συστατικά και η τυποποίηση τους ώστε να καταναλώνονται από ομάδες με ειδικά διατροφικά ενδιαφέροντα θεωρείται αναγκαία. Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας ήταν η παρασκευή εμπλουτισμένων αρτοσκευασμάτων πλουσίου ζυμαριού (τσουρέκι) με άλευρο κάνναβης σε ποσοστά αντικατάστασης 0%, 10%, 30% και 50% αλλά και η τροποποίηση της αρχικής τυποποίησης με αντικατάσταση των ζωικών συστατικών με φυτικά, με την ταυτόχρονη προσθήκη αλεύρου κάνναβης σε ίδια ποσοστά αντικατάστασης. Κύριος σκοπός ήταν η μελέτη των δομικών (όγκος, ειδικός όγκος, φαινόμενη/πραγματική πυκνότητα, πορώδες), γεωμετρικών και μορφολογικών, μηχανικών (σκληρότητα, ελαστικότητα, συνεκτικότητα, μασητικότητα), φυσικοχημικών (υγρασία, ενεργότητα ύδατος, απώλεια ψησίματος, ισόθερμες ροφήσεως, φαινολικό περιεχόμενο, αντιοξειδωτική δράση) ιδιοτήτων όσο και η μελέτη του χρώματος και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών όπως αυτές επηρεάζονται από την προσθήκη του αλεύρου κάνναβης, αλλά και από την μετατροπή της τυποποίησης σε χορτοφαγική. Από την μελέτη των μηχανικών ιδιοτήτων προκύπτει ότι η προσθήκη αλεύρου κάνναβης επέφερε αύξηση της σκληρότητας και της μασητικότητας ενώ παρατηρήθηκε μείωση της ελαστικότητα και της συνεκτικότητας των προϊόντων. Όσον αφορά τις φυσικοχημικές ιδιότητες, η αύξηση της περιεκτικότητας σε άλευρο κάνναβης οδήγησε σε μείωση της περιεχόμενης υγρασίας και ενεργότητας ύδατος τόσο στην ψίχα όσο και στην κόρα του τσουρεκιού. Οι μεταβολές αυτές ήταν ίδιες τόσο για τη ζωική όσο και για τη χορτοφαγική τυποποίηση του τσουρεκιού. Διαφοροποίηση εμφανίστηκε μεταξύ του αρτοσκευάσματος με ζωικά παράγωγα και του χορτοφαγικό αρτοσκευάσματος πλουσίου ζυμαριού σχετικά με την απώλεια κατά τον κλιβανισμό, όπου παρατηρείται αύξηση της απώλειας νερού σε σύγκριση με την χορτοφαγική τυποποίηση, στην οποία δεν παρατηρείται στατιστικά σημαντική διαφορά. Επιπροσθέτως, η προσθήκη αλεύρου κάνναβης συνέβαλε στην αύξηση τόσο του συνολικού φαινολικού περιεχομένου όσο και της αντιοξειδωτικής δράσης σε όλες τις τυποποιήσεις. Η επίδραση του αλεύρου κάνναβης στο χρώμα του τελικού αρτοσκευάσματος ήταν εμφανής, τόσο στην κόρα όσο και στην ψίχα, προκαλώντας μείωση της φωτεινότητας (παράμετρος L*) των προϊόντων. Η οργανοληπτική αξιολόγηση των τσουρεκιών, κατέδειξε ότι οι διαφορές που εντοπίστηκαν μεταξύ των δειγμάτων συμβαδίζουν με τις αντικειμενικές μετρήσεις των οργάνων. Τα προϊόντα που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία ως προς την συνολική αποδοχή ήταν τα αρτοσκευάσματα με 0% και 10% προσθήκη αλεύρου κάνναβης. Η προσθήκη αλεύρου κάνναβης είχε σημαντική επίδραση στις δομικές ιδιότητες του αρτοσκευάσματος. Συγκεκριμένα επέφερε μείωση του όγκου και του πορώδους των τσουρεκιών. Τέλος με την βοήθεια του λογισμικού Image Analysis μελετήθηκαν τα γεωμετρικά αλλά και μορφολογικά χαρακτηριστικά των αρτοσκευάσματων πλουσίου ζυμαριού. Βάση των αποτελεσμάτων της παρούσας πτυχιακής εργασίας, αποδεικνύεται ότι ο εμπλουτισμός των αρτοσκευασμάτων πλουσίου ζυμαριού με άλευρο κάνναβης επέφερε σημαντικές επιδράσεις στις ιδιότητες του τελικού προϊόντος. Επομένως είναι εφικτή η παραγωγή οργανοληπτικά αποδεκτών τσουρεκιών με προσθήκη αλεύρου κάνναβης σε ποσοστά έως 30%. Η σύγκριση των χαρακτηριστικών ποιότητας μεταξύ του αρτοσκευάσματος με ζωικά παράγωγα και της χορτοφαγικής εκδοχής υπέδειξε πως η χορτοφαγική τυποποίηση μπορεί να υλοποιηθεί, να διατηρήσει τα επιθυμητά ποιοτικά χαρακτηριστικά και να έχει παρόμοια αποδοχή από τους καταναλωτές.
556	260	251	Creation of a 'manhole block' detection device in combination with the theoretical study of predictive algorithms for flood prediction	Δημιουργία συσκευής ανίχνευσης φραγής φρεατίου ομβρίων υδάτων σε συνδυασμό με την θεωρητική μελέτη προβλεπτικών αλγόριθμων για την πρόβλεψη πλημμύρας	This thesis is divided into two parts. The first part refers to the implementation of a device, which enters a rainwater well/manhole and aims to detect its blockage. The device consists of an Arduino UNO microcontroller with a wi-fi module, in order for it to be converted into an IoT (Internet of Things) device and in combination with a float sensor that detects the blockage of the pipe inside the well, a water level sensor to measure its level water and humidity sensor that measures the humidity levels inside the well, we can determine the condition of a rainwater well/manhole. All data collected by the sensors is stored in the Cloud. In addition, a website has been set up, where it is updated with the current data of the sensors. The second part focuses on the theoretical study of various machine learning algorithms in order to achieve the prediction of a flood. With the data provided by the sensors in combination with other data such as the geomorphological data of an area, the millimeters and hours of rain, an algorithm can be implemented that will return the possibility of flooding depending on the condition of the wells. This work could help municipalities because they will be informed in real-time about the condition of the wells and will be able to act faster in case of need. It can also provide important information that will help in the reconstruction of defective wells.	Η διπλωματική αυτή χωρίζεται σε δύο τομείς. Το πρώτο και βασικότερο κομμάτι αναφέρεται στην υλοποίηση μιας συσκευής, η οποία εισέρχεται εντός ενός φρεατίου ομβρίων υδάτων και έχει σαν σκοπό την ανίχνευση της φραγής του. Η συσκευή αποτελείται από ένα μικροελεγκτή Arduino UNO με ένα wi-fi module που, ουσιαστικά, το μετατραπεί σε IoT (Διαδίκτυο των Αντικειμένων) συσκευή και σε συνδυασμό με αισθητήρα επίπλευσης που ανιχνεύει την την φραγή του σωλήνα εντός του φρεατίου, αισθητήρα στάθμης νερού για την μέτρηση της στάθμης του νερού και αισθητήρα υγρασίας που μετρά τα επίπεδα υγρασίας εντός του φρεατίου, μπορεί να καθορίστει η κατάσταση ενός φρεατίου. Όλα τα δεδομένα που συλλέγονται από τους αισθητήρες αποθηκεύονται στο Cloud. Ακόμη, στήθηκε μια ιστοσελίδα, όπου ενημερώνεται με τα δεδομένα των αισθητηρίων. Το δεύτερο κομμάτι της διπλωματικής αφορά την θεωρητική μελέτη διαφόρων αλγορίθμων μηχανικής μάθησης με σκοπό να επιλεχθεί ο κατάλληλος αλγόριθμος ώστε να επιτευχθεί η πρόβλεψη μιας πλημμύρας. Με τα δεδομένα που παρέχονται από τα αισθητήρια σε συνδυασμό με άλλα δεδομένα όπως τα γεωμορφολογικά στοιχεία μιας περιοχής, τα χιλιοστά και οι ώρες βροχής μπορεί να υλοποιηθεί ένας αλγόριθμος που θα επιστρέφει την πιθανότητα πλημμύρας ανάλογα με την κατάσταση των φρεατίων. Αυτή η εργασία θα μπορούσε να βοηθήσει δήμους διότι θα ενημερώνονται real-time για την κατάσταση των φρεατίων και θα μπορούν να ενεργήσουν με ταχύτερους ρυθμούς σε περίπτωση ανάγκης. Επίσης, μπορεί να προσφέρει σημαντικές πληροφορίες που θα βοηθήσει στην ανακατασκευή ελαττωματικών φρεατίων.
557	172	157			The purpose of this graduate work is to create a wheelchair where, using a joystick, it can move straight, right, back and left with the help of 2 continuous voltage electric motors. In addition, it can be able to stop the engines from moving in the event of an obstacle in front of or behind the car using ultrasound-emitting sensors. In addition, it is having a sound alarm and lighting. In order to achieve this construction, Arduino and the way it works are explained in detail. Detailed reference is then made to the components to be used together with Arduino and to the connection between them. In addition, a detailed explanation is made in Arduino's programming by analyzing the Arduino IDE program and in detail the commands that we used. In addition, we analyze how we draw up the Arduino wheelchair code and the checks we carry out to make sure it works properly. In conclusion, reference is made to the conclusions and future extensions that can be made on this application.	Σκοπός της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας είναι η δημιουργία ενός αναπηρικού αμαξιδίου οπού μπορεί, με την χρήση ενός μοχλού (Joystick) να κινείται ευθεία, δεξιά, πίσω και αριστερά με την βοήθεια 2 ηλεκτροκινητήρων συνεχούς τάσης. Συμπληρωματικά, μπορεί να σταματάει την κίνηση των κινητήρων σε περίπτωση ενός εμποδίου μπροστά η πίσω από το αμάξι με την χρήση αισθητήρων που εκπέμπουν υπέρηχους. Επιπλέον έχει ηχητικό συναγερμό και φωτισμό. Για να επιτευχθεί η συγκεκριμένη κατασκευή, εξηγείται αναλυτικά το Arduino και ο τρόπος λειτουργίας του. Στην συνέχεια γίνεται αναλυτική αναφορά στα εξαρτήματα που χρησιμοποιήθηκαν μαζί με το Arduino και στην μεταξύ τους συνδεσμολογία. Πρόσθετα, γίνεται αναλυτική επεξήγηση στον προγραμματισμού του Arduino αναλύοντας το πρόγραμμα Arduino IDE και αναλυτικά τις εντολές που χρησιμοποιήσαμε. Επιπροσθέτως, αναλύουμε πως συντάσσουμε τον κώδικα του Arduino για το αναπηρικό αμαξίδιο αλλά και τους ελέγχους που πραγματοποιούμε για να βεβαιωθούμε ότι λειτουργεί σωστά. Κλείνοντας, γίνεται αναφορά στα συμπεράσματα και στις μελλοντικές επεκτάσεις όπου μπορούν να γίνουν πάνω στην συγκεκριμένη εφαρμογή
558	149	159	VFH+ based shared control for remotely operated mobile robots	Κοινόχρηστος έλεγχος βασισμένος σε VFH+ για κινητά ρομπότ που λειτουργούν εξ αποστάσεως	This paper addresses the problem of safe and efficient navigation in remotely controlled robots operating in hazardous and unstructured environments; or conducting other remote robotic tasks. A shared control method is presented which blends the commands from a VFH+ obstacle avoidance navigation module with the teleoperation commands provided by an operator via a joypad. The presented approach offers several advantages such as flexibility allowing for a straightforward adaptation of the controller's behaviour and easy integration with variable autonomy systems; as well as the ability to cope with dynamic environments. The advantages of the presented controller are demonstrated by an experimental evaluation in a disaster response scenario. More specifically, presented evidence show a clear performance increase in terms of safety and task completion time compared to a pure teleoperation approach, as well as an ability to cope with previously unobserved obstacles.	Αυτό το άρθρο αντιμετωπίζει το πρόβλημα της ασφαλούς και αποτελεσματικής πλοήγησης σε απομακρυσμένα ελεγχόμενα ρομπότ που λειτουργούν σε επικίνδυνα και μη δομημένα περιβάλλοντα, ή την διεξαγωγή άλλων απομακρυσμένων ρομποτικών εργασιών. Παρουσιάζεται μια μέθοδος κοινού ελέγχου (shared control), η οποία συνδυάζει τις εντολές από μια μονάδα πλοήγησης αποφυγής εμποδίων VFH+ με τις εντολές τηλελειτουργίας που παρέχονται από έναν χειριστή μέσω ενός χειριστηρίου. Η προσέγγιση που παρουσιάζεται προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, όπως η ευελιξία που επιτρέπει την απλή προσαρμογή της συμπεριφοράς του ελεγκτή και την εύκολη ενσωμάτωση με μεταβλητά συστήματα αυτονομίας, καθώς και την ικανότητα αντιμετώπισης δυναμικών περιβαλλόντων. Τα πλεονεκτήματα του παρουσιαζόμενου ελεγκτή αποδεικνύονται από μια πειραματική αξιολόγηση σε ένα σενάριο αντιμετώπισης καταστροφών. Πιο συγκεκριμένα, τα στοιχεία που παρουσιάζονται δείχνουν μια σαφή αύξηση της απόδοσης όσον αφορά την ασφάλεια και το χρόνο ολοκλήρωσης εργασιών σε σύγκριση με μια καθαρή προσέγγιση τελετουργίας, καθώς και την ικανότητα αντιμετώπισης προηγουμένως μη παρατηρημένων εμποδίων.
559	271	278	Anxiety-Depression in patients with epilepsy		Introduction: Epilepsy is a chronic neurological disorder that is characterized by recurrent epileptic seizures and affects people of all ages, genders, races and social classes worldwide. The aim of this study was to explore the anxiety and depression of patients with epilepsy. Material and methods: The study sample consisted of 100 outpatients with epilepsy. Data were collected by the completion of the "The Hospital Anxiety And Depression Scale (HADs)" which included patient characteristics. The level of statistical significance was set at p <0.05. Results: Out of 100 participants, 65% were women, 36% of them were aged between 31-40 years and 31% were married. In terms of clinical characteristics, in 38% the diagnosis was at the age of 18-29 years, 59% followed the periodic follow-up every 2 to 3 times a year. Furthermore, 58% and 48% of patients had anxiety and depression, respectively. Patients aged > 40 years had high levels of anxiety and depression, (p=0.002 and p=0.001, respectively), those who declared not to receive treatment (p=0.002 and p=0.002, respectively), those who concealed their problem (p=0.044 and p=0.025, respectively), those who did not face financial difficulties (p=0.034 and p=0.001, respectively), and those who had insomnia (p=0.001 and p=0.001 respectively). Also, patients who were hospitalized due to epileptic crisis (p=0.042) experienced anxiety while depression experienced, women patients (p=0.044), divorced (p=0.036), patients with primary education (p=0.003), the unemployed (p=0.025), those receiving multitherapy (p=0.029) those who had had side effects, (p=0.041) and those with another disease (p=0.003). Conclusions: Demographic, clinical characteristics and patients' attitudes are related to anxiety and depression and need systematic evaluation in this vulnerable group of population.	Εισαγωγή: Η επιληψία αποτελεί χρόνια νευρολογική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενες απρόκλητες επιληπτικές κρίσεις και επηρεάζει άτομα κάθε ηλικίας, φύλου, φυλής και κοινωνικής τάξης σε παγκόσμιο επίπεδο. Σκοπός: της παρούσας ερευνητικής μελέτης ήταν η διερεύνηση του άγχους και της κατάθλιψης ασθενών με επιληψία. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 εξωτερικοί ασθενείς με επιληψία. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας την κλίμακα “The Hospital Anxiety And Depression Scale (HADs)” στην οποία συμπεριελήφθησαν τα χαρακτηριστικά των ασθενών. Το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας ορίστηκε στο p<0.05. Αποτελέσματα: Από τους 100 συμμετέχοντες, 65% ήταν γυναίκες, 36% ήταν ηλικίας 31-40 ετών και το 31% ήταν έγγαμοι. Σχετικά με τα κλινικά χαρακτηριστικά στο 38% η διάγνωση ετέθη στην ηλικία 18-29 ετών, το 59% ακολουθούσε τον περιοδικό έλεγχο στο ιατρείο κάθε 2 έως 3 φορές το χρόνο. Το 58% και 48% των ασθενών βίωναν άγχος και κατάθλιψη, αντίστοιχα. Άγχος και κατάθλιψη είχαν οι ασθενείς ηλικίας > 40 ετών (p=0.002 και p=0.001, αντίστοιχα), όσοι δήλωσαν ότι δεν ελάμβαναν πιστά τη φαρμακευτική θεραπεία (p=0.002 και p=0.002, αντίστοιχα), αυτοί που απέκρυπταν το πρόβλημά τους, (p=0.044 και p=0.025, αντίστοιχα), όσοι δεν αντιμετώπιζαν οικονομικές δυσκολίες (p=0.034 και p=0.001, αντίστοιχα) και όσοι είχαν αυπνίες (p=0.001 και p=0.001, αντίστοιχα). Επίσης, άγχος βίωναν οι ασθενείς που είχαν νοσηλευτεί λόγω κρίσης (p=0.042) ενώ κατάθλιψη βίωναν οι γυναίκες ασθενείς (p=0.044), οι διαζευγμένοι (p=0.036), οι ασθενείς που ήταν απόφοιτοι πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης (p=0.003), οι άνεργοι (p=0.025), αυτοί που ελάμβαναν πολυθεραπεία (p=0.029), όσοι είχαν παρενέργειες (p=0.041) και όσοι είχαν άλλο νόσημα (p=0.003). Συμπεράσματα: Δημογραφικοί και κλινικοί παράγοντες όπως επίσης οι απόψεις των ασθενών σχετίζονται με το άγχος και την κατάθλιψη τα οποία θα πρέπει να αξιολογούνται συστηματικά σε αυτό τον ευάλωτο πληθυσμό.
560	384	328	Study of the structure and operation of the tanker freight market - Analysis of charter parties for tankers	Μελέτη της δομής και λειτουργίας ναυλαγοράς δεξαμενοπλοίων – Ανάλυση τύπων ναυλοσυμφώνων για δεξαμενόπλοια	The shipping industry has a key role in world markets as most of the international trade is transported by sea, in particular the transport of liquid bulk cargo is considered one of the most important cargoes in the world due to necessity to use them in modern societies. As a springboard for the transport of liquid cargo is an integral part of global maritime transport, the elaboration of this dissertation deals with the study of the structure and operating conditions of the tanker ship market as well as the presentation - analysis of charter agreements in the specific market. The main concern of this research is the presentation of fundamental concepts of the freight market through the theoretical approach and the analysis of the main freight agreements to enable an in-depth understanding of its operating conditions and at the same time to highlight the important role of contract terms and conditions for charter’s profitability and to avoid conflicts. Methodology: For the extraction of valuable information, the secondary research is chosen as the most appropriate method, since the study of the subject is attempted at a theoretical level. The secondary research is based on the bibliographic review of Greek and Foreign literature on international charters in the field of maritime transport of liquid cargo, relevant studies, scientific articles and official websites but also on the analysis of the terms of standard charter agreements (SHELLVOY6, TANKERVOY87) The work is structured in six chapters: In order to obtain a global picture of the shipping market, first basic reports on the shipping market (structure, distinctions, factors, sectors interaction) are presented, then the structure, characteristics, factors, shipping cycles, freight market indexes and tankers fleet of the shipping freight market are analyzed. The fourth chapter deals with the institution of charters (main forms, characteristics, international organizations, charters and the WorldScale index). Subsequently the fifth chapter focuses on the presentation of standard charter structure, advantages, authors, categories, structure and critical analysis of travel charter and time charter parties. The sixth chapter attempts the brief presentation of charter tankers as well as conditions summary, comparison and critical analysis of the charter SHELLVOY6 and TANKERVOY87. Following in the end the summary of conclusions and comments.	Η ναυτιλιακή βιομηχανία διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στις παγκόσμιες αγορές δεδομένου ότι το μεγαλύτερο ποσοστό του διεθνούς εμπορίου διακινείται μέσω θαλάσσης ειδικότερα η μεταφορά υγρών χύδην φορτίων θεωρούνται από τα σημαντικότερα φορτία που διακινούνται διεθνώς λόγω της αναγκαιότητας χρήσης τους στις σύγχρονες κοινωνίες. Έχοντας ως εφαλτήριο ότι η μεταφορά υγρών φορτίων αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα των παγκόσμιων θαλάσσιων μεταφορών η εκπόνηση της παρούσας διπλωματικής εργασίας διαπραγματεύεται το θέμα της μελέτης της δομής και των συνθηκών λειτουργίας της ναυλαγοράς δεξαμενοπλοίων καθώς και την παρουσίαση – ανάλυση ναυλοσυμφώνων που συνάπτονται στη συγκεκριμένη αγορά. Κυρίαρχο μέλημα της έρευνας αποτελεί η μέσω της θεωρητικής προσέγγισης παρουσίαση θεμελιωδών εννοιών της ναυλαγοράς και η ανάλυση των κυριότερων ναυλοσυμφώνων ώστε να καταστεί δυνατή η σε βάθος κατανόηση των συνθηκών λειτουργίας της και συγχρόνως να αναδείξει το σημαντικό ρόλο των όρων και ρητρών στη σύνταξη ναυλοσυμφώνων προς επίτευξη κερδοφόρων ναυλώσεων και αποφυγή διενέξεων. Μεθοδολογία: Για την άντληση των πολύτιμων πληροφοριών επιλέγεται ως καταλληλότερη μέθοδος η δευτερογενής έρευνα δεδομένου ότι επιχειρείται η μελέτη του θέματος σε θεωρητικό επίπεδο. Η δευτερογενής έρευνα στηρίζεται στη βιβλιογραφική ανασκόπηση ελληνικής και ξένης βιβλιογραφίας σχετικά με τις διεθνείς ναυλώσεις στον τομέα θαλάσσιων μεταφορών υγρών φορτίων, σχετικές μελέτες, επιστημονικά άρθρα, επίσημους διαδυκτιακούς τόπους αλλά και από την ανάλυση των όρων τυποποιημένων ναυλοσυμφώνων (SHELLVOY6, TANKERVOY87). Η εργασία δομείται σε έξι κεφάλαια: Για την απόκτηση σφαιρικής εικόνας της ναυλαγοράς αρχικά παρατίθενται βασικές αναφορές για την ναυτιλιακή αγορά (δομή, διακρίσεις, παράγοντες, αλληλεπίδραση τομέων) ακολούθως αναλύεται η δομή, χαρακτηριστικά, παράγοντες, ναυτιλιακοί κύκλοι, ναυλοδείκτες και στόλος δεξαμενοπλοίων της ναυλαγοράς υγρών φορτίων. Το τέταρτο κεφάλαιο αναφέρεται στο θεσμό ναυλώσεων (κύριες μορφές, χαρακτηριστικά, διεθνείς οργανισμοί, ναυλοδείκτες και δείκτης WorldScale). Ακολούθως το πέμπτο κεφάλαιο εστιάζει στην παρουσίαση των τυποποιημένων ναυλοσυμφώνων δομή, πλεονεκτήματα, συντάκτες, κατηγορίες, διάρθρωση και κριτική ανάλυση ναυλοσυμφώνου ταξιδίου και χρονοναυλοσυμφώνου. Στο έκτο κεφάλαιο επιχειρείται η συνοπτική παρουσίαση ναυλοσυμφώνων δεξαμενοπλοίων καθώς, η συνοπτική παράθεση όρων, σύγκριση και κριτική ανάλυση των ναυλοσυμφώνων SHELLVOY6 και TANKERVOY87. Ακολουθεί σύνοψη συμπερασμάτων και σχολίων
561	304	304	Study, production planning-Implementation of periodical publication (Tourist guide)	Μελέτη, σχεδιασμός Παραγωγής-Υλοποίηση περιοδικής έκδοσης, (Έκδοση τουριστικού οδηγού)	The dissertation entitled <Study, production planning-Implementation of periodical publication (Tourist guide)> refers to the study and creation of a tourist guide based in Athens, which is published every three months and aims to inform tourists about other attractions and the commercial activities of the city. The theoretical part analyzes the historical data of the circulation of magazines and the media in general. Reference is made to the importance and power of advertising, which are a major source of revenue for publications, as well as how tour guides act as a means of stimulating tourism. Then there will be an analysis of the competition and the aesthetic elements in the print media, covering the whole theoretical range around the magazines. The next section is the research and design part of the work, with an analysis of the internal context, ie the space to which the elaboration of the idea and the design refer. The main sources of inspiration, the goals and the desired results from the publication of this tourist guide will be analyzed, as well as the design choices made to achieve this. In this version, a great basis will be given to the aesthetic part and its dominance over the competition. Continuing, an introduction is made to the technical part of the work, with a more detailed analysis of the design program used and a separate reference to each page during its design. The tools, the color codes, the fonts and their moments are analyzed, even in the margins of the pages. Finally, once the theoretical, research and technical part of the work has been completed, reference is made to the editing of the form so that it can be printed correctly by the Offset machines and the costing analysis, completing the research in full.	Η πτυχιακή εργασία με τίτλο <Μελέτη, σχεδιασμός παραγωγής-Υλοποίηση περιοδικής έκδοσης (Τουριστικός οδηγός)> αναφέρεται στη μελέτη και δημιουργία ενός τουριστικού οδηγού με βάση την Αθήνα, ο οποίος εκδίδεται κάθε τρεις μήνες και έχει στόχο την ενημέρωση των τουριστών σχε- τικά με τα αξιοθέατα άλλα και τις εμπορικές δραστηριότητες της πόλης. Στο θεωρητικό μέρος αναλύονται τα ιστορικά στοιχεία της κυκλοφορίας των περιοδικών εντύπων και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης εν γένει. Γίνεται αναφορά στη σημασία και τη δύναμη των δια- φημίσεων, οι οποίες αποτελούν βασική πηγή εσόδων των εντύπων όπως και στο πως οι τουριστι- κοί οδηγοί δρουν ως μέσο τόνωσης του τουρισμού. Στη συνέχεια θα γίνει ανάλυση του ανταγωνι- σμού αλλά και στα αισθητικά στοιχεία στα έντυπα μέσα, καλύπτοντας όλο το θεωρητικό φάσμα γύρω από τις περιοδικές εκδόσεις. Η επόμενη ενότητα αποτελεί το ερευνητικό και σχεδιαστικό μέρος της εργασίας, με ανάλυση του εσωτερικού πλαισίου, του χώρου δηλαδή στον οποίο αναφέρεται η επεξεργασία της ιδέας και η σχεδίαση. Θα γίνει ανάλυση των βασικών πηγών έμπνευσης, των στόχων και των επιθυμητών αποτελεσμάτων από την έκδοση του συγκεκριμένου τουριστικού οδηγού, αλλά και των σχεδιαστι- κών επιλογών που έγιναν για να επιτευχθεί αυτό. Στην συγκεκριμένη έκδοση, μεγάλη βάση θα δο- θεί στο αισθητικό μέρος και στην επικράτηση αυτού έναντι του ανταγωνισμού. Συνεχίζοντας, γίνεται εισαγωγή στο τεχνικό μέρος της εργασίας, με εκτενέστερη ανάλυση στο σχε- διαστικό πρόγραμμα που χρησιμοποιήθηκε και επί μέρους αναφορά σε κάθε σελίδα κατά τον σχεδιασμό της. Γίνεται ανάλυση των εργαλείων, των κωδικών των χρωμάτων, των γραμματοσει- ρών και των στιγμών τους, ακόμα και στα περιθώρια των σελίδων. Τέλος, εφόσον έχει ολοκληρωθεί το θεωρητικό, το ερευνητικό και τεχνικό μέρος της εργασίας, γί- νεται αναφορά στο μοντάζ του εντύπου έτσι ώστε να μπορέσει να εκτυπωθεί σωστά από τις μη- χανές Όφσετ αλλά και της ανάλυσης της κοστολόγησης ολοκληρώνοντας πλήρως την έρευνα.
562	166	164	Designing an information system for the management of the corporations under the name “ School Committees”	Σχεδιάζοντας ένα πληροφοριακό σύστημα για τη διαχείριση των νομικών προσώπων με την επωνυμία «Σχολικές Επιτροπές»	The daily management of the legal entities of the school committees must be done with the help of the information systems. The financial resources whose existence is limited on the one hand and their right management on the other, require their distribution to the school units, in such a way that there is no school that will be set aside or receive less than the corresponding to it. This feature makes the support systems of school units and school committees necessary for the day-to-day operations of these organizations. The systems are that with the data of their databases, they facilitate the decision making but also the operation within the predetermined directions. With their interoperability, they will participate in the exchange of data with other services of the wider public sector, with the sole aim and purpose of completing the work of the sector, that of serving the schools and students.	Η καθημερινή διαχείριση των νομικών προσώπων των σχολικών επιτροπών, πρέπει να γίνεται με τη βοήθεια των πληροφοριακών συστημάτων. Οι οικονομικοί πόροι των οποίων η ύπαρξή είναι περιορισμένη από τη μία και η σωστή διαχείριση τους από την άλλη, επιβάλλουν την διανομή αυτών προς τις σχολικές μονάδες, να γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει σχολείο το οποίο θα παραμεριστεί ή θα λάβει λιγότερα από αυτά που του αναλογούν. Αυτή η λειτουργία καθιστά τα πληροφοριακά συστήματα υποστήριξης σχολικών μονάδων και σχολικών επιτροπών, απαραίτητα για τις καθημερινές εργασίες αυτών των οργανισμών. Τα συστήματα είναι που με τα στοιχεία των βάσεων δεδομένων τους, διευκολύνουν τη λήψη αποφάσεων αλλά και τη λειτουργία εντός των προκαθορισμένων κατευθύνσεων. Με τη διαλειτουργικότητα τους θα συμμετέχουν στην ανταλλαγή δεδομένων με άλλες υπηρεσίες του ευρύτερου δημόσιου τομέα, με μοναδικό στόχο και σκοπό την ολοκλήρωση του έργου του φορέα, αυτό της εξυπηρέτησης των σχολικών μονάδων και των μαθητών.
563	293	265	Study and construction of three phase inverter for controlling three phase induction motor	Μελέτη και κατασκευή τριφασικού αντιστροφέα για τον έλεγχο τριφασικού επαγωγικού κινητήρα	The present diploma thesis was prepared under the undergraduate program, at the faculty of engineering of the University of West Attica, in the Department of Electrical and Electronic Engineering. This thesis analyses the study and construction of a three-phase inverter for controlling three-phase induction motor by using the Sinusoidal Pulse Width Modulation (S.P.W.M) technique. For the implementation of the three-phase inverter and more specifically for the control of the pulses were used Arduino Mega microcontrollers. Moreover in order to drive the semiconductor switches a special circuit was designed which was based on the integrated circuit FAN7382N. Finally for the three-phase full bridge controlled rectifier were used Ιnsulated Gate Bipolar Transistors with a built-in free-flow diode. The chapters of which the thesis consists are five. In the first (1st) chapter a general and concise analysis of the operation of the basic parts and components that govern the power electronics is made. The second (2nd) chapter analyzes the use of inverters, their mode of operation but mainly the basic principles that govern the entire operation of these systems. In the third (3rd) chapter the analysis of the three-phase inductive motors is made, as well as their basic electrical and mechanical characteristics. In the fourth (4th) chapter is presented the basic characteristics and functions of microcontrollers and how to control them. Finally, a presentation is made of the technical characteristics of the Arduino series microcontrollers and how to configure them. Closing in the fifth (5th) chapter firstly we analyze the mode of operation of the inverter, the control program of the microcontrollers and then the analysis of the individual systems of construction with a variety of electrical and mechanical drawings is being made.	Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, στη σχολή μηχανικών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, στο τμήμα Ηλεκτρολόγων και Ηλεκτρονικών Μηχανικών. Στην εργασία αυτή γίνεται η μελέτη και κατασκευή ενός τριφασικού αντιστροφέα για τον έλεγχο τριφασικού επαγωγικού κινητήρα με τη χρήση της τεχνικής ημιτονοειδούς διαμόρφωσης πλάτους παλμών (S.P.W.M). Για την υλοποίηση του τριφασικού αντιστροφέα και πιο συγκεκριμένα για τον έλεγχο των παλμών έγινε η χρήση μικροελεγκτών Arduino Mega. Ενώ για την οδήγηση των ημιαγωγικών διακοπτών έγινε η χρήση ενός κυκλώματος οδήγησης που ως βάση είχε τα ολοκληρωμένα FAN7382N. Τέλος στην τριφασική πλήρως ελεγχόμενη γέφυρα έγινε χρήση Διπολικών Τρανζίστορ Μονωμένης Πύλης (I.G.B.T) με ενσωματωμένη δίοδο ελεύθερης ροής. Τα κεφάλαια από τα οποία αποτελείται η εργασία είναι πέντε. Στο πρώτο (1ο) κεφάλαιο γίνεται μια γενική και συνοπτική ανάλυση του τρόπου λειτουργίας των βασικών στοιχείων και εξαρτημάτων που διέπουν τα ηλεκτρονικά ισχύος. Στο δεύτερο (2ο) κεφάλαιο αναλύεται η χρήση των αντιστροφέων, ο τρόπος λειτουργίας τους αλλά κυριότερα οι βασικές αρχές που διέπουν την όλη λειτουργία των συστημάτων αυτών. Στο τρίτο (3ο) κεφάλαιο γίνεται η ανάλυση των τριφασικών επαγωγικών κινήτρων αλλά και των βασικών τους ηλεκτρικών και μηχανολογικών χαρακτηριστικών. Στο τέταρτο (4ο) κεφάλαιο γίνεται παρουσίαση των βασικών χαρακτηριστικών και λειτουργιών των μικροελεγκτών αλλά και ο τρόπος ελέγχου αυτών. Τέλος γίνεται μια παρουσίαση των τεχνικών χαρακτηριστικών των μικροελεγκτών της σειράς Arduino και ο τρόπος παραμετροποίησης αυτών. Κλείνοντας στο πέμπτο (5ο) κεφάλαιο αναλύεται αρχικά ο τρόπος λειτουργίας του αντιστροφέα, το πρόγραμμα ελέγχου των μικροελεγκτών και ανάλυση των επιμέρους συστημάτων της κατασκευής με πληθώρα ηλεκτρολογικών και μηχανολογικών σχεδίων.
564	282	257			Abstract The daily program of the kindergarten (Government Gazette 79/2017) is structured in organized activities and in the free employment of children in the centers of interest - corners of the classroom, that is, in free play! Children learn as they move, touch, experiment with a wide variety of materials, as they try out the solutions they give to different situations of reflection and evaluate the results of their actions. They still learn as they cooperate, when they interact, even when they disagree, that is, they learn by playing! According to Piaget, the acquisition of knowledge is an active process and children gradually build knowledge through their own activity (Skoura, 1991; Ferreiro, 1998). The free play of children in the corners of the classroom, in a well-organized learning environment, in corners equipped with appropriate educational material, in the formation of which children actively participate, has a very important value and role in the pedagogical process. The game integrates learning, gives opportunities for autonomous activities, for student interaction, supports the development of a topic that can be worked on in the classroom, encourages creativity, stimulates the imagination, socializes, offers self-knowledge and self-confidence. At the same time, it is a valuable tool in the hands of the teacher, as it gives him the opportunity to better observe the students, to intervene if and where needed, while encouraging the autonomy of children, to act as a supporter and individually in case of difficulties he may identify. In short, it is an excellent aid for observation and (self) evaluation. Based on all the above, the value of children's free play, we introduce the following bibliographic thesis, illuminating the value of free play in the preschool classroom.	Περίληψη Το ημερήσιο πρόγραμμα του νηπιαγωγείου (ΦΕΚ 79 /2017) είναι διαρθρωμένο σε οργανωμένες δραστηριότητες και στην ελεύθερη απασχόληση των παιδιών στις γωνιές της τάξης, στο ελεύθερο παιχνίδι δηλαδή. Τα παιδιά μαθαίνουν καθώς κινούνται, αγγίζουν, πειραματίζονται με ευρεία ποικιλία υλικών, καθώς δοκιμάζουν τις λύσεις που δίνουν σε διάφορες καταστάσεις προβληματισμού και αξιολογούν τα αποτελέσματα των πράξεων τους. Μαθαίνουν καθώς συνεργάζονται, όταν αλληλοεπιδρούν, ακόμα και όταν διαφωνούν, μαθαίνουν δηλαδή παίζοντας. Σύμφωνα με τον Piaget, η κατάκτηση της γνώσης είναι μια ενεργητική διαδικασία και τα παιδιά οικοδομούν σταδιακά τη γνώση μέσα από τη δική τους δραστηριότητα (Σκούρα, 1991, Ferreiro, 1998). Το ελεύθερο παιχνίδι των παιδιών στις γωνιές της τάξης, σε ένα σωστά οργανωμένο μαθησιακά περιβάλλον, σε γωνιές εξοπλισμένες με κατάλληλο εκπαιδευτικό υλικό, στη διαμόρφωση των οποίων τα παιδιά συμμετέχουν ενεργά, έχει πολύ σημαντική αξία και ρόλο στην παιδαγωγική διαδικασία. Το παιχνίδι ενοποιεί τη μάθηση, δίνει ευκαιρίες για αυτόνομες δραστηριότητες, για αλληλεπίδραση των μαθητών, υποστηρίζει της ανάπτυξη ενός θέματος που μπορεί να επεξεργαζόμαστε στην τάξη, ενθαρρύνει τη δημιουργικότητα, εξάπτει τη φαντασία, κοινωνικοποιεί, προσφέρει αυτογνωσία και αυτοπεποίθηση. Ταυτόχρονα αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο στα χέρια του εκπαιδευτικού, καθώς του δίνει την ευκαιρία να παρατηρεί καλύτερα τους μαθητές, να κάνει παρεμβάσεις αν και όπου χρειάζεται, ενθαρρύνοντας παράλληλα την αυτονομία των παιδιών, να λειτουργήσει ενισχυτικά και ατομικά σε ενδεχόμενες δυσκολίες που μπορεί να διαπιστώσει. Εν ολίγοις είναι ένα άρτιο βοήθημα παρατήρησης και (αυτό)αξιολόγησης. Με γνώμονα όλα τα παραπάνω, την αξία δηλαδή του ελεύθερου παιχνιδιού, εισηγούμαι την παρακάτω βιβλιογραφική διπλωματική εργασία διαφωτίζοντας την αξία του ελεύθερου παιχνιδιού στην προσχολική τάξη και στην ολόπλευρη ανάπτυξη των παιδιών.
565	175	187	Overview of mechanical applications of polymeric gears	Διερεύνηση των μηχανολογικών εφαρμογών των πολυμερικών οδοντωτών τροχών	The present thesis concerns an overview of mechanical applications where the use of polymer gears is possible. The use of polymer gears in dynamic systems has many advantages as these gears have significantly lower density than metal gears, absorb vibrations better and usually do not require any lubrication. The main obstacle to their widespread use in industrial applications is the low load-bearing capacity they have in relation to metal gears. This thesis presents all the developments that have been presented in the literature regarding the increase of the strength of polymer gears either by optimizing their geometry, or by using reinforcements for the formation of composite materials. The results from the finite element analyses and the experimental measurements show that the polymer gears can reach the strengths of their metal counterparts and for this reason they are already used in many applications such as automotive, aeronautics and food technology. At this rate, polymer gears will soon be a reliable alternative to metal gears in most power transmission applications.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά τη διερεύνηση των μηχανολογικών εφαρμογών όπου είναι δυνατή η χρήση πολυμερικών οδοντωτών τροχών. Η χρήση πολυμερικών οδοντωτών τροχών σε δυναμικά συστήματα έχει πολλά πλεονεκτήματα αφού οι τροχοί αυτοί έχουν σημαντικά μικρότερη πυκνότητα από τους μεταλλικούς οδοντωτούς τροχούς, απορροφούν καλύτερα τους κραδασμούς και συνήθως δεν απαιτούν καθόλου λίπανση. Το βασικό εμπόδιο στην ευρεία χρήση τους στις βιομηχανικές εφαρμογές είναι η μικρή φέρουσα ικανότητα φορτίου που έχουν σε σχέση με τους μεταλλικούς τροχούς. Στην εργασία αυτή παρουσιάζονται όλες οι εξελίξεις που έχουν παρουσιαστεί στη βιβλιογραφία σχετικά με την αύξηση της αντοχής των πολυμερικών οδοντωτών τροχών είτε με βελτιστοποίηση της γεωμετρίας τους, είτε με χρήση ενισχύσεων για το σχηματισμό σύνθετων υλικών. Τα αποτελέσματα από τις αναλύσεις των πεπερασμένων στοιχείων και των πειραματικών μετρήσεων δείχνουν ότι οι πολυμερικοί οδοντωτοί τροχοί μπορούν να φτάσουν σε αντοχές τους αντίστοιχους μεταλλικούς και για αυτό ήδη χρησιμοποιούνται σε πολλές εφαρμογές όπως της αυτοκινητοβιομηχανίας, της αεροναυπηγικής και της τεχνολογίας τροφίμων. Με αυτό το ρυθμό εξέλιξης σύντομα οι πολυμερικοί οδοντωτοί τροχοί θα αποτελούν μια αξιόπιστη εναλλακτική στους μεταλλικούς τροχούς στις περισσότερες εφαρμογές μετάδοσης ισχύος.
566	293	295	Maritime accidents and emergencies on cargo ships	Ναυτικά ατυχήματα και έκτακτες καταστάσεις σε φορτηγά πλοία	The history of maritime transport is characterized by shipwrecks with devastating consequences for human life and the marine environment. In response to these catastrophic accidents, more and more new requirements and modifications to existing regulations for safe maritime transport have been introduced by the International Maritime Organization (IMO). The largest percentage of accidents occurs on cargo ships. The rate of cargo ship accidents in the EU is 44.7% for the period 2011 to 2019. Among 2273 accidents involving cargo ships, human error is the most common phenomenon (68.6%). The objective of this work is to record the maritime accidents of cargo ships in the last 10 years in Greece, in Europe and worldwide and to compare. It will collect data from scientific articles, literature and research studies on the internet. Αs well as the collection of information and available statistics on maritime accidents and emergencies from the official websites of International Organizations, Authorities and Safety Services. A possible correlation between the cause of the accident and other factors affecting maritime safety will be investigated. Factors related to either the ship or the accident (type of accident) that may be related to the tendency of a maritime accident to be caused by human, mechanical damage, external factors such as weather or other causes will be sought. The role of the human factor and New Technologies in maritime accidents, is crucial for predicting the reduction or prevention of this accident. It deserves it is marked that a descriptive analysis of statistics as generally speaking, it cannot prove a relation between cause and result, it is in position however of showing and of electing how much the various changes in the rhythms of accidents are systematic or exclusively accidental.	Η ιστορία των θαλάσσιων μεταφορών χαρακτηρίζεται από ατυχήματα πλοίων με καταστροφικές συνέπειες για την ανθρώπινη ζωή και το θαλάσσιο περιβάλλον. Σε απάντηση σε αυτά τα καταστροφικά ατυχήματα, όλο και περισσότερες νέες απαιτήσεις και τροποποιήσεις των υφιστάμενων κανονισμών για τις ασφαλείς θαλάσσιες μεταφορές εισήχθησαν από τον Διεθνή Ναυτιλιακό Οργανισμό (IMO). Το μεγαλύτερο ποσοστό των ατυχημάτων συμβαίνουν στα φορτηγά πλοία. Το ποσοστό των ατυχημάτων των φορτηγών πλοίων στην Ε.Ε ανέρχεται στο 44,7% για την χρονική περίοδο 2011 έως 2019. Μεταξύ 2273 γεγονότων ατυχημάτων που σχετίζονται με φορτηγά πλοία, το ανθρώπινο σφάλμα είναι το πιο συχνό φαινόμενο (68,6%). Ο στόχος αυτής της εργασίας είναι να καταγραφούν τα θαλάσσια ατυχήματα των φορτηγών πλοίων την τελευταία 10ετία στην Ελλάδα στην Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και παγκόσμια και να συγκριθούν. Θα δίνει συλλογή δεδομένων από επιστημονικά άρθρα, βιβλιογραφικές και ερευνητικές μελέτες στο διαδίκτυο. Καθώς και συλλογή πληροφοριών και διαθέσιμων στατιστικών δεδομένων για θαλάσσια ατυχήματα και καταστάσεις εκτάκτου ανάγκης από τους επίσημους ιστότοπους Διεθνών Οργανισμών, Αρχών και Υπηρεσιών Ασφαλείας. Θα διερευνηθεί πιθανή συσχέτιση της αιτίας του ατυχήματος με άλλους παράγοντες που επηρεάζουν την ασφάλεια των θαλασσίων μεταφορών. Θα αναζητηθούν παράγοντες που αφορούν είτε το πλοίο είτε το ατύχημα (είδος ατυχήματος) οι οποίοι, ενδεχομένως, συνδέονται με την τάση ενός ναυτικού ατυχήματος να προκληθεί από ανθρώπινο παράγοντα, μηχανική βλάβη, από εξωτερικούς παράγοντες όπως καιρικές συνθήκες ή άλλα αίτια. Ο ρόλος του ανθρώπινου παράγοντα και των Νέων Τεχνολογιών στα θαλάσσια ατυχήματα, είναι καθοριστικός για την πρόβλεψη την μείωση ή και την αποφυγή του εν λόγω ατυχήματος. Αξίζει να σημειωθεί ότι μια περιγραφική ανάλυση στατιστικής γενικά, δεν μπορεί να αποδείξει μια σχέση μεταξύ αιτίας και αποτελέσματος, είναι σε θέση όμως να δείξει και να αναδείξει το κατά πόσο οι διάφορες μεταβολές στους ρυθμούς ατυχημάτων είναι συστηματικές ή αποκλειστικά τυχαίες.
567	145	145	The tax system as a means of exercising social policy	Το φορολογικό σύστημα ως μέσο άσκησης κοινωνικής πολιτικής	Taxation is very important for the functioning of any society and is a key tool of public policy at all levels of government. It is the main source of revenue for governments and is central to ensuring an efficient and stable economy in a fair society without exclusions. Therefore, a well-designed system of tax benefits and social welfare benefits, which minimizes distortions while increasing the required income and provides adequate social security, is a key element of an advanced economy. The purpose of this dissertation is at a theoretical level to analyze the tax system of Greece and to show how taxation fulfills the social role of the state, while at the research level it is to investigate whether the tax system of Greece, through the achievement its economic purpose, also achieves its social purpose.	Η φορολογία είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία της κάθε κοινωνίας και αποτελεί βασικό μέσο της δημόσιας πολιτικής σε όλα τα επίπεδα διακυβέρνησης. Αποτελεί την κύρια πηγή εσόδων για τις κυβερνήσεις και έχει κεντρική σημασία για την εξασφάλιση αποδοτικής και σταθερής οικονομίας σε μια δίκαιη κοινωνία χωρίς αποκλεισμούς. Επομένως, ένα καλά σχεδιασμένο σύστημα φορολογικών παροχών και παροχών κοινωνικής πρόνοιας, το οποίο ελαχιστοποιεί τις στρεβλώσεις ενώ αυξάνει τα απαιτούμενα έσοδα και παρέχει κατάλληλη κοινωνική ασφάλιση, είναι βασικό στοιχείο μιας προηγμένης οικονομίας. Σκοπός της παρούσας Διπλωματικής εργασίας είναι σε θεωρητικό επίπεδο να αναλύσει το φορολογικό σύστημα της Ελλάδας και να καταδείξει πώς με τη φορολογία επιτελείται ο κοινωνικός ρόλος του κράτους, ενώ παράλληλα σε ερευνητικό επίπεδο είναι να διερευνήσει αν το φορολογικό σύστημα της Ελλάδας, μέσα από την επίτευξη του οικονομικού σκοπού του, επιτυγχάνει και τον κοινωνικό του σκοπό.
568	202	228	The use of archival material in cultural art organizations. Case study: The “Exhibition History” digital archive of the Museum of Contemporary Art of New York (MOMA).	Αξιοποίηση Αρχειακού υλικού σε πολιτιστικούς οργανισμούς τέχνης. Το παράδειγμα των εκθέσεων του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης της Νέας Υόρκης (MOMA) στην ψηφιακή πλατφόρμα «Exhibition History».	The use of archives in contemporary art and the practice of exhibition representation is a new trend aiming at reviewing and reinterpreting the history of institutions. The aim of this paper is to provide a better understanding of how and why museums and art institutions choose to use archives in their exhibition practices. The Museum of Modern Art in New York (MOMA) along with the choice of its archive chief, Michelle Elligott, to reconstruct all of its exhibitions from 1929 until today using digital archives and creating an "Exhibition History" platform was studied thoroughly as an example. After studying the bibliography and the exhaustive review of this example, we conclude that cultural institutions can leverage archives to support their exhibitions and new alternative interpretations of their history. In addition, the mechanisms and narratives that are followed by a museum were studied in order to highlight and provide meaning to its museum and archival collections by leveraging the archives in order to organize and operate the museum, manage its public image and provide interpretation for its exhibits.	Η χρήση του αρχειακού υλικού στη σύγχρονη τέχνη και στην πρακτική της αναπαράστασης εκθέσεων αποτελεί μια νέα τάση με σκοπό την επανεξέταση και την επανερμηνεία της ιστορίας των θεσμών. Η παρούσα εργασία επιδιώκει να βοηθήσει στην κατανόηση της χρονικής επιλογής και του τρόπου αναπαράστασης που επιλέγουν τα μουσεία και οι οργανισμοί τέχνης να αξιοποιήσουν αρχειακό υλικό στην παρουσίαση των εκθέσεων τους. Μελετήθηκε αναλυτικά ως παράδειγμα το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης της Νέας Υόρκης (ΜΟΜΑ) και η απόφαση της διευθύντριας των αρχείων του, Michelle Elligott, να ανασυστήσει το σύνολο των εκθέσεων του από το 1929 έως σήμερα αποκλειστικά με τη χρήση ψηφιακού αρχειακού υλικού και τη δημιουργία της πλατφόρμας «Exhibition History». Από τη μελέτη της βιβλιογραφίας και την εξαντλητική επισκόπηση του παραδείγματος γίνεται εύκολα κατανοητό πως κάθε φορέας δύναται να αξιοποιήσει αρχειακό υλικό για την υποστήριξη των εκθέσεων του, την ανασύσταση εκθέσεων αλλά και την προσπάθεια απόδοσης νέων εναλλακτικών ερμηνειών της ιστορίας του. Επιπλέον μελετήθηκαν οι μηχανισμοί και τα αφηγήματα που ακολουθεί ένα μουσείο για να νοηματοδοτήσει και να αναδείξει τις μουσειακές και αρχειακές συλλογές του με τη συμβολή του αρχείου. Το αρχειακό υλικό δύναται να αξιοποιηθεί στη συγκρότηση και στη λειτουργία του μουσείου, στη διαχείριση της δημόσιας εικόνας του και στην ερμηνεία των εκθεμάτων του.
569	262	264	Creation of an educational platform with social network features for the learning of economics courses in middle education	Δημιουργία εκπαιδευτικής πλατφόρμας με χαρακτηριστικά κοινωνικού δικτύου για την εκμάθηση μαθημάτων της οικονομικής επιστήμης στη μέση εκπαίδευση	The rapid growth of social media renders them an integral part of people's daily lives. Their multifaceted potential is impossible not to be exploited pedagogically by the educational community. The main objective of this dissertation is to investigate the impact of the integration of social media in the educational practice and in particular in the teaching of Economics. More specifically, for the elaboration of the research, a digital course was designed, developed and hosted on the WordPress platform holding social networking characteristics for the teaching of the course “Principles of Marketing” in High School. Using this digital course, students have the opportunity to work in groups, share content, interact with the content of others through likes and comments, as well as send friend requests to other users and join groups. Educational design as it was analyzed and implemented was based on theory of behavior, constructivism and collaborative learning using a computer. The interface, the content, the interaction between the users and the system but also the interaction of the users with each other, as well as the outcomes, were evaluated at the end by the participants with encouraging results. In particular, the collected quantitative data confirm the related bibliography according to which the integration of social media in the educational practice is a novel approach increasing the social interaction and student performance. In addition, it needs to be noted that the integration of learning theories into social networks in education has significant pedagogical benefits.	Η αλματώδης ανάπτυξη των μέσων κοινωνικής δικτύωσης τα καθιστά αναπόσπαστο τμήμα της καθημερινότητας των ανθρώπων. Οι πολύπλευρες δυνατότητες τους θα ήταν αδύνατο να μην αξιοποιηθούν παιδαγωγικά από την εκπαιδευτική κοινότητα. Προκειμένου να διερευνηθεί ο αντίκτυπος της ενσωμάτωσης των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην εκπαιδευτική πράξη και ειδικότερα στη διδακτική μαθημάτων της Οικονομικής επιστήμης διενεργήθηκε και η παρούσα διπλωματική εργασία. Πιο συγκεκριμένα, για την εκπόνηση της έρευνας σχεδιάστηκε και αναπτύχθηκε ένα ψηφιακό μάθημα το οποίο φιλοξενήθηκε στην πλατφόρμα WordPress, και ενσωματώνει χαρακτηριστικά κοινωνικού δικτύου, για τη διδασκαλία του μαθήματος Αρχές Μάρκετινγκ της Β΄ τάξης Επαγγελματικού Λυκείου. Μέσω του ψηφιακού μαθήματος που δημιουργήθηκε, οι μαθητές είχαν τη δυνατότητα να εργαστούν σε ομάδες, να κοινοποιήσουν περιεχόμενο, να αλληλεπιδράσουν με το περιεχόμενο άλλων μέσω like και comment, όπως επίσης να αποστείλουν αιτήματα φιλίας σε άλλους χρήστες και να γίνουν μέλη ομάδων. Ο εκπαιδευτικός σχεδιασμός όπως αυτός αναλύθηκε και υλοποιήθηκε, στηρίχθηκε στη θεωρία του συμπεριφορισμού, του εποικοδομισμού και της συνεργατικής μάθησης με τη χρήση ηλεκτρονικού υπολογιστή. Το περιβάλλον διεπαφής, το περιεχόμενο, η αλληλεπίδραση μεταξύ των χρηστών και του συστήματος αλλά και η αλληλεπίδραση των χρηστών μεταξύ τους, όπως επίσης και τα αποτελέσματα, αξιολογήθηκαν από τους συμμετέχοντες με ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Ειδικότερα, τα ποσοτικά δεδομένα που συλλέχθηκαν επιβεβαιώνουν τη διεθνή βιβλιογραφία, σύμφωνα με την οποία η ένταξη των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στην εκπαιδευτική πράξη αποτελεί ένα ισχυρό εργαλείο αυξάνοντας την κοινωνική αλληλεπίδραση αλλά και την επίδοση των μαθητών. Επιπλέον, σημειώνουν ότι η ενσωμάτωση θεωριών μάθησης στα κοινωνικά δίκτυα για την εκπαίδευση έχει σημαντικά παιδαγωγικά οφέλη.
570	162	178	How remuneration systems do encourage or discourage employees' creativity and productivity	Πώς τα συστήματα αμοιβών ενθαρρύνουν η αποθαρρύνουν την δημιουργικότητα και την παραγωγικότητα των εργαζομένων	The term motivation is used in management theory to describe forces within the individual that determine the level, direction and persistence of effort at work. Employers try to motivate their employees using a variety of incentives, the most important of which, perhaps, is remuneration. This relationship between wages and productivity (or more specifically the relationship between wage growth and productivity growth) has become particularly important in recent years. The present work studies at a theoretical level the concept of motivation and the types of incentives with emphasis on rewards, while at a research level through primary research, explores the relationship between rewards and work efficiency and productivity. Research has shown that the pay system is always encouraging for the productivity of a company's staff. In addition, the internal motivations that motivate employees are mainly recognition and trust, while the external ones are the provision of bonuses and the increase of salary.	Ο όρος παρακίνηση χρησιμοποιείται στη θεωρία της διοίκησης για να περιγράψει δυνάμεις εντός του ατόμου οι οποίες προσδιορίζουν το επίπεδο, την κατεύθυνση και την επιμονή της προσπάθειας που καταβάλλεται στην εργασία. Οι εργοδότες στην προσπάθεια τους να παρακινήσουν τους εργαζόμενους τους χρησιμοποιούν μια πλειάδα κινήτρων, με το σημαντικό, ίσως εξ αυτών, τη χρηματική αμοιβή. Η σχέση αυτή μεταξύ των μισθών και παραγωγικότητας (ή πιο συγκεκριμένα η σχέση μεταξύ αύξησης των μισθών και αύξησης της παραγωγικότητας) έχει αποκτήσει ιδιαίτερη σημασία τα τελευταία χρόνια. Η παρούσα εργασία μελετά σε θεωρητικό επίπεδο την έννοια της παρακίνησης και τα είδη των κινήτρων με έμφαση στις αμοιβές, ενώ σε ερευνητικό επίπεδο μέσα από πρωτογενή έρευνα, διερευνά τη σχέση των αμοιβών με την αποδοτικότητα και την παραγωγικότητα της εργασίας. Η έρευνα έδειξε ότι το σύστημα αμοιβών είναι πάντα ενθαρρυντικό για την παραγωγικότητα του προσωπικού μιας επιχείρησης. Επιπλέον, τα εσωτερικά κίνητρα που παρακινούν τους εργαζόμενους είναι κυρίως η αναγνώριση και εμπιστοσύνη, ενώ τα εξωτερικά η παροχή πριμ και η αύξηση μισθού.
571	149	136	Investigation of the contribution of the new satellite missions of the εarth's gravitational field to altitude	Διερεύνηση της συνεισφοράς των νέων δορυφορικών αποστολών παρακολούθησης του γήινου πεδίου βαρύτητας στην υψομετρία	In the last decade, there has been intense interest from the global geodetic community in the study and monitoring of the Earth's gravitational field and its impact on the study of the Earth's physical system. For the first time the earth gravity field is observed with such high accuracy and resolution, especially at the low and medium frequencies of its spectrum. This study presents the current developments in height determination and the contribution of the new satellite missions of the earth's gravitational field to the altitude determination methods. The control of the accuracy and reliability of the new satellite data is based on the use of appropriate parametric models and their statistical evaluation. Particular reference is made to the improvement of global geoid models, both at low and medium frequencies of its spectrum.	Την τελευταία δεκαετία, έντονο υπήρξε το ενδιαφέρον την παγκόσμιας γεωδαιτικής κοινότητας σχετικά με τη μελέτη και διαχρονική παρακολούθηση του γήινου πεδίου βαρύτητας και την επίδρασή του στη μελέτη του φυσικού συστήματος της Γης. Για πρώτη φορά το γήινο πεδίο παρατηρείται με τόσο υψηλή ακρίβεια και διακριτική ικανότητα, ιδιαίτερα στις χαμηλές και μέσες συχνότητες του φάσματός του. Στην εργασία αυτή παρουσιάζονται οι σύγχρονες εξελίξεις στην υψομετρία και η συνεισφορά των νέων δορυφορικών αποστολών του γήινου πεδίου βαρύτητας στις υψομετρικές μεθόδους προσδιορισμού. Ο έλεγχος της ακρίβειας και της αξιοπιστίας των νέων δορυφορικών δεδομένων βασίζεται στη χρήση κατάλληλων παραμετρικών μοντέλων και στη στατιστική τους αξιολόγηση. Ιδιαίτερη αναφορά πραγματοποιείται στη βελτίωση των παγκόσμιων μοντέλων γεωειδούς, τόσο στις χαμηλές, όσο και στις μέσες συχνότητες του φάσματός του.
572	134	138	Search Engine Marketing: Search Engine Optimization (SEO) and Paid Placement	Διαφήμιση στις μηχανές αναζήτησης: Μέθοδοι Search Engine Optimization (S.E.O) και Paid Placement	This paper analyzes the two main methods of search engine marketing. Using bibliographic research, reference was made to the evolution of advertising in modern digital media, with special emphasis on the internet. Also, extensive reference was made to the general advertising in the search engines and the tools used in the specific environment. Furthermore, the various techniques and factors that affect the SEO and Paid Placement methods were analyzed. Evaluation criteria were then set up to compare the methods in order to determine the more efficient of the two. Research has concluded that SEO is more effective but combining it with paid placement is the best strategy. Finally, a brief guide was created to combine the two methods by small, medium and large enterprises.	Στην παρούσα εργασία αναλύθηκαν οι δύο βασικές μέθοδοι στοχευμένης διαφήμισης στις μηχανές αναζήτησης. Μέσω της βιβλιογραφικής έρευνας έγινε αναφορά στην εξέλιξη στης διαφήμισης στα σύγχρονα ψηφιακά μέσα, με ιδιαίτερη έμφαση το διαδίκτυο. Ακόμα, έγινε εκτενή αναφορά στη γενικότερη διαφήμιση στις μηχανές αναζήτησης και στα εργαλεία που χρησιμοποιούνται στο συγκεκριμένο περιβάλλον. Παράλληλα, έγινε ανάλυση των διάφορων τεχνικών και παραγόντων που επηρεάζουν τις μεθόδους SEO και Paid Placement. Στη συνέχεια, ορίστηκαν κριτήρια αξιολόγησης για την σύγκριση των μεθόδων με σκοπό να καθοριστεί η πιο αποδοτική από τις δύο. Η έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το SEO είναι πιο αποδοτικό αλλά ο συνδυασμός του με το paid placement είναι η καλύτερη στρατηγική. Τέλος, δημιουργήθηκε ένας σύντομος οδηγός για το συνδυασμό των δύο μεθόδων από μικρές, μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις.
573	257	256	Comparative Analysis of The Relation Between Meniere's Disease And Vestibular Migraine With The Functional Gait Assessment (FGA) And The Dizziness Handicap Inventory (DHI)	Συγκριτική Καταγραφή Της Συσχέτισης Του Συνδρόμου Meniere Και Της Αιθουσαίας Ημικρανίας Με Τη Λειτουργική Αξιολόγηση Της Βάδισης Και Το Αυτο-Αξιολογούμενο Επίπεδο Αναπηρίας	Vestibular Migraine and Meniere’s Disease, are the most important and common cause of vertigo. But since their symptoms are similar, their identification and diagnosis remains complicated. Despite the study of several diagnostic criteria for both diseases, there are no recorded studies that correlate them with Dizziness, as measured by the (DHI) questionnaire and the Functional Gait Assessment score. This observation, spurred the elaboration of the present dissertation. For the study of such correlation, data from a retrospective study of 85 patients who have been treated at the Ippokrateio General Hospital of Athens, from 2015 to 2020 were used. The focus of the Statistical Analysis implemented was the identification of statistically significant differences that could potentially be used to facilitate the differentiation between the two pathologies during clinical evaluation and assist the diagnosis. The key finding of the Statistical Analysis was that the pathologies differ significantly with respect to the change in gait speed of their subjects, while there was no statistically significant difference in the self-assessed overall level of disability (DHI) of their subjects, only in individual fields of the DHI questionnaire. As Gender appeared to differentiate findings, differences between the total DHI and FGA scores by gender were further examined. Within the Meniere group, no statistically significant difference was found for either of the two scores, while in the Vestibular Migraine group a statistically significant difference was found in the total FGA score.	Η Αιθουσαία Ημικρανία και το Σύνδρομο Meniere, αποτελούν τις βασικότερες και συνηθέστερες αιτίες ιλίγγου. Καθώς όμως η συμπτωματολογία τους είναι παρόμοια, ο διαχωρισμός τους για τις ανάγκες της διάγνωσης, παραμένει δύσκολος. Παρά τη μελέτη αρκετών διαγνωστικών κριτηρίων για τις δυο νόσους, δεν υπάρχουν καταγεγραμμένες έρευνες που να συσχετίζουν την παρουσία τους με τη ζάλη, όπως αξιολογείται από το ερωτηματολόγιο (DHI) και την κλίμακα αξιολόγησης λειτουργικής βάδισης (FGA). Η παρατήρηση αυτή αποτέλεσε το έναυσμα για την εκπόνηση της παρούσας μεταπτυχιακής εργασίας. Για τη διερεύνηση της συσχέτισης, αναλύθηκαν δεδομένα από αναδρομική μελέτη 85 ασθενών, που προσήλθαν στο Ιπποκράτειο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών, από το 2015 έως και το 2020. Σκοπός της Στατιστικής Ανάλυσης που υλοποιήθηκε ήταν ο εντοπισμός στατιστικά σημαντικών διαφορών, μεταξύ των δυο παθολογιών που θα μπορούσαν να υποβοηθήσουν τη διάγνωση τη μιας ή της άλλης νόσου στο πλαίσιο της κλινικής αξιολόγησης. Το σημαντικότερο εύρημα που προέκυψε ήταν ότι οι δυο παθολογίες διαφοροποιούνται στατιστικά σημαντικά ως προς την αλλαγή στην ταχύτητα της βάδισης, ενώ δεν εντοπίστηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές ως προς το αυτό-αξιολογούμενο επίπεδο αναπηρίας (DHI) των υποκειμένων τους, παρά μόνο σε επιμέρους πεδία του ερωτηματολογίου DHI. Καθώς το Φύλο, φάνηκε να διαφοροποιεί τα ευρήματα, εξετάστηκε περαιτέρω η διαφοροποίηση ανά φύλο μεταξύ των συνολικών σκορ DHI και FGA. Στην ομάδα Meniere δεν προέκυψαν στατιστικά σημαντικές διαφορές για κάποιο από τα δυο σκορ, ενώ στην ομάδα της Αιθουσαίας Ημικρανίας, προέκυψε στατιστικά σημαντική διαφορά στο συνολικό σκορ FGA.
574	94	84	Comparative case study about forms of disaster treatment of the Museum of Contemporary Art of Goulandris Foundation & of Palazzo Reale in Turin	Συγκριτική μελέτη μορφών αντιμετώπισης καταστροφών του μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του Ιδρύματος Γουλανδρή & του Palazzo Reale στο Τορίνο	The purpose of this thesis is the analysis, the presentation and the evaluation of all forms of risk management and/or all the extreme factors and the preventive maintenance that typically takes place in museum collections. Secondly, a comparison takes place and an attempt is given in order to understand these mechanisms, methods and forms of disaster plans between the Goulandris Foundation Museum of Contemporary Art and the Palazzo Reale of Turin.	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η ανάλυση, η παρουσίαση και η αξιολόγηση όλων των μορφών αντιμετώπισης καταστροφών ή/και ακραίων παραγόντων και της προληπτικής συντήρησης που λαμβάνει χώρα κατά κανόνα σε μουσειακές συλλογές. Σε δεύτερη φάση, πραγματοποιείται σύγκριση και γίνεται προσπάθεια κατανόησης και εντοπισμού αυτών των μηχανισμών, μεθόδων και μορφών αντιμετώπισης καταστροφών μεταξύ του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του Ιδρύματος Γουλανδρή και του Palazzo Reale στο Τορίνο.
575	231	234			Introduction: The Number of inmates has significantly increased during the last decades globally. The aim of this research study was to explore profile of male inmates and depression. Material and methods: 101 inmates from a correctional institution in the district of Attica participated in this study. The collection of data was conducted by the completion of ‘Self-rating Depression Scale (SDS)-Zung’ scale which also included participants’ characteristics. Results: Out of 101 participants, 29.7% were between 3-40 years of age while 45% of the inmates were imprisoned for homicide. The mean of the scale was 45.1±4.1 while 50% of the inmates scored lower than 45(median) on this particular scale. These scores, indicate median level of depression within a potential range of scores (20-80). Statistically, significantly higher levels of depression were experienced by men of foreign nationalities in relation to the Greek ones (median 48 vs 45, p=0.012), those who suffered from a chronic condition in relation to those who didn’t (median 48 vs 45, p-0.038), the inmates who had spent time in an isolation cell in relation to those who had not (median 46 vs 43.5, p=0.038) as well as those who hadn’t thought to harm themselves in relation to those who had (median 46 vs 44, p=0.017). Conclusions: Demographic, clinical and characteristics associated with isolation and suicidability were associated with depression. The timely dealing with the inmates’ mental health problem is significant.	Εισαγωγή: Κατά τις τελευταίες δεκαετίες έχει αυξηθεί σημαντικά ο αριθμός των κρατουμένων σε παγκόσμια κλίμακα. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση του προφίλ κρατούμενων ανδρών και της κατάθλιψης. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 101 κρατούμενοι σε σωφρονιστικό κατάστημα του νομού Αττικής. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση της κλίμακας «Self-rating Depression Scale (SDS)-Zung» στην οποία συμπεριλήφθησαν τα χαρακτηριστικά των κρατουμένων. Αποτελέσματα: Από τους 101 συμμετέχοντες, το 29.7% ήταν 31-40 ετών και στο 45.5% αιτία κράτησης ήταν η ανθρωποκτονία. Η μέση τιμή της κλίμακας Zung ήταν 45.1±4.1. Το 50% των κρατουμένων είχε βαθμολογία μικρότερη από 45 (διάμεσος) στην συγκεκριμένη κλίμακα. Οι τιμές αυτές σε σχέση με το πιθανό εύρος της βαθμολογίας (20-80) υποδηλώνουν μέτρια επίπεδα κατάθλιψης. Στατιστικώς σημαντικά μεγαλύτερη βαθμολογία κατάθλιψης είχαν οι αλλοδαποί κρατούμενοι σε σχέση με τους Έλληνες (διάμεσος 48 vs 45, p=0.012), αυτοί που έπασχαν από κάποιο χρόνιο νόσημα σε σχέση με αυτούς που δεν έπασχαν (διάμεσος 48 vs 45, p=0.038), οι κρατούμενοι που είχαν τελέσει σε κελί απομόνωσης σε σχέση με αυτούς που δεν είχαν βρεθεί σε απομόνωση (διάμεσος 46 vs 43.5, p=0.038) καθώς και αυτοί που δεν είχαν σκεφτεί να κάνουν κακό στον εαυτό τους σε σχέση με αυτούς που το είχαν σκεφτεί (διάμεσος 46 vs 44, p=0.017). Συμπεράσματα: Δημογραφικά, κλινικά χαρακτηριστικά όπως επίσης οι συνθήκες κράτησης και η αυτοκτονικότητα συσχετίζονται με την κατάθλιψη. Η έγκαιρη αντιμετώπιση των προβλημάτων ψυχικής υγείας των κρατουμένων είναι σημαντική.
576	591	638	Data Mining techniques, Social Media and Tourism	Εξόρυξη Δεδομένων, Κοινωνικά Δίκτυα και Τουρισμός	All actors involved in the tourism industry and providing cultural and tourism information as well as other related services should be able to establish relationships between tourism activities and tourist preferences in order to design and offer more attractive tourism packages. Especially in Greece, where tourism is its most important economic sector and its total contribution to the economy amounts to between 37 and 45 billion, ie more than 20% of the country's GDP. A detailed analysis of the operation of the tourism industry is therefore needed in order to make strategic planning decisions in the future. To make this possible, the need for data mining is more urgent than ever. According to Bose and Mahapatra (2001) from the University of Hong Kong, data mining can be used in three key areas of tourism, specifically: 1. Expenditure forecast for tourism 2. Analysis of the tourism profile in a target group and 3. Forecast of the number of tourist arrivals. Social media, which in the last decade have very actively penetrated into our lives, are a rich "mine" of large-scale data mining for tourism. The term social media could generally be understood as Internet applications, which include user-generated content related to the experiences gained from a travel destination so that other users can easily access it. Social media thus include a myriad of applications that allow individual users to post and highlight their impressions, experiences, adventures and even unconfirmed rumors on the Internet. This large collection of information is increasingly benefiting prospective tourists, while making it increasingly difficult for businesses to market tourism. This paper aims to highlight the particular challenge and opportunity to analyze a huge amount of data, offered through social media, and which is modeled, selected and explored to identify understandable and useful information for the optimization of the tourism industry. It is divided into two parts, where in the first part it brings the reader into a first contact with the science of big data, Data Mining, social media and tourism. A complete conceptual approach to the above terms is provided, as well as the characteristics of big data, the stages of data mining and the techniques used to extract useful information from them. In addition, the evolution and importance of social media in terms of data mining and the challenges we are called to face are presented. The first part concludes with the evolution of the analysis of the tourism industry, as it begins to become an important part of national economies after World War II, and how we were led to its analysis based on data. The second part analyzes the application of big data in tourism and the benefits arising from their use. The role and importance of large-scale data mining through social media to increase the efficiency and effectiveness of the tourism industry is examined. In addition, the data mining techniques used to extract useful knowledge from the content created / posted by users on social media related to tourism are presented, for example texts and photos. Finally, an attempt is made to identify the challenges and future directions of data mining from social media to optimize the tourism industry. This paper concludes by presenting conclusions on the above issue. In conclusion, the utilization of large online data to optimize the tourism package offered is still in its infancy, however large travel companies are increasingly trying to take advantage of the large-scale data mining generously offered by social media users and the information that emerges from them.	Όλοι οι φορείς που καταπιάνονται με την τουριστική βιομηχανία και παρέχουν πολιτιστικές και τουριστικές πληροφορίες καθώς και άλλες συναφείς υπηρεσίες πρέπει να είναι σε θέση να καθορίσουν σχέσεις μεταξύ τουριστικών δραστηριοτήτων και προτιμήσεων των τουριστών έτσι ώστε να σχεδιάσουν και να προσφέρουν ελκυστικότερα τουριστικά πακέτα. Πόσο μάλλον στην Ελλάδα όπου ο τουρισμός είναι ο πιο σημαντικός οικονομικός κλάδος της και η συνολική συνεισφορά του στην οικονομία ανέρχεται μεταξύ 37 και 45 δις, δηλαδή περισσότερο από το 20% του ΑΕΠ της χώρας. Χρειάζεται επομένως μια λεπτομερή ανάλυση της λειτουργίας του τουριστικού κλάδου ώστε να ληφθούν αποφάσεις στρατηγικού σχεδιασμού στο μέλλον. Για να καταστεί αυτό εφικτό, είναι επιτακτική, περισσότερο από ποτέ, η ανάγκη εφαρμογής της εξόρυξης δεδομένων. Σύμφωνα με τους Bose και Mahapatra (2001) από το Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ, η εξόρυξη δεδομένων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρεις βασικούς τομείς του τουρισμού, συγκεκριμένα: 1. Πρόβλεψη εξόδων για τον τουρισμό 2. Ανάλυση του τουριστικού προφίλ σε μια ομάδα στόχο και 3. Πρόβλεψη του αριθμού των τουριστικών αφίξεων. Τα κοινωνικά δίκτυα, τα οποία την τελευταία δεκαετία έχουν εισχωρήσει πολύ ενεργά στη ζωή μας, αποτελούν ένα πλούσιο «ορυχείο» εξόρυξης δεδομένων μεγάλης κλίμακας για τον τουρισμό. Ο όρος κοινωνικά δίκτυα θα μπορούσε γενικά να γίνει κατανοητός ως εφαρμογές Διαδικτύου, οι οποίες εμπεριέχουν το περιεχόμενο που δημιουργεί ο χρήστης αναφορικά με τις εμπειρίες που αποκόμισε από έναν ταξιδιωτικό προορισμό έτσι ώστε να μπορούν εύκολα και άλλοι χρήστες να έχουν πρόσβαση σε αυτό. Τα κοινωνικά δίκτυα περιλαμβάνουν έτσι μια μυριάδα εφαρμογών που επιτρέπουν σε μεμονωμένους χρήστες να δημοσιεύουν και να επισημαίνουν τις εντυπώσεις, τις εμπειρίες, τις περιπέτειες τους αλλά και τις ανεπιβεβαίωτες φήμες στο Διαδίκτυο. Αυτή η μεγάλη συλλογή πληροφοριών ωφελεί όλο και περισσότερους τους μελλοντικούς τουρίστες, καθιστώντας παράλληλα όλο και πιο δύσκολο για τις επιχειρήσεις να εμπορεύονται τον τουρισμό. Η παρούσα εργασία έχει ως στόχο να αναδείξει την ιδιαίτερη πρόκληση μα και ευκαιρία να αναλυθεί ένας τεράστιος όγκος δεδομένων, που προσφέρεται μέσω των κοινωνικών δικτύων, και ο οποίος μοντελοποιείται, επιλέγεται και διερευνάται για να προσδιοριστούν κατανοητές και χρήσιμες πληροφορίες για τη βελτιστοποίηση του τουριστικού κλάδου. Χωρίζεται σε δύο μέρη, όπου στο πρώτο μέρος φέρνει τον αναγνώστη σε μια πρώτη επαφή με την επιστήμη των μεγάλων δεδομένων, την Εξόρυξη Δεδομένων (Data Mining), τα κοινωνικά δίκτυα και τον τουρισμό. Παρέχεται μια πλήρης εννοιολογική προσέγγιση των παραπάνω όρων, καθώς επίσης αναλύονται τα χαρακτηριστικά των μεγάλων δεδομένων, τα στάδια της εξόρυξης δεδομένων και οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται για να εξορύξουμε χρήσιμη πληροφορία από αυτά. Επιπροσθέτως, παρουσιάζεται η εξέλιξη και η σημασία των κοινωνικών δικτύων ως προς την εξόρυξη δεδομένων και οι προκλήσεις που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε. Το πρώτο μέρος ολοκληρώνεται με την εξέλιξη της ανάλυσης του τουριστικού κλάδου, καθώς αρχίζει να γίνεται σημαντικό τμήμα των εθνικών οικονομιών μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, και πως οδηγηθήκαμε στην ανάλυσή του βάσει δεδομένων. Στο δεύτερο μέρος αναλύεται η εφαρμογή των μεγάλων δεδομένων στον τουρισμό και τα πλεονεκτήματα που απορρέουν από τη χρήση τους. Εξετάζεται ο ρόλος και η σημασία της εξόρυξης δεδομένων μεγάλης κλίμακας μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα για την αύξηση της αποδοτικότητας και της αποτελεσματικότητας του τουριστικού κλάδου. Επιπλέον, παρουσιάζονται οι τεχνικές εξόρυξης δεδομένων που χρησιμοποιούνται για την εξόρυξη χρήσιμης γνώσης από το περιεχόμενο που δημιουργούν/αναρτούν οι χρήστες στα κοινωνικά δίκτυα αναφορικά με τον τουρισμό, επί παραδείγματι κείμενα και φωτογραφίες. Τέλος, γίνεται μια απόπειρα να εντοπιστούν οι προκλήσεις και οι μελλοντικές κατευθύνσεις της εξόρυξης δεδομένων από τα κοινωνικά δίκτυα για την βελτιστοποίηση του τουριστικού κλάδου. Η παρούσα εργασία καταλήγει παραθέτοντας συμπεράσματα για το ως άνω θέμα. Εν κατακλείδι, η αξιοποίηση των μεγάλων διαδικτυακών δεδομένων για την βελτιστοποίηση του προσφερόμενου τουριστικού πακέτου βρίσκεται ακόμη σε πρώιμο στάδιο, παρόλα αυτά μεγάλες ταξιδιωτικές εταιρίες επιχειρούν να εκμεταλλευτούν όλο και περισσότερο τα οφέλη που προκύπτουν μέσω της εξόρυξης των δεδομένων μεγάλης κλίμακας που απλόχερα προσφέρουν οι χρήστες των κοινωνικών δικτύων και της αναδυόμενης πληροφορίας που απορρέει από αυτά.
577	175	176	Overview of quality and manufacturing methods of polymeric gears	Διερεύνηση των μεθόδων παραγωγής και της ποιότητας των πολυμερικών οδοντωτών τροχών	The technology of polymer gears has experienced rapid growth in recent years. Polymer gears have begun to replace their metal counterparts in increasingly demanding dynamic system applications. For this reason they are now required to be constructed with great dimensional and geometric precision. This thesis investigates the accuracy that can be achieved by the various production methods used in the field of polymer gears. Special emphasis is given to the production method of injection-molding, which is the pre-eminent method of production of polymer gears, but also to 3D printing, which is expected to dominate in the coming years in many sectors of the industry. Although the method of Injection-molding can achieve accuracy that is close to that of the classic methods of production of metal gears, 3D printing is still behind in this area. However, the correct choice of parameters and the optimization of the production process can significantly improve the accuracy of the final product and allow its use in a number of demanding applications.	Η τεχνολογία των πολυμερικών οδοντωτών τροχών έχει γνωρίσει τα τελευταία χρόνια μια αλματώδη ανάπτυξη. Οι πολυμερικοί οδοντωτοί τροχοί έχουν αρχίσει να αντικαθιστούν τους αντίστοιχούς μεταλλικούς σε όλο και πιο απαιτητικές εφαρμογές δυναμικών συστημάτων. Για το λόγο αυτό απαιτείται πλέον να κατασκευάζονται με μεγάλη διαστασιολογική και γεωμετρική ακρίβεια. Στην παρούσα διπλωματική εργασία διερευνάται η ακρίβεια που μπορεί να επιτευχθεί από τις διάφορες μεθόδους παραγωγής που χρησιμοποιούνται στον τομέα των πολυμερικών οδοντωτών τροχών. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη μέθοδο παραγωγής injection-molding, που είναι η κατεξοχήν μέθοδος παραγωγής πολυμερικών τροχών, αλλά και στην τρισδιάστατη εκτύπωση, που αναμένεται να κυριαρχήσει τα επόμενα χρόνια σε πολλούς τομείς της βιομηχανίας. Αν και με τη μέθοδο του Injection-molding μπορούν να επιτευχθούν ακρίβειες που πλησιάζουν εκείνες των κλασικών μεθόδων παραγωγής μεταλλικών οδοντωτών τροχών, η τρισδιάστατη εκτύπωση βρίσκεται ακόμα πίσω στον τομέα αυτό. Ωστόσο, η σωστή επιλογή των παραμέτρων και η βελτιστοποίηση της διαδικασίας παραγωγής μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ακρίβεια του τελικού προϊόντος και να επιτρέψει τη χρήση του σε μια σειρά απαιτητικών εφαρμογών.
578	106	150	Τhe connection of public health with the primary health care at Greece	Η σύνδεση της δημόσιας υγείας με την πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας στην Ελλάδα	Introduction: Primary Health Care (PHC) is the key pillar of health systems, as it represents the first contact of the citizen with the health system, it provides the first line of treatment while having an important role in prevention. Its proper functioning contributes to the rational use of health services as well as to a better function of secondary and tertiary units, while it helps to prevent infectious diseases among the general population. Although PHC is a structural component of health systems globally, in Greece remains the main point of government reforms over time.	Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας (ΠΦΥ) αποτελεί βασικό πυλώνα όλων των συστημάτων υγείας, καθώς συνιστά την πρώτη επαφή του πολίτη με τις μονάδες υγείας. Παρέχει το πρώτο στάδιο αντιμετώπισης και θεραπείας και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη. Η σωστή λειτουργία της συμβάλλει, τόσο στην ορθολογική χρήση των υπηρεσιών υγείας, όσο και στην ομαλή λειτουργία των δευτεροβάθμιων και τριτοβάθμιων μονάδων υγείας. Επίσης με τις παρεμβάσεις της συμβάλλει και στην αποτροπή εμφάνισης και επέκτασης νέων κρουσμάτων λοιμώξεων και ασθενειών στο γενικό πληθυσμό. Αν και η ΠΦΥ είναι δομικό στοιχείο των συστημάτων υγείας στη διεθνή κοινότητα στη Χώρα μας αποτελεί διαχρονικά αντικείμενο κυβερνητικών μεταρρυθμίσεων. Στην παρούσα εργασία περιγράφεται η εξέλιξη της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας των τελευταίων χρόνων και η σύνδεση της με τη δημόσια Υγεία, οι στρατηγικές από το Υπουργείο υγείας για τον εκσυγχρονισμό της ΠΦΥ καθώς συστάσεις για αναδιοργάνωση και αναθεώρηση.
579	413	433	Analysis and simulation of amplifier electronic circuits with tina software tool	Ανάλυση και προσομοίωση ηλεκτρονικών κυκλωμάτων ενισχυτών με λογισμικό tina	In this diploma thesis, an extensive simulation methodology of basic amplifier setups is researched and presented, in order to understand their basic concepts and verify their theoretical behavior. For the simulations, the TINA (Texas Instruments) and MATLAB softwares are mainly utilized. Simulation is a fundamental part of the design and production process of the electronic systems and is utilized in the design of integrated circuits (IC) as well as the design of discrete, commercially available electronic component circuitry. Furthermore, simulation is utilized for educational purposes, since it shows the electronic circuitries’ behavior and functionality, which are taught in a theoretical manner in such a simple way. The students, seminar participants or even newbie industry workers have the chance to watch a representation of the expected functionality of the electronic systems under research or implementation. In this way, they will understand in an optimal way the systems’ properties and verify their behavior before proceeding to hardware implementation. In this work, a progressive approach is attempted in both the simulation methods and the electronic systems searched. In particular, presentation of the methods is performed through educational examples, in such a way that the reader observes the simulation tools’ (TINA in this work) capabilities and better understands the circuitry setups properties, which are known from the theory. The research begins from basic linear circuits with ideal components, without the presence of semiconductors. In this way, basic simulation and TINA software’s handling methods that are adopted in the whole work, are explained. At the same time, the four basic amplifier categories are explained (voltage-to-voltage, voltage-to-current, current-to-current and current-to-voltage). The remainder of this work focuses on the study of the Bipolar transistors and MOSFET transistors as particular devices and as basic amplifier stages’ parts. The simulations are performed at DC and AC levels, revealing and verifying the studied amplifier stages’ properties. Then, the presented analysis and simulation methods are extended to multistage amplifiers, current sources and mirrors. In the end, some parasitic and frequency properties that are fundamental for the amplifiers’ functionality limits are also studied. The whole study’s framework includes many comparisons and conclusions about the effects of amplifiers’ parameters to their functionality properties. As the author, I hope that this particular work will assist the reader in understanding the basic amplifiers setups properties as well as in TINA software’s handling. That could be a useful tool in the educational, academic research and the industrial process.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ερευνά και παρουσιάζει μεθόδους προσομοιώσεων βασικών ενισχυτικών διατάξεων, με σκοπό την μελέτη βασικών ιδιοτήτων τους, καθώς και την επαλήθευση της θεωρητικής τους συμπεριφοράς. Για τις προσομοιώσεις χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο το λογισμικό TINA (Texas Instruments) και το MATLAB (Mathworks). H προσομοίωση (simulation) αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της διαδικασίας παραγωγής ενός ηλεκτρονικού συστήματος και χρησιμοποιείται τόσο κατά το σχεδιασμό ολοκληρωμένων κυκλωμάτων (IC-integrated circuits), όσο και κατά τη σχεδίαση κυκλωμάτων με διακριτά εξαρτήματα του εμπορίου. Παράλληλα, ωστόσο, η προσομοίωση χρησιμοποιείται ευρέως και για εκπαιδευτικούς σκοπούς, καθώς αναπαριστά τη συμπεριφορά και τη δυνατότητα λειτουργίας διατάξεων των οποίων οι ιδιότητες διδάσκονται σε θεωρητικό επίπεδο. Οι διδασκόμενοι (φοιτητές, ακροατές σεμιναρίων αλλά ακόμα και νέοι εργαζόμενοι στη βιομηχανία) έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν μια αναπαράσταση της αναμενόμενης λειτουργίας των προς μελέτη ή σχεδίαση συστημάτων. Με αυτόν τον τρόπο, αφενός θα κατανοήσουν με βέλτιστο τρόπο τις ιδιότητές τους και αφετέρου θα ελέγξουν τη συμπεριφορά της διάταξης πρωτού προχωρήσουν στην υλοποίησή της. Στα πλαίσια της εργασίας αυτής, πραγματοποιείται μια σταδιακή προσέγγιση τόσο στις μεθόδους προσομοίωσης όσο και στους τύπους των διατάξεων που μελετώνται. Συγκεκριμένα, η παρουσίαση των μεθόδων αυτών υλοποιείται μέσα από εκπαιδευτικού χαρακτήρα παραδείγματα, ούτως ώστε ο αναγνώστης αφενός να παρατηρεί τις δυνατότητες των εργαλείων προσομοίωσης (του ΤΙΝΑ στην εν λόγω εργασία) και αφεταίρου να κατανοήσει περισσότερο τις εκάστοτε κυκλωματικές διατάξεις, οι οποίες θεωρούνται γνωστές από τη θεωρία. Η μελέτη εκκινεί από απλά βασικά γραμμικά κυκλώματα με ιδανικά στοιχεία, χωρίς την παρουσία ημιαγωγών. Επεξηγούνται έτσι οι μέθοδοι προσομοίωσης και βασικοί χειρισμοί του προγράμματος που θα ακολουθούνται στη συνέχεια. Παράλληλα, μελετώνται οι τέσσερις γενικοί τύποι ενισχυτών (τάσης από τάση, ρεύματος από τάση, ρεύματος από ρεύμα, τάσης από ρεύμα). Η συνέχεια εστιάζεται στη μελέτη των διπολικών τρανζίστορ και τρανζίστορ MOSFET, τόσο ως ξεχωριστών στοιχείων, όσο και των ενισχυτικών διατάξεων στις οποίες αυτά χρησιμοποιούνται. Οι προσομοιώσεις πραγματοποιούνται κάθε φορά τόσο σε επίπεδο συνεχούς σήματος (DC) όσο και μικρού ή εναλλασσόμενου σήματος (AC), αναδεικνύοντας και επαληθεύοντας τις ιδιότητες των εκάστοτε ενισχυτικών βαθμίδων. Έπειτα, οι μέθοδοι ανάλυσης και προσομοίωσης επεκτείνονται σε πολυσταδικούς ενισχυτές, πηγές και καθρέπτες ρεύματος, ενώ στο τέλος μελετώνται ορισμένα συχνοτικά και παρασιτικά φαινόμενα μεγάλης σημασίας για τα όρια της λειτουργίας των ενισχυτικών διατάξεων. Όλο το πλαίσιο της παραπάνω έρευνας περιλαμβάνει αρκετές συγκρίσεις και συμπεράσματα σχετικά με το πώς επηρεάζονται οι ιδιότητες των ενισχυτικών βαθμίδων από τις παραμέτρους τους. Ευελπιστώ σαν συγγραφέας ότι η εν λόγω εργασία θα μπορέσει να αποτελέσει ένα βοηθητικό εγχειρίδιο τόσο στην κατανόηση των βασικών ενισχυτικών διατάξεων, όσο και στη χρήση του προσομοιωτικού προγράμματος ΤΙΝΑ τόσο στην εκπαιδευτική διαδικασία, όσο και στην ακαδημαϊκή έρευνα και τη βιομηχανία.
580	143	148	Problem solving: theoretical approach, decision making techniques and application examples	Επίλυση προβλημάτων: θεωρητική προσέγγιση, τεχνικές λήψης απόφασης και παραδείγματα εφαρμογής	Problem-solving decision-making is a process that affects all human activities at the individual and social level. The present work examines the theoretical foundation of this process and the differences between the theoretical models, while at the same time it presents some decision making techniques in order to reveal the specialization that is sometimes required to solve a problem. The following theoretical examples focus their analysis on the basic parameters of the decision making process, trying to highlight the reasons why some positions of the theoretical models prevail over others. Finally, the conclusions section summarizes, analyzes and formulates in a clearer way the key conclusions that necessarily went through the whole scope of the work, thus giving a better picture of the basic principles that govern the framework of decision-making processes in problem solving.	Η λήψη αποφάσεων για την επίλυση προβλημάτων είναι μια διαδικασία που αφορά σε όλες τις δραστηριότητες του ανθρώπου στο ατομικό και κοινωνικό επίπεδο. Η παρούσα εργασία εξετάζει την θεωρητική θεμελίωση αυτής της διαδικασίας και τις διαφορές μεταξύ των θεωρητικών μοντέλων, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει και ορισμένες τεχνικές λήψης απόφασης προκειμένου να καταστεί φανερή η εξειδίκευση που ορισμένες φορές απαιτείται ώστε να λυθεί κάποιο πρόβλημα. Τα θεωρητικά παραδείγματα που ακολουθούν εστιάζουν την ανάλυσή τους στις βασικές παραμέτρους της διαδικασίας λήψης αποφάσεων προσπαθώντας να αναδείξουν τους λόγους υπερίσχυσης ορισμένων θέσεων των θεωρητικών μοντέλων έναντι άλλων. Τέλος, στην ενότητα των συμπερασμάτων, συγκεντρώνονται, αναλύονται και σχηματοποιούνται με πιο ξεκάθαρο τρόπο οι βασικές συμπερασματικές απόψεις που αναγκαστικά διέτρεχαν όλο το εύρος της εργασίας, δίνοντας έτσι μια καλύτερη εικόνα για τις κυριότερες αρχές που διέπουν το πλαίσιο των διαδικασιών λήψης αποφάσεων κατά την επίλυση προβλημάτων.
581	268	277	Beam forming techniques in ultrasound imaging	Τεχνικές διαμόρφωσης της δέσμης στην σύγχρονη υπερηχογραφία	In the present dissertation we deal with a rapidly evolving field of ultrasound, beamforming, focusing on the techniques used in modern ultrasound imaging. An extensive research and study of scientific articles, books, publications and other sources from the internet was carried out, as well as discussion, analysis and approach of the topic with partners and professionals in our field, in order to understand and analyze in detail the subject of this work. This is a field, inextricably linked to ultrasound, which can be developed and improved further in terms of resolution and image quality. We could say that the integrated system of the beam modulator is the engine of the ultrasound system, as it focuses the beam during transmission and reception, forming the final image we get in the ultrasound screen through various techniques. The present work is structured as it follows: The first chapter includes the introduction of the topic which helps the reader to get a first picture of what follows in the following chapters. In the second chapter we mention the principles and properties of an ultrasound system. In the third chapter, we list the different techniques of forming an ultrasound beam and we compare their characteristics, so as to provide a clear picture around the dissertation subject. In the fourth chapter we introduce the new trend around the field of beam formation, software beamforming, the needs that led to this change and advantages and disadvantages of this technique. Finally, we present topics for discussion, future improvements and conclusions that arise in terms of beam shaping techniques in ultrasound.	Στην παρούσα διπλωματική εργασία ασχολούμαστε με ένα ραγδαία εξελισσόμενο πεδίο της υπερηχογραφίας, αυτό της διαμόρφωσης δέσμης, εστιάζοντας στις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην σύγχρονη υπερηχογραφία. Με στόχο την κατανόηση και λεπτομερή καταγραφή τους στην εργασία, πραγματοποιήθηκε εκτενής έρευνα και μελέτη επιστημονικών άρθρων, βιβλίων, δημοσιεύσεων και άλλων πηγών από το διαδίκτυο, καθώς επίσης συζήτηση, ανάλυση και προσέγγιση του θέματος με συνεργάτες και επαγγελματίες του χώρου μας. Πρόκειται για ένα πεδίο, άρρηκτα συνδεδεμένο με την υπερηχογραφία που επιδέχεται ανάπτυξης και βελτίωσης ως προς την ανάλυση και την ποιότητα της τελικής εικόνας που προσφέρει. Το ολοκληρωμένο σύστημα του διαμορφωτή δέσμης αποτελεί ουσιαστικά την καρδιά του υπερηχογραφικού συστήματος αφού είναι αυτό που εστιάζει την δέσμη κατά την μετάδοση και την λήψη, σχηματίζοντας έτσι μέσα από διάφορες τεχνικές την τελική εικόνα που παίρνουμε στην οθόνη του συστήματος. Η παρούσα εργασία δομείται ως εξής: Το πρώτο κεφάλαιο αποτελεί την εισαγωγή του θέματος η οποία βοηθά τον αναγνώστη να λάβει μια πρώτη εικόνα για το τι ακολουθεί στα παρακάτω κεφάλαια. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρουμε τις αρχές λειτουργίας ενός υπερηχογραφικού συστήματος, τις ιδιότητες του, και ότι άλλο κρίνεται απαραίτητο για την σωστή κατανόηση πίσω από την οργανολογία του. Στο τρίτο κεφάλαιο που αποτελεί και το κυρίως θέμα που αναλύεται εδώ, παρατίθενται οι διάφορες τεχνικές διαμόρφωσης της δέσμης και συγκρίνονται αναλυτικά ως προς τα κοινά τους χαρακτηριστικά. Στο τέταρτο κεφάλαιο συνεχίζουμε με την μετάβαση της τεχνικής διαμόρφωση της δέσμης από υλικό σε λογισμικό με υλικό, αναλύοντας τις ανάγκες που οδήγησαν στην αλλαγή αυτή, τα οφέλη και τα μειονεκτήματα της τεχνικής αυτής. Τέλος παραθέτουμε θέματα προς συζήτηση, μελλοντικές βελτιώσεις και συμπεράσματα που προκύπτουν ως προς τις τεχνικές διαμόρφωσης δέσμης στην υπερηχογραφία.
582	179	192			Introduction: Dialysis is the most effective treatment for end-stage renal disease. Depression is the main mental disorder of patients undergoing dialysis. Aim: To explore depression in patients undergoing hemodialysis. Material and methods: The study included 100 patients undergoing routine hemodialysis in a renal unit of a public hospital. The Self-rating Depression Scale (SDS) - Zung scale and a specially designed questionnaire which covered socio-demographic and clinical characteristics of the patients were used for data collection. Results: The mean score on the Zung scale was 45.3 ± 9.3, which in relation to the possible rating range (20-80) indicates moderate to low levels of patients’ depression.Statistical significantly higher depression had the older patients (p=0.001), the divorced/widowed (p=0.001), the retired (p=0.002), those who believed that regular updating helped to reduce stress (p=0.016), those who did not wish to receive written information (p=0.025), those who felt tired after dialysis, who experienced more fatigue at night, and those who felt constant fatigue (p=0.001, p=0.016 and p=0.001respectively). Conclusions: A variety of demographic and clinical characteristics are closely related to depression experienced by patients undergoing hemodialysis.	Εισαγωγή: Η αιμοκάθαρση αποτελεί την πιο αποτελεσματική θεραπεία της χρόνια νεφρική νόσου τελικού σταδίου. Η κατάθλιψη είναι η κύρια ψυχική διαταραχή των ασθενών που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση. Σκοπός: της παρούσας έρευνας ήταν η διερεύνηση της κατάθλιψης σε ασθενείς υποβαλλόμενους σε αιμοκάθαρση. Υλικό και μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν 100 ασθενείς που υποβάλλονταν σε αιμοκάθαρση σε μονάδα τεχνητού νεφρού δημοσίου νοσοκομείου. Για τη συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε η κλίμακα Self-rating Depression Scale (SDS)-Zung» στην οποία συμπεριελήφθησαν τα δημογραφικά και κλινικά χαρακτηριστικά των ασθενών. Αποτελέσματα: Η μέση τιμή στη βαθμολογία της κλίμακας Zung ήταν στο 45.3±9.3 το οποίο σε σχέση με το πιθανό εύρος βαθμολογίας (20-80) υποδηλώνει μέτρια προς χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης των ασθενών. Στατιστικώς σημαντικά υψηλότερη βαθμολογία κατάθλιψης είχαν οι μεγαλύτεροι ηλικιακά ασθενείς (p=0.001), οι διαζευγμένοι/χήροι (p=0.001), οι συνταξιούχοι (p=0.002), αυτοί που θεωρούσαν ότι η τακτική ενημέρωση συμβάλλει στη μείωση του άγχους (p=0.016), αυτοί που δεν επιθυμούσαν να λαμβάνουν γραπτή ενημέρωση (p=0.025), αυτοί που βίωναν κόπωση μετά την αιμοκάθαρση, που βίωναν μεγαλύτερη κόπωση το βράδυ, και αυτοί που νιώθουν συνεχή κόπωση (p=0.001, p=0.016 και p=0.001 αντίστοιχα). Συμπεράσματα: Τα δημογραφικά και κλινικά χαρακτηριστικά συσχετίζονται με την κατάθλιψη που βιώνουν οι ασθενείς υπό αιμοκάθαρση.
583	267	286	The use of UAVs in shipping for vessel supply	Χρήση μη επανδρωμένων ιπτάμενων οχημάτων (UAVs) στη ναυτιλία, για τον ανεφοδιασμό των πλοίων	Commercial Shipping holds a primary role among the world trade activity, as a major global transporter of goods. The intensive world-fleet activity entails the need of an optimal support from the shore, as well as the necessary supply feed, in order to remain full-time operational. The presence of UAV systems in the market, combined with their day-by-day growth and expansion in products transportation, paves the way towards a new Logistics era. Despite the fact that the majority of UAV systems are limited in the transportation of light packages so far, manufacturers gradually move to the construction of larger systems with greater capabilities and payload capacity. Their use in trial applications is already a fact for the Shipping Industry, whereas their foreseen capabilities are expected to attract more interest from Shipping companies. The biggest clue, is whether UAVs will finally achieve to offer effective alternatives in all the variety of Naval transportations, in a scale that they will finally conquer the market against the compatible transportation means, that are currently being used for these activities. The truth lies somewhere in the middle. UAVs are already popular in photo shooting and video applications, whereas in the Transportation section they can only cover a certain part of the total needs. This paper aims in highlighting the UAVs’ present and future contribution to the Shipping Industry, and also in the investigation of their current mission effectiveness, comparing to that of compatible transportation means. Moreover, it attempts to indicate their present limitations, which are likely to improve, following the progress of technology evolution.	Η εμπορική Ναυτιλία κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο στη δραστηριότητα του διεθνούς εμπορίου, ως βασικός μεταφορέας των αγαθών ανά τον κόσμο. Η εντατική δραστηριότητα του στόλου, συνεπάγεται την ανάγκη της άρτιας υποστήριξης από την ξηρά και την παροχή των απαιτούμενων προμηθειών στα πλοία, προκειμένου να συνεχίζουν αδιάλειπτα το επιχειρησιακό τους έργο. Η εμφάνιση των συστημάτων UAVs στην αγορά και η σταδιακή τους ανάπτυξη και επέκταση στις μεταφορές προϊόντων, σηματοδοτεί μία νέα εποχή στον κλάδο των Logistics.Παρά το γεγονός ότι η πλειοψηφία των συστημάτων UAVs περιορίζεται μέχρι στιγμής στη μεταφορά και παράδοση μικρών πακέτων, οι κατασκευαστές προχωρούν σταδιακά στην κατασκευή μεγαλύτερων συστημάτων, με καλύτερες δυνατότητες και μεγαλύτερο ωφέλιμο φορτίο. Η πειραματική τους χρήση σε ποικίλες εφαρμογές, αποτελεί ήδη γεγονός για τον κλάδο της Ναυτιλίας, ενώ το μέλλον επιφυλάσσει ακόμη μεγαλύτερο ενδιαφέρον από πλευράς των Ναυτιλιακών εταιρειών, για τις δυνατότητες που υπόσχονται να προσφέρουν. Το σημαντικότερο ερώτημα είναι εάν τα συστήματα UAVs θα καταφέρουν, εν τέλει, να προσφέρουν αποδοτικές εναλλακτικές λύσεις στις μεταφορές των φορτίων από και προς τα πλοία, στον βαθμό που θα τα οδηγήσει στο να επικρατήσουν απέναντι στα συμβατικά μεταφορικά μέσα, τα οποία καλύπτουν προς το παρόν τις συγκεκριμένες ανάγκες. Η απάντηση βρίσκεται κάπου στη μέση. Tα UAVs έχουν ήδη επικρατήσει ως δημοφιλή μέσα φωτογράφισης και βιντεοσκόπησης σε ανάλογες εφαρμογές, ενώ στον κλάδο των μεταφορών, εξυπηρετούν προς το παρόν, ένα συγκεκριμένο φάσμα αναγκών. Η εργασία στοχεύει στην ανάδειξη της παρούσας αλλά και μελλοντικής προσφοράς τους στον κλάδο της Ναυτιλίας και στη διερεύνηση της αποδοτικότητάς τους, σε σχέση με τα υπόλοιπα μέσα. Επιπλέον, προσπαθεί να υποδείξει τα υφιστάμενα όρια των μεταφορικών τους δυνατοτήτων, τα οποία αναμένεται να βελτιώνονται σταδιακά, ακολουθώντας τον ρυθμό ανάπτυξης της τεχνολογίας.
584	211	215	Linear accelerator system with magnetic tomography in modern radiotherapy	Σύστημα γραμμικού επιταχυντή με μαγνητικό τομογράφο στη σύγχρονη ακτινοθεραπεία	The aim of this work is to study a linear accelerator system (LINAC) for radiotherapy purposes by receiving diagnostic information from a magnetic resonance imaging (MRI) system. The operation and integration of such a hybrid system into the clinical routine requires inventive solutions mainly in the interaction of the generated magnetic fields in the proper operation of the linear accelerator. In recent years, MRI has gained more and more support for its use in radiotherapy scheduling, as it offers advantages that other diagnostic systems cannot offer. The most important ones are the excellent contrast it offers in soft tissue imaging, the development of real-time adaptive radiotherapy as well as the reduction of radiotherapy conferences.’ The system is relatively new (only in 2017 its clinical value was proven (proof of concept) with the first treatment of a patient using only the hybrid MRI-LINAC) the literature is relatively limited, but the data are more than encouraging, since radiotherapy centers have already been developed. Despite promising clinical and technological prospects, challenges remain. The use of MRI-LINAC requires high-cost investments in equipment, logistics, quality assurance, additional training, and evidence of further superior results not only in patients but also in a wider range of cancer tumors.	Στόχος της εργασίας είναι η μελέτη ενός συστήματος γραμμικού επιταχυντή (LINAC) για ακτινοθεραπευτικούς σκοπούς λαμβάνοντας διαγνωστική πληροφορία από ένα σύστημα μαγνητικού συντονισμού (MRI). Η λειτουργία και η ένταξη ενός τέτοιου υβριδικού συστήματος στην κλινική ρουτίνα απαιτεί ευρηματικές λύσεις κυρίως στην αλληλεπίδραση των παραγόμενων μαγνητικών πεδίων που επηρεάζουν την εύρυθμη λειτουργία του γραμμικού επιταχυντή. Τα τελευταία χρόνια το MRI κερδίζει όλο και περισσότερους υποστηρικτές για την χρησιμότητα του κατά τον προγραμματισμό ακτινοθεραπείας ,καθώς, προσφέρει πλεονεκτήματα που τα υπόλοιπα διαγνωστικά συστήματα δεν μπορούν να προσφέρουν. Τα πιο σημαντικά αφορούν στην εξαιρετική αντίθεση που προσφέρει σε απεικόνιση μαλακού ιστού, στην ανάπτυξη προσαρμοστικής ακτινοθεραπείας σε πραγματικό χρόνο καθώς και στην μείωση των συνεδρίων ακτινοθεραπείας. Το σύστημα είναι σχετικά νέο (μόλις το 2017 αποδείχθηκε η κλινική του αξία, πραγματοποιήθηκε η πρώτη θεραπεία ασθενούς με την χρήση αποκλειστικά του υβριδικού MRI-Linac) η βιβλιογραφία είναι σχετικά περιορισμένη, όμως , τα στοιχεία είναι κάτι παραπάνω από ενθαρρυντικά, αφού, ήδη έχουν αναπτυχθεί κέντρα ακτινοθεραπείας που χρησιμοποιούν το συγκεκριμένο σύστημα. Παρά τις πολλά υποσχόμενες κλινικές και τεχνολογικές προοπτικές, οι προκλήσεις παραμένουν. Η χρήση του MRi-Linac απαιτεί επενδύσεις υψηλού κόστους σε εξοπλισμό, υλικοτεχνική υποστήριξη, διασφάλιση ποιότητας, συμπληρωματική εκπαίδευση, καθώς και αποδείξεις για περαιτέρω ανώτερα αποτελέσματα όχι μόνο στους μαλακούς ιστούς αλλά και σε ευρύτερη γκάμα καρκινικών όγκων.
585	312	347	Differences in quality characteristics, the way of grinding and the final products between soft (Triticum aestivum) and durum wheat (Triticum durum)	Διαφορές ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τον τρόπο άλεσης και τα τελικά προϊόντα ανάμεσα στο μαλακό (Triticum aestivum) και το σκληρό σιτάρι (Triticum durum)	Wheat is one of the most important grains and is one of the oldest components of the human diet. Compared to the diet of all cereals, wheat provides about 44% of cereal-based foods worldwide. Contains many nutrients such as: proteins, carbohydrates, vitamins, minerals (iron, magnesium, potassium, phosphorus, zinc) and along with fruits and vegetables, is a source of antioxidants. In addition, wheat contributes half of the protein and 40% of the fat from all cereal sources. Due to its extremely diverse uses and large crop, wheat is the type of cereal that is a staple food around the world. Due to its wide adaptation and the formation of gluten, a viscoelastic storage protein complex that allows the production of different foods, makes wheat the most important food crop in the world. Although, there are several types of wheat in the genus Triticum, the most widely cultivated in Greece and those that will concern us in this work are the hexaploid Triticum aestivum and the tetraploid Triticum durum, known in the trade as common (soft) wheat and durum wheat respectively. The two species differ in genomic structure, grain composition, quality characteristics, method of milling and final products. These differences affect how it is used, given the composition of the grain. For example, durum wheat is used worldwide for the production of pasta while for the production of bread soft wheat flour is used. There are also large differences in grain composition between varieties of the same wheat, both quantitative and qualitative differences in composition that may make a variety suitable or unsuitable for a given wheat-based food preparation process. Under these data, the present study attempts to compare the two most common types of wheat in Greece, Triticum aestivum and Triticum durum.	To σιτάρι αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα σιτηρά και είναι ένα από τα παλαιότερα συστατικά της ανθρώπινης διατροφής. Σε σύγκριση με τη διατροφή όλων των δημητριακών , το σιτάρι παρέχει περίπου το 44% των τροφίμων με βάση τα σιτηρά παγκοσμίως. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως: πρωτεΐνες , υδατάνθρακες , βιταμίνες , μέταλλα (σίδηρος , μαγνήσιο κάλιο , φώσφορος , ψευδάργυρος) και δίπλα στα φρούτα και τα λαχανικά , αποτελεί πηγή αντιοξειδωτικών. Επιπλέον , το σιτάρι συνεισφέρει στο ήμισυ της πρωτεΐνης και το 40% του λίπους που προέρχεται από όλες τις πηγές δημητριακών. Λόγω των εξαιρετικά ποικίλων χρήσεων του και της μεγάλης καλλιέργειας , το σιτάρι είναι το είδος των δημητριακών που αποτελεί βασική τροφή σε όλο τον κόσμο. Λόγω της ευρείας προσαρμογής του και του σχηματισμού της γλουτένης , ένα ιξωδοελαστικό αποθηκευτικό πρωτεϊνικό σύμπλεγμα που επιτρέπει την παραγωγή διαφορετικών τροφίμων , κάνει το σιτάρι την πιο σημαντική καλλιέργεια τροφίμων στον κόσμο. Αν και υπάρχουν αρκετά είδη σιταριού στο γένος Triticum , τα πιο ευρέως καλλιεργημένα στην Ελλάδα και αυτά που θα μας απασχολήσουν στη συγκεκριμένη εργασία είναι το εξαπλοειδές Triticum aestivum και το τετραπλοειδές Triticum durum , γνωστό στο εμπόριο ως κοινό (μαλακό) σιτάρι και σκληρό σιτάρι αντίστοιχα. Τα δύο είδη διαφέρουν ως προς τη γονιδιωματική δομή , τη σύνθεση των κόκκων , τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τον τρόπο άλεσης και τα τελικά προϊόντα . Αυτές οι διαφορές επηρεάζουν τον τρόπο χρήσης , δεδομένου τη σύνθεση του κόκκου. Για παράδειγμα το durum σιτάρι χρησιμοποιείται παγκοσμίως για την παραγωγή ζυμαρικών ενώ για την παραγωγή ψωμιού χρησιμοποιείται το αλεύρι μαλακού σιταριού. Υπάρχουν επίσης μεγάλες διαφορές στη σύνθεση σιτηρών μεταξύ ποικιλιών του ίδιου είδους σίτου , τόσο ποσοτικές όσο και ποιοτικές διαφορές σύνθεσης που μπορούν να κάνουν μια ποικιλία κατάλληλη ή ακατάλληλη για μια δεδομένη διαδικασία παρασκευής τροφής με βάση το σιτάρι. Υπό αυτά τα δεδομένα , η παρούσα εργασία επιχειρεί την σύγκριση των δύο πιο διαδεδομένων ειδών σιταριού στην Ελλάδα , Triticum aestivum και Triticum durum.
586	257	256	Design principles for port's power system with cold ironing	Αρχές διαμόρφωσης συστημάτων ηλεκτρικής ενέργειας λιμένα υπό την απαίτηση ψυχρής εκκίνησης πλοίων	This diploma thesis presents the innovative method of cold ironing in ships, through the specially designed electrical installations of ports. Initially, the contribution of ships as for the pollution of the natural environment is being analyzed, on the occasion of the need that exists to limit this phenomenon. Then a detailed analysis is made of the structure and technical characteristics of the elements of the new technology related to the cold ironing in ships. Based on that analysis, the complete pre-design methodology of such an installation is presented. In particular this study contains the description of the dimensioning of the electrical cables, the determination of the protection devices of the power systems and the complete mathematical background that is required. Thus, as an example, this diploma applies the pre-design methodology, initially on a typical diesel-powered ship, in order to fully configure the layout of its electrical network and to record its energy requirements. The same procedure is then repeated for the typical European port of Tallinn, for which actual layout and operation data have been collected. In this way with the use of the Μatlab program, the evaluation of the basic design parameters is calculated. Such parameters are the power requirements, the characteristics of the substation equipment, the maximum permissible currents of the cables, etc. Finally, based on the data obtained from the calculations and the design standards, the technical description of the electrical installation of cold ironing is presented, especially for the under study port of Tallinn.	Στο πλαίσιο της παρούσας διπλωματικής εργασίας αναλύεται η μέθοδος τροφοδότησης ελλιμενισμένων πλοίων, μέσω των ειδικά διαμορφωμένων ηλεκτρικών εγκαταστάσεων λιμανιών. Αρχικά παρουσιάζεται η συνεισφορά των πλοίων στη μόλυνση του φυσικού περιβάλλοντος, λόγω των επιβλαβών αερίων ρύπων που εκπέμπουν και η ανάγκη που υπάρχει να περιοριστεί το φαινόμενο αυτό. Στη συνέχεια γίνεται λεπτομερής ανάλυση της δομής και των τεχνικών χαρακτηριστικών των στοιχείων της νέας τεχνολογίας που σχετίζεται με τη ψυχρή εκκίνηση πλοίων και επιπλέον παρατίθεται η πλήρης μεθοδολογία προμελέτης μιας τέτοιας εγκατάστασης. Η μελέτη αυτή περιέχει συγκεκριμένα την περιγραφή της διαστασιολόγησης των ηλεκτρικών καλωδίων, τον προσδιορισμό των διατάξεων προστασίας των συστημάτων ηλεκτρικής ενέργειας, καθώς και το πλήρες μαθηματικό υπόβαθρο που αξιοποιείται για να υλοποιηθεί η εγκατάσταση αυτή. Έτσι ως παράδειγμα η διπλωματική αυτή εφαρμόζει τη μεθοδολογία προμελέτης, αρχικά σε ένα τυπικό ντιζελοκίνητο πλοίο, ώστε να διαμορφωθεί πλήρως η διάταξη του ηλεκτρικού του δικτύου και να καταγραφούν οι ενεργειακές του απαιτήσεις. Ακολούθως η ίδια διαδικασία επαναλαμβάνεται πιο λεπτομερής για το τυπικό ευρωπαϊκό λιμάνι του Ταλίν, για το οποίο έχουν συλλεχθεί πραγματικά δεδομένα διάταξης και λειτουργίας. Με αυτόν τον τρόπο και μέσω του κώδικά που γράφτηκε στο προγραμματιστικό πακέτο Μatlab, πραγματοποιείται η εκτίμηση των βασικών παραμέτρων σχεδιασμού, όπως είναι οι απαιτήσεις ισχύος, τα χαρακτηριστικά του εξοπλισμού των υποσταθμών, τα μέγιστα επιτρεπόμενα ρεύματα των καλωδίων κλπ. Τέλος με βάση τα στοιχεία που προέκυψαν από τους υπολογισμούς και τα αντίστοιχα πρότυπα σχεδιασμού παρουσιάζεται η τεχνική περιγραφή της ηλεκτρολογικής εγκατάστασης ψυχρής εκκίνησης πλοίων, ειδικά για το υπό μελέτη λιμάνι του Ταλίν.
587	151	145	Graphical user interface for the wave spectra model SWAN	Γραφικό περιβάλλον χρήστη για το φασματικό κυματικό μοντέλο SWAN	The main purpose of this diploma thesis is the design and implementation of a Graphical User Interface (GUI) for the offshore to nearshore transformation of wave conditions using SWAN wave model (The SWAN team, 2020). Τhe application has been developed using Python programming language and it is a first attempt of building such kind of software using open-source technologies. With this GUI, the user can define the necessary parameters, the computational domain and the wind and wave conditions at its boundary, in order to run the wave spectral model SWAN in a specific area of interest. For validation purposes, the developed software is applied to specific areas, where bathymetry changes abruptly. It must be noted that the developed application is available for the educational and research purposes of University of West Attica, enabling future development. Keywords: wave transformation, wave model, SWAN model.	Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι η σχεδίαση και υλοποίηση ενός γραφικού περιβάλλοντος χρήστη για τον μετασχηματισμό των κυματικών συνθηκών από την ανοικτή θάλασσα στη παράκτια ζώνη με χρήση του μοντέλου SWAN (The SWAN team, 2020). Ο κώδικας αναπτύχθηκε σε γλώσσα Python και αποτελεί μια πρώτη προσπάθεια κατασκευής ενός τέτοιου λογισμικού κάνοντας χρήση βιβλιοθηκών ανοικτού κώδικα (open-source). Το λογισμικό προσφέρει τη δυνατότητα στο χρήστη, μέσω διαφόρων εργαλείων και πλήκτρων, να ορίσει τις απαραίτητες παραμέτρους, το υπολογιστικό χωρίο και τις συνοριακές συνθήκες για την εκτέλεση του μοντέλου SWAN στην περιοχή ενδιαφέροντος. Έχοντας ολοκληρώσει την ανάπτυξη του κώδικα, πραγματοποιήθηκαν υπολογισμοί για συγκεκριμένες περιοχές όπου η βαθυμετρία παρουσιάζει ενδιαφέρουσα μεταβολή. Τέλος, το λογισμικό είναι διαθέσιμο για τις εκπαιδευτικές και ερευνητικές ανάγκες του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, προσφέροντας τη δυνατότητα για μελλοντική ανάπτυξη. Λέξεις κλειδιά: μετασχηματισμός κυματικών συνθηκών, κυματικό μοντέλο, μοντέλο SWAN
588	69	61	Safe monitoring & management of intelligent cars using wireless sensors	Ασφαλής παρακολούθηση & διαχείριση έξυπνων αυτοκινήτων με χρήση ασύρματων αισθητήρων	The object of the work is the investigation & presentation of the standards that govern the communication applications with the use of wireless sensors in the standards of 5G. The work will present the basic elements regarding the development of a system for monitoring critical parameters of the operation of a smart car & the management of this car.	Αντικείμενο της εργασίας αποτελεί η διερεύνηση & παρουσίαση των προτύπων που διέπουν τις εφαρμογές επικοινωνίας με χρήση ασύρματων αισθητήρων στα πρότυπα του 5G. Η εργασία θα παρουσιάζει τα βασικά στοιχεία αναφορικά με την ανάπτυξη συστήματος για την παρακολούθηση κρίσιμων παραμέτρων της λειτουργίας ενός έξυπνου αυτοκινήτου & τη διαχείριση του αυτοκινήτου αυτού.
589	346	376		Η Κύπρος έχει μια πλούσια σχεδιαστική κληρονομιά που εξελίχθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα και επηρεάστηκε από πρωτότυπες, οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες. Ο σχεδιασμός αντικατοπτρίζει τα στοιχεία κάθε εποχής, τον τρόπο ζωής που τον επηρέασε, τις συμβάσεις και τις δεξιότητες των ανθρώπων που το δημιούργησαν.	Cyprus was born 5 million years ago. Nicosia is probably the only area of ​​Cyprus that can boast of being inhabited since the Chalcolithic era. What distinguishes Nicosia as a unique settlement of the Bronze Age is precisely the fact that while in the rest of Cyprus, the settlements have ceased to exist at this time, in Nicosia, they continue to develop. The Kingdom of Ledra became known by this name around 672 BC. During the Frankish occupation in 1191 AD. Richard the Lionheart organizes the Third Crusade. The Templars ruled Cyprus after buying the island from Richard the Lionheart instead of 100,000 golden Byzantines. The Lusignans left their mark on names, on art. They were assimilated and gave the area a more cosmopolitan spiritual and cultural character. With the founding of the Franks, Cyprus became part of the political world of Western Europe. The architecture of Nicosia changed permanently when the city became the royal capital of the Lusignans. The small town was transformed into a cosmopolitan capital with new walls, palaces, villas, large houses, shopping streets, and squares. The most impressive of the surviving works of the Frankish occupation are those that represent ecclesiastical architecture. The architecture followed the Gothic style, with deep influences mainly from the south of France. In general, the architecture of the Venetian fortresses in Cyprus followed the standards of the modernized defense system of the 16th-century Italian military architecture. With the beginning of the Turkish occupation, Turkish baths were introduced in Cyprus. Their domes with glass "eyes" for lighting were visible from afar due to the low construction of the surrounding houses. It was an environmental element of the Cypriot cities in themselves. With the departure of the Turks and the arrival of the British, the Cypriot cities are slowly entering the phase of post-industrial urban structure. In terms of architecture, it now coexists with the neoclassical style introduced in the early 20th century by the first architects who came to the island from Alexandria and Izmir. The English colonial style was mainly applied in the various government buildings.	Η Κύπρος γεννήθηκε πριν από 5 εκατομμύρια χρόνια. Η Λευκωσία είναι ίσως η μόνη περιοχή της Κύπρου που μπορεί να καυχηθεί ότι κατοικήθηκε από την Χαλκολιθική εποχή. Αυτό που διακρίνει τη Λευκωσία ως έναν μοναδικό οικισμό της Εποχής του Χαλκού είναι ακριβώς το γεγονός ότι ενώ στην υπόλοιπη Κύπρο, οι οικισμοί έπαψαν να υπάρχουν αυτή τη στιγμή, στη Λευκωσία, συνεχίζουν να αναπτύσσονται. Το Βασίλειο της Λήδρας έγινε γνωστό με αυτό το όνομα γύρω στο 672 π.Χ. Κατά τη διάρκεια της Φραγκοκρατίας το 1191 μ.Χ. Ο Ριχάρδος Λεοντόκαρδος οργανώνει την Τρίτη Σταυροφορία. Οι Ναΐτες κυβέρνησαν την Κύπρο αφού αγόρασαν το νησί από τον Ριχάρδο Λεοντόκαρδο αντί 100.000 χρυσών βυζαντινών. Οι Λουζινιανοί άφησαν το σημάδι τους σε ονόματα, στην τέχνη. Εξομοιώθηκαν και έδωσαν στην περιοχή έναν πιο κοσμοπολίτικο πνευματικό και πολιτιστικό χαρακτήρα. Με την ίδρυση των Φράγκων, η Κύπρος έγινε μέρος του πολιτικού κόσμου της Δυτικής Ευρώπης. Η αρχιτεκτονική της Λευκωσίας άλλαξε μόνιμα όταν η πόλη έγινε η βασιλική πρωτεύουσα των Λουζινιανών. Η μικρή πόλη μετατράπηκε σε κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα με νέους τοίχους, παλάτια, βίλες, μεγάλα σπίτια, εμπορικούς δρόμους και πλατείες. Τα πιο εντυπωσιακά από τα σωζόμενα έργα της Φραγκοκρατίας είναι εκείνα που αντιπροσωπεύουν εκκλησιαστική αρχιτεκτονική. Η αρχιτεκτονική ακολούθησε το γοτθικό στιλ, με βαθιές επιρροές κυρίως από τη νότια Γαλλία. Γενικά, η αρχιτεκτονική των φρουρίων των Βενετών στην Κύπρο ακολουθούσε τα πρότυπα του εκσυγχρονισμένου αμυντικού συστήματος της ιταλικής στρατιωτικής αρχιτεκτονικής του 16ου αιώνα. Με την έναρξη της Τουρκοκρατίας, τα τουρκικά λουτρά εισήχθησαν στην Κύπρο. Οι θόλοι τους με γυάλινα "μάτια" για φωτισμό ήταν ορατοί από μακριά λόγω της χαμηλής κατασκευής των γύρω σπιτιών. Ήταν ένα περιβαλλοντικό στοιχείο των κυπριακών πόλεων από μόνοι τους. Με την αναχώρηση των Τούρκων και την άφιξη των Βρετανών, οι κυπριακές πόλεις μπαίνουν αργά στη φάση της μεταβιομηχανικής αστικής δομής. Όσον αφορά την αρχιτεκτονική, συνυπάρχει τώρα με το νεοκλασικό στυλ που εισήχθη στις αρχές του 20ού αιώνα από τους πρώτους αρχιτέκτονες που ήρθαν στο νησί από την Αλεξάνδρεια και τη Σμύρνη. Το αγγλικό αποικιακό στυλ εφαρμόστηκε κυρίως στα διάφορα κυβερνητικά κτίρια.
590	295	275	Design, Manufacture, Promotion of Intelligent Packaging	Σχεδίαση, Κατασκευή, Προώθηση Ευφυούς Συσκευασίας	The aim is to design a package that goes from functional to intelligent and to present the design process in detail. For example, the types of substrates, the substrate system involved, the labelling and much more are mentioned. Included, the analysis of the stages of construction at a technical level (on the computer and with test prints) and the means of its promotion. At a theoretical level, there is a general description of the history of packaging and labelling. So that, again, it becomes known where graphic design started and how it has evolved rapidly with the help of technology and the will to formulate certain "standards". Then, the model of smart - sustainable businesses and how, in combination with the IoT (Internet of Things) network, they can influence the new reality of people and the product market. Keeping in mind, the near future with smart information exchange systems and general markets, the description of printing methods that help in the material reproduction of packaging is given. From there, the substrates, the marking and the RFID (anti-theft system) technology that is included in between and removed as a label are derived. Always with the purpose of monitoring the product content and also to make it easier to move the information to the user, with a touch screen mobile phone. Of course, beyond this, the future of business is wide. It has been observed that the expected consequences of the pandemic and environmental pollutants have led businesses to new models and the full exploitation of existing/new tools. Thus, considering these facts, the stages of design and implementation of the packaging with the ways of its promotion and the conclusions from the research/laboratory part of the paper are presented in detail.	Σκοπός είναι η σχεδίαση μιας συσκευασίας που από λειτουργική μετατρέπεται σε ευφυή και η εξονυχιστική παρουσίαση της πορείας σχεδίασης. Για παράδειγμα, αναφέρονται τα είδη υποστρωμάτων της, το υποκλεπτικό σύστημα που περιλαμβάνει, η σήμανση και πολλά ακόμα. Συμπεριλαμβάνονται, η ανάλυση των σταδίων κατασκευής σε τεχνικό επίπεδο (στον υπολογιστή και με δοκιμαστικές εκτυπώσεις) και τα μέσα προώθησης της. Σε θεωρητικό επίπεδο, υπάρχει μια γενική περιγραφή για την ιστορία της συσκευασίας και της σήμανσης. Έτσι ώστε, να γίνει πάλι γνωστό από που ξεκίνησε η γραφιστική και πως εξελίχθηκε ραγδαία με την βοήθεια της τεχνολογίας αλλά και την θέληση για διαμόρφωση ορισμένων “στάνταρ”. Στην συνέχεια, δίνεται βάση στο μοντέλο των έξυπνων - βιώσιμων επιχειρήσεων και πως σε συνδυασμό με το IoT (Internet of Things) δίκτυο, μπορούν να επηρεάσουν την νέα πραγματικότητα των ανθρώπων αλλά και την αγορά προϊόντων. Έχοντας υπόψη, το κοντινό μέλλον με τα έξυπνα συστήματα ανταλλαγής πληροφοριών και γενικότερων αγορών, γίνεται η περιγραφή των εκτυπωτικών μεθόδων που βοηθάνε στην υλική αναπαραγωγή της συσκευασίας. Από εκεί, προκύπτουν τα υποστρώματα, η σήμανση και η τεχνολογία RFID (αντικλεπτικό σύστημα) που συμπεριλαμβάνεται ενδιάμεσα και αφαιρείται ως ετικέτα. Πάντα με σκοπό την παρακολούθηση του περιεχόμενου προϊόντος αλλά και την πιο εύκολη διακίνηση της πληροφορίας στον χρήστη, με ένα κινητό αφής. Βέβαια, πέρα από αυτό, το μέλλον των επιχειρήσεων είναι ευρύ. Παρατηρήθηκε ότι οι αναμενόμενες συνέπειες της πανδημίας και των ρύπων του περιβάλλοντος, οδήγησαν τις επιχειρήσεις σε νέα μοντέλα και στην πλήρη εκμετάλλευση υπαρχόντων / νέων εργαλείων. Έτσι, λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα στοιχεία, παρουσιάζονται αναλυτικά τα στάδια σχεδιασμού και υλοποίησης της συσκευασίας με τους τρόπους προώθησης της και τα συμπεράσματα από την έρευνα / εργαστηριακό μέρος της εργασίας.
591	166	148	The burnout phenomenon. Examining the risk factors. A comparative study between public and private sector’s employees	Το φαινόμενο της επαγγελματικής εξουθένωσης: διερεύνηση των παραγόντων κινδύνου. Συγκριτική μελέτη μεταξύ υπαλλήλων δημοσίου και ιδιωτικού τομέα	The present paper constitutes a non parametrical experimental study about the risk factors that trigger the burnout phenomenon among the employees. Τhe sample was constituted by two independent same –sized samples of 130 employees in total from private and public sector respectively. It examines the correlation between the gender, the age, the professional experience, the personality traits οf the participants with the burnout phenomenon. Moreover it estimates the correlation between mangers’ management style with employees’ burnout. The results have been analyzed under the Man Whitney U Test for gender and burnout correlation and with the use of Spearman correlation method about the other variables. The statistical results for both sectors (public and private) display a non-significant relationship between the burnout phenomenon and the risk factors that have been tested. Suggestions for both management and employees’ improvement have been displayed. It has been underlined the importance of confronting the burnout syndrome.	Στην παρούσα εργασία επιχειρείται η διερεύνηση των παραγόντων κινδύνου για την εμφάνιση επαγγελματικής εξουθένωσης. Το δείγμα αποτελείται από δύο ανεξάρτητα ισάριθμα δείγματα εργαζομένων δημοσίου και ιδιωτικού τομέα αντίστοιχα, συνολικού πλήθους 130 ατόμων. Αρχικά, εξετάζονται ως παράγοντες κινδύνου ανάπτυξης επαγγελματικής εξουθένωσης τα δημογραφικά χαρακτηριστικά των εργαζομένων καθώς και τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητάς τους. Κατόπιν ,η σχέση του στιλ διοίκησης των προϊσταμένων, των συμμετεχόντων με την επαγγελματική εξουθένωση των εργαζομένων. Στη στατιστική ανάλυση χρησιμοποιήθηκαν τo Man Whittney-U Test για το φύλο και η μέθοδος συσχέτισης Spearman για τις άλλες μεταβλητές. Tα αποτελέσματα ανέδειξαν ως μη στατιστικά σημαντικές τις σχέσεις μεταξύ των εξεταζόμενων μεταβλητών με το σύνδρομο της επαγγελματικής εξουθένωσης. Υπήρξαν προτάσεις για βελτίωση του στιλ διοίκησης των managers και της αποδοτικότητας των εργαζομένων. Αναδείχθηκε η σημαντικότητα της αντιμετώπισης του συνδρόμου της επαγγελματικής εξουθένωσης.
592	316	317	Survey on presence and prevalence of sexually transmitted diseases in young adults	Αποτύπωση της παρουσίας και συχνότητας σεξουαλικώς μεταδιδόμενων νοσημάτων σε νεαρούς ενήλικες	Sexually transmitted diseases are associated with infection by pathogenic microorganisms that are transmitted through sexual contact. They concern all age groups but show an increased prevalence in young people. This fact is attributed to insufficient and valid information about STDs but also due to the biological factors and lifestyle that characterize young age. As part of the data collection for the evaluation of the awareness of STDs in young population in Greece, a questionnaire was posted on the internet about the investigation of the interest and knowledge of the young population about STDs, the methods of their transmission and prevention. The total 1833 entries of this study come from people aged 18-30 years who meet the inclusion criteria in data processing ensuring the reliability of the conclusions. From the analysis of these data emerges moderate knowledge about STDs. This conclusion is due on the one hand to the fact that only 14.8% of the respondents gives 61-100% percentage of correct answers, while 52.5% gives 41-60% correct answers and on the other hand, that there is no difference in the level of knowledge between participants in the Primary-Secondary education group and participants in the Tertiary education group. An important finding of the present study is the complete absence of medical examination for STDs in 40.6% of the respondents and it seems that the percentage of confirmed cases of STDs is 10% with the most common occurrence of human papillomavirus (HPV). Nevertheless, 70.3% of the participants use contraceptives in all sexual intercourses. Furthermore, it is recorded that almost all participants require more information about the risks and prevention practices against STDs. The state should ensure that sex education is added to both primary and secondary education so that adolescents are properly informed before their sexual debut and the impact of STDs on public health is reduced.	Τα σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα συνδέονται με τη μόλυνση από παθογόνους μικροοργανισμούς οι οποίοι μεταδίδονται μέσω σεξουαλικής επαφής. Αφορούν όλες τις ηλικιακές ομάδες αλλά παρουσιάζουν αυξημένο επιπολασμό σε νεαρές κυρίως ηλικίες. Το γεγονός αυτό αποδίδεται σε μη επαρκή και έγκριτη ενημέρωση για τα ΣΜΝ αλλά επίσης λόγω των βιολογικών παραγόντων και του τρόπου ζωής που χαρακτηρίζουν τη νεαρή ηλικία. Στο πλαίσιο της συλλογής δεδομένων για την αξιολόγηση της επίγνωσης για τα ΣΜΝ σε νεαρό πληθυσμό στην Ελλάδα, αναρτήθηκε στο διαδίκτυο ερωτηματολόγιο σχετικά με τη διερεύνηση του ενδιαφέροντος και της γνώσης του νεαρού πληθυσμού για τα ΣΜΝ, τους τρόπους μετάδοσης και πρόληψης αυτών. Οι συνολικές 1833 συμμετοχές της συγκεκριμένης μελέτης προέρχονται από άτομα ηλικίας 18-30 ετών τα οποία πληρούν τα κριτήρια ένταξης στην επεξεργασία των δεδομένων διασφαλίζοντας την αξιοπιστία των συμπερασμάτων. Από την ανάλυσή αυτών των δεδομένων προκύπτει μέτρια γνώση για τα ΣΜΝ. Το συμπέρασμα αυτό οφείλεται αφενός στο γεγονός ότι μόνο το 14,8% των ερωτηθέντων δίνει 61-100% ποσοστό σωστών απαντήσεων, ενώ το 52,5% δίνει 41-60% σωστών απαντήσεων και αφετέρου, στο ότι δεν παρατηρείται διαφορά στο επίπεδο γνώσης ανάμεσα στους συμμετέχοντες στην ομάδα Πρωτοβάθμιας-Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και στους συμμετέχοντες στην ομάδα της Τριτοβάθμιας. Σημαντικό εύρημα της παρούσας μελέτης αποτελεί η πλήρης απουσία ιατρικού ελέγχου για τα ΣΜΝ σε ποσοστό 40,6% των ερωτηθέντων και φαίνεται ότι το ποσοστό εξακριβωμένων περιστατικών ΣΜΝ είναι 10% με συχνότερα εμφανιζόμενη τη νόσο των ανθρώπινων θηλωμάτων(HPV). Παρόλα αυτά διαπιστώνεται χρήση μέσων προφύλαξης σε όλες τις σεξουαλικές επαφές από το 70,3% των συμμετεχόντων. Περαιτέρω, καταγράφεται ότι σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες επιθυμούν περισσότερη ενημέρωση για τους κινδύνους και τις πρακτικές πρόληψης έναντι των ΣΜΝ. Το κράτος οφείλει να μεριμνήσει για την προσθήκη μαθήματος σεξουαλικής αγωγής τόσο στην πρωτοβάθμια όσο και στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση ώστε να γίνει σωστή πληροφόρηση των εφήβων πριν από την έναρξη της σεξουαλικής δραστηριότητας και να περιοριστούν οι επιπτώσεις των ΣΜΝ στη δημόσια υγεία.
593	369	332	Intercultural sensitivity and emotional intelligence of principals of schools in environments of inclusive education	Διαπολιτισμική ευαισθησία και συναισθηματική νοημοσύνη διευθυντών σχολικών μονάδων σε περιβάλλοντα εκπαιδευτικής συμπερίληψης	Inclusive education has been the subject of scientific research worldwide, as it is a prerequisite for promoting equality and ensuring universal access to education for all children. In the present study, the term inclusion is considered in the broadest sense, including the students’education from different linguistic and cultural backgrounds. The purpose of the present study is to estimate the level of intercultural sensitivity which the secondary education principals of the Piraeus Secondary Education Department have embraced as well as the demographic, geographical and occupational factors that affect it. Furthermore, great consideration has been taken into studying and examining the relation between the principals' emotional intelligence and intercultural sensitivity. Material - Method The sample consisted of 125 (n=125) principals of the formal schools of the Directorate of Secondary Education of Piraeus, who serve in schools in both urban and island areas. The electronic questionnaire was used as a method of data collection, which consisted of three parts: The first and the second part included 14 questions were related to demographic and occupational - educational characteristics. The third part concerned the Intercultural Sensitivity Scale (ISS) (Chen &Starosta, 2000). The fourth part was the Emotional Intelligence Scale (Wong & Law Emotional Intelligence Scale-WEILS) (Wang & Law, 2002). The statistical analyzing was performed with the statistical package for the social sciences IBM Statistical Package for Social Sciences (SPSS), version 26.0. Results: The intercultural sensitivity of the sample was found to be high, with a higher dimension of "Enjoyment of Interaction". The Emotional Intelligence of the sample was also found to be high, with the higher dimension "Using Emotions". A statistically significant positive relationship was found between Intercultural Sensitivity and gender, with female principals being more aware. The age group 53-60 years showed a higher degree of intercultural sensitivity. In addition, a statistically significant positive correlation was found between intercultural sensitivity and the overall scale of emotional intelligence, as well as with all its dimensions. The increase in the Emotional Intelligence scale and the increased number of students from different linguistic and cultural backgrounds at school were associated with an increase in the average score on the Intercultural Sensitivity scale.	Η συμπεριληπτική εκπαίδευση αποτελεί αντικείμενο επιστημονικών μελετών σε παγκόσμιο επίπεδο, διότι αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την προαγωγή της ισότητας και την εξασφάλιση της καθολικής προσβασιμότητας στην εκπαίδευση για όλα τα παιδιά. Στην παρούσα μελέτη, ο όρος συμπερίληψη εξετάζεται κυρίως με την έννοια της εκπαίδευσης μαθητών από διαφορετικά γλωσσικά και πολιτισμικά περιβάλλοντα. Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η μέτρηση του βαθμού διαπολιτισμικής ευαισθησίας των Διευθυντών Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (Δ.Δ.Ε.) Πειραιά, καθώς και των δημογραφικών, γεωγραφικών και εργασιακών παραγόντων, που την επηρεάζουν. Επιπλέον, διερευνήθηκε η σχέση της συναισθηματικής νοημοσύνης των Διευθυντών με τη διαπολιτισμική ευαισθησία. Υλικό – Μέθοδος: Το δείγμα αποτέλεσαν 125 (n=125) Διευθυντές των «τυπικών» σχολείων της Δ.Δ.Ε. Πειραιά, που υπηρετούν σε σχολεία τόσο αστικών όσο και νησιωτικών περιοχών. Ως μέθοδος συλλογής δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το ηλεκτρονικό ερωτηματολόγιο, το οποίο αποτελούνταν από τρία μέρη: Το πρώτο περιλάμβανε 14 ερωτήσεις, οι οποίες αφορούσαν σε δημογραφικά και εργασιακά - εκπαιδευτικά χαρακτηριστικά των Διευθυντών. Το δεύτερο μέρος αφορούσε στην κλίμακα της διαπολιτισμικής ευαισθησίας «Intercultural Sensitivity Scale (ISS)» (Chen & Starosta, 2000). Το τρίτο μέρος αποτέλεσε η κλίμακα της Συναισθηματικής Νοημοσύνης «Wong & Law Emotional Intelligence Scale - WEILS» (Wang & Law, 2002). Η στατιστική ανάλυση πραγματοποιήθηκε με το στατιστικό πακέτο για τις κοινωνικές επιστήμες IBM Statistical Package for Social Sciences (SPSS), έκδοση 26.0. Αποτελέσματα Η Διαπολιτισμική ευαισθησία του δείγματος βρέθηκε υψηλή, με υψηλότερη τη διάσταση «Απόλαυση της Αλληλεπίδρασης». Η Συναισθηματική Νοημοσύνη του δείγματος βρέθηκε επίσης υψηλή, με υψηλότερη τη διάσταση «Χρήση συναισθημάτων». Στατιστικά σημαντική θετική σχέση ανιχνεύτηκε μεταξύ της Διαπολιτισμικής ευαισθησίας και του φύλου, με τις γυναίκες Διευθύντριες να παρουσιάζονται περισσότερο ευαισθητοποιημένες. Η ηλικιακή ομάδα 53-60 ετών εμφάνισε υψηλότερο βαθμό διαπολιτισμικής ευαισθησίας. Επιπλέον, βρέθηκε μια στατιστικά σημαντική θετική συσχέτιση της διαπολιτισμικής ευαισθησίας με την συνολική κλίμακα της συναισθηματικής νοημοσύνης, καθώς και με όλες τις διαστάσεις της. Η αύξηση της κλίμακας της Συναισθηματικής Νοημοσύνης και ο αυξημένος αριθμός μαθητών από διαφορετικά γλωσσικά και πολιτισμικά περιβάλλοντα στο σχολείο, σχετίζονταν με αύξηση της μέσης βαθμολογίας της κλίμακας Διαπολιτισμικής ευαισθησίας.
594	312	276			Gastronomy tourism consists an alternative form of tourism with a wide range of prospects for development and evolution in a country like Greece which is a world wide known country for its products, fresh produce and traditional Greek cuisine. The hotels of the Nikos Daskalantonakis group Grecotel, holding a long history and a prestigious image among the prime hotel groups, recognized this opportunity, the potentials and the prospects of this alternative form of tourism. Having attained cooperations with businesses in a several other countries, monitoring the tendencies in the global hotels market and catering for the needs of demanding and experienced travel wise guests, who have acquired images, experiences, tastes and the ability to compare services provided in their visiting destinations, the Nikos Daskalantonakis group Grecotel, used this data as a motive for constant evolution without neglecting tradition, however. The Grecotel group taking into serious consideration and indentifying the demands of guests as far as gastronomy tourism is concerned, have ventured into redecorating their restaurants in a novice and inspiring way so as to cover the needs, wishes and preferences of their guests. The aim of this thesis is to provide evidence that according to the facts mention above, meaning the combination of high quality gastronomy and innovation, the dining sections of the luxurious hotel facilities have the potential to adjust the services offered at restaurants of such prestige while dining there, in order to have a steady and always impeccable specialized service provided. All in all the survey will conclude by focusing on the revenues deriving from the development of gastronomic tourism. By founding a prestigious Brand Name for the restaurants included in the group, which happen to combine an exquisite service offered by highly qualified employees of the field, always attentive and willing to undergo further training, our restaurants could be placed among the most recognizable establishments in gastronomic tourism.	Ο γαστρονομικός τουρισμός αποτελεί μια εναλλακτική μορφή τουρισμού, με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης και εξέλιξης, ειδικά σε μια χώρα και σημαντικό γαστρονομικό προορισμό, όπως η Ελλάδα. Μια χώρα παγκοσμίως γνωστή για τα προϊόντα και την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Αυτή την ευκαιρία και τις μεγάλες δυνατότητες και προοπτικές, της εναλλακτικής μορφής τουρισμού αναγνώρισε και ο όμιλος Ν. Δασκαλαντωνάκη – Grecotel, ο οποίος κατέχει αρκετά χρόνια στην Ελλάδα την πρωτεία μεταξύ των μεγάλων ξενοδοχειακών ομίλων της χώρας. Οι συνεργασίες που έχει συνάψει με αρκετές χώρες ο όμιλος, οι τάσεις της παγκόσμιας ξενοδοχειακής αγοράς και οι ταξιδιώτες που εξαιτίας των πολλών και συχνών ταξιδιών τους έχουν αποκτήσει εικόνες, εμπειρίες, μέτρο σύγκρισης και προσδοκίες από τους προορισμούς που επισκέπτονται, αποτέλεσαν για τον όμιλο το κίνητρο, για συνεχή εξέλιξη παράλληλα με την διατήρηση της παράδοσης. Η Grecotel, λαμβάνοντας σοβαρά υπόψιν τις απαιτήσεις των πελατών και έχοντας αναγνωρίσει την σπουδαιότητα του γαστρονομικού τουρισμού, έχει προβεί σε ανακαινίσεις εστιατορίων και σε καινοτομίες που έχουν ως κύρια πηγή έμπνευσης την κάλυψη αναγκών, επιθυμιών και προτιμήσεων των φιλοξενούμενων. Βάση των αναφερομένων προκύπτει και ο σκοπός της παρούσας εργασίας, η απόδειξη δηλαδή, πως ο συνδυασμός της υψηλής γαστρονομίας και καινοτομίας στα εστιατόρια που λειτουργούν εντός πολυτελών ξενοδοχειακών μονάδων, μπορούν να διαμορφώσουν τα standards όπου απαιτεί ένα εστιατόριο τέτοιου τύπου, ώστε να παρέχεται ομοιομορφία και σταθερή εξειδικευμένη ποιότητα υπηρεσιών. Συμπερασματικά η έρευνα θα καταλήξει στο προσοδοφόρο έδαφος που έχει δημιουργήσει ο όμιλος για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού. Μέσω της δημιουργίας ενός ισχυρού Brand για τα θεματικά εστιατόρια που διαθέτει, τα οποία σε συνδυασμό με το εξειδικευμένο service και το έμπειρο και συνεχές εκπαιδευμένο προσωπικό, θα μπορούσε να καταστήσει τα εστιατόρια του ομίλου, εστιατόρια ορόσημο του γαστρονομικού τουρισμού.
595	191	195	Study of the effectiveness of educational digital games. Development of a new design model, based on Theory of Experiential Learning and theories of motivation.	Μελέτη της αποτελεσματικότητας των εκπαιδευτικών ψηφιακών παιχνιδιών. Ανάπτυξη ενός νέου μοντέλου σχεδιασμού, βασισμένου στη Θεωρία της Βιωματικής Μάθησης και σε θεωρίες απόκτησης κινήτρων.	The utilization of digital games in educational settings has been a field of intense research interest, in recent decades. The study of the effectiveness of educational, digital games highlights their learning benefits, but also their weaknesses, directing research on the elements of game design and on methods of evaluation. The purpose of this dissertation is to examine the influence of these elements on learning and also their implementation on a new theoretical framework. The review of a large body of research data reveals the importance of gameplay features, such as the challenges, the reward and feedback system and the narrative structure. Specific aspects of these features, such as the level of the challenges, the verbal rewards and the explanatory feedback are integrated into a functional model, based on the theory of Experiential Learning and theories of motivation, such as Flow theory. The model can be used in the design of various educational, digital games, provided that it’s only the theoretical framework and not a whole game design.	Η αξιοποίηση των ψηφιακών παιχνιδιών στη μάθηση και τη διδασκαλία, αποτελεί τις τελευταίες δεκαετίες ένα πεδίο με έντονο ερευνητικό ενδιαφέρον. Η μελέτη της αποτελεσματικότητας των εκπαιδευτικών, ψηφιακών παιχνιδιών αναδεικνύει τα γνωστικά τους οφέλη, αλλά και τις αδυναμίες τους, κατευθύνοντας την έρευνα στα στοιχεία του σχεδιασμού τους και στις μεθόδους αξιολόγησής τους. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας, είναι η μελέτη της επίδρασης αυτών των στοιχείων στη μάθηση και τη διδασκαλία και η προσπάθεια δημιουργίας ενός θεωρητικού υποδείγματος. Με βάση την ανασκόπηση ενός μεγάλου όγκου ερευνητικών δεδομένων, αποκαλύπτεται η καθοριστική σημασία βασικών μηχανισμών των παιχνιδιών, όπως ο προκλήσεις, το σύστημα ανταμοιβών και ανατροφοδότησης και η δομή της αφήγησης. Στη συνέχεια, επιχειρείται η ενσωμάτωση επιμέρους στοιχείων αυτών των μηχανισμών, όπως ο βαθμός δυσκολίας των προκλήσεων, οι λεκτικές ανταμοιβές, η επεξηγηματική ανατροφοδότηση, σε ένα λειτουργικό μοντέλο, βασισμένο στη θεωρία της Βιωματικής Μάθησης και σε θεωρίες απόκτησης κινήτρων, όπως η Θεωρία Ροής. Το μοντέλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον σχεδιασμό διάφορων εκπαιδευτικών, ψηφιακών παιχνιδιών, με την προϋπόθεση ότι αποτελεί τη θεωρητική βάση μόνο του συνολικότερου σχεδιασμού ενός παιχνιδιού.
596	246	246	Citizens' views on public health prevention and promotion programs. Case Study in the 3rd TOMY of Keratsini - Drapetsona	Οι απόψεις των πολιτών για τα προγράμματα πρόληψης και προαγωγής της δημόσιας υγείας. Μελέτη περίπτωσης στην 3η ΤΟΜΥ Κερατσινίου - Δραπετσώνας	Primary Health Care is the first level of contact of individuals, family and community with the national health system. With the Alma – Ata Declaration in 1978, particular emphasis was placed on strengthening PHC worldwide and, forty years later, the Astana Declaration renewed its political commitment to focusing on world health. The purpose of this study is to record the opinions of citizens and use them in order to seek more effective methods to promote health at the local level. The study consists of the theoretical and the research part. Specifically, in the theoretical part, a bibliographic review is made about the prevention and promotion of health, with reference to programs that take place in Greece and abroad. The research part includes the research methodology and the analysis of the data in order to draw conclusions. The statistical program SPSS Statistics 22.0 was used for the analysis and the questionnaire was completed by 145 citizens. The results of the research show that the majority of the sample is very satisfied with the prevention and promotion programs of the 3rd TOMY of Keratsini - Drapetsona and consider that they really contribute to the strengthening of public health. However, the problem of the understaffing of TOMY is clearly visible, as well as the problem of the lack of information that citizens have about TOMY and the actions they implement.	Η ΠΦΥ αποτελεί το πρώτο επίπεδο επαφής των ατόμων, της οικογένειας και της κοινότητας με το εθνικό σύστημα υγείας. Με τη Διακήρυξη της Άλμα – Άτα το 1978, δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στην ενίσχυση της ΠΦΥ σε παγκόσμιο επίπεδο, ενώ σαράντα χρόνια μετά, η Διακήρυξη της Αστάνα ανανέωσε την πολιτική δέσμευση για τοποθέτησή της στο επίκεντρο της παγκόσμιας υγείας. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η καταγραφή των απόψεων των πολιτών και η αξιοποίηση αυτών με στόχο την αναζήτηση πιο αποτελεσματικών μεθόδων για την προαγωγή της υγείας σε τοπικό επίπεδο. Η μελέτη απαρτίζεται από το θεωρητικό και το ερευνητικό μέρος. Συγκεκριμένα, στο θεωρητικό μέρος γίνεται βιβλιογραφική ανασκόπηση γύρω από την πρόληψη και την προαγωγή υγείας, με αναφορά σε προγράμματα που πραγματοποιούνται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Το ερευνητικό μέρος περιλαμβάνει τη μεθοδολογία της έρευνας και την ανάλυση των δεδομένων για εξαγωγή των συμπερασμάτων. Για την ανάλυση χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πρόγραμμα SPSS Statistics 22.0 και το ερωτηματολόγιο συμπληρώθηκε από 145 πολίτες. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την έρευνα καταδεικνύουν ότι η πλειοψηφία του δείγματος είναι πολύ ικανοποιημένη από τα προγράμματα πρόληψης και προαγωγής της 3ης ΤΟΜΥ Κερατσινίου – Δραπετσώνας και θεωρούν ότι συμβάλλουν πράγματι στην ενίσχυση της δημόσιας υγείας. Ωστόσο, διαφαίνεται ξεκάθαρα το πρόβλημα της υποστελέχωσης των ΤΟΜΥ, καθώς και το πρόβλημα της ελλιπούς ενημέρωσης που έχουν οι πολίτες σχετικά με τις ΤΟΜΥ και τις δράσεις που υλοποιούν.
597	305	320	The Psychological Impact of COVID-19 Pandemic on the Greek Population	Οι Ψυχολογικές Επιπτώσεις της Πανδημίας COVID-19 στο Γενικό Πληθυσμό στην Ελλάδα	Introduction: The Covid-19 pandemic outbreak is an unprecedented phenomenon in the modern world, which has affected every aspect of human activity and life. Almost the entire scientific community is constantly assisting in tackling and mitigating this health crisis, and governments and international organizations have engaged in a series of research and implementation measures and strategies. Purpose: The present study aims to detect the pandemic psychological effects and to measure the levels of depression, anxiety and stress in Greek population. Exploring the spectrum of the effects on mental health can contribute to a meaningful understanding of the problem and to purposeful prevention or treatment interventions, both at the individual level and in the context of public health. Methodology: The present research is a cross-sectional study and the participants were 1464 people over 18 years old living in Greece. The sample was collected by completing an electronic questionnaire using the snowball sampling. The questionnaire had two main parts: an extensive section on demographic and other information and the Depression, Anxiety, Stress Scale (DASS21). Results: Data analysis was performed in the statistical processing program SPSS v. 20.0. According to the findings, moderate to extremely severe depression levels are reported by 28.6% of participants, moderate to extremely severe anxiety levels by 24.1% and moderate to extremely severe stress levels by 21.7%. There are also groups of the population who seem to be more vulnerable, such as those who perceive their health condition as poor, those who have a mental illness, those who feel insecure about government coping policies, those who do not have extended sources of information beyond relatives and friends, while especially in terms of stress and stress women seem more vulnerable, as well as those who were quarantined due to illness or contact with a suspected case.	Εισαγωγή: Η πανδημία Covid-19 που εκδηλώθηκε παγκοσμίως στις αρχές του 2020 αποτελεί ένα πρωτοφανές φαινόμενο στο σύγχρονο κόσμο, το οποίο έχει επιδράσει σε κάθε έκφανση της ανθρώπινης δραστηριότητας και ζωής. Για την αντιμετώπιση και τον περιορισμό αυτής της υγειονομικής κρίσης συνδράμει ακατάπαυστα το σύνολο σχεδόν της επιστημονικής κοινότητας, ενώ οι κυβερνήσεις και οι παγκόσμιοι οργανισμοί έχουν επιδοθεί σε μία σειρά διερεύνησης και εφαρμογής μέτρων και στρατηγικών. Σκοπός και στόχοι: Η παρούσα έρευνα έχει σκοπό τη διερεύνηση των ψυχολογικών επιπτώσεων της πανδημίας και τη μέτρηση των επιπέδων κατάθλιψης, άγχους και στρες όσον αφορά τον πληθυσμό της Ελλάδας. Η διερεύνηση του φάσματος των ψυχικών επιπτώσεων μπορεί να συμβάλει στην ουσιαστική κατανόηση του προβλήματος και τη στοχευμένη επιλογή παρεμβάσεων πρόληψης ή αντιμετώπισης τόσο σε ατομικό επίπεδο όσο και στο πλαίσιο της δημόσιας υγείας. Μεθοδολογία: Η παρούσα έρευνα αποτελεί συγχρονική μελέτη (cross - sectional study) και συμμετείχαν 1464 άτομα άνω των 18 ετών που κατοικούν στην Ελλάδα. Η συλλογή του δείγματος έγινε με τη συμπλήρωση ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου με τη μέθοδο της χιονοστιβάδας. Το ερωτηματολόγιο εμπεριείχε εκτενές μέρος που αφορούσε δημογραφικές και άλλες πληροφορίες, ενώ χρησιμοποιήθηκε η κλίμακα μέτρησης Κατάθλιψης, Άγχους, Στρες (DASS21). Αποτελέσματα: Πραγματοποιήθηκε ανάλυση των δεδομένων στο πρόγραμμα στατιστικής επεξεργασίας SPSS v. 20.0. Σύμφωνα με τα ευρήματα, μέτρια έως πολύ υψηλά επίπεδα κατάθλιψης αναφέρει το 28,6% των συμμετεχόντων, μέτρια έως πολύ υψηλά επίπεδα άγχους το 24,1% και μέτρια έως πολύ υψηλά επίπεδα στρες το 21,7%. Επίσης, προέκυψαν ομάδες του πληθυσμού οι οποίες φαίνεται να είναι πιο ευάλωτες, όπως εκείνοι που αντιλαμβάνονται την κατάσταση της υγείας του ως κακή, εκείνοι που αντιμετωπίζουν κάποια ψυχική ασθένεια, εκείνοι που νιώθουν ανασφάλεια ως προς τις πολιτικές αντιμετώπισης, εκείνοι που δεν έχουν διευρυμένες πηγές πληροφόρησης πέραν των συγγενών και φίλων, ενώ ειδικά ως προς το άγχος και το στρες φαίνονται πιο ευάλωτες οι γυναίκες, καθώς και όσοι τέθηκαν σε καραντίνα λόγω νόσησης ή επαφής με ύποπτο κρούσμα.
598	158	162	Satisfaction of the accompanying minor children from the services provided by pediatric hospitals	Ικανοποίηση των συνοδών ανήλικων τέκνων από τις παρεχόμενες υπηρεσίες παιδιατρικών νοσοκομείων	Ensuring, caring for and promoting human health is an element that has been emphasized over time. In recent years, the concept of quality has been directly linked to the health services provided. An ongoing effort is therefore being made to improve the quality of medical care offered to patients. In this context, patient satisfaction has now emerged as an important indicator for measuring the quality of health care provided, but also as a factor that can contribute positively to addressing the problems and weaknesses faced by health units. This issue, therefore, is studied in detail in the present study, through a relevant literature review. Special emphasis is given to the quality of health services provided to children-patients, as well as the level of satisfaction of their parents with it, through the analysis of relevant research studies that have been conducted, both in Greece and abroad.	Η διασφάλιση, η φροντίδα και η προαγωγή της υγείας των ανθρώπων είναι ένα στοιχείο στο οποίο έχει δοθεί έμφαση διαχρονικά. Κατά τα τελευταία χρόνια, η έννοια της ποιότητας έχει συνδεθεί άμεσα με τις παρεχόμενες υπηρεσίες υγείας. Γίνεται, λοιπόν, διαρκής προσπάθεια για τη βελτίωση της ποιότητας της ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης που προσφέρεται στους ασθενείς. Στο πλαίσιο αυτό, η ικανοποίηση των ασθενών έχει αναδειχθεί πλέον ως ένας σημαντικός δείκτης για τη μέτρηση της ποιότητας της παρεχόμενης φροντίδας υγείας, αλλά και ως ένας παράγοντας που δύναται να συμβάλλει θετικά στην αντιμετώπιση των προβλημάτων και των αδυναμιών που αντιμετωπίζουν οι μονάδες υγείας. Το ζήτημα αυτό, λοιπόν, μελετάται αναλυτικά στην παρούσα εργασία, μέσω σχετικής βιβλιογραφικής ανασκόπησης. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ποιότητα των υπηρεσιών υγείας που παρέχεται σε παιδιά-ασθενείς, καθώς και στο επίπεδο ικανοποίησης των γονέων τους από αυτή, μέσα από την ανάλυση σχετικών ερευνητικών μελετών που έχουν διεξαχθεί, τόσο στον χώρο της Ελλάδας, όσο και στο εξωτερικό.
599	551	570	Imaging of vital brain centers using brain functional magnetic resonance imaging (f MRI) and positron emission tomography (PET) in persons with learning disabilities	Απεικόνιση λειτουργίας ζωτικών κέντρων του εγκεφάλου με χρήση λειτουργικής μαγνητικής τομογραφίας εγκεφάλου (f MRI) και τομογραφίας εκπομπής ποζιτρονίων (PET) σε άτομα με μαθησιακές διαταραχές	This systematic review aims to highlight the contribution of medical imaging methods used in neuroscientific research in the field of learning disorders. More specifically, special emphasis has been given on functional Magnetic Resonance imaging (fMRI) and Positron Emission Tomography (PET), as these two techniques are able to provide functional imaging of the brain and to highlight any under-or-over activity of specific anatomical areas, which are associated with various learning disorders. This is a fact of paramount importance, since by decoding the structures of the brain and correlating their function with the development of learning disorders, human intervention becomes possible, both theoretically and practically-invasively, in order to improve the quality of life of persons with a history of learning disabilities. The study was carried out with a critical view of the literature on the specific topic and on a defined set of scientific articles and researches from valid electronic sources published in the last 20 years. The various evaluation techniques of the studied sources were compared based on their methodology, results and commentary. This post-graduate thesis is developed in four chapters. Each of them plays a key-role in providing the necessary information, so that what is analyzed in the following chapters can be easily understood. The first chapter refers to the anatomy and physiology of the brain while extensive reference is given to the central nervous system, since it includes the brain. The subsection of brain anatomy analyzes the most important structures that play a crucial role in the development of learning disorders, while that of physiology describes the function they normally perform, so that the reader can understand their dysfunction in any learning disorder. The second chapter deals with brain imaging techniques. Here, the main imaging techniques are analyzed, while special emphasis is placed on the two main functional imaging techniques: the functional Magnetic Resonance Imaging (fMRI) and the Positron Emission Tomography (PET). These techniques, while using completely different medical technology, are able to depict at a molecular level the function of cells and therefore the various structures of the brain, which makes them particularly valuable. The functional Magnetic Resonance Imaging (fMRI) uses radio frequency pulses and offers functional imaging, in addition to anatomical imaging, high spatial resolution. The Positron Emission Tomography (PET) uses indirect ionizing radiation-γ (derived from the interaction of positrons with electrons). The third chapter describes and analyzes both learning disorders and their grading, so that the reader is introduced to the complex world of learning difficulties. Here, special reference is made to the main definitions of learning disabilities and disorders while also, a brief reference is made to their etiology. Finally, the fourth chapter is the essence of this study and includes extensive reports of symptoms, characteristics and causes for the already analyzed learning disorders. Additionally, by using scientific references made by past researches, all the brain anatomical structures that play an important role in the aforementioned learning disorders are presented. Their specific role is also examined. The purpose of this thesis is to study and understand the highly complex processes that support the development of learning and to investigate the causes of developmental disorders, in the light of neuroimaging and specifically functional neuroimaging.	Στην παρούσα ανασκοπική μελέτη επιχειρείται να αναδειχθεί η συνεισφορά των μεθόδων ιατρικής απεικόνισης που χρησιμοποιούνται στις νευροεπιστημονικές έρευνες στο πεδίο των μαθησιακών διαταραχών. Πιο συγκεκριμένα, έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στην λειτουργική απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού (fMRI) και στην τομογραφία εκπομπής ποζιτρονίων (PET) καθώς αυτές οι δύο τεχνικές είναι σε θέση να προσφέρουν λειτουργική απεικόνιση του εγκεφάλου και να αναδείξουν τυχόν υπολειτουργία ή υπερλειτουργία συγκεκριμένων ανατομικών περιοχών, οι οποίες σχετίζονται με διάφορες μαθησιακές διαταραχές. Όπως είναι ευνόητο, αυτό αποτελεί γεγονός υψίστης σημασίας αφού αποκωδικοποιώντας τις δομές του εγκεφάλου και συσχετίζοντάς την λειτουργία τους με την εξέλιξη των μαθησιακών διαταραχών καθίσταται, ενδεχομένως, δυνατόν να υπάρξει ανθρώπινη παρέμβαση, τόσο σε θεωρητικό όσο και σε πρακτικό – επεμβατικό επίπεδο, με σκοπό την βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων με ιστορικό μαθησιακών διαταραχών. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με κριτική θεώρηση της βιβλιογραφίας επί του συγκεκριμένου θέματος και επί καθορισμένου συνόλου εργασιών επιστημονικής αρθρογραφίας και έρευνας από έγκυρες ηλεκτρονικές πηγές που δημοσιεύτηκαν την τελευταία 20ετία. Οι διάφορες τεχνικές αξιολόγησης των μελετώμενων πηγών συγκρίθηκαν με βάση τη μεθοδολογία τους, τα αποτελέσματα και τον σχολιασμό τους. Η διπλωματική εργασία δομείται σε τέσσερα κεφάλαια το καθένα από τα οποία επιτελεί σημαντικό ρόλο καθώς προσφέρει τις απαραίτητες πληροφορίες ούτως ώστε να γίνουν ευκόλως κατανοητά αυτά που αναλύονται στα επόμενα. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στην ανατομία και την φυσιολογία του εγκεφάλου ενώ γίνεται εκτενής αναφορά και στο κεντρικό νευρικό σύστημα εφόσον σε αυτό περιλαμβάνεται ο εγκέφαλος. Στο υποκεφάλαιο της ανατομίας του εγκεφάλου αναλύονται οι σημαντικότερες δομές που διαδραματίζουν εξέχοντα ρόλο στην εξέλιξη των μαθησιακών διαταραχών ενώ σε αυτό της φυσιολογίας περιγράφεται η λειτουργία που φυσιολογικά επιτελούν έτσι ώστε να είναι σε θέση ο αναγνώστης να καταλάβει τυχόν δυσλειτουργία τους σε κάθε μαθησιακή διαταραχή. Το δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται στις τεχνικές απεικόνισης του εγκεφάλου. Εδώ, αναλύονται οι κυριότερες απεικονιστικές τεχνικές και δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στις δύο βασικότερες τεχνικές λειτουργικής απεικόνισης, αυτή της λειτουργικής απεικόνισης μαγνητικού συντονισμού (fMRI) και στην τομογραφία εκπομπής ποζιτρονίων (PET). Οι τεχνικές αυτές, χρησιμοποιώντας τελείως διαφορετική ιατρική τεχνολογία η κάθε μία, είναι σε θέση να απεικονίσουν σε μοριακό επίπεδο τη λειτουργία των κυττάρων και επομένως των διαφόρων δομών του εγκεφάλου γεγονός που τις καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμες. Η μεν λειτουργική απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού (fMRI) χρησιμοποιώντας παλμούς ραδιοσυχνότητας και προσφέροντας εκτός από λειτουργική απεικόνιση και ανατομική απεικόνιση υψηλής χωρικής διακριτικής ικανότητας, ενώ η δε τομογραφία εκπομπής ποζιτρονίων (PET) χρησιμοποιώντας έμμεσα ιοντίζουσα ακτινοβολία-γ (προέρχεται από την αλληλεπίδραση των ποζιτρονίων με τα ηλεκτρόνια). Στο τρίτο κεφάλαιο περιγράφονται και αναλύονται τόσο οι μαθησιακές διαταραχές όσο και η διάκρισή τους έτσι ώστε να μυηθεί ο αναγνώστης στον δαιδαλώδη κόσμο των προβλημάτων της μάθησης. Εδώ, γίνεται αναφορά στους κυριότερους ορισμούς των μαθησιακών δυσκολιών και διαταραχών ενώ επίσης, γίνεται μία σύντομη αναφορά στην αιτιοπαθογένεσή τους. Τέλος, το τέταρτο κεφάλαιο είναι και η ουσία της εργασίας και περιλαμβάνει εκτενείς αναφορές των συμπτωμάτων, των χαρακτηριστικών και των αιτιών για κάθε μαθησιακή διαταραχή ξεχωριστά από αυτές που αναλύονται. Επίσης, παρουσιάζονται με επιστημονικές αναφορές σε έρευνες που έχουν διεξαχθεί κατά ο παρελθόν όλες οι εγκεφαλικές ανατομικές δομές που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις προαναφερθείσες μαθησιακές διαταραχές αλλά και ποιος ακριβώς είναι αυτός ο ρόλος. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη και η κατανόηση των ιδιαίτερα περίπλοκων διαδικασιών που υποστηρίζουν την ανάπτυξη της μάθησης και η διερεύνηση των αιτίων των αναπτυξιακών διαταραχών υπό το πρίσμα της νευροαπεικόνισης και συγκεκριμένα της λειτουργικής.
600	118	121	Creative commons and it’s application in repositories of Greek libaries	Creative Commons και η εφαρμογή τους σε αποθετήρια Ελληνικών βιβλιοθηκών	Today, the repository is an extension of digital libraries. A necessary component for the proper use of the material contained in them is the clearing of copyright and access rules-policies. This work analyzes the CC (CC) repositories and licenses and the access forms. For the present study, and for the investigation of CC licenses, a research was designed by collecting questionnaires from employees in libraries of various institutions in Greece, mainly academic libraries. From the research, we see that the use of the repositories is mainly for educational and research purposes with the basic license CC BY-NC-ND and the degree of acceptance of CC licenses to be high.	Στην σημερινή εποχή το αποθετήριο αποτελεί την επέκταση των ψηφιακών βιβλιοθηκών. Απαραίτητο συστατικό για τη σωστή χρήση του υλικού που υπάρχει σε αυτά είναι η εκκαθάριση των πνευματικών δικαιωμάτων αλλά και οι κανόνες πολιτικές πρόσβασης. Στην εργασία αυτή αναλύονται τα αποθετήρια και οι άδειες CC (CC) και οι μορφές πρόσβασης. Για τη παρούσα μελέτη, και για τη διερεύνηση των αδειών CC σχεδιάστηκε μια ερευνά με την συγκέντρωση ερωτηματολογίων από εργαζόμενους σε βιβλιοθήκες διαφόρων ιδρυμάτων στην Ελλάδα, κυρίως ακαδημαϊκών βιβλιοθηκών. Από την ερευνά, βλέπουμε ότι η χρήση των αποθετηρίων γίνεται κυρίως για εκπαιδευτικούς και ερευνητικούς σκοπούς με βασική άδεια την CC BY-NC-ND και τον βαθμό αποδοχής των αδειών CC να είναι μεγάλος.
601	242	227	Management of the historical archive of the School of Law of The National and Kapodistrian University of Athens: Preservation, Classification, Description	Διαχείριση του ανενεργού αρχείου της Νομικής Σχολής του ΕΚΠΑ: Διατήρηση, Ταξινόμηση, Περιγραφή	The present study deals with the archival management of a university archive. More specifically, it concerns the recording, arrangement and description of the archive of the Law School of the University of Athens. The purpose is, through the presentation of the necessary actions, from the acquisition until the moment when the archival material is ready to become available for research, to experience the daily life and the difficulties that archivists face in Greece. At the same time, it is desired to highlight the importance of university archives, not only in higher education, but also in society as a whole. For this reason a bibliographic research was conducted, in which cases of University Archives in Greece and abroad are displayed, in order to identify the prevailing conditions, the practices that are adopted and, mainly, the problems that appear. A significant lack of research in the field of domestic university archives was observed, which was what initiated this work. It is also intended to examine whether international rules and standards of Archival Science can be effectively applied in the environment of a Greek university Archive and can be utilized by two inexperienced potential archivists to tackle the challenge of an unsorted archive. Finally, the aim is to make a comparison between Greek and foreign Archives, as well as between archival theory and reality.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται τις αρχειακές εργασίες που απαιτείται να πραγματοποιηθούν για να ολοκληρωθεί η επεξεργασία ενός πανεπιστημιακού αρχείου. Πιο συγκεκριμένα, αφορά στην καταγραφή, ταξινόμηση και περιγραφή του αρχείου της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Σκοπός είναι, μέσα από την παρουσίαση των απαραίτητων ενεργειών, από την πρόσκτηση μέχρι τη στιγμή που το αρχειακό υλικό καθίσταται έτοιμο να διατεθεί στην έρευνα, να περιγράψουμε την καθημερινότητα και τις δυσκολίες με τις οποίες έρχονται αντιμέτωποι οι αρχειονόμοι στην Ελλάδα. Παράλληλα, είναι επιθυμητό να υποδειχθεί η σημασία των πανεπιστημιακών αρχείων, όχι μόνο στην τριτοβάθμια εκπαίδευση, αλλά και συνολικά στην κοινωνία. Για τον λόγο αυτό, διεξήχθη βιβλιογραφική έρευνα, στην οποία αναδεικνύονται περιπτώσεις πανεπιστημιακών Αρχείων της Ελλάδας και του εξωτερικού, ώστε να διαπιστωθούν οι συνθήκες που επικρατούν, οι πρακτικές που υιοθετούνται και, κυρίως, τα προβλήματα που εμφανίζονται. Παρατηρήθηκε μια σημαντική έλλειψη μελετών στον τομέα των εγχώριων πανεπιστημιακών αρχείων, κάτι το οποίο αποτέλεσε και το έναυσμα της συγκεκριμένης εργασίας. Πρόθεση αποτελεί, επίσης, να εξεταστεί κατά πόσο οι διεθνείς κανόνες και πρότυπα της αρχειονομίας μπορούν να εφαρμοστούν αποτελεσματικά στο περιβάλλον ενός ελληνικού πανεπιστημιακού Αρχείου και μπορούν να αξιοποιηθούν από δύο άπειρους εν δυνάμει αρχειονόμους, για να αντιμετωπίσουν την πρόκληση ενός αταξινόμητου αρχείου. Εν τέλει, ζητούμενο είναι να πραγματοποιηθεί σύγκριση ανάμεσα στα ελληνικά και ξένα αρχεία, καθώς και μεταξύ αρχειονομικής θεωρίας και πραγματικότητας.
602	53	45	Design and development of an automated system for time charged vehicle parking services	Σχεδίαση και ανάπτυξη συστήματος αυτοματοποιημένων υπηρεσιών στάθμευσης οχημάτων με χρονοχρέωση	The present thesis deals with the design and development of a system of automated car parking services at time charges, via the creation of an Automatic Number Plate Recognition (ANPR) system based on an Arduino microcontroller and relevant internet services.	Η παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή άπτεται της σχεδίασης και ανάπτυξης ενός συστήματος αυτοματοποιημένων υπηρεσιών στάθμευσης οχημάτων με χρονοχρέωση, με χρήση ενός συστήματος αυτόματης αναγνώρισης πινακίδων αριθμού (ANPR) με βάση έναν μικροελεγκτή Arduino και αντίστοιχες διαδικτυακές υπηρεσίες.
603	325	336		Διαγωνισμοί χορού και χορο-αθλητικές εκδηλώσεις	Events are considered as an important element in the tourism sector and many destinations define them as a key tool used for their promotion and development. This particular study examines the current situation concerning sports dance, and the requirements of dance competitions and dance-sports events held in our country and especially in Athens, with the aim of a further development of these events and through them, the increased benefits that Greece will obtain. In the first and broader part of this paper, as a result of the bibliographical review that carried out, the concept of cultural and sports tourism is presented, asthe research focuses on sports dance. The concept of event tourism is also formulated, followed by the whole theoretical framework around festivals and festival tourism. In addition, the concept of sports dance is clarified and important information about dance competitions and sport dance events is recorded. The second part presents the results of the survey, through the distribution of questionnaires, and records the main conclusions that have been drawn, which answer the main research questions raised. According to the results of the survey, dance competitions and dance events are not only an attraction for a significant number of tourists, since there is a remarkable number of participants in dance competitions and dance events, but they also financially support any destination either to a small or a greater extent. Besides, in Greece, including Athens, there are many festivals and events related to sports dance. Furthermore, there are important bodies that are significantly involved in sports dance at national and global level, resulting in demonstrating that the contribution of such events is particularly important. However, the levels of satisfaction of individuals with their experience and the event highlight that it is necessary to make all the necessary improvements and changes that will attract more interest and will contribute to a greater number of participants, including those who were not used to taking part in dance events.	Οι εκδηλώσεις αποτελούν σημαντικό στοιχείο στον τομέα του τουρισμού και μάλιστα πολλοί προορισμοί τις αξιοποιούν ως βασικό εργαλείο για την προβολή και την ανάπτυξή τους. Η παρούσα μελέτη εξετάζει την κατάσταση, αναφορικά με τον αθλητικό χορό και τις απαιτήσεις των διαγωνισμών χορού και χορο-αθλητικών εκδηλώσεων που διενεργούνται στη χώρα μας και ειδικότερα στην Αθήνα, με στόχο την περαιτέρω βελτίωση αυτών των διοργανώσεων και μέσω αυτών τα οφέλη που θα αποκομίσει η Ελλάδα. Στο πρώτο σκέλος της παρούσας εργασίας, ύστερα από τη βιβλιογραφική επισκόπηση που πραγματοποιήθηκε, παρουσιάζεται η έννοια του πολιτιστικού τουρισμού, όπως επίσης και του αθλητικού, καθώς η έρευνα εστιάζει σε χοροαθλητικές διοργανώσεις. Επίσης, διατυπώνεται η έννοια του τουρισμού εκδηλώσεων, ενώ στη συνέχεια δίνεται όλο το θεωρητικό πλαίσιο γύρω από τα φεστιβάλ και τον φεστιβαλικό τουρισμό. Ακολουθεί η αποσαφήνιση της έννοιας του αθλητικού χορού και καταγράφονται σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς χορού και τις χοροαθλητικές εκδηλώσεις. Στο δεύτερο σκέλος, παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της έρευνας, μέσω της διανομής ερωτηματολογίων, και καταγράφονται τα βασικά συμπεράσματα που προέκυψαν, τα οποία απαντούν στα βασικά ερευνητικά ερωτήματα που τέθηκαν. Σύμφωνα, λοιπόν, με τα αποτελέσματα της έρευνας, οι διαγωνισμοί χορού και οι χοροαθλητικές εκδηλώσεις όχι μόνο αποτελούν πόλο έλξης για έναν σημαντικό αριθμό τουριστών, αφού διαπιστώνεται μία αξιόλογη σε αριθμό συμμετοχή των ατόμων σε διαγωνισμούς χορού και χοροαθλητικές εκδηλώσεις, αλλά και ενισχύουν οικονομικά, είτε σε μικρό είτε σε μεγαλύτερο βαθμό, τον οποιονδήποτε προορισμό. Άλλωστε, στην Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένης της Αθήνας, πραγματοποιείται πλήθος φεστιβάλ και εκδηλώσεων σχετικά με τον αθλητικό χορό. Μάλιστα, αναδεικνύεται η ύπαρξη σημαντικών φορέων που ασχολούνται σημαντικά με τον αθλητικό χορό σε εθνικό αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο, αποδεικνύοντας έτσι πως η συμβολή τέτοιων διοργανώσεων είναι ιδιαίτερα σημαντική. Ωστόσο, από τα επίπεδα ικανοποίησης των ατόμων από την εμπειρία τους αλλά και από τη διοργάνωση, φαίνεται πως είναι απαραίτητο να γίνουν όλες οι αναγκαίες βελτιώσεις και αλλαγές οι οποίες θα ελκύσουν περισσότερο το ενδιαφέρον και θα βοηθήσουν σε μεγάλο βαθμό στην αύξηση των συμμετεχόντων, ακόμη και εκείνων που μέχρι τώρα δεν λάμβαναν μέρος σε χοροαθλητικές εκδηλώσεις.
604	214	216	The satisfaction of foreign investors from their business activities in Greece-The case of chinese investors and their treatment by the Greek State	Η ικανοποίηση των ξένων επενδυτών από τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες στην Ελλάδα - H περίπτωση των κινέζων επενδυτών και η αντιμετώπισή σου από το Ελληνικό Δημόσιο	The purpose of this study is to analyze the factors contributing to the acceleration of Foreign direct investments in Greece, focusing on the entrance of Chinese investors into the Greek economy through the Golden Visa program. We analyze the importance of foreign investments for the national economy and we explain the prevailing institutional framework. The maturity of the market is recognized as one of the factors empowering foreign investments as well as trade liberalization. The factor national credibility is one of the factors that diminish investor’s satisfaction. In our study, we conducted quantitative and qualitative analysis in order to highlight the perceptions of participants. Questionnaires were collected from 230 Chinese investors in Greece and we performed interviews from four Chinese investors. The findings of the study concluded that there is a statistically significant difference in perceptions between male and female Chinese investors. Also, the degree of Chinese investors' satisfaction with the program is positively correlated with the growing trade liberalization, the maturity of the market and the current economic situation. Deterrents are the obstacles posed by the institutional framework regarding the development of foreign investment and the political unreliability referring to investments.	Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διερευνήσει τις άμεσες ξένες επενδύσεις στην Ελλάδα, εστιάζοντας στην είσοδο των Κινέζων επενδυτών στην οικονομία της Ελλάδας με το πρόγραμμα Golden Visa. Αναπτύσσεται η σπουδαιότητα των ξένων επενδύσεων για την εθνική οικονομία, παρουσιάζονται τα πλεονεκτήματα των άμεσων ξένων επενδύσεων, αναλύεται το θεσμικό πλαίσιο που επικρατεί και επίσης αναλύεται η ωριμότητα της αγοράς ως παράγοντας ενίσχυσης των ξένων επενδύσεων. Επιπλέον εξετάζεται ο ρόλος της πολιτικής αξιοπιστίας ως ενθαρρυντικός παράγοντας της ανάπτυξης του εμπορίου. Στα πλαίσια της εργασίας διεξήχθη ποσοτική και ποιοτική έρευνα ώστε να αναδειχθούν οι αντιλήψεις όσων εμπλέκονται με το συγκεκριμένο πρόγραμμα. Συλλέχθηκαν ερωτηματολόγια από 230 Κινέζους επενδυτές στην Ελλάδα και ελήφθησαν συνεντεύξεις από τέσσερις Κινέζους επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα. Τα ευρήματα της έρευνας κατέληξαν ότι υπάρχει στατιστικά σημαντική διαφορά στις αντιλήψεις μεταξύ των ανδρών και γυναικών Κινέζων επενδυτών. Επίσης, ότι ο βαθμός ικανοποίησης των Κινέζων επενδυτών από το πρόγραμμα συσχετίζεται θετικά με την αυξανόμενη απελευθέρωση του εμπορίου στην Ελλάδα, την ωριμότητα της αγοράς και την ισχύουσα οικονομική κατάσταση. Παράγοντες ανάσχεσης της ικανοποίησης είναι τα εμπόδια που θέτει το θεσμικό πλαίσιο σχετικά με την ανάπτυξη των ξένων επενδύσεων καθώς και η πολιτική ασυνέχεια.
605	88	101	Study of CO2 mixtures in closed Brayton power production circuits	Μελέτη μειγμάτων διοξειδίου του άνθρακα σε κλειστό κύκλο Brayton για παραγωγή ισχύος	Closed Brayton circles which work with dioxide carbon CO2 as fluid are an alternative solution to thermal power stations.This task will present the needs of research and development of the individual systems of power stations. We will then focus on carbon dioxide mixtures which can lead to increased-improved cycle performance. Their use significantly reduces the emission of pollutants into the atmosphere and the high density of dioxide carbon CO2 results in smaller facilities and potentially lower capital costs.	Οι κλειστοί κύκλοι Brayton με εργαζόμενο ρευστό το διοξείδιο του άνθρακα CO2 αποτελούν εναλλακτική λύση για θερμικούς σταθμούς παραγωγής ισχύος. Στο πλαίσιο της εργασίας θα παρουσιαστούν οι ανάγκες για Έρευνα & Ανάπτυξη των επιμέρους συστημάτων των σταθμών παραγωγής ισχύος. Στην συνέχεια θα επικεντρωθούμε σε μείγματα διοξειδίου του άνθρακα τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη-βελτιωμένη απόδοση του κύκλου. Ακόμα από την χρήση τους μειώνεται σημαντικά η εκπομπή ρύπων στην ατμόσφαιρα και από την υψηλή πυκνότητα του διοξειδίου του άνθρακα CO2 προκύπτει μειωμένο αποτύπωμα εγκαταστάσεων και δυνητικά χαμηλότερο κόστος κεφαλαίου.
606	409	372	Applications of Augmented Reality in Education. Their characteristics and their educational exploitation.	Εφαρμογές Επαυξημένης Πραγματικότητας στην Εκπαίδευση. Τα χαρακτηριστικά τους και η παιδαγωγική τους αξιοποίηση.	The technology of Augmented Reality (AR) constitutes one of the most recent developments and attracts more and more attention. A lot of research has been conducted on a global scale, in order to study the effectiveness of its usage during teaching and learning. The aim of the present study is to document the characteristics of the Augmented Reality applications, in order to specify the degree to which they can be utilized for educational purposes. For the purpose of the present research a Systematic Literature Review of 85 papers was conducted. The procedure that was followed in order to create this research, was the PRISMA checklist. 19 questions were formulated and examined, so as to collect as much data as possible regarding the characteristics of the applications. The summary of the results are: From 2016 to 2020 there was an 23.6% increase in the papers that study AR applications. In most cases the applications that were created were targeted at University students. Very few papers included in their sample, students with special educational needs. Most often, the subjects Physics and Foreign Languages were chosen in order to create the application. Most applications were designed utilizing the technology of Marker Based Augmented Reality, were designed for the Android operating system, and were developed using the tools Unity and Vuforia, by Computer Science professionals or from the writers of the papers themselves (faculty members). The majority of the papers evaluated the effectiveness of the applications in a subjective manner, using neither valid nor reliable tools. From the 85 papers only 11 mentioned complete data regarding how many and who exactly were the evaluators (their professional capacity). In most papers the sample consisted of 1-50 people. Regarding the reference to the duration, there was a heterogeneity, because some researches were mentioning the duration of the interaction of the users with the application, while others the duration of the conduction of the research. The most common obstacles that were mentioned regarding the interaction with the applications, were the technical problems and the equipment limitations. Conclusions: What was observed in most papers, was a lack of participation of educators in designing and developing the applications, and an absence of evaluation with a valid and reliable tool by a suitable team (experts in technology in coordination with educators). Thus, it is very doubtful that the AR applications can be utilized effectively for educational purposes.	Η τεχνολογία της Επαυξημένης Πραγματικότητας (ΕΠ) ή Augmented Reality (AR) αποτελεί μια από τις τελευταίες εξελίξεις και λαμβάνει μια συνεχώς αυξανόμενη προσοχή. Πολλές έρευνες διεξάγονται σε διεθνή κλίμακα προκειμένου να μελετηθεί η αποτελεσματικότητα της χρήσης της κατά τη διάρκεια της διδασκαλίας και της μάθησης. Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η καταγραφή των χαρακτηριστικών των εφαρμογών Επαυξημένης Πραγματικότητας, προκειμένου να προσδιοριστεί ο βαθμός στον οποίο μπορούν να αξιοποιηθούν για εκπαιδευτικούς σκοπούς. Για τις ανάγκες υλοποίησης της εργασίας αυτής πραγματοποιήθηκε Συστηματική Βιβλιογραφική Ανασκόπηση σε 85 άρθρα. Η δόμηση της εργασίας ακολούθησε το πρωτόκολλο ανασκόπησης PRISMA. Διατυπώθηκαν και εξετάστηκαν 19 ερωτήματα ώστε να συγκεντρωθούν όσο περισσότερα στοιχεία για τα χαρακτηριστικά των εφαρμογών. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης συνοψίζονται ως εξής: Από το 2016 έως το 2020 υπήρξε μια αύξηση 23,6% στις δημοσιεύσεις που μελετούν τις εφαρμογές της ΕΠ. Στις περισσότερες έρευνες δημιουργήθηκαν εφαρμογές για φοιτητές Πανεπιστημίου. Ελάχιστες ενσωμάτωσαν στο δείγμα τους μαθητές ειδικής αγωγής. Το μάθημα της Φυσικής και η εκμάθηση ξένων γλωσσών ήταν αυτά που επιλέχθηκαν τις περισσότερες φορές ως πεδίο για να αναπτυχθεί η εφαρμογή. Οι περισσότερες εφαρμογές σχεδιάστηκαν αξιοποιώντας την τεχνολογία εντοπισμού δεικτών, σχεδιάστηκαν για λειτουργικό σύστημα Android και δημιουργήθηκαν με τα εργαλεία Unity και Vuforia, από επαγγελματίες του χώρου της Πληροφορικής ή από τους ίδιους τους συγγραφείς των άρθρων (ακαδημαϊκοί). Η πλειοψηφία των ερευνών αξιολόγησε την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής με υποκειμενικό τρόπο, χρησιμοποιώντας μη έγκυρα και μη αξιόπιστα εργαλεία. Από τις 85 έρευνες μόνο οι 11 ανέφεραν πλήρη στοιχεία για το πόσοι και ποιοι (με τι ιδιότητα) αξιολόγησαν την εφαρμογή. Στις περισσότερες έρευνες το δείγμα που εξετάστηκε ήταν από 1-50 άτομα. Σχετικά με τη διάρκεια παρέμβασης υπήρχε μια ετερογένεια καθώς άλλοι σημείωναν τη διάρκεια χρήσης της εφαρμογής και άλλοι τη διάρκεια περάτωσης της έρευνας. Ως τα πιο συχνά εμπόδια κατά τη χρήση των εφαρμογών, αναφέρονται τα τεχνικά προβλήματα και οι περιορισμοί από τον εξοπλισμό που χρησιμοποίησαν. Συμπεράσματα: Στις περισσότερες έρευνες παρατηρήθηκε μη συμμετοχή εκπαιδευτικών στη διαδικασία σχεδιασμού και ανάπτυξης των εφαρμογών, και μη αξιολόγησή τους με έγκυρο και αξιόπιστο εργαλείο από κατάλληλη ομάδα (ειδικοί σε θέματα τεχνολογίας σε συνεργασία με εκπαιδευτικούς). Το γεγονός αυτό, καθιστά αμφίβολο κατά πόσο οι εφαρμογές Επαυξημένης Πραγματικότητας μπορούν να αξιοποιηθούν αποτελεσματικά για εκπαιδευτικό σκοπό.
607	210	231	How physical Exercise affects certain Biomarkers and promotes Metabolic Health	Πώς η σωματική Άσκηση επηρεάζει συγκεκριμένους Βιοδείκτες και προάγει την Μεταβολική Υγεία	This bibliographical review highlights the role of exercise as a central regulator of metabolic health. Physical activity sets the bar for a normal metabolism and adaptability. Two traits that have begun to disappear from the present era, who is mainly characterized by the phenomenon of inactivity. Exercise promotes healthy stress, which in turn, through epigenetic mechanisms, makes the human body more metabolically flexible. This adaptation can be studied through the use of biomarkers, who are able to provide answers about the way exercise contributes to the attenuation of the most common diseases of our time. Such as, chronic inflammation, cancer, neurodegeneration, obesity, metabolic syndrome, diabetes, cardiovascular disease, rheumatoid diseases, sarcopenia and depression. Also, physical activity is a major contributor to the process of aging and longevity. In the center of the aforementioned diseases can be found an epigenetically modified landscape, which promotes acquired metabolic rigidity. The goal is, to fully understand the function of the molecular pathways, activated through exercise, so as to establish its prescription as a form of treatment against chronic illnesses, who affect the health system in multiple ways. Therefore, this review aims to highlight the role of exercise as a prerequisite for disease prevention and longevity.	Στη συγκεκριμένη βιβλιογραφική ανασκόπηση αναδεικνύεται ο ρόλος της άσκησης ως κεντρικό ρυθμιστή της μεταβολικής υγείας. Η σωματική δραστηριότητα, θέτει τον πήχη για έναν φυσιολογικό μεταβολισμό και προσαρμοστικότητα, τα οποία έχουν αρχίσει να εκλείπουν από τη σημερινή εποχή που χαρακτηρίζεται από το φαινόμενο της αδράνειας. Μέσω του υγιούς στρές που προκαλείται από την άσκηση, παρατηρείται μια επιγενωμική προσαρμογή, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την μεταβολική ευελιξία όλων των συστημάτων του οργανισμού. Αυτή η προσαρμογή μπορεί να μελετηθεί με τη χρήση βιοδεικτών, οι οποίοι είναι σε θέση να δώσουν απαντήσεις για τον τρόπο που συμβάλει η άσκηση στον περιορισμό των κυριότερων νοσημάτων της εποχής μας. Νοσήματα όπως, η χρόνια φλεγμονή, ο καρκίνος, οι νευροεκφυλιστικές ασθένειες, η παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο, ο σακχαρώδης διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, τα ρευματοειδή νοσήματα, η σαρκοπενία και η κατάθλιψη. Η σωματική άσκηση συμβάλλει δραστικά στη διαδικασία της γήρανσης και της μακροζωίας. Επίκεντρο των παραπάνω παθήσεων είναι η ύπαρξη ενός επιγενετικά τροποποιημένου τοπίου, το οποίο προάγει την επίκτητη μεταβολική ακαμψία. Στόχος είναι να κατανοήσουμε καλύτερα τη λειτουργία των μοριακών μονοπατιών που ενεργοποιούνται από την άσκηση, ούτως ώστε να εγκαθιδρυθεί η συνταγογράφηση της ,ως μία μορφή θεραπείας κατά των χρόνιων παθήσεων που πλήττουν το σύστημα υγείας. Η παρούσα ανασκόπηση λοιπόν, στοχεύει να αναδείξει το ρόλο της άσκησης ως απαραίτητη προϋπόθεση για την πρόληψη ασθενειών και την επίτευξη μακροζωίας.
608	237	209	Complications from temporary and permanent tattoos	Ανεπιθύμητες ενέργειες από την εφαρμογή προσωρινής και μόνιμης δερματοστιξίας	Tattooing is a process of inserting ink into the human skin. This process is a type of art from people around the world because the main purpose of tattooing is to decorate the human body with symbols and paintings. First, it is important to remark that in the ancient time, the art of tattooing had been disputed by lots of different types of tribes. Tattooing was not only a decoration of their body but also an emotion of incorporating myths and beliefs which have played important role in their society. Undoubtedly, epidemiological studies of larger scale should be conducted, to collect more information with a goal to reduce the risk substantially. Thus, the evolution of ink and their ingredients is a big issue that have concerned a range of scientists. Eventually, how safe are inks considered for the human body? Furthermore, there is an observation of the numerous side effects that tattooing and permanent make up can present, such as dermatitis, infections, allergic reactions, photo toxicity and viral infections. Cosmetic tattooing involves the insertion of pigment into the dermis to create a permanent make-up enhance one’s appearance. A presentation of the implementation and differences between the techniques that permanent makeup arise is described. In the European Union, including Greece, there is an operational frame that is in use. All professional tattoo artists should apply health rules to protect their clients accordingly.	Η δερματοστιξία (τατουάζ) αποτελεί την τέχνη της ενδοδερμικής έγχυσης ουσιών με σκοπό την μόνιμη διακόσμηση του δέρματος με ζωγραφιές και σύμβολα. Από την αρχαιότητα, διάφορες φυλές θεωρούσαν ότι τα τατουάζ δεν είναι απλά μέρος της διακόσμησης του σώματος τους, αλλά μια πράξη που ενσωματώνει μύθους και πεποιθήσεις για ολόκληρη την κοινωνία τους, κάτι που ισχύει μέχρι και την σημερινή εποχή. Οι έρευνες που έχουν γίνει για τις χρωστικές που χρησιμοποιούνται είναι περιορισμένες και αφήνουν πολλά ερωτήματα για τις συνέπειες της ενδοδερμικής έγχυσης ουσιών. Η εξέλιξη των μελανιών, καθώς και η σύνθεση τους αποτελούν ένα θέμα που έχει απασχολήσει μεγάλο εύρος επιστημόνων. Τελικά είναι ασφαλή για τον άνθρωπο; Οι ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορούν να προκύψουν από την εφαρμογή τόσο μόνιμης, όσο και προσωρινής δερματοστιξίας είναι πολυάριθμες και περιλαμβάνουν παθήσεις όπως: δερματίτιδα, αλλεργία, μικροβιακές και ιογενείς λοιμώξεις, φωτοτοξικότητα, κ.α. Το μόνιμο μακιγιάζ αποτελεί μια, επιπλέον, μέθοδο έγχυσης ουσιών στην επιδερμίδα, με την διαφορά ότι αποσκοπεί στην βελτίωση της εμφάνισης του ατόμου. Οι ενδείξεις του είναι πολλές, καθώς και οι διαφορές στις τεχνικές που εφαρμόζονται. Τέλος, περιγράφεται το κανονιστικό πλαίσιο που ισχύει στην Ελλάδα και αναλύονται οι κανόνες υγιεινής που είναι απαραίτητο να τηρούν οι επαγγελματικοί χώροι, ώστε να ελαχιστοποιηθούν οι ανεπιθύμητες ενέργειες.
609	217	227	International financial crisis, non-performing loans in Greece, correlation with microeconomic and macroeconomic determinants	Διεθνής χρηματοπιστωτική κρίση, μη εξυπηρετούμενα δάνεια στην Ελλάδα, συσχέτιση με μικροοικονομικούς και μακροοικονομικούς παράγοντες	According to the present survey, the necessary data were initially collected to analyze whether the non-performing loans are affected by unemployment, the unspecified domestic product and the housing price index, while it was also analyzed to what extent unemployment is affected by non-performing loans. As it turned out, non-performing loans are significantly affected by unemployment, unspecified domestic product and the housing price index by 99.7%. Unemployment is also affected by non-performing loans by 91%. According to the overall significant progress in reducing the risks in the EU banking sector, the stock of non-performing loans has fallen sharply and continues to do so. Despite this positive development, high interest rates on non-performing loans remain a challenge for the EU as a whole and for some Member States in particular. This affects individual banks, impedes the proper functioning of the Banking Union and affects lending to the economy. The findings of this research could be used in the formulation of strategies and adoption of practices to address the problem of NPLs by banks, with the ultimate goal of restoring the normalcy of their intermediary role, which is nothing more than the transfer of capital from surplus to surplus economic units, ie the granting of new loans.	Σύμφωνα με την έρευνα, αρχικά όπως προβλέπεται συλλέχθηκαν τα απαραίτητα στοιχεία, ώστε να αναλυθεί κατά πόσο επηρεάζονται τα μη εξυπηρετούμενα δάνεια από την ανεργία, από το ακαθάριστο εγχώριο προϊόν, και από τον δείκτη τιμών των κατοικιών, ενώ επίσης αναλύθηκε κατά πόσο επηρεάζεται η ανεργία από τα μη εξυπηρετούμενα δάνεια. Όπως προέκυψε, τα μη εξυπηρετούμενα δάνεια επηρεάζονται σημαντικά από την ανεργία, το ακαθάριστο εγχώριο προϊόν και τον δείκτη τιμών των κατοικιών κατά 99,7%. Επίσης η ανεργία επηρεάζεται από τα μη εξυπηρετούμενα δάνεια κατά 91%. Σύμφωνα με τη συνολική σημαντική πρόοδο όσον αφορά τη μείωση των κινδύνων στον τραπεζικό τομέα της ΕΕ, το απόθεμα των μη εξυπηρετούμενων δανείων σημείωσε σημαντική πτώση και συνεχίζει αυτήν την τάση. Παρά τη θετική αυτή εξέλιξη, τα υψηλά ποσοστά μη εξυπηρετούμενων δανείων παραμένουν μια πρόκληση για την ΕΕ στο σύνολό της και συγκεκριμένα για ορισμένα κράτη μέλη. Αυτό επηρεάζει τις μεμονωμένες τράπεζες, εμποδίζει την καλή λειτουργία της Τραπεζικής Ένωσης και επηρεάζει το δανεισμό στην οικονομία. Τα ευρήματα αυτής της έρευνας θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν στη διαμόρφωση στρατηγικών και υιοθέτηση πρακτικών αντιμετώπισης του προβλήματος των NPLs από τις τράπεζες, με απώτερο στόχο την επαναφορά στην κανονικότητα του διαμεσολαβητικού τους ρόλου, που δεν είναι άλλος από τη μεταφορά κεφαλαίων από τις πλεονασματικές προς τις ελλειμματικές οικονομικές μονάδες, δηλαδή τη χορήγηση νέων δανείων.
610	31	33	Creating a spirometer with a mobile phone	Δημιουργία σπιρομέτρου με κινητό τηλέφωνο	This thesis concerns the design and development of a portable low-cost spirometry system, consisting of the spirometer device and the application for mobile phone.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά στην σχεδίαση και ανάπτυξη ενός φορητού συστήματος σπιρομετρίας (σπιρομέτρησης) χαμηλού κόστους, που αποτελείται από τη συσκευή σπιρομέτρησης και την εφαρμογή για κινητό τηλέφωνο.
611	534	460	A phantom design for veterinary X-ray imaging	Σχεδιασμός ομοιώματος για χρήση στην κτηνιατρική απεικόνιση ακτίνων-Χ	The phantom is a specially designed object that is scanned or is represented in the field of the medical imaging so as to evaluate, analyze and optimize the performance of various ways of imaging. Its contribution is also useful for avoiding a living organism in unnecessary radiation exposure. There are two categories of phantoms; anthropomorphic phantoms and calibration phantoms. Digital radiography is constantly evolving especially in the veterinary field and the use of radiation requires responsibility in order to maintain the high quality of the image. Restraining and positioning of animals are important so as to get quality x-rays. For this particular reason, a large amount of phantoms is utilized to optimize image quality. The purpose of the present study is to create a three-dimensional animal phantom for the utilization of X-ray in the veterinary field, which will describe the required amount of animal volume. The science of three-dimensional (3D) printing consists of three phases: 1) the design of the object by the user, 2) the printing and 3) the insurance of the delicacy of each part of the phantom. In order to design the phantom, the Autodesk Maya program has been used. The presented phantom will have the shape of an animal where in the lower part of it, it will be designed as an hole. This hole will be of specific dimensions and this is where the CDRAD phantom will be displayed during the process of the imaging with the use of X-ray. The CDRAD phantom will be used to obtain the desired radiographic imaging and for the quality control of the final image, based on the contrast and detail of the imaging area. For the purpose of the presented printing, various factors have been taken into account such as the dimensions of the final phantom, the area of interest as well as the cost of the printing material. The phantom that has been designed a length of 715 cm, a width of 1180 cm, and a thickness of 83 cm. The area chosen to be printed is only the body of the animal, due to the fact that this is the desired area that we wanted to visualize and study. The final phantom that has been printed has a length of 30 cm, a width of 36 cm, and a thickness of 7.9 cm. The material that has been chosen for its print is the PLA. For the selection of the material, it has been taken into account as a basic criterion the radiation absorption of the material that would be used for the printing in relation to the radiation absorption of the PMMA material, that the CDRAM phantom is made of, in a combination of both the price and the time that is required for the printing as well as its chemical and mechanical properties. Finally, due to the SARS-CoV-2 pandemic (COVID 19) it was not possible to image the phantom with a spectrum of radiation. For this reason, after the construction of the phantom a theoretical study was carried out regarding the permeability of the phantom during its exposure to X-rays using mono-energetic radiation for two different thickness measures of the phantom.	Στο τομέα της ιατρικής απεικόνισης χρησιμοποιούνται ειδικά σχεδιασμένα αντικείμενα τα οποία ονομάζονται ομοιώματα (phantoms). Τα ομοιώματα σαρώνονται ή απεικονίζονται με σκοπό την αξιολόγηση, ανάλυση και βελτιστοποίηση της απόδοσης των διάφορων τρόπων απεικόνισης. Η συμβολή τους είναι χρήσιμη και για την αποφυγή ενός ζωντανού οργανισμού σε περιττή έκθεση ακτινοβολίας. Υπάρχουν δύο κατηγορίες ομοιωμάτων: τα ανθρωπομορφικά ομοιώματα και τα ομοιώματα βαθμονόμησης. Η ψηφιακή απεικόνιση αυξάνεται διαρκώς στην κτηνιατρική και η χρήση της ακτινοβολίας απαιτεί ευθύνη για τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας εικόνας. Η συγκράτηση και η τοποθέτηση των ζώων με σωστό τρόπο είναι εξίσου σημαντική ώστε να ληφθούν ποιοτικές ακτινογραφίες. Για αυτούς του λόγους ένας μεγάλος αριθμός ομοιωμάτων χρησιμοποιούνται ευρέως με σκοπό τη βελτιστοποίηση της ποιότητας της εικόνας. Στόχος της παρούσας μελέτης είναι να δημιουργήσουμε ένα τρισδιάστατο ομοίωμα ζώου, το οποίο θα περιγράφει τον απαιτούμενο ζωικό όγκο, ιδανικό για χρήση στην κτηνιατρική απεικόνιση με ακτίνες-Χ, Η επιστήμη της τρισδιάστατης εκτύπωσης ενός ομοιώματος αποτελείται από τρία βασικά στάδια: το σχεδιασμό του αντικειμένου από το χρήστη, την εκτύπωση του και την τελειοποίηση ή διόρθωση τυχόν ατελειών του. Για το σχεδιασμό του ομοιώματος χρησιμοποιήσαμε το λογισμικό πρόγραμμα Autodesk Maya. Το ομοίωμα θα έχει την μορφή ζώου όπου στο κάτω μέρος του σώματός του θα σχεδιάσουμε μια εσοχή. Η εσοχή θα είναι συγκεκριμένων διαστάσεων και εκεί θα τοποθετείται το ομοίωμα CDRAD κατά την διαδικασία της απεικόνισης με ακτίνες-Χ. Το CDRAD ομοίωμα θα χρησιμοποιηθεί για την απόκτηση των επιθυμητών ακτινογραφικών εικόνων και για τον ποιοτικό έλεγχο της τελικής απεικόνισης, δίνοντας βάσει στην αντίθεση και στη λεπτομέρεια της απεικονιζόμενης περιοχής. Για την εκτύπωση, λάβαμε υπόψιν διάφορους παράγοντες, όπως οι διαστάσεις του τελικού ομοιώματος, η περιοχή ενδιαφέροντος (ROI), το κόστος και το υλικό εκτύπωσης. Το ομοίωμα που σχεδιάστηκε έχει μήκος 715 cm, πλάτος 1180 cm και πάχος 83 cm. Η περιοχή εκτύπωσης που επιλέχθηκε είναι μόνο το σώμα του ζώου, διότι αυτή είναι η περιοχή που επιθυμούμε να απεικονίσουμε και στην συνέχεια να μελετήσουμε. Το τελικό ομοίωμα που εκτυπώσαμε έχει μήκος 30 cm, πλάτος 36 cm και πάχος 7,9 cm. Το υλικό που επιλέξαμε για την εκτύπωσή του είναι το PLA. Για την επιλογή του υλικού λάβαμε υπόψιν ως βασικό κριτήριο την απορροφητικότητα του υλικού εκτύπωσης στην ακτινοβολία σε σχέση με την απορροφητικότητα της ακτινοβολίας του υλικού PMMA, όπου είναι φτιαγμένο το ομοίωμα CDRAM, σε συνδυασμό με τη τιμή του υλικού, τον χρόνο εκτύπωσης του, τη δυνατότητα και την ευκολία εκτύπωσης του, καθώς και τις χημικές και μηχανικές ιδιότητες του. Τέλος, λόγω της πανδημίας SARS-CoV-2 (COVID 19) δεν ήταν δυνατή η ακτινοβόληση του ομοιώματος έχοντας ένα φάσμα ακτινοβολίας, για αυτό το λόγω μετά την κατασκευή του ομοιώματος πραγματοποιήθηκε μια θεωρητική μελέτη όσον αφορά την διαπερατότητα του ομοιώματος κατά την έκθεση του σε ακτίνες-Χ χρησιμοποιώντας μονοενεργειακές ακτινοβολίες για δύο διαφορετικά πάχη ομοιώματος.
612	248	304	Validity and Reliability Evidence of the General Self-Efficacy scale (GSE) in Greek adults with asthma	Έλεγχος της εγκυρότητας και αξιοπιστίας των μετρήσεων της κλίμακας Γενικής Αυτο-αποτελεσματικότητας (GSE) σε Έλληνες ενήλικες με άσθμα	Objective: The present study was designed to examine the validity and reliability of the General Self-Efficacy scale (GSE) responses in Greek adults with asthma. Methods: The GSE (n = 50) was examined through construct validity (factor analysis and differences between groups), criterion validity (concurrent and predictive validity) as well as internal consistency reliability. Results: Principal component analysis-PCA revealed a two-factor solution (action self-efficacy and coping self-efficacy with eigen values 4.13 and 1.94 respectively) and 60.70% of explained variability. The GSE showed high internal consistency (Cronbach’s alpha = 0.84). Higher GSE scores were found in the following groups: patients with controlled versus uncontrolled asthma (p <0.001), patients without versus with hyperventilation (p <0.001) and patients with mild versus moderate and severe asthma (p <0.001). Concurrent validity testing showed moderate to high positive correlations for the GSE score with FEV1% (r = 0.49, p <0.01), 6MWDT (r = 0.80, p <0.01) and ACT (r = 0.81, p <0.01), while low to high negative correlations were found for the GSE score with age (r = -0.29, p <0.05), NQ (r = -0.75, p <0.01) and Borg scale as well (r = -0.77, p <0.01). Further multiple linear regression analysis showed that 6MWDT was the predictor variable (Beta = 0.56, p <0.001) of the GSE for the specific sample of asthma patients. Conclusions: The GSE provided validity and reliability evidence for the specific Greek sample with asthma.	Σκοπός: Η παρούσα μελέτη σχεδιάστηκε για να εξετάσει την εγκυρότητα και αξιοπιστία των μετρήσεων της κλίμακας γενικής αυτο-αποτελεσματικότητας (GSE) σε έλληνες ενήλικες με άσθμα. Μέθοδος: Σε δείγμα 50 ασθενών με άσθμα, εξετάσθηκε η δομική εγκυρότητα (μέθοδος ανάλυσης παραγόντων και μέθοδος της διαφοράς των ομάδων), η εγκυρότητα κριτηρίου (συγχρονική και προβλεπτική εγκυρότητα) καθώς και η εσωτερική συνοχή της κλίμακας GSE. Αποτελέσματα: Η διερευνητική ανάλυση παραγόντων ανέδειξε δομή δύο (2) παραγόντων για την κλίμακα GSE (αυτο-αποτελεσματικότητα δράσης και αυτο-αποτελεσματικότητα αντιμετώπισης/διαχείρισης με ιδιοτιμή 4.13 και 1.94 αντίστοιχα) που ερμήνευσε το 60.70% της συνολικής διακύμανσης. Η κλίμακα GSE έδειξε υψηλή εσωτερική συνοχή (Cronbach’s alpha = 0.84). Υψηλότερες βαθμολογίες της GSE παρατηρήθηκαν για τους ασθενείς με ελεγχόμενο άσθμα συγκριτικά με αυτούς με μη ελεγχόμενο άσθμα (p <0.001), για τους ασθενείς που δεν έκαναν υπεραερισμό σε σύγκριση με αυτούς με υπεραερισμό (p <0.001) και για τους ασθενείς με ήπιο άσθμα συγκριτικά με αυτούς με μέτριο και σοβαρό άσθμα (p <0.001). Ο έλεγχος της συγχρονικής εγκυρότητας έδειξε μέτριες έως υψηλές θετικές συσχετίσεις μεταξύ της συνολικής βαθμολογίας της GSE με τον FEV1% (r = 0.49, p <0.01), το 6MWDT (r = 0.80, p <0.01) και το ACT (r = 0.81, p <0.01), ενώ βρέθηκαν χαμηλές έως υψηλές αρνητικές συσχετίσεις μεταξύ της συνολικής βαθμολογίας της GSE με την ηλικία (r = -0.29, p <0.05), το NQ (r = -0.75, p <0.01) και την κλίμακα Borg (r = -0.77, p <0.01). Η ανάλυση της πολλαπλής γραμμικής παλινδρόμησης ανέδειξε παράγοντα πρόβλεψης της γενικής αυτο-αποτελεσματικότητας (GSE) τη μέγιστη διανυόμενη απόσταση σε έξι (6) λεπτά (6MWDT) (Beta = 0.56, p <0.001) για το συγκεκριμένο δείγμα ασθενών με άσθμα. Συμπεράσματα: Η κλίμακα GSE στην παρούσα έρευνα έδωσε ενδείξεις εγκυρότητας και αξιοπιστίας των μετρήσεών της για το συγκεκριμένο δείγμα ελλήνων με άσθμα.
613	483	453	Wind potential investigation for representative regions of Macedonia, Greece	Διερεύνηση του αιολικού δυναμικού αντιπροσωπευτικών περιοχών της Μακεδονίας	The 21st century is characterized by several technological developments increasing the growth rate and the rapid dissemination of knowledge. The above contributed to the replacement of old habits and the adoption of new one, always in combination with the need to face new demanding challenges. The main example of the above reference is the energy. The lack of mineral resources in the market but also the uncertainty of covering the needs from the existing deposits (sources) for the next decades make us turn more and more to the energy transition and renewable energy sources (RES). Renewable energy sources have many significant benefits and, most importantly, are considered to be more cost-effective than fossil fuels. A type of mild energy with low impact on the environment and human being is the wind energy. For its utilization, wind turbines are used either individually or as a whole in wind farms. There are many studies and measurements that are made for the placement of an W/T (Wind Turbines) in the appropriate area, resulting in the utilization of wind potential. The assessment of wind potential creates energy production situations that not only benefit our daily lives but also they do not greatly harm the environment. This specific thesis focuses on the investigation of the wind potential of representative regions of Macedonia. In 10 places of the region were taken and their selection was made according to some criteria such as altitude, chronological data background, etc. The following diploma is divided into 5 chapters. The main references of Chapter 1 are the energy problem faced by the world community and plague society, it refers to the current state of energy reserves and the dangers that lurk while capturing energy demand and environmental impact. The Chapter 2 captures wind energy starting from “what actually is”, a historical review but also its course in Greece, Europe and the world The Chapter 3 refers to wind turbines, their functional characteristics, their types as well as some financial data. The estimation of the wind potential, the calculation and the way of analysis for the measurements that are taken are presented in the 4th Chapter while in the 5th Chapter is carried out the investigation and study of the wind potential of the selected areas and the whole Macedonia. From Wind turbines used ENERCON E-48 and ABB NTK-300 with 800 kW and 300 kW respectively. The most prevalent and suitable areas for the installation of W/T proved to be the area of Kaimaktsalan and Vasilitsa. The Capacity Factor about Kaikmatsalan for the E-48 had average 27.14% while for the NTK-300 21.05%. Vasilitsa had 26.78% average for the 800kW W/T and 20.61% for the 300kW. The rest of the areas present very low wind potential and at the same time CF coefficient (<8%) if we consider that the annual capacity coefficient in Greece reaches 20%.	Ο 21ος αιώνας χαρακτηρίζεται από πολλές τεχνολογικές εξελίξεις αυξάνοντας τους ρυθμούς ανάπτυξης και την ταχύτητα διάδοση των γνώσεων. Τα παραπάνω συνέβαλαν στην αντικατάσταση παλαιών συνήθειών και στην υιοθέτηση νέων, πάντα σε συνδυασμό με την ανάγκη αντιμετώπισης νέων απαιτητικών προκλήσεων. Κύριο παράδειγμα της παραπάνω αναφοράς είναι η ενέργεια. Η έλλειψη ορυκτών πόρων στην αγορά αλλά και η αβεβαιότητα κάλυψης των αναγκών από τα υπάρχοντα κοιτάσματα (πηγές) για τις επόμενες δεκαετίες μας κάνει να στραφούμε ολοένα στην ενεργειακή μετάβαση και στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (ΑΠΕ). Οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας έχουν πολλά και σημαντικά οφέλη και το σημαντικότερο, θεωρούνται οικονομικά αποδοτικότερες από τα ορυκτά καύσιμα. Μια μορφή ήπιας ενέργειας με χαμηλές επιπτώσεις προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο είναι η αιολική ενέργεια. Για την αξιοποίηση της γίνεται χρήση ανεμογεννητριών μεμονωμένα είτε συνολικά σε αιολικά πάρκα. Πολλές είναι οι μελέτες και οι μετρήσεις που γίνονται για την τοποθέτηση μιας Α/Γ στην κατάλληλη περιοχή, με αποτέλεσμα την αξιοποίηση του αιολικού δυναμικού. Η εκτίμηση του αιολικού δυναμικού δημιουργεί καταστάσεις παραγωγής ενέργειας που όχι μόνο ωφελούν την καθημερινότητα μας αλλά δεν βλάπτουν σημαντικά και το περιβάλλον. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία εστιάζει στην διερεύνηση του αιολικού δυναμικού αντιπροσωπευτικών περιοχών της Μακεδονίας. Έγινε λήψη για 10 σημεία της περιφέρειας και η επιλογή τους έγινε σύμφωνα με κάποια κριτήρια όπως το υψόμετρο, το χρονολογικό υπόβαθρο δεδομένων κτλ. Η παρακάτω διπλωματική χωρίζεται σε 5 κεφάλαια. Κύριες αναφορές του 1ου Κεφαλαίου είναι το ενεργειακό πρόβλημα που αντιμετωπίζει η παγκόσμια κοινότητα και μαστίζει την κοινωνία, γίνεται αναφορά της τρέχουσας κατάστασης αποθεμάτων ενέργειας και κινδύνων που καραδοκούν ενώ αποτυπώνονται η ενεργειακή ζήτηση και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Στο 2ο Κεφάλαιο αποτυπώνεται η αιολική ενέργεια αρχίζοντας από το ΄΄τι εστι΄΄, μια ιστορική αναδρομή αλλά και την πορεία της στην Ελλάδα, την Ευρώπη και το παγκόσμιο στερέωμα. Στο 3ο Κεφάλαιο γίνεται αναφορά στις ανεμογεννήτριες, τα λειτουργικά τους χαρακτηριστικά, τα είδη τους καθώς και κάποια οικονομικά στοιχεία. Η εκτίμηση του αιολικού δυναμικού, ο υπολογισμός και ο τρόπος ανάλυσης των μετρήσεων που πάρθηκαν παρουσιάζονται στο 4ο Κεφάλαιο ενώ στο 5ο Κεφάλαιο πραγματοποιείται η διερεύνηση και μελέτη του αιολικού δυναμικού των επιλεγμένων περιοχών και συνολικά της Μακεδονίας. Από ανεμογεννήτριες χρησιμοποιήθηκαν η Ε-48 της ENERCON και η ΝΤΚ-300 της ΑΒΒ με 800 kW και 300 kW αντίστοιχα. Οι επικρατέστερες και καταλληλότερες περιοχές για εγκατάσταση Α/Γ αποδείχθηκε ότι είναι η περιοχή του Καϊμακτσαλάν και της Βασιλίτσας. Ο συντελεστής Capacity Factor όσον αφορά το Καϊμακτσαλάν για την Ε-48 είχε μέσο όρο 27,14% ενώ για την ΝΤΚ-300 21,05%. Για την Βασιλίτσα ήταν 26,78% για την Α/Γ 800kW και 20,61% για αυτήν των 300kW. Οι υπόλοιπες περιοχές παρουσιάζουν πολύ χαμηλό αιολικό δυναμικό και συνάμα συντελεστή CF (<8%) αν αναλογιστεί κανείς ότι ο ετήσιος συντελεστής χωρητικότητας στην Ελλάδα φτάνει το 20%.
614	494	468	Study and desing of an image quality phantom for equine lower limb X-ray radiography	Μελέτη και σχεδιασμός ομοιώματος ποιότητας εικόνας απεικόνισης άκρων ιπποειδούς με ακτίνες-Χ	In Diagnostic Imaging, the use of phantoms has a critical role for the evaluation of variousradiology systems for their proper functionality. In X-ray systems, the contribution of the phantoms is paramount as this avoids the risk of exposing the body to unnecessary radiation. Nowadays, digital radiography is becoming more and more common in the field of veterinary medicine. During the radiographic examination, special attention is paid to the restrait and the correct positioning of the animals. This is of great importance in order to obtain quality radiographs without unnecessary radiation. In the case of large animals, for the safety of the attendants holding them, radiation protection equipment is necessary. The aim of this thesis is to design an image quality phantom for X-ray imaging of equidae limbs. As most equine injuries are on their limbs, accurate x-rays are essential. The model of the phantom was designed using the Autodesk Tinkercad 3D modeling program. The original phantom that was designed is in the form of the lower part of the equine foot with the internal structures being bones, tendons and ligaments. Due to the complexity, the size of the phantom and the very precise technique that would need to be printed, two more phantoms were created with simpler design. The dimensions and the structure of the final phantom were adjusted accordingly, so that we can examine the quality of the image and its 3D print to be, economically, feasible. More specifically, three air spheres of different dimensions were designed internally for the measurement of low contrast resolution and an alcove where we can input a resolution bar pattern for the measurement of high contrast resolution. The final phantom that was printed is made of PLA and has a width of 11cm, a hight of 13cm and a thickness of 10 cm, including an alcove and 5cm wide and 1cm thick. Furthermore, the appropriate theoretical Image contrast study was performed to see how the imaging is expected to be, during the X-ray interaction, at different displacements from the centre of the air spheres, ie for the different thicknesses of the phantom. PLA and air attenuation coefficients were calculated using the XMUDAT program. The results of this theoretical study show that there is a degree of contast inside the air spheres of the phantom, with the contrast being at higher values in their center and gradually decreasing, until zero, towards their walls. Due to the inability of printing a solid construction, the phantom has an internal infill, which includes air. This phantom was irradiated on a digital radiographic system but the experimental values differ as the phantom has an internal infill, which makes our results different from the theoretical study where it was done for solid stracture. In addition, the thesis is accompanied by a user manual of the phantom for image quality control and experimental measurements from the irradiation of the phantom	Στην διαγνωστική απεικόνιση, η χρήση ομοιωμάτων παίζει καθοριστικό ρόλο για την αξιολόγηση των διάφορων συστημάτων με σκοπό την εύρυθμη λειτουργία τους. Στα ακτινογραφικά συστήματα, η συμβολή των ομοιωμάτων είναι υψίστης σημασίας καθώς έτσι αποφεύγεται ο κίνδυνος έκθεσης του οργανισμού σε περιττή ακτινοβολία. Πλέον, η ψηφιακή ακτινογραφική απεικόνιση απαντάται όλο και πιο συχνά στον τομέα της κτηνιατρικής. Κατά την ακτινογραφική απεικόνιση δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην συγκράτηση και τη σωστή τοποθέτηση των ζώων. Αυτό είναι αναγκαίο ώστε να ληφθούν ποιοτικές ακτινογραφίες χωρίς να γίνουν περιττές ακτινοβολήσεις. Στις περιπτώσεις μεγάλων ζώων, για την ασφάλεια των συνοδών που τα συγκρατούν, ο εξοπλισμός ακτινοπροστασίας είναι απαραίτητος. Στόχος της παρούσας μελέτης είναι ο σχεδιασμός ενός ομοιώματος ποιότητας εικόνας για απεικόνιση των άκρων των ιπποειδών με ακτίνες-Χ. Καθώς οι περισσότεροι τραυματισμοί των ιπποειδών βρίσκονται στα άκρα τους ,η ακριβής ακτινογράφηση τους είναι απαραίτητη. Ο σχεδιασμός του ομοιώματος έγινε με χρήση του προγράμματος τρισδιάστατης (3D) μοντελοποίησης Autodesk Tinkercad. Το αρχικό ομοίωμα που σχεδιάστηκε έχει την μορφή του κάτω μέρους του ποδιού του ιπποειδούς με τις εσωτερικές δομές να είναι τα οστά, οι τένοντες και οι σύνδεσμοι. Λόγω της πολυπλοκότητας, του μεγέθους και της πολύ ακριβής τεχνικής που θα χρειαζόταν να γίνει η εκτύπωση του, σχεδιάστηκαν άλλα δυο ομοιώματα πιο απλοποιημένα. Οι διαστάσεις και η δομή του τελικού ομοιώματος, διαμορφώθηκαν ανάλογα, ούτως ώστε να μπορούμε να εξετάσουμε την ποιότητα της εικόνας και να είναι οικονομικά δυνατή η τρισδιάστατη (3D) εκτύπωση του. Πιο συγκεκριμένα, σχεδιάστηκαν εσωτερικά τρεις σφαίρες αέρα διαφορετικών διαστάσεων για την μέτρηση της διακριτικής ικανότητας χαμηλής αντίθεσης και μια εσοχή όπου θα υποδέχεται ένα resolution bar pattern για την μέτρηση της διακριτικής ικανότητας υψηλής αντίθεσης. Το τελικό ομοίωμα που εκτυπώσαμε είναι από PLA και έχει πλάτος 11cm, ύψος 13cm και πάχος 10cm, συμπεριλαμβανομένης μιας εσοχής πλάτους 5cm και πάχους 1cm. Επίσης, έγινε η κατάλληλη θεωρητική μελέτη αντίθεσης εικόνας ώστε να δούμε πως αναμένεται να είναι η απεικόνιση, κατά την αλληλεπίδραση των ακτίνων- Χ , σε διάφορες μετατοπίσεις από το κέντρο των σφαιρών αέρα δηλαδή στα διαφορετικά πάχη του ομοιώματος. Οι συντελεστές εξασθένησης του PLA και του αέρα υπολογίστηκαν με χρήση του προγράμματος XMUDAT. Τα αποτελέσματα της θεωρητικής μελέτης δείχνουν ότι υπάρχει διαβάθμιση της αντίθεσης εσωτερικά των σφαιρών αέρα του ομοιώματος, με την αντίθεση να βρίσκεται σε μεγαλύτερες τιμές στο κέντρο τους και σταδιακά να μειώνεται, μέχρι να μηδενιστεί, προς στα τοιχώματα τους. Λόγω αδυναμίας εκτύπωσης μίας συμπαγούς κατασκευής, το ομοίωμα έχει εσωτερικά πλέγμα, που περιλαμβάνει αέρα. Το ομοίωμα αυτό ακτινοβολήθηκε σε ψηφιακό ακτινογραφικό σύστημα όμως οι πειραματικές τιμές διαφέρουν καθώς το ομοίωμα έχι εσωτερικά πλέγμα, πράγμα που καθιστά τα αποτελέσματα μας διαφορετικά από την θεωρητική μελέτη όπου είχε γίνει για συμπαγές υλικό. Επιπλέον η εργασία συνοδεύεται από εγχειρίδιο χρήσης του ομοιώματος για τον έλεγχο ποιότητας της εικόνας και πειραματικές μετρήσεις από την ακτινοβόληση του ομοιώματος.
615	181	201	Develop a web application for online project management	Ανάπτυξη διαδικτυακής εφαρμογής για τη διαχείριση έργων	In the era of the extensive widespread of networks (fiber, 4G, 5G), smart devices (smartphones) and Social Networks, the need to share information and knowledge is growing, through the provision of online services. In line, project management has been consolidated through Web for sharing and distance work, particularly due to the recent pandemic. In this respect, several platforms have been developed, but with many limitations. The purpose of this dissertation is to develop a Web application, offering usable and effective project management, improved coordination, and information sharing, aiming at increased productivity. Towards, existing platforms were examined, while a custom Web application was also developed. The open-source software OpenProject was finally selected, which was modified and evaluated in real-world data, in terms of its usability and effectiveness, for the Web management of IT projects. Its application and initial evaluation show that OpenProject can be set up and expanded relatively and easily enough, without any special limitations, to be an uncomplicated, easy to use, useful and free tool for online and shared IT project management.	Στην εποχή της ευρείας εξάπλωσης των δικτύων (fiber, 4G, 5G), των έξυπνων συσκευών (smartphones) και των Κοινωνικών Δικτύων (Social Networks), γίνεται όλο και μεγαλύτερη η ανάγκη για διαμοιρασμό πληροφοριών και γνώσης, μέσω της παροχής διαδικτυακών υπηρεσιών. Η διαχείριση των έργων δεν θα μπορούσε να μείνει ανεπηρέαστη, ιδιαίτερα λόγω και της πρόσφατης πανδημίας η οποία εδραίωσε την τηλεργασία. Ως προς αυτό, έχουν αναπτυχθεί αρκετές πλατφόρμες με αρκετούς όμως περιορισμούς. Σκοπός της παρούσης διπλωματικής εργασίας αποτελεί η ανάπτυξη μιας διαδικτυακής εφαρμογής προσφέροντας ευκολότερη διαχείριση των έργων, βελτίωση του συντονισμού και πληροφόρηση των εμπλεκόμενων, με απώτερο σκοπό την αύξηση της παραγωγικότητας. Για την επίτευξη του σκοπού αυτού, εξετάστηκαν οι υπάρχουσες πλατφόρμες, ενώ παράλληλα επιχειρήθηκε και η ανάπτυξη διαδικτυακής εφαρμογής (custom). Αποτελεσματικότερη λύση κρίθηκε η αξιοποίηση του λογισμικού ανοιχτού κώδικα OpenProject, το οποίο παραμετροποιήθηκε και αξιολογήθηκε με πραγματικά δεδομένα, ως προς τη χρηστικότητα, την ευχρηστία, και την αποτελεσματικότητά του, για τη διαδικτυακή διαχείριση έργων Πληροφορικής. Από την εφαρμογή του και την αρχική του αξιολόγηση προκύπτει ότι το OpenProject μπορεί να παραμετροποιηθεί αλλά και να επεκταθεί αρκετά και σχετικά εύκολα, χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς, ώστε να αποτελέσει ένα εύκολο, εύχρηστο, χρήσιμο και δωρεάν εργαλείο διαδικτυακής και διαμοιραζόμενης διαχείρισης έργων Πληροφορικής.
616	210	246	Estimation of dynamic characteristics of Bailey bridge and investigation of the methods for the reduction of dynamic response on the structure	Αποτίμηση δυναμικών χαρακτηριστικών γέφυρας Bailey με ανωδομή από ωπλισμένο σκυρόδεμα	The Bailey bridge is a steel truss bridge composed of prefabricated parts which are assembled in situ with bolts and pins. Was Designed, studied and developed during the Second World War for the operational needs of the Allies in bridging barriers with variable span and simultaneously variable bearing capacity of soil. The ability to bridging large spans, the construction and the launching only with hands made the bridge popular and its use was extended until today in many countries in order to cover the needs of National road networks. There are bridges that have launched at the 80's and were remained in use until today without any intervention and maintenance. At the same time the increase of cargo that pass over them have increased with the passage of time and the evolution of the automobile. The result is this case is a magnification of the causes and effects depending on the structure such as the increase of dynamic response. The weakness of the increase of the bearing capacity, in most cases, by increasing the rigidity of the bridge, led the researchers to searching proposals to reduce the dynamic phenomena.	Η γέφυρα Bailey είναι τύπος μεταλλικής δικτυωτής γέφυρας που αποτελείται από προκατασκευασμένα τμήματα τα οποία συναρμολογούνται επί τόπου με κοχλίες και με πείρους. Σχεδιάστηκε, μελετήθηκε και αναπτύχθηκε στο Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο για να καλύψει τις επιχειρησιακές ανάγκες των Συμμάχων για τη γεφύρωση κωλυμάτων μεταβλητού ανοίγματος και ταυτόχρονα μεταβλητής φέρουσας ικανότητας των εδαφών. Η δυνατότητα κάλυψης μεγάλων ανοιγμάτων, κατασκευής και καθέλκυσης μόνο με τα χέρια την κατέστησαν δημοφιλή και η χρήση της επεκτάθηκε μέχρι τις μέρες μας σε πολλές χώρες για τη κάλυψη αναγκών εθνικών οδικών δικτύων. Υπάρχουν γέφυρες οι οποίες έχουν καθελκυσθεί τη δεκαετία του ΄80 και παραμένουν σε χρήση μέχρι και σήμερα χωρίς να έχει πραγματοποιηθεί καμία επέμβαση και συντήρηση. Ταυτόχρονα τα φορτία των οχημάτων τα οποία διέρχονται από αυτές έχουν αυξηθεί με το πέρασμα του χρόνου και την εξέλιξη της αυτοκινητοβιομηχανίας. Αποτέλεσμα είναι η αύξηση αυτή να προκαλεί και τα ανάλογα αποτελέσματα επί των φορέων όπως είναι η αύξηση των δυναμικών μετακινήσεων με τις συνέπειες της. Η αδυναμία αύξησης της φέρουσας ικανότητας στις περισσότερες περιπτώσεις, με την αύξηση της ακαμψίας της γέφυρας, οδήγησε στη αναζήτηση προτάσεων μείωσης των δυναμικών φαινομένων. Προς τη κατεύθυνση αυτή επιχειρείται με την παρούσα εργασία μια προσέγγιση μείωσης των φαινομένων αυτών μέσω της ενίσχυσης του καταστρώματος της γέφυρας με πλάκα ωπλισμένου σκυροδέματος το πάχος της είναι 20 εκατοστά. Η συγκεκριμένη ενέργεια δύναται εκτός των άλλων να μειώσει το αίσθημα ανασφάλειας που δημιουργεί στους χρήστες της γέφυρας, η ταλάντωση του καταστρώματος.
617	188	219	Proposals for the enhancement of Psifta wetland		Wetlands constitute a quite unrecognised ecosystem type. Despite the important value of wetlands, they are often perceived with a quite negative sense, with concepts as swamps, mosquitoes or malaria. As a result, decision-makers are indifferent to them, and wetlands are constantly degrading. Nowadays though, as climate change and planet’s overheating are causing lack of water and great risks of floods and droughts, wetlands can perform a regulatory role concerning water supplies and contribute to a more sustainable development. Given the circumstance, this research focuses on an interesting, nevertheless abandoned, wetland close to Athens, Psifta lake. Studying the present state of the lake, the geomorphology, the history and myths around the area, the existing infrastructure and all the special characteristics of the region, a sequence of specific activities is proposed. The aim is to highlight all the special elements of the wetland through a series of proposals and achieve the complete protection of the ecosystem, parallel to the awareness on environmental issues, the improvement of the physical and the mental health of the visitors and the mild economic development of the region.	Οι υγρότοποι συνιστούν ένα από τα πλέον παρεξηγημένα οικοσυστήματα. Παρά την αδιαμφισβήτητη αξία τους για το περιβάλλον και τον άνθρωπο, συχνά ορίζονται στη συλλογική συνείδηση με αρνητικό πρόσημο (βάλτοι, έλη, κουνούπια, ελονοσία) και συνακόλουθα τυγχάνουν της αδιαφορίας των ιθυνόντων και της συνεχούς υποβάθμισής τους. Σε μία εποχή όμως που η κλιματική αλλαγή και η υπερθέρμανση του πλανήτη θέτουν επί τάπητος ζητήματα όπως η ελαχιστοποίηση των αποθεμάτων γλυκού νερού ή επικείμενες ξηρασίες ή πλημμύρες, οι υγρότοποι καλούνται να έρθουν στο προσκήνιο των πολιτικών αποφάσεων και περιβαλλοντικών δράσεων και να διαδραματίσουν τον πολύτιμο ρυθμιστικό τους ρόλο, τόσο για τα υδάτινα, όσο και για τα χερσαία οικοσυστήματα. Σε αυτό το πλαίσιο, μελετάται ένας ιδιαίτερα ενδιαφέρων, αλλά πλήρως αμελημένος υγρότοπος σε πολύ κοντινή απόσταση από την Αθήνα, η λιμνοθάλασσα Ψήφτα στην Τροιζηνία. Μέσα από την πολυεπίπεδη ανάλυση της περιοχής μελέτης ως προς την υφιστάμενη κατάστασή της, τα γεωμορφολογικά χαρακτηριστικά, την ιστορία και τους μύθους γύρω από αυτή, τις υποδομές και τις ιδιαιτερότητές της, προτείνεται ένα πλέγμα μέτρων ανάδειξης και αξιοποίησης της. Στόχος είναι η αξιοποίηση και ανάδειξη του υγροτόπου μέσω μίας σειράς προτάσεων που αφορούν τόσο την ίδια τη λίμνη, όσο και την ευρύτερη περιοχή, και αποσκοπούν στην προστασία του βιοτόπου, την βελτίωση της σωματικής και ψυχικής υγείας των επισκεπτών, την ενημέρωση γύρω από περιβαλλοντικά ζητήματα, αλλά και σε μία ήπια οικονομική ανάπτυξη.
618	291	328	Processing methods of meat analogues based on plant sources	Μέθοδοι επεξεργασίας υποκατάστατων κρέατος βασισμένων σε φυτικές πηγές	The present paper concerns the research on meat substitutes based on plant sources, with a view to analyzing their processing methods. The work is a literature review. Initially, products such as tofu, tempeh, seitan, kinema, quorn, which are traditional alternatives to meat, are described. Τhe composition of meat substitutes is analyzed, where it appears that soy and wheat gluten have the dominant position in the production of vegetable proteins. Concerning the processes applied for the production of meat analogues, extrusion is the process with the largest application, in contrast to shear cell technology which is less applied, while spinning technologies are still in their infancy. Meat substitutes may be prone to microbial spoilages, due to their high level of water activity (approximately 1) but also due to the nutrients they contain. These changes are similar to those for meat products, so it is recommended that meat substitutes to be stored and packaged in similar conditions to those of conventional meat. In terms of human health, meat substitutes have a clear advantage over meat products because they have multiple benefits such as anti-cancer action. The environmental factor is also discussed in this review, with meat substitutes having the minimum environmental impact compared to conventional meat products. The popularity of meat substitutes is constantly increasing, especially in European countries, while Asia is likely to be a market for the export of these products in the future. Meat substitutes have some limitations concerning their sensory properties, especially the simulation of meat taste and smell. In conclusion, meat substitutes are products that can offer many benefits to human health and the environment, and it would therefore be very important to be included in the human diet.	Η συγκεκριμένη εργασία αφορά την έρευνα των υποκατάστατων κρέατος βασισμένων σε φυτικές πηγές, με βασικό σκοπό την ανάλυση των μεθόδων επεξεργασίας τους. Η εργασία αποτελεί βιβλιογραφική ανασκόπηση, καθώς πραγματοποιήθηκε έρευνα σε διαδικτυακές βιβλιοθήκες και εξετάστηκαν επιστημονικά άρθρα. Αρχικά, περιγράφονται προϊόντα όπως είναι το tofu, tempeh, seitan, kinema, quorn, τα οποία αποτελούν παραδοσιακές εναλλακτικές λύσεις για το κρέας. Στη συνέχεια πραγματοποιείται περιγραφή της σύστασης των υποκατάστατων κρέατος, όπου για τις πρωτεΐνες προκύπτει ότι η σόγια και η γλουτένη σίτου έχουν την κυρίαρχη θέση στην παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών. Όσον αφορά τις διεργασίες που εφαρμόζονται, η εξώθηση είναι η διεργασία με την μεγαλύτερη εφαρμογή, σε αντίθεση με την τεχνολογία διάτμησης κυττάρων που έχει μικρότερη εφαρμογή, ενώ οι τεχνολογίες στροβιλισμού βρίσκονται ακόμη σε αρχικά στάδια. Τα υποκατάστατα κρέατος είναι δυνατόν να είναι επιρρεπή σε αλλοιώσεις όπως είναι οι μικροβιακές, λόγω της υψηλής ενεργότητας ύδατος που έχουν (περίπου 1) αλλά και λόγω των θρεπτικών στοιχείων που διαθέτουν. Τέτοιες αλλοιώσεις έχουν και τα προϊόντα κρέατος για αυτό τον λόγο τα υποκατάστατα κρέατος προτείνεται να αποθηκεύονται και να συσκευάζονται σε συνθήκες παρόμοιες με το συμβατικό κρέας. Όσον αφορά την ανθρώπινη υγεία, τα υποκατάστατα κρέατος έχουν σαφές προβάδισμα απέναντι στα προϊόντα κρέατος, διότι έχουν πολλαπλά οφέλη όπως είναι η αντικαρκινική δράση. Επίσης ο περιβαλλοντικός παράγοντας συζητήθηκε στην εργασία, με τα υποκατάστατα κρέατος να έχουν τις λιγότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις σε σχέση με τα συμβατικά προϊόντα κρέατος. Η δημοτικότητα των υποκατάστατων κρέατος αυξάνεται διαρκώς και ειδικότερα στις χώρες της Ευρώπης, ενώ η Ασία στο μέλλον είναι πιθανό να αποτελέσει αγορά για την εξαγωγή των προϊόντων αυτών. Φυσικά, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στα προϊόντα αυτά, όπως είναι η μίμηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών (γεύση, οσμή κτλ) με το κρέας, αλλά και η αντιστοιχία στην διατροφική αξία των προϊόντων αυτών με το κρέας. Συμπερασματικά, τα υποκατάστατα κρέατος είναι προϊόντα τα οποία μπορούν να προσφέρουν πολλά οφέλη στον άνθρωπο και στο περιβάλλον όποτε θα ήταν πολύ σημαντικό κάθε άνθρωπος να τα εντάξει στη διατροφή του.
619	282	264	Information System Design for Archaeological Excavations Support	Σχεδιασμός πληροφοριακού συστήματος υποστήριξης αρχαιολογικών ανασκαφών	Aim of this thesis is to design an information system for the support of archaeological excavations. Archaeological excavation is examined as a concept with two facets. On one hand it is examined as an “event”, as defined by Computer Science and on the other hand as a “human activity” that organically produces its own archive, as defined by Archival Science. Firstly, a brief overview is given of the theory relating to Archaeology and archaeological excavations, of the methods of knowledge representation which is essential for the development information systems, as well as, of the standards that have been developed in the domain of cultural heritage for the description and metadata semantic mapping of the information sources and their collections. Furthermore, the common ground of fundamental concepts, like “archive”, “collection”, “event” and “provenance” is studied as they are defined by different scientific domains. Lastly, after an overview of similar projects of archaeological documentation in Greece and internationally is completed, the conceptual model of a database is proposed for the documentation of different excavation events, their discovered artifacts and the produced documents, as part of a common archive of each excavation. This will result in the creation of a ledger for every artifact and document, which will be updated over time, with the starting point being the archaeological excavation. Consequently, the documentation of the provenance will have been achieved of both the excavation archive and the artifacts discovered during the excavation. The design of the database conceptual model is based on the entities of the CIDOC conceptual reference model hierarchy and the ones of its extensions that have been developed for it aiming at archaeological documentation support.	Σκοπός της εργασίας είναι να σχεδιάσει ένα πληροφοριακό σύστημα υποστήριξης αρχαιολογικών ανασκαφών. Η αρχαιολογική ανασκαφή εξετάζεται ως μια έννοια με δύο πτυχές. Αφενός εξετάζεται ως γεγονός, όπως το ορίζει η επιστήμη της πληροφορικής και αφετέρου ως ανθρώπινη δραστηριότητα που παράγει οργανικά το δικό της αρχείο όπως αυτό ορίζεται από την επιστήμη της Αρχειονομίας. Αρχικά, δίνεται μια συνοπτική ανασκόπηση της θεωρίας που σχετίζεται με την επιστήμη της αρχαιολογίας και τις αρχαιολογικές ανασκαφές, των μεθόδων αναπαράστασης της γνώσης που είναι ουσιώδης για την ανάπτυξη πληροφοριακών συστημάτων καθώς επίσης και των προτύπων που έχουν αναπτυχθεί στην κοινότητα της πολιτισμικής κληρονομιάς για την περιγραφή και την σημασιολογική αντιστοίχηση των μεταδεδομένων των πληροφοριακών πόρων και των συλλογών τους. Επιπρόσθετα θα μελετηθεί ο κοινός τόπος βασικών εννοιών όπως το αρχείο, η συλλογή, το γεγονός και η προέλευση όπως αυτά ορίζονται σε διαφορετικά γνωστικά αντικείμενα. Τέλος, αφού ολοκληρωθεί η ανασκόπηση παρόμοιων προσπάθειών στην αρχαιολογική τεκμηρίωση στην Ελλάδα και διεθνώς, προτείνεται το εννοιολογικό μοντέλο μιας βάσης δεδομένων που καταγράφει τα διάφορα ανασκαφικά γεγονότα, τα ανακαλυφθέντα τεχνουργήματα αλλά και τα παραγόμενα τεκμήρια, ως κομμάτι ενός ενιαίου αρχείου κάθε ανασκαφής. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα την δημιουργία ενός κατάστιχου για κάθε τεχνούργημα και τεκμήριο που με αφετηρία την αρχαιολογική ανασκαφή θα εμπλουτίζεται στο διηνεκές. Επομένως θα επιτυγχάνεται παράλληλα η καταγραφή της προέλευσης τόσο του αρχείου της ανασκαφής όσο και των τεχνουργημάτων που ανακαλύφθηκαν κατά την διάρκεια αυτής. Ο σχεδιασμός του εννοιολογικού μοντέλου τηε βάσης δεδομένων βασίζεται στις οντότητες του εννοιολογικού μοντέλου αναφοράς CIDOC και των επεκτάσεων που έχουν αναπτυχθεί για αυτό με σκοπό την υποστήριξη της αρχαιολογικής τεκμηρίωσης.
620	187	184	The role of fear in the emotional development of children from birth to 6 years. Opinions of preschool pedagogues.	Ο ρόλος του φόβου στην συναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών από την γέννηση έως 6 ετών. Απόψεις παιδαγωγών προσχολικής ηλικίας.	Nowadays, Preschool Pedagogues in the Nurseries Schools they work in are called upon to deal with a multitude of child behaviors. These behaviors of children always hide a justified reaction, which is sometimes due to the fear and anxiety of the child. The manifestation of a child's fear, creates disorganization in the daily pedagogical program, in the mental state of the child and in general in the whole routine of the pedagogical action. By understanding and interpreting the children's fears with their corresponding manifestations, the pedagogues can approach each case with the closest pedagogical proposal to it and help the child in every way. The concern of pedagogues is the simultaneous development of cognitive, sensory-motor and emotional development of children, so that socialization and learning can take place. Therefore, with my dissertation I will try to emphasize the necessity of fear, in the emotional development of children from birth to 6 years, as well as I will point out the importance of proper pedagogical treatment by Preschool Pedagogues.	Στις μέρες μας, οι Παιδαγωγοί Προσχολικής Ηλικίας στους Παιδικούς Σταθμούς που εργάζονται, καλούνται να αντιμετωπίσουν πλήθος παιδικών συμπεριφορών. Οι συμπεριφορές αυτές των παιδιών, πάντα κρύβουν μια δικαιολογημένη αντίδραση, η οποία κάποιες φορές οφείλεται στο φόβο και στο άγχος του παιδιού. Η εκδήλωση φόβου κάποιου παιδιού, δημιουργεί αποδιοργάνωση στο καθημερινό παιδαγωγικό πρόγραμμα, στην ψυχική κατάσταση του παιδιού και γενικότερα σε όλη τη ρουτίνα της παιδαγωγικής δράσης. Κατανοώντας και ερμηνεύοντας λοιπόν οι παιδαγωγοί τους παιδικούς φόβους με τις ανάλογες εκδηλώσεις τους, μπορούν να προσεγγίσουν την κάθε περίπτωση με την κοντινότερη ως προς αυτόν, παιδαγωγική πρόταση και να βοηθήσουν ολόπλευρα το παιδί. Μέλημα των παιδαγωγών είναι η ταυτόχρονη εξέλιξη της γνωστικής, αισθησιοκινητικής και συναισθηματικής ανάπτυξης των παιδιών, ώστε να επέλθει η κοινωνικοποίηση και η μάθηση. Επομένως, με τη διπλωματική μου εργασία θα επιχειρήσω να τονίσω την αναγκαιότητα του φόβου, στην συναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών από τη γέννηση μέχρι 6 ετών, καθώς και θα επισημάνω τη σημασία της σωστής παιδαγωγικής αντιμετώπισής του από την πλευρά των Παιδαγωγών Προσχολικής Ηλικίας.
621	301	324	Public health policies at national and global level in the light of a Covid-19 pandemic	Πολιτικές υγείας στη δημόσια υγεία σε εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο εν όψει πανδημίας Covid-19	The international spread of diseases has caused a huge blow to human life worldwide and the threat seems to continue with much greater intensity in the 21st century. Covid-19 disease is a severe acute respiratory infection caused by a type of virus first started by Wuhan, China in December 2019 and quickly spread around the world causing the Covid-19 pandemic. Covid-19 has already expanded rapidly and now concerns all countries on the planet with extremely infectious potential and often fatal consequences. The COVID-19 pandemic has disturbed health systems worldwide and most countries have not yet recovered from the direct effects of increased mortality and morbidity due to SARS-CoV-2 infection. The global pandemic can affect the immunization program by leading to a reduction in economic, human and other resources, social instability, limiting the country's political attention and health priorities. Reducing vaccination coverage and refusing vaccination during the pandemic may adversely affect the spread of an imminent SARS-CoV-2. The need to define an integrated strategy that could include all entities to protect individuals and mitigate the impact of the epidemic is vital. The COVID-19 crisis is creating repercussions throughout the global and regional supply chain, disrupting demand and supply. In addition, social-distance policies have destroyed almost the service industries, such as travel and tourism and hospitality, which potentially cause a recession. International Economic Organizations tried to quantify the impact of COVID-19 and to incorporate their impact into their fully extensive forecasts of the global economy. The quantification of the impact, which is largely based on the simulation analysis, is surrounded by a high degree of uncertainty due to the unforeseen operation of factors such as the success of the containment measures and the possible occurrence of sequential outbreaks.	Η διεθνής εξάπλωση των ασθενειών έχει προκαλέσει τεράστιο πλήγμα στην ανθρώπινη ζωή παγκοσμίως και η απειλή φαίνεται να συνεχίζεται με πολύ μεγαλύτερη ένταση στον 21ο αιώνα. Η νόσος του Covid-19 είναι μια σοβαρή οξεία αναπνευστική λοίμωξη που προκαλείται από έναν τύπο ιού που ξεκίνησε για πρώτη φορά από την Wuhan, Κίνα τον Δεκέμβριο του 2019 και γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο προκαλώντας την πανδημία Covid-19. Το Covid-19 ήδη έχει επεκταθεί με ταχείς ρυθμούς και αφορά πλέον όλες τις χώρες του πλανήτη με εξαιρετικά μολυσματικές δυνατότητες και συχνά θανατηφόρες συνέπειες. Η πανδημία COVID-19 έχει διαταράξει τα συστήματα υγείας παγκοσμίως και οι περισσότερες χώρες δεν έχουν ακόμη ανακάμψει από τις άμεσες επιπτώσεις της αυξημένης θνησιμότητας και της νοσηρότητας λόγω της λοίμωξης SARS-CoV-2. Η παγκόσμια πανδημία μπορεί να επηρεάσει το πρόγραμμα ανοσοποίησης οδηγώντας σε μείωση των οικονομικών, ανθρώπινων και άλλων πόρων, κοινωνική αστάθεια, περιορίζοντας την πολιτική προσοχή και τις προτεραιότητες υγείας της χώρας. H μείωση της κάλυψης εμβολιασμού και η άρνηση εμβολιασμού κατά τη διάρκεια της πανδημίας μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη διάδοση ενός επικείμενου εμβολίου SARS-CoV-2. Η ανάγκη καθορισμού μιας ολοκληρωμένης στρατηγικής που θα μπορούσε να περιλαμβάνει όλες τις οντότητες για την προστασία των ατόμων και τον μετριασμό του αντίκτυπου της επιδημίας είναι ζωτικής σημασίας. Η κρίση του COVID-19 δημιουργεί επιπτώσεις σε όλη την παγκόσμια και περιφερειακή αλυσίδα εφοδιασμού, διαταράσσοντας τη ζήτηση και την προσφορά. Επιπλέον, οι πολιτικές κοινωνικής απόστασης έχουν καταστρέψει σχεδόν τις βιομηχανίες υπηρεσιών, όπως τα ταξίδια και ο τουρισμός και η φιλοξενία, οι οποίες δυνητικά προκαλούν ύφεση. Διεθνείς Οικονομικοί Οργανισμοί, προσπάθησαν να ποσοτικοποιήσουν τις επιπτώσεις του COVID-19 και να ενσωματώσουν τον αντίκτυπό τους στις πλήρως εκτεταμένες προβλέψεις τους για την παγκόσμια οικονομία. Ο ποσοτικός προσδιορισμός του αντίκτυπου, ο οποίος βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην ανάλυση προσομοίωσης, περιβάλλεται από υψηλό βαθμό αβεβαιότητας, λόγω της απρόβλεπτης λειτουργίας παραγόντων, όπως η επιτυχία των μέτρων περιορισμού και η πιθανή εμφάνιση διαδοχικών εστιών.
622	195	200			Through the scenes of my film I tell the story of a young man who visits his paternal home after a long time. His parents have died, so he wants to sell it. My theme is memories; how they affect a person, specifically my protagonist. In the familiar spaces of his home, in the various small, forgotten by time objects that he finds -a jar filled with herbs, a guitar, a camera, a photo album-, he travels back to his past and brings to mind his memories from when he was a child and lived there. He comes back and forth, from the present to the past and backwards, as everything in the house unlocks well-hidden feelings or pictures of his childhood. He feels swept by the memories, which sweeten his heart, touch his soul and cause a change in his feelings. Therefore, in the end, these memories lead to him taking a very different decision from the one he had intended at first: the decision not to sell the house. He takes out the sale sign, which he put up as soon as he arrived there. Changed, but pleased with his decision, he departs.	Μέσα από τις σκηνές της ταινίας μου αφηγούμαι την ιστορία ενός νεαρού άνδρα που επισκέπτεται το πατρικό του σπίτι μετά από καιρό, αφότου οι γονείς του έχουν πεθάνει, με σκοπό να το πουλήσει. Το θέμα μου είναι οι Αναμνήσεις και πώς αυτές επηρεάζουν τον άνθρωπο και συγκεκριμένα τον πρωταγωνιστή μου. Μέσα στους γνωστούς χώρους του σπιτιού, στα διάφορα μικρά, ξεχασμένα από τον χρόνο αντικείμενα που βρίσκει, -ένα βαζάκι αρωματικά, μια κιθάρα, μια φωτογραφική μηχανή, ένα άλμπουμ φωτογραφιών- συναντιέται με το παρελθόν του και φέρνει στο μυαλό του τις αναμνήσεις του από όταν ήταν μικρός και ζούσε εκεί. Οι αναμνήσεις του αυτές τον ταξιδεύουν στον χρόνο. Τον οδηγούν σε εναλλαγές στιγμών από το παρόν στο παρελθόν και το αντίθετο. Καθετί στο σπίτι έχει να του ξεκλειδώσει και κάτι. Αφήνεται να τον συνεπάρουν οι αναμνήσεις, οι οποίες γλυκαίνουν την καρδιά του, αγγίζουν την ψυχή του και του προκαλούν μια αλλαγή στα συναισθήματα του. Έτσι στο τέλος τον οδηγούν σε μια πολύ διαφορετική απόφαση από αυτήν που είχε σκοπό να πράξει με την επίσκεψή του εκεί: στην απόφαση να μην πουλήσει το σπίτι. Βγάζει το πωλητήριο που έβαλε μόλις έφτασε εκεί, και αλλαγμένος αλλά και ευχαριστημένος για την απόφαση του, αναχωρεί από αυτό.
623	21	19			Αnalysis and comparison of financial statements of shipping companies. Case study: Costamare Inc & Navios Maritime Holdings Inc. Uses 2019 2018	Ανάλυση και σύγκριση χρηματοοικονομικών καταστάσεων ναυτιλιακών εταιρειών. Μελέτη περίπτωσης: Costamare Inc & Navios Maritime Holdings Inc. Χρήσεις 2019 2018
624	206	219	Sage and Rose. Medicinal and Cosmetic Properties	Φασκόμηλο και Τριαντάφυλλο. Φαρμακευτικές και Καλλυντικές Ιδιότητες	The present thesis examines the medicinal and cosmetic properties of sage and rose. The active ingredients of plants are substances that affect the human body, such as alkaloids, anthocyanidins, anthraquinones, cardiac glycosides, coumarins, cyanogenic glucosides, phenolic derivatives, saponins, tannins. Sage and rose are a plant that is cultivated in many parts of the world and has been used in the food industry, in the perfumery, in the manufacture of cosmetics and pharmaceuticals. The extracts and essential oil of sage and rose have antioxidant, anti-inflammatory and analgesic effects, while protecting the body from diseases such as depression, diabetes, memory disorders. Their beneficial effect on the human body in the presence of phyto-active compounds in its composition such as terpenoids, flavonoids and phenolic acids. These active substances can be obtained from the plant material by various extraction methods, such as maceration, infusion, decoction, extraction, using the Soxhlet, ultrasound extraction, counter-current, fermentation or supercritical fluid. The extraction solvent is crucial for the efficiency of the process and the maintenance of the bioactivity of the extracted compounds. Rose and sage extracts have already found applications in the cosmetics industry, where the preservation of antioxidant and medicinal properties in the preparation of cosmetic products	Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει τις φαρμακευτικές και καλλυντικές ιδιότητες του φασκόμηλου και του τριαντάφυλλου. Τα δραστικά συστατικά των φυτών είναι ουσίες που επιδρούν στον ανθρώπινο οργανισμός, όπως τα αλκαλοειδή, οι ανθοκυανιδίνες, οι ανθρακινόνες, οι καρδιακές γλυκοσίδες, οι κουμαρίνες, οι κυανογενείς γλυκοζίτες, τα φαινολικά παράγωγα, οι σαπωνίνες, οι ταννίνες. Το φασκόμηλο και το τριαντάφυλλο είναι ένα φυτό που καλλιεργείται σε πολλά μέρη της υφηλίου και έχει χρησιμοποιηθεί στην βιομηχανία τροφίμων, στην αρωματοποιϊα, στην παρασκευή καλλυντικών και φαρμακευτικών σκευασμάτων. Τα εκχυλίσματα και το αιθέριο έλαιο του φασκόμηλου και του τριαντάφυλλου παρουσιάζουν αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση , ενώ προστατεύουν τον οργανισμό από ασθένειες όπως κατάθλιψη, διαβήτης, διαταραχές μνήμη. Η ευεργετική επίδραση τους στο ανθρώπινο οργανισμό οφείλεται στην παρουσία φυτο-δραστικών ενώσεων στη σύσταση του όπως τερπενοειδών, φλαβανοειδών και φαινολικών οξέων. Η παραλαβή των δραστικών αυτών ουσιών μπορεί να γίνει από το φυτικό υλικό με διάφορες μεθόδους εκχύλισης, όπως με διαβροχή, έγχυση, δημιουργία αφεψήματος, εξίκμαση, με χρήση της συσκευής Soxhlet, με υπερήχους, κατ’ αντιρροή, με ζύμωση ή με υπερκρίσιμα υγρά. Ο διαλύτης εκχύλισης είναι καθοριστικής σημασίας για την απόδοση της διαδικασίας και τη διατήρηση της βιολειτουργικότητας των εκχυλιζόμενων ενώσεων. Τα εκχυλίσματα τριαντάφυλλου και φασκόμηλου έχουν ήδη βρει εφαρμογές στη βιομηχανία καλλυντικών, όπου ζητούμενο η διατήρηση των αντιοξειδωτικών και φαρμακευτικών ιδιοτήτων κατά την παρασκευή καλλυντικών σκευασμάτων
625	49	50	Study of modern reciprocating hydrodynamic pumps	Μελέτη σύγχρονων παλινδρομικών υδροδυναμικών αντλιών	This thesis concerns fluid-dynamic machines and in particular reciprocating pumps. The basic elements of the reciprocating pumps are analyzed, such as their function, their categories, their construction and their characteristic parameters, while in the end there are solved exercises on the reciprocating pumps.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά τις ρευστοδυναμικές μηχανές και ειδικότερα τις παλινδρομικές αντλίες. Αναλύονται τα βασικά στοιχεία των παλινδρομικών αντλιών, όπως η λειτουργία τους, οι κατηγορίες τους, η κατασκευή τους και τα χαρακτηριστικά τους μεγέθη, ενώ στο τέλος παρουσιάζονται λυμένες ασκήσεις πάνω στις παλινδρομικές αντλίες.
626	296	272	The effect of leadership style on employee motivation. Case study at “Amalia Fleming” Hospital	Η επίδραση του στυλ ηγεσίας στην παρακίνηση των εργαζομένων. Μελέτη περίπτωσης στη Νοσοκομειακή Μονάδα "Αμαλία Φλέμιγκ"	The purpose of the research was to investigate the factors that affect the motivation of employees in a public hospital, as well as the correlation of leadership style with motivation. Material-method: The sample consisted of 120 employees (n = 120) of the medical, nursing, administrative and technical service, which was selected by the method of convenience. The duration of the research was from November 2020 to January 2021. The tools used were the scale "The Three Component Model of Commitment" and "Multifactor Leadership Questionnaire". In addition, 12 questions were used referring to the demographic and occupational characteristics of the employees. Results: Highest average value was found for autonomous motivation (MT: 5.46 TA: 1.36) followed by the introjected regulation (MT: 5.14 TA: 1.67) and the external regulation (MT: 2,037 TA: 1 , 25). The administrative and technical staff showed higher levels of introjected regulation (H = 7,462 p-value <0.05), compared to the rest of the Hospital staff, while a statistically significant relationship emerged between the mean value of autonomous motivation in relation to marital status (U = 1303.5 pvalue <0.05) and previous experience (H = 9,679 p-value <0.05). Inspirational Motivation - Idealized Influence was found to have a weak negative correlation with the external regulation (r = -0.198 p <0.05) and a weak positive correlation with the introjected regulation regulation (r = 0.211 p <0.05). Conclusions: In the current context of the health crisis, the transformational leadership, which promotes the development of initiatives and emphasizes the vision, plays a key role. Particularly in the current period, transformational leadership skills should be applied, recognizing the feelings of insecurity created in employees, motivating and inspiring staff to see the crisis as an opportunity for development.	Σκοπός της έρευνας ήταν η διερεύνηση των παραγόντων που επηρεάζουν την παρακίνηση ων εργαζομένων σε δημόσιο νοσοκομείο, καθώς και η συσχέτιση του στυλ ηγεσίας με την παρακίνηση. Υλικό-μέθοδος: Το δείγμα αποτέλεσαν 120 εργαζόμενοι (n=120) της ιατρικής, νοσηλευτικής, διοικητικής και τεχνικής υπηρεσίας, το οποίο επιλέχθηκε με τη μέθοδο της ευκολίας. Η διάρκεια της έρευνας ήταν από τον Νοέμβριο του 2020 έως τον Ιανουάριο του 2021. Τα εργαλεία που χρησιμοποιήθηκαν ήταν η κλίμακα «The Three Component Model of Commitment» και «Multifactor Leadership Questionnaire». Επιπλέον, χρησιμοποιήθηκαν 12 ερωτήσεις που αναφέρονταν στα δημογραφικά και εργασιακά χαρακτηριστικά των εργαζομένων. Αποτελέσματα: Υψηλότερη μέση τιμή βρέθηκε για την αυτόνομη παρακίνηση (ΜΤ: 5,46 ΤΑ: 1,36) και ακολουθούν η ενδοπροβαλλόμενη ρύθμιση (ΜΤ: 5,14 ΤΑ: 1,67) και η εξωτερική ρύθμιση (ΜΤ: 2,037 ΤΑ: 1,25). Το διοικητικό και τεχνικό προσωπικό εμφάνισε υψηλότερα επίπεδα ενδοπροβαλλόμενης ρύθμισης (Η=7,462 pvalue<0,05), σε σχέση με το υπόλοιπο προσωπικό του Νοσοκομείου, ενώ στατιστικά σημαντική σχέση προέκυψε μεταξύ της μέσης τιμής της αυτόνομης παρακίνησης σε σχέση με την οικογενειακή κατάσταση (U=1303,5 p-value<0,05) και την προϋπηρεσία (H=9,679 p-value<0,05). Η Εμπνευστική Παρακίνηση - Εξιδανικευμένη Επιρροή βρέθηκε να έχει ασθενή αρνητική συσχέτιση με την εξωτερική ρύθμιση (r=- 0,198 p<0,05) και ασθενή θετική συσχέτιση με την ενδοπροβαλλόμενη ρύθμιση (r=0,211 p<0,05). Συμπεράσματα: Στις παρούσες συνθήκες της υγειονομικής κρίσης, καθοριστικό ρόλο διαδραματίζει η μετασχηματιστική ηγεσία η οποία προωθεί την ανάπτυξη των πρωτοβουλιών και δίνει έμφαση στο όραμα. Ιδιαίτερα στην τρέχουσα περίοδο, θα πρέπει να εφαρμόζονται δεξιότητες μετασχηματιστικής ηγεσίας, αναγνωρίζοντας τα συναισθήματα ανασφάλειας που δημιουργούνται στους εργαζόμενους, παρακινώντας και εμψυχώνοντας το προσωπικό ώστε να εκλάβουν την κρίση ως ευκαιρία για εξέλιξη.
627	195	234	Leadership and emotional intelligence in health organizations	Ηγεσία και συναισθηματική νοημοσύνη στους οργανισμούς υγείας	It is a common belief in the scientific community that the coexistence of leadership with emotional intelligence, brings only beneficial results to health professionals, users of these services and the entire health system. It is now a clue that the proper development of leadership is an integral part of the viability and well-being of the health organization. Emotional intelligence, on the other hand, refers to the ability to perceive, control, and evaluate emotions. So emotional intelligence, which describes a host of abilities or skills related to perceiving, understanding, managing and exploiting emotions for oneself and others, is of particular value to health professionals, much of whose work includes "Emotional work". One can reasonably conclude that leadership is inherently an emotional process, in which leaders must be able to recognize existing emotional states, provoke emotions in their followers, and then try to manage their behaviors. This Master's Thesis provides a systematic review of leadership and emotional intelligence in health organizations. The analysis of the review concludes that emotional intelligence is important for health professional leaders in order for them to engage in relationships that will facilitate successful staff management.	Αποτελεί κοινή παραδοχή στην επιστημονική κοινότητα πως η συνύπαρξη της ηγεσίας με τη συναισθηματική νοημοσύνη, επιφέρει μόνο ευεργετικά αποτελέσματα στους επαγγελματίες υγείας, στους χρήστες των υπηρεσιών αυτών αλλά και σε ολόκληρο το σύστημα υγείας. Αποτελεί δεδομένο πλέον πως η σωστή ηγετική βελτίωση αποτελεί πολύ σημαντικό κομμάτι για την ανάπτυξη και τη σωστή λειτουργία ενός οργανισμού υγείας. Από την άλλη η συναισθηματική νοημοσύνη περιγράφεται ως η δεξιότητα ενός να αντιληφθεί τα συναισθήματα τα δικά του αλλά και των υπολοίπων γύρω του. Η συναισθηματική νοημοσύνη λοιπόν η οποία περιγράφει ένα πλήθος από ικανότητες ή δεξιότητες σχετιζόμενων με την αντίληψη, την κατανόηση, τη διαχείριση και την αξιοποίηση των συναισθημάτων ατομικά αλλά και για τους άλλους, έχει ιδιαίτερη αξία για τους επαγγελματίες υγείας, μεγάλο μέρος του έργου των οποίων περιλαμβάνει «συναισθηματική εργασία». Εύλογα καταλήγει κανείς στο γεγονός ότι η ηγεσία είναι από τη φύση της μια δεξιότητα που περιλαμβάνει συναισθήματα, στην οποία οι ηγέτες δύνανται να κατανοούν τις παρούσες συναισθηματικές καταστάσεις, να πυροδοτούν συναισθήματα στους ακόλουθούς τους και έπειτα να κάνουν απόπειρα διαχείρισης αυτών των συμπεριφορών. Στη παρούσα Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία εκπονείται μία συστηματική ανασκόπηση σχετικά με την ηγεσία και τη συναισθηματική νοημοσύνη στους οργανισμούς υγείας. Η ανάλυση της ανασκόπησης καταλήγει στο συμπέρασμα πως η συναισθηματική νοημοσύνη είναι σημαντική για τους ευρισκόμενους σε ηγετικές θέσεις επαγγελματίες υγείας, προκειμένου αυτοί να εμπλακούν σε σχέσεις που θα διευκολύνουν την επιτυχή διαχείριση του προσωπικού.
628	204	213	Imaging tools in preclinical research micro CT, SPECT, PET	Απεικονιστικά εργαλεία στην προκλινική έρευνα, μικροαξονική τομογραφία, μονοφωτονική τομογραφία εκπομπής, ποζιτρονιακή τομογραφία εκπομπής	Over the past decades the area of medical imaging has evolved rapidly. This is demonstrated by the increasing number of imaging systems in hospitals and research facilities and the increasing number of people specializing in the field. New technologies have emerged to support ionizing radiation imaging techniques, based on one simple goal, which is making people life healthier and easier. Most of diagnostic protocols include the use of ionizing radiation, as the main source of signal production and detection. These techniques aim to be fast and minimally invasive, while providing lot of information about the health status of the subject, in terms of diagnostic characteristics. In this project, the most common and popular imaging techniques will be discussed, which have been reviewed and analyzed. Namely, this study discusses the several X-ray procedures, such as the X-ray imaging and Computed Tomography. PET and SPECT are also part of this study and are presented in detail. In the last part of this thesis, the results by a series of experiments are presented, executed to highlight their applicability, strong and weak points, as well as a wide range of applications that have been performed in a pre-clinical lab.	Τις τελευταίες δεκαετίες, ο τομέας της ιατρικής απεικόνισης έχει εξελιχθεί ραγδαία. Αυτό αποδεικνύεται με τον αυξανόμενο αριθμό απεικονιστικών συστημάτων σε νοσοκομεία και ερευνητικά κέντρα και από την αύξηση του αριθμού των ατόμων, που εξειδικεύονται σε αυτόν τον τομέα. Οι νέες τεχνολογίες, που έχουν προκύψει, υποστηρίζουν τις τεχνικές απεικόνισης με τη χρήση ιονίζουσας ακτινοβολίας και έχουν ως στόχο να κάνουν τη ζωή των ανθρώπων ευκολότερη και υγιή. Τα περισσότερα διαγνωστικά πρωτόκολλα περιλαμβάνουν τη χρήση ιονίζουσας ακτινοβολίας, ως την κύρια πηγή παραγωγής και ανίχνευσης σήματος. Αυτές οι τεχνικές στοχεύουν να είναι γρήγορες και ελάχιστα επεμβατικές, παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση υγείας του ατόμου, όσον αφορά τα διαγνωστικά χαρακτηριστικά. Σε αυτή την εργασία, θα συζητηθούν οι πιο κοινές και γνωστές τεχνικές απεικόνισης, οι οποίες έχουν αναθεωρηθεί και αναλυθεί. Συγκεκριμένα, αυτή η εργασία αναφέρεται σε διάφορες διαδικασίες, που χρησιμοποιούν ακτίνες Χ, όπως την απεικόνιση με ακτίνες Χ και την υπολογιστική τομογραφία. Επίσης, οι τεχνικές PET και SPECT αποτελούν μέρος αυτής της μελέτης και παρουσιάζονται λεπτομερώς. Στο τελευταίο μέρος της εργασίας, παρουσιάζονται τα αποτελέσματα μιας σειράς πειραμάτων, τα οποία εκτελούνται, για να επισημάνουν τη δυνατότητα εφαρμογής τους, τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματά τους, καθώς και το ευρύ φάσμα εφαρμογών, που έχουν εκτελεστεί σε προκλινικό επίπεδο.
629	274	267	Functionality and evaluation index of a Public Emergency Department	Δείκτες λειτουργικότητας και αξιολόγησης ενός Δημόσιου Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών (ΤΕΠ)	The central case of the emergency care is the fact that rapid diagnosis and the in-time intervention improve the results of patients. The professional organizations have developed guidelines that intend to the standardization of healthcare of those dideases which have an urgent nature (e.g.acute myocardial infarction,stroke,sepsis,wounding etc).inluding appropriate use of specialised care levels,such as cardiac catheterization and invasive radilology. The Emergency Department does constitute the node section for the effective and qualitative function of a hospital as well as the urgent care of the wider net.Basically,it is about the connectional link between primary and secondary medical care. In an apartment such as the E.D. the need for high quality services that are being given is imperative.Aim of this study is to evaluate a public Emergency Department.More specific,the function of theE.D. of Thriassio,General Hospital of Elefsis,through data and statistical analysis,in order to be featured suggestions where their implementation can give a boost to an effective function of the E.D. and the reassurance that qualitative care will be provided.This study is divided into five sections.The Introduction is the first section.In the second section with the title Bibliographical review,basic matters related to teh function of the E.D. as well as the qualifies for facility of high care are being analysed.In the third section with the title Aim-Method,the purpose of the study is presented as well as the process of collecting data In the fourth section the findings of research are being presented.The study reaches at its end with the fifth section named Conclusions-Suggestions where the most inportant findings as well as the conlusions which arise are being presented.	Η κεντρική υπόθεση της επείγουσας περίθαλψης (emergency care) είναι ότι η ταχεία διάγνωση και η έγκαιρη παρέμβαση βελτιώνουν τα αποτελέσματα των ασθενών . Οι επαγγελματικοί οργανισμοί έχουν αναπτύξει κατευθυντήριες γραμμές που αποσκοπούν στην τυποποίηση της φροντίδας αυτών των παθήσεων επείγουσας φύσης (πχ, οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου, εγκεφαλικό επεισόδιο, σήψη, τραυματισμός, κλπ), συμπεριλαμβανομένης της κατάλληλης χρήσης εξειδικευμένων επιπέδων φροντίδας, όπως ο καρδιακός καθετηριασμός και η επεμβατική ακτινολογία.Το Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών (ΤΕΠ) αποτελεί κομβικό τμήμα για την αποτελεσματική και ποιοτική λειτουργία ενός νοσοκομείου και του ευρύτερου δικτύου επείγουσας περίθαλψης. Πρόκειται, ουσιαστικά, για τον συνδετικό κρίκο μεταξύ της πρωτοβάθμιας και της δευτεροβάθμιας φροντίδας υγείας. Σε ένας χώρο, όπως είναι το ΤΕΠ, η απαίτηση για παρεχόμενες υπηρεσίες υψηλής ποιότητας καθίσταται επιτακτική.Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η αξιολόγηση ενός δημόσιου Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών (ΤΕΠ). Συγκεκριμένα, αξιολογείται η λειτουργικότητα του ΤΕΠ του Γενικού Νοσοκομείου Ελευσίνας «ΘΡΙΑΣΙΟ», μέσα από δεδομένα και στατιστική ανάλυση, με σκοπό να αναδειχθούν προτάσεις που η εφαρμογή τους θα βοηθήσει στην αποτελεσματική λειτουργία του ΤΕΠ και την εξασφάλιση παροχής ποιοτικής περίθαλψης. Η εργασία διαρθρώνεται σε πέντε (5) κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο είναι η Εισαγωγή. Στο δεύτερο κεφάλαιο, με τίτλο Βιβλιογραφική Ανασκόπηση, αναλύονται βασικά ζητήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία των ΤΕΠ και τις προϋποθέσεις παροχής φροντίδας υψηλής ποιότητας. Στο τρίτο κεφάλαιο, με τίτλο Σκοπός – Μέθοδος, παρουσιάζεται ο σκοπός της μελέτης και περιγράφεται η διαδικασία συλλογής δεδομένων. Στο τέταρτο κεφάλαιο, παρουσιάζονται τα Ευρήματα της έρευνας. Η εργασία κλείνει με το πέμπτο κεφάλαιο, με τίτλο Συμπεράσματα – Προτάσεις, στο οποίο παρουσιάζονται τα κυριότερα ευρήματα και τα συμπεράσματα που προκύπτουν από αυτά.
630	199	193	Analysis, design & implementation of a PWA: “Personal Weekly Lessons’ Schedule”	Ανάλυση, σχεδιασμός & υλοποίηση μιας PWA: «Προσωπικό Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Μαθημάτων»	The focus of this thesis is the analysis, the design and the implementation of a web-based application. The application is implemented in three layers. The Back-End layers is based on the Firestore service, offered by the Google Cloud Platform, the Middle Layers is implemented with the NodeJS runtime along with the ExpressJS web framework. Finally, the Front-End of the application is implemented with the ReactJS library. The combination of these three layers provides the students/users of the app with an interactive web-based application where they are able to plan their weekly lessons’ schedule. What is more, using the latest features offered by modern web browsers the app can be directly installed on a user’s device, without using an app store. The thesis is divided into three parts, analysis, design and implementation. In each part the corresponding part of the application’s development is described in detail, from the application’s conception to the development of the source code. Some additional goals of this thesis were the exploration and usage of some of the latest web-development technologies and the practical application of the knowledge offered by some of the Department’s Courses.	Στην παρούσα εργασία παρουσιάζεται η ανάλυση, ο σχεδιασμός και η υλοποίηση μιας διαδικτυακής εφαρμογής. Η εφαρμογή αναπτύχθηκε σε 3 κύρια επίπεδα. Το Back-End που βασίζεται στην υπηρεσία Firestore της Google Cloud Platform, το Middle Layer που έχει υλοποιηθεί με το NodeJS και την βιβλιοθήκη ExpressJS, και το Front-End που αναπτύχθηκε με βάση την βιβλιοθήκη React. Τα τρία αυτά επίπεδα λειτουργούν συνεργατικά ώστε να παρέχεται στους φοιτητές μια διαδραστική εφαρμογή μέσω browser όπου μπορούν διαμορφώσουν το εβδομαδιαίο πρόγραμμα των μαθημάτων τους. Επιπλέον, με τη χρήση των νεότερων δυνατοτήτων που προσφέρουν οι web browsers, η εφαρμογή γίνεται να εγκατασταθεί σε συσκευές απευθείας από τον browser, χωρίς να χρειάζεται να μεσολαβεί κάποιο αποθετήριο εφαρμογών. Η εργασία χωρίζεται σε τρία μέρη, ανάλυση, σχεδιασμός, υλοποίηση και σε κάθε μέρος αναλύεται το αντίστοιχο μέρος της ανάπτυξης της εφαρμογής, από τη σύλληψη μέχρι την υλοποίηση. Περεταίρω στόχοι της εργασίας ήταν η εξερεύνηση και χρήση των πιο σύγχρονων τεχνολογιών που είναι διαθέσιμες στο χώρο του web-development και η πρακτική εφαρμογή εννοιών και γνώσεων που προσφέρονται από μαθήματα της τμήματος, όπως η Ανάλυση και Σχεδιασμός Συστημάτων και οι Εφαρμογές στον Παγκόσμιο Ιστό.
631	337	364	Probiotic microorganisms in dairy desserts	Χρήση προβιοτικών μικροοργανισμών σε επιδόρπια γάλακτος	Nowadays consumers are increasingly focusing on maintaining their health through diet, seeking themselves the benefits of consuming commercially available products. Such products are those that contain probiotics or prebiotics. As a result, there is a significant increase in demand for probiotic products in the global market. Probiotics can be used in a variety of products; however, milk desserts are a food category that is of great interest as they can be consumed by all age groups. Therefore, the purpose of this thesis is to analyze the importance of probiotics in consumer health as well as their use in dairy desserts. To achieve this, the PubMed base was used for studies related to the beneficial effects of probiotics on human health. Also, reference is made to several studies investigating the addition of probiotics to milk desserts, studying the viability of the probiotic strain under the influence of various ingredients, physicochemical and sensory characteristics of products for their acceptance by the consumers, technology production of probiotics, and finally inulin as a fat substitute. The following results that emerged from the review are being listed below. In terms of health benefits, research interest is growing rapidly for statistically significant results. In particular, researchers do not know which probiotics are useful and which are not. They also do not know the dosage of probiotics or who would be most likely to benefit. However, the effort to combat various diseases is increasing. The incorporation of probiotics into dairy desserts is a promising trend. However, the viability of probiotic strains requires further research to achieve the stability of these microorganisms with acceptable physicochemical and sensory characteristics. Finally, the use of the inulin ingredient is one of the most commonly used ingredients in milk-based desserts both for its technological properties and for its health benefits. In conclusion, further research is needed in the field of probiotics both for their use in dairy products and especially in milk desserts and for the possible benefits that may arise from their consumption.	Οι σύγχρονοι καταναλωτές στρέφουν το ενδιαφέρον τους όλο και περισσότερο στην διατήρηση της υγειάς τους μέσω της διατροφής, αναζητώντας οι ίδιοι τα οφέλη που προκύπτουν από την κατανάλωση προϊόντων που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Τέτοια προϊόντα αποτελούν και αυτά που περιέχουν προβιοτικά ή πρεβιοτικά. Ως αποτέλεσμα, στην παγκόσμια αγορά υπάρχει σημαντική αύξηση της ζήτησης προϊόντων με προβιοτικά. Τα προβιοτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία προϊόντων, ωστόσο τα επιδόρπια γάλακτος είναι μια κατηγορία τροφίμων που παρουσιάζει αυξημένο ενδιαφέρον καθώς μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις ηλικιακές ομάδες. Επομένως, σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αναλύσει την σημασία που έχουν τα προβιοτικά στην υγεία του καταναλωτή καθώς και τη χρήση τους στα επιδόρπια γάλακτος. Για να επιτευχθεί ο παραπάνω σκοπός χρησιμοποιήθηκε η βάση PubMed για μελέτες που σχετίζονται με τα ευεργετικά αποτελέσματα των προβιοτικών στην ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, γίνεται αναφορά σε πλήθος μελετών που ερευνούν την προσθήκη προβιοτικών στα επιδόρπια γάλακτος, μελετώντας τη βιωσιμότητα του προβιοτικού στελέχους υπό την επίδραση των διαφόρων συστατικών, τα φυσικοχημικά και αισθητηριακά χαρακτηριστικά των προϊόντων για την αποδοχή τους από το καταναλωτικό κοινό, την τεχνολογία παραγωγής προβιοτικών και τέλος την ινουλίνη ως υποκατάστατό λίπους. Από την ανασκόπηση που πραγματοποιήθηκε προέκυψαν τα ακόλουθα αποτελέσματα. Όσον αφορά τα οφέλη που προκύπτουν για την υγειά, το ερευνητικό ενδιαφέρον αυξάνεται ραγδαία για στατιστικά σημαντικά αποτελέσματα. Συγκεκριμένα οι ερευνητές δεν γνωρίζουν ποια προβιοτικά είναι χρήσιμα και ποια όχι. Επίσης, δεν γνωρίζουν την ποσότητα των προβιοτικών ή ποιος θα ήταν πιο πιθανό να ωφεληθεί. Εντούτοις, η προσπάθεια για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων αυξάνεται. Η ενσωμάτωση των προβιοτικών στα επιδόρπια γάλακτος αποτελεί μια υποσχόμενη τάση. Ωστόσο, η βιωσιμότητα των προβιοτικών στελεχών απαιτεί περαιτέρω έρευνα για να επιτευχθεί η σταθερότητα των μικροοργανισμών αυτών με αποδεκτά φυσικοχημικά και αισθητηριακά χαρακτηριστικά. Τέλος, η χρήση του συστατικού ινουλίνης αποτελεί ένα από τα πιο κοινά χρησιμοποιούμενα συστατικά στα επιδόρπια με βάση το γάλα τόσο για τις τεχνολογικές ιδιότητες που παρουσιάζει όσο και για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Συμπερασματικά, προκύπτει ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα στο τομέα των προβιοτικών τόσο για τη χρήση στους στα γαλακτοκομικά προϊόντα και κυρίως στα επιδόρπια γάλακτος όσο και για τα πιθανά οφέλη που μπορεί να προκύπτουν από την κατανάλωση τους.
632	142	135	Programmable control of a wireless sensor network	Προγραμματιζόμενος έλεγχος ασύρματου δικτύου αισθητήρων	In recent decades, man has adopted wireless communication technology in a wide range of applications, taking advantage of its comparative advantages over other forms of communication. One form of advanced use of wireless technologies is the Wireless Sensor Networks (WSNs) which have changed in many cases the way people monitor phenomena in their environment. They are used in an expanding field of applications and their use in new activities is adopted daily. This dissertation deals with the development and the programmed control of WSNs. In particular, the WSNs are introduced and then a special reference is made to the BBC micro: bit electronic platform, which was selected in the context of this postgraduate dissertation for the development of a WSN. Using this WSN, experimental sequences were prepared that led to the drawing of useful conclusions	Τις τελευταίες δεκαετίες ο άνθρωπος έχει υιοθετήσει την τεχνολογία ασυρμάτων επικοινωνιών σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών εκμεταλλευόμενος τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες μορφές επικοινωνίας. Μια μορφή προηγμένης χρήσης ασυρμάτων τεχνολογιών είναι και τα Ασύρματα Δίκτυα Αισθητήρων (ΑΔΑ) που έχουν αλλάξει σε πολλές περιπτώσεις τον τρόπο με τον οποίο ο άνθρωπος παρακολουθεί φαινόμενα του περιβάλλοντος του. Χρησιμοποιούνται σε ένα διευρυνόμενο πεδίο εφαρμογών και καθημερινά υιοθετείται η χρήση τους σε νέες δραστηριότητες. Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται την ανάπτυξη και τον προγραμματιζόμενο έλεγχο των ΑΔΑ. Ειδικότερα, γίνεται εισαγωγή στα ΑΔΑ και στη συνέχεια ειδική αναφορά στην ηλεκτρονική πλατφόρμα BBC micro:bit η οποία και επιλέχτηκε στο πλαίσιο αυτής της μεταπτυχιακής διατριβής για την ανάπτυξη ενός ΑΔΑ. Με χρήση αυτού του ΑΔΑ εκπονήθηκαν πειραματικές ακολουθίες που οδήγησαν στην εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων.
633	252	235			The idea of the work of art concerns the approach of the classification and position of the female sex in the society. It combines recording and directing to externalize thoughts and feelings in order to bring each woman closer to her own dream and to hold in her hands the pen with which she will write a story that she will define. I make the beginning of my own story through this play starring my mother, a woman who has not yet lived her own dream. At the same time, a comparative study is made on the works of great photographers who left their personal mark on the course of the female gender in society. The second wave of feminism is examined while through the work the female identity is determined. In addition, reference is made to the art of Performance through which my mother expresses herself. This is how the quality of being a woman, mother, husband is presented. The element of directing and theatricality is introduced in the play, transforming the narrative as a testimony, as an invention and as an experience. An analysis is also made in the critique of the established distinction between the private and public spheres and the revision of the concept of the politician. Finally, the work is linked to the autobiography having as its primary goal the fact that every woman realizes the context in which she is silenced, to tell her own story in order to finally be able to regain her power.	Η ιδέα του καλλιτεχνικού έργου αφορά στην προσέγγιση της κατάταξης και της θέσης του γυναικείου φύλου στην κοινωνία. Σε αυτήν πραγματοποιείται συνδυασμός καταγραφής και σκηνοθεσίας για την εξωτερίκευση σκέψεων και συναισθημάτων με στόχο να έρθει κάθε γυναίκα πιο κοντά στο δικό της όνειρο και να κρατήσει στα χέρια της την πένα με την οποία θα γράψει μια ιστορία που θα ορίσει η ίδια. Την αρχή στη δική μου ιστορία την κάνω μέσω του παρόντος έργου με πρωταγωνίστρια τη μητέρα μου, μία γυναίκα η οποία ακόμη δεν έζησε το δικό της όνειρο. Παράλληλα, γίνεται συγκριτική μελέτη σε έργα σπουδαίων φωτογράφων οι οποίοι άφησαν το προσωπικό τους στίγμα στην πορεία του γυναικείου φύλου μέσα στη κοινωνία. Εξετάζεται το δεύτερο κύμα του φεμινισμού ενώ μέσα από το έργο προσδιορίζεται η γυναικεία ταυτότητα. Επιπλέον, πραγματοποιείται αναφορά στην τέχνη του Performance μέσα από την οποία εκφράζεται η μητέρα μου. Παρουσιάζεται έτσι η ιδιότητα του να είσαι γυναίκα, μητέρα, σύζυγος. Εισάγεται στο έργο το στοιχείο της σκηνοθεσίας και της θεατρικότητας, μετατρέποντας την αφήγηση ως μαρτυρία, ως επινόηση και ως βίωμα. Ανάλυση γίνεται ακόμη στην κριτική προς την καθιερωμένη διάκριση μεταξύ ιδιωτικής και δημόσιας σφαίρας και η αναθεώρηση της έννοιας του πολιτικού. Τέλος, το έργο συνδέεται με την αυτοβιογραφία έχοντας πρωταρχικό στόχο το γεγονός να συνειδητοποιήσει η κάθε γυναίκα το πλαίσιο μέσα στο οποίο βρίσκεται φιμωμένη, να πει τη δική της ιστορία για να καταφέρει τελικά να πάρει πίσω τη δύναμή της.
634	143	155	Therapeutic properties of aromatic and medicinal plants. Drug interactions.	Θεραπευτικές ιδιότητες αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα.	Numerous studies have shown that medicinal compounds isolated secondary metabolites from plant / animal organisms still play a leading role in modern therapy (antibiotics, anti-cancer, anti-inflammatory, etc.). This review dissertation focuses on selected popular medicinal plants, with antioxidant and other interesting therapeutic properties, which have been identified, traditionally and / or experimentally. Μedicinal plants use, both as such and after co-administration of prescription drugs, a practice that is very common in patients, resulting in the occurrence of frequent and very serious side effects. Finally, present work attempts to highlight the huge biodiversity of the Greek flora, in terms of popular aromatic plants, their traditional medicinal and cosmetic actions, in combination with their potential and organized exploitation. Utilization of aromatic plants is nowadays a growing and dynamic sector, with huge prospects, for the Greek economy.	Πληθώρα ερευνών, έχει αποδείξει ότι οι δευτερογενείς μεταβολίτες που έχουν απομονωθεί σε καθαρή μορφή από φυτικούς/ζωικούς οργανισμούς, κατέχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στη σύγχρονη θεραπευτική (αντιβιοτικά, αντικαρκινικά, αντιφλεγμονώδη κ.α.). Η παρούσα βιβλιογραφική ανασκόπηση εστιάζεται σε επιλεγμένους αντιπροσώπους, δημοφιλών φαρμακευτικών φυτών, με αντιοξειδωτικές και άλλες ενδιαφέρουσες θεραπευτικές ιδιότητες, που έχουν διαπιστωθεί, παραδοσιακά ή/και πειραματικά Παράλληλος στόχος της εργασίας είναι να αναδείξει τους κινδύνους (δυνητική τοξικότητα, παρενέργειες), από την αλόγιστη χρήση φαρμακευτικών φυτών, τόσο ως αυτούσια, όσο και μετά από τη συγχορήγηση συνταγογραφούμενων φαρμάκων, πρακτική που απαντάται πολύ συχνά σε ασθενείς, με συνέπεια την εκδήλωση συχνών και πολύ σοβαρών παρενεργειών. Τέλος, επιχειρεί να αναδείξει την τεράστια βιοποικιλότητα της Ελληνικής χλωρίδας, σε ότι αφορά δημοφιλή αρωματικά φυτά, τις παραδοσιακές φαρμακευτικές και κοσμητικές δράσεις τους, σε συνδυασμό με τη δυνητική και οργανωμένη εκμετάλευσή τους. Η αξιοποίηση των αρωματικών φυτών αποτελεί έναν αναπτυσσόμενο και δυναμικό τομέα, με τεράστιες προοπτικές, για την ελληνική οικονομία.
635	190	213		Διαχείριση Δεδομένων στις πλατφόρμες ΚΝΙΜE & WEKA	Within this thesis we compare the KNIME data mining tools and the graphical environment Knowledge Flow of the WEKA in a theoretical context but also experimentally in order to find a model for predicting the duration of digitization of archival material (files) of the company "Archeiothiki S.A.”. The technique used to create the prediction model is the regression technique based on the KNN, SVM, Random Forest, Decision Tree and Linear Regression algorithms in a set of data from the company itself. According to our experimental results, WEKA and KNIME provide equally good prediction results with WEKA having more algorithms for this particular mining technique. KNIME provides a more useful, instinctive/intuitive user interface, meaning the user is able to use the workflow quickly and easy, without consciously thinking about how to do it, so that the understanding of the flow is appropriate and for more novice users. The results may differ depending on the application of different algorithms but our findings showed that the Random Forest and Decision Tree algorithms gave the best results based on features such as user, weeks, number of documents and number of pages of each folder.	Στην παρούσα εργασία συγκρίνουμε τα εργαλεία εξόρυξης δεδομένων KNIME και Knowledge Flow του WEKA σε θεωρητικό αλλά και πειραματικό πλαίσιο με σκοπό την εύρεση ενός μοντέλου πρόβλεψης της διάρκειας ψηφιοποίησης του αρχειακού υλικού (φακέλων) της εταιρείας «Αρχειοθήκη Α.Ε.». Η τεχνική που ακολουθήθηκε για την δημιουργία του μοντέλου πρόβλεψης είναι η τεχνική της παλινδρόμησης με βάση τους αλγορίθμους KNN, SVM, Random Forest, Decision Tree και Linear Regression σε ένα σύνολο δεδομένων προερχόμενο από την ίδια την εταιρεία. Σύμφωνα με τα πειραματικά μας αποτελέσματα, το WEKA και το ΚΝΙΜΕ παρέχουν εξίσου καλά αποτελέσματα πρόβλεψης με το WEKA να διαθέτει περισσότερους αλγορίθμους για την συγκεκριμένη τεχνική εξόρυξης. Το KNIME παρέχει μία πιο εύχρηστη, διαισθητική/ενστικτώδη διεπαφή χρήστη (intuitive user interface), δηλαδή ο χρήστης να είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει τη ροή εργασίας εύκολα και γρήγορα χωρίς να χρειάζεται να προβληματιστεί πολύ πώς να το κάνει, ώστε η κατανόηση της ροής να είναι κατάλληλη και για πιο αρχάριους χρήστες. Τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την εφαρμογή διαφορετικών αλγορίθμων, από τα ευρήματα μας όμως προέκυψε ότι οι αλγόριθμοι Random Forest και Decision Tree έδωσαν τα καλύτερα αποτελέσματα με βάση όλα τα χαρακτηριστικά, όπως ο χρήστης, ο αριθμός των εβδομάδων, ο αριθμός των εγγράφων και ο αριθμός των σελίδων κάθε φακέλου.
636	444	452	The role of epigenetic factor EZH2, in the regulation of life cycle of Human Cytomegalovirus (HCMV), in infected and non glioblastoma cells (U373MG)	Ο ρόλος του επιγενετικού παράγοντα EZH2, στη ρύθμιση του κύκλου ζωής του Ανθρωπίνου Κυτταρομεγαλοϊού (HCMV), σε κύτταρα γλοιοβλαστώματος μολυσμένα και μη (U373MG)	Introduction: Human Cytomegalovirus – HCMV belongs to the β – herpesviruses family and is a double – stranded DNA virus and is a widespread virus, worldwide. In addition, it is considered as an important pathogenic microorganism and there is a risk of causing serious diseases in immunocompromised during pregnancy and in people with insufficient immune system. Also, because of its oncogenic path-way, it can determine the phenotype of specific tumors, such as glioblastoma, which is considered one of the most aggressive types of cancer of human Central Nervous System. Purpose: The main goal of this study is to highlight the role of epigenetic factor EZH2 and as well as RhoA GTPase, in the progression of Human Cytomegalovirus in a specific glioblastoma cell line (U373MG). Method: The main methodology used is Immunoblotting or Western Blot. With this method, we can transfer proteins through polyacrylamide gel to PVDF mem-branes, applying an electric field. Afterwards, we used specially labeled antibodies to success an immune response analysis. Results: Following the above process, some results obtained using glioblastoma cells, U373MG. More specifically, it was observed a tendency to decrease of RhoA between non – infected and infected glioblastoma cells, 18 and 72 hours after HCMV infection. Then, the regulatory expression of epigenetic factor EZH2 was studied in non – infected and infected cells, about 18 hours, but no significant dif-ference was observed in the level of expression of EZH2. Because of that, we used shorter time points of infection with the virus. In particular, in early infection, i.e. 30 minutes, as well as 3, 24, 48 hours there is a similar level of infection in non – infected and infected glioblastoma cells. At a higher time point (72 hours) there is a tendency to reduce EZH2 expression. Eventually, fibroblast cells were studied at 24 hours of infection to compare them with the results of glioblastoma cells and there is a tendency to increase EZH2 in infected cells was observed. Discussion: The experiments have shown that there may be a link between RhoA and Human Cytomegalovirus in glioblastoma cells, which has been shown to affect different time points of infection. In addition, based on the studies performed, HCMV is most likely to related to the expression of the epigenetic factor EZH2, in-fecting glioblastoma cells with HCMV. Considering the oncogenic activity of HCMV, in the progression of glioblastoma disease, more studies are needed in order to further study the mechanisms of interaction of these molecules with HCMV and whether their action is related with the development of infection.	Εισαγωγή: Ο Ανθρώπινος Κυτταρομεγαλοϊός (Human Cytomegalovirus, HCMV) α-νήκει στην οικογένεια των β – ερπητοϊών, έχοντας ως γενετικό υλικό, δίκλωνο DNA και είναι ένας ευρέως διαδεδομένος ιός, σε παγκόσμια κλίμακα. Επιπλέον, θεωρεί-ται ως ένας σημαντικός παθογόνος μικροοργανισμός καθώς υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης σοβαρών νοσημάτων σε ανοσοκατεσταλμένους, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά και σε άτομα με ανεπαρκές ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, μέσω της ογκοτρόπου δράσης του, μπορεί να καθορίσει το φαινότυπο συγκεκρι-μένων τύπων όγκου, όπως του γλοιοβλαστώματος, ο οποίος θεωρείται ως ένας από τους πιο επιθετικούς τύπους καρκίνου του ανθρώπινου Κεντρικού Νευρικού Συστήματος. Σκοπός: Η συγκεκριμένη μελέτη έχει ως σκοπό την ανάδειξη του ρόλου του επιγε-νετικού παράγοντα ΕΖΗ2, καθώς και της RhoA GTPάσης, στην πρόοδο μόλυνσης του HCMV σε συγκεκριμένη κυτταρική σειρά γλοιοβλαστώματος (U373MG). Μέθοδος: Η κύρια μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε είναι η μέθοδος Ανοσοα-ποτύπωσης ή Western Blot. Η μέθοδος αυτή μας βοήθησε στο να μεταφέρουμε τις πρωτεΐνες από το πήκτωμα πολυακριλαμίδης σε μεμβράνες PVDF, με την εφαρμο-γή ηλεκτρικού πεδίου. Στην συνέχεια, ακολούθησε ανοσολογική αποτύπωση με ειδικά αντισώματα. Αποτελέσματα: Ακολουθώντας την παραπάνω μέθοδο, προέκυψαν αποτελέσματα, τα οποία παρατηρήθηκαν με τη χρήση κυττάρων γλοιοβλαστώματος (U373MG). Πιο συγκεκριμένα, στα κύτταρα γλοιοβλαστώματος παρατηρήθηκε μια τάση μείω-σης της έκφρασης της RhoA μεταξύ των μη μολυσμένων και μολυσμένων κυττάρων 18 και 72 ώρες μετά τη μόλυνση με τον HCMV. Στη συνέχεια, μελετήθηκε η έκφρα-ση του επιγενετικού παράγοντα ΕΖΗ2 σε μη μολυσμένα και σε μολυσμένα κύττα-ρα, για 18 ώρες που όμως δεν παρατηρήθηκε αξιοσημείωτη διαφορά στο επίπεδο έκφρασης του ΕΖΗ2. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιήθηκαν μικρότερα χρονικά ση-μεία μόλυνσης με τον ιό. Ειδικότερα, στην πρώιμη μόλυνση, 30 λεπτά δηλαδή, κα-θώς και στις 3, 24, 48 ώρες υπάρχει παρόμοιο επίπεδο μόλυνσης σε μολυσμένα και μη κύτταρα του γλοιοβλαστώματος. Βέβαια, σε μεγαλύτερο χρονικό επίπεδο (72 ώρες) υπάρχει μια τάση για μείωση έκφρασης του ΕΖΗ2. Κλείνοντας, μελετή-θηκαν και κύτταρα ινοβλαστών, στις 24 ώρες μόλυνσης, για να τα συγκρίνουμε με τα αποτελέσματα των κυττάρων του γλοιοβλαστώματος και παρατηρήθηκε μια τά-ση προς αύξηση του ΕΖΗ2 στα μολυσμένα κύτταρα, από τον HCMV. Συμπεράσματα: Από τα πειράματα που διενεργήθηκαν, προκύπτει ότι πιθανόν να υπάρχει μια σχέση ανάμεσα στη RhoA και τον Ανθρώπινο Κυτταρομεγαλοϊό, σε κύτταρα γλοιοβλαστώματος, η οποία όπως αποδείχθηκε, επιδρά σε διαφορετικά χρονικά σημεία της μόλυνσης. Επίσης, βάσει των μελετών που πραγματοποιήθη-καν, ο HCMV πιθανότατα να σχετίζεται με την έκφραση του επιγενετικού παράγο-ντα ΕΖΗ2, μολύνοντας κύτταρα γλοιοβλαστώματος με τον HCMV. Λαμβάνοντας υπόψιν την ογκοτρόπο δράση του HCMV, στην πρόοδο της νόσου του γλοιοβλα-στώματος, χρειάζονται παραπάνω μελέτες με σκοπό την περαιτέρω μελέτη των μη-χανισμών αλληλεπίδρασης των μορίων αυτών με τον Ανθρώπινο Κυτταρομεγαλοϊό και κατά πόσο η δράση τους σχετίζεται με την εξέλιξη της μόλυνσης από τον ιό.
637	247	231	Passenger ferry compliance for people with disabilities		This bachelor's thesis concerns the needs of a sensitive social group, that of Persons with Disabilities, in terms of how they are transported with Passenger Ships, in particular on Open type Passenger Car Ferries. There is a general reference to the special needs of each form of disability, along with data from statistical surveys that show the social isolation experienced by these people, not being able to travel safely in this specific category of ships. A large regulatory and legislative framework is analyzed, which refers to the various requirements that must be met for the service and safety of passengers with Disabilities, starting far back in time and reaching to the present day. So, noticing that the requirements for the needs of disabled passengers are disadvantaged and that the solutions that have been imposed to take this category of ships endanger the safety of the disabled passengers, I decided to find solutions and apply them to existing ships of this type. A real experience of a disabled passenger who felt “trapped” and insecure about how they wanted to transfer him from the car deck to the passenger saloon, makes the need for safer solutions more imminent. In the third and last chapter, we analyze and evaluate new ways for safer transfer on the ship, add new spaces for the services and needs of the disabled passengers and all these are applied in two RO-RO open type passenger car ferries ships.	Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά τις ανάγκες μιας ευαίσθητης κοινωνικής ομάδας, αυτής των Ατόμων με Αναπηρία, όσον αφορά τον τρόπο μετακίνησής τους σε Επιβατηγά πλοία, ειδικότερα σε Επιβατηγά Οχηματαγωγά πλοία ανοικτού τύπου. Γίνεται μία γενικευμένη αναφορά στις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε μορφής αναπηρίας, μαζί με στοιχεία από στατιστικές έρευνες που δείχνουν την κοινωνική απομόνωση που βιώνουν τα άτομα αυτά, μην έχοντας τη δυνατότητα να ταξιδέψουν με ασφάλεια στη συγκεκριμένη κατηγορία πλοίων. Αναλύεται ένα μεγάλο κανονιστικό και νομοθετικό πλαίσιο, που αναφέρεται στις διάφορες απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται για την εξυπηρέτηση και την ασφάλεια των επιβατών Ατόμων με Αναπηρία, ξεκινώντας πολύ πίσω χρονολογικά και φθάνοντας ως το σήμερα. Παρατηρώντας, λοιπόν, πως οι απαιτήσεις για τις ανάγκες των επιβατών ΑμεΑ μειονεκτούν και πως οι λύσεις που έχουν επιβληθεί να λάβουν η συγκεκριμένη κατηγορία πλοίων θέτουν σε κίνδυνο την ασφάλεια των ίδιων των επιβατών, αποφάσισα να βρω λύσεις και να τις εφαρμόσω σε υπαρκτά πλοία τέτοιου τύπου. Μία βιωματική εμπειρία ενός επιβάτη ΑμεΑ ο οποίος ένιωθε εγκλωβισμένος και ανασφαλής ως προς τον τρόπο που θέλησαν να τον μεταφέρουν από το κατάστρωμα οχημάτων στο σαλόνι επιβατών, βαραίνει ακόμα περισσότερο την ανάγκη για εφαρμογή νέων και ασφαλέστερων λύσεων. Στο τρίτο και τελευταίο κεφάλαιο, αναλύονται και αξιολογούνται καινούργιοι τρόποι ασφαλούς μετακίνησης επί του πλοίου, προστίθενται νέοι χώροι για την εξυπηρέτηση και τις ανάγκες επιβατών ΑμεΑ και γίνεται η κατάλληλη εφαρμογή σε δύο Ε/Γ – Ο/Γ πλοία ανοικτού τύπου.
638	241	264	Anxiety and Depression in renal transplant recipients	Άγχος - Κατάθλιψη ασθενών που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση νεφρού	Introduction: Kidney transplantation is considered the best treatment for chronic end-stage kidney disease patients. The aim of the present study was to explore anxiety and depression in renal transplant recipients. Material and methods: In the present study were enrolled 150 renal transplant recipients visiting outpatient clinic of a public hospital for reassessment. Data collected by interview using The Anxiety and Depression scale (HADs) which also included patients’ characteristics. Results : Of the 150 participants the 12,7% and only the 3,3% had anxiety and depression according the scores of HADs scale. Results showed a statistically significant association between anxiety and female gender (p=0.007), comorbidity (p=0.049), patients who were informed enough (p=0.045) and patients who considered themselves anxious (p=0.001). Women and participants of primary education (p=0.052, p=0.055, respectively) experienced depression. Women were 3.9 times more likely than men to experience anxiety (OR = 3.86 [95% DE: 1.16-12.90],p=0,028). Patients who considered themselves anxious were 7 times more likely than those who did not consider themselves anxious (OR = 6.98 [95% DE: 1.40-34.89], p = 0.018).Regarding depression, patients with secondary education were 91% less likely to develop depression than patients with primary education (OR = 0.09 [95% DE: 0.01-1.06], p = 0.055 marginal statistical significance). Conclusions: Results showed that gender, clinical characterisrtics, and patients perceptions were associated with anxiety and depression. Early diagnosis of anxiety and depression will contribute to implementation of personalized nursing care by health professionals.	Εισαγωγή: Η μεταμόσχευση νεφρού αποτελεί τη βέλτιστη θεραπευτική αντιμετώπιση της ΧΝΝ. Σκοπός: της μελέτης ήταν η διερεύνηση του άγχους και της κατάθλιψης ασθενών που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση νεφρού. Υλικό και Μέθοδος: Το δείγμα της μελέτης ήταν 150 εξωτερικοί ασθενείς που προσέρχονταν για επανεκτίμηση σε δημόσιο νοσοκομείο του νομού Αττικής. Η συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της συνέντευξης χρησιμοποιώντας την κλίμακα “The Hospital Anxiety And Depression Scale (HADs)” στην οποία συμπεριελήφθησαν τα χαρακτηριστικά των ασθενών. Αποτελέσματα: Από τους 150 συμμετέχοντες, το 12.7% και μόλις το 3.3% των ασθενών βίωναν άγχος και κατάθλιψη με βάση τις βαθμολογίες στην κλίμακα HADs. Άγχος βίωναν οι γυναίκες, όσοι είχαν συννοσηρότητα, όσοι ήταν μέτρια ενημερωμένοι, και όσοι χαρακτήρισαν τον εαυτό ως αγχώδη, p=0.007, p=0.049, p=0.045 και p=0.001, αντίστοιχα. Κατάθλιψη βίωναν οι γυναίκες και όσοι ήταν πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, p=0.052 και p=0.055, αντίστοιχα. Έπειτα από πολλαπλή λογιστική παλινδρόμηση, οι γυναίκες είχαν 3,9 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα σε σχέση με άντρες να εμφανίσουν άγχος (OR=3,86 [95% ΔΕ:1,16-12,90], p=0.028). Οι ασθενείς που θεωρούν τον εαυτό του αγχώδη είχαν 7 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα σε σχέση με αυτούς που δεν τον θεωρούσαν να εμφανίσουν άγχος (OR=6,98 [95% ΔΕ: 1,40-34,89], p=0.018). Όσον αφορά στην κατάθλιψη, οι ασθενείς με δευτεροβάθμια εκπαίδευση είχαν 91% μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν κατάθλιψη σε σχέση με τους ασθενείς με πρωτοβάθμια εκπαίδευση (OR=0,09 [95% ΔΕ:0,01-1,06], p=0.055 οριακή στατιστική σημαντικότητα). Συμπεράσματα: Δημογραφικοί και κλινικοί παράγοντες σχετίζονται με το άγχος και την κατάθλιψη. Η έγκαιρη διάγνωση του άγχους και της κατάθλιψης θα συμβάλλει στην δημιουργία και την υλοποίηση εξατομικευμένης νοσηλευτικής φροντίδας από τους επαγγελματίες υγείας.
639	151	157	Design, development and programmable control of a robotic system with visual object recognition	Σχεδίαση, ανάπτυξη και προγραμματιζόμενος έλεγχος ρομποτικού συστήματος με δυνατότητα οπτικής αναγνώρισης αντικειμένων	The aim of this thesis is to design and develop a fixed base robotic system, which visually recognizes ambient objects, separates them according to their color and then places them in certain desired places. To achieve the above goal, it is important to understand how a fixed base robotic system work as well as how to identify an object. Thus, a reference is made first to the fixed base robotic systems and the working principle of each type. Object detection techniques are described, as well as types of camera distortion. Subsequently, there is a brief description of how the robotic system is built, the programming and the procedures needed to deal with the camera distortion. Finally, the performance of the system developed is evaluated, concluding remarks are drawn and suggestions for future enhancements of the systems are made.	Στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η σχεδίαση και ανάπτυξη ενός ρομποτικού συστήματος σταθερής βάσης, το οποίο αναγνωρίζει οπτικά τα αντικείμενα που βρίσκονται στο περιβάλλον του, τα ξεχωρίζει ανάλογα το χρώμα τους και στη συνέχεια τα τοποθετεί σε συγκεκριμένες επιθυμητές θέσεις. Για να επιτευχθεί ο παραπάνω στόχος, είναι σημαντικό να κατανοηθεί ο τρόπος λειτουργίας των ρομποτικών συστημάτων σταθερής βάσης καθώς και τους τρόπους αναγνώρισης ενός αντικειμένου. Έτσι αρχικά γίνεται μια αναφορά στα ρομποτικά συστήματα, στα ρομποτικά συστήματα σταθερής βάσης και ο τρόπος λειτουργίας της κάθε διαμόρφωσης. Έπειτα, περιγράφονται οι τεχνικές της αναγνώρισης των αντικειμένων, καθώς και τα είδη παραμορφώσεων της κάμερας. Στη συνέχεια, περιγράφεται συνοπτικά ο τρόπος της κατασκευής του ρομποτικού συστήματος, ο προγραμματισμός του και οι διαδικασίες που χρειάζονται για την αντιμετώπιση των παραμορφώσεων την κάμερας. Τέλος αξιολογείται η λειτουργία του συστήματος, εξάγονται συμπεράσματα και καταγράφονται προτάσεις για μελλοντικές βελτιώσεις που μπορούν να πραγματοποιηθούν.
640	254	256	Metabolic syndrome. Endocrine markers, latest laboratory and clinical metabolic data. The position of the syndrome in modern diagnostics. Risks and side effects. The metabolic relationship of the syndrome with diabetes mellitus (clinical and laboratory).	Μεταβολικό σύνδρομο. Ενδοκρινικοί δείκτες, νεότερα εργαστηριακά και κλινικά μεταβολικά δεδομένα. Η θέση του συνδρόμου στη σύγχρονη διαγνωστική. Κίνδυνοι και παρενέργειες. Η μεταβολική σχέση του συνδρόμου με τον σακχαρώδη διαβήτη (κλινικά και εργαστηριακά).	Metabolic syndrome, also known as X syndrome and insulin resistance syndrome, is not a simple disease but a pathological condition that can involve various metabolic disorders such as insulin resistance, hypertension, hyperlipidemia and central obesity. The main use of the diagnosis of metabolic syndrome is in the screening and identification of individuals at increased risk for cardiovascular disease and diabetes. Metabolic Syndrome has become the main threat to the health of the modern world. Although it started in the western world, with the spread of the western way of life all over the earth, it has now become a truly global problem. Recent data have shown that metabolic syndrome has a greater value as a prognostic indicator of diabetes than glucose intolerance, and it is well understood that it is associated with increased cardiovascular morbidity and mortality. Diabetes is a chronic and complex problem that requires strict and intensive medical supervision to reduce complications n and the proper implementation of control strategies. Epidemiological studies in recent years describe him as one of the pandemics of the 21th century. In conclusion, the analysis of several recently published studies and articles, reveals that the metabolic syndrome is a set of disorders which, if associated with other diseases, causes serious changes in the human body that particularly affect people with type 2 diabetes.	Το μεταβολικό σύνδρομο το οποίο είναι γνωστό και ως σύνδρομο X και σύνδρομο αντίστασης στην ινσουλίνη δεν είναι μια απλή ασθένεια αλλά μια παθολογική κατάσταση που μπορεί να περιλαμβάνει διάφορες μεταβολικές ανωμαλίες όπως αντίσταση στην ινσουλίνη, αρτηριακή υπέρταση, υπερλιπιδαιμία και κεντρική παχυσαρκία. Η κύρια αξιοποίηση της διάγνωσης του μεταβολικού συνδρόμου είναι στη διαλογή και αναγνώριση ατόμων με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο και σακχαρώδη διαβήτη. Το Μεταβολικό Σύνδρομο έχει γίνει ο κύριος κίνδυνος για την υγεία του σύγχρονου κόσμου. Αν και ξεκίνησε στον δυτικό κόσμο, με την εξάπλωση του δυτικού τρόπου ζωής σε ολόκληρη τη γη, έχει γίνει τώρα ένα πραγματικά παγκόσμιο πρόβλημα. Πρόσφατα δεδομένα έχουν δείξει ότι το μεταβολικό σύνδρομο έχει μεγαλύτερη αξία ως προγνωστικός δείκτης για το σακχαρώδη διαβήτη από ότι η δυσανεξία στη γλυκόζη, ενώ είναι καλά κατανοητό ότι συσχετίζεται με αυξημένη καρδιαγγειακή νοσηρότητα και θνητότητα. Ο διαβήτης αποτελεί χρόνιο και σύνθετο πρόβλημα που απαιτεί αυστηρή και εντατική ιατρική παρακολούθηση για την μείωση των επιπλοκών του και την ορθή εφαρμογή στρατηγικών ελέγχου του. Επιδημιολογικές μελέτες των τελευταίων ετών τον χαρακτηρίζουν ως μία από τις πανδημίες του 21ου αιώνα. Συμπερασματικά, από την ανάλυση αρκετών πρόσφατα δημοσιευμένων μελετών και άρθρων, αποκαλύπτεται ότι το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα σύνολο διαταραχών οι οποίες, εφόσον συσχετιστούν και με άλλες νοσηρότητες, προκαλεί σοβαρές μεταβολές στον ανθρώπινο οργανισμό που επηρεάζουν ιδιαίτερα τους πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
641	105	102			This thesis concerns the short film “Nessuno”. The project consists of two parts. The act of writing is considered as a redefinition of identity and the process: from theory to praxis. The introduction is the first text I wrote, which was the cause of the project’s realization. In the first chapter I approach my project from a philosophical and psychological angle, I mention philosophers, psychologists, artists and researchers who influenced me. The second chapter describes the production process and includes: the scenario, the storyboard and the découpage. The thesis is concluded with the third chapter, where I reflect the outcome of this personal creative experience.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία αναφέρεται στην ταινία μικρού μήκους «Nessuno». Η εργασία περιλαμβάνει δύο μέρη, τη συγγραφή ως επαναπροσδιορισμός της ταυτότητας και τη διαδικασία: από τη θεωρία στην πράξη. Αρχικά, παραθέτω την εισαγωγή και το πρώτο κείμενο που σύγγραψα, το οποίο ήταν η αφορμή για τη δημιουργία του έργου. Στο πρώτο κεφάλαιο προσεγγίζω το έργο από μια φιλοσοφική και ψυχολογική σκοπιά, αναφέροντας διάσημους φιλοσόφους, ψυχολόγους, καλλιτέχνες και ερευνητές. Στο δεύτερο κεφάλαιο περιγράφεται η φάση της παραγωγής και παρατίθενται το σενάριο, το storyboard και το découpage. Η πτυχιακή εργασία ολοκληρώνεται με το τρίτο κεφάλαιο, το οποίο συνιστά τον απόηχο της προσωπικής μου εμπειρίας.
642	104	110			This thesis is an attempt to document in theory and by photographs my stay and therapy treatments in hospitals during the years 2018-2019. Hospitals are characterized by Michel Foucault as heterotopias of crisis or deviation and by Marc Augé as non-places, and function as intermediate spaces, where the relations (social, temporal, etc.) that apply to the "normal" spaces do not apply. This caracteristic has determinant effect on the psychosynthesis of the patient, who often becomes an "object" according to Elizabeth Kübler-Ross, while the disease, which could be considered part of nature as well as health, becomes synonymous with the "unnatural" according to Susan Sontag.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία είναι μια απόπειρα θεωρητικής και φωτογραφικής τεκμηρίωσης της περιπλάνησής μου σε χώρους φιλοξενίας της ασθένειας κατά το διάστημα των τελευταίων μηνών. Οι χώροι αυτοί χαρακτηρίζονται από τον Michel Foucault ως ετεροτοπίες κρίσης ή παρέκκλισης και από τον Marc Augé ως μη-τόποι, και λειτουργούν ως ενδιάμεσοι χώροι, όπου δεν ισχύουν οι σχέσεις (κοινωνικές, χρονικές κ.α.) που ισχύουν στους "κανονικούς" χώρους. Η ιδιότητά τους αυτή δρα καταλυτικά στην ψυχοσύνθεση του ασθενούς, ο οποίος πολλές φορές μετατρέπεται σε "αντικείμενο" σύμφωνα με την Elizabeth Kübler-Ross, ενώ η νόσος, η οποία θα μπορούσε να θεωρηθεί μέρος της φύσης όσο και η υγεία, γίνεται συνώνυμο του οτιδήποτε "αφύσικου" κατά τη Susan Sontag.
643	239	208	Physicochemical diagnosis and documentation of materials and technology of construction of Russian icon from the collection of the Benaki Museum	Φυσικοχημική διάγνωση και τεκμηρίωση των υλικών και της τεχνολογίας κατασκευής ρώσικης εικόνας από την συλλογή του μουσείου Μπενάκη	The present thesis, concerns the study of Russian icon of the 18th century and specifically of Agios Charalambos. This icon is located in the Benaki Museum and depicts the Saint in the center, while the life of the Saint is depicted in six scenes around him. The thesis is divided into two parts, the theoretical and the practical part. The theoretical part contains a brief overview of the history of iconography from Russian Christianity to the present day. Reference is made to the most important art centers and the most representative artists, but at the same time, there is a historical retrospective in the development of the biographical icon and its role in Russian society. In addition, a detailed bibliographic research is carried out regarding the materials and techniques of making Russian icons. In the practical part, the icon is examined and documented, with visual observations, photographic and design imprint and the use of physicochemical methods of analysis that is applying to works of art. The main objective of this study is the documentation of the conservation status and the study of the technology of the object after identification of the construction materials of the icon, as well as its construction technology. The last part of the thesis presents the maintenance proposal of conservation and restoration of the object.	Η παρούσα πτυχιακή εργασία, αφορά την μελέτη μιας βιογραφικής φορητής εικόνας του 18ου αιώνα και συγκεκριμένα του Άγιου Χαράλαμπου. Η εικόνα αυτή, βρίσκεται στο Μουσείο Μπενάκη και απεικονίζει στο κέντρο τον Άγιο, ενώ περιμετρικά σε έξι σκηνές αποτυπώνονται ο βίος του Αγίου. Η εργασία χωρίζεται σε δυο τμήματα το θεωρητικό και το πρακτικό μέρος. Στο θεωρητικό τμήμα γίνεται συνοπτικά η ιστορική αναδρομή στην ιστορία της εικονογραφίας από τον εκχριστιανισμό των Ρώσων μέχρι σήμερα. Γίνεται αναφορά στα σημαντικότερα καλλιτεχνικά κέντρα και στους πιο αντιπροσωπευτικούς καλλιτέχνες, αλλά ταυτόχρονα, γίνεται και η ιστορική ανάδρομη στην ανάπτυξη της βιογραφικής εικόνας και ο ρόλος της, στην ρωσική κοινωνία. Επιπροσθέτως, γίνεται αναλυτική βιβλιογραφική έρευνα όσον αφορά τα υλικά και τις τεχνικές κατασκευής των ρωσικών εικόνων. Στο πειραματικό μέρος γίνεται εξέταση και τεκμηρίωση της εικόνας, με μακροσκοπική παρατήρηση, φωτογραφική και σχεδιαστική αποτύπωση και με τη χρήση απεικονιστικών τεχνικών ανάλυσης που εφαρμόζονται στα έργα τέχνης. Ο κύριος στόχος αυτής της μελέτης είναι η τεκμηρίωση της κατάστασης διατήρησης και η μελέτη της τεχνολογίας του αντικειμένου κατόπιν αναγνώρισης των υλικών κατασκευής του έργου, καθώς και την τεχνολογία κατασκευής του. Στο τελευταίο μέρος της εργασίας παρουσιάζονται οι προτάσεις συντήρησης του αντικειμένου.
644	242	264	Newer data on the care of patients with dementia from their caregivers	Νεότερα δεδομένα για τη φροντίδα ασθενών με άνοια από τους φροντιστές τους	Introduction: Dementia is a chronic disease that causes severe disturbance of the higher mental functions with problems in the patient's daily, professional and social life. Caring for people with dementia is associated with high levels of burden, depression, and poor quality of life for caregivers. Purpose: The purpose of this systematic review was to identify the most recent information available regarding guidance to the family and caregivers of dementia patients. Methodology: A bibliographic search was performed at PubMed database online with appropriate keywords and search filters for the period 2015-2019. Results: Of the 110 research articles identified after studying in detail, 20 were included for this study. New guidance for caregivers was connected with the use of smart health technology applications to monitor patients' physical and mental health. Other guidance concerned improving sleep, incontinence problems, feeding and managing violent behavior in relation to patients and caregivers themselves, specific training in disease management and promotion of their personal mental and physical health. Conclusions: The effective use of scientific evidence to improve the quality of life of caregivers and the care provided to patients with dementia is a major challenge for nursing science in the community. Community nurses must regularly update scientific evidence and disseminate to the community all resources available to improve the quality of life of the caregivers of dementia patients which in turn will improve the care they provide.	Εισαγωγή: Η άνοια είναι ένα χρόνιο νόσημα που προκαλεί σοβαρή διαταραχή των ανώτερων νοητικών λειτουργιών με προβλήματα στην καθημερινή, επαγγελματική και κοινωνική ζωή του ασθενούς. Η φροντίδα ανθρώπων με άνοια συνδέεται με υψηλά επίπεδα επιβάρυνσης, κατάθλιψης, και κακής ποιότητας ζωής για τους φροντιστές. Σκοπός: Η παρούσα συστηματική ανασκόπηση είχε σκοπό να εντοπίσει τη νεότερη διαθέσιμη πληροφορία σε ότι αφορά τις οδηγίες προς την οικογένεια και τους φροντιστές των ασθενών με άνοια. Μεθοδολογία: Πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική αναζήτηση στην ηλεκτρονική βάση δεδομένων PubMed με κατάλληλες λέξεις κλειδιά και φίλτρα αναζήτησης για το χρονικό διάστημα 2015-2019. Αποτελέσματα: Από τα 110 ερευνητικά άρθρα που μελετήθηκαν διεξοδικά στην παρούσα μελέτη συμπεριλήφθησαν τα 20. Οι βασικότερες νεότερες οδηγίες προς τους φροντιστές αφορούσαν στη χρήση έξυπνων τεχνολογικών εφαρμογών υγείας για την εξάσκηση της μνήμης και την παρακολούθηση της σωματικής και ψυχικής κατάστασης των ασθενών. Άλλες οδηγίες αφορούσαν τη βελτίωση του ύπνου, των προβλημάτων ακράτειας, της σίτισης και της διαχείρισης βίαιης συμπεριφοράς σε ότι αφορούσε τους ασθενείς και σε ότι αφορούσε τους ίδιους τους φροντιστές ειδική εκπαίδευση για τη διαχείριση της ασθένειας και την προαγωγή της προσωπικής τους ψυχικής και σωματικής υγείας. Συμπεράσματα: Η αποτελεσματική εφαρμογή των επιστημονικών ενδείξεων για τη βελτίωση της ποιότητας της ζωής των φροντιστών αλλά και της παρεχόμενης φροντίδας προς τους ασθενείς με άνοια αποτελεί σημαντική πρόκληση για τη νοσηλευτική επιστήμη στην κοινότητα. Οι κοινοτικοί νοσηλευτές οφείλουν να επικαιροποιούν τις επιστημονικές ενδείξεις και να διαχέουν στην κοινότητα όλους τους διαθέσιμους πόρους για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των φροντιστών που συνεπάγεται και βελτίωση της φροντίδας που παρέχουν.
645	154	145			Considering that lately the humanities are facing a set of challenges pertaining to contemporary research practices - due in large part to the increasing use of information technologies -, we found it important to study the ways and applications in which the two (the humanities and digital technology) intersect. From this point of view, theatre studies can offer an interesting and rich field of study, by combining literary and performance aspects that open various research topics, from textual analysis to the history and representation of theatrical events. This dissertation aims to study the connection between modern Greek theatre plays and their content (events that are described, characters) on one side, and the field of digital humanities on the other, through the creation of a thesaurus and the development of metadata concerning both the plays and the historical events and personalities (playwrights, important historical personalities) related to them, as well as the main fictional characters.	Καθώς οι ανθρωπιστικές επιστήμες στη σύγχρονη εποχή έρχονται αντιμέτωπες με ένα σύνολο αλλαγών που σχετίζονται με τις ερευνητικές πρακτικές - λόγω, κυρίως, της αυξανόμενης χρήσης της τεχνολογίας πληροφοριών -, κρίνεται σημαντική η μελέτη της εφαρμογής των ψηφιακών δυνατοτήτων στις ανθρωπιστικές επιστήμες. Υπό αυτό το πρίσμα, το θέατρο, έχοντας ταυτόχρονα ανθρωπιστικό αλλά και παραστατικό χαρακτήρα, αποτελεί ένα πεδίο μελέτης με ποικίλες προοπτικές - από την ανάλυση των θεατρικών έργων έως την αποτύπωση της παραστασιογραφίας κάθε θεατρικού γεγονότος. Σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας είναι η μελέτη της σύνδεσης των θεατρικών κειμένων του νεοελληνικού θεάτρου και του περιεχομένου τους (γεγονότα που αποτυπώνονται, ήρωες-χαρακτήρες) με τις ψηφιακές ανθρωπιστικές επιστήμες, μέσα από την δημιουργία ενός θησαυρού και την ανάπτυξη των μεταδεδομένων τόσο των ίδιων των θεατρικών έργων, όσο και των ιστορικών γεγονότων τα οποία αποτυπώνονται σε αυτά, καθώς και των προσώπων που απεικονίζουν - συγγραφείς, σημαντικά ιστορικά πρόσωπα, βασικοί θεατρικοί ήρωες.
646	158	156	The role of principals emotional intelligence in conflict management in primary schools	Ο ρόλος της συναισθηματικής νοημοσύνης των διευθυντών στη διαχείριση των συγκρούσεων σε σχολεία της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης	Conflicts are an integral part of school life, manifest in various forms and sometimes have a positive or negative effect on the functioning of a school organization. Managers' emotional intelligence plays a crucial role in conflict management. Through this study, an attempt was made to highlight the correlation that exists between the emotional intelligence of Managers and the ways they adopt in conflict management. The Wong & Law Emotional Intelligence Scale (WLEIS, Wong & Law, 2002) was used to collect data on our research on emotional intelligence. The Rahim Organizational Conflict Inventory II (Rahim, 1983) scale for conflict management was also chosen. In the present research participated 102 Principals of the school units of the Primary Education of the prefecture of Attica. The results of the research showed that the Directors show a greater spirit of cooperation and make concessions, while they do not adopt enforcement.	Οι συγκρούσεις αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της σχολικής καθημερινότητας, εκδηλώνονται με διάφορες μορφές και άλλοτε έχουν θετική ή αρνητική επίδραση στη λειτουργία ενός σχολικού οργανισμού. Η συναισθηματική νοημοσύνη των Διευθυντών/ντριών παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση των συγκρούσεων. Η παρούσα μελέτη επιχείρηση να διερευνήσει τη συσχέτιση μεταξύ της συναισθηματικής νοημοσύνης των Διευθυντών και των τρόπων που υιοθετούν στη διαχείριση των συγκρούσεων. Για τη συλλογή των δεδομένων της έρευνας που πραγματοποιήσαμε,αναφορικά με τη συναισθηματική νοημοσύνη έγινε χρήση της κλίμακας του Wong & Law Emotional Intelligence Scale (WLEIS, Wong & Law,2002). Επίσης, επιλέχθηκε η κλίμακα του Rahim Organizational Conflict Inventory II (Rahim, 1983) για τους τρόπους διαχείρισης των συγκρούσεων. Στην παρούσα έρευνα συμμετείχαν 102 Διευθυντές των σχολικών μονάδων της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης του νομού Αττικής. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι οι Διευθύντριες δείχνουν μεγαλύτερο πνεύμα συνεργασίας και κάνουν παραχωρήσεις, ενώ δεν υιοθετούν την επιβολή.
647	335	313	Educational methods and teaching systems for Anatomy in the field of medical sciences	Εκπαιδευτικές μέθοδοι και συστήματα διδασκαλίας Ανατομίας στον κλάδο των ιατρικών επιστημών	On the occasion of the subject of this Thesis, a review is made of the systems used in the teaching of Anatomy in Medical Sciences and Health Professionals. Anatomy proves to be the cornerstone of all the knowledge that every Medical Scientist must possess. Excellent knowledge of this means by definition Professionalism in the field of Health, as success in both differential diagnosis in clinical practice and in the context of conventional and biomedical treatments are a function of it. Given that "Knowledge is power", a phrase by Francis Bacon who founded the concept of science and fought to get Europe out of the intellectual Middle Ages, it is obvious that the study of the various educational methods used to disseminate specialized knowledge of Anatomy in Medical Sciences is of the highest interest and necessity. Initially, it is advisable to refer to the concepts of Anatomy and Health Professionals, which are the two main parameters of the issue and in view of design and specific reasoning, definitions are given and their individual categories are analyzed. At the same time, a correlation is attempted between these two concepts, through which it becomes clear that the knowledge of Anatomy is a necessary condition for proper Health Professionals. Then, the methods applied for the transmission of the knowledge of Anatomy to both undergraduate and postgraduate students as well as in the context of Lifelong learning to those already practicing in the field of health are analyzed. It is interesting to distinguish between the teaching methods of Anatomy in classical and modern, since the evolution of technology and know-how and the dizzying spread of electronic media and the internet, offer new perspectives in the education of Medical Sciences. In closing, the present dissertation is completed with a review, which will contain the citation of conclusions, which are useful educational tools for decision making and the adoption of the most appropriate tactics in the teaching of Anatomy.	Με αφορμή το θέμα της παρούσας Διπλωματικής Εργασίας, γίνεται μια ανασκόπηση στα συστήματα που χρησιμοποιούνται στο πλαίσιο διδασκαλίας της Ανατομικής στις Ιατρικές Επιστήμες και στους Επαγγελματίες Υγείας. Η Ανατομική αποδεικνύεται ότι αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο στο σύνολο των γνώσεων, που κάθε Ιατρικός Επιστήμονας πρέπει να κατέχει. Άριστες γνώσεις αυτής σημαίνει εξ' ορισμού Επαγγελματισμός στον χώρο της Υγείας, καθόσον η επιτυχία τόσο στην διαφορική διάγνωση στην κλινική πράξη όσο και στο πλαίσιο των συμβατικών και βιοϊατρικών θεραπειών αποτελούν συνάρτηση αυτής. Δεδομένο ότι « Η γνώση είναι δύναμη », φράση του Φράνσις Μπέικον που θεμελίωσε την έννοια της επιστήμης και αγωνίσθηκε για να βγει η Ευρώπη από τον πνευματικό μεσαίωνα, είναι προφανές ότι η μελέτη των διάφορων εκπαιδευτικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται για διάδοση της εξειδικευμένης γνώσης της Ανατομικής στις Ιατρικές Επιστήμες παρουσιάζει ύψιστο ενδιαφέρον και αναγκαιότητα. Αρχικά λοιπόν κρίνεται σκόπιμο να γίνει αναφορά στις έννοιες Ανατομική και Επαγγελματίες Υγείας, που αποτελούν τις δυο βασικές παραμέτρους του θέματος και εν όψη σχεδιασμού και ειδικού σκεπτικού, δίνονται ορισμοί και αναλύονται οι επιμέρους κατηγορίες αυτών. Παράλληλα επιχειρείται συσχετισμός μεταξύ αυτών των δύο εννοιών, μέσω του οποίου διαφαίνεται ότι οι γνώσεις της Ανατομικής αποτελούν αναγκαία συνθήκη για σωστούς Επαγγελματίες Υγείας. Εν συνεχεία, αναλύονται οι μέθοδοι που εφαρμόζονται για την μετάδοση των γνώσεων της Ανατομικής τόσο σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές όσο και στο πλαίσιο δια Βίου εκπαίδευσης στους ήδη ασκούντες στο χώρο της υγείας. Ενδιαφέρον παρουσιάζει η διάκριση των μεθόδων διδασκαλίας της Ανατομικής σε κλασσικές και σύγχρονες, δεδομένου ότι η εξέλιξη της τεχνολογίας και τεχνογνωσίας και η ιλιγγιώδη εξάπλωση των ηλεκτρονικών μέσων και του διαδικτύου, προσφέρουν νέες προοπτικές στην εκπαίδευση των Ιατρικών Επιστημών. Κλείνοντας, ολοκληρώνεται η παρούσα διπλωματική με την ανασκόπηση, η οποία θα περιέχει την παράθεση συμπερασμάτων, τα οποία αποτελούν χρήσιμα εκπαιδευτικά εργαλεία για λήψη αποφάσεων και υιοθέτηση της καταλληλότερης κατά περίπτωση τακτικής στη διδασκαλία της Ανατομικής.
648	291	277	The protected areas of the country in the context of conservation and enhancement of biodiversity	Οι προστατευόμενες περιοχές της χώρας στο πλαίσιο διαφύλαξης και ανάδειξης της βιοποικιλότητας	Τhe natural environment and landscape of Greece is characterized by a great biodiversity and various climates, due to the interaction between the weather systems and the country's complex topography and topography distribution of land and marine areas. Greece is characterised by a highly fragmented, rugged landscape that hosts a wide variety of ecosystems and exceptional biodiversity. Almost 5% of the extensive of its coastline consists of ecologically sensitive wetlands. Greece is embedded in the Mediterranean biogeographic region, with ecosystems ranging from semi-desert to cold-climate mountain forests where one will find birch, pine (Pinus sylvestris) and fir. Rivers, estuaries, deltas, lagoons, lakes, coastal marine formations and wetlands cover a relatively large area (210 000 hectares) and forests cover almost the entire area. 30% of the country's territory. An important feature of the landscape of the Greece has an extensive coastline of about 15,000 km and 3,000 km of coastline, islands, which account for 20% of the land area. The Greek flora is among the richest in Europe with more than 5,500 species of plants (including a large number of endemic species) and more than 5,500 species of plants. species). Among 900 endemic and rare vascular plants there are species such as dittany, chamomile, saffron, Cephalonian fir, Cretan ebony, etc. The endemic plant genera include Jankaea, Hymenonema, Petromarula. There are many publications on the subject. Greece is part of the biodiversity epicentre of the basin. Mediterranean basin. Greece has important ecological areas for endemic species that include the Mediterranean Forests of Crete and the Mixed Forests of the Ore Mountains of the Pindos Mountains. Important freshwater ecological areas include Ionian basins and the basins of the south-eastern Adriatic.	Το φυσικό περιβάλλον και το τοπίο της Ελλάδας χαρακτηρίζεται από μεγάλη βιοποικιλότητα και διάφορα κλίματα, λόγω της αλληλεπίδρασης μεταξύ των συστημάτων του καιρού και της χώρας και της σύνθετης τοπογραφίας και της κατανομής της γης και των θαλάσσιων περιοχών. Η Ελλάδα χαρακτηρίζεται από ένα εξαιρετικά κατακερματισμένο, τραχύ τοπίο που φιλοξενεί μεγάλη ποικιλία οικοσυστημάτων και εξαιρετική βιοποικιλότητα. Σχεδόν το 5% της εκτεταμένης ακτογραμμής του αποτελείται από οικολογικά ευαίσθητους υγρότοπους. Η Ελλάδα είναι ενσωματωμένη στη βιογεωγραφική περιοχή της Μεσογείου, με οικοσυστήματα που κυμαίνονται από ημι-έρημο έως ορεινά δάση με κρύο κλίμα όπου θα βρει κανείς σημύδα, πεύκο (Pinus sylvestris) και έλατο. Ποτάμια, εκβολές ποταμών, δέλτα, λιμνοθάλασσες, λίμνες, παράκτιοι θαλάσσιοι σχηματισμοί και υγρότοποι καλύπτουν μια σχετικά μεγάλη έκταση (210.000 εκτάρια) και τα δάση καλύπτουν σχεδόν το 30% του εδάφους της χώρας. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του τοπίου της Ελλάδας είναι μια εκτεταμένη ακτογραμμή περίπου 15.000 χιλιομέτρων και. 3.000 νησιά, που αντιπροσωπεύουν το 20% της έκτασης. Η ελληνική χλωρίδα είναι από τις πλουσιότερες στην Ευρώπη με περισσότερα από 5.500 είδη φυτών (εκ των οποίων ένας μεγάλος αριθμός ενδημικών ειδών). Ανάμεσα σε 900 ενδημικά και σπάνια αγγειακά φυτά υπάρχουν είδη όπως το δίκταμο, το χαμομήλι, τον κρόκο, την κεφαλληνιακή ελάτη, τον κρητικό έβενο κ.λπ. Τα ενδημικά φυτικά γένη περιλαμβάνουν τα Jankaea, Hymenonema, Petromarula. Υπάρχουν πολλές δημοσιεύσεις για το θέμα. Η Ελλάδα είναι μέρος του επίκεντρου της βιοποικιλότητας της λεκάνης της Μεσογείου. Η Ελλάδα έχει σημαντικές οικολογικές περιοχές για ενδημικά είδη που περιλαμβάνουν τα Μεσογειακά Δάση της Κρήτης και τα Μικτά Δάση της Οροσειράς της Πίνδου. Σημαντικές οικολογικές περιοχές γλυκού νερού περιλαμβάνουν τις λεκάνες του Ιονίου και τις λεκάνες της Νοτιοανατολικής Αδριατικής.
649	147	135	Comparison of healthy dairy products in relation to the conventional ones in the Greek market	Σύγκριση υγιεινών προϊόντων γαλακτοκομικών σε σχέση με τα συμβατικά στην ελληνική αγορά	The main purpose of this research is the comparison of dairy products with low fat content or saltiness against the respective conventional products within the Greek market. For this reason, the ingredients of each product’s label were collected and more specifically, the study included cow’s and goat’s milk, yogurt, cream and sliced cheese, as well as feta (cheese), white cheese and feta with less salt. The products were classified accordingly and then comparisons were made based on the percentage difference of their ingredients, which was evaluated using statistical analysis. As expected, there was a decrease in calories and fat or salt in the case of feta, yet different ingredients – healthy or not – were added. Consequently, reading the dietary label of the products before purchasing them is considered to be necessary.	Σκοπός της παρούσας έρευνας, είναι η σύγκριση των γαλακτοκομικών προϊόντων με μειωμένη λιποπεριεκτικότητα ή αλατότητα σε σχέση με τα αντίστοιχα συμβατικά, στην ελληνική αγορά. Για το σκοπό αυτό συλλέχθηκαν τα στοιχεία από τις ετικέτες τους και μελετήθηκαν προϊόντα αγελαδινού και κατσικίσιου γάλακτος, γιαουρτιού, τυριού σε μορφή κρέμας και σε φέτες, αλλά και φέτας, λευκού τυριού και φέτας με λιγότερο αλάτι. Τα προϊόντα αυτά κατηγοριοποιήθηκαν και έπειτα έγιναν συγκρίσεις με βάση τις ποσοστιαίες διαφορές των συστατικών τους, οι οποίες διαπιστώθηκαν με στατιστική ανάλυση. Όπως ήταν αναμενόμενο, παρουσιάστηκε μείωση στις θερμίδες και τα λιπαρά ή το αλάτι στην περίπτωση της φέτας, με αντίκτυπο ωστόσο την προσθήκη άλλων συστατικών, υγιεινών ή μη. Συνεπώς, η ανάγνωση της διατροφικής δήλωσης των προϊόντων πριν την αγορά τους κρίνεται αναγκαία.
650	259	269	Social structures and actions in local government: historical configuration - perspectives	Κοινωνικές δομές και δράσεις στην τοπική αυτοδιοίκηση: ιστορική διαμόρφωση – προοπτικές	The aim of the present research is the study of the Social Policy performed by the local government organizations through programs undertaken by the local authorities, primarily subsidized by the European Union. Local government has its origins in ancient times and has always been an important and integral part of state administration. There are many laws and their reforms that were made until the local government reached its current form, both in Greece and abroad. It is worth investigating the forms of local government that apply in other countries and especially in Europe, as well as the responsibilities of each one depending on whether it belongs to the Primary or Secondary local government. One of the responsibilities of the local government is the implementation of measures related to social policy. Social policy refers to those practices that aim to meet the basic needs of individuals, especially those who belong to socially vulnerable groups. Social policy is being implemented so that the citizens can benefit from it. The state that implements social policies with the aim of providing social rights to health, work, education and in general to the reduction of social exclusion is characterized as a welfare state. Some of the most important programs or services of social policy in Greece are the different programs for elderly, programs for the integration of the disabled, support for families and for children and kindergarden, for Education and Lifelong Learning programs, Counseling Centers for Women Victims of Violence, Social Responsibility, etc.	Στόχος της παρούσης έρευνας είναι η μελέτη της Κοινωνικής Πολιτικής που ασκείται από τους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης (O.T.A) μέσω προγραμμάτων που αναλαμβάνουν οι Ο.Τ.Α. κυρίως επιδοτούμενων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλά όχι μόνο. Η τοπική αυτοδιοίκηση έχει τις αρχές της ήδη από τα αρχαία χρόνια και αποτελούσε ανέκαθεν σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι της διοίκησης κρατών. Είναι πολλοί οι νόμοι και οι μεταρρυθμίσεις που έγιναν μέχρι να καταλήξει η Τοπική Αυτοδιοίκηση στη σημερινή της μορφή, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αξίζει να δει κανείς τις μορφές τής αυτοδιοίκησης που ισχύουν και σε άλλες χώρες και ειδικά στην Ευρώπη, καθώς και τις αρμοδιότητες του κάθε φορέα, αναλόγως αν ανήκει στην Πρωτοβάθμια ή Δευτεροβάθμια τοπική αυτοδιοίκηση. Μια από τις αρμοδιότητες της τοπικής αυτοδιοίκησης αφορά στην εφαρμογή μέτρων σχετικών με την κοινωνική πολιτική. Η κοινωνική πολιτική αναφέρεται σε εκείνες τις πρακτικές που στόχο έχουν την κάλυψη των βασικών αναγκών των ατόμων που ανήκουν κυρίως σε ευπαθείς κοινωνικά ομάδες. Η εφαρμογή της κοινωνικής πολιτικής γίνεται έτσι ώστε να αποκτήσουν ευημερία οι πολίτες ενός κράτους. Το κράτος το οποίο εφαρμόζει τις κοινωνικές πολιτικές με στόχο την παροχή κοινωνικών δικαιωμάτων στην υγεία, στην εργασία, στην παιδεία και γενικότερα στην μείωση του κοινωνικού αποκλεισμού χαρακτηρίζεται ως κράτος πρόνοιας. Μερικά από τα σημαντικότερα προγράμματα ή υπηρεσίες της κοινωνικής πολιτικής στην Ελλάδα είναι τα Κ.Α.Π.Η., τα Κ.Η.Φ.Η. το Βοήθεια στο Σπίτι, προγράμματα ένταξης ΑμΕΑ, υποστήριξης οικογενειών και νέων, το ΚΕ.Θ.Ε.Α, τα ΚΕΚ, η Εναρμόνιση Επαγγελματικής και Οικογενειακής Ζωής, προγράμματα Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης, Κέντρα Συμβουλευτικής Υποστήριξης Γυναικών Θυμάτων Βίας, Κοινωνικοί Συνεταιρισμοί Περιορισμένης Ευθύνης (Κοιν.Σ.Ε.Π.), κ.α.
651	369	335	Telehealth in Occupational Therapy: Perspective and Ethics	Η Τηλε-υγεία στην Εργοθεραπεία: Προοπτική και Δεοντολογία	This thesis refers to the use of tele-health model in occupational therapy and is divided in three parts. At the first chapter of the first part the terms tele-health and occupational therapy are defined and data are given that justify the choice of the appropriate technological application (app) and means for tele-health. The second chapter presents the benefits of implementing the tele-health model, and there is also a paragraph dedicated to how useful it is during a pandemic period. The third chapter deals with the obstacles in the application of the tele-health model and how they can be overcome, what are the views and opinions of professionals occupational therapists on the application of tele-health, while the fourth chapter records how a therapeutic relationship between the therapist and the patient can be developed. It refers to which diagnostic categories can benefit from this model. Chapter five refers to various other occupational therapy models that can be applied by occupational therapists when they choose the method of remote intervention and also provides information that justifies the choice of the tele-health model. The following is the second part, which deals with the various diagnostic categories and populations that are served by the tele-health model. The first chapter refers to the application of tele-health in pediatric occupational therapy, in which the parents have a special role, as main assistants in the process of the therapeutic session. The second chapter is about the use of tele-health model in adults which includes the application of occupational therapy interventions in cancer survivors, in patients with motor difficulties and neurological problems. The third chapter presents the use of tele-health model in occupational therapy for elderly. It is divided into tele-health and ergonomics, tele-health and dementia and tele-health in stroke patients. The fourth chapter refers to other cases in which tele-health can be applied, while the fifth one explains in more detail the methods and the ways that an occupational therapist can apply an intervention through tele-health. The third and final part is devoted to the ethics and outlines the ways in which an occupational therapist should act when providing services through tele-health model and the regulations and legislation that exists.	Η παρούσα εργασία αναφέρεται στην χρήση του μοντέλου της τηλε-υγείας στην εργοθεραπεία και χωρίζεται σε τρία μέρη. Στο πρώτο μέρος, στο πρώτο κεφάλαιο, προσδιορίζονται οι όροι τηλε-υγεία και εργοθεραπεία και δίνονται στοιχεία που δικαιολογούν την επιλογή της κατάλληλης τεχνολογικής εφαρμογής (application) και μέσων για την τηλε-υγεία. Στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα πλεονεκτήματα εφαρμογής της τηλε-υγείας με μια παράγραφο αφιερωμένη στο πόσο χρήσιμη είναι σε περίοδο πανδημίας. Το τρίτο κεφάλαιο αναφέρεται στα εμπόδια στην εφαρμογή της τηλε-υγείας και πώς μπορούν αυτά να ξεπεραστούν, ποιες είναι οι απόψεις των εργοθεραπευτών σχετικά με την εφαρμογή της τηλε-υγείας, ενώ στο τέταρτο κεφάλαιο καταγράφεται με ποιον τρόπο θα αναπτυχθεί η θεραπευτική σχέση μεταξύ θεραπευτή και θεραπευόμενου αλλά και ποιές διαγνωστικές κατηγορίες μπορούν επωφεληθούν από αυτό το μοντέλο. Στο κεφάλαιο πέντε γίνεται αναφορά σε διάφορα άλλα εργοθεραπευτικά μοντέλα τα οποία μπορούν να εφαρμοστούν από τους εργοθεραπευτές όταν επιλέγουν τον τρόπο της εξ’ αποστάσεως παρέμβασης και δίνονται στοιχεία που δικαιολογούν την επιλογή του μοντέλου της τηλε-υγείας. Στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο του πρώτου μέρους γίνεται λόγος για την χρήση της υποστηρικτικής τεχνολογίας μέσω της τηλε-υγείας. Ακολουθεί το δεύτερο μέρος, το οποίο ασχολείται με τις διάφορες διαγνωστικές κατηγορίες και πληθυσμούς που εξυπηρετούνται από την τηλε-υγεία. Το πρώτο κεφάλαιο αφορά την εφαρμογή της τηλε-υγείας στην παιδιατρική εργοθεραπεία, στην οποία ιδιαίτερο ρόλο διαδραματίζουν οι γονείς, ως κύριοι αρωγοί στην διαδικασία της θεραπευτικής συνεδρίας. Το δεύτερο κεφάλαιο, αναφέρεται στην τηλε-υγεία στους ενήλικες, που περιλαμβάνει την χρήση του μοντέλου τηλε-υγείας σε επιζώντες καρκίνου και σε θεραπευόμενους με κινητικά και νευρολογικά προβλήματα. Το τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζει την τηλε-υγεία σε ηλικιωμένους που χωρίζεται στην τηλε-υγεία και εργονομία, τηλε-υγεία και άνοια και την τηλε-υγεία στο εγκεφαλικό επεισόδιο. Το τέταρτο κεφάλαιο αναφέρεται σε άλλες περιπτώσεις ατόμων που μπορεί να εφαρμοστεί η τηλε-υγεία, ενώ το πέμπτο εξηγεί πιο αναλυτικά τους τρόπους εφαρμογής της. Το τρίτο και τελευταίο μέρος είναι αφιερωμένο στην δεοντολογία και αναφέρονται οι τρόποι με τους οποίους πρέπει να δρα ο εργοθεραπευτής όταν παρέχει υπηρεσίες μέσω της τηλε-υγείας και την νομοθεσία που υπάρχει.
652	203	179	The role of PD-1/PDL-1 pathway in autophagy enhances immunotherapy in lung cancer	Η επίδραση του βιοχημικού διαύλου PD1/PD-L1 στο μηχανισμό της αυτοφαγίας και ο ρόλος του στην ανοσοθεραπεία του καρκίνου πνεύμονα.	Lung cancer has the dual characteristics of being both common and deadly. The treatment of non small cell lung cancer has traditionally encompassed four features: surgery, chemotherapy, radiotherapy and targeted treatment. To these, immunotherapy has been recently added. The PD1/PD-L1 pathway is a major player in T-lymphocytes mobilization and tumor progression. Inhibition of both PD1/PD-L1 immune checkpoints is a particularly promising treatment approach in lung cancer. The use of standard chemotherapy combined with PD-1/PDL-1 inhibition has been proposed as a potential means of enhancing therapeutic efficacy. PD1 inhibitors, such as nivolumab and pembrolizumab, and PD-L1 inhibitors, such as atezolizumab and durvalumab are currently in clinical use. Numerous PD-1 and PD-L1 blocking antibodies are under development, each aiming to facilitate a vigorous and sustained anti-tumor immune response in patients with advanced lung cancer. Autophagy as a form of programmed cell death participates in the pathogenesis, development and progression of lung cancer. The utilization of this pathway can be used therapeutically, in combination with “old” drugs, such as chloroquine and hydroxychloroquine, or natural ingredients such as curcumin. Therefore the new therapeutic developments mark a new era in non small cell lung cancer treatment.	Ο καρκίνος του πνεύμονα έχει το διπλό χαρακτηριστικό να είναι και συχνός και εξαιρετικά κακής πρόγνωσης. Η αντιμετώπιση του μη μικροκυτταρικού καρκίνου πνεύμονα (ΜΜΚΠ) περιλάμβανε 4 πυλώνες: χειρουργική, χημειοθεραπεία, ακτινοθεραπεία και στοχευμένη θεραπεία. Σε αυτούς πρόσφατα ήρθε να προστεθεί η ανοσοθεραπεία. Η κινητοποίηση των T-λεμφοκυττάρων κατά του όγκου, που επετεύχθη με την κατανόηση και αναστολή του μονοπατιού PD1/PD-L1, οδήγησε σε μια επαναστατική θεραπεία, με απτά αποτελέσματα και δυνατότητα συνδυασμού της με άλλες μορφές θεραπείας. Αναστολείς του PD1, όπως το nivolumab και το pembrolizumab, και αναστολείς του PD-L1, όπως το atezolizumab και το durvalumab έχουν εισαχθεί στην κλινική πράξη και περαιτέρω φάρμακα και συνδυασμοί βρίσκονται εν εξελίξει. Πολλά υποσχόμενη είναι επίσης η μελέτη του μηχανισμού της αυτοφαγίας στο καρκινικό κύτταρο. Η ρύθμιση του μηχανισμού αυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί θεραπευτικά, με τη χρήση «παλαιών» φαρμάκων, όπως η χλωροκίνη και υδροξυχλωροκίνη και φυσικών συστατικών όπως η κουρκουμίνη. Όλες αυτές οι ανακαλύψεις σηματοδοτούν μια νέα εποχή στην αντιμετώπιση του μη μικροκυτταρικού καρκίνου του πνεύμονα.
653	194	186	Cloud computing services, tools and applications at educational process - Case study at remote learning	Υπηρεσίες, εργαλεία και εφαρμογές του Υπολογιστικού Νέφους στην εκπαιδευτική διαδικασία - Μελέτη περίπτωσης στην εξ΄ αποστάσεως εκπαίδευση	This dissertation deals with developments in technology that have always created new teaching and learning opportunities. Developments in new technologies also mean educational changes that have an impact on teaching methods and tools and create new learning opportunities. Cloud computing is one of them. The object of the dissertation will be the investigation, benchmarking and indicative utilization / demonstration of freely available services in the cloud in the educational process. More specifically: The use and impact of cloud computing in the educational process (educational platforms, tools, evaluation, etc.) will be investigated, studied and recorded both in Greece and on a global level. A special study will be conducted on the use of freely available cloud services in the educational process. a) As a case study, the use of digital media in Cloud Computing will be examined with reference to the evaluation system of the Nationwide examined lesson of Electrical Engineering II of Vocational High Schools. b) An educational platform of the Electrical Engineering II course will be created in a Moodle environment and will be distributed in Cloud Computing.	Η παρούσα διπλωματική εργασία ασχολείται με τις εξελίξεις στην τεχνολογία που πάντα δημιουργούσαν νέες ευκαιρίες διδασκαλίας και μάθησης. Οι εξελίξεις στις νέες τεχνολογίες σημαίνουν και εκπαιδευτικές αλλαγές που έχουν ως αντίκτυπο στις μεθόδους και στα εργαλεία διδασκαλίας και δημιουργούν νέες μαθησιακές ευκαιρίες. Το cloud computing είναι μια από αυτές. Αντικείμενο της πτυχιακής εργασίας θα αποτελέσει η διερεύνηση, συγκριτική αξιολόγηση και ενδεικτική αξιοποίηση, επίδειξη ελεύθερα διαθέσιμων υπηρεσιών στο νέφος (cloud) στην εκπαιδευτική διαδικασία. Πιο συγκεκριμένα: Θα διερευνηθεί, θα μελετηθεί και θα καταγραφεί η χρήση και η επίδραση του cloud computing στην εκπαιδευτική διαδικασία (εκπαιδευτικές πλατφόρμες, εργαλεία, αξιολόγηση κα.) τόσο στην Ελλάδα αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο. Θα γίνει ιδιαίτερη μελέτη στη χρήση των ελεύθερα διαθέσιμων υπηρεσιών του cloud στην εκπαιδευτική διαδικασία. α) Σαν μελέτη περίπτωσης, θα εξετασθεί η χρήση ψηφιακών μέσων στο Υπολογιστικό Νέφος με αναφορά στο σύστημα αξιολόγησης του Πανελλαδικά εξεταζόμενου μαθήματος της Ηλεκτροτεχνίας ΙΙ των Επαγγελματικών Λυκείων. β) Θα δημιουργηθεί εκπαιδευτική πλατφόρμα του μαθήματος Ηλεκτροτεχνίας ΙΙ σε περιβάλλον moodle και θα γίνει η διανομή της στο Υπολογιστικό Νέφος
654	304	364	Digital transformation due to COVID-19: A case study of the Students of University Of West Attica, Department of Early Child, Education and Care	Ο ψηφιακός μετασχηματισμός λόγω COVID-19: Μελέτη περίπτωσης των φοιτητών του Τ.Α.Φ.Π.Π.Η.- ΠΑ.Δ.Α	The sudden appearance of COVID-19 pandemic changed everything around the world from education to peoples everyday life. The use of new technologies has made it possible to continue the teaching process at all educational levels.The crisis following the pandemic led higher education institutions to rescedule their aims and adjust the teaching process, by using new technologies, to maximise students' learning outcomes and overcome administrative obstacles. The fact that lectures and exams were carried out normally, indicates the success of distance education and communication. The professors have made a great effort to meet students' needs realising that this is necessary in order to achieve the educational goals. The students are memebrs of a digital generation, but are they really familiar with all of the available technologies? This study explores the views of students of the Department of Early Childhood Education and Care on digital transformation due to COVID-19 pandemic. The study's results indicate that the use of new technologies has helped students to improve communication with their professors, with the Universitys' services and with the administartive office of the Early Childhood Education and Care department. The majority of students believe that the crisis has led to modernasation both the educational and administrative services of the University of West Attica. The main aim of the students which was to overcome the difficulties which were a result of the pandemic led them to digitaly transform and develop further their digital skills by using all availiable platforms for education and communication. According to Sir Ken Robinson "If a climate of possibilities is created, if it does, people will rise to the challenge and achieve things that could not be predicted and no one expected them."	Η πανδημία COVID-19 εμφανίστηκε ξαφνικά και άλλαξε την εκπαίδευση, την καθημερινότητα και τις ζωές των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Η αναστολή της λειτουργίας όλων των εκπαιδευτικών μονάδων αποτέλεσε αναγκαία επιλογή ώστε να διασφαλιστεί η υγεία όλων των εμπλεκόμενων. Η χρήση των νέων τεχνολογιών κατέστησε δυνατή τη συνέχιση της διδασκαλίας και της μάθησης σε όλες τις εκπαιδευτικές βαθμίδες. Η κρίση λόγω πανδημίας οδήγησε σε επαναπροσδιορισμό των στόχων της Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης και στη μετάλλαξη του εκπαιδευτικού συστήματος σε ένα σύστημα πρόθυμο να χρησιμοποιήσει την ευκαιρία που προσφέρουν οι νέες τεχνολογίες για τη μεγιστοποίηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων και την αντιμετώπιση προβλημάτων στα πλαίσια της διοικητικής διάστασης του θέματος. Οι εκπαιδευτικές και διοικητικές υπηρεσίες του Πανεπιστημίου έκαναν προσπάθειες να ανταποκριθούν αποτελεσματικά. Στόχος ήταν η ομαλή ενσωμάτωση της Τεχνολογίας στην Εκπαιδευτική διαδικασία, ώστε να μην σταματήσει η διαδικασία διδασκαλίας και να διασφαλιστεί μεγιστοποίηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων. Το γεγονός ότι δεν χάθηκε κανένα εξάμηνο και οι εξετάσεις διεξήχθησαν κανονικά, δείχνει την επιτυχία της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης και επικοινωνίας. Οι Καθηγητές έκαναν μεγάλη προσπάθεια για να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες των φοιτητών, κατανοώντας ότι αυτό είναι απαραίτητο για την επίτευξη των εκπαιδευτικών τους στόχων. Οι φοιτητές ανήκουν σε μια ψηφιακή γενιά, είναι στην πραγματικότητα όμως πλήρως εξοικειωμένοι με όλες τις διαθέσιμες τεχνολογίες; Η παρούσα έρευνα έχει ως σκοπό τη διερεύνηση των απόψεων των φοιτητών του Τμήματος Αγωγής και Φροντίδας στην Πρώιμη Παιδική Ηλικία για τον ψηφιακό μετασχηματισμό λόγω COVID-19. Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι η χρήση των νέων τεχνολογιών βοήθησε στη βελτίωση της επικοινωνίας των φοιτητών με τους Καθηγητές τους, με τις υπηρεσίες του Πανεπιστημίου και με τη Γραμματεία τους και στην πλειοψηφία τους θεωρούν ότι η κρίση οδήγησε την εκπαίδευση και τις υπηρεσίες του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής σε εκσυγχρονισμό. Η επίτευξη του στόχου των φοιτητών που ήταν να ξεπεραστούν οι δυσκολίες και να ανταπεξέλθουν στην κρίση, τους οδήγησε σε ψηφιακό μετασχηματισμό και υπήρξε ψηφιακή εξέλιξη τους στη αξιοποίηση των πλατφορμών εκπαίδευσης και επικοινωνίας. Σύμφωνα με τον Sir Ken Robinson «Εάν δημιουργηθεί ένα κλίμα δυνατοτήτων, εάν γίνει αυτό, οι άνθρωποι θα ανταποκριθούν στην πρόκληση και θα επιτύχουν πράγματα που δεν μπορούσαν να προβλεφθούν και κανείς δεν τα περίμενε»