råg 10 hvetemjöl 19 rågmjöl 12 ärtmjöl 15 korn 8 — 8:25 korngryn 14 gröpe 10 hafre 7 — 7 : 10 ärter 9 : 75 — 10 smör 1:50 — 1-75 för kilo ; nötkött 60 - 80 örelör