Hwetemjöl 2 : 50 a 2 : 75 , rägmjel 1 : 65 hafremjöl 1 : 10 a 1 : 20 , hwete 1 : 80 a 1 : 90 rag 1 : 50 a 1 : 55 , korn 1 : 50 , hafre 95öre