Renstekar , rökt Elgkött , rökt Lax , Härsk Lax efter beställning ) , rökta Gåsbröst , flagtade sela Gäst , Kräststjertar , Nejonögon , „ tjernfärsit Smör , färsta Ägg , flera sorters kallsiuret för smörgåsbordet , rottaoch