hvetemjöl att föredraga ) , 12 vigtsdelar ärtmjöl , 6 vigtsdelar hafremjöl , 1 vigtsdel koksalt , 0 , ic vigtsdelar soda och 0,24 vigtsdelar fosforsyrad kalk , Af dessa äifinen bildas en deg af ungefärligen samma beskaffenhet som bröddeg.