» 30,000 st. bullar , bakade af 3 / 4 hvetemjöl och 1 / 4 6krädt rågmjöl , om 56 ortB vigt hvardera , deraf cirka 80 stycken dagligen levereras , » 12 centner hvetemjöl , » 40 » sammalet rågmjöl,