12 å 13 rdr : Hafre 8 : 24 ; Blandsäd 9 rdr : Ärter , gula , 22 rdr per tunna ; Hvetmjöl 2 : 24 å 2 : 32 : Rågmjöl 1 : lo ä 1 : 12 ; Knäckebröd 2 :24