dialog: Martin, regardez cette phrase : "Une saine alimentation n'est pas une question de philosophie stricte en matière de nutrition, de minceur irréaliste ou de privation d'aliments que l'on aime". C'est intéressant, n'est-ce pas ? Je dirais plutôt que c'est déroutant. Sur quoi portent ces "philosophies strictes de la nutrition" ? Je crois qu'il s'agit de calculs prudents sur les protéines, les vitamines et les calories. C'est probablement le travail des nutritionnistes. Une saine alimentation ne consiste pas à se priver des aliments que l'on aime. Nous sommes donc libres d'avoir tous les aliments que nous aimons. C'est incroyable. Oh, croyez-le ou non, je suis tombé sur un article l'autre jour, disant que la pizza est un aliment sain. Sérieusement ? Oui, je me suis senti exactement de la même façon que vous tout à l'heure, les scientifiques doivent être fous de le dire. Peut-être aujourd'hui les gens ont-ils des opinions différentes sur une alimentation saine. Tout à fait juste. Pour ma part, je crois parfois que manger sainement, c'est simplement se sentir bien. Tant que j'ai assez d'énergie, c'est bien. Mais il faut avoir quelques idées de base sur la nutrition et trouver la meilleure façon pour les éléments nutritifs de fonctionner pour le corps.