dialog: Qu'avez-vous fait cuire ? Eh bien, comme vous le savez, j'étais en Thaïlande le mois dernier, et j'ai suivi un cours de cuisine. Si je n'ai pas d'empoisonnement alimentaire, qu'y a-t-il au menu ce soir ? Ok, pour commencer, nous avons de la soupe Tom Yam, un peu épicée, mais vraiment bonne ! C'est délicieux, le gingembre et la citronnelle lui donnent vraiment un bon goût ! Aujourd'hui, ce plat est l'un des plus célèbres. Les étrangers l'appellent salade de papaye, mais le nom propre est Tom Sam. Il s'agit d'une salade épicée faite à partir d'un mélange de légumes frais comprenant de la papaye râpée non mûrie et de la tomate. C'est délicieux, la combinaison aigre-épicé est vraiment intéressante, je pourrais l'avoir tous les jours ! Ok, maintenant pour le dernier et meilleur plat à mon avis. C'est le Pad Thai. Il s'agit de nouilles sautés avec des oeufs, de la sauce de poisson, du jus de tamarin, des germes de poivre de chili rouge et de haricots, des crevettes et du tofu, garnies d'arachides écrasées et de coriandre. C'est pratiquement le plat national de la Thaïlande ! Je n'ai jamais cru que la cuisine thaïlandaise était aussi créative et délicieuse ! Vous voulez en savoir plus ? Je suis bourré !