PALITOS DE QUESO PARA PIQUEOS
País: PER

Ingredientes: 200 g (7 oz) de queso parmesano rallado,100 g (3 ½ oz) de harina preparada,100 g (3 ½ oz) de mantequilla, a temperatura de ambiente,1 yema de huevo

Preparación:
 Precalentar el horno a 350ºF (180ºC).
Mezclar ¾ del queso parmesano con la harina y la mantequilla y hacer una masa.
Estirar con un rodillo hasta obtener un grosor de 1 cm (1/2 pulgada).
Cortar en tiras de 6 x 1 cm (3 x ½ pulgada). Pintar con yema de huevo encima y espolvorear con el queso parmesano restante.
Llevar al horno por 20 minutos, aproximadamente o hasta que estén dorados.
Tiempo de preparación:  35 minutos


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans