POSTRE HELADO DE FRESAS Y BISCOTELA
País: PER

Ingredientes: 1 lata (400 g -14 oz) de leche condensada,Jugo de 3 limones,1 taza de crema de leche, batida como para chantilly,12 biscotelas, cortadas en trocitos pequeños (se puede reemplazar por trozos pequeños de bizcocho),½ k (1 lb 2 oz) de fresas, limpias, lavadas, secadas y picadas en trozos pequeños (guardar algunas para la decoración)

Preparación:
 Mezclar la leche condensada con el jugo de los limones en un recipiente. Incorporar la crema batida bien espesa a la leche condensada, en forma envolvente.
Agregar los trocitos de biscotelas o bizcocho y mezclar. Pasar a una dulcera y refrigerar hasta el momento de servir. Decorar con las fresas que se reservaron.
Tiempo de Preparación: 20 minutos


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans