copas de galleta y melocoton
País: ESP

Ingredientes: 12 galletas tostadas, 400 grs. de melocotón en almibar, 12 fresas, Canela molida, 250 grs. de nata líquida, 2 cuch. Leche condensada, 3 cuch. de azúcar, 4 hojas de menta

Preparación:
1 Desmenuza las galletas metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo.
2 Corta los melocotones en trocitos, pica las fresas y monta la nata con el azúcar.
3 Coloca en unas copas el melocotón en el fondo, unos trocitos de fresa, unas galletas molidas y moja con un chorro del caldo de almibar y un poquito de leche condensada.
4 Repite la operación hasta llenar la copa (melocotón, fresas y galletas) decorando por encima con la nata montada.
5 Termina espolvoreando las copas con canela en polvo y adornando con unas hojas de menta.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans