champignones a la diabla
País: ESP

Ingredientes: 12 pan. tostadas, 150 gramos de cebolla, 5 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de consome de pollo, 2 dientes de ajo, 4 chiles picantes, 1 kilo de champignones

Preparación:
1 En una sartén se pone a calentar con poco fuego, la mantequilla y se le agrega: el ajo, la cebolla y el chile inmediatamente después se agregan los champiñones, ya rebanados.
2 Se salan con el consomé de pollo en polvo y listo para servir sobre pan francés tostado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra