langostinos al horno con brandy
País: ESP
Contexto: Los langostinos o gambones al horno con brandy es una receta de marisco exquisita para celebraciones especiales, ya bien sea para un cumpleaños, para Navidad o fin de año. Es un plato totalmente elegante con un gran aporte nutricional, estas ayudan a regular el metabolismo y los niveles de energía.Si no sabes cómo hacer langostinos al horno con brandy, no te pierdas esta receta fácil que te proporcionamos a continuación. ¡Te encantará!
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 24 langostinos (congelados)
3 ajos picados
aceite de oliva
1 limón
1 copa de brandy
1 guindilla
perejil picado

Preparación:
1 Para empezar con la receta de langostinos congelados al horno con brandy, primero debes descongelar por completo los langostinos. Una vez descongelados, límpialos, ábrelos por la mitad y colócalos en una fuente de horno con la cáscara hacia abajo.
2 Prepara la salsa para rociar encima de los langostinos. Para ello, mezcla el ajo picado, la guindilla, también picada, y añade aceite. Sazónalos y riégalos con esta salsa. ¿Qué te está pareciendo esta receta de gambas al horno con brandy? Truco: precalienta el horno a 125 ºC con calor arriba y abajo.
3 Introduce en el horno caliente a 125 ºC durante 10 minutos. Una vez pasado el tiempo, retira.
4 Añade el brandy en la sartén y flambea. Cuando la mezcla esté lista, rocía otra vez los langostinos y sírvelos. ¿Qué te ha parecido esta receta? Cuéntanos en los comentarios tu opinión sobre los langostinos al horno con coñac.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas