platanos maduros al caldero

Ingredientes: 2 Platanos maduros cortados por mitad.
2 Cdas. de mantequilla
1/2 Taza de azucar morena
Canela en estilla
Clavo dulce
1 Cda. de Vainilla (extracto)
1/4 Taza de vino de pasas dulce
Agua

Preparación:
1 Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción : 30 vegetariana
2 Busque un caldero o una olla profunda y derrita la mantequilla.
3 Ponga a dorar los platanos y agregue el azucar hasta que esta se dore, no dejar quemar mucho.
4 Luego, eche la canela, el clavo dulce, vainilla y por ultimo el vino.
5 Finalmente,eche el agua hasta tapar la superficie y deje que el agua se evapore hasta formar un caramelo.
6 Este plato se puede considerar como un postre o una guarnicion, para arroces y carnes.
7 No deje quemar mucho el azucar, para que no coja mal gusto.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar