lomo de feria
País: ESP
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 2 pimientos rojos, Aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 2 guindillas, Lomo, Agua, Patatas fritas

Preparación:
1 SE ASAN 2 PIMIENTOS ROJO SE LIMPIA Y SE CORTA EN TIRA SE RESERVA SE PONE UN PEROL CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA.
2 SE DORAN 4 DIENTE DE AJOS EN LAMINA CON 2 GUINDILLA SE RESERVA EN ESE ACEITE SEBA ECHANDO LOS FILETES DE LOMO SE DA VUELTA TVUELTA.
3 SE LE AÑADE LOS PIMIENTO RECERVADO CON SU JUGO EL AJO Y LAS GUINDILLAS SE AÑADE UN POCO DE AGUA.
4 SE TIENE HIRVIENDO 10 MINUTO SE ACOMPAÑA CON PATATAS FRITAS CORTADA EN TROSOS GORDO

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra