macarrones a la austriaca
País: ESP

Ingredientes: 400 gr. de macarrones, 3 cucharadas de pan rallado, aceite o mantequilla, azúcar, sal

Preparación:
1 Cocer los macarrones en abundante agua y sal.
2 Escurrirlos y verterlos en una fuente.
3 Freír, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que esté dorado. Removerlo para que no se queme.
4 Echar el pan rallado sobre los macarrones y espolvorear con azúcar.
5 Si se desea, echar unos trocitos de jamón

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans