delicias cordiales
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 250 Gramos de almendras picadas., 175 Gramos de azúcar., Cabello de ángel., 2 Huevos., 1 Limón., Obleas.

Preparación:
1 Preparamos todos los ingredientes.
2 Rallamos el limón y con el limón hacemos un zumo.
3 Batimos los huevos y se lo añadimos a la ralladura de limón.
4 A continuación le añadiremos el azúcar, la almendra y el zumo de limón y mezclamos bien.
5 Ponemos las oblas en una bandeja de horno.
6 Nos mojamos las manos en aceite para poder trabajar la masa, haciendo unas bola con un agujero en medio para poner el cabello de ángel.
7 Ponemos la masa encima de las obleas con el cabello de ángel metemos al horno a ciento cincuenta grados, quince minutos.
8 Sacamos del horno, y retiramos el sobrante de las obleas.
9 Ponemos en una bandeja y servimos.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar