SALSA DE ROCOTO
País: PER

Ingredientes: 1 rocoto,½ taza leche evaporada,Jugo de ½,1 taza de aceite,1 cucharadita de sal,Pimienta

Preparación:
 Lavar y limpiar bien el rocoto. Cortarlo en trozos.
Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede con la consistencia de una salsa.


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans