licor de moras con vodka

Ingredientes: Moras de zarza, enteras y bien maduras (NO las de árbol)
Una botella de vodka
12 almendras
Azucar

Preparación:
1 Llenar 1/4 de la botella de moras.
2 Las 12 almendras machacadas.
3 4 cucharadas de azúcar.
4 Llenar a completar con el vodka (de buena calidad, sin casi sabor).
5 Dejas quieto, preferentemente en un lugar fresco y con poca luz.
6 Los 5 primeros días agitas la botella 5 minutos.
7 Dejas reposar 30 días.
8 Si lo dejas más tiempo interviene en la maceración las pequeñas pepitas de madera y suelta.
9 Filtras.
10 Reposo de al menos tres meses, y mejor seis.
11 El resultado es un líquido rojo trasparente suave como el terciopelo y con la fuerza del vodka.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans