espaguetis al roquefort

Ingredientes: 400 gramos de Espaguetis, 150 gramos de Roquefort Queso, 1 vaso pequeño de Liquida Nata, 40 gramos de Mantequilla, 1 pizca de Pimienta Negra molida, 1 pizca de Perejil picado, 1 pizca de Sal

Preparación:
1 Cocer los spaguettis en abundante agua salada.
2 Escurrirlos y reservarlos.
3 Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar.
4 Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta.
5 Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso.
6 Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos. Añadir perejil picado y servir muy caliente.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra