flan de queso horneado
País: ESP
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 8 HUEVOS
3 LATAS DE LECHE EVAPORADA CARNATION (solo hay dos
tamaños chica y grande nesecitamos de la grande )
2 LATAS DE LECHE CONDENSADA (lechera) 397 gramos
3 quesos PHILADELPHIA
1 TROSO DE QUESO FRESCO (el queso al gusto la marca )
2 CUCHARADAS DE VAINILLA
3 TAZAS DE AZUCAR BLANCA ( azucar regular )
el tamaño de la taza de azucar dependera de la cantidad
del caramelo

Preparación:
1 EN UNA OLLA O SARTEN DERRETIR LA AZUCAR,POCO A POCO CUANDO ESTE LIQUIDA O DERRETIDA VACIARLA A UN CONTENDOR DE ALUMINIO O VIDRIO.
2 CUANDO TERMINES DE DERRETIR TODA LA AZUCAR(CANTIDAD AL GUSTO DEPENDERA DEL CARAMELO KE SE CONSIGA ).
3 DEJARLA REPOSAR,SE PONDRA DURA COMO UN CARAMELO Y DE UN COLOR CAFE OBSCURO.
4 EN UNA LICUADORA MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES,LOS HUEVOS,LECHE EVAPORADA,LECHE CONDENSADA,LOS QUESOS PHILADELPHIA, EL QUESO FRESCO Y LA VAINILLA.
5 CLARO KE COMO NO CABE TODO EN LA VASO DE LA LICUADORA PUEDES LICUARLO POCO A POCO Y VACIARLO EN UN CONTENEDOR DE PLASTICO.
6 CUANDO YA HAYAS LICUADO TODO REVUELBE TODO CON UNA CUCHARA GRANDE PARA KE TODO SE MEZCLE MUY BIEN.
7 DESPUES VACIALO AL CONTENEDOR DONDE YA TIENES EL CARAMELO O AZUCAR DERRETIDA Y LISTO.
8 HORNEA EL FLAN POR 2 HORAS A 350 GRADOS REVISALO ,PINCHALO O PICALO CON UN TENEDOR,SI EL TENEDOR SALE SECO ES QUE YA ESTA LISTO.
9 REFRIJERALO POR DOS HORAS Y A DISFRUTAR DE ESTE RICO Y DELISIOSO FLAN DE QUESO AL HORNO

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar