rape al oporto
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Rape, Harina, Aceite, Tomate, Oprto

Preparación:
1 pasamos el rape por harina y despues lo sofreimos 1 minuto por cada lado apartmos y reservamos, en una hoya ponemos a pochar cebolla con 1 poko de mantequilla luego añadimos ciruelas pasas sin hueso y tomate triturado,luego añdimos 1 poko de oporto y añadimos el rrape con unas almejas dejamos reducir y espesar la salsa.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra