tallarines con salsa y berberechos

Ingredientes: 500 grs tallarines frescos, 1 morron, 1 cebolla, 400 grs tomates cubeteados, Sal, Pimienta, Paprika, Aceite de oliva, 3 d ajos, 1 c vino blanco, 350 grs berberechos, Queso rallado

Preparación:
1 Cocinar unos minutitos los berberechos y retirar y colar.
2 Por otro lado rehogar con aceite de oliva la cebolla,morron,el ajo una vez cocido esto le agregamos los tomates, el vino,paprika.
3 Salpimentamos y por ultimo los berberechos y cocinamos a fuego suave hasta su coccion.
4 Hervimos la pasta colocamos en una fuente y colocamos la salsa y el queso rallado,y listo para servir.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra