Batido cítrico con cúrcuma
País: ESP
Comensales: 4
Duración: 00:05

Ingredientes: 2 mandarinas, Medio aguacate, ½ cucharadita de cúrcuma en polvo, 250 ml de agua de coco, 2 cucharadas de copos de coco rallado, 1 trocito de jengibre(del tamaño de la uña del dedo pulgar), ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional), 1 dátil (opcional),

Preparación:
Verter todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta obtener una textura homogénea. 

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra