bolitas de queso gouda fritas
Contexto: Las bolitas de queso Gouda fritas son una receta de fritura muy apetitosa para un aperitivo acompañado de cerveza. Aprende a preparar estas croquetas de queso a través de estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 200 gramos de Queso Gouda, 2 unidades de Huevo, 70 gramos de Pan rallado, 3 cucharadas soperas de Harina, 1 pizca de Sal, 200 mililitros de Aceite girasol

Preparación:
1 Preparamos los ingredientes para elaborar las bolitas de queso fritas. Si lo prefieres, también puedes utilizar otro queso, como el emmental.
2 En un bol batimos los huevos con una pizca de sal. A continuación añadimos el queso troceado o picado.
3 Agregamos la harina y mezclamos bien. Si es necesario, añadimos más harina para poder confeccionar las bolas de queso.
4 Con las manos formamos las bolitas de queso Gouda y las pasamos por galleta picada para rebozarlas.
5 En una sartén calentamos el aceite y, cuando esté bien caliente, introducimos con cuidado las bolitas de queso. Las freímos hasta que queden bien doradas.
6 Deja reposar las bolas de queso rebozadas unos momentos sobre papel absorbente, para eliminar el exceso de grasa.
7 Sirve las bolitas de queso Gouda fritas con una cerveza bien fría y ¡disfruta de este aperitivo! y Si estás organizando aperitivos para una fiesta aquí tienes otras opciones que combinarán de maravilla:Bolitas de carneSerpentinas de panCroquetas de pollo al horno

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio