arepizza de mozarrella y salame
País: CHL

Ingredientes: - 4 unidades de arepa blanca ( o de su preferencia)
- 4 lonjas de queso mozarella.
- 4 tajadas de salame de su preferencia.
- 1 cucharada de aceite de girasol.
- 2 cucharadas de pure de tomate.
- sal.
- pimienta negra.

Preparación:
1 - Prealistar todos los ingredientes.
2 - Poner un sartén a calentar a fuego medio adicionar el aceite de girasol y dorar una a una las arepas.
3 - Una vez doradas, poner en una lata de horno y adicionarle de forma homogenea el pure de tomate a cada una de las arepas y la lonja de queso mozarella.- Llevar la lata al horno a 180 grados centigrados durante 5 maximo 10 minutos hasta que derrita el queso.
4 - Una vez retiramos del horno, poner la lonja de salame encima y si se quiere un poco de oregano seco, rectificamos sal y pimienta.- Servirmos el plato.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans