arroz chaufa peruano
Comensales: 2 o 3
Duración: 00:45

Ingredientes:  1 taza 1/2 de arroz,  Pechuga de pollo,  Hot dog,  2 Huevos,  Cebolla china,  Sillao,  Ajinomoto, pimienta y comino

Preparación:
 1 Lavar el arroz, ponerlo a cocinar y agregarle ajo molido, sal a gusto y un poco de aceite.
 2 Cortar el pollo en trocitos, agregarle un poco de pimienta y sal, luego empezar a freÃ­r con el hot dog aÃ±adiendo un poco del sillao.
 3 Batir los huevos y agregar dos gotas de sillao, un poco de ajinomoto y sal. Luego poner a calentar el aceite y freÃ­r.
 4 Cortar en cuadrados el huevo y mezclar con el pollo y el hot dog, poner el arroz en la sartÃ©n con lo demas, hechar la cebolla china picada y mezclar con el sillao.
 5 Procura que no se queme, poner el fuego bajo y servir.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio