original ensalada con queso italiano
País: ESP

Ingredientes: hojas de ensalada, hoja de roble, 1 aguacate, 1 tomate, cuadraditos de queso Provolone, albahaca, orégano, Sal, vinagre de Módena, aceite de oliva virgen extra

Preparación:
1 Se coloca en un plato unas hojas de ensalada hoja de roble, se pela un aguacate y se trocea colocando encima de la lechuga, un tomate de ensalada en trozos y por encima unos cuadraditos de queso Provolone.
2 Se espolvorea con albahaca y orégano, un poquito de sal y se aliña con vinagre de Módena y aceite de oliva virgen extra.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra