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Ingredientes:  2 cebollas blancas picadas ðŸ§…
 4 diente ajo troceados ðŸ§„
 4 papas blancas en cuadraditos ðŸ¥”
 1 taza crema de leche ðŸ¥›
 C/N cebolla china picada
 C/N pimienta
 C/N tomillo (puedes reemplazarlo con romero)
 C/N sal
 3 poros/ puerros picados (sÃ³lo la parte blanca)
 5 tazas agua
 C/N vino blanco ðŸ·
 60 gr. Mantequilla ðŸ§ˆ

Preparación:
 1 En una olla ponemos mantequilla y luego agregamos el poro/ puerro, El ajo y la cebolla. Revolvemos hasta que estÃ© transparente
 2 Luego aÃ±adimos las papas picadas junto con las 5 tazas de agua y el vino blanco y, le subimos la temperatura. Cuando alcance hervor le bajamos la temperatura y, le agregamos el tomillo/romero y la sal
 3 Revolvemos bien y dejamos reposar la olla con una tapa por 1/2 hora
 4 Luego de ese tiempo, metemos la mezcla de la olla en una licuadora, cuÃ¡ndo quede como una cremita la pasamos por un colador para que no queden tropezones, despuÃ©s de esto agregamos la crema de leche
 5 Finalmente servimos y, encima le agregamos la cebolla China y la pimienta

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio