souffle de atun con thermomix
País: ESP
Contexto: La receta que encontrarás a continuación es una guía fácil y rápida para preparar un delicioso soufflé de atún con la ayuda de tu thermomix y el microondas. El suflé o soufflé es un plato ligero, que puede ser dulce o saldado hecho tradicionalmente con huevo y salsa bechamel. Actualmente, existen muchas variaciones de la receta original y entre esas encontramos esta receta con thermomix. Anímate y prepara un plato de atún diferente con esta receta de soufflé de atún.
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de Atún, 4 unidades de Huevo, 1 unidad de Pimiento rojo, 200 mililitros de Nata, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Hacer soufflés con thermomix es muy sencillo. Lo primero que tienes que hacer es picar los pimientos colocándole en la thermomix por 5 segundos a velocidad 5. Luego añade el atún, escurriendo un poco el líquido de la lata y programa nuevamente a velocidad 1 por otros 10 segundos.
2 A continuación, añade al vaso el resto de los ingredientes y programa la thermomix a velocidad 6 por 10 segundos nuevamente. Vacía esta mezcla en un envase especial para microondas y cocina de 15 a 20 minutos a temperatura máxima. El tiempo de cocción dependerá de la potencia del microondas.
3 Deja reposar unos minutos y decora el soufflé de atún con thermomix con un poco de lechuga fresca. Y si te gustan los soufflés te recomendamos echar un vistazo a esta lista de recetas fáciles y rápidas:Soufflé de espinacasSoufflé de arroz y quesoSoufflé de maíz tiernoSoufflé de queso mozarella

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas