agua de frutas estilo la michoacana
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Contexto: Quienes viven en México seguramente conocen la famosa cadena de helados “La Michoacana”. Con muchas sucursales a lo largo y ancho de México, no solo ofrece ricos helados y paletas, también entre su menú se encuentran las aguas frescas. Una en especial que suele gustar a todos es el agua de frutas, una bebida cremosa y con trocitos de fruta que puedes disfrutar para refrescar o para acompañar algún alimento.En RecetasGratis traemos para ti la deliciosa receta de agua de frutas estilo La Michoacana. Lo mejor de todo es que puedes utilizar esta receta como base y utilizar todas las frutas que quieras, así que sigue leyendo y no te pierdas ninguno de los pasos. Cuando termines, sabrás cómo preparar agua de frutas de La Michoacana.
Comensales: 10 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 1½ litros de agua
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharada sopera de esencia de vainilla
hielo al gusto
500 gramos de fresas
1 pieza de plátano
4 guayabas
2 manzanas
colorante vegetal rojo (opcional)

Preparación:
1 El primer paso para saber cómo hacer agua de frutas estilo La Michoacana es separar y cortar en pedazos la mitad de las frutas. Con esto facilitarás el licuado y tendrás esta receta lista súper rápido.
2 Licua las frutas añadiendo una cucharada de esencia de vainilla y 2 tazas de agua. Truco: también puedes agregar media taza de azúcar si te gusta muy dulce.
3 Luego, cuela la mezcla licuada en tu jarra, esto para eliminar las semilla de la guayaba y la fresa. Así, la consistencia quedará más liviana.
4 Añade la leche evaporada y la leche condensada, seguido por 1 litro de agua. Mezcla para integrar todo.
5 Pica en trozos pequeños el resto de la fruta, asegúrate de que queden de tamaño similar, y agrégalos a la jarra de agua.
6 Por último, y opcionalmente, puedes agregar una gota de colorante vegetal rojo para marcar más el color rosado del agua, sirve con hielo al gusto y disfruta.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra