vinagreta de cilantro
País: ESP
Contexto: Las vinagretas son un aliño perfecto para dar a nuestras ensaladas un toque especial, diferente y muy aromático. En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar una sencilla y deliciosa vinagreta de cilnatro, ¡no te la pierdas!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 pizca de Sal, 1 manojo de Cilantro fresco, ½ taza de Zumo de limón, 1 cucharada sopera de Mostaza, 1 chorro de Vinagre, ½ taza de Aceite de oliva, 1 pizca de Azúcar o mermelada al gusto

Preparación:
1 Pica bien fino el cilantro y pásalo a un recipiente. Luego, añadeel aceite de oliva y la mostaza y empieza a mezclar.
2 Incorpora el zumo de limón, una pizca de sal y azúcar o mermelada al gusto para darle un toque de sabor y aroma a la vinagreta. Por último, añade el vinagre y sigue mezclando.
3 Si lo prefieres, puedes licuar la mezcla para que quede todavía más integrada y suave. Esta vinagreta de cilantro es ideal para ensaladas verdes de atún, de apio y manzana...

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin sodio o sin sal