tortitas rapidas
País: MEX
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de Leche                                                                    (240 mililitros)
2 unidades de Huevo
½ taza de Harina                                                                    (70 gramos)
1 cucharada sopera de Mantequilla

Preparación:
1 Se mezcla la leche los huevos y la harina en un bol. Remover hasta que quede una masa. Para esta receta las medidas no son exactas, la cantidad de leche y harina puede variar dependiendo de lo espeso que se desea la masa. En principio ésta debe ser más líquida que espesa, pero no muy líquida.
2 Coger una sartén y untarle mantequilla para que la tortita no se pegue, con un cazo echar la masa a la sarten y luego darle la vuelta Y YA ESTÁ!!!!!!!!
3 Puedes servir estas tortitas rápidas con un poco de miel o jarabe de arce y mantequilla.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas