filete de pescado en mantequilla
País: ESP

Ingredientes: 6 filetes de Pescados (al gusto)
1 pizca de Sal
1 cucharada sopera de Harina
1 barra de Mantequilla
1 pizca de Pimienta al gusto
1 taza de Verduras varias partidas en trozos

Preparación:
1 Lava el pescado y salpimenta y enharina el pescado, calienta la mantequilla en un sarten y frie el pescado.
2 Retira el exeso de grasa y reserva los filetes en un platon, sofrie las verduras un minuto y sirvelas sobre el pescado acompaña cada filete con un poco de ensalada.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Buena fuente de fibra