pescado frito con sarza criolla y arroz
Duración: 00:25

Ingredientes:  Filetes trucha
 1 limÃ³n (zumo)
 1 cdta salsa soja
 1 cdta ajos polvo
 1 cdta vinagre manzana
 1 cdta sake (cocina)
 Al gusto pimienta
 Al gusto sal
 **Sarza criolla***
 1 cebolla picada
 1 ajÃ­ amarillo picado
 AjÃ­ limo
 Zumo de limÃ³n
 Al gusto culantro picado
 Al gusto pimienta negra (molida)
 Al gusto sal

Preparación:
 1 AliÃ±ar los filetes > luego freÃ­rlo en aceite bien caliente, ambos lados, cuando estÃ©n listos retirar el exceso de aceite con el papel de cocina > lo sirvo con arroz y sarza criolla >buen provecho >

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio