deliciosa crema de cuajada
País: ESP

Ingredientes: 2 cuajadas, Chocolate blanco, Nata montada, 3 cucharadas de azúcar, 1 ciruela amarilla o americana, 1 ciruela verde o claudia

Preparación:
1 Mezclar las cuajadas con la nata montada y el azúcar, de forma que el resultado sea lo más homogéneo posible, sin grumos.
2 Cortar el chocolate en trozos muy finos, con ayuda de unas tijeras. Añadir a la crema.
3 Pelar las ciruelas y cortar en gajos.
4 Espolvorear la crema con trocitos de chocolate blanco y adornar con los gajos de ciruela.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar