crema de atun para untar
País: ESP
Categoría: Recetas para Navidad
Contexto: También conocidos como dips, las cremas para untar son el éxito de cualquier fecha señalada o reunión como las fiestas de Navidad. Así que si necesitas preparar canapés, pasapalos o estas buscando un aperitivo fácil y rápido, esta crema de atún para untar es perfecta para ti.Sigue leyendo en RecetasGratis y práctica paso a paso la preparación de esta salsa de atún para untar a la que podrás darle un montón de usos. Una receta fácil, económica y que seguro te sacará de apuros. Esperamos que disfrutes de esta crema de atún para pasapalos u otros entrantes tanto como nosotros... ¡buen provecho!
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de atún en aceite, 50 gramos de surimi o palitos de cangrejo, 1 rama de cebollín, 2 cucharadas soperas de mayonesa, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta

Preparación:
1 Para hacer este salsa de atún para untar necesitaremos una batidora, picadora, licuadora o cualquier robot de cocina que suelas utilizar para triturar y mezclar alimentos. Teniendo esto en cuenta, empieza colocando el atún en el vaso. Truco: Yo he utilizado atún en aceite, pero si prefieres hacer un aperitivo más ligero, puedes usar atún al natural.
2 Coloca los palitos de cangrejo o surimi también el vaso. Puedes usar cualquier sucedáneo de cangrejo, incluso los que vienen congelados. Truco: Estos productos son hechos con carne de pescado procesada y tiene un sabor que suele gustar mucho a los niños.
3 Ahora le toca el turno al cebollín. También conocido como cebollino que es familia de la cebolla y el ajo, pero a diferencia de estos, del cebollín se utiliza el tallo, ya que el bulbo tiene un sabor muy fuerte que lo hace inservible para la cocina. Truco: Agrega otra hierba aromática a la salsa de atún para pasapalos de tu preferencia si quieres.
4 Ya para terminar añadiendo los ingredientes para hacer esta rica crema de atún para pasapalos, solo queda incorporar la mayonesa y sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto.Recuerda que si has utilizado atún al natural para hacer una crema de atún light, puedes hacer tu propia mayonesa ligera siguiendo la receta de mayonesa vegana o la mayonesa casera sin huevo.
5 Tritura todo hasta obtener la consistencia que más te guste y prueba antes de terminar para corregir la sazón si es necesario. Si te gusta el picante puedes añadir unas gotas de salsa tabasco o un poco de pimienta rosa.
6 Refrigera en la nevera la crema de atún para untar y sácala justo antes de servir. Esta pasta de atún para canapés es ideal para servir con galletas saladas en una reunión familiar o incluso para preparar sándwiches.¡Disfruta y sorprende a tus amigos! Y si preparas esta receta de mousse de atún para untar no olvides compartir la foto de tu plato ya terminado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans