gofres integrales
Categoría: Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin sal, Recetas al horno
Contexto: Los gofres tienen su origen en Bélgica pero se han popularizado a nivel mundial hasta tal punto que también los encontramos en los restaurantes más exclusivos. En cuanto a su lugar de origen, los waffles o gofres deben su nombre a la palabra alemana Wafel, que significa panal de abeja, forma que puede recordarnos al ver su cuadrícula. Estos resultan ideales para desayunos o meriendas combinados con fruta, fiambres, huevo o queso, entre otros.Continúa leyendo en RecetasGratis para aprender a hacer esta sencilla receta, así como las propiedades nutricionales de los gofres integrales. Te mostramos una receta totalmente saludable, exactamente te enseñamos cómo hacer gofres integrales.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de harina integral                                                                    (150 gramos)
1 taza de leche descremada o vegetal
1 cucharada postre de polvo para hornear
1 pizca de sal

Preparación:
1 Para empezar a preparar tus gofres integrales, mezcla todos los ingredientes y deja reposar la preparación unos 20 minutos en la heladera.
2 Cubre un molde para gofres con aceite aerosol y cocínalos por 10 minutos en el horno fuerte, exactamente a 200º.Si en lugar de un molde para gofres de silicona como el que ves en la imagen, tienes exactamente el electrodoméstico para gofres, también deberías cubrirlo con aceite en aerosol y agregar la preparación adecuada para que cubra los agujeros. No sobrepases ese límite, ya que sino se volcará por los costados. Además, recuerda que la preparación tiene polvo de hornear como agente leudante.¿Quieres aprender a preparar otra receta dulce? Te presentamos esta receta fácil y deliciosa de crepes de chocolate.
3 Si es necesario, ya que tus gofres no están completamente cocidos, dale la vuelta al molde para dorarlo en el horno 5 minutos más. Esto solo es válido si lo preparas en el molde de silicona al horno.Ya tienes tus gofres integrales listos para acompañar con dulces, fiambre, huevos revueltos, frutas o lo que más te guste. Continúa la lectura hasta el final para no perderte la información nutricional sobre este plato.¿Quieres conocer otra receta que incorpore huevos revueltos? En este artículo te enseñamos cómo preparar huevos revueltos con queso rallado, una receta sencilla pero con un sabor único.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra