espaguetis con higaditos salteados y veg

Ingredientes:  500 gr higadito
 1/2 kg espaguetis
 40 gr brocolÃ­
 40 gr tomate
 40 gr cebolla
 40 gr c/n pimiento rojo, verde
 1 cdta ajos picados
 1 cdta salsa soja
 1 cdta salsa ostras
 1 cdta aceite ajonjolÃ­
 Al gusto jengibre (polvo)
 Al gusto pimienta negra
 Al gusto ajos polvo
 Al gusto sal

Preparación:
 1 Dispongo de todo lo necesario para elaborar un buen salteado > aliÃ±amos el higadito > cortamos en bastones los pimientos, tomates y el brÃ³coli > cebolla, ajos > arrancamos agregando aceite de ajonjolÃ­ en una cacerola salteamos el higadito >
 2 Cuando estÃ¡ lista la cocciÃ³n del higadito vamos integrando la cebolla, ajos, jengibre, polvo y sofritamos por 5 minutos, continuamos agregando los vegetales y damos sabor con sal, pimienta negra, salsa soja, salsa ostras integrando todo > aparte cocinamos los espaguetis con agua y sal al dente, lo escurrimos y lo reservamos.
 3 Por Ãºltimo vertemos los espaguetis y revolvemos todo, probamos sabor estÃ¡ delicioso lo sirvo en una fuente <y cada uno se sirve a su gusto >

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio