sorbete de limon con clara de huevo
País: ESP
Contexto: Aprende a preparar un rico sorbete de limón fácil y rápido. Para hacer esta bebida-postre tan solo necesitas unos pocos ingredientes y muchas ganas de disfrutar de una bebida con toques cítricos y textura cremosa y suave.A diferencia de otros sorbetes de fruta natural, el sorbete de limón con clara de huevo tiene una textura única. Anímate y sigue esta receta paso a paso con RecetasGratis.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 60 mililitros de Zumo de limón, 70 mililitros de Helado de limón, 80 gramos de Azúcar, 1 Clara de huevo, 40 mililitros de Crema de leche o Nata

Preparación:
1 El primer paso será reunir todos los ingredientes en la mesa de trabajo.
2 Licuamos el zumo de limón con el helado hasta mezclar e integrar por completo.
3 A continuación añadimos la crema de leche junto con el azúcar y volvemos a batir a máxima potencia durante unos segundos.
4 Por otro lado, batimos la clara de huevo hasta conseguir un punto de nieve. Comprueba que no quede ninguna gota de líquido y entonces añade esto en la licuadora.Vuelve a batir por unos segundos.
5 Servimos nuestro sorbete de limón con clara de huevo y decoramos con una rodaja de limón.Y si te gustan este tipo de sorbetes no dejes de probar otros postres como el sorbete de mango o el sorbete de piña y coco con sabores muy tropicales.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en azúcar, Sin grasa