mayonesa de arvejas y zanahorias

Ingredientes: 4 zanahorias cocidas, ½ taza de arvejas, 1 cucharada de aceite, Jugo de limón, 1 diente de ajo, Sal marina

Preparación:
1 Licuar las zanahorias cocidas y las arvejas cocidas con el aceite , el limón , el ajo y sal marina. Conservar en la heladera en frascos de vidrios.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra