garbanzos fritos con trocitos de pollo
País: ESP

Ingredientes: 5 lonjas de tocineta, 1 lata de 15 onzas de garbanzos, cocidos en agua y sal, 1 lata pequeña de trocitos de pollo precocinados

Preparación:
1 En una sarten grande, dore la tocineta a fuego lento bajo, hasta que rinda su grasa. Remueva la tocineta y escurra sobre papel absorbente. Dejela enfriar, desboronela y reserve.
2 Agregue los garbanzos escurridos a la sarten y dorelos a fuego moderado, moviendo ocacionalmente,para que no se peguen. Escurralos sobre el papel absorbente.
3 Recaliente los trocitos de pollo. Una los tres ingredientes y sirva sobre una hoja de lechuga fresca o con el plato principal que usted guste.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas