tortilla de garbanzos
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Comensales: 8 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1/4 kg. harina de garbanzo, 5 cucharaditas harina de trigo, 1 litro de agua tibia, Sal al gusto

Preparación:
1 Se mezcla todo bien, agregando 2 cucharadas de aceite y se deja reposar por 1 hora.
2 Se ponen en una asadera 4 cucharadas de aceite y se pone la mezcla bien disuelta.
3 Se mete al horno y se saca cuando esté bien dorado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra