torrejas de papas fritas y arroz

Ingredientes:  Papas fritas picadas,  Arroz que te sobrÃ³,  4 a 5 huevos,  Al gusto sal, pimienta, orÃ©gano y nuez moscada,  Aceite para freÃ­r

Preparación:
[' 1 Primero picar las papas chiquito, luego en un tazÃ³n colocar el arroz, las papas picadas y los huevos.', ' 2 Mezclar todo muy bien, agregar la sal, pimienta, orÃ©gano y nuez moscada, volver a mezclar.', ' 3 En una sartÃ©n colocar un poquito de aceite para freÃ­r, que caliente bien, colocar la mezcla en redondelas.', ' 4 Una vez doradas de un lado, voltearlas, bajen un poco el fuego si les parece que estÃ¡ muy alto, una vez dorada por el otro lado, retirar sobre papel toalla

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio