lomo en salsa de setas y jerez

Ingredientes: 200 g. medallon de lomo
1 unid. cebolla
1 unid. diente de ajo
1/2 taza(s) vino blanco
1/4 Kg. hongos
1/2 cch. jerez
1/4 lit. crema de leche
1/2 Kg. fetuccini

Preparación:
1 La preparacion es muy facil y se puede hacer en una sarten redonda.
2 No olvidar cocer los papardelle al final y mezclar con unpoco de salsaparaque tomen gusto.
3 Agregar parmesano al gusto.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas