MANJARBLANCO RAPIDO DE LUCUMA
País: PER

Ingredientes: 4 lúcumas, peladas y sin pepas,Leche, la cantidad necesaria para licuar las lúcumas,¾ de litro (1 lb 10 oz) de manjarblanco, preparado,Crema Chantilly,Marrasquinos

Preparación:
 Licuar o procesar las lúcumas con la cantidad necesaria de leche. Pasar el puré de lúcuma por un colador. Agregar el manjarblanco y mezclar bien.
Colocar en copas individuales.
Decorar con crema chantilly y una cereza marrasquino. Refrigerar por 1 hora.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo Total: 1 hora 20 minutos


Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Alto contenido de fibra