brownie casero
Categoría: Recetas al horno
Comensales: 10 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Chocolate para postres
200 gramos de Mantequilla
6 unidades de Huevo
400 gramos de Azúcar                                                                    (2 tazas)
180 gramos de Harina
½ sobre de Levadura
150 gramos de Chocolate para postres
200 mililitros de Nata líquida
1 taza de Nueces troceadas (Opcional)

Preparación:
1 Mezclar los huevos con el azúcar,añadir la mantequilla ablandada al microondas y después el chocolate desecho al baño maría.
2 Añadir la harina y la levadura. En un molde untado con mantequilla vertemos la mezcla y al horno previamente calentado (150-180) durante 40 minutos.
3 Dejamos enfriar y cubrimos con el chocolate desecho con la nata.
4 Cuando esta frío decorar con las nueces.
5 Si se quiere se puede cortar el pastel y rellenar con el mismo chocolate de cobertura, sale muy bueno, un abrazo.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar