fritillo
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1k. carne de cerdo a cuadritos, 1/2 de pimientos verdes, 2 cebollas, 2 cucharadas soperas de azucar, 1 pastilla de avecrem, 1 lata grande de tomate triturado, sal

Preparación:
1 Se echa aceite hasta cubrir el fondo de la cacerola, se pone la carne a freir a fuego lento, mientras se corta el pimiento y la cebolla a cuadritos y se echa antes de que la carne empiece a dorar. Se le echa un poco de sal y se deja hacer a fuego lento, remover de vez en cuando.
2 Cuando esta todo blandito, se le echa el tomate triturado, se mueve un poco y se le añade el avecrem y el azucar, se tapa y se deja hacer a fuego lento, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
3 Servir caliente o frio.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans