tarta de queso con mermelada de fresa
País: ESP

Ingredientes: 1 Paquete gelatina de limón., El zumo de 2 limones., 1 Tarrina queso filadelfia., 250 g de nata montada., 150 g de azúcar., 250 g de galletas María., 250 g de margarina, 250 g de mermelada de fresa o Kiwi.

Preparación:
1 Triturar las galletas y mezclar con la margarina hasta conseguir una pasta.
2 Forrar con ella las paredes y el fondo de un molde (desmontable).
3 Mezclar el queso, el azúcar, la nata, el zumo de limón y la gelatina que habrá hervido con un vaso pequeño de agua y se habrá dejado enfriar sin que llegue a cuajar.
4 Una vez mezclado todo, se vierte sobre las tartarelas y se mete en la nevera.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas, Sin grasas trans