pollo caprese al horno

Ingredientes:  1 pechuga de pollo mediana y deshuesada
 1 tomate
 8 lÃ¡minas pequeÃ±as de queso mozzarella
 al gusto OrÃ©gano
 Pimienta entera (opcional)
 1 cdta Sal gruesa
 Hojas albahaca Ã³ de su preferencia
 Aceite de oliva

Preparación:
 1 Lavar bien la pechuga y cortar en 2 Luego hacer Cortes tal como se ven en la foto
 2 Cortar el tomate en trozos uniformes calculando que entren en los Cortes Luego de hacer cortes en la pechuga rosear un poco de aceite de oliva,sal,orÃ©gano y pimienta luego colocar las lÃ¡minas de queso y tomates en los cortes
 3 Precalentar el horno a 180Â° y colocar la fuente previamente pincelada de aceite Y solo 20 minutos en el horno para disfrutar esta delicia ðŸ˜‰

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin grasa saturada