mayonesa naturista sin huevo
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 papa cocida mediana, 1 zanahoria cocida, 1/2 taza de aceite, 1/2 taza de leche descremada, jugo de limon, sal

Preparación:
1 Licuar la papa y la zanahoria junto con la leche y el aceite hasta formar una crema.
2 Luego agregar la sal y el jugo de limón.
3 Está lista para consumir como mayonesa.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans