pate de semillas de girasol paso a paso
País: ESP
Categoría: Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos
Contexto: Si estás buscando ideas para picar o para desayunar, te va a encantar esta receta de paté vegetal casero. Es muy fácil de hacer y no solo lo puedes servir con tostadas o palitos de pan, sino que también puedes rellenar con él tartaletas, servirlo con crudités, etc. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer paté de pipas de girasol.
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de pipas de girasol peladas, 1 cucharada sopera de zumo de limón, 1 chorro de vinagre de manzana, 1 diente de ajo, ½ cucharadita de sal, ½ cebolla, 2 tallos de apio

Preparación:
1 Pon en remojo las pipas de girasol durante al menos 4 horas.
2 Escurre las pipas y ponlas en la batidora junto con los demás ingredientes.
3 Tritura bien hasta que todos los ingredientes se incorporen y adquieran la textura característica del paté vegetal.
4 Sirve el paté de pipas de girasol con tostadas o crudités. Esta crema vegana para untar es ideal para servir cuando tenemos invitados en casa, puesto que es saludable, está deliciosa y es muy rápida de hacer. De segundo, puedes hacer filetes de seitán empanados, o la receta que más te guste. Y si no sabes qué cocinar, pásate por mi blog Vegspiration, te esperan muchas ideas aptas para veganos y vegetarianos.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra