chuletas de cerdo agridulce

Ingredientes: 6 chuletas de cerdo, 1 bote de piña en almíbar, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vinagre, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 50 gramos de mantequilla

Preparación:
1 Colocar en una fuente las chuletas. Mezclar en un bol la mitad del almíbar de la piña y el resto de los ingredientes y agregar a la fuente. Dejar marinar las chuletas unas dos horas, dándole un par de vueltas.
2 Sacar del aliño y dorarlas en una sartén con un poco de mantequilla. En otra sartén, con el resto de mantequilla, colocar las rodajas de piña hasta que estén doradas y servirlas con las chuletas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans