penne en sal de trufas oregano y parmesano
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 500 gramos de Pasta corta cocida, 1 cucharada postre de Sal de trufas, 1 cucharadita de Pepperonchino, 1 taza de Vino blanco, 1 taza de Queso parmesano rallado, 2 cucharadas de postre de Orégano seco, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Prealistar todos los ingredientes.
2 Llevar un sartén grande a fuego medio, adicionar un poco de aceite de oliva y saltear la pasta. Recuerda que la pasta debe estar ya cocida. Puedes usar cualquier tipo de pasta aunque te recomendamos utilizar pasta corta.
3 Adicionar la sal de trufa y la pimienta negra. Revolver y dejar dorar durante cinco minutos aproximadamente
4 Adicionar el pepperonchino y el orégano seco. Revolver hasta que se incorporen todos los ingredientes.
5 Adicionar el vino blanco y dejar cocinar durante cinco minutos más.
6 Apagar el fuego y adicionar dos cucharadas de crema de leche o nata.
7 Adicionar una o dos cucharadas de queso parmesano encima y servir. El plato de penne en sal de trufas, orégano y parmesano es una comida fácil y con un sabor excepcional. No dudes en probarlo.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans