tarta de manzanas verdes
País: ESP
Categoría: Receta sin sal, Recetas al horno
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 unidades de Manzana verde
100 gramos de Harina
50 gramos de Mantequilla
200 gramos de Azúcar                                                                    (1 taza)

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes.
2 Pelar las manzanas, cortarlas en cuadros, y llevarlas al fuego con el azúcar. Retirar cuando estén como una compota.
3 En un bol colocar la harina con la mantequilla cortada en cubos, picar hasta obtener una textura de arena.
4 Agregar agua y amasar hasta que quede una masa homogénea.
5 Estirar la masa y cubrir el molde, pinchar con un tenedor para evitar que se infle. Hornear a 170º C. por 15 minutos.
6 Colocar el relleno en la tarta que horneamos previamente.
7 Cubrir con manzanas cortadas en lámina, espolvorear azúcar y hornear hasta que estén doradas las manzanas.
8 Servir y degustar acompañando con una bola de helado de yogur. Puedes repetir el procedimiento de la tarta de manzanas verdes para hacer tartas de tu fruta favorita.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar