frejoles canario con morcilla
Comensales: 2
Duración: 00:45

Ingredientes:  250 gr. frejoles canario,  2 hojas laurel,  1/2 cebolla picada en cuadritos,  2 cucharadas ajos molidos,  Al gusto sal, pimienta y comino,  300 gr. morcilla

Preparación:
 1 Remojar los frejoles un dÃ­a anterior, cambiar el agua antes de cocinar.
 2 FreÃ­r las morcillas y separarlos en un recipiente.
 3 FreÃ­r las cebollas previamente picada en cuadritos incorporar los ajos, sal, pimienta al gusto.
 4 En una olla aparte hervir los frejoles con 2 hojas de laurel, por un tiempo aprox. de media.
 5 Posteriormente de transcurrido el tiempo incorporar el adrezo y las morcillas.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio