ternera con manzanas
País: ESP

Ingredientes: 750 gramos de carne de ternera picada, 250 gramos libra de carne de cerdo picada, 1/2 taza de cebolla picada en trocitos finos, 1 taza de salsa de manzana, 1 taza de migas de pan, 3 cucharadas de ketchup, 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra

Preparación:
1 Calentar el Horno a 200c, Untar con aceite un molde 9x, 5x, 3 pulgadas, En una gran cacerola mezclar los ingredientes muy bien y poner la mezcla en el molde, Meter en el horno 1 1/2 hora.
2 Dejar enfriar 20 minutos, sacar del molde y cortar en rodajas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra