quiche de bacon y espinacas
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Un quiche es un tipo de tarta salada que tiene su origen en la cocina francesa y que se elabora principalmente con huevos y crema de leche mezclados con vegetales, queso o productos cárnicos. Como te imaginarás, las posibilidades para preparar un quiche son infinitas, pero si buscas algo rico y fácil de preparar, no te pierdas la receta de quiche de bacon y espinacas que te presentamos en RecetasGratis.net. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso.
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 300 gramos de Espinaca, 2 piezas de Huevo, 150 mililitros de Crema para batir, 100 gramos de Cebolla, 2 dientes de Ajo, 100 gramos de Bacon, 200 gramos de Queso mozzarella, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Nuez moscada

Preparación:
1 Extiende la masa para quiche y colócala en un molde para tarta. Precalienta el horno a 180ºC.
2 Lava, desinfecta y corta las espinacas en tiritas.
3 Corta el bacon en cuadritos. Haz lo mismo con el queso y la cebolla.
4 Mezcla en un bol el queso, el tocino, los huevos, la nata o crema para batir, la pizca de nuez moscada y una pizca de sal.
5 Por último agrega las cebollas y espinacas.
6 Revuelve todo y con esta mezcla rellena el molde para tarta.
7 Hornea a 180ºC o 190 ºC durante una media hora más o menos, o hasta que el huevo haya cuajado y la superficie del quiche esté ligeramente dorada.
8 Esperamos que te animes a probar esta receta fácil de quiche de bacon y espinacas. Y si te ha gustado la receta, tienes alguna duda, opinión, o piensas que podríamos mejorarla, por favor no dudes en escribir tus comentarios.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas