champurrado mexicano
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1½ tazas de Agua caliente
¾ taza de Masa de maíz
3 tazas de Leche                                                                    (720 mililitros)
140 gramos de Chocolate abuelita
1 unidad de Piloncillo
1 pizca de Canela

Preparación:
1 En una cacerola se pone a hervir el agua,la canela y el piloncillo hasta que este se deshace.
2 En la mitad de la leche se deshace la masa y se agrega al agua que esta hirviendo.
3 Por último se le agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja que hierva hasta que en chocolate se disuelva a fuego lento, cuidando que no se queme.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas