coliflor salteado con semillas de ajonjoli
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 150 gr coliflor, 20 gr mantequilla, 1/2 unidad limón, 30 gr semillas de ajonjolí tostadas, sal, pimienta

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes
2 En una olla con agua hirviendo y sal, introducir el coliflor, cocinar durante 15 minutos.
3 En un sartén derretir la mantequilla, agregar el coliflor cortado en rodajas, salpimentar y saltear hasta que este un poco dorado.agregar el zumo del limón.
4 Añadir las semillas de ajonjolí y saltear un minuto mas.
5 Servir, acompañar con pechuga de pollo a la plancha.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio