pate cremosos de mejillones con thermomix
País: ESP
Contexto: Si te gustan los sabores del mar tenemos una receta para ti. Aprende con RecetasGratis.net a preparar un paté de mejillones con thermomix, de textura suave y cremosa, ideal para servir acompañado de galletas saladas y pan tostado en una mesa de aperitivos. Diseña el menú perfecto para el próximo cumpleaños o reunión familiar con esta delicada crema para untar y sorprende a todos con las maravillas que puedes preparar con tu thermomix.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de Mejillones en escabeche, 1 unidad de Huevo duro, 2 unidades de Quesito, 2 cucharadas soperas de Mayonesa

Preparación:
1 El primer paso para elaborar esta receta con thermomix será escurrir un poco los mejillones. Desecha unas 3/4 partes del líquido del escabeche para evitar que el paté quede demasiado caldosos.
2 Luego, añade todos los ingredientes al vaso de la thermomix para triturar, para ello programa por 1 minuto a máxima velocidad. Utiliza la espátula para bajar los restos que se hayan quedado adheridos en las paredes del vaso.
3 Finalmente, programa con velocidad 10 por 30 segundos. El paté de mejillones debe quedar suave y cremoso. Puedes conservarlo en la nevera tapado con papel de plata para evitar que se ponga negro. Disfruta de este deliciosos paté con galletas saladas o pan tostado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas