salsa maravillosa muy picosa
País: MEX

Ingredientes: 250 gms. de chile japones ó piquin seco.
1/2 Cebolla
5 dientes de ajo blanco
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta
5 cucharas soperas de Oregano
1 1/2 lts. de vinagre de caña (blanco)
sal al gusto.

Preparación:
1 En la licuadora se ponen todos los ingredientes y se agrega el vinagre y se pone a moler hasta que quede completamente molida no deben verse ni las semillas.
2 Para acompañar cualesquier guisado pero por separado.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Sin sodio