patatas salteadas con cebolla
País: ESP

Ingredientes: 2-3 cebollas, 5-6 patatas, Pimienta, Sal, Aceite

Preparación:
1 Dorar en el aceite muy abundante las cebollas cortadas en tiras finas para que adquieran un color rubio claro.
2 Añadir luego las patatas crudas, peladas y cortadas de manera que queden las rodajas muy finas. Al final se añadirá la pimienta y la sal y se servirán.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra