magro de cerdo con cominos y cilantro
País: MEX

Ingredientes: 500 gr magro de cerdo en dados
2 cucharadas soperas de cominos
1 cucharadita de cilantro picado fino (puede ser seco)

Preparación:
1 Freír el magro en aceite de oliva hasta que se dore.
2 Mezclar con los cominos en polvo y el cilantro si queréis podéis poner un poquito de agua y dejar que reducir.
3 Y ya esta delicioso.
4 Para 4 personas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas