lasana de atun y huevo
País: ESP
Categoría: Receta sin azúcar, Recetas al horno, Recetas italianas
Contexto: En esta ocasión hemos elaborado una lasaña de atún y huevo con sabores muy italianos. Si estáis cansados de la típica lasaña de carne y queréis probar algo original, no dudéis en seguir los consejos que os damos en RecetasGratis.net.Esta lasaña de atún la tendrás lista en menos de lo que piensas y lo mejor, es que como buena lasaña, rinde muco y es una receta ideal si estás pensando en una comida familiar o de fin de semana. Además, el ingrediente extra de huevo le da un sabor y una textura perfecta para los más pequeños de casa.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 3 latas de Atún, 9 unidades de Lasaña, 2 unidades de Huevo, 50 gramos de Aceitunas negras, 1 pizca de Sal, 5 cucharadas soperas de Tomate frito, 1 cucharada postre de Orégano, 4 lonchas de Queso semicurado, 150 mililitros de Leche, 2 cucharadas soperas de Harina, 1 pizca de Sal, 1 cucharada sopera de Aceite de oliva, 1 pizca de Nuez moscada

Preparación:
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar la lasaña de atún y huevo.
2 En primer lugar cocemos los huevos en abundante agua hirviendo. El tiempo de cocción del huevo es de aproximadamente 10 minutos. Una vez cocidos, los pasamos por agua fría y le quitamos la cáscara.
3 Por otro lado desmigamos el atún y picamos las aceitunas negras. Mezclamos y reservamos.
4 Picamos los huevos y los mezclamos con el atún. Añadimos el orégano y movemos todos los ingredientes.
5 Para terminar el relleno de nuestra lasaña de atún y huevo, agregamos el tomate frito y mezclamos bien. Si lo preferís podéis hacer vuestra propia salsa de tomate para lasaña.
6 Preparamos la bechamel siguiendo los consejos de esta receta de salsa bechamel fácil y si prefieres quitar un poco de calorías a la receta, también pues preparar una falsa bechamel siguiendo la receta de salsa bechamel sin mantequilla.
7 Con todo ya listo solo nos queda montar la lasaña de atún y huevo. Para ello, en un molde de horno ponemos las placas para lasaña y una capa del relleno de atún que hemos preparado. En esta ocasión hemos utilizado pasta que no necesita cocción previa, se cocina directamente en el horno.
8 Agregamos una capa de bechamel sobre el relleno de atún y ponemos otra capa de pasta. Así hasta completar el molde.
9 Terminamos de montar la lasaña colocando una capa de pasta, otra de bechamel y unas lonchas de queso semicurado. Metemos al horno y cocinamos a 190 ºC hasta que se gratine y la lasaña quede dorada.
10 Si buscáis más recetas de pasta como esta lasaña de atún y huevo, os recomendamos la lasaña de atún y espinacas o los canelones de berenjena. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans