KIWI-SOL
País: PER

Ingredientes: 150 g. de kiwicha,½ k de naranjas,2 cucharadas de harina de chuño (harina de papa),150 g de azúcar,¼ de cucharadita de vainilla

Preparación:
 Lavar bien la kiwicha y hervirla en agua. En el momento en que esté hirviendo, agregar el jugo de naranja y el azúcar. Mover e ir agregando el chuño, hasta darle una consistencia ligeramente espesa.

Finalmente, agregarle unas gotas de esencia de vainilla y servir.
Es una bebida rica en proteinas, especial para los niños. Puede ser un complemento ideal en las loncheras.

2 - vasos


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin azúcar añadida o sin azúcares agregadas