pizza de choclos

Ingredientes: 1 unidad de Masa de pizza cocida
½ unidad de Cebolla picada
1 cucharada sopera de Fécula de maíz
1 lata de Choclo cremoso
½ taza de Leche                                                                    (120 mililitros)
1 unidad de Queso rallado
1 cucharada sopera de Aceite
1 unidad de Morrón
10 rodajas de Queso mozarella en rodajas

Preparación:
1 Cortar la pizza por el centro, como para rellenar.
2 Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche.
3 Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza.
4 Cubrir con las rodajas de queso y gratinar en horno caliente.
5 Servir.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas.