tacacho de platano a mi estilo
Comensales: 2
Duración: 00:30

Ingredientes:  3 plÃ¡tanos verdes para freÃ­r,  1 cebolla mediana,  3 cucharadas aceite,  Al gusto sal

Preparación:
 1 Pela los plÃ¡tanos verdes, lavamos y poner a sancochar.
 2 Una vez sancochados los plÃ¡tanos, se debe aplastar y hacer tipo purÃ© (puede usar un tenedor o un maso de chancar ajos).
 3 Porner a fuego lento la cebolla previamente picada en cuadrados pequeÃ±os y el aceite, una vez caramelizada la cebolla agregar al plÃ¡tano previamente trabajado.
 4 Amasar mezclando bien y agregando sal al gusto, armar bolas y servirlas.
 5 En esta ocasiÃ³n lo servÃ­ con una ensalada y pollo al orÃ©gano.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin sodio o sin sal