frijol panamito con filete de pollo con
Comensales: 4
Duración: 00:40

Ingredientes:  500 gr frijol panamito,  150 gr tocino,  1/2 cebolla,  1 cucharada ajo molido,  1 cucharada condimento Badia,  4 filetes pechuga,  100 gr jamÃ³n de pavo,  1 pimiento pequeÃ±o,  1/2 paquete champiÃ±ones,  1/8 de taza de aceite,  1/2 de leche,  2 cucharadas mostaza,  al gusto Pimienta,  al gusto Sal,  Ralladura de nuez moscada,  al gusto OrÃ©gano,  1/2 cucharada mantequilla,  50 gr queso parmesano rallado

Preparación:
 1 Para los frijoles dejarlos remojar la noche anterior y ponerlos a sancochar, luego que estÃ©n listo sofreÃ­r en una sartÃ©n aceite, ajo y cebolla y cuando estÃ©n dorados incorporar el tocino picado para darle gusto e incorporar a los frijoles, aÃ±adir sal y pimienta al gusto y a disfrutar.
 2 Las pechugas selladas en una sartÃ©n con condimento Badia, por ambos lados, picar el jamÃ³n, el pimiento y los champiÃ±ones. En un bowl colocar la leche, la mantequilla derretida, sal pimienta, mostaza y juntar todos los ingredientes en una olla colocar aceite y dorar los champiÃ±ones, jamÃ³n y pimiento, cuando estÃ©n a punto colocar las pechugas y los ingredientes lÃ­quidos encima de la pechuga y taparlo por 10.minutos y salpicar la nuez moscada. Servirlo con queso parmesano rallado y buen provecho

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Bueno en fibra