palitos de pescado a las finas hierbas
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 400 gramos de Tilapia, 200 gramos de Pan rallado, 100 gramos de Harina de trigo, 1 unidad de Huevo, 1 cucharadita de Finas hierbas, 1 cucharadita de Pimentón, 100 mililitros de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Si no encuentras tilpia puedes usar cualquier tipo de pescado blanco.
2 En un plato mezclar las finas hierbas (laurel, romero, orégano, tomillo,etc.), la paprika y la miga de pan.
3 Cortar el pescado en forma de palitos un poco gruesos, salpimentar y pasar por la harina, el huevo batido y la mezcla de la miga de pan hasta que este bien apanado.
4 En una sartén añadir el aceite de oliva, calentar a temperatura media, freír los palitos de pescado, durante 1 minutos hasta que este dorado.
5 Pasar los palitos por papel absorbente, servir y disfrutar, acompañar con una deliciosa salsa de yogur y pepino. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio