pure de calabacines con queso facil
País: ESP
Contexto: El puré de calabacines y quesitos es un plato ideal para que lo coman los niños, ya que está hecho con calabacín y queso, y esto hace que el sabor de la verdura no se note tanto y la crema de calabacín esté más cremosa y rica. Por eso en RecetasGratis.net te vamos a enseñar la receta del puré de calabacines con queso fácil. Un entrante perfecto para cualquier ocasión.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 3 unidades de Calabacines, 2 unidades de Patatas medianas, 4 unidades de Quesitos

Preparación:
1 Pela los calabacines y las patatas y corta ambos productos en cachos grandes.
2 Vierte en la olla a presión un poco de agua y ponla al fuego. Cuando hierva, añade los patatas y los calabacines y deja cocinar durante 3 minutos.
3 Retira el vapor, abre la olla, añade el queso y haz un puré con la batidora de mano.
4 Para obtener una textura aún más suave, pasa el puré de calabacines con queso por el chino. Como ves, se trata de un plato fácil, rápido y rico, ideal para acompañar una pechuga de pollo a la plancha o salmón. Además, es perfecto para conseguir que los niños coman verdura.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra