gulas con champinones y guisantes
País: ESP
Contexto: Las gulas con champiñones o guisantes pueden servirse como aperitivo o acompañamiento de un pescado a la plancha o carne al horno. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net los sencillos pasos que debes seguir para aprender a cocinarlas.Autor de la fotografía: Jesus
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 150 gramos de Champiñones, 2 dientes de Ajo, 4 cucharadas soperas de Aceite de girasol, 250 gramos de Gulas, 500 gramos de Guisantes congelados, ½ cucharadita de Sal

Preparación:
1 Corta los champiñones en láminas, previamente lavados. Pela los ajos y córtalso en cuadraditos no muy pequeños.
2 Pon a calentar el aceite en una sartén honda. Cuando esté caliente, saltea los champiñones y los ajos hasta que que estén doraditos.
3 Cuando adquieran color, incorpora los guisantes y sigue salteando. Aparte, descongela las gulas. Una vez observes que los guisantes ya se han descongelado, añade las gulas y remueve.
4 Cuando las gulas con champiñones y guisantes esté listas, sírvelas calientes como aperitivo, acompañadas de empanadillas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra