kukurruku

Ingredientes: Anchoas, pimientos de Gernika, huevo, harina.

Preparación:
1 Se limpian las anchoas y se coloca entre cada dos un pimiento que hemos echo a fuego muy lento.
2 Se rebozan las anchoas rellenas en harina y huevo y se fríen en aceite muy caliente.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans