hilachas de carne
País: SLV
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 libra de carne para hilachas, tomate, cebolla, chile pimiento, chile pasa, chile guaque

Preparación:
1 Poner la carne por 15 min en oya de precion.
2 En otra oya poner a cocer el tomate y lo demas....ya cocido licuarlo con un pan de fraces para que espece...desilachar la carne y poner a sofreir con papas en rueditas,agregarle el recado y dejarlo a fuego lento por 15 a 20 min cuando la papa este cocida las hilachas estan listas para comer!!...
3 Espero que les guste pueden agregar consome de pollo o de res....es facil y rapido gracias..

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra