espaguetis con atun y alcaparras
País: ESP

Ingredientes: 400 g de espagueti, 250 g de atun al natura, l, 3 cucharadas de aceite, 1 diente de ajo finamente picado, 1/2 vaso de vino blanco seco, 1 cucharada de alcaparras, 1 cucharada de perejil picado, 10 aceitunas deshuesadas y en rodajas

Preparación:
1 Ponga en una olla a cocer el espagueti con 2 litros de agua y un poco de sal y una cucharada de aceite,ya cocidos escurralos yrecervelos.Ponga a dorar el ajo en un salten con un poco de aceite,aÑada el atun escurrido y desmenuzado,el perejil,las alcaparras,las aceitunas y una pizca de sal.vierta el vino blanco y deje cocer por unos minutos hasta que el vino se haya evaporado un poco.Revuelva la salsa con el espagueti y listo para servir

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans