budin de manzana y canela
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: El budín de manzana y canela tiene una textura suave y esponjosa que no podrás resistir. Se trata de un postre de manzana con un toque de canela, una receta fácil, sencilla y deliciosa que seguro le gustará a todos en casa. Vamos a ver el paso a paso de esta receta de postre casero con manzana para que puedas realizar y sorprender en casa.
Comensales: 10 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 500 gramos de Manzanas, 200 gramos de Aceite de girasol, 250 gramos de Azúcar blanca, 4 unidades de Huevos, 300 gramos de Harina de trigo, 2 cucharaditas de Polvo para hornear, 2 cucharadas soperas de Canela en polvo, 50 gramos de Almendras, 50 gramos de Nuez del brasil

Preparación:
1 Nuestro primer paso para realizar la receta de budín fácil es prealistar los ingredientes.
2 En un tazón lleva el aceite de girasol, los huevos y el azúcar. Mezcla bien los ingredientes hasta lograr una consistencia cremosa.
3 Lo ideal es obtener una mezcla cremosa como se observa en la fotografía.
4 Aparte, mezcla la harina de trigo tamizada, es decir que se pase por un colador, con la canela en polvo y el polvo para hornear.
5 Mezcla de a poco los ingredientes secos con los líquidos batiendo constantemente. Asegúrate de que todo se integre de forma completa y homogénea.
6 A continuación, añade las manzanas peladas y cortadas en cuadros junto con las nueces procesadas. Mezcla bien hasta que se integren los ingredientes.
7 Engrasa un molde para horno o refractaria y añade la mezcla de nuestro postre de manzana. Cocina a 200ºC. durante 60 minutos aproximadamente o hasta que introduzcas un cuchillo en el medio del budín y éste salga limpio.
8 Sirve el budín de manzana y canela espolvoreando un poco de azúcar pulverizada encima y si deseas, puedes decorar con manzanas frescas, perfecto para merendar con un poco de café o té. Y si te gustan los postres con manzana puedes probar la tarta de manzana con crema pastelera.Si deseas más recetas de postres y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar