ensalada asiatica de pollo
Categoría: Recomendada para perder peso
Contexto: En esta receta aprenderás a realizar una deliciosa ensalada asiática con pollo salteado. Esta receta esté llena de sabores y aromas con un estilo oriental que te encantará, es perfecta para consumir a la hora de la cena e ideal para deportistas, pues es una preparación ligera y sana. Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net esta rica ensalada asiática de pollo.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 500 gramos de Pollo, 1 unidad de Lechuga, 1 unidad de Mango, 1 unidad de Cebolla blanca, 1 unidad de Pepino, 50 mililitros de Salsa de soja, 2 unidades de Limón, 1 cucharadita de Jengibre en polvo, 80 mililitros de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes
2 En una sartén con aceite, cocinar el pollo cortado en tiras y sazonado con sal, pimienta y jengibre en polvo.
3 Aparte, mezclar las hojas de lechugas troceadas con las manos, el mango cortado en cubos, la cebolla en plumas y el pepino cortado en medialunas; salpimentar al gusto.
4 Para la vinagreta mezclar el zumo de los limones, la salsa de soya, una pizca de azúcar, las semillas de ajonjolí, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.
5 Finalmente, servir la ensalada para deportistas mezclada con la vinagreta, añadir las tiras de pollo sobre esta y disfrutar. Puedes acompañarla con arroz blanco o consumirla así. Si te ha gustado esta receta, tienes algún o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra