salsa de chocolate blanco con thermomix
País: ESP
Contexto: Si tienes una thermomix en casa y te gustan los postres y la repostería esta receta te interesa. Cambia la cara de los postres de siempre con un toque de sabor y de color, aprende paso a paso con RecetasGratis.net a preparar una deliciosa salsa de chocolate blanco, un sirope casero y fácil de hacer que aportará un toque único tus platos. Sólo 3 ingredientes y menos de 15 minutos es lo que necesitas para pintar de blanco frutas, dulces, pasteles y todo lo que se te ocurra así que no esperes más y disfruta de la esta rica salsa de chocolate blanco con thermomix.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 250 gramos de Nata líquida, 120 gramos de Chocolate blanco, 30 gramos de Yogur natural

Preparación:
1 Hacer esta deliciosa salsa de chocolate blanco para postres es muy fácil y más aun si tienes un thermomix. El primer paso para su elaboración será triturar el chocolate, para ello, trocea la pieza y programa la thermomix por unos 10 segundos en velocidad 9. También puedes pulverizar el chocolate blanco dando unos cuentos golpes de turbo.
2 A continuación, añade la nata líquida y programa esta vez por 5 minutos con velocidad 3 y 50º de temperatura. Pasados estos 5 minutos añade el ingrediente restante, el yogur, y mezcla suavemente con la espátula hasta que se integre por completo en la salsa. Deja reposar en la nevera de un día para otro.
3 Cuando haya cuajado el sirope de chocolate blanco podrás usarla para decorar postres como brownies caseros, bizcochos o incluso comer con cereales o frutas. Si te gustó esta receta también puedes revisar la salsa de chocolate clásico.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar