queque marmoleado de avena
Comensales: 12
Duración: 00:45

Ingredientes:  2 tazas harina de avena (licuamos la avena en hojuelas)
 60 gr aceite vegetal o de coco
 1/2 taza panela o azÃºcar rubia
 3 huevos
 1 cda polvo para hornear
 1 cda cacao
 1 cdta canela
 1 cdta escencia de vainilla
 1/3 taza bebida de Almendras o leche fresca
 100 gr cobertura de chocolate bitter (opcional)

Preparación:
 1 Mezclamos en un bowl todos los ingredientes secos, excepto el cacao y luego agregamos todos los ingredientes hÃºmedos ðŸ’œ
 2 Cuando estÃ© todo bien mezclado, dividimos la masa en dos partes iguales, a una de ellas le aÃ±adimos la cucharada de cacao y mezclamos bien ðŸ˜Š
 3 Engrasamos un molde para queque (puede ser rectangular como la foto o circular de 16cm) y vamos virtiendo ambas mezclas por cucharadas pero de manera intercalada, una de chocolate y otra de vainilla ðŸ’•
 4 Llevamos al horno precalentado a 180 grados por 25 min - 30 min aprox, cuando estÃ© listo lo retiramos y esperamos que se enfrÃ­e por completo para que luego podamos agregarle la cobertura de chocolate bitter (derretir en baÃ±o MarÃ­a o en el microondas en intervalos de 30seg) A disfrutar ðŸ¤©

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar