tallarines carbonara
Comensales: 2
Duración: 00:15

Ingredientes:  200 gr Tallarines al huevo,  200 ml nata para cocinar,  100 gr bacon en lonchas,  2 dientes ajo,  Sal y pimienta,  Perejil picado,  Queso Parmesano en polvo

Preparación:
 1 Pon en una olla con abundante agua y sal
 2 Cuando el agua comience a hervir, se incorporan los tallarines, intentando que no se queden juntos, para evitar que se peguen ðŸ˜… y los dejamos cocer durante el tiempo que marca el envase. En mi caso me gustan en su punto, asÃ­ que, 6 minutos.
 3 Mientras se cuece, cogemos una sartÃ©n con una cucharadita de aove, pero poquitoâ€¦ y agregamos el ajo picado y removemos hasta que empiecen a dorarse.
 4 Incorporamos el bacon picado
 5 Cuando estÃ©n tostados los ingredientes, se agrega la nata para cocinar, sal y pimienta. A continuaciÃ³n dejamos reducir la salsa.
 6 Agregamos la pasta ya escurrida y listo para la presentaciÃ³n le espolvoreamos el queso y el perejil ðŸ˜¬ðŸ¤¤ðŸ¤¤ðŸ¥°ðŸ¥°

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio