nieve de yogur
País: ESP
Contexto: Si te apetece degustar un postre fresco y cremoso, esta receta de nieve de yogur te va a encantar, y no solo porque tiene un sabor exquisito, sino también por las pocas calorías que aporta. Además, es un postre muy popular y cada vez más encontramos diferentes sabores disponibles.Pues bien, si quieres hacer nieve de yogur de fresa, RecetasGratis te proporciona todos los pasos que debes seguir para preparar un rico postre para tu familia y poder disfrutarlo cualquier día. ¡Vamos allá!
Comensales: 6 comensales
Duración: 02:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de yogur griego sin azúcar, 1 taza de fresas congeladas, 1 limón, 5 galletas María, 1 cucharada sopera de miel de abeja o endulzante al gusto

Preparación:
1 Si te preguntas cómo hacer nieve de yogur, es muy sencillo. Primero coloca el yogur griego en un bol y con una batidora eléctrica bate hasta cremar, también puedes hacerlo manualmente. Muchos yogures comerciales al reposar contienen suero, pues bien, retíralo antes de batir.
2 Licua las fresas congeladas con el jugo de limón y la cucharada de miel de abeja, también puedes endulzar al gusto con Stevia o con Monk fruit.
3 Enseguida vuelca el puré de fresas licuadas en el bol del yogur y mezcla suavemente hasta integrarlo todo.
4 Distribuye la nieve sobre un recipiente para congelar, agrega trocitos de galleta maría y lleva al congelador mínimo 2 horas.
5 Pasado el tiempo, ya puedes disfrutar de esta nieve de yogur casera. Puedes servir con cuchara para helado o también puedes pasar la nieve a un manga para proporcionar una mejor presentación. ¡A comer!¿Qué te ha parecido la receta de nieve de yogur fácil? Déjanos en los comentarios tu opinión.

Valor nutricional: Sin calorías, Sin azúcar, Alto contenido de fibra