ensalada agridulce colombiana
País: COL
Categoría: Recetas colombianas
Contexto: En esta receta aprenderás a realizar una ensalada de repollo agridulce, es muy común que se prepare en Colombia, donde es ideal para acompañar pescados fritos o una pechuga de pollo a la plancha. El aderezo para esta ensalada con frutaslo haremos con mayonesa, anímate a probar la ensalada agridulce colombiana porque seguro que se volverá una de tus favoritas.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 150 gramos de Repollo verde, 1 unidad de Zanahoria, 150 gramos de Piña, 3 cucharadas soperas de Mayonesa, 1 unidad de Limón, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta ensalada con frutas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En un bol mezcla la zanahoria rallada, el repollo cortado en tiras delgadas y la piña pelada y cortada en cubos pequeños.
3 Para aderezar la ensalada agridulce, agrega la mayonesa y el zumo de limón. Mezcla muy bien.
4 Añadir sal y pimienta al bol, mezcla muy bien. Comprueba que la sazón de la ensalada colombiana esté a tu gusto.
5 Es momento de servir la ensalada agridulce colombiana y disfrutar acompañando tu plato favorito. Te recomiendo servirla como guarnición de una mojarra frita. ¡Buen provecho!Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra