jardinera de mariscos

Ingredientes: 1 Kg Langostinos, 1 Kg Carne Jaiva, 1 Kg Calamares, 300 Gr. pimiento rojo, 1 Ají verde, 1/2 Cebolla, 5 Limones, Sal, Mayonesa

Preparación:
1 Se pica el pimiento, la cebolla y el ají en cuadritos.
2 Luego mezclamos todo con los langostinos, carne de jaiva y los calamares, agregamos el limón, la sal y mayonesa a gusto.
3 Se puede servir como aperitivo.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra