helado de platano con leche
Categoría: Receta sin azúcar
Contexto: Este helado de plátano con leche que Royer Jimenez ha compartido en la app de las RecetasGratis es súper fácil de hacer y tan solo necesitas 4 ingredientes y 15 minutos de preparación. En algunos países al plátano se le llama cambur, guineo o banana. Por eso, descubre cómo hacer este riquísimo helado de guineo casero paso a paso si te encanta esta fruta.
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 guineos congelados, Granola al gusto, 1 chorro de leche o agua, Hielo picado o en cubitos

Preparación:
1 Primero que nada debemos reunir todos los ingredientes para realizar nuestro helado de plátano con leche. Vamos a necesitar tener listos nuestros guineos congelados (yo los dejé congelando de un día para otro y usé leche deslactosada).
2 Cortamos nuestros guineos en trozos medianos, no hay que hacerlos muy grandes para no complicar el trabajo de la licuadora, agregamos el hielo en trozos pequeños y un poco de granola, y no nos olvidemos de la leche (también puedes usar agua en su lugar). Puedes hacer tu propia granola casera si quieres.
3 Mientras licuamos el helado de plátano casero sin heladera, con una cuchara vamos removiendo, para darnos cuenta de que quede con una textura cremosa, y si queda muy aguado, entonces fallamos y tendrías que añadir más guineos y granola.
4 Después de licuar llevamos a un tazón de vidrio grande y luego agregamos granola a nuestro helado de plátano con leche por encima, aunque también podemos poner fruta picada. Llevamos nuestro helado de banana al congelador y luego, a disfrutar.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar