platanos con naranja al horno

Ingredientes: 8 plátanos, 1 naranja, 1 limón, 6 nueces de mantequilla, 4 cuch de azúcar, 3 cuch de vino dulce, 1 copita de brandy, Nata montada para decorar, Canela en polvo

Preparación:
1 Pela los plátanos y colócalos en una fuente de horno.
2 Espolvorea con el azúcar y añade la mantequilla y el vino dulce.
3 Mójalo con el zumo de la naranja y del limón.
4 Hornea durante 8 o 10 minutos a 160 grados.
5 Cuando los plátanos estén hechos, espolvorea con canela.
6 Flambea el brandy, que habrás calentado previamente y échalo sobre los plátanos.
7 Acompaña este postre con nata montada y espolvoreada con canela.
8 La operación del flambeado de los plátanos se ha de hacer cuando estos estén bien clalientes.
9 Recomendamos que el brandy esté también un poco caliente, de esta manera prenderá seguro, evaporándose el alcohol.
10 Para 4 personas.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar