chuletas ahumadas a la mexicana
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Contexto: Para hacer esta receta de chuletas ahumadas a la mexicana solo necesitarás cebolla, jitomate, ajo, calabaza y, por supuesto, chuleta. Una vez reunidos los ingredientes, es tan sencillo como picar todos los alimentos y saltearlos en el orden correcto. En apenas unos minutos, ¡tendrás listo un plato de 10!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Chuleta ahumada, 1 jitomate, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 calabaza, Sal y pimienta

Preparación:
1 Picamos la mitad de la cebolla y el diente de ajo, y los salteamos en una sartén con un poco de aceite caliente.
2 Después de unos segundos, añadimos el jitomate también picado y removemos.
3 Incorporamos la calabaza cortada en cubos y mezclamos para seguir con la receta de chuletas ahumadas a la mexicana.
4 Salpimentamos y dejamos unos minutos para al final añadir la chuleta en cubos.
5 Mezclamos y cocinamos hasta que la chuleta esté lista. En este punto, servimos de inmediato la chuleta ahumada a la mexicana acompañada de arroz tres delicias o arroz blanco.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans