huevos al plato con jamon de pavo

Ingredientes: 4 huevos, 4 lonchas de jamón de pavo, 4 cucharadas de queso rallado, 1 vasito de nata líquida, Sal, pimienta, mantequilla

Preparación:
1 Lo primero, precalentamos el horno.
2 Engrasamos con la mantequilla cuatro tarrinas metálicas individuales o platitos metálicos especiales para elaborar esta receta y distribuimos entre ellas la mitad del jamón.
3 Sobre ellas cascamos el huevo.
4 Añadimos un poco de pimienta y sal, y cubrimos la yema con el resto del jamón.
5 Salseamos los huevos con la nata líquida y espolvoreamos con queso rallado.
6 Introducimos en el horno durante quince minutos a 200 ºC o hasta que las claras estén cuajadas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans