tortilla de arrozy perejil
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 11/2 taza de arroz, 8 huevos, perejil picado, sal

Preparación:
1 Mezclar con los huevos el arroz ya guisado con ajo y perejil.
2 sasonar ligeramente,añadir el perejil picado y cuajar la tortilla enrollandolas de forma que quede bien dorada pero jugosa en su interior.
3 sirva caliente...!!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra