rollito de pimiento verde y gambas
País: ESP

Ingredientes: Pimiento verde, Gambas peladas, Cebolla, Aceite de oliva, Crema de marisco, Bechamel, Una placa de bizcocho salado, Sal, Pimienta blanca

Preparación:
1 Por un lado se pocha la cebolla con el pimiento verde (no demasiado picado).
2 Cuando están hechos, añadimos las gambas y la crema de marisco y para ligar todo un poco de bechamel.
3 Salpimentar.
4 Colocar la placa de bizcocho y extender la masa anterior por encima.
5 Enrollar todo y cortar en rodajas.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio