arroz dietetico
País: MEX
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1/2 taza de arroz, 1 chile morron amarillo, 1 chile jalapeño, 1 lata de atun en agua, 1 cucharada de ajo, 1/2 cucharada de sal, Aceite de oliva

Preparación:
1 En un sarten pones un poco de aceite de oliva, pero muy poco apenas tres gotitas, enseguida pones el arroz bien lavado en el sarten hasta que quede medio dorado, pero casi no. Enseguida viertes el agua necesaria para que cubra tu arroz y agregas la sal y el ajo.
2 Mientras el arroz se cocina y toma una textura suave, es decir cuando el arroz queda bien abiertito lo dejas enfriar.
3 Entonces ya que tienes los dos tipos de chile cortaditos los pones en otro sarten pero sin aceite, dejas q se cocinen con sus propios jugos, y cuando ya estan medio aguaditos le pones el atun sun en el sarten y le meneas un ratito.
4 Enseguida sacas la mezcla y la pones encima del arroz blanco, lo dejas enfriar y a comer.
5 Comes eso 3 veces al dia y lo acompañas con vaso de agua, y veras que bajas de peso rapidito.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans