pizza de queso

Ingredientes: 1 1/2 taza de harina, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 2 cucharaditas de levadura de elevado rapido, 2 cucharadas de aceite, 2/3 de agua, RELLENO, 250 gramos de carne de res sin grasa y molida, 1/2 taza de pure de tomate, 1/3 taza de agua, 1/4 de cucharada de cebolla en polvo, 1 pizca de ajo en polvo, 1/4 cucharadita de oregano, 1 cucharadita de azucar, 1 pizca de albahaca en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta, 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado, 1 taza de champiñones frescos rebanados, 1 pimiento verde en rebanadas delgadas, 1 pimiento rojo en rebanadas delgadas, 1 taza de queso mozzarella semidescremado

Preparación:
1 PARA LA PASTARevuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta.
2 RELLENOrocie un sarten con aerosol y fria la carne hasta que no tenga tonos rosados,añada los sigientes 9 ingredientes y revuelva esparza sobre la pasta,espolvoree con la primera cantidad de queso coloque los hongos y los pimientos espolvoree con el resto del queso y hornee a 220oC DURANTE 15 MINUTOS.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas reducidas