arepa con mozarrella y jamon
País: CHL

Ingredientes: 4 unidades de arepas de maiz blanca o de su preferencia, 4 lonjas de jamón ahumado, 4 lonjas de queso mozarrella, 1 cucharada de aceite de girasol, 2 cucharadas de pure de tomate, 1 cucharadita de oregano seco, sal, pimienta

Preparación:
1 - Prealistar todos los ingredientes.
2 - Llevar a fuego medio un sartén grande, adicionar el aceite de girasol y una vez este caliente agregar la arepa ( una por una ) se debe calentar.- Una vez este dorada cada una de las arepas, llevarlas a una placa o lata de horno.
3 - Adicionarle a cada una de las arepas un poco de pure de tomate bien distribuido y una lonja de queso mozarrella.- Llevar la placa a el horno a 180 grados centigrados hasta que gratine o dore el queso ( aproximadamente unos 5 maximo 10 minutos)- Servir con el jamón encima un poco de sal y pimienta al gusto.
4 - Plato terminado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans