avena horneada
País: GTM
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Si ya estás cansado de los desayunos aburridos y no tienes tiempo para elaborar un desayuno con cierto tiempo de antelación, la receta que te proporcionamos es perfecta para ti. Pues bien, aprende a preparar esta deliciosa receta de avena horneada, señalamos que se ha vuelto muy popular últimamente, y no solo por su sabor, sino también por la facilidad, por la rapidez y por la gran variedad de combinaciones posibles que existen para elaborarlo. Es un platillo que puedes disfrutar en el desayuno, en la cena o como snack durante el día, es completamente nutritivo.¿No sabes cómo hacer avena horneada? Sigue leyendo en RecetasGratis y descubre esta receta fácil. ¡A cocinar!
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de avena triturada
2 cucharadas de postre de crema de cacahuate
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de canela en polvo
½ pieza de platano machacado
1 cucharadita de extracto de vainilla
endulzante al gusto (opcional)
½ taza de leche                                                                    (120 mililitros)
almendras o nueces al gusto
frutos rojos al gusto
aceite de coco

Preparación:
1 ¿Te preguntas cómo hacer avena al horno? Pues bien, empieza la receta mezclando los ingredientes secos, la avena triturada, el polvo para hornear y la canela en polvo.
2 Agrega la crema de cacahuate, el plátano machacado, el extracto de vainilla y la leche. Mezcla muy bien hasta obtener una textura liviana similar a la masa de un bizcocho.
3 Para agregar más dulzor puedes añadir el endulzante que más te guste, Stevia, monkfruit, miel de agave o de abeja, también puedes añadir azúcar estándar, esto es completamente al gusto.
4 Teniendo la mezcla lista, es momento de pasarla a un molde o a varios moldes previamente engrasados con aceite de coco o con mantequilla, ten en cuenta que deben ser aptos para horno convencional u horno de microondas. Antes de hornear, agrega algunas almendras o nueces en trozos, frutos rojos como por ejemplo blueberries, frambuesas o fresas. Ya puedes llevar al horno a 170 °C aproximadamente unos 15 minutos. ¡Ya casi está la receta fácil de avena horneada!
5 Pasado el tiempo de horneado, deja enfriar ligeramente y disfruta de esta deliciosa avena horneada fit. ¡Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido esta receta fácil!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra