verduras asadas al horno con patatas
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Prueba estas verduras asadas al horno con patatas y boniatos que Rocisilva ha compartido con RecetasGratis desde la app en esta ocasión. Un entrante muy saludable, nutritivo y lleno de sabor que podrás elaborar fácilmente en menos de 1 hora añadiendo o quitando los ingredientes, las especias y las hierbas aromáticas que quieras. ¡Pruébalas!
Comensales: 8 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 papas o patatas, 4 boniatos, 2 cebollas, 1 calabacín, 1 zanahoria, 2 pimientos rojos, 2 tomates, Orégano, Aceite de oliva, Sal, Pimienta molida, Perejil en hoja, Adobo, Laurel, Romero en hoja

Preparación:
1 Lavamos y pelamos las verduras. Las colocamos en una fuente para horno. Ponemos aceite de oliva a la asadera. Salpimentamos y agregamos unas hojas de laurel, romero, orégano y perejil.
2 Llevamos las verduras al horno con patatas previamente precalentado a 180 ºC por 45 minutos. Así quedaron las verduras asadas.
3 Las verduras asadas al horno con patatas quedaron muy ricas. Yo las acompañé con unas ricas milanesas de pollo.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio