adobo de pavita
Comensales: 4
Duración: 01:00

Ingredientes:  4 medallones de pavita,  2 cdas AjÃ­ mirasol,  1 cda AjÃ­ panca,  1/2 Cebolla ðŸ§…,  1 cda Ajo molido ðŸ§„,  Sal ðŸ§‚

Preparación:
 1 Picar la cebolla en cuadraditos, y procer a hacer el sobrito con poco aceite, agregando el ajo molido.
 2 Luego, agregamos los condimentos (2cdas de AjÃ­ mirasol y 1cda de AjÃ­ amarillo). Y dejamos que se cocine un poco.
 3 Finalmente, agregamos los medallones de pavita con sal al gusto (no aÃ±adimos agua porque la pavita bota su propia agua) y dejar que se cocine durante 25 min aproximadamente.

Valor nutricional: Alto en proteínas, Bajo en grasas, Sin calorías