sorbete de pina colada

Ingredientes: 2 medidas de ron blanco, 2 medidas de jugo de piña, 2 cucharillas de leche de coco, 1 pulgarada de sal.

Preparación:
1 Se bate en cocktelera, con unos cubitos de hielo, si se va tomar liquida.
2 Si se va a hacer un sorbete, le añadiremos 1 medida de jarabe de azúcar y suprimiremos la sal.
3 Pondremos en el congelador hasta que adquiera la consistencia deseada.
4 Al ser el porcentaje de alcohol alta, se necesitara una baja temperatura en el congelador.
5 Si no la queréis muy fuerte añadirle mas jarabe de azúcar. y a la vez necesitareis menos temperatura.
6 Una forma de servirla es dentro de una piña, a la que previamente le habremos vaciado la carne y la habremos tenida en el congelador para que este bien fria y no nos licúe la piñacolada, adornaremos con una tira de coco y unas cortezas de limón.

Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Sin grasas trans