arroz frito con huevo y bacon
País: ESP
Contexto: A continuación os voy a enseñar a preparar una receta que comparto con RecetasGratis con la que toda la familia va a chuparse los dedos. Se trata de un arroz frito con huevo y bacon que podemos preparar en muy poco tiempo y en cualquier ocasión, ya que combina bien con muchos platos y podemos acompañarlo de una ensalada saludable por ejemplo para completar una comida.Disfruta de este arroz con bacon y tortilla de nuestra amiga Asunción Berga Calvo y cuéntanos si te ha gustado.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 vasos de Arroz, 6 Tiras de bacon, 3 Huevos, 1 pizca de Curry, 1 pizca de Pimienta negra, 1 pizca de Pimentón picante, Salsa teriyaki, Azúcar

Preparación:
1 El primer paso que tenemos que hacer para preparar este arroz frito con huevo y bacon es poner en un cazo con agua el curry al gusto, y una pizca de pimentón picante y pimienta negra a nuestro gusto.
2 A continuación, ponemos los dos vasos de arroz en el cazo con el agua y los llevamos a ebullición hasta que esté listo (unos 15 minutos de cocción aproximadamente tarda el arroz hervido).
3 Mientras de cuece el arroz, en una sartén freímos el bacon, lo hacemos a trozos pequeños y reservamos.
4 Después en un plato batimos los huevos agregando un chorrito de salsa teriyaki y una pizca de azúcar. Así el arroz frito con bacon y tortilla tendrá un toque de sabor delicioso.
5 En la misma sartén del bacon que antes hemos utilizado, hacemos la tortilla del arroz frito haciéndola un revuelto.
6 Seguidamente retiramos el arroz previamente preparado del agua y lo añadimos a la sartén, junto al revuelto de huevos y el bacon. Añadimos salsa teriyaki al conjunto y lo freímos durante 5 minutos.
7 Servimos el arroz frito con huevo y bacon ¡y a disfrutar!

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida