caldo de gallina
Comensales: 4
Duración: 01:00

Ingredientes:  1 Kg gallina (cualquier parte)
 papa amarilla (4 und cortadas en 4)
 1/4 de cebolla china(0.20 ctmos)
 1/2 Kg fideo spaghetti
 huevo (6 und)
 2 Limones
 Kion, ajos(1diente),orÃ©gano, sal

Preparación:
 1 Poner 1.5 lt de agua a hervir y el diente de ajo.
 2 Echar las presas de la gallina y dos hojas de cebolla(opcional)
 3 Echar el kion (rallado, picado o entero)
 4 Picar la cebolla china(cebollÃ­n) los limones y guaradar.
 5 Separar en un bol un poco de caldo y agregar 2 huevos, los bates y agregar todo al caldo.
 6 Pela y pica 6 papas amarillas partir en 2 eh incorpora al caldo.
 7 Espera 5 minutos y agregar los fideos
 8 Por Ãºltimo agrega el orÃ©gano y sal al gusto.
 9 Buen provecho! ðŸ˜‹

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio