tortitas de salchicha sasonadas
País: PER
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 libra y media de carne de cerdo molida, 1 cucharadita y media de tomillo fresco, media taza de perejil picado, media cucharadita de sal, media cucharadita de pimienta negra, 2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación:
1 1. En un tazon mediano, combiene todos los ingredientes, menos el aceite.
2 2. Haga tortitas con la mezclay pongalas en un plato
3 3. Cubralas con papel plastico y dejelas en refrigeracion por toda la noche.
4 4. En una sarten grande, caliente el aceite a temperatura media.
5 5. Cocine las tortitas 4-5 minutos por cada lado, hasta que no se vea nada rosado.
6 6. Escurra las tortitas en toallas de papel.
7 Sirva con el acompañamiento que desee.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra