quinua con leche fresca y leche condensa
Comensales: 1
Duración: 00:20

Ingredientes:  100 grs quinua blanca,  1 chorro leche fresca o evaporada,  4 cucharadas leche condensada,  1 rama canela,  2 clavos de olor,  150 ml agua

Preparación:
 1 Lavar la quinua varias veces y sancocharla en el agua con la canela y el clavo de olor. Colar.
 2 En una ollita, calentar la leche fresca. Agregar la quinua y mezclar. Agregar la leche condensada. Mover constantemente para que no se pegue ni se queme. Servir.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar