keke de zanahoria y pecanas

Ingredientes:  3 huevos,  3 zanahorias ralladas,  200 gramos azÃºcar,  200 gramos aceite,  1 cucharadita vainilla,  1 poco pecanas,  200 gramos harina,  1 cucharadita polvo de hornear,  1 cucharadita canela,  1 pizca sal

Preparación:
 1 Batir el azÃºcar con los huevos a punto cinta, agregar una cucharadita de vainilla
 2 Seguir batiendo y agregar la zanahoria con las Pecanas, dejar de lado la batidora y con espÃ¡tula agregar la harina, polvo de hornear y canela.
 3 Hornear a 180 por 30 min controlar con un palito

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar