torticas de arroz fritas
País: MEX
Categoría: Recetas venezolanas
Contexto: ¿Quieres aprender a elaborar unas torticas de arroz fritas súper sabrosas? Pues atiende esta receta que ponemos a tu disposición en RecetasGratis con la que conseguirás un plato de torticas de arroz saladas que podrás transformar en dulces si les espolvoreas un poco de azúcar al final una vez las frías y les quites el exceso de aceite.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 tazas de arroz ya cocido, 4 huevos, 8 cucharadas soperas de queso blanco duro rallado, 0.5 taza de aceite, 0.5 taza de azúcar

Preparación:
1 En un envase se mezclan el arroz, los huevos y el queso.
2 En una sartén se pone el aceite y se calienta, se vierten cucharadas de la mezcla de torticas de arroz con queso y se cocinan a fuego medio por ambos lados hasta que se doren.
3 Se retiran las tortitas de arroz caseras del aceite y se escurren sobre papel absorbente.
4 Si se quieren dulces, se puede esparcir azúcar sobre las torticas de arroz fritas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans