sorbete de cava con helado de limon
País: ESP
Contexto: Para algunos son bebidas de verano aunque también se pueden considerar un postre, lo cierto es que los sorbetes al cava son una delicia y son perfectos para servir al terminar la velada.En este caso te enseñaremos a preparar uno de forma rápida y añadiendo un toque cítrico de limón que lo volverá irresistible. El sorbete de cava con helado de limón lo tendrás listo en menos de 5 minutos, ya que solo tienes que batir los ingredientes, pero quedará tan elegante y delicioso que nadie sospechará la sencillez de su elaboración.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 40 mililitros de Crema de leche o Nata, 60 mililitros de Cava o Vino espumoso, 30 gramos de Azúcar, 1 Helado de limón

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes para preparar nuestro sorbete de limón casero con cava.El helado de limón puede ser de agua, como el que se ve en la foto o si prefieres, puedes usar un helado de limón cremoso. En cuanto al cava, ésta es una bebida típica de Cataluña en España y tiene las mismas características que el champagne así que puedes sustituirlo por cualquier otro vino espumoso de tu preferencia.
2 Para empezar con la preparación de nuestro sorbete de cava, batimos en la licuadora el helado de limón, el azúcar y el cava. Licuamos hasta incorporarlo todo.
3 A continuación, agregamos la crema de leche y seguimos licuando por muy corto tiempo para no cortar la crema.
4 Finalmente pondremos nuestro sorbete de cava con helado de limón en una copa y decoramos con una rodaja de limón.Esta bebida es sumamente refrescante y viene perfecto para cerrar comidas pesadas, ya que también nos puede ayudar un poco con la digestión. Y si quieres más ideas de bebidas heladas y refrescantes te recomendamos probar el sorbete de sandía sin alcohol y el sorbete de mojito para los más mayores... ¡exquisito!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar