costillar de cerdo al horno
País: ESP
Contexto: ¿Quieres comerte unas buenas costillas adobadas al horno jugosas? ¡Pues no te pierdas esta receta fácil que Carme68 ha traído a la app de RecetasGratis para conseguir un costillar de cerdo al horno rico y sabroso en cualquier ocasión que se precie.
Comensales: 3 comensales
Duración: 04:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 costillar de 1 kg, 5 patatas medianas, 1 huevo, 4 ajos, Aceite, 1 pizca de sésamo, Pimienta, Sal de ajo, 1 pizca de ñora el polvo, Vino blanco

Preparación:
1 Aliñar el costillar y dejar durante dos o tres horas en la nevera que macere.
2 Metemos el costillar de cerdo adobado en la nevera.
3 Encendemos el horno a 200 grados, con turbo y cuando llegue a esa temperatura, meter el costillar al horno y las patatas lavadas y cortadas por la mitad. Las patatas están sin pelar pero si lo prefieres puedes probar esta receta de costillas de cerdo al horno con patatas y cebolla cortadas.
4 Comprobamos que el costillar de cerdo al horno está bien hecho y lo servimos junto con las patatas en un plato. Truco: El tiempo de cocción de las costillas al horno dependerá de la potencia de tu electrodoméstico.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans