ensalada de patatas y aceitunas
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 patatas grandes
media pechuga de pollo desmenuzada
2 cucharadas de mayonesa
6 aceitunas sin pepa
50 gr alverja ( guisantes )
50 gr maíz

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes
2 Pelar las patatas cortar en cuadros y cocinar hasta que estén blandas.
3 Cuando las patatas estén frías agregar el maíz desgranado y la alverja previamente cocidas
4 Picar las aceitunas en cuadros no tan pequeños.
5 Mezclar todos nuestros ingredientes, agregar la mayonesa y el pollo decorar con perejil y servir.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra