ponche de cerveza
País: MEX
Categoría: Recetas para Navidad
Contexto: El ponche de huevo es la bebida por excelente de la Navidad en muchos países, aunque si eres un fanático del sabor suave y cremoso de este cóctel no hay por qué esperar a que llegue diciembre para disfrutar de él y menos cuando tienes a mano una nueva receta con una variación del ponche crema original que se hace con cerveza.El ponche de cerveza negra es muy sencillo de hacer, tanto que lo tendrás listo en menos de 5 minutos y si tienes unos vasos llenos de hielo, lo podrás beber de inmediato, así que no te pierdas está receta y vamos con la receta del ponche de cerveza.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 tazas de Cerveza negra, 1 taza de Leche evaporada, 1 Huevo, Azúcar o Leche condensada

Preparación:
1 Para hacer este ponche de huevo con cerveza necesitaremos un bol amplio o una jarra de boca ancha en la que podamos batir todo. Cuando lo tengas, empiezas por batir el huevo con unas varillas eléctricas.
2 Añade la leche poco a poco hasta que se integre por completo al huevo. Inmediatamente después añade la cerveza, también lentamente y sin dejar de batir, hasta que tengas una mezcla uniforme.
3 Para terminar nuestro ponche, añade azúcar al gusto y termina de batir hasta que esté listo. Si quieres que el ponche sea mucho más cremoso, puedes añadir leche condensada en vez de azúcar.
4 Sirve el ponche de cerveza recién hecho en vasos llenos de hielo y ¡salud!El ponche de huevo, ya sea de cerveza, de cualquier sabor o incluso sin alcohol, es una bebida típica de la época navideña y que suele prepararse de forma casera para regalar, compartir y brindar por las fiestas.Si te gustan los ponche de huevo casero no dejes de probar el coquito puertorriqueño o el ponche crema venezolano.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans