TORTILLAS ENROLLADAS CON JAMÓN DE PAVO, PESTO Y TOMATE
País: PER

Ingredientes: 1/3 de taza de queso crema, suave,¼ de taza de pesto,4 tortillas de trigo (se venden listas en supermercados),6 a 8 tajadas de jamón de pavo (si es posible ahumado),1 ½ - 2 tazas de lechuga, cortada en tiras,¾ de taza de tomate, sin semillas, picado,Palta (opcional)

Preparación:
 Mezclar el queso crema con el pesto en un recipiente. Untar la mezcla en un lado de la tortilla.
Acomodar el jamón encima, luego la lechuga y por último el tomate picado. Enrollar la tortilla y asegurar con palitos de dientes.


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra