tallarines a la romana
País: PER

Ingredientes: 200 gramos de tallarines, 200 gramos de tomates, 3 cucharadas de aceite, 1 ramito de perejil, 1 pizca de pimienta, 2 dientes de ajo, 1 pizca de sal

Preparación:
1 Se trocea muy finamente el perejil, el ajo y los tomates quitando las semillas.
2 Se echa todo en una cazuela con aceite se condimenta con sal y pimienta se deja guisar.
3 Los tallarines se echan dentro de una cazuela cuando el agua esté hirviendo con sal se dejan hacer hasta que están cocidos y se escurre el agua.
4 Se deja en la cazuela los tallarines y se echan por encima la salsa se remueve muy bien y se sirve.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas