espaguetis en salsa rosada
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 libra de Espaguetis, 2 cucharadas soperas de Salsa de tomate, 2 cucharadas soperas de Mayonesa, 1 vaso pequeño de Leche, ½ unidad de Cebolla, 1 unidad de Tomate para salsa, 1 unidad de Cubito de caldo de gallina, 1 pizca de Colorante

Preparación:
1 El primer paso para hacer esta receta es cocinar los espaguetis al dente, de forma tradicional con agua hirviendo y una pizca de sal.
2 Aparte, licuar todos los ingredientes restantes de la receta y procesar hasta que se haya triturado todo. El resultado debe ser una salsa suave y homogénea.
3 Coloca la salsa en una olla amplia y cocina a fuego medio un par de minutos. Corrige la sazón si es necesario y añade la pasta y revuelve todo hasta que rompa un hervor. Entonces baja la llama al mínimo y continua la cocción un par de minutos más.
4 Acompaña los espaguetis en salsa rosada con pollo desmenuzado o un poco de atún y decora con una buena porción de queso parmesano. ¡Buen provecho!

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida