camarones a la veracruzana
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 pizca de Pimienta, 1 pizca de Sazonador, ½ kilogramo de Camaron, 5 unidades de Tomates, 1 unidad de Chile piquin al gusto, 4 dientes de Ajo, 1 pizca de Sal, 1 barra de Mantequilla

Preparación:
1 Primero limpiamos bien el camaron, le quitamos la venita y les hacemos un corte mariposa,una ves q estan limpios se ponen a freir en una cazuela con la mantequilla y un poco de sal, mientras se muelen los tomates,el ajo,y el chile.
2 Cuando los camarones esten de color rosado y se esten friendo se les agrega lo molido y se deja que sazone bien, se rectifica la sal y listo.
3 Quedan muy ricos.
4 Se acompaña con ensalada y frijoles fefritos con totopos.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Buena fuente de fibra