milanesas de carne picada al horno
País: ARG
Categoría: Recetas al horno
Contexto: No te quedes sin esta receta de milanesas de carne picada al horno que ha compartido Rocisilva en esta ocasión. Un plato principal delicioso con el que preparar una comida o una cena estupenda. Sigue leyendo los pasos indicados en RecetasGratis para conseguirlas y acompáñalas con unas verduras y algo de carbohidratos para completar tu menú.
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 500 gramos de carne picada de ternera, 4 huevos, Aceite, 2 dientes de ajo, Orégano, sal, Pan rallado, Perejil

Preparación:
1 Poner la carne molida en un recipiente y agregarle el ajo picado, el orégano, sal a gusto y perejil, y mezclarlo todo.
2 Hacer bolitas con la mezcla, apretarlas con las manos y formar las milanesas de carne picada.
3 En un plato batir los huevos con un poquito de sal.
4 Prender el horno a 180 ºC para que se vaya precalentando.
5 Pasar las milanesas de carne primero por el pan rallado, luego por el huevo y otra vez después por el pan rallado.
6 Cubrir bien de aceite la base de una fuente de horno, colocar las milanesas y hornear unos 20 minutos a 180 ºC.
7 Servir las milanesas de carne picada al horno recién hechas. Podéis acompañarlas con una ensalada verde con frutos rojos por ejemplo que combinan muy bien.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans