calabacines con leche
País: ESP

Ingredientes: 1 kilo de calabacitas, 2 cucharaditas de mantequilla, un cuarto de queso manchego, 1 lata de leche evaporada, 1 taza de leche, un poco de sazonador de su preferencia

Preparación:
1 Las calabacitas se lavan y se parten en pedacitos, se frien ligeramente en la mantequilla, despues se agregan las leches, se sazona al gusto, y se deja hervir por 10 minutos aproximadamente, por ultimo se le agrega el queso en trocitos.
2 Las calabacitas se ponen crudas.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio