cafe veneciano casero

Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de nata azucarada, 4 cucharaditas de café soluble, 1 copita de vino de Marsala

Preparación:
1 Disolver el azúcar en 1/2 litro de agua y añadir el café soluble y el vino de Marsala. Verterlo en la cubeta del congelador hasta que esté helado. Raspar la superficie con una cucharita, para obtener la consistencia de un granizado. Repartirlo en 4 copas y poner en cada una de ellas una cucharada de nata. Espolvorearlo con un poco de cacao en polvo.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas saturadas, Sin sodio