barquitos de apio
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 100 gr de queso crema
1 cucharada de cebollino ( rabo de cebolla, cebolla fresca) Picadito
Sal
Unos tallos de apio España ( celery)
Papel parafinado o papel de arroz blanco
Palillos largos
Lechuga cortada en tiras delgadas

Preparación:
1 En un tazón bata bien el queso crema con el cebollino y sal.
2 Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise.
3 Corte los tallos en pedazos de 6 cm de largo.
4 Corte el papel en triángulos y atraviéselos con un palillo, clávelos en el apio.
5 Coloque los barquitos sobre el lecho de lechuga.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio