tostas de bacon y queso
País: ESP
Contexto: No podrás resistirte al sabor de estas tostas de bacon y queso gratinadas al horno con mayonesa de curry verde y mermelada de tomate que nos ha traído nuestro amigo de la app Chef_titos a RecetasGratis, una receta paso a paso muy fácil y rápida de hacer que te servirá para triunfar con un entrante delicioso y muy visual. ¡Pruébalas!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Bollos de pan para tostas (preferiblemente de sésamo o pipas o cereales)
Tiras de bacon
Queso Arzua o similar (tetilla, etc.)
Mahonesa
Pasta de curry verde
Salsa de soja
Mermelada de tomate

Preparación:
1 Cortar el bollo de pan en tostas en diagonal.
2 Cortar el queso en bastones y enrollarlos con las tiras de bacon.
3 Hacer la mahonesa de curry verde echando un poco de pasta de curry verde un poco de salsa de soja y unas cucharadas de mayonesa. Y mezclar todo bien hasta que esté homogéneo.
4 Napar cada tosta de bacon y queso con la mezcla.
5 Hornear entre 180 y 200 °C hasta que el queso se derrita y se gratine la salsa entre 2 y 4 minutos aproximadamente. Las recetas de tostas gratinadas son aún más deliciosas si cabe.
6 Añadir un poco de mermelada de tomate encima de las tostas de bacon y queso gratinado y decorar al gusto.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans