canapes de salchicha

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde, 8 lonchas de queso, 2 cucharadas de foie gras o pasta de anchoa, 8 salchichas, 40 gr. de mantequilla

Preparación:
1 Tostar el pan de molde.
2 Mezclar la mantequilla con el foie gras o la pasta de anchoa y untar el pan.
3 Colocar encima las lonchas de queso.
4 Cortar por la mitad el pan y colocar las salchichas partidas por la mitad a lo largo y colocarlas encima de cada trozo de pan.
5 Colocar las rebanadas en una fuente o meterlas al horno hasta que el queso se funda.
6 Servir bien calientes.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans