espinacas gratinadas con queso
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: En esta receta vamos hacer una deliciosas espinacas gratinadas con queso, ideales para conseguir que los más pequeños coman verduras y se aprovechen de sus múltiples beneficios. Si a ti también te cuesta conseguir que tus pequeños consuman este tipo de alimentos, sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer espinacas gratinadas.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 2 manojos de Espinacas cocinadas, 2 unidades de Huevos, 1 taza de Queso rallado, 1 taza de Crema de leche o nata, 30 gramos de Mantequilla, 40 gramos de Queso parmesano, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta negra

Preparación:
1 El primer paso para realizar nuestra receta de espinacas es prealistar los ingredientes.
2 Lleva una sartén a fuego medio y adiciona un poco de mantequilla. Una vez se haya derretido agrega la espinaca cocinada.
3 Adiciona un poco de sal, pimienta negra y pasta de ajo para dar un toque de sabor a nuestra receta. Retira del fuego las espinacas y deja enfriar.
4 Lleva las espinacas a un bol y, cuando estén frías, adiciona los huevos. Licua o procesa estos ingredientes hasta que se integren muy bien.
5 Agrega la crema de leche o nata y mezcla bien todos los ingredientes.
6 Añade el queso rallado y mezcla bien los ingredientes de la receta.
7 Lleva la mezcla de espinacas y queso a una refractaria individual previamente engrasada.
8 Adiciona el queso parmesano encima y lleva las refractarias al horno previamente precalentado y gratina durante 10-15 minutos máximo.
9 Sirve la receta de espinacas gratinadas con queso caliente. Puedes acompañar este plato con una ensalada de pasta o patatas asadas. Si deseas más recetas con verduras y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio