barritas energeticas caseras sin horno
País: ESP
Categoría: Recomendada para veganos, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin sal
Contexto: Hoy en día, existe una amplia oferta de barritas energéticas para todos los gustos: para los deportistas, para perder peso, con superalimentos y con miles de sabores diferentes. Sin embargo, la mayoría de ellas llevan cantidades elevadas de azúcares procesados y grasas saturadas, por tanto, la mejor opción es preparar las barritas energéticas caseras sin horno. Esta receta de barritas de avena caseras con nueces de macadamia y dátiles bañadas con chocolate negro son la opción perfecta. Necesitas tan solo 6 ingredientes para preparar estas deliciosas barritas energéticas caseras saludables sin azúcares añadidos y ricas en proteínas de origen vegetal. Queda una textura agradable, no demasiado pegajosa ni húmeda, como si fuera una galleta que encantará a cualquiera.
Comensales: 4 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 140 gramos de copos de avena, 12 dátiles sin hueso, 60 gramos de aceite de coco derretido, 1 puñado de nueces de macadamia, 50 gramos de chocolate negro, 1 cucharadita de semillas se sésamo

Preparación:
1 Prepara todos los ingredientes para las barritas de avena caseras. Derrite el aceite de coco en el microondas.
2 Coloca los dátiles, las nueces de macadamia, el aceite de coco y la avena en la batidora. Tritura hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.
3 Cubre una bandeja de horno rectangular con papel vegetal y coloca la masa de las barritas de avena sin horno dentro. Expande la masa apretando con una cuchara y nivelando la superficie.
4 Derrite el chocolate negro al baño María y mezcla las semillas de sésamo dentro. Vierte el chocolate encima de la masa de barras energéticas en la bandeja.
5 Tritura algunas nueces de macadamia y espárcelas por encima.
6 Deja la bandeja enfriarse en la nevera hasta que se endurezca el chocolate. Desmolda la masa de las barritas proteicas caseras sin horno estirando de papel de horno con cuidado y córtalas a tu gusto.No puedes perderte estos otros snacks energéticos veganos y saludables con los que recargarte las pilas cuando lo necesites, y si entras en mi blog Vegspiration, aún disfrutarás de muchas más recetas:Barritas de dátiles y frutos secosBolitas energéticas veganasBarritas energéticas con fruta

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra