salsa criolla argentina
País: ARG
Categoría: Recetas argentinas
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 100 gramos de Cebolla, 50 gramos de Aceitunas verdes, 100 gramos de Pimiento rojo, 1 unidad de Tomate, 2 cucharadas soperas de Perejil, 1 diente de Ajo, 100 centímetros cúbicos de Aceite de girasol, 50 centímetros cúbicos de Vinagre, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Alistar los ingredientes.
2 Picar la cebolla, el pimiento y las aceitunas en cubos pequeños.
3 Ponerlo en el bol donde presentaremos la salsa y reservar.
4 Lavar el tomate, cortarlo en 4, retirarle las semillas y cortarlo también en cubos pequeños. Picar el perejil y el ajo finamente.
5 Colocarlo también en el bol.
6 Incorporar por último el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
7 Mezclar y a disfrutar! Esta salsa criolla es perfecta para acompañar el pollo asado o la carne que prefiera.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio