brocoli gratinado
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 unidad de Brócoli
4 lonchas de Queso light ( 2 por persona )
1 pizca de Nuez moscada
1 taza de Agua                                                                     (240 mililitros)
1 pizca de Sal

Preparación:
1 Lo primero ponemos a hervir agua con sal, mientras empieza a calentarse preparamos el brócoli cortándole las ramitas y lavándolas.
2 Cuando el agua ya esté hirviendo lo metemos y dejamos cocer unos 7 minutos.
3 El brócoli estará listo cuando pinchemos el tallo y veamos que entra fácilmente.
4 Una vez cocido ponemos la cantidad que queramos en una fuente para horno con las lonchas de queso, se espolvorea con la nuez moscada y lo gratinamos.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio