pay de queso y zarzamora
País: ARG

Ingredientes: Para la costra, 30 galletas Marias, molidas, 1 cucharadita de azucar, 1/2 cucharadita de canela molida, 100 g de mantequilla derretida, 1 lata de leche condensade La lechera, 3 huevos, 3 cucharadas de mermelada de zarzamora, 1 taza de mermelada de zarzamora

Preparación:
1 Para la costra:
2 Combine las galletas,el azucar, la canela y la mantequilla derretida. forre un molde para pay con la pasta, presionando con los dedo, hasta cubrir perfectamente el molde.
3 Para el relleno:Licue la leche condensada con los huevos y el queso.
4 Añada las 3 cucharadas de mermelada y mezcle bien.
5 Vacie a la concha de pay y hornee de 40 a 50 minutos a 200 grados centigrados. deje enfriar. decore cubriendo con la mermelada.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar