crema de zanahoria y naranja saludable
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 4 zanahorias, 1 cebolla blanca, Medio vaso de jugo de naranja, 4 cucharadas de crema de leche, Sal, Pimienta, Tomillo

Preparación:
1 Para esta crema de zanahoria y naranja lo primero que debemos hacer es alistar todos los ingredientes, esta crema es ideal para los más pequeños ya que es una forma natural y rica de alimentarlos.
2 En una olla a fuego alto con un poco de aceite de oliva saltea la cebolla cortada en plumas durante 3 minutos.
3 Pasados los 3 minutos agrega la zanahoria pelada y cortada en rodajas y cocina durante bien 3 minutos mas.
4 Agrega el vaso de jugo de naranja y tapa, cocina durante 6 minutos a fuego medio, agrega sal pimienta y tomillo al gusto.
5 Licua la crema de zanahoria hasta que quede cremosa y homogénea, lleva de nuevo a la olla y agrega la crema de leche, mezcla y calienta.
6 Sirve la crema de zanahoria y naranja s tus hijos o s toda tu familia, recuerda que esta es una crema súper nutritiva, saludable y deliciosa.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra