espirales con salmon
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Salmón ahumado, 200 gramos de Espirales de pasta, ½ unidad de Cebolleta, 200 centímetros cúbicos de Nata o crema líquida, 1 unidad de Cebollino, 1 cucharada postre de Margarina, 1 pizca de Sal, 50 centímetros cúbicos de Aceite

Preparación:
1 Se pone a hervir los espirales, aparte en una sartén se coloca la margarina y la cebolleta muy picadita, se sofríe.
2 Cuando ya está transparente (no hay que dorarla) se añade el salmón ahumado en lonchas (la cantidad es según los gustos, lo normal son dos lonchas por persona).
3 Rehogar un poco, apenas un minuto y se añade la pasta que ya se habrá cocido anteriormente, en agua con sal.
4 Añadir la nata y dejar hervir unos minutos hasta que espese.
5 Retirar y colocar en una fuente y se le espolvorea por encima el cebollino picadito.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas