quesillo cremoso con queso crema
País: MEX
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Hoy me provocó hacer un quesillo cremoso, por lo que agarré 400 g de queso crema, 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar y 1/2 cucharada de vainilla, lo coloqué todo en el vaso de la licuadora y mezcle durante 3 minutos. Así de fácil es hacer este postre tan popular en todo el mundo. Sigue leyendo y descubre todos los detalles de la receta de quesillo cremoso con queso crema aquí, en RecetasGratis.
Comensales: 10 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 400 g de queso crema
4 huevos
2 tazas de leche
1 taza de azúcar
1/2 cucharada de vainilla
Para el caramelo 1/2 taza de azúcar
un molde (quesillera)

Preparación:
1 El primer paso es mezclar todos los ingredientes menos el azúcar del caramelo.
2 Mientras, en la quesillera coloqué la 1/2 taza de azúcar y dejé que se fuera haciendo el caramelo sin revolver. Cuando estuvo listo, lo fui regando por todo el molde.Para más detalles, se puede consultar la receta de caramelo líquido.
3 Una vez listo el caramelo, coloqué la mezcla de la licuadora, puse la quesillera al baño de María y al horno y cociné el quesillo cremoso. Más o menos me duró 1 hora.
4 Lo dejé reposar fuera del molde y listo para saborear. Este quesillo cremoso con queso crema es divino y se puede decorar con crema batida.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasa saturada