ensalada de papa y mayonesa
País: ESP

Ingredientes: 4 papas, 2 ramas de apio, 1/2 cebolla, 50 ml de crema, 1/2 taza de mayonesa, Aceite de oliva, 1 cuch de moztaza, Sal, Pimienta

Preparación:
1 Cuece las papas una vez que esten cocidas.
2 Retirales la cascara y cortalas en cuadritos, mezcla con el apio y la cebolla picada.
3 Bate con un tenedor el aceite de oliva, la mayonesa, la crema, mostaza, pimienta y sal.
4 Mezcla con las papas y sirbe frio.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra