natillas de chocolate
Contexto: La natilla es un postre muy apetecido por muchas personas, existen de diferentes sabores, pero sin duda alguna el favorito de muchos es el de chocolate. Su preparación es muy sencilla y su sabor es exquisito, es ideal para compartir con los niños. ¿Quieres conocer le paso a paso para preparar natillas de chocolate? Sigue leyendo y descúbrelo en RecetasGratis.net.
Comensales: 2 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 2 cucharadas soperas de Cacao en polvo, 2 unidades de Yemas de huevo, 80 gramos de Azúcar, 250 mililitros de Leche

Preparación:
1 Antes de realizar este postre de chocolate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una olla agregar la leche y mezclarla con el cacao, cocinar a fuego bajo durante 5 minutos.
3 Aparte, batir las yemas con el azúcar hasta blanquearlas totalmente.
4 Añadir la leche con cacao tibia a las yemas blanqueadas y batir rápidamente, llevar toda la mezcla de nuevo a la olla y cocinar a fuego bajo durante 10 minutos hasta que espese. Es importante revolver constantemente.
5 Finalmente, llevar la mezcla de las natillas a un molde, esperar a que enfríe y refrigerar durante 1 hora mínimo.
6 Servir las natillas de chocolate y acompañar con fresas naturales, es perfecta para consumir como postre en una cena. Y si lo deseas, puedes decorarlas con nata montada. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin grasa, Sin grasas trans