atun macerado
País: ESP
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 600 Gramos de arroz tres delicias, 400 Gramos de dados de atún, 100 Ml Salsa de soja, Pimienta, Aceite de oliva, Sal, Hiervas provenzales

Preparación:
1 Ponemos las dados de atún en un vol.
2 Lo salpimentamos y le añadimos las hiervas provenzales y removemos.
3 Una vez esta bien aliñada, le agregaremos la salsa de soja y lo dejamos macerar durante una hora.
4 Lo escurrimos, con un plato debajo para después recuperar la salsa que mas tarde volveremos a utilizar.
5 Ponemos una cazuela con aceite de oliva a calentar.
6 Cuando este bien caliente echaremos el atún, dorándolo ligeramente.
7 Retiramos el atún y en la cazuela pondremos el arroz tres delicias.
8 Y la salsa de soja,que aviamos recuperado del atún.
9 removemos todo bien y lo dejamos cocinar durante diez minutos mas.
10 Lo servimos y decoramos a nuestro gusto.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans