crema de ajoporro con pimenton
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 MANOJOS DE AJOPORRO LAVADO Y PICADO FINAMENTE, 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA, 500 g DE QUESO CREMA, 4 CUCHARADAS DE MAYONESA, MEDIO PIMENTON ROJO CORTADO EN CUADRITOS MUY PEQUEÑOS

Preparación:
1 EN UNA OLLA COLOCAR LAS CDAS: DE MANTEQUILLA SEGUIDAMENTE EL AJOPORRO (FINAMENTE PICADO) Y EL PIMENTÓN, MEZCLAR BIEN A FUEGO MEDIANO, HASTA QUE SE COCINE BIEN, AGREGAR SAL, EL QUESO CREMA, LA MOSTAZA Y LA MAYONESA, BAJAR MÁS EL FUEGO DEJAR UN MINUTO Y APAGAR.
2 NOTA: ESTA MEZCLA SE COLOCA EN UN PAN REDONDO (GRANDE), SE ABRE CON CUIDADO QUITANDO UN CENTRO (COMO DE TAPA). Y LUEGO SE SACA EL CORAZÓN DEL PAN, SE INTRODUCE LA CREMA.
3 SE COLOCA UNOS MINUTOS AL HORNO, SE SIRVE CALIENTE CON PAN PICADITO O PANES PARA CANAPES O GALLETAS.
4 ESTA RECETA ES MUY DELICIOSA Y A TODOS LES ENCANTA.
5 PRUÉBALA.
6 BUEN PROVECHOS AMIGAS Y AMIGOS.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio