empanadillas de atun al horno
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Os propongo una receta muy sencilla para preparar unas empanadillas de atún al horno caseras que comparto con RecetasGratis. En poco tiempo las podemos preparar e incluso podemos tener preparado el relleno con antelación y así hacer las empanadillas al horno en el momento de ir a comerlas. Las podemos comer frías o calientes, pero calentitas están muy buenas.Estas empanadillas de atún caseras son ideales para un aperitivo o para acompañar una comida, y de relleno podéis poner el que más os guste, yo hoy las traigo de atún y huevo.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 paquete de Obleas de empanadillas
2 unidades de Huevos duros
4 unidades de Latas de atún
1 bote de Tomate frito
1 unidad de Huevo (o leche)

Preparación:
1 En un bol ponemos todos los ingredientes de las empanadilla de atún al horno. Entonces picamos los dos huevos duros, ponemos las latas de atún y lo vamos mezclando con el tomate frito, hasta que quede un relleno a nuestro gusto. Truco: Escurriremos el aceite del atún, para que el relleno no nos quede muy graso.
2 A continuación, preparamos las empanadillas de atún caseras, para ello vamos poniendo un poquito de relleno en cada oblea o masa para empanadillas al horno.
3 Una vez están rellenas, cerramos y sellamos bien alrededor las empanadillas de atún. Simplemente lo podemos hacer con ayuda de un tenedor.
4 Después ponemos las empanadillas en una bandeja para horno, las pintamos con una brocha con el huevo batido o con poco de leche.
5 Seguidamente, introducimos las empanadillas al horno a 180ºC de temperatura hasta que estén doraditas.
6 Unas vez doradas, la empanadillas de atún al horno caseras ¡estarán listas para servir! ¿A que son sencillas? ¡Pues están buenísimas!No olvides dejarme un comentario o sugerencia y visitar mi blog Cocinando con Montse para descubrir muchísimas otras recetas que preparar y compartir con los tuyos.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas