huevos en salsa con laurel
País: ESP

Ingredientes: 8 Huevos cocidos, 1 Chorrito de aceite, 1 Ajo, 1 Hoja de Laurel, 1 Lata de Cerveza, 1 Pastilla de caldo de carne, 1 Bote pequeño de Guisantes, Harina

Preparación:
1 Echamos el aceite en la sartén y dejamos que se caliente.
2 Después echamos el ajo bien picadito y dejamos que se dore.
3 Con una cuchara vamos echando harina hasta que se espese un poco.
4 Luego todo lo que hemos preparado lo vertimos en una cazuela junto con un poquito de cerveza, agua, la pastilla de caldo, la hoja de laurel, los guisantes (opcional) y por ultimo los huevos partidos por la mitad.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas