agua de alfalfa
País: MEX
Categoría: Recomendada para veganos, Recomendada para perder peso
Contexto: El agua de alfalfa es una de esas bebidas ideales para el verano o simplemente para los días de más calor porque además de ser una bebida natural y saludable, tiene un poder refrescante único.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: ½ taza de Alfalfa
½ unidad de Limón (zumo)
1 rodaja de Piña
4 tazas de Agua                                                                    (960 mililitros)
Miel o Azúcar al gusto

Preparación:
1 Primero lava y desinfecta la alfalfa. Para ello, remoja en abundante agua con una gota de desinfectante para alimentos y enjuaga con más agua.
2 Luego trocea la piña y desecha el corazón para que no que amargue el jugo verde.
3 Lleva todo a la licuadora y añade un poco de azúcar o miel para endulzar si lo consideras necesario. Puedes pasar por un colador el agua o dejarlo tal cual.
4 Sirve el agua de alfalfa con mucho hielo o directamente fría y disfruta de esta bebida sana que aportará tu organismos múltiples nutrientes.

Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Sin azúcar