arroz con pimientos
País: ESP

Ingredientes: 1 1/2 taza(s) arroz
1 cebolla(s)
1 lt agua
2 pimiento(s)
1 cucharada(s) perejil picado fino
Aceite
Sal y pimienta a gusto

Preparación:
1 Limpie los pimientos y córtelos en forma de filetes. En una olla dore la cebolla picada con dos cucharadas de aceite, agregue los pimientos y dórelos unos diez minutos regándolos con una tacita de agua.Incorpore el arroz y salpimiente a gusto, mezcle bien hasta que tome sabor, luego prosiga la cocción añadiendo gradualmente el caldo.Por último espolvoree con perejil picado.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en calorías, Sin grasa