mousse de chocolate sin huevo
País: ESP
Contexto: ¿No puedes incluir huevos en tu dieta? pues nosotros en RecetasGratis.net te ayudamos para que no te pierdas de ningún plato, y menos de postres tan exquisitos como la famosa mousse de chocolate. Revisa bien los ingredientes y sigue leyendo la receta paso a paso para que disfrutes del mousse de chocolate sin huevo, un postre que no tiene nada que envidiar a los demás.
Comensales: 4 comensales
Duración: 04:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 150 gramos de Cacao en polvo
400 mililitros de Crema de leche o nata para montar
200 gramos de Azúcar                                                                    (1 taza)
14 gramos de Gelatina sin sabor en polvo
Chocolate Toblerone

Preparación:
1 Prealistar todos los ingredientes para la elaboración del postre de chocolate.
2 En un bol adicionar la crema de leche o nata para montar y el azúcar. Batir hasta que la crema esté montada.
3 Hidratar la gelatina sin sabor con agua tibia y reservar.
4 Adicionar el cacao en polvo a la nata montada o crema de leche, pasando por un colador primero para tener una preparación más fina.
5 Verter la mezcla en moldes individuales para poder llevar a refrigeración. Refrigerar durante unas tres horas.
6 Servir el mousse de chocolate decorando con una pastilla de su chocolate preferido, en mi caso adicioné chocolate Toblerone. A disfrutar de esta deliciosa receta.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas, Sin colesterol