kuche de manzanas

Ingredientes: 1 Huevo, 1 cucharada de mantequilla o margarina, 5 cucharadas de harina, Rayadura de 1 limón, 2 cucharaditas de polvos de hornear, 2 cucharadas de azúcar granulada, 12 litro de crema pastelera, 1 manzana, 1 cucharada de azúcar flor

Preparación:
1 Una los ingredientes de la masa de manera que quede uniforme y no se pegue en las manos.
2 Enmantequille la lata y esparza la masa de manera que quede lo más lisa posible.
3 Hornee en el horno precalentado a 280° F por 10 minutos.
4 Luego retírela del horno y coloque las manzanas (peladas y cortadas con la forma de diente de naranja) una a una, ordenadamente, de manera que cubra completamente la masa.
5 Luego espolveree las manzanas con el azúcar flor y cubra todo ésto cuidadosamente con la crema pastelera mediante el uso de una espátula.
6 Llevar al horno por 10 minutos o cuando la superficie del kuchen esté dorado. (fuego lento) Una vez frío retirar del molde, cortar y servir.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar