crepas dulces rellenas
País: ESP
Contexto: Aprende a preparara las famosas crepes o crepas dulces, es en este caso rellenas por un suave sirope y acompañadas con fruta, el postre perfecto para cualquier ocasión.
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de Leche                                                                     (240 mililitros)
1 taza de Harina de trigo                                                                     (140 gramos)
1 unidad de Huevo
1 cucharada sopera de Azucar
2 cucharadas soperas de Vainilla
2 cucharadas soperas de Mantequilla Derretida

Preparación:
1 Se pone en la licuadora, todos los ingredientes, se va hechando el harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espeza, debe ser algo rala no mucho ni tampoco poco.
2 Luego se calienta el sarten y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sarten en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.
3 Despues puede hecharle helado,jalea con crema, alguna mermelada, Leche condensada o frutas en almibar, chocolate, etc.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar.