tarta manzana de sesc
País: ESP
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 6 Manzanas, 1 Cucharada de Azúcar, Licor de menta, 1 Cucharada de Crema

Preparación:
1 Lo primero sera hacer al horno 6 manzanas golden, para ello les haremos un corte i les pondremos una cucharada de azucar, regandolas con licor de menta.
2 En una bandeja de horno pondremos una base de hojadre, MUY IMPORTANTE PARA ESTA COCCION ES PRIMERO QUE EL HORNO ESTE CALIENTE Y OTRA LA SITUACIÓN DE LA BANDEJA DEBE SER EN LA ZONA MEDIA BAJA, CON UNA BANDEJA POR ENCIMA PARA QUE NO LE DE EL GRILL DE MOMENTO Y ASI SUBA LA MASA POR EL CENTRO, EN ESTE CASO NO DEBE DEPINCHARSE EL HOJALDRE PUES INTERESA QUE SE SUBA EL MAXIMO
3 Una vez cocida la masa se parte con cuidado en dos, colocando unas cucharadas de crema, flan o confitura al gusto, y colocar a trozos la manzana ya fria.
4 Tapar , espolvorear con azucar glas y gratinar RAPIDAMENTE SIN MOVERSE DE DELANTE DEL HORNO PUES ES MUY RAPIDO
5 QUE APROVECHE.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin grasas trans, Buena fuente de fibra