macarrones con carne molida de pollo
País: ESP
Contexto: ¿Quieres hacer unos macarrones con carne picada de pollo y no sabes cómo? Pues ahora con RecetasGratis lo tienes muy fácil porque aquí te vamos a enseñar la receta de unos macarrones con pollo y un sofritos de cebolla, ajo, pimiento y tomate para chuparse los dedos. ¿Ya te han entrado ganas de hacerlos? Pues échale un vistazo a los ingredientes y empieza a preparar estos deliciosos macarrones con carne molida de pollo para sorprender a todos los tuyos.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Macarrones, 250 gramos de Carne de pollo molida, ½ bote de Tomate frito, 1 Cebolla, 2 Ajos, 1 Pimiento verde, 1 puñado de Sal, 1 pizca de Pimienta negra molida, 1 chorro de Aceite de oliva, Queso rallado

Preparación:
1 El primer paso para hacer estos macarrones con carne molida de pollo es poner a cocerlos en una olla con abundante agua y una pizca de sal durante unos 8 minutos aproximadamente.
2 Mientras tanto, dora la carne picada de pollo en una sartén y condiméntala con un poco de sal y pimienta negra. Una vez esté dorada, resérvala en un plato aparte.
3 En la misma sartén, empieza a pochar la cebolla, el pimiento verde y los ajos previamente picados hasta que la cebolla empiece a estar dorada. Asegúrate de rascar bien el fondo de la sartén con una cuchara de madera para que los jugos de la cebolla retiren los restos de la carne dorada y así los macarrones con pollo estén más sabrosos.
4 Cuando la cebolla empiece a dorarse añade la mitad del bote del tomate frito a la sartén y sofríelo unos minutos.
5 A continuación, añade el pollo a la sartén, cuela los macarrones cocidos y añádelos también. Sofríe los macarrones con carne picada de pollo unos 3 minutos más para que se integren bien todos los sabores.
6 Una vez hechos los macarrones con carne molida de pollo, sírvelos bien calientes y espolvorea un puñado de queso rallado por encima si es que te gusta ¡y listo!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra