morrones en vinagreta
País: ESP

Ingredientes: 1 Morron Rojo, 1 Morron Verde, 3 Cucharaditas de salsa de soja, 1 Cucharadita de aceite de mesa u oliva, 3 Cucharadita de Vinagre Tinto, 1 Cucharadita de Vinto Tinto, Oregano, Pimienta, Comino

Preparación:
1 Cortar los morrones (Lavados y secos) en cuadritos, mexclar todos los liquidos haciendo una vinagreta.
2 Añadir los morrones dejar reposar uno 10 minutos y poner en la mesa.
3 Especial para acompañar las carnes a la parrilla, ya que el morron con todos los ingredientes permiten diferenciar los sabores cuando comen distintos tipos de carne.

Valor nutricional: Alto en vinagre, Sin grasas trans, Sin sodio o sin sal