ensalada de espinaca y pera
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso
Contexto: La mezcla de espinacas y peras es exquisita, esta es una ensalada ideal para todos los gustos, tanto para comer sola o servirla como guarnición de platos ligeros como un pollo al horno. Por otro lado la vinagreta de mostaza Dijon con su sabor fuerte complementa perfecto con la ensalada. No pierdas más tiempo e innova en tu cocina con la ensalada de espinaca y pera.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 100 gramos de Espinaca, 1 unidad de Peras, 50 gramos de Cebolla roja, 1 unidad de Limón, 1 cucharada postre de Mostaza Dijon, 2 cucharadas de postre de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 Cortar la pera en media lunas delgadas y trocear la espinaca con los dedos.
3 En un bol mezclar la espinaca, las peras y la cebolla cortada en tiras delgadas.
4 Para hacer la vinagreta, mezclar la mostaza Dijon, el aceite de oliva, el zumo de limón, sal y pimienta.
5 Finalmente mezclar la vinagreta con la ensalada de espinacas y peras, servir y disfrutar de esta ensalada sana ideal para las personas vegetarianas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra