queque de zanahoria carrot cake
Comensales: 8
Duración: 01:00

Ingredientes:  2 tazas harina preparada,  1 cucharada polvo de Hornear,  1 cucharada canela molida,  150 gramos azÃºcar rubia,  150 gramos azÃºcar blanca,  1 cucharada vainilla,  250 mililitros aceite vegetal,  4 huevos,  1/2 vaso del zumo de naranja,  300 gramos Zanahoria rallada pon el lado menudo

Preparación:
 1 Poner en un recipiente la harina cernida luego agregar los huevos la mantequilla y el azÃºcar blanca.
 2 Luego agregar la vainilla, azÃºcar rubia, canela y el aceite. DespuÃ©s de batir 5 minutos agregar la zanahoria y el zumo de naranja.
 3 Luego llevar al horno por 45 minutos a 180 grados. Servir y degustar.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas, Sin colesterol