vino de naranja
País: ESP
Contexto: Si eres un amante del vino de naranja y te encantaría aprender a prepararlo en casa para degustarlo cada vez que te apetezca, ¡has llegado al lugar perfecto! En RecetasGratis.net te contamos cómo preparar vino naranja en tres sencillos pasos. Aunque se trata de un proceso de elaboración largo, que requiere varios días, ten presente que el resultado vale la pena, ¡por lo que ponte manos a la obra!
Comensales: 8 comensales
Duración: 24:00:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 unidades de Naranjas grandes
2 botellas de Vino blanco seco
1 taza de Coñac
1 taza de Corteza de naranja
½ taza de Azúcar                                                                    (100 gramos)

Preparación:
1 Mezcla el vino y los trozos de naranja en un recipiente, cúbrelo con papel celofán (bien sellado) y refrigera esta mezcla por 5 días.
2 Retira las naranjas, añade el azúcar y el coñac, mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva. Refrigera esta nueva mezcla por 24 horas.
3 Sirve el vino de naranja en una ponchera adornada con cáscaras de naranja. Sírvelo frío en tazas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans