camarones con champinon
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 kilo de camaron, 25 champiñones de tamaño regular, 1 barrita de mantequilla, 1chorrito de aceite, 4 chiles huajillo

Preparación:
1 Lavamos y pelamos los camarones ya limpios picamos los champiñones en cuatro partes luego ponemos un sarten a calentar con el poco de aceite y la mantequilla se acitrona el chile huajillo picado en trozos regulares con un trozito de ajo. Se incorpora luego el camaron cuando se pongan un poco rosa sele ponen los champiñones se zazonan con un poco de sal y pimienta lo puedes cervir ensima de unas hojas de lechuga yaque los colores daran una mejor vista con un arroz blanco con mantequilla.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra