natillas con leche de avena
País: ESP
Contexto: Si no te gusta la leche o no puedes tomarla, estas natillas con leche de avena serán ideales para ti. Como bien sabes, las natillas caseras son un postre tradicional muy conocido alrededor del mundo. Sin embargo, esta elaboración difiere de la tradicional gracias a la avena, un exquisito y saludable cereal. Asimismo, en esta ocasión, te presentamos una receta fácil con un resultado espectacular que te encantará, así que no te lo pienses más y aprende a cocinar con nosotros. ¡Seguro que volverás a repetir!En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer natillas con leche de avena fáciles. ¡A cocinar!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 500 manojos de leche de avena
4 trozos de yemas de huevo
30 gramos de harina de avena
100 gramos de azúcar                                                                    (½ taza)
1 chorro de aroma de vainilla
1 cucharada sopera de canela en polvo

Preparación:
1 Para empezar con la receta de natillas con leche de avena, primero debes empezar separando las yemas de las claras.
2 En un cazo añade la leche, el azúcar, las yemas y el aroma de vainilla, mezcla todo.
3 Con unas varillas bate todo bien hasta que la harina se haya disuelto y se haya mezclado.
4 Lleva el cazo al fuego medio y calienta hasta que empiece a hervir. Cuando empiece a hervir, baja un poco el fuego y con unas varillas no dejes de seguir removiendo.
5 Sigue removiendo con las varillas a fuego bajo hasta que empiece a espesar y forme una textura similar a una crema. A continuación, apaga el fuego.
6 Reparte las natillas en cuencos, vasitos o copas para servir. Luego, deja que las natillas con leche de avena se enfríen a temperatura ambiente y, seguido, introdúcelas en la nevera unas 4-5 horas.
7 Cuando haya pasado el tiempo indicado, ya puedes servir las deliciosas natillas sin leche de vaca. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar