quesillo de chocolate casero
País: MEX
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Esta receta de quesillo de chocolate es espectacular y deliciosa. Además es muy sencilla de hacer y el resultado te sorprenderá. Si no sabes cómo hacer un quesillo casero, ahora lo sabrás con esta receta porque no este no es un flan normal sino que es ¡de chocolate! ¿y a quién no le gusta el chocolate?Con el sencillo paso a paso que Susan comparte en RecetasGratis aprenderás a preparar un increíble quesillo de chocolate casero, que gustará tanto a grandes como a pequeños. Este flan de chocolate es uno de los postres más populares para festejar los cumpleaños, aunque también podemos prepararlo para celebrar cualquier otra ocasión especial. ¡Sigue leyendo y ponte manos a la obra!
Comensales: 4 comensales
Duración: 04:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Chocolate de taza
1½ tazas de Leche                                                                     (360 mililitros)
6 Huevos
1 lata de Leche condensada
½ cucharada sopera de Esencia de vainilla
½ taza de Agua                                                                     (120 mililitros)

Preparación:
1 Lo primero que tiene que hacer para elaborar este quesillo de chocolate casero es colocar en una olla el agua y el azúcar para preparar el caramelo líquido. Cocine a fuego medio hasta que adquiera un color oscuro dorado.
2 Retire del fuego el caramelo líquido, coloque en la base de una quesillera o molde para flanes y deje enfriar. Colocar también en las paredes.
3 En otra olla derrita el chocolate junto con la leche. Aparte, se debe mezclar la leche condensada con los huevos y la esencia de vainilla. Luego, agregue el chocolate fundido a esta segunda mezcla, remueva y vierta la mezcla final en la quesillera donde tiene el caramelo.
4 Hornee el quesillo de chocolate casero al baño María a 180º C durante una hora, o hasta que cuaje. Deje enfriar para decorar y disfrutar su delicioso dulzor y sabor.Y si le gustan las recetas de quesillo casero, no se puede perder las siguientes que le recomendamos a continuación:Quesillo caseroQuesillo de cocoQuesillo de parchita

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans