dip de alcachofas
País: ESP
Categoría: Recomendada para vegetarianos
Contexto: Esta es una receta deliciosa y muy agradable en la cual vamos a elaborar un dip para acompañar cualquier tostada o galleta cuando tienes invitados en casa. Vamos a utilizar dos ingredientes principales, corazones de alcachofa y espinacas, si deseas también puedes utilizarla como una salsa para acompañar cualquier plato que desees. Sigue leyendo y prepara con RecetasGratis.net este dip de alcachofas.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de Corazones de alcachofa, 1 manojo de Espinacas, 1 pizca de Pasta de ajo, 1 pizca de Orégano, 1 pizca de Paprika, 300 gramos de Queso cottage o queso crema, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 El primer paso para realizar esta receta es prealistar los ingredientes de nuestro dip casero.
2 Lleva a un bol los corazones de alcachofa y las hojas de espinaca previamente cocinadas, procesa o licua hasta volver puré estos dos ingredientes, resérvalos.
3 En otro bol aparte, mezcla el queso cottage con un poco de paprika, pasta de ajo, sal, pimienta y orégano. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes de nuestra receta de alcachofas.
4 Mezcla el puré de alcachofas y espinacas con el paso anterior, mezcla muy bien hasta que se integren los ingredientes de nuestra receta.
5 Rectifica sabor y si consideras que debes añadirle un poco más de algún ingrediente hazlo.
6 Sirve el dip de alcachofas acompañando con alguna tostada, tostones de plátano o galletas, es ideal para las visitas ya que es práctico, sencillo y delicioso. Si deseas más recetas de paté y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra