postre de cafe facil y rapido
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 6 taza(s) café cargado
2 copa (s) de coñac
4 cucharada(s) azúcar
1 palito(s) de canela y uno de vainilla
Cáscara(s) de naranjas cortadas finas

Preparación:
1 En una cacerola coloque el palito de vainilla, las y cáscaras de naranja.
2 Coloque el coñac con el azúcar dentro de un pocillo que resista el calor y le prenda fuego.
3 Enseguida vacíelo sobre las especias.
4 Revuelva con cuchara de madera, teniendo siempre a fuego lento, hasta que el azúcar se haya derretido por completo.
5 Agregue entonces el café que habrá mantenido caliente a baño María.
6 Revuelva un instante y sirva en tacitas previamente calentado, como postre.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio