tarta de queso y maicena con thermomix
País: ESP
Contexto: Las tartas de queso son un clásico de la repostería. Si aún no has intentado hacer ninguna esta receta fácil con thermomix te puede interesar. Aprender a preparar una tarta de queso sencilla y de cocción en el horno, un postre perfecto para acompañar con el café y disfrutar en familia.
Comensales: 10 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1½ libras de Nata líquida
300 gramos de Azúcar                                                                    (1½ tazas)
1 cucharadita de Azúcar avainillado
8 unidades de Huevos
2 unidades de Yogures naturales
2 piezas de Limones
500 gramos de Queso crema tipo Philadelphia
100 gramos de Maicena

Preparación:
1 Poner en el vaso de la Thermomix la nata con el azúcar y el azúcar avainillado y programar 8 minutos a 90º velocidad 1 y 1/2. Mientras tanto, batir los huevos.
2 Cuando pare la máquina, verter el contenido del vaso sobre los huevos y batir con varillas. Añadir los yoghourts, el queso y la maizena. Entrar al horno a 150º durante 1 hora y 15 minutos

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar