torito de cacahuate
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas, Recetas veracruzanas
Contexto: La diversidad gastronómica en México no para nunca y siempre hay una receta para cada ocasión, no solo nos fijamos en platillos salados o dulces, también buscamos variedad en bebidas. Esta ocasión no es la excepción, en RecetasGratis queremos que conozcas cómo hacer torito de cacahuate, una bebida deliciosa y energizante muy típica.Su preparación es muy sencilla, se trata de una mezcla de cacahuate, leche, vainilla y licor de caña que, juntos, tienen el sabor perfecto para disfrutar frío o incluso caliente. Tómalo como aperitivo o acompaña con unos ricos mariscos. Eso sí, esta receta de torito de cacahuate lleva alcohol, así que te recomendamos tomarlo con moderación. Con eso claro, ¡sigue leyendo y descubre lo fácil y rico que queda el torito de cacahuate estilo Veracruz!
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 50 gramos de cacahuate, 4 cucharadas soperas de crema de cacahuate, 1 lata de leche condensada, 250 mililitros de leche evaporada, 2 cucharadas soperas de extracto de vainilla, 250 mililitros de licor de caña o ron blanco, Hielo al gusto

Preparación:
1 Para saber cómo hacer toritos veracruzanos, tuesta en un sartén el cacahuate por unos minutos. Evita que se queme, ya que podría amargar la bebida.
2 Después, solo tienes que licuar todo, la leche evaporada, la leche condensada, el cacahuate, la vainilla, la crema de cacahuate y el licor de caña. Licua por al menos 3 minutos para obtener una consistencia liviana en tu torito veracruzano. Truco: te aconsejamos utilizar crema de cacahuate natural sin endulzante, también puedes sustituir el licor de caña por ron blanco.
3 Ahora solo prepara unos vasos con hielo al gusto y sirve tu bebida de torito de cacahuate, también puedes embotellarlo y refrigerarlo para degustar en cualquier momento.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans