salsa picante de frutas
País: MEX
Contexto: El encanto del ají va mas allá de la sensación de calor que deja en la boca, ya que éste le aporta un sabor especial a los platos que lo incluyen, como el caso de la salsa de frutas picante. Esta preparación se trata de un picadillo fresco y con mucho sabor, que tiene un toque picante que realza el sabor de las comidas. La salsa frutas picante es perfecto para acompañar una pechuga de pollo o un filete de pescado blanco.
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 unidad de Mango, 1 unidad de Pepino, 100 gramos de Piña, 1 unidad de Pimiento rojo, 1 unidad de Cebolla, 1 cucharadita de Ají tabasco, 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva, 2 unidades de Limón, 5 hojas de Hierbabuena, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En un bol mezclar la piña y el mango cortado en cubos pequeños.
3 Agregar el pimiento, la cebolla y el pepino pelado y sin semillas, todo cortado en cubos pequeños, mezclar muy bien.
4 Es momento de aderezar la preparación con el zumo del limón, el ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar todo con la hierbabuena finamente picada.
5 Disfrutar la salsa de frutas picante sobre una deliciosa pollo a la plancha o acompañar con tostadas de pan y servir como pasabocas. El picadilo de frutas picante será un aperitivo gourmet excelente. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans