espinacas con papas
País: ESP
Contexto: Si estás buscando un platillo sencillo, económico y rápido de preparar, has llegado al sitio correcto. No te pierdas esta elaboración y aprende a preparar unas deliciosas espinacas con papa, el platillo ideal para servir como guarnición o para disfrutar del plato principal. Combina el sabor y los beneficios de la espinaca con papa, además, proporcionamos un toque de sabor de ajo y pimienta que, seguro que al momento de disfrutarlas, se volverá tu receta favorita para acompañar tus comidas.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer espinacas con papas, así que sigue leyendo y descubre esta fantástica combinación. ¡A cocinar!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 papas medianas
3 tazas de agua                                                                    (720 mililitros)
300 gramos de espinaca
2 dientes de ajo picados finamente
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharada sopera de aceite de oliva
½ cebolla picada
3 cucharaditas de aceite de Oliva
1 chile verde picado
50 gramos de queso panela en trocitos (opcional)

Preparación:
1 Empieza la receta de espinacas con papa pelando las papas y picándolas en cubos pequeños.
2 Lleva a cocer en una olla con 3 tazas de agua y un poco de sal al gusto, deja que se suavicen a fuego alto. Deberán estar listas en unos 10 a 12 minutos, cuando estén listas, drena el agua y reserva.
3 En una sartén u olla, calienta una cucharada de aceite de oliva, agrega el ajo picado y la cebolla. Cocina hasta dorar durante unos 3 minutos.
4 Agrega las espinacas troceadas o picadas, mezcla y cocina durante unos 3 minutos.
5 Agrega el chile verde picado, el queso panela en trocitos y la papa cocida. A continuación, salpimienta y cocina todo a fuego medio bajo por 5 minutos.
6 Cuando estén listas las espinacas con papas, sirve y disfruta acompañando tu platillo preferido. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.

Valor nutricional: Alto en fibra, Bajo en grasas, Sin sodio