MANJARMOYA
País: PER

Ingredientes: 2,2 tazas de crema de leche,½ taza de azúcar en polvo,1 taza de

Preparación:
 Pelar las chirimoyas, sacar las semillas y cortarlas en trozos de 2 cm (1 pulgada). Separar.
En la batidora, batir crema hasta espesarla, agregar azúcar y seguir batiendo hasta que forme picos suaves.
Bajar la velocidad y agregar el manjarblanco. Mezclar bien.
Incorporar luego los trozos de chirimoya en forma envolvente.
Si se desea se le puede agregar más azúcar.
Verter en una dulcera o en copas individuales y espolvorear con canela molida.
Tiempo de Preparación: 20 minutos


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans