Polvo de Chile Piquín o Chiltepín Hecho en Casa
País: MEX
Categoría: frutas
Comensales: 24
Duración: 00:10

Ingredientes: Jugo de limón para agregar a la fruta al gusto., Fruta de temporada como: sandía piña, mango en el verano o naranja en el invierno., ½ taza de chile piquín seco*, 1 cucharada sopera de sal

Preparación:
Coloca los chiles secos en un molcajete o mortero y muélelos hasta obtener una mezcla de polvo fino. Si no tienes molcajete o mortero puedes usar la licuadora o un moledor de especias.Agrega sal, y mezcla.Espolvorea un poco de esta mezcla sobre la fruta de tu elección; baña con jugo de limón y... ¡a disfrutar!

Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Alto en vitaminas