tortilla de calabacin para ninos
Contexto: Aquí tienes una estupenda receta de calabacín para cenar, pero es que además se trata de una receta especial para niños, porque estas tortitas de calabacín y queso les harán agua la boca a todos los pequeños de casa, tanto que seguro te piden repetir.Para hacer esta receta de calabacín fácil usaremos huevos, cebolla y queso, el cual puede ser queso mozzarella o la típica mezcla de quesos para pizzas, lo importante es que tenga un sabor suave y se funda al calor. Vamos entonces a preparar nuestra tortilla de calabacín para niños y disfruta cocinando con RecetasGratis.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 Calabacín
2 Huevos
1 Cebolla
Queso rallado (mozzarella o similar)
1 pizca de Sal y Pimienta negra
2 cucharadas soperas de Pan rallado
Perejil fresco

Preparación:
1 El primero paso para hacer estas ricas tortitas de calabacín será reunir todo los ingredientes y rallar el calabacín por la parta más ancha del rallador.
2 Para hacer la masa de las tortitas vegetales, coloca la cebolla cortada finamente junto con los huevos batidos, la sal, la pimienta negra y el perejil. Mezcla bien y entonces añade el calabacín rallado junto con el queso y las migas de pan.
3 Finalmente para cocinar las tortillas, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y ve añadiendo porciones de mezcla con un cucharon. Deja que las tortitas de calabacín y queso se hagan bien de lado y lado. Deja que se doren bien antes de darle la vuelta.
4 Y listo, puedes servir las tortillas de calabacín para niños a la hora de la cena o como guarnición a la hora de la comida, ya verás a que los pequeños se comerán todo el plato, a mi pequeña le encantan!!!Ahora ya sabes cómo hacer calabacín para niños, la mezcla de queso con verduras siempre es un acierto y si además quieres cocinar platos decorados, aquí tienes algunas recetas para niños con las que seguro sorprenderás a los de casa:Arroz con salchichas para niñosLentejas para niñosEspaguetis con albóndigas

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio