banana frita

Ingredientes: 3 bananas grandes, 250 gramos de coco rallado, medio litro de aceite de cacahuete, aceite para freír

Preparación:
1 Quite la piel de las bananas y córtelas en trozos gruesos de forma diagonal., 2 Espolvorear el coco rallado sobre los trozos de banana y mézclarlo., 3 Freir en una sarten los trozos de banana hasta que el coco este dorado.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio