tortilla de gambas
País: ESP
Contexto: La receta de tortilla de gambas que Santiago comparte en RecetasGratis es muy fácil de preparar y está deliciosa. Resulta un plato perfecto para la cena, ya que se prepara en menos de 15 minutos, e ideal para acompañar unas verduras al horno o una ensalada. ¡Sigue leyendo y descubre el paso a paso!
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 huevos, 8 gambas, Un poco de aceite

Preparación:
1 Pelamos las gambas y las ponemos en un plato aparte.
2 Batimos los huevos para seguir con la receta de la tortilla de gambas.
3 Cortamos las gambas en pequeños trozos y las añadimos a los huevos.
4 Echamos un poco de aceite en una sartén para que la tortilla no se nos pegue y, cuando esté caliente, añadimos los huevos batidos con las gambas.
5 Cocinamos la tortilla de gambas por ambos lados y servimos. Este plato es perfecto para servir acompañado de una ensalada verde, o cualquier otra que nos guste.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas