hojaldre de jamon serrano y queso
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Sorpréndete con este riquísimo hojaldre de jamón serrano y queso que también lleva jamón York y es súper sencillo de hacer que nos ha compartido Majomar desde la app de RecetaGratis en esta ocasión. Sigue los pasos detallados a continuación y obtendrás un entrante de hojaldre salado al horno en 15 minutos.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, Jamón York en lonchas, Jamón serrano en lonchas, Queso en lonchas, 1 huevo para pintar, Ajonjolí para decorar

Preparación:
1 Se extiende una lámina de hojaldre, y se pone el jamón York por encima.
2 Luego otra capa de jamón serrano.
3 Y luego otra capa de queso en lonchas.
4 Enrollamos el hojaldre relleno de jamón serrano y queso con cuidado.
5 Una vez enrollado lo pintamos con el huevo y lo pinchamos con un tenedor.
6 Le ponemos el ajonjolí por encima y metemos el rollito de hojaldre  de jamón serrano y queso al horno a 200 ºC. En 10 minutos está hecho. Controlar el horno (yo me he descuidado y se me ha puesto un poco morenito).
7 Dejar enfriar y servir el hojaldre de jamón serrano y queso.Prueba también el hojaldre de espinacas, jamón y queso que está igualmente delicioso.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas