tortilla especial
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Una bolsa de patatas fritas.
4 huevos (o 2 huevos y un vaso de leche).
Ketchup.
4 salchichas frankfur.

Preparación:
1 Esta tortilla fue una ocurrencia que tubo mi padre cuando mi hermano y yo eramos pequeños y le tocaba hacer la cena.
2 Es ideal como compensacion para los niños.
3 Es una receta muy sentilla, añadimos en un bol los 4 huevos o dos dos huevos con la leche y los batimos.
4 A continuación hechamos una cantidad considerable de ketchup en los huevos y los mezclamos.
5 Cortamos las salchichas en trozitos y las añadimos en la mezcla.
6 Trituramos las patatas fritas con las manos, dentro de su bolsa previamente abierta, y las añadimos a los huevos, el ketchup y las salchicas.
7 Si prevees que puede quedar un poco seca, añade mas leche.
8 Vierte el contenido en una sartén caliente con un chorrito de aceite.
9 Repite la operación por la otra parte de la tortilla y voilá.
10 Listo para comer.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans