patatas bravas picantes
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 500 gr de patatas, salsa alioli, ketchup o salsa brava, harina, aceite, sal

Preparación:
1 Se cuecen las patatas en agua y sal con piel hasta que estén tiernas. Se dejan enfriar, las pelamos y las partimos grandes, las pasamos por harina y las freimos. Se echan en una fuente y se le añadepor encima salsa alioli y unos toques de salsa brava o si no nos gusta mucho el pique ketchup

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio