espaguetis con camarones

Ingredientes: 500 gramos de espaguettis
2 tazas de leche (si es evaporada queda mas cremoso)
120 gramo es de queso parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
1 caldo de pollo
1 kilo de camarones, cocidos y pelados
150 gramos de queso crema
1 pizca de sal
4 hojas de laurel

Preparación:
1 Primero se cuece el espagueti con las hojas de laurel unos minutos.
2 Se escurre y aparta.
3 Se licuan la leche y el queso crema.
4 En otra olla se derrite la mantequilla.
5 Se le ponen los camarones (gambas o langostinos), el caldo de pollo, y el licuado de leche y queso crema.
6 Y se dejan unos tres a cinco minutos a fuego lento-medio, hasta que suelte un ligero hervor.
7 Se sirve los espaguetis en un plato y se le añade la salsa encima, rociándolo con queso parmesano rallado.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en grasas saturadas, Alto en sodio