queso guisado
País: MEX
Dificultad: Dificultad alta

Ingredientes: queso en trozo, 7 jitomates, chiles gorditos verdes, aceite

Preparación:
1 Se hieven los chiles, y los jitomates juntos. en lo que los chiles y jitomates hierven se frie el queso en rebanadas en la sarten.
2 Despues se le echan los chiles y jitomates a la licuadora y se licuan despues se le echa ese jugo al queso fritito y se deja hirviendo mucho rato hasta que se vea bien bueno.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas