sandwich de solomillo de ternera asado

Ingredientes: 500 gramos de solomillo de ternera., 100 gramos de aciete de oliva., Tomillo seco., Oregano., Paprika en polvo., 1 taza de salsa teriyaki., Alioli., 2 dientes de ajo., 10 unidades de pan tajado.

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes.
2 En una refractaria adiciona la pieza de ternera en una refractaria, adicionar todas las especias menos el alioli.
3 Llevar aun horno durante 15 minutos con un pedazo de papel aluminio que cubra la refractaria para que nuestra ternera no se seque cuando este en el horno y conserve sus jugos.
4 Quitar los bordes al pan tajado.Resevar.
5 Untar cada tapa de pan con un poco de alioli, adicionar en una tapa laminas delgadas de nuestro solomillo de ternera y en la otra tapa unas hojas de albahaca ( como algo adicional, toque secreto en nuestra preparación.)Cortar en diagonal nuestro sandwich y ponerle a cada uno palillos de madera para que no se desbaraten.
6 Servir decorando con un poco de salsa que sobro de la preparación del solomillo.Disfrutar.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra