tostones de platano con pollo agridulce
País: GTM
Contexto: Los tostones o patacones son una preparación típica de Centro América, donde se consume de forma regular el plátano macho. En RecetasGratis.net encontrarás varias recetas con plátano macho y en esta ocasión te enseñaremos a preparar unos tostones de plátano con pollo agridulce.
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 8 unidades de Tostones de plátano, 1 unidad de Pechuga de pollo, 1 unidad de Limón, 100 mililitros de Salsa de soja, 60 gramos de Azúcar blanca, 1 chorro de Aceite, 1 pizca de Sal y Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Para hacer los tostones de cero con un plátano verde grande será suficiente.
2 Para hacer el pollo, añade el azúcar en una sartén junto con la salsa de soja y el zumo de limón. Cocina a temperatura media revolviendo constantemente hasta disolver el azúcar, bajar el fuego y cocinar hasta obtener una salsa un poco espesa.
3 Aparte, cortar el pollo en trozos pequeños, salpimentar y cocinar en una sartén con un poco de aceite durante 8 minutos a fuego alto, hasta que estén todos dorados.
4 Añadir los trozos de pollo a la salsa agridulce y mezclar muy bien.
5 Recuerda que hacer los tostones es muy fácil, si tienes dudas consulta la receta de tostones de plátano.
6 Es momento de disponer el pollo sobre los tostones de plátano y disfrutar. Los tostones de plátano con pollo agridulce son una entrada exótica con la que seguro sorprenderás a todos y si quieres combinar con otros sabores, también los puedes hacer con pollo y salsa criolla.Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar