bombones de frutos secos con thermomix
País: ESP
Contexto: Los frutos secos son una de las mayores fuentes de energía, además de contener una gran cantidad de proteínas. Siempre y cuando los consumamos de forma moderada, nos aportan múltiples beneficios. Asimismo, encajan a la perfección en recetas tanto dulces como saladas, como por ejemplo los bombones de frutos secos con Thermomix que aquí te mostramos, ¡no te los pierdas!
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 400 gr. de chocolate nestle postres, 2 yemas de huevo, 400 gr. de almendras tostadas, 200 gr. de avellanas tostadas, 400 gr. de azúcar, 1 cubilete de crema de leche

Preparación:
1 Triturar las almendras y avellanas al gusto, triturar el chocolate y añadir los demas ingredientes mezclar unos segundos para formar una masa consistente, programar 5 minutos a 80 grados velocidad 6.
2 Formar los bombones se pueden espolvorear con azúcar glas o con cacao amargo.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar