Tacos de Sobras
País: MEX
Categoría: tacos
Comensales: 4
Duración: 00:25

Ingredientes: ⅓ taza de Queso Fresco Mexicano opcional., 1 taza de guisado de puerco en salsa verde, 1 taza de picadillo, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 tomate pequeño cortado en cubitos, Salsa picante de tu elección, ⅓ taza de cebolla finamente picada, 1 taza de repollo rallado, 1 taza de arroz a la mexicana o rojo, 8 tortillas de maíz, ¼ taza de crema mexicana para rociar los tacos también opcional

Preparación:
Calienta el aceite en una sartén o comal y calienta las tortillas por ambos lados hasta que estén calientes y suaves. Envuelvelas en una servilelta de tela para que se mantecan calientes.Cubra cada tortilla con aproximadamente 1 cucharada de arroz y 2 cucharadas del relleno de tu elección. Vas a tener suficiente relleno para agregar extras a tus tacos.Después le pones repollo rallado, la cebolla y los tomates. Finalmente, agrega el queso fresco y unas gotas de crema (si usas alguno de estos). Sirva con una salsa picante.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Alto en azúcar