kuchen de gelatina

Ingredientes: 1 1/2 taza(s) harina
1 cucharada(s) azúcar
125 gr margarina
1/2 cucharadita(s) polvos de hornear
1 huevo(s) y un poco de agua para mezclar
1 tarro(s) durazno(s) para decorar
1 sobre(s) gelatina de naranja (grande)
1 tarro(s) crema

Preparación:
1 Una la harina con el azúcar, margarina y el huevo. Forme una masa que quede homogénea y coloque en un molde desmontable de unos 26 centímetros de diámetro; lleve al horno por 15 minutos. Desmolde y deje enfriar.Cubra el molde con papel aluminio y encima coloque la masa.Aparte prepare la gelatina de naranja con un poco menos de agua a lo indicado en las instrucciones y deje enfriar.Una vez fría la masa y puesta en el molde se le coloca el jugo de duraznos (opcional puede ser cualquier fruta), agregue la crema y decore con los duraznos. Una vez que este semi-cuajada la gelatina incorpore sobre el kuchen y deje hasta que la gelatina esté totalmente cuajada. Luego desmolde sobre un plato grande y se sirve.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans