refrescante ensalada con pina
País: MEX

Ingredientes: 8 Hojas de Lechuga, 4 Rebanadas de Piña en almíbar, picadas en cuadritas, 2 Manzanas amarillas, picadas en cuadritos, 2 Zanahorias, Nuez picada y la puedes pasar por el comal para dorarla un poquito, 2 Ramas de apio, picadas en cuadritos

Preparación:
1 Lavar y a desinfectar la lechuga, las manzanas, las zanahorias y el apio. Después pelamos las zanahorias y las rayamos
2 Poner una cama de lechuga en un platón, después agregamos las manzanas, la piña, la zanahoria y el apio, revolvemos todo muy bien y por último espolvoreamos la nuez.
3 La puedes acompañar con el aderezo de tu preferencia pero nosotros te recomendamos un de aderezo de mostaza.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra