papas turcas

Ingredientes: 4 papas, 2 cebollas medianas, Perejil, Harina, Huevo, Cerveza

Preparación:
1 Rayamos las papas y la cebolla.
2 En un bol mezclamos con un poco de harina el perejil picado el huevo y un poco de cerveza, hasta hacer una pasta homogenea.
3 Luego hacemos bolitas y la freímos.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra