aguacate al horno con jamon y queso
País: MEX
Categoría: Recetas al horno
Contexto: La forma mas común de consumir aguacate es en las ensaladas pero hay otras maneras de disfrutar de esta fruta. Los aguacates rellenos son una delicia y puedes hacerlos de formas muy variadas, como en esta caso, una receta original y muy apetitosa, aguacate al horno con jamón, queso y huevo. Esta variación de aguacates rellenos es perfecta para la hora del desayuno para empezar el día con energía.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 unidad de Aguacate, 1 lámina de Jamón, 50 gramos de Queso fresco, 1 unidad de Huevo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta de aguacate relleno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 Abrir el aguacate, retirar la semilla y salpimentar.
3 Para rellenar el aguacate, corta tiras de jamón y añade, junto con un huevo entero, en el centro del aguacate. Salpimentar y agregar el queso rallado. Hornear a 180°C durante 12 minutos hasta que la yema esté cocinada pero un poco blanda.
4 Es momento de servir el aguacate al horno relleno y disfrutar esta receta. Un plato sano para el desayuno que puedes combinar con un batido de plátano y naranja. Y si te encanta el aguacate puedes probar el aguacate empanizado.Si te gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio