arroz con pollo y mostaza
País: ESP
Dificultad: Dificultad alta

Ingredientes: 1 pechuga, 1 zanahoria peq, 1 pimenton, 1 cubito de pollo, Cebollin al gusto, 1 cebolla de cabeza peq, 1 lata de guisantes peq, 1 cuch de sal, 1 cuch de salsa de soya, 1 tilin de adobo, Aceite para freir, 1 cuch de mayonesa, 1 cuch de salsa, 1 cuch de mostaza, 1/2 taza de arroz, 3 tazas de agua

Preparación:
1 SE PICA EL POLLO EN CUBITOS Y SE SOFRIE, LA ZANAHORIA SE RALLA; EL PIMENTON SE PICA JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL CEBOLLIN.
2 Cuando la pechuga este dorada se le agrega la cebolla el cebollin y el pimenton se deja sofreir un poco y su le hecha el cubito dezmenuzado el adobo y la soya.
3 Se revuelve luegose le agrega la mayonesa salsa y moztaza se revuelve nuevamente luego se agrega el arroz sse mueve.
4 Finalmente se le agrega el agua y los guisantes se deja secar luego se baja la llama se tapa y se cocina por espacio de 10 minutos.
5 Se sirve caliente aunque frio es mas rico lo puedes acompañar con pan. Rinde para 3 personas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra