pure de pescado facil
País: ESP

Ingredientes: 300 gramos de Merluza (pueden utilizar cualquier otro pescado)
150 gramos de patatas para puré.
50 gramos de cebollin o ciboulette.
Pasta de ajo.
Sal.
Pimienta.

Preparación:
1 Para empezar a realizar nuestra receta de puré de pescado, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
2 Llevar un sartén a fuego medio con un poco de aceite, agregar nuestros fileets de merluza con un poco de ajo, sal y pimienta al gusto.
3 Pelar y cortar nuestras patatas en cuadros como se muestra en la foto, llevarlos a una olla con abundante agua y cocinar hasta que estén blandas para puré.
4 Una vez estén cocinadas nuestras materias primas de la receta de puré de pescado, adicionar en un bowl el pescado y las patatas.Procesar hasta integrar bien los ingredientes.
5 Adicionar el ciboulette picado finamente y mezclar muy bien.
6 Servir nuestro puré de pescado como un plato principal acompañando de cualquier tipo de ensalada fresca que usted desee.Si deseas mas recetas de pescado y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Buena fuente de fibra