wrap de pesto y pavo
País: ESP
Categoría: Receta sin lactosa, Receta sin azúcar
Contexto: Cuando no hay demasiado tiempo para hacer un plato elaborado, siempre tenemos la opción de preparar un aperitivo rápido y sencillo. En RecetasGratis.net pensamos en todas las ocasiones, por eso os traemos esta receta de wrap de pesto y pavo que podéis elaborar a la hora de la cena o como aperitivo en cualquier comida inesperada.¡Seguid estos pasos fáciles y a disfrutar de este wrap de pesto y pavo!
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 2 unidades de Tortitas de trigo, 6 lonchas de Fiambre de pavo, 1 cucharada sopera de Piñones, 1 cucharada sopera de Albahaca fresca, 1 cucharada sopera de Queso rallado, 2½ cucharadas soperas de Aceite de oliva, 1 pizca de  Sal

Preparación:
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar los wraps de pesto y pavo. Podéis seguir esta receta variando la salsa pesto. Aquí os proponemos otras dos versiones como son el pesto vegano y el pesto de lechuga.
2 Para comenzar, preparamos la salsa pesto: colocamos los piñones, la albahaca fresca lavada y el aceite de oliva en el vaso de la batidora. Para este pesto hemos prescindido del ajo, pero podéis añadirlo si os apetece.
3 Agregamos el queso rallado y batimos hasta conseguir una salsa espesa. Si queda muy líquida podemos añadir más queso y más piñones. Es preferible que el queso sea parmesano, pero si no tenéis podéis utilizar cualquier queso curado que os guste.
4 Calentamos las tortitas de trigo en una sartén o plancha por ambos lados. Añadimos la pechuga de pavo para que se caliente un poco.
5 Sacamos los wraps de la sartén, untamos con un poco de salsa pesto y enrollamos.
6 Este wrap de pesto y pavo se prepara en pocos minutos y puede salvar muchas de vuestras comidas o cenas. Si tenéis ganas de aprender otros bocadillos o wraps, os recomendamos el wrap de pavo con manzana y el wrap de lechuga con atún. ¡Esperamos vuestros comentarios y las fotos de vuestros platos!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas