pan de taza
Categoría: Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin sal, Recetas al microondas
Contexto: El pan es un alimento básico en nuestra alimentación, muy versátil, económico y saludable. A pesar de que muchas dietas proponen eliminarlo, lo más importante respecto al pan es cuidar la calidad y cantidad, como debemos hacer con cualquier alimento. En esta oportunidad, queremos enseñarte a realizar un pan saludable, con harina integral, sin materia grasa y con una particularidad muy importante, sobre todo, para los que no son expertos en la cocina. En lugar de amasar, dejarlo leudar y cocinarlo en el horno, cocinaremos este pan en microondas. Esto hará que en lugar de invertir entre 1 y 2 horas al armado de un pan, lo tengamos listo en menos de 5 minutos.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pan de taza. ¡Vamos allá!
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 5 cucharadas de postre de harina integral, 5 cucharadas de postre de leche o agua, ½ cucharada postre de polvo para hornear, 1 pizca de sal

Preparación:
1 El primer paso de la preparación del pan de taza consiste en mezclar, en la taza donde desees cocinarlo, la harina con la pizca de sal y el polvo para hornear Truco: la taza debe ser apta microondas. Nunca utilices elementos metálicos dentro del electrodoméstico.
2 A continuación, agrega las cucharadas de leche, una a una, mientras mezclas y evalúas la consistencia de tu pan. Debe quedar un poco más espesa que la de un panqueque. Si eres intolerante a la lactosa o vegano, reemplaza la leche por agua.
3 Lleva tu pan al microondas y cocínalo por 1 minuto.
4 Luego gíralo y cocínalo unos 20 segundos más. Puedes continuar agregando segundos de a poco de acuerdo a cómo te gusta. En este caso, lo hemos cocinado 1 minuto de cada lado y ha quedado con una consistencia tipo tostada. Si lo prefieres más blando, retíralo antes.
5 Sirve tu pan de taza con tus ingredientes favoritos para completar tu desayuno o merienda saludable. Nos encantaría saber qué opinas de esta receta. Cuéntanos en los comentarios y no olvides que puedes agregar una foto del resultado si lo pruebas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasas trans, Alto en fibra