bomba de mariscos

Ingredientes: 400 grs filete de lenguado, 400 grs de camaron, Mantequilla, Cebolla en trozos medianos, Brocoli, Champiñones, Salsa de soya, Salsa de ostion

Preparación:
1 En el papel aluminio se unta con manteqilla en el centro y se pone el pescado en trozos y los camarones pelados,cebolla, brocoli.
2 Champiñones, despues salsa soya y poca salsa de ostion y se le agrega otro poco de mantequilla.
3 Se agarra el papel aluminio por las esquinas y se juntan como formando una bomba, cuidando que quede sellado, se pone en la parrilla por 8 minutos y ya está
4 Se sirve con arroz blanco al vapor y al momento se servir abres las bombasun poco para que le des presentacion , debes tener cuidado con el vapor.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas