acelgas gratinadas con bacon
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: ¿Te gusta incluir acelgas en tu menú? Pues entonces debes saber que las acelgas son muy ricas en vitamina A y aportan beneficios en el organismo como mantener una piel sana y una buena visión. Si ya no sabes cómo prepararlas aquí tienes una nueva opción: acelgas gratinadas con bacon.En esta receta aprenderemos a realizar unas acelgas gratinadas que podrás servir como guarnición de platos más simples, ya que tiene un sabor fuerte y delicioso, perfecto para consumir a la hora de la cena. Sigue en RecetasGratis.net y descubre paso a paso como realizar las acelga con bacon, una receta perfecta para los niños.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 3 tazas de Acelgas, 80 gramos de Bacon, 150 gramos de Queso doble crema, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar las acelgas gratinadas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En un olla con agua hirviendo, cocinar las acelgas cortadas es trozos a fuego medio durante 10 minutos, hasta que estén suaves.
3 Aparte, en una sartén a fuego medio, disponer el bacon cortado en tiras, cocinar hasta que suelte su propia grasa y este dorado.
4 Es momento de agregar las acelgas cortadas en tiras y saltear durante unos minutos, rectificar sabor con sal y pimienta.
5 Agregar las acelgas y el bacon en una refractaria y sobre ellas añadir el queso doble crema rallado. Llevar al horno a 180°C durante 10 minutos hasta que el queso esté gratinado.
6 Finalmente servir las acelgas gratinadas con bacon y disfrutar. Como ya te hemos dicho, esta receta con acelgas la puedes servir como guarnición de un pollo a la plancha por ejemplo.Aprende a realizar mas recetas con acelgas como las acelgas al ajillo o la tortilla de acelgas con atún. Si te ha gustado esta receta con acelgas, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio