ensalada templada de langostinos con naranja
País: ESP
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 unidad de Lechuga, 6 unidades de Langostinos, 100 gramos de Tomate cherry, 1 chorro de Vinagre balsámico, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta, 1 unidad de Naranja

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes
2 Lavar la lechuga y trocearla con las manos, colocar en un recipiente amplio.
3 Pelar y limpiar los langostinos retirando la vena de la parte superior.
4 En un sarten bien caliente y con un poco de aceite de oliva dorar los langostinos, agregar sal y pimienta al gusto, reservar
5 Pelar la naranja y sacar los cascos, colocarlos en la lechuga
6 En la misma sarten donde doramos los langostinos, doramos los tomates cherry hasta ver que esten tomando color dorado, retiramos y los agregamos a el bowl de la ensalada, agregar el vinagre balsamico sal y pimienta al gusto.
7 Servir esta deliciosa ensalada con los langostinos encima

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra