LECHE ASADA DE TOMATES RAPIDA
País: PER

Ingredientes: 2 tazas de jugo de tomate,1 ¾ de taza de leche evaporada,8 huevos, batidos ligeramente,½ taza de queso parmesano,Sal,Pimienta

Preparación:
 Colocar los huevos batidos en un recipiente y agregar la leche evaporada, el jugo de tomate y el queso parmesano.
Hornear a baño maría (con agua caliente) en horno precalentado a 350ºF (180ºC) durante 30 minutos o hasta que cuaje.


Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Sin grasas trans