montaditos de queso de cabra y cebolla caramelizada
Dificultad: Dificultad alta

Ingredientes: tostadas, queso de cabra, manzana, cebolla, azúcar

Preparación:
1 Freir la cebolla, y cuando casi está pochada, echar azúcar y remover.
2 En la tostada coloco una lámina de manzana, de unos 5 mm (o al gusto de cada uno), encima pongo un trozo de queso de cabra, y encima cebolla de la que he frito.
3 Lo meto al horno 5 minutos para que el queso quede más rico, y ya está! Riquísimo!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans