postre de yogur
País: ESP

Ingredientes: Para 4 personas, 6 terrinas de yogur natural, 100 g de azucar glas, ¼ litro de nata líquida, 175 g de azucar, 4 hojas de gelatina, zumo de 1 naranja, Para acompañar, Mermelada de frutas, Canutillos de barquillo

Preparación:
1 Pon a remojo la gelatina en agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.
2 Bate con ayuda de una varilla el yogur con el azucar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.
3 Con una varilla eléctrica monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior.
4 Vierte en moldes (individuales o familiar)e introduce en el frigorífico o en el congelador hasta que cuaje.
5 A la hora de servir, desmolda este postre de yogur y acompáñalo con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas, Sin grasas trans