pay de queso con chocolate
País: MEX
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 1/2 queso philadelphia, 3/8 taza de azucar, 1 1/2 huevos, 1/2 cucharadita de vainilla, 190 gr de chispas de chocolate, 1 base de galleta de chocolate, 3 cds de crema

Preparación:
1 Calienta el horno a 230ºC. Bate el queso y el azucar, añade el huevo y la vainilla, revuelve bien.
2 Añade 5/6 de taza de chispas y vierte la mezcla sobre la base.
3 Hornea 40 min o hasta que este cocido. Sacalo del horno y refrigera.
4 Hornea en el microondas la crema y las chispas restantes de 20 a 30 seg, revuelve y vierte sobre el pay; refrigera 15 min.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar