turron de quaker
País: ARG
Contexto: El turrón de Quaker representa una receta muy sencilla, a base de galletas, una crema de cacao y otros ingredientes que detallamos a continuación. Quaker es una empresa de alimentos que fabrica productos como arroz, galletas y cereales variados, entre los que destaca la avena por su calidad y aporte nutricional. La avena Quaker cuenta con un elevado porcentaje de fibra soluble, por lo que fomenta la regulación de los niveles de colesterol, minerales como hierro y magnesio, vitamina E y enormes propiedades digestivas.Esta receta de turrón de Quaker que te traemos en RecetasGratis es una receta tradicional argentina que se elabora con la famosa avena Quaker acompañada de cacao o dulce de leche. Es originaria de las regiones de Santa Fe y Córdoba y se elabora solo con seis ingredientes fáciles de encontrar.Puedes prepararlo durante la Navidad o cualquier otra fecha especial, pues dura muchas semanas refrigerado sin perder su textura o sabor. Es perfecto para elaborarlo con tiempo y sacarlo cuando tengas invitados en casa. Además, puedes pedirle a los peques de la casa que lo hagan contigo, ¡será muy divertido! Descubre en RecetasGratis cómo hacer turrón de Quaker con cacao paso a paso y disfruta de este postre sencillo y delicioso.
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de manteca de cerdo o mantequilla
400 gramos de avena Quaker
500 gramos de dulce de leche
1 taza de cacao en polvo                                                                    (105 gramos)
1 paquete de galletas saladas tipo Cracker
3 cucharadas soperas de azúcar blanca

Preparación:
1 Para comenzar con este turrón de Quaker clásico, lleva la manteca a un recipiente para calentar y deshazla lentamente. Cuando ya esté completamente derretida, añade el cacao en polvo y remueve la mezcla hasta formar una crema, tenlo a fuego lento para no alterar la manteca. Truco: Si no tienes avena Quaker, siempre puedes utilizar otra marca.
2 Añade también el azúcar y continúa removiendo para que cada ingrediente se vaya integrando perfectamente. No necesita más dulce, puesto que el dulce de leche ya aporta ese elemento extra de dulzor.
3 Ahora, vierte el dulce de leche y sigue removiendo con sumo cuidado, percibirás un aromático olor a chocolate muy atrayente.
4 Agrega la avena poco a poco y ve removiendo hasta que quede totalmente fusionada con el resto de la preparación. Apaga el fuego y remueve durante tres minutos más.
5 Forra el fondo del recipiente que vayas a utilizar con papel film. No cortes lo sobrante del film, esto va a servir para que el turrón salga con mayor facilidad a la hora de desmoldarlo.Ve poniendo capas de galletas al fondo del recipiente, puede que necesites romper algunas para cubrir los huequitos que sobren. Vierte la crema de chocolate sobre las galletas.
6 Ve poniendo una capa de galletas y una de crema hasta completar 4 capas. Debes terminar en una de chocolate. Envuelve con el film sobrante y lleva a la nevera para que se enfríe y puedas cortar tu turrón de Quaker sin cocción; con una hora bastará.
7 ¡Listo! Tu turrón de Quaker fácil quedará exquisito y seguro que te pedirán prepararlo más de una vez. Puedes conservarlo en la nevera por varias semanas.Descubre más recetas de postres navideños y para cualquier época en RecetasGratis:Tarta de turrón y chocolatePasta frolaFlan de turrón sin huevoTurrón de lacasitos

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar