tarta de tiramisu

Ingredientes: 5 yemas de huevos, 2 paquetes de queso mascarpone, 1 cucharadita de vainilla azucarada en polvo, 1 cucharadita de azucar glass, chorrito de brandy taza de cafe, 1 bolsa y media de bizcochos de soletilla cacao en polvo

Preparación:
1 Colocar en un recipiente las yemas de los huevos y batir, añadir el mascarpone, el azucar glass y la vaunilla.batir hasta que quede una pasta homogenea y casi sin grumos.
2 En otro recipiente, desmigar los bizcochos,añadir el cafe y el brandy y amasar.
3 En un recipiente alargado, poner una capa de la masa de los bizcochos, encima otra capa de la masa del quese, encima otra capa de bizcochos y la ultima capa de masa de queso. espolvorear el cacao en polvo y poner en la nevera durante minimo tes horas para que se enfrie, y listo para tomar.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin azúcar añadida