compota de cerezas
País: ESP

Ingredientes: 1/2 l. vino tinto, 175 gr. azúcar, 1 rama canela, 600 gr. cereza

Preparación:
1 1 Preparación: Lavar y deshuesar las cerezas., 2 2 Cocción: Poner a cocer el vino con la canela y el azúcar., 3 Dejar hervir hasta que se reduzca a la mitad del volumen inicial., 4 Añadir las cerezas y cocer 15 minutos más., 5 Retirar del fuego y dejar enfriar.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans