camarones a la diabla con naranja

Ingredientes: 1 kilogramo de Camarón (ya sin cáscara)
1 pizca de Mantequilla al gusto
1 botella de Salsa katsup o pure de tomate
8 unidades de Chiles secos asados
1 diente de Ajo
½ taza de Jugo de naranja
1 manojo de Cilantro picado (una cantidad generosa)

Preparación:
1 En la mantequilla se frien el ajo y los chiles picaditos, se le agregan los camarones y se dejan sazonar con sal y pimienta.
2 Se incorporan el jugo de naranja la katsup y el cilantro, se tapa unos momentos y se sirve con un buen arroz.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra