pate de jamon con thermomix
País: ESP
Contexto: Imagen: Recetin.com    El paté de jamón es otra de las maravillas que puedes preparar con tu Thermomix, olvídate de ensuciar mil utensilios o perder tiempo en la cocina para elaborar un aperitivo elegante y delicioso. Sigue el paso a paso y disfruta del paté de jamón con Thermomix.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 100 gramos de Jamón curado, 150 gramos de Jamón york, 1 cucharadita de Pimienta negra, 2 cucharadas soperas de Mantequilla o Margarina

Preparación:
1 Para hacer este paté empezaremos trabajando la pimienta. Para ello, utiliza el cestillo y programa con velocidad 5-7-9. Se recomienda usar el cestillo por tratarse de poca cantidad del ingrediente a manipular.
2 Para continuar, incorpora los dos tipos de jamón y tritura con las misma programación de velocidad anterior, 5-7-9.
3 Finalmente, incorpora la mantequilla y continua triturando hasta obtener la textura deseada, corrige el sabor del paté de jamón con una pizca de sal si es necesario.
4 Conserva el paté de jamón con Thermomix en una terrina en la nevera y sirve para picar con unas galletas saladas. Y si e gusta preparar patés con tu Thermomix puedes probar:Paté de mariscoPaté de champiñonesPaté de anchoas

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans