croquetas de pollo
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: Ajo, Cebolla, Aceite, Carne de Pollo, sal

Preparación:
1 Poner una sarten al fuego, una vez caliente echar un poco de aceite y una vez caliente pochar un poco de ajo y cebolla.
2 Despues echar un poco de perejil una vez echo el ajo y la cebolla.
3 A continuacion se incorpora la carne de pollo picada y remezclarlo todo para que no se quemen los ajos y echar una pizca de sal.
4 Cuando la carne se beba todo el aceite se echa la leche mas o menos a media altura de la sarten.
5 Cuando la leche suelte burbujitas se le puede ir echando la harina, poco a poco, hasta que se quede todo echo una masa.
6 Se deja un poco de tiempo al fuego para que la masa se haga un poco.
7 Una vez terminada, la masa se echa en un bol y se deja enfriar para poder hacer las croquetas y freirlas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin sodio o sin sal