hash browns
Categoría: Recomendada para veganos
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 6 unidades de Papa, 2 unidades de Cebolla, 6 cucharadas soperas de Aceite, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Lava y pela las papas.
2 Ralla las patatas con la parte gruesa del rallador. Pica finamente la cebolla y uego mezcla con las papas ralladas.
3 Échele bastante sal y pimienta a la mezcla y mientras ponga a calentar el aceite en la sartén.
4 Mientras, forme unas tortitas con la mezcla. Fría hasta que estén doradas de ambos lados si es necesario agregarles más aceite.
5 Dejar los hash brown escurrir sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y sirve con huevos fritos y algo de bacon... buen provecho. Espero que les guste!!!!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio