saludable ensalada con melon y atun
País: ESP

Ingredientes: 1 Melón de los redonditos amarillos, 6 Cucharadas de mayonesa, 4 Latas de atún al natural

Preparación:
1 Cortar el meón por la mitad y sacar toda la pulpa del melón con un aparato especial para hacer bolitas (descorazonador).
2 Dejarlas escurrir en un colador un rato para que suelten todo el líquido.
3 Mezclar las bolitas de melón con la mayonesa, disponerlas en la fuente de servir y echar por encima el atún previamente escurrido y muy desmenuzado. Servir frío.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra