camarones mignon
País: PER
Contexto: Si pensabas que la salsa mignón solo se podía preparar para condimentar carnes o filetes de pescados estabas muy equivocado. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer camarones mignón fácilmente, ¡sigue leyendo!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 800 gramos de Camarones pelados y deslomados, 2 lonchas de Tocino, 1 lata de Crema de champiñones pequeña, ½ lata de Leche clavel, ½ cucharada sopera de Knorr suiza, 2 cucharadas soperas de Mantequilla, 1 pieza de Zanahoria pequeña rallada, 1 pizca de Sal y pimienta

Preparación:
1 Lo primero que se debe hacer es sazonar al gusto los camarones. Luego, se coge una sartén, se pone al fuego y, cuando esté caliente, se saltea el tocino troceado.
2 Cuando el tocino esté frito, se retira la grasa de la sartén y se añaden los camarones. Se tapa la sartén y cuando estén casi cocidos se añaden el resto de ingredientes, es decir, la mantequilla, la crema de champiñones, la leche clavel, la zanahoria rallada y el knorr suiza.
3 Se cocina todo junto revolviendo hasta conseguir quitar todos los grumos. Cuando todos los ingredientes estén bien cocinados, se apaga el fuego.
4 Se sirven los camarones mignón acompañados de arroz poblano y vino blanco.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar