mayonesa con cebolla ajo y cilantro
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 unidad de Cebolla, 1 pizca de Cilantro, 1 unidad de Limón, 1 unidad de Huevo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta, 1 pizca de Ajo molido, 1 chorro de Aceite de girasol

Preparación:
1 Partir la cebolla en cuatro partes, colocarla en el vaso de la licuadora añadir el cilantro, el ajo y el huevo.
2 Comenzar a licuar e ir añadiendo lentamente el aceite hasta que tenga una textura espesa añadir el jugo de limón y por ultimo la sal y la pimienta al gusto pero sin dejar de batir.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin grasas trans