crocante de manzana
País: ESP

Ingredientes: 1 kilo de manzanas para dulce peladas y en tajadas delgadas, 2 cucharadas de azúcar blanca, 3/4 cucharadita de canela, Jugo de 1/2 limón, 1 taza de avena, 1 taza de azúcar rubia, 1 taza de harina preparada cernida, 1/2 taza de margarina

Preparación:
1 Engrasar un molde para pie de 20 cm.
2 Colocar las tajadas de manzanas cubriendo el fondo.
3 Espolvorear manzanas con azúcar blanca y canela.
4 Rociar con jugo de limón.
5 En un tazón mezclar bien la avena, azúcar rubia y harina con la margarina derretida.
6 Colocar esta mezcla sobre las manzanas Llevar al horno a 300º F (150º C.) por 30 a 35 minutos.
7 Retirar del horno y enfriar.
8 Servir sólo a acompañado de helado de vainilla.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans