salsa de chorizo con frijoles
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 300 gr. de chorizo de puerco, 100 gr. de frijol cocido, salsa roja al gusto, 3 cebollas cambray

Preparación:
1 Se pone a dorar el chorizo y cuando le falte poco agregar las cebollas en ruedas delgadas hasta la mitad del rabito verde cuando ya este transparente la cebolla vaciar la salsa al gusto que quede algo jugosa. Mezclar y al final se le pone el frijol cocido en bola con poco caldo de frijol dejar que hierva y listo.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra