fresas al cava
País: ESP

Ingredientes: 750 ccs de botella de cava, 500 gramos de fresas ó fresones, 1 pizca de pimienta blanca recien molida

Preparación:
1 Usar copas de cava en forma de flauta., 2 Lavar y quitar las hojas verdes de las fresas., 3 Partirlas por la mitad si son muy grandes., 4 Repartirlas en las copas y llenarlas con el cava, que deberá estar muy frío., 5 Añadir una pizca de pimienta molida en cada copa y servirlas al momento., 6 Este postre debe tomarse muy frío.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin sodio o sin sal, Buena fuente de fibra