PASTEL DE CARNE LIGHT
País: PER

Ingredientes: 300 g (10 ½ oz) de carne de res molida,80 g (3 oz) de jamón, picado,80 g (3 oz) de queso picado(bajo en calorías),1 huevo,1 clara de huevo,¼ de taza de leche descremada,2 cucharaditas de queso parmesano. rallado,Sal,Pimienta

Preparación:
 Colocar la carne molida en un recipiente y mezclarla con el jamón y el queso picado.
Agregar el huevo, la clara de huevo y la leche y mezclar bien. Sazonar al gusto.
Verter la mezcla en un molde ligeramente engrasado (preferible usar aceite en spray) y espolvorear el queso parmesano encima.
Llevar al horno precalentado a 350°F (180°C) por aproximadamente 45 minutos o hasta que esté cocido.
Servir con ensalada verde.
Calorías 674.64
Proteínas 51.7 gr.
Grasas 48.27 gr.
Carbohidratos 1.9 gr.

Receta proporcionada por el Dr. Daniel Shion Sam


Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans