salsa para pollo con thermomix
País: MEX
Comensales: 8 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 600 gramos de Vino, 200 gramos de Zumo de naranja, 70 gramos de Orejones, 70 gramos de Ciruelas pasas sin hueso, 360 gramos de Nata para cocinar o crema de leche, 2 latas pequeñas de Nata la Lechera para cocinar, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Ponga todos los ingredientes del apartado A en el vaso y programe 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 (Se pondrá el recipiente con el pollo sobre la tapadera para que se haga al mismo tiempo).
2 Cuando termine, añada la nata, sal y pimienta, y triture durante 20 segundos en velocidad máxima.
3 A continuación programe 7 minutos, 100º, velocidad 2.
4 Rectifique de sal y sírvala caliente.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio