apio con queso
País: ESP

Ingredientes: 3 - 4 tallos de apio, 200 gr. de queso fresco, 1/2 diente de ajo, Perejil

Preparación:
1 Limpia el apio, retirándole los hilos.
2 En un cuenco prepara el relleno: mezcla el queso con 1/2 diente de ajo y perejil picado.
3 Rellena los tallos de apio con la mezcla y corta en pequeños trozos de bocado.
4 Sirve en plato llano y adorna con una rama de perejil.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra