tallarin con pollo
Comensales: 5
Duración: 00:40

Ingredientes:  500 g fideo,  1 zanahoria grande,  5 tomates,  5 hojas laurel, y tres de hongos,  2 litros y medio de agua,  3 unidades cebolla,  5 piernas de pollo y frÃ­e el pollo no he puesto empastinar el ag

Preparación:
 1 Llenar el agua en una olla,  2 Agregar el fideo, los hongos y el laurel, sal al gusto,  3 Hervir por 30 minutos y luego poner a un colador,  4 Rallar la zanahoria y el tomate,  5 Picar la cebolla, freÃ­r el pollo y reservarlo,  6 En una sartÃ©n llenar aceite la cebolla luego dorar con una pizca de sal,  7 Agregar la zanahoria dorar Luego el tomate seguir dorando,  8 Agregar 250 ML de agua, llenar el pollo dorado hervir por 20 minutos,  9 Servir acompaÃ±ado de papa la huancaÃ­na y listo

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio