salchichas a la diabla
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Contexto: Imagen: getfrank.com   El éxito y la popularidad de la original receta de camarones a la diabla ha llevado a la creación de variantes y utilización del procedimiento para elaborar otros alimentos siguiendo el mismo método. Es el caso de esta receta, donde en lugar de utilizar camarones vamos a usar salchichas, toda una delicia tanto para adultos como para niños. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar estas espectaculares salchichas a la diabla.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 500 gramos de Salchichas, ½ litro de Salsa Ketchup o similar, 3 unidades de Chiles chipotles pequeños, 1 paquete de Adobo de los chiles

Preparación:
1 Para realizar la receta de salchichas a la diabla retira las semillas de los chiles y tritúralos con un poco de salsa Ketchup. Cuando estén bien licuados, añade el resto de salsa y sigue batiendo.
2 Cuando tengas la salsa lista, coge una sartén honda y caliéntala a fuego medio. Añade también el adobo de los chiles y, cuando esté caliente, incorpora las salchichas. Antes de introducir las salchichas realiza pequeños cortes para que la salsa penetre por todas partes. Deja que hierva durante unos minutos.
3 Una vez estén listas las salchichas a la diabla, sírvelas acompañadas de tortillas de maíz o nachos. Y si no quieres que queden tan picantes, reduce la cantidad de chiles chipotles.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans