mofongo relleno de camarones
País: ESP
Dificultad: Dificultad alta

Ingredientes: 5 platanos verdes, Camarones, Ajo molido, Limon, Sal, Pimienta, Aceite de oliva

Preparación:
1 Necesitas 5 platanos verdes, los los picasen ruedas y luego fries todos en aceite.
2 Preparas los camarones adobados con ajo molido y unas gotitas de limon,sal y pimienta agusto en un sarten con aceite de oliva.
3 Mientras estan los camarones majas los platanos en un envase y ases bolitas pero en el medio dejandole un espacio para poder rellenarla de los camarones.
4 (Preferible comer con esalada) almenos deve darte para unas 3 bolitas medianas

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra