hamburguesa casera rellena de queso fundido
País: ESP
Contexto: En esta ocasión os propongo una hamburguesa casera con relleno incluido. Las hamburguesas nos gustan a todos y sobre todo si las preparamos en casa. Esta no es la típica hamburguesa, esta es doble y rellena de queso. Una receta sencilla y fácil de preparar, para una cena es ideal. ¡Os gustará!, así que seguid leyendo y descubrid en RecetasGratis cómo hacer hamburguesas caseras rellenas de queso.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 400 gramos de carne picada mixta
1 paquete de lonchas de queso (para fundir)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 chorro de aceite de oliva

Preparación:
1 Preparamos los ingredientes para poder empezar a preparar las hamburguesas rellenas de queso.
2 Ponemos sal y pimienta a la carne picada.
3 Hacemos una bola  y la aplanamos sobre papel de cocina o de aluminio; le damos la forma que nos guste a a las hamburguesas caseras, yo las hice cuadradas.
4 Encima de la carne ponemos una o dos lonchas de queso.
5 Cubrimos la hamburguesa con otra capa de carne picada. Cerramos bien los bordes apretando la carne entre sí, de lo contrario el queso se saldrá al fundirse.
6 Ponemos una sartén a fuego medio con un poco de aceite y, cuando esté caliente, cocinamos la hamburguesa rellena de queso.
7 Cuando veamos que está dorada la carne, damos la vuelta y dejamos termine de hacerse por el otro lado.
8 Ya solo queda acompañar la hamburguesa casera rellena de queso fundido con unas patatas fritas o asadas al horno. ¡Y lista para comer! Más recetas fáciles y deliciosas en mi blog Cocinando con Montse, ¡os espero!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans