ensalada de manzana y apio
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso
Contexto: En esta receta saludable aprenderás a realizar una deliciosa ensalada de manzana y apio, perfecta para consumir a la hora de la cena. Además, es ideal si estás cuidando tu figura y la puedes acompañar con una porción de pollo a la plancha. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer ensalada de apio y manzana.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 50 gramos de Apio, 1 unidad de Manzana verde, 50 gramos de Champiñones, 4 hojas de Lechuga romana, 1 cucharadita de Azúcar moreno, 1 unidad de Limón, 1 cucharadita de Mostaza Dijon, 2 cucharaditas de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En un bol mezclar el apio, las manzanas cortadas en medialunas, los champiñones en láminas y las hojas de lechuga troceadas.
3 Aparte, prepara una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el azúcar, la mostaza Dijon, el zumo de limón, sal y pimienta. Si no dispones de estos ingredientes, puedes preparar una vinagreta de naranja o de miel y maracuyá.
4 Agregar la vinagreta al bol de la ensalada y mezcla todo muy bien, rectificar sabor con sal y pimienta.
5 Servir la ensalada de apio y manzanas y disfrutar, es perfecta para la hora de la cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra