tallarines con carne picada y tomate
País: ESP
Contexto: No todas las salsas de tomate con carne son salsa boloñesa aunque se tiende a ponerle ese nombre a todos los platos de pasta que van acompañados de alguna salsa con carne picada. Por eso, queremos nombrar correctamente esta receta de tallarines con carne picada y tomate frito que te mostramos a continuación, compartida por Chefluna desde la app móvil de RecetasGratis.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 80 g de tallarines al huevo, 2 cucharadas soperas de aceite, 150 g de carne vacuno y cerdo, Sal, 1 cebolla, Orégano, 1 hoja laurel, 0.5 bote de tomate frito Solís

Preparación:
1 Pon en una olla a hervir los tallarines 10 minutos con una hoja laurel y sal. Un vez cocidos ponlos a escurrir y reserva.
2 Sofríe la carne molida con la cebolla bien picada y una pizca de sal en una sartén con 2 cucharadas de aceite oliva.
3 Cuando este la carne esté hecha y la cebolla pochada añadir el tomate frito y dejar cocinar la salsa con carne picada unos 10 minutos más.
4 Lo mezclas todo con la pasta y listo para emplatar los tallarines con tomate y carne picada.No te pierdas tampoco esta receta de tallarines con atún en conserva o esta de tallarines con camarones y champiñones para ir variando tus menús.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas