queso botanero

Ingredientes: 300 gramos de queso fresco, 1/4 de taza de un buen aceite de oliva, Sal al gusto, 1/2 cebolla picada toscamente, 3 chiles verdes desvenados y picados, Pan bolillo rebanado y tostado

Preparación:
1 Se mezcla el queso fresco desmoronado con el aceite de oliva,la sal,la cebolla picada y el chile.
2 Se sirve acompañado del bolillo rebanado.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas reducidas