papas turcas en bolita

Ingredientes: 4 papas, 2 cebollas medianas, perejil, harina, huevo, cerveza

Preparación:
1 Rayamos las papas y la cebolla y en un bol mezclamos con un poco de harina el perejil picado el huevo y un poco de cerveza, hasta hacer una pasta homogenea, luego hacemos bolitas y la freímos.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Sin sodio o sin sal