bombas de patata y jamon
Contexto: No te pierdas esta receta de bolas de patata rellenas de jamón serrano que nos ha traído Ival- a nuestra app de RecetasGratis porque les encantan a los niños y además, son muy sencillas y prácticas de preparar. Sigue los pasos de estas bombas de patata y jamón serranoy consigue unos aperitivos súper sabrosos siempre que quieras.
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 patata grande, 1 puñado de pan rallado, Especias al gusto, 250 g de jamón serrano, 2 huevos, Sal al gusto, Aceite vegetal suave

Preparación:
1 Hervir la patata.
2 Cortar el jamón en cuadraditos, tacos o tiras.
3 Chafar la patata hervida y mezclarla con los huevos y el jamón cortado hasta conseguir una masa compacta.
4 Formar las bolitas de patata y jamón y rebozar con el pan rallado.
5 Freír las bombas de patata rellenas de jamón en una sartén con abundante aceite.
6 Y ya están listas las bombas de papas y jamón serrano para comer, deliciosas y a los niños les encanta.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans