flautas de camarones
Categoría: Recetas mexicanas
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 paquete de Tortillinas tía rosa de harina, 300 gramos de Camarones semicocidos y paldos, 1 cucharadita de Mantequilla, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta, 2 unidades de Chile chipotle, ½ unidad de Cebolla, 1 diente de Ajo

Preparación:
1 Se pican finamente todos los ingredientes, se sazonan con la sal y la pimienta, después, se mezclan con la mantequilla y espera que se concentren todos los ingredientes con el ajo machacado.
2 Mientras van estirando las tortillinas de harina, para ponerle un poco de la mezcla preparada a cada una y se enredan como un taco, sosteniéndolo con un palillo.
3 Luego, se fríen en aceite bien caliente, para darle un tostado rápido y perfecto sin que se doren demasiado, con unas dos vueltas es subiente.
4 Servir las flauta de camarones calientes, acompañándolas con un poco de ensalada de nopales o guacamole.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra