guarnicion de cebollas y tomates al horno con huevo
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 tomates, 2 cebollas blancas, 1 huevo, sal, 100 gr miga de pan

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes.
2 Cortar las cebollas en plumas, reservar.
3 Cortar los tomates en rodajas, reservar.
4 Colocar en un molde para horno una capa de tomates, una de cebolla, agregar sal y pimienta y unos cubitos de mantequilla si desea, espolvorear la miga de pan, y así hasta terminar todos los ingredientes.
5 Llevar al horno por 20 minutos, sacar hacer un hueco en la mitad, agregar un huevo y llevar al horno hasta que el huevo este completamente cocinado.
6 Servir como acompañante de carnes.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Sin sodio o sin sal