salsa de curry light
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso
Contexto: La salsa de curry light es perfecta para acompañar pescados o carnes rojas. Además, esta salsa baja es calorías, por lo que es ideal para aquellas personas que prefieren seguir una alimentación sana y equilibrada. Tiene un sabor fuerte y delicioso, así que no lo pienses más y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer salsa de curry ligera.
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 cucharada sopera de Curry en polvo, 1 rama de Cebolla larga, 1 unidad de Tomate rojo, 1 pizca de Jengibre en polvo, 1 pizca de Comino en polvo, 1 diente de Ajo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta, 1 chorro de Aceite de oliva

Preparación:
1 Antes de realizar esta salsa ligera, el primer paso es alistar todo los ingredientes.
2 En una sartén con aceite, sofríe la cebolla, el ajo y el tomate sin semillas, todo cortado finamente.
3 Agrega el curry en polvo, el jengibre, el comino, sal y pimienta. Deja cocinar los ingredientes de la salsa light durante unos minutos a fuego bajo.
4 Vierte 100 ml de agua y cocina a fuego bajo hasta obtener una salsa espesa.
5 Finalmente, sirve la salsa de curry light y disfruta, es perfecta para consumir con carnes rojas como solomillo a la plancha o pescados como dorada.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans