Agua fresca de ciruela amarilla
País: MEX
Categoría: bebidas
Comensales: 6
Duración: 00:15

Ingredientes: 3 tazas de cubitos de hielo, ½ taza de azúcar*, 2 tazas de ciruelas maduras congeladas y descongeladas está bien, 5 tazas de agua

Preparación:
Si usa ciruelas amarillas congeladas, déjelas descongelar durante 30 a 45 minutos.En primer lugar, lava y coloca la fruta en un refractario grande, y con las manos presiona la piel para sacar la mayor cantidad de pulpa posible de las ciruelas.A continuación, con la ayuda de un colador de agujeros medianos, separa las semillas de la pulpa de las ciruelas en una jarra.Luego agrega el azúcar y el agua y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.Finalmente, agrega hielo y coloca la mezcla en el refrigerador para que se enfríe, o sirva inmediatamente sobre hielo.Adorne con ciruelas frescas, si lo desea, en un vaso frío.Disfruta

Valor nutricional: Sin calorías, Sin azúcar, Alto contenido de fibra