melonal vino blanco con jengibre

Ingredientes: 1 melon de buen tamaño, 1 taza de vino blanco, 2 cucharadas de jengibre rallado, 3/4 taza de azucar, 6 ramitas de hierbabuena

Preparación:
1 1.-Corte el melon por la mitad y quitel las semillasExtraiga la pulpa en forma de perlas o bolitas, o bien cortelas en cuadritos que repartira en 6 copas.
2 En un tazoncito mezcle el vino con el jenibre y el azucar hasta que esta se haya disuelto; distribuya el vino en las 6 copas.
3 Adorne cada una de las copas con un ramito de hierbabuena colacado sobre el borde.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin azúcar añadida