ensalada fresca con physalis o uchuvas
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: PHYSALIS, LECHUGA, CEBOLLA CORTADA PLUMA, PAPAS EN CUADRITOS, TOMATES EN CUADRITOS, ACEITE DE OLIVA, SAL, MOSTAZA, MAYONESA

Preparación:
1 CANTIDADES A GUSTO DEL CONSUMIDOR, TODO CORTADO EN CUADRITOS, MENOS LA CEBOLLA QUE SE CORTA PLUMA Y LOS PHISALYS QUE SE PONEN ENTEROS. SE BATE LA MOSTAZA CON EN ACEITE , LA MAYONESA Y LA SAL Y SE ALIÑA LA ENSALADA, QUEDA MUY RICA DE BELLO COLOR-

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra