quesillo canario al horno
País: ESP
Categoría: Recetas al horno, Recetas españolas
Contexto: Sabemos que es imposible resistirse a un delicioso quesillo canario para degustar como postre o merienda porque está riquísimo y es muy sencillo de hacer. Tan solo tienes que mezclar bien todos los ingredientes que a continuación te mostramos en esta receta fácil de RecetasGratis y cocinar el queso canario al horno para tener un postre bueno bonito y barato.Puedes decorarlo como tú quieras, o comértelo solo simplemente porque está delicioso y no necesita ningún acompañamiento para descubrir su espectacular sabor. Si quieres aprender a hacer un quesillo canario al baño maría para preparar en cualquier ocasión en que no sepas qué postre puedes hacer, sin duda estás en la receta indicada. ¡Pruébalo!
Comensales: 8 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 bote de Leche condensada (pequeño)
2 vasos de Leche
4 Huevos
2 cucharaditas de Canela molida
1 Limón (ralladura)
Caramelo líquido

Preparación:
1 Lo primero que tenemos que hacer para elaborar este flan quesillo canario es precalentar el horno a 180ºC y separar las claras de las yemas de los huevos en un bol.
2 Seguidamente, semimontamos las claras con ayuda de unas varillas manuales o eléctricas y añadimos las yemas. Removemos bien para que se mezclen bien.
3 Ahora añadimos el bote pequeño de leche condensada y removemos de nuevo para seguir integrando todos los ingredientes del quesillo canario.
4 Y después añadimos los vasos de leche, la ralladura de un limón y las cucharaditas de canela, así nuestro quesillo canario al baño maría estará muy sabroso.
5 Entonces cubrimos la base del molde que hayamos elegido para hacer el quesillo canario que puede ser rectangular o circular con el caramelo líquido, y echamos la mezcla encima.
6 Colocamos el molde en un baño maría con agua y cocinamos el quesillo canario al horno durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos hasta que pinchemos con un palillo el centro y veamos que sale limpio.
7 ¡Y listo! Puedes decorar tu quesillo canario al horno si quieres con un poco de nata montada ¡y a comer!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar