arroz con leche nestle
País: CHL
Contexto: El arroz con leche Nestlé es un postre muy nutritivo y rico, ideal para esas comidas donde los comensales siempre dejan sitio para el postre. Se trata de un clásico preparado con la leche condensada y la leche evaporada más conocidas de esta marca como son las de la Lechera, Carnation o Clavel.Esta receta tiene muchos pasos pero no es difícil aunque requiere de atención y concentración, así que si no sabes cómo hacer arroz con Lechera y Carnation debes seguir las instrucciones que te explicamos en RecetasGratis para conseguir esta magnífica receta de arroz con leche condensada Nestlé.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 tazas de agua                                                                    (480 mililitros)
1 taza de arroz blanco de grano mediano o corto
1 rama de canela, en trocitos
1 lata de leche evaporada Nestlé Carnation Evaporated Milk o Clavel
1 lata de leche condensada Nestlé Carnation Sweetened Condensed Milk o La Lechera
½ taza de pasas
1½ cucharaditas de extracto de vainilla
¼ cucharadita de sal
2 huevos grandes, batidos ligeramente
1 pizca de canela en polvo

Preparación:
1 Para empezarcocinar el arroz con lechera y Carnation debes colocar en una olla pequeña el agua, el arroz y los trocitos de la raja de canela.
2 Hierve estos ingredientes unos breves minutos. Luego cambia la temperatura a fuego bajo y tapa la olla.
3 Cocina el arroz de 12 a 15 minutos o hasta que el líquido se absorba. Luego retira los trocitos de la rama de canela.
4 Vierte, revolviendo, la leche evaporada, la leche condensada, las pasas (opcional), la vainilla y la sal. Sigue hirviendo el arroz con Lechera y Clavel.
5 Combina una porción de la mezcla de arroz con leche condesada y evaporada con los huevos. Agrega esta mezcla de huevo a la mezcla de arroz.
6 Mézclalos bien con un batidor manual de alambre. Hierve todo unos poco minutos. Cocina el arroz con leche Carnation, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
7 Sirve el arroz con leche Nestlé con aroma a canela tibio o frío. Espolvorea por encimala canela en polvo antes de servir. Puedes acompañar esta receta de arroz con leche con lechera y Carnation con un té de canela o un ponche crema de café casero por ejemplo.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio