batido de peras y canela
País: ESP

Ingredientes: 3 peras maduras, 1 vaso de leche, 5 bolas de helado de vainilla o nata, 4 cuch. De azúcar, Un puñado de pasas, 1 ramita de canela, Canela en polvo

Preparación:
1 Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños.
2 Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar.
3 Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela.
4 Después, añade las peras y el helado.
5 Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans