flan de huevo en olla express
País: ESP

Ingredientes: 4 huevos, 5 cucharadas de azucar, 1/2 litro de leche, caramelo

Preparación:
1 Batir los huevos y el azucar. A continuación añadirle la leche y seguir batiendo.
2 Extender el caramelo en un bol y luego verter la leche mezclada encima del caramelo.
3 Cerrar el bol y meterlo en la olla express con dos dedos de agua.
4 Esperar 15 minutos, sacar y dejar que se enfrie.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar