arroz con coco venezolano
País: VEN
Categoría: Recetas venezolanas
Contexto: El arroz con coco es un postre tradicional en muchos países y si bien es cierto que en cada lugar se hace de una forma especial, el arroz con coco venezolano es especialmente famoso por su textura cremosa y suave sabor. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar todo tipo de postres así que sigue esta receta paso a paso y sorprende a todos con un arroz con coco diferente y delicioso.
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de Arroz
2 tazas de Agua                                                                    (480 mililitros)
2 tazas de Leche de coco
200 gramos de Leche condensada
3 unidades de Clavos de olor
1 barra de Canela
½ cucharadita de Canela en polvo
1 pizca de Sal

Preparación:
1 Antes de realizar este postre venezolano, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una olla añadir la taza de arroz con las dos tazas de agua, los clavos de olor y la astilla de canela. Cocinar a fuego alto hasta que el agua reduzca a la mitad.
3 Agregar la leche de coco, la pizca de sal y la canela en polvo. Cocinar a fuego alto, hasta que rompa hervor.
4 Es momento de añadir la leche condensada y cocinar a fuego medio. Revuelve constantemente hasta obtener un arroz cremoso y al dente.
5 Esperar a que esté frío, servir y disfrutar el arroz con coco venezolano. Y si te gusta el arroz con coco seguramente te gustará el arroz con leche. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar