huevos a la dannu
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Huevos estrellados bañados (no dejar cocer al 100% la yema) montados en tortillas
Cebollas
Jitomates
onsome de pollo
sal
agua
chiles chipotles

Preparación:
1 Cortar una cebolla en cuartos u octavos en una cacerola con aceite y sancochar la cebolla a ponerse un poco transparente
2 Agregar uno o dos jitomates ya sea en cuartos octavos o dieciseisavos, dejando que el jitomate suelte su jugo, agregar los chiles chipotles y sancocharlos
3 Condimentar con sal y consome al gusto, agregar agua a quede una salsa caldudita, con la cual bañaremos nuestros huevos
4 Se pueden acompañar con unos frijolitos refritos o alguna rebanada de jamon y a disfrutar de un rico desayuno

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans