tacos de camaron al chipotle
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 250 gr Tocino, 500 gr Camarón crudo pelado y troceado, 1/4 pieza de cebolla, 1-2 dientes de Ajo, Chipotle adobado al gusto, Tortillas de maíz, Cilantro cebolla limón y mayonesa para los tacos

Preparación:
1 Pones a dorar el tocino a fuego medio; retiras el exceso de grasa, añades la cebolla, dejas sudar, añades el ajo y los camarones. En cuanto tengan un ligero tono rosado, añades el chile chipotle, la cantidad que desees. Dejas 4 minutitos mas y listo! Armas tus taquitos en tortilla de maíz, poniendo si deseas cebolla y cilantro picaditos, mayonesa y limón... una delicia!! (Rinde como para 12 tacos bien servidos)

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra