queque de manjar dulce
País: CHL
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 180 gramos de Mantequilla a temp. ambiente
½ taza de Manjar o dulce de leche
1 taza de Azucar                                                                    (200 gramos)
3 unidades de Huevos
2 cucharadas soperas de Esencia de vainilla
1½ tazas de Harina                                                                    (210 gramos)
1 cucharada sopera de Polvos de hornear
1 cucharada sopera de Canela en polvo
1 pizca de Sal

Preparación:
1 Batir la mantequilla,los huevos uno a uno,manjar y azucar hasta que quede una pasta cremosa. agregar la vainilla,batir hasta incorporar todo,agregar los huevos uno a uno ,batiendo bien entre medio hasta unir bien.agregar la harina,polvos de hornear,sal y canela,batir bien.verter en un molde emantiquellado y hornear por 40 min. o hasta que con un palito untar al centro del queque y salga sequito .
2 sacar y dejar enfriar en el molde y cuando este frio desmoldar y por ultimo empolvorear con azucar flor .
3 esopero les guste ...!!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar