tallarin con salsa de atun
Comensales: 3
Duración: 01:00

Ingredientes:  500 g Fideo (tu elecciÃ³n)
 1 lata atÃºn en trozos
 1 zanahoria grande
 1 sobre salsa de tomate
 Hongo y laurel
 1 cebolla mediana
 1 taza agua
 1 cda ajo molido

Preparación:
 1 Una vez hirviendo agregar buen chorro de aceite (para evitar que se peguen los fideos) y luego poner los fideos.
 2 Una vez listo el fideo Retirar el fideo y colar para conservar conservar.
 3 Picar la cebolla en pequeÃ±os cuadros y rallar la zanahoria.
 4 En una sartÃ©n con aceite el caliente agregar ajo, el hongo laurel y la cebolla, dejar hasta que dore. (si el atÃºn tiene aceite utilizar para este paso)
 5 Agregar la zanahoria rallada y sofreÃ­r en la mezcla y luego aÃ±adir el atÃºn.
 6 Agregar medio sobre de salsa de tomate y la taza de agua y dejar cocinar por 10 minutos.
 7 Corregir el sabor, el espesor a gusto de cada uno.
 8 Finalmente servir el fideo en un plato y agregar encima la salsa (cantidad al gusto).

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio