Salsa de Aguacate Cremosita
País: MEX
Categoría: salsas
Comensales: 1
Duración: 00:20

Ingredientes: 2 cucharadas soperas de cebolla picada, 2 chiles serranos o un jalapeño cortado en trozos, 6 ramas de cilantro, ⅓ taza de agua, Sal y pimienta al gusto, 3 Tomatillos sin cascara y cortados en trozos, 1 aguacate mediano solo la pulpa

Preparación:
Coloca los tomatillos en la licuadora junto con la cebolla, chile Serrano y agua. Prenda la licuadora a que se licue y tenga una consistencia gruesa. Cada licuadora tiene diferente potencia, así que el tiempo de licuado depende mucho de tu licuadora. Solo asegúrate que la salsa se vea aún gruesa o tosca.Ahora, agrega el cilantro y el aguacate. Prende de Nuevo tu licuadora. Y procesa la salsa hasta que tenga una consistencia cremosa y uniforme. Coloca la salsa en una salsera, sazona con sal y pimienta. Y a disfrutar!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra