gelatina de naranjas
País: MEX

Ingredientes: 1 taza de agua, 2 tazas de agua caliente, 2 tazas de azúcar, 6 huevo, yemas, 6 naranjas, 1 paquete gelatina con sabor a naranja

Preparación:
1 Se deslíe la gelatina en el agua fría.
2 Con el agua caliente, el azúcar y el jugo de las naranjas se hace un almíbar.
3 Cuando esté hirviendo se le agrega la gelatina.
4 Todo bien unido se mezcla con las yemas, las cuales deben estar ligeramente batidas.
5 Se vierte en un molde, colocado en la nevera por espacio de tres u cuatro horas, es decir hasta que esté duro.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en calorías, Sin grasas trans