espaguetis con apio y crema
País: ESP
Contexto: Quedate en RecetasGratis.net y aprende a cocinar con recetas fáciles y prácticas como este estupendo plato de espaguetis con nata. La pasta con apio y crema es una delicia con la que no tendrás que perder tiempo en la cocina y que seguro le gustará a todo el mundo en casa.Si te gustan los espaguetis a la crema esta recetas es para ti, así que no pierdas más tiempo y ¡a cocinar!
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 80 gramos de Apio, 400 gramos de Espaguetis, 80 gramos de Mantequilla, 200 centímetros cúbicos de Nata, 1 pizca de Sal

Preparación:
1 Hervir la pasta en agua salada y dejarla cocer hasta que esté al dente y reservar. Si tienes dudas sobre el tiempo de cocción, consulta las instrucciones del fabricante, ya que estas pueden variar según el tipo de pasta.
2 Aparte, calienta una sartén a fuego medio y pon la mantequilla a derretir. Cuando ya esté a medio derretir, agrega los espaguetis, cocidos y escurridos, a la sartén y remueve bien.
3 Seguidamente, incorpora toda la nata junto con el apio cortado finamente. Continuar con la cocción a fuego lento.
4 Comprobar la sazón y corregir si es necesario con un poco de sal y pimienta. Si quieres, puedes añadir un poco de queso parmesano en este punto.
5 Deja que la salsa reduzca y espese al gusto. Lego sirve los espaguetis con apio y crema y buen provecho.Y si te gusta la pasta con salsa blancas puedes probar cualquiera de estas:Pasta con salsa de champiñones y quesoPasta con gorgonzola y piñonesPasta Alfredo con gambas

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra