bocadillo vegetal con pollo
País: ESP
Contexto: El bocadillo vegetal con pollo no es la opción más saludable que te ofrecemos en RecetasGratis.net, pero es rico, delicioso y sabroso. Una opción rápida para una comida express en el trabajo, o para una merienda de campeón. Por otro lado, si has organizado una fiesta con amigos o, simplemente, tienes invitados en casa y no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina, sin duda decantarte por la elaboración de sándwiches vegetales como este siempre es sinónimo de éxito. Quédate con nosotros, anímate a preparar este bocadillo con pollo y aguacate y cuéntanos qué te parece.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 Panecillo chapata, 2 piezas de Pechuga de pollo, 1 Tomate, 1 Aguacate, 3 cucharadas soperas de Mayonesa, 1 pizca de Orégano, 1 pizca de Sal, 1 chorro de Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
1 Preparamos los ingredientes para este bocadillo vegetal con pollo. La clave es que el aguacate esté bien maduro. También el pan tiene que ser bueno: yo opté por una chapata.
2 En primer lugar cocinamos las pechugas de pollo a la plancha, con el mínimo de aceite.
3 Abrimos la chapata para empezar a preparar el bocadillo de pollo. En ambas partes pondremos un poco de sal y luego un chorrito de aceite de oliva virgen extra. El tomate, previamente lavado, lo cortaremos a rodajas y lo colocaremos en la parte inferior del pan.
4 Por encima, haremos una segunda capa con el aguacate, troceado y esparcido si está lo suficiente maduro.
5 Sobre el aguacate colocamos con cuidado las pechugas de pollo, a las que añadiremos un poco de sal y un poco de orégano. Por encima, extenderemos mayonesa al gusto.
6 El bocadillo vegetal de pollo, aguacate y mayonesa ya está listo para morder. Es fácil y sabroso, delicioso tanto caliente como frío. Una ensalada de pasta para dieta es ideal para acompañar este sándwich vegetal (y así nos sentimos menos culpables, ¿no?). ¡Buen provecho!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas