sopa de pollo criollo con sabor oriental
Comensales: 4
Duración: 00:30

Ingredientes:  Presas pollo para sopa
 2 hojas col china picada en cuadros grandes
 PapÃ¡ blanca picada en cuadros muy grandes
 2 tiras pimiento
 tiras Zanahoria picada en
 tiras Zapallo picando en
 MaÃ­z blanco en rodajas (choclo)
 Jengibre (kion) rallado
 Cabeza cebolla china (cebollÃ­n)
 al gusto Fideos chinos

Preparación:
 1 Poner agua a hervir con un poco de sal y kion rallado
 2 Cuando estÃ¡ hirviendo el agua echar las presas de pollo y dejar hervir unos 10 minutos
 3 Echar las verduras picadas con la papÃ¡ y el choclo y dejar hervir 15 minutos
 4 Faltando 3 minutos para culminar los 15 echar los fideos chinos al gusto
 5 Corregir la sal

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio