tomates rellenos con jamon
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Tomate natural, Jamón en tiras, Mozzarella, Albahaca, Ensalada variada, Queso de oveja en dados, Aceite de Oliva, Vinagre de modena, Picatostes

Preparación:
1 Partir el tomate en 2 y vaciar cada mitad con ayuda de una cucharilla. Reservar la pulpa de tomate,
2 Picar el jamón, la mozzarella, albahaca muy finamente y rellenar los tomates.
3 Gratinar los tomates rellenos 5 minutos.
4 Mientras se gratinan los tomates, preparamos una ensalada variada con picatostes y queso en dados.
5 Aliñar la ensalada con sal, aceite de oliva y vinagre de módena.
6 Una vez gratinados los tomates, sacamos del horno y servimos en un plato junto con la ensalada,
7 Listo para servir. Buen provecho. Consulta más recetas fáciles en www.cocinafugaz.blogspot.com.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio