pasta con guisantes y espinacas
País: ESP
Contexto: Una receta fácil y rápida, con la que podrás disfrutar unos riquísimos espaguetis acompañados de deliciosas verduras. Es fácil y práctico, además, también podrás deleitar a todo aquel que lo pruebe. Anímate y prepara con RecetasGratis.net pasta con guisantes.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 paquete de Espaguetis, 2 tazas de Espinacas, 2 unidades de Dientes de ajo, 1½ tazas de Guisantes - arvejas, 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva

Preparación:
1 En una olla con agua, hervimos y cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete.
2 Picamos el ajo y lo colocamos en una sartén, cocinamos con una cucharada de aceite de oliva. Cocina durante un minuto a fuego lento.
3 Añadimos las espinacas, revolviendo hasta que comience a marchitarse, este proceso solo dura unos minutos. Agregamos los guisantes o arvejas y continuamos agitando durante un minuto, luego retiramos del fuego.
4 Escurrimos la pasta, a continuación la añadimos a la sartén con las espinacas y guisantes/arvejas y revolvemos a fuego lento, hasta que se mezcle de manera uniforme. ¡Y listo! Ya podemos servir nuestros fideos con arvejas y un poco de queso rallado espolvoreado por encima.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra