consome con huevo
País: ESP

Ingredientes: 5 huevo(s)
2 cucharada(s) cilantro cocido y picado finito
1 caluga(s) caldo de ave
1/2 taza(s) jerez o vino blanco

Preparación:
1 Disuelva la caluga de caldo de ave en un litro de agua hirviendo.Añada el jerez o vino blanco y deje hervir unos segundos.Quiebre un huevo en cada tazón, y viértale encima el caldo hirviendo y espolvoréeles el cilantro.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en colesterol