choclo frito con carne
País: PER
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: Carne/lomo fino,mostasa,salsa inglesa,champiñones,crema de leche,choclo tierno,cebolla paiteña,
Sal y pimienta al gusto,

Preparación:
1 Cortar la carne en cubos pequeños freír con la mostasa y la salsa inglesa Condimentar con sal y pimienta al gusto mezclar los champiñones y la crema de leche en el sartén y mezclar asta que se integre todo y se cocine
2 Preparasion del choclo.
3 Freír en un sartén el choclo y la cebolla cortada en cubos

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans