dulce de piloncillo
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Contexto: En esta receta queremos enseñarte a elaborar un dulce muy típico del Día de los Muertos, también conocido como Halloween en otros países. Se trata de calabaza con dulce de piloncillo, una preparación muy fácil, rápida y deliciosa, con la que sorprenderás tanto a niños como a adultos. Toma nota del paso a paso y aprende con RecetasGratis.net a preparar este dulce de calabaza.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 800 gramos de Calabaza
150 gramos de Piloncillo o panela
1 taza de Agua                                                                    (240 mililitros)
1 cucharadita de Canela en polvo

Preparación:
1 El primer paso para realizar nuestra receta de dulce de calabaza es prealistar los ingredientes.
2 Lleva una olla honda a fuego medio con el agua, la canela y el piloncillo.
3 Cuando el piloncillo se disuelva en el agua en su totalidad, agrega la calabaza y cocina muy bien. Lo ideal es que el líquido quede tan espeso como la miel; una vez alcanzado este punto, sabremos que nuestra receta ya está lista. Apaga el fuego.
4 Sirve la receta de calabaza con piloncillo una vez se encuente fría. Puedes disfrutar con un vaso de leche y consumir esta preparación como postre, merienda o desayuno. Y si quieres conocer otros postres con calabaza, no te pierdas las recetas de muffins de calabaza y bizcocho de calabaza.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar