antipasto de atun y maiz
Categoría: Recetas italianas
Contexto: Este antipasto de atún y maíz con palmitos y otros vegetales es seguramente la receta de antipasto más fácil de hacer del mundo y te la enseñamos ahora mismo en RecetasGratis. Fíjate bien porque lo harás en menos de 10 minutos pero después es conveniente meterlo por lo menos 1 hora ne la nevera para servirlo bien fresco.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de atún escurrido, 1 lata de palmitos, 1 puñado de mozzarella a dados, 4 unidades de tomates a dados, 1 puñado de pickles o encurtidos, 1 pizca de sal, 1 chorro de aceite, 1 chorro de vinagre, 1 lata de maíz escurrido

Preparación:
1 Mezclar todos los ingredientes en un bol con una cuchara. Lo puedes ir mezclando por el orden que aparecen en la lista de ingredientes o todo a la vez, como prefieras.
2 Llevar el antipasto de atún y vegetales a la heladera 1 hora.
3 Servir el antipasto de atún y maíz fresco pasado ese tiempo y acompañar de unas galletas de aceite saladas.No te pierdas tampoco el antipasto de atún venezolano para probar otra versión riquísima de esta receta.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra