bocaditos de salmon ahumado

Ingredientes: 300 gramos de salmón ahumado., 200 gramos de queso crema., 2 cucharadas de orégano., 1 unidad de cebolla roja., 1 caja de galletas saladas., Sal., Pimienta.

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes.
2 En un bowl hondo adicionar el queso crema, el oregano, sal y pimienta.Mezclar con la ayuda de un batidor de mano hasta que se incorporen todos los ingredientes.
3 Picar la cebolla morada en cuadros pequeños ( lo mas pequeño que pueda).Reservar.
4 Adicionar la cebolla morada en la mezcla de queso crema y mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.
5 Con la ayuda de una espátula adicionar un poco de la mezcla anterior a cada una de las galletas, esparcir bien por toda la superficie de manera uniforme.
6 Cortar el salmón en tiras delgadas y doblar un poco, adicionarlas encima de el queso crema con las galletas.Servir y decorar el plato con un poco de oregano espolvoreado encima.Disfrutar.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas