causa de pollo
Comensales: 5
Duración: 01:00

Ingredientes:  1 kilo papas amarillas,  Jugo de limÃ³n y medio,  AjÃ­ amarilllo procesado,  Sal,  Para el pollo,  1/2 pechuga,  1 zanahoria ðŸ¥•,  3 dientes ajo ðŸ§„,  1 rama apio,  Sal y pimienta,  Mayonesa,  Yogurt,  Aceite de girasol,  Lechuga

Preparación:
 1 Lavar las papas y cocinarlas con cÃ¡scara al vapor hasta que se puede meter el tenedor.
 2 Cuando estÃ©n frÃ­as no se quemen las manos. Las pelan y chancan con el tenedor agregan jugo de limÃ³n ajÃ­ amarillo y aceite. Se arma una masa amarilla.
 3 En otro tazÃ³n el pollo desmenuzado se mezcla con yogurt y mayonesa si tienen le pueden poner arverja y choclo.
 4 Se da forma a la masa, se rellena con el pollo y se sirve sobre Lechuga espero que les guste.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio