arroz simple para ninos
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 3/4 vaso de arroz redondo, 100 grms. de pechuga de pavo en taquitos pequeños, 1/2 pastilla de caldo de pollo, Un chorrito de aceite, 3 dientes de ajo

Preparación:
1 Esta receta es como para dos niños. Delicados como mi hija pequeña que no le gusta el arroz 3 delicias porque tiene verdura. Ella eligió los ingredientes.Se pone a cocer el arroz en un cazo con suficiente agua y la media pastilla de caldo durante 15 minutos. Mientras se cuece el arroz, se echa un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y cuando está caliente se añaden los tres dientes de ajo, sin pelar pero a los que se les ha dado un buen golpe para que desprendan todo su sabor. El fuego estará a temperatura media. Cuando el aceite ya tiene un buen aroma a ajo, se añaden los taquitos de pechuga de pavo o jamón cocido, al gusto y se rehoga durante 5 minutos a fuego medio.  Apagar el fuego y conservar en la sartén hasta que esté hecho el arroz.  Cuando el arroz esté listo, escurrir bien, echar a la sartén con el pavo y dar unas vueltas para que se impregne bien del aceite aromatizado de ajo. Retirar los ajos para que los niños no se quejen. Servir.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra