ensalada de queso de cabra nueces y miel
País: ESP
Categoría: Recomendada para vegetarianos, Recetas para Navidad
Contexto: Esta ensalada de queso y nueces es perfecta para servir en ocasiones especiales, como Navidad, Año Nuevo o un aniversario. La preparación es muy sencilla y el resultado sabroso, por lo que en pocos minutos y sin apenas gastar dinero habremos preparado una receta gourmet espectacular.Toma nota de los ingredientes que detallamos a continuación, sigue el paso a paso y descubre de la mano de RecetasGratis.net cómo hacer una ensalada de queso de cabra con miel y nueces, cuando la pruebes, no querrás dejar de hacerla.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 paquete de Mezcla de vegetales de hojas verdes para ensalada, 1 pieza de Queso de cabra, 1 puñado de Nueces, 1 barra de Pan baguette, 1 cucharada sopera de Miel, 1 cucharada sopera de Vinagre de Módena, 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva, 1 pizca de Pimienta negra, 1 pizca de Sal

Preparación:
1 El primer paso para preparar esta sabrosa receta de ensalada con queso de cabra es reunir los ingredientes.
2 Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, empezaremos a preparar los picatostes o crutones. Para ello, cortamos el pan en rodajas, las tostamos y las troceamos en cubos. ¡Listo! Y si quieres aprender a hacerlos fritos, no te pierdas la receta de dados de pan fritos.
3 Cogemos un bol o ensaladera y colocamos dentro las hojas verdes. Aparte, preparamos un aderezo mezclando la miel con el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Luego, incorporamos este aderezo a la ensalada, mezclamos bien con un tenedor y agregamos las nueces, sal y pimienta al gusto. Las nueces las podemos añadir enteras o picadas.
4 Por último, finalizamos la ensalada verde agregando los picatostes y el queso de cabra desmenuzado con las manos. Mezclamos bien y listo. Si quieres aprender a preparar una ensalada con queso de cabra a la plancha, no te pierdas esta receta.
5 Servimos la ensalada de queso de cabra con miel y nueces como entrante o acompañamiento de un filete de atún a la plancha, pollo relleno o una opción vegetariana como milanesas de berenjena.¿Te ha gustado la receta? ¡Déjame tu comentario! Y si la preparas, muéstrame cómo te ha quedado. ¡Buen provecho!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra