espaguetis con langostinos
País: ESP
Contexto: Fácil, rápida y llena de sabor, así es esta receta de espaguetis con langostinos que en RecetasGratis.net te proponemos. Si pensabas que los espaguetis solo podían cocinarse con salsa de tomate o carbonara estabas muy equivocado, puesto que se trata de un tipo de pasta que se presta para prácticamente cualquier combinación. Sigue leyendo y descubre cómo hacer espaguetis con langostinos, ¡te sorprenderán!
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 150 gramos de Espaguetis, 8 unidades de Langostinos limpios, 2 dientes de Ajo, ¼ unidad de Cebolla blanca, 50 mililitros de Vino blanco, 1 unidad de Limón, Mantequilla, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar los espaguetis con langostinos al ajillo y limón, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una sartén con una cucharada de mantequilla, cocinar la cebolla y el ajo finamente picada a fuego bajo con una pizca de sal hasta que esté blanda la cebolla.
3 Es momento de añadir los langostinos salpimentados y cocinar durante 5 minutos hasta que cambien de color.
4 Añadir el vino blanco y subir el fuego para evaporar el alcohol, finalmente añadir el zumo de limón y mezclar muy bien. Rectificar sabor con sal y pimienta.
5 Añadir los espaguetis en una olla con agua hirviendo y una cucharadita de sal, cocinar durante 15 minutos hasta que la pasta esté al dente.
6 Servir los espaguetis, cubrir con los langostinos al ajillo, si se desea espolvorear con queso parmesano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Bueno en fibra