pulpo al ajo
País: ESP

Ingredientes: Kilo y medio de pulpo, 6 dientes de ajo, 1/4 de litro de aceite, Sal

Preparación:
1 Se lava el pulpo y se maza.
2 Se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados.
3 Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa.
4 Para 4 personas.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida