limon cocado
País: MEX
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 bote de leche condensada, 1 bote de crema de leche, Ralladura de 2 limones, Jugo de 3 limones

Preparación:
1 Mezclar un pote de leche condensada con un pote de crema de leche, ralladura de 2 limones y jugo de 3.
2 Ir probando cuando se agrega el jugo para que no quede demasiado ácido.
3 Mezclar bien e ir alternando una capa de vainillas remojadas en leche.
4 Pasarlas rápido para que no se desarmen y una capa de la mezcla (empezando con vainillas y terminado con la mezcla).
5 Se puede espolvorear con abundante coco rallado y queda como limón cocado.
6 Sugerencia: servir bien frío, si se desea se puede colocar un ratito en el freezer y queda como helado.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar