queque de chocolate en sarten
Comensales: 10
Duración: 01:00

Ingredientes:  Papel Manteca o sedaâšª (medida de la base para la sartÃ©n)
 3 huevos ðŸ¥šðŸ¥šðŸ¥š
 3 ðŸ¥„de Mantequilla margarina
 Esencia de vainilla
 Leche ðŸ¥›de tu preferencia
 ðŸ«Cocoa winters en polvo o Milo (la que tengas)
 AzÃºcar
 1/2 de Harina de trigo o menos
 Sal ðŸ§‚
 1/2 ðŸ¥„ de Royal
 Rayadura de 2 limones ðŸ‹ðŸ‹ (en la casa querÃ­amos sentir la esencia, si deseas agregalo too, es opcionalðŸ‘€)
 Aceite (la que tengas)

Preparación:
 1 Enharinar la sartÃ©n por dentro con mantequilla y luego esparcir harina todo alrededor, despuÃ©s con un poco de aceite o mantequilla manchar el papel seda âšª adelante y atrÃ¡s. (ðŸ“¸ðŸ‘‡EJEMPLO: CAPTURAS DE INTERNET)
 2 PreparaciÃ³n 1/2 vaso de chocolate con leche, en un VASO o TAZA CON MEDIDAS: â€¢ 3cucharas de cocoa winters polvo. â€¢un poco de leche. â€¢3cucharas y media de azÃºcar. MOVER BIEN TODO, hasta que estÃ© bien disuelta el azÃºcar, puedes ayudarte con una batidora elÃ©ctrica o con una ðŸ¥„ cuchara(mueve muy bien, yo usÃ© cuchara ðŸ¤­),probar el dulce y reservar. (ðŸ’ŒNOTA: que tenga dulzor, yo una vez hice y me saliÃ³ amargoðŸ˜­ðŸ’”. Y ðŸ“¸ðŸ‘‡ ejemplo de taza medidora)
 3 En un bol agregar: los 3ðŸ¥š, 3ðŸ¥„de mantequilla, 1tapita de esencia de vainilla y MOVER. Luego agrega la reserva de chocolate con leche y MOVER con tu BATIDORA DE MANO O ELÃ‰CTRICA o la que tengÃ¡is.
 4 Con un colador agregar de a pocos 1/2de harina de trigo y MOVER, seguir agregando la harina que falta y 1/2cucharita de Royal y 1/2ðŸ¥„poquita salðŸ§‚ SEGUIR MOVIENDO(si estÃ¡ lÃ­quido no te preocupes agrega un poquito mÃ¡s de harina.
 5 Agrega un poquito de aceite (yo use aceite SaoðŸ“¸ðŸ‘‡) Y mover con una CUCHARA O ESPATULA DE REPOSTERIA suavemente, de forma envolvente. (NotaðŸ’Œ: En este paso puedes agregar la ralladura de dos limones, pero ojo solo lo verde/amarillo, no el blanco, ese es amargo).
 6 Agregar toda la mezcla a la sartÃ©n previamente enharinada y con el papel seda por dentroâšª. (ðŸ“¸esa es la sartÃ©n que usÃ© ayer ðŸ‘‡no tome muchas fotos, por eso estÃ¡ limpia ðŸ¤­)
 7 En tu cocina/estufa ponlo al fuego mas mÃ­nimo como si fueras apagar, no abras la tapa, se pacienteâ²ï¸!mientras ðŸ’¦lava y ordena. (âš ï¸No todas las estufas son iguales, yo puse esta tapa de aluminio debajo de la sartÃ©n, como en la anterior receta QUEQUE DE NARANJA EN OLLAðŸŠðŸ¤­, puedes ir a ver esa receta cuando quieras).
 8 â›…3:07p.m- 3:45 p.m=38 min, lo apaguÃ© a 3:47p.m=40 minutosðŸ¤—. Lo dejÃ© reposar 5/10minutos mÃ¡s y luego lo saquÃ© pasandoðŸ”ª alrededor en los bordes, con la ayuda de una bandeja plana voltearlo, quitar el papel seda y voltearlo de nuevo con otro plato y dejalo enfriar en una rejilla(yo no tengo, asÃ­ que lo dejÃ© en el plato ðŸ˜†) y LISTOðŸ¥³TERMINAMOS.
 9 Espera a que se enfrÃ­e, decora si gustas, ðŸ”ª cortas tu tajada y a disfrutarðŸ¤­ðŸ˜‹ con una bebida caliente por favorâ˜•... (AlmorcÃ© en la tarde, asÃ­ que comimos la tajada de ðŸŒƒ el domingo 9, y estaba con velaðŸ•¯ï¸, baterÃ­a baja y por eso estÃ¡n oscuros las fotosðŸ“²ðŸ“¸pero el flash lo hizo muy bien).
 10 Fotos extras ðŸ“¸(tratando de captar el mejor Ã¡nguloðŸ˜†)ðŸ‘‹ nos vemos hasta la otra, que DIOS TE BENDIGA â¤ï¸.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar