tartaleta de fresa sin horno
País: ESP
Contexto: En esta receta aprenderemos a realizar una tarta de fresa sin horno. Se trata de un postre fácil de realizar, perfecto para aquellas personas que no tienen un horno disponible o que les gusta realizar postres rápidos. Es ideal para consumir a la hora de la merienda si prefieres un postre más ligero tras una comida copiosa. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net los pasos para preparar esta tartaleta de fresa.
Comensales: 4 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 150 gramos de Galletas dulces trituradas
75 gramos de Mantequilla                                                                    (⅓ taza)
6 unidades de Fresas
200 mililitros de Leche
1 cucharadita de Esencia de vainilla
1 unidad de Huevos
50 gramos de Azúcar glass
25 gramos de Maicena

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta sin horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 Para la crema pastelera, pon en una olla a hervir la leche con la esencia de vainilla.
3 Aparte, mezcla el huevo, la maicena y el azúcar glass hasta obtener una mezcla homogénea.
4 Agrega la leche caliente a la mezcla anterior, bate todo el tiempo.
5 Vuelve a llevar la mezcla al fuego y bate constantemente hasta que espese, cocina durante 3 minutos mas.
6 Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Luego, agrega la pasta que obtenemos en la base de un molde de tarta, esparce muy bien.
7 Agrega la crema pastelera y refrigera la tarta durante 20 minutos, o hasta que esté un poco compacta.
8 Finalmente, dispón las fresas cortadas en rodajas y lleva a la nevera de nuevo, refrigerar durante 1 hora más. Cuando la tartaleta de fresas sin horno esté lista, desmolda y disfruta. Puedes decorar con ganache de chocolate si quieres obtener un contraste de sabores, nata montada o dejarla tal cual. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
9 Si prefieres elaborar una receta similar de tartaleta de fresa sin horno con VÍDEO, te invitamos a seguir los pasos que te enseñamos en nuestro canal de YouTube. ¡Mira el vídeo aquí!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar