ensalada de brocoli en salsa blanca
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso
Contexto: Para los amantes del brócoli, en esta ocasión vamos a preparar una ensalada con este popular y beneficioso producto. Utilizaremos ingredientes muy sencillos, al alcance de todos los bolsillos y de uso común. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso a paso para preparar esta ensalada de brócoli en salsa blanca.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 manojo de Brócoli cocinado, 1 unidad de Naranja, 1 unidad de Cebolla blanca, 1 vaso de Yogur griego, 3 cucharaditas de Cebollino, 1 pizca de Pasta de ajo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta negra

Preparación:
1 El primer paso para realizar la receta de ensalada de brócoli es prealistar los ingredientes.
2 Lleva al plato donde vamos a servir la ensalada los tallos de brócoli cocinados con la cebolla blanca en plumas.
3 Pela la naranja con mucho cuidado y retira los gajos para adicionarlos en el plato donde tenemos el brócoli, y continuar con la preparación de la ensalada baja en calorías.
4 Para realizar la salsa blanca, en un tazón adiciona el yogur griego, el zumo de la naranja, el cebollino, sal, pimienta negra y pasta de ajo. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que se integren, si deseas puedes añadir alguna otra especia que sea de tu preferencia.
5 Baña la ensalada de brócoli con la salsa blanca de yogur y sírvela. Esta receta es ideal para los amantes de las comidas saludables bajas en calorías. ¡Disfruta de este plato!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra