salsa para pizza
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 diente de Ajo, 3 unidades de Tomate, ½ unidad de Ají verde, 1 pizca de Sal, 1 puñado de Albahaca, 1 pizca de Azúcar, 1 chorro de Aceite de oliva

Preparación:
1 Está receta de salsa para pizza me la dijo un señor que me vende queso mozzarela. Lo primero será rallar los tomates, antes retirarle las semillas.
2 Picar finamente el resto de los ingredientes, al ajo bien retirarle el brote. Luego, añadir el aceite de oliva y mezclar todo a conciencia.
3 Lleva a fuego medio y ve removiendo hasta conseguir una consistencia de salsa. Corrige la sazón si es necesario y echa más azúcar si sientes muy ácida la salsa.
4 Puedes utilizar esta salsa de tomate para hacer cualquier tipo de pizza. Te recomendamos probar:Pizza MargaritaPizza de champiñonesPizza mexicana

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin sodio o sin sal