crema helada de fresas
País: ESP

Ingredientes: 12 galletas con trocitos de chocolate (CHIP CHOCOLATE COOKIES)
1 paquete (8 onzas) queso crema (cream cheese) ablandado
1/2 taza de azúcar
1 lata de 12 onzas de jugo concentrado o bebida concentrada como frambuesa, limonada, color de rosa, (descongélelo antes de usar)
1 taza de fresas machacadas (trituradas)
1 envase de 8 onzas de crema batida (cool whipped topping) descongelada

Preparación:
1 COLOCA las galletas en el fondo de un molde desarmable con aro de resorte de 9 pulgadas.
2 BATE el queso crema y el azúcar en un recipiente grande con un batidor électrico a velocidad media hasta que estén bien mezclados.
3 Agrega el jugo concentrado, batiendo bien despues de cada incremento.
4 Agregue las fresas y revuelve.
5 Añada la crema batida, revuelve con un batidor manual de (alambre) hasta que todo esté bien mezclado.
6 Vierta sobre las galletas en el molde.
7 CONGELA durante varias horas o hasta que esté firme.
8 Retire del congelador y deje reposar en la nevera.
9 Aproximadamente 15 minutos antes de servir.
10 SIRVA en platitos individuales y corte en forma rectangular.
11 DECORE con fresas por encima

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar