mousse de gelatina
País: MEX

Ingredientes: 1 taza de azucar granulada, 4 huevos, 1 estuche de gelatina, 120 grs agua caliente

Preparación:
1 Batir las claras a nieve estando firmes agregue el azucar., 2 Diluya medio estuche de gelatinaen media taza de agua caliete y enfrie., 3 Bata las yemas a blancas e incorporele la gelatina ya disuelta y fria., 4 Agregue de a poco al merengue,incorporando suavemente y vacie en un molde., 5 Refrigere hasta cuajar, y disfrutela con los suyos.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin grasa, Sin grasas trans