ensalada de platanos

Ingredientes: 4 naranjas, 4 plátanos, 1 lechuga, 1 limón, mayonesa o vinagreta, 100 gr. de nueces picadas.

Preparación:
1 Pela las naranjas y c, 6rtalas en rebanadas finas.
2 Haz lo mismo con los plátanos, rociándolos con zumo de lim, 6n, para que no se oscurezcan.
3 Dispón unas hojas de lechuga en la ensaladera.
4 Encima coloca la mitad de los plátanos, luego las naranjas y por último el resto de los plátanos.
5 Alíñalo con mayonesa o vinagreta y cúbrelo con las nueces picadas.
6 Esta ensalada se toma como entremés y resulta muy apetitosa y refrescante, pero si te gusta más lo dulce, puedes servirla de postre, sustituyendo la mayonesa por unas cucharadas de azúcar y una copa de ginebra.
7 Sírvelo bien frío.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra