cazuela de sardinas al microondas
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 500 gr sardinas, 250 gr tomates rojos, 50 gr pan rallado, 30 gr perejil, 50 gr queso parmesano, 1 unidad de limón, sal, pimienta

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes.
2 Licuar los tomates y colar, agregar sal y pimienta.
3 En una refractaria disponer los filetes de sardinas (sin escamas, ni espinas), salpimentar y agregar unas gotas de limón.
4 agregar el jugo de tomate,y otra capa de sardinas, salpimentar y agregar unas gotas de limón.
5 finalmente agregar jugo de tomate, perejil finamente picado, el pan rallado y el queso parmesano, llevar al horno mocroondas durante 5 minutos.
6 Servir y disfrutar.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans