nevado blanco
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 6 unidades de Clara de huevo
1 taza de Azúcar                                                                    (200 gramos)
1 chorro de Zumo de limón

Preparación:
1 Separa la clara de los huevos y utiliza las yemas para hacer cualquier otra receta como por ejemplo unos huevos chimbos o un revuelto con champiñones.
2 Con ayuda de una batidora de varillas bate con fuerza las claras hasta que se forme una espuma.
3 Añadir el azúcar poco a poco y seguir batiendo hasta que el merengue tome una consistencia espesa.
4 Finalmente, añade con cuidado el zumo de limón, sin dejar de batir de forma envolvente, hasta que se integre por completo.
5 Disfruta de este delicioso nevado blanco y utilízalo para decorar bizcochos, el clásico pie de limón o cualquier postre que desees.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en azúcar, Sin grasa