ensalada de pollo brocoli y pera
Contexto: Las ensaladas ligeras no tienen porque ser desabridas o aburridas. Con la ensalada de pollo, brócoli y pera descubrirás que la comida que te ayuda a perder peso puede ser deliciosa y tener mucho sabor. Con una vinagreta especial de naranja esta ensalada saludable te conquistará.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 200 gramos de Pechuga de pollo, 100 gramos de Brócoli, 1 unidad de Pera, 1 unidad de Naranja, 30 mililitros de Vinagre blanco, 1 chorro de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal y Pimienta

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes para preparar esta deliciosa ensalada saludable con pollo.
2 Para cocinar el brócoli, calienta agua con sal en una olla. Cuando rompa el hervor, añade el brócoli y déjalo durante 5 minutos.
3 Aparte, en una sartén untada con aceite, cocinar la pechuga previamente salpimentada.
4 Para hacer la vinagreta de la ensalada de pollo, mezclar el zumo de naranja y el vinagre con una pizca de sal y pimienta.
5 Para empezar a montar la ensalada, pela y corta en cubos pequeños la pera. Luego mezcla directamente en el plato con el brócoli.
6 Coloca encima el pollo cortado en tiras y adereza con la vinagreta. Esta ensalada de pollo, brócoli y pera combina perfectamente verduras y proteínas, lo que la hace ideal para una cena ligera o para incluir en la dieta que tengas para cuidar el peso. Otras ensaladas que te pueden ayudar a controlar el peso con la ensalada de calabacín crudo o la ensalada de aguacate y gambas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra