lomo saltado de res
Comensales: 6
Duración: 00:30

Ingredientes:  750 gramos carne de res bistec,  1 kilo papas,  2 cebollas,  3 tomates,  Perejil,  Pimienta,  Comino,  Sillao y salsa de ostiÃ³n,  AjÃ­ amarillo picado,  Ajos molidos

Preparación:
 1 FreÃ­r las papas. Aparte en una sartÃ©n freÃ­r la carne con pimienta negra molida, comino, 2 cucharadas de sillao, una cucharada de salsa de ostiÃ³n y 2 cucharadas de ajos molidos. FreÃ­r bien. Luego agregar la cebolla, tomates. Y freÃ­r.
 2 Agregamos los tomates
 3 Agregar perejil picado y ajÃ­ amarillo.
 4 Emplatar. Muchas gracias.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio