estofado de alitas de pollo pe
Duración: 00:30

Ingredientes:  1/2 kg alitas
 3 papas
 1 cebolla
 1 vaso salsa de tomate casera
 AliÃ±o***
 1 cdta vinagre manzana
 1 cda vino blanco dulce
 Jojas laurel
 Hojas romero
 Al gusto pimienta negra
 Al gusto pimentÃ³n
 1 cdta aceite vegetal
 Mix de vegetales (variados)
 Cantidad necesaria Agua
 Al gusto sal

Preparación:
 1 Primeramente aliÃ±amos las alitas con todos los ingredientes > luego pelar y cortar las papas, picar la cebolla en cubitos finos > hacemos el sofrito con aceite vegetal, cebolla hasta dorar bien, incorporamos las alitas laurel, romero y continuamos sofritando por 10 minutos < verter las papas y agua tapar la olla a fuego medio condimentamos a gusto recordando que las alitas estÃ¡n bien sazonadas, cuando las papas estÃ©n con textura suave agregar la salsa de tomate, vino blanco dulce mezclando todo.
 2 Continuamos agregando los vegetales por 3 minutos mÃ¡s > acabÃ³ la cocciÃ³n y lo que nos queda es servir con una porciÃ³n de arroz si prefieres y a disfrutar >

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio