brocoli gratinado light
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso, Recetas al horno
Contexto: Si pensabas que las verduras gratinadas dejaban de ser ligeras te equivocas. En RecetasGratis.net te ayudamos a cuidarte y te traemos esta receta de brócoli gratinado light. Comer sano no es aburrido así que prepárate a disfrutar de un plato de mucho color y sabor con esta receta de brócoli.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Brócoli, 2 lonchas de Queso mozzarella light, 1 chorro de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal y Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cocinar los arbolitos de brócoli durante 5 minutos a fuego fuerte.
3 Una vez estén listos, trocear y disponer en una refractaria. Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
4 Disponer sobre el brócoli el queso mozzarella y llevar al horno a 180º C. hasta que gratine.
5 Una vez este listo, desmoldar y disfrutar. El brócoli gratinado ligth es ideal para acompañar pescados a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra