bizcocho con forma de corazon
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: ¿Pensando en el postre para la noche de San Valentín? Para la mayoría de parejas este es un día muy especial y quieres celebrarlo con todo lujo de detalles. Para que sorprendas a tu persona amada, en esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte a realizar un bizcocho en forma de corazón como este, ¡no te lo pierdas!
Comensales: 8 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 200 gramos de Mantequilla
200 gramos de Azúcar                                                                    (1 taza)
200 gramos de Harina
194 gramos de Huevo
30 gramos de Leche
33 gramos de Aceite vegetal
10 gramos de Esencia de vainilla
4 gramos de Polvo de hornear
1 unidad de Molde en forma de corazón

Preparación:
1 El primer paso para realizar este postre tan especial para el día de los enamorados es alistar todos los ingredientes.
2 Luego, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
3 Agregamos el aceite y la esencia en forma de hilo y seguimos batiendo para realizar la masa del bizcocho para San Valentín.
4 Agregamos la mitad de los huevos y de la leche y batimos.
5 Añadimos la mitad de la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y seguimos batiendo. Luego, agregamos los huevos y la leche que faltan, terminamos con el resto de la harina.
6 Colocamos la masa del bizcocho en un molde previamente engrasado con una capa de mantequilla y una de harina para evitar que se pegue. Horneamos a 170ºC hasta que esté completamente cocinado, retiramos y dejamos enfriar. Decoramos el bizcocho con forma de corazón con crema chantilly pintada de rosa. Para hacerlo, necesitaremos una manga pastelera con boquilla rizada y haremos, con mucha paciencia, pequeños puntos hasta cubrir toda la tarta.

Valor nutricional: Sin azúcar, Sin azúcar añadida, Alto contenido de fibra