bolitas de carne para fiestas
Contexto: En esta receta aprenderás a a realizar unas bolitas de carnes ideales para servir como aperitivo en fiestas. Son perfectas para los niños y, lo mejor, las puedes preparar el día anterior y cocinarlas cuando las necesites. Toma nota de los ingredientes y sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para preparar estas deliciosas bolitas de carne para fiestas.
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 250 gramos de Carne molida, 1 cucharada postre de Mostaza, 80 gramos de Cebolla blanca, 1 diente de Ajo, 3 gotas de Ají tabasco, 40 mililitros de Aceite de oliva, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta de carne, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una sartén con aceite, cocinar la cebolla y el ajo cortados finamente, hasta que esté blanda la cebolla.
3 En un bol agregar la carne molida y mezclar con la cebolla cocinada, el aji, la mostaza, sal y pimienta.
4 Realizar bolitas pequeñas con la carne y llevar a la nevera durante 1 hora para que estén más firmes.
5 En una sartén con aceite caliente, sellar las bolitas de carne por todos lados. Cuando estén doradas bajar el fuego, tapar y cocinar 10 minutos más.
6 Servir las bolitas de carne con palillos pequeños. Si lo desean, pueden realizar una salsa mil islas para acompañar. Y si la fiesta es para niños, no te pierdas estos sándwiches para fiestas infantiles. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans