leche de ponche
País: MEX
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 10 cucharadas de maizena
2 cucharadas de cacao
Tres tazas de agua
3 tazas de anís
1 taza de ron
1 taza de licor de cacao
1 taza de licor de caré
3 latas de leche condensada (opcional)

Preparación:
1 Prepara una maizena con chocolate:3 tazas de agua fria, disuelve 10 cucharadas de maizenas y dos de cacao.
2 Luego de disuleta se coloca al fuego hasta que espese. Luego se retira del fuego)
3 A la maizena preparada se le agrega 3 tazas de anis, 1 taza de ron, 1 taza de licor de cacao, 1 taza de licor de cafe y 3 latas de leche condensada (si te gusta menos dulce solo agrega dos latas).
4 Licuar todo y dejar sin grumos.
5 Servir con hielo y espolvorear canela y chocolate al vaso

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans