tallarines en salsa blanca embutidos y p
Comensales: 2
Duración: 00:40

Ingredientes:  500 grs tallarines,  2 piernitas deshuesadas de pollo,  2 chorizos parrilleros,  2 salchichas,  1/2 taza leche,  100 grs queso amarillo,  al gusto Sal, pimienta, orÃ©gano, nuez moscada,  1 chorrite de aceite,  1 hoja laurel

Preparación:
 1 Hervir el agua con una cucharadita de sal, un chorrito de aceite y la hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, echar los fideos. Cuando estÃ©n al dente, colarlos y reservar.
 2 Mientras van sancochando los fideos, cortar en rodajas las salchichas y los chorizos. Cortar tambiÃ©n el pollo en cuadraditos y salpimentarlos. En una olla freÃ­r el chorizo, las salchichas y el pollo.
 3 Agregar la leche y el queso. Remover. Agregar un poquito de nuez moscada. Probar y rectificar sabor.
 4 Agregar la salsa a los fideos y disfrutar.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin grasas trans