ensalada de choclo y tomates
País: ARG
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 lata de Maíz dulce en grano
1 unidad de Tomate
Lechuga
100 gramos de Mayonesa
1 chorro de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pieza de Orégano fresco (opcional)

Preparación:
1 Corta la lechuga en trozos y colócalas en una fuente para ensaladas.
2 Abre la lata de maíz, escurre y agrega a la misma fuente donde tienes la lechuga. Aparte corta el tomate en gajos y colócalos de forma decorativa en la fuente.
3 El aderezo para esta ensalada fresca se realiza mezclando la mayonesa con aceite y sal. Bate todo hasta obtener una salsa de textura más líquida que espesa.
4 Sirve la ensalada de choclo y tomate rociando con un poco de aderezo y remata el plato con el orégano fresco. Y si buscas ensaladas frías te pueden interesar la ensalada tropical con piña o la ensalada de pasta con atún.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra