dip de queso azul
País: ESP
Contexto: El dip de queso azul es una deliciosa crema para untar muy fácil de preparar. Esta preparación es ideal para acompañar con palitos de apio, zanahorias o galletas saladas. Con este dip para crudités quedarás muy elegante y sorprenderás a todos en la próxima reunión. Sigue el paso a paso de esta receta de aperitivos fríos y a disfrutar.
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 100 gramos de Queso azul, 80 gramos de Queso crema, 80 gramos de Mayonesa, 1 unidad de Limón, 1 pizca de Pasta de ajo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta negra, 2 cucharadas soperas de Cibullet o cebollin

Preparación:
1 El primer paso para realizar nuestra receta de dip de queso azul es prealistar los ingredientes. Puedes utilizar queso roquefort, gorgonzola o cualquier otro queso azul de tu preferencia.
2 En un bol adiciona el queso azul, la mayonesa y el queso crema. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que éstos se integren, lo ideal es mezclar con la ayuda de un tenedor.
3 Añade también un poco de sal, pimienta y pasta de ajo al gusto. Es importante que vayas probando la crema porque el sabor de algunos quesos azules es muy fuerte.
4 Agrega el cibullet o cebollin y mezcla bien los ingredientes. Reserva el dip ya listo en la nevera.
5 Sirve nuestro dip de queso azul junto con otros dips como uno de albahaca y queso crema y otro de garbanzos junto a una bandeja de crudités. Si deseas más recetas de cremas para untar y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans