pescado frito en mantequilla
Comensales: 6
Duración: 00:30

Ingredientes:  6 filetes pescado con piel,  2 cucharadas mantequilla,  Al gusto sal,  Al gusto pimienta,  Al gusto eneldo o dill

Preparación:
 1 Sazonar los filetes con sal, pimienta y dill. Poner la mantequilla en una sartÃ©n a fuego medio, cuando estÃ© derretida, poner los filetes por el lado de la piel. Con la mantequilla derretida, baÃ±ar permanentemente los filetes hasta que estÃ©n cocidos y ligeramente dorados. Servir acompaÃ±ado con ensalada, arroz o purÃ©.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio