nachos con carne
País: MEX
Categoría: Recetas mexicanas
Contexto: Los nachos con carne son muy sabrosos y se hacen en pocos minutos, lo que los hace la botana ideal para disfrutar en compañía de tus amigos. En RecetasGratis.net te mostraremos cómo hacer nachos mexicanos con carne y queso, sigue leyendo para descubrir el paso a paso.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 paquete de Totopos para nachos, 250 gramos de Carne molida de res, 1 pieza de Cebolla, 1 pieza de Zanahoria, 1 pieza de Jitomate, 1 pieza de Chile serrano, 300 gramos de Queso para nachos, 3 cucharadas soperas de Aceite vegetal, 1 pizca de Sal y pimienta, 100 gramos de Puré de tomate, 1 rama de Perejil, Salsa picante

Preparación:
1 El primer paso de esta receta mexicana clásica es lavar y picar los vegetales en cubos medianos.
2 A continuación, en una sartén ya caliente a fuego medio con aceite vegetal, haz un sofrito con el ajo, la cebolla, chile, zanahoria y jitomate.
3 Agrega la carne molida sin dejar de mover y cuando ya esté casi cocida, agrega el puré de tomate y la salsa picante al gusto.
4 Para armar al plato de nachos con carne, en un plato hondo coloca las tortillas para nachos y agrega queso al gusto. Puedes encontrar aderezo de queso para nachos ya preparado en el supermercado.
5 Coloca la carne preparada sobre los nachos con queso.
6 Decora con perejil finamente picado al gusto y ya podrás disfrutar de los auténticos nachos con carne mexicanos. Recuerda comerlos mientras estén calientes y si quieres puedes acompañar con pico de gallo y un poco de crema agría. Si preparas ésta receta, tienes alguna duda o piensas que podríamos mejorarla, por favor escríbenos tus comentarios.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida