spagueti salvadoreno
País: SLV

Ingredientes: 1 libra de espaguetis cocidos
1/2 cucharada de mantequilla o margarina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharadita de sal
1/4 de pimienta Hojas de albahaca (a su gusto)
2 tazas de espinacas pasadas por agua y picadas
3/4 taza de crema

Preparación:
1 Sofria la cebolla en la margarina con las hojas de albahaca.
2 Aparte, muela las espinacas con la crema y sazone con sal y pimienta: agregue esta masa a la cebolla sofrita.
3 Cocine a fuego lento.
4 Escurra los espaguetis y vacielos en un platon.
5 Bañe con salsa y sirva.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans