pan integral con avena
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Contexto: Preparar pan en casa podría parecer muy complicado, pero cuando aprendes cómo hacerlo simplemente quieres prepararlo cada vez existe una oportunidad. Señalamos que hay muchos tipos de pan, y entre ellos el pan de barra es de los más sencillos y versátiles, se puede comer con prácticamente todo, con ingredientes dulces o salados.Pues bien, si te has planteado cómo hacer pan integral con avena esponjoso, en RecetasGratis te ofrecemos una receta fácil y saludable. ¡Aprovecha los beneficios de la avena y disfrútalo en un rico desayuno o a la hora del almuerzo!
Comensales: 5 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 300 gramos de harina de trigo integral, 100 gramos de harina de avena, 1 taza de leche tibia, 20 gramos de levadura seca, 1 pizca de sal, aceite en spray, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de avena en hojuelas, 1 cucharada sopera de leche

Preparación:
1 Para hacer la receta de pan integral de avena, primero debes añadir la mezcla de leche tibia con la levadura seca en un recipiente. Mezcla para disolver bien y deja reposar en un lugar cálido aproximadamente unos 10 minutos.
2 En otro recipiente mezcla la harina de trigo, la harina de avena y la pizca de sal.
3 En otro recipiente mezcla la harina de trigo, la harina de avena y la pizca de sal.
4 Con la textura correcta, estira ligeramente. Si lo prefieres, puedes dividir la masa en dos y estirar.
5 Enrolla la masa,en la parte inferior de la misma, une los pliegues. Acomoda la masa en el molde para pan y deja leudar en un lugar cálido para que doble en tamaño. Deja reposar aproximadamente 30 minutos.
6 Cuando el pan con harina de avena haya crecido, barniza con un poco de miel y leche. También, espolvorea avena en hojuelas para llevar a hornear a 180 °C aproximadamente 40 minutos. ¡Ya casi está la receta de pan de avena integral!
7 Cuando haya pasado el tiempo de horneado, deja enfriar y disfruta de este pan integral con avena fácil y delicioso. Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido esta receta de pan de avena casera y fácil.

Valor nutricional: Bajo en grasas, Sin grasas trans, Sin sodio o sin sal