tortitas de salmon ahumado
País: ESP
Contexto: Muchas veces no sabemos qué cocinar a la hora de la cena, ¡pues esto se acabó! En RecetasGratis.net te enseñamos a realizar cenas sencillas y sabrosas, como esta preparación fácil, deliciosa y muy rápida. Consiste en unas tortitas de patatas con salmón ahumado, llenas de sabor y se pueden preparar, guardar en el refrigerador y cuando se vayan a consumir solo hay que dorarlas.
Comensales: 2 comensales
Duración: 01:00
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 unidades de Patatas, 100 gramos de Salmón, 1 diente de Ajo, 1 pizca de Paprika, 1 pizca de Tomillo seco, 20 mililitros de Aceite de oliva, 1 unidad de Limón, 1 pizca de Pimienta, 1 pizca de Sal

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta fácil, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En una olla con agua, cocinar las patatas hasta que estén blandas, aproximadamente 25 minutos.
3 Cuando estén listas, pelar y hacer un puré homogéneo, agregar el ajo cortado finamente, sal y pimienta
4 Es momento de añadir el salmón ahumado, el zumo del limón, la paprika, el tomillo, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.
5 Formar las tortitas de salmón ahumado y en una sartén con aceite, cocinar a fuego bajo hasta que estén doradas.
6 Es momento de servir las tortitas de patatas y salmón ahumado y disfrutar, son perfectas para consumir a la hora de la cena acompañadas de sour cream. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Bueno en fibra