crema parrillera de ocopa
País: PER
Dificultad: Dificultad alta

Ingredientes: 1/4 DE QUESO, 1/2 DE LECHE EVAPORADA, 3 RAMAS DE HUATACAY, 25 GRAMOS DE MANI, 1 CEBOLLA, 1 DIENTE DE AJOS, 1 PAQUETE DE GALLETA SODA, 1 PAQUETE DE VAINILLA

Preparación:
1 Poner la sarten con una pisca de acite fuego bajo luego.
2 Colocar el huatacay desojado , el diente de ajo , la cebolla picada, el rocoto picado con pepas o sin pepas atu gusto.
3 Lo doras por lomenos 5 minutos y le pones una tapa para que bote un hervor.
4 Lo licuas.
5 Echas el queso ,las galletas y la galleta de vainilla que tenga un toque de dulce luego la leche y te cirves.
6 GRACIAS.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar