arroz con coca cola
País: COL
Contexto: ¿Te sorprendiste al leer arroz con Cola-Cola? ¿Te preguntaste si era un plato salado o dulce? La Coca-Cola es uno de los refrescos más consumidos en todo el mundo y, por ende, no es de extrañar que existan recetas culinarias que la incluyan como ingrediente. Sin embargo, a menos que seas de Colombia, Ecuador o Perú, donde suele consumirse y de donde es originario, es probable que sientas confusión ante la idea de imaginarte esa extraña mezcla de sabores.Pues bien, el arroz con Coca Cola es uno de esos platos para acompañar cuando quieres variar el típico arroz blanco. Como su nombre lo indica, consiste en preparar arroz y sustituir una parte del agua de cocción del arroz por la gaseosa. Lo demás es preparar este cereal como lo has hecho siempre. El sabor al final es salado, pero con un toque dulce que le dará un toque único a tus platos. ¿Te atreves a probar esta receta? Descubre cómo hacer arroz con Coca-Cola colombiano en RecetasGratis y disfruta. Es el caso de la receta que aquí te mostramos, donde la utilizaremos para preparar un delicioso arroz. Este refresco aporta toda una variedad de sabores y aromas completamente diferentes a lo que has probado hasta el momento que seguro te encantarán. Toma nota de los pasos y aprende a preparar este arroz con Coca-Cola.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 1 taza de arroz
1 taza de agua                                                                    (240 mililitros)
1 taza de coca-Cola
1 pizca de sal
1 cebolla pequeña (opcional)
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de pasitas (opcional)
2 cucharadas soperas de aceite vegetal

Preparación:
1 Este arroz con Coca Cola se prepara tal cual cocinas tu arroz normalmente. Si deseas agregar la cebolla y el ajo, comienza por picarlos muy finamente.
2 Llévalos a sofreír hasta que doren.
3 Luego, agrega el arroz y la sal. Esta última a tu gusto. Sofríelo por dos o tres minutos.
4 Ahora solo agrega el agua y la gaseosa y revuelve muy bien. Déjalo cocinar como lo haces normalmente, es decir, hasta que el cereal absorba el líquido y quede suelto.
5 Las pasitas son un complemento de la preparación, por lo que puedes prescindir de ellas. Sirve el arroz con Coca Cola caliente para acompañar un plato principal.Como ves, hacer arroz con Coca-Cola es muy sencillo y el resultado espectacular. Puedes acompañarlo patatas asadas, lomo a la plancha o pechugas de pollo.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin sodio o sin sal, Alto contenido de fibra