mayonesa casera con lima
País: MEX
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 cucharada sopera de Aceite de girasol, 1 unidad de Huevo crudo, 1 unidad de Lima, 1 diente de Ajo, 1 pizca de Sal

Preparación:
1 Coges un bote para triturar y pones el aceite tanta cantidad que quieras hacer de mayonesa.
2 Luego le pones el huevo un chorrito de lima, un pellizco de sal y de ajo como te guste si mas picante mas y si memos picante menos.
3 Luego con la batidora la pones al hondo del recipiente y presionas el botón y luego cuando ves que ya se hace como una pasta la empiezas a mores muy poquito a poquito hacia arriba hasta que llegues a la superficie entonces muchas veces repetidamente la batidora arriba y abajo sin parar pero ahora más rápido y ya tienes tu mayonesa hecha.... SUERTEE!!!
4 Verás como la lima le da un gusto a la mayonesa muy agradable.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio