tomatada
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Papas
Tomate
Huevo duro o sancochado (para acompañar)

Preparación:
1 Picamos las papas en cuadritos.
2 Mientras las vamos friendo,pelamos y picamos unos tomates maduros.
3 Los ponemos en otra sartén con un poco de aceite de oliva y hacemos como si fuera una salsa de tomate,pero que no quede muy espesa,que sería la tomatada.
4 Cuando estén las papas hechas,se las añadimos a la sartén donde tenemos la tomatada y dejamos que dé un hervor.
5 Por último lo servimos acompañado de un huevo duro.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra