POSTRE DE MARACUYA
País: PER

Ingredientes: 7 maracuyas (fruta de la pasión),1 lata (400 g / 14 oz)de leche condensada,1 taza de crema de leche,50 g (1 ¾ oz) de gelatina de piña

Preparación:
 Licuar el maracuyá pulsando la licuadora rápidamente para desprender las semillas de la pulpa. Colar y lavar licuadora. Echar el jugo de maracuyá y licuarlo con la leche condensada y la crema de leche.  Volver a licuar. Si se quiere más espeso agregar gelatina de piña disuelta en agua caliente y enfriada.
Verter en un bowl o en copas y refrigerar 1 hora. Decorar con pepitas de maracuyá.

Tiempo de Preparación: 20 minutos + 1 hora en refrigerador


Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Sin grasas trans