pincho de ensalada de langosta
País: ESP

Ingredientes: Cola de langosta cocida, Brotes de soja, Apio, Champiñones, Pimiento rojo, Palmito, Perejil, Aceite, Limón, Pan

Preparación:
1 Filetear la cola de langosta. Preparar una ensalada con los ingredientes señalados.
2 Colocar, en una rebanada, de pan dos filetes de langosta y, sobre ellos, la ensalada. Decorar al gusto.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra