pastel de pina facil
País: ESP
Contexto: Imagen: Blogspot   Existen miles de recetas distintas para hacer tartas y pasteles de piña, sin duda todas con un resultado muy sabroso pero ninguna tan fácil de hacer como este. Aprende hacer un delicioso postre de piña con base de caramelo y bizcochos perfecto para animar cualquier ocasión. Saca una sonrisa a toda tu familia sorprendiéndoles con este pastel fácil de piña.

Ingredientes: Carmaleo, Piña en lata, Sobaos, Gelatina insabora, 400 ml de nata líquida

Preparación:
1 En el molde se echa caramelo, encima se colocan las rodajas de piña y encima se cubre todo el molde de sobaos (yo en realidad, en lugar de sobaos hago un bizcocho fino, o uno normal que corto a la mitad, una la utilizo y la otra la congelo para otra ocasión).
2 Por otro lado ponemos al fuego el almíbar de la piña y disolvemos en ella gelatina insabora, cuanto esté bien disuelta se le añaden 400 ml de nata liquida. Este almíbar se echa encima del bizcocho o sobaos empapandolo bien y se mete en la nevera unas 6 horas. Se desmolda dándole la vuelta.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar