ENSALADA DE TOMATES Y PERAS
País: PER

Ingredientes: 8 tomates, sin semillas,4 peras, peladas,8 hojas de lechuga,5 cucharadas de almendras, molidas en un mortero,2 cucharadas de yogurt natural, light,Sal,Pimienta,Vinagre

Preparación:
 Tostar ligeramente las almendras molidas. Colocarlas en un recipiente pequeño y agregarles el yogurt, la sal, pimienta y vinagre al gusto.
Aparte, cortar los tomates, las peras y las lechugas en trozos medianos y mezclarlos con el aderezo.
Servir.
Calorías 175.37
Proteínas 4.56 gr
Grasas 6 gr
Carbohidratos 30.89 gr
Colaboración del Dr. Daniel Shion

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra