pollo con verduras en crema de esparrago

Ingredientes:  1 pechuga de pollo,  2 zanahorias picadas en rodajas,  1/4 de brÃ³coli,  1/4 de coliflor,  2 papas amarillas,  1 crema de espÃ¡rragos,  Al gusto sal, pimienta y comino,  2 dientes ajo triturados,  1 cabeza poro picada

Preparación:
[' 1 Pelar, cortar y poner a sancochar las papas.', ' 2 Descongelar las verduras picadas.', ' 3 Dorar los ajos en aceite caliente y aÃ±adir la pechuga de pollo cortada en cuadrados. Dejarla que se frÃ­a.', ' 4 Cuando estÃ¡n listas las papas y pechuga, retirarlas en un recipiente.', ' 5 Poner a cocinar las verduras con muy poca agua (el agua donde sancochaste las papas).', ' 6 Cuando estÃ¡n listas, las retiras en un recipiente y agregas agua hirviendio a la olla

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio