mermelada de manzana y ciruela
País: ESP
Categoría: Recomendada para veganos
Contexto: La mermelada de manzana y ciruela es una jalea natural para que despiertes en tus mañanas y disfrutes comiendo un pan de jalea sin químicos.La mermelada o jalea es una conserva dulce que suele hacerse a base de frutas. En RecetasGratis.net tenemos muchas recetas de mermelada y que llevan mermelada en sus ingredientes, así que revisa esta preparación que comparte Mariela Gomez y disfruta de una mermelada casera, hecha por ti mismo.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 3 Ciruelas
4 Manzanas
1 taza de Agua                                                                    (240 mililitros)
2 tazas de Azúcar                                                                    (400 gramos)
2 ramas de Canela
1 cucharadita de Vainilla

Preparación:
1 El primer paso para hacer la jalea casera es quitar los huesos de las ciruelas y picar.
2 Haz lo mismo con las manzana. Pela y quita el corazón de las cuatro piezas.
3 Aparte, en una cacerola mediana, cocinar amabas frutas con agua, canela y vainilla. Cocinar a fuego lento durante 8-10 minutos. Tanto las ciruelas como las manzanas deben quedar suaves.
4 Pasado este tiempo, añadir el azúcar, llevar a ebullición y revolver hasta que el azúcar se disuelva por completo.
5 Vierte la mermelada en frascos, deja enfriar y conserva en la nevera. Disfruta de la mermelada de manzana y ciruela a la hora del desayuna con unas tostadas de pan o unas crepes de avena y un batido de frutas para empezar el día lleno de energía.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans