espaguetis bolonesa facil
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 300 gramos de Espaguetti, 1 cucharada sopera de Mantequilla, 1 pizca de Sal, 200 gramos de Carne molida, ½ unidad de Cebolla, 1 diente de Ajo, 1 cucharada sopera de Aceite, 1 bote de Salsa italiana de tomate

Preparación:
1 Cocer el espagueti en suficiente agua, con la cucharada de mantequilla y sal. Escurrir y reservar.
2 Cortar finamente y sofreír la cebolla con un poco de aceite.
3 Incorpora el ajo, cortado finamente, y sofríe un minuto más.
4 Agrega la carne molida y cuece con un chorrito de agua. Hecha un poco de sal y pimienta molida. Continua la cocción hasta que quede bien cocida y se absorba el agua. Ya después hay que freírla un poquito (con el mismo aceite que suelta la carne). Te recomiendo que al final le retires el exceso de aceite.
5 Incorpora todo el frasco de salsa a la preparación. Cuece a fuego lento unos 5 -7 minutos. La Prego es la salsa que les recomiendo... cualquier sabor.
6 Listo!!! Más fácil... imposible!
7 Para servir los espaguetis boloñesa poner un poco de pasta en el plato y bañar con la salsa/carne. Puedes espolvorear un poco de queso parmesano si gustas. Acompañar con bolillo tostado con mantequilla y ajo. Disfruta!!!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra