pasta con gambas y setas
Comensales: 3 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 350 gramos de Cahmpiñones, ½ kilogramo de Gambas, 300 gramos de Pasta, 5 dientes de Ajo, 2 unidades de Guindilla de cayena, 1 pizca de Sal, 1 chorro de Aceite

Preparación:
1 Primero que todo, cuece la pasta en abundante agua con sal. Cuando esté lista se aparta. Recuerda que para esta receta fácil puedes usar espaguetis, macarrones o la pasta que más te guste.
2 Aparte, pica los ajos finamente y sofríe con un poco de aceite de oliva. Cuando empiecen a dorar añade la cayena y a continuación las gambas y el champiñon.
3 Revuelve todo muy bien y rehoga a fuego suave por unos minutos. Luego, añade la pasta ya cocida y mezcla para que se impregne de todos los sabores del sofrito.
4 Por último añade el perejil picado finamente y sirve la pasta con gambas y setas recién hecho. Este plato es muy fácil de hacer y delicioso, combina con una crema de berros y tendrás una elegante comida.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans