salchichas de copetin a la suiza
Contexto: Las salchichas de copetín a la suiza son un apertivio ideal, diferente y exquisito. Prepararlas es muy fácil y te llevará poco tiempo, toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 6 unidades de Salchichas de copetín
200 gramos de Azúcar                                                                    (1 taza)
200 gramos de Miel
250 mililitros de Vino blanco
5 cucharadas soperas de Mostaza

Preparación:
1 Coge una olla y añade el vino blanco y el azúcar y deja que hierva a fuego medio. Cuando el azúcar se haya disuelto, añade la miel y la mostaza y dale vueltas.
2 Deja que la salsa reduzca. Cuando haya reducido lo suficiente, agrega las salchichas de copetín y cocínalas durante un minuto. Puedes añadir las salchichas que quieras, la cantidad especificada en los ingredientes es orientativa.
3 Pasado el tiempo retíralas del fuego y sírvelas calientes. Puedes acompañar las salchichas de copetín a la suiza con otros entrantes como empanadas de carne o croquetas de bacalao.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans