Atole de Naranja
País: MEX
Categoría: bebidas
Comensales: 4
Duración: 00:30

Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar, 2 tazas de agua, 2 tazas de jugo de naranja * sin semillas., 6 cucharadas de masa de harina de maíz

Preparación:
Coloque harina de maíz en un tazón pequeño y agregue una taza de agua. Revuelva bien hasta que tenga una mezcla muy homogénea. Asegúrese de que toda la harina de maíz se haya incorporado en el agua para evitar cualquier grumo mientras se hace el atole. Reservar para incorpora más tarde.Coloque el jugo de naranja, una taza de agua y azúcar en una cacerola. Cocinar a temperatura media-alta, y una vez que comience a hervir, reduzca a temperatura baja.Una vez que el jugo de naranja y el agua empiecen a hervir, agregar la mezcla de harina de maíz en la cacerola. Revuelva, asegurándose de que todo esté bien mezclado. Después, déjelo cocinar hasta que empiece a hervir, luego deje que hierva a fuego lento durante 5 minutos más.Tenga cuidado al servir esta bebida, ya que su consistencia densa hace que se mantenga caliente durante mucho tiempo.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin grasas trans, Alto contenido de fibra