Carlota de limón
País: MEX
Categoría: postres
Comensales: 6
Duración: 04:00

Ingredientes: 1 paquete de queso crema de 225 gramos, 1 cucharadita de canela molida, 1 lata de leche condensada, ½ taza de jugo de limón, 2 tazas de Honey Nut Cheerios o 1-½ paquete galletas marias, 1 lata de leche evaporada

Preparación:
Coloca la leche evaporada, la leche condensada y el jugo de limón en tu licuadora. Revuelva con una espátula, y luego coloca el queso crema en trozos. Licúa durante unos segundos hasta que tengas una textura suave y gruesa.Arregla los vasos de postre y coloca alrededor de una cucharada de Honey Nut Cheerios en la parte inferior de cada vaso, lo suficiente para cubrir el fondo.Agrega un par de cucharadas de la mezcla cremosa de limón, cubriendo el cereal. Puedes utilizar una espátula pequeña o una cuchara para equilibrar la mezcla.Proceda a agregar una capa de cereal y luego la mezcla cremosa, repita hasta que tengas tres capas de cereal y tres capas de la mezcla cremosa, (te quedarán algunos cereales sobrantes, que se utilizarán para la decoración a la hora de servir)Coloca los vasos en una bandeja y cubra con una envoltura de plástico. Refrigere por aproximadamente 3 horas antes de servir. Para servir, aplasta algunos de los cereales sobrantes, mézclalos con la canela en polvo, y espolvoréalos sobre las tazas.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar