flautas de pollo mexicanas
País: MEX
Categoría: Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Recetas mexicanas
Contexto: Una de las mejores cosas de las fiestas patrias es disfrutarlas con los típicos antojitos mexicanos, estos platos son deliciosos y muy variados. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una buena opción que puedes probar en tu día a día: flautas mexicanas de pollo, que no son otra cosa que tacos dorados rellenos de pollo deshebrado acompañados de lechuga, queso, crema y tu salsa favorita. A continuación el paso a paso.
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: ½ kilogramo de Tortilla de maíz, 300 gramos de Pollo cocido, 100 gramos de Lechuga, 100 gramos de Cebolla, 100 gramos de Crema ácida, 100 gramos de Queso al gusto, 1 bote de Salsa al gusto, 1 litro de Aceite vegetal

Preparación:
1 Antes de preparar las flautas de pollo mexicanas alistamos y lavamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.
2 Aparte, calentar aceite en una sartén a fuego medio, pasamos las tortillas de maíz brevemente por el aceite para que se ablanden.
3 Añadimos a cada tortilla un poco de pollo y enrollamos. Sujetamos las flautas con un palillo para evitar que se desarmen.
4 En seguida, dorar las flautas de pollo en el aceite y voltearlas cada dos minutos para que no se quemen.
5 Picamos finamente los vegetales para nuestras flautas.
6 Servimos las flautas mexicanas mientras estén calientes. Este antojito mexicano se acompaña de lechuga, cebolla, crema, queso rallado y alguna salsa de tu elección, como salsa de cacahuete o guacamole.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra