vinagreta de pimientos del piquillo
País: ESP

Ingredientes: 2 dl aceite de oliva, 1 ud pimiento del piquillo, 4 cuchara sopera vinagre balsámico, Sal, Pimienta, 1 dl zumo de naranja

Preparación:
1 Triturar los pimientos con el vinagre, la sal, la pimienta y el zumo de naranja.
2 Añadir poco a poco el aceite como si se tratara de una mahonesa.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio