ensalada de pavo y queso
País: MEX
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad muy baja

Ingredientes: 2 atados de lechuga crespa verde, 4 lonjas de pechuga de pavo, 300 gramos de queso mozzarella, 100 gramos de queso parmesano, Sal, Pimienta

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes.
2 Quitar el tallo de la lechuga y trocearla con las manos Adicionar aun bowl y agregar 2 cucharadas de vinagre blanco y agua para desinfectarla Retirar el agua y escurrir bien la lechuga
3 Cortar las lonjas de pechuga de pavo en cuadros medianos
4 Cortar el queso mozzarella en cuadros medianos
5 Adicionar una capa de lechuga crespa verde y agregar por encima un poco de pechuga de pavo y queso mozzarella.
6 Adicionar encima otra capa de lechuga, la pechuga de pavo restante y el queso mozzarella.  Adicionar una cucharada de queso parmesano encima y servir.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra