pate de castanas con thermomix
País: ESP
Contexto: Las castañas son un delicioso fruto que puede comerse crudo, hervido, asado o dulce. En Europa se consume principalmente en invierno y en España se celebra la fiesta de la recogida de castañas o castañada entre octubre y noviembre. Si te gusta el inconfundible sabor de este fruto sigue entonces sigue los pasos de esta receta fácil con thermomix y prepara una suave crema para untar de castañas y queso crema, un paté con thermomix original y perfecto para comer a cualquier hora.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 300 gramos de Queso crema, 150 gramos de Castañas cocidas, 1 diente de Ajo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Hacer el paté de castañas con queso es muy fácil. Lo primero que tienes que hacer es alistar los ingredientes, para ello prepara las castañas cocidos y peladas y consigue un diente de ajo no muy grande.
2 A continuación vacía todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezcla programando a velocidad 5-10, aumentando progresivamente, por unos 6 segundos. Pasado este tiempo comprueba el punto de sal y corrige si es necesario.
3 Deja enfriar y conserva en la nevera. Este paté de queso y castañas es ideal para comer con pan tostado en el desayuno o servir como aperitivo en fiestas decorando con perejil fresco. Recomendamos combinar esta deliciosa crema para untar de castañas con mermelada de naranja o una mermelada de zanahoria.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas reducidas