salmon al limon
País: ESP
Categoría: Recomendada para perder peso
Comensales: 6 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 5 filetes de Salmón, 6 unidades de Limón, 1 cucharada sopera de Mostaza, 1 puñado de Piñones, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes.
2 Marinar los filetes de salmón en el zumo de limón con un poco de mostaza, sal y pimienta.
3 Llevar una sartén a fuego medio, adicionar un poco de aceite de oliva y cocinar cada uno de los filetes. Deja que se dore el pescado ligeramente por uno de los lados.
4 Voltear el filete de salmón y adicionar el jugo del marinado para que termine su cocción, una vez reduzca el jugo apagar el fuego.
5 Servir el salmón al limón decorando con piñones y una rodaja de limón. Este plato de salmón combina perfectamente con un arroz basmati o un puré de patatas. Disfrutar.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar