tilapia con tomate y cebolla
País: MEX
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 unidades de Tilapias cortadas en filetes, 3 unidades de Tomates rojos maduros, 2 unidades de Cebollas, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Adobo, 1 chorro de Aceite

Preparación:
1 Corta las cebollas en juliana y resérvalas. Coge una sartén y pon a calentar un poco de aceite, cuando esté caliente sofríe la cebolla.
2 Cuando la cebolla esté transparente, añade los tomates cortados en juliana o rodajas y deja sofreír durante 5 minutos moviendo continuamente.
3 Para finalizar el sofrito para las tilapias, agrega sal y adobo al gusto. Luego, incorpora los filetes de tilapia, báñalos con la salsa de sofrito y deja que se cocinen durante 5 minutos, has ta que el pescado esté a tu gusto.
4 Esta receta de tilapia con tomate y cebolla es ideal para servir como plato principal, acompañado de arroz blanco y una ensalada verde.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio