espaguetis al pesto con papa la huancain
Duración: 00:35

Ingredientes:  1/2 kg pasta (de su preferencia)
 1 cebolla
 2 dientes ajos
 1 atado espinaca
 1 atado albahaca
 15 ud almendras
 Al gusto sal
 Al gusto aceite oliva
 **ver recetario de salsa pesto espinaca albahaca**
 **Crema para la papa a la huancaÃ­na**

Preparación:
 1 Tenemos todo listo para comenzar pero primeramente vamos a cocinar la pasta en agua caliente con sal > luego al dente escurrir y reservar>
 2 Mientras se cocinaba la pasta > sofritaba la cebolla con ajos, sal > cuando estÃ© lista agregamos a la licuadora aÃ±adiendo la espinaca, albahaca, limÃ³n, queso, aceite oliva, almendras, sal licuamos formando una crema > reservamos >
 3 Aparte preparamos la crema para papa a la huancaÃ­na (ver recetario: https://cookpad.com/pe/recetas/7182941-crema-para-la-papa-a-la-huancaina) ya tenemos lista la pasta, la salsa pesto, lo que haremos es mezclar >
 4 Una vez mezclado ahora emplatamos y servimos esta rica combinaciÃ³n acompaÃ±ada de una deliciosa hamburguesas de pollo.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Buena fuente de fibra