locro de zapallo arroz y milanesa de pol

Ingredientes:  4 papas,  500 gramos zapallo macre,  Arverjas y choclos desgranados,  200 gramos Queso fresco,  1 chorro leche,  1 cebolla roja,  1 cucharadita ajÃ­,  1 cucharadita ajo

Preparación:
 1 Cortar papas y zapallo en cubos.
 2 En una olla hacer el aderezo con cebolla en cubos, ajo, ajÃ­ agregar las papas y zapallo junto con el choclo y arverjas cocinar a fuego bajo (corona) hasta que la papa y el choclo se hagan el zapallo se deshace apagar y agregar el queso en cubos y el chorro de leche servir caliente.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio