tortitas con nata
País: ESP
Comensales: 14 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Harina, ½ cucharadita de Sal, 3 cucharaditas de Levadura, 1 cucharada sopera de Azúcar, 1 cucharada sopera de Aceite, 2 unidades de Huevo, 1 vaso de Leche fría

Preparación:
1 En un plato, mezclar la harina con la sal, el azúcar y la levadura.
2 En un bol, batir un poco los dos huevos y añadirle el aceite y la leche.
3 Agregar la mezcla de harina azúcar, levadura y la sal y batirlo deprisa y poco tiempo.
4 Poner una cucharada de masa sobre una plancha caliente o sartén.
5 Cuando empiecen a salir burbujas, le damos la vuelta con una espátula, y la dejamos otro poco.
6 Deben quedar doradas.
7 Servir enseguida, es decir, calientes.
8 Se sirven con nata, caramelo, chocolate fundido o con cualquier tipo de mermelada o confitura.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans