tortilla de jamon y queso
País: ESP
Contexto: Hacer una tortilla de jamón y queso es una de las cosas más sencilla de hacer y, aunque no a todo el mundo se le da bien hacer omelettes, ¡todo es cuestión de práctica! Así que no esperes más y empieza a practicar esta receta fácil de tortilla de jamón york y queso que encantará a todo el mundo, pero sobre todo a los más pequeños y a todos aquellos que les encante el queso. En RecetasGratis.net hemos utilizado un queso tierno pero tú puedes utilizar el que prefieras y hacer la tortilla francesa a tu gusto. ¡Puébala!
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:10
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 Huevo, 50 gramos de Queso tierno, 50 gramos de Jamón york, Aceite, Sal

Preparación:
1 Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta tortilla de jamón y queso es juntar todos los ingredientes que vamos a utilizar.
2 Luego corta el jamón y el queso a tacos como yo o si lo prefieres, puedes poner simplemente una loncha de queso y otra de jamón en tu tortilla francesa.
3 Después bate el huevo, échale una pizca de sal, y añade el jamón y el queso cortados. Si vas a utilizar unas lochas de jamón y queso en tu tortilla, sáltate este paso y colócalas directamente cuando el huevo batido esté en la sartén.
4 A continuación, coloca un poco de aceite en una sartén y espera a que se caliente, luego echa la mezcla de la tortilla de jamón york y queso y espera a que se cuaje un poco.
5 Con ayuda de una espátula plana ves doblando la omelette de jamón y queso a medida que se va cuajando. Truco: Puedes colocar la sartén en diagonal para que te sea más fácil ir doblando la tortilla de jamón y queso
6 Por último, dobla y cierra la tortilla de jamón y queso. Luego acaba de hacerla por el otro lado ¡y ya está! ¿Fácil verdad? Pues no te pierdas estas recetas de tortillas que te recomendamos también a continuación:Tortilla de champiñonesTortilla de patatas con cebollaTortilla campera

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans