mini pizzas sin horno
Contexto: Todos conocemos la pizza, es deliciosa pero porque no probar una receta casera y diferente, sin necesidad de encender el horno y hacer tantas preparativos.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 unidades de Tortilla de trigo
2 cucharadas de postre de Puré de tomate
2 puñados de Jamón troceado (opcional)
100 gramos de Queso Oaxaca o asadero
1 pizca de Sal
1 pizca de Orégano

Preparación:
1 Enciende tu estufa y pon a calentar la tortilla de harina. Si quieres hacer las tortillas de forma casera puedes revisarla receta de tortillas de trigo.
2 Agrega el puré de tomate y el queso desmenuzado. También puedes usar queso mozarella rallado. Si quieres, también puedes hacer la salsa siguiendo la receta de la salsa especial para pizzas.
3 Una vez que el queso empiece a derretirse añade el complemento que desees, puede ser jamón, champiñones, salchicha, anchoas, etc. Deja al fuego unos segundos y espolvorerá un poco de orégano.
4 Disfruta de estas mini pizzas caseras, ideales para cenar o cuando deses comer algo sencillo y rápido pero delicioso. Acompaña este plato con un batido de piña y coco y buen provecho.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra