tiradito nikkei de trucha
Comensales: 5
Duración: 00:15

Ingredientes:  800 gr Trucha arcoÃ­ris fresca,  2 cucharadas Salsa ostiÃ³n,  2 cucharas Salsa de soja oscura,  4 cucharaditas Aceite de ajonjolÃ­ o sÃ©samo,  LimÃ³n norteÃ±o o sutil 10 unudades,  AjÃ­ limo o de Ã¡rbol el picor necesario,  Cilantro o cilantro a gusto,  Sal, kion, pimienta a gusto

Preparación:
 1 Filetear la trucha en lÃ¡minas muy finas colocarlas en un platillo largo o de tu preferencia.
 2 En un recipiente mezclar todos los ingredientes, mezclar y rociar sobre la trucha la cantidad necesaria que cubra la trucha.
 3 Reposar 2 minutos y servir.
 4 Decorar con brotes de soja y cebolla China o de verdeo.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en calorías, Sin sodio