postre borracho
País: MEX

Ingredientes: 1 ponquè (torta) de vainilla pequeño
1 pudin (flan) de chocolate
2 tazas de leche
1 pocillo de aguardiente o brandy

Preparación:
1 Preparar el pudin o flan de chocolate en las dos tazas de leche, esperar a que espese. En una refractaria colocar una capa de pedazos pequeños de ponquè (torta) y rociarlos con el brandy o aguardiente.
2 Echar suavemente encima del ponqué una capa de pudin (flan) de chocolate. Continuar colocando trozos de ponquè y tapar con lo que resta del pudin o flan de chocolate. Meter a la nevera hasta que cuaje.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar