licor casero al bonilla
País: ESP
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 120, petalos de rosas de colores, 15, flores de azahar, 15 flores de galan de noche, 15 flores de jazmin, 3 clavos de especia, 30 gramos de pasas, media barita de vainilla, un litro de aguardiente de orujo, 1/2 kilo de azucar, 1/2 litro de agua

Preparación:
1 Se preparan todos los ingredientes, menos el azucar y el agua,se laban y con un paño se secan, se meten en una botella, de 2 litros aser posible de cristal y cierre irmetico, se deja macerar cuarenta dias, moviendolo de vez en cuando.
2 Cuando ha pasado ese tiempo, preparamos un anibar con azucar y el agua disolviendolo a fuego lento dejandolo hervir durante, cinco o seis minutos una vez echo lo dejamos enfriar se mezcla todo, se agita para que se mezcle todo bien, despues lo filtramos, y lo en botellamos y de jamos 10 dias y listo para consumir.

Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Alto en fibra