pay de fresa sin hornear
País: MEX
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 tz de harina
30 gr de mantequilla
50 gr de azucar
agua (la necesaria)
1 tz de fresas
125 ml de yogurt de fresa
1/2 lata de leche condensada(180 ml)
125 gr de queso crema
1 cda de grenetina

Preparación:
1 Mezcle el harina,la mantequilla y el azucar para formar una pasta suave para la base del pay si esta queda muy reseca agrege upoco de agua hasta que quede suave y pongase en la superficie plana y estiendase como tortilla y pongase en un molde para pay llevandose al horno hasta que quede un color doradito aproximadamente 15 o 20 minutos.
2 Por separado licue todos los ingredientes para el relleno no sin antes poner 1/2 taza de agua mezclada con la grenetina a baño maria estando esta de un color trasparente ya fria la base se le agrega este relleno y se lleva al refrigerador paa que el relleno cuage.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Alto en grasas, Sin calorías