sabajon colombiano
País: COL
Categoría: Recetas para Navidad, Recetas colombianas
Comensales: 8 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 unidades de Yema de huevo, 1 vaso de Leche, 100 gramos de Leche condensada, 50 mililitros de Aguardiente

Preparación:
1 Para este Sabajón colombiano lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
2 Calentar la leche con la crema de leche. Cuando esté a punto de hervir retiramos del fuego.
3 Mezclar rápidamente con las yemas para evitar que éstas se cocinen.
4 Agregar el aguardiente en forma de hilo sin dejar de revolver. Si quieres que tu Sabajón colombiano sea un poco más fuerte, agrega más aguardiente.
5 Servir y degustar este Sabajón colombiano con un toque de canela en polvo. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda, déjanos tus comentarios.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans