hamburguesas de atun light
Categoría: Recomendada para perder peso, Receta sin azúcar
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 2 latas de Atún en agua, 1 unidad de Huevo, 50 gramos de Harina de avena, 1 pizca de Ajo en polvo, 2 unidades de Pan de hamburguesa, 1 unidad de Tomate rojo, 2 hojas de Lechuga, ½ unidad de Cebolla blanca, 1 pizca de Sal y Pimienta, 1 chorro de Aceite de oliva, 1 unidad de Clara de huevo

Preparación:
1 Antes de realizar estas hamburguesas de atún, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2 En un bol añadir las latas de atún con un tenedor macerar muy bien, añadir un huevo y una clara, mezclar muy bien.
3 Añadir la harina de avena, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta, revolver hasta obtener una mezcla homogénea. Disponer la mezcla en moldes de hamburguesas y llevar a la nevera durante una hora hasta que esté firme.
4 Pasado este tiempo, cocinar las hamburguesas de atún por ambos lados durante 5 minutos hasta que estén doradas, tapar para asegurarnos que el huevo se cocine bien.
5 Calentar el pan y armar las hamburguesas de atún light con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y unos aros de cebolla, si se desea acompañar con salsas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida