Batido de kiwi
País: ESP
Comensales: 4
Duración: 00:15

Ingredientes: 2 kiwis, 2 albaricoques, 1 mango, 250 ml de zumo de piña, ½ cucharadita de jengibre molido, 1 yogur natural, 4 cucharaditas de granola, Unas virutas de chocolate

Preparación:
Paso 1. Congelar el yogur. Pelar los kiwis y el mango. Lavar bien los albaricoques, seca con papel de cocina y retirar los huesos. Trocear todas las frutas y reservar una cuarta parte para decorar el postre al final. , Paso 2. Añadir el resto de frutas en el vaso de la batidora y triturar con el zumo hasta obtener un puré homogéneo., Paso 3. Retirar el yogur del congelador y trocear. Incorporar el puré de fruta junto con el jengibre y volver a triturar hasta que tenga una consistencia cremosa. , Paso 4. Repartir el batido en 4 vasos altos, mejor de cristal, y servir enseguida., Paso 5. Decorar con los trocitos de frutas reservados, con unas virutas de chocolate y con la granola.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra