kiwis gratinados
Comensales: 2 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 3 kiwis, 1 mango, 1 vaso de nata liquida, 3 yemas de huevo, 4 cucharada de azúcar, 1 copita de brandy

Preparación:
1 Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno.
2 En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en grasas saturadas