papas bravas
País: ESP

Ingredientes: 4 Cucharadas soperas de harina, 1 Buen pellizco de pimentón picante, y otro de Cayena molida, 1 Chorro de vinagre, Media lata de 1/2 kilo de tomate frito Orlando, 2 Vasos de agua, Sal

Preparación:
1 Tostar la harina en la sartén (sin aceite), añadir el pimentón, la Cayena, el chorro de vinagre, el tomate, la sal y el agua.
2 Remover hasta que espese, si quedara una salsa muy espesa, agregar agua.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio