tarta acaramelada
País: ESP
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: Leche condensada preparada en casa, 1 taza de azúcar, 2 de leche en polvo, 1/2 taza de agua caliente, 1 cucharada de mantequilla, 6 huevos, 1 cucharadita de vainilla, 1/2 taza de leche liquida

Preparación:
1 En la licuadora colocamos la cucharada de mantequilla con la taza de azúcar y las dos tazas de leche licuamos junto con la 1/2 taza de agua luego la mezcla la metemos en la nevera solo un rato a enfriar en la misma licuadora después agregamos la vainilla la 1/2 taza de leche y los seis huevos licuamos.
2 Opcional, podemos echarle un poco de ron o licor dulce de nuestro gusto en un molde colocamos dos cucharadas de azúcar y llevamos a fuego lento y revolvemos de vez en cuando para que no se nos pegue hasta que se forme el caramelo después vaciamos el liquido en esa olla aparte colocamos agua a hervir en una bandeja o olla mas grande del molde esto es para hacerlo en baño de marîa metemos nuestra olla ya tapada o quesillera y bajamos el fuego y dejamos 30 hora cocinando y listo

Valor nutricional: Alto en fibra, Bajo en calorías, Sin azúcar