dip de tocineta
Comensales: 5 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 200 gramos de Tocineta (bacon ahumado)
500 gramos de Mayonesa
3 unidades de Cebolla blanca
200 gramos de Queso parmesano
2 unidades de Pimentón rojo o Pimiento

Preparación:
1 Para empezar a preparar esta deliciosa crema para untar de bacon, el primer paso será cortar finamente los ingredientes, es decir, el bacon, la cebolla y el pimentón.
2 Aparte, sofríe la tocineta hasta que dore, entonces añade a la sartén la cebolla y el pimentón y continua con el sofrito unos 5 minutos.
3 Por último, incorpora el queso parmesano y la mayonesa. Dejar al fuego 5 minutos más y listo. Si deseas puede triturar todo junto o dejar la crema con los trocitos de la verdura y el bacon.
4 Deja enfriar bien antes de servir y disfruta de este dip de tocineta junto con unos crudités o galletas saladas.

Valor nutricional: Alto en grasas, Alto en sodio, Sin azúcar añadida