pintxo de pato original
País: ESP

Ingredientes: 1 sobre de 100 grs de Jamón de Pato curado, 80 grs, una rodaja de Foie Grass de pato mi cuit, Pimienta negra en molinillo, Pan de baguette

Preparación:
1 Cortamos ocho rebanadas de pan de un centímetro de grosor y las tostamos encima de una sartén caliente. No hay que poner nada en la sartén.
2 Extendemos foie grass por encima de la rebanada de pan. Ponemos un poco de pimienta recién molida.
3 Sobre el foie gtass colocamos dos lonchas de jamón de pato.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans