crema chantilly casera
Contexto: La crema chantily es una crema batida dulce que se utiliza principalmente en repostería. Esta receta fácil es ideal para decorar un pastel o darle un toque especial a cualquier tipo de postre. Sigue el paso a paso de esta deliciosa receta casera y aprende cómo hacer tu propia crema chantlly.
Comensales: 1 comensal
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 taza de Agua fría, 5 cubos de Hielo, Recipiente grande, Recipiente pequeño, 1 taza de Crema para batir o crema de leche, 1 cucharadita de Esencia de vainilla, 2 cucharadas soperas de Azúcar

Preparación:
1 Para empezar a preparar la crema chantilly casera, lo primero que debes hacer es agregar el agua y los hielos al recipiente grande.
2 A continuación, colocar la crema en el recipiente pequeño y poner éste dentro del grande con el hielo. La idea es mantener la crema lo más fría posible durante el proceso de elaboración.
3 Agregar esencia de vainilla al gusto y el azúcar. Si prefieres, puedes sustituir la esencia de vainilla por limón.
4 Utiliza una batidora eléctrica y bate con movimientos envolventes de forma constante. La crema chantilly debe quedar con una textura uniforme y consistencia ligeramente firme.
5 Disfruta de la famosa crema chantilly casera y decora unas fresas para Navidad, un pastel de cumpleaños o utiliza para darle un toque especial al café de las mañanas.

Valor nutricional: Sin calorías, Sin grasa, Alto en fibra