zanahorias en salsa blanca
País: ESP
Categoría: Recetas al horno
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 4 unidades de Zanahorias, 1 lata de Crema de leche, 1 paquete de Queso parmesano, 1 pizca de Tomillo seco, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes para hacer esta receta de zanahorias en salsa.
2 Pelar y cortar las zanahorias en rodajas no muy gruesas. Reservar.
3 Llevar una olla a fuego alto con un poco de agua y, una vez esté hirviendo, introducir las zanahorias con un poco de sal, cocinar de 5 a 10 minutos.
4 Llevar las zanahorias cocinadas a una cacerola.
5 Adicionar una cucharada de crema de leche o nata para cocinar por encima de las zanahorias y distribuir muy bien.
6 Adicionar queso parmesano, tomillo seco, sal y pimienta al gusto.
7 Llevar al horno a una temperatura de 160C hasta que el queso parmesano esté gratinado.
8 Servir y disfrutar estas increíbles zanahorias en salsa blanca. Puedes servir esta receta a modo de entrante y preparar una pechuga de pollo a la plancha como plato principal con patatas asadas.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans