deliciosos sorbete de naranja
País: ESP

Ingredientes: 6 naranjas, Campari, 150 g de azúcar

Preparación:
1 Rallar la piel de una naranja y reservarla en un platito.
2 Exprimir las naranjas. Poner el zumo en un cazo con el azúcar y calentarlo removiendo hasta que se disuelva el azúcar.
3 Unir la ralladura al zumo. Dejar enfriar un poco y poner en la máquina de hacer helados. Si no tienes máquina puedes seguir estos pasos que sirven para cualquier otro helado o sorbete:
4 Poner la mezcla en un recipiente y poner en el congelador. Dejar congelar durante 2-3 horas.
5 Sacar del congelador y remover con un tenedor (o con la batidora) para romper los cristales de hielo.
6 Esta operación la podéis repetir al menos un par de veces y justo antes de servir.
7 Servir un par de bolitas o tres por persona con 1-2 cucharadas de Campari.

Valor nutricional: Alto en azúcar, Sin grasa, Sin grasas trans