espaghetti al burro

Ingredientes: 500 gramos de espaghettis, 200 ml de crema de leche o nata., 300 gramos de queso parmesano., 1 cucharada de ajo en polvo., 100 ml de aceite de oliva., 1 copa de vino blanco., Sal., Pimienta.

Preparación:
1 Para empezar a realizar nuestros espaguettis al burro, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
2 Llevar una olla con agua a fuego alto, una vez este en punto de ebullición adicionar la pasta y cocinarla hasta que este en su punto.
3 Retirar del agua con un colador de pasta y adicionar agua fria inmediatamente pues esto cortara la cocción de inmediato.
4 Llevar un sartén a fuego medio y adicionar el aceite de oliva.
5 Una vez caliente adicionar la pasta y cocinar durante unos minutos aproximadamente unos tres a cuatro minutos.
6 Adicionar la sal de ajo, sal normal y pimienta al gusto.Dejar cocinar durante un par de minutos.
7 Adicionar la copa de vino blanco y la crema de leche, dejar cocinar durante un par de minutos y apagar el fuego para evitar que nuestra salsa se seque.
8 Servir nuestros espaguetis al burro espolvoreando un poco de queso parmesano encima.Si deseas más recetas de espaghettis y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos y con mucho gusto responderemos.Disfrutar de esta receta.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans