sazon para carne
País: ESP
Contexto: Si no sabes cómo hacer un adobo para carne realmente rico no te pierdas esta receta fácil de sazón para carne que poneos a tu disposición en RecetasGratis y consigue un aliño para condimentar todo tipo de carnes en tan solo un cuarto de hora. ¿Te animas a probarlo?
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:15
Dificultad: Dificultad baja

Ingredientes: 1 rama de apio (o celery)
Ají (o chile o pimiento picante) al gusto
1 manojo de recao (o culantro o cilantro)
1 cebolla (preferiblemente roja)
Sal
Pimienta
Orégano
Ajos al gusto
1 chorro de vinagre
1 chorro de aceite

Preparación:
1 Todos los ingredientes del adobo para carne se tienen que picar primero así que cortamos un puñado de hojitas de recao, los ajíes, los ajos, la cebolla y el apio.
2 Después echar los ingredientes para marinar la carne en una licuadora junto con la sal, las especias y las hierbas aromáticas y licuar por aproximadamente 10 minutos.
3 ¡Y listo! Después que ya esté hecho este paso, si le hace falta un poquito de sal aliño para carnes se le agrega más. Y ya podrán condimentar la carne a su gusto.

Valor nutricional: Alto en fibra, Bueno para la salud, Sin grasas trans.