yogur casero de pina
País: MEX
Contexto: El yogur es un producto lácteo obtenido por medio de la fermentación bacteriana de la leche y son un gran alimento, especialmente cuando son bajos en azúcar y altos en contenido de frutas con mucha fibra. Con esta receta de yogur casero de piña aprenderás a hacer yogur de frutas de manera casera y fácil, lleno de ricos sabores frutas con contenidos altos de fibra y saludables.
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:30
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: 1 taza de Leche de soja o almendras, 1 taza de Yogur natural sin azúcar, 1 taza de Piña picada en cubos, 1 cucharada sopera de Leche en polvo, 1 cucharada sopera de Azúcar moreno

Preparación:
1 Para preparar este rico yogur casero de piña lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
2 En una olla amplia, cocina la piña con el azúcar, esto durante 5 minutos a fuego alto.
3 Luego agrega la leche de soja o almendras junto con la leche en polvo. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
4 Por último agrega el yogur sin azúcar a la mezcla y revuelve hasta que veas la mezcla espesa, en este punto te recomiendo que rectifiques el sabor por si te gusta un poco más dulce.
5 Sirve el yogur casero de piña en un recipiente amplio y deja enfriar al medio ambiente, luego llévalo a la nevera, este yogur solo dura 2 días y puedes combinarlo con unas tortitas de avena y chia para empezar el día con un desayuno sano y nutritivo. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en azúcar