montadito tradicional

Ingredientes: Pepinillo, Bonito, Anchoas en salazón, Aceitunas rellenas, Pimientos verdes, Cebolla, Aceite, Vinagre

Preparación:
1 Se parten los pepinillos por la mitad, colocándose el bonito en el interior. Se cierra todo con un palillo.
2 Se cubre con una anchoa y se remata con una aceituna. Por último, se aliña con la vinagreta hecha a base de aceite, vinagre, pimiento y cebolla, bien picados.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en fibra