crepes de morcilla
País: ESP
Comensales: 4 comensales
Duración: 00:45
Dificultad: Dificultad media

Ingredientes: Morcilla, Cebolla, Tomillo, Nata, Huevo, Leche, Harina

Preparación:
1 Trituramos la morcilla con la cebolla y el tomillo hasta formar una pasta. Añadimos un poquito de nata y seguimos mezclando.
2 Aparte, preparamos la masa para los crepes con la harina, el huevo y la leche. Para más detalles, no te pierdas esta receta de crepes caseras.
3 Cuando las crepes estén listas, las rellenaremos con la pasta de morcilla y las cerraremos con forma de rollito. ¡Qué aproveche!

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Alto en proteínas