bocadillos de leche

Ingredientes: 2 litros de leche, 1 kilo de azucar, 1 raja de canela, 1 kilo de higos frescos rebanados

Preparación:
1 Se pone la leche junto con el azucar y la canela en la lumbre hasta que se vea el fondo de la cacerola.
2 Entonces, se retira del fuego y se bate hasta que la pasta se enfrie mientras en un platon se alternan la pasta y los higos.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans