tallarines rojos con carne molida
Comensales: 4
Duración: 00:45

Ingredientes:  2 cebollas grandes,  2 cucharas ajos molido,  1 pimiento cortado pequeÃ±ito,  1 tallo apio cortado pequeÃ±ito,  1 zanahoria rallada,  1 sobre pequeÃ±o pasta de tomate,  1 lata salsa de tomate,  1/2 kg carne molida,  1/2 kg tallarines,  Al gusto sal, pimienta y comino,  1 bolsita hongos y laurel

Preparación:
 1 Preparar los tallarines al gusto.
 2 Para la salsa: Dorar la cebolla a fuego lento con sal y pimienta hasta que la cebolla se ha reducido. Agregar el ajos, dejar dorar por 3 - 5 minutos. Agregar la zanahoria, mover y dejar cocinar. Agregar el pimiento y apio y dejar dorar bien. Reservar en un tazÃ³n aparte.
 3 En el misma olla, dorar la carne molida previamente salpimienta y con comino. Aprox 15m.
 4 Una vez la carne estÃ© bien dorada, agregar lo reservado, mover. Agregar la pasta y la salsa de tomate, mover hasta que todos los ingredientes estÃ©n bien integrados, aÃ±adir los hongos y laurel y dejar cocinar a fuego lento por 20m. Y ya estÃ¡ listo para disfrutar! ðŸ‘ŒðŸ¼

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio