mayonesa vegetariana
País: ESP

Ingredientes: 4 zanahorias medianas, 2 cebollas chicas, 3 cucharadas de aceite, 2 dientes de ajo, Jugo de limón

Preparación:
1 Hervir 4 zanahorias medianas y 2 cebollas chicas.
2 Dejar enfriar y licuar con sal marina, 3 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo y jugo de limón a gusto.
3 Colocar en frascos de vidrios en la heladera.

Valor nutricional: Bajo en calorías, Sin grasa, Sin grasas trans