Torta de salchichas
País: MEX
Categoría: botanas
Comensales: 2
Duración: 00:20

Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharada de mayonesa, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 rodajas de cebolla roja, 1 Lata de Salchichas originales Armor Viena cortadas a lo largo., 2 hojas de lechuga romana en pedazos., ½ aguacate cortado en rodajas, 2 rollos mexicanos * cortados a lo largo., 2 rebanadas de queso fresco mexicano aproximadamente 1 onza cada uno., 4 rodajas de tomate, Jalapeños encurtidos y / o zanahorias (como desees).

Preparación:
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, agrega las salchichas y fríalas ligeramente, aproximadamente 1 minuto y medio por cada lado, una vez hecho este paso, retire y déjalas a un lado por el momento.En la misma sartén (o en una plancha separada si lo prefiere), agregue la mantequilla y derrítala a una temperatura media alta. Coloca el rollo de pan (con el interior del rollo hacia abajo) en la plancha para tostarlo. Alrededor de 2 minutos. Ahora, para la parte del montaje: Extienda la mayonesa en cada pedazo de pan, cubra con algunos pedazos de la lechuga, después coloca la mitad de las salchichas de Armor Viena encima de la lechuga. Proceda con la rebanada de queso, el tomate, la cebolla y la mitad de las rebanadas de aguacate, cubra con la otra mitad del rollo., Sirva con algunos chiles encurtidos y zanahorias. ¡Disfruta!

Valor nutricional: Alto en calorías, Alto en grasas, Alto en sodio