ensalada de choclo esparragos zanahorias
Comensales: 2
Duración: 00:30

Ingredientes:  6 hojas lechuga crespa,  1/2 zanahoria,  200 grs espÃ¡rragos,  1 choclo,  1 chorrito aceite de oliva,  Al gusto sal y pimienta

Preparación:
 1 Lavar, desinfectar y trozar la lechuga.
 2 Limpiar, trozar en cuadraditos y sancochar los espÃ¡rragos y la zanahoria. Desgranar el choclo y sancocharlo.
 3 Poner todos los ingredientes en un plato. AliÃ±ar con aceite de oliva, sal y pimienta.

Valor nutricional: Bajo en el caloría, Sin grasa, Alto en fibra