アーモンドプードル アメ横 大津屋 業務用 ナッツ ドライフルーツ 製菓材料 あーもんど スイーツ アーモンド粉 アーモンドパウダー almond (350g) ohtsuya 産地:アメリカ産■原材料:アーモンド・コーンスターチ(遺伝子組み換えで無いもの)■ バラ科サクラ属■賞味期限:91日■形態:袋入り●原料品のため夾雑物がある場合がございます■状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。 恵まれた気候・風土・合理化・機械化された農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。 脱皮したアーモンドを粉砕した後、ロール掛けしてあります。油成分が高く、固まりやすいためコンスターチ(遺伝子組み換えでないもの)を配合し、パウダーとして非常に使い安い商品です。製菓等いろいろお使いください。カレー店ではカシューナッツとともにコク・とろみだしのために使われております。