【mamapan】全粒粉(強力)北海道産全粒粉 江別製粉 業務用 5kg 国産小麦全粒粉 ママパン 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 1.30±0.30%(2019年9月19日付)<br> <br> 北海道産小麦のみを使用。<br> 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。<br> 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。<br> 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。<br> チーズや肉料理にもよく合います。<br> <br> ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 <br> <br> <p>■成分表示(栄養成分(100g中/計算値))<br> エネルギー:330kcal<br> たんぱく質:12.5g<br> 脂質:2.0g<br> 炭水化物:70.9g<br> ナトリウム:2.0mg<br> (食塩相当量:0.01g)<br> (この表示値は、目安です。)<br> <br> ■この商品のアレルギー表示について<br> 原材料に使用しているもの:小麦<br> その他この商品についてのアレルギー情報<br> 特になし<br> <br> </p>