刺身用 北海道産 極太 紅ズワイガニ ポーション 南蛮付き かにしゃぶ カニポーション ずわい蟹 ズワイガニ ギフト (400g) a・z キッチン 鮮度抜群の刺身用!・・3l~4lの極太 紅ずわいがにポーション!! 安全安心の「北海道産」・・生でそのままかぶりついてください!! ご家族皆さんでご堪能ください! 「かに」にも色んな種類があるけど・・やっぱりポーションですよね!殻を剥く手間がなく解凍後、そのままお鍋でしゃぶしゃぶ、鉄板でかにステーキなど・・ 通常、市販されているかにポーションは加熱用が多く、加工も中国などの海外加工がほとんどです。当店のかにポーションは、刺身(生食)用です。原料も北海道産にこだわっております。加工も全て日本(国内)加工しております。また、生食用としての微生物検査及び加工基準、保存基準を満たしているものだけを生産して販売しております。 紅ずわいがに・・一般的に日本海、北海道海域の深海に棲んでおります。通常のカニよりも深い(深海)に棲んでいるので身入りも良く、とっても美味しくお召し上がり頂けます。 また、水分が多く含まれているカニですので、とっても柔らかく、カニ特有の甘さがあり、口に入れると「とろけるような」食感と甘さが格別です。 北海道で本年度水揚げされたばかりの紅ずわいがにを、独自のルートで買い付け、丁寧に殻を剥き、瞬間冷凍しました。サイズは食べ応えのある、身のぎゅっとつまった極太3l~4lサイズだけを厳選しました。 このお値段で手に入るのは今だけ・・・。数に限りがありますので、ご注文はお早めに。北海道産の肉付きの良い蟹ポーションを、心ゆくまでご堪能ください。 ■内容量:生食用紅ずわいがにポーション南蛮付き400g/10~15本 ■原材料:紅ズワイガニ、醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、酵母エキス、魚しょう(魚介類)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ■賞味期限:冷凍日1年 ■保存方法:-18°c以下で保存してください ■原産国:北海道 ■加工地:日本