500g ブラウン レンテル 茶 アメ横 大津屋 lentil レンズマメ 扁豆 ヒラマメ 皮つき ohtsuya 産地:カナダ・アメリカ たんぱく質やリン鉄分が豊富なので肉の代用として食されています。短時間で茹で上がります。ポタージュ、スープ、煮込み等に最適です。皮を剥いたものがレッドレンテルとなります。レッドレンテルと比べ皮がある分煮あがりに豆の形を残します。