小島屋 無添加 カシューナッツ 1kg インド産 素焼き 無塩 無油 直火深煎り焙煎 ナッツ 小島屋 ◆小島屋の素焼きカシューナッツの特徴<br> 世界最大の産地であるインドから、選別した高品質なカシューナッツを仕入れており、1ポンド(453g)当り300~320粒の大きいサイズの商品を使用しています。<br> 機械でのロースト作業が多いカシューナッツですが、小島屋のカシューナッツは職人さんの手作業焙煎。<br> 出来る限りの職人仕上げにこだわっています。<br><br> ◆産地情報<br> 世界最大の生産・輸出国である、インド産のカシューナッツを仕入れております。<br> やはり他産地に比べて、柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。<br><br> ◆味<br> カシューナッツの美味しさはやっぱり「コクのある甘さ」ですね。<br> こちらのカシューナッツは、塩・油を使わずにローストしています。<br> 少し香ばしめに焙煎する事で、カシューの最大の特徴である甘さがとてもいきてまいります。<br> 職人による手作業焙煎だからこそ可能な深みのある味わいです!!<br><br> ◆お召し上がり方<br> そのままお召しがり下さい。<br> 塩や油を使っていませんので、ケーキやパンの材料にも適しています。<br> 既にローストしていますので、砕いてサラダのトッピングにも良いですね^^<br><br> ◆取り扱い状況<br> 銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶbarへも多数納品をする、プロ御用達の美味しいカシューナッツをさせて頂いております。<br> ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に2500kg以上のカシューナッツを販売します。<br> いつでも鮮度の良い高品質なカシューナッツをお届けできる自信がございます。