訳ありカルパス 150g 10袋セット サラミ家 豚肉・牛肉・鶏肉使用 一度食べたら止まらない旨さ! 個包装なし ドライソーセージ おつまみ サラミ家 味と食感にこだわって、古くからの製法で製造しています。<br> <br> 素材へのこだわり<br> 原料肉は、豚肉および鶏肉は国産を使用しております。<br> 牛肉につきましては、製品によりその商品にあったものを使用しております。<br> そのすべては仕入業者様としっかり打ち合わせを行い、信用のできる確かな業者様より仕入れを行っております。<br> 例、国産(山形牛・米沢牛・飛騨牛)・豪州産・米国産など<br> <br> 製法へのこだわり<br> 原料肉を詰めるケーシングを羊腸とコラーゲンケーシング・ファイブラスケーシングなど、<br> その用途に合わせて使い分けております。<br> また、加熱方法はスモークハウスを使用し加熱およびスモークを行う製法の他に、<br> 職人が直火を用いてじっくり丹念に加熱する製法を用いております。<br> これらの使い分けにより、製品の仕上がりに大きな違いがでてきます。<br> <br> <br> 内容量(1袋当たり):150g 原材料名:畜肉(豚肉、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆を含む)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(na)、ph調整剤、酸化防止剤(v.c)、保存料(ソルビン酸k)、発色剤(亜硝酸na)<br> 保存方法:直射日光を避け、なるべく低温で保存してください<br> ※本製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。<br> <br> 栄養成分表示 100g当たり<br> エネルギー 474kcal<br> たんぱく質 22.9g<br> 脂肪 37.5g<br> 炭水化物 11.1g<br> 食塩相当量 3.4g<br> ※この表示値は、目安です。<br> <br> <br> 画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。<br> <br>※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合があります。