2袋セット 中村食品産業 感動の未粉つぶ片栗粉 270g ノーブランド品 すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させたかたくり粉です。熱風で強制的に乾燥させる一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみ付けも段違いの仕上がりになります。