nhk きょうの料理 ビギナーズ 2021年 3月号 [雑誌] (nhkテキスト)  初心者でも必ずおいしくつくれます<br /><br />『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。<br /><br />■ご注意ください■<br />※nhkテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。<br /><br />■今月のテーマ<br />[特集]<br />お弁当にも使える! ひとり分おかず70<br />鶏とブロッコリーのチーズ蒸し煮/黒酢照り焼きチキン/豚バラロールのポン酢焼き/牛肉のしょうがたっぷり煮 ほか<br /><br />[tv]<br />慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当<br />鶏そぼろ/鶏のから揚げ/さけのチーズのっけ焼き/照り焼きハンバーグ/ツナと枝豆の混ぜご飯 ほか<br /><br />[テキスト企画]<br />お弁当の基本をマスターしましょう<br /><br />[ビギコレ]<br />アメリカ南部の伝統的な朝食 マヨネーズビスケット<br /><br />[連載]<br />重信初江のenjoyぼっち<br />ムラヨシフルーツパーラー