Séminaire de l'observation territoriale - Systèmes agricoles et alimentaires territoriaux
Organisation : Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Fréquence de mise à jour : irregular
Mots-clés : agriculture,alimentation,circuit-court,foncier-agricole,souverainete-alimentaire
Formats disponibles : pdf

Séminaire du 22 juin 2022 sur **les systèmes agricoles et alimentaires territoriaux : comment renforcer la capacité alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur**, animé par l'Aurav.  
Supports proposés :  
  
* **La Prospective des systèmes alimentaires dans un contexte de crise : quelle stratégie pour la France et ses territoires ?**  
Jean-Louis RASTOIN, Professeur honoraire à l'Institut Agro-Montpellier, chaire UNESCO en Alimentations du monde, membre de l'Académie d'Agriculture de France  
* **La capacité alimentaire de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur : de quelle autonomie et de quelle réserve alimentaire dispose-t-on aujourd’hui et demain ?**  
Emilie LE FUR, Cheffe de projet Alimentation durable – adaptation au changement climatique, Ademe  
* **L’agriculture en région Provence-Alpes-Côte d’Azur : quel état des lieux ? Quelles évolutions en matière de filières dédiées à l’alimentation des populations sur ces 20 dernières années ?**  
Nadine JOURDAN, Cheffe de Service régional de l’Information Statistique et Economique (SRISE), DRAAF  
* **Le plan de reconquête du foncier agricole : quels besoins en matière de foncier dans les prochaines décennies ? Quelle opérationnalité ? L’exemple du plan de reconquête du Var**  
Fanny ALIBERT, Sous Directrice Chambre d’Agriculture du Var – Cheffe de Service Foncier Aménagement Territoires, Chambre d’Agriculture  
* **Lubéron nourricier, quelle autonomie alimentaire du territoire ? L’exemple du PNR du Lubéron au travers de l’animation de son Plan Alimentaire Territorial (PAT) et de l’utilisation de l’outil Parcel**  
Julie RIGAUX, Chargée d’animation PAT, PNR du Luberon  
* **La commercialisation en circuit court, le réseau régional des magasins collectifs : quels apports pour les agriculteurs ?**  
Florian PASCAL, Président, Réseau des magasins collectifs  
\+ **Annexe** \\- Carte des magasins \\(Réseau des magasins collectifs\\)  
* **Caractériser les espaces agricoles à deux échelles d’intervention (communale et supra communale) pour mieux orienter l’action publique**  
Esther SANZ SANZ et Michel MOULERY, chercheurs en géographie, Institut National de Recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF)  
  
  
Initiés en 2018 dans le cadre de la Stratégie de la Connaissance du territoire, et pilotés par le Service Ingénierie territoriale de la Connaissance (SITeC) de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur\\* en partenariat avec les agences d'urbanisme régionales, les séminaires de l'observation territoriale s'intègrent dans les événements proposés par la Plateforme connaissance du territoire.  
Ils rapprochent producteurs et utilisateurs de dispositifs d’observation territoriale et socio-économique pour échanger sur les expériences et besoins associés, mais aussi pour coproduire des actions communes au service de l'action publique.  
  
\\* En date de ce séminaire, le programme était piloté conjointement par la Région et l'Insee Provence-Alpes-Côte d'Azur.