Focus prix mensuels — produits iconiques de la grande distribution (séries longitudinales)
Organisation : Caddy Malin
Fréquence de mise à jour : monthly
Couverture temporelle : 2022-07-01 – 
Zones géographiques : France
Mots-clés : ean,focus-produits,grande-distribution,inflation-alimentaire,prix-unitaire,series-temporelles,shrinkflation
Formats disponibles : html,markdown,csv

Séries de prix mensuels (en €/unité) de **produits iconiques** suivis individuellement dans le temps par l'Observatoire Caddy Malin, sur la base de factures réelles. Permet d'analyser des cas d'étude précis : effets shrinkflation, promotions saisonnières, ruptures de référencement, transitions entre produits proches.

## Périmètre

- **Période** : juillet 2022 → mars 2026 (cutoff au 31 mars 2026)
- **Granularité** : mensuelle, par EAN
- **Source** : factures réelles d'un ménage français en grande distribution (enseigne E.Leclerc Ouest, mentionnée à titre descriptif)

## Schéma

| Colonne | Type | Description |
|---|---|---|
| `ean` | string (13 char) | Code-barres EAN-13 |
| `nom` | string | Libellé commercial |
| `contenance` | string | Format / volume / poids |
| `mois` | string `YYYY-MM` | Mois de l'observation |
| `prix_unit` | float | Prix unitaire observé (médiane si plusieurs observations dans le mois), € TTC |

## Cas d'usage

Idéal pour visualiser graphiquement l'évolution du prix d'un produit précis, comparer plusieurs produits substituables, ou illustrer un phénomène économique (inflation différentielle, shrinkflation déguisée, etc.) avec une donnée longitudinale publique et reproductible.

Méthodologie : <https://caddymalin.fr/data/methodologie.md>. Voir aussi le [changelog](https://caddymalin.fr/data/changelog.md).

## Données complémentaires

- [IC-CM-Global](https://www.data.gouv.fr/datasets/indice-mensuel-des-prix-alimentaires-en-grande-distribution-ic-cm-global-panel-longitudinal/) — indice mensuel calculé sur le panier-référence (base 100 = T3+T4 2022)
- [Panier-référence mensuel en €](https://www.data.gouv.fr/datasets/panier-reference-alimentaire-mensuel-en-euros-50-produits-suivis-sur-3-5-ans/) — valeur mensuelle du panier-référence en euros TTC
- [Composition du panier-référence](https://www.data.gouv.fr/datasets/composition-du-panier-reference-50-produits-alimentaires-suivis-grande-distribution-ean-level/) — catalogue détaillé des 50 produits suivis (EAN, contenance, TVA, prix médian)

*Observatoire indépendant, non affilié à une enseigne.*