ひろしま国際プラザ | 【HICワールドクッキング online】 中国・餃子編をUPしました。

【HICワールドクッキング online】 中国・餃子編をUPしました。 【2021/2/5up】

HICワールドクッキング Online　第3回目は、中国・餃子編です。

中国では毎年、春節（旧正月）を家族や親せきでお祝いします。中国北部では大晦日に餃子を作って食べる習慣があり、今回GRP（※）の王さんに餃子の作り方を教えていただきました！

（動画）HICワールドクッキング online 中国・餃子編　(397MB)　→Facebookへ

今年の春節は２月１２日（金）にスタートします。ぜひこの機会に作ってみてくださいね☆

王さん、ありがとうございました！

※GRP＝ひろしま国際センターの「グローバルリレーションズ・プログラム」の略称。

## 【HICワールドクッキング onlineって？】

ひろしま国際センター主催「ワールドクッキング」では、近郊にお住いの外国出身の方を講師としてお招きし、参加者のみなさんと料理を作り、その国の暮らしや文化について学んできました。

今年度は、新型コロナのため、残念ながら中止となってしまいました

そこで、いつも「ワールドクッキング」を開催している、ひろしま国際プラザの「クッキング交流室」からオンラインで各国料理のレシピを特別にご紹介します。視聴は無料です！