北海道ふかがわ観光サイト｜ 深川牛＆ふかがわポークとは

## 深川牛＆ふかがわポークとは

### ページ内目次

深川牛について
ふかがわポークについて

### 深川牛について

深川牛は、道の駅ライスランドふかがわ「農産直売所」で販売しています。
牛の種類は、乳牛のホルスタイン種・ジャージー種などと、肉牛の黒毛和種を掛けあわせて生まれた「F1（交雑種）」です。

#### 販売している肉の部位と価格

（取材時点の情報です。最新とは異なる場合がございます。）
価格：1袋・1000円
部位により、値段は1000円で固定したまま、量を変えています。

1袋：1000円（共通）

ヒレ…120グラム
ロース…150グラム
肩ロース…200グラム
モモ…250グラム
バラ…300グラム
ウデ…300グラム
カルビ…300グラム

挽肉：500円（500グラム）

##### 「牛ホルモン」販売開始

平成25年から『牛ホルモン』も販売開始いたしました。
価格：1袋（400グラム）で1000円

#### 深川産牛肉を食べられるお店

メニューの内容は取材時点のものです。
最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。

##### まあぶ's きっちん旬彩

まあぶ's きっちん 旬彩

###### 黒米バーガー

もちもち感が評判の黒米バーガーには、深川牛が使われています。

岩見沢ドカ雪祭り「バーガーグランプリ」で見事グランプリを獲得した、「黒米バーガー」で深川牛を使用しています。

##### ムッシュSANDAKAN・味しるべ駅逓

ムッシュSANDAKAN
味しるべ駅逓

###### 深川牛コラカレー缶詰

牛スジの入ったコラーゲンたっぷりのスパイシーなカレー

道の駅ライスランドふかがわ2階、レストラン 味しるべ駅逓では深川牛を使用した、「深川牛コラカレー缶詰」を販売しております。
牛スジの入ったコラーゲンたっぷりのスパイシーなカレーで評判です。
なお、ムッシュSANDAKANでも販売しております。

##### 駅カフェ F-CUP （エフカップ）

おにぎり屋　かっぽうぎ

###### 牛コラサンド

食べ応えたっぷりの牛コラサンドには、深川牛が使われています。

道の駅ライスランドふかがわ1階、駅カフェ・F-CUPでは深川牛を使用した、「牛コラサンド」、「メンチサンド」を販売しております。

##### 焼肉 我が家

焼き肉 我が家

###### 牛ロース

自ら育てた牛だけではなく、「ふかがわ肉牛組合」の仲間の牛が出荷されるタイミングで、地元の畜産業者からブロック単位で仕入れてお店に出しています。

#### スープカリー せんどう＆炭焼居酒屋 仙堂

スープカリー せんどう&炭焼居酒屋 仙堂

お昼の時間帯は、深川で唯一のスープカレー専門店 スープカリーせんどうとして営業しています。

トップに戻る

### ふかがわポークについて

「ふかがわポーク」は、深川市アグリサポート事業のひとつとして、平成24年度から取り組んでいる養豚事業によるものです。
品種は「ケンボロー」、飼料の一部に深川産米を使用しているのが特徴です。市内の山間部で放牧により肥育された豚は、おいしい空気と太陽を十分に浴びて健康に育ち、安心・安全で美味しい「ふかがわポーク」になります。

#### ふかがわポークを食べられるお店

メニューの内容は取材時点のものです。
最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。

##### まあぶ’sきっちん旬彩

まあぶ's きっちん 旬彩

###### 深川旨とろ角煮どん 温玉添え

アグリ工房まあぶ内レストラン まあぶ'sきっちん旬彩では、ふかがわポークを使ったトロトロな角煮と温泉卵を乗せた「深川旨とろ角煮どん 温玉添え」を販売しています。
柔らかい角煮をご賞味ください！

##### 駅カフェ F-CUP（エフカップ）

おにぎり屋　かっぽうぎ

###### 旨とんサンド

道の駅ライスランドふかがわ1階、駅カフェ・F-CUPでは、ふかがわポークを使用した、「旨とんサンド」を販売しております。
使った食べ応えたっぷりのホットサンドです！
※仕入れ状況によっては道産豚の場合があります。

#### 道の駅ライスランドふかがわではハムやソーセージに加工した「ふかがわポーク」を取り扱っています。

##### ふかがわポークに新商品が登場しました！

###### しょうが焼き

###### 数量限定！

豚丼の具：1袋250グラム入り590円（税込み）
しょうが焼き：1袋200グラム入り610円（税込み）

詳細情報はこちら新規ページで開きます

##### ふかがわポーク商品ラインナップ

###### 売り場の様子

ロースハム：200g　1,030円
ベーコン：200g　970円
スペアリブ：200g　970円
ボンレスハム：200g　810円
ウィンナーソーセージ：4本入り　380円

※重量により金額は異なります。

商品ラインナップの詳細情報はこちら新規ページで開きます

食べる／深川牛＆ふかがわポーク
買う／農畜産品

食べる
深川牛＆ふかがわポーク