島（うちなー）しょくざいでごはん：ソルトコーディネーター青山志穂の塩レシピ：収穫★宜野湾産のプチトマト - 沖縄料理レシピなら おきレシ

抜けるような青空が気持ちいい1日ですね

さて今日は、自家菜園の様子をお届けいたします

途中、病気（うどんこ病）にかかり、アブラムシにやられと、災難続きだった自家菜園ですが、

無事にプチトマトの収穫を迎えることができました

プチトマト！！

1つ鳥にかじられてますが、まあご愛嬌ということで（笑）

そして

ゴーヤー！！

だんだんそれらしくなってきましたが、収穫までまだまだかかりそうですね～

ちなみにきゅうりは…

残念ながら実がついても大きくならずに枯れてしまうという事態に陥っております

しくしく…

うまくいったりいかなかったりですが、やっぱり自分で育てた野菜は感動もおいしさもひとしおですね

狭いベランダでもできますので、ぜひチャレンジしてみてください

青山志穂のブログ　→　http://blog.saltlabo.com

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
塩講座やイベントのお知らせ（5月）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
那覇や東京で塩の講座を開催しています。
みんなで一緒にお塩について学んでみませんか？
■塩講座　入門編
塩の基礎知識から簡単な使い分けまでを学べます。
日時：5月26日（土）10：00～12：00
場所：沖縄県男女共同参画センターてぃるる3F
費用：2,000円/人
定員：10名
申込：info@saltlabo.com　または 090-1211-3645 までご連絡ください

■塩講座　オリジナル塩麹作り
塩の味わいを体感したあとは、2種類の塩を選んでオリジナルの塩麹づくりを楽しめます。
日時：6月3日（日）15：30～17：30
場所：たいよう市場（宜野湾市大謝名5-24-9（大謝名団地内）
費用：3,500円/人
定員：10名
申込：info@saltlabo.com　または 090-1211-3645 までご連絡ください

ゴーヤー可愛いですね。
このサイズの物をたくさん集め、そのままの形で
ちゃんぷるーにしたいですねー

塩麹作りには参加したいです。
よろしくお願い致します。

Kamさん

コメントありがとうございます★

ちっちゃくてゴーヤーの形をしていて、すごく可愛らしいです。
ほんと、３ｃｍくらいのゴーヤー集めて、そのままちゃんぷるーにしたいですね＾＾

塩麹作り講座、1名様で予約しておきますね。
よろしくお願いします＾＾