たべとる｜岐阜県恵那市 食と農のポータルサイト

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「えないっぱい給食の日」が市内の全小中学校で実施されました。

## 「えないっぱい給食の日」が市内の全小中学校で実施されました。

第３回「えないっぱい給食の日」が11月19日に市内の全小中学校で実施されました。

「えないっぱい給食の日」は、地産地消を目的とし、恵那市産の食材をたくさん使用しています。

今年３回目の「えないっぱい給食の日」の献立は、全て恵那農高の食品科学科２年生が考案したものです。

本日の献立

↓↓↓

・100％恵那産の精白米

・恵那鶏のえごまみそがけ・・・恵那農校生が収穫したエゴマ、恵那農校生が加工したしょう油、岩村産の大豆で作られた手作り味噌

・ブロッコリーの柚子香和え・・市内各地で収穫されたブロッコリー、笠置産柚子

・ほうれん草のかきたま汁・・・恵那農校生が加工したしょう油

・さつまいものプチシュー・・・恵那農校生と(株)銀の森コーポレーションが共同開発しました。

市議会議員のみなさんが、恵那市学校給食センターで試食しました。

どの献立も、とっても美味しいと好評でした。