株式会社京都ハバネロの里（京都企業紹介）／京都府ホームページ

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# 株式会社京都ハバネロの里（京都企業紹介）

知恵の経営、元気印、経営革新、チャレンジ・バイの各認定等を受けた府内中小企業等を紹介するページです。

## テレビ放映「辛い！激辛唐辛子「ハバネロ」の収穫 ソースなどに加工され出荷 京都・京丹波町」（2022年10月2日、毎日放送）

（令和4年10月2日、ものづくり振興課 足利）

テレビ放映「辛い！激辛唐辛子「ハバネロ」の収穫 ソースなどに加工され出荷 京都・京丹波町」（2022年10月2日、毎日放送）（外部リンク）

## 高糖度人参

（令和2年3月26日、ものづくり振興課　足利）

株式会社京都ハバネロの里（外部リンク）（京丹波町）の高糖度人参。
「今年は暖冬で人参の糖度が全国的に上がらず5-6度程度ですが、当社の人参は微生物やミネラル、アミノ酸などに関する長年の経験を元に栽培しており10度前後に仕上がっており、とても美味しい味を楽しんでいただけます。スティックサラダやバーニャカルダー、ジュースにしていただくのがお勧めですが、シチューやカレー、肉じゃがなどの煮込み料理もお勧めです。外食チェーンに卸す予定でしたが、特別価格で販売させていただきます！」とのことです。

## 京野菜、新野菜、ハバネロ冷凍果肉

（令和2年3月25日、ものづくり振興課　足利）

株式会社京都ハバネロの里（外部リンク）（京丹波町）の取組です。

京野菜のほか、世界各地の野菜を、同社が初めて国内商業生産したものなどトレンディな120品目以上の「新野菜」をご提供（ハバネロ冷凍果実も）

詳しくは、こちらのパンフレット（PDF：1,045KB）をご覧ください。（お問い合わせ先：株式会社京都ハバネロの里　電話：0771-89-1800）