2021年1月のブログ記事一覧 | えん会☆ぶ～ちょお～アンバーさんの部屋♪

こんにちは～アンバーです♪

読者の皆さん！いかがお過ごしですか？

昨日は、愛方さんもお仕事がお休みでしたので、

昼食はどうしよっかな？・・・久しぶりに

「餃子の王将」のよく焼き餃子と焼飯が食べたいね～と意見が一致！

■ラパーク岸和田店（春木地区）へテイクアウトを注文しました。

こちらのお店は、パートさんかな？「お母ちゃん！！」ってイメージが

素敵なスタッフさんたちが優しくて、元気ハツラツと勤務されています。

長年にわたり、こちらの王将さんは、アンバーは常連客です。

コロナ禍の状況の中、店内も感染拡大防止の対策もしておられます。

本来ならば、店内で、焼き立てのよく焼き餃子と焼飯を

ホフホフと食べたかったですが、アンバーがまだ、体調が万全ではないので、

店内での食事は次回の楽しみに♡餃子は、生餃子を注文し自宅で焼き立てを。

焼き飯は、テイクアウトでもやっぱり王将は、満足☆満足！美味しいですね。

お弁当実食の写真は、ガッツリ撮り忘れてしまい・・スミマセン( ﾉД`)....。

■餃子の王将・ラパーク岸和田店様のお持ち帰りメニューです！ご参考に♡

餃子の王将は、各店舗ごとにセットメニューやお持ち帰りメニューも

違いますので、お近くの王将へご確認くださいね～(^▽^)/

◎続きまして☆☆☆(^▽^)/

昨年、１２月に書く予定で、新年初のアンバーの記事の後半にて予告していた

お店の紹介をしますね～ママさんには、電話取材をさせていただきましたぁ～♡

お写真もメールでたくさんいただきましたぁ(⌒∇⌒)

■こちらのお店は・・・アンバーが昨年７月に記事を書かせていただきました。

『たこ焼き・鉄』＆『BEER_BAR6』様です。

https://kishibura.jp/blog/amber/2020/07/15/beer/

ママさんとマスターは、コロナの感染拡大防止をずっと試行錯誤をしていき、

「店内クラスターを引き起こしてはならない！お客様の命を守りたい！」の

気持ちを高めて、常に前向き精神で構想して、なんと！２店舗まるごと移転☆

お客様が安全・安心できる広々なお店を改革することを決意されました。

そして、見事に短期間で「コロナに負けてたまるかー！！」の

とても素敵なお店を造り上げましたぁ～♡＼(^o^)／

★２０２０年１１月１日『BIER BAUCH_Tetsu』

✦✦✦グランドOPEN！！(^▽^)/～

◎改装・美装・インテリアなど、OPENに向けて、息子さんたち家族みんなで

才能を発揮し、構想は形となり、新たな世界感は拡大！完成となりました♡

場所は、旧「たこ焼き・鉄」のお店があった場所から徒歩2分ぐらいです。

１階に、焼き鳥居酒屋【とりやとりで様】と【つくし接骨院様】がある建物の

◎２階の全てのフロア　→　■店内は広々と９０平米以上はあるそうです！

旧『BEER_BAR6』が正に、お店まるごと移動→降臨したイメージだそうで、

ベルギービールは、５０種類以上、常に取り揃えています。

■各国のクラウトビールやマスターおススメ生ビールなどレアなビールが

愉しめるのは、さらにバージョンアップしています♡

◎入手困難な銘柄や日本の新酒や地酒などもマスターとママさんで

いつも、「お客様に喜んでもらいたい！笑顔になってもらいたい！」と

人脈豊かに、お客様とお酒の出会いに真摯に取り組んでおられます♡

■海外の人気銘柄のビールや世界酒の仕入れは、やはりコロナ禍の影響もあり

難しくなっている状況の中、お世話になってきた酒屋さんへの応援も考慮して

マスターとママさんは、取引先様に対しても「共に頑張っていきましょう！」と

精力的に仕入れ活動もなさっています♡(⌒∇⌒)

そして、さらに進化と新たなコンセプトを展開しています♡

コロナ禍の世の中となり、先が見えない状況が続いているお客様がゴルフにも

映画など、趣味・遠出が出来ない思いを体感できるコーナーを実施しています♡

■お客様が気分転換できるコーナーもあります。

本格派楽器や卓球などもソーシャルディスタンスとコロナ対策をし実現♡

マスク着用でお客様は、卓球するそうですよ～。

お客様同士のマナーもママさんとマスターは感謝しています(o^―^o)ﾆｺ

■メニューもママさんの美味しいお料理と『たこ焼き・鉄』の自慢の

たこ焼きはもちろん食できますよ～(⌒∇⌒)

◎お持ち帰り・店内飲食と・・・さらには★★★新メニュー登場！！

たこパセット・・お客様たちが、ご自身で焼くスタイルも新たにスタート♪

カラオケも店内で歌うことができます。（カラオケＢＯＸではないです）

お一人様が歌う場所を確保しています♬（店内のお客様に聴いてもらえます（笑）

歌う場所は、徹底したコロナ対策を心得て、

お客様にも理解とマナーを守っていただき実現されています(o^―^o)♪

★★★フリーWI－FIも導入しています(^▽^)/

お客様のご要望と喜んでいただくことを最大限に考慮し、取り入れる♡

マスターとママさんは、「出来ることは前向きにやっていく！」という

お考えだそうで、本当に素晴らしいと思います。

◎前回の記事のお店『MUUTOS　CAFFE』さんや、今回の記事の

『BIER BAUCH　Tetsu』さんも、共通してアンバーが感じたことは、

姿無き未知のコロナへの不安も感じながらも、決してネガティブにならずに

新しい時代（適応）への飲食店の新しいスタイルを提供していこう！のご尽力♡

そして、見事に素敵なお店を誕生する実現力と展開が本当にステキです♡

■Instagramアカウント：

https://instagram.com/bier_bauch_a102?igshid=154r1e19xc95s

★お店公式HP；

https://beerbar6.business.site/

－－－✦アクセス（Access）－－－✦－－－✦－－－✦

『BIER BAUCH　Tetsu』

〒５９６－００７６

大阪府岸和田市土生町４１７１番地２階全フロア

TEL：０５０－１２４３－６３４３

定休日：毎週水曜日

こんにちは～アンバーです♪

寒いですよね～～～コロナも不安と心配ではありますが、

風邪やインフルエンザにも絶対に感染したくないです～( ﾉД`)ｳｩｩ

お肌もカサカサになっちゃいますよね～ほんまイヤだわ～。

■空気の乾燥・換気・暖房・湿度・湯冷めなどにも十分にご注意くださいね

あっ！！アンバーったら、ネガティブなことばかり書いちゃって・・・

ゴメンナサイ・・・m(__)m

★前向きに・大丈夫精神でこの冬季をクリアしたいです(^▽^)/

■今日も素敵なお店をぜひ♡ご紹介・お知らせしますよ～♪

小松里町の超・人気店♡アンバーも大好きなお店『UWASANO_MUU』様が

昨年、２０２０年１１月３０日をもちまして、さらなる飛躍へと決意なさり

◎６年間の集大成をゴールされました★

■SNSのご投稿で「～振り返る～」の動画がとても素敵でした。

この6年間お客様を大切に♡スタッフ様もスタッフご家族様も大切に♡

まるで、ご家族のような微笑ましさと心からお仕事が愉しいお気持ち♡

アンバーは、胸が熱くなり涙が溢れました～。絆と信頼ってホンマに素敵♡

動画で描かれていた言葉を繋いでいくと、下記のご挨拶となっていました。

そして・・・西之内町へ移転♡新たなお店がご誕生しましたぁ～♬

■２０２１年１月１６日　グランドOPEN！！

◎祝♡御開店！おめでとうございます✦✦✦(^▽^)/

とても熟慮された奥ゆかしい素敵なお名前ですね♡

進化・変化・そして・・・先代店名：「UWASANO　MUU」の

ムー＋足す（タス）を合わせもった・・・なるほど！！心惹かれる店名♡

緊急事態宣言中の大変な状況での、グランドOPEN！！

きっと、不安も心配も動揺もおありになったと思います。

新しい様式・環境に寄り添ったお店作り♡進化と変化を愉しむ大らかさと

未来も元気である前進していきましょう！という想いが伝わってきました。

お客様には、安心・安全に美味しい食事を楽しんでもらいたい！♡

とーーっても素敵です♡

スタッフの皆さんのマスクの下の素晴らしい笑顔♡

楽しさとユーモア溢れるお人柄の印象がとてもカッコいいですね～♪

■お店の場所は、とても分かりやすいですよ～(⌒∇⌒)

「岸和田市中央公園」・「岸和田市総合体育館」があるスグお近くです。

★アンバー恒例のお車でのご案内♡３枚で完成しました。

とても良い立地の素敵な場所ですね～☆☆☆

樹木や緑も多く広々な環境の清々しい地域です♡

岸和田市最大の中央公園も目の前・・（その昔　競馬場だったんですよね～）

アンバーは、愛方さんと、春～秋は、よくワンコたちの散歩に来ます♪

■さらに、嬉しいことに、こちらのお店は、辻本珈琲様が監修による

厳選された辻本珈琲スペシャルティ珈琲豆使用★★★

うわぁぁ～～♡

なんて素晴らしいことでしょう～驚きと感謝です♬

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

■株式会社_すてきなじかん

◎辻本珈琲公式HP：https://tsujimoto-coffee.com/info/

◎スタッフの皆様は、実習指導（レッスン）を受け技術を学んでおられます♡

大野善生さんから直接レッスンを受けることは、とてもスゴイことです✦✦✦

アンバーは、羨ましいかぎりですう～(^^♪

■実は、辻本珈琲様は、アンバーは、親友と定期的に購入しています。

数年前、親友がお家で入れてくれたコーヒーを飲んで、

コーヒーが苦手な自分が、「あら？えっ！コーヒー美味しい～♡」と

思わせてくれたほどの神珈琲～☕♬♪

◎コーヒーの奥深い世界観と自分の固定概念が変わり感性が広がりますよ～。

★さらに、お店のメニューはこちらです　↓　↓　↓

営業時間：AM８時～１６時３０分（Lo:１６時）

■朝食メニュー（モーニングタイム）は・・・AM８時～AM１１時まで

※現時点では、お写真のトーストセットのみのご提供だそうです。

★モーニングタイムでは、コーヒー単品でのご提供は、

ご準備を整えている段階だそうです♡

他にも、これからメニューの追加やお知らせは

Instagram・FacebookなどSNSにて新しい情報を投稿してくださいますよ✦

■ランチメニューのおススメ✦【MUUTOS♡セット】とは？？？

↓　　↓　　↳

例えば：ごはん・スープ（ミネストローネ）を選ぶと・・・

☆お写真のセットとなります。

※自家製からあげとあみあみポテトは常にセットに込みです(^▽^)/

★スープはお野菜がたくさんで、さらに、自家製の美味しいフライフード♡

そして、MUUTOS巻き巻きのハーフサイズ×２本も登場します(o^―^o)ﾆｺ

８９０円で栄養がたーーっぷりの活力を感じるお食事ができますよ～☆☆☆

■お店オリジナル考案メニュー♡MUUTOS_MAKIMAKIが販売スタート！

Q:『ムータス巻き巻きってどんなメニューですか？？」

↓　　↓

アンバーは、完成形のイメージを知りたくて・・・

お電話にて、オーナー様にご質問させていただきましたところ

とても快く優しく教えてくださりました。(人''▽｀)☆

①■まずは・・・ごはん　Or　パン・・・どちらを選びます～(^▽^)/

★ごはんの場合・・・のり巻きで１本の巻きずし風のイメージだそうです♡

★パンの場合・・・フォカッチャの中にお選びになった具材がボリューミーの

ピタパン風だそうです♡

②■そして、３９０円・５９０円のメニューの中から１種類を選びます！

③■商品の完成となります　　(o^―^o)ﾆｺ

ワンハンド（片手）で気軽に食事ができる栄養豊かなMUUTOS_MAKIMAKI♡

アンバーは、来店した時に、きっと具材を迷ってしまうでしょうね～

愛方さんは・・ごはん→プルコギ：３９０円を注文すると言っていました。

アンバーは・・パン→エビチマ：５９０円を注文しちゃうかも♡エビ好き♪

どれも食べたいなあ～♡　選ぶ楽しみがとても嬉しいです。

◎店内でお食事がご不安なお客様は、テイクアウトメニューを

スグ近くの中央公園で召し上がっていただくことも良いですね～(⌒∇⌒)

今は、寒い気候ですが、春や温かい日は、公園ランチがとても楽しみ♡

◎今年の節分の日（２月２日）は・・・ぜひ♡特製の巻き巻きの恵方巻は

いかかでしょうか？　晴れやかにグランドOPENしたばかりのお店なので

きっと、健やかにご多幸な福・福来たる！となるような期待大です💛

◎お店／公式Instagramアカウント：

https://www.instagram.com/muutoscoffee/?igshid=rqov965228d4

◎お店／公式Facebookアカウント：

https://www.facebook.com/Cafe-dining-uwasano-Muu-1433423503605640/

本当に、まだまだ情勢は、大変な状況は続いていますね。

大変な日々の中での、「今日も明日もきっと大丈夫！』と

と思える自分を保っていきたいですね(^▽^)/

－－✦－－－✦アクセス（Access）－－✦－－－✦

『MUUTOS　COFFEE』（ムータスコーヒー）

〒５９６－０８２１

大阪府岸和田市西之内町４４－４６

TEL：０７２－４９３－９２７７

営業時間：AM８時～１６時３０分（LO：１６時）

■モーニング（朝食メニュー）AM１１時まで

読者の皆さん！こんにちは～アンバーです♡

緊急事態宣言が発令し、約一週間が経ちますね。

ご安全にお過ごしでしょうか？大丈夫ですか？・・本日は大寒。

一段と寒さが増すようですので、暖かい服装と温かい飲み物・お食事で

お元気を保ってくださいね～　アンバーも十分に心がけますね。

体調もかなり回復してきました(^▽^)/

出来ることから頑張ってやります。

さて・・・★前々回（１月６日）の記事の後半にて、予告していた、

下記のお店：『神戸・唐唐亭』様をご紹介しますね～♪

大変、遅くなりまして、お店の方々様・読者の皆さん！

本当に申し訳ありませんでした・・・m(__)m

こちらのお店は・・・和泉市です。

岸和田方面からのご来店は、お車で国道２６号線を大阪方向へ走行し・・・

左手側に「香の川製麺・泉大津店」・「家電量販店　エディオン」がある

→→→道路反対側に位置します。

アンバーたちは、いつも、通り過ぎて、大きな交差点を左折し

ぐるーーーっと周り道をして、安全に再度、国道２６号線に入ります。

■「焼肉・はや」や「快活CLUB」など、他にも

「ドクターアイズ・眼鏡店」・飲食店が多数、敷地内に営業しています。

※下記の①のとおり左折して敷地内に入ります。

■『神戸・唐唐亭』は、一番奥（右へ→）です♪

※駐車場は、敷地内・店舗の共同無料駐車場です！

■こちらのお店は、毎月２９日には、通常３.９８０円の食べ放題プランが・・

なんと！！２.９２９円（肉・肉～）（幸福～２９２９来たる）なんです～♪

※A５ ランク・上質な和牛の食べ放題♡♡♡

アンバーは初めて、こちらのお店を知った時「えっ！！ワオー信じられない」と、

疑っちゃいましたが、本当で♡焼肉好きなアンバーにとって歓喜でした♡

上質なお肉なので、通常価格３９８０円でも、とてもコスパは素晴らしいです。

■お店：グルメサイトから　一例のお写真です　↑↑

毎日、上質の和牛（ブランド）を仕入れ丁寧に１枚１枚全て手切りのこだわり

もちろん！！冷凍肉ではありません。

アンバーは、昨年１１月２９日に予約をさせていただいたのですが、

記事に書いていましたとおり、体調を崩してしまい、キャンセルしました。

しかし、例年、１２月だけ、■２９の日大特価プランは、９日だと知りました。

■上ロース・ハラミ・カルビ・焼きしゃぶ♡♡♡

食べ放題２９２９円で、これほどまでに上質な和牛が食できる幸福感♪

柔らかくてお肉の旨味がたっぷりで美味しい(⌒∇⌒)

◎アンバーは、１２月９日に、来店ができたのです！！

自分の体調は、上向きに回復していた時期で、愛方さんも

日々の仕事がさらに、忙しくなって行く時期でしたので、

「美味しい肉を食して、体力つけて、また頑張ろう！」自分たちへのご褒美♡

◎GO・TOキャンペーンで、取得していたポイントも使用できるお店なので

保持していた１０.５００ポイントも割引していただきました。m(__)m

■塩タンもホルモン盛り合わせも、どれも美味しいです。

焼きしゃぶ牛は、サッと炙り、白ごはんを包んだり・・・♡

たまごかけごはん（メニュー：たまご乗せ）と一緒にも最高でした♪

★食べ放題メニューの一覧です。

お肉は、和牛・ホルモン・国産豚・国産鶏などあり、さらに各種

珍しい希少部位も、楽しめます♪

お肉以外にも、サイドメニューが豊富で、手を抜かれていません！

どのメニューも美味しいですし、量が少なめで、ジャストサイズ！

あれもこれも注文しても、食べ残しの不安が無いのが有難い(^▽^)

■生ハムシーザーサラダも、牛もつ煮込みも２回以上、注文しちゃいました。

■スープ系もやさしいあっさりとした味わいでした。

やっぱり、外出・外食は、ご不安でこわいですよね。

もし、外出先で感染したら・・・と、どうしてもアンバーも考えちゃいます

でも、コロナ対策を徹底して実施しているお店・スタッフの皆さんが

とても素敵なお店は、行きたいな、売上貢献したいなとアンバーは思います。

今、アンバーは、自粛中ですが、状況と体調を見極め行動していきます。

『神戸・唐唐亭』では、上記のコロナ対策を徹底し、店長様が厨房にて、

主任様がホールにて、抜群のリーダーシップでスタッフ様たちを明るく元気に

笑顔を引き出し、お店の雰囲気は、コロナに負けない勝力がありました。

ホールのスタッフ様たちは、常に除菌スプレーで拭き掃除をしていました。

◎他にも、アンバーがおススメするポイント♡

↓　↓　↓

■照明はプライバシー配慮でやや暗めの落ち着いた空間

■お席は半個室スタイル（仕切りが高さがあるBOX席）

■ソーシャルディスタンスの店内

■各種キャッシュレス決済払いが可能です

■明るく元気で丁寧な優しい接客（マスク着用でも笑顔が分かる）

■煙がたちにくい高級な無煙ロースターテーブル

■空調や換気対策が万全な店内空気清浄

■駐車場は無料（敷地内全て駐車OK！）

■オリジナルのタレも種類が多数有り・美味しい♡

■各グルメサイトから予約が出来る・・待ち時間が無し！

■女性限定・食べ飲み放題メニューもありますので

女性のお客様♡２人～３人の仲良しメンバーで、ご褒美の日として良いですね♡

１３日より、緊急事態宣言中の非常に注意すべき状況でありますので

読者の皆さんに、飲食店のご紹介を積極的にするのは良いのか？と

アンバーは、自分に問う日々ですが、皆さんが、安全・安心できる

そして、とても美味しい素敵な情報をこれからも伝えていきますね。

『神戸・唐唐亭』（和泉店）

■他にも、食べ放題のお食事プランメニューは、豊富にあります

■ご予約は、お店公式ホームページからもできますが、

下記のグルメサイトからのご予約がおススメです。

（ポイントがたまる・使える）

★ホットペッパーグルメ

★ぐるなび

■お店の公式ホームページはこちらです。メニューなどご確認くださいね～♡

★お店／公式HP：https://karakaratei.owst.jp/

－－✦－－アクセス（Access）－－✦－－✦－－✦

『神戸・唐唐亭』和泉店

〒５９４－００８２

大阪府和泉市富秋町２－１０－６（敷地内一番右奥）

TEL：０５０－５４８７－５２９７

みなさん！こんにちは～アンバーです(^^)

２０２１年がスタートしてから、もう～１５日が経ちましたよね～

岸和田市では、１１日午前・午後と二部制に分かれて成人式が開催し、

かっこいいスーツ姿や色鮮やかな晴れ着姿の新成人の方々を目にしました。

きっと、不安や戸惑いがあると思いますが、未来へご自分を信じてほしいです。

◎新成人の皆様・ご家族様♡本当におめでとうございます。

※お顔の公開は、スタンプにて配慮していますが、新成人の皆様は、

美しく♡カッコ良くて、とても素敵な晴れやかな笑顔ばかりです☆☆☆(^▽^)

大阪も、再び緊急事態宣言が発令してしまいましたね。

InstagramやSNSで、飲食店様の営業時間のお知らせや、中には、

｢しばらく休業します！｣と苦渋の決断での思いが伝わってくる

飲食店様のアカウントもありました。

どれほど辛い思いで、ご投稿されたことでしょうと思うと・・・

アンバーは、天井を見上げて、唇を噛みしめ共感しました。

飲食店様・飲食店様とお取引がある会社・緊急事態宣言により大変なご苦労が

おありになる全ての皆様のお気持ちを考えると、アンバーが出来ることとは、

｢外食はご安全に楽しめますよ～｣と正しい情報と外食がご不安な読者の方々には

おススメなテイクアウト（お家で楽しむ）をこれからも伝えていきたいと思います。

前回の記事の後半にて・・・３記事予告として示して記事を書きますね～と

お伝えしましたが・・すみません・・・(^0^;)

アンバーが、OPEN当初から大好きなお店！『すいか』さんが、

１月１４日♡新たに、リニューアルOPEN！しましたあ～(^^)V

ぜひ、ご紹介させてください。

■ランチ営業時間：１１時３０分～１４時００（Lo：１３時３０分）です♡

※ランチ定休日：水曜日・土曜日・祝日

岸和田駅近く、アンバーの記事で『溶岩焼き・鶏KOKKO』さんのスグ近くです

お車でしたら、岸和田駅（五軒屋町）に位置する■三井住友銀行隣りの

コインパーキングから徒歩２０秒～３０秒です

アンバーは、今年の、来店や外出は、体調がもう少し良くなるまで自粛中！

◎『すいか』様からお写真をいただきましたのでご紹介しますね♪

■じゃぁぁぁ～ん！！！！★★★★

とても素敵ですねぇ～(^^♪

メイン４種類のランチメニューです

おかずも四季折々の食材で登場しますよー(^▽^)/

価格は、このボリュームで、全て　1.380円という事にも驚きです★★

副菜や小鉢のお料理もお客様へ心を込めたお気持ちが伝わってきます。

◎すいかさんの人気メニューがランチのメイン料理に登場なんです。

とても魅力的で、お写真を見ただけで、アンバーは笑顔になりました。

■お造り御膳

新鮮なお魚のお刺身盛り合わせ♡とてもキレイ～ですね

■天ぷら御膳

カリカリさくさくプリプリの天ぷら♡あぁぁ～食をそそります♡

■焼魚御膳

すいかさんこだわりの知る人ぞ知る｢一夜干し・焼き魚｣

塩気と旨味と香ばしさが抜群です！

■煮魚御膳

ホっと心が癒される優しいお味が最高！ホロホロとろっと煮魚☆

★コロナ対策も万全に考慮したお店ですので、ご安心でランチが楽しめます。

◎夜（ディナー）メニューもご紹介しますね

気軽に楽しめる美味しい一品料理の数々と豊かな和食料理

１皿２串（本）づつから堪能できる炭火焼・串焼メニュー♡

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9d25
��時間：１７時～２０時（緊急事態宣言中の為/解除後は変更します）

※定休日：毎週／水曜日

緊急事態宣言の翌日からのリニューアルOPEN！となりましたが、

『すいか』さんは、この日を迎えるまで、大変な思いを振りはらってきたと

思います。コロナに対して、決して後ろ向きにならずに、笑顔で前進♡

「こんな状況だからこそ」と、決意し、お店を新たにリニューアルOPEN！

たくさんのお祝いの綺麗なお花♡贈り物のお写真は、

お店を愛する方々からの信頼感を得られていることの証ですね♡

これからも益々、ご繁栄と健やかなる日々を応援します。

お客様を笑顔に癒しの『すいか』さん！とても素晴らしいです。

お店；Instagramアカウント

https://www.instagram.com/suika_lunch/

－－✦－－✦アクセス（Access）✦－－✦

『すいか』２０２１年１月１４日リニューアルOPEN！

〒５９６－００５５

大阪府岸和田市五軒屋町１７－１０

TEL：０７２－４３３－０８０８

2021年・・・出遅れてしまいました～(^0^;)　アンバーです(^^)

読者の皆さん！新年明けましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いします。

岸ぶらは、主に、岸和田の情報配信サイトですが、

自分は、岸和田市＋泉州地域＋オススメ飲食店など・・・

読者の皆様が、コロナ禍で大変な状況でも、ほっと心が和む、

笑顔で喜んでいただける美味しい情報や素敵なお店をご紹介したいと、

昨年４月から、岸ぶらが～として参加させていただきました。

自分、アンバーは、１２月では、大変ご無沙汰してしまいました。

１２月は、読者の皆様にさらに喜んでいただける記事を書きたいと

ハリキッっておりましたが、、すみません、めんぼくなく・・・

体調を崩してしまいまして・・・ご心配をおかけしました。

高熱も続いてしまい、、、念のため

かかりつけの病院からコロナ感染PCR検査の手配もしていただき

まさか！自分が、感染したかもしれない？と結果が分かるまで、恐怖と不安で

ものすごく辛かったですが、幸い、マイナス＿陰性でした。

和泉市府中病院にて、｢ドライブスルー形式・PCR検査｣を受けました。

結果も、３時間～４時間後に、お電話にて、かかりつけ病院医師から

｢マイナスでしたよ！｣と知らせていただきました。

もしも、陽性だった場合は、愛方さんや家族は出勤・外出停止！さらには、

保健所に、濃厚接触者（友人・仕事・全て）・直近での行動報告・飲食したお店・立ち寄ったお店などなど、申告義務をしなければならないことを知り、、

｢そんなぁ～たくさんの方々に迷惑をかけてしまう～｣とさまざまなことを考えました。

下記の内容（新型コロナウイルスについて）も、

随時、新しい情報の確認ときちんと把握していなかったこと、

コロナに対して、まだまだ、自分の中で油断とリアルに意識・注意不足だったと

反省しました。

■新型コロナウイルスについて（岸和田市・公式HPサイトからのページ）

https://www.city.kishiwada.osaka.jp/soshiki/33/shingatakoronauirusuhaien.html

アンバーは、その後は、かかりつけの病院でのエコーや他、検査では、

●風邪をこじらせ喘息と心疾患の悪化と寒暖差での高血圧症・

持病（血管狭窄）の再発だと診断されました。

コロナに感染していなかったものの・・・

持病悪化は、体調管理が、出来ていなかった自分がとても恥ずかしいです。

『２０２０年・情報を伝える立場の自分であり、コロナ・コロナと

あまりにも意識しすぎて過敏になっては良くないと、、でも、いつのまにか

コロナを舐めてしまい、体調管理を過信してしまったのかな～』と思いました。

12月は、イベントの仕事は、相次いで中止となりましたし、

他にも、ご依頼を受けていた仕事も、クライアント様たちのご配慮で

年明けのスタートと延期となり、周りの皆様の｢大丈夫！大丈夫。｣の

お言葉に甘えて、治療に専念し、休養させていただきました。

おかげ様で、元気に新年を愛方さんと家族と迎えられました。

有り難いことに、とてものんびりと穏やかに過ごせたお正月でした。

おせち料理も今年は、作れず・予約も出来ずでしたが・・・でも、

愛方さんが、１２月中旬の日に『はま寿司』のテイクアウトを購入してくださり

◎年末年始限定お持ち帰りメニューの下記のチラシが入っていました。

はま寿司（岸和田八阪店）のこちらのチラシの内容が、とても良いね～！と

元日は、こちらに決まり！と、すぐに、電話予約をしました。

※元日のAM１１時：受け取りしましたあ～(^^)V

お正月の準備は、出来なかったながらも、飲食店様たちのテイクアウトや

地域のスーパーなどの充実したお正月用の食品・食材のおかげで、

元気に美味しい食事のお正月を迎えることが出来て本当に良かったです。

下記の■は、アンバーが、12月初旬に記事を書く予定だった、内容です。

◎予告として、記事を楽しみにしていただくととても嬉しいです。

体調を取り戻しながら、一つ一つ記事を丁寧に、近々、作成していきますね。

■A５ランク和牛（上質）焼肉食べ放題　『神戸・唐唐亭』

食べ放題のお肉とは思えない素晴しいサシと霜降り牛の魅力♡

スタッフ様たちの笑顔と優しさを引き出す抜群の接客リーダー様。

■たこ焼き『たこ鉄』さんが、新たに★お店バージョンアップ移転・飛躍♬

『BIER BAUCH　Tetsu』リニューアル／１１月★グランドOPENした！

■岸和田久米田に昨年９月NEW_OPEN！！

◎上質牛の目利きのプロ店主の焼肉店　『焼肉・ひよし』

和牛の最大の美味しさがリーズナブルな価格で堪能できる素敵なお店です♡

以上・・・この■３店舗のお店のご紹介記事を、順番に書きますね～(^^)

コロナの感染者数は、テレビ・ニュースで連日、過去最多数だと耳にしてしまい

先が見えてこない不安と焦りも溢れてくる感覚もありますが、アンバーは、

『しんどいと感じたら、身近な人に甘えることも大切！自分を見失わない！』と

考え方を少し変えてみると気持ちが、とても楽になりました。

甘えっぱなしや丸投げは、ダメですが、持ちつ持たれつ♡

自分が、出来ていたことが出来なくなったことを嘆くよりも、

出来なくなったからこそ、今、やれることを見直せる！と前向きに・・♡

これからも、精進していきたいと思います。

■取材させていただいた飲食店様・各種経営者様、今後とも

アンバーは、微力ではございますが、心から応援いたします。

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