なつおとめ | 農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」 | ページ 2

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# ト～テ～ト～テ～塩原温泉名物　『とて焼き』はいかが！？

Posted on 2013年10月4日

こんにちは～(^_^)　「Ｙouことナス」です。

そろそろ紅葉のシーズンですね。那須塩原市の温泉郷、塩原温泉には、ご当地グルメ『とて焼き』のお店が全部で１２軒もあります。スタンプラリー“とてはしご”をやっているので、欲張って全店制覇してご紹介したいところですが、『藤屋』さん、『花水木』さん、『今井屋製菓』さんの３軒を御紹介させていただきます。
最初に御紹介するのは、くだものやカフェの『藤屋』さんです。

レトロな外観のお店で、果物売り場とカフェスペースが分かれていて、店内はリラックスしてのんびりできる雰囲気でした。最初に御紹介するのは、『パフェとて』（400円）　です

果物屋さんならではのみずみずしいフルーツが入っているパフェで、地元塩原産の夏秋いちご『なつおとめ』や那須塩原市産のブルーベリーが甘すぎないクリームとマッチしていました。生地は、全店で那須塩原市産の“那須だいすき牛乳”と“卵”を使用しているらしいです。

一緒に“なつおとめのジェラート”（４００円）も。なつおとめのつぶつぶが感じられ、贅沢にいちごが使われていて、なつおとめ特有の酸味とかおりがとても美味しかったです。塩原温泉に来たら、食べずには帰れないですね昨年はなつおとめが採れる１１月末まで販売していたそうなので、ぜひご賞味ください。

次に向かったのは、『花水木』さんです。

とちぎ和牛などお肉が専門で、ハンバーグ、ステーキ、カレーなどがあり、とて焼きの食べ歩きで疲れた際にゆっくりできるお店です

ここのとて焼きは『チーズチリチキンとて』（４００円）です。パンケーキのようにふんわりと少し厚い皮とピリ辛チリソースで、野菜とお肉がバランス良く食べられます。大きめのとて焼きなので、少しお腹が空いたときにいかがでしょう

最後は、『今井屋製菓』さんです。こちらは夏限定（９月末まで）Ｃoolとて“冷しベリ－愛すとて”（４００円）です。

バニラアイスに“冷凍のなつおとめ”、抹茶寒天が入っていてＧｏｏｄでした
カラメルソースのちょっとした苦みが良い味出してます。なつおとめは凍らせても美味しいです。注目したいのは、和菓子屋さんならではの温泉まんじゅうが入っていることです。

もうひとつお持ち帰りで食べたのが“ふんわりロールとて”(350円)です。上品な甘さの小豆と抹茶寒天が、甘党にはたまりませんでした。

ところで、『とて焼き』のとてはどこからきているのか知っていますか？？

塩原温泉街では、春から秋にかけて（１１月末まで）、『トテ馬車』が走っています。
このトテ馬車の『トテ』は昔ラッパでト～テ～ト～テ～と吹きながら走っていることからきているそうで、『とて焼き』はラッパ型にしたところからつけたそうです。

是非、ゆったりとしたトテ馬車に乗りながら、『とて焼き　とてはしご』いかがですか！？
９月２８日（土）〜１０月５日（土）には、とて焼2周年記念、メガとて特別販売 や１０月６日（日）塩原コミュニティ祭り、コスコテin塩原温泉郷、とて焼2周年記念、特別販売が実施されます。

【くだもの屋カフェ　通りの茶屋　藤屋】
所在地：栃木県那須塩原市塩原６８９
ＴＥＬ：０２８７－３２－２３１４
営業時間：９：００～１８：００
定休日：不定休
ＨＰ：http://shiobara-chaya-fujiya.jimdo.com/
【くいものや　花水木】
所在地：那須塩原市塩原１１０８－２
ＴＥＬ：０２８７－３２－４４１７
営業時間：（昼）１１：００～１４：００　（夜）１７：００～２２：００
定休日：火曜日

【今井屋製菓】
所在地：栃木県那須塩原市塩原７８６－８
ＴＥＬ：０２８７－３２－２３０１
営業時間：６：３０～１７：００
定休日：月１回不定休
ＨＰ：http://www.imaiyaseika.com/

～お知らせ～
「元気なとちぎの消費生活市」が10月6日（日）パルティにて開催されます。
とちぎの農産物直売・地産地象グルメコーナーなど、栃木県の“うんまいもの”が沢山出店しますので、是非お越しください！
http://www.pref.tochigi.lg.jp/c03/kouhou/seikatsuichi.html

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# いちごの里でいちごのケーキ

Posted on 2012年12月3日

こんにちは。はらぺこかぁちゃんです

雪の便りがちらほらと届き始めましたね。

寒くなると食べたくなるのが、いちご

いちごのケーキを求めて「いちごの里」に行ってきました

入口で、かわいい動物たちのお出迎え。癒されます

動物とのふれあいには、こちらをどうぞ。

この日は、新鮮野菜とお花の販売や

熱気球も。のどかです

さて、ケーキを求めて、直売店「ベリーベリーマルシェ」へGO！

あたりまえですが、いちごの商品がたくさんあります

お菓子やワイン、ジャム、ジュースなどなど。

もちろん、いちごの里で採れた果物や地元の食材を使用しています。

目指すは、ケーキのコーナー。

いちごのケーキがいっぱいあります！

２０種類くらいある中から選んだのは、こちら。

シュークリームと、

ケーキの王道、いちごショート。

ジャンボサイズのいちごが乗ってます。

・・・一気に食べてしまったため、途中の写真はありません

さっぱりとしていて、ペロリと、いくつでもいけそうです。

ケーキのいちごは、もちろん「とちぎのいちご」１００％です。

冬から春は「とちおとめ」、

夏から秋は「なつおとめ」が使用されています。

1年中、とちぎのいちごが食べられるんですね

いちご好きにはうれしい限りです

ケーキのほかに、こんなものも買ってみました。

「いちごオーレの素」

牛乳と混ぜるだけで本格的な

「いちごオーレ」が出来ます。

・・・名前そのままでしたね

いちごのさわやか風味で、

ゴクゴク飲めます。

牛乳嫌いのお子さんにも

GOODですよ。おススメです

いちごの里には、このほかに・・・

イタリアンビュッフェ「いちご一会」

こちらでは地元食材たっぷりのお料理が食べられます。満席でした。。。

こちらは、オープンしたばかりの「カフェ　アンジェ・フレーゼ」

軽い食事や、ほっと一息つくのにピッタリです

そして「いちご会員」になると、

特典があるようですよ。

気になる方は、チェックしてみてください

いちごの里と言えば、イチゴ狩りですね。

今年は、12月1日(土)から始まりました。予約受付中だそうです

次回は、イチゴ狩りに来たいですね。

【いちごの里】
所在地：〒323-0058　栃木県小山市大川島408
電話番号：0285-33-1070（代）
営業時間：　いちご一会　１１：００～２１：００
カフェ　アンジェ・フレーゼ　９：００～１８：００
ベリーベリーマルシェ　９：００～１８：００
定休日：年中無休
HP： http://www.itigo.co.jp/

いちごと言えば。。。県庁で、いちごのイベントがあります。

とちぎ未来大使の小池里奈さんと、とちまるくんも登場します

どうぞお越しください

http://www.pref.tochigi.lg.jp/g03/241206itigo.html

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