島（うちなー）しょくざいでごはん：あんこママの東京アンマー！：★長命草でポタージュスープを作る - 沖縄料理レシピなら おきレシ

寒いですね〜

今日は暦の上では「大寒」ですね。

一年で一番寒い日です。

先日、沖縄在住のお友達とのLINE通話

あんこママ「今日も寒いよ〜（＞＜）」

オトモダチ「だからよ〜」

「沖縄も寒いよ〜」

「１６℃しかないよ〜」

あんこママ「………」

「それは東京の春の気温です（爆）」

オトモダチ「ましかやー！？」

こんな日はあったかスープで温まりたいですね！（笑）

★サクナ（長命草）のポタージュ

「サクナのポタージュ」のレシピはこちらから【リンク】

一株食べると一年寿命が延びる、と言われるサクナ（長命草）

このスープを飲めば、間違いなく一年寿命が伸びることになります！！

（笑）

しかし、サクナは野菜室の中でいつまでも元気なので、

ほんとに長命だな〜と感心してしまいます。

この草自体がもつ生命力の強さも感じますね〜

ぜひお試し下さい！

今年の冬は久しぶりに本格的に寒い気がします。

ここ数年で一番寒い気がします。

都会を自転車で飛ばすのもキツい季節になってきました（涙）

でも、スキーとなれば話は別です！

今年に入ってから2回もスキーに行ってきました。

（というか、連れていってもらったんですけどもね（＾＾）y）

特に先週はマイナス14℃の世界の中、滑って来ましたが

さすがに鼻の中が凍ってきたし、手の先もびりびりしちゃいました。

さらには雪が結晶のまま降ってきていたんですよ〜。

肉眼でこんなに結晶が見えるのは私も初めて見ました。

我が子ばぶゾーの帽子に降って来た雪の結晶。

帽子のてっぺんにもキレイに結晶が落ちて来ました。

本当にキレイでした。

これだから、スキーはやめられません！

まだまだ寒い日が続きますので、身体にはくれぐれも気をつけてくださいね♪