フルーツヨーグルトかん｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

口あたりはつるんとなめらか、舌にのせるとやさしくとろり。あと味すっきりのヨーグルト寒天に、フルーツミックスを入れてアクセントに。

プレーンヨーグルト 200g
冷凍フルーツミックス 100g
粉寒天 2g
砂糖 大さじ3

ヨーグルトは混ぜて、なめらかにする。

2

鍋に水（1/2カップ）と粉寒天を入れてよく混ぜ、弱火にかけて混ぜながら煮溶かし、砂糖を加えて混ぜる。

3

バットや保存容器など、流し込む型を用意する。（2）に（1）と凍ったままのフルーツミックスを加えて手早く混ぜ、すぐに型に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵室で冷やし固める。

寒天は固まりやすいので、混ぜたあとは型に手早く流し込むように。

4

固まったら型から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて器に盛る。

＊冷凍フルーツミックスは、ブルーベリー、いちご、マンゴー、バナナのものを使用しています。

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