椎葉中　今日の給食

## ■ 給食レシピ　【みそそぼろご飯】

（写真、もっとちゃんと撮っておけばよかったです・・・＾＾；）
【材料】　５人分
ご飯・・・・・・多めに５杯
豚ミンチ・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・100g
油揚げ・・・・・・1枚
人参・・・・・・５０ｇ
長ねぎ・・・・・・５０ｇ
おろしにんにく・・・少々
ごま油・・・・・・少々
白味噌・・・・・・・４０ｇ
いりごま・・・・・少々
塩・こしょう・・・・適量

★作り方は、チャーハンの要領で作ります。
たくさん作って、おにぎりにするのもおすすめです。

10/05/31

## ■ 給食レシピ　【バンバンジー】

【材料（５人分）】
きゅうり･･･2本

もやし･･･1袋

コーン･･･５０ｇ

ささみ･･･２００ｇ
薄口しょうゆ･･･大さじ３

酢･････････････大さじ３

砂糖･･･････････大さじ２

ごま油･･････････少々

ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ･･･････少々

【作り方】

１、もやしとささみは茹でて、ささ身は細くさいておく。

２、きゅうりは千切りにする。コーン缶は水を切る。

３、１と２の材料を混ぜる。

４、食べる直前に調味料と和える。

（漬けておくと水っぽくなります）

※調味料は、お好みで調節してください。

10/05/31