合うワインから探す

### 【白ワイン】

#### アズィアーゴ・プレッサート

##### Asiago pressato

塩味が控えめで、ミルクの甘味がダイレクトに感じられる優しい味わいが特徴...

2006年10月

#### アフィデリス

##### Affidelice

ブルゴーニュの銘酒シャブリで洗って仕上げたチーズ。その匂いとは裏腹に、...

2006年11月

#### アフィネ・オ・ゲヴュルツトラミネール

##### Fromage Affine en Alsace au Marc de Gewurztraminer

フランス　アルザス地方のウォッシュタイプのチーズ。表皮は淡いオレンジ色...

2009年07月

#### エティヴァ

##### Etivaz

力強いミルクのコクと香りが活きた濃厚な旨味は山のチーズの代表格です。
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2012年12月

#### エメンタール

##### Emmental

世界有数の大型チーズ。1個つくるのに約1,000リットルのミルクが必要...

2008年02月

#### オッソー・イラティ

##### Ossau-Iraty

「オッソー・イラティ」は、太陽神アポロンの息子アリスタイオスがこのチー...

2007年09月

#### カマンベール ド ノルマンディー

##### Camembert de Normandie

いまや「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンデ...

2011年06月

#### ガローチャ

##### Garrotxa

ナイフを入れて現れるのは、しっとりとしたオフホワイトの生地。外見の印象...

2013年08月

#### クロタン ド シャヴィニョル

##### Crottin de Chavignol

産地は白ワインのサンセールの生産地と重なります。シャヴィニョル村とその...

2014年03月

#### クロタン・ド・シャヴィニョル

##### Crottin de Chavignol

粘土で出来たクロットと呼ばれるランプに形が似ているところからクロタンと...

2008年05月

#### クロタン・ド・シャヴィニョル

##### Crottin de Chavignol

粘土で出来たクロットと呼ばれるランプに形が似ているところから名が付いた...

2006年05月

#### グッチョ

##### Guccio

土地のトラディショナルチーズを大切にしつつ、現代にも見合う新しいチーズ...

2013年03月

#### コンテ 8ヶ月以上熟成

##### Comte Extra

スイスとの国境、フランシュ コンテ地方の名産品「コンテ」。フランスチー...

2013年05月

#### コンテ・ド・モンターニュ オーガニック 6～8ヶ月熟成

##### Comte de Montagne Organic

コンテはフランスAOCチーズの中ではダントツの生産量を誇るハードタイプ...

2010年04月

#### ゴルゴンゾーラ ドルチェ

##### Gorgonzola Dolce

世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴ...