2016年2月20日のブログ記事一覧 | 探究心は止まらない！紺善の若おかみ日記

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ATCアジア太平洋トレードセンターで開催されていた

展示商談会アグリフードEXPOに行ってきました。

このアグリフードEXPOは試食会や試飲会ではなく、

あくまでも「商談会」です。

来場対象は商社、食品小売業、流通業、給食、加工品、外食産業など

「いいもの」と出会うために来られている方ばかり。

人、人、人！でとにかく移動が大変。

ようやくきしわだ発の彩誉ブースにたどり着きました。

10年前から種苗会社フジイシードの社長と

二人三脚で彩誉のブランディングをされてきた野菜ソムリエの西村有加さんも

２日間の展示商談会のメンバーとして来てくださっていました。

彩誉のブースに足を止めてくださったひとりひとりに声をかけ、

青果はもちろん、加工品も商談に結びつくようにと

丁寧にきしわだ発の彩誉について説明をされていました。

10年にわたる彩誉への想いに心動かされるかたもいるはずです。

彩誉ブースの前には大阪の若手農家さん４Hクラブさんが出展されていました。

お会いしたかった方がいらっしゃらず、残念でしたが・・・・。

北海道から沖縄まで様々な青果や水産物、加工品等が集まってきているので

商品の見せ方やPRの仕方など、とても勉強になります。

彩誉ブランド委員会と同じように、にんじんのフレッシュジュースの試飲が

何カ所かありました。

全部のにんじんジュースを試飲して回りましたが

きしわだ発の彩誉のフレッシュジュースは甘い（糖度が高い）だけではなく

深いコクがあると感じました。

決して身内贔屓ではなく、きしわだ発の彩誉はブランド価値のあるにんじんだと確信しました。

昨年の彩誉収穫体験でお会いした方（関連記事：スゴベジ外伝）や

彩誉ブランド推進委員会でご一緒させていただいた

大阪府の職員の方にもお会いすることができ、良い時間を過ごせました。

（ちょっと同窓会みたいで楽しかったです）

水産加工のブースも行ってみようと思い、ふらふらと歩いていると

春木漁業協同組合の文字が目に入りました。

他市のブースは商工会議所や市の職員の方が立っている中、

現役の漁師さんが商談会に立っているので目を引きます。

岸ぶらです〜ってお声がけをさせていただくと

関西テレビ「よ〜いドン！」を見てくださった方が

「テレビに出とったの〜」と言ってくださいました。

（お店に来る方も見たよ〜と言ってくれるのです）

（関連記事：関西テレビよ〜いドン！で岸和田産彩誉が取り上げられました）

２日間の展示商談会で朝から夕方まで立ちっぱなしで商談の対応。

そして試飲、試食の準備。

「足の感覚がおかしいわ〜」

そう言いながら、穴子の天ぷらを揚げ続けている漁師さん。

揚げても揚げてもすぐに無くなっていました。

「地元はもちろんやけど。他のところにも卸さなな〜」

「若いもんに（漁師を）やってもらえるようにしやなな〜」

何気ない会話の中でおっしゃったことですが、胸に突き刺さりました。

価値の高い食材が岸和田には溢れています。

現在、岸ぶらのライターとしてこの１枠でしか発信のお手伝いができていないので

もどかしい気持ちでいっぱいです。

岸和田のいいものをもっともっと全国に知ってもらうにはどうしたらいいのでしょうか。

いいものを安売りするのだけはやめてほしい。

切に願います。