平成27年度「地域の味じまん＆うす味・もち味・ほんとうの味＆災害食」レシピ集 | 高知県

# 平成27年度「地域の味じまん＆うす味・もち味・ほんとうの味＆災害食」レシピ集

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公開日 2018年01月25日

## 平成27年度「地域の味じまん＆うす味・もち味・ほんとうの味＆災害食」レシピ集ができました！

## 平成27年度レシピ最新 PDF[PDF：5MB]

【主　食】

・おにぎらず

・高菜漬けのおにぎり

・山菜五目ずし

・鶏ときのこの味ご飯

【主　菜】

・サバの南蛮漬け梅ゼリー添え

・しめじとすり身のシソ風味揚げ

・鶏もも肉の変わり焼き

・油揚げの含め煮

・白菜と豚肉の蒸し物

・高野豆腐のミルク煮

・イノシシのすき焼き

【副　菜】

・水菜のカリカリじゃこサラダ

・小松菜のキムチ和え

・さつま芋のコロコロサラダ

・ごぼうのカリカリ揚げ

・野菜たっぷりつくね芋汁

【デザート】

・虎巻き

・フルーツヨーグルトグラタン

・干し柿のロール巻き

・よもぎ入りドーナッツ

・しょうがかん

## この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 中央西福祉保健所

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地域支援室 0889-22-1241
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衛生環境課 0889-22-1286（医事・環境）
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