ケーキ＆プリン＆ふくろう？？～菓子工房吉野～ | 農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」

# ケーキ＆プリン＆ふくろう？？～菓子工房吉野～

Posted on 2013年2月18日

初めまして！にゃあです～

今回ご紹介いたしますのは、家の近所にある「菓子工房吉野」

田原街道沿いにある大きな緑の看板が目印（宇都宮市中心部から北へ車で20分くらい）

看板がある交差点を左に曲がると、オレンジ色と茶色の組み合わせがおしゃれなケーキ屋さんが現れます！

入ると目の前にはたくさんのケーキが並んでます

いちごを使ったケーキもいろいろ。

このいちごってやっぱり・・・？

「近くのいちご農家さんのとちおとめをつかってます」

優しそうなオーナーが教えてくれました。

「去年から、夏は日光の農家さんがつくったなつおとめをつかってるんですよ」

栃木のいちごが一年中活躍してますね！

器もおもしろくて、食べた後も楽しめそう

お次はプリン

那須町にある南ヶ丘牧場のガーンジィ牛乳と那須の御用卵を使用してます。

その名も「那須の大地の贈り物」（＾－＾）

なめらかな食感が私のお気に入り。

そのままでもおいしいですが、買うと付いてくるカラメル　　　　　　　　　　　　　　　　をかけると、ほろ苦さが加わって、大人の味に。

同じくガーンジー牛乳で作った生キャラメルもあります。　ちょっぴり塩味がきいてます。

今日は、このプリンと生キャラメルを購入(*^^)v

お会計中、ふと横を見るとふくろうが。

ケーキ屋さんになぜ(?_?)

答えは・・・

近くの「逆面エコ・アグリの里」の紹介コーナーでした！

ふくろう米と同じマークが描かれたクッキーには、ふくろう米の米粉が混ぜ込まれているそうです

吉野は、もともと和菓子屋さんだったので、栗まんじゅうや草もち、桜もちもあります

もうすぐ雛祭り

和洋のお菓子をそろえて、雛祭りを楽しんではいかがですか？

###### 【菓子工房吉野】

###### 宇都宮市上田原町３４３－１

###### ＴＥＬ　０２８－６７２－０６０５

###### ＦＡＸ　０２８－６７２－３６６７

###### 営業時間　８：００～１９：００

###### 定休日　火曜日

カテゴリー: ◇グルメ情報（農産加工品）, ◇河内地域 タグ: 菓子工房吉野, 逆面エコ・アグリの里 作成者: keigi この投稿のパーマリンク