# アボカドのピンチョス

5分
134kcal

つくりたい
7510

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オリーブ
チーズ
いちじく
バルサミコ酢
オリーブ油(オリーブオイル)
ハイボール（ウイスキー）
赤ワイン
その他・創作料理

赤ワイン
ハイボール（ウイスキー）

1/4個

# クリームチーズ

30g

# オリーブ

5粒

# 干しいちじく

15g

# バルサミコ酢

小さじ1/2

# 塩

少々

# オリーブ油

小さじ1/2

## 作り方

アボカドとクリームチーズは1.5㎝角に切る。干しいちじくも同様の大きさに切る。
爪楊枝にアボカド、クリームチーズ、干しいちじくの順に刺したものと、アボカド、クリームチーズ、オリーブの順に刺したものを作る。
皿に盛って、2）の前者にはバルサミコ酢を、後者にはオリーブ油と塩をかける。

簡単にできるレシピなので、供するまでにバルサミコ酢やオリーブ油をほんの少しずつかけて味見をして、適量を確認するようにしてください。

レシピ提供：秋本紀子

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# 食パンのピロシキ風

合い挽肉
玉ねぎ
ゆで卵
サラダ油
【A】
ケチャップ
ウスターソース
塩
こしょう
パセリ（みじん切り）
食パン（8枚切り）
溶き卵
揚げ油
※3個分の分量です。

30分
674kcal
7533
16258

# 豆乳キムチ煮

絹ごし豆腐
豚バラ薄切り肉
白菜キムチ
ごま油
無調整豆乳
しょうゆ
鶏ガラスープの素
塩
こしょう

10分
498kcal
8952
18443

# 豚キムチチーズ

豚バラ薄切り肉
長ねぎ
にら
白菜キムチ
ごま油
オイスターソース
しょうゆ
ピザ用チーズ

20分
497kcal
13115
24460

# ゴーヤチップス

ゴーヤ
塩
米粉
揚げ油

20分
296kcal
7323
13591

# 手羽元のマーマレード煮

手羽元
にんにく
サラダ油
【A】
マーマレード
しょうゆ
酒
水
ブロッコリースプラウト
※10本分の分量です。

25分
441kcal
12221
17629

# 糸こんにゃくとツナの炒め煮

糸こんにゃく
ピーマン
にんじん
ツナ缶（小）
サラダ油
【A】
しょうゆ
みりん

10分
192kcal
8933
13134

## アボカドのピンチョス

アボカド1/4個
クリームチーズ30g
オリーブ5粒
干しいちじく15g
バルサミコ酢小さじ1/2
塩少々
オリーブ油小さじ1/2