今日のあさぎり町｜あさぎり町

##### 緑育出前授業(深田小学校)

造園業の皆さんにお出でいただき、緑育に関する授業を行いました。

座学の後はベンチとプランターボックスを作りました。

##### 今日のこんだて(学校給食センター)

雑穀ご飯
牛乳
ごじる
かぼちゃフライ
海藻サラダ

今日は、雑穀ご飯です。雑穀は、熊本県産大麦の「ぷち丸君」ともちきび、赤米を使っています。ぷち丸君は、いつも「麦ごはん」に入れている麦で、食物繊維が多いのが特徴です。もちきびや赤米は、粘りが強いのでご飯がモチモチになります。また、味覚を正常に保つ「亜鉛」などのミネラルが多く含まれています。プチプチとした食感も味わってほしいと思います。

## 平成28年10月28日(金)

## 更新日：2016年10月28日

##### むかご

役場庁舎に自生している「むかご」を見つけました。昔から「むかごご飯」や「焼きむかご」などに利用される秋の味覚です。

##### 今日のこんだて(学校給食センター)

麦ご飯
牛乳
味噌ドレッシングサラダ
鶏肉とレバーのピーナッツ和え
豆腐汁

今月から、給食センター手作りの味噌を使っています。味噌汁の味も9月とは少し違っています。「味噌」は、大豆を発酵させた、日本の伝統的な調味料です。給食では、30日を「お味噌の日」として、味噌料理を提供しています。今日は「味噌ドレッシングサラダ」で、ドレッシングに味噌の旨味を活かしてあります。

## 平成28年10月27日(木)

## 更新日：2016年10月27日

##### 球磨郡身体障がい者連合会運動会

免田地区体育館において、約200名の
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方が参加されて開催されました。車椅子を使った競技や玉入れなどで賑わいました。

##### おイモのおすそわけ(総務課)

須恵小学校2年生から、芋ほりで収穫されたサツマイモをいただきました。大きいおイモ、ありがとうございます!

##### 今日のこんだて(学校給食センター)

コッペパン
牛乳
スパイシースープ
ウインナーのケチャップ和え
卯の花サラダ

今日はサラダに「卯の花」を使いました。「卯の花」とは、おからのことです。おからは、豆腐を作る際に、大豆の汁をしぼった後のものです。もとは大豆なので、食物繊維や鉄分が多く含まれています。姿を変えた大豆「おから」を、今日はサラダでおいしくいただきましょう。

## 平成28年10月26日(水)

## 更新日：2016年10月26日

##### 下永里サロン(高齢福祉課)

翠光園の出前講座を利用して、下永里サロンが開催されました。まず、血圧測定の待ち時間に迷路や間違いさがしで脳トレ。皆さんしっかり集中されていました。

その後、軽く手足の体操を行いました。講師のユーモアあふれるトークで会場は笑い声がいっぱいでした。

##### 今日のこんだて(学校給食センター)

麦ご飯
牛乳
具雑煮
ホキの味噌マヨネーズ焼き
ほうれん草ともやしの和え物

免田小・深田小・須恵小の6年生が修学旅行で長崎県に行っています。今日は長崎県の郷土料理である「具雑煮」にしました。「具雑煮」は、島原の乱で、天草四郎と農民たちが、もちと山や海から色々な材料を集めて雑煮を作り、栄養をとりながら最後まで戦うことができたといわれていいます。

## 平成28年10月25日(火)

## 更新日：2016年10月25日

##### あさぎり町教育の質の向上のための研修会(生活福祉課)

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##### 郡町村議会議員親善グラウンドゴルフ大会(議会事務局)

免田総合グラウンドで郡町村議会議員親善グラウンドゴルフ大会が開催されました。あさぎり町議会議員の皆さんも3チームで参加。ホールインワンを決めた選手もいました。

麦ご飯
牛乳
豚汁
巣ごもり卵
みかん

今日は「巣ごもり卵」を作りました。9月の親子料理教室で作った料理で、朝ごはんにおすすめの一品です。フライパンで、野菜を炒めて塩こしょうをし、真ん中に卵を割り入れて蒸し焼きにします。給食ではカップ焼きにしました。簡単なので、みなさんも作ってみてください。