『サンラータン水餃子スープ』、『粒入り金胡麻どうふ』（3人分）｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

もっちり水餃子と野菜がたっぷり、さっぱりした酸味の具だくさんスープ。

約514kcal/1人分

約10分

【サンラータン水餃子スープ】（3～4人分）
サンラータン水餃子スープセット 1セット
卵 1個
片栗粉 大さじ1と1/2
【粒入り金胡麻どうふ】
粒入り金胡麻どうふ 3個
【ごはん（適量）を添える】

●『サンラータン水餃子スープ』を作り始める
鍋に水（5カップ）を入れて火にかける。卵は割りほぐす。片栗粉は水（大さじ3）で溶く。鍋の湯が沸いたら、セットの野菜と凍ったままの水餃子を入れ、添付のレシピ通りに中火で3分ほど煮る。

2

●『粒入り金胡麻どうふ』を盛りつける
『粒入り金胡麻どうふ』は器に盛り、添付のみそだれをかける。

3

●『サンラータン水餃子スープ』を仕上げる
（1）の鍋にセットの「サンラータンスープ」を加えて火を止め、（1）の水溶き片栗粉をまわし入れる。再び火にかけてとろみが付くまで軽く混ぜ、弱火にして溶き卵をまわし入れ、火を通して器に盛る。

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『サンラータン水餃子スープ』、『粒入り金胡麻どうふ』（3人分）