島（うちなー）しょくざいでごはん：あんこママの東京アンマー！：よいお年を♪ - 沖縄料理レシピなら おきレシ

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東京はデージ寒いんですけども、まだ雪は降りません。

沖縄は寒い日もありつつも、除湿をかけている日があるとか…？

さすが、うちなーやっさ〜♪

さて、あっという間に今日は大晦日ですね。

掃除したり、年賀状を書いたりしながら、

気づいたら、あらっ、大晦日？

うっそぉー。

今年の２月から、こちら「おきレシ」さんでブログを書かせていただき、

様々な素晴らしい出会いがありました。

皆さんに支えられて、様々な経験をさせていただいた貴重な一年でした。

毎回、読んでくさだっている皆様、

いつも「いいね！」してくださる皆様

「おきレシ」スタッフの皆様

今年は本当にお世話になりました。

ありがとうございました。

来年も頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします♪♪

さて、今年最後のレシピはこちらです♪

★島人参のきんとん

「島人参のきんとん」のレシピはこちらから【リンク】

甘みが強く、臭みの少ない島人参だからこそできるレシピです！

まさか人参でできるとは思わなかったでしょぉ〜。

これも意外に美味しくできましたよっ♪♪

さて、関東の皆さんはもう年越しそば、お召し上がりのことだと思いますが、

我が家ではジューシーです♪

年越しはやっぱりジューシーでしょ！

島人参とタイモ入りです。

レシピは今度、あげておきましょうね。