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## ウイスキーのおいしい飲み方

オン・ザ・ロックス

ウイスキーと氷で、自分流にダイナミックにつくりましょう。ひとくち飲むごとに氷とグラスが奏でる、軽やかな音をお愉しみください。

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グラスに大きめの氷を入れます。
ウイスキーを適量注ぎます。
マドラーなどで軽くまぜます。
チェイサーを用意します。

さらにおいしく飲むコツ

オン・ザ・ロックスは冷たさが命。グラスが冷えていなければ、水と氷をたっぷり注ぎ、 冷えたらいったん捨てて、もういちど空にしてからつくりましょう。
固くて溶けにくい氷を使うのもポイント。できれば製氷皿を使って、少し大きめのしっかりした氷を作りましょう。
冷えたミネラルウオーターなど、チェイサーを用意しておくのもおススメ。

ウイスキーそのものを愉しむ

ウイスキーにはいろいろな飲み方があり、飲み方によってアルコール度数を調整して自分好みのスタイルで愉しむことができます。ここでは、ウイスキーのおいしい飲み方のポイントをご紹介します。

ウイスキーをカクテルで愉しむ

色々なスタイルで愉しめるウイスキー・カクテルの数々をご紹介します。食前、食後、食事といっしょになど、ウイスキー・カクテルのタイプごとに愉しむシーンも色々広がります。

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