### 四季の里「芋まつり」ダァー

11月4日（月・祝）は四季の里「芋まつり」です。
各種イベントや模擬店のほかに、直売所で500円以上お買い上げした方先着120人に直売所割引券や
石窯で焼いたピザなどもプレゼントもあります。
連休の最終日ですが、大井町の秋の味覚を楽しんでみてはいかがですか？また、昭和女子大の学生が考案した里芋のレシピも配布しておりますので、大井町の食材で新しい味覚を楽しんでみてはいかがですか？
皆さんのお越しをお待ちしております。
晴れたら近くの公園で、ヤギやウサギとふれあえます。
6月の芋まつりの時の直売所様子

### かながわの食材を食べよう

10月28日（月）は、相和小学校で
かながわ産品学校給食デー＆給食試食会が行われました。
この日の試食会は、かながわ産品学校給食デーということで、
相和地区で作られたじゃがいもやにんじんなどが給食に使われていました。
さらに、大井町の中にエバラ食品の研究所があるということで、
エバラ食品の調味料を使用したメニューもありました。
学校では、食べる前に町で作られた食材を発表していて、
生産者のことを考えながら給食を食べていて、
とてもいい習慣だと感じました。
子どもたちはおいしそうに給食を食べていました。

posted by maa at 17:40| 日記
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## 2013年10月29日

### 昭和女子大生が考えたレシピ

昭和女子大学の学生さんに大井町の食材を使った料理レシピを考えてもらい、発表会がありました。
煮物で使われることの多い里芋を潰してレンコンの食感との絶妙なバランスの「里芋さっぱり梅サラダ」と、潰した里芋とはんぺんを合わせて団子にして焼いた「イモ団子のあんかけ」の2品が披露されました。
左が「イモ団子のあんかけ」で右が「里芋さっぱり梅サラダ」
どちらも余分な塩分を使わないなど、健康に配慮したものですが、味はしっかりとしていてとてもおいしかったです。学生の方々も自分たちが考えたレシピが学校以外の方々に食べてもらうのはとてもうれしいとはなしていました。
この料理は11月4日（月・祝）に行われる「四季の里　芋まつり」の里山クリーンウオーク（事前予約で空きがあります）に参加された方にふるまわれます。レシピについては、会場で配布します。
詳細はこちら→http://www.town.oi.kanagawa.jp/oshirase/tiikisinkou/imomaturi-autumn.html
大井町の里芋で、新しい里芋料理を作ってみてはどうですか？

posted by maa at 18:16| Comment(0)
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## 2013年10月28日

### 大盛況の講演会

10月26日（土）と27日（日）に、第13回大井町文化祭が開催されました。
芸能発表や作品展示など、多くの団体の方々が参加され、
見に来られた方々の温かい拍手が場内に響いていました。
26日は、昭和女子大学学長の板東眞理子さんを講師に迎え、
男女共同参画講演会が開催され、400人を超える方々がご来場いたただきました。
人生は後半からが勝負、今よりも成長したいと思い続けることで、
錆びない生き方につながるなど、ためになるお話に、時折笑い声がおきたり、
先生の話に頷きながら聞いていたりと、とても和やかな講演会となりました。
お足元の悪い中での開催となりましたが、
充実した講演会、文化祭になったのではないでしょうか。

posted by maa at 17:36| 日記
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## 2013年10月25日

### 明日は文化祭です

明日、10月26日（土）と27日（日）は、
「第13回大井町文化祭」が開催されます。
芸能発表や作品展示、カフェ、
各種イベントなど内容盛りだくさんです。
昨年の作品展示の様子
さらに、昭和女子大学学長の板東眞理子さんを講師に迎え、
男女共同参画講演会を開催します。
貴重なお話が聞けるとあって、非常に多数のお申し込みをいただき、
満席となりました。ありがとうございました。
明日は、台風の影響で不安定な天候となりそうですが、
多くの方のご来場をお待ちしています。
※詳しくは、大井町ホームページをご覧ください

posted by maa at 16:21| 日記
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