2015年12月のブログ記事一覧 | ママのブログ2-テレビ岸和田

DONちち！ の逸品料理であったまろ。

まずは 先月の放送でご案内していた
悪天候でも援農活動が出来るビニールハウス建築プロジェクト 1口3,000円からの支援を クラウドファウンディング。
多くの方に気軽に農作業を体験してもらえるよう
ビニールハウスの建築を検討。
建築に必要な費用の一部150万円をなんとかしよう！

ついに成立！よかった。おめでとうございます。

そして クリスマスカラーを贈ってくれた
土生町のパン工房 œuf【ウフ】さんのシュトーレン。
気分上向き！

◆12月11日（金）～ 12月18日（金）までの放送内容

＜週間トピックス＞

・岸和田市町会連合会 図書・遊具寄贈（岸和田市役所）
・柳田邦男氏 講演会（岸和田市立図書館）
・大しめ縄づくり（八阪町）

＜ごはん道場＞
岸和田産 蕪！農家のおばちゃんレシピ（今本暁美さんから）
・蕪のゆず味噌かけ
・蕪の簡単漬物

＝達＆マチルダ クッキング＝

塩こうじに乾杯！

1年間 農家のみなさんとその野菜とレシピを
ご紹介してくださった あぐり酵房の村田朝代さんから
レシピに登場していた「塩こうじ」についてのお話
そして 発酵方法の実演！

ゲスト／ あぐり酵房 村田 朝代さん
「塩こうじ」の発酵方法、裏技をおしえていただいた。

塩こうじのダマが気になるときは
ミキサーでなめらかにできるのよ！と村田さんが教えてくれる。（左▽）

塩こうじの素を使って
簡単に発酵をさせる方法を 12/18（金）までの
再放送でお届けしているよ。

▽「蕪のゆず味噌かけ」仕上げ

▽ 「蕪の簡単漬物」塩こうじがまろやかに作用して完成

＜ひでまん・しげまん の いってこい生中継＞
楽食楽酒 Casual Dining Famiria（土生町）

「お疲れさまセット A・B・C」

お得なセットは お一人様1回だけオーダー可能。
Aセットのお造りは 踊り出しそうなくらい新鮮でぷりぷり。

お酒が飲めない方もくつろいでいただける
メニューが豊富でうれしい。
あがり・〆の品々も魅力的。

土生町の 楽食楽酒 Casual dining Famiria（ファミリア）さんで

2015年12月11日（金）・12日（土）・13日（日）のみ
「DONちち！を見た！」とおっしゃっていただいた方に
餃子一皿プレゼント！

野菜たっぷりでおいしい焼き餃子を。

フレンチの「フランス亭」さんのお隣なの。

:::::::: あどれす ::::::::
楽食楽酒 Casual Dining Famiria
岸和田市土生町2丁目30-2 泉洋ビル102
17:00～25:00　(L.O.24:00)
17:00～24:00　(L.O.23:00)日・祝
月曜定休

お疲れさまセットCの 焼豚・串 絶品なり。

懐かしい ハムかつは ふわふわ柔らかさに驚き。

＜エンタメDON！＞
■ 浪切ホール
ナミナミご紹介

■ 志摩スペイン村のクリスマス
パルケエスパーニャ「大人パスポート」*ペア 2組4名様*

■ フォトメイト　だんじりカレンダー2016年版
販売店／木下書店、ミュージックショップヤング、大阪屋、西安
ツタヤ岸和田上町店、古磨屋Win、フォトメイト
プレゼント　*3名様*

＜ショーシンびっくりDONDON＞
日立冷蔵庫

海の駅「地蔵浜みなとマルシェ」
夏から たくさんの笑顔と 旨いもんに出会っているので。
BBQもおすすめしながら 少しずつ ノート。

次回は 2015年 12月13日（日） 9:00-
本日のみどころは 地蔵浜みなとマルシェ関係者の
みなさんから facebookでくわしく教えてくれる！

☆ マグロ解体ショー am 11:30〜
☆ いわし丸焼きふるまい！　わうぉ <*)))))><

大阪市漁業協同組合からは
お母さんたちも応援に来てくれた日も。
淀川天然うなぎの丼ぶり ＆ べっこうしじみ汁 △

まだ食べたことないなんて方は 毎週日曜
地蔵浜でチャンス。

岸和田市野田町にあった銭湯「東光湯」前の名店！
「たこ焼き しげちゃん 」
自慢の醤油だれをかけたたこ焼き このほっとする美味しさを
地蔵浜みなとマルシェで！

TOKOYU!

▽ 手作り市も開催された日には。

家族といたんだけど帰り時になって
名残惜しそうにしているお嬢さんに任せたら。

随分悩んだんやろな。

ぜんざいと ずんだもちを買い求め
「車で食べよっ！」って乗り込んで来た
かわいいやつ。

地蔵浜みなとマルシェで 昼食ゲットして
そのままお出かけすることも多い。

「とんとん餃子」の餃子は 犬鳴ポーク入り。

丸い木製の蓋の両側を切り落とし
上手く焼き上げてくれる。

これもテイクアウェイ可能。

その時のおぜんざいは
泉佐野漁港からいらしてる「鉄板2.8号」さんの。

子どもたちが大好きな アイスクリンもあるよ。

お盆にぜんざい椀をのせてくださったのに
急遽 帰らなきゃいけなくなり
それでもにっこりと 紙コップにうつしてくださった。
ありがとうございました。

実は「鉄板2.8号」さんは薫製の商品が自慢。
いつかご紹介したいな。

ある日 あったかいものをと思って。

近づいたら どてやきのお鍋と
粕汁のお鍋から 湯気が。
これ迷う。

ほんと二者択一に弱くて
決めるまで 目一杯の時間をかけてしまう。
人生の岐路並みに。

何も ここに来るのが今日だけじゃないのに
また今度別のを選べばいいんだけど ただただ迷う。

いろんなお店の方々から言っていただいてよく笑うのは
「ほな 両方買うていき！」
「いやぁ、ほんまやな。」

お越しの際は：
■ お車なら
阪神高速道路湾岸線「岸和田南」出口を出てすぐ。
見えてくるコンビニエンスストアの海側。
「地蔵浜北」交差点から入る。

■ 電車なら
南海本線「岸和田駅」下車
レンタサイクル「だんじリン」がおすすめ。
自転車でお越しいただける。

出店ご希望の方も
大阪府巾着網漁業協同組合までご連絡ください。

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月11日（金）】
ご飯＋ふりかけ／麻婆ナス／ビーフンスープ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月11日（金）】
ご飯／ほっけのみりん干／五目豆／味噌汁／牛乳

ここ何年か前の冬の岸和田城
お堀の水面が輝く時。
冬はひときわキラキラ。
あひるは まったく寒そうにしていない。

この時 夕方かな。
自泉会館でのコンサートだったかな
帰り道に 岸和田城のお堀の周りをふらっとした時のもの。

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月10日（木）】
米粉パン／ちゃんぽん／蓮根はさみ揚げ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月10日（木）】
ポークカレーライス＋福神漬／チキンナゲット／ブロッコリーのソテー／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 12月11日（金）】
ご飯＋ふりかけ／麻婆ナス／ビーフンスープ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月11日（金）】
ご飯／ほっけのみりん干／五目豆／味噌汁／牛乳

エソの干物。
10尾200円で 岸和田市漁業協同組合さんからリリース。
出会ったのは「魚庭の海づくり大会」（2015/11/03　於：浪切ホール）にて。
テレビ岸和田 「コミてれデイリーニュース」と「DONちち！」でも
放送のイベント。

「あぶって食べたら おいしいでしょ！」
とすすめてくれた岸和田市漁協のみなさん▽

肉厚で噛み応えがあって
いろんな形でカルシウム摂取を考えている人の
食材ローテーションにプラスされるといいな。

お酒のあてにっていうのはもちろん
きちんと 子どもたちのおやつとしてもおすすめできる。

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海の駅「地蔵浜みなとマルシェ」では
恭兵船舶さんの「ハモスティック」　▽
これが大人気！

お兄さんたちの威勢の良い「ハモスティック揚がってますよ～っ！」
そして お魚を選ぶ時も 楽しくアドバイスしてくれるところ。

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旅のおやつに「泉州名物 あなごの骨せんべい」

毎年11月23日 勤労感謝の日に行われる
「農業まつり」（於：中央公園）でも「水産物コーナー」では
春木漁業協同組合さんが並べてくれる
「あなごの骨せんべい」がある。

そして イワシの日（10/4）前後で行われる
「大漁！いわしとしらすの親子まつり」では
小さな子どもたちが しがしがと
あなごの骨せんべいを美味しそうに噛んでたよ。

甘いお菓子と 海の幸のおやつを 織り交ぜて 泉州生活。

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月9日（水）】
コッペパン／クリームシチュー／ブロッコリーのサラダ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月9日（水）】
デニッシュパン／ミートスパゲティ／大根サラダ／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 12月10日（木）】
米粉パン／ちゃんぽん／蓮根はさみ揚げ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月10日（木）】
ポークカレーライス＋福神漬／チキンナゲット／ブロッコリーのソテー／牛乳

加守町のAAサービスへ オムライス食べに行こうっか。
帰りが遅すぎるといけないし 久しぶりのこんな日。

初めてのメニューに出会えるのが楽しみ。

「ガツめし」さんに掲載されたAAサービスの記事を読むと
もうすべて語ってくれちゃってるんだけど
定番メニューも新メニューも いつも新たな気持ちで
「よし食うぜ！」って気合を入れて行くのがいい。

見つけた「梅ケチャップのオムライス 数量限定!!」

どんなんかなどんなんかな、と待つ。

気合いに答えてくれる量感。
丁寧な盛り付け。

甘酸っぱさのバランスのプロ
マスター秘伝のソースがかかってる。
「梅ケチャップ」

美味しかったなあ。

お父さんが選んだ「ロングブリッジ」
「マスターが長年あたためてきた焼肉のグラタンが満を持して登場！
スジ肉ですがね～（ヒッヒッ！）」

メニューを読むだけでも元気が出てくる。

そして▽ ＡＡサービスの再発見の旅へ。

:::::::: あどれす ::::::::
AAサービス
【AA Service - Automobile Association-】

岸和田市加守町1-2-12
11:00 → 22:00／水曜 11:00 → 15:00
［15:00 - 17:00は準備中]

そんなある日
岸和田出身シンガーソングライター 村田雅美ちゃんと
AAサービスへ。

ドレミファん12月号 （テレビ岸和田）で
村田雅美ちゃんが紹介してくれている ＡＡサービス。
ご覧いただいていますか。

:::::::: 放送案内 ::::::::
ドレミファん

放送時間は 変更になる場合がございます。
番組ガイド誌Visionにてご確認くださいませ。

■ コミチャンプレミアム c017ch
月～金　14:00 - 15:00 ／ 19:00 - 20:00
土・日　9:00 - 10:00 ／ 17:00 - 18:00

■ コミチャン11　（地デジ111ch）
月～金　13:00 - 14:00 ／ 15:00 - 16:00 ／ 23:00 - 00:00
土・日　13:00 - 14:00

イギリスカルチャーや車のMINI以外にも

マスターのこれまでの軌跡を感じられるショーケースには
だんじり魂も。
そして仕事へのまっすぐな視線 それはこの直球だったのか
野球青年時代の思い出の品まで。

雅美ちゃんがそれらを
丁寧に 伝えてくれている。

AAサービスといえば「純正オムライス」でしょ。

カレールーが基本。
立ち上る湯気、そして大きさ、美しいフォルム。

「おっきぃ！」とびっくりして
雅美ちゃんがひと口食べたら
実は クリスマスのデートにおすすめはこちらとロコモコ登場。

「ロッコモコ80's」が正式名。

夜ごはんで行くと流れてくる
80's がいいんだよね。

番組では AAサービスに通ってた方でも知らないかもしれない
マスター石橋清一郎さんが陽気な一面を見せてくれているので必見。

撮影日は
自分も いつもと違う時間の景色を見れて嬉しかった。

ビートルズはここで会えるといっても言い過ぎじゃない。

村田雅美ワンマンライブも忘れないで！
「にじゅうにのにじゅうに」　2016年2月12日
ライブスケジュールをご確認ください。

「男の手料理」
男の厨房まで見せていただけて マスターに感謝。

そして このマスターにこの女房あり。
マスターと奥さま このおふたりでまた AAサービスである。

日本製 綿100%で製作されたオリジナルタオル
ALL OTHERS WILL BE OMURAISUは
現在 ブルーグリーンで販売中。

そして「オムライス一式」の お猿さんタオルも。

番組「ドレミファん」で
そして加守町で。

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月8日（火）】
ご飯／麻婆豆腐／ワンタンスープ／リンゴゼリー／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月8日（火）】
ご飯／豚キムチ／トックスープ／みかんゼリー／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 12月9日（水）】
コッペパン／クリームシチュー／ブロッコリーのサラダ／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月9日（水）】
デニッシュパン／ミートスパゲティ／大根サラダ／牛乳

先日 土生町のある畑からグリーンの奇麗な光が見えて
近づいてみた。
畝と畝の間に 苔に見える もしかしたら
水たまりだった時の浮き草がそのまま残ったものか
畝の周りを縁取っていた。

冬の畑は 寒さの中でひしめき合うように
並んだ葉野菜や根菜が 甘味を増しながら
大地に根をはっている。
そんな冬の畑が好きな方は多いはず。

たまたま 発芽したばかりで
畝が葉で隠れていなかったから。
ここでまた きれいなものを見せてもらえたなあと
眺めている。

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月7日（月）】
ご飯／豆乳鍋／竹輪とこんにゃくの炒り煮／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月7日（月）】
食パン／型抜きハンバーグ／サツマイモのチャウダー／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 12月8日（火）】
ご飯／麻婆豆腐／ワンタンスープ／リンゴゼリー／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月8日（火）】
ご飯／豚キムチ／トックスープ／みかんゼリー／牛乳

海の駅「地蔵浜みなとマルシェ」で 陸の幸も。

以前「畑村農園」さんのブースで お月見の頃△
サトイモの中でも特に美味しい 赤目芋がならんだことがある。
「赤目 ちょっとやけどあるんやで」
と言われたら やっぱり購入しとくよね。

その粘り気たるや 絶品のサトイモやから。
萩の花まで並んでてて お月見のもの揃った日▽
毎週日曜 地蔵浜みなとマルシェで 季節の移ろい味わってるよ。

次回は 2015年 12月6日（日） 9:00-
本日のみどころは 地蔵浜みなとマルシェ関係者の
みなさんから facebookでくわしく教えてくれる！

「赤目（芋）あるやんかぁ！」
と大人気だった。

「畑村農園」さん。
現在 美味しい冬野菜を毎週運んでくれてるよ。
今は キクイモと そのレシピも教えてくれる。

そんなある日の地蔵浜みなとマルシェで。
港といえば 海 海といえば アイスって話をしてて。
冬だって 暖炉の前で食べるアイスクリームは格別なわけで。
地蔵浜みなとマルシェのBBQであったまったら
デザートに 沖縄のブルーシールアイスクリームがあるよ。

この辺りでは 関空か地蔵浜みなとマルシェでしか

食べれないかも！

美味しそうに 紅イモフレーバーを食べてたお嬢さんは
「サトウキビ」売切れてたとか言いながら嬉しそう。

沖縄の風を想像し
南国のアイスのフレーバーを思い出すと
ベトナムなんかでは そういえばタロイモアイスは
必ずあるフレーバーだ。

畑村農園さんで 買った赤目芋と柚子を使って
サトイモアイスにした。

皮ごと洗ってラップでくるみ 電子レンジでチン。
ホクホクあつあつのまま 皮をむいて ミキサーへ。

もっともこの時点で「きぬかつぎ」でいただくっていう
選択も大いにあり。

牛乳とお砂糖をプラス。
▽ ここでは 国産粗糖＋和三盆っていうブレンドを使った。
同じく 地蔵浜みなとマルシェ「畑村農園」さんの柚子を
お好みで少々しぼったりしぼらなかったり。

いやぁ 感動の渦が押し寄せてくる。

容器に移して 数時間冷凍庫へ。

柚子の皮を刻みトッピング用。

普通のサトイモでOK
でも 赤目なら トルコアイスみたいに
びよーんって 伸びのある仕上がりも目指せる。

お越しの際は：
■ お車なら
阪神高速道路湾岸線「岸和田南」出口を出てすぐ。
見えてくるコンビニエンスストアの海側。
「地蔵浜北」交差点から入る。

■ 電車なら
南海本線「岸和田駅」下車
レンタサイクル「だんじリン」がおすすめ。
自転車でお越しいただける。

出店ご希望の方も
大阪府巾着網漁業協同組合までご連絡ください。

地蔵浜みなとマルシェで ブルーシールアイスクリーム
▽ BBQのあとのデザートとして
大人気のサトウキビ フレーバーにたどり着いた人あり。
今度は「塩ちんすこう」フレーバーだと申しておる。

岸和田城イメージキャラクター「ちきりくん」
岸和田市消防本部マスコットキャラクター「きしぼう」
ようこそ！DONちち！ へ

◆12月4日（金）～ 12月11日（金）までの放送内容

＜週間トピックス＞
・歳末特別警戒部隊発足式（宮の内公園）
・餅つき大会（太田幼稚園）
・企画展「岡部ゆかりの古文書と書画」（岸和田城）
・空道 中川昇龍選手 全国大会準優勝報告（岸和田市役所）
・世界かんがい施設遺産認定報告会（久米田池）

＜コーナー＞ かいし presents

かいしの今月のプレゼント DONなの？
うお吉　（岸和田市本町）豪華おせち

*プレゼント*
「豪華おせち」　1名に！

＜エンタメDON！＞

■ マドカドラマスクール
「Our Ｘ’ｍas」
2015年12月26日（土）14:00～マドカホール

▽ クリックして大きくご覧ください

■ イオンシネマりんくう泉南

ご紹介映画「海難1980」

〇 週間シネマランキング
*プレゼント 無料鑑賞券 ５組10名様*

■ カワミツサヤカ ＬＩＶＥ　南ぬ島～　八重山ぬ風～
2015年12月20日（日）　19:30-
Cafe のだて

*プレゼント 招待券 2組4名様*

＜岸和田カンカンベイサイドモール＞
ユナイテッドシネマ岸和田
IMAX抽選会　12/5-6

＜テレビ岸和田からのお知らせ＞
■ 週末は 岸和田Joshinへ！

＜とってつけ告知＞
■ わがまち再発見イベント
「ちきりくん・きしぼう年賀状撮影会」
2015年12月6日（日）13:30-15:00（受付は14:30まで）
ゲスト／武智 花菜さん（岸和田市 観光課）

「ちきりくんに年賀状も書きませんか？」
「お返事がくるみたいなの！」

宛先／ 岸和田城天守閣　ちきりくん
〒596-0073　大阪府岸和田市岸城町9-1

＜＜ちきりくんオリジナル年賀状追加販売＞＞
お問合せ／岸和田市政策企画課・岸和田市広報広聴課

＜おたより紹介＞

JR阪和線に2016年から安全と快適性を追求する新車が走る。
103系普通電車から新車両への置き換えで 沿線風景もかわる。
春から掲示されていたポスターだったが 2016年はもうすぐそこ。

「2016年。阪和線に、新車がぞくぞく登場。
普通電車も、順次新車になります。
2016年度から2017年度に、阪和線に122両の新車を導入します。」

関空快速や紀州路快速で使われている 225系に近いものに
置き換わってゆくのだろうか。
大阪環状線は 新型323系に。

一般的な家電製品でも
安全性やランニングコストを考慮した新製品に
置き換わってゆくことを考えると
愛着と新デザインの魅力との狭間で揺れ動く似たような気持ち。

阪和線をご利用の地域の方には
まさに通勤電車の象徴だったといえるような 国鉄103系は
岸和田だんじり祭 十月祭礼の東岸和田地区のだんじりとも
地上を走りながら 同じ景色の中にいた▽

絵本「きかんしゃやえもん」に登場する
レールバスの “ たろうとはなこ ” のように
青いのとオレンジ色の 103系の姿を
目に焼き付けておこう！

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月4日（金）】
ご飯／筑前煮／薩摩汁／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月4日（金）】
ご飯／春巻／八宝菜／牛乳

今週は 岸和田市立旭小学校の5年生のみなさんと
岸和田市立大芝小学校の3年生のみなさんが
社会見学で テレビ岸和田へやってきてくれたよ。

主に 番組を放送するスタジオの見学。
でも 総務部、営業部など 会社全体で
みなさんをお出迎えしている。

岸和田市の小学校の何校かが
チョコレート色の制服。
懐かしいな。

主に 小学生のみんなが住んでいる岸和田の各地へ
取材に行って放送する地域情報番組「DONちち！」のセットや
テロップ送出の流れをご覧いただいている。

「この人 知ってるう～！」

しっかり質問やメモをしてくれてありがとう。

「わっ うつってるう～！」
笑い声がかわいい。

小学校からは「町たんけん」をのぞいて 社会見学は久しぶりのノート！

このほか今週は 小学校の社会科の先生方も見学でお越しいただいた。

前回は まだ旧社屋でのスタジオのご案内だったみたい：
小学生社会見学＠テレビ岸和田

【岸和田市 小学校給食こんだて 12月3日（木）】
コッペパン／エビフライ／野菜の洋風煮／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月3日（木）】
紫蘇ご飯／かぼちゃのそぼろ煮／春雨スープ／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 12月4日（金）】
ご飯／筑前煮／薩摩汁／牛乳
【忠岡町 小学校・中学校給食こんだて 12月4日（金）】
ご飯／春巻／八宝菜／牛乳

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