島（うちなー）しょくざいでごはん：ソルトコーディネーター青山志穂の塩レシピ：ある意味、県産野菜？★ベランダのゴーヤ - 沖縄料理レシピなら おきレシ

ソルトコーディネーターの青山志穂です

沖縄、台風が近づいていますね～

台風が来ると、ベランダのお野菜たちが心配…

ちょうど、ベランダのゴーヤの調子も悪く、葉が枯れて、実も大きくならない感じだったので、よい機会だと思い1つ収穫してしまいました

とってもとってもちっちゃいけれど、苗がぐんぐん大きくなっていく様を見て元気をもらえたし、

途中病気にかかっても、ちゃんと実になってくれたので、とても嬉しいです。

ベランダ菜園、食べるだけでなく食育にもいいな～と思いました

来年は、土つくりから頑張って、もっとしっかり大きな実が付くように頑張りたいと思います

みなさんも、ぜひ自家製県産野菜づくり、チャレンジしてみてくださいね

ソルトコーディネーター青山志穂のブログ　→　http://blog.saltlabo.com

台風が来そうですね。
去年は台風で、私の実家で育てていた、
シークヮーサー、ゴーヤー、モーイが全滅でした。
今年は先月、ゴーヤーを植えたばかりなのに・・・
私の家だけでなく、沖縄の農作物に大きな被害が出ない事を祈ります。

Kamさん

海にとっては汚れを洗い流してくれる大事な台風なのですが、作物にとっては天敵ですよね…
大きな被害になりませんように！と私も願っています。

ゴーヤーって、みなさん避難どうされてるんですかね？
ネット貼ってるし、鉢と違って移動がかなり厳しいのですが…