健康づくりのための食育 | 長崎県

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健康づくりのための食育

## 健康づくりのための食育

### 野菜収穫体験ツアーご招待キャンペーン第2弾

野菜をもっと食べていただくことを目的に、（株）エレナ、長崎県庁・県警食堂、長崎県、味の素（株）の共同企画として、野菜収穫体験ツアーご招待キャンペーンを開催中です。ご応募いただくと、抽選でA賞、B賞が当たるほか、期間中は県内エレナ各店へのご来店で、ながさき健康づくりアプリ「歩こーで！」10ポイントを進呈しています。

<A賞>野菜の収穫と調理を体験（3月16日、島原市にて）15組40名様程度　※当日は、ながさき健康づくりアプリ「歩こーで！」100ポイント進呈

<B賞>味の素（株）商品詰め合わせ　20名様

ぜひ、野菜をたくさん食べて、キャンペーンにご応募ください。

野菜収穫体験ツアーご招待キャンペーン（概要）［PDFファイル／149KB］

野菜収穫体験ツアーご招待キャンペーン（応募要項）［PDFファイル／74KB］

※キャンペーンについてのお問い合わせ

味の素（株）キャンペーン事務局フリーダイヤル　0120-365-838

### 健康づくりのための食育の推進

生活習慣病を予防するためには、正しい食習慣を身に付けることが大切です。
当課では、家庭や地域での食育を中心に「健康づくりのための食育」に取り組んでおります。
長崎県の食育の取り組みについては、長崎県県民生活部食品安全・消費生活課のホームページをご覧ください。

長崎県県民生活部食品安全・消費生活課ホームページ

### かんたん!時短!野菜を食べよう ながさき旬の野菜料理レシピ

かんたん！時短！野菜料理レシピ（ブロッコリー/白菜/にんじん/キャベツ/トマト/小松菜/ピーマン）［PDFファイル／5MB］

かんたん！時短！野菜料理レシピ（かぼちゃ/にら/大根/なす/アスパラガス/きゅうり/玉ねぎ/レタス）［PDFファイル／7MB］

### 野菜のチカラで健康生活！

食生活における発がんのリスクを下げるもののひとつに緑黄色野菜の摂取があげられます。
がんをはじめとする生活習慣病の予防対策として、野菜をたくさん食べましょう。
県産品の野菜を使ったレシピを作りました。献立の一つに是非取り入れてください。

野菜ポスターA2［PDFファイル／1MB］

野菜で健康生活冊子［PDFファイル／5MB］

### 食育の資料

健康な食生活は、幼児期より食の体験を積み重ねていくことが大切です。
平成13年度から15年度に、健康ながさき21事業の一環として保育所等で食育に活用できる媒体として「ぬりえ」を作成しました。

食育のための月別指導資料集［PDFファイル／1MB］

食育のための月別指導資料集(第2集）［PDFファイル／2MB］

国保・健康増進課
郵便番号　850-8570
長崎市尾上町3番1号
電話番号　095-824-1111
ファックス番号　095-895-2575