2014年6月11日のブログ記事一覧 | ママのブログ2-テレビ岸和田

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アオスジアゲハ と ネギ坊主。
でも本日の主役は おからと豆乳を使った「どら焼」

6月の豆腐素材をつかった メニュー。

「おからと豆乳のどら焼」は
豆富工房 白富士のパティシエ 久保 淑実さんのレシピ！

町のお豆腐屋さんの「おからと豆乳」を入れよう。
岸和田の豆腐店

ピクニック気分だったのも束の間。
蒸し暑くなってきたね。

久保さんのおすすめで
これからのシーズンは 餡のかわりにアイスクリームをはさんで
冷凍庫で冷やし固めておくのもいい。

ホットプレートやフライパンでつくってみよう。

レシピは Vision6月号（テレビ岸和田 チャンネルガイド）に掲載中。

豆腐店の減少について
読売新聞 2013年11月2日の webニュースがくわしく伝えたばかり。
昔からある食材を 楽しく食卓に取り入れてみようと
ワークショップ 豆富工房白富士（岸和田市加守町）の
栄養士・パティシエさんのご協力で レシピを毎月掲載予定。

バックナンバー：
・お豆腐屋さん寄道メニュー1月「厚揚げマーボー」 ・お豆腐屋さん寄道メニュー2月「おからトリュフ」 ・お豆腐屋さん寄道メニュー3月「おからピザ」 ・お豆腐屋さん寄道メニュー4月「抹茶豆乳シフォン」 ・お豆腐屋さん寄道メニュー5月「おから ケーク・サレ」

岸和田駅前通商店街の入口すぐに 「本とめぐりあい」木下書店。
地元刊行図書コーナーも充実の書店に
テレビ岸和田の番組ガイド誌「Vision6月号」あり。
木下書店（本店／トーク店／下松店）にて発売中。

ケーブルテレビチャンネルのみならず
地上波デジタル放送の番組タイムテーブルもしっかり1ヶ月分。

:::::::: あどれす::::::::
木下書店 本店／
岸和田市宮本町2-5
072-423-1821
木下書店 トーク店／
岸和田市土生町2-32-６（トークタウン内）
072-439-5144
木下書店 下松店／
岸和田市下松町5043
072-433-2070

【岸和田市 小学校給食こんだて 6月11日（水）】
コッペパン／醤油ラーメン／揚げ春巻き／牛乳
【忠岡町 小学校給食こんだて 6月11日（水）】
テーブルロール／ミートスパゲティ／ブロッコーリーのサラダ／牛乳
【岸和田市 小学校給食こんだて 6月12日（木）】
コッペパン／ポークシチュー／すもも（びわ）or フルーツミックス／牛乳
【忠岡町 小学校給食こんだて 6月12日（木）】
ご飯／豚キムチ／ワンタンスープ／牛乳