9月21日の給食 - 志免町ホームページ

## 9月21日の給食の献立です。

日 曜日 牛乳 献　立(こんだて)　名(めい) おもに熱(ねつ)や力(ちから)になるもの おもに血(ち)や肉(にく)になるもの おもに体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えるもの エネルギー たんぱくしつ しぼう
こめ　むぎ　 ぎゅうにゅう・にく・さかな やさい　くだもの　きのこ kcal g g
21 木 ○ 麦（むぎ）ごはん　　　　　 こめ・むぎ ぎゅうにゅう にんじん・ねぎ・ほうれんそう 641 28.7 16.7
ささみレモン煮（に）　ごまあえ こむぎこ・さつまいも・でんぷん ささみ きゃべつ・もやし
味噌汁（みそしる）

さとう・ごま・ねりごま・あぶら

みそ・いりこ・あぶらあげ たまねぎ・レモン

【給食一口メモ】

今日は、味噌汁があります。だしは、昆布といりこでとっています。給食では、おいしく食べてもらうために、

だしがよく出るように工夫しています。他にはいりこのかわりにかつおぶしでだしをとることもあります。

だしには、うまみ成分がたくさんあります。この成分には脳の働きをよくする働きがあります。

是非、給食の献立について家庭での話題の一つにしてください。〈Ｋ〉