保健所　食の安全推進課　新潟市

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# 保健所　食の安全推進課

最終更新日：2021年3月4日

## 所在地

〒950-0914
新潟市中央区紫竹山3丁目3-11（新潟市総合保健医療センター3階）

## 連絡先・主な業務内容

連絡先・主な業務内容

係・担当 連絡先 主な業務内容
業務調整・企画グループ

電話：025-212-8226
FAX：025-246-5673
電子メールアドレス：
shokuanzen@city.niigata.lg.jp

食品営業の許可・届出に関すること
バザーやイベントでの食品提供に関すること
食品衛生責任者の講習会に関すること
食品営業に関する情報公開

監視・危機管理グループ

電話：025-212-8000
FAX：025-246-5673
電子メールアドレス：
shokuanzen@city.niigata.lg.jp

食品に関する苦情・相談
食中毒に関する相談
卸売市場の衛生指導に関すること

食品表示・給食グループ

電話：025-212-8223
FAX：025-246-5673
電子メールアドレス：
shokuanzen@city.niigata.lg.jp

特定給食施設に関すること
栄養士・調理師・製菓衛生師の免許に関すること
食品表示に関する相談

## 申請・届出

食の安全推進課の所管する申請・届出（外部サイト）

「申請・届出の総合窓口」検索結果一覧ページが開きます。

## 主な担当ページ

食中毒情報

給食施設に関すること

栄養士・調理師・製菓衛生師に関すること

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