# アスパラガスとベーコンのレモンクリームパスタ

20分
833kcal

つくりたい
9549

# - つくりたいリストに
追加しました
- つくりたいリストから削除しました
- つくった
8828
- マイカレンダーに
追加しました

アスパラガス
きのこ
しめじ
卵・乳製品
チーズ
クリーム
バター
加工食品系
ベーコン
お米・麺類・穀物
パスタ
その他
ワイン
白ワイン
イタリアン

5本

# ベーコン

2枚

# しめじ

1/2株

# レモン

1/2個

# フェットチーネ

150ｇ

# 塩

適量

# バター

15ｇ

# 白ワイン

1/4カップ

# 生クリーム

1カップ

# 粉チーズ

大さじ1.5

アスパラガスは堅い部分をピーラーで削り、根元を切り落として、4cm長さの斜め切りにする。ベーコンは8mm幅に切り、しめじはほぐしておく。
レモンの皮を細切りにし、果汁を搾っておく。
フライパンにバターを熱し、ベーコン、しめじ、レモンの皮を炒める。白ワインを加えて約半量になるまで煮詰め、生クリームを加えてとろみがつくまで弱火で煮詰める。
塩を加えた熱湯でフェットチーネをゆでる。袋に記載してあるゆで時間の2分前にアスパラガスを加えていっしょにゆでる。
３）にゆであがった４）を加えて混ぜ合わせ、粉チーズ、レモン汁、塩、こしょうで味を調える。

生クリームが煮詰まりすぎた場合は、フェットチーネとゆで汁を加えて加減してください。レモンの皮は白い部分に苦みがあるので、できるだけ丁寧に取り除いてください。フェットチーネの代わりにショートパスタを使ってもいいでしょう。

つくりたい9549

# - つくりたいリストに
追加しました
- つくりたいリストから削除しました
- つくった8828
- マイカレンダーに
追加しました

たら
あさり
ミニトマト
タイム
オリーブ油
白ワイン
水
塩
こしょう

15分
237kcal
8615
9972

# れんこんのニョッキ風　明太クリームソース

れんこん
小麦粉
塩
オリーブ油
明太子
白ワイン
生クリーム
こしょう
パセリのみじん切り

20分
364kcal
5891
5852

# ボンゴレ・ロッソ

あさり
塩
にんにく
パセリ
赤唐辛子
オリーブ油
白ワイン
トマト水煮缶
スパゲッティ
こしょう

15分
444kcal
9840
12302

# シーフードパイピザ

冷凍パイシート（18×18cm）
シーフードミックス
マッシュルーム
玉ねぎ
ピザソース（市販品）
ピザ用チーズ
パセリ（みじん切り）
※パイシート1枚分の材料です。

15分
408kcal
8719
9402

# チキンのグレインズサラダ

鶏もも肉
塩
こしょう
押し麦
ケール（サラダ用）
きゅうり
ミニトマト
紫玉ねぎ
コーン
サラダ油
【Ａ】
粒マスタード
はちみつ
レモン汁
オリーブ油
塩

30分
408kcal
19629
26604

# バジルポテト

じゃがいも（中）
オリーブ油
バジルペースト（市販）
バジルの葉（あれば）

15分
407kcal
16880
20144

## アスパラガスとベーコンのレモンクリームパスタ

アスパラガス5本
ベーコン2枚
しめじ1/2株
レモン1/2個
フェットチーネ150ｇ
塩適量
バター15ｇ
白ワイン1/4カップ
生クリーム1カップ
粉チーズ　大さじ1.5
こしょう適量