ひじきと根菜のスープ - 沖縄料理レシピなら おきレシ

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ひじきと根菜のスープ

# ひじきと根菜のスープ

にんじんとごぼうで体をぽかぽかに！

ひじき(乾燥) 20g
玉ねぎ 1/4
にんじん 小1/2
ごぼう 小1/3
しょうゆ 少々
塩、こしょう 少々
水(ひじきの戻し水入り) 4カップ

## 作り方

### 1乾燥ひじきを水で戻す

長すぎるひじきはカットしましょう

### 2にんじん、ごぼうを千切り

ひたすら千切ります

### 3玉ねぎは細かくカット

涙はこらえて

### 4鍋に1～3を入れて、ひと煮立ちさせる

人参、ごぼうが柔らかくなるまで!

### 5しょうゆ、塩、こしょうで味付け

できあがり!

冷え性にきくかも！

超健康によさそうなヘルシースープですねっ!
涙をこらえて玉ねぎ切ります( ´∀`)

トミー

根菜大好き!!
今度作ってみまーす。
「冷え性にきくかも!」←ステキです。

Kam

つなかまさん～。
とっても、分かりやすい手順で紹介いただいて
ありがとうございますっ。
根菜スープ、とっても美味しそうです (o´∀`人)

ごぼうとひじき大好きです！与那原ひじき食べたことありますか？？太くて歯ごたえがよくてめっちゃおいしいのでぜひそれでも試してみてくださいね。

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