島（うちなー）しょくざいでごはん：あんこママの東京アンマー！：★もずく塩ようかん＆いないマムヤに会いに行く - 沖縄料理レシピなら おきレシ

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東京でももうすぐ雪が降りそうだよっ♪

あんこママです！

わくわくするなぁ〜♪

この冬は何回スキーに行けるかなぁ♪

うふふふ〜♪

夏に作ったレシピなんですが、「沖縄海の幸レシピコンテスト」が開催中！って事で

私も応募してみました。

★もずく塩ようかん

「もずく塩ようかん」のレシピはこちらから【リンク】

ん〜、なんか涼しげな写真だなぁ〜（笑）

もずくでようかん！？と皆さん驚かれますが、

もずくは基本無味なので、どんな味付けもばっちりなんですよ〜。

これは自分でも驚くくらい美味しくできましたので、オススメです！

さて、先月はおばぁの3回忌で宮古島に帰省しておりました。

いつも乗せてもらう車にいつも入っているCD。

「おきなわのホームソング」【リンクはこちらから】

その中に宮古島を歌った歌「へんなのマムヤ」があり、我が息子のばぶゾーや、はとこにサンペー君はこの歌が大好きです。

（歌は川満しぇんしぇーです♪）

宮古島に古くから伝わる悲恋の物語。

恋に破れた絶世の美女マムヤが身を投げた場所に墓があります。

そこは日本百景のひとつ「東平安名崎」（ひがしへんなざき）なのです。

で、マムヤの歌はこんな歌↓

「へんなのマムヤ」

へんな　へんな　平安名（へんな）のマムヤ

なんでマムヤはいないかよ〜

かなす　愛す（かなす）　あぱらぎマムヤ

いないマムヤに会いたいよ〜♪

平安名（へんな）あの日は遠足で

はるばるバスでやってきた

昔おばぁが話してくれたマムヤはここにいたんだなぁ

なんでか　なんでか胸がばふばふと〜♪

勝手にくるしくなってから

ボクはマムヤに会いたくなった〜♪

なんでかわからなんさいがよ〜♪

と、まぁこういう歌なわけですが。

５歳のばぶゾー＆サンペーが車の中で騒ぐ騒ぐ…

「なんでいないのに会いたいわけ？」

「いないのに、なんで会えるか〜？」

「いみがわから〜ん！」

「じゃあ、マムヤを見に行くか？」

とおばぁの一声で、東平安名崎へ行って来ました。

あいにくの強風。

しかも灯台は工事中でした（笑）

晴れていたら絶景なんですけどもね。残念…。

2キロにわたってせり出している断崖絶壁です。

展望台からの眺めもすごい♪

晴れていたら、超キレイなんだけどもね。。。

で、マムヤの墓にこの２人を連れていってみました。

「…これ？」

「マムヤはどこな？」

だ、か、ら〜

マムヤはもういないのね〜。

ここで昔むかしに死んだってよ〜。

だからここにお墓があるわけよ〜。

お墓の前で記念撮影。

まだわかっていなかったような感じがしてましたが、ま、いいか。

この２人、面白すぎなんですよね（笑）

みなさんも宮古島に行ったら、東平安名崎に行ってみてくださいね〜♪

（強風や台風の日には行っちゃダメですよ〜）

あ~~おいしそうです。この水ようかん♪
日光では冬が水ようかんの旬!なそうです。
さっぱりとおいしい、品のいいお味なのが、
画面から伝わってきます~
東平安名崎、確かに素晴らしいところですね。
曇りの写真ですが、よくわかりました。
あいかわらず、
息子ちゃん、かわゆいっ♡です。

ようかんにモズクの組み合わせは初めてみましたが、
とても美味しそうですね。
塩ようかんと言うことは、甘さがスッキリしているのかな？というイメージです。

沖縄のホームソングは、時々中毒性がある曲がありますよね。

水ようかんおいしそー。宮古島のホテルでデザートに出してもうけそうだね。
うちのサンぺーを出演させてくれてありがとう(*^_^*)
そんなおもしろい会話を二人でしていたなんて知らなかったヮ。

コメント返信遅くなりすみませんでした〜（汗）

＞Oishippoさん
コメントありがとうございます！
実はこれ、夏に作ったメニューなんですが、
大宮でお会いした時に差し上げたものですよ〜♪♪
しかし冬が旬の和菓子とは知らなかったです。てっきり夏のものだと…（笑）
東平安名崎は絶景ですよ。晴天の時にぜひみてもらいたいです！

＞Kamさん
コメントありがとうございます！
甘さ控えめなさっぱりようかんです♪
どっかで商品化してくれないかな？なんつって。
ホームソーングは頭の中ぐるぐる回る歌多いですよね。
はーえどんどん、はーえどんどん♪と今も巡っております。

>ミーヤさん
コメントありがとうございます！
そしていつもお世話になっております♪
ばぶゾーとサンペーの会話はいつも面白すぎですよ〜♪
ばぶゾーはすっかり宮古のアクセントが残ってしまっております（笑）