世界の料理を作って話そう！「チュニジア料理」編 - 川崎市国際交流センター

## 世界の料理を作って話そう！「チュニジア料理」編

2013年6月8日（土）11:00〜14:30

（公財）川崎市国際交流協会主催

料理・文化紹介：ベルーマ・オルファ（ألفة برحمة）さん
チュニジアのジェルバ島出身です。アートにとても興味が深くパリのソルボンヌ大学で美術を勉強し、今は慶応大学の交換留学生になりました。皆さんチュニジア料理をご一緒に作りましょう！

チュニジア料理 メニュー

黄色いごはん
（Rouz asfer）الأرز الأصفر
ピーマンの肉詰め焼き
（Felfel mehchi）فلفل محشي
ブリックス、チーズと鮭の葉包み
（Brick）بريك
たっぷりきゅうりのサラダ
（slata tounseya）سلطة تونسية
果物の串刺しデザート
（siyekhet fekiha）سيخة فاكهة

チュニジア周辺地図

日時
2013年6月8日（土）11:00〜14:30
講師
ベルーマ・オルファ
場所
川崎市国際交流センター 料理室
川崎市国際交流センターまでのご案内
定員
20名（応募者多数の場合は抽選）
参加費
1,500円（当日集金いたします）
対象
中学生以上（中学生の場合は保護者同伴）
託児
あり。5名程度とさせていただきます。
お申し込み期間
5月27日（月）消印有効
申し込み方法
往復はがきでお申し込みください。（ハガキ1枚で2名までお申し込み可能。5月27日［月］消印有効）
＜詳しいお申し込み方法＞
＜往信のあて先＞

〒211-0033 川崎市中原区木月祗園町2-2
（公財）川崎市国際交流協会　行

＜往信の裏面は下記内容をご記入ください＞

申し込み講座名：「チュニジア料理」
お名前（フリガナ）
2名でお申し込みの場合は、お二人のお名前を併せてお書きください。
託児の有無（お子さんの名前・年齢）
郵便番号
ご住所
日中連絡の取れる電話番号
情報源：この講座を何でご覧になりましたか。
（ウェブサイト、チラシ、市政だより、センターだより、友達、その他）

＜返信のあて先＞

返信のあて先にはご自分の住所をお書きください。
裏面には何も書き込まないでください。

お問い合わせ
公益財団法人 川崎市国際交流協会（担当：本多・佐川・サバテ）
注意点

複数人まとめてのお申し込みは、往復はがき1枚に2名までとさせていただきます。
応募者多数の場合は抽選となります。
抽選の場合、当選、落選にかかわらず、結果は全員に通知いたします。
個人情報について講座以外の目的には使用しません。