講座レポート | 健康栄養プラザ | 東海学園大学

# 平成29年度　スポーツ栄養コース講座　第二回

## “「パフォーマンスを上げるための食事術｣～食事でコンディショニングを成功させよう～”

平成29年度9月9日

今年度の健康栄養プラザ、スポーツ栄養コースがスタートしました。

8月7日（土）に予定していた、第1回が台風で中止になり、今回が今年度最初の講座となりました。

今回は“パフォーマンスを上げる食事術～食事でコンディショニングを成功させよう～”をテーマに、京都文教短期大学より小椋真理先生をお招きし、90分の講義を行いました。

アスリートの食事について、どのようなものを、どのくらい、どんなタイミングで摂ればいいのかを論理的かつ具体的にご説明いただきました。細かい栄養素の役割や、その上手な摂取法などのお話もあり、参加者の皆さんはしっかりメモを取りながら熱心に耳を傾けていました。

質疑応答でもたくさんの質問がありましたが丁寧な回答に皆さん納得されていたようでした。

講座が終わっても、先生の下へ質問に行く参加者の方もいて、とても充実した講座となりました。

次回の講座は平成30年2月24日（土）｢市民ランナーのための耳より栄養学｣です。お楽しみに！