島（うちなー）しょくざいでごはん：県産食材でローフード：ハロウィンスムージー - 沖縄料理レシピなら おきレシ

## ハロウィンスムージー

### ハロウィンといえば「かぼちゃ」（＾＾）

普通かぼちゃは加熱（火を通して）して

茹でたり、煮物や、焼いたり、揚げたりして使うものですが

沖縄産（県外でもつくられています）には

生のまま使える生でおいしいかぼちゃが作られています！！

### 「鈴かぼちゃ」http://suzukabocha.com/about/

普通のかぼちゃよりこぶりでお値段も１個４００円くらいしますが

生のままで皮も種も全部食べられ

包丁もすーと入りやすく

使いやすいのが特徴です

### ローフードは加熱すると壊れてしまう食物酵素を

### 生のまま

### 酵素を壊さずに摂れるよう

### 活かして作る料理です。

「鈴かぼちゃ」は

生のまま食べることが出来るので

火を使わずに

ハロウィンの季節ならではの

簡単スムージーでかぼちゃの栄養も

まるごと全部いただきましょう。

かぼちゃは風邪予防にも最適です！！

ハロウィンパーティにもいかがですか？

★材料★

作りかたの詳細はおきレシ

↓

https://www.okireci.net/recipe/8415/

ハロウィンパーティにぜひどうぞ（＾＾）

レシピ制作

ローフードマイスター＆ジュニア野菜ソムリエ＆ジュースクレンズアドバイザー