浜のかあさん料理コンテストレシピ集 - 渡島総合振興局産業振興部水産課

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## 浜のかあさん料理コンテストレシピ集

平成19年度～平成22年度において、地元水産物の地産地消及び食育の取り組みの一環として、「浜のかあさん」たちによる渡島管内の水産物を使った「さかなの総菜」料理のコンテストが行われ、砂原漁協女性部が考案した「ほたて昆布きんちゃく」が商品化されるなど、数々のレシピが紹介されました。

平成22年度 浜のかあさん料理コンテストレシピ集 (PDF 2.62MB)

平成21年度 浜のかあさん料理コンテストレシピ集 (PDF 1.28MB)

平成20年度 浜のかあさん料理コンテストレシピ集 (PDF 1.17MB)

平成19年度 浜のかあさん料理コンテストレシピ集 (PDF 2.84MB)

浜のかあさん料理コンテストレシピ集

渡島総合振興局産業振興部水産課