eco-T日記

おからdeおやつ♪

今日のキッズスペースは、人気講座「親子クッキング」でした。
本日のメニューは「おからを使ったおやつ」
体にもお財布にもやさしいおから。タンパク質、食物繊維が豊富。
女性にはうれしいイソフラボンも効果的にとれますね。
まずは「おからせんべい」
おから、ごはん、青のり、塩、ごま油をビニール袋の中で混ぜ混ぜ。
うすくのばして、手でちぎって、電子レンジで加熱します。
少々焦げてしまいましたが　パリっとおいしいおせんべいができました
次は「おからクッキー」
おから、ホットケーキミックス、バター。　こちらも、ビニール袋で混ぜ混ぜ。
のばして、型で抜いて、オーブンで焼きます。
こんがり、おいしそう
おせんべいも、クッキーもやさしい味で、栄養たっぷり
子どもたちだけでなく、お母さんにも大好評でした
みんなで試食をしながら、子どもたちの箸についてのお話を聞きました。
参加者からは「簡単でおいしかった」「子どもと一緒に作れるのが楽しい」「大人のおやつにしたい・・・」などの声をいただきました。
次回のキッズスペースは
5月26日（木）10：00〜12：00
『お得でエコ　エコドライブ講座』
ナゴヤハウジングセンター　豊田会場　ホール
環境にもお財布にもやさしいエコドライブ　お母さんたちにも気軽に取り組んでもらいたいですね
楽しい講座です。　　ぜひご参加お待ちしています
お申込みは　エコットまで　でんわ：0565-26-8058