# 給食（2020/09/03）

背割りパン
フランクフルト
シーザーサラダ
カレーワンタン
牛乳

今日の野菜キャラクターは、にらの「にらった」です。「カレーワンタン」に入っています。

今月の給食では、上旬に夏が旬の野菜をたっぷりと使い、下旬になると秋が旬の野菜を少しずつ使い始める予定です。

ところで「旬」って何でしょうか。食べ物には、よく育って、たくさん収穫できる時期があります。この時にとれたものを「旬のもの」と呼んでいます。

旬の食べ物は、「おいしい」「安い」「栄養がある」「季節を感じる」など、いいことがたくさんあります。給食の献立を立てるときは、「旬のもの」を取り入れるようにしています。

今日の旬の食べ物は、にらです。緑色が濃くて、栄養がたっぷり詰まっていますよ。にらったの「にら」をよろしくね。