横手のおいしいみっけ!｜食農推進ラジオ番組 アーカイブ｜食と農からのまちづくり｜秋田県横手市

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ＰＲラジオ番組　これまでの放送

◆ 番組タイトル / 横手のおいしいみっけ
◆ 番組内容 / 食育活動や旬の農産物、直売所の紹介など
◆ 放送局 / 横手かまくらFM
※再生にはMP3ファイルを再生できる環境（Windows Media Player等）が必要です。

放送日
タイトル
視聴

2023年2月13日

・干し餅について
かまくらほし餅本舗　代表　　佐藤春樹さん
再生

2023年1月9日

・「横手のおやつ」について
菅妙子さん
再生

2022年12月12日

・大雄小学校「手前味噌の樽開き教室」について
横手市立大雄小学校6年生の皆さん
再生

2022年11月14日

・横手産卵について
東海林養鶏場　代表　　東海林　肇さん
再生

2022年10月24日

・「全国発酵食品サミットinよこて」当日の様子について
イベント来場者の皆さま
再生

2022年10月10日

・「全国発酵食品サミットinよこて」の見どころについて
全国発酵食品サミットinよこて実行委員会　委員長　多賀糸　敏雄さん
再生

2022年9月26日

・山内杜氏について
山内杜氏組合　組合長　　照井俊男さん
再生

2022年9月12日

・横手産ホップについて
三國修さん
再生

2022年8月8日

・横手産スイカについて
鈴木功紀さん
再生

2022年7月11日

・「大屋梅」について
大屋梅保存会　会長　　阿部平治さん
再生

2022年6月13日

・横手産アスパラについて
秋田ふるさと農業協同組合　アスパラ部会　部会長　　小松田　英人さん
再生
2022年5月9日 ・横手の山菜について
道の駅さんない　駅長　　藤井　博喜さん
再生
2022年2月14日 ・横手の「あまえこ」について
麹屋近野商店　代表　近野美知子さん
再生
2022年1月24日 ・横手産アスパラ菜について
横手市杉目の佐藤淳美さん
再生
2022年1月10日 ・山内どぶろくについて
さんない四季彩館　代表　高橋　健太郎さん
再生
2021年12月27日 ・『食堂cafe　Amush』（地元産素材を使った食堂Cafe）について
食堂cafe Amush　オーナーシェフ　　藤原　真理子　さん
再生
2021年12月13日 ・食農体験プログラム（大雄小学校6年）手前味噌樽開き教室
横手市立大雄小学校6年の皆さん
再生
2021年11月22日 『ＨＡＫＫＯ×ＫＡＷＡＩＩ（発酵×カワイイ）お菓子コンテストinＹＯＫＯＴＥ2021』について
・最終審査会出席の県内５高校の生徒
・審査員 再生
2021年11月8日 ・横手産おそばについて
そば処はやし　　林　保志さん 再生
2021年10月25日 ・横手産豚肉について
株式会社フカサワ　　深澤さん 再生
2021年10月11日 ・横手産しいたけについて
井上農園　　井上真理子さん
再生
2021年9月27日 ・横手産りんごとオカノウエシードルについて
さとう果樹園　代表　佐藤和也さん
再生
2021年9月13日 ・横手産いものこについて
JA秋田ふるさと いものこ部会 部会長 小原丑一さん
再生
2021年8月23日 ・地場産食材を使用したジェラートについて
GELATERIA SHEETA　　店長　丹優太郎さん
再生
2021年8月9日 ・日本酒について
日の丸醸造株式会社　代表取締役社長　　佐藤譲治さん
再生
2021年7月26日 ・スイカ出発式について
横手市立雄物川小学校4年生の皆さん
再生
2021年7月12日 ・大雄小学校6年「手前味噌作り教室」
・出演者　大雄小学校6年生の皆さま
よこて発行文化研究所　所長　　多賀糸　敏雄さん 再生
2021年6月28日 ・横手の「こうじ」について
羽場こうじ店　　佐々木喜一さん 再生
2021年6月14日 ・道の駅十文字について
株式会社十文字リーディングカンパニー　　中川さん 再生
2021年5月24日 ・横手市産味噌について（新山食品加工場）
有限会社新山食品加工場　代表取締役　　新山　肇さん 再生
2021年5月10日

・横手市6次産業化支援施設について

横手市農林部食農推進課　課長代理　　佐藤博之さん
ハートランド　武藤さん
ハートランド　斉藤さん

再生
2021年2月9日 いちご収穫体験
・浅舞感恩講保育園の皆さん
・いちごろうさん
再生
2021年1月25日 ・なすの花ずしについて
・大森地域生活研究グループ協議会
長沼彰子さん
村上京子さん
太田久美子さん
平元由美子さん
再生
2021年1月11日 『雪の下にんじんについて』
・農事組合法人豊前　　佐藤仁さん
再生
2020年12月28日 『横手の年末年始の郷土料理について』
・菅妙子さん 再生
2020年12月14日 『大雄小学校　手前味噌開き教室』
・大雄小学校６年の皆さん
・よこて発酵文化研究所　所長　多賀糸敏雄さん 再生
2020年11月23日 ・横手産漬物について
一般社団法人 浅舞婦人漬物研究会 会長 佐藤 征子 さん 再生
2020年11月9日 ・「HAKKOカワイイお菓子コンテスト」について
横手市　農林部　食農推進課　主任 片倉 優美 さん
横手青陵学院高等学校1年　佐々木 桃弥 さん 再生
2020年10月26日 ・「第143回秋田県種苗交換会と同時開催となるよこてHAKKOランド」について
横手市 農林部 食農推進課 主任 片倉 優美 さん 再生
2020年10月12日 ・「山内にんじん」について
山内にんじん生産者の会 代表 石沢 英夫さん 再生
2020年9月28日 ・大沢ぶどう・大沢ぶどうジュースについて
農事組合法人大沢ファーム　小川 智洋さん 再生
2020年9月14日 ・横手市産自然薯について
株式会社サンフーズ　代表取締役　　沓澤　小悦　さん 再生
2020年8月24日 ・横手の食について
株式会社ワンダーマート　代表取締役　田中　徳子　さん 再生
2020年8月10日

・2歳児のピーマン収穫
横手市　実験農場　主任　見立屋　慧　さん
子育て支援センター　2歳児の皆さん、ご家族の方々

・夏の園芸ワンポイントアドバイス
横手市　実験農場　園芸相談員　柿崎　慎悦　さん

再生
2020年7月27日 令和２年度夏丸出発式について
JA秋田ふるさと　西瓜部会　部会長　佐々木　徹さん
横手市立雄物川小学校４年生のみなさん 再生
2020年7月13日

「う～my味噌を作ってみそ！」手前味噌作り教室in大雄小学校
横手市立大雄小学校６年生のみなさん

再生
2020年6月22日

横手市十文字産のさくらんぼについて
十文字町桜桃生産者協議会　会長　髙山　昭信さん

再生
2020年6月8日

横手市産の山菜について
株式会社鈴木青果問屋　代表取締役　鈴木雅博さん

再生
2020年5月25日

十文字道の駅について
十文字リーディングカンパニー　中川さん

再生
2020年5月11日

熟成味噌ディフェンシンについて
新山食品加工所　新山肇さん

再生
2020年3月2日 冬野菜を食べる会/横手市農業振興拠点センターでのいちごもぎとり体験
大森保育園　園児・園長先生
食農推進課　山下さん　いち五郎さん 再生
2020年2月13日

いぶりんピックについて
山内地域局産業建設課原さん
審査員・受賞者

再生
2020年1月9日 「よこてのがっこ」について
教育委員会専門員 高橋さん
朝倉婦人会会長 小原恵子 朝倉小学校のみなさん
再生
2019年12月26日 横手市の年末年始のお料理について
今井千織さん
再生
2019年12月12日 食農体験プログラムについて 味噌の樽明け
大雄小学校のみなさん
横手発酵文化研究所 七尾さん 再生
2019年11月28日 いぶりがっこ農家応援事業について
横手市まちづくり推進課 鈴木さん
山楽里 佐藤さん 事業参加者 再生
2019年11月14日 11月24日開催の発酵フォーラムについて
よこて発酵文化研究所 所長 多賀糸敏雄さん 再生
2019年10月24日 しいたけについて
JA秋田ふるさと きのこ部会 副部会長 加藤司さん
再生
2019年10月10日 おいしいお米の食べ方
有限会社 藤倉商店 篠木郁子さん 再生
2019年9月26日 大森産ぶどうのワイン用ぶどうについて
大森ワインぶどう生産組合 組合長 太田さん
再生
2019年9月12日 いものこについて
山内地域局 古舘さん/JA秋田ふるさと 再生
2019年8月22日 枝豆について
枝豆農家
佐藤いさむさん 再生
2019年8月8日 桃について
JA秋田ふるさと　果樹課　課長
石川さん 再生
2019年7月25日 雄物川すいか出発式とフィールドデーについて
JA秋田ふるさと西瓜部会会長　佐々木さん
JA全農あきた園芸畜産部　武藤さん
再生
2019年7月11日 食農体験プログラムについて
大雄小学校の児童 再生
2019年6月27日 6/21に行われた産地見学会
九州屋　小田急新宿店　高木怜さん
九州屋　松坂屋上野店　桑田えりかさん 再生
2019年6月13日 横手市園芸拠点センター内にある6次産業化支援
施設の見学に来た方々へのインタビュー 再生
2019年5月23日 園芸拠点振興センターの各施設の紹介と、よこて農業創生大学校について
よこて農業創生大学事業推進室
松井　尊臣さん 再生
2019年5月9日 ４月にオープンした園芸拠点振興センターの開所式と、6次産業化支援施設の紹介
農林部 食農推進課
西川　可奈子さん 再生
2019年3月14日 「雪中貯蔵　春待ちりんご」について
横手市物産物産団体連絡協議会　瀬畠さん
小松谷りんご園　小松谷正樹さん 再生
2019年2月28日 冬野菜を食べる会
沼館保育園　園児
にんじん農家　佐藤さん
再生
2019年2月14日 発酵・麹について
新山食品加工場
新山容子さん 再生
2019年1月10日 寒締めほうれんそうについて
寒締めほうれんそう農家
高橋柳作さん 再生
2018年12月27日 お正月の発酵料理と甘酒について
横手市発酵文化研究所
山本　省三さん
再生
2018年12月13日 山内そばについて
道の駅さんない
石沢　国博さん 再生
2018年11月22日 平成30年度農業体験交流学習「ひと粒の種からごはんになるまで」
増田地域課　後藤さん
増田高校・増田小学校の生徒たち
再生
2018年11月8日 雄物川高校家庭クラブ「高校生食品開発プロジェクト」について
横手市農業ブランド創造課　佐藤さん
雄物川高校家庭クラブの皆さん
道の駅十文字　さくらグループ　 再生
2018年10月25日 ネギの品種・育成状況・食べ方などについて
増田のネギ農家　五十嵐大さん
保育園児のネギ堀り体験
増田保育園の園児・先生 再生
2018年9月27日 ぶどうの品種と特徴、ぶどう農家になったきっかけ、生育状況など
小田嶋ぶどう園 小田嶋潤平さん
再生
2018年9月13日 すももの品種と特徴、栽培するきっかけ、食べ方など
石川果樹園 石川優さん 再生
2018年8月23日 横手市実験農場の紹介、他イベントの紹介について
横手市実験農場　佐藤博之さん
農業ブランド創造課　原徳兵衛さん
まちづくり推進部　大雄地域課
産業建設係 川原谷智美さん
再生
2018年8月9日 枝豆の種類や特徴、生育状況、食べ方などについて
JA秋田ふるさと枝豆部会 副部会長　近江清廣さん 再生
2018年7月26日 横手のごっつぉ給食概要、メニュー、感想など
横手市栄養教諭　佐々木景子先生
横手北小学校の皆さん　他
再生
2018年7月12日 あきた夏丸シリーズの紹介、生育状況などについて
農事組合法人舘合ファーム　佐藤保さん 再生
2018年6月28日 大屋梅の歴史や生育状況、梅干しの漬け方などについて
大屋梅保存会　戸田義昭さん
再生
2018年6月14日 アスパラガスの生育状況や美味しい食べ方などについて
アスパラ農家　伊藤美緒さん 再生
2018年5月24日 横手の山菜（生育状況・販売中の山菜・食べ方など）について
道の駅さんない直売所
農家庵　産直グループ会員　阿野文夫さん
あいのの温泉　直売所
山菜恵ちゃん　佐藤いくこさん 再生
2018年5月10日 十文字朝市の歴史・特徴・様子や感謝祭について
横手市役所十文字地域課　藤原真由美さん
十文字朝市出展者の皆さん 再生
2018年3月8日 「高校生考案の地元食材ランチを食べよう会」について
横手清陵学院高等学校家庭クラブの皆さん
「食堂Cafe Yakuzen」吉田七重さん
参加者の皆さん 再生
2018年2月8日 第5回「なすの花ずしコンテスト」について
横手市大森地域生活研究グループ協議会　会長　長沼彰子さん
横手市役所大森地域局　大森地域課　浅川悟さん
お茶うけ部門　　金賞　太田ゆず香さん
ご飯のお供部門　金賞　村上久子さん
再生
2018年1月11日 「水耕レタス」の栽培や美味しい食べ方などについて
大ちゃんファーム　篭谷大介さん
再生
2017年12月28日 そばの栽培や加工品開発の取り組みについて
（株）天下森振興公社　高橋清さん
再生
2017年12月14日 菌床しいたけの栽培や、美味しいしいたけの選び方などについて
農事組合法人アグリピース　理事　畠山琢磨さん 再生
2017年11月23日
秋田大学オフィシャルいぶりがっこ「いぶりばでぃ」の取り組みについて
秋田大学の職員・学生の皆さん
三又旬彩グループの髙橋篤子さん
再生
2017年11月9日
横手のりんごの生育状況や調理用リンゴの取り組みについて
ひららぎ果樹園の平良木亨さん
再生
2017年10月26日
新米の美味しい炊き方等について
五つ星マイスター等の資格を持つ藤倉商店の篠木郁子さん
再生
2017年10月12日
横手市のシャインマスカットをはじめとした種無しブドウについて
JA秋田ふるさとブドウ無核会　副会長　山下聡さん
再生
2017年9月28日
「山内いものこ」について
JA秋田ふるさと山内いものこ部会
会長　田代和博さん
「いものこまつりin鶴ヶ池」の来場者の皆さん
再生
2017年9月14日
栄公民館主催講座　健康アップに「こうじ料理」について
講師 新山容子さん　参加者の皆さん
栄公民館指導員 川越さん
再生
2017年8月24日
秋田県伝統野菜、十文字「新処なす」について
新処なす生産者　黒沢アヤ子さん
黒沢弘子さん、佐藤米子さん、佐藤フサ子さん
再生
2017年8月10日
「横手産のモモ」について
JA秋田ふるさと　桃部会　部会長　長岩一也さん
再生
2017年7月27日
平成29年度「横手のごっつぉ給食」
大森小児童3年生・先生
JA青年部長佐藤さん、横手市長、栄養教諭
再生
2017年7月13日
「う～ｍｙ味噌を作ってみそ！」手前味噌作り教室
横手支援学校高等部の皆さん・大川先生
よこて発酵文化研究所
再生
2017年6月22日
雄物川地域特産の「スイカ」の苗植え
雄物川小児童４年生・佐々木先生
JA秋田ふるさと青年部雄物川支部の皆さん
再生
2017年6月8日
歴史のある、学校内学習田での田植え作業
十文字第二小　４年・５年・６年
佐々木先生、保護者、地域の方々
再生
2017年5月25日
大雄小学校の食育活動について
～大雄産ホップでグリーンカーテンを造ろう！～
大雄小児童・校長先生
キリンビール（株）秋田支社　栗原支社長
大雄ホップ組合　皆川組合長
アスパラガス生産者　小松田さん
羽場こうじ店　鈴木さん
再生
2017年5月11日
この時期の山菜とおいしい食べ方・山菜祭りについて
道の駅さんない「農香庵」阿野さん、石沢さん
あいのの温泉直売所「山菜恵ちゃん」伊藤さん
再生
2017年1月26日
今が旬！「雪の下にんじん」について
農事組合法人　豊前　佐藤仁さん
再生
2017年1月12日
「食堂＆カフェyakuzen」の薬膳・自然食について
食堂＆カフェyakuzen　店長　吉田七重さん
再生
2016年12月22日
「平鹿りんごの親子授業」
～おらほのりんごを学んで、食べる！～
醍醐を語る会　高橋司さん、講師　横山哉子さん
醍醐小5年生の皆さん
再生
2016年12月8日
「そば打ち体験」
～チャレンジキッズの取り組み～
公民館指導員　高橋直子さん
そば打ち体験に参加した小学生の皆さん
再生
2016年11月24日
横手産の果物を活かした手作りジャム
FRUITS×laboratoryフルラボ代表　加藤 正哉 さん
再生
2016年11月10日
地元食材を使用したお菓子の発表会と試食会
～高校生とパティシエールが連携開発～
横手城南高校食物部の皆さん
パティシエール新山亜希子さん
再生
2016年10月27日
年長児の食育活動～カレーづくり体験～
明照保育園の皆さん
再生
2016年10月13日
横手産の洋梨について
～生産や保存方法、おいしい食べ方等～
JAあきたふるさとりんご部会　部会長　佐藤 貢さん
再生
2016年9月22日
スイカソフト用「雄物川産スイカジャム」
ご当地ソフトプロジェクトの皆さん
再生
2016年9月8日
横手観光ブドウ会開園式
～もぎとり体験とおいしいぶどうの見極め方～
横手観光ぶどう会会長　小林繁雄さん
再生
2016年8月25日
わかめっこ倶楽部の活動～いぶり人参について～
わかめっこ倶楽部の皆さん
再生
2016年8月11日
金沢公民館主催「悠々講座」夏野菜を使ったおすすめレシピ
横手セントラルホテル萩原料理長、参加者の皆さん
再生
2016年7月28日
平成28年度「横手のごっつお給食」
ＪＡ青年部長 永須さん、植田小学校の皆さん
再生
2016年7月14日
「う～ｍｙ味噌を作ってみそ！」手前味噌作り教室
よこて発酵文化研究所、参加者の皆さん
再生
2016年6月23日
十文字のさくらんぼ
十文字町桜桃生産者協議会会長　髙山昭信さん
再生
2016年6月09日
地産地消料理料理教室（旭ふれあい館）
料理研究家　秋野有子さん
再生
2016年5月26日
地元の食材を使用したお菓子　石川菓子店　石川浩幸氏
再生
2016年5月12日
山内地域直売所の山菜まつりについて　農香庵、山菜恵ちゃん
再生
2016年3月23日
おいいしいピクルスみっけ！！　　森のcafe SYANA （山内）
再生
2016年2月24日
「伝統食調理実習」について　　横手市立横手南小学校
再生
2016年1月27日
おいしい「雪の下にんじん」を収穫しました！！
農事組合法人　豊前（ぶぜん）　平鹿町
再生
2015年12月23日
「第４回アイデア料理コンテストinさんない」で、
おいしみっけ！！
再生
2015年11月25日
山内にんじんフェアーで、おいしいみっけ！！
再生
2015年10月28日
よこて発酵文化研究所設立10周年記念
おいしい発酵食品みっけ in よこて農業祭
再生
2015年9月23日
高校生カフェ「結」の美味しいメニュー
横手清陵学院高等学校の皆さん
再生
2015年8月26日
幻のすもも「貴陽」そのおいしさを探ります
ＪＡ秋田ふるさと栽培研究会　会長　国安孝夫　氏
再生
2015年7月22日
居食処　菜豆家　「野菜たっぷりランチバイキング」
再生
2015年6月24日
平鹿町観光協会　「ままけぇ弁当」
再生
2015年5月27日・30日
山内地域「山菜まつり」
再生
2015年4月22日
「横手市の食育について」
よこて食のアカデミー　栄養士　小松千織さん
再生
2015年3月25日
「横手の赤飯」
よこて食のアカデミー　栄養士　菅妙子さん
再生
2015年3月11日
「金沢おやき」
JA秋田ふるさと女性部　金沢支部のみなさん
再生
2015年2月25日
「地域の特産品でおいしい料理を広める」
横手市山内地域　藤田みき子　氏
再生
2015年2月11日
「第2回なすの花ずしコンテストについて」
大森町生活研究グループ協議会　会長　加藤美和子　氏
再生
2015年1月28日
「くらをの取り組みについて」
旬菜みそ茶屋くらを　店主　鈴木百合子　氏
再生
2015年1月14日
秋田大学オフィシャルいぶりがっこ「いぶりばでぃ」づくり
秋田大学地域創生課・横手分校の皆さん
再生
2014年12月24日
大森学校給食センター　学校栄養士　阿部友美　さん
再生
2014年12月10日
「カフェ・花野」（増田町）
再生
2014年11月26日
「地産地消の取り組みと食育」
常盤保育園　保育士　加藤美穂子先生
再生
2014年11月12日
「施設内の畑を活用した地産地消の給食」
社会福祉法人一真会　花むつみ　栄養士　本庄昌子さん
再生
2014年10月22日
地産地消の取り組みと食育について
デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉　高橋紅さん
再生
2014年10月08日
横手栄養士協議会監事　横手市平鹿学校給食センター
栄養教諭 土信田睦子さん
再生
2014年9月24日
秋田県ご飯食推進会議の取り組み等
藤倉商店　篠木郁子さん
再生
2014年9月10日
「食育を考えたりんごの加工品『あっぷちっぷ』」
さとう果樹園　佐藤和也さん
再生
2014年8月27日
洞雲寺住職　柴田康裕　氏
再生
2014年8月16日
平鹿病院　栄養管理士
管理栄養士　木村京子　さん
再生
2014年7月23日
社会福祉法人相和会　相愛保育園
栄養士　由利　未来　さん
再生
2014年6月25日
（農）十二牲担い手生産組合
代表理事　本間　恒　さん
再生
2014年6月11日
「6月は食育月間です！」
横手市健康福祉課
健康の駅係保健師主査　佐藤学　さん
再生
2014年5月28日
（有）新山食品加工場　新山容子　さん
再生
2014年5月14日
横手市食生活改善推進協議会
会長　見田琴子　さん
再生
2014年4月23日
「美味しく食べる秘訣」
横手市学校給食協議会
栄養教諭　佐々木景子先生
再生
2014年4月9日
「食育について」
よこて食のアカデミー
栄養士　菅妙子先生
再生

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