カフェワークショップ ちびっこカフェ店員になろう！ | SCHEDULE | KIITO

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8/31 Sat

WORKSHOP

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カフェワークショップ ちびっこカフェ店員になろう！

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台風15号の影響を考慮し、中止となりました。

抽選申込締切り　8月18日（日）19:00
当選発表　8月20日（火）
当選された方にのみメールにてご連絡いたします。event@kiito.jp からのメールを受け取れるようにしておいてください。
※メールフォームよりお申込み時にご案内するメールは、「抽選申込完了メール」になります。ご注意ください。

○子どものためのCREATIVE WORKSHOP ちびっこうべシリーズ
ちびっこうべシリーズは、2012年にKIITOで開催した子どもの夢のまちをつくるプログラム「ちびっこうべ」をもとにした、子どもたちの創造力を育むためのプログラムです。子どもたちに学校だけでは学べない「+クリエイティブ」な体験の場をつくりだします。

開催ワークショップ一覧へ

○カフェワークショップ ちびっこカフェ店員になろう！
KIITOカフェに来たお客さんたちの「楽しい」を生み出すために、1日限定で、KIITOカフェがちびっこカフェに生まれ変わります。神戸のシェフに教わりながらちびっこカフェの店員として、カラフルエプロンワークショップでつくったエプロンを身に着けて、実際に調理、販売、接客などを体験します。

○プログラム
13:00-13:50 ①まなぶじかん
・シェフによる調理レクチャーと店員研修
13:50-14:00 休憩
14:00-17:00 ②はたらくじかん（50分+10分休憩×3セット）
3つのチームに分かれて、それぞれの役割を体験
・料理スタッフ／キッチンで簡単な調理やドリンクを提供
・販売スタッフ／ホールを回り注文を受けたり、レジ、片付け
・休憩／ちびっこカフェをお客さんとして体験

ちびっこカフェ１日だけの限定オープン
8/31（土）14:00-17:00
ちびっこカフェは、ワークショップに参加されない方でも、カフェとしてご利用いただけます。
神戸のシェフがメニューを考案し、子ども店員が働くカフェにぜひお越しください！
※「ユメミセ。」の模型写真や「ちびっこうべ」の様子などの展示も予定しています。

※ご記入いただいた個人情報は、当イベントや当センターに関するご案内にのみ使用いたします。また、個人情報は適切に管理し、承認なく第三者に開示・提供いたしません。
※当イベントでは、ワークショップの様子の撮影を行い、記録やレポート等に使用いたします。ご了承の上、お申込みください。

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日　時
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2013/8/31(土) 13:00-17:00

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講　師
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西川 功晃（サ・マーシュ）、林 周平（パティスリーモンプリュ）

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参　加
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有料　500円（要申込・抽選）
※お子様1人につき、いずれか1つのワークショップのみご参加いただけます。
※申込みフォームの「お名前」に保護者名、「参加人数」タブの「同行される方」にお子様のお名前、「所属」に学校名と学年を記入して下さい。
抽選申込締切り　8月18日（日）　当選発表　8月20日（火）

対　象
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小学3年～中学3年生

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シェフ
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西川 功晃
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サ・マーシュ オーナー
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1963年京都生まれ。広島アンデルセン、東京オーボン・ヴュータン、東京と芦屋・ビゴの店を経て、神戸コムシノワグループの荘司索オーナーに出会い、1996年、荘司氏とともにブランジェリーコムシノワ、続いて…（続きを表示）

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林 周平
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パティスリーモンプリュ
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http://www.montplus.com/
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- 1965年生まれ。国内のホテル勤務後、渡仏。パリ「ニッコー・ド・パリ」「ジャン・ミエ」で修業を行い、帰国後ホテル・パティスリー製菓長に就任。神戸の地でフランス菓子文化をより深めたいと考えている。
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