ちゃやちゃデスク | 農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」

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# ちゃちゃデスク【美味しい料理と楽しい時間が盛りだくさん「クローバステーキハウス」＆農コンのご案内】

Posted on 2013年1月23日

『ちゃちゃデスク』　の　ちゃちゃ娘　です。

タイトルが長くなるとの指摘があり、『ちゃちゃ娘デスク』→　『ちゃちゃデスク』に変更します。

たいした違いは無いので、今後もよろしくお願いします。

ところで、　今、我がデスクに控えるは、知る人ぞ知る、

「くり焼酎“とちあかね”」　。南那須地域産の栗がたっぷり使われています。

ロックで、ちょっとだけ氷が溶けたかな～、って状態でクィィ～、クィィ～　と飲むのが私のお気に入り。

少し値段が高いかな？って思う方、侮るなかれ、この焼酎　アルコール度数が４３度　。通常見かける焼酎より、とっても度数が高いんです。

えっ、ちゃちゃ娘　じゃ１本くらい飲んでも、酔わないだろうって？

いえいえ、最近、これでもいくぶん弱くなったんですよ、た・ぶ・ん。

※お問合せは「白相酒造」までお願いします。

さて、本日紹介するのは、栃木県民なら、一度はその名を聞いたことがあるのでは？

那須烏山市の　　「クローバーステーキハウス」　です

こだわりの食材と決して裏切らない味。そして、ゆったりとした樹の空間に異国の風を感じる佇。

そんな「クローバーステーキハウス」を紹介してくれるのは、

当デスクメンバーの　“ニコちゃん”　、よろしくお願いします。

【ニコちゃん　からの紹介】

皆さん初めまして、“ニコちゃん”　です。

年明けまもなく「クローバーステーキハウス」に行ってきました。

ちゃちゃ娘「あら、奇麗な赤い橋！」

那珂川に架かる、興野大橋です。

那須烏山市内から興野大橋を渡って茨城方面にまっすぐ進んで、「この先、本当に道が続くの？」と、少し不安に
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なる頃、右側にお店が現れます。

ちゃちゃ娘「ステーキを食べるならクローバーステーキハウスで！」って言われるくらいよネ。

入り口には国旗が２つ。

アメリカ？　フランス？？？？　　　ヨーロッパのお城を想わせる風格あるエントランス素敵でしょ～。

玄関入って直ぐの待合室には、セピア色の家族写真が壁一面に・・・・。

家族の特別な日など、・・・このレストランがたくさんの人に愛されている事を物語っています。

ちゃちゃ娘「・・・まさか、顔に落書き？」

そうなのさ～、思わずニンマリしちゃいますよっ。

そして、落書きされたシェフの前を通って、席まで案内していただくんです。

ちゃちゃ娘「キャー何これ。　すっご～い、すっご～い！！！」

でしょっ。でしょ、でしょっ！

こちらは　テンダーロインA140g（セットで2,980円）です。

めっちゃくちゃ、美味しかった～♥♥

ちゃちゃ娘「ニコちゃん、写真撮るの、すっごーく上手！　キャー、頼もしいカメラマン！」

・・・・・。そっちを褒めますか・・・。

え～・・・と、　お料理はステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル　などなど、家族皆が楽しめるメニューがたくさん。

なんと温泉トラフグの料理　まであります。

お次は、デザート、美味しそうでしょー。

ちゃちゃ娘「すごーく、かわいー」

「エゴマのシフォン」　（380円　セット700円）です。

しっとり・フワフワで、こちらもすっごく美味しかったです。

ちゃちゃ娘「盛付けがデザイン的だし、カラフルだし、絵画みたいで食べるのもったいなーい」

私は、お正月の休みを利用して行ったのですが、な～んていうのか・・・、

お正月だったからか、お婆ちゃんとお孫さんとか、お父さんお母さんと子供とか、家族連れのお客さんが、ゆっくりと家族みんなで楽しんでいました。みんな、すご～くニコニコしながら食事をしていて・・・。　その様子が、な～んか良いな～って・・・。

家族みんなで、ちょっとだけ特別な日や記念日に行ってみようか、って感じのお店で・・・。このお店っていいな～って。

コスパのよいランチもあるので、仕事のついでにちょっと食べに寄る、なーんていうのにも、ぜひぜひ、どーぞ・

さて、ここからは宣伝です。　　そんな「クローバーステーキハウス」を会場に、

農コン＝農業合コン　　　　が開催されます。

那須烏山市で農業を営んでいる若手グループ

「カッシナーレ」

（代表　小川允士氏）　がイベントの仕掛け人です。

美味しそうないちごでしょ　♥♥

今回の農コンは、

「Ｓtrawberry　Sweet　Time

～聖バレンタインに素敵な出会いを～」

農コン最初は、石川いちご園でいちご狩り（写真は石川さんのご家族）。

ちゃちゃ娘「あら、素敵な家族」

でしょ！　☆☆

そして、いちご狩りでゲットした新鮮な完熟いちごを使って、

お洒落なスイ～ツを作るんです・・・・。

しかも、　　　　先生は「クローバーステーキハウス」の現役パティシエさん。☆☆

ちゃちゃ娘「完熟いちごに、現役パティシエさん。あぁぁ、なんて素敵な　ひ　び　き・・・」

そして、スイーツ作りの後は、

「クローバーステーキハウス」での食事会（飲み放題付き）。

ちゃちゃ娘「え、飲み放題！！！　なんて素晴らしい　ひ　び　き♥♥」

そこに、食いつきますか・・・。

え～・・・と、この農コンに参加してみようと思った方。

詳しくはチラシをご覧の上、申込先に連絡して下さい。 ※「カッシナーレ」又は宇都宮市「下野農園」で申込みできます。

今回は、恋人や家族の記念日に、仕事途中のランチにと、色々なシチュエーションに答えてくれる「クローバーステーキハウス」と、楽しい未来がみつかるかも？2月2日（土）開催の農コンのご紹介でした。

【後日談】

ちゃちゃ娘も「クローバーステーキハウス」の平日ランチに行ってきました。

注文したのは、季節限定メニュー「もろみハンバーグＡ210g」　。

ランチは、「サラダ・ライスor天然酵母パン、お味噌汁、コーヒーor紅茶orアイスクリーム」がついて、1350円。

なんとメイン料理の値段でセットが食べられるんです。

サラダの「ドレッシング」は、ハーブ風味と味噌風味の２種類から。「ハンバーグ」は、ナツメグの香りがしっかりきいた、ちょっと粗めの挽肉で、切ると中から肉汁がジュワァァァァ・・・・。それを、ピリ辛のもろみソースについてパクリ。このソースが、くせになる感じの「辛ウマ」。

「ライス」は、大盛りもおかわりも自由なので、ガッツリ食べたい人には嬉しいですね。

今回、食後には「アイスクリーム」をチョイス。暖かいウーロン茶が添えてあり、口の中も気分もスッキリ。

気遣いは、そこかしこに・・・。

手渡で受け取る「おしぼり」はほんのりミントの香り。窓際には一輪の「トルコキキョウ」。一度テーブルをきれいに拭いてからデザートを運んできてくれるのも、非常に嬉しいサービス。

料理を待つ間、アンティーク調の家具やグラス等の装飾品を眺めるのも一景。会計レジ横、広い「ワインセラー」と「ケーキのショーケース」には、楽し時間を過ごす大切なアイテムがいっぱい。

あなたなら、「クローバーステーキハウス」で、どんな時間を過ごしますか？

●ご紹介のお店等

【クローバーステーキハウス】

那須烏山市興野316-1　　電話　0287-84-3968　　http://www.clover4.co.jp/

定休日：月曜日　　　営業時間：AM11:00～PM10:00(ラストオーダーPM9:00）

【白相酒造】

那須郡小川町715-2　　電話　0287-96-2015　　http://www.shiraso.com/

※くり焼酎“とちあかね”の価格・販売先については、直接お問合せ下さい。

【石川いちご園】

那須烏山市鴻野山７２２－３　電話　0287-83-8115

http://ishikawafarm.web.fc2.com/index.html

※現在は販売のみ。いちご狩りは２月からですので、お問合わせ下さい　。

●農コン申込先

【下野農園】

栃木県宇都宮市下戸祭2-3-2　電話　028-678-3411　http://www.shimotsukefarm.com/

【カッシナーレ】

カッシナーレメンバー　大野博康　電話　090-7236-4921

●その他　問い合わせ先

【塩谷南那須農業振興事務所】　担当：徳江

矢板市鹿島町20-22　電話　0287-43-2318　http://www.pref.tochigi.lg.jp/g55/index.html

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# ちゃちゃ娘デスク「ちょっとオシャレな農産物直売所“さくら”でイタリアンなお弁当！？」

Posted on 2012年12月29日

皆さん元気にお過ごしですか？　ちゃちゃ娘　です。

当チームの中にも、風邪にインフルエンザなどなど、ダウンするメンバーが出てきています。皆さんも、十分に気をつけて下さいね。

まずは『ちゃちゃ娘デスク』　周りの風景から。

前回に引き続き、今回も「花」。　しかも「お正月の花」です。

こちらは、先日、塩谷地区農業士夫妻研修会で行った地元の花材を使ったフラワーアレンジをいただきました。

“松”に“金銀のユキヤナギ”に“千両”とは、めでたい！！！

しかし、

やっと過ぎ去ったクリスマス、徐々に盛り上がりムードのお正月、・・・どちらも、独り者には冷たく寂しいイベントで・・・。

今年こそ、来年こそと言い聞かせ、早何年？？？　・・・この時期、何故か心が寒い、・・・ハァァァァ、

さて、気持ちを入れ替えて、

今日は、当デスクメンバーの　通称　うさ　が、平成24年11月にオープンした農産物直売所「さくら」を紹介してくれます。

うさ、今日もかわい～ね～。では、紹介よろしく～。

【うさ　からの紹介】

（今日も可愛い）　うさ　が紹介します。

さくら市に新しくＪＡの直売所がオープンしたと聞き、ちょっと寄ってみました。

（ちゃ：どこにあるの？）

国道4号線から国道２９３号に入って、“イオン　ビッグ”がある桜野の交差点を北へ曲がるとあります！

（ちゃちゃ娘：すごっ！　立派～！）

そうなんです。これが直売所！？　というくらいの立派な建物です。　　　　　　　　　　　　　　　しかも綺麗 ☆☆ ！

・・・出来たばかりなので当たりまえか・・・

(ちゃ：いいね～、うさ。絶好調だね～）

期待を胸に入ってみると、野菜がた くさんありました！ 　ここはさくら市だけでなく、高根沢町、矢板市、塩谷町から農産物や加工品が集まってくるんだそうです。　　　　　　　　　　　　そして広いです。

（ちゃ：　ゆったりとしていてますね。買物カゴを乗せるカートがぶつからずにすみますね）

そうなんです。

気兼ねなく、じっくり見てまわれる感じです。

それに、この直売所、花が豊富なんですよ！（撮影が下手で、豊富さが伝わらずすみません…）

そういえば、この写真を撮っているとき、花を選んでいたおばちゃんが、「これ綺麗！生けよーっと」と言って、なんかカラフルな花のようなものを持ってレジへ・・・。

なんだ、あれは？？？と、おばあゃんが見ていた所へ行ってみると、

なんと、カラフルな葉牡丹　でした ☆☆ 。

色の付いた水を吸わせているんだとか。

（ちゃ：　おぉぉ、これは巷で有名なレインボーカラーね。）

今度機会があったら買ってみますネ。

他には何があるかなぁ、とキョロキョロしていると、店長さんがいらしたのでオススメは何か聞いてみました。

すると店長さん、胸を張って　「お肉です！」　って。　牛肉ですよ、牛肉、しかも和牛！

（ちゃ：　えっ、和牛ですか！？）

そうなんですよ～。

実はこちらの直売所、バックヤードで精肉加工をしているのだそうです。

「とちぎ和牛がとても安いんですよ」とのこと。

この日のお肉、134グラムで643円でした。

(ちゃ：安い！　お買い得～、だね。）

ただし、日によって価格は変わるそうですのでご注意ください。　　　　　（ちゃ：は～い！）

（ちゃ：あら？　この方々は？）

こちらは店長さんとＪＡの直売所担当者さんです。

お二人とも、ここの美味しいお肉をたらふく食べてるんでしょうか？　うらやましい限りです・・・。

「お惣菜やお弁当もバックヤードで作ってるんですよ。　若い奥様がた♡　に直売所に来てもらいたいので、イタリアンを提供しています。　オープン前、某洋食レストランのシェフに指導してもらっていたんですよ」と、店長さんは、にっこり。

（ちゃ：あら、こっちは、可愛い飾り付け）

お惣菜売場です。かっわいーでしょー♡♡。

売っているお総菜は、パスタ、ラザニア、ビーフカレー、ハッシュドビーフや温野菜などおっ洒落なものが多くありました。

その他にも管内の農産物加工所で作られたお弁当も販売されていまーす。

（ちゃ：なるほど。それで、うさ　のお勧めは？）

こちらは“チキンのテリタル丼”。　「人気No.1」て書いてありました。おいしそうでしょー？

（ちゃ：　甘辛のテリヤキ風味とタルタルね。タルタルもたっぷりでボリューム感もいーね！)

本日の夕飯はこれにしよぅ！　と、いくつか購入してみました。

こちら、ハッシュドビーフ（580円）。

お肉がとってもやわらかくて美味！

お弁当の肉って、かたいものだと思って食べたので、びっくりしました。

こちちらは、ベーコンときのこのトマトパスタ（500円。ミニ300円もあります）。トマトソースがおいしかったです。

（ちゃ：ほんっと、本格的なイタリアンね)

こちらの直売所、仕事帰りの人にも寄ってもらえるように、夜６時までやっています。

夜でも商品は豊富に揃っている、とのことです。ありがたい！

「仕事疲れた～今日は夕飯作りたくない～」というみなさん、農産物直売所さくらに寄ってみてはいかがでしょうか・・・。

（ちゃ：　うさ、　紹介、ありがとうございました。次回もよろしくお願いします）

皆さん、よろしくお願いしまーす。

今日は、新しくできた農産物直売所「さくら」のちょっとおしゃれなイタリアンなお弁当、をご紹介しました。

ちょっとラクしちゃいたい夕飯の一品、家族で囲む豪華な焼き肉パーティー、日々の生活を彩る花たち・・・。　　農産物直売所「さくら」には、様々なライフシーンを演出する商品の数々があります。　　お仕事帰りに、休日にご家族で、是非、お立ち寄り下さい。

さて、次はどんな事をお伝えしようかしら？　次回　『ちゃちゃ娘デスク』をお楽しみに！

【ＪＡしおのや農産物直売所さくら】

所在地：さくら市桜野1581

電話番号：028-682-0090

年末年始：31日は15:00まで営業、1日～４日は休業、５日から通常営業。

【その他　問合せ】
塩谷南那須農業振興事務所　谷田・高橋
電話0287-43-1252
http://www.pref.tochigi.lg.jp/g55/index.html

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