えひめの記憶 検索結果｜生涯学習情報提供システム

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４　除災儀礼―稲祈祷・雨乞い・風祭り

稲の害虫
稲虫の代表といえば〝うんか〟であろう。昔からうんかの害に農民は苦しんできた。うんかの害といえば享保一七年（一七三二）の大飢饉をだれもが考えると思うが、松山叢談によれば、
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書籍名 ＞＞ 愛媛県史　民俗　上（昭和58年３月31日発行）
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５　収　穫　儀　礼

稲作の収穫祝いは三段に分けてみることができる。第一段は、穂掛けの儀礼で、八朔（旧八月一日）や社日に行う。実際の刈入れに先立って、わずかの稲穂を抜き取って神に供え、新米の焼米を供えて祭ったりする...

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６　麦作と畑作の儀礼

稲作の裏作として栽培された麦作については稲作ほど儀礼は存在しない。旧六月一日の歯固節供の焼餅、半夏生のうどん、盆のそうめんなど麦とかかわりのある行事食品が挙げられはするけれども、麦作儀礼と見る...

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三　御　田　植　祭

雪国には年頭の予祝儀礼として田植えの所作を演ずる庭田植というのがあるが、愛媛県のような暖国にはない。この予祝儀礼として行う田植行事を御田植祭り、御田祭り、早苗神事などと呼ぶのであるが、前項にお...

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1　神社の御田植祭

大山祗神社御田植祭
越智郡大三島町宮浦に鎮座する大山祇神社の御田植祭は旧五月五日の行事で、神輿渡御ならびに一人相撲があるので有名である。とくに一人相撲は全国的にも例がない神事芸能として...

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２　しろかきの流儀①

北宇和郡津島町の代かき
南予の御田植祭の特色は代かきにある。この代かきは、伊勢流・神田流・小笠原流の三流儀があると、津島町若松の入江栄蔵翁から聞いた。入江翁はこの代かきの方法を某古老か...

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２　しろかきの流儀②

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第二節　漁　　　　　業

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一　　網　　　　　　　代

米湊網代騒動
文禄四年（一五九五）、伊予国松前城に入国した加藤嘉明は慶長八年（一六〇三）松山に移り、寛永四年（一六二七）幕命により会津に転封となった。その跡を受けて出羽国上の山城主蒲生...

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二　漁　具・漁　法①

四季の推移、盈ち虧けのうつろい、潮汐の流れ、風の動き、陽の輝き、雲の流れ。岬のさえぎり、崎や江の凹凸、岩礁の大小、砂浜の広狭、湾入の曲直。時のめぐりと自然のたたずまいに応じてさまざまな魚群が訪...

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二　漁　具・漁　法②

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二　漁　具・漁　法③

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三　漁　　　　　船

和漁船を見うけることがもう稀になってしまった。漁法の規模が大きくなり、操業場所が沿岸をはなれて遠隔海域にひろがり、かつは養殖・培養漁業が企業化して地先海面を埋めつくした。くわえて漁船の動力化は...

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四　漁業経営と漁撈組織

網漁業の基本は網具を積み込んだ真・逆網船二艘で魚群を引き廻し包囲して捕採するものであり、網船には船頭役の艫押しのほかおのおの櫓を受持つセガイ・大脇・小肱・中櫓・内櫓押し、それに浮子・沈子置きが...

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五　漁　獲　分　配

四歩六制
文化三年寅年三月一五日、御手洗庄兵衛実道が御手洗庄吾に宛てた「網方譲り状」（ｉ）に
一、七歩三中魚　一、菜色時見合　一、番魚　右同断　一、交魚　年中の苫代　一、高引　...

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六　淡　水　漁　業

河川池沼などの淡水に生棲する魚類蟹類などは農山村の人たちにとって重要な自給食料であり、かつは換金魚獲物でもあった。海游魚捕採に必要な大規模漁具労力に較べるとまことに少ない仲間や組、あるいは個人...

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第三節　製　　　　　塩

柁内塩田碑
北宇和郡津島町の岩松の町なかを南に流れる岩松川は国道五六号線に架かる岩松大橋から直角に西して北灘湾に流れ入る。その川口、右岸に干拓地がある。地名を朕の江という。その、北灘近...

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第四節　自然物採集

うるしかき
宇摩郡新宮村大窪の宮地にはうるしかきが行われていた。九月の前半月がシーズンで、兼業だと五貫ないし七貫しかとれない。大正初期には五人のうるしかきがいたというが、当時は一人一〇...

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第三章　交通・交易

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第一節　交　　　　通

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