14 | 6月 | 2013 | 農政部職員ブログ「栃木のうんまいもの食べ歩き」

# 養豚農家がやってるお肉屋さん「ミート工房カシワヤ」　～さつきポークを使ったメンチカツ～

Posted on 2013年6月14日

みなさん、トンにちは！　ピグ男です

これから、いろいろ栃木のオイシイを紹介しますので、よろしくお願いします！

では、さっそくお肉屋さんへ、れっつらゴー

鹿沼市にある「ミート工房カシワヤ」さん。ここは、石川畜産さんがやってるお肉屋さんで、なんと！２５年前から営業しているみたいです！農業の６次産業化が流行ってますが、このお店は最先端を走ってたんですね！

そして、ここのお店で販売しているさつきポークは、石川畜産さんのグループが生産しており、うまみがギュっと詰まった豚肉なんです

さっそくお店に入ると～

対面式のお肉屋さんで、向かって左がさつきポークなどの精肉、右が揚げ物などのお惣菜です。特にさつきポークは値段もお手頃です

こんなにおいしそうな、さつきポークをたっぷり使ったメンチカツを食べました♪

見た感じは普通のメンチですが、一口食べて、ぎっしり詰まったお肉にびっくり

二口食べてあふれる肉汁にびっくり

１個食べるとおなかに どっしり

メンチカツ以外にも串カツなどがあり、次回はこちらを食べてみたいです♪

なお、このお店は、東武日光線の樅山（もみやま）駅と楡木（にれぎ）駅の中間にあり、両駅から片道約２ｋｍ（徒歩３０分）にありますので、東京から東武線で来られた方も、帰りにぜひ寄ってみてください！

１個食べれば栃木駅、２個食べれば浅草駅まで、おなかがいっぱいシアワセ気分で旅行ができますよ～

【ミート工房カシワヤ】

#### 鹿沼市奈佐原町３５７

#### TEL 0289-75-1135

#### 営業時間　10：00～19：00

#### 定休日　日曜日、祝日

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。

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タグ: さつきポーク, メンチカツ, 肉, 豚, 鹿沼