島（うちなー）しょくざいでごはん：oishippoの沖縄開拓ブログ：びわ入りサングリアで乾杯~! - 沖縄料理レシピなら おきレシ

軽口メルロー種の赤ワインに、

びわを漬け込みました。

赤ワイン　300cc

びわ　3ケ

さとう　大1

シナモン　少々

これらを混ぜて2時間冷蔵庫で冷やし、

飲む時に

お好みの量の炭酸で割ります。

急に暑い日、

体がついていけないような、
ちょっとだるい夕方は、
こんな、
フルーティーな香りの
赤ワインが好き。
って、
もっとだるくなってしまえ~
ってことです。
笑
そして、
作り慣れた
夕ご飯を、
本能のまま調理し、
デザートには

ワインに漬け込んだ、
びわに、
粉ざとうをたっぷり~~~♪
いただきました。
ひとバック、
ぱくっと食べれば
あっという間の「びわ」ですが、
こんな風に、
堪能しました。
沖縄からのお届け物です。
もうびわがあるなんて、
季節の違いにびっくりしました~

・・・♪♪・・・

oishippoはたまに、

こんなキャンドルを灯して

おうちでワインを楽しんでます。

「oishippoのか和いい食卓」

↓

http://kimonoppo.exblog.jp/17726989/#17726989_1

良かったら見に来て下さいね♪

ご自宅でのお写真と言うことにビックリです?!
お写真のようなキャンドルに囲まれてワインを飲んだら、
より美味しく感じそうですね～

びわのレシピも素敵です。
是非、試してみようと思います。

ベリーコロさん　コメントありがとう。
たまに、キャンドルを灯してます。
お誕生日の写真です。
ケーキに灯せない分、窓辺にキャンドルを置きました。笑