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# コシヒカリフェア

#### 概要

公開日：2013/09/11

### 米どころ新潟！「コシヒカリフェア」

### 新潟県産コシヒカリを使った新メニューが大集合！
カード配布期間：平成25年10月1日（火）～10月31日（木） 当たり券利用期間：平成25年10月1日（火）～11月30日（土）
「米どころ新潟！コシヒカリフェア」対象エリアの計26ヶ所でスクラッチ実施！
■対象のメニューを1品ご注文ごとにスクラッチカードを1枚配布。※スクラッチカードの配布は、無くなり次第終了とさせていただきます。
■カードを削って「当たり」が出れば、対象店舗のショッピングコーナーで販売している「お米」に使える500円のお買い物券として利用可能。※一部店舗を除く

黒埼PA(上り線）スナック 7：00～20：00

佐渡の島黒豚メンチ＆ソーセージ
880円

佐渡で僅かしか肥育されていない黒豚を、丁寧にソーセージとメンチカツにした味わい深い定食です。ソースをかけずに肉本来の味をご堪能下さい。

黒埼PA(下り線）スナック 7：00～20：00

秋のおすすめ定食
750円

コシヒカリとの相性抜群の鯖の味噌煮、筑前煮の他に、小鉢も付いたボリューム満点の定食です。

栄PA(上り線）スナック 7：00～20：00

佐渡の島
黒豚メンコロ定食
750円

佐渡で丹精込めて飼育された「黒豚」を使用したメンチとコロッケはとってもジューシー！温泉たまごも付いたお得な定食です。

栄PA(下り線）スナック 7：30～20：30

大人のもち豚
ロースカツ定食
800円

お肉の旨みが詰まったカツを、カレーソースとシャキシャキの玉ねぎでお召し上がり頂くコシヒカリとの相性も抜群のメニューです。

大積PA(上り線）スナック 7：30～19：30

きのこ汁
おにぎりセット
650円

地元産品の「かぐら南蛮味噌」と「笹川流れの塩」を使用したおにぎりと、食べごたえのある具だくさんきのこ汁のセットメニューです。

大積PA(下り線）スナック 7：30～19：30

おにぎりと秋鮭と野菜の味噌汁セット
650円

地元産品の「かぐら南蛮味噌」と「藻塩」を使用したおにぎりと、脂がのった秋鮭にたっぷりの野菜が入った味噌汁の秋満喫メニューです。

米山SA(上り線）レストラン 11：00～20：00

茸のおにぎりと
建長汁セット
700円

きのこの混ぜご飯のおにぎりと、きのこがふんだんに入った建長汁のきのこ満喫メニューです。

米山SA(下り線）レストラン 11：00～21：00

カツ煮膳
1,200円

秋の食材であるきのこを使用したカツ煮と、新鮮なお魚を使用した小鉢、山の幸・海の幸の両方を味わえる贅沢なメニューです。

名立谷浜SA(上り線）スナック 7：00～21：00

鮭焼漬定食
650円

秋が旬の鮭を古くから新潟に伝わる調理法の「焼漬」に仕上げ、魚本来の味が楽しめます。さらに野沢菜と山くらげを添え、ご飯がすすむ定食です。

名立谷浜SA(下り線）スナック 7：00～21：00

鰤焼漬定食
700円

脂がのったぶりを、魚本来の味が楽しめるように、古くから新潟に伝わる「焼漬」に仕上げ、野沢菜と山くらげを添えた定食です。

蓮台寺PA(上り線）スナック 7：00～23：00

茄子とゴロゴロ牛ステーキ定食
850円

自家製ソースが絶妙に絡んだ肉厚の地元産茄子ステーキに、ホタルイカ酢みそ和え小鉢が付いた定食です。

蓮台寺PA(下り線）スナック 7：00～23：00

茄子と豚肉の
しょうが焼き定食
830円

自家製の生姜焼きタレで味付けした地元産の茄子と豚バラが、ご飯のうま味を引き立てます。小鉢にホタルイカ酢みそが付いたご飯がおいしい定食です。

越中境PA(上り線）スナック 7：30～19：30

肉野菜みそタレ炒め定食
800円

豚肉、野菜、きのこをみそタレで炒めたご飯がすすむボリューム満点の定食です。小鉢にはほたるいか沖漬が付いています。

越中境PA(下り線）スナック 7：30～19：30

サケ・カキフライ定食
800円

秋の食材であるカキと鮭のフライに、地元富山の白えびのねぎ塩だれ小鉢が付いた定食です。

山谷PA(上り線）スナック 7：30～19：30

こだわり小鉢と
ミックスフライ定食
630円

揚げたてのミックスフライに、新鮮野菜に地元山古志の"神楽南蛮ドレッシング"をかけた小鉢、名物栃尾の油揚げを使った味噌汁が付いたこだわり定食です。

越後川口SA(上り線）レストラン 11：00～20：00

佐渡の黒豚ハンバーグ
1,150円

和風ソースで仕上げた佐渡の希少な黒豚使用のハンバーグと、新潟県産食材を使用した小鉢三種盛りがセットになった豪華メニューです。

越後川口SA(下り線）レストラン 11：00～20：00

田舎定食
880円

北海道産の焼き鮭、新潟県産の車麩を使用した煮物、なめこ汁の田舎風定食です。

大和PA(下り線）スナック 7：00～19：00

あんかけサーモンフライ定食
680円

サーモンフライを、少し甘めの和風あんで味付けしました。地元の雪国まいたけを使用した舞茸きんぴらの小鉢が付いた定食です。

塩沢石打SA（上り線）スナック 7：00～21：00

こだわりもつ煮定食
780円

神楽南蛮味噌をブレンドした津南ポークのこだわりもつ煮に、「牛肉味噌」の小鉢が付いた定食です。

塩沢石打SA（下り線）スナック 7：00～20：00

塩おにぎりと
けんちん汁
630円

「笹川流れの玉藻塩」を使用した「魚沼産シオザワコシヒカリ」の自家製おにぎりに、けんちん汁（かぐら南蛮味噌付き）をセットにしたメニューです。

谷川岳PA（上り線）スナック 8：00～20：00

さば味噌煮定食
700円

140ｇという大ぶりなさばの味噌煮に、あわび茸の時雨煮の小鉢が付いた秋の定食です。

谷川岳PA（下り線）スナック 7：30～19：30

ブリ大根定食
950円

富山県産の寒ブリを使用したブリ大根に、小鉢の特製きんぴらが付いた秋の定食です。

妙高SA(上り線）スナック 7：00～20：00

ピリ美味ッ
豚肉炒め定食
950円

妙高産の「かんずり」入りオリジナルトマトスープで、豚肉、もやし、雪国まいたけを炒めた定食です。県産のぶつ切り大根の小鉢が付いています。

妙高SA(下り線）スナック 7：00～20：00

シャケご飯セット
800円

椎茸と蓮根のはさみ揚げを、地元の「かんずり」「藻塩」でお召し上がりください。シャケフレークをのせた県産コシヒカリのご飯と、竹の子汁がセットになった豪華な定食です。

阿賀野川SA(上り線）スナック 7：00～19：00

箱御膳
1,000円

秋の味覚である「かも」を秘伝のたれで炊き、自家製のごま豆腐・天麩羅をセットにした食欲をそそる秋限定メニューです。

阿賀野川SA(下り線）スナック 8：00～20：00

もち豚温野菜御膳
980円

ゆずポン酢とハーブ入りお塩で食べる新潟のもち豚とたっぷり野菜蒸しに、佐渡の島黒豚を使用したメンチカツがセットになった旨みぎっしりのメニューです。

#### 対象サービスエリア・パーキングエリア

北陸自動車道 黒埼PA(上下線）、栄PA(上下線）、大積PA(上下線）、米山SA(上下線）、
名立谷浜SA(上下線）、蓮台寺PA(上下線）、越中境PA(上下線）
上信越自動車道 妙高SA(上下線）
関越自動車道 山谷PA(上り線）、越後川口SA(上下線）、大和PA(下り線）、塩沢石打SA（上下線）、谷川岳PA（上下線）
磐越自動車道 阿賀野川SA(上下線）

#### 実施期間

2013年10月1日(火)～10月31日(木)