今回ご紹介するカクテルは、「ルジェ スパークル」と「マリブ パインモヒート」です。
どちらもトッピングのアレンジでいろいろ楽しめるカクテルです。

ルジェカシス

材料

ルジェ クレーム ド カシス
30ml
白ワイン
30ml
ミスティア
20ml
フレッシュレモンジュース
5ml
ソーダ
60ml
星やハート等に型で
抜いたレモンピール
1枚

作り方

氷を入れたワイングラスに材料を入れ軽く混ぜる。ソーダを注ぐ。型で抜いたレモンピールを飾る。

こだわりポイント
型で抜いたレモンピール。グラスの縁にレモンピールを少し搾りかけるとレモンの爽やかな香りに包まれます。

マリブ

材料

マリブ
40ml
パイナップルジュース
20ml
ジンジャーエール
30ml
カットライム1/16
2片
ミントの葉
4本（1本は飾り用）
クラッシュドアイス
1グラス分

作り方

タンブラーにカットライムとミント3本をペストルを使い軽く潰す。クラッシュドアイスをブラス8文目まで入れ、マリブとパイナップルジュースを注ぐ。しっかりと混ぜあわせた後、ジンジャーエールを加え軽く混ぜる。クラッシュドアイスを少し加えてミントを飾る。

こだわりポイント
トロピカルなアレンジモヒートです。