島（うちなー）しょくざいでごはん：あんこママの東京アンマー！：★パッションフルーツたると - 沖縄料理レシピなら おきレシ

梅雨じゃないのぉ〜？

雨ふらんばー？

あんこママです！

今日のレシピはこちらです！

★パッションフルーツたると

【パッションフルーツたるとのレシピはこちらから！】

白あんとパッションフルーツのさわやかな酸味が意外とピッタリで

おいしく出来ましたよ〜♪♪♪

「たると」じゃなくてロールケーキでしょ？

と思った方も多いと思いますが…。

いえいえ違うんですよ。

「たると」はカステラ生地に餡を巻いて作るロールケーキ状のお菓子で、

愛媛県松山市の郷土菓子です。「一六たると」が最も有名でしょうかね。

和と洋のコラボ♪♪な上品なお菓子です！

ぜひ試しください！

さて、７月２１日（土）沖縄県那覇市で開催される料理教室の

お料理写真ができました！

ゴーヤーの本格インドカレーです！

辛いです！！！

料理教室の詳細・お申し込みはこちらから！【リンク】

沖縄の皆さんとお会いできるのを楽しみにしております♪♪♪

さてさて、先週我が家はなんと！

畑を借りました！

↑ここは東京２３区内です！

私も２３区内にこんなに素敵な畑があるなんて信じられませんでしたよ〜

ばぶゾーの同級生のご家族に誘われて即決！

タケちゃん先生に習いながら、にわか農家！！

タケちゃん先生、ありがとう！！！

我が家の少しのスペースにすでにこんなに作物が！！

トマトが鈴なりに♪♪♪

ぴかぴかのピーマン！

きゅうりの花かわいい♪♪♪

手前のデカイ葉っぱは、里芋の葉！

トトロの傘みたいです♪♪♪

赤くなったトマトを片っ端から食べていたばぶゾー…

畑でそのまま食べるトマトはサイコー！

この日収穫した枝豆を塩ゆでに♪

自分で穫ってきたからなのか？

しにまーさんでした！

来週はトウモロコシの収穫ですよ！

楽しみだなぁ〜♪♪

メイちゃ〜ん！by「となりのトトロ」

とうとうあんこママファミリーもプチ農家になったのね(*^_^*)
ばぶゾーにもいい体験だね。宮古の私たちより農業してるかも。
次は、ばぶゾーの大好きなトウモロコシの収穫なんだね。楽しみにしてるだろうね。
パッショッンフルーツタルトとゴーヤーのインドカレーおいしそー(^o^)ゴーヤーがインドから沖縄に伝わったという説があるなんて意外だね。
ゴーヤーの塩麹漬けもランキング一位おめでとう。
またレシピ楽しみにしてます。

間違いなく美味しそうですが、「たると」という郷土菓子がある事を知らなかったので「たると」と言われて、こちらのスイーツが出てきたらビックリしますよー！

ウチの実家の庭でもいろいろな野菜を育てていますが、面白いですよね。

＞ミーヤさん
コメントありがとうございます！
そう、とうとう我が家もプチ農家です。でもミーヤさんちみたいに裏庭に畑があるってわけじゃなくて、電車で30分も行った所にあるの（笑）今度の日曜日も収穫で家族みんなで楽しみにしています。
いつも応援してくれて本当にありがとうございます！
がんばりまーす♪♪

＞Kamさん
いつもコメントありがとうございます！
「たると」不思議なお菓子ですよね〜。業界では有名なので、あやうくブログで「たると」の説明をスルーするところでした。アップする直前に思い出しあわてて説明を書きました（笑）
プチ農家これから大変そうだけど、がんばりますよ〜♪