東京都畜産振興プラン｜審議会答申・プラン等｜東京都産業労働局


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# 東京都畜産振興プラン

（平成18年7月策定）

このたび東京都産業労働局では、畜産業の将来展望を示し畜産振興の指針とするために、「東京都畜産振興プラン」を策定しました。

このプランは、都内畜産業の現状を踏まえ、大都市の消費者へ安全・安心で個性的な畜産物を提供するとともに、子供たちと畜産とのふれあいを柱として食育を進め、良好な都市環境の創出に貢献する魅力ある畜産経営を育てていくために、畜産振興の基本プランとしておおむね5年後を目標として、東京都産業労働局がはじめて作成したものです。

## 畜産振興プラン概要

概要

## 畜産振興プラン本文

全文
表紙・目次・はじめに（p0-3）

第一章　プランの目的と視点

目的
取組の視点

p4-5

第二章　畜産の課題と今後の振興の方向

畜産農家の現状を捉え魅力的な畜産経営を創出

p6-7
p8-9

都市に適応し循環型社会に貢献する畜産業の構築（p10-11）
都市のメリットを生かした食の起業化

p12-13
p14-15
p16-17

島しょでのブランド畜産物の確立と畜産の観光資源化（p18-19）

安全・安心に対する消費者からの強い期待（p20-21）
ふれあい・食育活動の推進

p22-23
p24

第三章　畜種別振興方策

酪農（p25-26）
肉牛（p27-28）
養豚（p29-30）
養鶏（p31-32）

用語の解説（p33-44）

東京都産業労働局農林水産部農業振興課
電話：（直通）03-5320-4842　（内線）37-371