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### えんがわくらぶ、市内の施設見学へ

### 今回の街角スナップは、山川千寿さんからの投稿です。
『7月18日、えんがわくらぶでは古賀市内の施設見学に行ってきました。コースは古賀市浄水場→古賀市立学校給食センター→エコロの森（古賀清掃工場）でした。

古賀市浄水場では、市民約5万9千人の水ガメとして、古賀ダム・大根川の水を浄水し医王寺配水場に集約したのち、学校・企業・施設・店舗・家庭などに配水しているそうです。
古賀市立学校給食センターは、平成9年に21世紀にふさわしい最新システムを導入した、新しい形の学校給食センターとして完成しました。
市内8小学校・3中学校に配膳しており、1日9000食規模の調理能力を有するとのこと。省力化・能率化のため、衛生的なフルドライシステム（作業を行う床を常に乾いた状態に保ち、はね水や、細菌の繁殖を防ぐ）の厨房を備えています。連続炊飯機・自動洗浄システム・残さい処理システムなども備えているとのことでした。リサイクルシステムの導入により、すべての残さいは堆肥として公共施設の花壇・公園で活用されています。）
その後、給食センターでできたての給食（中学校タイプ、278円）を試食させていただきました。でも日頃と違う給食風景…子どもたちがいないからですね。しかし、皆さんご満足の様子でした。
最後は、エコロの森古賀清掃工場へ。「ごみ焼却施設」「リサイクルプラザ」「最終処分場」「再生・展示棟」に分かれた造りになっています。
焼却のため集められたごみの中には、金物などが捨てられていることもあり、熔融炉を傷めてしまうとのことです。ごみを出す際にはみんなで気を付けなければと思いました。
エコロの森　古賀清掃工場のホームページはこちら
http://www.genkai-kankyo.jp/ecolo/index.php』
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