hpprc/llmjp-kaken huggingface dataset:
高分解能赤外分光計による対流圏大気化学成分の観測

北海道にある太陽地球環境研究所母子里観測所(北緯44.4度)および陸別観測所(北緯43.5度)において、高分解能型のフーリエ変換赤外分光計を用いた大気微量成分の観測を実施した。アセチレン等の炭化水素のほか、一酸化炭素やシアン化水素のスペクトルを観測することができた。特に、吸収量の少ない成分の観測のためには、日の出や日没時の観測も実施した。また、赤外分光計による高精度観測を維持するために、測定器の光学系等の調整や点検を行ってきた。微量成分の鉛直積分量(対流圏全体の総量)を求めるため、スペクトルのリトリーバル解析を行った。これにより、自由境界層よりも高高度における対流圏微量成分総量を求めることができた。観測された微量成分濃度を時系列としてプロットすると、規則的な季節変動をしていることが明らかになった。しかし季節変動から大きくはずれて、高濃度になるケースもあった。そこで微量成分の濃度変動の詳細を明らかにするために、後方流跡線解析や人工衛星TOMS(Total Ozone Mapping Spectrometer)との比較を行った。その結果、アジア大陸のバイオマス燃焼、特にシベリアにおける森林火災が、本研究で観測した炭化水素、一酸化炭素、シアン化水素などの重要な放出源であることが見出された。このことは、シアン化水素や一酸化炭素が、人間活動が大気微量成分に影響を与える過程を定量的に追跡するためのトレーサーとして有用であることを示している。このことは同時に、北海道における高分解能赤外分光計を用いた観測が、東アジア地域および太平洋域におけるグローバルな大気環境変動を解明するのに、重要な手法であることを示している。対流圏における大気化学環境の変化(酸性雨、地球温暖化、オキシダントや微粒子の増加など)は、人類にとって極めて重大な影響を及ぼす可能性があることは多くの研究者が指摘するところである。しかしながら、このような人間活動による大気への影響を定量的に評価するためには、長期的に多くの化学成分を観測し、その変動機構を解明することが極めて重要となる。本研究では、これまで連続的な観測が皆無であった境界層より上の自由対流圏の大気成分観測に注目し、高波長分解能のフーリエ変換型赤外分光計を使った観測を行っている。観測は、北海道の陸別および母子里の各観測所で開始された。北海道は、最近問題化している北極域成層圏オゾンの人為的破壊による影響が及んで、オゾン現象が日本ではもっとも顕著であると考えられている領域である。平成11年度を通して、CH_4、CO_2、CO、C_2H_6、HCNなどの多成分同時観測を実施し、貴重なデータを取得することができた。また、これら微量成分について、鉛直積分量(対流圏全体の総量)を導出する解析方法についても詳細に検討した。これら微量成分の季節変動の解明や、移流過程を調べるための流跡線解析も行った。その結果、例えばHCNについて、3287.25cm^<-1>付近の太陽スペクトルを非線形最小二乗法により解析することによって気柱全量を求めた。この結果、HCNは夏に最大、冬に最小となる季節変動を持つことが明らかになった。さらに、高度14Km以下と以上とを分離し、対流圏中での平均的な濃度も求めた。この結果、最小と最大の混合比が283pptvおよび191pptvであることを明らかにした。フーリエ変換型高分解能赤外分光計を用いた対流圏大気微量成分分子の連続観測を行った。観測は、北海道母子里観測所(北緯44.4度)、陸別観測所(北緯43.5度)で実施した。C_2H_2、CO、C_2H_6、HCNなどを同時に観測する多成分同時観測を実施した。

スペクトルを解析し、微量成分の鉛直積分量(対流圏全体の総量)の導出を行った。CO、C_2H_2などの季節変動が、HCNと同様の変動を示していることが初めて明らかとなった。この結果は、これら大気成分のソースが同一である可能性を示している。1995年5月から2000年6月の間に対流圏の平均的な濃度が年毎に-2.10±0.30%(CO)、-2.53±0.30%(C_2H_6)、-3.99±0.57%(C_2H_2)、-0.93±0.49%(HCN)の割合で減少傾向にあることも明らかとなった。明らかな減少傾向を示しているのは、これらの直接的ソースとなる人間活動からの放出量の減少や、成層圏オゾンの破壊によって対流圏に入射する太陽紫外線の量が増加したためであると考えられる。対流圏における太陽紫外線の増加は、対流圏における光化学反応で生成するOHラジカルの増加をもたらすので、OHとの化学反応が効率よく引き起こされて、CO、C_2H_6、C_2H_2が減少したものと考えられる。次に、これら微量成分の移流過程を明らかにすることを目的として、後方流跡線解析や人工衛星TOMS(Total Ozone Mapping Spectrometer)とのデータ比較を行った。その結果、アジア大陸におけるバイオマス燃焼がこれら微量成分のソースとして非常に重要であることが分かった。本研究では、これまで連続的な観測が皆無であった境界層より上の自由対流圏の大気成分観測に注目することで、アジア大陸から太平洋域への物質輸送や濃度の季節変動などについて、グローバルな大気環境変動を定量的に理解する上で非常に新しい知見を得ることができた。
脊髄性筋萎縮症の臨床的・疫学的・分子遺伝学的研究

全国実態調査によって、わが国のSMAを臨床的に見直し、臨床的分類を再検討し、わが国におけるSMAの発生状況を調査した。日本筋ジストロフィーの協力のもとに、全国の国立療養所、大学病院、神経内科・小児神経科を有する病院に対して、患者数の調査を行った。120施設から筋疾患2,248例のうち、I型52例、II型71例、III型36例、合計159例との回答を得た。同時に調査した福山型筋ジストロフィー(FCMD)は279例である。FCMDの頻度は人口10万に対して、2.89人であるので、SMAは人口10万あたり約1.6人と考えられる。さらに、インフォームドコンセントの下に、遺伝子の解析を行った。SMAの原因遺伝子であるSMN遺伝子と修飾遺伝子のNAIP遺伝子の変異を検討し、臨床的分類と対比した。諸外国ではSMN遺伝子のホモ接合性欠失はSMA患者の90%以上で認めている。我々は日本人患者89家系中78家系(88%)にSMN遺伝子欠失を認めた。50例の健常人ではSMN、NAIP両遺伝子ともに変異は証明されなかった。NAIP遺伝子は重症度と欠失の割合は相関し、諸外国ではI型の4070%であり、我々の日本人の結果は89例中40例(16%)と低く、日本人のSMAにおける欠失領域は諸外国に比して、NAIP遺伝子領域を含まないと考えられる。また、SMAの修飾遺伝子であるH4F5遺伝子(C212)とSMN遺伝子のプロモーター領域に存在するC272を41家系で調べた。24家系(58.5%)のI型において、C272またはC212とC272の欠失を認めた。I型は広い遺伝子欠失領域をしめすことが明らかになった。1)脊髄性筋萎縮症の臨床的、疫学的検討全国の神経疾患患者を診療している施設(大学病院小児科、神経内科、一般病院小児科、神経内科、国立療養所など)並びに日本小児神経学会員、日本神経学会員、日本人類遺伝学会員を対照として、脊髄性筋萎縮症の一次調査を行っている。現在、コンピューターに入カ中である。2) SMAの原因遺伝子の解析インフォームドコンセントのもとに、遺伝子の解析の施行を希望された患者とその家族からDNAおよびmRNAを採取し、一部はEBウィルスによるトランスフォーメーションによってリンパ芽球として不死化した。脊髄性筋萎縮症の原因遺伝子であることが確定したSMN遺伝子と修飾遺伝子であるNAIP遺伝子とC212の変異を調べ、SMAの臨床型との関係を分析をしている。マイクロサテライトDNA多型マーカーによって、患者家系の多型解析を行い、遺伝相談に応用している。日本筋ジストロフィーの協力のもとに、全国の国立療養所、大学病院、神経内科、小児神経科を有する病院に対して、患者数の調査を行った。120施設から筋疾患2,248例のうち、I型52例、II型例71例、III型36例、合計159例との回答を得た。FCMDの頻度は人工10万に対して、2.89人であるので、SMAは人口10万あたり約1.6人と考えられる。

我々は日本人患者89家系中78家系(88%)にSMN遺伝子欠失を認めた。50例の健常人ではSMN、NAIP両遺伝子ともに変異は証明されなかった。NAIP遺伝子は重症度と欠失の割合は相関し、諸外国ではI型の4070%であり、我々の日本人の結果は89例中40例(16%)と低く、日本人のSMAにおける欠失領域は諸外国に比して、NAIP遺伝子は領域を含まないと考えられる。また、SMAの修飾遺伝子であるH4F5遺伝子(C212)とSMN遺伝子のプロモーター領域に存在するC272を41家系で調べた。24家系(58.5%)のI型において、C272またはC212とC272の欠失を認めた。I型は広い遺伝子欠失領域をしめすことが明らかになった。
交流電位差法を用いたコーティング超合金の高温クリープ疲労損傷量・余寿命評価

インコネル738LCニッケル基超合金のCoNiCrYプラズマコーティング試験片を用いて、1123K大気中においてfast-fastおよびslow-fastの高温低サイクル疲労試験を実施した。コーティング試験片の破損寿命を非コーティング試験片のそれと比べるとともに、交流電位差法を用いた損傷評価を行った。以下のような結論が得られた。1.コーティング試験片のfast-fast波の高温低サイクル疲労寿命は非コーティング試験片のそれよりわずかに小さかったが、それほど大きな差はなかった。同低サイクル疲労試験においては、き裂はコーティングの外表面から母材へと伝播していた。き裂の発生密度は、非コーティング材と比べてコーティング材でははるかに小さかった。2.コーティング試験片のslow-fast波での高温低サイクル疲労寿命はfast-fast波のそれに比べて約60%程度であった。また、slow-fast波ではき裂はコーティングと母材の界面から発生し、母材へと伝播していた。同波形を用いた試験では、コーティング外表面から発生したき裂は観察されなかった。また、き裂密度も非コーティング材と比べて小さかった。3.交流電位差法を用いてコーティング材のき裂計測を行ったところ、コーティング外表面から発生したき裂およびコーティングと母材との界面から発生したき裂の両者を検出可能であることが判明した。とくに、低周波側の電圧上昇がマクロき裂を敏感に検出していることが判明した。4.非コーティング材の交流電位差法による試験結果とレプリカを用いたき裂観察から、交流電位差の高周波成分はき裂密どに、低周波成分は最大き裂長さを反映していることが判明した。インコネル738LCニッケル基超合金の中空円筒試験片を用いて,1123K,大気中において高温低サイクル疲労試験を実施すると共に,中断試験を実施し,交流電位差法によって損傷量評価を行った.得られた主要な結論は以下のようである.1.交流電位差の高周波成分は寿命の初期から寿命比の増加に伴って顕著に増加し,寿命の中期以降では電位差の増加傾向が飽和した.一方,交流電位差の低周波成分は寿命化の初期にはほとんど増加現象を示さなかったが,寿命比の後期において急激な増加現象が観察された.2.これらの交流電位差の変化と,き裂の発生・伝ぱの現象との対応を調べるため,レプリカ法を用いて,き裂観察を実施した.交流電位差の高周波成分はき裂密度に対応していることが明らかになり,低周波成分は最大き裂長さを反映していることは示唆された.3.クリープ疲労試験に対する交流電位差法による損傷評価を行ったところ,高温低サイクル疲労と同様な傾向が観察されたが,繰返しねじりのクリープ疲労試験のみ,他とは異なった現象が観察された.この原因としては,き裂の発生・伝ぱ形態が他とは異なっていることに起因するものであることが判明した.4.直流電位差法に対する有限要素法解析を実施し,低周波成分の電圧増加とき裂長さとの対応関係を解析した結果、実験結果と良好な対応関係かあることが判明した.インコネル738LCニッケル基超合金のCoNiCrYプラズマコーティング試験片用いて,1123K大気中においてfast-fastおよびslow-fastの高温低サイクル疲労試験を実施した.コーティング試験片の破損寿命を非コーティング試験片のそれと比べるとともに、交流電位差法を用いた損傷評価を行った.以下のような結論が得られた.1.コーティング試験片のfast-fast波の高温低サイクル疲労寿命は非コーティング試験片のそれよりわずかに小さかったが,それほど大きな差はなかった.同低サイクル疲労試験においては,き裂はコーティングの外表面から母材へと伝播していた.き裂の発生密度は,非コーティング材と比べてコーティング材でははるかに小さかった.

2.コーティング試験片のslow-fast波での高温低サイクル疲労寿命はfast-fast波のそれに比べて約60%程度であった.また,slow-fast波ではき裂はコーティングと母材の界面から発生し,母材へと伝播していた.同波形を用いた試験では,コーティング外表面から発生したき裂は観察されなかった。また,き裂密度も非コーティング材と比べて小さかった.3.交流電位差法を用いてコーティング材のき裂計測を行ったところ,コーティング外表面から発生したき裂およびコーティングと母材との界面から発生したき裂の両者を検出可能であることが判明した.とくに,低周波側の電圧上昇がマクロき裂を敏感に検出していることが判明した。
メタン発酵脱離液の完全処理と窒素・リンの資源化および制御システムの開発

既存,開発した豚舎廃棄物の高温好気処理シミュレーションモデルを改良し,メタン発酵廃液の分解速度定数,含水率,温度を考慮した新しいシミュレーションモデルを構築した.構築したモデルを用いて廃棄物と補助熱源の投入条件を計算し,作製したリアクターを用いてメタン発酵廃液の高温好気処理を行った.今回実験では,メタン発酵廃液の分解速度定数は豚舎廃棄物より遅い,含水率が高いことが分かった.このような欠点を補完するためにシミュレーション解析に基づいて色んな条件の実験を行った.その結果,メタン発酵廃液を脱水して含水率を低くした実験系では牛ふん由来のセルロース類が担体として用いられた杉チップの団粒化を引き起こし,処理障害を引き起こすことが分かった.また,補助熱源の量を増やした実験系ではサラダ油の未分解から脂肪酸の蓄積を引き起こし,処理障害を引き起こすことが推察された.それに比べ,1日1回の投入量を6回に分けて投入した場合,完全処理は出来なかったが,1日1回の投入に比べ,平均温度は高く,蓄積量は少ないことが分かった.これは,リアクターの温度が低くなる前に有機物が投入されることでリアクターの平均温度が高く維持されると考えられる.従って,廃棄物と補助熱源の最適投入条件によって処理率の上昇が可能になることが推測された.また,豚舎廃棄物とメタン発酵廃液を半分ずつ混ぜて投入した結果,ほぼ完全処理が可能になったことが分かった.これは,易分解成分である豚舎廃棄物によってリアクターの温度が上昇され,メタン発酵廃液の分解にも有利な環境になったと考えられる.これらの結果によって,シミュレーションモデルの適切な解析によって実際リアクター運転の制御が可能になり,廃液の処理後,窒素とリンの回収も可能になった.今までの研究では豚舎廃棄物の高温好気処理が実験によって可能であることが証明された。また、豚舎廃棄物の高温好気処理シミュレーションモデルの構築によって反応メカニズムと運転条件の予測が可能になった。このモデルには4つの因子(TC、含水率、カロリーと微生物による分解速度)が必要である。メタン発酵脱離液の高温好気処理に既往の研究で得られたモデルに適用するため分解速度以外の3つの因子を測定した。その結果、メタン発酵脱離液は豚舎廃棄物より高含水率、低力ロリーまた低TCであることが分かった。これら測定した3つの因子を既往の高温好気処理モデルに入力し、処理可能な実験条件を計算し、実際にその条件の下でリアクター実験を行った。実験系は高含水率、低カロリーである廃棄物を処理するために多量の補助熱源(食用油)を投入した実験系とメタン発酵脱離液を脱水処理した実験系で行った。その結果、多量の補助熱源(食用油)を投入した実験系ではコンポストの酸性化が生じ、処理障害が発生した。また、脱水したメタン発酵脱離液を投入した実験系でも実験開始から約7日目から担体の塊状化が発生し、安定的な処理が困難になった。このような処理障害の原因は各有機物による分解速度が違うこと、またそれを考慮していない状態で投入を続けると投入された廃棄物が完全に分解される前に新しい廃棄物が投入され、水分と有機物の蓄積が発生することである。そこで、安定的な処理条件を求めるためにO2UpTesterを用いて微生物によるメタン発酵脱離液分解速度を測定した。その結果、メタン発酵脱離液は豚舎廃棄物と比較し分解速度が約34割であった。また、ATP測定から投入有機物によって微生物の活性が違うことが分かった。19年度からは新しい因子を用いてメタン発酵脱離液のモデル解析を行い、実証実験を行う予定である。また、新しいリアクターを製作し、処理の安定化と省エネルギー化について検討する予定である。既存,開発した豚舎廃棄物の高温好気処理シミュレーションモデルを改良し,メタン発酵廃液の分解速度定数,含水率,温度を考慮した新しいシミュレーションモデルを構築した.構築したモデルを用いて廃棄物と補助熱源の投入条件を計算し,作製したリアクターを用いてメタン発酵廃液の高温好気処理を行った.今回実験では,メタン発酵廃液の分解速度定数は豚舎廃棄物より遅い,含水率が高いことが分かった.このような欠点を補完するためにシミュレーション解析に基づいて色んな条件の実験を行った.その結果,メタン発酵廃液を脱水して含水率を低くした実験系では牛ふん由来のセルロース類が担体として用いられた杉チップの団粒化を引き起こし,処理障害を引き起こすことが分かった.また,補助熱源の量を増やした実験系ではサラダ油の未分解から脂肪酸の蓄積を引き起こし,処理障害を引き起こすことが推察された.それに比べ,1日1回の投入量を6回に分けて投入した場合,完全処理は出来なかったが,1日1回の投入に比べ,平均温度は高く,蓄積量は少ないことが分かった.これは,リアクターの温度が低くなる前に有機物が投入されることでリアクターの平均温度が高く維持されると考えられる.従って,廃棄物と補助熱源の最適投入条件によって処理率の上昇が可能になることが推測された.また,豚舎廃棄物とメタン発酵廃液を半分ずつ混ぜて投入した結果,ほぼ完全処理が可能になったことが分かった.これは,易分解成分である豚舎廃棄物によってリアクターの温度が上昇され,メタン発酵廃液の分解にも有利な環境になったと考えられる.これらの結果によって,シミュレーションモデルの適切な解析によって実際リアクター運転の制御が可能になり,廃液の処理後,窒素とリンの回収も可能になった.
数論多様体のコホモロジー論的研究とそのラングランズ対応への応用

今年度はリジッド空間のl進エタールコホモロジー論について研究を行った.リジッド空間とは複素解析空間の非アルキメデス類似であり,そのエタールコホモロジーは局所ラングランズ対応への応用という観点から見て極めて重要な研究対象である.まず始めに,比較的一般のリジッド空間に対するLefschetz跡公式について研究を進めた.Lefschetz跡公式とは,代数多様体やリジッド空間などの幾何学的対象に自己射があるとき,それがコホモロジーに引き起こす自己準同型のトレースの交代和と固定点の個数を関係づけるタイプの等式である.今年度の研究により,滑らかなアフィノイド空間に対して欲しい形の跡公式を得ることができた.また,リジッド空間およびその自己射がヘンゼルスキームから来る場合にも同様な結果を得ている.次に,この跡公式を用いて,準コンパクトとは限らないリジッド空間のコホモロジーを計算するために必要な表現論の技術について考察した.リジッド空間が準コンパクトでないとき,そのコホモロジーは一般には無限次元となるため,普通の意味でトレースをとることはできない.私は主にp進簡約群の作用を持つリジッド空間が「セル分割」を持つ場合を考察し,そのコホモロジーに現れる許容表現のHarish-Chandraの意味でのトレースと固定点の個数を関係付けることに成功した.これらの結果はRapoport-Zink空間などの興味深いリジッド空間のコホモロジーの計算に応用できることが期待される.数論多様体のコホモロジー論的研究の主要なテーマの1つに,局所体上の代数多様体の退化の研究がある.l進コホモロジーの場合は、消滅サイクル層(または隣接サイクル層)を用いて一般ファイバーと退化したファイバーのコホモロジーを比較することができ,それをもとにした様々な深い結果が存在する.ラングランズ対応への応用も盛んに行われている.今年度,私はこの消滅サイクルのリジッドコホモロジー類似について研究した.リジッドコホモロジーは代表的なp進コホモロジーであり,多くの大域的な応用において前述のl進コホモロジーを補うものである.私は,Berthelot, Baldassarriによる特殊化写像の構成を参考にして,局所体上滑らかな代数多様体の一般の退化に対して消滅サイクル加群の類似(これはl進の場合の消滅サイクル層のコホモロジーに相当する)を構成した.高々通常2重点を持つ退化の場合の消滅サイクル加群の構成は,半安定モデルとde Rham-Witt複体を利用することにより昨年度に既に得ていたものであるが,上述の結果はこれの改良にあたる.具体的には,高々通常2重点を持つという非常に特殊な状況に限らず消滅サイクル加群が構成できることと局所体の剰余体が完全であるという仮定を外せること,特殊化写像と消滅サイクル加群の定義体が下がることの3点が改良点である.今後,この消滅サイクル加群のD^t加群との関わりを明らかにし,様々な関手的性質を整備することで,代数多様体の退化のp進コホモロジー論的研究に新たな道が開け,志村多様体の悪い還元に応用することでラングランズ対応の研究へも貢献することができると期待している.今年度は局所体上のリジッド空間のエタールコホモロジーとして得られるガロア表現についての研究を主に行った.リジッド空間とは複素解析空間の非アルキメデス類似である.Carayolは論文"Non-abelian Lubin-Tate theory"において,Lubin-Tate空間およびDrinfeld上半空間と呼ばれる2つのリジッド空間のエタールコホモロジーを通して局所Langlands対応が実現されているという予想を提出した.近年のHarris, Taylor等による局所Langlands予想の解決は,このCarayolの予想と志村多様体の数論幾何を組み合わせることによってなされている.このことからも分かる通り,リジッド空間のコホモロジー論は数論幾何において次第にその重要性を増してきている.しかし,局所体上のリジッド空間のエタールコホモロジーとして得られるGalois表現についての一般論はこれまであまり研究されてこなかったようである.今年度の研究はその第一歩となることを目標としたものである.今年度に得た結果は次の通りである.Kを剰余体が有限である完備離散付値体とし,W_KをそのWeil群とする.K上の準コンパクトリジッド空間Xに対してコンパクト台エタールコホモロジーH^i_c(X_<K^^->,Q_l)はW_Kの表現になる.XがK上滑らかなときおよびKの標数が0であるときに,この作用の固有値がWeil数になること,作用の跡の交代和がlによらないことを証明することができた.これは局所体上のスキームについては落合氏によって証明されていた結果である.今年度はリジッド空間のl進エタールコホモロジー論について研究を行った.リジッド空間とは複素解析空間の非アルキメデス類似であり,そのエタールコホモロジーは局所ラングランズ対応への応用という観点から見て極めて重要な研究対象である.まず始めに,比較的一般のリジッド空間に対するLefschetz跡公式について研究を進めた.Lefschetz跡公式とは,代数多様体やリジッド空間などの幾何学的対象に自己射があるとき,それがコホモロジーに引き起こす自己準同型のトレースの交代和と固定点の個数を関係づけるタイプの等式である.今年度の研究により,滑らかなアフィノイド空間に対して欲しい形の跡公式を得ることができた.また,リジッド空間およびその自己射がヘンゼルスキームから来る場合にも同様な結果を得ている.

次に,この跡公式を用いて,準コンパクトとは限らないリジッド空間のコホモロジーを計算するために必要な表現論の技術について考察した.リジッド空間が準コンパクトでないとき,そのコホモロジーは一般には無限次元となるため,普通の意味でトレースをとることはできない.私は主にp進簡約群の作用を持つリジッド空間が「セル分割」を持つ場合を考察し,そのコホモロジーに現れる許容表現のHarish-Chandraの意味でのトレースと固定点の個数を関係付けることに成功した.これらの結果はRapoport-Zink空間などの興味深いリジッド空間のコホモロジーの計算に応用できることが期待される.
イネ易変性突然変異遺伝子slgの構造解析

水稲品種銀坊主へのガンマ線照射によって誘発された易変性細粒突然変異遺伝子slgは高頻度で野生型に復帰することから、slgの中には活性が高いトランスポゾンが挿入されていると推察される。このトランスポゾンの構造を明らかにするため、slgのポジショナル・クローニングを試みた。slgは2YACクローン、Y1774およびY3356の重複部分に座乗することから、Y1774をプローブとして日本晴に由来する209個のcDNAクローンを選抜し、この中からPCRによって増幅可能であった54クローンの部分塩基配列を決定した。塩基配列を基に同一のクローンを除き、40個の独立クローンを得た。これらクローンをプローブとしてサザン解析を行い、両YACに座乗するクローンを決定した。また、同じプローブを用いたサザン解析により、原品種、細粒突然変異系統および復帰型個体間で多型の有無を調査した。多数のクローンが両YACにハイブリダイズしたが、クローンNo.27以外はイネゲノム全体に非特異的にハイブリダイズするため2個のYACに特異的なクローンであると断定できなかった。クローンNo.120を用いたサザン解析では、slg保有系統と原品種との間で多型が観察され、No.120はslg座近傍の遺伝子座の産物である可能性があると考えられた。また、slgの易変性が遺伝子のメチル化に起因する可能性を検証するため、slg保有系統と原品種との間でMspIサイトにおけるメチル・シトシンのシトシン全体に対する相対比を調査した。その結果、slg保有系統ではメチル・シトシンの相対比が原品種に比べて半減していた。この現象とslgの易変性との関係は未解明だが、slgはイネ・ゲノムのメチル化程度を変更する可能性が高いと考えられた。イネ易変性突然変遺伝子slg(YACクローンY3356とY1774の重複部分に座乗)のクローニングを目的として、まずY1774をプロ一ブとしてイネ品種日本晴の幼苗由来cDNAライブラリーから199個のクローンを選抜した。得られたクローン間の異同を調査するため、λgt11用プラィマーを用いてファージに挿入されたcDNA断片をPCRにより増幅した後、ダイターミネーター法によってcDNA断片の塩基配列を調査した。この結果、54種のcDNA断片(平均断片長500800bp)を増幅することができ、53種については100300塩基長の配列を決定することができた。判明した塩基配列に基づいて選抜したクローンから同一クローンと考えられるクローンを排除した結果、53個中少なくとも33個は独立したクローンであると考えられた。現在、これらクローンとY33556とのハイブリダイズの有無を検定している。また、PCR法により増幅できなかったcDNAクローンに関しては、増幅できるPCR条件を探索中である。次に、slg座近傍のコスミド・コンティグを作成するため、酵母株からYAC(Y1774)を抽出し、パルスフィールド電気泳動法によりYACを分離したが、アガロースゲルから分子量の大きなYACを完全な形で取り出すことは困難であった。YACの回収効率をあげて部分消化したYAC-DNAをコスミドベクターに導入する方法を検討している。イネ易変性突然変異遺伝子slgに挿入されているトランスポゾンの構造を明らかにするため、slgのポジショナル・クローニングを試みた。slgは2つのYAC(酵母人工染色体)クローン、Y1774およびY3356の重複部分に座乗する。そこで、昨年度はY1774をプローブとして日本晴由来のcDNA・ライブラリーから関与クローンを探索し、40個の独立クローンを獲得した。

本年度は、これらクローンをプローブとしてサザン解析を実施し、両YACに座乗するクローンを決定した。また、同じプローブを用いた、原品種、細粒突然変異系統および復帰突然変異個体間のサザン解析により、クローンNo.27が両YACに座乗することを明らかにした。このクローン以外にも両YACにハイブリダイズするクローンは多数観察されたが、これらはイネゲノム全体と非特異的にハイブリダイズしたことから、両YAC特異的クローンであるとは断定できなかった。クローンNo.120を用いたサザン解析では、slg保有系統と原品種との間に多型が観察され、したがって、No.120はslg座近傍の遺伝子産物である可能性が高いと考えられた。つぎに、slgの易変性が遺伝子のメチル化に起因する可能性があるか否かを検証するため、slg保有系統と原品種との間でMspIサイトにおけるメチルシトシンの全シトシンに対する相対比を求めたところ、slg保有系統のメチルシトシン相対比は原品種の1/2であることが認められた。この現象とslgの易変性との関係は未解明であるが、slgはゲノムのメチル化程度を変更する可能性が高いと推察された。
非A非B型肝炎の電子顕微鏡的研究

非A非B肝炎のうち、血液を介して伝染し、かつ、キャリヤーの存在する型について、透過型電子顕微鏡により肝組織を観察し、非A非B型肝炎に特微的な超微形態が存在するかどうか検討した。対象は、輸血後急性肝炎3例、慢性肝炎活動型25例、慢性肝炎非活動型2例の計30症例である。成績:肝細胞核内変化;6例の慢性肝炎活動型症例と1例の輸血後急性肝炎症例に2027nmの核内粒子を認めた。肝細胞胞体内変化;慢性肝炎活動型の1例において、粗面小胞体内にtubuloreticular(TRS)様構造がみられた。Kupffer細胞の核内変化;慢性肝炎活動型の1例にも肝細胞核内と同様な核内粒子を認めた。Kupffer細胞胞体内変化;ウィルス様粒子を2例に、TRSを2例に認めた。ウィルス様粒子は、輸血歴のある慢性肝炎活動型の1例にみられた。それらは、ライソゾーム様構造物の中に直径11nmの粒子であり、結晶様配列をしていた。輸血後急性肝炎の1例においては、直径8nmの極めて小さいウィルス様粒子の結晶様配列を認めた。また、TRSは、輸血後急性肝炎の1例と、慢性肝炎活動型の1例に認められた。TRSは、interfelon related structureと考えられており、非A非B型肝炎では、肝臓に内因性インターフェロンの誘導がある可能性が示唆された。非A非B型肝炎は、B型肝炎と似た臨床的な特微を有するが、チンパンジーを含めた実験的研究によってもその実態はまだ明らかにされていない。ヒト非A非B型肝炎に特微的な超微形態を見出すには、良い症例に出合うことが大切であり、今後の研究の展開には、小児科をはじめ、他科との共同研究により、幅広く非A非B型肝炎症例を集めて肝生検を行ない、電顕的に検討する必要があると考えられた。香川医科大学第3内科に入院した非A非B型肝炎21例について透過型電子顕微鏡により肝組織を観察し,非A非B型肝炎に特徴的なウィルス様粒子や超微形態が存在するかどうか検討した.対象は輸血後急性肝炎2例,慢性肝炎非活動型2例,慢性肝炎活動型17例であり,活動型の症例のうちステロイドを使用中の症例は2例である.成績:種々の炎症細胞が肝細胞と接触し,ミトコンドリアの変形腫大,ミトコンドリア内Paracristalloidの存在などの肝細胞の変性像や,壊死像,胆汁うっ滞や線維化がみられた.肝炎に伴なう一般的な変化の他に以下の所見が観察された.肝細胞核内変化:4例の慢性肝炎活動型症例に2027nmの電子密度の高い粒子が集族して認められた.慢性肝炎活動型の1例ではKnpffer細胞核内にも同様な粒子の集族を認めた.核内粒子は,非A非B型肝炎に特徴的とは考えられていないが,まだ解明されていない核内構造物である.胞体内変化;慢性肝炎活動型の1例においてKupffer細胞胞体内のライソゾームと考えられる構造物の中に直径11nmの結晶様配列をしたウィルス様粒子を認めた.この結晶は, 4列に並んだ18個の粒子であり,極めて小さいが規則性を持って結晶様に配列していた.肝細胞の胞体内には特徴的な所見は見られなかった.ステロイド使用中の非A非B型肝炎症例には電子顕微鏡的に特徴的な所見はみられなかった.

チンパンジーを用いた非A非B型肝炎感染実験で見出された肝細胞体内管状構造物やcurvedmembrane構造物, microtubuiar様構造物は,今回検索されたヒト症例には見出すことが出来なかった.非A非B型肝炎について引き続き、透過型電子顕微鏡により肝組織を観察し、非A非B型肝炎に特徴的な超微形態が存在するかどうか検討した。対象は、輸出後急性肝炎3列、慢性肝炎活動型25例、慢性肝炎非活動型2例の計30症例である。成績:肝細胞核内変化;6例の慢性肝炎活動型症例と1例の輸血後急性肝炎症例に2027nmの核内粒子を認めた。肝細胞体内変化;慢性肝炎活動型の1例において、粗面小胞体内にtubuloreticular structure(TRS)様構造がみられた。Kupffer細胞の核変化;慢性肝炎活動型の1例にも肝細胞核内と同様な核内粒子を認めた。Kupffer細胞胞体内変化;ウィルス様粒子を2例に、TRSを2例に認めた。ウィルス様粒子は、輸血歴のある慢性肝炎活動型の1例にみられた。それらは、ライソゾーム様構造物の中に直径11nmの粒子としてみられ、結晶様配列をしていた。輸血後急性肝炎の1例においては、直径8nmと、極めて小さいウィルス様粒子の結晶様配列を認めた。また、TRSは、輸血後急性肝炎の1例と、慢性肝炎活動型の1例に認められた。TRSは、interfelon related structureと考えられており、非A非B型肝炎では、肝臓に内因性インターフェロンの誘導がある可能性が示唆された。非A非B型肝炎は、B型肝炎と似た臨床的な特徴を有するが、チンパンジーを含めた実験的研究によっても、その実態はまだ明らかになっていない。ヒト非A非B型肝炎に特徴的な超微形態を見出すには、かなりねばり強い研究を必要とする。今回、核内粒子、フィルス様粒子、TRSが非A非B型肝炎に見られたことが研究実績であるが、さらに特徴的な変化があるかどうか、今後も研究されなければならないと考える。
ビジネス・シミュレーションによる戦略フォーミュレーションと組織デザイン

本年度は以下の通り,研究が実施された.第1に,昨年度および一昨年度に実施された実験の成果を踏まえて,よりリアリティ豊かな実験実施のためのプログラムの改良が行われた.この際,現実的な状況の再現可能性を高めるよう留意した.第2に,実験プログラムを円滑に推進するための各種ドキュメントやマニュアル類の改良および再改訂が行われた.これらドキュメントの改訂は,実験実施の都度行われている.第3に,こうして改良された実験プログラム,アプリケーションおよびドキュメント・マニュアル類を実際に用いて,実験を実施された.具体的には,・企業実務家および大学院生を主たる対象とする実験(平成18年4月5月の期間に3回)・大学院生および学部学生を主たる対象とする実験(平成17年4月,1012月および平成18年1月の期間に3回)の計6回におよぶ実験を実施した.これら実験プログラムの1セッション終了するたびに,データ解析結果に基づき,実験プログラムの改良および修正が行われた.すなわち,市場データ,R&D効果,マーケティング活動効果などのパラメータを微調整し,パイロット実験プログラムの精緻化が行われた.実験によるデータ収集→データの解析→解析結果に基づく実験プログラムの改良→さらなる実験の実施,というサイクルを反復することで,包括的にデータを収集・解析が行われた.これらの研究成果の一部は,次頁に示す研究論文として発表されている.また,研究成果の一部は,同じく次頁に示す著書として,公表されている(あるいは,近日中に公表されることが確定している).本年度は以下の通り,おおむね当初の研究計画に沿って研究が実施された.第1に,パイロット実験のためのプログラムおよびアプリケーションの設計・開発が試みられた.プログラム開発に際しては,企業経営者や実務家に対して聞き取り調査を行うことで,より現実的な状況の再現が可能となるよう留意した.第2に,実験プログラムを円滑に推進するための各種ドキュメントやマニュアル類の整備が行われた.第3に,こうして開発されたプログラムおよびアプリケーションを用いて,パイロット実験が実施された.具体的には,・企業実務家を対象とする実験(平成16年8月に1回)・企業実務家および大学院生を対象とする実験(平成16年9月に1回)・大学院生及び学部生を主たる対象とする実験(平成16年10-12月の期間に計3回)の合計5回のパイロット実験を実施した.これらパイロット実験プログラムの1セッション終了するたびに,データ解析結果に基づき,実験プログラムの改良が行われた.すなわち,市場データ,R&D効果,マーケティング活動効果などのパラメータを微調整し,パイロット実験プログラムの精緻化が行われた.実験によるデータ収集→データの解析→解析結果に基づく実験プログラムの改良→さらなる実験の実施,というサイクルを反復することで,包括的にデータを収集・解析が行われた.来年度は,本年度に実施した実験プログラムをより発展させるとともに,より広範囲に実験を繰り返すことで,本年度以上に詳細なデータ解析を試みるとともに,実験プログラムの一層の改良・精緻化を行う予定である.なお,本年度の研究成果の一部は,次頁に示す研究論文として発表されている.本年度は以下の通り,おおむね当初の研究計画に沿って研究が実施された.第1に,昨年度に実施されたパイロット実験のためのプログラムおよびアプリケーションの設計・開発を踏まえて,よりリアリティの豊かな実験実施のためのプログラムの改良が行われた.この際,より現実的な状況の再現が可能となるよう留意した.第2に,昨年度に試作した実験プログラムを円滑に推進するための各種ドキュメントやマニュアル類の改良および改訂が行われた.第3に,こうして改良された実験プログラム,アプリケーションおよびドキュメント・マニュアル類を実際に用いて,実験が繰り返し実施された.具体的には,・企業実務家および大学院生を主たる対象とする実験(平成17年4月5月の期間に2回)・大学院生および学部学生を主たる対象とする実験(平成17年4月,1012月および平成18年1月の期間に3回)の計5回におよぶ実験を実施した.これら実験プログラムの1セッション終了するたびに,データ解析結果に基づき,実験プログラムの改良および修正が行われた.すなわち,市場データ,R&D効果,マーケティング活動効果などのパラメータを微調整し,パイロット実験プログラムの精緻化が行われた.実験によるデータ収集→データの解析→解析結果に基づく実験プログラムの改良→さらなる実験の実施,というサイクルを反復することで,包括的にデータを収集・解析が行われた.来年度は,本年度に実施した実験プログラムをより発展させるとともに,より広範囲に実験を繰り返すことで,本年度以上に詳細なデータ解析を試みる.あわせて,実験プログラムのさらなる改良・精緻化を行う予定である.なお,本年度の研究成果の一部は,次頁に示す研究論文として発表されている.本年度は以下の通り,研究が実施された.第1に,昨年度および一昨年度に実施された実験の成果を踏まえて,よりリアリティ豊かな実験実施のためのプログラムの改良が行われた.この際,現実的な状況の再現可能性を高めるよう留意した.第2に,実験プログラムを円滑に推進するための各種ドキュメントやマニュアル類の改良および再改訂が行われた.これらドキュメントの改訂は,実験実施の都度行われている.第3に,こうして改良された実験プログラム,アプリケーションおよびドキュメント・マニュアル類を実際に用いて,実験を実施された.具体的には,・企業実務家および大学院生を主たる対象とする実験(平成18年4月5月の期間に3回)

・大学院生および学部学生を主たる対象とする実験(平成17年4月,1012月および平成18年1月の期間に3回)の計6回におよぶ実験を実施した.これら実験プログラムの1セッション終了するたびに,データ解析結果に基づき,実験プログラムの改良および修正が行われた.すなわち,市場データ,R&D効果,マーケティング活動効果などのパラメータを微調整し,パイロット実験プログラムの精緻化が行われた.実験によるデータ収集→データの解析→解析結果に基づく実験プログラムの改良→さらなる実験の実施,というサイクルを反復することで,包括的にデータを収集・解析が行われた.これらの研究成果の一部は,次頁に示す研究論文として発表されている.また,研究成果の一部は,同じく次頁に示す著書として,公表されている(あるいは,近日中に公表されることが確定している).
医療用マイクロマシンの研究

本研究の目的は医療用マイクロマシンの開発研究のプロジェクトを立案するための調査を行うことにある。平成元年度の調査の結果をふまえて、本年はより医療応用に本質的にせまる対象にしぼり、マイクロマシンの技術シ-ズの調査を行った。その結果は「マイクロマシン開発ノ-トブック」として出版され、平成4年度の重点領域研究のための主要研究項目が提案されるに至った。また、本研究はマイクロマシン研究会と共催で、幾つかの研究集会、ワ-クショップ、シンポジウムを主催することができ、ことに5月の日本ME学会大会では、マイクロとナノの世界の結合の場が医療用マイクロマシンでは重要である点が指摘され、10月の日本ME学会秋季大会では電子方式以外の多くのアクチュエ-タの開発の可能性が指摘された。本年2月には奈良で、米国電気電子協会主催の微小電気機械システムワ-クショップがあり、同時にマイクロマシン展も開催され、多くの班員が参加するに至っている。本年3月には第3回マイクロマシンシンポジウムが本研究組織を主体として開催されることに決しており、ここでは加工方法、内視鏡の微小化技術、機械系のアクチュエ-タなどの研究の現状が報告される予定となっている。本研究組織の主催で出版されているマイクロマシン誌も3巻3号までが刊行され、研究班員の研究情報の相互流通に役立っている。本研究調査で判明したことは、医療の世界では大きなマイクロマシンの研究領域があり、それは産業技術の基盤となるのみでなく、生物の機能を理解するのにも役立つことであった。この成果を利用して平成4年度の重点領域研究を申請することとなった。
頭頸部癌における局所免疫応答の解明と新規ワクチンの開発

癌治療において“がん微小環境"における免疫抑制を解除することが新たな治療戦略となりうると考えられており,そのターゲットのひとつとしてMFG-E8に注目した。今回の研究結果より1MFG-E8は頭頸部癌組織内に発現しており局所進行度・生存率と関連しており,2MFG-E8は頭頸部癌細胞株において細胞内顆粒として分泌されるものの,3頭頸部癌細胞株におけるMFG-E8の発現量の変化が生じても抗癌剤感受性に変化は見られないことより,MFG-E8は癌細胞から分泌され,直接抗アポトーシス効果に直接作用するのではなく,がん微小環境における免疫担当細胞に作用し,局所免疫応答に抑制的に関与していることが示唆された。われわれは“がん微小環境"において抗腫瘍免疫と免疫寛容を調整するタンパクのひとつとしてmilk fat globule epidermal growthfactor-8(MFG-E8)に注目した。本研究では頭頸部癌におけるMFG-E8の発現,分泌とその機能について解析し,将来的に新規ワクチンの候補となりうるか検討する。1)頭頸部癌におけるMFG-E8の発現;頭頸部患者においてMFG-E8の発現を免疫染色で検討した。MFG-E8は腫瘍組織と一部の間質で発現がみられ、T分類,stagingとの関連性が示唆された。TregのマーカーであるFoxp3についてもMFG-E8の発現と相関していた。臨床病期との関連は明らかではなかった。5年生存率については有意差はなかったが、MFG-E8発現群で生存率は低い傾向にあった。前癌病変(白班症)や正常組織から得られた組織についても同様にMFG-E8の発現を検討すると前癌病変や正常組織では発現は見られなかった。さらに頭頸部癌細胞株をMFG-E8の発現をwestern-blot法にて検討したところ、細胞株で差はあるものの多くの細胞株で発現が見られた。2)頭頸部癌におけるMFG-E8の分泌形態;頭頸部細胞株の蛍光免疫染色を行うと,MFG-E8は癌細胞より細胞内の顆粒として分泌されることが明らかとなった。またその分泌はシスプラチン添加後などストレス下において促進されることが示唆された。これらの顆粒がサイトカインとして分泌されるのか,あるいはexosomeのように小胞体として分泌されるのか,現在検討中である。以上の結果からは、頭頸部癌においてMFG-E8が腫瘍細胞から分泌され、がん微小環境における局所の免疫寛容を誘導している可能性が示唆された。我々は"がん微小環境"において抗腫瘍免疫と免疫応答を調節するタンパクのひとつとしてmilk fat globule epidermal growthfactor-8(MFG-E8)に注目し、頭頸部癌におけるその発現、分泌、機能につき解析することで将来的に新規ワクチンの候補となりうるか検討した。まず、頭頸部癌におけるMFG-E8の発現と抗癌剤の感受性との関連を検討するため、頭頸部癌細胞株にMFG-E8 siRNAを導入し、シスプラチン(0,1,2mg/ml)添加後の感受性の変化を検討した。MFG-E8発現抑制株と対照群を比較すると、両者に感受性の差は認められなかった。同様にアポトーシスのマーカーであるannexin VおよびPIの発現、Caspase-3活性についても両者に有意差は見られなかった。またMFG-E8強制発現株を作成し、同様の検討を行ったがいずれも強制発現群と対照群とに明らかな差は見られなかった。昨年度の研究成果とあわせて、1in vivoにおいてはMFG-E8は頭頸部癌腫瘍組織中に発現しておりその発現がT分類、stagingと関連していること、2頭頸部癌細胞株においてシスプラチン添加時には細胞内からMFG-E8の顆粒状の分泌がみられ抗アポトーシス効果に関与している可能性が示唆されるものの、3頭頸部癌細胞株のMFG-E8の発現量の変化が生じても抗癌剤感受性に変化が見られないことより、MFG-E8は癌細胞の抗アポトーシス効果に直接関与するのではなく、がん微小環境においてマクロファージによるアポトーシス細胞の貪食の抑制など局所免疫応答抑制に関与していることが示唆された。今後MFG-E8ノックアウトマウス、頭頸部癌マウスモデルを作成しこれらの免疫応答を検討する必要があると考えられた。腫瘍組織、細胞株でのMFG-E8の発現等の研究はある程度進行しているが、頭頸部癌患者血清や末梢血を用いた研究の進行が遅れている。とくに頭頸部癌患者末梢血リンパ球と頭頸部癌細胞株との共培養による免疫応答の検討についてはサンプル採取、血球分離の段階で進行が遅れている。耳鼻咽喉科学本年度進行が遅れていた頭頸部癌患者

末梢血リンパ球と頭頸部癌細胞株との共培養による免疫応答の検討を継続する。網羅的解析に必要なmRNAおよびタンパクのサンプル採取方法についても見直しを行う。加えて、MFG-E8発現ベクター,siRNAを頭頸部癌細胞株に導入し,培養上清中のMFG-E8の分泌増加をELISA法で検討する。さらに,MFG-E8の抗アポトーシス効果を検討するため,これらのMFG-E8強制発現細胞株および発現抑制細胞株において,シスプラチン(0,1,2 mg/ml)に対する感受性の変化を検討する。感受性の評価についてはMTT assayで,アポトーシスの評価については,annexin VおよびPI染色を行いflowcytometryで,またCaspase-3/7活性をcolorimetric assayにて検討する。さらに、MFG-E8は前癌病変では発現が見られないものの、頭頸部癌組織では発現が見られることに注目し、MFG-E8によるEMT誘導能についても検討する。頭頸部癌細胞にMFG-E8発現ベクター,siRNAを導入し,共焦点レーザー顕微鏡でEMTのマーカーであるE-cadherin,vimentinの発現を検討する。また,α,βintegrinに対する抗体でブロックして,これらのタンパクの発現に変化が見られるか検討する。TwistやSnailなどの転写因子の発現についてもwestern-blot法で検討する。この結果,癌細胞からautocrineされるMFG-E8がEMTを誘導するかどうかを検討する。これらの研究を系統的にすすめていくことで,MFG-E8が生体内ワクチンとして、頭頸部癌における新たな治療標的となりうるか検討する。
調理加工による食物繊維の物理化学的変化と栄養生理作用との関連性

食物繊維の調理加工後の栄養生理効果と食物繊維量の変化および物理的性質の変化との関連性を検討するために,ニンジンを試料として,食物繊維量と水中沈定体積の変化および,ラットに対する食物繊維の,アマランス大量投与による毒性を抑制する効果について実験した.ニンジン試料の粉砕には新規に購入した粉砕機を,ラットの実験において,臓器の均質化には新規に購入したホモジナイザーを使用した.ラットの試料として用いたニンジン試料中の総食物繊維量(%)は,生83.2,炒め79.9,ゆで74.0となり,調理加工した試料で減少傾向がみられた.同じ試料の水中沈定体積は,生,炒めおよびゆでた試料の間にわずかの差が認められ物理的性質の変化が示された.食物繊維のラットに対する栄養生理効果を調べた実験では,25%カゼインを含む基本飼料を摂取させた群に比べ,基本飼料にアマランスだけを5%添加した群では体重増加量,飼料摂取量,飼料効率が有意に低下し,毒性の発現が認められた.アマランスとニンジン食物繊維5%を同時に摂取させた群では,ニンジンの調理加工の有無に関わらず基本飼料群のレベルに改善された.内蔵臓器重量は,アマランスだけを添加した群では肝臓重量(体重%)が有意に低下し,盲腸重量は基本飼料群の約6.5倍の高い値を示した.ニンジン食物繊維を同時に添加した群では改善された.血清および肝臓の脂質は,肝臓のトリグリセリドとコレステロール量は結果にばらつきがあったため現在実験を継続中であるが,血清トリグリセリドと血清総コレステロールはアマランスだけを添加した群で有意に低くなった.以上の結果から,ニンジン食物繊維は調理加工することによって食物繊維量,水中沈定体積が変化し,ラットに5%レベルで添加した場合アマランスの毒性を抑制する効果が確認され,調理加工後も生と同様の効果を保つことが明らかになった.食物繊維の調理加工後の栄養生理効果と食物繊維量の変化および物理的性質の変化との関連性を検討するために,ニンジンを試料として,食物繊維量と水中沈定体積の変化および,ラットに対する食物繊維の,アマランス大量投与による毒性を抑制する効果について実験した.ニンジン試料の粉砕には新規に購入した粉砕機を,ラットの実験において,臓器の均質化には新規に購入したホモジナイザーを使用した.ラットの試料として用いたニンジン試料中の総食物繊維量(%)は,生83.2,炒め79.9,ゆで74.0となり,調理加工した試料で減少傾向がみられた.同じ試料の水中沈定体積は,生,炒めおよびゆでた試料の間にわずかの差が認められ物理的性質の変化が示された.食物繊維のラットに対する栄養生理効果を調べた実験では,25%カゼインを含む基本飼料を摂取させた群に比べ,基本飼料にアマランスだけを5%添加した群では体重増加量,飼料摂取量,飼料効率が有意に低下し,毒性の発現が認められた.アマランスとニンジン食物繊維5%を同時に摂取させた群では,ニンジンの調理加工の有無に関わらず基本飼料群のレベルに改善された.内蔵臓器重量は,アマランスだけを添加した群では肝臓重量(体重%)が有意に低下し,盲腸重量は基本飼料群の約6.5倍の高い値を示した.ニンジン食物繊維を同時に添加した群では改善された.血清および肝臓の脂質は,肝臓のトリグリセリドとコレステロール量は結果にばらつきがあったため現在実験を継続中であるが,血清トリグリセリドと血清総コレステロールはアマランスだけを添加した群で有意に低くなった.以上の結果から,ニンジン食物繊維は調理加工することによって食物繊維量,水中沈定体積が変化し,ラットに5%レベルで添加した場合アマランスの毒性を抑制する効果が確認され,調理加工後も生と同様の効果を保つことが明らかになった.