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水蒸気爆発
Section: 例

硫酸に水

硫酸に水をかけると、莫大な溶解熱により水が飛び跳ね、飛沫を浴びる危険がある。安全に混合するには、水に硫酸を徐々に入れ、常に水温を監視しなくてはならない。

調理

油が点火した際に、火を消そうと水をかけると、水蒸気爆発で油が飛散する。そのため、火傷を負ったり火災が拡大したりする危険がある。

→「1888年の磐梯山噴火」も参照

原子炉の炉心溶融

多くの原子炉で燃料被覆管に用いられているジルカロイは1,400℃で溶融を始め、その溶融体が冷却水中に落下すると水蒸気爆発を起こす。

さらに、ジルコニウムは水と900℃以上で激しく反応し水素を発生する。発生した水素と大気中の酸素が反応すると水素爆発へつながる。
海野十三
Section: 来歴

1930年代にはミリタリーSFや金博士シリーズなどの軍国もの小説などを執筆。1941年（昭和16年）10月、海軍従軍作家として徴用令状が届き、1942年（昭和17年）2月11日から3月28日まで当時南方ラバウル方面で活動していた青葉型重巡洋艦「青葉」に乗艦する。徴兵検査で第二乙種となり不合格だった海野は、軍艦に乗艦したことに感激。2月21日の妻への手紙に、極めて強い印象を受けたことを記している。健康を害し、4月30日帰国。その後、敗戦に大きな衝撃を受ける。

1946年（昭和21年）2月の友人小栗虫太郎の死が追い打ちをかけ、戦後を失意の内に過ごす。健康を害し、この時期しきりに喀血する。

戦中、大日本赤誠会の文化委員に名を連ねていたことから「極端な国家主義的団体」の関係者として1947年（昭和22年）2月に公職追放の仮指定をうける。異議申し立てが中央公職適否審査委員会の審査で認められ、翌1948年（昭和23年）4月に仮指定を解除される。
海野十三
Section: 人物

十三が『新青年』編集者だった横溝正史と知り合ったのは昭和2、3年頃のことで、当時電気試験所勤めだった十三は本名の「佐野昌一」名義で短編探偵小説を発表しており、これを気に入った横溝が、延原謙に頼んで延原の家で紹介してもらってのことだった。さっそく原稿を依頼して書き上げられたのが、『電気風呂の怪死事件』だった。

この『電気風呂の怪死事件』が校了となり、目次を書く段になって編集者仲間だった渡辺温から、「ええと、電気風呂の作者は誰でしたっけ」と聞かれた横溝は、言下に「佐野昌一だよ」と答えてしまった。ところが十三自身はこの作品で初めて「海野十三」という筆名を用いていたのである。このため、初出版では本文では「海野十三」、目次では「佐野昌一」と、書籍内で作者の名前が2つになってしまった。
海野十三
Section: 著書

『海野十三傑作選』 2巻、沖積舎〈地球要塞〉、2002年11月。ISBN 9784806065944。 NCID BA62650188。全国書誌番号:20342520。 
収録：地球要塞, 太平洋魔城, 浮かぶ飛行島, 解説（佃実夫）

『海野十三傑作選』 1巻、沖積舎〈深夜の市長〉、2002年10月。ISBN 9784806065937。 NCID BA62650144。全国書誌番号:20342522。 
収録：深夜の市長, 蠅男, 振動魔, 赤外線男, 三人の双生児, 解説（佃実夫）
ウイスキー
Section: 一般的な製法

ウイスキー原酒は熟成により、樽毎に異なる風味に仕上がるものであり、最終的にはこのいくつかの樽の原酒を調合し、香味を整えてから度数40%程度まで加水し、瓶詰めされ出荷される。また、低価格品でも高級品でも、同一メーカーであれば同じ原料と同じ製法であるところが、日本酒やワインなどの醸造酒とは大きく異なる点である。

21世紀においては、ウイスキーを分子レベルで分析して植物・果実などから抽出した成分を添加したり、ウイスキーの中に木材を入れて圧力をかけたりして熟成工程に代え、最短1日という短期間で風味を出す新興企業もアメリカ合衆国にはある。
ウイスキー
Section: 定義

2. whiskyまたはwhiskey
(a) whiskyまたはwhiskeyは、専ら次に掲げるものにより製造されたスピリッツ飲料である。
(i) 発芽させた穀物から他の穀物の全粒の併用の有無を問わず作られたマッシュであって、
― そこに含まれるモルトのジアスターゼにより他の天然の酵素の併用の有無を問わず糖化され、
― 酵母の作用により発酵されたもの
の蒸留
(ii) 蒸留液が用いられた原料に由来する香りおよび味を有するよう、94.8%未満の分量となる一または複数の蒸留
(iii) 最終蒸留液の容量700リットル未満の木製樽における3年以上の熟成
(b) whiskyまたはwhiskeyの分量による最低アルコール強度は40%とする。
(c) 希釈化の有無を問わず、別紙I (5) に定義されるアルコールの添加は一切なされないものとする。
(d) whiskyまたはwhiskeyは、甘味付けまたは香り付けをされないものとし、かつ、着色のために用いられる無味カラメル以外の添加物を含まないものとする。

アメリカ合衆国においては、連邦規則集第27編第1章A節第5款C目5.22条(b)項柱書において、ウイスキー（whisky）が次のように定義されている。

5.22条 同一性の基準

この条に規定される蒸留スピリッツの種々の種類および種別の基準は、以下のとおりとする（5.35条 種類および類型も参照）。
(a)（略）
(b)第二種；ウイスキー。「ウイスキー」は、発酵した穀物のマッシュからのアルコール蒸留液であって、190度プルーフ未満に、蒸留液が一般にウイスキーが有するとされる味、香りおよび特性を備える方法によって製造され、オーク樽に保存され（ただし、コーン・ウイスキーはそのように保存されることを要しない。）、かつ、80度プルーフ以上で瓶詰めされたものであり、さらに、特定の同一性の基準が規定されていない蒸留液の混合物をも含む。（略）
ウイスキー
Section: ウイスキーの種類

日本産。1918年よりスコットランドに留学した竹鶴政孝によってスコッチ・ウイスキーの伝統的製法が持ち帰られたことが端緒である。竹鶴は壽屋（現：サントリーホールディングス）に在籍し、1923年開設の山崎蒸溜所の初代所長となり、のちにニッカウヰスキーを創業した人物である。

カナダ原産。トウモロコシを主原料とするベース・ウイスキーとライ麦を主原料とするフレーバリング・ウイスキーをブレンドして作られ、アイリッシュ・ウイスキーより更におとなしい風味であることが一般的。一方で、少数だがスコッチスタイルのウイスキーも生産されている。
押川春浪
Section: 著書

その他

『航海奇譚』大学館、1901年10月。https://ndlsearch.ndl.go.jp/openurl?cs=api_openurl&f-ndl_jpno=41008976*。

『千年後の世界』大学館、1903年1月。https://ndlsearch.ndl.go.jp/openurl?cs=api_openurl&f-ndl_jpno=41009651*。

『銀山王　伝奇小説』博文館、1903年6月。https://ndlsearch.ndl.go.jp/openurl?cs=api_openurl&f-ndl_jpno=41008822*。

『新アラビヤンナイト』大学館〈世界奇抜談 第1編〉、1903年7月。https://ndlsearch.ndl.go.jp/openurl?cs=api_openurl&f-ndl_jpno=41009432*。
押川春浪
Section: 生涯

早稲田大学在学中の時も、古賀廉造の刑法の講義中に春浪が熱心に授業を受けていると、濡れ鼠になっていた蓑を着た男が隣に座っておりしきりに水がかかるため、「蓑を脱げ！」「貴様こそそこを退け！」という問答の後、講義中にもかかわらず取っ組み合いの喧嘩を始めてしまった。講師は学長に対して二人の退校を迫ったが停学に収まり、春浪と喧嘩相手（糸平耕平）はその後、無二の親友になったという。

また東北学院在籍時には、実験のため解剖された犬のもも肉を盗みだし級友と缶詰の空き缶を使い教室のストーブで煮て食べていたところ西洋人の教師に見つかり「何の肉を食べているのか？」と問われたが、ほかの生徒が答えられなかったところ春浪が「犬の肉です」と英語で答えた。キリスト教の学校であったためたちまち大問題となり全校生徒の前で神と全校生徒に対し赦しを請うように求められたがこれを拒否し、父である院長・押川方義もさすがに激怒し退校を命じた。
Cフォント
Section: 概要

Cフォント及びタショニムフォントは、PostScriptフォントやTrueTypeフォントなどとは異なり、対応する写研製品上でしか使用できない。写研が最後に発売したレイアウトターミナルSingis（2000年）では、Windows NTをOSとするPC/AT互換機（日立FLORA）を採用したが、インストールされた写研の組版アプリケーション以外でCフォントやタショニムフォントは使用できなかった。

文字コードは独自のSKコード（SK72/78の2種）で管理され、約2万字を包括した。書体指定は体裁制御コマンドによるテーブルを介して行うため、同一画面上で使用できる書体数に制約があった。1993年には写研の書体コード「タショニムコード」で直接書体を指定することで同一画面上で100書体まで使用可能にした「タショニムシステム」が登場し、同システムに対応するアウトラインフォントを従来のCフォントと区別して「タショニムフォント」と呼称した。
オオムギ
Section: 生産量

オオムギはイネ、コムギ、トウモロコシに次いで世界で4番目に多く栽培されている穀物である。生産量はかつて増加傾向にあり、1961年には7200万トンだった生産量は2008年には1億5500万トンと、倍以上に増加している。しかし1970年代からは増加は停滞傾向にある。2004年の世界の総生産量は1億5362万4393トンであった。世界で最もオオムギの生産量が多い国はロシアであり、以下カナダ、ドイツ、ウクライナ、フランスと続く。FAOの 統計によれば、主要生産国の国別生産量は以下の通りであった。

2004年度

参考： 日本 19万5400トン(2007年度）

2009年〜2011年

また、日本国内においては、平成19年度で二条大麦が12万8200トン、六条大麦が5万2100トン、裸麦が1万4300トンとなっている。二条大麦の生産量が最も多いのは佐賀県で、4万1600トン、全国生産量の32.4%にのぼる。六条大麦の生産量が最も多いのは福井県で、1万7100トン、全国生産量の32.8%にのぼる。裸麦の生産量が最も多いのは愛媛県で5880トン、全国生産量の41.1%を占める。自給率は8%前後である。
オオムギ
Section: 用途

カクテルのマイタイに用いられるオルジェーシロップやスペイン語圏で人気のある飲料オルチャータは、どちらもラテン語で「ホルデアタ」（hordeata、「オオムギから作られた」）と呼ばれるオオムギを原料とした飲料を祖先としている。

若葉を粉砕して粉末にしたものは青汁の一種として、健康食品として売られている。なお、オオムギ穀皮抽出物は乳化剤などの用途で、かつて日本の既存食品添加物名簿に掲載されていたが、販売実績がないため、2005年に削除された。
オオムギ
Section: 栄養価

豊富な水溶性食物繊維と効果

大麦は他の穀類と比較すると食物繊維が多い。特に小麦や精白米は不溶性食物繊維が多いのに対し、大麦は水溶性食物繊維の割合が高いのが特徴である。大麦の豊富な水溶性食物繊維の大部分はβグルカンである。大麦の摂取による血中コレステロール値上昇抑制作用、血糖値上昇抑制作用、BMI値低減効果が報告されている。

抗癌作用を主張する研究について

かつて、デザイナーフーズ計画のピラミッドで3群に属しており、3群の中でも、ローズマリー、セージ、ベリー、ジャガイモと共に3群の最下位に属するが、癌予防効果のある食材であると位置づけられていた。
国吉駅
Section: 駅周辺

夷隅文化会館

いすみ医療センター（旧 国保国吉病院）

夷隅保健センター

いすみ子育て支援センター

いすみ市立国吉中学校

いすみ市立夷隅小学校（いすみ市立国吉小学校跡に開校）

千葉県立夷隅特別支援学校

いすみ郵便局

いすみ農業協同組合本所総務部総務課

いすみ市郷土資料館

おおたやスーパーランドいすみ店

国吉神社

出雲大社上総分院（上総出雲大社）

いすみ医療センター

千葉県立夷隅特別支援学校
国吉駅
Section: 歴史

1988年（昭和63年）3月24日：木原線第三セクター鉄道転換に伴い、いすみ鉄道いすみ線の駅となる。

1991年（平成3年）4月：駅舎建替。

2009年（平成21年）
9月：駅舎リニューアル（売店の設置、待合室・トイレの改修）。
10月1日：命名権売却により駅名表記が「風そよぐ谷 国吉」となる。

1930年（昭和5年）4月1日：鉄道省木原線の駅として開設、一般駅。

1974年（昭和49年）10月1日：貨物取扱廃止、旅客駅化。

1984年（昭和59年）2月1日：荷物扱い廃止。

1987年（昭和62年）4月1日：国鉄分割民営化に伴い、JR東日本の駅となる。
保健師助産師看護師法
Section: 改正点

行政処分を受けた看護師などの再教育

看護師国家試験の受験資格に大学を明文化

保健師・助産師の教育を従来の6ヶ月から1年に変更

看護師の卒後臨床研修を努力義務とした

看護師の特定行為（医師の指示の下、手順書により行う、診療の補助）に関する研修を規定し、2015年10月から開始した

保健婦、助産婦、看護婦を保健師、助産師、看護師へ名称変更

保健師・助産師を取得する前提として看護師国家試験の合格を条件とした

各資格について、類似名称の使用制限を定めた（第42条の3を追加）

（看護師、助産師、准看護師の名称独占の規定）
シュレッダー
Section: ペーパーシュレッダー

シュレッダーの裁断方式には、大まかに分けて以下の3つがあるが、メーカーによって呼び方が若干変わる場合もある。また、業務用製品にはチェーンや歯車などを利用した引きちぎり方式や、溶解方式などのより大量・高機密性の用途に適した方式の製品もある。主に電動式だが、家庭用に安価な手動式の製品もある。

元々は企業で機密書類を廃棄する前の切断処理に使われていたが、家庭ゴミ（ダイレクトメールや電気料金など毎月届けられる公共料金の領収書など）からの住所や氏名などの個人情報流出が表面化したことから、個人情報が記載された書類の切断による機密保持を目的とした、個人（家庭）用の小型のシュレッダーも、家電量販店やホームセンターなどで発売されるようになっている。
四大
Section: ビッグ4

1978年の航空規制緩和以前の、アメリカ合衆国における四大国内線航空会社
アメリカン航空
ユナイテッド航空
デルタ航空
イースタン航空（1991年に倒産）

※やや規模の小さかったデルタ航空を除き、国際路線の多かったトランス・ワールド航空(TWA)を加えて"Big 4"とする場合、トランスワールド航空を加えて五大航空会社とする場合もある。また2010年以降アメリカの大手航空会社同士の合併が相次ぎ、アメリカン航空、ユナイテッド航空、デルタ航空とサウスウエスト航空の4社で90%近いシェアを占めることになったためこの4社を"Big 4"と呼ぶ例もある。

世界的な4大会計事務所（日本ではいわゆる「4大監査法人」若しくは「4大税理士法人」）
KPMG（有限責任あずさ監査法人・KPMG税理士法人、KPMG）
アーンスト・アンド・ヤング（EY新日本有限責任監査法人・EY税理士法人、EY）
プライスウォーターハウスクーパース（あらた監査法人・税理士法人プライスウォーターハウスクーパース、PwC）
デロイト トウシュ トーマツ（有限責任監査法人トーマツ・税理士法人トーマツ、DTT）
セメント
Section: 種類

JISでは JIS R 5211 で規定され、高炉スラグの分量により A種 (5 - 30 %)、B種 (30 - 60 %)、C種 (60% - 70 %) に分類される。

ドイツでは20世紀の初頭から製造され、日本では八幡製鐵所で1913年（大正2年）に製造されたのが始まりである。2018年時点で混合セメントの87%を占める。

シリカセメント

二酸化珪素（シリカ）を60 % 以上含む天然のシリカ質混合材とポルトランドセメントを混合したセメントである。耐薬品性を要する化学工場に使用される。JISでは JIS R 5212 で規定されている。2010年以降は生産されていない。
セメント
Section: セメント産業

ホルシム（スイス）、ハイデルベルク・マテリアルズ（ドイツ）、セメックス（メキシコ）の大手セメントメーカー3社は「セメントメジャー」と呼ばれる。

世界の国・地域別セメント生産量推移（単位：千トン）

出典：Mineral Commodity Summaries http://minerals.usgs.gov/minerals/pubs/mcs/ 米内務省、アメリカ地質調査所（英: United States Geological Survey; USGS）ホームページMineral Resources Program内の年次サマリーより。1995年のデータには推測値が多く含まれる。

出典：http://www.globalcement.com/より引用、「Annual reports of respective companies and their websites and the Global Cement Directory 2013」がソース資料。表内の*は CIMPOR（シンポール、ポルトガル）ポルトガル最大手のセメント会社から15百万トンを共有する。**クリンカー容量から推定した値（95%）。***は2012年4月のもの。ラファージュはホルシムと合併し、現在の社名はホルシムである。ハイデルベルクセメントは Italcementi を買収し、現在の社名はハイデルベルク・マテリアルズである。
セメント
Section: 歴史

これらの製品は石灰とポゾランによるコンクリートに比べると、固まる時間が速すぎ（施工可能な時間が不十分）固まった直後の強度が不十分だった（型枠を外すのに数週間かかる）。天然セメントも人工セメントも、その強度は含有するビーライト（Ca2SiO4）の比率に依存する。ビーライトによる強度は徐々に高まっていく。1,250 ℃ 以下で焼成されているため、現代のセメントで素早く強度を発揮するエーライト（Ca3SiO5）を含んでいない。エーライトを常に含有するセメントを初めて製造したのは、ジョセフ・アスプディンの息子ウィリアム・アスプディンで、1840年代のことである。こちらが今日も使われているポルトランドセメントと同じものである。ウィリアム・アスプディンの製法には謎があったため、ヴィカーやI・C・ジョンソンが発明者だとされていたが、ウィリアムがケントのノースフリートで作ったコンクリートやセメントに関する最近の調査で、エーライトをベースとしたセメントであることが判明した。しかしウィリアム・アスプディンの製法は「大雑把」なもので、現代的セメントの化学的基盤を確立したのはヴィカーと言っていい。またジョンソンは、混合物を窯の中で焼成することの重要性を確立した。

イギリス海峡の三代目エディストン灯台の建設（1755年 - 1759年）では、満潮と満潮の間の12時間で素早く固まる上に、ある程度の強度を発揮する水硬性モルタルが必要とされた。この時土木工学者のジョン・スミートンは生産現場にも出向き、入手可能な水硬性石灰の調査を徹底的に行ったことで石灰の「水硬性」は原料の石灰岩に含まれる粘土成分の比率と直接関係していることに気づいた。しかし土木工学者のスミートンはこの発見をさらに研究することはなかった。この原理は19世紀に入ってルイ・ヴィカーにより再発見されたが、明らかに彼はスミートンの業績を知らなかったと思われる。1817年、ヴィカーは石灰と粘土を混合し、それを焼成して「人工セメント」を生産した。ジェームズ・フロストはイギリスで「ブリティッシュセメント」と呼ばれるほぼ同じ製法のセメントを同時期に開発したが、特許を取得したのは1822年だった。1824年、イギリス・リーズの煉瓦積職人ジョセフ・アスプディンが同様の製法について特許を取得した。イングランドのポートランド石の色調に似ていたことから、Portland cementと命名した。このポルトランドセメントは今日のセメントの主流であり、単にセメントと言った場合、このポルトランドセメントを指すことが多い。
ティッシュ

ティッシュ、ティシュとは、

en:Tissue

ティッシュペーパー（en:Tissue paper）の略称。

「ティッシュ。」は日本の漫画及びテレビドラマ。

en:Tisch

ジェームズ・S・ティッシュ - ティッシュ一族。

en:Tish

ティッシュ・ハワード - アメリカ合衆国の男性向雑誌PLAYBOY誌・1966年7月号のプレイメイト。

en:Tiesj

ティシュ・ベノート - ベルギー、ヘント出身の自転車競技（ロードレース）選手。
ティッシュペーパー
Section: 呼び名

「テッシュ」の呼称は主に小さいイの発音が難しい高齢者層によく見られる。

地方や世代によっては鼻紙（はなかみ、はながみ）、塵紙（ちりがみ、ちりし）とも言われる。

日本では一般的に難水溶性の特性を持つものとされているが、水溶性の特殊な製品も出回っている。また、「ティシュペーパー及びトイレットペーパー」として家庭用品品質表示法の適用対象とされており雑貨工業品品質表示規程に定めがある。

日本語では英語の発音とは異なる「ティッシュ」という呼び方が浸透しているが、製紙業界では発祥のアメリカにならい、英語の発音に近い「ティシュー」と呼称することが定着しており、商品パッケージにも「ティシュー（ペーパー）」と表記されていることが多い。その他、「テッシュ」「ティシュ」と書かれることもある。
ティッシュペーパー
Section: 形態

携帯用のもので、小さなビニール袋の中に10枚程度のティッシュが入っている。日本中に広まったきっかけとして、1970年に富士銀行（現・みずほ銀行）が口座開設の粗品として20万個配布したことを挙げる説がある。1968年、高知県の製紙加工会社が考案し、それまでに宣伝用に配られていたマッチに代わり誕生したとされる。

なお、ボックスティッシュは残りの枚数が少なくなると取り出しにくくなるため、底部を押し上げるためのミシン目が入っている製品も多い。また、安定性を高めるためティッシュホルダーなどの専用の箱に収めたり、磁石を利用して鉄板部分（冷蔵庫や事務机など）にくっつける器具を使用することも多い。
ティッシュペーパー
Section: 生産と消費

こうして作る薄紙に難水溶性の性質を持たせるために、湿潤紙力増強剤と呼ばれる薬品を加えて加工し、この薬品が紙繊維同士を強固に接着することで薄くても一定の強さを持ち、また柔軟なものに仕上がる。

ティッシュペーパーはちり紙と使用目的がほぼ重なることから、ティッシュペーパーをちり紙と呼ぶ例があるが、ちり紙は和紙の低級品であり、パルプから作られるティッシュペーパーとは別物である。

原料は主に木材から得られるパルプである。ただし、ティッシュペーパーでは回収された古紙を主原料として利用する製品は少ない。これは衛生用品であることから清潔感のある純白ないしむらのない製品が好まれるところに負うところが大きいが、その一方で古紙はパルプの繊維が品質的に安定せず、一様に薄いティッシュペーパーに加工しにくいといった事情もある。ただし牛乳パックなど比較的品質が安定している古紙を使う製品も見られる。
超イオン伝導体

20世紀初めごろの、ヨウ化銀 (AgI)、ヨウ化銅 (CuI) などのイオン伝導性に関する研究が最も初期のものである。イオン伝導性を担うもの（キャリア）にはその化合物を構成する陽イオン、陰イオンのどちらかがなる（どちらかは化合物によって異なる）。また、同時に電子が電気伝導に寄与する化合物もある。

超イオン伝導体（ちょうイオンでんどうたい、superionic conductor）または高イオン伝導体（こう—）はイオン結合性の高い化合物のうち、その化合物の融点より十分低い温度領域で高いイオン伝導率（イオン伝導度）を持つもの指す。この場合のイオン伝導率はおよそ 10−3 Ω−1・cm−1 である。超イオン導電体、固体イオニックスとも呼ばれる。
ペンチ
Section: 概要

JISB4614 コンビネーションプライヤ (Slip joint combination pliers with cutters)

JISB4631 ラジオペンチ (Round nose chain pliers with side cutters)

JISB4626 ウォータポンププライヤ (Water pump pliers)

に分類して規格化されている。

JISについては、1951年6月にフジ矢が、ペンチの指定工場（認可番号No.651）となったのが最初である。
ニッパー (工具)
Section: 種類

斜（しゃ）ニッパとも呼ばれる。刃部が直線状でハンドルに対して斜めの角度で刃部が付いている。電気工事向けの斜めニッパには刃に丸い穴の付けられたものがある。1.0mmや1.5mmの穴が一般的でビニルコードの皮むきに使われる。日本独特のニッパで欧米にはない。これは日本が100Vの低電圧を使用するため細く柔らかい線を使っていることによる。刃は、強力ニッパより鋭利に仕上げられより線や軟線の切れ味が良くなっている。

プラスチックで出来たニッパーではなく、プラスチック製品のゲート（湯口）の切断処理やバリ取りなどが主目的のニッパ。プラモデル用として販売されている薄刃ニッパや精密ニッパと外観上大差はないが刃が工業用プラスチックを極力綺麗な切り口で切りだすことに特化している。工業用のもの以外に前述のプラモデル用特化ニッパーも同じくプラスチックニッパーの部類に入るものが存在する。こちらの商品は金属製品の切断を禁止されている（使ったら刃が欠けてしまう）ものが多い。
土佐くろしお鉄道
Section: 沿革

2004年（平成16年）1月10日：中村線 荷稲駅 - 伊与喜駅間運転再開。

2005年（平成17年）
3月2日：宿毛駅構内で特急列車が衝突事故。宿毛線宿毛 - 中村間が不通に。以後3月2日を「土佐くろしお鉄道 安全の日」と定め、毎年訓練を実施。
4月7日：宿毛線東宿毛 - 中村間営業運転再開（普通列車のみ。特急列車は6月13日から）。
11月1日：宿毛駅営業再開。宿毛線全線営業運転再開。

2000年（平成12年）11月1日：運賃改定。通学定期旅客運賃および特別企画乗車券の割引率引き下げ。

2002年（平成14年）7月1日：阿佐線（ごめん・なはり線）後免 - 奈半利間開業。

2003年（平成15年）
11月1日：nextstations、NPO砂浜美術館、大方町役場とのコラボ企画「ぶらぶら」実施。
12月8日：中村線 荷稲駅 - 伊与喜駅間が土砂崩壊により不通に。
フョードル・ドストエフスキー
Section: 人物

ドストエフスキーは多くの女性たちと複雑な恋愛関係を持ったが、それは直接的にも間接的にも作家活動に影響を及ぼした。最初の妻マリアは既婚であり、後の恋人ポリーナ・スースロワとの交際も屈折したものだった。2番目の妻であるアンナは家政をみるだけでなくドストエフスキーの速記役でもあるが、彼女たちはただ伝記のなかに現れるばかりでなく、小説中の登場人物のモデルとも考えられている。

10歳のときにシラー『群盗』の演劇を観て感銘を受けている。

陸軍工科学校時代、ゲーテ、ホフマン、ユゴー、バルザック、シラー、フランス悲劇をよく読んでいた。

同級生である作家グリゴローヴィチは、ドストエフスキーから『貧しき人々』の原稿を朗読された日の夜に、詩人で雑誌編集者のネクラーソフの宅に赴いた。この原稿を読んだ二人は感激を覚え、翌朝四時にドストエフスキーに訪問した。またグリーゴロヴィチとは同居していた時期がある。ネクラーソフの死後、ドストエフスキーは葬儀にて追悼の辞を述べた。
フョードル・ドストエフスキー
Section: 年譜

1821年 生誕

1838年 ペテルブルク陸軍中央工兵学校に入学。

1843年 同学校卒業。ペテルブルク工兵隊製図局に配属される。

1844年 バルザック『ウジェニー・グランデ』の抄訳を雑誌にて発表。陸軍を退官。

1846年 『貧しき人々』を発表。

1847年 社会主義サークル「金曜会」に出席するようになる。

1849年 逮捕され銃殺刑を宣告されるが、特赦により懲役4年に減刑。

1854年 刑期満了。シベリア第七常備大隊第一中隊に配属される。
フョードル・ドストエフスキー

フョードル・ミハイロヴィチ・ドストエフスキー（ロシア語: Фёдор Миха́йлович Достое́вский [ˈfʲɵdər mʲɪˈxajləvʲɪtɕ dəstɐˈjɛfskʲɪj] ( 音声ファイル)、1821年11月11日〔ユリウス暦10月30日〕 - 1881年2月9日〔ユリウス暦1月28日〕）は、ロシア帝国の小説家・思想家。レフ・トルストイ、イワン・ツルゲーネフと並び、19世紀後半のロシア小説を代表する文豪である。

28歳で空想的社会主義に関係して逮捕されるが、出獄後、社会主義に批判的になり、キリスト教的人道主義へと思想を変化させ、代表作である『罪と罰』『白痴』『悪霊』『カラマーゾフの兄弟』などを発表し、「現代の預言書」とまでよばれる文学を創造した。ドストエフスキーの著作は、世界中で読まれ、170以上の言語に翻訳されている。ソルジェニーツィンやチェーホフ、ニーチェ、サルトル、ウィトゲンシュタイン、アインシュタイン、日本人では、黒澤明、湯川秀樹、小林秀雄、大江健三郎、村上春樹、三島由紀夫、埴谷雄高などの多くの人物に影響を与えた。
コンクリート
Section: 耐久性

建設省が1998年にまとめた「建設省総合技術開発プロジェクト」の報告書によると、セメントに混入する水を50%以下まで減らし、鉄筋のかぶり厚を十分に取り、収縮や凍結を抑制する添加剤を加えることで、500年以上といった半永久的な耐久性を確保することが可能である。ただ、こうした施工を行うと工期が延びてコストも増大するため、そこまでの耐久性を想定して鉄筋コンクリート構造物を建設することは少ない。

コンクリート構造物の供用年数は壁の厚さに比例しており、ヨーロッパ中世及び近世時代の城壁や太平洋戦争時の配筋も無い壁の厚さ2メートルを越える建築物は未だ現役である。しかし日本の旧建築基準で建築された壁厚0.31メートル程度の建造物は普通50-60年程度といわれており、高度経済成長期に大量に建設された構造物の維持・管理が21世紀の日本の大きな課題となる。
コンクリート
Section: 歴史

ユカタン半島のウシュマル遺跡（西暦850–925年頃）のマヤのコンクリートについては、ジョン・ロイド・スティーヴンズの『ユカタン旅行記』に言及がある。「屋根は平らで、セメントで覆われていた」「床もセメントで、場所によっては硬かったが、長い年月の風化で割れ、今では足元で崩れ落ちる」「しかし壁全体は堅固で、大きな石が岩とほとんど同じ硬さのモルタルに埋め込まれていた」と記されている。

紀元前4世紀以降、シリア南部からヨルダン北部のオアシス群を支配したナバテアの商人たちは、コンクリート様材料の小規模生産を先駆けて行った。彼らは紀元前700年頃までに自己硬化性をもつ水硬性石灰を見出し、家屋、コンクリート床、地下防水貯水槽の建設に用いるモルタルを焼成するための窯を築いた。これらの貯水槽は砂漠環境での繁栄を可能にしたため存在が秘匿され、構造物の一部は今日まで残存している。
コンクリート
Section: 材料

高反応性メタカオリン（HRM）：シリカフューム使用コンクリートに匹敵する強度・耐久性を与える。シリカフュームが通常濃灰〜黒色であるのに対し、HRMは明るい白色で、意匠コンクリートで外観が重視される場合に好まれる。

カーボンナノファイバー：圧縮強度とヤング率を高め、ひずみ監視・損傷評価・健全性モニタリングに必要な電気的特性の改善にも寄与する。高い引張強度と高い導電性により、機械的・電気的特性および自己モニタリング挙動に利点を有する。
機動戦士ガンダム 逆襲のシャア

公開時のキャッチコピーは「宇宙世紀0093 君はいま、終局の涙を見る…」。同時上映は『機動戦士SDガンダム 』。配給収入6億2000万円、興行収入11億3000万円、観客動員数103万人。DVDは30万枚出荷。

2019年9月13日に機動戦士ガンダム40周年プロジェクト『ガンダム映像新体験TOUR』として4DX上映され、2021年4月2日には同『TOUR』の「FINAL」として、全国7館のDolby Cinema（ドルビーシネマ）で劇場公開された。
機動戦士ガンダム 逆襲のシャア
Section: エピソード

当時、休刊した直後のアニメックで編集をしていたフリーライターの永島収は、登場人物の1人であるハサウェイ・ノアの劇中での扱いに納得が行かず、監督の富野由悠季に直接取材を行った。富野は「今の俺には、若い者がクェスとかハサウェイのようにしか見えない」と語り、罪を背負ったハサウェイのその後についても、「あれで終わりだ」とつれなく返したという。しかし後年、小説という形で『機動戦士ガンダム 閃光のハサウェイ』が発表され、永島は、富野由悠季が彼なりに、ハサウェイの物語に片をつけたことを嬉しく感じたという。

劇中、登場人物の1人であるギュネイ・ガスが、上司であるシャア・アズナブルへの嫉妬心から「（シャア）大佐のララア・スンって寝言を聞いた女はかなりいるんだ！」と発言するが、これについて監督の富野由悠季は、作家の三島由紀夫が実子に対して「子供の寝顔を見ると、悔しいけれど、可愛いと感じる」と発言した逸話から発想を得た台詞であると明かし、孤高の作家として、戦後の時代に切腹までした男が、自分の子供を可愛いと感じた心情の根源は何かと考えた結果、それは「凡俗」でないかと思いつき、シャア・アズナブルも凡俗な人間であり、それくらいのボロが出なければ可愛くないだろうと、キャラクターとしての肉付けを表現する際の参考にしたと証言している。
機動戦士ガンダム 逆襲のシャア
Section: あらすじ

宇宙世紀0093年、先のグリプス戦役以降消息不明だった元ジオン公国軍エース・パイロットで、ジオン共和国創始者ジオン・ズム・ダイクンの息子であるシャア・アズナブル（キャスバル・レム・ダイクン）は、幾多の戦いを経ても旧態依然として地球から宇宙移民を統制し続ける地球連邦政府に対し、新生ネオ・ジオンを率いて反乱の狼煙を上げる。かつてのシャアの宿敵アムロ・レイやブライト・ノアらが所属する連邦軍の外郭部隊ロンド・ベルは各スペースコロニーの内偵を進めていたが、シャアに期待を寄せる宇宙移民たちのサボタージュを受け、ネオ・ジオンの全貌を掴めずにいた。

シャアは最初の攻撃として、小惑星・5thルナを地球連邦政府本部があるチベットのラサへ落着させる。シャアのニュータイプ用モビルスーツ（MS）・サザビーに対する力不足を実感したアムロは、以前より開発に関わっていたサイコフレーム搭載MS・ν（ニュー）ガンダムを受領する。一方のネオジオンは、シャアをコロニー・ロンデニオンに移すカモフラージュとしてロンド・ベルを襲撃する。戦闘後、ロンド・ベル旗艦ラー・カイラムは故障したシャトルを救助するが、その中にはシャアと極秘会談を行う予定の連邦政府高官アデナウアー・パラヤとその娘クェス・パラヤ、そしてブライトの息子ハサウェイ・ノアが乗船していた。
与那国島
Section: 朝鮮王朝実録の記録

20 瓦はない。外に垣根もない。寝るときは木の寝台を使う。寝具はない。蒲で織った敷物を使っている。家の前には倉庫が建っていて、それに収穫した稲を貯蔵している。

21 冠帯（冠を着け、帯を結んだ礼儀に厚い風俗）がない。暑いときにはシュロ（おそらくビロウ）の葉で笠を作る。朝鮮の僧侶の笠に似ている。

18 米を浸け、臼でつき、練って餅にする。大きさはビロウの実ほどである。餅をビロウの葉に包み、藁で束ねて煮て食べる（与那国島には現在もビロウの葉で餅包んだ「クバ餅」がある）。

19 住居は一室で、奥座敷や戸、窓はない。前方はやや庇が上がっていて、後方の庇は地面まで垂れている。屋根は茅葺である。
与那国島
Section: 神話

そこへ1人の老人が現れ、「生の竹がよく燃える」と教えてくれた。そのおかげで、人々は暖をとって寒さと飢えをしのぐことができた。

この大雨のおかげで谷や川ができ、島の姿がさらに美しくなった。その島が、与那国島といわれている。

神様は人々の祈りを聞き届けてくださったのか、さすがの大雨も降り止んだ。この雨が止み、最初に太陽の光の射したところを「ティダン・ドゥグル」といい、今に至るまで拝所（御嶽）になっている。

大昔、この島に大津波があった。そのため、人間や家畜はことごとく死んでしまった。しかし、不思議にも1人の母親と2人の男の子が助かっていた。
与那国島
Section: 自然

ヨナクニの名を持つもっとも有名な動物は、日本最大のガであるヨナグニサン（アヤミハビル）である。ただし、この種は与那国島の固有種でなく、近隣の石垣島や西表島でも見られ、世界的には中国、台湾をはじめアジア各地に分布している。

崖が多い地形のため、島内各所で群青色の海が見下ろせるが、与那国島北岸にある通称「6畳ビーチ」、「ウブドゥマイ浜」、岬全体が牧場になっている「東崎」などがある。「西崎」は日本最西端の岬、日本最西端之地でもある。岩場の細かい形までわかるほど、透明度が高い。
肥薩線
Section: 運行形態

鹿児島中央駅への直通列車も設定されていたが、2022年（令和4年）9月ダイヤ改正で、隼人駅での系統分割により直通運転が廃止された。

2004年（平成16年）の九州新幹線部分開業時に運行を開始し、吉松駅 - 鹿児島中央駅間で1日2往復、毎日運転されていた。全列車が熊本駅・人吉駅 - 吉松駅間で運転される観光列車「いさぶろう」「しんぺい」と吉松駅で接続する。車両は、キハ47形・キハ147形からなる2両編成で車両中央部には展望スペースが設置されている。

普通列車の一部は吉都線や日豊本線と直通運転を行っており、吉都線経由で都城駅まで直通運転する列車があるほか、都城駅からさらに日豊本線に直通する隼人駅発南宮崎駅行きも運転されている。2020年（令和2年）3月改正までは逆方向の吉都線経由宮崎駅発隼人駅行きも運行されていたが、吉松駅で系統分割されて廃止された。始発列車は5時台に、最終列車は21時台に設定されている。
肥薩線
Section: 概要

複線区間：なし（全線単線）

電化区間：なし（全線非電化）

最高速度：85 km/h

閉塞方式：特殊自動閉塞式（電子符号照査式）

八代駅 - 真幸駅間が熊本支社、吉松駅 - 隼人駅間が鹿児島支社の管轄であり、宮崎県と鹿児島県の県境付近に支社境がある。

電子符号照査式の自動閉塞式のため、一般向けリアルタイム列車位置情報システム「どれどれ」は非提供 だが、八代駅と隼人駅に停車する列車及び出発、接近する列車については閲覧できる。

各年度の平均通過人員（人/日）および旅客運輸収入は以下のとおりである。
肥薩線
Section: 近代化産業遺産群

2007年（平成19年）に経済産業省が選定した全国の近代化産業遺産群33のうちの1つ「九州南部における産業創出とこれを支えた電源開発・物資輸送の歩みを物語る近代化産業遺産群」（南九州近代化産業遺産群）に、物資輸送関連遺産として肥薩線関係の以下の13件が含まれている。

坂本駅

白石駅

球磨川第一橋梁

球磨川第二橋梁（災害遺構として保存）

大畑駅、周辺の鉄道施設遺産、石造りの給水塔、朝顔型噴水

矢岳駅、SL展示館の保存車（蒸気機関車D51 170）

矢岳第一トンネル（扁額）
吉都線
Section: 概要

2018年（平成30年）12月25日から2019年（平成31年）4月30日まで、縁起の良い梅やだるま、招き猫などを車体にあしらった「キット、願いかなう」ラッピング列車が運行された。デザインは沿線の小林高校美術部が担当、ネスレ日本（神戸市）の協力を得て、チョコレート菓子「キットカット」とのコラボレーション企画も実施された。

山岳部を走る路線としては珍しく、この路線にはトンネルが一つもない。

2008年度（平成20年度）分の統計によれば、吉都線の輸送密度は576人/日であり、JR九州の路線のうちで最下位である。この輸送密度は、国鉄改革の際に廃止された特定地方交通線に選定される水準である。当線は国鉄時代から特定地方交通線なみの輸送密度であったが、「平均乗車キロが30 kmを超え、輸送密度が1,000人/日以上」という例外規定に該当したため、第3次廃止対象特定地方交通線からは除外されていた。
吉都線
Section: 歴史

2019年（令和元年）
6月30日：大雨のため西小林駅 - 小林駅間で線路下の土砂流出が発生、全線で運転見合わせ。7月8日からバス代行輸送開始。
8月1日：全線で運転再開。

2022年（令和4年）
3月12日：吉松駅が無人化。
4月1日：宮崎支社の発足により、都城駅が鹿児島支社から同支社へ移管。

2016年（平成28年）3月26日：車掌乗務廃止、全列車ワンマン化。

2018年（平成30年）12月25日：ネスレ日本の協力で、小林高校美術部がデザインした「キット、願いかなう」吉都線ラッピング列車が2019年4月30日まで運行される。キットカットラッピング車両
吉都線
Section: 使用車両

2024年（令和6年）3月18日より、肥薩線開業120周年、吉都線開業110周年、指宿枕崎線開業60周年を記念して、キハ40形1両（キハ40-8038）を国鉄色に復刻し、吉都線全線で運転を開始した。当線のほかにも、指宿枕崎線、日豊本線（宮崎駅 - 都城駅間、国分駅 - 鹿児島中央駅間）、肥薩線（吉松駅 - 隼人駅間）などでも運転される。

キハ40系が使用されており、他のJR九州の主力の一般形気動車であるキハ125形やキハ200系の定期運用はない。ただし、2002年（平成14年）8月に鹿児島車両センター所属のキハ200系が普通列車として特別運行され入線した実績がある。車両は鹿児島車両センターおよび宮崎車両センターから日中に送り込まれ、吉松駅と都城駅構内に留置されて運用される。
ライター
Section: チャイルド・レジスタンス機構

1990年代、アメリカ合衆国では幼児によるライターを使用した火遊びに起因する事故や火災が問題視されるようになったことから、1994年7月12日以降、幼児の誤使用を防ぐためのチャイルド・レジスタンス機構（CR）を備えないライター、幼児が興味を引かれかねない意匠やギミックを備えたライター（ノベルティ・ライター）の製造・輸入が禁止された。後に同様の問題は欧州でも指摘され、EU圏内でも2002年以降、同様の規制が敷かれている。

1994年に消費者製品安全委員会（CPSC）がチャイルドレジスタンス機能に関する安全基準（Consumer Product Safety Standard for Cigarette Lighters（16CER Part 1210））を設け、同年7月12日以降に製造、輸入された製品から適用された。基準が制定された1994年から1998年までの5年間で、ライターを原因とした火災による死傷事故は43%減少したことが報告されている。
ライター
Section: 歴史

1941年、日本におけるオイルライターの生産は第二次世界大戦の開戦により中止された。フリントに使われるセリウムはサーチライトに使われるアーク灯の電極として使用されている。終戦後、進駐してきた米軍人が使うオイルライターに刺激を受けて生産が再開された。朝鮮戦争期にはピストル型やカメラ型のライターのような変形ライターが駐留軍人に土産物として受け、以降の輸出に繋がった。

近代に入るとマッチ工業が盛んになり、点火器は忘れられていた。ライターの国産化は1914年（大正3年）日本郵船会社の船員であった本城真玄がアメリカで入手したオイルライターを参考に生産を始めたのが始まりで、魔法燐寸の名で売り出した。フリントだけは自製できずドイツから輸入したが、その後国産化に成功した。
ライター
Section: 電子ライター

電熱線に通電し赤熱させて、タバコや葉巻を接触して点火する。炎が無いので風の影響がほぼ無い。

電熱式の車載用シガーライターはアメリカで1920年代中期以降にアフターパーツとして出現、1950年代には純正装備として普及した。

オイルライターやガスライターと区別して、電熱式やプラズマ式の電子ライターが分類されることがある。なお、電子ライターはオイルライターやガスライターの燃料の着火方式の分類に用いられることもある（燃料を用いたものは先述）。
ダース
Section: 用法

英語では a dozen pencils が通例で、a dozen of pencils はまれ。

数詞や some 以外の相当語を伴う場合は単複同形  (two dozen pencils, several dozen pencils) だが、some を伴う場合は複数形をとる (some dozens pencils)。

例えば鉛筆が「12本」という代わりに「1ダース」という。文例としては「鉛筆1ダース（がある）」「1ダースの鉛筆（がある）」「鉛筆が1ダース（ある）」など。これらの「1ダース」は「12本」と同義語であり、「ダース」は助数詞の一種として扱われる。それ故に、（「十」のような数詞と異なり）本来の助数詞「本」を後ろに付けない。
ダース
Section: グロス

これらの用法は「ダース」と同じで、離散的な物の個数のみに使用され、量や序数には使用されない。例えば、「画用紙5グロスを、16学級で45枚ずつ配る。」（720枚÷16学級＝45枚）や「1ヶ月で6グロス、1年で6大グロス生産する。」（864個×12ヶ月＝10368個）というように使用される。人数、金額、角度、西暦年などにはまずもって使用されない。

ダースの上の単位で、12ダース（122＝144個）をグロス (gross)、12グロス（123＝1728個）をグレートグロスや大グロス (great gross)という。他には10ダースすなわち5/6グロス（12×10＝144×(5/6)＝120個）をスモールグロスや小グロス (small gross) という。なお、漢字表記では、ダースは「打」と表記されるが、グロスは「哥」と表記されることがある。
ブタン
Section: 反応

十分な酸素がある場合、ブタンは燃焼により二酸化炭素と水を生成する。酸素が不足した場合は不完全燃焼が起こり、すすや一酸化炭素もともに生成してくる。

n-ブタンは無水マレイン酸生産の原料となる（下式）。この反応にはシリカゲルに担持されたリン酸バナジウムが触媒として利用される。

ブタンは他の炭化水素と同じく、フリーラジカル的な塩素化反応により 1-クロロブタンや 2-クロロブタンを始めとする多くの塩素化物に変わる。生成物の比率は2種類の C-H 結合の結合解離エネルギーの違いにより説明することができる。それぞれ末端炭素、内部炭素についての結合解離エネルギーはそれぞれ 425、411 kJ/mol であり、内部炭素の C-H 結合の方がわずかに弱く解裂しやすい。
倍数

a を整数に限ると、a の倍数とは「a で割り切れる整数」のことであり、a の約数（「a を割り切る整数」）と対比されることも多いが、倍数は a が整数でなくても定義できる。

倍数の中で 0 以外は符号の違いだけの組が現れるので、

数学において、数 a の倍数（ばいすう、英:multiple）とは、a を整数倍した数、あるいはそれらの総称である。つまり、

… −3a, −2a , −a, 0, a, 2a, 3a, …

を指す。a ≠ 0 ならば、a の倍数は無数に存在する。
倍数
Section: 数学的性質

一の位をa倍

乗算表の二桁数abから逆算して、一の位bをa倍する方法。十進数における7の倍数（7×3 = 21）、十二進数における5の倍数（5×5 = 21）、十六進数における11の倍数（3×B ＝ 21）、四十進数における33 の倍数（3×3×3×3 ＝ 21）など。

乗算表の最後の数｛(10-1)2 = a1｝の場合は、一の位をa倍して、「整数第二位以上」と「一の位をa倍」の差をa1で割って余りが0になればa1の倍数、という方法。十進数での34 = 81の倍数など。
Web日記
Section: 概要

日本におけるWeb日記の文化はインターネットの普及から程なくしてみられ、1990年代後半から個人が日記を投稿する形式のウェブサイトの数が増加した。そのため、既に1995年には、個人によるWeb日記サイトのみを収集したリンク集である「津田日記リンクス」（個人運営のWebリンク集）が登場するほどであり、2001年にはばうわうによる同様のリンク集である日記才人が登場した。また、石井健一らによる2000年の研究では、当時の個人サイトの実に4分の1にWeb日記がみられたという。日本においては、Web日記上ではプレイしたゲームや視聴したアニメ、育児、平凡な日常などが綴られていることが多く、とりわけ育児については内容が充実したWeb日記サイトも多かったとされる。

個人サイトを中心としたWeb日記文化は、ブログやSNSの普及により衰退した。Web日記を綴るにはHTMLなど専門的な知識の学習が必要であったが、ブログサービスやSNSにおいてはそうした手間をかける必要がなかったことも一因とされる。また、スマートフォンの普及によって、従来においてパーソナルコンピュータがWebメディアを閲覧する機器として第一に選ばれなくなったことも影響している。しかし、日本の日記ブログ的なブログ文化やSNSの日記的な利用に象徴されるように、Web日記文化の影響はその後も残存している。
シャンディ・ガフ
Section: 由来

名前の由来は不明。イギリスでは昔からパブで飲まれている。昔のシャンディ・ガフはジンジャーエールではなく、ジンジャー・ビアとエールで作っていた。イギリスのパブでは広く知られる飲み物の1つであるが、一般的にはジンジャーエールではなくレモネード（日本でいうところのラムネ）を用いる。ドイツではレモネードで割ったものを、南部で「ラドラー」 (Radler)、北部では「アルスター・ヴァッサー」 (Alsterwasser) と呼称する。

フランスには、同様にビールを透明な炭酸飲料かレモネードで割った、「パナシェ」というカクテルがある。その名前の由来は、フランス語で「混ぜ合わせる」である。フランス人から見ればシャンディ・ガフはパナシェの一種ということになるが、逆にイギリスではパナシェのこともシャンディと呼んでいる（これが上述した、イギリスで一般的な「シャンディ」である）。スペインでは、缶入りクルスカンポ・シャンディ (Cruzcampo Shandy) が広く売られている。
ネギ
Section: 栄養価

ネギの白い部分はビタミンC、青い部分にはカロテン、カルシウム、ビタミンKなどを含んでいる。根深ねぎは淡色野菜、葉ねぎは緑黄色野菜に分類され、栄養的にも大きな差異がある。根深ねぎよりも葉ねぎの方が栄養素量が多く、ミネラル類は根深ねぎの1.5倍から2倍量を含んでおり、ビタミン類も多く、カロテンとビタミンCは葉ねぎのほうが圧倒的に多い。

ネギの辛味と匂いのもとになっているのは硫化アリルで、この成分が胃液の分泌を促して、食欲増進や消化促進、胃腸を健康にする働きがあるといわれている。硫化アリルは体内で分解されることによりアリシンに変化する。アリシンは、豚肉などに多く含まれるビタミンB1の吸収を高めて、疲労回復や睡眠改善に効果が期待されている。
ネギ
Section: 栽培

根深ネギ（長ネギ）は、春（3 - 4月）に種をまいて苗を作り、初夏（6 - 7月）に苗を畑に植え付け冬に収穫する「春まき」栽培と、秋（9月）に種をまいて翌春（4月）に苗を植え付け、秋に収穫する「秋まき」栽培の作型がある。白い部分を育てるには、日を当てないように株に土寄せすることが重要になり、1か月に1回の頻度で土寄せと追肥を行っていく。秋（10月ごろ）からが収穫期で、翌年の初春（3月）を迎えるまで冬の間は長い期間収穫できる。根深ネギは土寄せを繰り返しながら葉鞘部を長く育てるので、土の量が制限されるプランター栽培には向いていない。F1品種（一代雑種）の根深ネギは、見た目よく直線的に育てるのが基本であるが、在来種の曲がりねぎ群は、栽培される産地で冬季に土壌が凍るため、浅く斜め横向きに苗を植えて、わざと曲げて作られる。

種子は発芽率は悪い方で嫌光性であるので、筋まきで少し多めに播種してから覆土をして鎮圧し、乾燥させないように水やりをする。発芽して苗ができたら覆土と追肥を行って、株間に隙間が空くように間引きを行っていく。苗の草丈が7 - 8センチメートル (cm) のころと、その1か月後の2回にわたり、苗のわきに溝をつくって追肥を施して軽く土寄せし、長さ20センチメートル (cm) 、鉛筆くらいの太さ（直径8 - 10 mm）の苗に仕上げる。植え付け前の畑は元肥は必要とせず、日当たりのムラを無くす目的で東西方向に深さ30 cmほどの溝を掘ったところに、株間7 - 8 cm程度、苗を斜めに立てかけるように自立させて定植する。長ネギの根は多くの酸素を吸収する性質があり、完全に土に埋めると酸素不足で生育が悪くなる。これを防止するため、掘った溝の中に稲藁や刈り取った雑草を入れることが行われる。
ネギ
Section: 食用

味噌を使用し「ねぎみそ」を作り、各種料理や酒肴（ツマミ）とされることもある。ねぎを食用油で揚げ、エキスを抽出したねぎ油も市販されている。

乾燥を避けて保存するのが基本である。根元を湿らせたキッチンペーパーなどで包んで、時々濡らして乾燥させないように立てておくと、使いかけであっても常温で保存ができる。

日本料理に好んで使われるが、西洋料理でも使われる。サラダ、冷奴、納豆や蕎麦など麺類を食べる際に生のまま食用とする場合がある。また、焼いて（ネギマなど）食べることもあるが、味噌汁やネギマ汁などの鍋料理に入れたり、炒め物に使用したり、カツ丼（タマネギの場合も）や鴨南蛮などで他の食材の具として利用したりするのが一般的である。冬のネギは特有の甘みがあり、肉の脂身ともよく合うため、香味野菜としてすき焼きや鴨鍋などの肉料理に使われる。
ボディマス指数
Section: 計算式と判定

小児科領域では、標準体重として、長い間「村田の表」が使われてきた。これは、男女別、1歳ごとの標準体重の表であった。誕生日が来て次の表を使う際に、年長の高身長の女児では、標準体重が一挙に数kgも増加することがあった。また、標準体重を表として固定すると、全員の体格が向上した場合には、全員が「肥満」と判定されることになる。現在は撤回されている。

かつて、厚生労働省の「肥満とやせの判定図」が使われたことがあった。これは、男女別の10歳ごとの肥満判定図であった。毎年の健診の評価に使用すると、10年に1回、使用する図が変わるが、その際に、前年に「普通」の判定を受けた人が、体重が不変であるのに、翌年に「肥満」の判定を受けることがあり得た。現在では使われていない。
ボディマス指数
Section: BMIと平均余命の関係

喫煙しないアメリカ合衆国の白人男性及び白人女性のBMIごとに、10年後の相対的死亡リスクについては、右図のように、BMI：20-24.9が最も死亡リスクが低い。

日本肥満学会では、BMI: 22の体重を標準体重（統計的に最も病気にかかりにくい体重）としている。

例えば、肥満と糖尿病は関連があり、40 - 59歳の男性で、糖尿病が強く疑われる人の割合は、BMI18.5 - 22で5.9%、BMI22 - 25で7.7%、BMI25 - 30で14.5%、BMI30以上で28.6%であった。なお、加齢を重ねていない20-39歳の男性ではこのような大きな差は出ていなかった。