hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Рогге
Рогге (нем. Rogge):

Рогге, Альма (1894—1969) — немецкая писательница.

Рогге, Бернгард: Рогге, Бернгард (1899—1982) — немецкий вице-адмирал. Рогге, Бернгард (1831–1919) – протестантский проповедник и писатель.

Рогге (дворянский род)

Рогге, Владимир Петрович (1843—1906) — российский государственный деятель.

Рогге, Жак (1942—2021) — бельгийский яхтсмен, председатель Международного олимпийского комитета (2001—2013).

Рогге, Лике (род. 2000) — нидерландская ватерполистка.

Кляйн-Рогге, Рудольф (1885—1955) — немецкий актёр.

Рогге, Херберт (род. 1947) — западногерманский гандболист.

Рогге, Лике
Лике Рогге (нид. Lieke Rogge; род. 30 ноября 2000, Занстад, Северная Голландия) — нидерландская ватерполистка, игрок сборной Нидерландов. Бронзовый призёр летних Олимпийских игр 2024 года, чемпионка мира 2023 года, чемпионка Европы 2024 и 2026 годов.
Гапонов, Юрий Владимирович
Ю́рий Влади́мирович Гапо́нов (3 сентября 1934, Свердловск — 21 декабря 2009, Дубна) — советский и российский физик-теоретик. Занимал должность заместителя директора по научной работе Института молекулярной физики РНЦ «Курчатовский институт».

Главными направлениями научной деятельности являлись физика элементарных частиц и слабого взаимодействия. Имеет крупные достижения в области нейтринной физики, физики ядерного бета-распада, двойного бета-распада, математической физики, физики изотопов.

Дубна
Дубна́ — город, наукоград на севере Московской области (в 121 км от Москвы), крупнейший в России центр по исследованиям в области ядерной физики. Население — 74 032 чел. (2024 г.).

Город расположен на реке Волге, ограничен реками Дубной и Сестрой, каналом имени Москвы и Иваньковским водохранилищем. Единственный населённый пункт Московской области, расположенный на Волге.

Город областного подчинения, образует одноимённый городской округ. Граничит на востоке и севере с Кимрским районом, на западе с Конаковским районом Тверской области, на юге с Талдомским городским округом Московской области. Территория — 6315 га. На территории города расположена Иваньковская ГЭС, по сооружениям которой проложен автомобильный переход, соединяющий район города левый берег с правым берегом, на котором находятся районы города «Большая Волга», «Чёрная речка» и «Институтская часть». Кроме того, в состав города входят бывшие деревни Ратмино, Юркино и Козлаки, а также посёлок Александровка.
Doctor Who: The Day of the Doctor/The Time of the Doctor (саундтрек)
24 ноября 2014 года студия выпустила диск с саундтреком к спецвыпускам «День Доктора» и «Время Доктора». Авторство большинства композиций принадлежит композитору сериала, Мюррею Голду. Диск имеет два взаимозаменяемых варианта обложки, по одному на каждый спецвыпуск.

День Доктора
«День Доктора» (англ. The Day of the Doctor) — спецвыпуск после седьмого сезона британского научно-фантастического сериала «Доктор Кто», посвящённый 50-летию сериала. Премьера спецвыпуска состоялась 23 ноября 2013 года на телеканале BBC One, а также одновременно по телевидению в других 93 странах и в кинотеатрах в 3D-формате. Серия установила мировой рекорд в книге рекордов Гиннесса за самый масштабный одновременный показ драмы.

В качестве врагов Доктора в спецвыпуске появились далеки и зайгоны. По словам исполнительного продюсера и главного сценариста сериала Стивена Моффата, его главной идеей было не только отметить прошлое сериала, но и серьёзно продвинуть сюжет. Он заявил, что «нельзя рассказывать историю, которую боишься рассказывать».
Степанов, Никита Андреевич
Никита Андреевич Степа́нов (13 октября 1913 года, дер. Васильевка — 22 сентября 1953 года) — помощник командира сабельного взвода 58-го кавалерийского полка (16-я гвардейская кавалерийская дивизия, 7-й гвардейский кавалерийский корпус, 61-я армия, Центральный фронт), гвардии старший сержант, Герой Советского Союза.

Центральный фронт
Центральный фронт — оперативное формирование (объединение, фронт) Красной армии в годы Великой Отечественной войны. Создан 24 июля 1941 года, расформирован 26 августа того же года, его армии и полоса обороны были переданы Брянскому фронту. Второе формирование — 15 февраля 1943 года на основе расформированного Донского фронта. 20 октября 1943 года Центральный фронт был переименован в Белорусский (позже — Первый Белорусский фронт).
Галерея Бельведер
Галерея Бельведер —  художественный музей в венском дворце Бельведер. В его коллекцию входят живописные произведения многих эпох, от Средневековья и барокко до XXI века. Основная экспозиция посвящена австрийским художникам эпохи Fin de siècle и югендстиля.

Fin de siècle
Fin de siècle (с фр. — «конец века» [фэн де сьекль]), иногда финдесье́кль, также Декада́нс (фр. Décadence) — обозначение характерных явлений рубежа XIX и XX веков в истории европейской культуры.

К явлениям конца века относили индивидуализм, отказ от общественной жизни и общепринятых моральных норм, разнообразные проявления «упадка». Размышления об особенностях эпохи и их причинах составили основное или значительное содержание произведений таких мыслителей, как Фридрих Ницше, Макс Нордау, Бенедетто Кроче, Ханс Дельбрюк и др.

В популярном употреблении ходовое выражение применялось в любых сочетаниях: «галстук конца века», «женщина конца века», «преступление конца века». Для обозначения позитивных аспектов того же периода используется выражение «Прекрасная эпоха». В России первое десятилетие XX века известно под названием «Серебряный век».
498 год до н. э.
498 (четы́реста девяно́сто восьмо́й) год до на́шей э́ры по пролептическому юлианскому календарю — невисокосный год, начинающийся в субботу. Это 498 год до нашей эры, 3‑й год 1‑го десятилетия V века 1‑го тысячелетия до н. э., 2‑й год 490‑х годов до н. э., второй / третий год 70-й олимпиады (с июля), −497 год по астрономической годовой нумерации. Ему предшествовал 499 год до н. э., за ним следовал 497 год до н. э. Он закончился 2522 года назад.

Пролептический юлианский календарь
Пролептический юлианский календарь (предваряющий юлианский календарь, от др.-греч. πρόληψις «предвосхищение») — календарь, расширяющий юлианский календарь на период до его введения 1 января 45 года до н. э.
Большая Поляна (Мордовия)
Большая Поляна — село, центр сельской администрации в Кадошкинском районе. Население — 735 чел. (2001), преобладают татары.

Расположено на р. Иссе, в 18 км от районного центра и железнодорожной станции Кадошкино.

Кадошкинский район
Кадо́шкинский райо́н (мокш. Кадажень аймак, эрз. Кадоньбуе) — административно-территориальная единица (район) и муниципальное образование (муниципальный район) в составе Республики Мордовия Российской Федерации.

Административный центр — рабочий посёлок Кадошкино.
Космические Юра и Нюра
«Космические Юра и Нюра» — российский научно-развлекательный анимационный сериал для детей. Создан Телестудей Роскосмоса. Сериал о маленьких любителях космоса Юре и Нюре.

В работе над мультфильмом принимали участие российские космонавты: Ф. Н. Юрчихин, А. Н. Шкаплеров, С. А. Волков, Е. О. Серова.

Премьера первой серии мультфильма состоялась 1 июня 2016 года в Международный день защиты детей. Всего выпущено 4 серии.

20 апреля 2017 года игрушечные Юра и Нюра стали индикаторами невесомости на российском пилотируемом космическом корабле «Союз МС-04» «Арго» (автор игрушек-индикаторов — И. К. Найденова, кукольник — Н. А. Охливанкина).

Серова, Елена Олеговна
Еле́на Оле́говна Серо́ва (урожд. Кузнецова; род. 22 апреля 1976, Воздвиженка, Приморский край, РСФСР, СССР) — российский политический деятель, космонавт. Герой Российской Федерации (2016).

Депутат Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации VII созыва (5 октября 2016 — 12 октября 2021).

Испытатель отряда центра подготовки космонавтов имени Ю. А. Гагарина. Лётчик-космонавт РФ (2016).

Стала четвёртой женщиной-космонавтом в истории СССР и России (после Валентины Терешковой, Светланы Савицкой и Елены Кондаковой).
Славин, Морис
Моррис Славин (англ. Morris Slavin, 1913, Киев — 6 февраля 2006, Денвер) — американский историк украинского происхождения, доктор наук, профессор Янгстаунского государственного университета. Член Американской ассоциации историков и Академии истории штата Огайо.

Денвер
Де́нвер (англ. Denver;, /ˈdɛnvər/; Арапахо: Niinéniiniicíihéhe'), официально — Город и округ Денвер (англ. City and County of Denver) — крупнейший город и административный центр штата Колорадо, а также административный центр второго (после Эль-Пасо) по численности населения в Колорадо округа Де́нвер. Население составляет 715 522 (2020) и определяет Денвер как 19-й город в США по количеству населения, в Денверском метрополитенском ареале — 2 697 476 (21-й по населению). Денвер является крупнейшим городом в радиусе в 800 км, а также 2-м по населению в Горных штатах после Финикса.

Город расположен в долине реки Саут-Платт на западе Высоких равнин и немного восточнее Передового хребта Скалистых гор.
Икес, Гарольд
Гарольд Леклер Икес (иногда неправильно Айкс) (англ. Harold LeClair Ickes; 15 марта 1874, Алтуна, штат Пенсильвания — 3 февраля 1952, Вашингтон) — американский политический деятель. При президенте Франклине Рузвельте и Гарри Трумэне занимал пост министра внутренних дел США в течение 13 лет с 1933 по 1946 год.

Вошёл в историю, как министр внутренних дел США, дольше всех занимавший эту должность, и второй по продолжительности пребывания членом кабинета министров в истории США наряду с Джеймсом Уилсоном.

Во многом содействовал Рузвельту в продвижении его Нового курса. Он и министр труда США Фрэ́нсис Пе́ркинс были единственными членами кабинета Рузвельта, которые проработали там в течение всего срока его президентства.

Алтуна
Алту́на (англ. Altoona) — город на северо-востоке США в штате Пенсильвания. Находится в округе Блэр. В 2010 году в городе проживали 46 320 человек.

С 27 апреля 2011 года в течение 60 дней в честь одноимённого фильма носил официальное название POM Wonderful Presents: The Greatest Movie Ever Sold, Pennsylvania.
Лилов
Лилов (болг. Лилов) — болгарская и русская фамилия.

Лилов, Александр: Лилов, Александр Василев (1933—2013) — болгарский философ и политический деятель. Лилов, Александр Ильич (1832-1890) — педагог Российской империи, директор Тифлисской гимназии, автор ряда научных трудов.

Лилов, Лукан Илийов (болг. Лукан Лилов; 1802—1877) — болгарский священник и просветитель.

Лилов, Александр
Александр Лилов:

Лилов, Александр Василев (1933—2013) — болгарский философ и политический деятель.

Лилов, Александр Ильич (1832-1890) — педагог Российской империи, директор Тифлисской гимназии, автор ряда научных трудов.
Сянци на летних Азиатских играх 2010
Соревнования по сянци на XVI Азиатских играх в Гуанчжоу проводились впервые в истории данного мероприятия. В программу вошли мужские и женские командные и парные соревнования, проходившие с 20 по 26 ноября 2010 года.

Два комплекта медалей было разыграно в период с 13 по 19 ноября 2010 года. В соревнованиях участвовали спортсмены из КНР, Китайского Тайбэя, Гонконга, Вьетнама, Макао, Сингапура, Малайзии, Камбоджи, Филиппин и Японии.

Китайский Тайбэй
Кита́йский Тайбэ́й (англ. Chinese Taipei) — название, используемое Китайской Республикой для участия в некоторых международных организациях и почти во всех спортивных соревнованиях, таких как Олимпийские игры, Летние Азиатские игры и Универсиада. Международное сообщество широко использует термин «Китайский Тайбэй» в силу ряда соглашений, вытекающих из сложностей политического статуса Китайской Республики и её международных отношений. Во-первых, КНР возражает против использования термина «Китайская Республика», так как это может трактоваться как признание легитимности правительства, которое КНР считает несуществующим, и существование двух Китаев. Во-вторых, КНР возражает против использования названия «Тайвань», так как это свидетельствует о том, что Тайвань выступает как субъект отдельно от КНР. Китайская Республика и КНР считают себя единственным законным правительством всего Китая, включая Тайвань.
I Can’t Help It (альбом)
I Can’t Help It — сборник американской певицы Бетти Картер, выпущенный в 1992 году на лейблах Impulse! и GRP Records. Он содержит все треки с её альбомов Out There with Betty Carter (1958) и The Modern Sound of Betty Carter (1960).

Во второй половине диска играет оркестр, аранжированный Ричардом Уэссом, в первых 12 номерах представлены такие ведущие музыканты, как трубачи Рэй Коупленд и Кенни Дорэм, либо Джером Ричардсон, либо Бенни Голсон (тенор), а также пианист Уинтон Келли.

Заглавный трек «I Can’t Help It» был первой из собственных композиций Картер, которые она записала.

Impulse! Records
Impulse! Records — американская джазовая звукозаписывающая компания и лейбл, основанный Кридом Тейлором в 1960 году. Джон Колтрейн был одним из первых участников Impulse. Благодаря стабильным продажам и положительной критике его записей, лейбл стал известен как «дом, который построил Trane».
Дунфэн-15
Дунфэн-15 (кит. трад. 東風-15, упр. 东风-15, пиньинь Dōng fēng 15, буквально: «Восточный Ветер-15», по классификации НАТО — CSS-6, часто обозначают DF-21, экспортное обозначение M-9) — китайский оперативно-тактический ракетный комплекс. Разработка Китайской Академией Технологии Ракетных Двигателей (бывшая «5-я Академия»), началась в 1985. Первый пуск состоялся в 1987. Ракета твердотопливная, одноступенчатая, с отделяемой ГЧ. Возможна установка ядерной боевой части мощностью 50-350 кт.

Кодовые обозначения НАТО
Кодовые обозначения (англ. NATO reporting names) используются в НАТО для условного обозначения и классификации изделий сложной военной, морской, авиационной и ракетной техники производства государств вероятного противника — СССР, его союзников и в редких случаях других государств.

Обозначения используются для унификации иноязычных (для государств — членов НАТО) наименований и замены действительного названия, которое могло оставаться неизвестным для военных НАТО на протяжении долгого времени.

Слова выбирались по следующим критериям:

Слово должно быть звучным и запоминающимся, не представлять сложностей при передаче по техническим средствам связи.

Слово должно быть трудно спутать с другим словом. Именно поэтому часто выбирались редко употребляемые в повседневной речи слова.

Иногда это просто прямой перевод названия.
Висенте
Висенте (исп. Vicente, порт. Vicente) — имя собственное; распространено в виде топонимов и фамилий.

Висенте, Адриан (род. 1999) — испанский тхэквондист.

Висенте, Альваро (род. 1928) — испанский боксёр.

Висенте, Мануэл Домингуш (род. 1956) — ангольский государственный деятель и топ-менеджер нефтяной промышленности.

Висенте, Мариана (род. 1989) — пуэрто-риканская фотомодель.

Висенте, Жил (ок. 1465—ок. 1536) — португальский драматург и поэт.

Висенте, Фернандо (род. 1977) — испанский теннисист и тренер.

Гарсия-Гаско Висенте, Агустин (1931—2011) — испанский кардинал.

Гарсия-Гаско Висенте, Агустин
Агустин Гарсия-Гаско Висенте (исп. Agustín García-Gasco Vicente, 12 февраля 1931, Испания — 1 мая 2011, Рим) —  испанский кардинал. Титулярный епископ Ноны и вспомогательный епископ Мадрида-Алькалы с 20 марта 1985 по 24 июля 1992. Архиепископ Валенсии с 24 июля 1992 по 8 января 2009. Апостольский администратор Валенсии с 8 января по 18 апреля 2009. Кардинал-священник с титулом церкви Сан-Марчелло с 24 ноября 2007.
Нереида (спутник)
Нереи́да (др.-греч. Νηρεΐς, англ. Nereid) — спутник Нептуна, открытый 1 мая 1949 года Джерардом Койпером. Назван в честь нереид — морских нимф из греческой мифологии. Диаметр Нереиды — 340 км, это третий по величине спутник Нептуна (после Тритона и Протея). Её орбита имеет один из самых больших эксцентриситетов среди спутников Солнечной системы (0,75), её расстояние до Нептуна колеблется от 1,4 до 9,6 млн км (в среднем 5,5 млн км). Высокий эксцентриситет орбиты говорит о том, что спутник, возможно, является астероидом или объектом пояса Койпера, захваченным Нептуном. Долгое время Нереида считалась самым удалённым спутником Нептуна.

В 1989 году мимо Нептуна пролетала АМС «Вояджер-2». Нереида в тот момент находилась на расстоянии 4,7 млн км (не в самой близкой точке своей орбиты). С такого большого расстояния получить подробные снимки Нереиды не удалось. Нереида остаётся одним из самых малоизученных спутников в Солнечной системе.

Вояджер-2
«Во́яджер-2» (англ. Voyager 2, «путешественник») — действующий космический зонд, запущенный НАСА 20 августа 1977 года в рамках программы «Вояджер» для исследований дальних планет Солнечной системы. Первый и единственный земной космический аппарат, достигший Урана (в январе 1986 года) и Нептуна (в августе 1989 года). «Вояджер-2» более 25 лет удерживал рекорд по дальности достигнутого и изученного объекта Солнечной системы, пока его не превзошёл космический зонд «Новые горизонты», достигший Плутона (в июле 2015 года) и Аррокота (в январе 2019 года).

Актуальное расстояние от Земли и от Солнца до «Вояджера-2», а также его гелиоцентрическая скорость отображаются в режиме реального времени на сайте НАСА.
Свитнев, Иван Александрович
Иван Александрович Свитнев (1888, Петровск — 20 августа 1938, Москва) — сыщик, сотрудник уголовного сыска Российской империи, сотрудник сыскных подразделений НКВД СССР, один из основоположников советского уголовного розыска, капитан милиции.

Сыскная часть
Сыскная часть — служба полиции Министерства внутренних дел Российской империи в период времени с 1866 года по 1917 год, в задачу которой входило раскрытие общеуголовных преступлений, проведение дознания по ним, розыск преступников и пропавших без вести.

Синонимы: сыскная полиция, уголовно-сыскная полиция, сыскное отделение.
Магнуссен
Магнуссен (дат. Magnussen) — датская фамилия.

Известные носители:

Магнуссен, Билли (род. 1985) — американский актёр.

Магнуссен, Джеймс (род. 1991) — австралийский пловец.

Магнуссен, Карен (род. 1952) — канадская фигуристка.

Магнуссен, Кевин (род. 1992) — датский автогонщик.

Магнуссен, Олаф (род. 1963) — фарерский футболист.

Магнуссен, Петур: Магнуссен, Петур (род. 1968) — фарерский футболист. Магнуссен, Петур Майнхард (род. 1990) — фарерский футболист.

Магнуссен, Свайн (род. 1999) — фарерский футболист.

Магнуссен, Ульф (род. 1946) — норвежский гандболист.

Магнуссен, Эрик (1884—1961) — датский ювелир и дизайнер.

Магнуссен, Ян (род. 1973) — датский автогонщик.

Магнуссен, Билли
Уильям Грегори Магнуссен (англ. William Gregory Magnussen; род. 20 апреля 1985, Куинс, Нью-Йорк, США) — американский актёр. Наибольшую известность ему принесли роли в фильмах: «Брюс Ли: Рождение Дракона» (2016), «Ночные игры» (2018), «Аладдин» (2019) и «Не время умирать» (2021).
Епархия Сальто
Епархия Сальто (лат. Dioecesis Saltensis in Uruguay) — епархия Римско-Католической Церкви с центром в городе Сальто, Уругвай. Епархия Сальто распространяет свою юрисдикцию на департаменты Артигас, Сальто, Пайсанду и Рио-Негро. Епархия Сальто входит в митрополию Монтевидео. Кафедральным собором епархии Сальто является церковь святого Иоанна Крестителя в городе Сальто.

Пайсанду (департамент)
Пайсанду́ (исп. Paysandú) — департамент в западной части Уругвая. Граничит с департаментами Сальто (на севере), Рио-Негро (на юге) и Такуарембо (на востоке), а также с Аргентиной (на западе). Граница с Аргентиной проходит по реке Уругвай. Площадь составляет 13 922 км² (7,9 % от общей площади страны). Административный центр — одноимённый город.
Сторк
Сторк (англ. Storck, Stork) — имя собственное; распространено в виде фамилий.

Сторк, Абрахам (1644—1708) — голландский художник.

Сторк, Альфред (1871—1945) — канадский предприниматель и политик, член Палаты общин Канады (1921—1926).

Сторк, Анри (1907—1999) — бельгийский кинематографист.

Сторк, Брайан (род. 1990) — игрок в американский футбол, победитель Супербоула в составе клуба «Нью-Ингленд Пэтриотс» (2015).

Сторк, Гилберт (1921—2017) — американский химик-органик, лауреат премии Вольфа (1995).

Сторк, Джефф (род. 1960) — американский волейболист, олимпийский чемпион 1988 года.

Сторк, Джо (1942/1943-2024) — американский политический активист.

Сторк, Чарльз Уортон (1881—1971) — американский филолог, поэт и переводчик.

Волейбол на летних Олимпийских играх 1988
Соревнования по волейболу на Играх XXIV Олимпиады проходили с 17 сентября по 2 октября 1988 года в Сеуле (Южная Корея) с участием 12 мужских и 8 женских национальных сборных команд. Было разыграно 2 комплекта наград. Чемпионский титул у мужчин выиграла сборная США, у женщин — сборная СССР.
Даммари-ле-Лис
Даммари-ле-Лис (фр. Dammarie-les-Lys) — муниципалитет во Франции, регион Иль-де-Франс, департамент Сена и Марна. Впервые упоминается в 13 веке. Достопримечательностью являются руины цистерцианского аббатства, основанного в 1244 году Бланкой Кастильской.

Бланка Кастильская
Бла́нка Касти́льская, Бланш Касти́льская (фр. Blanche de Castille; 4 марта 1188, Паленсия, Кастилия — 27 ноября 1252, Мелён, Франция) — королева Франции с 1223 по 1226 год, жена Людовика VIII. С 1226 по 1236 год регент при своём малолетнем сыне Людовике IX. В 1248—1252 годах управляла Францией ввиду отсутствия Людовика IX, вызванного его участием в крестовом походе.
Кинтанар, Луис де
Хосе Луис де Кинтанар Сото-и-Руис (англ. José Luis de Quintanar y Soto; 22 декабря 1772, Сан-Хуан-дель-Рио, Керетаро — 16 ноября 1837, Мехико) — мексиканский военный, политический и государственный деятель, член триумвирата, вместе с юристом Педро Велесом и историком Лукасом Аламаном, руководителями восстания против Боканегры, исполнявший функции временного правительства. Генерал дивизии.

Халиско
Хали́ско (исп. Jalisco; испанское произношение: [xaˈlisko]), полное название: Свободный и Суверенный штат Халиско (исп. Estado Libre y Soberano de Jalisco) — штат Мексики, со столицей в городе Гвадалахара. Численность населения, по данным переписи 2020 года, составила 8 348 151 человек. Площадь штата составляет 80 137 км².
Фонетические расширения
Фонетические расширения (англ. Phonetic Extensions) — шестьдесят пятый блок стандарта Юникод. Содержит фонетические символы, использовавшиеся в Уральском фонетическом алфавите, древнеирландской фонетической транскрипции, Оксфордском словаре английского языка, американских словарях и американской и русской фонетических транскрипциях. Его набор символов продолжен в следующем блоке, Дополнение к фонетическим расширениям.

Словарь Уэбстера
Словарь Уэбстера (англ. Webster's Dictionary) — «Американский толковый словарь английского языка», созданный Ноем Уэбстером в первой половине XIX века.
Термином «словарь Уэбстера» обозначают также всю линейку словарей, созданных Уэбстером, а иногда и словари, созданные другими авторами, добавлявшими имя Уэбстера в названия своих словарей для придания им большего авторитета.
Кобылье молоко
Кобы́лье молоко́ — секрет молочных желёз (молоко) вырабатываемый кобылами домашней лошади (лат. Equus caballus) для кормления своих новорождённых жеребят. Кобылье молоко используется людьми, после дойки, в качестве пищевого продукта (питья) и сырья для приготовления разнообразных кулинарных изделий и блюд.

Блюдо (пища)
Блю́до — комбинация доведённых до готовности пищевых продуктов, которая кулинарно оформлена в виде порции и готова к употреблению.

В известном словаре В. И. Даля, Блю́до — приспешное, яство, кушанье; пища, подаваемая на стол.

Как правило подразделяются на первые блюда (щи, солянки, бульоны (отвары), супы (похлёбки)), вторые (мясо, рыба с гарниром, каши и прочее), третьи (напитки, сладкие десерты).

В великоденской мясоед в стол еству подают: окорок ветчинной с студенью, тетерев с студенью под шафраном, тетерев горячей, верченой, а дается на четыре блюда: два ходила 1-е блюдо, два схаба блюдо 2-е, хлуп блюдо 3-е, крыле блюдо 4-е; — Домострой. По рукописям Императорской Публичной Библиотеки (Яковлев 1867)/IV/Иной перевод с велика дни

Также может определяться при отношении того или иного вида кушанья к национальной кухне (к примеру, «Гуляш — национальное венгерское блюдо»).

Инструкции для приготовления блюд называют рецептами.