hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Гаплогруппа K (Y-ДНК)
Гаплогруппа K-M9 — Y-хромосомная гаплогруппа. Предок — гаплогруппа IJK. Потомки — L (M20), M (P256), NO (M214) (и её потомки N и O), P (M45) (и её потомки Q и R), S (M230) и T (M70). Гаплогруппы K1, K2, K3 и K4 встречаются только у незначительного числа жителей Южной Азии, Малайского архипелага, Океании и Австралии. У ягнобцев гаплогруппа K-M9 достигает 12%.

По данным компании YFull гаплогруппа K образовалась 47 200 лет назад. Последний общий предок современных носителей гаплогруппы K жил 45 400 лет назад.

Гаплогруппы
Гаплогруппа — группа схожих гаплотипов, имеющих общего предка, у которого произошла мутация, унаследованная всеми потомками (обычно — однонуклеотидный полиморфизм). Термин «гаплогруппа» широко применяется в популяционной генетике и генетической генеалогии — науке, изучающей генетическую историю человечества с помощью исследования гаплогрупп Y-хромосомы (Y-ДНК), митохондриальной ДНК (мтДНК) и ГКГ-гаплогруппы. Генетические маркеры Y-ДНК передаются с Y-хромосомой исключительно по отцовской линии (то есть от отца сыновьям), а маркеры мтДНК — по материнской линии (от матери всем детям). Таким образом, мужчины являются носителями маркеров Y-ДНК и мтДНК, а женщины — только мтДНК. Гаплотипы по аутосомным маркерам представлены и у мужчин, и у женщин.
Досифей (Барилэ)
Митрополи́т Досифе́й (Дософтей, молд. Митрополит Дософтей; в миру Димитрие Барилэ; 26 октября 1624, Сучава, Молдавское княжество — 13 декабря 1693, Жолква, Речь Посполитая) — молдавский церковный и политический деятель, митрополит Молдавии и писатель.

Внёс огромный вклад в развитие молдавской культуры. Он возобновил в 1681 году в Молдавском княжестве книгопечатание. Переводил на молдавский (старорумынский) и русский языки книги в стихах и прозе. Переложил на молдавском языке «Псалтырь», его перу принадлежат четыре тома «Житий святых», «Поэму о господарях Молдовы», многочисленные переводы византийских писателей. Досифей считается основоположником церковного молдавского языка.

Канонизирован Румынской православной церковью в 2005 году в лике святителей.

Западнорусский язык
Западнору́сский язык (также старобелорусский, староукраинский, рутенский; самоназвание рус(ь)кий ѧзыкъ, рус(ь)ка мова, проста мова, бел. старабеларуская мова, укр. староукраїнська мова, пол. język ruski, лат. lingua ruthenica, lingwa lietowia) — литературный восточнославянский язык, имевший распространение в Западной Руси и Молдавском княжестве.
Красные Горы (Смоленская область)
Красные Горы — деревня в Кардымовском районе Смоленской области России. Входит в состав Берёзкинского сельского поселения. Население — 22 жителя (2007 год).

Расположена в центральной части области в 0,5 км к северо-востоку от Кардымова, в 1 км севернее автодороги Р134 «Старая Смоленская дорога» Смоленск — Дорогобуж — Вязьма — Зубцов, на берегу реки Хмость. В 2 км южнее деревни расположена железнодорожная станция Кардымово на линии Москва — Минск.

Старая Смоленская дорога
Ста́рая Смоле́нская доро́га (изначально Смоленская дорога, Смоле́нский тракт) — историческая дорога (тракт) в Смоленской и Московской областях, соединявшая Московский Кремль и Смоленскую крепость.

На участке Смоленск — Кардымово — Дорогобуж — Вязьма совпадает с дорогой Р134, после Вязьмы дороги расходятся: Р134 — на север в сторону Зубцова, Старая Смоленская — на восток в сторону Можайска. Другим остатком Смоленского тракта в Московской области является автодорога А100 «Можайское шоссе». После строительства автодороги Москва – Брест, которое было завершено в 1940 году, Старая Смоленская дорога утратила общегосударственное значение и используется в основном для внутриобластных сообщений, а в некоторых местах исчезла совсем и не просматривается даже в виде просек на картах. В хорошем состоянии поддерживаются участки от Смоленска до Дорогобужа и от Вязьмы до Бушуково. От Бушуково до урочища Чёботово обычная лесная дорога. От Вязьмы до Гагарина дорога практически не прослеживается.
Ницы
Ницы (укр. Ниці) — село в Сереховичевской сельской общине Ковельского района Волынской области Украины.

До 2020 года входило в Старовыжевский район.

Код КОАТУУ — 0725085503. Население по переписи 2001 года составляет 343 человека. Почтовый индекс — 44433. Телефонный код — 3346. Занимает площадь 2,359 км².

Старовыжевский район
Старовы́жевский райо́н (укр. Старовижівський район; до 1946 года — Седлищенский) — упразднённая административная единица на севере Волынской области Украины. Административный центр — посёлок городского типа Старая Выжевка.
Хабардин, Юрий Иванович
Ю́рий Ива́нович Хабардин (6 ноября 1926, Киренск, Киренский округ, СССР — 21 августа 1990, Харьков, Украинская ССР, СССР) — советский геолог, один из первооткрывателей месторождений алмазов в Восточной Сибири.

Киренский округ (Сибирский край)
Киренский округ — административно-территориальная единица Сибирского края, существовавшая в 1926—1930 годах.

Киренский округ был образован 28 июня 1926 года из Киренского уезда Иркутской губернии. Центром округа был назначен город Киренск. Округ был разделён на 5 районов:

Казачинский район. Центр — село Казачинское

Макаровский район. Центр — село Макарово

Преображенский район. Центр — село Преображенское

Усть-Кутский район. Центр — село Усть-Кут

Чечуйский район. Центр — село Чечуйск.

В 1929 Макаровский, Преображенский и Чечуйский район были объединены в новый Киренский район с центром в городе Киренске.

30 июля 1930 Киренский округ, как и большинство остальных округов СССР, был упразднён. Его районы отошли в прямое подчинение Восточно-Сибирского края.

Население округа в 1926 году составляло 49,2 тыс. человек. Из них русские — 97,4 %.
Трояновский, Викентий Войцехович
Викентий Войцехович Трояновский (пол. Wincenty Trojanowski; (1859, Варшава — 1928, там же) — польский художник и медальер.

С 1880 по 1887 год обучался в Императорской Академии Художеств в Санкт-Петербурге.

В 1882 году был награждён второй серебряной медалью. В 1883 г. окончил научный курс.

27 февраля 1887 г. удостоен звания неклассного художника.

По окончании академии выехал за рубеж. С 1887 года работал в Мюнхене.

Кроме живописи, работал и в жанре медальерного искусства. В Российском государственном историческом архиве хранится один из проектов ордена в память 300-летия Дома Романовых, выполненный художником В. Трояновским. Он представляет собой лист плотной бумаги, на котором акварелью изображены четыре варианта или степени ордена.

Утро над озером

Площадь Максимилиана в Мюнхене ночью

Критик у художника

Обнаженная на камне

Сиротка

Гёте

Орден
О́рден — в настоящее время в большинстве государств и стран знак отличия, почётная награда за особые заслуги.

Традиционно (в настоящее время в некоторых монархиях) под этим словом понимали кавалерский (рыцарский) орден — почётную привилегированную корпорацию, членство в которой жаловалось монархом как государственная награда. Кавалеры ордена носили знаки отличия для обозначения принадлежности к определённому рангу ордена.

Соотносить ордена с древнеримскими наградами — фалерами (откуда получила название наука, изучающая наградные знаки — фалеристика) ошибочно, так как фалеры представляли собой медальон, вручались за выдающиеся военные заслуги военнослужащим и частям и их получение не влекло за собой вступления в какую-либо почётную привилегированную организацию.
Бувальцев, Иван Александрович
Иван Александрович Бувальцев (род. 17 ноября 1958, Смоляниново, Шкотовского района, Приморского края) — российский военачальник, начальник Главного управления боевой подготовки Вооружённых сил Российской Федерации с июля 2013 года. Генерал-полковник (22.02.2019). Заслуженный военный специалист Российской Федерации (2013).

Шкотовский район
Шко́товский райо́н — административно-территориальная единица (район) в Приморском крае России. В рамках организации местного самоуправления ему соответствует Шкотовский муниципальный округ (с 2004 до 2023 гг. — муниципальный район).

Административный центр — посёлок городского типа Смоляниново (до 1964 года — пгт Шкотово, с 1964 до 2004 года — город Большой Камень). Из-за исторических особенностей администрация района (округа) находится за его границами в Большом Камне, официально не являющемся его административным центром с 2004 года.

Шкотовский район образован 4 января 1926 года. Площадь — 2664,5 км². Население — 21 051 чел. (2024 год).
Перилла
Пери́лла (судза; лат. Perílla) — монотипный или олиготипный род однолетних травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae). Род включает широко культивируемую в Азии сельскохозяйственной культуру периллу кустарниковидную (Perilla frutescens), и возможно, другие дикорастущие виды. Объём рода и статус дочерних таксонов многократно пересматривался, классификация Perilla запутана, отчасти потому, что ботаники боролись с разграничением двух отдельных культигенов как разных видов или вариаций (инфравидовых рангов). Представители рода перекрёстно фертильны, а внутривидовая гибридизация происходит естественным образом. Некоторые представители рода  считаются инвазивными видами.

В азиатской кухне растения известны под обиходными названиями: в Японии — сисо (Perilla frutescens var. crispa), в Китае — чжи ма (Perilla frutescens), в Корее — ккэннип (листья Perilla frutescens).

Тунберг, Карл Петер
Карл Пе́тер Ту́нберг (швед. Carl Peter Thunberg, 11 ноября 1743[…], Йёнчёпинг — 8 августа 1828[…], Уппсала) — шведский учёный-натуралист, прозванный за вклад в науку «отцом южноафриканской ботаники» и «японским Линнеем».

Карл Петер Тунберг родился в городе Йёнчёпинг, Швеция и, поступив в университет Уппсалы, стал учеником Карла Линнея в год, когда выдающемуся учёному был присвоен рыцарский титул за научные достижения. В Университете Тунберг изучал натурфилософию и медицину, получив в 1767 году учёную степень, защитив диссертацию на тему «De venis resorbentibus».
Норт-Бабилон
Норт-Бабилон — статистически обособленная местность в городе Бабилон округа Саффолк, штат Нью-Йорк, Соединенные Штаты Америки. Расположена на южном берегу острова Лонг-Айленд вблизи устья реки Гудзон. По данным переписи 2010 года, население составляло 17 509 человек.

Саффолк (округ, Нью-Йорк)
Округ Саффолк (англ. Suffolk County) — административно-территориальная единица в штате Нью-Йорк в Соединённых Штатах Америки. Административный центр округа — Риверхед.

Население округа на 2000 год составляло 1 419 372 человека.
Коннелл, Десмонд
Десмонд Коннел (англ. Desmond Connell; 24 марта 1926, Филсборо, Дублин, Ирландия — 21 февраля 2017, там же) — ирландский кардинал. Архиепископ Дублина и примас Ирландии с 21 января 1988 по 26 апреля 2004. Кардинал-священник с титулом церкви Сан-Сильвестро-ин-Капите с 21 февраля 2001.

Филсборо
Филсборо (англ. Phibsboro, также Phibsborough ; ирл. Baile Phib) — городской район Дублина в Ирландии, находится в административном графстве Дублин (провинция Ленстер).

Во время Пасхального восстания 1916 года здесь, на Мюнстер-стрит 34, жила семья де Валера. В детские годы на дороге Святого Петра, дом 7 жил два года Джеймс Джойс. В июле 1919 г. в Филсборо родилась английская писательница Айрис Мёрдок.
IRCAM
IRCAM (фр. Institut de Recherche et Coordination Acoustique/Musique, Институт исследования и координации акустики и музыки) — исследовательская организация в Париже, созданная по поручению Жоржа Помпиду композитором Пьером Булезом для современных музыкальных и музыковедческих исследований. Институт, ассоциированный с Центром Жоржа Помпиду, открылся в 1977 г.

Здание в парижском квартале Бобур (4-й округ) построено в 1990 г. по проекту Ренцо Пиано и Ричарда Роджерса. 
Руководитель Института, с 2006 г.  — Франк Мадлене.

Музыковедение
Музыкове́дение, музыкозна́ние, также музыкология — наука, изучающая музыку как особую форму художественного освоения мира в её конкретной социально-исторической обусловленности, отношении к другим видам художественной деятельности и духовной культуре общества в целом, а также с точки зрения её специфических особенностей и внутренних закономерностей, которыми определяется своеобразный характер отражения в ней действительности. Является одной из областей искусствознания.

В структуру музыковедения входит ряд взаимосвязанных дисциплин исторического (всеобщая история музыки, музыкальная история отдельных национальных культур или их групп, история видов и жанров и т. д.) и теоретического (гармония, полифония, ритмика, метрика, мелодика, инструментовка) направлений, музыкальная фольклористика, музыкальная социология, музыкальная эстетика, а также смежные науки (музыкальная акустика, инструментоведение, нотография и др.).
Сражение при Бухаресте (1916)
Битва при Бухаресте — наступательная операция войск Центральных держав против румынской армии во время Первой мировой войны, продолжавшаяся с 25 ноября по 6 декабря 1916 года. Важнейшая операция Румынской кампании завершилась победой австро-германо-болгарских войск, отступлением румынских войск и потерей ими Бухареста.

Наступление
Наступле́ние — основной вид военных (боевых) действий, основанный на атакующих действиях, в форме боёв, операций и сражений формирований вооружённых сил того или иного государства или союза государств.

Применяется для разгрома формирований противника (уничтожения (пленения) его живой силы, уничтожения (захвата) вооружения и военной техники) и овладения важными оборонительными районами, рубежами и объектами на территории занятой противником.
Ранджелович, Сава
Сава Ранджелович (серб. Сава Ранђеловић; род. 17 июля 1993, Ниш) — сербский ватерполист, игрок клуба «Вашаш» и сборной Сербии. Трёхкратный чемпион Олимпийских игр 2016, 2020 и 2024 годов, чемпион мира 2015 года, четырёхкратный чемпион Европы (2014, 2016, 2018 и 2026 годов) чемпион Средиземноморских игр 2018 года.

Водное поло на летних Олимпийских играх 2024
Соревнования по водному поло на летних Олимпийских играх 2024 года во Франции прошли с 27 июля по 11 августа 2024 года. Предварительные игры прошли в Олимпийском бассейне в Сен-Дени, матчи плей-офф проведены в Пари-Ла-Дефанс Арена в пригороде Парижа Нантере. Как и на предыдущих Олимпийских играх, 12 команд у мужчин и десять команд у женщин в двух группах сражаются друг с другом по круговой системе, после чего следуют матчи плей-офф, начиная с четвертьфинала и заканчивая финалом и матчем за бронзовые медали.
Сан-Луис-Гонзага
Сан-Луис-Гонзага (порт. São Luiz Gonzaga)  —  муниципалитет в Бразилии, входит в штат Риу-Гранди-ду-Сул. Составная часть мезорегиона Северо-запад штата Риу-Гранди-ду-Сул. Входит в экономико-статистический  микрорегион Санту-Анжелу. Население составляет 35 233 человека на 2006 год. Занимает площадь 1 297,922 км². Плотность населения — 27,1 чел./км².

Праздник города —  3 июня.

Риу-Гранди-ду-Сул
Ри́у-Гра́нди-ду-Сул (порт. Rio Grande do Sul) — самый южный штат Бразилии, в её Южном регионе. Административный центр — город Порту-Алегри. На севере граничит со штатом Санта-Катарина, на юге с Уругваем, на западе по реке Уругвай с Аргентиной.

Риу-Гранди-ду-Сул занимает четвёртое место в Бразилии по объёму ВВП, уступая по этому показателю только штатам Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро и Минас-Жерайс, пятое место по численности населения и делит четвёртое и пятое места индексу развития человеческого потенциала со штатом Рио-де-Жанейро.

На юге штата расположены развалины миссии Сан-Мигел-дас-Мисойнс, включённой в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Эркен-Шахар
Эрке́н-Шаха́р (ног. Эркин-Шахар — «свободный город») — посёлок сельского типа в Карачаево-Черкесии (до 1992 года — посёлок городского типа). Административный центр Ногайского района и Эркен-Шахарского сельского поселения.

Ногайский язык
Нога́йский язы́к (ногай тили, ногайша) — язык ногайцев, живущих преимущественно в Дагестане, Ставропольском крае, Карачаево-Черкесии, Астраханской области, Чечне. На ногайском языке в России говорят 87,1 тыс. чел. (2010, перепись), в том числе 81 851 ногаец.

Является одним из государственных языков в Дагестане и Карачаево-Черкесии.
Гелерт (мифология)
Гелерт (англ. Gelert) — легендарный пёс, ассоциирующийся с селом Беддгелерт (валл. Beddgelert, дословно переводится как «Могила Гелерта») в округе Гуинет, на северо-востоке Уэльса. В валлийской легенде собака принадлежала принцу (после правителю) королевства Гвинед Лливелину ап Иорверту. Он ушёл охотиться и оставил Гелерта со своим маленьким сыном, а когда вернулся, увидел перевёрнутую колыбель и спящего Гелерта со следами крови. Лливелин ап Иорверт подумал, что пёс растерзал его сына, достал свой меч и убил Гелерта. После он услышал плач сына, лежащего рядом с мёртвым волком. Тогда принц всё понял и со всеми почестями похоронил пса. После этого дня Лливелин больше никогда не улыбался.

Легенда про Гелерта похожа на историю пса Гинфорта из Франции. В случае с Гинфортом мальчика пытались убить не волки, а гадюка. Эта история восходит к бродячему сюжету индийского происхождения, известному как «Брахман и мангуст».

Обыкновенная гадюка
Обыкновенная гадюка (лат. Vipera berus) — вид ядовитых змей рода настоящих гадюк семейства гадюковых, часто встречающийся в Европе и Азии. В отличие от других представителей семейства, предпочитает более низкие температуры и встречается либо на более высоких широтах (вплоть до Северного полярного круга и даже в Заполярье), либо в горах до 2600 м над уровнем моря.
Большой Бангкок
Большой Бангкок (тайск. กรุงเทพมหานครและปริมณฑล) — крупнейшая городская агломерация Королевства Таиланд, включающая Бангкок и пять соседних провинций (Нонтхабури, Самутпракан, Патхумтхани, Самутсакхон и Накхонпатхом).

Население Большого Бангкока в июле 2017 года оценивалось в 15 931 300 жителей, более 20 % населения страны, территория — 7762 км². Большой Бангкок сильно урбанизирован, плотность населения составляет 2052 чел./км². В состав агломерации входят, среди прочего, три крупнейших города Таиланда — Бангкок, Нонтхабури и Паккрет.

По уровню жизни и экономическому развитию Большой Бангкок — наиболее развитая территория страны. Это привлекает новых работников не только из сельской местности страны, но и из других стран Юго-Восточной Азии.

Урбанизация
Урбаниза́ция (от лат. urbanus — городской) — процесс повышения роли городов, городской культуры и «городских отношений» в развитии общества, увеличение численности городского населения по сравнению с сельским и «трансляция» сформировавшихся в городах высших культурных образцов за пределы городов.

Обратным урбанизации процессом является рурализация (отток населения в сельскую местность).
Эспада
Эспада исп. espada — меч:

Эспада (оружие) — испанская шпага или испанский меч

Пустые (Bleach)#Эспада — одна из групп персонажей Bleach

Пионерский клуб «Эспада» — сюжетообразующий элемент в романе Владислава Крапивина «Мальчик со шпагой»

Арнис
Арнис или эскрима — филиппинское боевое искусство. Обучение начинается с работы с оружием (палки, ножи, бо), позже изучаются техники рукопашного боя (панантукан). Используются единые двигательные принципы при рукопашном бое и бое с оружием. В эпоху колониализма испытала сильное влияние испанского фехтования дестреза, унаследовав от него раздел эспада и дага (исп. espada y daga).

Отличительные особенности арниса — пластичная и скоростная, «текучая» манера ведения боя, атаки конечностей противника, сближение с противником на опережение при контратаках, передвижения по треугольным траекториям, смещение на переднюю ногу веса (в силу специфики работы с оружием).

В игре Mortal Kombat: Armageddon рукопашную версию этого стиля использует Куан Чи[значимость факта?].
Ньокки
Ньо́кки, также но́кли, но́ки, но́керли (итал. gnocchi, нем. Nocken, Nockerln) — блюдо преимущественно итальянской, а также южнонемецкой и австрийской кухни. Представляет собой небольшого размера клёцки, обычно овальной или яйцеобразной формы, из теста на пшеничной муке с яйцом. Существуют также рецепты на манной крупе и отварном картофеле, с добавлением других ингредиентов — тыквы, шпината и рикотты.

Ньокки обычно подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом. В супермаркетах и специализированных магазинах широко распространены замороженные, сушёные и свежие (в герметичных упаковках) ньокки. Однако в итальянских и италоамериканских домохозяйствах отдается предпочтение домашним ньокки.

Картофель в мундире
Картофель в мундире — картофель, подвергшийся для своего приготовления термической обработке целиком, без очистки от кожуры.

Горячий картофель в мундире подаётся в качестве гарнира к рыбе или мясу и очищается от кожуры руками за столом. Также существуют специальные вилки для очистки картофеля. Тщательно промытый молодой картофель, сваренный в мундире, едят вместе с кожурой.

Сваренный в мундире картофель очищается значительно быстрее, если его сразу же после варки обдать холодной водой. Очищенный от кожуры отварной картофель является ингредиентом различных холодных закусок и салатов, в частности, салата оливье, сельди под шубой.
Черкасский, Сунчалей Канклычевич
Сунчалей Канклычевич (Янглычевич) Черкасский (Сунчалей-мурза, Сунчъэлей; ум. 1624) — кабардинский и русский государственный деятель, князь Черкасский (1615—1624). Сын Канклыч-мурзы и внук Желегот-мурзы, младшего брата великого князя-валия Кабарды Темрюка Идаровича.

Заруцкий, Иван Мартынович
Иван Мартынович Заруцкий (?, Тарнополь — 1614, Москва) — один из видных политических деятелей в Смутное время: соратник Лжедимитрия II, один из руководителей Первого земского ополчения. В 1608—1614 годах фаворит Марины Мнишек и по одной из версий настоящий отец её сына — Ивана. В летописях довольно часто встречается под именем — изменник Ивашко.
Лукания
Лукания (греч. Λευκανία) — в древности значительная область в южной Италии или Великой Греции, между Самнием, Кампанией, Бруттием и Апулией. Прекрасные луга способствовали здесь развитию скотоводства, местами попадались хорошие виноградники. Луканы (греч. Λευκανοι, лат. Lucani), населявшие область, пришли сюда в начале V века до н. э. из Самния, однако им пришлось воевать с греками из Южной Италии, прежде чем удалось здесь обосноваться (в 390 году до н. э. после сражения возле реки Лаос).

В 272 году до н. э. вся Лукания была покорена римлянами. Войны в течение всего III века до н. э. и позже, непрерывно тревожившие Луканию, превратили её из богатой, плодородной и населённой страны в бедную и обезлюдевшую область. В настоящее время на территории Лукании расположен административный регион Базиликата.

Лукания — официальное название региона Базиликата в 1799-1820 гг. и в 1932-1947 гг.

V век до н. э.
V (пя́тый) век до на́шей э́ры по пролептическому юлианскому календарю — век с 1 января 500 года до н. э. по 31 декабря 401 года до н. э. Это 6-й век 1-го тысячелетия до н. э. Ему предшествовал VI век до н. э., за ним следовал IV век до н. э. Закончился 2425 лет назад.
Сплошная седмица
Сплошна́я седми́ца (сплошная неделя; всея́дная седми́ца, всеядная неделя) — название недели (в православном церковном календаре Русской православной церкви — церк.-слав. седмица), в которой нет поста, то есть Церковь разрешает употребление скоромной пищи в течение всей недели, даже в среду и пятницу — традиционно постные дни.

Так могут называться:

Рождественские Святки — период от Рождества Христова до Крещения Господня (7—17 января, канун Крещения Господня - день строгого поста);

Седмица о мытаре и фарисее (Всеядная неделя);

Сырная седмица (исключается мясо);

Светлая седмица;

Троицкая седмица.

Скоромная пища
Скоро́мная пища (устар. ско́ром, от праслав. *skormъ — «жир») — продовольственные продукты, в состав которых входит пища от теплокровных животных (птиц и млекопитающих):

мясо;

субпродукты (потроха или ливер);

животный жир (сало, курдюк);

молоко, молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло;

яйца;

а также содержащие их блюда и кондитерские изделия.

Скоромная пища обычно не употребляется во время христианских религиозных постов.
Дни, в которые верующим разрешается принятие скоромной пищи, называются «скоромными днями», а принять эту пищу в постный день — «оскоромиться».