hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Сборная России по пляжному регби
Сборная России по пляжному регби – национальная команда, представляющая Россию на международных соревнованиях. Выступает под эгидой Федерации регби России

Впервые команда была сформирована в 2011 году для участия в международном фестивале пляжного регби "Anglet Beach Rugby Festival" в Англет (Франция). Состав команды был основан на игроках казанского клуба Динамо-Энергия. Главным тренером команды стал Павел Александрович Калашкин.

С 2017 года команда принимает участие в Чемпионате Европы по пляжному регби под эгидой Rugby Europe, регулярно проводящемся в Москве, где стабильно занимает призовые места.

Англет
Англет или Ангелу (окс. Anglet, баск. Angelu) — город на юго-западе Франции в департаменте Атлантические Пиренеи региона Новая Аквитания. Находится частично в двух кантонах — Англет и Байонна-1.

Город находится на берегу Бискайского залива севернее Биаррица, вместе с которым, а также с Байонной образуют единую агломерацию.

Население Англета составляет 35 263 жителя (1999), агломерации — 105,3 тыс. Основная часть населения — баски.

Севернее Англета находится устье реки Адур, южная граница Серебряного берега с песчаными пляжами. Окрестности Англета покрыты сосновыми лесами, часть из них находятся в городской черте. К западу вдоль побережья Бискайского залива расположен Берег Басков.

Муниципалитет расположен на расстоянии около 670 км к юго-западу от Парижа, 170 км к юго-западу от Бордо, 95 км к западу от По.
Короськово (Орловская область)
Короськово — село в Кромском районе Орловской области России.

Административный центр Короськовского сельского поселения в рамках организации местного самоуправления и центр Короськовского сельсовета в рамках административно-территориального устройства.

Кромской район
Кромско́й райо́н — административно-территориальная единица (район) и муниципальное образование (муниципальный район) в Орловской области России.

Административный центр — посёлок городского типа Кромы.
Зебровидная бычья акула
Зебровидная бычья акула, или китайская бычья акула, или узкополосая бычья акула, или узкополосая рогатая акула (лат. Heterodontus zebra) — вид хрящевых рыб рода бычьих акул семейства разнозубых акул. Обитает в западной части Тихого океана на мелководье. Размножается, откладывая яйца. Питается беспозвоночными и мелкими костистыми рыбами. Максимальная зафиксированная длина 122 см. Не является объектом коммерческого промысла.

Костистые рыбы
Кости́стые ры́бы, или костистые (лат. Teleostei), — клада лучепёрых рыб, которой присваивают ранг от инфракласса до подтипа.

Костистые рыбы впервые появляются в среднем триасе, в мелу становятся уже многочисленными, а с кайнозойской эры распространяются повсеместно, образуя необычайное многообразие форм (больше 90 % ныне живущих видов рыб).
Спасский, Владимир Александрович
Владимир Александрович Спасский (20 мая [1 июня] 1869, село Гринёвка, Курская губерния(?) — август 1943, пгт Тим, Курская область) — российский государственный, политический и церковный деятель. Депутат Государственной думы IV созыва от Курской губернии. Член черносотенного Союза русского народа. С 30 мая 1916 года — протоиерей Русской православной церкви.

Платонов, Олег Анатольевич
Оле́г Анато́льевич Плато́нов (род. 11 января 1950, Свердловск, РСФСР, СССР) — российский экономист, писатель и демограф, доктор экономических наук.

Известен также как националистический публицист и общественный деятель. Директор общественной организации «Институт русской цивилизации». Член Союза писателей России. Автор конспирологических и псевдоисторических работ. Является одним из наиболее активных отрицателей Холокоста в России.
Атлас Канады
Атлас Канады (англ. Atlas of Canada) — интернет-атлас, публикующийся Министерством Природных ресурсов Канады (англ. Natural Resources Canada) и содержащий сведения о каждом населённом пункте Канады.

Первоначально выпускался в печатном виде. Первый раз был опубликован в 1906 году географом Джеймс Уайтом и командой из двадцати картографов.

Форма использования атласа аналогична Google Earth. Большинство геопространственных данных также свободно для скачивания и некоммерческого использования с сайта Atlas of Canada или с GeoGratis.

Кроме того, атлас содержит статистические и исторические сведения по следующим темам:

Батиметрические районы

Береговая линия

Ледники

Озёра Канады

Горы Канады

Национальные парки Канады

Парки и окружающая среда

Реки Канады

Морские острова

Водопады

Погода

Google Планета Земля
Google Планета Земля (англ. Google Earth) — проект компании Google, запущенный в 2001 году. Проект отображает спутниковые (или в некоторых точках аэрофото-) изображения всей земной поверхности. Фотографии некоторых регионов имеют беспрецедентно высокое разрешение.
Служба древностей Египта
Служба древностей Египта (англ. Supreme Council of Antiquities — Верховный совет древностей Египта, SCA; араб. المجلس الأعلى للآثار‎, DMG al-maǧlis al-aʿlā li-l-āṯār) — один из департаментов египетского Министерства культуры с 1994 по январь 2011 года, когда он стал самостоятельным Министерством по делам древностей (MSA). Департамент ответственен за сохранение, охрану древностей и регулирование археологических раскопок в Египте.

Зарождение Службы древностей восходит к 1859 году, когда появился Департамент древностей. В 1971 году его переименовали в Организацию египетских древностей. Окончательное наименование установлено указом № 82 президентом Хосни Мубараком в 1994 году.

Мубарак, Хосни
Мухаммед Хосни Сейид Муба́рак (араб. محمد حسني سيد مبارك‎ [mæˈħæmːæd ˈħosni ˈsæjːed moˈbɑːɾɑk], Muḥammad Ḥusnī Sayyid Mubārak; 4 мая 1928, Кафр-эль-Мусайлах, Королевство Египет — 25 февраля 2020, Каир, Египет) — египетский военный, политический и государственный деятель. Президент Египта в 1981—2011 годах.
Лака
Лака:

Лака — деревня и община в Ирландии

Лака — село в Хивском районе Дагестана (Россия)

Лака — река на севере Архангельской области, приток Кулоя

Лака (англ. Laka, Tibet) — деревня в Тибете

Лака — псевдоним боснийского певца и композитора Эльвира Лаковича (англ. Elvir Laković Laka)

Лака (англ. Laka) — имя несколько персонажей гавайской мифологии

Лака (Laka) — озеро в Чехии

Лака — гора в Каринтии (Австрия), 1851 м

Лака — один из Адамава-убангийских языков в Нигерии

Лака — один из центральносуданских языков в Чаде и ЦАР

Кулой (река, впадает в Белое море)
Куло́й — река в Архангельской области России (в верховьях носит название Сотка), берёт начало на Беломорско-Кулойском плато, впадает в Мезенскую губу Белого моря. В 1623 году река упомянута в письменных источниках как Кулуя.
Евхарий
Евхарий (казнён 22 октября 362) — священномученик Лотарингский. День памяти — 22 октября.

Святой Евхарий (фр. Euchaire, Eucaire), живший в IV веке, пострадал в Помпе (Мёрт и Мозель), Франция. Странствующий епископ, он носил имя прославленного Евхария, первого епископа Трирского, жившего около 250 года. Согласно преданию, святой Евхарий был обезглавлен на могильном поле (champ des tombes), после чего вернулся в храм селения Ливердён со своей головой в руках. Его память свершается 22 октября в бывшей епархии Туля и 27 октября в епархии Сен-Дье.

Мёрт и Мозель
Мёрт и Мозе́ль (фр. Meurthe-et-Moselle) — департамент на северо-востоке Франции, один из департаментов региона Гранд-Эст. Порядковый номер — 54. Административный центр — Нанси. Население — 746 502 человека (31-е место среди департаментов, данные 2010 г.).
Ванг Пао
Ванг Пао (лаос. ວັງປາວ ; 8 декабря 1929, Сиангкхуанг — 6 января 2011, Кловис, Калифорния) — лаосский военный и политик, генерал королевских войск, командир «Секретной армии» — антикоммунистического ополчения хмонгов. Активный участник Индокитайской, Вьетнамской и лаосской гражданской войн. Эмигрировал после поражения в войне и установления в Лаосе коммунистического режима. Был лидером хмонгской общины США и повстанческого движения Neo Hom. Обвинялся в подготовке переворота в Лаосе. Подозревался в причастности к  военным преступлениям и наркобизнесу.

Наркоторговля
Наркоторго́вля — противозаконная торговля запрещёнными наркотическими средствами. Представляет собой многомиллиардный криминальный наркобизнес. По оценке Интерпола, за период с 20 июля 1988 по 27 ноября 1989 года ежегодный оборот торговли «тяжёлыми» наркотиками составил от $300 млрд. до $500 млрд.
Апостольский нунций в Индии
Апостольский нунций в Республике Индия — дипломатический представитель Святого Престола в Индии. Данный дипломатический пост занимает церковно-дипломатический представитель Ватикана в ранге посла. Апостольская нунциатура в Индии была учреждена на постоянной основе в 1881 году. Её резиденция находится в Нью-Дели.

В настоящее время Апостольским нунцием в Индии является архиепископ Леопольдо Джирелли, назначенный Папой Франциском 13 марта 2021 года.

Франциск (папа римский)
Франци́ск (лат. Franciscus, итал. Francesco; в миру — Хо́рхе Ма́рио Берго́льо (исп. Jorge Mario Bergoglio); 17 декабря 1936, Буэнос-Айрес, Аргентина — 21 апреля 2025, Ватикан) — епископ Римско-католической церкви, папа римский (2013—2025). Первый в истории папа из Нового Света и первый за более чем 1200 лет папа не из Европы (после сирийца Григория III, правившего с 731 по 741 год). Первый папа-иезуит. Первый папа-монах со времён Григория XVI (1831—1846), состоявшего в ордене камальдулов.

До избрания на папский престол — аргентинский религиозный деятель, кардинал, доктор богословия. Архиепископ Буэнос-Айреса и примас Аргентины в 1998—2013 годах.
Дактиномицин
Дактиномицин (актиномицин D) — антибиотик, продуцируемый бактерией Streptomyces antibioticus и используемый как цитостатический препарат в терапии некоторых онкологических заболеваний. Первый антибиотик, у которого была обнаружена противоопухолевая активность.

Токсичность актиномицина D препятствует его использованию в качестве собственно антибиотика для лечения инфекционных заболеваний.

С 2012 года дактиномицин исключён из Перечня ЖНВЛП.

Цитостатические препараты
Цитостати́ческие препара́ты (цитоста́тики) — группа противоопухолевых препаратов, которые нарушают процессы роста, развития и механизмы деления всех клеток организма, включая злокачественные, тем самым инициируя апоптоз. При этом поражаются преимущественно клетки, обладающие высоким митотическим индексом, либо клетки, биохимические процессы которых подвергаются дестабилизации цитостатиком в наибольшей степени. Среди цитостатических препаратов наиболее известны Доксорубицин, Фторурацил, Гидроксимочевина, Циклофосфан.
Бунин, Михаил
Михаил Бунин:

Бунин, Михаил Самойлович (1899—1974) — советский архитектор, автор книг о мостах и набережных Санкт-Петербурга.

Бунин, Михаил Станиславович (род. 1954) — доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

Бунин, Михаил Станиславович
Михаил Станиславович Бу́нин (род. 21 ноября 1954, Мичуринск) — советский и российский селекционер, руководитель Департамента науки и технического прогресса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Флауэрс, Рон
Ро́нальд Фла́уэрс (англ. Ronald Flowers; 28 июля 1934, Донкастер, Йоркшир и Хамбер — 12 ноября 2021), более известный как Рон Фла́уэрс (англ. Ron Flowers) — английский футболист, тренер. Выступал на позиции левого полузащитника.

Флауэрс практически всю свою карьеру футболиста играл за английский клуб «Вулверхэмптон Уондерерс». В составе «волков» Рон трижды становился чемпионом Англии.

С 1955 по 1966 год Флауэрс защищал цвета национальной сборной Англии. Участник двух чемпионатов мира — 1962 и 1966. На последнем мировом форуме, который проходил на родине Рона — Англии, сборная «трёх львов» добилась своей единственной победы в мировых первенствах на сегодняшний день. Всего за национальную английскую команду Рон сыграл 49 матчей, забил десять мячей.

Уэст-Мидлендс
Уэ́ст-Ми́длендс (англ. West Midlands) — церемониальное метрополитенское графство на западе Англии. Входит в состав одноимённого региона (совпадение названий иногда создает путаницу). В состав графства входят города Бирмингем, Вулвергемптон и Ковентри, а также расположенные между ними урбанизованные области. Крупнейший город — Бирмингем. Население 2,808 млн человек (2-е место среди церемониальных графств; данные 2014 года.).
Чемпионат Германии по международным шашкам 2014
Чемпионат Германии по международным шашкам 2014 года (нем. Deutschen Dame 100 Meisterschaft 2014) прошёл 13-16 февраля. Чемпионом в очередной раз стал Вадим Вирный, серебро завоевал Виталий Штумпф, бронзу - Юрий Гейзенблас. Организатор: IGDD Deutschland. Арбитр: Ян Желтковский.

Чемпионат проходил по круговой системе, 7 раундов, с контролем времени 80 минут на партию + минута за ход.
Участвовало 8 спортсменов, в том числе, одна женщина, один  международный гроссмейстер и 3 мастера ФМЖД. Средний рейтинг турнира 1621.

GMI — международный гроссмейстер

MI — международный мастер

MF — мастер ФМЖД

Международный гроссмейстер (шашки)
Международный гроссмейстер (англ. International Grandmaster, фр. Grand maître international), GMI — пожизненное
звание, присваиваемое ФМЖД (Всемирной Федерацией Шашек), а также Международной федерацией шашек (IDF) шашистам за выполнение определённых квалификационных требований. Подразделяется на международный гроссмейстер среди женщин (International Grandmaster women), сокращённо GMIF; международный гроссмейстер по композиции (International Grandmaster of the Problemism), сокращённо GMPI.
HU Дельфина
HU Дельфина (HU Delphini, сокр. HU Del) — звезда в северном созвездии Дельфин. Звезда имеет видимую звёздную величину 13.07m и не видна невооруженным глазом.

Из измерений тригонометрического параллакса известно, что звезда удалена примерно на 28,76 св. лет (8,82 пк).

Созвездие
Созве́здия — в современной астрономии участки, на которые разделена небесная сфера для удобства ориентирования на звёздном небе. В древности созвездиями назывались характерные фигуры, образуемые яркими звёздами.
Сиена (провинция)
Сие́на (итал. Provincia di Siena) — провинция в Италии, в регионе Тоскана, административный центр — город Сиена. Площадь — 3 821 км², население — 260 882 жителей (2005), плотность населения — 68,3 чел./км². Состоит из 36 коммун, в том числе в столице. Граничит на севере с провинцией Флоренция, на северо-восток — Ареццо, на юго-востоке с провинциями Перуджа и Терни (регион Умбрия), на юге с провинцией Витербо (регион Лацио), на юго-западе с провинцией Гроссето и на западе с провинцией Пиза.

Умбрия
У́мбрия (итал. Umbria) — регион Италии, большую часть которого занимает провинция Перуджа.

Административный центр — город Перуджа. Площадь — 8456 км². Население — 886 239 человек (2013), причём около 650 тысяч проживают в провинции Перуджа.
Хинтер-Фишерхорн
Хи́нтер-Фишерхо́рн (нем. Hinter Fiescherhorn) или Задний Фишерхорн  — гора в Бернских Альпах, на границе кантона Вале, Швейцария. Её высота — 4 025 метров над уровнем моря.

Рядом с Хинтер-Фишерхорном находится более высокая вершина Гросс-Фишерхорн (нем. Gross Fiescherhorn, 4 049 м.). Хинтер-Фишерхорн получил своё название из-за того, что находится за ней. С севера обе эти вершины скрыты за другими горами, и их можно рассмотреть только от Гриндельвальда (1 034 м.).

Вершина Хинтер-Фишерхорн популярна у спортсменов, занимающихся ски-туром, поскольку это вершина при высоте более 4 000 метров над уровнем моря является легкодоступной.

Вале (кантон)
Вале́, также Ва́ллис (фр. Valais, нем. Wallis, итал. Vallese, романш. Vallais, франкопров. Valês) — двуязычный (62,8 % населения говорят по-французски, 28,4 % по-немецки) кантон на юго-западе Швейцарии. Административный центр — город Сьон.

Население — 371 288 человек (8-е место среди кантонов; по состоянию на 31 декабря 2024).
Блажанович, Йово
Йово Блажанович (серб. Јово Блажановић, 7 февраля 1942, Биела-Нива, Какань, Королевство Югославия — 12 февраля 2015, Белград, Сербия) — сербский генерал и военный деятель, военачальник Войска Республики Сербской в период войны в Боснии и Герцеговине.

Королевство Югославия
Короле́вство Югосла́вия (сербохорв. Краљевина Југославија / Kraljevina Jugoslavija) — историческое государство в северо-западной части Балканского полуострова в 1929—1941 годах (формально до 1945 года) на территории современных Словении, Хорватии, Сербии, Черногории, Боснии и Герцеговины и Северной Македонии.

Название «Югославия» было принято 4 октября 1929 года после установления диктатуры 6 января 1929 года короля Александра I. До этого, с 1 декабря 1918 года, страна носила название Королевство сербов, хорватов и словенцев, сокращенно Королевство СХС и КСХС (сербохорв. Краљевина Срба, Хрвата и Словенаца).
Монкла (Франция)
Монкла́ (фр. Moncla) — коммуна во Франции, находится в регионе Аквитания. Департамент — Атлантические Пиренеи. Входит в состав кантона Тер-де-Люи и Кото-дю-Вик-Бий. Округ коммуны — По.

Код INSEE коммуны — 64392.

Атлантические Пиренеи
Атланти́ческие Пирене́и (фр. Pyrénées-Atlantiques, бывшие Basses-Pyrénées — Нижние Пиренеи, баск. Pirinio Atlantikoak, окс. Pirenèus Atlantics) — департамент на юго-западе Франции, один из департаментов региона Новая Аквитания. Порядковый номер — 64. Административный центр — По, крупнейшие города — Байонна, Биарриц, Англет. Население — 674 908 человек (36-е место среди департаментов, данные 2010 года).
Гарциемс
Га́рциемс (латыш. Garciems) — посёлок в Царникавской волости, на берегу Рижского залива, площадью 70га и с населением 714 человек. Через посёлок протекает река Ланга, соединяющая озеро Кишезерс и Рижский залив через прорытый в 20-30х годах прошлого века канал. Близость моря и неплохое сообщение со столицей определила появление здесь дачных кооперативов и садоводств. Среди достопримечательностей можно отметить пляж, на котором летом часто можно встретить кайтсёрферов, водные мотоциклы и парапланы, а также дюнный амфитеатр. Неподалёку находится бывший городок воинской части противовоздушной обороны Советской армии «Межгарциемс» (латыш. Mežgarciems), где в советское время находилась армейская учебная база. Ныне это популярное место среди диггеров. Работают 3 продуктовых магазина и автосервис. Круглогодично курсируют электропоезда по маршруту Рига — Скулте, ходят автобусы.

По заявлениям «Latvijas Gāze» в 2010 году планируется газификация посёлка.

Чёрные копатели
Чёрные копатели (гробокопатели, кладоискатели, копатели, лесники, курганщики, бугров(щ)ики) — ставшее традиционным название для одиночек или групп, занимающихся нелегальным поиском исторических артефактов на археологических объектах, не имея на то официального разрешения. «Гробокопатели» особенно активизируются в периоды политической и экономической нестабильности. Их активность ведёт к уничтожению археологического наследия.
Лайон, Сью
Сью Лайон (англ. Sue Lyon; 10 июля 1946 — 26 декабря 2019) — американская актриса, исполнившая роль Лолиты в 1962 году в одноимённом фильме Стэнли Кубрика по роману Владимира Набокова и получившая за эту роль премию «Золотой глобус» в категории «Лучший дебют актрисы».

Набоков, Владимир Владимирович
Влади́мир Влади́мирович Набо́ков (10 [22] апреля 1899, Санкт-Петербург, Российская империя — 2 июля 1977, Монтрё, Во, Швейцария), публиковался также под псевдонимом Влади́мир Си́рин, — русский и американский писатель, поэт, переводчик, литературовед, энтомолог. Десятикратный номинант на Нобелевскую премию по литературе (1963; 1964; 1965; 1966; 1968; 1969; 1970; 1971; 1973; 1974) .

Сын журналиста и политика Владимира Дмитриевича Набокова (1869—1922).
Honda N
Honda N — рядный четырёхцилиндровый дизельный двигатель внутреннего сгорания для среднеразмерных автомобилей, выпускавшийся с 2002 по 2023 год японской компанией Honda. В двигателе применяется непосредственный впрыск Common Rail, который маркируется компанией Honda как i-CTDi (Intelligent Common-Rail Turbocharged Direct injection). Наиболее примечательная особенность — алюминиевый блок цилиндров, в производстве которого используется запатентованная технология, обеспечивающая лёгкую массу и повышенную жёсткость. Роликовые цепи приводят в движение два верхних распредвала. В двигателе применяются турбокомпрессор с изменяемой геометрией и интеркулер.

D-класс
D-класс или Сегмент D (англ. D-segment) — класс легковых автомобилей согласно классификации Европейской комиссии, третий по величине габарита из классов автомобилей, также известный как класс «больших автомобилей» (англ. large cars). Соответствует классу «больших семейных автомобилей» (англ. large family car) по системе классификации Euro NCAP или современному североамериканскому классу «автомобилей среднего размера» (англ. mid-size car). Туда же относятся и компактные представительские автомобили.

Большая часть автомобилей сегмента D имеют кузов типа «седан» или «универсал», хотя также встречаются и хетчбэки. Цена и спецификация машин D-класса варьируется от базовой недорогой комплектации до изысканных и дорогих моделей. Доли продаж автомобилей D-класса составляют 8% от европейского рынка продаж.
Nero
Nero — многофункциональный мультимедийный пакет для работы с CD и DVD дисками, звуком и видео, включающий в себя также утилиту резервного копирования, вёрстки обложек дисков, поддержку виртуальных дисков. Начиная с версии 6.6.0.13, Nero может также записывать диски форматов HD DVD и Blu-ray. Поддерживает технологии нанесения изображений LabelFlash, DiscT@2, LightScribe, LabelTag. Существуют версии для операционных систем Microsoft Windows и Linux (только программа для записи дисков, без дополнительных утилит). Доступна на 23 языках.

Утилита
Утили́та (англ. utility software) — вспомогательная компьютерная программа в составе общего программного обеспечения для выполнения специализированных типовых задач, связанных с работой оборудования и операционной системы (ОС).

Утилиты предоставляют доступ к возможностям (параметрам, настройкам, установкам), недоступным без их применения, либо делают процесс изменения некоторых параметров проще (автоматизируют его).

Утилиты могут входить в состав операционных систем, идти в комплекте со специализированным оборудованием или распространяться отдельно.

Интегрированные пакеты утилит — набор нескольких программных продуктов объединённых в единый удобный инструмент.
Мех (бронетехника)
Мех (ме́ха; англ. mech(a)) — вид фантастических и возможных перспективных машин (наиболее часто боевых), передвигающихся при помощи ног (обычно двух или четырёх) и пилотируемых человеком, находящимся внутри.

Мехи часто фигурируют в научной фантастике (в том числе аниме, видеоиграх и фильмах). Подавляющее большинство мехов — боевые машины, но существуют и мехи, используемые в гражданских целях, например для выполнения тяжёлых строительных работ, как в игре BattleTech.

AT-AT
AT-AT (All Terrain Armored Transport с англ. — «вездеходный бронированный транспорт») — вымышленная боевая машина (шагоход) из вселенной «Звёздных Войн».

Впервые появились в фильме «Империя наносит ответный удар», после чего использовались в фильмах, играх и в качестве игрушек и наборов для моделирования.
Воскресный обед
Воскресный обед (англ. Sunday roast) — традиция в Великобритании подавать основное блюдо (как правило, во второй половине дня, в обед) из жареного мяса, жареного картофеля или картофельного пюре с гарниром, таким как йоркширский пудинг, овощи, различные начинки, подливки и соусы.

Он популярен в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и Ирландии. Другие его названия — воскресное жаркое, воскресный ужин, воскресный чай или даже воскресные кости (имеются в виду мясные кости). Еда часто сопоставима с «облегчённым» вариантом рождественского обеда в британской культуре.

Картофельное пюре
Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца.

Картофельное пюре, как правило, употребляется в качестве гарнира, но может, в свою очередь, использоваться как ингредиент для приготовления других блюд.

Для размельчения картофеля используются картофелемялка и пресс-пюре. На основе картофельного пюре готовят запеканки, картофельные котлеты и крокеты, картофель дюшес.

Существует также растворимое картофельное пюре: сухие картофельные порошки для разбавления водой или молоком.