hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Сигурдур Йоунссон
Сигурдур Йоунссон (исл. Sigurður Jónsson, годы жизни неизвестны) — исландский шахматист. Дважды становился чемпионом Исландии (в 1924 и 1926 гг.). В составе национальной сборной Исландии участвовал в неофициальной шахматной олимпиаде 1936 г. в Мюнхене. Выступал на 8-й доске.

Сведения о жизни шахматиста крайне скудны. В базах приводится всего одна партия С. Йоунссона. Это завершившаяся ничьей партия против болгарского шахматиста А. Малчева с неофициальной олимпиады. На сайте 365Chess ошибочно указано, что белыми в этой партии играл современный шведский шахматист Э. Юнссон.

Чемпионат Исландии по шахматам
Чемпионаты Исландии среди мужчин проводятся с 1913 г. С 1925 г. за проведение национального чемпионата отвечает Исландская шахматная федерация (ICF).

Чаще всего местом проведения чемпионата является Рейкьявик. Обычно турнир разыгрывается по круговой системе. Исключением стал чемпионат 2013 г., который по случаю 100-летнего юбилея провели по швейцарской системе с большим количеством участников.

В 1939 и 1955 гг. чемпионаты не проводились.

Женские чемпионаты Исландии проводятся с 1975 г.

Рекордсменом по числу выигранных чемпионатов у мужчин является Х. Стефанссон (12), у женщин — Г. Гретарсдоттир (11; к ней стремительно приближается бессменная чемпионка последних лет Л. Птачникова, у которой уже 9 титулов).
Земля Оскара II
Земля Оскара II (норв. Oscar II Land) — часть территории в западной части острова Западный Шпицберген (архипелаг Шпицберген).

Земля Оскара II расположена между Исфьордом и Конгсфьордом, к западу от ледника Конгсвеген.

Земля была названа в честь Оскара II, короля Норвегии (1872—1905) и Швеции (1872—1907).

Оскар II
Оскар II (швед. Oscar II, Оскар Фредрик Бернадот; 21 января 1829, Стокгольм, Швеция — 8 декабря 1907, там же) — король Швеции с 1872 года и до своей смерти, а также король Норвегии с 1872 по 1905 год. Из династии Бернадотов, сын Оскара I и Жозефины Лейхтенбергской. Вступил на престол после брата Карла XV, не оставившего сыновей. В последние годы по состоянию здоровья фактически власть находилась в руках кронпринца, будущего короля Густава V. Имел чин германского гросс-адмирала (13 июля 1905 года).

В 1905 году личная уния Швеции и Норвегии расторгнута, и норвежцы избрали на престол принца Карла Датского, принявшего имя Хокон VII. Хокон VII приходился внучатым племянником Оскару (сын дочери Карла XV).
Маргания
Маргания — фамилия. Известные носители:

Маргания, Владимир Чичинович (1928—1958) — советский футболист, вратарь, заслуженный мастер спорта СССР.

Маргания, Зураб Бесланович (род. 1969) — абхазский государственный и политический деятель, председатель Службы госбезопасности Республики Абхазия (с 2014 г.).

Маргания, Отар Леонтьевич (род. 1959) — советский и российский экономист.

Маргания, Зураб Бесланович
Зураб Бесланович Маргания (абх. Зураб Беслан-иԥа Маан; род. 25 июля 1969, Новый Афон, Гудаутский район, Абхазская АССР) — абхазский государственный и политический деятель, член Правительства Республики Абхазия; председатель Службы госбезопасности Республики Абхазия (с 29 сентября 2014), генерал-лейтенант.

Выпускник Алма-Атинского высшего пограничного училища КГБ СССР. Также окончил пограничную академию ФСБ Российской Федерации.

Служил в должности заместителя председателя Службы государственной безопасности, а также начальника Пограничного отряда СГБ Республики Абхазии.

29 сентября 2014 года назначен на должность председателя Службы госбезопасности Республики Абхазия.
Гёльдер, Отто
Отто Людвиг Гёльдер (нем. Otto Ludwig Hölder; 22 декабря 1859, Штутгарт — 29 августа 1937, Лейпциг) — немецкий математик, родился в Штутгарте. Наиболее известен по неравенству Гёльдера, условию Гёльдера и теореме Жордана — Гёльдера, среди других известных результатов — теорема Гёльдера о том, что гамма-функция не удовлетворяет никакому линейному дифференциальному уравнению с рациональными коэффициентами, а также доказательство совершенности симметрических групп  при .

Обучался в Университете Штутгарта, затем, в 1877 году прибыл в Берлин и поступил в Берлинский университет, где слушал лекции Леопольда Кронекера, Карла Вейерштрасса и Эрнста Куммера.

Защитил докторскую в Университете Тюбингена в 1882 году, тема — «Beiträge zur Potentialtheorie» (рус. «Вклад в теорию потенциала»).

С 1899 года работал в Университете Лейпцига до выхода на пенсию.

В ноябре 1933 года подписал декларацию немецких профессоров в поддержку Адольфа Гитлера.

Липшицево отображение
Липшицево отображение (липшицевское отображение, также -липшицево отображение) — отображение, увеличивающее расстояние между образами точек не более чем в  раз, где  называется константой Липшица данной функции. Названо в честь Рудольфа Липшица.
Фрэмптон, Карл
Ка́рл Фрэ́мптон (англ. Carl Frampton), род. 21 февраля 1987 года Белфаст, Северная Ирландия, Великобритания) — британский боксёр-профессионал, выступающий во второй легчайшей и полулегкой весовой категории.

Чемпион мира по версиям IBF (2014—2016), WBA (2016) и чемпион Европы по версии EBU (2013) во втором легчайшем весе. Чемпион мира по версии WBA (2016—2017), interim WBO (2018—н. в.) в полулёгком весе. Боксёр года по версии журнала The Ring (2016).

Весовые категории в боксе
Весовые категории в боксе были впервые введены в XVIII веке, регламентированы Бротонскими правилами 1738 года и официально утверждены повсеместно в 1884 году, до того поединки проводились только в одной, абсолютной весовой категории (также называемой «открытая весовая категория»), в которой могли соревноваться боксёры любого роста и веса. Для дифференциации тяжеловесов от всех остальных спортсменов были введены лёгкая и тяжёлая весовые категории. Впоследствии количество категорий было значительно расширено. Аналогичные весовые категории, но с другими показателями весов впоследствии были приняты и для других спортивных единоборств. Процедура взвешивания (ко второй половине XX века ставшая церемонией взвешивания) стала обязательным элементом предсоревновательных мероприятий.
Бекренево (Сокольский район)
Бекренево — деревня в Сокольском районе Вологодской области.

Входит в состав Боровецкого сельского поселения, с точки зрения административно-территориального деления — в Боровецкий сельсовет.

Расстояние по автодороге до районного центра Сокола — 7,5 км, до центра муниципального образования Обросова — 3,5 км. Ближайшие населённые пункты — Озерко, Власово, Пятино, Есипово.

По переписи 2002 года население — 28 человек (11 мужчин, 17 женщин). Всё население — русские.

Сокольский район (Вологодская область)
Со́кольский округ — административно-территориальная единица (район) в Вологодской области России. В рамках организации местного самоуправления в границах района существует муниципальное образование Сокольский муниципальный округ (с 2004 до 2022 гг. — муниципальный район).

Административный центр — город Сокол.
American Flyer (группа)
American Flyer — американская фолк-роковая супергруппа, которую организовали в 1976 году известные музыканты: гитарист, вокалист Крейг Фуллер (англ. Craig Fuller, ex-Pure Prairie League), гитарист, клавишник, вокалист Эрик Каз (англ. Eric Kaz, ex-Blues Magoos), гитарист, вокалист Стив Кац (англ. Steve Katz, ex-Blues Project, ex-Blood, Sweat and Tears), бас-гитарист, вокалист Дуг Юл (англ. Doug Yule, ex-Velvet Underground). Группа записала два альбома (оба попали в чарты Billboard, на 87 и 171 места, соответственно), которые продюсировал Джордж Мартин.
После распада группы в 1978 году, Фуллер и Каз выпустили совместный альбом.

Супергруппа
Супергруппа (англ. supergroup) — термин, появившийся в конце 1960-х годов для описания рок-групп, все участники которых уже получили широкую известность в составе других групп или как сольные исполнители.
Первой супергруппой считается трио «Cream».
Термин, возможно, происходит от названия альбома 1968 года Super Session, записанного Аланом Купером, Майком Блумфилдом и Стивеном Стиллзом.

Примерами супергрупп можно считать «AxeWound», «Emerson, Lake & Palmer» (с 1970), «Asia» (с 1981), «The Traveling Wilburys», «Liquid Tension Experiment», «Them Crooked Vultures», «Chickenfoot», «A Perfect Circle» (с 1999), «Audioslave», «Prophets of Rage» (с 2016), «The Highwaymen» (с 1985) и др.; российские Ю-Питер, Куртки Кобейна и др.
Юханна аль-Армани
Юханна аль-Армани аль-Кудси (ок. 1720—1786, Каир, Османская империя) — художник армянского происхождения в Египте. Наиболее известен своими религиозными работами, особенно написанием коптский иконами, украшающими церковь Святой Марии в Старом Каире.

Юханна был обычным человеком, который всего добился сам. Он имел средний достаток, а его положение было таким же как и у всех других ремесленников, живших в Каире или любом другом городе османской империи.

Икона
Ико́на (греч. εἰκών, eikón — изображение, образ) — главным образом в православии и в меньшей степени в католицизме — священное изображение Иисуса Христа (Бога-сына), Богоматери, ангелов и святых. Глядя на икону верующие молятся тому, кто на ней изображён. Иконам кланяются, крестятся перед ними, целуют их. Культ иконопочитания официально утверждён Христианской церковью в 787 году на Седьмом Вселенском соборе. Из нескольких рядов икон состоит иконостас — стена между алтарём и основной частью православного храма.

Традиционные православные иконы выполнялись на деревянных досках, холсте, реже на металлических пластинах, камне или стекле; в технике энкаустики (восковой живописи), мозаики, затем темперы, и с XVIII века — масляной живописи. В католицизме, кроме живописных, также распространены скульптурные иконы.

Иконами обобщённо могут называться священные изображения в тибетском буддизме — танка и цакли.
Бир, Гейвин де
Сэр Гейвин де Бир (англ. Gavin de Beer, 1 ноября 1899 года — 21 июня 1972 года, Нью Малден, Великобритания) — британский зоолог. Известен трудами в области экспериментальной эмбриологии, анатомии и теории эволюции. Автор исторических исследований.

Член Лондонского королевского общества (1940), член-корреспондент Французской академии наук (1952).

Эмбриология
Эмбриоло́гия (от др.-греч. ἔμβρυον — эмбрион, зародыш + -λογία от λόγος — учение) — наука, изучающая развитие зародыша (эмбриогенез). Зародышем называют любой организм на ранних стадиях развития до рождения или вылупления, или, в случае растений, до момента прорастания. Многими учёными эмбриология трактуется более широко, как синоним биологии развития. До середины XX века, для обозначения описываемого раздела науки, широко использовался синоним «эмбриогения».

Эмбриология изучает следующие процессы развития живых организмов: гаметогенез, оплодотворение и образование зиготы, дробление зиготы, процессы дифференцировки тканей, процессы закладки и развития органов (органогенез), морфогенез, регенерацию.

Интерес к вопросам эмбриологии отмечается в древнеиндийской и древнегреческой философии. Характерен он и для мыслителей древнего Китая.
Реджанг (язык)
Реджанг (индон. Bahasa Rejang) — один из австронезийских языков, распространён на юго-западе Суматры. Является родным для народа реджанг.

По данным Ethnologue, количество носителей данного языка составляло 350 тыс. чел. в 2000 году.

На данном языке говорят в провинции Бенкулу — в районе населённых пунктов Арга-Макмур, Муара-Аман, Куруп и Капахианг, а также в провинции Южная Суматра — в округе Муси-Равас.

Графика — латиница и реджангское письмо.

Латиница
Лати́ница, лати́нское письмо́ — восходящая к греческому алфавиту буквенная письменность, возникшая в латинском языке в середине I тысячелетия до н. э. и впоследствии распространившаяся по всему миру.

Современная латиница, являющаяся основой письменности большинства романских, германских, а также множества других языков, в своём базовом варианте состоит из 26 букв. Буквы в разных языках называются по-разному.

Письменность на основе латинского алфавита используют все языки романской (кроме молдавского языка в ПМР и, в некоторых странах, сефардского языка), германской (кроме идиша), кельтской и балтийской групп, а также некоторые языки славянской, финно-угорской, тюркской, семитской и иранской групп, албанский, баскский языки, а также некоторые языки Индокитая (вьетнамский язык), Китая (стандартный чжуанский язык), Мьянмы, большинство языков Зондского архипелага и Филиппин, Африки (южнее Сахары), Америки, Австралии и Океании, а также искусственные языки (например, эсперанто).
Городок (Усвятское сельское поселение)
Городо́к — Деревня в Дорогобужском районе Смоленской области России. Входит в состав Усвятского сельского поселения. 
Население — 1 житель (2007 год).

Расположена в центральной части области в 16 км к востоку от Дорогобужа, в 1,5 км севернее автодороги Р134 «Старая Смоленская дорога», на берегу реки Мелань. В 20 км севернее от деревни находится железнодорожная станция Вышегор на линии Москва-Минск.

Вышегор
Вышего́р — деревня в Смоленской области России, в Сафоновском районе. Расположена в центральной части области в 12 км к западу от Сафонова на автомагистрали М1 «Беларусь», и в 2,5 км к северо-востоку от станции Вышегор на железнодорожной ветке Москва-Минск. Административный центр Вышегорского сельского поселения.
Протестантизм в Чаде
Протестантизм в Чаде — одно из двух (наряду с католицизмом) крупнейших направлений христианства в стране. По данным энциклопедии «Религии мира» Дж. Г. Мелтона в 2010 году в Чаде насчитывалось 1,26 млн традиционных протестантов и ещё 0,58 млн верующих независимых христианских движений протестантского толка. Исследование Pew Research Center насчитало в стране 1,98 млн протестантов (17,6% населения).

Исследовательский центр Пью
Исследовательский центр Пью (англ. Pew Research Center) — исследовательский центр, находится в Вашингтоне. Предоставляет информацию о социальных проблемах, общественном мнении и демографических тенденциях, формирующихся в США и мире. Также проводит опросы общественного мнения, демографические исследования, контент-анализ, другие социальные исследования. Исследовательский центр Пью, согласно его заявлениям, не занимает политических позиций и является дочерней компанией благотворительных фондов Пью.
Карпентер, Гордон
Гордон К. «Коротышка» Карпентер (англ. Gordon C. «Shorty» Carpenter; 24 сентября 1919 года, Аш-Флат, Арканзас, США ― 8 марта 1988 года, Лейквуд, Колорадо, США) ― американский баскетболист. Был удостоен золотой медали, одержав победу налетних Олимпийских играх 1948 года в составе мужской сборной США по баскетболу.

Лейквуд (Колорадо)
Ле́йквуд (англ. Lakewood) — город в округе Джефферсон, штат Колорадо, США. Занимает пятое место по количеству жителей среди городов штата и 173-е по этому же показателю среди городов страны (по оценкам 2013 года).
Ерусалимский
Ерусалимский — фамилия.

Известные носители:

Ерусалимский, Аркадий Самсонович (1901—1965) — советский историк и публицист, лауреат Сталинской премии (1950).

Ерусалимский, Владимир Израилевич (род. 1927) — доктор сельскохозяйственных наук, почётный член РАЕН (1996), заслуженный лесовод РСФСР (1989).

Ерусалимский, Константин Юрьевич (род. 1976) — российский историк, профессор РГГУ.

Ерусалимский, Яков Михайлович (род. 1947) ― российский математик, профессор (2001), заслуженный работник высшей школы Российской Федерации (2007).

См. также

Иерусалимский

Ерусалимский, Аркадий Самсонович
Арка́дий Самсо́нович Ерусали́мский (также Ерусалимчик; 19 мая (1 июня) 1901, Быхов, Могилёвская губерния — 30 ноября 1965, Москва) — советский историк и публицист, специалист по истории и внешней политике Германии. Доктор исторических наук (1948), лауреат Сталинской премии (1950), член-корреспондент Академии наук ГДР (1956).
Чемпионат Европы по фигурному катанию 1994
Чемпионат Европы по фигурному катанию 1994 года — соревнование по фигурному катанию за титул чемпиона Европы, которое проходило с 17 по 23 января 1994 года в Копенгагене, Дания. Чемпионат проводился в категориях мужское одиночное катание, женское одиночное катание, парное катание и в танцах на льду.  В соревнованиях приняло участие рекордное количество спортивных делегаций из 32 стран и рекордное количество спортсменов 160 фигуристов.

У мужчин золотую медаль завоевал представитель Украины Виктор Петренко. У женщин победила представительница Франции Сурия Бонали. Среди пар победу одержали представители России Екатерина Гордеева и Сергей Гриньков, в танцах чемпионами Европы стали представители Великобритании Джейн Торвилл и Кристофер Дин.

Петренко, Виктор Васильевич
Ви́ктор Васи́льевич Петре́нко (укр. Віктор Васильович Петренко; род. 27 июня 1969, Одесса) — советский и украинский фигурист, выступавший в одиночном катании. Олимпийский чемпион 1992 года, чемпион мира (1992), трёхкратный чемпион Европы (1990, 1991, 1994), чемпион мира среди юниоров (1984).

Заслуженный мастер спорта СССР (1992), тренер по фигурному катанию. Вице-президент Украинской федерации фигурного катания.
Буя
Буя (итал. Buja) — коммуна в Италии, располагается в регионе Фриули-Венеция-Джулия, в провинции Удине.

Население составляет 6741 человек (2008 г.), плотность населения составляет 247 чел./км². Занимает площадь 28 км². Почтовый индекс — 33030. Телефонный код — 0432.

Покровителями города почитаются святые Гермагор и Фортунат, празднование 12 июля.

Гермагор
Гермагор (умер в I или IV веке) — епископ Аквилеи, священномученик. День памяти — 14 июля.

Святой Гермагор (Hermagoras, Hermenagoras, Hermogenes, Ermacoras) (итал. Sant'Ermagora) считается первым епископом города Аквилеи (северная Италия). По одному из преданий он был хиротонисан во епископа святым апостолом Петром и поставлен святым апостолом Марком на служение жителям тех краёв. Гермагор и его диакон Фортунат вели проповедь, но были схвачены Севастием, представителем императора Нерона. Их подвергли пыткам, а затем обезглавили.

По другому преданию святой Гермагор был чтецом, а святой Фортунат — диаконом в Сингидунуме, Сирмия. Там они были схвачены и умучены во времена правления императора Диоклетиана. Впоследствии их мощи были перенесены в Аквилею.

Был учителем Сира и Иувенция, которых направил в Павию.
Хассетт, Джо
Джо Хассетт (англ. Joe Hassett; род. 11 сентября 1955, Провиденс) — американский баскетболист, игравший на позиции атакующего защитника. Он играл за колледж Провиденс и на драфте 1977 года под 52 номером командой «Сиэтл Суперсоникс». В НБА также выступал за «Индиана Пэйсерс» (1979—1980), «Даллас Маверикс» (1980) и «Голден Стэйт Уорриорз» (1981—1983). Также представлял США на Панамериканских играх 1975.

Атакующий защитник
Атакующий защитник (англ. shooting guard) или второй номер — позиция игрока в баскетбольной команде. Игроки этого типа обычно очень быстрые, ловкие, обладающие высоким прыжком и ростом от 190 до 200 см. Обязательным для атакующего защитника является хороший бросок со средней и дальней дистанции и быстрый дриблинг. Главной задачей 2-го номера является набор очков, некоторые из них иногда могут выступать в качестве разыгрывающего (так называемые защитники-гибриды).
Пирсон, Джон (кёрлингист)
Джон Пи́рсон (англ. John Pearson; Пустой шаблон {{ВД-Преамбула}} ) — шотландский кёрлингист.

В составе мужской сборной Шотландии участник двух чемпионатов мира (серебряные призёры в 1959, бронзовые призёры в 1962). Чемпион Шотландии среди мужчин.

Играл на позиции третьего.

Мужская сборная Шотландии по кёрлингу
Мужская сборная Шотландии по кёрлингу — представляет Шотландию на международных соревнованиях по кёрлингу. Управляющей организацией выступает «Королевский шотландский клуб кёрлинга» (англ. Royal Caledonian Curling Club). Сборная является одной из сильнейших в мире, неоднократный победитель и призёр турниров по кёрлингу на зимних Олимпийских играх, чемпионатов мира и Европы.

В расчёте рейтинга Всемирной федерации кёрлинга (рейтинга ВФК) сборных команд по кёрлингу, согласно договорённости между странами-членами ВФК, сборной Шотландии добавляются очки, набранные сборной Великобритании.
Эфеб из Антикиферы
Эфе́б из Антики́феры — древнегреческая бронзовая статуя высотой 194 см, найденная ловцами губок в 1900 году у берегов острова Андикитира вместе со знаменитым антикитерским механизмом.

Выловленные из моря фрагменты поступили в Национальный археологический музей, где из них была составлена целостная статуя; в 1950-е годы реставрация проводилась повторно. В вытянутой правой руке юноша прежде держал сферический предмет. На этом основании высказываются предположения, что это Персей с головой Горгоны либо Парис, протягивающий яблоко раздора Афродите. В последнем случае автором скульптуры, датируемой 340-ми годами до н. э., мог быть известный по письменным свидетельствам последователь Поликлета по имени Евфранор.

Парис
Пари́с (Па́рис; др.-греч. Πάρις; также известен под именем Алекса́ндр) — в древнегреческом эпосе сын троянской царской четы Приама и Гекубы, виновник развязывания Троянской войны. Предполагается, что его историческим прототипом мог стать Алаксандус (хетт. Alaksandu).

Сказание о Парисе, а особенно суд Париса — в споре богинь Геры, Афродиты и Афины за звание красивейшей — послужили сюжетом для многочисленных произведений искусства.
Асанов, Даир Асанович
Даир Аса́нович Аса́нов (30 мая 1922, Баш Кайынды, Туркестанская АССР — 18 сентября 2009, Бишкек) — советский артиллерист, участник Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза (1943), генерал-майор в отставке.

Танкист
Танки́ст — член экипажа танка (боевой машины).

С начала изобретения и появления боевой машины, названной танк (tank), и оснащением им формирований сухопутных войск, для её применения требовались военнослужащие умеющие правильно её эксплуатировать, так и появился личный состав танковых частей. В просторечии слово танкист обозначает любого военнослужащего танковых войск и танковых формирований в БС, АБТВ, МВ, БТиМВ и так далее (си. «День танкиста»).
Minisat-01
Minisat 1  — испанский спутник, запущенный 21 апреля 1997 года американской крылатой ракетой-носителем «Пегас XL» c самолёта Lockheed L-1011 TriStar, который стартовал с испанской авиабазы Гандо на Канарских островах.

Гандо
Га́ндо — авиабаза, расположенная на восточной оконечности острова Гран-Канария (Канарские острова), находится на территории аэропорта Гран-Канария.

21 апреля 1997  года отсюда поднялся в воздух самолёт Stargazer, с борта которого был произведён успешный запуск ракеты-носителя «Пегас XL», выведшей на околоземную орбиту два спутника: испанский «Minisat 01» и американский «Celestis 01». Последний принадлежал одноимённой компании (Celestis, Inc.), первому в мире «бюро космических ритуальных услуг». В ходе этого запуска, ставшего первым примером космических похорон, в космос были выведены капсулы с прахом 24-х человек, в том числе Джина Родденберри, Тимоти Лири и Джерарда О’Нилла.
Абураагэ
Абураагэ (яп. 油揚げ) — соевый продукт японской кухни, представляющий собой тонкие нарезанные кусочки тофу, которые обжариваются при температуре сначала 110—120, а затем, повторно, — 180—200 °C. Часто подаётся как гарнир к блюдам из лапши.

История появления абураагэ неизвестна: предполагается, что блюдо могло быть известно ещё с XVIII века, однако первый записанный его рецепт датирован 1853 годом. Из-за возможности длительного хранения и простоты приготовления к середине XX века абураагэ получило в Японии широкое распространение в виде массово производимого полуфабриката.

Тофу
То́фу (яп. 豆腐 то: фу, кит. 豆腐 или 荳腐, dòufu (доуфу), кор. 두부 тубу, тайск. เต้าหู้ тау2хуу2, вьет. đậu phụ (đậu hũ) дауфу или дауху), так называемый соевый творог, — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом (то есть собственный вкус почти отсутствует), что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии. Традиционный компонент восточноазиатской и юго-восточной азиатской кухни; потребляется в Китае более 2000 лет.