hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Жуйнек
Жуйнек (каз. Жүйнек, до 2007 года — Коммуна) — село в Сауранском районе Туркестанской области Казахстана. Административный центр Жуйнекского сельского округа. Код КАТО — 512639100.

Село было переименовано в честь находящегося вблизи городища Югнак (I—XVI веков), считающегося родиной караханидского поэта Ахмада Югнаки.

Караханидское государство
Карахани́дское госуда́рство или Караханидский каганат (942—1212; перс.  ایلک خانیان ‎ — Ilak-Khānīyān) — тюркское или уйгурское мусульманское средневековое государство (раннефеодальная монархия) на территории Центральной Азии.
Мэй, Дорис
Дорис Мэй (урожденная Хелен Гарретт) (англ. Doris May; 15 октября 1902, Сиэтл, штат Вашингтон — 12 мая 1984, Лос-Анджелес, США) — американская киноактриса эпохи немого кино.

За свою карьеру с 1917 по 1927 год снялась в 29 фильмах, преимущественно, в вестернах, мелодрамах и комедиях. Снималась у известных режиссёров — Сэма Вуда, Генри Кинга, Роя Нила, Джерома Сторма, Виктора Шерзингера и других.

В 1921 году вышла замуж за актёра и кинопродюсера Уоллеса Макдональда и состояла с ним в браке вплоть до его смерти в 1978 году.

Нил, Рой Уильям
Рой Уильям Нил, наст. имя Роланд де Гостри (англ. Roy William Neill, 4 сентября 1887, Ирландия — 14 декабря 1946, Лондон) — американский кинорежиссёр, наиболее известный своими фильмами о Шерлоке Холмсе и докторе Ватсоне, поставленными на студии Universal Studios в период между 1943 и 1946 годами.
Бру, Кахал
Кахал Бру (англ. Cathal Brugha, ирл. Cathal Brugha) (при рождении — Чарльз Уильям Сэнт Джон Бёрджесс, англ. Charles William St. John Burgess) (18 июля 1874, Дублин, Соединённое Королевство Великобритании и Ирландии — 7 июля 1922, там же) — ирландский революционер и политический деятель, известный по Пасхальному восстанию, Ирландской войне за независимость и гражданской войне в Ирландии; первый спикер Ирландского парламента (1919).

Соединённое королевство Великобритании и Ирландии
Соединённое королевство Великобритании и Ирландии (англ. The United Kingdom of Great Britain and Ireland) было создано заключением в 1800 году союза Королевства Великобритании (бывшего в свою очередь результатом союза Шотландии и Англии в 1707 году) и Королевства Ирландия, вступившего в силу 1 января 1801 года. Прекратило своё существование после обретения Ирландией независимости 6 декабря 1922 года, и создания Ирландского Свободного государства в результате подписания англо-ирландского договора. Только в 1927 году в соответствии с Актом о королевском и парламентском титулах государство было переименовано в Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.

В XIX веке, благодаря колониальным завоеваниям и развитию промышленности, Соединённое королевство Великобритании и Ирландии стало одним из крупнейших, наиболее влиятельных и экономически развитых государств мира и приобрело неофициальное наименование Британской империи, де-факто просуществовавшей вплоть до конца XX века.
Павляк, Кшиштоф
Кшиштоф Павляк (пол. Krzysztof Pawlak; 12 февраля 1958, Тшебехув, Польша) — польский футболист, защитник. Выступал за сборную Польши. Участник чемпионата мира 1986 года. Бывший и. о. главного тренера сборной Польши.

Кубок Польши по футболу
Кубок Польши по футболу (пол. Puchar Polski w piłce nożnej mężczyzn) — ежегодное соревнование для футбольных клубов, проводимое Польским футбольным Союзом. Обладатель кубка перед началом следующего сезона получает право сыграть с чемпионом Экстракласы за Суперкубок, а также путёвку в Лигу Европы УЕФА.

Действующий обладатель кубка — столичная «Легия», завоевавшая свой 21-й по счёту трофей, обыграв в финале «Погонь» со счётом 4:3.
Чемпионат мира по биатлону 2021 — индивидуальная гонка (мужчины)
Соревнования в индивидуальной гонке на 20 км среди мужчин на чемпионате мира по биатлону 2021 года в словенской Поклюке прошли 17 февраля. Старт был дан в 16:30 по местному времени.

В заявочный протокол был внесен 101 спортсмен. Титул чемпиона мира принадлежал Мартену Фуркаду, который по окончании сезона 2019/20 завершил спортивную карьеру.

23-летний норвежец Стурла Холм Легрейд выиграл второе золото на чемпионате мира после победы в смешанной эстафете. Победа принесла ему не только звание чемпиона мира, но и Кубок мира в зачёте индивидуальных гонок.

Без промахов все четыре рубежа прошли пять биатлонистов: Легрейд (золото), Арнд Пайффер (серебро), Карим Халили (6-е место), Пеппе Фемлинг (15-е место) и Милан Жемличка (26-е).

Лидер Кубка мира, олимпийский чемпион 2018 года в этой дисциплине Йоханнес Тиннес Бё попал в 10-ку лучших в индивидуальной гонке на шестом чемпионате мира подряд (2015—2021), но призёром смог стать только один раз (серебро в 2020 году).

Легрейд, Стурла Холм
Стурла Холм Легрейд (норв. Sturla Holm Lægreid; род. 20 февраля 1997, Берум) — норвежский биатлонист, олимпийский чемпион в мужской эстафете (2022), 7-кратный чемпион мира. Обладатель Большого хрустального глобуса в сезоне 2024/2025 года, а также двух Малых хрустальных глобусов по программе индивидуальных гонок (2020/2021, 2024/2025), двух по программе гонок преследования (2020/2021, 2024/2025) и одного по программе масс-стартов (2024/2025). Многократный победитель этапов Кубка мира. Выступает за клуб Baerum Skiklub.

Биатлоном занимается с 2007 года с 10 лет. До 16 лет также занимался тхэквондо, футболом, хоккеем и лыжными гонками. В качестве хобби Стурла указывает любовь к игре на гитаре и чтению книг. Также был отличником в школе: у него были высшие баллы по всем предметам, кроме норвежского языка.

По его собственным словам, до 2020 года его единственными спонсорами были его тетя Ане и дядя Ульф (что было увековечено наклейкой на винтовке).
EW Близнецов
EW Близнецов (лат. EW Geminorum) — одиночная переменная звезда в созвездии Близнецов на расстоянии (вычисленном из значения параллакса) приблизительно 33 045 световых лет (около 10 132 парсек) от Солнца. Видимая звёздная величина звезды — от +14,7m до +13,7m.

Близнецы (созвездие)
Близнецы́ (лат. Gemini) — зодиакальное созвездие северного полушария неба, наиболее яркие звёзды — оранжевый Поллукс и белый Кастор, имеют блеск соответственно 1,16 и 1,59 визуальной звёздной величины. В созвездии Солнце находится с 20 июня по 20 июля и достигает точки летнего солнцестояния. Наилучшие условия видимости в декабре—январе.
Синдекан
Синдеканы — семейство трансмембранных белков, которые функционируют как ко-рецепторы, в частности, рецепторов, сопряжённых с G-белком. Синдеканы содержат от трёх до пяти гепарансульгатных и хондроитинсульфатных цепей, которые позволяют им связывать большое разнообразие лигандов, таких как факторы роста фибробластов, факторы роста эндотелия сосудов, трансформирующий фактор роста бета, фибронектин и антитромбин. Вазаимодействие между фибронектином и некоторыми синдеканами может модулироваться белком внеклеточного матрикса тенасцином C.

Факторы роста фибробластов
Факторы роста фибробластов, или FGFs, относятся к семейству факторов роста, участвующих в ангиогенезе, заживлении ран и эмбриональном развитии. Факторы роста фибробластов — это гепарин-связывающие белки. Было доказано, что взаимодействия с расположенными на поверхности клеток протеогликанами необходимы для передачи сигнала факторов роста фибробластов. Факторы роста фибробластов играют ключевую роль в процессах пролиферации и дифференцировки широкого спектра клеток и тканей.
Террейн
Террейн (англ. terrane) — ограниченное разломами геологическое тело региональной протяженности, которое характеризуется своими собственными стратиграфическими, магматическими, метаморфическими и структурными особенностями, определяющими тектоническую историю, отличающую его от соседних геологических тел (определение авторов концепции: P. C. Coney, D. G. Howell, D. L. Jones, J. W. H. Monger, E. R. Shermer, N. J. Silberling, J. Hillhouse и других).

Метаморфизм
Метаморфизм (др.-греч. μετα-μορφόομαι — подвергаюсь превращению, преображаюсь) — процесс твердофазного минерального и структурного изменения горных пород под воздействием температуры и давления в присутствии химически активного флюида — какого-либо растворителя или газа.
All of the Stars
«All of the Stars» - песня британского исполнителя Эда Ширана, вошедшая в саундтрек фильма Виноваты звёзды и изданная в качестве первого сингла с альбома саундтрека. Композиция также вошла в Deluxe-издание альбома Ширана x в качестве бонус-трека.

В фильме «The Fault In Our Stars» песня появилась в финальных титрах.

Премьера видеоклипа «All of the Stars» состоялась на YouTube 9 мая 2014 года. В видеоряд вошли сообщения поддержки, присланные поклонниками.

Ширан, Эд
Э́двард Кри́стофер Ши́ран (англ. Edward Christopher Sheeran; род. 17 февраля 1991[…], Галифакс, Уэст-Йоркшир), более известный как Эд Ширан (англ. Ed Sheeran), — британский певец, автор песен, музыкант, звукозаписывающий продюсер, актёр и бизнесмен. Первый коммерческий успех пришёл к нему в июне 2011 года благодаря синглу «The A Team», занявшему третье место в британском чарте. Все его альбомы + (2011), × (2015), ÷ (2017) и No.6 Collaborations Project (2019) занимали первые места в британском чарте, последние два также возглавляли американский чарт. Песня Ширана «Thinking Out Loud» принесла ему две премии «Грэмми» в 2016 году. В январе 2017 сингл «Shape of You» занял 1-е место по продажам в США и Великобритании. В 2019 году вошёл в список самых высокооплачиваемых музыкантов по версии журнала Forbes, заняв в нём третье место. Заработанная сумма составила 110 миллионов долларов. Вошел в число самых влиятельных людей в 2025 году по версии журнала TIME.
Нефф, Тимофей Андреевич
Тимофе́й Андре́евич Нефф (Карл Тимолео́н фон Нефф, Неф, Неффе, нем. Carl Timoleon von Neff, Nehf; 2 [14] октября 1804, мыза Изенгоф, Эстляндская губерния — 24 декабря 1876 [5 января 1877]), Санкт-Петербург) — остзейский и русский живописец, последователь «романтического академизма», заметная фигура среди петербургских художников николаевской эпохи, музейный работник и коллекционер; мастер исторической картины и церковный декоратор, также работал как портретист и жанрист, писал аллегорические картины с обнаженной натурой. Академик (с 1839) и профессор (с 1849) Императорской Академии художеств, тайный советник (1870), доверенное лицо великой княгини Марии Николаевны.

Изенгоф
И́зенгоф (нем. Neu-Isenhof), мы́за Пю́сси (эст. Püssi mõis) — рыцарская мыза (имение) в уезде Ида-Вирумаа на северо-востоке Эстонии. Согласно историческому административному делению относилась к приходу Люганузе. В годы Российской империи находилась на территории Эстляндской губернии и относилась к приходу Луггенгузен.
Пху Пху Тхин
Пху Пху Тхин (бирм. ဖြူဖြူသင်း, род. 23 декабря 1972) — активистка по борьбе с ВИЧ / СПИДом, бирманский политик, которая была депутатом Палаты представителей с 2012 года до своего отстранения от должности в результате государственного переворота в Мьянме в 2021 году.

Бирманский язык
Бирма́нский язы́к (или мьянма, мьянманский язык; ဗမာစာ: [bəmàsà] — «бама́ са»; မြန်မာဘာသာ: [mjəmàbàðà] — «мьянма́ бата», myanma bhasa) — тоновый, регистровый язык с изохронными слогами, аналитический язык с порядком слов SOV, входит в лоло-бирманскую группу тибето-бирманской подсемьи сино-тибетской (китайско-тибетской) языковой семьи. Письменность — бирманское письмо, восходящее к письменности брахми.

Является официальным языком Мьянмы (бывшей Бирмы). На бирманском говорят бирманцы и некоторые национальные меньшинства, в частности, моны. Среди сино-тибетских языков по численности говорящих он уступает только китайскому. Древнейший из дошедших до нас текстов на бирманском языке — надпись Мьязеди — относится к 1113 году.
Аш джошпаре
Аш джошпаре (перс. آش جوش‌پره‎), или джошбарех (перс. جوش‌بره‎), или джошварех (перс. جوشواره‎) — блюдо иранской кухни, разновидность аша, которая характерна для Хорасана, особенно для Гонабада, Фердоуса, Себзевара и Кайена. Персидский историк Бейхаки ещё в XII веке упоминает это блюдо в своей книге «Тарих-и Бейхак». Джошпарех одна из древнейших разновидностей аша, но сейчас его готовят редко из-за длительного и сложного процесса приготовления. Джошпарех популярен как церемониальное блюдо по специальным случаям и на семейных торжествах, а также в туристических местах Хорасана. Это блюдо внесено в список нематериального наследия Ирана в январе 2020 года.

Аш (блюдо)
Аш (перс. آش‎) — густой суп/рагу, который обычно подается горячим и является частью иранской кухни. Он также есть в афганской, азербайджанской, кавказской и турецкой кухнях.

Слово «повар» звучит на персидском языке как «ошпаз». Слово представляет собой сочетание двух персидских слов «ош» и «паз» и буквально означает «человек, который готовит ош». Также слово «кухня» переводится как «ошпазхане»: сочетание слов «ошпаз» и «хане», что означает дом.
Жетижар
Жетижар (каз. Жетіжар, до 2013 г. — Семиярка) — село в Бескарагайском районе Абайской области Казахстана. Административный центр Жетижарского сельского округа. Находится примерно в 81 км к западу от районного центра, села Бескарагай. Код КАТО — 633649100.

Абайская область
Абайская область, или область Абай (каз. Абай облысы / Abai oblysy) — административно-территориальная единица Республики Казахстан, граничащая с Россией на севере и Китаем на юго-востоке. Регион расположен в северо-восточной части страны, географически большей своей частью занимающая Казахский мелкосопочник, меньшей (северная часть) — Западно-сибирскую равнину. По территории области протекает крупнейшая река Казахстана — Иртыш. Административный центр и крупнейший город — город Семей (до 2007 г. — Семипалатинск).

Образована 8 июня 2022 года.
Зимний европейский юношеский Олимпийский фестиваль 2019
Зимний Европейский юношеский Олимпийский фестиваль 2019 года (англ. 2019 European Youth Olympic Winter Festival, босн. Evropski zimski olimpijski festival mladih 2019.) — 14-е региональные международные комплексные спортивные соревнования по зимним видам спорта в рамках Европейского юношеского Олимпийского фестиваля для молодых спортсменов в возрасте от 14 до 18 лет, представлявших европейские государства. Фестиваль прошёл с 10 по 15 февраля в городах Боснии и Герцеговины — Сараево и Источно-Сараево.

Додик, Милорад
Милора́д До́дик (серб. Милорад Додик / Milorad Dodik; род. 12 марта 1959, Баня-Лука, СР Босния и Герцеговина, СФРЮ) — сербско-боснийский государственный и политический деятель, президент Республики Сербской (в составе Боснии и Герцеговины) с 15 ноября 2010 по 19 ноября 2018 года и с 28 октября 2022 года по 18 октября 2025; в 1998—2001 и 2006—2010 годах был премьер-министром РС. Руководитель Союза независимых социал-демократов. На выборах 2018 года Додик был избран сербским членом президентства Боснии и Герцеговины, одержав победу над действующим президентом Младеном Иваничем. Почётный президент баскетбольного клуба «Партизан».
Сабина Баварская
Саби́на Бава́рская (нем. Sabina von Bayern; 24 апреля 1492, Мюнхен, Герцогство Бавария — 30 августа 1564, Нюртинген, Герцогство Вюртемберг) — принцесса из дома Виттельсбахов, дочь герцога Баварии Альбрехта IV Мудрого. Жена герцога Ульриха; в замужестве — герцогиня Вюртемберга.

Неудачный брак принцессы спровоцировал конфликт между герцогом Вюртемберга и императорами Священной Римской империи, итогом которого стало официальное принятие Вюртембергским домом лютеранства и утверждение Реформации в Вюртемберге.

Вюртемберг
Вю́ртемберг (нем. Württemberg, официально с 1803 года, прежде — Виртемберг (Wirtemberg)) — историческая область (земля, страна, край) на юго-западе современной Германии (ФРГ), часть региона Швабия  или Аллемания, центральным (столичным) городом которой на протяжении длительного периода времени был город Штутгарт.

В прошлом герцогство, затем королевство; с ликвидацией Вюртембергской монархии край стал свободным народным государством в составе Веймарской республики, которое было упразднено после Второй мировой войны. С 1952 года — в составе федеральной земли (государства) Баден-Вюртемберг.
Нур (спутник)
«Нур» (перс. نور‎, англ. Noor или Nour, дословно — «Свет») — семейство иранских спутников военного назначения, предназначенных для обзорной съёмки земной поверхности. Спутники «Нур» разработаны и запускаются Военно-воздушными силами Корпуса стражей исламской революции.

Дословный перевод
Досло́вный перево́д — вид перевода с одного языка на другой, при котором в тексте на переводящем языке максимально точно сохраняется синтаксическая структура и порядок слов и словоформ исходного языка.

Среди лингвистов нет единого подхода к трактовке дословного перевода, существуют несколько подходов к определению данного термина.
Alan Wake (серия игр)
Alan Wake (с англ. Алан Уэйк) — серия видеоигр, созданная финской компанией Remedy Entertainment. Франшиза состоит из четырёх компьютерных игр, включая две основные игры, один спин-офф и ремастер, а также веб-сериал и две книги.

Веб-сериал
Веб-сериал (англ. Web series) — тип сериала, выпущенного с целью трансляции через Интернет, однако в дальнейшем возможно появление и на телевидении.
Одна серия подобного сериала наиболее часто именуется веб-эпизодом.
Бороздинский, Михаил Георгиевич
Михаил Георгиевич Бороздинский (1925, Хавки, Тульская губерния — 1997, Новомосковск, Тульская область) — краевед Венёвского и Новомосковского районов Тульской области, журналист, редактор. Участник Великой Отечественной войны, танкист, окончивший её в звании старшего лейтенанта.

Член Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры, руководитель его Венёвского районного отделения (с 1966).

Венёвский район
Венёвский район — административно-территориальная единица (район) и муниципальное образование (муниципальный район) в Тульской области России.

Административный центр — город Венёв, расположен в 50 км от Тулы и в 180 км от Москвы.
Ситникова, Таисия Алипьевна
Таи́сия Али́пьевна Си́тникова (урождённая Добросмы́слова) (5 [17] мая 1866 — 13 декабря 1950) — жена скрывавшегося по политическим мотивам мелкого чиновника Николая Михайловича Ситникова. Через 18 лет после его смерти вышла замуж за старого большевика Николая Немировского. В 1902 г. имела близкое знакомство с Максимом Горьким во время его ссылки в Арзамас Нижегородской губернии.

Старые большевики
Старые большевики — получившее распространение после Октябрьской революции наименование для членов РСДРП(б), а позже — РКП(б) и ВКП(б), стаж пребывания которых в рядах большевиков начал исчисляться в период существования Российской империи.

После Октябрьской революции 1917 года многие старые большевики заняли видные партийные и государственные посты.
Бородино (Крым)
Бородино́ (до 1948 года Миха́йловка; укр. Бородіно, крымскотат. Borodino, Бородино) — село в Джанкойском районе Республики Крым, в составе Просторненского сельского поселения (согласно административно-территориальному делению Украины — Просторненского сельского совета Автономной Республики Крым).

Просторненское сельское поселение
Просторненское се́льское поселе́ние (укр. Просторненське сільське́ посе́лення, крымскотат. Yañı Şirin köy yurtu, Янъы Ширин кой юрту) — муниципальное образование в Джанкойском районе Республики Крым Российской Федерации.

Административный центр — село Просторное.
Хусеин Рыфкы Крымский
Хусейн Рыфкы Тамани ибн Мухаммад ибн Къырым Газы (крымскотат. Üsein Rıfqı Tamaniy ibn Muhammed ibn Qırım Ğazı, Усеин Рыфкъы Таманий ибн Мухаммед ибн Къырым Гъазы) — выдающийся ученый-математик конца XVIII — начала XIX века, государственный деятель Османской империи в период реформ Низам-и Джедид. Выходец из Крымского ханства. Хусейн Рыфкы Крымский в начале XIX века в течение одиннадцати лет был башходжой, руководил Султанским сухопутным военно-инженерным училищем (Мюхендисхане-и Берри-и Хумаюн, «Mühendishâne-i Barri-i Hümâyûn») в Стамбуле. Отец Эмина-паши.

Астрономия
Астроно́мия (от др.-греч. ἄστρον — «звезда» и νόμος — «закон») — наука о Вселенной, изучающая расположение, движение, структуру, происхождение и развитие небесных тел (планет, звёзд, астероидов, и т. д.) и систем.

В частности, астрономия изучает Солнце и другие звёзды, планеты Солнечной системы и их спутники, экзопланеты, астероиды, кометы, метеороиды, межпланетное вещество, межзвёздное вещество, пульсары, чёрные дыры, туманности, галактики и их скопления, квазары и многое другое.
Heinkel He 111
Хайнкель He 111 — немецкий средний бомбардировщик, один из основных бомбардировщиков люфтваффе (существовали также модификации торпедоносцев и штурмовиков).
Всего было построено более 7600 экз. разных модификаций, что делает этот самолёт вторым по массовости бомбардировщиком Германии во Второй мировой войне.

Серийное производство
Серийное производство — тип производства, характеризующийся ограниченным списком изделий, изготавливаемых или ремонтируемых периодически повторяющимися партиями, и сравнительно большим объёмом выпуска.

Партия или производственная партия — группа заготовок одного наименования и типоразмера, запускаемых в обработку одновременно или непрерывно в течение определённого интервала времени.

Серийное производство является основным типом современного производства, и предприятиями этого типа выпускается в настоящее время 75—80 % всей машиностроительной продукции. По всем технологическим и производственным характеристикам серийное производство занимает промежуточное положение между единичным и массовым производством.

Первый серийный самолёт советского производства — самолёт модели Р-1.
Красно
Красно — топоним:

в Белоруссии
Красно — озеро в Полоцком районе Витебской области

в России
Красно́ — село в Вачском районе Нижегородской области (в прошлом село Загаринской волости Муромского уезда)
Красно — прежнее название села Красново в Вачском районе Нижегородской области (в прошлом село Красно Казаковского прихода Муромского уезда)

в Словакии
Красно — деревня в районе Партизанске

в Словении
Красно — село в общине Брда

в Хорватии
Красно (Хорватия)

в Чехии
Красно — город в районе Соколов

в Украина - деревня в Чернобыльском районе Украины.

Соколов (район)
Район Соколов (чеш. Okres Sokolov) — один из 3 районов Карловарского края Чешской Республики. Административный центр — город Соколов. Площадь района — 753,6 кв. км., население составляет 95 120 человек. В районе насчитывается 38 муниципалитетов, из которых 13 — города.
Фургон
Фургон:

Фургон — тип закрытого или открытого автомобильного кузова, предназначенный для перевозки грузов, людей, или иного оборудования.

Фургон — крытая повозка с круглой крышей.

«Фургон» — фильм 1977 года, режиссёр Сэм Гроссман.

«Фургон» — фильм 1996 года, режиссёр Стивен Фрирз.

Фургон (фильм, 1977)
«Фургон» (англ. The Van) — американская молодёжная комедия Сэма Гроссмана 1977 года.

В 1978 году вышло своеобразное продолжение под названием «Пляж Малибу», где Стив Оливер снова появился в роли хулигана Дугана.
Банановый фостер
Банановый фостер (англ. bananas Foster) — десерт, приготовленный из бананов и ванильного мороженого с соусом из сливочного масла, коричневого сахара, корицы, тёмного рома и бананового ликёра. Бананы слегка поджариваются на сливочном масле с добавлением сахара, после чего добавляется алкоголь и поджигается. После фламбирования бананы в соусе выкладываются на мороженое. Этот десерт можно подавать с ванильным мороженым или с блинами, но его также можно есть и отдельно. В качестве приправ можно добавить корицу и мускатный орех.

Ликёр
Ликёр (через фр. liqueur, от лат. liquor — «жидкость») — ароматный, как правило, сладкий алкогольный напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев и пряностей. Содержание этилового спирта варьирует в широких пределах (от 15% до 75% по объёму), а содержание сахара, как правило, колеблется между 25% и 60%.

Коммерческое производство ликёров началось в Средние века, когда алхимики, врачи и монахи искали эликсир жизни. Это привело к появлению большого количества широко известных ликёров, в том числе носящих имена религиозных орденов, которыми эти напитки были впервые получены. В настоящее время производство ликёров развито практически повсеместно, те или иные местные разновидности нередко упоминаются в путеводителях для привлечения внимания туристов.