hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Вальмюллер, Карл
Карл Вальмюллер (нем. Karl Wahlmüller; 22 октября 1913, Линц, Цислейтания — 16 февраля 1944, Тойла, Ида-Вирумаа) — австрийский футболист, полузащитник. Серебряный призёр летних Олимпийских игр 1936 года.

Цислейтания
Цислейтания (нем. Cisleithanien, от лат. Cisleithania — «земля до реки Лайты»; официально — Королевства и земли, представленные в Рейхсрате (нем. Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder, пол.  Królestwa i Kraje w Radzie Państwa Reprezentowane, чеш. Království a země na říšské radě zastoupené, словац. Kráľovstvá a krajiny v ríšskej rade zastúpené, укр.  Королівства і землі, представлені в Імперській раді, итал. Regni e paesi rappresentati al parlamento imperiale, босн. и хорв. Zemlje i kraljevine zastupane u Carevinskom vijeću, словен. Kraljestva in dežele zastopane v državnem zboru)) — в 1867—1918 годах, название одной из составных частей монархии Австро-Венгрии, земли, непосредственно подконтрольные австрийской имперской (а не венгерской королевской) короне.
Ениколопов, Иван Константинович
Ива́н (Оганес) Константи́нович Ениколо́пов (Энаколопашвили; 1893[…] или 31 августа 1888 — 6 июля 1980) — советский историк, литературовед, пушкинист, музейный работник, некрополист, создатель и руководитель ряда мемориальных музеев в Грузии, профессор Тифлисского университета.

Тбилисский государственный университет
Тбили́сский государственный университет имени Иванэ Джавахишви́ли (груз. თბილისის ივანე ჯავახიშვილის სახელობის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, ТГУ) — старейшее и крупнейшее высшее учебное заведение Грузии, центр науки и культуры. Основан в феврале 1918 года.
BRIT Awards 2016
36-я ежегодная церемония вручения наград BRIT Awards прошла 24 февраля 2016 года в Лондоне на стадионе «O2 Арена». Ведущими премии были дуэт британских телеведущих Энтони «Ant» Макпартлин и Деклан «Dec» Доннелли, известные вместе как Ant&Dec. Номинанты были представлены 14 января 2016 года. Отдельный номер в память о британском певце Дэвиде Боуи добавлен в церемонию премии. Прямая трансляция транслировался YouTube на канале премии.

Years & Years
Years & Years (Years and Years) — сольный проект британского певца Олли Александер, выступающее в стиле электропоп. Ранее группа состояла из солиста и клавишника Олли Александера (англ. Olly Alexander), басиста Майки Голдворси (англ. Mikey Goldworthy) и Эмре Тюркмена (англ. Emre Türkmen) на синтезаторе. Музыка этой группы описывается как электропоп, смешанный с R&B и элементами хауса девяностых, с главным влиянием таких коллективов, как Flying Lotus, Diplo, Radiohead и Jai Paul.

18 марта 2021 года группа объявила, что третий альбом Years & Years находится в производстве. В тот же день группа объявила, что Голдворси и Тюркмен ушли с поста активных участников и что выступление продолжится как сольный проект Александра.  Альбом Night Call был выпущен 21 января 2022 года и дебютировал под номером один в британском чарте альбомов.
Гутеланд, Ютте
Ютте Гунлёг Элизабет Бенгтссон Гутеланд (швед. Jytte Gunlög Elisabeth Bengtsson Guteland; род. 16 сентября 1979, Бреннкюрка, Стокгольм) — шведский политический деятель. Член Социал-демократической рабочей партии Швеции. Депутат Европейского парламента с 2014 года. Член группы Прогрессивный альянс социалистов и демократов.

Прогрессивный альянс социалистов и демократов
Прогресси́вный алья́нс социали́стов и демокра́тов (англ. Progressive Alliance of Socialists and Democrats, сокр. англ. S&D) — социал-демократическая фракция Европейского парламента, политическая группа Партии европейских социалистов. Фракция существует под разными именами с момента создания в 1953 году и до выборов 1999 года являлась самой многочисленной в парламенте. Настоящая фракция занимает второе место по числу членов Европейского парламента, под данным названием основана 23 июня 2009 года. Член глобального Прогрессивного альянса с момента его основания в 2013 году.
Александрина Ганау-Горжовицская
Александрина Фридерика Вильгельмина Ганау-Горжовицская, графиня Шаумбургская (нем. Alexandrine Friedrike Wilhelmine von Hanau-Hořovice; 22 декабря 1830, Фульда — 20 декабря 1871, Линдау) — немецкая аристократка, морганатический потомок Гессенского дома. В замужестве принцесса Гогенлоэ-Эрингенская.

Линдау
Линдау (нем. Lindau) — исторический город на острове в восточной части Боденского озера, районный центр германской земли Бавария.  Соединяется с берегом озера мостом и (с 1853 г.) железнодорожной насыпью.

Подчинён административному округу Швабия. Входит в состав района Линдау. Население составляет 24454 человека (на 31 декабря 2012 года). Занимает площадь 33,18 км². Официальный код — 09 7 76 116.
Заместитель премьер-министра Индии
Заместитель премьер-министра Индии (англ. Deputy Prime Minister of India, хинди भारत के उप प्रधान मंत्री) — эта должность в правительстве Индии, которая не относится к конституционным; её существование не прописано в законах и не является обязательным. Должность вводят при необходимости — если надо реализовать какой-либо крупный национальный проект, или чтобы у знакового политика была ключевая должность при отсутствии министерских вакансий. Первым в должность заместителя премьер-министра Индии вступил Валлабхаи Патель в 1947 году.

Патель, Валлабхаи
Валлабха́и Пате́ль (англ. Vallabhbhai Patel, 31 октября 1875 — 15 декабря 1950), известный также как Сардар Патель — индийский государственный деятель, один из лидеров Индийского национального конгресса (ИНК). Один из авторов Конституции Индии и творцов политического устройства страны. В противовес социалисту Джавахарлалу Неру находился на правом, консервативном, крыле ИНК.
Предолимпийский турнир КОНМЕБОЛ 1976
Предолимпийский турнир КОНМЕБОЛ 1976 — 5-й розыгрыш предолимпийского турнира, проводимого КОНМЕБОЛ для определения участников олимпийского футбольного турнира от Южной Америки. К участию допускались футболисты, не имеющие профессионального опыта. Соревнования прошли с 21 января по 1 февраля 1976 года в бразильском Ресифи.

Две лучшие сборные по итогам турнира отобрались на Олимпийские игры в Монреале. Впоследствии Уругвай снялся с Игр. Аргентина, занявшая 3-е место, также отклонила предложение об участии.

Ресифи
Реси́фи (порт. Recife [ʁeˈsifi]) — город и муниципалитет в Бразилии, столица штата Пернамбуку. Составная часть мезорегиона Агломерация Ресифи. Находится в составе крупной городской агломерации Ресифи. Входит в экономико-статистический микрорегион Ресифи.

Город часто называют «Бразильской Венецией» благодаря множеству мостов, каналов и красивых старинных зданий.
Забуров, Иван Сергеевич
Забуров Иван Сергеевич (20 марта 1920 года, деревня Сермино, Ярославская губерния — 21 ноября 1942 года, деревня Хулхута, Калмыцкая АССР) — участник Великой Отечественной войны, командир стрелковой роты 103-го гвардейского стрелкового полка 34-й гвардейской стрелковой дивизии 28-й армии Сталинградского фронта, гвардии лейтенант. Закрыл своим телом амбразуру пулемёта.

Калмыцкая Автономная Советская Социалистическая Республика
Калмы́цкая Автоно́мная Сове́тская Социалисти́ческая Респу́блика (Калмы́цкая АССР, калм. Хальмг Автономи Советск Социалистическ Республик) — автономная республика в составе РСФСР, существовавшая с перерывами в 1935—1943 и 1958—1991 годах. В мае 1991 года была преобразована в Калмыцкую Советскую Социалистическую Республику, а в феврале 1992 года — в Республику Калмыкия.
Мея-Понти (микрорегион)
Мея-Понти (порт. Microrregião do Meia Ponte) — микрорегион в Бразилии, входит в штат Гояс. Составная часть мезорегиона Юг штата Гойас. Население составляет 361 323 человека (на 2010 год). Площадь — 21 139,383 км². Плотность населения — 17,09 чел./км².

Гояс
Гоя́с (порт. Goiás) — штат в Центрально-западном регионе Бразилии, граничит со штатами Токантинс, Баия, Минас-Жерайс, Мату-Гросу-ду-Сул и Мату-Гросу. Население штата (2010) — 6 003 788 человек. Площадь территории — 340 103,5 км².

Административный центр — город Гояния. Муниципалитеты Гояния и Сенадор-Канеду — образуют крупную городскую агломерацию Гояния с общим населением более 2 млн жителей.
Гибель авианосца «Глориес»
Гибель авианосца «Глориес» или Бой в Норвежском море (8 июня 1940 года) — морской бой в Норвежском море в 300 милях к западу от Тромсё во время Второй мировой войны, в котором линкоры «Шарнхорст» и «Гнейзенау» военно-морских сил Германии уничтожили авианосец королевских военно-морских сил Великобритании «Глориес» и два эсминца. Первое в истории сражение линкоров с авианосцем.

Авианосец
Авиано́сец — класс боевых кораблей, предназначенный для базирования на борту и боевого применения авиационных групп в морских акваториях, в том числе удалённых от места базирования авианосца. Иными словами авианосец представляет собой мобильную авиабазу, действующую в открытом море. Основной ударной силой авианосца является базируемая на борту авиагруппа, которая может иметь в своём составе как боевые самолёты (в том числе самолёты-носители ядерного оружия) так и различные вспомогательные самолёты и вертолёты (в частности спасательные). Авианосцы имеются лишь у 8 стран мира.

До 1930 года для кораблей, приспособленных к несению самолётов (гидроавианосцев, авиатранспортов и гидрокрейсеров) использовалось общее, ныне устаревшее, название «авиаматка».
Сыроватко, Лада Викторовна
Ла́да Ви́кторовна Сырова́тко (род. 3 января 1968 года, Калининград) — российский поэт, переводчик, литературовед, педагог. Кандидат педагогических наук (1997). Автор четырёх поэтических сборников и более чем 70 научных статей по проблемам истории русской и зарубежной литературы, педагогики, искусствоведения. Член Союза Российских писателей (с 2017), член Ассоциации искусствоведов (с 2023).

Союз российских писателей
Общероссийская общественная организация «Союз российских писателей» — общероссийская общественная организация, объединяющая ряд российских и зарубежных литераторов (прозаиков, поэтов, эссеистов и т. д.).

Союз российских писателей образовался в 1991, когда на базе единого Союза писателей СССР образовались Союз писателей России («патриотической» направленности), Союз писателей Москвы, Московская городская писательская организация и Союз российских писателей («демократической» направленности).

Союз российских писателей насчитывает более 3,5 тысяч человек, его членами были Дмитрий Лихачёв, Андрей Битов, Владимир Маканин, Сергей Залыгин, Виктор Астафьев, Юрий Нагибин, Анатолий Жигулин, Владимир Соколов, Роман Солнцев, Фазиль Искандер, Евгений Евтушенко, Леонид Пасенюк.

В настоящее время в СРП состоят Руслан Киреев, Михаил Кураев, Юрий Кублановский, Александр Кушнер, Николай Шамсутдинов, Валерий Попов, Олег Чухонцев и другие выдающиеся писатели России.
Великобритания на летних Олимпийских играх 1896
Великобритания впервые участвовала на летних Олимпийских играх 1896 и была представлена десятью спортсменами в семи видах спорта. По итогам соревнований команда заняла пятое место в общекомандном зачёте и один из спортсменов установил олимпийский рекорд в лёгкой атлетике. В составе делегации не присутствовали австралийские спортсмены, зато ирландские выступали за эту сборную.

Некоторые из британских теннисистов в парных соревнованиях выступали с представители чужих сборных, и их результаты приписываются смешанной команде.

Соединённое королевство Великобритании и Ирландии
Соединённое королевство Великобритании и Ирландии (англ. The United Kingdom of Great Britain and Ireland) было создано заключением в 1800 году союза Королевства Великобритании (бывшего в свою очередь результатом союза Шотландии и Англии в 1707 году) и Королевства Ирландия, вступившего в силу 1 января 1801 года. Прекратило своё существование после обретения Ирландией независимости 6 декабря 1922 года, и создания Ирландского Свободного государства в результате подписания англо-ирландского договора. Только в 1927 году в соответствии с Актом о королевском и парламентском титулах государство было переименовано в Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.

В XIX веке, благодаря колониальным завоеваниям и развитию промышленности, Соединённое королевство Великобритании и Ирландии стало одним из крупнейших, наиболее влиятельных и экономически развитых государств мира и приобрело неофициальное наименование Британской империи, де-факто просуществовавшей вплоть до конца XX века.
Дзангиев, Абукар Якубович
Дзангиев Абукар Якубович (род. 23 июля 1980, Назрань, Чечено-Ингушская АССР) — российский боксёр-любитель ингушского происхождения, бронзовый призёр чемпионатов России (2002, 2003, 2006), серебряный призёр кубка мира 2006 года (в команде), мастер спорта России международного класса.

Ингушетия
Ингуше́тия (ингуш. ГӀалгIайче), официальное название — Респу́блика Ингуше́тия (ГӀалгIай Мохк) — субъект Российской Федерации, республика в её составе. Входит в состав Северо-Кавказского федерального округа, является частью Северо-Кавказского экономического района.

Столица — город Магас.

На западе граничит с Северной Осетией, на востоке — с Чеченской Республикой, на юге — с краем Мцхета-Мтианети Грузии, участок границы с которой одновременно является участком государственной границы Российской Федерации.

Создана 4 июня 1992 года.

Самый малый по площади регион Российской Федерации, не считая городов федерального значения.
Список видов муравьёв Украины
Список муравьёв Украины включает все виды муравьёв (семейство Formicidae, отряд Hymenoptera), обитающих на территории Украины. Список состоит из биноменов (двухсловных названий, состоящих из сочетания имени рода и имени вида) и указанных рядом с ними имени учёного, впервые описавшего данный таксон и года, в котором это произошло. В настоящее время в фауне Украины обнаружено 146 современных видов из 39 родов муравьёв (и несколько ископаемых). Среди эндемиков Украины: Chalepoxenus tauricus, Plagiolepis karawajewi, Strongylognathus arnoldii, Strongylognathus chelifer (первые три обитают только в Крыму, а последний в Херсонской области).

Перепончатокрылые
Перепончатокры́лые (лат. Hymenoptera) — один из крупнейших и наиболее развитых в эволюционном плане отрядов насекомых. Группа включает более 155 тыс. видов из 9100 родов (вероятно, до 300 000 видов), в том числе общественные насекомые (муравьи, осы, пчёлы, шмели).
К отличительным признакам этого отряда можно отнести: из двух пар перепончатых крыльев задние меньше передних, крылья с редкой сетью жилок, редко без жилок (есть и бескрылые формы), на переднем крае заднего крыла расположен ряд крючковидных зацепок, входящих в соответствующую им складку на заднем крае переднего крыла, грызущие и лижущие или только грызущие ротовые органы и полное превращение. Размер варьирует от 0,2 мм до 135 мм (наездники с яйцекладом), но обычно менее 20 мм.

Специалистов, изучающих перепончатокрылых насекомых, называют гименоптерологами.
Плотина Мальпассе
Плотина Мальпассе́ (фр. Barrage de Malpasset) — бетонная арочная плотина на реке Рейран, построенная примерно в 7 км к северу от города Фрежюс (южная Франция, департамент Вар, Лазурный Берег). Плотина предназначалась для целей ирригации и водоснабжения. Её длина по гребню составляла 222 м, ширина по гребню — 1,5 м, ширина по основанию — 6,82 м, ширина паводкового водослива — 30 м. Арка плотины — двояковыпуклой кривизны симметричного очертания.

2 декабря 1959 года плотина Мальпассе рухнула, город Фрежюс подвергся практически полному затоплению. В результате наводнения погибло 423 человека (по официальным данным), общий размер ущерба в денежном эквиваленте составил около 68 млн долларов США.

Вар (департамент)
Вар (фр. и окс. Var) — департамент на юго-востоке Франции, один из департаментов региона Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Порядковый номер — 83. Административный центр — Тулон. Население — 1 026 222 человека (22-е место среди департаментов, данные 2010 года).
NGC 4051
NGC 4051 (другие обозначения — UGC 7030, MCG 8-22-59, ZWG 243.38, IRAS12005+4448, PGC 38068) — спиральная галактика с перемычкой в созвездии Большой Медведицы. Относится к сейфертовским галактикам.

Этот объект входит в число перечисленных в оригинальной редакции «Нового общего каталога».

Морфологический тип галактики в классификации Хаббла SBbc, в классификации де Вокулёра SAB(rs)bc. Галактика относится к шести «классическим» сейфертовским галактикам, описанным в пионерской работе Карла Сейферта.

В центре спиральной галактики NGC 4051 находится сверхмассивная чёрная дыра, которая выбрасывает от 2 до 5 процентов аккрецирующего на неё вещества .

В галактике вспыхнула сверхновая SN 2010br типа Ib/c, её пиковая видимая звездная величина составила 17,7.

В галактике вспыхнула сверхновая SN 2003ie типа II, её пиковая видимая звездная величина составила 15,2.

Галактика NGC 4051 входит в состав группы галактик NGC 4051. Помимо NGC 4051 в группу также входят ещё 19 галактик.

Группа галактик
Группа галактик — скопление галактик первого порядка (не путать с термином «скопление галактик», относящимся к более крупным космическим структурам). Группа галактик, как правило, включает в себя не более 50 объектов, яркость каждого из которых порядка яркости галактики Млечный Путь. Диаметр группы галактик обычно не превышает 2 мегапарсеков, а её масса — 10 триллионов солнечных масс, но бывают и более крупные группы галактик. Группы и скопления галактик, в свою очередь, могут образовывать сверхскопления галактик.

Наша Галактика является частью группы галактик под названием Местная группа.
Эшкудейруш
Эшкудейруш (порт. Escudeiros)  —  район (фрегезия) в Португалии,  входит в округ Брага. Является составной частью муниципалитета  Брага. Находится в составе крупной городской агломерации Большое Минью. По старому административному делению входил в провинцию Минью. Входит в экономико-статистический  субрегион Каваду, который входит в Северный регион. Население составляет 1050 человек на 2001 год. Занимает площадь 3,88 км².

Покровителем района считается Апостол Пётр (порт. São Pedro).

Минью
Ми́нью (порт. Minho) — историческая провинция Португалии в междуречье рек Дору и Минью, у побережья Атлантического океана. Была создана в 1936 году и упразднена в 1976. Состояла из 23 муниципалитетов. Административным центром провинции был город Брага. На 1971 год площадь составляла около 5 тысяч км², население — 889,7 тысячи человек.
Ларгс
Ларгс (англ. Largs) — город на западном побережье Шотландии в округе Норт-Эршир, примерно в 53 км от Глазго. Популярный морской курорт.

Оригинальное название города — гэльск. Na Leargaidh Ghallda — означает «склоны» (англ. the slopes).

В начале сентября проводятся ежегодные фестивали, которые преподносятся городом как традиция со времен викингов.
Этот национальный праздник имеет исторические корни, подтверждение чему присутствует в шотландском (гэльском) языке.

В 1263 году при Ларгсе произошло одно из важнейших сражений в истории ранне-средневековой Шотландии между королём Норвегии Хоконом IV и шотландскими войсками.

В 1907 году в Ларгсе умер английский физик Уильям Томсон.

Почётным гражданином города является король Норвегии Хокон VII.

Один из известных персонажей Конан-Дойля, профессор Челленджер, согласно данному автором жизнеописанию, также родился в Ларгсе.

Хокон VII
Хо́кон VII (норв. Haakon VII, 3 августа 1872[…], Шарлоттенлунн, Копенгаген — 21 сентября 1957[…], Королевский дворец, Осло) — король Норвегии с 25 ноября 1905 года (коронован 22 июня 1906 года) до 21 сентября 1957 года.
Кузнецов, Дмитрий Андреевич
Дмитрий Андреевич Кузнецов:

Кузнецов, Дмитрий Андреевич (1898 — 1984) — советский гидростроитель, Герой Социалистического Труда.

Кузнецов, Дмитрий Андреевич (род. 1990) — российский спортсмен (академическая гребля).

Кузнецов, Дмитрий Андреевич (Герой Социалистического Труда)
Кузнецов Дмитрий Андреевич (26 октября [7 ноября] 1898, Омск — 17 декабря 1984, Харьков) — советский гидростроитель, руководитель Украинского отделения института Гидропроект, Герой Социалистического Труда.
Дивинополис-ду-Токантинс
Дивинополис-ду-Токантинс (порт. Divinópolis do Tocantins) — муниципалитет в Бразилии, входит в штат Токантинс. Составная часть мезорегиона Западный Токантинс. Входит в экономико-статистический микрорегион Мирасема-ду-Токантинс. Население составляет  6 363 человека на 2010 год. Занимает площадь 2 347,434 км². Плотность населения — 2,71 чел./км².

Западный Токантинс (мезорегион)
Западный Токантинс (порт. Mesorregião Ocidental do Tocantins) — административно-статистический мезорегион в Бразилии, входит в штат Токантинс. Население составляет 870 586 человек на 2010 год. Занимает площадь 155 834,653 км². Плотность населения — 5,59 чел./км².
Чудакова, Мариэтта Омаровна
Мариэ́тта Ома́ровна Чудако́ва (девичья фамилия — Хан-Магомедова; 2 января 1937, Москва — 20 ноября 2021, там же) — советский и российский литературовед, историк литературы, текстолог. Доктор филологических наук (1980). Также известна как писательница и мемуаристка, общественный деятель, педагог.

История литературы
История литературы — историческое развитие литературных трудов в прозе или поэзии, которое было призвано обеспечить развлечение, просвещение или инструкцию читателю/слушателю/наблюдателю, а также развитие литературных методов, используемых в этих трудах.

История литературы началась в бронзовом веке с изобретения письменности в Месопотамии и Древнем Египте (рубеж четвертого и третьего тысячелетий до н. э.). Однако первые известные литературные произведения датируются XXVII—XXVI вв до н. э.
Марион, Шарль Станислас
Шарль Станислас Марьон (фр. Charles Stanislas Marion; 1758—1812) — французский военный деятель, бригадный генерал (1805 год), барон (1810 год), участник революционных и наполеоновских войн. Имя генерала выбито на Триумфальной арке в Париже.

Триумфальная арка (Париж)
Триумфальная арка (фр. Arc de triomphe de l’Étoile) — монумент в 8-м округе Парижа на площади Шарля де Голля, на холме Шайо, возведённый в 1806—1836 годах.

Проект арки «в древнеримском стиле» был разработан архитектором Жан-Франсуа Шальгреном по распоряжению Наполеона Бонапарта в ознаменование побед его «Великой армии». За основу была взята композиция однопролётной триумфальной арки Тита на римском форуме. Строительство завершил архитектор Жан-Арно Реймон, уже в правление императора Луи-Филиппа.

Внутри арки находится музей, посвящённый истории её строительства и проходившим под ней церемониям.
Азий (коммуна)
Ази́й (фр. Azille) — коммуна во Франции, находится в регионе Лангедок — Руссильон. Департамент коммуны — Од. Входит в состав кантона Пейрьяк-Минервуа. Округ коммуны — Каркасон.

Код INSEE коммуны — 11022.

Лангедок-Руссильон
Лангедо́к-Руссильо́н (фр. Languedoc-Roussillon, окс. Lengadòc-Rosselhon, кат. Llenguadoc-Rosselló) — бывший регион на юге Франции. С 1 января 2016 года является частью региона Окситания. Главный город — Монпелье. Население — 2 670 046 человек (9-е место среди регионов, оценка 2011 г.).
Тирольский пирог
Тирольский пирог  (нем. Tirolerkuchen) или Тирольский ореховый пирог (нем. Tiroler Nusskuchen) — пирог или кекс, распространённый в Австрии, Германии, Швейцарии и итальянском регионе Южный Тироль. Его часто используют в качестве пирога к кофе.

Происходящий из Тироля пирог готовится из фундука, муки, сливочного масла, яичного желтка, безе (взбитые белки), сахара и шоколада. В состав некоторых версий входит бурбон. Для аромата в тесто можно добавить бренди или ром.

Пирог
Пиро́г (от праслав. *руrоgъ — «праздничный хлеб», от ст.‑слав. пир — «свадьба», от пити — «пить [хмельное]») — праздничное (свадебное) обрядовое хлебобулочное изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) или несладкой (рыба, мясной фарш, печень, картофель, грибы). Масса пирога от 0,5 кг и выше.

Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитным или слоёным, разнообразных начинок и внешнего вида, пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).

Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.