hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Данилова, Арина Антоновна
Ари́на Анто́новна Дани́лова (род. 23 декабря 2003, Якутск) — российская певица, блогер с 2,36-миллионной аудиторией, участница первого сезона российского «Голоса. Дети» («Первый канал») и десятого сезона российского «Голоса» («Первый канал»), победитель телешоу «Два голоса» (СТС).

Якутск
Яку́тск (якут. Дьокуускай) — город в России, столица Республики Саха (Якутия). Портовый город на берегу реки Лена, находящийся в долине Туймаада. Центр городского округа город Якутск. Относится к «Городам трудовой доблести».

Двенадцатый город Сибири и четвёртый город Дальневосточного федерального округа по численности населения (после Хабаровска, Владивостока и Улан-Удэ). Самый крупный из городов, расположенных в зоне многолетней мерзлоты.

Якутск является самым быстрорастущим на Дальнем Востоке и одним из самых быстрорастущих по населению среди городов России в целом — с 2000 по 2025 год численность жителей города увеличилась почти в два раза.
(1293) Соня
(1293) Соня (лат. Sonja) — астероид, относящийся к группе астероидов пересекающих орбиту Марса, который принадлежит к светлому спектральному классу S. Он был обнаружен 26 сентября 1933 года бельгийским астрономом Эженом Дельпортом в обсерватории Уккел в Германии. Происхождение названия точно неизвестно, но предполагается, что оно может быть производным от последних букв временного обозначения астероида.

Спектральные классы астероидов
Спектра́льный класс — одна из характеристик астероидов. Каждый астероид относится к тому или иному классу в зависимости от спектральной характеристики, цвета, а также иногда альбедо. Считается, что классы соотносятся с химическим составом поверхности астероида. У небольших тел, которые внутренне не дифференцируются, поверхность и внутренний состав принято считать как однородные, в то время как у больших объектов, например, (1) Церера и (4) Веста, известно о внутренней структуре.
Деревня (повесть, 1846)
«Деревня» — повесть русского писателя Д. В. Григоровича о трагической судьбе крепостной крестьянки. В повести нашли отражения наблюдения Григоровича, жившего в то время в деревне, о жизни и быте крестьян; в основу сюжета легло действительное событие, имевшее место в имении матери писателя.

Опубликована в 1846 году в журнале «Отечественные записки» (том XLIX, Отд. 1, с. 177—229).

Повесть стала первым в русской литературе образцом реалистичного описания тяжелой жизни крепостных крестьян в России и вызвала широкий резонанс. Тема страданий и унижений русских крепостных была продолжена Григоровичем в повести «Антон-Горемыка», опубликованной в 1847 году.

Крепостное право в России
Крепостно́е пра́во в Росси́и — существовавшая в России система правоотношений, вытекавших из зависимости земледельца-крестьянина от помещика, владельца земли, населяемой и обрабатываемой крестьянином.

На Руси и в Новгородской республике несвободные крестьяне подразделялись на категории: смердов, закупов и холопов. В Московском царстве крепостничество широко распространилось в XVI веке, официально подтверждено Соборным уложением oт 1649 года, отменено 19 февраля 1861 года (3 марта 1861).
Гном Monosoupape
Гном Monosoupape (также известны как Гном Моносупап) — серия французских одноклапанных (фр. monosoupape) 7-ми и 9-цилиндровых авиационных поршневых ротативных двигателей воздушного охлаждения. Разработаны в 1913-1916 годах компанией Гном, серийный выпуск был начат в 1914 году.

Газораспределительный механизм
О газораспределительных механизмах карбюраторных двухтактных двигателей см. Двухтактный двигатель

Газораспределительный механизм (ГРМ) — часть двигателя внутреннего сгорания, которая обеспечивает впуск наполнение цилиндров свежим воздухом (или топливно-воздушной смесью) и выпуск отработанных газов в выхлопную систему.

Клапанный ГРМ включает один или два распределительных вала (в расчете на один ряд цилиндров), а также коромысла, пружины, клапаны и т. д. Существуют также конструкции ГРМ с вращающимися или качающимися распределительными гильзами или золотниками.

Система привода распределительного вала четырёхтактного двигателя обеспечивает его вращение с угловой скоростью, равной 1/2 угловой скорости коленвала. ГРМ также может иметь как фиксированные фазы газораспределения, так и регулируемые, в зависимости от частоты вращения коленвала и других факторов.
Хан, Садик
Сэр Садик Аман Хан (англ. Sir Sadiq Aman Khan, урду صادق امان خان‎; род. 8 октября 1970, Лондон, Англия, Великобритания) — британский политик-лейборист пакистанского происхождения, член Палаты общин в 2005 году, представитель социал-демократического крыла партии. Младший министр транспорта в кабинете Гордона Брауна (2009—2010). Мэр Лондона с 9 мая 2016 года.

Садик Хан был избран мэром Лондона на майских выборах 2016 года, сменив консерватора Бориса Джонсона, и сразу после победы сдал депутатский мандат Палаты общин. Это первый мэр Лондона — представитель этнического меньшинства. Хан набрал наибольшее количество голосов на выборах, обогнав любого политика в британской истории. В качестве мэра инициировал реформы с целью ограничения стоимости проезда на общественном транспорте Лондона, поддержал расширение лондонского аэропорта Гатвик и сосредоточился на объединении разнообразных сообществ города. Садик Хан был включен в список Time 100 самых влиятельных людей в мире.

Гатвик
Аэропорт Га́твик (произносится также Гэтвик, правильнее Гэ́туик; англ. Gatwick Airport; ИАТА: LGW, ИКАО: EGKK) — второй по размеру аэропорт Лондона и второй по загруженности аэропорт Великобритании после Хитроу. Находится в Кроли, Западный Сассекс (первоначально Чарлвуд, Суррей)  в 46 км к югу от Лондона и 40 км к северу от Брайтона.

Обслуживает около двухсот направлений, ежегодно услугами аэропорта пользуются 34 млн пассажиров, совершается 263 363 взлётов и посадок в 2006 г. 
Чартерные авиакомпании не обслуживаются в Хитроу, поэтому Гатвик используется как их базовый аэропорт в Лондоне и юго-восточной Англии.

Аэропорт является базовым для British Airways, EasyJet и Virgin Atlantic.
Последние 30 лет аэропорт используется авиакомпаниями, летающими между США и Великобританией в связи с ограничениями аэропорта по межправительственному соглашению между США и Великобританией.
Долгий путь домой
Долгий путь домой — название произведений.

Долгий путь домой (англ. The Long Voyage Home) — американская военная драма 1940 года, режиссёр Джон Форд.

Долгий путь домой (венг. Hosszú az út hazáig) — венгерский фильм 1960 года, режиссёр Феликс Мариашши.

Долгий путь домой (англ. The Long Way Home) — американская приключенческая драма 1998 года, режиссёр Гленн Джордан.

Долгий путь домой (англ. Night Ride Home) — американская драма 1999 года, режиссёр Гленн Джордан.

Долгий путь домой (тур. Eve Dönüs: Sarikamis 1915) — турецкая военная драма 2013 года, режиссёр Альфан Эзели.

Долгий путь домой — российский телесериал 2014 года, режиссёр Ольга Доброва-Куликова.

«miXXXtape II: Долгий путь домой» — микстейп 2013 года российского рэпера Oxxxymiron.

MiXXXtape II: Долгий путь домой
«miXXXtape II: Долгий Путь Домой» — второй микстейп российского рэп-исполнителя Oxxxymiron, выпущенный в 2013 году. «miXXXtape II: Долгий Путь Домой», как и «miXXXtape I», содержит записанные в 2012—2013 годах песни, в промежутках между которыми добавлены замиксованные отрывки из выступления Мирона на рэп-баттле Versus, где его оппонентом был Крип-а-Крип, но на данном релизе также были представлены 4 новых трека. За продакшн треков отвечал преимущественно Porchy, штатный битмейкер Oxxxymiron’а, а за сведение ответственны Андрей SuperFly и DJ Double Dee.
Оранжевое настроение
«Оранжевое настроение» — сборник российской рок-группы «Чайф», записанный 17 сентября 1993 в студии «Новик Рекордз» (Екатеринбург). Альбом впервые выпущен в 1994 лейблом Feelee Records на магнитофонной кассете (номер по каталогу FL 3 027-4) и аудио-CD (номер по каталогу FL 3 027-2). В 2003 был ремастирован и переиздан в расширенном издании (добавлены 4 бонус-трека и видеоклип) лейблом «Мистерия звука» в «багетной серии» лейбла (номер по каталогу MZ 110-2).

Бонусный трек
Бонус-трек (англ. bonus track) — музыкальное произведение, которое включено в специальное издание или переиздание альбома. Бонусные треки часто можно услышать на переизданиях старых альбомов, где те первоначально не были включены. Часто это делается в целях рекламы, дабы вынудить потребителя купить альбом, даже если его первоначальная версия уже имеется. В отличие от скрытого трека, бонус-трек, как правило, включён в треклист, и его не нужно специально искать. Часто бонусные треки включают только в иностранные издания.

Бонус-трек может быть как просто очередным произведением, так и B-side-ом какого-либо сингла или альтернативным вариантом любого ранее записанного или прозвучавшего произведения.
Цвитан, Огнен
Огнен Цвитан (хорв. Ognjen Cvitan; род. 10 октября 1961, Шибеник) — хорватский шахматист, гроссмейстер (1987).

Чемпион мира среди юношей (1981). Участник ряда чемпионатов Югославии; лучший результат: 1985 — 6—9-е места. Участник 8-и Олимпиад: в 1990 году в составе сборной Югославии и 1992—1996, 2000—2006 в составе сборной Хорватии.

Лучшие результаты в международных турнирах: Лугано (1984) — 2—5-е; Скопье (1984) — 1—2-е; Загреб — Риека (1985) — 4-е; Вршац (1985 и 1987) — 2—4-е и 4—6-е; Зеница (1986) — 6-е; Пула (1986 и 1987) — 2—5-е и 1—2-е; Бела-Црква (1986 и 1987) — 2-е и 1-е; Вольфсберг (1986) — 1—4-е; Тбилиси (1986) — 6—7-е; Прага (1987) — 1-е; Сараево (1987) — 5—6-е; Белград (1987) — 1—2-е; Грац (1987) — 2—7-е; Сан-Бернардино (1987) — 1—4-е места.

Риека
Рие́ка (хорв. Rijeka, словен. Reka), Фиу́ме (итал. Fiume, лат. Vitopolis et Flumen), Флаум (нем. Sankt Veit am Fluß, Sankt Veit am Flaum) — город и порт в Хорватии, третий по величине город страны после её столицы Загреба и Сплита. Находится в регионе Кварнер рядом с полуостровом Истрия. Население — 128 624 человека (по данным переписи 2011 года). 82,5 % населения — хорваты.
Проспект Романа Шухевича
Проспе́кт Романа Шухе́вича (укр. проспе́кт Романа Шухе́вича) — проспект в Днепровском районе города Киева, местность Черторой, жилые массивы Вигуровщина-Троещина, Радужный и Кибальчич. Пролегает от Северного моста до улиц Рональда Рейгана и Братиславской.

Примыкают улицы Оноре де Бальзака, Петра Вершигоры, Радужная, проспект Червоной Калины, Воскресенский проспект и улица Николая Кибальчича.

Является частью Малой Окружной дороги.

Вдоль проспекта с нечётной стороны расположена цепочка озёр, служивших при строительстве жилого массива  Вигуровщина-Троещина техническими водоёмами для намыва песка. В 2018 году у двух озёр между улицей Оноре де Бальзака и проспектом Владимира Маяковского благоустроен новый парк.

В 2015 году по проспекту проложили единственный в Киеве официальный велосипедный маршрут «Жилой массив Троещина — Европейская площадь».

Кибальчич (жилой массив)
Кибальчич (укр. Кибальчич) — жилой массив в Днепровском районе Киева, микрорайон на севере Воскресенки. Проектное название — Северный. Основная застройка выполнена в 1979—1981 годах на месте заливного луга между Воскресенским массивом и селом Вигуровщина. Ограничивается улицей Кибальчича, проспектом Романа Шухевича и Воскресенским проспектом. Архитекторы — Колчинский В. М. и Цуркан А. М.

Массив застроен 9-, 12- и 16-этажными жилыми домами серий 1-464, 111-96, 111-87, БПС-6 и 111-161. В восточной части расположен торговый центр района: супермаркеты Сильпо, (бывший универсам «Десна») и ЭКО-маркет возле которых располагаются небольшой продуктовый рынок и торговые павильоны на месте бывшего трамвайного кольца.

С другими районами города микрорайон связан автобусными, троллейбусными и трамвайными маршрутами.
Улица Кибальчича (Москва)
У́лица Киба́льчича — улица на севере Москвы в Алексеевском районе Северо-Восточного административного округа, между проспектом Мира и Рижским проездом. Входит в группу улиц района, названных в честь первопроходцев ракетостроения.

Северо-Восточный административный округ
Се́веро-Восто́чный администрати́вный о́круг (СВАО) — один из 12 административных округов города Москвы. Находится на севере города. Содержит 17 районов. Код ОКАТО — 45 280 000 000.

На территории округа расположены станции Калужско-Рижской, Серпуховско-Тимирязевской и Люблинско-Дмитровской линий метро, Московской и Октябрьской железных дорог, МЦД D2, D3 и D4, Московского центрального кольца, а также до 2025 года в округе располагались станции линии Московского монорельса
Должино (озеро)
Должино (До́лжно) — озеро на западе Новгородской области, расположенное на территории Славитинского сельского поселения Волотовского района. Принадлежит бассейну Невы.

Расположено в 17 километрах к юго-западу от посёлка Волот, в 2 километрах к северу от деревни Должино. Находится на территории заказника «Болото Должинское». Высота над уровнем моря — 87 метров. Длина озера 2,8 километра, ширина до 1,7 километра. Площадь водной поверхности — 3,8 км². Наибольшая глубина составляет 3,5 метра, средняя — 1,5 метра. В последнее время наблюдается уменьшение глубины водной толщи за счет накопления илов, активно нарастает сплавина.

Со всех сторон озеро окружено болотами. Из южной части вытекает река Северка (приток Шелони). Площадь водосбора озера составляет 12,6 км². Населённых пунктов на берегу озера нет. К западу от озера находится небольшое озеро Устречина.

Код водного объекта в государственном водном реестре — 01040200411102000024183.

Волотовский район
Во́лотовский райо́н — административно-территориальная единица (район) в Новгородской области Российской Федерации.  В рамках организации местного самоуправления в его границах функционирует Волотовский муниципальный округ (до марта 2020 года — муниципальный район).

Административный центр — посёлок Волот.
Смертная казнь на Кубе
Смертная казнь — законная мера наказания на Кубе, однако её применение является редким и не практикуется в последние десятилетия. Последние казни были осуществлены в 2003 году. Согласно национальному законодательству, смертная казнь может быть назначена за совершение следующих преступлений: убийство, угроза убийством, изнасилование при отягчающих обстоятельствах, терроризм, угон самолёта, пиратство, незаконный оборот и производство наркотиков, шпионаж и государственная измена. Типичным методом приведения приговора в исполнение является расстрел.

Государственная измена
Госуда́рственная изме́на — преступление, заключающееся в деянии, сознательно направленном против суверенитета государства его гражданином (подданным).

В частности, к государственной измене (предательстве государства) относится: переход на сторону противника во время войны (коллаборационизм), выдача государственной тайны, шпионаж, сепаратные переговоры с противником против воли правительства и прочее.
Эггар, Саманта
Виктория Луиза Саманта Мария Элизабет Тереза Эггар (англ. Victoria Louise Samantha Marie Elizabeth Therese Eggar; 5 марта 1939, Лондон, Великобритания — 15 октября 2025, Лос-Анджелес) более известная как Саманта Эггар — британская актриса. Призёр Каннского кинофестиваля и премии «Золотой глобус». Номинировалась на «Оскар» за главную роль в фильме «Коллекционер» по роману Джона Фаулза.

Эггар также работала актрисой озвучивания, озвучивая Геру в фильме Walt Disney Pictures «Геркулес» (1997). Она так же озвучивала несколько видеоигр, в том числе Gabriel Knight 3: Blood of the Sacred, Blood of the Damned и James Bond 007: Nightfire. Её телевизионная работа включает роли в «Острове фантазий» и повторяющуюся роль Шарлотты Дивейн в мыльной опере «Все мои дети» в 2000 году.

Фаулз, Джон
Джон Ро́берт Фа́улз (англ. John Robert Fowles; 31 марта 1926, Ли-он-Си, графство Эссекс — 5 ноября 2005, Лайм-Риджис, графство Дорсет) — английский писатель, романист, эссеист. Один из выдающихся представителей постмодернизма в литературе.
Мюсванген
Мюсванген (нем. Müswangen) — деревня и бывшая коммуна в Швейцарии, в кантоне Люцерн.

До 2008 года имела статус коммуны. 1 января 2009 года вместе с коммунами Гельфинген, Речвиль, Хемикон, Мозен и Зульц вошла в состав Хицкирха.

Входит в состав избирательного округа Хохдорф (до 2012 года входила в состав управленческого округа Хохдорф).

Население составляет 443 человека (на 31 декабря 2006 года). Официальный код — 1036.

Люцерн (кантон)
Люце́рн (нем. Luzern; фр. Lucerne; итал. Lucerna; романш. Lucerna) — немецкоязычный кантон в центре Швейцарии. Административный центр — город Люцерн. Население — 437 944 человек (по состоянию на 31 декабря 2024); 7-е место среди кантонов.
Апостольский нунций в Ирландии
Апостольский нунций в Республике Ирландии — дипломатический представитель Святого Престола в Ирландии. Данный дипломатический пост занимает церковно-дипломатический представитель Ватикана в ранге посла. Как правило, в Ирландии апостольский нунций является дуайеном дипломатического корпуса, так как Ирландия — католическая страна. Апостольская нунциатура в Ирландии была учреждена на постоянной основе в 1929 году, после подписания Латеранских соглашений. Её штаб-квартира находится в Дублине, на Наван Роад.

В настоящее время Апостольским нунцием в Ирландии является архиепископ Луис Мариано Монтемайор, назначенный Папой Франциском с 25 февраля 2023 года.

Франциск (папа римский)
Франци́ск (лат. Franciscus, итал. Francesco; в миру — Хо́рхе Ма́рио Берго́льо (исп. Jorge Mario Bergoglio); 17 декабря 1936, Буэнос-Айрес, Аргентина — 21 апреля 2025, Ватикан) — епископ Римско-католической церкви, папа римский (2013—2025). Первый в истории папа из Нового Света и первый за более чем 1200 лет папа не из Европы (после сирийца Григория III, правившего с 731 по 741 год). Первый папа-иезуит. Первый папа-монах со времён Григория XVI (1831—1846), состоявшего в ордене камальдулов.

До избрания на папский престол — аргентинский религиозный деятель, кардинал, доктор богословия. Архиепископ Буэнос-Айреса и примас Аргентины в 1998—2013 годах.
Dynamic Multipoint Virtual Private Network
DMVPN (англ. Dynamic Multipoint Virtual Private Network — динамическая многоточечная виртуальная частная сеть) — технология для создания виртуальных частных сетей, разработанная Cisco Systems. Является дальнейшим развитием VPN, и основывается на совместной работе протоколов разрешения шлюза NHRP, протокола туннелирования mGRE, шифрования IPSec и протоколов динамической маршрутизации: OSPF, ODR, RIP, EIGRP, BGP.

ODR
Правило одного определения (англ. One Definition Rule, ODR) — один из основных принципов языка программирования C++.

Онлайн-урегулирование споров (англ. Online dispute resolution, ODR) — совокупность методов урегулирования споров (конфликтов) с применением Интернет-технологий.
Геше Вангьял
Нгава́н Вангья́л, имя при рождении — Лиджи́ин Ке́ераб (тиб. ངག་དབང་དབང་རྒྱལ་, Вайли Ngag-dbang Dbang-rgyal; 15 октября 1901, Астраханская губерния, Российская империя —  30 января 1983, США), чаще известный с монашеской учёной степенью Геше́ Вангья́л — калмыцкий монах тибетской буддийской традиции Гэлуг, один из первых резидентных учителей тибетского буддизма в США. Оставил после себя ряд переводов и известных учеников.

Тибетский язык
Тибе́тский язы́к (тиб. བོད་སྐད་, Вайли: bod skad, тиб. пиньинь: phökä’, трансл. пхё-кэ) — язык тибетцев. Распространён в Тибете — Тибетском автономном районе и некоторых других районах КНР, а также в Индии, Непале, Бутане и Пакистане (диалекты балти и пуриг).

Относится к тибето-бирманской подсемье сино-тибетской языковой семьи. Записывается с помощью тибетского письма.

Число говорящих на тибетском языке — около 6 млн человек. Стандартный (наддиалектный) тибетский язык основан на лхасском диалекте.

Морфологию тибетского языка можно в целом отнести к агглютинативным и эргативным. Тоновые противопоставления имеются не во всех диалектах ― например, в лхасском диалекте различаются два тона, в то время как в амдоском диалекте разные тоны не развились.
Усенбаев, Алымкул
Алымкул Усенбаев (кирг. Үсөнбаев Алымкул; 1894, с. Кара-Арча, Аулиеатинский уезд, Сырдарьинская область, Российская империя — 1963, Фрунзе, Киргизская ССР) — советский киргизский акын-импровизатор, член Союза писателей СССР (с 1938 года). Народный артист Киргизской ССР (с 1939 года).

Все произведения устного народного творчества, воссозданные акыном, являются подлинными шедеврами киргизской народной поэзии. В годы войны Алымкул слагал целый ряд стихотворений и песен, посвящённых героическим подвигам советских людей на фронтах и в тылу, воспевал подвиг 28 героев-панфиловцев. Алымкул Усенбаев — автор около тридцати книг, объединяющих в себе песни, поэмы и сказки. Многие из его произведений переведены на русский язык.

Киргизская Советская Социалистическая Республика
Кирги́зская Сове́тская Социалисти́ческая Респу́блика (кирг. Кыргыз Советтик Социалисттик Республикасы) или Киргизская ССР (кирг. Кыргыз  ССР) — союзная республика в составе Советского Союза на территории современного Кыргызстана.

Стала союзной республикой 5 декабря 1936 года, 31 августа 1991 года провозгласила независимость от СССР. Граничила с Казахской, Узбекской, Таджикской ССР и Китаем.
Тридцать шесть фуг для фортепиано
Тридцать шесть фуг для фортепиано (фр. Trente-six fugues pour le pianoforte) ― цикл фуг, сочинённый Антонином Рейхой и впервые изданный композитором в Вене в 1803 году. Этот сборник послужил иллюстрацией к т. н. «новой системе написания фуг» (фр. nouveau système), изобретённой и усовершенствованной Рейхой. Данная система включала в себя, среди прочего, широкое использование полиритмов, заимствованных из народной музыки, и ответы на любых ступенях гаммы, а не только на доминанте, как было принято в традиционной гармонии.

Ступень (музыка)
Ступе́нь (лат. gradus, нем. Stufe, итал. grado, англ. scale degree) — многозначный музыкальный термин, описывающий звук (также созвучие, в котором этот звук является основным тоном) в контексте разновысотного звукоряда, или гаммы. Наиболее распространённое значение термина «ступень» — характеристика относительной высоты музыкального звука по его местоположению в звукоряде мажора и минора.
Басарабы
Басара́бы (рум. Basarabii) — династия правителей княжества Валахия с момента его основания в начале XIV века до середины XVII века. Название происходит от имени родоначальника — Басараба.

На данный момент известен только один археологический артефакт предка, начавшего династию, и это перстень боярина Басара, который был найден в церкви Сорока мучеников.

Династия
Дина́стия (от греч. δῠναστεία — власть, господство) — род, дом, говоря о государе или поколении, из которого вышло несколько последовательно царствовавших лиц, ряд царствующих, вообще правящих лиц из одного дома, от одного родоначальника, в монархических государствах последовательность монархов из одного рода, семьи, сменявших друг друга на престоле по праву наследования, например, Романовы в России, Габсбурги в Австро-Венгрии, Валуа и Бурбоны во Франции.

Династии обычно называются по имени родоначальника (правителей из того же рода) или основателя (Рюриковичи, Чингизиды, Ягеллоны) или выдающегося представителя (Каролинги). В переносном значении — череда людей (последовательный ряд), происходящих из одного рода, которые продолжают дела своих родителей, идут по их стопам.
Виноградный пирог
Виноградный пирог — разновидность фруктового пирога, с начинкой, приготовленной из винограда. Традиционно представлен в регионах, где выращивается виноград. Готовится из различных видов теста: дрожжевого, песочного, слоенного, творожного, бисквитного. Для начинки используются целые ягоды винограда, как чёрного, так и белого. В некоторых случаях, для удобства употребления рекомендуется предварительно удалять косточки винограда или использовать виноград без косточек.

Пирог
Пиро́г (от праслав. *руrоgъ — «праздничный хлеб», от ст.‑слав. пир — «свадьба», от пити — «пить [хмельное]») — праздничное (свадебное) обрядовое хлебобулочное изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) или несладкой (рыба, мясной фарш, печень, картофель, грибы). Масса пирога от 0,5 кг и выше.

Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитным или слоёным, разнообразных начинок и внешнего вида, пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).

Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.