hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Ермилов, Геннадий Николаевич
Геннадий Николаевич Ермилов (род. 1 января 1959, Мордовский район, Тамбовская область) — советский борец классического стиля, чемпион и призёр чемпионатов СССР, чемпион Европы и мира, Заслуженный мастер спорта СССР (1981). Заслуженный тренер России (1991). Заслуженный работник физической культуры Российской Федерации (2010).

Мордовский район
Мордо́вский райо́н — административно-территориальная единица (район) и муниципальное образование (муниципальный район) на юго-западе Тамбовской области России.

Административный центр — рабочий посёлок Мордово.
Марка денежных почтовых переводов
Ма́рка де́нежных почто́вых перево́дов, или переводна́я ма́рка, — особая почтовая марка, предназначенная для оплаты пересылки почтовых переводов.

Эти официальные марки общего пользования эмитировались только в некоторых государствах, причём непродолжительное время. Марки имеют специальную надпись о своём назначении. Приводятся далеко не во всех каталогах почтовых марок.

В большинстве стран мира при оплате пересылки денежных почтовых переводов обходятся без переводных марок.

Ивер и Телье (каталог марок)
«Иве́р и Телье́» (фр. Yvert et Tellier; часто просто «Иве́р») — генеральный каталог почтовых марок всего мира, главный продукт одноимённой французской компании Yvert et Tellier. Каталог является одним из признанных международных филателистических справочников, стоящим в одном ряду с каталожными изданиями «Михель», «Скотт» и «Стэнли Гиббонс».
Таранда
Таранда — фамилия. Известные носители:

Таранда, Витаутас Леонович (1965—2024) — советский и российский балетмейстер и хореограф.

Таранда, Гедиминас Леонович (род. 1961) — советский и российский артист балета.

Таранда, Карина Олеговна (род. 1999) — белорусская легкоатлетка.

Таранда, Николай Иванович (род. 1947) — белорусский художник.

Таранда, Николай Иванович
Николай Иванович Таранда (бел. Мікалай Іванавіч Таранда; род. 15 августа 1947, д. Большое Подлесье, Ляховичский район, Брестская область, Белорусская ССР) — белорусский живописец и график, член Союза художников СССР с 1989 г., Белорусского союза художников. Живёт и работает в городе Барани.
Чемпионат Саудовской Аравии по футболу 2003/2004
Чемпионат Саудовской Аравии по футболу 2003/2004 — 29-й чемпионат Саудовской Аравии проходил с 27 августа 2003 года по 15 июля 2004 года.

По итогам предыдущего сезона в 1-ю лигу вылетели «Аль-Раед» и «Аль-Наджма», занявшие 11-е и 12-е места. Лигу пополнили клубы «Аль-Вахда» и «Аль-Халидж».

Ар-Раид
«Ар-Раед» — саудовский футбольный клуб из города Бурайда, выступающий в Саудовской Премьер-лиге. Основан в 1954 году под названием «Клуб саудовской молодежи». Домашние матчи проводит на стадионе «Король Абдула Спорт Сити», вмещающем 25 000 зрителей. В Саудовской Премьер-лиге клуб дебютировал в сезоне 1986/87, но занял последние место и выбыл в первый дивизион. Через два года в сезоне 1989/90 «Аль-Раед» вернулся в Премьер-лигу, но занял последнее место и вновь вылетел из неё. С сезона 1992/93 команда вновь играет в Премьер-лиге; сезон 1992/93 стал первым, когда «Ар-Раед» не вылетел из высшего дивизиона после первого года пребывания в нём.
Сама жизнь (фильм, 2014)
«Сама жизнь», в оригинале «5 полётов вверх» (англ. 5 Flights Up), — американская комедийная драма Ричарда Лонкрейна, снятая в 2014 году. Фильм основан на романе Джилл Саймент «Героические меры» (англ. Heroic Measures).

Комедийная драма
Комедийная драма (англ. comedy drama) — гибридный жанр произведений, которые сочетают в себе элементы комедии и драмы. В кино, а также в телесериалах по сценарию, серьезные драматические темы (такие как смерть, болезнь, предательство, горе и т. д.) затрагиваются с реализмом и тонкостью, сохраняя при этом юмористический тон.

Термин «драмеди» начал использоваться в телеиндустрии в 1980-х годах. Современные телевизионные комедийные драмы, как правило, имеют больше юмора, интегрированного в сюжет, чем разрядки смехом, распространённой в драматических сериалах, но обычно содержат более низкий уровень шуток, чем ситкомы.
Караханов
Караха́нов — фамилия.

Известные носители:

Караханов, Александр Викторович (род. 1973) — российский самбист и дзюдоист.

Караханов, Есламбек Нурбекович — аким города Семей (1992—1994).

Караханов, Магомедали Ямудинович (1977—1999) — российский милиционер, погиб при исполнении служебных обязанностей.

Караханов, Меред (1917 — ?) — Герой Социалистического Труда.

Караханов, Тигран Александрович (1944—2015) — российский дипломат и государственный деятель.

Караханов, Эдуард Аветисович (род. 1937) — учёный-химик, заслуженный профессор МГУ, лауреат премии имени Н. Д. Зелинского.

Караханов, Эдуард Аветисович
Эдуард Аветисович Караханов (род. 26 сентября 1937, Тбилиси) — учёный-химик, заслуженный профессор Химического факультета Московского Государственного Университета им. М. В. Ломоносова, доктор химических наук, заведующий кафедрой Химии нефти и органического катализа Химического факультета МГУ, заслуженный деятель науки Российской Федерации.
Лицей № 1511
Университетский лицей № 1511 Предуниверситария НИЯУ «МИФИ» — структурное подразделение со статусом школы при МИФИ на юге Москвы. Свою историю лицей начинает с 1982 года, когда при содействии Московского инженерно-физического института (МИФИ) была образована ФМШ № 542 (Средняя общеобразовательная школа № 542 с углублённым изучением физики и математики при МИФИ).

Лицей входит в состав Предуниверситария НИЯУ «МИФИ» как структурное подразделение Университетский лицей № 1511 Предуниверситария НИЯУ МИФИ .

Южный административный округ
Ю́жный администрати́вный о́круг (ЮАО) — один из 12 административных округов города Москвы. Включает в себя 16 районов и является крупнейшим по населению округом города — 1 768 752 чел. (2024). Один из двух округов Москвы (вместе с Центральным), не имеющий территорий за пределами МКАД (не считая территории развязок МКАД с внешней стороны).

Код ОКАТО — 45 296 000 000.

На территории округа расположены станции Замоскворецкой, Серпуховско-Тимирязевской, Люблинско-Дмитровской, Большой Кольцевой линий метрополитена, а также станции «Шаболовская» и «Ленинский проспект» Калужско-Рижской линии и станция «Лесопарковая» Бутовской линии.
Куреши, Мухаммад Хафиз
Мухаммад Хафиз Куреши (урду: محمد حفيظ قريشى; д.р. 28 января 1930 — 11 августа 2007), известный как Хафиз Куреши — пакистанский учёный-ядерщик и инженер-механик, сотрудник Комиссии по атомной энергии Пакистана (Pakistan Atomic Energy Commission, PAEC).

Куреши был директором секретного подразделения Комиссии по атомной энергии Пакистана, отвечавшего за испытания ядерного оружия, курировал работу по производству систем вооружения, имел опыт в инженерных приложениях ядерной физики и прикладной механики. Также известен за продвижение идеи вступления Пакистана в ядерный клуб.

Урду
Урду́ (самоназвание — اُردُو), также известный как ла́шкари (لشکری) — язык индоевропейской семьи индоарийской группы; функциональный стиль языка хиндустани, на разговорном уровне взаимопонятный с хинди, возникший в XIII веке.

Урду является одним из двух официальных языков в Пакистане (второй — английский), однако число тех, кто считает его родным, там сравнительно невелико, около 7 %. В Индии урду является одним из 22 официальных языков, на нём говорят около 50 миллионов человек. Всего на урду (в том числе в качестве второго языка) на 2022 год говорит около 230 млн человек.
(2072) Космодемьянская
(2072) Космодемьянская (лат. Kosmodemyanskaya) — типичный астероид главного пояса, открыт 31 августа 1973 года советским астрономом Тамарой Смирновой в Крымской астрофизической обсерватории и 1 апреля 1980 года назван в честь Любови Тимофеевны Космодемьянской, матери двух погибших во время Великой Отечественной войны Героев Советского Союза, Александра и Зои Космодемьянских.

Смирнова, Тамара Михайловна
Тама́ра Миха́йловна Смирно́ва  (15 декабря 1935, Геническ, Днепропетровская область — 5 сентября 2001, Санкт-Петербург) — советский астроном, первооткрывательница комет и астероидов, работала в Крымской астрофизической обсерватории и являлась сотрудницей Института теоретической астрономии в Ленинграде. В период 1966 по 1984 годы ею было открыто в общей сложности 135 астероидов, один из которых она обнаружила совместно с Людмилой Черных. Тамара Михайловна также является первооткрывательницей короткопериодической кометы 74P/Смирновой — Черных, которую она обнаружила совместно с Николаем Черных.

В знак признания её заслуг одному из астероидов было присвоено имя (5540) Смирнова.
Наджия
На́джия (араб. ناجية‎ —  спасшаяся‎) — в исламе — мусульманская община, исповедующая истинную веру.

Согласно хадису пророка Мухаммада, его община распадется на 73 общины, 72 из которых попадут в ад, и только одна группа, придерживающаяся того, чего придерживался Мухаммад и его сподвижники, и попадет в рай. Эта группа носит название ахлю с-сунна ва-ль-джамаа («люди сунны и единой общины»). Мусульманские богословы идентифицировали эту категорию верующих с суннитами.

Ауф бин Малик передает, что посланник Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, сказал: «Иудеи разделились на 71 группу. Одна в раю, 70 в аду. Христиане же разделились на 72 группы. Одна в раю, 71 в аду. Клянусь Аллахом, в чьей руке находится душа Мухаммада, моя умма разделится на 73 группы. Одна группа в раю, 72 в аду». Спросили: «О посланник Аллаха, кто они». Ответил: «Джамаат».— Сборник хадисов Ибн Маджа

Христианин
Христиани́н (от др.-греч. Χριστιανός; лат. christianus, сир. ܟܪܣܛܝܢܐ) — человек, исповедующий христианство. Христиане исповедуют, что Иисус из Назарета есть Мессия, Сын Божий и Спаситель человечества, который, будучи распят на кресте, воскрес и вознёсся на небо во плоти, своей крестной жертвой искупив грехи человечества и открыв людям путь к спасению. Христиане верят в его историчность. В большинстве направлений христианства центральным является учение о Троице, трёх Лицах единого по существу Бога — Бог-Отец, Бог-Сын (Иисус Христос) и Святой Дух (Дух Божий).
Дамагет (поэт)
Дамагет (др.-греч. Δαμάγητος, лат. Damagetus) — древнегреческий поэт III века до н. э. В Палатинской антологии и Планудовом приложении сохранилось 12 его эпиграмм. В основном они прямо или косвенно связаны с событиями Союзнической войны 220—217 годов до н. э.: Дамагет пишет эпитафии павшим воинам Ахейского союза, прославляет Спарту, вокруг которой сосредотачивались надежды ахейцев на возвращение старинной независимости, сознательно использует вкрапления дорийского диалекта.

В стихотворении Мелеагра Гадарского о венке, где стихи полусотни греческих поэтов сравниваются с различными растениями, Дамагету соответствует тёмная фиалка.

Фиалка
Фиа́лка (лат. Víola) — род растений семейства Фиалковые (Violaceae). Известно около пятисот (по некоторым данным — более семисот) видов, растущих преимущественно в Северном полушарии — в горах и в регионах с умеренным климатом.
ARKIVOC
ARKIVOC (ISSN 1551-7012, CODEN AGFUAR), англ. Archive for Organic Chemistry (Архив органической химии), — свободно доступный онлайн-журнал по органической химии. Издаётся некоммерческой организацией ARKAT USA Inc, созданной в 2000 году на средства Алана и Линды Катрицких (Alan R. Katritzky, Linde Katritzky).

Журнал печатает полные статьи и обзоры о последних достижениях в органической химии. Многие номера ARKIVOC посвящены химикам-органикам по случаю их годовщин или выхода на пенсию.

Импакт-фактор журнала в 2009 году — 1.217.

Свободный контент
Свобо́дный конте́нт (англицизм от content — содержа́ние/содержи́мое), то есть свобо́дное содержа́ние/содержи́мое, также свобо́дная информа́ция или свобо́дные материа́лы — любое функциональное произведение, произведение искусства или другой творческий материал и его содержание, правовое окружение которых обеспечивает их свободное использование, развитие и распространение. Иногда критерием отнесения к свободному материалу может быть соблюдение выработанных принципов по определению свободных произведений культуры.
8-я гвардейская общевойсковая армия (Россия)
8-я гвардейская общевойсковая армия (сокр. 8 ОА) — оперативное объединение Вооружённых сил Российской Федерации (с 2017) в составе Южного военного округа.

8-я гвардейская общевойсковая армия находится в составе Южного военного округа ВС России. Управление располагается в г. Новочеркасск Ростовской области.

Список сокращённых обозначений в Вооружённых силах СССР и России
Список сокращённых обозначений в Вооружённых Силах СССР и России — список установленных военных терминов в виде сокращений (аббревиатуры), принятые в Вооружённых силах СССР и Вооружённых сил Российской Федерации.
Шевченко, Алексей
Алексей Шевче́нко:

Шевченко, Алексей Александрович (род. 1995) — российский биатлонист.

Шевченко, Алексей Васильевич (1922—1991) — полный кавалер ордена Славы.

Шевченко, Алексей Владимирович (Шевченков; род. 1974) — российский актёр.

Шевченко, Алексей Николаевич (род. 1992) — украинский футболист.

Шевченко, Алексей Олегович (род. 1972) — российский кардиолог, трансплантолог.

Шевченко, Алексей Васильевич
Алексей Васильевич Шевченко (03.02.1922 — 15.12.1991) — командир отделения разведки взвода управления 2-го дивизиона 93-го гвардейского Керченского Краснознаменного корпусного артиллерийского полка (3-й горнострелковый корпус, 1-я гвардейская армия, 4-й Украинский фронт), гвардии сержант, участник Великой Отечественной войны, кавалер ордена Славы трёх степеней.
Уэйн, Кэрол
Кэ́рол Уэ́йн (англ. Carol Wayne; 6 сентября 1942, Чикаго, Иллинойс, США — 13 января 1985, Мансанильо, Колима, Мексика) — американская киноактриса.

Кэрол дважды была замужем. Во втором её браке с Барри Фенштейном родился её единственный сын Алекс.

В январе 1985 года Кэрол Уэйн и её друг Эдвард Дерстон отправились отдыхать в Мексику. После ссоры с Дерстоном Уэйн отправилась прогуляться по пляжу и не вернулась. Через 3 дня 42-летняя актриса была найдена мёртвой. Вскрытие показало, что в её организме на момент смерти не присутствовало алкоголя или наркотиков. В конечном итоге её смерть была признана случайным утоплением.

Колима (штат)
Коли́ма (исп. Colima; испанское произношение: [koˈlima]), полное официальное название: Свободный и Суверенный штат Колима (исп. Estado Libre y Soberano de Colima) — штат в Мексике. Административный центр штата — город Колима.
Ветлино (Тверская область)
Ветлино — деревня в Калининском районе Тверской области. Относится к Черногубовскому сельскому поселению.

Расположена к северо-западу от Твери, к западу (за железной дорогой) от деревни Черногубово. В 1,5 км к востоку от деревни платформа Санатория на участке Тверь — Бологое главного хода Октябрьской железной дороги.

Калининский район (Тверская область)
Кали́нинский район — упразднённая административно-территориальная единица (район) и бывшее муниципальное образование (муниципальный район) на юго-востоке Тверской области России.

Административный центр — город Тверь, который в район не входил и составляет отдельный городской округ.

Законом Тверской области от 26 мая 2023 года муниципальный район преобразован в Калининский муниципальный округ. Административно-территориальная единица (район) тем же законом преобразована в округ.
Гонготское соглашение
Гонготское соглашение (яп. 緩衝国建設覚書 кансё:коку кэнсэцу обоэгаки, Меморандум о создании буферного государства)) — соглашение, подписанное 17 июля 1920 года на станции Гонгота японским генералом Юи Мицуэ и представителями Дальневосточной республики Александром Краснощёковым и Генрихом Эйхе.

Эйхе, Генрих Христофорович
Ге́нрих Христофо́рович Э́йхе (рус. дореф. Генрихъ Христофоровичъ Эйхе, латыш. Indriķis Eihe (Ehkis, Ēķis), 17 (29) сентября 1893, Рига, Лифляндская губерния, Российская империя — 25 июля 1968, Юрмала, ЛССР, СССР) — советский военачальник Гражданской войны, хозяйственный деятель, военный историк. Первый главнокомандующий Народно-революционной армии Дальневосточной республики.
Аль-Карара
Аль-Карара или Аль-Карара (араб. القرارة‎) — палестинский город, расположенный к северу от Хан-Юниса, в провинции Хан-Юниса на юге сектора Газа, исторически называемый районом «Самири ас-Саба». По данным Палестинского центрального статистического бюро, в 2017 году в Аль-Караре проживало 29 004 человека. Город находится в 15 милях к югу от города Газа и раньше был фермерской деревней. Лежит на торговых путях бронзового века.

В сентябре 2023 года в городе был построен пешеходный мост для студентов через улицу Салах ад-Дина. Мост был профинансирован в рамках японской программы грантовой помощи для проектов по обеспечению безопасности человека на низовом уровня.

В городе находился Музей культуры Аль-Карара, но этот музей был разрушен ЦАХАЛем в конце 2023 года из-за войны между Израилем и ХАМАС. Израильские военные также приказали эвакуировать население этого города из-за войны.

Салах ад-Дин
Аль-Ма́лик ан-На́сир Сала́х ад-Дунья ва-д-Дин Абу́-ль-Муза́ффар Ю́суф ибн Айю́б ибн Ша́зи аль-Курди́ (араб. الملك الناصر أبو المظفر صلاح الدنيا و الدين يوسف بن أيوب بن شاذي الكردي‎; курд. Selahedînê Eyûbî, سەلاحەدینی ئەییووبی‎), в русской и западной традиции Салади́н, известный как Салах ад-Дин аль-Айюби (араб. صلاح الدين الأيوبي‎; 1137, Тикрит — 4 марта 1193, Дамаск) — мусульманский полководец и лидер XII века курдского происхождения. Основатель династии Айюбидов, которая в период своего расцвета правила Египтом, Сирией, Ираком, Хиджазом и Йеменом.

В Европе известен именно как Саладин, хотя это даже не имя: Салах ад-Дин — это лакаб — почётное прозвище, означающее «благочестие веры». Собственное имя этого правителя — Юсуф ибн Айюб (Юсуф, сын Айюба).
Кровная вражда: Ведьмак. Истории
«Кровная вражда: Ведьмак. Истории» (пол. Wojna Krwi: Wiedźmińskie Opowieści) — компьютерная ролевая игра, разработанная польской студией CD Projekt RED. Действие игры разворачивается в фэнтезийном мире «Ведьмака», созданного на основе книг польского писателя Анджея Сапковского. Релиз для Microsoft Windows состоялся 23 октября 2018 года, тогда как версии для PlayStation 4 и Xbox One вышли 4 декабря 2018 года, для Nintendo Switch — 28 января 2020 года, для iOS — 9 июля 2020 года и для Android — 17 июня 2021 года.

Сапковский, Анджей
А́нджей Сапко́вский (пол. Andrzej Sapkowski, род. 21 июня 1948 года, Лодзь, Польская Народная Республика) — польский писатель-фантаст и публицист, автор популярной фэнтези-саги «Ведьмак». Произведения Сапковского изданы на польском, чешском, русском, немецком, испанском, финском, литовском, французском, английском, португальском, болгарском, белорусском, итальянском, шведском, сербском, украинском и китайском языках. По заявлениям издателей, Сапковский входит в пятёрку самых издаваемых авторов Польши. Сам же писатель, как правило, не распространяется о тиражах своих книг.
Сатерн-авеню (станция метро)
Сатерн-авеню (англ. Southern Avenue) — открытая наземная станция Вашингтонгского метро на Зелёной линии. Она представлена одной островной платформой. Станция обслуживается Washington Metropolitan Area Transit Authority. Расположена в невключённой территории Темпл-Хиллс на Сатерн-авеню непосредственно южнее границы Юго-Восточного квадранта Вашингтона.

Пассажиропоток — 0.621 млн. (на 2001 год).

Станция была открыта 13 января 2001 года.

Название станции происходит от названия одноименной улицы, расположенной в непосредственной близости к станции.

Открытие станции было совмещено с открытием ж/д линии длиной 10,5 км и ещё 4 станций: Конгресс-Хайтс, Нэйлор-роуд, Сьютленд и Бранч-авеню.

Вашингтонский метрополитен
Вашингто́нский метрополите́н (англ. Washington Metro, Metrorail, Metro) — система линий метро вашингтонской агломерации. Система охватывает Вашингтон, независимые города Алегзандрия и Фолс-Черч, округа Арлингтон и Фэрфакс штата Виргиния, округа Монтгомери и Принс-Джорджес штата Мэриленд.

Вашингтонский метрополитен — второй по загруженности (после нью-йоркского) и третий по величине метрополитен в США (после нью-йоркского и чикагского).

Эксплуатацию ведёт трёхъюрисдикционное государственное учреждение «Транспортное управление вашингтонской агломерации». Вашингтонский метрополитен финансируется на 57,6 % за счёт оплаты за проезд и на 42,4 % за счёт субсидий местных органов управления.
Османов, Магомед-Нури Османович
Магоме́д-Нури́ (Магомеднури) Осма́нович Осма́нов (6 февраля 1924, Махачкала, Дагестанская АССР, РСФСР, СССР — 8 августа 2015, Хаджалмахи, Республика Дагестан, Российская Федерация) — советский и российский востоковед-иранист, текстолог, лексикограф и исламовед. Доктор филологических наук, профессор кафедры иранской и тюркской филологии и директор Института исламоведения Дагестанского государственного университета, заслуженный деятель науки Российской Федерации (2003), член-корреспондент Иорданского королевского института исламской мысли (1984), иностранный член НАН Таджикистана (2011). Один из переводчиков Корана на русский язык.

Иранистика
Ирани́стика (перс. ايران‌شناسی‎ Irânšenâsi [ʔeː.raːn.ʃi.naː.ˈsiː]) — междисциплинарная регионоведческая наука, входящая в состав востоковедения, и сконцентированная на комплексном изучении истории, культуры и языка иранских народов. По регионам иранистику во многих странах делят на осетиноведение, талышеведение, курдоведение, афганистику, таджиковедение (в том числе памироведение) и собственно иранистику. Все эти региональные ветви иранистики в высших учебных заведениях изучаются в составе самой иранистики.
Страйкер, Рой Эмерсон
Рой Эмерсон Страйкер (5 ноября 1893 — 27 сентября 1975) — американский экономист, правительственный чиновник и фотограф.
Возглавлял информационный отдел Farm Security Administration (FSA).
Наиболее известен как человек испортивший более 100 тысяч негативов фотографий, пробивая их дыроколом.

Фотограф
Фото́граф — специалист, создающий фотографии при помощи фотоаппарата.

Работа фотографа в узком смысле представляет собой непосредственно фотосъёмку. В широком смысле фотограф — человек, в чьи задачи входит подготовка к проведению съёмок (выбор темы, переговоры, получение разрешений и согласований, подбор моделей, реквизита, оборудования, выбор места и т. п.), непосредственно фотосъёмка и последующая работа по обработке и печати фотографий, продажа материала. В ряде случаев часть этих работ фотограф передаёт своим ассистентам, помощникам, визажистам, художникам по костюмам, агентам, осветителям, гримёрам и другим людям.
Чулама
Чулама (рум. Ciulama) — блюдо румынской, молдавской, турецкой и болгарской кухонь наподобие рагу. Готовится из мяса, грибов или овощей. Вначале приготавливают основу чуламы: нарезают телятину, баранину, грибы, картофель, обжаривают и тушат. В другом варианте — отваривают. Затем заливают соусом типа бешамель, который готовится из муки и сливок либо сливочного масла, и бульона, в который также добавляют чеснок, красный перец, сельдерей, сыр. Затем доводят до готовности на медленном огне.

В Румынии популярна грибная чулама или Ciulama de ciuperci, напоминающая густой грибной соус, которым обычно поливают мамалыгу. Румынская чулама, вероятно, имеет турецкое происхождение. В Турции çullama — блюдо из курятины, под соусом из куриного бульона, сливочного масла и муки.

Болгарская кухня
Болга́рская ку́хня (болг. Българска кухня) — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, и длительными историческими связями. Также достаточное влияние оказали армянская, итальянская, венгерская и средиземноморская кухня.