hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Марианна Виктория Португальская
Марианна Виктория Португальская (Мариана Витория; 15 октября 1768, дворец Келуш, Лиссабон — 2 ноября 1788[…], Касита-дель-Инфанте, Мадрид) — португальская инфанта из рода Браганса, старшая дочь королевы Португалии Марии I и Педру III.

Браганса (династия)
Брага́нса (или Брага́нца, порт. Bragança) — королевский род, правивший в Португалии в 1640—1853 и Бразилии в 1822—1889 годах. Боковая ветвь Ависского дома и, следовательно, французской королевской династии Капетингов. Происходит от герцогов де Браганса XVI—XVII веков.
Кальмарская уния
Ка́льмарская уния (дат. , норв. и швед. Kalmarunionen) — личная уния королевств Дании, Норвегии и Швеции под верховной властью датских королей (1397—1523), заключена в шведском городе Кальмар. Являлась достаточно влиятельным и экономически развитым альянсом. Страны жертвовали своим суверенитетом, но сохраняли широкую автономию. Расхождение интересов (особенно недовольство Швеции господством Дании) привело к конфликту и окончательному распаду союза в 1523 году.

Король
Коро́ль (лат. rex, фр. roi, итал. re, англ. king, нем. König, швед. kung) — титул монарха. Глава королевства. Обычно наследственный, но иногда выборный. Неправящий муж царствующей королевы называется принц-консорт.

Короле́ва (лат. regina, фр. reine, итал. regina, англ. queen, нем. Königin, швед. drottning) — титул супруги царствующего короля (королева-консорт) или царствующий монарх королевства, если этим титулом облечена особа женского пола (царствующая королева). Титул королевы, как правило, сохраняется за вдовами умерших королей; в таком случае он видоизменяется и звучит как «вдовствующая королева» либо, в соответствующих обстоятельствах, как «королева-мать».
NGC 5484
NGC 5484 (другие обозначения — ZWG 272.29, NPM1G +55.0192, PGC 50338) — эллиптическая галактика (E2) в созвездии Большая Медведица.

Этот объект входит в число перечисленных в оригинальной редакции «Нового общего каталога».

Эллиптическая галактика
Эллипти́ческие гала́ктики (обозначаются Е) — класс галактик со сферической (эллипсоидной) структурой без каких-либо особенностей. Это один из четырёх основных типов галактик, описанных Хабблом, наряду со спиральными, линзовидными и неправильными.
Альбрехт Бранденбургский
А́льбрехт Бранденбу́ргский (нем. Albrecht von Brandenburg; 28 июня 1490, Кёльн — 24 сентября 1545, замок Мартинсбург, близ Майнца) — архиепископ магдебургский и майнцский, курфюрст и эрцканцлер Священной Римской империи, администратор хальберштадтского архиепископства и до назначения (1518 год) кардиналом маркграф Бранденбургской марки вместе со своим старшим братом Иоахимом.

Многогранная и неоднозначная личность, современник Лютера, покровитель Дюрера, Кранаха, Грюневальда, Бальдунга, Альбрехт Бранденбургский оставил большой след в истории и искусстве Германии.

Курфюрст
Курфю́рст (нем. Kurfürst, букв. — «князь-выборщик», от Kür — «выбор, избрание» и Fürst — «князь»; лат. princeps elector imperii) — в Священной Римской империи — имперский князь, за которым с XIII века было закреплено право избрания императора (короля) на вакантный императорский престол.

Князья-выборщики на рейхстагах составляли особую коллегию, имели достоинство короля (без тит. величества), были освобождены от суда Священной Римской империи, их владения (княжества) не дробились, и они имели право на участие в назначении рейхстагов. Избирательные князья имели специальные знаки различия: курфюрстскую мантию и шляпу. С упразднением Священной Римской империи, в 1806 году, пали и курфюрстские титулы, только Гессен-Кассель сохранил его до 1866 года.
Кеймбридж (Онтарио)
Ке́ймбридж (англ. Cambridge) — город в провинции Онтарио в Канаде. Кеймбридж расположен в регионе Ватерлоо на реках Гранд-Ривер и Спид. Город — часть промышленного района, прозванного «Золотой подковой» (англ.  Golden Horseshoe). Образован в 1973 году путём объединения городов Галт, Престон, Хеспелер, поселения Блэр и небольшой части близлежащих посёлков.

В Кеймбридже расположены штаб-квартиры и производственные мощности нескольких корпораций:

Тойота Дзидося Кабусикигайся Канада (англ.  Toyota Motor Manufacturing Canada) — дочерняя компания Тойота Дзидося Кабусикигайся

Герда Америстил (англ.  Gerdau Ameristeel)

Эй-Ти-Эс Атомейшн Тулинг Системс (англ.  ATS Automation Tooling Systems )

Frito Lay

Бабкок-энд-Уилкокс (англ.  Babcock and Wilcox)

Нортстар Аэроспейс (англ.  Northstar Aerospace)

Ком-Дев (англ.  Com Dev)

Также в Кеймбридже расположен Музей истории моды.

Голден-Хорсшу
«Го́лден-Хо́рсшу» (англ. Golden Horseshoe, рус. Золотая подкова) — название самой густонаселённой агломерации Канады, расположенной на юге провинции Онтарио и окружающей в форме лошадиной подковы (откуда и название) северо-западное побережье озера Онтарио. Ядро подковы формирует город Торонто. Голден-Хорсшу — официальная область, границы которой определяются Статистической службой Канады и законом провинции Онтарио.

Голден-Хорсшу формирует более рыхлую агломерацию Большой Торонто и входит в состав обширной урбанизованной экономической зоны, получившей название Виндзорского коридора, в долине реки Св. Лаврентия.

В 2006 году население Голден-Хорсшу составило 8,1 млн чел., что составляет 25,6 % населения Канады и 75 % населения Онтарио. По прогнозам демографов, к 2030 году население данной конурбации увеличится до 11,5 млн, в основном за счёт иммиграции из стран Азии и Африки.
Ван Харен, Арнолд
Арнолдюс (Арнолд) ван Харен (нид. Arnoldus "Arnold" van Haren; родился 17 сентября 1943 года, Монниккендам, Северная Голландия) — нидерландский футболист, игравший на позициях нападающего и полузащитника, выступал за команды «Пюрмерстейн», «Аякс», «Харлем», ДОС и «Де Волевейккерс».

Де Волевейккерс
«Де Волевейккерс» (нид. De Volewijckers) — ныне несуществующий нидерландский любительский футбольный клуб с севера Амстердама. Домашние матчи команда проводила на стадионе спорт-парка «Бёйкслотербанне».

Клуб был основан в ноябре 1920 года и первоначально играл в районе Хамеркаде на севере Амстердама. На протяжении 22 лет «Де Волевейккерс» выступал в низших футбольных дивизионах, а в 1942 году вышел в первый класс Нидерландов — высший дивизион страны. В сезоне 1943/44 команда выиграла свой первый и единственный титул чемпиона Нидерландов.

Во второй половине XX века клуб не достиг серьезных успехов, а в 1974 году объединился с клубом «Амстердам». Тем не менее «Де Волевейккерс» продолжил существовать как любительская команда до 2013 года, когда произошло слияние с амстердамским клубом ДВВ, в результате которого появился клуб ДВК «Бёйкслот».
Гарман, Самуэль
Самуэль Уолтон Гарман (англ. Samuel Walton Garman; 5 июня 1843, округ Индиана, штат Пенсильвания — 1927, Плимут, штат Массачусетс) — американский герпетолог, палеонтолог и ихтиолог.

Гарман рано покинул родной дом, работал в компании Union Pacific Railroad, боролся с индейцами и охотился, чтобы снабдить рабочих железной дороги мясом.

В 1868 году он принял участие в экспедиции под руководством Джона Уэсли Пауэлла в горы Колорадо. Гарман последовал за Пауэллом, когда тот преподавал геологию в государственном университете Иллинойса. Он учился у Луи Агассиса и получил в 1872 году диплом. Гарман дружил с Эдвардом Копом и сопровождал его в 1872 году в поездке в Вайоминг для сбора фоссилий. С Луи Агассисом он предпринял исследовательскую поездку к Магелланову проливу.

С 1873 года он работал в Музее сравнительной зоологии Гарвардского университета. Его работа касалась классификации рыб, особенно акул, а также рептилий и амфибий.

Магелланов пролив
Магелланов пролив (исп. Estrecho de Magallanes) — пролив, разделяющий архипелаг Огненная Земля и континентальную Южную Америку (а также остров Риеско и ряд более мелких), узкий (минимальная ширина — 2,2 км) и в некоторых местах очень опасный для мореплавания. Длина пролива — 575 км, наименьшая глубина на фарватере — около 20 м.

Впервые был открыт и преодолён Фернаном Магелланом в 1520 году во время его кругосветного путешествия, Огненная Земля долгое время считалась северной частью Неведомой Южной земли. Пролив труден для навигации из-за частых сужений и непредсказуемых ветров и течений. Морская лоцманская проводка обязательна на участке между Атлантическим океаном и Пунта-Аренас. Пролив короче и более защищён, чем пролив Дрейка в открытом море вокруг мыса Горн, в котором нередки штормовые ветра и айсберги. Наряду с узким проливом Бигл и сезонным Северо-Западным проходом это были единственные морские маршруты между Атлантикой и Тихим океаном до строительства Панамского канала.
Прон, Луи Эктор
Луи Эктор Прон (фр. Louis Hector Pron; 29 декабря 1817, г. Сезанн, департамент Марна, Франция — 1902, Труа, департамент Об) — французский художник-пейзажист. Представитель барбизонской школы.

Луи Эктор Прон родился в г. Сезанн. Прошел обучение под руководством Лапито.

Начал выставляться в Парижском салоне с 1845 года. В 1849 году получил бронзовую медаль Салона, на Всемирной Парижской выставке 1855 года удостоен почëтной награды.

В 1907 году в г. Труа в память о Луи Экторе Проне был установлен бюст художника.

Барбизонская школа
Барбизонская школа (фр. École de Barbizon) — группа французских живописцев-пейзажистов, работавших в середине XIX века в селении Барбизон в лесу Фонтенбло. Название «школа» условно, поскольку не все барбизонцы постоянно работали в Барбизоне, и их творчество было разнообразным, но их объединяло общее отношение к обновлению пейзажной живописи, связанное с работой непосредственно «на натуре», на пленэре.
Костыли (Челябинская область)
Костыли́ — деревня в Сосновском районе Челябинской области. Входит в состав Кременкульского сельского поселения.

Деревня была основана в конце XVIII века (по одной из версий в 1740-х годах) как казачий выселок. Первопоселенцами стали некие С. И. Костылев и О. И. Кабанов, по фамилии одного из них деревня получила название.

Отсутствует инфраструктура

Кременкульское сельское поселение
Креме́нкульское се́льское поселе́ние — муниципальное образование в Сосновском районе Челябинской области Российской Федерации. В рамках административно-территориального устройства муниципальное образование  соответствует административно-территориальной единице Кременкульский сельсовет.

Административный центр — село Кременкуль.
Пюи-Сен-Пьер
Пюи́-Сен-Пьер (фр. Puy-Saint-Pierre, окс. Puei Sant Peire) — коммуна во Франции, находится в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Департамент коммуны — Верхние Альпы. Входит в состав кантона Южный Бриансон. Округ коммуны — Бриансон.

Код INSEE коммуны — 05109.

Бриансон (округ)
Бриансон (фр. Briançon) — округ (фр. Arrondissement) во Франции, один из округов в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег. Департамент округа — Верхние Альпы, супрефектура — Бриансон.

Население округа на 2006 год составляло 34 015 человек, плотность населения - 16 чел./км². Площадь округа составляет всего 2138 км².
Олимпийский комитет Мальты
Олимпийский комитет Мальты (мальт. Kumitat Olimpiku Malti; англ. Malta Olympic Committee) — организация, представляющая Мальту в международном олимпийском движении.  Основан в 1928 году; зарегистрирован в МОК в 1936 году.

Президент комитета с 2013 года — Юлиан Пасе Бонелло (Julian Pace Bonello).

Штаб-квартира расположена в Гзире. Является членом МОК, ЕОК и других международных спортивных организаций. Осуществляет деятельность по развитию спорта на Мальте.

Мальтийский язык
Мальти́йский язы́к (самоназвание — malti) — семитский по происхождению язык мальтийцев, официальный язык Республики Мальта (наряду с английским) и один из официальных языков Европейского союза. Единственный семитский язык, записываемый при помощи латиницы.

В 2012 году было около 570 000 говорящих на этом языке.

В словарном составе мальтийского языка отмечается очень много слов романского происхождения (в частности, итальянского и сицилийского) — около половины всего словарного состава, в то время как слова семитского происхождения составляют около одной трети. Влияние романских языков отмечено также на уровне морфологии.
Хлораураты
Хлораура́ты (хлороаураты, тетрахлороаураты, тетрахлорауриаты) — соли тетрахлорауроновой (золотохлороводородистой) кислоты. Как правило, имеют жёлтую окраску.

В гомеопатии используется хлораурат калия, хлороаурат натрия используется в фотографии для «вираж-фиксажа», придавая отпечаткам оттенки от пурпурного до фиолетового, и в хризотипии. Хорошо растворяются в воде и в полярных растворителях (эфир, спирт).

Хлораурат аммония используется для получения терпенсульфидов золота.

Видимо, хлораураты получали ещё средневековые алхимики — голландский профессор К. ван Ниевенбург в 1963 году, точно следуя одному из алхимических предписаний по получению философского камня, получил ярко-красные призматические кристаллы тетрахлороаурата серебра (Ag[AuCl4]).

Хлораурат-ион иногда применяется в аналитической химии для определения цезия ввиду малой растворимости хлораурата цезия.

Пурпурный цвет
Пурпурный цвет — один из группы неспектральных цветов. Естественным эталоном для него является пурпур древних, такой цвет можно получить, смешивая синий (или фиолетовый) цвет с красным (см. иллюстрацию).
Премия Франко Аббьяти
Премия Франко Аббьяти (итал. Premio Franco Abbiati della Critica Musicale Italiana) — премия в области академической музыки, присуждаемая итальянской Национальной ассоциацией музыкальной критики ежегодно с 1980 года и названная в честь итальянского музыкального критика Франко Аббьяти. Первоначально вручалась под патронатом городской администрации Бергамо; по традиции церемония награждения лауреатов проходит в оперном театре Бергамо или в других исторических зданиях города.

Номинации премии:

лучшая оперная постановка

проект (итал. iniziativa) — музыкальный фестиваль, цикл концертов и т. п.

продюсирование

дирижирование

оперная режиссура

оперная сценография

костюмы для оперной сцены

вокал

инструментальное исполнительство

камерный ансамбль

лучшая премьера иностранной музыки в Италии

специальная премия

Фестиваль
Фестива́ль (фр. festival лат. festivus — «праздничный») — массовое празднество, показ (смотр) достижений музыкального, театрального, эстрадного, циркового или киноискусства, а также спортивных достижений.

В США народные уличные ярмарки также называются фестивалями, в память об античных сатурналиях — первых широких гуляниях с выступлениями артистов для разновозрастной публики.

Проводятся как в крупных закрытых помещениях, так и в современном формате на открытом воздухе: на полях, площадях, в парках, естественных архитектурно-исторических интерьерах за́мков и других достопримечательных мест.

Первые фестивали, которые появились в XVIII веке в Великобритании, были музыкальными. С XX века становятся популярными международные фестивали. Некоторые фестивали молодёжи и студентов проходили под лозунгами «За мир и дружбу» и «За солидарность, мир и дружбу». В СССР музыкальные фестивали впервые были организованы в 1930-е годы.
Бат-Очирын Сэр-Од
Бат-Очирын Сэр-Од — монгольский легкоатлет, который специализируется в марафоне. Международную спортивную карьеру начал в 2002 году. На Берлинском марафоне 2010 года занял 10-е место с результатом 2:12.42. Бронзовый призёр Гонконгского марафона 2010 года с результатом 2:25:02. Занял 20-е место на чемпионате мира 2011 года. Победитель Осакского марафона 2012 года.

В настоящее время владеет рекордами Монголии в беге на 5000 метров — 14:18.53, в беге на 10 000 метров — 29:43.79, в полумарафоне — 1:04.16 и в марафоне — 2:11.05.

На чемпионате Азии по марафону 2013 года стал победителем с результатом 2:17.56. Занял 36-е место на чемпионате мира 2013 года в Москве, показав время 2:21.55.

Чемпионат мира по лёгкой атлетике 2013 — марафон (мужчины)
Мужской марафон на чемпионате мира 2013 года в Москве состоялся 17 августа.

Марафонцы стартовали в 15:30 по московскому времени на стадионе Лужники.  Далее трасса марафона проходила вдоль реки Москва, марафонцы бежали до Васильевского спуска, где разворачивались и обратно до улицы Хамовнический вал. Таким образом длина круга составляла 10 километров, марафонцы пробегали 4 круга и финишировали на стадионе.

В забеге приняли участие 69 легкоатлетов из 39 стран мира. Финишировал 51 марафонец. Однако, занявший 33 место Джеремайас Салой из Гватемалы был дисквалифицирован за использование эритропоэтина.
Mercedes W13
Mercedes W13, официально Mercedes-AMG F1 W13 E Performance — гоночный автомобиль с открытыми колёсами для гонок Формулы-1, разработанный и построенный командой Mercedes-AMG Petronas F1 Team для участия в чемпионате мира Формулы-1 2022 года. Автомобиль пилотировали Льюис Хэмилтон и Джордж Расселл. На W13 была возвращена традиционная серебряная ливрея, после того, как W11 и W12 были окрашены в черный цвет в поддержку движения Black Lives Matter.

Black Lives Matter
Black Lives Matter (BLM; с англ. — «Жизни чёрных имеют значение») — общественное движение, выступающее против расизма и насилия в отношении темнокожих, в особенности против полицейского насилия. Движение является децентрализованной инициативой снизу, его активисты организуют мероприятия на местах.
Умурзаков
Умурзаков — тюркоязычная фамилия, имеет женскую форму Умурзакова.

Умурзаков, Елюбай (1899—1974) — казахский советский актёр.

Умурзаков, Меликузы (1923—1964) — Герой Социалистического Труда.

Умурзаков, Насыр (1912—?) — Герой Социалистического Труда.

Умурзаков, Нурбапа (1907—1947) — советский государственный деятель.

Умурзаков, Олег Ирикович (род. 1967) — советский и российский футболист.

Умурзаков, Сардор Уктамович (род. 1977) — узбекский государственный деятель.

Умурзаков, Уктам Пардаевич (1952—2021) — узбекский научный и государственный деятель.

Умурзаков, Олег Ирикович
Оле́г Ирикович Умурзаков (14 сентября 1967, Волгоград — 8 ноября 2021, Буэнос-Айрес) — советский и российский футболист, нападающий, полузащитник.

Практически всю карьеру провёл в клубе «Торпедо» Волжский. Во второй лиге СССР (1985—1986, 1989—1991) и России (1994) сыграл 192 игры, забил 41 гол; в первой лиге (1992—1993, 1995—1996) — 136 игр, 32 гола. Завершил профессиональную карьеру в 1997 году в команде первой лиги «Лада-Град» Димитровград.

Лучший бомбардир зоны «Центр» второй лиги 1994 — 20 голов.
Футбол в Финляндии
Футбол в Финляндии, в отличие от большинства европейских стран, не является спортом № 1, отдав пальму первенства зрительских симпатий хоккею. Тем не менее, по количеству зарегистрированных игроков (около 115 тысяч) финский футбол превосходит хоккей (около 60 тысяч), и популярность футбола растёт с каждым годом, особенно среди финских девушек и женщин, где ежегодные темпы роста популярности держатся на отметке около 10 процентов; в сезоне 2006—2007 года 19,9 % из всех зарегистрированных футбольных игроков были девушки и женщины. Всего же Футбольная ассоциация Финляндии насчитывает приблизительно около тысячи футбольных клубов — членов Ассоциации. А согласно данным, приведённым Институтом Гэллапа, в стране более 400 тысяч человек увлекаются футболом как хобби.

Страна
Страна́ — территория, выделяемая по географическому положению, физико-географическим условиям либо государственно-политической принадлежности (суверенные государства, зависимые территории и владения).

Страна может как обладать государственным суверенитетом, так и находиться под суверенитетом другого государства (колонии, подопечные территории).
Греков, Леонид
Леони́д Гре́ков:

Греков, Леонид Иванович: Греков, Леонид Иванович (1928—2004) — советский государственный и партийный деятель, дипломат. Греков, Леонид Иванович (род. 1929) — советский и российский философ.

Греков, Леонид Игнатьевич (1913—1941) — Герой Советского Союза.

Греков, Леонид Иванович (философ)
Леони́д Ива́нович Гре́ков (род. 1 апреля 1929, Краснодар, СССР) — советский и российский философ



, специалист по социальной философии и истории западноевропейской философии XX в. Кандидат философских наук. Один из авторов «Атеистического словаря».
SM the Ballad Vol. 2 – Breath
SM the Ballad Vol. 2 – Breath — второй мини-альбом южнокорейского рок-балладного проекта SM the Ballad. Был выпущен 13 февраля 2014 года лейблом S.M. Entertainment при поддержке KT Music. Продюсером выступил основатель S.M. Entertainment Ли Су Ман.

Альбом стал последним, записанным в рамках данного проекта и единственным, в котором приняла участие Ли Инь, контракт которой с S.M. завершился в 2017 году. SM the Ballad Vol. 2 – Breath также стал первым и единственным релизом, записанном в обновлённом составе проекта при участии Йесона, Чжоу Ми, Чханмина, Тхэён, Чена и Кристал и последним, в котором принял участие Джонхён, скончавшийся в декабре 2017 года.

Йесон
Ким Чону́н (кор. 김종운?, 金鐘雲?; род. 24 августа 1984 года, Сеул, Южная Корея), наиболее известный по своему псевдониму Йесон — южнокорейский певец и актёр. Дебютировал в 2005 году как участник южнокорейской группы Super Junior, её подгрупп Super Junior K.R.Y (2006) и Super Junior-H (2008), а также принимал участие в проектах S.M. Ent. SM The Ballad (2014). Сценическое имя Йесон в переводе означает «Голос искусства». 5 мая 2013 года отправился на военную службу в качестве военного на альтернативной основе из-за грыжи межпозвоночного диска. 4 мая 2015 года Йесон официально завершил военную службу. Помимо активности с группой, Йесон также записывал саундтреки для различных дорам и фильмов, снимался в дорамах, фильмах, мюзиклах и являлся ведущим на радио.

В 2016 году дебютировал сольно со своим первым мини-альбомом Here I Am.
Тажуризина, Зульфия Абдулхаковна
Зульфи́я Абдулха́ковна Тажури́зина (22 июня 1932, Казань, СССР — 10 марта 2022, Москва, Россия) — советский и российский философ



 и религиовед, специалист в области философии религии, сторонница научного атеизма. Доктор философских наук (1992), профессор (1994). Заслуженный профессор МГУ имени М. В. Ломоносова (2005). Одна из авторов «Философского энциклопедического словаря» и «Атеистического словаря».

Религиоведение
Религиове́дение или религиеве́дение (слово состоит из религия и ве́дение) — академическая область научных исследований, посвящённая исследованию религиозных убеждений, поведения и институтов. Она описывает, сравнивает, интерпретирует и объясняет религию, уделяя особое внимание систематическим, исторически обоснованным и межкультурным перспективам. В предмет изучения религиоведения входят закономерности возникновения, развития и функционирования религии, а также её строения и различные компоненты, её многообразные феномены.

Религиоведение следует отличать от богословия (теологии) и философии религии.
Moniliophthora perniciosa
Moniliophthora perniciosa (ранее Crinipellis perniciosa) — гриб семейства Marasmiaceae, фитопатоген какао, вызывает заболевание, известное как болезнь ведьминого помела (англ. Witches' Broom Disease). Главное заболевание какао (Theobroma cacao), тропического дерева с семенами, которые перерабатываются в напиток какао и другие продукты. Ареал патогена M. perniciosa в настоящее время ограничен Южной Америкой, Панамой и островами Карибского бассейна и, возможно, является одним из самых известных заболеваний какао. M. perniciosa предположительно ко-эволюционировал с какао в центре происхождения последнего, который был впервые обнаружен в бразильской Амазонии в 1785 году.

Этот гриб является гемибиотрофным, с двумя характерными фазами: биотрофной (заражающей и распространяющейся на живой ткани) и сапротрофный (продуцирующей базидиоспоры на некротической ткани). Биотрофическая стадия и то, что вызывает её переключение на сапротрофную стадию, до сих пор не ясны.

Какао (напиток)
Какао — напиток, в состав которого обязательно входит размолотое какао, а также молоко (или вода) и сахар. Напиток обычно безалкогольный. В современном мире распространены две основные разновидности напитка:

Горячий шоколад готовят из растопленного плиточного шоколада (или шоколадной стружки) исключительно на молоке с добавлением ванили, сахара, корицы и взбивают его до состояния пены.

Более недорогой и простой в приготовлении напиток, называемый обычно какао, варят на воде или молоке из порошка какао. Употребляют как горячим, так и холодным. В Италии и Испании предпочитают напиток повышенной густоты (итал. cioccolata densa).

Шоколадное молоко получают путём растворения порошка какао в коровьем, козьем или ином молоке. Употребляют его обычно охлаждённым. В Мексике популярен горячий шоколад с кукурузной мукой — чампуррадо.