hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Стивенс, Майкл
Майкл Сти́венс (англ. Michael Stevens; 23 января 1986) — американский видеоблоггер, известный созданием YouTube-канала «Vsauce». Майкл стал одним из самых успешных ютуберов (с более чем 22 миллионами подписчиков и 4 миллиардами просмотров), а также одним из лидеров в популяризации науки и образования в Интернете. В 2017 году он создал и снялся в сериале «Mind Field» (YouTube Red) и представил общенациональный образовательный сценический тур «Brain Candy Live!» вместе с Адамом Сэвиджем.

Видеоблог
Видеобло́г (сокращённо влог [англ. vlog, от video blog или video log]) — форма блога, в котором средством передачи информации является видео.

Видеоблог является формой веб-телевидения. Записи в видеоблогах сочетают встроенное видео или видеосвязь с поддержкой текста, изображений и других метаданных. Записи могут быть сделаны в виде одного блока или состоять из нескольких частей. Основным сервисом распространения видео в данном формате является платформа YouTube. Видеоблоги часто используют преимущества веб-синдикации для обеспечения распространения видео через Интернет с использованием форматов синдикации (RSS или Atom) для автоматической агрегации и воспроизведения на мобильных устройствах и персональных компьютерах (см. «подкастинг»).
Сент-Фереоль
Сент-Ферео́ль (фр. Sainte-Féréole, окс. Senta Fereòla) — коммуна во Франции, находится в регионе Лимузен. Департамент — Коррез. Входит в состав кантона Донзнак. Округ коммуны — Брив-ла-Гайярд.

Код INSEE коммуны — 19202.

Коммуна расположена приблизительно в 410 км к югу от Парижа, в 75 км южнее Лиможа, в 15 км к западу от Тюля.

Тюль (Франция)
Тюль (фр. Tulle, окс. Tula [ˈtylɔ]) — город на юго-западе Франции, административный центр департамента Коррез, расположенного в регионе Лимузен. Население города — около 15,5 тыс. человек.

Название ткани — тюль — произошло от названия города. Название города, в свою очередь, произошло от римского некрополя в честь Тутелы, в имперский период почитавшейся отдельной богиней.
Допликер, Серджо
Серджо Допликер (итал. Sergio Doplicher; 30 декабря 1940, Триест, Королевство Италия — 9 сентября 2025, Бовес, Кунео, Италия) — итальянский физик-математик, занимавшийся преимущественно математическими основами квантовой теории поля и квантовой гравитации.

Semantic Scholar
Semantic Scholar (S2) — поисковая интернет-платформа, разработанная в Институте искусственного интеллекта Аллена. Проект был запущен в 2015 году. Поиск научных публикаций производится с поддержкой искусственного интеллекта для статей в научных журналах. Поисковый сервис комбинирует машинное обучение, обработку естественного языка и машинного зрения, чтобы добавить слой семантического анализа к традиционным методам анализа цитирования. Semantic Scholar выделяет наиболее важные статьи, а также связи между ними.

Авторизация в поисковой системе осуществляется через Фейсбук, Твиттер и Google.
Для каждой найденной статьи приводится аннотация, данные по цитированию и его динамике и ссылка на ресурс, где можно найти полный текст статьи.
Неусыпин, Константин Авенирович
Константин Авенирович Неусыпин (род. 14 февраля 1960, Москва) — советский российский учёный, специалист в области интеллектуальных систем, обработки информации навигационных систем и комплексов летательных аппаратов. Лауреат Премии Правительства Российской Федерации в области образования (2014), лауреат Премии Правительства РФ в области науки и техники (2016).

Исследовал алгоритмы оценивания, управления, комплексирования и построения прогнозирующих моделей. Разработал критерии степени наблюдаемости, управляемости переменных состояния и степени идентифицируемости параметров моделей динамических систем.

Навигационная система
Навигационная система (навигационный комплекс) — это совокупность приборов, алгоритмов и программного обеспечения, позволяющих произвести ориентирование объекта в пространстве (осуществить навигацию). В навигационный комплекс могут входить как сложные навигационные системы (например, спутниковая навигационная система), так и отдельные приборы, позволяющие определить географические координаты объекта или его местоположение относительно иных объектов.

Навигационные системы обеспечивают ориентацию с помощью:

карт, имеющих видео, графический или текстовый форматы;

определения местоположения посредством датчиков или других внешних источников (напр., навигационные спутники);

информации от других объектов.
Шарич, Дарио
Да́рио Ша́рич (хорв. Dario Šarić; род. 8 апреля 1994, Шибеник, Адриатическая Хорватия) — хорватский профессиональный баскетболист. Играет на позиции тяжёлого форварда. Был выбран на драфте НБА 2014 года в первом раунде под 12-м номером командой «Орландо Мэджик».

Шибеник
Ши́беник (хорв. Šibenik, итал. Sebenico, нем. Sibenning, исп. Cebanico) — город в Хорватии. Находится в центральной части побережья Адриатики, в месте впадения реки Крка в Адриатическое море. Столица жупании Шибеник-Книн, центр епархии Шибеника. Население — 37 060 человек (2001).
Алвоку-да-Серра
Алвоку-да-Серра (порт. Alvoco da Serra)  —  район (фрегезия) в Португалии,  входит в округ Гуарда. Является составной частью муниципалитета  Сейя. Находится в составе крупной городской агломерации Большое Визеу. По старому административному делению входил в провинцию Бейра-Алта. Входит в экономико-статистический  субрегион Серра-да-Эштрела, который входит в Центральный регион. Население составляет 646 человек на 2001 год. Занимает площадь 37,57 км².

Покровителем района считается Дева Мария (порт. Nossa Senhora do Rosário).

Большое Визеу
Большое Визеу — городская агломерация в Португалии, включающая в себя город Визеу и прилегающие к нему промышленные города-спутники. Данная агломерация обладает определённой административной автономией. Население — около 350 тыс. человек.

В Большое Визеу входят следующие муниципалитеты:

Агиар-да-Бейра

Визеу

Вила-Нова-ди-Пайва

Возела

Говейя

Каррегал-ду-Сал

Каштру-Дайре

Мангуалди

Моимента-да-Бейра

Нелаш

Оливейра-ди-Фрадеш

Пеналва-ду-Каштелу

Пенедону

Сан-Педру-ду-Сул

Санта-Комба-Дан

Сатан

Сейя

Сернансельи

Тарока

Тондела

Форнуш-ди-Алгодреш
Котов, Василий
Васи́лий Ко́тов:

Котов, Василий Афанасьевич (1885—1937) — русский революционер, советский партийный и государственный деятель.

Котов, Василий Григорьевич (1921—1999) — советский военный деятель, полный кавалер ордена Славы.

Котов, Василий Никитович (1902—1987) — Герой Социалистического Труда.

Котов, Василий Тимофеевич (1899—1987) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель, ветеринар.

Котов, Василий Григорьевич
Василий Григорьевич Котов (15 сентября 1921 — 5 июля 1999) — командир взвода 42-й отдельной гвардейской разведывательной роты (46-я гвардейская Краснознаменная стрелковая дивизия, 22-й гвардейский стрелковый корпус, 6-я гвардейская армия, 2-й Прибалтийский фронт), гвардии сержант, участник Великой Отечественной войны, полный кавалер ордена Славы.
Чемпионат Украины по футболу 2011/2012
Эпицентр Чемпионат Украины по футболу 2011/2012 — 21-й Чемпионат Украины по футболу. Начался 5 июля 2011 года матчем за Суперкубок Украины по футболу между «Шахтёром» и «Динамо». Первый тур чемпионата начался 8 июля 2011 года матчем «Ворскла» — «Александрия». Завершился чемпионат 10 мая 2012 года. Чемпионом стал «Шахтёр» (третий раз подряд).

Чемпионат назван по имени титульного спонсора — компании «Эпицентр».

Спонсор
Спо́нсор (от лат. spondeo — ручаюсь, гарантирую) — лицо, финансирующее деятельность других лиц.

В разных источниках указано что спонсор — лицо, предоставившее средства либо обеспечившее предоставление средств для организации и (или) проведения спортивного, культурного или любого иного мероприятия, создания и (или) трансляции теле- или радиопередачи либо создания и (или) использования иного результата творческой деятельности. Спонсор, в отличие от инвестора, осуществляет финансирование без цели получения прямой материальной выгоды, однако спонсорская деятельность, в отличие от благотворительности, может являться инструментом маркетинга, который используется в целях создания положительного образа и рекламы спонсора.
Горячих, Вениамин Петрович
Вениамин Петрович Горячих (29 октября 1916, Бийск, Бийский уезд, Томская губерния, Российская империя — 22 июля 1972, Фрунзе, Киргизская ССР, СССР) — советский переводчик и литературный критик, член Союза писателей ССР (с 1963 года). Занимался активным переводом киргизской художественной литературы и её редактурой.

Бийск
Бийск — город в Алтайском крае России. Крупный научный и промышленный центр Юго-Западной Сибири, второй по численности населения город Алтайского края. Наукоград.

Город краевого значения, административный центр Бийского района, в состав которого не входит. Вместе с рядом населённых пунктов образует городской округ город Бийск.
Улица Дзержинского (Пермь)
У́лица Дзержи́нского — улица в Перми, расположенная в Дзержинском районе. Берёт свое начало от площади Дзержинского, от железнодорожной насыпи в районе завода им. Ф. Э. Дзержинского, до насыпи в районе локомотивного депо (ныне — моторвагонное депо Пермь-II). Там она переходит в улицу Трамвайную, с которой соединена аркой.

Дзержинский район (Пермь)
Дзержи́нский район — один из семи районов Перми.

Расположен по обе стороны реки Камы и делится на правобережную и левобережную части. Образован в 1936 году под названием Кагановичский район, в 1957 году переименован в Дзержинский район. На территории района расположены: вокзал Пермь II, станция Пермь-Сортировочная, Пермский государственный университет.
Премия Эли Картана
Премия Эли Картана — математическая премия, присуждаемая раз в три года Институтом Франции, Французской академией наук и Фондом Эли Картана математикам, решившим какие-либо сложные задачи. Премия названа в честь математика Эли Жозефа Картана, учреждена в 1980 году в награду входят денежные средства в размере 3800 евро.

Французская академия наук
Францу́зская акаде́мия нау́к (фр. Académie des sciences — Академия наук) — академия наук во Франции, основанная в 1666 году Жан-Батистом Кольбером, чтобы развивать науку во Франции и вдохновлять французских учёных.

Распространённое неофициальное название французской Академии наук — Парижская академия наук.

Одна из первых академий наук в мире. В XVII и XVIII веках была на передовом фронте научных исследований в Европе.

Сейчас Академия является одной из пяти академий, входящих в Институт Франции. Члены Академии избираются на всю жизнь. В настоящее время насчитывается 150 полноправных членов, 120 иностранных членов и 300 корреспондентов. Они делятся на две научные группы: математические и физические науки и их приложения, а также химические, биологические, геологические и медицинские науки и их приложения.
Битва при Тернем-Грине
Битва при Тернем-Грине (англ. Battle of Turnham Green) — сражение во время английской революции, произошедшее 13 ноября 1642 года в 10 км от Лондона, на лугах у деревушки Тернем-Грин, между «круглоголовыми» под командованием графа Эссекса и «кавалерами» под командованием принца Руперта.

Рупрехт Пфальцский
Принц Рупрехт Пфальцский, герцог Камберлендский (нем. Prinz Ruprecht von der Pfalz, Herzog von Cumberland; англ. Prince Rupert of the Rhine, Duke of Cumberland; 17 декабря 1619 — 29 ноября 1682) — лидер «кавалеров», противников парламента в ходе английской Гражданской войны, рейнский пфальцграф.
Дети кукурузы (фильм, 2020)
«Де́ти кукуру́зы» (англ. Children of the Corn) — американский слэшер о сверхъестественном 2020 года, написанный и снятый Куртом Уиммером. В ролях Елена Кампурис, Кейт Мойер, Каллан Малви и Брюс Спенс. Фильм представляет собой переосмысление серии и является одиннадцатой частью серии «Дети кукурузы». Это первый фильм из этой серии, выпущенный в кинотеатрах после «Детей кукурузы 2: Последняя жертва» (1993)

Слэшер (жанр)
Слэ́шер (от англ. slash — «удар с плеча; рубить») — поджанр фильмов ужасов, для которого характерно наличие убийцы-психопата (который может носить маску или обладать сверхъестественными способностями), преследующего и убивающего людей разными изощрёнными способами.

В качестве ранних работ, оказавших влияние на развитие слэшера, критики приводят итальянские картины в поджанре джалло и психологические фильмы ужасов, например «Подглядывающий» (1960) и «Психо» (1960). Жанр достиг своего пика в 1978—1984 годах — в «золотой век» подобных фильмов. Известными примерами слэшеров являются: «Техасская резня бензопилой» (1974), «Хэллоуин» (1978), «Пятница 13» (1980), «Кошмар на улице Вязов» (1984), «Детские игры» (1988), «Крик» (1996), «Я знаю, что вы сделали прошлым летом» (1997), «Поворот не туда» (2003) и другие.
Гёнью
Гёнью, Геньо (венг. Gönyű) — село и муниципалитет в северо-западной Венгрии, у границы со Словакией, в 16 километрах к востоку от Дьёра. Входит в Дьёрский яраш в медье Дьёр-Мошон-Шопрон. Крупный речной порт на Дунае, в 15 километрах к востоку от устья Рабы. Население 3049 человек по переписи 2015 года.

Развитие села во второй половине XIX века связано с тем, что стали ходить пароходы на Дунае. Во время Второй мировой войны утратил значение из-за развития порта Комаром. В 1944 году были депортированы евреи. В 1990-е годы начато строительство порта Дьёр-Гёнью на Дунае (1792 км) с подключением его к сети автомобильных и железных дорог.

В 2011 году была введена в эксплуатацию парогазовая установка в Гёнью мощностью 428 МВт и с коэффициентом полезного действия 59 % на базе газовой турбины SGT5-4000F. Построена Siemens по заказу венгерского подразделения компании E.ON, с 2016 года — подразделения Uniper.

Пароход
Парохо́д — судно, оснащённое поршневой паровой машиной или паровой турбиной в качестве тягового двигателя. Пароход, движимый паровой турбиной, называют турбоходом, или, точнее, паротурбоходом — в отличие от газотурбохода — судна, оснащённого газовой турбиной и являющегося разновидностью теплохода.
Хотимченко
Хотимченко — фамилия.

Известные носители:

Хотимченко, Сергей Анатольевич (род. 1953) — российский учёный-медик, специалист в области гигиены питания и пищевой токсикологии, член-корреспондент РАН (2019).

Хотимченко, Юрий Степанович (род. 1952) — российский ученый, директор Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета. Заслуженный деятель науки РФ.

Хотимченко, Юрий Степанович
Юрий Степанович Хотимченко (род. 25 февраля 1952 года, гор. Белогорск, Амурская область, РСФСР, СССР) — российский ученый, научный руководитель Школы медицины и наук о жизни Дальневосточного федерального университета (с 2023), заслуженный деятель науки РФ. Доктор биологических наук, профессор.

В 2001—2010 годах — декан фармацевтического факультета Владивостокского государственного медицинского университета, в 2011—2021 годах — директор Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета, в 2021—2023 годах — директор Института наук о жизни и биомедицины ДВФУ.
Шароль (округ)
Шароль (фр. Charolles) — округ (фр. Arrondissement) во Франции, один из округов в регионе Бургундия. Департамент округа — Сона и Луара. Супрефектура — Шароль.
Население округа на 2006 год составляло 100 904 человек. Плотность населения составляет 40 чел./км². Площадь округа составляет всего 2500 км².

Шароль
Шароль (фр. Charolles) — французская коммуна в департаменте Сона и Луара на юго-западе Бургундии. Административный центр округа Шароль и кантона Шароль. Шароль являлся столицей графства Шароле с момента отсоединения от графства Шалон в 1237 году по 1761 год, когда графство вошло в состав Бургундии.
Советский проспект (Усть-Славянка)
Сове́тский проспе́кт — проспект в историческом районе Усть-Славянка Невского района Санкт-Петербурга. Проходит от реки Славянки до границы с Усть-Ижорой, в которой продолжается как Петрозаводское шоссе. Движение двухполосное, двухстороннее.

Невский район
Не́вский райо́н (с 1920 по 1949 год — Володарский район) — административно-территориальная единица Санкт-Петербурга. Расположен на юго-востоке города и является единственным районом, расположенным на обоих берегах Невы. Образован в марте 1917 года путём преобразования Шлиссельбургского участка, имевшего до революции статус пригорода, в полноценный городской район.

Граничит с районами:

Красногвардейским;

Фрунзенским;

Центральным;

Колпинским;

Всеволожским районом Ленинградской области.

Площадь Невского района — 6,2 тысячи га.

Население района — 556 880 (2025).
Иван Васильевич Ляцкий
Иван Васильевич Ляцкий (Лятской, Захарынич-Ляцкий, Ляцкий-Захарьин; умер после 9 января 1552 года) — видный русский военачальник, воевода и окольничий, единственный сын Василия Захарьевича Ляцкого Захарьина (ум. 1478) и Ирины, дочери новгородского Василия Захарьевича Никифорова.

Государственный и военный деятель Русского государства. Двоюродный брат Романа Захарьина-Кошкина, от которого пошла династия русских царей, потом императоров Романовых.

Романовы
Рома́новы — русский боярский род, носивший такую фамилию с конца XVI века. С 1613 года — династия русских царей, с 1721 года — российских императоров (до 1917 года).

Прямая ветвь рода Романовых на всероссийском престоле пресеклась после смерти императрицы Елизаветы Петровны 5 января 1762 года. Согласно её завещанию, титул императора и русский престол унаследовал её племянник — сын царевны Анны Петровны и герцога Карла-Фридриха Гольштейн-Готторпского Карл Петер Ульрих Гольштейн-Готторпский, принявший имя Петра III, которого династический договор признавал членом императорского дома Романовых.
Кандинский
Канди́нский — русская сибирская фамилия; образована от названий рек Конда́ (приток Иртыша) или Ко́нда (приток Витима).

Известные носители:

Кандинский, Алексей Иванович (1918—2000) — советский и российский музыковед.

Кандинский, Василий Васильевич (1866—1944) — русский живописец, график и теоретик изобразительного искусства, один из основоположников абстракционизма.

Кандинский, Виктор Хрисанфович (1849—1889) — русский психиатр, один из основоположников российской психиатрии.

Двойные фамилии:

Скорубский-Кандинский, Антон Павлович (1960—2014) — художник-живописец, правнук Василия Кандинского.

Кандинский, Василий Васильевич
Васи́лий Васи́льевич Канди́нский (нем. Wassily Kandinsky; 22 ноября [4 декабря] 1866, Москва — 13 декабря 1944, Нёйи-сюр-Сен, Франция) — живописец и график русского зарубежья, идеолог абстракционизма, культовая личность художественного авангарда времён конца belle époque. Сооснователь (в 1909; вместе с Францем Марком) «Нового Мюнхенского художественного объединения», впоследствии ставшего группой «Синий всадник».
Аффинити-группа
Аффинити-группа (с англ. — «группа близких») — это группа лиц, сформированная вокруг общего интереса или общей цели. Аффинити-группы, как правило, не могут находиться под эгидой какого-либо государственного учреждения, и их цели должны быть в первую очередь некоммерческими. Примерами таких групп являются клубы (в т. ч. фан-клубы, клубы по интересам и т.д.), студенческие объединения (в Северной Америке), писательские и читательские кружки и группы, занимающиеся гражданской активностью.

Клуб
Клуб (от англ. clob или club через нем. club) — место встречи людей с едиными интересами (деловыми, познавательными, развивающими, развлекательными, состязательными и прочими), зачастую официально объединённых в сообщество, организацию или ассоциацию.

Обычно занимает определённое помещение и служит для регулярных встреч и общения своих участников. Также существуют и виртуальные клубы. Участником клуба может стать любой желающий (открытый доступ), или лицо, принадлежащее к ограниченному кругу (закрытый клуб, доступ в который можно получить только по рекомендации).  Для доступа в некоторые клубы требуется приобретать входной билет, другие действуют на бесплатной основе (за счёт спонсирования государством или частными лицами).
Этопань
Этопань — потухший вулкан на полуострове Камчатка, Россия.

Данный вулкан относится к Ичинскому вулканическому району Срединного вулканического пояса. Он находится на водоразделе рек 1-я Белоголовая и Этопань.

Абсолютная высота — 1262 м, относительная — 400 м.

Вулканическая постройка слабо эродирована.

Деятельность вулкана относится к верхнечетвертичному периоду.

Белоголовая
Белоголовая (коряк. Митцгаямку) — река в России, в Камчатском крае. Одна из крупнейших рек западного побережья полуострова Камчатка. Длина 226 км. Площадь водосборного бассейна — 4000 км².

Берёт начало на западных склонах Срединного хребта тремя истоками, близ Ичинского вулкана. Белоголовая имеют большое количество проток и стариц. Впадает в Хайрюзовскую бухту Охотского моря севернее устья Сопочной.

В нижнем течении реки находится памятник природы регионального значения «Камчатская жемчужница на реке Белоголовой», основным объектом охраны которого является жемчужница Миддендорфа — редкий вид двустворчатых моллюсков, занесенный в Красную книгу Камчатки.
Нечаиха (река)
Нечаиха — река в России, протекает в Усольском районе Пермского края. Устье реки находится в 905 км по правому берегу Камы, река впадает в Камское водохранилище. Длина реки составляет 15 км.

Исток реки в лесах в 6 км к западу от села Пыскор. Течёт сначала на север, затем поворачивает на северо-восток и юго-восток. Впадает в боковой затон Камского водохранилища у деревни Нижние Новинки. Приток — ручей Северный (левый).

Пыскор
Пы́скор — село в Пермском крае России. Входит в Березниковский городской округ в рамках организации местного самоуправления и в Усольский район в рамках административно-территориального устройства края.
Ла Пуэрта, Луис
Луис Ла Пуэрта (исп. Luis La Puerta de Mendoza) — (25 августа 1811 — 21 октября 1896) — перуанский военный и политический деятель. После начала Второй тихоокеанской войны и отъезда в Европу за закупкой вооружений президента Мариано Игнасио Прадо Луис Ла Пуэрта был назначен временным президентом. На посту временного президента он пробыл всего четыре дня из-за переворота и захвата власти, организованного Николасом де Пьерола.

Пьерола, Николас де
Николас Фернандес де Пьерола Вильена (исп. Nicolás Fernández de Piérola Villena; 5 января 1839, Арекипа — 23 июня 1913, Лима) — перуанский государственный и политический деятель, временный президент Перу (23 декабря 1879 — 12 марта 1881) и президент Перу (8 сентября 1895 — 8 сентября 1899).
Барское (Любимский район)
Барское — деревня в Любимском районе Ярославской области России.

С точки зрения административно-территориального устройства входит в состав Воскресенского сельского округа. С точки зрения муниципального устройства входит в состав Воскресенского сельского поселения.

Любимский район
Люби́мский райо́н — административно-территориальная единица (район) и муниципальное образование (муниципальный район) в составе Ярославской области Российской Федерации.

Административный центр — город Любим.
Кулинарные изделия
Кулинарные изделия — готовые для пищевого использования блюда, поступающие в розничную торговлю, изделия, прошедшие полную кулинарную подготовку и готовые к употреблению. Призваны облегчить работу домашней хозяйки по приготовлению пищи, а также разнообразить питание семьи, избегая значительных затрат времени и труда.

Кулинарные изделия подразделяются на следующие виды: салаты, винегреты, студни, заливные, паштеты, пироги, пирожки и кулебяки,
далее — варёные, жареные и печёные мясо, птица и рыба, а также замороженные кулинарные изделия, которые для подачи разогреваются без предварительного оттаивания.

Блюдо (пища)
Блю́до — комбинация доведённых до готовности пищевых продуктов, которая кулинарно оформлена в виде порции и готова к употреблению.

В известном словаре В. И. Даля, Блю́до — приспешное, яство, кушанье; пища, подаваемая на стол.

Как правило подразделяются на первые блюда (щи, солянки, бульоны (отвары), супы (похлёбки)), вторые (мясо, рыба с гарниром, каши и прочее), третьи (напитки, сладкие десерты).

В великоденской мясоед в стол еству подают: окорок ветчинной с студенью, тетерев с студенью под шафраном, тетерев горячей, верченой, а дается на четыре блюда: два ходила 1-е блюдо, два схаба блюдо 2-е, хлуп блюдо 3-е, крыле блюдо 4-е; — Домострой. По рукописям Императорской Публичной Библиотеки (Яковлев 1867)/IV/Иной перевод с велика дни

Также может определяться при отношении того или иного вида кушанья к национальной кухне (к примеру, «Гуляш — национальное венгерское блюдо»).

Инструкции для приготовления блюд называют рецептами.