hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Жульев, Юрий Васильевич
Юрий Васильевич Жульев (2 августа 1939 года, ст. Аксайская, Ростовская область - 23 апреля 2006, Санкт-Петербург), народный художник России (1992), живописец, геральдист, художник по стеклу, заслуженный деятель искусств Чувашской Республики. Почётный гражданин города Аксай. Действительный член Петровской Академии наук и искусства. Действительный член Российской Академии естественных наук. Член-корреспондент Российской Академии художеств (2001).

Геральдика
Гера́льдика (гербове́дение; от лат. heraldus — «глаша́тай») — специальная историческая дисциплина, занимающаяся изучением гербов, а также традиций и практики их использования. Является частью эмблематики — группы взаимосвязанных дисциплин, изучающих эмблемы. Отличие гербов от других эмблем заключается в том, что строение, употребление и правовой статус гербов соответствуют особым, исторически сложившимся правилам. Геральдика точно определяет, что и как может быть нанесено на государственный герб, фамильный герб и так далее, объясняет значение тех или иных фигур. Корни геральдики уходят в Средневековье, когда и был разработан специальный геральдический язык.

Знаток геральдики — геральдист, геральдик, гербовед или арморист. 10 июня празднуется Международный день геральдики.
Аббот, Чарлз, 1-й барон Колчестер
Чарлз Аббот Колчестер (собственно Чарлз Аббот, по возведении в дворянское достоинство 1-й барон Колчестер, англ. Charles Abbot, 1st Baron Colchester; 14 октября 1757 — 8 мая 1829) — британский государственный деятель.

Получил юридическое образование в Оксфорде, занимался адвокатской и судебной деятельностью. Разработал схему унификации законодательной системы Уэльса с законодательством Англии. С 1795 года — член Палаты общин британского парламента, примкнул к партии тори. В 1801 году он был назначен статс-секретарём Ирландии, а с 1802 по 1817 годы был спикером палаты. После отставки по состоянию здоровье возведён в баронский титул.

Тори
Термин Тори исторически применялся к человеку, который придерживался политической философии (торизм, Toryism), основанной на традиционализме и консерватизме.

Данное понятие также применяется к ряду исторических и современных политических партий, а также является названием ряда географических локаций.
Multi-Service Access Node
Multi-Service Access Node (MSAN) — точка мультисервисного доступа. Устройство, устанавливаемое, как правило, на территории АТС, которое соединяет телефонные линии потребителей с сервисной сетью, предоставляя услуги телефонии, ISDN и доступа в Интернет посредством DSL.

Преимущество для провайдера, использующего для развертывания MSAN, в отличие от традиционных DSLAM, в том, что отпадает необходимость использовать разнородное оборудование для доступа абонентов к традиционным сервисам и Интернету. Интеграция всех сервисов в одно устройство и дальнейшая транспортировка через IP-сеть или ATM позволяет оператору значительно сэкономить инвестиции в проект и предоставлять абонентам новые сервисы.

Традиционно, комплектация MSAN состоит из группы плинтов, ИБП, традиционных телефонных портов, DSL-модулей, оптических модулей.

Телефония
Телефони́я (от др.-греч. τῆλε «далеко» + φωνή «голос», «звук») — область науки и техники, охватывающая изучение принципов построения систем телефонной электросвязи, разработку аппаратуры для её реализации и использования, а также оценку качества передачи речевой информации по таковым каналам связи. В отличие от телефонной связи (термина описывающего конкретный физический объект), телефония является абстрактным понятием.
Каргалинская волость
Карга́линская волость — название ряда административно-территориальных единиц в Российской империи и СССР:

Каргалинская волость (Чистопольский уезд) — в составе Казанской губернии

Каргалинская волость (Тарский уезд) — в составе Тобольской губернии

Каргалинская волость (Тарский уезд)
Карга́линская во́лость — административно-территориальная единица Тарского уезда Тобольской губернии (до 1917), Акмолинской (Омской) области (1917—1919); Ишимского уезда Тобольской (Тюменской) губернии (1919—1923).

Волостной центр — село Каргалинское.
Анаденантера
Анаденантера (лат. Anadenanthera) — род деревьев семейства Бобовые, произрастающие в Южной Америке.

Кора и семена растений содержат буфотенин, диметилтриптамин, 5-метоксидиметилтриптамин и другие производные триптамина.

Диметилтриптамин
Диметилтриптамин (DMT, ДМТ) или N,N-диметилтриптамин — эндогенный психоделик, в нервной системе человека выполняет функцию агониста 5-HT2A серотониновых рецепторов, также алкалоид многих растений, сильнодействующее психоактивное вещество из класса триптаминов. По химической структуре ДМТ схож с серотонином — одним из важных нейромедиаторов головного мозга млекопитающих. Он также вырабатывается в небольших количествах человеческим организмом в процессе нормального метаболизма.

ДМТ — психоделик, вызывающий изменённое состояние сознания с переживанием, схожими с религиозно-мистическим опытом, с интенсивными визуальными и слуховыми галлюцинациями, изменением восприятия времени и реальности.
K (латиница)
K, k — одиннадцатая буква базового латинского алфавита.

В латинском алфавите называется «ка» [ka], такое же название в немецком, французском и испанском алфавитах, но в английском алфавите называется «кей» [keɪ], а в итальянском «каппа» (итал. cappa, хотя используется только в заимствованиях). Буква «K» происходит от греческой буквы каппа (Κ).

Протосемитская ладонь

Финикийский каф

Этрусская K

Греческая каппа

Латинская K

Неогублённый гласный переднего ряда средне-верхнего подъёма
Неогублённый (неогу́бленный) гласный переднего ряда средне-верхнего подъёма — гласный звук, используемый в речи на некоторых языках. В Международном фонетическом алфавите этот звук обозначается знаком e, в X-SAMPA этот звук обозначается знаком e.
Тейлор, Иан
Иан Чарльз Баучер Тейлор (англ. Ian Charles Boucher Taylor, 24 сентября 1954, Бромсгроув, Вустершир, Англия, Великобритания) — английский и британский хоккеист (хоккей на траве), вратарь. Олимпийский чемпион 1988 года, бронзовый призёр летних Олимпийских игр 1984 года.

Вустершир
Ву́стершир (англ. Worcestershire, /ˈwʊstəʃə/; послушатьо файле) — церемониальное неметропольное графство на западе Англии.

Современное графство образовано 1 апреля 1998 года путём раздела неметропольного графства Херефорд-энд-Вустер на унитарное церемониальное графство Херефордшир и неметропольное (с сохранением двухуровневой системы советов) церемониальное графство Вустершир (en:Local Government Commission for England (1992)). Входит в состав региона Уэст-Мидлендс. Столица и крупнейший город — Вустер. Население 542 107 человек (21-е место среди неметропольных графств; данные 2001 года).
Афросорициды
Афросорици́ды (лат. Afrosoricida) — отряд плацентарных млекопитающих. Включает семейства златокротовых (Chrysochloridae), тенрековых (Tenrecidae) и выдровых землероек (Potamogalidae), насчитывающих около 55 видов, которые обитают в Африке и на Мадагаскаре.

Раньше семейства афросорицид вместе с семействами ежовых (Erinaceidae), землеройковых (Soricidae), кротовых (Talpidae) и щелезубов (Solenodontidae) объединяли в отряд Insectivora (в русской терминологии — насекомоядные). В настоящее время эти семейства относят к отряду Eulipotyphla (русское название «насекомоядные» теперь применяется именно к этому таксону млекопитающих). Семейство Potamogalidae было выделено из Tenrecidae в 2016 году. Молекулярно-генетические данные предполагают, что афросорициды и насекомоядные не связаны друг с другом, а просто развиваются конвергентно.

Таксон
Таксо́н (лат. taxon, мн. ч. taxa; от др.-греч. τάξις — «порядок, устройство, организация») — группа в классификации, состоящая из дискретных объектов, объединяемых на основании общих свойств и признаков. Классификационные системы, использующие понятие таксона, обычно носят иерархический характер; они применяются в языкознании, библиографии и других науках, но прежде всего в биологии, а именно — в биологической систематике.

Учение о принципах и практике классификации и систематизации называется таксономией. Одна из наиболее фундаментальных проблем таксономии — это проблема «способа бытия таксона», по-разному трактуемая в рамках различных исследовательских программ[значимость факта?].
Такам, Карлос
Арман Ка́рлос Нестинг Та́кам (англ. Armand Carlos Netsing Takam; род. 6 декабря 1980, Дуала, Камерун) — французский боксёр-профессионал камерунского происхождения, выступающий в тяжёлой весовой категории.
Участник Олимпийских игр (2004), бронзовый призёр Всеафриканских игр (2003), чемпион Африки (2003) в любителях.
Среди профессионалов бывший претендент на титул чемпиона мира по версии IBF (2017), чемпион мира по второстепенной версии WBF (2013—2014), чемпион по версиям IBF Inter-Continental (2017), WBC Silver (2014) и чемпион Африки по версии WBO (2011—2013) в тяжёлом весе.

На октябрь 2014 года, по рейтингу BoxRec занимал 5-ю позицию среди боксёров тяжёлой весовой категории, а по рейтингам основных международных боксёрских организаций занимал 3-ю строчку рейтинга WBO, 3-ю строку рейтинга IBF и 8-ю строку рейтинга WBC — входя в ТОП-10 лучших тяжеловесов всего мира.

Всемирная боксёрская федерация
Всемирная боксёрская федерация (ВБФ, WBF) — седьмая по значимости профессиональная боксёрская организация. Была создана в США в 1988 году. Всемирная боксерская федерация (WBF), ориентированная на страны Латинской Америки, которые не попали в поле зрения главных боксёрских организаций. В первоначальном виде существовала до 2004 года. Воссоздана в 2009 году. Возглавляется Говардом Голдбергом. Издает свои собственные рейтинги, включая боксёра года. Титулы WBF часто являются ступенькой для бойцов, которые претендуют на более престижные титулы.

Чемпионами мира по его версии в тяжёлом весе были: Эвандер Холифилд, Франсуа Бота, Майкл Грант, Рой Джонс-младший, Антонио Тарвер.
Шрётер, Хайнц
Хайнц Шрётер (нем. Heinz Schröter; 2 мая 1907, Берлин — 2 января 1974, Шираз) — немецкий пианист и музыкальный педагог.

Учился в 1927—1928 гг. в Лейпцигской консерватории у Макса фон Пауэра и Зигфрида Карг-Элерта. Изучал также музыковедение в университетах Галле и Франкфурта. С 1933 года концертировал как солист, в послевоенные годы также как ансамблист, особенно в составе фортепианного трио с Максом Росталем и Гаспаром Кассадо (после смерти Кассадо в 1966 году его место занял Зигфрид Пальм). Записал сонаты Вольфганга Амадея Моцарта в четыре руки с Моник Хаас. Аккомпанировал Хансу Хоттеру при записи вокального цикла Франца Шуберта «Зимний путь» (1947).

В 1937—1944 гг. преподавал в Дармштадте. В 1945—1957 гг. возглавлял отдел камерной музыки Франкфуртского радио. В 1957—1972 гг. директор Кёльнской высшей школы музыки.

Умер во время гастрольной поездки по странам Азии.

Зимний путь
«Зимний путь», соч. 89, D 911 (нем. Winterreise) — вокальный цикл Франца Шуберта на стихи Вильгельма Мюллера. Классический образец этого музыкального жанра.

Состоит из двух частей, каждая по 12 песен, которые были сочинены в феврале и октябре 1827 года, соответственно. Эти две части были опубликованы Хаслингером (первая — 14 января 1828 года, вторая — 30 декабря 1828 года). По сравнению с предыдущим циклом «Прекрасная мельничиха» (1823 год) тон более мрачный, проникнут пессимизмом. Это одно из последних произведений композитора. Изначально цикл предназначался для тенора, причём в создании музыкального образа впервые на равных с вокалистом участвует пианист.

«Зимний путь» исполняли такие выдающиеся певцы, как Николай Гедда, Тео Адам, Дитрих Фишер-Дискау, Петер Шрайер, Ханс Хоттер, Йонас Кауфман, Саймон Кинлисайд и др.
Болгов, Николай Николаевич
Никола́й Никола́евич Бо́лгов (род. 14 марта 1965, Белгород) — российский историк-антиковед и византинист, специалист по истории поздней античности, ранней Византии, Северного Причерноморья в Древнем мире и Раннем Средневековье. Доктор исторических наук (2003), профессор. Профессор кафедры всеобщей истории Белгородского государственного национального исследовательского университета. Главный научный сотрудник Отдела истории Византии и Причерноморья Института истории и археологии Византии и Причерноморья Севастопольского государственного университета.

Раннее Средневековье
Раннее Средневековье — период европейской истории, начавшийся после падения Западной Римской империи в 476 году и продолжавшийся приблизительно до 1050 года. Существуют и иные подходы к определению хронологических рамок периода: например, с 400 по 1000 годы. В эпоху раннего Средневековья произошло Великое переселение народов, появились викинги, возникли варварские королевства остготов в Италии и вестготов в Аквитании и Испании, образовалось Франкское государство, в период своего расцвета занимавшее большую часть Западной Европы. Возник могущественный Арабский халифат, вобравший в себя территории от Месопотамии до Иберии, а на Британских островах существовало множество небольших государств англов, саксов и кельтов, появились государства в Скандинавии, а также в центральной и восточной Европе: Великая Моравия и Киевская Русь.
Карасово (Бабаевский район)
Карасово — деревня в Бабаевском районе Вологодской области.

Входит в состав Борисовского сельского поселения, с точки зрения административно-территориального деления — в Борисовский сельсовет.

Расположена на правом берегу реки Суда. Расстояние по автодороге до районного центра Бабаево составляет 64 км, до центра муниципального образования села Борисово-Судское — 2 км. Ближайшие населённые пункты — Зворыкино, Мятино, Судаково.

Население по данным переписи 2002 года — 79 человек (34 мужчины, 45 женщин). Преобладающая национальность — русские (99 %).

Бабаевский район
Баба́евский райо́н (вепс. Babajevon rajon) — административно-территориальная единица (район) в Вологодской области России. В рамках организации местного самоуправления в границах района существует муниципальное образование Бабаевский муниципальный округ (с 2004 до 2022 гг. — муниципальный район).

Административный центр — город Бабаево, расположен в 292 км от Вологды.
Тит Сициний Сабин
Тит Сициний Сабин (лат. Titus Sicinius Sabinus) — римский политик и военачальник, консул 487 до н. э.

Дионисий Галикарнасский и Кассиодор называют его Сикцием (Siccius). Когномен устанавливается предположительно, так как неизвестно, кого из консулов 487 до н. э. звали Сабином, а кого — Туском.

В жестоком сражении у Велитр разгромил вольсков, предводитель которых Тулл Аттий погиб в бою. После возвращения в Рим справил триумф.

В 480 до н. э. был легатом у консула Гнея Манлия, и отличился в битве при Вейях, отбив у этрусков захваченный ими лагерь Манлия. Был за это награждён.

В кампанию 479 до н. э., будучи легатом у консула Тита Вергиния, спас от поражения рассеявшееся для грабежа римское войско, которое внезапно атаковали вейенты. Со своими отрядами он сдержал наступление противника, дав консулу время собрать людей.

Вольски
Вольски  (лат. Volsci) — народ группы италиков, умбро-сабельского происхождения, живший по соседству с латинами. Воинственные и свободолюбивые вольски занимались земледелием, рыболовством и морским грабежом; их столицы Суэсса Помеция (ныне Сецце) и Привернум (ныне Приверно) славились многолюдством и богатством; первая была на краю Понтинского болота, а вторая на высокой, почти недоступной горе. Когда этруски вторглись за Лирис, вольски должны были уступить, но не подчинились врагам, а ушли в горы, и позднее, когда южно-этрусский союз ослабел, вновь овладели своей областью и оспаривали у этрусков господство на море. Часть вольсков признала власть Тарквиниев, но с изгнанием последних отложилась от Рима, и весь народ, в союзе с единоплеменными эквами и даже этрусками, повёл долгую борьбу с республикой; часто Рим бывал на краю гибели, но внутренние раздоры вольсков и успешная политика римского сената довели вольсков до полного их порабощения в IV веке до н. э.
Ламба (озеро в Петрозаводске)
Ламба — пресноводное неглубокое озеро в северной части города Петрозаводска. Располагается на границе зоны природного ландшафта Сулажгорские высоты в северной части города, недалеко от лыжной базы. Берега озера сильно заболочены и заросли растительностью, подступ к ним затруднен (недалеко от озера проходят лыжная трасса и беговая дорожка). Название озера происходит от регионального наименования маленьких лесных озёр.

Из озера вытекает ручей Тереж — приток реки Томицы, втекают небольшие ручьи.

Для водоема характерна высокая цветность воды и низкая прозрачность.

Томица
То́мица (карел. Tomičču) — река бассейна Онежского озера в южной части Республики Карелия. Протекает по территории города Петрозаводска и Прионежского района.

Площадь водосборного бассейна составляет около 0,5 км². Длина — 16 км.
Вытекает из леса южнее посёлка Новая Вилга. Река впадает в озеро Логмозеро.
Тарасенко, Александр
Алекса́ндр Тарасенко:

Тарасенко, Александр Викторович (род. 1978) — украинский футболист.

Тарасенко, Александр Георгиевич (1941—2015) — советский актёр, поэт-песенник, народный артист России.

Тарасенко, Александр Иванович (1920—1943) — гвардии сержант, Герой Советского Союза.

Тарасенко, Александр Максимович (1921—1988) — полный кавалер ордена Славы.

Тарасенко, Александр Максимович
Александр Максимович Тарасенко (5 марта 1921, Гуляевка — 23 февраля 1988, Волгоградская область) — командир орудия 520-го стрелкового полка (167-я стрелковая дивизия, 1-я гвардейская армия, 1-й Украинский фронт), старший сержант, полный кавалер ордена Славы.
Ашапатман
Ашапатман (чув. Ашапатман карчӑкӗ, букв. старушка Ашапатман) — антропоморфное мифическое существо, используемое в текстовой формуле наговора Ӑрӑмӑҫ и Юмӑҫ как главный образ (старушка со светлыми, серебряными распущенными волосами, одним глазом, единственным золотым зубом и т. д.; она является издалека: из-за морей, лесов и гор). В создании Добра ему помогают Мать огня, Мать воды и т. д.

Ашапатман призвана поддерживать в мире согласие, равновесие, благополучие, справедливость, порядок . В то же время, превращаясь в какое-либо существо или предмет, выступает как отрицательный персонаж. В образе Ашапатман, особенно в той части, где говорится о его облике, немало невыясненных, неисследованных. Он близок или повторяется с мифическими персонажами (Албаста, Кара-кара, Шурале, Леший и т. д.) многих народов Евразии.

Евразия
Евра́зия — крупнейший из шести материков на Земле. Площадь — 53,6 млн км2, что составляет 36 % общей площади суши, а без учёта малозаселённой Антарктиды Евразия занимает 40% суши. Население Евразии в 2025 году превысило 5,722 млрд человек, что составляет более 70 % населения планеты.
Аловнаваям
Аловнаваям — река на северо-востоке Камчатского края, Россия.

Длина реки — 56 км. Вытекает из озера Моренное. Протекает по территории Олюторского района Камчатского края. Впадает в бухту Мачевна Берингова моря.

Названа по лиману, через который протекает, в переводе с корякского — «река жирной горы».

Берингово море
Бе́рингово мо́ре (англ. Bering Sea) — окраинное море на севере Тихого океана, отделённое от него Алеутскими и Командорскими островами. Сообщается с Чукотским морем и Северным Ледовитым океаном через Берингов пролив. Море разделяет крупнейшие на планете массивы суши — Евразию и Америку.

Берингово море омывает берега России и США. Биоресурсы моря распределены в исключительных экономических зонах этих двух стран, а также в международных водах — анклаве в центральной части моря, прозванного в США «дыркой бублика» (Donut Hole). Благодаря совпадению ряда климатических, географических, гидрохимических и других факторов Берингово море является одним из богатейших районов промысла водных биоресурсов в Мировом океане. При этом наиболее богатая (с рыбопромысловой точки зрения) северо-восточная часть моря находится в исключительной экономзоне США.
Юйцзюлюй Чэлухуэй
Юйцзюлюй Чэлухуэй (кит. упр. 郁久閭車鹿會, пиньинь Yùjiǔlǘ Chēlùhuì) (устар. Гюйлухой) — второй правитель жужаней.

Собрал своих подчинённых в аймак жужаней. Платил сяньбийцам дань лошадьми, соболями и куницами. В период его правления жужани не воевали, мирно кочевали, пересекая Гоби.

Лошади
Ло́шади (лат. Equus) — единственный современный род семейства лошадиных (Equidae) отряда непарнокопытных.

Кладистический анализ, основанный на черепных и посткраниальных элементах (30 таксонов, 129 признаков), поддерживает монофилию рода Equus и отрицает признание родов Plesippus и Allohippus, поддерживает происхождение пустынной зебры (Equus grevyi) и членов клады зебры/осла от европейских лошадей Стенона. Недавние результаты исследования генома подтверждают монофилию рода Equus и указывают на его возникновение около 4,0—4,5 млн лет назад.
Альдобрандини, Алессандро
Алессандро Альдобрандини (итал. Alessandro Aldobrandini; 1 мая 1667, Флоренция, Великое герцогство Тосканское — 14 августа 1734, Феррара, Папская область) — итальянский куриальный кардинал, папский дипломат и доктор обоих прав. Титулярный архиепископ Родоса с 7 ноября 1707 по 2 октября 1730. Апостольский нунций в Неаполе с 20 декабря 1707 по 23 сентября 1713. Апостольский нунций в Венеции с 23 сентября 1713 по 1 июля 1720. Апостольский нунций в Испании с 1 июля 1720 по 2 октября 1730. Кардинал-священник с 2 октября 1730, с титулом церкви Санти-Куаттро-Коронати с 3 сентября 1731 по 14 августа 1734.

Архиепархия Родоса
Архиепархия Родоса (лат. Archidioecesis Rhodiensis) — архиепархия Римско-Католической Церкви с центром в городе Родос, Греция. Архиепархия Родоса подчиняется непосредственно Святому Престолу и распространяет свою юрисдикцию на остров Родос и острова архипелага Додеканес. Кафедральным собором архиепархии Родоса является церковь Пресвятой Девы Марии в городе Родос. С 1530 по 1897 года была титулярной архиепархией.
Иоаким III
Патриа́рх Иоаки́м III (греч. Πατριάρχης Ἰωακεὶμ Γ΄, по прозвищу Великоле́пный, греч. Μεγαλοπρεπής, тур. Muhteşem, в миру Хри́стос Деведзи́с, греч. Χρῆστος Δεβετζής, иногда Деведжи́; 18 января 1834, село Вафеохория близ Константинополя, Османская империя — 13 ноября 1912, Константинополь, Османская империя) — предстоятель Константинопольского Патриархата с титулом Святейший Архиепископ Константинополя — Нового Рима и Вселенский Патриарх; на престоле дважды: 4 октября 1878 — 30 марта 1884 года и 25 мая 1901 — 13 ноября 1912 года.

Пользовался поддержкой российского правительства и большим уважением в среде российской иерархии; греками именовался «корифеем патриархов». Стремился к наднациональному статусу Вселенского патриархата, усилению клерикального начала в управлении Константинопольской церковью.

Почётный член Санкт-Петербургской духовной академии (1905).

Санкт-Петербургская духовная академия
Са́нкт-Петербу́ргская духо́вная акаде́мия (полное юридическое наименование: Са́нкт-Петербу́ргская духо́вная акаде́мия Ру́сской правосла́вной це́ркви, сокр. СПбДА) — высшее учебное заведение Русской православной церкви, основанное в Санкт-Петербурге.

В настоящее время представляет собой комплекс духовно-учебных заведений, объединяемых условным наименованием Са́нкт-Петербу́ргские духо́вные шко́лы.
Yihai Kerry Arawana Holdings
Yihai Kerry Arawana Holdings Company Limited — китайская пищевая корпорация, крупнейший в стране производитель бутилированных растительных масел (главным образом соевого, кукурузного, кунжутного, рапсового и смешанного), а также растительных жиров (масло какао, маргарин), животных жиров (сало, сливочное масло), сухого соевого молока, арахисового порошка, кукурузной, пшеничной и соевой муки, рисовых отрубей, рапсового шрота и рисовой лапши.

Основана в 1988 году малайзийской семьёй Куок, штаб-квартира расположена в Шанхае. Компания выпускает свою продукцию под брендами Arawana, Olivoila, Wonder Farm, Orchid, Neptune, Fengyuan, Golden Delicious, Jiejin 100 и Reyland.

Масло какао
Какао-масло (масло какао, какаовое масло) — жир, выжимаемый из тёртого какао — молотых зёрен плодов шоколадного дерева. Основа для производства шоколада. Также используется в фармацевтической и косметической промышленности, где оно ценится за температуру плавления, близкую к температуре тела человека, и стабильность: благодаря входящим в состав антиоксидантам, предотвращающим прогорклость, масло какао имеет продолжительный срок хранения.

Беловато-жёлтого цвета (при прогоркании белеет). Различают натуральное какао-масло и масло дезодорированное, которое подвергается дополнительной переработке.