hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Парк имени Павлика Морозова
Парк и́мени Па́влика Моро́зова расположен в Октябрьском районе Екатеринбурга, между улицами Белинского (с запада) и Луначарского (с востока). С севера парк граничит с корпусами Уральского федерального университета, с юга ограничен внутриквартальным проездом. Парк был разбит на месте бывшей Сенной площади в 1936 году. С 2009 года парк имеет статус особо охраняемой природной территории России местного значения.

Улица Луначарского (Екатеринбург)
У́лица Лунача́рского (до 1929 года — Васнецо́вская, Васенцо́вская) расположена в центре города Екатеринбурга между улицами Челюскинцев и левым берегом реки Исеть (Парковый пруд) вблизи улицы Ткачей (бывшей Расторгуевской). Пересекает территорию Железнодорожного, Кировского, Октябрьского административных районов города. Направлена с севера на юг, общая протяжённость улицы — 4620 м. Современное название было дано улице в честь Анатолия Васильевича Луначарского.
Братута, Александра Фирсовна
Александра Фирсовна Братута (13 ноября 1909, Волосское, Днепровский район — 25 сентября 1998, Звонецкий Хутор, Днепропетровская область) — передовик советского сельского хозяйства, свинарка колхоза имени Шевченко Солонянского района Днепропетровской области, Герой Социалистического Труда (1958).

Звонецкий Хутор
Звонецкий Хутор (укр. Звонецький Хутір) — село,
Никольский сельский совет,
Солонянский район,
Днепропетровская область,
Украина.

Код КОАТУУ — 1225084305. Население по переписи 2001 года составляло 366 человек .
Музей современного искусства (Больцано)
Музей современного искусства «Музейон» (нем. Museion Bozen, итал. Museion — Museo d’arte moderna e contemporanea di Bolzano) — художественная галерея в южно-тирольском городе Больцано, открытая в 1985 году; в мае 2008 года музей переехал в своё новое здание, построенное по проекту берлинского архитектурного бюро «Krüger, Schuberth, Vandreike» (KSV) и расположенное в центре города — на реке Тальфер.

Больцано
Больца́но (итал. Bolzano [bolˈtsaːno]) или Бо́цен (нем. Bozen [ˈboːtsn̩], бав. Bozn, ладинск. Bulsan/Balsan, лат. Bauzanum) — город в итальянской области Трентино-Альто-Адидже, столица и административный центр автономной провинции Больцано.

Согласно переписи 2011 года, население города Больцано составляют на 73,3 % итальянцы, на 25,02 % немцы и на 0,68 % ладины.
Капелла Сан-Северо
Капелла Сан-Северо (итал. Cappella Sansevero) — в прошлом частная капелла и усыпальница знатной семьи Сангро, носивших титул князей Сан-Северо в Неаполе. Содержит известные скульптурные шедевры XVIII века неаполитанских скульпторов Антонио Коррадини и Джузеппе Санмартино: «Христос под плащаницей», «Целомудрие» и «Избавление от чар», а также многочисленные мраморные надгробия, представляющие собой аллегории различных добродетелей. Расположена в центре города по адресу: via Francesco De Sanctis, 19/21, в непосредственной близости от одной из «больших» церквей — Сан-Доменико-Маджоре на одноимённой площади. В настоящее время является музеем.

Капелла (архитектура)
Капе́лла (итал. cappella, от лат. capella, позднелат. capere — помещать, накрывать; cappello, уменьш. от cappa — головной убор, накидка, колпак, капюшон одеяния монаха или католического священника) в средневековой архитектуре стран Западной Европы — небольшое сооружение или отдельное помещение в храме, церковный придел, пареклесия, предназначенные для частного алтаря, молитв и хранения реликвий. Близко понятию ораториум (oratorium — молитвенный дом, место для молитвы). В католических странах Восточной Европы капли́ца, капли́чка, божни́ца.

В средневековых замках и, позднее, во дворцах и частных домах — отдельное помещение, «молельная комната» или домовая церковь.
Впервые слово «капелла» употреблено в 679 году по отношению к парижской молельне меровингских королей, в которой хранилась священная реликвия католиков — плащ (cappa) св. Мартина Турского.
Open de Nice Côte d’Azur 2012
Open de Nice Côte d’Azur 2012 — 27-й розыгрыш ежегодного профессионального теннисного турнира среди мужчин, проводящегося во французском городе Ницца и являющегося частью тура ATP в рамках серии ATP 250. Турнир прошёл с 21 по 27 мая. Соревнование завершало околоевропейскую серию грунтовых турниров, подготовительную к Roland Garros.

Прошлогодние победители:

в одиночном разряде —  Николас Альмагро

в парном разряде —  Эрик Буторак и  Жан-Жюльен Ройер

Ройер, Жан-Жюльен
Жан-Жюльен Ройер (нид. Jean-Julien Rojer; родился 25 августа 1981 года на Кюрасао) — нидерландский профессиональный теннисист; победитель четырёх турниров Большого шлема (трижды в мужском парном разряде и один раз в миксте); победитель Итогового турнира ATP (2015) в парном разряде; бывшая третья ракетка мира в парном разряде; победитель 37 турниров ATP в парном разряде.
Словацкие Средние горы
Словацкие Средние горы (словац. Slovenské stredohorie) — группа горных хребтов в центральной Словакии.

Делится на:

Втачник

Штьявницке-Врхи

Кремницке-Врхи

Погронски-Иновец

Поляна (наивысшая часть, 1459 м 19 см.)

Яворье

Крупинска-Планина

Зволенская котловина

Оструожки

Втачник
Вта́чник (словац. Vtáčnik) — горный массив в центральной Словакии вулканического происхождения, часть Словацкого Стредогорья. Наивысшая точка — гора Втачник, 1346 м. Втачник делится на четыре части:

Высокий Втачник

Низкий Втачник

Жупковска Бразда

Рай

На территории Втачника находится часть охраняемой природной области Понитрье. Более половины территории покрыто преимущественно дубово-буковыми лесами, на склоне горы Втачник находится реликтовая пихтовая роща, остальное, в основном, горные луга. Втачник находится в бассейнах рек Грон и Нитра. Кроме охраняемой природной области Понитрье, на территории Втачника находятся меньшие охраняемые резервации, например, Бухлов-Жарнов, Вельки Врх, Клича, Велька Скала и т. д.
Фортис, Алессандро
Алессандро Фортис (итал. Alessandro Fortis; 16 сентября 1842, Форли — 4 декабря 1909, Рим) — итальянский, политик и государственный деятель, возглавлял кабинет министров Италии с 28 марта 1905 года по 8 февраля 1906 года.

Криспи, Франческо
Франческо Криспи (итал. Francesco Crispi; 4 октября 1818, Рибера, Королевство Обеих Сицилий — 11 августа 1901, Неаполь, Королевство Италия) — итальянский политик и государственный деятель, дважды возглавлял кабинет министров Италии.
Другая женщина (фильм, 1950)
«Другая женщина» (англ. The Second Woman) — нуаровая мелодрама режиссёра Джеймса В. Керна, которая вышла на экраны в 1950 году.

Фильм рассказывает об успешном калифорнийском архитекторе (Роберт Янг), который через год после трагической гибели своей невесты сталкивается с серией труднообъяснимых жизненных несчастий, что приводит его на грань психического расстройства. Однако благодаря активному участию своей новой подруги (Бетси Дрейк) ему удаётся разобраться в первопричине происходящего и найти свою любовь.

Натурные съёмки фильма проводились в Монтерее, Калифорния, и загородном клубе Лейксайд в Лос-Анджелесе.

После выхода фильма на экраны он не вызвал особого интереса у критики, сравнивавшей его с триллерами Хичкока «Ребекка» (1940) и «Заворожённый» (1945), однако современные историки кино оценивают картину с определёнными оговорками достаточно позитивно.

Заворожённый
«Заворожённый» (англ. «Spellbound») — психологический детектив Альфреда Хичкока по роману Хилари Сент-Джорджа Сондерса и Джона Палмера (под коллективным псевдонимом Фрэнсис Бидинг) «Дом доктора Эдвардса» (1927). Фильм вышел на экраны в 1945 году. Сцена сна в фильме поставлена художником Сальвадором Дали (созданные им образы сочли неприятными и по указанию продюсера Дэвида Селзника большую их часть вырезали в процессе монтажа).
Tiny C Compiler
Tiny C Compiler (англ. Tiny C Compiler — «крошечный компилятор Си»), или TinyCC, или TCC — компилятор C для платформ x86, x86-64 и ARM.

Работает в ОС Linux, KolibriOS, Microsoft Windows. Существуют также версии для ARM, TMS320C67xx. Распространяется по лицензии GNU LGPL.

X86
x86 (англ. Intel 80x86) — архитектура процессора и одноимённый набор команд, впервые реализованные в процессорах компании Intel.

Название образовано от двух цифр, которыми заканчивались названия процессоров Intel ранних моделей — 8086, 80186, 80286 (i286), 80386 (i386), 80486 (i486). За время своего существования набор команд постоянно расширялся, сохраняя совместимость с предыдущими поколениями.

Помимо Intel, набор команд x86 также реализован в процессорах других производителей: AMD, VIA, Transmeta, IDT, Zhaoxin, МЦСТ (в процессорах Эльбрус) и др. В настоящее время для 32-битной версии архитектуры существует ещё одно название — IA-32 (Intel Architecture — 32).
Мосоловский
Мосоловский — посёлок в Тульской области России.

В рамках административно-территориального устройства входит в состав Овсянниковского сельского округа Ефремовского района, в рамках организации местного самоуправления входит в муниципальное образование город Ефремов со статусом городского округа.

Ефремовский район
Ефремовский район — упразднённая административно-территориальная единица (район) в Тульской области России.

В рамках организации местного самоуправления в границах района существует муниципальное образование город Ефремов со статусом городского округа.

Административный центр — город Ефремов.
Солнье, Раймонд Джозеф
Солнье, Раймонд Джозеф (англ. Raymond Joseph Saulnier, 20 сентября 1908 — 30 апреля 2009) — американский экономист, председатель Совета экономических консультантов с 1956 по 1961 при президенте США Эйзенхауэре.

Совет экономических консультантов
Совет экономических консультантов (англ. Council of Economic Advisers) — это агентство Соединённых Штатов Америки в составе исполнительной власти, созданное в 1946 году, которое консультирует президента США по вопросам экономической политики. Совет обеспечивает значительную часть эмпирических исследований для Белого дома и готовит публично доступный ежегодный Экономический отчёт президента. Совет состоит из председателя и, как правило, двух-трёх дополнительных экономистов-членов. Назначение председателя требует утверждения Сенатом, а других членов совета назначает президент.
Колючий краб
Колючий краб (англ. Paralithodes brevipes) — вид неполнохвостых раков из семейства Lithodidae. Распространён на северо-западе Тихого океана. Панцирь колючего краба в ширину достигает до 14 см и несёт очень крупные толстые шипы. Основу рациона составляют мелкие моллюски.

Крабоиды
Крабоиды, или крабовидные раки-отшельники (лат. Lithodidae), — семейство неполнохвостых раков, представители которого обладают внешним сходством с крабами (Brachyura), но легко отличимы по редуцированной пятой паре развитых ног (включая переднюю пару, вооруженную клешнями)  и асимметричному брюшку у самок.
Symptoms (альбом Эшли Тисдейл)
Symptoms (с англ. — «Симптомы») — третий студийный альбом американской исполнительницы Эшли Тисдейл. Релиз альбома состоялся 3 мая 2019 года под руководством лейбла Big Noise Music. Данная пластинка была выпущена спустя 10 лет с момента релиза предыдущего альбома Guilty Pleasure.

Guilty Pleasure (альбом Эшли Тисдейл)
Guilty Pleasure  (с англ. — «Сокровенное желание») — второй студийный альбом американской певицы Эшли Тисдейл. Warner Bros. Records выпустил его 11 июня 2009 года и 28 июля в Северной Америке. Главный сингл с альбома «It's Alright, It's OK», вышел в свет на On Air with Ryan Seacrest, и был официально выпущен 14 апреля 2009 года. Альбом дебютировал 12 строкой в Billboard 200 продав 25,000 копий на его первой неделе. Второй сингл «Crank It Up» был выпущен 16 октября 2009 года в Европе. В Америке альбом был распродан 74,000 копиями начале февраля 2010.
Штурм Копривницы (1943)
Первый штурм Копривницы (сербохорв. Напад НОВЈ на Копривницу новембра 1943. / Napad NOVJ na Koprivnicu novembra 1943.) или (хорв. Prva bitka za Koprivnicu) — штурм хорватского города Копривница партизанскими частями под командованием штаба 2-й оперативной зоны Хорватии НОАЮ, длившийся с 6 по 8 ноября 1943 года. Бои в за город продолжались около 20 часов и завершились его овладением 7 ноября. В течение 8 ноября гарнизон близлежащего опорного пункта в посёлке Чарда отступил через реку Драва в Венгрию.

Копривница
Копри́вница (хорв. Koprivnica) — город в Хорватии, в северной части страны. Крупнейший город Копривницко-Крижевацкой жупании. Население — 24 809 человек (2001), около 25 000 человек по данным 2006 года, около 30 000 человек (2011)
Гексафторид селена
Гексафтори́д селе́на (фтори́д селе́на(VI)) — неорганическое соединение селена и фтора, бесцветный газ. Химически менее инертен, чем гексафторид серы. Реагирует с газообразным аммиаком при нагревании. Имеет неприятный запах, ядовит, обладает удушающим и раздражающим действием даже в малых концентрациях.

Фторид серы(VI)
Гексафтори́д се́ры (также элега́з или шестифто́ристая се́ра) — неорганическое вещество, при стандартных условиях представляет собой тяжёлый газ (в пять раз тяжелее воздуха). Применяется в электротехнике и других сферах.
Маклейн, Кенни
Ке́ннет (Ке́нни) Макле́йн (англ. Kenneth "Kenny" McLean; род. 8 января 1992, Рутерглен, Стратклайд) — шотландский футболист, полузащитник клуба «Норвич Сити» и сборной Шотландии. Участник чемпионата Европы 2024.

Сборная Шотландии по футболу
Сборная Шотландии по футболу (гэльск. Sgioba Ball-coise Nàiseanta na h-Alba, скотс Scotland National Fitbaa Team, англ. Scotland national football team) — футбольная сборная, которая представляет Шотландию на международных футбольных турнирах и в товарищеских матчах. Управляющая организация — Шотландская футбольная ассоциация.

Наряду со сборной Англии является старейшей национальной футбольной сборной в мире: первый официально признанный матч между сборными Шотландии и Англии прошёл 30 ноября 1872 года.

По состоянию на 4 апреля 2024 года сборная в рейтинге ФИФА занимает 39-е место.
Куница, Алексей Сергеевич
Алексей Сергеевич Куница (род. 29 (16 мая) 1912, с. Николаевка, Николаевская волость, Кокчетавский уезд, Акмолинская область, Степное генерал-губернаторство, Российская империя — 10 октября 1943, Сосновка, Конотопский район, Сумская область, Украина) — старший сержант Рабоче-крестьянской Красной Армии, участник Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза (1944).

Кокчетавский уезд
Кокчета́вский уе́зд — административно-территориальная единица в составе  Области Сибирских Киргизов, Акмолинской области, Омской губернии и Акмолинской губернии. Уездный центр — город Кокчетав. До 1898 года назывался Кокчетавский округ.
Метилксантины
Метилксанти́ны — группа органических соединений, метильные производные ксантина (3,7-дигидропурин-2,6-диона), алкалоиды. К ним относятся, в частности, кофеин (1,3,7-триметилксантин), параксантин (1,7-диметилксантин), теофиллин (1,3-диметилксантин), теобромин (3,7-диметилксантин).

Теофиллин
Теофилли́н (от лат. thea — чайный куст и др.-греч. φύλλον, phyllon — лист), также известный как 1,3-диметилксантин — психоактивное вещество, метилксантин, лекарство, использующееся при терапии респираторных заболеваний, таких как хроническая обструктивная болезнь лёгких и астма, выпускается под различными торговыми наименованиями. Является производным семейства ксантинов, структурно и фармакологически похож на теобромин и кофеин. Небольшое количество теофиллина производится в печени, как продукт метаболизма в ней кофеина.
Качковка (река)
Качковка — река в России, протекает в Ловозерском районе Мурманской области. Длина реки составляет 59 км, площадь водосборного бассейна 840 км².

Начинается в заболоченной тундре. Течёт в общем восточном направлении, отклоняясь в верховьях к северу, а в низовьях к югу. Впадает в губу Качковскую Белого моря. Река порожиста на всём протяжении. Её долина занята болотами и мелкими озёрами.

В 7 км от устья, по правому берегу реки впадает река Нижняя Коттевая. В 9,5 км от устья, по левому берегу реки впадает река Травяная.

Белое море
Бе́лое мо́ре (фин. Vienanmeri, карел. Valgiemeri, нен. Сэрако ямʼ, до XVII века Студёное, Соловецкое, Северное, Спокойное, Белый залив) — внутреннее море на севере европейской части России, является заливом Северного Ледовитого океана. Белое море целиком относится к внутренним водам России.

В скандинавской мифологии Белое море известно под названием «Гандвик» (др.-сканд. Gandvik); также известно как «Залив змей» из-за изогнутой береговой линии.
Брахма-лока
Брахма-лока (небо высших божеств), или Сатья-лока (санскр. Satya-loka — «мир истины»), — седьмое и самое верхнее из семи небес («лок»), окружающих Землю по представлениям индийской мифической космографии. Служит местом пребывания Брахмы и никогда не подвергается разрушению (не впадает в пралаю).

Пралая
Прала́я (санскр. प्रलय, IAST: pralaya, «разрушение») — в космологии индуизма — период отсутствия активности во Вселенной, наступающий после каждой кальпы. Длится 4,32 млрд земных лет.

Махапрала́я (санскр. महाप्रलय, Mahâ-pralaya, «великое разрушение») — полное разрушение Вселенной (по истечении махакалпы) со смертью творца Брахмы, которое происходит каждые 100 лет Брахмы (311,04 трлн земных лет).
Горнолыжный спорт на зимней Универсиаде 2019
Горнолыжный спорт на зимней Универсиаде 2019 — соревнования по горнолыжному спорту в рамках зимней Универсиады 2019 года прошли с 3 марта по 11 марта в российском городе Красноярск, на территории фанпарка «Бобровый лог». Были разыграны 9 комплектов наград.

Горнолыжный спорт
Горнолы́жный спорт — спуск с покрытых снегом склонов на специальных лыжах. Вид спорта, а также популярный вид активного отдыха миллионов людей по всему миру. Традиционно наиболее развит в таких странах как Австрия, Италия, Франция, Швейцария, США, Германия. Родиной горнолыжного спорта являются Альпы, на большинстве языков само название этого вида означает «альпийские лыжи» (англ. Alpine skiing, фр. Ski alpin, нем. Ski Alpin, исп. Esquí alpino, итал. Sci alpino).
Сыскная часть
Сыскная часть — служба полиции Министерства внутренних дел Российской империи в период времени с 1866 года по 1917 год, в задачу которой входило раскрытие общеуголовных преступлений, проведение дознания по ним, розыск преступников и пропавших без вести.

Синонимы: сыскная полиция, уголовно-сыскная полиция, сыскное отделение.

Охранное отделение
Охра́нное отделе́ние (полное наименование Отделение по охранению общественной безопасности и порядка, просторечное охра́нка) — название структурных органов департамента полиции Министерства внутренних дел Российской империи, ведавших политическим сыском.

В системе государственного управления Российской империи в конце XIX — начале XX века они занимали одно из важнейших мест.
Лебедь (Сен-Санс)
«Лебедь» (фр. Le Cygne) — пьеса Камиля Сен-Санса из сюиты «Карнавал животных», созданной в феврале 1886 года. Своей известностью обязана хореографической миниатюре Михаила Фокина на эту музыку, созданной им для балерины Анны Павловой и более известной под названием «Умирающий лебедь».

Павлова, Анна Павловна
А́нна Па́вловна Па́влова (настоящее отчество Матве́евна; 12 февраля 1881, Санкт-Петербург, Российская империя — 23 января 1931, Гаага, Нидерланды) — русская артистка балета, прима-балерина Мариинского театра в 1906—1913 годах, одна из величайших балерин XX века.

После начала Первой мировой войны поселилась в Великобритании, постоянно гастролировала со своей труппой по всему миру, выступив более чем в 40 странах и во многих из них впервые представив искусство балета. Её выступления способствовали утверждению мировой славы русского балета. Хореографическая миниатюра-монолог «Умирающий лебедь» в исполнении балерины стала одним из высоких эталонов русской балетной школы.
Баданина, Татьяна Васильевна
Татьяна Васильевна Баданина (род. 16 ноября 1955, Нижний Тагил, Свердловская область) — российская художница, живописец, график, автор объектов и инсталляций

С 1989 — член Союза художников России.

С 2015 - Почётный Академик Российской Академии Художеств .

C 2024-член-корреспондент  Российской Академии Художеств .

Нижний Тагил
Ни́жний Таги́л — город областного значения в Свердловской области России, второй по численности населения город в области после Екатеринбурга. Административный центр Горнозаводского управленческого округа. Крупный промышленный центр Урала.

Нижний Тагил образует одноимённые административно-территориальную единицу и муниципальное образование, в состав которых помимо города входит ещё 22 населённых пункта. Одновременно Нижний Тагил является административным центром Пригородного района и соответствующего ему муниципального округа Горноуральский, в состав которых не входит.

Указом Президента Российской Федерации от 2 июля 2020 года городу было присвоено звание «Город трудовой доблести».
Хинтерзер, Эрнст
Эрнст Хинтерзер (нем. Ernst Hinterseer; род. 28 февраля 1932, Кицбюэль, Тироль) — австрийский горнолыжник, выступавший на международном уровне в 1953—1967 годах. Чемпион и бронзовый призёр зимних Олимпийских игр в Скво-Вэлли, победитель многих крупных соревнований в Европе. Тренер по горнолыжному спорту.

Тироль (земля)
Тиро́ль (нем. Tirol, итал. Tirolo) — федеральная земля на западе Австрии, образующая австрийскую часть исторического региона Тироль.

Столица и крупнейший город — Инсбрук. Население 536 000 человек (5-е место среди австрийских земель; данные 2017 года). Земля состоит из двух частей: Северного Тироля и Восточного Тироля, их разделяет полоса шириной двадцать километров — территория федеральной земли Зальцбург. Тирольцы по своему происхождению и духу более близки к баварцам, нежели к венцам. И это не случайно, так как, если вспомнить общую историю двух народов, то уже в VI веке нашей эры баварцы проникли в Тироль и навязали местным ретороманцам свой язык. На западе Тироля имело место то же развитие событий, только здесь действовали алеманы, которые своим присутствием оказали влияние на местный уклад. Другим внешним влияниям тирольцы были подвержены в меньшей степени. Подавляющее большинство жителей Тироля (свыше 90 %) являются католиками.
Согласные
Согла́сные — звуки речи, сочетающиеся в слоге с гласными и/или слоговыми согласными и в противоположность им не образующие вершины слога. Акустически согласные обладают относительно меньшей, чем гласные, общей энергией и могут не иметь чёткой формантной структуры.

Согласные являются также звуками, при произнесении которых происходит сужение голосового тракта, так что воздушный поток оказывается полностью или частично блокированным и, преодолевая препятствие (см. место и способ образования согласных), изменяет своё направление. В русском языке это шумные согласные (взрывные, щелевые и аффрикаты), группа сонорантов (плавные и латеральные), группа сонорных согласных (дрожащих и носовых), а также полугласный (или полусогласный) й.

Под согласными зачастую понимают также буквы, передающие такие звуки. Иногда во избежание путаницы употребляют термин «согласные звуки».

Система согласных определённого языка называется «консонантизм».

Й
Й, й (и кра́ткое, и неслогово́е) — буква большинства славянских кириллических алфавитов (10-я в болгарском, 11-я в русском и белорусском, 14-я в украинском). В глаголице отсутствует. В кириллических алфавитах сербского и македонского языков отсутствует, вместо неё используется буква Ј. Буква Й также входит в алфавиты на кириллической основе для многих неславянских языков. Й состоит из буквы И и диакритического знака «кратка» (˘).
Флескестай
Флескестай (дат. flæskesteg), ['flɛːskə.stɐ̯j] — датская версия запечённой свинины на шкурке (коже), считается одним из главных национальных блюд Дании. Фаворит датского рождественского ужина. По причине высокой жирности датчане обычно готовят его в холодное время года. «Изюминка» блюда — хрустящая шкурка или корочка (дат. svær), похожая на шкварки, которая считается изысканным деликатесом.

Шкварки
Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Получаются при приготовлении смальца. Готовятся обычно из сала брюшной части свиньи (подчеревок). Шкварками заправляют различные гарниры из картофеля, макарон и др.
Свиные шкварки популярны почти повсеместно в Центральной и Восточной Европе, а также являются классическим ингредиентом (а иногда и отдельным блюдом) в многочисленных рецептах кухни американского Юга (англ. fried fatback, cracklings).

Подаются как добавка к разным блюдам или в качестве основного с каким-либо гарниром. Также со шкварками жарят яичницу, картофель или овощи (например, помидоры). В еврейской кухне вместо свиных используются гусиные шкварки.