hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Лухит (округ)
Лухит (англ. Lohit) — округ на востоке индийского штата Аруначал-Прадеш. Административный центр — город Тезу. Площадь округа — 11 402 км². По данным всеиндийской переписи 2001 года население округа составляло 143 527 человек. Уровень грамотности взрослого населения составлял 56,1 %, что немного ниже среднеиндийского уровня (59,5 %). Доля городского населения составляла 18,6 %. Своё название округ получил от реки Лухит. 16 февраля 2004 года из части территории округа был создан новый округ Анджав.

Тезу
Тезу[уточнить] (англ. Tezu) — город в индийском штате Аруначал-Прадеш, административный центр округа Лохит. По данным на 2011 год его население составляет 14 376 человек.

Жители Тезу говорят на английском и тибетском языках.
Розенкопф
Розенкопф (нем. Rosenkopf) — община в Германии, в земле Рейнланд-Пфальц.

Входит в состав района Юго-западный Пфальц. Подчиняется управлению Цвайбрюккен-Ланд.  Население составляет 366 человек (на 31 декабря 2010 года). Занимает площадь 2,47 км².

Юго-западный Пфальц (район)
Юго-западный Пфальц (нем. Südwestpfalz) — район в Германии. Центр района — город Пирмазенс. Район входит в землю Рейнланд-Пфальц. Занимает площадь 953,76 км². Население — 103 368 чел. Плотность населения — 108 человек/км².
Официальный код района — 07 3 40.

Район подразделяется на 84 общины.
Прусская Ромува
Ро́мува или Ро́мове (Romovė, Romow) — одно из главных языческих святилищ у средневековых пруссов. Изначально располагалось у населённого пункта Липовка (ранее — Грюнвальде). После разорения крестоносцами Тевтонского ордена было перенесено в провинцию Надровия (немецкий Groß Wahldeck, современное русское Осокино), в окрестности посёлка Бочаги (ранее — Шлоссберг).

Пруссы
Пру́ссы (греч. Βορουσκοί, лат. Borusci) — группа балтийских племён, населявшая в IX/X—XVIII веках южное побережье Балтийского (Варяжского) моря между нижним течением рек Висла и Неман (современную территорию Калининградской области России, южной части Клайпедского уезда Литвы, а также Варминско-Мазурского воеводства Польши).

Источники IX—XIII веков свидетельствуют о далеко зашедшем процессе разложения первобытно-общинного строя, зарождении государственности и образовании к XIII веку конфедерации 11 земель, управлявшихся знатью. Хотя язык и культурные особенности пруссов не сохранились, в Федеративной Республике Германия потомками пруссов[каких?] считают себя свыше одного миллиона человек. Общепринято считать пруссов принадлежащими к группе балтских племён, либо конкретно к западнобалтским народам. Сами пруссы называли себя другим именем — «сембы».
Нью-эйдж (музыка)
Нью-эйдж (англ. new age, дословно «новая эра») — жанр музыки с расслабляющим и лёгким звучанием. Нью-эйдж может сочетать как живые инструменты, так и приёмы, характерные для электронной музыки, эмбиента и этнической музыки, и характеризуется, как правило, плавным темпом, использованием лёгких и поднимающих настроение мелодий. Эта музыка часто используется для релаксации, медитации и стимулирования творчества. Исполнители музыки нью-эйдж часто обращаются к темам живой природы, самопознания и национальных культур. Рамки и определение жанра довольно размыты, так как к нью-эйджу порой относят довольно разных по звучанию исполнителей.

Enigma (музыкальный проект)
Enigma (от др.-греч. αἴνιγμα «загадка») — немецкий музыкальный проект, созданный Михаэлем Крету в 1990 году. Крету является композитором и продюсером проекта, его жена, певица Сандра, исполняла многие вокальные партии в его композициях. Всего было выпущено восемь студийных альбомов, девятнадцать синглов и несколько сборников. Проект существовал только как студийный.
Тре
Тре (фр. Trets) — коммуна на юго-востоке Франции в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег, департамент Буш-дю-Рон, округ Экс-ан-Прованс, кантон Тре.

Площадь коммуны — 70,31 км², население — 10 033 человека (2006) с выраженной тенденцией к росту: 10 383 человека (2012), плотность населения — 147,7 чел/км².

Тре (кантон)
Тре (фр. Trets) — кантон во Франции, находится в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег, департамент Буш-дю-Рон. Входит в состав округа Экс-ан-Прованс.

Код INSEE кантона — 1334. Всего в кантон Тре входит 8 коммун, из них главной коммуной является Тре.

Население кантона на 2008 год составляло 31 037 человек.
Пламондон, Люк
Люк Пламондо́н (фр. Luc Plamondon, род. 2 марта 1942, Сен-Раймон, Квебек) — франкоканадский поэт, автор текстов для поп-музыки.

Пламондон писал для многих артистов, в том числе для Брюно Пельтье, Дианы Дюфрен, Робера Шарльбуа, Селин Дион, Жинетт Рено, Martine St. Clair и Гару, Жюльен Клерк, Николь Кройзиль и Джонни Халлидей. Он является соавтором многих мюзиклов. Наиболее известны из них «Стармания» и «Нотр Дам де Пари», к которой он написал знаменитую песню «Belle». Кроме того, стоит упомянуть La Légende de Jimmy и Cindy: Cendrillon 2000.

Пламондон выступает против интернет-пиратства с распространением музыки. В 1983 на награждении премией Felix он использовал свою речь для пропаганды соблюдения авторского права.

Люк Пламондон является старшим братом квебекского политика Луи Пламондона.

Пламондон, Луи (политик)
Луи́ Пламондо́н (фр. Louis Plamondon; род. 31 июля 1943, Сен-Раймон, Квебек, Канада) — политик в канадской провинции Квебек, а также член Палаты общин Канады. Исполняющий обязанности временного спикера Палаты общин Канады с 27 сентября по 3 октября 2023 года.

Пламондон представлял Бас-Ришелье-Николе-Беканкур (ранее известная как Ришелье) в Палате общин Канады с 1984 года. Первоначально избран Прогрессивно-консервативной партией Канады, Пламондон был одним из основателей Блока Квебека в 1990 году.
О’Доннел, Конн
Конн О’Доннел (? — умер 13 марта 1583 года) — член ирландской династии О’Доннел из графства Донегол. В разные моменты своей бурной карьеры Конн либо выступал против английской короны, либо вступал в союз с Шейном О’Нилом или Турлохом О’Нилом, как того требовали обстоятельства и его личные преимущества, чтобы продолжить соперничество с младшим братом своего отца, Хью Мак-Манусом О’Доннелом.

О’Доннел, Хью
Сэр Хью О’Доннелл (ирл. — Aodh mac Maghnusa Ó Domhnaill) (ум. 1600) — король ирландского королевства Тирконнелл и глава клана О’Доннелл (1566—1592), сын Мануса О’Доннела, 1-го графа Тирконнелла (ум. 1564), от второго брака с Джудит О’Нилл.
Лесючевский, Николай Васильевич
Николай Васильевич Лесючевский (19 декабря 1907  [1 января 1908], Курск — 26 ноября 1978, Москва) — советский писатель, журналист, литературный критик и редактор. Заслуженный работник культуры РСФСР (1974).

Заболоцкий, Николай Алексеевич
Никола́й Алексе́евич Заболо́цкий (при рождении — За́болотский; 24 апреля [7 мая] 1903, Каймарская волость Казанской губернии — 14 октября 1958, Москва) — русский советский поэт, переводчик. Член Союза писателей СССР. Репрессирован в 1938 году, находился в заключении в 1939—1943 годах, реабилитирован посмертно в 1963 году.
Рысак
Рыса́к (рысистая лошадь) — лошадь, способная к бегу быстрой, устойчивой рысью.

Было выведено несколько пород рысистых лошадей, разводимых для рысистых бегов (испытаний рысистого хода) на ипподромах, «на резвость» (время пробега определённой дистанции).

Рысь (аллюр)
Рысь — аллюр, при котором животное поочерёдно переставляет пары ног, расположенных по диагонали. Скорость средняя — быстрее шага, но медленнее галопа. Однако специально натренированные лошади — рысаки — могут на рыси обогнать некоторых лошадей, идущих галопом.

По скорости рысь подразделяют на собранную (сокращенную), среднюю, прибавленную.
По посадке всадника рысь разделяют на учебную и строевую (облегченную).
469 год до н. э.
469 (четы́реста шестьдеся́т девя́тый) год до на́шей э́ры по пролептическому юлианскому календарю — високосный год, начинающийся в воскресенье. Это 469 год до нашей эры, 2‑й год 4‑го десятилетия V века 1‑го тысячелетия до н. э., 1‑й год 460‑х годов до н. э., третий / четвёртый год 77-й олимпиады (с июля), −468 год по астрономической годовой нумерации. Ему предшествовал 470 год до н. э., за ним следовал 468 год до н. э. Он закончился 2493 года назад.

470 год до н. э.
470 (четы́реста семидеся́тый) год до на́шей э́ры по пролептическому юлианскому календарю — невисокосный год, начинающийся в субботу. Это 470 год до нашей эры, 1‑й год 4‑го десятилетия V века 1‑го тысячелетия до н. э., 10‑й год 470‑х годов до н. э., второй / третий год 77-й олимпиады (с июля), −469 год по астрономической годовой нумерации. Ему предшествовал 471 год до н. э., за ним следовал 469 год до н. э. Он закончился 2494 года назад.
Ямацури
Ямацури (яп. 矢祭町 Ямацури-мати) — посёлок в Японии, находящийся в уезде Хигасисиракава префектуры Фукусима. Площадь посёлка составляет 118,22 км², население — 5990 человек (1 августа 2014), плотность населения — 50,67 чел./км².

Хигасисиракава (уезд)
Хигасисиракава (яп. 東白川郡 Хигасисиракава-гун) уезд расположен в префектуре Фукусима, Япония.

По оценкам на 1 апреля 2017 года, население составляет 35,408 человек, площадь 208.62 км ², плотность 170 человек / км ².
Муравьёв, Игорь Николаевич
Игорь Николаевич Муравьёв (9 октября 1906, Москва — июль 1988) — советский инженер-строитель. Специалист в области строительства и эксплуатации городских инженерных сооружений. Первый директор института «Мосинжпроект». Заслуженный строитель РСФСР (1966), лауреат премии Совета Министров СССР.

Мосинжпроект
АО «Мосинжпроект» — российская инжиниринговая компания, с 2011 года выполняет функции технического заказчика, генерального проектировщика и генерального подрядчика на строительстве новых станций Московского метрополитена. Штаб-квартира находится в Москве.
Хвесик, Михаил Артемович
Михаил Артемович Хвесик (21 июля 1955, Лахвичи, Волынская область) — директор Института экономики природопользования и устойчивого развития НАН Украины, доктор экономических наук (1992), профессор (1996), Заслуженный деятель науки и техники Украины (2007), академик Национальной академии аграрных наук Украины по направлению «научное обеспечение инновационного развития агропромышленного производства» (2010), лауреат Премии имени Туган-Барановского НАН Украины, член правления Союза экономистов Украины, Специалист в области эколого-экономических проблем использования и охраны водных ресурсов.

Лахвичи
Лахвичи (укр. Лахвичі) — село в Любешовской поселковой общине Камень-Каширского района Волынской области Украины.

До 2020 года входило в Любешовский район.

Код КОАТУУ — 0723188702. Население по переписи 2001 года составляет 498 человек. Почтовый индекс — 44241. Телефонный код — 3362. Занимает площадь 0,69 км².
Рипли, Джордж (алхимик)
Джордж Ри́пли (англ. George Ripley; ок. 1415 — ок. 1490) — английский алхимик. Был каноником августинского монастыря Бридлингтонского приората. Получил дозволение римского папы Пия II на обучение в университетах за пределами Англии. Обучался в Римском и Лёвенском университетах, где познакомился с алхимией. Являлся последователем алхимических идей Фрэнсиса Бэкона, Раймунда Луллия и Гвидо де Монтанора, стремился объединить алхимию и христианство. После возвращения на родину создал несколько алхимических текстов, среди которых наиболее известными являются «Книга двенадцати врат» (1481), «Суть Алхимии» (1476), «Стихотворение о жабе» и предположительно так называемый «Свиток Рипли». Идеи Рипли оказали большое влияние на английскую алхимическую литературу XVI—XVII веков.

Философский камень
Философский камень (лат. lapis philosophorum), он же магистерий, ребис, эликсир философов, жизненный эликсир, красная тинктура, великий эликсир, пятый элемент — в легендах средневековых алхимиков некий реактив, необходимый для успешного осуществления трансмутации металлов в золото (Великое делание), а также для создания эликсира жизни.
(1006) Лагранжея
(1006) Лагранжея — астероид Главного пояса, открытый советским астрономом Сергеем Ивановичем Белявским 12 сентября 1923 года в Симеизской обсерватории.

Назван в честь знаменитого французского математика Жозефа Луи Лагранжа, предсказавшего существование «троянских астероидов» в точках устойчивого равновесия \(L_{4}\) и \(L_{5}\) системы Солнце-Юпитер.

Лагранж, Жозеф Луи
Не следует путать с современником-генералом Жозефом Лагранжем.

Жозе́ф Луи́ Лагра́нж (фр. Joseph Louis Lagrange, итал. Giuseppe Lodovico Lagrangia; 25 января 1736, Турин — 10 апреля 1813, Париж) — французский математик, астроном и механик итальянского происхождения. Наряду с Эйлером — крупнейший математик XVIII века. Особенно прославился исключительным мастерством в области обобщения и синтеза накопленного научного материала.

Автор классического трактата «Аналитическая механика», в котором установил фундаментальный «принцип возможных перемещений» и завершил математизацию механики. Внёс огромный вклад в математический анализ, теорию чисел, в теорию вероятностей и численные методы, создал вариационное исчисление.

Член Прусской академии наук (1766—1787; иностранный член в период 1756—1766 и с 1787 года), Парижской академии наук (с 1787 года, в период 1772—1787 — иностранный член), Петербургской академии наук (1776, иностранный почётный член), Лондонского королевского общества (1791).
Ивейн
Иве́йн, или Ивэ́йн (фр. Yvain ou le Chevalier au lion) — рыцарь Льва, герой средневекового романа «Ивэйн, или Рыцарь со львом» (Li romans dou chevaliers au lyon), принадлежащего перу известного Кретьена де Труа, пользовавшегося народными бретонскими рассказами.

Ивейн, или Ивайн — то же лицо, что Овен, или Овайн, сын Уриена и Морганы, в бретонских литературных памятниках, и Iventus Uriani filius латинских летописей. Он упоминается и в старо-французских фабльо и лэ.

В некоторых вариантах романа отцом Овейна назван Максен Вледиг, в котором видят командующего римскими легионами в Кельтике Максима Магнуса (383—388 гг.), поднявшего восстание против императора Феодосия и провозгласившего себя императором Британии, Галлии и Испании.

Уриен
У́риен (лат. Urbgen, валл. Urien; ок. 490/530 (?) — ок. 586) — правитель приблизительно с 570 года королевства Регед на территории Южной Шотландии и Северной Англии, организатор борьбы бриттов против англосаксонских завоевателей. Прототип одного из персонажей легенд о короле Артуре.
Ланд-сюр-Ажон
Ланд-сюр-Ажо́н (фр. Landes-sur-Ajon) — коммуна во Франции, находится в регионе Нижняя Нормандия. Департамент коммуны — Кальвадос. Входит в состав кантона Вилле-Бокаж. Округ коммуны — Кан.

Код INSEE коммуны — 14353.

Виллер-Бокаж (кантон)
Вилле́р-Бока́ж (фр. Villers-Bocage) — упраздненный кантон во Франции, находился в регионе Нижняя Нормандия. Департамент кантона — Кальвадос. Входил в состав округа Кан. Население кантона на 2006 год составляло 10 068 человек.

Код INSEE кантона — 1437. Всего в кантон Виллер-Бокаж входило 22 коммуны, из них главной коммуной являлась Виллер-Бокаж.
Рейнский союз
Ре́йнский сою́з (нем. Rheinbund, фр. Confédération du Rhin) — государственное образование в форме конфедерации суверенных немецких государств, созданное императором Наполеоном I Бонапартом после формальной ликвидации Священной Римской империи германской нации в 1806 году по итогам победы Франции в Войне третьей коалиции.

Договор о создании Рейнского союза был подписан 12 июля 1806 года в Париже.

Фактически, Рейнский союз сохранял статус протектората Первой Французской империи. Об этом свидетельствует и то обстоятельство, что Наполеон I в качестве главы Рейнского союза принял титул протектора Рейнского союза.

Первая империя
Пе́рвая импе́рия (фр. Le Premier Empire) — период правления Наполеона I Бонапарта во Франции, когда он носил титул императора французов. В это время Франция достигла вершины своего могущества и влияния в Европе.
Графства Нью-Брансуика
Деление канадской провинции Нью-Брансуик на графства сохранилось скорее географически, чем в административных целях. В 1966 году с принятием программы равенства возможностей администрации графств были распущены. До принятия этой программы графства являлись верхним уровнем управления в провинции, в составе которых находились многочисленные приходы, которые состояли из муниципалитетов. Все муниципалитеты подчинялись приходам, на территории которых они были расположены.

В настоящее время деление на графства применяется в рамках судебной системы, для целей переписи населения и разделения на выборные округа.

Равенство возможностей (Нью-Брансуик)
Програ́мма ра́венства возмо́жностей (англ. Equal Opportunity program) — специальная программа канадской провинции Нью-Брансуик, введённая в 1967 году правительством Робишу, целью которой является предоставление равных услуг всем жителям провинции независимо от финансового состояния региона. До начала действия программы системы здравоохранения и образования в провинции находились под контролем администрации графств.

Под действием программы равенства возможностей администрации графств были распущены, а их функции переданы непосредственно правительству провинции.
Бьюли
Бьюли (англ. Beaulieu) — деревня, разрушенное цистерцианское аббатство и усадьба семейства Монтегю на берегу одноимённой речки в южноанглийском графстве Хэмпшир, но юго-востоке национального парка Нью-Форест.

Усадебный дом семейства Монтегю (одно время носившего герцогский титул) в своей основе представляет собой сторожку аббатства XIV века, которая многократно расширялась и перестраивалась, последний раз в средневековом духе в викторианскую эпоху. До Монтегю владельцами усадьбы были их предки, графы Саутгемптоны (из которых наиболее известен покровитель Шекспира). На территории парка действует крупнейший в стране музей гоночных автомобилей.

В аббатстве Бьюли (Болье) начинается действие исторического романа Артура Конан Дойла «Белый отряд» (1891), посвящённого событиям Столетней войны.

Гэмпшир
Гэ́мпшир, также Хэ́мпшир (англ. Hampshire) — графство на юге Англии. Входит в состав региона Юго-Восточная Англия. 
Столица — Уинчестер, крупнейший город — Саутгемптон; другие важные портовые города — Госпорт и Портсмут (не входит в административную зону графства). 
Население 1,253 млн человек (3-е место среди графств; данные 2004 года).

В Хэмпшире расположены два морских порта, одни из крупнейших в Англии. 
Хэмпшир — популярное место отдыха, в нём расположено множество приморских курортов, также туристов привлекают судоходные гавани в Портстмуте и музей двигателей в деревне Бьюли. В пределах графства находится национальный парк «Нью-форест» и значительная часть возвышенности Саут-Даунс, которая также станет национальным парком. 
Графство славится как место рождения Джейн Остин и Чарльза Диккенса.
Мор ап Кенеу
Мор ап Кенеу (валл. Mor ap Ceneu, лат. Marius; около 435—470) — правитель королевства Эбрук, государства на территории Старого Севера. Около 450 года, после смерти своего отца Кенеу ап Коэля, стал королём Эбрука. Он воевал с пиктами и саксами. В 470 году Мор умер и его сыновья вновь разделили страну на две части.

Эбрук
Эбрук (Эвраук) — бриттское государство Древнего Севера, существовавшее приблизительно с 383 года на территории современной Англии. Столица — город Эбрук (современный Йорк).

Появилось около 383 года, когда Магн Максим покинул Британию и правителем Эбрука стал Коэль Старый.

Королевство Эбрук располагалось на территориях современных графств Нортумберленд, Камбрия, Дарем, Норт-Йоркшир, Ланкашир, Уэст-Йоркшир, Ист-Райдинг-оф-Йоркшир, Северный Линкольншир, Саут-Йоркшир, Большой Манчестер, Чешир и Дербишир, то есть территория всей северной части современной Англии.
Ельнинское городское поселение
Ельнинское городско́е поселе́ние — муниципальное образование в Ельнинском районе Смоленской области Российской Федерации.

Административный центр — город Ельня.

Граничит:

на юге — с Новоспасским сельским поселением
на западе — с Леонидовским сельским поселением
на северо-западе — с Рождественским сельским поселением
на северо-востоке — с Бобровичским сельским поселением
на востоке — с Пронинским сельским поселением
на юго-востоке — с Мутищенским сельским поселением.

Глава муниципального образования и председатель совета депутатов — Левченков Владимир Евгеньевич, глава администрации — Мищенков Николай Данилович.

Новоспасское сельское поселение (Смоленская область)
Новоспа́сское се́льское поселе́ние — упразднённое муниципальное образование в составе Ельнинского района Смоленской области России.

Административный центр — деревня Лапино.

Образовано Законом Смоленской области от 20 декабря 2004 года. Упразднено Законом Смоленской области от 25 мая 2017 года с включением 5 июня 2017 года всех входивших в его состав населённых пунктов в Леонидовское сельское поселение.
Чемпионат Республики Корея по кёрлингу среди смешанных пар 2024
Чемпионат Республики Корея по кёрлингу среди смешанных пар 2024 проводился с 20 по 28 июля 2024 года в городе Чинчхон. Турнир проводился в ??-й раз.

Победитель чемпионата получал право представлять Республику Корея как её смешанная парная сборная на чемпионате мира 2025.

В чемпионате принимала участие 21 команда.

Победителями чемпионата стала (впервые в истории чемпионатов) команда Gangwon B (Ким Гён Э / Сон Джи Хун), победившая в финале команду Gangwon A (Ким Чхо Хи / Ли Ги Бок); бронзовые медали завоевали команда Chuncheon (Ким Хе Рин / Ю Мин Хён).

Сон Джи Хун
Сон Джи Хун (кор. 성지훈, урожд. Сон Ю Джин, кор. 성유진; род. 4 августа 1997, Чхонджу) — южнокорейский кёрлингист.

В составе мужской сборной Республики Корея участник чемпионата мира 2024, серебряный призёр Панконтинентального чемпионата 2023. В составе смешанной парной сборной Республики Корея серебряный призёр зимних Азиатских игр 2025. Чемпион Республики Корея среди мужчин и среди смешанных пар.

В «классическом» кёрлинге (команда из четырёх человек одного пола) играет в основном на позиции первого.
Чемпионат Новой Зеландии по кёрлингу среди мужчин 2009
Чемпионат Новой Зеландии по кёрлингу среди мужчин 2009 проводился со 2 по 5 июля 2009 в городе Данидин на арене «Dunedin Ice Stadium».

В чемпионате принимало участие 8 команд.

Победителями чемпионата стала команда скипа Шона Бекера (Шон Бекер стал чемпионом среди мужчин в 6-й раз как скип и в 9-й раз как игрок), победившая в финале команду скипа Дена Мустепика. Бронзовые медали завоевала команда скипа Питера Бекера.

Одновременно и там же проходил Чемпионат Новой Зеландии по кёрлингу среди женщин 2009.

Бекер, Шон
Шон Пи́тер Бе́кер (англ. Sean Peter Becker; род. 7 июля 1975, Ранферли) — новозеландский кёрлингист и тренер по кёрлингу.

В составе мужской сборной Новой Зеландии участник зимних Олимпийских игр 2006 (заняли десятое место); участник пяти чемпионатов мира (лучший результат — пятое место в 2012), двадцати Тихоокеанско-азиатских чемпионатов (четырёхкратные чемпионы). Восемнадцатикратный чемпион Новой Зеландии среди мужчин. В составе смешанной парной сборной Новой Зеландии вместе со своей сестрой Бриджет участник четырёх чемпионатов мира (лучший результат — серебряные призёры в 2010). Шестикратный чемпион Новой Зеландии среди смешанных пар.

В «классическом» кёрлинге (команда из четырёх человек одного пола) играет в основном на позиции четвёртого, много сезонов является скипом команды.

В 2006 году был выбран в качестве знаменосца спортивной делегации Новой Зеландии на церемонии открытия зимних Олимпийских игр 2006 года в Турине.
Камбала меньер
Камбала меньер  (фр. Sole meunière или sole à la meunière) — классическое французское рыбное блюдо, состоящее из камбалы (морского языка), посыпанной мукой и обжаренной, которая поливается горячим растопленым маслом, лимонным соком и посыпается петрушкой.

Хотя классическая версия готовится из камбалы, точнее, дуврской солеи, этот способ можно использовать и с другими похожими видами камбалообразных или других рыб. Например, Огюст Эскофье пишет, что способ «а ля меньер» подходит для разных видов рыбы, для небольшой рыбы или для крупной, нарезанной кусками.

Европейская солея
Европейская солея, или европейский морской язык (лат. Solea solea) — вид лучепёрых рыб из семейства солеевых (Soleidae) отряда камбалообразных, бледно-коричневой окраски с тёмными пятнами. Тело покрыто мелкой чешуёй, что делает рыбу жёсткой на ощупь. Нерест с марта по май в прибрежных водах. На зиму европейская солея возвращается на глубину, при низкой температуре воды морской язык малоподвижен.

Родовое и видовое название от лат. Sole, что означает «подмётка» из-за некоторой похожести формы морских языков на обувную подошву. Кроме того, раньше он назывался большеглазым морским языком, глубоководным морским языком и т. п.