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Fronteira Estónia–Letónia
A fronteira entre a Estônia e a Letônia é a linha de 339 km de extensão, direção oeste-leste, que separa o sul da Estônia do território da Letônia. No oeste se inicia no leste do Golfo de Riga - Mar Báltico e vai para o leste até a fronteira tríplice Estônia-Letônia-Rússia. Passa nas proximidades de Valga (Estónia) e do monte Suur Munamägi.

Separa, do oeste para leste, as regiões estonianas de Pärnumaa, Viljandimaa, Valgamaa e Võrumaa dos distritos letões de Limbaži, Valmiera, Valka, Alūksne.

A Estônia obteve sua independência da Rússia em 1920. A Letônia teve a sua independência também da Rússia em 1918, junto com a Lituânia, ao fim da Primeira Grande Guerra. A fronteira data dessa época, As três nações bálticas foram dominadas e integradas novamente à então União Soviética durante a Segunda Grande Guerra, mantendo-se assim ao final do conflito. Obtiveram suas independências com a dissolução da União Soviética, não tendo sequer ingressado na CEI.

Mar Báltico
O mar Báltico é um mar interior do norte da Europa, circundado pela península Escandinava, pela Europa continental, e pelas ilhas dinamarquesas da Zelândia, Funen e Lolland.

Sem grandes marés e pouco profundo, tem uma área de 420 000 km2 e uma profundidade máxima de 459 m. Comunica com o mar do Norte, através dos estreitos de Escagerraque e Categate, assim como dos estreitos de Öresund, Grande Belt e Pequeno Belt. O Báltico tem dois grandes golfos — o golfo da Bótnia, entre a Suécia e a Finlândia, e o golfo da Finlândia, entre a Finlândia, a Rússia e a Estónia. . Os países com costa no mar Báltico são: Dinamarca, Suécia, Finlândia, Rússia, Estónia, Letônia, Lituânia, Polônia e Alemanha.
Marcos Valério
Marcos Valério Fernandes de Souza (Curvelo, 29 de janeiro de 1961) é um empresário e publicitário brasileiro, tornado nacionalmente conhecido em 2005 por seu envolvimento no chamado escândalo do mensalão.

Como um dos sócios-proprietários de duas agências de comunicação de Minas Gerais, a DNA e a SMP&B, passou a prestar seus serviços a campanhas eleitorais de políticos, inicialmente do PSDB. Foi investigado sobre um suposto esquema de financiamento irregular, com recursos públicos e doações privadas ilegais, à campanha da reeleição em 1998 do então governador mineiro Eduardo Azeredo (PSDB), o esquema do  valerioduto tucano, nunca comprovados. Segundo as palavras do Procurador Geral da República, tal esquema foi o laboratório do mensalão do PT. Valério só veio a ganhar os holofotes da cena política brasileira no início de junho de 2005, quando o deputado Roberto Jefferson (PTB-RJ) fez suas primeiras acusações sobre o suposto esquema do mensalão.

Procurador-geral
Procurador-geral é um cargo institucional consagrado nas constituições e leis de vários países e está associado à instituição da Advocacia-Geral e do Ministério Público. As procuradorias dos Estados, dos Municípios e do Distrito Federal têm, como chefes, procuradores-gerais. Instituições especializadas também podem contar com procuradorias e, por consequência, Procuradores-Gerais (como os procuradores-gerais de agências reguladoras).
Batalha de Cassel (1328)
Em 23 de agosto de 1328, a Batalha de Cassel ocorreu perto da cidade de Cassel, 30 km ao sul de Dunquerque, na atual França. Filipe VI (rei da França de 1328 a 1350) lutou contra Nicolaas Zannekin, um rico fazendeiro de Lampernisse. Zannekin era o líder de um bando de rebeldes flamengos. A luta eclodiu sobre impostos e éditos punitivos dos franceses sobre os flamengos. A batalha foi vencida decisivamente pelos franceses. Zannekin e cerca de 3 200 rebeldes flamengos foram mortos na batalha.

Flamengos
Os flamengos (em neerlandês: Vlamingen; em francês: flamands) são um grupo étnico germânico que fala flamengo, uma variante da língua neerlandesa, e que são os habitantes tradicionais da região da Flandres. São um dos dois principais grupos étnicos da Bélgica, sendo o outro grupo principal o dos valões, que falam francês.

Os flamengos constituem a maior parte da população belga (cerca de 60%). Historicamente, o termo "flamengos" refere-se aos habitantes de condado medieval da Flandres, independentemente da língua falada. A região contemporânea de Flandres compreende uma parte desse condado histórico, bem como partes do Ducado medieval de Brabante e do Condado medieval de Loon.
Mártires do Vietname
Os Mártires do Vietname (em vietnamita:  Các thánh tử đạo Việt Nam), também conhecidos como Mártires da Indochina, Tonquim, Aname e Cochinchina ou André Dũng Lạc e seus Companheiros Mártires (Anrê Dũng Lạc và Các bạn tử đạo), são mártires e santos católicos canonizados pelo papa João Paulo II a 19 de junho de 1988, onde milhares de vietnamitas se reuniram na Basílica de São Pedro no Vaticano para celebrar a canonização dos cento e dezessete mártires vietnamitas, que foi presidida pelo monsenhor Filipe Trần Văn Hoài. A sua festa litúrgica é celebrada a 24 de novembro.

O grupo de mártires era constituído por membros religiosos da Ordem dos Pregadores, jesuítas, membros da Sociedade para as Missões Estrangeiras de Paris e pelos civis vietnamitas que foram perseguidos por serem católicos, durante os séculos XVIII e XIX no Vietname.

Sociedade para as Missões Estrangeiras de Paris
A Sociedade para as Missões Estrangeiras de Paris (em francês, La Société des Missions Étrangères, outrora chamado de Séminaire des Missions Étrangères; em latim, Societas Parisiensis missionum ad exteras gentes) é uma sociedade de vida apostólica e de direito pontifício, constituída por padres seculares e leigos dedicados à evangelização em terras estrangeiras. Logo, não é uma ordem religiosa. Seu acrónimo é M.E.P..
Dido erguendo Cartago (Turner)
Dido erguendo Cartago, ou O Nascimento do Império Cartaginês (Dido building Carthage, ou The Rise of the Carthaginian Empire), é uma pintura a óleo sobre tela de 1815 do mestre inglês J. M. William Turner.

Esta pintura é uma das obras mais importantes de Turner que foi muito influenciado pelas paisagens clássicas luminosas de Claude Lorrain. Turner classificava-a como a sua obra-prima.

Foi apresentada ao público pela primeira vez na exposição de verão da Royal Academy de 1815, tendo Turner mantido esta pintura na sua posse até que foi integrada no espólio nacional inglês através do Legado de Turner (Turner Bequest). Tem feito parte do acervo da National Gallery (Londres) desde 1856.

Obra-prima
Uma obra-prima, chef-d’œuvre, masterpiece ou magnum opus, no uso moderno, é uma criação que recebeu muitos elogios da crítica, especialmente aquela que é considerada o maior trabalho da carreira de uma pessoa ou um trabalho de excelente criatividade, habilidade, profundidade ou acabamento. Este tipo de denominação não se aplica somente a obras artísticas mas, também, a publicações gráficas e, inclusive, abstrações. Historicamente, uma obra-prima era uma obra de alto padrão produzida para obter a adesão de uma guilda ou outras instituições de alto padrão em várias áreas das artes visuais e do artesanato. Segundo o dicionário Oxford Languages, uma obra-prima é "a mais bela obra de um artista, de uma época, de um gênero, entre outros".
A Casa do Rio Vermelho
A Casa do Rio Vermelho é o título de um livro de memórias de Zélia Gattai, publicado em 1999. Relata o período de 21 anos em que ela e o marido, Jorge Amado, viveram na casa do bairro do Rio Vermelho, em Salvador.

Rio Vermelho (Salvador)
O Rio Vermelho é um bairro localizado na orla marítima da cidade de Salvador, na Bahia, no Brasil. Pelo plano diretor de 2007, o bairro estava situado na região administrativa denominada Região Rio Vermelho, RA VII, até que, em 2016, passou a vigorar um outro plano, e o bairro passou a fazer parte da Prefeitura-Bairro VI, Barra-Pituba.
Artéria cerebelar superior
A artéria cerebelar superior é uma artéria da cabeça. Ela passa imediatamente abaixo do nervo oculomotor, separando-se da artéria cerebral posterior. Passa ao redor do pedúnculo cerebral próximo ao nervo troclear e chega na superfície do cerebelo, dividindo-se em ramificações na pia máter.

Nervo troclear
O nervo troclear ou patético constitui, com o homólogo contralateral, o quarto (IV) par de nervos cranianos e um dos três pares de nervos oculomotores. Este nervo é responsável pela inervação de apenas um músculo: o oblíquo superior do olho. Tem origem aparente abaixo dos coliculos inferiores no mesencéfalo e sua emergência craniana é na fissura orbital superior.

Junto com os nervos oculomotor e abducente inerva músculos que movimentam o olho.
Constantia
Por Constantia, pode estar à procura de:

Constantia, uma orquídea

Constantia, distrito da Cidade do Cabo

Constantia, vinho sul-africano

Constantia, antigo nome da cidade de Salamina, na ilha do Chipre

Constantia (vinho)
Constantia é um vinho de sobremesa sul-africano. É feito a partir de uvas Muscat Blanc à Petits Grains cultivadas no distrito de Constantia, na Cidade do Cabo.

Foi imensamente popular nos séculos XVIII e XIX, bastante apreciado na Europa. Contudo, a produção do vinho cessou no final do século XIX por causa da devastação de vinhas sul-africanos por filoxeras. A produção recomeçou em propriedades como Klein Constantia em meados da década de 1990 e Groot Constantia no ano de 2003.
Janusz Stanisław Przemieniecki
Janusz Stanisław Przemieniecki (Lipno, 1927 – 29 de novembro de 2017) foi um engenheiro polonês estabelecido nos Estados Unidos. Considerado um dos pioneiros no uso do Método dos Elementos Finitos, foi precursor em pesquisa sobre tensões térmicas nos revestimentos de aeronaves supersônicas.

Lipno
Lipno é um município da Polônia, na voivodia da Cujávia-Pomerânia e no condado de Lipno. Estende-se por uma área de 10,99 km², com 14 642 habitantes, segundo os censos de 2016, com uma densidade de 1332,3 hab/km².
O Senhor Embaixador
O Senhor Embaixador é um romance escrito por Érico Veríssimo e publicado em 1965.

A história está focalizada no mundo diplomático e a ação se desenvolve paralelamente em Washington e na fictícia República de Sacramento, localizada nas Antilhas.

O tema central é o estado deplorável das republiquetas latino-americanas, corruptas, instáveis e ditatoriais.

O personagem principal é o embaixador Gabriel Heliodoro, amigo do ditador que governa a pequena república.

Ditador
Ditador era o título de um antigo soberano magistrado apontado pelo senado romano, da República de Roma, para governar o estado em tempo de emergências. e cujo poder acabava com a resolução da causa que lhe dera o ser, ou quando muito durava seis meses. No sentido moderno, refere-se a um governante absoluto ou autocrático que assume solitariamente o poder sobre o Estado (apesar de o termo não ser aplicado a monarquias absolutistas).

O primeiro que logrou este título foi Tito Lárcio Flavo, que por ter aplacado uma sedição, conseguiu esta honra, ano da Fundação de Roma duzentos e cinquenta e seis.
Eliminatórias da Copa do Mundo FIFA de 2026 – CAF (Grupo C)
Esta página apresenta os resultados das partidas do Grupo C das eliminatórias africanas (CAF) para a Copa do Mundo FIFA de 2026.

O vencedor do grupo se classificará diretamente para a Copa do Mundo, e o segundo colocado poderá disputar o play-off para avançar a repescagem.

Eliminatórias da Copa do Mundo FIFA de 2026 – Repescagem intercontinental
A repescagem intercontinental das eliminatórias para a Copa do Mundo FIFA de 2026 será disputada por seis seleções e irá determinar os dois últimos classificados para a competição nos Estados Unidos, Canadá e México.
Palazzo Patrizi Clementi
Palazzo Patrizi Clementi é um palácio localizado num quarteirão delimitado pela Via dei Funari, onde está a entrada principal, a Via dei Delfini e a Via Cavaletti (bem no cruzamento com a Piazza di Campitelli), no rione Sant'Angelo de Roma. Ele é conhecido também como Palazzo Patrizi a Santa Caterina, uma referência à vizinha igreja de Santa Caterina dei Funari, para diferenciá-lo do Palazzo Patrizi a San Luigi, vizinha da igreja de San Luigi dei Francesi.

Santa Caterina dei Funari
Santa Caterina dei Funari ou Igreja de Santa Catarina dos Funari é uma igreja de Roma, Itália, localizada no rione Sant'Angelo e dedicada a Santa Catarina de Alexandria. A igreja é conhecida principalmente por sua fachada e pelas obras de arte abrigadas em seu interior.
Franqueville-Saint-Pierre
Franqueville-Saint-Pierre é uma comuna francesa na região administrativa da Normandia, no departamento de Sena Marítimo. Estende-se por uma área de 8,56 km². Em 2010 a comuna tinha 6 305 habitantes (densidade: 736,6 hab./km²).

Sena Marítimo
Sena Marítimo (em francês: Seine-Maritime) é um departamento da França localizado na região da Normandia. Sua capital é a cidade de Rouen (Ruão).

Até 18 de janeiro de 1955 o departamente do Sena Marítimo chamava-se Sena Inferior (Seine-Inférieure). De facto, todos os departamentos cujos nomes continham "Bas-" (Baixo-) ou "Inferior" tiveram gradualmente suas denominações modificadas para forma mais "positiva", à exceção do departamento do Baixo Reno.
Erythrophysa
Erythrophysa é um género botânico pertencente à família Sapindaceae.
É conhecida pelo grande efeito alucinógeno. Os índios Passaopirunatanga fumam essa planta, que é defumada durante 5 meses, depois de ser seca ao sol.
Essa planta é usada em grandes rituais satânicos do Wicca.

Sapindaceae
Sapindaceae é uma família de Angiospermas (plantas com flor - subclasse Magnoliidae), pertencente à ordem Sapindales.

Possui cerca de 138 géneros com 1400-2000 espécies. São árvores, arbustos, lianas e ervas, frequentemente trepadoras. Com folhas dispersas, por vezes com células secretoras.

Esta família ocorre em climas temperados e climas tropicais, sendo que muitas produzem um látex contendo saponinas nas folhas, raízes e/ou sementes.

Os gêneros principais dessa família são Acer, Serjania, Paullinia, e Allophylus.
(65407) 2002 RP120
(65407) 2002 RP120, também escrito como (65407) 2002 RP120, é um corpo celeste que detém a distinção de ser o mais excêntrico dos asteroides numerados (a partir de julho de 2004). É também um membro de um grupo muito exclusivo de asteroides retrógrados, que tem apenas dois membros numerados (o outro é o 20461 Dioretsa). Sua classificação é incerta, já que é ao mesmo tempo um Damocloide (um objeto com órbita altamente inclinada e bastante excêntrica que é provável que seja um cometa extinto) e um objeto do Disco disperso (objeto transnetuniano com uma órbita muito excêntrica, provavelmente ejetado da eclíptica pelo planeta Netuno). O mesmo possui uma magnitude absoluta de 12,3 e tem um diâmetro estimado com cerca de 15 km.

Julho
Julho é o sétimo mês do ano no Calendário gregoriano, tendo a duração de 31 dias. Julho deve o seu nome ao Cônsul e ditador romano Júlio César (100-44 a.C) sendo antes chamado Quintilis em latim, dado que era o quinto mês do Calendário Romano, que começava em março. Também recebeu esse nome por ser o mês em que César nasceu.

Julho começa (astrologicamente) com o Sol no signo de Câncer (até 21 de julho) e termina no signo de Leão 22 de julho adiante).

É em média o mês mais quente na maior parte do hemisfério norte, onde é o segundo mês de verão, e o mês mais frio em grande parte do hemisfério sul, onde é o segundo mês de inverno. A segunda metade do ano começa em julho. No hemisfério sul, julho é o equivalente sazonal de janeiro no hemisfério norte.

Na Igreja Católica, julho é dedicado ao Preciosíssimo Sangue de Jesus.
Kungsängen
Kungsängen é uma pequena cidade sueca na província histórica da Uppland.

Tem cerca de 9 382 habitantes, e é a sede do município de Upplands-Bro, pertencente ao condado de Estocolmo, situado no centro da Suécia.

Está situada a 20 km a noroeste de Estocolmo.

Estocolmo (condado)
O Condado de Estocolmo (em sueco: Stockholms län;  ouça a pronúncia) é um dos 21 condados em que a Suécia está atualmente dividida. Está localizado no leste da região histórica da Svealand.

É constituído pelo sudeste da província histórica da Uppland e pelo nordeste da Södermanland.
Ocupa 1,4% da superfície total do país, e tem uma população de 2 455 171 habitantes (2024).                                                                            A sua sede administrativa (residensstad) está na cidade de Estocolmo.
Município de Monroe (condado de Pickaway, Ohio)
O município de Monroe (em inglês: Monroe Township) é um município localizado no condado de Pickaway no estado estadounidense de Ohio. No ano de 2010 tinha uma população de 1.234 habitantes e uma densidade populacional de 11,48 pessoas por km².

Condado de Pickaway
O Condado de Pickaway é um dos 88 condados do Estado americano de Ohio. A sede do condado e sua maior cidade  é Circleville. O condado possui uma área de 1 313 km² (dos quais 13 km² estão cobertos por água), uma população de 52,727 habitantes, e uma densidade populacional de 41 hab/km² (segundo o censo nacional de 2000). O condado foi fundado em 1810.
Akeridae
Akeridae é uma pequena família taxonômica de caracóis marinhos, moluscos gastrópodes marinhos pertencentes à superfamília Akeroidea, as lebres marinhas. A família, em sua grafia original "Aceridae", foi anteriormente atribuída erroneamente a Pilsbry, 1893.

Akeridae é a única família da superfamília.

Gastropoda
Gastropoda (do grego clássico: γαστήρ, gastér, 'estômago'; e ποδὸς, podòs, 'pé'), conhecidos como gastrópodes, é uma grande classe taxonómica do filo Mollusca que agrupa os animais conhecidos por caracóis, lesmas, lapas e búzios. A classe Gastropoda inclui 65 000–85 000 espécies extantes, com grande variedade morfológica e tamanhos que vão do submicroscópico a várias dezenas de centímetros. Com espécies terrestres (cerca de um terço do total), de água doce e marinhas, constitui o agrupamento taxonómico com maior sucesso do filo Mollusca. O grupo está abundantemente presente no registo fóssil desde o final do Cambriano (Furongiano).
Festival Santista de Teatro
Criado em 1958, o Festival Santista de Teatro (FESTA) é o mais antigo festival de artes cênicas em atividade no Brasil, reconhecido pela Ordem do Mérito Cultural em âmbito federal. O evento, onde despontaram dramaturgos como Plínio Marcos e Carlos Alberto Soffredini, também se posiciona historicamente ao propor o debate e a reflexão sobre as artes e políticas culturais.

Fiel à premissa em promover a diversidade teatral, o evento abrange os mais variados gêneros e formatos, com programação adulta e infantojuvenil, em espaços convencionais, alternativos e de rua.

O tema do FESTA 60 em 2018 foi “Mulheres em Cena: Da luta de Pagu aos dias de hoje”, propondo naquela edição uma reflexão acerca da atualidade da vida e obra da autora, diretora, cronista e militante política Patrícia Galvão (1910-1962), idealizadora do festival, além de tantas outras que – em cena e também fora dela – contribuíram para os movimentos culturais brasileiro.

Carlos Alberto Soffredini
Carlos Alberto Soffredini (Santos, 6 de outubro de 1939 - São Paulo, 10 de outubro de 2001) foi um pesquisador, autor, dramaturgo e diretor que passou a ficar mais conhecido com trabalhos para a televisão brasileira. Seu trabalho enfocava a cultura popular brasileira.
Marçal Pereira de Escobar
Marçal Pereira de Escobar (Itaqui, 29 de agosto de 1857 — Rio de Janeiro, outubro de 1922) foi um advogado e político brasileiro.

Filho de José Pereira de Escobar, formou-se na Faculdade de Direito de São Paulo, em 1878, foi promotor público e procurador fiscal.

Foi eleito deputado estadual, às 21ª e 22ª Legislaturas da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, de 1891 a 1897. Foi deputado federal nas legislaturas de 1894/1905, 1912/17 e 1921/23.

Foi chefe de polícia do Rio Grande do Sul de 12 de novembro de 1891 a 31 de dezembro de 1890.

Itaqui
Itaqui é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul, localizado às margens do Rio Uruguai. O município faz divisa com as cidades de Alegrete, Maçambará, Manoel Viana, São Borja e Uruguaiana, no Brasil, e La Cruz e Alvear, na Argentina. A cidade conta com um dos mais antigos teatros da América Latina, o Teatro Prezewodowski, construído no ano de 1883.
Miradouro da Serra da Barrosa
O Miradouro da Serra da Barrosa é um miradouro português localizado junto à Lagoa do Fogo concelho de Vila Franca do Campo, na ilha açoriana de São Miguel.

Deste miradouro é possível ter uma vista extraordinária da Lagoa do Fogo e dos contrafortes montanhosos em seu redor, alguns com mais de 300 metros de altura na vertical quase absoluta.

Localiza-se a elevada altitude na Serra da Barrosa e nas suas imediações encontra-se um abundante povoamento vegetal típico das florestas da Macaronésia sendo possível entre outras distinguir o cedro-do-mato (Juniperus brevifolia), o louro (Laurus azorica), o sanguinho (Frangula azorica), a malfurada (Hypericum foliosum), a urze (Erica azorica) e o trovisco-macho (Euphorbia stygiana).

Laurus azorica
Laurus azorica (Seub.) Franco é uma espécie de plantas com flor pertencente à família Lauraceae endémica do arquipélago dos Açores, onde ocorre em todas as ilhas. Até recentemente, todas as populações de loureiros macaronésicas eram incluídas nesta espécie. Actualmente é reconhecida como endémica dos Açores, pertencendo às populações da Madeira e Canárias a uma outra espécie, Laurus novocanariensis, também endémica da Macaronésia.
Serhiy Rysenko
Serhiy Oleksandrovych Rysenko (em ucraniano:  Сергій Олександрович Рисенко; Lugansk, 15 de março de 1980) é um ciclista ucraniano. Rysenko representou sua nação nos Jogos Olímpicos de Verão de 2000, 2004, 2008 e 2012.

Lugansk
Lugansk, Luhansk ou Lugânseque (em russo: Луганск, em ucraniano:  Луганськ) é uma cidade, a capital Oblast de Lugansk da Ucrânia. A cidade é reconhecida internacionalmente como parte da Ucrânia, embora seja administrada pela Rússia como capital da auto-proclamada República Popular de Luhansk (RPL).

Foi denominada Voroshilovogrado entre 1935–1958 e entre 1970–1990, em homenagem a Kliment Vorochilov, herói de guerra soviético.

É o principal centro econômico e demográfico da República Popular de Lugansk. Em 2021, sua população era de 399.559 habitantes.
Alcala (Cagaiã)
Alcala é um município de  terceira classe de renda municipal (d) na província Cagayan, nas Filipinas. De acordo com o censo de 1 de maio  de  2020 possui uma população de 41 295 pessoas e 9 993 domicílios.

Cagaiã
Cagaiã (Cagayan) é um província de  primeira classe de renda da província (d) na região Vale de Cagayan, nas Filipinas. De acordo com o censo de 1 de maio  de  2020 possui uma população de 1 268 603 pessoas e 267 472 domicílios.

A sua capital é Tuguegarao.

A província faz fronteira com Ilocos Norte e Apayao a oeste e Kalinga e Isabela, ao sul, onde está localizado parte da cadeia de montanhas de Sierra Madre, que se estende da província de Cagaiã até a província de Quezon.
Resistência à insulina
Resistência à insulina   é uma condição de saúde em que os níveis normais de insulina são insuficientes para uma resposta normal à insulina nos adipócitos (células de gordura), nos miócitos (células dos músculos). A resistência acontece somente em células insulino dependentes; os neurônios, por exemplo, não dependem de insulina para transportar glicose para seus citosóis.

Vale lembrar que alguns livros colocam os hepatócitos (células do fígado) como insulino dependentes, porém, a glicose entra nestas células por gradiente proporcionado pela GLUT 2 (proteína transportadora), que fosforila glicose dentro da célula e assim gera gradiente para glicose entrar, diferente do que acontece em células insulino dependentes, onde a entrada da glicose se dá pela ativação de GLUT 4, transportador de glicose sensível à insulina.

Gordura
Gordura é um termo genérico para uma classe de lipídios. As gorduras, produzidas por processos orgânicos tanto por vegetais como por animais, consistem de um grande grupo de compostos geralmente solúveis em solventes orgânicos e insolúveis em água. Sua insolubilidade na água deve-se à sua estrutura molecular, caracterizada por longas cadeias carbônicas. Por ter menor densidade, esta flutua quando misturada em água. As gorduras têm sua cadeia "quebrada" no organismo pela ação de uma enzima chamada lipase, produzida pelo pâncreas.