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Aníbal Barreira
Aníbal José de Barros Barreira (1945) é um historiador e professor universitário português e também um prolífico autor de manuais escolares de História para o 3º ciclo do ensino básico. Licenciado (1970) e doutorado (2002) em História pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto, foi por alguns anos professor do Ensino Secundário, efectivando no Liceu de Alexandre Herculano (Porto). A partir de 1981 foi assistente convidado e mais tarde (2002) professor auxiliar de História Moderna e de Didáctica da História na Escola que o formara, aposentando-se em 2008.

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Universidade do Porto
A Universidade do Porto (U.Porto) MHSE é uma universidade pública portuguesa localizada na cidade do Porto e fundada em 22 de março de 1911. É a segunda maior universidade portuguesa por número de estudantes inscritos, após a Universidade de Lisboa.

Em 2022, a Universidade do Porto atingiu o 274º lugar entre as melhores universidades do mundo no QS World University Rankings, ranking internacional de ensino superior, sendo o melhor lugar obtido por uma instituição do ensino superior e de investigação em Portugal.
Zostera
Zostera é um género botânico pertencente à família Zosteraceae.

Na classificação taxonômica de Jussieu (1789), Zostera é um gênero  botânico,  ordem Aroideae,  classe Monocotyledones com estames hipogínicos.

Estame
Estame (do latim stamen, 'fio') é a designação dada em botânica ao órgão masculino das plantas com flor, entendendo-se como tal as estruturas da flor portadoras de sacos polínicos (microsporângios) que originam os grãos de pólen (microsporos). O conjunto de todos os estames da flor é designado por androceu.
Essex Savings Bank
Essex Savings Bank é um banco com sede em Essex, Connecticut. Opera 6 filiais, todas em Connecticut. A empresa também opera um departamento de confiança e possui 22 consultores financeiros com US$ 3,4 bilhões em ativos sob gestão.

O banco doa 10% de seu lucro líquido a organizações de caridade locais.

Agência bancária
Agência bancária é um local onde uma instituição financeira oferece atendimentos pessoais e automatizados aos clientes. Tradicionalmente agências bancárias oferecem serviços de depósitos, saques, troca de câmbio, assessoramento financeiro, venda de seguros (onde autorizado) e disponibilização de caixa eletrônicos (ATMs).
Grande Prêmio do México de 1964
Resultados do Grande Prêmio do México de Fórmula 1 realizado na Cidade do México em 25 de outubro de 1964. Décima etapa do campeonato, foi vencido pelo norte-americano Dan Gurney, da Brabham-Climax, que subiu ao pódio ladeado por John Surtees e Lorenzo Bandini, pilotos da Ferrari. Este resultado garantiu o título de pilotos para John Surtees e o título de construtores para a Ferrari.

Coventry Climax
Coventry Climax foi uma fabricante de motores do Reino Unido, popular por suas passagens na Fórmula 1 na década de 1960.
Disputou 96 GPs conquistando: 40 vitórias, 44 poles, 44 melhores voltas, 104 podiuns, 4 títulos de pilotos e de contrutores em 1959, 1960, 1963 e 1965. 
Faliu em 1986.
Igreja Ortodoxa Finlandesa
A Igreja Ortodoxa Finlandesa (em finlandês: Suomen ortodoksinen kirkko, em sueco: Ortodoxa kyrkan i Finland; em russo: Финляндская Православная церковь) é uma jurisdição autônoma da Igreja Ortodoxa sob o omofório do Patriarcado Ecumênico de Constantinopla. É uma das duas Igrejas nacionais da Finlândia, a outra sendo a Igreja Evangélica Luterana da Finlândia.

O atual primaz é Leão Makkonen, Arcebispo de Helsinque e Toda a Finlândia, desde 2001.

Carélia
A Carélia é uma região localizada na Europa setentrional, dividida entre a Federação Russa e a Finlândia. É a terra dos carélios.

É uma região pouco habitada e dividida administrativamente em quatro regiões: o óblast de Leningrado e a República da Carélia (na Rússia) e Carélia do Sul e Carélia do Norte (na Finlândia).

Nos idiomas carélio e finlandês, a Carélia designa-se Karjala (pronúncia: Káryala); em russo Карелия (Kareliya), e em sueco Karelen. A etimologia deriva da palavra "karja" que significa "gado, manada, grupo de gente." O prefixo "-la" designa uma "terra" e é comum em topónimos (p. ex., "Kalevala").

Historicamente, partes da Carélia pertenceram à Suécia, à República da Novogárdia e à Rússia, sendo que, administrativamente, nunca formaram uma área unida.

É um importante centro para o Igreja Ortodoxa por abrigar o Mosteiro de Valaam.
Macroplata
Macroplata era um plesiossauro que viveu no período Jurássico, entre 205 milhões e 185 milhões de anos atrás, onde hoje é a Inglaterra.
Tinha aproximadamente 5 metros de comprimento e pesava mais de 1 tonelada. Se alimentava de peixes, moluscos e outros animais marinhos, como invertebrados e répteis menores.

O Macroplata tinha o pescoço longo e a cauda pontuda. A cabeça era pequena comparada com o restante do corpo. Ele nadava com movimentos parecidos com os de uma tartaruga marinha, usando suas quatro nadadeiras. Talvez pudesse se mover em terra como as focas.

As narinas do Macroplata ficavam na parte de trás da cabeça perto dos olhos. Além da respiração, elas tinham outra utilidade. O bicho deixava a água do mar entrar por sua boca e seguir para as narinas. Assim, ele sentia o cheiro dos seres que estavam nadando por perto e localizava suas presas. Depois a água saia pelas narinas.

Jurássico
Na escala de tempo geológico, o Jurássico é o período da era Mesozoica do éon Fanerozoico. Cobre 58,3 milhões de anos (desde o período Triássico, de há 201,4 milhões de anos, até ao início do Cretáceo, há 143,1 milhões de anos). Isto é, o período Jurássico precede o Cretácico e sucede o Triássico, na era em que surgiu o Oceano Atlântico.

Divide-se nas épocas Jurássica Inferior (ou Lias), Jurássica Média (ou Dogger) e Jurássica Superior (ou Malm), da mais antiga para a mais recente. O nome Jurássico é devido às montanhas Jura, situadas nos Alpes, que contêm grande quantidade de rochas deste período.
Na Hora do Buteco
Na Hora do Buteco é um álbum de estúdio da dupla sertaneja Edson & Hudson, lançado em 2013 pela Radar Records. Trazendo canções que marcaram época na música sertaneja como "Fio de Cabelo" (Chitãozinho & Xororó), "Entre Tapas e Beijos" (Leandro & Leonardo) e "Só Liguei Pra Dizer Que Te Amo" (Alan & Aladim). Incluindo duas músicas que não são sertanejas, "Fogo e Paixão" (Wando) e "O Fruto do Nosso Amor" (Amado Batista). Além de três músicas inéditas que são "Sofrer Felicidade", "Dez Corações", "Demorô! Demorô!". Trazendo também a participação da dupla Léo Canhoto & Robertinho na música "O Último Julgamento".

Chitãozinho & Xororó
Chitãozinho & Xororó é uma dupla brasileira de música sertaneja formada pelos irmãos José Lima Sobrinho, utilizando o nome artístico de Chitãozinho, e Durval de Lima, utilizando o nome artístico de Xororó. Chitãozinho & Xororó são recordistas em vendas de discos no Brasil: eles venderam mais de 40 milhões de álbuns e ganharam seis prêmios Grammy Latino. Foram creditados por abrir espaço para a música sertaneja nas rádios e televisão a partir da década de 1980 e influenciaram diversos artistas do gênero.
Seleção Anguilana de Futebol
A Seleção Anguilana de Futebol representa Anguila nas competições de futebol da FIFA. Nunca disputou Copas do Mundo, nem disputou edições da Copa Ouro da CONCACAF, sendo considerada a pior seleção da confederação e uma das piores seleções do ranking da FIFA: em setembro de 2020, ficou na penúltima posição, à frente apenas de San Marino.

Seleção São-Marinhense de Futebol
A Seleção São-Marinhense de Futebol representa San Marino nas competições de futebol da FIFA, considerada a “pior seleção do mundo”.

A seleção é bastante conhecida por ser a última colocada no ranking da FIFA.
Manic (álbum)
Manic é o terceiro álbum de estúdio da cantora e compositora americana Halsey, lançado em 17 de janeiro de 2020 pela Capitol Records. Como produtora executiva, Halsey trabalhou com os produtores Benny Blanco, Cashmere Cat, FINNEAS, Greg Kurstin, Jon Bellion, Lido, Louis Bell, entre outros. Musicalmente, Manic é um disco electropop, hip hop e rock alternativo, com influências de vários outros gêneros, incluindo country, K-pop, pop, R&B, entre outros. Halsey descreveu o álbum como "mudando de ideia tanto quanto ela".

Manic conta com colaborações com Dominic Fike, Alanis Morissette, e Suga do BTS. O álbum foi precedido por três singles, os singles "Without Me", "Graveyard" e "You Should Be Sad". Ela embarcará na Manic World Tour para promover o álbum.

Produtor executivo
Produtor executivo (PE) é uma das posições mais altas na produção de mídia. Dependendo do meio, o produtor executivo pode se envolver com gestão contábil ou estar associado a questões legais (como direitos autorais ou royalties). Em filmes, o produtor executivo geralmente contribui para o orçamento do filme, e seu envolvimento depende do projeto, com alguns simplesmente obtendo fundos e outros participando ativamente do processo de filmagem.
Pentádio (mestre dos ofícios)
Pentádio (em latim: Pentadius) foi um oficial romano do século IV, ativo durante o reinado do imperador Constâncio II (r. 337–361). Aparece pela primeira vez em 354, como notário, quando auxiliou no inquérito conduzido em Pola por Eusébio e Malobaldo acerca da conduta do césar Constâncio Galo, bem como na posterior execução do último. Entre 358-360, exerceu ofício de mestre dos ofícios na Gália sob o césar Juliano.

Ainda em 358, discutiu com Juliano e ajudou Paulo e Gaudêncio a removerem Salúcio. Em 360, convenceu Juliano, com ajuda de Nebrídio e Decêncio, a atender a solicitação de tropas feito por Constâncio II. Posteriormente, Pentádio seria julgado por Juliano por sua participação na queda de Constâncio Galo, mas foi absolvido pela comissão realizada na Calcedônia em 361.

Calcedônia (cidade)
Calcedônia (português brasileiro) ou Calcedónia (português europeu) (em latim: Chalcedonia; em grego: Χαλκηδών; romaniz.: Chalkedon) foi uma antiga cidade portuária da Bitínia, na Anatólia (Ásia Menor), situada do lado oposto a Bizâncio, no que é atualmente o distrito de Kadıköy, em Istambul, Turquia.
Meridiano 141 E
O meridiano 141 E é um meridiano que, partindo do Polo Norte, atravessa o Oceano Ártico, Ásia, Oceano Pacífico, Australásia, Oceano Índico, Oceano Antártico, Antártida e chega ao Polo Sul. Forma um círculo máximo com o Meridiano 39 W.

Na Nova Guiné, o meridiano 141° Este define parte da fronteira terrestre entre a Indonésia e a Papua-Nova Guiné. O Rio Fly forma a fronteira onde o seu curso intersecta o meridiano 141º Este. A sul do Rio Fly, o limite desvia-se ligeiramente para leste e depois segue paralelo a este meridiano.

Na Austrália forma a fronteira oriental da Austrália Meridional com Queensland e Nova Gales do Sul. A fronteira entre a Austrália Meridional e Victoria foi originalmente delimitada para coincidir com o meridiano, mas erros de medição resultaram na fronteira estar 3,6 km a oeste desta linha (ver Conflito fronteiriço Austrália Meridional-Victoria).

Começando no Polo Norte, o meridiano 141º Este tem os seguintes cruzamentos sucessivos:

Nova Guiné
Nova Guiné é uma ilha no sudoeste do Oceano Pacífico, a leste do arquipélago malaio, com o qual por vezes é incluída, formando o arquipélago indo-australiano. É a segunda maior ilha do mundo, com uma área de 786 000 quilômetros quadrados, pertence geologicamente, junto com a Austrália, ao continente de Sahul, também conhecido como Grande Austrália. As duas massas de terra se separaram quando a região conhecida hoje em dia como estreito de Torres foi inundada, após o último período glacial. Antropologicamente, é considerada parte da Melanésia. Politicamente, a metade ocidental da ilha é dividida em seis províncias da Indonésia, conhecidas como Alta Papua, Papua, Papua Central, Papua Meridional, Papua Ocidental e Papua Sudoeste, enquanto a parte oriental é a Papua-Nova Guiné. Tem uma população de cerca de 7,6 milhões de habitantes, com uma consequente densidade populacional baixa, de 8 habitantes. A Nova Guiné foi descoberta pelo explorador português Jorge de Menezes.
Stephen Gough
Stephen Gough (nascido em 1959), também conhecido como Steve Gough e the Naked Rambler, é um marinheiro britânico que se transformou em ativista em Eastleigh, Hampshire, famoso por atravessar todo o Reino Unido de 2003 a 2004 sem a utilização de vestuário, e por ser preso por conta disso.

Foi preso novamente em 19 de Maio de 2006 no aeroporto de Edinburgh depois de tirar as roupas durante um vôo e se recusar a colocá-las. On 25 August 2006 he was given a seven month jail sentence.

Roupa
Roupa, também chamada de vestuário ou indumentária, é qualquer objeto usado para cobrir partes do corpo. Roupas são usadas por vários motivos. Roupas são usadas por questões sociais, culturais, ou por necessidade. Outros objetos que são carregados ao invés de serem vestidos sobre certas partes do corpo são chamadas de acessórios, como por exemplo, sombrinhas, bolsas e mochilas.

O uso de roupas é considerado na maior parte do mundo como parte do bom senso e da ética humana, guiado por valores sociais, sendo considerada indispensável pela maioria das pessoas, especialmente em lugares públicos. Os materiais utilizados para a confecção das roupas podem ser naturais, tais como algodão, seda ou couro, ou sintéticas, tais como acrílico, por exemplo.
Fordyce Beals
Fordyce Beals (21 de outubro de 1806 Plainfield, Massachusetts, New Haven,Connecticut — 25 de outubro de 1870 New Haven,Connecticut), filho de Robert Beals e Nabby (Vining) Beals, foi um engenheiro, inventor e fabricante de armas de fogo Norte americano.

Arma de fogo
Uma arma de fogo é um tipo de arma capaz de disparar um ou mais projéteis em alta velocidade através de uma ação pneumática provocada pela expansão de gases resultantes da queima de um propelente de alta velocidade. Este processo de queima subsônica é tecnicamente conhecido como deflagração, em oposição a combustão supersônica conhecida como detonação. Em armas de fogo mais antigas, o propulsor era tipicamente a pólvora negra ou a cordite, mas armas de fogo modernas usam a pólvora sem fumaça de base simples ou dupla ou outros propelentes. A maioria das armas de fogo mais modernas (com a exceção das armas de alma lisa) tem canos raiados (ranhuras internas espiraladas) para dar giro em movimento helicoidal ao projétil visando dar melhor estabilidade ao voo do mesmo e consequentemente mais precisão a distâncias maiores. A munição, outro elemento distinto da arma, é imprescindível para o funcionamento da arma de fogo moderna.
Robaje
Robaje (em cirílico: Робаје) é uma vila da Sérvia localizada no município de Mionica, pertencente ao distrito de Kolubara, na região de Kolubara Podgorina. A sua população era de 406 habitantes segundo o censo de 2011.

Robaje - panorama

Robaje - panorama

Robaje - panorama

Robaje - panorama

Robaje - panorama

Robaje - panorama

Distrito de Kolubara
O Distrito de Kolubara (em sérvio:  Колубарски округ, Kolubarski okrug) ocupa a parte central do oeste da Sérvia. Sua população é estimada em 174.513 pessoas. O centro administrativo do Distrito de Kolubara é Valjevo, localizada as margens do Rio Kolubara.
Escape (álbum de Enrique Iglesias)
Escape é o quinto álbum de estúdio, e o segundo com canções em inglês, do cantor espanhol Enrique Iglesias, lançado em 30 de outubro de 2001 pela Interscope Records.

O álbum foi projetado para ter um apelo mais amplo às massas de todo o mundo, e a imagem de Iglesias foi cuidadosamente criada para esta era, optando por um visual mais sexy e mais sensual. Escape provou ser ainda mais bem-sucedido do que seu antecessor, Enrique (1999), tendo vendido 3,5 milhões de cópias nos Estados Unidos e 10 milhões de cópias em todo o mundo. O álbum estabeleceu Iglesias como o artista masculino latino mais vendido no mundo, destronando Ricky Martin, e rendeu ao cantor uma indicação ao prêmio de  de Melhor Artista Pop no Brit Awards de 2003.

Ricky Martin
Enrique Martín Morales (San Juan, 24 de dezembro de 1971), mais conhecido pelo seu nome artístico Ricky Martin é um cantor, compositor e ator porto-riquenho, é Embaixador(a) da boa vontade da UNICEF. Foi um dos maiores ídolos adolescentes na América Latina durante os anos 90 e uma figura importante na música pop americana até o final da década. Ricky ficou mundialmente conhecido por ser o vocalista da banda Menudo.

Depois de cinco anos com o grupo, ele lançou vários álbuns solo em espanhol na década de 1990. O cantor também atuou no palco e na televisão no México, onde conseguiu um estrelato modesto. Ele apareceu na novela de televisão norte-americana General Hospital (1994), interpretando um cantor porto-riquenho.

No início de 1999, depois de lançar vários álbuns em espanhol, Martin cantou "The Cup of Life" (1998) no Grammy Awards de 1999, que se tornou um catalisador para colocar o pop latino na vanguarda da cena musical dos Estados Unidos.
Ducado de Varsóvia
O Ducado de Varsóvia (em polonês/polaco:  Księstwo Warszawskie; em francês:  Duché de Varsovie; em alemão:  Herzogtum Warschau) foi um Estado polonês criado por Napoleão Bonaparte em 1807 a partir de território cedido pelo Reino da Prússia, nos termos dos tratados de Tilsit.

Após a fracassada invasão do Império Russo por Napoleão, o ducado foi ocupado por tropas prussianas e russas até 1815, quando foi oficialmente partilhado entre o Reino da Prússia e o Império Russo, no Congresso de Viena.

Białystok
Białystokⓘ é uma cidade com direitos de condado no nordeste da Polônia, localizada na planície norte da Podláquia, no rio Biała. É a capital da voivodia da Podláquia e a sede das autoridades do condado de Białystok.

Białystok, com 290 907 habitantes (31 de dezembro de 2024) e ocupa uma área de 102,1 km², é a maior cidade entre as cidades da voivodia em termos de população. Białystok é o centro administrativo, econômico, científico e cultural da região. A cidade com comunas adjacentes forma a aglomeração de Białystok.
Doris Tsao
Doris Ying Tsao (Changzhou, China) é uma neurocientista de sistemas estadunidense, professora de biologia no Instituto de Tecnologia da Califórnia (Caltech). É reconhecida por ser pioneira no uso de imagem por ressonância magnética funcional (fMRI) com registros eletrofisiológicos de unidade única e por descobrir o sistema de reconhecimento de rosto de macacos para percepção facial. É investigadora do Instituto Médico Howard Hughes e diretora do T&C Chen Center for Systems Neuroscience. Recebeu uma MacArthur "Genius" fellowship em 2018. Foi eleita membro da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos em 2020.

Instituto Médico Howard Hughes
O Instituto Médico Howard Hughes ou (Howard Hughes Medical Institute, HHMI, em inglês) é uma organização americana sem fins lucrativos que realiza pesquisas médicas, com sede em Chevy Chase, Maryland (EUA). Foi fundada pelo médico americano Howard Hughes em 1953. É uma das maiores empresas privadas de financiamentos de pesquisas biológicas e médicas nos Estados Unidos. A HHMI gasta em média 1 milhão por cada pesquisa por ano, oque equivale a investimentos anuais de pesquisa em cerca de US $ 825 milhões. O instituto possui uma dotação de US $ 18,2 bilhões, tornando-se a segunda instituição filantrópica mais rica dos Estados Unidos.
Macanudo
Macanudo é uma tira cômica do argentino Liniers, publicada diariamente desde 2002 no jornal La Nación. O nome significa "Bacana" em espanhol. Macanudo foi criada após o autor sair do jornal Página/12, onde publicava a tira Bonjour, e ser contratado pelo La Nación, indicado pela também quadrinista Maitena. As tiras não possuem personagens fixos, embora alguns apareçam com bastante frequência, como Olga, Enriqueta e Fellini, pinguins e duendes. No Brasil, as tiras começaram a ser publicadas em 2008 em livros de coletânea lançados pela Zarabatana Books. Entre 2009 e 2011, as tiras também foram publicadas pela Folha de S. Paulo. Em 2012, o quarto volume da coletânea de Macanudo ganhou o Troféu HQ Mix de 2016 na categoria "melhor publicação de tiras".

La Nación
La Nación é um jornal diário argentino com sede em Buenos Aires. Foi fundado em 4 de janeiro de 1870 pelo então presidente Bartolomé Mitre. O jornal tem tiragem de 160 mil exemplares de segunda-feira a sábado e de 250 mil aos domingos.
Casa de Sousa do Prado
A Casa de Sousa do Prado, também chamada de Sousa Chichorro por causa do fundador da casa Martim Afonso de Sousa, "O Chichorro" que teve este epíteto por ser de pequena estatura, foi um sobrenome usado por uma antiga família Nobre de Portugal, descendentes de Afonso III de Portugal.

Afonso III de Portugal
Afonso III (Coimbra, 5 de maio de 1210 – Alcobaça, 16 de fevereiro de 1279), apelidado de o Bolonhês por seu casamento com Matilde II, Condessa de Bolonha, foi o Rei de Portugal de 1248 até à sua morte, e também o primeiro monarca português a utilizar definitivamente o título de Rei do Algarve. Além disso, ele foi Conde de Bolonha de 1238 até 1253 em direito de sua esposa. Era o segundo filho do rei Afonso II e sua esposa Urraca de Castela, tendo ascendido ao trono depois de depor seu irmão mais velho Sancho II.
Petina
Petina é uma comuna italiana da região da Campania, província de Salerno, com cerca de 1.238 habitantes. Estende-se por uma área de 35 km², tendo uma densidade populacional de 35 hab/km². Faz fronteira com Auletta, Corleto Monforte, Ottati, Sant'Angelo a Fasanella, Sicignano degli Alburni.

Campânia
A Campânia (em italiano: Campania) é uma região do sul da Itália, com 5,8 milhões de habitantes e área de 13 670 km2, cuja capital é Nápoles. Tem limites a oeste e sudoeste com o mar Tirreno, a noroeste com o Lácio, ao norte com Molise, a nordeste com Apúlia e a leste com Basilicata. Tem a mais alta densidade populacional das regiões italianas, mas é a segunda, após a Lombardia, em número total de habitantes.
Jogos Pan-Americanos de 1955
Os Jogos Pan-Americanos de 1955 foram a segunda edição do evento multiesportivo, realizado na Cidade do México, no México, entre os dias 12 e 26 de março. A delegação brasileira foi composta por 135 atletas, 44 a menos que na anterior, entre os 2 583 participantes. O nado sincronizado e o vôlei estrearam como modalidades.

Eventos multiesportivos
Jogos poliesportivos, eventos multiesportivos ou eventos multidesportivos, são competições que envolvem vários esportes e modalidades desportivas que são disputadas juntas, geralmente, por nações que enviam as suas delegações. O evento multidesportivo mais conhecido é os Jogos Olímpicos. Abaixo segue uma lista desses jogos organizada de acordo com a localização em que ocorre.
Krachel
Krachel são pãezinhos típicos da culinária de Marrocos, aromatizados com água-de-flor-de-laranjeira e anis. São servidos ao pequeno-almoço ou em qualquer ocasião, simples ou com manteiga, queijo ou jam.

Para preparar estes pãezinhos, deve começar-se por ativar a levedura com leite morno. Misturar farinha de trigo, açúcar, sal e sementes de anis; juntar ovos, manteiga, óleo, água-de-flor-de-laranjeira e o leite com a levedura, até obter uma massa leve e fácil de tender. Deixar levedar durante uma hora a hora e meia até a massa duplicar o volume. Dividir a massa em pequenas bolas, colocá-las num tabuleiro untado, e deixá-las aumentar por mais uma hora. Pincelá-las com uma mistura de ovo e leite, polvilhar com gergelim e assá-las em forno forte, cerca de 20 minutos.

Óleo
Óleos são substâncias no estado líquido viscoso nas condições ambientes (temperatura e pressão ao nível do mar); Tecnicamente são lipídios ou ácido graxos formado por triglicerídeo que possuem radicais insaturados, ou lipídios formados pela união de três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol (composto pertencente à função álcool).

Os óleos são hidrofóbicos (não misturam-se com a água) e lipofílicos (formam mistura homogênea com outros óleos). Podem ter origem: vegetal, animal ou mineral.