hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Orquestra Sinfônica do Paraná
A Orquestra Sinfônica do Paraná é uma orquestra brasileira que foi criada em 28 de maio de 1985. Sediada  na cidade de Curitiba, Paraná, no Centro Cultural Teatro Guaíra. O primeiro maestro titular e emérito foi Alceo Bocchino Orquestra Sinfônica do Paraná (OSP)  e o primeiro maestro adjunto, Osvaldo Colarusso. Seu concerto de estreia foi com a "Abertura", da ópera Anacreon, de Luigi Cherubini (primeira audição no Paraná), Concerto nº 5 em mi bemol maior, Op. 73, de Beethoven e a Sinfonia nº 8 em fá maior, Op. 92, também de Beethoven; O concerto inaugural teve a gerência do maestro Alceo Bocchino, hoje maestro emérito, e Osvaldo Colarusso.

Alceo Bocchino
Alceo Bocchino (Curitiba, 30 de novembro de 1918 — Rio de Janeiro, 7 de abril de 2013) foi um maestro, arranjador, pianista e compositor brasileiro.

Foi um dos fundadores da Orquestra Sinfônica Nacional, onde foi regente titular por treze anos. Foi assistente do maestro Eleazar de Carvalho na Orquestra Sinfônica Brasileira e presidente da Comissão Artística, regendo a orquestra por quatro anos. Participou nos anos 1960 e 70 de diversos cursos no exterior, em que regeu concertos com a Orquestra Sinfônica de Bilbao (Espanha) e a Orquestra Filarmônica de Burgás (Bulgária). Foi também criador e regente titular, posteriormente regente emérito, da Orquestra Sinfônica do Paraná, no ano de 1985.

Dentre seus professores estão as irmãs Lubrano, Antonio Melillo e João Poeck, Camargo Guarnieri, Villa-Lobos e Francisco Mignone.
Vitória Luísa da Prússia
Vitória Luísa Adelaide Matilde Carlota da Prússia (em alemão:  Viktoria Luise Adelheid Mathilde Charlotte von Preußen; Potsdam, 13 de setembro de 1892 – Hanôver, 11 de dezembro de 1980) foi a única filha das sete crianças do kaiser Guilherme II da Alemanha e da sua consorte, a imperatriz Augusta Vitória. Na altura da sua morte, era a última sobrevivente entre seus irmãos.

É a avó materna  da rainha Sofia da Espanha, e bisavó do atual rei da Espanha, Filipe VI.

Ernesto Augusto, Duque de Brunsvique
Ernesto Augusto Cristiano Jorge de Hanôver (em alemão: Ernst August Christian Georg von Hannover; Penzing, 17 de novembro de 1887 – Hanôver, 30 de janeiro de 1953) foi o duque reinante de Brunsvique entre 1913 e 1918 foi um neto do rei Jorge V de Hanôver que foi deposto pelo Reino da Prússia em 1866. Último monarca reinante da Casa de Hanôver, Ernesto Augusto também foi príncipe britânico até 1917.

É o avô materno da rainha Sofia de Espanha.
Need for Speed: Hot Pursuit
Need for Speed: Hot Pursuit é um jogo de corrida desenvolvido pela Criterion Games e publicado pela  Electronic Arts. O jogo foi lançado em 16 de novembro de 2010.

Hot Pursuit é uma volta da série a suas origens e, como o nome sugere, é uma releitura do estilo dos jogos Hot Pursuit originais, com carros exclusivos e perseguições em alta velocidade. Nele, o jogador poderá jogar como policial, dirigindo até, um poderoso Pagani Zonda, e terá um modo de carreira para os dois lados.

O jogo se passa na cidade de Seacrest County, tendo missões como policial, correndo atrás dos competidores ilegais, e missões como corredor além de possuir o Autolog, sistema da Electronic Arts que sincroniza suas missões e seu progresso com sua conta on-line.

Criterion Games
Criterion Games é uma desenvolvedora britânica de jogos eletrônicos sediada em Guildford, Inglaterra. Em 2004, a empresa foi adquirida pela Electronic Arts (EA), sendo conhecida por desenvolver jogos das franquias Burnout, e Need for Speed.
Riodinídeos
Riodinídeos (cientificamente denominada Riodinidae; ex família Nemeobidae; denominadas popularmente, em inglês, como Metalmarks ou Judies) são uma família de insetos da ordem Lepidoptera, classificada por Augustus Radcliffe Grote no ano de 1895 e quase exclusivamente restrita à região neotropical das Américas (até a Patagonia), com alguma representação na América do Norte, Ásia tropical (região indo-malaia) e na Nova Guiné, Austrália (gêneros Abisara, Dicallaneura, Praetaxila), África (gêneros Abisara, Saribia - este último em Madagáscar); e com uma espécie, Hamearis lucina, europeia. São mais de 1000 espécies catalogadas de borboletas, chegando a quase 2000 espécies.

Borboleta
As borboletas, panapanás ou panapanãs, são insetos da ordem Lepidoptera classificados nas super famílias Hesperioidea e Papilionoidea, que constituem o grupo informal "Rhopalocera". Como outros insectos de holometabolismo, o seu ciclo de vida consiste em quatro fases: ovo, larva, pupa e imago (adulto). Os fósseis mais antigos conhecidos de borboletas são do meio do Eoceno, entre 40 a 50 milhões de anos.

As borboletas demonstram polimorfismo, mimetismo e aposematismo. Algumas, como a Borboleta-monarca, migram longas distâncias. Algumas borboletas desenvolveram relações simbióticas e parasíticas com insectos sociais tais como as formigas. Já outras espécies são pestes, pois enquanto larvas podem danificar culturas ou árvores; porém, algumas espécies são agentes de polinização de algumas plantas e as lagartas de algumas borboletas (por exemplo, as da subfamília Miletinae) comem insectos nefastos. Culturalmente, as borboletas são um tema popular nas artes visuais e literárias.
Um Santo Vizinho
St. Vincent (bra/prt: Um Santo Vizinho) é um filme escrito e dirigido por Theodore Melfi e protagonizado por Bill Murray, Jaeden Lieberher, Melissa McCarthy e Naomi Watts. O filme estreou-se no Festival Internacional de Cinema em Toronto 2014, onde ganhou o segundo lugar como "Melhor Filme". Estreou limitadamente em 10 de outubro de 2014 e mundialmente em 24 de outubro desse mesmo ano. Curiosamente, nesse mesmo dia estreou-se em Netflix na França. No Brasil, foi lançado nos cinemas pela Paris Filmes em 19 de fevereiro de 2015.

Jaeden Martell
Jaeden Wesley Martell (nascido Lieberher; Filadélfia, 4 de janeiro de 2003) é um ator estadunidense. Ficou conhecido por interpretar Oliver Bronstein no filme St. Vincent, Midnight Special como Alton Meyer, Anthony em The Confirmation , Jacob Barber na minissérie Defending Jacob e Bill Denbrough em It.
Trumbo (filme)
Trumbo é um filme estadunidense de drama biográfico de 2015 dirigido por Jay Roach e escrito por John McNamara. Segue a história do renomado roteirista Dalton Trumbo, que teve enorme destaque em Hollywood e foi estrelado por Bryan Cranston, Diane Lane, Helen Mirren, Louis C.K., Elle Fanning, John Goodman e Michael Stuhlbarg. Indicado ao Oscar 2016 na categoria de melhor ator.

Dalton Trumbo
James Dalton Trumbo (Montrose, Colorado, 9 de dezembro de 1905 – Los Angeles, Califórnia, 10 de setembro de 1976) foi um roteirista e romancista estadunidense, e membro do Hollywood Ten, um grupo de profissionais da indústria cinematográfica que se recusou a testemunhar perante uma comissão parlamentar de inquérito montada em 1947 pela Câmara dos Representantes dos Estados Unidos para averiguar a suposta infiltração de comunistas na indústria de cinema.
Catfish: The TV Show
Catfish: The TV Show (muitas vezes abreviado para Catfish) é um programa de televisão estadunidense de formato reality show, exibido pela MTV. Explica as verdades e mentiras de relacionamentos online. A série é baseada no filme documentário Catfish, produzido em 2010 e é apresentado por Nev Schulman e até a sétima temporada Max Joseph, substituído por Kamie Crawford a partir da oitava. Estreou em 12 de novembro de 2012, e a segunda temporada começou a ser transmitida em 25 de junho de 2013.

Em maio de 2018, as filmagens da sétima temporada foram suspensas devido a acusações de má conduta sexual contra Schulman. A suspensão foi retirada depois que as alegações foram consideradas "não confiáveis".

Em 2020, a MTV e Wondery começaram a lançar episódios como podcasts sob o título Catfish: The Podcast, com o primeiro episódio lançado em 26 de novembro de 2020.

Nev Schulman
Yaniv "Nev" Schulman (Nova York, 26 de setembro de 1984) é um produtor, apresentador e ator estadunidense. É mais conhecido pelo documentário Catfish filmado em 2010, sendo ele mesmo o protagonista. Também é o anfitrião e produtor executivo do seriado Catfish: The TV Show, produzido pela MTV. Nev é irmão do cineastra Ariel Schulman.
The Learning Tree
The Learning Tree é um filme americano sobre a amadurecimento de 1969, escrito, produzido e dirigido por Gordon Parks. Retrata a vida de Newt Winger, um adolescente que cresceu em Cherokee Flats, Kansas, na década de 1920 e narra sua jornada até a idade adulta marcada por acontecimentos trágicos. Baseado no romance semiautobiográfico homônimo de Parks, de 1963, The Learning Tree foi o primeiro filme dirigido por um cineasta negro para um grande estúdio de cinema americano, a Warner Bros.-Seven Arts.

Em 1989, The Learning Tree estava entre o primeiro grupo de 25 filmes selecionados pela Biblioteca do Congresso para preservação no National Film Registry por serem "culturalmente, historicamente ou esteticamente significativos".

Gordon Parks
Gordon Alexander Roger Buchanan Parks (30 de novembro de 1912 - 07 de março de 2006) foi diretor de cinema, fotógrafo, músico, poeta, romancista, jornalista e ativista. Ele é famoso no meio cinematográfico por dirigir Shaft (1971), um dos filmes mais representativos do gênero blaxploitation.

Se tornou proeminente no fotojornalismo documental dos Estados Unidos nos anos 1940 a 1970, especialmente em questões de direitos civis, pobreza e afro-americanos.

Parks foi o primeiro afro-americano a produzir e dirigir grandes filmes - desenvolvendo filmes relacionando a experiência de escravos e lutando contra os americanos negros e criando o gênero blaxploitation. Ele é mais lembrado por suas fotos icônicas de americanos pobres durante a década de 1940 (tiradas para um projeto do governo federal), por seus ensaios fotográficos para a revista Life.
Henry Kaltenbrunn
Henry Gustaves Kaltenbrunn (15 de maio de 1897 — 15 de fevereiro de 1971) foi um ciclista sul-africano.

Nas Olimpíadas de Antuérpia 1920, Kaltenbrun conquistou a medalha de prata no contrarrelógio individual e bronze na perseguição por equipes, junto com James Walker, Sammy Goosen e William Smith.

Disputou as Olimpíadas de Paris 1924, terminando em 11º na prova de estrada individual, e abandonou a corrida de 50 km.

William Smith (ciclista)
William R. "Bill" Smith (1893 — outubro de 1958) foi um ciclista sul-africano, que foi especialista em competições de ciclismo em pista.

Em Antuérpia 1920, conquistou duas medalhas, uma de prata na prova de tandem, fazendo par com James Walker; e a outra de bronze na perseguição por equipes, junto com seus compatriotas Walker, Sammy Goosen e Henry Kaltenbrunn.

Ainda em Antuérpia, também participou na corrida de 50 km, terminando na sétima posição; e na velocidade individual, sendo eliminado nas séries.
Mestre de Castelsardo
O Mestre de Castelsardo foi um pintor que trabalhou na Sardenha no final do século XV e começo do século XVI. Seu nome origina-se de uma pintura de uma Madonna e Menino na Catedral de Castelsardo.

Suas influências são primordialmente catalãs e ele talvez tenha começado a pintar em Barcelona, ao redor de 1490, na oficina de Jaume Huguet. Alguns estudiosos identificam-no como Gioacchino Cavaro. É autor de várias obras na Sardenha, Córsega e Catalunha.

Sardenha
A Sardenha (em italiano: Sardegna; em sardo: Sardigna; em catalão: Sardenya) é uma ilha do mar Mediterrâneo ocidental e uma região autónoma da Itália insular, com uma área de 24 100 km² e capital em Cagliari. Em 2017 tinha 1 648 758 de habitantes (densidade: 68,4 hab./km²).

Situada a oeste da península Itálica, sul da Córsega e a norte da Tunísia, entre o mar Tirreno, que banha a costa oriental, e o mar da Sardenha na costa ocidental, a Sardenha é a segunda maior ilha do Mediterrâneo. O estatuto especial de autonomia especial, semelhante ao do Vêneto, instituído em 1948, está consagrado na constituição italiana e garante, além da autonomia administrativa das instituições locais, a proteção das particularidades linguísticas e culturais.
Vichai Srivaddhanaprabha
Vichai Srivaddhanaprabha (em tailandês:  วิชัย ศรีวัฒนประภา), anteriormente Vichai Raksriaksorn (em tailandês:  วิชัย รักศรีอักษร), (Bangkok, 3 de abril de 1957 - Leicester, 27 de outubro de 2018), foi um bilionário tailandês, fundador e CEO da King Power Duty Free e dono do clube inglês Leicester City, campeão da Premier League da temporada 2015/2016.

Morreu no dia 27 de outubro de 2018, vítima de uma queda de helicóptero junto ao King Power Stadium, estádio do Leicester.

Leicester City Football Club
O Leicester City Football Club (AFI:[ˌlɛstər ˈsɪti]) é um clube de futebol inglês da cidade de Leicester, que manda seus jogos no King Power Stadium, cuja capacidade é de 32.261 pessoas.

Atualmente participa da EFL Championship, a segunda divisão do campeonato inglês. O Leicester City conquistou o Campeonato Inglês na Temporada de 2015-16 com uma surpreendente campanha de 38 jogos, 23 vitórias, 12 empates e apenas 3 derrotas, após quase ter sido rebaixado na Temporada de 2014-15.

O Leicester City ainda possui 3 conquistas da Copa da Liga Inglesa nas temporadas 1963–64, 1996–97 e 1999–00, também tem 2 títulos conquistados da Supercopa da Inglaterra na temporadas 1971 e 2021 e 1 conquista da Copa da Inglaterra na temporada 2020–21, considerando os seus títulos mais importantes.
O Último Grande Herói
O Último Grande Herói (em inglês:  Last Action Hero) é um filme americano de 1993, dos gêneros ação, comédia e fantasia dirigido e produzido por John McTiernan. É uma sátira do gênero de ação e seus clichês, contendo diversas paródias a filmes de ação, já que a história principal é a de um filme dentro do filme.

Last Action Hero é protagonizado por Arnold Schwarzenegger no papel de Jack Slater, um detetive ficcional da polícia de Los Angeles. Slater é um personagem fictício dentro do filme, o herói da série de filmes de ação Jack Slater. Austin O'Brien co-protagoniza o filme como um menino que é magicamente transportado para o universo paralelo habitado por Slater e os outros personagens da série de filmes com o seu nome. Schwarzenegger faz também de si próprio no mundo real e Charles Dance interpreta um assassino que escapa do mundo de Slater para o mundo real. Last Action Hero foi uma decepção financeira em seu lançamento.

Austin O'Brien
Austin O'Brien (Eugene, 11 de Maio de 1981) é um ator americano. Seus principais papéis foram o protagonista Danny Madigan de Last Action Hero (1993) e Nick Zsigmond de My Girl 2 (1994). Ele nasceu em Eugene, Oregon, e tem um irmão mais novo, que também é ator, chamado Trever O'Brien.
Mercado do Bom Sucesso
O Mercado do Bom Sucesso é um edifício no Porto. Foi inaugurado em 1952 como mercado de frescos, com projeto da autoria do gabinete ARS Arquitectos. Em 2011 foi classificado como monumento de interesse público. No mesmo ano foi encerrado para obras, tendo sido reaberto em 2013 como galeria comercial, com lojas de restauração, escritórios e um hotel.

ARS Arquitectos
Oficina ARS Arquitectos, também conhecido por Oficina ARS ou Arquitectos Reunidos, é a designação de um gabinete português de arquitectura e design gráfico que existiu entre 1930 e 1958 no Porto. Criado pelos arquitectos Fortunato Cabral, Morais Soares e Cunha Leão, a maioria da sua obra construída concentra-se na região norte de Portugal. O termo ARS não constitui uma sigla ou acrónimo, mas corresponde à palavra latina ars, que significa arte.
Mujer de madera
Mujer de madera (lit. Mulher de Madeira) é uma telenovela mexicana produzida por Emilio Larrosa para a Televisa e exibida pelo Canal de las Estrellas entre 26 de abril de 2004 e 4 de fevereiro de 2005, substituindo Mariana de la noche e sendo substituída por La madrastra, em 205 capítulos.

A história tem autoria de Alejandro Pohlenz e direção-geral de José Dossetti. O tema de abertura é uma canção do mesmo nome, "Mujer de madera", interpretada por Cristian Castro e escrita pelo mesmo, em parceria com Randy Borlow e Nicolás Tovar.

A trama foi protagonizada por Edith González, (que foi substituída por Ana Patricia Rojo), Gabriel Soto e Jaime Camil e antagonizada por Maya Mishalska, Carlos Cámara Jr, Carlos Bracho, Claudio Báez e Nailea Norvind.

Emilio Larrosa
Emilio Larrosa Irigoyen (México, 23 de novembro de 1941) é escritor e produtor de televisão mexicano. Já produziu várias telenovelas para Televisa, transformando-se em um dos nomes mais reconhecidos, do gênero em seu país.
Days of Rising Doom
Days of Rising Doom é uma peça de metal sinfônico (metal opera) do supergrupo de metal progressivo Aina, lançado em 25 de setembro de 2003. O conceito, a história e as letras foram criadas por Amanda Somerville e a música foi composta por Robert Hunecke-Rizzo.

Amanda Somerville
Amanda Somerville é uma cantora norte-americana de Música Popular mais conhecida pela sua colaboração com várias bandas. Desde 1999 ela tem residido e trabalhado na Alemanha e Holanda. Sua voz é de alto alcance vocal e seu estilo vai de música clássica a soul.[carece de fontes?]
Gayle (cantora)
Taylor Gayle Rutherford (Dallas, 8 de julho de 2004), mais conhecida como Gayle, é uma cantora e compositora estadunidense. Depois de assinar com a Atlantic Records, ela lançou o single abcdefu em 2021, que alcançou sucesso mundial.

ABCDEFU
"ABCDEFU" (estilizado em letras minúsculas, também conhecido por seu título censurado de edição de rádio "ABC") é um single de estreia da cantora americana Gayle. Foi lançado em 13 de agosto de 2021, pela Atlantic e Arthouse Records. Foi co-escrito por Gayle com Sara Davis e David Pittenger, e produzido por Pete Nappi. A música é o primeiro single do EP A Study of the Human Experience Volume One.
Espectrômetro de Pequim III
O Espectrômetro de Pequim III (BES III) é um experimento de física de partículas no Colisor de Elétrons e Pósitrons de Pequim II (BEPC II) no Institute of High Energy Physics (IHEP). Ele é projetado para estudar a física dos decaimentos de charme, charmônio e hádrons leves. Também realiza estudos do lépton tau, testes de QCD e pesquisas de física além do Modelo Padrão. O experimento começou a coletar dados no verão de 2008. A Colaboração BESIII, em 2022, relatou um método diferente para sondar as diferenças entre matéria e antimatéria com extrema sensibilidade.

Colisor de Elétrons e Pósitrons de Pequim II
O colisor de elétrons e pósitrons de Pequim II (BEPC II) é um colisor de elétrons e pósitrons chinês, um tipo de acelerador de partículas, localizado em Pequim, na República Popular da China. Está em operação desde 2008 e tem uma circunferência de 240,4 m.

Foi concebido como uma fábrica de charme e continua o papel do detector CLEO-c. O centro de energia de massa pode ir até 4,6 GeV com uma luminosidade projetada de 1033 ;cm−2·s−1. As operações começaram no verão de 2008 e a máquina tem operado em múltiplas energias.
Afonso Froilaz
Afonso Froilaz foi rei de Leão e da Galiza durante um breve lapso de tempo, entre 925 e 926; tão desafortunado foi que a História nem sequer o regista com um ordinal para acompanhar o nome.

Filho e sucessor natural de Fruela II, foi desapossado da coroa pelos filhos de Ordonho II, Sancho Ordonhes e Afonso Ordonhes, poucos meses depois de ascender ao trono, que pegaram em armas contra ele, por se julgarem com mais direito à coroa de Leão (uma vez que o trono lhes havia sido usurpado pelo pai de Afonso, o rei Fruela, irmão de Ordonho).

Vencido, refugiou-se nas Astúrias, e depois na Galiza onde manteve as suas pretensões ao trono. Em 932 foi feito prisioneiro, junto com os seus irmãos, bem como com o próprio rei Afonso IV de Leão, por Ramiro II, o qual ordena que sejam todos cegados e encarcerados em mosteiros. Aí morreu uns anos mais tarde; diz-se que o futuro Ordonho IV era seu filho, mas não há provas que corroborem que Afonso tenha tido descendentes.

Ordonho IV de Leão
Ordonho IV de Leão, dito o Mau (c. 925 - Córdova, 960 ou 962), foi rei de Leão entre 958 e 960, estando o seu reinado intercalado entre os dois períodos de governação de Sancho I. Ao que parece, seria filho de Afonso Froilaz (ou talvez mais provavelmente de Afonso IV de Leão), tendo sido proclamado rei pelos nobres que deixaram de prestar vassalagem a Sancho I após a sua derrota ante os muçulmanos do Califado de Córdova. A rainha Toda de Navarra, avó de Sancho, solicitou o apoio de Abederramão III, califa de Córdova, em troca de dez fortalezas. O califa enviou então um exército que pôs cerco a Zamora e obrigou Ordonho a fugir para as Astúrias. Sancho I reentrou triunfante em Leão (960) e Ordonho, abandonado por todos, fugiu, ironicamente, para Córdova, morrendo pouco depois.
Sophie Cookson
Sophie Louise Cookson (15 de Maio de 1990) é uma atriz Inglesa mais conhecida por interpretar a Agente secreta Roxanne "Roxy" Morton / Lancelot Filme de espionagem de 2014 Kingsman: The Secret Service e na sua sequência de 2017 The Golden Circle.

Kingsman: O Círculo Dourado
Kingsman: The Golden Circle (bra/prt: Kingsman: O Círculo Dourado) é um filme de espionagem britânico-americano de 2017, dirigido por Matthew Vaughn, sendo a sequência do filme Kingsman: O Serviço Secreto, de 2014. O filme é estrelado por Colin Firth, Julianne Moore, Taron Egerton, Mark Strong, Halle Berry, Elton John, Channing Tatum e Jeff Bridges, e foi lançado em 22 de setembro de 2017 nos Estados Unidos e dia 28 de setembro de 2017 no Brasil.
Além do Horizonte (telenovela)
Além do Horizonte é uma telenovela brasileira produzida e exibida pela TV Globo de 4 de novembro de 2013 a 2 de maio de 2014, em 155 capítulos. Substituiu Sangue Bom e foi substituída por Geração Brasil, sendo a 83ª "novela das sete" exibida pela emissora.

Foi escrita por Carlos Gregório e Marcos Bernstein, com a colaboração de Ricardo Hofstetter, Victor Atherino, Giovana Moraes, Carla Faour, Melanie Dimantas e Sérgio Marques. A direção foi de Carlo Milani, André Câmara, Flávia Lacerda e Pedro Peregrino, com direção geral de Gustavo Fernandez e direção de núcleo de Ricardo Waddington.

Contou com as participações de  Thiago Rodrigues, Juliana Paiva, Mariana Rios, Vinícius Redd, Antonio Calloni, Christiana Ubach, Rodrigo Simas e Alexandre Nero.

Mariana Rios
Mariana Rios Botelho (Araxá, 4 de julho de 1985) é uma atriz, cantora, apresentadora e escritora brasileira. Em seu primeiro papel de destaque, interpretou Yasmin na décima quinta temporada de Malhação. Em 2023, foi apresentadora do reality show A Grande Conquista.
Pudim
Na Grã-Bretanha e em alguns países da Commonwealth, pudding ("pudim") é uma denominação genérica para sobremesa.

Pudim é a denominação genérica de dois tipos de alimentos. Saber qual desses dois alimentos é considerado pudim varia entre diversas regiões geográficas.

Sobremesa
Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.

Na língua portuguesa, sobremesa decorre da construção morfológica de sobre + mesa, com sobre significando após, depois, aquilo que sucede e mesa significando a refeição principal que se consome à mesa. Portanto, sobremesa significa depois da mesa ou aquilo que sucede a refeição principal.

Uma sobremesa pode ser uma fruta qualquer, mas também pode ser uma guloseima.

Costuma ser preparada com açúcar, assim apresentando paladar doce. É geralmente servida após a refeição salgada. Vários pratos feitos de diversas maneiras são considerados sobremesa, variando de acordo com a culinária, com os usos e os costumes de cada região.