hotchpotch/wikipedia-multilingual-ir-related-lead-pairs huggingface dataset:
Saint-Amand (Mancha)
Saint-Amand foi uma comuna francesa na região administrativa da Normandia, no departamento Mancha. Estendia-se por uma área de 29,11 km². Em 2010 a comuna tinha 2 559 habitantes (densidade: 87,9 hab./km²).

Em 1 de janeiro de 2017, passou a formar parte da nova comuna de Saint-Amand-Villages.

Saint-Amand-Villages
Saint-Amand-Villages é uma comuna francesa na região administrativa da Normandia, no departamento da Mancha. Estende-se por uma área de 38.19 km². Em 2010 a comuna tinha 2 559 habitantes (densidade: 67 hab./km²).

Foi criada em 1 de janeiro de 2017, a partir da fusão das antigas comunas de Saint-Amand (sede da comuna) e Placy-Montaigu.
Barbudas
Barbudas é parte de um item de armadura (o bacinete de camal), que consistia em um anexo móvel inserido na parte frontal do capacete, com função de proteger a visão ou rosto.

Sua mobilidade se devia a parafusos presos às laterais do capacete, que lhe permitiam ser abaixado ou erguido à vontade pelo cavaleiro.

Barbudas é ainda, em especial, a alcunha pela qual tal apêndice ficou conhecido em Portugal, além de tal objeto ter sido também a primeira forma de viseira conhecida; seu modelo as vezes mais elaborado e proeminente em relação ao rosto podia dar-lhe aparência de um focinho de lobo.

Capacete
Capacete é um objeto que serve para proteger a cabeça de impactos externos. Existem capacetes para várias aplicações, variando quanto à segurança oferecida. No caso dos motociclistas, os capacetes protegem em caso de quedas ou colisões. Capacetes de aplicação militar, por sua vez, protegem contra objetos ou destroços atirados contra o usuário. Outra modalidade de capacetes - os equipamentos de proteção individual (EPI) utilizados em fábricas e construções - protegem contra queda de objetos ou ferramentas.
Andeer
Andeer é uma comuna da Suíça, no Cantão Grisões, com 867 habitantes. Estende-se por uma área de 46,3 km², de densidade populacional de 25 hab/km². Confina com as seguintes comunas: Ausserferrera, Casti-Wergenstein, Clugin, Pignia, Salouf, Sufers.

A língua oficial nesta comuna é o alemão (língua materna de 81% da população, enquanto o romanche é falado por 9,1%, e o italiano, por 2,4%, de acordo com o censo de 2000).

Salouf
Salouf foi uma comuna da Suíça, no Cantão Grisões, com 218 habitantes. Estendia-se por uma área de 31,41 km², de densidade populacional de 7 hab/km². Confinava com as seguintes comunas: Andeer, Ausserferrera, Cunter, Mon, Pignia, Riom-Parsonz, Stierva, Zillis-Reischen.

A língua oficial nesta comuna era o romanche, que, através de seu dialeto surmirano, era língua materna de 77,6% da população, de acordo com o censo de 2000.
Tom & Jerry
Tom and Jerry (prt/bra: Tom e Jerry ou Tom & Jerry) é uma popular série de filmes de curtas-metragens americana criado por William Hanna e Joseph Barbera, produzida entre 10 de fevereiro de 1940 e 7 de setembro de 1967 para a Metro-Goldwyn-Mayer.

Gene Deitch
Eugene Merril Deitch, mais conhecido como Gene Deitch (Chicago, 8 de agosto de 1924 — Praga, 16 de abril de 2020), foi um ilustrador, animador e diretor de cinema estadunidense. É pai do quadrinista Kim Deitch.
Capriana
Capriana é uma comuna italiana da região do Trentino-Alto Ádige, província de Trento, com cerca de 599 habitantes. Estende-se por uma área de 13 km², tendo uma densidade populacional de 45 hab/km². Faz divisa com Montagna (BZ), Trodena (BZ), Anterivo (BZ), Salorno (BZ), Valfloriana, Grauno e Sover.

Salorno
Salorno (Salurn) é uma comuna italiana da região do Trentino-Alto Ádige, província de Bolzano, com cerca de 2.939 habitantes. Estende-se por uma área de 33 km², tendo uma densidade populacional de 89 hab/km². Faz fronteira com Capriana (TN), Cembra (TN), Cortina sulla Strada del Vino, Egna, Faver (TN), Giovo (TN), Grauno (TN), Grumes (TN), Magrè sulla Strada del Vino, Mezzocorona (TN), Montagna, Roverè della Luna (TN), Valda (TN).
Sky High
Sky High (bra: Super Escola de Heróis ou Sky High - Super Escola de Heróis; prt: Escola de Heróis ou Sky High - Escola de Heróis) é um filme estadunidense de 2005, dos gêneros comédia, aventura, ação e fantasia, dirigido por dirigido por Mike Mitchell, com roteiro de Paul Hernandez, Robert Schooley e Mark McCorkle, os mesmos roteiristas de Kim Possible. O filme é estrelado por Michael Angarano, Danielle Panabaker, Mary Elizabeth Winstead, Kelly Preston e Kurt Russell.

Bruce Campbell
Bruce Lorne Campbell (Royal Oak, Michigan, 22 de junho de 1958) é um ator americano. Dentre seus trabalhos estão a trilogia The Evil Dead e inúmeras aparições nas séries Xena: Warrior Princess e Hercules: The Legendary Journeys ele também estrelou a série The Adventures of Brisco County, Jr.
Federico Lombardi
Federico Lombardi, S.J. (Saluzzo, 20 de agosto de 1942), é um sacerdote jesuíta, presbítero e teólogo italiano. Foi Diretor da Sala de Imprensa da Santa Sé, de 2006 a 2016, e em 1 de agosto de 2016 foi nomeado, pelo Papa Francisco, presidente da Fundação Vaticana Joseph Ratzinger - Bento XVI.

Estudou Matemática e Teologia na Alemanha e foi colaborador da revista dos jesuítas La Civiltà Cattolica. Em 1984 foi eleito Provincial dos jesuítas na Itália, cargo que exerceu até 1990, quando se tornou diretor de programas e depois, diretor geral da Radio Vaticana.

Foi de 2001 a 2013 diretor geral do CTV (Centro Televisivo do Vaticano). Sendo substituído pelo Monsenhor Dario Edoardo Viganó.

Saluzzo
Saluzzo é uma comuna italiana da região do Piemonte, província de Cuneo, com cerca de 15.644 habitantes. Estende-se por uma área de 75 km², tendo uma densidade populacional de 209 hab/km². Faz fronteira com Cardè, Castellar, Lagnasco, Manta, Moretta, Pagno, Revello, Scarnafigi, Torre San Giorgio.

É a cidade natal do padre e teólogo Federico Lombardi, porta-voz oficial do Vaticano e ex-diretor do Centro Televisivo do Vaticano.
Dei-te Quase Tudo
Dei-te Quase Tudo é uma telenovela portuguesa transmitida na TVI entre 4 de Dezembro de 2005 e 16 de Julho de 2006. É da autoria de Tozé Martinho.

Foi reposta nas madrugadas da TVI entre 5 de Maio de 2014 e 23 de Julho de 2014 em 76 episódios. Foi novamente repetida nas madrugadas da TVI entre 5 de dezembro de 2016 e 23 de fevereiro de 2017 em 77 episódios substituindo Mistura Fina e sendo substituída por Fala-Me de Amor.

Maria Dulce
Maria Dulce Andrade Ferreira Alves (mais conhecida por Maria Dulce) (n. Lisboa, 11 de Outubro de 1936 - m. Loures, 24 de Agosto de 2010), foi uma actriz portuguesa. Foi casada com o ator António Machado (António Machado Ribeiro).
Marcello Malpighi
Marcello Malpighi (Crevalcore, 10 de março de 1628 — Roma, 29 de novembro de 1694) foi um médico, anatomista e biólogo italiano. Foi pioneiro na utilização do microscópio, sendo considerado por muitos um dos fundadores da fisiologia comparativa e da anatomia microscópica. Várias estruturas fisiológicas foram nomeadas em sua homenagem, como o corpúsculo de Malpighi (nos rins humanos) e os túbulos de Malpighi (sistema excretor de alguns invertebrados).

Malpighi cresceu na fazenda de seus pais, e aos 17 anos ingressou na Universidade de Bolonha. Lá, começou a estudar filosofia aristoteliana. Quando seu pai, sua mãe e sua avó paterna morreram, Malpighi teve de abandonar seus estudos para cuidar da família. Retornou à universidade dois anos depois, e se formou doutor em medicina em 1653. Casou-se com Francesca Massari, irmã mais nova de seu professor de anatomia, em 1654. Ela morreu um ano depois.

Universidade de Bolonha
A Universidade de Bolonha (Università di Bologna, em italiano) é considerada uma das universidades mais antigas do mundo, tendo sido fundada em Bolonha, na Itália, em 1088. Constantemente é classificada entre as melhores do mundo, figurando entre as Universidades de Elite Mundial segundo indicadores como o ARWU, QS World, THE e US News. Em 2020, a Alma Mater sobe três posições e faz história ao se tornar a universidade europeia mais preparada para o futuro e 6ª no ranking mundial do Times Higher Education, que monitora o impacto das universidades na sociedade usando os parâmetros indicados pela ONU.
Jean Carllos
Jean Carllos Lemes Miranda (Brasília, 24 de setembro de 1974) é um músico e compositor brasileiro, mais conhecido por ser o tecladista e um dos vocalistas da banda Oficina G3, da qual é integrante desde 1995.

Jean, desde a sua entrada, se limitava a ser o tecladista do grupo. A partir do álbum Humanos, passou a ser creditado como um dos compositores do Oficina G3, e também passou a fazer vocais para algumas músicas. Canções da banda, como "Onde Está?", "Até Quando (Humanos)", "Não Ser", "Meus Próprios Meios", "Meus Passos", "Muros" e "Ver Acontecer" possui suas participações vocais.

Depois da Guerra
Depois da Guerra é o oitavo álbum de estúdio da banda brasileira de rock Oficina G3, lançado em dezembro de 2008 pela gravadora MK Music. O disco foi o primeiro lançado pelo conjunto após a entrada de Mauro Henrique como vocalista do grupo.

O disco marcou um novo momento na carreira do Oficina G3, que já possuía várias premiações no Troféu Talento e duas indicações ao Latin Grammy Awards. A gravação do álbum em DVD foi realizada no dia 25 de junho de 2009 numa usina na cidade de Santa Bárbara d'Oeste, nos estado de São Paulo.

Depois da Guerra vendeu mais de quarenta mil cópias no Brasil, ganhando um certificado de ouro da ABPD, tendo suas três primeiras tiragens vendidas em pouco tempo. Além do sucesso com o público, o disco recebeu críticas favoráveis. Em 2009, a obra foi vencedora na categoria Melhor álbum cristão em língua portuguesa no Grammy Latino.
Born Free (filme)
Born Free (Brasil: A História de Elsa / Portugal: Uma Leoa Chamada Elsa) é um filme britânico de 1966 estrelado por Virginia McKenna e Bill Travers como Joy e George Adamson, um casal que adota Elsa, um filhote de leão. Quando adulta percebem que Elsa deve viver em liberdade e a preparam para viver na natureza, soltando-a em uma reserva no Quénia . O filme foi produzido pela Columbia Pictures. O roteiro, escrito por Lester Cole (sob o pseudônimo de Gerald LC Copley, baseou-se no livro de Joy Adamson 1960, Born Free. O filme foi dirigido por James Hill e produzido por Sam Jaffe e Paul Radin. O filme e sua trilha sonora por John Barry, ganharam inúmeros prêmios.

Virginia McKenna
Virginia Anne McKenna, OBE, (Londres, 7 de junho de 1931) é uma atriz, autora e ativista inglesa. Ela é mais conhecida pelos filmes Mulheres Fugitivas (1956), Amanhã Sorrirei Outra Vez (1958), A História de Elsa (1966) e A Lontra Travessa (1969), bem como por seu trabalho com a The Born Free Foundation.
Montainville
Montainville foi uma comuna francesa na região administrativa do Centro, no departamento Eure-et-Loir. Estendia-se por uma área de 15,58 km². Em 2010 a comuna tinha 318 habitantes (densidade: 20,4 hab./km²).

Em 1 de janeiro de 2016, passou a formar parte da nova comuna de Les Villages Vovéens.

Les Villages Vovéens
Les Villages Vovéens é uma comuna francesa na região administrativa do Centro-Vale do Loire, no departamento de Eure-et-Loir. Estende-se por uma área de 62.85 km². Em 2010 a comuna tinha 3 968 habitantes (densidade: 63,1 hab./km²).

Foi criada em 1 de janeiro de 2016, a partir da fusão das antigas comunas de Voves, Montainville, Rouvray-Saint-Florentin e Villeneuve-Saint-Nicolas.
Anathallis
Anathallis é um género botânico pertencente à família das orquídeas (Orchidaceae). O gênero Anathallis foi proposto por João Barbosa Rodrigues, em 1877, publicado em Genera et Species Orchidearum Novarum 1: 23. Garay designou como seu lectótipo a Anathallis fasciculata descrita por Barbosa Rodrigues, em Orquideología 9: 122, geralmente considerada sinônimo da Anathallis obovata.

Specklinia
Specklinia é um género botânico pertencente à família das orquídeas (Orchidaceae).
Foi proposto por John Lindley em The Genera and Species of Orchidaceous Plants 8, em 1830, e seu lectótipo designado por Garay e Sweet é o Epidendrum lanceola, espécie da América Central e Jamaica descrita por Swarts em 1788.
Borore
Borore é uma comuna italiana da região da Sardenha, província de Nuoro, com cerca de 2.348 habitantes. Estende-se por uma área de 42 km², tendo uma densidade populacional de 56 hab/km². Faz fronteira com Aidomaggiore (OR), Birori, Dualchi, Macomer, Norbello (OR), Santu Lussurgiu (OR), Scano di Montiferro (OR).

Aidomaggiore
Aidomaggiore é uma comuna italiana da região da Sardenha, província de Oristano, com cerca de 542 habitantes. Estende-se por uma área de 41 km², tendo uma densidade populacional de 13 hab/km². Faz fronteira com Borore (NU), Dualchi (NU), Ghilarza, Norbello, Sedilo, Soddì.
Biograd na Moru
Biograd na Moru (Em italiano Zaravecchia) é uma cidade da Croácia, do condado de Zadar. No recenseamento de 2001, a municipalidade tinha 5.259 habitantes, dos quais, 95% eram Croatas. Fica no litoral do mar Adriático, estando em face da Iha Pašman.

É considerada como centro geográfico da porção litorânea da Croácia.

Centro geográfico
O centro geográfico de uma área da superfície terrestre, seja um continente, país, região, ilha, estado, província, é um conceito de difícil definição, sendo um ponto geográfico de difícil determinação exata. Assim, muitos locais reivindicam essa qualificação nos diversos continentes, países, províncias, estados, etc.
Forte do Senhor Santo Cristo (Horta)
O Forte do Senhor Santo Cristo da Praia do Almoxarife, também referido como 1º Forte do Senhor Santo Cristo da Praia do Almocharife, localizava-se na freguesia da Praia do Almoxarife, concelho da Horta, na ilha do Faial, nos Açores.

Em posição dominante sobre este trecho do litoral, constituiu-se em uma fortificação destinada à defesa deste ancoradouro contra os ataques de piratas e corsários, outrora frequentes nesta região do oceano Atlântico.

A estrutura não chegou até aos nossos dias.

Praia do Almoxarife
Praia do Almoxarife é uma freguesia portuguesa do município da Horta, na Ilha do Faial, Região Autónoma dos Açores, com 10,04 km² de área e 969 habitantes (censo de 2021). A sua densidade populacional é 96,5 hab./km².
Instituto público
Um instituto público (IP) ou instituto de direito público constitui um tipo de organismo que integra a administração indireta do Estado ou das regiões autónomas.

A figura do instituto público existe em Portugal e em outros países e territórios, com sistemas de administração pública inspirados no sistema português, como Angola, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Macau, Moçambique, São Tomé e Príncipe e Timor-Leste. As instituições equivalentes no Brasil são designadas "autarquias".

Ministério
Um ministério é um dos departamentos superiores em que se articula a administração pública de um país ou de outro território dotado de governo próprio.

Cada ministério funciona sob a tutela e a direção de um membro do governo - geralmente designado "ministro" - e constitui a "pasta" deste.
Piekoszów
Piekoszów é um município no sudeste da Polônia. Pertence à voivodia da Santa Cruz, no condado de Kielce. É a sede da comuna urbano-rural de Piekoszów.

Estende-se por uma área de 8,5 km², com 2 976 habitantes, segundo o censo de 31 de dezembro de 2024, com uma densidade populacional de 352 hab./km².

Nos anos 1975–1998, a aldeia pertenceu administrativamente à voivodia de Kielce.

Piekoszów é o ponto de partida da trilha turística negra que leva a Zgórskie Góry e da ciclovia azul que passa pelas aldeias vizinhas.

A linha férrea n.º 61 Kielce — Fosowskie atravessa a cidade. Perto da cidade estão as paradas de passageiros Piekoszów e Piekoszów Łaziska. O acesso a Kielce é fornecido pelos ônibus de transporte público n.º 18 e 28.

O Combinat Hortícola Kielce em Piekoszów perto de Kielce e a Fazenda Agrícola Estatal Piekoszów operavam na cidade.

Kielce
Kielceⓘ é uma cidade com direitos de condado no sudeste da Polônia. É a capital da voivodia de Santa Cruz. Situada nas montanhas Świętokrzyskie, às margens do rio Silnica, historicamente na Pequena Polônia. Parte central da aglomeração de Kielce, é um centro regional econômico, científico, cultural e de exposições. Estende-se por uma área de 109,7 km², com 181 211 habitantes, segundo o censo de 31 de dezembro de 2024, com uma densidade de 1 670 hab./km².

Kielce recebeu um foral de cidade antes de 1259. No último quarto do século XVI, estava localizada no condado de Chęcin, na voivodia de Sandomierz, e era propriedade do Bispado de Cracóvia.

Nos anos de 1841 a 1844 e de 1867 a 1917, foi a capital da gubernia de Kielce, enquanto nos anos de 1919 a 1939 e de 1945 a 1998 foi a capital da voivodia de Kielce.
John Travolta
John Joseph Travolta (Englewood, 18 de fevereiro de 1954) é um ator, cantor, produtor e piloto norte-americano. Travolta ganhou fama durante a década de 1970, estrelando sucessos de bilheterias como Carrie (1976), Saturday Night Fever (1977) e Grease (1978). Sua carreira declinou nos anos 80, mas teve um ressurgimento nos anos 1990 com seu papel no aclamado filme Pulp Fiction (1994), e desde então ele estrelou em vários filmes como Get Shorty (1995), Broken Arrow (1996), Face/Off (1997), Primary Colors (1998), The General's Daughter (1999), Swordfish (2001), The Punisher (2004), Be Cool (2005), Wild Hogs (2007), Hairspray (2007), Bolt (2008) e The Taking of Pelham 123 (2009).

John ganhou um Emmy Award e um Golden Globe Award. além de duas indicações ao Oscar de Melhor Ator. Em 1985, ele recebeu uma estrela na Calçada da Fama em Hollywood.

The Taking of Pelham 123
The Taking of Pelham 123 (prt: Assalto ao Metro 1 2 3; bra: O Sequestro do Metrô 1 2 3) é um filme britânico-estadunidense de 2009, dirigido por Tony Scott e baseado no livro de Morton Freedgood (escrito sob o pseudónimo de John Godey).

Trata-se de um remake da adaptação de 1974.

A produção teve início em março de 2008 e o filme foi lançado em 12 de junho de 2009.
Condado de Arapahoe
O Condado de Arapahoe (em inglês:  Arapahoe County) é um dos 64 condados do estado americano do Colorado. A sede do condado é Littleton e sua maior cidade é Aurora. Foi fundado em 1 de novembro de 1861.

O condado possui uma área de 2 086 km², dos quais 2 067 km² estão cobertos por terra e 19 km² por água, uma população de 572 003 habitantes, e uma densidade populacional de 276,7 hab/km² (segundo o censo nacional de 2010). É o terceiro condado mais populoso do Colorado.

Littleton (Colorado)
Littleton é uma cidade localizada no estado americano de Colorado, no Condado de Arapahoe e Condado de Douglas e Condado de Jefferson. Littleton se tornou amplamente conhecido em 1999 quando ocorreu o massacre de Columbine, algumas notícias na mídia relataram erroneamente como sendo localizado na cidade. A escola é, na realidade, localizado em Columbine, uma comunidade não incorporada ao Condado de Jefferson, ainda em um código postal associado principalmente com Littleton. A escola está incluída no sistema escolar do Condado de Jefferson, e não do sistema escolar de Littleton.
Brigadoon
Brigadoon é um filme estadunidense de 1954, dos gêneros musical e fantasia, dirigido por Vincent Minnelli. O nome do filme se refere a uma cidade fictícia da Escócia, criada por Alan Jay Lerner e Frederick Loewe para um musical da Broadway, com o mesmo título. No Brasil, o  filme recebeu o título de A lenda dos beijos perdidos, e, em Portugal, Brigadon - A lenda do beijo.

Brigadoon é na verdade uma adaptação de um conto alemão de Friedrich Gerstacker, e o nome do lugar fictício seria Germelshausen.

Há, ainda, na Austrália, um lugar chamado Brigadoon, subúrbio de Perth. Neste país há, também, o pouco conhecido The Brigadoon Festival, uma celebração da cultura e tradição escocesa e céltica, em Bundanoon, New South Wales.

Vincente Minnelli
Vincente Minnelli, pseudônimo de Lester Anthony Minelli, (Chicago, 28 de fevereiro de 1903 — Beverly Hills, 25 de julho de 1986) foi um cineasta norte-americano e considerado um dos criadores do moderno musical. Era pai de Liza Minnelli.
Hagfors
Hagfors  é uma pequena cidade sueca na província histórica da Varmlândia.
 Tem cerca de 5 146 habitantes (2011). É a sede do município de  Hagfors, pertencente ao condado de Varmlândia, situado no centro da Suécia. Está localizada a 23 km a nordeste de Munkfors.

Värmland
A Värmland ( PRONÚNCIA), por vezes grafada Varmland por adaptação tipográfica, raramente Varmlândia, é uma província histórica da Suécia, localizada no oeste da região histórica da Svealand, junto à fronteira com a Noruega, e a norte do lago Vänern.





Ocupa 4,4% da superfície total do país e tem uma população de cerca de 322 034 habitantes (2023). 

A Värmland tradicional é conhecida pelos seus vales e rios, pelos quais são transportados os toros das árvores derrubadas nas suas grandes florestas.

Como província histórica, a Värmland não possui atualmente funções administrativas nem significado político, mas está todavia presente em contextos históricos, culturais, escolares, turísticos e desportivos, como por exemplo em Värmlands Folkblad (jornal diário), Värmlandstrafik (transportes públicos) e Värmlands Ishockeyförbund (federação de hóquei no gelo da região).
SEAT Alhambra
O SEAT Alhambra é um monovolume de sete lugares que foi produzido de 1996 a 2020. Foi fabricado sob a marca SEAT a partir de junho de 1996 na fábrica Autoeuropa do Grupo Volkswagen em Palmela, Portugal. Ele compartilha a mesma plataforma com o Volkswagen Sharan, e a primeira geração também foi relacionada ao Ford Galaxy. O veículo recebeu o nome da Alhambra de Granada, um monumento famoso na Espanha.

SEAT
SEAT (Sociedad Española de Automóviles de Turismo) é uma fabricante de automóveis multinacional espanhola que vende seus veículos sob as marcas SEAT e Cupra. Faz parte do Grupo Volkswagen desde 1986.

Atualmente, emprega cerca de 15 mil funcionários e exporta para 75 países.
Lisa Loring
Lisa Loring, nascida Lisa Ann DeCinces (Kwajalein, 16 de fevereiro de 1958 — Burbank, 28 de janeiro de 2023) foi uma atriz estadunidense. Ficou conhecida por ter interpretado Wednesday Addams na série de televisão "The Addams Family" (1964–1966).

Wednesday Addams
Wednesday Addams (Wandinha Addams no Brasil) é uma personagem fictícia membro da Família Addams, criada pelo cartunista Charles Addams para a revista americana The New Yorker. Trata-se de uma das principais integrantes do elenco desta obra.

Esta personagem apareceu na televisão e no cinema, nos formatos animado (séries em 1973 e 1992, filmes em 2018 e 2021) e live-action (seriados e filmes). Em 2022, ganhou uma série de televisão própria, intitulada Wednesday.
Feijão-tropeiro
O feijão-tropeiro ou feijão-de-tropeiro é um prato caipira tradicional dos estados brasileiros de Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraná e São Paulo, criado por tropeiros. É composto de feijão cozido misturado com farinha de mandioca, linguiça, toucinho, ovos e vários temperos, como alho, cebola, cheiro-verde e pimenta. Às vezes, o prato é enriquecido com torresmo, couve e bacon.

Torresmo
O torresmo é uma preparação culinária feita de pele de porco com gordura (ou mesmo toucinho e até banha) cortada em pequenos pedaços e frita até ficar crocante. É utilizado como ingrediente para diversas preparações nas culinárias brasileira e portuguesa, bem como outras regiões de cultura latina. Nos países hispânicos recebe o nome de "chicharrón". É apreciado em diversas regiões do mundo.
Dijon
Dijon é uma comuna francesa na região administrativa da Borgonha-Franco-Condado, no departamento de Côte-d'Or. Estende-se por uma área de 40,41 km². Em 2010 a comuna tinha 160 186 habitantes (densidade: 3 964 hab./km²). 731,75 hab/km². Ascende a 236 953 na área urbana de Dijon (2005). O centro histórico da cidade foi em 2015 incluído na lista do Património da Humanidade da UNESCO, integrado no sítio Climats de Borgonha.

Climats das vinhas da Borgonha
Os climats da Borgonha são parcelas de vinhedos (terroirs) precisamente delimitadas nas encostas de Nuits e de Beaune, a sul de Dijon. Distinguem-se entre si pelas condições naturais específicas (geologia, exposição solar, etc.) que foram moldadas pelo trabalho humano e pouco a pouco identificadas com o vinho que produzem. Há mais de mil climats, alguns com nomes ilustres e conhecidos, como Chambertin, Romanée-Conti ou Montrachet. A classificação abrange uma extensa área de cerca de 60 km, que inclui as vinhas, quintas e adegas, mas também a cidade de Beaune e dezenas de povoações, e ainda um segundo polo constituído pelo centro histórico de Dijon.