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Clorato de amônio
Clorato de amônio é o composto químico de fórmula NH4ClO3, é obtido por neutralização do ácido clórico com amônia ou carbonato de amônio, ou por reagir cloratos de bário, estrôncio ou cálcio com carbonato ou sulfato de amônio, produzindo o respectivo precipitado de carbonato ou sulfato e solução de clorato de amônio.

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Carbonato de amônio
Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula (NH4)2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil".

O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação:

CO(NH2)2 + 2 H2O → (NH4)2CO3

O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
Hans-Joachim Heyer
Hans-Joachim Heyer (Rehungen, 20 de abril de 1922 — Gorodok, 9 de novembro de 1942) foi um piloto de caça alemão da Luftwaffe e recebeu a Cruz de Cavaleiro da Cruz de Ferro durante a Segunda Guerra Mundial. A Cruz de Cavaleiro da Cruz de Ferro foi concedida para reconhecer a bravura extrema no campo de batalha ou liderança militar de sucesso. Foi abatido perto de Leningrado, em 9 de novembro de 1942. Ele foi condecorado postumamente com a Cruz de Cavaleiro em 25 de novembro de 1942. Durante sua carreira, ele participou de 320 missões de combate e foi creditado com 53 vitórias aéreas, todas na Frente Oriental.

Cruz de Cavaleiro da Cruz de Ferro
Cruz de Cavaleiro da Cruz de Ferro (em alemão:  Ritterkreuz des Eisernen Kreuzes, ou simplesmente Ritterkreuz) é uma variante da Cruz de Ferro. Esta era a mais alta condecoração concedida pela Alemanha para reconhecer os atos de bravura em combate ou uma liderança bem-sucedida e decisiva durante a Segunda Guerra Mundial.
Cindy Kiro
Dame Cindy Kiro DNZM (Whangarei, 1958) é uma acadêmica e administradora de saúde pública neozelandesa que serve atualmente como a 22ª Governadora-geral da Nova Zelândia. Kiro é a quarta mulher a ocupar o cargo e a primeira mulher maori a se tornar governadora-geral.

Em maio de 2021, a primeira-ministra Jacinda Ardern anunciou Cindy Kiro para ocupar o cargo após o mandato de  Patsy Reddy expirar em setembro.

Entre os anos de 2003 e 2009, Kiro ocupou o cargo de Comissária das Crianças, que promove direitos e o bem-estar de crianças e adolescentes neo-zelandeses.

Em 2021, ela foi nomeada Dama por seus serviços prestados ao bem-estar e à educação infantil.

Dame
Dame é uma estilização de honra das ordens de cavalaria do Reino Unido. É o equivalente de "Sir" para cavaleiros. Uma mulher apontada para a Ordem do Banho, Ordem de São Miguel e São Jorge, Real Ordem Vitoriana, ou Ordem do Império Britânico se torna uma Dame. Mulheres membros da Ordem da Jarreteira ou Ordem do Cardo não são chamadas de "Dame" mas de "Lady".

A mais nova mulher apontada como dame foi a velejadora britânica Ellen MacArthur, com 28 anos. A mais velha é atriz Olivia de Havilland, condecorada às vésperas de seus 101 anos. Outras atrizes famosas, como Julie Andrews e Maggie Smith, e escritoras como Rose Tremain também possuem a honraria de Dame.

Um grande número de figuras notáveis, como Vanessa Redgrave, negaram a estilização. Antigamente, a mulher de um Cavaleiro recebia o título de Dame, mas esse costume foi trocado pela nomeação de "Lady" no século XVII.
Angélica e o Mágico de Oz
Angélica e o Mágico de Oz (オズの魔法使い, Ozu no Mahōtsukai) é uma longa-metragem japonesa de anime feita em 1982, que foi dirigida por Fumihiko Takayama, com o roteiro de Yoshimitsu Banno e Akira Miyazaki, baseado no romance infatil de 1900 do autor L. Frank Baum. O longa foi produzido por Yoshimitsu Banno e Katsumi Ueno para a Toho Co., Ltd. No Brasil foi exibido com o título Angélica e o Mágico de Oz com a participação especial de Angélica.

L. Frank Baum
Lyman Frank Baum, mais conhecido como L. Frank Baum (Chittenango, 15 de maio de 1856 — Hollywood, 6 de maio de 1919), foi um escritor, editor, ator, roteirista, produtor de cinema e teosofista norte-americano. Foi criador de um dos mais populares livros escritos na literatura americana infantil, O Mágico de Oz. Em 1897, tornou-se membro da Sociedade Teosófica, incorporando frequentemente em seus livros temas e símbolos desta doutrina.
Santino Maria da Silva Coutinho
Dom Santino Maria da Silva Coutinho (Pilões, 18 de dezembro de 1868 — 10 de janeiro de 1939) foi um bispo católico brasileiro.

Foi ordenado sacerdote no dia 19 de dezembro de 1891.

No dia 9 de setembro de 1906 o Padre Dr. Santino Maria da Silva Coutinho é consultado para Bispo do Maranhão, ao que aceita no dia 20 de setembro. No dia 6 de dezembro deste mesmo ano o Papa Pio X transfere Dom Santino para a Arquidiocese de Belém do Pará.

Arquidiocese de Belém do Pará
A Arquidiocese de Belém do Pará (Archidioecesis Belemensis de Pará) é uma circunscrição eclesiástica da Igreja Católica no Brasil. É a sé arquiepiscopal metropolitana da Província Eclesiástica sediado na Catedral Metropolitana do município de Belém do Pará, constituído em 1906 por São Pio X, integrado ao Conselho Episcopal Regional Norte II da Conferência Nacional dos Bispos do Brasil.
Miss USA 2011
Miss USA 2011 foi a 60ª edição do concurso, realizada no dia 19 de junho, no Teatro de Artes e Performances do Planet Hollywood Resort and Casino, em Las Vegas, Nevada. Rima Fakih, Miss USA 2010, coroou sua sucessora, a californiana Alyssa Campanella, que representou os Estados Unidos no Miss Universo 2011, realizado no dia 12 de setembro em São Paulo, Brasil. Este evento foi o primeiro do novo contrato entre a NBC e a Miss Universe Organization, válido até 2013. Candidatas dos 50 Estados americanos e do Distrito de Columbia disputaram o título.

Pela primeira vez, uma semi-finalista do Miss USA foi escolhida pelo voto popular no site do concurso e mensagens de texto (apenas para os Estados Unidos).

Miss California USA
Miss Califórnia USA é a etapa estadual do concurso de beleza feminina realizado anualmente que visa selecionar a melhor candidata californiana à disputa nacional de Miss USA. O Estado é favorito todos os anos com suas representantes, prova disso são seus seis títulos de beleza conquistados em cada década. Julie Lynne Hayek foi a que mais chegou perto da coroa universal, ao ficar em segundo lugar no certame que elegeu neozelandesa Lorraine Downes. A mais recente classificação da Califórnia no nacional foi em 2018 com Kelley Johnson.

O concurso é realizado todos os anos desde 1952. Os locais de hospedagem incluem Oxnard, Palm Springs e Long Beach.
Enterite proximal equina
Enterite proximal, também conhecida como enterite anterior ou Duodenite-jejunite proximal (DJP), é a inflamação do duodeno e da parte superior do jejuno. Produz uma estase funcional do intestino afetado (Íleon) e hipersecreção de fluido no lúmen desse intestino. Isso leva a grandes volumes de refluxo gástrico, desidratação, baixa pressão sanguínea, e potencialmente de choque. Embora a causa exata ainda não seja definitivamente conhecida, a enterite proximal requer cuidados de suporte consideráveis.

Cólica equina
A cólica equina é um conjunto de sinais clínicos, ou seja, uma síndrome que afeta equinos, resultante de dores na região abdominal do cavalo. Na maioria dos casos, está ligado ao sistema digestório do animal e pode levar a morte se não for tratada de maneira rápida e efetiva.Quando passam por esse mal e sentem cólica, os animais ficam inquietos, cavam o chão, sapateiam, dão coices, deitam e rolam no chão, ficam olhando para o flanco, apresentam sudorese com frequência. Os cavalos machos muitas vezes ficam expondo o pênis sem urinar. A dor pode ter inicio súbito ou ir piorando com o tempo. O grau de dor depende do orgão envolvido.
Athletic Club Ajaccien
Athletic Club Ajaccien (em corso: Athletic Club Aiacciu), mais conhecido no Brasil como Ajaccio, é um clube de futebol francês fundado em 1910 na cidade de Ajaccio, na Córsega. Manda seus jogos no Stade François Coty, com capacidade para 12.000 espectadores. As suas cores são vermelho e branco, e mantém uma forte rivalidade com o Sporting Club de Bastia, com quem faz o Derby da Córsega.

Sporting Club Bastiais
O Sporting Club Bastiais, comumente abreviado como SCB ou S.C. Bastia, é uma agremiação esportiva francesa fundada em 1905 e sediada em Bastia, na ilha de Córsega. Atualmente disputa a Ligue 2.

A equipe adquiriu o estatuto profissional em 1965, e se notabiliza principalmente por ter chegado, em 1978, à final da Taça UEFA (atual Liga Europa da UEFA). Disputaria a Ligue 2 na temporada 2017–18, porém jogou o Championnat National 3, a quinta divisão francesa, em decorrência de problemas financeiros. Em 2018–19, conquistou o acesso ao Championnat National 2, o quarto nível do futebol francês, e na temporada seguinte, o terceiro acesso consecutivo, desta vez para o Championnat National (terceira divisão).
Fucus
Fucus L. (fuco) é um género de algas castanhas (classe Phaeophyceae) de distribuição natural cosmopolita comum na zona intertidal de costas rochosas. O género é de ocorrência comum nas costas atlânticas da Europa e da América do Norte.

Fucus vesiculosus
Se procura as sementes que são transportadas pelo mar, veja Fava-do-mar.

Fucus vesiculosus L., conhecida pelos nomes comuns de bodelha, bodelho, carvalhinho-do-mar, fava-do-mar e sargaço, é uma espécie de macroalga castanha (Phaeophyta) com distribuição natural nas costas das regiões temperadas e frias dos oceanos Pacífico e Atlântico, incluindo o oeste do Mar Báltico. Foi a partir de um extrato desta alga que em 1811 foi descoberto o elemento químico iodo, razão pela qual foi extensivamente usada em tratamentos para o bócio, uma hipertrofia da glândula tiróide relacionada com uma crónica deficiência metabólica em iodo. Com a vinda dos sintéticos T4, levotiroxina, foi esquecida, mas em recentes trabalhos tem sido redescoberta no tratamento para hipotireoidismo.
Ana Fernández
Ana Ibis Fernández Valle ou simplesmente Ana Fernández é uma ex-voleibolista cubana, integrante da lendária Seleção Cubana de Voleibol Feminino dos anos 90. Defendeu a seleção do seu país de 1991 a 2004, sangrando-se Tri-campeã olímpíca: Barcelona de 1992, Atlanta 1996, Sydney 2000 e 3º Lugar em Atenas 2004, além do Bi-campeonato da Copa do Mundo : Japão (1995 e 1999), foi Bi-campeã do Mundial: São Paulo(1994) e Osaka(1998); Bi-campeã do Grand Prix: Hong Long(1993) e Manila (2000) e Campeã da Copa dos Campeões 1993, Bi-campeã dos Jogos Pan-americanos: Havana (1991) e Mar del Plata(1995); Penta-campeã do Campeonato NORCECA de Voleibol Feminino: Regina(1991), Colorado Springs(1993), Santo Domingo(1995), Caguas 1997 e Monterrey (1999). Fernández atuou como meio-de-rede e obteve sucesso também ao longo de sua carreira por clubes no voleibol cubano, italiano, russo e espanhol.

Campeonato Mundial de Voleibol Feminino
O Campeonato Mundial de Voleibol Feminino é uma competição de voleibol organizada pela Federação Internacional de Voleibol (FIVB) inicialmente realizada a cada quatro anos, mas passando a ser bianual a partir de 2025.
Yves Lacoste
Yves Lacoste (Fez, 1929) é um geógrafo e geopolítico francês. Lançou no início de 1970 a revista Hérodote, que nos últimos trinta anos procurou revelar a face oculta da Geografia, isto é, seu caráter político. Contribui com obras críticas e inovadoras, como La géographie, ça sert, d'abord, à faire la guerre ("A Geografia, isso serve, em primeiro lugar, para fazer a guerra") para uma discussão do conceito da geografia política e geopolítica, especialmente na França.

Geopolítica
Geopolítica é a congruência entre demasiados grupos de estratégias adotadas pelo Estado para administrar seu território, e anexar a geografia cotidiana com a história. Desta forma, Geopolítica é um campo de conhecimento multidisciplinar, que não se identifica com uma única disciplina, mas se utiliza principalmente da Teoria Política e da Geologia e Geografia ligado às Ciências Humanas e Ciências Sociais aplicadas.
Santana (Recife)
Santana é um bairro do Recife, Pernambuco. Compõe a Região Político/Administrativa 3.

É uma continuação dos bairros de Poço da Panela e Casa Forte iniciando na Rua Dona Olegarinha da Cunha e terminando na Rua Leonardo Bezerra Cavalcanti, onde faz limite com o bairro do Parnamirim. Ao Sul, o Rio Capibaribe separa-o dos bairros da Torre e Cordeiro.

A maior parte da população é da classe-média alta, porém, a baixa renda está fortemente presente.

Possui uma capela dedicada à Santa Ana, que dá o nome ao bairro , na Rua Dona Olegarinha da Cunha.

O bairro comporta, em sua área, o Parque Santana Ariano Suassuna, área de esporte e lazer.

Limitando-se com o bairro fica o quartel do CPOR Recife, em Casa Forte. A pequena praça em frente ao quartel pertence a Santana.

Casa Forte (Recife)
Casa Forte é um bairro nobre da cidade brasileira do Recife, no estado de Pernambuco. Está localizado na Zona Norte da capital pernambucana.

Sua população é de 4.475 habitantes, numa área de 57,1 hectares. A densidade demográfica é de 78,38 habitantes/ha. No ano 2000, possuía a segunda maior renda per capita do Recife, R$ 4.002,59 — atrás apenas do bairro da Jaqueira. Hoje seu IDH está em 0,947.

O nome do bairro tem origem na Casa-forte de Dona Anna Paes.
Ducado da Saxônia
O medieval Ducado da Saxônia(pt-BR) ou Ducado da Saxónia(pt-PT?) foi um ducado étnico formado no fim da Baixa Idade Média e cobria grande parte do norte da Alemanha. Ele se estendia pelos estados modernos da Baixa Saxônia, Renânia do Norte-Vestfália, Schleswig-Holstein, e Saxônia-Anhalt. O Duque Henrique, o Leão ocupou a área de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental.

O povo saxão foi um dos mais robustos grupos na cultura tribal tardia, e eventualmente o nome da sua tribo foi deixada para uma grande variedade de territórios modernos da Antiga Saxônia a partir da nascente do Rio Elba, ao longo de todo o rio até, finalmente, criar-se o Reino da Saxônia e os três estados-livres alemães que hoje usam o nome da Saxônia.

Saxônia-Anhalt
Saxônia-Anhalt (português brasileiro) ou Saxónia-Anhalt (português europeu) (em alemão:  Sachsen-Anhalt; por vezes também Alta SaxôniaPB ou Alta SaxóniaPE) é um dos 16 estados federais (Länder) alemães. Localiza-se no centro-leste do país e sua capital é Magdeburgo.

Seus estados limítrofes são a Baixa Saxônia a oeste e a norte, Brandemburgo a nordeste e a leste, a Saxônia a sudeste e a Turíngia a sudoeste.

Uma outra cidade relevante no seu território é Vitemberga.
Igreja Reformada Independente da Coreia
A Igreja Reformada Independente da Coreia - em coreano 한국독립개혁교회 - é uma denominação reformada presbiteriana, formada na Coreia do Sul em 1964, por grupo dissidente da Igreja Presbiteriana na Coreia (HapDong), devido a disputas quanto ao Ecumenismo e independência econômica das igrejas coreanas em relação as missões estrangeiras.

Igreja Presbiteriana na Coreia (HapDong)
A Igreja Presbiteriana na Coreia (HapDong) - em coreano 대한예수교장로회(합동) - é uma denominação reformada presbiteriana evangélica, conservadora na Coreia do Sul.

Foi formada em 1959, como uma das duas denominações sucessoras da Igreja Presbiteriana na Coreia, a primeira denominação presbiteriana do país.

É, a partir de 2022, a maior denominação protestante do país em número de membros..
Christian Lundgaard
Christian Lundgaard (Hedensted, 23 de julho de 2001) é um automobilista dinamarquês que atualmente disputa a IndyCar Series pela equipe Arrow McLaren. Ele estreou na categoria em 2021 pela Rahal Letterman Lanigan Racing. Foi o Rookie do ano em 2022, e em 2023, se tornou o primeiro dinamarquês a vencer na IndyCar após ganhar a prova em Toronto. Anteriormente, teve passagens pela Fórmula 2, Fórmula 3, GP3 Series e Fórmula Renault. Venceu a SMP Fórmula 4 e a Fórmula 4 Espanhola em 2017. Foi membro da Renault Sport Academy de 2017 a 2020 e da Alpine Academy de 2021 a 2022.

Campeonato Espanhol de Fórmula 4
O Campeonato Espanhol de F4 (em castelhano:  Campeonato de España de Fórmula 4) é uma competição de corridas de FIA Fórmula 4 . O campeonato foi planeado para estrear em 2015, embora a primeira temporada tenha sido cancelada e adiada até 2016. Em 30 de setembro de 2015, foi confirmado que a Koiranen GP iria ser um promotor do campeonato.
MasterChef Júnior (Brasil)
MasterChef Júnior é a versão júnior do talent show brasileiro MasterChef Brasil, exibido pela Rede Bandeirantes, baseado no formato original exibido pela BBC no Reino Unido. A primeira temporada estreou no dia 20 de outubro de 2015. O programa é apresentado pela jornalista Ana Paula Padrão, e os jurados são os chefs Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Érick Jacquin.

A primeira temporada estreou em 20 de outubro de 2015, com 20 participantes, consagrando Lorenzo Ravioli como vencedor. A segunda temporada estreou em 20 de dezembro de 2022, com 8 participantes doze a menos que a edição anterior, consagrando Larissa Krokoscz como vencedora.

Érick Jacquin
Érick Jacquin (Saint-Amand-Montrond, 9 de dezembro de 1964) é um chef de cozinha, apresentador de televisão e empresário franco-brasileiro. É conhecido por participar de programas de televisão sobre culinária, mais notadamente o MasterChef Brasil e o Pesadelo na Cozinha, e por ser dono de diversos restaurantes.
What's Opera, Doc?
What's Opera, Doc? (em português: Vai de Ópera, Velinho?) é um curta musical de comédia-dramática de desenho animado americano de 1957 da série Merrie Melodies, dirigido por Chuck Jones para a Warner Bros. Cartoons. Michael Maltese apresenta a história de Hortelino Troca-Letras perseguindo Pernalonga através de uma paródia de um clássico do século XIX do compositor Richard Wagner, particularmente das óperas Der Ring des Nibelungen (O Anel dos Nibelungos), Der Fliegende Holländer e Tannhäuser. Ele se apoia fortemente na segunda ópera do Die Walküre, chamada "Ring Cycle", tecida em torno da típica disputa de Pernalonga-Hortelino. O desenho animado marca a aparição final de Hortelino em um desenho animado de Chuck Jones.

Die Walküre
A Valquíria (em alemão:  Die Walküre) é uma ópera do compositor alemão Richard Wagner, a segunda parte das quatro que compõem a tetralogia Der Ring des Nibelungen ("O Anel do Nibelungo"). Sua estréia ocorreu no Teatro Nacional em Munique em 26 de junho de 1870, antes mesmo do término da ciclo do Anel. Para esta obra, Wagner se inspirou na lenda nórdica da Saga de Volsunga. A parte mais popularizada é a passagem musical da Cavalgada das Valquírias, que abre a primeira cena do terceiro ato.
Carla Perez
Carla Aparecida Perez Soares (Salvador, 16 de novembro de 1977) é uma cantora, apresentadora e ex-dançarina brasileira.

Ficou nacionalmente conhecida em 1995 como dançarina do grupo de pagode baiano É o Tchan!. Desde 2002 se apresenta anualmente no Carnaval de Salvador com o bloco infantil Algodão Doce.

Carla já ganhou oito vezes consecutivas o Troféu Dodô e Osmar, premiação baiana aos melhores blocos de carnaval.

Bloco carnavalesco
No Brasil, bloco carnavalesco é um termo genérico usado para definir diversos tipos de manifestações carnavalescas populares. Designa um conjunto de pessoas que desfilam no Carnaval, de forma semi-organizada, muitas vezes trajando uma mesma fantasia. Geralmente constituem uma agremiação.

Ao longo do tempo, diversos grupos carnavalescos já foram genericamente chamados de blocos, havendo atualmente blocos que são mais parecidos com escolas de samba, outros mais parecidos com os antigos cordões, e outros de diversos tipos.

O termo é análogo a "comparsa" em espanhol, sendo que na Argentina as escolas de samba também são entendidas como um dos tipos de comparsas.

O bloco Galo da Madrugada, do Recife é o "maior bloco de carnaval do mundo" e já entrou no Guinness World Records em 1995.
Paródia pornográfica
Uma paródia pornográfica é um subgênero dos gênero da indústria de cinema pornográfico onde a base para a produção da história ou enredo é a paródia de um mainstream programa de televisão, filme, figura pública, jogo eletrônico ou obras literárias. Este subgênero também inclui paródia de eventos históricos ou contemporâneos, tais como escândalos políticos. O subgênero ganhou aceitação pela indústria adulta na medida em que os principais prêmios são apresentados nesta categoria por organizações como o AVN e XRCO.

XRCO Award
O XRCO Award são prêmios entregues anualmente pela X-Rated Critics Organization para pessoas que trabalham na indústria do entretenimento para adultos. Alguns dos trabalhos e os trabalhadores são introduzidos no XRCO Hall of Fame, durante a premiação.

O arquivo online do XRCO está faltando os resultados anteriores a 1993. O site incentiva os visitantes a enviar resultados mais antigos.
Joaquim José de Azevedo
Joaquim José de Azevedo, primeiro Barão e Visconde de Rio Seco (em Portugal) e primeiro Barão com Grandeza e Visconde com Grandeza de Rio Seco e primeiro Marquês de Jundiaí (no Brasil) ComC (Lisboa, 12 de setembro de 1761 – Rio de Janeiro, 7 de abril de 1835) foi um nobre português. Exerceu diversas funções palacianas tanto na corte portuguesa quanto na brasileira, oferecendo-se aos serviços de D. Pedro I do Brasil ao se recusar em acompanhar D. João VI de Portugal de volta a Portugal. Foi um dos organizadores da fuga de Lisboa ao Brasil da família real em 1808, chegando mesmo a conselheiro real e imperial e alcaide-mor de Santos.

Ordem Militar de Cristo
A Ordem Militar de Cristo é uma ordem honorífica portuguesa que herdou o nome da extinta Ordem de Cristo (1834), e que é concedida por destacados serviços prestados no exercício das funções em cargos de soberania ou Administração Pública, e na magistratura e diplomacia, que mereçam ser especialmente distinguidos.

O Grão-Mestre da Ordem é, tal como nas demais Ordens Honoríficas Portuguesas, por inerência o Presidente da República, cargo exercido desde 2016 pelo Presidente Marcelo Rebelo de Sousa.
Região Metropolitana da Cidade do Panamá
A Região Metropolitana da Cidade do Panamá  ou também conhecida como  área Metropolitana do Pacífico, é a área urbana que forma-se pela Cidade do Panamá e outros povoados conurbados próximos. Na atualidade a população supera os 1.4 milhões de habitantes e é o maior núcleo populacional da República do Panamá. O núcleo é a Cidade do Panamá e inclui as cidades de La Chorrera, Arraiján e San Miguelito.

A região metropolitana distribui-se paralelamente ao Golfo do Panamá e é atravessada pelo Canal do Panamá. Nela aglomera-se cerca de 40 % da população nacional.

Arraiján (distrito)
Arraiján é um distrito da província de Panamá Oeste, Panamá. Possui uma área de 170,10 km² e uma população de 149.918 habitantes (censo 2000), perfazendo uma densidade demográfica de 881,35 hab./km². Sua capital é a cidade de Arraiján.
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten (significando rosbife de cebola) é um prato tradicional da Áustria e da região alemã da Suábia. Consiste num bife coberto com rodelas de cebola assadas no forno.

Na Áustria, é um prato clássico, oriundo dos restaurantes de Viena, que pode também ser encontrado no resto do país. Na Suábia, pode considerar-se um prato familiar de Domingo. Como variantes regionais existem  Wiener Zwiebelrostbraten, Allgäuer Zwiebelrostbraten e Schwäbischer Zwiebelrostbraten.

Os ingredientes utilizados são o sal e a pimenta, para temperar, a farinha, eventualmente a mostarda e o alho, o rosbife (Rostbraten, em Alemão) frito em manteiga, margarina ou óleo vegetal. As cebolas são assadas com o molho resultante da fritura da carne e temperadas com pimentão. A carne é servida com o molho e coberta com as cebolas assadas. Pode ser acompanhada com batatas assadas ou massa. Na Suábia, a massa utilizada é o Spätzle.

Cebola
Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa. Em sistemas taxonómicos mais antigos, pertencia à família das Liliáceas e subfamília das alioídeas - taxonomistas mais recentes incluem-na na família das Amaryllidaceae. O termo refere-se, também ao seu bolbo (bulbo, no Brasil) constituído por folhas escamiformes, em camadas. As suas flores estão dispostas em umbela. As plantas jovens, com o bulbo pouco desenvolvido e sem flor, são chamadas também de cebolo.

Quando une-se, pelo caule, um conjunto de cebolas esse coletivo é conhecido como réstia.